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見附・三条・燕 県央のラーメン屋 22

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 17:23:36.48 ID:1Ae3dyKy0.net
テンプレは以下
※前スレ
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 19
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1602039824/
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1626572653/
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1650883536/

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 17:25:32.21 ID:1Ae3dyKy0.net


3 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 17:27:17.61 ID:1Ae3dyKy0.net
つばさん駅前の小川屋って、いつ通りかかっても駐車場ガラガラだけど、
よく潰れないよね(´・ω・`)

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:07:35.83 ID:1Ae3dyKy0.net
加茂や魚沼、十日町や糸魚川みたいな微妙な地域の為にも新潟スレは統一した方が良いと思うの(´・ω・`)

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:17:55.61 ID:NOpRaSAw0.net
とりあえず加茂は県央だよね
そもそも見附は県央に入るの?

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:21:52.49 ID:Oku7YRe0d.net
昔の三市南蒲が俺の県央のイメージ

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:23:55.21 ID:1Ae3dyKy0.net
個人的には見附、小千谷は長岡エリアかなぁ
魚沼、南魚沼、湯沢、十日町まで纏めたい(´・ω・`)

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:50:58.17 ID:1Ae3dyKy0.net
はたちになったら21~🎵(´・ω・`)

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:52:09.01 ID:1Ae3dyKy0.net
みのわ、みのわ、宝石(´・ω・`)

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:53:56.33 ID:1Ae3dyKy0.net
この世でうまか亭の唐揚げ弁当が一番美味いと思う(´・ω・`)

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 19:55:35.20 ID:1Ae3dyKy0.net
例年の会社のお土産は弥彦温泉中村屋のお饅頭にした
あれ世界一美味しいお饅頭だと思うわ(´・ω・`)

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 20:07:15.34 ID:qIFSfoLY0.net
小川屋の周囲はビジホが沢山あるから地元客が無視しても、県外の徒歩客で十分に利益出るんだろう
東横イン出来てから歩道を歩く人も明らかに増えたしな

13 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df03-Ddjt):2023/01/03(火) 20:43:55.93 ID:VYTS7SCC0.net
小川屋を食べて新潟や燕三条のラーメンはこの程度と思われたくないが駅に近いのは強いな

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 00:54:28.30 ID:MT0Si9+r0.net
>>5
地理的には見附が本当の県央じゃないっけ?
スレ的には長岡スレが荒らしでどうにもならなくなって三条スレと統合したって経緯があったはず

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 07:43:01.88 ID:UPe5iOyg0.net
今もやってるか解らんけど
小川屋の本業は街金だよ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 10:09:27.03 ID:mkpWgfU60.net
そもそも県央って何なんだろうな?
個人的には長岡が新潟県の中央って感覚はあるな、中越の中心都市だし。
燕三条エリアは下越と中越の境い目だから県の中央という感覚はあまりない。

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 12:30:25.80 ID:/YIp8gp30.net
三条と燕を並列するときどっちを前にしてももめるから県央という
ついでにその経済圏の加茂田上弥彦がおまけについてくる

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 16:00:12.49 ID:LX8/B2Em0.net
地理的な重心は見附のどこかにある、と言う話だね。

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 17:58:27.35 ID:yrMXBBPva.net
ちゃんと物理的に新潟県の中心があるだろ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 18:30:37.10 ID:/YIp8gp30.net
新潟県を単なる図形ととらえて重心を求めると見附市
人口を踏まえた重さを考慮すると三条寄りの燕市になる

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 12:36:53.00 ID:NcD9RSh5a.net
2023初麺は正月の荒れた胃にほむらの塩ラーメンをあっさり入れた
でも結局チャーハンセットで頼んであっさりのつもりがガッツリになってしまった

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 15:49:33.06 ID:23O+4Ic2d.net
ほむらのチャーハンニンニク背脂トッピング良いよね(´・ω・`)

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 17:32:55.12 ID:4WkhQbc+0.net
ほむらのチャーハンはエビトッピングが一番良かったな

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 20:33:17.91 ID:BhcDI/dm0.net
ほむらの炒飯は新たに追加されたガーリック炒飯も美味かった
前からあるニンニク背脂は強烈過ぎて苦手

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 20:34:15.98 ID:oAB9/h6T0.net
まだワンオペなの?

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 21:11:09.28 ID:4WkhQbc+0.net
混みそうな日は奥さんかなんかが手伝いに来てるのは何回か見た
ガーリック炒飯はマーガリンが合わなくて自分はいまいちだったな

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 07:34:16.67 ID:/efDmJHGM.net
このエリアのラーチャンだとすきなのはほむら、宝華食堂、田上を県央にいれるならスガイってとこだけど、他にいいとこあるか?

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 07:38:24.30 ID:PsPq3Zdn0.net
じろ吉

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 07:58:46.01 ID:u85kNbdQ0.net
>>27
分水横田の光陽楼

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 08:00:14.17 ID:2cdb0frLa.net
王風珍 ラーメン中澤 しぶ家

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 08:12:58.00 ID:XpYnxCfG0.net
雪龍

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 08:56:24.46 ID:Ye5OYk5/d.net
満月、昇天したっぽいね。

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 09:26:54.41 ID:u85kNbdQ0.net
>>32
えっ!年末逝った時は何の掲示も無かったけどw

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 10:22:12.94 ID:RWJGhLzna.net
客が増える年末年始だけはやってから閉めるのは普通にありそう

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 12:29:29.68 ID:eHknLuGL0.net
>>32
まじで?
ラーメンのチャーシューがほとんど味のないゆで肉の塊になったり、メニュー絞りまくってたけど、
あれは本当に残った在庫処理なだけで閉店準備だったのかw

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 14:08:32.87 ID:/efDmJHGM.net
ラーチャン返信感謝
名前は知っててもチャーハンうまいこと知らない店だらけだったわ
今度行ってみよっと

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 11:59:56.15 ID:7mGtAcMnd.net
>>32
普通に営業してるじゃん

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 17:09:04.07 ID:qiIBRRPKa.net
俺も満月見てきたけど別に閉店のお知らせみたいなのも無かったわ
しかも割と車とまってて混んでたし先に入ったやつらが食券買うの遅すぎるから食うのやめた

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 09:03:41.01 ID:Y1gAHtSQd.net
>>32は滿月の営業妨害が目的の他店の店主かな?

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 09:33:48.82 ID:yGM1Astv0.net
もう時間の問題だろうしそんなことするに値しない店じゃね?

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 10:40:07.58 ID:vgcej8/1M.net
気にするに値しないのとデマの情報ながすのは違うと思いますが

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:08:14.60 ID:4jEdu4uZ0.net
結局満月はデマでファイナルアンサー?
一体何が目的でデマなんて流すんだろ?

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:11:08.65 ID:dwysd/XX0.net
でも香月や当たり家が同じように閉店間際にいろいろやってグダグダになって、
そこから即死んだから、満月の状況も近いうちにそうなりそうな気はするよね

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:12:42.60 ID:Dd6VYIHs0.net
確認作業疎かな粗忽者

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:14:48.66 ID:GFwABgw00.net
でもメニュー大幅に減ってチャーシューが普通のラーメンでも満二郎との使い回しになったのはガチだぞ

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:17:43.68 ID:Dd6VYIHs0.net
32 ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-3/Xp) sage 2023/01/06(金) 08:56:24.46 ID:Ye5OYk5/d
満月、昇天したっぽいね。

本当にすまなかった
粗忽者は自分だ
昇天とは書いてあるが閉店閉業とは一言も書いてないな
では昇天とは一体?

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 17:21:17.82 ID:dwysd/XX0.net
>>45
しかも肉を茹でただけみたいなのになってて、味も染みてなかったね
あれを普通のラーメンのチャーシューの代わりにしていたし、麺もかなりの細麺になってて小麦粉の量を明らかに減らしていた
このまま近いうちに閉店すると言われても不思議じゃないんだよね

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 19:50:04.91 ID:vf7exUQK0.net
麺の量が同じなら細麺だろうが小麦粉の量は一緒だろ

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 22:41:43.47 ID:zAWGlg4f0.net
量減らしてたんじゃね?

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 14:50:18.10 ID:+d/XjvSm0.net
細くすると汁を吸いやすくなるし腹の中でも膨らみやすくなるから量は減らすことが多いと思う。
でもそれで明確にコストカットできるかというとそれは疑問だな。

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 15:00:45.25 ID:bBrjGBTY0.net
GC清水、東三条方の空地再び駐車可になった?
新たに舗装されて車が駐っとる
あそこ締め出されて駐車待ちの車邪魔だったわ

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 20:32:57.76 ID:0RH6kenrd.net
弐豚のおすすめコールおしえて

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 21:11:58.29 ID:sChVJmuP0.net
>>51
こいつが何言ってるか1ミリもわかんねんだけど誰か助けてくれや

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 21:14:10.11 ID:Jlwtg+oxa.net
いやわかるだろ

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 21:15:07.62 ID:imaIwrcl0.net
どうでもいい

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 21:39:57.63 ID:va58L2Sr0.net
>>53
翻訳したぞ

グレートカンパニーグループ(GC)の麺処 清水 三条店の左手にあった空き地
長期に渡って鉄柵で封鎖されてて駐車不可だったけど、そこの鉄柵が撤去&舗装されてて車が止まってる

清水の駐車場だと思うけどいまいち確信が持てない
清水の駐車場で間違いない?

清水が開店した当初は鉄柵で囲まれてなくて車止められたのに、しばらくたってたから鉄柵で封鎖されてしまい
封鎖以降は駐車場不足になって駐車場空き待ちの車が邪魔で難儀してたから、もし清水の駐車場が拡張されたのなら有り難いわ

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 01:23:01.68 ID:OclKEfrk0.net
かえって読みにくい

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 10:01:10.22 ID:ZA3kVUGw0.net
そりゃあれだけで理解できてた人には長くて読みにくくはなっただろうよ、
でもおかげでちゃんと意味が分かった人もいるだろう

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 15:33:30.15 ID:TaehR0wCd.net
GC省いて駐めるを駐車に変えるだけで十分だったろ

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 15:37:11.82 ID:u02iV76u0.net
1ミリも分からないんだったら1から10まできっちり翻訳してやらないと伝わらんと思う

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 16:53:58.94 ID:dF33mA+I0.net
弐豚のおすすめコール教えて

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 17:47:28.10 ID:/VM17kcXC.net
全マシ

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 19:54:18.52 ID:TaehR0wCd.net
270gの全並

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 23:48:39.39 ID:c7z8bk+P0.net
あの立地で東三条出す理由がわかんねえわ
まぁバカなんだろな

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 21:13:50.19 ID:T5pjwvc40.net
三条カレーラーメンがある為なのか
最近急にメディア等で燕三条系じゃなく燕背脂って言う様になったね。

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 23:26:43.78 ID:ZaTydzyP0.net
言わねえし見てもねえよバカじゃねえの

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 06:38:11.57 ID:2rvdg0Jl0.net
「道の駅たがみ」オリジナル「がんばるねぎみそらーめん」発売
http://www.kenoh.com/2023/01/12_tagami.html

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 07:15:45.44 ID:1akcC/Q50.net
最近になり突如燕市観光協会が燕背脂ラーメンMAPやHP作ったりしだしたから
よほど三条と一緒にされるのが嫌らしい
やってることが20年遅いがな

69 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09da-4vnh):2023/01/12(木) 09:54:37.36 ID:gL0LOFSl0.net
全て石神が悪い
最初から燕ラーメンとして紹介すれば良かったんだよ

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 10:07:19.51 ID:nEhbK8LGM.net
新幹線降りたら燕三条て書いてあんだから知らん人にすれば燕三条だろがよ

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 10:16:46.49 ID:F6HwD5Wd0.net
県外人は燕三条というワードに馴染みがあって燕と三条の仲が悪いとか知らんって感じなんだろうから石神に罪は無いと思う。
どちらかというとその辺りの事情を考慮しないで石神の言うままにたれ流した地元メディアが悪い。

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 10:22:27.19 ID:68FKG/d50.net
石神の作った猫じゃらしラーメン食ってみたい

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 10:24:36.35 ID:hUe+IQU10.net
東京の人と話したら燕と三条だと分からんけど燕三条なら分かると言ってたな
ラーメンじゃなくて金物とかの名産品で燕三条知ったらしい
刃物や鍋なんかも燕三条推ししてるし、燕三条でブランド化したいのだろう

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 12:04:35.54 ID:RHQmWrVE0.net
上越民からしたら燕と三条は一緒

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 12:19:44.65 ID:2rvdg0Jl0.net
>>74
じゃ高田と直江津も一緒なw

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 12:26:11.96 ID:RHQmWrVE0.net
多分その感覚と一緒だよ笑
よその人からしたら美味いラーメン食えれば名称なんて関係ない

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 12:47:50.53 ID:4oS9SbWTM.net
名称にこだわってるのなんて老害だけだわ

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 12:50:33.17 ID:xxkCl/ug0.net
最近じゃ石神協力のラーメン漫画・らーめん再遊記でも「燕背脂ラーメン」に変更になってたね。

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 13:28:43.13 ID:l1tx8UVE0.net
だって三条っ子ラーメンじゃハナから勝負の土俵に立てないんだもんしょうがないじゃん(笑)
かと言ってゲームチェンジャーになれるほどの独自性のあるラーメンもないからしゃあない
幾らブタだろうが手持ちの手札で戦うしかないねや

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 19:50:08.56 ID:7cJj6nPL0.net
県内天気予報で、上中下越佐渡の区分で予報出しているとき
燕は下越なので、新潟の天気みる
三条は中越なので、長岡の天気みる

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 19:59:58.43 ID:dTi9wVQW0.net
カレーラーメンにはもっと可能性を感じると思うけどなあ(´・ω・`)

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 20:08:41.96 ID:lfWyA8T4d.net
当時燕は杭州飯店、福来亭、潤
三条はいこい、中華亭、福来亭、侍
燕系と言うにはパンチが弱い

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 20:31:11.65 ID:kQ7flfM5a.net
燕以外のほうが美味しい店多いよね

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:02:48.76 ID:2rvdg0Jl0.net
>>82
いこい、中華亭、福来亭(龍華亭)は分水中華亭で修行だよ
正確にはいこい店主が分水中華亭で修行して、龍華亭・中華亭はその兄弟だったはず
https://yukihi69.com/tsubame-seabura-family-tree/

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:04:36.66 ID:F6HwD5Wd0.net
大むらとまつやを省いているのはなぜなんだ

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:08:40.65 ID:0M8a9Z5x0.net
>>85
見ての通りだろ
福来亭直系かそうでないか

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:52:26.65 ID:F6HwD5Wd0.net
>>86
84じゃなくて>>82がさ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 23:52:42.61 ID:2tQkC31x0.net
歴史的にはカレーラーメン発祥は三条市なんだよ。なんで声高に言わないかわかんねけど

今の新しくなった大黒亭本店からは想像出来ないだろうけど、八幡様が出来た当時からカレーラーメン出してたからなあそこウソだけど

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 10:32:56.41 ID:3UVsNuf1d.net
>>84
店舗の所在地の話だとなぜ気付かない

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 10:35:02.05 ID:3UVsNuf1d.net
>>85
石上が紹介した頃は大むらもまつやも影薄かったやん
潤と侍はネクスト扱いで取り上げられてた

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 10:38:57.77 ID:u2i5288b0.net
>>89
所在地関係無いだろ?
燕系は燕系

大むらはまだ前の店だっけ?

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 11:48:12.72 ID:3UVsNuf1d.net
>>91
有るだろ
まとめて紹介する場合に半数が市外の店なのに燕系と言うのは乱暴すぎる
それに燕三条という括りが存在してれば尚更

93 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 09da-Or7w):2023/01/13(金) 11:54:16.49 ID:u2i5288b0.net
>>92
いや石上が間違ってるだけ
三条は本来普通の中華そば

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:06:02.83 ID:3UVsNuf1d.net
その石神がそう紹介したって話をしてるのに何言ってんだこいつ?
レスの流れくらい読めよハゲ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:11:18.53 ID:jd0SMIeK0.net
喜多方ラーメンを喜多方会津若松系って呼ぶようなもんだろ
そりゃあ嫌だよな
燕ラーメンだって燕三条系なんて言われたくないさ

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:12:43.51 ID:u2i5288b0.net
>>94
だから紹介するなら正確な情報が第一だろ
間違った情報なら正さないと

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:18:31.10 ID:yDiDPukgd.net
そもそも石神が紹介する前は燕系なんて認識があったんか?ただの背脂ラーメンって認識じゃくてさ

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:23:55.43 ID:3UVsNuf1d.net
どうやら俺はアホにレスしてたらしい

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:28:43.37 ID:0Vd/93MwM.net
>>97
無いよ
敢えて言えば福来亭ファミリーかな?
石神紹介した頃、まだ福来亭本店営業してたよな?
穀町にあったやつ

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 12:32:25.00 ID:uuwySzuar.net
九ちゃん、大むら支店の弟子だったんだ。
食べに行ったの一回だったけどとても美味しかった。店主さん亡くなったのが悔やまれる。

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 14:29:10.12 ID:uRea2Iyw0.net
>>90
20年くらい前、東京だと侍が夕方のテレ朝CMに毎日登場してたからなあ。
背脂ラーメンといえば、侍だった。
13年くらい前に蒲田に潤が出来たころ、燕のラーメン=鬼脂の潤というイメージだったよね。

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 14:42:47.84 ID:uRea2Iyw0.net
見附のきんぼし、来週オープンできるのかなあ。

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 14:51:10.17 ID:4GhG67hd0.net
>>92
それを言うと生姜醤油は長岡よりも新潟の方が多くなりそうな気がする。
だからといって長岡の冠を外すとか新潟を入れるとかいう話にはならないだろ?

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 15:14:34.17 ID:th0biyl9d.net
>>103
当時石神がそういうカテゴライズしたのはそういうことだったんじゃね?っていう話だから

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 15:31:01.71 ID:XTPg0hub0.net
>>102
今日、前を通ったけど中にまだ脚立があって何かしてた。
外も何人か作業してたけど来週末ならオープン出来るのかも。

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 15:37:06.67 ID:uRea2Iyw0.net
>>105
昨日見たときも、まだ中で内装作業をしてたんだよね。
週明けじゃなくて、来週末あたりになりそうか。
外看板の豪華なトッピングラーメンはいくらくらいになるんだろう・・・。

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 15:38:29.88 ID:4GhG67hd0.net
>>104
そういう話なら俺の推論は>>71に書いたとおりだ。

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 16:42:35.19 ID:IaPa1I1ta.net
きんぼしもう券売機あるから覗いてくれば

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 06:46:55.82 ID:KFv1V2Rq0.net
>>101
仲間内でほとんど話題に上がらなくなったな侍って あと吉相も話題に上がらなくなった

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 16:08:38.15 ID:Lp5w3QVp0.net
オレがガキだった80年代には三条でもぶっとい麺のラーメンあったけどなあ
むしろカレーラーメンゴリ押しがイミフに感じる

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 16:24:55.31 ID:cVDO+7lqd.net
80年代カレーラーメンはどこの飲食店にもあったぞ
むしろ太麺の店(燕系除く)のほうがレアだったろ

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 16:53:12.77 ID:qiJpxMkl0.net
もうめんどくせえからカレーラーメンやめてのっぺラーメンにしようぜ

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 17:44:22.22 ID:aUpHB5uV0.net
八十年代の事が普通に分かるってどう贔屓目に見ても還暦ですよね

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 17:56:32.38 ID:7Fm9lual0.net
三条っ子ラーメン

115 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41da-f6s+):2023/01/15(日) 19:15:19.41 ID:UdxlcK9B0.net
>>114
それは黒歴史
なかったことになってる

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 03:16:42.08 ID:tnm3sD1b0.net
お前らタレカツ丼て子供の頃から存在してた?
新潟でも一部地域だけだと思ってるんだが

117 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW caa5-pVAE):2023/01/16(月) 06:44:56.07 ID:CO8Jsorz0.net
子供の頃に家で惣菜のヒレカツをめんつゆでサッと煮て丼飯に乗せて食べてはいたけど、
お店で食べた記憶はないね(´・ω・`)

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 10:29:02.68 ID:/rtioEsX0.net
タレカツ丼は新潟島周辺の食べ物だろ。
てか急にスレ違いの話を始めてどうした?

119 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-9aAc):2023/01/16(月) 13:02:35.41 ID:7AXrdCpkd.net
学校給食で初めて食べたわ

120 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8603-HawO):2023/01/16(月) 13:19:19.74 ID:v8JMtvcO0.net
いやなんかタレカツ自体が作られた県民食みたいな違和感あったし
新潟県民はカツ丼といったらタレカツなんです!みたいなこと全国放送でやってるのみて、「普通にカツ丼と言ったら卵とじの一般的なのしか、知らないのに…」と当時思ってた
だから三条カレーラーメンもなんか似たような物を感じてて気になっただけだ、スレ違いなんだけどね

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 13:33:28.50 ID:O7uhHe2pd.net
こないだ長岡で一緒になった群馬から遠征してきた人から「やっぱりカレーラーメンは新潟県民よく食べているの?」と質問された
マスコミのフィルター挟むと捻曲がって伝わるよね(´・ω・`)

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 13:40:13.81 ID:/rtioEsX0.net
ケンミンSHOWのことなら県民がキーワードの番組だからやたら県民という言葉を使っているだけやん。
それを真に受けて全県がそうだと受け取るのはどうかしてるぜ。

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 16:26:31.20 ID:v8JMtvcO0.net
その放送後少ししたら、今までスーパーで見たこともなかったタレカツ丼が売ってるんだよw
「新潟のカツ丼といったらこれ!」みたいなキャッチ付きで
順番が逆なんよ、他県の人がスーパーでこれみたら勘違い加速するだろうなそりゃ

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 16:53:23.47 ID:9960/Yqp0.net
タレカツくんしつこいなw

125 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 86da-f6s+):2023/01/16(月) 17:23:39.32 ID:/rtioEsX0.net
テレビで紹介されたらそれが地元のものだろうが何だろうが消費者は興味を持つ、
スーパーもその商機を逃すほど馬鹿じゃないってだけのことでは。

126 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 15d5-lCsq):2023/01/16(月) 17:45:40.61 ID:RdFScsDg0.net
タレカツは30年以上前から家で食べてたな

127 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-9aAc):2023/01/16(月) 18:14:44.20 ID:7dHLK3PUd.net
自分が知らないことは全て誰かの陰謀なんだろ

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 19:18:11.70 ID:CO8Jsorz0.net
タレカツ丼は新潟県民のソウルフードであることは間違いないけど、ソウルフードってお店で食べる程のものではないという意味だからな(´・ω・`)

>>121のグンマー人に「グンマーの人は焼きまんじゅうよく食べているの?」くらいの嫌みで返せば良かった(´・ω・`)

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 19:37:26.75 ID:omCkz+z/0.net
子供の頃タレカツもポッポ焼きも食った記憶ねえ
イタリアンと半羽揚げは食ってた

130 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 868e-nNY1):2023/01/16(月) 20:10:57.53 ID:F+Aon9mG0.net
県内のある程度大きい祭りならぽっぽ焼きの屋台出てんじゃないんだ?

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 20:25:53.30 ID:CO8Jsorz0.net
新潟のソウルフードで言えば、ピーコックのたこ焼き!
一世を風靡したタコ焼きラーメン(ダンプ松本は現役らしいよ)に乗っかってるようなあの不味いたこ焼きが最高に美味いな(´・ω・`)

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 20:38:56.07 ID:0d8jGHey0.net
みずさわのラーメンが850円・・・
ほんとラーメン高くなったな

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 21:37:10.19 ID:8gKaqpPv0.net
年末には笹舟も値上げしたくらいだからな
もう終わりだよ

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 21:38:14.50 ID:0m38yKXl0.net
笹舟も一気に100円上がったな

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 22:05:12.61 ID:0d8jGHey0.net
ついに笹舟も値上げかー

みずさわはラーメン850円で大盛にしたら1000円だった
ラーメン大盛1000円が普通の時代になるとはなあ

未だに橋本屋がラーメン600円ギョーザ250円なのが信じられなくなる

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 06:52:33.79 ID:3SDpjCSl0.net
>>135
雪龍は550円よ

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 07:13:18.85 ID:5qUcM+yO0.net
安くて美味いなら良いけど昭和の値段設定な店は別に美味くないから行かなくていい。本当に安いだけ

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 07:26:29.28 ID:gUmyNMq2a.net
潤とかサークル7が500円くらいのラーメン屋やりだしたじゃん
あれも不味いの?

