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【T出禁】お奈良のラーメン屋11【隔離】

164 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa5f-uEmK [111.239.254.82]):2020/06/07(日) 19:38:39 ID:wOuFRPhya.net
麺屋K:つけ麺+煮卵
税込:¥900+¥100
また新メニューが出たので、食べる目的で入店した。

中太の麺は冷盛りで出され、かなり柔らかく茹でてある。
つけダレは、一応は鶏がメインらしいけど、魚粉の風味が強く、醤油辛くて、あんまり鶏らしさを感じられない。
他店で流行っているような、鶏白湯みたいなのを想像していただけに、肩透かしをくらった感じになっている。

つけダレの中に沈んでいるメンマとチャーシューは、他との共用だと思うけど、チャーシューがホロホロと崩れる柔らかさで美味しい。

麺の量が多く見えるが、実際には器が底上げになっているので、普通の量だと思う。
また、味玉は券売機に¥1000を投入して、つけ麺が¥900だったので、釣銭を受け取る代わりにボタンを押したというだけのもの。
予想通りに冷蔵庫でキンキンに冷やされた状態で出されたので、つけダレに沈めておいて温まった頃を見計らって食べる必要がある。

https://imgur.com/ySSJ6cG.jpg

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