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福井県のラーメン・その35

1 :ラーメン大好き@名無しさん (3級) :2022/01/11(火) 08:20:02.64 ID:KjFMDjZr0.net
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
福井県内のラーメン屋について語りましょう

前スレ
福井県のラーメン・その34
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599039775/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 09:41:03.42 ID:1nZOIYhE0.net
1乙

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 10:06:30.41 ID:NtE1IyxMd.net
パイ

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 19:09:48.02 ID:A1bDA83O0.net
スレ立ておつ

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:02:35.95 ID:Of5JtgEk0.net
スレ落ちるんちゃうか

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:14:07.62 ID:QyG54nPYa.net
1乙保守

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:20:50.57 ID:DMa4jyAtM.net
豚乙ラーメン保守

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:00:49.03 ID:21b6whvkp.net
保守
20まで必要なんだっけ?

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:02:40.20 ID:Of5JtgEk0.net
コロナに負けるな福井のラーメン

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:04:07.14 ID:Of5JtgEk0.net
他スレ見ると一応20までか

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:06:30.60 ID:21b6whvkp.net
なら適当に独り言するか

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:07:55.55 ID:21b6whvkp.net
ローソンで見かけた冷凍の鶏白湯

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:08:51.55 ID:21b6whvkp.net
レンジで8分のやつなんだがクッソ不味かった

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:09:51.51 ID:21b6whvkp.net
そのうち行こうと思ってる冷凍の自販機のやつ

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:11:09.76 ID:21b6whvkp.net
あっちは鍋で作るやつだけどこれだけ冷凍ラーメンが不味いと不安になるな

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:13:59.02 ID:21b6whvkp.net
最近ラーメン食いに行ってないから特に語れることないな
あとは誰か頼むわ

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:20:39.59 ID:MwqrPgDQ0.net
一昨日鶏っぷ別邸とまほろば連食した。どっちも旨かった保守

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:23:26.10 ID:g3jjTQwo0.net
あのラーメンの自販機気になるが
あっち方面に行く用事がないんだよな

わざわざラーメンのじはんの為に遠出するのもなあ…

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 16:58:40.69 ID:21b6whvkp.net
それな
福井のPR動画出してる人が越前市の飯屋紹介してたからそこに行ってみようとは思ってるんだが飯屋+ラーメン自販機じゃまだ足りんわ
あと一つ二つ用事作らないとなあ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 17:08:38.40 ID:21b6whvkp.net
菊人形でも見てみるかと調べたら今やってないみたいやな

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 17:09:02.47 ID:21b6whvkp.net
おまけの1レス

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 17:13:39.28 ID:Of5JtgEk0.net
福井のカズさん、自販機のレビュー頼む

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 11:53:40.53 ID:vYZ+ZhuM0.net
はなびうまい

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 19:25:07.27 ID:jPyQL/ZV0.net
https://i.imgur.com/4M2etPo.jpg
https://i.imgur.com/sb28Goi.jpg
https://i.imgur.com/wYtV7TV.jpg
何から食べるか

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 21:30:24.12 ID:U8/DOs3N0.net
これより断然鶏っぷの持ち帰りの方が安くてうまかったよ!
まほろばのもおすすめ!

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 01:04:58.18 ID:zIZk9G4M0.net
清味期限って何だよ手作りラベルか

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 19:40:53.99 ID:h/ywbgXDd.net
>>26
お前はなにいってんだ?

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 21:10:28.18 ID:u1+z4kuE0.net
>>26

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 21:26:56.64 ID:SHNgiS7s0.net
つっこむとしたら名称冷凍煮干しラーメンなのに煮干し要素ない豚骨ラーメンに対してじゃないのか

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 12:44:24.83 ID:uZeY/RXVa.net
清味期限?
消味期限?
賞味期限

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 12:44:41.55 ID:aZxQuWF0a.net
消味期限をスルーするところだった

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/20(木) 17:24:53.87 ID:Vlhfolr/0.net
とりあえず冷凍のBUTAOって食べたけど固さ調整に麺入れて沸騰してから何秒ってファジーすぎんか?
やわやわ麺になってしまった

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 12:12:54.97 ID:5tDuIl6y0.net
新しく出来た 
"台湾まぜそばはなび"はどうよ?

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 23:16:37.35 ID:+eWQiuNx0.net
へー、はなび福井に来たのか
食べに行きたいな

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/29(土) 19:00:33.96 ID:xo46Qs+T0NIKU.net
超久しぶりにまくり屋行ったけど、あそこの雰囲気あんな殺伐としてたっけw?
コッテリ感は丁度いい感じになった気がした

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/29(土) 19:27:02.99 ID:DO56JxA8aNIKU.net
まくり屋とかもり伝のコッテリ喰うと下痢するわ
オレだけなんかな?

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/29(土) 21:06:20.83 ID:54Tfx24P0NIKU.net
まくり屋客来なさすぎて店主のイラつきが伝わってくる

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/29(土) 23:23:20.18 ID:NNTiEtc9pNIKU.net
まくり屋はスペシャルと替え玉どっちにしようか悩む

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 00:45:40.42 ID:2Rg1cACl0.net
まくり屋駐車場がとめにくいわ

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 15:15:40.89 ID:2anOBYidd.net
夢語の汁なしうめぇ〜
3年限定なの惜しいわ

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 15:49:08.28 ID:DAqijMb70.net
ゴリラ屋がうまくなった!と思ったら夢だった

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 16:48:52.42 ID:8/SWB1+60.net
夢を語った訳ですね。

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 17:36:49.24 ID:gAcp+lA00.net
ゴリラ屋は味はおいしいと思うけど店員さんの態度が・・・
夢を語れは混んでるし池田屋で良いかなぁっと思っちゃう

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 17:47:57.26 ID:S4pApR5u0.net
もうゴリラは一見さんお断りの会員制にすればええと思うで。

これ以上、被害者を増やさないためにも。

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 21:32:47.84 ID:TJ5fqDqQ0.net
そもそも新規の客なんてもう増えないだろ

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/30(日) 21:53:33.14 ID:DAqijMb70.net
福井大学の新入生があそこに行ったら打ちのめされるぞ、というか、福井が嫌になりそう

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 07:37:36.10 ID:ZROVTq740.net
学生には親しげに接してるやん
店主は頑張る若者を応援してるとか何とか聞いた事がある

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 12:53:34.02 ID:0U3v3N6E00202.net
はなび美味かったよ
歌志軒より断然好き
麺がもう少し太くて硬いと更に美味いんだが
スープじゃないから、タレを絡ませやすくする為にあの軟らかさなのかな
肉味噌もうまいからみんなライスを追加して食べていたな

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 13:16:46.84 ID:wbWKsYNFd0202.net
昔あった「越前中華」とか、「ふくまる軒」が好き。

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 13:33:34.15 ID:ctqtcli0a0202.net
食堂の中華そばっぽいのか
大野市の三好野の中華そばは柔らかめの中細麺で懐かしの中華そばって感じで旨かったよ

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 15:05:13.63 ID:ytT+s4aha0202.net
期間限定超こってり、食べれた人おる?

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 15:24:11.45 ID:bFcDCa0n00202.net
どこのだよ

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 15:35:09.90 ID:zn3LXhrI00202.net
>>51
福井でもあれやってんの?

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 18:53:26.66 ID:VTEmB/GV00202.net
夢を語れ、池田屋、もり伝の二郎の3つを美味しい順に並べるとどんな感じ?
ゴリラ屋は無しで

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 19:14:32.26 ID:gopBG8bed0202.net
もりでんだけはないね

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 19:29:21.34 ID:aWX/z+S8p0202.net
もり伝のスタ満ってどうなん?
チョモランマみたいな二郎系嫌いだけど画像見る限りじゃそこまで二郎っぽくないから食べれそうなんだが

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 19:31:02.18 ID:8pARY3cXa0202.net
もり伝のチョモランマだろ?
かなり旨かったぞ

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 20:04:21.04 ID:E7zCkaWm00202.net
鉄鍋ぎょうざ、まぜそばと餃子やめるんかい(´・ω・`)

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 20:06:53.68 ID:kD7t2RHz00202.net
鉄鍋餃子って餃子美味しくなかったからね

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 20:26:33.17 ID:c7DNee0a00202.net
鉄鍋と餃子以外なんかあったっけ?

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 22:10:03.65 ID:UKnhOfLM0.net
夢を語れも平日だと落ち着いてきたみたい。土日は相変わらず一時間待ちだけど

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 13:10:45.31 ID:je1oZGDVd.net
てつ鍋池田が餃子やめたのはなんでなんかね?
居酒屋的に利用してたから回転わるかったんかね?

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 01:22:49.35 ID:HhI3oxmZp.net
固定給なんだから

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 01:24:51.49 ID:HhI3oxmZp.net
誤爆
はなび普通でも辛くて胃の調子悪くなったけど追い飯は美味かった
というか追い飯無料って知らんかったからご飯頼んじゃったよ

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 15:50:24.66 ID:Q5QouL4C0.net
夢を語れ行ったがまぁまぁ美味かった
ただ回転が遅いな
池田屋とかすごい回転早いんだなと感じたわ

もり伝のチャモランマもなかなかうまい。夜限定のスタミナはスープ濃すぎずこっちが合う人もいるかもね

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 19:29:54.92 ID:9cQfFGK50.net
来来亭のチャーハンってなんかベチャベチャしてない?
サイドメニュー美味しかったらもっと行くんだけどな

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 22:24:12.85 ID:Ay+6McnS0.net
>>67
中で待つことができないので中の様子は入店でないと確認できないけど、カウンター席が空いているけど客をいれないのは明らかに効率が悪い。夢を語れのやり方ならしょうがないけど

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/04(金) 23:23:34.99 ID:NexbsIU40.net
名古屋の歴史を刻めは入れ替え制ではなかったな
福井は調味料などの持ち込み可能?

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/05(土) 21:05:12.45 ID:0mUNyIPs0.net
2月5日午後6時からの24時間降雪量予想は以下の通り(いずれも多い所)。

嶺北北部平地 30センチ
嶺北北部山地 40センチ
嶺北南部平地 30センチ
嶺北南部山地 50センチ
奥越     60センチ
嶺南東部平地 20センチ
嶺南東部山地 50センチ
嶺南西部平地 20センチ
嶺南西部山地 30センチ

 2月6日午後6時からの24時間降雪量予想は以下の通り(いずれも多い所)。

嶺北平地 5〜10センチ
嶺北山地 20〜40センチ
嶺南平地 10〜20センチ
嶺南山地 20〜40センチ

2月5日16時現在の主な地点の24時間降雪量/積雪の深さ

南越前町今庄:38センチ/78センチ
大野市九頭竜:27センチ/136センチ
大野:22センチ/73センチ
小浜:19センチ/17センチ
越前市武生:17センチ/10センチ
※アメダスによる速報値

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 08:46:06.26 ID:aMqG/g6eM.net
今から石川からラーメンたべにいくで!

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 16:35:38.39 ID:29MlTrsx0.net
感染の拡大につながる可能性があるので、今は自粛して下さい
コロナ禍が終わってからにして下さい

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 20:46:48.75 ID:AQKLktqg0.net
ラーメンに関して言えば福井>>>石川のような気がする

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 22:53:24.61 ID:aEK7vdtkM.net
だって石川コロナ多くて怖いし

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 23:28:09.82 ID:Fthqzpv8p.net
福井のラーメン屋ですらまともに食べ歩いたことある奴少なそうなのによそ様のラーメン屋と比較なんてできんやろ

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 10:48:58.95 ID:OlUvy91d0.net
それな
福井で1日で一番多く売り上げてるラーメン屋も、発祥は石川だしな
石川の方がレベルは上よ

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 11:25:51.22 ID:jdOjgmMza.net
そんなマウントどうでもええわ

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 11:27:41.62 ID:d+5HRJag0.net
なんか福井を卑下する人多いよね
ラーメン食いすぎると頭おかしくなるんか?

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 11:50:01.89 ID:Co4L7HFTM.net
石川民だけど福井の方が好みの店が多いわ

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 12:13:55.69 ID:hJAtUrQba.net
8番のお膝元は石川だから石川のほうが上だけど、その他は互角だと思う。ただ、二郎系に関しては福井の圧勝だと思う

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 12:56:42.50 ID:ucsyKMqBd.net
石川二郎系チーム
初代極
髪やぐら
中毒
ひかり
角ふじ
前田慶次郎
こんなもんかな?

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 13:23:12.95 ID:OlUvy91d0.net
>>80
ひかりのスープで中毒の麺を食いたいw

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 06:13:14.92 ID:NQuNHw31M.net
>>80
あかん

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 21:38:54.59 ID:zuoI4ZmF0.net
4月には 神やぐら、角ふじ 新店舗出来るらしい
しかし 池田屋、夢、富山の豚壱、豚道場クラスも無いとね

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 11:14:35.12 ID:9HlXDqaap.net
もり伝のスタ満食べてからずっとお腹の調子が…
ニンニクが原因か?
二郎系しょっちゅう食べる奴ってどんな胃腸してるんや

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 12:50:20.98 ID:1szYC3yQ0.net
もりでんのは肉じゃなくて油のカタマりだらけだったからじゃない。
肉かと思って食べたら油のかたまりだらけで怖くなったで

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 13:40:14.28 ID:9HlXDqaap.net
頼んだことないから知らんけど二郎系のアブラマシマシとかそれこそ脂まみれなんじゃね?
しかしゆるいうんちが止まらん

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 08:52:58.05 ID:9j7x9NB9d.net
月見の大戸屋跡地
某味噌ラーメンFCがオープンするらしいね

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 19:55:25.86 ID:66psf2zga.net
あの辺もラーメン屋ストリート化して来たなw

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/16(水) 20:54:16.86 ID:Jc8KYohoa.net
田所商店でサーチするとマズイしか出てこない

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/16(水) 21:43:00.05 ID:n4MYluvD0.net
はなびって平日は空いてる?

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/17(木) 07:39:27.45 ID:YgbEdOI+a.net
>>90
空いてはいないけど、そんなには待たなくて良い。

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 15:56:46.71 ID:R6SVwE9dp.net
中華そば福本行った奴いる?
始まってるみたいだが営業日や時間が出てない
Twitterの画像だと美味しそうだが

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 16:37:18.28 ID:YA43wJLra.net
どこかと思ったら池田てつなべか
出してるラーメン変わってないでしょ

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 17:19:48.83 ID:R6SVwE9dp.net
まぜそばしか食ったことなかったが前からあったんか
まあやめた理由は色々推測できるが売りのまぜそばやめて残したラーメンなら期待できそう

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 11:07:13.62 ID:/WEytzIRd.net
>>94
推測できる理由たとえば?

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 13:40:57.90 ID:MLJbTKLjp.net
いや別に特別な理由じゃなくて原材料の高騰とか客が減ったとか注文される品が決まってるとか普通の理由やろ

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 18:05:04.46 ID:REoTT2Co0.net
また片町の壺水天かよ
https://www.pref.ishikawa.lg.jp/documents/jitan_220221.pdf

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 18:41:03.50 ID:GGK2+SUia.net
それ見ててふと思ったんだけど、
福井の「片町」って、金沢にある本当の「片町」のパクリか?
金沢の飲み屋の繁華街をその通り、片町と呼んでいるから福井も真似したんじゃねーの?
福井には片町って町名は無いからな

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 19:02:12.37 ID:vBH7cgVi0.net
片町って日本各地に歩きがするが。

繁華街的なの

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 19:06:28.68 ID:HkFHjBrzd.net
>>98
福井の繁華街、実は金沢と同じ名 消えた地名の由来追え
https://www.asahi.com/articles/ASM9V5DSDM9VPGJB00M.html

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 19:09:11.65 ID:HkFHjBrzd.net
金沢の片町の由来
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%89%87%E7%94%BA_(%E9%87%91%E6%B2%A2%E5%B8%82)

片町の名は、片側に掛け作りの家が並び、商店街を形成したことに由来している。

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/21(月) 23:52:31.99 ID:xw9dlgde0.net
壷水天昔運動公園前にあったよね

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/22(火) 07:04:55.52 ID:R1wT0g690.net
あったねー
さっぱり豚骨で好きな味だった

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/22(火) 12:02:18.14 ID:mFfeOx1c0.net
元々の床も古い漫画も脂ぎった小汚いときの方がラーメン屋らしくてよかったのに
変に女性客を呼ぼうとしてオサレに改装したのが運の尽きだったな

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 08:52:33.30 ID:MGTRXieEd.net
田所商店ようやく近日オープンの看板が出たね
魂心家とどっちが早くオープンするかな

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 12:33:02.94 ID:IJKc96sVa.net
麻婆ラーメンが早くも終了。手間がかかるのかな?

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 12:17:14.52 ID:f0k13zURa.net
麺屋虜の鶏白湯美味しいな

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:33:33.88 ID:px644N7ra.net
オープン当初はあわらと同じく酷かったけどよくなったのか?

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 01:09:07.73 ID:GSB4OOdQ0.net
福井に転勤してきました
よろしくお願いします
ラーショみたいなネギラーメン
札幌味噌ラーメン
を食べたいのですが、調べてもヒットしません
福井では食べられない感じでしょうか?

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 04:43:12.67 ID:N3UA/YqU0.net
>>109
どちらから来られましたか?

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 07:01:45.29 ID:EJw0zbPI0.net
>>109
札幌味噌ラーメン どさん子 丸岡8号店 

ラーショは 石川県になるが
椿ラーメンショップ 白山 山島台店
ラーショは西日本には あとは 新潟か兵庫

くるまやラーメンのねぎ味噌も美味しいが
福井にはない 金沢市へ

物は違うけど ラーメンWの ど・みそ で我慢

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 08:49:55.66 ID:RFy3Ssjza.net
味噌なら岩本屋のベジポタとか?

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 09:31:42.27 ID:2LZx/mvRa.net
あづまやの味噌が美味しい

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 09:45:15.13 ID:H86oz+PMd.net
石川なら大河、富山ならつくし。

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 21:25:36.72 ID:PVGCFmJ40.net
鶏っぷ別邸のねぎっぷはラ−ショインスだろ
ラーショより全然うまいけど

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 21:57:50.06 ID:PxvPp7Tya.net
味噌なら甲来がよろしいかと

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 23:02:47.28 ID:GSB4OOdQ0.net
皆さまレスありがとうございます、参考にさせていただきます
醤油、味噌が好きで福井でも有名非チェーン店を中心に食べ歩いてますが、福井のラーメンは甘く感じ独特な感じですね。
これからもよろしくお願いいたします

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 02:37:19.50 ID:Oyrx8Lh40.net
>>117
「食べ歩いてる」という事は、交通手段は使わずに徒歩で移動しているという事ですね。
とても感心しました。
健康的なので、これからも続けて下さい。

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 04:43:26.23 ID:obdbBiPB0.net
うっわ
つまんねー

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 07:27:06.85 ID:y2aMbeVY0.net
自家用車で巡ったら、なんて呼ぶんだろう。
電車で巡ったら、なんて呼ぶんだろう。
バスで巡ったら、なんて呼ぶんだろう。

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 08:26:18.85 ID:Oyrx8Lh40.net
>>120
自家用車でも電車やバスでも、「食べ歩く」と言うんですよ。
そんなことも知らなかったんですか?
貧相な日本語能力ですね。
県外から来た人に笑われますよ。

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 08:54:36.03 ID:T12oXdSj0.net
やめたれwww

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 08:59:32.34 ID:vICRGRHDd.net
>>121
120だけど、前投稿は118への皮肉のつもりで書きました。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 08:59:41.46 ID:HPId58Nka.net
まあ、誤用の多い言葉ですわな

旅番組や情報番組などで、「食べ歩き」を「歩きながら食べること」の意味で使うことがあるようです。 しかし、「食べ歩き」は、本来は「土地の名物料理やめずらしい食べ物などをあちこち食べてまわること」(『日本国語大辞典』)の意味で使うことばです。

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 09:01:10.25 ID:vICRGRHDd.net
と思ったら、118=120ですか。
立ち位置がようわからん。

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 09:01:46.25 ID:vICRGRHDd.net
118=121でした。

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/01(火) 23:53:07.56 ID:vIGwZDPDd.net
ほんわか優しい甘いラーメンが多いのは事実だな
甲来なんて甘すぎると感じる
キリッと醤油の立った縮れ麺の中華そば食いたいな

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 00:14:33.33 ID:QOsd0L/ja.net
えっ?
「中華そば」って言ったら細めのストレートだろ

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 01:50:14.77 ID:LuiPeyO0p.net
フードコートで出る中華そばはちぢれ麺、中華屋で出る中華そばはストレート細麺なイメージ

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 06:31:07.28 ID:SEA0iUdJ0.net
食堂のは中細の柔らかい麺だな

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 07:06:31.08 ID:Efa0F5yJ0.net
確かに甘いですよね。
有名非チェーンで特に甘いと思うのが鯖の江ですね。
あの甘いのが自分には合いませんでしたが

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 11:02:37.46 ID:gEfj0aXK0.net
値上げの波がラーメン界にも来そうだね〜
一部もう来てるけど

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 12:09:09.37 ID:pAr6cPOP0.net
デフォラー600円くらいだとありがたいんだが
すぐに900円とかになりそう

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 12:57:02.01 ID:yZvkLbnma.net
ラーメン税でも取られるのかw

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 19:26:51.66 ID:XfOCz/1Oa0303.net
キムラ君食べたいけど怖いけど行きたい

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 19:45:03.73 ID:E/ieGLLPp0303.net
https://i.imgur.com/SPQlMcv.jpg
騙される奴おりゅ?