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 08:03:43.73 ID:JrMoY4Wfd.net
>>137
この辺りの老舗で安いだけの店なんて知らないな
かえって最近の店の方が高い割に美味くない店が多い印象

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 12:04:36.22 ID:UZf2B4sk0.net
>>138
どちらも豚骨ラーメンなんだよな
潤が480円でサークル7が550円、臭みのないライト系豚骨ラーメンだと安いのかな
麺も本場と同じ低加水タイプで量も少ないから、小麦の価格を抑えられそう

同じ豚骨ラーメンでも、臭みのある昔ながらの豚骨ラーメンで、
麺も本場と違う多加水タイプのきんしゃい亭は670円だし、
高菜無料を止めて+40円になったから、コストかかってんのかな?
替え玉も150円に値上げしてから、他のラーメン屋の普通だと実質820円ってことか

いずれにしても、豚骨ラーメンやってるところは替え玉前提でノーマルだと量少ないから安いよね

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 18:15:36.06 ID:3SDpjCSl0.net
県央エリアか微妙だが、加茂来々軒もラーメン550円
ラーメンライスも630円と良心的
オレのバカ舌だと普通に美味しくいただける

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 19:09:33.86 ID:eGK7o5AId.net
俺もバカ舌だからこだわり過ぎたスープとか薄くてかなわない

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 13:34:57.67 ID:tShs2Cnm0.net
>>106
結局中旬にオープンしてなかったわ
いつだろうな

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 17:30:20.14 ID:diAzlPdta.net
>>143
いつオープンしたか全然わからんけどさっき通ってチラッと見たけど営業中になってたわ
今どきネットで調べても何も分からないって相当チャレンジャーだな

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 19:03:55.95 ID:kGQPt9sY0.net
8号線と合流するとこに看板立てたらいいのに

146 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d31d-AUrj):2023/01/26(木) 11:57:53.78 ID:LLvX9ik80.net
詳しい皆さんに、ちょっと質問です
三条 燕 加茂で
レシートがもらえるラーメン店は
どこがありますか?
できればチェーン系じゃないほうが助かります

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 12:33:26.30 ID:Bf56caapd.net
こいじ貰えた気がする

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 13:00:53.08 ID:WRGGPiHaa.net
食券じゃない所は基本的に言えばレシートくれると思うが

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 14:33:37.61 ID:3MSl1jCW0.net
大雪やん

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 15:04:05.03 ID:DM7N4uKQ0.net
食券でも領収書ボタンがあれば出てくるよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 15:27:22.65 ID:oZ6YsDehd.net
ラーメン屋の領収書ってどこで落ちるんだろうか
うらやましい仕事だよね(´・ω・`)

152 :146 :2023/01/26(木) 15:51:39.43 ID:LLvX9ik80.net
>>147
ありがとうございます

>>148
ありがとうございます
そういうもんですかね~?
確認してみます

>>150
ありがとうございます
領収書ボタン探してみます

153 :146 :2023/01/26(木) 15:57:54.89 ID:LLvX9ik80.net
記念&記録として店名と日付、食べた品目が
後で確認したいという理由なのですが
今どき、アナログ過ぎますよね

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 17:18:00.01 ID:Q+OXE31Md.net
老人かっw

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 19:02:26.29 ID:bE6GpnMU0.net
集めたレシート後で眺めて楽しむのか

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 19:04:21.93 ID:zXR6dmi2a.net
そもそもチェーンじゃないラーメン屋のレシートなんて店名印刷されてないとかメニュー名も印刷されてないところがほとんどだと思う
スマホ触ると死ぬとかじゃない限りスマホでいい
Androidは知らないけどiPhoneなら画像にキャプションで店名とメニュー名メモできるし

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 19:18:27.51 ID:0w3x6tg0d.net
人の楽しみに難癖付けるとかゲスいな

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 20:41:00.63 ID:5/Pi5FXo0.net
貰ったことはないけど、王風珍は「レシートご利用ですか?」と聞かれる

159 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5310-/qOr):2023/01/26(木) 23:44:25.77 ID:ZDI/BNxR0.net
>>157
クズすぎるよな
嫌われてるのに気付かない一番痛いタイプの老害

きっと、ハゲてて独身で自分の親にしかリアルでは強く当たれない痩せっぽちのメガネだぜ

160 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 53da-V5T8):2023/01/27(金) 07:44:45.95 ID:fU7YLNqR0.net
レシート記録としていいね

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 08:02:23.77 ID:xVj8LL1Fa.net
ゴミを集めんなよオッさんw
こういう奴って部屋もきったねえゴミ屋敷そう
レシートなんか時間経ったら文字消えるしあなたがラーメン食いすぎて死んだらただのゴミだぞ

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 08:17:15.11 ID:CYFApL7IM.net
>>161
お前は生きてるうちからゴミだろ

163 :146 (ワッチョイW d31d-AUrj):2023/01/27(金) 08:37:04.97 ID:52yWtzD+0.net
様々なご意見感謝です
老人ですみません(笑)
部屋は綺麗ですよ~

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 12:05:18.48 ID:yegXCF9Ud.net
>>163
煽るなよ
マジでクソ野郎と呼ばれたいのか?

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 08:46:53.21 ID:OO0i1crGd.net
前から思っていたけど、燕市って除雪下手だよね(´・ω・`)

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 15:25:49.40 ID:Il/2yfjdd.net
新潟市より上手いよ

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 00:11:04.48 ID:zVLC9x940.net
>>165
前から思っていたけど、お前ムカつくわ(´・ω・`)

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 07:58:51.19 ID:wvJwmmv40.net
満月やっぱり閉店するのか 人手不足って聞いたけど

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 13:47:17.19 ID:nHUZkIf+0NIKU.net
人手が雇えないほど利益が無かったのか

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 13:58:19.74 ID:qob8DrH5dNIKU.net
飲食店の人手不足の原因は殆どが時給不足だ(´・ω・`)

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 15:13:19.73 ID:37PegyHa0NIKU.net
・メニューが明らかに変わった
・基本の醤油ラーメンが明らかに変わった
・麺の太さやチャーシューをコストカット

今回の満月も香月と同じパターンで閉店したんだな

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 15:15:01.65 ID:37PegyHa0NIKU.net
閉店の予兆ってどこも一緒なんだな
妙に納得したわ

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 15:31:06.70 ID:lHWaa5anFNIKU.net
きつい割に薄給だから求人しても人が来ない
来てもすぐ辞める
多分、都内のコンビニバイト高校生の方が高給取り

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 16:19:03.63 ID:vanl043C0NIKU.net
ガスも電気も小麦も他にもたくさん高騰しててバイトの時給もあげなきゃならん
そりゃもうダメよ

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 18:36:06.81 ID:WyzZ6LzVd.net
>>173
都内ならコンビニ以外だって時給高いわ

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 19:53:20.02 ID:xhYIanO4M.net
燕三条の満月のとこ、三条のこうげつのとこ、三条のいかりのとこ、
三大呪われ立地に何が立てば定着するのか

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 20:03:46.15 ID:70vDPnFt0.net
>>135の言ってる橋本屋は燕の方か、それとも見附の方か、どっちか気になって8時間しか眠れない

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 20:09:05.52 ID:lZZct4SU0.net
>>176
満月なんてばやしそのままやってりゃ良かっただろ
しゃがらもなくなってたしメニューの類似で競合してたのは日の出ぐらいだし

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 20:11:59.39 ID:VIMGav1A0.net
ばやしは会社自体死んだから・・・

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 20:29:26.76 ID:W892CXewd.net
>>176
その3つに限れば味が駄目だった
香月や井かりは今も別店舗があるけどまず食べに行かない

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 20:54:00.99 ID:uDL//vLA0.net
>>176
車の出入りが若干めんどくさい場所なんだよな3ヶ所とも

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 23:19:42.62 ID:Mehwo7gx0.net
あそこ、カゲツ、じゃなかったのか

いかりてどこだっけ?まったく思い浮かばないわ

開始1か月で終わった一休なんてのもあるわよ

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 23:23:20.66 ID:cYMj5CV90.net
井かりは興野のまる中商店のとこ

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 10:27:43.38 ID:MLrb14Ec0.net
>>176
呪われてるというか、土地か建物の賃料が結構高そうだなあの立地

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 11:13:20.34 ID:LMcFBOe10.net
好きなやつはとことん好きな中本みたいなのが来たら立地の悪さをカバーできそうだけどな

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 12:47:53.93 ID:8wCd0JNG0.net
井土巻の満月、普通に営業してるじゃんw
閉店予告とかの掲示も全くない
誰だよガセ流すヤツ

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 12:49:16.76 ID:UHLV6b7R0.net
>>186
来月末で閉店予告出てる
ポイントは今日が最後

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 12:56:47.56 ID:8wCd0JNG0.net
>>187
店内にそんな掲示無かったぞ?

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:07:24.02 ID:nxSlETq50.net
Twitterで満月2月末で閉店「らしい」とつぶやいてる人が1人いるけどソースはなし
まぁ、ソースが出てくるまで閉店する、しない論争が続くんだろう

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:13:45.34 ID:UHLV6b7R0.net
>>188
>>32じゃないけど3週間ほど前には既に告知あったぞ

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:22:28.89 ID:8wCd0JNG0.net
>>190
今日行って注意して観察したが無かったわ
どっかに掲示があるはずと観察したんだが。。。

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:24:21.13 ID:BJg/ytn0a.net
どこにあるんだよ
そういうのって普通入口のところにも貼ってあるもんじゃないのか

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:28:29.39 ID:nxSlETq50.net
>>32とかどこの馬の骨とも知らない人間の書き込みだし告知やソースには全くならんわな

ただ、グーグルのクチコミにも2月閉店とのレビューがあるな
でも写真や1次ソースが確認出来るurlなどの情報なし
まぁ、閉店はするんだろうけど誰も写真などの誰もが納得出来るソースを上げないのはネットあるあるだな

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:35:23.00 ID:GqEW7LKVd.net
Twitterからの拾い物だけどこの画像まで作り込んだ壮大なガセネタじゃなければ本当に2月末で閉店みたい
https://i.imgur.com/o8g0frB.jpg

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:38:21.29 ID:8wCd0JNG0.net
>>194
ウワッ!本物っぽいなコレ。。。

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 13:54:29.02 ID:vLRcs6J40.net
LINEの公式アカ見てみたけど閉店の話は何も書いてないな。
でもGoogleのレビュー見る限りではもうまともな状態ではなさそうだし、
告知に手が回ってないだけで本当のように見える。

197 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-7GkQ):2023/01/31(火) 19:41:55.04 ID:6dRYP5kbd.net
井かりだと分かりづらいから元しゃがらと言って欲しい
そもそもあそこコンビニの時は客入ってたのになんで辞めたんやろ

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 21:07:40.02 ID:kZKCnKPkd.net
満月の場所は一番最初はかつやだっけ?

199 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f10-kzv7):2023/02/01(水) 00:02:04.63 ID:id9ni8530.net
>>198
馬鹿野郎、カーサだろがタラズ

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 10:05:58.19 ID:uKvigYxjM.net
大阪王将が、大昔にあったイメージがある
違うか?

201 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4eda-fO7+):2023/02/01(水) 10:18:59.54 ID:thmLNo5M0.net
ストリートビュー見ると大阪王将だったときの写真見れるね。
存在を完全に忘れてたけどよく思い出してみたら一度だけ入ったことあったわ。

202 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-RJSO):2023/02/01(水) 10:21:30.19 ID:UpSBra18a.net
井かりとか当たり家時代もトイレの流しとかに王将だった痕跡有ったよな

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 12:37:12.75 ID:bzmMfT4dd.net
>>199
カーサは隣の物件だろ
人を煽るなら間違えるなよ

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:18:36.00 ID:677+XEBxd.net
カネカとアイリーと赤ちゃん堂だろうが(´・ω・`)

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 14:43:20.32 ID:677+XEBxd.net
今の若いもんはレジャーランドやコップンカップも知らないのか(´・ω・`)

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 15:13:34.01 ID:Wbxtai0qd.net
>>205
今の年寄りもStarbucksやTULLYSCoffeeも知らないですよね

207 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fda-Gtwf):2023/02/01(水) 17:04:05.65 ID:b3fXfzYh0.net
年寄りで顔文字
死んだ方がいいな

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 13:11:41.62 ID:TtA4g8aka0202.net
もう閉業になってて草
https://i.imgur.com/j2boiux.jpg

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 15:26:04.00 ID:6PclKEH/d0202.net
営業してたら閉業にしたやつは偽計業務なんちゃらに問われるな

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 15:30:43.84 ID:RlGD/Hwt00202.net
満月のところてんやがあった事も忘れないで下さい
ってかてんや出来ないかな?

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 15:36:33.80 ID:YDoq/EKq00202.net
Googleのローカルガイドやってるけど、閉店の噂すらない店が閉業扱いにされたり、存在ごと消されるとか割りとよくある
Googleマップはユーザー投稿型のサービスだから、ユーザーの性善説とか情報の確認能力とかに左右される

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 17:04:22.06 ID:ock/OJhVa0202.net
店が公式にGoogleマップに情報書いてると思ってんのか今日行ったのにやってなかった😡ちゃんと更新しろとか書いてるバカも居るんだよな
最後に満月行こうと思ってたけどやっぱタンメン無いとあんまり魅力無いよなあ…

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:09:15.37 ID:ygMDYACc00202.net
満月の濃厚タンメンてフタツメレベル~やや下くらいには達してたのか?
達してたのなら閉店までに1回は訪問するわ

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:12:09.84 ID:JAjn4j5K00202.net
山形のパクりの辛子味噌ラーメンて需要あるんか
仙台では大人気みたいやけど

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:22:05.76 ID:k47yoC+900202.net
>>213
もうないから

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:29:29.93 ID:uDuTB3TE00202.net
山形起源であること知らずに辛味噌ラーメン食べてる人多そう

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:42:47.49 ID:RdPE+r+700202.net
>>214
山形風の辛子味噌ラーメンはなるとやのが何気に美味かった

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 02:06:25.66 ID:ADqmUyOX0.net
>>214
ちゃーしゅーや武蔵がそれだろ

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 02:28:46.55 ID:MSUFPMDL0.net
しゃがらがやってた山形辛味噌ラーメンの店
あっさり潰れたよな

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 15:19:04.55 ID:CuJrYE2Bd.net
辛い味噌ラーメンだったり辛味噌の載ったラーメンだったり紛らわしい食い物

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 17:24:59.38 ID:ZaphVU2tM.net
満月のタンメンはフタツメの7割くらいのレベルだったな
遠いし並ぶから代用品としてはたまにはいいかなーってレベル

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 17:37:16.09 ID:FmyJ8wpwa.net
結構フタツメとは別モンでしょ
言うほど濃厚でも無いしまあまあ美味いくらい
二郎も織蔵あるしなーみたいな感じで通し営業と定休日無いのが良かった

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 19:43:31.54 ID:wyIQpbn4d.net
そもそも満月ってだるまや離脱組なんだっけ?(´・ω・`)

224 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fda-sh8i):2023/02/03(金) 20:19:43.53 ID:RZXVsL6b0.net
フタツメってまだ混んでるのかな

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 00:05:15.43 ID:4mbnER6D0.net
>>224
8号沿いの方はいつ通っても並んでいるのを見かけるな 市内の方はわからない

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 08:31:28.16 ID:h6TapZPOd.net
市内の方はいつ行ってもガラ悪い客がいるイメージ

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 19:34:28.63 ID:KCXxs+8A0.net
まさかここまでフタツメが新潟に適応するとは思わなかったわ
麺や盛りが二郎っぽいのがええのかね(´・ω・`)

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 20:27:06.87 ID:4E2doRGV0.net
フタツメは味濃いめで麺太くて食った感と満足感あるけど胸がもたれるような濃い味じゃないのが良い

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 18:26:36.73 ID:2dVp3aoo0.net
しばっちさん大人気だな!
TV出まくりで凄いわ

山形、特に庄内地方のラーメン美味いから食べちゃうわ

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/08(水) 18:36:44.96 ID:wmUMvFZT0.net
「背脂ラーメンにコショウをかけない派」が62%
http://www.kenoh.com/2023/02/08_seabura.html

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 06:11:11.23 ID:eUzuU/cH0.net
そもそもラーメンにコショウなんてかけん

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 07:29:58.16 ID:7Hlfopl00.net
昔ながらのTHE中華そばみたいなタイプのラーメンは味変でコショウ入れるときある

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 07:36:50.21 ID:o84bNLNq0.net
いい湯らていのラーメンは、コショウかけるとチャルメラ味になる。

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 07:42:26.60 ID:EhY1Vt+W0.net
胡椒なんてスパイスや薬味の一つなのに、一時期からやたら忌避されるようになったね
唐辛子や山椒が良くて胡椒が駄目なんてナンセンスだわ(´・ω・`) ナンセーンス

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 08:07:29.85 ID:rbNi7jAs0.net
>>231
見附 橋本屋行ってみw

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 09:15:30.86 ID:lIdR6jEx0.net
最初から胡椒かかってるやつかw

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 12:27:35.12 ID:z4s2yOQod.net
知人が初めて来た店なのに食べる前に胡椒をガンガンかけてて
それ以来食に関しては下に見てる

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 13:28:28.60 ID:VLxmd3i7d.net
>>235
三条の泉食堂や三金食堂もだな

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 13:56:41.49 ID:Yx0KQ0jbM.net
https://i.imgur.com/0q0nhVO.jpg

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:14:21.24 ID:Z81kFk3k0.net
>>234
それは論点つーか解釈がズレすぎ。
せっかく美味しく作られてるスープを味わわずに胡椒を入れるのはバカという話であって、
胡椒自体が忌避されたことなんて無いだろこのバカチンが!

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:19:06.15 ID:EhY1Vt+W0.net
>>240
https://i.imgur.com/30PQbl2.jpg
う、うん(´・ω・`) 、

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:32:58.80 ID:Z81kFk3k0.net
>>241
その漫画を貼って何を言いたいんだ?
オヤジもまずは味を確かめてから入れたいなら入れて良いと言ってるだろうが。
胡椒を忌避なんてしてないしそもそも店に置いてる。読解力ゼロか?

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:44:26.22 ID:bNnutnI8a.net
俺はコショウなんかよりどこでも麺硬めで!バリカタ!とか言うバカの方が嫌

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:50:26.92 ID:EhY1Vt+W0.net
二郎で大以上を注文すると流石に途中味変でレッドペッパー入れる(´・ω・`)

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 19:53:07.95 ID:RAW4+ZKX0.net
万人家のチャーシューメンにホワイトペッパーかけて食べるの好きだわ

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 20:08:55.13 ID:2mErdAun0.net
織蔵の塩だけブラックペッパーをアホみたいにかけるわ
食うのが遅いから二郎系なんかは硬め頼みがち

247 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf01-F1up):2023/02/09(木) 21:27:26.23 ID:83lKmnEt0.net
お前ら知っているか?
幸楽苑には唐辛子ないんだぜ,胡椒はある。
つまり胡椒は邪道と考えるのが普通。

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 22:26:05.58 ID:wGWIdoGL0.net
>>230
背脂ラーメンは胡椒はかけないけど酢を入れるわ

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 22:45:52.35 ID:7Hlfopl00.net
酢を入れるでちゃんぽん亭の近江ちゃんぽん思い出した
酢をレンゲで3~4杯くらい入れると凄く美味しいんだよな
久しぶりに食べたくなった

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 23:11:12.89 ID:DKvrrY/K0.net
酢入れるなんて舌腐ってんじゃねえの

きもいわ、ほんまキモい

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 09:04:46.62 ID:jlcxcKF30.net
ちゃんぽん亭はラーメンに入れる用の酢がテーブルに置いてあるしおいしかったな
関西行ったら食べてみるといいよ

252 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fd5-sCSW):2023/02/10(金) 09:18:34.54 ID:JVq3MXGD0.net
たん吉ラーメンは最後に酢を入れて食ってたわ
また食いたいけど代わりになるのがない

253 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fbd-hyUu):2023/02/10(金) 12:42:10.02 ID:bWTYbp1a0.net
しんの台湾まぜそばには酢を入れるけど

三代目麺屋小松家みたいに煮干し酢を入れた瞬間、
油そばが台無しになってまずくなる店もあるから油断できない
福楽の油そばうまかったな

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 12:50:02.42 ID:wRzHPoRn0.net
まぜそばに酢は無いわ

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 13:12:52.44 ID:Y+NHdISsa.net
辛い系ならまだわかるけど普通のラーメンに酢も無いわ

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 14:13:56.93 ID:SCtHSIXpd.net
食べ終わって最後にちょっとだけ入れてスープ飲むのはたまにする

257 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa93-ou5k):2023/02/10(金) 17:27:10.79 ID:Y+NHdISsa.net
きんぼし前1日だけ確かに営業中になってた気がしたのにその後結局毎日工事のハイエースっぽいのが止まってて営業してないっぽかったけど今日は8号線からノボリ見えたから今度こそガチでやってるっぽい?

258 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3fbd-hyUu):2023/02/10(金) 17:30:37.40 ID:bWTYbp1a0.net
>>144の書き込みを見てから4回確認したけど、いずれも営業していなかった

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 20:02:10.94 ID:q/Qdz/460.net
>>254
まぜそばってタレに酢が入ってるレシピ多くね?

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 22:40:54.44 ID:bODnez/L0.net
見附の弐豚、今日とんでもなく人が並んでた

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 09:07:39.01 ID:v8Ys1y5Fd.net
>>259
台湾まぜそばに酢は入らないよ

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 11:30:21.98 ID:PMVBXo99p.net
>>260
19時頃通ったけど10人以上並んでたっぽいな空いてたら食べて帰ろうかと思ったけどスルーしたわ

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 12:02:26.84 ID:iDI3J6wba.net
昨日は2周年で俺も弐豚行こうと思ってたけど別に安い訳でも無いし限定は味も予想できるつけ麺だから諦めたわ

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 03:51:27.19 ID:UBHDk0vf0.net
見附のきんぼし
運営元はとりいなんだな
一気に期待値下がった

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 13:14:51.26 ID:BmHEFVnoa.net
やっぱり10日からオープンしてたみたいだな

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 13:34:56.09 ID:LHbxj5Bl0.net
>>264
去年の段階で書いてあったね

964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dabd-CLTW)2022/12/22(木) 13:21:09.48ID:UaCkr6xG0
きんぼしは来月中旬オープンになっていた
北三条のとりいがやってるラーメン店だから鶏煮干しってことか

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 13:42:21.32 ID:LHbxj5Bl0.net
香月跡地 グリルキャンプのハンバーグステーキ専門の店が工事中、来月オープン予定

麺の風祥気 原信川崎店の裏に2号店工事中 見附からちょっと通いやすくなった

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 13:52:09.22 ID:LHbxj5Bl0.net
新潟市で移転したばかりの西巻流も急遽今月末で閉店
満月グループがバタバタしてるね
燕市井土巻の満月跡地にまた新しいの来るのかな

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 15:35:41.14 ID:xCgfRKmudSt.V.net
祥気より真登りの方が店舗増やしそうなのに意外

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 16:20:17.66 ID:2TJ0Z17AdSt.V.net
>>269
真登りって?

