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【T出禁】お奈良のラーメン屋11【隔離】

1 : :2020/03/08(日) 16:26:13.35 .net
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雑談、絵文字、顔文字禁止
カムロkamu_ro、滋賀 作まる麺ウマー、ラーメンゾンビramen_zombie、テーガク、チョンガクお断り

前スレ
奈良のラーメン屋 Part10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582959482/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/08(日) 16:52:12.15 ID:PacQ1j//0.net
クソ店主よ
携帯の操作を注意しておきながら理由を述べずに調理場へ逃げるな!

クソハゲ😡

3 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-prV5 [111.239.156.73]):2020/03/08(日) 20:08:23 ID:EfVlWcina.net
勢いない奈良スレ戻ってきてるじゃないか
>>1

4 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sadf-Adkh [111.239.255.195]):2020/03/08(日) 21:53:18 ID:d803XlqVa.net
>>2
が原因で入り難いんじゃないか?

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/08(日) 23:31:25.31 ID:PacQ1j//0.net
>>4
ギミックだからな
店休日と営業時間外は我が者顔で出没

営業に支障は無いと思うが
これを書いたら、、、のネタは持ってる
リーサルウェポンネタな

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/09(月) 04:49:42.48 ID:JxUr6HIHa.net
久々に長田屋で食べて来た
勿論、六条方面のではなく、近奈良近くの。

今回のメニューは濃厚煮干しつけそば

極太麺は冷盛りで出され、つけダレはドロドロ。
癖が無いので、鶏をベースにしてあるんだろう。
煮干しは強くは出ておらず、普通に美味しい。

但し、麺が冷盛りなので、つけダレがすぐに冷めてしまい、またチャーシューも冷たいので、チャーシューの脂肪が不美味。
つけダレが熱いうちに、チャーシューを沈めておくことを勧めたい。

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/09(月) 08:23:38.51 ID:2yFSSkFfd.net
>>1
乙!

やっとアイツを閉め出せるな

8 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp0b-SCDR [126.245.186.60]):2020/03/09(月) 10:19:54 ID:OjysvG/6p.net
やっと店休日と営業時間外に独占できるな

ワッチョイコロコロは得意分野

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/09(月) 13:09:30.23 ID:YrVZa+Aqd.net
餅飯殿の麺屋K
日曜の昼でもガラガラ
コロナの影響もろに食らってる

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/09(月) 13:51:21.03 ID:JxUr6HIHa.net
>>9
いや、あそこはマズイことが知れ渡ったから客が減ったんじゃないか?
鶏を注文しても、鶏+魚のスープが混じってるし、まぜそばは醤油の代わりにポン酢を使った味だ。

11 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdbf-Dn/G [49.104.46.92]):2020/03/09(月) 14:26:27 ID:YrVZa+Aqd.net
そうなんか
商店街自体がガラガラだったから
コロナの影響かと思ってたわ

12 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdbf-hB0N [49.96.29.46 [上級国民]]):2020/03/09(月) 16:35:54 ID:oORmBlEid.net
乞食してたとはいえよくこんなゴミスレタイのスレ使えるな自らキチガイで敗北者ですって自己紹介してるようなもんだろ

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/09(月) 19:34:19.22 ID:NmrvrVKvd.net
建て直すのもアリじゃね?

14 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-prV5 [111.239.157.170]):2020/03/09(月) 20:16:00 ID:+9is0Suka.net
べつにまあさおらんしいいよ
乞食しといて文句言うとか終わってんな

15 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-prV5 [111.239.157.170]):2020/03/09(月) 20:17:46 ID:+9is0Suka.net
てかjetから出た大阪の桐麺とかめちゃくちゃ好みなんだけど麺屋Kは残念な感じなのか

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/11(水) 20:00:22.69 ID:6+qeR/4na.net
向こうが終わった後も、こっちに来なければ良いんだがな

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/11(水) 21:35:08.88 ID:PdRg3Cz4a.net
それよな
むこう埋まるのもすぐだろうけど

18 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab07-y6/i [121.92.31.141]):2020/03/12(木) 00:13:05 ID:TVfRnkAC0.net
無駄な事をやってる自覚がないんだから
頭はお花畑なんだろ!

皆んなからバカにされておもしろいが 笑

コロナの影響といつもの責任転嫁を豪語してるらいしが、客が少ないのは昔からで 笑

アッ、路地裏、ジジババ、スープ少ない、駐車スペースがない店の事な

今後はふじ門やドンチか今以上に繁盛するのは
間違いない。

19 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2c-Ix3N [153.136.227.188]):2020/03/12(木) 09:15:51 ID:klpvqWP70.net
また、誰と戦ってるんだの決まり文句でるぞ!

クソ店主に決まってるだろ!
お前そんなに暇なのか?

時間の無駄って意味は理解できる?
出来ないからここに来るんだな 哀れなクソ
ゲロ不味い味を旨く改良する知恵は無いのか?

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/12(木) 09:50:30.80 ID:/9d9CVPsM.net
ぷぅ〜

21 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa93-nCKh [111.239.254.152]):2020/03/12(木) 11:48:20 ID:xQP/klvya.net
ふじ門って、開店当初のメニューのままで、新メニューがなかなか出ないよなー
新メニューが出たら再訪しようと思ってるんだけど、最近はどう?
今のままでは、決して繁盛はしないと思うんだが?

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/13(金) 01:23:05.11 ID:lzEjS/fJa.net
句読点多すぎると糖質の見本みたいなレスになるからやめといたほうがいいぞ
同一人物ならもうなにも言わないが

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/13(金) 13:23:29.21 ID:ITZcuEaAa.net
一刻魁堂「節系とんこつ つけ麺」
極太麺は冷盛りで出されたが、つけダレが鉄鍋に入っていて固形燃料で加熱されながら出されたので、熱々を食べられる筈。

実際に食べてみたら、つけダレが最初からぬるい。
すぐに熱くなるだろうと思って待っていたが、なかなか熱くならない。
よく見ると、固形燃料が小さいため、炎も小さい。

味は、つけダレが魚粉入りの豚骨醤油で、柚子の風味もある。
味変用にカレー粉、酢が出され、濃さの調整用の出汁も出してもらえるのは、とても親切だと思う。

火力が弱いので、最後まで熱々を食べることが出来なかった。
https://imgur.com/PJwSMub

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/14(土) 14:48:05.56 ID:Ss8cMj1taPi.net
彩華ラーメン
肉が全然入っていない!

劣化が激し過ぎるんじゃないか?

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/15(日) 06:05:57.12 ID:5E/ILKqn0.net
麺屋K行ってきた
麺がもちもち チャーシュー甘目で好きだ
スープは見た目ほど深みは無いのね 底に魚の粉?がザラザラしていた
食後喉がかわかないから自分的には丁度良い

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/16(月) 13:58:13.05 ID:pLz1hyzia.net
バーミヤン「たっぷり粗挽き肉の冷やし担担麺(黒)」
挽肉ではなく、1cm近いぐらいのザク切り肉が入っているので、食べ応え十分。
辛さは少しだけでナッツの風味が混じっている。

麺のコシが強く、これも食べ応え十分。

神殿に店舗があった時はもっと行っていたけど、生駒まで行くのはちょっと遠い。
https://imgur.com/WPfIjDx

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/17(火) 14:43:21.46 ID:cAxU86ON0.net
テレビで紹介されたとあるラーメン屋、直後行ったら見たまんまで美味しくいただいたが、
一カ月くらいしてからまた行くと全く別もんに下がってた
具が貧粗でガッカリしたよ。
チャーシュー見失うくらい小さく鳥チャーシューもうっすい
味は悪くないのになんだかやり方いやらしい

28 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa93-nCKh [111.239.254.78]):2020/03/17(火) 17:41:11 ID:j8iu9A+Qa.net
>>27
どこ、それ?

