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東京の九州豚骨ラーメン19玉目
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (９級) (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spc1-Yt0T)：2022/11/13(日) 20:08:41.07 ID:KLAGwwBDp.net
- !extend:checked:vvvvv:1000:512
※都内のトンコツラーメン店について語るスレです。
※九州vs東京の優劣を語るスレではありません。したい人は別スレ立ててどうぞ
※埼玉千葉神奈川の話も可ですが一般的に反応は薄いです。また家系はこのスレに含みません。
※前スレ
東京の九州豚骨ラーメン16玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1624948770/
東京の九州豚骨ラーメン17玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1641056480/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
東京の九州豚骨ラーメン18玉目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651092603/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc1-RVyb)：2022/11/13(日) 20:11:06.09 ID:GH66ZKz9p.net
- 九州の本場の豚骨ラーメンとはちょっと違うんだよな
東京が二流とは思わんがやっぱ博多豚骨が一番だわ
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/13(日) 21:38:27.80 ID:KLAGwwBDp.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/13(日) 22:03:38.33 ID:LddHzUNQr.net
- トンキンのクレーマー対応で牙抜かれてるからあたりまえ
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 05:55:12.51 ID:6YVBf9SE0.net
- 中野のがむしゃらはもうやってないのかな？
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 11:03:02.88 ID:cK8mwTRi0.net
- 前スレで話題出た博多天神
たまーに無性に食いたくなるけどな
コーヒーで言えばブラックどころか
水増しアメリカンだけどそこがいい
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 12:32:45.04 ID:KYJc2N7Ga.net
- >>1
スレ建て乙です、と思ったら>>3貼ってたのスレ主でしたかww
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 18:10:23.55 ID:bapOAZssd.net
- 博多天神久しぶりに食べてみるわw
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 19:59:43.28 ID:RFXRIM2h0.net
- 高田馬場のでぶちゃんに行ってきたけど
美味いなーあそこ。
ヤケに高いとは思うけど。
あんなに従業員必要なのか？
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/14(月) 20:25:07.45 ID:94057yfm0.net
- ハカテンは辛ダブルがなかなか良い
スープが温くなるのが難点だが
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 10:02:30.61 ID:8SyTuLZH0.net
- 本場っぽい店はほとんど潰れるよな
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 11:23:40.37 ID:gmssW6msa.net
- >>11
例えば？
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 12:17:53.85 ID:JvilLz5c0.net
- >>12
自分で調べろ
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 13:06:14.99 ID:8qUdl6730.net
- 成瀬みたいな辺鄙なとこにあった店の流れがいまだにあるのは町田市民としては嬉しい
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 13:40:29.51 ID:JEGOWgTXa.net
- >>13
いや書き込もうよ、スレ汚すなよ
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 14:34:44.79 ID:F3IcXeEh0.net
- 最近はもっぱら東京豚骨の店で塩食ってるわ
塩だと九州豚骨に疑似してくるから
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/15(火) 20:37:57.50 ID:6U1ypYqca.net
- そういえば新宿や代々木にあった
光麺って消えたな
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a36f-t73B)：2022/11/16(水) 08:03:10.84 ID:VfJ3FrId0.net
- >>17
あれは東京豚骨だけど、
田舎のフードコートにあった店も全部消えた
同じ会社がやっていたガパオの店も消えたので
会社を清算したっぽい
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 02:30:02.72 ID:z+b3S9Ec0.net
- 昔、原宿交差点から路地にはいったとこあった筑豊ラーメン好きだった。ないよね？？
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 08:19:06.47 ID:nKjunJyr0.net
- ばさらか、ないよ
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 09:39:29.09 ID:cvI2+ob80.net
- ばさらかなら山小屋早稲田店ではだめなのかな
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 09:41:05.47 ID:nKjunJyr0.net
- 山小屋が後に「ばさらか」の名前で何軒が出店したけど、
原宿にあった「ばさらか」は、山小屋関係あったんだっけ？
昔すぎて分からん
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 09:59:39.31 ID:cvI2+ob80.net
- とある人のブログには最初はFCだったけど独立して名前を変えたのでは？って推測されてたね
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 11:50:39.90 ID:M+e2fy8Hd.net
- ばさらかの文字で思い出した
今から21～24年前くらいに環七の代田橋にあった豚骨ラーメン屋を誰か知らないかな？
ド乳化してて記憶に残ってるんだが、店名は覚えてなくて、詳細も調べても出てこなくて
ワンオペの店だった
どちらかといえば豚骨醤油、東京豚骨っていうようなスープだった
そこには今改装されてバサノバっていうラーメン屋がある
東京都世田谷区羽根木１丁目４−１８
なんでんかんでんよりも駅寄りの場所ね
そこのラーメンをもう一度食べたい
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 11:56:35.58 ID:M+e2fy8Hd.net
- あともう一つ
北区の十条なんだが
東京都北区上十条３丁目２２−３
の今空き地になってる三角の場所に30年前に、火の国？火の鳥？というような店名の熊本ラーメン？屋があったんだが、たぶんチェーンの個人FCだと思うんだけど、詳細分かる人いるかね？
全部入りラーメンだと、角煮や明太子も乗っているラーメンだったと思う
これも覚えている方いたら、情報教えてください
ここは自分の人生で一番最初に食べた九州ラーメンなのよ
火の国だか火の鳥って店名で、薩摩って文字もあったような気もするんだよね
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 11:59:52.51 ID:z/vcSqKW0.net
- それくらい前だと…
バサノバまんまじゃなかったっけ？
とんこつラーメンは俺もよく食べたけど
気づいたら今グリーンカレーの店なの？
っていう印象
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 12:07:12.16 ID:z/vcSqKW0.net
- 火の鳥は知らんけど
火の国は下北とか代々木にもあったお店
赤色に白字の看板で火の「田」に見えた
豚骨というよりはチー油が効いてて
家系の味にに近い記憶…
一度下北の火の国で
上原多香子を目撃した思い出
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 12:10:02.49 ID:M+e2fy8Hd.net
- >>26
レスありがとう
そうなんだよね、バサノバは前は最初は豚骨だったはずだよね
ただ、その店が無くなった後にバサノバが改装して入った
その店は豚骨醤油って書いたけど、ちょっと記憶間違いもあるかも
麺が太麺か中太麺で、スープはどちらかといえば九州系の組み合わせのものだった
具は千石自慢のようなモヤシがどんと乗るのを食べてた気がする
その時期に、なんでんかんでんや九州一番は何回か行ったけど、もちろんそれらとは違う麺なのは記憶にある
スープが特徴的だったけど、香味油も特徴的だったかもしれない
なんかこのスレなら長年の疑問解決できそうで、聞いてみました
- 29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 12:17:16.55 ID:M+e2fy8Hd.net
- >>27
ありがとう
火の国なのか
入った事はないが確かに代々木や下北にその火の国あったよね
下北は王将の近くだった記憶がある
＞赤色に白字の看板で火の「田」に見えた
と、このレスで思い出したかも
看板そうだったかもしれない
そう、たぶん香味油が特徴的だったかも
火の国に絞って調べてみます
あとはその10年以内に食べてた大石家が似てる味だったとは思うから、自分の中で勝手に熊本ラーメンって位置付けにしてたのかもしれない
当時を知ってる人がいて、やはり凄いなこのスレ
ありがとうございます
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 13:15:39.02 ID:PBW8g/yMd.net
- 火の鳥は町田インターそばにあったラブホだな
- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 13:28:32.22 ID:Po2qJVHz0.net
- >>29
「火の国らーめんてっぺん」だったら一時期かなり強気で都内各所に店出していた熊本系だよ
十条にあったのかどうかは知らないけど
そこは熊本系のマー油を熊本ラーメンでは使っていたはず
店たくさん出した頃からメニューも多様化したから
熊本の塩豚骨系のイメージは薄くなっていたかも
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/17(木) 14:34:07.45 ID:MuKn+1wV0.net
- >>29
火の国下北は昭和信金の向かいやで
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/18(金) 06:41:24.84 ID:nSVyM59ga.net
- >>24
地雷源か？
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/18(金) 06:57:55.05 ID:Q1IW2+hap.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/18(金) 16:16:35.18 ID:XMm0gKqU0.net
- >>31
火の国はこの方の情報が合ってそうだね
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 02:15:56.61 ID:ztGklpHB0.net
- 原宿ばさらか懐かしいw
好きだったなぁ…
- 37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 02:26:49.67 ID:uTC9taLRd.net
- 思いで系ならとんでんかんがベストだな
これぞ店炊き
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 18:04:37.64 ID:C+3Xd9p80.net
- 下北ばかりですまんけど
りきまるとか知ってるやついるかな
あそこは美味かったなぁ
桜吹雪が風に舞うは微妙だった
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 19:08:43.90 ID:MxFEIYdD0.net
- https://i.imgur.com/2DLevEd.jpg
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 20:54:21.86 ID:tCb0vGqS0.net
- 肥後ラーメンりきまる。懐かしいです。個性的な感じのご夫婦がやられてましたね。麺がちょっとウェーブしてて個性的だったような。
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 21:03:39.61 ID:jo+CbLFf0.net
- 懐かしい懐かしい言ってろやゴミがてめぇーらが臭い臭い言って潰したんやろが
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 21:47:17.39 ID:ZRJpDl/q0.net
- どっろどろの豚骨ラーメン
https://i.imgur.com/9lLufm9.jpg
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa3b-ISLX)：2022/11/19(土) 22:08:14.20 ID:pVBrkA9Ka.net
- >>42
コレどこ？？
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 366f-5gH3)：2022/11/19(土) 22:14:49.48 ID:cYIjRS070.net
- >>42
いったんていと似てるな
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 22:43:14.33 ID:Y1+NjvdPa.net
- うりんぼ
https://i.imgur.com/2gg9n15.jpg
激戦区浅草でしぶとく生き残っているだけあって流石に旨い
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/19(土) 23:55:12.46 ID:u6hpamhj0.net
- 相談なのですが
無性にとんこつラーメンが食べたいです
今から23区東部から出発しますが、2、3時頃までやっている店だと、どこが思いつきますか？
ちなみにこの時間帯にやっている田中、よかろうもん、天神、赤のれん、わ蔵は食べているので、新規開拓として他にはありませんか？
できればよかろうもんくらい濃厚だと嬉しいですが、九州系じゃなくとんこつベースでも構いません
一応営業時間的なもので中々見つから無さそうなので質問させていただきました
よろしくお願いします
- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 00:15:01.26 ID:uEawK5+CdHAPPY.net
- >>46
長浜家
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 00:31:45.72 ID:eqaqr0jK0HAPPY.net
- >>46
ごっつの家系超ごっつとかどうでしょう？
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 00:46:03.34 ID:l3shnTff0HAPPY.net
- >>48
>>47
ありがとうございます
上北沢の長浜屋ですかね
たしかにあれ系も欲していますが何回か行った事あるので今回はごっつ行ってきます
ちなみにどこでも本店行きたいのですが、ごっつの本店は亀戸ですか？
他の店舗でも味変わらないですか？
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 00:51:45.26 ID:l3shnTff0HAPPY.net
- ごっつのツイッター見ましたが来週からの新小岩の新作気になりますね
紅生姜らしきものが写ってるので、スープは九州系なのかな？
では行ってきます
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 03:13:41.80 ID:P+R/MhUE0HAPPY.net
- >>46
平日なら新橋の呑龍がやってるよ
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 11:12:57.20 ID:CiVgFdsE0HAPPY.net
- 「桜吹雪が風に舞う」は当時の2chのスレが面白すぎた
俺も何度かネタレス書いた
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 11:30:19.86 ID:3t0zd9inpHAPPY.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 19:39:18.04 ID:IFEfJwuZ0HAPPY.net
- よかろうもんのつまみキクラゲを再現してみた
ビールに合う合う
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/20(日) 19:39:49.06 ID:IFEfJwuZ0HAPPY.net
- キクラゲもやしの間違い
- 56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/21(月) 11:01:31.32 ID:gceZjY3W0.net
- >>54
レシピよろ
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/21(月) 11:35:33.72 ID:nB0TbbxYa.net
- >>54
自分からもよろしくです
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/21(月) 22:28:56.42 ID:bs8mv2Jx0.net
- 下赤塚にごてん出来てたんだね
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/21(月) 22:30:10.04 ID:EEi9yrIS0.net
- 下井草や千駄ヶ谷を期待していくとガッカリだけどね
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 02:43:28.70 ID:xUEjf+rWa.net
- そういや豚骨の本場、佐賀ラーメンの店って関東にないん？
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 06:44:55.84 ID:7yZiiXPL0.net
- 横浜だけどカウンターアタック
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 07:13:50.50 ID:n6PSPNoP0.net
- 佐賀ラーメンってなんだよｗ
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 07:21:21.68 ID:mQRCKZHD0.net
- 白楽にある葉隠って佐賀ラーメンじゃなかったっけ？
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 07:22:12.35 ID:mQRCKZHD0.net
- ずいぶん前の石神本に載ってた記憶
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 07:35:58.80 ID:zst8Rosxa.net
- 浅草に佐賀ラーメンあったけどあっさりお亡くなりになりましたね
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 07:43:15.77 ID:soGjTsfFM.net
- >>60
白楽に 葉隠があるだろう
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 08:50:43.84 ID:uTQyZ4TY0.net
- >>61
もと御天か？
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 09:11:02.75 ID:k/iFTO/T0.net
- 何でもトンキンで済まそうとする乞食トンキンｗ 佐賀行って食えよバーカ トンキンでやってくのは無理ってわかるよ
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 10:18:48.06 ID:bMNMEX4l0.net
- >>68
剽軽な方ですね
- 70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 11:50:43.59 ID:KM/XQeqg0.net
- いちげんってとこが通販やってるから
買ってみるか
飯田商店も店主もオススメだとか
そういや鴨とネギって飯田みたいな味だよな
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 13:42:35.30 ID:SelpzX0G0.net
- 渋谷区神宮前にあった佐賀ラーメンの流れであった『一真軒』。
数年前に無くなったけど最近復活したよ。
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 13:56:07.46 ID:4L1j1AHRa.net
- 調べたら佐賀ラーメンて麺が太いのな、東京ではなんか中途半端に思われそうな感じだな
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 13:56:14.36 ID:k/iFTO/T0.net
- 北九やん
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 13:56:14.46 ID:YiCCqIqUa.net
- >>66
店主が高齢化して味はどうなんだろう？
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 13:59:39.60 ID:k/iFTO/T0.net
- >>71
一竜軒系は化調味つえぇ 紅ショウガ入れると中和されるが
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 14:03:31.76 ID:k/iFTO/T0.net
- >>70
いちげんすら行ったことないの へー
- 77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 14:50:50.62 ID:KM/XQeqg0.net
- >>71
調べたら移転先は北九州っぽい…？
美味そうなのに残念
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 15:06:06.11 ID:k/iFTO/T0.net
- え そこで諦めるんだ豚骨ラーメン好きなら行くよねぇ 行っても化調味だけど
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 15:16:49.54 ID:bMNMEX4l0.net
- >>78
流石IDが北九州の大企業だな
- 80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 17:01:12.95 ID:Zn5/v1k/0.net
- 博多風龍美味いよ！
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 17:46:34.06 ID:UB68FALNM.net
- >>78
お前ってリアルで他人と話す時もそんな感じなの？
- 82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 17:54:31.75 ID:4L1j1AHRa.net
- >>75
それ中和されてんのかな？？？
- 83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 19:27:36.99 ID:k/iFTO/T0.net
- >>81
電話してると怒ってます？ってよく聞かれるわｗ
>>82
不思議と消えるんだよこれが
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 19:40:44.93 ID:k/iFTO/T0.net
- 言っとくけど佐賀ラーメンはあっさり系が主流 でもなんかまた食べたくなるんだよなぁ
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 19:47:46.49 ID:B+l1lHV+p.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 19:50:18.92 ID:mQRCKZHD0.net
- 一人で勝手に興奮して連投してるが相当病んでるな。
明日精神科に行ったほうが良い。
- 87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 19:58:15.35 ID:4L1j1AHRa.net
- >>86
いやいや、この人多分スレ主だから w
- 88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 20:05:24.52 ID:k/iFTO/T0.net
- ん？スレ主ではないよ ただ会話のキャッチボールがしたいだけ
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 20:12:23.29 ID:mQRCKZHD0.net
- リアルで会話する人が居ないのか。可哀想に。
どうりで気持ち悪いわけだ。
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 20:17:57.09 ID:k/iFTO/T0.net
- すぐ臭いだの気持ち悪いだので他者を排除しようとするトンキンの象徴みたいなスレだな
- 91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 20:18:45.43 ID:GMZZUfd10.net
- >>83
怒ってるとかそういう口調の問題ではなくてだな…（呆）
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 20:46:44.49 ID:mQRCKZHD0.net
- そんなトンキンに夢見て上京したものの会話する相手も居ない今のお前の現実が可哀想だと言っているのだよwww
あー、こうやっておパヨが生まれるのか。哀れだな笑
- 93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 22:19:09.32 ID:rJK36kKVa.net
- 早くラ博で大砲ラーメンを食べたいな。土曜日が待ち遠しいよ。
- 94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/23(水) 22:26:00.89 ID:9f/Anqp80.net
- 豚野郎の豚骨はいいぞ
- 95 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/24(木) 00:29:27.01 ID:YCFTanYBd.net
- 遠征していちげん食べてきたがレベチに美味かった
まぁ色々あるけどラーメンはうめえよ
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa3b-w/Bn)：2022/11/25(金) 21:31:56.51 ID:JY7+KwNHa.net
- ラーメン博物館は11時開店だけど何時に行けば良いかな？ 大砲ラーメンを早く食べたい。
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4b02-EF+P)：2022/11/25(金) 21:52:29.30 ID:G22wrd6O0.net
- お台場アクアシティの博多だるま食べてきた
地方の名店で出てくるみたいなしっかり豚骨の熟成臭の出たラーメンで商業施設で出てくるレベルじゃないとおもった
健太みたいな年季の入った店構えのロケーションで食べてみたい
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/25(金) 22:11:14.34 ID:JY7+KwNHa.net
- >>97
健太より味は濃い？
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/25(金) 22:16:28.48 ID:G22wrd6O0.net
- 健太は臭いはあるけどしゃばいという良さがあるけどだるまの方は豚骨濃度も割としっかりある感じだった
興味あるなら試してみてほしい
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 04:34:04.46 ID:lRqQYeRr0.net
- >>96
入場券買わないといけないのでオープン直後に入れるように少し前に到着するか、3-4時位が比較的人が少ないとおもう
場所はB1の八ちゃんがあった場所っぽい
オープン直後なら店まで急いで向かえばキョロキョロしてる観光客より先に並べると思う
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 11:19:19.17 ID:Nndt8iuua.net
- 大砲ラーメンは整理券発行中で1時間待ち。
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 11:21:42.66 ID:Nndt8iuua.net
- こむらさきは整理券無しだけど22人待ち。
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 11:27:21.12 ID:Nndt8iuua.net
- 整理券で呼び出されて列に並ぶと22人も前にいるから大変だな。
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-bDlv)：2022/11/26(土) 13:26:34.25 ID:Nndt8iuua.net
- >>99
シャバシャバなのが苦手で。健太だと博多天神に少し毛が生えた程度で臭みや濃厚さが物足りなく感じるので博多だるまは良いかも。
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 14:03:40.33 ID:cB5cK6Zsp.net
- 君普段リアルの話し相手いないの？
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 15:30:10.96 ID:K8Pj6JYv0.net
- いちいち 。つける時点で察し
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 21:05:43.09 ID:dKpydeS70.net
- よかろうもん食いたいもん
再来週行くもん
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/26(土) 21:16:10.66 ID:t+6QlOfi0.net
- ウンコ臭スープに小便臭の麺
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/27(日) 23:52:04.90 ID:P14lPevg0.net
- キクラゲもやし再現したら安いしチビチビ食べるから腹に溜まるし
ダイエットにも最高だし酒にも合うしで究極のつまみだな
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/28(月) 14:00:28.59 ID:GJ8MDnHGa.net
- このユンソナのサイト見て、モヤシナムルに生キクラゲ刻んで入れてみた
コレ、ヘルシーだし無限にいけるね
https://ameblo.jp/made-in-kimchi/entry-10533346506.html
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/29(火) 07:35:33.39 ID:BB4VwZuEa.net
- >>110
茹で時間は豆もやしの場合で、普通もやしは20〜30秒で
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/02(金) 23:49:30.79 ID:G8dki64E0.net
- よかろうもん食いてー
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/03(土) 19:58:10.50 ID:ml97adIL0.net
- バサノバ？
今度普通に豚骨食べてみるけど
グリーンカレーラーメン
いかにも馬鹿な女が好きそうな味で
大したことなかった
https://i.imgur.com/RC1xuXe.jpg
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 01:20:27.68 ID:0+FcWQipa.net
- 大砲ラーメン、美味しかったよ
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 03:50:50.72 ID:IwZNGJAu0.net
- >>114
もっと詳しくお願いします
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 04:49:06.53 ID:0+FcWQipa.net
- 昔じゃない、ラーメンを食べた。臭みが少しありアクセントになり良かった。
一蘭とよかろうもんの中間位かな。
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 05:27:16.71 ID:0+FcWQipa.net
- >>115
前の八ちゃんラーメンよりは美味しい
個人の感想だけど
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 06:23:25.29 ID:zN7aHdEOd.net
- 最近の大砲は臭み減らしてマイルドになってるんだよな
昔はもっと臭かった
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/05(月) 10:18:18.60 ID:+6TMH37q0.net
- それじゃあ物足りなくなってる？
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 18:47:40.20 ID:b4vk9L1jM.net
- 先週大砲でミニを2種類食ってきた
両方旨かったけど個人的には昔味は合わなかったわ
昔の方はパンチ出すために入れてる揚げた油かすとそれ使ったラードがクドい
https://i.imgur.com/36DxKoR.jpg
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 22:11:22.69 ID:OX3o/QYwM.net
- ほいで続きなんだが、きょう無鉄砲食ってみた
どろどろで濃いんだが、なんというか「作った濃さ」みたいなのを感じてしまった
いや旨いんだけどさ、前にレポした赤坂の「和」と比較するとザラザラ感が少ない割にベタベタ感が強い
こういうのって豚皮とかを煮込んでやってるんじゃないの？と勝手に妄想
違うならお手数ですが中の人のコメントいただけると嬉しい
あと異様に塩っぱいな。それに麺がデフォルトでもかなり硬い
俺は無駄に固くしてる店は好きになれないってのもある
すまんね個人の感想なもんで
https://i.imgur.com/p5ABXMh.jpg
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 22:25:12.01 ID:fFd4NSZ+a.net
- 無鉄砲こんなにすっきりした感じなの？今は
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 22:26:24.51 ID:Xyhz7n/td.net
- 俺も昔食ってきたけどコクも旨味もちゃんと出てるけどマイルドだったな。
豚骨臭とは別に雑巾の様な匂いしたんだけど何なんだろあの匂い
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 23:06:14.70 ID:1tyUN/30a.net
- >>121
背脂を入れずにコッテリにしなかった時は、塩っけがなくてドロドロしてるけど、味はあっさりしていて物足りなかった。
