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がんこラーメン総合61
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 09:19:22.21 ID:tbYKK58U0.net
- スープ不出来ってなんでこのタイミングでくさぁ前回いつ不出来だったっけえ
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 09:21:13.66 ID:tbYKK58U0.net
- もしかして2018年??
急告・今日のスープ80点に届かないためお休み致します・御免なさい†
https://ganko1joh.hatenablog.jp/entry/2018/06/13/100847
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 09:22:49.07 ID:tbYKK58U0.net
- ラヴィットメンマ忘れくさぁ良く見てるわぁ
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM86-Xu/N):2023/05/20(土) 09:22:50.18 ID:lKAPEf/SM.net
- 本当かよ?と思ってるやつ多そうだな
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW deb9-UKvd):2023/05/20(土) 10:18:49.18 ID:AH1pSJ1Q0.net
- 上品ベースのって智颯の真似か
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:14:10.27 ID:tbYKK58U0.net
- あのぉ浮き雲様も気になってきましたねぇ明日なんなんやろ
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:15:55.68 ID:tbYKK58U0.net
- 確かに後藤さん昔はリストラされた冴えないおじみたいだったけど今は堂々としてるしいい感じやなぁ
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee7d-ywoQ):2023/05/20(土) 11:20:29.76 ID:Qxh2qf230.net
- バカですまんがチソウ中華のチソウって何?
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:26:25.33 ID:tbYKK58U0.net
- 覆麺リスペクト説あったけど結局謎やわ誰かひとりくらい聞いてそうだけどね
https://twitter.com/ganko_tk/status/1625685035797057538
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- 397 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:28:00.45 ID:tbYKK58U0.net
- でも本人も変換しにくいのか客に読みやすい様にしてるのかカタカナ多様してるんよね
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-z8GP):2023/05/20(土) 11:28:58.09 ID:RMBrnYfXa.net
- まーた紙パンくだらねえ事言ってんのか
それに呼応する陰湿な鳥取県民
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:29:10.93 ID:tbYKK58U0.net
- 浮き雲さんとけんGさんって仲いいの?
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:30:47.08 ID:tbYKK58U0.net
- 透明なスープ=がんこ原理主義者に屈した店長ってことでええな
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:31:46.99 ID:tbYKK58U0.net
- そういや忘れてたけど二代目だったんだ家元がこんなこと言っていいんかなぁ
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 11:35:38.30 ID:tbYKK58U0.net
- がんこラーメン 華漸って家元派生?弟?
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5f-83KN):2023/05/20(土) 11:44:01.03 ID:Snm005x60.net
- 八代目派生
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM86-Xu/N):2023/05/20(土) 12:02:52.21 ID:lKAPEf/SM.net
- 100でも上品でもないから名前つけたいけど
特に思い当たらないから木曜日やってる名前にしたと
そもそも100でも上品でもなきゃがんこではないような気もするけど
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea84-83KN):2023/05/20(土) 12:52:52.24 ID:x+yidd110.net
- 100も上品も四ツ谷で始めたんだから、それ以外でもええやろ。
それにしても今日は100なかったせいかガラガラでワロタw
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW deb9-UKvd):2023/05/20(土) 12:55:08.20 ID:AH1pSJ1Q0.net
- 100でも上品でもないごまかしラーメンはレアよ
今日食えたやつ羨ましいわ
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 19:25:45.83 ID:3IgrH0Qcd.net
- OGAWAちゃーーーーーーーん!
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 19:36:57.84 ID:tbYKK58U0.net
- ちゃん付けは生きろ
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb01-Evu8):2023/05/20(土) 21:33:00.17 ID:YL30CPH40.net
- 剥き牡蠣って定期的にやるけど、あれ冷凍じゃない?ネタ切れ用にストックされてそう
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 21:37:45.57 ID:tbYKK58U0.net
- 亀の手とミネフジツボは双璧どっちがどっちだか記憶にない
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/20(土) 21:40:13.57 ID:tbYKK58U0.net
- >>409
昔冷凍か殻付きかでなんか言い合ってた人おったなぁ
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a1f-OJzs):2023/05/20(土) 22:10:03.45 ID:X6skuqOp0.net
- 剥き牡蛎なんかいつでも手に入るのにいちいちストックなんかしねえだろ
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 23:20:00.80 ID:iADqzPOJr.net
- TVの影響か今夜も行徳混んでた。何人か 「 100ありますか?」 きいてた。
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-gTJl):2023/05/21(日) 00:48:36.18 ID:5gcbiDkna.net
- ちゃん付けするGしね
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa49-FHE1):2023/05/21(日) 01:08:38.75 ID:RISqCx5K0.net
- 変なラオタが相模原で100一丁とか注文しててワロタwww
行徳にもいたみたいだし、TVに出るということはこー言うことだよ
後藤店長。せっかく家元が考えた100ラーメンを三流芸人に笑いのネタに利用されただけで
いいことひとつもなかったな。家元も泣いてるよ
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa49-FHE1):2023/05/21(日) 01:18:00.83 ID:RISqCx5K0.net
- あれ?家元はこれからも透明なスープを作ります。それががんこラーメンだからって
ツイートしてるけど、真逆の100ラーメンをさもこれががんこラーメンと言わんばかりの
言いようで紹介してた四谷とどっちががんこラーメンだろ??なんかよくわからなくなってきた
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4688-aEwJ):2023/05/21(日) 02:09:39.46 ID:eDHk1B0e0.net
- >>409
冷凍牡蠣に何か問題が?
牡蠣をそのまま食べるなら取れたての殻つきを専用ナイフでこじ開けて食べたら美味しいだろうけど
旨味を取り出して出汁の一部にするなら冷凍でも上等だよ
フライや天ぷらにしても十分旨いからね冷凍牡蠣
情報食ってる奴らのせいで殻つき生牡蠣2800円とかやられたらたまったもんじゃないよwww
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 08:20:19.77 ID:TiYjswZ4a.net
- 二代目がその店に見合った客が来るってさ
お前ら言われてるなw
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 09:53:38.16 ID:wpJ/qzUY0.net
- 今日は雲Gさんいますかな?
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 09:54:17.97 ID:Xp2VvnKGa.net
- 片田舎のショッピングモールで買い物ついでにラーメン食えるなら何でも良いと思って来た客を相手に商売している2代目家元
ちゃんとがんこ目当てに来てもらえるよう頑張ってね!
夢や理想を語っても現実がなあw
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 09:58:45.41 ID:wpJ/qzUY0.net
- 塩こってりレシピはありまぁす
- 422 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 09:59:34.85 ID:wpJ/qzUY0.net
- なんか書き込み増えてええなもっとギリギリの範囲で毒づいてほしいわいものるので
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:04:11.49 ID:wpJ/qzUY0.net
- >>417
こういう色々食ってそうなおじ視点からもっとたのむわぁ
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:14:45.60 ID:lMqXEpq7a.net
- >>423
情報食ってるなんて漫画のセリフを使うようなレベルの低い人間の言うことを、あまり間に受けない方がいいかと
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:17:48.05 ID:wpJ/qzUY0.net
- ラーメンハゲは知ってます半分にききまーす
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:20:48.08 ID:wpJ/qzUY0.net
- でも実際みなさまどうなんやろねぇNHKの検証だと差がでたっぽい
https://pbs.twimg.com/media/ERjQojtUYAAWkkn.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ERjQpfDU8AEc6D0.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ERjQqxGUYAIqdXc.jpg
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:25:37.11 ID:wpJ/qzUY0.net
- 仲間(けんGさん)がトリプル旨い出したらわいもうまく感じるしほんまかもなぁ
https://pbs.twimg.com/media/ERjRci-U4AAl6F5.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ERjRdW_U4AAteUl.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ERjReQTUUAAke0c.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ERjRfHaU0AIKxqr.jpg
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:27:58.01 ID:wpJ/qzUY0.net
- 黒ももってやつはきらいだわぁなんか昔ふくめんグルチャで新規客いじってたし
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:32:17.61 ID:wpJ/qzUY0.net
- いまグルチャみたらおらんしやっぱ感想やらいってたのこいつだったんやなぁ
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:36:54.46 ID:u27CzXP40.net
- >>417
牡蠣はそうやって食べないだろ
ちゃんと洗わないとジャリジャリする
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:38:38.98 ID:u27CzXP40.net
- それと殻付の牡蠣はあけてみないと質がわからんから剥いてあるものを仕入れる方が外れはないはず
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 10:41:47.86 ID:wpJ/qzUY0.net
- >>431
これは思い浮かばなかったわぁ
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa49-FHE1):2023/05/21(日) 11:57:25.92 ID:RISqCx5K0.net
- >>428
こいつここ数年で現れたよ。まあツイート見てるだけで、どんな奴が
お察しするわ、てかこいつ四谷じゃ誰?扱いだし関係ないから向こうのスレでやれよ
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/21(日) 12:04:47.28 ID:wpJ/qzUY0.net
- >>433
そうなんかぁファミリー感あったで
https://pbs.twimg.com/media/Fu3qzaNaIAAgZdX.jpg
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0363-VCMF):2023/05/21(日) 14:02:59.00 ID:7BgRmOAY0.net
- 覆麺によく行ってるお客さんって、並んでいる時に酒盛したり路上喫煙とかマナーない人ばっかりだから苦手なんだよな。
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/21(日) 14:25:52.37 ID:wpJ/qzUY0.net
- 四ツ谷の酒盛り勢はどうなったん?昼頃はいないんやが
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW deb9-UKvd):2023/05/21(日) 14:50:55.94 ID:srz9GOuN0.net
- 小池さん 明日智颯残りのチャーシュー出します
→後藤さん 失敗したので出せません
小池さん 明日は智颯を元にした100です
→後藤さん 失敗したので出せません
味覚の違いか
- 438 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:53:28.79 ID:SamZwwrNr.net
- 今日は後藤さん奥野さんだったよ。
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 19:53:25.26 ID:RISqCx5K0.net
- 奥野さんって誰?
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 22:44:55.37 ID:chXoArfnM.net
- 後藤さん失敗とか思った通りにならなかったってことが頻繁にありすぎてプロの店としてはちょっと異常な頻度だと思ってる。
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 23:11:17.65 ID:wpJ/qzUY0.net
- >>437
なぜかチソー後に起こるしなんなんやろかぁ
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 23:28:53.28 ID:dDUYKQYPd.net
- キレて寸胴ひっくり返してるのを想像したらウケるな
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 00:13:08.36 ID:/J970kRS0.net
- 後藤さんは意識してそういうことをやる人ではなさそうだから
無意識に智颯を受け付けないんじゃないかね
- 444 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 01:21:14.40 ID:zS5NbW8p0.net
- 今日も及川ちゃんきてたね。
なんで立川とかにもきてるのかな?w
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 09:34:31.65 ID:NnLcU6mK0.net
- 浮き雲さんお仕事おつかれさまです転生してもがんこたべてください
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 09:35:12.38 ID:NnLcU6mK0.net
- >>442
ラーメン道佐野さんしか思い浮かばなかった
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 09:38:14.68 ID:NnLcU6mK0.net
- >>444
ファミリーなら当然ね
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 09:38:35.95 ID:NnLcU6mK0.net
- 立川と弟の関係って今どうなんやろおわったんかな
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-gTJl):2023/05/22(月) 19:43:00.78 ID:LekApLJra.net
- ちゃん付けする完全にオワッテルの週明け早々きてんのかよorz
- 450 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/22(月) 20:20:42.33 ID:NnLcU6mK0.net
- >>449
及川にはさすがーにええやろ
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 17:18:38.02 ID:X3oLDHz7d.net
- デフォの玉子なくなってたんだな
悪魔肉も一枚しかなくて代わりのチャーシューも以前の半分くらいしかなくなってた
値段維持するためにこんな小細工して貧相なラーメン出すくらいなら値上げすりゃいいのに
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 17:30:03.85 ID:X3oLDHz7d.net
- まあトッピングしろって話か
今までのボリュームで食べたいなら悪魔肉+チャーシュー+玉子の食券追加で合計1600円か
なかなかのサイレント値上げだな
- 453 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 17:46:47.02 ID:BZJLsgPAd.net
- 銭ゲバすぎて草
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 18:19:39.60 ID:Mq2nZXqa0.net
- 正直スープだけ売って欲しい時あるわぁ
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 18:52:53.93 ID:+/v2DMIha.net
- 今日はちとスープ優しすぎたな
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:01:56.81 ID:Mq2nZXqa0.net
- でも不出来じゃないから本人的には正解なんやろね
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ afad-0sDA):2023/05/23(火) 23:10:14.14 ID:+0fuA3Y20.net
- 結局一条が作らないと文句ばかりだな
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de63-FIIW):2023/05/24(水) 07:32:36.13 ID:hJSKefTs0.net
- 当たり前だろ
家元あってのがんこなんだから
経緯はどうあれ今の四谷はがんことは似て非なるもの
つまり似非がんこ
- 459 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-E5gs):2023/05/24(水) 07:39:13.55 ID:VdvMtcgJd.net
- 800円が1600円かよ
そりゃ並び減るわな
つーか家元はほんとにラーメン好きだったんだなと実感するね
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca01-ywoQ):2023/05/24(水) 07:42:59.89 ID:GlBBVz7W0.net
- 並びが減ってるのは値段より味の方が大きいと思う
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5f-ISS0):2023/05/24(水) 08:20:32.20 ID:3tvGGo080.net
- 店長二度寝ってかなり疲労たまっとるん?
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5f-ISS0):2023/05/24(水) 08:45:02.28 ID:3tvGGo080.net
- あれ今日仕込み小池さん?奥野さん?
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 12:32:23.99 ID:wQj3gbZ/a.net
- ふざけんなよ、値段なんてどうでもいいんだよ
3000円出すから家元のラーメンを食わせろ
それなら久しぶりに行くよ!
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 13:10:21.67 ID:pnxSD7xsM.net
- 家元やめたとき、800円じゃねえしな
昔の800円って値段出したほうがインパクトあるとか思ったんだろうな
馬鹿だから
こういう貧乏人は来なくていいし、もっと値上げして
並び減らしてほしいね
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 13:11:28.11 ID:pnxSD7xsM.net
- 家元もここじゃぼったくりとか言われてたしな
コスパ求めるなら他行けや
貧乏人が来るような店じゃないから
- 466 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 13:12:06.44 ID:d8feDn6Wd.net
- 味の話は興味あるけとぉ値段はどうでもいいかなぁ週2くらいやし
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 17:12:53.85 ID:TAW5eelYM.net
- 味が良ければって話もあるけどさ、家元が作ってたときだって叩かれていたけどな。というか無い物ねだりする人って何をしたいんだろう。
- 468 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 17:47:01.13 ID:ocAACYs2a.net
- 引退した家元のラーメンが3000円とかケチくせえな
わざわざ札幌からそんな安く来るわけないだろ
嘘でも3万くらいと言えないのかね
- 469 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 17:56:22.73 ID:72+/e6V9d.net
- >>468
ほんとにな
偉そうなこと言う割に3000円で自らのお財布事情晒してるよ
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 18:13:57.19 ID:3tvGGo080.net
- 3000円だったらまた混みそうでくさぁ
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 18:47:47.57 ID:KAYvPjuex.net
- 四谷に勤めてた頃、家元の美味しかったラーメンを沢山食べたから、今はあまりラーメンは食べなくなったよ
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 19:28:12.03 ID:ny312XcX0.net
- >>464
値段云々より一条のジイさんが作るか作らないかだよな
- 473 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 19:46:36.96 ID:Q9fCYmlJ0.net
- 大勝軒とか二郎と比べて弟子の店があまり成功しないのって、
結局がんこって家元のキャラ込みって部分が大き過ぎると思うんだわ
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 20:52:11.31 ID:z/tt8DOxa.net
- ちゃん付けするゴミキャラ死んだ?
