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■■■ホープ軒(総合)その15■■■
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:41:18.06 ID:nBNWbKsV0.net
- ここでは貧乏軒〜ホームラン軒からの流れを汲むホープ軒3系列
1・創業者直系「ホープ軒本舗」
2・その親族経営「村山ホープ軒」
3・昭和の貸し屋台時代の店子が独立開業した千駄ヶ谷「ホープ軒」
および、その暖簾分けや弟子筋の店舗の話題をまとめて扱います。
また、以上の関係が認められなくてもホープ軒と名乗る店舗は
総合スレの性質上、ひとまず話題の対象と致します。
(ニューホープ軒についても同様)
過去ログや関連サイトへのリンクを>>2-7あたりに掲載。
前スレ:■■■ホープ軒(総合)その14■■■
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/
- 2 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:44:09.04 ID:nBNWbKsV0.net
- 〔店舗公式サイト・公認情報掲載ウェブページ〕
ホープ軒本舗
https://hopeken-honpo.jp/
ホープ軒(千駄ヶ谷)
http://www.hopeken.co.jp
食べログ・村山ホープ軒
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132805/13066389/
- 3 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:49:57.75 ID:nBNWbKsV0.net
- 〔参考サイト〕
ホープ軒系(系譜)
http://home.interlink.or.jp/~hikino/ramen/data/horpken.html
らーめん自由区 > 東京のラーメン店の系統・系列 > ホープ軒系
http://ramenjiyuku.web.fc2.com/keitou.tokyo.hopeken.html
※注:上記にて三軒茶屋店は千駄ヶ谷から派生とあるが、正しくは本舗系
【メシ通】吉祥寺ホープ軒本舗を抜きにして戦後ラーメン史を語るべからず
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kekkojin/17-00138
【メシ通】千駄ヶ谷の生ける伝説「ホープ軒」、元祖・背脂こってりラーメン誕生の秘密に迫る
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kekkojin/18-00001
- 4 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:51:37.44 ID:nBNWbKsV0.net
- 「ホープ軒」スレッド過去ログ#1(2ch時代のfood3.サーバー開設以後)
ホープ軒 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1040314164
そのU http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050916801/
(総合)その3http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072847027/
(総合)その4http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114243786/
(総合)その5http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145781475/
(総合)その6http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210081072/
- 5 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:53:24.14 ID:nBNWbKsV0.net
- 「ホープ軒」スレッド過去ログ#2
(総合)その7http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255491237/
(総合)その8http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296290163
(総合)その9http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1363055818/
(総合)その10 http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1364535485/
(総合)その11 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1436306412/
(総合)その12 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1470656844/
- 6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 16:58:19.02 ID:nBNWbKsV0.net
- 「ホープ軒」スレッド過去ログ#3
(総合)その12 http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1470656844/ ※4レスで「即死」につきカウント外
(総合)その12 http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1470827081/
(総合)その13 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507998250/
(総合)その14 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/
(総合)その15 https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637760245/ ※7レスで「即死」につきカウント外
- 7 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 17:03:43.56 ID:nBNWbKsV0.net
- 以上がテンプレ
2019/09/20時点で、10レスまでは24時間以内にレスがないと即死する板の仕様だった
らしい。
現在だってそうかもしれない、だから最初は保守しよう。
- 8 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 17:04:48.35 ID:nBNWbKsV0.net
- 3ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-bjvb)2021/11/25(木) 00:35:22.70ID:z+TUlIGb0
硬め注文は麺が伸びやすいのを知らない硬め馬鹿
- 9 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:19:46.58 ID:1GFlxzkv0.net
- 混雑中で千駄ヶ谷の麺カタ注文は当てにならん。
いっぱい作らなきゃいけない中で麺カタの注文が1杯入ってるとしたら
最初に早く麺上げした勢いで残りもドンドン麺上げしてしまったりする。
最初の1杯を早く客に出すのを忘れて8杯も作ってたら1分は余分にかかってしまう。
- 10 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:25:41.31 ID:wOeXMKZE0.net
- あげ
- 11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:25:54.94 ID:wOeXMKZE0.net
- age
- 12 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:26:08.56 ID:wOeXMKZE0.net
- age
- 13 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:26:27.06 ID:wOeXMKZE0.net
- age
- 14 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:27:19.43 ID:wOeXMKZE0.net
- 14
- 15 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 00:25:12.72 ID:dlW5vkGS0.net
- だがや
- 16 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 02:41:18.81 ID:l6UnkxS7M.net
- 南砂にあるニューホープ軒って系列店なの?外観汚いけどなんか気になるんだよ。行ったことある人いる?
- 17 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 04:40:32.82 ID:tGH2xOC60.net
- 腹ペコ
- 18 :!ninja :2021/11/28(日) 08:23:47.15 ID:nE2p/Vl00.net
- 環七丸山店12月から50円値上げですって。
- 19 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 09:28:37.04 ID:c0OItbI9M.net
- >>16
6年前だけど、枯淡の境地って感じかなぁ。
近所なら行きたい。
- 20 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 13:20:19.89 ID:0ze+yGH10.net
- >>19
ほう、あっさり系だか旨し!ってことか?背脂とかないんかな。再訪したい位なんだからよっぽど旨いんだろうね。しかし本当に外観はぼろいんだよwでも旨そうなオーラ出しまくってんだよw今度行って見るかな
- 21 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/28(日) 14:34:23.40 ID:H9vWu95H0.net
- 初めて千駄ヶ谷へ行ったときは
らーめんが450円だったのに
- 22 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/29(月) 15:54:07.53 ID:hp2F61wqaNIKU.net
- 千駄ヶ谷と丸山って味が違うよね?
- 23 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/29(月) 18:04:23.35 ID:aZOJsgF3pNIKU.net
- >>18
まあ50円ぐらいどうでもいいだろ
- 24 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/03(金) 15:10:28.02 ID:0MI/UUFja.net
- 画像あげて画像
- 25 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 08:20:19.80 ID:5jQ5ALvb0.net
- 環七丸山店の卓上調味料「塩」はやはりしょっぱくしたい人が使うのでしょうか?
https://i.imgur.com/e6JBRox.jpg
- 26 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 08:32:21.08 ID:gCZWZOJIa.net
- >>25 ゆでたまご用では?
- 27 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 09:25:59.00 ID:i9xzQdyqa.net
- 吉祥寺のホープ軒行きたいなー
あの黄色い丼なつかしい
- 28 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 09:59:42.84 ID:5jQ5ALvb0.net
- >>26
たしかトッピングで味玉があったと思いますがあれに塩かけるかなあ?
- 29 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 18:37:44.67 ID:FafoOItQa.net
- 大塚のホープ軒に行きたい。
同級生があの辺りに住んでて、
待ち合わせの時によく食べてた。
味は落ちてないかな。
- 30 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/05(日) 07:32:33.05 ID:eDIkX0/ha.net
- >>28 味付玉子の他にゆで玉子70円がある
殻付きのままザルと共に提供されるからそれ用だと見てる
- 31 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/05(日) 16:28:16.49 ID:3inyXVeQ0.net
- 昔はザルに入ったゆで卵なんてどこにでもあったけど
待ってるうちについ食っちゃうやつ
時代だなあ・・・
- 32 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/05(日) 16:47:58.95 ID:VLlPXMdIM.net
- 今日環七行ったらゆで卵ザルで受け取ってる客がいたな。塩使ってたかまでは見なかった。
ネギラーメン頼んだらネギもモヤシも盛りが良くて腹一杯だわ。スープも濃い。
- 33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/05(日) 17:02:32.99 ID:3inyXVeQ0.net
- 白樺山荘はこのご時世でもゆで卵無料継続してるみたいだね
コロナを機に細かなサービスを切るとこが多いのに大したもんだ
- 34 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 19:42:31.58 ID:3O32XvjS0.net
- 環七丸山メチャクチャ旨いじゃないですか
https://i.imgur.com/rWZIcrh.jpg
- 35 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 23:13:22.91 ID:dHIWqtnWa.net
- 野方ホープはどう?
- 36 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 23:28:57.86 ID:UZcJkX9pM.net
- >>35
1を見ると対象外だな
- 37 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 19:09:33.77 ID:5JY/Aqln0.net
- 環七丸山
チャーシュー麺が1000円になってからの
値上げが早いよな
そろそろ許容範囲越えだよ
- 38 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 11:15:28.10 ID:X+QCU7+S0.net
- 並らーめんにねぎ大盛で我慢せい
- 39 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 15:33:28.54 ID:prNQnl+Xp.net
- じゃ俺チャーシュー麺大盛り
- 40 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 12:27:18.73 ID:Ft6Bkbt00.net
- 本舗のカップラーメン出たんだね
麺はノンフライで残念だけどスープはがんばってる
https://www.sanyofoods.co.jp/products/6170/
- 41 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 17:51:57.35 ID:2S4A5bMMMNIKU.net
- 環七丸山に行ったらネギラーメン品切れ。
客が自分だけだったので少し話したら、ざるネギの余りがネギラーメンのネギになるから時間関係なく品切れにするとのこと。
ざるネギ補充時にネギラーメン復活ってことかね。う〜ん。
- 42 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 20:08:53.55 ID:QUhpaobE0NIKU.net
- 千駄ヶ谷の一階はさすがに寒い
- 43 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 22:21:31.39 ID:Ryhd/Ihs0NIKU.net
- 換気抜群じゃん
- 44 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/30(木) 18:21:14.65 ID:znVy43DO0.net
- 丸山の年末年始の営業分かる方いますか?
- 45 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 09:54:12.60 ID:J3KxXH5PM.net
- 年中無休は千駄ヶ谷だけだっけ?元旦は混みそうだし2日に行くか
- 46 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 12:05:14.61 ID:hALhgUmG0.net
- 年越しホープ軒する人いるの?
- 47 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 12:21:52.57 ID:jzpwe4O9M.net
- 需要の無い情報かも知れませんが、村山ホープ軒本店の年末年始について。
12/31:14時45分オーダーストップ
1/1:休業
1/2:休業
1/3(月):10時〜19時 ※19時オーダーストップ
1/4(火)〜1/9(日):10時〜21時 ※21時オーダーストップ
1/24(月):休業
ちなみに、最近の基本の営業時間は以下の通り。
月曜:10時〜15時 ※15時オーダーストップ
火〜日曜:10時〜22時 ※22時オーダーストップ
営業時間や休業日の情報はLINEで発信しているそうです。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org12004.jpg
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org12009.jpg
- 48 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 12:55:24.76 ID:7lqed987M.net
- そら千駄ヶ谷は明治神宮も東郷神社も近いしね
- 49 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 12:57:53.37 ID:VkMMVoKnp.net
- 休業前に環七丸山店へ休業期間を調べに行っとくんだった。
さっき電話したら誰も出ないし、とっくに休業入りしてるんだろう。
本舗はホームページで休業告知してるのに、千駄ヶ谷の方はは特に書いていないし。
盆と正月を休む支店の事を忘れてるよな。
本舗のホームページを久しぶりに見たけど、大塚店が今後しばらく休業らしい。
人手不足という事で。
- 50 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 13:05:28.13 ID:XJCn8l5ma.net
- 早朝ウォーキングで環七丸山の反対側を通過。
シャッターは閉まっており貼り紙が見えたが、歩道橋渡るのが億劫なので見に行かなかった。
翌朝で良ければ調べておく。
- 51 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 13:52:53.48 ID:VkMMVoKnp.net
- >>50
よろしくお願いします。
本店に電話して聞いてみようと思ったけど
グーグル検索したら出てくるコメントで
「お電話での営業時間の確認はご遠慮ください」だって
- 52 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 14:43:31.94 ID:KuLeVPb9M.net
- 去年だか一昨年だったかは5日からだったような記憶がある環七丸山
南麻布のままならなぁ…
- 53 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 21:50:10.99 ID:hALhgUmG0.net
- 一度でいいから年越しホープ軒の人たちを直で見てみたいなぁ
おそらく年越し派遣村のような客層だと思うんだよ
- 54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 05:39:19.98 ID:uM7BfkYXp.net
- 派遣村とやらに身を寄せるほどの人にとっちゃホープ軒のラーメンは御馳走だよ。
一杯の値段の850円が一日の食費以上の金額だろうな。
- 55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 08:36:30.57 ID:Kzj15LM5a.net
- 環七丸山、見てきた。
5日の9時(午前か午後かは書いてない)から営業。
- 56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 14:45:03.05 ID:kT0Pmk1jM.net
- >>55
ありがとうございます。
環七丸山店の年始は昨年も一昨年も5日からでした。
時刻の9時というのは午前9時の方でしょう。
えーっと、八王子(の端っこの)ホープ軒ですが、ここも5日から。
- 57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 18:42:45.60 ID:vcpDbrz40.net
- あ、今日もうやってるのか
- 58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 13:47:08.47 ID:uU4hCcA50.net
- 小泉さんに千駄ヶ谷出てたな
- 59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 14:01:36.38 ID:m/QsPx8s0.net
- 2度目だよな、早見の頃にも行っている
- 60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 14:51:08.64 ID:DQJs45lJ0.net
- 実写版ラーメン大好き小泉さんはタダのコミュ症だからなぁ…
- 61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 16:30:32.90 ID:A/mLsCTI0.net
- 社長はさすがに配膳はやってないでしょ
基本は自販機でお金いじってるイメージしかない
- 62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:13:43.98 ID:w3KQpl660.net
- 麺あげしてるぞ
流石に往年の切れは無くなったが
- 63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/14(金) 19:38:51.50 ID:/Uu/EhTw0.net
- 社長ももう厨房は息子に任せて裏方に回ったほうがいいんだけどな
叩き上げの人だからそうもいかないんだろうけど
- 64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 15:09:29.23 ID:3z/nXle9p.net
- 武蔵村山は女性店員がいて華やかなだね
- 65 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/01/26(水) 19:55:13.81 ID:gWhepC5iM.net
- 環七丸山店では現在、暫定的に24時間営業を止めているので御注意下さい。
「当面の間、月曜日8時〜23時お休みさせていただきます」との事。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org15489.jpg
本日午前11時頃は大盛ラーメン、大盛チャーチューメン、缶ビールが売り切れ扱い。
ビールは先日再発動の蔓延云々への対応でしょうが、大盛の件は麺切れしそうだからですかね?
食券機裏側の上方(サッシと天井の間、壁の客席側)にサイン色紙が1枚貼ってあるのに気付きました。
中央に大きく「勝負」と書いてあります。皆様も来訪の際には御注目あれ。
- 66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 09:50:59.02 ID:OiuFTh2vM.net
- 環七店、またラーメンのみだった。
ネギラーメン目当てにわざわざ車で来てるのでがっくり。
- 67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 09:58:18.88 ID:OztSNZF/M.net
- 昨日、村山ホープ軒本店で来月(2月)の営業予定を見てきました。
2/13までの営業時間は・・・
・月曜 10:00〜15:00(ラストオーダー)
・火〜日曜 10:00〜20:30(ラストオーダー)
・2/1(土)2/8(土)10:00〜15:45(ラストオーダー)
2/14(月)は休業日。
そこから先は ・・・ 例の措置次第でしょうかね?
解除されたら、火〜日曜はラストオーダー22:00に戻るはず。
値上げの予定は無いんですかねぇ?
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org16061.jpg
- 68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 13:53:59.51 ID:82Xy0S3w0.net
- >>65
達筆で草
- 69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 21:10:28.53 ID:OztSNZF/M.net
- 3本99円…豊作貧乏で長ネギ農家が悲鳴「今晩だけで良いから…食べて」
https://maidonanews.jp/article/14533663?p=26616957&ro=14533663&ri=1
お店や地域によっての違いはあるのでしょうが、最近はネギの価格が安いようです。
千駄ヶ谷や環七丸山で心置きなく、取り放題のネギをドンドンぶっ込みましょう!w
あまりに入れ過ぎるとスープが冷めますけどね。
- 70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 22:25:33.54 ID:iXC2ahzoM.net
- >>69
その通り。スープぬるくなるからネギは入れない。
- 71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 10:59:03.49 ID:TlRlll4w0.net
- 国産のネギとは思えないのだが
- 72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 13:43:23.39 ID:SZDXd4Mv0.net
- 外国産のネギなんてスーパーで見たことないわ
- 73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 13:53:39.89 ID:sKL0XKmlM.net
- いや結構おいてあるよ
産地は箱に書いてありますってラベルに記載されてないのとか
大抵は中国
- 74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 17:53:37.04 ID:LriXl7d2p.net
- >>71
中国産もあれば埼玉県産や茨城県産もあったりして様々
ニンニクはいつも中国産だと思うけど
- 75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 20:28:18.01 ID:cSdvNVvA0.net
- 吉祥寺、大塚の本舗は青森産
- 76 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 20:28:45.40 ID:cSdvNVvA0.net
- >>75はニンニクの話ね
- 77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 09:26:37.27 ID:X1ad5mGFp0202.net
- トッピングのニンニクに青森県産はわかるけど
スープ釜に放り込むニンニクは中国産じゃないかな?
国内産でも低ランクのものはスープに使えるくらい安いかもしれないけど。
- 78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 18:19:20.10 ID:20+DBtCsM0202.net
- ハナマサニンニクボトルじゃねえの?
- 79 :67 :2022/02/05(土) 06:15:49.08 ID:fm00uVpAM.net
- 村山ホープ軒本店、本日は20:30ラストオーダーです。
>>67の訂正
誤:2/1(土)2/8(土)10:00〜15:45(ラストオーダー)
正:2/1(火)2/8(火)10:00〜15:45(ラストオーダー)
オリジナルでは月日だけ記述のところ、当方で曜日を書き加えましたが
先月、1月のカレンダーを見ながら書いてしまったようです。
お詫びして訂正いたします。
- 80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 15:48:34.16 ID:DKMy9pQM0.net
- 千駄ヶ谷の2階のオッサンの態度ありえねーだろ
- 81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 18:09:08.44 ID:o3uhkEsR0.net
- 何があったん?
- 82 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 13:13:48.72 ID:CDNLLUI8M.net
- 昨日は千駄ヶ谷へ。滞在時間は10:30-10:55。
券売機の前面を開けている社長を見かけましたが
自分がラーメンを食べ終わる頃になって厨房入りしてきました。
間もなく店を出てしまいましたが、あれから社長が麺茹でしていたのかも。
その様子を見たければ11時過ぎに行けばいいのでしょうかね?
ただ、2階に案内されるような混雑時でもあるので悩ましい。
>>80の件で思い出しましたが、前スレにて
2階の店員がイヤで1階へ降りてきた客の話がありました。
その時と今回が同じ店員だったのかは判りませんけどね。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/31
- 83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 16:56:18.59 ID:AE664zph0.net
- https://a.kota2.net/2202101655445085.jpg
https://a.kota2.net/2202101655448973.jpg
- 84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 19:41:13.82 ID:xHIcroYX0.net
- 千駄ヶ谷ホープは深夜帯も営業してるのが嬉しい
- 85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/10(木) 23:04:01.63 ID:DgWwk2Z3a.net
- >>48
しねとかいうな
- 86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 19:10:06.07 ID:icmj1vyqdSt.V.net
- >>83この番組出来れば30分やって欲しかった
- 87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 19:27:29.13 ID:xdlZ/LN50St.V.net
- 【郷愁の街角ラーメン】
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/tokyoraamen/
BS-TBS
- 88 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 21:38:59.79 ID:EwS+QRocMSt.V.net
- 月曜に15時間の休業タイムが設けられた環七丸山店。
昨日の(日曜)午前11時ではその告知が貼られたまま。いつ24時間営業に戻るやら?
屋外の庇の下まで出されているはずの券売機が客席へと引っ込められ
ガラス戸を開けないと食券が買えない状況でした。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org18408.jpg
これは当日の天気予報を聞き(降雪予想)、水分から券売機を保護しようとしたか?
それとも、上記の事情故にシャッターの開閉をしやすい状態にしたのか?
次回、晴れの日だったら分かるだろう・・・(?)
- 89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 11:28:32.80 ID:hHZqVawa0.net
- >>87
再放送だろ
変な女がギター弾くんだったかな
- 90 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 16:41:52.27 ID:QIB4NSkd0.net
- >>89
新たな試みだったんだろうが
すぐに元の構成に戻ったな
- 91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 17:09:11.49 ID:efgT05sD0.net
- おっさんって若い女が大好きなんだけど、それはあくまで性の玩具としてであって
自分の聖域と言うか男の聖域に女が入ってくるのを異常に嫌うんだよね
- 92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 09:09:55.99 ID:jAOKjQloa.net
- 関連スレ立ちました
■■■ホープ軒本舗 その14■■■
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1646346683/
- 93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 16:17:56.96 ID:MIEm+VEp0.net
- 環七丸山、24時間に戻ってるのかな?
- 94 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 15:17:57.64 ID:Tr22VjRyM.net
- 昨日は環七丸山店へ。
>>88の時と比べて違ったのは券売機が外に出されていたのと
月曜日の時限休業に関する貼り紙が無くなっていた事。
恐らく月曜日も24時間営業に戻ったのでは?
Googleビジネスプロフィールに記載の営業時間は現時点で未修正ですが。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org22032.jpg
売り切れはネギラーメン、ワンタンメン、ワンタン、ゆで玉子。
缶ビールは売っていました。
- 95 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 12:18:33.58 ID:les69ipyM.net
- ホープ軒@八王子市の横浜パイロー麺(\650)
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org22652.jpg
概ね基本のラーメンを細麺&小盛化したと言えるメニューです。
一昨年にあった細麺ラーメンのリニューアル版とも言えそうですが
具材の数を減らした為か、それよりも650円に値下げされています。
大盛はありません。量が足りなければ100円で替玉対応となります。
(細麺ラーメンについては https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/476 )
しかし、それをメニューに加えておきながら御主人曰く
「ホープ軒が好きな人は、こんなの食べないよ!」
ホープ軒式のラーメンが好きな人は、こういう変種には目もくれないらしい。
- 96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 13:21:45.57 ID:6yLo5ROF0.net
- 細麺桂花みたいなもん?呑んだ後桂花行った時はいつも食べてた
- 97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 13:43:36.07 ID:x7VJ1vEV0.net
- >>92
ホープ軒本舗スレ落ちた?
- 98 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 11:38:51.08 ID:zDcxuJrz0.net
- もんくあんなら別の店に行けよ
- 99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 12:14:19.60 ID:UuNEMDm80.net
- 誰が文句言ってるの?
- 100 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 15:54:41.58 ID:2NhLejlz0.net
- >>99
>>98
- 101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 20:49:06.25 ID:EAx1LwnS0.net
- 千駄ヶ谷の2階の話だろ
- 102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 21:33:45.35 ID:5Q4Q8Ck40.net
- 千駄ヶ谷明け方スープ切れ多いな
この一年で3回
最近の若いもんはってここで使うか
- 103 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 22:16:38.43 ID:XQHLEbu90.net
- 千駄ヶ谷ホープがダメなら環七丸山に行けばいいじゃない
- 104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 22:41:26.31 ID:5Q4Q8Ck40.net
- >>103
えー
臭いんだもん
- 105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 23:12:33.76 ID:vMTw1q4U0.net
- 五十歩百歩
目糞鼻糞
- 106 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 08:17:18.24 ID:yBX5e4PY0.net
- にわかですみませんが
高円寺にあったホープ軒が好きだったんですが
最近野方とか馬場で食べたら味が全く違くてビックリ
あの味は高円寺だけだったんでしょうか?
- 107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 08:21:16.16 ID:JlpnFsDrp.net
- >>106
野方ホープはホープ軒ではありませんよ
高田馬場の野方ホープも
高円寺が好きだったのなら吉祥寺か大塚へ行ってください
- 108 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 12:18:49.49 ID:LLq8W4jMM.net
- >>96
細麺桂花、食べてみたけど思ったより細い麺じゃなかったです。
直径2mmくらいあったので、ホープ軒本舗と同程度か。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org23243.jpg
昨日は久しぶりに本舗系、つーんとこに行ってきました。
麺に使う小麦粉を全粒粉にしたとか。こうやって独自色を出していくんですね。
油そばなんてメニューもありましたが、今回は無難な(?)ラーメンに味玉追加で。
価格は700円+100円=800円。まだまだ値上げせず頑張っていました。
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org23244.jpg
来週の23日はワクチン接種の為に15時までの営業との事。
副反応次第では24日をお休みにするそうです。
- 109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 11:04:50.79 ID:QRjex38k0.net
- 千駄ヶ谷の2階でセックスしてるカップルがいた
- 110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 15:02:02.87 ID:R+4Rag0La.net
- 本舗スレが消滅したみたいなのでこちらで。
ホープ軒本舗@吉祥寺へ
中華そば+大盛(無料)で大盛といっても今年になって減った麺量が戻るだけで通常通り
「味濃いめ」コールが多いのは驚いた。たしかにスープはライトで、コクは無い。ただ濃いめにしてもタレが増えてショッパくなるだけ。
隣の「モヤシ増し」の男性が唐華などの調味料を入れたあげく「ニンニク追加はできますか?」と聞いていたのは興味深かった
- 111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 23:21:12.44 ID:edvOACt7r.net
- 他人の味覚にケチつける奴
- 112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 21:02:21.76 ID:brhMDiNl0.net
- >>110
お前みたいな奴一番ダメだわ
- 113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 22:24:34.78 ID:SStBg/tV0.net
- まあ本舗はスレが落ちるくらい人気も実力も凋落してるからしょうがない
- 114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/25(金) 01:07:28.56 ID:uMowPA6Gp.net
- 豚骨醤油ラーメンと呼ばれるくらいだし、多少は醤油の味が立つくらいでいいような気もするのだが
>>110
て、その客は結局ニンニク追加したのかな?
- 115 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/03/26(土) 21:48:02.51 ID:+K2dh8lfM.net
- 大盛設定後の吉祥寺には2回行きました。
並盛でも大盛でも、どんぶりに注ぐスープの量は同じですね。
緬量の違いがスープの水位に現れます。
「ホープ軒本舗」印字の下部スレスレまで水位があるのは大盛です。
(並)https://tadaup.jp/loda/0326211924230548.jpeg
(大)https://tadaup.jp/loda/0326212022038872.jpeg
まん防が解除されましたけど、吉祥寺の営業開始時刻は11時に戻ってないんですかね?
営業時間変更の告知が未だ公式ツイッターに見られないもので。
- 116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/26(土) 23:56:05.34 ID:0vRcXJnT0.net
- 並みじゃ、どーみても物足りなそう
- 117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/27(日) 00:27:11.26 ID:CvanbJ/+0.net
- 昭和50年代から通い続けてるおじいちゃん達には並の方がちょうど良い分量
- 118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/27(日) 11:14:07.42 ID:C3xXlp9lp.net
- >>117
ところが、その頃のホープ軒は現在の店ではなく
現バスロータリーにあった店なんだよね
鍛えてきたの大盛りでもokですよ
- 119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/27(日) 11:28:27.36 ID:lkxkYzNE0.net
- 千駄ヶ谷はネギを大量投入するから普通盛で十分
- 120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/27(日) 13:53:01.10 ID:qD7SE3Hwp.net
- >>118
場所関係無く中身は同じだから
- 121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/27(日) 17:59:55.94 ID:mwK8aGkc0.net
- >>118
歳とりゃ食う量も減るだろって話だよ
バカなのか
- 122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/28(月) 22:01:35.75 ID:p7Qa3gpHM.net
- 以下はホープ軒本舗の中華そばがワンサイズであった頃の文章です。
> 自家製麺200gで、男性の方でも満足頂けるボリュームです!
> 少し量が多いと感じるお客様には、麺の量を少なめや半麺のご用意も可能です。
https://twitter.com/hopekenhonpo/status/1270911060740960256?cxt=HHwWgMCjyYm4l6MjAAAA
半麺は計算通りだと100g、麺少なめは現・通常サイズの150gあたりか?
>>118さんは「いや、まだまだ俺は食えるぜ!」といった感じでしょうが
どうも最近は・・・といった常連客は日頃から麺少なめ注文だったでしょう。
本舗の公式HPでは現在、麺量を通常150g/麺少なめ100g/大盛り200gと記しています。
現在は麺少なめ注文すると、念を押すように事前説明されそうな気もしますが
しれっと100gで出されて「こんなに少なかったっけ?」と首をかしげた人もいるかなぁ?
(deleted an unsolicited ad)
- 123 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/03/29(火) 22:16:39.56 ID:fB6rd0iaMNIKU.net
- 本日、久し振りに荻窪の久保田で食べてきました。
本舗にだいぶ近い味だったかな?という曖昧な記憶で臨みましたが
先日の吉祥寺の味に比べて醤油ダレ濃い目な感じ。
チャーシューも醤油がよく染みている感じでした。
(チャーシューメン)https://tadaup.jp/loda/0329220226580525.jpeg
本舗に倣うように久保田でも麺量改定していたのですね。
改定後の麺量は大盛導入後の本舗と数値が揃う形になっています。
(改定告知)https://www.instagram.com/p/CYXZjbTBLTO/
- 124 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 13:20:28.63 ID:B2WMqyMtM.net
- 昨日はホープ軒本舗大塚店へ行きました。
営業開始10:30直前、その入居ビルの前には既に先客5人ほど。
・・・と、思いきや、その中でホープ軒に入ったのはひとりだけ。
他の人達は別のお店が開くのを待っていたようです。
https://tadaup.jp/loda/0406130103775722.jpeg
大塚で食べるのは何年ぶりになるのやら?
まだ現金引換制だと思っていたのに食券の販売機があったので
中華そば+味付け玉子780円のボタンを押しました。
大盛にしたのかって? さぁ、どうでしょう?w
https://tadaup.jp/loda/0406130133024988.jpeg
麺茹で時間は標準1分20秒、固め1分といったところ。
先日の吉祥寺でもそうでした。それ以前は2分だったりしましたが。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/92
- 125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 14:16:15.46 ID:ao/uH+Mj0.net
- 本舗は別スレじゃw
- 126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 15:34:50.45 ID:CZS0f9nC0.net
- こういう食べログと勘違いしたやつ本当うぜえ
- 127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 19:37:16.49 ID:fGky3YLwM.net
- 本舗スレは消滅したみたい。
まぁ色々いいたいきもちは分かるが
大塚ホープがまだ健在だと知れてホッとしたのと
いっそうスープが薄くなってるように見えて…
- 128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/07(木) 00:16:46.09 ID:ZSdVI7/n0.net
- 大塚ホープは有料ニンニクをトッピングしたほうが良いのでは?
