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【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part3
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-nbiQ)：2022/12/08(木) 22:51:07.58 ID:3GGNrAvQ0.net
- 武蔵家 たかさご家から独立 新中野に「武蔵家」をオープン
修行先が六角家の「吉祥寺 武蔵家」とは一切の関係は無く
現在は全国に約80店舗 新橋らーめん谷瀬家 ラーメン三浦家なども系列に
（株式会社アストラーレ・コーポレーションは経営会社の一つ）
三浦慶太総大将は、創業者では無く現場主任です。
※前スレ
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1652878868/
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMba-ZZiO)：2022/12/08(木) 22:54:36.86 ID:6FdtDzQzM.net
- 火事場ラーメン
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-nbiQ)：2022/12/08(木) 22:56:09.70 ID:3GGNrAvQ0.net
- らーめん武蔵家総大将 三浦慶太
https://mobile.twitter.com/miura_keita6348
葛飾・金町に「ラーメン三浦家」 武蔵家総大将が地元に凱旋出店
https://i.imgur.com/coTG0Aq.jpg
「ラーメン三浦家」が8月8日、商業施設「ベルトーレ金町」（葛飾区金町6）1階にオープンした。
店主の三浦慶太さんは葛飾区金町出身。18歳で飲食の道に進み、家系ラーメン「らーめん武蔵家 松戸店」で修業し、新中野の本店で武蔵家総大将を任された。
現在、のれん分けは約90店あり、「武道家」（新宿区馬場下町）や「麺家あくた川」（京都市上京区）、「渡来武」（目黒区自由が丘）などの有名店を輩出している。
https://mobile.twitter.com/iekei_miuraya
(deleted an unsolicited ad)
- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-nbiQ)：2022/12/08(木) 23:08:24.43 ID:3GGNrAvQ0.net
- 武蔵家（中野）創業者 菅沼明広 菅沼薫
https://i.imgur.com/66vKUx8.jpg
株式会社アストラーレ・コーポレーション 代表取締役 菅沼明広
https://i.imgur.com/fUHQpMJ.jpg
本社/東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・レジデンシィズ2406
（前住所は 東京都渋谷区恵比寿4丁目20番3号恵比寿ガーデンプレイスタワー18F）
設立/2005年5月 資本金/1000万円 従業員数/530名
事業内容■飲食店の経営／都内を中心に89店舗展開中
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-nbiQ)：2022/12/08(木) 23:15:09.67 ID:3GGNrAvQ0.net
- アストラーレコーポレーション
https://op3z1z81.jbplt.jp/
https://i.imgur.com/SuMvmuX.jpg
0215 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fbb-RS4l) 2022/03/07(月) 12:36:01.52
>>208の通り
大元の経営は全部アストラーレ
本当に独立したのは裏武蔵家だけ。
0216 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df2d-uMdS) 2022/03/07(月) 13:14:06.89
輝道家も独立店だね
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 23:32:07.14 ID:3GGNrAvQ0.net
- 0195 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp4f-w4+l) 2022/03/05(土) 08:33:24.41
成増武蔵家が諸事情によりしばらく休みらしい
なにあったんだろ？
0198 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-+MaB) 2022/03/05(土) 09:18:13.64
>>195
板橋スレによると、ボヤ出したらしい
0199 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa0f-ITcn) 2022/03/05(土) 09:20:55.01
ほんまや
>378 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4aad-VfKu)[sage] >2022/03/04(金) 18:36:20.05 ID:MTuWEP8I0
>
>成増武蔵家ボヤ騒ぎらしいで
https://i.imgur.com/Zx2v720.jpg
https://i.imgur.com/ZsTZqQG.jpg
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 23:42:09.89 ID:3GGNrAvQ0.net
- https://i.imgur.com/TH0kBdQ.jpg
https://i.imgur.com/a9B1Wfb.jpg
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 00:15:38.34 ID:6Q5XQYpR0.net
- >>7
大宮じゃなくて成増？
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 07:33:52.26 ID:Gxa6Y23Rd.net
- 三浦さん、直系リスペクトとか言っちゃうと噛みつかれるよ～
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 12:07:44.43 ID:aEWjv/Vj0.net
- マツキヨとマックと金券ショップは
めっちゃぶん殴りたいと思ってるよな
マツキヨは店の棚の商品今もそのままよ
雨ざらしで傷まないといいけどね
となるとマックも店舗に食材がまだあるかも
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 13:28:19.31 ID:M3YFYFg+p.net
- 常識的に考えてとっくに全損扱いになってるだろ
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:13:45.84 ID:jemHGYq6A.net
- 火災保険降りたかね？
マックとマツキヨの従業員は他店舗に行くだけか
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:36:57.93 ID:LkL61Pa20.net
- >>12
でしょうね。
でも火元！発表ないね←消防から
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:45:19.27 ID:cQOGel6u0.net
- 前スレでも火元で揉めたけど
元ラジオライフ読者で、東京消防庁ヲタからすれば
「出火場所」「出火原因」って言えよ
ちなみに消防用語では、出動ではなく「出場（しゅつじょう）」
https://i.imgur.com/UCI8NoK.png
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:51:29.88 ID:cQOGel6u0.net
- こっちは「出火場所」って意味で火元って使ったら
「出火原因」と思って喧嘩売ってくる奴が居たけど
「PA連携げんじょう」とか意味分からないだろ
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:56:26.78 ID:cQOGel6u0.net
- PA連携げんじょう（現場）とは
忙しい救急車（ambulance）を補佐する為に
暇な消防車（pumper car）が一緒に
現場（げんじょう）に行くこと
https://i.imgur.com/jTiN7sQ.jpg
https://i.imgur.com/1I9WDc3.jpg
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 15:10:43.26 ID:FLJCYpITd.net
- やばい障害者住み着いて草
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 15:19:24.41 ID:UtC4bAbT0.net
- ラーメンの話しをしようぜ
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 15:22:37.08 ID:cQOGel6u0.net
- なぜポンプ車なのかは、ポンプ車は消防の車両の中で小さい方だから
（ハシゴ車とかデカ過ぎて邪魔）
交通事故現場などでは「機動車」が付いていく事も多い
https://i.imgur.com/k5yL0ZZ.jpg
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 17:51:20.21 ID:ef04m/T20.net
- >>15
出火場所は確定されてない。
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 17:52:34.37 ID:ef04m/T20.net
- 出火原因もわからないのに出火場所が特定できるのか？
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 19:42:40.00 ID:osOOPwKRp.net
- >>7
これがいつの話か分からないけど東名川崎店の従業員が減ったのはこのせいか？
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 00:36:29.69 ID:ob4uDRWuM.net
- 武蔵家って独立じゃなくて本部がきちんとあるシステムだと
店長さんや社員さんってやっぱ裏では売上ノルマ強いられててかなり大変なんかな？
そう考えるといつも元気よくラーメン作ってくれるから応援せんとなという気持ちになる
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 16:19:43.40 ID:qtkvsppxM1212.net
- >>23
裏むさしか勝たん
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 18:24:20.35 ID:/oeVHMfZ01212.net
- https://i.imgur.com/fDgv4Gw.jpg
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 10:04:07.99 ID:nADowF7x0.net
- >>23
同じメニュー、同じ味でやっているのにノルマなんてあったらたまったもんじゃないな。だって売上のほとんどは立地が関係しているのに
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 10:30:50.58 ID:MW2I6NHHd.net
- やる気のない店は店員少ないし活気がない
ある店は並んでるイメージ
ボーナスあるんじゃね
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 13:08:50.82 ID:ZJOB/6UdM.net
- 川崎みたいにスペースがあるのは例外かね
店が狭いのは経験上おおい気がする
- 29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 09:59:05.23 ID:JAIRvqt8M.net
- 清水「アストラーレ頑張ってるな～」
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 19:30:35.75 ID:kTgONHYZd.net
- 初めて錦糸町の武の極みに行ってきたがヒドイな
店汚すぎる排水の匂いもするし
出てきたラーメンはスープくっそぬるいし
麺はふつうで頼んでもバリ位のかたさで出てくるしヌメってるし
どんなひどい店に行っても麺位は食べて帰るんだけど
半分食べたところで残して帰ってきちゃったよ
- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 20:53:38.18 ID:xAV73SAO0.net
- >>30
グリーストラップが詰まっていて排水口から臭いでているな。
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 18:44:08.56 ID:LoQZqVW1M.net
- >>30
あそこ汚いし狭いんだよな
アウター着て行くと置き場もないしね
武の極みと落ちてきたか…今度、南口にある室行ってみたら？
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 18:55:34.38 ID:AUGrauHu0.net
- とういか錦糸町であの場所なら武の極みじゃなく、なりたけ行くだろｗ
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-OkKZ)：2022/12/15(木) 19:43:49.71 ID:MxNna/Ihd.net
- >>32
室うまい？
>>33
水曜日は休みなんだよなりたけ
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 21:10:45.65 ID:K8uk5eeD0.net
- >>34
室おすすめだよ
一度食べてみて
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 22:38:12.39 ID:1iIZroVs0.net
- 前に室で食ってたら武の極みからご飯分けてって連絡入ってて草だった
- 37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 00:34:43.94 ID:Zu55b5jQ0.net
- 三浦家 二郎系のお店とのコラボでもう並んでる人らいる笑 まーみんもくるらしいが まぁ寒いのによくやるわ…
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 01:06:36.64 ID:Hh65+S5+0.net
- >>37
まーみんに覚えて貰ってゆくゆくはパコパコしたいんだろ
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 10:29:46.30 ID:Wqv7smmN0.net
- >>37
店側も客のこと考えるなら前日から並ぶのやめるようにアナウンスすればいいのにね。
いくら都内とはいえこの時期に夜通しならばせるのはよくないと思う
俺もそうだが、そもそも武蔵家のようなラーメンが好きな時点で健康には良くないがw
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 10:30:41.23 ID:LerHlczdd.net
- >>39
前日から並ぶほどうちはすごい店だ
と誇示したいからむしろ推奨
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 10:47:59.95 ID:qR9Z/Gbtd.net
- あそこは宗教
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 18:55:39.91 ID:Xdg6gzy80.net
- 志木店評判いいが味結構違うのかね
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd8a-f1Bs)：2022/12/18(日) 22:20:17.43 ID:56q/1GNxd.net
- コラボすれば絶対うまいのか
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 23:06:46.06 ID:Wp28j6J50.net
- >>39
8月の酷暑の中300人並ばせて
7時間立たせたDQN総大将の店だぞ
自己啓示欲に溢れて客の事なんか考えてねーし
街の迷惑なんざ気にしないお山の大将よ
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 21:33:16.76 ID:0NaxfoRbr.net
- 最近の二代目武道家の煮豚ホロホロ系美味しいよ
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a6b-Teca)：2022/12/20(火) 13:16:02.78 ID:nfnKvFDX0.net
- >>42
志木店はスープが濃いめで旨い
あと味付け海苔がカウンターに置いてある
- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 19:48:18.80 ID:aVlrGC66d.net
- やっぱ評判悪いのガチだったか
https://ikkos-films.com/%e3%80%90%e6%b1%a0%e8%a2%8b%e3%80%91%e6%ad%a6%e8%94%b5%e5%ae%b6-%e6%b1%a0%e8%a2%8b%e5%ba%97%e3%80%8c%e5%90%8c%e3%81%98%e6%ad%a6%e8%94%b5%e5%ae%b6%e3%81%a7%e3%82%82%e5%ba%97%e3%81%ab%e3%82%88%e3%81%a3/
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 20:33:54.89 ID:6UIHlfxsd.net
- いや誰だよ
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 23:37:03.49 ID:iHNP2my50.net
- 神田の谷瀬家、六角系風のバランスと思ったけど他の人はどんな感想？
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 23:58:50.99 ID:L46fKdJod.net
- >>49
思いっきり武系
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 07:27:16.12 ID:RZQKWShKa.net
- 神田のやつうまいの？
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 15:33:52.86 ID:GLmUFoNH0.net
- 朝ラーやれ！
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 15:41:45.86 ID:Yipd5m7fa.net
- 神田前のは朝やってたから行ってたのになぁ
安かったしねぇ
そういえば秋葉の武将家外伝ってまだ8時からなの？
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 15:46:24.51 ID:8kbFXXWPp.net
- ノブブー最近王道家に触れなくなった？
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 17:35:26.51 ID:DjQqC0JHd.net
- >>54
モヒカン下げて清水の肩を持つような発言してたよ。
- 56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/22(木) 18:22:49.33 ID:xcrDogY80.net
- >>46
海苔いいじゃん
今度行ってみるわ
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/22(木) 19:59:18.73 ID:c/8Efhzb0.net
- >>53
ツイッターみると6時っぽい
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-HHXq)：2022/12/22(木) 20:52:55.06 ID:/bu1b46Sa.net
- それ信じて6時に行ってやってなかったらマジ詰むからなぁ秋葉だと
昭和通りマックくらいしかないか暇潰すとしたら
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-4zxU)：2022/12/23(金) 14:25:47.72 ID:UuJto5lGM.net
- 三浦家に初めて行ってきた
強風の中20人くらい並んでて凍死した
ラーメンは美味しいし接客は素晴らしいしなんなのこれ最高じゃん
直系とも武蔵家とも違くてどうやってるのかなーと素人なのに考えてしまった
唐辛子の醤油漬けもなかなかいい味出しててうちでも食べたいと思ったどうやって作ってるんだろう
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-4zxU)：2022/12/23(金) 14:27:58.35 ID:pQtHcda/M.net
- 一味の唐辛子漬けか
武蔵家は数回しか行ったことないけど武蔵家にも置いてあるのね
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 14:42:46.25 ID:5f6ox8Av0.net
- >>59
>唐辛子の醤油漬け
あれ単に醤油と唐辛子混ぜただけじゃないよね？
ちょっと入れただけでめちゃ美味くなる
もちろん入れなくてもめちゃ美味いけどさ
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 14:43:59.16 ID:5f6ox8Av0.net
- >>60
>一味の唐辛子漬け
えっ！w 間違いだと思うけど笑っちゃったw
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 14:52:33.88 ID:U2++VtS2M.net
- >>62
普通に書き間違えてたw
画像検索したら蓋には一味の醬漬けと書いてあるようだ
通販してくれないかなー
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 15:02:06.82 ID:U15+Vux9M.net
- 唐辛子の中に一味を詰め込むのね
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 20:43:53.11 ID:8bNjTcAz0.net
- 菊池家閉店って、、、
どうなってんだよ、、、
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 21:27:16.29 ID:TZ+Qx0f0M.net
- マジかよ
あそこは 武蔵家系列のトップクラスだと俺が認めていたのに
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 21:29:10.29 ID:A/ls6Hq2d.net
- >>65
三浦を怒らせてクビになったのかな？
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 23:35:19.68 ID:mpHL63OC0.net
- 本八幡の菊池家って、味のイメージは良くない
麺が不味いんだよね🍜
近いけど行かないから、違う店長でリニューアルしてくれた方が未来があるな
コロナ禍で2年8ヶ月、十分頑張ったな
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 02:53:10.66 ID:VlKkwsSGdEVE.net
- 最近毎日真っ暗だからまさかと思ったけどマジなの？
- 70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 07:39:44.17 ID:hfpFPd1XMEVE.net
- SUSURUがチョイスしたのが謎やった
魔術師はいまだにスルー
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/24(土) 18:29:02.99 ID:BU0vVCDgdEVE.net
- それにしても見田家は凄いよな
まだ新しいのに接客で一気にファンを増やした
確かにまた行きたくなるよ
武系でナンバーワンの接客だ
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sd03-eVti)：2022/12/25(日) 12:16:18.28 ID:zYs2LLecdXMAS.net
- らっしゃい一味の唐辛子漬けもあるよー
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 13:56:26.92 ID:iPk4POgU0XMAS.net
- 英吉家の動画で三浦家の人が一味の一味漬けの作り方教えてたけど
一味を醤油に漬けてるだけっぽかった
にんにくも入れてるみたいだけど他にも調味料入れてるのかなー
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/25(日) 14:11:30.13 ID:h7qx0rnldXMAS.net
- あれ美味いから家でも欲しいわ
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 10:06:32.28 ID:dAGTPQlT0.net
- https://sirabee.com/2022/09/30/20162948505/2/
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 12:15:48.40 ID:ly6BQLXPa.net
- 一味醤油たまに成増の武蔵家でテイクアウトしてるわ
- 77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 16:31:10.93 ID:fp+UEqgLa.net
- それって売ってるの？
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 17:55:06.84 ID:g0aj3/e/a.net
- >>77 券売機に500円券てのがあってそれ買って一味醤油テイクアウトと店員に言えば買えるよ。
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 18:19:43.39 ID:08x8aPYUM.net
- 通販してほしい～一味
- 80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 18:22:16.54 ID:dAGTPQlT0.net
- せっかく作り方のレシピ貼ってるのに
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 19:54:07.85 ID:0/Uw8h8ka.net
- 三鷹の武蔵家にも一味置いてあったな
- 82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 13:06:19.28 ID:vvxIyfrga.net
- 御茶ノ水の武蔵家 今日営業してないみたいだがどうしたんだろ。
Twitterでは29日までは通常営業なのに、店主から臨休するとかのツイートが今日ない。
- 83 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-eVti)：2022/12/28(水) 15:44:58.59 ID:vLgFfT01a.net
- 御茶ノ水の武蔵家 今日営業してないらしい。
Twitterでは29日までは通常営業だそうだが、店主から臨休するとかのツイートが今日ない。
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-znfp)：2022/12/28(水) 15:45:40.03 ID:HozwgK7ga.net
- そんなもんでしょラーメン屋なんて
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-eVti)：2022/12/28(水) 15:46:06.37 ID:vLgFfT01a.net
- 間違えて連投した すまん。
- 86 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-eVti)：2022/12/28(水) 15:47:04.83 ID:vLgFfT01a.net
- 従業員全員体調不良らしい。行く人気をつけて。
- 87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 15:52:14.77 ID:5n3Lp1gb0.net
- この時期の臨休ぐらい許すというか、察してやれよｗ
無理やり店営業するほうが迷惑 コロナラーメンなんか食いたくないし
- 88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 15:52:26.61 ID:HozwgK7ga.net
- 仕事以外のやつは都心来んなよ
千葉とか茨城とか言ってくれw
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 23:06:19.91 ID:JE1d60Vwd.net
- なんだか最近あちこちの武蔵家で代表まちや割り込みが多発みたいだな！
代表まち→8人に割り込みされ40分も後になったとツイートあったぞ！各店舗は何にも言わないのか？
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 00:05:23.00 ID:ZUiyi4SS0.net
- 武将家の年末年始
本日29日まで通常営業
30日、11時〜15時迄営業(スープが無くなり次第終了)
31日〜1月2日迄休業
1月3日から通常営業
- 91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 01:21:06.03 ID:bQbRG8BB0.net
- Twitterでお店の年末年始休業一覧載せてくれてる人いるな、ありがたい。
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 03:29:45.60 ID:O1LBQRq60.net
- >>89
8人ってどういう集団だよ。武蔵家なんか小さい店ばっかりで10席Maxじゃねえの？8人というだけで低脳集団ということがわかるな。
- 93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 08:12:52.52 ID:qV4VB1j20.net
- 昔ホスト集団5人くらいに代表待ちで割り込まれたことあったな
何も言えなかった
- 94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 08:30:45.24 ID:Q21joJGiF.net
- この時期は客が注意する度胸ないとやばいからな
本当元からキチなのに酒飲んでもっとヤバくなる奴らいるから店員も相手したく無いんだろうよ
- 95 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaf-WwEI)：2022/12/29(木) 09:17:55.34 ID:HywWlS2Cd.net
- >>93
ホストとかアホの集団だからそういう枠で見た方がいい
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 14:11:11.73 ID:NARiQ+KhdNIKU.net
- 三浦家@金町年内最終営業日(12/28)凄い並びだったみたいですね
雑な盛りつけ、汚い店内(テーブル、油でベトベトの床)、客一斉入れ替え(吉村家)
店の都合優先の家系店舗が主流の状況下で突如現れた新星三浦家
女性店員による明るい声がけ、丁寧な盛りつけ、清潔な店内、従来の雑でガサツで汚い家系のイメージを180度変えた超新星三浦家
末長い商売繁昌を祈願しています。
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 14:15:05.12 ID:O1LBQRq60NIKU.net
- >>93
5人はギリ許すけど8人はダメ
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 14:17:26.05 ID:O1LBQRq60NIKU.net
- 代表待ちするのは高卒のマナーレベルが低い人種だから文句言わない方がいいよ。トラブルに巻き込まれても損します。
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 14:22:59.45 ID:aIHIcrRKdNIKU.net
- 割り込み注意したらコンクリ詰めにされて東京湾に沈めさせられるよ
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 14:27:09.31 ID:DYyk+IPEdNIKU.net
- 列を離れ店員に「ここ代表待ちOKッスかー？」
で解決
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 15:49:22.76 ID:1fiOTcQMdNIKU.net
- まあマトモな頭してたら代表待ちなんてしないしやってる奴らとは関わりたくないよな ノーマスクだなんだって言ってるのと同じ
行列出来る店なら代表待ち禁止が当たり前だし
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 15:55:26.17 ID:lQAXjk8adNIKU.net
- 昨日麺切れ遭遇したわ谷瀬家で
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 16:19:38.11 ID:Nl7Npya5dNIKU.net
- 谷瀬家新橋、神田両方ともに明日30日が年内最終営業みたいですね、
武系の躍進、谷瀬家、三浦家が全うな商売続ける限り家系濫立、群雄割拠の時代にあっても
真にお客様目線で健全な商売をする三浦、谷瀬には商売と幸福の神様が微笑むと一消費者として信じています、
三浦、谷瀬頑張れ。雑な商売してる直系や他のなんちゃって家系(工場炊きスープ暖め治すだけの町田商店系)を駆逐しちゃってくれ。
客を蔑ろにする商売は淘汰されてしまえ。
三浦慶太氏の益々のご健勝ご活躍を祈念致しております。応援します。
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 16:28:20.47 ID:gOm0HhiU0NIKU.net
- どこの店舗も値上げしない分不味くなってるのかね？
生臭いだけのスカスカスープで食えたもんじゃなかったわ
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 16:44:01.05 ID:wCUbcmjIMNIKU.net
- 並でライス漬け物食べ放題650円の店舗もあるけどどうやって利益出してるのかはさすがに気になるね
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 17:26:03.64 ID:KsgPIC4q0NIKU.net
- 確かに安いけど血なまぐさい
タダで白飯食いたい学生の馬鹿舌向けだわ
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 17:56:24.58 ID:Nl7Npya5dNIKU.net
- 秋葉原の武将家も一応、ぶし
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 17:59:05.91 ID:Nl7Npya5dNIKU.net
- 秋葉原の武将家も一応、武系？
IEKEI東京に武将家2店舗、わいず@末広町、壱角だか壱蔵だかの町田商店系もあるな
秋葉原家系激戦区
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 19:45:06.64 ID:UVoRNK+VaNIKU.net
- >>108 北千住と松戸の武蔵家出身て聞いたことある
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/29(木) 19:45:51.13 ID:dVRj3mPl0NIKU.net
- もちろん武蔵家系列
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 08:03:44.79 ID:paYwuhyGa.net
- 三浦家 朝の7時に店前通ったらもう並んでる人いた笑 今日は麺納めする人多いんだろな
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 08:33:44.85 ID:C81ZLmZqd.net
- >>111
29日で年内最終営業日じゃなかった？三浦
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 09:14:45.95 ID:lFAYsLr10.net
- >>112
三浦家は30日が最終日、ただし
チャーシュー販売あるから信者で超混みそう
混み合うと雑な盛り付けは正しい情報
権威大好き大将の
業界最高権威《TRYラーメン大賞》新人賞とんこつ部門2位って恥ずかしいよね
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 12:01:30.10 ID:ujd0jpkea.net
- 三浦家100人くらい並んでてチャーシュー諦めた笑
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/01(日) 14:18:02.79 ID:6gDFbo0gM.net
- 自衛隊が転勤、転勤で各地に愛人を作り「日本を守ってんだから月100万は給料くれ」って言う映画
例えば、予告編
これ、サッカー松井大輔に似てるやろ
松本人志監督
映画 大日本人、予告
https://youtu.be/WM25JNS8tQ4
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/02(月) 12:39:24.55 ID:Chdpa3oD0.net
- 元旦の日大宮行ったけどスープが…って感じ
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-2UEo)：2023/01/02(月) 13:15:37.37 ID:LUrGmoG0d.net
- 俺も成増行ったがお湯割り？ってスープだった
イベント日は遠慮することにした
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/02(月) 13:58:47.72 ID:gn13oOCld.net
- 濃厚で有名な成増でお湯割りって相当だな
離れはどうだろうか
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/02(月) 14:35:59.48 ID:CZJvnFTvr.net
- >>117
同じく
しかもしょっぱい
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/02(月) 14:50:17.12 ID:F0F4dTBRd.net
- >>119
店員と話してるガチ常連っぽい奴らが微妙な顔して外出てたのは吹いたw
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-Bl90)：2023/01/02(月) 19:05:27.18 ID:BHci6caWa.net
- >>117
お湯割りが好きな清水の病気が伝染したのかな？
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdba-MqrI)：2023/01/02(月) 19:07:12.57 ID:pmW7quFUd.net
- >>120
そんな奴らは常連ではない
まずくてもうめーうめーすんげーうめーと言わなければ出禁
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/02(月) 19:31:46.58 ID:LFy0mzTSM.net
- 昨日の成増やっぱいつもと違ったか。
正月営業素晴らしいけど、スープめっちゃ薄くてえっ？と思ったな
あと麺硬めでも軟っぽくなったり、日によって結構バラツく。
そんだけラーメン作りは難しいものなんだろうけど。
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 10:10:16.88 ID:QQ7jFBODd.net
- これひどくねえか？
https://i.imgur.com/AltqARe.jpg
https://i.imgur.com/bC7XDQz.jpg
https://i.imgur.com/tlwCCr6.jpg
他の日のチャーシュー麺
https://i.imgur.com/ubHlYla.jpg
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 10:17:50.73 ID:TSk6l6E20.net
- https://twitter.com/ETO_700000000/status/1610066051806670848
これか
(deleted an unsolicited ad)
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 10:22:36.60 ID:hEqjTmByr.net
- 俺はまだ成増は良いとは思うけど
離れは一切行かなくなったな
近場の見田家、少し距離あるけど輝道家行ったほうがシンプルに美味い
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 14:10:46.65 ID:tniymHX0p.net
- 昨日の夜池袋店前にいた客、ちゃんと列作らずにバラバラで店の前に立って6～7人の集団でペチャクチャとだべってる
並んでるのかどうかもわからなくて後ろに並びづらかったから行かないで帰ってきちゃったよ
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 14:19:15.92 ID:aa2SeLKDd.net
- >>127
食後の談笑タイムだったんじゃない？
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 14:42:53.42 ID:tniymHX0p.net
- >>128
だったのかもしれないけど見た目半グレっぽい奴らで
サンシャイン襲撃事件が頭によぎったから声かけれなかったわ
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:42:47.03 ID:3fyba5FI0.net
- ぼくは券売機の前でわちゃわちゃやってた5人くらいの高校生集団から
「時間かかるんでお先にどうぞ」されたことはありますね
割り込みされたのは一回しか記憶ないわ
「おいテメー割り込んでじゃねーぞ」つったら下向いて後ろ回ったけど謝罪の一言もないし
やっぱ頭おかしいんだろうな
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 19:13:44.01 ID:5M3qIOVq0.net
- 輝道家 開店前行ったら30人ぐらい並んでてびっくりした イベントもないけど 年始明けはいつも行列なのか?