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/19(木) 11:47:29.61 ID:1ydvVgMpa.net
鶏チャーシューなんてトリカヂかナマイキくらいだけどこの書き方だと豚のチャーシューもある感じだからナマイキじゃない?

30 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa6a-vu+V [111.239.254.243]):2020/03/19(木) 14:10:42 ID:uXjE353la.net
>>29
ありがと
ナマイキは行ったことないし、今のところ行く予定も無いから、オレには関係無いわー

31 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa6a-vu+V [111.239.254.243]):2020/03/19(木) 14:21:02 ID:uXjE353la.net
麺屋K:カレーラーメン
税込:¥850
また新メニューが出たので、食べる目的で入店した。
辛さが「1・2・3」から選べるということなので、「2」を選んだ。

鶏ラーメンと共通の麺で、鶏白湯のスープにカレー粉を加えただけのスープ。
スープが妙に舌にザラつくのは、魚粉が正体だろうか?
生タマネギの味が邪魔になる味。

32 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae3-ztUI [106.154.123.122]):2020/03/23(月) 11:49:35 ID:qqY7SngFa.net
御所にみつ葉の弟子の店ができるとな
御所かぁ…

33 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5213-cvBQ [125.3.126.88]):2020/03/23(月) 12:55:20 ID:0127+o1w0.net
>>29
どちらでもないよ
ガッカリなお店


34 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/23(月) 14:50:11.13 ID:l1OiMw0ia.net
麺屋しりとり
豚鶏、両方つかってある

35 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae3-TcWU [106.154.123.122]):2020/03/23(月) 20:28:32 ID:qqY7SngFa.net
へぇなんかそんな店あったな
すっかり忘れてたわ

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/25(水) 15:17:58.93 ID:LVrkICsa0.net
コロナで客足減って移転閉店する店出てきそうやなぁ

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/25(水) 19:10:12.38 ID:iLu449+9a.net
閉店は容易に考えられるけど、移転とは?
ジャンク屋-剣が天理にあった時は何度か行ったけど、移転後は行ってない。
移転ってのは、業績悪化で行うものなのか?

ラーメン屋じゃないけど、先日入った蕎麦屋は昼時だというのに客が俺1人。
ラーメン屋でなくても潰れる店が多くなるだろうな。

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/25(水) 21:41:26.62 ID:wLc2+HC9M.net
札幌市に彩華ラーメン復活希望!高校生の頃からの主食なんだよ。

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/26(木) 17:51:32.90 ID:CEYOwFdfa.net
彩華ラーメン、最近は肉が全然入ってない場合が多過ぎる
コストダウンが行き過ぎ

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/26(木) 23:51:12.29 ID:WQLQc+580.net
彩華、天スタって肉のイメージはないな。
ラーメンの間におにぎりつまむのが好き
肉が好きなら最初からチャーシュー麺たのむわ

41 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-9PEx [106.154.120.151]):2020/03/27(金) 11:30:34 ID:caiyXMY2a.net
ワッチョイないほう新しくなってたから見たら相変わらずだった
人いなかろうが変なおっさんの絵文字日記帳見るくらいなら隔離どうこう言われてもこっちでいいわ

こころもうオープンしてたんだな知らんかった

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/27(金) 14:21:16.23 ID:M186VIEsa.net
誰も肉のイメージだとは書いてないが?
天スタは今でも白菜の間に肉が浮いているが、彩華は破片すら無い場合が多い。
チャーシュー以外の肉による味の変化を感じられない悲しい奴とは話が合わん!

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/27(金) 14:44:39.58 ID:oChMaef0a.net
話が合わないならスルーすりゃええのに

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/27(金) 15:03:13.63 ID:bBHVsOMP0.net
本来入っているものが無いとか、あきらかに減らしているのはセコイ
Twitterさぼり店もいつの間にかメンマが消えて当たり前になっているし

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/27(金) 16:47:09.47 ID:GdCRd8m7d.net
>>42
お前の書き方が悪いよどういう意図の発言が告げずに後出しでそういう発言じゃないって
勝手すぎやしないか

46 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.255.234]):2020/03/27(金) 18:38:19 ID:M186VIEsa.net
>>45
意図も何も無いだろ、書いてあるままの意味じゃないか。
どこかに「肉のイメージ」と書いてあるように見えるなら、脳内麻薬か?
病院で診てもらった方が良いぞ
奈良のラーメン屋Part10の>>768でも書いている奴が居る。
Part9にも在った。

47 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-XpUL [106.131.84.180]):2020/03/27(金) 19:12:11 ID:vPKTZ/yMa.net
喧嘩するな、基地揃いの奈良スレ使えばいいのに

48 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.255.234]):2020/03/27(金) 20:03:53 ID:M186VIEsa.net
吠える野良犬を蹴飛ばすのは、喧嘩とは呼ばん
撃退だ

49 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-I/Qi [106.154.122.200]):2020/03/28(土) 01:00:48 ID:MJhxlisEa.net
久々にと市のチャーシューかぶりつきたいなぁ

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 05:49:24.19 ID:JG34fuc1a.net
と市、しばらく行ってないから覚えてない。
チャーシューって、長時間煮込まれた感じだったかな?
確か、厚かったような気が・・・

51 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-I/Qi [106.154.122.200]):2020/03/28(土) 10:46:49 ID:MJhxlisEa.net
最近の店には珍しいかなり分厚いほうだとは思う
自分も久しく行ってないから多少薄くなってたりするかもしれんが

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 12:59:04.73 ID:JG34fuc1a.net
しゃばとんで「魚そば」くって来た。
開店時刻にちょっと遅れただけで駐車場が満車状態。
店内に入ったら偶然だとは思うけど、1席ずつ間を開けて櫛の歯状に座っている(笑)

味は魚介中心で豚骨は弱いスープ。
魚介の風味が良い。
この味で¥780なら納得する。

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 13:36:43.60 ID:wykF1nUJd.net
>櫛の歯状
満席じゃなかったらいつでもそう座らせるだろ頭悪いのかな

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 14:33:43.32 ID:MJhxlisEa.net
そう言えば最近しゃばとんで代表が仕切ってたのってただの気まぐれ営業だったのかな
ブロガーがこぞって詰めかけてたわ

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 16:55:01.25 ID:AhB9WU+pa.net
>席じゃなかったらいつでも
広島の亀王では端から詰めて座らせてたぞ、店によって違う
頭悪いのかな

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/28(土) 18:33:24.64 ID:MJhxlisEa.net
そうやっていつまでもずっと言い合いしてたら88のときと一緒だぞ
それで頭おかしいやつ常駐するようになっちゃったのに

57 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9f-SKT7 [49.104.15.177 [上級国民]]):2020/03/28(土) 21:11:48 ID:ym7AspNBd.net
>>55
特別なことではないよね

58 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.254.116]):2020/03/29(日) 07:31:25 ID:bNyOyTija.net
誤:それで頭おかしいやつ常駐するようになっちゃったのに
正:それで88信者が常駐するようになっちゃったのに

59 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.255.230]):2020/03/30(月) 00:14:44 ID:1LoN4LLia.net
>>52
追伸

店前の駐車場は10台ぐらい、病院前にも何台分か在るらしいが、そっちはちゃんと見てない
席はカウンター14+テーブル8の合計22席
これでカウンターが綺麗に櫛の歯状になるには、客の大半が1人客で、車1台に乗って来ていることになる

60 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.255.230]):2020/03/30(月) 00:16:07 ID:1LoN4LLia.net
間違った

合計22席
酒が回っている

61 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.255.230]):2020/03/30(月) 00:17:51 ID:1LoN4LLia.net
あっ、間違ってなかった

やっぱり酒が回っている

62 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd9f-uoJY [49.96.12.132]):2020/03/30(月) 00:21:41 ID:Ll4Z+bIZd.net
アウアウエーをNGネームにしようぜ

63 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd9f-8MFq [49.106.205.138]):2020/03/30(月) 00:34:34 ID:kRfQy4ord.net
スププもNGネームにしようぜ

64 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-7r4o [126.83.188.173]):2020/03/30(月) 00:54:04 ID:a9qXMzOS0.net
>>24
昔は肉入ってたのか?