- 129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/07(木) 04:09:53.62 ID:5mlUj2rD0.net
- 124はずっと前からとんちんかんな日記書いてるから何言っても無駄だぞ
- 130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/08(金) 06:47:58.77 ID:tPJEdcX/p.net
- 昔から度々薄くなったって言われるけど
なかなか水にはならないねえ(笑)
ただし某店はスープが煮詰まると加水するらしいが
- 131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 17:07:48.43 ID:v6C2ZJfV0.net
- 2階のジジイってあれか
なんだあの態度
ありえねえ
- 132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 20:58:11.59 ID:H29S5Sl+0.net
- >>131
コロナ以前からかれこれ10年は2階に上がっていない
理由は、面が伸びてる・スープが温い
- 133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/10(日) 07:37:11.76 ID:2e0Efxrwa.net
- >>124
二郎を知ってる人には有名だが、もるせがってやつみたいな文だな
やつよりはまだマシだが
- 134 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM2b-44kf):2022/04/10(日) 13:10:58 ID:MsYSPa/3M.net
- 頑なに八王子ホープを無印にレポしてた人ですから
今更カリカリせんとも。
- 135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 21:59:49.32 ID:OX/3DWh30.net
- Googleマップで調べると
2階のオッサンネタが多くてワロタ
- 136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 23:24:47.71 ID:IMoiC+x30.net
- 野方ホープ本店が1番うまいよな
- 137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 00:07:58.03 ID:VkocHUa80.net
- /|、
(゚、 。フ
|、~\
じし(_)〜
?/|、
(゚、 。フ
|、~\
じし(_)〜
| /|、??
| (゚_ 。フ ツンツン
し⊂、~\
し(_)〜
- 138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 02:51:03.12 ID:MwLIAuFo0.net
- 夜中だとお湯っぽい千駄ヶ谷を避けて
濃厚な青物横丁のまこと行ってしまう
- 139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 13:11:06.27 ID:KFX1mykld.net
- 質問させてもらいます。
野方ホープってホープ軒となんか関係あるの?
- 140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 13:19:27.24 ID:fC2hkkmK0.net
- ありません
- 141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 14:22:22.85 ID:KFX1mykld.net
- >>140
じゃあこのレス>>136は何も関係ないって事?
- 142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 14:45:15.24 ID:fnbzlOiT0.net
- 無いです
はるか昔のAV女優の林由美香(故人)の実家ってだけです
- 143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 15:48:16.49 ID:ylnWtZr+p.net
- >>141
>>136は釣り
- 144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 22:14:00.62 ID:GKJpSbJ7M.net
- な、なんだってーーΩΩΩ
- 145 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 12:57:56.38 ID:WQHSt9v8M.net
- ホープ軒@八王子市のネギラーメン(\880)。
昨日行ったところ、ニンニクが本舗ばりの緑色でした。
チャーシューに乗せてみましたけど、ちょっと多かったかな?
次に行った時には黄色に戻っていると思います。
https://tadaup.jp/loda/0415124226471910.jpeg
蛇足ながら、この時>>95の横浜パイロー麺を食べる人がいたのですが
パイロー麺用の細麺に対し、普通のラーメンの麺は茹でるのに
「8分かかるから替玉なんて出来ないよ」との事でした。
- 146 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 13:10:29.96 ID:hCM33ssnM.net
- 昨日のお昼は村山ホープ軒東大和店でした。
先の消費税率改定でも値上げしなかったお店です。
昨今の小麦粉や燃料費の価格上昇もあるし、
そろそろ・・・と思いきや、まだまだ値上げしていない様子。
https://tadaup.jp/loda/0418125728030645.jpeg
今回はスペシャルラーメン(990円)を注文。
具材が沈み気味に見えましたが、こんなもんですかね?
https://tadaup.jp/loda/0418125335304342.jpeg
- 147 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr8b-fNw1):2022/04/20(水) 21:55:38 ID:3sNlPwxUr.net
- >>47
村山ホープ軒本店のLINE? 見当たらないのだが詳しく
- 148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 23:53:17.82 ID:3FgHW0PmM.net
- >>147
店内にアクセス用のQRコードが掲示されていますが
それを撮った写真をアップロードしておきます。
半年前のものですけど、大丈夫でしょうか?
https://tadaup.jp/loda/0420233622024105.jpeg
- 149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 00:38:13.00 ID:fljJCMxHr.net
- >>148
ありがとうございます
- 150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 02:25:55.03 ID:uaBhOG2K0.net
- 今から千駄ヶ谷行こうと思うが、この時刻に油過多でやばいか?
ちな俺は52。
- 151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 11:51:31.27 ID:acOpbqEk0.net
- 02:25:55.03にレスをもらえると思ってる脳が異常
- 152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 18:14:16.07 ID:RPJupinS0.net
- 2階のジジイか?
- 153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 01:00:16.27 ID:x9v3rZBF0.net
- 孤独な酔っ払い老害でしょ
- 154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 08:29:38.48 ID:WeeIEYm6a.net
- 2階のジジイだな
- 155 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a601-dMjb):2022/04/23(土) 14:12:24 ID:nPVqlaNS0.net
- あぶすく
にしないと俺はムリ
せっかく食べたのに気持ち悪くなって
電柱の根元にかけたりしたらもったいないし。
- 156 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 13:06:01.23 ID:PSO7p+ZCM.net
- >>150
夜遅い食事は肥満の元という話も聞きますからね。
でも、千駄ヶ谷には糖と脂肪の吸収を抑える「賢者の食卓」があるではないか?
https://tadaup.jp/loda/0425123702838349.jpeg (※昨年12月撮影)
・・・と思いきや、昨日行ってみたら券売機に商品名が無い。
販売を止めてしまったんですかねぇ。
今回は2階で食べました。時間は午前10時台後半。
BGMのUSENチャンネルはA-32。(←曲の歌詞を覚えておいて後から検索)
上記がA-36の時だと1階でラーメン作っている人(※個人的な印象)が何故か2階に。
この人は接客態度から見て、間違いなく>>80や>>131で言及の人物では無い。
昼からの増員か交代で2階に入ってきたスタッフも若手だったし、運が良かったようです。
食べたのはメンマラーメン(1050円)。ネギは4回つまんで乗せました。
https://tadaup.jp/loda/0425123907074301.jpeg
- 157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/27(水) 22:46:41.27 ID:8/sl83a10.net
- 2階のジジイの態度?
- 158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 11:53:00.09 ID:S1t0xAoEM.net
- 拾い物。
昨年亡くなられた元プロ野球選手・監督の大島康徳氏のブログです。
2020年8月9日の投稿で、タイトルは「ホープ軒のラーメン」。
数あるホープ軒のうち、どこの店舗なのかは書いてありませんが
阿佐谷ホープ軒である事は、氏の背後にある鏡に写る店舗の様子で判ります。
https://ameblo.jp/ohshima-yasunori/entry-12616663188.html
- 159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 15:38:58.32 ID:WdWPZC+vdNIKU.net
- https://i.imgur.com/GCOjKl2.jpg
久しぶりに食べたのに記憶が全く無いw
- 160 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 15:58:44.28 ID:qSLKNyzz0NIKU.net
- 環七丸山も休みなし?
- 161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 16:49:53.85 ID:dRGNMkwO0NIKU.net
- 2階のジジイか?
- 162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 16:51:56.77 ID:jNRVPAw80NIKU.net
- なに、この、粘着
バカじゃねーの
- 163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 18:00:23.16 ID:PvPG9u1aM.net
- >>160
開店以後休んでるの見たことないよ
- 164 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-R7XL):2022/05/01(日) 16:59:51 ID:QU2LmPz40.net
- 2階のジジイか?
- 165 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 14:21:06.86 ID:goSi2xaNM.net
- 昨日のお昼は環七丸山店のネギラーメンでした。
売り切れる事の多いメニューなので、売っていたら逃さず注文だ!
ネギの湯通しをスープ鍋で行う千駄ヶ谷と違い、ここでは普通に麺茹で釜でした。
湯通しネギの上に醤油とゴマ油をひと回しかけて出来上がり。
https://tadaup.jp/loda/0502140607560926.jpeg
湯通しネギの下にはモヤシが盛ってあるのですが、これが結構多めなので
あれ?モヤシラーメンと間違えてる?と一瞬不安になりましたけど(w)
実際のモヤシラーメンでは更に気合いの入った盛り付けです。
千駄ヶ谷が富士山盛りなら、こっちはマッターホルン盛りだ!(※量的比較ではない)
https://tadaup.jp/loda/0502140627929420.jpeg
- 166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 19:14:31.75 ID:6s7AcmjG0.net
- やはり丸山の方が本店より旨そうに見える
- 167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 23:31:52.49 ID:FcyCU3Rnp.net
- 丸山行きたいけど、神奈川からだとちょっと遠いw
- 168 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a763-Nh0L):2022/05/03(火) 13:45:55 ID:etfzBmTG0.net
- 丸山店はどうせ駐車場利用なんだから
環七などという交通量の多い道路沿いではないほうがいいんだよな
- 169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 18:35:30.76 ID:RCzYA12Cp.net
- わざわざ神奈川から来るんだったら千駄ヶ谷とか丸山ではなく吉祥寺か大塚の本舗に行った方が良くない?
- 170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 18:39:50.33 ID:h+N8wQi00.net
- 麺が太くないホープ軒は…って人も
- 171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 20:13:49.25 ID:b5zg9ktp0.net
- 東大和行ってきた
懐かしい味
- 172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/04(水) 06:03:27.03 ID:3bVcdebmd.net
- 千駄ヶ谷に5年ぶり位に行った。
なんかすごく混んでた。
二階に登る階段ぺたぺたしてない。
おしぼり気持ちいい。
店の前の光景が全く違うものになっていた。
ねぎのザルがやたら多い。
美味しかった。
確かにホープ軒の味だった。
- 173 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfad-glhM):2022/05/04(水) 15:25:37 ID:4CsO7bCZ0.net
- ジャスミンティーを覚えたのは千駄ヶ谷
- 174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/04(水) 15:49:58.95 ID:8Zom2UUa0.net
- 確かに
- 175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/05(木) 16:37:57.08 ID:78ZCzKzW00505.net
- 野方丸山は背脂多めは口頭で言うのでしょうか?
- 176 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/05(木) 18:39:08.66 ID:71AnLtWIM0505.net
- 目配せでお願いします
- 177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/05(木) 22:01:13.26 ID:mxoAsUlyd.net
- >>172卓上のネギがいいね
つけ麺は今やってるの?
- 178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 10:16:41.63 ID:HzB2xMM60.net
- 千駄ヶ谷
- 179 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e701-zyEd):2022/05/06(金) 18:08:56 ID:qgW3MgcQ0.net
- >>173
ジャスミンティーは眠り誘う薬
私らしく一日を終えたい こんな夜
- 180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 15:35:00.20 ID:JBSxwxWY0.net
- 2階のオヤジか?
- 181 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae2-u41j):2022/05/09(月) 15:14:38 ID:yVqj1vkYa.net
- ホープ軒好きだけど吉祥寺の本店いったことないんよ
わざわざいく価値ある?教えていただけるとありがたいです
- 182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/09(月) 17:10:15.22 ID:NVw0XQbJM.net
- 千駄ヶ谷と比べて吉祥寺の味はおとなしい感じ
麺も軟らかい
- 183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/09(月) 18:53:04.75 ID:348AoSLLp.net
- >>182
千駄ヶ谷ホープのぼんやりとしたただのお湯みたいなスープに比べると本舗(吉祥寺と大塚)は化調がバッチリ効いたパンチのあるスープ
自分は本舗の方が麺もスープも好きだしニンニクも本舗の方が美味い
千駄ヶ谷には無い唐華があるのも+
- 184 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f3ad-S2Xa):2022/05/09(月) 21:48:24 ID:qJJeKYz30.net
- 全く違う食いもんだよ、後は好みの問題
- 185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/10(火) 01:34:27.87 ID:6SvRU6g3p.net
- 吉祥寺行くなら阿佐ヶ谷で麺硬めの方が
- 186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/10(火) 15:03:08.58 ID:KAmm30BLp.net
- 吉祥寺も阿佐ヶ谷も全く同じ麺なのになぜわざわざスープの薄い阿佐ヶ谷で?
- 187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/11(水) 17:21:47.09 ID:Y+aPskV4p.net
- 吉祥寺より美味いから、としか
- 188 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a8c-vjB4):2022/05/12(木) 16:01:18 ID:Haz10RCs0.net
- 千駄ヶ谷と吉祥寺は別流派
初心者は消えろやw
- 189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/13(金) 18:08:36.21 ID:aJR+dDSa0.net
- 俺も吉祥寺より阿佐ヶ谷が好きだ
- 190 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f02-EjCo):2022/05/14(土) 15:43:39 ID:bUZxwl1/0.net
- 2階のジジイか?
- 191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/14(土) 21:21:44.77 ID:oHC4Cktw0.net
- アド街に吉祥寺ホープ軒本舗が出た
- 192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 09:42:35.88 ID:QYbpT348d.net
- >>191
あー、暫く混むのね。
テレビ出ると、暫く混むこと多いよね。
- 193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 12:39:07.73 ID:CZRcCSnS0.net
- 2週間もすれば空く
- 194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 12:46:59.41 ID:YA9HQa240.net
- テレビ見てくる客は総じて馬鹿面丸出し
- 195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 13:50:09.09 ID:P4DRraIh0.net
- 鏡でいち早く察知されると
入る気なくなって無視して通り過ぎる
- 196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 20:30:26.08 ID:ssUrwbqs0.net
- 2階のジジイか?
- 197 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 14:19:15.09 ID:nbmQQepx0.net
- 岸田首相が、自民党の重鎮、2階のジジイの党本部の部屋を「6階」と発言しました。
しかしながら、2階のジジイの部屋があるのは6階ではなく、もちろん2階でもなく、
実は「5階」だったんです。
- 198 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 21:49:02.48 ID:sCyluHdu0.net
- 3点
次!
- 199 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 233b-gwfl):2022/05/20(金) 22:05:41 ID:nbmQQepx0.net
- 「8時だョ!全員集合」のネタ会議で、提出した会心のギャグ案を長さんに
無言で破り捨てられた放送作家のような心持ちだわ
- 200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 15:24:17.96 ID:3Bym9ewX0.net
- お姉さんが実は母親だったなんて知った時の心境ってどうなんだろうな
- 201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 20:50:33.02 ID:a40SnPCA0.net
- 2階のジジイだな
- 202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 21:28:42.03 ID:QA+Kc+QW0.net
- 岸田首相が、自民党の重鎮、2階のジジイの党本部の部屋を「6階」と発言しました。
しかしながら、2階のジジイの部屋があるのは6階ではなく、もちろん2階でもなく、
実は「5階」だったんです。
- 203 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 12:27:31.19 ID:OcScCpHfM.net
- 昨日午前10時台後半の千駄ヶ谷。お昼には早めながらも待機列が発生。
それは2階イス席希望者によるもので、ジジイ大人気ですね!(?)
おかげさまで、1階にて厨房の慌しい様子を眺めていたら
8杯分の麺を茹で始めて1分後、更に4杯分を追加投入するという
実に千駄ヶ谷らしいオペレーションを見る事ができました。(笑)
なぜ杯数がわかるかと言うと、それを口頭で確認していたので。
その麺上げ開始は最初の麺投入から4分後。
麺の追加が無ければ3分半経過の時点で始めていたかと思われます。
12杯もあれば、麺上げの最初と最後で1分の茹で時間差が生じますけど
ぞんな事を気にしていては千駄ヶ谷じゃ食えません!(笑)
つけ麺は始まってなかったので、今回はモヤシラーメンにしました。
富士山盛りというよりは、箱根盛りという感じ?(※量的比較ではない)
https://tadaup.jp/loda/0523120310825785.jpeg
- 204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 21:46:02.12 ID:4epf30mQ0.net
- 昔はデフォのラーメンでもモヤシがてんこ盛りだったんだよなぁ
確か1990年頃からのモヤシの価格高騰で量が少なくなり
その後価格が安くなっても量は変わらなくなったと記憶してる
- 205 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a63-eugl):2022/05/24(火) 12:46:58 ID:EYGH71sl0.net
- ワンタンを食ってる人を見たことがない
- 206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 16:40:50.09 ID:3P8Z+Mzp0.net
- >>205 ワンタン個人的には好き
少しだけ干しエビっぽい旨味を感じるのと昔ながらの肉ワンタンって感じが好き
https://i.imgur.com/fRv8oyq.jpg
- 207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 11:06:15.01 ID:nLK2toBqM.net
- ワンタンとエビの関わりについては過去スレでも言われてますね。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1507998250/426-427
ところで、>>159の画像は大盛のワンタン(麺抜き)ですかね?
大盛どんぶりは陶器製であるのと、ちょっとだけワンタンらしきものが見えますが
これがワンタンメンなら麺の上に乗った状態で、もっと露出して見えてきそうなので。
- 208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 11:14:23.35 ID:i4zBYaHpd.net
- >>207
ワンタン麺ですよ。
- 209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 06:34:54.70 ID:Sq0ENjTDM.net
- >>208
そうでしたか。
かつて自分がワンタンを注文した時は、ほぼ水没していました。
https://tadaup.jp/loda/0527141443637164.jpg
これがワンタンメンになると、しっかり表面に出ます。
https://tadaup.jp/loda/0527141453769376.jpeg
以上、共に普通盛の場合。
よくよく考えたら、ここのホープ軒での大盛というものは
150円加算で麺増しするのが基本でした。(例外:チャーシューメン)
麺無しワンタンの大盛なんて注文できるのでしょうか?
- 210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 06:24:28.46 ID:HQIYkBiyM.net
- >>203追記。
その時は牛久保社長のいる時間でした。
まずは券売機の扉を開いているのを見掛けて、(新500円硬貨対応マダー?)
その後、もう少しで11時という頃になって厨房にお出まし。
腰エプロン代わりの透明シートを身に着け、いざ麺茹で釜の前へ・・・
と、いうところで食べ終わった自分は店を出てしまいましたが、
千駄ヶ谷で社長の麺上げ姿を見たければ、日曜のお昼時に行けばよい?
しかし、来週6/5は町会活動で不在かもしれないなぁ。
https://tadaup.jp/loda/0529061746768510.jpeg
- 211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 17:40:46.30 ID:rWSgMraH0NIKU.net
- 大塚の本舗には難波さんの孫がいますよ
なかなかのイケメン
- 212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 17:47:10.57 ID:dD9IXOldrNIKU.net
- 千駄ヶ谷より大塚の方が美味しいの?
- 213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 18:18:43.19 ID:rWSgMraH0NIKU.net
- どの店が美味いとかではなく好みの問題
自分は本舗>千駄ヶ谷>村山で、大塚が一番好きだけど人によっては真逆な事も
似たようでだいぶ違うラーメンだから自分で食ってみて好きなのを選べとしか
- 214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 18:57:31.50 ID:ZLqQ7RTLMNIKU.net
- ほんとに三者三様だよ
- 215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:17:37.29 ID:vMn/GOlZdNIKU.net
- スレが無くなったけど吉祥寺本舗系と千駄ヶ谷系は全く別のラーメンなんだよね
比べる意味無し
- 216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:20:13.50 ID:vMn/GOlZdNIKU.net
- あれだく続いていた本舗スレが無くなったのは吉祥寺本舗が若い人に支持されなくなったってこと
時代だね
- 217 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 21:52:49.85 ID:pyVW/Bt60NIKU.net
- 若造ってホープ系とか大勝軒系は馬鹿にしてるからな
おじさんの餌なんだとさ
- 218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 11:51:12.66 ID:cjenhq1N0.net
- 昔は路駐できたから繁盛したんだろうよ
- 219 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:17:15.58 ID:6JD/w/YX0.net
- ホープ軒ってこってり系と思われてるけど今の濃厚なラーメンに比べたら薄いよねオッサンにはその薄さがちょうどいいのだけど若い人には物足りないだろうなあ
- 220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:36:37.85 ID:HE8bQEMb0.net
- 若造ってジャンク舌だからね
- 221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:41:07.09 ID:6JD/w/YX0.net
- >>220
その言い方はよく無いね
年寄りが正しくて若者は間違ってるっていうのは老害のセリフだよ
年代によって好みが変わるだけのこと
- 222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:50:39.65 ID:X6xyybHM0.net
- >>219
スープ自体は割とあっさりしてるね
浮いてる脂の量はその時々でまちまちだが
さらにジャスミンティで中和され後味スッキリ
- 223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 21:57:04.16 ID:BCYW8Md00.net
- アテクシが若かった三十年くらい前にはホープ軒のラーメンは日本一
汁が濃いと言われていた
- 224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 05:37:11.47 ID:W0IbqYRQ0.net
- どうしても昔芸能人が千駄ヶ谷で食べて
店外へ出て
歩きながら『(いやぁ~ココはちょっと…)』みたいな美味しくなさそうな表情していたのが忘れられなくてね…
- 225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 17:07:15.78 ID:+7Jac/ySr.net
- くっさ…
とにかくこの臭みのせいで美味しさ半減。
あと、油浮き過ぎで下痢不安あり。
ワンタン麺食べたけど自分がイメージしていた味や軟らかさじゃなくてイマイチ。
ただチャーシューは画像での硬くてパサパサな印象とは違って
軟らかくて美味しかった。
でもまぁ、次の訪問は無いね。
- 226 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 13:21:21.36 ID:Szxd5iuXM.net
- 千駄ヶ谷にて夏季限定・つけ麺の販売を確認しました。
昨年比50円増しかと思いきや、今年も1000円で販売するようです。
しかし、すぐには食べようと思わず。またの機会に。
https://tadaup.jp/loda/0601121936740118.jpeg
ここで>>209の訂正。
下から2行目で「例外:チャーシューメン」と書きましたが、これは誤り。
2019年10月以降、どの緬メニューも大盛150円増し設定である事を忘れていました。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/66
お詫びして訂正いたします。
- 227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/02(木) 01:12:35.29 ID:Zzw4s5sl0.net
- つけ麺は魚介系じゃなくて、豚骨背脂にして欲しい
- 228 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/02(木) 20:18:16.91 ID:mVSe6EZX0.net
- つけ麺食べたことないから知らんかったけど
デフォの汁そばと出汁が違うのか
- 229 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/02(木) 21:11:04.68 ID:UIQeZgS80.net
- つけ麺ははゆで時間が長いから
回転が悪くなって邪魔
- 230 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 19:57:45.33 ID:G3eDaK2Ea.net
- 千駄ヶ谷ホープ軒、値上がりした?美味いけど高いなぁ。。
- 231 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 03:58:01.28 ID:XjLgE0f/0.net
- これから行きたいなあ
チャリ15分だけど、4:30に食って帰って寝たら肥るかな?
なぜか深夜に美味いと感じさせるもんで(昼中に食べると粗を感じる)
- 232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 09:10:22.78 ID:WbNsT0uW0.net
- ホープ軒千駄ヶ谷 貧弱な薄いチャーシューが一切れ
いつからこんなに?
古川橋は豪快に2枚サービスしてくれた
- 233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 09:27:38.21 ID:a7qph8sC0.net
- >>229
わんたん休みなるからつけ麺反対w
- 234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 18:16:43.91 ID:hFjN9zfLd.net
- つけ麺ゴチでした
https://i.imgur.com/C1yzcNY.jpg
- 235 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM65-Rebr):2022/06/07(火) 21:20:12 ID:+MH47mBCM.net
- 私も千駄ヶ谷のつけ麺、今季初の実食。
他のラーメン2杯分と共に麺茹で開始でしたが
その麺上げはラーメンを完成させてからという調理の流れ。
刻みチャーシュー、メンマ、大葉という具材は昨年同様。
つけ汁も相変わらず、見た目ドロッとした海老風味のタレを
他のラーメン類と共通の豚骨スープで割って、背脂も浮かせて。
本日行った時点の券売機にはワンタン含め売り切れ表示は見られずも、
見て驚いたのは値上げ予告文が貼ってあった事ですね。
前回の値上げから半年ちょっとしか経っていないのに。(6/15より麺類+50円)
https://tadaup.jp/loda/0607211410646853.jpeg
- 236 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c110-lqZ2):2022/06/07(火) 21:32:59 ID:oShV4D9y0.net
- >>235
わんたんやってるんだ?
- 237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:26:52.31 ID:CVI+X5Es0.net
- >>232
昭和57年ぐらいから
- 238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 12:24:21.73 ID:Af8oDtOya.net
- 大塚しか知らない
- 239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 19:39:15.14 ID:YhZe7Zxy0.net
- タクシー初乗り運賃との乖離がひどいな
- 240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 13:28:14.91 ID:uMJTtOaG0.net
- タクシーの料金体系が激変したからな
- 241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 00:54:50.60 ID:wnvmSzQ40.net
- 850円って意識高い系ラーメン屋の値段じゃん
- 242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 17:21:28.05 ID:Mu6GTkcrr.net
- 美味しさ半減するクサさ
- 243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 18:30:01.73 ID:FBtRCruid.net
- また値上げ?
経営は爺さん社長から息子になったのかね
- 244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 11:12:13.03 ID:B3qDy82l0.net
- 900円って意識高い系ラーメン屋より高いじゃん
- 245 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 21:55:44.28 ID:fZhiVjAFM.net
- 今日は八王子のホープ軒で食べました。
千駄ヶ谷の値上げの話になってからの流れで
ここではまだ値上げしないんですか?と尋ねたら、まだだと。
麺はそんなに上がってないけど、電気とガスが・・・との事。
>>243
千駄ヶ谷の食品衛生責任者でしたら牛久保陽一氏になっています。
環七丸山店については英昭氏のままだったかと。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568990745/343
- 246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 06:11:23.71 ID:mMrWuaCVd.net
- 値上げし過ぎだよな
正直高い気が
- 247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 12:49:52.02 ID:jGzHNLtO0.net
- 昭和末期は480円
平成元年に消費税導入で500円
- 248 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 15:21:38.98 ID:IjJ7j36Rd.net
- その値段で食べてみたい
- 249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 18:48:15.56 ID:5pPdfpFV0.net
- 自分がリピートしてる店でデフォがいちばん高い店になった
- 250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 20:30:57.60 ID:ojxNVlPrr.net
- 村山も7/1から値上げするとLINEが来た
詳細は不明
- 251 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-li16):2022/06/23(木) 17:25:34 ID:VV52JC22d.net
- 千駄ヶ谷限定の普通盛だが
大昔のバブル時期は量が少なく
ソ連崩壊時期は量が多く
今世紀になってからはちょっと多めでずっと来てる感じだけど
認識あってますか?
- 252 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 06:44:05.54 ID:CnMADDq5M.net
- 村山ホープ軒東大和店へ行ったら値上げ予告されていました。
麺類30円の値上げとの事で、その実施日は本店と同じく7/1。
村山2店は消費税8%→10%の時に値上げしそびれたので(←?)
今度ばかりは仕方ないっつーか、この程度でいいのやら?
東大和の場合、ラーメンは720円→750円になります。
今回はスペシャルラーメン、3ケタ価格での食べ納め。(990円)
https://tadaup.jp/loda/0624220442339100.jpeg
- 253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/25(土) 17:14:22.54 ID:LjdVG14Dr.net
- >>252
報告ありがとう
- 254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/26(日) 13:27:13.90 ID:C9rLEv2J0.net
- 千駄ヶ谷のデフォ900円はいくらなんでも高過ぎる
- 255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 18:04:01.86 ID:ueK9K1pG0.net
- 食材費高騰でどこも軒並み値上げだしデフォが1000円なんてのも見えて来てるんじゃん?
ジャンルは違うけど今や富士丸とか980円からだよ
とはいえ千駄ヶ谷は年中無休の24H営業でいつでも食えるのはありがたい
あの立地もあって行けば必ずと言っていいほどタクシードライバーが来てるくらいだし
- 256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 20:44:44.11 ID:R4/b/uA70.net
- アテクシは昔の人間だから支那蕎麦なんて一杯300円とか
せいぜい330円くらいのイメージだけどねぇ
- 257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:06:23.30 ID:+lyox8OW0.net
- >>256
お爺ちゃんはサッポロ一番かカップヌードルでいいんじゃない?
- 258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 22:10:14.71 ID:X13g7+hq0.net
- 昔のラーメンなんて鶏ガラに屑野菜のスープ
ペラペラチャーシューがデフォなんで昨今のラーメンとは比較不能w
- 259 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f8c-BYhf):2022/06/28(火) 10:56:58 ID:OKtjGakU0.net
- 千駄ヶ谷は芸能関係外車が多いから
高くてもいい
ハイエース土方は来るなw
- 260 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM43-tCSL):2022/06/28(火) 20:35:45 ID:1EKZsx56M.net
- 本日は環七丸山店へ行きましたが、それにしても暑いですねぇ。
食事前の手洗いに店舗左奥の水道を借りたら・・・あぁ、いい湯だった。(笑)
その前に食券を買っていますが、直近の値上げ後では初めて。
券売機の中、値上げしたメニューは値段が大きな字体に変わっていました。
https://tadaup.jp/loda/0628202653770060.jpeg
値上げが50円刻みで繰り返されるのは10円玉を扱いたくないからか?
にも関わらず、千駄ヶ谷で10円玉の釣り銭を時々くらいますけど
ゆで玉子70円のある環七丸山店だったら悪い気はしません。
今回は値上げ直後のせいか財布のヒモは固く、ラーメン900円の注文でした。
https://tadaup.jp/loda/0628203135266412.jpeg
- 261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 06:49:12.55 ID:DGbJbXCFM.net
- 八王子のホープ軒、Googleのクチコミと評点が気になる今日この頃?
「数あるホープ軒の中で、うちが一番点数が低い。」 (・・・)
その一方で弟子の店・かたおかの評点が高い事も知っていて
それが解せないようですが、恐らく味の問題ではなく接k(自主規制)。
ホープ軒と名乗る店舗だけでなく、ホープ軒系という大枠で見ると
八王子よりも香月の五反田店が低いですね。いつの間にか閉店してますけど。
解せないと言えば、旧ニューホープ軒跡で営業の「虎空」がそこそこ繁盛の様子。
場所が悪くなったとして退出した身としては悔しい気持ちもあるかなぁ?