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 11:49:54.96 ID:UQMUy5Pw0.net
- >>131
そんなもん。三浦家なんか50名以上の行列
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 11:54:24.66 ID:UQMUy5Pw0.net
- ラーメン屋で集団で割り込むのは頭がおかしい凶悪だから何も言えない。被害にあいたくないよ。たかがラーメンで喧嘩したくないしね。
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 12:17:48.80 ID:zIEi/GT3d.net
- >>133
あ？
テメー舐めた口聞いてんじゃねーぞ！！
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 13:47:40.13 ID:UQMUy5Pw0.net
- >>134
警察に通報した上で開示請求するけどいいですか？
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 21:18:03.23 ID:QMgjpNbj0.net
- https://i.imgur.com/86HCHDp.png
https://i.imgur.com/AltqARe.jpg
https://i.imgur.com/bC7XDQz.jpg
https://i.imgur.com/tlwCCr6.jpg
https://i.imgur.com/l7aAVu8.png
https://i.imgur.com/FrPS6jZ.png
https://i.imgur.com/YvweXQp.png
https://i.imgur.com/ubHlYla.jpg
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 22:03:28.81 ID:A9LKpgNep.net
- >>136
あまりにも武蔵家悪くなさすぎて面白い
悪質クレーマーすぎるわ
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 22:16:39.60 ID:tyBMg7s50.net
- こういうのでも多少なりとも取り巻きとかいたりするとクッソ面倒なのに絡まれたりするんよね
中本に嘘つきまくりのクレームつけて完全論破されてた小林なんとかみたいに
イヤな時代ですな
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 19:40:50.18 ID:0P7utNJWd.net
- >>116
スープがなんなんだよ
それで察しろとか頭沸いてんのか
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 21:39:29.54 ID:YxAQlOX7a.net
- 谷瀬家(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
https://i.imgur.com/Wa8GU7f.jpg
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 12:40:29.69 ID:0qUfpxOjd.net
- 年明け1/4、1/5 朝から晩まで行列の絶えない金町三浦家
総大将三浦慶太氏、中川店長の丁寧な仕込み、エネルギッシュな作業、真奈美さんの笑顔と丁寧な盛りつけ、清潔で明るい店内
従来の油でベトベトの床、雑な盛りつけ、とにかくスープガンガン濃厚に炊き出して客を多数捌きゃいいやって姿勢だった家系の、おおざっぱなイメージを刷新した、最終進化系の家系、三浦家
誰がなんと言おうと家系の頂点に君臨する、三浦家
他の追随を許さない、絶対王者
ガンバれ、応援してるぞ、三浦慶太氏
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 16:06:49.84 ID:Yg2E0l0Rr.net
- なにいってんだこいつ
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 16:27:27.87 ID:d2+6NSzxd.net
- ブヒオタ
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-3xmY)：2023/01/06(金) 17:09:09.52 ID:3cXP5N2pd.net
- >>142
三浦家は従来の家系の功罪ひっくるめたイメージを180度変えるよ
家系を起こしたのがラーショから独立した吉村実氏(吉村家)、神藤氏(本牧家→近藤家創業)らによる第一世代の功績、発祥だとすれば
三浦慶太氏による新中野系の武蔵家のスープのノウハウの蓄積をブラッシュアップさせた三浦家の経営のあり方は家系濫立、飽和の市場にあって新たな一石を投じた革命的な潮流になっていくとファンの眼には映じる
こーいう店が欲しい、客の喜び、満足を最大限に汲み取った店を出して欲しい、そんな客の要望を具現化した店
家系界のイチローになり得る逸材が三浦慶太氏
家系の歴史に新たな1ページを刻む男になるっ
三浦氏から目が離せない
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 17:26:30.63 ID:fv9/VeSJM.net
- 本店も含めて武蔵家のスープをドロドロスカスカにした戦犯が三浦さんだと個人的には考えてるわ
確かに三浦家はガラを多く使ってるからか知らんけど出汁にちゃんと味がついてると思うよ
なんか自分の名を冠した店だけずるいじゃんと思っちゃうけど
あとドロドロスカスカは家系とは真逆だからもはや武蔵家は家系の枠から外れてると思う
家系は基本的にサラサラムチムチだからな
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 17:53:26.43 ID:bsaB/2lAd.net
- まだ独立できてないくせに総大将名乗ってるとっつぁん坊やかわいい
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 20:15:42.32 ID:i4stiBNZ0.net
- 独立したらそれこそ総大将も何もないやんけ
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 15:31:11.34 ID:WMGJnLpdd.net
- 本日三浦家スープ仕込み不調で開店14時に延期になったみたいですね。
一切の妥協を許さない、己に厳しい職人三浦慶太氏
自分が納得できないモノで〜(仮にそれでも客を満足させ得ても)〜利益を掠めようという姑息な真似を厳に戒める正にプロフェッショナル、それが家系に新たな風を起こしつつある三浦慶太氏
やっぱ凄いね。
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 22:12:09.75 ID:6pEvnnmN0.net
- >>148
ちょっとやばいよ
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 22:16:03.43 ID:2/ydxX++0.net
- 三浦家のスープ不発率はNo.1
2023年もハイペースのスタートだな
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 00:40:48.26 ID:AboRRUDb0.net
- >>148
おい、清水社長のこと言ってんのかおあ？
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 05:13:53.89 ID:mEz06iWs0.net
- スープ仕込不調なんて起こさないのがプロフェッショナルじゃ無いのか？？
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 07:13:50.03 ID:RGTfrXKpa.net
- かっこいいと思ってんだよ
不調なら店開かないwとか旧時代のラーメン屋のこだわりがw
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 07:38:41.10 ID:DTen1gsbM.net
- 遠方から来ててやってなかったはガッカリではある
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:44:09.42 ID:9D5+zc+wM.net
- 三浦家のチャーシューなんかハムみたいな臭いでクソ不味かった
ここのチャーシュー美味いって言ってる奴ら直系の焼豚食ったことあんのか？
煮豚に後からチョロっと薫香付けてるだけみたいだけどその薫香が最悪
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:46:22.46 ID:usbVJj4Sd.net
- >>155
三浦家はマジでチャーシューが良くなれば完璧なんだけどな
マジでハム
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:54:25.41 ID:jzJjsGSAd.net
- 失敗して店開けられない事が問題なんじゃなくて
それを何度も繰り返すのが印象悪くしてるんよね
行列自慢ばっかしてないで
オペレーションだったりをちゃんと見直して
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 11:14:49.73 ID:dxjJHbWOr.net
- 武蔵家系列でチャーシュー美味い所あんの？
どこも普通かそれ以下じゃない？
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 11:34:23.76 ID:3DmT/Udna.net
- 三浦家はチャーシュー切れしてた頃は旨かったけど、チャーシュー切れなくなってから味おかしくなった
大量仕込みで落ちたのかな？
レアつぽい時もあるし
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 12:48:11.92 ID:J4JhP9WQa.net
- 谷瀬家、チャーシュー美味かった
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 13:46:56.73 ID:BIKPwsLId.net
- >>155
あるわけないだろ
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 13:48:56.04 ID:BIKPwsLId.net
- >>148
逆だろ普通
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 14:14:19.66 ID:Mg5cdjbl0.net
- 直系と吉村社長に認められた店しか酒井製麺の'杉'ブランド使えないとか
たかがラーメンで先行者利益独占しようって発想がコスいな
家系って一大ジャンル築いた功績は凄いけど
自分たち(吉村グループ)以外は正統派じゃないとかさ、思想もやり方もみみっちぃわ
これからは新中野武蔵家グループ、及び武道家が着実に都内を席巻する
吉村派は神奈川に根を張ってりゃいい
威張りくさってさ、バカみたい
三浦慶太氏率いる武蔵家が一大勢力として東京圏内を手中に収めるだろうよ
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 15:00:48.53 ID:jzJjsGSAd.net
- ここはアストラーレサンのスレですので
いくらでも吠えてください
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 19:13:05.48 ID:12HG58gg0.net
- 裏武蔵家ホールディングスも忘れないでくれ
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 20:42:45.11 ID:MYRJC2vM0.net
- 今はメジャー店なら杉麺使えるんじゃないの
三浦家とか裏武蔵家とかブランドになってる所
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-XaCH)：2023/01/08(日) 22:33:15.89 ID:r4w8PMVmd.net
- >>156
やっぱハムだよな、自分だけ味覚おかしいのかと思ったから安心したわ
ここの信者は1回吉村家なり杉田家なりのチャーシュー麺食うべき
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 22:37:14.05 ID:jzJjsGSAd.net
- ここはアストラーレサンのスレだから直系の人は容赦したってや
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 03:30:54.44 ID:URPMeSJA0.net
- 近所だから綾瀬の朝ラー昨日始めて言ってけど常連？同士が挨拶しててワロタ
ラヲタってほんとにいるんだなw
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 06:40:21.94 ID:iQEry5FqM.net
- >>156
評判良いから楽しみにしてたしかなり並んだのにチャーシュー不味くて最悪だったわ
今後同じような被害者を出さないために家系名乗らないで欲しいわ
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 07:03:35.98 ID:rZa03rguM.net
- 菅沼明広って何歳だ
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 09:18:53.34 ID:7mEYBtEhd.net
- 気持ち悪いよな
ラーヲタ関連
○○店長に挨拶とか知らねえよってな
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 09:46:59.82 ID:QPhTMHFg0.net
- >>169
ホントにラヲタって気持ち悪いよな
専門板まで来て書き込みするようなラヲタとか最悪だね
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 18:04:35.93 ID:IxqzIss60.net
- 武将家また値上げしてるじゃねぇか
https://twitter.com/massatt24/status/1610267481326911490
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- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 18:13:27.94 ID:whxr3MTqd.net
- >>174
1500円になるまで徐々に上げてくんだろ
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 00:08:59.39 ID:my3pNXxca.net
- 輝道家が一番好き
- 177 ： ：2023/01/10(火) 00:21:47.23 ID:MmKitnHT0.net
- >>174
旨い店の値上げは問題無くない？
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 05:10:15.45 ID:KTBjRLw9M.net
- やはり武蔵家が1番コスパ良いな
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 06:06:30.99 ID:d38EwaFnd.net
- 値上げしてもライス食うからまぁ許容範囲
ライスいらない人はキツいかもね
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 07:53:40.14 ID:DzAILczOd.net
- >>177
武将家好きじゃないから行かないし
いくらになっても問題ないけど
競合が値上げしたから安心して上げた感あるねこれ
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 09:31:40.57 ID:/9zRv8Rza.net
- キクラゲ50円だから行ってたのにラーメンが高くなるとあんまメリットないなぁ
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 12:19:17.17 ID:e9U9pCq0a.net
- 武道家国分寺スープ少なすぎ
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 12:28:08.93 ID:2gDxbjZQd.net
- うちの近くも少ないなー
丼から6割くらいで和え麺風の見た目でゲンナリする
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 12:36:31.87 ID:cBx5Lyno0.net
- >>182
武蔵家は基本どこもスープ少なくね？ケチってんだろ
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 13:14:00.56 ID:3yfSK6MJp.net
- だってお前らスープ残すじゃん
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 13:20:26.31 ID:Zc6z84xcd.net
- 気に入らないならスープ並々注げっていえばいいじゃん
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 13:25:42.56 ID:+w5QLTyda.net
- スープ全部飲み干す奴なんてめったにいないだろ
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 13:44:37.98 ID:zLyR7/JLa.net
- 毎回全部飲み干すよ。ご飯食べないけど。
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 13:51:45.75 ID:d38EwaFnd.net
- 余裕で飲み干すけど
41歳181cm65kg、体脂肪率13%
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 16:12:33.11 ID:Spsxj6Wwd.net
- >>189
いくら体重を抑えられても
尿酸値と血糖と腎機能の心配し始めて食生活改善し始めないととんでもないツケ払うことになるぞ
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 16:15:24.66 ID:YuFy5j7Xd.net
- >>189
アンガールズかな
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 16:21:09.54 ID:1ZnO/ypi0.net
- スープ少ないヌルいと言うやつは太った接客業できない奴
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 16:22:15.79 ID:GC3XAVKI0.net
- いくら痩せててもアホな食生活してたら普通に生活習慣病になるから自慢にもならんぞ
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 16:29:05.91 ID:3CAh+QC6a.net
- アホな食生活を期待してて笑える
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:16:36.70 ID:mV103MhA0.net
- そっか、尿酸値高いのはスープ飲むからか😰
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:16:56.90 ID:DzAILczOd.net
- お店側が適量適温って判断の提供だろうから
スープ少ないしぬるいって思ったら
多くて熱々の店に鞍替えすればいい
選ぶ権利は客にある
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:20:51.82 ID:5G7wETj7F.net
- ライス無料で650円ならスープ少ないのはしょうがないのでは
チャーシューも燻製でなく煮豚だろうが
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:25:48.48 ID:DzAILczOd.net
- やすかろうわるかろう
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:46:34.46 ID:GQIrExYp0.net
- 武蔵家本八幡のバイト募集始まってるな
1月中旬オープン予定
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 17:49:17.14 ID:cBx5Lyno0.net
- >>199
千葉ばっかり作んねえで埼玉にももっと作ってくれよ🥲
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 18:02:03.09 ID:DzAILczOd.net
- 大宮 川越 川口 志木
いっぱいあるじゃねーか
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 21:45:21.62 ID:mV103MhA0.net
- >>199
菊池家は麺が細くて好みじゃなかったから
武蔵家にリブランドするなら歓迎だ
綾瀬レベルだったら嬉しいな😃
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 22:07:25.13 ID:naVl0CWCd.net
- >>197
しょうがないで済む問題かよそれ
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 22:20:42.58 ID:SjDuSPYga.net
- トッピングが冷えてるからラーメンがすぐ冷める
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 22:26:03.46 ID:DzAILczOd.net
- というかもともと
ぬるい
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 01:01:06.05 ID:4aJ9q2oc0.net
- >>200
横浜にも何故かないんだよな。ぜひ武蔵家には来てほしい。
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 01:35:02.83 ID:Pn3BXJjF0.net
- >>206
武蔵家需要も横浜にもあるだろうね学生とか
直系本牧系にビビってるんだろうけど高校大学がある駅で直系本牧系なければ全然戦えるよね
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 01:36:56.41 ID:RIILbFTL0.net
- 菊名、上大岡、日吉「おい」
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 10:53:14.81 ID:kB6+dfCO0.net
- 三浦家のラーメンが650円から850円になるな
流石ニュース650は無理だったか
https://twitter.com/miura_keita6348/status/1612959348648726528?s=46&t=lyEVg6ldWb8JoxYOD1haww
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- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 11:48:55.07 ID:GV+9kH3Ca.net
- 一気にきたねえ
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 11:53:57.59 ID:JWVYiHAad.net
- 王道家とか上げたからかな？
俺は行かないけど
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:05:30.88 ID:DM5pOoYqa.net
- 混んでて高いラーメン食うならカップ麺でいいやになるなぁ
それほどラーメンにこだわらなくなったしな歳的にも
若い奴は高くなっても並んで喜んで食ってれば良いわな
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:08:54.41 ID:rICyG2vDH.net
- 武蔵家って今650？700？
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:17:24.70 ID:khRGBKuYd.net
- +200でワロタ
撒き餌タイム終了だな
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:19:57.58 ID:rICyG2vDH.net
- 別に値上げするのは勝手だけど俺らの給料はひとつも上がってないからな？
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:22:57.44 ID:hLETJ5UPa.net
- そこ理解しようとしないよラーメン屋なんて
チェーン店すら30〜100円の値上げですらクソミソに叩かれるってのに
結局食いたい奴だけ来いって感じでしょ
未だに昭和の商売してんですよ
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:25:00.60 ID:elb9H+qpd.net
- デフレ脱却って、インフレになって吸い上げられたお金はどこに消えてんのかね
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:34:14.35 ID:pGxB5wPId.net
- 他の武蔵家も連動して値上げして本部への上納金もアップなんだろうな
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:38:23.25 ID:Pn3BXJjF0.net
- いきなり200円の値上げは悪手だよね今まで行ってた人は今までお得に食えてたろうからもっと上げろまで言ってるけどこれから行く人に取ったらその意地の分も支払わせられてるって感覚になる
徐々に上げとけばいいのに
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:44:09.71 ID:xGAi3qrhd.net
- 今まで来てない層は850円を普通の値段と捉えるだけ
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:46:23.72 ID:JWVYiHAad.net
- 二郎系と変わらないか高い値段は悪手だと思うけどな
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 12:47:18.32 ID:QtapxYjFM.net
- >>209
ほらやっぱり自分の店だけ原料費かけてたんじゃん
ズルいんだよこんなんじゃ系列店の部下に嫌われてんじゃね
他のスカスカの武蔵家のテコ入れもせえよ
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 14:16:25.22 ID:yiQtzMoxd.net
- 200円はえぐいな
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 14:19:01.22 ID:rICyG2vDH.net
- 結局ブランドが安定するまでは企業努力してきたけど、万全の状態になったら最もらしい理由つけて値上げするやり方なんだろ
俺らの給料は何ひとつ上がってないからな？
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 14:30:00.07 ID:+ISNeK7/d.net
- 給料に関してはお前の努力が足りないか努力する方向間違ってるだけだからどーでもいい
中の人だったらご愁傷様
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 14:35:25.86 ID:xGAi3qrhd.net
- 衰退してる国だからね
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:15:32.06 ID:WwkdMn+Md.net
- 三浦のアニキ
さすがに一気に200円値上げは看過できやしませんぜ
何を血迷うたんすかね
見損ないましたぜアニキ
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:19:22.88 ID:5bpTqCedd.net
- 信者付いてるからってこの値上げはどうかなー
客減りそう
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:20:20.73 ID:iolOZGC+d.net
- 裏武蔵家見て850円設定しただろうな😅
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:21:04.47 ID:gwE8EQ3J0.net
- 計画的に徐々に上げていくべきだよな
お客様のために上げたくねえ
って言ってその値段ギリギリまで保っても
限界が来てから
もう200円一気に上げなきゃやってけない
状況とかになることは見越せたんじゃないかな
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:21:56.09 ID:JGCx+moca.net
- 近く寄れても食ったことないから空いてたら800円で食ってあげるわ
一度だけならw
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:25:31.44 ID:d7hrHI4np.net
- >>231
850円です…
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:27:30.01 ID:y7MctVxZd.net
- 900円でもいいよ。古事記が行列してかったるいからな
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:40:17.13 ID:Uab8gcs7d.net
- >>228
リプとか引用RT見てたら見事に狂信者しか居ないし安泰じゃない？
ここだけ宗教臭凄まじい
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:50:11.73 ID:rICyG2vDH.net
- まあ客は減るだろそりゃ
でも行列を切らすことはなさそうだよね
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:50:15.27 ID:yiQtzMoxd.net
- やせ我慢して結局これなら去年からちょっとずつあげればよかったのにね
印象よくないよ
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 15:54:58.99 ID:rICyG2vDH.net
- まあ650は確かにきついのもわかる
でも750ならやれないことはないよなw
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 16:12:32.95 ID:WwkdMn+Md.net
- 三浦家の先月の利益9万ってツイート目撃した
だいたいそんなん店主以外知るよしもないだろうが
あんだけ行列してて売上げー食材費、水道光熱費、家賃、人件費＝9万？マジですか？
まず召還(無料のトッピング)制度速やかに廃止推奨 創業者の先行利益じゃないんだし
客なんて何も開業にあたり貢献してない
一部の客への特典廃止でしょまず手をつけるべきは
それでも現状維持がキツいならせめて＋100円値上げからでしょ
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 16:12:59.67 ID:HrKskiB0d.net
- 食うだけの糞馬鹿に知ったかぶられるのも気の毒だね
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 16:44:41.10 ID:XJTKGN7Ya.net
- IEKEI TOKYO と同じだから良いんじゃね！！
ケチ客が来ず並びが少なくなればこちらはWELCOME。
- 241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 17:07:39.92 ID:gYd96HID0.net
- >>234
いやいや、本物家系には負けますよw
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 17:08:15.92 ID:0kd56klPd.net
- 武蔵家は一度も食べた事ないんだけど直系とは全く別物と考えていいの？
家系って直系以外も食べた事あるけど唯一武蔵家だけは近くにないから食べたことないんだよね
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 17:44:56.25 ID:iEcfq2xUp.net
- >>242
直系とは別物
出汁・肉感より骨感が強いコラーゲンスープ
カエシは本牧系くらいの濃度でそんなに強くない
カエシには武系だなってすぐわかる独特の風味があると思う
鶏油はデフォが少なめのところが多い気がする
あとは酒井使ってるけど杉印より細い麺
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 18:12:28.79 ID:us22MDpyM.net
- きどう菅沼 「やれ」
斎藤「うぃっす、900円」
三浦「了解、850円」
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 18:25:47.44 ID:us22MDpyM.net
- 輝道家の菊池氏と
虎の穴の三橋氏は
兄弟弟子なんか
裏武蔵家の2号店の
出店場所は虎の穴と
目と鼻の先か
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 18:40:10.28 ID:QYNU1SoEM.net
- >>245
2号店決まったの？
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 20:07:39.29 ID:us22MDpyM.net
- 隣駅のJR稲毛駅
閉店した一’s って
ラーメン屋があった場所との噂
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 01ad-ZF+D)：2023/01/11(水) 21:07:39.44 ID:KsRqdFA40.net
- >>247
ありがとうございます！
あそこね。良い感じの場所ですよね
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 22:48:43.26 ID:Pn3BXJjF0.net
- 三浦家は実験店なんだろうな信者付ければ値上げしても売り上げ下がらんよってなったら他の武蔵家も追随して値段上げて来るんじゃないかな
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 23:01:56.93 ID:RIILbFTL0.net
- マニアックな固定客がついてる店と 一般中心の他の店と比べたらデータが違うのにな
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 23:12:49.92 ID:HKO+LUOU0.net
- 武蔵家も値上げいいけどスープ普通の店程度にしてくれね？
マジで武蔵家はスープケチり過ぎ
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 23:14:59.09 ID:elb9H+qpd.net
- >>251
ケチるどころかクレームレベルの焦げ焦げスープを平気で出す
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 23:17:47.65 ID:RIILbFTL0.net
- スープ多めで頼めばいいじゃん
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/11(水) 23:57:59.26 ID:+BEId9v2a.net
- 三浦家行くぐらいなら王道家行く
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 00:17:34.50 ID:0eIbe0x7a.net
- 破門家には行かない
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 03:10:20.78 ID:SZXFtq8P0.net
- そもそも論として武蔵家は、吉村家とは作り方が違う
武蔵家系は細かく折った豚骨と玉ねぎ長ネギをジックリ煮込む
吉村家は豚骨と鶏ガラと玉ねぎ長ネギニンニクなどを煮込み、出来上がったスープに背ガラを入れて味を調整する
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 03:29:26.85 ID:SZXFtq8P0.net
- 243 ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp4d-/yxH) sage 2023/01/11(水) 17:44:56.25 ID:iEcfq2xUp
>>242
直系とは別物
直系の出汁・肉感より、骨感が強いコラーゲンスープ
カエシは本牧系くらいの濃度でそんなに強くない
カエシには武系だなってすぐわかる独特の風味があると思う
鶏油はデフォが少なめのところが多い気がする
あとは酒井使ってるけど杉印より細い麺
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 05:15:59.11 ID:aslH4DvB0.net
- 三浦家とうとう値上げか。武蔵家も650円は無理やろもう
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 05:22:36.79 ID:aslH4DvB0.net
- ご飯無料は武蔵家のアイデンティティみたいなもんだからそのままか。
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 06:57:14.01 ID:iIqZ3R970.net
- >>258
今の時代に650円でご飯無料しかも御代わりOKってコスパ良すぎだよね。会社、近くの永福系大勝軒なんで950円だよ
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 07:04:04.26 ID:DM29aT640.net
- 三浦家バカ値上げわろた
リプ欄引用RTの信者もワロタ
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 07:12:20.81 ID:a3tUN8rHM.net
