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横須賀ラーメンスレッド14

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:40:43.95 ID:A9HveH7l0.net

※前スレ
横須賀ラーメンスレッド13
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1616128761/

!extend:checked:vvvvvv
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:42:34.62 ID:3qNGkI6Z0.net
無かったので立てました
規制を避けるために1レス目にあった過去スレは2レス目以降にしました

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:46:43.53 ID:3qNGkI6Z0.net
ダメだ
規制で過去スレを貼れない
出来る人、お願いします

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:50:01.59 ID:3qNGkI6Z0.net
即落ち回避のためには
10まで保守すればいいかな?

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:53:09.44 ID:3qNGkI6Z0.net
スレ立てのときはリンク貼れたのに
分解して1レスに1つのリンクにしても貼れないとは

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:56:13.68 ID:3qNGkI6Z0.net
規制強化&即落ちとか専門板のスレが次々と無くなって行きそうだな

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 23:59:17.15 ID:3qNGkI6Z0.net
他にもラーメン板に立てて欲しいスレあったらチャレンジしますんで言ってください
規制で書込みは出来るけどスレ立て出来ない人もいるだろうし

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 00:03:12.05 ID:Fm77ELZV0.net
土曜日なら人が増えるだろうから今晩のうちにスレ立て出来て良かった

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 00:23:57.55 ID:69p7R9nK0.net
今度は連投で規制を食らったよ。。。

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 00:30:59.69 ID:Fm77ELZV0.net
なんかWi-Fiが不安定だな

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 00:58:25.00 ID:P6BXV0uR0.net
がんばれ

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 01:39:34.52 ID:a8FzAkeFM.net
おつ

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 09:48:16.55 ID:3mCqlu8t0.net
朝まで持ったか

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/06(土) 17:19:18.39 ID:FwYiwKzW0.net
麺山椒マイナーチェンジしてたな
汁無しの追い飯に海苔が刺さってて笑った

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 01:18:07.23 ID:Bi7uUERi0.net
しん屋のチャーシュー美味しいね
大津家と違ってしっかり焼き目つけてるところが良いわ

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 01:24:19.43 ID:11Q9rYig0.net
トロトロ系ならつくし亭のチャーシューが一番好きだったかも

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 09:37:20.63 ID:zBgkmOIL0.net
北久里浜の凰香っていう中華料理屋のラーメン美味かった〜
チャーシュー横須賀ではトップレベルかも

ツレが食べてた坦々麺少しもらったけどそれも濃いゴマスープでラー油の香良くて美味かった

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/07(日) 23:30:30.84 ID:3aCquXK/M.net
堀ノ内の天空って中華も麺類うまい
まあ最も気に入ってるのは焼きそばなんだが

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 17:38:19.17 ID:UrT2blqc0.net
ニボシクラフトつけ麺やれよ

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/08(月) 21:32:43.44 ID:KBlZp+KGp.net
ABURA坊って今やってるの?

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 02:04:40.57 ID:X/JbT0Ly0.net
中華屋いったら鉄鍋の風味ある麺食っちゃうな
タンメン、広東麺、五目とか

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 06:17:37.63 ID:9lDogsVEM.net
タンメンは汐入の青龍が有名かね
俺はあんま好きじゃないけど

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 11:26:53.90 ID:Fc1Nk4v20.net
鶏次の出店はどうなってるの?

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 11:51:24.03 ID:78oXGF4NM.net
鶏次の出所はどうなってるの?

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 14:27:24.52 ID:EGwNpCgGd.net
緑だか縁だかはどうなんだ
話題に上がらないけど誰も食いに行ってないのか

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/09(火) 14:37:29.37 ID:z7ZrpnQ7M.net
タンメンといったら衣笠の五龍

https://blog.goo.ne.jp/tivgdtd/e/e6ea66a009eaed34c5afb3d312fa61f7

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/10(水) 00:04:48.00 ID:dmOp4taQ0.net
縁は前スレの360〜位で話が出てたよ
業務用スープっぽいって話で俺もそれに同意

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/12(金) 20:39:42.27 ID:5Hw4REuz0.net
靴脱ぐのもOLのパンスト脚なら大歓迎です。
(*゚∀゚)=3ムッハー

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/15(月) 13:33:17.39 ID:8VIRzlJGa.net
こいつはまだ盗撮してんのか
LINEでやれよ
https://twitter.com/yokosukadrinker/status/1460098718045450240?s=21
(deleted an unsolicited ad)

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 11:21:01.85 ID:MF/AUmZS0.net
三崎のずいずいは7月下旬からずっと休業ですが、いつ再開するんでしょうか?知ってる方います?

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/16(火) 16:49:02.52 ID:0iQpc2aP0.net
なに?鶏次はなんかやって捕まったの??

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/17(水) 21:52:16.42 ID:jBVdSoiT0.net
人身やったとかって話だろ
証拠もねーしどうでもよくね
そもそも飲食やってる奴なんて元○○○とか横須賀でさえ企業舎弟の飲食店だらけなのにそんな事気にしてたら飯どころか家にも住めねーぞ
飯やなんて旨けりゃなんでもいいわ

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/17(水) 22:15:40.20 ID:Gq61HYVJ0.net
ニュース画像を前にこのスレで見たような記憶

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/18(木) 05:26:49.95 ID:FfsfJ2dVM.net
>>32
前科一犯の本人か?ww

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/18(木) 11:41:23.47 ID:Gr3bbN7s0.net
プロテインを常備して眼鏡をかけて真面目そうだったのにあんな凶悪事件を起こすとはな
鶏次には1回行ったことがあるけど物凄い僻地でドン引きした
山に囲まれたスラム街で負のオーラしか出てなかった

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/18(木) 17:59:47.71 ID:wN6UNGvD0.net
>>34
俺が本人ならとっととまた店出して協力金で稼いでるわ

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/19(金) 07:09:05.00 ID:1HfFi8kXp.net
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1406/A140601/14084843/dtlrvwlst/B441620782/

ここまで騒がしいレビューは見てて楽しいね笑笑
ウケてると思ってんのか?

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 12:05:31.17 ID:AjASrW290HAPPY.net
長谷川家の後継店。しどうだっけ?
あそこが閉店して暫く経ったが勿体無いな。
35年前に初めて食べてから長谷川家には良く通ってた。
ぎょうざも大きくて焼豚も旨かった。
また復活しないかな

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 12:09:08.81 ID:B6VWgCj6aHAPPY.net
ひさしぶりにくるまや北久里浜店行ったけどやっぱおいしかった
テーブル席でゆっくり食べられるしスイカ使えるのもポイント高いね

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 12:11:55.82 ID:AjASrW290HAPPY.net
>>39
他のくるまやみたいに定食、チャーハンもあるんですか?
ネギ味噌チャーシューと共に食べたいな

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 12:38:21.48 ID:B6VWgCj6aHAPPY.net
>>40
北久里浜店は直系だから定食とかは残念だけど無いです
周りにいくつかフランチャイズはあるんでそっちはチャーハンはあるっぽいです、定食は無さそう

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 16:27:09.06 ID:EQyW8UX10HAPPY.net
くるまやは期待しないで行く時が多いからか食べた後の満足度が何気に高い
ラーメンは基本おいしいものだしね

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 22:43:49.37 ID:HKcQM9rtMHAPPY.net
ずいずいって休業中? かっこいいお兄さん教えて下さい

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 23:30:38.24 ID:v+rmeAyA0HAPPY.net
>>38
肝心のラーメンがうまくないんだから
どーしようもねーだろ

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 23:31:03.12 ID:v+rmeAyA0HAPPY.net
>>38
ギョウザ食いたきゃ王将いけや

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/20(土) 23:32:03.86 ID:kYTqEOxq0HAPPY.net
ABURA坊って今やってるの?

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 02:59:45.52 ID:ncvTMU45a.net
>>43
7月下旬から、ずっと休業中です。

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 12:30:23.93 ID:skny0Wf50.net
悠々自適で生活できるなんて悔しいのぅ?

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 13:18:16.55 ID:KeQHl/Oo0.net
ABURA坊さん、市内にあるインスパイア系で一番好きなので再開して欲しいなぁ

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 19:34:16.56 ID:YPSIlULQ0.net
横須賀の下層市民とかいいから死ねよ

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 19:43:28.96 ID:YPSIlULQ0.net
ゴリラ以下の知能指数な癖して人間のフリなんかすんなよ、脳機能障害
横須賀の恥

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/21(日) 21:00:54.77 ID:NHroNYfW0.net
なんか日本語喋れない朝鮮人きてんね

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 17:48:07.35 ID:dpmKE9QD0.net
ずいずい、今日から営業だったような

あの夫婦、昔からたまに長期休暇とって遠征の釣り旅行にでてしまうんだよね。

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 17:48:26.73 ID:dpmKE9QD0.net
ずいずい、今日から営業だったような

あの夫婦、昔からたまに長期休暇とって遠征の釣り旅行にでてしまうんだよね。

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 19:24:47.90 ID:Qb0L/7lka.net
ずっころばしの奥さん綺麗だったけど今も綺麗なのかな

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/26(金) 14:37:19.07 ID:nlie0/zI0.net
ずいずい、今日食べてきた。相変わらず、うまかった。味がぶれないから、いつ行ってもうまい。奥さんは相変わらず綺麗だったよ。

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/02(木) 23:05:23.26 ID:yECnpJ7K0.net
しん屋セントラル出身って言うから避けてたけど旨いじゃん
ノリもしっかりしたの使ってるし
スープ、カエシ、油のバランス良かった
だが薄切りホロホロ炙りチャーシューてめーはダメだ
醤油で煮るのやめた方がいい炙ってるのもあるけどラーメンに勝ちすぎて鬱陶しい感じ

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/02(木) 23:24:07.16 ID:MmVGKwM/0.net
しん屋は悪くないね
だから例の話をここで見たときにビックリした

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/03(金) 02:41:12.04 ID:Xes8JiIm0.net
オープンしたばっかの時行ったけど、もろに工場系の業務用スープでしたね
あの並びならきたくり家がかなりうまかった
最近10年ぶりぐらいに行ったけど昔より濃厚で豚骨強めの味に変わってたな

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/03(金) 19:01:15.68 ID:g7Q9tziT0.net
きたくり家は化調入れるの忘れたのかって味なんだよな
キリッとしてないスカってる
別に工場系でも良いんだよ薄っぺらくなきゃそれで
ジャンクフードなんだしさ
ちゃんとした家系を食うなら横浜行くし

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/03(金) 19:03:26.40 ID:g7Q9tziT0.net
横須賀って下層民が多いのは前々からわかってはいるけどさ
頭に障害あるクラスはどうなのよって思うよね

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 19:03:06.23 ID:BS5DzNcQM.net
頭に障害あるクラスの人は連投とかするらしい

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/06(月) 01:24:04.77 ID:9IljZB9Lp.net
abura坊のシャッターに「閉店してます」って張り紙がされてた
過激派のイタズラかね

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/06(月) 15:19:11.55 ID:0T+bH9hjp.net
本当に閉店の張り紙してあったマジなのか?

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 09:04:52.10 ID:qrst22mu0.net
松平って営業してますか?

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 19:38:23.41 ID:sNSazlgq0.net
どこのだよ?w

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 22:44:27.37 ID:L24QaEij0.net
鶏次、根岸町!?

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 23:07:38.01 ID:KdtbOujA0.net
また北久里浜ラーメン屋が増えるのか

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 11:08:34.15 ID:0F9Ps/+2M.net
どこ系列の店かな?

https://townwork.net/detail/clc_4060847002/

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 12:39:12.83 ID:hLRplHKF0.net
はやし田系列ぽいね。らぁ麺って表記だし。

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 12:40:05.09 ID:Shopwhrq0.net
見た感じはウマそうだな

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 13:32:12.81 ID:P/md220b0.net
ショウタイムの真隣にぶつけるのか
やるやん

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 18:11:02.21 ID:0F9Ps/+2M.net
はやし田って美味いの?

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 20:48:34.85 ID:lyWCkGJF0.net
美味しいよ
癖というかトンガッた所が無いラーメンのイメージだな
癖の無さが不満な気もするけど

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 20:52:03.71 ID:g+gsZpaFa.net
店前のチラシに牛骨豚骨鶏ガラ昆布鰹節つかったスープって書いてあった
楽しみ

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 21:59:30.44 ID:9mGQpMgg0.net
マイルドクリーミーな濁ったスープじゃないと横須賀では無理
中華そば若松や支那そば屋が潰れるよな淡麗系に厳しい土地
豚骨スープが母乳の代わりなんだろう

あとABURA坊は完全に閉店してました
店主が何のアナウンスも無く消えちゃったから”閉店してます”と誰かが教えてくれてるのでしょう
休業だったら店主直々の休業アナウンスとと給付金の貼紙をしているはず
もったいなかった
神豚より二郎っぽくで好きだったのに

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 00:32:15.97 ID:6EcrKrsx0.net
そう言えば錦太郎はどうなった?

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 18:50:31.31 ID:gefbLIfK0.net
北京のタンタンメンウマウマウマウマウマウマ〜!!

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 20:25:06.47 ID:6EcrKrsx0.net
坦々麺ならニュータンタン一択

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 22:29:15.40 ID:q3QPqvkS0.net
横須賀ガラパゴス坦々麺なら池一択っしょ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 23:04:42.28 ID:CWn7+ZaK0.net
ニュータンタンってブレ大きい?
前に行ったら対して辛くしてないのに辛いだけで味しなかった
美味しいときもあるならまた行く

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 23:11:18.61 ID:yfSd0pEQ0.net
ニュータンタンはブレってか店ごとに結構味が違うイメージ
シンプルな味だから差が出やすいのかね
大辛にしてもそんなに辛くならないで旨味が増える感じだから迷ったときは大辛にすることにしてる

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/11(土) 22:53:33.32 ID:7IL0ROnOM.net
担担麺なら麺山椒ちゃうの

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/11(土) 23:55:41.23 ID:ysr0CZ1a0.net
蒼は今しろの店主がやってるの?じゃあしろは誰がやってるの?
しろの店主好きじゃないからいないのなら行きたい

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/12(日) 07:47:25.51 ID:kjYQ7LQy0.net
ニュータンタン、店員は神対応だったけどジャンク過ぎの旨み薄で口にあわなかった〜

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/12(日) 17:04:54.27 ID:WPhcS86Hd1212.net
まぁ中本と一緒で教祖系ラーメンだろ。

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/13(月) 21:33:41.77 ID:eAnwRHujd.net
ガッツリ系の家系なら大津家が好きだわ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/13(月) 21:35:33.71 ID:eAnwRHujd.net
>>60
きたくりやは昔ね味は好きだったのに、味変わって(劣化して)からは行ってない

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 13:37:17.89 ID:FkY2g2zGM.net
きたくりや辞めて独立したお店はみんな散々だね

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 07:25:00.83 ID:IJI5r5Ws0.net
>>89
たとえばどこ?

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 12:10:09.16 ID:zxe+rxe30.net
衣笠の店(和王)、、仁、、鶏次(ひき逃げ)
だったっけ

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 12:32:35.80 ID:X2TMRNeX0.net
和王にはこの前行ったけど悪くなかったけどな
きたくり家よりは明確に美味かった

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 12:52:32.59 ID:6AlIUOnpM.net
善治の感想待ち

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 14:14:52.51 ID:2NCktg/A0.net
善治チャーシュー小さい上にぺらっぺらだけど500円期間だからなのか?
あれがデフォなら行く気にならんな

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 14:28:39.77 ID:CZwfC9p3d.net
ニボクラのチャーシューもペラくて小さいぞ

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 15:34:55.82 ID:2NCktg/A0.net
>>95
それでもニボクラは三枚くらい乗ってなかったっけか?
行ったけど準備中だから正規の値段分からんけどあの場所ならshowtime同様高いんだろうしなぁ
近くに用事あったらまた行ってみるかぁ
てかあそこら辺コインパーキング20分300円とかぼったくりすぎ
下手したらラーメン1杯+600円取られるわ

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 15:43:31.62 ID:6AlIUOnpM.net
ツイッターで善治のラーメン画像あった
パッと見の第一印象だけだと
はやしだみたいな洗練された感じはないな
味の感想は見当たらず

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 22:25:34.91 ID:u/pY1BSL0.net
しろの店主激おこプンプン丸じゃん

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 23:02:00.61 ID:cpJUD2KMd.net
年末年始やっているラーメン屋教えてください😇

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 23:20:58.65 ID:6ip4bRf50.net
善治のようなアッサリ系なら、近くのKOMINEの方が良いな

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 14:00:07.08 ID:xRthw42P0.net
>>98くわしく?

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 17:33:24.16 ID:j6Gpia5cd.net
最近の有益そうな情報をまとめてやる
・まさる移転@小川町→若松町 台南市場跡地
・新規開店 善治(淡麗系)@若松町 庄太仏横、熱血在籍
・新規出店 坦蔵(ごま坦々麺)@根岸町 平松屋跡地
・abura坊失踪
・鶏次の出店地は根岸町(場所未特定)

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 18:19:40.22 ID:ietnUlhip.net
ABURA失踪が気になります

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 18:38:41.89 ID:YZKVEG3I0.net
アブラボウって人気だったんじゃないのか
俺はジロー系食わないから分からんが

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 19:18:34.01 ID:8AfiE/kz0.net
よく行列作ってたのにね

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 19:19:45.76 ID:8AfiE/kz0.net
だから激おこプンプン丸なのか

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 21:43:46.74 ID:JvX59Z1EM.net
熱血が善治に在籍っウケる
ココは何ヶ月も続くかな?

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 21:55:27.51 ID:ji8igybT0.net
あぁ蒼バックレて善治行ったのか
次は自分の店出すとかふいてなかったか?
また雇われなのね
県外出店じゃその事実も知らないのだろうね

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 22:55:10.74 ID:5zB+Q8Wo0.net
雇われ店長でいるのか
なるほど

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/18(土) 00:36:06.76 ID:eOKk2UDj0.net
ニボシクラウド初めて行きました。
もう行きません。

接客→さんかく
麺→丸
味→自分には合いませんでした

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/18(土) 07:33:45.81 ID:IDphLkdI0.net
横須賀のブルーカラー労働者層には、善治のような淡麗系より、熱血ラーメンのようなガッツリ系の方が流行るだろうに。

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/18(土) 08:50:48.95 ID:lDCrzC8S0.net
ラーメンショップって何でない?

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/18(土) 22:33:39.89 ID:k+gmMYKC0.net
いやあるだろ

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 07:41:21.50 ID:MK7wUhjfd.net
ラーメンショップ出身者なら🐤

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 11:23:54.67 ID:U0IXsJ5K0.net
善治の店長は鉄谷じゃないよ。
店員たちがずーっと私語話してて不快だった。
うな丼はブヨブヨで不味かった。
ラーメンは500円なら満足だけど明日からいくらになるんだろ?

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 14:28:11.69 ID:NFvf0QdUd.net
担蔵はどうなの?

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 21:26:07.09 ID:FhuS5p4pa.net
熱血は求人募集で応募しただけか。
すぐ辞めそうだね。

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 21:28:14.67 ID:/wxxtVyk0.net
熱血は神スパの跡地にでも自分の店出して、熱血ラーメン売った方が客入るだろ。

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 23:04:25.97 ID:8s07GNaPM.net
あの界隈さすがにもうラーメン屋が飽和してないか

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/20(月) 13:32:05.25 ID:6I95AcJV0.net
善治結構辛口評価だらけだな
まぁ閉鎖的な横須賀でまとなりにラーメン屋ぶつけて喧嘩ふっかけるとか戦略がアホすぎる
味も特質すべき点無くて店員も微妙値段も高いじゃSHOWTIMEにすら勝てないだろ
しかも熱血雇うとか

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/20(月) 13:38:50.67 ID:rkPEe00gd.net
開店しても最近の店はすぐ立ち行かなくなるなあ
なんで?