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 20:55:33.23 ID:3tvGGo080.net
- 無事死んだからあなたも卒業ね
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr03-FIIW):2023/05/25(木) 02:18:01.92 ID:pJqN2Fekr.net
- 相変わらず立川美味し
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/25(木) 08:49:53.19 ID:7/Q7euaG0.net
- 今日の100はフルバージョンかぁよくんからんけど家元信者の感想聞きたいわぁ
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bf0-ywoQ):2023/05/25(木) 20:52:04.99 ID:YZVwkOSq0.net
- どんどん覆麺寄りになっていく後藤さんより、小池さんの方がよっぽど家元の味を守ろうとしてくれてるじゃん。
とっとと独立して、三島じゃなくて都内にお店出して欲しい。小池さんのお店通うから。
申し訳ないけど、小池さんと後藤さんでは料理人としてのセンスも違うと思う。
https://www.instagram.com/p/CsqfkUWSYPQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/25(木) 20:58:07.41 ID:7/Q7euaG0.net
- 家元信者は今日行ってないってわかんだよね
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp03-SVGW):2023/05/25(木) 21:22:15.97 ID:j2nz3ff1p.net
- >>478
正直小池さんの方が家元の味に近い気がするし確かに味を守ろうとしてる。今の時代に合わせてテレビ出演などの露出は大事だろうけどもっと他に大事な事がある気がする。
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-gTJl):2023/05/25(木) 22:01:43.23 ID:W/tb7sCba.net
- なら小池様ね
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de10-uL7h):2023/05/25(木) 22:10:07.69 ID:bAM3dS4Y0.net
- 今日の100の感想としては、ジャガイモと豚足によるトロミ。家元のいた頃の100とはまた別物。後藤さんを叩く意見もあるけど、家元の味を引き継いでいるのは後藤さんのラーメンかな。後藤さんには家元の言うキレがある様に感じるしね。小池さんが生きるのも後藤さんの仕込みがあるからじゃないかな?こういう師弟関係は素敵だと思うけどな。
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/25(木) 22:12:53.72 ID:7/Q7euaG0.net
- じゃがいもはいらないかなぁ
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5f-MGzS):2023/05/25(木) 23:01:51.81 ID:148zGd8E0.net
- 小池さんのインスタの解説面白いね。後藤さんももっとアウトプットしたら良いのにと思う
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp03-SVGW):2023/05/25(木) 23:27:03.84 ID:nd2Usizep.net
- >>484
アカウントは何?
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa56-ovLS):2023/05/25(木) 23:46:34.93 ID:pfrF2XUVa.net
- マイノリティーリポート
あらすじ
予知能力を持つ人物の力を使い、凶悪犯罪を未然に防ぐ体制を完成させた2054年のワシントンDC。そんなある日、捜査機関「犯罪予防局」の刑事の男が殺人を犯すという予知がもたらされる。身に覚えのない彼は、急にふりかかった容疑を晴らすべく奮闘する。
あらすじ
プリコグ(precog:precognitive、予言者)と呼ばれる3人の予知能力者たちで構成された殺人予知システムが実用化された近未来。それに従って予防的治安維持機能を遂行する犯罪予防局によって、システムの導入以後、西暦2054年のワシントンD.C.の殺人発生率は0%になったと報告されていた。
犯罪予防局の刑事ジョン・アンダートンは、6年前に息子のショーンが誘拐殺害されたのをきっかけに、犯罪予防にのめり込むようになっていた。息子を失ったトラウマから、その仕事に対する執着心は病的ともいえるもので、苦痛から逃れるために薬物に手を出しているほどだった。ある日、システムの全国規模での導入に対する国民投票が行われることとなり、司法省調査官のダニー・ウィットワーが局を訪れ、システムの完全性の調査が始まった。調査が行われる中、プリコグの一人アガサが突然ジョンに過去の事件の映像を見せてきた。プリコグは稀にこうした「エコー」と呼ばれる現象を起こすのだが、気になったジョンがその事件について調べると、アガサの予知の記録映像だけが削除されていた。ラマー・バージェス局長にそのことを報告するが、結論は出なかった。
後日、新たに殺人事件が予知されるが、そこには見ず知らずの他人であるリオ・クロウなる男を殺すジョンの姿が映っていた。何者かの罠だと感じたジョンはウィットワー達の追跡をかわし、システムの考案者であるアイリス・ハイネマン博士に助けを求めるが、彼女はシステムは偶然の発見から生まれたものであることを明かす。ハイネマンは元々、麻薬「ニューロイン」の中毒患者から生まれた遺伝子疾患を持つ子供達の研究を行っており、その子供たちはほとんどが12歳までに死亡してしまったが、生き延びたものは予知夢の能力を獲得しており、そこからシステムが開発されたのだった。
- 487 :八日市屋ルイス :2023/05/26(金) 00:00:21.19 ID:S+ZGYK720.net
- >>478
小池くんは言語化が非常に上手だね
理系の家元って感じ
小川ちゃんは宣伝する気無さすぎて結局やめちゃったからがんばってほしいよ(`;ω;´)
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 00:05:09.89 ID:hP+Q9qTKd.net
- こないだ家元引退以来に100食い行ってめちゃイマイチだったんだけど、奥野さん仕込みの日はハズレですか?
- 489 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a5bG):2023/05/26(金) 00:21:46.86 ID:W1q1Vl33a.net
- 頼むからよー!小池ちゃんデーを土日にしてくれよ!
後藤のは食いたくねーんだよ!
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a5bG):2023/05/26(金) 00:22:40.39 ID:cg6faOpna.net
- >>488
そもそも後藤は時間や材料かけて仕込まないから家元の味は無理
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4688-aEwJ):2023/05/26(金) 00:52:11.29 ID:GoBMEvrc0.net
- 立川が弟じゃなく兄と接点があったら、もっと大化けしてただろうな
場所が東京のハズレってのも惜しい
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/26(金) 10:06:35.43 ID:F0iFnYPu0.net
- >>487
むかしからルイスってヒトの名前語ってるけどなんでなの?あとちゃん付け2人いたの
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 11:25:56.33 ID:cwMmBIFP0.net
- ちゃん付けするクズは無限増殖する気配あるな…
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 11:52:25.62 ID:Y9kguvHCM.net
- >>482
フォローするのは良いと思うんですけどほぼ間違った情報じゃ逆に迷惑では…
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 12:34:49.84 ID:HCPaMNuw0.net
- 後藤さんは小池さんか奥野さんに仕込み任せてることが多いイメージ
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-ISS0):2023/05/26(金) 13:10:48.67 ID:RcdkJCMod.net
- イメージなのか事実?
- 497 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 14:53:52.95 ID:+8leKS5T0.net
- 情報とかよいからな、鍋の中身見たと言うのが事実なんだよ。入れてないもん入れたとは書かねぇから。
- 498 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 15:47:57.99 ID:WzF+Do8V0.net
- 二郎と二郎系は年間30杯ほど食べてるけど、実は二郎よりがんこの方が好き。
行く回数は年1回くらい。
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 17:03:44.85 ID:F0iFnYPu0.net
- どのランクの店でも感想は「おいしかった」になってしまう
「すごくおいしかったです」。
試食会の後、多くのカップルが満足そうにこうおっしゃいます。
しかし、以前と違うのは、Bランクの施設でも判を押したように「おいしい」という感想しか聞けなくなったことです。
かつては「ナイフがいらないくらい、お肉がやわらかくて感動しました」「こんな味のソースがあるなんて知らなかったです」というように、
具体的な感想を聞くことができました。これも食の経験値が低くなり、比較することができなくなっているからでしょう。
「コース料理を初めて食べた」というカップルが9割…婚礼業界で常識化する「残酷すぎる経験格差」の実態
https://news.yahoo.co.jp/articles/73af42d369f5cf20bb2913ca32a2b2b1700e3010
ここの美食おじとZ世代が相容れない理由わかりました
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp03-SVGW):2023/05/26(金) 18:36:02.48 ID:NRc0Xv3Zp.net
- >>490
シャバシャバスープはそのせいなのか
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4aad-owa4):2023/05/26(金) 19:33:18.74 ID:6hphUNxX0.net
- 小池ちゃんの次の発表早いのどうなんだろうね
早い発表で来週水木狙って行く人増えたら他の曜日の客入りに影響ありそうだよね
食いに行く側としてはむしろそこを狙う手は有るけど俺が後藤さんだったらあまり気分良くないかもなぁ
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 20:14:34.40 ID:z3SPNEVTM.net
- 営業あるの毎週のことだし早かろうが遅かろうが狙ってる客は常に狙ってるだろ。
店の収入にもなっている上に後藤さんが自ら支えて成り立ってることなのに、
何度も不仲説流して邪魔したがるコイツに後藤さんも心底イラついてるだろうな。
- 503 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 20:32:33.22 ID:6hphUNxX0.net
- なんか必死だね
俺は不仲説は全く興味ないな
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a1f-OJzs):2023/05/26(金) 22:35:29.36 ID:qAjjjFn00.net
- 本当、くだらねえよな
「心底イラついてるだろうな」
アホじゃねえの?
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6f5f-FIIW):2023/05/26(金) 22:36:28.40 ID:F0iFnYPu0.net
- 本人達も不仲説きにしてるってま?
- 506 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a1f-OJzs):2023/05/26(金) 22:36:47.03 ID:qAjjjFn00.net
- すまん、502を攻撃する気はない
不仲説流してるやつがアホじゃないかって話
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a1f-OJzs):2023/05/26(金) 22:37:52.26 ID:qAjjjFn00.net
- >>505
んなもん気にするわけないでしょ
なんで本人が「説」を気にするんだよ
それもこんな狭い、どうでもいいところ説を
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:53:06.96 ID:dD8v/ghq0.net
- >>494
で、お前当日行ったの?オレは行ったから寸胴の中見たけど。インスタ見た?見れたの?
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 23:09:20.11 ID:F0iFnYPu0.net
- わいもどこが間違ってるのかわからん
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMbf-b2lC):2023/05/27(土) 00:09:36.74 ID:d2TAhC4fM.net
- >>508
インスタ見れます。
野菜は夕暮れ100からで豚足は夜の100で使ったと書いてますよ。昨日は純正でした。
トロミは手を掛けた時間由来だと思います。
あと材料や調整等も家元と同じに戻してるのが100+と説明書いてありました。
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 02:02:32.79 ID:wy6EWrlH0.net
- >>494
で、君は食べに行った人なの?情報を食っているとは正に君の事だよ。今度はぜひお店に来て下さいね。
- 512 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 09:09:56.59 ID:m3HLZ5cca.net
- ちゃん付けする煮ても焼いても食えねえのがまた居るな
- 513 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 09:14:02.60 ID:woyTuVhxa.net
- もう覆麺智分家四谷荒木町でいいじゃんw
- 514 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 10:38:03.56 ID:ckEkD1Nt0.net
- >>510
100?(イカなし、本枯れ鯖節、ノドグロ二番出汁、香味野菜)
https://www.instagram.com/p/CqpqaWAyiwL/
夜の100+(通常の100+に数種の野菜、モミジ、豚足、清酒)
https://www.instagram.com/p/CsYy0_eybVz/
夕暮れ時の100+(通常の100+に加え、甘味の旨味と旨味の層を厚くする目的で野菜を中心に4種の食材とフレッシュな鶏ガラ)
https://www.instagram.com/p/Cr0gJsuSRLF/
そんで>>482の5/25は純正100+(フルVer)ってことかぁー過去のはノーマークでした
- 515 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 10:39:03.29 ID:ckEkD1Nt0.net
- でも実際寸胴に豚足入ってたかどうかはいったひとにしかわからんし結局わからん
- 516 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/05/27(土) 10:57:32.00 ID:ckEkD1Nt0.net
- >>513
ついにディップきてくさぁ本悪魔混たのまい
- 517 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/05/27(土) 10:58:11.68 ID:ckEkD1Nt0.net
- てか今から行ってもディップ間に合わんなぁ残念
- 518 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f49-Ya5m):2023/05/27(土) 11:14:51.03 ID:ZtHeAH+j0.net
- もう後藤もがんこから離脱して、覆麺四谷荒木頂点にするか後藤ラーメンにしたほうがいいよ。
そしたら誰も文句言われないし、及川と一緒にラーメン界に革命おこせ!!
くわばらさんとかも乗ってくるよ
- 519 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f49-Ya5m):2023/05/27(土) 11:14:51.23 ID:ZtHeAH+j0.net
- もう後藤もがんこから離脱して、覆麺四谷荒木頂点にするか後藤ラーメンにしたほうがいいよ。
そしたら誰も文句言われないし、及川と一緒にラーメン界に革命おこせ!!
くわばらさんとかも乗ってくるよ
- 520 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/05/27(土) 11:16:11.84 ID:ckEkD1Nt0.net
- ふくめん6/3真家元りすぺくと牛骨ラーメンってこれ弟もいくしかないでしょー
- 521 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/05/27(土) 11:19:23.87 ID:ckEkD1Nt0.net
- くわばらって塩そば桑ばら?
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fusan_no_tabemono_blogs/20201031/20201031141854.jpg
https://matomake.com/img/twitter/89/89e6793e0701996f776425d0cbbf3bfc.jpg
- 522 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 21:48:00.76 ID:eGuHbJBTM.net
- へー不思議だなー。
何故か相模原のがんこ総本家は味についてなにも言われてないのに、後藤さんは分家なのに言われるっていうね。がんこって暖簾で総本家があるわけじゃん。そこに比べてって話ならまだしも、まずはまがりなりにも総本家じゃない。味はどうなんよ?まさか、そんだけ覆麺だのかんこだのほざいて総本家の味を全部試してないってことはないですよね!
- 523 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 21:50:31.36 ID:ch7mWiv40.net
- 一条のジイさんが作らないと誰も納得しない
- 524 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/27(土) 22:04:17.85 ID:ckEkD1Nt0.net
- >>523
佐野実クローンで復活させてほしい
- 525 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 02:31:55.14 ID:WGLTAwvX0.net
- >>519
あーそれでいいよ、ペラ後藤のラーメンががんこなんて認めねーよ
小池ちゃんが継いでくれよ
- 526 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 02:33:02.82 ID:WGLTAwvX0.net
- >>522
相模原食いに行きたくても、あんな辺境の糞田舎なんかにそうそう行けるわけねーだろ
- 527 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 02:43:36.95 ID:yHq6i/P/M.net
- >>526
だから不思議なんだよ。たかが距離程度しか問題でしかないのに、自分が行きやすいとこだけ行って、四谷ががんこどうこう言うのだもの。滑稽でしかない。
- 528 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 10:34:25.15 ID:29imAy7D0.net
- 食べたこと無いけど紙パンツバイアスかかりそう
- 529 :ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FF3f-zypF):2023/05/28(日) 14:10:00.55 ID:qNN8B/VZF.net
- パくリの連鎖は
イメージ良くないよね
それも
殆どは無断使用。
本家本元が
容認してるから
大事にならない
真似された
所で
所詮
パクりだからね☺
今日も
がんこ花
咲かせます✌
- 530 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 14:14:46.17 ID:qNN8B/VZF.net
- リスペクトと言ってるんだけど現家元の自分を飛び越えて
元家元リスペクトと言われる事に腹を立ててそう
現家元は器とケツの穴が小さい方のようでw
- 531 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 16:09:56.45 ID:V/KfMOHhM.net
- 鳥取からリスペクトされてるたぶーん
- 532 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 18:31:35.04 ID:29imAy7D0.net
- 愚直けんGさんの真似して食べ行ったわぁ外まで豚骨臭の割にスープの香りはマイルドで替え玉の麺量多すぎくさぁほぐしチャーシューのタレいいわぁ
- 533 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 23:16:24.18 ID:yYLO7kK6a.net
- 愚かなちゃん付けクソGの真似は絶対にやめてください
- 534 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 00:17:53.54 ID:Q4cFfDOY0.net
- 5だん
- 535 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 00:19:14.90 ID:Q4cFfDOY0.net
- 後藤はがんこ暖簾会なんか出てないで、覆麺グループの会合に出たほうがいい。
無理している必要ないよ。
- 536 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 04:55:32.06 ID:QRvAXxii0.net
- 暖簾会はけんGさんが仕切れよ
- 537 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 10:18:18.33 ID:LpyR7KeH0.net
- >>536
こんなにリスペクトしてるのに時間帯違うから一回も目撃したことないっていうね焼肉くらい奢ってもらえそう
- 538 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 11:16:59.75 ID:LpyR7KeH0.net
- 後継者は作らない言ってますがたま館は弟子なだけ?濁りやってるし四ツ谷リスペクトでは
- 539 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 11:26:35.83 ID:LpyR7KeH0.net
- 弟はいったいどこを見てイライラしてるのか気になるわぁここだとしたらわざわざ見に来るアホになるけど
- 540 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 14:55:16.46 ID:bAnmXPOtrNIKU.net
- 土曜日は普段覆麺ファミリーでやってる日曜の 「負けられない戦い」 を
四ツ谷 対 神保町の がんこ 対 覆麺でやるんだな。
- 541 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 15:11:06.64 ID:kZeAuOHDaNIKU.net
- 二代目の許可なしに“がんこ”の看板背負ってやっちゃっていいのかな?
そもそも勝敗はどう決めるの?