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 17:22:41.60 ID:ToQChoagdSt.V.net
真登り台湾店潰したやん(´・ω・`)

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 17:32:30.55 ID:A7uLSFRl0St.V.net
というか祥気2号店って元麺処清水の店舗?(´・ω・`)

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 17:36:01.55 ID:cigaxDI50St.V.net
うん

274 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 8aa5-/I17):2023/02/14(火) 19:17:43.30 ID:A7uLSFRl0St.V.net
こ(´・ω・`)

275 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd4a-IAPE):2023/02/14(火) 19:20:07.36 ID:T0y1Z/jcdSt.V.net
これはひどい

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 15:43:10.35 ID:DGC7zzCF0.net
久々口臭に行列覚悟で行った来た
なんか煮干し感が薄くなって、とにかくしょっばく温い
中華大盛遂に1000円到達感慨深いわ。。。

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 21:03:17.63 ID:oV6N7f/i0.net
坂井町のきんぼし営業中になってたわ
いつのまにオープンしてたんだ

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 21:08:24.93 ID:oV6N7f/i0.net
https://www.dream-fact.com/niigataken/kenoh/23461/
ここに出てるな

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 17:54:28.19 ID:NaxDc6z4a.net
きんぼし行ってきたけど結構美味かったわ
オープンしたのが広まったのかこの時間でも駐車場満車だった

280 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-D0vN):2023/02/17(金) 18:31:39.48 ID:BiiMa3ui0.net
味我駆のラーメン、前より脂が大き目になったような。。。
http://2ch-dc.net/v9/src/1676624426818.jpg

281 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-D0vN):2023/02/17(金) 18:32:51.77 ID:BiiMa3ui0.net
>>280
↑豚がぬけてた豚ラーメン

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 19:15:45.12 ID:HQ8FNeyF0.net
>>280
これコール教えて

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 20:50:10.96 ID:BiiMa3ui0.net
>>282
普通盛野菜脂マシ

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 08:50:37.38 ID:gQAuGhwIM.net
満月、みずさわになるのな
もう看板ついてるわ

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 09:31:14.61 ID:/NuXAyab0.net
>>284
新店?
燕店移転?
燕大入りだから移転は無いか

286 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa49-XJ7K):2023/02/18(土) 10:33:12.34 ID:Q0blNgxka.net
一応まだ閉店してないのに看板付いてんのかよ

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 13:04:34.00 ID:/NuXAyab0.net
小中川の銀華行ってきたんだが、大体50円値上げされてた
その代わりにお得なセットメニュー追加されてた
ラーメン+焼肉丼食ったんだが、1+0.7人前くらいな量感で結構腹くちに
http://2ch-dc.net/v9/src/1676692525753.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1676692562059.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1676692596760.jpg

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 14:06:29.15 ID:tUXTgotGd.net
>>283
結構野菜盛られるんだねありがとう
ちなみに弐豚と味は違うの?

289 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03bd-oojT):2023/02/18(土) 16:04:22.44 ID:eVnX5xx70.net
満月はまだ営業中なのに他店の看板になってるのか・・・
テナント料の滞納とか、退去に応じていないとか、なんらかのトラブルでもない限り、考えられん状況だ
テナントの管理会社と揉めてるんかね

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 18:24:20.75 ID:X/4IQJIP0.net
>>288
2年くらい前の印象だけど弐豚よりスープの甘みが強かったな

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 18:44:28.14 ID:xtdUZTCIa.net
味我駆の方が豚ラーメンの麺美味いんだよな

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 18:55:28.58 ID:/NuXAyab0.net
>>291
両方近藤製麺のオーション麺じゃなかったか?
弐豚最近変わったんか?

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 20:50:33.38 ID:6uznOO720.net
弐豚は近藤製麺だったよ

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 20:55:03.46 ID:3S2Sg1xWd.net
>>291
エアプがばれちゃったね。恥ずかしいな

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 20:59:04.62 ID:6uznOO720.net
弐豚は平打ちっぽいよね
麺は同じでも茹で方とか細部が違うのかもしれない
エアプとかって煽るのやめよ

296 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-SWY+):2023/02/18(土) 21:33:58.31 ID:3S2Sg1xWd.net
>>295
確かにそうだね。ごめんなさい

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 23:58:19.88 ID:aGSCHUF20.net
>>289
営業自体は今月いっぱいだから退去に応じないって訳じゃ無いと思うけどそんな事あるんだね

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 05:25:41.07 ID:HF6DAK4G0.net
新潟のラーメン Part242
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1676751838/

立てたわよ(´・ω・`)

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 10:17:08.46 ID:gP1VH6AZd.net
閉店即開店したいんやろ

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 10:39:10.23 ID:r8mSR57X0.net
Googleにはすでに閉店してるとのレビューがあるね

301 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e58e-BTrK):2023/02/20(月) 11:01:29.33 ID:S7WmQUf00.net
Googleはユーザーが自由に閉店、開店情報投稿出来るから早漏が勝手に閉店にすることある

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 13:07:33.16 ID:nlsTacIga.net
28日に引き払うってだけでもう営業はやめたのか?
2月に入ってから見に行ったけど相変わらず閉店のお知らせみたいなの無かったが

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 18:12:14.93 ID:U5DHRVR0a.net
やっぱりもう閉店してて思ったよりガッツリみずさわになってたわ
中に人が居てなんか作業してたから写真は無い

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 21:44:54.26 ID:0HMQgajA0.net
>>298 >>1
親スレはこちらでは?
新潟のラーメン Part241
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1668161043/

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 06:43:24.66 ID:or3V1QTH0.net
>>304
新潟スレ、次スレ立てずに埋めやがったので、こちらで新スレ案内したんだ(´・ω・`) ゴメリンコ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 12:29:23.77 ID:Ei3mnFdy0.net
燕横田の光陽楼、値上げで大体50円upしてたわ

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:24:21.95 ID:oBTFKyCK0.net
まだ1ヶ月くらい先だけど潤三条店の閉店は驚いた

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:43:27.06 ID:J8e/Pl+S0.net
本当なら遅めの時間にもやし中華食いたい時に行くから困るわ

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:47:52.74 ID:VviM7dc/0.net
>>307
……え?
たしかにコロナ禍以降定休日できたりしてたけど閉店するくらい厳しかったのかよ……
子豚は他店に引き継ぐのか?

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:50:39.45 ID:oBTFKyCK0.net
>>309
売り上げは問題じゃないらしい
実際にお客さん入ってたし
潤のFacebookに経緯書いてある

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:50:52.79 ID:wKD9o77Ca.net
潤本店1人だと入りにくすぎるから普通に困るんだけど

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:54:25.23 ID:wKD9o77Ca.net
店舗増やしまくって自爆かよ
https://i.imgur.com/LVadjk6.jpg

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:07:39.54 ID:VviM7dc/0.net
>>312
低価格ライト系とんこつラーメンの店に業態変えるってことか

博多天神みたいなライト系のペラいスープは所詮は飲んだあとの締めラーなんで本寺にあったらいいんだろうな……

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:10:32.79 ID:VviM7dc/0.net
なんか勘違いしてた
そばメインかよ!さよなら……

https://tjniigata.jp/gourmet/202302pekonosoba/

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:14:26.08 ID:CCS85sLV0.net
県央って立ち食いそばみたいなライトなそば店ないから個人的にはあり

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:30:28.47 ID:lO/4hebK0.net
あくまでも想像だけど、本店の職人が足りないのを三条店を閉めることで補充する感じかもね。
そして三条店は経験の浅い人でも十分に回せるスタイルの店に変更ってことか。

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:31:13.32 ID:wKD9o77Ca.net
こういう駅そばみたいなの無いからな

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:42:29.70 ID:zpJ9EoyG0.net
職人なんか居なくてもバイトで回せるマニュアル化した廉価店に業態変換か

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 14:00:01.73 ID:6c8Fp8ul0.net
三条の潤はスープ工場で他のFC店舗にスープ提供していたはずだけど
工場はそのまま残るんでしょ

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 16:34:07.32 ID:6c8Fp8ul0.net
>>314
胎内のぺこはワンコイン豚骨ラーメンもやってたぞ
替玉150円

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 18:28:46.00 ID:84tCnvsH0.net
かけ中華とか塚そばみたいだなw
オレ的には大歓迎よ

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 19:37:28.01 ID:unUmVMaA0.net
新潟駅にあったやなぎ庵みたいな蕎麦だったら嬉しい

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 19:44:38.62 ID:v9ME8sO+0.net
春菊天そば+ごぼ天(蕎麦を中華麺に変更)
https://i.imgur.com/ch48Pki.jpg
https://i.imgur.com/9vbpZoT.jpg
胎内市で食べたやつはこんなだったよ(´・ω・`)

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 21:25:46.59 ID:MtPJv2Fs0.net
ごぼ天美味いよね

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 00:14:53.01 ID:rWyw0a8X0.net
三条潤の店員で元プロレスラーじゃねかったかね?
それとも松原桃太郎?

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 00:57:17.90 ID:ibkNifDN0.net
>>325
桃太郎は旧なおじw

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/25(土) 15:21:43.00 ID:Z/L70Zi/.net
潤三条店ってまさかウオロクんとこの潤じゃないよね?

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 15:25:19.44 ID:93jGQep5M.net
>>327
他にどこがあるんだ?

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 02:00:50.20 ID:n1mmc2MW0.net
>>323
ゴボウ天がひどすぎる,これで130円か。

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 12:13:13.66 ID:Ju967l+E0.net
新潟スレは過疎ってるし、市内だるま系、だるま独立組、だるま離脱組、みんな辟易してきたし、今はなきこたん東堀来味の後釜も見つからないしで、結局職場近くの燕背脂ばかり食べてる。吉田鬼にぼ、まつやを中心に、おおむら、潤本店をたまに。煮干し量の違いこそあれ、しっかり課長的なもので味を整えていて旨味を強く感じさせてくれる店しかリピートしなくなった。
あの勝も、課長ガンガン使ったら評価一変するんちゃうかねw

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 20:02:31.79 ID:hDhEMYMjd.net
新潟は休日どこも列を成してるから空気にならん

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 08:00:12.04 ID:Wvdj9ON6a.net
勝って見附店しかいかないから燕は知らんけど数年前より美味しくなってる気がするけどな

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 10:45:06.40 ID:6gLZ8Xf20.net
>>332
見附は美味いと思う
ただ弐豚より美味い豚そばをずーっと提供できなくなったのだけが残念

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 11:37:18.28 ID:ZW2PHhj+d.net
>>332
>>333
見附はうまいのね、情報ありがとう。
5年ブリくらいに行ってみようか。

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 11:43:34.62 ID:6gLZ8Xf20.net
>>334
見附はまったくの別店舗だと思ったほうがいいと思う
客も平日夜の22時くらいで10人くらいいるし、昼は混んでるし
店主とか作ってる人のレベルや接客態度も素晴らしい
ただホール店員の接客態度は最悪
味は問題ないけど、どの時間帯もワンオペに近いから、料理出てくるのが遅いかな

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 13:44:12.42 ID:UwNgo55R0.net
そういや話題になったこと無い気がするけど、勝が潤から独立した経緯ってどうなん?
潤のHPには滋魂や蔵王橋潤まで載ってるのに勝は載ってないんだよな。
いわゆる離反組なのかな?

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 14:55:38.20 ID:29vzGuvFd.net
独立つーか潤のフランチャイズ止めただけ

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 15:25:27.03 ID:UwNgo55R0.net
はぁーそういうことか。
じゃあ勝がHPに載ってない(潤グループ扱いされてない)のは取引が完全に無くなったからって感じか。

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 19:00:31.97 ID:zVYZRQOzd.net
勝はフランチャイズを抜けたんじゃなくて潤から切られた

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 19:00:39.86 ID:RJtLPFCB0.net
勝(燕三条店)がオープンした時に潤の社長からお祝いのメッセージあったらしいから、
円満な独立って感じだよね(´・ω・`)

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 19:12:44.54 ID:DuGLnqqed.net
ツバサンの勝オープン時の花輪は皮肉って聞いた時あるぞ

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 14:55:38.53 ID:oRgnxfQf0.net
勝かなり近い位置2つあるけどどっちのはなしなんだ?

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 16:13:00.40 ID:2MaXdgm10.net
産業振興センター前にある燕三条店が潤から勝になった店舗。
県央王橋近くの方は燕店で前は華炎だったよね、その前は知らない。

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 16:13:58.16 ID:2MaXdgm10.net
誤字 ×県央王橋 → ○県央大橋

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 18:05:34.96 ID:0TiX7Z/O0.net
満月がみずさわになってた。

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:35:18.52 ID:9uXi8zSp0.net
みずさわ燕三条店 明日開店
開店記念で3日~5日の3日間限定で生姜醤油ラーメン780円→550円

天山見附店 
創業祭3月1日~31日までの1か月間麺類100円割引(ただし平日火曜日~金曜日のみ限定)

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:42:33.41 ID:KkxfxaBt0.net
みずさわ食べたこと無いけど県央で長岡生姜醤油系は流行ると思う
長岡系ガチ勢のおまんら的に、みずさわの評価は如何ほど?(´・ω・`)

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:49:48.98 ID:9uXi8zSp0.net
長岡-燕三-大宮と新幹線駅で通勤しているイメージしかない

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:50:39.40 ID:9uXi8zSp0.net
燕三条-長岡-大宮の間違い

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:50:59.84 ID:1SFX2Yxna.net
みずさわデフォ780円って吉田より安くね?やっぱ無料ライスとかは無いのかな?

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:53:05.49 ID:9uXi8zSp0.net
>>350
長岡・大宮・川口と同じみたいで、吉田は違うみたい
今回が県央初進出みたいな触れ込みで、吉田はなかったかのような感じだった
経営違うのかな

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:02:07.85 ID:JjANG+c40.net
>>351
吉田と経営違うなら一度行ってみようかな
吉田のみずさわはスープもチャーシューも好みじゃなかった

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:04:36.13 ID:9uXi8zSp0.net
>>352
燕三条店の生姜醤油ラーメンの見た目も全然違ってたよ
チャーシュー3枚で、切り落としっぽくなかったな

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:05:14.52 ID:9uXi8zSp0.net
一応長岡本店にはない県央店限定ラーメンも用意しているらしい

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:11:43.93 ID:3MRrDx5Wa.net
吉田は実子だと思ったけどみずさわってそんなに店任せられる人員居るのか?
まさか本店のオヤジが出店計画してんのか?

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:27:59.46 ID:J6h6MrE8d.net
みずさわって不味くはないけどこれと言った特徴の無いラーメンってイメージだわ。吉相とかしゃがらのイメージが強い

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:34:55.69 ID:RiA8/Jw00.net
県央のみずさわ今日食べてみたけど、コスパ含めて笹舟の方が良いな。
接客は笹舟論外だけど

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 21:30:45.18 ID:cHYNXs63a.net
笹舟の接客はあれがいいんだよ

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 15:09:53.23 ID:YFF68GZ9d.net
みずさわって長岡も吉田も違う店って言うくらい違うから県央もそれに倣って欲しい

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 16:41:23.11 ID:FtJ0EC+ca.net
吉田のみずさわ行っても味噌とかとんこつも美味いから生姜醤油頼んだこと無いわ

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 16:42:57.64 ID:SNgj1Npx0.net
オープン初日にみずさわ県央店で食べてきた
チャーシューメン980円、チャーシューメンも吉田店より20円安かったよ
トッピングは吉田店と同じだけど、ラーメンの器は別物だった
スープもチャーシューも吉田店とは別物のような美味さでびっくり
見た目は同じ感じなのにね

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 18:10:53.44 ID:Q4ykeEL3a.net
俺もみずさわ行ってきた
食券、両替機アリ、水セルフ
確かに美味いけど本店とも違うというかだいぶ青島とかに寄せたような濃さでちょっとしょっぱめだった
麺は本店レベルじゃないけどやはりやわめで固め出来るかはわからん
とりあえずどうしてもあの店が良いとかじゃなければわざわざ長岡行かんでここで食えば良いなっていうレベル

https://i.imgur.com/UBcG1Y1.jpg

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 18:40:40.60 ID:By4FZ8yW0.net
3日から5日ってオープンセールするの?

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 19:29:47.07 ID:SNgj1Npx0.net
>>363
基本のラーメンだけ200円割引でオープンセールだった
今日明日は通常価格

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 11:48:53.10 ID:fliQsn3l00303.net
天山のラーメン祭りにウキウキで行ったら3月1日から約10パー値上げしてた

他とあんまり値段変わらなくなってきたな……中盛とライスでまだ少しお得感あるけどな

366 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー Sdfa-yrOK):2023/03/03(金) 13:51:00.44 ID:WFPkTArPd0303.net
え、マジ?
770円だった背脂味噌いくらになってるんだ

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 15:59:29.40 ID:fliQsn3l00303.net
>>366
770+税→847
醤油・塩は650(715)→720(792)

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 16:29:13.83 ID:saKbchFw00303.net
みんな高くなっていってるね
去年110円値上げして、今年になったらスープが薄くなったお店もあるし…

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 16:47:17.66 ID:N/x+XcSTd0303.net
味噌で850円は安いと思えてきた

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 16:51:16.82 ID:Nym7xXw7a0303.net
安いでしょ
今普通の醤油ラーメンで850円とか当たり前だし

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 16:56:34.80 ID:o2AWUlfn00303.net
新潟市の山岡家
ランチで醤油ラーメン+ライス690円に餃子6個無料クーポンとJAFコロチャー6個無料
おそろしく安く感じてしまった

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 19:11:14.82 ID:WFPkTArPd0303.net
>>367
ありがとう
じゃあミニラーメンミニ丼セットも同じ値段か…
野菜味噌のほうは1200円くらいかな?

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/03(金) 21:02:23.76 ID:ZmxobWW800303.net
安いと言えば世界の終わりに あそこは妙に安いw
建物自前なんかな

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 07:57:02.36 ID:/mjkTv7P0.net
>>373
あそこ業務用だろうけど案外食える
店主は燕市議会議員選挙でこの間落選してたなあ
中でつながってるカラオケ屋がメインで、ラーメンは片手間みたい

375 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp45-eevX):2023/03/04(土) 14:30:45.69 ID:JkEP+elxp.net
>>374
なるほどね 個人的にはラーメンはジャンクてチープなのがいいからあそこでも全然イケるw

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 08:08:32.08 ID:FzokL6U60.net
みずさわセール中はメニュー固定で大盛りも出来ないのね… あとお冷が冷水器で都度汲みにいかないといけないのは× 券売機で二千円札が使えるのは◎

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 14:14:38.86 ID:+Hk3x1hSd.net
ラーメン屋でやたら水を飲むじんしゅか

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 14:57:36.30 ID:VrtF7Cls0.net
ラーメンを食べ終えた後に飲むコップ一杯の水がラーメンの一部ではないかと思うくらい旨い(´・ω・`)

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 17:44:59.42 ID:VrtF7Cls0.net
https://i.imgur.com/WgahTVP.jpg
https://i.imgur.com/7vO013j.jpg
井土巻?南7丁目?のダムズ、セブンイレブンの道を挟んで正面に、
「麺や悠花」ってお店がオープンするらしいね(´・ω・`)

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:02:24.16 ID:bZ3ZJtXL0.net
孔雀があるからあんま用無いなあ

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:08:59.22 ID:nFNFCQW/0.net
>>379
そこ1年以上前からあるけどまったく営業している気配がない

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:15:04.10 ID:VrtF7Cls0.net
>>381
あれ?そうなの?w

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:33:58.36 ID:VrtF7Cls0.net
>>380
食堂かどやもええど(´・ω・`)

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 19:01:25.91 ID:jlOpDG5a0.net
>>381
いつまで経っても開店しないよな
色々聞いてるけどオープンしたら大変なことになると思う

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 19:05:55.90 ID:nFNFCQW/0.net
>>384
ここ、人の出入りすらないんだよな
看板出来てからもまったく営業する気配なし
ようやくオープンする情報でもあるんかね?
1年以上はおかしいわ

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 20:41:46.16 ID:LeAsOMhx0.net
そもそも客を入れるよう造りではない気が、製麺工場かなにかなんじゃないの?

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 22:13:29.46 ID:yZhvL3dI0.net
ラーメン屋で麺類組合みたいのには登録されてるんだな
助成金ビジネスで登録だけはしてるとか?

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 00:19:12.98 ID:GIJCAjFv0.net
なんか燕で製麺屋が麺とスープの直売所やるって聞いたけどそこじゃねえの?

それよかさっさと幸楽苑引っ張ってこいよ

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 03:19:19.92 ID:wZWTGhSZ0.net
>>379
あごすけで働いてたらしいな

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 06:48:43.49 ID:pG7N/DBy0.net
給付金や助成金貰うためのダミー店舗の可能性は?

391 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sa8b-r8O0):2023/03/06(月) 08:08:24.30 ID:z603viiaa.net
かどやとか孔雀とか興味あるけどなかなか入る勇気がでねぇ

392 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd33-+jsN):2023/03/06(月) 09:03:07.27 ID:sIe2s0vgd.net
ストビューの過去の見ても町工場の跡地みたいな所ね

393 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 798e-bA82):2023/03/06(月) 09:03:19.89 ID:LgfG02il0.net
孔雀は普通の町中華って感じあるからそうでもないけど、かどやは入りづらいな
ぱっと見やってるのか潰れてるのかも分からんし

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 10:31:10.52 ID:doGR4yZR0.net
>>391
孔雀は普通に入れて安め、ガラスの向こうに本物クジャクがいるw
かどやは全体高めで入りづらい

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 11:34:26.46 ID:z603viiaa.net
そっかー 孔雀は勇気出して入ってみよっかな…
かどやもカツ丼うまそうなんだけどなぁー

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 13:38:05.13 ID:zgEF3p+z0.net
たかが食いもん屋なんだから食べたい店に入ればいいねっか
何も気後れする事なんかないのに

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 14:02:57.38 ID:CledQTYNM.net
ゆとりのコミュ障なんだよ

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 15:06:48.78 ID:LIZqSzA0M.net
孔雀はともかくかどやなんて駐車場あんの?
三金食堂とか栄食堂なんて初見じゃ無理じゃねかな

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 15:17:09.00 ID:Q6RiY3vud.net
>>397
普通に変な食材と汚そうな店舗だから、入って食べる勇気が湧かないだけでしょ

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 15:43:28.68 ID:miwx5fjWd.net
孔雀は孔雀を愛でに行く場所でしょ(´・ω・`)

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 15:54:30.56 ID:doGR4yZR0.net
>>398
かどや裏に駐車場あるよ
ただ陸橋側からだと一通進入禁止だったはず
回り込まないと入れない

>>396
だんち食堂で常連が昼酒宴会してるとこに突入した時は超緊張したわw

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 16:01:20.71 ID:HNvB2jua0.net
>>319
グレートカンパニーの上越FC店である坂本02が閉店して、またFC店の潤に看板付け替えに。
県内もFC店の潤が増えるね。
セントラルキッチン方式だと、やっぱり調理が楽なのかな?

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 18:12:10.96 ID:CledQTYNM.net
>>399
お店に対する誹謗中傷

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 22:56:27.91 ID:2KoaENsY0.net
お前ら、そろそろ勇気出して「栄そば」食って来いよ
なんで行かねえんだよ

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 23:09:14.72 ID:S5zOF3sw0.net
>>404
もうやってないだろあそこ。

406 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-yw8z):2023/03/07(火) 01:33:36.51 ID:kGaL4V8Ld.net
>>404
単純に美味くなかった
それと口だけはカッコ悪い

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 07:20:18.86 ID:Cbb6AaK60.net
>>388
それ吉田の近藤製麺所・SLURP YARDじゃね?
製麺所の高校方信号を50mほど北吉田方向に行ったとこ
味我駆のオーション麺買いに行ったけど無理だったわ
?箱1枚単位で注文入れれば対応できるかも?と言われたw
1玉100円弱なんで安くは無いが、エバラのスープの素でお店のラーメンが簡単に
自作に興味あるならお勧め

http://2ch-dc.net/v9/src/1678139768866.jpg
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408 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 12:26:21.67 ID:UchBi5BQd.net
燕は物理的に入りにくい店が多い

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 14:34:47.40 ID:/GyP/5+W0.net
孔雀はちょっとおもてギンギラしてるのが
昭和のバブル時代感じてしまうよな

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 11:06:49.92 ID:crwl9qoR0.net
吉田の八行ってきたけど特製濃厚煮干し中華1200円だった
味は好きなのでこれからも行くけど中々の値段だね

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 11:28:57.91 ID:Qu57b48bd.net
全部のせ的な特製頼めばそりゃ高くなるだろ

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 11:38:19.25 ID:NothujEo0.net
トッピングなんていらんのです

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 11:43:05.46 ID:iofVEcSw0.net
近いうちに食堂の普通の中華そばみたいのも税込1000円行っちゃうと思うよ
俺らの給料の手取りは変わらないままな
材料費に光熱費に人件費などなど価格が下る要素がない

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 12:03:50.89 ID:NothujEo0.net
もしくはサイレントで量が減る

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 12:17:22.62 ID:aQTPUr/W0.net
そんときゃメンが伸びるまで待つ

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 12:54:46.55 ID:Gg/noluua.net
ラーメン1000円味玉300円とかになるのか

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 14:49:26.51 ID:+Xp8nghe0.net
チェーン店はたまごメニュー提供中止とか言ってるよな
味玉100円は今ギリなんやない

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 14:53:43.02 ID:MDXY9qsLd.net
夢を語れ新潟も生卵が100円になってた(´・ω・`)

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 14:56:41.88 ID:8phuOCZW0.net
夢を語れのところは3年で閉店しなきゃいけない形式だから、
オープンから3年経過したら全部自前で仕入れとかやらなきゃいけないからね。
地場に根付いていないから、独立させられたときに今までの仕入れ価格維持できないところは、
全国でも閉店しちゃってるね。
長岡とか、別のところで他の人に任せてまた開店させて、3年維持するしかないんじゃないかな。

420 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1317-AWzn):2023/03/08(水) 23:29:40.57 ID:6O/I8U6k0.net
まつや食堂、王風珍あたりが1,000円超えたらいよいよやばいとは思うがな

421 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-bvRC):2023/03/09(木) 00:01:20.45 ID:WFA5urvKd.net
>>419
もっともらしく述べてるけど、全く418の理由になってないんだけどな

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 13:02:51.70 ID:/ZD4y6Wza.net
おか部が4/1から値上げだそうで普通のラーメン1000円の一番乗りになりそうだな

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 13:24:21.13 ID:iMp71tkf0.net
昔から散々高い高い言われてた杭州は周りのインフレで最早普通の値段になったな
餃子は相変わらず高いけど

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 19:42:28.99 ID:9fIJg0M2d.net
待て
あわてるな
これは杭州の罠だ!