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/20(月) 18:04:09.76 ID:/+aY1PRS0.net
美味しいラーメン、ちょっと工夫を凝らしたラーメンが世の中に溢れかえってるからじゃないかな
業務用スープも美味しくなってるからそこらの学食社食すら美味しくて当たり前というか

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/20(月) 19:40:46.48 ID:hISzgX7P0.net
平八夜はいつも早じまいしやがるな
分かってんならもっと多く準備しろや
いつも折り返し駅に帰ってるわ
次閉まってたらもういかね

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 00:12:05.45 ID:Xbe6EKsx0.net
>>123
遅いな、俺はだいぶ前に見切った
何のためのTwitterだと言いたい

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 02:10:55.69 ID:ylHzjfJe0.net
担蔵行ってきた。
担々?辛2と塩チャーハンを食べてきたが両方ともめっちゃ旨かった。
辛さ3段階で券売機で担々麺辛1から3までボタンで選択する感じだった。
辛2で麺山椒の辛2位かな?
食べててクチビルがヒリヒリする事がなかったし。

ラーメンもよかったがチャーハンが旨かったのがイイ。
大津家みたいにチャーハンだけ食いに行くとか言う人も出てきそう。

麺山椒も好きだけど、行くにはちょっと遠くて中々行けなかったけど
担蔵通えばいいや。

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 11:23:47.85 ID:rQAMVBh40.net
善治はラーメンがあっさり・濃厚共に自分には刺さらなかったのでつけ麺・汁なし待ち

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 11:45:21.30 ID:DkgXRkF4d.net
チキンラーメンでも食ってろよ

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 18:45:22.21 ID:S5WNtgoBd.net
>>125
あまり期待しないで行ったんだけど、美味しくてびっくりした。
汁あり食べたけど、確かに麺山椒まで行かなくても良くなるってのはわかるわ。
こんどは汁なしと炒飯挑戦してみる。

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 18:55:05.54 ID:ylHzjfJe0.net
>>128
よかった、これでクソ不味いとか言われなくて
麺山椒より旨い!とは言い切れないけど、
追浜まで行く事を考えたり、通勤経路のついでに寄れるからイイなと思った。

あと店長から聞いたけどチャーハンのみの注文でもOKだそうです。
塩チャーハン美味かった。

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 12:46:57.34 ID:ncHgddIyM.net
善治はワンコイン終わった後も並んでるな

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 12:57:59.95 ID:GyJMNoNe0.net
熱血、ツィッター禁止されて可哀想。。

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 14:53:09.98 ID:AFDDuJ5r0.net
最初はどこだってならんでるだろ
二回目行くかって言われたらうーんっていう口コミ多すぎてヤバそうだけど
どっちもまだ行けてないけど担蔵のが気になるなぁ

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 16:53:26.62 ID:LbvK4uGvd.net
昔、久里浜に塩やってあったよな
有名な割には口ほどにもないレベルだったけど

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 18:02:49.56 ID:BP8HfRzp0.net
坦蔵行ってみたけど、スープがクリーミーすぎてもっさりしてる感じ、もうちょいスパイス感欲しいなぁ
チャーシューは薄切りの肉で微妙

北久里だったら凰香の坦々麺の方が好きだなぁ

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 21:06:07.43 ID:L7rexoIl0.net
辛1食ったの?
辛2食ったけど充分スパイシーだったよ
叉焼は頼んでないから何とも言えないけど

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 21:48:31.20 ID:3/XEbnLN0.net
>>135
2で頼んでみた

辛さは十分だったけどスパイスの香り薄かった

ミンチをしっかり香辛料組み込めば物足りなさ消えると思うんだけど

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 23:14:27.36 ID:LQ2KeS2h0.net
挽肉は多くはなかったな
あんまスパイシーでもなかった

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 00:11:51.92 ID:8ZvKBU5h0.net
坦蔵は辛3でも美味しく食べられる辛さだった
チャーハンは人によってしょっぱいと感じるかもしれないが個人的には好きな味
花月みたいな壺ニラもあるしカルピスも飲み放題
このクオリティが続くなら客足は安泰だと思った

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 00:41:31.14 ID:bmlcRUe40.net
壺ニラは美味かった
カルピスってあったんだ
気付かなかった

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 09:44:32.98 ID:TGet0ULUa.net
担蔵って半チャーハンある?

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 12:43:01.52 ID:kROZ3O/Sd.net
気になって坦蔵行ってみたけど近くにコインパ無いし、胡麻匂する長崎チャンポンにラー油かけて食ってるような味で口にあわなかった

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 13:20:27.68 ID:6VPW1cctd.net
まさるって旨いか

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 13:28:11.95 ID:x/emCNS10.net
>>140
券売機に半炒飯あるね

>>142
味噌ラーメンは好き

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 13:33:42.83 ID:6VPW1cctd.net
>>143
そうか

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 19:58:16.46 ID:Kwe8j3qUM.net
そりゃあ自分のとこで採用して腕もあるし客人気もあるから新規のお店任せたのに、すぐ辞めて近所のライバル店になるようなお店で働いたら普通は許せないよなー

裏切りの呂布だよ

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 23:39:29.90 ID:gIxTbIEhM.net
でもまあ辞めた理由は
辞めたタイミングからみて
なんとなーくではあるけど想像つくね

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 03:38:40.17 ID:A1TDKzfK0EVE.net
まだ善治行ってないけどちゃんとはやし田系で美味くないの?単に名前貸してるだけで微妙なのか?

熱血が店長だし簡単にレシピ教えて開業支援しただけか?
ニュータンタンみたく二郎とか天一とかと一緒でほぼジャンルとして確立されてるしはやし田と同じもの出せばいいだけなのに変にひねってshowtimeの隣な上にテナント料高そうなとこに出すとかアホでしょ

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 04:08:26.52 ID:LKrHZ69rMEVE.net
あんま詳しくないが
はやし田はINGS直営だけじゃないのかね
善治はINGSが店主の要望に応じて
プロデュースしただけだと思ってる

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 08:27:12.07 ID:6fc2ThkuMEVE.net
熱血は求人広告をみて応募しただけで、店長ではないよね。レシピの提供もないはず。既存店に一店員で入るのはプライドが邪魔になるけど新店はスタッフも未熟で丁度良い。

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 12:27:12.58 ID:d2ZYcLnIdEVE.net
横須賀に六厘舎出店の予定ないのか
ポルタの舎鈴はいまいちだった
横須賀レベルじゃこないのかねー

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 14:30:01.07 ID:F4/khhsE0EVE.net
天一無いのが不思議
出せば死ぬほど儲かるだろうに

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 20:53:07.45 ID:T4ce9UFl0EVE.net
善治行ってきた
特製濃厚醤油1000円
予想以上にうまかった
店の外に4〜5人並んでましたね
しろの負けだな

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 23:43:23.44 ID:k+SvP6OFdEVE.net
しろの店主が言ってたけど熱血に蒼を任せたら朝から酒飲みながら仕事してて食材ダメにしたり癇癪起こしたりバイトに八つ当たりして開店当初からグチャグチャだったらしいよ。
んで熱血に問い詰めたら謝罪して酒やめるって言われたけど嘘つかれてまた酒飲んでたって。
さらに8月の緊急事態宣言中の盆休みに飲み行ってコロナ罹って休み明けにバイトに感染させたって。
マジでクソだな。

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 00:53:37.20 ID:SBcRYnaM0XMAS.net
担蔵、塩チャーハンと醤油ラーメン
食べてきました。塩チャーハンは至って普通。
醤油ラーメンは麺が煮麺みたいで
小麦の美味しさは感じられず。
スープもかなり薄めです…
総じてかなり微妙でした。
リピートはしないかな〜

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 02:27:35.49 ID:8acB2SxQ0XMAS.net
>>153
ヤバい奴だなぁ
まぁ善治の出店の仕方もアコギだしお似合いなんじゃないか

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 02:57:45.53 ID:nUFgwkov0XMAS.net
>>154
美味いチャーハンの店と紹介されて行っては見たけど
なんてことのないチャーハンばっか
チャーハンの美味い店ってのは信じることが出来ないもんだわ

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 02:58:55.86 ID:nUFgwkov0XMAS.net
チャーハンってもんはラーメンより上限の位置が低いもんなんだという結論に至った

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 05:14:11.70 ID:8acB2SxQ0XMAS.net
どんだけ舌が肥えてるんだか知らんが、ラーメン屋にあるサイドメニューのチャーハン捕まえて良くそこまで講釈タレるな
海原雄山かお前は

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 10:58:48.62 ID:L1fsXm/W0XMAS.net
ラーメン屋以外の飯屋のチャーハンも含むけど
ラーメン屋はラーメン食うところなんだからラーメンがうまければいいじゃん

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 12:54:37.35 ID:lKsVKYKC0XMAS.net
何故ラーメン屋のチャーハンがうまいのか
化学調味料の入れ方が大胆だから
それ以外は普通ですよ
ラーメン屋のチャーハンはそのジャンクな味を楽しむものであって高級なの美味しいチャーハンを期待する方が愚か者
ていうか素人丸出し

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 13:48:26.50 ID:VkBC+3ve0XMAS.net
塩チャーハンも醤油チャーハンも食べたけどすごく好きな味だったけどなあ
舌が肥えるとなんだか生きづらそうで可哀想

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 15:08:31.54 ID:rpTm8kqi0XMAS.net
チャーハンはうまいよ
うまさに限界があるって話
しかしラーメン屋のチャーハンにプロがいるとわ…w

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 16:03:40.16 ID:+GyujrryaXMAS.net
>>153
しろの中の人か?w

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/25(土) 21:33:39.79 ID:NTcOFcta0XMAS.net
>>153
その手の近い話聞いた事あった、載せてくれてサンキュー

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 00:06:21.24 ID:oOl4hF8e0.net
チャーハンがうまいのは大津家と縁、だが肝心のラーメンはマズイという共通点が

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 00:51:17.51 ID:gdyBl+dwM.net
まあ目当てが炒飯なら中華料理屋に行くしな

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 06:13:04.64 ID:nXHlvCP8a.net
安浦家って店炊き?
逗子家とか壱角系みたいな醤油感ないクリーミースープってわけでも無かったけど臭みはあるのに動物系スープの濃厚感とかスープが全体的に微妙だったし再訪はしないな
ライス食べ放題で期待してたけどライスもあんま美味くなくて1杯しか食べなかった

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 13:19:32.40 ID:j77kBUG60.net
チャーハンが美味い横須賀の中華屋教えて欲しい
久里浜駅前の福新はけっこう美味かった

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 14:18:34.15 ID:f0GuQOE50.net
>>167
セントラルっぽいなとは思った

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 14:27:35.36 ID:cnV2KV25d.net
佐原と浦賀にある広香居のチャーハンのマズさは横須賀でもトップクラスだと思う。

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 15:51:58.13 ID:+RwHrmec0.net
店単位ってか作る人間による
例えば野比の光楽とかも親父が作ると旨いけど息子が作ると不味い

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 16:13:59.53 ID:f+Hycleh0.net
ラーメン屋ってか中華屋だけど上海亭って自家製麺だからか麺が結構もっちりしてて好みだったわ
今度牛バラ麺食ってみようかな

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 21:01:30.98 ID:MmPKifbHD.net
勝手に食えよ アフォ 
いちいちウゼエ
なんなの こいつマジでw

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 21:02:24.61 ID:MmPKifbHD.net
>>165
バカ舌自慢のバカ丸出しwww

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 22:32:09.98 ID:QJ3TTaRo0.net
>>172
上海亭なら五目焼きそば両面焼きと紹興酒のコンボが最高だろ

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 23:49:02.23 ID:lBb6hv2SM.net
>>168
横須賀中央エリア限定で
個人的には米が浜の「鳳園」が好み
ただ味も見た目も昔の街中華って感じなので
万人に勧めやすいのは若松マーケットの「凛」

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/27(月) 11:52:39.25 ID:8XqHX2sXd.net
結局は三和があればいい
ただ値上げして角煮900円は高いな

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/27(月) 16:40:29.52 ID:oHasAaxG0.net
>>174
いや、箸もまともに持てないお前よりはマシだよ
ちゃんと矯正しろよ、育ちの悪さが滲み出てるからな

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/27(月) 20:51:16.72 ID:bPndBaKpd.net
>>178
あなた痛い、可哀想

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 01:01:20.04 ID:8TWXucX50.net
昨日善治行ってきた
特製濃厚醤油美味しかった
ただ、目の前で熱血が顔見知りとみられる客に辞めて良かったと笑顔で言ってて、客も顔が生き生きしてると返してた

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 06:52:15.40 ID:yW1uSeO+0.net
そのうち限定で熱血ラーメン出してくれたりしないかな

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 09:19:34.10 ID:fkwRCzjyM.net
熱血は行く先々で問題起こしてるから
善治もすぐ辞めると思うけど

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 14:16:20.67 ID:lK1qrarqd.net
初日の出見に三浦半島行くんだけど
帰りに旨い初ラーしたいんだけど
どっかある?

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 14:17:46.02 ID:lK1qrarqd.net
追記
車、女連れ、値段は気にしない

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 14:49:16.17 ID:KYUx8dI8d.net
>>184
長沢駅の近くにある玄翁ってお店がおすすめだよ

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 15:06:09.30 ID:mGwO5H3GM.net
元旦とか営業してる店を探すのがまず大変やろ

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 15:10:31.06 ID:p3qTuBAdd.net
>>176
オヤジさんの頃は旨かったけど息子になってダメだろ?
俺はレバニラとチャーハン餃子をこよなく愛していたけど息子になってから行かなくなったよ

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 18:16:19.96 ID:lYkgO/1Va.net
きたくり家の年末年始の営業時間を誰か教えてくれませんか?

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 21:19:14.72 ID:WjfKjf0O0.net
善治は大変だろうな
厨房が狭いし客は多いし夜中まで営業だし店長はデブだし労働環境は良くない
でもラーメンはうまい

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 23:47:28.27 ID:K038s4vm0.net
ゼンジ出来てからショウタイムは明らかに昼の行列がなくなってるね

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 00:02:39.53 ID:IG5flpz/0.net
新店効果でしょ
勝負はこれから半年から年単位
ショータイムが良いとも思ってないけど

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 00:12:47.33 ID:bSaoSyUC0.net
熱血がやらかしたってのがマジなのか蒼のあの立地の悪さとかその他の条件にキレたのかどっちだ

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 01:20:33.21 ID:2WZzIeR9M.net
カミスパ跡地もラーメン屋になったりしてな

そういや替玉食堂の近くに沖縄そばの店できてないか?
急ぎで前を通りがかっただけでよく見てないんだが
以前は沖縄関連の雑貨屋だったような

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/29(水) 03:12:39.00 ID:XMd4VwUQ0.net
オミクロン流行時間の問題だし出店ラッシュかな

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/30(木) 17:26:11.58 ID:XY7OQVM+d.net
玄翁あの不毛の地でがんばっとるな

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/30(木) 22:25:03.65 ID:MH3LKB5I0.net
某店の汁なし坦々麺お口に合わなすぎた
あれは汁なし坦々麺という食べ物なのか?

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 13:38:12.30 ID:D8XTGVtid.net
正確には汁少なめ🍜

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 13:38:12.85 ID:D8XTGVtid.net
正確には汁少なめ🍜

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 16:12:07.93 ID:PuHSOIyL0.net
坦蔵食って来たわ
しゃぶしゃぶのごまダレに鶏がらぶっ込んだだけみたいなスープでコク無いし辛いだけで残念
あれであの場所850円はぼりすぎかな
トッピングチャーシューは旨かった
チャーハンは具多くていいんだけど、油コショウ入れすぎで炒めすぎ
油コショウ少なくして酒入れてパパッと炒めるだけでイイ塩梅になりそう
オープンしたてだし半年後にでもまた行ってみるかな

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 02:59:10.65 ID:HlMe5oPq0.net
逗子家で店炊きって北久里浜だけ?
中央は潰れる前も後もクリーミースープだし久里浜と三浦海岸は行ったことない

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 03:35:18.74 ID:QqOq5YJCM.net
店炊きかは分からんし北久里浜の店も行ったことないが
中央のラーメンと久里浜のラーメンは丸きり別物と感じた

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 03:48:30.48 ID:RyWH2kNb0.net
店炊きじゃなくても本店で作ったスープを配達してたりするから
ぶっちゃけ店炊きって言葉に踊らされてないか?

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 03:50:12.14 ID:RyWH2kNb0.net
知人が横浜のそれなりに人気店な九州ラーメンの店をやってるけどスープは本店でしか炊かないって言ってたよ
自分以外には炊けないってさ

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 03:53:11.00 ID:RyWH2kNb0.net
中区の某店でもとてもじゃないが本店だけで消費しきることが出来ないスープを炊いてるのも見たし
素人のラオタがわかるレベルを超えてると思うぞ
もういい加減にシッタカブリはやめた方がいいって思うよ、裏事情を聞くとさ

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/01(土) 10:42:26.26 ID:w8lsJLAp0.net
>>200
横須賀中央と三浦海岸には行ったけどもろに自家製工場スープ
ガラの抽出から時間が経って完全に風味が抜けた感じの味でした

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 14:44:07.75 ID:IQDeE0w40.net
今夜1/2空いてるお店どこかありますか?
善治あいてる?

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 22:01:42.84 ID:Q5C8yoRN0.net
>>133
佐原インターのとこじゃなかったっけ? なんか湯切りがダラダラ吊るして切るだけだったような

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 22:07:02.24 ID:Z0vYqffJM.net
今んとこ開いてる

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 22:12:23.21 ID:Q5C8yoRN0.net
>>206
今更だけどはせ川と坦蔵と東京ベイなんちゃらが開いてたよ

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/02(日) 23:33:40.94 ID:p53ofiqUM.net
平八信者は見ててイタいけど中でもオバサン信者はやばいね、自分達で煮干し三姉妹とか言ってる連中

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 01:15:13.02 ID:ZERdRlud0.net
一蘭のカップ麺のがマシ

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 01:28:06.52 ID:AcqPAZOg0.net
横須賀のラーメンのレベルは低い
それだけのことじゃん
亜流ばっかでオリジナルを求めることが無い
己の道を行く気概が無い店のフォロワーなんてそんなもんでしょ
わざわざ言うことか?

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 01:39:04.90 ID:AcqPAZOg0.net
人間のレベルも著しく低いからな横須賀
期待をした俺がバカだったレベル

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 02:51:47.85 ID:pg4G35Cg0.net
自分にブーメランぶっささってるの分からないタイプは怖い

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 01:21:58.57 ID:F/UjoxTmr.net
abura坊閉店しちゃったのかー

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 18:04:14.89 ID:iCsAoo3F0.net
善治のレビューに工場スープ連呼して嫌がらせしてるやつらってラオタおじさん?
横須賀にも平八の客勝手にツイートで晒したり行った店全部に文句つけるレビューツイートする厄介なラオタおじさん多いし訴えられて欲しい
あとほぼ毎日フードファイターみたいな量食ってるおばさんとかやばいやつも居るよね

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/04(火) 19:03:46.28 ID:Dpq+4HeG0.net
>>216
その割に皮と骨みたいなレベルのガリガリなんだよな
ホラーだわ

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 00:13:27.19 ID:MIyATAtFM.net
>>216
グーグルのやつ?
総投稿数が2でショータイムと善治しかレビューしてない人いたんだが
ショータイムは★5(最高点) 善治は★1(最低点)だった
なんか事情が垣間見えるようで萎えるね

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 01:48:29.35 ID:CtlF1Gzv0.net
それにしても横須賀中央にラーメン屋増えすぎだろ
もうコンビニより多いんじゃね?