- 542 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 15:19:15.97 ID:LpyR7KeH0NIKU.net
- そこはドローで
- 543 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 16:42:18.52 ID:Dtqd3uRtaNIKU.net
- ちゃん付けするアホ見ると本当にイライラするな
- 544 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 16:58:56.38 ID:LpyR7KeH0NIKU.net
- 自分の>>533ちゃんでイライラしないでください
- 545 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 17:41:31.39 ID:Xu8TpZq/0.net
- 暖簾界はみーくんに仕切ってもらうのが正解!だって神保町、四谷三丁目から出禁喰らってるのに何食わぬ顔してお店に行けるヤバいのはみーくんしかいないからね!6/3のジャッジはみーくんにしてもらおうね!
- 546 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-Vc8J):2023/05/30(火) 18:42:31.60 ID:l5VwWZb1d.net
- みーくん出禁になってたのかよ
西郷ですら出禁にはなってないのに
- 547 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-z9LX):2023/05/30(火) 18:50:20.55 ID:Lctr686qa.net
- ちゃん付けするクズは完全出禁となっております
- 548 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b01-ZmD1):2023/05/30(火) 18:58:29.99 ID:cwPyRhyM0.net
- みーくんのポテンシャル草
- 549 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8f-Kk1C):2023/05/31(水) 06:17:32.52 ID:YHS70iXca.net
- 小池ちゃんの紫蘇塩めっちゃ食いたい
頼むから小池ちゃんデーを今後土日にしてくれ!
- 550 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 07:55:41.90 ID:bAjAE8GQM.net
- 小池デーは食いたいが、紫蘇塩はどうでもいいな
- 551 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 11:00:16.49 ID:5bz2UDdC0.net
- 具材が寂しい感じがする
- 552 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 11:38:48.30 ID:Wjm2OaI3d.net
- 今日の紫蘇塩はスープのコッテリ感が強くていまいちだったわ
- 553 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-z9LX):2023/05/31(水) 12:18:26.08 ID:y1xtx17xa.net
- ちゃん付けするどうでもいいのが来て寂しくいまいちなスレになってんな…
- 554 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8f-Kk1C):2023/05/31(水) 12:22:54.66 ID:mi8K7EEAa.net
- ちゃん付け反対ちゃん、元気出して(*'▽'*)
- 555 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 12:30:33.39 ID:89Fw2mgV0.net
- 厚めの出汁と大量の紫蘇を強い塩気でまとめようとしてた感じかな
パンチのある一杯だったけどそれぞれがぶつかり合っててバランスがあまり良くなかったように思う
紫蘇と合わせるには純正くらいの出汁感の方が丁度良い気がする
- 556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fb9-x8Zo):2023/05/31(水) 13:39:18.49 ID:5bz2UDdC0.net
- けんGさん6人飛ばし、さすがだなあ!
- 557 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 14:19:35.60 ID:6VhifUSWd.net
- 卵に続いてチャーシューまで減ったのか?
もはやがんこのビジュアルじゃないな
こんなの西郷も激怒するだろ
- 558 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 14:50:04.30 ID:2KKjAUrya.net
- いつもより麺の食感が良かった気がする、麺の茹で方でも変えたのかな?気のせいかも知らんが
- 559 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 16:07:19.64 ID:9dWFP04J0.net
- 回答はインスタで!
- 560 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 16:34:51.25 ID:bnUbfPQGr.net
- 明日も四ツ谷は小池DAY 並盛ってこと
- 561 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 19:02:53.60 ID:5K0NCr4B0.net
- 及川の今日も負け飯ツイート苦言ていされててワロタww
あれめちゃくちゃ不快だったわ。
- 562 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-z9LX):2023/06/01(木) 01:16:34.79 ID:OeiAcgQFa.net
- ちゃん付けする不快なのには激怒して散弾銃で無茶苦茶にしてもおkです
- 563 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-is2t):2023/06/01(木) 01:41:18.28 ID:IswldoVvd.net
- 別にここの信者はいいんだろうが味変わらずにチャーシューとかトッピングが劣化して高いのは一見客は敬遠するのでは?
- 564 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 04:31:12.14 ID:1mzqzTKN0.net
- 今までのトッピングが多すぎたんだよ!原材料の高騰もあるから仕方ないけど、それでも普通のラーメン屋よりは具沢山だけどな!好きなラーメン屋なんだろ、応援してあげようぜ
- 565 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 05:49:35.61 ID:K4cTicJF0.net
- トッピングと言えば、有料でいいからネギ追加させて欲しい
ずっと券売機に枠あるのに買えなくて悲しい
- 566 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 05:51:09.06 ID:K4cTicJF0.net
- デフォの肉減ってもいいからネギ食券追加を希望する
- 567 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/06/01(木) 08:45:30.11 ID:IZTjcRBM0.net
- ネギ星人ってほんとにいたんですねぇ
- 568 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 09:48:48.50 ID:IZTjcRBM0.net
- YOASOBIスーパーカップたべたひとおるう?
https://ogre.natalie.mu/media/news/music/2023/0531/supercup_shio.jpg
https://ogre.natalie.mu/media/news/music/2023/0531/supercup_syoyu.jpg
https://ogre.natalie.mu/media/news/music/2023/0531/YOASOBI_acecook_5.jpg
- 569 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 09:50:11.82 ID:IZTjcRBM0.net
- けんGさんの味覚とわい似てるし監修してほしいんだよねぇ
- 570 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 11:02:59.62 ID:Aa6UlpDMr.net
- チソウ悪魔、自信ありそうだったから並んだけどなぁ…。きょうは、決して絶賛はしない歯切れの悪いツイート多いぞ
- 571 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 11:29:07.76 ID:QnqAIXCTM.net
- 素直に毎回イカやってりゃいいんだよ
- 572 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 12:18:48.03 ID:eB1KJvJo0.net
- スープ全部飲むやつもいるし好みは人それぞれなんでないの?
俺は残した
- 573 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 12:48:18.47 ID:QnqAIXCTM.net
- なんの話?
- 574 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 13:33:09.27 ID:DY08nA7Ba.net
- 悪魔のスープ全部飲むのは流石に早死にまっしぐら
好みで言えば、悪魔は動物系オンリーのが好きだな
- 575 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 13:41:16.12 ID:DY08nA7Ba.net
- 主観だけど、魚介っぽいドロドロ系の旨みに行くより、粘度低めでちょっと味に隙間があった方が悪魔っぽい気がする
- 576 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8f-zypF):2023/06/01(木) 18:24:20.15 ID:yDLhOgjaa.net
- >>569
あいつは刺し盛りの写真をツイートした人に黒く変色した自分行きつけの店の刺し盛りと比較して
こっちの方が美味そうツイートしてブロックくらうアホだからなw
- 577 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/06/01(木) 18:37:32.75 ID:IZTjcRBM0.net
- >>576
わいよりベテランのファンいてくさぁそんなこともあったんですねぇ
- 578 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 19:24:18.61 ID:AcJyr3HM0.net
- きょうの悪魔はそうとうショッパさに寄せてたね。名古屋コーチンの良さはちょっとわからんかったわ
- 579 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 20:24:59.58 ID:K4cTicJF0.net
- 完飲率高いって凄いな、悪魔よく食べるけどスープは全部飲まん、足がむくむ
- 580 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 20:34:06.38 ID:v2S/tMjx0.net
- 中本、天一、がんこのスープは完飲するよ。
若い頃は二郎のスープも完飲してた^^;
立川も良いけど、小川くんの修行時代に家元が西早稲田で提供していた頃のがんこが一番好きかな?
天使のラーメンなんてのもあったな。
- 581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fad-/RYi):2023/06/01(木) 21:16:11.90 ID:nWinIfAM0.net
- 客にロクに注意も出来ない店になったかと思ってたけどちょっとずつ野放しになってた中で後藤さんよく言ってくれたわ
これからもルールは発信して店外の秩序も守ってくれるとありがたい
- 582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b5f-S+HU):2023/06/01(木) 21:21:19.25 ID:IZTjcRBM0.net
- >>581
何があったのかお願いします
- 583 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 22:16:42.52 ID:MYM6Gpscd.net
- コストダウンばっかり、二日酔いで臨休
こいつが前の店潰した理由がよく分かるわ
- 584 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 22:26:24.02 ID:IZTjcRBM0.net
- リアルタイム遭遇イベントじゃなくてツイだったかぁ
- 585 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/01(木) 22:33:02.30 ID:IZTjcRBM0.net
- >>576
ちょっとぉあなたデマふかし野郎ってこと?うそやめてね
- 586 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 04:32:08.83 ID:EkOZuu++0.net
- けんGさんはそんな事しないジェントルマンだからね!おまいら会った事もないのに適当な事ぬかすな!Timberとか履いてるの見るとHIPHOPとか好きなんだろうな!元祖B-BOYだからな
- 587 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 06:16:55.85 ID:laWm89sO0.net
- コンビニに行くのいいんか
コンビニ許したらなんでもありやん
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 09:31:59.13 ID:J53Qiryu0.net
- >>587
辺境のコンビニにいってきまぁす
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 10:38:03.19 ID:5rU56ZAgd.net
- 物置いて席取りねえ
家元も店先で常連にドンチャン騒ぎされるくらいなら開店まで消えていて欲しかったから容認してたんだろうけど
普通に考えて物置いて席取りOKとかあり得んけどここの客層相手だと果たしてそれが正解なのかわからなくなってくるな
バイクに関しては以前階段塞ぐようにわざわざ横向きにして止めてる馬鹿がいて思考回路どうなってるのかと思ったわ
やはりここの客層はどこかおかしい
- 590 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 10:56:58.68 ID:3w/SuoBu0.net
- 家元は長い時間ずっと待たせるのが忍びないから荷物置いて開店15分前には戻ればいいよってやってくれたのに
寝坊して戻らないヤツ
で開店してから来て動いた元の列へ入ろうとするトラブル
他人の分までまとめて場所とりするヤツ
少し早あけしようと思ったのに直前までまだ戻ってないヤツ
など横行したので近くにいるならいいけど、遠くに帰ったらダメにした経緯
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 11:46:03.63 ID:pes3YDHYa.net
- まあでも1巡目のサービス狙わない限りほぼ待ち無しで食べられるんだから大人しく並んで待てよってことだよな
残念だけど
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa8f-BQoH):2023/06/02(金) 12:24:44.80 ID:kqeXxm52a.net
- 二代目はなんでエロいのをリツイートしますか?
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 13:32:16.23 ID:4krytceud.net
- 一条流がんことかで検索したときに二代目が引っかかってがんこの面汚しもいいところだから二代目はもうがんこ名乗らないで欲しい
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 13:45:22.65 ID:J53Qiryu0.net
- 師匠に性欲解消レシピは教えてもらえませんでした
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 14:04:04.11 ID:vgrPBIw2a.net
- 男をちゃん付けするがんこの面汚しは姿出せなくなってんな
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 22:22:21.19 ID:J53Qiryu0.net
- 明日は豪雨の中両方いこかー
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H4f-/KrB):2023/06/02(金) 22:44:48.03 ID:Nqbu1BHoH.net
- ついに覆麺リスペクトのラーメンか…
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 22:52:30.17 ID:J53Qiryu0.net
- ついでにフォロワー限定にもしたらW家元りすぺくと
- 599 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/02(金) 23:46:01.60 ID:TWofb6vW0.net
- 相模原謎の景色関係のリツイートが連続するのがダルい
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 06:09:40.58 ID:YBP0jID8a.net
- 二代目さんよ〜、エロツイートをいちいちリツイートするの止めてくれや
個人アカウントでやれよ
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda2-RSCF):2023/06/03(土) 06:27:28.61 ID:bamQVwG4d.net
- エロジジイのシコシコした手で触るラーメンきもちわりー
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 08:15:18.24 ID:PrD0ag/10.net
- 覆麺智みたいなラーメンが作りたいならがんこ離れて覆麺名乗ればいいのに
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 09:14:12.93 ID:AF6emw+/0.net
- 今日は2店舗いかなきゃいけないのにけんGさんまだ猫と寝てるみたいねおきて
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 09:45:54.27 ID:AF6emw+/0.net
- 家元のガチ牛骨食べたことないし比較できないのがかなしい
- 605 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 10:58:45.11 ID:oz02WlE0a.net
- ちゃん付けするきもちわりい書き込みは多くの人をかなしい気分にするので土日も当然厳禁とします
- 606 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 11:05:48.06 ID:F4TWunIv0.net
- 常連さんでも覆麺嫌いの人は今日は行かないと思う
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 12:08:51.61 ID:kzS66V41d.net
- 今日の四谷マジで旨くなかったわ。覆麺ってこんな味なの?
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 12:11:28.91 ID:TaSnlXxtd.net
- リスペクトしっぱいでくざぁ
- 609 :(ノ∀`)オチャーV@携帯 :2023/06/03(土) 12:14:04.22 ID:j38lVYOSa.net
- 覆麺も後藤がんこも、家元のラーメンが好きだった人には受け入れられないでしょ。ペラい別物だよ
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 12:20:05.00 ID:TaSnlXxtd.net
- なにそのコテ前からいました?
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sda2-afBK):2023/06/03(土) 12:24:05.35 ID:TaSnlXxtd.net
- これ四ツ谷も神家元リスペクト味噌やらやったほうが伸びた説ある?
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a101-HpBy):2023/06/03(土) 12:36:39.68 ID:vThtJlx80.net
- よく考えたら、神保町行けば週5で食えるラーメンをリスペクトって
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 15:00:46.97 ID:T5GcQcBN0.net
- 四谷は普段の土曜より並んでた
神保町はもっと並んでた
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 15:17:17.67 ID:TaSnlXxtd.net
- 家元リスペクトしょっぱーかったけど昔一回だけ食べた小川様みたいなグビグビ飲める感じだったぁ
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 15:17:59.00 ID:TaSnlXxtd.net
- 塩か醤油か迷ったけど家元的に醤油にしたわぁ
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 18:06:30.35 ID:UJIQ2fkk0.net
- 販売数と売り切れ時間だけで見たら及川の圧勝。
さすが及川さん!!!!
得したのは及川だけであって、後藤は何のメリットあったの?
惨敗してるんだから、相模原出てくるしかないな
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 18:11:17.38 ID:SMj/DM/Sa.net
- >>610
すみません、Janeが糞だから板変えても名前欄に残っている時があるんです
- 618 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 18:25:44.69 ID:AF6emw+/0.net
- >>616
今の牛骨気分ならおいしく食べられそうです
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 18:33:38.65 ID:T5GcQcBN0.net
- 四谷も並んでたんだからメリットあるだろ
- 620 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 18:35:40.72 ID:AF6emw+/0.net
- >>617
専スレあるくらい勢いある御方ってことね今度からこっちメインでおねがいします
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/tubo/1610708346/
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d5f-N/Lw):2023/06/03(土) 19:01:52.28 ID:AF6emw+/0.net
- 一番やばいのはわいではなくこの人ね前からぶっ込んでます
タイガージェットシン@taiger0053時間
返信先: @ekiakaさん
師匠の修家元も、初代家元も、服弟子の横田さんも
みんな大満足の一日
@ganso_ganko @gankotachikawab
@hukumentomo2009 @ganko_yotsuya
タイガージェットシン@taiger00521時間
返信先: @ganko_yotsuyaさん, @hukumentomo2009さん
@ganso_ganko@ganko_tk
がんこ一門の熱い戦い
♪───O(≧∇≦)O────♪
修家元にも見てもらいたい熱い戦い。
どっちが勝つか??
- 622 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d5f-N/Lw):2023/06/03(土) 19:02:18.98 ID:AF6emw+/0.net
- パンツの性欲の高まりの2割このひとが原因です
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 21:46:42.12 ID:AF6emw+/0.net
- 味思い出したけどあの家元リスペクトラーメンと覆麺デフォ交換してほしいわぁデフォびみょいし
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 21:56:28.28 ID:AF6emw+/0.net
- 今日のしょっぱさで5段くらいなのかぁ意外とたいしたことないなぁ
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 22:13:43.80 ID:AF6emw+/0.net
- 違和感なく飲めたのは早稲田みたいにしっかり出汁効いてたからかもーデフォですら飲めなかったのは薄かったからと判明
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 22:32:31.51 ID:AF6emw+/0.net
- ジロリアンってお方が小池さんに愚痴ってんねぇ並じゃないとバランス崩れるのは饗くろ喜の影響?
昔麺半分可能か聞いたら断られたけどその後通販初めたり今大盛あるっぽいしくさぁ
バランス言うなら小池さんは麺半分どう思ってるやろか
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 00:38:31.37 ID:Po5TTGRo0.net
- 小池って何か色々言い訳ばかりで味が入って来ないのよ、木曜日も何回か行ったけど後藤さんの作った物に少し手を加えただけだし。四谷は後藤さんのがしっかり手間暇かけてやれば最高なんだけどね
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 07:45:19.46 ID:/bOE7eMTd.net
- 入店して最初に店立つ前から店名入り個人アカウント作ってたり、インスタ発信するようになった今もなおTwitterプロフィールのURLが家元ブログのURLだったり独特のセンスの持ち主
- 629 :(ノ∀`)オチャーV@携帯 ◆OTYA/a.MGg (アウアウウー Sac5-rlEi):2023/06/04(日) 08:43:47.15 ID:EOU7KCGLa.net
- >>627
後藤は野球だと辻内、サッカーだと平山タイプだよね
実力はあるけどやる気がない
- 630 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-rlEi):2023/06/04(日) 08:44:29.42 ID:EOU7KCGLa.net
- またやってしまった!