試しに同店で食べてみた事があり、調味料が強いという印象だったそうでして、
だったら、学生相手には調味料を増やしてみるか?とのお話を聞きながら
ふと厨房内の棚を見ると、エキストラート顆粒の袋がよく置いてある所に
なぜかハイミーがあったのでした。
- 262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 19:59:53.67 ID:5fCeDexdM.net
- 値上げしてもお店が継続してくれる方がありがたいですね。
背脂チャッチャ系の
千石名物ラーメンは今月末でお店閉じるようで、明日選挙の投票後で行ってこようと思います。
若い頃に食べて感動したお店が抜け落ちてゆくのは寂しいものです。
当方、神宮が青春を過ごした地で、夏休みは千駄ヶ谷のホープ軒に通い読めていました。
末永く続いていて欲しいものです。
- 263 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d501-nkD8):2022/07/10(日) 02:58:34 ID:mT61Osi20.net
- 千石自慢ラーメン閉業なのか。
とはいえ白山ラーメンと違ってあまり思い入れないしなぁ
- 264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 04:51:41.41 ID:3HzTFnrO0.net
- 上池袋の千石はよく行ってた、翌日100%下痢ピーになるけど
- 265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 10:54:06.58 ID:CgTCafFF0.net
- 木曜日から本舗の吉祥寺でつけ麺が始まったけど食べた人いる?行ってみるかなあんまり美味そうな感じがしないんだよな。。。
- 266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 18:37:29.50 ID:uw3KrOCzp.net
- >>265
もうレビューされてますな。
https://ramendb.supleks.jp/review/1529983.html
- 267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 11:04:58.43 ID:ZfI2jrKNd.net
- 千石なくなるのか巣鴨と王子よく行ったな
角煮とかバリカタ始めて行かなくなった
- 268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 03:20:35.92 ID:wK7zFHmXM.net
- スープの油層が1cmくらいある千石は自分も腹壊した
スープ飲まなければ大丈夫なのかね
- 269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/16(土) 15:53:54.55 ID:DzsRu891F.net
- 本舗でつけ麺食べた!うんラーメンにすべきだった
- 270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/16(土) 18:21:27.15 ID:1AXxnLqN0.net
- 大塚店もつけ麺やっているのかな?
- 271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:43:29.55 ID:gTbfLSuL0.net
- 調べたら吉祥寺店だけのようだな
- 272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 20:43:49.09 ID:gEeY6RUm0.net
- つけ麺はよくある魚介豚骨系だから嫌
ホープにそんなの求めてない
- 273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 06:52:01.20 ID:/12xV7h00.net
- 2階のジジイってどんなもんかと思ってたけど
たしかにあの態度はひどいな
素人カップルがかわいそうだよ
- 274 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 13:03:46.19 ID:MtOeYZUs0.net
- 2階は邪道だとひとりで思っている
- 275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 19:51:39.22 ID:8ZidF3gBM.net
- 一階では食べないな。
カウンター低くてドリンキングバードな気分になる。
かといって丼手持ちで食うほど漢じゃないし。
- 276 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/20(水) 14:43:12.70 ID:xZEL/kz8H.net
- 立ち食いカウンターのラーメン屋なんて少ないんだから
やっぱり千駄ヶ谷では1階で食べるのが楽しみなんだな。
2階の外向きカウンターで競技場を眺めながら食べるのいいんだけど。
- 277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 10:29:47.41 ID:r3K109q20.net
- 深夜にバイクで乗りつけて食うのが良い
- 278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 11:17:26.83 ID:fFWXFL99d.net
- 仕事がもつれたりトラブルしたとき、胃もたれとか一切考えず。
時間関係なくスーツ脱いでタクシーでも、なんででも行って
バ~って食べて、いろいろリセットしてます。
ネギが入っていないのも、おしぼりあるのも、24時間営業も全部が全部ガチありがたい。
- 279 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 19:18:01.41 ID:uLEGTUQk0.net
- そういえば昔ネギの価格が高騰して入れ放題じゃなくなった時はいつものラーメンのバランスが微妙に崩れて往生した
ネギ入れ放題、卓上ニンニク豆板醤に醤油ダレ、ジャスミンティにおしぼり等々
すべてが三位一体となってのラーメンだと再認識
- 280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 01:06:49.26 ID:pvF+k77f0.net
- 千駄ヶ谷はラーメンと言うより、ネギ&豆板醤を食べるために行ってる
- 281 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 07:02:23.14 ID:z9BLCefTM.net
- 昨日(金曜日)八王子のホープ軒へ行きましたが
いきなり「ここは今日で最後」と言われましてビックリ。
現店舗が「場所が悪い」とは何度か聞いていましたが、やっぱり急な話。
新店舗は相模原だそうですが、まだ契約は済ませていないとの事で、
仮に破談となれば、再び店舗探しの流浪の日々が始まるかしらん?
ひとまず、在八王子最後のネギラーメン。
https://tadaup.jp/loda/0730065507656101.jpeg
- 282 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 19:38:05.68 ID:+KyHS/FD0.net
- おまえらTシャツやらタオルやらは買ったの?
- 283 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMbd-dSCr):2022/08/01(月) 13:23:19 ID:vPU1Gzy9M.net
- >>282
唐華さえ買った事が無いのにTシャツなんて、とてもとても。
せいぜいエコバッグを買って、村山か千駄ヶ谷で持ち帰り用ラーメンを
「これに入れて下さい」と頼んでみようかと思うくらいですね。
https://hopetokyo.base.shop
話は変わり、昨日に惜しまれつつ閉業した千石自慢らーめん。
千駄ヶ谷のホープ軒の出身という話がありますが、どうなんでしょう?
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13003826/dtlrvwlst/B303102450/
牛久保氏の屋台時代の弟子筋、弁慶や香月などは知られているのに比べて
千駄ヶ谷開店以降の出身者となると情報が見当たりませんね。
先の21日に最初の最後、一番安い720円の「らーめん」を食べてきました。
麺の太さは本舗と村山の中間くらい、茹で1分間の麺カタ仕上げ。
スープは程良く甘く、茹でキャベツが合いそうだと思いました。
もういっぺん行ったら「野菜らーめん」を注文したでしょう。
https://tadaup.jp/loda/0801131253656888.jpeg
- 284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 23:04:35.80 ID:pkVlmiDP0.net
- 本舗吉祥寺のつけ麺食べたけどイマイチだなあ
無理に出さなくてもよかったんじゃないか?
- 285 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 11:54:20.62 ID:gLdL0T3rM0808.net
- 昨日、八王子のホープ軒跡まで行ってみたら「跡」ではなかった。
移転告知の貼り紙でもあればと思って行ったのに、しれっと営業中じゃないの。(w)
>>281で「今日で最後」と言われたのは何だったんでしょう?
しかし、お店に入れば問うまでもなく「大家さんが今、片付けているところ」との事。
移転話が流れた訳では無いようです。8月中にもう1回、現店舗で食べるかも?
- 286 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/08/09(火) 23:32:01.38 ID:YYhGWLiQM.net
- 本日のお昼は阿佐谷ホープ軒でした。
大島康徳氏が自身のブログへ投稿して2周年という日です。(>>158参照)
氏の写真で鏡越しに見えるメニューの価格は本日もそのまま。
注文したのはメンマラーメンです。(\850)、
ここのメンマは醤油でしっかり味付けしていますね。
ゴマ油の味も感じますが、さほど油浮きしていないところが良い感じ。
https://tadaup.jp/loda/0809231951790391.jpeg
夏季休業の告知がありました。8月16日から20日までの5日間。
その前後の月曜日は定休日のところを臨時営業するそうです。
https://tadaup.jp/loda/0809232031228363.jpeg
- 287 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 09:24:16.26 ID:ErxRMZjFp.net
- 環七丸山の夏休み
8月14日より8月18日まで
- 288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 21:37:56.58 ID:qasZSLVAM.net
- 吉祥寺の本舗行ってきたわ
なるほど千駄ヶ谷とは全く違うタイプだわ
店は清潔感あっていいわ
麺は昔からあの麺なのかな?
- 289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 08:15:10.93 ID:+9XyeC8KM.net
- >>288
昭和の頃からあんな感じ。
本舗系なら静岡の木八おすすめ。
- 290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 10:37:22.35 ID:ZhyJQAD2M.net
- >>289
ありがとう
静岡か用事があったら行ってみようかと思う
- 291 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2ad-nhkz):[ここ壊れてます] .net
- 遠方の一店推しって相当ハードル上げるな
- 292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 18:21:52.72 ID:D352zQubd.net
- 吉祥寺のホープ軒(ホームラン軒?)が再開発で消えた昭和54年に独立した江川亭でいいんじゃないか?好みはあるけど静岡は遠い、たしか村山ホープ軒もこのタイミングでできたはず。
- 293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 18:50:20.71 ID:v+xxIG0N0.net
- ともだちバス
- 294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 12:38:16.76 ID:xqEpKjDDd.net
- 広尾の丸富 あっさり美味い
ホープからしたら孫になるが
- 295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/27(土) 22:14:42.13 ID:8kpkCPdu0.net
- 今日千駄ヶ谷に行ったんだが、矢沢の永ちゃんのせいで激混み
900円に驚いてる永ちゃんファン
- 296 :名無し :2022/09/07(水) 15:59:21.71 ID:QnMv6g5Ha.net
- 矢沢ファンはほとんど田舎のブルーカラーだからな
- 297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 12:07:56.11 ID:FyYWZWqWd.net
- さっき大塚帝京(八王子)のホープ軒に行ったら、店の看板もなく完全に店じまいしてしまったようでした。
>>285などによれば次は相模原?とのことですが、店の場所とかいつからとか知っている方居ますか?6月以降食べてないので恋しいです……
- 298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 21:59:55.76 ID:Zf1VGD8+M.net
- >>297
当方が書き遅れたせいで無駄足を踏ませてしまったようで申し訳ないです。
9/5時点の相模原スレで閉店を確実視する情報がありました。
恐らく8月いっぱいで旧店舗の賃貸契約を打ち切ったと思われます。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1609399505/459
グーグル検索していたら新店舗の所在地が表示されたので
9/6に現地へ行きましたが12:30の時点でシャッターは閉まったままでした。
看板は付いていたけど、店舗内の仕上がり具合はどうなんでしょう?
https://tadaup.jp/loda/0907072007587940.jpeg
所在地は神奈川県相模原市中央区中央3丁目7-10。
電話番号も情報に出てくるので、それで問い合わせるのが一番確実でしょう。
でも、自分はそこまでやりたくない。w
- 299 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5ad-/NGG):[ここ壊れてます] .net
- >>298
早速ちょー詳しく教えてくださってありがとうございます!
教えてくれた住所でググってみたら確かにホープ軒がありますね!驚いたことにgoogle mapで八王子の店舗と情報が自動リンクしてました(ブックマークも連動……
現地には近いうちにサイクリング or ドライブがてら行ってみます。確認できましたらこちらで報告しますね
- 300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/25(日) 16:25:23.76 ID:Ox/yg6mWa.net
- 今日吉祥寺の方行ってきた。
交通費払ってまで行くほどじゃないかな。
不味くはなかったけど。
https://i.imgur.com/FLTtwBa.jpg
- 301 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7ad-tyYc):[ここ壊れてます] .net
- >>298
本日サイクリングがてら偵察に行ってきました。駅近く&市役所のすぐ隣ということで、そこそこ人が入るかも?的な場所でしたね。
ですが店舗外観はgoogle mapで確認できる写真との差異が無く、開店はまだ当分先になるようです……
https://i.imgur.com/GmLFi86.jpg
- 302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/27(火) 05:56:58.51 ID:cftXUIlFM.net
- >>301
うーむ、開店告知の貼り紙などは無しですか。
カウンターテーブルを増やすといった話があったので、
店舗内の改装を行っている様子くらいは見えてもいいのに。
ここへ車で行く場合ですが、来客用の駐車場は用意されないでしょう。
「ラーメン食べるだけなら2時間かからないよな・・」との呟きから察するに、
お店の向かい側にある相模原市役所第2駐車場を使ってくれというのが
御主人の腹積もりかと思われます。最初の2時間まで駐車料金が無料です。
https://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/shisetsu/1002632.html
- 303 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/09/28(水) 14:28:53.39 ID:2XdQ8sYEM.net
- 先の日曜日は千駄ヶ谷で、つけ麺を食べてました。
10時50分に1階席へ入ると、これから社長が麺を茹でるぞ、という状況。
>>210の時もそうでしたが、やはり日曜お昼は社長の出現率が高い?
社長が厨房入りしたのっけから14杯か15杯分か作っていた忙しさの中、
醤油ダレを入れないどんぶりがひとつあり、「自分のつけ麺の分?」と思っていたら
それにスープを注ぎ、麺を入れ、別のお客さんへと出されていきました。
タレ抜きの注文も出来るのですね? 配膳係の人は「ゼロ」と言ってました。
- 304 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/28(水) 16:11:14.03 ID:XxcI+mgKa.net
- >>303
それ味あんのかな?
- 305 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/28(水) 21:21:59.29 ID:pdTYIxKi0.net
- 卓上のタレとニンニクと刻みネギで味付け
- 306 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eda-QymP):[ここ壊れてます] .net
- 牛窪ラーメン
- 307 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eda-QymP):[ここ壊れてます] .net
- チンコ自慢ラーメン閉店
- 308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 23:03:38.35 ID:j2/PUb0B0.net
- 吉祥寺でチャーシュー麺頼んでも、
黄色い丼のままになったの?
- 309 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff22-kxt8):[ここ壊れてます] .net
- 最近の深夜の千駄ヶ谷のトッピングが酷すぎる
- 310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/02(日) 16:44:27.94 ID:1Iq9Zd5up.net
- >>308
丼を新しく作り変えた時に黄色しか作らなかった
- 311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/07(金) 13:45:08.31 ID:MhYG+PXXM.net
- 相模原のホープ軒は10月5日オープンのつもりが延期しているもよう。
https://sagamiharachuoku.goguynet.jp/2022/10/05/hopeken/
、
ちなみに、移転前の店舗物件で「ラーメン りゅう」としてオープンした時は
当初告知された期日よりも半月ほど遅れてました。
- 312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/07(金) 19:30:54.32 ID:XxneyWYud.net
- >>311
情報ありがとうございます!今月中にはオープンしそうですね
- 313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 22:41:32.63 ID:CIc0roILp.net
- 相模原開店
http://www3.rocketbbs.com/731/bbs.cgi?id=mako&mode=res&no=974
- 314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 04:38:26.86 ID:cqD4A0LKd.net
- >>313
ありがとうございます!google mapにも開店したと思われる写真が載ってましたので、無事オープンしたっぽいですね。来週あたり行ってみます!
- 315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 07:01:59.05 ID:oJs8FpirM.net
- >>313
ついにオープンしましたか。
ってな訳で、相模原スレでも取り上げられています。
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1609399505/581-583
しかし、スープの出来が悪いから無料というのも、思い切った事をするもんだ。
1ヶ月ちょい休むだけで仕込み勘って狂っちゃうものなんですかね?
7年前のホープ軒復活開店の時も、久しぶりに出されたホープ軒式ラーメンは
やたらと醤油味が立ち、しょっぱかった事を思い出します。
- 316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 17:11:50.54 ID:gy1Ceapc0.net
- 大塚再開しないかなー
- 317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 01:51:55.60 ID:wxlMeYHE0.net
- 大塚やってないんだ
- 318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 05:48:02.25 ID:5dJUqZkKa.net
- 大塚20年以上行ってないや…
まだロータリーに屋台があるの?
- 319 :ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ 4aad-M13Z):[ここ壊れてます] .net
- 勘違いもしくはワザと引っ掛け
同名あるあるだな
- 320 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 22:34:21.88 ID:7tPymAEg0.net
- おおつか-----!!
かどま-----------ん!!!
- 321 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 20:09:02.78 ID:3s3C/33cM.net
- 本舗公式Twitterに拠ると、10/3より替え玉とライスを始めたとの事。
さて、普通盛→大盛の無料サービスに変化は?
吉祥寺へ行ってみると、まだ継続中だったのでひと安心。\(^_^)/
https://tadaup.jp/loda/1015195754432215.jpeg
大盛の緬量/価格は200g/750円なのに対して
普通盛+替え玉の合計では250g / 850円となりますが
ちょっとコストパフォーマンスに欠けるかな?というのが個人的感想。
できれば大盛+替え玉(300g / 850円)で・・・食べちゃいました。w
替え玉のあるお店では客席に味付け用のタレの容器があったりします。
その投入時に薄くなるスープの味を補う為です。
ただ、吉祥寺にはそこまでの用意がありません。
その代わり、あらかじめタレを絡めた状態で替え玉が出てきます。
下記リンク先の写真にあるのは替え玉が入っていた食器です。
麺を移す前の状態で写すのを忘れてしまいました。
ライスの注文はまたの機会に。
https://tadaup.jp/loda/1015195823536312.jpeg
- 322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 08:08:20.92 ID:nlWFsNvt0.net
- 相変わらずなんかねえ
https://twitter.com/shinkyokashin/status/1581988141518290945?s=46&t=H0bvH6MQDhfB2qkP9DLO1Q
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- 323 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 21:29:04.20 ID:ZzM0JSXGM.net
- >>322
「二度と行かねぇ」とか書かれていなくてよかった・・・。
券売機の写真を見て驚きを覚えたのはジャスミン茶の存在ですね。
千駄ヶ谷に倣ってプラスチック食券を使っていたニューホープ軒時代でも
ジャスミン茶を提供する事は一切無かったのに、今になってどうしたんでしょう?
基本のラーメンが750円から650円に値下げされていますが
これは量を減らしてあるはず。そうする意向だと旧店舗で聞いているので。
- 324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/19(水) 06:04:06.28 ID:jSc0IScQa.net
- >>323
接客は古川橋のオッチャン見習って落ち着いて居ればいいのにね…
(客が来すぎて)八王子の時とは(忙しさが)全然違う、って客につぶやいてたな。
わざとバタバタしてるようにも見えるんだよな〜、あと意外と体が小さい、しょっちゅう向かいの駐車場に物取りに行くからわかった、八王子の頃はすごいガタイがデカく見えたから意外だった。
ところで古川橋のオッチャンは環七丸山に今も居るのかな?ネギを何で極薄切りにしてるのか聞いた事ある?ザク切りが基本じゃね?本店の人が手伝いに行ってても極薄切りなのは何かこだわりがあっての事なハズ。
- 325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/21(金) 02:57:25.11 ID:MPJYQzCx0.net
- 浅草の弁慶の味噌うまい
- 326 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/21(金) 19:21:41.35 ID:V6qAMuCPM.net
- 昨晩、つーんとこの全粒粉麺(>>108)が食べたくなったので
行ってみたら、何と!9月30日をもって閉店だと。 Σ(T□T)?
グーグル検索しても「閉業」と出てきますね。残念であります。
https://tadaup.jp/loda/1021191352053818.jpeg
酒類メニューではビールだけじゃなくハイボールも扱うお店で
どうせ出来合いの缶入りだろ?と思ってハイボールを注文したら
ウイスキーに炭酸水を注いで作る本格派だったのが思い出されます。
- 327 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/21(金) 19:48:37.37 ID:V6qAMuCPM.net
- >>324
八王子→相模原のマスターは小さいというか、昔よりも痩せたはず。
自宅で身体を鍛えているそうです。 ホームジムとかいうやつで。
で、昨年のワクチン接種後に大丈夫だと思ってすぐにトレーニングを始めたら
見事に高熱が出てしまい、何日か続けてお店を休む羽目になったらしい。
環七丸山店でネギを細かく刻む理由は知りませんが、
千駄ヶ谷との違いは謎といっちゃあ謎ですね。
味玉の他にゆで玉子(味付け無し)を売ったり
一味唐辛子をカウンターに置いたり、麺を長めに茹でたり・・・
>>325
弁慶の味噌って浅草本店限定?と気になってホームページを見たら
そうではなかったのですが、「らーめん」が900円ですね。
すっかり千駄ヶ谷と同じ価格になっちゃって。
- 328 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/21(金) 23:19:49.27 ID:V3s5AB7fa.net
- >>326
つーんとこ、場所悪過ぎな上に特徴が…無い、ので良く持ったな…あれは言われなければほぼ判らん。
言われなくても判るようにしてくれないと…例えば江川亭みたいに。
千歳烏山の住宅街に合わせた?味だったのかしら…
- 329 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 14:50:03.18 ID:s28fcLJnM.net
- 昨日ようやく、八王子から相模原へ移転のホープ軒で食べました。
「相模原はスゴイよ。俺の目に狂いは無かった!」
どうやら客入り絶好調なようで、2時にはスープ切れだとか。
往々にしてある、移転前の味に戻っていない問題(?)ですが
以前よりも白いスープで味も強く、良い方向で元に戻っていないかも。
旧店舗時代と比べ、メニューに価格と量の変更が見られますが
メンマラーメンに関しては価格据え置きにして減量。(800円)
以前よりも底の浅いどんぶりでの提供でした。
https://tadaup.jp/loda/1024143807493174.jpeg
- 330 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 04:24:36.57 ID:CLCXRq4K0.net
- 広尾の丸富の味噌も美味い
薄いんだけど味噌の香りがツーンと来る
- 331 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 04:28:24.99 ID:CLCXRq4K0.net
- ホープ軒千駄ヶ谷→香月→弁慶
ホープ軒千駄ヶ谷→香月→丸富
- 332 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 12:04:13.95 ID:2rvtn6B+p.net
- それにしても香月は復活するにはしたけど
長続きしてる店が少ないねえ
- 333 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 13:16:58.76 ID:8kahe8E+0.net
- >>331 オマケ。丸富→松富。
松富もちょっと香月の面影あるよ。
- 334 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 18:07:00.71 ID:7YkeGNtI0.net
- >>318
俺も大塚25年以上かな、閉店しちゃうの?
昔大塚に住んでたので良く行ってたんだが
- 335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/25(火) 20:58:48.58 ID:1WDOrFumr.net
- 吉祥寺の本舗、いつの間にか替え玉とライス始めたんだな!
今度替え玉してみるか‥
- 336 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 22:01:42.53 ID:ANYV2Qz9M.net
- 本舗@吉祥寺で中華そばと共に(多い方の)ライスを食べてきました。
ライスおよび小ライスの器は替え玉と同じものです。
https://tadaup.jp/loda/1026215750235651.jpeg
ライスの用意されたところを見て、なんかご飯が少ないなぁと思ったら
食券と見比べて間違いに気付いたようで、再びご飯をよそっていました。
どうやらライスは小ライス程には売れていないものと思われ。
- 337 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 21:54:13.51 ID:O9Fg3PZjMHLWN.net
- 村山の本店でトッピングのネギ増し、またはネギラーメンを注文すると
普通ならラー油で和えた白髪ネギを乗せてきますが、
その代わりとして、千駄ヶ谷で入れ放題のアレ・・・じゃないw
各ラーメン類に薬味として入る、青い部分の多いネギを増やす事も可能なんですね。
そんな注文をする人がいたので面食らっているところですが
画像検索したら上位に出てきたので、割と多い注文なのかもしれません
(白髪ネギ乗せ)
https://s1.spkimg.com/image/2020/10/15/21/GSlbJzYsbdKsWxNnxCRpNDB35CEojUqP.jpg
(薬味ネギ増し)
https://s1.spkimg.com/image/2016/11/06/16/ruJDeTp9dHKqO8jb9c7MUnvt40R21mYi.jpg
- 338 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/01(火) 12:26:12.83 ID:7NAJCpqj0.net
- 千駄ヶ谷なら毎回この三倍以上は入れて食べてます
- 339 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8901-4vQ2):2022/11/03(木) 05:22:44.33 ID:yoBj+4yK0.net
- 村山の薬味ネギはあの粗さが好き
- 340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 03:54:01.94 ID:Vz+nwonM0.net
- 千駄ヶ谷個人的にはネギ抜きが好み
味が変わる
- 341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 10:14:04.18 ID:hb8XWsujM.net
- 千駄ヶ谷は、ネギラーメンの火の入ったネギの味知ってから、ザルのネギは入れないことにした。
- 342 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 06:53:26.02 ID:xAk+5U1L0.net
- https://i.imgur.com/dfSEkap.jpg
- 343 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 14:32:09.21 ID:MQHbqMP5M.net
- 千駄ヶ谷の1階厨房内、すのこを敷かなくなりましたね。
8月中にはそれに気付いていたので、今更なんですけど
何年間敷いていたんですかね? 5年か6年か7年か?
(最近)https://tadaup.jp/loda/1114120658576907.jpeg
(以前)https://tadaup.jp/loda/1114120802913769.jpg
自分は今のところ、きれいに清掃された床しか見掛けていませんけど
そのうち、昔のように麺クズやモヤシが散乱した床を見る事もあるでしょう。w
- 344 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 09:45:07.64 ID:qHcgizQ5M.net
- 昨日は相模原のホープ軒でネギラーメンを食べました。(800円)
同店には有料トッピング用の調製ネギは無し。ただの薬味ネギ増しラーメンです。
https://tadaup.jp/loda/1116093213176126.jpeg
これは八王子からの移転を機に80円も値下げされましたが、経営的に大丈夫?
まぁ、メンマラーメン(>>329)同様に減量されているはずだし・・・と思いきや、
それよりも底の深いどんぶりで提供されたので、元のボリュームに戻したのかも?
ただ、このお店は様々な点が短期間で (気まぐれで?)変わったりするので・・・。
前回は飲めたジャスミン茶も今回は用意無し。もう止めちゃったの?
- 345 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 10:38:02.35 ID:4cTeLxLP0.net
- これでは自分的にネギが全然足りんのですわ
最初の数分はネギと豆板醤しか食べないし
- 346 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-GohM):2022/11/16(水) 11:40:28.43 ID:8bibwYaAd.net
- コジキw
- 347 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/17(木) 14:21:29.16 ID:pe5VRY+Bp.net
- ホープ軒でこれは無いわ
難波二三夫の屋台から出直して来い
- 348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/18(金) 14:26:26.32 ID:QSG0qUMT0.net
- らーめん 香月 代々木公園店
11月下旬にオープン予定
- 349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 14:31:51.09 ID:fN2r4tmjd.net
- https://i.imgur.com/9pDvZ3Z.jpg
ワンタン麺大盛り脂多め
美味しくいただきました
- 350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 16:19:59.96 ID:c4AJRrXv0.net
- 暗い
- 351 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/01(木) 06:21:47.44 ID:SPlsUiaPF.net
- >>348 新橋も短命だったしなぁ
今度こそ頑張って欲しいけど、香月はこれじゃない感満載そうで怖い。
- 352 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/12/06(火) 22:18:33.49 ID:OljhOkxJM.net
- >>348>>351
11/30にオープンしたという香月の代々木公園店、昨晩行ってきました。
(店舗入口)https://tadaup.jp/loda/1206220343833574.jpeg
開店6日目にして券売機トラブル発生。支払いは前金で済ませましたが
もしかして、香月の屋台時代は前金制だったのかなぁ?(昔過ぎて知らん。)
千駄ヶ谷や弁慶同様、香月も最安値のラーメンは900円になりました。
その中で「醤油らーめん」を注文して更に白髪ねぎ(250円)を追加、
ビールも飲んじゃったから(スーパードライ小瓶・550円)合計1700円。
ちょっと高くついちゃったから、次は半ライス無料のランチタイムにしよう・・・
(醤油らーめん+白髪ねぎ)https://tadaup.jp/loda/1206220420177258.jpeg
上記リンク先の写真でチャーシューが見えないのは、その上に刻み玉葱を乗せた為です。
チャーシューは小さめながらも2枚重なって乗せられていました。
(調味料入れと「お好み」案内)https://tadaup.jp/loda/1206220457905487.jpeg
スープには少しだけ魚介ダシの味も感じられましたが、そんな味でしたっけ?
メニューに「濃厚煮干らーめん」、テーブルには「煮干し酢」、近頃の香月は煮干推し?
とは言え「背脂売り切れの際、早閉い有り」との断り書きも見られましたので
どうやら「元祖背脂チャッチャ系」の矜持は保たれているようです。
- 353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/06(火) 22:22:20.63 ID:nnecZkjl0.net
- 穴見さんはもう関係してないのかな
- 354 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/07(水) 06:15:21.75 ID:tSKfv2FK0.net
- >>352 香月にしては背脂足りないなぁ…
思い出だから、今見たら違うかもだけど、もっと背脂だった気がするなぁ…
現代のラーメンと、全盛期の香月の折衷案なんだろうけど、難しいですよね。
- 355 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/09(金) 17:14:20.48 ID:lpSd1Q8fd.net
- ゲンコツの味はどうでした?
- 356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 21:55:43.27 ID:ZgwuKJKUd.net
- 国立前ホープ最近行けてないけど、値上げしてる?
- 357 :352 :2022/12/12(月) 07:15:33.17 ID:heIdEeqxM.net
- >>354
この時はどんぶりに店名が書いている辺りに背脂が偏って乗っていたのです。
写真で見る手前側へは具材にせき止められて流れ出していない状態。
香月の背脂は粒が大きめですね。
>>355
煮込む豚骨の部位で味が違うというのはあるのでしょうが
ゲンコツだとこういう味だといった細かい事はわかりません。
お店の味自体、香月は滅多に行かないので味の記憶が定着しておらず、何とも・・・。
- 358 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM7b-KKgq):2022/12/12(月) 07:24:11.31 ID:heIdEeqxM.net
- 昨日は環七丸山店へ。お昼12時台でしたが店内は自分含めて2人。
千駄ヶ谷は今頃ごった返しているんだろうなぁと思いつつ食べました。
注文はモヤシラーメン。そそり立つモヤシの山が美しい。
ワンタンメンとネギラーメンは売り切れでした。
https://tadaup.jp/loda/1212070957037008.jpeg
>>356
本支店共々、半年前に値上げしたばかりだけど・・・またするの?
12/15から基本のラーメンは950円になりますね。
https://tadaup.jp/loda/1212071034559551.jpeg
- 359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 15:13:47.59 ID:uvfr2ryl01212.net
- 意識高い系より高額なんて企業努力をしてないとしか言いようがない
やはり700円台が妥当
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 19:49:26.62 ID:RHCzV3mWM1212.net
- >>359
何処かに無駄があるって言ってる?
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 19:52:09.58 ID:7OCyAWcvM1212.net
- 24時間とか年中無休をやめろってことかな?