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 20:26:58.21 ID:DEi6t0nUa.net
杭州飯店はデフォ高い癖に150円足しただけでチャーシューメンになるのは良心的すぎて謎

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/11(土) 10:10:40.78 ID:RMM9u3grd.net
チャーシューは+300円とか多いもんね

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 19:16:33.20 ID:5XHkIpb40.net
青島ラーメンは100円足しただけで青島チャーシューになるから良心的すぎる

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 20:23:18.51 ID:evS/0VSi0.net
感謝の値上げ

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 21:37:16.75 ID:+Yn4Pc8d0.net
青島,同じような場所に多く店作らないで見附に一店欲しいな。

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 21:57:23.22 ID:cmDdbW+n0.net
>>399
三金って駐車場あんの?

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 22:33:28.25 ID:mQeQZjW/0.net
見附にはごん助があるじゃないか

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 08:38:11.07 ID:qp/fkCZz0.net
東横また長岡に新規出店
フランチャイズ化進んでるな

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 10:05:18.67 ID:Nchu2XsR0.net
いらない…

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 12:20:35.98 ID:bD/U1nrNa.net
フタツメはよ😡

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 15:23:08.00 ID:RDueqzJD0.net
いらない…

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 15:29:38.25 ID:PTBwzExc0.net
麺匠たか松、ラーメンムギュあたりが出来たら通うんだが

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 15:31:19.73 ID:qp/fkCZz0.net
時茂の人は新潟市に出店しているな

438 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-GC6g):2023/03/13(月) 15:37:48.21 ID:RDueqzJD0.net
見附に蒙古タンメン中本できたら週1で通うんだがな

439 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c18e-Un05):2023/03/13(月) 15:48:58.98 ID:94oORgbT0.net
土日夕方前通ったけどきんぼし駐車場から車溢れてたな
流行ってんのね

440 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 558e-JIpj):2023/03/13(月) 17:56:20.22 ID:hjjxp9tr0.net
流行ってると言うか駐車台数少なすぎだし
店内の座席数も少ないよね
店舗自体が小さいからなんであそこに出店したんだか・・

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 19:42:55.23 ID:xjYwmOin0.net
店が小さいのは別にええやろ。有名店が出したんじゃないんだから

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 20:14:57.01 ID:/TayinQ30.net
金曜日の昼飯時に望月家の前を通ると駐車場が凄いことになってるな
月火水木定休日は伊達じゃないわ

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 20:35:05.21 ID:y3amjrLp0.net
望月家の状況からすると博多とんこつ系イケそうだけど新潟人の好みからすると所詮はニッチなんだろうな

一風堂だかも撤退してたしカップ麺ですら博多とんこつ味はあんまり置いてないし

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 20:43:06.34 ID:cdY5W+4nd.net
一風堂まだ撤退してなくね?

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 23:04:25.78 ID:dVLKK6Kt0.net
一風堂はまだあるでしょ
何と間違えたんだろうか・・・もしかして天下一品?豚骨じゃないけど。

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 23:44:15.09 ID:94oORgbT0.net
一風堂よりきんしゃい亭より望月家が好きなんですけど

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 11:29:34.50 ID:vB5cl8hK0.net
しゃがら 村上に新規出店
燕に戻って来いよ

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 19:18:18.34 ID:jerRxqIJMPi.net
ほんとに望月屋の働き方あこがれる

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 09:32:33.10 ID:UqNd/LA/d.net
今週休4日だっけ?

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 10:11:15.97 ID:gtyfBEM9d.net
望月家は10時50分オープンだけど、実は10時15分くらいから開いていることが多い(´・ω・`)

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 17:41:30.43 ID:eyMmk7Aqa.net
潤閉店わかってから平日のこの時間でも人めっちゃいるな

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:15:15.56 ID:/hcJv6Nw0.net
燕に本店があるといっても1人では入りにくくて代替にはならないからなあ。
普通のカウンター席があればまだ良いんだけど(奥にカウンター付きの部屋があるのは知ってる)。

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:22:07.75 ID:aZxoJaW50.net
大五郎のラーメンと鉄板焼き鳥食べてーな
あのサクサクした背脂旨かったな
母ちゃんの愛想悪い接客が無けりゃ最高の店だったな
食べて帰宅した後Uターンしておかわりしに行った店は唯一あの店だけだったな
いまだに超える店が出ない悲しい

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 22:37:10.22 ID:9BpMBqK40.net
>>431
ごん助営業してるの?
いつ見ても(仕事帰りのPM5:00過ぎ)閉じているんだが。

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 09:14:42.90 ID:dLYsEo9G0.net
>>454
1月下旬生存確認
https://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/60f9f6b2c4d97ef889d5ab602913cc87

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 09:50:47.76 ID:kzyIW7Vnd.net
>>452
本店なんて道がおかしいだけでむしろ入りやすいだろ

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:06:57.50 ID:fyJwCjQU0.net
>>456
1人で座れる席が少ない(カウンター席が無い)よねって話をしているんだけどわかり辛かった?

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:10:30.18 ID:kzyIW7Vnd.net
席の話か
テーブルや座敷で問題無いだろ
店員が席を指示するんだから
それが気になるような小心者は知らん

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:12:22.47 ID:fYY1buiP0.net
>>458
どこをどう読んだら>>456になるんだよ・・・

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:20:54.86 ID:s2bZ/rxca.net
>>452
しかも三条市に勤めて住んでると場所もめんどいしあそこ行くなら大むらかYUKI行くかなってなるわ
まあ三条潤行くにも夕方道路の渋滞ヤバいけど

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:28:28.40 ID:fyJwCjQU0.net
もう10年ぐらい勝に行ってないから最近どうなのか分からないんだけど、
三条潤の代替として誰も挙げないのはなぜ?別物になってしまった?

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:31:44.48 ID:fYY1buiP0.net
>>461
見附が美味すぎて、見附ばかり行ってしまう

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:33:42.67 ID:GUlvCHLK0.net
燕の方の勝で最近もやし中華食べてきたけど潤の代わりにはならんかなあ

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:39:50.97 ID:fyJwCjQU0.net
なるほど・・・俺ももやしよく食べてるから勝のもやしが代替にならないのは痛い
そのうち見附試してみるかな

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 10:42:24.22 ID:fYY1buiP0.net
>>464
見附のもやしはほんと美味いよ
香りがすごくて店入った瞬間に腹が鳴る
作り手によって相当味に差が出るメニューなんだろうね
だいぶ前から燕のほうに行かなくなったよ

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 12:35:19.85 ID:kzyIW7Vnd.net
見附は勝タンメン始めた頃に行ったきりだわ
みそやか天山に行ってしまう

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 12:57:49.68 ID:8uNsccNC0.net
天山値上げというのもあって最近味噌やの頻度上がってるわ
辛みそしか食ったことないけどなw

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 13:08:11.89 ID:t3B6opgba.net
潤より安くて美味いし俺も見附の勝行ったらほぼもやしとか野菜乗ってるの選ぶわ
勝も味噌やも他と比べたら全然値上げしないのにサービス変わらんから凄いわ
味噌やはだんだんスープ減ってきてる気はするけど

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 13:28:09.87 ID:fyJwCjQU0.net
>>465
ありがとう、見附行ってみるわ

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 15:11:10.21 ID:kzyIW7Vnd.net
勝は県央が評判を悪くしてる気がしてならない

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 16:06:13.21 ID:buvgeQhlp.net
県央の勝しか行ったことないけど
確かにあんまり評価高くないわ

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/17(金) 07:39:01.04 ID:SaWuwQ9G.net
>>455
このブログの人って毎日外食してるけど体大丈夫なのかなって

473 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-Zwo6):2023/03/17(金) 18:03:27.91 ID:UmV96g/Pa.net
最後だから去年末以来に潤行ったけどそんときはまだ中華840円だったのに今しっかり中華そば900円小豚900円に値上げされてんのね

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 13:31:02.15 ID:GQBuQd0L0.net
しゃがら 
村上に新規出店で、燕に戻ってきてほしかった
が、燕ではなく今度は三条に戻ってきてしまったw

ぺこ(旧潤三条)の通り沿い、角中がやってた唐揚げのまるなか商店のところ
来月、しゃがらととんかつ・唐揚げの2店舗にリニューアルオープン
ばやし潰れてから燕には来なかったようだ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 15:42:57.72 ID:xT0bI0yd0.net
しゃがらって角中グループに買収されたんでしょ?結局角中が業態変換しただけじゃあ、、

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 15:55:36.77 ID:GQBuQd0L0.net
以前のしゃがらと同じ通常メニュー以外に、ニンニクの二郎インスパイアと鬼脂まぜそばもあるから、
一応以前とは違うメニューも出すようになったな

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 23:30:20.93 ID:QLeLLbUN0.net
>>473
小豚っていちばん最初は680円じゃなかったっけ…

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 00:15:10.61 ID:3Ex3ooDN0.net
見附の勝でもやしラーメン食べた,うまかった。
贅沢言うなら,ニンニクかタマネギ入れられると更にうまそう。(ニンニクとタマネギ好きなんです)

479 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d910-u5rv):2023/03/19(日) 08:09:25.63 ID:Mkxzqgz20.net
タマネギトッピングあるじゃん
無料でって意味なら入れられるとこなんて少ないぞ
松、弐豚、味我駆の豚ラーメンくらいしか知らん

480 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e15f-9Z7J):2023/03/19(日) 08:28:39.21 ID:u0NYAkRC0.net
白山町の福来亭もだな
玉ねぎだけでなくご飯もサービスだ

481 :478 :2023/03/19(日) 17:31:48.83 ID:3Ex3ooDN0.net
>>479
初めて勝行ったんでわからなかった。
大盛り無料も店員さんに言われるまでわからなかった。

482 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa95-tcQl):2023/03/19(日) 18:39:57.83 ID:VmrX/w3Ga.net
確かニンニクトッピングもあるし大盛り無料は別に店員が教えてくれてわかったんだからいいじゃん

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 18:48:35.60 ID:44Z8p5re0.net
見附勝は豚そばが美味いんだけど、原材料費値上げでもう半年くらい販売中止になってる
そろそろニンニクたっぷりで食べたいな

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/19(日) 21:46:48.96 ID:l26jMR630.net
勝の豚そばは、原価も高いし乞食みたいな全マシしかしない様な常連客が集まって来て慌てて止めたんだろうね

485 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp9d-2yit):2023/03/20(月) 16:08:56.78 ID:hm4FLS6Kp.net
王風珍だっけ?なんであんなに混んでるん?

486 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-vnTx):2023/03/20(月) 16:19:40.15 ID:8WBDfjXId.net
立地の良さでしょ(´・ω・`)

487 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 99fa-7LVk):2023/03/20(月) 16:52:11.45 ID:aTfuPLXE0.net
>>485
注文してから出てくるのが遅いから

488 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33bd-CSnB):2023/03/20(月) 16:55:17.12 ID:qF2RleXN0.net
王風珍・大むら支店・万人家

3店舗とも通し営業で本当に助かってるから、最近よく食べる機会が多い

489 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d9da-F0re):2023/03/20(月) 18:05:02.79 ID:EP8xr3lZ0.net
>>488
大むら支店、店主・奥さんの2人で出前やって通し営業なんて良く身体もつよなあ。。。

490 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33bd-CSnB):2023/03/20(月) 18:23:51.12 ID:qF2RleXN0.net
>>489
昼過ぎ~夜までの通し営業のときは店主のワンオペだし、
出てくるまで1時間くらいかかるのが普通なんで、まあ時間潰す感じだよね
そもそも店に誰もいなかったりするし・・・

491 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa95-tcQl):2023/03/20(月) 18:36:57.22 ID:fJ4CB5IQa.net
大むら支店って味はマジで背脂ラーメンの中で最高に美味いけど出てくるのは本当に遅いし場所もヤバいからあんまり行けないわ

492 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 33bd-CSnB):2023/03/21(火) 07:40:17.84 ID:ykk1bG6D0.net
しゃがらは4月21日オープン、隣のとんから(とんかつ・からあげ)は4月14日オープンになってた

493 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM1d-2lPJ):2023/03/21(火) 16:02:33.72 ID:B/QePW8YM.net
おおむら支店はホントに車こすらないからヒヤヒヤする
歩いていけない距離ではないんだが

494 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1317-TsPX):2023/03/21(火) 22:08:54.43 ID:jswkypMl0.net
一応あれでも駐車場から出て行きやすいようにとの配慮なのか、駐車スペースがわずかに左を向いてるんだよな、たしか
ただし、その左方向の道が狭いわけだが

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 02:29:01.85 ID:Wb9QeFNrd.net
左が狭いから左向いてんだろ

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 03:45:14.88 ID:2pPmmJGBa.net
あの辺実際周りの壁にも車擦ったっぽい跡があったり住宅街なんだから当たり前だけど見通し悪いのに結構歩行者居るから怖い

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 08:01:37.34 ID:3uMrj8b9d.net
バイク乗りが羨ましくなる

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 09:04:42.60 ID:PmXIaRl60.net
大むら支店行くならサンロード商店街か中央公民館に車停めて歩いていくのがベター

499 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb03-zyeL):2023/03/22(水) 12:04:47.87 ID:MhX0Hldg0.net
>>491
夜8時くらいに行ったら、遅いしぬるかったな
ガス止めてたのかもしれん

500 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a9da-2lPJ):2023/03/22(水) 13:24:20.67 ID:Wzty9rI00.net
昨日糸魚川から宮城への帰り道にせっかくだからと15時過ぎに大むら支店行ったら準備中だった。通し営業じゃないのかよ

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 15:20:29.11 ID:Ln/RLfHq0.net
>>500
昨日は平日じゃなくて祝日だよ

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 15:20:37.50 ID:zyy/WpOs0.net
王風珍美味い?

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 15:21:52.54 ID:Ln/RLfHq0.net
>>499
20時は閉店していることも多いからねえ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 18:46:29.05 ID:YLLF6mQfa.net
>>501

祝日は定休日なんですか?

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 19:10:47.67 ID:Ln/RLfHq0.net
>>504
平日と土曜日は会社やってて出前があるから通し営業だけど、
日曜日と祝日は会社休みだから出前がないんで、店は営業しているけど通し営業してないよ

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 11:31:14.09 ID:aWyAnBRLa.net
>>505
情報ありがとうございます。次は気をつけます。

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/24(金) 13:35:35.25 ID:tNczs5iud.net
>>500
お仕事は電力関係?

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 12:25:32.56 ID:Vb0zG+TOa.net
>>507
仕事ではなく趣味でたまに糸魚川までヒスイ拾いに行くんです。

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 13:35:50.56 ID:q5rz+YqN0.net
>>508
能生のあさひ楼は日曜日も祝日もやってるから食べてみるといい
背脂溶けてるけど燕のラーメンとどことなく似てる

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 18:57:37.80 ID:Vb0zG+TOa.net
>>509
あさひ楼は行きました、麺は柔めだけど味が濃いめで美味しかったです。
杭州飯店と長岡の安福亭も行ったので次は大むら支店の極太麺食べてみたいなと。

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 19:16:15.91 ID:q5rz+YqN0.net
>>510
大むら支店は土曜日とか入店して注文してから最長1時間30分ほど待ったことがある
TVと漫画あるから時間は潰せるが
12時とか19時とかに行くと20分くらいでラーメン出てくるから混雑時狙ったほうがいい
出前重なると40分くらいかかるが

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 21:22:43.69 ID:um28PMOJ0.net
>>508
遠いところまで遠征お疲れさまです

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 07:32:04.60 ID:BOEZCXPJ0.net
なんでそんなに提供遅いの?
水から弱火で茹でるのか!

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 07:57:38.89 ID:RRNe5gpYa.net
>>511
丁寧にありがとうございます。次はいつになるかわからないけど参考にします。

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 07:59:27.74 ID:RRNe5gpYa.net
>>512
山形は隣なのでちょくちょくラーメンか肉そば食べに行くんですが新潟は泊まりじゃないと行きたくないのでなかなか開拓が進みません。

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 08:09:50.76 ID:iGEhSqwV0.net
燕ラーメンは全て杭州の亜流
旨い不味いは主観でしか無い
例え美味しかろうが全て杭州の亜流であって満足感は無い
これも俺の主観

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 12:13:42.81 ID:80LSoUOM0.net
>>513
太?で茹で時間かかるから普通で20分
オフピーク時間帯だと火落としてるからお湯沸かすとこからスタート
通しのオフピークなら営業してるだけでもありがたい
お客は皆知ってるからマンガ読んで待ってるよw
文句言うのは一見さんだけ

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 13:28:10.01 ID:qJaZZrq/0.net
土曜日15時頃に入店して最長1時間30分待ったときは、最初から最後まで客は自分だけだった
他のラーメン店と違って旦那さんがいないと奥さんが店にいても麺を入れないから、まあ時間かかるよね
火を落としていることもしょっちゅうだから、一度火を落とすとラーメンできるまで40分は普通になってる
混雑時は20分くらいで出てくるからいいけど、空いている時間帯のほうが楽に車を止められて便利
混雑時のお客さんって近隣で歩きの人が多いよね

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 13:44:20.93 ID:MtKBnkcpd.net
その90分待った時って事前にそれくらい掛かるって言われた?
何も言われずに90分はさすがに待てん

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 13:54:01.29 ID:qJaZZrq/0.net
>>519
注文してから一言も言われないよ
どんだけ待つかも言われないし
奥さんがネギ切ったり厨房で延々と仕込みをしている
無言の時間が流れる
初めての人にはきついかもね

90分に限らず、40分のときでも60分のときでも一言も言われない
だから待つのが嫌な人はなるべくお客さんがいて満席の混雑時のほうがいいよ
あとは出前できる近所の人は自宅で食べたほうがいい
出前優先の店なんで

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 13:55:52.68 ID:qJaZZrq/0.net
ちなみに焼きそばがうまいんだけど、混雑時は焼きそば注文しづらいから結局客がいない昼過ぎ~夕方に行っちゃうよね
平日のピーク時過ぎなら誰もお客さんがいなくても3~40分くらいの待ちで済むよ

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 19:02:30.81 ID:5evfreUM0.net
店内で電話して出前して貰えば解決するじゃん

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 16:07:56.72 ID:G/UB2weW0.net
焼きそば最高です!

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 16:50:06.61 ID:WaaymB8hd.net
燕の食堂系ラーメン屋の焼きそば美味いよね
大むら食堂やまつや食堂の焼きそばも美味い(´・ω・`)

525 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Sad6-a99E):2023/03/30(木) 10:17:30.02 ID:2QRr8m9ea.net
大黒亭居島のめんまがはいった焼きそば好き

526 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2bd-YxBq):2023/03/31(金) 12:52:48.64 ID:Zia7+H3a0.net
勝ってラーメン専門じゃなくて不動産業もやってたのか
メインそっちなのかな

527 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Dv9b):2023/04/01(土) 20:45:44.53 ID:nsT3+XEyd.net
燕満月のLINEアカウント消えたな

528 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fbd-Cn9/):2023/04/03(月) 13:55:46.48 ID:tH2GHcTK0.net
>>467
味噌やの濃厚魚だし中華が思った以上に美味かった
豚骨・鶏・煮干しのスープで、味噌以外に食べたの初めてかもしれない
餃子3個と味玉無料のサービスは相変わらず凄かった

529 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM33-nYkC):2023/04/03(月) 18:36:03.84 ID:u5lfngS/M.net
瑞雲橋のたもとの満月の看板どーにかせーよ

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/04(火) 13:00:09.92 ID:jUBn9UXT00404.net
天山の周年祭(100円引き)4月28日まで延長だとよ

531 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-AXym):2023/04/05(水) 17:15:09.22 ID:sJWJ1WEid.net
井土巻(?)の悠花の看板が無くなってた
何だったんだ?(´・ω・`)

532 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-v6MW):2023/04/05(水) 17:16:32.10 ID:sDf7dE4Q0.net
>>531
顔文字に目を付けられたから
そりゃあ撤退するよな

533 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fbd-Cn9/):2023/04/05(水) 17:19:01.95 ID:N2gR8DY50.net
>>531
そもそも営業すらしてなかったのにお前みたいな奴が拡散するから>>379

534 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df10-PSel):2023/04/05(水) 17:45:45.03 ID:dj9rNNku0.net
>>528
4、5月限定食ってみた
スタンダードなつけ麺によくあるスープとタレの味だよね
つけ麺と違ってラーメンだと飽きるなあと思ったしもうちょっと醤油ダレの味が強くてもいいかなと思った

餃子と半味玉両方もらえるのはラーメンウォーカーのクーポンだなこれも5月末まで

535 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-oy0P):2023/04/05(水) 19:06:56.81 ID:A6xp7HKpa.net
味噌や去年もひっそり濃厚魚介つけ麺が限定であったからそれのラーメン版でしょ?