JaneStyle氏ね!
- 631 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d5f-afBK):2023/06/04(日) 08:46:39.29 ID:51wwPpad0.net
- コテままでええやんけえ
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d5f-afBK):2023/06/04(日) 08:50:05.60 ID:51wwPpad0.net
- 悪魔用スープじゃたいとだめいってましたがぁそれって賄い悪魔とは違うの?昔から家元も別スープだったけ?
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FFca-TVZ3):2023/06/04(日) 12:28:33.77 ID:ZaYU2gPsF.net
- 小池はがんこよりくろ喜信者でしょ
ツイッター垢をくろ喜にフォローされて浮かれてたし
色々言い訳ばかりだわ小手先のラーメンしか作れない印象
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:06:13.15 ID:51wwPpad0.net
- 天才小池様と崇めてはおりますがあくまで中立あくまで中立です
- 635 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:07:23.55 ID:51wwPpad0.net
- 麺半分バランスについて誰かきいてくださいおねがいします
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:07:56.98 ID:51wwPpad0.net
- きのうの及川牛骨旨すぎて記憶から離れないあれデフォで
- 637 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:16:04.85 ID:51wwPpad0.net
- じろりあんさん微妙にバランス発言消すのやめてもらっていいですか
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:18:11.59 ID:51wwPpad0.net
- >>633
小手先ラーメンってなんかいいね格闘技でいうとフィジカルくそな青木真也みたいなタイプ
- 639 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 13:35:06.73 ID:51wwPpad0.net
- さいきん太””郎もいないしおわったかんありますか?
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 19:33:25.46 ID:DD2S/td2x.net
- ここに悪魔食べた事ある人いるの?
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 19:49:00.78 ID:51wwPpad0.net
- 本当の悪魔がわからなくなってきましたので家元が四ツ谷で出す賄いは食べましたがそこまで合いませんでした
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/04(日) 19:57:03.71 ID:gzQyvxVIa.net
- ちゃん付けするクズは完全におわってます
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 18:36:56.17 ID:wXofT0vMa.net
- こいつのゴミクズ理論
でも、あなた、このスレにいますよね?
このスレに住んでますよね?
でも、あなた、黒猫で働いてますよね?
昔は偉かった
でも、、あなた、黒猫ですよね?
こいつらゴミクズの内乱大会だからな
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 19:59:28.40 ID:sTopN4tr0.net
- 小川ちゃんに逢いたい。。。
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 20:35:45.71 ID:1a+abFvha.net
- 小川ちゃんより時代は小池ちゃんでしょw
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 20:46:12.09 ID:9bg/NWqF0.net
- 美食おじ様なんでもいいので飯系についてかいてよう
- 647 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 22:52:24.12 ID:8klNk8AVa.net
- ちゃん付けするジジイどもがまた書き込んでんな
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 05:26:04.95 ID:CsiCbHLIa.net
- 二代目さん、リツイートがウザいのでフォロー解除しました
すみません!
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 08:13:39.79 ID:d29Kjbjq00606.net
- わかるアンチ対策としては効果ありすぎてるでも残る信者もヤバいのしかいなさそう
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 10:22:48.87 ID:L6WPeUc800606.net
- 今日の奥野さん仕込みってどうなの?後藤さんが仕込む時に比べてどうなのか知りたい。食べた人感想教えて!
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 10:30:11.83 ID:d29Kjbjq00606.net
- 奥野さんのポテンシャルなぞです
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 11:24:18.87 ID:f5iYI2Sc00606.net
- 逆に後藤さんって仕込みしてるの?
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 21:38:20.85 ID:+Xgilz4/a0606.net
- 奥野様、後藤様ね
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 00:06:45.41 ID:v6J4TYrod.net
- うん?
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 00:15:09.22 ID:v6J4TYrod.net
- ちゃん付けを嫌うゴキブリちゃん
アンチがんこであることを激白
0333 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-VirG) 2023/05/16(火) 19:24:32.18
無知蒙昧白痴厚顔無恥であたおかながんこはもちろん世の中もさっぱり理解出来ないちゃん付けする糞馬鹿しね
ID:qlDhCMZNa
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac5-rlEi):2023/06/07(水) 09:56:48.08 ID:PCvMWEPwa.net
- >>655
ちゃん付けアンチちゃん、マジかよ…
- 657 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 11:57:56.71 ID:INq/MeII0.net
- こちらの二代目家元さんは何か危ない薬か何かやってそうなTwitteばかりしてるけど大丈夫な人なんやろか?初代家元さんの時は美味しかったけど、もう味は落ちたのかな
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 12:26:17.42 ID:380JDhrTd.net
- 危ない薬ってどのツイート?
マジなら西郷やみーくんが黙ってないが?
というかそれ以前に女性トレーニーの画像リツイートしまくってて気持ち悪かった
個人垢でやれよ
がんこ関係者はキレてもいいだろこれ
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d5f-N/Lw):2023/06/07(水) 12:45:08.33 ID:uppwNqXA0.net
- そういや最近行列マスク警察おらんけどどこいったん?まさか外してる?
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51ae-4ePv):2023/06/07(水) 12:49:39.13 ID:i6ml4t6V0.net
- 二代目のリツイートが意味不明で鬱陶しいのでフォロー解除した
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 22:17:10.49 ID:+U9ywWzb0.net
- 修さんはお店の営業が終わった後風俗の運転手をしているらしいね。本業で稼げない分を副業で補っているんだよ。それで嬢のリツイートしてる訳なんだよ...何か世知辛いよな。出来ればラーメン業に専念して欲しいけど、あの味では限界なのかな?後藤さんに頭下げて100を教えて貰おうとは思わないのかな?
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 22:26:21.77 ID:QByz+0ZPd.net
- それ嘘なら名誉毀損じゃね
辞めたほうがいいよ
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/07(水) 22:32:26.56 ID:uppwNqXA0.net
- パンツ裁判みてみたいきもするう
- 664 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 10:03:09.75 ID:/fYP2M40a.net
- とうとう大崎ちゃんまで小池ちゃんの食べに行ったのかw
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 19:35:42.22 ID:EN9A6cECd.net
- >>660
この人のおかげでリツイートは表示しないという機能に気付いたわw
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 20:10:22.51 ID:KBtLph/ja.net
- 刑法における名誉毀損罪は事実であるか否かに関係なく成立する
ちゃん付けする馬鹿逝け
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 01:53:00.93 ID:HUCO82n00.net
- 小池ちゃん言い訳多過ぎwちょっとは自分の料理に向き合えや!大盛だとバランスが崩れる?時間帯でくどくなる?そんなの皆んなやってきてんだろうよ!それで師匠より高い値段設定とか、客を馬鹿にし過ぎ!そりゃ、覆麺に流れるわなw四谷のファンだけに頑張れよ、小池ちゃん!
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d5f-N/Lw):2023/06/09(金) 10:07:14.11 ID:aFiy8CBv0.net
- ふくめん常連1巡目だと蟹まるごとのるのかぁ
https://pbs.twimg.com/media/FyJHfZ1akAA8mYX.jpg
これは流れますねぇ
- 669 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 11:24:46.27 ID:Xmo7U5I0d.net
- スープ取った出涸らしの蟹なんて食うところないゴミだろ
こんなのでも常連は特別扱いされたって信心をより強めるんだからチョロいよな
おっさんが出涸らしの蟹を卑しくチューチュー吸う音の響く店内とか地獄だな
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 11:26:56.37 ID:ymYZXL3xa.net
- 久しぶりに四ツ谷行ったけど、更に自分の口には合わなくなったかな…。初めてスープを残した。
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 11:30:22.25 ID:aFiy8CBv0.net
- >>669
たしかに横でそれは見たくないわ
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 11:58:05.49 ID:iYEl1gB80.net
- わたしも妹もがんこ好き
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 14:25:58.59 ID:T9Bs29JTa.net
- >>670
これが後藤さんと今の常連が美味しいと思ってる味なんだよ
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 15:38:40.17 ID:NH1L9rP80.net
- >>673
一回食べれば良いかなって味ですかね?
リピートが減ってるから、並びも減ってるのかと。
たまたまかもしれませんが、今日の11時位はほとんど並びが無かったもので。
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 15:51:55.57 ID:XJFPvL8ha.net
- >>673
もう家元時代の常連は来てないだろ
店名も変えて欲しいわ
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 16:01:53.57 ID:S0e04ODOM.net
- 小池様いま筋トレしてるから待って小手先なんて言わせないから
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 16:59:16.07 ID:OIESxPTWd.net
- 西郷が去った時点で四ツ谷は終わってたんだよ
今の四ツ谷を西郷はどう思うのか
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 19:57:42.21 ID:grfTryCh0.net
- 木曜日以外は最近ほとんど並び無いもんな
家元いなくなって1年かそこらでここまで客減るとは
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 21:23:02.24 ID:HUCO82n00.net
- 写真家のインスタで見るyuuki_xoxて、何であんなにダサいの?嫁もジロリアンだからしゃーないか?渋谷に来る時はファッションチェックが必要だなwでも嫁がモデルをやっているというのが羨ましい!
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 21:23:02.98 ID:HUCO82n00.net
- 写真家のインスタで見るyuuki_xoxて、何であんなにダサいの?嫁もジロリアンだからしゃーないか?渋谷に来る時はファッションチェックが必要だなwでも嫁がモデルをやっているというのが羨ましい!
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/09(金) 21:27:37.64 ID:aFiy8CBv0.net
- まず写真おじのインスタも興味ないしゆうきなんたらも知りません
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 03:11:28.84 ID:WU4oksXm0.net
- >>668
こんなのただのポーズじゃん
大昔は家元もやってたけど、バカらしくて後期は捨ててたよね
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae3-jjG8):2023/06/10(土) 09:50:14.32 ID:KQIRgh9Ja.net
- きちんとした敬称をつけられる者も居るには居るな
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 15:44:10.04 ID:ICZ28mb0a.net
- 写真屋は後藤と近々札幌旅行に行くんだって
家元に会うとか言ってたよ
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5349-T+5k):2023/06/10(土) 21:07:20.80 ID:xre38XC90.net
- 覆麺でラーメン食うには黒もも軍団に挨拶すればいいの?
がんこでラーメン食うにはけんGさんに挨拶すればいいの?
昔の塩晢みたいな人?二人とも??教えて常連さん
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/10(土) 21:16:51.19 ID:a119g+8a0.net
- ぜったいしってるでしょ
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 22:01:23.99 ID:KQIRgh9Ja.net
- 常連様、けんG様、塩哲様な
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 22:23:47.84 ID:ICZ28mb0a.net
- 後藤とズブズブの写真屋にも挨拶は必要
https://twitter.com/ganko_yotsuya/status/1667512119636688896?s=61&t=x2uN7z1Qg6FnJUHJtvC-CQ
(deleted an unsolicited ad)
- 689 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 22:26:43.90 ID:7K8HHGmId.net
- いじめられっ子みたいなツラしてんな
- 690 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 22:48:51.11 ID:a119g+8a0.net
- 陽キャのラジコンになったおかげで人生充実してていいじゃん
- 691 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 09:45:26.78 ID:Ldypjy+w0.net
- テスト
- 692 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 13:07:48.98 ID:mUA3qnuH0.net
- オオズワイガニ1匹200円みたいだけど家元ルートで大量に仕入れられないん?
- 693 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 04:44:52.79 ID:+UNCaNyb0.net
- おーい、ジロリアンもっと過激なコメントしろよ!小池が嫌いだ!とかな、それが世の正しい意見だから間違い無い!
- 694 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 06:49:12.57 ID:lzVFpq7ja.net
- ちゃん付けは大嫌いだ!とする正しい意見は多数に支持されている
- 695 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 08:21:03.54 ID:KVqOV2JBr.net
- こないだ初めて食べたけど4でもクソしょっぱいんだな
1にすりゃ良かった
- 696 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-ehC7):2023/06/12(月) 09:27:39.69 ID:7j41HG16d.net
- 2代目家元のリツイートキモいな
- 697 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 09:50:14.38 ID:/yY5+9/b0.net
- 相模原のTwitter、個人じゃなくてお店としてのアカウントであんな気持ち悪いリツイートばかりしてるの最悪なんだけど。従業員もやめてほしいって言えないんだろうな。こんなのが二代目名乗ってるのか。
- 698 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 09:54:47.80 ID:UjhD8BWGd.net
- あんまりウザいからブロックしたわ
- 699 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 10:23:16.13 ID:hS5YNAihd.net
- あのリツイート連発はおっさんの性欲を見せられてるようで気持ち悪い
店でも女性客をどういう目で見てるかよくわかるな
- 700 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 11:12:17.68 ID:1muwiBBja.net
- 透き通ったスープにこだわるとか
がんこラーメンだからとか言ってるけどさ旨けりゃ何でもいいよ
透き通ったスープだからがんこに来るようになった訳じゃないし
鳥取のがんこも透き通ったスープの方が作るの難しいとかそんなのお前らの都合でしょ
客は美味いかどうかで作るの難しいとかどうでもいいんだよね
- 701 :八日市屋ルイス :2023/06/12(月) 11:28:49.70 ID:YJ/6MJUn0.net
- リツイートきもいよねwww
後藤さんが2代目でいいわ
- 702 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 11:29:33.80 ID:NSX1t/K40.net
- 今日のは違うかな~
豚頭、ゲンコツ、胃もたれする
- 703 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 18:05:49.19 ID:hs9nWDYb0.net
- 俺は好みだった、とくに悪魔にするなら節系メインより動物系が前に出てる方が合う
- 704 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae3-jjG8):2023/06/12(月) 19:27:28.49 ID:lzVFpq7ja.net
- ちゃん付けして胃もたれさせてくるやつ居なくなったな
- 705 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 21:56:46.43 ID:dZeBwTha0.net
- 相模原の店主(2代目)のワンタン話は、何回も同じ話をアップして、くどい人だなぁーと思ってるんですけど、ワンタンではなく水餃子(爆)とか否定してるのは、覆めん花木さんのことなんでしょうか?
- 706 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 01:34:26.26 ID:xE3eVedsa.net
- 初代が作った100ラーメンを濁ったスープと遠回しに批判
元弟子の及川が作る初代家元リスペクトラーメンをパクリと批判
初代家元から孫弟子にあたる花木。その花木の作るワンタンを水餃子と批判
次は誰を批判するのか楽しみだわ
- 707 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 02:00:58.50 ID:YUHFrEond.net
- 言い訳してるけどパンツマンのワンタンのが貧乏くさいの草
- 708 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 04:49:21.06 ID:Ej4+st7a0.net
- ゲンコツ豚頭は美味かったな、この位パンチのあるスープを皆んな好きなんだろな。家系寄りではあるけれど、コッテリの方が良きだな!
- 709 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e95f-LeeQ):2023/06/13(火) 07:04:29.63 ID:wnBWna+i0.net
- >>700
食べる側は美味しけりゃなんでもいいかもしれないけど、作り手には拘りは必要でしょ。
何でもいいじゃファミレスになるぞ。
- 710 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 09:44:14.26 ID:Bguqvz+r0.net
- メイン客のファミリー層はエロ元見てなさそだからええんか
マッマが見たらいくきしなくなりそ
- 711 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 10:14:34.95 ID:Bguqvz+r0.net
- がんこはイベントに出ないとか前置きしておいてからのー自分だけでしたは意味わからなくてくさぁ
偽元はそうかも知れないけど他所の設備で作れないのは技量不足じゃないの?
- 712 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 10:15:36.41 ID:Bguqvz+r0.net
- これもうネタ元だわこいつの話しかしてない
- 713 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 12:27:03.73 ID:qj1rP8yod.net
- >>709
相模原は商業施設に入ってる実質ファミレスだからいいじゃん
店主の作りたいものじゃなくて客が欲しがるもの売ってればいいんだよファミレスなんだから
- 714 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 15:12:17.79 ID:1dE9CJipa.net
- >>709
拘りは必要だが執拗に清湯スープにだけ固執して
それ以外は悪とでも言いたげなのはおかしい
そんな拘りはどうでもいいと言ったまで
いちいち客に自分の苦労を知れとばかりにツイートしてるのも気持ち悪いし
- 715 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 15:15:11.25 ID:1dE9CJipa.net
- >>709
それと旨ければと言っている
ファミレスで出してるラーメン旨いと思うかい?