- 結局は裏武蔵家の改定価格が家系ラーメン界の標準的な価格になったってことだな
やっぱり裏武蔵家は先を行くよな
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-pxqG)：2023/01/12(木) 08:58:51.79 ID:IGthV+w+a.net
- みんな裏で繋がってるから談合だよ
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 09:18:18.32 ID:b5EoN8x5M.net
- 三浦裏武蔵は信者商売なんだから９００円でも皆来るでしょう
何なら1000円でも問題ない
しかし他の武蔵家が大幅値上げとなったらきついやめて
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 09:30:09.89 ID:AGlZN3Lmd.net
- 貧乏人相手の商売なのに貧乏人が食えない値段にしたら干上がって終わり
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 09:33:13.51 ID:D5pw4QDNd.net
- 綾瀬まで850にされたら堪らんわ
750なら行くけど
- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 09:37:37.35 ID:tgMNposZa.net
- マックとか牛丼チェーンとか値上げもう躊躇してないからな
そのままに乗って人気食であるラーメンも値上げはまぁ分からんでもないけどけど
流石に一気に200円は悪手だよな
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 10:41:13.18 ID:bvnr79YUd.net
- 200円でブーブー言ってるブタにはもう用はないって事よ
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 10:44:50.25 ID:AGlZN3Lmd.net
- >>268
たまにしか行かないやつには関係ないよね200円程度
毎週とか通ってる常連さんはどうだろうか
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 10:55:58.98 ID:bvnr79YUd.net
- むしろ今まで安く食えた事に感謝とかしないの？
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 10:57:30.91 ID:/JqbFNb1a.net
- 650円は安いとは思うけど、850円は高いのあのラーメンで。
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 10:59:28.03 ID:/JqbFNb1a.net
- そして三浦家、またスープ調整（笑）
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 11:09:45.16 ID:6Z+Ga2wnd.net
- >>256
手間暇で言うとどっちがよりコスト嵩むんでしょうか？
豚骨短く折って短時間でもエキス煮出すのを容易にしてる三浦家と背ガラを更に投入して味に深みを持たせてる吉村家と
骨の投入量(kg)と火力、ガスの燃焼時間の長短、一概な比較は難しそうですが
やはり吉村の方がコスト的には高く要してると見るべき？
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 11:30:30.00 ID:cZSOBYkad.net
- ラーメンカルテル
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 11:40:27.53 ID:AGlZN3Lmd.net
- >>273
ガラの量だけで圧倒的に吉村さんのとこの方が金かかってるよ
捨てるのにも金かかるし
アストラーレサンはそれっぽく上手に安く仕上げて宣伝がうまい
そこは評価できる
- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 12:04:14.73 ID:6yFE1t0T0.net
- ライス無料お代わり自由で1000円になっても来そう
チャーシューメンは並で1500円w
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 12:10:10.19 ID:neXzoDSM0.net
- ただの武蔵家の方だけど750円だったらまーしゃーないかでそのまま通う
あの味で850円だったらさすがに別の店行く
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 12:28:00.94 ID:7ZkfAroIa.net
- 三浦家は安くて帰り道だから行ってたけど、850なら綾瀬に行くな
スープ焦がして営業出来ない事が多いから
値上げでカバーか？
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/12(木) 14:27:44.82 ID:J+3xYVhba.net
- 272 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-ZQR8) 2023/01/12(木) 10:59:28.03 ID:/JqbFNb1a
そして三浦家、またスープ調整で営業休止（笑）
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13b9-Or7w)：2023/01/12(木) 23:05:03.05 ID:RaW5kQA20.net
- 当初は採算見通し立ててあの場所えらんだかもしれないけど
ウクライナ危機と円安で賃貸料50万固定費がもろ効いてどうしようもないんだろう
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 03:03:24.57 ID:M7dKzPpPM.net
- >>278
スープ焦がしたら
作り直すのにガラとかの費用も必要だろう
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 08:23:20.99 ID:6l5d1Gwsa.net
- スープ焦がすとか素人が仕込みしてんの？w
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 09:47:12.00 ID:nc98WKZ1a.net
- >>282
お前はガラ回せるのか？
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-v5DS)：2023/01/13(金) 22:24:47.88 ID:jY/WDEG4d.net
- 臭すぎワロタ
https://i.imgur.com/tnOiMa9.png
https://i.imgur.com/kTYyWdM.png
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-v5DS)：2023/01/13(金) 22:29:02.90 ID:TqHdMfWbd.net
- スープ少ないよなここのチェーン
この前池袋が少なくて不味くてやばかった
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b101-9kny)：2023/01/13(金) 22:34:55.50 ID:mLngx6Ny0.net
- 2000円勢の言う通り2000円にしてこいつらが支えればいいよ
俺はいかねーけど
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdb3-8jEk)：2023/01/13(金) 22:44:02.03 ID:bac/oxe0d.net
- もっと上げていいよって媚び売る勢の意味が分からん
そりゃ働いてる奴なら余裕だろうけど店主がこの値段ならやって行けるって値上げ幅決めてるんだしまだ働いてない学生の事も考えろと
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp4d-lSeV)：2023/01/13(金) 22:47:24.98 ID:tYOpHKBdp.net
- >>285
良かったな少なくて
多かったら地獄になるとこだったぞ
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 23:15:26.83 ID:Jko6mGbfa.net
- 人気家系ラーメン三浦家が650円→850円に値上げし信者がブチギレ中「値上げしたら絶対行かねえからな！！！」 [449534113]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1673616217/
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/01/14(土) 07:24:50.49 .net
- もっと値上げして良いって謎のリスペクトするやつに限って650円のラーメンでライスバカみたいにおかわりしてるわけだよな。もっと値上げしても良いって自分がかっこいいって酔ってんのか？
そんなに金払いたいなら特製買ってデフォのラーメン出してもらえよ。
- 291 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 08:07:17.91 ID:OE2plPK3d.net
- とらきち家苦渋の決断で20円値上げだとさw
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 09:10:03.05 ID:V4QbE61J0.net
- >>290
もっと値上げして良いって謎のリスペクトするやつに限って650円のラーメンでライスバカみたいにおかわりしてるわけだよな。
それ誰がいつどうやって調べたの？
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 10:06:01.77 ID:nf+D2guo0.net
- 流石にそれは決めつけすぎよ
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/01/14(土) 10:09:04.03 .net
- 店
値上げしますすいません
客
まだ安すぎます。もっと値上げして従業員さんの給料上げてください
2000円にしてください。
店
それでは2000円にします
客
・・・・・・
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 11:10:04.09 ID:pXtW9WdV0.net
- 飯田商店かな？
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 11:11:31.39 ID:Bs9H+N3td.net
- 2000円では社員の給料が払えませんので5000円にします
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 11:16:35.08 ID:wUF6Ta0n0.net
- 当店では1万円札のみの御利用となっております。尚、おつりは出ませんのでご了承下さい。
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 12:23:15.08 ID:2Pj6fl1ga.net
- >>291
とらきち家の20円上げは、
苦渋ってのが伝わってくるわ
三浦家の変な味で200円は高すぎ
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 07:28:21.23 ID:YJeYoHIg0.net
- で、三浦家は値上げして並び減った？
減ったなら行きたい
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 08:21:36.39 ID:GF5h1h0U0.net
- 裏武蔵家は値上げして逆に並びが増えたわ
店主の値上げに皆ついて行く感じだな
家系ラーメンの筆頭は裏武蔵家
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 08:32:16.79 ID:49VKqE7j0.net
- 裏武蔵初期の頃はノーマルでもしょっぱかったが今は改善されたのか？
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 09:29:12.52 ID:JDbamvF2d.net
- >>300
>店主の値上げに皆ついて行く感じだな
宗教かよw
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:06:13.44 ID:YJeYoHIg0.net
- 倍額でいいからファストパスとか作ってくれないかな
特に三浦家とかもろに路上に立たされるし
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:08:30.28 ID:A4rOWDNa0.net
- >>303
ファストパス買わない人はくっっっそ並ばされてつらいな
それ実質ラーメンの値上げと一緒
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:17:49.28 ID:YJeYoHIg0.net
- 食べたいけど長時間並びたくはないという層はけっこう居ると思うんだよね
ディズニーみたいに
ファストパス用の並びを作るとかできそうだけどw
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:18:20.26 ID:kneaYAKhd.net
- ファストパスはノブブークラスにならないと
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 10:44:55.24 ID:JDbamvF2d.net
- 三浦家ゴールドカードは？
どんだけ行列してても常に列びに接続を免除、問答無用で先頭へVIP待遇
メニューも自動的に特上提供
年間100万くらいで発行
金持ちなんて月1の頻度程度でしか訪問しないだろうからラーメン一杯8万円くらいの勘定
並ぶ時間省略できるし空いた時間ビジネスに使えるからwin-win
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 11:49:23.53 ID:z4v3+2bW0.net
- >>307
あなた大丈夫？？
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 12:00:21.95 ID:Bb7nIcd0d.net
- ファストパスの代表待ち
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 12:13:27.58 ID:P0cIBOWx0.net
- なんかノブブーみたいなやつ来たな
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 12:17:23.01 ID:Arvvy4hfa.net
- Tシャツ着てきたら優先レーンにすれば良い
でも三浦家美味いか？、特殊な味じゃね？
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 12:31:08.42 ID:weB39cA0H.net
- ラーメンでゴールドカードww
そのうちブラックカードだのセンチュリオンとかさらに上級出て結局いきなりステーキのカードみたいな末路になりそう
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 12:34:41.61 ID:KFa1ZXD7d.net
- 1500円の三浦限定ラーメン頼んだら並びパスして食えますみたいなの出来るかな
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 14:59:04.92 ID:PPI7PJq0p.net
- 三浦家って席数少ないのもあるが
行列避けるとしたら
平日16時〜18時くらいしかないよな
あと平日の閉店間際ってどう？
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 15:47:27.43 ID:wkuaNdK60.net
- >>313
1500円ってのがもうどうしようもない貧乏臭ささを放ってるんだが
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 19:03:26.22 ID:afhRc9LbM.net
- 三浦家だけ神格化されているから値上げ許されるけど
他の武蔵家は値上げしたら客離れとか大変になりそうだな
名物店舗と店長がいるとことそれ以外の差が顕に
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 19:54:04.84 ID:yUhReErx0.net
- 成増なんて2店舗あるから訳分からなくなるだろうね
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/01/15(日) 20:02:51.26 .net
- 全部三浦家にしちゃえば解決
三浦家は対して美味くないが
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 21:27:17.15 ID:uHWXVt0o0.net
- >>313
三浦家プレミアムが2500円で350食売り切って
炎天下で7時間待ちだったんだぞ
そんなんじゃダメだ🙅♂
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/01/15(日) 21:38:21.99 .net
- https://twitter.com/shogaitaka/status/1609378707348815873?t=JMO6OTb6PFnYKHGGSLZtxw&s=19
(deleted an unsolicited ad)
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 21:41:24.23 ID:JDbamvF2d.net
- 特上5,000
上3,000
普通1,000
チャーシュー麺2,000
こんくらい思いきって価格改定しないと行列解消しないんじゃないかな？三浦家
ライスも300円は徴収しても罰当たらないクオリティ保ってる
おかわり自由にするから結果的に滞在時間延びる
ラーメン1,000でライス300円でも社会人なら余裕でしょ
三浦慶太氏どんどん値上げしちゃってよ
貧乏学生とか相手してたら行列解消しないよ。
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 21:43:21.01 ID:6w5TuXT4a.net
- 長文だけと他人ごとに見えるの草
こいつ興味ないだろ値上げに
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 21:53:07.28 ID:GUPtdyxM0.net
- まぁどうせ三浦家とかいかないんで
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/15(日) 22:23:08.42 ID:HRtJuC79a.net
- 俺は綾瀬店が好み、でも客層は最悪なんだ
三浦家はスープとチャーシューが嫌いだから行かないし、値上げしても構わない
綾瀬は材料落としても良いから据置きで頼む
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp6d-LtR8)：2023/01/15(日) 22:31:18.83 ID:BVFx/VESp.net
- >>324
それ値上げすれば
客層もマシになるんじゃん？w
金無しパチンカスとか
金無しDQNとかは駆除できるしw
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdca-qPEK)：2023/01/15(日) 22:36:31.03 ID:l1H4oDUed.net
- 不味くなってもいいから値段上げるなとか最悪な客層のうちの1人なんだろこういう奴はそこそこ食えて安くて腹一杯喰ればなんでもいいんだろう
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 00:06:48.28 ID:N7bUtcLb0.net
- 武蔵家でラーメン食ってきたけどこれだぞ？
これで値上げは勘弁
チャーシューとか本当ちいさかったわ
https://i.imgur.com/SVfsiRT.jpg
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 00:37:15.20 ID:QwcqYZG20.net
- >>322
それどころか店にいってるかどうかも怪しくなってきてるぜ
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 04:09:22.19 ID:L55w5Nimd.net
- >>318
全部三浦家じゃ被るから最初に何代目付けた方が良いな
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-G5uF)：2023/01/16(月) 06:43:27.04 ID:76gGTpPya.net
- まぁパチモンの町田商店や壱角家も730円くらいだし武蔵家系が750円くらいしてもまだ行けるかな程度
でも850円はないわな
三浦家とかわざわざ金町とか言う常磐線各駅しか停まらない辺境くんだりまで行って出す金額じゃないわ
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM5a-0fTz)：2023/01/16(月) 06:58:58.65 ID:ISidLIXMM.net
- 武蔵家直系ぼうそう家
輝道家直系 皇綱家
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 07:03:33.77 ID:r5Rmt67s0.net
- 一蘭は強気の930円
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 07:43:37.47 ID:PihmIS4ud.net
- >>245
穴
兄弟
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/16(月) 08:22:11.94 ID:L55w5Nimd.net
- 遊び歩けない程厳しいか
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 04:58:18.33 ID:Vanq2fyT0.net
- 武蔵家全体で値上げしなさそうな店舗って何処だろう？
ヒガコと武蔵境は上がらないと見てる
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 06:13:35.81 ID:qo7uJ2uvd.net
- 都下は強そう
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 12:54:19.60 ID:WblTwVA3H.net
- 値上げするならもうちょっとクオリティー上げてくれ🙏
https://i.imgur.com/SVfsiRT.jpg
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 14:21:44.99 ID:qo7uJ2uvd.net
- 油そばかよw
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 16:27:43.11 ID:kwHJsDgjr.net
- ガラをケチケチ煮込みスープまでケチるのが武蔵家流か
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 17:28:48.00 ID:YwAFz2W+d.net
- どこも少ないねスープ
https://i.imgur.com/MZuX4EO.jpg
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 20:18:47.99 ID:gtVcGHLI0.net
- >>340
チャーシューは1枚サービス？
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 20:30:15.36 ID:JE3Opoo80.net
- ホントだ、自分の過去写真見てみたら
今年に入ってスープ減ってる
どんぶりの線より1センチぐらい下だ
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 20:44:33.55 ID:vT9rnPI4d.net
- 材料高騰も関係してるんじゃない？
乞食根性すげえな
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 20:55:04.72 ID:66kjMTYAM.net
- 線の意味なくなってるな
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/17(火) 21:06:40.42 ID:cdrTs61R0.net
- つか店舗によっては4人とか居るのに
どうやって650円で利益出してんだろ？
サイゼみたいな効率化をしてるとか
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e963-aRub)：2023/01/17(火) 21:32:36.15 ID:SKNxqKBw0.net
- 回転率勝負じゃない？
いつまでもくっちゃべってて、たまにレンゲでスープすすってまだ食べてますアピールする女子３人組とかいるけど。
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-KU9z)：2023/01/17(火) 21:45:19.53 ID:qo7uJ2uvd.net
- 代々木のらすたのランチタイムで食べ終わったOL3人組がカフェ気分でお喋りしてたのには閉口したな
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-WW1m)：2023/01/17(火) 22:21:26.28 ID:XUEIArWPd.net
- >>347
あのくっそ狭い店でくつろげんのすげーな
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa91-f6s+)：2023/01/17(火) 22:24:18.62 ID:rwXDL3Qqa.net
- >>346
いくら行列してようが売り上げほとんど変わらないって、三浦氏言ってた
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c6da-6E5q)：2023/01/17(火) 22:38:40.04 ID:cdrTs61R0.net
- >>347
ちょいと業種は違うがサウナや銭湯みたいな入浴施設に複数人のグループで来店して
入浴やサウナや休憩するにも常に一緒な人達に似てるな
「ドラクエ」と揶揄されて言われる事が多いんだわ
基本的にマナー違反の範疇なんだが迷惑だって感じる事が多いようだ
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-KU9z)：2023/01/17(火) 22:57:26.78 ID:qo7uJ2uvd.net
- 男性が当たり前に入るような店に一度も行ったことない女子って結構いてビビるよね。
牛丼チェーン入ったことないとか。
だから行列できるラーメン屋でも暗黙のルールが通用しないんだと思う。
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW caad-EnWT)：2023/01/17(火) 23:36:56.28 ID:JjQJq2V70.net
- >>349
売上ってかシフトが無駄にならないのがメリットだろ
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1579-1744)：2023/01/18(水) 01:23:29.34 ID:mhH4GCdV0.net
- >>301
今はかなりマイルドになってる
尖った感じが好きだったので物足りない
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ddf6-LtR8)：2023/01/19(木) 04:44:46.29 ID:4wDJxGtS0.net
- >>349
なら行列しないように
整理券配るとか
並んでる客に配慮すりゃいいのに
あんなガードレール沿いに立たせて
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad7c-bo9j)：2023/01/19(木) 04:49:42.32 ID:gCdY3pIK0.net
- >>354
行列は広告宣伝
お前らは店のために存在してるってことを忘れるな
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 56ca-f6s+)：2023/01/19(木) 11:28:12.05 ID:TBKIT4xI0.net
- >>354
むしろあそこは広くて並びやすくていいと思うけど
大体の店が狭い歩道に並ぶから近隣住民ともトラブる
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 12:46:25.85 ID:xO/iurSzd.net
- 公道とかまで伸びる行列は店の宣伝にしかならなくて
客も近隣住民もその辺を通る人も誰も得しない
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 13:21:41.16 ID:yDs5fBmba.net
- でも近隣の迷惑なんて考えないで並んじゃんでしょ君
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 13:37:33.46 ID:5HGHZkUKp.net
- 今はそのへんの町医者でも
アプリやネットで順番取りできるぞ
マジで行列をなくさないのは
客を立たせて宣伝に使ってるのか？
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 13:53:57.91 ID:aOWnmLpga.net
- 完全予約制完全個室みたいな家系ラーメン
無理wwt
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 14:14:14.52 ID:tDbX0jdJp.net
- 行列ってある意味予約のようなもんだからな
これより後ろには並ばず時間を置いてまた来てくださいでいいんだよ本来は
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 14:18:35.82 ID:VuaihW88p.net
- まぁ並んで待つ意味はないわな
車なりコンビニなり斜め前のスタバなりで時間潰して
時間になったら来て下さいでいいだろ
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 14:22:11.96 ID:tDbX0jdJp.net
- >>362
時間を管理するシステムがなきゃ無理だからねそれ
だからここより後ろには並ばず、混んでたら明日来てくださいぐらいで良いのではということ
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 14:39:38.90 ID:xO/iurSzd.net
- >>358
850円だったらならばないかな
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 12:23:48.76 ID:ZVe1XSCta.net
- 総大将が、行列させるの大好きなんだから
どうにもならないだろ
俺300人並ばせたぜってイキるのが会社の方針
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 12:37:44.02 ID:3/GvGPbnr.net
- 整理券システムはラーメン屋とは相性悪いからな
店としても大人しく並んでもらうのが一番楽なんだろう
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 12:41:27.34 ID:kC9DOB3K0.net
- 昨日は久々の新店舗オープンだろ
本八幡店はどうだったのよ？
菊池家は飛んだのか？
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 12:52:51.25 ID:bzwLf3xu0.net
- >>365
もはや味がどうこうのレベルではやってないみたいなこと言ってなかった？
長時間並ぶ客のことはどうでもいいのか
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 13:00:47.31 ID:oS6ZRzFhd.net
- ただの雇われ店長なのに自意識過剰だよな
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 13:45:06.10 ID:LW6f4Z9X0.net
- >>367
三浦怒らせてクビになったんだろ
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 13:59:04.02 ID:FOCerddJ0.net
- 本八幡の方は 刻みニンニクと燻製チャーシューがどうなったかが気になる
新しい店に引き継がれてるかどうか
現地の人 どうなったかレポしてくれ
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 16:19:59.17 ID:HtWojoQq0.net
- 田上家は接客最悪らしいな
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 16:20:20.27 ID:HlpXJ35hp.net
- 行列については
一応見解されてるね
https://twitter.com/miura_keita6348/status/1570988980019302408?s=21&t=VGAYhxDuX5pPD2BtBv9B_g
(deleted an unsolicited ad)
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 17:36:54.37 ID:XUeHK57dM.net
- 三浦家公式から裏三浦家と認定された御茶ノ水店じゃ満足できんのか？
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 17:57:16.10 ID:vd0FhbXC0.net
- >>374
御茶ノ水は美味いよぶっちゃけ
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 18:12:10.38 ID:UjED753wa.net
- ライスメンハンってどういう意味？
麺半分とかじゃなくてもよく厨房内で使われてる符丁の様だが
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 18:21:21.06 ID:amV6Si3Ud.net
- >>376
キチガイ客が来たぞの隠語なんじゃね？
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 19:22:44.78 ID:frkTqFzZd.net
- 並び方でトラブルが増えたって、
実際ケンカとかあんのかな
俺は見たことないけど
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 19:26:14.11 ID:12IGLNTwp.net
- たぶん代表待ちトラブルだろうな
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 21:50:04.12 ID:aIWMLfjz0.net
- >>371
今日の昼行ってきたけど刻みニンニク無くなって燻製チャーシューも普通のチャーシューになってた、新しい店長は旧船橋店の出身らしいが味にムラがあった菊池屋よりも美味しくない
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 22:08:02.73 ID:FOCerddJ0.net
- >>380
ありがとう
その二つが魅力で 近場に用事ができた時に 行ってたんだけど
なくなったのはやっぱり残念だなあ
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/21(土) 00:14:50.13 ID:CQ8t3K2v0.net
- おか本まだ650円かよ
のりもきくらげも50円だし都心だし心配になる値段だわ
どっかのなんとか家みたいに一気に200円あげたりするんだろか
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/21(土) 00:37:10.07 ID:SdWW/zHc0.net
- 学生相手だからなあ
あんまり無理させることはしないだろう
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/21(土) 11:25:49.46 ID:grho605id.net
- 薬園台によく行くんだけど、チャーシューがバラからモモ（？）に変更されたようだ。固くて食えたもんじゃない。
値段を据え置くのはありがたいけど、あのままじゃチャーシューメンを注文しないどころか通常のラーメンでチャーシュー抜いてもらうまである。
みんなの所はどう？
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-BuqJ)：2023/01/21(土) 15:50:21.84 ID:3aaPpT0Sa.net
- 綾瀬店は変わらずノーマル650円
チャーシューも変化無しだがスープは減った
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-TMcz)：2023/01/21(土) 16:09:38.10 ID:9CwLaQ0Xd.net
- >>385
今はそうだけど本部から値上げ指示くるよ
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-p5UX)：2023/01/21(土) 19:47:38.79 ID:LmZCRO/Xd.net
- 最初見たとき誰って思った
https://i.imgur.com/3L3ZGuR.jpg
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-lOgH)：2023/01/21(土) 21:48:37.38 ID:T9SaPuPXd.net
- モモで旨い焼豚を作れない武蔵家はやっぱ武蔵家だなって思う
三浦の大将にしたって変な匂いつけたうそっぱちチャーシューしか作れないんだし
家系がどうのとか偉そうな事言うなよな
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 17:21:51.05 ID:MyVDnG0n0.net
- 650円なのは分かるがケチり過ぎだろ
https://i.imgur.com/kJHwSZg.jpg