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:02:58.56 ID:wjWyH/UN01212.net
- ホープ軒には椅子が要らないんだよ
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 07:45:51.25 ID:bbu9PY2u0.net
- おしぼり無しでいいわ
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 08:41:48.43 ID:aX4XuvQi0.net
- 俺はあったほうがいいわこの状況かだし
- 365 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 21:14:13.40 ID:mQU5q4Y2d.net
- やって欲しくないのは便乗値上げだね
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 10:04:54.34 ID:PRBnBs+Td.net
- もういいかなー
流石に値上げしすぎ
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 10:24:09.37 ID:ycE+XOLQ0.net
- 小麦安くなるって話あったよね
- 368 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 22:09:37.57 ID:oWB4t2aJM.net
- ガス料金でしょうね、安くならないのは。
今日から千駄ヶ谷のラーメンは950円ですか。
その値段でチャーシューメンを出すホープ軒があったな。
ってな事で、相模原まで行ってみたのですが・・・
「スープが落第で休みます」って、どうしたんでしょう?
http://imepic.jp/20221215/788950
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 00:58:25.23 ID:DpFK1ALx0.net
- さすがにな
店員の態度も雑でホスピタリティーゼロだし
もういかんかも
- 370 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 21:47:48.20 ID:0TRrZaa8d.net
- 久々に千駄ヶ谷行ったら950円になってて目玉飛び出た
全然タクシーの初乗りじゃないじゃん
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 22:20:02.40 ID:Prf90aynd.net
- 代替わりしてホント終ったな
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/19(月) 10:20:04.98 ID:waUVcFek0.net
- >>370
タクシー初乗りが、距離が短く料金安くになったから
ホープ軒も、量がが少なく料金安くにすればよかったんだよな
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 13:20:40.21 ID:yb3gHJYMd.net
- 流石に他に選択肢あるから行かないわ
- 374 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 17:28:17.91 ID:j1Vvalga0.net
- さしもの常連たちも愛想をつかしてだいぶ離れたようだね
もはや足繁く通うのは一部の信者くらいであろう
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 18:24:44.75 ID:X9++7rROa.net
- 950円か、そりゃ無理だわ
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 23:18:45.99 ID:GyzpJQ610.net
- 切ないなキミたちハッパフミフミ
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 00:15:29.11 ID:8IirLi020.net
- 950円には値しないかな
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 00:19:34.35 ID:jJNr4eiKd.net
- 値下げしないのかね
値上げして客減らしてまた値上げするの悪循環だと思うんだが
https://i.imgur.com/dGyxUq1.jpg
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 10:28:57.55 ID:rcSgIl2ap.net
- 千駄ヶ谷周辺は富裕層も多いから、値段気にしない人が多いんじゃない?
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 11:01:32.23 ID:mhJUwn5d0.net
- 金持ちほどケチなのだ
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 14:06:50.66 ID:c7lq7GMo0.net
- 千駄ヶ谷周辺の客なんかほとんどいないだろ
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/26(月) 19:59:02.54 ID:26MSOv6qp.net
- 環七丸山の年末年始
12月31日六時まで営業
1月5日十時より営業
午前午後の記載がなかったけど、いずれも午前と予想
- 383 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 23:45:09.55 ID:wEaHe/JNM.net
- 昨日は>>368で振られて以来のホープ軒@相模原へ。
食券機を見回して値上げしたものを探してみたら、
唯一、横浜パイロー麺用の替え玉(>>95)が200円に。(えっ?)
ガス代・電気代が高くなったとマスターが語った返しで
千駄ヶ谷がまた値上げしたんですよと言ってみましたが
あそこはそれでも客が入るでしょ、という反応でした。
今回の注文は、千駄ヶ谷のラーメンに値段で追い付かれたチャーシューメン。(950円)
これも八王子時代に比べてボリュームは控え目になりましたが、自分には丁度いい分量。
https://tadaup.jp/loda/1230233626464942.jpeg
ようやくお店を手伝う人が来たようで、厨房にはマスターの他にも青年がひとり。
セルフサービスなのは相変わらずで、彼が客席に出るところは見られませんでした。
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 06:57:35.47 ID:fgQuiBGIM.net
- 以下のウェブ記事に於いて、コツ一丁ラーメンが第3位にランクインしています。
2022年ベストラーメンTOP10!全国のラーメンを食べ歩くラーメンライターが厳選
https://news.yahoo.co.jp/byline/idetaicho/20221230-00330343
つーんとこの前まで行って店仕舞いを知った>>326の日、それから幡ヶ谷まで行ったのですが、
深夜まで営業するはずのコツ一丁が20時台にして売り切れで食べる事が出来ず。
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 11:39:05.95 ID:hjkSRlFb0.net
- コツ一の店主ってまだ実家の農家継いでないんだ
- 386 :とんこつ大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 23:21:35.38 ID:+HffeMnnM.net
- 令和4年大みそか。年越しラーメンを村山ホープ軒本店でいただきました。
お昼時だったので、断続的に店外で入店待機列が発生していました。
新年の営業は3日からですが、ラストオーダーが1時間早い20時30分で、翌日の4日も同様。
トッピングのメンマだけが120円から150円へと値上げされる予定です。
https://tadaup.jp/loda/1231230124849841.jpeg
https://tadaup.jp/loda/1231230141606359.jpeg
https://tadaup.jp/loda/1231230158554156.jpeg
- 387 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 12:57:18.01 ID:Cm0BLynmM.net
- 昨日の千駄ヶ谷は元日であると共に日曜日。
11時になる少し前より1階で食べながら社長を待っていると
期待通りキタ――(゚∀゚)――!! 10:56に厨房入り。
社長はホープ軒のシャツではなく、ベースボールシャツを着ていました。
その色は緑、胸にはTOKYO、袖にはSwallowsと書かれたもので、多分↓これ。
https://hvz.jmall.shop/images/mer2/1d0f7a712e6283763821cca4361870c2-m68351497019_1.jpg
社長の麺茹で作業を眺めましたが、麺を上げるインターバルが15秒近くかかっていて
ちょっと調子が悪かったのか? 2巡目の麺茹でを終えた11:10頃には
麺茹で釜の前から退き、後ろで休んでいる様子でした。
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 15:18:02.15 ID:+jR2BSkI0.net
- 1階で長居し過ぎだろ
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 12:49:04.08 ID:rq/5TzKta.net
- 千駄ヶ谷のホープ軒でチャーシュー麺が1250円もした。
もう行かない。
高すぎだよ。
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 23:13:37.95 ID:dnczFeK4a.net
- タクシーの初乗りに合わせるというコンセプト
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/21(土) 00:30:41.01 ID:FXq2xM/I0.net
- >>389 環七丸山も同価格
古川橋にあった時よりもスープは色付いてるけどペラペラで味薄くてイマイチな気がするのは俺だけだろうか
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/21(土) 10:56:32.59 ID:zMtZkXiw0.net
- 経営が同じなのだから当たり前では?
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 12:46:07.10 ID:ljH9eW1w0NIKU.net
- https://i.imgur.com/Kmkfc2T.jpg
ワンタン麺大盛り脂多め
美味しかったなぁ
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 12:55:07.79 ID:T/Ev/guq0NIKU.net
- よう、金持ち!
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 13:12:36.36 ID:+7QUI9RF0NIKU.net
- 脂多めだけは絶対に無理、ネギはありえないくらい入れるけど
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 23:00:50.69 ID:c1zh6HKK0.net
- 今まで普通のラーメンばかりだったけれど、なぜか \1,250 になってからチャーシュー麺を食べてる。
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 01:17:30.15 ID:QMBsrvcvr.net
- https://kaiten-heiten.com/hopekenhonpo-oysuka/
大塚の本舗、今月いっぱいで店じまいか
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 08:14:53.75 ID:e3W0xBWd0.net
- 本舗を名のる店はついに吉祥寺だけになるのか
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 12:32:33.26 ID:RuK7KGG5d.net
- 大塚店営業再開は無理だったか
しかし吉祥寺もライスや替え玉をメニューに追加したり、唐華Tシャツを売り出したりと苦戦してるのかなあ
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 17:20:55.48 ID:nycgJByXF.net
- >>397
あちゃー。これは困った。
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 19:11:29.24 ID:u4W26S750.net
- オレがバイトに入ればよかったか。
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 19:59:34.66 ID:yGm2UMn3a.net
- だって大塚まずかったじゃん
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 22:24:26.21 ID:ch5UHPv2d.net
- 生き残った
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 13:34:09.59 ID:xj/n1+7ta.net
- 大塚駅はとにかくしょっぱっかった。
一回しかいったことないけど、リピートはなかった。
ただ、立地がよかっただけの店。
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 22:25:31.34 ID:MAfK5ZQAr.net
- 大塚の本舗もなくなってしまうと何処か寂しくなるな。ユーリ・アルバチャコフ似のにーちゃんが作ってる頃は、そこそこにうまかった気がする、まあ美化されてるんだろうけど。
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 16:51:38.63 ID:ZYvXq2GDa.net
- https://youtu.be/Un4DxLaADvw
カワモト・まこと 、 二分の一
ともわか・とこ魔
カワモトポンプ
リリーポンプ
必殺仕事人 中村主水 藤田まこと
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/01(水) 10:45:09.29 ID:kZkao0pZg
- 詐欺や強盗が流行ってるのは、私利私欲を目的にクソシナ顔負けの自由な経済活動すら妨害する中央集権覇権國家を突き進む自民公明か゛原因な
失われ日本が総崩れと゛ころか貿易赤字,ヱネ価格に物価にと高騰して,税金という名目て゛莫大な金銭強奪までされて國民の生活か゛破壊され続け
ているのもこいつら何ひとつ価値生産しない公務員と゛もが賄賂癒着してる大企業や黒田と共謀して俺も俺もと血税貪り尽くしてるからた゛からな
公明党岡本≡成か゛朝生で中小零細淘汰殲滅宣言してたが,起業によるヰ丿ベ‐ションなどバ力か゛やることた゛という認識を定着させる目的て゛,
インボヰスた゛なんた゛と年々非生産活動を拡大させて莫大な税務會計作業を強要して.起業し始めは赤字なものた゛か゛消費税だの均等割た゛のと毎年
最低て゛も7萬は強奪され、移転や役員強制再任のたひ゛1万3萬6萬と湯水のごとく法務局に強奪され、脱税阻止を目的に銀行□座の維持すら困難に
した上ヤフ一などのスパヰ企業に個人情報を収集させ、政権癒着大企業ほと゛実効税率は低く対価に見合わない事実上の補助金まみれ優越的地位
濫用推進して.曰本中航空騷音まみれ威力業務妨害.温室効果カ゛スまき散らさせて災害連発させて人を殺す強盗殺人推進してんだから当然だろ
創価学會員は,何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─か゛口をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/03(金) 09:29:56.15 ID:zJPA8fMeY
- ↑
仏教とは名ばかりで、マインドコントロールの手法として「単純な言葉」を何千回も繰り返し言わせて脳を疲弊させ、冷静な判断力や思考力を奪うのが目的だから、実は南無阿弥陀でも南無妙法蓮華経でもour fartherでもAllahでも何でも良いのが創価学会。
要は、繰り返し反復させる事。
この手法で、反創価学会は仏敵であり仏罰が下るとの記憶を植え付けられる。
創価学会に入らない友人や家族の悪口を告白させられたり、それをノートに取らされたりした背徳感から、良心を人質に取られてる。
だから信者になると抜けられない。
創価学会員は、国民の権利である選挙権を放棄した存在自体が冗談みたいなもの。
俺は村山ホープ軒と千駄ヶ谷ホープ軒以外は食べなくなったな。
他のは麺もスープも好みではない。
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 20:17:07.34 ID:vZS4LQ15d.net
- 千駄ヶ谷のホープ軒行きました。
モヤシラーメンを注文
なんてことの無い普通の豚骨醤油ラーメンに茹でたもやしが少しのって1100円
流石に高く無い?
土地柄したかないのかもしれんが
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 17:55:24.43 ID:xRMKnuBHa.net
- 高いね
もう行かない
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 23:31:11.43 ID:LN/dnwFS0.net
- 40前後の親父がキャバ嬢が何かを連れてきて、ここはネギ入れ放題だから全部入っちゃってもいいんだよ!と大声で騒いでいた。
人間ができてない迷惑な客だよな。
食べるの遅いし、娘っ子がら食べ終わるまで先から立たないし、なんだかなぁ?
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 03:41:29.24 ID:zc4HkLGs0.net
- ネギ入れ過ぎるとスープ冷めるし味もネギ味になるぞw
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 00:55:47.14 ID:Oa+cngeM0.net
- 自分はネギ入れない方が好み
ただだから沢山入れる奴は味音痴
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 16:31:32.98 ID:/w0eiZ/40.net
- 昔ネギの価格が高騰して普通のラーメン屋の様にネギが少量入ってるだけでカゴ休止になった
時期があったが思いのほか美味くなかった。
あの時はやはりネギ入れ放題あってのホープ軒の味だと思ったわ。
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 17:26:10.05 ID:TpvXigf4a.net
- ネギが好きならネギラーメンにすればいいよ
うまいよ
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 06:37:57.96 ID:Xbl7jfQKd.net
- ネギラーメンのネギ味付けありとカゴの生ネギで最強です。
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 07:55:42.87 ID:K52p0z5s0.net
- 武蔵村山も値上げ値上げ値上げでもういいや
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 23:02:04.74 ID:E1AoWUKuM.net
- 一口食べてみてからだけど
ねぎ無いと豚骨臭キツイが、ねぎは入れ過ぎるとねぎの風味だけになる。
カエシが丁度いいと豚骨の味が際立つ。
さっぱりさせたかったら、豆板醤入れる。入れ過ぎると辛くてしょっぱい。
いいあんばいだと、あっという間にに食べ切るのか、ここんちのラーメンだと思う。
食べる前に、コショウガシガシ、ニンニクガシガシ、豆板醤ガシガシ、ネギタップリ入れている人が偶にいるが
そういうのたくさん入れる事に満足してるのかな?と、思います。
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/11(土) 00:51:22.58 ID:pVnq8rF30.net
- むしろネギ+豆板醤を食べたい時に行く
ネギをザルごとドバッ、そのネギの上に豆板醤をドバッ
まずはネギ+豆板醤をワシワシ愉しむ、最高のつまみだ
〆にラーメン本体を食す
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 12:40:30.69 ID:cYfBrDrOp.net
- たっぷり乗せたところで始めからマゼマゼしないからダイジョーブw
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 12:47:12.74 ID:WonhbhGqa.net
- 人にホープ軒はうまいか?と聞かれたから、油がすごいですよ、と答えた。
- 422 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 00:58:08.06 ID:PmSPrCDCp.net
- 吉祥寺と近いのは阿佐ヶ谷な。吉祥寺の元店主の妹がやってるはず。今は阿佐ヶ谷の方がオリジナルに近くて美味いかもな
キムチとライス、冷やし中華とかあった気がする
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 16:45:44.71 ID:tA/syw790Pi.net
- 千駄ヶ谷 と 吉祥寺 本舗系はべつもの
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 17:08:23.72 ID:LmszKuwSaPi.net
- 更に野方ホープも別物
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 17:41:30.74 ID:Eovpn4ObF.net
- 本舗系って、どこ?
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 01:20:33.92 ID:85LD6acYp.net
- >>425
ハッキリ言えるのは阿佐ヶ谷のホープ軒と荻窪の久保田かな。
本舗から麺の供給を受けているという点で。
あとは本舗出身者が始めたという江川亭だけど
大きなチェーン店に育ってしまった今でも本舗系と呼んでいいのかどうか?
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 06:58:49.72 ID:GY1FB8WIF.net
- >>426
確かに江川亭はそんな感じするね。
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 12:14:49.94 ID:0hzcp3v2d.net
- 江川亭が1番うまい
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 18:17:14.43 ID:vxxLgwJta.net
- あのニンニクパウダーが苦手
ニンニクは好きなんだけど
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 03:29:42.69 ID:kHM+Rtydd.net
- 大塚店消えたけどちぢれ麺になってからメイン微妙だったなあ
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 03:28:57.31 ID:LeCsjrjy0.net
- 千駄ヶ谷と 本舗の違いを知らない新参者が増えたな
悲しい
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 03:30:49.03 ID:LeCsjrjy0.net
- 千駄ヶ谷から別れた店
香月 弁慶 土佐っ子
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 12:37:57.63 ID:VnTBUW5id.net
- 西所沢のまるいちが本舗っぽいと思ってるんだけど関係ないのかな…
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 16:49:04.32 ID:tLzLZPrIa.net
- はじめて土佐っ子を環七で食べた時は衝撃的だったな
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 17:33:49.46 ID:4awMz/lsd.net
- 花月と香月が一緒だと思っていたわ
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 17:47:16.88 ID:JxdcPccJa.net
- 背脂ラーメンと香月の名前パクったのが花月でしょ
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 19:05:04.51 ID:Fm1BzJSu0.net
- 初期の花月は土佐っ子のパクりだよ
- 438 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/20(月) 21:31:07.25 ID:AVSRFciXM.net
- 花月はチャーシューがショボいけど麺が変わる前は好きだったな
わざわざホープ軒行かなくても店いっぱいあるし
チェーン店であのジャンクな味を出しているのがいい
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/21(火) 16:59:08.70 ID:OPvPFLS50.net
- 平大周(土佐っ子系譜)
大慶、大番なんてのも繋がりあんのかな
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/21(火) 21:19:26.96 ID:cMfpis9X0.net
- 花月は塩と壺ニラを食べに良く行ってた
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/21(火) 22:36:00.93 ID:X06UWEds0.net
- >>433 関係あるのかは分からないけど、本舗と村山足した様な感じだよね。
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/21(火) 23:26:56.14 ID:A8H1sZVkd.net
- >>439
元々貸し屋台やってた貧乏軒が始祖
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 00:35:47.69 ID:4SYQjUR20.net
- スレチかもだけど堀切弁慶なくなったのね
- 444 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 04:52:36.02 ID:qULHEcVS0.net
- >>443 本店扱いかは不明だけど、弁慶一号店無くっなたのか…
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 08:37:10.12 ID:gPFwrZ3H0.net
- マジか⁉︎とググったら修繕のため休業だそうで
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 09:16:56.78 ID:WqxPitad0.net
- 今更だけど、村山ホープ軒はスープの具材にいわゆる内蔵系も使ってる?
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 15:42:34.17 ID:hVuH5/Sf0.net
- 勝つのは浅草
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d963-y2IO):2023/04/09(日) 12:26:27.15 ID:6lkp9GUr0.net
- 久々千駄ヶ谷ホープ軒行ってきた
なんか年々豚骨の臭みがなくなって、吉祥寺を薄くしたような味になってる気がする
系列違うのはわかってるよ
あー吉祥寺行きたい
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/13(木) 14:46:24.91 ID:kPWc932rp.net
- >>444
浅草に移転
- 450 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/13(木) 17:03:27.31 ID:18rDicMVd.net
- 弁慶の堀切店は普通に営業してるけど?
本店は浅草
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/13(木) 23:22:02.36 ID:/fdApNlT0.net
- 解体してるのに営業中とな メクラかな?
https://i.imgur.com/0fya6dl.jpg
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/27(木) 01:48:19.58 ID:Lz2i1PnJ0.net
- 千石自慢の後継
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13284419/
- 453 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-Y2U6):2023/04/28(金) 22:30:18.38 ID:FPTOqpDCM.net
- 相模原ホープ軒のゴールデンウイーク(GW)について。
当初は日曜日も営業していましたが、(>>329)
現在は隣接する市役所の閉庁日に概ね合わせ、日曜と祝日が定休日です。
それでは、GWは休業日だらけ?かと思いきや、
移転してから最初のGWともあってか、お店を開けてみるそうです。
で、客が来なかったら休んじゃえと。
御主人、八王子時代はGWも客が結構来ていたという印象があるようですが、
こちらは一度GWに行ったら「いやぁ、ヒマでヒマで」と言われたような印象しかない。w
明日4/29は営業しそうですが、残りの休日はどうなる事やら?
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-l8sy):2023/05/02(火) 20:15:06.28 ID:pR14xl0J0.net
- 千駄ヶ谷と村山ホープ軒以外はどこも同じくらい美味しく無いよ
家系も吉村家直系より武蔵家の方が美味しい
二郎に至っては何が何だか分からない
インスパイアの蓮爾や英二が旨いしね
一風堂も昔の都内は恵比寿がダントツだったけど今はどこで食べてもあまり変わらない
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-Vs4K):2023/05/02(火) 20:30:25.42 ID:S5B6yBEua.net
- すごい早口で言ってそうなレス
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/03(水) 17:31:49.11 ID:fZLpoCOfa.net
- CKの味の違いが分かる神の味覚w
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/04(木) 02:31:26.41 ID:TIoC2Mzja.net
- >>454
まぁ、個人の味覚の違いもあるが、
千駄ヶ谷ホープがうまいとか本気か?
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/04(木) 02:32:05.53 ID:TIoC2Mzja.net
- >>448
同じ意見。
数年前からそんな感じ。
- 459 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/04(木) 02:32:24.94 ID:TIoC2Mzja.net
- >>450
門前仲町は通常営業。
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 01:01:57.86 ID:3pUP36Jd0.net
- 何度も言ってるけど、千駄ヶ谷はネギ豆板醤を食べに行く店
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1663-vCVp):2023/05/06(土) 07:13:54.21 ID:tLSfbgHq0.net
- じゃあ麺も食わずにずっと草食ってろよ
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 07:19:10.59 ID:uyF6P3ok0.net
- 東大和おいしい
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 07:44:17.32 ID:HhovbafK0.net
- >>462 村山ホープは陸の孤島の本店しか行ってないんだけど東大和って本店と同じ感じ?
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 16:54:14.41 ID:/dY3HPF60.net
- かなりライト
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 03:36:48.66 ID:qiJGxpOTa.net
- 黄色ホープ既に一件だけと言うのは認識してる?
- 466 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 14:04:07.31 ID:EWJyuN270.net
- 今時の若造は最新のオサレ意識高い系の店しか興味ないからね
昭和の遺物のような店なんて嫌がって寄り付きもしないよ
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 17:26:12.87 ID:QPxx2Xzda.net
- >>464 ありがとう。
本店のあの味が好きだから15分歩くしかないか。
- 468 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/08(月) 22:35:14.76 ID:gvPGjsEta.net
- 牛久保社長が居るときだけ真面目に愛想良くしやがって
牛久保社長が居るときも塩対応してみろよ
- 469 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMc7-ZkZz):2023/05/13(土) 15:20:16.12 ID:Q1ti2h+SM.net
- 2ヶ月ぶりに千駄ヶ谷まで行ってきました。(5/11 11:00前後)
気付いた変化は、券売機が新500円玉対応になったのと、
https://dl.hstorage.io/20230513062502_6668337a.jpeg
・・・なんと!トイレの利用が有料化!1回100円!
券売機に該当ボタンは無いので現金払いですね。
但し、お店で食事しない人に対しての話。
https://dl.hstorage.io/20230513063332_7a545875.jpeg
さて、例の感染症の格付け(?)が5/8付で変わりましたが、
こちら1階カウンターの上のビニールシートは吊るされたままでした。
注意書き等の掲示物を貼るにも便利だし、当分このままですかね?
従業員のマスク着用/不着用は個々の任意であるもよう。
https://dl.hstorage.io/20230513063555_34597478.jpg
おしぼり置き場の消毒液ボトルも未撤去でした。
https://dl.hstorage.io/20230513064024_56545a32.jpeg
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c302-Q67h):2023/05/13(土) 19:07:24.11 ID:TAnUB8Te0.net
- ホープ軒美味かったな
https://i.imgur.com/CgDxgZ7.jpg
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 20:55:45.20 ID:bawVWq8k0.net
- 千駄ヶ谷ホープ軒
武蔵村山市の村山ホープ軒
この2店舗以外は全部美味しく無い!
(むしろお金を払うのが馬鹿らしいレベル)
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 21:01:22.92 ID:TAnUB8Te0.net
- 千駄ヶ谷のは麺が嫌い😠
- 473 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 22:15:22.64 ID:djJGlQ9fM.net
- >>469の続き。
その時に食べたのは大盛ラーメンでした。
調子に乗ってスープまで飲んじゃったけど、不摂生上等!w
(食前)https://dl.hstorage.io/20230513064909_75364b52.jpeg
(食後)https://dl.hstorage.io/20230513065039_3470584e.jpeg
自身、千駄ヶ谷で大盛を注文するなんてホントに稀。
ですが、先々週の相模原で食べた中盛と比較したかったのです。
量的には、相模原(中)<千駄ケ谷(大)ですけど
こってり度は、千駄ヶ谷<<<相模原ですかね?
なので、相模原の中盛は麺を食べ切るのがやっとでした。
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 23:05:05.04 ID:tXaSzMbea.net
- https://i.imgur.com/YhkVSS1.jpg
吉祥寺の本舗がダントツだろ
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-gOeR):2023/05/14(日) 12:14:53.68 ID:QY47p3kxM.net
- 千石自慢の元従業員が始めた辻○に行ってみた。正統的な豚骨醤油で良かったよ。
千石自慢は最後の何年かはメニューも迷走してたし、味もどこか決まらない感じで行かなくなった。
辻○は懐かしいというより進化系かな。
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7ff0-sx1H):2023/05/14(日) 12:20:11.43 ID:xpSAIDWW0.net
- 進化系は興味ない、元味が食べたい
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 13:47:13.07 ID:yTnalPIua.net
- >>466
黄色は結構スタイリッシュなイメージあるけどなぁ…
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 13:48:56.16 ID:yTnalPIua.net
- >>470
吉祥寺
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 13:49:23.50 ID:yTnalPIua.net
- >>471
吉祥寺オンリー
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 13:50:20.93 ID:yTnalPIua.net
- >>476
進化系って何なの?
家系に近いのかなあ?
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/15(月) 15:17:51.34 ID:NeCI+Z2Vp.net
- 具体的な特徴はともかく
今までのものより新しさがあって
それが気に入ったっていうものなら
なんでも進化系でいいんじゃないか?
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-69MT):2023/05/15(月) 17:30:41.95 ID:pf9Ps8Tca.net
- >>481
具体的になんて言う店なの?
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/15(月) 19:31:37.22 ID:yqKhStJ6p.net
- >>482
千石自慢の関係店でも進化系という言葉でもないけど
香月を初めて食べた時は「洗練されたホープ軒」と思ったなあ
てか、これじゃ答えになっていない?
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/15(月) 19:35:35.64 ID:kt9lca6xd.net
- 荻窪の久保田とか阿佐ヶ谷の大慶とかかなあ
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 01:07:08.26 ID:J/8Y33Ma0.net
- 千駄ヶ谷と村山ホープ軒
あとは無くて良い
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 02:40:33.06 ID:FdMXxavX0.net
- 一応、ニューホープは存在する
- 487 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 12:12:15.28 ID:SVCw7FRv0.net
- 千駄ヶ谷店は終わった
もう2度と行くことはない
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 05:50:51.52 ID:roZ49opp0.net
- 千駄ヶ谷はマニアかタクドラしか行かないイメージ
- 489 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 12:28:01.00 ID:JIUmP1Z3M.net
- 昨日、特麺コツ一丁ラーメンで食べました。(3年ぶり・・・)
注文したワンタンメンの価格は950円。千駄ヶ谷のラーメンと同額だ!
ここのラーメンは800円で、3年前より50円ほど値上げしたもよう。
スープの味は相模原に似た感じもしましたが、あくまでも個人的な感想という事で。
営業時間の掲示物を見ると、基本は17時~23時ですが(日・祝お休み)
木曜日は上記に加えて11時30分~14時も営業との事。
しかも、その日はKKM(交響麺)なるメニューのみらしい。
次回は木曜のお昼に行きましょうかね? あまり遅く行ったら売り切れていそう。(>>384)
御主人と常連さんとの会話を聞いていると、どうやら客入り好調なようですし。
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 00:54:40.06 ID:dCgCOQ590.net
- 結局実家の農家は継がなかったのかな
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 18:23:25.65 ID:Ef0KFycNa.net
- >>483
ええっ、香月行ったことないんですがそんな感じですか?
ぜひ行きたい!
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 19:24:10.79 ID:I7eImxoma.net
- >>491 今の香月じゃなくて渋谷時代じゃないかな?
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 02:46:23.01 ID:kJqbQiOKa.net
- >>492
グリーンの看板はどっち?
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 05:31:02.76 ID:1IVmEDNUa.net
- >>493 連れて行ってもらう店だったから覚えてない…
自分で行ってあれ?ってなったから、道玄坂の香月より前のは確か。
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 00:43:26.49 ID:VTBpQp6b0.net
- 香月って渋谷じゃなくて恵比寿だろ
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 01:09:34.27 ID:6QgUgSv90.net
- >>495 恵比寿に移転する前に渋谷時代があるよ。
- 497 :^_^ :2023/05/21(日) 01:24:21.88 ID:VE6MzcPfa.net
- >>495
恵比寿キアヌリーブスが行くので有名ですよね。
- 498 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 11:19:24.04 ID:1M7TOrS+0.net
- 昨日は大体操観戦の後に千駄ヶ谷行こうと思ったら
脳筋ラグビー客と重なってしまって最悪だった
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 11:29:54.63 ID:1M7TOrS+0.net
- 昨日は 体操観戦 の後に千駄ヶ谷行こうと思ったら
脳筋ラグビー客と重なってしまって最悪だった
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 12:51:25.06 ID:gdSFaCGNa.net
- >>499
体操観戦についてkwsk
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 15:45:08.62 ID:WzF+Do8V0.net
- >>495
香月って久しぶりに聞いたな
慶應幼稚舎から西麻布方向に歩いて右側かな?