がんこに負けないラーメン出してるファミレスがあるならそれでもいいだろ?旨ければね
- 716 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 15:17:15.88 ID:kd4qjGNMd.net
- 食べ物よりもエロに金使ってるのでバカ舌説ある?
- 717 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 17:58:50.86 ID:1Km5yLhj0.net
- 今の家元を擁護してあげると
ワンタンに関しては家元が西早稲田で作っていた頃から、そんなの水餃子だって注意してたし
小川ちゃんはワンタンと言わずに水餃麺として販売してたよ
で、昔ながらのワンタンは皮をスープで食べさせるものであって具はケチくさいくらいしか入っていないのが本来のもの
で、イベントでは技量不足というより設備不足だから、どの店だって店舗で出すクオリティのラーメンなんか出せてないから
レベル下げてまで、がんこの看板で金儲けしたくないって言ってるんでしょ
- 718 :八日市屋ルイス :2023/06/13(火) 18:02:40.10 ID:zZGZ09zK0.net
- リツイートきもすぎるよね女子ばっかりで
- 719 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9145-v1W0):2023/06/13(火) 18:09:08.85 ID:yrM6bdSd0.net
- 店のアカウントでやるなよな。ほんとキモ過ぎ。
- 720 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/13(火) 18:41:13.92 ID:Bguqvz+r0.net
- >>717
キッチンは綺麗だしファミリー層にも受けている完璧主義者なら家元に相応しいね
Twitter辞めたら良いと思います
- 721 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 20:10:21.06 ID:1Km5yLhj0.net
- >>720
家元に相応しいかどうかのポイントはそこじゃないでしょw
初代はその辺が疎かったんだからwww
まぁ2代目は初代の全盛期?に惚れ込んでいるからそこを守り通したいんでしょ
不器用な性格してそうだし、自分の知らないがんこを他の弟子たちがやるのに嫉妬に近い感情が出てしまうのかも
小川ちゃんなんて、まさに一時期のがんこらしさあったけど2代目からしたらあの汚い店見て破門にしかねないしwww
- 722 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 20:13:29.67 ID:tag5u63Hx.net
- 宮下の頃の店に行った事ある奴はいないのか?
- 723 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/13(火) 20:43:37.71 ID:1RNMPv8Na.net
- ちゃん付け続ける身なりも心も薄汚いのがまた来てんな
- 724 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-fJWd):2023/06/14(水) 10:00:04.17 ID:GJW5OHZHd.net
- またどこかのおっさんが四ツ谷を非難してる
甲殻類や魚を生のまま寸胴に入れても旨いスープは出来ないってさ
四ツ谷より旨いラーメン作れない奴が言っても説得力ないな
- 725 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-W4CM):2023/06/14(水) 10:03:58.13 ID:Dsbja+nHd.net
- ウンコの話はしても仕方ないしスルーしようぜもう
- 726 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-cZPR):2023/06/14(水) 12:48:55.26 ID:RCq4D9SRa.net
- 二代目とは言え家元なんだから四ツ谷が気に入らなければ破門にすればいいのに
四ツ谷はがんこの看板外しても来る客はいるだろう
- 727 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM3d-7wj6):2023/06/14(水) 13:46:50.88 ID:zaGXmYNrM.net
- >>724
四谷はそんなことしてないから別の店でしょ
- 728 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd33-fJWd):2023/06/14(水) 17:09:48.33 ID:/BxK5E1/d.net
- >>727
今は知らんけど前は蟹とか西郷が潰してそのまま寸胴にポイポイ入れてなかった?
- 729 :八日市屋ルイス (ワッチョイW d902-u8vw):2023/06/14(水) 17:48:23.69 ID:y2qWS4/k0.net
- >>724
新家元のツイート?
- 730 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-wlo2):2023/06/14(水) 17:57:14.49 ID:3ZomKg/Ta.net
- 他人を非難することでしか自分の存在をアピール出来ない悲しい2代目
ラーメン職人なら黙して旨いラーメンを作れば自ずと結果が付いてくる
それが出来ないんだろうね
- 731 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/14(水) 18:03:02.32 ID:HiQHpe9J0.net
- >>728
てっきりずっと直入れだと思ってたわ
- 732 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae3-jjG8):2023/06/14(水) 23:57:19.86 ID:9UvaZiU5a.net
- まだまだちゃん付けは絶対にしてはダメだ
- 733 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-p/4W):2023/06/15(木) 11:06:56.06 ID:TwOzYdYZr.net
- きょうの深夜の100+、バランスよく旨味が底上げされた感じで良かったなあ。トロっとした濃厚スープ。100シリーズではベストかと
- 734 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMeb-LJn6):2023/06/15(木) 11:20:09.07 ID:XJwfPFt0M.net
- >>733
ありがとう。
迷ってたけど行くわ
- 735 :八日市屋ルイス (ドコグロ MM63-u8vw):2023/06/15(木) 11:26:49.18 ID:fMC0Hjj3M.net
- なんでここ相模原の食レポ無いの?1回しか食ったことなくて味忘れた
- 736 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-8sUu):2023/06/15(木) 13:00:54.90 ID:U5/sWPPu0.net
- 今日のはホント旨かったな
豚から粘度と旨味がよく出つつそれでいてまとまりのあるスープ
家元引退後に食った100では最高の出来で、家元の100の一番旨かった頃を彷彿させるものがあった
- 737 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/15(木) 13:27:35.73 ID:i7XhIC470.net
- じゃあこれを価格上げてチソーデフォで
- 738 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-cZPR):2023/06/15(木) 13:38:38.37 ID:CaqZTSM6a.net
- これを土日にも…
- 739 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr05-2rqm):2023/06/15(木) 13:39:41.05 ID:9baiSNtRr.net
- これからはチソーDAYが楽しみ楽しみ。
- 740 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr05-2rqm):2023/06/15(木) 13:40:21.95 ID:9baiSNtRr.net
- チソーDAYまさにご馳走。
- 741 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a9ad-8sUu):2023/06/15(木) 14:49:23.64 ID:Otm3O0pr0.net
- 今日の100くらいのラーメンが毎日出てくればいいのに。
- 742 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMeb-GD4I):2023/06/15(木) 18:42:54.32 ID:5nt9Uo/lM.net
- でも利益度外視してるんでしょ
たまにだからやれるんであって、毎日やったら潰れてしまう
- 743 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-cZPR):2023/06/15(木) 18:54:41.32 ID:kIOTXKR3a.net
- 利益出るように値段設定すればいいじゃん
- 744 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/15(木) 19:29:36.10 ID:i7XhIC470.net
- 深夜料金おいくらなら小池さん潤うの?2000円?
- 745 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d384-xtBa):2023/06/15(木) 19:29:46.63 ID:sA0+koJi0.net
- 唯一食った事あるチソウラーメンがこの前の悪魔のワイ涙目…
- 746 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c901-dogK):2023/06/15(木) 19:36:22.19 ID:XLsCTrdp0.net
- >>717
昔みたいなワンタンが本来のものって誰がいつ決めたのよ?www
こだわりや考え方は店や店主それぞれでいいと思うから一意見ならいいけど、一般論みたいに言うのはおかしい
本来のものとか勝手に決めつけられて、それ以外は水餃子とか、爆とか、店のこだわりとか店主が一生懸命やってることを、わざわざバカにするようなコメントをする必要はない
- 747 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/15(木) 19:49:53.42 ID:i7XhIC470.net
- 特醤油悪魔か調整中っぽいね
- 748 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d168-ok1C):2023/06/15(木) 20:01:02.25 ID:S3nNkwhg0.net
- 大阪のガンコラーメンの人いつの間にか脱退してたけど
仲悪かったのかな
元がんこラーメンて名乗ってるのはどうなんだろ
- 749 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-p/4W):2023/06/15(木) 21:07:55.82 ID:rHPV6Yfa0.net
- 今日ぐらいの粘度と旨味で、途中から卓上セルフ悪魔がいちばん旨いなー。この前のチソウ悪魔はちょっとショッパすぎて出汁感感じにくかったし
- 750 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3125-wlo2):2023/06/15(木) 23:00:07.54 ID:ELv2r7zB0.net
- >>748
家元の引退に合わせてがんこのれん会を脱退
家元からがんこに拘らない自分だけのラーメンを作りなさいと言われて脱退に踏み切ったらしいよ
前向きな脱退
初代はどっかの2代目とは全然ちがうなw
- 751 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3125-wlo2):2023/06/15(木) 23:00:21.79 ID:ELv2r7zB0.net
- >>748
家元の引退に合わせてがんこのれん会を脱退
家元からがんこに拘らない自分だけのラーメンを作りなさいと言われて脱退に踏み切ったらしいよ
前向きな脱退
初代はどっかの2代目とは全然ちがうなw
- 752 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-wlo2):2023/06/15(木) 23:00:51.26 ID:5i4CXDwbd.net
- >>748
家元の引退に合わせてがんこのれん会を脱退
家元からがんこに拘らない自分だけのラーメンを作りなさいと言われて脱退に踏み切ったらしいよ
前向きな脱退
初代はどっかの2代目とは全然ちがうなw
- 753 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-wlo2):2023/06/15(木) 23:01:30.31 ID:5i4CXDwbd.net
- 通信悪く連投すみません
- 754 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb88-Z/63):2023/06/16(金) 02:01:44.97 ID:7+ZRYct/0.net
- >>746「昔みたいなワンタンが本来のものって誰がいつ決めたのよ?www」
は?
お前、ワンタンや水餃子食べたことないの?
それに誰がいつ決めたって、小学生が何年何月地球が何回回った時!?ってドヤ顔で言ってるのと同レベルだぞ
ワンタンの具が餃子に比べて少ないのなんて明らかに一般論だからwww
- 755 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c901-dogK):2023/06/16(金) 02:14:58.01 ID:eCfJUIkJ0.net
- >>754
それが一般論ではないのよ
それを分かってないから話を続けても仕方ないけど
一般論であることの説明もできてないでしょ?
ちゃんと証明してよwww
勝手に一般論と決めつけてることに気付けよ
- 756 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19f0-cZPR):2023/06/16(金) 08:43:26.71 ID:XRrvJg/D0.net
- 覆麺のカードまで使えるようになったんか…
- 757 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 315f-fJC2):2023/06/16(金) 09:06:44.97 ID:j51Nv/E60.net
- ふくめんのトッピング毎回提示しないのに聞かれるから1つだけ頂いてるけど2つ言ってもバレなさそう
- 758 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-p/4W):2023/06/16(金) 09:15:51.95 ID:DwBzjmRi0.net
- 後藤さんが言う「カード」って家元が配ってた家紋のヤツじゃなくて、覆麺メンバーカードなの?ちゃんと明言すればいいのに
- 759 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-8sUu):2023/06/16(金) 09:29:02.51 ID:CPlwaD/L0.net
- 自分の店の常連よりも他店の常連を優遇するってのは・・・
- 760 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 10:02:28.44 ID:j51Nv/E60.net
- >>758
初回カードだっけ?ましゃって人だけラーメンマイスターソムリエカード持ってるのが羨ましい
https://pbs.twimg.com/profile_images/1456210850164150273/5tesXbOL_400x400.jpg
- 761 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 10:03:33.89 ID:j51Nv/E60.net
- 家元カード出した人恥かくじゃんねぇ
- 762 :八日市屋ルイス (ドコグロ MM63-u8vw):2023/06/16(金) 10:35:15.83 ID:Kk8wgJfCM.net
- ムカつくから注文のとき障害者手帳みせたろかな
- 763 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 10:36:05.99 ID:j51Nv/E60.net
- そしたら介助者と一緒に無料になるじゃん
- 764 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM35-GD4I):2023/06/16(金) 10:36:53.39 ID:hjZ6InB3M.net
- ソムリエカード、黒のやつなら持ってるな
- 765 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-E3UD):2023/06/16(金) 11:41:26.79 ID:lDNBxRrOr.net
- アクアパレスの割引カードしかない
- 766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c901-Mxq+):2023/06/16(金) 14:45:45.89 ID:kB0FkHcU0.net
- ああいうメンバーカードは貰っても速攻失くすからなあ、覆麺のも失くした
- 767 :ラーメン大好き@名無しさん (ベーイモ MM8b-xtBa):2023/06/16(金) 16:26:24.61 ID:Nq6odRrXM.net
- 今日は昼時すらガラガラだったけど、金曜はこんな状況なんかねw
- 768 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd33-fJWd):2023/06/16(金) 16:46:20.98 ID:OHOr5grvd.net
- >>767
この前平日行ったら店内客1人しかいなくてビビった
ガラガラとは聞いてたけどこのレベルは初めて
- 769 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-fJC2):2023/06/16(金) 16:47:10.25 ID:sY4Fgbzyd.net
- 雑談捗ってええやん感想言い放題
- 770 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bdb-q6EY):2023/06/16(金) 19:04:19.09 ID:7Dq68ePq0.net
- なんじゃ今日の100は
薄すぎ
けんGさんも旨いひとつだしな
- 771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 19:45:00.01 ID:j51Nv/E60.net
- >>770
やっぱけんじさんだよねぇ画像のブレからもうわかる
https://pbs.twimg.com/media/FyttLbLaAAE6H6k.jpg
- 772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 19:45:51.77 ID:j51Nv/E60.net
- 深夜食べてほしかったなぁ
- 773 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-8sUu):2023/06/16(金) 19:46:36.41 ID:CPlwaD/L0.net
- 確かに昨日からの落差が激しすぎたな
でも客足が正直なのもこの店のいいところ
もう土日どっちかも渡せばいいのにって思う
- 774 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 19:49:47.23 ID:j51Nv/E60.net
- 楽天カードマンおったん?
- 775 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 19:51:24.06 ID:j51Nv/E60.net
- 常連はデフォネックか
- 776 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9145-v1W0):2023/06/16(金) 20:17:42.38 ID:x6+wgPXE0.net
- がんこファンかつとしおかファンっている?
- 777 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMeb-LJn6):2023/06/16(金) 20:20:57.78 ID:mwClAGx1M.net
- >>776
ノ
- 778 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-p/4W):2023/06/16(金) 20:26:31.14 ID:DwBzjmRi0.net
- そいえばアクリルの仕切り、完全にやめたんだね。たまに肘付き出してくるオッサンいるから辞めないで欲しかったわ
- 779 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1363-V2/r):2023/06/16(金) 21:04:31.94 ID:O8K1vcZO0.net
- >>776
がんこは週イチで
としおかは月イチくらいかな
- 780 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sae3-nZd/):2023/06/16(金) 21:33:43.68 ID:dD2Cvyoia.net
- >778
同感。あれ良かったよ。
- 781 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 315f-2rqm):2023/06/16(金) 21:38:58.24 ID:j51Nv/E60.net
- 麺の汁飛びとアクリル相性いいのにね豪快にズバズバすすってる人いてもこっちまでこないし
- 782 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-43+h):2023/06/16(金) 22:52:56.21 ID:T0sEFhal0.net
- ティッシュと胡椒爪楊枝並べた幅で均等にアクリル板仕切られてるのに気付いた時は流石だなと思った
- 783 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp79-aNfm):2023/06/17(土) 01:34:01.67 ID:QXbgi/BWp.net
- 小池さんの深夜100+はマジで美味かった!
でもここにいる人たち信じられないかもだけど、あれ超える100を年に2、3回出してくれるのが後藤さんなのよ。
不順のまとめかたも家元より美味いなって思ったこともある。 カニspにありがち
ただ最近水曜はハズレ多くて全然行ってない。奥野さん仕込みがち
- 784 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-VhRA):2023/06/17(土) 14:28:36.99 ID:oJlF2b1kd.net
- 年末の本悪魔最高だったな
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb2-NZvM):2023/06/17(土) 15:41:48.87 ID:7lmnELqMd.net
- >>784
後藤さんが店主になってからあれを越える一杯は今のところないな
あのレベルを平均的に出してた家元の恐ろしさ
- 786 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-ASGb):2023/06/17(土) 19:15:36.82 ID:LACiz7r80.net
- 正直純正の本悪魔と上品だけあれば十分
- 787 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/17(土) 20:27:43.51 ID:8EE3HN5+a.net
- もう100なんてやめちまえよ
実際美味くないし、客から5ちゃんねるで不味い言われながら作る後藤も嫌だろ
現紙パンツ家元から濁ったスープをボロクソ言われて、元家元からも100を止めるように言われてるんでしょ
もう上品と鶏白湯ラーメンだけで勝負すれば良い
- 788 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/17(土) 20:30:49.71 ID:L9kXnowI0.net
- >>元家元からも100を止めるように言われてる
これ初耳なんやがどこソース?