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 18:57:02.39 ID:ZHQ3I5ajd.net
- スープ少なすぎだな
この前俺もこのくらいだった
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 19:36:26.57 ID:p2yKX0Gud.net
- 油組の写真なんか載せるなよ～w
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 21:37:07.91 ID:kJucDSu7a.net
- 本八幡店この時間で外待ち6人！！
新店舗需要はあるんだな
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 21:45:21.34 ID:yjSxV2iO0.net
- スープ二口くらいすすったら麺が全部露出しそうだな
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-rSLB)：2023/01/22(日) 22:32:41.03 ID:rTGTSmu7M.net
- 菊池家は
SUSURUとか来たりして評判も悪く
無かったようだけど閉店したんか
次の店も
独自路線(風)でいけなかったのかな
ぼうそう家、相馬家、宮里家みたく
武蔵家～店とかにしたほうが
集客力はあると判断したんかな
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 23:17:48.32 ID:mi+i8EtIa.net
- スープケチりすぎなのかもしれんが
電気代、ガス料金倍以上になっているから仕方ないと思うわ
むしろ650円で抑えてくれてるのに感謝すべきかと。
恐らく春値上げラッシュやろうから
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 23:22:21.26 ID:uEIaXDC0d.net
- 突っ張りきれなくなって値段上がった後も減らした分が戻るわけじゃないと思う
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 23:37:44.94 ID:wXvUMt9Vp.net
- >>394
菊地家時代から売上自体は悪くなかったみたい
マネージャーが何店舗か買い取るとかなんかだかで閉店したみたいよ
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 23:41:01.39 ID:ej9mzoLIM.net
- スープ多めで頼めばいいじゃん
普通に出てくるだろう
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/22(日) 23:41:21.16 ID:AMSyBCIFd.net
- 値段上げてスープ増やして欲しいのか値段据え置きでスープ量減らすのかどっちがいいの？
武蔵家系列って基本学生（体育会系）さんをメインターゲットにしてると思うから今のやり方が正解な気がするけど
例えば同じラーメンでスープ量もちゃんとあるとして学割ラーメン650円ライス無料食べ放題、一般ラーメン800円ライス1杯無料みたいな感じだとどう？
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-Zqzl)：2023/01/23(月) 01:06:59.12 ID:ruMVpF06d.net
- スープ多めで注文したことないけど、
こんな安価で食っといてそんな図々しい事言う度胸ねーわ
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 02:45:07.46 ID:QTEgIUja0.net
- 御茶ノ水って三浦家に似てるの？
三浦家好きじゃないなら行かない方が良い？
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 04:51:50.47 ID:FG9ZDPxbd.net
- スープ多めはメンマ気持ち多めの話思い出す
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 07:36:08.42 ID:wt98wsPKp.net
- でも、お前らスープ残すじゃん
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 07:37:11.52 ID:lid/BspMa.net
- こいつらスープ多めできたらそれで頼んで平然と残しそう
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 07:59:49.29 ID:FG9ZDPxbd.net
- スープ多めと言われたらお湯を足します
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffad-ffW7)：2023/01/23(月) 08:46:33.78 ID:b5K61BM60.net
- ココイチで裏オーダーでルー増量無料が可能なのを広めた結果
ルー増量有料になったからな
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 08:53:58.28 ID:lZmN2NGca.net
- >>401
背脂鶏油をありがたがってるのでお察し
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 08:57:34.78 ID:LgHBx6q00.net
- >>406
今でも無料で出してくれるんやで
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 10:38:56.28 ID:7Gzld6G8d.net
- スープ乞食の豚共は水足せばいいじゃん
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 10:42:47.26 ID:13MrFlr80.net
- 水なら足し放題だな！！
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 11:03:32.13 ID:vh+PxyTF0.net
- 北千住の武蔵家はいまだに油多め不可だぞお前ら
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 12:30:10.10 ID:oPcjFF9Ka.net
- 綾瀬もデフォの鶏油量が減ったからオオメにしてる
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 12:41:43.41 ID:FG9ZDPxbd.net
- スープ多めと言われたら丼を温めてるお湯を入れます
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 12:47:08.78 ID:6zIv+aBGp.net
- 武蔵家でもアストラーレの別ブランドでも、レンゲが柄の部分までスープに沈んだ状態で提供されてくることが多い
ティッシュが各卓に完備されてない店も多いから拭くのも困難だし、
だったらいっそレンゲはカウンター上でセルフサービスにしてしまった方がいいのでは？
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 13:06:11.84 ID:qu6t6VrE0.net
- 戸越銀座の家道は昔食ったらスープドロドロで
スゲーしょっぱかったけど、こないだ食べたら改善されてたな。いい感じの家系になってた。
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 13:14:57.58 ID:dbi0fUgU0.net
- >>400
普通に頼めるものまで ビビることじゃねえだろ
のこさなきゃいいだけの話だろ
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 13:15:20.39 ID:dbi0fUgU0.net
- >>405
そんなことしてるとこねーよ
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 13:20:03.56 ID:dbi0fUgU0.net
- >>403
残さないよ
自分で頼んだもんだろそんなの当たり前の話だ
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 13:44:46.62 ID:zrn15OYN0.net
- 鶏油不足は鳥インフルと関係あるのかな？
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 15:31:53.77 ID:tFB6ouDU0.net
- >>401
味はまったく似てないよ。三浦家と似てるのは店員が元気なとこだけ
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 20:18:16.50 ID:nCEjifNFM.net
- 明大前の濱さんどこ行ったかわかる人いる？
川口の人来てから1回も見てないしTwitterも消えてるから心配
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 20:33:36.16 ID:DaeF/oOhd.net
- 辞めたんじゃないの多分
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 14:28:00.61 ID:fcjHvZYHd.net
- 昨日武蔵境店で食べて来たんだが、店員にここは値上するのかと聞いたら、
うちは値上げはしないですとの回答でした、この分だとヒガコや東八三鷹も上げなさそう
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM07-iUoC)：2023/01/24(火) 14:45:03.26 ID:3xtXVbnwM.net
- 千葉市内の武蔵家だと富士見店が1番なのかな？
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 15:44:04.03 ID:TRglbYvqd.net
- 値上げするか聞くなんて器の小さい男だな！
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 17:39:54.74 ID:5vCBPBoXa.net
- 東八三鷹は美人芸人紺野ぶるま行きつけの店
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 20:34:05.91 ID:w1EAWfXBr.net
- 佐々喜はうまい？
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 21:39:02.51 ID:xFV1QerCa.net
- >>427
俺は美味いと思う
2～3ヶ月に1回くらいのペースでしか行けないが行くたびにブラッシュアップされてる感はあるよ、麺も酒井の杉印だし
ただネギが九条ネギから白髪ネギに変わったのは残念なポイントかな
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 23:36:48.97 ID:fKp94T/60.net
- >>423
今日、朝ラーを食べてきたけれど
地元民としては心強いかな
正月明けのときは信じられないぐらい
スープが薄かったが本来に戻ってたし
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/26(木) 20:05:03.61 ID:EJj/cFBM0.net
- 武道家龍の大将が独立するみたいだね
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/26(木) 23:02:24.06 ID:C7iUh5RM0.net
- 本八幡のgoogleレビューがひどい件
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/26(木) 23:30:01.87 ID:u9BMdDzpd.net
- Googleレビューって評価低い順に見れるから、
店の細かな汚点がまるで全てかのように見えて経営者側にとっていいことなんかないよな
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 09:36:32.81 ID:JQR3hjsH0.net
- 本八幡行こうと思ってるけど…やめとこうかな
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-tZGA)：2023/01/27(金) 11:32:49.58 ID:vyyUJqcKd.net
- 味も好きではあったけどチャーシューとかトッピングとか卓上調味料の豊富さも良かったから菊池家から武蔵家に変わって全てが劣化してるようにしか見えない
今のところ18時半ぐらいに通ると大体外待ちは居るけどレビュー見てる感じだと試しに食う価値あるかすらも怪しく見える
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 12:22:38.00 ID:U+71xsS6a.net
- 菊池家の麺て細かったじゃない
細麺が好きじゃなかったから、武蔵家の標準麺になって良い方向かなって期待してたけど
もう少し様子見るか😖
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 12:54:15.33 ID:u3A8cls00.net
- >>433
味はともかく着席して30分待たされるのはちょっとな
菊池家と引き合いにされるのも仕方ないがお粗末な感じはする
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 14:43:09.43 ID:JQR3hjsH0.net
- いやー本八幡はオペレーションなんとかしないと
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 15:35:05.85 ID:ldQxPlE0d.net
- 三浦家も値上げの影響か並びがかなり減ってるぞ
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM07-iUoC)：2023/01/27(金) 18:24:40.72 ID:MBsBDK62M.net
- まぁ当然だよな
値上げしても喜んでるのは信者くらいだからな
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff10-YH5J)：2023/01/27(金) 18:31:27.52 ID:ZFRo3Twf0.net
- 交通費かけてまで行く店じゃなくなったってところだろうな
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-rLE5)：2023/01/27(金) 18:36:44.93 ID:ZY+Wf2+2d.net
- 貧乏乞食を払拭したのは好感持てるよ
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 19:57:51.29 ID:obLVisrkd.net
- >>441
こなくなった乞食の分までお前が食ってやれよ？
つぶれるぞ？
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/27(金) 22:19:10.45 ID:pdKmTvN10.net
- >>438
まだ値上げ前なのになんでよ
デマ野郎か
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 00:53:30.31 ID:H43azp5Md.net
- 武蔵家川口クソだろ何処がホスピタリティ最高なんだ？
食券買ってから並べって書いてあるのに先に食券買おうとしたら注意されたんだけど
列の管理出来ないなら入店後食券購入にしろよ
それとも常連優先なのか？
二度と行かねえ
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 02:04:47.77 ID:S6hH8n9bd.net
- >>444
店員の前ではモゴモゴ言って抗議できなかったコミュ障なんだよね？
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 11:39:11.80 ID:PPnH0NZaa.net
- >>428
そうか？カッパはくたびれていて、ライスはセルフで放置でカピカピ、どんぶりは洗って水切り悪くて水が残っていて、前の客が食べたライスの残骸がペースト状に残っていて気持ち悪い、店主は無愛想、スープはガラが薄くてマズかったぞ。
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 11:54:22.49 ID:dzmHN6HMa.net
- 三浦家は一昨日行ったけど
まだ値上げしてなかったな
特上1000円で食ってきたけど
チャーシューに薫香付いてなくて良かった
やっぱ杉麺は旨いな
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 12:19:00.14 ID:P0f2Cghi0.net
- 三浦家って杉麺なの？
似てるけどなんか違くない？
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 13:16:54.10 ID:YH8kXtY/d.net
- うるさいな
ちゃくせこして
フラッシュアップしたラーメン食べておけよ
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-pNNl)：2023/01/28(土) 17:45:18.39 ID:79A4YemZa.net
- ホンモノの王道家行けば
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 20:13:45.26 ID:z6Pr4OH4d.net
- >>448
違う
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 21:02:51.39 ID:VI0Nuy660.net
- 店主は杉と言ってるけど違うって言ってる客は多いね
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 22:03:23.66 ID:M2S6I8YGM.net
- 総大将とかSNS利用した売り方とか嫌いだけどさ
無責任にあーだこーだ言える客とは背負ってるもんが違うんだから店の人が嘘つくわけねえだろ
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3f6-jes3)：2023/01/29(日) 03:30:39.48 ID:VMwRlY/o0.net
- 三浦家、まだ値上げしてないのか
とっとと値上げしてくれ
並び減ったら行くわ
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 10:36:22.58 ID:yDfQ/lBUd.net
- 値上げしろ言うてる奴らは減った客の分埋めるだけ通ったりなんかしねーと思うわ
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 14:58:30.92 ID:yPp4ba0jaNIKU.net
- カウンターしか無いのに、子連れ5人家族とか勘弁して、、。
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 15:06:14.42 ID:AfjWdpLkaNIKU.net
- しかも並んで座りたいとか言うんだろ？並んで食べないと死んじゃうのかな？
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 15:14:07.10 ID:3PNfBCnL0NIKU.net
- そんなのが前に並んでる時点で食うの諦めるよ
ずーっとしゃべってる奴がいてもイライラするのが嫌だからその日はラーメン食わない
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 16:24:33.86 ID:18ap9l/0pNIKU.net
- ベビーカー歓迎で代表待ち禁止って矛盾してね？
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 16:25:20.12 ID:r+TYL/Kb0NIKU.net
- >>454 だが。
5人家族は夫婦と子供3人。子供は並ぶのに飽きてあっちこっちへフラフラ。
5席並びが空くまで誰も座らない4席。
極め付けはその家族あとは3人家族（＋赤子）でもち並び席希望。
そんで並び中、旦那がずっとぺちゃくちゃ。。
この極寒の中、しんどかった。。
並ばなきゃ良かったよ。。
三浦家、暖かくなるまで行くのやめるわ。
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 16:25:47.02 ID:yDfQ/lBUdNIKU.net
- >>459
頭数わかるのとそうでないのでは話が違うよね
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 16:29:33.37 ID:P+oJvp/adNIKU.net
- 矛盾してない
矛盾と言う言葉の意味をわかってない可能性あり
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 17:17:03.26 ID:yDfQ/lBUdNIKU.net
- いや頭数わかってたら並ぶのもやめるのもある程度決められるけどさ
代表待ちは割り込みだろ？
全然違うよ
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 17:30:58.45 ID:1qVNf+0vpNIKU.net
- 家族連れで同席希望とかが数組いたら
圧倒的に回転は遅くなるよな
子供は食べるのも遅いだろうし
ベビーカー歓迎じゃなく
アナワシみたいに18禁ラーメンにして欲しいわw
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 17:51:37.29 ID:yDfQ/lBUdNIKU.net
- 子供に冷たい店はだめだ
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 18:06:21.90 ID:kobY+AUcMNIKU.net
- ベビーカーで
三浦家に突撃してくるやつ
まともじゃないやろ
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 18:15:01.27 ID:b+ip06rupNIKU.net
- 確かにこのクソ寒い中
乳幼児をベビーカーに乗せて
あの行列に接続とかヤバいよな
代表待ち禁止なら
ママと幼児だけ車で待ってるとかもNGなんやろ
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 18:57:38.99 ID:0tRVbuf40NIKU.net
- 子持ちです
家族連れで行列店に行く神経がわかりません
迷惑かけてまで己の欲求を優先させるのはあり得ない
キチガイが多くなりましたね
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 19:00:23.55 ID:yDfQ/lBUdNIKU.net
- 親子で食うくらい許してやれよ心狭いデブだらけだな
親父と一緒に食うラーメンとか一生思い出なるだろ
子持ちは468みてぇに我慢してるかと思うと可愛そうになってくる
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 19:05:05.51 ID:85lNP5uB0NIKU.net
- 俺は普通の人だから子供を連れて行く店なのかそうじゃないのかぐらいは自分で判断するけどな
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 19:08:54.31 ID:oXx/78sf0NIKU.net
- 清水「子供禁止にしたらつまんねーぞぉ？」
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 19:42:19.39 ID:r+TYL/Kb0NIKU.net
- 並び中にフラフラ歩き回っていた子供、ちゃんと並んでろと言う親に『僕、お腹空いてないよ！』
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 19:46:40.91 ID:VMwRlY/o0NIKU.net
- >>472
親もイライラ
子供もイライラ
他の並び客もイライラ
誰も得してねぇじゃんw
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 20:09:37.28 ID:QXMpli8A0NIKU.net
- >>472
親父と一緒に食うラーメン
一生の思い出になったろうなw
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 20:53:41.09 ID:reE2pgn7aNIKU.net
- 金町の三浦家の行列やばすぎて反対口のYeah Kてとこ行ったらめちゃくちゃ当たりでびびった
ここさ店名を◯◯家にして一般的な家系スタイルにしたら行列必至だろ 売り出し方がもったいない気がする
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 22:15:20.90 ID:VMwRlY/o0NIKU.net
- リプヤバいな
ベビーカー軍団大挙して来ねぇだろうな…
https://twitter.com/miura_keita6348/status/1619232417142968321?s=21&t=gHyrlIqMEOenOPzDYccZKA
(deleted an unsolicited ad)
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 22:19:49.13 ID:85lNP5uB0NIKU.net
- 弱い者の味方をして気持ち良くなりたいから
下民はおとなしくずっと並んで待っておけや
と言ってる訳やね
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 22:31:12.71 ID:aQ5D3zNkdNIKU.net
- ノブ君クラスのインフルエンサーになってファストパス貰えば問題ないでしょ
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 22:32:46.04 ID:iQXjz8yl0NIKU.net
- まあ店も客選ぶ権利はあるし
ベビーカーOKならそれで良いんじゃ
それが許容出来ないなら客も来店しないって選択肢を取ればいい
これでフェアだろ
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 10:25:42.86 ID:7q6BWibX0.net
- 小さい子供は別に行きたくもないラーメン屋に連れて行かされて
「ここは行列する人気なんだからおいしいんだぞ！」とか言われても
「こんなきったない店でずっと立って並んでラーメンなんか食べたくないよ！」
ってなって味なんかより嫌な目にあった店だとしか覚えないぞ
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 10:36:55.04 ID:kbV2wtYt0.net
- 子供連れなら幸楽苑かくるまやラーメン行けと
そもそもカウンターのみのこれに連れてくるのがアホやわ
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 12:34:11.92 ID:X0at88awd.net
- 店もそのツイート見て行く奴もバカだよ
まああの店の客層あんなんばっかだしな
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 13:39:33.75 ID:FfsmdXL50.net
- ベビーカーの家族連れで来店すれば必ず連席になるから並びがさらに長時間になる
そうすれば三浦家はすごい長行列店でうまい店だと誘導できる
目指すのは昼に並んだら食べるのは閉店間際だろうね
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 13:53:25.98 ID:HnU0NIZCd.net
- >>482
1番馬鹿な人の渾身の分析な
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 13:55:12.24 ID:e9e3SGFfd.net
- >>479
これ
>>480
それでもお前はコキタネェラーメン屋に行って
こののスレにいるんじゃん
そう言うことだろうよ
親父さんに感謝しな
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 14:22:16.52 ID:uLMTN+lMa.net
- 並んで食わなければいいよ。学生とか若い社会人とかなんで並んで食いたがるかね。並んでるんだから空いた席にバラバラに座って、さっさと食って店出りゃいいのに。
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp3b-jes3)：2023/01/30(月) 16:14:08.89 ID:aD6gWEbTp.net
- この極寒の中
ベビーカー押してあの行列に並ぶとか
側から見たらあたおかだろw
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 16:37:42.40 ID:kbV2wtYt0.net
- フードコートで家系ラーメン出さないのなんでなんだろうな
結局関東近辺でしか認知されてないってだけよな家系ラーメンって
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 16:43:10.04 ID:qbfGvNFZ0.net
- >>488
関東以外は家系ではなく豚骨醤油ラーメンって認識らしいぞ
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 16:48:05.52 ID:OFVWhlfA0.net
- >>488
資本系工場スープ店なら
フードコートにもあるぞ、壱角とか
店炊きのガチのやつは
利益率低いし無理やろな
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 16:52:30.83 ID:uPfZUELjM.net
- 自家炊きだと臭いの問題もあるしな
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 17:28:40.48 ID:bwBncY5q0.net
- >>490
利益率の問題だけじゃないんだよ
フードコートなんかがある商業施設だと従業員も入館出来る時間が決まってるので仕込みが追いつかない問題もあるのよ
だから店舗で炊くとしたら時間掛からないスープじゃないとなかなか上手くいかん
臭気問題もあるし
競合店が弱けりゃテナント料に見合うだけの売り上げは取れると思う
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f69b-RJSO)：2023/01/30(月) 19:40:12.14 ID:C52QH6Zy0.net
- >>488
仕込みができないのと電気調理器具しか使えないとかあるからな。家系ラーメンの店炊きだとガスコンローを一日中つけっぱなしにするから排気も間に合わないこともあるな。
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f69b-RJSO)：2023/01/30(月) 19:42:19.59 ID:C52QH6Zy0.net
- フードコートならパックされた工場スープを湯煎するだけで提供する方式じゃないと成立しない。
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 20:11:08.74 ID:duQijIaOp.net
- 「2歳の娘も喜んで食べてます！」
ほんとかよ、2歳児とか10分ですら並ぶの苦痛だと思うが
しかもこの極寒の中
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 21:45:13.59 ID:NaiCCBbU0.net
- 子供、塩分大丈夫なんか？
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 22:10:54.84 ID:4RmPsXSpp.net
- 大丈夫なわけない…
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 22:29:01.45 ID:ZPLW3eOwd.net
- ここ来る女ほぼカタコイオオメ頼んでるよな
カッコいいと思ってんのかな
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 23:28:49.47 ID:p7F5lc3n0.net
- 女性だから柔らかめ薄め少なめで頼めってか？何かの差別運動？
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 10:30:17.65 ID:OSF4UNCg0.net
- 好きな風に頼めばいいと思うけどかなりの割合でつべとかで見た頼み方してるんだろうなと思わなくもない
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 17:43:35.02 ID:2wSr1HnRF.net
- みんなの行きつけの店って丼は温めて出してる？
武蔵境店は、一度お湯を注いで丼を温めてから提供してるのでスープが温く感じた事はない
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 18:36:51.56 ID:AOTORk1fa.net
- >>498
きも！！
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 20:27:23.21 ID:grGeNxqN0.net
- >>501
うらやましいなぁ。
薬園台はやってないな
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/01(水) 02:25:16.41 ID:qyqck37c0.net
- >>503
どんぶり温めない店なんて今どきあるの？？
一応巨大チェーン店なのに
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-A9rg)：2023/02/02(木) 23:25:08.52 ID:mi9+kRCsa.net
- 武蔵家の客層を考えると
レンゲもペロペロされたりしてるかも
一味の醤油漬けとキューちゃんも危険か
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 00:12:47.31 ID:asnyJlUga.net
- JKとペロペロしたい
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 08:28:49.59 ID:EoIEX9fVM.net
- 栞菜智世 Heavens door～陽のあたる場所～
The Verve・ bitter sweet symphony
星野源 Sun
https://youtu.be/PAr1_c_lLGw
https://youtu.be/1lyu1KKwC74
https://youtu.be/7gcCRAl58u4
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 03:30:12.30 ID:XJ94tJi9M.net
- 成増は営業時間元に戻したな
やっぱ9時～3時は無茶しすぎだよな
客も早すぎたりおそすぎはそんなこないだろうし
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 07:01:52.93 ID:dPX1u9wDM.net
- >>503
その代わり一味の醤油漬けがあるじゃない
久しぶりに千葉本店行ったら
醤油漬け無くてガッカリ
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 21:05:53.01 ID:8/kYLteC0.net
- ここで中盛以上で頼んで食える？
中盛頼むと後半気持ち悪くなってしまうがここって中盛の量多いよな
俺は並で頼んで隣で大盛り食ってるやつがいてほぼ同時に食い出したのに俺よりも先に完食してたがどんな胃袋してんだよって思った
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fcf-1TKA)：2023/02/06(月) 21:39:08.01 ID:F2dhEM6L0.net
- お前が年取って胃が弱くなっただけかと
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 23:59:02.63 ID:/8jXkQP7a.net
- 武蔵家の大盛りなんて二郎と比べたら対した事ないだろ
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 00:32:50.32 ID:jz/zT/rY0.net
- いやまぁ二郎の300gより武蔵家の中盛りの方がなんかキツかったりすることはある
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 05:05:23.89 ID:s4TfJpzo0.net
- >>505
大丈夫
tps://twitter.com/ominae430/status/1620753601286262786?s=12
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- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 18:34:31.35 ID:nya6lSqJ0.net
- >>513
やっぱあるよね？普通に飯食うならご飯1杯半くらい食えるからそこまで少食ってわけじゃないが
武蔵屋の中盛は何度もチャレンジしてるが食った後に後悔してる
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sddf-FGIV)：2023/02/07(火) 19:08:48.99 ID:zOyxXs3yd.net
- チャーシュー麺大にご飯２杯のおれェ…
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:18:41.45 ID:jz/zT/rY0.net
- >>515
あるよ
武蔵家は摂取量以上に重く感じる
普通のラーメンなら大盛りなんて全然軽い
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 23:12:27.66 ID:bHS7wObSd.net
- 中盛りでライス二杯食うけど二郎くらい腹いっぱいにはならないなー
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 09:02:14.31 ID:7m/P+Thta.net