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 11:56:44.99 ID:cacOrbWpd.net
年末迄に何店生き残ってるかだな

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 16:33:59.68 ID:IvpXjJPkd.net
あぶら坊こんな形でフェードアウトしちまうとはな

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 21:34:56.35 ID:U3ciIW3s0.net
>>218
闇深い
ショウタイムはアンモニア麺な時点で論外

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 23:08:06.22 ID:8ZeLrywF0.net
善治は未だに行列ができてて、人気あるな

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/05(水) 23:16:22.27 ID:Nd/WtaQld.net
komineの店主デカくて驚いた👀‼

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 08:47:09.16 ID:4L9K0ZYqM.net
komineの店主ガラ悪すぎ

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 15:31:03.62 ID:6w3w5Pjkd.net
店入ると睨まれる(多分店主に悪意無し)のは確かに
どーかと思うがw

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 15:46:23.03 ID:Bf2CBRW40.net
そう、めっちゃイカつい
でも話すと良い人w

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/06(木) 15:59:43.07 ID:7PO/IGxNM.net
ずっと厨房で働いてた人ぽいんで
慣れない接客を一生懸命やってる感はある

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/07(金) 16:12:25.28 ID:0nRfjSwt0.net
善治行ってきた
濃厚塩とウナギ丼食ってきたけど、うめーじゃん
濃厚塩は安浦時代の初期のしろ鶏白湯みたいな感じで変な甘さも無くて良い
ちょっと化調入れすぎかなとは思うけど
ウナギ丼は食わなきゃ損てレベルでは無いかなエイビイの中国産レベル
濃厚塩790円であれ食えるなら暫くは潰れ無いだろうな

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/07(金) 17:58:18.78 ID:bJ261ZDhM.net
濃厚醤油のレポもよろしく

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/08(土) 18:58:37.84 ID:BtT0QO8Vd.net
ニボクラあたりからどーでも良いゴミばかり開店してもね
早く消えろ

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/08(土) 21:17:36.24 ID:abswITu50.net
>>231
うむ、ニボクラの限定と出しつつ定番レベルで出し続ける独創性の無いメニュー

いつまでも味の無いチャーシュー

麺の良さに頼り過ぎてて全く進化しようとしてない姿勢には呆れる

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/09(日) 18:00:15.53 ID:BJvv99M00.net
鶏次、5ch載せてくれとアピールしてるけど今後触れないようにした方がよいフリなのかな

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/09(日) 18:48:14.37 ID:CwwSXlV1a.net
刑事

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/09(日) 19:04:29.63 ID:yvGPDoV70.net
鶏次は最初の店が閉店するちょっと前に食べたけど場所も悪いし美味しくもなかった。
周りにラーメン屋を含む飲食店が多いしあの味で勝負できるとは思えないんだけど

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/09(日) 21:05:33.03 ID:W2h+m8FE0.net
人それぞれだな
俺は三春町にあった時のが旨かった
間借りしてからは1回でもういっかなって感じで

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 11:36:51.45 ID:OON1vU6n0.net
○八信者のカルト宗教的twitterの書き込み
一般客を遠ざけてるよな
普通に外待ち飲みしてるのを容認してるし
店内クラスターがいつ発生してもおかしくない不衛生さ
汚い盛り付けに誰一人突っ込まないのっておかしいだろ

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 19:25:59.89 ID:lY4fIsF+M.net
他の客にマウント取りたいのか店主にしゃべりかける信者リーダー気取りのオバサン嫌い
他に客いないならいいけど、忙しそうにしてる時話しかけるなよ
よく見るオバサン

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 20:54:18.09 ID:2Tqw/n7I0.net
逆にそんな嫌な気分になってまで食いたい味か?
ならぶ時点でそこまで価値あると思えないから行かないが、それに内輪ノリ全開な状態とか鬱陶しすぎて絶対行かないわ

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 22:34:23.31 ID:ntclWRM50.net
ぶっちゃけ煮干ラーメンとしても三流

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 23:19:50.74 ID:OON1vU6n0.net
去年の話だけど、米が浜の汚いラーメン屋で
痛々しい位にガリガリに痩せたおばさんが
爆食してるのを目撃。
後に、いつも大食い選手権やってる爆食おばさんだと
Twitterで確信。
あれだけ食ったらリバースしてるよな。
作ってる側としては耐えられないよな。

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/10(月) 23:53:25.99 ID:2Tqw/n7I0.net
>>240
嫌普通に旨いよ
ただならんでまでって話

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 00:33:15.28 ID:uEEsZlM00.net
横須賀で仮に行列になったとしても食べに行きたい所を教えろ下さい。
自分は北久里浜近辺歩いていける範囲しか余り行かないので。

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:15:09.76 ID:pT+RR97m0.net
>>242
流石にそれは…w
横須賀のレベルの低さを一身で体現してる店じゃんw

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:16:16.27 ID:pT+RR97m0.net
イキってる店主のSNSを見てると顔を赤らめるレヴェル…w

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:24:42.48 ID:pT+RR97m0.net
神奈川県民の習性として地元愛が強いのは良いこととは思うけど
横須賀のレベルの低さは認識せざるを得ないと思うよw
特にラーメンはありえない程にレヴェルが低いw

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:29:30.04 ID:pT+RR97m0.net
他の街にもラーメンを食いに行きなよw
横須賀のレヴェルの低さを一発で認識できるようになるからw

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:33:12.11 ID:pT+RR97m0.net
舐めてるだろうけど鎌倉市藤沢市より遥かに低いレヴェルに生きてるのが横須賀市民
横須賀のヤンキーとかお前らと何も変わらないよw

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 01:37:08.66 ID:pT+RR97m0.net
イキって語ってるラーメン店のレヴェルが救いようもないくらいに低いとか
無知蒙昧なくせにプライドだけは高いお前らに受け入れられるとも思えないけどなw

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 02:20:25.88 ID:ZlrfB/Iq0.net
なんかいつもの池沼きてんね

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 03:45:40.99 ID:xq/F3TTO0.net
善治ずっと混んでるけどどっからあんなに人来てるんだよ
もしかして全国のラーメンツイッタラーみたいな痛いラオタがはやし田系列の新規開店だからって来てる?

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 04:35:28.03 ID:KzFmfeSvM.net
あまり頻繁にレビューも見かけんし
普通に地元の人間じゃないかね
まああの界隈でラーメン食うとしたら
俺なら今んとこコミネか善治の二択になる

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 06:53:02.04 ID:hXTqVW3tM.net
komineは店主がアレだからね

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 08:19:53.94 ID:7lRFreg0d.net
マウントマウントって言うけど
世の中 平等社会だと思ってんの?

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 12:36:07.19 ID:hj3l/IuTd.net
コミネうまいからいーんだけど
入店したら睨みつけるのやめてくれw
同じ無愛想でも三和の店主は言われないのに

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/11(火) 17:15:22.09 ID:gfMnizsH0.net
まともに営業時間守れねぇ店なんぞ潰れちまえ

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 08:27:03.12 ID:jhKwop1f0.net
>>256
どっかで臨休でも食らったの?

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 09:03:55.23 ID:A5Ng/NiC0.net
>>257
早じまい

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:17:32.67 ID:hS+NyxuQa.net
スープなくなって早じまいなら許してやれよ

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 10:27:32.26 ID:A5Ng/NiC0.net
たまになら仕方ないが毎日だから
仕事上、週末行くしか出来ないが行列で諦めてしまう

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 13:15:40.84 ID:1qF5nvNDM.net
SNSで告知もしてないなら同情する

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 17:36:21.23 ID:PXj2dcWM0.net
夜の部のオープン時刻に行っても店じまいの表示で、それなのに店内は電気ついてて、中から大きな笑い声とか聞こえてくるからちょっとイラッとするのよね

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 18:17:11.66 ID:A5Ng/NiC0.net
そのとおり

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:08:34.00 ID:tOwneJVw0.net
本当は夜は飲み屋やりたいんだろうか

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:09:53.53 ID:tOwneJVw0.net
珊瑚で醤油食ったけど悪くないね
東京湾より珊瑚のほうが好み

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:13:37.00 ID:ohVYd+Dc0.net
なんか二軍常連の妬みに聞こえるんだが
行かなきゃ良くね

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 21:23:33.22 ID:tOwneJVw0.net
Twitterやってんだから告知くらいすればいいのに
いきなり当日に決まるわけでもないだろ

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 22:00:24.25 ID:13WxM4cT0.net
お客様の事を考えたら開店時間遅れるなんて有り得ない
逆に言えばそこら辺はどうでもいいって事だろ
そういうのが許せるお人好しな人は行けばいい
俺はそんな店が出す食い物なんか信用出来ないから
口に入れないけどな

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 23:06:01.06 ID:kp60JYqr0.net
>>250
レヴェル池沼さんですね

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 00:02:31.85 ID:CKrq4jvC0.net
横須賀から出ない人はそんなもんかもな

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 05:53:43.06 ID:Le52k0Fx0.net
>>269
何それ?調べる気にもならんけど

嫌な気分になってまでとかならんでまで食い物食いたいって感覚がわからんわ
そこまで固執してこんな所でキレてるより他行った方がいいだろ
俺は同じ理由で太郎と八は行かなくなったね

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 12:23:56.53 ID:onnos4yUd.net
並んでまで食べるものがラーメンってのがスカらしいなw
ウルフギャングでステーキとか食ったら?

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 12:44:19.95 ID:k/RN6CFs0.net
>>272
人気のある飲食店に行列ができるなんて横須賀に限らず横浜でも東京だろうとどこでもあるだろ
それを横須賀特有のことにするなんてお前らしいなw

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 12:47:58.25 ID:vDHWpxbA0.net
横須賀は個人店が多いから店主の気分で臨時休業したり早じまいしたり滅茶苦茶なんだよな
横浜のラーメン屋は従業員とか弟子が多いから勝手な事はしないしできない

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 12:51:09.14 ID:nv9Z0NzxM.net
今話題のTDRクックオフは5時間待ち
そういうのも横須賀民が並んでると思ってんだろうなw

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 21:36:09.41 ID:3ADDEizbd.net
>>274
別に臨時休業してもSNSでリアルタイムで上げてくれれば全然いいんだけどそれすらできないアホ店主が多いんだよな
アカウントないなら諦めも付くけどアカウントあってそれだから終わってるわ
はせ川とかな

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 21:39:05.31 ID:vDHWpxbA0.net
はせ川wwまさにその店のことでしたW
あと病気かなんか知らないけど錦太郎とか

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 21:41:31.64 ID:LjcGtoUzd.net
はせ川は店主がきmなんでNG

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 22:35:04.85 ID:DalBAg3w0.net
こうじでも最低限の臨休のSNSやってんだからはせ川もやれやw

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 11:13:50.35 ID:Tb0stEcX0.net
錦太朗はコロナ前から体調不良かなんかでほとんどやってなくてそれでもたまに復活はしてたっぽいけどコロナ以降の2年くらいはずっと閉まってない?
店は賃貸なのか自前なのか知らないけど外装そのままなだけで潰れてないか?あれ

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/15(土) 12:34:31.47 ID:iMy6Cvtg0.net
臨休や早仕舞いは勘弁

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/01/16(日) 15:34:36.55 .net
このスレって三浦はスレチ?
スレチならスレ立てようかな

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 19:42:15.98 ID:Df/N+qA40.net
平八はネット経由か知らんが人気になりすぎて店の広さ的にもうどう頑張っても昼でスープ全滅するな

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 20:31:48.87 ID:SBcw9Htp0.net
店主は昼だけて公言すればいいのにそうしたら客は夜にフラれることもないし毎回毎回SNSで早じまい言わなくてもいいのにアホなのか?

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 20:56:44.02 ID:QoMmk0tDa.net
俺は例え旨くても、いい加減な営業の店には行きたくない。

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 21:15:37.09 ID:SBcw9Htp0.net
だいたい券売機からみていかにいい加減な表示方法ないよな
あれ一見客はわからないよ。

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/16(日) 21:38:05.98 ID:m0sLyzjZ0.net
少し臭さが残ってるので俺は好きじゃない
基本のラーメンはそこは残しちゃダメだと思う

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 02:14:41.63 ID:Tyu67DmM0.net
>>287
それは好みによると思うけど
俺は信者でもなんでもないがあれが好きだ
にぼしであれだけ濃厚なスープにして臭みを無くすのは無理じゃない?
ライトなにぼしが好きならニボクラの淡麗食べてみなよ

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 06:35:59.41 ID:Qem1Wk620.net
Twitterでスープ切れの場合告知されないか?

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 17:56:07.27 ID:9Rb5toDz0.net
平八が品切れ、早じまいをSNSで教えてくれるようになったね。
店主さんがここを見てたのか、常連さんが伝えてくれたのかわからないが、好感持てる
是非続けて欲しいですね

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 18:04:53.04 ID:GH4u8LVw0.net
>>290
そうなんたけど早じまいが毎日すぎる
中休みに新たにスープ作れんだろ
夜営業表示してる意味ないだろ。少しは日々の状況を把握して改善しろや!昼営業も先日短くしたし、そん時なんの理由で短くしたんだよ!少しでも夜営業する為だろ

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 19:51:32.96 ID:hn/jbv6k0.net
>>291
気に入ったラーメンをいつでも食べたいって気持ちはわかるけど
店もボランティアじゃねーしな
店主も体壊してまで無理する気は無いんじゃね?
告知してくれるだけマシと考えたほうがいいよ

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 20:30:26.03 ID:GH4u8LVw0.net
>>292
それならさっきも言ったけど昼で営業終わりて変更してほしいわ
夜をやる気があるのかないのか中途半端な形になってるから夜に食べたい客は不満あるのがわからないのかね

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 21:02:23.58 ID:KGiR1Z9Y0.net
>>288
そっちもダメ
言葉が足りなかったが、正確には旨味が足りないのに臭いorエグみだけ強い店が苦手
旨味が臭いやエグみより強ければ風味ってことで問題ない
鼻が慣れちゃえば臭いはあまり感じなくなるもんだし
美味しい店はそういうところをちゃんとクリアしてる

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 21:53:29.18 ID:ycejTzNtd.net
昼のみの営業にしたら、夜も食わせろって文句言うんだろ?

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 21:54:53.55 ID:9Rb5toDz0.net
>>294
うまいのはたとえばどこだよ

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 23:22:34.32 ID:9ybc76630.net
>>290
どうでもいい。

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 23:31:29.56 ID:GH4u8LVw0.net
>>295
そうしたら会社が休みな土日に並んででも行くようにするよ
何事も中途半端にやり過ごしてるのが気に入らん

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/17(月) 23:57:45.77 ID:tFODj3Bj0.net
よく知りもしないで中途半端とかよく言えたもんだ
クレーマー基質ってのはこういうのを言うんだろうな

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 00:04:09.28 ID:Bj/cpxBD0.net
そりゃSNSあるのに告知ナシで通常営業を切り上げることを何度も繰り返してたらこうもなるでしょ

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 00:05:36.86 ID:Bj/cpxBD0.net
他行けばいいのに
たいした店でもなし

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 00:20:49.95 ID:j+HBMDMV0.net
>>299
よく知りもしないでってテメーは知っでんのかって話
答えてみろよ知ってんのかよ

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 00:28:09.18 ID:j+HBMDMV0.net
クレーマー扱いでも構わんし面と向かって言えない小心者だけど誰か店主に「5ちゃんでこんな事言ってる奴いますよ」て言ってくれよ。賢い店主なら匿名の戯れ言と思わないでくれたら幸いだけどね

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 04:27:41.17 ID:ZbyPrO3N0.net
イキッたり小心者って言ったり忙しい奴だな
俺がラーメン屋やってたらこんな客来ないでくれた方がありがたいわ
売り上げたってるからそういう営業してるんだろうに
一杯何百円の儲けでたまに来るキチガイに合わせてたらやってらんない

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 15:20:25.57 ID:IOfPuoIQa.net
善治繁盛してるなあ

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 15:27:47.17 ID:/yoqFBcbd.net
昼まで営業固定になったら昼が混むな
そして早目にスープが切れて今度は
昼なのに閉めんなってなる未来

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 16:07:38.63 ID:/yoqFBcbd.net
スカっ子にはそんな未来予測も
まあ、出来ないだろうなw

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 16:39:10.39 ID:WGNVpCsWM.net
>>305
遅い時間帯にあの辺を通ると
きたくりSHOWTIMEはガラガラでも
善治だけはそこそこ埋まってるのな

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 18:57:12.08 ID:6EQm6i9u0.net
今更ながら坦蔵で汁なし食ってきたけど美味いには美味いが思ってたのと結構違った・・・
麺山椒互換のイメージで花椒がしっかり効いてるのを期待してたんだがそこは全然だった

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 19:10:09.78 ID:LojAIY6Ld.net
フャオジャオって流行ってっけど苦手だわ。

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 19:26:23.24 ID:WDIIS5lwa.net
ラーメンKzが気になる。

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 19:46:23.08 ID:k2OTD0TDM.net
kzではラーメンをイッパン、ニハン、サンパンと数える

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 20:00:18.22 ID:Ijg8IUVDM.net
タンゾウのツイッター見てるとなんか闇を感じる フォローリストも怖い
お店と個人のアカウントは分けたほうがいいと思うんだけどな

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 21:26:58.65 ID:/z+ij26e0.net
坦蔵、最初美味いけど

甘ったるさと辛さのみで後半つらかった

無料のカルピスと坦々麺の組み合わせも理解不能で次は無しかな

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 22:52:28.74 ID:XzNsF9d50.net
もう味変わったのかな

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/18(火) 23:05:28.83 ID:87yg7EOy0.net
第一回出来たら答えてアンケート

横須賀で美味いラーメン屋さんを十位まであげれ下さい。

横須賀は論外って書き込みもみるんで手前が思う三十位まで横須賀度外視でも良いし横須賀込みでもよいので上げろ下さい。

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 01:20:45.02 ID:F9aMHXTO0.net
順不同ならOKよ
上下無い10位までならノッてあげる

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 13:36:13.38 ID:mFbmQWvfd.net
>>316
まずお前が上げろよ
何様なんだよ

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 14:39:17.69 ID:Iwa1T+KY0.net
>>316
松平とニボシクラウド

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 15:11:11.30 ID:RqA1cVVc0.net
麺山椒、はまじ、しろ

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 17:24:53.52 ID:Ua3cjSgO0.net
煮干し雲とか旨そう

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 17:28:25.37 ID:rez8Q8dUd.net
こうじ、TBFN、麺山椒、ニボシクラフト、りはっちゃん、しろ、善治、天一

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:11:42.64 ID:IGHoCXJs0.net
>>317以降の皆様ご返答ありがとうございます。
50歳近くなって最近ラーメンに目覚めまして。
今までくるまやネギ味噌が至高だと思い生きて来たのですが家系ラーメンのきたくり家を最近初めて食べて凄く美味しいと思い、教えを請う思いで書き込みました。
食べログの評価よりラーメン好きの意見を拝聴したく、、。
宜しくお願いぴょん。

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:17:56.72 ID:bZYj5PRn0.net
麺山椒、はまじ、三和、サンゴ、こうじ
イツワ、りゅう、りはっちゃん、8、たけめん

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:22:31.97 ID:bZYj5PRn0.net
りはっちゃんは煮干しじゃなくて肉だし
あと、りゅうが最近良くなってて驚いた
インスタント家系っぽかったのがちゃんとダシが効いてる感じになった

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:27:33.50 ID:RqA1cVVc0.net
50歳近くなって、宜しくお願いぴょんはラーメンの前に人生考えなおした方がいいと思うよ。

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:30:44.47 ID:bZYj5PRn0.net
5ちゃんにきてる時点でクズだから問題ないだろ

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 18:53:19.52 ID:ecHqJKGTM.net
歴代一位は、公郷のどんぐり亭

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 19:03:55.52 ID:mWILJjNl0.net
森崎の熊本ラーメン

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 19:09:46.79 ID:mFbmQWvfd.net
>>323
お前、サムいって言われるよなぁ
しょーもな

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 19:50:40.48 ID:6CuSdKs/d.net
かなり久しぶりに大津家行ったけど美味かった
今度横須賀中央か六浦の神豚も行ってみようかな
インスパイア系の中でもかなり食べやすい方らしいし
本家の二郎はハード過ぎて個人的にはとても食べられたもんじゃないけど
二郎無理な奴でも食えるインスパイア系らしいね神豚

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 20:15:05.41 ID:IGHoCXJs0.net
>>334
>>330
えぇ、でも暖かく返信下さって教えてくれてる方々もいらっしゃるので自分はぬくぬくぴょん。
書き込み頂いた店には行ける限り行きたいので引き続き宜しくお願い致しますぴょん

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 20:24:58.11 ID:IGHoCXJs0.net
>>332
>>334
じゃなく
>>326でした


ぴょん

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/19(水) 22:20:25.90 ID:xCTtxase0.net
>>323
家系は卒業ですが、

横須賀でしたら、こうじと麺山椒で

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/20(木) 00:22:11.14 ID:aVL6ngHw0.net
>>328
一位かは微妙だけど、激しく同意!