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 23:36:43.88 ID:l1PBup+R0.net
- 平太周行きたくなってきた
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 20:32:12.14 ID:gKOTA6YN0.net
- 俺は週末よかろうもん行くぞ～～～～
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 21:58:46.65 ID:RrviinRG0.net
- >>118
今じゃ大砲はファミレスチェーンみたいな感じよ
大龍もだいぶ臭さが減ったしそういうのがウケるんだろうね悲しみ
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 23:46:16.41 ID:i40nKIm5a.net
- 三代目博多だるまを食べてきたけど、期待値が高過ぎて期待はずれだった。
スープはカプチーノみたいな色でそこそこだけど。もっと臭いほうが良いね。
ラー博の大砲ラーメンの昔じゃない方のラーメンのほうが好みだわ。
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 23:47:07.12 ID:i40nKIm5a.net
- >>125
爆盛油脂麺は美味しいね
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 07:59:11.58 ID:JhjWh3ekd.net
- 福岡の値段だが都内のラーメン屋の値段になっててワロタ
最低時給900円なのにw
https://i.imgur.com/7fZ1rtk.png
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 09:55:55.32 ID:HKPUkE1N0.net
- 121だが
>>122
これがすっきりに見えるって昔はどんなのだったんだ
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 10:36:36.88 ID:rADZ4Awqd.net
- >>131
グリストラップ
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 15:50:09.12 ID:2rzrdd+p0.net
- 無鉄砲って背脂乱れ打ちしてるのがデフォかと思ってた。
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 16:10:37.59 ID:YxtrcCI7d.net
- 久留米の本店でも大砲は臭くなくなってるからな
昔は近く住んでたけど衣類外に干せないくらい臭い凄かっがマイルドになった
良くも悪くも食べやすくなった
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 20:36:22.68 ID:dPEx8GOC0.net
- 南越谷にモヒカンラーメン 来てるんだってな
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 22:01:04.38 ID:YpJ/Uhdp0.net
- 南越谷って東京に存在してたっけ？
豚野郎おすすめしておく
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 22:05:13.25 ID:dPEx8GOC0.net
- 1をよんでみて
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 21:27:59.28 ID:Z03fMFVO0.net
- >>106
そういうことじゃないし、早口過ぎです
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 23:51:11.53 ID:I+PcHK8l0.net
- 美味しいかな？
https://i.imgur.com/dVDhRJK.jpg
と思って飲んでみたけど美味しくもなく不味くもなく普通
サッパリしていて万人受けする味
熊本豚骨好きな俺には物足りなかったので半分飲んだらニンニク入れてしまった
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 19:36:36.39 ID:bgI//mhL0.net
- いつ食ってもよかろもんはウマい
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 00:35:17.62 ID:lH/IpLeWF.net
- 今度久々に東京に旅行する予定の福岡人なんですが、
東京らしい福岡にはないラーメン屋でオススメってありますか？
気になっているジャンルは
ガチで旨い豚骨店
二郎または二郎系
ガチで旨い味噌店
ガチで旨い醤油系
ベタな店がいいかもですが知りたい
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 02:53:38.81 ID:UoWy5irw0.net
- 一星とビブグルマンのラーメン屋とか。
都内に一星3軒、ビブグルマン18軒もあるみたいよ
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 06:13:47.48 ID:If/KxD1l0.net
- >>141
福岡ん人やったら醤油か味噌系が良さそうね
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 07:08:22.58 ID:wmt75MNDa.net
- >>141
オレのオススメは飯能のと多"食堂
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 07:11:29.94 ID:+xI72g4c0.net
- ラーショでも行ったら
福岡にはないでしょ
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 08:18:47.83 ID:5l4Mv8R20.net
- 直系、または元直系のちゃんとした家系ラーメンはどうかな？
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 08:37:19.60 ID:AijWcfJ+p.net
- 出た～～～！内輪でしか通じない暗号でマウンティング
店名を言えや独身おじさん
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 08:38:33.63 ID:h6i67LOVd.net
- 町田商店は福岡にない味で美味しいよ
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 08:52:51.27 ID:FngCcHYga.net
- >>141
①輝道家
家系ラーメンを名乗ってる店ですが、豚骨ラーメンの醤油濃いめな感じ。
チャーシュー麺(お好み=全て普通)、
トッピング：味付け背脂、生ニラ、九条ネギ、にんにく絞り(海苔増し食券で)
ライス(おかわり自由)
酒井製麺の麺が美味い。輝道家の窯焼き燻製チャーシューはとても美味い。味付け背脂はライス、スープにも合う。生ニラがスープに合い香りが良いのと、生にんにくを絞り器で投入するとワイルドになる。
②えどもんど
二郎系から派生した富士丸系の店
あぶら増しにすれば別皿で提供されるので、あぶらを漬け汁にして食べるのも美味い。
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 09:17:17.33 ID:FngCcHYga.net
- >>141
③松戸富田麺絆(東京駅の隣のビルで駅近)
・柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけ麺
※麺が美味い、漬け汁が超濃厚でこってり
※別皿で付いてくる豚の一品料理も美味い
・焼豚ご飯
④東京スタイルみそらーめん ど・みそキッテグランシェ店(③の隣の店で駅近)
・特製白味噌ラーメン
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 10:26:26.40 ID:4QaEcCsBd.net
- >>141
埼玉の楓神
埼玉だけど東京から最寄り駅まで１時間圏内で行ける
関東にこんな豚骨ラーメンがあるのかと衝撃を受けると思う
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 11:27:43.89 ID:If/KxD1l0.net
- >>141
東京はどの辺りに滞在予定？
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 11:33:43.90 ID:m5YBxuQM0.net
- 東京の醤油系だったら上野にある鴨to葱って店が気になる
アホみたいに行列してて諦めたけど
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 11:50:41.48 ID:OfTioDbT0.net
- ラオタなら良い意味で歴史食ってこい
チャッチャ系
東池袋系
またおま系
二郎系
家系
意識高い系
の始祖的or系譜店が今でも残ってるから
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 12:02:43.88 ID:7BsyuMK5d.net
- 行ってもいない店薦めだしたら完全にスレ違いだろアホ
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 12:59:43.78 ID:UoWy5irw0.net
- 三田二郎いくなら10時か16時がおすすめ。比較的列少ない（保証はしない
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 13:14:57.63 ID:pGbW6tapp.net
- >>147
まるで民主党だな。朝鮮人なのかな？
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 18:26:22.93 ID:yMoChWix0.net
- 二郎系
三田の本店、新橋の味方
味噌
すみれ系の大島と三ん虎、スパイシーな ど・みそ
家系は直系なら福岡にも内田家が有るけど、それでも吉村家と少し遠いけど厚木家はおすすめ
醤油は美味い店山ほどあるけど食べログ100名店とかなら外れは無いかと
店によっては早い時間からの記帳制とかなので店のTwitterやインスタ確認した方が良いです
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 18:42:27.81 ID:WZTJe0k+0.net
- >>141
田中商店の田中そば店？（トンコツじゃない方）の醤油ラーメンは割と好き。
あと、やっぱ老舗だけどえぞ菊の味噌ラーメンも好きです。
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 19:38:28.28 ID:UoWy5irw0.net
- えぞ菊懐かしいな。よく深夜に馬場までバイク走らせ食いに行ってた。
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 20:50:57.03 ID:15UEbktv0.net
- >>154
あそこは飯田商店の醤油そばみたいな味
今セブンイレブンで売ってる飯田商店のやつと
実は味的には大差ない
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/11(日) 22:52:02.38 ID:m5YBxuQM0.net
- 二郎なんて食ったら早死にするわ
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 10:07:34.10 ID:WhO7Pn76d.net
- >>151
最寄駅からどれだけ歩かせるのよw
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 18:05:37.61 ID:VmgsOa5o01212.net
- 楓風は九州人にはあわんと思うからわざわざ行く価値ないよ。
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/12(月) 18:36:29.24 ID:OruPqy2N01212.net
- >>164
合わない理由は？？
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 04:46:09.61 ID:mC7fZ0ZD0.net
- >>141
ガチで旨い豚骨店
とんこつは福岡博多系が好きなのでパスだが
九千坊（熊本系） は勧める
二郎または二郎系
ラーメン二郎三田本店午前中
ガチで旨い味噌店
花道庵
花田
大島
三ん寅
福籠
ガチで旨い醤油系
祐天寺来々軒
ラー博浅草来々軒は勧めない
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 17:58:33.88 ID:hQJ/F42Pa.net
- ガチでうまい醤油ラーメンは知らない
永福町大勝軒の系列は福岡で喰えるのかしらん？
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 19:25:58.03 ID:Kcc60bOMa.net
- >>168
店舗と同レベルお土産やってるから
試してみるのもありだよ全く遜色ない
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 19:56:54.04 ID:EpQLEIWu0.net
- ちばき屋でいいんじゃね？
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 19:58:50.22 ID:EpQLEIWu0.net
- または与ろゐ屋
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 21:43:10.58 ID:sn24zffkM.net
- 醤油といえば春木屋ってどうなん？
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 22:12:41.75 ID:T00CjzOJa.net
- 醤油なら竹岡式ラーメンが好きだ。
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 22:46:12.65 ID:atBuvwwYa.net
- >>172
家で結構簡単に作れるよ、紫タマネギ使用がオススメ
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 22:59:52.89 ID:q7ddSCIq0.net
- 大井町の丸中華そばも美味しいよ。
醤油・塩・味噌、全部美味い
店が狭すぎて回転悪いけど
- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/13(火) 23:01:32.60 ID:CnJaCeQda.net
- >>171
悪くないよ
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 01:25:23.54 ID:cKI+Nz9i0.net
- 竹岡式って煮豚煮汁のお湯割りスープと聞いたけど、ダシで割るんじゃないの？お湯なの？
- 177 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 04:59:32.92 ID:n4rCg8Lfa.net
- >>176
店ではお湯で割ってるみたいだ、自作する時はチャーシュー煮る醤油に昆布とか鰹節のパウダー入れてる
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 06:20:07.45 ID:tI0A/IIFd.net
- ラオタって自制効かんよなあ
いったい何のスレだか
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/14(水) 10:59:20.97 ID:CBehM4ob0.net
- それだけ東京の九州豚骨ラーメンの店に話題がないってことだよなぁ
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 20:42:33.27 ID:z2KKC+3Ua.net
- >>179
その通りだと思う
以前は豚骨臭香るお店あったんだけどね
東京は近隣からのクレームで町内会から村八分にされたり根付かなかったのよ
それなりに美味しいお店はあるけど熊本や福岡の様なお店は皆無だと思う
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 20:53:06.18 ID:WDVD3xVZ0.net
- 昔からやってた普通のラーメン屋も
後からきたマンション住民に追い出される時代だから
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 21:33:26.85 ID:pn+aKFeB0.net
- 豚は臭いんだよな。そこが牛や鶏と違うところ
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 21:39:29.25 ID:FGOxWL8Ha.net
- >>180
確かに、近隣に店も住宅も無いような辺鄙な街道沿いでもないと店炊きはできんね
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 22:03:05.79 ID:o10c4c420.net
- よかろうもん、つけ麺がなくなってた
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/15(木) 22:29:34.97 ID:pn+aKFeB0.net
- よかろうもん、つけ麺よりラーメンのほうが2000倍旨いからな
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 10:31:09.28 ID:dTmIDssv0.net
- 代々木の御天という店はイマイチだった。匂いが臭い割に、コクや旨味の深さがなかった。
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 10:33:02.08 ID:dTmIDssv0.net
- 小滝橋通りに復活したなんでんかんでんも、なんか昔よりはるかに薄く感じた。たまたまかな？
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 18:46:59.61 ID:V4WRo0ul0.net
- >>188
ちょっとくらいクチコミ見りゃわかんだろ
あれがなんでんかんでん？バカ舌かよ笑
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 21:11:37.05 ID:dTmIDssv0.net
- >>188
クチコミじゃあてにならないでしょ、バカ舌ばかりで信用出来ないから。自分で行ってみなきゃね
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 21:25:00.27 ID:FLtfLGyRd.net
- なんでんルーツ不味いのによう食いに行くわ
子供の頃は騙されたけど紛いもんじゃん
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 21:26:31.10 ID:CfFVoWmd0.net
- よかろうもんはしょっちゅう行ってるが、御天と田中商店は１回もない
１回くらいは食いたい
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 21:39:13.83 ID:N8g6hYDl0.net
- 田中商店なら朝4時までやってんだし
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 21:53:45.07 ID:CfFVoWmd0.net
- 田中商店は系列店多すぎというかチェーン店ぽいイメージなんだが、
本店は旨いの？
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 22:43:13.21 ID:jRogiug50.net
- >>193
田中商店は豚骨で本店のみ
それ以外は田中そば店という中華そば店で似て非なるもの。
本店の豚骨は美味しいよ。
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/16(金) 23:17:21.67 ID:PzBwb9iL0.net
- >>193
替え玉のときに希望すればスープ足してくれるのが良い
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 01:10:06.62 ID:pUmQxu2P0.net
- あれ、一回でもやってくれたっけ？
2回替え玉した友人は「追加しますか？」と聞かれてたが
まぁオレ明太子ご飯たべちゃうから追加しないけどね
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 06:58:23.42 ID:38q1rvkB0.net
- 環七沿いの頃は美味しかった。
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 16:54:35.83 ID:CBP+y+Nea.net
- >>197
環七時代は田中商店よりも金太郎によく行ってたなあ
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 18:34:33.83 ID:fij5V+lxa.net
- 金太郎がなくなって中の人が田中商店始めたんじゃなかったっけ
時系列があやしいけど
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 18:51:37.45 ID:H6efAqXNd.net
- 今でもうまいと思うけど
個人的には健太のが美味いかな
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 19:29:30.36 ID:X8oAXvRVd.net
- 千葉県だけど金太郎出身のもりやが一番美味しかったです。
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 20:29:47.73 ID:Iz836iFKa.net
- >>198
結局皆御天発だな
悪くない
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 20:32:41.68 ID:iOnM/NkPp.net
- 代々木の御天は本当にイマイチ。
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 21:05:33.12 ID:pUmQxu2P0.net
- もりやは鹿浜の頃は何度かいったなあ。いまは松戸だっけ
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 00:16:54.88 ID:ZqfQwrm4a.net
- https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kekkojin/19-00013
いいね
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 01:34:40.22 ID:CB92bGiZ0.net
- >>205
いいね
岩佐さん、田中さん、守谷さんは東京の豚骨ラーメン会のレジェンドだね
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 10:56:07.09 ID:t9kPz2Xh0.net
- >>201
俺ももりや好き
でも、移転して行きにくい場所なのよね
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 13:21:01.68 ID:OKRpZ6VXa.net
- 店炊きしてる店って、匂いとかどう処理してるんですかね？
案外、匂いも出ないしクレームもこないんですかね？？
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 13:24:29.24 ID:iAbt680V0.net
- 全然来るよクレーム
- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 13:25:29.67 ID:OKRpZ6VXa.net
- >>209
なら別のところで炊いて運び込んでるとかですかね？？
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 13:26:34.08 ID:iAbt680V0.net
- >>210
いま営業継続できてる店は
近隣トラブルがなかったり、近隣が
理解してくれている店
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 14:09:41.50 ID:w8rEkGNSa.net
- 神奈川のうまいよゆうちゃんは、よかろうもん位に美味しい？
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 14:23:36.08 ID:wjyve2/ip.net
- 豚骨って括りが同じなだけで違うジャンルのラーメンだよ
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 14:47:21.83 ID:OKRpZ6VXa.net
- >>211
あと、郊外の辺鄙な場所でやってるかですねー
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 15:01:30.65 ID:WKCTAmis0.net
- >>208
二郎インスパイアだけど、バリ男って所は店で炊いてるから店の周りが豚骨臭で満たされてる。西新橋の人通りが多い場所に店あるから初見で店の近く寄った人とかビックリするレベルで匂う
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 18:41:45.75 ID:OKRpZ6VXa.net
- >>215
検索しましたけど、バリ男チェーン店並みにいっぱい店ありますやん！
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/18(日) 18:56:59.30 ID:bsWfW7IR0.net
- >>215
知りませんでしたありがとうございます！
豚骨臭がする店はしっかり出汁取りしてるから信用出来ますね！
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 00:04:08.79 ID:ZgyJ02eZ0.net
- 百麺とか昔は店の前激臭だったよな
よくあんな立地でやってたな
今は知らんけど
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 00:10:41.59 ID:n+5hv5lQ0.net
- 昔はおおらかだったが今は神経質な人が大声で喚くと一人でも問題にされるから。
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 00:59:25.39 ID:WdP6Su8Ba.net
- >>217
でもバリ男はあまり美味しくないよ。
豚骨ラーメンでもなく、二郎系でもなく、背脂系なのか。
店の外は臭い割にスープは濃厚じゃない。
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 01:40:07.07 ID:uihar2H20.net
- 美味さを求めてるんであって臭さは別に求めてない
特にニンニクを入れられない時は濡れた犬や家畜小屋系統の臭いは少ない方がいいな
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/19(月) 20:53:25.79 ID:HJZbSl7c0.net
- 豚だけなんであんなに臭いんだろうな
まぁそれが旨いわけだが
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 00:00:21.84 ID:eksdJG600.net
- このスレの人的にはシンゲンコツはどんな感じなの？
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/20(火) 00:00:22.70 ID:XQI5gMjda.net
- 羊肉も臭いほうが好き
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 22:07:13.46 ID:ir6DALSZM.net
- 最近やたらYouTubeで出てくるラーメン健太って本場に近い豚骨ラーメンなんかね？
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 23:28:58.17 ID:Azxg5wBKa.net
- >>225
本場かどうかは分からないけど、私には合わなかった。クサウマというほど風味がないし、豚骨は濃厚でもなくシャバシャバ。
まだ三代目博多だるまのほうが好き。
よかろうもん、ガツンのほうがベスト。
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 23:44:36.94 ID:GyzpJQ610.net
- >>225
ステマおつ
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 23:44:49.33 ID:GyzpJQ610.net
- >>226
ステマ否定おつ
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/22(木) 23:18:04.30 ID:nKRLVs8/a.net
- 豚骨ラーメンでも、よかろうもん、御天とは健太は別なラーメンだね
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 01:49:01.69 ID:38iFXTh9a.net
- 町屋のしばらくってとこで食べた
福岡の田舎の普通のラーメンっぽい
くさいけどこってりしてない薄めのスープだった
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 02:18:26.82 ID:yZP9koqca.net
- 俺は都心に出たときに食べるじゃんがらラーメンが1番好きだけどな
ぼんしゃん替え玉半ライス高菜旨い
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 02:41:29.56 ID:tdEYkpNoH.net
- 町屋のしばらくですか
店の中めちゃくちゃ汚いし、飲み屋だかなんだかわかんないっすよねあれ
実際マルタイラーメンみたいだし
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 04:26:10.68 ID:aZg96AkB0.net
- なんでん派生系はもう飽きた
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 07:30:00.22 ID:5vRxRxoUa.net
- 水天宮にも、しばらくはあるけど系列店？
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 09:59:02.99 ID:j5HE2uf50.net
- 家1、家2みたいなのほしいもんだが
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 11:16:14.22 ID:CH/4Y0dR0.net
- しばらくは人形町が東京では最初の店
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 13:43:34.35 ID:/X98kKzm0.net
- 福岡県出身者には当初から評判良かったみたいだね
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/23(金) 14:47:44.85 ID:q/zWwDSXa.net
- 初ガツン両国いってきた
あんなにスープ少ないとは思わなかった
麺も少ないよね？それに合わせてか
スープ少ないから得盛の付け合せで
豚臭さとか味が速攻かき消えた
ガツンではノーマル頼むのがよさげ
紅生姜好みのタイプでよかったのに残念
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/26(月) 22:12:09.94 ID:wcJZov5Wp.net
- アクアシティーの三代目だるま行ってきた。
https://i.imgur.com/axLEdZQ.jpg
https://i.imgur.com/3qRMp0b.jpg
https://i.imgur.com/ootZNXV.jpg
とてもアクアシティーのようなオシャレ商業施設の中で店炊きしているとは思えないほどのクオリティで、
しっかりとクサウマな一杯で大変満足しました。
美味しかったです。
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/31(土) 00:00:20.08 ID:YSMq7vNf0.net
- https://i.imgur.com/ZA6NyIJ.jpg
- 241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/31(土) 00:01:45.40 ID:LAHzCJwE0.net
- >>238
御愁傷様です
行っちゃダメ
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 17:04:18.93 ID:r/dH397L0.net
- 福岡出身の俺が選んでみた
有名なので二郎（たまに食べたくなる）
王道家（現在俺の中でNO１、チャーシュー、海苔、ライスで無限ニンニク、マヨは必須）
坂内食堂（３０年前初めてチャーシューメン食べたとき感動した）
田中商店（ここもチャーシューメン）
大井町永楽 （ザ・中華そば）
チャーシューメンばっかになってしまった。
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 17:58:43.38 ID:kvZ+RIjW0.net
- >>242
福岡出身の俺は結局博多天神にたどり着いたわw
博多天神がいいじゃなくて博多天神でいいという感覚。
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:14:58.07 ID:n7LD5IT0a.net
- >>242
豚骨関係ないのに何故お前は落書きしてんの?
スレタイ読めない発達障害か
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:16:57.90 ID:n7LD5IT0a.net
- ああそうか冬休みで九州豚骨と二郎の区別ついてないけど九州出身って書いとけってか
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:21:00.18 ID:7jwd+W3t0.net
- トンキンは糞
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:28:59.63 ID:KOEKSWbM0.net
- >>242
それ九州豚骨なの？
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:30:18.11 ID:n7LD5IT0a.net
- じゃんがらと暖暮は旨いと思う
一風堂も広尾に出店した時は美味しかった
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:31:38.30 ID:n7LD5IT0a.net
- >>247
ほっとけスレタイ読んでも理解できない老害なんだから
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:31:39.95 ID:7jwd+W3t0.net
- 暖暮がうまい？プププｗ このレベルよ
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:37:42.44 ID:n7LD5IT0a.net
- そうかスマンかった
俺は美味しいと思ってたが少数派だったか
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:40:01.31 ID:n7LD5IT0a.net
- 最近九州豚骨の店が減ってあんまり食べてないから久々に食べると美味しく感じてるかもしれないですね
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:49:59.11 ID:7jwd+W3t0.net
- トンキンは豚骨ラーメンに口出すなや
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:51:32.94 ID:7jwd+W3t0.net
- 豚骨の店が減ってっててめーらがクレームで潰したんやろがい
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:59:01.28 ID:NlwEM/eTa.net
- 九州出身のはしかんはケータリングに一蘭お願いするらしい
さっきTVでやってた
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 18:59:15.63 ID:F3jn9NqYa.net
- 正月の田中商店はすごいわ
開いてる店がないとはいっても午前4時まで店外行列とは
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 20:20:00.13 ID:KOEKSWbM0.net
- 田中商店ってそんなにうまいの?