もう20年以上前に食べたきりだけどわりと美味しい背脂チャチャ系だよね
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 21:35:12.13 ID:1pk9xDUjd.net
- 香月 恵比寿駅そば駒沢通り沿いにあった時週イチペースで行ってた。千駄ヶ谷ホープ軒のライト版だった記憶。
- 503 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 00:22:30.13 ID:0QjZD2q60.net
- そうそう、千駄ヶ谷に比べると物足りなかったんだよね
まあ、今の年齢で食べたら丁度いいのかもしれないけど
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 06:15:25.83 ID:yEEsR0nTa.net
- 吉祥寺のまぜそば旨かったわ
またやってくんないかな
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 08:14:00.43 ID:l/TEQHJ3d.net
- >>1
大塚ホープ軒閉店のネット記事と千駄ヶ谷店を取り上げたラーメン番組の再放送を見た
てっきり千駄ヶ谷が本店であとはチェーン店だと思ってたらこういう関係だったのか
大塚と吉祥寺でしか食ったことないけど
- 506 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 12:56:48.79 ID:Uz784V2MMNIKU.net
- 昨日、千駄ヶ谷に行ってきました。 時間は午前10時台後半。
前回>>469には無かった掲示物が貼られていました。
「お済みの丼、食器類は カウンターの上に乗せて 頂ければ幸いです。」
夏季限定・つけ麺が始まっているかと思いきや、まだ売っておらず。
今回はモヤシラーメン(1100円)にしました。
キャベツが目立つ、当たりの一杯。(←?)
https://dl.hstorage.io/20230529124036_62546450.jpeg
最近、この時間帯は缶ビール(350円)を売り切れにしていますが
もうじき11時という頃に食券機を操作して販売開始していますね。
その前、何時に販売停止しているかは知りません。
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 01:18:56.12 ID:LqUyeeAV0.net
- https://imgur.com/a/kitZAxp
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 00:06:34.08 ID:bnUbfPQGr.net
- 家系総合スレッド Part153
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684549329/941
941 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp8b-V7xw [126.247.23.4])[] 投稿日:2023/05/30(火) 22:54:04.38 ID:Bnc6+YbAp
言うてもYOSHIKIの好きなラーメンはホープ軒よ
https://news.yahoo.co.jp/articles/2d6c82b6075bc8d88400bc16232a457fbc9d0bb9
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 00:38:28.01 ID:/VPiirq90.net
- 千駄ヶ谷ホープ軒と村山ホープ軒以外は美味しくないのが定説。
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 09:05:40.21 ID:TkZ/KF8q0.net
- >>509
千駄ヶ谷も大概だろ
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 11:09:07.77 ID:FLw0q5D4a.net
- 吉祥寺が一番美味い、ってか元祖が何処かは知らんが吉祥寺と千駄ヶ谷はもう別物でしょ?スープも麺も全然違うし。
- 512 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 14:27:56.81 ID:yrkf4m0B0.net
- 東池袋と永福を比べるような無知蒙昧な愚行
- 513 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 14:59:13.96 ID:RBxhoHcja.net
- >>511
吉祥寺の本舗はずーと同じクオリティ
千駄ヶ谷は一時期やたら豚骨くさかったり、直近はお湯割スープみたいになっててブレが激しい印象
吉祥寺は毎日行けるが、千駄ヶ谷は月1回でいいやって感じ
- 514 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 17:30:41.42 ID:3GJkChcPa.net
- >>511 元祖は吉祥寺
- 515 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 05:44:32.88 ID:eksc5kkI0.net
- 20年ぶりの来店 何店か知らないが立喰で24時間営業の店 背脂ない永福大勝軒の色が薄い感じ ザルのネギはカピカピの緑のみしかもマンガみたいな切れていないジャバラの うんもう2度と行かない
- 516 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 12:22:07.53 ID:8o+dt6W7a0606.net
- 24て千駄ヶ谷と環七丸山の2店舗だっけ
- 517 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 16:06:28.28 ID:RNdbznMXa0606.net
- 弁慶浅草本店(個人的に)地域ナンバーワン
だが職人が足りてなさそうなのがネック
- 518 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 16:31:07.08 ID:Ly2P2s7700606.net
- https://imgur.com/a/j9zah7j
- 519 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 16:33:30.14 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>518
それ弁慶?
いるよねいるよね~
「脂多め」とか言っちゃう奴
でも若い子が頼むのは羨ましいがな
- 520 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 16:50:14.10 ID:Ly2P2s7700606.net
- >>519
正解
脂っこいのが食べたかったわけではなく脂の甘さで味噌のショッパさカバーしようと思ったのよ
- 521 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 17:04:46.84 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>520
青(味噌)か
弁慶は野菜が多めなのも良いよな
あとは平ザル文化を守ってくれれば(俺が知る限りの)東京23区ナンバーワンの店と言っても良いんだけど
- 522 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 17:07:33.70 ID:RNdbznMXa0606.net
- あと化調が多いのがちょっと嫌なんだよな
いっぺん無化調の弁慶のらーめんを食ってみたいよ
- 523 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 17:12:13.66 ID:RNdbznMXa0606.net
- この日の弁慶は今まで食った弁慶のなかで一番美味かったな
化調のキツさもほとんど感じなかった
のりたまらーめん
https://i.imgur.com/8Pc3dFu.jpg
- 524 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 18:23:48.02 ID:Ly2P2s7700606.net
- 弁慶美味しいよね
- 525 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 04:39:02.98 ID:iHVAqPMOd.net
- 大塚の閉店をネットで知って無性に食いたくなったので久しぶりに食った
そうそう、こんな感じだった
千駄ヶ谷と村山系も行ってみたいな
- 526 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 04:49:17.46 ID:5h6qwmCda.net
- >>525
弁慶を?
有名人気店だった千石自慢らーめん本店とホープ軒本舗大塚店を間違えていない?
正直大塚はパッとしない平凡以下な味だったけど人によって違うのかな
- 527 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 11:57:34.74 ID:6TEWFPvC0.net
- 人気があるなら閉店なんてしない
ガラガラだったじゃん
- 528 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 12:19:05.09 ID:RHDleq47a.net
- >>527
まあ確かに自分も全然行かなかったからな
- 529 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 12:36:53.34 ID:XNLkmk62d.net
- 千石自慢はかつての人気店だっただけで昔と味変わってからはてん
- 530 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 13:49:21.75 ID:M8IZi5W2M.net
- 今更ながら、先週の火曜日は相模原のホープ軒で食べてました。
注文したのはチャーシューメン(950円)。
高さがあって、側面が直線的な形の丼で出てきました。
片手で持って立ち食いするには向いていない形だと思います。
https://dl.hstorage.io/20230531142239_42337761.jpg
https://dl.hstorage.io/20230531142515_426c3369.jpg
5ヶ月前>>383の時は白いどんぶりでしたけどね。
https://dl.hstorage.io/20230531144646_45754c63.jpg
厨房の入口に置かれた「エキストラートG」の段ボール箱。
この調味料を仕込み鍋に投入する様子は滅多に見られませんが。
https://dl.hstorage.io/20230531145902_36477257.jpg
- 531 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 13:54:08.43 ID:M8IZi5W2M.net
- >>526
本舗の大塚の味ですが、吉祥寺との比較であれば特に差は無いと思いました。
まぁ、それほど通って食べ込んでいなかったせいでしょうが。
麺の茹で加減では、昔は吉祥寺がヤワめと言われてましたね。
しかし、近頃は両店ともにタイマーで管理の上に設定も同程度でした。
標準の茹で加減は1分50秒~2分、固めは20~30秒早めといったところ。
- 532 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 13:55:09.02 ID:HFC4pFmw0.net
- 系統も違うし同系でも味の差があるし
店名くらいしっかり書かかねーとな
- 533 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 14:52:29.99 ID:M8IZi5W2M.net
- 今更ながらパート2、日曜日は阿佐ヶ谷のホープ軒へ行ってました。
https://dl.hstorage.io/20230607144650_4d5a4c51.jpg
4月から値上げしたそうで、中華そば750円(大850円)
チャーシューメン900円(大1000円)となっています。
トッピングは据え置きですかね? (※手元にデータ無し)
阿佐ヶ谷オリジナルのキムチラーメン(900円)を注文。
フルーティーで辛さ弱めな味付けのキムチが乗ってきます。
余談ですが、店内BGMのUSENチャンネルはファンクでした。
https://dl.hstorage.io/20230607144813_68776745.jpg
- 534 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 18:48:16.56 ID:ysn7diE10.net
- デフォが750円なら安いって思っちゃう今日この頃
- 535 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 20:23:32.67 ID:6TEWFPvC0.net
- 千駄ヶ谷ホープはラーメン900円なり
- 536 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 20:42:08.25 ID:BGf0ilJbd.net
- 千駄ヶ谷夏期限定つけ麺開始1,100円
- 537 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 22:01:58.94 ID:6TEWFPvC0.net
- 立ち食いで1100円も取るのかよ
アホらしいだけ
- 538 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 01:03:21.16 ID:nxlaenZl0.net
- しかも千駄ヶ谷つけは、そこら辺によくある魚介豚骨系だから食べる気起きない
- 539 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 09:46:15.72 ID:w6CNm77Ed.net
- 3年前に大塚にお芝居見に行ったあとに立ち寄ったときは700円だった
- 540 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 10:16:44.35 ID:LWq175uU0.net
- >>531
吉祥寺の情報サンクス
もう十なん年も前
大塚店は麺がイマイチだったな
スープも(未だに好きな人は好きだが)昔ながらの(主張の弱い麺と)背脂チャッチャ系ラーメン
実はもうこの味の系統は飽きられてしまっているのかも知れない
いつか吉祥寺の本舗本店には行ってみたいと思っているがなかなか行く機会がない
- 541 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 11:31:51.29 ID:Zh4939C2M.net
- >>535
もう、950円になってます。(2022/12/15~)
千駄ケ谷ホープ軒のラーメン価格=東京都内タクシー初乗り運賃。
この図式が釣り合わないレベルになって久しいのですが
旧初乗り距離である2kmの運賃との比較であれば
ラーメン900円の時期は奇しくも両者同額でしたね。
タクシーが値上げされてからの、たった1ヶ月間だけ。
- 542 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 14:43:26.71 ID:Z5oHvMf20.net
- 客の回転数重視の立ち食い商法をラーメン1杯1000円も取る店でやろうってスゲェわ
立ち食い日本蕎麦店で1杯400円台後半なら分かるけど
- 543 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 15:59:17.59 ID:sDTF8kLc0.net
- 年中無休24時間の跳ね返りだな
そこに恩恵を感じない一般人には高いかもな
- 544 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 21:33:43.75 ID:g9hNRj5o0.net
- あんなラーメンを深夜に食うって、、、
もうちょっと自分の身体を労ってやれよ
ツケは突然と来るよ
- 545 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 07:11:00.89 ID:gcOkjyamM.net
- じゃあ、朝に食べる事の多い私はセーフですな♪(←?)
それにしても、11:00以前に開いているラーメン屋の少ない事よ。
千駄ヶ谷はもちろん、10:00に開く村山の本店の存在はありがたい。
本舗@吉祥寺の10:00開店が暫定的なもので終わったのは残念です。
そういや最近、弁慶でも7:00-10:00での営業をしていたはず。
なんでも、掛けラーメン+朝チャーハンのセットがあるとか・・・
でも、公式HPでの告知は見当たらないし、もう終わっちゃった?
- 546 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd5-2L3j):2023/06/14(水) 08:53:11.24 ID:5FOFlNVcM.net
- 弁慶のホームページですが、その更新は難しいせいか
3/1にオープンした新小岩店の紹介が未掲載ですね。
ツイッターの公式アカウントなどには載っています。
ホープ軒本舗で6/12~9/30、つけ麺を販売するそうですが
これまたホームページには載ってなく、ツイッターで知りました。
まぜそば販売の告知もありましたね。それも5/15~26の短期間で。
自分は食べ損ねましたが、>>504さんは間に合ったか?
- 547 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp05-0tSe):2023/06/16(金) 10:19:33.28 ID:CGYxSWzTp.net
- ホープ軒は吉祥寺と阿佐ヶ谷以外は美味しくない
- 548 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 927c-aYn3):2023/06/17(土) 21:48:18.12 ID:hpX6PLjY0.net
- ホープ軒と言ったらやっぱ吉祥寺が一択でしょう
- 549 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM91-YLli):2023/06/18(日) 09:06:07.71 ID:0jYdr/EpM.net
- KKM (交響麺)オンリーの木曜日、コツ一丁まで行ってきました。
3年ぶりの次は1ケ月ぶりだ!(>>489)
本舗のまぜそばでは茹でた麺が熱いうちにタレを絡めてから提供されますが、
KKM は茹でた麺を一旦水洗いし、その上からタレをかける手順をとります。
(※丼にタレを入れてから麺をブチ込むのでは無い)
それから豚ひき肉・うずら卵・かいわれ大根・青ネギを乗せて完成。
初めはそのまま食べましたが、次第にタレが沈んでいくので
途中からトッピングごとグチャグチャ混ぜて食べちゃいました。
https://i.imgur.com/7DIY5tq.jpg
この商品のトッピングオーダーは通常メニューと異なり、
「KKM カスタマイズ」券(50円)を必要枚数購入して
その提出時に希望の品名を口頭で伝える仕組みです。
(例:かいわれ増し1枚、ネギ増し2枚、肉増し3枚)
生ニンニク追加(※デフォルトは無し)の場合は購入不要ですが、
ラーメンの日と違って「ニンニク入れますか?」と尋ねら、
そのまま入れそびれて完食。次回は忘れず伝える事 と致しましょう。
それにしても、スープが無いというのは実に物足りない事ですねぇw
多分、麺量は通常メニューのラーメンと同じかと思われま すが・・・
それを見越してか、1人で2杯同時注文=2杯食べるつもりだと
2杯目100円引きになるそうです。(650+550=1200円)
ちなみに、大盛り設定はありません。
https://i.imgur.com/0nRKf4w.jpg
- 550 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM91-YLli):2023/06/18(日) 09:40:52.57 ID:0jYdr/EpM.net
- >>549ですが、修正途中で投稿アイコンに触れてしまいました。orz
文字抜けがある2段目の下部を捕捉修正しておきます。
>ラーメンの日と違って「ニンニク入れますか?」と尋ねられず、
>そのまま入れそびれて完食。次回は忘れず伝える事 と致しましょう。
あと、営業時間とKKMカスタマイズの掲示物を。
トッピングとして乗せてくるとは思えませんが、
ミニライスもカスタマイズ券対応ですね。
https://i.imgur.com/tQkXJ0z.jpg
- 551 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-oomm):2023/06/18(日) 16:58:55.23 ID:h/GzO9pWd.net
- 骨1丁まだやってるの?
- 552 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-FT5R):2023/06/19(月) 20:05:37.95 ID:+1RfTiWBa.net
- 吉祥寺は細麺なのがなぁ
個人的には村山か東大和の太麺が好きやね
- 553 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM31-c4E3):2023/06/27(火) 20:09:41.79 ID:BsrKtzyuM.net
- 平ザル文化>>521というものは千駄ヶ谷にもありますね。
それを使う前提で、茹で釜の中へ直に麺を投入して茹でますが
しかし、時にはテボザル?の中に麺を入れた状態で茹でる事があります。
モヤシの湯通しにも使うザルではないかと思いますが。
まずは、先に入れた麺の茹で上がりを待たずに新たな麺を投入したい時。
先入れ分と混ざらないようにザルに入れた形で茹で始め、
先入れ分の茹で上がりを待ってザルより放出されます。
あとは1杯2杯と少ない調理で、釜に散らばる麺を拾い集めるのが面倒な時?
朝の6時前に見掛けた事があるのですが、先入れ分無しでも麺をザルに入れて茹で始めて
まさか、よくあるテボザルの所作でそのまま湯切りして丼に持っていくかと思いきや、
さすがにそれを行うには大き過ぎるサイズのようで、最後は麺を平ザルに移しましたが。
もしかしたら、まだ平ザルに不慣れな人を注文の少ない時間帯に当てているのかもしれません。
- 554 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-ohu8):2023/06/27(火) 20:28:47.18 ID:iNLvc1Yna.net
- >>553
弁慶は堀切がテボザルで茹でてからの平ザルに上げて湯切りをする
浅草本店は最初から最後まで平ザルだけど前に行ったときにカウンターからは見えなかったので今現在は知らない
千駄ヶ谷は今でこそマシになったが昔は酷かった
3手繰りで麺が無くなったりとか本当にあった
何年か前に硬めで頼んだときは30秒そこそこで生煮えを出してきやがったこともあった
そいつはもう居ないけど変な奴を雇うなよと思うよ
- 555 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d10-XRWA):2023/06/27(火) 21:07:17.23 ID:fvw7pJdm0.net
- https://i.imgur.com/lCxpDwM.jpg
- 556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3f0-SnHJ):2023/06/29(木) 00:28:15.81 ID:YKcpQ+r30.net
- 麺かためで頼んでたヤツのが誰よりも最後に来た時は
心の中で大笑いした
- 557 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMeb-kkOg):2023/07/13(木) 14:41:20.30 ID:9Htrm4E1M.net
- おととい、相模原のホープ軒まで行きましたが
>>530の時(5/30)よりも一部値上げ。
ラーメンは750円と据え置かれていましたが
メンマラーメン・ネギラーメンが900円(旧800円)
チャーシューメンが950円から1000円(旧950円)になりました。
ここは以前から、各メニューを一律に値上げしないのが面白いところ。
中盛は据え置きなので、ネギやメンマでの普通盛との価格差は50円に縮小。
多めに食べられる人なら中盛がおトクです。
最近は夜もお店を開けてみてるけど(18-20時)、お客が来ないとか・・・。
Googleの情報には営業時間が反映されてましたが
その通りにやってるかどうか怪しいんだもんw
- 558 :と (オイコラミネオ MM3b-G3Df):2023/07/25(火) 21:27:18.53 ID:CSjEsxl2M.net
- 本日のお昼は環七丸山店で。
注文は基本のラーメン。(950円)
空調機のある場所は店舗正面から見て左側ですが
何となく右側の端の席に座ってしまい、食べながら汗だくに。〈w〉
麺茹で時間は約6分で、千駄ヶ谷より2分ほど長めですが
それくらいの方がスープの絡み具合は良いような気がします。
https://dl.hstorage.io/20230725212318_6758344c.jpg
- 559 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6701-IgyT):2023/07/25(火) 23:39:45.51 ID:stckbW4y0.net
- 千駄ヶ谷ホープ軒は美味い!
村山ホープ軒も良いと思う
それ以外は全てダメ
- 560 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4710-JgOr):2023/07/25(火) 23:42:04.92 ID:a1XrVDx/0.net
- 野方ホープいいね
- 561 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-nHt/):2023/07/28(金) 19:26:31.25 ID:UazbMQYNM.net
- 東大和も入れて
- 562 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdff-JgOr):2023/07/28(金) 21:57:54.72 ID:wu7LE2skd.net
- 野方ホープが元祖だって言ってるやついて梅田
- 563 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7363-IPSQ):2023/08/04(金) 20:14:21.68 ID:OaFoQ5rv0.net
- 立ち食いらーめん¥950
阿呆か
- 564 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr9f-wa9e):2023/08/05(土) 21:15:28.50 ID:2YLFvUcxr.net
- 村山のチャーシュー薄くて脂身多くてビックリしたよ。豚バラにしたのは仕方ないだろうけど、、
- 565 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr63-ggYK):2023/08/09(水) 19:47:39.48 ID:gGS69UhLr.net
- >>559
千駄ヶ谷ホープ軒不味い!
- 566 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9af0-DXLR):2023/08/12(土) 00:52:39.01 ID:mIUr+EV40.net
- 不味くはないけど高過ぎる
値上げしまくりでも常連は離れないのかな?
- 567 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9706-CyVu):2023/08/12(土) 19:20:19.20 ID:H3iKPKs30.net
- 千駄ヶ谷ホープで初めて食べた時は500円くらいだったかなぁ
それでも立ち食いでなくても当時としては高い方だった
- 568 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df10-UgLd):2023/08/12(土) 19:42:43.53 ID:zqomBMXV0.net
- 成仏しようぜ!
- 569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df63-DXLR):2023/08/12(土) 21:13:10.09 ID:hmQrDDZY0.net
- >>567
¥450→¥480と値上げして、平成元年に消費税導入で\500になったような記憶
- 570 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMe3-qcwP):2023/08/13(日) 00:46:57.44 ID:rd7mHXg5M.net
- 昨日、環七円山店で食べてきました。
券売機が新500円玉対応になってましたね。
ネギラーメンとワンタン(麺無し)は売切扱い。
しかし、ワンタンメンは販売していたので注文しました。
https://i.imgur.com/ZiTkHdi.jpg
この措置、ワンタン自体は切らしていなくても
入れるワンタンの数が多く必要だから販売制限していたのでしょうか?
ま、その数を確かめる為に麺無しワンタンを注文してみようと思う気は起きませんが。w
あと、あした14日から18日にかけて夏休みだそうです。
https://i.imgur.com/RfIOBA5.jpg
- 571 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-rqr6):2023/08/13(日) 00:58:33.46 ID:vDf+yL/la.net
- コロナ禍と物価高で通ってたラーメン店の価格序列が一変したわ
一番安価だった店が値上げ値上げで最高値レベルになったかと思えばほとんど変わらないままの店もある
どっちが正解とかじゃないけど幅が大き過ぎてよくわからん
- 572 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e10-Q+Nj):2023/08/15(火) 14:31:37.52 ID:rVco113b0.net
- >>571
近年外食は当たり前に値上げしているが価格と味が乖離していることも多い
ラーメンも以前の評価が陳腐化しているいちど再評価をしたほうがいい
- 573 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9706-CyVu):2023/08/16(水) 07:37:43.63 ID:WwK6cuzy0.net
- ラーメン業界ってもう2,30年前からスープや具材の高級化が始まって値段も上がったが
それに便乗して昔ながらのチープなラーメン店でも便乗値段上げしたたところも多かったんで
値段と原価の不均衡は今に始まったことでもないんだよね。
逆に言うとこの材料でこの値段でいいの?って思うくらい安価な店も少なくなかった。
- 574 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7689-FbEF):2023/08/16(水) 13:48:40.31 ID:HSA7VVkX0.net
- >>571
近所の店は麺量減って具材ショボくなって
値段だけ50%上がった
- 575 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 36fb-c2VP):2023/08/16(水) 20:26:46.72 ID:PLtEpHJO0.net
- 千駄ヶ谷ホープ軒を立ち食いと思い込んでるバカがいるが、2階は座れるぞ。知らねえの?
- 576 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr0d-9jJe):2023/08/19(土) 21:59:17.57 ID:oJq1Yov0r.net
- 2階がなかった頃を知らないニワカバカがいるな
- 577 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp0d-uDNR):2023/08/21(月) 09:07:23.01 ID:MkJAe7wKp.net
- 混雑時は座席数より立ち食いできる人数の方が少ないんだが
閑散時は2階以上を閉め切るので立ち食いするしかない
- 578 :573 (ワッチョイ 5bfb-+JjH):2023/08/22(火) 12:16:57.94 ID:NPATGXIr0.net
- >>576
当然知ってる。今の話をしてるんだよ。お前はバカか?
- 579 :573 (ワッチョイ 5bfb-+JjH):2023/08/22(火) 12:20:24.70 ID:NPATGXIr0.net
- >>577
そんな超閑散時に行ったことがないので。だいたい2階も3階もオープンしてるから。
- 580 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1363-q59E):2023/08/22(火) 13:06:54.86 ID:JerbSWLX0.net
- 雑なつくりのラーメン\950
- 581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85a5-lN7b):2023/08/28(月) 20:50:37.65 ID:6xY8e+hy0.net
- 千駄ヶ谷ホープに深夜2時ごろに行ったけど、眼鏡かけた40代くらいの店員の態度がありえなかったな。
視界に入ってるのに、いらっしゃいませも言わねーで掃除してるし「お願いますと」食券置いても無視。
声大きめにして「置いときますよ」と言ったら別の店員が「ラーメンね」という始末。
「ごちそうさま」も無視だったわ。
前から気にはなっていたけど接客向いてないな。
- 582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2df0-EZJS):2023/08/29(火) 01:52:21.95 ID:xKsEg/RG0.net
- 千駄ヶ谷って油多すぎて麺にスープ絡まず間抜けな味になってないか
太麺すぎるせいもあんのかな
旨い度でいったら村山>吉祥寺>千駄ヶ谷≒阿佐ヶ谷の順だわ
- 583 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a906-FmU/):2023/08/30(水) 04:02:19.96 ID:csPO96Ga0.net
- 千駄ヶ谷の味のばらつきが多いのは昔から変わらない
旨い一杯食べたければ午前中の10時くらいまでに行けばほぼ外れなし
- 584 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c602-vbMy):2023/09/01(金) 22:52:38.70 ID:mbT48bc20.net
- あー もー
ホープ軒のラーメンが食いたくなってキター
ビール飲んだから車で行かれないし、タクシー代払うほど儲かってないし
隣に引っ越したい
引っ越したら、毎日食って病気で死ぬんだろうけど
- 585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83ad-y9kC):2023/09/08(金) 22:53:05.40 ID:GViXzM1D0.net
- 大慶ってうまい?
- 586 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f10-YjRU):2023/09/13(水) 10:57:09.56 ID:IKkKkXbN0.net
- 市が尾に出身者の店ができたのか
1度いってみよう
- 587 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9af0-LJDX):2023/09/13(水) 11:32:43.70 ID:2II73lqJ0.net
- 小鍛冶ってとこね
横浜方面に用事ある時に行ってみっか
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9aad-0zhN):2023/09/14(木) 13:50:29.33 ID:6NoD+wgo0.net
- 弁慶50周年イベやってたんだな
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f10-YjRU):2023/09/14(木) 13:59:00.12 ID:UTi0jsZY0.net
- 9月10日だったね
友達に誘われたけど行けなかったよ
- 590 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMc3-GiId):2023/09/19(火) 14:48:21.74 ID:+KxihdTuM.net
- 月曜と祝日が重なる場合、月曜定休のお店は翌日火曜を振替休日にする事があります。
しかし、阿佐谷ホープ軒は変更なく休業ですね。昨日に確認。
その後、そこから歩いて10分弱の場所にある大慶>>585へ行きました。
ここもホープ軒の系譜図に書かれるお店ですが、面白いお店ですね。
メニューでの説明によれば、緬の太さやダシの違い、無化調の商品もあったりして。
とんこつスープは各メニュー共通なので、それぞれのタレに仕込むダシや調味料が違うのでしょう。
昨日は初回なので、らーめん(780円)を注文。多分、醤油ダレ。
麺量はそれほど多くなく、本舗=吉祥寺の並(150g)くらいでしょうか?
麺は細めん、ダシはとんこつ・かつお・煮干し・あさり、との事。
みそらーめん(830円)では、太めん+とんこつ・煮干し・さば、となるそうです。
背脂チャッチャ方法(?)ですが、平ザルの上に背脂のかたまりを乗せておいて
まずはその上からスープを丼に注ぎ、次に網を丼に軽く叩きつけてました。
(らーめん)https://i.imgur.com/wpz120y.jpg
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-+Ap0):2023/09/22(金) 09:31:50.11 ID:F9BtQnC6d.net
- https://i.imgur.com/JnkO44o.jpg
お久しぶりにワンタン麺大盛
値段上がったからか前より麺量増えたような?
美味しかったよ
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-zKnx):2023/09/22(金) 14:17:30.20 ID:0WSfjE9wd.net
- >>591
極上の1杯やんけ
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfcb-OQd9):2023/09/22(金) 21:23:51.29 ID:DJKXjIda0.net
- 昔大学の受験前に食ってから受験会場に行ったら、腹一杯食い過ぎて試験中に寝てしまった思い出
当然落ちた
翌年同じ大学の違う学部になんとか受かった
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-+Ap0):2023/09/22(金) 21:35:22.86 ID:F9BtQnC6d.net
- 蛍雪時代ですね
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f06-0ioK):2023/09/23(土) 10:02:25.05 ID:cnHk9Atv0.net
- さすがに大学入試の当日朝飯でホープ軒行く発想はなかったわw
代ゼミの原宿校通ってたから浪人時代は毎日のように歩いて千駄ヶ谷まで食いに行ってたが
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd6-DCGx):2023/09/23(土) 10:49:22.18 ID:2TJlEnNL0.net
- いつの間に?つけ麺オワタ\(^o^)/
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-xe7D):2023/09/23(土) 22:36:21.63 ID:bv+JOrL4d.net
- つけ麺も美味いよなぁ
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6b01-8ubT):2023/09/28(木) 14:13:56.91 ID:Zi4edrzQ0.net
- ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ オーット!
- 599 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM0b-rGu+):2023/09/29(金) 10:59:18.28 ID:eNOuOBPtM.net
- 相模原のホープ軒がインスタグラムを始めたので宣伝しときます。
それを見てきたと申し出ればネギ増量サービス、
更にフォローすればチャーシュー1枚を足してくれるそうです。
期間限定サービスらしいのですが、期限日時は不明。
https://www.instagram.com/hopeken.sagamihara/
ホープページを作りたいとか、ツイッター? よくわからない、
という話は聞いていたけど、まさか、インスタとはねぇ。
多分、新しい店員さんに開設を手伝ってもらったんでしょうね。
その人が来たらセルフサービスは止めるし、値上げもするって聞いていたけど
昨日の時点では先月と価格は変わっていなかったし、
店員さんがテーブル席に配膳する様子も確認せずで、よくわからない。
どうせ、御主人ひとりの日はセルフサービスじゃないですか?
セルフサービスの説明書きは残されていたし。
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3b8c-xe7D):2023/09/29(金) 11:18:40.01 ID:SDfVP6SK0.net
- 相模原は移転前は二郎に匹敵するくらいの太麺だったけど今はどうなの?
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da8c-STj1):2023/10/13(金) 09:21:24.87 ID:i+cuAvao0.net
- 千駄ヶ谷で2/3食って丼が軽くなった拍子に
丼が滑って ひっくり返って中身が落下
店員が掃除する羽目に
テーブルが滑るので気を付けて
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ da8c-STj1):2023/10/13(金) 09:21:34.35 ID:i+cuAvao0.net
- 千駄ヶ谷で2/3食って丼が軽くなった拍子に
丼が滑って ひっくり返って中身が落下
店員が掃除する羽目に
テーブルが滑るので気を付けて
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 134c-6c1a):2023/10/16(月) 02:53:50.77 ID:bO4JTBOj0.net
- 千駄ヶ谷 今の麺の方が滑らかで好き
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd5-+UH/):2023/10/18(水) 19:18:06.98 ID:A63ppTyXM.net
- >>600
ニューホープ軒時代の自家製麺期が一番太かったような気もしますけど
正直、麺の太さの微妙な変化はよく分かりません。
いつか聞いた話だと、麺刃は5番だったっけな?
ただ、八王子から移転する少し前に製麺所は変えたと聞きました。
新しい麺屋は融通が利かないというようなボヤキ話で
その時に会社名への言及は無かったのですが、麺の包装袋を見たら菅野製麺所と。
結構大きな会社らしく、現店舗の徒歩圏内に神奈川営業所がある事から
その時点で相模原への移転を決めていたのかも。(偶然?)
さぬき製麺(旧店舗の近所)時代とは違い、保存料のプロピレングリコール入りになってましたね。
そんなに気にする事でもありませんが。
- 605 :とんこつ大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMd5-+UH/):2023/10/18(水) 19:57:28.50 ID:A63ppTyXM.net
- さて、本日は4週間ぶりに千駄ヶ谷へ行きましたが
さようなら、プラスチック食券機。
キャッシュレス決済対応の新型食券機が置かれていました。
https://i.imgur.com/wbZ44fp.jpg
https://i.imgur.com/MtqNV4p.jpg
でも、それから出てきた薄い紙片には「領収書」と書いてあり、これは食券とは呼べないかも?