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/20(木) 02:40:55.48 ID:ZBjYlGC2a.net
歴代1位は中央の田嶋家で間違いない
夜中飲んだくれが並んでたし昼時路駐して食ってた
爺さん居なくなって中国人いれて糞になったねぇ

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 12:08:30.25 ID:sE8hb8LtM.net
どんぐり亭の、カレー、コロッケ、ネギ、パーコー、どれも最高だったな。

しかもあのパンチの強さで、ラーメン並400円とか、神店だったわ。

店の匂いがキツイとの悪評があったが、今考えると、工場スープではなく、店でちゃんと豚骨炊いていた証拠なんだよな。

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 12:51:38.56 ID:J8+qYEPY0.net
>>337
同意!
思い出補正も、あるけどね。
あの系統の味、似たのでいいからどこかないかしら?

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 18:04:32.56 ID:E0uxXQCUM.net
>>338
山岡家が似た系統の味。
県内で一番近い店だと平塚店。

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 19:21:14.98 ID:fYGpTQ/r0.net
鶏次は長谷川家の跡地に入るみたいだね。

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 19:42:31.96 ID:NqfM5pe/0.net
>>340
おとなりな

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 21:05:07.89 ID:S3E7c4D5a.net
>>340
嘘言ってんじゃねえ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 21:18:03.93 ID:pzfzIEYF0.net
皆さまありがとうございます!
かなり的外れなんですが逗子家北久里浜とTBFN、こうじ行きました!
きたくり家からの流れなんで逗子家旨かったです。
TB,こうじは上品な感じで正直50近い自分は物足りない?たくさん食べたい訳ではないのですが、、。、
>>336
二十代の頃いっかいだけ行った覚えあります。
大食いね記録とか壁に貼ってあり、美味しいと言うよりこんなラーメンあるんだなぁ位の認識でした

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 21:23:25.17 ID:aQypaBxF0.net
>>339
ありがとうございます!
かなり嬉しい情報。
行ってみます!

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 21:57:28.46 ID:r91JXWCe0.net
2日で3件か
まあまあのペースですな

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 23:14:07.00 ID:pzfzIEYF0.net
>>345
逗子家は玉ねぎ入れると美味しいと聞いてたので中盤から入れました。
旨かった〜。
こうじ、TBは緊張しちゃいました、よく知らない人が来て良いのかと、、。
TBは潮から貝玉迄頂きましました。が、貝だしは感じましたが本当の良さまではわかりません
こうじはなんか緊張して何たべたかも良く覚えてない、、。
ただバクバク食べたけど印象に残りませんでした〜

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 23:20:24.32 ID:r91JXWCe0.net
逗子家は前よりはうまくなったね
玉葱か
入れたことないけど合うのか
資本系っぽくないのにな

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/21(金) 23:37:18.11 ID:aQypaBxF0.net
三和、せい家、さんご、たけめん、
まるげん(久里浜商店街)、abura坊(休業中)、
はせ川(過去)、仁(閉店)、
長谷川家(閉店)、どんぐり(閉店)

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 00:22:24.27 ID:0VHY7gJC0.net
庄太の名前はすっかり出なくなったね

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 02:53:54.72 ID:T7pnOnryd.net
店が津久井浜にしかなかった頃は、間違いなく旨かった。

庄太さんと達也さんがいた頃な🥺

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 11:13:42.14 ID:ghjn0+t40.net
>>323
きたくり家で美味いと思うなら総本山の吉村家に行きたまえ。飛ぶぞ。
黄金町、阪東橋近くの黄金家、すずき家もめちゃ美味い

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 12:47:07.12 ID:zhtFBQho0.net
逗子家の玉ねぎうまいけど、いつも入れすぎてスープ冷める

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 23:28:21.33 ID:UW6GsZbZ0.net
横須賀ラーメン屋ってブレ酷くない?
平日の空いてる時間に食べて美味かったから土日に再訪したらがっかりするパターンがよくあるんだけど

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 00:10:46.16 ID:o5o+WXkmM.net
横須賀に限らんと思うけど

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 02:45:47.34 ID:NDyQKIv50.net
安定求めるならチェーン店行くしか無い罠
店炊きで毎日毎時間同じスープで提供なんて無理がある事くらいちょっと考えりゃわかんだろ

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 12:08:58.65 ID:z/0aLjd4d.net
メニューが一つしかない三和ですら
味が違うとき結構ある

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 16:13:42.70 ID:KFMfPhbbM.net
工場スープじゃなくて自分で炊いているところはブレがあるのは仕方ない

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 19:29:18.57 ID:8+tLgF0U0.net
>>346
見てる限りラーメンの美味しさに目覚めた、と言うより家系の美味しさに目覚めた感じですね
横須賀ではないですが三崎のずいずい行ってみては?

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 20:35:18.41 ID:F54mVZol0.net
ぶっちゃけ鶏白湯を食っても感動すると思う

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 21:15:20.40 ID:/7Pca0qN0.net
>>316ですが皆さま色々な貴重なご意見ありがとうございます ぴょん。
流石に連日は行けないので少しずつ攻めて行きたいと思います!!

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/24(月) 12:34:49.10 ID:EILWKHkod.net
おい
自由が丘のラーメン屋店主が従業員暴行だとよ
店員殴らずスープ作れよ
┐(´д`)┌ヤレヤレ

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/24(月) 23:52:58.25 ID:GivJT6gN0.net
横須賀ラーメンツイッタラーは麺酔王子だけフォローしておけば間違いない
彼は神舌

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/25(火) 18:08:34.47 ID:IVPEzsmFM.net
パッと思いついた所。
麺山椒、TBFN、三和、平八、魚焚、しろ、青龍、神豚、本牧家、池田。
串カツ跡地が気になる今日この頃。

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 01:25:24.83 ID:DgDE8FsdM.net
>>363
俺はここからしろ、神豚、本牧家を除外してエイト、りはっちゃん、ショウタイムを入れたい
しろは中央に来てから好みではなくなった、神豚はアブラ坊のほうが好きだった(閉店しちゃったけど)本牧家は最初好きだったけどどんどん向こうの人の好みに合わせるようになった、まあ全部自分の好みなんだけど
青龍いいよね、でも中華料理屋いれたら他にもあるかな

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 01:38:24.13 ID:KFAouMNk0.net
坦蔵汁無しは辛さが全然足りない
マイルドクリーミーの素に味が完全に持っていかれてる
ラー油みたいなのをお好みでかけられるようにしてくれ
チャーハンはやっぱりうまい

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 11:54:05.12 ID:YqGCe4qNa.net
久里浜のマックの前に新しい十八番建築中だけど、20年以上まえにもこのあたりに緑色の看板十八番なかったっけ?

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 22:33:20.90 ID:9hyKPc24M.net
>>364
好みが似てますな。エイト、りはっちゃんは未食なので、機会があったら行ってみるよ。確かに中華屋入れたら、他にもあるか…。十八番や光楽も美味しいよね。

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/27(木) 23:15:23.41 ID:ow7UAtw60.net
>>366
ありました。夜営業の18番

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/28(金) 03:27:12.78 ID:cGM+anJI0.net
>>367
りはっちゃんは食券買ったら下にある麺量のプラスチックの食券取るの忘れずに太麺細麺も選べるから
エイトの店主は独特のルーティンみたいのがあって前の人の作ってる時は向こうから注文聞いてくるからそれまで待ってて、こっちからすいませんと言ってももう少しお待ちくださいませって言われるから どうも作ってる工程の中で目を離していいタイミングが自分の中であるみたいです

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/28(金) 09:59:09.01 ID:YHgNP0u8M.net
>>369
なるほど、サンキューです。

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/28(金) 19:14:40.58 ID:cGM+anJI0.net
>>370
とんでもないです、お節介みたいですみません

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 11:20:03.94 ID:iUld1Pjf0.net
みんなは庄太でどんなオーダーしてる?俺こいめだけ。家系はふつうで

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 13:23:35.82 ID:hdrjyAWia.net
魚焚美味しいんだけど麺がなんかちょっと違う

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 15:08:16.00 ID:ubShPWnb0.net
はまじが一番好き。駅から遠いのに駐車場ないからイマイチ人気ないね。

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 19:54:59.16 ID:zwmJCKGb0.net
麺山椒は達也のかわいがりでまたバイトに逃げられたの?

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/31(月) 21:51:42.91 ID:VXMqSeU/M.net
りはっちゃん初訪問した
なかなかええな
あのチャーシューの存在感よ

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/01(火) 23:43:41.82 ID:zadv3r1dM.net
ニボシクラフトのチャーシュー本当にペラペラでワロタ
なんでこんなにケチるん?w
鶏胸肉なんてペラペラかつすんげ〜小せえw

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 12:55:35.40 ID:0vbhJbE7d0202.net
ニボクラはなぜ頑なにつけ麺やらないんだ
ニボシ屋で鶏ラーメンとか食わねえっての

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 12:57:39.13 ID:wUeuwk16p0202.net
善治行って来たけどもういいかな

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 13:58:39.98 ID:ii/rE3Spr0202.net
8もりはちも出汁とってないインスタントラーメンなのに無駄にプライド高いのはなんなんだ

工夫してる風なのに出汁も具も麺も変えない

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 14:04:07.80 ID:ii/rE3Spr0202.net
ニボクラは太麺やるのめんどくさいんだよきっと
煮るのも作るのも時間かかるから効率重視で限定(定番)でお茶濁してる

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 17:11:31.39 ID:OPXRoxQza0202.net
8なんて一回行って遅いし何かお姉ちゃんがチンチラ食べててウザいからいいや
葉山くるまやで十分

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/02(水) 18:42:23.68 ID:0vbhJbE7d0202.net
ニボクラの太麺ったってたいして太くなかったろあれ
鶏パイタンとか別にうまくねーんだよな

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 06:53:20.43 ID:VZdd/L9c0.net
チンチラ食べるとかうさぎ出す店あるのかw

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 11:43:26.08 ID:JPFtLJu30.net
駐車場あるお勧めのお店教えてください!できれば北部で!

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 11:51:54.35 ID:ZLOnBZNEa.net
チンチラwおしゃれラーメン屋さんは女子にまかした

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 11:57:16.11 ID:ARQttJSLd.net
>>384
はあ?

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 12:07:28.90 ID:ARQttJSLd.net
>>385
すき家

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/06(日) 02:36:14.20 ID:v/UoYM7B0.net
>>380
出汁取ってないって、りはっちゃん遂に煮干しの風味完全に消え失せたんか?
一定以下に薄まってから行かなくなっちゃってたけど

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/02/06(日) 11:03:33.15 ID:FgNyGH7n.net
テスト

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/07(月) 00:39:09.34 ID:2icC7isrM.net
>>389
普通に煮干しの出汁の味するけどね、つけ麺の時もらえるスープ割りだけ飲むとすごいよ
380は味障なんだろうかわいそうに

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 04:37:49.78 ID:+rwiqFAV0.net
abura坊の店主は失踪したのか?
あの物件が買ったのか賃貸なのか知らんけどプライベートジムとかもやってたのにそっちも放置で飛んだの?
あと仲良かったっぽい鶏次の店主が1〜2年ぶりに沈黙を破って復活したけどなんか関係ある?

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 10:26:22.91 ID:0UeVxyWCd.net
油はここで評判よかったじゃん
なんで閉めてんの?

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 19:00:58.91 ID:Cx0gkAJad.net
なんかツイッターにあぶらぼう店主と話したってやつがいるな

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 20:41:40.05 ID:boSi5zvd0.net
ジムのインスタは先月更新してるから失踪はないんじゃないか?kzとデートしてたみたいだし。

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 21:18:37.02 ID:ZqPxB1/x0.net
大津家美味かった 自分的にかなり美味しいラーメンだった
ただ行ったタイミングが悪く、6人が配膳待ちで厨房では6人分を作ってる最中。後客しばらくナシ
6人に提供されたあと作り始めるかと思いきや、券売機のお金回収しだしたりで厨房がら空き
その後後客1人来ても調理する気配なく、少しして2人客が来てようやく調理開始
結局30分弱待ってありつけた
美味かったしオネェチャン可愛いかったからまぁいいんだか、こういうやり方されるとちょっと再訪には二の足を踏んでしまう

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 21:49:13.22 ID:DWfiLZL30.net
>>396
横須賀は美人多いよね。裏山

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/08(火) 21:55:35.08 ID:f+lk78cTd.net
ラーメン屋の内部事情なんか知ってどうすんの?

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/09(水) 14:28:34.63 ID:eOn8MZqw0.net
イキの良いねぇちゃん入ったならチャーハンの味また安定するかな
昔もヤンキーねぇちゃんが作るチャーハンのが旨かったし
今居るのかわからんが会社のグチ堂々と客の前でしゃべりあってる男店員達の作るチャーハン毎回塩っけとか違くて行くのやめた

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/12(土) 07:19:23.76 ID:VuyCsn9EM.net
>>399
今もいるよ、このご時世でマスクしてるとはいえ、よくあんなに大声でおしゃべりできるなーって思うよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 14:21:35.89 ID:HO1qD/940St.V.net
前に大津家行ったとき食べ始めてから味濃くしたくなって頼んだらタレ追加してくれたんだけど、その時店員さんが手に持ってた俺のどんぶりが傾いて下にあった作り途中のどんぶりたちにスープが入ってしまっていた。店員さん気にせずラーメン作って出してたけどそれ食べる人たちが気の毒だった。

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 14:21:45.71 ID:Kiij1SV70St.V.net
魚焚旨いじゃん。高いけど。

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 18:47:50.76 ID:NOS/pB7+0St.V.net
追浜の丸山家はまだやってますか?

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 19:47:41.92 ID:YaleS7loaSt.V.net
>>401
ナニ嫌がらせ?

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 19:54:18.39 ID:2YKTHFeB0St.V.net
おい
元平松屋んとこのラーメン屋どーなん?
連休中前を車で通ったけど昼時だけど
路駐なし、外待ちなし
どうよ?

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/14(月) 20:11:48.44 ID:XvmAVWbi0St.V.net
>>404

じゃあ、人のどんぶりから垂れたスープの
ラーメン食べれるのか?

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 02:21:50.49 ID:f3KVmk0Z0.net
ォイ

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 16:08:51.16 ID:PCMJsW7U0.net
最近のスレの流れを見てると
大津家に行こうと思えない

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 19:16:19.94 ID:5q+vpy+Ma.net
>>406
喰わんけど
コロナれや

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 21:03:50.52 ID:Igb1prJy0.net
最後に大津家に行ったのは5年以上前だわ
ラーメンは人気店や新店が多いから後回しにしてるとあっという間に時が経つ

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 23:07:20.07 ID:6cKg6oAp0.net
>>405
炒飯ならまあありなお店、売りの担々麺はいたって普通、どうしてもラーメン食べたいなら醤油のが方がまし

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/16(水) 12:05:49.02 ID:ubvHWe+Yd.net
>>411
なるほ、39

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/17(木) 19:06:38.76 ID:h4UvWtU00.net
錦太郎の塩ラーメンと卵かけご飯が食べたいよぉおおお

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/17(木) 23:02:35.91 ID:JE8q4P4Aa.net
木古庭のネギ味噌チャーシュウ食べたいだわ

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 13:08:02.51 ID:GHZQNsh30.net
久しぶりに鶏次食ったけど旨かった〜

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 13:25:52.08 ID:trlEmrGe0.net
塩食べたけど美味かった。
結構並んでましたね。オープンいつなんだろ。

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 13:30:58.54 ID:hYgnwWY7a.net
前科ものに優しい横須賀

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 14:15:44.84 ID:uIRG3N2O0.net
ラーメン屋で成功する人の多くは前科者か中卒

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 14:55:31.60 ID:hYgnwWY7a.net
何の根拠も無いこと言ったらあかんで

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 17:19:43.16 ID:WtOQTLCu0.net
旨けりゃいいわ
てかそんな事気にしてる奴って外食どころか生活不可能だろ
ひきこもりか?

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 21:39:47.60 ID:wQ5blJIFM.net
引きこもりの方が人間関係絶ってるんだから店主がひき逃げだろうがなんだろうが関係ないだろ
そもそも引きこもりなら外にラーメン食いに行かないがな

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 21:43:32.47 ID:GHZQNsh30.net
若い店主だし若気の至りの感じ、内面的にヤバいマッチング堀川より許せる

ただ、向かいの坦々麺屋は危なさそう

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/19(土) 22:09:31.76 ID:WtOQTLCu0.net
何万もする店に行くわけでもないのに前科者がが作ってるとかどうとかいつまでも一々言ってる奴の馬鹿さよ
そんな馬鹿が住んでる家建ててんのは一流大学卒業して運転の違反すらした事ない奴らが建てたんか?
下請けなんて前科者だらけだわ

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 00:44:56.79 ID:YzkjtNvxa.net
修羅の国かよw

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 18:54:18.28 ID:uLpJRtH/0.net
中央が飽和してきたから次は久里浜方面の店が増えてきたな
しん屋とかスープ安定してておいしいけど炙りチャーシューが一枚レアチャーシューに変わったの迷走してんなぁと思う
大津家、しん屋とかあの辺は車ないと行かないしかと言って駐車場もないから微妙に行きづらい
けいじ、坦蔵、はせがわあたりは近所の人が歩いて行ったり近くの店のついでに来そうな距離だけど

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 18:57:01.59 ID:uLpJRtH/0.net
魚焚は丿貫出身なのに煮干し系とか濃厚魚介系は頑なにやらないのは何故?
蟹豚骨、あっさり目な秋刀魚煮干、牡蠣しかやらないのは勿体ないわ
家系G系みたいに週一とかで食べてその都度トッピングとか変えてカスタムする感じでもないし季節ごとにメニュー変えた方が人入るだろ
俺と同じような理由で美味しいけど通う頻度は低いって人相当多いと思う

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 19:09:24.13 ID:Q+hOljmR0.net
>>425
しん屋は駐車場あったろ
少し北久里浜駅寄りの自販機のところ
なくなったの?

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 19:10:57.45 ID:Q+hOljmR0.net
魚焚は俺は合わなかったな
鼻が最後まで慣れなかった
食い切るの苦行だった

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/20(日) 21:34:39.08 ID:RHsCiurea.net
魚焚は岩のりやめて焼き海苔に変えてほしい
あんまし合わないよ

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/22(火) 02:19:19.95 ID:13F5Lk1i0.net
裏垢とかを公言してるラーメン屋キモい

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/23(水) 18:07:31.56 ID:1IK1IfUl0.net
しろひでぇ事になってんな
繊細さ一切無くなってる
まぁこんな時もあるかと思って二回行ったけどどっちの日も同じだったわ
店主は熱血飛んで忙しいのは分かるが、悪いこと言わないからたまにチェックしとけよ
バランス悪いわかえし濃すぎてしょっぱいわで食えたレベルじゃない

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/23(水) 18:37:53.95 ID:LNi/Tpc40.net
しろといえば前に食った鴨白湯はひどかったな
動物園のたぬき小屋の匂いがした

普通のは好きだけどね

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/23(水) 21:28:50.61 ID:C8ocTM4f0.net
平八スープすくねーどんだけケチってぼったくってんだよ

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/23(水) 21:33:40.85 ID:pjH96RQyH.net
スープが少ない・ヌルいは駄目な店の証

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/24(木) 00:23:37.72 ID:G/DRemQ70.net
しろは今誰がやってるの?店主はいるんですか?