田中そばは全然普通だったけど別物？
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/03(火) 20:26:17.67 ID:DY1zPYWy0.net
- えっ煽ってんの？
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 00:30:04.50 ID:UojpfiTd0.net
- >>242
二郎と王道家とか何したいの君？
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 08:56:22.49 ID:nA8tLxxGa.net
- 東京を煽るだけ煽っといて自分は店名を書き込まないスタイル
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 09:23:28.84 ID:yJLi3/7s0.net
- 「東京を」煽ってるのってどのレスだ…？
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 09:29:42.22 ID:nA8tLxxGa.net
- トンキン＝東京人
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/04(水) 16:56:18.83 ID:8ocDiRJN0.net
- 高円寺の健太おもろいわ
店も、店主のにいちゃんも笑える
ラーメンは真面目に美味いから問題ないが
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 09:38:33.11 ID:fBDBEgFf0.net
- 大石家
梅吉
分田上
ブッダガヤ
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 15:08:56.95 ID:J9rl5KyT0.net
- RDB 1月4日の今日の一杯にカウンターアタックが載ってて系譜が書かれているね
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 20:55:24.77 ID:/pW7yg+ed.net
- よかろうもん値上げしてた
値上げはしゃーないが温泉卵がメニューからなくなったのが個人的に悲しい
- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 21:06:20.08 ID:en3Jk50V0.net
- 百麺初めて細麺で頼んだけど久留米の味にかなり近いな
そのへんの九州豚骨名乗ってる店より遥かに近い
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 21:58:40.12 ID:HtbyB/2h0.net
- よかろうもん値上げマジか。
ラーメンはいいけど、ツマミと酒はダメージあるなあ
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 22:00:27.53 ID:SGLoyTRsp.net
- 健太900円はやり過ぎ
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 22:04:45.31 ID:HtbyB/2h0.net
- ラーメンは1000円でも良いけど、なんで酒を値上げするのか
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 22:42:39.42 ID:t4AQ4xHjd.net
- よかろうもんラーメンは80円値上げ、トッピングは変わらず
飲まないから酒とツマミは見てない
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/06(金) 23:08:03.80 ID:ymSUVmwU0.net
- 酒の値上げはよくなかろうもん
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 03:07:11.61 ID:aNFWdRZi0.net
- 電気代の値上げがあるから多少の値上げは仕方が無いけど金麦ごときで300円はぼり過ぎ。むしろ酒の値段ほぼ原価にしてラーメンを付加価値にした方が売れるだろ。酒の冷蔵代で金がかかるなら他見直した方が良い
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 03:08:41.53 ID:5lAZE9ga0.net
- 酒とタバコはいくら値上げしてま構わんよ
そもそもラーメン屋で酒なんてあってもなくてもいい存在だし
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 09:53:39.94 ID:Q/EdFzSk0.net
- 飲み食いもせずただ駄弁ってる酔っ払いのせいで行列出来たりするからな
店も追い出せばいいのに
- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 10:28:38.47 ID:OpPriD9x0.net
- 九州のラーメンは基本まず飲むところなんだよ
だから新橋の呑龍とか人形町のしばらくなんかは基本的にそういう
設計になっているよね
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 11:25:05.04 ID:ckNF+jwxM.net
- すみませんここ、東京の店の話する場なので、、、蛮族の地の話はしてないんですわ
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 11:26:42.16 ID:wYOTDiuG0.net
- 馬鹿じゃねーの
東京の話してるじゃねえか
更に言うとここ明日東京だけのスレじゃねーよ>>1読み直せ
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 11:31:38.99 ID:VMxTR8xJ0.net
- 呑龍、焼酎の量が多すぎて、
つまみを頼んで焼酎をおかわりしてしまう
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 12:58:42.11 ID:xOpr+7IGp.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 13:26:02.41 ID:34ImOC190.net
- >>279
意味がわからん
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 13:26:05.49 ID:tvOKAXHrd.net
- そりゃ知らねぇ奴と深い話なんてしないはなw
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/07(土) 13:53:34.82 ID:VGXDZv8Ma.net
- >>276
豚骨スープを飲むのかとオモタw
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 01:02:00.51 ID:AuduLOpS0.net
- 渋谷駅工事のニュース見てたら久々に唐そば行きたくなった。渋谷行く時は大体行ってるがそもそも渋谷に行く用事がない。北九州系の店って他にある？千葉の君津とか言われてももっと行く用事がないしw
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 02:02:02.28 ID:svkf2YUE0.net
- 渋谷の豚骨なら桂花とか？
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 02:09:30.75 ID:AuduLOpS0.net
- >>285
ごめん言い方悪かった。渋谷なら唐そば1択なんだが都内で北九州系って他にある？と思ったが調べたら東龍軒とかぎょらん亭があるのね。両方知らないし替玉に少し違和感あるけど。
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 03:19:13.25 ID:qgAzEPRt0.net
- たぶんその3店くらいなのかなあ 東京の北九州は
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 08:00:39.28 ID:0QhnTEq30.net
- 地元では替え玉やってないけど、
東京に出店したら「替え玉ちょうだい」と言われ続けて
メニューに加える店、あるよね
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 09:02:07.66 ID:JEcs/Knd0.net
- テメーらごときが北九軽々しく語んじゃねーよ 何が替え玉じゃ大盛食えやボケ
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 09:30:26.48 ID:2eai2bi/a.net
- 唐そばって美味しくないよね？
- 291 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:05:51.72 ID:2N+KaZ810.net
- 酒が高くなると、自分で焼酎カップ持ち込んで足したいわｗ
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:56:03.74 ID:7AJYTNL60.net
- >>290
麺を食べ終えたらスープとおにぎりを一緒に食べてください
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 10:59:41.35 ID:0QhnTEq30.net
- >>289
北九州市って、ヤクザと珍成人式以外に名物あるの？
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 11:20:37.32 ID:L8eVkfYB0.net
- 相手してんのチラ見して馬鹿だなーと思ってる
さて、ぼたんでも行ってくるかな
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 12:14:14.80 ID:SMbMrT6C0.net
- >>289
後半まさにそれ。
北九に帰省して昔やってなかった店が大盛とは別に替玉もやってて、大盛にするかおにぎり&ゆで卵食っとけ！だったのに。あれは替玉を北九に持ち込んだ一蘭が悪い！
>>290
人それぞれ。北九系なら硬派。福岡行くことがあっても北九はお薦めしないよ。
変なスレチ方向に流れそうなのでこの話は終わり。とりあえず2店舗行ってみるよ。
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 12:44:35.90 ID:oDZC7rDzd.net
- 自分は好き勝手書いておいてこの話終わりとか頭おかしすぎる
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 13:03:23.16 ID:9KP8XtpYa.net
- 前スレで東所沢ひまわり質問しましてそれから何回か行ってるのですが、頭骨スープを店炊きするには近隣に何もないあの立地じゃないとやりにくい事を理解しました
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 13:18:38.43 ID:7AJYTNL60.net
- 高菜いれちゃったの？
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 20:39:54.39 ID:2N+KaZ810.net
- 東京にいるうちに旨い豚骨ラーメン食い溜めしとかないとな。
転勤族だから。大阪だと「しぇからしか」くらいしか本格的なところない
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c137-qB3v)：2023/01/08(日) 21:21:28.68 ID:5Kq1Gfp10.net
- 25年位前に大阪にいたんだけどもくいだおれの街といわれてる割に美味しいラーメン屋はなかった
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 29bb-DWwd)：2023/01/08(日) 21:24:48.95 ID:2N+KaZ810.net
- 大阪では小麦粉はライバルが多すぎる
お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、うどん
これらが大阪民のアイデンティティだからな
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/08(日) 21:55:24.32 ID:saK1LfeE0.net
- >>253
田舎者のクズ！焼け死ね！バカ！
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 07:51:02.91 ID:mRrS3Nwj0.net
- >>299
関西には元祖の系統あるらしいじゃん
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-ujvp)：2023/01/09(月) 09:03:13.22 ID:NrFz1E94a.net
- >>299
和歌山まで行ってみれば、旨い醤油豚骨の聖地ですよw
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5b77-oTKG)：2023/01/09(月) 09:08:07.78 ID:lrPD+NR/0.net
- 九州の豚骨ラーメンはもともと塩豚骨で醤油豚骨ではない
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 09:31:01.30 ID:NrFz1E94a.net
- >>305
それは一応わかって書いてる
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 09:40:28.94 ID:4zLUqDF4d.net
- 赤坂のラーメン和行った人いる？
コスパいいよな
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/09(月) 12:21:05.06 ID:dCzqtp3za.net
- 意外と意外なラーメンだったな和そこそこ美味い記憶はあるけどまた食いたい…と思い起こさせるインパクトはないような
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 00:07:39.68 ID:my3pNXxca.net
- 横浜のたまがったは美味しいね。
大分豚骨ラーメンらしいけど。
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/10(火) 22:26:57.15 ID:JIct48D5M.net
- 東京で福岡の行列店のションションに近い味の店ってどこになるんやろ？
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 07:38:30.35 ID:fPpd7K20a.net
- シャンシャン
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 21:23:29.86 ID:PzrqHhRY0.net
- チャンリンシャン
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/13(金) 21:58:03.74 ID:uZAOCwjAd.net
- 薬師丸ひろ子ですか？
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 08:17:41.82 ID:Kx5rTkY30.net
- ションベン
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 11:41:37.74 ID:ObOsEMUwM.net
- ごめん、マジでションションって店探してもないんやが
どこ？
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 13:00:54.03 ID:O/3gThN/0.net
- SHINSHINだろ？
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 13:04:20.30 ID:FsPCpVoGd.net
- まずいし青い看板がまた食欲失せる
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 13:47:51.54 ID:lJuADvli0.net
- よかろうもんくいてえええええええええええええ
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 13:52:08.19 ID:7GYxhbRt0.net
- ばってんラーメンたべたいっす
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 15:17:46.67 ID:bal6E11f0.net
- >>307
まえのスレにも書いたけど濃すぎでびびった
あれもっと薄めてもいいと思うしあのこさだろ経営長持ちしなさそう
色が似ていると言われた無鉄砲をあのあと食ったけど和のほうが好みだったわ
無鉄砲はしょっぱすぎるのと麺が両方ともあんまり好みじゃない
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 11:08:39.90 ID:hfwP+uqEd.net
- 熊本系の美味しい店って東京にあまりないよね？
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 12:56:53.34 ID:WyJoB3nt0.net
- >>321
じゃんがらのこぼんしゃんは結構好きだな
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 12:59:24.21 ID:3VIMgTFv0.net
- >>321
八王子市の分田上、相模原市の梅吉、小田原市のブッダガヤ
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 15:02:05.33 ID:NYkHAqi00.net
- け、桂花…
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 15:12:49.06 ID:PsIuyUP00.net
- >>321
方南町の九千坊うまいよ
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 17:17:22.50 ID:dRqbEuEEF.net
- >>324
桂花美味いよ
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 19:23:52.94 ID:wSMNY2zL0.net
- 熊本系の店オレも知りたい
ガーリックチップ沢山のせて食いてぇ
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 20:09:14.53 ID:hfwP+uqEd.net
- むか～し、新宿にあった肥後のれんって店好きだったなぁ
いつの間にか無くなってたけど
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 21:02:25.25 ID:xUjnXXRg0.net
- ひごもんず。
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 21:35:41.56 ID:m+716Wls0.net
- ひごもんず旨いな
支店がなくなってなかなかあそこまでは行けないけど
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 21:41:27.49 ID:PsIuyUP00.net
- 目黒のラーメン隊って熊本としてどうなの?
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 23:34:05.79 ID:0M01r6HL0.net
- 八王子の分田上って美味いの？
チーズトッピングって熊本県でもやってんのかね
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 23:58:48.04 ID:QjVZ54eE0.net
- 大石家出身で美味しいよ
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 10:02:11.57 ID:jyuCI4Ok0.net
- もう1か月よかろうもん行ってないもん
そろそろ食いたいもん
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 14:25:47.55 ID:59+48yX60.net
- 大して話題もないのでこのスレで話題になったことのないとんこつの店
・四谷三丁目 太平軒
・羽村 上を向いていこう
の名前だけ挙げとく
太平軒はクセのない上品な長浜系で旨かったけど
このスレの人は臭いのが好きな限界ラヲタばかりなので低評価かも
羽村の方は未食なので誰かよろしく
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 14:43:01.91 ID:kjSnidD6d.net
- 本場は長浜屋好きなのかな？
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 15:16:15.53 ID:VHRywtqL0.net
- >>335
四谷は知らない、羽村は一回だけで次は無い
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 17:56:01.09 ID:7s4iruyFM.net
- >>334
昨日食ってきたよ。
やっぱ油少なめの方が豚骨ダシが楽しめて旨いね
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 20:16:01.79 ID:IOrt/h+c0.net
- 脂少なめとかできるんだな。
上澄みで浮いてる脂を避けてスープ注ぐのかな
こってり頼む人もたまにいるよな
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 01:20:59.42 ID:/I3Rpwgsd.net
- 油とかいらねーわ
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 02:20:44.08 ID:q4QHOouF0.net
- 脂は要るよ おいしいよ
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 10:17:46.00 ID:iJBBcc1J0.net
- 脂いらないなら日本蕎麦で満足だろw
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 10:53:24.74 ID:2DcMmtP0M.net
- >>337
次はない理由まで書いてくれるとありがたんだけどな
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 12:05:47.25 ID:C4cv6gG20.net
- ラーメンスープに蕎麦入れてもいいのよ
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 12:15:31.06 ID:9EJ6Mqhm0.net
- >>339
そのとおり、上澄みの油を少なめにしてスープ入れてくれる。
油が少ない分(といってもそれでも油は多い)豚骨の出汁が強く感じられる…気がする
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 12:21:42.80 ID:Nqb8xAAJa.net
- 近くだったんで大平軒食べたよ
臭みはかなり薄くまろやかなスープ
背脂乗せてるから
豚の旨味と甘みは強めな感じ
だけど紅生姜と高菜入れると
味負けしちゃってるかなぁと
気に入ったとこ
麺…コシのあるプツプツ系
かなりスープと合う感じ
紅生姜…みずみずしいシャキシャキ系
白っぽくて芯のある感じではない
…だが入れるべきじゃなさそう
残念なとこ
高菜が有料…だが入れるべきじゃない
胡麻がすり胡麻じゃない
メインの店員が客というより
他の店員に気難しそうで
なんか気になる
家の近くならリピート率
3ヶ月に一度とかかな
https://i.imgur.com/oEfivf2.jpg
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/31(火) 17:22:59.03 ID:TNsvpi1h0.net
- >>343
俺はあっさりが好みという大前提だが
上をのスープはクドい上に粉っぽくて論外だった
俗に云われる濃厚（笑）好きならいいのかもな
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cfbb-fO7+)：2023/01/31(火) 21:05:32.88 ID:4IN0ZzV30.net
- >>345
油膜が多いと味を感じにくくなるから、その通りかもね
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/01(水) 22:45:24.87 ID:8KbTJvdJ0.net
- 府中にだるまって豚骨ラーメン屋ができたみたいだね
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 01:48:06.12 ID:sZuVqnQA0.net
- >>346
あーそうだそうだ
つぶつぶの脂を振るんだよね
わ蔵もそうだがジャンルの境界線なんてものはどんどん曖昧になっていく
俺はわ蔵も太平軒もうまいと思ったけどね
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW e301-C2T3)：2023/02/02(木) 08:52:28.28 ID:0LMZuOqh00202.net
- 40年前に初めて食べた赤のれん@西麻布には衝撃を受けたっけな。
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 19:47:55.96 ID:RcY/JyCN00202.net
- >>350
板橋のわ蔵去年のいつ頃からか急に味が落ちたんだよな
いろんな人が言ってた 落ちる前は良かったんだけど
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 12:04:15.79 ID:D99orrLF0.net
- お台場のだるま評判通りなかなか良かった
フードコート内では下品な獣臭どころかとんこつ臭すらないのに出てきた一杯は王道のややクサな旨いやつ
泡が浮くが脂はそれほど多くなくスープは年度は低いもののしっかりと豚の味
換気が徹底されているせいで店自体は清潔に見えて
なんというか逆に損してるとすら思えた
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 12:10:18.52 ID:D99orrLF0.net
- 写真忘れてた
https://i.imgur.com/Ay8tA9z.jpg
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 12:15:20.03 ID:RgRPyNjM0.net
- おお、うまそう
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 12:42:23.83 ID:NYC3Cqc+0.net
- susuruにつられるトンキン糞ダサｗ
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 14:03:28.02 ID:Kq+QS5tF0.net
- 昭和の頃に赤のれんにも行ったけれど
予想したよりもかなりおとなしいラーメンだと感じたっけw
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 14:18:40.93 ID:dx2SFIlRd.net
- とんでんかん
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 15:48:30.41 ID:OQ8Mika90.net
- ラーメンの紅生姜に衝撃受けた記憶があるな
まだ桂花や肥後のれん、じゃんがらくらいしかなかった頃
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 16:12:07.20 ID:Y+I0eyEvd.net
- そう言えばお台場の田中商店は去年、田中そば店に
変わってしまったんだっけか
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 16:26:57.41 ID:/qPiK7k+0.net
- とんでんかん鵜の木店→力丸の中の人は
九州ラーメンではない店で復活していてそちらも評判良いようだが
前とは真逆に良い子の時間のみ営業なのでまだ行けていない
それはそれとして力丸風のラーメンどこかにないのかな?