- 789 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/17(土) 20:32:16.72 ID:8EE3HN5+a.net
- >>788
後藤か店のツイッター遡れば見れる
どっちか覚えてない
- 790 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-N/jj):2023/06/17(土) 21:09:07.46 ID:+BOhMcV6M.net
- んなあやふやな話で100ラーメンをなくすなよ。100と上品、どっちが人気かって日曜日のSP率をみればわかるだろうがよ。何より上品は他の所でも食えるが、100は他の所がないんだよ
- 791 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09f0-DK3Q):2023/06/17(土) 21:09:10.21 ID:muYWJITv0.net
- >>789
これか
後藤さんの100でも美味しい日があるのかもしれないけど再現性が無いのが問題
余程の常連でもない限り美味しくない日に何回か当たれば行かなくなるよ
https://twitter.com/ganko_yotsuya/status/1643742930769952769?s=46&t=RiOqB1kyTF76iPr9jRyClg
(deleted an unsolicited ad)
- 792 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/17(土) 21:13:47.17 ID:L9kXnowI0.net
- >>790
参考に上品に似てる所教えてほしい一度も出会ってないんや
- 793 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/17(土) 21:32:01.03 ID:8EE3HN5+a.net
- >>790
100を不味いと文句言ってみたり、今度は無くすなと言ってみたり
都合の良いダブルスタンダード振り翳される後藤も大変だな
あやふやはお前の方だろw
- 794 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/17(土) 21:34:15.02 ID:8EE3HN5+a.net
- >>792
俺も知りたいわw
他所でも食えるという上品提供する店の名前はよw
- 795 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/17(土) 21:37:09.11 ID:L9kXnowI0.net
- >>794
前からどこでも食える君でると聞いてるんだけど一度も聞いたこと無いんだよね
似たような見た目の淡麗系食べてもスープ飲むと違うなーって
- 796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d7d-DK3Q):2023/06/17(土) 21:56:25.12 ID:/7etW1MV0.net
- 100も上品も今のままでいいから
水曜辺り小川ちゃんの日にしてくんないかな
- 797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-ASGb):2023/06/17(土) 22:45:34.16 ID:LACiz7r80.net
- 悪魔を毎週やってくれてもいいのよ
- 798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b688-hd3V):2023/06/18(日) 00:27:48.80 ID:1XoJBLu20.net
- >>758なるほどね!
最近のやりとり見てると覆麺グループのカードの可能性があるのか
確かに今はあの名刺配ってないしね
でもあの名刺見せて違いますとか断って覆麺カードOKだったら、がんこ破門レベルだろw
- 799 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/18(日) 09:21:53.32 ID:VMXtEdUma.net
- >>795
淡麗系で美味しいところはあるんだけど、上品とは違う美味さで全く別のラーメンだと思って食べてる
上品の代わりになるラーメンなんて聞いた事ないし食べた事ない
- 800 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/18(日) 09:55:44.83 ID:6WMuRUcI0.net
- やっぱり無いよね単純に上品向いてない人が一緒って言ってるだけかぁ
純粋に他にあったら良いなと思ってたんだけどね
- 801 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-N/jj):2023/06/18(日) 10:09:09.62 ID:LYp9DnycM.net
- すまん。ついカッとなって書いた。一応、南千住とかあすなろとかでもと思ったけど、全然違うんだな。
- 802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/18(日) 10:15:23.61 ID:6WMuRUcI0.net
- 100もないからええで後藤さんは維持と新作開発してたら大変そうなのはわかる小池さんの方が背負うもの無いし気楽だわぁね
- 803 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 121f-bVP3):2023/06/18(日) 10:23:57.64 ID:Z2DxqtyP0.net
- これから独立して店持とうとしてるのに背負うものないって・・・
- 804 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/18(日) 10:30:34.05 ID:6WMuRUcI0.net
- 背負うもの無いは言い過ぎたわ
- 805 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM96-8SfK):2023/06/18(日) 10:54:19.28 ID:8bqDDGPdM.net
- ひっさしぶりに行ってきたけど、かなり軽いスペシャルだったなー。赤貝ってあんなもん?
初めてスープ残しちゃったよ
- 806 :ラーメン大好き@名無しさん (111111 Sdb2-n8mP):2023/06/18(日) 11:11:11.01 ID:mjz0FRkYd111111.net
- 赤貝のせいなのかどうなのか
- 807 :八日市屋ルイス (ドコグロ MM1d-dmC9):2023/06/18(日) 11:26:12.86 ID:vFdPN3LtM.net
- そもそも赤貝なんてスープにするようなもんじゃないからな笑
- 808 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-n8mP):2023/06/18(日) 11:37:37.39 ID:mjz0FRkYd.net
- 家元のみたら赤貝の時は15から20キロだったぁ
- 809 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-n8mP):2023/06/18(日) 11:39:56.32 ID:mjz0FRkYd.net
- 美味いって書いてるし腕か?
- 810 :ラーメン大好き@名無しさん (エアペラ SD95-+JBH):2023/06/18(日) 15:08:36.05 ID:IXg0L03vD.net
- 今の上品の美味さを舐めてもらっては困る
がんこの系列でもあの美味さを出せている所はない
同じ味ではないけど代わりになるとしたら早稲田くらいじゃないかな?
それも先日閉店してしまった訳だが
南千住、立川、盛、あすなろは全く違う
覆麺系列も別物だしな
行徳は食べた事ないので行った事がある人に感想を聞いてみたい
相模原はラーメンの前に人として論外だからどうでもいいと思ってる
- 811 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6159-DK3Q):2023/06/18(日) 16:02:04.39 ID:hqBUf6dV0.net
- 四谷荒木町で食べたいのは美味しい100なんだよな
- 812 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d545-/h5a):2023/06/18(日) 16:22:53.26 ID:ROeYW7Vn0.net
- 上品美味いよな。なんだかんだで100より満足感ある。
- 813 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/18(日) 17:22:07.60 ID:dN3WSQ+Wa.net
- 家元が引退した日で100は終わったんだよ
- 814 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/18(日) 17:23:33.15 ID:6WMuRUcI0.net
- >>813
結局今がシャバ薄の理由って具材減少なの?それとも仕込み時間不足?
- 815 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eb9-ep0E):2023/06/18(日) 18:21:49.66 ID:iDgcHCVg0.net
- シャバ100は後藤さんの理想形よ
実際シャバ派もいるんだろ?知らんけど
- 816 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sada-ccEn):2023/06/18(日) 22:03:31.89 ID:qyPCj8Qna.net
- 日曜なのにちゃん付けする人間として論外なの来てんな…
- 817 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/18(日) 22:09:01.92 ID:6WMuRUcI0.net
- 来てたの土曜日なんですがあぁ
- 818 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-upRe):2023/06/18(日) 22:22:53.63 ID:TvIQqKhpd.net
- >>796
小池ちゃんの間違い?
- 819 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 927c-ASGb):2023/06/18(日) 23:44:48.63 ID:5Q8Slno70.net
- >>814
完全に仕込み不足ではないかな。スープを炊く時間が家元の時、小池さんの時よりも短いんじゃない。
- 820 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09f0-DK3Q):2023/06/19(月) 00:58:55.70 ID:7irvaQ9H0.net
- 今の客入りを認識した上で小池さんに出来て後藤さんに出来ないんだから、センスの問題なのかそもそも目指してる味が違うのか…
- 821 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-ASGb):2023/06/19(月) 03:27:05.88 ID:W617XoyO0.net
- こないだの後藤店長の豚頭のは旨かったよ
俺はスープに粘度は求めてないな、旨味はないと困るが
- 822 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-JK54):2023/06/19(月) 11:20:22.16 ID:M3j9lxc6d.net
- 蔵そだち入ってる?
- 823 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sada-ccEn):2023/06/19(月) 17:56:18.40 ID:ISWshuLEa.net
- 今週もちゃん付けする誰からも求められてない馬鹿の書き込みは禁止します
- 824 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sada-ccEn):2023/06/20(火) 23:12:55.10 ID:uGIyDLFSa.net
- 今のところちゃん付け禁止は堅守されてんな
- 825 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6163-C6j3):2023/06/21(水) 15:15:25.55 ID:gx67tmL10.net
- リメンバー小川ちゃん
- 826 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b688-hd3V):2023/06/21(水) 15:28:28.99 ID:td0HOX4m0.net
- >>824自分からちゃん付けを求めていくスタイルwww
- 827 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb2-NZvM):2023/06/21(水) 16:38:58.84 ID:3xS7Zwwjd.net
- 西郷の復活はまだか?
最近のお食事感覚できてる客層に喝を入れるのは奴しかいない
- 828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7284-4kri):2023/06/21(水) 16:42:26.39 ID:+I+NpTbe0.net
- 読み通り今日は昼もガラガラだったなw
- 829 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d545-/h5a):2023/06/21(水) 21:38:15.30 ID:muWMGU+90.net
- としおかはいつも混んでる
- 830 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b688-hd3V):2023/06/22(木) 02:13:28.80 ID:vAtg96dP0.net
- ガラガラって事はない
行列ができてないだけで店内は満席じゃん
純正の日はあれくらいのがファンとしては嬉しいよ
100も家元がやり始めた頃の優しい100で旨かったよ
なぜか後半になるにつれカエシ入ってないのに味が濃くなっていったんだよな
塩味ある乾物を入れまくっってたのかな?
- 831 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eb9-ep0E):2023/06/22(木) 02:59:14.69 ID:H/8HlnkX0.net
- 並び0でも客が常に3、4いれば十分やってける
- 832 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 655f-4kri):2023/06/22(木) 06:10:02.69 ID:/e17jjQi0.net
- としおかとか茹で時間かかる店は回転も違うしな
がんこも昼と開店前はだいたい並んでるし一日の杯数的にはむしろとしおかより出てそう
- 833 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-DK3Q):2023/06/22(木) 06:47:47.68 ID:zqZBLivea.net
- としおかは岡部さん1人だからな。
小池さんの雇用形態がよくわからないけど、3人いるがんことは人件費が全然違う。
としおかは値上げしても客は増える一方だけど、最近は土日のスペシャルでも並びないこと増えたし、常に並びが発生するのは木曜日の智颯くらいだろう。
待たずに食べられるのは魅力だけど、がんこに求めるのは並ばずに食べられるそこそこ美味しいラーメンでは無いと思うんだよな。
- 834 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM96-Uy5m):2023/06/22(木) 07:18:04.77 ID:etRPRsVQM.net
- ヨ◯が言ってたけど、常習性がなくなったと
- 835 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/22(木) 09:51:21.91 ID:GokNxrNm0.net
- それって上品に対しても言えるん?
- 836 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdb2-NZvM):2023/06/22(木) 11:58:21.60 ID:/JZxYgC6d.net
- 100しか食わん奴が常習性がなくなったとかで来なくなって店が空くなら上品好きとしては助かる
この前待ち時間0で左右の席も空いててめっちゃ快適だったわ
- 837 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7284-4kri):2023/06/22(木) 12:03:15.84 ID:0ZDcW+9z0.net
- 家元の四ツ谷最盛期は朝6時前とかから席取りしてる奴らいた位だし、それを思うと儲かってるとかは置いておいても大分客離れたよなぁw
- 838 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sac6-ASGb):2023/06/22(木) 13:15:18.33 ID:jKONzz01a.net
- チソウは旨いけど並びが多いのは週一の限定メニューの物珍しさが大きいんじゃないかね
- 839 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d7d-DK3Q):2023/06/22(木) 15:21:02.56 ID:MucmVUiZ0.net
- 今日のキノコ美味しかった
つかチソウでも昼頃行っても並びそんな無いのね
近隣組も昼飯に1200円使うんじゃどっかで定食食うか
- 840 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 15:25:26.16 ID:6M8TUiNYr.net
- きのこSP
- 841 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7284-4kri):2023/06/22(木) 17:23:20.33 ID:0ZDcW+9z0.net
- キノコでSPって家元もやった事なかったと思うし、ラーメン の具材としても聞かないから、敬遠した人多そうだわよね。 すいてたなら行けば良かったw
- 842 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/22(木) 18:03:21.74 ID:GokNxrNm0.net
- キノコやってそうでやってなかったのか挑戦したね
- 843 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-+JBH):2023/06/22(木) 20:25:43.76 ID:K+3LzMJVa.net
- 吉野家盛りのよ◯
家元からブログで痛烈に批判されたおじさん
常習性が無くなったなら覆麺だけ行ってなさいよ
- 844 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/22(木) 23:11:25.35 ID:6M8TUiNYr.net
- 【飲食】「背脂」が足りない!「チャッチャ系」ラーメン店ピンチ 来来亭は「背脂多め」中止 [シャチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1687353152/1
がんこラーメン華漸 吉田維宏 代表
「やはり人材不足というところです。外国人労働者が不足していたり、
そういったところで豚をさばく人が少なくなっていると聞いています」(以下ソースで)
6/21(水) 18:41配信 BSS山陰放送 山陰放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/f713ac734caba4eeaf9eb6d9a6cca1771d242aa6
- 845 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b688-hd3V):2023/06/23(金) 02:11:08.90 ID:VXJPfSxL0.net
- >>637そんな事は510本人だって一人立ちする前からわかりきってた事
伝説がいなくなって、そこから二番手が後を継いで行列がブーストするなんて誰も考えないしありえない事だから
だけど、往年のファンが減ったとしても敷居は低くなって新しいファンは少しずつだけど増えてきているよ
- 846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9201-DK3Q):2023/06/23(金) 07:30:42.31 ID:PJWHK5I50.net
- >>845
家元の頃より行列が増えるなんて誰も思ってないけど、1年前には出来てた行列がどんどん、最近顕著に減ってきてることが問題なんじゃない?
新しいファンより離れていく往年のファンの方が多いってことか、新しいファンが定着してないってことだし。
- 847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM62-E7Fq):2023/06/23(金) 10:16:25.29 ID:J22fqdh6M.net
- 神保町と客を食い合っているんじゃないか?
- 848 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5eb9-ep0E):2023/06/23(金) 11:28:08.74 ID:hrq6uLjM0.net
- 並びなんてないほうがありがたい
- 849 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd12-VhRA):2023/06/23(金) 11:35:51.31 ID:95ykjRhDd.net
- 通は両方純正で暇な日に行くんだよ
- 850 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-n8mP):2023/06/23(金) 13:13:11.45 ID:DMIKQysud.net
- 13時で待ち3人くらいおったわジワジワくる
- 851 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr79-C6j3):2023/06/23(金) 15:52:59.39 ID:Izxx5L+fr.net
- 2代目は特殊ラーメン 限定ばっかなのに なあ
- 852 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d7d-z7Or):2023/06/23(金) 16:04:35.53 ID:84bs/3Bo0.net
- ギュウゾウが女と来てるの目撃されてんな
もうガラガラ過ぎて1人で酒盛りしながら待つ必要無くなったから色々連れて来てんのかね
- 853 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-n8mP):2023/06/23(金) 16:38:08.06 ID:DMIKQysud.net
- 流石にそれはええやろがい
- 854 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr79-aNfm):2023/06/23(金) 17:45:50.14 ID:ReGPbl81r.net
- 家元の店以外では、青砥、高戸橋、神田、高円寺と立川に行ったなぁ。
- 855 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-wxn8):2023/06/23(金) 20:45:31.98 ID:qsZ+ukpDd.net
- 久しぶりに行ったがシャバ100だった。上品なんて食う気しないよ。
チャーシューもシャバいし、一時期よくなったと思ってたけどやっぱりダメだね。過去の店だ。
- 856 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 655f-C6j3):2023/06/23(金) 20:52:03.26 ID:RTQ1QShk0.net
- ガッカリしたくないからこそ上品やろ純正100は運ゲー
- 857 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-WtHj):2023/06/23(金) 23:03:46.58 ID:V/IRl6Wra.net
- >>855
さようならー!1人減って助かる!
- 858 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d10-wxn8):2023/06/23(金) 23:09:58.98 ID:raeFKwMm0.net
- 半分ぐらい「初めてです」って言ってたぞ。助手みたいなのが家元みたいにスープの匂い嗅がせてたけど、アレは家元がやるから絵になるのであって、助手にやられてもなぁ。
- 859 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b88-Gd94):2023/06/24(土) 01:24:28.56 ID:aEsnMqC50.net
- >>849まさにこれ
100は濃度がシャバくても下品や悪魔で食えば全く問題ない
それに家元も100やり始めた時は、まさに今の100の濃度だったよ
これ昔から通ってた人ならわかると思う
- 860 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-LV0T):2023/06/24(土) 03:00:13.73 ID:ZXaBDPNBd.net
- 店潰すポテンシャルの持ち主だから多めに見ろうや
- 861 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-O4p/):2023/06/24(土) 10:17:38.23 ID:GyCy2BJca.net
- ちゃん付けする馬鹿を看過する事は絶対に出来ない
- 862 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-D+1N):2023/06/24(土) 12:09:52.12 ID:hBGK765Na.net
- >>859
原点回帰ってこと?