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 11:59:01.58 ID:vl2vpOj7d.net
完全に好みの範疇だがゼンジより
ショウタイムのがうまかった
以上だ

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 21:06:08.09 ID:07xvYO7S0.net
しろは熱血が飛んだせいで店主が蒼に行ってるっぽいよね
しろ自体あんま行かなくなったけど同じような限定やっても蒼のが美味しいし基本メニューも蒼のが美味しい
ただあの醤油とか鶏白湯とかしろのレギュラーが微妙になったのは勿体無い

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 22:19:52.57 ID:VRProaucM.net
熱血はまだ善治に居るの?

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 22:25:52.30 ID:PvISkA8V0.net
今日あぶら坊の前通ったらドア前のシャッター開いてたな

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 09:48:29.40 ID:LwasteS50.net
ケイジは大丈夫なのか?色々と

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 12:38:25.00 ID:opnyCAA0d.net
ここはラーメン屋の経営者どうしの雑談の場ですか?

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 15:30:26.42 ID:9nRExfDxd.net
オメーがどっか食い行ってレポしろよ
早く行ってこいや

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 15:41:19.36 ID:9nRExfDxd.net
ショボいレポしたら文句つけっから
しっかりレポしてこいやタコ

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 16:29:27.34 ID:56jOCLQRa.net
善治は結局店炊きなの?違うの?

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/07(月) 17:40:36.69 ID:2SVF1rP1M.net
神スパの跡地がようやく改装始まったけど、何の店になるの?

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 02:18:34.66 ID:uwBTYDLwM.net
揚げ物らしい
ちょい前に流行った唐揚げ屋とか
そういう系統じゃないのかね

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 02:51:17.24 ID:8msdkhmT0.net
K行ってきた
鶏の変な臭み出ちゃっててまだ昔のほっとする淡麗な味は出てなかったな
タマゴと鶏チャーシューはしょっぱいし、カレーは味が薄すぎる
また何ヵ月かしたら行ってみるか

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 12:48:15.28 ID:nwtT3qpkd.net
ボクは昨日ラーメン屋さんに行きました。
とても美味しかったです。

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 14:11:42.81 ID:aA90dv2gd.net
蒲田 環2家ウマウマウマウマウマ〜

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/08(火) 20:26:47.05 ID:JtYOvT7A0.net
ひき逃げ犯刑務所から出て来たのか
早かったな

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 06:49:51.09 ID:bQHalH3j0.net
Kzの読み方って「クズ」でいいの?

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/09(水) 17:19:32.61 ID:EPKWmf6Q0.net
だとしたらすごい自虐だな
事故を起こした記憶がないと言い張るだけあるわ

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 00:28:36.10 ID:fiyvO2EX0.net
長谷川家の後継店が再び現れないもんかな
あの跡地ってどうなったんだろ

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 00:45:08.01 ID:cT8tyQO40.net
記憶が無くても逮捕の画像が大量に出回っているのが哀れ
名前が面白すぎたのは運が悪かった

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 12:18:20.32 ID:umsYphD0d.net
町田のぎょうてん屋ウマー!
ウマウマウマウマウマーー!!

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 20:40:50.18 ID:cOU5gO/20.net
まだ言ってるよ
そんな嫌ならこんな所でわめいてないで店の前でデモでもしてくりゃいいのに
まぁそんな事どうでもいい俺でも旨くなかったから暫く行く気ないけど

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/10(木) 20:51:09.58 ID:cT8tyQO40.net
KZ行ってきたけどかなり美味かったよ
支那そばやよりもスープはうまいww
麺はダメだな
もっとしっとりとしたにゅう麺系の麺にしてスープに絡む麺にするとか
蕎麦みたいに固い風味ある麺にして麺の存在感をもっと出すとか
今の麺は中途半端なプリプリ麺

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 19:54:23.13 ID:n5fXNlk00.net
えーと横須賀、三浦半島全域で構わないのですが
吉村家系の醤油がキリッとたった
家系はありますか
なんちゃって系は舌に合わないので
ノーサンキュー

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/11(金) 20:15:32.74 ID:u/UQ8YUjd.net
すき家

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 00:37:41.57 ID:X+NOtjp+0.net
>>458
和王

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 00:54:40.15 ID:HGJlpxmE0.net
>>458
ない。
意地悪とかでなく。ホントにない。

横浜になるけど杉田家が近郊かなあ

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 03:39:06.29 ID:plUaA/OF0.net
>>458
横須賀にはないけど横浜の杉田家さんか壱六家さんあたりはどうだろうか?
最寄り駅はJRだけど京急からでもちょい歩くけど行けるよ

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 07:28:38.89 ID:pkfg3dCu0.net
>>458
追浜 りゅう

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 08:51:40.69 ID:sWMgq6940.net
>>458
萬家で味濃いめにするといいよ

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 11:47:06.51 ID:vGvZVy0r0.net
◯八のグルーピー
自称3姉妹とか言ってる
おばさん3人組はなんなんだ?

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 15:32:52.04 ID:eCj6jeif0.net
ヒント
アカウント名と和えそば名

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/12(土) 17:42:47.48 ID:5HnHIcVfd.net
タレ先行なら泉家かショータイム🍜🍥

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/13(日) 12:10:25.99 ID:V+w9izGN0.net
>>465
自称3姉妹、なんで鍵垢にしてんの?
バレるとなんか困るの?

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 00:53:40.23 ID:poOQATZ20.net
ケイジ行ったらあの北鎌倉の元akbの自伝が置いてあった
もうここはだめだと思った

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 01:29:20.45 ID:a+VWeyjE0.net
>>463
こんな店あったのか
知らなかった
なかなか良さげじゃん

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 01:31:08.82 ID:VE7034ima.net
kzは志をもった若者が僻地の小さな店舗からスタートするのを応援する物語だったが、一番最低で非人道的な事をしでかした訳だから既に美味い美味くないの話しではない。

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 01:39:57.51 ID:JpRZ9N+a0.net
>>470
なんと六角家姉妹店
ここ1年でアゲてきた店だと思う
前より良くなってた

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 11:53:53.09 ID:f9ur5XJQd.net
この前ショータイム行ったけど
スープにコクがなくうっすい味でなんだこりゃ?だった
若いニーちゃんだっけど味のブレなら
まあ、一回くらいはいいけど

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 15:19:57.15 ID:/BV7DEdAMPi.net
あそこ作る人によって味のブレが大きすぎてな
俺はもう行かないようにしてる
店主が作ればまあマトモなんじゃないか

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 12:49:17.02 ID:7vBqoQrB0.net
店主って泉谷さん??

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 20:40:02.89 ID:Pc77eRG+0.net
何でここにいる奴等って店主が気になるの?

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 22:04:45.63 ID:BDHCls380.net
それなww

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/15(火) 22:48:34.21 ID:A7OskPyQ0.net
同業者かラーメンごときで通を気取りたい底辺だろw

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 03:18:13.14 ID:gtpadlyW0.net
showtimeの件は俺も同意だわ
でも豚骨スープは店主が仕込んでるだろうし単に味の濃さの調整が微妙なだけじゃない? 

店主以外にも複数ラーメン店経験者が居て限定とかそのメンバーで回してるっぽいから家系以外だと美味いのかもしれないけど、最近の限定はあんま刺さらない
多分限定メニュー考えてた優秀な人が辞めちゃったんだろう

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 16:14:59.38 ID:p/BlgZ1Ud.net
ずいずいってやってるか

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/17(木) 21:48:55.88 ID:wOPaHm/a0.net
相変わらずアソコははやじまいばかりしやがるな
まさか給付金もらってねえだろうな
市に言って調べさせてみてもいいな

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 07:09:32.64 ID:SsPvYAm1d.net
スープが無いんじゃあ生姜無い

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 08:35:00.96 ID:wlm9U5Li0.net
1杯あんなスープ少ないのにどんたけ生産能力ないんだよ

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 15:19:46.15 ID:jailYs5d0.net
そこまで食いたいって感情があるのが羨ましいわ
ならんでまで食いたいとか、食えないからムカつくとかないわ
この値段でこれかぁってガッカリする事は増えたけど

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/18(金) 21:26:19.96 ID:SsPvYAm1d.net
光楽迄行って待ちで気が変わって中華丼食べて幸せだったことはアル

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 08:16:39.38 ID:Zw3vjK8r0.net
>>475
レインボー!

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/19(土) 19:41:33.74 ID:w7LgZp3Ja.net
>>465
それ別になんとも思わないんだけどさ、一人すげー量を唐辛子どっさりとかかき混ぜた画像とかあげる人居るのよ
速度ブロックしたからいいんだけどああいう画像をSNSにあげて人様に晒すってどういう感覚なのかマジで理解できない
糞の画像でスレ荒らししてる奴レベルで気持ち悪い

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 07:45:01.70 ID:lUOZFzcu0.net
煮干三姉妹みんな美人だよ

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/24(木) 07:13:59.59 ID:0ylCAxNG0.net
ニボクラ突然の休業だけどコロナでもかかったのかな?

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/25(金) 10:28:02.20 ID:tSbSaSrJ0.net
家族と過ごす、体調管理
とあるから、ご家族が感染かもね
もしそうならお大事にですね

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/30(水) 15:09:35.42 ID:DuX1OXpI0.net
残念だが○六家は反ワクの貼り紙が痛すぎてもう食べる気になれん

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/30(水) 20:41:40.25 ID:yItf+pp10.net
上大岡だろ
大船の店いけ
家系本流に近い味、チャーシューの燻製具合もイイ

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 21:04:45.88 ID:Db6VHYHrM.net
煮干三姉妹たまらんよね

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 14:50:55.46 ID:mW5/qx93H.net
ニボシクラフトと、りはっちゃん、平八だったらどこに行くべきですか?
3つとも行った事ないので。

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 15:28:10.24 ID:Yj7WKXEHd.net
全部行ってみりゃいーだろ

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/07(木) 06:59:48.05 ID:Eb69aMeW0.net
どこもかしこも煮干しだらけだな
青森かよ

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/08(金) 17:44:15.98 ID:SrHXNVdjd.net
>>494
yeria御大ならこう言うかも
「平八行かずして横須賀の煮干しを語る勿れ」ってな

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/08(金) 18:23:34.20 ID:L721rvekd.net
神豚スレにいたマキシマムザホルモン好きなお兄さん元気かなぁ?
キキワンさんもおばさんになっただろーな


潮風と坂と谷戸、トンネルと日産と葉山と堀之内と逸見、汐入、久里浜、ロックンロール

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 04:54:32.26 ID:QAMnIi3ga.net
>>494
平八がいいと思うよ

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/10(日) 02:24:25.02 ID:thu5Qwu30.net
>>497
横須賀の煮干ってレベル低いって言いたいんですな

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/10(日) 02:25:20.80 ID:thu5Qwu30.net
低学歴のカスしかいないもんな横須賀

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/10(日) 08:17:32.87 ID:ZRbqM5J5d.net
ラーメン語るのに学歴の高低はカンケーないだろ
ウマウマかよ?w

503 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Dc2U [1.75.0.22]):2022/04/10(日) 11:50:12 ID:i9YR2RThd.net
すずほ、貧乳美人、ボヤッキー(平塚豚ん家店主の元カノ)、茅根(初代神豚店長)、赤顔、皆元気かなぁ?大公はすっかり横浜に定着したな

横須賀盛り上がれぇ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 10:20:55.88 ID:c6jkJD8v0.net
そういやyeriaさんまったく更新されなくなったがご健在なのか?

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 12:21:25.78 ID:ykA2a7vAd.net
三和うまいんだけど、麺がでれでれなのと
毎回微妙に味が違うのがな

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 14:57:26.93 ID:V+bzdXWTa.net
逗◯家の金髪店員臭い

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/12(火) 22:28:55.90 ID:MOe8OiAFd.net
らーめんクズw

508 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1712-hlI8 [122.103.82.68]):2022/04/14(木) 09:53:09 ID:9y7RlH7k0.net
横須賀ってとんこつ系中心ってイメージだけど、淡麗系食べたい時はみんなどこ行ってるの?

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 15:58:35.79 ID:AmyYt3SOM.net
豚骨の方が少数派やろ

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 20:53:53.73 ID:ZzlLDWl60.net
>>508
フィッシャーマンズヌードルじゃない?

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 09:50:36.28 ID:1+inwh++0.net
>>508
青龍とかkomineかなあ

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 10:52:55.18 ID:5b+2NnyG0.net
ふむふむ、調べてみまーす

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 13:57:31.56 ID:oUnnlmdEd.net
家系本流の味が食べられる店はありますか
なんちゃって系とかマイルドクリーミー系はノーサンキュー

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 14:03:39.06 ID:1+inwh++0.net
>>513
横須賀でいうなら萬家かなあ

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 15:33:23.26 ID:oUnnlmdEd.net
>>514
ありがとうございます
そこは実食した事がありますが論外
後は三和、ショータ、隣の店
などは食べてみました

吉村家、杉田家、環2家などの醤油の効いた豚骨で
チャーシュースモークだと尚可
これを横須賀三浦で食べられる店は無いですか

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/15(金) 16:09:20.54 ID:ITY57Kjxa.net
>>515
残念ながら横須賀で直系の味を食べること出来る店はないよ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4ecf-/vXp [153.167.63.143]):2022/04/15(金) 20:29:53 ID:mZCnbbuw0.net
あれ?汐入の本牧家は直系ではないんだっけ?

518 :sage :2022/04/15(金) 23:49:52.60 ID:zAYSDNUmM.net
>>513
一番カエシがきいてると思うのはずいずい、でも久里浜時代に比べたら遠く及ばない、でもあそこは三浦か
>>517
全然味も含め直系じゃないよ、もうあそこはガイジンに合わせたガイジン向けのトンコツヌードル屋さんだよ

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 01:41:17.01 ID:DzFNFFqr0.net
追浜のりゅう

六角家姉妹店

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 04:11:50.89 ID:1nX2LCsD0.net
>>518
汐入のは直系ではないのか
本牧家さんは「知り合いから本店が一番だけど汐入の所もおいしいよ」って聞いたから行ってみるかと考えてたわ

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 21:24:52.14 ID:DzFNFFqr0.net
>>520
そこそこ美味いんだけど、チャーシューが小さくてコスパ悪め。

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/17(日) 12:51:16.14 ID:C3/sDUtg0.net
三和ってやたら美味しい美味しい言われてるから食べに行ったけどリピートはしないかな?くらいの普通の味だったんだけどスープがブレてただけで普段は美味しいのかな?

523 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2912-RiQw [122.103.82.68]):2022/04/17(日) 14:07:02 ID:CmBLonXA0.net
>>522
俺もそう感じた。麺はのび気味、スープはやけにサッパリ

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/17(日) 18:22:31.36 ID:ktt0wZQU0.net
三和は角煮が本体

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/17(日) 18:56:58.27 ID:cLjNtd8+0.net
>>524
甘すぎてちょっと、、

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/17(日) 19:49:16.16 ID:XnOAjbper.net
三和はチャーシューメンに卓上のゴマをたっぷりかけると美味い

527 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1ad-WkP3 [110.130.56.7]):2022/04/17(日) 22:49:26 ID:6XKA4ww70.net
三和批判する奴って横須賀生まれじゃないだろ?

528 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d925-a2NX [210.169.12.123]):2022/04/18(月) 17:20:15 ID:/phbIqRb0.net
>>520味がうすい
パワーが無くてびっくりした

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 21:04:34.40 ID:teUZfCSg0.net
三和に入れるのは横須賀人だけだろうからそんなことないだろ
店構えが廃墟過ぎてよそ者は怖くて入れない
中の様子も汚くて分からないし
店に入って食べた事も無いのにボロカスに批判することはできない
私も3回くらい行こうとしたけど結局入れず店の周りをウロウロしただけで帰りましたね

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/18(月) 22:29:06.18 ID:VOrjkIii0.net
ラーメン屋にビビるって豆腐メンタル過ぎて笑うわ

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 00:48:53.81 ID:ciDjWAIqM.net
三和は角煮がうまいんだけどあれ入れるとスープが甘くなっちゃうんだよね
よって、三和はポテサラが本体

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 07:28:58.07 ID:Yx2oz4ua0.net
>>529
中学生?

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 11:06:03.72 ID:fWOlMVlQd.net
>>529
キモいやつだな

534 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-m76R [126.168.154.131]):2022/04/19(火) 19:34:09 ID:3cHY5Pws0.net
>>529
古くからあるラーメン屋はあんな店構えの店が多いだろ

535 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d370-+Z5x [131.147.227.234]):2022/04/19(火) 20:26:35 ID:TeeTecob0.net
そーいえば、昔森崎にどさん子あったけど覚えてるやついる?

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 21:08:06.42 ID:43iCji/u0.net
覚えている。カレーラーメンがすきだった。森崎の山の上にもあったな

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 21:08:37.53 ID:43iCji/u0.net
森崎に2軒あったよ

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 21:22:24.49 ID:TeeTecob0.net
山の上にもあったのか! 覚えてるのは消防署から50メートルから100メートルくらい衣笠方面に行ったところだよ

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 21:51:56.63 ID:SnG798pK0.net
https://web.archive.org/web/20030628201415/http://miurahanto.net/gurume/index.html#ramen
三浦半島,netのアーカイブ見てたら懐かしい店ばっかりや
この中だとワイはどんぐり亭が恋しいのう

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/19(火) 21:57:02.45 ID:K0FAsulo0.net
山の上って森崎団地のショッピングセンター辺りにあったの?

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 07:20:43.95 ID:+1gPE9QV0.net
森崎小学校の近くね

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 16:30:09.52 ID:7G/zIYpmM.net
>>539
追浜の山家(跡地は麺山椒)が懐かしい
炒めキャベツが焦げ気味だったり、オイリーでザラザラのスープとか、あまり美味しいとは思わなかったけど、それでもなんか今でも印象に残ってる店だ
https://web.archive.org/web/20030621203326/http://miurahanto.net/gurume/ramen/yamaya.htm

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 17:48:49.82 ID:OvATrI1E0.net
山家→丸新ラーメン→麺山椒
だっけか
丸新が駅よりに移転してしばらくは空き家だったはず

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 17:53:18.16 ID:OvATrI1E0.net
山家はスープの上に張った油の膜が厚かったな
1cmはあるんじゃないかと思ってた
肝心のスープはうまくないしな

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 17:58:15.33 ID:JLE8Sigt0.net
>>543
山家の次は中山屋だ

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 18:09:38.74 ID:OvATrI1E0.net
>>545
完全に記憶から抜け落ちてる
思い出せもしない
どんな店だったの?