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 18:36:38.45 ID:DfVrZI1op.net
- >>356
よぅ（＾∇＾）田舎もんw
来世は都民に生まれたらいいね
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 18:39:42.53 ID:NYC3Cqc+0.net
- トンキン民冷静を装い必死ｗｗｗｗ
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 18:48:19.98 ID:DK18uvjrp.net
- 百姓の嫉妬が凄いんだけど、そういうところを笑われてるんだよ。
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 19:03:00.86 ID:oWhvR7VW0.net
- >>361
スレチだけど詳しく教えていただけませんか
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 19:10:01.11 ID:NYC3Cqc+0.net
- >>364
穢多・非人が何かいってんよｗｗｗｗ
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 19:11:08.03 ID:gMIA4GJpa.net
- >>361
え？りきまるって下北にあったやつ？
kwsk！
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 20:06:03.50 ID:8842sral0.net
- >>366
そーゆーとこがダセェんだよ百姓
指くわえて遠くから東京見てろよカスwww
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 20:08:46.11 ID:NYC3Cqc+0.net
- うるせーバーカバーカ
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ac1-FLU5)：2023/02/03(金) 21:37:50.83 ID:D99orrLF0.net
- 荒らすこと以外の目的が皆無で笑った
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 22:10:00.42 ID:1xE0pc1i0.net
- >>356
首都ってわかる？カッペ
住めば都じゃなくお前が住めない都が東京
両手にライオン掴む成功ロックオン弾くポップコーンってことだよ田舎っぺ
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ac1-FLU5)：2023/02/03(金) 23:08:34.81 ID:D99orrLF0.net
- くだらんことでスレ消費してんじゃねーよ
小平のいしに行ってきたので感想な
店はとんこつ臭で充満。いい感じの香り（クサさ）でマニアにはたまらんが一般の人は敬遠するかも。
ラーメンは替え玉なしで大盛り注文可能。今回は普通盛り
脂はそこそこ浮いているもののスープ自体は濃すぎないとんこつ直球に塩ダレの久留米トラッドというか。
最初から紅生姜がどっさり載っててこれは邪魔だった。再訪するなら抜きで頼もう。
あと、店主のおっちゃん無茶苦茶いいキャラだな
紅生姜が残念な以外はきわめて良い店だった
https://i.imgur.com/NaZ6xcM.jpeg
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 23:22:31.23 ID:OQ8Mika90.net
- Sp3b-I2Fv って三田二郎荒らし回ってたやつか
NGしてたわ
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 00:01:01.63 ID:yjkh2BLSa.net
- >>365
大田区仲池上1-16-8 "緬屋つむぎ" 醤油系の中華そば 公式に後継店とは言っていません
>>367
残念ながらそれとは違うと思います 同じ場所(大田区鵜の木)で屋号だけ変わったので
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fad-Tzd6)：2023/02/04(土) 01:01:36.12 ID:bwVOwtjF0.net
- 横浜市都筑区東山田町にある
しぇからしか本舗
で食べたことある人いますか？
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 03:53:29.68 ID:WqvwMUwH0.net
- >>374
ありがとうございます
深夜営業はないんですね
時間作って頑張っていってみます
フライング湯切り見れるかな
スレチごめんなさいでしたー
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 09:22:36.57 ID:7A50CXZf0.net
- >>374
返信ありがとう
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 11:09:10.70 ID:pnJtbs19d.net
- >>372
俺もいしは大好きな店
昼から筑後弁の人たちの飲み屋化してるのも嫌いではない
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 11:43:08.43 ID:Gf6SbVez0.net
- >>372
地元民です、嬉しいな
今のスープはあれでも随分優しくなって（笑；
でも俺も昔マーケット内にあった頃よりも
今の方が好き、単に年とっただけかもだけど
俺は好きなのだけど確かにデフォで紅生姜は
賛否両論だね、次の機会には抜いてもらって
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 12:03:44.85 ID:pnJtbs19d.net
- >>379
いしの紅生姜と青い小ネギ・スライス玉子のコントラストも良いよね
紅生姜た玉子がスープに混ざらないように重に食べ、後半戦にうっすらピンク色になったスープも嫌いではない
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 12:47:51.38 ID:J5Y2djmJM.net
- 小平ってどこだ、、、
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 14:51:36.32 ID:AKzgcwB0r.net
- >>381
さいたまです。
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 16:34:29.46 ID:W3IObzvid.net
- 相模原市淵野辺のラーメン梅吉
https://i.imgur.com/R6lNgWk.jpg
小田原市のブッダガヤ
https://i.imgur.com/4nwo3gQ.jpg
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 16:42:25.61 ID:72T4JO77d.net
- きたねー画像だな
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 18:53:12.27 ID:M2uHFiFN0.net
- >>372
コロナ流行が始まって世の中が自粛ムードだった時に、そんなの関係ねーとばかりにタバコ吸って喋りながら接客するのを普通にやってた、いしのオッチャンのキャラクターすげー好き
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 20:57:33.13 ID:YoCA8IUEd.net
- なんか恨みでもあんのか…
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 22:46:10.85 ID:M2uHFiFN0.net
- >>386
恨みがあるわけじゃなくて、本当にそのキャラがすきで店通ってるのよ。
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 10:47:19.97 ID:1ZxPYxRi0.net
- 厨二病なのか馬鹿なのか
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 11:17:33.17 ID:JLs9xJIjd.net
- いしの大将いいよね
完全なワンオペだから、バイトが適当にラーメン作って出すような店とは何もかも違う。
あそこのチャーハンも興味あるんだけど、誰か食べたことある人いますか？
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 12:38:42.86 ID:e1a9xrHZ0.net
- 俺：やっぱりコロナの影響ってあります？
大将：ないよ
無敵過ぎる･･･ｗ
複数の方が述べてくれて通りで
俺も大将のキャラが本当に大好き
喫煙の件も含め例えば感染対策とか
そんなことを気にする意識高い系は
来てくれなくて結構というお店だから
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 12:41:53.73 ID:e1a9xrHZ0.net
- >>389
随分長い間通っているけど
実はチャーハン食べたことがない
というのはいしさんなんでだか
普通のチャーハンが設定に無く
高菜チャーハンだけなのよ
高菜がそれほど好きでないのだが
それで高菜抜いてくれとも言えずで
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 12:50:12.80 ID:K4D2g7+Dd.net
- >>391
半チャーとかもないしね
あの壁に貼ってある油で汚れた高菜チャーハンの紙の品書をきを気にしなが20年くらい経つが一度も頼んだこと無いや
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 13:07:58.08 ID:bBuyyZVp0.net
- いし信者湧きすぎ笑
正直そこまでうまくない
都心にいる人は他の店でいい
https://i.imgur.com/sMOLSa0.jpg
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 13:13:02.95 ID:sT3Vhaxpd.net
- らーめん梅吉の黒らーめん大盛
https://i.imgur.com/NDTZp4K.jpg
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 13:28:28.22 ID:WmUuT8mta.net
- 定期的に湧いてくるいし推しはなんなんだろか
あんなんただの出来の悪いうまかっちゃんやろ
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 13:39:55.48 ID:ch5UHPv2d.net
- 衛生観念皆無そうだなとクチコミ見ると案の定だったw
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 14:17:17.51 ID:ixS0P5Edd.net
- 博多だるまが気になる
ススルが大絶賛してた
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0fad-ANTT)：2023/02/05(日) 14:44:43.06 ID:e1a9xrHZ0.net
- >>395
所詮味は好みなのでそこには触れないが
能書き垂れるならせめて喰ってからにしろ
うまかっちゃんの麺とは太さが全く違うのだが
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sddf-Ac0P)：2023/02/05(日) 14:55:27.84 ID:K4D2g7+Dd.net
- いしの麺って九州のラーメンとしては変わってるよね？
少し縮れていて、スープがよく絡むからまあ好きだけどね
濃厚とか、そういうの志向する人は、あまり好きにならない味かもね
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 15:36:16.66 ID:+Blxidh/M.net
- どうせ話題がループするだけなんだからある店名が出たらそれに続いてレス来るのは当たり前だし
スレ住民の地域性や店への思い入れでレスの付き方違うのは当たり前なのに
すぐ「定期的に」とか書いちゃう人って信者とか工作員とかの言葉を使いがちだし
陰謀脳っぽくて好き 正直抱かれたい
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 16:33:33.30 ID:z2XOt8Vad.net
- いや…
いし押しの人は鼻につくよ
基本的にその人しか褒めてないし
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 18:03:11.39 ID:V1z/lH+80.net
- 豚骨臭より強い自演臭すら感じるよなw
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 18:45:18.57 ID:K4D2g7+Dd.net
- 何が鼻につくのか知らんが、いしが好みでないなら行かなきゃいいだけの話だは？
好きな店で替え玉でもしとれ
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 19:53:06.54 ID:de0O/6q40.net
- ラーメンはともかく、酒とツマミの値上げは結構痛い
よかろーもん
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 23:17:25.39 ID:vdnguSRG0.net
- >>403
つーか、思い出補正ではしゃぐんじゃねーよ
あんな僻地に騙されていく被害者が発生してて有害そのものなんだわ
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 23:51:21.32 ID:l1yHQLpl0.net
- 不潔な店w
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 00:13:58.94 ID:tmRTNbUgd.net
- https://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/13/12/1208.html
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 01:09:42.06 ID:eWjYsk/h0.net
- >>405
思い出補正？どう少なく見積もっても
40年前から喰ってて味の変遷も知って
今尚好きだと言っている者がここにいるが
>>403が云う様に気に入らないのなら
行かなければいいだけの話であって
>>395の様な喰ったこともないのに
ただ貶めたいだけのヤツは消えてくれんかな
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 01:40:42.80 ID:x9zy2QMK0.net
- 変遷して久留米でも何でもないラーメンにはしゃぐ馬鹿共
に騙さないように注意しましょうｗ
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 04:37:46.62 ID:kmTlyA+Q0.net
- 千駄ヶ谷の御天、もしかして撤退した？？
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 05:35:05.88 ID:8Gp78EyDd.net
- >>409
久留米のラーメンを何か勘違いしてねーか？
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 09:28:09.58 ID:EBRvO5SCp.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 13:30:45.71 ID:oerwyKOia.net
- >>408
食ったことあるから美味くないって言ってんだけどな
お前の嫌いな高菜チャーハンも喰ったぞ
ちっさいフライパンでグズグズ弄ってるだけだから飯は所々ダマになってるし味は付いてないしでクソマズだったわ
まぁ店主はかなりの爺さんだからラーメンもチャーハンもあの薄っぺらい味が美味いと思ってんだろな
そういや客も爺さんばっかだったわw
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 15:31:34.91 ID:2OQsikj3M.net
- まー相手にすんなってことだな
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 15:35:01.38 ID:elSH8JpWa.net
- 所沢在住だが、いしに行くか行かないかマジメに決めかねてる
まあ、行ってみれば良いんだがw
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 17:37:15.20 ID:x9zy2QMK0.net
- ここ見てそう思うんならいってみな
隙あらばいし推しのじじいの悪質さが分かる
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 21:00:17.94 ID:pPv1Ad3sd.net
- >>413
おめーよー、久留米＝超濃厚とか思ってない？
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 21:23:35.50 ID:HuhN6lma0.net
- 久留米は一般的に濃厚豚骨系のイメージあるな。自分は博多の魁龍だけは唯一濃厚豚骨系のラーメンとして食べて次の日にお腹壊したな。お勧めされた麺の硬さも凄く柔らかくて不味いし、何よりもスープが雑味だらけで苦味を感じるレベルで混んでるのが不思議で仕方なかった
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 22:49:20.88 ID:x9zy2QMK0.net
- >>417
逆にいしが久留米ラーメン以外の何者でもないといえんのかｗ
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 00:46:26.99 ID:tI6+v7Z2d.net
- >>419
久留米ラーメンでしょうよ
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3fad-ISlp)：2023/02/07(火) 01:01:02.90 ID:4OBjdM2s0.net
- 味障確定、もうおまえの意見はいらないｗ
騙されたい奴は行ってこい
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 02:38:10.41 ID:tI6+v7Z2d.net
- >>421
君にとって久留米ラーメンとはなにかね？笑
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 07:55:42.49 ID:4HW0YqA00.net
- いし信者は別になんとも思わんが
主観でマズいだのウザいだの噛みついてるのがいちばん醜いんですけど
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 08:13:34.89 ID:cpt83DXU0.net
- >>410
してないよ
不定期営業
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 08:58:45.84 ID:hhC6nQyq0.net
- >>424
なるほどだからか
月に一二度前を通るけど全然やってなくて笑
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 09:14:36.19 ID:XGwQwS+O0.net
- >>413
わからんヤツだな、旨い不味いは
所詮好みなんだから君は不味いと思った
それはそれで一切何も文句はないぞ？
俺は思い出補正で旨い等とは思っていない
今尚純粋に旨いと思う、それだけの話だ
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 09:17:47.33 ID:XGwQwS+O0.net
- >>423
もうホントそれ
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 09:29:13.66 ID:5nw7NXIVd.net
- 422読んでなんとも思わないとかそれはそれで…
老害を形にしたような文章
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 10:20:19.71 ID:AnXtm5G7a.net
- 好き嫌いは別にしていしとか君津 ラーメン友理とかは時代背景的な歴史ある感じで一回は食べていいとおもうし例え劣化してたとしてもぽっと出のとは違うかな～赤のれんとかも(個人的には好みでないけど)
もちろん異論は認めます
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 10:29:22.34 ID:CYRwdV/g0.net
- 八王子の八作とかのほうが好きだな
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:08:13.86 ID:4OBjdM2s0.net
- 糞をうまいといって他人に薦めるのは
個人の好みに口出すなは成り立たんがな
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 18:33:42.23 ID:4OBjdM2s0.net
- >>422
（どんな亜流でも）博多にもあるから九州豚骨だろに通ずる暴論だな
当たり前だが久留米にも出汁も薄くペラペラでいづれも評価されない駄ラーメンも存在するわな
だが、それをもって久留米ラーメンだろ、しかも他者にうまいから行ってみてはアホかと
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 19:38:50.22 ID:aeRm3EeUd.net
- >>432
久留米で好きな店は？
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 20:46:12.28 ID:+I2dPxIl0.net
- イノシシの豚骨ラーメンとかどうなんだろう
猪骨ラーメンか
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 20:48:31.59 ID:+I2dPxIl0.net
- ググったら愛媛にあるのね。でも豚骨のほうが旨そうだ
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 21:10:09.15 ID:qjSf8WUJ0.net
- 野性味は雑味でアクだから
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 21:49:11.09 ID:+HAKoJnG0.net
- 淡麗系ラーメンでも灰汁は取らない店も多い
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:05:33.70 ID:4OBjdM2s0.net
- >>433
論点ずらすな馬鹿
いしの話だろ
久留米の定義といしがそれに間違いなく合致することを示せ
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:07:35.97 ID:4OBjdM2s0.net
- あとは上記と一緒に
久留米として一線級の味だということも示せよｗ
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:10:21.35 ID:aeRm3EeUd.net
- >>438
論点をそらすとかじゃなくてさ、久留米のどこの店のラーメンが好みなのかなぁ？と素朴に疑問に思ったんで聞いたまでだけど。
そんなに怒らせることとは思わなかったよ。すまん。
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:21:26.20 ID:wOiXxHWQ0.net
- >>430
八作は旨いね、何故かここでは
ほぼ出て来ない気がするのだが
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:26:37.21 ID:hXIxPcYMM.net
- >>431を見てわかる通り ﾜｯﾁｮｲ 3fad-ISlp はメシを糞と一緒にする味覚に加えそれを表明する品性をお持ちだ
こういう人が旨いと思うところを聞く意味はあまりないと思うし
更にいうと普遍的価値が共有されていないので何を書いてもおそらく話にならない
だから前に>>414を書いた
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:32:48.97 ID:aeRm3EeUd.net
- >>441
俺も八作は大好き
俺的には、どこか懐かしい味がする。
シンプルだけど、もやしのゆで加減とか丁重なのも好きだ。
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:42:11.02 ID:hXIxPcYMM.net
- 追記
情報源としての信頼性がない人のレスは存在しないものとして扱わないと
下手をすると汚言によって自分の判断基準も邪魔されることになる
なので何を言われても徹底無視でいいと思うしこちらから触りに行くのは愚かだよ
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:45:19.93 ID:UwBx+VEqd.net
- 結局アンカーまで打って相手すんのかよ…
楽天とかイーモバイルの人が言うと説得力あるなあ
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 22:51:43.52 ID:hXIxPcYMM.net
- 相手しているのではなく
反ワクの珍説を晒しRTするようなもんだよ
周囲に言ってんの
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 23:20:09.01 ID:gFu5I00H0.net
- ブーイモって乞食？
パソコン持ってないのか？
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 23:27:03.02 ID:ImGUqYCjd.net
- どう見てもじえんよ…
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 00:30:38.12 ID:5UF0J/Kc0.net
- >>434
>>436
イノシシってきちんと血抜きしたものは癖が全然ないよ
豚なんかより全然健康な身体だから
味はすごいおいしいけど
意外とあっさりしているから
豚骨には向いてないかもしれない
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 21:18:10.25 ID:Vjyhp9ut0.net
- なるほどね。逆にあっさりしてるのか。
豚はコッテリでなんぼと思ってるから、それなら豚のほうが良いな
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 18:27:49.14 ID:ceZCzEoiM.net
- >>372で食ってからその足で東大和の元祖長浜大学ラーメンまで歩いて食ってきたのでとりあえず写真を供養
臭みはそこそこ、あまり塩っけも少なくするする食えたが他の感想忘れてしまった
ちょっと甘めなのは九州の醤油使ってるんかね？
ここもこのスレでは名前出た記憶ねえな
小川のいしとも近いのに信者の人はこっちは行ってないのかな
最近とんこつ狙い撃ちで食いすぎて有難みが薄れてきてしまって駄目だわ
https://i.imgur.com/I9ui46j.jpg
https://i.imgur.com/gX5cu3V.jpg
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 18:40:40.12 ID:ceZCzEoiM.net
- ごめん検索したらちょくちょく書かれてたわ大学
いしの名前ばっかり目立ったのは特定の人の押しが強かったんだな
これ以外にも最近は大岡山のナンバーワンとか二子玉の濃麻呂とか町屋のしばらくとか回ってて
日に日に贅沢になってきてる
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 23:26:49.69 ID:41DajsqT0.net
- >>451
昔の九州系豚骨は基本塩豚骨だよ
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 00:36:07.46 ID:RAaEldV80.net
- 昔の九州系豚骨はしょっぱいだろ。基本ずっとたいてるから塩分濃度は高くなる。カエシの塩分は後味残らないすっきり系で、呼び戻しで炊くスープの塩分濃度は高いからスープ調整が難しい
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 00:37:56.67 ID:zBW1fVQkd.net
- 豚骨に塩分あると思ってんのか？
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 01:02:55.78 ID:RAaEldV80.net
- >>455
ガラ炊いてる時点で豚骨スープにはカエシと同等の塩分濃度が含まれてる。ガラには骨にこびりついた肉と炊くと出る髄液の中に血が含まれてるからしょっぱくなる。これがしょっぱいか薄いかは水で薄めてる調整量なんだよ
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 01:14:47.74 ID:gYUC6euI0.net
- しょっぱいというかカリカリ乗ってて脂ギトギトのイメージ
流石に世代じゃないから大砲の昔ラーメンと新橋のくるめやぐらいでしか食った事ないけど
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 09:50:57.37 ID:sUqNtrjk0.net
- 厚生省保健所家政科などなどの人たちは、
戦前から変わらず【塩分】が身体に悪いって言い続けているが
過剰摂取の問題な物質は【ﾅﾄﾘｳﾑ】だよね
流石にその錯誤が気になる専門的な人たちは【食塩相当量】なる記述でお茶を濁してる
で、グルタミン酸ナトリウム等の旨味成分もナトリウム化合物なのよ
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 12:24:44.75 ID:xytXBZLOd.net
- まあラーメンは毒みたいなもんだわ
健康気にするなら食わないだろう
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 19:20:39.03 ID:uv5eYD3h0.net
- スープ飲み干さなければどうという事はない
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 19:41:19.21 ID:QaVAxmwaa.net
- 良く出来た豚骨スープなら飲み干したい感じだけどなー、
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 20:07:58.14 ID:rE9XMh+8d.net
- >>461
八作のスープは毎回飲みほしてる
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 20:32:11.54 ID:ooolO4uVd.net
- 横浜市都筑区にある「しぇからしか本舗」
マー油ラーメン
トッピングは 味玉、白髪ネギ、青ネギ、揚げニンニク
https://i.imgur.com/FN8SLgs.jpg
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 20:34:44.58 ID:1AJE6HlPd.net
- お前には聞いてないよ
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 21:35:40.49 ID:KomUNnP/0.net
- よかろうもんだけは一滴残らず飲み干すわ
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 21:36:54.29 ID:mIGgYCVwd.net
- お前にも聞いてないよ
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 21:53:09.85 ID:rE9XMh+8d.net
- >>461
良くできたスープって、それは具体的には？
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 21:54:07.25 ID:rE9XMh+8d.net
- >>466
とりあえず、おまえ誰？
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 00:24:33.26 ID:LzbL5qH70.net
- ダチョウ倶楽部ファンだろ
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 03:48:31.87 ID:G1CJqKhnp.net
- >>466
じゃあ俺に聞いてくれる？
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 03:50:34.73 ID:iQMPbNcx0.net
- >>463
その店って関西にあるしぇからしかとは関係ないんだよね？
あっちのオフィシャルサイトには支店として載ってないんだけど
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 04:50:53.92 ID:YTnECdSm0.net
- >>471
見た目が違いすぎるだろ
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 08:55:18.52 ID:LzbL5qH70.net
- >>471
関西にあるの？
関西のを知らないし全くわからない
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 14:42:06.09 ID:cOpkoKnBa.net
- >>467
単に好みのスープかな？、あと塩気が強くないスープ、高菜とか追いダレで調整するぐらいの
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:17:51.57 ID:fiQngXqJd.net
- 博多に来たのでどこいこうかな
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:29:26.40 ID:E8K9QmEXd.net
- >>475
行き先くらい自分で決めて行けよ？
まじで頭大丈夫？
書き込み自体が意味不明だし
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:39:24.20 ID:cOpkoKnBa.net
- >>476
落ち着けw
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:43:42.32 ID:E8K9QmEXd.net
- >>475
その書き込みって、何が目的なの？
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:44:09.66 ID:fiQngXqJd.net
- 2年ぶりに来たから浮かれて書き込みしてしまった。不快にして申し訳ない。
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:51:31.04 ID:E8K9QmEXd.net
- >>479
ノープランかよ？死ねよ
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:03:43.45 ID:F0lDinE/0.net
- >>479
ラーメン食べたらレポしてね
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:08:45.33 ID:cOpkoKnBa.net
- >>480
落ち着けアタオカw
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:10:42.53 ID:E8K9QmEXd.net
- ていうかさ、この書き込みおかしいでしょ？
博多にきた？何が言いたいのかわからないし
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:22:27.91 ID:F0lDinE/0.net
- おかしいのはおまえだよ
博多に来た! これのなにがいけないの?
九州とんこつラーメン好きならわくわくするよね
事前に決めてなくてなにがいけないの?
現地で行き当たりばったりで奇跡的な出会いがあるかもって
それが旅の醍醐味だよね
なんなの? 昭和の社員旅行のツアコン親父ですか?