65 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-7r4o [126.83.188.173]):2020/03/30(月) 00:56:39 ID:a9qXMzOS0.net
>>39
いつ肉が入ってたんだよ

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/30(月) 05:10:28.79 ID:1LoN4LLia.net
>>64
メニュー表紙の写真を見ろ。
肉入りで写っとる。
食べログの料理写真にも、ぶんさんとかが肉入り写真をアップしとる。

67 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f13-NcfD [125.3.123.172]):2020/03/31(火) 04:08:21 ID:I/DuBCsC0.net
足の爪切ってたらムテ喰いたくなってきた

68 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa7f-mLuR [111.239.254.221]):2020/03/31(火) 08:54:32 ID:tw6wLXAXa.net
>>67

足と似た匂いがするのか?

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/03/31(火) 12:35:42.35 ID:tw6wLXAXa.net
因みに、無鉄砲は京都府の店

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/01(水) 13:01:58.86 ID:+9A7n2Q0a.net
ICHIBOU
久々に行ってみたら、席を間引いていた。
きっと新型コロナウィルス対策なんだろう。

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/01(水) 18:50:20.21 ID:7gF5E0TD0.net
一人で書くなジジイ

72 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa02-LtL3 [111.239.254.208]):2020/04/01(水) 20:06:07 ID:+9A7n2Q0a.net
ワッチョイW
彩華のメニュー表紙写真を見て来たのか?
小学校に戻って日本語を習い直す必要があるんじゃないのか?

73 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa02-LtL3 [111.239.254.208]):2020/04/01(水) 20:07:22 ID:+9A7n2Q0a.net
社会科でも、京都と奈良の境がどこか習って来い

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/02(木) 09:45:04.48 ID:iHV7LXjZ0.net
黙れよ無職ジジイ

75 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b635-7uQR [121.80.113.194]):2020/04/03(金) 07:27:37 ID:e0u2uUZf0.net
どっちのスレにも定年キチガイジジイw

76 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a13-AHN4 [125.3.126.88]):2020/04/03(金) 10:49:18 ID:vIIKgryq0.net
休日のろまの前を通ると行列 目にとまる
人気店は新コロなんてへっちゃらやね

77 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa02-LtL3 [111.239.255.101]):2020/04/03(金) 18:46:02 ID:zuz0U7pFa.net
>>76
カップ麺も発売されたしね

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/04(土) 08:38:43.01 ID:3AsqwncJ00404.net
三つ葉金曜休みに変わってた
仕方なく来来亭で食べてきた

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/04(土) 09:00:13.27 ID:vvgHu4Goa0404.net
食べログの表示は古いままになってるな
https://tabelog.com/nara/A2901/A290102/29006502/

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/04(土) 19:57:34.84 ID:m+TfHJ1Oa0404.net
3日普通に営業してたけどどこの世界線のみつ葉なんだ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/04(土) 19:58:29.08 ID:m+TfHJ1Oa0404.net
あーsecondのほうね

82 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dac6-rgDk [61.89.113.93]):2020/04/05(日) 08:39:00 ID:0/MR9zV70.net
>>81
ごめんちゃんと店名書かなかった

83 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-samk [106.154.122.198]):2020/04/05(日) 11:58:40 ID:lWFsBXuta.net
問題なしよ
ついでに食べログの定休日変わってなかったから弄っといたわ

84 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-1ROD [49.97.107.162]):2020/04/05(日) 14:10:15 ID:bDS/luOMd.net
高田の三羽烏て最初はなかのより少し落ちたけど今はチャーシュー以外は高レベルになってるわ
レアチャーだけはまだなかののがいいけどね

85 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-1ROD [49.97.107.162]):2020/04/05(日) 14:11:19 ID:bDS/luOMd.net
間違えた

高レベルじゃなくて同レベルな

86 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a13-AHN4 [125.3.126.88]):2020/04/06(月) 12:23:28 ID:XOKxE7XV0.net
>>77
コンビニに売ってるの?
買うわ

87 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d5f-RxUu [14.13.209.1]):2020/04/06(月) 12:39:35 ID:2ujVsN/D0.net
お前ら間違えた連発しすぎやろ投稿する前に推敲しろ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/06(月) 14:50:15.91 ID:ckKVSsbb0.net
ジジイのスレ

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/06(月) 16:50:40.06 ID:BYgXjVtga.net
>>86
ファミマ限定(少なくとも今は)

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/07(火) 06:12:03.42 ID:vNk62xY3a.net
在宅勤務になったら昼営業のみの店に行けるね

91 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa02-dJm7 [111.239.255.70]):2020/04/07(火) 19:25:11 ID:v1WFHGL+a.net
>>87
店名の書き忘れよりマシだろ

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/08(水) 14:12:00.73 ID:lCxFyzRb0.net
>>89
らぢゃ! 
サンキューどすえ!

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/12(日) 00:19:19.65 ID:LPygyzl7a.net
奈良も感染者増えてきて飲食はどこも厳しそうだね
どこか臨時休業入ったとこあったっけ?

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/12(日) 03:23:28.97 ID:EiYnwH1Za.net
臨時に時短営業って店はあるけど、臨時休業までする店は聞いてないなー
奈良は未だ爆発的感染までいってないからってことだとは思うけど

95 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-b4Rr [49.104.17.35]):2020/04/12(日) 23:22:26 ID:VfhTOJOOd.net
https://i.imgur.com/538JqY5.jpg

これは商売仇 ライバル製麺会社を
ネットで酷評してシェアを横取りする
テーガクとその飼い犬滋賀作の
いつもの手口と考えて間違いないのかな

96 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a13-5WFu [125.3.126.88]):2020/04/13(月) 06:12:59 ID:nhKsDBBX0.net
持ち帰りはじめた店増えてる

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/13(月) 06:55:21.54 ID:umIV1h4La.net
春友流、持ち帰りやってるね

98 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa52-m1KC [111.239.254.112]):2020/04/13(月) 20:00:30 ID:/3pZJa7Ea.net
追加情報

春友流で、4月中の臨時休業を検討中だとか

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/13(月) 20:28:56.81 ID:kLPUdI3la.net
どこも大変だな
さすがに外食は控えたいけど店がなくなるのも辛いもんがある

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/14(火) 21:30:26.11 ID:U4OJFyhAa.net
春友流さん、しばらくの間、臨時休業されるんだそうです。
とても残念ですが、今は無理に店を開けていても客が少ないですから、仕方ないですね。

101 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a13-GicC [125.3.123.172]):2020/04/14(火) 23:23:15 ID:PazPD5lE0.net
くっさ

102 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b07-7wDT [121.92.31.141]):2020/04/15(水) 00:26:33 ID:d4Qw5CDp0.net
>>100
資金力のある春友流、ドンチ、ふじもん、豚竹林は全く心配してない。

余裕ね商売やってるし堅実姿勢でわかる

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/15(水) 01:02:12.30 ID:6XEB1au0a.net
>>102
もちろん夢を語れも大丈夫だよな!