547 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-yf0H [61.23.121.96]):2022/04/20(水) 19:22:57 ID:JLE8Sigt0.net
平松屋のFCだ

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 20:07:36.70 ID:OvATrI1E0.net
画像を見てきた
屋根の上にあった平松屋の看板は薄っすらと覚えている
店前の中川屋の看板は全く記憶にない

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/20(水) 20:09:55.73 ID:OvATrI1E0.net
中川屋では一度も食ったことないな
そういえば森崎の松平は逗子の壱成に味が似てる気がしたんだけど関係あったりする?
両方とも独特なクリーミーさで味わいがよく似てる気がしたんだけど

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 08:50:07.08 ID:42ikQCFNM.net
追浜のとんかつ勝の横にあったらー麺 爺って覚えてる人いますか?
検索してもここくらいしか出て来ない
https://blog.goo.ne.jp/tivgdtd/e/fff506f957e7f3e47643e2fe437d6e09

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 09:07:18.29 ID:6OUtRPyx0.net
追浜丸新野並びに、地獄ラーメンみたいのあったよね。

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 11:36:22.67 ID:6OUtRPyx0.net
えんまラーメンだ

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 12:17:09.21 ID:pV1cr+sHd.net
私は生粋の日本人だけど
平松家の起源は朴松家と言って我が大韓民国なんだから
お前らジャップは韓国に対して即刻平松家著作権料を支払わねばならないよね

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 12:22:10.02 ID:EIpYY15mp.net
>>550
覚えてる 店主が独特な人だよね
味噌ラーメン美味かった

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 12:27:07.44 ID:EIpYY15mp.net
>>551
追浜に住んでた頃たまに行ってた
無くなったラーショとそこは結構行った

556 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM8b-C+gE [133.106.136.206]):2022/04/21(木) 13:32:26 ID:Dm0qertDM.net
平松屋の総帥はたまに六浦の松平で見かける

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 16:27:38.33 ID:cz3j7G/d0.net
いるね
平松屋は横須賀名物の廃墟みたいな店で1回しか行った事が無いけど、FC店反乱破産事件&生活保護ブログで顔を覚えた
何かヘラヘラしてました

横須賀は2010年くらいから急速に滅びて行ったんだろうな
それ以前はうまそうな店がいっぱいあるじゃん
三和にも行っておかなければならないな
つくし亭とかみたいに気づいたら無くなってたみたいなことになる前に

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 17:37:54.48 ID:jEZT29Gb0.net
>>550
覚えてる
爺さんが店主の店ってことしか覚えてないけど

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/21(木) 17:39:20.50 ID:jEZT29Gb0.net
昔懐かしい店は今食うとたいしたことないと思うぞ
美味しければ何年も記憶に残るけど覚えてない店ばかりだ

560 :550 (ワントンキン MM53-jDr2 [153.236.221.49]):2022/04/22(金) 07:31:22 ID:1u3z7qWiM.net
>>554 >>558
ありがとう
自分は1回しか行った事がなくて、味も覚えていないんですが、それでもなぜかたまに思い出すんですよね
店名も調べるまでは「おやじラーメン」みたいな店名だったかなというあやふやな認識だったんですがw

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 01:33:20.72 ID:RKNVmTvg0.net
北久里浜にあった平松屋と追浜の丸新って親戚関係って聞いたことあるんだけど本当?
あと喰らう堂と岡一は親子なの?
教えてエロい人

562 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-PWDZ [126.194.121.239]):2022/04/23(土) 14:15:06 ID:ps3pIfzMr.net
平松屋は味が完成して勝負に出たときは本当に美味かった。横須賀の名物にある可能性があったのに残念。弟子に恵まれなかったね。

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 14:43:08.56 ID:HtQD5RsBa.net
横須賀の家系ラーメンで美味しかったのはご主人が健在だった頃の長谷川家かな。頑固で気難しくて有名だったけれどラーメンは美味しかった。亡くなられた後は奥さん、息子さんと引き継がれたけど味はどんどん落ちてった。

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 18:57:55.92 ID:UMjFAsnS0.net
平松屋のお兄さんが六浦の松平だよね。

あと長谷川家は餃子が美味かった。

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 19:04:24.51 ID:X76xLzpx0.net
>>557
2012年に庄太が出てきて始まったと思ったがな
まぁ、旬は短かったけどな

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/24(日) 07:16:42.47 ID:lvsJ1Dezd.net
本牧家が横須賀では一番好きだな

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/24(日) 10:22:21.62 ID:uDbhKBDv0.net
彼処昔行った時寸胴が無くてスープ飲んだらベロがピリピリしたから一度きりだったんだけど美味しくなってんのか

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/24(日) 11:13:04.96 ID:WHfwoLZS0.net
今日は涼しいから「和らく」味噌ラーメンだな♪

569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 271d-MJAi [61.204.200.161]):2022/04/25(月) 02:03:14 ID:nC8yDmJU0.net
kinjiのタトゥーラーメン最高

570 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb01-pyRw [126.168.149.134]):2022/04/25(月) 19:05:17 ID:pBMrtuz/0.net
まだやってるのかあそこ
生き残ってて逆にビックリだわ

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 21:21:04.90 ID:pQVV7J3K0.net
どこにあるかも知らねぇw

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 21:48:07.87 ID:S+ke8VPVa.net
KINJIの辛ネギラーメンは絶対食べてはいけない。

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 22:24:36.34 ID:uKthBKNqa.net
まぁあの位置でやれば外人も来るしな
俺はあそこ一帯の3店舗行く気にならないが

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 22:40:31.78 ID:B/FzwTHFd.net
>>569
達也氏もお絵描きラーメンだべ🍜

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/26(火) 17:06:26.80 ID:eKfMdIIwM.net
>>563
オマエ幾つだよ。くそジジイ 50-60台だろ?www
俺も行くだけで、いつものですねと聞かれオーダーが通る常連だったが、奥さんと親族?らしきオッさんの頃の味の記憶が強いな 頑固だった? どっかの店と勘違いしてねえかwww

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/26(火) 23:13:04.29 ID:rfDRcmbM0.net
自分で常連って言ってる奴ほど常連ではない説

痛々しい

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 04:01:15.46 ID:ncNGa96w0.net
逸見の大黒屋って復活したの?閉店してたよね

578 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eb01-pyRw [126.168.136.18]):2022/04/28(木) 06:23:37 ID:LCOUV+fQ0.net
前から休業の張り紙貼ってあったろ
この前も店の改装やってたし閉店してたってことはないと思う

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:01:41.25 ID:CuGJWgkv0.net
しん屋、おいしいな。うん。

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/02(月) 22:33:46.87 ID:HIHnxiMR0.net
うん。
あそこは悪くない。
結局ラーメン屋は店主が作るスープがすべてなんだと思う。

581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13ad-7Nr3 [61.23.121.96]):2022/05/05(木) 23:08:43 ID:JjowdnLI0.net
あぶら坊の閉店してます張り紙なくなってたな

582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2901-LGrz [126.168.250.166]):2022/05/05(木) 23:16:49 ID:8wtD8fqL0.net
少し前のことだけど、店のシャッターが開いてて中で作業してるのが見えたよ

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 06:23:29.49 ID:o62VLqbd0.net
昨日通りがかった時、シャッター半分ぐらい開いてて店主さんが出入りしてたよ。

584 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-1vz6 [49.98.155.47]):2022/05/06(金) 12:04:16 ID:hs0h0Vq0d.net
縁行ってみたけど話題にならない理由が分かった

585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 99cb-ihIu [118.240.195.9]):2022/05/06(金) 22:16:15 ID:uEB4yxqc0.net
縁、坦蔵、善治、豚スタは一回行ってもう良いかなってなった
Kzはブラッシュアップされるの待ってたら斜め上行っちゃったから暫く行かないかな

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 23:24:46.72 ID:dIlfdd9k0.net
ゼンジここで持ち上げられてたから
期待値上げすぎて行ってみたら??だったぞw

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/06(金) 23:55:07.91 ID:KPq7RUoyM.net
善治でリピートしてもいいと思えるんは
濃厚塩ラーメンくらいだな

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 01:10:21.56 ID:mTBagJt90.net
横須賀には志那そばや系の一見普通のらぁ麺を出す店がほとんど無いから善治は逆に貴重なのです
フワリは辺鄙な所でしかも昼間しかやってないから絶対に行けないし

589 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr91-ltxK [126.132.235.220]):2022/05/07(土) 17:36:21 ID:jjv2vwszr.net
豚骨の店でも淡麗系はあるから、ほとんどは言い過ぎ😇

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 22:48:05.35 ID:fkts8ZkU0.net
庄太しか勝たん

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 23:54:02.44 ID:mTBagJt90.net
支那そばや系とわざわざ書いているのに理解できないって

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 00:17:19.61 ID:3rG6ZM8j0.net
支那そば系といえば安浦のささもととか?
パンチは全く無いけど3口目ぐらいから美味しく感じてくる

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 00:27:37.13 ID:gulAH6oD0.net
横須賀に淡麗系の豚骨スープ出す店なんてあったっけ?

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 02:11:25.21 ID:bKK83trt0.net
庄太のラーメン食いてえな

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 03:57:14.94 ID:nsX+UYwHd.net
>>588
単なるワガママ❗

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 04:09:29.62 ID:zEwrH3IGM.net
単に淡麗の醤油スープを指してんなら
善治の近くでもコミネ、まさる

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 19:01:19.91 ID:gy4cpBbu0.net
そう考えると煮干しだらけになったもんだな

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/11(水) 00:15:50.94 ID:6DvGe3kt0.net
平八行列なっててもいきなり追い玉と酒頼んでチマチマ食べながらダベってるやつってなんなの?
あれが信者なんだろうけどあいつらが店の評判落としてるの気づけよ
回転率悪くなるんだからお店の事思うならせめて空いてからやってくれよ
しかもそれをツイでドヤ顔で言ってるやつ、平八好きだったけど最近そういうやつがいて嫌になってきたわ 本当迷惑

599 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a101-89dy [60.103.42.217]):2022/05/12(木) 16:53:07 ID:8qr7Zc/G0.net
初ゼンジ行ってきた濃厚醤油旨かったよ
家系ラーメンばっかり食べてて最近歳のせいか途中でもういいってなってたからゼンジ行ったら旨くてスープ完飲したw
また行くわ

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 18:17:59.06 ID:ML7E/iWJ0.net
>>598
酒売って客単価上げたいのは店側からしたらわかるけど混雑具合とか分かってんだから空いた1時以降にするとか考えたらいいのにな

601 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sda2-G4ZI [49.98.11.177]):2022/05/12(木) 19:07:45 ID:BMUDbGpFd.net
店にランチタイムは酒売るなもしくはちんたら食ってる奴に早くしろよって
言えばいいだろ
ここに書いてなんか解決されんの?

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 19:45:44.21 ID:U1dsltqM0.net
しゃーないよ常連があれだし
散々ここやSNSで突っ込まれるまで平気で並んでる奴ら晒しまくってたレベルでそれが10代の若い奴とかじゃないんだから
そんなんと内輪営業優先でやっていきたいんだからそれで良いじゃない
好きな奴は残念だろうけどさ

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 21:43:06.12 ID:HxESR5WxM.net
店が許したルール内で楽しんでるのに
早くしろなんて言ったら出禁。
回転数上げて汚くて醜いラオタが押し寄せることを店は望んでないよ。

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 21:48:50.90 ID:9OW3IuAQ0.net
平八ごときで抗議だの出禁だの
バカバカしい

605 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85b0-7ZKq [114.165.5.86]):2022/05/12(木) 23:23:53 ID:/arggWII0.net
>>603
確かにそうだね

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/14(土) 18:35:24.79 ID:bgCDyXU+r.net
浦賀の亜細亜ろうのとろみラーメンと肉なす味噌炒め食いたい

きったねーけど


北久里浜の吉祥て平松屋と何か関係あるの?なんか似てた気がするけど

607 :774 :2022/05/15(日) 04:27:38.87 ID:uVN7k53C0.net
久里浜の逗子家が移転するらしいけど、移転先知ってる識者おる?

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 05:03:07.45 ID:/aB9nHPW0.net
>>598
行列が出来ているのは客の都合であって店はアンコントローラブルだよ。
仮にラーメン屋ではなく飲み屋でも行列が出来ていたら君はなんと言うのだろうか。

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 05:19:01.58 ID:/aB9nHPW0.net
>>607
平成町のどこか・という噂。
正確なイチはまだ不明。

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 09:23:48.05 ID:nNwtMbLp0.net
>>598,608
ていうかこの御時世で狭い店内で酒飲んでくっちゃべるのが如何にもだな
コロナは風邪と変わらんと言ってる俺でもそれだけは避けているが
ラーメン屋では一人で飲んでそそくさと帰るよ

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 09:58:25.82 ID:/aB9nHPW0.net
>>610
コロナうんぬン、それは俺も思わないでもないが、別問題かな。

平八はつまみも酒も出している。
それは店のあるじが提供したサービスの方向性そのものだ。
売り物がラーメンだけでは厳しい(厳しかった)のかもしれない。
原材料単価が結構かかってそうなラーメンだし。

612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-by9o [126.168.167.226]):2022/05/15(日) 10:13:04 ID:nNwtMbLp0.net
店がアンコントローラブルって書いてるのに合わせてるんだが
つまり客について論評してる
客の程度が低いってこった

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 10:27:32.15 ID:5+179q1b0.net
>>612
承認欲求の塊の世代だからな
常に新しい情報をアップしていいね数を競い合ってる

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 22:57:04.55 ID:Q+WQS2600.net
安浦家=店主の声が小さくて何言ってるか分からない件
美味しいから応援してるんだけどなぁ

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 00:28:55.72 ID:y2Gidi+L0.net
安浦家っていつ開店した店なの?

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 05:33:18.51 ID:LrswSuaEM.net
なんとなく半年くらい前からある気はする

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 19:51:56.64 ID:4YI6FMv0M.net
コロナは風邪と変わらんと言ってる俺様の610,611
カッコいいな俺www

とか思ってんのかwww

この中学生

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 21:07:45.67 ID:BXjgHHF+0.net
>>617
そこ?
そこに反応するの?
マジですか?

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 21:09:31.57 ID:BXjgHHF+0.net
その思考でいながら、酒飲んでる方を叩かないのが理解できないんだが
ガッツリ知的障害入ってそうだなコイツ

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 21:40:19.85 ID:GtjdK25G0.net
大衆中華の旨いラーメン開拓でもしようかな
光楽くらいしか行かないし
どっかおすすめの店&メニュー無いか?

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 22:57:35.27 ID:uFFuX3390.net
>>620
船越のラーメン・餃子 やまもとを推す。
それと横須賀ではないが逗子に入ってすぐの康楽オススメ。
両方とも素朴な懐かし中華で気に入ってる。
やまもとはラーメンの他に餃子、
康楽はサンマーメンがなかなか。
化調のへんな味もベタつきも無い。

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 23:56:33.95 ID:GtjdK25G0.net
>>621
サンクス
そこら辺全然開拓出来てないから行ってみるわ!
やまもとってちょっとみたら赤卓じゃねーか!しかも安いしこんな雰囲気たまらんわ

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 08:13:32.65 ID:MCL3KqgS0.net
>>621
化調入ってない町中華なんてあるの?

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 08:34:49.36 ID:8Yrc+7tj0.net
>>606
吉祥は平松屋の店員の片割れが出したお店、近くの縁はそこの息子だか親戚って聞いた
両方とも全然うまくないよ、ただ遅くまでやってる

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 08:41:35.25 ID:fHM9WiQA0.net
>>621
康楽の食べログみたら中華屋なのに蕎麦の写真が多くてびっくりした

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/17(火) 12:20:44.50 ID:y8hjfSSSr.net
浦賀駅裏?に昔まりかって居酒屋があったんたけど
ラーメンウマかったな~

きったねーけど

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/18(水) 12:23:45.55 ID:gKLKIdEyd.net
>>620
若松隧道登った先にある青龍のタンメン好き。
野菜がうまい。

628 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8201-Lsrx [219.204.94.135]):2022/05/21(土) 07:18:57 ID:k0Zv9Xvd0.net
>>627
>青龍のタンメン

ここのタンメンは本当に美味しいらしいね。
知人にきいたら野菜を地産地消で拘って
火加減も完璧なので炒めている時に甘い汁が出来て
それがレベルを高めているとのこと。

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 07:23:11.77 ID:k0Zv9Xvd0.net
>>625
>蕎麦

康楽は中華スタートだけれど東逗子以東エリア唯一の食堂なのと
おやじさんがまだ若かった頃は出前もすごいやっていたから
蕎麦やけんちんうどんみたいなメニューも増えていったんだよね。

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 07:24:23.69 ID:k0Zv9Xvd0.net
>>623
勿論入っていると思うよ。
ただ化調を味付けの主にしているのか、
それとも最後の調整に使っているのか・って話。

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 07:49:41.61 ID:PMT1QM6R0.net
キモすぎる

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 09:31:46.91 ID:6bgrpePy0.net
>>627
横須賀タンメンはうまい
野菜の種類多いしシャキシャキしてる

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 00:54:04.62 ID:CsDsH0kz0.net
十八番移転するけど、値上げしないか心配だわ

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 07:44:36.75 ID:ocx8YqQE0.net
18に限らずどのラーメン屋も値上げしたいだろう。
小麦がこれだけ急上昇しているのだから。

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 09:31:31.91 ID:FXDutM6I0.net
30円とか50円値上げを見るけどいくなら100円上げちまえと
値段にうるさい層はいるだろうけど

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 10:35:01.43 ID:137TKlTV0.net
いや、いままでがボリ過ぎてたんだから
お値段そのままでいいだろ
ラーメン一杯千円前後の店とか、
どう見ても内容(原価)にそぐわない売価設定
してる店とかな
まぁそれでも便乗値上げしてタヒぬもヨシw
客も馬鹿じゃねぇからな

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 14:26:55.62 ID:mwLJcIser.net
>>636みたいなのは食いに来ないでくれ

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 14:29:40.85 ID:n/DfXDt50.net
>ボリ過ぎてた

どこのことを言っているのかね

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 14:52:48.23 ID:hD3Mp+S50.net
むしろ値上げしてる店どこ?

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 15:36:17.84 ID:FXDutM6I0.net
>>636
そんな店に行くほうが悪い
ボッてる店、たいしたことない店なんか行かなくなるのが普通

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/22(日) 17:46:12.63 ID:6YNBmcdZ0.net
ラーメンの値上げぐらいで心配ってw

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/24(火) 16:01:35.18 ID:tEgyyGBx0.net
>>636
もしかして飲食店で原価で食べれると思ってる系?
>客も馬鹿じゃねぇからな
って言ってるけど物凄い馬鹿じゃんw

643 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr4f-SuvW [126.254.245.44]):2022/05/24(火) 20:08:46 ID:6FSaGaFKr.net
>>636
はずいなぁ

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 10:51:33.34 ID:7jhnHP7I0.net
SNSで「客から金とるの?」って言うやつがいる時代だからなぁw

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 17:44:05.81 ID:TmlFbWhOd.net
逆に平八はあれだけ人気なんだから値上げしたらいいのにな。

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/26(木) 10:47:45.78 ID:FK2p6xIH0.net
レギュラーメニューも一度食べたらもういいや
限定も準レギュラーをローテーションで出してるだけの
北久里の某煮干ラーメン店
全くヒキがなくなったな

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/26(木) 11:49:45.93 ID:KeUUNQnAd.net
煮干店はつけ麺なぜやらなくなったんだ?
美味かったんだけどな

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/26(木) 12:32:02.86 ID:ZG0yhRCBd.net
>>623
二郎みたいに異常な量入ってるか入ってないかの違いだろ
二郎の投入量はキチガイレベルだからな
まあ二郎中毒者の味覚障害二郎豚はあれの中毒になってて完全に味覚と頭が壊れてる訳だけど

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/27(金) 20:40:41.63 ID:7GDIQIOq0.net
いつだったか、元住吉最寄りの綱島街道沿いの二郎系にいったんだが並んでいる人たちもカウンターの人たちも明らかに目つきがやばくてヤバ過ぎ。
もうなんというか、、、、魔窟だね、あそこは。

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 09:03:00.64 ID:FpSs4WORM.net
>>649
豚星。?

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 14:07:33.03 ID:0xK7z8kh0.net
Kz昔は塩一択だったけど今のスープなら醤油一択だな
鶏スープが弱くて塩じゃパンチがなさ過ぎる
皮がパリッとしてて鶏チャーシューは旨かったわ
しかし、デフォ850円なら半タマくらい乗せろよとは思う

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 18:19:21.20 ID:8aTw4oWt0.net
kzの塩は御家庭の水炊きみたいな風味だったけど変わったの?
今の店になる前か後かで話は変わるんでしょ?