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 20:55:33.88 ID:bzUUUOqv00303.net
騙されるとはどういうこと?

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/03(木) 21:36:57.91 ID:E/ieGLLPp0303.net
そりゃ営業中になってるの見て行ったらまだでしたってやつ

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/04(金) 05:09:57.71 ID:sLfQuoZ9a.net
>>136
涙拭けよ

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 08:32:09.05 ID:Sb8h0LKJ0.net
すみません、、4月から福井市→嶺南に頻繁に行くことになるんですけど、おすすめ教えてください。小浜で降りて北上する感じで。ここらへん高速できて便利になったね。

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 09:13:30.24 ID:T6Y+hqtu0.net
4車線になること決定したらしいしな
ラーメン店はさっぱりわからん、ごめん

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/05(土) 23:34:57.73 ID:yF1tlblJ0.net
>>140
ラーメンは特に......

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 04:49:50.34 ID:181qh7t30.net
そう言えば嶺南には二郎系は一つも無いんだよな?

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 09:18:27.82 ID:8NdZYERa0.net
>>143
敦賀の麺の波月に銀二郎があったな
専門店ではないが

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/06(日) 15:48:47.49 ID:z5QwSBfd0.net
田所商店の横通ったが看板派手だな

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 19:31:49.92 ID:w2KP5+WOa.net
大阪から武生に出張なんだけどラーメンより蕎麦食えって感じ?海鮮とかは夜食べるとして、昼は美味いラーメン食いたい。おすすめ教えて下さい。

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 19:35:41.15 ID:DP1uH9MMd.net
>>146
8番らーめん

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 19:37:51.08 ID:4BQpYPv5d.net
>>147
8番はラーメンじゃなくて8番という食べ物

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 00:16:49.50 ID:Ciqq5kX80.net
>>146
鶏っぷの本店がある

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 07:31:23.35 ID:B/YFW6dL0.net
>>146
王将のラーメン美味いよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 09:22:40.18 ID:XA/7kRCp0.net
>>146
笹はらは…

何故ああなったのか。

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 10:23:59.66 ID:FIgdzsHIa.net
>>151
美味いよ。とくにまぜそばの中太麺が好き

オレ最近、まぜそばがマイブームになってるわ。
石川でまぜそば美味い店ある?

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:36:34.42 ID:v8qTvSBtd.net
>>152
あんまり無い。強いて言えば、秋生かなぁ。

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:37:10.19 ID:v8qTvSBtd.net
後は御輿か。

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:50:12.28 ID:G+CdDVcPa.net
笹はらは前の店主のおっちゃんがいなくなってからかな
まあ今も不味くはないが落ちはしたわな

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 13:29:38.46 ID:aE/PJLB3a.net
>>153
なるほど
肉味噌系のを想定してたんだが、
あっさり中華そば系の店のまぜそばってのも挑戦してみたいから行ってみるわ

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 21:49:40.53 ID:hlQglMLh0.net
>>155
美味いかどうかは好みやからしゃーないけど
ただ、確かに変わったよな。
ジャンクな感じが薄れて万人受けする方に振ったというか。

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 19:53:34.96 ID:kjJnbnxna.net
https://i.imgur.com/mEhAROg.jpg

秋生のまぜそば食って来た
上品な和風のまぜそばで、予想通りだった
ダシが海鮮系で煮干しの香りプンプンで濃厚だった

連れの中華そばのスープももらったが、同じく濃厚な海鮮系で美味かった
この店来たら、まぜそばよりスープありの普通の中華そば食べた方が満足するな

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 23:53:04.22 ID:t0LSMOjZ0.net
さすがそこまでしっかりしたレポやるなら
石川のスレでやってくれんかのお

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 12:33:19.96 ID:68gT9tY6a.net
夢を語れが明後日の土曜日に昼営業するみたい。どちらが人多いかな?

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 12:52:32.85 ID:nkcVL0Koa.net
なにと「どちら」なんだよ、わかんねえよバカ

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 12:55:47.10 ID:68gT9tY6a.net
池田屋に決まってよ

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 17:33:05.98 ID:3s/yVt/9a.net
アウアウウー同士で喧嘩すんなや

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 23:42:17.34 ID:eRdDg3IX0.net
石塚のバーカ

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 14:14:39.62 ID:V9NBLarsa.net
勝手な判断ですいません。今から一時間前の夢を語れの並びは7人みたいです。土曜日の池田屋ならもう少し並んでいます。池田屋の勝ちですね

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 14:36:51.08 ID:ytpPza0da.net
池田屋のほうがコスパ良いし麺がうまい

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 14:58:59.22 ID:jUctoD35a.net
池田屋の豚Wはいつも売り切れだけど復活希望

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 16:38:47.62 ID:C4ViwQVed.net
中華そば福本さんあかんかったかー

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:12:50.25 ID:9xtUltICp.net
マジかー
この前ピーク避けて1時半くらいに行ったら人入ってて順調そうだったのにたまたまだったのか夜があかんのか
まあ前の駐車場全部使えるの気づくまで行って駐めるとこないと嫌だなって避けてたところはある

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 21:32:38.80 ID:5BuMx1Jb0.net
ワンオペで大変そうだったな

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 06:09:08.21 ID:vo5HunfB0.net
福本さん、一番オススメのメニューは何?

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 22:03:07.14 ID:jGRDJ7WF0.net
中華そばもまぜそばもそれなりにおいしかった!
鶏っぷの麺使ってるらしいし、前は餃子もなかなかやったのに

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 23:44:11.01 ID:rrnilwKnp.net
ラーメンの味には別に不満はないけどレアチャーシューなのが個人的にマイナスだった
歯応えとかは面白いけど普通のチャーシューの方が好きだわ
あと和え玉、鶏っぷと同じなのか知らんがあれをどう食えばいい物なのか分からん
単品としては少ないし高いし味気ないけど追加で頼むには多い

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 00:24:42.24 ID:HdJvj+XF0.net
みんなが好きなのはどこ店のチャーシュー?

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 07:41:14.21 ID:ApqQPMdK0.net
ゴリラ屋一択

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 10:35:25.74 ID:KIIrhZb4d.net
豚は置いといてチャーシューは主張しすぎないのが好きやな

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 11:04:43.63 ID:AjcYGUHI0.net
https://twitter.com/AAYk0dYHDBJ2i5u/status/1502522511904239616

中華そば福本
@AAYk0dYHDBJ2i5u

3月12日
というわけで3月中にお店閉めますわ

1月2月と3月はもう壊滅的にお客さんが減りこれからゴールデンウィーク後、お盆休み後の事を考えますと融資を受けて開店していてももう無理だと判断いたしました。
コロナ渦のせいではなく自分の経営能力が低かったことが原因だと思っております。
(deleted an unsolicited ad)

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 12:12:30.28 ID:YsyoOcI1pPi.net
>>174
池田屋と夢を語れ。ゴリラの店長があれじゃ行く気にならん。
てか、あっちも来てほしくないだろう。

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 12:57:10.63 ID:LGZDEosedPi.net
二郎系以外はどうだろう。

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 15:22:53.83 ID:8FEmn6pOaPi.net
>>179
るぐー

元焼肉屋だけに、肉に関しては強い

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 21:38:06.25 ID:lk34rpY5p.net
るぐーも今は亡きやこうも食べる時はチャーシューすげぇ!ってなるけど食べた後はあんなに大きくなくてもよかったなってなる
歳だな

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 22:57:58.44 ID:AkW/Z2pm0.net
自分も福井で一番チャーシューが美味いのはるぐーだと思うが
肝心のラーメンが全く好みじゃないのが残念

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 11:14:39.85 ID:5KQpmwCja.net
家っぷは鶏っぷにリニューアルしたほうが良い

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 11:55:33.72 ID:fRT3Orvid.net
福井で一番旨いと言うかオススメの家系ってどこなん?
門に行ったことあるが大ハズレはずれで、家っぷに期待してたんだが。
吉村家と言うか魚津のはじめ家に近いのが理想。

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 13:01:45.12 ID:RqFDI/930.net
家っぷはマジで王道家から指導されてるだけあって、王道家に近い味だった。
福井の人間が最初からあった英の甘ったるい重いスープに慣れすぎて受け入れられなかった。

池田屋のオーナーが昔福井で家系やった時もうまかったのに、福井には早すぎた。

それであんな台湾まぜそばとかには行列作ってる本当にアホなんだろ

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 18:56:59.26 ID:Feu5rA7Ba.net
門個人的には好きだけどネットでは不評だなあ
人参甘くて美味しい

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 19:29:53.89 ID:ZB66PASh0.net
門があれを家系とか言って出すから福井がおかしくなったんじゃない。
門ラーメンとかいう名前にしときゃいいのに

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 20:05:38.17 ID:aNaNq7U/0.net
無知にはかなわんよ

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 21:10:11.31 ID:cg+35WZ4p.net
人参はおいしいけどスープ吸ったほうれん草もおいしいから両方入れて欲しい
トッピングにあるのかもしれないがトッピングで追加するのはなんか違う

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 21:43:37.04 ID:t+4+Ytzs0.net
俺も門好きだけど
ネットには違う店と比較してマウント取りたがるやつが多いからなあ

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 22:00:51.36 ID:aNaNq7U/0.net
ほうれん草 無いよ

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 23:54:08.29 ID:6rgq2b7u0.net
俺の好みが絶対的で正しいと思っている人には近づきたくない

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 11:38:33.41 ID:1Fhc9qkH0.net
じゃここから離れないとね

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 13:39:37.19 ID:73+lwoVeF.net
福井市で一番安くてたくさんネギが食べられるラーメン屋はどこだろう?
トッピングも加えて。
もやし飽きた。

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 14:45:14.03 ID:bOKNj1GDa.net
>>194
天下一品

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 15:18:29.59 ID:Inq1VI2fp.net
春江来来亭の数量限定のねぎラーメン
https://i.imgur.com/XMw85vD.jpg

さて明日はあれだが行列になるだろうにいく奴はバカだし特別料金目当てなら乞食だし行く奴いたら指差して笑ってやる
あーほんと行く奴の気がしれん
30分くらい前じゃ全然遅いだろうし待つ奴はどうかしてるし行ったらバカにされるんだしこのスレに行く奴いないよな?な?

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 15:55:23.39 ID:BjJRVhcl0.net
読みにくい

198 :194 :2022/03/17(木) 19:38:34.15 ID:f1nHZGkgd.net
ありがとう

>>195
本当?そんなイメージないけど…

>>196
そういや葱ラーメンあった!ちょっと行ってくる

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 15:41:05.03 ID:W8AfTPP+d.net
>>194
てっちゃんラーメンの葱ラーメン

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 15:49:03.97 ID:LSqyAthya.net
ネギと言えば、横綱って今も無料なんかな?
テーブルの上にネギBOXあったよね

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 16:10:30.18 ID:17lcaYz+M.net
京都で横綱食べたけど好きなあじやった。なお周りからは不評だったもよう

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 20:59:20.87 ID:gp3CBFHwa.net
魂心家はどうよ?

203 :194 :2022/03/18(金) 22:51:08.93 ID:sXKBhdVq0.net
>>199
てっちゃんラーメン、自分的にはトレーラー内で食べた思い出
今はもう丸岡にしかないのかな?
値段安いから、ネギラーメンのネギトッピングを今度頼んでみよう

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 01:23:35.94 ID:ar4QQG8H0.net
鯖江 魂心家|店舗情報 横浜家系ラーメン
http://www.konshinya.com/shop/sabae.html

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 05:23:16.15 ID:UTPc/xwlp.net
うへぇ、福本3月のいつ閉店するのかTwitter見たら15日に閉店してた
最後の新作らしきカレーまぜそば食べてみようと思ってたのに…
お疲れ様でした

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 12:48:09.79 ID:c6ylWN7bp.net
>>202
良くも悪くも特徴がないのが特徴みたいなチェーン店って感じやな
比較対象にするなら英や門じゃなくて風神家とになるかな
大盛り無料、ご飯無料+おかわり自由と大盤振る舞いだがスタンダードだとチャーシューとほうれん草が小さく少ない
値段と量と味のバランスが取れててケチがつけれん

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 12:50:26.60 ID:vJLmkgzz0.net
家系は福井市だけだっけ?鯖江市には初?

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 14:13:33.03 ID:XL0fvldQa.net
福井市内で鶏白湯食べるならどこ?

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 15:56:28.20 ID:G8xFIa7y0.net
>>208
まぁ、まほろばでしょうな。

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 23:02:45.75 ID:DoA4FQtIa.net
調べたら鶏そば㐂咲、もり伝、麦のすけ、虜、ムラナカってとこあたりが福井市周辺で鶏白湯やってるみたいですね

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 00:55:16.75 ID:OBdE83Zy0.net
あんまり話題になってないけどムタヒロ普通に美味いな

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 01:07:35.98 ID:kDAw0j+Ga.net
普通なんだな

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 01:50:38.66 ID:OBdE83Zy0.net
やばいほど美味いとかじゃないけど
平均点は上回ってる安心できる美味さ
そりゃ好みはあると思うけど

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 08:03:11.09 ID:i+RJabY7d.net
>>211
鶏そばは美味いけど煮干しはエグみが強くて無理だったわ

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 11:03:10.05 ID:cNEOgBDza.net
くっそうるせーガキ  
だまれ

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/20(日) 13:58:36.57 ID:rSyVrOPua.net
>>215

https://i.imgur.com/DMj73Cj.jpg

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/28(月) 03:47:29.58 ID:0KwaV01QM.net
テスト

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/28(月) 11:00:27.73 ID:3Jt/31Opd.net
魂心家開店前から列できてるみたいだけど、並んでまで食べるような店なの?

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/28(月) 11:23:57.57 ID:C65U383m0.net
>>218
違いますよ

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/29(火) 15:18:27.80 ID:3ORewt/90NIKU.net
ご祝儀的なものだから素直に喜んでやれw

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 12:51:44.53 ID:6p8SRCqfa.net
>>220
開店してからずいぶんたつけど、混んでますね

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 14:51:40.87 ID:EvOEvhFl0.net
222

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 14:57:19.28 ID:DAOLKDStM.net
>>222
彦根のディスカウントショップか?

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 21:41:12.42 ID:ZIaJatdid.net
>>221
そんなにたつの?
今年の始めに空き店舗の写真撮ってる人たちがいていつの間にか看板があがってた感じなんだけど

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 19:13:09.32 ID:LUmCems3a.net
ゴリラ屋は店主がヤバすぎてイラつく
池田屋と夢語れは客層がやかましいの多くてイラつく

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 23:39:07.80 ID:047ArEIC0.net
池田屋でうるさい客を見かけたことないけどな

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/10(日) 06:33:36.08 ID:8sFPUOAD0.net
>>226
以前、「いっただっきまーす」と大声で言っていた若い男性のグループを2度ぐらいみたことがある

228 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd02-UNvm):2022/04/10(日) 09:05:39 ID:HEMPLzYFd.net
>>227
それ常連のキチガイだわ

229 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d7da-fPIl):2022/04/10(日) 09:07:26 ID:8sFPUOAD0.net
>>228
最近は見ないけど夢を語れに移籍しました?

230 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd02-UNvm):2022/04/10(日) 09:18:01 ID:HEMPLzYFd.net
>>229
2ヶ月前に池田屋で見かけたね
夢かたではまだ見てないな

231 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp5f-5rkL):2022/04/11(月) 10:51:30 ID:dT50H51sp.net
家っぷ4/21リニューアルだけど店名TRIPに変わって白湯出すんやな

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 12:24:25.24 ID:KB0RSMZJa.net
魂心家行ってきた
ただただ、くどかったな
あと、出てくるのも遅く感じた

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 12:29:05.36 ID:B7qgkFW5a.net
今日はたまたまかもしれないけど、二郎系がともに臨時休業。何かありました?

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 04:11:14.95 ID:pZ4Zx9qSp.net
だるまやの煮干し豚そば美味しかった

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 05:20:29.85 ID:zNVZ2GwEM.net
ramenw行ったら新メニューで豚系とかいう二郎出してたけど味はまんまセブンの豚ラーメンだったわ

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 06:25:40.19 ID:pGjvFDcla.net
じゃあ旨いやんw

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 07:04:21.06 ID:j00aRKvXd.net
>>236
もう一回食いたいかと言われたらうーんなレベルよ
麺はきしめんみたいな平打ち麺で好みじゃなかったし

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 07:16:27.13 ID:pGjvFDcla.net
麺がイマイチなのはキツイな
でも食ってみたくなったから、今度行ってみるわ

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 07:26:20.28 ID:j00aRKvXd.net
>>238
一応夜限定ニューで鯖江店の方だぞ
福井店でやってるかは知らんぞ

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 12:20:07.22 ID:UwggVnBWa.net
越前市と鯖江市に美味い店がほしい
当たり前だけどほとんどが福井市だし

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 12:34:32.55 ID:r8vayniyd.net
8番らーめんでいいやん。

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 14:00:22.09 ID:n4ac9Knya.net
良さそうなスレを見かけたので、告知しておきますね。

福井の蕎麦・うどん
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1649825478/

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 16:53:24.14 ID:2pnID3sJa.net
>>242
建てたのおまえだろwww

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 17:35:46.50 ID:Ip7jJGEk0.net
池田屋の3日間連続の休み、何か事情分かります?

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 17:43:22.69 ID:eyQDOPYAa.net
知らんけど、なんでそんなこと知りたがるんだ?

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 18:13:16.77 ID:FXoQaWRYa.net
二郎系三店ってどこが乳化非乳化とかわかる?食ってもわからん
ゴリラ夢語池田の順に美味かった

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 18:22:37.90 ID:YHOtztsW0.net
>>246
福井の二郎系は3店舗とも乳化だけど、その順番が好みならガッツリ乳化してないほうが好きなんじゃね

248 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4ea9-Kd2s):2022/04/13(水) 21:16:15 ID:kkEQIh070.net
本店修行という名の手伝い、またはグループ会合、または改装、または旅行、はたまた新メニュー
あたりか
大変な商売だと思うからリフレッシュしてきて欲しいね

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/13(水) 22:50:01.98 ID:ab+IYBtn0.net
ワクチン3回目の可能性もあるね

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 21:12:47.81 ID:QCFeiX8wa.net
田所商店、明日から営業か
ラーメンチェーン店で22:00閉店は早すぎない?
コロナ禍だからかな

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 22:04:25.24 ID:cwb3dNGd0.net
家っぷなくなるのか
毎週食べに行くぐらい好きだった
残念

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 23:05:24.00 ID:bYTBCo9Vp.net
家っぷはいらないから鶏っぷの2号店をくれ

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 23:12:31.58 ID:ay+S835S0.net
来週からとりっぷに変わるでしょ

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 23:19:47.66 ID:bYTBCo9Vp.net
あれ鶏っぷなん?
また派生の専門店にしたのかと

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 10:32:27.02 ID:ki7JTsWXd.net
4月15日
味噌ラーメン専門店
麵場 田所商店 福井月見店


256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 10:32:54.57 ID:ki7JTsWXd.net
がいしゅつだったスマン。

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 15:40:40.97 ID:4gDti5Anp.net
今なら空いてるぞ
濃口ってなってた北海道味噌食べてる時は別に普通じゃね?ってなったけどスープだけで飲むと確かに濃かった
太麺で腹膨れるから二郎系とかいうエサ食ってる豚でもなきゃ大盛りよりかサイドメニュー頼んだ方がいいかもな

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 10:16:23.86 ID:idtrzEeHd.net
きんもー

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 16:41:56.67 ID:+cvWfMRsa.net
家っぷ家系ですらなくなるのか
博多と豚系の中華そば

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 16:56:25.99 ID:LtSzyYWXp.net
家系が失敗したのか内部に問題でもあったのか
しばらくは並んでるとかの情報もあったはずだが一回行ってもういやってなったからその後の客入りを知らん

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 17:04:11.24 ID:+N48DqO1d.net
屋号は何になるの?

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 20:59:33.50 ID:bqrHXtsg0.net
社長がいる時はめちゃくちゃうまかったのに
結局社長しかスープ作れなかったのかな

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 18:50:45.56 ID:hUiZwlga0.net
九州白湯旨かった

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 22:51:53.60 ID:YKK9x5Pyp.net
本店の鶏白湯となんか違いあった?

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 06:42:16.05 ID:1miAwmNp0.net
鶏白湯と違いあるだろそりゃ
鶏で作るのと豚骨で作るの違うだろ

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 08:24:53.82 ID:3ammN5Avd.net
実際食べた人の感想を。

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 14:20:33.44 ID:enhVcDO60.net
うーん…2日目の昼どきに並んでないし満席でもないってヤバない?
極細麺とかきくらげに安い替え玉とかスープが黒い博多ラーメンって感じだった
味は個人の嗜好があるからなんとも言えないがまくり屋の方が好みだわ
ナイトリップ、家っぷに続きこれもコケたら鶏っぷ大丈夫か?