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/15(水) 18:43:46.91 ID:dNs4Rvk3a.net
一望でも持ち帰りをはじめたみたいです。

105 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1313-8Jcx [125.3.126.88]):2020/04/16(木) 09:40:52 ID:KbRWRixr0.net
また身内が湧いてる

106 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa23-DQ06 [111.239.255.52]):2020/04/18(土) 14:40:59 ID:5aRk6GWja.net
一望:ローストポークまぜそば
大盛or〆御飯を選べたので、〆御飯を選んだ。

出されてみたら、表面がローストポークで覆われていて、凄く豪華だ。
食べてみたら、大量のタレに使った中太麺がかなり醤油辛い。
卵黄を潰して麺に絡ませると、卵黄のあまさで少しはマシになったが、まだまだ醤油辛い。
我慢して食べ進んで行き、チャーシューの破片を残した状態で御飯を出してもらった。

御飯とタレを混ぜて食べたら、醤油辛さが少しは薄まったが、まだまだ醤油辛い。
私には、豚骨まぜそばの味の方が合っていた。
https://imgur.com/E8swg5N

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/18(土) 16:47:22.76 ID:4/2Qlekar.net
>>106
ありがとう
まぜそばは食べたことなかったから参考になったわ

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/18(土) 18:39:19.75 ID:q+a9LKebd.net
>>106
画像の貼りかたも知らんのか見にくいんじゃ

109 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa23-DQ06 [111.239.255.52]):2020/04/18(土) 21:01:49 ID:5aRk6GWja.net
>>108
店名の描き方すら知らんアホよりマシだろ

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/18(土) 21:38:13.83 ID:inZHL7L+a.net
写真だけ見たら肉うまそうだな

111 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa23-DQ06 [111.239.255.52]):2020/04/19(日) 21:49:18 ID:lcBXQajSa.net
麺屋NOROMAさんが、宅配をはじめるそうです。
がんばってーー!

112 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa23-DQ06 [111.239.255.52]):2020/04/20(月) 10:19:24 ID:inkLYkdsa.net
ばろむ庵さん、持ち帰りをやってます。

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/20(月) 17:27:20.18 ID:cJetqcwR0.net
一望は豚骨臭が下水の臭いに感じでダメだわ

114 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa5f-IzMQ [111.239.255.61]):2020/04/22(水) 11:57:12 ID:uAJwLjYDa.net
ばろむ庵:油そば(TakeOut)

単純に「持ち帰り可」になったのではなく、今の時期なので持ち帰り専門営業に切り替えたということだった。
持ち帰りということで、専用メニューを作ったみたいだ。
https://imgur.com/t85IqES

極太麺で、量が多い。
味は「まぜそば」と同様な醤油+魚粉の味に、大量の油が加わっている。
見かけが悪いし、わざわざ持ち帰りしてまで食べたいという味ではなかった。
https://imgur.com/nypPQ8f

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/22(水) 15:33:04.04 ID:xQwUvlb10.net
春友流行ったら閉まってた
14日から休んでるのね…

116 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-6Nwt [126.34.32.198]):2020/04/22(水) 16:39:44 ID:HQ26cJv2r.net
>>114
ありがとう
たしかに店で丼(皿)で出されるのとは、ずいぶん見た目が違うね
容器のせいか、まるで屋台の焼きそばのようだわw
画像のURLの最後に「.jpg」を付けて貼ってもらえると、見やすくなるので助かります

117 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa5f-dh4a [111.239.152.240]):2020/04/22(水) 16:43:13 ID:WkRUJ2KPa.net
>>114
混ぜそばは店で食っても見た目それほどだからなぁレポ乙

今コロナで閉まってるのはわかってるとこでトリカヂイッパイと春友とアノラーメンくらいだな

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/24(金) 22:04:15.59 ID:tThXIFWHa.net
夢を語れ奈良さん、25日オープンだけど、県外の人は来ないで欲しいなー
新型コロナウィルスを運ぶ可能性がある行動は絶対禁止!

119 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa5f-+AWB [111.239.153.178]):2020/04/24(金) 23:41:12 ID:FK4jmUNZa.net
県内の人が持ってないとは限らんぞ

120 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5361-ph+o [112.136.94.89]):2020/04/25(土) 05:59:13 ID:ihnqu0qn0.net
店員がすでに県外

121 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa5f-+AWB [111.239.153.222]):2020/04/25(土) 06:25:34 ID:UhrwAlusa.net
自分は行かんがこの時期に開けるからには頑張ってほしいね

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/25(土) 06:52:50.99 ID:q5eQFNCZ0.net
なんか二郎みたいな店だっけ

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/25(土) 07:20:16.68 ID:xGz3dVm4d.net
常識ハズレ 今は自粛しようよ

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/25(土) 12:41:36.61 ID:jeMHm0K5a.net
>>119
パチンコ屋で越境遊戯する奴と同じ考え方

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/25(土) 18:17:26.25 ID:47FTHiEqa.net
県内県外関係ないと思ってるから同じ県内に住んでても行かないのにパチンカスと同じ考え方になるのか
そもそもバイトの子が緊急事態宣言出てる大阪市内でラーメン食べ歩いてる大阪の人だし

126 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa5f-yST3 [111.239.254.154]):2020/04/26(日) 08:50:12 ID:yLsjpA8Wa.net
>>125
そういう意味だったのまスマン。
てっきり「県内の人が持ってないとは限らないから、県外の人が来ても同じだ」という意味で書いたのかと思った。

127 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd8f-xhDC [49.104.29.250 [上級国民]]):2020/04/26(日) 14:45:44 ID:KGzr5wjVd.net
夢を語れ県外ナンバー来まくっててそれを撮影する変な人もいるらしい

ポテト
今日オープンの夢を語れ奈良行ってきたけど、近隣のパーキングのナンバープレートとか並びの列無断で撮ってたTwitter正義マンがいたらしい。気色わる
https://twitter.com/seyz0000/status/1254062694748966912
(deleted an unsolicited ad)

128 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa5f-+AWB [111.239.152.88]):2020/04/26(日) 20:32:47 ID:CkilF2T3a.net
けっきょくこの時期に開けたらそうなるよなぁ
盛況だったみたいで

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/04/27(月) 17:08:19.71 ID:n5mu4/LHd.net
夢を語れ奈良オープン

京都から越境訪問のバカ

ホルス
トモハル

130 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sae3-AsJD [111.239.255.236]):2020/05/02(土) 14:48:38 ID:5xnirdvRa.net
一望:カルボナーラつけ麺

限定メニューらしい。
私は200gを選んだが、同価格で300gも選択可能らしい。

冷盛りで出され、味見してみると、魚介風味が混じっていて、あんまりカルボナーラっぽくない。
どうして魚介風味を加えたんだろうか?