家元のやり始めた100の味を知らない自分にはただの劣化にしか感じられないんだけど
- 863 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-F8yx):2023/06/24(土) 12:12:57.87 ID:K3XPJEQe0.net
- 初期100は人気だったんけ?
- 864 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23ad-F8yx):2023/06/24(土) 17:57:42.83 ID:0erWtJ4U0.net
- 現在の家元は一条修さんなのに
未だに一条安雪さんを家元と呼んでいる方は
修さんを認めないのか、安雪さんの引退を認めていないのか
どっちなんだろう???
- 865 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-F8yx):2023/06/24(土) 18:00:36.74 ID:K3XPJEQe0.net
- 修さんと言ってるのあなただけでは?
- 866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-F8yx):2023/06/24(土) 18:02:06.87 ID:K3XPJEQe0.net
- エロツイに他店愚痴が家元でええのん?
- 867 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-O4p/):2023/06/24(土) 20:45:43.71 ID:GyCy2BJca.net
- ちゃん付けは絶対に認められない
- 868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-LmGT):2023/06/24(土) 21:45:31.28 ID:ErzAaHse0.net
- >>863
初期の頃は杉大門の入り口で店からのイカ臭さが漂ってくるような手間も原価もかかってる全くの別物
家元が気まぐれで「たまに便利グッズ使って同じ味再現します」って遊びで始めたら客がバカ舌すぎて意外と気づかれなかったので次第に何かしら工程や材料を省いた現在の形に落ち着いた
個人の感想です
- 869 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-O4p/):2023/06/25(日) 09:36:10.77 ID:fG1maTbwa.net
- 個人の感想になりますが、ちゃん付けする馬鹿が省かれてこのスレが落ち着いてます
- 870 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-F8yx):2023/06/25(日) 09:42:10.77 ID:wlbBO5+D0.net
- じゃあわいが代わりに今日あん肝ちゃんいくわぁ
- 871 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-wzac):2023/06/25(日) 12:23:24.89 ID:wpIZLxr1a.net
- 来週は修ちゃんの店に行くわ
- 872 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5cf-67kR):2023/06/25(日) 13:03:29.82 ID:KcvX3k540.net
- 三田ちゃんもお忘れなく
- 873 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd43-84Mr):2023/06/25(日) 14:06:46.78 ID:HFtfmka0d.net
- 今日麺がやわやわ且つ粉なっぽさが取れてなくて最悪だった。スープに直接麺入れて放置してましたって言えるくらい。
後藤さんには頑張ってほしいと思っているけど、20年以上がんこ食ってきた中で麺としては一番ダメな日だったわ。
- 874 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6384-fG5R):2023/06/25(日) 20:06:50.49 ID:GX91Ltay0.net
- >>864
うーん、家元は唯一無二の称号(肩書)だと思うからw 引退したのは分かってるけどね。
ぶっちゃけ、弟子さん達は家元の編み出したレシピの何かのフォロワーか、家元に心酔してた人達としか思えん。
美味けりゃそれで良いんだけどさ、現家元からこのジャンルは伸びていくのか⁉︎ って話。
- 875 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/25(日) 20:51:35.24 ID:wlbBO5+D0.net
- 家元独りで上品100こってり紫蘇味噌早稲田っぽいの全部生み出したの?流石に弟子も多少は手伝った?
- 876 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-tEd5):2023/06/25(日) 22:24:35.82 ID:cwdMFBs1a.net
- EXIT来たのか
- 877 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6384-fG5R):2023/06/26(月) 00:50:12.79 ID:3MaJjnyh0.net
- >>875
真相はわからんけど、家元が去った後にも色々メニュー開発してた弟子は少数派な気がする。 そういう意味ではやっぱ新メニューは家元発なんじゃないかな。
- 878 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b88-Gd94):2023/06/26(月) 02:17:56.41 ID:TJJcLhbl0.net
- >>868それ初期じゃないからwww
家元はふわ辛でも、ウメェラーメンやらホホ〜ラーメン、魔女などいろいろ遊び心あるのをやってきたけど、最初はインパクトありすぎたり癖ありすぎたりといつも万人受けしない感じなんだよ
それを客の反応見て調整してくるのがまさに天才なんだよ
100の時もそう
俺は初期の100のほのかな旨味だけのラーメン好きだったから今のも好きだけどね
初期の100を最後までカエシ入れないで食べたときあったけど、女将さんにタレ入れなかったら味しないでしょって怪訝な顔して言われたことあるしwww
そしたら家元が、い〜んだよこれはそのまま味わってもって女将さんに説明してたのが懐かしい
- 879 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd7d-D+1N):2023/06/26(月) 11:08:40.46 ID:c3GE4Npk0.net
- 珍しく階段まで並んでたんでスルーした
鮟肝の威力凄いな
- 880 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/26(月) 11:14:36.18 ID:kn5BstYh0.net
- けんGさんも旨い旨い+だし時代は濃厚こってりってわかんだよねぇ
- 881 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM09-g5c7):2023/06/26(月) 12:55:12.31 ID:PaNNSEdpM.net
- 濃いのは食べたいけど、動物系が強いのを食べたいわけじゃない
- 882 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/26(月) 13:09:24.64 ID:kn5BstYh0.net
- わいも魚介濃厚のが好き>>868のイカ充満の時にちょうど通い出したからそのイメージもある
動物系だったらとみたのTOKYO-X泥スープが好き天一っぽいけど野菜入れてないからかヘビー
- 883 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-IfK8):2023/06/28(水) 18:36:01.97 ID:l+fX0Ogna.net
- 奥野もそのうち独立して店だすのかな
- 884 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-iTTp):2023/06/28(水) 21:31:47.91 ID:6U1YX1s3a.net
- 奥野って絶対やる気無いよね
- 885 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd7d-D+1N):2023/06/28(水) 23:26:35.85 ID:+keWJPBC0.net
- 奥野がトッピング悪魔肉乗せると少ない
- 886 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd43-xe1N):2023/06/29(木) 00:36:00.68 ID:+os3Vkcld.net
- 二言目には少ない少ないと量を喚く
デブか?
- 887 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b10-ozY7):2023/06/29(木) 01:04:33.35 ID:425lse0Q0.net
- もしかして、みーくん?
- 888 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-O4p/):2023/06/29(木) 01:09:04.99 ID:OwsAkIG0a.net
- みー様ね
- 889 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b88-Gd94):2023/06/29(木) 02:01:09.68 ID:gXbCaxJD0.net
- >>885やっぱそうだよな
- 890 :八日市屋ルイス (ワッチョイW e502-V3rj):2023/06/29(木) 02:56:30.28 ID:tATYVdj00.net
- 奥野ってどんなやつなん?なんか知らないあいだにふえてた印象
- 891 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/29(木) 09:17:57.62 ID:HPwAgdna0.net
- 奥野さんは古参なら知ってるやろわいは知らんけどぉ
- 892 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-O4p/):2023/06/29(木) 09:50:55.16 ID:OwsAkIG0a.net
- ちゃん付けする馬鹿は知らないあいだにどんどんへっていつの間にか消滅したな
- 893 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-QNFO):2023/06/29(木) 10:37:51.35 ID:3SZvU6k8p.net
- Twitter見たけどついにつけ麺をやり出すのか!
どんどん変わってきてしまってるな、
- 894 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/29(木) 10:57:28.84 ID:HPwAgdna0.net
- 令和最新版開花つけ麺ってこと?
- 895 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM4b-Uptf):2023/06/29(木) 13:35:20.94 ID:nRlovzUfMNIKU.net
- つけ麺は家元の頃もやってた時あったよ。ビギナーか?
- 896 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa69-iTTp):2023/06/29(木) 14:11:56.88 ID:c44cZxh3aNIKU.net
- >>891
古参でもあの人を知らん人は多い
系譜図にも載っていないしな
- 897 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 4bdb-7UkL):2023/06/29(木) 20:17:18.63 ID:3zR+5Uc40NIKU.net
- まあここは営業中に堂々とタバコ休憩するからな
しかも並んでる客の目の前通ってな
- 898 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ ad5f-OfpS):2023/06/29(木) 20:23:40.27 ID:HPwAgdna0NIKU.net
- 確かにこんな堂々とタバコ吸ってる店ここくらいしか知らんかも店裏で吸ってるのはチラホラ見る
- 899 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 23ad-OfpS):2023/06/29(木) 23:47:20.77 ID:L8dA4rDS0NIKU.net
- カウンター越しの客の目の前でタバコ吸ってた家元を知らない人も増えたんだな
- 900 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-9eA/):2023/06/30(金) 00:13:14.58 ID:kQdBnUnIa.net
- 知ってたところでなんなの?
- 901 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-cVAT):2023/06/30(金) 00:14:43.13 ID:wcCHlJnNd.net
- スレ住民も代替わってるのを感じるな
タバコ好きじゃないけどこのご時世厨房で吸いだす家元かっこよかった
- 902 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-cVAT):2023/06/30(金) 00:16:07.44 ID:wcCHlJnNd.net
- このじゃなくてあのか
もう何年かは経ってるし
- 903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1b88-Gd94):2023/06/30(金) 01:47:45.77 ID:E8/KPaha0.net
- 中期までは厨房で喫煙するわ酒も飲んでたよなwww
なぜか後期は喫煙所作ってわざわざそこで喫煙してた
なんか客に言われたのかな?
- 904 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d7c-Uptf):2023/06/30(金) 05:14:57.23 ID:zqQFGPQ50.net
- >>900
そうつっかかるなよ。899は四谷の現状に対して個人の感想を言ってるだけだろ。
昔はそうだったんだくらいに思っとけ。
- 905 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-9eA/):2023/06/30(金) 05:42:38.46 ID:kQdBnUnIa.net
- だからそれがなんなのって話。アホだな。
- 906 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-cVAT):2023/06/30(金) 07:21:43.21 ID:wcCHlJnNd.net
- 知らなかった新参がイライラwww
- 907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/30(金) 09:37:40.76 ID:o0VKFjtl0.net
- よくタバコで味覚が落ちるみたいに言われてるけどそこまで繊細な人稀なんだよなぁ
- 908 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-duIh):2023/06/30(金) 16:10:03.00 ID:8LGah1yld.net
- ほぼ毎日行ってる常連はスープ完飲してる?
- 909 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d563-F8yx):2023/06/30(金) 21:08:33.82 ID:rd9tJJth0.net
- >>907
逆だよ
味が評判いい店の店主はだいたい喫煙者
おれの研究結果によると、喫煙者は自分の納得行く味に調整すると濃い味付けになる(舌がぶっ壊れてるから)
なので喫煙者には普通の味に(非喫煙者の味付けは薄く感じる)
非喫煙者には刺さるようなパンチの効いた味付けに感じる
料理としてどうなのかとか健康を害するとかは所詮ラーメンなんてジャンクフードなので考えてもしょうがない
- 910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/30(金) 21:17:03.53 ID:o0VKFjtl0.net
- マイクタイソンは筋トレ前に大麻吸いまくってるけど
けんGさんはタバコ吸ってないよね?悪魔常習者は喫煙者ばっかりなのか?
- 911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ad5f-OfpS):2023/06/30(金) 21:22:19.20 ID:o0VKFjtl0.net
- しじみ琥珀は薄いお湯スープと言ってたから逆に気になってきたわぁ
- 912 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2dad-Z8CS):2023/06/30(金) 23:35:54.19 ID:YtbPkpnj0.net
- >>907
数寄屋橋の爺さんも喫煙者だったしな
そもそもがんこに食いに行く客がそんな敏感な味覚持ってない
- 913 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-Oh/U):2023/07/01(土) 09:32:41.95 ID:D1qKWzmca.net
- 余りにも舌の感覚が繊細だと本人が美味しいと思うもの作っても
馬鹿舌が食うと細かい感覚が感じられず不味いと感じるみたいね
- 914 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-jjxc):2023/07/01(土) 12:55:40.03 ID:z+lSVe0Cd.net
- 周りでなく自分が馬鹿舌だという可能性のほうが高いぞソレw
- 915 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-Oh/U):2023/07/01(土) 14:24:08.65 ID:bTSKWLwla.net
- >>914
お前は普通に馬鹿っぽいな
よく言われるだろ?
- 916 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3a-8tux):2023/07/01(土) 21:14:31.08 ID:J/8Y+q9sa.net
- ちゃん付けするクズは毎日糞馬鹿呼ばわりされてます
- 917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0bad-1DWa):2023/07/01(土) 21:57:39.73 ID:ay9GaJcH0.net
- 自分が美味いと思ったものが美味いものだろ
一条の特製とか当たり外れ有ったし普通の塩ラーメンが一番好きだった
- 918 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-jjxc):2023/07/01(土) 22:56:18.54 ID:WKYZTH6Fd.net
- そりゃ自分にとっては勿論そうだよw俺が美味しいと思う味を美味しく感じ無い馬鹿舌共が居る!!っていう馬鹿の話だろwww
- 919 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-Oh/U):2023/07/02(日) 09:39:20.59 ID:Rvud8ntla.net
- >>918
馬鹿っぽいなと思ったらやっぱりお前か
頭悪そうだし何言ってるのか良く分からないから薬飲んで早く寝て
- 920 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-Oh/U):2023/07/02(日) 09:43:12.29 ID:Rvud8ntla.net
- そもそも俺が言ったのはあまりに舌の感覚が鋭い料理人を指している(912の数寄屋橋とか)のに
意味不明に絡んできて訳わかんないこと言ってる
馬鹿を指摘されても全く理解出来てないみたいだし発達障害って可哀想だな
- 921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/02(日) 10:08:51.95 ID:E5sVtQNQ0.net
- わいでも馬鹿舌論争イミフだわ家元がヤニカスだから上品ができたことに感謝してるそれだけや
- 922 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3a-8tux):2023/07/02(日) 20:32:11.01 ID:7JQkm4oEa.net
- 男をちゃん付けするイミフな駄舌逝け!
- 923 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 62ad-+Mc8):2023/07/03(月) 08:35:45.37 ID:zoBqMatj0.net
- 上品day、下品dayみたいになるってことか
並びながらどっち食おうか悩めるのもあとわずか
https://twitter.com/ganko_yotsuya/status/1675434065229668352
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- 924 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 06b9-RKCs):2023/07/03(月) 10:25:35.32 ID:PlfufSrk0.net
- 上品だけの日って客入るのか?
- 925 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd22-hoJ0):2023/07/03(月) 11:13:06.53 ID:I1EmIJn4d.net
- 今だって平日ガラガラなのに上品だけの日なんて採算取れないだろ
ワンオペにでもするのか?
まあ、上品しか食べたくないからありがたいけどさ
- 926 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM57-mmtf):2023/07/03(月) 11:48:56.36 ID:pcut8M+PM.net
- 家元ですら辞めたのにな
スペシャルの日だけだけど
- 927 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr5f-hRAP):2023/07/03(月) 13:32:18.04 ID:A86EwpXar.net
- スペシャルの日と普通の上品1002段構えの日でいけばいいのにな。
- 928 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-ZsBE):2023/07/03(月) 14:06:08.63 ID:+kZgKlvxa.net
- 純正は上品のスープがベースになってるんだっけ?
最近は売り上げが落ちてスープの廃棄が多いのかな?
- 929 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-runv):2023/07/03(月) 14:40:25.43 ID:wo4KrNM30.net
- 清湯スープに背脂が浮かぶこってりが好き
辛さは3.5番
カリカリ揚げネギがよく合う
二黄卵を提供してくれていた家元の味が懐かしい
- 930 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM57-mmtf):2023/07/03(月) 14:42:23.50 ID:pcut8M+PM.net
- >>928
意味わかんねえよ
- 931 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr5f-hRAP):2023/07/03(月) 14:50:40.55 ID:A86EwpXar.net
- 立川は去年は仕込んでも 「 冷やし」 が売れなくてスープ廃棄ばっかだったらしい。
今年は売れてってほとんど捨ててないらしい。
- 932 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM2b-RKCs):2023/07/03(月) 15:14:17.31 ID:IzVNAoYdM.net
- 上品スペシャルをデフォルトにするのかな
まさかノーマル上品で勝負する?