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 15:00:55.49 ID:eB1S9Cl1d.net
まくりやが好みって大丈夫かお前?
田中ならまだしも

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 17:48:58.68 ID:6tv4rtwfa.net
金田家時代は好きだったな

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 17:58:50.25 ID:T2kpAoEOd.net
>>268
個人の嗜好と断ってるんだから、否定してはいけない。

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/22(金) 18:29:48.68 ID:lGIIJJcLa.net
オレも田中よりは、まくり屋だな
とはいえ、もり伝までドロドロになると無理w

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 00:25:23.26 ID:2Pz0UtS9p.net
もり伝も3口目くらいまでは美味しいんだが半分超えたくらいから頼むんじゃなかったって後悔し始めて最後は腹に詰め込む作業になる
半分の量とライスのセットでもあればいいんだがな

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/01(日) 23:20:21.43 ID:elN0z0U40.net
あわらの大市が好きな滋賀県民ですが、福井の皆さんの評価はどんな感じですか?

274 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp5b-7MZF):2022/05/02(月) 06:38:44 ID:ayQtoygVp.net
一度しか食べに行ってないが味に不満はなかったと思うけどとにかく店内の臭いがキツくて辛かった覚えがある
山岡家も臭くて辛いけどタメ張る臭さで俺は評価下げざる得ない

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 17:16:36.53 ID:TP2xJ9Rkd.net
店内の匂いってか豚骨の匂いでしょ?
天一とあんまりかわらん印象やった気がする

276 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-8zjo):2022/05/02(月) 19:59:09 ID:on8FSniXd.net
とんこつ系のラーメン食べに行っておいて店が臭いなんて文句つけるとか、難癖もいいところだわ

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 20:41:56.44 ID:gHaidrVi0.net
田舎アルアルだね

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 21:48:19.14 ID:QoqaV7rIa.net
いや。大市はとんこつ系じゃないから。

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:33:41.79 ID:7pV58OQcp.net
田中とかまくり屋は臭い気にならないし換気の問題なのか調理場の位置とかその他の理由なのか

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:35:54.22 ID:2VPiqeAqd.net
>>278
あれがとんこつじゃないとしたら一体なんなんだ

281 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2734-7NEd):2022/05/03(火) 06:20:13 ID:Z3hmN+dG0.net
塩?

282 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e71b-KjbO):2022/05/03(火) 07:09:27 ID:BKbnAXgI0.net
本当のとんこつ系を食ったことないヤツらばかりだな
まあ、悪いけど福井では食えんよ

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 09:46:15.06 ID:kBNB4Y0M0.net
>>282
具体的な店名出してみろよw

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 11:32:38.00 ID:0EihKgiQ0.net
博多一幸舎

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 11:46:20.14 ID:fuChKb2F0.net
「本当の~」とか「本物の~」とかいうレスはどこの県のどこのスレにも現れるもんだ

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 11:58:35.53 ID:5Joe4ghvd.net
一幸舎は美味しいが、だからといって他店がとんこつ系を名乗れない訳ではない。

287 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 073b-BFcU):2022/05/03(火) 13:51:43 ID:8hSIa1fY0.net
近隣の県でラーメンのレベル高いのってどこになるの?

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/04(水) 04:22:33.83 ID:Dh3b94ae0.net
人に聞くな 名前出すと荒れる
ミシュランや食べログのポイント見ろ
それでも荒れるけど

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/05(木) 11:04:32.05 ID:mLi7Gwh2a0505.net
人口が多ければ食の嗜好も多様化する
そんな中で長く続くって事はレベルが高いって事なんだろう
なので大阪や京都、愛知あたりの老舗ラーメン店がレベル高いんだと思う
ただ、個人的に旨いかどうかは別の話

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 12:42:21.35 ID:78+mrWYfa.net
晴耕雨読が好きだから京都は外せない

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 12:50:31.78 ID:7R2T++/Dp.net
ヒロ歯科に置いてある冷凍自販機に東京の屯ちんってところのラーメンあるみたいだが食った奴いる?
まあいくら企業努力しても冷凍と実物は比べるべくもないだろうが

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 14:49:06.93 ID:s+WKdYz90.net
>>291
福井市内の冷凍自販機はここが初めてじゃない?
このレス見てさっき買ってきたから明日食べてみる
2食で1100円だから安いなーと思ったらスープがインスタントで具がチャーシューだけだった
通販で取り寄せた冷凍ラーメンは全部店で出てきても遜色ない感じだったけどスープがインスタントだと味が落ちるのか気になる

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 16:50:27.91 ID:ZO9ceyiWd.net
>>292
インスタントってカップ麺みたいに粉末でお湯で薄める感じ?

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 00:55:47.77 ID:imA4Y6yHp.net
>>292
ラーメンの冷凍自販機は初かもしれんがギョーザの冷凍自販機は中央卸売市場にあるらしい
越前市の1食1000円に比べたら安いが…スープのインスタントってのがどんなものなのか
感想待ってるわ

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 10:28:46.54 ID:S4hq11yC0.net
学生街があるところはラーメンがうまい

296 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ebb-b/TS):2022/05/08(日) 12:28:20 ID:LNv+0Ypt0.net
>>294
インスタントっていうかスープの素(液体ダレ)をお湯で薄める感じ
冷凍ラーメンってスープもそのまま凍らせてるイメージあったからインスタントっていう言い方は違ったかも
さっき作って食べてみたけど予想より美味しかった!
店そのものの味までは行かないだろうけど、豚骨醤油で優しい味、麺も太縮れ麺、焼豚もそこそこの大きさで美味しかった
スーパーに売ってるチルドのラーメンよりは断然上
好みもあるだろうけど、2食でこの値段この味ならコスパなら冷凍庫に常備しておいても良いレベル
自販機に一緒に売ってた餃子と小籠包も今度試してみるよ

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 22:50:41.32 ID:C05+yOUVp.net
一食550円は高いなあと思ったけどそもそもその辺に売ってる冷凍ラーメンが400円くらいした気がするから味がいいならそんなものか
紹介してる動画見た時は3000円くらいのもつ鍋あって大丈夫かこの自販機?って思ったけど問題なさそうやね
感想さんくす

298 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sddb-V7me):2022/05/19(木) 10:26:27 ID:xzWnJtr9d.net
るぐー辞めるってよ

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 13:04:52.82 ID:n6DRw0JNp.net
インスタ非公開になってるしどこ情報?

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 16:53:58.06 ID:wP213bvg0.net
るぐー福井市内ではチャーシューの美味さはトップクラスだった
麺やスープに関しては・・・

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 20:07:21.23 ID:iO/UO3uZa.net
>>299
インスタに投稿してたよ
7月いっぱい

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 21:38:44.06 ID:QA6YbhAFp.net
>>301
ありがとう
長らく行ってなかったから近いうちに行っておくか

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 17:58:34.83 ID:Av9leFVRa.net
るぐーの食べ納めは何がおすすめ?

304 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-WI0N):2022/05/21(土) 13:33:27 ID:r9ZDzP3Ld.net
爆サイの福井ラーメンスレ荒れすぎてて草
何であんなクズばっかなんやwwww

305 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-/EFt):2022/05/21(土) 15:48:20 ID:PMzuge9vd.net
売れない暇なラーメン屋の妬み書くとこらしいよ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 18:07:35.88 ID:r9ZDzP3Ld.net
それ以前に民度低すぎやろ
会話が成立しない

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 01:34:58.52 ID:IzNAeqvbp.net
食べ納めでもないが久しぶりにるぐー行ってきた
限定の塩レモン食べようとしたらチャーシューないって書いてあってるぐーのチャーシュー食えないなら来た意味ねーなって普通の塩頼んだけどトッピングすればよかっただけじゃんと出る時気づいた
営業7月までのポップとか今だけなのかトイレ使えなくなってたりほんとに終わるんやなあと
ただあの座り心地最悪なイスで何で足遠のいたのか思い出したわ

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 08:06:14.74 ID:hKEPvMGM0.net
>>307
一番最初の場所に、まだ看板があるのが面白い


https://i.imgur.com/8y2TvaC.jpg

309 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0310-BcbS):2022/05/22(日) 18:45:22 ID:Jsax+fAP0.net
焼肉だったの

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 19:27:53.28 ID:gASrZNJp0.net
田所商店うまかった

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 19:40:47.56 ID:4L4AKyv0a.net
片町でベロベロに酔ってた時に初めて食べた るぐーは美味かったなぁ

312 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb5f-PETP):2022/05/22(日) 21:47:54 ID:sEGgkQBI0.net
現メガドンキに入っていた時はオープンキッチンじゃなかったから逆によかったね

なんか別事業するらしいよ

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 18:54:20.20 ID:ewSjclx9a.net
ゴリラ屋がコロナになったらしい

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 20:43:46.53 ID:ZaX0De76a.net
>>313
グッドジョブ!

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 23:47:42.02 ID:QA15HXoMd.net
>>314
その発言は流石にドン引きだわ…
いくらなんでも言って良いことと悪いことがあるだろ

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 06:38:31.40 ID:uD6uJ3sE0.net
客には散々偉そうにしてきたくせに
自分がかかってるのは馬鹿にされても仕方ない

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 07:19:02.59 ID:laNEMHts0.net
>>314
それはヒドい発言だぞ。

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 09:09:36.44 ID:0aWGTzXb0.net
本人が感染したわけではないにしろ、痛烈な皮肉だわ

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 15:13:21.88 ID:PUtPFA/id.net
えらい根性悪いもんばっかりw

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 15:18:29.08 ID:0aWGTzXb0.net
>>319
追加で言うなら逝ってらっしゃい!

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 19:37:59.37 ID:PUtPFA/id.net
いい加減にしとけよ

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 01:43:08.23 ID:i+0ZoTkna.net
笹はら値上げ
岩本屋も値上げ

つれーわ

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 06:55:54.04 ID:GPY2XmhJa.net
ラーメンって自分で1から作るとあの値段では絶対作れないし仕方ない
まあ、食べ物屋全般に言える事だけどさ

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 19:53:42.84 ID:4kABwjtIa.net
もやしが苦手だから二郎系避けてたけど野菜ナシできるんやね
二郎系初心者はどこがオススメ?池田屋?

325 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMfb-dx0l):2022/05/25(水) 20:45:39 ID:wmGW0pTKM.net
個人的に美味しいと思うのは池田屋だけど店長さんが親切そうなのは夢を語れだとおもう。

326 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdba-WI0N):2022/05/25(水) 21:28:39 ID:zAuYQlkhd.net
荘は基本フレンドリーなところ多いけど、池田屋もかなり優しい方だぞ

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 21:59:30.40 ID:M1fQ1Swwa.net
ゴリラ屋のGoogleレビュー見ると笑うわ

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/26(木) 18:49:09.83 ID:adD4HehV0.net
ゴリがカスすぎて普通の接客のありがたさがしみじみ分かるからな
池田屋もずーっとくっちゃべるとかあばさけたことせんとけば優しくていいよ

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 08:59:33.28 ID:3bWSaU2vd.net
でもゴリラ屋入り浸ってたおかげで、県外のインスや二郎行っても恥かかないで済んでるわ

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 11:12:43.16 ID:kMTt1wbJa.net
ラーメン食うのにそこまで敷居を高くする必要もなかろうて

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 11:41:58.17 ID:sOhVRvkGa.net
この前書き込んだ二郎系初心者だけど池田屋行って来たよ
めちゃくちゃ回転早くて驚いた
店員さんの対応も優しかったし勇気出して行ってよかった
スープは余り好みじゃなかったけど肉がホロホロで美味かった
スープ全部飲まなかったけど大丈夫だったかな

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 21:11:55.58 ID:1ZmubSoI0.net
ラーメン田中のレビュー微妙に荒れてて笑うわ
子ども連れに対してはゴリラみたいになるんだな

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 22:39:49.71 ID:0Npjn6cm0.net
ゴリラは店主は言うまでもないけど
味が…味だけは…唯一無二で好きなんだ…
池田でも夢語でも満たせないんだ

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 22:57:52.84 ID:aE4BazRW0.net
キムラ君、って食べた事ある人いたら、感想お願いします

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 23:41:51.96 ID:V6DSmo0i0.net
ゴリラ屋って何?石塚の親族がコロナにかかったラーメン屋だっけ?

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 19:47:10.60 ID:aOW1E0RuM.net
まじかwww

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 11:35:55.58 ID:nylO5Eyap.net
だー!ryoの冷やし海鮮昨日だった!
毎日チェックしてるわけじゃないからある程度前から予告してほしい

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 13:33:33.95 ID:NNTGi9zm0NIKU.net
あれ1300円するとかまじか
なんかラーメン屋が出すものじゃない気がする

339 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sp8d-ZH0j):2022/05/29(日) 15:35:23 ID:Sd2P9iKvpNIKU.net
でも一回くらい食べてみたくない?
たまには変わったラーメン食べたい
ラーメンwが新メニュー出したりしてるけど昼だけ夜だけあっちの店だけみたいな行って食えるんだか食えないんだか分からんから行かん

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 23:37:54.82 ID:hWJCOaRKaNIKU.net
1300円はなかなかだな
食べたらその価値あったか教えてくれ😗

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:06:59.46 ID:Dcbqn/aH0.net
まぜそばはジャンクだと思っていたのに
美味しかったが刺し身が立派なのでご飯と食べたい
金沢の秋生はミニ海鮮丼¥380

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:07:18.48 ID:Dcbqn/aH0.net
価格的にはちょっと小さい刺盛りが乗っているので妥当

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 15:45:07.94 ID:uT9pejrKa.net
>>331
スープは二郎系全部飲んだら病気になるから
適度に飲んで残す

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 14:59:53.68 ID:Owoo94x8a.net
池田屋限定豚ラーメン始めたのか

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 15:09:16.75 ID:jcaZG5WFd.net
久々にゴリラ屋行ったら、こんな感じだったっけ?てなった
でも最後まで苦痛なく食えるんだよな

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 11:59:37.24 ID:o1ozDL4v00606.net
土曜日に学園TRIP行ったがお客さんあんまりいなかったな
あんまりコスパ良くないので学生さんは池田屋とか二郎系流れるんだと思った

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 17:44:02.46 ID:Gy9qbn9A00606.net
あの立地なら工大生囲わないとな
一般層狙うなら広い駐車場ないと厳しいし

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 18:49:41.69 ID:MxdtJBS600606.net
学生の方がリーマンより高いもの食っているし
全のせとか

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 08:24:18.13 ID:vRiCoagI0.net
バイトしてる実家住み学生なら下手なリーマンより金使える可能性

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 11:32:22.85 ID:324CeHkQa.net
もう二郎系の時代も終わったしな

351 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sped-9Ugc):2022/06/07(火) 14:32:30 ID:xdM44FpIp.net
tripはポーク中華そばが意外に美味しい。
鶏白湯は味濃過ぎだと思う

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 15:34:38.25 ID:CtcHujEZ0.net
鶏白湯じゃなくて豚骨だろ?
コスパ悪いか?ラーメン、ライス、替え玉3こで1000円でお釣くるしすぐラーメン出てくるし、空いてるし週一お世話になってます

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 17:35:13.93 ID:PO9CeHHyp.net
なんでインスタ非公開にしてるのか
https://ameblo.jp/ruguu/entry-12717777273.html
各限定の日にち短いから食い逃すなよ
月末の豆乳塩がきになる

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 18:08:22.48 ID:PCe+tb1sM.net
るぐーに15人以上の行列ができてる
まだ店開かない

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 18:18:24.70 ID:Djrkovvup.net
マジかよ後から行こうと思ったのに
空いた頃に行っても限定切れてるだろうしまた今度にするか
日曜の昼間に前通ったら駐車場埋まってたが閉店前の駆け込みなんかね
まさかるぐーで並ばな食えん日がくるとは

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 09:10:19.88 ID:kORRjsOld.net
連日行列やぞ

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 12:30:23.29 ID:3HL7LqZ9a.net
ファミマの駐車場もるぐーの客で満車

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 18:00:37.07 ID:Lb4FH73ua.net
Twitter情報
池田屋の豚ラーメンは火水木限定だって
あと店主がTwitterつぶやいていくとか

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 19:49:53.87 ID:MUhAoN/zd.net
るぐーの行列異常だろ あんだけの駐車場に対して、何処に車停めたかわからないような奴らがワンサカと 
ゴリラ屋の店主見たら発狂するぞw

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 00:23:04.89 ID:LTOJayrvp.net
ラオタにグズが多い証拠だな
まともな神経してたらだれにも迷惑のかからない春吉に停めるよね

361 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp87-D/lK):2022/06/11(土) 08:32:08 ID:HgXcsxIFp.net
>>360
それな

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 23:39:01.80 ID:ymF6pRGxp.net
るぐー食いに行ったけど入ってから食べ始めるまでに1時間かかったわ
駐車場に空きあったから空いてるじゃんって入ったら店内の待機ベンチ埋まってた

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 23:44:50.76 ID:QBm6RrSSr.net
飯田商店1600円!www強過ぎるwww

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 20:19:43.65 ID:EtvHt7et0.net
ゴリラ屋、つけ麺始めたらしいな
(Facebook情報)

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/14(火) 20:21:07.80 ID:b7y5Oanca.net
おー
それは食ってみたいな

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 01:08:10.42 ID:Rn7wMUrx0.net
ラーメン高すぎ
ゴリラ屋の小は今いくら?750円?

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 05:32:43.17 ID:/JpAsUBla.net
あのボリュームなら高くはない

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:06:35.82 ID:mX/wnuikd.net
ん?関係者か?
ゴリラ屋は店主へのお布施が8割で2割がラーメン代だと思っていたが

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 23:15:13.02 ID:j7Yg0M6O0.net
今度食べにいこ

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 09:58:12.01 ID:mzlKxAHpa.net
信者ではないけど、夢とゴリのつけ麺食べ比べはゴリの圧勝だわ

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 10:08:39.52 ID:I87l4bNwa.net
そもそもゴリラの麺の旨さは北陸トップクラス
あこまで小麦粉の香りに拘った麺は中々味わえない

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 12:31:50.70 ID:7S4osUuda.net
そうなんよな
あの味ほんま唯一無二だわゴリラ屋
あの接客で潰れないわけだわ

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 21:38:31.96 ID:NcreMHHO0.net
分かってる人がいて嬉しいぜ!

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 15:45:45.44 ID:YPXOiCUs0.net
味覚障害

どこの店とは言わんけどたまに童貞丸出しのキモ豚が精子パンツ臭さに出禁になってるの笑うわ
彼女ほしいとか言って清潔感ないとかラーメン屋にも来んなよって思う

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 19:50:17.79 ID:tliX4ocw0.net
>>374
なんかスゴイの来たでおい

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 22:24:53.44 ID:G5abyMSC0.net
もしかして新法に対応してきたのか
素直にすごいな

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 23:21:34.92 ID:9hZEhHEJa.net
何を言いたいのかは伝わらんけどなw

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:34:55.77 ID:G5aU2Fg1d.net
童貞わらわらで草

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 19:59:42.40 ID:q9zKGqicd.net
ここはラーメンのスレだと思ったが意味がわからん

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 20:26:53.58 ID:EwiJ08m30.net
私怨丸出しで怖い

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 21:02:50.04 ID:v66uWrJr0.net
まあなんせゴリは行ったらアカンと思うがな

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 22:07:11.84 ID:3zy8GQaD0.net
爆サイみたいなものいいは信用しない
あの新法以前からほぼアウトな掲示板、ユーザーはどうする気なんだろ
まさかこっちに流入してこないかな

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 02:01:08.38 ID:qm7cawZap.net
ゴリラ屋と池田屋のことしか話さない奴はそこでしかラーメン食わんの?

384 :194 :2022/06/20(月) 06:53:44.31 ID:64Faft5H0.net
そう。
当たり前じゃん

385 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-f3lV):2022/06/20(月) 11:34:32 ID:s0AHpGoCa.net
そろそろ二郎は卒業して、中華そばについて語り合おうぜ

386 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-oozR):2022/06/20(月) 11:36:59 ID:USPLgIika.net
俺はあっさり醤油と二郎系の両極端が好き

387 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-1INB):2022/06/20(月) 11:48:26 ID:H8rXfh5Id.net
30年前くらいに三国サンセットビーチの海の家あたりで食べた中華そばが食べたいんやけどあれは玉ちゃんラーメンやったんかな?
そういえば最近春江の縦貫ぞいのスーパー脇でだしてた玉ちゃんラーメン見かけないね

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 23:47:45.33 ID:UdNTjewq0.net
童貞いなくなった?