本来のカルボナーラは卵黄+黒胡椒が特徴なのだが、これは「本来」に付属する部分だけ取り出したみたいだ。
生クリームを加えたような味の中に、少しだけチーズの味が混じっている。
レンゲに入っている温玉を混ぜれば卵黄の味が加わるようになっているのかと思い、混ぜてみたが、卵黄の味は殆どしない。

食べ進んで行くと、少しだけ黒胡椒の風味を感じた瞬間があったが、すぐに無くなってしまった。
黒胡椒はもっと多くても良いんじゃないだろうか?

外待ちの客は居ないものの、椅子を間引いて席数を減らした店内は常に満席で、券売機の手前にある待ち席に座っている人が居て、食べ終わった客が出て行くと、すぐに次の客が現れ、持ち帰り客も次々訪れるという繁盛具合だった。
https://imgur.com/TS9mzuy.jpg

131 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1313-WRor [125.3.127.168]):2020/05/02(土) 17:03:16 ID:0gDGWkLU0.net
のろまの持ち帰りラーメン食べた
つけ麺の方が味濃くって好みだな

132 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre5-t1T5 [126.179.47.14]):2020/05/02(土) 20:33:03 ID:ZkXGc9gLr.net
>>130
レビューありがとう
温玉とクリームと黒胡椒でカルボナーラと名付けたのかな
辛くなりすぎるのを気にして黒胡椒は少なめにしたのかも?

やはり外出自粛要請が出てるとはいえ、テイクアウトがあったり「ラーメンくらいは…」って意識があるから混んでるのかな
コロナの影響で休業する店もある中、時短にしろ営業してくれるのはありがたいね
「.jpg」を付けてもらって、ありがとうございます

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/02(土) 23:23:56.01 ID:uFTXCcoba.net
最近ラーメン食べに行けてないからめっちゃうまそうに見えるわ

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/03(日) 17:56:26.62 ID:M01yxd+sa.net
麺屋しりとりでも、テイクアウトしているそうです。

http://par-ple.jp/gourmet/20200430siritoritakeout/

135 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa8a-hOlb [111.239.255.218]):2020/05/06(水) 18:18:00 ID:4ysdiZNfa.net
麺屋やまひで
持ち帰り営業中

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/06(水) 19:07:56.15 ID:yJvij37bd.net
自粛要請期間延長中
それでも越境しまくっているバカ

メイト㌠
まちゅう
トクワラー@痩せれるはずがない
しーくー(バージョン2)
カモブタVer.40
だいきくん
てくみ
考・えろの人
れんゐ

137 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa8a-PnoB [111.239.156.19]):2020/05/07(木) 17:53:01 ID:BIorvyEea.net
全員誰かわからんな

138 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa8a-hOlb [111.239.254.122]):2020/05/08(金) 11:54:30 ID:GHG7Sd9Sa.net
正直前の店から張り紙したり、連食したやつのクチコミ晒したり、ブログ削除させたり、店主がめんどくさくて気持ち悪い店やけど、今さら注意書きの張り紙が『うちの店っぽくない』ってしない意味は?

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/08(金) 19:20:46.79 ID:r8Lx25EZa.net
88の話は向こうでやったほうが盛り上がるぞ

140 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa8a-hOlb [111.239.254.49]):2020/05/11(月) 12:58:32 ID:Ro9ujZ/pa.net
魁力屋:冷麺(冷やし中華)

ストレートの黄色い麺で、コシが強い。
トッピングは、錦糸玉子、キムチ、キュウリ、蒸し鶏で、酸味の強いスープだ。
胡麻の風味は殆ど感じられないが、表示によると胡麻ダレらしい。

去年との違いは、トッピングの蟹カマがキムチに変わったことだと思う。

因みに、価格も微妙に値上げされている。
去年は¥750だったのが、今年は¥780になっている。
これは消費税の増税とは関係なく、魁力屋では税別表示になっているので、実質は¥30+2%の値上げになる。

https://imgur.com/3BCk9gx.jpg

141 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b901-IY8Z [126.93.223.252]):2020/05/11(月) 21:04:43 ID:vyBSD3eg0.net
>>1
来来亭に昼飯食いに行ったら河瀬巨匠に出会したが奈良の飲食で巨匠に出会し率高いな普段奈良に居るのかな

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/11(月) 22:04:09.79 ID:vHolAouFr.net
>>140
もう冷やしが出る時期なのか〜
チェーン店のメニューだと思って舐めてたけど、意外とちゃんとしてるのねw
見た目だと醤油ベースに少しだけゴマが混ざってるような感じだけど、店としては「ゴマ」で売ってるんだね
でも酸味が強いのは、やはり醤油系の方が強そう
その日の気分もあるから、醤油とゴマを選べるようになるとありがたいかな
普段行かない店なので、参考になりました
ありがとう

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/14(木) 12:57:47.37 ID:DEHGiHNcd.net
未だ自粛要請が出ているなか、特定警戒地域から来るなんて、狂人だ

まよ@mayo_rizer
六兵衛@rockbey
コーラ。@cola1co
やまちゅう@yamachu23
ちょこぱんマン@xLeUfcyuJpb0Csu
宇治5$@ujitetsu313
くま@ku_ku_ku_ma
おおはらひかり@ohhara_hikari

144 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa2a-W8rU [111.239.157.163]):2020/05/14(木) 18:08:15 ID:JCaUUWu+a.net
ここに書き込んだところで全員動かなくなるわけじゃないんだから自粛警察やるんじゃなくて自分がかからないうつさないことに気を向けたほうがいいぞ

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/14(木) 19:41:30.27 ID:2SnZwRtId.net
127がここに持ち込んだんだ。
127から謝罪文と誓約書が出るか、越境自粛要請が無くなるまでは続けさせてもらう

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/14(木) 19:56:22.17 ID:JCaUUWu+a.net
??
まぁNGにしとくから勝手にやってくれ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/05/14(木) 20:26:09.95 ID:oUzwsh3Z.net
奈良梨

148 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa2a-ZdM4 [111.239.254.123]):2020/05/15(金) 12:28:47 ID:hL0OiGqIa.net
ずんどう屋:冷し豚骨つけ麺
麺は細麺と縮れ麺の選択で、私は縮れ麺を選んだ。
「カレーソーストッピング無料」と表示してあったので、カレーソースをトッピングしてもらった。

去年と比べて、凄く豪華になっている。
去年は薄い鶏肉が2枚トッピングされていただけだったのに、今年は鶏唐揚げが丸まる1枚のっている。
きっと、去年のが貧弱過ぎて苦情が出たのだろう。

つけダレの味は去年と同じで、少しだけピリ辛の魚介豚骨、コラーゲンたっぷりをベースに、カレーソースがトッピングされず、最初から混ざった状態で出された。
カレーの味は、「少しする」という程度の強さだ。

トッピングの量を加減しながら味を変化させるつもりだったのに、最初から混ざった状態で出されるなら「トッピング」との表示をしないでもらいたい。

去年
https://imgur.com/GRTLFmU.jpg

今年
https://imgur.com/3iDbZAv.jpg

149 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa2a-ZdM4 [111.239.254.123]):2020/05/15(金) 20:12:32 ID:hL0OiGqIa.net
麺屋一徳が明日(16日)から営業再開するそうです。

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/16(土) 08:41:13.27 ID:KEU5U3eJd.net
>>148
器が馬鹿でかいのこれ
麺がすごく少なく見えるな