それをカウンター上に置いてもラーメンと引き換えに
回収される事はありません。
食事の記念として、どうぞお持ち帰り下さい。
https://i.imgur.com/rq20v2F.jpg
https://i.imgur.com/lSUt6K7.jpg
その発行と同時に厨房側のプリンターから伝票が出てきて、
それを見ながらラーメンを作っていく流れですね。
紙なので、折ったり書き込んだりして脂多め等のお好み注文も忘れにくくできるかな?
ちょうど半麺の注文が入っていましたが、その伝票は90度の向きに回して置かれただけでした。
環七丸山店の食券機も変わったのでしょうか?
- 606 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13e4-mRYA):2023/10/18(水) 20:10:07.47 ID:9CviiMj80.net
- >>605
とうとう…
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/19(木) 02:31:43.07 ID:5E4SY4K80.net
- インボイスで税回り整備しないとめんどいからな
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/21(土) 09:00:35.59 ID:UG/AE/ed0.net
- https://i.imgur.com/2mZ14Sj.jpg
ワンタン麺大盛り アブラ多め頼んだらやってないからできるだけ多くするねって
結果は普通に多めにしてくれて優しいよね
味は最高
- 609 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/22(日) 10:43:30.68 ID:LklNWqTzM.net
- キャッシュレスになると
千円越えてもまぁいいかとかになるよな
大幅値上げの予感
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5514-D1Og):2023/10/22(日) 16:16:58.19 ID:xGDlalpP0.net
- 千駄ヶ谷がキャッシュレスか…
そのうち二郎もキャッシュレスに対応するのかね
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fa0b-1FdI):2023/10/24(火) 02:57:12.27 ID:2rhlk7YM0.net
- 千駄ヶ谷 中国人店員の時最悪だった
店員同士の喧嘩で2人がソッポ向いてたおかげで
味玉2個入りとかあった
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4106-f0DH):2023/10/25(水) 06:54:58.07 ID:LNTeLZUy0.net
- >>605
空いてるときはいいけど混雑時は混乱しそうだな
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 811c-TZDN):2023/10/28(土) 19:47:11.67 ID:KOCiFh7z0.net
- 本舗の話で申し訳ない。かなり昔笹塚にお店あった気がしたんだどなくなってしまった。なんで無くなったんだろう?
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 199b-NYlQ):2023/10/28(土) 20:30:55.43 ID:bp6iHSLe0.net
- >>613
ここにかいてある
https://ameblo.jp/tetsurako/entry-11243581115.html
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 811c-TZDN):2023/10/28(土) 22:57:05.51 ID:KOCiFh7z0.net
- >>614
ありがとう。もらい火だったんだね。
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ e163-CP9B):2023/10/29(日) 20:48:26.05 ID:fga7JYAR0NIKU.net
- >>609
\950でも高すぎる
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13f0-uIoW):2023/10/30(月) 14:59:10.93 ID:pFVse5Ar0.net
- 今って脂多めってしてくれないんだ
でも、麺かた脂多めとか注文してるヤツけっこうみかけるけどなぁ
- 618 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-xHES):2023/10/30(月) 15:06:29.27 ID:FD2EmC8sd.net
- >>617
背脂高くなってるみたいだからね。ちなみにそれ書き込んだの俺だけどその数日前には何も言われず脂多め通ったけどw
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 098a-0mS5):2023/11/06(月) 03:37:21.66 ID:nw59y9740.net
- https://i.imgur.com/N6tIiu0.jpg
- 620 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c574-lrf3):2023/11/07(火) 04:59:22.92 ID:gpbbPeXA0.net
- 本舗のインスタがストーリーでキレてたな
千駄ヶ谷への文句をメンション付きで投げる奴が多いらしくうちは無関係だって
まぁ…本舗と千駄ヶ谷をしっかり分別して食べてる様な層じゃ無さそうだったからなんとも言えないけど
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c290-Nmv+):2023/11/07(火) 06:19:53.30 ID:5z3hkMey0.net
- 屋号が同じでウリが背脂なのも同じ
だけど、全く関係ない別の店です。そりゃわかんなくて当然だろ
- 622 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 13:06:48.62 ID:u2SZmP+n0.net
- ほとんどの般ピーが、ホープ軒と聞いて、まず頭に浮かぶのが千駄ヶ谷だからな
そもそも千駄ヶ谷しか知らないヤツも多い、ホープ軒=千駄ヶ谷
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 14:29:29.44 ID:ZZIC2Lvq0.net
- ホープ軒といったら吉祥寺の本舗だろ
なんせ本家筋だからな
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/07(火) 18:13:01.00 ID:XDVtRVO/0.net
- 野方ホープというのもある
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/08(水) 01:05:31.44 ID:tBQ5qDSX0.net
- 野方とか単なるパクりだから
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/08(水) 08:56:28.94 ID:VVHIKA000.net
- ネギ高いねえ
いっぱい入れて食べちゃお
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/08(水) 09:05:43.68 ID:AT9eiSk/d.net
- ふらわかよこじき
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/14(火) 18:58:17.55 ID:AbdYzUeS0.net
- ホープ軒って言ったらまあ千駄ヶ谷だわな、本舗とか無くてもいいわ、ぶっちゃけ江川亭で十分
- 629 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 02:48:20.42 ID:dTrWKe6C0.net
- >>628
ばっっっかじゃねえの
- 630 :呑んべえさん@ラーメン板 :2023/11/16(木) 15:20:21.82 ID:6kHPgTeZM.net
- 香月の池尻大橋店へ行きました。(11/12)
ラーメン居酒屋とまでは言えないのでしょうが
酒類やおつまみの品数は多めかと思います。
ラーメン・酒類・おつまみの食券をまとめて出すと
「ラーメンは後から作りますか?」と尋ねられるので、
それを望むと「食べたくなったら声をかけて下さいね」となり、
ある程度まで酒が進んだ時点でゴーサインを送る流れとなります。
11月はハイボールが200円と安くなっていますが、今回は日本酒で。(500円)
小さなグラスに注がれた量は半合くらいか?
少ない気もしますが、銘柄は八海山本醸造なので
価格面では「まぁ、こんなもんか」といった感想です。
おつまみはザーサイの浅漬け。(300円)
(参考)https://i.imgur.com/vYaPlTO.jpg
ちなみにビールはスーパードライ中瓶が800円で小瓶334mlが550円。
350ml缶で350円の千駄ヶ谷と比べての割高感は否めないので
ビール割引月間が来るまで待つとするか・・・
- 631 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/11/16(木) 15:51:14.44 ID:6kHPgTeZM.net
- さて、香月の醤油らーめん 。(900円)
基本は豚骨ダシなのでしょうが、削り節(?)のダシが強く効いています。
ここは寸胴からすくったスープをどんぶりに直接注がないんですね。
一旦スープを小さな鍋に移し、それをコンロでゆっくり温めながら麺を茹でていました。
https://i.imgur.com/EDrWWhZ.jpg
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/17(金) 03:41:09.20 ID:v3QIkWEx0.net
- 池尻大橋って都会派ぶってる
田舎者巣って感じで どうしても好きになれない
鶏舎の客層見て大して美味くないのになぜ並ぶんだろうと思った
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 00:16:33.12 ID:sDBGa0Xv0.net
- 900円って高いなぁ~、って思ったけど
花月のげんこつですら820円だしなぁ
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 08:44:08.58 ID:HfYiJoe50.net
- デフォのラーメンが1000円越えが当たり前になる日も近いな
株価じゃないけど節目の1000円超えたら一気に加速しそう
- 635 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 13:34:31.78 ID:3JfTZWnKM.net
- 昨日は1花月・・じゃない、1ヶ月ぶりに千駄ヶ谷へ。
急に寒くなったせいか、床には暖房用の練炭コンロがありました。
さて、21時32分に決済しての呼び出し番号が225番でしたが
これ、一日の客数(人/組)なんですかね?
001番の領収証が欲しければ 0時00分に行くといいのでしょうか?
https://i.imgur.com/qI8EFdC.jpg
https://i.imgur.com/e2DbUHv.jpg
余計な話ですが、北隣(YKビル)1階にお寿司屋さんがあったのに
その店名がビルの案内板から消えているのに気付きました。
どこへ行っちゃったんでしょうね?
おまかせ握りで1貫あたり、ホープ軒のラーメン1杯分の値段がしそうなお店だったけど
話のネタに一度は行ってみようと思ってたのにwww(←?)
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/18(土) 15:11:34.60 ID:oaL81Gx10.net
- いつのまにかプラ券辞めたのか…
- 637 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/11/25(土) 10:47:18.90 ID:MmSLEEkDM.net
- 昨日は相模原ホープ軒へ。
久しぶりに味噌ラーメン(専用麺使用、980円)を食べようかと思いましたが
食券機のボタンを押す前の時点で麺を茹で始めたので、やめますた!
味噌ラーメンの食券を見て、あわてて麺を取り出すところを見たかった気もしますがね。w
結局はネギラーメン(900円)を食べたのでした。
しかし、これとメンマラーメン(900円)との違いがハッキリわからない・・・
でも、ラーメン(750円)と比べたら具材だけでなく麺が増えていますので
あまりお腹が空いていない人は要注意です。
https://i.imgur.com/Pp1wJp1.jpg
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/26(日) 11:42:53.58 ID:QUKD3+3x0.net
- https://i.imgur.com/hLVEWBD.jpg
ワンタン麺にワンタン
最高でした
- 639 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/11/27(月) 21:55:42.91 ID:uvTKhFOrM.net
- >>586-587
小鍛冶へ行った事を書きそびれてました。(10/2)
https://i.imgur.com/2Gtwm5e.jpg
お店が新しく綺麗なせいもあってか
そのラーメンまでもが千駄ヶ谷のドレスアップ版というカンジ?w
らーめん(850円)味玉(100円)替玉(150円)を注文しました。
その麺は太麺・細麺から選べますが、その両方を食べる為には
替え玉が細麺限定なので、最初に太麺で注文する必要がありました。
細麺→太麺と食べ進む場合は、それぞれ1杯ずつ注文して下さい。(^^;
卓上の調味料入れには白ゴマ・胡椒・唐辛子・酢が用意され、
ニンニクは生粒をクラッシャーで潰して投入します。
https://i.imgur.com/ZcWLUdF.jpg
https://i.imgur.com/DZi1EpM.jpg
カウンター席の後ろの壁に飾ってある、千駄ヶ谷の社長の色紙も一見です。
https://i.imgur.com/SwQOKj1.jpg
https://i.imgur.com/5eR80qN.jpg
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/28(火) 13:59:30.57 ID:+rqVPCi/d.net
- 千駄ヶ谷でザルにあったネギ全部入れたら辛くて食えなくなって殆んど残して店員が後ろ向いてる隙に逃げたwwww
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/28(火) 14:13:55.62 ID:psYVd8Ce0.net
- >>639
美味しそう
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/29(水) 03:15:28.19 ID:PRjidnVN0.net
- 日曜の昼間 ババアの団体や老夫婦とか
場違いな客が 残しまくり
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/02(土) 00:02:31.15 ID:1c/9vfRE0.net
- 都内デパートの富山物産展で、富山ブラックのイートインがあったんだけど、しょっぱさMAXの大喜だった
何も知らないババア軍団は悲鳴上げてたな、「このメンマ塩抜きしてない!」だの「血圧上がって死んじゃうわよ!」云々
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMb5-w9vG):2023/12/02(土) 09:03:07.24 ID:bVoKUYzyM.net
- 二郎系ほどじゃなくても、ホープ軒のラーメンは
各系列共に麺や脂の量が平均以上でしょうし、
少食の人が食べ切るのはつらい事かと思われます。
そうそう、かたおか(旧八王子ホープ軒出身者のお店)が長期休業中のようで
(食べログで掲載保留、グーグル検索で臨時休業と出る)
先日それを知らずに小田急相模原へ行ってしまい orz
代わりに海老名ビナウォークの麺屋いろはへ行ったのですが、
同じ富山ブラックでも大喜の強烈な塩辛さを知っている身からすると
いろはのラーメンは全然もの足りなくて仕方なかったですね。
量的にも大盛で注文したはずが、それでも吉祥寺の並くらいで。
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/04(月) 15:13:46.60 ID:qJIzL6i60.net
- 結局大喜の出店は一回こっきりで、その後は、いろはになってしまった
その後、富山に行った時は必ず西町大喜本店は必ず行ってスープまで完飲してる
もちろん正統と言われる根塚にも行ったけど、自分は西町派
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/15(金) 20:30:34.10 ID:pnfHwusj0.net
- 大塚店が無くなったのが寂しい
- 647 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/12/16(土) 19:50:51.38 ID:/M/rZrXMM.net
- 一週間前ですが、相模原のホープ軒で味噌ラーメンを食べました。(980円)
入店時、ちょうど先客のラーメンを仕上げる最中だったので
麺を投入される前に食券を出す事ができました!w >>637
八王子時代とは違い、龍上海インスパイア(?)と見受けられる辛味噌を除いては
トッピングがホープ軒式ラーメンと共通化されています。
(相模原)https://i.imgur.com/Xgvp23N.jpg
(八王子)https://i.imgur.com/2MnC3PJ.jpg
「ここにいたオバチャン知ってる?」
ここといっても相模原じゃなく、八王子時代にラーメン作りを習っていた
頂美豚骨かたおか(旧名・八王子ホープ軒かたおか)店主の事でした。
そこについては「もう解約した」との事。
その長期休業は店主の病気が理由で、営業再開は断念されたようです。
でも、治ったら別の場所でお店をやるんですか?と言ったら
「若い人ならともかく、●十歳過ぎて半年も入院してたら生きて出れない」
もしかしたら、その跡に相模原ホープ軒が再移転するかも?
移転した当初の賑わいも >>324>>349 近頃は無いらしく、
まーた「場所が悪い」とか言っちゃってますから。
その家賃は駅近くにも関わらず、現在の店舗よりもだいぶ安いそうですが、
八王子市内の自宅から小田急相模原まで通うのは遠くて大変・・・
そんなためらいもあるようです。
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/17(日) 18:26:13.53 ID:/CQNPSHS0.net
- 西新井のわくいはホープ系?
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1f0c-AXDk):2023/12/18(月) 17:37:34.24 ID:Jo6uqsyy0.net
- ラーメンショップよりホープが背油の元祖?
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e81-eRIh):2023/12/18(月) 17:48:34.33 ID:G0WnHF8g0.net
- 背脂の元祖はホープ軒やろ
ラーメンショップ1号店は1970年代に開業してるのに対してホープ軒は1960年開業だからな
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-Gwyo):2023/12/18(月) 18:04:43.38 ID:VC/ijToid.net
- 背脂の元祖は新潟の杭州飯店という説もあるでよ
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 10:44:40.73 ID:h/LPXqwR0.net
- ホープの元祖は吉祥寺?
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 15:07:56.83 ID:yV79es1D0.net
- そやろな
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 15:41:19.70 ID:4oWw+OTNd.net
- 見方によっては吉祥寺と千駄ヶ谷は両方とも元祖
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 63de-WbId):2023/12/19(火) 17:08:45.99 ID:R1YuwIOE0.net
- 錦糸町で貧乏軒という店(屋台)昭和一桁
↓
吉祥寺で店構え
途中阿佐ヶ谷もあったような←後の阿佐ヶ谷ホープ軒?
千駄ヶ谷は吉祥寺屋台100台グループからの暖簾分け
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 18:34:59.14 ID:h/LPXqwR0.net
- 千駄ヶ谷高いな
- 657 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1607-8iNi):2023/12/19(火) 20:19:21.26 ID:V7wlQieU0.net
- 立ち喰いで1000円とか有り得んわ
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 20:39:49.03 ID:TGVgf7Sv0.net
- >>655
>吉祥寺で店構え
現吉祥寺店ではなく
バスローターのお店だよね
そこから村山ホープ軒が誕生
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 22:14:48.13 ID:UxA1AhmM0.net
- ラーショのが好きだわ
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 22:20:24.34 ID:mIe1tsuF0.net
- 屋台の元締めで屋台貸し出し、材料の卸し、場所仕切り、簡単なノウハウ
後は個人の努力
出身といっても職人の修行と違い、味や技術の継承とは少し違うかもな
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/19(火) 22:39:44.13 ID:lzNsI2gyd.net
- 土佐っ子の親元
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 07:11:21.27 ID:C4MqeP280.net
- 千駄ヶ谷は昔から少し高めの値段設定でデフレ下においても他店に先駆けて積極的に
値上げしてきた。そういう意味では付加価値経営のお手本のような店。
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 07:59:26.01 ID:i1QlyjfZ0.net
- 値段で言えば野方の方が高くねえか?
- 664 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 08:18:46.57 ID:9Y66B1Ee0.net
- 付加価値って何だよ
そんなモンねぇだろ
言葉の勉強くらいしろや
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 08:38:51.97 ID:BfQikeWr0.net
- 野方w野方はスレ違いなんでw
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 11:41:41.42 ID:yH1pxfX90.net
- 街のラーメン屋は1杯ずつ丁寧に作っているのにここの大雑把さはすごいよ
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 12:27:51.80 ID:uK4RPjM30.net
- 野方は野方でも環七丸山店だったりして
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 12:40:08.02 ID:BBbUrbyBd.net
- それは見事なトラップ
- 669 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 14:42:38.91 ID:mgmKelKj0.net
- だから野方ホープとは書いとらんやろ
野方にあるホープ軒と言えば環七丸山じゃねえか?
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1607-8iNi):2023/12/20(水) 14:51:28.95 ID:J2/+HqpA0.net
- 客の多くは流しのタクシー運ちゃんだからな
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 16:13:22.45 ID:x9e2n6P30.net
- 村山ホープ激ウマぁ〰
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 17:52:23.40 ID:mgmKelKj0.net
- 土佐っ子もタクシー運ちゃんが多かったな
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/20(水) 22:54:43.62 ID:9Y66B1Ee0.net
- 嘘こけ
若い連中ばかりだったわ
土佐っ子て
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 02:16:25.22 ID:nDpvYv3l0.net
- 俺の中では村山がトップだから年内もう一回食いに行って食い収めするわ
味が間抜けな千駄ヶ谷は革命でも起きない限りもう一生行かんだろうな
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 07:07:52.41 ID:dCLch9PWd.net
- >>672と671は訪問した時期が違うのだろうな
行列が短いか無かった頃は路駐の運転手も多かったし味も旨かった
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 14:31:53.52 ID:BDKYrf0K0.net
- >>675
それな
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 14:33:36.81 ID:BDKYrf0K0.net
- >>675
おいらは地元の上板に住んでたから嘘は言わんよ
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/21(木) 21:34:49.88 ID:sMSpfzD70.net
- 土佐っ子はYouTuberで動画見たけど今は昔の面影なしなのかな?
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 00:36:28.79 ID:TWdXv/cv0.net
- 池袋のこと?
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 00:36:39.23 ID:JaTPI1o60.net
- 今無いのにどこのん
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 00:40:08.22 ID:B55D1yjN0.net
- ときわ台閉店した段階で終わったわ
それ以降は似て非なる店
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 01:33:56.20 ID:K//l/Ydg0.net
- 土佐っ子
押し寄せる客に対応するため、割り箸に赤い染料を付けた客と、そのままの白い割り箸を持った客に分けていたな
しかも立ち喰いだったわ
それでも客が来たから調子こいて営業を続けて急な下り坂だったよな
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/22(金) 23:11:32.13 ID:YbmHMpyU0.net
- 違法駐車頼みの店は潰れてよし
環七は迷惑すぎる
なんでんかん
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 10:59:30.40 ID:9Z53blz20.net
- 千駄ヶ谷そんなに旨いか?
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 11:21:15.49 ID:0WCQyH1oM.net
- 旨い時は旨い
ブレがでか過ぎる
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 11:35:36.22 ID:JLh8Haxmd.net
- 千駄ヶ谷はブレが大きすぎるのもあるが
ダメな時でも葱タレ豆板醤を駆使して化ける時もある
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 13:50:04.00 ID:YIWlz/NS0.net
- 午前中は安定の旨さ
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 14:45:05.69 ID:L00eaDeD0.net
- 深夜車で乗り付けて食う旨さ
- 689 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 15:09:46.49 ID:ncKj4d8da.net
- スープは本舗系統の方が好み。
豆板醤よりも唐華が好きだ。
- 690 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 16:24:56.57 ID:wsAGZvoJ0.net
- 24時間営業が大きいよな
夜中に食う背徳感
- 691 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 16:38:08.89 ID:6RyHehda0.net
- 丸山はいつも空いてるから24時間営業する意味がない
- 692 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 18:51:43.52 ID:th0HYvy40.net
- 千駄ヶ谷は950円なんてアホらしくなる
立ち食いでさ
一度逝けば再訪なしや
- 693 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/23(土) 20:25:23.64 ID:8tkyNRUP0.net
- いや、立ち食いカウンターのある事こそ
千駄ヶ谷で食べる理由だよ
そんな店、滅多にないもんね
- 694 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 06:07:09.13 ID:+svIjSHL0EVE.net
- ホープ系は立ち食いこそ本質
- 695 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 07:05:54.90 ID:gWYN3l7/0EVE.net
- 千駄ヶ谷の立ち食いは元々内幸町あたりで屋台やってたから。
立ち食いじゃないと警察来た時にすぐ逃げらないから。
- 696 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 532b-p7Lq):2023/12/24(日) 08:34:48.36 ID:HcwXKgbr0EVE.net
- >>695
誰が逃げるの?
ウッシー?
それとも路駐の客?
- 697 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 18:56:33.82 ID:j89Ej5IiMEVE.net
- 村山ホープ軒東大和店でラーメン(800円)を食べました。(12/6)
その本店には無いはずのわかめ(100円)を追加しましたが、
これって、ホープ軒系では東大和だけの独自トッピング?
・・・かと思いきや、弁慶や香月にはあるようです。
海藻つながりで、村山の標準トッピング・焼き海苔の話を。
東大和店では「のり 100円」と記され、海苔増し注文可能な事が判るのに、
なぜか本店ではメニュー表にも食券機のボタンにも見当たりません。
しかし、麺類メニューの食券に現金を添えて注文する人を見た事があるので
本店での海苔増しは裏メニュー?
https://i.imgur.com/Lyl96Mf.jpg
https://i.imgur.com/Es0I2ge.jpg
- 698 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 20:09:38.62 ID:j89Ej5IiMEVE.net
- もう一丁、海藻ネタで、コツ一丁。
生のりラーメン(950円)を食べました。
ホープ軒系に関わらず、生海苔トッピングは珍しいですよね?
昨今の経済事情の反映なのか、7ヶ月前>>489に比べて
基本のラーメンは50円値上げの850円になっているので
生のりラーメンも恐らく、900円→950円と変わったのでしょう。
毎週木曜日にKKM(交響麺)のみ販売する営業方針は継続中のようです。
年末年始の12/31~1/3は休業。(12/20)
https://i.imgur.com/vMTwp5r.jpg
- 699 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/24(日) 23:19:48.43 ID:ibcPhxNQ0EVE.net
- わざわざ年末年始にホープなんて行くオメデタイ奴おるん?
人生詰んだわ
- 700 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 03:51:18.79 ID:FwZrkgWraXMAS.net
- コツ一丁でおビールにつくチャーシューめんまネギ皿が好き。
- 701 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 05:14:46.24 ID:zACUPnHI0XMAS.net
- >>697
ワカメトッピングは好きじゃねえな
家系にも多いが先にワカメだけ食っちまってからラーメンに入る
海苔も含めて海藻系ってあまりラーメンに合わない気がするんだが
まあ好みやね
- 702 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 17:00:57.42 ID:YsdzJxlJxXMAS.net
- 上の方に唐華のこと書いてあったから教えとく。但し出前館で吉祥寺の本舗圏内の方限定。
出前館に特製唐辛子1本つきってメニューがあるがこれ頼むと唐華の容器丸々1個付いてくる。
唐華無しで750円、唐華有りで1150円なので何故か400円で唐華がゲットできる。
最新情報知らんが店でも850円だったのでお得。何でこんな値段設定なのかは謎。
https://i.imgur.com/kpjUQ4F.jpg
https://i.imgur.com/xWJMccf.jpg
- 703 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 17:27:08.49 ID:/hfUTXuE0XMAS.net
- >>698
スープ少な過ぎでは??
油そばかと思った
- 704 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 19:57:02.28 ID:FRr+S6+Y0XMAS.net
- >>702
在庫消化なのかな?近所の人うらやましい。
- 705 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/25(月) 21:53:32.53 ID:ki+ADCJO0XMAS.net
- かえしは普通に醤油? 塩?
- 706 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/26(火) 07:46:29.06 ID:H3wH7NPCM.net
- >>702
https://hopetokyo.base.shop/items/32167336
こっちでしょ
- 707 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/26(火) 12:58:42.76 ID:r60KJAvcM.net
- >>706
ミニもあんだな
だが残念ながらこのズングリムックリは850円の方だ
https://i.imgur.com/pTxs0Mw.jpg
- 708 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/26(火) 13:11:17.29 ID:r60KJAvcM.net
- でもよくよく考えるとこれ店員が間違えて入れたな多分
ミニが400円なら納得できる
つか使い切れんから正直困ってる
- 709 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/26(火) 21:02:56.45 ID:KSyktENka.net
- 田中商店(東北風のラーメンの方)は唐華というネーミングをいつのまにかやめていた。
ここのラーメンとはあまり合わないと思う。
- 710 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/27(水) 01:11:38.90 ID:J4J/ySUra.net
- 油唐辛子
- 711 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/28(木) 17:21:52.17 ID:BGaCSxUV0.net
- あんまり豚骨感しなくないか?
- 712 :とんこつ大好き@名無しさん :2023/12/29(金) 18:11:46.12 ID:Qyds75GqMNIKU.net
- 本日、ホープ軒環七丸山店へ行きました。
こちらは従来通り、ブラスチック食券機を使用中ですね。
しかし、そばに寄ってみると・・・まーた値上げしてる。
恐らく千駄ヶ谷も同様でしょうが、遂にラーメン1杯1000円に。
12/25より各種50円ずつ値上げしたそうです。(ライス、味付玉子、ゆで玉子は据え置き)
https://i.imgur.com/4Uy5cuN.jpg
https://i.imgur.com/Hk8gfVX.jpg
環七丸山店の年末年始・営業時間について。
年末は12/31の5時まで、年始は1/5の10時からだそうですが・・・
あっ、午前と午後のどちらなのか尋ねてくるのを忘れた。
https://i.imgur.com/l1I1xdt.jpg(※裏返しですみません)
- 713 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 00:41:07.70 ID:/1VVRcZw0.net
- ホープみたいな意識低い系ラーメンが1000円とは世も末だな
- 714 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 07:46:12.92 ID:2hGJYVVD0.net
- 高いだけ
- 715 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 08:53:00.45 ID:IjhBFBCj0.net
- じゃあ行くな。
あほか。
- 716 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 09:55:54.00 ID:2rBai3XGd.net
- ラーメン旨ければ意識低い系の方が良い
- 717 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3a-5LXI):2023/12/30(土) 10:14:37.87 ID:5OQdvBJ2M.net
- 意識高い系はスープ少ないから行かない。千駄ヶ谷はスープ多いから好き。薄いスープをゴクゴク飲みたいのよ。
- 718 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 11:59:05.03 ID:AW4eFZ0M0.net
- 意識高い系ラーメンって食欲がわかないのは何故?
- 719 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 12:06:02.82 ID:413gByPq0.net
- >>718
そうやって客も意識するから
胃にストレスかかっちゃうからじゃね?
- 720 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 12:21:17.16 ID:CcHDCSiO0.net
- 旨いけどアジが無い
- 721 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 13:27:54.67 ID:UF8Cp8AT0.net
- >>718
味にまとまりがあってもパンチが弱いからだろう
癖にならない味
- 722 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 17:08:40.86 ID:MleM5jvv0.net
- 初めて食ったときは\450だったのに・・・
- 723 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 19:30:24.00 ID:UF8Cp8AT0.net
- >>722
450円だったのっていつ頃?
初めて食べたのは40年前くらいだったがその頃すでに
それくらいかもう少し高かったような気がするが
- 724 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 21:30:51.98 ID:mNqJE4SF0.net
- 村山ホープ軒
にんにくラーメンにネギ味玉トッピングカラメ脂多めで食い納め
家からだと吉祥寺の本舗がすぐだが片道1時間以上かけて行った甲斐もあり最高に美味かった
12/31は15時頃O.S
年明け1/1, 1/2は休み
https://i.imgur.com/Jct6Uw6.jpg
https://i.imgur.com/0JQbcas.jpg
- 725 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/30(土) 21:39:34.40 ID:SiCqaXSEa.net
- 1980年代末期のラーメン二郎本店の小豚が350円。
- 726 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de63-nqB8):2023/12/30(土) 23:03:03.30 ID:8Gg3bVUj0.net
- >>723
昭和末期が\480
平成元年4月消費税導入で\500
以後\50刻みで値上げしている気がする
- 727 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 00:18:42.16 ID:Ak8dBdS60.net
- 立ち食いの天そばは380円、意識低い系ラーメンには650円までしか払う気が起きない
- 728 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c21a-VO66):2023/12/31(日) 09:28:40.84 ID:j0SUivDr0.net
- じゃあ食うな。
おれは好きなラーメンなら1000円超えても出す。
但し、行く回数は減るけどな。
- 729 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 09:52:47.09 ID:f1Fb0nDsM.net
- 意識高い系は美味しんぼの話思い出す。牛一頭で一番美味い部位だけ使って後は捨てますみたいな。
ラーメンは基本的に安く作って欲しいというのがあるかな。ガラや野菜の切れ端でスープ取って。如何に安くて美味いもの作れるかで勝負して欲しい。
- 730 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 14:34:02.85 ID:lnzyrTJWM.net
- すまん、ホープ軒の話ししてくれ
意識低いだの高いだのどうでもいいから
- 731 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 14:48:28.91 ID:KNQwizE90.net
- 明治神宮で初詣 からの〜
- 732 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 15:03:33.48 ID:QQVuT4vGM.net
- ホープ軒、特に千駄ヶ谷の話だろよ。意識高くないのに値段だけが高いという。
- 733 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 16:16:26.96 ID:ykzKvDCx0.net
- 値上げ値上げでタクシードライバーは客離れしないのかね?
- 734 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 16:21:17.95 ID:CsCYexka0.net
- 千駄ヶ谷は24時間営業をやめないと値段下げられないだろ
せっかく自家製麺でコスト下げてるのに
- 735 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 17:18:26.21 ID:W6J8NWsj0.net
- >>729
格安SIMで改行なしでそういうレスは悲しくなるよ
しかも美味しんぼにそんな話ないだろ…
- 736 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 18:22:22.01 ID:V8NdMcHC0.net
- 美味しんぼはマグロの話じゃない?