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:25:59.40 ID:E8K9QmEXd.net
- >>484
おかしいね
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:29:30.55 ID:E8K9QmEXd.net
- >>484
わくわくしねえよ馬鹿かおめー？
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:33:23.33 ID:cOpkoKnBa.net
- >>486
↑
アタオカから一言！
↓
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:33:59.53 ID:F0lDinE/0.net
- >>485
確実におかしいのはこっちのほうです
>>476
>>478
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:35:56.58 ID:F0lDinE/0.net
- >>485
確実におかしいのはこっちのほうです
>>480
>>483
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:37:00.85 ID:F0lDinE/0.net
- >>485
確実におかしいのはこっちのほうです
>>486
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:38:54.16 ID:pqXyW7pId.net
- 東京の九州豚骨ラーメン19玉目
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:39:17.97 ID:hz8Vv50Ba.net
- あたおかが伝染しとる
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 18:51:42.25 ID:Oclag1jR0.net
- どさくさ紛れにスレチな話。
船橋東武の福岡物産展のイートイン、今年は金田家。
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 21:14:56.23 ID:sS+5Ewv8a.net
- ↑どさくさ紛れにいい情報ぶっこんだな
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 21:39:01.14 ID:LZ3X+9O70.net
- 小金ちゃんで焼きラーメン
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 21:30:04.62 ID:lwNAC7rJ0.net
- セブンイレブンの冷凍ラーメンでよかろうもんとコラボしてほしい
飯田商店がうますぎてビビった
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bb-t1ev)：2023/02/14(火) 22:02:29.73 ID:LsKAnhAH0.net
- よかろうもんはあと１プッシュ焼酎を入れてほしい
ちょっと酒が薄い
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 23:13:47.54 ID:3GdBGNNo0.net
- >>497
ラーメン屋で贅沢言うな
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 23:29:01.39 ID:r8wrcI4a0.net
- >>501
あれ美味いよね
なのに割と人気ない笑
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 04:36:58.25 ID:DJZwuuOba.net
- KSK
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 04:37:31.15 ID:DJZwuuOba.net
- 下痢便
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 08:58:55.58 ID:Nbd6LAal0.net
- 首都圏の最底辺、ダ埼玉(別名ウンコ臭い玉)の特徴
ダサい、恥ずかしい、カッペ、ゴミ、カス、クソ田舎、負け組、災害に弱い、治安が悪い、民度も低い、ケンモメンがたくさん住んでる
http://imgur.com/TP6MeHs.gif
http://imgur.com/uUkTYDj.gif
http://imgur.com/aEcC1Wv.gif
http://imgur.com/9AtgCev.gif
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 11:28:08.60 ID:xaQdOrZzd.net
- 東京からちょい旅で中洲あたりに泊まっております
昨晩は屋の普通と八ちゃんの普通を食ってきました
関東の異様に濃いとんこつに慣れてしまうと屋は物足りないけどラオタの情報欲は満たされました
そして八ちゃん、ここはうめえなあ
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 14:15:56.82 ID:oR5jfS/B0.net
- >>503
てめー俺の文勝手に転載してんじゃねーよ糞が
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 14:20:06.54 ID:CNA5nWS2d.net
- たしかに東京の濃厚豚骨ラーメンは福岡のラーメンとは別物だわな
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 23:15:31.38 ID:0+hsPjh50.net
- 福岡の豚骨ラーメンは大阪のかけうどんみたいなもんでは？
知らんけど
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 03:03:07.64 ID:DYbe8I9gd.net
- 知らんけどって何？
知らないなら書くな糞野郎
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 03:51:00.34 ID:wLIU/JlEp.net
- >>507
なんでそんなに怒ってるの？
給料安いの？知らんけど
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 21:45:59.06 ID:jwnWINrm0.net
- >>507
知らんけど知らんなら
知らんけどって何？って書くなウンコマン
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 22:23:12.56 ID:mmR5uD7Ud.net
- >>504
お前が糞なのは確かだけどわざわざ書くなウンコマン
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 23:55:15.49 ID:EO6EpKlT0.net
- 何か荒れてるどさくさにスレチな話。
>>493に行ってきた。
タレのガツン感もギトギト油感も大して感じない、豚骨にしては優しい系で旨かったが、食後に口中を流す水が旨かった。東京の色んな店でも最後の水の旨さは感じるけど、あの違いは何なんだろうね？
ラーメン本体より最後の水の旨さに食い付くのも1つの観点かな？という悟りの境地に入ったわ。
以上、レポっす。
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 02:44:09.75 ID:lZ/cya0+d.net
- 文章で「知らんけど」は無いでしょ
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 02:45:21.16 ID:lZ/cya0+d.net
- 知らないなら何も言うなよ死ねよ腐れぜーろく野郎
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 02:48:56.36 ID:lZ/cya0+d.net
- 知らんけどとかマジで気持ちわりーんだよ
- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 10:24:41.53 ID:WGeG19ok0.net
- なんだコイツｗ 知的障害か？
知らんけど
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 17:28:43.59 ID:00pUc0s+0.net
- 流行語大賞】「知らんけど」トップ10入り 関西から全国に、断定や責任を避ける曖昧な表現
https://www.nikkansports.com/m/general/nikkan/news/202212010000485_m.html
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 02:45:29.35 ID:yeyBZb980.net
- 久々にきら星😎
https://i.imgur.com/qLv726W.jpg
このクサウマビターな豚骨がたまらねえぜ😋
是非はともかく、都内のクサウマ豚骨好きラオタなら一回は行ってみるべきだよなここは。麺も焼豚も仕事してるし
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:06:47.50 ID:F1fwQJbx0.net
- へー うまそうじゃん
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:53:16.23 ID:ODL4NOaya.net
- >>518
たしかに、往復2時間以上かかるけど行ってみようかなな自分がいるw
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 21:23:43.97 ID:Fw4eTIYa0.net
- 一昔前、浅草橋に荻っていう店があって、
そこはよく通ってたなー
臭くはないがそこそこ濃厚で美味かった
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 21:36:27.17 ID:eWSHLHnb0.net
- わ蔵美味しかった！
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 22:36:57.57 ID:wkaj8ieAd.net
- >>520
それやると来ないのよ君らみたいなニワハカしか
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 00:14:22.05 ID:qi/FLmzBa.net
- >>520
あったあった
錦雲豚が閉店して寂しかったあとにそのさらに裏通りにできたんよね
クーポンサイトで雑に割引配ってたから酒呑んで〆にラーメン食ってたわ
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 17:06:14.65 ID:rb7znoi+0.net
- きら星
臭旨はいいんだけど、塩味が体に悪いレベルで飲むのがつらいわ
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 17:31:23.43 ID:MrXfojTNa.net
- >>524
塩薄め言ってみたら？
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 21:34:25.06 ID:3NdVsazy0.net
- >>523
錦雲豚があった頃からあったよ
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/28(火) 23:55:31.83 ID:dF41Npued.net
- ○○星は知り合いが行ってたまげてたな
久々にすごいの食べたって笑
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 03:58:43.26 ID:CRP6EskQ0.net
- https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13113485/
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 23:02:40.11 ID:oJ1lsc/+d.net
- ただ張り付けるだけって馬鹿じゃね？
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 20:24:12.85 ID:PPSs3NPpa0303.net
- 今回の来日
キアヌが選んだのはじゃんがら笑
https://www.j-cast.com/2023/03/03457194.html
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 23:34:58.04 ID:nYdccnvX0.net
- 【俳優】キアヌ・リーブス、銀座のラーメン店を「お忍び訪問」とんこつラーメン注文...スープも飲み干す [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1677837384/
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 02:15:16.69 ID:pQDQDEU40.net
- じゃんがらラーメンはアメリカに店舗あるから日本に来て食べに行くのは普通だぞ。日本食は基本的に日本>アメリカの美味しさだからアメリカで食べて美味い日本食は日本で食べると更に美味くて安い。海外向けの旅行ガイドに載ってるラーメン店なんて殆ど海外出店してる店舗だしな
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 02:41:10.15 ID:0G0rkAhz0.net
- 俺がコーディネーターだったら九千坊に連れて行ったのにな
銀座近辺がよかったのなら博多系で呑龍に連れて行ったかも
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 08:11:30.35 ID:x5qeYMsCa.net
- オレなら欧米人でもアジア人でも可愛い芸能人連れて行きたいわ
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/07(火) 15:25:34.50 ID:8+amtgsI0.net
- じゃんがらの店は安心な場所だけど
夜行くには治安の心配をしたくなるような雰囲気の店も多いよな
店の近所にチンピラがうろついてたりもするしw
まあ海外の人はそれには神経使うものでしょ
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/12(日) 13:04:02.59 ID:7ShvO2EMd.net
- 日本橋浜町のしばらくのワンタンメンは大好きなんだが
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/12(日) 13:33:28.99 ID:sUB1DZfxa.net
- >>536
ワンタンメンすきだわ
オープン当初は替え玉もなかったけど
今のメニューは東京の豚骨ラーメンぽくなってるね
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/13(月) 17:59:47.11 ID:5ljL4L0+a.net
- 水天宮にある、しばらく日本橋店で食べた。
店内の臭いは強烈で期待値が上がったけど、シャバシャバなスープでラーメン健太に似てるね。
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/13(月) 22:26:51.19 ID:CUXpZ9n80.net
- しばらくが建太と…似てるかな…
まあ感想は個人のものなのでそんな否定もしないけど
少なくともしばらくは脂に頼らず食わせる素晴らしい店だと俺は思ってる
お高いけどね
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 09:15:13.97 ID:CQhGB2Gmd.net
- 水道橋のHIRASAWA気になるぜ
- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 09:19:54.06 ID:qbbgTr9qd.net
- ともちんラーメンが福岡の昔っぽいラーメンの味でハマってる
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 15:28:58.65 ID:uPZ8DDuYa.net
- >>541
検索してみたけど、豚骨ラーメンなの？？
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 18:31:14.45 ID:zqKuU4R1d.net
- >>538
しばらくのスープがシャバいと感じるのか・・・？
まあ味覚や好みは人それぞれとはいえすごいね
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 18:55:13.64 ID:HPuzQVbtd.net
- なんでん派生形は飽きた
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 22:43:49.52 ID:ShyMAoTF0.net
- なんでん派生系じゃなきゃ美味くねーだろ
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 23:16:33.43 ID:kgeAKdlb0.net
- >>540
普通に美味しいよ。水道橋まで行くなら後楽園まで足を伸ばして鶴もハシゴとか。後楽園 鶴で検索するとガチで岡山の鳥が出てくるけどw
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 23:26:28.22 ID:zqKuU4R1d.net
- >>545
なんでんとか(-。-;)ラーメンの代名詞だろ
ましてや派生系とかマジでいらね
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 01:49:58.01 ID:ADu/muhi0.net
- >>546
え、、、ひらさわは美味いけど、つるは普通すぎない？？
わざわざ行く店ではないだろ
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 02:59:42.57 ID:3b/hih2d0.net
- じゃんがらでとんこつに目覚めたけど
ひさしぶりにじゃんがら食べたらそんなでもなかったな…
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 09:20:29.42 ID:LKNUYVGR0.net
- こぼんしゃんめんたい
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 09:33:41.98 ID:Dyc4/gqca.net
- 深夜やってるとこないよね
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 10:20:51.05 ID:fXdVq8PK0.net
- >>551
無いわけがない
新宿駅から渋谷駅の繁華街なら朝4時頃までやってる店だって必ず見つかるよ
じゃんがらの載せものは角肉が好きだな
あすこは夜1時ちょうど終電後に仕舞いだったかな？
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 10:41:02.64 ID:tHTq07Us0.net
- どこどこ周辺とかの指定がないとな
俺にとって深夜で豚骨といえばよかろうもんだな
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 10:48:13.22 ID:LHz+eync0.net
- >>546
ありがとうございます
プラスの情報もありがとうございます
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 12:43:20.50 ID:fXdVq8PK0.net
- 深夜終電後に行ける店、よかろうもん一択だなあ
昔は平井のひごもんずもあったんだけど
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 17:54:14.75 ID:Oigm117V0.net
- 田中商店本店は4時までやってるやろ？
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 20:10:59.07 ID:kZ3LXAxGd.net
- しばらくのワンタンメンを越えるのは東京都心部ではまだないかな
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 20:54:44.85 ID:Dj9zc0qHd.net
- ワンタン食うなら替え玉食いたい
両方は無理
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 20:58:38.49 ID:kZ3LXAxGd.net
- 替え玉いらね
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 21:10:02.64 ID:FxfK54Hyd.net
- ワンタンは八雲で食うわ
九州系にはいらねえ
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 21:38:12.89 ID:BrYaOvNU0.net
- 駒やではワンタン必須だから
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 00:05:02.54 ID:8CcA6GNsd.net
- >>560
九州系ってはに？
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 00:17:12.12 ID:47pk7ZzGd.net
- はに丸くんまだ生きてたんか
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 00:41:32.89 ID:IRrWstRyp.net
- ハニワのハニー
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 12:08:52.52 ID:uYwbavqsd.net
- 田中商店派遣のレビュー酷くて可愛そう
バックヤードに喫煙室あるのもバラされてる
- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 19:03:44.99 ID:URDiAGDHd.net
- よかろうもんと御天はいいけど田中はいらね
- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 19:17:23.69 ID:mbs6JvMId.net
- 観光客向けとか評判イマイチなので期待していなかったけど、横浜高島屋催事に出店している一双が想像より旨かった
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 19:49:59.94 ID:BkhuF6r00.net
- 田中は過大評価され過ぎた上に勘違いもしてるからね。
田中さんが評価されるのは金太郎の店長時代。
金太郎が無かったら俺もクサウマ豚骨に目覚めていなかったであろうと思う。
独立直後は金太郎テイストで本当に美味しかったわ。だんだんシャレオツ路線になって、俺の選択肢から影ごと消えた。
もはや過去の店。
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 20:51:12.77 ID:BkhuF6r00.net
- 臭くて美味くて殺風景で、それだけで良かったのに、
クサさを抑えてベーコンみたいなチャーシュー乗せてオシャレな店づくりをし出した時点で
もう行く価値が無くなった。
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 21:32:05.20 ID:ue8T7IKB0.net
- 言うてなんでんかんでん派生だろ
地下アイドルがメジャーデビューしたときの恨み言みたい
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 21:34:00.08 ID:Df3ADRbT0.net
- それとこれとは違うと思うな
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 21:51:10.59 ID:sqwmAtdC0.net
- 売れなくていいから俺好みでいろってのは一緒でしょ
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 22:12:40.72 ID:ei/urPRhp.net
- えっ！？
深夜の金太郎は行列だったの知らないの？
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 22:18:26.75 ID:adRtZ9Btd.net
- なんでんや田中みたいにあの手の店が劣化していく中では、よかろうもんと御天はよく変えずに守ってると思う
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 23:40:01.93 ID:sqwmAtdC0.net
- >>573
地下アイドルも行列だぞ
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:03:55.86 ID:tb7jOXe/0.net
- なんだこいつ気持ち悪い
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:14:45.44 ID:ktkh6k5I0.net
- 長文2連レスしてるお前がキモいから
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:25:20.79 ID:csDqssz7p.net
- アイドルヲタに絡まれた。気持ち悪いwww
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:30:23.00 ID:5GBzpmJz0.net
- ワッチョイ使い分けててキモい
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:32:40.18 ID:tb7jOXe/0.net
- 童貞オタダンサーに絡まれた。気持ち悪いwww
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 00:34:10.14 ID:tb7jOXe/0.net
- やっぱ頭にバンダナ巻いてリュックに丸めたポスター刺さってんの？気持ち悪いwww
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 01:00:30.35 ID:A8A8kjM+0.net
- 連レス…
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 17:55:02.90 ID:OaaxpQf8a.net
- >>573
深夜の行列は隣のとんとん丸だね
金太郎の行列は見たことないなぁ
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 17:59:58.56 ID:OaaxpQf8a.net
- >>568
田中商店は最初から金太郎とは別物だったよ
テキトー言うなし
- 585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 18:07:52.81 ID:7UVybNbI0.net
- >>568
せっかく文章かいたのにみんなに嘲笑われてるよ
悔しいよなぁ
- 586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 22:10:36.92 ID:ThlN8MbD0.net
- よここではかろうもんの評判が良いので、批判的なこと書くと叩かれる？
- 587 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 22:23:35.29 ID:I4CkeTWL0.net
- 叩かれるのが嫌なら書かなければいいし
好かれるようなことばかり書いとけばいいよ
- 588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 23:00:26.49 ID:up7RA0um0.net
- 来週あたりよかろうもん行こかなー
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 00:34:03.29 ID:oeuMtwWt0.net
- よかろうもんは遅めの時間にラーメンだけでも大丈夫な雰囲気ですか？
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 01:33:01.37 ID:HMXR4ZxA0.net
- やまちゃん美味しい
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 03:24:53.54 ID:koCCwZ210.net
- >>586
え？？
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 17:13:15.14 ID:a+7G7fRZ0.net
- >>589
そういうことはいいんだよ
ただ、周りの客が堅気じゃなさそなだけw
- 593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 19:03:49.27 ID:+ddypbVw0.net
- >>589
ラーメンだけが大丈夫じゃないラーメン屋なんてあるのかよ
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 21:36:02.32 ID:aL9/m8TP0.net
- 遅めならいいよ
でも土曜の早めには来ないでくれ
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 21:39:47.22 ID:SxbpT3wTd.net
- 麺硬めで頼むやつは通ぶる豚骨初心者
美味しくいただけるから普通だあるのにな
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 22:49:40.11 ID:6VEOLuR10.net
- 他人の麺の硬さを気にしてるうちはまだまだ
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:28:59.24 ID:KSc00heka.net
- 九州豚骨ラーメンの細麺、ある程度湯掻かないと何か澱粉のまんまじゃね？？
自分は普通より少し硬めで落ち着いたよ
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:37:38.21 ID:aL9/m8TP0.net
- さいしょはハリガネでも、丼によそってトッピングしたり
なんだかんだで時間経過するから麺に熱は通るけど、
替え玉でハリガネやら粉落としやらは生だからな
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:39:14.43 ID:aL9/m8TP0.net
- 前に替え玉粉落としで３玉くらい食ってるハゲオヤジいたけど、
身体壊すぞおっさん
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:44:51.06 ID:FV2g+SXk0.net
- 最初バリカタ、替え玉ふつう
- 601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/20(月) 23:58:00.42 ID:Fm1BzJSu0.net
- ベタナマでしょ
- 602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 00:38:48.60 ID:gK5lJlUc0.net
- 高田馬場ぎょらん亭のドロってのを食ってみたよ
なんというか、久留米や北九州系を期待すると完全に失敗だ
いわゆる出来合いのとんこつベースを、規定の1/4くらいの水で希釈して極濃でお出ししたような感じ。
濃いことは濃いけどコレジャナイ感がすごい。
ここのスレで重宝されるような下品なクサさも皆無。
普通の十割ラーメン食っときゃよかったわ
- 603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 01:12:47.06 ID:+tCoBfXz0.net
- でぶちゃん行けばよかったのに
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 07:14:56.19 ID:m7DqsMg00.net
- セルフで茹でさせるの好き
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 17:44:07.45 ID:JTmH7SG20.net
- >>593
「ラーメン居酒屋」って看板で謳っているタイプの店だと
夜営業の時はドリンクを頼むのがマナーなんじゃないの？
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 17:58:14.32 ID:frBjb9A40.net
- >>605
例えばどこの店？
- 607 ：幸楽苑切断した親指混入ラーメン：2023/03/21(火) 18:54:55.71 ID:FooxY3rmh
- 静岡県の幸楽苑店舗で
切断した左手親指が混入した事件が
忘れられない
チャーシュスライサーで切断した
左手親指の先端部分
気持ち悪いー
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 20:10:17.43 ID:aG34/zMxd.net
- 東京にうまい店なんてもうないんだな
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 20:10:46.17 ID:n3pVyhIg0.net
- もう？未だかつてあったの？
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 20:53:32.39 ID:BcRtXDrf0.net
- 御徒町の一絆ていう新店の博多ラーメンは結構好きだ
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 21:52:27.16 ID:gK5lJlUc0.net
- >>610
1ヶ月くらい前に食ったがここに書くの忘れてた
オーダーは一蘭みたいに紙に書かせるタイプでチャーシューは今どきの低温調理でピンク色
とんこつ臭はかなり抑えた、いかにも「研究してるなあ」って店だったけど
クサいのばっかり追っかけるようになった俺みたいなのはそれほど感動できなかったわ
どんどんキモオタになってくぞ俺
https://i.imgur.com/bUlyisu.jpeg
https://i.imgur.com/IzS9IhL.jpeg
https://i.imgur.com/6WWMggh.jpeg
https://i.imgur.com/up8Z8cx.jpeg
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 21:55:59.36 ID:gK5lJlUc0.net
- 補足
明示的に書くの忘れてたけど画像見りゃわかる通り明らかに一蘭リスペクトか派生の店だよ
有楽町の中蘭みたいに中の人が関係あるのかね
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 21:59:52.63 ID:cZ9NgoDt0.net
- しらん
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 22:18:28.24 ID:LlsRJN/0r.net
- 補足とかしちゃうとこがキモオタ
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 22:34:52.00 ID:IhK7Bcdua.net
- いやありがたいわ
豚骨臭いお店減っちゃったからこのスレに名前上がってるところ大体美味しかった
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 22:44:10.33 ID:2QAfZzUd0.net
- でぶちゃんは好みの意見が分かれるでしょうね
スープはともかく、麺は九州のとは違くないですかね…
違くても好みなので自由なんですが…
んーって感じです
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 23:07:21.12 ID:R+jxp7Jpp.net
- 前身の店からのイメージで接客クソな気がして行けない
- 618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 23:27:58.00 ID:NtCLfAiYd.net
- もやし屋じゃん
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 02:00:51.36 ID:DGpwyLuHd.net
- 福岡に行った方が早くね？
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 05:05:21.96 ID:+AQJU3EB0.net
- この店行ってきた
ここがうまかった
それを伝えるだけなのに
この下手さ 合掌
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 16:26:00.35 ID:d5Q7D8B50.net
- いや、それでよい
ラヲタは 退かぬ！媚びぬ！省みぬ！
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 18:39:32.52 ID:9JV3owl6d.net
- 都内から熊本と宮崎に車で行くのだけど141の人の質問の逆バージョンが知りたい
道中の西日本のおすすめのラーメン屋を
このスレだと、この板の中でも全国的に店を知ってる人が多そうだと思うので、ここで質問させてください
ちなみにあなわしには行きます
あとは愛知安城の大岩亭も寄る予定
昔に元気一杯や久留米大砲や長浜周辺のは一通りは行ったことある
鳥栖の丸幸ラーメンセンターもあるけど、あのような感じのそこにしかないチェーンでも知りたい
ジャンルはとんこつでなくても構わない
あとは西日本出身の人で地元の名店のとこが知りたい
あとは深夜や早朝やってたり営業時間が短いところとか
この際せっかく行って往復路は変えるので、ラーメン専門じゃなく定食とかもある老舗の食堂でも知りたいです