389 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e95-WaTF):2022/06/22(水) 02:15:31 ID:xZvQk8pI0.net
福井駅の越前蕎麦はとても旨い

390 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e95-WaTF):2022/06/22(水) 02:15:59 ID:xZvQk8pI0.net
福井県のラーメンといえば
敦賀駅下車

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 20:57:10.00 ID:75uNJ/760.net
敦賀駅前、というか8号の屋台ラーメンは今どうなってるかな
去年2回ほど行ったけど池田屋ごんちゃんは出てたけど、まごころの方は全然見なかった...まごころ好きなんだけどな

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:12:42.72 ID:HR1Fa6Kb0.net
二郎インスパの池田屋が、屋台にも出ているのか

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 16:14:33.29 ID:lFgLQZc1d.net
液臭いやつが出禁になったってマジなのかwww

394 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f5f-AprI):2022/06/25(土) 09:17:45 ID:nc4HIgIT0.net
>>392
ん、ひょっとして>>391の池田屋ごんちゃんのことか
あれは二郎系の池田屋とは全くの無関係なんだな、こっちは割とあっさり目のラーメンや
https://goo.gl/maps/VEya2KMkV3x7JUT48

395 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8fad-6MXt):2022/06/25(土) 09:19:25 ID:99OTy3090.net
まほろばやな

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 19:21:48.24 ID:Dsl5r2uZa.net
クーラー無しの店内で1時間待たされてラーメンすするのは無理なんであきらめる

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 23:25:48.94 ID:Xflmjygt0.net
>>396
どこ?

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/01(金) 06:11:27.48 ID:bPGQ5kjnp.net
るぐーのことだったんじゃね?
もう一度行こうと思ってたけど気がついたら7月になってた

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 19:27:35.28 ID:xDZ8aIFjd.net
そんな中で食べる天おろしはサイコー

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 10:55:20.66 ID:VyIRbtUV0.net
ゴリラ屋に行かない雑魚が最近増えてきてるな

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 13:00:32.65 ID:O+lO51jfa.net
空いてるからありがたい

402 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-UPI3):2022/07/03(日) 13:46:00 ID:MVNc43Z8d.net
昔が異常だったんだよ

403 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6b-LOK/):2022/07/03(日) 14:27:32 ID:WaWi9Fq00.net
>>400
そんなにゴリラ屋叩きたいんか

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 14:37:41.87 ID:IWYCnOOUa.net
むしろアンチを叩いているのでは

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 17:21:41.85 ID:mmV2KegB0.net
ゴリラ屋、味は好きだけど店主の態度どうにかならんかね
自分は注意された事ないけど食べてる最中に注意されてる人見るのも嫌だわ

406 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-LZWH):2022/07/03(日) 18:57:00 ID:sT9+zoNPd.net
耐性がある人だけ行けばよい。

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/03(日) 19:16:10.14 ID:mmV2KegB0.net
そうね、池田屋でも行っとくわ

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 11:38:04.30 ID:rJ7XvB/v0.net
>>406
耐性が必要なラーメン屋www

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 19:16:37.63 ID:ZRIt8lzb0.net
https://i.imgur.com/OZhZsw4.jpg
評価酷過ぎワロタww

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 19:17:22.52 ID:3CVyxrXWa.net
味の評価じゃないから微妙なんよね

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 22:37:34.18 ID:KBn5ChaR0.net
>>410
微妙もなんも、
その自慢の味以外のとこで評価せざるを得ないとこがアカンのちゃうか。

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 23:03:29.60 ID:N35q6NyAd.net
味以前の問題やろ
飲食店として成り立ってないぞあれは

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/04(月) 23:07:08.92 ID:X/donu/za.net
トップにあるレビューとか笑うわ

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 09:28:52.94 ID:UjsQrgjOd.net
開店前に到着した場合は何処で待つのが正解なん?

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 11:08:59.96 ID:+Z45z+Vj0.net
>>414
これ間違うと追い返されるで。
ネタでもなんでもなく。

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 11:13:57.84 ID:a0F8u7nUa.net
そもそも開店前に行くなよ

417 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdaa-A2bR):2022/07/05(火) 11:36:24 ID:ERxtG+xid.net
どこの店とは言わないが、
マスク必須、手洗い徹底、守れなきゃ即追い出すと言っときながら、
底辺学生と接触して写真撮っちゃうルール皆無ちゃん

418 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMc6-8oVY):2022/07/05(火) 11:47:06 ID:io5+1y9LM.net
評価激ワルでも潰れないのは凄いと思う。

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 12:34:49.05 ID:KfbZPXX/a.net
ラーメン屋って儲かるのかな?池田屋の店主の奥さんは確かLEXUSに乗っていた気がする

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 13:18:36.33 ID:ERxtG+xid.net
こわ
ストーカーかよ

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 13:26:45.00 ID:MYbpZmNla.net
LEXUSでもピンキリよ

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/05(火) 19:15:08.84 ID:twsJIWVza.net
LXだったらオッてなるけど

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 12:16:36.88 ID:TSMVyoUF0.net
初めて行きました。
事前にネットで意味不明なルールを一応理解して入店しました。「ラーメン小豚」を注文すると店主から食べれるか確認があるため、迷わずに「食べれる」と即答する必要があるとのネット情報でした。
食券を買って店主に見せると、すごい剣幕で「豚は他の店の数倍の量があるけど食べれるの!!」と怒鳴りつけてきました。「食べれます!」とはっきり即答したのですが、「食べれるわけないだろ!!うちはチャレンジの店じゃねぇ!!帰れ!!」と怒鳴りつけられました。

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 12:17:14.90 ID:TSMVyoUF0.net
駐車場に停めて早々店主が出てきて「県外ナンバーには出してない、帰れ!」と一言
仕方がないので次どこへ行こうか1分ほど考えていると再度出てきて
「他の客の邪魔になるから早くどけ!殺すぞ!」と
対応もするのめんどくさいのでスルーして出発準備をしていると
「無視してるけどそういうの態度悪いよ?やってやろうか?あ?」と
どちらが態度悪いのか聞きたいくらいでした。
福井初めてきましたが福井ってこんな感じなのかなと思いました。
二度と福井にはきません。最悪です。

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 14:07:52.14 ID:AeO0E//da.net
さすがに『殺すぞ』は言わないだろw盛り過ぎw

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 14:14:39.57 ID:er49cED4d.net
その店の駐車場に停めたままで、どこへ行こうかと考えているのは常識がないな。

そこだけは、貴方に非がある。

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 15:33:46.25 ID:y8foREdn0.net
>>426
あそこの駐車場は軽やコンパクトカー専用なの?アルファードぐらいのデカイ車を止めようとしたらもたつくのは当たり前ですが

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 16:54:51.62 ID:er49cED4d.net
>>427
もたつくのは、仕方ないんじゃないの?

429 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-pVYn):2022/07/06(水) 17:20:01 ID:Q7iowDxFd.net
アルファードであのスペースに駐車するのにもたつくレベルなら軽に乗り換えたほうが良いわ

430 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacf-S+7v):2022/07/06(水) 17:26:41 ID:dzA2cCSba.net
クルマの話しなんかどうでもいい

ラーメン(店)の話ししようぜ

431 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp23-SPZ6):2022/07/06(水) 17:33:01 ID:psp0bDZ7p.net
田所商店とか魂心屋とかオープン前後にちょっと話が出たくらいでその後行ったやついねーの
俺も両方一回行っただけだから田所商店の味噌の味比べせんとなあ

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 18:46:17.20 ID:5UiWEdCqa.net
魂心屋は良くも悪くもチェーン店の味
出来て間もなく行ったからか出てくるの遅かったな
近い山岡家でいいかなって感じ

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/06(水) 19:16:13.07 ID:kg4wh4hPa.net
丸岡の喜楽はどうよ
最近、二郎より中華そばブームが来てるから、近いうちに行こうかと

434 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタW ab1b-KcEL):2022/07/07(木) 07:50:37 ID:DpTcG/gA00707.net
はよ

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 09:23:27.62 ID:Gba6/kRDa0707.net
喜楽は正直可もなく不可もなくってとこ、良く言えばこれでいいんだよ的な
ただわざわざ行くほどではないけど近辺でラーメン屋が少ないので十分選択肢には入るかな
こちらの方が好み分かれると思うけど丸岡だとながいの方が好き

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 11:34:46.29 ID:MwhnJzhap0707.net
丸岡のラーメン疎いから全然知らなかったが喜楽って食券なのはいいな
辛いの苦手だがあえて看板の名前つけてる喜楽ラーメンに行くか白湯もやしに行くか
ながいって方は見るからに昔ながらの過ぎて足を伸ばしてまではちょっとな

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 12:42:22.35 ID:DNQRo57Oa0707.net
ながいは富山ブラックラーメンな
かなりくどかったけど、ああいうのが好きな人もいそう

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 12:55:38.69 ID:MwhnJzhap0707.net
ブラックラーメンなら余計ムリだな
コンビニの袋麺だったかな?辛すぎてこんなもん商品として扱ってんじゃねーよボケ!って食べててムカついてしょうがなかったし結局食べきれずに捨てた
まあ後から単品じゃなくてご飯とかと合わせて食べるように味付け濃くしてるって聞いたが

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 00:04:40.62 ID:RUaSTcjO0.net
どこの店とは言わないが
軽自動車に乗ってる脳みそ同じな高卒を相手にしてる店だから

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 02:00:31.99 ID:9aql+izYa.net
え?なに?
軽自動車に乗ってたらラーメン食べに行ったらあかんのか?

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 05:57:35.71 ID:xqmSsFEa0.net
>>439
ジムニー乗りの俺氏憤慨

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 07:03:45.00 ID:Unx0g4gu0.net
438を見て思ったんだが、
たとえば県外のラーメンスレって、ラーメンがくどかった時は、「辛かった」って言うんかな?
ややこしいよな

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/09(土) 07:07:16.12 ID:MiFb6TAy0.net
西日本は言うんだろうね
あとは文脈で読み取るしかないんじゃね?

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 04:21:17.44 ID:W9fbtZF10.net
>>442
しょっぱい、塩辛い
くどいという方言は世間では通じない

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 08:18:51.79 ID:N8KDQjB0a.net
>>444
くどいじゃなくて、くどかっただろ

446 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd3b-g8cT):2022/07/10(日) 18:29:02 ID:xPt8lYpB0.net
>>440 >>441
実際に軽が追い出されてるの見たことあるわ

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 19:58:44.49 ID:ii1RNPmYd.net
てか軽でも相手する店って書き込まれてるのに反射的に怒り出すってやっぱやばいやつがいるんだな軽には

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 21:41:54.54 ID:1qU2qz7z0.net
>>447
> てか軽でも相手する店って書き込まれてるのに反射的に怒り出すって

意味がわからない。

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 21:51:48.65 ID:IUpk10AJ0.net
軽に乗ってる人をディスりたいのだけは伝わった

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 22:13:13.73 ID:xPt8lYpB0.net
軽乗りイライラで草だけど、平和にいこうぜ

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 09:31:27.62 ID:ieT4+bRL0.net
>>447
文盲っているんだな、掲示板にも

452 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75cc-l4EN):2022/07/11(月) 15:32:40 ID:IknQlLmr0.net
喜楽行ってもやし白湯食べてきた
まずは小手調べと先に手前のお仙って蕎麦屋行ったらお腹膨れてあんまり味わかんなかった
お仙の蕎麦は美味しかった

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 17:23:35.49 ID:/58Op1did.net
喜楽の情報量ゼロやん

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 14:33:15.58 ID:aM1ROuGU0.net
久々の池田屋、ミニサイズ(100g)でお腹いっぱいだわ

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/15(金) 13:14:03.43 ID:xLeWbKhwp.net
うおお!ついに明日あれや!
行くぞ行くぞ行くぞ!

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/15(金) 13:36:57.93 ID:0HErxwjo0.net
なんやw?

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/15(金) 14:03:20.15 ID:MlfteVdmp.net
やれやれ、ライバル増やすようなマネするわけないやろ
明日の俺の感想指咥えて待ってな

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/15(金) 14:10:15.24 ID:2p0p8+C8d.net
結構ですのでお引き取り下さい

459 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp75-Q3Ej):2022/07/17(日) 01:10:53 ID:NwdQX7Gkp.net
ラーメン好きが集まるところでも残念ながらレベルというか格の違いって出ちゃうよな
例えば海鮮まぜそばを食べたことある奴とない奴みたいに

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 08:16:48.20 ID:Smoamczxa.net
味覚というか、旨い不味いって趣味とか嗜好だからなぁ
そういう意味では6~7割の人が旨いと感じるチェーン店は凄いよね

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 08:53:08.88 ID:H1xX0tVea.net
美味いからチェーン店化だろうし

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 08:53:35.13 ID:H1xX0tVea.net
チェーン店化が出来たのだろうし

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 16:38:11.31 ID:vFvHx6wud.net
喜楽いってきたよ
中華そば 煮干し感強めの正統派ラーメン スープあつあつ
唐揚げ でかい
餃子 モチモチ

ほかのラーメンも食べてみたくなった

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 18:28:43.14 ID:V59QccFya.net
>>463
ありがとう
オレも行ってみるわ

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 21:18:12.27 ID:k1xcKMXFa.net
>>463
そんなこと書かれたらまたデブる
行ってきます

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 09:48:26.74 ID:jgKKU0QOa.net
指咥えて感想待ってた甲斐があったわ

467 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 551b-jzc3):2022/07/19(火) 23:40:31 ID:BOB7j8SF0.net
福井県のラーメンスレなんだから、ふく割の話題もしようぜ? 
ラーメンだけで1人1250円も食べれるのかとか、
オレは1人で2500円食ったぜ自慢とか、
{まあ、餃子唐揚げ頼んでビールでも飲めばすぐ行くかw)
二人で5000円食った自慢とか

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 12:29:11.08 ID:5IZnD1+Qd.net
ラーメン二郎食べたこともないのに二郎を語る陰キャが高卒に多い

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 16:53:28.55 ID:iwTX1zjy0.net
ゴリラ屋にゴキブリが出たってGoogleのレビューに書いてあったわ

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 17:29:24.88 ID:yyDYeOrtd.net
どこにでもいるやろ
むかし壁はってたぞ

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 18:40:09.62 ID:5IZnD1+Qd.net
そいつ世間知らずやなw
逆にゴキが出ないラーメン屋を知りたい

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 20:00:34.75 ID:5gdnsfzOa.net
暁…

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 20:41:09.22 ID:OGAJTnOu0.net
飲食店はだいたい…

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 12:18:08.20 ID:nOFRnh21a.net
美食倶楽部ですら昆布をゴキブリにかじられたんやで

475 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dcc-c+Uh):2022/07/22(金) 12:30:12 ID:VTGDXyAn0.net
ふんふん

476 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdfa-AOh8):2022/07/22(金) 12:41:57 ID:Gow1TCttd.net
>>474
ウニです。

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 15:13:48.37 ID:3j/iMSSx0.net
歴史、昼営業かと思いきや謎の間借りカレー屋

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 15:52:52.77 ID:SuGuR865p.net
とりあえずTwitter見る限りは美味しそうだが24日までなのか…行けねぇ
しかし秋に滋賀でオープン予定福井で間借りとか身内なのか?

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 18:21:32.07 ID:K3DVnKjCF.net
るぐーえらいことになってる
一度店に来て予約してからまた来てね♡ってなってる

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/23(土) 12:33:45.97 ID:7yjE3i7C0.net
るぐー閉店バブルやばいな

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 09:10:37.43 ID:ygrr8KOwp.net
カレー辛すぎず美味しかったわ

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 12:32:32.13 ID:PkhjWL9ca.net
スパイスタリテマセン

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 11:06:56.58 ID:hbKNQZ0j0.net
社会人として終わってるだろ
休んでばっかで全部なにかのせいにして

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 17:29:32.21 ID:gWklpL3j0.net
バイトこない屋

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 20:08:05.49 ID:bN0S2ujl0.net
朝、昼、夜やる予定で、結局夜だけしか営業しないのに麺がないってどういうことやねん

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 20:08:53.49 ID:bN0S2ujl0.net
1000万超えないように営業して、納税しないだけあるな
言うことはいっちょまえ

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/31(日) 21:46:46.55 ID:UCOUVKPz0.net
消費税はそうだが合法だ 仕入れの消費税は払っている
個人の所得税も払っていると思うよ
勘違いしている おまえが クソ議員レベル

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 17:27:22.05 ID:9AvpxzHfp.net
なんかYouTubeに福井のラーメンランキングが出てきたから見たらうーん…

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 22:28:08.04 ID:UXHhVcVV0.net
その手の動画 何種類か有るけど
最新のは有名サイトの点数に基づいているようだけど 計算式がわからん
その他は根拠不明で個人的なバイアスが入っているだろうね
なぜか特定の店が抜けていたりも
ミシュランも獲得店からの推薦が有利とも聞くし

490 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4510-dSCr):2022/08/02(火) 08:25:39 ID:tHO/uNdQ0.net
夢と池田屋の値上げタイミンが毎回シンクロしている共闘か?
ゴリラ最近行ってないけど最新価格はいくらだ
価格差が有るようならゴリラもありか?

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 23:12:50.85 ID:bWjv8EqV0.net
小麦粉の仕入れとかがそのタイミングで上がってるのでは?

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 12:04:55.68 ID:Ow75N4AVa.net
星稜と愛工大、どっちかなーと思ってテレビ付けたら、3回で0対0だった


しばらく見てたら、0対10だということに気づいたw

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/09(火) 19:28:44.69 ID:0cy1S1ra0.net
敦賀気比おめでと~
っていうかスレ違いな

久々に敦賀の屋台いくか

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 16:12:32.73 ID:Xuwhkbwd0.net
久しぶりに池田屋に行ったけど、いつものコールの後に提供されたラーメンにはニンニクが入っていなかった。隣もなかったぽい。盆なので確保できなかった?

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 14:12:21.28 ID:mouJX4fp0.net
学園とりっぷのそーらーめん食べたのいる?
美味しそうではあるんだがわざわざ外食でソーメンもどき食べるのもと迷ってる

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 23:20:50.43 ID:PyPQH4rJ0.net
>>494
池田屋でそれは無いでしょう。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 11:00:56.57 ID:M04Nizgha.net
池田屋は稀によくニンニク入れ忘れる気がする
言えばすぐ出してくれるけど

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 11:17:01.82 ID:akkoatc+a.net
>>497
コールを聞いているのに忘れるか?

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 11:49:56.95 ID:M04Nizgha.net
>>498
実際自分は過去に1、2回あったよ
直前に聞いてるのにと思うかも知れんがど忘れくらいあるでしょう
池田屋に限らずゴリラでも夢語でも盛り付けの途中でコール確認したり聞き直したりしてるのはたまに見るよ

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 18:03:49.69 ID:BP5b0Yroa.net
ワンオベでついうっかりということかな?

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 00:24:39.53 ID:HTlYGGRH0.net
稀なのか良くなのか...........たまにあるよね。

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 06:23:06.59 ID:f5OgiSoi0.net
何か聞くのも悪くないですか、ゴリラなら逆ギレしそう

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 11:15:14.25 ID:9GYath8JM.net
池田屋でノーマスクの客全員感染してしまえ

しゃべるなくずども

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 11:15:47.16 ID:9GYath8JM.net
店員もマスクしろよ

入るんじゃなかった

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 15:18:41.80 ID:xl/OxX710.net
そういうレベルの店員が作るラーメンを、そういうレベルの客が食べに行く店だろ
何を今さら

ノーマスクで大声で夢語って盛り上がる方がやばいけど

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 04:35:32.31 ID:YW0iLeI3a.net
「なし」と「増し」を聞き間違えるんだろ
ハッキリ発音するか、「なし」の場合は指で‪✕‬しながら「抜き」、「増し」の場合は「多め」って言えばいい

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 01:08:25.13 ID:efk0QYHxH.net
夢を語れの日曜昼営業はラーメンを出していないのですか?

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 07:39:17.12 ID:ZRfK+3Yi0.net
そういうわけではございません!

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 12:29:56.29 ID:r0Om26cdM.net
>>508
先日、友人が日曜日に行ったら豚丼しか無かったそうなので…
たまたまですか。

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/20(土) 06:46:42.13 ID:T0nZwbZH0.net
製麺機壊れて急遽チャーシュー丼で営業したときかな

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 12:09:06.72 ID:3Sp0RULlp.net
9月にらあ麺食堂wってオープンするみたいだがラーメンwとどう違うんだ?

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 12:34:49.46 ID:kVaqv/It0.net
ggrks

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 12:43:40.85 ID:2K9jPiPXp.net
使えん奴だな

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 20:28:31.17 ID:Lo5eFufba.net
岩本屋の横のとこかな
普通に3店舗目かと思ってるけど違うのかな

515 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d3b-kIJK):[ここ壊れてます] .net
ゴリラ屋の小に入ってる肉よりも、持ち帰りの肉のほうが多いんだよな?1000円だし
これで麺と一緒に頼んだときよりも少なかったら笑えるわ

516 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 922d-yNcK):[ここ壊れてます] .net
あの店に常識が通用すると思っている人の方こそ笑えるわ

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 13:16:07.94 ID:+/7voEQkd.net
なんかわからんけどとりあえず叩きたいだけのようで笑えるわ

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 14:38:25.13 ID:JKfErgEOp.net
明日はやこうの跡地にあれですね

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 20:12:47.78 ID:CnvXutpw0.net
ゴリラ屋の豚はおいしいですね。

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 20:23:53.29 ID:5guKQw2Ta.net
久しぶりにゴリりたいな

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 22:07:22.32 ID:2NPD3jXn0.net
ゴリって池田と関わってたんだっけ

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 15:27:02.51 ID:84Da5h2Kd.net
暁ってどうしちゃったん?