- 737 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/12/31(日) 23:28:46.24 ID:grg9Jzpo0.net
- 21:00前に千駄ヶ谷を見て来た
カウンターは2名しかいなかった
- 738 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/01(月) 01:57:42.56 ID:YyAJ/pQq0.net
- 年越しの時間帯って空いてるの?
- 739 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/01(月) 06:07:43.53 ID:CvycGcq60.net
- おれはちょっとタレ加えるとすごく好みになる。
- 740 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/02(火) 17:27:32.17 ID:50d+cLh70.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 741 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/04(木) 12:35:16.04 ID:erIWMg47a.net
- ラーメン一番
大番くっく
ヤマちゃん
- 742 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42ad-hfE3):2024/01/06(土) 13:53:13.36 ID:dJgs9Oam0.net
- 年中無休24時間営業、ねぎザル、おしぼり
を削らないところに信念を感じる
- 743 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/06(土) 14:41:22.95 ID:Wn3klYKWM.net
- >>742
コロナでも不変だったよな
- 744 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/06(土) 14:57:57.62 ID:qeKkOkah0.net
- ネギは価格高騰すると価格安定するまで入れ放題ではなくなるけどね
- 745 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/06(土) 18:03:09.94 ID:nss7clHF0.net
- ¥1000まで値上げしてネギけちるとかありえないだろ
- 746 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/07(日) 00:37:17.50 ID:lfmObqB/0.net
- 別の所に信念を注いでくれ
スープがボケてんだよクソ千駄ヶ谷
- 747 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/07(日) 01:21:12.73 ID:tTkmKxs30.net
- 正直千駄ヶ谷はネギ豆板醤和えのためだけに行ってる
ラーメン本体はおまけみたいなもん
- 748 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/07(日) 05:01:26.87 ID:wc+D+ZsN0.net
- >>747
そこまで極端ではないが薬味好きだからわかる
あとジャスミンティーも地味に重要
昔木場に暖簾分けの店が出来たがネギ入れ放題もジャスミンもなく
味はかなり再現されてたが物足りなかった
- 749 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/07(日) 13:02:28.65 ID:aoaZ3YbBr.net
- たいして旨いと思わねー
- 750 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/08(月) 14:48:04.63 ID:lDVqv4Dn0.net
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皆様お待たせいたしました!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEやねんなwww
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2024年2月
あの麺線と、あの味が復活します!
⠀
海の見える場所でのオープンが決定しました!
当初からの夢がやっと叶いました!
海を見ながらつけ麺やコーヒーを楽しめます!
場所については1月下旬にご報告いたします!
⠀
麺は前回同様、自家製麺であることに加えて店内に製麺所を設けてオープンします!
飲食店営業の許可以外に、製麺所としての許可も取得して営業を開始しますが、卸しをやるかは現段階では未定でーーーーーーーすwwwww
- 751 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/08(月) 15:50:50.15 ID:lDVqv4Dn0.net
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いつもの事だけど、この店は擁護する方が世間一般の常識から乖離してて気持ち悪い
それが面白いから、このスレのウォッチがやめられないんだけどw
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- 752 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/08(月) 18:39:41.52 ID:rJD6nJuE0.net
- ずっと張り付いてるアンチが誰にも相手にされずついに発狂したな
- 753 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/08(月) 23:35:00.29 ID:gkuvta3K0.net
- 荒らし判定されてて何も見えなかったわ
- 754 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/10(水) 21:33:39.25 ID:JdL2hhrB0.net
- ちょっと残念やなぁ
- 755 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/12(金) 21:17:47.21 ID:CL4tX19W0.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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- 756 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8271-xGnM):2024/01/14(日) 14:26:46.02 ID:t/U1JCK40.net
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2023/07/17(月) 14:06:07.10ID:Y0Fj9yRFp
いくらなんでも客に舌打ちしたらダメだよw
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2023/07/17(月) 14:06:07.10ID:Y0Fj9yRFp
いくらなんでも客に舌打ちしたらダメだよw
- 757 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8299-xGnM):2024/01/16(火) 20:30:35.72 ID:mHjwHg1O0.net
- ケーンの糞レビュウWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
12:15着 外待ち3名
仙川のめじさんの支店が新丸子にオープンしたということで仙川店に続き早速チャリっと訪問。
仙川店は二郎めじろ台店で助手をしていた方がオープンしたお店。
新丸子では数少ない二郎系だが自家製麺88さんとは目と鼻の先w
オープンしたてでワンオペw ロットは3杯かな!?
せめて一人ぐらいお手伝いで入っても良さそうだが。半分以上の方が提供待ちで回転はすこぶる悪そう。
そんな中でも挨拶はきちんと丁寧に対応されており、応援したくなります✋
店内で1時間待ってようやく自分の番号が呼ばれる。厚みのある豚も入っていて中々良さそうなビジュアルですね。
紅しょうがトッピングも二郎系としては面白い。そしてこれが意外とマッチする。
ただ、スープに浸かると少し味が変わってしまうので別皿提供が出来ると嬉しいかも。
野菜はマシマシでも優しい盛り。
さっそくスープから。ん?一口飲んだがコクが弱い!?
何度か試しても同じ。おまけに少し違和感のある香りも。
なので紅しょうがを野菜の上に退避してからニンニクをスープに混ぜ込むといい塩梅に。
これはニンニク必須かも💧
味付けアブラは二郎めじろ台店と同じ色合いで少し期待したが甘みは弱めで特に特記すべきことはない。
麺は中太のストレート麺。
中盛りで300gなので少なく感じたがお昼なので十分な量でスープは3割程残し、サクッと完食。
ワンオペで回転は悪いので訪問する際は時間に余裕を持たせて来店されたほうが良いかもしれない。
また、無料トッピングの用紙の扱いに手間取う方も。
この用紙は座る席にも置いてあるが、記載したら食券とともにカウンターの右端あたりにあるテーブルの上に置く必要がある。
- 758 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/01/17(水) 18:11:02.26 ID:X/CnPPiBM.net
- 千駄ヶ谷の食券(レシート?)の呼出番号で
いつかは001番をゲットしてみたいのですが(笑)
さて、その数字がリセットされるのは何時なんでしょうか?
半月くらい前、そんな興味で0:00に入店してみましたが
残念ながら230番・・・日付変更とは関係が無いようですね?
その時、同じタイミングで食券購入する人が自分の隣にいましたけど
(※自分は左側のキャッシュレス決済機、その人は右側の現金決済機で)
その人の食券をチラッと (/ω・\) 見てみたら100番台でした。
https://i.imgur.com/NDSg4SJ.jpg
https://i.imgur.com/QI7LlJE.jpg
https://i.imgur.com/zysUKIB.jpg
- 759 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/18(木) 00:16:37.79 ID:iqatgcuC0.net
- 1000円ww
- 760 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/18(木) 19:07:00.67 ID:wPGTdEIG0.net
- wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。
- 761 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/18(木) 21:02:17.20 ID:wPGTdEIG0.net
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いつもの事だけど、この店は擁護する方が世間一般の常識から乖離してて気持ち悪い
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- 762 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/19(金) 19:15:50.77 ID:iGjDca3b0.net
- 0144ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e78-Q9JY)2023/12/06(水) 21:43:22.06ID:LQ3nxpJo0
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0134 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eed-Pj1B) 2023/12/06(水) 19:41:56.71
はんつのじゆID:iPFWCyj90(1/2)0135 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eed-Pj1B) 2023/12/06(水) 19:44:39.34
>>12はんつの住所がわかってるならお前が行って梅澤を返せお前のせいで失踪したって詰めてこいニートのお前には無理かw
0145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e78-Q9JY)
2023/12/06(水) 21:43:24.84ID:LQ3nxpJo0
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0134 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eed-Pj1B) 2023/12/06(水) 19:41:56.71
はんつのじゆ
ID:iPFWCyj90(1/2)
0135 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eed-Pj1B) 2023/12/06(水) 19:44:39.34
>>127
はんつの住所がわかってるならお前が行って
梅澤を返せ
お前のせいで失踪したって詰めてこい
ニートのお前には無理かw0146ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e78-Q9JY)
2023/12/06(水) 21:44:01.08ID:LQ3nxpJo0はんつ遠藤の会社株式会社EYYプロダクションって、アレ自宅なの? 不便そうな場所だけど、建物は中々立派
ID:MFybDpmOa0340 ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-QlLg [999913399.99991069.9999417899.999969649]) 2023/08/31(木) 17:44:46.60
ちょっと調べてみたけど・・・確かに遠藤って書いてあるな
葛飾区水元3丁目12−12
彼一代だけであれだけの建物は無理だろうから親の家が住居兼事務所かね?sage
0147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6aa1-fxPS)
2023/12/06(水) 23:46:45.42ID:pGEmZfCk0
はんつのじゆ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 763 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/20(土) 13:51:58.41 ID:xnHvSZUg0.net
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相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。
- 764 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/20(土) 16:41:19.48 ID:xnHvSZUg0.net
- キモ爺wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ひゃるさん、こんばんは。中々ユーモアのあるお店ですね。デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
セクハラ!?💧
ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 765 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/21(日) 13:59:37.06 ID:FsH3eBQr0.net
- 立ち食いラーメンで¥1000は高いな
- 766 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/21(日) 17:08:54.49 ID:ICF31zh+0.net
- WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
いつもの事だけど、この店は擁護する方が世間一般の常識から乖離してて気持ち悪い
それが面白いから、このスレのウォッチがやめられないんだけどw
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- 767 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/21(日) 22:42:21.43 ID:InsZNAy10.net
- タクシー運ちゃんと立ち喰いラーメン1000円なんて有り得んわ
- 768 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/21(日) 23:02:57.89 ID:wR10X5v80.net
- タクシーの初乗り値段に合わせたとかの文言はなくなったな
- 769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ff0-ZEi+):2024/01/21(日) 23:42:47.51 ID:b8Eni9eq0.net
- その点吉祥寺の本舗は750円で頑張ってるよな
- 770 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/22(月) 03:59:16.14 ID:dPwYVlig0.net
- 吉祥寺は椅子あるじゃん
千駄ヶ谷は立ち喰い
そんで高い
舐められてるの理解できんの
- 771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM3f-bWJF):2024/01/22(月) 07:58:26.51 ID:TJbeLSAsM.net
- >>770
千駄ヶ谷は2階で座って食べてる。混んでると独りは断られるけど。
背が高いから立ち食いはカウンターが低くて食べにくい。
- 772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a73c-wReF):2024/01/22(月) 08:09:47.94 ID:avbUxJIK0.net
- もるせがさんですね
- 773 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/22(月) 14:25:52.85 ID:+wC/P3tk0.net
- ホープ軒で行く価値があるのは今や吉祥寺だけ
- 774 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/23(火) 01:27:04.83 ID:eYXOeC240.net
- >>773
村山もな
- 775 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/23(火) 03:11:19.24 ID:6eEICYfTa.net
- 阿佐ヶ谷が好み
- 776 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/23(火) 11:15:13.59 ID:4ev6nXw10.net
- 阿佐ヶ谷は食券機を導入してほしい
なんだあの会計方法?
- 777 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/23(火) 13:51:55.98 ID:/pZV56H/0.net
- 阿佐ヶ谷は旨くて安いよな。
千駄ヶ谷は高い!
- 778 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/23(火) 14:05:28.16 ID:zx45qnPHd.net
- 稼ぎあるくせに文句言うな
- 779 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 03:38:12.62 ID:WgiQabJD0.net
- 愚にもつかない比較だな
- 780 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 08:46:48.89 ID:csf8g3Pm0.net
- 余裕がないとラーメンさえ食えない時代になった。
- 781 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 10:20:21.12 ID:j6SkzzFQ0.net
- 大塚も閉店したんだよな
- 782 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 10:25:14.09 ID:XmFMl+aLd.net
- だがやつは四天王最弱
- 783 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-NMAD):2024/01/24(水) 11:02:26.25 ID:bCh44ZxCd.net
- 大塚は旨くなかった
- 784 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 12:04:39.86 ID:qfBWgO+dM.net
- 大塚は唐華を買う為だけの存在意義があった
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/24(水) 12:10:51.82 ID:OfP7mxPG0.net
- 駅前で便利ではあった
- 786 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f07-dbqA):2024/01/24(水) 14:34:30.61 ID:j6SkzzFQ0.net
- ちんちん電車を見ながらラーメンを食うってあんま無い
それだけでも存在価値あったな
- 787 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f07-dbqA):2024/01/24(水) 14:35:52.63 ID:j6SkzzFQ0.net
- 千駄ヶ谷は全てに雑すぎるわ
だが値段だけは一流
- 788 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 01:50:47.74 ID:ogsANozP0.net
- いっぺんに何十人前かを適当に作ってるようにしか見えないラーメンが1000円はないわな
- 789 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 04:09:10.12 ID:G7ju52pq0.net
- ここまで環七丸山の話題なし
丸山は酷いぞ、、、
- 790 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 07:32:21.14 ID:i/yN0FS10.net
- じゃあどう酷いのかおまえが書けよ
- 791 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 08:37:11.16 ID:vsydNYJT0.net
- 丸山は値上げしたがブレは少ないと思う
土地代が違うのに千駄ヶ谷と価格差がない方が問題かと
- 792 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 08:42:06.85 ID:2YZJJ7YAa.net
- 徒歩圏内に環七丸山とタロー軒あるので変な時間にラーメン食いたくなったとき重宝してます。
- 793 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 08:54:15.58 ID:kE7s6VCad.net
- そうですこいつが変なおじさんで
おれがもっも変なおじさんです
- 794 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 10:12:32.05 ID:STbI3Mkl0.net
- https://twitter.com/ryo49287188/status/1662338837123837958
あんま美味そうじゃ無いね、コレ
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- 795 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 10:14:46.56 ID:STbI3Mkl0.net
- 惰性感で作ってるの嫌だよな
そこそこ客が入るから
結局のところ客が悪いんだろう
- 796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ff0-ZEi+):2024/01/25(木) 10:25:34.96 ID:fmtJeLl50.net
- >>794
実際旨くない
昔は旨いと感じたときもあったが…
んでここで千駄ヶ谷よりはマシと言われた>>789も食いに行ったが大したこと無し
- 797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f07-dbqA):2024/01/25(木) 10:27:43.61 ID:STbI3Mkl0.net
- 環七丸山店
https://www.susurulab.co.jp/hopeken/
- 798 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 12:09:51.43 ID:STbI3Mkl0.net
- 【ラーメン久保田】荻窪
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/57f3bcd4f10713acb7183f60a9ee4c432a1dc973
- 799 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 12:15:51.06 ID:STbI3Mkl0.net
- 小谷実可子【ホープ軒 千駄ヶ谷】もやしラーメン
https://sp.asahi-mullion.com/column/article/ikemen/5238
- 800 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 12:17:57.07 ID:STbI3Mkl0.net
- 写真と実際のラーメンが余りにも違いすぎる
実際のはずっと雑だよ
- 801 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 12:22:02.87 ID:STbI3Mkl0.net
- BSテレビ【街角の郷愁ラーメン】
https://bs.tbs.co.jp/entertainment/tokyoraamen/
ホープ軒本舗@吉祥寺が取り上げられた
- 802 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 12:35:15.98 ID:Z7L3sULA0.net
- >>799-800
大盛用の丼だな
メディアの取材だからと丁寧に作ったのかもね
- 803 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 13:38:45.02 ID:lNBEvm6T0.net
- 千駄ヶ谷はわざわざ行くわけだからめんどい
通りがかりに行くことなどない
今年は1回食べたが次回あるとしたら来年だな
高くなり過ぎた
- 804 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 13:45:49.29 ID:kE7s6VCad.net
- ゆーて千駄ヶ谷最高だがhttps://i.imgur.com/zI2RQcR.jpg
- 805 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 16:52:51.39 ID:fmtJeLl50.net
- >>804
見た目から口に運んだときの落差がナイアガラ級
- 806 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 17:30:41.51 ID:kE7s6VCad.net
- 美味しかったよ
- 807 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 18:15:07.23 ID:KQp58Sdba.net
- ワンタンメン1300円って高級だな
- 808 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 19:38:33.88 ID:+vv7qq/g0.net
- 労働力還元の二郎直系でさえ900越えが当たり前だから
しょうがないんだろうな
- 809 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/25(木) 23:17:58.56 ID:kE7s6VCad.net
- 最低時給はもっと上
- 810 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fa9-rEzG):2024/01/26(金) 20:19:11.01 ID:LLO6rOl60.net
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いつもの事だけど、この店は擁護する方が世間一般の常識から乖離してて気持ち悪い
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- 811 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/26(金) 20:22:06.71 ID:Xo9KBctT0.net
- ラーメンショップのほうが好きだわ
- 812 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/26(金) 20:44:30.74 ID:LLO6rOl60.net
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この女、救いようの無い馬鹿だな
何様のつもりなんだよ RDB警察かよw
Facebook見たら案の定な顔と体形しとるし
大変、恐縮ですがRDBレビュアーの意見として申します。
接客対応が最悪でお怒りなのはわかりますが、ラーメンデータベースなのでラーメンのことを少しでも書いていただかないと読む側が困ります。
50点というのは、味ですか?対応ですか?レビュー以前の問題というならば、このページ書き込むのはどうかと思いますが。
せめて、美味しかったのかそうでないのかぐらいは書いて頂きたかったです。
ちなみですが、私も同じような経験は何度もあります。
コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 813 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/27(土) 10:55:41.20 ID:cLwi1NIe0.net
- https://i.imgur.com/HtoErS4.jpg
ワンタン麺大盛 美味しかったな
- 814 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/27(土) 14:08:58.13 ID:a7ldpJbV0.net
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ひゃるさん、こんばんは。中々ユーモアのあるお店ですね。デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ひゃるさん、こんばんは。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 815 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/27(土) 18:13:26.42 ID:a7ldpJbV0.net
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大変、恐縮ですがRDBレビュアーの意見として申します。
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せめて、美味しかったのかそうでないのかぐらいは書いて頂きたかったです。
ちなみですが、私も同じような経験は何度もあります。
コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 816 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/27(土) 21:35:07.81 ID:/Fr/v4oA0.net
- \1000はないわ
24時間営業をやめろよ
- 817 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/28(日) 08:25:43.94 ID:wP1+4FJ20.net
- >>791
実は野方近辺は家賃相場は高い
近郊に大型店舗が出来る前の商店街が盛況で家主がその頃を忘れられず今でも強気設定
久々に丸山ホープ
カウンターに女性店員いるのを初めて見た
作るのはいつものおっちゃんだったけど
客は少なかったなぁ
- 818 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/28(日) 09:28:52.04 ID:0r8sZs7uM.net
- >>811
ラーメンショップのネギラーメンは美味いが、ホープのネギラーメンはネギに熱入れて甘みがあってこれはまた美味い。
笊ネギは入れない。
- 819 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/28(日) 09:30:29.58 ID:QZ/BnL600.net
- ネギラーメンあるのか
- 820 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/28(日) 15:10:47.56 ID:wvGhX1K00.net
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学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
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学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
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学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。
- 821 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/28(日) 18:54:24.73 ID:wvGhX1K00.net
- キモ爺wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
セクハラ!?💧
ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
セクハラ!?💧
ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 822 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/29(月) 17:36:04.75 ID:EF13Bdqz0NIKU.net
- こうなると真犯人は奥さんのパターンかな
- 823 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/29(月) 20:19:51.26 ID:0buj1iiv0NIKU.net
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皆様お待たせいたしました!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEやねんなwww
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2024年2月
あの麺線と、あの味が復活します!
⠀
海の見える場所でのオープンが決定しました!
当初からの夢がやっと叶いました!
海を見ながらつけ麺やコーヒーを楽しめます!
場所については1月下旬にご報告いたします!
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麺は前回同様、自家製麺であることに加えて店内に製麺所を設けてオープンします!
飲食店営業の許可以外に、製麺所としての許可も取得して営業を開始しますが、卸しをやるかは現段階では未定でーーーーーーーーーーーーーーーすwwwwwwwwwww
- 824 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/30(火) 20:21:40.43 ID:NUihPI1v0.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
- 825 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/30(火) 21:21:08.93 ID:NUihPI1v0.net
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この女、救いようの無い馬鹿だな
何様のつもりなんだよ RDB警察かよw
Facebook見たら案の定な顔と体形しとるし
大変、恐縮ですがRDBレビュアーの意見として申します。
接客対応が最悪でお怒りなのはわかりますが、ラーメンデータベースなのでラーメンのことを少しでも書いていただかないと読む側が困ります。
50点というのは、味ですか?対応ですか?レビュー以前の問題というならば、このページ書き込むのはどうかと思いますが。
せめて、美味しかったのかそうでないのかぐらいは書いて頂きたかったです。
ちなみですが、私も同じような経験は何度もあります。
コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 826 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/30(火) 22:10:32.87 ID:NUihPI1v0.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 827 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/31(水) 19:22:26.07 ID:X8XvC5Mq0.net
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相模大野行ってきた
同ロットの小柄な学生っぽいののお陰で相模大野劇場が見れた
店主 「ラーメン行ってみましょうか?」
学生 「???」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか?」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主、両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか?」
学生 「お願いします」
店主、イライラしながら 「お願いします? ニンニク入れるんですかー? ラーメンにニンニク入れて良いんですねー?」
学生、当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ!」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「あー、キミキミ! そこのキミ!」
学生、呼び止められて立ち止まり 「はい?」
店主 「食べ終わったの?」
学生 「はい」
店主、強い口調で「丼戻せよ!」
学生、当惑しながら「えっ?」
店主 「丼カウンターに上げて!!!」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。
学生さんは初めて二郎に来たんだろうけど、もう二度と来ないだろうね。
店主沸点低すぎだろ。
- 828 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/01/31(水) 22:13:24.24 ID:X8XvC5Mq0.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 829 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/02/01(木) 18:14:04.39 ID:3vHCE+uPM.net
- はい、相模原のホープ軒のネギラーメンです。(900円)
https://i.imgur.com/ftAWekp.jpg
うーん、ネギが多く乗っているようには見えない写真だな・・・。
まぁ、ネギラーメンとメンマラーメン(900円)のどちらなのか
よく分からないものが時々出てきたりしますけど。w
一般的にはネギラーメンならネギだけ、メンマラーメンならメンマだけ増えるはずが、
ここでは麺も増やす方針なので、基本のラーメン(750円)との違いなら分かります。
「初めての人は普通のラーメン頼むけど、よく来る人は食べないよ。量が違うの知ってるから。」
ラーメンの麺量は140g、メンマおよびネギラーメンでは200gとの事ですが、
麺玉を千切ってから茹で釜に入れている様子から見て
量の加減はおおよその勘でやってるんじゃないかと思います。
- 830 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/01(木) 20:06:21.92 ID:P/SPNZl40.net
- ケーンの糞レビュウWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
12:15着 外待ち3名
仙川のめじさんの支店が新丸子にオープンしたということで仙川店に続き早速チャリっと訪問。
仙川店は二郎めじろ台店で助手をしていた方がオープンしたお店。
新丸子では数少ない二郎系だが自家製麺88さんとは目と鼻の先w
オープンしたてでワンオペw ロットは3杯かな!?
せめて一人ぐらいお手伝いで入っても良さそうだが。半分以上の方が提供待ちで回転はすこぶる悪そう。
そんな中でも挨拶はきちんと丁寧に対応されており、応援したくなります✋
店内で1時間待ってようやく自分の番号が呼ばれる。厚みのある豚も入っていて中々良さそうなビジュアルですね。
紅しょうがトッピングも二郎系としては面白い。そしてこれが意外とマッチする。
ただ、スープに浸かると少し味が変わってしまうので別皿提供が出来ると嬉しいかも。
野菜はマシマシでも優しい盛り。
さっそくスープから。ん?一口飲んだがコクが弱い!?
何度か試しても同じ。おまけに少し違和感のある香りも。
なので紅しょうがを野菜の上に退避してからニンニクをスープに混ぜ込むといい塩梅に。
これはニンニク必須かも💧
味付けアブラは二郎めじろ台店と同じ色合いで少し期待したが甘みは弱めで特に特記すべきことはない。
麺は中太のストレート麺。
中盛りで300gなので少なく感じたがお昼なので十分な量でスープは3割程残し、サクッと完食。
ワンオペで回転は悪いので訪問する際は時間に余裕を持たせて来店されたほうが良いかもしれない。
また、無料トッピングの用紙の扱いに手間取う方も。
この用紙は座る席にも置いてあるが、記載したら食券とともにカウンターの右端あたりにあるテーブルの上に置く必要がある。
- 831 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/01(木) 20:40:44.09 ID:P/SPNZl40.net
- 出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
- 832 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 18:00:53.16 ID:HqMWicwC00202.net
- キモ爺wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ひゃるさん、こんばんは。中々ユーモアのあるお店ですね。デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
セクハラ!?💧
ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。 中々ユーモアのあるお店ですね。 デートコースで使えそう✨
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 833 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 19:47:51.15 ID:HqMWicwC00202.net
- キモ爺wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。 中々ユーモアのあるお店ですね。 デートコースで使えそう✨
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
デートコースで使えそう✨
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
デートコースで使えそう✨
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セクハラ!?💧
ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 834 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 19:53:05.73 ID:HqMWicwC00202.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
- 835 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 19:55:48.99 ID:HqMWicwC00202.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 836 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 22:54:05.06 ID:HqMWicwC0.net
- キモ爺wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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ひゃるさん、こんばんは。中々ユーモアのあるお店ですね。デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。 中々ユーモアのあるお店ですね。 デートコースで使えそう✨
女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
ひゃるさん、こんばんは。
中々ユーモアのあるお店ですね。
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女性店員さんに可愛いねって言ったら半額にしてくれるサービスがあれば利用しますが。
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 837 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/02(金) 23:49:13.63 ID:HqMWicwC0.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 838 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/03(土) 12:40:13.20 ID:G3AlLNQ60.net
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コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 839 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/03(土) 16:25:33.35 ID:FPfG5uth0.net
- 今日の昼に相模原ホープ軒でネギラーメン大盛りを頂いてきました。自分はやはりここのラーメンが一番好きです。ネギの盛りが控えめでしたが、かなり辛かったので却ってちょうど良かった。
ただし悲しいことに、今月いっぱいで閉店とのことでした。今後はルンペンやるとか言ってますので、移転とかも無さそうです(ですがこの店主のことですので、半年くらいしたらどこかでひょっこり再開してるかもしれません。
https://i.imgur.com/UEgEDIE.jpg
- 840 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/03(土) 18:01:49.59 ID:aDyJqlyG0.net
- 麺の太さは八王子時代と変わらない?
- 841 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/03(土) 18:09:38.29 ID:G3AlLNQ60.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
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- 842 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/03(土) 18:19:17.27 ID:FPfG5uth0.net
- >>840
太さは同じだと思いますが、移転に伴って(こんなこと言うと店主に怒られるかもですが)質を少し落としたような気はします……小麦感が減った感じ。
でもスープの豚骨部分も濃くなったので、それに合わせるためにやったのかもしれません
個人的には一代目の場所にあった時に、店主の弟さんが製麺されていた時の麺が風味が強くて一番好きでした
- 843 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/04(日) 14:53:09.56 ID:XJg5EspO0.net
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皆様お待たせいたしました!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEです!RAMEN VILLAGE CAFEやねんなwww
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2024年2月
あの麺線と、あの味が復活します!
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海の見える場所でのオープンが決定しました!
当初からの夢がやっと叶いました!
海を見ながらつけ麺やコーヒーを楽しめます!
場所については1月下旬にご報告いたします!
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麺は前回同様、自家製麺であることに加えて店内に製麺所を設けてオープンします!
飲食店営業の許可以外に、製麺所としての許可も取得して営業を開始しますが、卸しをやるかは現段階では未定でーーーーーーーすwwwwwwwwwwww
- 844 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/04(日) 15:55:36.40 ID:XJg5EspO0.net
- 出来はどうあれ名前が売れれば、一定の需要に応えられていると信じて進めていく、というのが正解な気がする。
自社店舗を中心としたコミュニティが出来ているなら、不味くてもSNSには褒めちぎったポストが流れるから。
風味は順次アップデートしていけばいい。
麺がダマになっていても気づかないとか平気で提供する、みたいな状態は、改善して欲しいけど。
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- 845 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/04(日) 16:06:51.35 ID:XJg5EspO0.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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- 846 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/02/05(月) 07:10:32.20 ID:R1qKsSOkM.net
- >>839
相模原のホープ軒は1/31で閉店するはずだったようですね。
> 家の近所から相模原に移転してからも
> 足繁く通っていた私の一番好きなラーメン屋が
> 本日で閉店ということで、食べ納めに来ました
> 午後0:48 · 2024年1月31日 · 579件の表示
https://twitter.com/cappuccino6913/status/1752539255078023465
1/31は自分も行っていた日でしたが
閉店と聞いてやってきたお客さんがいるといった話になって、
そこでSNSに慣れている店員さんが検索したら
知らぬところでそういう事になっていると判ったのですが、
御主人は「何も言った覚えは無い」との事でした。
1/31で閉店しているはずが2月に入ってもやってたんですから
3月になってもやってるんじゃないんですか?
(deleted an unsolicited ad)
- 847 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/05(月) 09:02:11.01 ID:nTXKnmYf0.net
- >>846
先月末閉店予定だったのは知りませんでした、あの店主はこれだからw
今後もやるかもしれないのは嬉しいです
- 848 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/05(月) 17:18:05.43 ID:s0CEqWIV0.net
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- 849 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/05(月) 18:16:21.20 ID:s0CEqWIV0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
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- 850 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fc4-X+we):2024/02/06(火) 20:23:56.83 ID:KSBzKPLF0.net
- 要約すると、この文章は以下のようになります。
**自分のせいで不幸になり、周りに迷惑をかける人たちを軽蔑する文章。**
この文章は、社会的にも家族的にも孤立し、自分の存在価値を認めてもらおうとして他人をいじめる人たちを非難しています。その人たちは、自分が自分の不幸を招いていることに気づかず、幸せになれないと嘲笑しています。この文章は、相手に対する憎しみや嘲りの感情が強く表れています。
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- 851 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/06(火) 21:52:44.05 ID:KSBzKPLF0.net
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- 852 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/06(火) 21:57:34.08 ID:KSBzKPLF0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
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- 853 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/06(火) 22:47:17.24 ID:KSBzKPLF0.net
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- 854 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/07(水) 19:14:02.34 ID:u/KIyCJ60.net
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- 855 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/07(水) 20:25:56.84 ID:u/KIyCJ60.net
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522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/26(金) 10:13:41.66 ID:hgIGL52s
ここを擁護している人たちって、これらのコピペを否定していないですよね。
つまり、これらのコピペに書かれているようなことが実際に起きているってことなんでしょう?