ここは行ってみたら？ってのがあれば教えてください
よかろうもん超えるくさうまもあれば知りたいです
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 19:09:53.86 ID:DGpwyLuHd.net
- >>622
小倉のチープなラーメン屋をまわってみては？
あと椎田の満腹ラーメン
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 20:05:17.94 ID:pYt1Qi8P0.net
- >>622
小倉なら閉店した東洋軒が旧店舗近くに直方で修行した人が再開してるから行ってみれば？
東洋軒つながりでラーメンたつみ、拉麺 ちゃちゃちゃ、久留米ラーメン 宝龍、折尾の焼き鳥三丁目の昼営業が東洋軒としてやってる
あと北九なら黒門、らーめん工房龍は行っときたい
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 20:53:22.62 ID:ePCtN+Hl0.net
- 小倉ならあと一真軒とか
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 21:29:43.09 ID:9w6TVCy3a.net
- 魁龍に行ってみたいが遠くて交通費が出せない。
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 21:38:25.47 ID:DGpwyLuHd.net
- >>622
ルートは新東名or中央自動車道ー伊勢湾岸道ー新名神ー山陽道ー門司小倉？
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 22:37:02.98 ID:oDBTdCLS0.net
- 質問はちょっとは絞らないととっちらかるだけだぞ
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 22:38:09.28 ID:at9fx/wud.net
- メモ
椎田満腹ラーメン
小倉東洋軒旧店舗近く直方に
ラーメンたつみ
拉麺 ちゃちゃちゃ
久留米ラーメン 宝龍
折尾の焼き鳥三丁目の昼営業
北九黒門
らーめん工房龍
小倉一真軒
魁龍
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 22:39:22.01 ID:at9fx/wud.net
- >>623-627
皆さん詳細にたくさん教えていただき本当にありがとうございますm(_ _)m
まだ満腹ラーメンしか検索して調べてませんが、たぶんここで聞かなければ一生知らなかった店だと思います
メモの店名は殆ど知らなかったです
ルートは新東名伊勢湾岸山陽や伊勢湾岸から名阪（その場合は屋台彩華に寄ってます）のコースは何回もあるのでどうなるかは決めてません
宮崎先に行くか熊本先に行くかもまだ決めかねてるので、北九JCTからの分岐で福岡周りか大分周りかもまだです
帰りは都度高速下りたり、一桁国道通ってゆっくり帰る予定です
行くのは来週半ば予定でまだ具体的にはっきりルートは決めてなくて、、
山小屋は本店が田川でしたっけ？
神奈川のたまがったは大分にもあるのかな？
そこらへんも行くかもしれません
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 22:53:43.09 ID:tf2LHN+E0.net
- 北九州の南、大分方向に抜けるなら行橋の金田家かな。
物産展のだが、写真テロしとくよw
https://i.imgur.com/VSmi3K9.jpg
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 23:01:24.61 ID:T4/2pWk70.net
- 「東京の」って書いてあるんだけども、読めてる？？
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 23:55:59.23 ID:0RtfMdYJ0.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 00:27:22.45 ID:YtALqpzRd.net
- >>630
ラーメンあまり関係ないけど、下道も使うなら岡山の備前市のドライブイン武蔵もオススメ
一応ラーメンもありますし駐車場で仮眠もできます
あとは、大分方面にも行くなら宇佐の柳ヶ浦にある一輝亭ってラーメン屋も有名店ではないですけどオススメです
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 06:39:34.96 ID:aHPdHYrd0.net
- >>622
未訪だけどブックマークしてる店をいくつかピックアップするのでよかったら参考にしてください
飯塚市 来来
早朝開店で行列店らしく食べるのに時間と体力精神力が必要かも
広島市 中華そば陽気
京都市 一乗寺 麺屋極鶏
大岩亭行くなら被るけど
ラーメン以外だと
倉敷市 みそかつ梅の木 みそかつ定食
神戸市 三ノ宮 神戸牛丼 広重
山口県岩国市玖珂町 いろり山賊 玖珂店
NHKドキュメント72時間やケンミンショーで紹介されてて地元民に人気なお店自体を楽しむかんじ
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 07:32:57.23 ID:sZIqUMXid.net
- >>632
大変申し訳ないです
スレ違いですがこちらで質問しなければ、私が今後も知る由がなかったような有益な情報が聞けてよかったです
全国版の総合的な情報はどこで聞くのが適してるのか分からず、こちらのスレを使いすみません
道中は日数的に強行軍になる予定ですので、できれば前もって予め一括で聞いておこうと思いまして、、、m(_ _)m
今後は各地域のスレでも聞いてみますm(_ _)m
>>631,634-635
詳細にありがとうございます
宿題店ブックマーク情報分けた与えてくださり感謝いたします
知りたかった店のひとつのジャンルが、夕方のニュースの18時台のグルメ特集に載るような有名じゃないけど地元民から愛される隠れた名店だったので、まさにピンポイントで教えて頂きありがとうございます
今はそのような隠れた名店は、モクメシとかの食べ物系YouTube動画である事が多いみたいですね
西日本を代表するような出汁感溢れて天ぷらも絶品の立ち食いソバも探しています
ドライブイン武蔵知りませんでしたのでありがとうございます
ドライブイン系も寄ることが多いので嬉しいです
ちなみに平食と山陽小野田の貝汁のドライブインは行ったことあります
いろり山賊も昔にテレビ見てて行った事があります
来来に是非行ってみたいですね
都内で食べる時はだいたい行列店行くので、九州の行列がどのくらいかを体験したいですね（ちなみに五年以上前に行った元気一杯はタイミング良かったみたいで並び数人ですぐ入れました）
神戸牛丼も広島中華そばも気になります
ちなみに行動は車を停めて折り畳み自転車移動してるので、機動力はあります
とても有益な情報が集まりまして本当にありがとうございます
先月に誰かが立てた全国版ラーメン情報に使えそうな18切符スレ？みたいなのがあったのを見たはずだったのですが、今調べると落ちててないようですね、、、
ちょっと全国版のラーメン情報スレを立てるか、立て依頼して来ますので、どうぞまたよろしくお願いいたしますm(_ _)m
本当にありがとうございました
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 08:52:47.34 ID:lBNXLDnq0.net
- >>631
見づらい写真全く食指も動かん
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 09:39:48.99 ID:DAsXzRse0.net
- 見事に文句しか言ってない典型的なクズで草
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 07:40:50.98 ID:U6IgaPVt0.net
- ドライブインみちしおのホルモンうどん
ドライブイン南国の黒ちゃんぽん
黒亭
魁龍本店
天外天
火の国文龍
好来
丸星
丸幸
あなたの心を鷲掴み
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 12:39:14.24 ID:8mrt02/x0.net
- なんで東京民関東民にはスガキヤの味の良さがわからないんだろう
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 13:24:12.11 ID:IXyjG0usM.net
- >>640
誰も、何が具体的に良いのか説明できてないから
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 15:40:48.49 ID:bDCdo7/FM.net
- 「東京の九州豚骨ラーメン」からかけ離れたネタ持ってくる奴ばかりだな
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 15:49:43.79 ID:XorWlLSK0.net
- >>642
九州ったら博多ラーメン一択でしょ 細麺極細麺が至高なの
ぶっとい麺はｲﾗﾈ
>>641
何がいいか分からなきゃ仕方ないよねわからないものは流行りようがないからね
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 15:56:33.39 ID:2I+58MSJ0.net
- よかろ連呼されるのもうんざりだしな
話題は色々あっていい
ゴミ長文は連鎖でNGにしてスッキリ
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 18:11:40.48 ID:6NMWssde0.net
- ＞九州ったら博多ラーメン一択でしょ 細麺極細麺が至高なの
＞ぶっとい麺はｲﾗﾈ
寛容性のかけらもないやつが地域スレに居着いても害悪でしかないんだよなあ
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 18:16:27.57 ID:eonz2V33p.net
- すげぇよな。
九州から夢見て上京して30年経って
結局ああだこうだと知らぬ相手と言い合えるのがラーメンだけって、
本当すげぇよwww
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 18:22:35.16 ID:tX9WKv6p0.net
- 熊本や鹿児島の麺は太いの多いぞ。
それも九州豚骨ラーメンだ。
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 19:27:40.87 ID:cchEZC65d.net
- 北九や久留米も中太麺の店多いよ
て言うか御天みたいな極細って福岡市内でもあまり経験ないわ
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 20:27:17.16 ID:b5SUJlan0.net
- そもそも博多ラーメンオリジナルは平打ち麺だぞ
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 20:35:41.62 ID:tX9WKv6p0.net
- 赤のれんみたいなヤツな
- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 20:41:10.04 ID:Woce0qH1a.net
- オリジナルめっちゃ廃れてますね…
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 20:52:05.18 ID:cchEZC65d.net
- まあ福岡に極細麺はあまりないのは確かだよね
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 21:12:01.32 ID:vZDZAFe+0.net
- よかろろうもんの30前後の若い男、深夜行くといつも少しキレ気味の接客で笑ける。サラリーマンに「後ろ狭いんでカバン後ろにお願いします」って言ったものの聞こえなかったため威圧的な声でタメ口で「カバン後ろに置いてね。」と注意。結局その人は座ったのに「じゃいいです。」と食べないで店を後にした。
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 22:03:07.58 ID:sVmVh3mw0.net
- >>653
ラーメン屋なんて頭おかしい店員ばっかだからしょうがない
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 22:44:57.81 ID:zAnRGf9Qa.net
- >>654
正論だ
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 00:18:36.46 ID:kEXMjpba0.net
- 長浜屋も長浜家も麺量多いしね
東京の博多ラーメンは量が少ないよね
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 07:47:08.81 ID:tqDDsGAm0.net
- >>640
店舗ないし笑
- 658 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 23:38:53.12 ID:8sMyJTz70.net
- 中京出身者が食い支えないから敗退するんだよ
その点関西出身者は地元愛が過ぎてるから関西出身店はしぶとい
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/26(日) 10:57:01.91 ID:A333ufSX0.net
- 家系スレだと変なの多いけどここは優しいの多いな
都内で豚骨の新店あんまりないしネタもないからね
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2ad-Xccm)：2023/03/30(木) 17:13:09.91 ID:bW9EiUyc0.net
- 家系原理主義者・吉村社長崇拝者みたいな、キツく宗教がかったヒトはいないもんな
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 18:23:22.23 ID:wEQ9T/9E0.net
- 20年以上粘着してる本番3店バカみたいなのもいるっちゃいるけどな
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 18:26:53.70 ID:EDYnkCTy0.net
- ホントに好きなら自分で作る
- 663 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM19-ZNbT)：2023/03/30(木) 19:37:02.38 ID:SQNWjAiwM.net
- 本気で自宅で作ったら近所迷惑だろ
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 20:58:54.47 ID:Ab3Q/CAGH.net
- 雪山キャンプで作ったけど
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 22:13:48.20 ID:sn7vesCz0.net
- 博多ばってんラーメンって美味いのかな
ハシカンが今食ってた
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 23:27:29.56 ID:XxQH2Eux0.net
- 通販の「福岡うまかばい」使ってる人いますか？
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/31(金) 00:05:35.04 ID:I/H1xJI30.net
- >>665
戸越のあそこなら1回食ったことあるけどめっちゃ薄かった
たまたまかもしれんけど
一応九州人だから、九州の豚骨は関東人が思うほどコッテリじゃないのは知ってる。
にしても薄っ！って思ったわ
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/01(土) 00:13:28.57 ID:MOOVYZB60USO.net
- >>667
そうなのか。
博多華丸が東京で一番旨いとか言ってるらしいから、
どんなもんかと思ってはいたが・・
豚骨スープは難しいらしいから安定しないのかもね
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/01(土) 00:22:17.08 ID:LbIAC/IddUSO.net
- 福岡の豚骨は味にむらつきあるな
東京の家系はほぼ変わらないのがすごい
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/01(土) 00:53:35.88 ID:EaA7vdne0USO.net
- >>669
東京の家系は九州のとんこつラーメンじゃないから。
このスレの趣旨的におかしいね。
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｳｿ800W df25-7hna)：2023/04/01(土) 01:25:36.34 ID:gGj+Zkv10USO.net
- 九州の町中華みたいな店なのか行ってみようかな
なんでんかんでんルーツ系は飽きた
関係ないけど狛江の田園じゃないばってんラーメン思い出した
ガキの頃行った記憶はあるけど何も思い出せない
千歳烏山辺りの脇道のガレージに、軽トラ屋台ぶち込んでた店もあったよな
芦花公園で店持って気がついたらアイバンラーメンになって今は知らん
- 672 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 15:08:27.70 ID:eaghA3a40.net
- >>669
家系は横浜です
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 15:48:33.04 ID:VTSddYPod.net
- 家系はブレ少ないのに豚骨はブレるのなんでだろって話な
分からんなら一風堂か一蘭食いよけや
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-QOKm)：2023/04/02(日) 15:57:42.73 ID:vHRK8rh80.net
- 赤のれん@西麻布が好きだな。
臭いけどなんでんかんでんも旨い。
東京でウケるのは一風堂の様な癖のないやつ。
きら星は美味しいけどちょっとくどい。
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fda-SVo1)：2023/04/02(日) 16:56:06.31 ID:Hu9eZLvh0.net
- 歌舞伎町のわ蔵が好きだぞう
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 17:22:15.55 ID:y04uTwsZ0.net
- >>674
赤のれんって麺硬めとかできる？
なんにも聞かれなかったからそのままにしたけど。
美味しいよね
ゆで卵が昔ながらの固茹でなのも好き
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-B/1U)：2023/04/02(日) 21:44:58.25 ID:iO7VUQThd.net
- ベタナマいっとこ！
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 22:14:31.74 ID:cywk7Znld.net
- 長浜屋みたいなラーメン東京で誰かやらんかね
絶対受けると思うんだが
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/03(月) 04:10:04.63 ID:3lweCQgQ0.net
- >>678
つ博天…
- 680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-a1Eh)：2023/04/03(月) 09:19:09.62 ID:nyHgWRsTd.net
- >>679
かなり味が違う
博多天神は白い牛骨みたいなラーメン
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-nYkC)：2023/04/03(月) 10:52:42.23 ID:3vqNa2KO0.net
- >>678
新橋だと博多長浜ラーメン呑龍とかどう？結構味は寄せてるし、美味しいと思う
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/03(月) 18:59:11.55 ID:q+YsYF/k0.net
- >>675
板橋の店去年急に味が落ちて行かなくなったわ
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff30-SVo1)：2023/04/03(月) 19:52:58.75 ID:gbGBmdf10.net
- >>682
板橋のは行ったこと一度もないな。
味は同じだったのかな？
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/03(月) 21:31:08.56 ID:UGzwcQff0.net
- 呑龍っての美味そうやな
今度会社帰りに寄ってみるかな
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 12:53:22.27 ID:iVuI9wSyp0404.net
- >>678
東所沢のひまわり、どうかな？違うかな？？
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 14:15:47.35 ID:nE4vRo6A00404.net
- >>685
東京じゃないしあまりにも遠い
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd9f-7hna)：2023/04/04(火) 16:11:36.30 ID:UESyIegHd0404.net
- 長浜屋の旨さって立ち食いそば屋のそれと同じだからな
安くて旨いは食の履歴に関わるところだから無理
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW df5f-yUlY)：2023/04/04(火) 19:25:53.97 ID:eZQRHwJN00404.net
- 八王子に長浜ラーメンあるらしいがなんか胡散臭いらしい
地雷踏みたくないので行ってない
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 19:43:21.47 ID:1gEGVMbud0404.net
- 15年前長浜ナンバーワン食べて衝撃受けたがかなり味変わったねえ……
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 20:19:32.92 ID:U+bHze1g00404.net
- >>688
長浜って四国にもある地名で八王子のお店は長浜出身の人が始めた
そして今八王子にあるのはそこのパクり店
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd1f-x0Q4)：2023/04/04(火) 21:27:46.80 ID:2+7/amJ9d0404.net
- 東京の「長浜」で一番強烈に記憶に残ってるのは八幡山の店だね
まるで長浜っていうか九州系のラーメンの要素皆無だった
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 21:51:56.99 ID:U+bHze1g00404.net
- >>691
そこも八王子の系譜だから
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 23:51:38.58 ID:dLMM6bGf0.net
- 八王子の長浜はね
九州の長浜を当て込んだ店だったのは間違いないよ
平たいどんぶりに細麺で学生の頃はそれこそ毎日のように通ったもんだ
でもね
あの店主は苗字が「長浜さん」だったんだよ
なのでうまい具合に誤認を誘導して今に至る有名店の地位を確立した
まあコスいやり口ではあるが、俺は当時の八王子長浜は相当通ったなあ
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 23:54:22.96 ID:dLMM6bGf0.net
- 補足すると
八王子の長浜ラーメンは いわゆる九州の本場の長浜ラーメンとはだいぶ違っていた
それは麺ではなくスープの構成であって余計なダシの味がたくさんあった
まあそれはそれでうまいので俺としては全然構わなかったんだが
九州原理主義者には許されなかったらしい
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 01:37:05.47 ID:/dkZh/bPd.net
- 九州ラーメンの要素が皆無だったからな
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 02:55:59.89 ID:SnU2CbBa0.net
- 八幡山の長浜ラーメン味変わったんだよ
大昔は美味しい普通の豚骨ラーメンだった
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 05:18:22.65 ID:DHQs8h0u0.net
- あそこ、大盛りにするとマジで多すぎて死ぬる
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 18:24:30.89 ID:/scH68ul0.net
- どっちが本当の事言ってるのかわからないけど八王子も八幡山も九州の長浜ラーメンとは別物なのは確か
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 18:35:18.59 ID:tJJMxjKid.net
- それ言ったら東京の長浜って全部別もんじゃん
濃くてくさけりゃ喜ぶオタクがここで吠えてるだけでなんでんルーツは基本偽物
普通の消費者は一風堂、そしてあの長浜やを支持するわけだ
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-x0Q4)：2023/04/05(水) 21:24:53.59 ID:fRn8OM/ad.net
- >>699
そういう次元の話ではない
八幡山の長浜は九州ラーメンの要素が皆無なんだよ？わかる？
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 21:48:46.77 ID:f94B/xANa.net
- 華大とかおすすめは東京では戸越のばってんラーメンらしい
さだまさしは長崎出身だが東京ではしばらくらしい
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 21:53:33.36 ID:gfNZAaq9d.net
- >>700
ゼロではないから
前にも書かれてるが以前は八王子の雰囲気は無かった
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-x0Q4)：2023/04/05(水) 23:27:26.68 ID:fRn8OM/ad.net
- >>702
ゼロでしょ？
濃茶色のスープに鰹節がふりかかってるラーメンなんて九州で食ったことねーわ
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f02-0Ea7)：2023/04/05(水) 23:27:59.20 ID:IpoRijle0.net
- 八幡山の長浜 九州切り離したら普通に今でも全然旨いラーメン
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 23:38:39.46 ID:b+S4FZxad.net
- >>703
？九州に有るか無いかは争点じゃないよね
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:20:06.69 ID:K/JnNdOnd.net
- >>705
あれのどこに九州ラーメンの要素があるのかわからない。
俺的にはその要素は皆無だ。
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:42:00.65 ID:m2+RzPTwd.net
- >>706
豚骨、細麺、卓上調味料
九州風、があるかどうかの話だよね
ハーフとは言わんがクォーター位は混じってるだろ
混血は日本人の要素皆無とか言う訳？
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-x0Q4)：2023/04/06(木) 01:14:01.48 ID:K/JnNdOnd.net
- >>707
わからんね
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 01:53:42.20 ID:qCwwIjjld.net
- わかる必要ないわ
長浜は長浜
本場にないとかどうでもいい
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-x0Q4)：2023/04/06(木) 02:35:20.58 ID:K/JnNdOnd.net
- >>709
本場にないとかじゃなくてさ、とりあえず九州系のラーメンではないよね？
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-7hna)：2023/04/06(木) 02:58:19.95 ID:IlJPvMALd.net
- お前の条件提示しないで違うとか言われても知らんわ
ゼロじゃないってだけの話にしつこすぎ
見せかけだけの長浜やの話に反応もしないし
原理主義やりたいならとっくに結論出てる長浜なんてネタにすんなよアホ
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 03:04:03.98 ID:8hAQJ8ej0.net
- 八幡山のは創業者が長浜さんなんじゃないの？
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-WkE6)：2023/04/06(木) 04:53:37.07 ID:Kl3e7k0Sa.net
- 渋谷の唐そばは黒崎時代とは別物らしい
水天宮しばらくもメニュー変わってる
九州の味は東京では無理があるのかしらん
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 07:23:27.68 ID:61kJ1jrL0.net
- >>701
ばってんラーメンは確かに美味しい。
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df5f-nYkC)：2023/04/06(木) 09:33:11.27 ID:qSJBxLjV0.net
- 八幡山は九州風というか棒ラーメンのアレンジ食べてる感じがする。九州の長浜ラーメン系列の味じゃないし、あそこはメインが豚骨醤油ラーメンで博多ラーメン含めて色んな味あるのも博多感が無い。町中華寄りじゃね
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f13-aW4K)：2023/04/07(金) 14:11:30.74 ID:buet7DdK0.net
- >>743
水が違うと味も違うというのもあるのかもしれないし東京に寄せてるのかもしれないけど一番はつくる人だと思う
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-Ush4)：2023/04/07(金) 14:16:52.70 ID:zfXEusXsa.net
- 誰だよ743
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/07(金) 14:28:35.19 ID:k2pboRFud.net
- 情報しか食ってないやつ多いな
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 09:45:43.49 ID:Te1wzQ+N0.net
- >>713
唐そばは息子が色気出して東京出店した時から親父がやってきた黒崎とは別物だった。味だけでなく接客も何もかも。
看板だけ持ってきたけど中身は別物。
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 09:53:47.77 ID:TV4rX0cSd.net
- 結果的に生き残ってるから正解だな
そのまま持ってきても駄目ってこと
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 10:23:08.89 ID:ep+Pc/4D0.net
- あの頃はあのお店が！って感じだったな当時のラーメン本まだ持ってて見ると色々思う
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 426f-Ay2p)：2023/04/08(土) 11:29:04.43 ID:vwqEuXHU0.net
- 美登里や一心軒のように、
まんまで東京にやってきて
いつの間にかなくなってる店、もっとありそう
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 11:59:36.13 ID:GImJUh8Oa.net
- >>719
味の方、どんなふうに違うんですかね？？
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 13:13:27.85 ID:HfkqsJBo0.net
- >>713
黒崎行ってた事あるけど、似て非なるものだよ。当時、テレビでドキュメンタリーが作られて、親父が福岡から来てアドバイスする時に東京の水に合わせたスープ云々言ってたような覚えがある。あれはあれで好きな味だけど、普通か大盛りにお握りとゆで卵なスタイルが好み。
つけ麺は惹かれないから食べた事ないけどw
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 13:19:56.83 ID:HfkqsJBo0.net
- ああ、唐そばの話をしに来たんじゃなく、スレチな話をしに来たの忘れてた。
花月嵐で群馬のだるま大使とのコラボやるんだって。九州全く関係ないけど、だるま大使結構好きだから楽しみ。
- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 16:32:07.71 ID:/QX6Yj5Q0.net
- よかろうもんは昔からだけど
夜の人のが美味い気がする
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b902-biy6)：2023/04/08(土) 20:37:03.14 ID:3MLd5jau0.net
- じゃんがらのこぼんじゃん美味いじゃん
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/08(土) 21:37:46.10 ID:EUvVOeYCd.net
- 学生のころ、世田谷通りに一心ってラーメン屋がオープンして、夜中によく食べに行ってたんだが、パンチないけどまあまあうまいかな・・・って感じだった。
最近久しぶりに世田谷通を車で走ったらまだ店がやってたんで驚いた。もうかれこれ25年は以上やってると思う。
今は味どうなってんのかな？
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-iHQk)：2023/04/09(日) 19:38:57.88 ID:8FeloGXKa.net
- >>724
普通か大盛りにお握りとゆで卵
これデフォメニューだよね？
唐そばメニュー増えたの？
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-iHQk)：2023/04/09(日) 19:43:30.11 ID:8FeloGXKa.net
- >>728
一心なる豚骨ラーメン屋は浅草にもあったな
今でもあるのかしらん？
パンチ？なにそれ？って感じの博多天神みたいなラーメンだったな
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/10(月) 00:56:22.17 ID:4fXI/gIN0.net
- >>729
何か大盛３玉？同料金のつけ麺がある。迷走と言うより苦労してるんだな…という感じ。結構前からあるけどね。
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/10(月) 07:11:43.56 ID:qZ/EcoJda.net
- 早々につけ麺始めたお陰で今もやっていけてる気はする
ラーメン、おにぎり、ゆで卵だけでやっていけるわけがない
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/13(木) 21:31:54.71 ID:fuqiDV8+0.net
- 九州の豚骨ラーメン屋で１８歳未満禁止にした店があるそうな
記事読んだけど、九州民の民度って低いねー
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/13(木) 21:33:25.26 ID:fuqiDV8+0.net
- 昔、マネーの虎って番組で替え玉システムを否定し、
最初っから２玉、３玉のジャンボラーメン出したいって言ってたデブいたな
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f901-fq4m)：2023/04/13(木) 21:59:04.93 ID:lq2g77280.net
- 伸びるから替え玉のほうがいいな
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd22-CwwB)：2023/04/13(木) 22:03:08.10 ID:7Q9xSRWJd.net
- 1分で食えばいい
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/13(木) 22:30:32.44 ID:Eu1O+WTnp.net
- >>734
コレはアタマ悪いねーw
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/15(土) 19:19:25.06 ID:H7EjQ8UT0.net
- 雨降ると遠出する気なくなるなー
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 14:04:16.60 ID:JRM4BitQd.net
- 久しぶりに八作に行ったが、やはりうまかったわ
最近はあまりない、きちんとした九州豚骨ラーメンだな
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7bb-S3w6)：2023/04/16(日) 20:59:27.88 ID:mjVl1vt40.net
- 八王子は遠すぎる