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 15:59:46.28 ID:f9lLSlmhp.net
数日前に行ったらやってなくてググったら臨時休業になってたがいつから休みだったんだろうな

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 18:52:31.25 ID:UhHbiJiB0.net
暁閉店って聞いたけど

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 19:54:45.95 ID:5RilJ77Op.net
マジかよと爆サイになんか知ってる奴いねーか見に行ったら店主が亡くなったとかあるな
大昔に体悪いとか聞いた気がするがそれが原因か知らんが残念だ

526 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fbb-mLnE):[ここ壊れてます] .net
4年ぶりぐらいに笹の極みいってラーメン食べたけどだいぶマシになってた
前回食べた時は塩くどい割に味がしなくて苦痛すぎたけどくどさが消えてた
あの時はハズレ引いたんかな…

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 22:03:14.80 ID:GFih8I0t0.net
>>526
笹はらの変わりっぷりもスゴいで。悪い方に。
あれはもうアカンかもしれんね…

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 22:27:29.58 ID:fl+GM8LHM.net
同じく。笹はらは値上げした当たりから味が変わったわ。
卓上のラー油もなくなったし。

529 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 673b-6Vdm):[ここ壊れてます] .net
笹はらはおじいちゃんいなくなってから味変わったよね

530 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0701-Tfbh):[ここ壊れてます] .net
笹はらはチャーシューも麺もスープも余すとこ無く劣化したよねぇ

531 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロリ Spbb-9PLH):[ここ壊れてます] .net
ムラナカ「俺たちの!(戦闘力1000)」
スパイスタリテマスカ「チカラ!(戦闘力1000)」
スパイシーまぜそば「見せてやるぜ!!(戦闘力800)」
マズかないけどうーん…

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 10:21:00.83 ID:2HvBsP7c0.net
「スパイシーまぜそば」 ってどこ?

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 12:58:26.42 ID:lkgGvOBla.net
ムラナカとスパタリが共同でワンパークに出店してたやつ

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 13:12:05.97 ID:2HvBsP7c0.net
ありがとう 知らんかった
ムラナカ麺 + スパイスタリテマスカのカレーで まぜそばってことね
その2店 仲がいいのですね
カレーとラーメン 合わせないで 別が無難と思うのは俺だけか

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 14:51:39.98 ID:2HvBsP7c0.net
ムラナカタリテマスカ って出みせだったんですね

536 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 673b-8vMW):[ここ壊れてます] .net
微妙な店と微妙な店がコラボ

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/06(火) 00:57:19.00 ID:iWxVe5VVp.net
いや両方うまいやろ
コラボが微妙だっただけで…

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/12(月) 09:56:47.88 ID:nw2VrXXmd.net
おすすめのお店教えて下さい。自分は英が好きです。

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/12(月) 11:17:00.42 ID:G2Axwu5ua.net
オンリーワンなら、もり伝
安定なら最近は、近江ちゃんぽん

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/12(月) 12:43:07.64 ID:BQ1bDOmvp.net
チェーン店ってのとちゃんぽんがあまり好きじゃないから避けてたが以前入った時に黄金の醤油だったかな?あっさり系頼んであれ?おいしいじゃんってなったな

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/12(月) 12:49:51.51 ID:G2Axwu5ua.net
近江ちゃんぽんのスープは旨い
一般的な白濁のスープじゃなくて、野菜の旨味の透明なあっさりスープ
あのスープだけでも飲みたいw
寒い時期は餡掛けに出来るから冷めにくくてオススメ

542 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-BLAF):[ここ壊れてます] .net
魂心家のつけ麺が意外とうまくて好き

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 20:19:07.64 ID:e/dyPBIZ0.net
魂心屋ってオペが酷すぎて行ってないな
オープンしてしばらく経ったしマシになってるやろうね
集客も落ち着いてきてるんかな?

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 20:27:27.04 ID:PAb3i+Nz0.net
>>543
夢を語れよりはましだぞ。22日は大混雑だけど、それ以外は平穏だね

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 20:32:02.28 ID:qWM/MMRn0.net
>>543
具体的に何が行けなかったの?
俺はライスが異様に○○かったから もう行かない

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 20:53:22.20 ID:PAb3i+Nz0.net
>>545
黄色

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 21:56:57.21 ID:hl2kQ6YU0.net
魂心家は平日昼過ぎに行ってるからかもだけど、特に不快感はない
あと焼肉屋セナラのランチでユッケジャンつけ麺ってのがうまかったんだけど、麺がボソボソの中華麺っぽいやつになってから行ってないな。なんであんな改悪したんだろ

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/13(火) 22:19:04.99 ID:qWM/MMRn0.net
原材料費高騰で安いものに替えたのでしょう

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/14(水) 14:14:50.58 ID:1M7xGmdWp.net
魂心家オープンの時しか行ってないが出てくるの早かった記憶あるが

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/14(水) 15:42:58.15 ID:2R/bjAhGa.net
オレの記憶では行列の整理出来てなくて割り込みするババアいたな
出てくるのも遅かったし、食券取りにくるのも忘れてるんかと思うくらい遅かった
なによりホールの店員があたふたしてて見てて可哀想だった

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/17(土) 13:54:39.01 ID:g8OR/Xmpp.net
いちろくのつけ麺どないや?

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/17(土) 17:23:04.23 ID:URtI3eqj0.net
普通としか言いようがない

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/18(日) 06:25:35.47 ID:KDp9vj41p.net
普通なら駐車料金払ってまで食いに行くほどじゃないか

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/18(日) 20:57:01.26 ID:VGnNp4LY0.net
時勢のやつとな

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/19(月) 22:02:43.42 ID:0MaORqzw0.net
むぎなわやカレー屋になっとる

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/20(火) 00:24:33.79 ID:PhetJCE40.net
本当だ、ほうカレーかあ...ちょっとうまそうやなあ
https://i.imgur.com/A5Kz8CR.jpg

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/21(水) 16:06:38.10 ID:k2m+14tD0.net
無性に豚が食べたくなって 池田屋行ったら 改装中で休み
看板の半分が 「中華そば吉村」 になっていた
がっつり&あっさり戦略か

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/21(水) 17:55:42.58 ID:etrWZx6g0.net
池田家まで迷走始めるのかよ

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/22(木) 01:47:16.36 ID:FPjvcwiL0.net
中華そばってことは、ストレートの細麺?
あっさりスープに薄切りチャーシュー?
シナチク、ナルト、うずら玉子?

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 16:40:18.31 ID:0YQegIIJa.net
中華そばなんて誰も食べないだろ
二郎系やから池田屋人気店なのに
儲かりすぎて迷走よくあるやつや

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 16:53:44.68 ID:xH5Wilq8p.net
11時前に前通ったら傘さして並んでた
中華そば中村って看板出てたが日変わりかなんかなん?
豚のエサには興味ないが中華そばなら一度は食べに行くか

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 17:03:37.53 ID:V+xHeVJda.net
>>561
吉村ではなく、中村?
経営者も変わったのかな

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 17:13:25.64 ID:xH5Wilq8p.net
すまん吉村か
牟岐縄屋といいなぜ名前を変える

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 18:38:17.35 ID:R1ezqsjf0.net
松屋と一緒だよ
名前間違えるようなやつに説明はせぬ

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 19:42:18.60 ID:4+rAM4zaa.net
池田屋と中華そば吉村のダブルネーム?だから池田屋は池田屋で継続するよ
中華そばは醤油塩味噌があった
中華そば特盛で320gはちょっと笑った

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 21:11:59.85 ID:47C4vaJo0.net
中華そばは待ちなし、二郎系は行列になりそう

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/23(金) 21:35:10.53 ID:R1ezqsjf0.net
麺が細麺でオーションじゃなかったら茹で時間も短いだろうね
>>565
特盛で320gでなんで笑えるの? 

568 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp47-Ijxa):[ここ壊れてます] .net
スパゲッティ3束で300gでまあ食えんが特盛はそれ以上の量がくるのか…と思ったが鯖の江の大盛り300g普通に食ってたな
細麺だとボリュームすごいんだろうがgだけだと量がイメージできんな

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/24(土) 08:40:12.49 ID:AnJAgPb5d.net
どの店とは言わんが
ティクトックで店主が中盛りを作ってたけど
実際に店で中盛りを頼むと怒鳴られて帰れと言われる
高卒って怖い

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/24(土) 10:01:53.10 ID:ALsSWZCG0.net
>>565
ふく割は使えた?

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/24(土) 21:30:31.94 ID:yD9LVuKK0.net
笹の極みつけ麺無料で久しぶりに食べたら美味しかった。

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/25(日) 19:08:39.47 ID:Xt6ctb8K0.net
>>571
濃厚のやつはうまいよな

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 13:27:05.01 ID:wo8bGjiNa.net
ワシワシ麺の中華そば、初めて食った

574 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f1b-4jDb):[ここ壊れてます] .net
>>573
感想はどうでしたか?

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/27(火) 10:10:07.67 ID:mJmCMBvta.net
中太麺の二郎だと思えばうまい。カエシとニンニクを自分で調整できるのもよい。

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/27(火) 14:11:07.11 ID:9B2ubAnxa.net
ゴリラ屋のTikTok素晴らしいな
アンチは石塚さんにひれ伏せよ

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 11:04:14.09 ID:jkbdqLo0d.net
山岡家ておいしいですか?

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 15:43:26.44 ID:0TyGRT4n0.net
アンチは多いけど
大型チェーン店だから無難な味
いっぺんいってみな

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 16:07:33.13 ID:EITu2S5nd.net
鬼煮干し食べて「くっさっマズッ」
一年後忘れてて注文「くっさっマズッ」

580 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp47-Ijxa):[ここ壊れてます] .net
池田屋の中華そば、あれは中華そばと言っていいのか?
超マイルド二郎的ななんかじゃね?
ただまあ池田屋の移転前の店、ゴリラ屋オープン当時、福の神が出してた二郎系の3回食べて二郎は無理と思った俺が食べれたから二郎初心者入門にはいいかもな
だからと言ってもう一回食べたいわけじゃないが

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 21:07:10.79 ID:/OxQvMY+r.net
福井駅近辺でオススメのラーメン屋はありますか?できれば8番以外で。

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 22:07:15.91 ID:qYGSUOoO0.net
10/9~10で静岡→敦賀→福井市のルートで遊びに行きます
二郎系以外で厚さや大きさなどチャーシューに力入れてるラーメン屋はありますか?

自分は醤油味噌塩ラーメンつけ麺油そば何でも美味しく食えます

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 22:22:40.29 ID:qYGSUOoO0.net
スレ遡りながら色々検索してみたけど笹の極みって店のつけ麺ともり伝って店の鶏白湯めっちゃ美味そう・・

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 23:17:05.16 ID:kR86sQWD0.net
>>580
あの麺は中華そばじゃないよねぇ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/30(金) 23:34:53.66 ID:0TyGRT4n0.net
>>581
駅近って 無いっす
北陸全般 車社会だから、人気店は郊外だよ

チャーシュー狙いだと どこもありきたりばかり
チャーシューじゃないけど
らーめん門の、 トロ軟骨 は唯一無二だと思う
トロ軟骨丼でも良い ラーメンは一応家系

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 00:05:16.93 ID:+WCetX5X0.net
>>585
情報助かります
トロ軟骨めっちゃ好きだからルート考えてみます

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 00:26:44.64 ID:EBSvF4Ap0.net
>>581
Googleマップ見ればいいやん
個人的には五目亭のかたいけの

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 01:19:45.39 ID:0Q+hPG/Ip.net
チャーシューが売りの店が最近2店舗とも無くなっちゃったからなあ

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 10:59:38.49 ID:ifY5cLr1a.net
ゴリラ屋をおすすめします。

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 11:26:11.98 ID:xSY0XTmB0.net
絶対ない。

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/01(土) 14:26:36.13 ID:NOTLQc60a.net
今日はてんいちの日だ

592 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp47-5jCg):[ここ壊れてます] .net
マジか昼飯は天一行くかな

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/02(日) 21:07:29.93 ID:w9u3iMa8d.net
山岡家のプレミアム塩美味しいかったです。
ありがとうございました!

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/02(日) 21:40:05.50 ID:9sJCJhYj0.net
腹の中、化調まみれ乙

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/02(日) 22:15:07.99 ID:z03Efdrnd.net
>>594
おう、乙!

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 20:51:00.65 ID:/VPK292h0.net
定食屋とか蕎麦屋のラーメンでおすすめないか?
町中華でもいいでよ

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 07:46:43.61 ID:cEBPxs1H0.net
あるけど書いたら混むからやめとこ
って人が多そうw

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 07:55:49.26 ID:cEBPxs1H0.net
ごめんなさい俺も知りたいから教えてください
今立のむさしやはそば屋なのにラーメンがうまいです

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 13:08:32.25 ID:eZ2Ph7zI01010.net
そもそも聞き方が雑、教えないよ

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 20:05:57.41 ID:TF+ojC3Q01010.net
福大医学部のまぜそばの感想はまだ?

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 20:52:32.53 ID:wWGm8V9Zd1010.net
自分でいけよ…

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 21:41:04.44 ID:pdiDTKw001010.net
聞き方が雑って…何様だよ

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 03:00:21.98 ID:D6AppXCt0.net
他人に物を訊ねるんだから、聞き方ってものがあるだろ?

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 11:34:48.30 ID:/rEkH+L7H.net
ではまずは貴方がお手本を見せてください

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 11:36:23.43 ID:tEPAobiwa.net
昔ながらの中華そば
https://i.imgur.com/O5iWEin.jpg
https://i.imgur.com/ujA2W5I.jpg

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 11:37:39.21 ID:tEPAobiwa.net
出前だと汁吸って麺が太くなるのがまた良い
https://i.imgur.com/L764CZg.jpg

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 12:33:48.12 ID:53kwizJZ0.net
中華そば吉村行ってきたぞ
池田屋の方が俺は好きかな

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/11(火) 13:22:45.60 ID:stNTfDWza.net
吉野家行って来た
すき家の方が俺は好きかな

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 00:50:48.04 ID:Se7h5g8j0.net
>>605
めっちゃ美味そうやなぁ

610 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b1b-hAy0):[ここ壊れてます] .net
池田屋の方はすごい混んでるけど中華そばの方はまばらだった
確かに池田屋の方がうまかったもん
中華そばはあっさり系で行きたいのかもしれんが、麺を少しだけ細くして生姜入れただけじゃあっさりにはならんよな

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 07:40:36.47 ID:L5t4mEYD0.net
>>610
この間の土曜日に行ったけど、コールしたけどニンニクが入っていなかった。入れ忘れではなく、すべての客に入っていなかったみたい。だから、別皿でもらっていた人がいた。平日に行ったことないので分からないけど、平日は無条件で入っていますか?

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 07:42:25.57 ID:kABAy7XvM.net
>>610
スープは池田屋のままということですか?

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 09:04:22.29 ID:+WNnPGdma.net
池田屋のままではないけどライトにしてさらに乳化させた感じかな
単体で店やってたらリピートあるくらいには好みだったけど自分含め特に池田屋通ってる人は池田屋の方が好きだろうなと思った
並びなくてすぐ出てくるのは嬉しいけど

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 11:20:13.82 ID:LDvBnGFwd.net
麺の感じは歌舞伎町の二郎に似てると思った

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/13(木) 07:41:33.57 ID:y29F44D1a.net
>>608
麺量は池田屋と一緒ですか?

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/13(木) 07:48:09.56 ID:G8A419AFa.net
>>615
俺が頼んだのは、ご飯しか入っていなかった
大盛りを頼んだので、320g

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/13(木) 08:21:30.75 ID:y29F44D1a.net
ありがとうございます!
迷っていたので行ってみます

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/13(木) 10:51:20.84 ID:0MGwhZo8a.net
俺のは肉入りだったから430g

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 02:22:30.95 ID:eLDCMKjn0.net
「けんがあ」って何だよ?
見学会かよw
けん玉じゃないんだからw

それを言うなら、「県外」だろ!
お前らも気づけよな、レベル低い

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 07:58:54.71 ID:PE+HW6Csd.net
いい年してこんなとこに書き込むから出禁なるんだぞあおちゅうさん

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 11:05:51.96 ID:8c+6kSjF0.net
>>620
確かにぬるい時あるよなぁ
でもあの価格とサービスで頑張ってるんだし多少の事は目を瞑ることにした

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 13:04:44.50 ID:JUTwLQisa.net
俺はワイプラのとこの風神家が、何か丁度良くて月2~3回は行っちゃうんだよな

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 18:44:36.65 ID:Cj9zLVWU0.net
>>621
まだぬるかったことはないけど
ライスが臭いし変色している事ばかり
ジジィだから米は美味しいのが良いのだ
比較的空いている 風神家か山岡家に行くとが多いかな

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 19:47:54.26 ID:Qz8fv95f0.net
ゴリラ屋に比べたらどこも三流だな

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/15(土) 21:13:08.46 ID:pfXbTq9xp.net
ドンキの風神家行ってスタンダードっぽい風神ラーメンって頼んだけど中細麺と海苔とほうれん草の中華そばって感じの出てきたけど風神家ってこんなのだったか?

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 12:59:15.55 ID:6M4hJtkca.net
>>624
はぁ?

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 16:31:22.71 ID:h0jNmvFn0.net
8号線沿い米松の岩本屋右隣にオープンする、らあめん食堂W
プレオープンが10/19(水)〜、グランドオープンが10/22(土)

https://i.imgur.com/JAkxDVi.jpg
https://i.imgur.com/78YZ3x6.jpg
https://i.imgur.com/8tnY66J.jpg

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 17:35:08.56 ID:1Vka1/Wx0.net
R8走っていると 完全に岩本屋に隠れて店が有るのがかわからんよな
もっとでかい看板を立てれば良いのかもしれんが
でかい看板すごく高いらしいね
岩本屋満車時のおこぼれ期待戦法か

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 21:03:55.23 ID:px5Ya5ICa.net
最近、というかここ数年岩本屋が満車レベルで混んでることあるの?

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 21:15:57.61 ID:BtkJAFU80.net
福井工大近くの本店は満車になってるの見かけるが他の店舗は知らない

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 21:17:41.51 ID:1Vka1/Wx0.net
土日12:30頃概ね満車だよ

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 21:25:16.76 ID:CzfMKckka.net
岩本屋って昔からだが子供に優しいんだよな
店員さんが凄く親切だし、子供と行くなら8番より岩本屋が親としては安心できる
ただ、子供は8番行きたいらしいw

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 22:13:59.12 ID:GRIcKvxOa.net
子供を連れて行くならゴリラ屋がオススメかな。
何より店主が優しいし、量も食べやすい

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/16(日) 22:36:58.25 ID:0nfITArQ0.net
8番岩本屋丸源の
美味い店ではないけど定期的に行きたい感

635 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfa9-QzTi):[ここ壊れてます] .net
>>632
やめとけ
学生さんにはまあまあやさしい

636 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfa9-QzTi):[ここ壊れてます] .net
>>635
すまん、アンカズレてたw
>>633

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/17(月) 12:10:03.97 ID:8IagW+/ya.net
学生にはなんか優しい感じするよな
大人って分かる相手には厳しい感じ

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/17(月) 15:46:07.32 ID:WmiCoaSDa.net
岩本屋はたいてい微妙だと分かっているのに新作の期間限定がやってると行ってしまう
今やってる濃厚担々麺は久々に当たりだと思うけど

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/17(月) 15:59:55.89 ID:CeK7flGCF.net
福井とか何にもなさすぎてマジ大阪のスパイスカレーとかクオリティ高い系のラーメン持っていけば儲かりそうだけど、余りにも田舎すぎてやめとく。
福井のラーメンどこも麺が微妙だった、、、

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/17(月) 19:02:17.08 ID:PRDWrnUpa.net
ゴリラの麺はガチで旨い

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 00:21:26.94 ID:HLXZkXPy0.net
>>639
どこ行ったの?