536 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-kl6Z):2023/04/07(金) 10:14:19.56 ID:hLkF+/3cd.net
味噌やはナジラビを貰って帰るとこ

537 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff8e-PSel):2023/04/07(金) 13:43:25.84 ID:4ADkG0qJ0.net
見附の勝が野菜系メニューを廃止したぞ
食わずにそのまま帰ったわw

538 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fbd-Cn9/):2023/04/07(金) 14:09:56.08 ID:7o7AZvug0.net
去年の原価高騰で豚そばが休止になってから、とうとう野菜系も休止か・・・
年度変わって作れる人もいなくなったのかな

539 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fbd-Cn9/):2023/04/07(金) 14:15:26.57 ID:7o7AZvug0.net
去年の夏くらいまでいた人は、万人家にいたよ

540 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-oy0P):2023/04/07(金) 14:19:37.97 ID:e/WweO7Aa.net
三条の潤もそうだったけど人変わりすぎ

541 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff8e-kVuH):2023/04/07(金) 14:46:33.50 ID:wgglRPLO0.net
ラーメンもこの10年で高くなったな
先週久しぶりに秋葉原の野郎ラーメン行ったけど2013年は豚野郎ラーメンが880円だったのに
2023年の今月は1260円になってたわ
10年で380円の値上げ
5年後くらいには新潟も普通の醤油ラーメンが1000円くらいになってそうだ

542 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4f-a09d):2023/04/07(金) 15:03:13.90 ID:q5YtA6VgM.net
その頃にはお前の給料も上がるよう努力しろよ

543 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-7x/V):2023/04/07(金) 15:13:40.41 ID:1DAuIjug0.net
昔は280円で食えた吉野家の牛丼並盛が今は1.6倍の448円だからな
野郎ラーメンは1.4倍くらいだからまだ良心的だね

544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fbd-Cn9/):2023/04/07(金) 15:18:16.28 ID:7o7AZvug0.net
昨日からフタツメも10円~30円値上げしていたよ
山岡家も今月からまた値上げしていたし
年3回値上げで+100円ペースの値上げだね

545 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-oy0P):2023/04/07(金) 16:17:21.25 ID:sativ7Jya.net
山岡家なんて10円20円しか上げてないからかなり良心的
最近はデフォのラーメンだけ据え置きして他を上げるってのもある

546 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f5f-SRil):2023/04/07(金) 17:26:50.50 ID:ESocm7nJ0.net
値段据え置きでも不味いのは…
外で食べるなら高くても美味い物が食べたい

547 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-Vi6G):2023/04/07(金) 18:54:26.64 ID:2fYgQCIqd.net
山岡家は麺が短すぎ
ラーメン食ってる感じがしない

548 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-oy0P):2023/04/07(金) 19:06:52.87 ID:RHygoSnya.net
一応確認してきたけどガチで券売機にデカデカともやしラーメンとか野菜系販売休止って貼ってあったから俺も食わないで帰ったわw
画像貼ろうとすると規制で書けないから貼れんけど外からでも確認できる

549 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ff0-bXx7):2023/04/07(金) 20:56:02.63 ID:Rz3L4OSL0.net
もやしラーメンどこ行けばいいんだよ

550 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df8e-lRUP):2023/04/07(金) 21:34:51.70 ID:RfTYmEFN0.net
もやしならくるまやじゃね
ノーマルの味噌ラーメンでも一袋くらい入ってる

551 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa23-oy0P):2023/04/07(金) 22:41:21.47 ID:ToqlTxc/a.net
もやしラーメンって言ったらそうじゃないだろ

552 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c510-UoHH):2023/04/08(土) 05:40:49.68 ID:g2CVyIrV0.net
>>547
せやろか

553 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8290-cQW4):2023/04/08(土) 09:03:29.22 ID:Hvp7Ix+g0.net
>>549
近くなら弐豚で野菜マシ食べれば良いじゃん

554 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd02-1Fkr):2023/04/08(土) 09:16:01.81 ID:nKrpXm0D0.net
まあまラーメン塩650円とまだ良心的

555 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5da-Ay2p):2023/04/08(土) 10:03:58.71 ID:6AVO/9S00.net
天山のジャンボもやし無くなったんだっけ?
麺4玉もやし1kgのチャレンジメニューみたいなやつ
チャレンジしたら、クロレラ麺が膨れ上がって難儀したのは良い思い出w

556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0217-OoVb):2023/04/08(土) 10:15:17.79 ID:nFQA+fP80.net
大むら食堂のもやし中華はやめておけ
あれは1,050円も払う価値はない

557 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/08(土) 10:22:36.92 ID:2tP6yCPBa.net
だからさぁ…わざわざもやしラーメンって言ったら醤油ラーメンに炒めもやしだろ
弐豚とかバカかよ

558 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/08(土) 10:50:05.32 ID:fFQpEemLd.net
天家のもやしラーメン(950円)は?(´・ω・`)

559 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-oswz):2023/04/08(土) 11:34:01.37 ID:E+VOZudfd.net
>>557
だよな
炒めもやしの話をしてるのに弐豚w

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 13:52:45.26 ID:bGvJ4D3Q0.net
勝はチャーシューや豚そばの豚も美味かったからなあ
弐豚は豚がほんとまずくて、半分以上豚と脂身残してしまった

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 13:54:22.62 ID:qiTa5Wer0.net
もやしに脊髄反射したんだろ
恥隠しに豚の話に逸らそうと必死

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 13:59:33.03 ID:bGvJ4D3Q0.net
見附勝以外だともやしはまつや支店と王風珍でよく食べるけど、あまりにも遠く離れてるから代替店にならないよね

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 15:15:56.60 ID:VuWRpApBd.net
ここに書き込みしてるメンバー全員貧乏そうだし、家で袋麺にもやし炒め乗せて食えば良いんじゃね?

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 15:18:42.32 ID:ZhDgjTRcM.net
自己紹介乙

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 17:06:20.20 ID:eJxD6hVZa.net
怒んなよバカ
弐豚で野菜マシ食うか?

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 17:11:38.29 ID:Bqjxw2ojd.net
>>563
メンバー(笑)
どうしようもない奴だな

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/08(土) 17:23:56.29 ID:/L4/DyvCd.net
もやしはまつや食堂一択

568 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42bd-N1vh):2023/04/08(土) 18:16:16.98 ID:K5ugMeJm0.net
もやしだと、りりん、潤蔵王、安福神田あたりが好きだな
最初にハマったのは王風珍 今も好き

569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42bd-N1vh):2023/04/08(土) 18:17:06.78 ID:K5ugMeJm0.net
長岡ばっかりだったな すまん
まつやのもやしも美味しいよね

570 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-oswz):2023/04/08(土) 19:20:46.79 ID:CW6GqELf0.net
もやしラーメンといえば大華が好き
どっぽやたん吉、潤三条も美味かったけどみんな閉めてしまった

571 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c510-CTBH):2023/04/08(土) 19:29:07.42 ID:bGLi/XIG0.net
スレちだけどラードキンキンに熱してもやし炒めて
化調振ってラーメンにのせるとウマー

572 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-B579):2023/04/08(土) 19:51:42.27 ID:JwkirFS/d.net
これは味噌だが野菜がいい感じに炒めてあってよかった
https://i.imgur.com/y9u46RP.jpg

573 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/08(土) 20:10:00.13 ID:/L4/DyvCd.net
もやし率低くくね

574 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-/aea):2023/04/08(土) 20:35:26.81 ID:VR5EJq/k0.net
勝周辺ならせとのもやしラーメンいいぞ

575 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-B579):2023/04/08(土) 20:43:45.79 ID:JwkirFS/d.net
これはせとの味噌ラーメン850円なんだ
見た目以上に野菜入ってるよ

576 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/08(土) 22:36:34.70 ID:tZzPvy6da.net
長衛門のブラックもやしも結構好き

577 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0251-Y0uO):2023/04/09(日) 09:24:20.35 ID:73ckrHaR0.net
大昇の野菜のせラーメンでええやん

578 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-ohv4):2023/04/09(日) 17:54:50.08 ID:w1kodUCV0.net
じろ吉のもやしあんかけもいいぞ

579 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-DFBm):2023/04/09(日) 18:25:40.88 ID:pIas/Nz20.net
>>553
>>560
恥ずかしい奴

580 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0217-Mgxc):2023/04/09(日) 18:32:53.59 ID:SivHrcoF0.net
モヤシといえば、先日黒崎PAで食って来たもやし味噌ラーメンが美味かったな。
まぁ、こことはカテゴリーが外れるのは認める。

581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-DFBm):2023/04/09(日) 18:45:02.69 ID:pIas/Nz20.net
黒崎PAってどこだろ?

582 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/09(日) 18:50:28.18 ID:ggfRFulgd.net
いや、PAやSA、道の駅のラーメンの情報も歓迎だよ
新潟県内では巻と蓮台寺PAにあるラーメンとん太の
https://i.imgur.com/k1wO6Np.jpg
とんこつラーメン超美味いで(´・ω・`)

583 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-DFBm):2023/04/09(日) 18:52:32.49 ID:pIas/Nz20.net
>>582
グロ

584 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/09(日) 19:58:47.38 ID:cFFyeHNvd.net
黒崎を黒埼の誤字だと察せないのはバカか性悪くらいだな

585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-DFBm):2023/04/09(日) 20:02:45.46 ID:pIas/Nz20.net
>>584
俺は後者だよ
嘲笑ってるよ

586 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/09(日) 20:04:32.35 ID:cFFyeHNvd.net
前者だろw

587 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dda-DFBm):2023/04/09(日) 20:17:18.30 ID:pIas/Nz20.net
>>586
間違えた張本人の恥の上塗りキター

588 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eda-Ay2p):2023/04/09(日) 21:14:04.39 ID:jD0Af/vC0.net
黒崎いじりが定番化してるスレもあるからなー

589 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0217-CtLr):2023/04/09(日) 21:45:08.50 ID:hCO13eUm0.net
成龍のもやしラーメンも旨かったぞ

590 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd8e-4Acr):2023/04/09(日) 22:27:05.94 ID:AL/duSHh0.net
正味どっちでもよくね通じれば
ソース二度づけ注意待ちおじさんやなし

591 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-IEeX):2023/04/10(月) 18:33:25.37 ID:7phJzH9jd.net
>>585をおっさんが書いてるかと思うとゾワゾワする

592 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-Rzwh):2023/04/10(月) 21:02:55.18 ID:94GnhQu20.net
バカをからかってるとかいう負け惜しみは2ちゃんからの伝統芸

593 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM52-DFBm):2023/04/10(月) 23:08:06.76 ID:HzKTZP02M.net
素直に間違えを認められない頭が固くなった老害
恥の上塗りダッセ

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/11(火) 20:32:09.88 ID:Du7sTzvka.net
見附の勝行ってきたけど本当にもやしラーメン無いしチャーハンとか豚ソバも消えて券売機スカスカだったわ
ついでにチャーシューもゴムみたいな肉になってて通し営業じゃなくなってた
なぜか野菜みそだけは残ってたけどこれは個人的にオワコン

595 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hcd-EZJ6):2023/04/11(火) 22:36:37.75 ID:tm39IETyH.net
交番の近くの満月の満二郎の看板が虚しいな
広告や宣伝がんばっても不味けりゃ潰れるんだね

596 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/12(水) 12:02:38.70 ID:IJZCb82Qd.net
混んでる時の中華亭酷いな
ぬるいコーンラーメンは初めてだ
タンメンも野菜を炒めずに煮込むだけ
忙し過ぎて手を抜くようになったか

597 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/12(水) 12:34:21.52 ID:IJZCb82Qd.net
>>596
ふと思ったけど手抜きじゃなくて炒め油の節約の為に工程変えたのかも
中華鍋に油を敷いてなかったわ
材料高騰の影響かも

598 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-/aea):2023/04/12(水) 13:23:16.11 ID:iyv/wuVm0.net
見附勝ってもしかして炒める調理を全カットした?
野菜味噌も茹でたもやし乗っけただけの可能性もあるしそれなら二度と行かないわ

599 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-Ay2p):2023/04/12(水) 13:27:15.61 ID:xpfn88Kb0.net
炒め工程全カットとかまるっきりリンガーハットのパターンですやん

600 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/12(水) 13:33:39.60 ID:n17nc1+ta.net
誰か野菜みそ行ってみてよ

601 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-alP5):2023/04/13(木) 15:21:08.07 ID:lAzMaMNKp.net
もう終わりだよこの国

602 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd8e-Ay2p):2023/04/13(木) 15:29:05.59 ID:sw06fiwm0.net
もう終わりと言われ続けて幾星霜

603 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/13(木) 17:52:34.41 ID:JtQG2RYDd.net
終わりと言うが終わった後どうなるか誰も言わない

604 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29d5-3fwl):2023/04/13(木) 18:11:17.99 ID:ykNgkNcj0.net
燕の勝はまだもやしあったぞ

605 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/13(木) 19:15:50.42 ID:7W95Fn+dd.net
歳を重ねるともやしそばとかタンメンとか五目そばが恋しくなるもんやな(´・ω・`) ヨボーン

606 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/13(木) 19:48:48.51 ID:dBmN1HDYa.net
見附だけ無くなったっぽいけど野菜みそともやし炒めは残ってたから作れない訳じゃなさそうなんてまやっぱり金か
値上げしろよ

607 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-/aea):2023/04/13(木) 20:19:58.29 ID:ZQTde7Cf0.net
>>606
あのもやしラーメンなら950円でも食うから値上げして復活してほしい

608 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-gT42):2023/04/13(木) 21:00:32.75 ID:Chb5tV2u0.net
ココイチのカレーラーメン美味しくなかった
三条カレーラーメンは美味しい?

609 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM66-OYYv):2023/04/14(金) 00:08:28.42 ID:QjUsr40yM.net
タンメンは獅子丸が美味かったのよ
シンプルでさー

610 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/14(金) 07:30:39.88 ID:AGHN4BEOd.net
花びらチャーシューが売りだった獅子丸懐かしい

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 10:17:51.90 ID:DTjOZlSh0.net
>>608
三条カレーラーメンは店によって味もスタイルもバラバラなのでどの店か指定してくれないと誰も答えられないし
指定したとしてもお前の好みがわからんと答えようもないが。

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:07:19.29 ID:Wmb4hBp30.net
三条カレーラーメンは実体のない概念だけの存在でしかない

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:14:05.84 ID:MadEKDEXd.net
うーん カップヌードルカレー味が好きだな
て言うか、普通は2大ツインタワーの有名店出てくるじゃん

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:36:16.87 ID:AWuQNLlvd.net
はしもとやのカレーラーメンって美味いんけ?(´・ω・`)

615 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e03-zTO3):2023/04/14(金) 15:55:42.36 ID:Wmb4hBp30.net
カレーラーメンならここ!ここが発祥!
みたいな老舗とかあるの?

616 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92bd-hq/O):2023/04/14(金) 16:00:14.51 ID:IE+DfDeL0.net
しゃがらのインスパイアラーメン
そんなに分厚くない肉3枚で1130円か
10円大盛20円特盛にしないと割高感あるな

617 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1da-Ay2p):2023/04/14(金) 16:02:27.20 ID:ltjuUOT/0.net
>>615
一応大衆食堂正広
オレ的押しは鳳食堂

618 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/14(金) 17:11:31.39 ID:cztE/Zh9d.net
>>617
嘘を書いてはいけない
元祖は大黒亭
https://niigata-kankou.or.jp/blog/508

619 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c510-kTZV):2023/04/14(金) 18:18:44.12 ID:3/4Ls5N80.net
自称カレーラーメンの元祖なんて全国調べれば100軒くらい有りそうだけどな

620 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/14(金) 19:15:01.13 ID:AGHN4BEOd.net
カレーラーメンは後乗せ派

621 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/14(金) 19:21:08.30 ID:AWuQNLlvd.net
三条のカレーラーメンって大概、和風(洋風)カレー前提なのが不満だわ
インドや東南アジア系のスパイス重視のカレーラーメンだってあっていい(´・ω・`)

622 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 478e-6psX):2023/04/15(土) 00:02:12.03 ID:3Ppe+JGf0.net
専門店にしてくれよカレーラーメン
醤油塩も一緒に出してたら隣のやつがカレーラーメン頼んだら匂いで全部持って行かれるわ

623 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-265U):2023/04/15(土) 01:04:14.19 ID:HudmRE4j0.net
お前らバカ過ぎんだろ
カレーラーメンの発祥は大黒亭。これは基本だろ。なんせ八幡様が建立された当時から出してるメニューなんだから。
江戸時代から続いてんだぞ?

624 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-YccJ):2023/04/15(土) 10:46:11.35 ID:hSEabvzEd.net
八幡様が建立された頃なら平安時代
今の場所に移ったのは江戸より前だバカタレ

625 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-0p9H):2023/04/15(土) 12:18:16.39 ID:luLYnH9zd.net
カレーラーメンの発祥は越後のちりめん問屋の水戸黄門様が三条を訪れたときに大黒屋と名物を考えて生み出されたと
うちの曾祖父さんから聞いた

626 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/15(土) 12:20:35.80 ID:465WEkJ80.net
面白いと思って書いてんのかな?

627 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-sFbk):2023/04/16(日) 16:14:22.77 ID:1HvFBBaW0.net
ぺこのそば店っていつオープン?

628 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/16(日) 16:19:52.18 ID:LlWZdUkt0.net
木曜日で昼営業だけ

しゃがらは金曜日から

629 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-sFbk):2023/04/16(日) 16:20:29.61 ID:1HvFBBaW0.net
>>628
おおThx

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/16(日) 18:35:57.85 ID:61EbFgGla.net
しゃがらまだ大盛10円特盛20円なんだな
これでラーメン780円は安い

631 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-6SRj):2023/04/17(月) 19:09:12.26 ID:35b0lJMpd.net
ぺこのそば店が木曜日にオープンだけど潤系列とはいえやっぱりスレ違いになるのかな
そばうどん板って人いるのかな?w

632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fda-sFbk):2023/04/17(月) 19:27:41.53 ID:Bk8ABbbQ0.net
胎内の店には中華麺もあるみたいだし三条も同じならスレ違いというほどではないんじゃない?
もしかしたらカレーラーメンもあったりして。

633 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/17(月) 19:59:07.65 ID:mbKFQyoe0.net
>>631
豚骨ラーメンあるよ

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/17(月) 21:40:09.21 ID:9jPWbxmTp.net
豚骨ラーメンシンプルなやつで値段も安いし良さそうよな

635 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-11Lf):2023/04/19(水) 10:05:11.17 ID:YQRC9zwBd.net
いこいの女将の私語うるさすぎ。

636 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-0p9H):2023/04/19(水) 13:37:31.73 ID:dgUAnwird.net
女将を呼べ!

637 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-6SRj):2023/04/19(水) 14:58:34.01 ID:5AXciSZzd.net
てか女将ってw
普通に奥さんでいいだろうに

638 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-YccJ):2023/04/19(水) 15:20:50.24 ID:YMIDjtpNd.net
にょ、、、女将

639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/19(水) 15:35:35.38 ID:OYPoMBw40.net
このラーメンを作ったのは誰だ!
女将を呼べ!

640 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f8e-n2Zt):2023/04/19(水) 16:26:09.83 ID:LNwSEDNx0.net
いこいのテーブル席の机の高さが低すぎるので高くして欲しい
カウンター席は丁度良いのでそれに合わせる感じで

641 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-265U):2023/04/19(水) 18:53:39.76 ID:TkcmytEN0.net
お前の座高が高すぎるんじゃねえの短足

642 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/19(水) 19:12:57.02 ID:3Jhgm/ZGd.net
ワイは小上がりじゃなきゃ何でも良いわ
体固すぎてあぐらがかけないんだわ(´・ω・`)

643 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/19(水) 19:15:12.93 ID:pznRvXHV0.net
>>642
お前の足激臭だから小上がり厳禁な

644 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-IDbU):2023/04/19(水) 19:19:12.94 ID:IpWvSg9Jd.net
座席が低いなら一択で新潟市のダシダだよね( ;´・ω・`)

645 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47e9-sFbk):2023/04/19(水) 19:20:05.84 ID:qH7yceRF0.net
>>642
お前の顔醜いから外出厳禁な

646 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/19(水) 19:23:03.44 ID:3Jhgm/ZGd.net
ひどい言われようだ(´;ω;`)

647 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-IDbU):2023/04/19(水) 19:29:33.78 ID:IpWvSg9Jd.net
モン吉で何回かエンカウントしたけど省ぬんはファッションがダサいんだよ。身長云々は生まれ持った物だから仕方ないけど。
その都度お蔵入りした俺の気持ちをわかってくれ

648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/19(水) 19:33:32.01 ID:pznRvXHV0.net
>>646
事実だから誹謗中傷にはならないな

649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-n2Zt):2023/04/19(水) 20:11:16.07 ID:SRO4XdXX0.net
>>641
あ?あんま”チョーシ”くれてっと”ひき肉にしちゃうゾ!?

650 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/20(木) 10:33:56.00 ID:b8DBtIUtd.net
ぺこのそば行ってきた
そばつゆが美味い
それ以上に豚骨ラーメンが美味かった

https://i.imgur.com/Z5qLGPc.jpg

651 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/20(木) 10:34:31.23 ID:b8DBtIUtd.net
ぺこのそば行ってきた
そばつゆ美味い
それ以上に豚骨ラーメンが美味かった

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/20(木) 15:01:02.05 ID:IkTQH8CE0.net
正広のカツ丼地雷でした。
半分以上コロモで呆れた。

653 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 478e-6psX):2023/04/21(金) 08:30:18.86 ID:ocbal3Nr0.net
こち亀でそんな話あったな

654 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0701-e39P):2023/04/21(金) 09:36:40.05 ID:IEw/TlHk0.net
しゃがらオープンセール何かやるの?
もう並んでる?

655 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/21(金) 09:55:22.58 ID:5oj2Dsjpd.net
三条のしゃがら
いきなりグーグル口コミ星一つ付けられてた(´・ω・`)

656 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 09:57:46.58 ID:RSpeNQJL0.net
三条のしゃがら、グーグルの写真がラーメンだけど
あのしゃがらってトンカツと唐揚げの持ち帰り専門店じゃないの?
ラーメンもあるの?

657 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/21(金) 11:23:45.45 ID:TqOo+Aopd.net
>>656
ここはなんの食い物のスレでしょうか?w

658 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 11:29:34.83 ID:RSpeNQJL0.net
>>657
三条のしゃがらって「お持ち帰り専門 からあげ・とんかつ」のお店で
広告にもラーメンなんてなかったから聞いてみた
で、持ち帰りのラーメンもあるの?

659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 11:51:15.40 ID:RSpeNQJL0.net
自決した
持ち帰り専門店の隣にラーメン屋もあるぽいのか
先日通った時にはラーメン屋の看板はなかった気がしたが

660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c75f-kXXf):2023/04/21(金) 13:49:47.89 ID:pJj/YV8j0.net
>>659ィ㌔

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/21(金) 18:29:54.61 ID:h9O69NMi0.net
大丈夫だろ、本当に自決したのならここに書き込みなんかできないんだから・・・

662 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/21(金) 21:30:05.34 ID:sMcrll7n0.net
しゃがらでしゃがらつけ麺食べてきた 1130円+特盛20円=1150円
見た目は閉店前と変わらず、ただつけ汁が味噌だれっぽい風味で独特になってて美味かった
おろしにんにくが無料から+50円に変更になってた
割りスープがかなり豚臭くて美味かった
今度ラーメンも食べてみようと思う

残念ながら新潟みたいにインスパイアラーメンと鬼脂まぜそばはメニューになかった
やらないのかな

サイドメニューの唐揚げが2個320円なので食べたけど、これはとてつもなくまずかった
隣のとんからと同じ味なんだろうけど、これでやっていけるのだろうか

663 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/22(土) 00:02:05.77 ID:A3cNDqfZ0.net
しゃがらとかオワコンですよ。
年内には無いですよ。

664 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f17d-CjJv):2023/04/22(土) 08:09:06.08 ID:YmUBN6Vn0.net
昨日ぺこに行ったら、松潤が厨房で仕事してた。
そばやうどんなら、もう少しめんつゆが甘めのほうが好きだけど
お勧めの中華麺にしたら、どんなかんじなんだろね?

665 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/22(土) 10:27:29.40 ID:S8LvDOQMd.net
経営者になると開店時くらいにしか厨房に立たないのか?