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-DRGw)：2023/04/16(日) 22:56:25.43 ID:HaMQ9YnT0.net
- 八柱かと思った。
移転したけどもりやは美味しい。
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 21:41:58.68 ID:7wIK2UwOa.net
- ラーメン博物館で函館のマメさんの塩ラーメンを食べた。塩ラーメンは好みじゃないのが多いからミニにして正解。あっさりして物足りなかった。もっと塩が強くて背脂が浮いてる濃い味が好み。
連食で熊本のこむらさきで黒豚チャーシューメンを食べたら、こちらは臭みはないものの、ペペロンチーノのラーメンみたいで、にんにくが効いて結構美味しかった。
博多豚骨の細麺よりはやや太めだったのも好みでしたね。
次回はこむらさきで特製チャーシューメンを食べてみます。
こむらさきは、マー油は入ってないのですね。
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 22:38:16.29 ID:xdO9RZ9Dd.net
- 狂ってるなあ
http://hissi.org/read.php/ramen/20230419/N3dJSzJVd09h.html
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/20(木) 10:50:51.40 ID:N4JQRlNDa.net
- こむらさき、美味しいな
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/20(木) 13:11:48.73 ID:1Uo1k8MJ0.net
- こむらさきの特製チャーシュー旨いんだけど脂大杉で量も多いのでシェアして食べた記憶
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 20:07:30.30 ID:HpkijHDr0.net
- 我が家はマルタイとアベックラーメンは、家族のリクエストで焼きラーメンにするので常備している。なので麺とスープの具材がランダムに余る。今日は嫁が中華街でチャーシューを買ってきたので、スープはアベック、麺はマルタイでラーメンを普通に作ってみたがメチャ美味かった！
錦糸町から某所に異動を命じられ、よかろうもんに行けなくなった俺を少しでも慰めてくれた…
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 20:09:38.43 ID:ppBIJiG+d.net
- >>746
俺なんかここ10年くらい地方勤務を転々で東京に帰ってねーよ
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 20:37:51.02 ID:HpkijHDr0.net
- >>747
すまん。
帰ってきたらよかろうもんでオフ会やろうぜ。
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 23:16:44.55 ID:MOLyvAKG0.net
- よかろうもんに行けないのはキツイな。
俺も東京から大阪に異動になった際、
最後の晩餐はよかろうもんだった。
2年後にまた東京に戻ってこれたけど
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 23:38:30.18 ID:+Papkmpf0.net
- 関西の方がうまい豚骨多いだろ
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/22(土) 23:49:06.70 ID:MOLyvAKG0.net
- よかろうもん的な純豚骨は少ないよ
しぇからしかはまぁまぁ美味かったけど、
さっさと食って出ていけスタイルで居酒屋利用できない
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 01:22:05.17 ID:TPG47pPCa.net
- ラーメン屋に長居するな社会の生ゴミ
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 04:07:44.43 ID:6PgUDandd.net
- >>751
よかろうもんみたいな、あーいう豚骨ラーメンは御天もだけど東京にしかないみたいね
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 14:20:04.99 ID:9g042hILd.net
- 普段夜しかよかろうもん行かないけどたまに昼に行くとがっかりすること多いな
今日も丼温めてないからぬるかった
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 15:11:14.09 ID:4OxANtI90.net
- 夜の人のほうが強面だけど仕事は丁寧だよな
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 15:48:22.50 ID:vc6gYW5x0.net
- 夜は大昔のゴルゴと中国人の頃から夜の方が丁寧で美味しかった
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 16:09:22.50 ID:SVknvzMM0.net
- 田中商店、土日の深夜に久々に行ってみたら店内のあの豚骨のくっせー感じがなくてなんか違和感
出てきたラーメンも濃さとかコクが物足りない感じだった
その前の平日深夜に行った時は、頼んだ明太ライスを食うのを忘れるくらいスープが濃厚で美味かったんだけどなァ…
次からは店内のニオイで替え玉主軸で行くか、ライス主軸で行くかを決めよう
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 16:12:53.12 ID:gCOBgBX30.net
- >>757
九州豚骨ｖｓ味噌ラーメン田中商店の豚骨合戦とかネタが過ぎるｗ
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 17:29:41.36 ID:AGaZNWlp0.net
- >>757
26時ごろからが美味い（かも
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 11:03:25.04 ID:Fa6TWuo8d.net
- 足立の本店に20年前によく行ったな
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 12:13:02.97 ID:4zJeeUB10.net
- やまちゃん結構美味しかった
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 14:49:24.23 ID:Y+tJEIzO0.net
- 府中のだるま、どうよ？
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 20:34:38.97 ID:O8096wG3M.net
- >>199
当時近場に住んでてよく食べに行ってたが
田中商店が独立→金太郎が潰れる
の順
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 21:17:00.76 ID:5Id3xYnn0.net
- そこら辺の話となると、もりやの店主もキーマンですよね。
以前は田中商店ともりや、甲乙つけがたかったけど今はもりやの圧勝だと思います。
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 21:35:21.24 ID:fnPeMxAG0.net
- もりやっての美味そうやなー
でも千葉まで行く気にならん
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 23:07:25.04 ID:wvgk6C0s0.net
- もりやが鹿浜にあった頃はなんどか行ってた。いつ行っても空いてた記憶（深夜だから…
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 21:10:07.68 ID:Tthzjtfn0.net
- 呑龍に行きたいけどなかなか足が向かない
アッサリ系なのかな
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 21:47:35.94 ID:MY9mAy5a0.net
- 昔カンニング竹山が福岡のラーメンに1番近いと言っていたのが呑龍
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 22:00:47.04 ID:mMqzrJUX0.net
- 呑龍は匂いはそこまでキツくないけど
どこから来てるのか旨味アミノ酸が多い感じ
コンブなのか魔法の粉なのか
それがクサウマと混ざってクセになる
ただおっちゃん一人でやってるのに
日テレとかその辺の横柄な客がウザいから
優しく接してあげて
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 22:57:43.34 ID:DWDafEX90.net
- 豚の骨だけであんなに旨味が出るわけはないから
福岡でラーメンを始めた時はいざ知らず今は化学調味料に頼るのは当たり前のこと
豚骨と水だけでやっていると謳う店だってタレには旨味調理料がしっかり入ってる
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 23:00:19.35 ID:DWDafEX90.net
- （調理料じゃねーよ調味料な 音声入力を半端に使うとこうなる）
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 23:02:51.18 ID:4+cjDmgxa.net
- 豚骨スープに昆布出汁が壊滅的に合わないと聞いたことがある
だから旨味調味料を大量に使うらしい
なんか、良い天然出汁ないのかな？？
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 23:10:30.54 ID:DWDafEX90.net
- 言うても旨味調味料と昆布だしの有効成分は同じグルタミン酸Naだぞ
昆布特有の海の香りもそんな邪魔にはならないと思うんだけどなあ
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/25(火) 23:13:59.19 ID:zLKQuJJR0.net
- その話、家なら日本ラーメン科学研究所の豚骨で十分過ぎるんだけど、スレ的には店の話だもんな。
豚骨はダシで、タレや化調という話になるとまた違うややこしい話になるし。そんな話で良ければ秋葉原の福の軒。
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 02:50:46.59 ID:EXl06I+sp.net
- もりやは、美味い。移転してから行けてないけど。
場所が悪すぎ
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 03:34:21.40 ID:rKTHHrKg0.net
- >>767
シャバ系であっさりしているけど風味は濃厚な昔風の長浜ラーメン
個人的には東京の九州系とんこつで一番好きな店のひとつ
でも今は東京の九州系とんこつだけでもいろんなベクトルが発信されているから
ある意味もう古いラーメンなのかな それでも個人的には一番好きなひとつだけど
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 07:26:59.56 ID:XH+moWlEa.net
- 確かに、もりやの今の場所は車がないときつい。
八柱にあった時はまだ行きやすかったんだけどね。
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 08:25:21.25 ID:Az+Iz/A60.net
- 呑龍はここに書かれていたから行った
ふらっと入るにはいい感じだった、あと焼きめしがあればもっといい
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 11:56:01.66 ID:fhDDvC5S0.net
- 豚骨の匂いも出るようなド豚骨ラーメンに
昆布があわなさそうなのはなんとなくわかる
家系では昆布を出汁に入れる店はあるけど
鶏ガラが入ると大丈夫になるのかね
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e1bb-ASru)：2023/04/28(金) 22:10:55.01 ID:z3H7eBGi0.net
- 豚骨は魚肉やら獣肉やらのイノシン酸と相性良さそうだが、
昆布のグルタミン酸とか貝のコハク酸とかは合わないのかも？
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7501-Sdww)：2023/04/28(金) 22:35:10.43 ID:txnyL2Cp0.net
- 豚骨の匂いも味の1つなんだけど昨今東京は厳しいね
逆に出来たらめちゃくちゃ売れそうだけど田中商店は美味しいと思ったかな
あと下赤塚のJsも良かったけどこれは北九州とは違うか
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ec1-lDFn)：2023/04/28(金) 23:20:13.78 ID:kTZqbpBI0.net
- （Y'sのことかな…）
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/28(金) 23:44:14.43 ID:8AiB9Ekz0.net
- >>782
ごめんそっちです
豚骨臭はめちゃくちゃするし美味しかったけど博多ラーメンではないです
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 19:12:53.09 ID:ePhFxeHO0.net
- 耳ほじって匂い嗅ぐとよかろうもんの臭いがする
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 04:23:40.91 ID:tEcDe1cAM.net
- >>784
くさいよね
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 09:11:02.94 ID:QAtjh1fS0.net
- 耳の裏こすって匂い嗅ぐと御天の臭いがする
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 12:49:24.83 ID:Mzye2yWo0.net
- >>786
くさいよね
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 13:35:39.33 ID:WIBihgwBM.net
- 辺杢が圧倒的にうまい
ただチャーシューはイマイチ(好みの問題かな)
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 13:36:02.93 ID:Y7A9I9RjM.net
- ごめんスレ間違えた
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 13:41:17.26 ID:+GpxXPPt0.net
- >>770
豚骨と水だけってどこの店の話？
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 14:13:23.25 ID:hf9BqqDB0.net
- 化調耐性はある方のつもりだけど数年前にはじめて食べたとき
うまみが妙に浮き上がって感じられた
それ以外は悪くなかった
(既出の人とは別人 この件はじめて書く)
スープのコンディションやらこちらの体調の
せいもあるかもしれないので機会があったらまた行ってみる
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 14:36:02.01 ID:v6W+q5JHM.net
- 化調は化学合成物ではありません
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfc1-t4La)：2023/05/01(月) 18:15:00.08 ID:RR9tCpHA0.net
- 豚骨と水だけっつうと田中なんかはそう言ってなかったっけ
九州なら魁龍とかアナワシとか
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 20:17:52.95 ID:ogRPALFQp.net
- 流石に塩は入れてるだろ
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-l8sy)：2023/05/01(月) 22:18:01.71 ID:WDEe8d9T0.net
- 西麻布の赤のれんが好きなんだが・・・
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 23:04:28.04 ID:djm9di580.net
- >>795
俺も好き！
昔の方が美味かったとは思うけどね
昔はもっと濃くてドロドロしてたような記憶
- 797 ：769 (ﾜｯﾁｮｲW bfc1-t4La)：2023/05/02(火) 01:12:46.68 ID:CQKh1zZb0.net
- >>794
いや
スープのベースがそうだ、というトークなんだよ
なのでタレにどんだけ旨味を放り込んでも許される
ってことで「スープはトンコツと水だけ」なんて謳い文句はちゃんちゃらおかしいんだよね
でもそれがまかり通って売り文句として成立してるんだよなあ
これは業界全体が悪い
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57f0-NVGG)：2023/05/02(火) 01:43:12.17 ID:GlaE2v9Z0.net
- 別に無化調とか謳ってないなら、
ただのスープ作りの方針じゃん
この人は何にこんなに怒ってるの？
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/03(水) 21:00:49.47 ID:LW+k87W30.net
- 化学調味料云々の人って風邪ひいても薬飲まないのかな？
普通に気になる
漢方のみの生活してるのか？
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/03(水) 21:11:26.40 ID:V5nu5SL/0.net
- 化学調味料がまるで薬品であるかのような言い草
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-me53)：2023/05/03(水) 21:59:52.86 ID:kw0X+7R9d.net
- そもそも抗生物質まみれの養豚からなるラーメンに化学調味料云々とか馬鹿だろ
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f7bb-By2c)：2023/05/03(水) 23:30:01.98 ID:Z8EclgYW0.net
- バリ男くいたい
あれも結構豚骨臭いのよね
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 08:44:08.13 ID:LVZW+QTAa.net
- バリ男は見せの外は臭いけど、スープは臭みが意外と少ないね。
豚骨ラーメンでも二郎系でもなく、どっちつかずだな。
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 08:45:10.08 ID:5Y3Cwj0d0.net
- 「スープのベースは豚骨と水だけ」なんて店が言ったところで
タレや油に色々使ってりゃそんな謳い文句意味ねーだろって言いたいだけだよ
俺は無化調がどうのなんて話は一切していないが？
勝手に勘ぐって馬鹿じゃねーの？あっ馬鹿か。
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 08:52:30.24 ID:ppQT8XlM0.net
- >>804
ベースは水と豚骨
普通じゃん
タレや油も水と豚骨だとうたってる訳じゃないんだろ？
あんた頭おかしいって他人から言われない？
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 08:53:14.83 ID:nCy8A6Je0.net
- この前百麺久々にくったけど結構うまいわ
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 09:33:06.43 ID:vwoZxDaId.net
- >>804
シャブ中特有の症状だよね「勘ぐり」って
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 09:51:19.90 ID:UzBSEQ3m0.net
- 先日、長浜や 住吉店の前通った時ふいに懐かしいにおいがした
食べたことないが
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 14:41:54.33 ID:5Y3Cwj0d0.net
- >>805
それを普通と思ってるあたり世間知らずなんだよ
スープの仕込みでわざわざ「水と豚骨だけ」を謳い文句にしている店は何店もあるが
概ねこだわりの一環としてそれを表明している
「当たり前」ではない
- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 16:08:38.36 ID:8sDIieHE0.net
- なんだこの香ばしいの？
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 17:15:09.63 ID:QdOjkI2Gd.net
- キモオタでしょ
オタクってのは何でこうなのか
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 18:04:22.21 ID:vwoZxDaId.net
- バンダナとかしてそうだよね
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-Rz/H)：2023/05/04(木) 20:02:41.53 ID:bbsKjIr0M.net
- 今時 バンダナしてるやつなんているの？
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 22:52:03.00 ID:5Y3Cwj0d0.net
- 無化調だの何だの勝手に喚いたあとに妄想指摘されたら今度は現実に則さない「それが普通」みたいな強がりにシフトして
果てはオタク認定で人格攻撃とはなあ
一つ一つ丁寧に反論する能力がないなら黙ってりゃいいのにそうやって恥を晒す
こちらはオタクだのなんだの言われようが痛くも痒くもないし
大体こんな場末の煮詰まったスレにいる時点で全員腐りきったオタクなんだがその自覚もないのか
哀れなこって
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-NVGG)：2023/05/04(木) 23:35:43.72 ID:RztbLIOgd.net
- 自分だけ口数が多いことに気付かないのが、
キモオタのキモオタたる由縁よな
仮想敵作りたがるのもね
本当にこの人は何と戦ってるんだろう
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 1fbd-7WdZ)：2023/05/05(金) 06:27:06.50 ID:FyGyq3nd00505.net
- 自ら絡んできてうぜーって言われると
反論できねーのプギャーって
相当頭おかしいなw
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 11:56:35.36 ID:v5GcUsYPa0505.net
- それが攻撃のネタになっていると思いこんでいるようなので再度書いておくが
長文だの口数だのキモオタだの言われたところでどうでも良く、言った言わないを言わせないためには長文が当たり前
おまけで書くと「長文ウゼェ」「言いたいことを短く言えない奴は云々」だの言ってくる連中は国語教育の恩恵にあずかれなかった愚者ってのを自覚しとけ
いま大事なのは旗色が悪くなった途端人格攻撃を開始し事実関係の歪曲を試みたクズの証跡が
このスレに全部残っているという事実を再掲し晒すこと。
歪曲が象徴的に見られる1行はこちらの嘘ね
＞自ら絡んできて
なんせ浅い知識と妄想で「書き込み内容に、明確に」嫌味言いにきたのが>>798からなのは明白だからな
もしご希望ならすべての時系列を洗い出そうか？
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 12:10:05.42 ID:JlLPaZd9a0505.net
- うわぁー怖っ((( ；ﾟДﾟ)))
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 12:53:37.99 ID:VoCbPTWn00505.net
- 一人で喚いてるだけなのに旗色が悪くなってとか草
せめて具体例の一つでも上げればいいのにね
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 14:23:29.80 ID:IruKXrz/H0505.net
- バンダナ見たいなら野芥のげんこつ行ってこい
ついでに無化調も食えるから
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 16:20:38.97 ID:FyGyq3nd00505.net
- よくわからんがまとめてくれ
どうせ読まないけど笑
あとお前の好きな店についての
レポートもじゃんじゃん書いて
どうせ読まないけど笑
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 22:51:58.04 ID:PofvoBiW0.net
- よかろうもん食いてえええええええ
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/08(月) 07:24:37.64 ID:ixeIcUUQ0.net
- 梅吉と分田上喰いてえええええええぇ
ブッダガヤは昔のに戻ってくれ
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/08(月) 18:50:39.70 ID:jOUGMeZF0.net
- いいのかい？そんなにホイホイ喰っちまって
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/09(火) 04:46:48.80 ID:ck1U5rWVd.net
- これだよこれ！
https://i.imgur.com/Pn8zxWD.jpg
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 08:29:48.82 ID:COpPqVpP0.net
- >>825
泡系？
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 08:41:16.90 ID:mV9ez6NI0.net
- >>825
きったねぇ器
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 09:06:50.13 ID:ZAEr7V7i0.net
- レンゲの横の粉は魚粉か何かか？
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd32-uHSN)：2023/05/09(火) 09:52:53.75 ID:nqIPwyZgd.net
- 豚骨ラーメンには納豆だよな
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 13:50:26.16 ID:JAyMkiPo0.net
- >>825
洗剤がちゃんと濯げてないの？
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 15:42:26.07 ID:ZAEr7V7i0.net
- 川越の話だがスマホにニュースのサジェストが飛んできたので回し者感あふれる転載
【川越】九州とんこつがうまい！『メロディー』が霞ヶ関にオープンしました
https://kawagoe-blog.com/melody-kyusyu-tonkotsu/
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 15:54:48.06 ID:ZAEr7V7i0.net
- あ、上尾のメロディーが閉店して移転したのかな
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 16:25:07.87 ID:M28QThgGd.net
- >>826
>>827
やっぱ知らないんだな……
流石東京豚骨スレだね
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ec1-M8EG)：2023/05/09(火) 17:37:08.20 ID:ZAEr7V7i0.net
- 博多の田舎もんがこんな限界オタクしかいないような場末のスレに来て糞みたいなマウントか？野暮だねえ
八ちゃんなら2月にロケット打ち上げの帰りに食ってきたぞ
まあ旨い店ではあったが「ダシじゃなく脂で食わせる、今どきの泡系濃厚とんこつ」だな
https://i.imgur.com/bzdBKnC.jpg
いや旨かったよ、でもなあ
せっかくこうして頑張ってるお店が>>825>>833のせいでこのスレでは「バカが応援する見せる」としてあしらわれる
つまりお前さ、営業妨害してるんだよ
自覚してる？
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ec1-M8EG)：2023/05/09(火) 17:43:49.90 ID:ZAEr7V7i0.net
- ごめん画像間違えたので再掲ね
https://i.imgur.com/lNMiBC7.jpg
あとは駒やとか魁龍とか一双とかけんのすけとか食ってきたが
その際の店の選択で博多スレにお世話になったから後で報告しとくわ
まあなんにせよクッソ安いマウントは恥でしかないよ
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-mzOQ)：2023/05/09(火) 18:08:08.35 ID:zl6JDRKzd.net
- お前この前福岡スレで聞いてきたやつか
来んなよ埼玉土人は福岡に
- 837 ：833 (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-M8EG)：2023/05/09(火) 18:32:48.00 ID:2AkZmtuBa.net
- >>836
別人だよ
俺が聞いたのは2月だ
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-hEGC)：2023/05/09(火) 18:40:31.71 ID:ivR/csyta.net
- 日本に来てアメリカの話してやっぱはてな顔されてやっぱ日本だね…ってどういう感情なのか
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e601-RLY4)：2023/05/09(火) 18:43:14.95 ID:jkB9PlYk0.net
- 博多ラーメン好きだけど福岡の人ってこんなのばかりなのか？
朝鮮人が多いと聞くが日本人じゃなさそうだ
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 20:23:47.17 ID:GaIIye4td.net
- レンゲの横の骨粉は魚粉で見間違うプロは流石ですね
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-mzOQ)：2023/05/09(火) 20:25:39.63 ID:GaIIye4td.net
- 愚直とか福岡で始めたら3ヶ月で潰れそう
話が合わないんだよな多分
関東の豚骨と福岡の豚骨は別ジャンル
大砲ラーメンとか東京でやったら潰れそう
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fbbb-tcUg)：2023/05/09(火) 20:39:59.30 ID:JnN1PMHM0.net
- 福岡県民はうどんでも食ってろ
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 21:08:34.12 ID:KGmkQwRyd.net
- 紛い物しか食えんからキレてんのか？
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-hEGC)：2023/05/09(火) 21:56:30.27 ID:ivR/csyta.net
- よかろうもん初食い
うまいのう
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 22:28:31.13 ID:SvmjCLTZd.net
- うどんは、はしだたい吉が美味いよ
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 23:03:45.25 ID:JnN1PMHM0.net
- 今週末よかろうもん行こう
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 00:44:17.03 ID:gbk+VbbA0.net
- 福岡嫌いだわ～
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 00:47:56.25 ID:Mg7xulP4d.net
- 嫌いなら豚骨以外食えばいいのに
韓国嫌いなら辛ラーメン食わないよね
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 05:18:14.86 ID:AzqDNzHm0.net
- 福岡県では「非豚骨」っていうジャンルがあって
二郎も家系も「非豚骨」って言われるんやぜ。
テレビでこの非豚骨醤油ラーメンは豚のゲンコツを使用してみたいな感じで
半分くらいが豚骨使用ラーメンを非豚骨と紹介していて頭痛い
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 12:59:53.93 ID:FqI+T9GH0.net
- 福岡すげー始祖にして最先端だわ
これでいいすか？
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/10(水) 13:32:57.56 ID:Zv6UNBnca.net
- いや、うどんしか食べないからラーメンのこと知らんのよ。醤油、塩、味噌、醤油豚骨をやっと発見したばかりり。
脂系の博多ラーメンも、なんでんかんでんとかの東京初ってのも知らんし、一風堂の赤丸が東京進出用のメニューだったことも知らんのよ。
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 19:36:49.34 ID:Uite1SETd.net
- GWに福岡行って元長食べてきたけど好みだったわ
こっちでもインスパイアみたいのないのかな
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 22:11:36.73 ID:uV6ens5U0.net
- 福岡スレとこっち行き来して雑多に書いてるイキリの田舎者
さっさと死ねよ
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfda-qVEt)：2023/05/13(土) 07:42:28.05 ID:i0pbmueX0.net
- >>853
死ねこら
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 08:48:28.60 ID:le24ek2i0.net
- >>854
死ねばい
死ねけんさい
死ねとー⤴︎
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 08:56:16.54 ID:PJ6PRpSsd.net
- 福岡のラーメン食いたければ福岡に行けばいいじゃん
最悪日帰りでも可能なわけだし
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0310-88Qf)：2023/05/13(土) 09:43:34.03 ID:T5MOL9o10.net
- 行ったことないわ
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 12:42:10.16 ID:aNuEBIYid.net
- 福岡行ったことないイキリが書いてると思うと胸が熱くなるな
一風堂で満足出来そう
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 14:56:39.17 ID:le/ebh9T0.net
- すげー福岡のレベルたけーいってみてー
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 15:56:26.19 ID:uGZBguWm0.net
- 福岡にも何度も出張に行って食べ歩いてるけど、東京でいいかな。
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 16:35:34.17 ID:8Y2I7n0lp.net
- 福岡ってどこだよ
辺境の地は眼中に無いんだよ
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 21:07:19.91 ID:bawVWq8k0.net
- 昔の赤のれん@西麻布、なんでんかんでん@環七代田橋、博多一風堂@恵比寿の他はあまり食べなかったな。
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 21:08:50.49 ID:KoaiqSDR0.net
- 85年の一風堂の大名本店創業時は醤油ラーメンが売りやったな。あの頃の福岡天神はなぜか醤油ラーメンの店が何軒かオープンしてた。
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 21:46:17.07 ID:fI2nxhAK0.net
- 渋谷の凪に行こうと思ったけどやめた
俺が望むクサウマ豚骨じゃなさそう
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 22:22:20.68 ID:ebseC5jM0.net
- 九州豚骨キムチラーメンのうまい店は
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 22:31:45.73 ID:TAnUB8Te0.net
- 北区にある虎。結構美味い
https://i.imgur.com/tloZmKV.jpg