151 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr19-s57C [126.234.0.122]):2020/05/16(土) 09:57:50 ID:OsvH+566r.net
>>148
つけ汁自体はほぼ同じっぽいけど、おっしゃる通りトッピングは途中で入れるようにして欲しいなぁ
最初から混ざってると、もはやカレートッピングじゃなくカレー味のつけ汁なのでは…?w
唐揚げをトッピングするよりはチャーシューを増やして欲しかった

またまた参考になりました
レビューありがとです

152 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa2a-ZdM4 [111.239.254.123]):2020/05/16(土) 12:30:45 ID:jqxUr6Yba.net
ずんどう屋:冷し豚骨つけ麺(大盛)

今回は大盛り無料ということなので大盛りにしてもらい、カレーソーストッピングは無し。
器の大きさは、大盛りを前提にしたもののようだ。

https://imgur.com/vjZx8go.jpg

153 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd14-1kEi [49.96.34.250]):2020/05/17(日) 09:54:51 ID:sohyUPUfd.net
懲りない奴ら

ひなたんきょこたん@hinatankyokotan
Si-ta@Link@sg03jmajesty
きんちん@yuuuuuuup1
歓迎 〜色々違えてしまった人@suwagensoukyyou2
のし@廃車王@mumei252
かーずとさん@E_man39
安心院(あじむ)@sarai2189

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/20(水) 20:08:01.69 ID:uBjUmE+va.net
ラーメンハウス岳:スタミナチャーシュー

カウンターの端に「背脂冷蔵庫に入ってます」との表示があったので、着丼してすぐに背脂を入れてみた。

丼の左側に入っているサイコロ状の黒いのが背脂だ。
なんで背脂が黒いんだろう?と思いながら食べてみたら、醤油とスパイスで煮込んだ脂身だった。
麺は細ストレート麺で、あまり特徴が無い。
スープは豚骨ベースで、ちょっぴりピリ辛になっている。
バラチャーシューの他に、野菜と共に炒めた豚バラ肉も入っていて、野菜はニラの他にも数種類は入っている。

特別美味しい訳ではないが、安いのは間違いない。

因みに、木製のレンゲは見るだけなら味わいがあって良いかもしれないが、実際に使うとスープを飲み難い。
普通のレンゲにしてもらえるとありがたい。

https://imgur.com/ESIHpab.jpg

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/20(水) 20:28:58.55 ID:uBjUmE+va.net
あっ、書き間違い。
野菜と共に炒めてあるのは、豚小間切れ肉。

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/22(金) 00:58:04.82 ID:gnXqn7Gtd.net
懲りない奴ら

ひろろんs15@アカツキレーシング@hi10ro03
みつボン@seabar3214
kanata@kanata1344
さくらおか@Illunami_Hiori
えぬ700あ@TKR315A
みをう@miwichya_
Wayoppe@aishiteru773

157 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-TvOA [126.34.60.157]):2020/05/22(金) 03:16:59 ID:sIHFmrgor.net
>>154,155
レビューありがと
某スレで話題になってたから行ってみたかったけど、最近の画像が見つからなくて気になってた
ピリ辛っぽいスタミナ風と、昔ながらって感じのチャーシューがおいしそう
ニンニクは効いてるのかな?

たしかに、うどんや小鍋タイプの木製レンゲは使いづらいね
そういう店に限って具だくさんだったりするから、よけいに使いづらいw

158 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa5a-Hjq7 [111.239.254.36]):2020/05/22(金) 07:07:48 ID:5+FoH5lCa.net
>>157
ニンニクは冷蔵庫に入っているので、好きなだけ自分で入れるスタイル。

159 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa22-7vNx [111.239.255.254]):2020/05/27(水) 19:35:05 ID:+oUejDoNa.net
一番亭:スーパータンタン麺

何年ぶりかでの訪問。
新しいメニューが出ていたので、早速注文してみた。

細縮れ麺で、スープは白湯ベース。
辛さが強めで、油が多め。
コクは少なく、胡麻の風味は微かにするだけで、花椒の風味は全く無し。
これって、不美味だろ?
そもそも、どのあたりがスーパーなのか分からない。

麺の量が少な目かもしれない。但し、その分、もやしが入っている。
また、この店はネギ入れ放題で、キムチ食べ放題だ。
今回のキムチは塩辛かったが。

https://imgur.com/nH1fFu4.jpg

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/05/31(日) 05:37:23.63 ID:4MkiMj/k0.net
>>159
一番亭なんて初めて聞いたんだけどチェーン店なんだな

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/05(金) 19:19:16.11 ID:TQx1SU5Za.net
麺走屋:汁なしスタミナラーメン(並)
税込:¥1000
並は麺が2玉、小は1玉、最大4玉まであるということだが、並でお願いした。

出されてビックリ、予想より量が多い。
大きさの参考になるのは、なるとぐらいだろうか?

麺は極細ストレートで、醤油ベースのピリ辛だけど、あまさもあって、食べ易い味。
白菜・ニンジンと共に豚小間切れ肉が炒めてあって、トッピングのチャーシューの部位はどこだろうか?ロースかな?

麺を食べていると、麺が水分を吸って固まってしまうので、時々天地返しして器に溜まっているタレと混ぜる必要がある。
食べ終わる頃には満腹で苦しくなってしまった。1.5玉ぐらいのメニューもあったら良かった。

https://imgur.com/rojtmtt.jpg

162 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc6-3kcC [61.89.113.93]):2020/06/07(日) 07:02:29 ID:wTQORJ4M0.net
河童ラーメンくらいの細麺出す店ないかな

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/07(日) 09:18:45.62 ID:pUq4rVK+a.net
161が同じぐらい細かったが?

164 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa5f-uEmK [111.239.254.82]):2020/06/07(日) 19:38:39 ID:wOuFRPhya.net
麺屋K:つけ麺+煮卵
税込:¥900+¥100
また新メニューが出たので、食べる目的で入店した。

中太の麺は冷盛りで出され、かなり柔らかく茹でてある。
つけダレは、一応は鶏がメインらしいけど、魚粉の風味が強く、醤油辛くて、あんまり鶏らしさを感じられない。
他店で流行っているような、鶏白湯みたいなのを想像していただけに、肩透かしをくらった感じになっている。

つけダレの中に沈んでいるメンマとチャーシューは、他との共用だと思うけど、チャーシューがホロホロと崩れる柔らかさで美味しい。

麺の量が多く見えるが、実際には器が底上げになっているので、普通の量だと思う。
また、味玉は券売機に¥1000を投入して、つけ麺が¥900だったので、釣銭を受け取る代わりにボタンを押したというだけのもの。
予想通りに冷蔵庫でキンキンに冷やされた状態で出されたので、つけダレに沈めておいて温まった頃を見計らって食べる必要がある。

https://imgur.com/ySSJ6cG.jpg

165 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa5f-Y5tH [111.239.157.43]):2020/06/07(日) 19:49:31 ID:wqGiOA0Fa.net
見た目だけはjetから出てきたまんまだな
魚粉強めなのか一回食べてみてぇな

166 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-uhf8 [126.234.26.112]):2020/06/08(月) 02:10:57 ID:d+WCoCoxr.net
>>164
見た目は濃そうだけど魚粉や醤油の塩分が強いのね
麺だけ見ると、もっとドロッとした濃厚な方が合いそうだけど
個人的にはメンマの大きさも気になるところです
しかし冷たい麺に冷たい玉子(笑)だと、食べ終わり頃にはつけ汁が冷めてしまってそうですな