666 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-vkLs):2023/04/22(土) 10:31:16.50 ID:RY7sCwaod.net
>>664
あれだけ出汁の効いたそばつゆだから甘さ抑えてすっきりした感じで良かったと思った

667 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 66da-RykB):2023/04/22(土) 11:28:38.68 ID:hKWe6/w20.net
>>665
店長にとっては本当は初日ですら邪魔でしかないんだろうとは思うけどね。
でも社長としてはオープン直後ぐらいは店に立って感触を確かめたいだろうし、店長も断れないだろう。

668 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7dda-RykB):2023/04/22(土) 14:03:50.20 ID:cLnZbXju0.net
まあ旧なおじみたく、帽子がいる間だけ美味くていなくなったとたん劣化の店もw

669 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/22(土) 14:24:38.88 ID:6lFSNuWKp.net
じゃがらなんて三条周辺に住んでたら
わざわざ行くレベルではないな

670 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-AYRl):2023/04/22(土) 14:39:45.42 ID:2CxHpkYld.net
帽子いる間は普通にうまいんだよな

671 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/22(土) 17:10:51.63 ID:6jz9pbc+p.net
お昼過ぎにに行ったら今日も潤居たぞ
客は誰も居なかったけども

672 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Be6V):2023/04/22(土) 17:36:55.87 ID:RmdF6AJrd.net
胎内市のペコそばも開店当初は松潤が麺上げしてたよ(´・ω・`)

673 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd0a-NxlL):2023/04/22(土) 18:53:18.63 ID:j/se2BOSd.net
ペコのそば行くなら近くの王風亭の方がうまいわ。

674 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/22(土) 18:59:24.36 ID:nREX6J66a.net
そこど比較する意味がわからない

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 08:43:34.54 ID:PYcz1R9w0.net
ぺこって来たけど朝そばがお得かなってくらいで普通の駅そばだな
次は豚骨ラーメン試してみよう

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:01:25.12 ID:i20Aoxhf0.net
みずさわ燕店はやくも潰れそうで草。

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:41:11.91 ID:p4KIorykd.net
ペコのそば店 三条 春菊天そば(中華麺に変更)^^v
https://i.imgur.com/gF4b9Fp.jpg
https://i.imgur.com/HdeM4bS.jpg
https://i.imgur.com/YH10z1z.jpg
美味しかったけど、絶対に潤のままの方が良かったと思う(´・ω・`)

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:42:44.93 ID:eHW9T5yv0.net
>>677
グロ

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 14:07:32.93 ID:RKWWuCKj0.net
しゃがらのラーメン、特盛にしたけど量が明らかに減ってる・・・。
しかも山岡家より短い麺になってて麺自体の量がどう考えても少なくなってた。
特盛20円は変わらないけど、実質大幅値上げってことなのかな。

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 14:44:28.74 ID:qYY8bJCdd.net
山岡家より短い麺ってマジ?
山岡家はラーメンかこれってくらい短いぞ

681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:06:34.99 ID:RKWWuCKj0.net
>>680
ちょっとびっくりした・・・。
上越家とか直系の家系が短いのは分かるし、山岡家も吉村家が好きで創業したからああいう短い麺なのは分かるけど。

しゃがらのラーメンは中太麺なんだけど閉店前のときより細くなってて、しかも短くなってた。
連れが頼んでいたつけ麺は、明らかに麺が短くて、ラーメンよりも顕著な短さだった。
スープは閉店前のほうが豚骨の出汁が効いてたような気がした、かなり醤油テイストのラーメンになってたよ。
ノーマル780円でチャーシューメン1030円だったけど、麺が変わったとなると実質大幅値上げなのかねえ。

682 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:16:56.18 ID:RKWWuCKj0.net
>>662
餃子を食べようと思ったけど、餃子は販売してないんだね。
前は餃子を売っていたような気がしたけど。
強制的に隣の唐揚げを食べさせるってことなのかな?
仕方ないので320円で唐揚げも食べたんだけど、これがほんとまずかったなあ。
これを隣でテイクアウトして買う人がいるんだろうか・・・。
値段が320円とは思えない味だった。
唐揚げは完食できませんでした。

683 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/23(日) 15:26:22.31 ID:kP/lPpHkp.net
>>680
1回しか啜れないレベルでしょ?
ズーっで終わる
一昨年食べた新潟駅中のしゃがらがそうだった

684 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:41:34.38 ID:RKWWuCKj0.net
>>683
え、そんな前から短くなってたの?
しゃがらは閉店した後に井かりで食べたのが最後だったけど、
短くなったのは最近の話じゃなかったのね。

685 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/23(日) 15:51:45.24 ID:kP/lPpHkp.net
>>684
そうだね
噛みちぎられた後みたいな短さよ

686 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:55:21.63 ID:RKWWuCKj0.net
>>685
そうそう!
じゃあ結構前からなんだね。
つけ麺は冷水で〆るせいか、ラーメンよりも麺がさらに縮んで短くなってたよ。

687 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/23(日) 16:13:24.97 ID:Tw+mdkgvd.net
しゃがらの短い麺は今思い出しても腹が立つ

688 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/23(日) 17:51:23.14 ID:5CmMk38Na.net
大盛り特盛の安くて多いのがウリみたいな店で減らすのはどうかと思うけどグラムで書いてないし昔より材料高いからそんなもんでしょ
昔のしゃがらはグラムで書いてあった気がするが…
日の出製麺もデカデカと2玉まで無料!って書いてあるけど2玉で他店舗の1.5玉くらいしか無い気がするわ

689 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Be6V):2023/04/23(日) 18:07:13.20 ID:p4KIorykd.net
ちなみにしゃがら三条店で働いてた板垣氏が山形は鶴岡で開業した麺屋いたがき(移転前)で大食いタレントのおごせ綾ちゃんが働いてた(´・ω・`) 豆な

690 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 18:23:02.41 ID:RKWWuCKj0.net
>>689
もう屯ちんになってなかったっけ。

691 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Be6V):2023/04/23(日) 18:33:08.27 ID:p4KIorykd.net
>>690
屯ちんとしゃがらやな
おしんちゃんも変な男に引っ掛かったもんやで(´・ω・`)

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/24(月) 21:03:03.00 ID:7n1FYBz20.net
織蔵って値上げした?

693 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/25(火) 20:05:41.50 ID:Y/qCqcK70.net
新潟のしゃがらも全店で既に値上げまたは28日から値上げへ。
三条の店舗は既に値上げ後の価格だったのね。
なお鶏インフルの影響で卵が高いから、味玉のクーポンサービスは27日で中止するとのことでした。

694 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/25(火) 20:10:56.43 ID:Y/qCqcK70.net
>>692
50円値上げして織蔵ラーメン950円になったよ。

695 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/25(火) 20:58:21.80 ID:4n5D+bEQ0.net
オリゾウがまだ潰れてないのが不思議。

696 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25d5-lxY+):2023/04/25(火) 23:02:53.42 ID:nfq3tOeb0.net
大島の時は織蔵によく行ってたけど移転して値上げされてから行かなくなったな
あのラーメンに950円払うなら弐豚まで行くわ

697 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/25(火) 23:12:29.49 ID:vq4D1eRua.net
別に量も多い訳じゃないから950は高いな
万人家もG麺990円もするから二郎食いたくなったら弐豚だな

698 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 39da-35Y8):2023/04/26(水) 02:54:49.91 ID:OtRasUax0.net
日の出で定食食べた方がいいな

699 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/26(水) 12:24:16.35 ID:63EV6sSGd.net
織蔵は駐車場埋まってるのよく見るし大丈夫やろ

700 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/26(水) 13:59:06.01 ID:IPemmEthp.net
織蔵好きだったけど
この前行った時出がらしのスープに出がらしのチャーシューみたいなの出されてもう行く気なくなったな

701 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/26(水) 14:08:43.03 ID:kXA5p+JN0.net
>>700
出がらしのチャーシューはかなり前からだよ。
KUBO時代に既にそうだったから、少なくとも3年くらい前から。

702 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/26(水) 15:41:25.68 ID:K+CbH85Jp.net
>>701
元々出がらしで薄いのは分かってたけど
その日は普段より酷かったわ

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/26(水) 16:25:45.38 ID:T4wF2ajTd.net
弐豚のチャーシューよりましだろ。あそこの豚はでがらしなんてレベルじゃない。

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/26(水) 16:54:49.52 ID:XhoMp13+a.net
んな事言ったら二郎系は豚肉でスープ取ってそれ食わせてんだから全部出がらしだろアホ

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/26(水) 16:58:45.79 ID:kXA5p+JN0.net
万人家のG麺のチャーシューは美味いと思う。

706 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdea-vkLs):2023/04/26(水) 17:25:29.12 ID:sHBIImSLd.net
>>703
あれを喜んで肉マシで食べるやつがいるんだから分からんもんだな
奴らは肉ならなんでもいいのか

707 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/26(水) 19:34:26.04 ID:63EV6sSGd.net
お前は悪口になると口が達者になるな

708 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-VXPg):2023/04/26(水) 19:46:42.40 ID:hDFYxPqYa.net
ペコちゃんもうガラガラやん
多少しゃがらオープンの影響があるとはいえ
普通に潤のままの方が良かったのでは?

709 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/26(水) 20:11:09.99 ID:vz0D6uYra.net
しゃがらの方が笑えるくらいGoogleの評価低いけど影響あるのか?

710 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-xN5s):2023/04/26(水) 20:39:23.88 ID:l1PWK7iQd.net
Googleの評価で左右される奴って実際にいるんだな。自分が無いんだろうね

711 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/26(水) 20:48:46.01 ID:wnkv/5OG0.net
ペコのそばガラガラなんかい。

しゃがらはめちゃくちゃ混んでた。

712 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sdea-vkLs):2023/04/27(木) 07:40:30.41 ID:UZg+5a/bd.net
そばは立ち食いそばよりちょっと美味しいくらい
でも豚骨ラーメンは美味しいと思う
これ1本でも流行りそうなくらい

713 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd0a-NxlL):2023/04/27(木) 09:35:05.70 ID:G+MDxq51d.net
そういやペコって立ち食いそば系で、回転率高いから空いてるように見えるだけだわ。

714 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c55f-CC5i):2023/04/27(木) 10:12:48.09 ID:Dl+4POS80.net
ペコって実際空いてないか?先週土曜日の夕飯時に行ったけどガラガラで不安になったぞ

715 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-p1y2):2023/04/27(木) 10:19:54.73 ID:QlPIFwVya.net
土曜日の夕方によっしゃ!今日やっすくて早いソバ食いに行こ!ってあんまりならねーだろ…

716 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d01-VXPg):2023/04/27(木) 10:37:32.57 ID:UTqwdPLL0.net
普通に丸亀製麺行く客の方が…

717 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 25d5-lxY+):2023/04/27(木) 10:44:29.79 ID:MKOE0G960.net
日曜の朝は10人くらい入ってたな

718 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/27(木) 11:39:48.48 ID:lhfN12ax0.net
夜はどこもガラガラだね。

三条って夜にラーメン屋いかんのかな。

719 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 663e-DFxR):2023/04/27(木) 12:00:19.48 ID:KxQ8QEey0.net
きんぼしまだ土日は夜も入ってるね

720 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-3RjN):2023/04/27(木) 12:09:55.00 ID:1SfE6pj0d.net
とんから外から覗いてみたら唐揚げ以外のメニュー全部近日発売になってやがるの
商品揃ってからオープンしろよ

721 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Cmvf):2023/04/27(木) 12:21:40.68 ID:w/yZcnkfd.net
>>718
別に三条に限らず外食するのは昼>>>夜だろ

722 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-p1y2):2023/04/27(木) 12:22:42.23 ID:VlSSr+x2a.net
1部の超人気な店以外夜は空いてるな
弐豚も最近平日の夜だいぶ客減ってる気がするわ

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/27(木) 17:45:14.46 ID:kzUMgANBa.net
ぺこかしゃがらどっちか行こうと思ったけどぺこは普通にやってないししゃがらはGoogleマップ見たら通し営業になってたからやってるかと思ったら準備中だったから帰ったわ

724 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 668e-5hkA):2023/04/28(金) 09:57:27.14 ID:iAJfqzfq0.net
ペコ昨日は15時までだったようだな
店員はいたようだから研修とかやってたっぽい

725 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-p1y2):2023/04/28(金) 12:18:15.29 ID:aanPW6E/a.net
ぺこは後でインスタ見て15時までなの分かったけどしゃがらのGoogleマップに載ってるのはとんからの方の営業時間で普通に中休みあるのかな
にしても5時過ぎに通ってもやってなかったけど

726 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d8e-e++6):2023/04/28(金) 12:27:52.62 ID:NygvdI4Z0.net
Googleマップの営業時間は基本的に有象無象の野良ユーザーが編集してるから当てにならん事多いよ

727 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/28(金) 13:02:15.85 ID:UwpCzIUK0.net
しゃがらは2時半だったかな。平日は。

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/28(金) 14:13:02.67 ID:GByK/2Xg0.net
ほむらで宗次時代のWASABI塩ラーメン850円が復活したので食べてきた、美味しかった。

ラーメン類とセット類は50円値上げ。
チャーハン単品は100円値上げ。
麺大盛と背脂増し・紅ショウガ以外の全トッピングも150円に値上げ。

729 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c55f-4jTu):2023/04/28(金) 22:29:28.99 ID:w1sOU75c0.net
みんな馬鹿にして鬼にぼ行かないんだろうか。
箸が滑る、チャーシューが出涸らし、店員の私語、これら一発でも二度と行かない判定する人居るだろうが、おれはすべてに目をつむって中華そばを食う。ホントに煮干し効かしてる燕背脂ラーメンは今やここだけやんけ。
おおむらなんてもはや何ラーメンかわからん。それでもうまいけどねw

730 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-3j0j):2023/04/29(土) 09:35:38.05 ID:tkFeF44Ad.net
ほむら WASABI塩らーめんセット^^v
https://i.imgur.com/x5OmCsb.jpg
https://i.imgur.com/NVt48LK.jpg
https://i.imgur.com/Yov9fJM.jpg
ワサビの香りだけ抽出されてるんだな
ここのチャーハン美味い(´・ω・`)

731 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-3j0j):2023/04/29(土) 09:37:23.64 ID:tkFeF44Ad.net
>>728
https://i.imgur.com/J97Sier.jpg
炒飯の背脂トッピングやめたのね(´・ω・`)

732 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97d5-0AmK):2023/04/29(土) 09:37:50.16 ID:vhZInzad0.net
ほむらのチャーハンはベーコン入れるようになってから家の炒飯みたいで嫌だわ

733 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/29(土) 10:49:11.34 ID:z1KQLu6Y0.net
>>730
グロ

734 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/29(土) 10:49:22.76 ID:z1KQLu6Y0.net
>>731
グロ

735 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/04/29(土) 10:51:47.12 ID:dyhjt/mja.net
鬼にぼって鬼言うほど煮干し効いてなくね

736 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 975f-fitb):2023/04/29(土) 11:09:23.13 ID:I8GvumJD0.net
井土巻にあった頃はにぼにぼしてたけど今は全然だね

737 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-3j0j):2023/04/29(土) 11:40:46.89 ID:tkFeF44Ad.net
https://i.imgur.com/i9EwHiK.jpg
ほむらのチャーハンは紅生姜が細かく刻まれているのがいいね!(´・ω・`)

738 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/29(土) 11:50:34.64 ID:z1KQLu6Y0.net
>>737
グロ

739 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 1fbd-o+T5):2023/04/29(土) 12:28:42.07 ID:LhH5FWFj0NIKU.net
潤のチャーシューメン大盛食べたら、1370円になった
こんな値上げしてたのかよ・・・
こないだまで1200円行かなかった記憶だが
ここまで高級品になると三条潤が潰れてもおかしくないか

740 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdbf-Ja4p):2023/04/29(土) 12:51:52.12 ID:iAREoYQ0dNIKU.net
三条潤が潰れた理由はそこじゃないやろ

741 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 7710-ngSP):2023/04/29(土) 14:16:20.29 ID:nAwPGfRC0NIKU.net
>>739
俺は給料上がったからそれくらいの値段でも痛くも痒くもないわ

742 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 9f17-pJvN):2023/04/29(土) 14:23:42.94 ID:L6Zgyej60NIKU.net
弐豚行ってきたんだけど肉2枚にしたら1枚脂の塊で食えなかった…
2枚だからこうなの?
1枚でも脂の塊が出てくることある?

743 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 975f-fitb):2023/04/29(土) 18:50:31.79 ID:I8GvumJD0NIKU.net
ペコのそばで舞茸天そば食べたけど美味かったわ
こういう良くも悪くも駅そばレベルのを三条で手軽に食べたかった

744 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdbf-3j0j):2023/04/29(土) 19:15:22.58 ID:tkFeF44AdNIKU.net
>>743
ああそうか
もう燕三条駅に立ち食い蕎麦屋は無いんだったな(´・ω・`)

745 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 9f17-f5yx):2023/04/29(土) 21:38:55.98 ID:4dM9vHm/0NIKU.net
うん、燕三条駅の立ち食いそば屋は無くなった、もう跡形すらない。
あそこの肉そばが好きだったんだが、それはもう食う事が出来ない。
(牛丼のレトルトをそばに載せているだけなんだがな)

746 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ja4p):2023/04/30(日) 10:36:26.11 ID:41TjMkB4d.net
ファストフードとして蕎麦食える店って無いからねえ

747 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd3f-pmLm):2023/04/30(日) 10:52:50.67 ID:QHzqupmSd.net
>>746
本町の丸市屋は今でも安いし出てくるのも早い

748 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-Ja4p):2023/04/30(日) 10:54:15.22 ID:41TjMkB4d.net
そういうことじゃない富士そばゆで太郎みたいなのが欲しいのよ

749 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8f-ngSP):2023/04/30(日) 11:10:24.31 ID:9ghhk6slM.net
柳庵みてえのだろ
でも立ち食い蕎麦て駅にあるからいいんであって、車移動で駐車場停めて、て食いに行くもんじゃねえなあ

750 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd3f-pmLm):2023/04/30(日) 11:11:44.97 ID:r3qxoqztd.net
>>748
何を基準にその2つ?
かけ蕎麦なら丸市屋も値段変わらないか安いくらいなんだが

751 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 975f-fitb):2023/04/30(日) 11:21:20.43 ID:a5Elt0/g0.net
>>748
いいた事よく分かるわ
東京とか都会だとマックみたいなファストフードタイプのお気軽ソバ屋が駅以外にも沢山あるけど新潟県にはそういう文化ないんだよな
ガチ系の蕎麦屋で早い、安いはまた少しジャンルが違う

752 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/04/30(日) 11:26:02.51 ID:rbnsgsCsa.net
だから安くて食券出したら30秒くらいで出てきてサッと食って退店できる店だよ

753 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/30(日) 11:29:46.83 ID:LViV7/d90.net
田上駅 あじさい売店

754 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/30(日) 11:34:04.84 ID:LViV7/d90.net
ゆで太郎、そば処吉野家
新潟県撤退

755 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff3e-wS+h):2023/04/30(日) 12:02:07.12 ID:NJb1UyhX0.net
丸亀みたいな駐車場ある富士そばあればいいのにな

756 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdbf-VgQ8):2023/04/30(日) 12:20:49.41 ID:ZQUfQpMyd.net
流石に今は大丈夫だと思うけど40年くらい前に丸市屋に親に連れられて行ったけど
壁と柱の隙間からものすごい数のゴキブリが見えてトラウマなるかと思った

757 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ja4p):2023/04/30(日) 13:20:56.00 ID:CG3U3n8ad.net
>>752
お前は何にも分かってない

758 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdbf-VgQ8):2023/04/30(日) 14:27:31.25 ID:1+rA6ZdOd.net
都会だとファストフードそば屋はリーマンの朝飯、昼飯で混雑するけど
地方は通勤時や就業時間中に会社の外に出て飯食う文化ないからな

759 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-ek9T):2023/04/30(日) 14:38:40.81 ID:m9zoYULX0.net
ゆで太郎が撤退って相当採算取れなかったんだろうな
他地域じゃ競合ないから圧勝雰囲気なんだけど…
やっぱへぎ蕎麦じゃ無いからか?

760 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/04/30(日) 18:28:56.04 ID:oo9wHK7Wa.net
>>757
知らねーよボケ
気持ちわりーな

761 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ja4p):2023/04/30(日) 18:48:32.96 ID:NPoWVabFd.net
理解できないことに出会ったら暴言を吐いて逃げ出して生きてきたんだろうなあ

762 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/04/30(日) 19:01:01.04 ID:LViV7/d90.net
>>760
俺は支持する

763 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7710-hzXf):2023/04/30(日) 20:23:12.89 ID:IjKkG6Ar0.net
ゆで太郎や富士そばと言ってるのに丸市屋を挙げるセンスはわからない

764 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sdbf-VgQ8):2023/04/30(日) 21:32:53.06 ID:Cu6oP5l2d.net
都会のそば屋知らない人なんじゃないの?
丸市屋言ってる人
昭和からある家族経営の町中華と幸楽苑を一緒にするくらいズレてる

765 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f17-MGnO):2023/05/01(月) 20:55:04.46 ID:/GoHR4EM0.net
みずさわ燕店で新メニューのワンタン麺。 

ワンタンとチャーシューは旨い。
麺とスープは旨くない。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/02(火) 08:03:41.76 ID:SlXO8JX8.net
こないだ久しぶりに侍行ったけどこんなにマイルドな燕三条系だったかなと感じた
通し営業は嬉しいね

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 09:32:07.86 ID:K65Xuttbd.net
侍むかしは行列店だったからな。。。

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 11:25:54.84 ID:/0DVxB5td.net
侍といえば近所のもんしか知らないような小さな居酒屋でサバ節とかを使ったあっさり醤油ラーメンをやってたな
侍の背脂ラーメンより美味かったw
2号店て訳でもなかったらしいけどなんだったんだろ

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 11:31:38.13 ID:ZFHjZHtI0.net
侍は夜限定の侍中華を昼にもやって欲しいわ

770 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/05/02(火) 14:29:01.77 ID:I0/h6hYGa.net
侍って通し営業じゃなくね

771 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-3j0j):2023/05/02(火) 15:07:45.64 ID:cBMr5x8Rd.net
侍は味玉の提供を県央では一番最初に始めたお店だった
当時としては革新的なお店だったんだ(´・ω・`)

772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f17-MGnO):2023/05/02(火) 16:46:43.43 ID:wwLWAQPM0.net
侍はネギラーメンが、うまいよ。

773 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fbd-o+T5):2023/05/02(火) 18:17:21.20 ID:u4MpD2/B0.net
最近娘さんを見ないな

774 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-Xa3I):2023/05/02(火) 18:30:06.31 ID:vi7R3gywd.net
娘さん結構テレビでてるよ

775 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1fbd-o+T5):2023/05/02(火) 18:31:27.24 ID:u4MpD2/B0.net
>>774
孤独のグルメ以来見てなかったが、今も活躍はしてるんだな

776 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7710-ngSP):2023/05/03(水) 00:30:02.99 ID:6OQaffKs0.net
何回も言ってるけど、侍はまぁま時代の味噌ラーメンが絶品過ぎたのよ
侍になってから味噌は出さなくなったのが残念
それ以上にまぁまの劣化も残念
婆ちゃんキャラ捨てなきゃ良かったのに

777 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-3j0j):2023/05/03(水) 09:10:55.80 ID:spf4QXDbd.net
ぺこのそば店三条 朝ラーセット^^v
https://i.imgur.com/moJWtKz.jpg
https://i.imgur.com/Is2dIDs.jpg
https://i.imgur.com/c8aiHlX.jpg
https://i.imgur.com/IrTRWL6.jpg
このボリュームとクオリティで550円!?
松潤はしゃぎすぎやて(´・ω・`) ウマカッタ

778 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b7da-pS6J):2023/05/03(水) 10:35:13.08 ID:7OFlprQ50.net
>>777
グロ

779 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6b-Wvw9):2023/05/04(木) 21:01:05.41 ID:b14vC75rM.net
弐豚の私語やばすぎだろ。
若い男女が揃ってバイトしてるなら気持ちが高ぶるのもわからんでもないが、私語に夢中になってて俺いる時間だけで3コールぐらいスルーしてたしオーダーミスも2回あったぞ…

780 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/05/04(木) 21:04:03.06 ID:puqAYAc1a.net
二豚最近行ってないけどリピする度に死語うるさくなってきててヤバいよな

781 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM6b-Wvw9):2023/05/04(木) 21:12:01.00 ID:b14vC75rM.net
>>780
前回来たときは友達とテーブルで食べてたから気づかなかったけど、今回カウンターで食べたらもう二度と来なくていいってなったよ

ここまでスタッフ全員が私語が多くて接客に影響してる店、他に見たことない

782 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-Ja4p):2023/05/04(木) 22:14:58.63 ID:7HdSFoMRd.net
おもだかやで慣れてるから気にならんかった

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/04(木) 22:25:59.81 ID:dhlayT9I.net
学校でもないのにそんな喋ることあるんかいい大人が

784 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-GWu2):2023/05/04(木) 22:39:15.46 ID:/AV7REdTa.net
マジで店内に流れてる曲よりウルセーし内容も本当にしょうもないぞ

785 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b79b-VgQ8):2023/05/04(木) 22:39:30.21 ID:y7DW+llE0.net
商売よりも同僚とのコミュニケーションが大事なんだろう

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/04(木) 23:52:08.03 ID:UusOQuDA0.net
豚食ってる豚がブーブーうるせえよ

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/04(木) 23:59:39.77 ID:qN8Tvv0aa.net
出たよ二郎の客を異常に卑下するキモイチー牛w

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/05(金) 09:33:58.01 ID:iPikztYdd0505.net
逆アバンティ

789 :146 (コードモW 7f7d-fGuF):2023/05/05(金) 21:45:21.21 ID:Vn1v+Xgm00505.net
燕 天家の瓶ビールって大瓶、中瓶?
わかる方いますか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 168e-uB3b):2023/05/06(土) 10:54:05.90 ID:0iqNb63C0.net
>>789
それくらい店舗に電話して聞けば?