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 10:37:02.87 ID:YckxYA3N0.net
- スープが1番手間とコストが掛かるのはわかるがケチり過ぎ
スープ飲まないとかじゃなくて、冷めやすいし替玉で薄くなる
>>835は流石
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 10:43:17.21 ID:o4CVBkUGd.net
- お世話になったのに福岡をDISるってなんなんだろう
確かに豚骨で旨い店ないもんな東京は
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 10:58:23.33 ID:OStBDUrS0.net
- 錯覚だよ
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 11:05:50.83 ID:KSdwOq8d0.net
- 福岡をdisってんじゃなくてバカにバカと指摘してるだけなですけどね
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Qedt)：2023/05/14(日) 14:00:25.01 ID:truOgQKwa.net
- ダケナデスケ
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-sT8o)：2023/05/14(日) 14:27:57.83 ID:ytSSnNrTa.net
- 大火力が必要な白濁豚骨スープが火力の使えない屋台で提供されてきることや、福岡は業務用ラーメンスープメーカーがたくさんあること、昔のスーパーで売っていたオレンジ色のラード入りのチルド麺の生ラーメンなんて店のラーメンそっくりやった。独り言です
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 19:39:51.11 ID:gh6hgq680.net
- 博多で一番の大行列がシンシンラーメンってか
並ぶようなアホはほとんど観光客だろうけど
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 19:43:45.42 ID:gh6hgq680.net
- 純豚骨じゃないんか
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 19:48:10.49 ID:tismxJtGa.net
- セントラルキッチン
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 19:49:06.51 ID:tismxJtGa.net
- >>873
地元の人の方が多いに決まってるじゃん
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 19:57:12.80 ID:uOvNpA6z0.net
- 福岡は資本系のラーメン屋が強いからなぁ。個人店舗にも頑張ってほしい
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 21:47:56.95 ID:Qe8Inz1Kd.net
- >>876
ならんでるのほぼキャリーカート引きずってる間抜けな観光客だよ
しかもなんかのライブ見に来たって感じのやつら
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/14(日) 21:57:31.23 ID:M+M6Miusa.net
- >>878
地元の人？
ならわかるよね
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/15(月) 01:12:23.37 ID:O5Y6I9200.net
- 前ふりで「ナンバーワンですよ」ってあったから、ナンバーワン期待していたのにな。
シンシンとか…
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/15(月) 08:09:29.02 ID:NE5PahJQd.net
- 健太出てる@ラヴィット
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 11:36:47.22 ID:Jq6gA/Ul0.net
- どれも楓神には敵わないんだよな
これが結論
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 12:30:48.94 ID:qH0f4TdQa.net
- 東京じゃねえだろ
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 12:39:35.88 ID:tm8JsvPf0.net
- >>1読めや
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 13:09:36.41 ID:sh2ZA6ZBa.net
- >>884
900スレ近くまで来とるのに1なんて読んでられねーよバカ
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 13:46:02.58 ID:jgHhmqtna.net
- >>882
いいよね
ちょっと前に久々行った
https://i.imgur.com/Bl779gN.jpg
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 14:34:18.66 ID:GQFI5RKu0.net
- >>885
専ブラでもWEBでも、レスが多くても1は読めるだろ
スレとレスの区別ついてないバカに、ネットやるのは2億年早い
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 16:12:20.91 ID:wJ9L37RNa.net
- >>885
オマエのブログでやれ、アホw
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 18:24:40.07 ID:WrrdrgDxa.net
- >>888
ブログなんかやってねーわクソチンカスが
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 18:29:56.93 ID:wJ9L37RNa.net
- >>889
じゃー、FBかTwitterでやれ！！
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 22:08:09.97 ID:lxDhAQKM0.net
- >>882
日本語勉強して>1を滝に打たれながら１００回読んでから来いや！埼玉の恥！
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 17:43:40.29 ID:hEavRWHl0.net
- だからスレ自体無意味なんだよ
田原閉店してからマトモな店ないじゃん
リピできるのよかろうもんぐらいじゃん
健太も極悪スメル言いながら普通だし
楓神食ったこと無いのに吠えてるの馬鹿みたいよ？
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 20:28:14.62 ID:+gWgt9w5H.net
- >>882
まだ従業員シバいてるのか？
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 23:15:59.46 ID:bY41w2VX0.net
- >>892
お前見なきゃ良いじゃん笑
頭おかしいんじゃないの？
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 23:28:27.22 ID:296sTp220.net
- >>892
こんなところでコミュ症アピールしてどうもならないぞ
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 16:43:47.64 ID:KMzW7oi20.net
- >>882
で？
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:16:00.49 ID:vf3W4rRi0.net
- 881に勝てる店はよ
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:34:47.32 ID:DtXBVnpu0.net
- >>897
無意味なスレにいつまでしがみついてるの？キチガイさん
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:39:54.72 ID:j2305DxN0.net
- よかろうもんみたいな店でスープ大量に残してるアホは何を食いに来てるんだ
全部でなくても７割くらいは飲めよアホ
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:57:18.66 ID:uYLTEhURM.net
- >>899
店「あなたみたいな偏屈オタクって店にとっても迷惑なので、もう来ないでください」
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 07:27:13.46 ID:fFerl5XWa.net
- いやいや>>899は正論だろ
天汁染みたご飯が好きで天麩羅残しまくりの子供と変わらんわ
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 11:10:26.10 ID:drsOpvGU0.net
- >>901
一人で小声でブツブツ言ってるだけならまだしも、公共の場で発言するなよ気持ち悪い
お前みたいなののせいでラーメン好き全体が勘違いされる
個人の趣向という立て付けならまだしも、正論とか常識とか言う言葉を使うな社会の生ゴミ
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 12:13:59.08 ID:fFerl5XWa.net
- >>902
落ち着け、糖質
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 12:55:30.03 ID:ZGXBnEHTd.net
- >>899
>>901
キモいなお前ら
- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 15:52:02.68 ID:fFerl5XWa.net
- >>904
オマエがキモい
- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 16:23:40.30 ID:e0+Y6IW40.net
- ウチの両親福岡出身なんだけど福岡のラーメン全く食わないんだよな。
そのかわりチャンポンとうどんと高菜はクッソ食う。
俺は東京産まれ東京育ちだがモロ影響受けた。
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 16:25:43.32 ID:uBxOtjqLM.net
- >>905は多分、友達とか親しい人が少ないタイプの人
- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 16:35:56.22 ID:ojYvUgzKa.net
- >>907
匿名で自己紹介してなんか意味あんのか？アホだなww
- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 20:48:03.09 ID:oGsI5LBd0.net
- >>906
やっぱりそういう文化があるんだね
ちゃんぽんとかうどんとかどういう店に連れて行かれた?
- 910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 21:07:22.46 ID:SFREU0J50.net
- >>906
うどんと高菜は分かるけどチャンポンは謎。
博多のラーメン屋はラーメンの上位バージョンとしてチャンポンがあったりする、町中華のラーメンに対する五目そばみたいな感じ。
でも想像がつかない
- 911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 21:56:10.50 ID:xJd7ewra0.net
- 豚骨焼きラーメンは食ってみたい。
よかろうもんで開発してくれないかな
- 912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:37:41.58 ID:Qb2BV8of0.net
- もう鬼籍に入られるような上の世代では、町の食堂でもちゃんぽんは人気あったと思う
市内じゃないけどね
- 913 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 05:03:44.97 ID:boHszqWM0.net
- うちの両親もチャンポン好きだったなぁ。
リンガーなんてなかったから、スーパーで麺とスープの袋入りを買ってきてありあわせの野菜と肉で作ってた。
ウスターソースを入れるのがデフォで、影響で今でも自分はそうしている。
長崎の友人も出前頼むとついてくる（金蝶）って言ってたから、九州では普通なのかも。
- 914 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 05:16:21.00 ID:1D0C4amId.net
- チャンポンの方がラーメンより断然歴史古いからなぁ
- 915 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 05:19:25.31 ID:lM5LiL4Hd.net
- 東京のちゃんぽんどこも高い割にそこまでの味でもないのがな
- 916 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 07:26:26.82 ID:boHszqWM0.net
- 三鷹のガリバーは近いよ。
麺もかん水に唐あくを使った現地のものを使っている。
ご多分に漏れず、最近、大分、値段が上がったけどね。
- 917 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 07:37:21.96 ID:boHszqWM0.net
- ↑
失礼、グラバー亭の間違い。
- 918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 08:04:06.97 ID:Ly9yiHU9a.net
- >>917
ググってみました、グラバー亭、ラーメンはどんな感じなんですか？
- 919 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 08:06:54.70 ID:boHszqWM0.net
- >>918
ゴメン、ラーメン食ったことがないｗ
ちゃんぽんか皿うどんだけです。
どっちもおいしいよ。
- 920 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 08:39:42.23 ID:K5K2l5Mj0.net
- ラーメンが進化して美味しくなった現代では、あまり美味しくないのが昔ながらの長崎ちゃんぽんってイメージ。それはそれで好き。
リンガーハットはいろいろ工夫して頑張ってると思う。
- 921 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 08:54:37.52 ID:iVD7eSIia.net
- >>919
ありがとう、行ってみます、調べたらラーメンはライト豚骨ラーメンみたいですねー
- 922 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:06:19.81 ID:boHszqWM0.net
- >>921
自分の幼少の頃食ってたラーメンは今でいうとライト豚骨。
2，3歳の頃、もう地元にはないが、母親に連れられてラーメン屋で食ったラーメンがそうで、その味は忘れられない。
だから、昔ながらのラーメンがここでは食べられるのかもしれない。
- 923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:07:13.44 ID:Jg3XL84bd.net
- ちゃんぽんに濃厚スープは合わないとかたまに聞く
- 924 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:08:21.91 ID:iVD7eSIia.net
- >>922
グラバー亭ラーメン試したら、九州地元ラーメンとの比較インプレなどお願いします
- 925 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:16:18.26 ID:gufv1Z4nd.net
- 佐賀の井手ちゃんぽんはけっこう美味しかったけど海鮮一切入ってないから家族はあんまり好きじゃないって言ってた
https://i.imgur.com/RPZbD4s.jpg
- 926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:19:58.35 ID:DrTbjzkca.net
- 西日暮里の松ちゃんのチャンポンはイマイチだったな
だけど細切れチャーシューは旨かった
- 927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:22:39.63 ID:gufv1Z4nd.net
- 東京はタンメンが美味い店多いからいいよね
群馬のフタツメみたいなの増えてもいいと思うね
- 928 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:24:12.41 ID:boHszqWM0.net
- >>924
三鷹市民ではないけど、自転車置き場から駅までの途中にある店なんで、いつでも行けるから今度レビューするよ。
- 929 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:28:10.67 ID:Z6gy3Zinp.net
- 今度福岡に出張行くけど、博多～天神あたりで美味い豚骨ラーメンある？
- 930 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 09:33:39.72 ID:iVD7eSIia.net
- >>928
ありがとう、よろしくお願いします、自分往復2時間かかるけど、近々行ってきます
- 931 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 10:28:53.78 ID:3gMPttMt0.net
- グラバー
チャンポンが豚風味がしっかりタイプなので気になっていたが未食
２種あるが、見た目的にはノーマルの方がよさそう
- 932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 12:34:32.32 ID:d/9o/N1N0.net
- こうかいぼう行ってきた
若干並んだ
昼呑みの人のせいもあるかな
- 933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 12:34:49.95 ID:d/9o/N1N0.net
- まちがえた
よかろうもんだ
- 934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 13:22:40.78 ID:FJy1T3yNa.net
- 久しぶりによかろうもんに行きたくなってきた
平日の口開けに行ってみようかな
- 935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 16:56:39.20 ID:d/9o/N1N0.net
- 贅沢するならば替え玉しないで汁飲み干したい
出来れば2杯食べたい
- 936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 17:06:43.68 ID:iVD7eSIia.net
- >>935
替え玉しないでも有料で追いスープできる店あるから、豚骨スープ摂取したい自分は追いスープだけしてる
- 937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 00:26:17.80 ID:00PiZ8Fu0.net
- 塩分半分、スープ2倍って無理かな
- 938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 19:54:53.13 ID:xaynzlsfd.net
- むらた亭東京進出はいつどすか
- 939 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 20:50:44.32 ID:ou7eQobNa.net
- 赤のれん美味かった
https://i.imgur.com/W96SRkk.jpg
- 940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 21:04:42.60 ID:YW1ppTkm0.net
- >>939
いいなぁ赤のれん！
40年前に初めて食べて衝撃を受けたのを記憶してます。
- 941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 21:11:10.40 ID:g41j/2A/0.net
- 六本木にあるのか。
近いし行ってみるか
- 942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 21:23:03.30 ID:osz0oFIj0.net
- 赤のれんなら丸ビルにもある
- 943 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 21:51:21.10 ID:PxQkTduh0.net
- 赤のれんを近いのに知らないとかありえるのかよ
年中よかろうもんうるさい奴の好みじゃないだろ
行かなくていいよ今更
- 944 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 23:32:10.04 ID:uy5dOm5H0.net
- こうかいぼうも良店だよなあ、そういえば
話題性って点で新店ばかり露出するけど
- 945 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 23:51:09.20 ID:oin6vDIo0.net
- こうかいぼう、夜営業してくれよ、、、
- 946 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 03:45:57.72 ID:8TAdoxu5a.net
- >>942
赤のれん
セントラルキッチンになった？
個人的には赤のれんに全く魅力は感じないけどレジェンド店って感じ
- 947 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 07:03:53.80 ID:mr5yOFRo0.net
- 赤のれん、やまちゃん、長浜ナンバーワンが好き
- 948 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 16:07:30.41 ID:3C7SeWvCd.net
- >>945
夜7時ぐらいに営業してたの見たことある
多分スープが余ってたんだろうな
- 949 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 17:16:37.08 ID:zo4ZMybxa.net
- やまちゃん美味いな
- 950 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 17:34:17.02 ID:cbaYMWbna.net
- 博多の人間はちゃんぽんよく食べるぞ
スーパーの生麺売り場で一番多いのはちゃんぽん麺
スープも数種類あるし
多くの家が作るくらいだから外でもよく食べる
- 951 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 18:13:01.03 ID:OfQ7lPR+0.net
- ハナマサの豚骨麺はたまに買う
でも自作煮干しラーメンにしか使わんけど。誰かうまい市販豚骨スープ教えとくれ…
- 952 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 18:41:45.17 ID:YFMQ39mqd.net
- 勝どきのあんず直売所にちゃんぽん麺とちゃんぽんスープ売ってたと思う
あと、以前どこかのスレで勧められた三軒茶屋の来来来のちゃんぽん美味かった
- 953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 23:01:52.30 ID:lB5ZGnVs0.net
- インスタント麺２個食って
スープ１個ストックしてラーメン棒乾麺で食う
うまかっちゃんをストレート麺で食うのはいいぞ
- 954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 01:52:58.33 ID:0ih2kgNha.net
- お手軽インスタントだとマルちゃん正麺の豚骨のスープいいなとおもうのは自分だけ？
あれで麺変えてみたい
- 955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 06:01:00.91 ID:6+rCqZ9t0.net
- >>951
中野ブロードウェイに行ってみては？
https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales/03.html
- 956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 06:21:20.20 ID:cPGAevQ1a.net
- >>955
ありがとう、行ってみるわ
- 957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 07:03:41.63 ID:zQbRVJZOd.net
- >>947
長浜ナンバーワンは大岡山？、当たりの時はマジ旨い、そうでないときもそこそこ。
- 958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 09:12:17.13 ID:1tTknm2+0.net
- 皆さんおすすめのカップラーメンってありますか？
- 959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 16:48:19.48 ID:fp0wns6a0.net
- サンポー焼き豚一択
- 960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 17:47:08.35 ID:A0kHB2/7d.net
- >>959
おれも
それ以外は無理だわ
- 961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 20:27:06.25 ID:y/qKf8I20.net
- >>955
今度行ってみる。なんか花月御用達に思えちゃう品ぞろえだな（笑）
>>958
カレーカップヌードル。スープでもいいけどカレーヌードルはこれしか買わないな
カップスターはシワシワカップの頃はよく買ってた。自販機で食べた想い出に引っ張られてるので旨いとは思ってない。
- 962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 21:42:59.32 ID:pp6pGsf60.net
- 渡なべ、限定はトンコツラーメン、見た目はスープは佐賀、麺は福岡っぽいな。
- 963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 21:55:35.51 ID:02cUaNFv0.net
- 花月って実際バカにされがちなチェーンだし昔は新興宗教の平和神軍が経営母体だった歴史もあるけど
ずっと卒なく旨いのを出してるしコラボ物は当たりが多いんだよな
- 964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 23:16:16.91 ID:IkgweNI00.net
- 花月って花月嵐？
風邪ひきそうになった時にニンニク搾りとニラを大量にぶっこんで
スープまで完飲したら治りそうな気がするラーメンだよな
- 965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 07:46:43.05 ID:m6LTWrF7r.net
- https://twitter.com/watanabejuan/status/1661364355731197954?s=46&t=pjZ_t5DTgDC14ZpW46lWdw
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- 966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 11:45:06.78 ID:OOdfLgx3a.net
- >>965
高田馬場のわたなべって評判どうなの？
神保町が大したことないから行ったことない
- 967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 12:16:24.78 ID:AdMMY7PS0.net
- 渡辺って人よかろうもん味薄いとかカチョウ足りんとか言ってたな
- 968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 12:37:00.43 ID:yXaEP+ekd.net
- リンガーハットまずい めんがダメ ラーメンの麺だ
長崎飯店で決まり
- 969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 06:18:03.39 ID:YbJ65o+a0.net
- >>957
そそ、大岡山
- 970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 11:04:33.95 ID:Aepf9ycwd.net
- ラヴィットにえぐいやつ出とる
- 971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 22:31:09.06 ID:pA7PmrbZ0.net
- 豚骨ラーメンって中毒性あるよな
無性に食いたくなる。
一番好きなのは醤油ラーメンだけど、
最後の晩餐でラーメン選ぶとしたら豚骨だわ
それもクサウマの
- 972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:03:31.55 ID:aRG5KJw2a.net
- >>971
つ 醤油豚骨・和歌山とかの
- 973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:18:28.29 ID:JPHdqINqd.net
- 大井町に住んでた頃、のりやよく行ったなぁ
- 974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:20:45.39 ID:3rEn6fTH0.net
- >>973
ヤマダ電機の近くのところか
あそこクサウマだね
- 975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 07:01:14.07 ID:69ZW8Nm20.net
- 和歌山ラーメン美味いよなぁ、サバの棒鮨も良い。
和歌山に行って食べて回ったことがあるよ
- 976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 09:37:04.84 ID:tkRMyrrqa.net
- 和歌山ラーメンといえば一時期まっち棒て店が都内にたくさんあったけど、いつの間にか消えたな
- 977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 22:11:18.26 ID:2u0UBkT20.net
- 和歌山豚骨って埼玉戸田の店で1回食っただけで
東京では食ったことないや
店の存在自体知らなかった
- 978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 22:15:07.72 ID:19KLXGdd0.net
- 北区の虎ってとこなんだけど美味いよ
https://i.imgur.com/z2BPENY.jpg
- 979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 19:30:08.14 ID:knhM5swgp.net
- 無臭系らしいけどなかなか良さげやな
- 980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 19:34:20.78 ID:f9d8M0XV0.net
- >>979
無臭だよ、むしろカエシ醤油の匂いふんわりしてるぐらい。でも自分は美味かった。食べログ自分なら3.7でもいいぐらい。
- 981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 06:31:38.13 ID:YoDeWAPgd.net
- 代々木御殿なくなった？
- 982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 06:36:21.06 ID:YoDeWAPgd.net
- >>934
麺が小便臭いよ
- 983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 06:37:47.89 ID:YoDeWAPgd.net
- >>899
麺は小便臭いしスープはうんこ臭い。無理！
- 984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 10:22:02.74 ID:9wnSxnxZ0.net
- >>981
あるよ
外からだと薄暗くてわかりにくいけど
提灯もなくなったし
- 985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 16:55:35.74 ID:6OyUsIkPH.net
- >>983
久しぶりだなお前、釈放されたのか？
- 986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:52:22.59 ID:HcyZVQSFM.net
- よかろうもんは美味しいけど>>899は社会性のない友達少ないキチガイだろw
- 987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 19:03:01.83 ID:/ty2DOXV0.net
- 2週も前のレスに粘着がすごくて笑ってる
粘度を増すために豚皮なんかを煮たチープなスープで口の周りがベッタベタになるみたいな
- 988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 19:59:09.05 ID:YoDeWAPgd.net
- >>985
釈放？違います！ナマポです！(^_^;)
- 989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:33:44.57 ID:bdw3lUvW0.net
- >>983
お前の体臭がウンコだろうが、ハゲ！
- 990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:54:13.44 ID:Od6stSFNr.net
- よかろうもんは田中と似てる？
- 991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 21:04:03.07 ID:X5Del0uWa.net
- 似てない
- 992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 21:34:55.10 ID:VCsrQtLBr.net
- >>990
ほぼ同じだよ。
- 993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 21:35:38.72 ID:9wnSxnxZ0.net
- 田中より御天が好きだな
- 994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 05:34:48.96 ID:RgopNp7Ga.net
- 田中と山根
- 995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 07:54:11.20 ID:FniDYyUy0.net
- 雨の日の店炊きはニオイが倍増するからな
- 996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 18:02:20.74 ID:gY3KWbWKd.net
- 一風堂 恵比寿
ここは東京進出一号店だけど
今や背脂ラーメンと化してる
一蘭がうまく感じられる
従業員は感じ良いが 一体何を目指しているのだろう？
- 997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 20:44:14.11 ID:NG/EwX5K0.net
- よかろうもんキメてきた
隣の酔っ払いに話しかけられたことと
麺が団子になってたことはまいいか
こってりにしたらスープがバチバチにキマっててそのまま飲み干したくなるところをグッと抑えて替え玉２回
今も口から香ります
- 998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 20:51:44.06 ID:3J9xlAUX0.net
- キモすぎ
ポエムは食べログでやってろ
- 999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 21:24:24.77 ID:9yAiwwfc0.net
- 器が小さいオッサンだなｗ
何書いてもいいだろ５ｃｈなんて
- 1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 22:13:11.02 ID:mZSuoGkW0.net
- 確かに食べログってポエム多いよな
みんな器がでかいのか文句言わないけど
- 1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 00:39:53.13 ID:jqKeJ2d70.net
- キモいもんを素直にキモいと言うのも自由だし
何言われても今後もキモいと言い続けますよ
- 1002 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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