いつもレビューありがとう

167 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fc6-3kcC [61.89.113.93]):2020/06/08(月) 06:00:40 ID:HjMmsBZS0.net
>>163
食べログで写真見るとさほど細麺に見えなかったけど食べた本人の証言なので一度行ってみます

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/08(月) 20:38:27.27 ID:J4jYwWv4a.net
>>166
つけダレは、行平鍋で沸騰寸前ぐらいまで温めて出されるし、量も多いから、簡単には冷めないけどね。

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/08(月) 20:39:12.53 ID:J4jYwWv4a.net
×:行平鍋
〇:雪平鍋

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/13(土) 15:39:57.39 ID:hkV2o50ma.net
春友流:裏醤油
税込:¥830
券売機に表示されていないメニューとして、ネット上で店主自身が紹介しているので、まぁ、私が紹介しても良いのだろう。

出されたラーメンは、透明感のある黄色い細縮れ麺で、スープは醤油ベース。
醤油の味はなかり濃いが、決して醤油辛いところまではいかない。
処が、このスープは単に醤油だけの味ではなく、妙にあまい。
しかも、砂糖やタマネギ等のあまさと違い、玉子のあまさに近いあまさを感じる。

具は他のメニューと共通のようで、チャーシューと挽肉にカイワレや刻みタマネギ等がトッピングされている。

麺の量もスープの量も、一般的な店と比べて少な目に感じたが、味が濃いので食べ応えがある。

https://imgur.com/jx8L5Ii.jpg

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/13(土) 15:46:03.05 ID:oRSV3uFM0.net
うまそうだけどレアチャーシューがいらんは

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/14(日) 02:27:45.04 ID:pE9kbhVma.net
普通にうまそうで困る

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/06/14(日) 08:33:19.94 ID:w7rvq5rR0.net
春友流は味噌しか食べないと決めてる

174 : (8級):2020/06/16(火) 14:53:00 .net

まあさの兄貴をバカにするな Damaged -13 pts. HP: 987 pts. Consumed 19 MP

175 : (8級):2020/06/16(火) 14:54:02 .net

まあさの兄貴をバカにするな Damaged -16 pts. HP: 971 pts. Consumed 19 MP

176 : (8級):2020/06/16(火) 14:55:18 .net

食らえ Damaged -16 pts. HP: 955 pts. Consumed 19 MP

177 : (2級):2020/06/16(火) 18:42:40 .net

受けとれ Damaged -50 pts. HP: 905 pts. Consumed 47 MP

178 : (2級):2020/06/16(火) 18:43:46 .net

兄貴見ててください Damaged -47 pts. HP: 858 pts. Consumed 47 MP

179 : (2級):2020/06/16(火) 18:44:53 .net

成敗! Damaged -42 pts. HP: 816 pts. Consumed 47 MP

180 : (2級):2020/06/16(火) 18:46:01 .net

うおおおおお落ちろおおおお スカwww 0 pts. HP: 816 pts. Consumed 47 MP

181 : (2級):2020/06/16(火) 18:47:46 .net

落ちろ落ちろ落ちろ Damaged -49 pts. HP: 767 pts. Consumed 47 MP

182 : (2級):2020/06/16(火) 18:48:51 .net

まあさ兄貴かっこいいなあ スカwww 0 pts. HP: 767 pts. Consumed 47 MP

183 : (2級):2020/06/16(火) 18:51:48 .net

俺も女侍らせたい Damaged -46 pts. HP: 721 pts. Consumed 47 MP

184 : (2級):2020/06/16(火) 18:52:59 .net

男を上げさせて貰います Damaged -51 pts. HP: 670 pts. Consumed 47 MP

185 : (2級):2020/06/16(火) 18:54:09 .net

兄貴にいじめられた隠キャ見てるか Damaged -47 pts. HP: 623 pts. Consumed 47 MP

186 : (2級):2020/06/16(火) 18:55:20 .net

モテないくせに年収と車でマウント取ってるの滑稽だったぞ Damaged -42 pts. HP: 581 pts. Consumed 47 MP

187 : (2級):2020/06/16(火) 18:56:31 .net

隠キャ悔しくて暴れたの面白かったよ Damaged -46 pts. HP: 535 pts. Consumed 47 MP

188 : (2級):2020/06/16(火) 18:57:42 .net

勝てないからって暴れるなよ Damaged -50 pts. HP: 485 pts. Consumed 47 MP

189 : (2級):2020/06/16(火) 19:01:01 .net

兄貴大好き Damaged -50 pts. HP: 435 pts. Consumed 47 MP

190 : (2級):2020/06/16(火) 19:02:42 .net

陰キャばろむも嫌いなんだっけ? Damaged -46 pts. HP: 389 pts. Consumed 47 MP

191 : (2級):2020/06/16(火) 19:05:47 .net

ブログとTwitterのフォロワー比べてたのは笑ったよ スカwww 0 pts. HP: 389 pts. Consumed 47 MP

192 : (2級):2020/06/16(火) 19:07:41 .net

無茶なフォロワー比較の時も兄貴に年収マウント取ってた時もそうだけどそこはかとなくジジくさいよね Damaged -44 pts. HP: 345 pts. Consumed 47 MP

193 : (2級):2020/06/16(火) 19:09:54 .net

兄貴の縄張りに対抗するために一人でラーメンレビューしてこのスレを盛り上げようとしてたけど
これもいつの時代だよって形式だったし Damaged -46 pts. HP: 299 pts. Consumed 47 MP

194 : (2級):2020/06/16(火) 19:11:01 .net

まあさ最強!まあさ最強! Damaged -51 pts. HP: 248 pts. Consumed 47 MP

195 : :2020/06/16(火) 19:12:16.68 .net

兄貴に歯向かうのが陰キャジジイしか居ないの哀れだねえ
Damaged -44 pts. HP: 204 pts. Consumed 47 MP

196 : :2020/06/16(火) 19:13:40.01 .net

それと兄貴の縄張りで同じレス連投してんのなんなの?
全然効いてないと思うんだけど
Damaged -45 pts. HP: 159 pts. Consumed 47 MP

197 : :2020/06/16(火) 19:15:14.14 .net

年収でも口でも勝てないからって思考放棄しないでよ
Damaged -49 pts. HP: 110 pts. Consumed 47 MP

198 : :2020/06/16(火) 19:16:27.81 .net

負け犬なのにそろそろこのスレという居場所も消滅するよ?
Damaged -48 pts. HP: 62 pts. Consumed 47 MP

199 : :2020/06/16(火) 19:17:54.79 .net

ツールで連投してるだろうから今見てないだろうけどさ
まあさ兄貴の舎弟なんかに完全敗北しちゃうよ?
Damaged -50 pts. HP: 12 pts. Consumed 47 MP

200 : :2020/06/16(火) 19:19:04.38 .net

じゃあばいばーい
いじめられて悔しかったねおじいちゃん
Damaged -47 pts. HP: 0 pts. Consumed 47 MP (ramen/1583652373).
お亡くなり。(-人-) R.I.P This thread.