- 北千住久々に行ったけどまだ650円でいいねぇ
鶏油多めはできないけどニンニク豆板醤酢胡椒胡麻はしっかりあるしおろし生姜もただだしな
かっぱじゃなくてたくあんってとこもいいし
まぁラーメン激安地区足立だとそれくらいしないと客呼べないよなぁ
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 09:09:19.37 ID:tGlFDGC2d.net
- 鶏油多めできない武蔵家とかあるの？
ちょっとビックリ
あの黄色い沢庵まずくね、俺ならきゅうりの店に行く
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 09:35:31.96 ID:jtrn2aJcH.net
- >>520
北千住は出来ないよ
チャーシューも本当に一欠片って感じで小さい
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 10:15:57.70 ID:H64g6RFT0.net
- 大山の武蔵家セルフの漬物なくなっちゃったなあ
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 11:04:00.12 ID:+pQjqExt0.net
- 北千住２つあるでしょ
どっちの方が好み？
おれは大学がある方のが好み
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f2d-Ki46)：2023/02/08(水) 23:19:50.08 ID:QXVPnhPR0.net
- 大宮駅前、火事以降どうなったの
もう普通に再開して今まで通り通常営業！
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f2d-Ki46)：2023/02/08(水) 23:21:04.46 ID:QXVPnhPR0.net
- 最後、「！」じゃなくて「？」です
ごめん、、
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 12:17:21.63 ID:cq8sWXYXa.net
- 週末に川口が周年記念イベントだけど
TwitterとかSNSやれ
イベントやって集客しろって
本部の指示なんだろうな
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 12:19:27.57 ID:WBRpR1NzH.net
- 北千住とかSNS放置だけど川口は人入ってないから？
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 22:55:06.81 ID:xi4PcZBU0.net
- 川口のお店の10周年祭なのに 武蔵家 loversのグッズ販売ってなんだよ笑
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 10:26:18.26 ID:2aYqiauyM.net
- >>519
たくあんという事は東口か。安いが麺量も武蔵家イチ少ないだろ。まぁー店歴はかなり長いからスープは濃くていいがな。西口はオープン当初はスープが薄かったが、最近は濃度が上がっていいな。ただ、どっちも量産型武蔵家だから、工夫を凝らしたメニューを作ってくれと。確か、窯焼きチャーシューもやってたのかな？未食だが、新規メニューはよー。
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-jdKW)：2023/02/11(土) 21:40:03.39 ID:OrpD8SlGa.net
- >>529
量産型武蔵家って凄く分かりやすい表現！
とても良い☺
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 04:35:32.09 ID:RC7Rb3qA0.net
- 川口10周年イベントもう並んでるのか
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 08:03:07.66 ID:VsTSiDzF0.net
- 大井町 威勢のいいメガネ 扉がずれると寒いから
閉めろと命令 扉同士の擦り合わせでずれるのに
客のせいにするな
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 08:34:34.56 ID:+0Okq6V5d.net
- おまえのせいだよ
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 10:26:54.06 ID:z7VVlmKVd.net
- 大井町は評判悪いな
池袋幡ヶ谷も
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 11:40:28.92 ID:7RrgXnPv0.net
- 御茶ノ水が美味いよやっぱ
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 14:26:47.62 ID:ne1XNHQBd.net
- 大井町はおばちゃんの店員いい感じだけどな
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 14:29:20.61 ID:f+fBZ7Hz0.net
- >>519
自分は西口より東口が好みかも
東口は日吉武蔵家にも似てる感がある、ような気がする
逆に西口はどこに似てるのかな？
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 19:56:20.52 ID:z6dBwG5G0.net
- 三浦は値上げ後に行列減った？
減ったなら行くわ
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 12:44:51.18 ID:544CCqzyaSt.V.net
- 家系ラーメンもオワコン臭いな
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 13:04:31.15 ID:AJaCVj+A0St.V.net
- オワコンという言葉が使いたいだけ
- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 13:23:47.52 ID:cIQmdu9Y0St.V.net
- 使いたいだけ
と、レスしたいだけ
以下続く
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 16:42:14.29 ID:cO5EyEszaSt.V.net
- 俺ロリコン
https://i.imgur.com/rmABWb7.jpg
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 16:54:05.20 ID:t6UcHooe0.net
- YouTubeで旨そうだったから秋葉原の武将家に行ったけど
量産型武蔵家のペラい感じで2度目は無いと思った
外伝は期待しても良いの？
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 17:08:42.24 ID:QW2+uSEH0.net
- 外伝は外伝でブレがあるので何回か行ってくれ
当たりの日はスープにとろみがあって美味い
ハズレ日はしゃばしゃば
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a6b-WI1A)：2023/02/15(水) 18:03:09.39 ID:/mgI+0Rj0.net
- >>543
何時頃の話？
無印は20時以降に行けばスープが薄いってことはまず無いんだが
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 18:59:53.42 ID:t6UcHooe0.net
- >>545
昨日の17:08でした、ライトボディ
twinkleだけど写真がアップ出来ないな
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 14:57:45.80 ID:mC7pJ0Toa.net
- 松戸と大宮はいつも並んでるね並ぶ程かねぇ空いてれば食べない事もないが
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 17:39:58.71 ID:9qYDFTAn0.net
- https://i.imgur.com/vh2JIMd.gif
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 08:51:49.93 ID:kvClLeJbd.net
- スープすくねえ
御茶ノ水
https://i.imgur.com/ch2rrJb.jpg
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 09:04:19.63 ID:5biky1iDa.net
- どうせ残すくせに
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 09:16:53.73 ID:lbLGas100.net
- >>549
血飲んでるみたいな色だな
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 10:16:16.57 ID:05qgv4Vs0.net
- もう700円でいいからスープの量戻して欲しいわ
ただでさえ少ない武蔵家のスープがさらに減らされてる
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 11:14:24.12 ID:UF2lyyDda.net
- 酒井製麺を使ってるだけ王道家よりマシ
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-QYtO)：2023/02/19(日) 14:22:13.74 ID:9nMQkEwzd.net
- 武の極みで大分しょんぼりしたから
ここで勧められた室に行ってみた
だいぶ濃厚だね
バイトのコが2番をメインに継ぎ足しする時
濾したカスをそのままメインの寸胴に落とした時はオイオイって思ったけどw
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre1-Wz+e)：2023/02/19(日) 14:23:41.02 ID:jhnocMnir.net
- 頑なに値上げしないのは意地なの？
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMa3-Q3fH)：2023/02/19(日) 14:37:39.94 ID:KfKNCb53M.net
- 学生さんの味方
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 23:58:39.57 ID:AwuFOVEOM.net
- 錦糸町の室、年末あたりはスープがペラくてもう無いかなと思ってたけど、
最近やたら頑張ってて旨いのよ。若い見習い入ってモチベアップしたのかな。燻製チャーシューも始めようとしてたし、発見されたら混んじゃいそう。
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 00:09:07.70 ID:o9h2WPA8d.net
- 早稲田のグーグル評価低すぎて草
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 16:21:14.63 ID:COLZJ17Gd.net
- >>555
そりゃあ金のない学生が来るからよ
例えば、武蔵境店は亜細亜大と獣医大、ヒガコ店は農工大と法政大、
東八三鷹店は基督教大とルーテルの学生が多いからな
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 17:27:17.48 ID:Ajb5042l0.net
- 松戸は？
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 20:38:12.82 ID:EkP4kJvp0.net
- 聖徳
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 07:10:15.12 ID:QrcxpPgZ0.net
- 武の極みのチャーシューのクソさは異常
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 09:31:52.10 ID:XbwNdbgwd.net
- >>562
ていうかまず掃除して欲しい
汚すぎるよ
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 16:54:59.24 ID:zPoIbo1r0.net
- 金町は理科大かな
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 07:58:00.75 ID:iZWxDST3M.net
- これ言ってることはわかるんやが長年家系ファンやってる側としては家系ラーメンのイメージが狂うから家系と名乗らないでくれたらええのに
https://twitter.com/miura_keita6348/status/1628348719140851712?t=5KE0s8pvlJfi3So95qzhvg&s=19
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- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 08:05:10.05 ID:845tlabFM.net
- こっちだ
https://twitter.com/miura_keita6348/status/1628351795377631232?t=t-bwb7lCt2yOOiO1rwNdtw&s=19
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- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 08:53:57.59 ID:9G7hZ+BUa.net
- 味付け背脂とか背脂鶏油に違和感ある
隠し味ぐらいならいいけど
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:01:04.91 ID:3ewYJi1o0.net
- >>567
背脂鶏油について詳しく教えて下さい。
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:21:41.23 ID:XI+MecCPM.net
- 家系店主てウザいなｗ
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:36:34.76 ID:d+Xqza4Gd.net
- なりたけなんかは家って付けてないもんな
拘らないなら家とっちゃえよ三浦さん
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 14:01:34.99 ID:mLYG0tsKd.net
- なんでなりたけがでてくんの？
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 15:51:11.01 ID:d+Xqza4Gd.net
- >>571
成田家
だから
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 16:05:04.26 ID:srBss9lY0.net
- 初めて聞いた背脂鶏油
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 17:37:16.57 ID:mLYG0tsKd.net
- >>572
しらなかったー
サンクス
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:38:26.70 ID:vtZgk00TM.net
- 背脂混ぜたり、背脂メインにすることでコスト下げられるのか？
今まで鶏油だけだったのに味変わらね？
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ee0a-QGq4)：2023/02/25(土) 20:24:15.37 ID:MwcLlmf80.net
- >>575
黄金鶏油とか名前つけてブランド化すればヲタが食いつくんだよ
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-ft25)：2023/02/25(土) 21:16:32.40 ID:bBeHoDGOa.net
- >>568
鶏油不足の時に
三浦家が鶏油に背脂を入れたら
アホな信者が支持した
三浦家継承店の御茶ノ水店が
味付け背脂や背脂鶏油をはじめたら
アホな信者が支持してる、今ココ
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-5yMf)：2023/02/25(土) 21:40:07.29 ID:ioT61Cgga.net
- 背脂とかいらん
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMea-lum/)：2023/02/25(土) 21:46:04.22 ID:gXLwZPjcM.net
- 鶏油がヘンテコな店ほど他の油に頼ろうとするよな
直系はじめ本牧系六角系の良店はそもそも鶏油が抜群にうまいから小細工なんかしない
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 01:13:22.62 ID:raiNujeWa.net
- 鶏油クオリティ高い店でも背脂頼ってる所あるけど、良く行く店は多め禁止にしてるな
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 02:31:11.69 ID:ETgL1AUcd.net
- 鶏油多め出来ませんはわかる
背脂入にしますはクエスチョン
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-HWDV)：2023/02/26(日) 04:36:03.05 ID:rFV/Qc9ya.net
- 背脂入れるなら背脂豚骨の店行くよな
鶏油がいいのにアホかと
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 21:16:36.60 ID:oRM7KjnH0.net
- いろんなバリエーションができていいじゃん
自分の好みの店に行けばいい
統一されても困る
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 00:14:44.26 ID:IPLL51oL0.net
- キャベツがいいね
さすが高砂家系列
- 585 ：568 ：2023/02/27(月) 01:03:39.69 ID:uE50IqxE0.net
- >>577
ありがとう。
背脂鶏油って初耳でした。
煽るわけじゃないし気分悪くしたらゴメンだけど、
｢アホな信者が支持｣って二度も書いてあるけど、背脂鶏油の入っている家系ていうか武蔵家系は｢悪｣って事？
かなりの嫌悪感があるようだけど、単に｢味の好みが違う｣ってわけじゃないのね？
- 586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 12:30:15.92 ID:y9MPzVxg0.net
- 三浦のやる事は全てサイコー！
な三浦家信者をアホと定義しているのでは？
- 587 ：568 ：2023/02/27(月) 21:59:58.05 ID:uE50IqxE0.net
- >>586
なるほど、信者嫌悪なら府に落ちます。
- 588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 00:33:11.68 ID:FpV17b0j0.net
- 日本と同じプールBの豪州は府中市でキャンプを実施
野球のワールド・ベースボール・クラシック（WBC）の開幕が控える中、日本代表と同じプールBのオーストラリア代表は東京・府中市で調整を行っている。決戦を前にした豪州選手の心を掴んだのは駅前のラーメン店。同国の野球連盟が「オーストラリアのキャンプでビッグヒットになっている」と注目した。
3月9日に東京ドームで韓国代表との初戦を迎えるオーストラリア代表。同国の野球連盟は公式サイトで「野球最大のトーナメントに備えるオーストラリア代表を、日本の町がいかに助けているか」と題する記事で府中市とのつながりを特集した。
野球オーストラリア代表と府中市の関係は2018年に遡る。親善試合のために来日した際に同市をキャンプ地とすると、2019年のプレミア12でも引き続き同地に拠点を置いた。豪州野球連盟のグレン・ウィリアムズCEOは「国外における私たちのホームだ」と表現する。
そんなオーストラリア代表のキャンプの中で「ビッグヒットになっている」というのがとあるラーメン店だ。「小さく、多くの日本の小さなレストランと同様、主要な駅の外にある」というその店では「誰も英語を話さず、メニューは完全に日本語だ」という。記事では「スタッフはあまりにも親切で、食べ物は美味しく、彼らはオーストラリア代表が来ることを喜んでいる」と紹介されている。
代表のルーク・ウィルキンス投手もぞっこんのよう。「この小さなラーメン店を見せてあげないと。なんて名前かは分からないけど、どこにあるのかは分かるし、地図で示すこともできる。本当にシンプルなんだ。とても美味しいし……本当にすべての食べ物がここにあるんだ」と絶賛している。
2023.02.28
THE ANSWER
https://the-ans.jp/news/304476/
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 20:57:59.48 ID:mS1f6BW40.net
- 武蔵家出身店主が新規オープンさせた麺屋たいせい、初日開店に並んだ人に限定配布したトッピング一生無料券がメルカリで転売されてるね。
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 21:20:40.17 ID:yuHF4kIo0.net
- >>588
写真見たら大和家府中店じゃん
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 04:41:31.78 ID:Uc/TRcS/0.net
- 裏武蔵家の辛カッパみんなライスに乗っけてるけど券売機で頼めばいいの？それともテーブルに置いてあって自由に取る感じ？
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMad-3btG)：2023/03/02(木) 04:52:11.66 ID:yEkAsdsBM.net
- >>591
テーブルから取る感じ
- 593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 07:38:48.22 ID:3SjgWFKb0.net
- >>589 武道家龍ね
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 08:09:34.55 ID:979yI4XQa.net
- >>591
無くなり次第終了なんで気を付けて
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 14:05:00.83 ID:Qd5kb7Red.net
- >>592
>>594
サンクス、夕方までにはなくならないかな？
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 18:33:35.37 ID:KzfE7jv9M.net
- 裏武蔵家は超人気店だからすぐになくなるよ
家系ラーメンならNo. 1じゃない？？
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 18:40:25.84 ID:OIeZ/0zo0.net
- >>595
昼の部滑り込みで無いときもある
夜営業行かないからわかんないやスマン
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 19:07:31.35 ID:fVX+NrCXd.net
- 谷瀬家の味噌ラーメンは美味すぎて驚いたよ。
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 20:51:48.33 ID:ZsKqDEZE0.net
- マジで裏武蔵家は関東でNo. 1のうまさだよ
ススルが忖度なく評価した理由がわかる
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 22:52:58.73 ID:5v0dUsDid.net
- どれが一番とか簡単に言っちゃうと安っぽくなっちゃうからよしなよ
- 601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 23:10:45.24 ID:04qo9iio0.net
- 裏武蔵家食ったことないけど異常な持ち上げ書き込み見て行きたくなくなった
- 602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 03:17:32.83 ID:wXbdQNK100303.net
- さっき書いた>>591だけど17時で裏むさ行ったらもうなかった…テイクアウトもなかった感じ
無くなるの早いんだね、上の方たちも教えてくれてありがとう
https://i.imgur.com/FlbERCt.jpg
https://i.imgur.com/hX2yviG.jpg
- 603 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾋｯﾅｰ MMad-3btG)：2023/03/03(金) 04:53:18.31 ID:jmOkDgMnM0303.net
- >>602
裏むさ食べたくなってきた
本当に美味しい家系ラーメンはここだよね
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 08:18:58.37 ID:g71m6Npvd0303.net
- >>603
本当にてなんだよw
じゃあ本当じゃないやつ教えてくれよ
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 08:35:22.96 ID:0kkre0tP00303.net
- >>602
辛カッパは11時からのオープニングサービス
カウンターの上に置いてある
無くなり次第終了だから、12時半で無い事もある
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 08:39:35.70 ID:CRmOY41m00303.net
- 辛カッパ美味すぎだろ
これは発明レベル
- 607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 12:37:00.05 ID:Xwn3hFFr00303.net
- マジで裏武蔵家は神ってるわ
本家だのあーだこーだ言ってるオタクが多いけど本当にうまい家系ラーメンは裏武蔵家だけ
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 14:18:31.02 ID:iHpvrB0L00303.net
- 西千葉は遠い
金町とか足立に来ないからなぁ
他に辛かっぱ出すとこないの？
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 16:37:27.70 ID:I99DfAwdp0303.net
- 大したもんじゃないから自分で作りなよ
https://twitter.com/musashiya_cb/status/1622378453940191233?s=46&t=Q53T9tSzFB1EDsKbPbYWLg
(deleted an unsolicited ad)
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 16:40:53.68 ID:jrWbCaeR00303.net
- ごはん何杯でも食えそうだね🤤
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 16:49:41.93 ID:q4LBJ0Bca0303.net
- カッペ
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 17:23:39.88 ID:0LMGuNF9d0303.net
- 一味の醤油漬けのレシピも公開してくれないかな
前スレかどっかで貼られてた奴やってみたけど店のやつと全然違った
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 18:22:57.05 ID:jmOkDgMnM0303.net
- 西千葉まで足を運ぶ価値がある
マジで黄金鶏油は神！！
こんなラーメン作ってくれた店主に感謝
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 19:12:20.47 ID:SeKwvzkJM0303.net
- 信者って店主や店リスペクトしまくるけど差し入れとかしてるの？
それともそんな上客みたいなことはせず、いかに得できるかって感じ？
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 19:25:09.85 ID:g71m6Npvd0303.net
- 唐突な裏武蔵家プッシュ不自然過ぎて逆にこええ
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 19:41:04.38 ID:OBfnBL4vd0303.net
- 差し入れ持ってこない奴は客じゃないだろ
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 19:42:52.71 ID:1Y1g6nRsd0303.net
- 辛いカッパじゃなくてチャーシュー無料で食えるから絶賛してんだろ？
- 618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 19:46:45.37 ID:Dy5e1A++00303.net
- >>614
黒キャップ被ってそうだな
本物家系信者含めてw
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 20:23:30.86 ID:ZGp0FrMfa0303.net
- 裏武蔵家は無料イベントの時に
差し入れしないと嫌な顔するから注意な
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 21:38:18.03 ID:1Y1g6nRsd0303.net
- 千葉の奴らって狂信者多いよな
王道家しかりそこしかり
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 21:41:58.75 ID:ymOZKhTc00303.net
- 娯楽が少ないのでしょう
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 22:00:23.54 ID:+86j7c1S0.net
- 裏武蔵家行く時はレッドブル差し入れしてるよ
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 22:13:00.90 ID:wXbdQNK10.net
- Twitterで裏むさアカウントにリツイートされる人とされない人の違いは何なの？
毎回スルーされるんだが差し入れしてないから？
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 10:39:18.55 ID:w4uL0jvAd.net
- 大井町 油少なめ頼んだら 多い目がでてきた
弛んでる めん普通で柔めが出てきたり
こんな家系は初めて
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 10:57:21.95 ID:E/7OTnefd.net
- 前から評判悪くねそこ
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-VILe)：2023/03/04(土) 11:35:03.06 ID:6+tYyhGfd.net
- 大井町はライバル店も多いし舐めた態度してるとガチで潰れそう
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Yi1H)：2023/03/04(土) 19:10:22.53 ID:w4uL0jvAd.net
- 朝ラーメン 無料飯大盛りとか食う客が多いから
店員が尊大になってくる
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b10-Yi1H)：2023/03/05(日) 02:38:04.80 ID:sBaQiHoX0.net
- 配給所とかしている
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b10-Yi1H)：2023/03/05(日) 03:02:34.13 ID:sBaQiHoX0.net
- 飯大盛り お代わり無料 浮浪者風もくるよ
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b10-Yi1H)：2023/03/05(日) 03:04:05.22 ID:sBaQiHoX0.net
- 大井町でもまこと家の客と好対照
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr45-EnGO)：2023/03/05(日) 15:28:38.93 ID:ESHwF43Mr.net
- >>430
三浦家の総大将（笑）ってなんか発言がいちいち女子っぽいな。あの見た目で
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0d-8zxx)：2023/03/05(日) 16:07:37.56 ID:YvkVDSpUM.net
- 三浦家の人ってどっちもホモっぽいけど全くその気ないの
隠れホモに声かけられたりしないかなと思ってしまう
いやほんと申し訳ない
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-49NB)：2023/03/05(日) 16:30:09.15 ID:Pw2Cbcjzd.net
- 誘ってるよな
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0901-EnGO)：2023/03/05(日) 23:00:08.67 ID:HySRYuvb0.net
- 武蔵家と武道家でよくやるスープを雪平鍋でココココココッて濾すやつ、あれうるさくね？
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b63-WI/b)：2023/03/05(日) 23:02:35.27 ID:Fu06P7D50.net
- あれのタイミングで屁こくのがすき
二重奏
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-bb9r)：2023/03/06(月) 07:15:19.78 ID:Ea9bAmhrM.net
- 菊池氏に
輝のズンドコ節歌ってほしい
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 136b-5I03)：2023/03/06(月) 10:05:24.81 ID:6OKQIQep0.net
- >>608
武蔵境店が辛カッパをやってる、しかも時間限定無しで提供してる
武蔵境店は武蔵家で唯一油そばを出していて、これが辛カッパと良く合う
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb11-rdMG)：2023/03/06(月) 15:33:26.89 ID:nNHmWbDp0.net
- 麺家たいせいの永久トッピング券がメルカリで5万円で出されている件
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9901-a2By)：2023/03/06(月) 16:00:13.06 ID:LN/dnwFS0.net
- オラは二郎派だけど、武蔵家は美味しいよね。
明大前によく言ってます。
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾍﾞｰｲﾓ MM8b-s/Ob)：2023/03/06(月) 16:06:29.43 ID:Bew7tEBCM.net
- >>637
水曜日に行ったらなくて、聞いてみたら
辛かっぱ一旦やめるって言ってたんだけどな
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8bf2-iJGe)：2023/03/06(月) 17:06:53.89 ID:Ba0Hl/qs0.net
- >>639
そんなことを言いにわざわざ明大前まで行ってるのか
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 332d-1tkp)：2023/03/07(火) 07:21:52.17 ID:ZznDnt7b0.net
- 明大生なんじゃないの
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1322-ji8x)：2023/03/07(火) 10:05:40.20 ID:Sr3fMOLz0.net
- >>641
一人称オラの奴また来たよって店員困惑してそうで笑った
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-49NB)：2023/03/07(火) 10:36:12.10 ID:GXLc9d05d.net
- 明大前より成増のがうまい
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-3GSQ)：2023/03/07(火) 10:40:29.60 ID:tSZhLvTia.net
- 明大生の命題
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e979-pSbg)：2023/03/07(火) 11:18:45.02 ID:NLnLaYKm0.net
- 三浦家200円値上げか
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-/qqg)：2023/03/07(火) 11:28:00.31 ID:mksswWshM.net
- >>557
俺も海苔変えたこれ？ってのあってから月一くらいしか行かなくなってたけどスープすげえ美味くなってた
やっぱりモチベーションって大事だなあ
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H5d-VILe)：2023/03/07(火) 12:14:46.69 ID:Xbh7vE94H.net
- >>646
金町まで交通費払って行く価値は無くなったな