791 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-UXjQ):2023/05/06(土) 12:14:19.55 ID:0CetgbLSd.net
弐豚見附 汁なし豚そば^^v
https://i.imgur.com/C9ObXSJ.jpg
https://i.imgur.com/mxfu11L.jpg
https://i.imgur.com/FzLQnbB.jpg
超久々だったけどまろやかで旨いな
しょっぱい夢語新潟よりも下手すると好きかもしらん(´・ω・`)

792 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-UXjQ):2023/05/06(土) 12:17:43.52 ID:0CetgbLSd.net
弐豚の豚、美味しいな
分厚くて脂身ないのに柔らかかった(´・ω・`)

793 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1217-dSSM):2023/05/06(土) 13:04:57.41 ID:o9mtgvNE0.net
三条のペコに行って、豚骨ラーメンを食って来た。
ちょっとスープが辛かったかな、割スープが有れば良かったかも。

794 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b247-7uNs):2023/05/06(土) 20:43:16.02 ID:eXS+2YL10.net
>>793
ザラザラスープは望月家とは違うからあり
紅生姜いらね、替え玉にも入ってるから次は抜きにする

795 :793 (ワッチョイ 1217-dSSM):2023/05/06(土) 20:52:26.22 ID:o9mtgvNE0.net
>>794
いや、紅しょうがは有っても良いんだが、キクラゲだっけ
あれは無くても良いと思った。

796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef02-89o+):2023/05/06(土) 21:15:54.78 ID:E3t5OyTl0.net
ぺこのとんこつは潤から持ってきたのかな?
店で煮込んだ匂いがしない

797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef02-89o+):2023/05/06(土) 21:16:40.56 ID:E3t5OyTl0.net
紅生姜は紅生姜天トッピングで良き

798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-cmaU):2023/05/06(土) 21:20:34.65 ID:9JnxEZWo0.net
>>796
勝手口辺りを通ると店の外まで豚骨スープの匂いがした

799 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd52-1tDv):2023/05/07(日) 06:52:03.69 ID:5AWvoW7yd.net
>>796
業務用レトルトか他の潤で作ったスープだろうな
職人不在のファストフードの店でスープ炊くとか技術的にも無理だろうし

800 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-trdS):2023/05/07(日) 07:49:57.99 ID:C1+Qtguz0.net
隣てスープ工場じゃなかったっけ、使ってないのあそこ

801 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 975f-KeI6):2023/05/07(日) 10:14:59.66 ID:m+v8IHIZ0.net
スープ工場あっても人材不足、職人不在じゃ使えなさそう
スープ工場使える人材がいるなら、そもそも潤を閉める必要もなかった訳だし
https://i.imgur.com/LVadjk6.jpg

802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2bd-uTC/):2023/05/07(日) 14:02:17.89 ID:BddjXS970.net
>>800
あそこがセントラルキッチン

FC店舗の潤に入ったら、チャーシュー何十本も入ってるケースを
そのまま客席の隣の床に置いていてびっくりした
せめて蓋からラップくらいしてホコリが付かないようにしておけばいいのに
酒麺亭と違って杜撰な管理だな
肉中華も放射状に盛り付けないでただ切ったものを乗せるだけになってて、
メニュー写真とまったく違ってた
GCよくないな

803 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-ba0F):2023/05/07(日) 15:20:26.67 ID:1IVupszsd.net
長衛門どこいったん

804 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/07(日) 15:48:58.18 ID:eoz2M02qa.net
どこいったんってなんだ?
この前長衛門行こうとしたら臨時休業でその次の日も臨時休業だったけどまさかずっとやってないのか?

805 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1217-dSSM):2023/05/07(日) 17:21:46.36 ID:i8uuO7jE0.net
>>804
グーグルマップで”長衛門”を探して最新画像を開くと
”4月25日を持って閉店”
という画像が出てくるから、つまりそう言う事なんじゃね?

806 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2bd-uTC/):2023/05/07(日) 17:32:05.46 ID:BddjXS970.net
>>805
ケーズデンキのところにあるけど

807 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-ba0F):2023/05/07(日) 17:35:17.32 ID:1IVupszsd.net
どこのケーズデンキや

808 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-ba0F):2023/05/07(日) 17:37:23.39 ID:1IVupszsd.net
ググったら三条のケーズデンキになってたがもしかしていきなりステーキ跡?

809 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/07(日) 17:39:47.27 ID:QqmH2AQya.net
旧いきなりステーキって書いてあるじゃん
あんな家賃ヤバいとこ行けるんだ

810 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/07(日) 17:40:35.97 ID:TvEexwxy0.net
あれほんとだ三条のいきなりステーキだった店舗に移転するから一旦閉店するって

811 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/07(日) 17:45:32.20 ID:TvEexwxy0.net
ぺこのそば三条店ってちゃんと毎日やってるの?

812 :805 (ワッチョイ 1217-dSSM):2023/05/07(日) 17:55:52.32 ID:i8uuO7jE0.net
とりあえずグーグルマップで出てきたのは、見附にあるムサシの前にある店だね。

813 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1217-dSSM):2023/05/07(日) 17:57:50.62 ID:i8uuO7jE0.net
>>811
昨日の11時頃だったらやってたけど。

814 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-UXjQ):2023/05/07(日) 18:44:59.06 ID:vKMEbjZ+d.net
胎内市の本店はオープンしたての頃にしか行ってないから分からんけど、豚骨ラーメンは三条店の方がクオリティ高いと思ったわ(´・ω・`)

815 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/07(日) 23:28:09.70 ID:3mIMsrDKa.net
三条行ったら見附ブラックが無くなる可能もあるしまた見附でモヤシラーメン食える店減ったな…

816 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-ba0F):2023/05/08(月) 10:17:44.51 ID:WllO3lb2d.net
慣れって恐ろしいな
最近ラーメンの値段見て780円だと安いなと思うようになってきた

817 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/08(月) 13:29:43.14 ID:6989OlRC0.net
>>813
ありがとう行ってきた
豚骨ラーメン普通に美味しかったし550円はすごいね

818 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/08(月) 13:51:13.71 ID:xXlDzoH5a.net
ぺこのそば三条店月曜日だけ15時までになるとか
月曜こそ周りは定休日の店多いから普通にやって欲しかったが

819 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfda-KeI6):2023/05/08(月) 16:18:34.44 ID:6isZ6L7+0.net
吉田のRaiRai復活だとさ
http://2ch-dc.net/v9/src/1683529382641.jpg
突撃したら臨休だったorz
場所は旧店舗隣
小さい店なんで混雑しそう。。。
駐車場はBA〇K跡地に駐車できるのかな?

820 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3302-VZbb):2023/05/08(月) 20:51:18.34 ID:2R0FZ5sK0.net
情報ありがたいけど老人特有の意味のない伏せ字やめて

821 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-UXjQ):2023/05/08(月) 21:12:03.96 ID:6NwMlIa6d.net
らいらいの姉妹店のクォウライで大昔に食べたマーボー麺
あれ辛すぎて滝汗でたわ(´・ω・`)

822 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1217-UQuH):2023/05/09(火) 16:14:44.65 ID:/J97rZG50.net
福丸は週休2日昼営業のみでよくやっていけるな。。

823 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 128e-VZbb):2023/05/09(火) 18:48:24.06 ID:uy+zognI0.net
望月家さん…

824 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-UXjQ):2023/05/09(火) 19:35:36.82 ID:1yNI29+Gd.net
望月家さんで、

親父さん「(明日からの定休日でも自分なら豚骨)炊くけどな!」
息子さん「う、うん……」

みたいな会話を聞いたことあるけど、
代替わりで味落ちなきゃいいけどな(´・ω・`)

825 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/09(火) 19:40:42.37 ID:8AfNu4Pga.net
月曜日定休じゃね
週休2日になったの?
どちらにしても開店から人めっちゃ来てるイメージあるけど

826 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2bd-uTC/):2023/05/09(火) 20:07:46.63 ID:iRcB2dyM0.net
吉田の天心坊
6月30日まで新潟情報のクーポンで麺類全品100円割引
お得でした
6月の長衛門オープンまでらしい

827 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-U0o7):2023/05/10(水) 10:25:59.44 ID:svuhhclf0.net
見附の長衛門跡地に良い店入らんかな

828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/10(水) 10:52:55.66 ID:UQCOiMdx0.net
店舗老朽化ってのも移転理由のひとつらしいしどうなんだろうね
長衛門長続きしたな

829 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/10(水) 10:55:48.57 ID:UQCOiMdx0.net
ぺこのそばの朝ラーメンいいじゃん
これで550円は価格破壊起きてるでしょ
この辺になかなかないタイプの豚骨ラーメンで美味しいし
望月家とも違う
https://i.imgur.com/CbLYgMK.jpg

830 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efda-hz9O):2023/05/10(水) 10:56:38.41 ID:UQCOiMdx0.net
ステマみたいな文だな!
漬け物も美味しかった

831 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df8e-KeI6):2023/05/10(水) 10:57:55.89 ID:+99j6zmL0.net
ぺこはラーメンもいいけどソバも駅そばみたいでいいぞ!

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/10(水) 15:27:27.31 ID:cJz9duaMd.net
冷凍そば?

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/10(水) 15:32:44.88 ID:cJz9duaMd.net
生蕎麦のわけない
駅そばみたいに数出て無さそうだから予め茹で済みのを温めるのは無理そう
冷凍そばかな?

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/10(水) 16:24:41.24 ID:fei+kB1Pa.net
色がソバなだけで蕎麦粉なんか全然入ってないやつでしょ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/10(水) 16:46:31.94 ID:+99j6zmL0.net
そういうのでいいんだよ
ああいう店に二八とか九割蕎麦みたいのは求めてない
出来合いの汁が美味ければ逆二八そばで十分

836 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-ba0F):2023/05/10(水) 19:50:07.35 ID:hsPVBYs4d.net
乾麺だとそば粉が40%以上入ってるのが標準や

837 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd32-UQuH):2023/05/11(木) 09:39:47.03 ID:HyPp5UlCd.net
ペコのそばの話題多いけど、1ミリも行く気がおきない。

838 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 975f-cmaU):2023/05/11(木) 13:15:23.47 ID:wMFNp7VY0.net
いいんじゃね
行く行かないは自由
ただ豚骨ラーメンが美味いんだ
そこまで言うからには絶対に行かないだろうけど

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 17:57:06.52 ID:cnI+ZypHr.net
ペコの豚骨ラーメン、スープがドロドロしてて合わなかったのは俺くらいか…

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 18:31:59.61 ID:rD+bFeEU0.net
ドロドロとか、ちゃんと出汁とってるだけいいよ。

しゃがらのスープなんか既製品だし。

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 18:55:39.13 ID:QoLx4KX6d.net
>>839
粘度が高ければ濃厚っていう風潮マジfuckだよね(´・ω・`)

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:00:02.37 ID:W59rxwvw0.net
きんしゃい亭はセントラルキッチンだし粘度も低いけど、ぺこの豚骨より美味いな
値段も1.5倍くらいだけど
ぺこの豚骨は隣の工場で本当に作っているのかよくわからないライトスープで、臭いもしない
一風堂のようなライト豚骨だった
天然荒炊きというから隣で作ってると思いたいが、味はそんな感じではなかったな

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:04:03.10 ID:W59rxwvw0.net
あと背脂はいらないと思う
まさか背脂が入ってるとは思わず、背脂抜きにしなかった

他のメニューにあるそばつゆに中華麺入れたやつは美味かった
豚骨ラーメンよりも塚そばのかけ中華っぽいほうが人気だったな

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:04:39.31 ID:PztViyq2d.net
>>839>>840が言ってるようにスープはドロドロだった

>>842だけが別のことを言っている

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:06:50.00 ID:W59rxwvw0.net
>>844
スープの粘度はドロドロだったけど味がライトスープってこと
さらさらスープのきんしゃい亭のほうが味が濃厚だったということ

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:18:38.98 ID:0ofmKe+u0.net
>>841
お前のカキコマジfuck

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 21:10:44.63 ID:fQAa0NI80.net
ぺこのそば,よさげだな。
こういう店が徒歩圏内にあるのが理想的だよな。

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 21:38:32.85 ID:rD+bFeEU0.net
日の出製麺の背脂ラーメンがマイナーチェンジされてた。誰も行かない店だとはおもうが。

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 21:41:38.14 ID:2wfZH6U/M.net
日の出結構好きだけど、外観リニューアル後から客足殆ど無い気がする

何かあったの?

850 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-trdS):2023/05/11(木) 22:45:18.42 ID:hSLgQeGn0.net
平日の1時過ぎにぺこの前通るとマジで車止まってねんけど
大丈夫かマジで
週末は混んでんの?

851 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb10-O5MS):2023/05/12(金) 00:04:22.91 ID:04JJbEkr0.net
日の出はコロナ禍を境に全く行ってないわ

852 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/12(金) 01:41:01.55 ID:YOGjoxyya.net
日の出結構美味いと思うし辛味噌も結構良かったけどねぇ
無料サービスだから贅沢言えないけど普通に2玉って言われて想像する量より少ないのとまぜそばを無理やり夜限定にして限定メニューですってメディアに載せてるのはセコイ

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/12(金) 07:08:27.15 ID:qFS5/jc20.net
夜限定の何がセコいのか

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/12(金) 08:21:02.26 ID:FTeLoQcL0.net
ペコ本当に月曜15時までになってた。
http://2ch-dc.net/v9/src/1683846698261.jpg
ライトで臭み無いんで朝には良いな
ドロドロは冷めてきてからの話じゃね?
一つ残念なのは、漬物あったんで高菜漬けかと思ったら白菜だったこと
ひょうたん島がダメな時通うわw

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/12(金) 08:45:11.62 ID:o9uwqMiq0.net
>>854
グキッ!(AA略

856 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1217-UQuH):2023/05/12(金) 09:44:38.10 ID:8G+qpH1l0.net
関係ないけど大黒亭居島店もガラガラやから行ってあげて。

857 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-cmaU):2023/05/12(金) 14:03:09.98 ID:0H439TSmd.net
>>856
平日の12時前後にしか行かないけどいつも混んでる
夜だと空いてるのか?

858 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-trdS):2023/05/12(金) 15:03:15.60 ID:9kLV3m7SM.net
居島て、駐車場なくね?
本店も駐車場よくわかんねし

松屋小路が行きやすい

859 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-ba0F):2023/05/12(金) 15:31:12.75 ID:TeMHnlB7d.net
嵐南民には松屋小路店がマスト

860 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/12(金) 15:31:59.22 ID:hc86DGhTa.net
大黒亭って全店舗カウンター無いか少なくて狭いから1人で行きにくい

861 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 168e-GxRI):2023/05/12(金) 15:48:06.79 ID:+prbY0zY0.net
駐車場は店の前からクリヤマ模型方向の右手に4台くらいある一部別の店の駐車スペースなので注意

昼はほぼ埋まっててガラガラだったことはないなあ
大黒亭は居島しか行かん

862 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2bd-uTC/):2023/05/12(金) 15:49:57.38 ID:n9fsD0Cz0.net
井戸巻の勝
毎週ラーポンでもやし中華が500円
今町でもやし中華なくなったからここに行くしかないか

863 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1217-ubSh):2023/05/12(金) 16:38:23.31 ID:8G+qpH1l0.net
燕三条ラーメン食いたいって観光客が、勝県央店行くのなんかモヤるw

864 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1603-aa4w):2023/05/12(金) 16:44:03.16 ID:5WR5p1eI0.net
じゃあ杭州飯店いきま〜す

865 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-ba0F):2023/05/12(金) 17:02:13.79 ID:TeMHnlB7d.net
勝って隣のそば屋がやってるんだな

866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c2bd-uTC/):2023/05/12(金) 17:02:52.03 ID:n9fsD0Cz0.net
>>865
不動産屋もやってる

867 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-cmaU):2023/05/12(金) 17:16:50.97 ID:uGvhz7cQd.net
>>858
本店も駐車場は真隣にあるのに分からないのか

868 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-trdS):2023/05/12(金) 17:47:44.87 ID:IyvHecP1M.net
>>867
書いてねえだろ駐車場と

869 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd32-cmaU):2023/05/12(金) 19:02:47.77 ID:uGvhz7cQd.net
>>868
ださっ

870 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-7X9T):2023/05/12(金) 19:12:15.85 ID:tLuTiltqa.net
駅から遠い方の勝って以前は平日夜ラーメン500円やってたけどいつの間にか夜営業やめてたんだな

871 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16da-KeI6):2023/05/12(金) 19:14:58.11 ID:huq+lAO60.net
>>863
地場産行ってみたついでに食べてみるには立地が良すぎるからなあそこ。
龍華亭も徒歩圏内にあるけど個人的には・・・

>>865
県央店の話が出た直後に燕店の話をされてもちょっと混乱するぜ。

872 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-trdS):2023/05/12(金) 19:48:19.48 ID:auaHnEce0.net
>>869
いや、駐車場の看板ねえだろよ
最近行ってねえからわかんねけど昔行った時はなかったぞ
あそこ普通の民家の前じゃん

873 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Wgso):2023/05/12(金) 20:05:16.48 ID:8LAxNZYOd.net
>>872
あれでマジでわからないのか?これ以上頭の悪さを誇るなよ。半年位ロムってからレスしろや無能

874 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16da-KeI6):2023/05/12(金) 20:07:35.79 ID:huq+lAO60.net
本店行ったこと無いけど、ストビューで見る限りでは大黒亭の敷地っぽいし
食べログには駐車場2台分あると書いてあるから手前の2台分が来客用なのでは?
でも特に看板とかは見当たらないな、店の人に聞くしかないのでは。

875 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 16da-KeI6):2023/05/12(金) 20:11:09.66 ID:huq+lAO60.net
最新ではなく2018年のストビューにPと書かれた貼り紙と三角コーン写ってるね

876 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1217-ubSh):2023/05/12(金) 22:08:02.64 ID:8G+qpH1l0.net
大黒亭は3店とも駐車場ありますよ。

877 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb10-trdS):2023/05/12(金) 23:57:07.94 ID:auaHnEce0.net
>>873
>>>872
>あれでマジでわからないのか?これ以上頭の悪さを誇るなよ。半年位ロムってからレスしろや無能

お前のあれ、て何指してんの?
看板もねえ、ただ店の隣の敷地てだけだろ

878 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1310-Np+b):2023/05/13(土) 00:48:58.10 ID:Lhce1F8k0.net
Googleのクチコミに書いてあるレベルの話でカッカすんなよ

879 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff51-gR2L):2023/05/13(土) 01:07:43.50 ID:fYg6HbHy0.net
>>873
半年ロムれって久々に聞いたわw
かなりのおっさんやな

880 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウアー Saff-8dkb):2023/05/13(土) 12:51:24.00 ID:DkpWL+7ea.net
居島は店の扉に駐車場の案内と時間帯によって増設のやつも書いてあるよ
隣の敷地とか言ってるけど、とりあえず自分で見てこい

881 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23da-ZkZz):2023/05/13(土) 13:13:08.00 ID:AHUvk4710.net
二代目RaiRai行ってきた。
11時45分ごろで外待ち数人
駐車場はバスク跡地の酒屋側に駐車可能
店内はコンパクトで、カウンター7席と4人卓が一つのみ
広東麺950円をオーダー
旧店舗最期は確か750円だった記憶なんで少々高くなったような。。。
味は前と同じと思う
ヘルプでリタイアした大将が鍋振ってたんで同じになるわなあw
丼はお洒落な感じ
今なら大将の広東麺が食えるぞ
ただ15日は臨休だそうなので注意!

http://2ch-dc.net/v9/src/1683950065755.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1683950106380.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1683950225475.jpg
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http://2ch-dc.net/v9/src/1683950268688.jpg
http://2ch-dc.net/v9/src/1683950313353.jpg

882 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-1GQ0):2023/05/13(土) 14:28:01.19 ID:y0ZFHm5bd.net
これで950円かぁ…って思っちゃう

883 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd1f-o1AA):2023/05/13(土) 14:52:36.59 ID:PIdWDGKqd.net
今どきラーメン750円って良心的じゃね?

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 15:28:20.40 ID:/OLj862Sd.net
>>881
居島は駐車スペースにも大黒亭って書いてあるからキレてるのは本店の方の駐車場かと

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 16:24:26.55 ID:SQHJstlCd.net
聞けば済むのにしもしない馬鹿が騒いでるだけか

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 17:11:13.50 ID:Ydr7qbgPa.net
950円だったらもうちょい野菜入ってて欲しく見えるけど広東麺で950円だったら普通じゃね

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/13(土) 17:16:11.40 ID:6rKrlLia0.net
三宝亭の五目うま煮麺が913円だから個人店では仕方ないのでは無いでしょうか

888 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-paFp):2023/05/13(土) 18:46:50.80 ID:862oH1RYd.net
広東麺だと王風亭の680円が最安かも。

889 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd1f-tOLA):2023/05/13(土) 19:15:57.94 ID:SQHJstlCd.net
>>888
とっくに値上げして今は858円だよ

890 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfbd-YTHd):2023/05/13(土) 20:42:48.48 ID:lXpXSvpQ0.net
しゃがらでつけ麺を食たが、茹でた後で22cm前後しかなかった
たしかに相当短い印象を受けた
グラム数表記もなくなったせいか、特盛でもペロリで多いとは感じなかった
ザルで底上げまでしていたから余計に少なく感じた

つけ汁は醤油強め
前はコロチャーシューがいくつか入ってたと思うが、
今日は細切れの小さなかけらチャーシューしか入ってなかった
これで特盛900円は高いかも

891 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-I1gs):2023/05/13(土) 20:44:30.41 ID:EHZ8iD++d.net
日本語でおk(´・ω・`)

892 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-I1gs):2023/05/14(日) 11:14:58.40 ID:0itCJLmEd.net
二代目らいらい美味しかったぞ(´・ω・`)

893 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-I1gs):2023/05/14(日) 12:41:48.71 ID:0itCJLmEd.net
二代目らーめんRaiRai ネギらーめん^^v
https://i.imgur.com/XJXiqnd.jpg
https://i.imgur.com/zgkCxgi.jpg
https://i.imgur.com/AJPlfTE.jpg
餃子も皮もちもちで美味かったわ
https://i.imgur.com/ohScnXP.jpg
あと燕駅前のチンポこラーメン跡地に何か出来てた(´・ω・`)

894 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-I1gs):2023/05/14(日) 13:21:52.83 ID:0itCJLmEd.net
https://i.imgur.com/aEWowIH.jpg
燕三条市のラーメンも美味しいね(´・ω・`)

895 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM87-8dkb):2023/05/14(日) 13:52:41.10 ID:vWZUxkiRM.net
ちんぽこラーメン潰れたのか

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfbd-YTHd):2023/05/14(日) 15:05:44.81 ID:Xi+KFI1z0.net
いや同じ店だよ

897 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f47-gh4O):2023/05/14(日) 19:56:55.22 ID:Gb4sqPiw0.net
大むらに十年振り位に行った。麺とチャーシュー変わってたな
以前のイメージがあったから残念。麺は短くきれてるし
三代目、頑張ってくれよ

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1310-0GKv):2023/05/15(月) 23:25:06.42 ID:H1hvYip50.net
三条祭りのついでに大黒亭本店の駐車場見てきた
看板もなんもないじゃん
よくあんなとこ停めれるな

899 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1310-Np+b):2023/05/15(月) 23:39:55.14 ID:hU37D1PL0.net
知ったんだからもう停められるだろ

900 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-tOLA):2023/05/16(火) 00:18:19.28 ID:RTumKwVqd.net
3歩歩くと忘れるんだろ

901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-Phjm):2023/05/16(火) 00:24:47.08 ID:rZic0d/v0.net
ぺこのそば行ってきた。
そば,ウドン,中華麺食べたがしょっぱいね。
長岡駅の駅そばの方がうまい。
豚骨まだ食べてないので期待する。

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 17:42:37.90 ID:r3OQ7Ntka.net
味噌や行こうとしたら5/9から火曜日定休だって

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 18:07:49.34 ID:d7Td9Veb0.net
電気代最大最大46.9%値上げか
また食い物の値段上がりそうだな

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 18:17:32.62 ID:ybU0u/sC0.net
東北電力の電気代は激変緩和措置で-20%くらい値下げだから去年より安いんじゃないの?
他の物価高のほうがラーメン影響しそうだけど

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 18:21:49.82 ID:rNn1b8q3d.net
ガスが安い地域で良かった

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/16(火) 23:00:32.31 ID:W0Tr1Nj10.net
https://imgur.com/OXOgR9u/

閉店

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 11:27:40.02 ID:vAhDPPnT0.net
>>906
建物劣化て
代わりに入るテナントなんかあるんかな

908 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 835f-VUIk):2023/05/17(水) 12:59:55.73 ID:oI+tRfFm0.net
>>907
築30年ぐらいの建物だからね、居抜きの度に内装は直すけど、空調などの部分はそのままだろうし

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 14:01:15.51 ID:TZBRwqOid.net
CoCo壱番屋のカレーラーメン。久々に地雷。

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/17(水) 19:13:17.73 ID:NMJ/v8OUa.net
長衛門て元々回転寿司かなんかだったんだっけ

911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-Phjm):2023/05/18(木) 06:19:24.44 ID:+B8zMn0u0.net
>>910
そうだったね~懐かしい。
あの時一緒に食べに行った子供らが30歳位になっているんだから
時の経つのは早いものだ。

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 11:58:21.52 ID:gEsFm1xkd.net
久しぶりに入るとトラックの揺れが地震かと思う時有る

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 12:39:49.85 ID:1JAarAuod.net
日産の建物も同じくらいか

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 12:51:21.67 ID:HnqlDO1Y0.net
>>910
元々、花時計だったか、かざぐるまだったよね
近くにくるくる寿司もあって懐かしい思い出。

あの頃は2貫で100円で食べれてた鰻やイクラは今や高級寿司。
ラーメン一杯600円あれば食べれたのに、今や一杯1000円超える店も珍しくなくなってきてる。

給料は上がらんのに世知辛い世の中だわ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 12:52:46.56 ID:gkLXK3PLM.net
え、普通に給料上がってますけど

916 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-1GQ0):2023/05/18(木) 14:30:39.03 ID:8iVQCe16d.net
花時計の次ははなまるうどんだっけ?