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 06:34:54.28 ID:XpA7Wo06d.net
>>649
慶応大学の学生が多いよね

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 07:00:28.38 ID:7NaM/bEe0.net
>>650
>>653
そうそう、豚星。
あれ慶応の学生なんだ…
店内若干暗いのもあって何もかも怖すぎだった
あれじゃ炭水化物と塩分のカルト教団だよ…

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 10:36:02.31 ID:Ov5UX8LCM.net
kzは間借りしてた時が一番美味しかった、水と鶏だけのスープが売りだったのに今はなんか日によってなのか他の出汁混ぜたりしてるよね

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 13:00:59.37 ID:9LIv7RUxMNIKU.net
今のKzはイマイチだね
先月あたりにスープや具を一新してから
普通以下のラーメンになった印象

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 13:51:38.76 ID:CYWWIV/p0NIKU.net
3月の終わりに食ったが
あそこから更に味が落ちたのか…

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/29(日) 13:55:20.26 ID:CYWWIV/p0NIKU.net
食わずに語るのはフェアじゃないな
次は醤油を食うか

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:18:47.79 ID:46gycZnI0.net
横須賀に直系か王道家欲しいな

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:23:04.15 ID:46gycZnI0.net
逗子家とか大津家みたいな白いスープのなんちゃってテヘペロラーメンなんか食いたくねーわ

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:46:37.85 ID:FUx9eqQld.net
吉村家、杉田家、環ニ家みたいなガツンとくる
チャーシューも燻製のうまいの欲しいな
なんで半島にはないんだよ…

662 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b01-UM0N [60.103.42.217]):2022/05/30(月) 18:50:57 ID:46gycZnI0.net
SHOWTIMEも違うしなw

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 18:53:42.87 ID:46gycZnI0.net
ラーメン屋やるなら王道家に真剣に修業行って半島でやれば
かなり儲かるだろうな

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 22:18:00.35 ID:yyxYeveId.net
本牧家って直系ちゃうの?

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 23:38:10.56 ID:46gycZnI0.net
本牧家はクラシックだから今の直系や王道家みたいなガツンじゃないんだよね
本牧家も好きでたまに行くけどね

666 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aaad-3jko [61.23.121.96]):2022/05/31(火) 00:00:29 ID:o2Nuc9LS0.net
>>661
横横家は一応半島にあったな

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 00:19:44.63 ID:aW3aoKLF0.net
ずいずいは味が結構本家系なんじゃないの?
ここ数年行ってないけど

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 00:31:39.06 ID:H6uU9khd0.net
ずいずいは直系じゃない個性があるねめちゃくちゃ旨い

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 00:35:15.93 ID:fjt1ZQ0R0.net
集客力が無いから無理でしょ
それは横須賀のレベルの低さからくるものでどうしようもない
味とかよりも立地条件とかを優先しちゃうから1つの店に人気(客)が集中しない
そして総合大学も無いから集客ドーピングも無い
名店にうまみが無い場所なのです

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 00:44:51.09 ID:mHiSoRB80.net
15年前に北久里浜で働いてた事がある横浜民だがきたくり家ってかなり美味かった記憶あるんだが今はどうなんだろ?

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 01:55:40.73 ID:G1Ccoyu/0.net
ずいずいはいつやってるのか分からなすぎてなぁ…
わざわざ行ったらやってないとか
半島には直系ないんだからオープンすれば独占できるのに
半島民けっこう好きだろ直系の味

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 10:12:33.61 ID:qQ1xiF7S0.net
ずいずいあの辺りにああいうタイプの店が無いだけで大してうまくない

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 14:17:21.37 ID:xPS8/FIu0.net
金沢区ら辺まで家系多いけど横須賀入るととたんに煮干しばっかになるな

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 14:57:18.13 ID:DqrSyY+ba.net
田舎者の舌には煮干しが合うのでしょう

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 16:13:49.45 ID:LI4MEXzUd.net
吉村家とか並ぶの嫌でわざわざ15時頃いっても
まだ外まで並んでるしなぁ

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 16:40:00.91 ID:Z7QEvyUB0.net
本牧家高くねーか?w
外人ターゲットにしてるからだな円安だしな

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 19:53:10.01 ID:Gje/q9kK0.net
勉強になります。

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 21:39:28.57 ID:WiE78rtj0.net
でも外国人は本牧家には全く行かないよね
隣のカレー屋ばっかり
クラシックな家系は豚骨というより醤油と鶏ガラの主張が前面に出るから外国人の口には合わないのでしょう

昔横須賀に壱六家があったけどそこには外国人が結構いましたね
大柄で若い店主がじじいをいびってた店です
あの店は壱六家の中ではレベルが高い店でした
残念

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 21:57:54.60 ID:ZfyNXFPZ0.net
追浜でいいなら、りゅうは中々美味かったぞ

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 23:05:26.71 ID:8Jctdsmed.net
>>670
北久里浜といえば、豚カツ屋とんてつの黒カレーのカツカレーは美味すぎるな。
都内の一等地でやれば行列で馬鹿売れするのに惜しいな。
とんてつで食べると満腹になってしまい、本牧家横須賀店で連食できないのが欠点だな。

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 23:07:58.38 ID:8Jctdsmed.net
>>676
アメリカ兵多いよね。軍服は着てないけど基地のアメリカ人でしょ?
白人や黒人も美味そうに家系ラーメン食べてるの見てると面白い。
直系のしょっぱさではアメリカ人は食べないのかもしれないな。

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/02(木) 00:18:30.73 ID:qi2wjAwyM.net
>>679
チャーシューが改善されれば推したい

683 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b01-UM0N [60.103.42.217]):2022/06/02(木) 10:17:26 ID:HXAp1yMM0.net
>>682
いつも外人しかいないよw

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 21:03:12.87 ID:7hoh+FgqM.net
夜いつも材料切れになるから夜だけ居酒屋にチェンジしたら信者集まって最高!
信者アホみたいに金使うし!

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 10:28:58.32 ID:5WJeWBpMM0606.net
>>684
昼営業だけで閉めるより、店は売上上がるし信者も食べ行けるしWin-Winでいいことじゃね?妬みっぽい言い方してるお前きもいわ。

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 23:05:27.78 ID:RuTJ9g270.net
横須賀は大津家が好きかな
前はきたくり家も好きだったけど味が落ちて、味が変わってからは行かなくなった

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 23:27:45.53 ID:odfDPMu00.net
大津家って何年も行ってないな
まだ白いクリーミースープなの?

688 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 43cb-B2F4 [118.240.195.9]):2022/06/07(火) 04:59:12 ID:8T25zWvd0.net
大津家ときたくり家好きって中々レアな奴だな

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 10:35:26.94 ID:OXVZu1Uv0.net
10年前の大津家はうまかったと思う
その後店主のデブが神豚一辺倒になって大津家は露骨に手抜きをするようになって下火になりました
数年前に味見をしに行ったら露骨に工場系のスープで拍子抜けした

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 12:56:36.94 ID:I+Wvj3XC0.net
北久里家は初期の頃よりは少し良くなった感じだな
でもスープが何か足りないんだよなガラの量なのかな?
あとネギチャ丼が美味く無いよな
ネギチャ丼は本牧家が一番美味い!

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 17:09:21.01 ID:8T25zWvd0.net
俺は飯島の麺が苦手
だからshowtimeも微妙だった
工場どーの言われてるけど、しん屋が最近旨いわ
具材も良いしラーメン自体まとまりのある感じが良い

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 20:20:03.66 ID:I+Wvj3XC0.net
俺もショータイム微妙だったなw
次行く気はしないな、だったらゼンジ行くわ
やっぱり金に走ったらダメだよなw

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 22:33:01.41 ID:wYqzsVxj0.net
ショウタイムは一連のゴタゴタが嫌で味以前の問題

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 12:49:34.70 ID:f99+xneUd.net
いま、しん家行ってきたけどマジ無いわ〜

シルバーのハイゼットで来た2人組、店の前に路駐して明らかに運転してるのわかってるのに、瓶ビールの提供

それに、いつからいるんだかわからないペンキ屋のオッサン2人組、ノーマスクでずっと大声で店員に話しかけて、終始クチャクチャの爆音のそしゃく音

味は悪くなかったけど最悪の一杯だったからもう行かね

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 14:39:55.62 ID:RfI5XCwMd.net
ケーサツに通報しろよ

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 17:43:15.82 ID:KJpFiQ3Tp.net
横須賀っぽい

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 19:45:59.78 ID:qMAUXUhO0.net
誰かしん家の常連いたらこの書き込み教えて欲しい

今日の昼のことは店員わかって酒出してたと思う、満席で店内の椅子に座り待ちだったから露骨に見えてしまった、しん家余りにも意識低すぎ

大声のクチャラーの客、やれ吉村家の常連だ、仲間がコロナにかかったとか知能低すぎの大声でマスク無しでドン引き、マジ食券放棄して帰りたかったorz

飲酒運転とノーマスク騒ぎは店主が注意しろっ!

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 20:45:37.76 ID:CvW6T/7Qa.net
言いたい事は分かるけどさ
料亭で飯食ってんじゃないんだから無理な話よ
自分がちっこいラーメン屋経営してたらリスク冒してその場で注意するか?
その場でそいつがキレたら仕事にならないし、周りの客はもっと迷惑被るんだぞ?
大半のそういうラーメン屋はその後張り紙増やしたりして対応するしか無いんだよ

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:23:12.18 ID:wvuTALA70.net
>>697
何でお前が注意しないんだよ?自分はノーリスクで偉そうに
文句垂れるだけのシャバ蔵か?w
お前が許せないんだったら店主よりお前がノーリスクなんだから注意してやれよビビりのシャバ蔵がよww

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:26:47.55 ID:Ve9zJSsb0.net
自分は言えないからー
セイフガー
アベガー

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:35:25.89 ID:qMAUXUhO0.net
>>698
そーなんです、だからその場では見てることしか出来なかったんです。

店側も、せめて遠くの駐車場だったら目に付かないけど、店の目の前に停めた客は酒の提供は、対処すべきでは

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:36:57.95 ID:qMAUXUhO0.net
>>699
死語使いカスめ、モラルくらい持て

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:41:03.68 ID:wvuTALA70.net
>>702
お前だよビビりのくせにネットでしかイキれない糞カスボーイww

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:45:14.61 ID:wvuTALA70.net
自分で言う度胸もねーカスがww
言えねーんなら黙ってろカスw
テメーが帰れば良いだけなんだよカスw

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:50:31.27 ID:qMAUXUhO0.net
久々に祭りw
つーかこれ、事実だったら店が酒の提供断ればよくね?

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 21:57:27.76 ID:qMAUXUhO0.net
>>703
どうせ5ちゃんだしこうなると思ったw

とりまこれガチ案件、5ちゃんカキコだけど露骨な飲酒運転無しでしょ!

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 00:12:46.59 ID:Mhsbo1Tv0.net
ラーメン屋のビールなんて飲み物がわりだからセーフだろ
居酒屋で酔っぱらうまで飲むのとは違うんだから
ビール1本でべろべろになるような軟弱者はラーメン屋でビールなんか飲まない

708 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-HIkl [106.73.75.1]):2022/06/09(木) 02:09:39 ID:brB+Rkqa0.net
そういう問題じゃない

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 08:59:16.81 ID:+/2XdHxx0.net
横須賀っぽい

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 12:40:16.30 ID:EWbCCqIyd.net
家系本流というか直系の店なんで半島には一店もないん?
醤油がキリッ、チャーシュー燻製うま!
ガツンとくるラーメン食った感
横浜吉村は並びがすごすぎて待ってられないから半島に出してくれ

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 12:50:28.57 ID:dH+TyXQM0.net
>>710
定期的にスレで話題にはなるけど、ほんとないねえ。
仕事で年に2、3回六角橋界隈に行った時に末廣家か、とらきち家によるんだけど、やっぱりすごいうまい。
この味を地元で食べれたらなあって思う。

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 13:02:13.30 ID:EWbCCqIyd.net
>>711
ほんとにねぇ、なんでだろうね
とらきち家は有名だねまだ未食だから行きたいな
家系直系に近い味だと大船壱六家、町田ぎょうてん家、蒲田環ニ家がうまかった
たまに無性に食いたくなるんだよ直系の味

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 15:26:29.36 ID:Fgg21J+Ca.net
>>712
上大岡の先の田上家も美味しいですよ。
スレチで失礼しました。

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 17:39:56.16 ID:/nTfzwas0.net
田上家と関内の真砂家はちょっと微妙だったな
トラキチ家が旨すぎるからかな

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 21:09:54.56 ID:Mhsbo1Tv0.net
六角橋なんて土方の街だし近所に神大があるからな
あそこはラーメンに向いた土地

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 21:26:46.06 ID:iwHAYSiQr.net
横浜方面から来る際トンネルが多いのが影響している。

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 11:49:10.94 ID:Vi8uNVFyM.net
スレチ続きで申し訳ないが半島てことで言えば、磯子の王道之印もなかなかだと思うが

718 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-PcMh [1.66.105.42]):2022/06/10(金) 13:06:16 ID:qq0CodY8d.net
十八番は今日開店なのか

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 20:37:51.70 ID:A8ZwKfA+0.net
>>717
うん
なかなか酷いよね
4回食って4回ハズレなんてあそこしか味わったことない
ていうか一度たりとて美味しかったことない
麺はボソボソで酷いしスープはカエシで誤魔化してるし豚骨じゃなくて肉のスープだし

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 16:15:24.96 ID:o/mayMjea.net
十八番、花すげーな
酒の種類も増えたみたいだし楽しみ

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/11(土) 17:34:41.53 ID:fVI73Qa70.net
久里浜の?

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 14:35:00.58 ID:V19r6lMFM.net
担蔵オススメ何?

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 23:13:00.77 ID:m3Cq7cqTr.net
塩ラーメン

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 00:51:19.29 ID:Q5zlYH010.net
醤油ラーメン

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 03:27:30.89 ID:AE2hyBNhM.net
担々麺と炒飯はあんま勧めない

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 11:45:19.54 ID:zXTA79Nix.net
しろの限定っていつもあと一歩なのが勿体ない
貝つけ麺麺硬すぎ、つけ汁薄くて最後の方味無いレベル
まぁ旨いは旨いんだけどね

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:15:55.05 ID:1u5AWs6y0.net
777

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 13:16:28.27 ID:1u5AWs6y0.net
見間違え

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 06:50:31.08 ID:WZ9rYpAg0.net
衣笠の北京ってまだある?
今みたいに担々麺がポピュラーになっていない、
知名度ほぼゼロの80年にはあそこで大辛担々麺食べてヒーヒー言ってた。
懐かしい。

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 10:18:03.43 ID:qToUR+K/d.net
衣笠商店街の店?
数ヶ月前にはあったけど、このご時世だからな
いまどうかはわからんw

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:00:16.99 ID:Zdl5b6R30.net
あの坦々麺は中央の池田で食べれるよ

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:02:03.74 ID:f9UMZtLh0.net
根岸小の下にあった外国人がやってた坦々北京によく行ったなー

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 13:06:49.32 ID:Zdl5b6R30.net
坦々麺食べたくなってきたw

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 14:20:30.81 ID:V0XmN5MSd.net
>>732
無愛想だったなーあの外人

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 22:44:03.24 ID:WZ9rYpAg0.net
>>730
そうそう、衣笠商店街入ってすぐ右の店。
今はもうそうでもないかもわからないけれど当時は辛いもの自体も
珍しかったしうまかったなぁ

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 23:03:16.25 ID:SK2njDqd0.net
先週、衣笠商店街歩いてきたけど北京まだ健在でしたよ

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 23:22:20.62 ID:WZ9rYpAg0.net
>>736
おー情報どうもありがとう。
久しぶりに高校生時代の味を楽しみにいくかー
思い出補正があるからガッカリしてしまう可能性も否定できないがw

ちなみに池上の方にあった今は無きとんぱた亭?あってる?
黄色い看板のラーメンも美味しかった。当時はまだ業務用スープ無くて
みんなちゃんと豚骨煮込んで作ってたよね。

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 08:23:31.55 ID:JOeqPmkv0.net
北京は健在どころか支店とか弟子の店が増えてる発展中だ
個人的に川崎が一番美味い

739 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM9e-hKxS [133.106.240.166]):2022/06/18(土) 12:51:02 ID:PX+yzgI2M.net
>>737
教えろばっかり言ってねぇで自分で調べろや ヴォケ

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 17:00:18.90 ID:DM0VrsmK0.net
>>739
ネットで検索したけれど出てこなかったから?にしただけだ。
特に聞いていないし、もし聞くとしても
お前みたいな両親に恵まれなかった育ちの悪い人間には聞いていないから安心しろ。

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 17:32:43.16 ID:yoDgeFVlr.net
育ちが良い悪いと言う奴に限って自分自身がろくでもない出自なんだよな

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 17:45:16.38 ID:rRR3Hnqmr.net
オウ
2ちゃんねるは初めてか?

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 00:12:08.36 ID:vMywxLrg0.net
ここはもう5chだ
何年前で脳みそ止まってんの

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 01:17:32.93 ID:CkxHMXIR0.net
スレチだけどずいずい旨かったわ
あそこまで麺と合った丁寧なスープ今じゃ貴重だな
ただ、角煮でやらかした
甘め八角は強すぎてあれの具としては合わなかった

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 06:15:46.35 ID:/GRGsDws0.net
Twitterでは「〜言うやつはモテない」が定番の捨て台詞だが
ここでは未だに「〜言う奴に限って」が”言い返してやった”の決まり文句なんだなw

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 11:25:30.56 ID:JJJFfxFN0.net
>>745
どうでもいい

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 19:07:28.34 ID:HySy8F4V0.net
煮干系マンネリだから20年ぶりに三和行ったけど、角煮重たいからチャーシュー麺注文したら美味かった〜

相変わらずスープしょっぱい感じだけど、厚めの肩ロースのホロホロチャーシューウマシ

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:04:06.28 ID:Eywb4+KT0.net
追浜の ラーメン大豚は、何処出身? 独学?

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 22:27:46.98 ID:bPcIXS8oM.net
豚山で店長経験がある人だよ

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 16:43:16.78 ID:MrToekk70.net
何それ?追浜にできたの?

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 18:03:36.28 ID:GfTHrqAwp.net
>>748
もうオープンしてんの??

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 02:02:26.32 ID:zllX+z3p0.net
池上にあったのはつくし亭、未だに入り口に豚の絵書いてあるよね
あそこはうまかった

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 04:09:55.96 ID:qD7wQLy90.net
過去一月に限定して「追浜 大豚」 でぐぐると、中国語の求人サイトの方が多くヒットするのね

754 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2301-XsAS [219.204.94.135]):2022/06/26(日) 21:56:47 ID:IfdE9qWZ0.net
>>752
>つくし亭

やっぱりうまかったよね?
今でもなんとなく味を覚えているのだが美味かったと思うは

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 05:02:15.46 ID:O8PyoAQY0.net
思うは

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 13:26:47.90 ID:1Rl6923A0.net
思うは

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:11:53.61 ID:r6zjG8Pkd.net
無くなってから思ってもな

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 14:32:37.39 ID:dTLgmXtMM.net
人はそれを思い出という

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/28(火) 20:07:51.42 ID:VRN0OL730.net
>>754
そのつくし亭は池上ですよね?
大津にもつくし亭ってありましたよね?関係あったのですかね?

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 09:28:37.84 ID:WsrQWmMh0.net
ラーメン食うと汗とまんねー

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/29(水) 22:50:50.59 ID:AgQ9jH/Y0NIKU.net
>>759
そうそう。池上だよ。
衣笠から十字路に至る途中の左側で老夫婦がやっていた狭い店。
大津の方は息子さんのお店だったと思う。
一昨年、こちらも閉店してしまったのが本当に残念。

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 10:45:44.02 ID:BmxX+LoP00707.net
平八うまかった

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 18:31:30.95 ID:INLNgzup00707.net
Kzの今回のカレー糞旨かった
何屋だよ

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 18:41:52.63 ID:e4jdGZBid0707.net
カレー糞ってカレー味のウンコのこと?