- 933 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-d3Dz):2023/07/03(月) 15:22:59.39 ID:dDWqOC6Ld.net
- 値上げなんかより余程大きい変更をサラッと言うもんだね
採算良くする効果はあるかも知れないけど客離れは進むだろうな
- 934 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8ec8-sGjF):2023/07/03(月) 18:34:25.27 ID:z/ZUp9ty0.net
- >>929
西早稲田の頃やね。当時のスペシャルは鳥手羽先の揚げ肉みたいのが入った記憶があるわw
- 935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86db-mR6n):2023/07/03(月) 22:07:58.11 ID:M47xkkGz0.net
- 後藤さん
悪いことは言わない
店の広報は全部小池さんに任せな
あなたは酒飲んで平気で告知忘れたり
重要なお知らせも意味不明
家元と同じことやってちゃダメだよ
小池さんは文章の訴求力がすごい
あのツイートみてたら行きたくなる
食べてても情報があるからさらに美味く感じる
しばらく彼に任せて勉強したほうがいい
真似しろとは言わないが参考にすべき
弟子からだって学べることはある
- 936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/03(月) 22:12:32.62 ID:uoT/d9/s0.net
- 狂言まわしの家元きちげ構文は下地あるからねぇ
- 937 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0610-pyov):2023/07/04(火) 02:56:47.77 ID:SWCTWFm60.net
- >>935
別に良くない?お店の売り方を知っているんだからさ。君みたいに情報食ってる奴は他の店行けよと家元の頃から言われているでしょ。当日の朝までやるのか、やらないのか分からないのが四谷ぽくて皆んな来てんだからさ。文章で行きたくなるお店他にもあるから、そっちに行けば?本当にがんこが好きな人だけ来れば良いしね。
- 938 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-UEHP):2023/07/04(火) 03:05:33.67 ID:R+xHLpHf0.net
- 混んでても空いてても文句言いたいんだろ?どっちなんだい!?
- 939 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 14:49:27.89 ID:x0K726+Y0.net
- 吉平て前ルールが厳しいとんかつ屋でバズったところかぁ移転後は貼り紙もなくて落ち着いてるみたいやなわいも行こ
- 940 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 14:54:01.40 ID:x0K726+Y0.net
- あれぇ間違ったかも旧店舗からパワーアップしてたくさぁ
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/158049/320x320_square_158049150.jpg
- 941 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 15:00:08.13 ID:x0K726+Y0.net
- パンツマン基本きらいだけどハイハイコーヒーブレイクだけはほんとすこ
- 942 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 15:05:23.89 ID:x0K726+Y0.net
- 和風正油つけ麺タレ
仕込みました。
コレは
蕎麦屋さん伝授なので
カエシでもオツケだけど
おいらはラーメン屋だから
タレと言うよ(笑)
どうでもよいけどねー
どうでもいいなら何回も同じ事繰り返し粘着連呼する理由はなんなんですかねぇ
- 943 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5f-pI+G):2023/07/04(火) 15:05:35.34 ID:0EqDIz31r.net
- 家元は年齢も体調もあったから、当日の朝告知でもみんな了解してたんじゃないか?
せめて前日夜には営業するのかしないのかは知りたいけど。
- 944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 15:09:58.69 ID:x0K726+Y0.net
- 家元代理いないのはわかってたから皆んな納得したジェネリックじゃ抑えられない
そう言ってました
- 945 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/04(火) 22:28:07.40 ID:x0K726+Y0.net
- 吉平のカレーシステムって吉平リリーが予約券必要でリリーカレーが不要ってこと?
リリーカレーはご飯無しで通常日のカレーはご飯付いてくるんか?吉田の方がまだシステムわかりやすい
- 946 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr5f-hRAP):2023/07/04(火) 23:19:39.94 ID:Qlt9SR8ar.net
- 2代目が言ってた 焼きを入れてからの云々 覆麺及川やってるな。
https://twitter.com/hukumentomo2009/status/1676099647830622208
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- 947 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1b45-MqCM):2023/07/05(水) 08:08:59.14 ID:1NfWVesh0.net
- 開店してすぐのスープはフレッシュってよく言われてるけど、これってどういうこと?さっぱりしてるけど食材の香りがよく感じられるってこと?
- 948 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-2jJj):2023/07/05(水) 15:15:37.00 ID:K9bGMA5/d.net
- 1日目のカレーと2日目のカレーみたいなもん
- 949 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3a-8tux):2023/07/05(水) 17:40:41.70 ID:aUN75hF4a.net
- ちゃん付け馬鹿は焼き入れられて居なくなったのな
- 950 :八日市屋ルイス (ワッチョイW 1702-8Jpm):2023/07/05(水) 19:57:07.02 ID:OG+Xypk00.net
- 小池は最初はdisられてたけど評価めちゃくちゃあがったよな
- 951 :八日市屋ルイス (ワッチョイW 1702-8Jpm):2023/07/05(水) 19:57:40.02 ID:OG+Xypk00.net
- 紙パンツはキモイから小池が家元でいいよ1番ラーメン好きそうだし真摯にとりくんでる
- 952 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/05(水) 20:11:13.09 ID:y3xVnsQf0.net
- 小手先ラーメンでぃすに負けるなこいけG
- 953 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd22-hoJ0):2023/07/05(水) 22:14:35.70 ID:tcMLysNwd.net
- 二代目って四谷には頻繁に噛みついてるけど覆麺には噛みついてたっけ
ビビってるのか?
- 954 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/05(水) 22:17:42.27 ID:y3xVnsQf0.net
- 限定ばっかで~みたいなのはあった気がするけどそれは自分にも跳ね返ってたな
- 955 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/05(水) 23:25:22.33 ID:y3xVnsQf0.net
- 明日はわいお墨付きの鱧日ですそして感想ください
381 自分:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 335f-ZkZz)[sage] 投稿日:2023/05/19(金) 22:10:41.35 ID:8FZlqOR80 [16/16] (PC)
小池さん鱧気に入ったんやなぁ実際上品ベースの鱧8kgラーメンはまじで美味かったわぁ
家元は一回しかやってないんかなぁ流石にこれは覚えてる人いないよね?
https://ganko1joh.hatenablog.jp/entry/2017/07/28/211126
- 956 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-L/MH):2023/07/05(水) 23:29:32.40 ID:OrkqZ86bd.net
- やっぱ小池ちゃんだな
- 957 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/05(水) 23:41:17.55 ID:y3xVnsQf0.net
- 最近見ないご意見番太郎も褒めてるしハードル高めてからいこ
844 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-VWlW)[] 投稿日:2023/04/13(木) 15:26:38.74 ID:esyoCURGp
>>841
100派なので100で食べた太゛郎。思った以上に旨味が出てて驚いた太゛郎。
腕なのか、素材なのか、両方か、何にしても美味かった、太゛郎。
- 958 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM3e-mmtf):2023/07/06(木) 08:30:30.79 ID:xRyfa/7SM.net
- うぜ
- 959 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb5f-+xcN):2023/07/06(木) 09:19:39.56 ID:khJi8h/H0.net
- 小池様の集大成がハモと言ってもええで馬鹿舌でもわかるハッキリとした味わいね
- 960 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-mmtf):2023/07/06(木) 09:40:15.04 ID:WR6LlfOdM.net
- お前の日記帳かよ
- 961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/06(木) 09:54:31.62 ID:khJi8h/H0.net
- せやでクソスレにふさわしいやろパンツ日記と共にある
- 962 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/06(木) 11:02:41.06 ID:khJi8h/H0.net
- ほっっさんチソーの日だけ四ツ谷来てること多くないきのせい?
- 963 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-mmtf):2023/07/06(木) 11:38:57.45 ID:WR6LlfOdM.net
- バカのせいで階段上か
- 964 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 437d-ZsBE):2023/07/06(木) 11:39:02.43 ID:wnLsU8cc0.net
- 鮟鱇の日より並んどる
- 965 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/06(木) 11:48:03.82 ID:khJi8h/H0.net
- わいは馬鹿やが影響力があるとはまじでおもえんたまたま
- 966 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-mmtf):2023/07/06(木) 12:04:13.71 ID:WR6LlfOdM.net
- お前じゃなくて5chな
こことツイくらいしかないしな
- 967 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp5f-nsiN):2023/07/06(木) 13:09:03.17 ID:KWff9glup.net
- >>963
タイミング悪かったね、もう券売機辺りまで列減ってる太゛郎。
- 968 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-+xcN):2023/07/06(木) 13:31:46.35 ID:pgKCrIGJd.net
- 太郎久しぶりやんけぇまだ100締め切ってなかったからギリセーフだった前回は中華だったけど今回の100ハモはつけ麺の汁の様な濃厚さだった
- 969 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd02-TqqR):2023/07/06(木) 14:01:30.76 ID:l2LeV8RVd.net
- 小池さんのラーメンはうまいし情報の発信力もあるけど、結局食べたいのはがんこの味なので仮に四谷の隣に店ができたとしても行かないと思う
- 970 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d701-nsiN):2023/07/06(木) 14:38:37.00 ID:vVesEitB0.net
- >>968
個人的にはイカ入れない前回の方が好きだったけど、今回のも美味かった太゛郎。
唯一。木曜は麺の発注が無いのか、毎回変に熟成し過ぎていてコンディション良くない、太゛郎。この点は何とか改善願いたい、太゛郎。
- 971 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-ZsBE):2023/07/06(木) 14:53:03.66 ID:evvO1jKYa.net
- >>969
今の週一営業で純正出す訳にもいかないだろう
出した純正が後藤さんより美味しかったら目も当てられないし
仮に四谷の隣に店できたら皆んなどうするんだろう?
俺は稀に美味しい店より常に美味しい店の方に行きたい
- 972 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM8e-RKCs):2023/07/06(木) 15:06:50.28 ID:9P84iAK3M.net
- いずれ店を出すときに、隣はもちろんないだろうけど、
わりと近くに出しそうな気がする
- 973 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-AcCZ):2023/07/06(木) 15:16:18.88 ID:RySLhARya.net
- 元々は四谷の営業情報のサポート役として開設した小池Twitterアカ。
いつの間にかチソウ情報しか呟かなくなった。
結果四谷の営業情報を知りたいフォロワーをごっそり確保した形。
元からそういう目論見であったならなかなか遣り手だな小池さん。
- 974 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-ZsBE):2023/07/06(木) 15:40:08.48 ID:POSyXBsDa.net
- せっかくの鱧がイカで台無しとかにならんの?
っても鱧なんて食った事無いから鱧の味わからんけど
- 975 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-mmtf):2023/07/06(木) 16:00:15.95 ID:WR6LlfOdM.net
- 三島で店出すための修行だろ
- 976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM92-jpOm):2023/07/06(木) 16:51:18.63 ID:bDudzhuAM.net
- >>973
弟子卒業で常用じゃなくなってるし、あまりいないから四谷の営業情報発信は出来ないというのが正しそう。
- 977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5f-+Mc8):2023/07/06(木) 19:35:34.30 ID:khJi8h/H0.net
- 「意味ねぇっつうの! つけ麺てのは付けて食うからつけ麺なんだよ! つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」
https://news.yahoo.co.jp/articles/e524a7756bcb5e16e04a31ce4c8ec8dc2b5dad35
これにはとしおかも?
- 978 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 621f-Yutp):2023/07/06(木) 22:11:38.16 ID:W6UFAKDS0.net
- 鱧中華食ったけど、確かにうまいけど、絶賛するほどかなあ
がんこじゃなくて美味い店なら他にもあるからなあ
- 979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0610-pyov):2023/07/07(金) 03:43:17.41 ID:gwTe/y9t0.net
- 確かに、小池ちゃんの作るラーメンは美味しいんだけどもがんこっぽさに欠けるんだよ。具材を選んで美味しい店は他にも沢山あるしね。後藤さんの方がやっぱりがんこっぽいんだよね。でもまだ初代家元の味には及ばないけど頑張って欲しいんだよね。
- 980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86db-mR6n):2023/07/07(金) 05:55:46.79 ID:+gfMGMvE0.net
- 昨日はじめてけんG見た
1番左の席でメガネかけて白黒のボーダーシャツ着てたね
家にパワーラック置いてトレーニー自称するには身体は全然たいしたことなかったが顔はイケメンだった
そういや自称モデル()の女も来てたがあいかわらず箸の持ち方ぶっ壊れてた
- 981 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd02-/PEW):2023/07/07(金) 05:57:54.20 ID:OzYs0Fivd.net
- 次長課長河本みたいなツラしてるやつか
- 982 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ MM93-mmtf):2023/07/07(金) 10:02:01.76 ID:zPyRN0ZzM0707.net
- でも鱧は100より中華のほうが断然美味い
- 983 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 10:20:52.50 ID:OwTQhgJT00707.net
- >>980
なんで初めてでわかったんですかねぇラーメン屋でおっさんに体ジロジロ見られるとかやーばい
- 984 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 10:25:56.41 ID:OwTQhgJT00707.net
- けんじさん昨日の得醤油は普通だったけど不純鱧は珍しくトリプルやんけえ
- 985 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 10:27:15.23 ID:OwTQhgJT00707.net
- 小池小手先残り汁に店長のひと手間で覚醒すんのかなぁ?今日気になってきたわぁ
- 986 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 10:27:55.47 ID:OwTQhgJT00707.net
- 昨日の100も魚なのに動物系みたいに濃厚だったんよねぇ
- 987 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd22-+xcN):2023/07/07(金) 11:47:42.25 ID:G+a5+Ljyd0707.net
- 日曜はスレ民全員集合ね
- 988 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW 06b9-RKCs):2023/07/07(金) 13:00:00.39 ID:j9V1lJ9300707.net
- 悪魔肉少なくね?こんなもん?
- 989 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sd02-Oh/U):2023/07/07(金) 14:22:25.08 ID:M+qTC4Qxd0707.net
- 何で独身フィギュアオタクじじいの素顔に興味あるのか理解出来ない
あの歳で独身て推して知るべしだろ
- 990 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 17:17:42.30 ID:OwTQhgJT00707.net
- このスレではがんこ愛だけが全てなのでえ
- 991 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ cb5f-+Mc8):2023/07/07(金) 21:08:49.51 ID:OwTQhgJT00707.net
- つけ麺領域に入った瞬間としおか基準になるってまじ?
https://pbs.twimg.com/media/FzsTpMuaUAEOXi2.jpg
- 992 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-QJ/L):2023/07/08(土) 01:47:20.64 ID:2N1cVffVa.net
- 減ってはいるが次スレもちゃん付けするあたおかの書き込みは禁止な
- 993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b75f-STDj):2023/07/08(土) 09:00:42.79 ID:gLezOTfi0.net
- 日記スレたてたよぅ
がんこラーメン総合62
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1688774414/
- 994 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-KChr):2023/07/08(土) 10:41:18.56 ID:DpXP/6hFa.net
- 後藤さんシャバ100って言われるの気にしてるのか
https://twitter.com/ukigumo1975/status/1677482129163440128?s=46&t=RiOqB1kyTF76iPr9jRyClg
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- 995 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-A4Rx):2023/07/08(土) 10:55:01.86 ID:9bUF6yjad.net
- わざとシャばらせてるって聞いたけど真相は?
- 996 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-A4Rx):2023/07/08(土) 11:49:49.52 ID:9bUF6yjad.net
- リリーカレー怖がりながら食べてきたわぁけんGさんお墨付きカツ屋だけあってハズレ無しね店内は静寂
- 997 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/19(水) 07:21:47.59 ID:ftPPghKfF
- ウクラヰナの教訓は、利権を貪って税金泥棒して地球破壞して私権侵害して私腹を肥やすだけの人類に涌いた害蟲クソ公務員を皆殺しにして
新三種の神器,拳銃,スティンカ゛─.手榴弾を全家庭に普及させることだろ
防衛予算GDp比2%に倍増しろだの寝言は寝て言え白々しい地球に涌いたクソ利権害虫の税金泥棒
ウクラヰナの軍事予算はGDρ比4%以上あったわけた゛し,軍のクーデタ━によって政権掌握されたミャンマーはGDΡ比2%台.
ロシアのように徴兵されて拒否すれは゛犬コ□公務員に制圧されて殺害されるレベルか゛GDP比2%な
ちなみに,2014年にマレ一シア地球破壊テロリス├機MH17を地対空ミサヰル9K37ブークで見事に撃墜したのは.戦闘民族ウクライナ人な
ヒトラ─思想安倍晋Ξを讃える岸田増税文雄か゛選挙て゛大敗して自閉隊と結託して選挙無効を−方的に宣言して軍事國家にすることた゛って
可能になるわけだか゛、軍事利権は増やすほと゛国民か゛殺されて國土が灰燼に帰すリスクか゛高まるだけなのが現実た゛と理解しよう
創価学會員は.何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―か゛ロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
hΤΤρs://i、imgur、cоm/hnli1ga.jpeg
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