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-49NB)：2023/03/07(火) 21:47:33.19 ID:raxEl6q9d.net
- どんどん値上げしてください！
そりゃしょうがないっす！
https://i.imgur.com/enLJAdm.jpg
https://i.imgur.com/nP7hwUO.jpg
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 53a7-Ndhn)：2023/03/07(火) 22:37:47.04 ID:2ybDdTb50.net
- 千歳烏山店の煮出し鶏油にチャレンジって良さげ
https://twitter.com/6348chitokara/status/1632320392911294469?s=46&t=iQCUu65U9c7Qv2TsYwedOw
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- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-+DaR)：2023/03/07(火) 23:19:50.10 ID:BWGbMzbi0.net
- 値上げにブーブーいってる乞食貧乏豚を振り払ってより洗練されていくと良いね
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13e0-hdr1)：2023/03/07(火) 23:43:12.20 ID:Z2WmdjWv0.net
- >>638
買う馬鹿はいないだろさすがに
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-L+E1)：2023/03/08(水) 08:37:47.11 ID:sGIIujh3a.net
- 値上げして三浦家すいてる？
なら行くんだけどなぁ職場隣駅の亀有だから140円交通費かかるけど食ってみたいからなぁ
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-VILe)：2023/03/08(水) 08:42:10.34 ID:C8V0+V8/0.net
- >>653
亀有ならつけ麺道があるでしょうが
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-bcnH)：2023/03/08(水) 08:47:54.88 ID:zOem/JrOd.net
- 武蔵家は一杯2000円にしたほうがいい
適正価格にしないと業界が終わるよ
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-ouYD)：2023/03/08(水) 09:43:43.27 ID:Blt4oZymd.net
- 成増の武蔵家ってどういう系譜なの？他に似た味の店ある？
他の武蔵家何店舗か行ったけどみんな醤油強めなんだよね
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-49NB)：2023/03/08(水) 09:51:22.22 ID:BHwNMUtUd.net
- 850円なら二郎行くわ
- 658 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/11(土) 07:04:22.89 ID:tefTrFSA0.net
- >>653
時間帯によっては並び無いよ
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/11(土) 10:49:51.91 ID:/ZatUSVXd.net
- 最近キモいツイートばっかしてるよなヒゲクマ
値上げもしたし調子こいてて草
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/11(土) 17:47:34.80 ID:tefTrFSA0.net
- ヒグマ？
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-uKkl)：2023/03/11(土) 21:16:36.82 ID:32dx4R0ud.net
- 匿名掲示板でしかものいえないゴミクズが何言ってんのよ
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/11(土) 21:33:51.06 ID:mPyX70v+p.net
- 愛の大説教
- 663 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/11(土) 22:40:46.10 ID:hLFJqkued.net
- >>661
お？ヒゲクマ信者か？
武蔵家のプラスアルファのようなラーメンに850円払って食べるラーメンはうまいか？
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/11(土) 22:49:52.12 ID:GNwABe1up.net
- ヒグマって誰のことかと思ったら総大将か
先日は新入りのZ世代に熱血指導してたな
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faad-uKkl)：2023/03/11(土) 23:26:00.50 ID:A84hFUno0.net
- すぐ信者認定する単純ゴミ脳のみんなからの嫌われ者の気持ち悪いおじさん匿名掲示板のみで元気に活動中
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faad-uKkl)：2023/03/11(土) 23:27:14.76 ID:A84hFUno0.net
- >>663
ただの貧乏人か
信者でもなんでもないよ、ただお前みたいな値上げ程度に付き合えないゴミクズはどうかと思うだけ
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/12(日) 00:06:22.71 ID:zUtWep83d.net
- >>666
付き合えないってどういうこと？
その価値は無いと思うだけだが
値上げして並びは減ってるしみんな思ってるのでは
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 07:52:54.75 ID:TK34Vj6Yd.net
- 値上げを「程度」と言えるのは凄いな
むしろそこしかないだろラーメンなんて大衆食なんだから
庶民が付き合えないような価格設定になったら見放されるのも当然じゃね？
自己満足がしたいなら湯河原にでもいっちまえよ
とはいえ850円は都内だったらまぁふつうだから
客が離れてるってことは850円の価値はないって事だろうな
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｳｨﾌW FF89-Un05)：2023/03/12(日) 08:06:30.09 ID:2ZQiD+noF.net
- 5chで言う「煽り」だよね差別って言葉
頭悪い奴が論破されるの怖いからその言葉先に言って反対意見を悪くみせたいだけ
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-vM9J)：2023/03/12(日) 08:10:13.59 ID:bPqmG2pCa.net
- 大衆食として気軽に食べられるのがラーメンの魅力だよな。
それ以上でもそれ以下でもない。
「もっと高くてもいい！」なんて言ってるやついるけど、ちょっとヤバいよな。
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe9-mNUl)：2023/03/12(日) 08:17:10.80 ID:C9L/6aPpM.net
- 愛の大説教
- 672 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SNSg)：2023/03/12(日) 08:19:51.26 ID:qxnWCOVDM.net
- 今まで散々低価格路線だったのにいざ値上げしてガラにお金がかけられるようになったとていきなりおいしいラーメンが作れるのかね
一からやり直すくらいのことなんじゃないの
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-OHuC)：2023/03/12(日) 09:41:16.75 ID:rduJpp+xd.net
- 愛の大説教貰って三浦が値上げ決断したからな
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-LgSN)：2023/03/12(日) 10:42:38.75 ID:fTvqe91CM.net
- 末広家みたく鶏ガラ使わない店もあるし
山岡家が鶏油を使えば武蔵家の客奪えるかな
ライス無料のアドバンテージあるくらいじゃないか
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 12:45:17.93 ID:TK34Vj6Yd.net
- 三浦さんまたスープあてたのかよ
今回は休みじゃねーか
しかも日曜日に
やらかしてくれるよな
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9a-OHuC)：2023/03/12(日) 12:59:58.25 ID:LDa2OEZTd.net
- >>675
斉藤さんの愛の大説教が必要だな
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 13:14:18.36 ID:TK34Vj6Yd.net
- 裏むさは独立店だしガラにもカネかかってるだろうけど
本来の武蔵家ベースでやってて休みは多いわ値上げだわで
ホント大丈夫なの三浦総大将
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-SNSg)：2023/03/12(日) 13:15:58.22 ID:SgltehVnM.net
- >>675
ほい
https://twitter.com/shige0805/status/1560201376701255680?t=S5sluQaVcxtipKKA1rNhhw&s=19
(deleted an unsolicited ad)
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-Jp5Q)：2023/03/12(日) 17:03:19.79 ID:swzMXVB90.net
- もう工場でスープ作れよ
- 680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-vM9J)：2023/03/12(日) 18:09:21.21 ID:ZbdNnw5Fa.net
- スープ作りってそんなに難しいんだね。
他店でも開店遅らせたりとかあるの？？
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-FhMJ)：2023/03/12(日) 18:10:35.34 ID:bR5WRXQCd.net
- 武蔵家グループでここまで焦がしてるのはこいつんとこだけじゃね
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 18:14:44.37 ID:TK34Vj6Yd.net
- 万一あたってもリカバリーをして営業する店が殆どじゃない？
わかる人にはわかっちゃうから
評価を下げるくらいなら潔く休む！ってのも正直で良いとは思うが
こんなに頻繁だとね
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SNSg)：2023/03/12(日) 18:18:19.96 ID:wyAY7OeOM.net
- >>682
わいもそう思う
武道家店長まじ嫌いだわ
ようこんな偉そうな発言できるよな
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cdad-o0A8)：2023/03/12(日) 18:22:45.67 ID:MUqFohBA0.net
- え？三浦家の方がプロ失格ってのは事実だろ
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 18:24:08.90 ID:TK34Vj6Yd.net
- >>683
滝坂は客がハゲてるだけで盗撮して晒すし
飲食なのに香水ﾌﾟｼｭﾌﾟｼｭマンだしな
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-SNSg)：2023/03/12(日) 18:27:44.17 ID:PvzG/AdMM.net
- >>684
大ベテラン店主の謙虚な発言やらを知ってるのでね
武道家の発言は理解できないよ
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp85-oUnU)：2023/03/12(日) 19:04:58.42 ID:Pi/j52C9p.net
- 前提条件としてスープ作成が100％成功するものじゃないんだからそれで納得した客だけが行けばいい話だよ
100％店が営業してることをまず求めるんなら消費者側が町田商店のスープで妥協しとけって話
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9a-g67y)：2023/03/12(日) 19:19:52.33 ID:fVUfQ45Fd.net
- 裏武蔵家も時々スープ調整失敗やらかしてるよね
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-1M8M)：2023/03/12(日) 19:20:36.89 ID:VKzcR1Qa0.net
- 頻度の問題だろ
三浦家は多すぎる
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/12(日) 19:33:10.41 ID:EdY7NAuZp.net
- スープ失敗した場合
並んでた客はどうなんの？
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-AduL)：2023/03/12(日) 19:46:37.93 ID:6pnEmIfZr.net
- トッピング券あげて餌付けします
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a59-eKf0)：2023/03/12(日) 19:48:01.21 ID:ziK4Ky1K0.net
- インフラじゃあるまいしラーメン屋なんて勝手に休んでもなんの影響もないだろ
金も払ってないのに文句言うとかクレーマー以下のゴミカスだろ
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-52R5)：2023/03/12(日) 19:50:03.63 ID:0byAONS9r.net
- 本日の二代目武道家
いつも通りのド安定
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 20:06:20.18 ID:TK34Vj6Yd.net
- >>692
払いたくても払えないよ
休みだから
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/12(日) 20:21:18.98 ID:PF3LV8hqd.net
- 一日以上前から予告しての休みならともかく当日に臨休はキレられてもそりゃそうとしか
しかも少なくない頻度でやらかしてると来たらね
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-FhMJ)：2023/03/12(日) 20:53:10.71 ID:bR5WRXQCd.net
- 武蔵家総大将（雇われ店長）ほんますき
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/12(日) 20:56:41.26 ID:OCK0V2ht0.net
- >>696
は！？雇われ総大将なのかよw
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/12(日) 21:07:18.69 ID:TK34Vj6Yd.net
- 総大将(会社員)
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4eda-CDyV)：2023/03/12(日) 22:14:24.88 ID:QRnEctVc0.net
- 藤崎さん監修はゲロマズだそうです
https://youtu.be/6b-lRKC_7-s
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-nJTq)：2023/03/12(日) 22:27:45.71 ID:YkLXlJ1za.net
- 値上げで客単価1150円は狙えるぞ、ウハハ
アチャー、またスープ焦がしちまったか
作り直して夜営業もかったるいし
値上げで儲かってるから1日休む事にしよう
明日はバチっと決めます！ってツイートすりゃあ
信者は「押ーー酢❗」とか「妥協しない姿勢」
って持ち上げてくるから全然OK
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-tUwl)：2023/03/12(日) 22:29:21.92 ID:YFTX4tphd.net
- 休んだ翌日三浦家混むんだよな～
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/13(月) 00:58:04.44 ID:zgb+ejJmp.net
- 見てはないけど
値上げのときみたいに
リプ欄はアホ信者の賞賛コメントで溢れてそうw
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faad-uKkl)：2023/03/13(月) 01:11:49.12 ID:NHwHht7d0.net
- 値上げをイチイチ匿名掲示板で話題にだしてる時点でもう客じゃないし店もそんな陰湿ゴミムシには用はないんだよ
黙って値上げしても食えよ、金ないくせに、背伸びして家系ラーメンとか得意気に食いやがって気持ち悪いんだよね
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-FhMJ)：2023/03/13(月) 03:08:45.54 ID:+PrqihSVd.net
- 今日は焦がさないでくださいね
(ﾜｯﾁｮｲW faad-uKkl)
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-Jp5Q)：2023/03/13(月) 03:16:13.31 ID:deehJuOG0.net
- https://i.imgur.com/apFWhlf.jpg
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/13(月) 04:02:27.38 ID:az+vOCIx0.net
- >>705
これに対して店主はどう思うんや？w
いつも意識高い系のこと言ってるけどw
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/13(月) 08:13:22.12 ID:p/UGDsQJd.net
- まーた変なことしようとしてるし
いつもやる事を粛々とやっとればええのや
お客さんはいつものラーメンを楽しみに来てるんだから
いつまで経っても客誘導に人員割かなかったり
チョーシに乗って2000円ラーメンとかやったりしてるからおかしくなるんよ
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SNSg)：2023/03/13(月) 08:26:05.60 ID:VQfFvibxM.net
- カッコつけたいんだろ
俺はできる人間やと
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp85-oUnU)：2023/03/13(月) 10:18:26.27 ID:1oi7N/Dlp.net
- >>705
>>706
そもそもラーメンってわざわざ遠征して食いに行くもんじゃないから
来たやつもそれは覚悟の上でしょ
こんなところで勝手に被害者に仕立て上げて店を叩くダシにするのはこの人にとっても不本意でしかないだろ
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-yCta)：2023/03/13(月) 15:08:37.20 ID:R3RTGUgF0.net
- 接客の心についてかなり意識してるけど
口コミ見ると一見さんには冷たい態度（に見えてる？）とか、ライスおかわりも無言で茶碗置いたり、でも常連さんには親切によそってたりしてるみたいだけど、実際のとこ三浦さんってどんな感じなの？？
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-esS6)：2023/03/13(月) 15:29:14.05 ID:nH1VvvZGa.net
- さっき行ったけど接客丁寧だったよ
今日はチャーシューも旨かった
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-jwYa)：2023/03/13(月) 17:31:50.01 ID:deehJuOG0.net
- https://i.imgur.com/coTG0Aq.jpg
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-yCta)：2023/03/13(月) 17:44:35.26 ID:R3RTGUgF0.net
- 美味そう
今度初めて行ってみよ
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-uKkl)：2023/03/13(月) 18:06:02.29 ID:wErm/7a7d.net
- いい笑顔じゃないすか
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SNSg)：2023/03/13(月) 18:11:27.57 ID:B9Lc7AOYM.net
- 嫌いだなあ
家系の亜種なのに総大将のノリやTwitterでの偉そうな雰囲気が受け付けないんだろうな
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/13(月) 18:14:37.47 ID:p/UGDsQJd.net
- そんなに特別接客よく感じたこともないし
兎に角回転が悪くてむちゃくちゃ待たされる
そのわりには店内入ったらむちゃくちゃ急かされて食う店って感じ
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a59-eKf0)：2023/03/13(月) 18:15:46.02 ID:HYKYclkv0.net
- 総大将って本部長みたいなもんでしょ?
そこは大して違和感ないなぁ
暖簾分け90店舗の方が違和感あるわ
直営店やFC店は一般的には暖簾分けとは言わないでしょう
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-IkJP)：2023/03/13(月) 18:16:53.83 ID:UAu8IN4zd.net
- 回転悪いのは客層のせいでしょ
ベラベラくっちゃべってたり団体で来る層ばっかだから無駄に待たされる
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1a59-eKf0)：2023/03/13(月) 18:23:36.49 ID:HYKYclkv0.net
- 孤独なおじさんがいきがれる数少なくコンテンツがラーメンだもんな
毎度毎度1人で寂しく食ってるおっさんよりもお友達連れてきてくれる客のが店は嬉しいと思うよ
おっさんが4回食いにいってやっと4人組1回と同等なんだもの
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-OwdC)：2023/03/13(月) 19:26:38.07 ID:9cZ/r6yQM.net
- なんで総大将っていう役職に選ばれたんだろ？
三浦さんより先輩の職人さんはたくさんいるだろうし
スープ作りなり本部がそういうのが一番上手い人間と
判断したからってことなんだろうか？
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/13(月) 19:39:55.94 ID:ES6E0RhUp.net
- >>717
総大将、暖簾分けと言うから
吉村家の吉村みたいに
彼が武蔵家創業者と思う初見は多いだろうな
実際、俺もそうだった
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c52d-u2f/)：2023/03/13(月) 19:42:33.37 ID:6pLWHUwO0.net
- >>721
それを
ちょっと狙ってる節はあるかもしれないよな
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-OHuC)：2023/03/13(月) 19:48:25.65 ID:5ck2nTJ6d.net
- 武蔵家の誰も異を唱えないんだから総大将で良いんでしょ、知らんけど
人の組織を深読みしてもしゃーないと思うわ
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/13(月) 20:27:20.03 ID:p/UGDsQJd.net
- >>720
菅沼に気に入られてんだろ
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-OwdC)：2023/03/13(月) 20:28:01.98 ID:9cZ/r6yQM.net
- >>723
武蔵家の組織が謎すぎて面白いから気になるんだよな。
そんで色々な店主が尊敬する人。三浦総大将みたいなことツイッターでよく目にするけど
これが社員一丸となって、ラーメン職人三浦総大将というマスコットキャラを作っていってるのかな？とも思う
大勝軒の名物親父さんのようにな
- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/13(月) 20:34:55.49 ID:DkQ6y7kZp.net
- 関東ブロックの本部長みたいなもんやろ
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/13(月) 21:41:46.00 ID:+LcogFXyd.net
- 三浦家並び減ってるな
値上げで信者すら行かなくなってるのかね
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/13(月) 21:47:26.38 ID:p/UGDsQJd.net
- 都内でも交通の便がよくないところでたいして安くもないラーメン屋に
わざわざ並んでまでリピするって連中が居なくなったんだろな
650円だから評価されてたのに並の値段になったらそりゃ客足に響くよ
メッキが剥がれたね
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/13(月) 21:56:54.91 ID:+LcogFXyd.net
- 俺だけの感想かと思ったらマジで並び少なくなってるんだな
https://i.imgur.com/cDGvcIF.png
https://i.imgur.com/oZlF2rE.png
https://i.imgur.com/ESz3YKT.png
https://i.imgur.com/UjhPWk0.jpg
こいつらも値上げ後行かなくなってて草
https://i.imgur.com/enLJAdm.jpg
https://i.imgur.com/nP7hwUO.jpg
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM71-mNUl)：2023/03/13(月) 21:59:49.88 ID:ShZ9g9byM.net
- 値上げ直後はな
しばらくやめようという気にはなる
また戻るよ
裏武蔵なんてさらにご飯別料金だからな
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/13(月) 22:19:49.95 ID:p/UGDsQJd.net
- としおちゃんの川口10周年動画見たんだけどさ
スープを雪平から落とす時に最初はザルで濾してるんだけど
最後に直接ドボっと丼にいれてんの
アレは濾してる意味あんのか？
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/13(月) 22:32:33.99 ID:2NIsQ5sjp.net
- 値上げはツイッターだと賞賛されてたけど
5ちゃんではボロクソ言われてたよなw
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-Jp5Q)：2023/03/13(月) 22:46:04.62 ID:deehJuOG0.net
- >>732
いや「支那そばや」や「飯田商店」みたいに
値上げする！営業時間が限られる！良く臨時休業する！は
神格化されて信者が名店（迷店）にしてくれる
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7102-esS6)：2023/03/13(月) 22:52:16.71 ID:4STF1TsV0.net
- そこを食べるために並ぶっていう気合いある人は関係ないかもだけど昼飯で行くかみたいな人は時間読めなくて行き辛い行列店
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-SNSg)：2023/03/13(月) 22:54:07.35 ID:um/R4wsfM.net
- 段階を踏んで上げた方が良かったんじゃないの
いきなり約3割増しはイメージ良くないと思うがな
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FF62-vAVJ)：2023/03/13(月) 22:54:25.56 ID:Z7eWK3ibF.net
- ラオタじゃない一般客は
武蔵家とかよく知らないし
あのツイッターだけ見たら
90店舗ある店の総大将の総本山だと
勝手に思ってしまうだろうな
うちの嫁とか家系すらよく分かってないし
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-nJTq)：2023/03/13(月) 22:58:16.80 ID:VMODrU3Pa.net
- 1番Twitterで発信できる奴が総大将なんじゃね
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/14(火) 00:48:32.21 ID:tMFGzohY0.net
- >>715
わかる
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/14(火) 00:49:18.79 ID:YPtAzYS3d.net
- >>732
本音と建前がすごいからな
というか葛飾区まで行くなら近くの美味しい武蔵家でいいと思うのが普通かと
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa2b-Arho)：2023/03/14(火) 06:45:51.09 ID:9zQ0zpOK0.net
- 以前ちょっとサービス悪かったと呟いたらライス無料だから文句言うなと絡まれた経験あり
これで値上げ云々言うたら粘着されそうでなぁ
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/14(火) 07:08:47.07 ID:T6VioOUx0.net
- ライス無料だから文句言うなって
どういう論理だよw
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-Un05)：2023/03/14(火) 07:28:57.12 ID:dF6rAaL4a.net
- ライス代込みと割り切ってくれと言うことじゃね
てかライスいらんから100円引いてくれ
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/14(火) 07:33:12.14 ID:teDhbagGd.net
- Twitterで三浦家画像上でたまにいる
黒い油分みたいなのういてるやつ
あれなんだ？マー油？
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-Un05)：2023/03/14(火) 07:33:46.23 ID:dF6rAaL4a.net
- だといいね
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/14(火) 08:27:57.38 ID:xJkTLpIQp.net
- あたり
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp85-oUnU)：2023/03/14(火) 09:54:06.64 ID:4GJuuTJ7p.net
- >>732
だって5ちゃんのメイン層は中年ワーキングプアだもの
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/14(火) 10:45:02.33 ID:teDhbagGd.net
- いやいや家系でマー油てw
なかなかに強烈なビジュアルで気になったんよ
溶けて崩れたのりか？
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲ Sa89-esS6)：2023/03/14(火) 13:03:42.48 ID:Zk4hRAY+aPi.net
- 海苔のスープみたいなんやってなかったっけ？
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲ Sr85-52R5)：2023/03/14(火) 18:11:36.54 ID:lSFvWkiYrPi.net
- >>727
本物家系信者にしては珍しくいい情報だな
柏に所用があったので帰りに行ってきたよ
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲ Sd9a-EJMD)：2023/03/14(火) 21:15:14.21 ID:teDhbagGdPi.net
- なんか発表するらしいぜ
どーせコラボか新店だろうけどな
サラリーマンだし
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/14(火) 21:49:51.40 ID:T6VioOUx0Pi.net
- 三浦がエリアマネージャーとして
そもそも武蔵家って創業者は誰なん？
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｰﾊﾟｲW c52d-u2f/)：2023/03/14(火) 21:58:29.33 ID:OdBieImY0Pi.net
- >>751
菅沼明広 菅沼薫
三浦は松戸店のアルバイトから武蔵家入社
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/14(火) 22:04:14.41 ID:T6VioOUx0.net
- >>752
なら肩書きが90店舗暖簾分け総大将っておかしくね？
正しくは武蔵家松戸店の元バイト現雇われ店長だろ
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/14(火) 22:47:35.33 ID:I5y8PMfdd.net
- 暖簾分け総大将（ただの雇われ店長）
しかしなんで独立しないんだろうな善光寺は
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-tUwl)：2023/03/14(火) 23:04:24.56 ID:rv5c+vFWd.net
- 三浦家の究極煮豚ってメニュー変更前の元々のチャーシューと同じじゃねあれ？なんかがっかりしたわモモチャーシュー食べたかった
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/14(火) 23:31:59.54 ID:JEP4syvR0.net
- スケルトンから作って移転は無いだろうし
値上げして2週間だし
定休日制か中休み取るとかか？
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-6G91)：2023/03/15(水) 09:59:47.75 ID:OxYpici1d.net
- 総大将かまってちゃん
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d6f2-OHuC)：2023/03/15(水) 10:33:12.96 ID:q3zNELPZ0.net
- 自称総大将だろ
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/15(水) 11:50:39.49 ID:SqNQcifip.net
- 裸の大将
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-kERn)：2023/03/15(水) 13:05:00.01 ID:3TT56Ovod.net
- 大井町の筋肉マン最悪
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 18:24:16.11 ID:bnugj0F6d.net
- おう総大将(雇われ)！はよ発表しろや！
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-52R5)：2023/03/15(水) 18:30:08.36 ID:ydcQBZCvr.net
- 三浦家久々に行ったけど微妙に生姜風味だった気がしたけど俺がバカ舌なのか？
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d5f-fnc/)：2023/03/15(水) 18:35:37.25 ID:YiZiNwYn0.net
- >>762
俺も一年前に行ったときはそう感じたけど今はそんなことない気がするわ
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 18:53:32.03 ID:bnugj0F6d.net
- 香味油とかいうウソ鶏油に生姜の香りが付いてる
スープがドロドロだからすぐ飛んでなくなるけど
なんか休んだ次の日はそれやらなかったみたいだな
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-nJTq)：2023/03/15(水) 19:38:45.58 ID:e9i18nRXa.net
- そもそも鶏油って言ってないからな
青ネギと揚げた香味油だし
背脂の時もあったけど
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce0a-VFeN)：2023/03/15(水) 19:56:54.32 ID:NVEraE9S0.net
- 裏武蔵家の黄金脂もラード混ざってるんよな？
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3a97-Muon)：2023/03/15(水) 20:20:07.22 ID:VXnfIkcf0.net
- 三浦家 4/3から11時から15時 日曜定休日
思いきったな