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/04(土) 06:21:02.96 ID:qLHr8JUUs
面白くない

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/05(日) 10:57:30.40 ID:fRqKDVYsd
丸源:たっぷり薬味の和風ざる冷麺
税別:¥750
透明感のある細縮れ麺で、他と共通だと思う。
つけダレは醤油ベースだが、酸味は無くて、香辛料が効いている訳でもないので、麺にトッピングしてある薬味(生玉葱、カイワレ、海苔、ネギ、キュウリ等)の邪魔をしない存在だ。


宣伝用写真と比べて、茹で豚肉の少なさが気になる。
勿論、他の薬味(トッピング)の量も少ないし、盛り付けも汚い。

奈良市の二条大路店は以前から盛り付けが汚かったので避けていたんだけど、久々だから店員も入れ替わって良くなっているかと思ったのに、何も変わってなかった。
残念。

https://imgur.com/kHwnRHZ.jpg

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/07(火) 19:12:49.73 ID:EgbyGWMVh
ずんどう屋:醤油豚骨
税別:¥746
店舗限定で出ているメニューを食べた。
このチェーンは、店舗限定メニューを出すことによって、客を引き付けているようだ。

尚、普通のメニューでは「細麺」「縮れ麺」の選択可能なメニューが多いのだが、今回の醤油豚骨では聞かれることなく、自動的に細ストレート麺が出された。
また、「替え玉不可」と言われた。
このメニューに限って、替え玉が出来なくて、普通の豚骨ラーメンであれば可能である理由が思いつかない。
j販売上の戦略だろうか?
最初から大盛りを選ぶと、税別¥837で注文可能だ。

肝心の味は、そこそこコッテリした豚骨をベースに、醤油の味が濃い。
あくまでも私の好みと比べると濃いというだけなので、このぐらいの濃さの方が一般ウケするかもしれない。

具は、メンマ、柔らかいチャーシュー、もやし、ネギ、カマボコ等、他のメニューと共通だと思う。

https://imgur.com/dcHwa2K.jpg

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/12(日) 13:16:11.06 ID:0GGiFlDz8
バーミヤン:大海老と夏野菜のレモン冷やし中華

期間限定で出ていたので食べてみた。

レモンが結構大きいサイズでトッピングしてあり、全部絞ってみたんだけど、あんまりレモンの風味がしない。
オクラは茹でてあるみたいだけど、他のトッピングは海老も茄子も揚げてあるので、油が多い。
冷やし中華なのに、あんまり冷たくないもの気になる。

あんまり美味しくないんじゃないかな?

https://imgur.com/qE8qYjk.jpg

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/18(土) 18:19:33.62 ID:71fHTWLnh
丸源:盛岡冷麺

透き通った細ストレート麺はコシが強く、歯切れも良い。
韓国冷麺のような濃い色をしておらず、綺麗な色だ。
透き通ったスープは、ほんのり辛くて、ほんのりあまく、スッキリした味だ。

千切り野菜がトッピングしてあり、チャーシューに見えた物は脂身が全く無い焼き豚だった。

同時発売の和風ざる冷麺より、こっちの方が安くて美味しいと思う。

https://imgur.com/sNlhc8U.jpg

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/26(日) 11:21:11.70 ID:ZAzwbmtRa
魁力屋:冷たい梅しそラーメン

中太平打ち麺で、梅の酸味がする塩スープ。
今回の冷たい麺は、温かい麺と違って梅の風味があるから美味しい。

但し、少し遅れてゴマを別皿で出されたのだが、本当は最初からトッピングして出されるところ、うっかり忘れたから後から持って来たなんてことはないよな?

レンゲは出されてないし、カウンターにも置いてないので、スープを飲んで欲しくないという意思表示だろうか?
それとも、レンゲを出すのを忘れたとか?

器を持ち上げてスープを飲んでみたら、鰹出汁が感じられて美味しかった。

https://imgur.com/DLGLLbD.jpg

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/07/28(火) 19:03:16.99 ID:2L+Acroch
魁力屋:冷たい担々麺

中太平打ち麺で、ゴマ風味のピリ辛スープが心地よい辛さと程よい胡麻風味になっている。

冷たいと麺のコシが強くなることを実感する麺で、コシが強い。

白髪ねぎは、もっと細く切る方が食感が良くなるんだけど、これは少し硬い。
プロの料理人が調理しているのではなく、素人でも同じ物が出来るような器具を使っているんだろうね。

https://imgur.com/IO3OzbL.jpg

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/01(土) 13:25:17.08 ID:NELIJSynj
バーミヤン:たっぷり粗挽き肉の冷やし担担麺

バーミヤンの粗挽き肉は、普通の挽肉と違って包丁で乱切りしたかのような大きな肉が入っているので好きだ。
皿に盛られた姿からは見えないが、底にスープも入っている。

胡麻が食感を少し悪くしているが、スープの胡麻ペーストと合わせて良い風味で、ピリ辛になっている。
チャーシューのような具は無いが、粗挽き肉が満足させてくれる。

処で、担担麺の「赤」だが、他の色もあるんだろうか?

https://imgur.com/hwwnA1x.jpg

209 :定期あげ:2020/08/05(水) 18:11:22.88 ID:SttueDm/G
つけ麺 いちびり:味玉Nつけ麺(並もり)

ラーメンを出す「いちびり」とは別で、こちらの店はつけ麺専門。
AとNの違いを知らないまま、Aが透き通ったつけダレでNは白濁した写真が載っていたので、Nにしてみた。

出されてみたら、白濁に見えたのは泡で、その下のつけダレは醤油色の濁った液体だった。
太平麺はコシが強く、つけダレの味は醤油ベースの魚介出汁。そして動物系の出汁も感じる。
席に着いた時に乾燥した煮干しを出してくれたので、魚介の正体は煮干しなんだろう。
動物系は鶏かもしれない。

チャーシューは薄いが面積が広い。

私が訪問した時に既に満席で、次々と人がやって来る。
かなり人気のある店みたいだけど、私はそこまで通い詰める味には感じなかった。

https://imgur.com/me0Qycu.jpg

210 :定期あげ:2020/08/05(水) 18:12:44.62 ID:SttueDm/G
面白い名前だ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/22(土) 13:31:12.71 ID:9syO1Cm7M
一望:海老ペーストとバジルオイルの豚骨冷やしラーメン
税込:¥830

夏メニューが出ていたので食べてみた。

ちょっと見ただけではわからないけど、麺を持ち上げてみたら緑色の細麺だった。
食べてみると、バジルの風味が心地よいが、ちょっと油が気になる。
そもそも、バジルオイルを使うより、バジルペーストを使った方が良かったんじゃないだろうか?

そして、浴びのペーストが使われている筈なんだけど、あんまり海老らしい味がしない。

7月1日からは指定しなければ炙りチャーシューとレアチャーシューが両方出されるようになったそうで、炙りチャーシューは初めて食べてみた。
食感がしっかりしていて、炙りもそこそこ美味しい。
レモンはほとんど感じなかったので、絞った方が良かったかもしれない。

https://imgur.com/OTOTq22.jpg

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/30(日) 17:33:19.57 ID:BzeSRnuKk
みなみ食堂:黒担々麺
税込:¥780
水・箸・おしぼり、全てセルフサービス。片付けまでセルフサービスの店。
その割に、待ち時間が長い。
調理を見ていると、最大4食まで同時に茹でることが出来る麺茹で機なのに2食しか茹でてない。

新規開店直後だから慣れてないという雰囲気ではなく、既に店主の能力いっぱいみたいだ。

肝心の味は、醤油ラーメンと共通だと思われる出汁で作られた担々麺は、味に奥行きを感じられず、麺は茹時間2分なのにコシが無い。
挽肉は多いんだけど、美味しいと思えない味。

再訪は無いね。

https://imgur.com/vgR8In6.jpg

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/12/24(金) 06:11:58.60 ID:GYaiqZ6fZ
https://item.rakuten.co.jp/mengurume/571263-01/

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