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 16:58:08.69 ID:0rnM17S70.net
池田屋の中華そば吉村行ってきたわ
中華そばでは無いけど、池田屋のスープをよりマイルドにして中太麺で、もやしとかキャベツ抜きのラーメンって感じ
卓上に刻みニンニクの瓶とカラメ(醤油)があって入れたい人は入れる感じかな
二郎系だと量とかこってり具合できついとこあるけど、これはよりマイルドだからこれはこれで好きだな俺はまた行こうと思う
ただ池田屋に比べると空いてるね、今日は平日だったから並び用の席もなくすぐ着席だった。池田屋の方は数名丸椅子の方で並んでたわ

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 22:10:09.56 ID:zRLcD563a.net
>>642
中華そばの豚とラーメンの豚をくらべると明らかに中華そばの豚のほうが質が高い。ラーメンの豚はなんか臭いというかパサパサしている

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/18(火) 23:13:51.47 ID:KutRwW2l0.net
そうか?同じだったけどな
ロット違いでブレが出たんでは

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/22(土) 18:36:27.53 ID:jCxat3pja.net
らぁ麺食堂W行ってきた
鶏白湯と中華そばしかなかったから鶏白湯注文
炙ったひね鶏となんか野菜が乗ってて㐂咲の鶏白湯に似てるなって感じ
冷めるとスープ表面に油膜みたいなのが出るくらい濃厚?
全体的に印象に残らなかった
つけ麺とまぜそばは準備中だからしばらくしたらまた行く

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/22(土) 19:13:31.87 ID:VtsnJb97p.net
俺はとりこのラーメンっぽく思った
スープ単体で飲むと薄いわけじゃないし美味しかったけど麺と一緒にすするとなんも味しなかったのはとりこで食べた時に同じこと思った
まあオープン時の一回しか食べてないから記憶違いで店間違ってるかもしれんが

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/23(日) 19:42:09.20 ID:K9sMrJYO0.net
>>240
言いたく無いが鯖江の8号沿いにまほろばの分店できたよ
あの辺激戦区やで

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/23(日) 19:43:25.75 ID:sXLGy/dva.net
たいしてうまくないのになw

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 06:46:15.11 ID:On/gLcKp0.net
美味すぎて死ぬ

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 09:59:09.02 ID:ycxaL8zBd.net
激戦区?
さすがにRyoとかなんかと比べるなよ

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 12:22:56.43 ID:sfijptGCp.net
まほろばとRYOならRYO派だな

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/24(月) 12:27:43.03 ID:P9FmPXuha.net
岩本屋、8番、葉隠、Ryo、しゅんしゅん麺、桔梗、魂心家
一昔前なら考えられん程充実してる
味噌ラーメンが欲しいとこやなぁ

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 09:37:16.74 ID:a2QcQg5sa.net
羽二重中華そば、素麺食ってるみたいだった。

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 19:59:49.76 ID:D5rvk2Vt0.net
>>582だけどようやく今週泊まりで福井行けるわ
とりあえず笹の極みともり伝食ってくる

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 20:47:46.48 ID:VTkYbQjz0.net
>>654
悪いけど、その二店はどちらもたいしたことないよ
期待はずれに終わると思う
地元民からするとCランクとかDランクの店って感じだよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 21:42:58.18 ID:7YkU4XxKa.net
もり伝のドロドロ感って他の県にも無いんじゃね?
旨いとか不味いじゃなく、希少なラーメンだと思う
オレは必ず下痢するから行けないけど

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/26(水) 22:41:36.64 ID:W+ex6ilP0.net
京都の一乗寺に極鶏って行列店あるよ

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 00:45:33.43 ID:RCQ4TXVs0.net
>>655
ならせっかくだしAランクBランクの店教えてほしい

純粋な豚骨ラーメン以外だったら何でも好きです
勿論混ぜそば油そばも大好き

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 09:10:39.92 ID:Jw+HIHe3a.net
二郎系以外でチャーシューに力を入れている店がまずない。

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 12:09:36.43 ID:SdEALB8Vp.net
二郎系のチャーシューなんてデカいだけのカッスカスやろ
あれて力入れてるとかw

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 15:41:04.00 ID:IUaxfyqea.net
>>658
数年前に転勤てわ福井来て色々食べ歩いて自分の好みだけどオススメ書いとくよ
是空 つけ麺 唐揚げデカくてうまい
福の神 まぜそばもラーメンも安定して美味い
8番ラーメン チェーンだからそこら中にあるけど唐麺はぜひ食べて欲しい
まほろば 煮干しも白湯も美味しい
英 家系食べたければここ

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 16:40:04.55 ID:0RrHNcFp0.net
わりと同意できるわ
是空は岩本屋系列だからか過小評価されてると思う
まほろばもたまにアンチが沸くが
福井では間違いなくトップクラス

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 16:45:32.46 ID:tQsRjw17d.net
まほろばの白いラーメン鉢の淵が黒ずんでるのは拭けば取れる汚れなの?とれなくてこびり付いてるの?

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 19:32:05.17 ID:I7QaBfQAa.net
>>661是空の唐揚げって岩本屋と違うの?

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 19:35:01.62 ID:Skw3Rcl60.net
あれはああいう器なんじゃないんかな、たぶん

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/27(木) 21:30:56.97 ID:RCQ4TXVs0.net
>>661
情報感謝です!
どれもめっちゃ美味そう……
食うチャンスが土曜夜と日曜昼しかないし福の神とまほろばにしようかな
福の神のまぜそばにチャーシュートッピングしてニンニクぶち込んだら絶対幸せになれるやつ

あと泡白湯っていうと京都のあっぱれ屋で修行したのかな?って思っちゃうけどまほろばは関係無いよね?

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/28(金) 09:12:02.39 ID:HBzRyMZta.net
まほろばは煮干なくなったしペラペラチャーシューだから、念のため。

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/29(土) 19:35:55.99 ID:on+sIZkN0NIKU.net
https://i.imgur.com/rUCdoch.jpg
福の神行ってきた
期待を超えた美味さだった!

やっぱ全粒粉麺×太麺は個人的に最強なんだよね
チャーシューも香ばしい香りでいくらでも食えるし白湯ベースのタレは麺にも具にも負けない濃厚な旨味だった

地元にも出店してほしいわ

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/29(土) 19:48:06.67 ID:GT+0ryKsdNIKU.net
福の神はウマイ
でも、完成されすぎた味だからもう一度食べたいかと考えると???なんだよな

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/29(土) 21:29:01.18 ID:24vH1AN10NIKU.net
福の神の混ぜそばは福井最強、いや北陸3県最強の混ぜそばだと思うわ。
金沢在住者より。

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/29(土) 22:47:10.35 ID:jJ4SHlLK0NIKU.net
>>670
はなびの方が美味いです

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 11:17:19.72 ID:L/cUJ3Uzd.net
>>671
それはない

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 11:18:42.83 ID:L/cUJ3Uzd.net
山岡家の朝ラー食べてきた。安くておいしかった。次はプレミアム醤油食べてみよう

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 11:20:20.17 ID:m8Fvms12a.net
混ぜそばって、どこで食ってもソコソコ旨いけど
そこまで味の評価分かれるもん?

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 14:15:34.92 ID:Q8h1dNQ6p.net
福の神のまぜそば食ったことないがあそこの炙りまぜそばだっけ?友人知人もかなり評価高いがまぜそばも油そばもクドいだけで美味しいと思ったことないな
歌志軒は特別クドくもなく食べやすかった気がするが美味しかったって記憶もないな

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 14:43:26.26 ID:PonH29f6a.net
>>674
使ってる麺の違いがあるだろ
工場麺を評価してるヤツらばかりでうんざりだわ

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 19:20:21.58 ID:U08Vr/7Q0.net
https://i.imgur.com/cOh9wqu.jpg
昼まほろば行ってきたよ
思った以上にエスプーマだった
鶏白湯にしっかり貝出汁効いてて美味い
普段はあまり完スペしないけど自然と飲み干したわ

あと店員が元気で良いね俺は好き

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 20:46:29.13 ID:REbAdo850.net
まほろばと同じく店員さん愛想いいよな

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/31(月) 00:48:59.60 ID:60eKyZmtaHLWN.net
鯖江いい感じにラーメン密集してるな
あとは二郎系できたらもう言うことないわ

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/01(火) 10:35:15.48 ID:VvufLHQUa.net
鯖江に二郎が出来たら、レッサーパンダもビックリでしょうなw

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/01(火) 10:36:57.88 ID:VvufLHQUa.net
鯖江のもんはラーメンには目がねー、って感じっすか?

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/01(火) 13:35:51.33 ID:pxfO73lbd.net
三国の石勝食堂のラーメンうまいよ素朴な味で
あと大市の塩こってりもおいしい
店閉まってること多いから注意だけど

683 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 991b-r5KW):2022/11/03(木) 12:11:13.60 ID:OJehHoY00.net
サンドーム福井のSUSURUプロデュースラーメンの感想待ち

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/03(木) 17:33:33.57 ID:PyqQPYb5p.net
モヒカンラーメン福井初上陸ってたしか昔産業会館のラーメン博に来た時食った記憶があるがその時は設備の問題だろうが特別美味しいとかなかった気がする
カネキッチンヌードルってたしか鯖江の冷凍自販機で食ったしくじら食堂ってコンビニのカップ麺で食った気がする

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/03(木) 21:42:48.57 ID:oXwoSw0j0.net
敦賀でうまいラーメン屋ありますか?
一力以外で

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 06:15:57.11 ID:3glcIDkh0.net
>>685
松月
ダシがいい
その店でホントに美味いのはうどんだけどな

687 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 693c-FatX):2022/11/05(土) 22:02:06.67 ID:2bmTl6Ac0.net
>>686
そこで味噌煮込み爆弾食ったがうまいけど高過ぎた。
ライスもつかないであの値段は…
うどんは今度食べてみます。
かぐや、波月とかどうなんです?

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/06(日) 07:59:16.03 ID:qWKG73vqa.net
辛辛ってまだやってる?
あこの赤玉好きだったわ

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/06(日) 10:44:25.02 ID:lA8CsStE0.net
松月うまいって言う人初めて見ました。

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/06(日) 10:47:33.09 ID:N/OhmTVBa.net
>>689
どこで見たんですか?

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/06(日) 14:54:49.80 ID:CzNzNWTK0.net
>>688
津津のことかい?
そうなら美浜町にあるよ

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 00:36:57.27 ID:0Y160u/l0.net
秦秦のことかな

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 12:11:58.54 ID:ClSCbmMSd.net
>>690
アスペルガーですか?

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 13:26:15.53 ID:MWGgHyNL0.net
是空の今市店、従業員不足とかで休業中だった

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 18:21:41.42 ID:BXtp0Oyhd.net
まだ人手不足なんだろうな
なんで人集まる前にあちこちに店舗立てちゃったんだろうね

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/07(月) 19:29:55.20 ID:D7ikG3pNa.net
新店舗を建てれば銀行から金を引っ張れるからな
チェーン展開してるとこなら当然の行動よね

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 08:18:26.98 ID:s93HQ9NFd.net
ゲンキーと同じ方式やね
そろそろ詰んできたんじゃないですかね

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 09:45:26.63 ID:4QQepfqnF.net
福井ラーメンどこも不味くないけどパッとしなかったなー。大阪の5年ぐらい遅れた店って感じばかりだった。焼き鳥の秋吉行くのが正解だと思った。

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 10:13:08.92 ID:byRzT9Il0.net
ラーメン屋って流行を追って味を変えるもんなのか?

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 12:33:59.17 ID:dvYJNNvGa.net
客のニーズに合わせた物を作れるラーメン屋だけが残れる
そのニーズが言い方を変えれば流行だ

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 17:03:38.92 ID:ClyOyTcn0.net
>>698
過去スレから散々言われてるのは
「福井のラーメンのレベルは他の地域に比べて低い
ラーメンに限定しなければ他の地域に負けない
美味しい飲食店はたくさんあるから
福井に来たならラーメン以外から美味い物を選んで食って帰ってくれ」

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/08(火) 23:41:12.91 ID:hljh4fUUa.net
セイコガニがやっぱオススメ?福井の友達に聞くと越前ガニとか高くて食わないって言ってた。

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 06:54:24.82 ID:y9drd4qV0.net
セイコも高くなったよね
魚卵とか好きならオススメだよ
あとはカニ味噌の赤いとこが個人的には好き(脳味噌では無いらしい)

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 14:24:01.72 ID:lUoU4HWZa.net
まつだせいこ丼の時期やな

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 22:30:39.36 ID:lKVSq2fZa.net
12月末に福井の武生の方行くしオススメ教えて。ラーメンとその他セイコとか食べれる店も。まほろば、とりっぷ、ryoは行った事ある。

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 02:06:47.03 ID:giQjk3lA0.net
行ったことなさそうな店でなら、鯖の江かな
蟹は越前海岸まで行った方がいいんじゃないかな、

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 06:02:06.21 ID:kvHUT5tW0.net
>>705
「行くし)っていう言い方が気に入らん

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 06:21:52.59 ID:hNMvdW0p0.net
鯖の江は行く価値ないよ
田舎のなんもない場所だから評価が高いだけ

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 08:51:15.64 ID:4jpWel2v0.net
あの甘すぎるスープに普通の麺をつけて食べるつけ麺のとこかな

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 09:03:15.22 ID:kvHUT5tW0.net
>>709
そうそうそう、砂糖たっぷりで甘くて甘くて!
チョコレートフォンデュなんかも楽しめちゃってって・・・
あるか、ぼけー!
そんなスイーツ屋さんみたいなラーメン屋あるかぼけー!
あそこは普通にくどいラーメン屋やわ!

(ノリツッコミ)

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 10:07:28.58 ID:9njB1NEMa.net
ハチバンに馴らされてる福井県民にはくどいかもな

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 17:47:41.65 ID:szfBGkwf0.net
鯖の江は普通に美味いけど
わざわざ時間をかけて行って並んでまで食うほどでもない
という感じ

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 17:52:48.26 ID:jqDGfreF0.net
鯖の江の鬼おろしつけ麺
麺はショボいしつけ汁は甘くて大したことなかった
鬼おろしとやらは申し訳程度にしか入ってなくてがっかり

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 20:42:31.19 ID:oqgkxJwEp.net
行って食ったら満足できるけど行って並ぶのを考えると億劫
飲み会とかと同じで当日になるとめっちゃめんどくさくなってキャンセルしたくなるが渋々でも行くと楽しいみたいな

715 :713 :2022/11/12(土) 23:25:07.15 ID:1koeTZhPa.net
>>707
大阪人なので行くしがなぜ変なのかわからんけど気に障ったならスマソ

>>706
ありがとう。越前ぽくてそそられる!
鬼おろしつけ麺で越前蕎麦も同時に食った気分に慣れそう。

他にも福井地元民が進めるラーメン教えて欲しいな。
博多でも本やネットで見たとこより地元民に教えてもらった店が1番美味かった。

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/13(日) 01:42:54.14 ID:3kdVhhypr.net
福井生まれ福井育ちで、福岡の名店にわざわざ豚骨を食いに行くくらいはラーメン好きな者だけど
家系ラーメン英は県内では一番はまってるかな。
他県の有名店の旨いスープに負けてない。
金沢の元喜家とか富山のはじめ家も食べたけど、自分の好み的には英が一番だった。
だいぶ濃厚だから好き嫌いはあると思う。

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/13(日) 04:50:32.67 ID:aQkyQIZ20.net
甘すぎなんだよ。麺も茹ですぎてデロデロ
チャーシューも臭い
福井の家系じゃ一番ましだが

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/13(日) 20:11:31.22 ID:diMMD0mA0.net
>>717
久しぶりに昨日行ったけど麺は柔らかすぎると思う、今度行くときはかためにするわ

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/13(日) 22:45:07.31 ID:m8zBgRIpr.net
英は麺かためでも普通とかわらんくらいの時がまぁまぁあるな
普通でやわらかいから結論、どんな茹で加減でもやわらかいという

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 11:04:05.51 ID:SJxFxf6pa.net
柔らかめで頼むと麺がモチッとしてて、丼の中でスープを吸ってデロデロになることもない。

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/14(月) 19:46:40.68 ID:6OwWBtuEd.net
名古屋いったついでにラーメン光陽で飯食ってきた
台湾ラーメン食べたけどアッサリの辛めでやっぱり俺の口には合わないなぁ
でも、にんにくチャーハンは美味かった

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 23:24:36.40 ID:y2TiABND0.net
福井の家系って門と英以外あるの?
風神とか魂屋は抜きで

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/16(水) 23:35:14.30 ID:ClYBt5EC0.net
その4つで全部じゃね?

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/17(木) 09:29:43.77 ID:TXU/boJmp.net
まくり屋の前にまくり屋の冷凍自販機あった
ただまあまくり屋って営業時間分けてないし食いたい時にやってないってことあんまりないからストックしとなかなくてもいいかなって思った

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/19(土) 19:22:54.06 ID:zaUTN94Qa.net
岩本屋、休みすぎだろ

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/20(日) 01:30:34.58 ID:vJ3Z7jJYaHAPPY.net
岩本屋背脂多め辞めてたな
ギトギトラーメン好きだったのに

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/20(日) 13:34:19.62 ID:lG6oOIok0HAPPY.net
池田屋が開発のクアトロブームにキッチンカー出して自家製麺の焼きそばとか売ってたとのこと
クアトロかあ行かんなあ

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/20(日) 16:39:51.62 ID:QW17WAXRdHAPPY.net
るぐーの大将キッチンカーだすとか言ってたけどどうなったんだろうな

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/20(日) 20:02:56.79 ID:HxPuwfMD0HAPPY.net
>>728
確かクレープ屋始めたんだっけか?

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/21(月) 07:10:14.11 ID:UxVfr8VS0.net
バカ高い から揚げが人気
他のキッチンカーもそうだけど 高すぎだと思わん?
ハンバーガーとコーヒーで2千円超えとか

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/21(月) 16:41:11.91 ID:gpitqITYM.net
インフレだから

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/21(月) 19:44:28.27 ID:RT8pFAyud.net
ラーメンも1000超え
賃金が上がれば昔話になるのにな

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 15:55:36.95 ID:2lAKvB3Ea.net
岩本屋、ついにラーメン¥890か…
特盛りまで無料なのが救いだな

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 16:43:48.40 ID:0sJlGrCh0.net
特盛なら妥当な価格だと思うけど、特盛で食べたいと思うタイプのラーメンでも無いんだよなァ

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 17:15:27.44 ID:zVunoCGW0.net
あの店の特盛は、他の店の大盛程度の麺量ということに気づいてないやつ多すぎ。
ちなみに並盛はもちろんかなり少なめ110g程

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 19:17:48.44 ID:Ag4aIjnxp.net
まああのサービス始まった時に並は足りんやろが特盛は飽きるやろなって大盛りにしたらなんか大盛りのわりに少なくね?ってなったな

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 01:13:54.44 ID:k2TRneH30.net
「少なくね?」ってはならなかった。


「すくねーんでねえんか?」ってはなったけど。福井人やで。

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 09:02:07.33 ID:Ot2AhHFUd.net
あの輪ゴムみたいな麺はどうにかならんもんなんか

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 11:53:27.35 ID:uscjd0lF0.net
一気にすするとかん水の匂いが強いんよなぁ
とはいえ悪くは無い

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 14:56:55.53 ID:7OJY6gia0.net
ラーメン通ぶってるやつに限って、かんすいの臭いって言いたがるって言ってたぞ!
かんすい何で出来てるか知ってるか?
かんすいの臭いかいでみろ!

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 19:28:43.68 ID:kMNQVbPX0.net
重曹と一緒という認識だが違うの?

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 20:02:39.39 ID:HmWBw60Y0.net
かん水臭い=アンモニア臭い=肝機能障害

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 22:48:42.43 ID:GuW21Qjh0.net
アンモニア臭だよね
茹で水の交換が足りてない
自家製麺でかんすい入れ過ぎのパターンも

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 23:18:28.26 ID:FoHL9S5i0.net
あの麺がうまいと思えんな
スープもうまいと思えん

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 23:21:10.15 ID:FoHL9S5i0.net
大盛りのわりに少ねえなってのもイメージ悪くなるだけだと思うが
二郎とかオモウマの逆

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 23:29:07.36 ID:CvUCIzn0a.net
通常の縮れ麺より濃厚系の中太麺の方が好き
あの麺で醤油って作ってくれるの?

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 00:05:46.03 ID:0oCSUw0Ta.net
つけ麺以外には変更できた気がする

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 17:53:49.13 ID:mg1vd5txaNIKU.net
ゴリラ屋の5ch記事ってなんてタイトルか分かる人いますか?

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 18:05:44.54 ID:uIV3rzs7aNIKU.net
>>748
削除されたので今は見れませんよ

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 18:15:12.27 ID:mg1vd5txaNIKU.net
>>749
そうですか…ありがとうございます

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 19:15:59.94 ID:miveMaUe0NIKU.net
なにそれ?

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/30(水) 21:18:57.75 ID:JTGS37Gb0.net
岩本屋は行かなくなったな…
みりん?酒精?の風味が強すぎる

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/30(水) 22:03:11.89 ID:KO3VQ2Tm0.net
子供と行くなら岩本屋が親切で好きだが、子供は8番行きたがるのよねー

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/01(木) 04:06:56.54 ID:KlApV7bor.net
岩本屋も一力も初回に食べて何で人気なのかわからん味だったな
今は旨いと思う店は増えてきてるけど

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 18:01:50.15 ID:mFdNA3R9p.net
初めて岩本屋行った時はめっちゃ旨いと思った
一力は有名店って名前だけは知ってたが期待値が上がりすぎたのか福井にできた時に食べてふつーとしか思わなかった

756 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-nNmp):2022/12/02(金) 18:24:19.94 ID:LQoDB8Mja.net
敦賀の一力食った時は胡椒辛い中華って感じで旨いも不味いも無かったけど不思議ともう一回行ったわ
福井の一力は全然味違ってビックリしたけど食べやすかった

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 20:02:17.87 ID:LK7vf6wea.net
いわゆる、不思議と何度も食べたくなる店ってやつですね

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 20:03:50.03 ID:LK7vf6wea.net
池田屋の中華そばほど、中華そばではない中華そばない

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 21:31:48.46 ID:o8qDwV6da.net
ラーメン豚温泉って何か情報あります?

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 12:16:16.88 ID:fQCA+Gskd.net
福井市のパチモン一力問題は進展なし?