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 438e-wac6):2023/05/18(木) 23:12:57.97 ID:BlaJSH310.net
今はアークランドの持ちもんやろ
勝つやはもうあるしな

918 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-60WG):2023/05/19(金) 15:13:03.07 ID:pQ7tzEzad.net
その論法で行けば次はからやまか

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:39:32.72 ID:xwfTqZHMa.net
今日通ったらりとるたうんの土佐屋開店の花輪出てるね

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:33:00.96 ID:B/GSORZOM.net
>>915

おまえさん個人の話しじゃない

https://www.mhlw.go.jp/stf/wp/hakusyo/kousei/19/backdata/01-01-08-02.html

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:30:23.54 ID:9HKNfGcHd.net
普通に働いてれば勤務年数とか役職とか資格で給料は年々あがるだろ。一年以内で給料変動って考えちゃいけない。
給料上がらないって言ってる奴は世の中のせいじゃなくて自分のせいって思わないのか?

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 21:48:01.80 ID:8nuSrymD0.net
21日の日曜日クボラボで朝ラーやるってよ
省ぬん=もいもいが確実に並んでるから熱烈ファンはこぞって集えよ
並びの列を動画撮影して有名人と触れ合うチャンスや

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 21:50:37.80 ID:ycLP/ZiCd.net
>>921
世の中の給料が上がらない日本人の実質の給料が上がらないって話で個人の話じゃねぇだろ

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:30:37.76 ID:8BO6NY4jp.net
給料より物価の方が上がってるんだわ

925 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3abd-Y7RM):2023/05/20(土) 01:18:51.98 ID:EDQf6zpO0.net
>>922
お前KUBOLABO行ったこと無いだろ

926 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca17-zZCg):2023/05/20(土) 09:16:20.22 ID:YTwbPDvY0.net
税金も上がってるし貰える年金も減る一方で

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:12:59.57 ID:+RS+KZcY0.net
日本は実質賃金25年連続マイナスだからなぁ…
給与が上がっても物価高や税金や社会保険料とかで全部持っていかれる
外国人技能実習生と言う名の労働者も低賃金の日本に見切りをつけて来なくなってしまった

928 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/20(土) 11:42:32.59 ID:ntKIkK5id.net
>>919
今日オープンだって(´・ω・`)
https://i.imgur.com/UCAlyRL.jpg

929 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-ncqJ):2023/05/20(土) 12:21:22.61 ID:q4JlLICW0.net
>>919
魚沼からジリジリ北上してるな

930 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/20(土) 12:21:29.85 ID:ntKIkK5id.net
ぺこそば三条 朝そばセット^^v
https://i.imgur.com/uDUJnyf.jpg
https://i.imgur.com/hgLWbhU.jpg
https://i.imgur.com/inir5tq.jpg
土佐屋三条店 背脂生姜醤油らーめん^^v
https://i.imgur.com/QQ8SHaD.jpg
https://i.imgur.com/TZHHvPl.jpg
https://i.imgur.com/Ckd5r0F.jpg
本店とも宮内店とも別物だったわ
またグレードカンパニー案件なのかしらん?(´・ω・`)

931 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-HmrL):2023/05/20(土) 12:50:41.10 ID:a7DdNh+Y0.net
>>930
環七土佐っ子ラーメンをよく食べていたから、
燕の背脂ラーメンとはまったく違う土佐屋のラーメンはかなり好きなんだが・・・
これ本当に別物じゃねえか
単なる燕の背脂ラーメンになってる
FC店舗なの?

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 14:43:50.24 ID:wBIr9WYs0.net
土佐屋は生姜醤油に背脂だぞ
豚骨背脂の土佐っ子とは別物

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 14:58:19.45 ID:a7DdNh+Y0.net
>>932
堀之内で生姜醤油じゃない初代のもたまにやっててそれがうまい

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:28:44.00 ID:CG2tGJwWd.net
>>930
土佐屋 どこに出来たの。

935 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/20(土) 15:54:40.59 ID:ntKIkK5id.net
>>934
興野りとるたうん内
https://i.imgur.com/2bkatP0.jpg
https://i.imgur.com/v5xnalS.jpg
https://i.imgur.com/ZNwvp9V.jpg
元175°DENO担担麺だったとこ(´・ω・`)

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 19:15:44.94 ID:JDbwUqLz0.net
ありがとう
良ければ明日の朝KUBOLABO 一緒に行きませんか w

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 19:34:25.64 ID:ntKIkK5id.net
>>936
明日の朝ラーはソニデロからのふくすけですので(´・ω・`) スマンコ

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 20:17:59.90 ID:+RS+KZcY0.net
175°DENO好きで定期的に行ってたからまた復活しないかなぁ

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 20:44:09.89 ID:hiy61fP1d.net
>>922
あそこは店の前で並ぶシステムじゃないぞ(笑)エアプのニートは黙ってろよ。
因みに明日行くから邪魔しないでね。

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 07:13:28.43 ID:puFWhhtpd.net
KUBOLABO 朝ラーメン大^^v
https://i.imgur.com/7DEDDQd.jpg
https://i.imgur.com/ztp4LU9.jpg
https://i.imgur.com/e85vXm4.jpg
朝6時からめっちゃ混雑してた
お久しぶりに店主のキョトン顔も見れたし、良い朝ラーでした(´・ω・`) ウマカッタ

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 07:40:20.16 ID:6TWK9Txbd.net
>>940
やっぱKUBOLABOいたよねw
行ってよかったわw

942 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/21(日) 07:54:45.46 ID:puFWhhtpd.net
>>941
あの駐車場にセダン以上を駐車する連中
頭イカれてるよね(´・ω・`)

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 09:48:20.51 ID:GMfhDyoNd.net
セダン以上ってダンプやトレーラーで乗り付けるんか

944 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-yZh/):2023/05/21(日) 11:49:18.79 ID:LfYrz5Vla.net
次見つけたら殺すからな

945 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/21(日) 11:58:51.29 ID:puFWhhtpd.net
工エエェェ(´д`)ェェエエ工

946 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-Iv3M):2023/05/21(日) 13:28:04.95 ID:GMfhDyoNd.net
大むら支店にデカイ車で来る奴に比べたら全然やろ

947 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-KfAW):2023/05/21(日) 13:39:53.80 ID:49PqgVzW0.net
土佐屋、潤から祝い花が来てるってことは運営は例のあそこか
食わなくてもいいな

948 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdea-KfAW):2023/05/21(日) 14:41:22.46 ID:rmtGsib8d.net
ぺこの店まだダメだな
社長が作るのと常時いるおっさんでまるで味が違う

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-HmrL):2023/05/21(日) 14:52:14.95 ID:RlNXUZdt0.net
昔、直江津と新潟市役所のところにあった麺爆怒門で土佐っ子インスパイアやってたよね
結構うまかった

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 15:44:34.01 ID:VrvV9Ni+0.net
鬼にぼで鬼じろう食ってきた
スープぬるいしチャーシューの脂身や背脂の臭いとか個性的過ぎてリピートは無理

ぬるくてくっさい脂身のラーメン
せめて熱々だったら、くっさい脂身もごまかせられるかもなのに・・・

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 15:57:42.79 ID:Y0I5eCpt0.net
猫舌の人用

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 17:02:11.69 ID:GMfhDyoNd.net
二郎系でよくあるのが肉がデカすぎてスープが冷める

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 17:36:58.04 ID:WqKFSLNv0.net
>>952
鬼にぼでそれは無いわw
ペラ肉が2~3枚入ってるだけ。。。
http://2ch-dc.net/v9/src/1684658069730.jpg

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 17:50:50.41 ID:puFWhhtpd.net
今のなおじもそうだけど、県内の中途半端な二郎インスパイアのG系って、何であっさりめで豚が薄っぺらいチャーシューになってしまうんだろうね?(´・ω・`)

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 17:55:20.29 ID:31MKUaJL0.net
213 ラーメン大好き@名無しさん (テトリス Sdca-Hc3+) sage 2022/06/06(月) 19:32:04.05 ID:5OSlqKUMd0606
こんな事言うと怒られるのは承知の上でレスするけど燕三条系背脂ラーメンは圧倒的に新潟市の店舗の方が美味しいよ。
大むらと過去のお店の話出ると高みから笑えて面白いけどさ。

218 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Hc3+) sage 2022/06/07(火) 18:03:18.46 ID:TG41ilXEd

具体的な店名あげると滋魂とか創、遥かとこころはズバ抜けてお前が出したお店の10馬身くらい先を行く美味しさだ。わからないよね?まぁ地方に住んでる奴は食べた事無いだろうけど。悔しいからってエアプでレスしないでくれよな(笑)
めんきちとかホントありえない。りりんはまぁまぁ美味しい。

新潟市住みの舌が超えてる俺の意見なので参考にならないかも知れないど。

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 17:58:17.53 ID:31MKUaJL0.net
223 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Hc3+) sage 2022/06/07(火) 19:33:35.46 ID:TG41ilXEd

さすがに無理だろ。ぐうの音もでないくらい反論できないっえ事だよ。
まぁお前達も必死で燕とか三条で生きてるんだろ?頑張れよ

241 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Hc3+) sage 2022/06/08(水) 15:27:57.87 ID:vved/M7Sd
燕三条系はみんな同じ味だよな( ;´・ω・`)

250 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Hc3+) sage 2022/06/08(水) 19:52:49.50 ID:vved/M7Sd

これは違う。全然違う。
岩のり云々じゃなくて、背脂云々じゃなくてさ、燕三条系ラーメンってカテゴリーで俺は話してる。滋魂は潤とか王風珍や味我駆の上位交換なんだ。創は新しいジャンル。燕三条のどーしようも無い糞背脂ラーメンを美味しく提供するオンリーワンのお店。
中華低とか口臭とかはここ五年くらい食べてない。はっきり言ってゴミだわ。観光ラーメン。不味いよね。元祖にこだわる時代じゃないよね?

いこいは美味しい。非の打ち所がないラーメンだわ。

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:01:20.70 ID:31MKUaJL0.net
251 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Hc3+) sage 2022/06/08(水) 19:56:00.95 ID:vved/M7Sd
まぁおまえらも早く新潟市で生活できるよ
うに頑張れよって事かな。

260 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-j96t) sage 2022/06/09(木) 12:51:53.92 ID:e78VCfhJd
生粋の新潟市民は新潟島以外は在郷と言う
松崎や女池にある店でマウント取る奴は俺らと同じ田舎者
いつまで田舎で米作るの?一度きりの人生だぜ?

228 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca17-C6Ms) sage 2022/06/07(火) 20:26:07.77 ID:3LAjhpJo0

ああ、この新潟市自慢君は「もいもい」だったのか

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:06:36.00 ID:31MKUaJL0.net
124 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-1Tfc) sage 2021/08/24(火) 19:28:48.76 ID:w3hj3aPQd

町中華と至高のあっさりタンメンを同等って思ってる時点で田舎者丸出しだよね。
三条とか燕や見附で通用する味でも新潟市なら即閉店なんていくらでもあるよ(笑)結局オマイラ味音痴なんだよ(´・ω・`)

是非とも農業が落ち着いたらフタツメのタンメン食べてほしい(´・ω・`)

125 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-1Tfc) sage 2021/08/24(火) 19:31:07.71 ID:w3hj3aPQd
ごめん。
フタツメは新潟市にしか無かった(´・ω・`)


トラクターで爆走だなwww

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:07:35.39 ID:31MKUaJL0.net
148 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-sdGa) sage 2021/09/11(土) 20:21:32.90 ID:NpvP4Wwod
こんばんは!結構前のレスで望月家の質問をした者です。


ちょっと前に行く機会があり、わざわざ新潟市から車を走らせて来店してあげたのですが、全然美味しくありませんでした。正確には美味しくなかった訳じゃないんだけど『う〜ん……まぁ田舎にひっそりとあるから潰れないんだろうなぁ〜』みたいな感想でした(笑)
味に自信があるならやはり人口の多い新潟市で勝負してみてはどうでしょうか?田舎で殿様商売も悪くないと思うけど、商売人なら都会の洗礼を味わうべきだと思いますね( ;´・ω・`)


明日は燕三条が誇るカレーラーメンを食べに家族で伺います!
せっかく新潟市から行くので、せめて楽しませてほしいですね( ´ー`)

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:08:17.49 ID:31MKUaJL0.net
159 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-sdGa) sage 2021/09/15(水) 20:34:09.58 ID:GegjYm5cd
こんばんは!
先週の週末に家族でカレーラーメンを食べてあげようと新潟市から行ってあげるってレスをした者です。
燕市や三条市で生きてる地元の農家の人の意見を参考にしてお店をピックアップしました!でも車で向かってる途中に気付いてしまいました(笑)
『カレーの存在意義って……カレーライス>カレーウドン>>>>越えられない壁>>>>カレーソバ>>>>>>>>>>>>>>>>>カレーラーメン』だよな…。
『燕三条で生活してる田舎者がカレーラーメンを流行らせたいだけでは……?』

路線を変更して、燕三条で一番評価の高い王風珍にいってきました!
普段、日本海側一番の発展都市である新潟市で切磋琢磨バリバリ働いてる俺の王風珍の評価聞きたい人いるかな?もしいたら屈託無い評価を大海を知らない蛙に教えてあげてもいいよ?


悔しかったらスルーしてね( ;´・ω・`)

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:09:18.58 ID:31MKUaJL0.net
197 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Zlzq) sage 2021/10/02(土) 22:43:46.57 ID:+Dp3BJl+d
王風珍糞だったぞ。全然美味しくなかった。

得ラーメンだったかな?トッピング全部乗ってるやつ。コクが全く無い醤油スープにデロデロの麺。
新潟市に店舗構えたら間違いなく半年で潰れてる。田舎だから蛙達は大海を知らないだけでは?


https://i.imgur.com/18Uoo7q.jpg
https://i.imgur.com/E1Mswqw.jpg

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:10:54.01 ID:31MKUaJL0.net
200 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfbd-2jfQ) sage 2021/10/02(土) 23:06:29.75 ID:3uRLToPi0

もいもいさんかっこいい。

202 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Zlzq) sage 2021/10/02(土) 23:15:49.03 ID:+Dp3BJl+d

ありがとう!新潟市スレで今度載せるからよろしく( ;´・ω・`)

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:12:32.44 ID:31MKUaJL0.net
209 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d310-BBkf) 2021/10/04(月) 05:04:39.29 ID:QOmuUG2O0

新潟市のラーメンから見たらスープも麺も完成度低いし超微妙。
何で混んでるのか意味不明。

803 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-uDO6) sage 2022/02/24(木) 19:32:04.52 ID:llCEdB8Xd
ほむらって新潟市で成功できなかった元宗次だよね?いつ行ってもガラガラの貧相なお店でも田舎に行くと話題になるんだな。なんかごめんな。
新潟市時代は金曜日チャーハン安くして、ここでも話題に上がってる半チャーハン大盛りも対応してたね。まぁ客入らなくて潰れたけど。

ローカルな意見は貴重だわ。
お前達が金持ってるか知らないけど、新潟市にはこんなゴミ店舗より美味しいお店がたくさんある事を知って欲しいね。

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 18:59:12.33 ID:zKUKy8fb0.net
>>938
あそこを立ち退ければ行けなくなって他のいい場所見つかるまで坂本01を借りて一緒にやってたけど、いつ間にか辞めちゃったよね。俺も復活期待してんだけど。

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 19:22:10.98 ID:puFWhhtpd.net
175°DENOは無課長でジャンクさが足りないと思った
担々麺なんて辛くて痺れるジャンクさが命でしょ(´・ω・`)

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 19:48:39.68 ID:MF9YBuXT0.net
テンプレ追加希望

う~ん……それじゃちょっとだけタイヤの話。

車種を言うとマジでラーメン屋で特定されるのでごめんね。もいもい家で所有している車は2台あるんだ。
俺が普段(平日)通勤で使用してるのはTOYOTAの小さいハイブリット車。異世界系コメディアニメの水の女神様の名前の車。もう1台はTOYOTAのワンボックス。狐みたいな名前の車。ワンボックスの方は土日の家族で外出の時しか俺は乗らない。平日どんな使い方してるのかは知らないよ。ワンボックスの方は希望ナンバー取ってもいもい家の結婚記念日(笑)
一人で休日過ごす時はTOYOTAの女神様でラーメン屋行ってますよwww

さて、タイヤの話。
ヨコハマタイヤでブルーアースってのあるらしいね。それしか知らない。自分がなんのタイヤなのかも知らないよ(笑)
大体車関係の事なんて素人はわからないから全部ディーラー任せだろ。車検の時にタイヤがヤバいって言われたら『それなら交換して』でいいじゃん。

なんでこんなにブルーアースに噛みつかれたのか不思議だよ( ;´・ω・`)みんなの憧れのタイヤなのかな?俺のタイヤについては南万代のTOYOTAの人に聞いてくれ。
因みにタイヤ代だけで12万だったぞ。

>>231
嘘つき

0410 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-21vG [1.66.101.158]) 2023/03/22(水) 20:58:41.84
なんか車の免許も無いゴミに噛みつかれたから証拠載せておくわ。
73600+48000(ホイール代)=12万位か……。ごめん……確かに高級では無いかもね(笑)たった12万でした(笑)



https://i.imgur.com/pEXXIDa.jpg

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 05:48:21.10 ID:mYclgkFQ0.net
新潟スレだけじゃなく県央や長岡スレまで荒らすようになったか
新潟スレなんて過疎なのにスレ乱立させてるし顔文字迷惑すぎる

968 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-Iv3M):2023/05/22(月) 09:09:30.85 ID:pUu8XA3Zd.net
この荒らし顔文字が嫌いで発狂してんの?

969 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-KfAW):2023/05/22(月) 11:23:33.69 ID:tcGrk/6y0.net
>>964
坂本も同じ運営だろ?
担々麺やめたのはフランチャイズの契約が切れたか更新できない何かしら理由があったんじゃね?

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 13:44:28.59 ID:R9EDSI6Md.net
土佐屋三条店のGoogle口コミが評価高すぎて嘘臭い(´・ω・`)

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 15:13:04.04 ID:pUu8XA3Zd.net
リトルタウンは麺屋しまを思い出す

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 16:27:47.30 ID:12nbwPrya.net
しゃがら食ってみたけど想像を超える麺の短さでギャグかと思ったわ
暑いからつけ麺にして麺持ち上げたらすぐ終わって吹き出しそうになった
味は最初美味かったけど後半塩味しか感じなくなってきてる上麺短すぎて強制的につけ汁にドップリされるからキツかった

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 16:57:32.81 ID:Ecy9wLetd.net
麺の短さとつけ汁どっぷりがどうつながるのか分からない
自分で加減して麺の先だけつければいいんじゃない?

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 17:07:23.74 ID:qmdNih+N0.net
しゃがらのつけ麺は端から端からまで広げても20cmくらいしかないからね
普通に真ん中で持ち上げると8~10cmくらいしかない
麺の先だけ付けたくても結構どっぷりと漬かるんだよね

それよりもつけ汁の具の少なさのほうが気になったけど
ほぼ汁ともやしだった

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 17:11:18.17 ID:1FYvnNZw0.net
分からんでもないな。
長い分にはつかみ方でどうにでもできるけど、短いとちょび漬けしにくいよ。
それが想像を超えるほどの短さだってことだから何となく想像はできる。
ソーメンを半分に折って茹でる家とかあるらしいけど、ソーメンはどぶ漬けが基本だからまだ許せるが・・・

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 17:12:10.52 ID:1FYvnNZw0.net
いや20cmあるならちょび漬けできるだろ、箸の使い方が下手なんでは?

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 18:03:20.04 ID:/VMvpPjad.net
山岡家の麺の短さにびっくりしたけどもっとなのかな

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 18:13:33.49 ID:hnWqIFjLM.net
どんまい

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 18:20:02.31 ID:1FYvnNZw0.net
うんちくとして知っておこうと思って調べてみた。

うどんは1尺=30cm、蕎麦は8寸=24cm、そうめんは6寸=18cm、ロングパスタ(スパゲティなど)は25cm、
これが標準的な長さらしい。
うどんや蕎麦は乾麺だと色々な長さがあるけど24cmが多い模様、流通や陳列の都合だろうね。

980 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-yZh/):2023/05/22(月) 19:37:19.16 ID:In9LD19Ba.net
アレでチョビ付けできるとか自分で調整して付けろって言ってる奴らは是非チャレンジして欲しい
>>974
具はマジで貧相
肉なんかベーコン切ったみたいなのがちょっと入ってるだけだったし麺量も他のしゃがら見るとつけ麺特盛450gって書いてあるけど体感そんな無いような感じした
アレならラーメンにすれば良かったかな

981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffda-o7Mo):2023/05/22(月) 19:59:20.68 ID:EfHV6zKj0.net
>>932
土佐っ子(、またはその系列)で修行してきたのでその店名になったと聞いたことがあるが別物だよな
土佐谷の醤油ラーメンに背油は合わないと思う

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 20:22:52.33 ID:WOgnWCRi0.net
>>961
それってあなたの感想ですよね

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 20:23:38.17 ID:9PhL3efqd.net
>>980
家に長さ約18cmのマルタイの棒ラーメンがあったから作って試してみたけど問題なく先付け出来るな
しゃがらの麺が特殊だと言うなら知らんし美味くないから行く気もない

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/22(月) 21:13:58.59 ID:BeEoKmzV0.net
棒ラーメンは細麺だから短さをあんまり感じないんじゃね

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 10:10:48.37 ID:n2vR8xgW0.net
ちょび付け出来ないと言う奴は例えば箸だけの場合先端1mmとか4cmの調節は出来ない人なのか

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 10:32:55.06 ID:EDNjJdum0.net
そもそも想像を超える短さってのが何cmだったんだって話。
お主がどう想像してたのかなんか知らんわって言いたい。

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 11:16:18.56 ID:ik+sjcDfd.net
くだらなさそうでよく読んでなかったが
短いからドブ漬けしちゃうって話だったのか

幼稚園児か来日したてなんだろ

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 12:00:14.51 ID:GD0q4ZPZa.net
>>987
くだらないのは自分がくだらないから
幼稚園児なのは自分が幼稚園児だから
言霊って知ってますか
残念な人ですね

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 12:58:51.58 ID:ik+sjcDfd.net
悔しそうwww

990 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-7iEC):2023/05/23(火) 13:00:31.42 ID:AFUAwC8Ld.net
残念な人だと思うのは自分が残念な人だからですかwww
言霊って知ってますか?

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 15:27:01.90 ID:4GnsTAFga.net
バカで陰湿で残念な三条カッペ

992 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Iv3M):2023/05/23(火) 16:22:14.73 ID:vjD/2V2Qd.net
こういう人がつけ麺の食べ方が下手なんだな

993 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/23(火) 16:31:16.70 ID:8cZYVj9yd.net
そろそろ次スレ立てないか?(´・ω・`) ここ最近、毎回ワイが立ててるぞ

994 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-L4OA):2023/05/23(火) 16:32:20.25 ID:8cZYVj9yd.net
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684827102/

はい(´・ω・`)

995 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdea-KfAW):2023/05/23(火) 16:59:21.55 ID:oXgwWuvpd.net
>>992
障害者を悪く言ってはいけないよ

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:26:10.02 ID:8cZYVj9yd.net
つけ麺って短い方がつけ汁に浸しやすくない?
ラーメンと同じ麺を使われると、どんだけ腕上げなきゃならんのよ?ってなる(´・ω・`)

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:37:23.55 ID:8cZYVj9yd.net
https://i.imgur.com/Epb0cNo.jpg
つまり、こう(´・ω・`)

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:44:23.98 ID:nY0yOprBd.net
>>997
あんまり>>988を虐めるなよ。障害者とか外人差別する人ってマジで頭おかしいと思う( ;´・ω・`)

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:46:11.37 ID:nY0yOprBd.net
まぁそもそも麺が短いとつけ汁にちょっとだけ浸ける事がてきないバカが悪いんだけど。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/23(火) 19:47:34.16 ID:nY0yOprBd.net
>>980
まぁこいつはゴミだって事はわかった。


次スレで言い訳してもらおうぜ(笑)

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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