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sde2-IkJP)：2023/03/15(水) 20:24:29.34 ID:a8wqM5P6d.net
- え、夜営業無し？
200円値上げして昼営業だけで日曜定休とかもうやる気ないじゃん
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-tUwl)：2023/03/15(水) 20:47:51.95 ID:XkRivT4Qd.net
- 三浦家さん今までありがとう
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d5f-fnc/)：2023/03/15(水) 20:56:18.45 ID:YiZiNwYn0.net
- >>767
理由とかあるのか？
夜やらないってどういうことなんだろ
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe9-mNUl)：2023/03/15(水) 21:09:31.09 ID:m2aGGVIDM.net
- は？
最近夜営業しない店増えてるけどなんなの
家系でそれありなの？
死ぬの？
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Un05)：2023/03/15(水) 21:22:34.86 ID:Q8Erz4nsd.net
- 連続記録とか年間何100杯とかやってたこの人の気持ち考えた事あんのかよwww
https://twitter.com/exy10rps13bnr32/status/1635962077235023872?s=46&t=GLBUrmt-s_VlmT9kzvkALw
(deleted an unsolicited ad)
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 21:36:14.70 ID:bnugj0F6d.net
- 仕事帰りの連中を見切ったのね
バカにしてるよな
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-H2Cd)：2023/03/15(水) 21:44:04.15 ID:T2l0Zca20.net
- >>767
どんどん意識高い系ラーメン屋になっていくなwww
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 21:45:45.14 ID:bnugj0F6d.net
- 味は二の次って言ってなかったか？
こいつもホンモノおじさんとかわらんな
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7102-esS6)：2023/03/15(水) 21:48:55.47 ID:HxBzHXfS0.net
- 思い切ったなぁ行列さけて14:00~16:00くらいで行ってたけど無理になるな
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faad-egpW)：2023/03/15(水) 21:51:25.80 ID:B2dgsjoQ0.net
- この営業時間だと人が集中して2時間待ちは確実か
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c5f0-f6y3)：2023/03/15(水) 21:59:21.81 ID:jiAsJCOg0.net
- 三浦家家賃50万とか言ってたよね。
そんな短い営業時間で大丈夫なのか心配しちゃう。
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-nJTq)：2023/03/15(水) 22:02:58.63 ID:OMOIIDYDa.net
- 女子高生のバイト達も切るのか？
夜チームの人達をまとめて、2号店の展開？
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-OHuC)：2023/03/15(水) 22:11:03.23 ID:d8vgYO3kd.net
- >>767
土曜祝日も休みにしないとプレミアム感だせないぞ
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-nJTq)：2023/03/15(水) 22:22:05.94 ID:OMOIIDYDa.net
- 長く営業しても儲からないのかも
人件費・光熱費かかるし
最小の営業時間でコストカットして
ブランドだけ構築出来れば、量産型の武蔵家ラバーズが増えてトータルで売り上げアップみたいな
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 22:27:07.75 ID:bnugj0F6d.net
- 地域密着やら地元に恩返しやら大層なこと言ってもさ
地元の人間が仕事帰りに疲れて地元に戻っても
店閉めて食わせない飯屋
結局話題性だけで金儲けじゃん
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/15(水) 22:35:31.71 ID:AleeJ74y0.net
- >>776
同じく並ぶの嫌で夕方に行ってたけど
これでもう行くことはないな
行列できても整理券とか配る気なさそうだし
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0e97-cYWS)：2023/03/15(水) 22:42:12.62 ID:AXA/yGIb0.net
- >>775
それはお客さんを第1に考えるって意味で
味がどうでもいいとは言ってない
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/15(水) 22:45:07.82 ID:bnugj0F6d.net
- >>784
今回夜のお客さんは客じゃないって言ってしまったわけで
天狗になったのに違いはないよな
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMee-r6em)：2023/03/15(水) 22:45:09.57 ID:bJtt1JPgM.net
- >>783
宣伝するから待ち無しで通してもらえないか
総大将に確認してみれば？
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM4d-mNUl)：2023/03/15(水) 22:46:03.06 ID:zdj4WmzTM.net
- 職場がこっちの方なんで仕事終りに食べてた
土曜日にわざわざ行きたくないというか行かない
無料トッピング券どうすんだよこれ
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp85-vAVJ)：2023/03/15(水) 22:48:52.44 ID:SqNQcifip.net
- >>779
え、JKのバイトとか居るの？
なんでJKとか雇ったしw
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Un05)：2023/03/15(水) 22:49:42.41 ID:Q8Erz4nsd.net
- >>340
ダウト無料トッピング券って並んでたらタダで貰えた奴でしょ？そんなんどーでもいいだろ
裏武蔵家みたいに永久無料券10万とかで売ってた店はこう言う決断は絶対出来ないよな
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMbe-mNUl)：2023/03/15(水) 22:58:25.53 ID:QYQEsTv3M.net
- まぁ確かに
今までありがとう大好きな三浦家
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/15(水) 23:05:31.19 ID:AleeJ74y0.net
- あいかわらずリプ欄は
気持ち悪い賞賛コメで溢れてんだなw
こいつら何やっても賞賛しそうw
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9a-y9xl)：2023/03/15(水) 23:32:36.19 ID:1J3jz+bHd.net
- >>772
こーゆー常連が鬱陶しんだよ勝手にルール作るから
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6d5f-UwwQ)：2023/03/15(水) 23:43:08.27 ID:N0B550310.net
- リプが肯定しまくる信者だらけで流石にちょっときもいな
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/15(水) 23:45:25.24 ID:r8cRQmV6p.net
- 本物おじさんといい
雇われヒグマといい
なぜラーメン屋店主は勘違いしてしまうのか
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-7dSX)：2023/03/16(木) 00:05:56.29 ID:XCJwE3b9M.net
- 味追求が理由だけど、営業時間変わってブッ飛ぶくらい旨くなるのかよ。
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/16(木) 00:19:16.85 ID:qCg4E4mlp.net
- まぁ値上げして客単価は上がったし
夜営業しなくてもいいのかもね
- 797 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/16(木) 00:29:05.79 ID:LOWtTt6f0.net
- 子供いたら昼仕事で日曜休みが欲しくなるさ
そうゆう事よ
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/16(木) 01:13:25.75 ID:t+q9OpMSd.net
- まさか清水以下になるとはな
閉店しろよ
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e501-7dSX)：2023/03/16(木) 01:25:06.84 ID:xK9hEyn80.net
- 地元客やファミリーよりも、わざわざ並びに来るラヲタを選んだな
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a6b-cOGZ)：2023/03/16(木) 02:01:08.15 ID:cIMOuNbh0.net
- tps://twitter.com/sugitaya_/status/1635938499827474433
武蔵家の店主等は呼ばれてないの？
(deleted an unsolicited ad)
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/16(木) 03:14:23.58 ID:NlrgOq+Fd.net
- 総大将ww
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fa9f-hVlT)：2023/03/16(木) 03:34:33.09 ID:OyI8/Zzk0.net
- >>800
ネタなのかマジなのか分からんが、全く関係ない武蔵家が呼ばれるわけないだろ
三浦家は平日11-15時のプレミア営業になるんだっけ？
100～200円程度の値上げで利益確保できるとは思えんが…
ラーメン1杯2000円くらいにするのかな。
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/16(木) 03:50:18.33 ID:NPBVQGuTd.net
- そこまで味に拘るなら
営業時間は休まずしっかり店に居るよね総大将
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/16(木) 07:17:55.26 ID:LOWtTt6f0.net
- 味に拘る→スープ焦がさないように頑張る
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e501-0oqq)：2023/03/16(木) 07:27:26.26 ID:Q/Ddokl+0.net
- こどもラーメン100円にステルス値下げした事を本人がツイートしてたの見てあざとい男だなと
コメントは賞賛の嵐w
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/16(木) 08:17:44.13 ID:FuLKKBTfp.net
- ベビーカー歓迎も賞賛の嵐だったよなw
いや、ベビーカーで並ばせるなよw
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 08:58:36.54 ID:pusfV7p+d.net
- お客様ファーストうたっておきながら夜客休日客全切り捨て
流石です総大将！
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMee-mNUl)：2023/03/16(木) 09:42:14.67 ID:VN1TVb+2M.net
- 裸の大将
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/16(木) 10:01:57.25 ID:s2gh1vHq0.net
- 昼の13時とかにRTしてたりするからおまえ仕事しろよといつもおもう
- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/16(木) 10:10:26.72 ID:tWbwBQr8H.net
- やっぱり夜ってラーメン屋はどこも人少ないのかなあ
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/16(木) 10:14:56.08 ID:t+q9OpMSd.net
- 最近の総店長のガイジムーブ草
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/16(木) 10:18:52.59 ID:SjSPzRkGp.net
- >>809
エゴサしてせっせとリツイートしてるよな、大将
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/16(木) 10:21:43.73 ID:tWbwBQr8H.net
- 結局裏武蔵家も三浦家もSNSマーケティングが上手いだけの利益至上主義じゃん
二枚舌に簡単に騙される信者たちは家系ラーメン食い過ぎて頭溶けてる？
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/16(木) 10:23:01.98 ID:s2gh1vHq0.net
- >>812
ほんとそれな。どうせスープ焦がした原因もエゴサに夢中になってたのが原因だろ
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/16(木) 10:26:56.34 ID:qh/45qwnp.net
- >>814
まぁやたらと行列写真を撮りたがるし
自意識高い系大将なんだろう
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 11:19:26.47 ID:pusfV7p+d.net
- 昼はメチャクチャ並んでて休み時間中には食えない
夜と日曜日はやってない
誰に食わそうっていうラーメンなの？
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H71-SHN+)：2023/03/16(木) 11:55:50.09 ID:TMCVOItoH.net
- 会社経営者とかじゃね？
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/16(木) 12:12:52.47 ID:tWbwBQr8H.net
- 土曜日滅茶苦茶混むだろうね
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 12:16:16.34 ID:pusfV7p+d.net
- 俺が休みたいからの方がまだいいわ
味がどうのとかスープあたらなくなってから言ってくれよ
故郷にも砂かけるようなやつはホントダメ
毎日店開けてるだけ清水・ホンモノ・オジーの方がなんぼかマシ
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-IkJP)：2023/03/16(木) 12:17:30.94 ID:ptizSy/zd.net
- 日曜休みはともかくそれなら夜はやるべきだしこんなん行けねーよ
行列商法好きだねえ
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/16(木) 12:21:56.85 ID:tWbwBQr8H.net
- 日曜休みは大将が休みたいからだろう
平日昼のみは夜は利益率が低いのか？
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 56bb-YEfY)：2023/03/16(木) 12:28:19.95 ID:skbq25/D0.net
- >>819
その通りと思う同感
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/16(木) 12:32:18.55 ID:kU3NBrIG0.net
- 擁護する訳じゃないけど、ラーメン屋ってマジで大変だよ、時間と体力削られてさ。
家族がいてお金もあって、それなら少しセーブしたいって気持ちもわかるよ。
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/16(木) 12:32:59.83 ID:tWbwBQr8H.net
- 結局最初だけ調子良いこと言って信者や固定客が確立したら回収パターンよな
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SNSg)：2023/03/16(木) 12:33:00.58 ID:56vFjvLDM.net
- ガラの量増やせるようになってやってみたら思てたようにいかずヤヴァイとか
恨むさや麺家龍、たいせいに触発されて骨粉の残らないスープ作りたくなったけど思てたより難しかったとかさ
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/16(木) 14:11:41.16 ID:LOWtTt6f0.net
- 夜は学生や若い奴がライス食うし利益率低い
昼に金持ってる大人信者だけを相手したい
夜と日曜は家族と過ごしたい、押酢！
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-Bb/b)：2023/03/16(木) 15:04:02.34 ID:xRzM8YXea.net
- また王道家清水にディスられるぞ
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-o0A8)：2023/03/16(木) 15:29:09.68 ID:1DHONaElr.net
- >>826
むしろ昼に行ける学生の方がライス食うんじゃね？
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 15:30:49.06 ID:pusfV7p+d.net
- いやこれは誰に言われてもしゃーなしやで
値上げからのサラリーマン客絶滅コンボ
地域貢献とかちゃんちゃらおかしい
話題性全振りの拝金主義
なにが味を追及や
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-Vf9A)：2023/03/16(木) 17:11:17.74 ID:KAteEGFXr.net
- また営業中にエゴサRTしてんな
これが本物なんすか？
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/16(木) 17:21:42.15 ID:LI9dIXKbp.net
- 普通の会社勤めで行けるのは
今後は土曜の4時間に限定されるなw
長蛇の行列ができ
その光景をスマホでパシャー
ツイッターの新たなヘッダー画像になるだろうw
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa10-xIss)：2023/03/16(木) 17:34:38.14 ID:Spp8gbCN0.net
- 夜営業してたらどう考えても200円も値上げする必要なかったよね…
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 17:40:01.16 ID:pusfV7p+d.net
- >>830
いま行ってきたけど総大将()店にはいなかったぞ
どーせ従業員にやらせてんだから営業短縮とかせんでええやろ
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/16(木) 17:43:31.64 ID:s2gh1vHq0.net
- >>833
総大将とは…
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c52d-u2f/)：2023/03/16(木) 17:44:55.43 ID:eUGd7pWW0.net
- 三浦も
三浦家以外のお仕事もあるしね
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-+8GB)：2023/03/16(木) 19:20:21.47 ID:NpikE5Mwr.net
- 妥協なしでできるようにハナレ作ったと思ってたけどあっちはもう放置なのかな？
武蔵家より自分の名前がついた店のほうがやっぱりかわいいのか
- 837 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-yCta)：2023/03/16(木) 19:37:21.65 ID:prjfqUBW0.net
- >>827
清水が言ったのは吉祥寺のほうの武蔵家でしょ
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW faad-dlrt)：2023/03/16(木) 20:17:42.04 ID:2t70sBoT0.net
- >>705
草。
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/16(木) 20:34:25.49 ID:LOWtTt6f0.net
- >>833
14時に上がっちゃうよ
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-c6tJ)：2023/03/16(木) 20:51:53.77 ID:XIFIU81Md.net
- >>837
こっちにも言ってるって
吉祥寺にもつじ田の動画で絡んでたけど、より因縁あるのはこっちだろ
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/16(木) 20:54:34.74 ID:pusfV7p+d.net
- >>840
三浦家には直接食べに行ってて
醤油が特別だなおいしい
って誉めてたよ
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-SHN+)：2023/03/16(木) 21:15:18.24 ID:AmXnurZuM.net
- どんな営業形態に変更しても、会社が求める利益を出せればそれでいいんじゃね？
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9a-mNUl)：2023/03/16(木) 21:27:34.34 ID:7Ni0UZJtM.net
- 俺が行けなくなるからよくない
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7a1d-vM9J)：2023/03/16(木) 21:56:34.36 ID:/JqHErxT0.net
- まあ、そんな短時間営業どうなの？と思うけど、営業時間なんて店主が好きに決めていいし文句つけるものでもないよな。
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-ZazC)：2023/03/16(木) 22:45:44.83 ID:xwsCSarHM.net
- >>827
本物おじさんはおまいらにいじめられて自重モードだから言わんだろ
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-yCta)：2023/03/16(木) 23:23:19.66 ID:prjfqUBW0.net
- 三浦家のスープは王道家に近い感じするから清水は言わない気がするな、去年野呂と三浦家食べに来てなかったけ？
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c58f-yCta)：2023/03/16(木) 23:24:51.68 ID:prjfqUBW0.net
- >>840
あれはアストラーレじゃなくて藤崎に言ったんでしょ
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4abd-Vi2L)：2023/03/16(木) 23:53:39.03 ID:hrcNJ8fx0.net
- >>810
夜は地元の客の数が基本。
人が行き交う街であれば入りますよ。
閑散とする住宅街の駅なんかであれば
人気店でも比較的夜は空いてます。
なので私は平日の夜にラーメン食べに行く事がほとんどです。
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ba7c-SI03)：2023/03/17(金) 00:03:30.86 ID:pTLf/o6T0.net
- 月〜金の昼営業だけの店たまにあるからそんな気にならん
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce0a-VFeN)：2023/03/17(金) 00:24:47.31 ID:hey2Vg0w0.net
- >>847
アストラーレにはザラザラは骨粉要するにゴミって言ってたよYouTubeのコメントへの返信で言ってたよ
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-OwdC)：2023/03/17(金) 01:58:14.53 ID:ht2pzaJMM.net
- もう総大将が裏三浦家と認定した武蔵家御茶ノ水いけばOKなんじゃないの？
あそこ行列ないから食べやすいぞ。醤油感もめっちゃ強いけど
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 55f6-vAVJ)：2023/03/17(金) 03:02:38.30 ID:6UR+AkCC0.net
- 信者に賞賛されすぎて
裸の王様になってしまったか…
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/17(金) 03:39:04.28 ID:a6IIxknyd.net
- >>851
まなみさんにも会えるしな
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp85-vAVJ)：2023/03/17(金) 05:12:00.16 ID:3RsSqQzlp.net
- しかし信者のリプ気持ち悪いな
総大将の決意しかと受け止めさせて頂きました！
ってなんだよ…(吐き気)
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-oHeP)：2023/03/17(金) 06:14:58.33 ID:uIRWt6yMa.net
- まなみさん居なかったんだけど辞めちゃったの？
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa5e-dlrt)：2023/03/17(金) 07:06:58.61 ID:Wwiy1wUJa.net
- >>854
家臣やんｗｗｗ
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/17(金) 07:29:26.70 ID:a6IIxknyd.net
- >>855
旦那と武蔵家お茶の水にいるんじゃないの？
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/17(金) 07:35:35.73 ID:Bn1JQwKZd.net
- 躁鬱大師
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-0wi1)：2023/03/17(金) 07:45:20.02 ID:30xkIn5Aa.net
- Twitter見てるとどのラーメン屋にも信者ってのはいるよな
あと"同麺"やら"訪麺"やらキショいのよ
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa10-xIss)：2023/03/17(金) 08:27:59.25 ID:lLClUdi40.net
- >>859
ちゃくせこおじさんこと夢語みたいに複数のお店で信者やってる欲張りさんもいるなあ
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FF62-sGvj)：2023/03/17(金) 09:57:07.49 ID:ViHzrFx9F.net
- 三鷹は営業が安定しないねー
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/17(金) 10:09:41.40 ID:1PkhbrNR0.net
- 総大将のこと船長とかいってるやつもいたなwもうなんなん
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-FhMJ)：2023/03/17(金) 11:38:08.65 ID:NIc9BewYd.net
- 勘違いラーメン屋だよな
しかも雇われのくせして
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dd01-Vf9A)：2023/03/17(金) 11:46:28.98 ID:GPeJ28oQ0.net
- 輝道家の大将は変なアピールもなく粛々とやってて好感もてる
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-DCkb)：2023/03/17(金) 13:49:47.43 ID:x+1JJx8Br.net
- >>860
いるねぇ
しかも見た目が同じ様な奴
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0He9-xIss)：2023/03/17(金) 13:59:06.71 ID:ByLD1FpqH.net
- >>865
チー牛🐮？
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-H2Cd)：2023/03/17(金) 14:18:34.15 ID:cAjutCfZ0.net
- >>846
王道家は基本吉村家と一緒で
「豚骨、鶏ガラ＋香味野菜」でスープ作って
出来たスープに「背ガラ」入れて濃厚にして
カエシに鶏油だけど
武蔵家は
「豚骨＋香味野菜」を豚骨がボロボロになるまで煮込んで
カエシに香味油
だと思うぞ
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a561-oHeP)：2023/03/17(金) 17:23:21.02 ID:3o1PL0nk0.net
- >>867
あーなるほど
だから武蔵家系は赤色の強いスープなのか
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9a-yCta)：2023/03/17(金) 19:21:58.67 ID:Bn1JQwKZd.net
- 躁鬱大将
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce0a-VFeN)：2023/03/17(金) 20:01:07.62 ID:hey2Vg0w0.net
- >>867
王道家は鶏油スープ寸胴に入れるから吉村家とは別物
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-n6Ha)：2023/03/17(金) 20:03:03.84 ID:cAjutCfZ0.net
- https://i.imgur.com/4KCXaxH.jpg
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa10-xIss)：2023/03/17(金) 20:41:07.86 ID:lLClUdi40.net
- >>871
日吉？
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM8a-ZazC)：2023/03/17(金) 20:55:58.66 ID:b7fAzmIgM.net
- >>867
鶏ガラ入ってんじゃねーの？
ttps://miyahara-kitaku.com/musashiya-omiya/
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 715f-H2Cd)：2023/03/17(金) 22:33:07.58 ID:cAjutCfZ0.net
- >>873
基本は一緒なんだろうな
ただ手抜きして粉砕豚骨使ったり
鶏ガラ使わなかったり
鶏油じゃなく香味油にしたりとか
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-ZazC)：2023/03/17(金) 22:34:42.01 ID:C015vyatM.net
- >>874
香味油の ところなんてあるのか?何店？
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/17(金) 22:45:21.40 ID:M6Qeb+35d.net
- 総大将今度はお酢だってさ
銘柄に拘るのもいいけどさ自分自身のアイデアとかないの？
吉村さんは言ってたけどね
別に特別なものなんか使わなくても丁寧な仕事をすれば旨くなる
ってさ
吉村家のラーメン酢でもつかえばいいんじゃないの？
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7102-esS6)：2023/03/17(金) 22:46:12.99 ID:mk9l/eOc0.net
- 三浦家この前「今日は鶏油に香味つけてません！」て時に行ったわ
俺はその方が美味しいと思いました
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Un05)：2023/03/17(金) 22:53:04.41 ID:r+AHoVmkd.net
- >>874
何粉砕豚骨って？？コミガラなら王道家系列でも使ってるし濃度足らなくて鶏油スープ寸胴にぶち込んじゃうような店が一切手抜きしてないとでも？
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/17(金) 23:09:49.32 ID:M6Qeb+35d.net
- >>878
王道家アンチはここまできて暴れなくてもよくないか？
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7a-Un05)：2023/03/17(金) 23:21:19.69 ID:r+AHoVmkd.net
- >>879
本当の事書いただけで暴れた扱いか
アストラーレにとっても敵のはずはずなんだけどあんたはもしかして狂信者の方？
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9aa7-nJTq)：2023/03/17(金) 23:26:30.26 ID:JAZNMd9y0.net
- >>867
分かりやすくて良いね 押酢！
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-EJMD)：2023/03/17(金) 23:56:02.83 ID:M6Qeb+35d.net
- >>880
そうだとしたら「王道家」のラーメン酢をすすめるよw
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-n7cU)：2023/03/18(土) 00:06:38.66 ID:zoFr0a6fd.net
- >>882
ちょっと何言ってるか分からない
王道家のラーメン酢とか生姜とか吉村家のパクリやん
王道家オリジナルってスープ寸胴に鶏油ぶち込むのと無限ニンニク（ロイドと共同開発）と麺位じゃん
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 00:12:36.16 ID:4JbqQg7fd.net
- >>883
だから吉村家のラーメン酢でもつかったらどう？って言ったの
ちゃんと読んでよw
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-n7cU)：2023/03/18(土) 00:23:36.05 ID:zoFr0a6fd.net
- >>884
？
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d18f-hw/J)：2023/03/18(土) 00:23:41.56 ID:4Y4DiKVY0.net
- >>878
王道家アンチスレでやってくれ
あと王道家アンチって直系信者だとばかり思ってたけど武蔵家信者だったんだね
武蔵家信者はみんな君みたいなリスペクトもない低レベルなやつらだって被害受けるハメになるからやめておいたほうがいいと思うぞ？
三浦さんも清水はリスペクトしてるんだからな？
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-n7cU)：2023/03/18(土) 00:24:59.60 ID:zoFr0a6fd.net
- >>886
？
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 00:25:07.50 ID:4JbqQg7fd.net
- >>885
>>876
以上。
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-hw/J)：2023/03/18(土) 00:28:55.53 ID:rRzjT6u0d.net
- >>883
ラーメン酢が吉村家のパクリなら全国の家系ラーメンみんなパクリになるけどなw
アンチはお決まりの寸胴に鶏油ぶちこみのくだりが定番だけど寸胴に鶏油と一緒に親でもぶち込まれて恨みでもあるの？w
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5359-u5rv)：2023/03/18(土) 00:39:41.53 ID:CGk6e1lD0.net
- 三浦家色々言われてるけど釜焼きモモ肉より煮豚のが美味いってのをスタンダードにして欲しい
釜焼きモモ肉は出来が良い奴なら単体で食うと美味いんだけどラーメンのトッピングとしては合ってないしライスも全然進まん
しかもチャーシューにこだわってる店ですら日によってはパサついて単体でもイマイチな事多い
釜焼きモモ肉って本当にそんな美味いかね?