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 14:16:45.71 ID:ytepm0ll0.net
https://twitter.com/butaonsen?s=21&t=cIODVf1zxzNcE4UIc0Tdag
豚温泉って夢を語れの中で間借り営業のお店か、はえー二郎系か気になるねえ
(deleted an unsolicited ad)

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 15:36:09.25 ID:NCUQ83kW0.net
>>761
早速行ってきたぞ、スープは夢を語れと比べるとやや薄め。コールでカラメをしたほうがいい。麺は夢を語れと同一。豚は他のラーメン屋みたいにしっかりとしたチャーシューで食べやすい。豚の塊ではない。ただし、野菜増し増しをコールしたけど、量は夢を語れの増しの量なので注意が必要

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:53:54.87 ID:1TySSxTYa.net
まさかの池田屋と夢を語れのコラボ

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 01:07:31.22 ID:CY4E64TE0.net
その辺いがみ合わずに連携できてるのいいねー

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 09:37:05.02 ID:sW0fThw7a.net
助け合いいいね

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 10:27:40.03 ID:Pt+zYJwOa.net
ゴリラ屋は助けを求められても断ると思う

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 11:12:02.37 ID:9VkzzZ9/0.net
連携じゃないだろ 基本商売敵
予想 温泉がミスって製麺機ぶっ壊す 夢から責められ
池田に土下座
過去2回値上げのタイミングが、同日と 何らかのカルテルっぽいけどね
これだけニーズが有るんだから人員増強して24時まで営業しても良いと思うけど

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 11:33:02.37 ID:7OKLBlIC0.net
>>767
その人員補充がもっとも大変なのでは

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 12:44:38.53 ID:Pt+zYJwOa.net
吉村さんなら頼まれたら嫌というような性格ではないと思う。休日の日曜日を潰してでも協力するのは商売敵でもできることではなあ

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 19:45:53.01 ID:IGp+TDN6a.net
今日も21時から池田屋麺

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/09(金) 15:34:39.08 ID:lUN+nug90.net
製麺機壊れたままなのに 21時からとは?
夢でも池田麺なのか?
もう合併でいいから、大駐車場の店舗に移転して長時間営業してくれ

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 00:52:47.11 ID:zx2Vad2Sa.net
久しぶりに来来亭行ったら旨かった
初めて食った時はクドイだけの印象だったけど、スープも麺も旨いわ

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 05:10:29.75 ID:cy6xGQeZ0.net
仕事が終わってからの涙ぐましい努力の宣伝
お疲れ様です
その書き込みで、少しでも来客につながるといいですね
影ながら応援させて頂きます

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 06:52:26.47 ID:vEe8v9zC0.net
米松のちゃんぽん亭ついにつぶれた

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 07:10:15.06 ID:e5MHZ3A+p.net
マジだった
基本チェーン店はなあって避けるがいざ行くと8番といい来来亭といいチェーン店も悪くないじゃんってなる
近江ちゃんぽんも同じ値段出すなら…って個人店行っちゃってたが別に味に不満はなかった

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 09:30:06.89 ID:D1TpKLqPM.net
全国に500店舗あったリンガーハットも福井には出店すらしてないし
8番と被りすぎなんだろう

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 12:28:34.32 ID:/aeHwlYh0.net
>>776
現状北陸では、イオンの中に入るしかないだろう
ついにイオンの計画が出来たんじゃないの

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 19:26:31.86 ID:EA801fBVa.net
>>774オレ結構行ってたんだがなぁ
唐揚げが旨かったんだよね

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 12:50:59.90 ID:MsJepvVi0.net
キムタクが岐阜で食べたらしいベトコンラーメン美味そう
福井で食べれるところあったら教えてください

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 13:53:06.66 ID:zpzjR7BM0.net
見た目台湾ラーメンだが何が違うんだろ
確か鯖江に辛いラーメンの店あったよなあ置いてるんじゃないかと検索したら桔梗がヒットしてベトコンラーメンはなかったが辛くなさそうな豚骨和出汁ラーメンってのがあるじゃないか
今度葉隠とハシゴしに行ってみよう

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 21:47:32.13 ID:FTK4jial0.net
福井にベトコンは無いはず。

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 00:32:02.12 ID:4OYjvrSda.net
こういう、福井弁のギャグはやめてくれよな


     ↓ ↓ ↓

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 23:09:57.80 ID:Nq0X2KS9p.net
葉隠、やっぱ煮干しのえぐみが強いな

焼きそば専門店
うまいっちゃうまいけど持ち帰り専門店だから出来立てのうまさには勝てんなあ

https://i.imgur.com/G3241gF.jpg

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 00:14:46.37 ID:ceDEXghT0.net
どこの店とは言わんが結局値上げか
常連は鼻マスクでぺちゃくちゃおしゃべりオッケーで陰キャは少しでも挙動がおかしいと追い出す店
物価高騰じゃなくて客入り悪いのが一番の原因なんだから値上げしてる場合じゃねーだろ
さすがKK

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 07:41:16.65 ID:EM+VQVAVa.net
鼻マスクって変な言葉じゃね?
鼻だけマスクしてんの?って思うよねw

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 10:36:44.50 ID:Fb9G6hkZ0.net
>>784
世の中、繁盛度合い関係なく値上げだよ
そんな事もわからない?
同じ穴のムジナkk

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 21:44:30.00 ID:dKzElPfE0.net
岩本屋のベジポタ味噌もう飽きた
春にやってた濃厚アサリのほうが美味かった

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 22:06:08.33 ID:HTJ3mUwna.net
アサリ旨かったよね
ベジポタは汁にメシ入れて食うのが好き

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 00:33:07.39 ID:Qh+roWu+0.net
https://www.instagram.com/kokuryu.fukui/

若杉浜に新しくできたラーメン屋
ノーマルな中華そばだった
駐車場も広くないし
近所の人相手の商売って感じだったわ

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 00:42:55.04 ID:k0cEDV2Wp.net
今時シナチクって書くのは店主年寄りなのか?
行ったら牛すじラーメン頼んでみるか

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 00:54:05.64 ID:ZtwdUCPF0.net
ふく割を使える店で食べたんだけど、会計はまとめてしかだめで別々にってのは出来なかったんだけど、おかしくね?

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 07:24:52.40 ID:esHqoHMka.net
コロナにしろインフルにしろ感染のリスクを減らすという意味では、会計を代表者1名にして下さいって店は多いな
とはいえ本質的には、会計分けるの面倒だし1回にしてよ!って部分が見えてるけどw

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 08:51:04.54 ID:ZtwdUCPF0.net
>>792
そんな理由ではなく、1500円食べたら500円割引で、2人で3000円食べたから、1000円引きにさせるべく、会計を別々にしようとしたら、まとめてでしか出来なく、500円しか引かれないというやり方。

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 08:52:55.66 ID:ZtwdUCPF0.net
ラーメン美味しくなかったし、もう行かんわ

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 11:12:46.22 ID:UPJt4y0Aa.net
クーポン使うために倍の手間と時間使わされるとか店側からしたら迷惑でしかないやろ

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 11:24:38.77 ID:LOtjBCwod.net
>>793
それはお前がおかしい
ふつう会計1組単位やろ

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 11:53:08.11 ID:8RnRVf/RM.net
>>793
店の手間がかかるとか、どっちがおかしいとかではなく、単にみみっちい!セコすぎる!

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 20:34:23.06 ID:3J1EegjT0.net
飲食店ですが うちの店では、別々の会計で問題ないよ
グループでも半数は別々ですね

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 23:58:33.41 ID:ZtwdUCPF0.net
>>798
そうですよね
それが普通ですよね
レジの係も最初に、「お会計ご一緒で?」とか聞きますよね

時代が変わってきたのかな

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 09:26:27.80 ID:kXBbuN0r0.net
>>791
拒否したらコールセンター通告する事になっています
罰則も無いし 証拠もないし口頭確認注意て終わりでしょうけど

クーポン別々使用は お客さんに嬉しいはず
イコール店も利用してもらえてハッピーです
主旨的にもたくさん利用することです
そもそも使用のルールでも明確に制限されていません
手間なんて増えるに足りません 現金でも個別精算当たり前
嫌なら最初から参加店にならなきゃいいだけ

法的に言うと 最初に注文する時点で
複数人でも1会計で有ることを合意確約したなら
店側にも勝算があるのですが
社会通例的にも暗黙の場合は、どちらもパターンもあり得るので
その主張は証拠等がない限り用意には通らないでしょう
また使用規約では会計数でしか適用とは明記されていません

店としては、紙クーポンにして老若男女誰でもい使えるようにしてくれたほうがありがたい

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 12:32:28.80 ID:W0Shw3+Ba.net
こく竜うまいな

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 15:34:13.04 ID:uLdGBllcp.net
うまいってかどノーマルすぎてまずいっていう奴はいないだろってラーメンだったな
たしか前は喫茶店だったと思うがGoogle地図間違ってんぞ
ファミマでUターンしたわ

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 18:46:29.62 ID:Ss/XpuLE0.net
岩本屋、ベジポタ始まったし久しぶりに行ってみるか

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 23:46:55.99 ID:XtTtuUofa.net
岩本屋ベジポタのチャーシュー、以前はトロトロで厚めだった気がするんだけど今回は歯ごたえあるゴロゴロのやつだった。たまたまかな?

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 00:12:33.93 ID:ayZyxWmTa.net
へけっ!

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 06:07:34.91 ID:oQNquy1ea.net
どこも改悪してるな
笹はらとかゆず減ってない?

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 09:30:50.57 ID:Fa0QYOD0d.net
武生のムタヒロいってきた
煮干しのやつ食べたけど煮干し風味のブラックラーメンって感じやったわ 遠出して行くまではって感じやったけど他のおすすめメニューある?

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 10:07:36.92 ID:Rk3EzvTC0.net
>>804
岩本屋のYouTube見ると分かるけどチャーシューは仕様を変えたみたいよ

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 10:27:14.83 ID:39fyL1pR0.net
>>806
夏場にはもう柚子は入ってなかった気がする
ガッカリだな

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 11:21:36.41 ID:lal7tNrZaEVE.net
福井旅行でラーメン屋まわる予定だけど雪大丈夫?サンダーバード止まらないかな?

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 12:49:09.28 ID:hmgL97nm0EVE.net
現時点で福井市内は余裕
昨晩の雪たいした事無かった
電車はここで聞くよりJRのサイト見ろ

ちなみに福井でラーメン屋まわるなら車無かったら話のにならんよ

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 16:19:11.69 ID:7zy71vmrMEVE.net
福井駅で8番と秋吉食えば良いさ

813 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa71-RIfR):2022/12/24(土) 17:43:59.16 ID:t/pqs5/HaEVE.net
>>810
福井なんか来ない方がいいよ
雪は多いし、コロナの感性もハンパない
もちろん特急が止まる恐れもある
そもそも、ラーメン屋は大して美味い店はないよ

814 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W e302-ho5e):2022/12/24(土) 17:45:24.42 ID:YUANDeMD0EVE.net
県外からわざわざ行くほどの店はない
福井市内なら一定地域に集中しているから公共交通機関で足りる
鯖の江でもコミュニティバス使えばいけないこともない
臨時休業の多い店、気分次第で退店させる店、オペレーションが悪く時間のかかる店は選択肢から外すこと

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 18:15:58.98 ID:4Xylq9b10EVE.net
>>814
8番らーめん以外、全部駄目になるな。

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 19:17:52.55 ID:Skp0hBQMpEVE.net
カッペは自虐が好きだからな
謙遜と卑屈の違いを理解するだけの頭を持ってないんやろ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 21:34:12.54 ID:nXOt5fRj0EVE.net
「気分次第で退店させる店」は福井に一店舗しかない。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/25(日) 13:57:13.78 ID:4bWoHus4aXMAS.net
旅行であえて武生のムタヒロ行こうかな。東京と大阪で行って好きだった。しかしなんで武生?

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/25(日) 16:52:33.43 ID:cpXlCUR8aXMAS.net
スレちだけど
クリスマスケーキ、安売りするスーパーとか知らない?

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/26(月) 09:32:49.54 ID:6BEvH2Du0.net
こく竜うまい
でも流行らないだろう

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/26(月) 11:42:03.20 ID:qFJT8ghva.net
>>820
新参者が食べに行くと、追い返される心配の方はどう?

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/26(月) 22:15:36.07 ID:byltays80.net
>>816
ラーメンに限って言えば京都や大阪に勝ってる部分が無い
お前都会で暮らした事無いんか?カッペか?w

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 00:13:04.66 ID:+JiFejrg0.net
過去ログ読めばわかると思うが
自虐じゃなくて福井のラーメンは他の地域と比べるとたいした店は無い
でもラーメン以外なら他県に負けない美味しい店はたくさんあるから
せっかく福井に来たならラーメン以外の美味い物食って帰って欲しい

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 03:35:26.56 ID:o7FS2suo0.net
>>815
ゴリラ屋、牟岐縄屋、ラーメン食堂Wのことやで

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 07:33:26.95 ID:hGpa8tCTa.net
ゴリラ以外にもそんなダルいとこあるのか…

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 13:51:58.74 ID:h2hYKl02d.net
>>821
ないよ
富山に同じ名前で似たヴィジュアルのラーメン屋があるけど関係あるのかな

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 14:44:24.44 ID:G+Pv7UV+a.net
>>826
インスタのプロフに富山で25年~て書いてあるね

828 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa71-4Tg0):2022/12/28(水) 00:18:29.22 ID:1b9Qef+ta.net
福井って蕎麦めちゃ美味いけど、ラーメンはレベル低かったな。
もっと蕎麦売り出せばいいのに。全国レベルなのに

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/28(水) 23:44:44.51 ID:4dHHR4aE0.net
十分売り出してるだろ
大体全国レベルってなんだよ

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 10:29:10.77 ID:sC2Reu3da.net
どこの人が食っても旨いって事じゃね?知らんけどw
旨い不味いなんて突き詰めれば嗜好と文化だからね

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 10:48:33.27 ID:bgQj3v9z0.net
蕎麦に大根おろしをかける
ってスタイルが受け入れられてるかどうかだろ
関東ではもり蕎麦が普通だから大根おろしは受け入れられんわ
そもそも、蕎麦自体あっさりした食べ物だからな
そこに消化酵素、ジアスターゼは要らんよ
天ぷらがあれば、大根おろしは欲しいが

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 10:52:18.05 ID:IUkKbr0zp.net
種池のゆで太郎は全く口に合わなかったな
チェーン店なのを差し引いてもあれが信州そばの体をなしてるなら信州そば自体が合わないんだろう
じゃあ信州そばが不味いのかっていうとそれは違うんだろうしな

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 12:00:30.53 ID:6ZrpJSD+0NIKU.net
隣県には有り福井には無い 「小木曽製粉所」は ゆで太郎以下
あえて福井には進出したら ヤバイと思っているのかも

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 15:55:54.66 ID:Xr4G/5KQaNIKU.net
それが食べ慣れてる人にとっては、それは美味いんだよ
だから店舗数が増やせているのだし
何が言いたいかって言うと、1番美味いラーメンは8番ラーメンだってことだ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 16:22:30.79 ID:nKyKrnsMaNIKU.net
そういや10年ほど前に海外行った時に8番あったな
どこだっけな?タイ?インドネシア?何かあの辺だったわ

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 19:22:49.07 ID:IoQcJg5n0NIKU.net
池田屋行ったらものすごい混んでた
30人くらい待ちだった
でも中華そばの方は1人もいなかった

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 19:24:29.50 ID:ahywrKzZ0NIKU.net
並んででも池田屋で食べたい。並んでなくてもゴリラ屋で食べたくない。

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 19:27:26.85 ID:ICD7h8FWdNIKU.net
あちこち手を伸ばして何が本業かわけわからなくなってる池田屋には行きたくない

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 19:27:53.97 ID:IoQcJg5n0NIKU.net
ゴリラ屋は雰囲気悪いから行かなくなったな
なんで客が気を使わないといけないのか

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 22:33:39.21 ID:a4Psr/UfaNIKU.net
あの雰囲気の中、気分次第で親しげに話かけられた時の気まずさよ。。。

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 08:38:52.15 ID:ZVNjdkTxa.net
駅ナカの今庄そばが一番うまい

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 10:40:28.77 ID:6yO4wzs0a.net
昔、福井大仏の近くにあった蕎麦屋が懐かしい。学校帰りによく行っていた

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 11:33:59.09 ID:FHR7GcK+a.net
いや、観音町踏切の前のそば八が

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 13:41:45.29 ID:yQz0Zml9a.net
また福井行くので1番美味いと思う蕎麦屋教えて。地元の知り合いは皆、生蕎庵って言うので行ってみたい。自分は何店か食べたけど御清水庵が美味しかった。辛いおろしの初めての食べて感動しました。

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 17:09:04.22 ID:oaFYhaOja.net
ベタだけど谷川
辛味大根好きなら好太郎おすすめ、そば三昧で
けんぞう蕎麦もベタだし高いけどたまに食べるとやっぱり美味い

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 19:54:42.32 ID:WZyWF+hGd.net
福井市内ではないが二男坊がおすすめかな

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 20:08:40.41 ID:mDJyHUvW0.net
ラーメンより蕎麦トークが盛り上がる。

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/30(金) 22:28:19.34 ID:e0AqGR2oa.net
福井駅の立ち食いぞばで満足してるんだわ・・・
というかちゃんとした蕎麦屋なんて10年は行ってないな

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 01:00:52.85 ID:4J7FoJb5a.net
ラーメンより蕎麦に感動したので。>>845 谷川次行ってみます。

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 01:01:34.72 ID:o30u9GD60.net
ゴリラ屋以外で持ち帰り豚やってる店教えてください

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 01:04:11.71 ID:o30u9GD60.net
夢を語れもやってるみたいですね

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/31(土) 22:57:25.76 ID:zQ/3QIPdM.net
笹の極みもあったはず

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 01:40:36.91 ID:o6WiLQvO0.net
>>848
福井駅の立ち食い蕎麦は劣化してる
30年くらい前に店の前のベンチで皆で座って食べてた頃の方が美味しかったわ

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 08:55:21.47 ID:jn0+Hoc+0.net
おじいちゃん、それは思い出補正ってやつですよ

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 09:54:00.74 ID:6RZ932Gca.net
30年も経つと、味覚も嗅覚も衰えるだろうし

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 10:02:44.44 ID:9tCoWDET0.net
前に聞いたら鰹節は変わったそうです
馬鹿舌の私にはその差がわからんのですが

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 11:06:48.29 ID:fQEAEx+pa.net
ゴリラ屋と池田屋が年末に挨拶をしているけど、ハートがついている数に差がありすぎる

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 11:44:51.61 ID:O8cqFtZ9r.net
>>848>>853
機会があったら武生駅の待合室の駅そばを食ってみてくれ
昔の福井駅の味と全く同じ味を保ってる
福井駅ではそば食わんけど、武生ではたまに食ってしまう

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 12:01:02.42 ID:4QbhjABT0.net
いいことを聞いた、今度武生駅行ってみるかな

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 13:34:26.21 ID:MfxFejXY0.net
駅蕎麦武生の友達も言ってました。蕎麦はやっぱ武生と思った旅行客でした。福井旅行何も無いと思ったけど蕎麦目当てはありですね。ラーメンはとりっぷぐらいしか覚えてない、、、

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 19:16:16.99 ID:KuKdtyJVM.net
>>854
鰹節が変わった事にすら気付かない馬鹿舌キッズさんこんにちはwww

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 19:24:30.19 ID:8TV+SuO7r.net
866だが、武生駅の駅蕎麦が昔の味を保ってるとは書いたが、仕事の都合で武生を離れて一年は食ってない
この一年で劣化しているかどうかは確認してないので御了承下さい
2022年の年明けは昔の味のままだったけど

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 19:35:11.99 ID:AVmYR9Bg0.net
鰹節が変わるって、出汁のじゃなく上にかけるやつ?
出汁は既製品だろうし味は変わらないと思うんだがな

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 20:27:50.11 ID:CTkTMeH3d.net
>>861
舌の肥えたおじいちゃんには頭あがりませんわ
将来こんな風にはなりたくないと思う

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 20:28:40.64 ID:sUXtWX0N0.net
福井県も武生駅も、入ってる会社は同じで「今庄そば」でしょう
使ってる麺も出汁も、同じでしょうに。
トッピングでかける花がつおも同じでしょう。
現場の調理場ではスペース的に何も出来ないから、工場から届いた材料をそのまま使うだけのはず。

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 20:29:25.64 ID:sUXtWX0N0.net
×福井県も →福井駅も

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 21:13:57.73 ID:0xTao7Uur.net
>>865
会社が同じなのは知っている上で全く違うと言っているんだよ
面倒くさいから推測で同じはずとか書くんじゃなくて食ってきてくれ
あれを同じだという日本人はいないレベルで味が違う

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 22:09:15.82 ID:1l6etKC7a.net
>>858
武生駅か正月終わったら行ってみるわ

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 00:46:09.58 ID:UcLB7FMx0.net
>>867
ボケ老人が徘徊しているスレ

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 01:49:13.94 ID:cJxlA34h0.net
茹で時間や汁の火加減が違ったりで味に差が出ることはあるな。厳密に調理方法まで管理されてるファミレスとかじゃ違わないだろうけど、駅そばはそこまでではないだろうし。
877は感性が鈍いのかもしれん

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 09:27:31.42 ID:GZ2zevXQ0.net
>>864
豚の餌ばっかり食べてる工大生のお前がなれるのはナマポおじいちゃんだろ…現実見ろよ

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 09:31:12.54 ID:LAgSwwD/r.net
同じはず連呼君は何がしたいんだろう
食いに行けば確かめられるのにここでグダグダと
興味ないならスルーしておけよ

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 09:39:12.23 ID:YdssvJyw0.net
牟岐縄の家系どうなんだろ

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 11:12:08.14 ID:5str1Gxna.net
>>873
三国の時から食べてるけどうまいよ
ただ家系と思って食べると無化調の物足りなさは感じるかもしれん
あくまでも牟岐縄屋の家系インスパイア

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 12:19:54.84 ID:/CgKJSiUa.net
そもそも車乗るようになってから駅って行かないよね
お迎えとか行っても中入る事は無いしな
そば食いにだけ行くの?