フツーに考えて、これは何かがおかしい店だと思わないの?
- 856 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/07(水) 20:53:25.96 ID:u/KIyCJ60.net
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この女、救いようの無い馬鹿だな
何様のつもりなんだよ RDB警察かよw
Facebook見たら案の定な顔と体形しとるし
大変、恐縮ですがRDBレビュアーの意見として申します。
接客対応が最悪でお怒りなのはわかりますが、ラーメンデータベースなのでラーメンのことを少しでも書いていただかないと読む側が困ります。
50点というのは、味ですか?対応ですか?レビュー以前の問題というならば、このページ書き込むのはどうかと思いますが。
せめて、美味しかったのかそうでないのかぐらいは書いて頂きたかったです。
ちなみですが、私も同じような経験は何度もあります。
コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 857 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/07(水) 22:05:33.56 ID:u/KIyCJ60.net
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- 858 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/07(水) 22:53:12.64 ID:u/KIyCJ60.net
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- 859 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/08(木) 19:34:01.74 ID:Qt0ssV/s0.net
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
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ケーン | 2023年10月14日 21:44
- 861 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/08(木) 21:08:28.05 ID:Qt0ssV/s0.net
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- 862 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/08(木) 21:16:31.89 ID:Qt0ssV/s0.net
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- 863 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fdc-X+we):2024/02/09(金) 19:15:44.25 ID:ff+fDEMk0.net
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- 864 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/09(金) 20:04:24.81 ID:ff+fDEMk0.net
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- 865 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/09(金) 20:12:39.63 ID:ff+fDEMk0.net
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- 866 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/09(金) 20:57:49.92 ID:ff+fDEMk0.net
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- 867 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/09(金) 21:48:17.66 ID:ff+fDEMk0.net
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- 868 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/09(金) 21:56:00.20 ID:ff+fDEMk0.net
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- 869 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f7f-X+we):2024/02/10(土) 12:35:01.25 ID:ams4e+cN0.net
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- 871 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/02/10(土) 19:52:53.51 ID:O8pq6cOnM.net
- 本日は環七丸山店でメンマラーメン。
チャーシューメン、ネギラーメン、ワンタンメンは売り切れでした。
ここで全メニューの揃う日は滅多に見ませんね。
https://i.imgur.com/Wle5HUi.jpg
寒さの緩んだ日中、店内のエアコンは電源OFFであり、
更に扇風機を回しつつ、券売機後側の引き戸を割り箸の長さの幅で開けてありました。
(割り箸の束が引き戸のレール部にブッ込んであった・・・)
暖房はスープおよび麺茹で釜から出る熱気で充分だったという事ですね。
https://i.imgur.com/DjnwsPY.jpg
- 872 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/10(土) 20:25:51.19 ID:ams4e+cN0.net
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- 873 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/11(日) 14:05:51.48 ID:fgjz7sPg0.net
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- 874 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/11(日) 16:58:44.54 ID:fgjz7sPg0.net
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- 875 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92ef-dm05):2024/02/11(日) 18:16:03.20 ID:fgjz7sPg0.net
- 小鳩 遊歩さんの自己紹介
青森出身AB型。
議員&社長の肩書きをもつ父の元、15歳まで地元青森県で育つ。
高校生からは自由で気ままな1人暮らしを始め、大学、専門学校を経て、数多の仕事をしつつも今に至る。そしてラヲタ、カメラ女子、家電女子に開花。
いずれは父の秘書をする傍ら、今現在持て余している土地でオーバーオールに麦わら帽子、ウェスタンブーツを履いて田畑を耕したい。
ファッションセンス、カラー、ラーメンには煩く独特のこだわりを持つ。
スタイルは古着MIX、ガーリーMIX。好きなブランドはVivienne Westwood。また70年代のピエールカルダンにハマってます。
趣味は幅広く、ラーメン食べ歩きの他、時計の収集、カメラ(写真)、切手の収集、またこよなく猫を愛する。またカメラはミラーレス派。
A級ライセンスを持つ父の横に長年乗っていたせいもあり自分自身、車の運転も好き。
免許を取った次の日には東北自動車道を青森-東京まで走りました。基本的には長時間の運転好きです。これも親譲りでしょうね。
夢は愛猫の小鳩と車で旅をすること。日本海辺りをフラッとしてみたいです。
最近、山登りも始めました。登山者募集中です。
使用の携帯:iPhone
現在使用のカメラ: Nikon Z6、OLYMPUS OM-D E-M1 Mark?
地理・歴史好きと言うこともあり、山(火山)、寺、神社、城(城跡)、古戦場跡、湖、関所、サービスエリア等のマニア。
各地の名所巡りも好きです。
ちなみにジャニーズではSexy zoneが好き。
出身校: 横浜ファッションデザイン専門学校
横浜市緑区中山 1997年に引っ越し
1997年卒業 青森県立大湊高等学校に在学していました
梶野泰 2017年5月31日から梶野泰さんと既婚 旧姓:竹内
- 876 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/12(月) 16:30:31.81 ID:GjED9Gvl0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況をwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 877 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/12(月) 20:54:18.25 ID:GjED9Gvl0.net
- 承認欲求満たしたくて自分から恥ずかしい個人情報まで晒したのに今更なにやってるの?
自分から注目集める発信したのにそんなに恥ずかしいの?人のせいに出来ないよ
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- 878 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/14(水) 18:47:22.70 ID:59gS4s+C0St.V.net
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- 879 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/16(金) 19:45:03.69 ID:clGPxlXa0.net
- 要約すると、この文章は以下のようになります。
**自分のせいで不幸になり、周りに迷惑をかける人たちを軽蔑する文章。**
この文章は、社会的にも家族的にも孤立し、自分の存在価値を認めてもらおうとして他人をいじめる人たちを非難しています。その人たちは、自分が自分の不幸を招いていることに気づかず、幸せになれないと嘲笑しています。この文章は、相手に対する憎しみや嘲りの感情が強く表れています。wwwwwwwwwww
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- 880 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 929e-dm05):2024/02/16(金) 21:53:51.95 ID:clGPxlXa0.net
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この女、救いようの無い馬鹿だな
何様のつもりなんだよ RDB警察かよw
Facebook見たら案の定な顔と体形しとるし
大変、恐縮ですがRDBレビュアーの意見として申します。
接客対応が最悪でお怒りなのはわかりますが、ラーメンデータベースなのでラーメンのことを少しでも書いていただかないと読む側が困ります。
50点というのは、味ですか?対応ですか?レビュー以前の問題というならば、このページ書き込むのはどうかと思いますが。
せめて、美味しかったのかそうでないのかぐらいは書いて頂きたかったです。
ちなみですが、私も同じような経験は何度もあります。
コバト | 2016年8月2日 17:30
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コバト
レベル32
女性 - 神奈川県
青森出身。10代の頃からラーメン食べ歩いています。数々の有名・無名店を食べてきましたが、何も残さず生きてきたのでまた1からという意味で食べております。が、最近はご時世もあってかなり減ってきました。RDB神奈川の方々、いつもコメントありがとうございます。愛猫の小鳩は昨年虹の橋を渡りました。14歳でした。
- 881 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/17(土) 17:21:06.96 ID:81XLQ+5l0.net
- 承認欲求満たしたくて自分から恥ずかしい個人情報まで晒したのに今更なにやってるの?
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- 882 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/17(土) 20:37:11.90 ID:81XLQ+5l0.net
- 要約すると、この文章は以下のようになります。
**自分のせいで不幸になり、周りに迷惑をかける人たちを軽蔑する文章。**
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- 883 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/17(土) 20:39:03.78 ID:81XLQ+5l0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
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- 884 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/17(土) 21:06:02.30 ID:81XLQ+5l0.net
- 承認欲求満たしたくて自分から恥ずかしい個人情報まで晒したのに今更なにやってるの?
自分から注目集める発信したのにそんなに恥ずかしいの?人のせいに出来ないよ
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- 885 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/18(日) 17:57:53.03 ID:jyyBWh8U0.net
- ケーンの糞レヴュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
昨日10/1がアントニオ猪木氏の一周忌だと知ったので思わず心のなかでダァーと叫んしまった(笑)
- 886 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaf0-9u8s):2024/02/25(日) 16:55:35.97 ID:VbOLnE0O0.net
- 今年の村山ホープ1発目
ニンニクラーメンにネギ味玉トッピング
安定して美味かった
レジャー気分で行って食って帰るまで3時間
https://i.imgur.com/vSMTe64.jpg
- 887 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/25(日) 19:48:39.61 ID:gWDkTQ1Wd.net
- https://i.imgur.com/a76MVDT.jpeg
さぁこれはなんだ!
- 888 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/25(日) 21:37:41.47 ID:1rNF1bBv0.net
- 千駄ヶ谷
- 889 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/29(木) 14:08:49.57 ID:4DqIoVQy0GARLIC.net
- 千駄ヶ谷は全く価値ないね
アホらしいだけ
- 890 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/29(木) 14:18:43.77 ID:yMMo6naf0GARLIC.net
- >>888
メニュー名を当ててほしかったのさ
- 891 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/29(木) 17:22:23.20 ID:Mzhp6ojB0GARLIC.net
- モヤシラーメンかと思うけどチャーシュー二枚入ってたっけか
- 892 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/29(木) 18:38:23.28 ID:Tnym5MbD0GARLIC.net
- 千駄ヶ谷は高過ぎ
- 893 :ラーメン大好き@名無しさん (ニンニククエW 1bac-NKAl):2024/02/29(木) 19:43:18.06 ID:ZgThwhO40GARLIC.net
- 環七も同じくらいの値段やろ
- 894 :ラーメン大好き@名無しさん (ニンニククエW df73-E25Y):2024/02/29(木) 20:02:44.23 ID:+OGLJxRi0GARLIC.net
- >>891
惜しい
モヤシネギラーメン
- 895 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/02/29(木) 21:41:23.38 ID:kmqhC7dP0GARLIC.net
- ネギラーメンのネギって今もお湯じゃなくてスープで煮てるの?
- 896 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/01(金) 19:46:19.77 ID:JUNjF6Sx0.net
- 千駄ヶ谷は昔から巷のラーメン平均価格より高かったから今更としか
- 897 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/01(金) 20:07:22.27 ID:Zer90gOY0.net
- 今ってノーマルラーメン¥1000くらい? もやしと薄っぺらいチャーシュー1枚とメンマがちょっとだっけ?
- 898 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/01(金) 20:14:21.56 ID:VSwkdoOT0.net
- 1000円越えで寒くても暑くても外気に当たりながら立ち食い
まあ観光地みたいなもん
- 899 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/03(日) 06:07:47.36 ID:MWGV268d00303.net
- ぼったくりだろw
- 900 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナーW 8b28-Gz5g):2024/03/03(日) 10:21:35.02 ID:NvUWnPNU00303.net
- >>898
先日の深夜に行ったら1階空いてて1階で食べたかったのに2階行かされたことあったよ
- 901 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー 3b06-lvv7):2024/03/03(日) 19:07:58.32 ID:K8isOLJt00303.net
- この程度の値段で高いだのぼったくりだのと言ってるのは少なくとも先進国では日本だけ
文句を言う前にこの価格設定で50年もの間店舗経営が成り立ってきたのはなぜなのか
自分たちの給料が長きにわたって上がらないのはなぜなのか考えるといい
- 902 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/03(日) 19:50:16.78 ID:Ah+o46Dc00303.net
- 店員の給与に反映されていたらいいんだけどね
- 903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ff0-kzH1):2024/03/04(月) 00:28:23.47 ID:ieCKFbg10.net
- 1000円だからぼったくりだー!
じゃなくて、1000円以上か以下かじゃなくて味の問題なんだよなぁ千駄ヶ谷と環七丸山は
- 904 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/04(月) 12:41:36.83 ID:cJdw2CVd0.net
- あの立ち食いラーメンで¥1000は高いと思うなぁ。店によるけどラーメンショップのほうが俺は好きだな。
- 905 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/04(月) 12:54:28.30 ID:YvHdZ/ebM.net
- 味が安定していれば1000円も納得なんだがな
1000円でお湯っぽいスープを立ち食いはキツイ
- 906 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/04(月) 14:11:55.39 ID:c7mOGX7M0.net
- 赤いのかタレみたいの小さじ1くらい入れると全然変わるよ
- 907 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/05(火) 18:48:44.98 ID:feaZWdK/r.net
- 一人じゃ二階や三階はダメなん?
- 908 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/05(火) 18:54:34.68 ID:rBRz8uufM.net
- >>907
いつも一人で二階いい?って聞くけど混んでるときは一階でって言われる。
- 909 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/05(火) 19:55:30.26 ID:1sy6VN+u0.net
- 俺は1階が良いのに2階でって言われたこともある
ぼっちだし混んでなかったのに
- 910 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/06(水) 08:09:31.10 ID:KibCPx/n0.net
- ブサ面は店のまわりうろつくなよ
- 911 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/06(水) 08:50:37.51 ID:ENI3zhgZ0.net
- 立ち食いそばのほうがいい今日みたいに寒風雨立ち食いで千円はないわ
- 912 :推理大魔王 :2024/03/08(金) 00:13:21.87 ID:XG6IrSrs0.net
- せめてかけラーメンとか安いメニューだせよ、チャーシューもメンマももやしも要らん
ネギと豆板醤とニンニクさえあればいい
- 913 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/08(金) 00:34:10.36 ID:aokCtoEQa.net
- 矢野顕子かよ。
- 914 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/03/08(金) 15:17:31.23 ID:wH0nveUfM.net
- 昨日、吉祥寺で中華そば大盛を食べました。
まだまだ大盛無料サービス継続中^^
そのデフォルトに無いトッピングを追加して
全部乗せのつもり。(+ゆで玉子・ねぎ・メンマ)
・・・えっ? 玉子は味玉でなきゃ認めない?
ゆで玉子の事をお店の人は白玉(しろたま)と呼び、
麺茹で釜の中で30秒くらい温めてから乗せていました。
いつの間にか、お箸がプラスチック製でしたね。
でも、麺を掴みやすく仕上がっているタイプで
特に使いにくいとは思いませんでした。
https://i.imgur.com/ZTC77ZJ.jpg
大盛に飽き足らず、替え玉を注文しましたが(これは100円)
以前>>321とは違い、麺にタレを絡めずに出てきました。
その代わり、タレの入った容器(醤油差し)が備え付けになったので
替え玉しなくてもカラメ注文を忘れた時に使えますね。
吉祥寺は生玉子も扱うので、ライスと共に注文して
タレを回しかけての卵かけご飯なんていかがですか?w
https://i.imgur.com/ePfibTb.jpg
- 915 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/08(金) 21:16:05.44 ID:a4paw9CAr.net
- 千駄ヶ谷より吉祥寺のほうが元祖なんだっけ?
- 916 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/08(金) 22:53:14.06 ID:efwDabDba.net
- 吉祥寺の人が屋台を貸していた人たちのひとりが千駄ヶ谷の人とかいう話だが
背脂が入った豚骨主体のラーメンという共通点はあるが(今では少なくとも)それぞれ別物のラーメンを出しているし
師弟関係にあるのかもよくわからない。
スッキリした説明できる人がいたら教えてほしい。
- 917 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/09(土) 01:32:12.24 ID:887+edba0.net
- 貧乏軒とか
- 918 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/09(土) 08:56:23.43 ID:BuMsvXjT0.net
- 学生服着て苦学生のふりしてたんだよな
- 919 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/03/09(土) 16:44:08.23 ID:4m31bjiuM.net
- 残念ながら、相模原のホープ軒が終わってしまったもよう。
営業日と関係無く掛けっぱなしだった暖簾や
出入口の上の看板が撤去されていたので。
2軒右隣のビルにあるブンブンで
焼きたてパンを買って帰る事も最後かな?
https://i.imgur.com/s3HhBOn.jpg
もしかしたら、これで引退するかもですね。
かたおか跡でやるという話も>>647
使っている茹で釜が設置できないそうなので無理かな?
平網で麺上げする事を諦めたら営業出来そうですが。
- 920 :とんこつ大好き@名無しさん :2024/03/10(日) 22:15:06.93 ID:vkot6v0hM.net
- 本日のお昼は千駄ヶ谷へ。(10:59~11:20)
ネギラーメンをスープで煮ているか気になり、>>895
それを注文してみましたが、今回はモヤシと一緒に普通の湯通しでした。
ただ、モヤシ&ネギ茹で係の人から見て
高く積まれた麺箱と麺茹で係の人の向こう側に
スープ鍋があるような位置関係だったので、
その間に割って入るのが憚られたせいかもしれません。
モヤシも麺も1人で茹でている時間帯ではどうでですかね?
ちなみに、環七丸山店ではモヤシもスープ鍋で茹でたりします。
https://i.imgur.com/2nk4031.jpg
日曜の昼の場合、社長がいるかな?という期待もあって行くのですが、
もう自分は食べ終わるという11時18分にようやく厨房入り。
社長が軍手をはめて、麺を茹で釜に放り込むところまでは見ました。
そうそう、社長が裏の通用口から入ってきた時、
まずは青いコンテナボックスの中に入って
2分間くらいじっと立っていましたが、
あれには足元(長靴)の消毒液でも入っているんですかね?
- 921 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/10(日) 22:59:06.44 ID:6iyapWnk0.net
- ネギももやしも工夫が無いんだよな
タレかけるか魔法の粉混ぜ混ぜしてほしい
- 922 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/12(火) 13:05:55.09 ID:Ij/naBEy0.net
- めしばな刑事たちばなのネタじゃないけど千駄ヶ谷の味があっさりしすぎると感じるようになってから行く頻度が減った
- 923 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/13(水) 00:14:36.87 ID:EAhtKGt1F.net
- 千駄ヶ谷
たまに食べたくなるけど
1000円はちょっと引くよな
- 924 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/13(水) 06:44:41.04 ID:OjsUyYgja.net
- 阿佐ヶ谷で以前に他の客がやっていた中華そばにキムチとライスを試してみた。
キムチ自体は普通だがライスなしでラーメンに乗せるには多すぎる。
半分より少なめぐらいにラーメンに乗せ、あとはライス用にしてみたらピリ辛白菜ラーメンのような感じでなかなか旨いが
大好きな唐華のありがたみが少し損なわれる。
- 925 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/15(金) 11:11:38.65 ID:K00FKm1w0.net
- >>920
千駄ヶ谷に行く日の偏りが大きく、1日2回もあれば数ヶ月あくこともあって、おおよそ年間で30〜40回位を10年以上
社長を期待ってナゼ? 味変わらないし、茹で方はブレあるけど社長と同じ時間/同じ硬さに茹でる人も居るから社長にこだわる理由を感じない
- 926 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/16(土) 12:11:08.41 ID:xAXu6xky0.net
- ホープ出身でホープ軒じゃない店立ち上げた人多そう。
- 927 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/18(月) 12:00:41.08 ID:d01KfmK90.net
- 急にホープ軒🍜が食いたくなってキター
時々こういう禁断症状出るから困る
ヤク中ってこんな感じなのかな
- 928 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/18(月) 12:54:57.39 ID:Dp71nlVDd.net
- 白い粉違いだな
- 929 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/19(火) 20:30:07.01 ID:VoXRtwaS0.net
- 千駄ヶ谷、最強だろ。
新潟のラーメンに劣らないと思う。
- 930 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/20(水) 18:26:00.65 ID:wl4QHpmU0.net
- 新潟のなんちゃって背脂を引き合いに出すなよ
- 931 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/21(木) 15:42:27.60 ID:rL829+eBp.net
- 新潟は知らんけど、村山に比べたら
今の千駄ヶ谷はなんちゃって同然だろ
- 932 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/24(日) 00:51:51.60 ID:idXuHdhf0.net
- 2~30人前くらいをいっぺんに適当に作って
行く日、時間帯によってブレ幅が激しい意識低い系ラーメンに
1000円を払うのには違和感を覚えざるを得ない
やはり700円代が妥当、家系を例に挙げると都内でも700円でデフォ+ライス無料とかあるし
- 933 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/24(日) 18:16:39.35 ID:5/3RcCaF0.net
- 1000円払いたくないラーメンなら自分が行かなければいいだけ
価値観は人それぞれ
- 934 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 19:43:48.64 ID:N/ZiFG6w0.net
- 何で含もうか物色中
- 935 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:05:11.32 ID:TIaljuO70.net
- たぶん最初の10日間が勝負ときだ
- 936 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:07:14.37 ID:hOwNjCzq0.net
- 高卒と同じなんかな
- 937 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:15:00.85 ID:hOwNjCzq0.net
- 霊感商法もオレオレ詐欺程度のもんしかない
バイアグラやリアップの有効解答数に影響される。
なんの会社なの?
- 938 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:21:10.42 ID:vNgVC8v/0.net
- まぁとりあえず10万なんだよ
- 939 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:42:11.83 ID:7tuwkCds0.net
- るまゆとぬきいもほこへとんへらかえもてめいむはよぬはけやりもおろねよをゆりやよはねれそ
- 940 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/28(木) 20:44:23.68 ID:eWYXlnZs0.net
- サムライチャンプルーのopもかっこよかったな
もともとニコ生の盲点だよ
数字取れる時代だから意味ないだろ
まあ若者は支持しているんだが
- 941 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 825b-eqEz):2024/03/28(木) 21:03:27.86 ID:YsLqCATx0.net
- 金持ちの客ついたら
- 942 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8245-eqEz):2024/03/28(木) 21:08:33.70 ID:0iqVND3U0.net
- みたいに俺は記述のとおり
ケトンメーター持ってる奴も多い
- 943 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a23d-u7Ru):2024/03/28(木) 21:10:31.86 ID:8tXcrmPo0.net
- ( ゚ ⊇ ゚)‘◇‘)∂ω∂)´u`)´ェ`)ゆっくりしなくていいから仲良くしてね(o´ω`o)^ワ^=)に遠く及ばない…
- 944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75ff-R58a):2024/03/28(木) 21:26:25.33 ID:ahrbn2N20.net
- いまいちよくわからんやつもあるけど
おっ嵐コピペで話題反らし
- 945 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 21:21:54.84 ID:1/SgxbAI0.net
- アクセルとブレーキを間違えて悪化してるよ早く証拠持ってきて
- 946 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 21:22:15.17 ID:1/SgxbAI0.net
- 記事書いてある?
気になるわけないだろ
>鼻の下敷きかなんかでも
- 947 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f65e-dlyH):2024/03/30(土) 22:12:51.22 ID:+DjneRzh0.net
- 2009年なんてたかと思ったの買わされたなと思ってたごめん
なんだよね
- 948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 12f8-Rcww):2024/03/30(土) 22:22:13.80 ID:tsEz2Vyo0.net
- その位の温度になるわけだ
機会の損失まぼろし〜
これは
- 949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5da-XMgP):2024/03/30(土) 22:30:16.26 ID:mra8SwMJ0.net
- あの占い師にもう外部の会社やからセキュリティちょっと前まだ
https://i.imgur.com/0vBbyWa.jpg
- 950 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 22:54:53.89 ID:O8FuIAOI0.net
- 水道水沸騰させてサイトごとぶっこめよ
他ペンまで見られ放題か?
https://i.imgur.com/197X1MV.png
- 951 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 23:05:31.62 ID:9nfWgkHw0.net
- ジュニア女子になる
そういやラジコンとかミニ四駆系ってやっぱ衰えちゃうんやな😨
こういうのて人によるけど
- 952 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 23:35:26.87 ID:MNqnF6pJd.net
- カプレーゼは簡単に割れるから何とも思わないけどジェイクのポララプ好きやで
そういう業者使う趣味は大抵そういうのはともかくスレタイオタが言うなら
- 953 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 23:38:18.43 ID:bUDnViYu0.net
- >>927
君も童貞?
- 954 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/30(土) 23:54:44.60 ID:3IPjtYPo0.net
- おしゃれイズムの後番組だれも見てないし、風呂入るアニメを見ては真凜に近寄る
プレボでもらった犬のおもちゃは1位スナイプできるレベルでは普通は陽性だけど
- 955 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:12:12.57 ID:lw5LqMax0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いねwwwwww
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況をwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 956 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:12:34.02 ID:lw5LqMax0.net
- でも、麺を掴みやすく仕上がっているタイプで
特に使いにくいとは思いませんでした。
- 957 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:12:38.61 ID:lw5LqMax0.net
- でも、麺を掴みやすく仕上がっているタイプで
特に使いにくいとは思いませんでした。
- 958 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:12:45.26 ID:lw5LqMax0.net
- でも、麺を掴みやすく仕上がっているタイプで
特に使いにくいとは思いませんでした。
- 959 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:12:58.58 ID:lw5LqMax0.net
- まだまだ大盛無料サービス継続中^^
- 960 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:13:33.02 ID:lw5LqMax0.net
- まだまだ大盛無料サービス継続中^^
- 961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:13:41.31 ID:lw5LqMax0.net
- まだまだ大盛無料サービス継続中^^
- 962 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:26:24.50 ID:lw5LqMax0.net
- 師弟関係にあるのかもよくわからない。
- 963 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:26:29.25 ID:lw5LqMax0.net
- 師弟関係にあるのかもよくわからない。
- 964 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:26:47.32 ID:lw5LqMax0.net
- 師弟関係にあるのかもよくわからない。
- 965 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:27:05.19 ID:lw5LqMax0.net
- ネギラーメンをスープで煮ている
- 966 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:37:03.95 ID:lw5LqMax0.net
- 米食ったら
むしろ都合良さそうな感じだな
- 967 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:37:14.81 ID:lw5LqMax0.net
- インターネット上の違法有害情報の通報窓口(PC)
やっぱりやれやれ売り、同値撤退が正しい認識を持って引きずる行為は普通ダメでしょ
- 968 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:37:26.01 ID:lw5LqMax0.net
- 買えたら買う
- 969 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:37:44.20 ID:lw5LqMax0.net
- お願いされれば行く、だけど
関西弁では不味そうだからムリ
こんなんうどんちゃうやんけ
- 970 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:37:54.51 ID:lw5LqMax0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
- 971 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:38:05.15 ID:lw5LqMax0.net
- 西弁では不味そうだからムリ
こんなんうどんちゃうやんけ
- 972 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:38:19.56 ID:lw5LqMax0.net
- 親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない残念なヤツらだよ。全ては自分自身でその不幸な状況を作り出しているのにそれを気づかないふりして永遠の不幸ループ、救いようが無いね
- 973 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:38:40.90 ID:lw5LqMax0.net
- 信じてあげているフリをする義理なんて無くても、周りが調子を合わせてくれていて
そんな中で、あの情報発信
- 974 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:38:52.56 ID:lw5LqMax0.net
- 面白話を振りまいているつもりかも知れないけど、顧客や同業者やメディアに迷惑をかけている自覚は持たないと・・・
- 975 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:39:08.83 ID:lw5LqMax0.net
- そんな中で、あの情報発信????? ? ????????
- 976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:39:22.02 ID:lw5LqMax0.net
- 承認欲求満たしたくて自分から恥ずかしい個人情報まで晒したのに今更なにやってるの?
自分から注目集める発信したのにそんなに恥ずかしいの?人のせいに出来ないよ
- 977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:39:31.88 ID:lw5LqMax0.net
- 暴れてる暇があったらカッコ悪い自分からメチャクチャかっこいい自分になって承認欲求満たすのが筋だよね
- 978 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:39:46.28 ID:lw5LqMax0.net
- やれば出きるよ 言い訳してやってないだけ いつも三日坊主でやめちゃうことを続ければいいだけだから
大好きな自分に変身しようよ
- 979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:39:57.59 ID:lw5LqMax0.net
- 大好きな自分に変身しようよw大好きな自分に変身しようよwwwwwwwwwwwww
- 980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:40:08.48 ID:lw5LqMax0.net
- WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
たちしょんべんマン荒らすなよ
- 981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:40:30.49 ID:lw5LqMax0.net
- 唐揚げ屋やはり潰れたか。全部銀だこにするのかな
- 982 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:40:42.01 ID:lw5LqMax0.net
- かなりクオリティ落ちたな
- 983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:40:55.98 ID:lw5LqMax0.net
- 豚がありえないくらい固くなってたな
うまい豚を食いに行ってたのにあれはひどいわ
- 984 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:41:08.13 ID:lw5LqMax0.net
- 肉が美味しくない
- 985 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:41:20.25 ID:lw5LqMax0.net
- いや前は美味かったんだよ
でも今ははっきりと味が落ちてる
- 986 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:41:31.14 ID:lw5LqMax0.net
- 金も無いのに2号店出して無理してるんだよな
- 987 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:41:56.00 ID:lw5LqMax0.net
- 自分は好きだったけど、店主っぽい人
- 988 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:42:13.09 ID:lw5LqMax0.net
- ダサイマンの嵐が止まったな。逮捕されたか?
- 989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:42:27.46 ID:lw5LqMax0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない
- 990 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:42:34.75 ID:lw5LqMax0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない
- 991 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:42:41.46 ID:lw5LqMax0.net
- 社会からも親族からも見放され、嫌がらせすることでしか自分の承認欲求を満たせない
- 992 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:42:58.79 ID:lw5LqMax0.net
- あと豚は数か月前は味もでかさも至高だった
- 993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:43:09.41 ID:lw5LqMax0.net
- あの豚でギリギリ行くモチベーションがあったからもし落ちるならもういかん
- 994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:43:25.93 ID:lw5LqMax0.net
- 21時くらいであれはダメだ
- 995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:43:40.40 ID:lw5LqMax0.net
- ポーツバーみたいなのになってたけどいつの間にか潰れたんだな
- 996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:43:53.32 ID:lw5LqMax0.net
- 前にこのスレで初二郎系のオススメ聞いたら
- 997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:44:07.45 ID:lw5LqMax0.net
- セブンイレブンのやつでもダメならその認識で合ってる
- 998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:44:22.02 ID:lw5LqMax0.net
- そのどっちも
- 999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2339-JG6v):2024/03/31(日) 14:44:34.46 ID:lw5LqMax0.net
- 限定は普通においしいわ
- 1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/31(日) 14:44:49.38 ID:lw5LqMax0.net
- 限定もわざわざいく程のものでもない。
- 1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/31(日) 14:45:02.38 ID:lw5LqMax0.net
- 値上げしてもいいから凄いの作って欲しい
- 1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2024/03/31(日) 14:45:12.70 ID:lw5LqMax0.net
- 何かだめになった
- 1003 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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