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 00:42:22.79 ID:4JbqQg7fd.net
- >>890
好き嫌いのレベルだと思うけど
俺は断然焼きのモモの方が好き
家系=釜焼のモモってくらい好きだよ
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5359-u5rv)：2023/03/18(土) 00:57:10.02 ID:CGk6e1lD0.net
- >>891
上手に焼けてる時は美味いとは思う
けどやっぱりラーメンの具やオンザライスには合わん
それぞれの好みなんだけどね
家系の中で釜焼きスキル高いのは末廣家と厚木家と思ってるけどこ2店でもパサついてること結構あるんだよなぁ
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 01:24:50.53 ID:4JbqQg7fd.net
- >>892
俺は煮豚は出涸らしって昔々の先入観もあると思うんだけどさ
最近は低温調理の技術も上がってるから煮豚もうまいよね
焼きよりも時間で仕上がりが殆どブレずに管理できるぽいし
焼きが好きな理由は燻香がスープに移るってのもあるんだわ
そこも良し悪しみたいでさ
前島さんなんかは燻香がスープにうつるの嫌ってるみたいだし
まぁ好みよね
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71f6-crnR)：2023/03/18(土) 03:03:15.15 ID:V7FansdA0.net
- そもそも三浦家って卓上に酢を置いてたっけ？
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-zyeL)：2023/03/18(土) 07:04:00.25 ID:VM+XKDu8d.net
- 武蔵家が煮豚なんだから別に普通
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebb9-9hgH)：2023/03/18(土) 07:53:29.51 ID:rEgLRTVk0.net
- >>894
置いてない。
店員に頼むと変なパフォーマンスされるから頼みづらい。
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 08:09:53.36 ID:4JbqQg7fd.net
- >>896
それな
しかも三浦家のラーメンあんまり酢が効かないからなくてもさほど問題ないという
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71f6-crnR)：2023/03/18(土) 08:33:19.32 ID:V7FansdA0.net
- 変なパフォーマンスがだいたい想像つくw
あのラーメンって生姜合いそうだけど
これも卓上に置いてないよね
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b16e-zyeL)：2023/03/18(土) 08:47:31.52 ID:IUtfHIms0.net
- 酢海苔煮豚ラーメン
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-n7cU)：2023/03/18(土) 09:00:28.04 ID:zoFr0a6fd.net
- >>888
理解出来たごめん
>>889
みんなパクリだろwパクリが悪いって言ってるんじゃなくてパクリなのに俺が開発した風な事言うのが悪い
鶏油寸胴にぶち込むのも吉村家や直系とは作り方違うよってだけそれも本物だ吉村家と直系店は食ってもないのにガラケチって劣化した的な事言うから何言ってんだってだけ
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-BjaV)：2023/03/18(土) 09:50:34.71 ID:Ny6/zkZfa.net
- 酒井製麺が一番だな！
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM53-qADS)：2023/03/18(土) 15:30:57.39 ID:4TEZPfzKM.net
- 僕は丸山が一番
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr9d-3m5p)：2023/03/18(土) 17:06:03.40 ID:RsWBgGLWr.net
- >>891
武蔵家系の店しか行かないけど煮豚肩ロース一択だね
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/18(土) 17:45:02.13 ID:4JbqQg7fd.net
- >>903
HANAREのモモうまいよ
- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-abZN)：2023/03/18(土) 17:49:56.13 ID:bMR6tB/od.net
- https://i.imgur.com/B9gfXdU.jpg
チャーシュー、ケチすぎないか？
- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d9f2-k14V)：2023/03/18(土) 18:55:45.16 ID:2NWdRoEI0.net
- >>905
これは酷い
ここまでするなら値上げすりゃ良いのに
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ba4-HvUC)：2023/03/18(土) 22:12:26.71 ID:lLdyYQza0.net
- ご飯の上に乗せるセンスからブサメン確定
- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FF33-Tcry)：2023/03/18(土) 22:29:17.67 ID:ddYYMWTgF.net
- >>861
小出さんは腰悪いんだからしかたないよ
食べに行くんならTwitterで今日やってるか調べないと無駄足になるよ
- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-KwMS)：2023/03/19(日) 03:20:08.86 ID:1vN+Uui3d.net
- 女だとサービスすげえな
チャーシュー何枚入ってんだよ
https://i.imgur.com/itOsFE0.jpg
https://i.imgur.com/cEc4WPG.png
普通の男と大違い
https://i.imgur.com/w9muAzn.jpg
- 910 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/19(日) 06:53:56.64 ID:+vqkCx5Xd.net
- 上ラーメンと普通のラーメンに味玉比べてるように見えるんだが
- 911 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71f6-crnR)：2023/03/19(日) 06:59:59.12 ID:7UiNT+JS0.net
- 平日15時閉店じゃJKのバイトはクビだよね
雇用を守るって話はどうなったw
- 912 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-n7cU)：2023/03/19(日) 07:01:26.85 ID:HU3SxGoUa.net
- 守れるわけないだろ
- 913 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c95f-F0re)：2023/03/19(日) 07:21:18.92 ID:uvBHwQav0.net
- >>905
デカい一枚を噛みやすいように半分に切って提供してるだけじゃね？
>>909
上ラーメンにランクアップしてるようだね
それより透明レンゲが気になる
- 914 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-abZN)：2023/03/19(日) 08:00:19.42 ID:UjXlFi8o0.net
- >>913
これ特性ラーメンだから、チャーシュー2枚なんだよなあ…
- 915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c95f-F0re)：2023/03/19(日) 08:47:08.66 ID:uvBHwQav0.net
- >>914
>>905のこと？
2枚でこれはイマイチだね
北千住西口店の○得かな？
- 916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c902-8KQ/)：2023/03/19(日) 09:21:07.42 ID:Lq5bC4Ov0.net
- >>913
透明レンゲとったら穴あきレンゲだった
- 917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c95f-F0re)：2023/03/19(日) 09:26:04.39 ID:uvBHwQav0.net
- >>916
なるほど
穴あきが自由に使えるのはイイね～
- 918 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1101-n7cU)：2023/03/19(日) 09:28:21.47 ID:JpN70WV50.net
- 穴あきで何すんの？
味噌ラーメン屋ならコーンだけや肉味噌のひき肉だけ食うのに使うんだろうけど
- 919 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/19(日) 10:46:53.25 ID:+vqkCx5Xd.net
- >>918
コマチャー食うんだべ上だし
- 920 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d18f-hw/J)：2023/03/19(日) 16:31:49.18 ID:pHPFk0yb0.net
- まなみちゃんいなくなってお店の活気がなくなったよね…
- 921 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ebcf-qADS)：2023/03/19(日) 19:31:58.87 ID:ckNA7Jfo0.net
- 埼玉に行く用事があったら 川口の10周年ラーメン食べてみたかったな
- 922 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/19(日) 23:05:28.12 ID:+vqkCx5Xd.net
- 噂の御茶ノ水店
らすかるの動画で見たらスープメチャクチャすくねぇのな
内側の線無意味w
- 923 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Rr1I)：2023/03/19(日) 23:06:51.41 ID:+vqkCx5Xd.net
- ていうか背脂てw
- 924 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-n7cU)：2023/03/19(日) 23:57:16.70 ID:zm/HeaQD0.net
- 撮影があっても増やしたりしないんだから大したもんだ
- 925 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-abZN)：2023/03/20(月) 00:39:21.03 ID:q/apUXxA0.net
- 北千住も東口はマジで少ないよ
- 926 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-9InY)：2023/03/20(月) 01:51:09.11 ID:mxeDrvxmd.net
- >>922
粘着するなよ猿
初訪問ですか？
- 927 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Rr1I)：2023/03/20(月) 07:33:21.64 ID:6uSk63eud.net
- >>926
でも事実じゃん
- 928 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71f6-crnR)：2023/03/20(月) 07:53:10.87 ID:Apg7lt/80.net
- スープ少ないと
見た目もそうだがなんか味も変わるよね
- 929 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-mkXm)：2023/03/20(月) 08:12:08.18 ID:Xyzf+Lut0.net
- スープ少なめに固執する
武蔵家さんはダメだね。
- 930 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4101-B345)：2023/03/20(月) 12:52:13.18 ID:aO/UIsU40.net
- だってお前らスープ残すじゃん
- 931 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈ FF33-Tcry)：2023/03/20(月) 13:05:40.48 ID:4vvsv1G9F.net
- ミニサイズが普通に頼めればスープは残さないで済むんだがなぁ…
- 932 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa95-AIot)：2023/03/20(月) 13:16:18.96 ID:fA7+uhcwa.net
- たまに>>926みたいな謎の店側目線の書き込みあるけどなんなんだ？
- 933 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-WDVU)：2023/03/20(月) 13:17:26.36 ID:v0n3AXLKM.net
- >>928
ほんとそれ
スープが少ないとまず見た目が悪い
冷めやすいし麺の茹で湯も多少入るから味への影響も大きくなる
スープの少ない店には行かなくなるよな
- 934 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71f6-crnR)：2023/03/20(月) 13:37:01.28 ID:Apg7lt/80.net
- スープ少ないと変に粘度が高くなるんだよな
たまに塩ラーメンの店で
残して申し訳ないほどスープ多い店もあるが
- 935 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM53-qADS)：2023/03/20(月) 13:46:33.40 ID:+M3Tx/LYM.net
- 少ないという人には スープ多めできる店があるんだから スープ多めで頼め ばいいんじゃないだけじゃねーの
- 936 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Txty)：2023/03/20(月) 13:48:24.67 ID:hEvTwBZId.net
- >>935
スープ増しの別料金払いたくないんだろ
- 937 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM53-qADS)：2023/03/20(月) 13:50:01.39 ID:JdUyP+VEM.net
- >>936
頼んだところでは 別料金じゃなかったぞ
- 938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 21:11:28.23 ID:Etg+S+hgr.net
- >>926
太ってる人です
スープがぬるいとかも言い出します
本物家系信者です
- 939 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:20:17.19 ID:dBt2eg7Cd.net
- 御茶ノ水は油多めが背脂に変わったよね
セコいMURイズム継承しててキライ
- 940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:32:53.55 ID:iEqlIIbua.net
- >>939
多めにしたら自動的に背脂が追加されるの？
それはそれで個人的にはアリだけど。
- 941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:44:38.47 ID:Xyzf+Lut0.net
- 背脂とかそれもう家系じゃないから。
- 942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 00:21:35.04 ID:Ww0Fr2M20.net
- >>939
アラッ！
高騰する鶏油対策か
- 943 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 08:25:42.95 ID:Uo91DMutM.net
- まだ 背脂を続いてる所があるのか
あれはマジでないと思った
別の物になっちまうからな
- 944 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 12:49:48.71 ID:TvA0XbY9d.net
- 鶏油高いからって背脂に変えるの微妙だな
- 945 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 13:50:24.62 ID:D/WtCKyv0.net
- 鶏油じゃないなら背脂チャッチャ系いきますわ
- 946 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Rr1I)：2023/03/21(火) 15:15:27.05 ID:B5LNEIppd.net
- >>938
なんでもかんでも王道おじさん引っ張り出してきて因縁つけないで！
大体あってるけど最後だけ違うぞw
- 947 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1ad-k14V)：2023/03/21(火) 16:57:00.24 ID:r46XDgmT0.net
- 別に美味けりゃ鶏油でも背脂でも良いよ
鶏油食べたいから行ってるんじゃなくて美味いラーメン食べたい訳だし
- 948 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Rr1I)：2023/03/21(火) 17:15:28.52 ID:B5LNEIppd.net
- 最初から背脂ならそういうラーメンかなと思うが
油マシにしたら違う油足されんのはなんか騙された気分になる
- 949 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 06:56:38.62 ID:jNxnL8Fkd.net
- 新橋谷瀬家久々行ってきたが武蔵家の豚骨感無くて微妙な直系みたいでガッカリした
あとライスは相変わらず美味しくない
- 950 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 08:40:02.31 ID:V0rgAyJod.net
- 微妙な直系？？どういうことだ？
醤油のお湯割りって事か？？
それはスープが貧弱な店全部に当てはまるから余計な争いを
招くような言い方は避けた方がいい
ここは武蔵家スレだから他所様どうこうはほら
ね
- 951 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 11:17:55.49 ID:OFg/jZQ4p.net
- >>947
ラーメン屋に行って美味い寿司が出てきたら困るだろ？
勝手に鶏油ではなく背脂足されたら困るってそれと同レベルの話だよ
- 952 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰT Sa95-7LVk)：2023/03/22(水) 12:53:16.83 ID:IS3aurjaa.net
- 不味い寿司出されたら困る
美味い寿司なら困らない
- 953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:10:11.78 ID:V0rgAyJod.net
- 例えが極端かつそういうことでもないと思いつつも
口がラーメンの日にラーメン屋に入って寿司出てきたら怒るだろw
- 954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:15:16.03 ID:FYa5ygkhr.net
- 例えが極端過ぎて屁理屈だな
鶏油でなければならないなんて定義がある訳でもないだろ
俺は別に美味けりゃ気にしない
- 955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:18:09.45 ID:nMUMmVvrd.net
- 背脂ラーメン食うために武蔵家行くわけじゃないな
- 956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:29:12.37 ID:HaxUrxB4d.net
- >>954
家系の定義としては鶏油じゃなくちゃいけないだろ
- 957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:34:34.62 ID:YLE24TfM0.net
- せめてラードだよ。。
鶏油にこしたことはないけど
- 958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:53:10.52 ID:9m/UBwuxd.net
- 背脂はやらかしてる
- 959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:54:59.04 ID:h3QiCgHYM.net
- 背脂入れちゃうとどとんこつみたいになっちゃうしな
- 960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 16:43:53.49 ID:Shx9Df+vM.net
- 家系は鶏油以外は認められないだろ
名だたる名店はみな鶏油に拘ってるからね
店も客もそこは譲っちゃあかん
- 961 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-jyK6)：2023/03/22(水) 16:57:26.79 ID:opX72lsvd.net
- 武蔵境店はほうれん草激減だな
- 962 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ba4-HvUC)：2023/03/22(水) 17:01:48.53 ID:+fDQ9Yyb0.net
- 美味ければ何出されても怒らない
- 963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-Rr1I)：2023/03/22(水) 17:47:29.41 ID:V0rgAyJod.net
- 家系ラーメンに油多めで背脂足してくるのは
カレー頼んで肉じゃがが出てくるようなもん
カレーじゃねーだろ！って怒ったら
色が似てるし入ってるものも大体おなじだからいいだろ！旨いんだから文句言うな！
って言われてる感じなのが今の流れ
- 964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 18:27:44.01 ID:u8MZ1bEF0.net
- 美味ければ刺身定食でも別にいい
- 965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 18:49:13.02 ID:FYa5ygkhr.net
- ラーメンじゃなく家系ラーメンが食いたいんだな
まぁそういう事なら分かった
相変わらず例えは下手だが
- 966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 21:23:47.66 ID:mAYilgKu0.net
- 三浦家ひさしぶりに食ったらエライ味落ちてるな
肉もペラペラでコマチャ100円であんなカスみたいなので失笑
スープも以前はインパクトあったけど普通の武蔵家になってた
カエシなのか油なのかわからんけど
店員にいつもありがとうございますって言われて何だか適当な接客してるなーっと思ったよ
- 967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 21:25:14.51 ID:lPxsV9ERp.net
- >>966
総大将「もはや味がどうこうのレベルではやってない」
- 968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 21:25:28.80 ID:w7jg6nLn0.net
- ものすごいデブが臭い息まき散らしながら早口で言ってる姿で再生された
- 969 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5984-a0H5)：2023/03/23(木) 02:00:32.53 ID:szosLxSm0.net
- お好みで かため こいめ とかのあとにごま油って言ってる人いたんですが聞き間違い？
- 970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 08:41:47.75 ID:WKUpxYj0a.net
- 白ネギをオーダーするとゴマ油掛けますか？
って聞く店もあるから、そのオーダーかも
- 971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 16:14:23.41 ID:szosLxSm0.net
- なるほど、たしかに白ネギトッピングもしてました。
ありがとうございます
- 972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 19:50:49.26 ID:VVIheEzv0.net
- 週一通ってる今日の輝道家のスープ凄かった
最近糖質脂質塩分控えてるから尚更かもだけど
いつもと変わらないのに初めて武道家行ったときのような衝撃
- 973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 20:44:35.04 ID:Nm3fKIDfd.net
- 輝道家は家系ラーメンにあらず
- 974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 21:33:17.47 ID:/b8UDFkha.net
- 初めて本八幡行ったんだけど、麺がよわよわで驚いた
店によって麺も違う？
- 975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 23:06:56.95 ID:EWeG9z2Nd.net
- >>972
アホほどしょっぺーよ
ホンモノおじさんもびっくりなくらい塩味たっぷりだったわ
- 976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 23:25:52.71 ID:/JNwnXpB0.net
- そうねー、輝道家は味付き背脂がイチオシだし
家系インスパイアかな
- 977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 13:08:37.11 ID:KgebGMm4d.net
- 御茶ノ水ってラーメンTwitterやってそうな客多いな
差し入れしてて吹いた
- 978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 13:52:39.66 ID:mHjuTTtPd.net
- 差し入れしてこない奴は客じゃないらしいよ
- 979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 16:47:19.23 ID:KgebGMm4d.net
- Twitterラオタにお心遣いとかいうサービスするなら鶏油にしろと思う
- 980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 17:36:06.80 ID:ZcOEZaLxd.net
- >>973
邪道家系だけど、完成度高いと思う
鶏油と鶏が少ない感じ
ほんとの豚骨醤油だね
- 981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 19:31:09.80 ID:KgebGMm4d.net
- 輝道家値上げしすぎのわりに武道家っぽい味だからメリットがないなー
大将もあんまいないし
- 982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 19:49:52.49 ID:wAqiyYaOH.net
- 今日三浦家の前を13時頃通ったら待ちほんの数人だった
- 983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 20:10:20.31 ID:HvMh68DCr.net
- ラーメン屋に差し入れって何考えてんだろな気持ち悪い
- 984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 21:34:57.75 ID:kncyJu/wM.net
- 裏武蔵家行って来た
明らかに通常バージョンの武蔵家とはコストの差がでてるな
使いたいものを使ってる
うらむさ食べたけど大崎家をすっきりさせた感じで直系に少し寄せたいという感じ
たがスープ飲干そうと７割こえると重くなる
初期三浦の黄金鶏油のバージョンアップさせた感じだがやはり豚の脂を加えるとやや重みが
麺の茹で加減は普通頼むと硬めレベルな最近であっても、普通で少しやわと感じたので少し硬めにするか次は
客層は女性客も見かける紫極もそうだが街の違いもあるんだろうか
- 985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 21:43:07.97 ID:ZmcKo36fd.net
- 大﨑家って開店当初食ったけど粘度ブリブリで王道家東京と一緒で味わうってレベルじゃないからあれをスッキリさせた感じ言われても全然想像できないや
直系みたいにスッキリした感じならゴルフで千葉くんだりまで出向いた時に行ってみようかなって感じだけどどう？
- 986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 23:16:49.12 ID:WA/LGGFZ0.net
- >>980
ほんとの？
なんか偽物臭しかしない
武道家一味の店一通り行ったけど旨いと思ったことない
- 987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 23:36:05.07 ID:6Vo4U/ph0.net
- そうそう、黄金鶏油が重たい、フルボディ
最初のうちはコクが凄いとか思うけど、中盤から重くて、食後のもたれ感も取れない
値上げして学生少なくなったんだから、年齢層高めに寄せてくれたら良いのに
2階で提供だと表面固まってくるのも嫌
- 988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 02:04:42.07 ID:HFYJ8r9Cd.net
- 三浦家並び減りすぎだろ
750円にしとけば良かったのに
- 989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 02:09:05.75 ID:sOPX0VS90.net
- >>986
そう？吉祥寺いいよ
- 990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 02:11:59.64 ID:ZF0v8BWH0.net
- >>988
そうか、やっと行きやすくなるか
来週久し振りにいくかな
劣化したって噂を体感してみる
- 991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 03:55:26.27 ID:HE7wBJzi0.net
- >>990
15時閉店になるからたぶん大行列やぞw
- 992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 03:58:34.16 ID:t3m3+57gd.net
- 鶏油風ねぎ油
- 993 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc2-Ok51)：2023/03/25(土) 07:21:24.77 ID:5IAiwkJ6d.net
- >>988
物価上昇を口実にした夜客切るための値上げだからな
- 994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-EGbW)：2023/03/25(土) 09:53:24.64 ID:PF5btJcGd.net
- 営業時間短縮してさらに篩にかけるのは驚いたわ
- 995 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd62-ZJnO)：2023/03/25(土) 10:42:45.46 ID:HFYJ8r9Cd.net
- ちょっとヤバイよな最近の動き
値上げしたり営業短縮したりTwitterも変な感じだし
- 996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 13:09:53.90 ID:7MAFWwWUp.net
- 値上げした行列減ったし
時短しないと行列が維持できない！
- 997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 14:46:42.22 ID:q3lUA0k20.net
- 夜営業無くなる前に最後行かなきゃな…
昼営業のみになったら行く機会無くなるし…
- 998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 15:29:20.52 ID:/ZKqpoywp.net
- 裸の大将
- 999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/04/14(金) 04:19:09.68 ID:HH4zC+mcD
- 綾瀬のチャーシューって全然肉の旨味ないね！
- 1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/04/14(金) 09:03:45.39 ID:GZ5QgrgH6
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