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 11:31:11.47 ID:nowpeSVvr.net
まぁ、そこはネックよね
武生駅付近に用事がある人も少ないだろうし
駅そばは今日の時点で味が変わってないことを確認したわ
行きたい人は安心して行ってください

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 12:54:43.24 ID:80TkMxPV0.net
>>876
あんた確認の為だけに武生駅にいったのか
漢じゃなぁ(´・ω・`)

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 13:04:25.05 ID:PHCED0TSp.net
駅そばが美味いのは否定しないが足伸ばすほどかってなるとなw

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 13:30:49.82 ID:+e8WLo7Jr.net
実家が近所なんよね

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 17:57:24.30 ID:80TkMxPV0.net
新春初ラーメンはやっぱり8番のバターで勝負
888で8番で縁起がいい

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 18:08:36.48 ID:/wo5cQ9Z0.net
そこは末広がりの『八』と漢字でしょー

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 23:47:42.92 ID:fvfehCapM.net
>>836
値上げしてから並ばなくても座れる印象だけどな
年末だからじゃね

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 23:48:59.25 ID:fvfehCapM.net
あと夢を語れはお昼別の二郎系になったんだね
両方行ったことないけど

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 07:53:39.20 ID:MIOnbGh/0.net
朝昼の豚温泉 終了済み

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 14:16:23.77 ID:5eOTiyMkr.net
英に行くのに往復40kmを週2、3で行ってるわ
もう一店舗くらい支店が近所に欲しいな
いっそのこと引っ越したほうがいいレベルかも

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 15:10:17.30 ID:GZ7Ki+/ba.net
英って旨いけど一回食うとしばらく食いたくなくなるw
まあ家系全般に言えるが

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 15:31:02.78 ID:gkzuefmva.net
福井でも家系が食べられるようになって欲しい

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 16:11:32.46 ID:aSf0/1T9r.net
英、家から徒歩1分だけど夜中でもいっちゃうから近すぎるのも問題

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 16:40:51.86 ID:uomOH7+Sr.net
>>888
めちゃくちゃ羨ましいわ

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/05(木) 20:15:05.89 ID:ZKYVVtYlM.net
>>884
期間限定だったのか・・・
まあ夢を語れも期間限定だもんな
ようわからんシステムだ

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 18:29:26.43 ID:XjbOf9Jk0.net
>>890
夢の看板使用期間が決まっているのだろうか
単純に看板を変えれば良いのかも
まさか家賃や厨房機器は本部の資産なら
出ていくしか無いだろうけど  それは無いと思う

ある別のフランチャイズ店では退職後数年間は
独立新店を開店してはならないと契約される
おそらく違法っぽいけど

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 07:14:42.08 ID:5pawQQr7a.net
武生駅の検証行った人いる?

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 07:42:00.48 ID:Q8E8sFuar.net
年明けに自分が行って昔と同じなのは確認したけど
別に他の人の意見も聞きたいならそれを待ってちょーだい

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 09:49:41.84 ID:jbz1ECyXa.net
>>893
> 別に他の人の意見も聞きたいなら

それしか要るらん

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 09:50:23.58 ID:jbz1ECyXa.net
×要るらん →要らん

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 10:22:48.62 ID:QKS9oH0Or.net
他の人の意見聞いたところで食いにも行かないだろ
350円の蕎麦食いにいくのに面倒臭がってる行動力の無さだと

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 11:51:58.67 ID:rGljmQbPp.net
まず大半は昔の味を覚えてないだろうに加えて福井駅と武生駅を食べ比べした奴の感想待っても無理だと思うの

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 12:11:23.13 ID:QKS9oH0Or.net
こいつは情報提供者のいうことは信用できんと言い、他の人間に食いに行ったら自分に情報をくれと求めている
純粋に何様なんだと腹が立つわ
昔の駅蕎麦の話が出たから今でも食えるよと良かれと思ってレスしただけなのに

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 22:51:50.99 ID:y+d4+Y5Jd.net
そろそろスレチ

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 06:05:28.48 ID:dPdvRwJb0.net
チェーン店にとって、この店舗とあの店舗は味が全然違うと指摘されることは、とても不名誉なこと。

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 08:09:19.85 ID:JyYpK4TlM.net
>>900
二郎はどうなる?

スープも、乳化・非乳化で分かれてるし、麺の太さも違うし、豚の部位も違うし。

その違いを楽しむための行脚とか、広く受け要られているんだが。

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 08:12:29.90 ID:cD7xOJOI0.net
チェーン店じゃないから。

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 08:38:59.90 ID:mTOWPe240.net
一応貼っておく

福井の蕎麦・うどん
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1649825478/

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 11:00:56.86 ID:eKCbh6ak0.net
チェーン店でも工場で作ったスープを輸送してるのと各店舗で作ってるのは全然違うからな

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 15:17:49.31 ID:MIiLwpdua.net
二郎は本店が一番だとオーナーが言ってる
理由はオーナーの指が入って出汁が出てるからだとよ

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 22:53:22.20 ID:zp6pmqX/0.net
もり伝ってうまい?

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 23:52:39.44 ID:zXux8Jfra.net
まくり屋の豚骨を煮込んでカルボナーラみたいにして麺を絡ませてる
最初の一口は衝撃を受ける
オレは腹下すから行けないw

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 01:27:34.84 ID:S0G96KrFp.net
3口目くらいまではおいしいんだけどちゃんと腹空かせて行かないと後半腹に詰め込む作業になってキツい
半分とライスのセットあればいいんだがな

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 01:57:19.62 ID:80QUgS7np.net
いつの間にか学園とりっぷ移転してたんだな
メニュー今までと一緒?

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 07:02:15.33 ID:HjHwEkr/a.net
>>909
学園の時のメニューはないね
鶏白湯と玉葱中華
玉葱中華は別邸のねぎっぷみたいな感じなのかな?
別邸行ったことないから分からん

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 07:34:45.50 ID:xhLH08TTp.net
ありがとう
その二つなら鶏白湯選ぶかな

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 02:04:10.39 ID:eg+1dmiR0.net
>>900
ラーメンチェーン全1の王将からしてそういう店だし、天一も京都や大阪の店の方が旨い(福井が不味いと言ってるわけでは無い

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 12:25:45.80 ID:mdF0NuvBa.net
こってり天津飯食べた人いる?

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 00:48:38.84 ID:TPA1Vh3Fa.net
バロック跡地に移転した鶏っぷ食べた人いる?学園鶏っぷや越前市の鶏っぷとの比較感想聞きたい

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 22:52:36.80 ID:5kBWQ+1hM.net
https://share.smartnews.com/t645o

916 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a501-On7l):2023/01/14(土) 22:02:43.82 ID:s7BbQ61r0.net
もり伝の期間限定チョモランマどうよ

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd10-f6s+):2023/01/14(土) 22:15:36.81 ID:OLZmonoh0.net
チョモランマって大盛りの代名詞となっているが
中国語なんだよ

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 08:18:33.39 ID:Btt6UnDt0.net
>>917
さらっと嘘を言うでない
チベット語だよ

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/15(日) 09:06:08.31 ID:hSq3CS2td.net
>>917は「チベットは中国」って言う考えなんだろう。

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 09:21:06.85 ID:X9PpYbLa0.net
>>918
チベット語なら日本読みで チョモグランマ 
中国語で チョモランマ

>>919
解釈の差だけど
チベットという国は無い
国連加盟国に名前は無い
政府もない

中国の自治区だね 国立大学でもそう教わったぞ
ただし 地域という概念では存在するけど
ウィキにだってそう書いてある 違うなら修正出したら?

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 12:26:10.61 ID:i5IaVgiad.net
前から気になってたけど政治かぶれのやつが常駐してるよな
興味ねーわ

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 12:43:25.38 ID:gQetEdNta.net
エベレストを中国語に訳すと埃佛勒斯峰
チベット語に訳すとチョモランマで、中国では通称としてチョモランマを使ってる

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 15:42:28.64 ID:sc4yK8uzd.net
928は香港のこともホングコングって呼んでるんだろうなw

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 17:57:38.17 ID:gQetEdNta.net
ちなみに発音はChomolungmaなので100歩譲ってもチョモラングマだが、gは前のn(ン)を強調するので発音しないのが普通

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 18:20:59.52 ID:PM+BWnby0.net
「ウィキにだってそう書いてある」
もうこれに尽きるやろ。行く末祈ることしかできんわ・・
スレチ失礼

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 18:21:07.57 ID:uIudkZdaa.net
ラーメンの話ししようぜ

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 18:21:07.78 ID:Eampdje6a.net
>>920
ヒマラヤは、ヒムアラヤな。

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 21:46:34.94 ID:slwTxFCk0.net
中国だなんだの話は東亜にでも行け
池田屋の焼きそば、結構美味かったっすよ、太麺の焼きそばってのがなかなか食ったことないからそれも新鮮だったな
人気があったら店でやるんかな

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 23:50:00.97 ID:3CPktHsE0.net
大盛り焼きそばか

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 01:11:28.99 ID:fqvM4i810.net
オオモリングヤッキングソバ、だな。

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 04:03:16.35 ID:JyFsm7de0.net
ラーメンの話をせい

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 19:39:31.33 ID:BABDztxd0.net
焼きそばって実質ラーメンだよね

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/21(土) 15:14:41.02 ID:9ssmnolL0.net
異論はありありだけど
スープの有無だろうと思うが 例外あり
つけ麺・汁なし・油そば・焼きラーメン・スープ焼きそば
スープパスタ・ソーメン
パスタ・うどん等も含め 基本小麦粉で かんすいとスープの有無と
ボイルするか焼くか

蕎麦&とフォー&冷麺は 小麦粉で無いから
ラーメンでない 

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 10:45:23.82 ID:lbyjS2cf0.net
ラーメンの語源は中国の拉麺であり、引っぱって作る麺という意味だ
もともとの意味からいうとラーメンなんてほとんどないだろうな
むしろソーメンのほうが拉麺だ

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 10:48:59.47 ID:HVfDfLd5a.net
沖縄そばとか愛知の八丁味噌とかさ、細かい分類の話なると、焼きそばって蕎麦粉使ってないからアウト案件だよね

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 11:27:44.33 ID:OKL5aoTq0.net
じゃあ海国らしく、焼きサバでも食っとけ!


って、なんでやねんwwww

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 12:10:58.49 ID:RZRgr0R/a.net
池田屋のラーメン吉村が焼きそば専門店になってしもうた
迷走してるなー

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 13:16:13.84 ID:zsLzUmQ8a.net
焼きそばはできたて、それとも作りおき?

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 18:18:09.43 ID:/JViroxW0.net
冷めるといまいち
豚めしも パサツイている
ルーロー飯的にしてほしい

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 18:04:30.47 ID:4/FkhP8k0.net
芦原湯けむり横丁の屋台中華まる
学園に2/10に移転オープンだってさ
昔食べに行ったけどあんまり覚えてないな

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 18:54:50.30 ID:BehJsmNup.net
一回行ったけどおいしかったて思う
青唐辛子がめっちゃ辛いくて瓶売りしてて買って帰った覚えがある

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 14:14:05.24 ID:7z4G1VA/d.net
なんでみんな学園行くの…
県立大学や医大のことも忘れないでほしいです

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 14:33:26.37 ID:4B2sQisBa.net
>>942
マーケットが違うだろww

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 14:58:58.90 ID:Ed8OoSu5a.net
その辺だと福の神龍園くりあんくらいしか選択肢ない?
ラーメンに限らず大和田とかまで出ないとまともに飲食店ないし県大生医大生はどうしてるのか昔から疑問

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 15:13:00.44 ID:Ly9/6kzDp.net
県大付近だと店舗自体の家賃は安いんだろうけど広い駐車場も含めると結構かかるんじゃないか

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 16:15:49.83 ID:DDuHMue80.net
>>942
学園は大学だけじゃなくて高校も何個かあるし全然違うだろ

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 00:09:56.19 ID:NelbOsOMa.net
何個かって・・・
学園に福井高校以外に高校なんてあるのかよww

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 02:22:47.25 ID:UgJSy4Gkr.net
福商とか啓新のことじゃない?
学園からは少し外れてる気がするけど

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 12:05:47.12 ID:HISz8HsHd.net
外れてるだけでいけないことはないな
俺なんて40分チャリンコで通学したもんだ 若い時は時間なんてあまり気にしなかった

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 13:01:32.98 ID:+uz4Qiqha.net
福商も啓新も大半が女子だしな

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 11:59:46.60 ID:hIfGWiO2M.net
池田屋豚変わった?
焼きそばといい色々試行錯誤してんね

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 21:09:11.99 ID:79i874nYr.net
「啓新です」
「あぁ、パー女ね」

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 01:16:06.02 ID:bdr+OFas0.net
>>947
学園はチャリ圏内に北陸仁愛福井啓新福商があるから恵まれた立地なんだよ

県立大付近は車移動の学生が多いから大和田に行ってしまう

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 01:56:21.23 ID:R/tW2AjNp.net
言うほど高校生が顧客になるか?

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 11:57:41.72 ID:ga6aK+dG0.net
学園あたりに多くなってきたのは単純に車での交通の便がいいのとかからでは?
明里橋通りとかさくら通りとか松本通り沿いだし
福大近辺だと、芦原街道とか西環状線とか微妙に狭いからとかかな

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 12:36:01.87 ID:lTA4twUDa.net
元々あの辺りは多かったやん
増えて減っての繰り返しなだけでしょ

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 13:33:28.69 ID:GcDQFC8Zr.net
>>954
英は割と部活帰りの実高生の集団をよく見かける

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 19:30:39.84 ID:0j0AgGjO0.net
英は学生に人気だよな、なぜか。

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 21:52:51.10 ID:b0W72gwtr.net
英うまいからね
英で家系にハマって、吉村家直系やその他の有名店てどれだけ旨いんやろうと思って遠征たまに行くけど、英に比べたら全然たいしたことないなってなる
好き嫌いもあるだろうけど、勧めた連れは全員めちゃくちゃハマってるな

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 22:49:07.79 ID:w4qA3YC+0.net
お前マジか!
まずいとは思わないが、資本系除いたら中の下くらいだろ。

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 07:37:17.35 ID:R3Nq9y280.net
直系なめんな、って思うがなぁ。
ま、人それぞれやな。

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 12:35:15.33 ID:v/feGBM90NIKU.net
美味いにしろ不味いしろ一口目のインパクトには勝てんからな
英を初めて食った時は美味さにびっくりしたが何度も通ってるうちに落ち着いた
福井人が有名店行く機会なんてそんなに多くないんだしたまにしか食えないって希少価値付いてるだけじゃねーの?

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 13:14:44.60 ID:X8A4jEbpaNIKU.net
旨い不味いは美醜と一緒で嗜好だからな
当然だが大多数が旨い(不味い)と言う味もあるけど、人の旨いを否定する事ほど無意味で無粋な事も無いだろ

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 19:10:44.83 ID:1/QqksksaNIKU.net
ラーメンの場合、美味いと言われてる店は、味が濃い
塩分、糖分、化調
それを食って喜んでるだけに過ぎん
素材本来の味を分かって喜んで食ってるヤツかどれだけいることか
そういう店がどれだけあることか
まあ、ラーメンにそこまで求める必要ないと言われたら

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 00:41:04.40 ID:HBJny5S/0.net
英ってそんな美味いん?
地味に行ったことないから明日行ってみようかな

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 00:44:24.16 ID:tUqEGGPur.net
英は月曜は定休日やで
行くならそれ以外がいいよ

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 00:49:46.94 ID:HBJny5S/0.net
マジでありがとう普通に今日行こうとしてた

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 12:38:15.83 ID:yvghHUWod.net
俺は門のほうが好き
英は醤油バシッときいてて豚骨のケモノ感も強め 後半それが胃袋に重く来る人もいるかもしれない
門は醤油のキレは抑えめで豚骨の甘味をしっかり感じるが英ほどケモノっぽくなく最後まで重くない
どっちも直系とは全く違うクリーミー系スープだが両者とも酒井製麺使ってるからきちんとした家系の系譜ではある
まあ好みだな、門はニンジン乗せるからそこも好き嫌い分かれるだろうし

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 12:42:34.88 ID:WvaV/7ned.net
門は家系とは呼びたくない。個人的には。

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 12:47:39.89 ID:Mt/t2RWjr.net
門はお好み聞かないのが不満かな
だいぶ甘めやから味濃いめにして醤油感出したいんやけど、それが出来ないから
あと、人参にこだわるのはいいけど、ほうれん草トッピングは用意しておいてほしい

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 12:56:42.73 ID:O323jf3Ta.net
英のケモノっぽさって言うのがイマイチ分からんな
思った事ないや

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 17:40:53.42 ID:5vQBQQnrr.net
英が重く感じるならそれは鶏油の量
油少な目にしたらスープ飲んでも食後にずっしりくることはない
少な目を勧める

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 21:49:38.76 ID:iyanRyHx0.net
>>964
ラーメンとはそういうものだ
なにが素材の味だ調味料使うな

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 21:55:13.83 ID:iyanRyHx0.net
家系がうまいと思ったことないな
深みがない

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 22:25:50.18 ID:f08PQBM30.net
俺も家系と二郎系は何度食べても美味いと思わない
でも新しい店ができるととりあえず行っちゃうし
久しぶりに通ると気まぐれに寄っちゃったりして
「もう二度と食わなくていいな」と思う

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 22:48:21.72 ID:ioahHQC90.net
>>975
俺は家系と二郎系があればもう満足やからなあ。
結局好みの問題ですな。

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 23:41:40.33 ID:HBJny5S/0.net
>>975
これでしかないんだよな
毎回行ったことを死ぬほど後悔してもう二度といかないってなるのに気づいたら食券渡してるのが二郎系家系

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 05:21:15.19 ID:HHDlaTBTa.net
クソみたいな寒波と雪で武生のそば食いに行けなくて悲しい
毎度のことながら朝の雪かきで死にたくなるわ

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 08:36:57.10 ID:/jKja6mra.net
英も門も好きな家系好きとしてはもう一軒くらい家系欲しい
家っぷ美味かったんだけどな

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 18:38:35.67 ID:XpMLspwl0.net
なんでニンジンなんだろ
ラーメンに人参のってて嬉しがる人なんて2%くらいしかいないんじゃない

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 19:18:57.31 ID:nUZgFebia.net
マジレスすると、八番の太麺に乗ってる野菜炒めの中にも人参は入ってるけどな
八番の野菜ラーメンには人参は不可欠だと思うけどな
オレは2%に入るのかな

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 20:15:43.10 ID:UPomt2sk0.net
ラーメンに人参が許せないのではなく、
家系ラーメンに人参が許せない。

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 20:32:37.09 ID:XotfHInca.net
家系もどきな

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 20:51:30.96 ID:cCcaduINr.net
門の人参は逃げだと思うな
お好みを聞かないのも、看板やメニューに横浜や家系という文字が無いのも逃げ
オペレーションめんどくさいし、家系名乗ったら家系として批評されるし
それが嫌なんだろ
皆が家系といえば家系だし家系じゃないと言えば家系じゃないですよーみたいな中途半端な姿勢

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 20:59:43.91 ID:uw6p7s4S0.net
英と門ならどちらかというと門が好き
人参もラーメンに合ってると思う
好みの問題だわな
ラーメンには関係ないけどTwitterのテンションと店でのテンションが大分違うような

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 21:43:16.91 ID:43ePAAm/0.net
マスクしてない客の対応目の当たりにしたけど、引くくらいだった

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 03:22:34.89 ID:vGGqjT7T0.net
ノーマスク入店は人間未満扱いで当たり前

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 12:50:24.60 ID:YdZKP0dRa.net
門は全体的に甘めなのに人参で更に甘いんよな
それが好みの人も居るだろうけど、同じくらいホウレン草で食べたい人も居ると思う

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 18:20:11.57 ID:dx5RuUIz0.net
家系がうまいと思ったことないけど二郎系はうまい

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 18:24:55.53 ID:bk8RCKKZ0.net
>>989
どっちも美味い

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 19:01:34.87 ID:31HAClr8r.net
ラーメン食べすぎると攻撃的で二元論な会話しかできなくなります気をつけてね。

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 22:09:10.79 ID:IuaLmcgq0.net
福井には家系などない

993 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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