765 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf9-p0et [126.158.215.130]):2022/07/08(金) 02:02:04 ID:k8YbissKr.net
kzのカレー美味いかもしれんが、自分とこのラーメンに合わんのよ

766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 59cb-hDWQ [118.240.195.9]):2022/07/08(金) 09:17:22 ID:EmrX5ZH60.net
>>765
それな
淡麗ぶっ壊れる

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/08(金) 23:21:55.41 ID:bGDqyG8SM.net
タンゾウ…ちょっとはガンバレ

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 14:58:07.36 ID:eUO4en5ya.net
小タイムがここまで流行る理由が分からん

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 21:38:05.08 ID:zKaL04KN0.net
つくし亭の閉店で横須賀の古き良き横浜醤油とんこつラーメンは三和だけになったな
ラス1です

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/10(日) 22:41:39.83 ID:qpxE46Lfa.net
三和行ったら、麺ブヨブヨだった。
硬め出来るの?

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 21:47:23.30 ID:XFa21rFi0.net
店主の好み=柔ですから

772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f12a-0UEB [152.165.33.45]):2022/07/12(火) 13:10:37 ID:iz/Sj/cN0.net
追浜の大豚看板ついてた。

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 17:51:07.28 ID:q7h1XFkh0.net
追浜の大豚、オープン日とかまだ掲示されてない?

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 18:53:07.72 ID:Ebg3yQsAd.net
>>773
お前ちょうどいいから行って見てこい

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 19:13:30.02 ID:nwXH9BBI0.net
年上に向かって何だその口のきき方はコラ
ア?
俺は72だぞ。

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/12(火) 20:26:11.15 ID:l5feD1sv0.net
ムダに歳くっただけの老害か
みっともねー

777 :773 :2022/07/12(火) 20:36:57.82 ID:q7h1XFkh0.net
そんな老害じゃないんだけど。ごめん、ちょっと遠くて見に行ける距離じゃないんだわ。

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/13(水) 00:12:37.93 ID:rriZrFWor.net
貼り紙が貼られたら書き込むよ

779 :ラーメンソムリエ :2022/07/13(水) 12:56:40.78 ID:i74OrdLTF.net
横須賀中央にまさるができた
おばあちゃん可愛かった

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/14(木) 13:14:36.03 ID:l0+OX8wt0.net
>>779
役所の方から移転してきたの結構前だぞ、前は役所の人間が昼休み行ってたからある程度は安定してたから今の方が厳しそう

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/14(木) 13:44:01.99 ID:520T8OVlM.net
>>780
歯科大生の方が客として来てたような

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/16(土) 22:55:29.83 ID:NKZvkkclp.net
中央にトンカツ勝がきたのかと思って検索しちゃったよ。
>>779情報が遅いしおばあちゃんが可愛いと関係無いし、頭が弱い人なのかな?

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 13:16:28.79 ID:u7AWB/Mq0.net
追浜のラーメン大豚、まだオープンしてないけど、オープン日の貼り紙が出たっぽい。この映像だと粗くて見えないけど。
https://twitter.com/a_ava_av/status/1548511454256840704?t=Ln6SuPnzO0OJtw_3fFKEIA&s=19
(deleted an unsolicited ad)

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:28:40.95 ID:sYlkYSc/a.net
家畜餌系ラーメン屋は要らねえ

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:37:28.18 ID:CVEjyFUZa.net
>>783
少し遠いけど自分で見てきた。オープン日じゃなくてバイト募集の貼り紙だった。

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 14:45:32.75 ID:CVEjyFUZa.net
>>783
一つだけ情報、二郎系ラーメンと明記してあった。

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 15:10:10.82 ID:CVEjyFUZa.net
>>783
もう一つ、バイト応募の担当者名が、大陸系っぽかった。

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 17:04:34.05 ID:hqdU5702M.net
>>787
そもそも求人からして中国人向けに打ってるしな>>753

789 :ラーメン大好き@名無しさん (ワキゲー MM4b-H2F3 [219.100.28.168]):2022/07/18(月) 02:26:28 ID:zPZ0Hxz6M.net
二郎はインスパイア系しか食ったことなくて
それほど美味いと思わなかったんだが
本家を食うと多少は印象が変わるもんだろうか

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 06:50:52.00 ID:JTB2LgKy0.net
もういいよ糞品なんちゃってラーメン屋
お前らが行くから調子乗るんやぞ

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 10:41:15.04 ID:gzocbhP90.net
二郎系はマニア向けのジャンルだからいい
勝手にやっててって感じ

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/18(月) 23:57:32.46 ID:/5sF4xM20.net
追浜駅から日産工場に向かう商店街の途中に昇竜家だか竜昇家って似非家系あったんだよな'09頃 チャイナ人とおぼしき店主が暇そうにしてたっけ
今度追浜に開業する似非二郎店も表面だけをなぞったなんちゃって二郎インスパだったらガッカリ
チャイナのラーメン店って日本人の好み、味覚を徹底的にリサーチしないで安易に儲けようとして早期撤退(閉店)の哀しき結末を辿るケースが多い

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 16:13:18.38 ID:qky+C4830.net
はまじ、初めて行ってきた
ラーショの後にこんなハイレベルのラーメン屋が入っていたとは。

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 19:02:48.96 ID:6Sdv8p7C0.net
はまじは旨いよね。レギュラーメニューもどれも旨いけど、限定も旨い。

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 19:26:03.95 ID:SAbjMIgwa.net
店員乙

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 22:02:44.28 ID:Bqz730Aj0.net
>>792
神豚があるからな
いい加減なインスパイアは淘汰されるよね

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 22:05:52.15 ID:NOU6Hd4tr.net
神豚ははっきり言って美味くないでしょ

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 22:08:57.45 ID:Bqz730Aj0.net
>>797
特別美味くはないけど、不味くはなくない?
インスパイアとしては合格点だと思うけど

799 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bbc3-GsVe [143.189.78.22]):2022/07/19(火) 23:27:22 ID:IUQuKSIg0.net
普通に不味かったけど前に行った二郎の池袋より美味かったな
豚の餌よりは上って感じ、犬が食うかもしんない

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/19(火) 23:42:58.89 ID:+CeRAEMd0.net
大豚行くにはそれなりの格好(※正装、便サンダル)で出かけろよ
マキシマム ザ ホルモン好きの兄さん元気くな?
神豚スレ終了してから気になってたんだよ

茅根(横須賀中央初代店主)、ツーリオ(平塚豚ン家店主)、女将、池田さん、貧乳美人、亀井えり、皆元気かなぁ?
'11、東日本震災発生の年の5月、横須賀にもついに二郎インスパイアの神豚が出店した
記念すべき年

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 09:20:11.85 ID:pvngFKX80.net
神豚は関東学院の学生御用達だろって思ったら中央が本店なのか
しらなかった。あの並びの八景よりにあったラーメン屋無くなっちゃったな

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 11:05:52.66 ID:8Z9FazAc0.net
追浜の大豚ワロタ
交通量の一番多い所に出店するんだな
あれは迷惑だろ

そして潰れたと思っていた大黒家が電気が付いていた
あっ と思ったけど逆方向だったんでそのまま通過してしまった

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 11:45:57.46 ID:LRjVvkTAr.net
神豚の麺と煮豚は最低なので行かないな。ABURA坊が閉店で本当に残念。
八景の歩夢は偶に行く

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 13:33:57.14 ID:l+dF6c34d.net
二郎系はいいから家系本流の店を中央辺りに出してくれよ
なんちゃってではなく本家家系な
スモークチャーシューをスープに沈め
薫りをスープに移すそして飲む
キリッと醤油の効いたガツンとくる
そんなラーメンを暑い夏にこそ食べたい
謎のクリーミー系もノーサンキュー

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 13:34:54.97 ID:l+dF6c34d.net
なんで横浜発祥で半島には一店もないんだよ
あれば独占じゃんか

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 14:53:26.31 ID:1o6rIL/p0.net
>>804
同意です。
でも中央なんかにできた日にゃ行列だろうね。
駅から離れてた場所がいいな(ワガママ)

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 15:00:42.92 ID:l+dF6c34d.net
仕事で町田行ったんでぎょうてん家で食ったんよ
もち家系の方、ぎろうで有名だけど実は家系がうまいこの店
鶏油不足で大変みたいだったけどしっかり旨くて満足したけど
遠くて通えないんだよな

808 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab10-e9oX [153.191.5.6]):2022/07/21(木) 16:16:52 ID:mCRH9nNL0.net
汐入の本牧家の店主がバイト雇ってもっと豚骨の仕入れ量増やしてガンガンにスープ煮出して欲しいが無理だな

吉村、杉田家の直系の醤油ガツン、豚骨と鶏ガラの大量の骨を高圧力の鍋でガンガンに煮沸するスープ横須賀に来いや

あと、ラーメン二郎横須賀中央店もね

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 17:03:34.10 ID:eoME17q1r.net
無理だろ
アホくさ
大して遠くないんだから横浜行けよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 22:35:04.55 ID:B50OuRM20.net
横浜まで行くなら三浦のずいずいまで行った方が近い
長谷川家とかつくし亭行ってたけど業務スープの逗子家とかきたくり家に駆逐されたから
直系<<<資本系ってことなんだろうな
冷凍スープに負ける店炊き

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/21(木) 23:18:31.31 ID:ZwcCtq7CM.net
逗子家の中央店が撤退で
跡地にはまたラーメン屋が入ったりするかね

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 06:33:12.56 ID:MZj1XPWb0.net
逗子家、きたくり家って業務スープ家系だったのか
そりゃあ残念だったな

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 08:10:05.17 ID:VvbM0YkLr.net
ハハハ

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 10:03:52.45 ID:6spgVSL3d.net
本家の吉村はなー並びが強烈過ぎて
並んでるのみてダメだこりゃで帰っちゃうんだよな
ずいずいってチャーシュースモークしてるの?

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 12:00:00.53 ID:/tYyTIr10.net
あの行列は強烈だよ。
オレも帰る。
実はすごい回転がいいらしいが。

ところで近くの山崎家ってのはどうなの?

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 13:32:44.97 ID:6spgVSL3d.net
>>815
だよね
前に食いたくなって昼抜いて更に時間ずらして3時頃行ったのに
まだ外まで並んでてやめちゃった
回転早いのは聞いたことあるけどそれでもあの行列みるとなぁ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 14:46:56.90 ID:/EjvUJBK0.net
>>815
吉村家や杉田家の待ちは1人1分計算で中に入れるんだよな。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/22(金) 15:06:12.05 ID:6rfXgcv4r.net
15分待ち位で食えるべ。

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/23(土) 11:47:45.68 ID:CHU5oE4Ld.net
そもそもずいずいは店開けてるの?
あの店長は気まぐれだから三崎まで行ってやってない可能性があるんで二の足踏むんだけど

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/23(土) 17:26:58.61 ID:81cS6tJG0.net
逗子家中央店も撤退なの?久里浜もなくなったし残念

821 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd42-RXhD [1.75.0.113]):2022/07/25(月) 17:07:58 ID:MNV7TE6Jd.net
替玉食堂は残ってえびす屋は閉店しちまうのかよ

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 18:36:22.34 ID:U8PLBHz90.net
えびすや閉店なの!?

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 18:51:46.61 ID:0w6ggRS5d.net
ほんと店がもたねーな
残ってるのは昔からやってる常連掴んでる店だけだな

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 21:00:05.76 ID:OEo3ZePS0.net
ラーメン花月が生き残ってんのはすげえと思う。
俺は2年に1回行く程度の店なのに。

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/25(月) 21:19:02.49 ID:ROaEE5A70.net
花月は実は生き残ってないんだぜ
オーナーが潰れる⇒「店舗引継ぎプラン」で次のフランチャイズオーナーをあてがう⇒潰れる⇒次のオーナー

ラーメンが売れなくてもFCオーナーがいる限り生き残る

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 00:11:54.90 ID:EIoE36cy0FOX.net
まぁ経営者がアレだからね替え玉は
大津の唐揚げ弁当やらホルモン竹本やらキャバクラやらやり手の有名人だし

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 00:09:52.65 ID:XS2cnXmb0.net
駐車場の所にマンションでも建つのかな

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 01:13:07.87 ID:n10KBPRt0.net
オープン当初から皆知ってる事なんだけど、ニボクラの限定が準レギュラーのローテーションとは的確すぎるwww

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 16:25:22.99 ID:1HKWR0D+0.net
逗子家って本店の北久里浜だけ炊いてるんじゃなかったっけ

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:39:41.40 ID:akB6vsuF0.net
あの通りえびすやとあの天丼屋はよう入ってるイメージあるけど
替玉と担々麺屋は入ってるイメージないなぁ

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:44:02.71 ID:LboExxMWp.net
あの並びだと猿麺には良く行ってますねー、冷やしが美味いしワカメが歯応えがあって最高。

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:44:15.85 ID:LboExxMWp.net
あの並びだと猿麺には良く行ってますねー、冷やしが美味いしワカメが歯応えがあって最高。

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:45:21.46 ID:LboExxMWp.net
あの並びだと猿麺には良く行ってますねー、冷やしが美味いしワカメが歯応えがあって最高。

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:49:08.06 ID:LboExxMWp.net
あの並びだと猿麺には良く行ってますねー、冷やしが美味いしワカメが歯応えがあって最高。

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 20:50:12.23 ID:LboExxMWp.net
タイムアウトと表示されたのに投稿されてた、申し訳ないです。

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 21:16:40.23 ID:QCpU5i9zd.net
えびすや閉店は来月末か

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 22:00:35.01 ID:zLCyc8cg0.net
横須賀には旨い蕎麦屋がない

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/27(水) 22:50:09.96 ID:WnHqWSvX0.net
あるけどな

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 01:50:57.12 ID:jx68vdQh0.net
おしえて。スレチだけど

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 06:31:33.72 ID:pQ/8Ti6O0.net
芦名の西浦屋、秋谷の桶やの蕎麦、若松の玄武は普通にレベル高い。

それと上町の春日野は店外・店内が文化財でそのせいか蕎麦を美味しく感じる(笑)
あの建屋は横須賀市が保存して欲しいなぁ

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 12:21:28.16 ID:SmFnlt1wr.net
俺は有名店の蕎麦はまったく口に合わないみたいだ。
好きなのは米が浜通の三崎庵

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 12:32:18.61 ID:AwtW4hYEd.net
駅そばならしぶそばが一番うまい

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 21:15:58.97 ID:k59HdGUA0.net
ビッグボスの隣のそば屋は?
前1回行ったことあるけど結構うまかった記憶がある

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 22:00:46.30 ID:hYoYors4p.net
なるほは好きだけどランチタイムしか営業してないのが残念だ、コスパは最強

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/28(木) 22:14:45.84 ID:Dl5tGo4O0.net
衣笠、本陣すき
スレチすまん。

846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 02ad-kFcb [61.23.113.144]):2022/07/29(金) 03:15:27 ID:D7Q23/YJ0.net
横須賀の家系ってこんな感じで正統派が全然いないよね

・きたくり家→一応店炊きで銅色スープの系統だけど特筆して美味しいわけではない

・大津家→安いけど普通

・しん家→味ぶれであたりの時はおいしかったけど、家系にレアチャーシューは微妙、前の炙りに戻した方がいい

・逗子家→久里浜の店炊きはおいしいけど他は工場スープだし微妙

・showtime→美味しいけど家系では無い

・庄太→同上、六浦と違って家系が常設では無い

他にも本牧、萬家、せい家、吉祥、三和、はせ川とかあるけど全部ラーショ系とか別の派生系で薄めの豚骨醤油だから美味しいとしても家系ではないし家系ラーメン食べるとなると実質逗子家本店一択

ここ数年横須賀でも工場スープの新規出店が増えては潰れて使い回して別の店になったりを繰り返してる
工藤家とかその後に入った店はどうなっているのか知らんけど

847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 02ad-kFcb [61.23.113.144]):2022/07/29(金) 03:22:15 ID:D7Q23/YJ0.net
あと忘れてたけど久里浜かどっかに2店舗目出してすぐ潰れる前のたね家はかなり美味しかった
今は何回行っても微妙で味ブレとかじゃ無いっぽいからもう行ってないけど

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 09:31:23.49 ID:ucTHZgNM0.net
しろとりはっちゃんはいつ復活するんかいな

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 12:17:43.18 ID:IDvaz1ibrNIKU.net
歳とってから逗子家のスープは無理。

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 14:27:35.07 ID:74MGzxIn0NIKU.net
>>846
>工場スープの新規出店が増えては潰れて使い回して別の店になったり

ギフトのラーメン、横須賀人は食べないんだ?
横浜は味盲が多いのかどこも普通に賑わってるな。

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 23:28:44.42 ID:6Q0Arsl10NIKU.net
大津家は店員同士のおしゃべりを楽しむ所だから

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 01:06:57.08 ID:crsbPUzv0.net
横須賀にある全ての家系はなんちゃって家系ラーメン。それ以上でもそれ以下でもないが決して直系の味ではない。

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 03:38:20.22 ID:Oyq3C3zK0.net
直系がどうとかどうでもいいわ
二郎信者並みに気持ち悪いな
ラーメンなんて自分の舌に合うかだけだわ

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 07:09:25.39 ID:mrr48dhY0.net
今年みたいな暑い日は直系食いたくなるんだよな俺は
ガツンと来るやつ麺かた味こいで
誰か半島にも出店してくれ

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/30(土) 11:38:26.76 ID:zqPWJHRFa.net
ライス海苔増しで注文するの?

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 07:44:48.07 ID:ZZLbx/Lo0.net
天一、一蘭、二郎直系か有名インスパイア、まともな家系

この辺を中央の少し外れの安いテナントで出すだけでもかなりも受かりそうなのに

857 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5b-a8BT [126.194.194.220]):2022/08/01(月) 09:24:39 ID:1JhDMJxfr.net
杉田家の7時代って結構並びあり?

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 12:30:18.28 ID:nmcIovcfa.net
Kzの限定煮干し旨かった。レギュラーにしてほしい。

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 15:22:18.21 ID:0owVepFDa.net
ココのkzの評価は低い
それに要望があれば直接店主に言った方が良い

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 15:44:19.03 ID:QSAugDMUd.net
三和って麺硬めやってくれるんだな
この前他の客が注文してた
デフォのぐにゃぐにゃ麺好みじゃないから有り難い

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 21:28:22.76 ID:geQGthua0.net
個人的には三和は客の要望に応えず頑固にやってもらいたい。

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 22:02:03.21 ID:9IDdelYA0.net
追浜の「大豚」8/2 OPENです。

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 11:37:32.08 ID:UGh8V4ad0.net
横須賀G系多くない?土地柄?

864 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdff-wv97 [49.98.149.15]):2022/08/02(火) 12:11:30 ID:MptMdREgd.net
多くはない
出来てもすぐなくなる

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 16:47:25.65 ID:4PROXeOz0.net
本当にすみません。
スレ違いの質問かも知れませんが本当の家系ラーメンを食べたければ杉田家が最寄りなんでしょうか?
横須賀で以前どこが旨いんだー!?
なんだーかんだーと騒ぎたてた者なんですが。
ちなみに逗子家の塩に玉ねぎたっぷり入れてウマウマしてるのがマイブームです。

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 17:05:48.23 ID:9URRbkGMd.net
逗子家なんかで満足できてるならそれでいいだろ

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 18:10:13.31 ID:cp/2Gu/Sp.net
最後に行ったのは数年前にだけど、汐入の杉田家は行くたびに味見が落ちてたし店内清掃もしっかりやってなかったよ。床や机どころかどんぶりやレンゲも汚かった。
外人相手に舐めた商売してる感じだったな

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 18:59:01.59 ID:MptMdREgd.net
>>865
逗子家はそもそも本流の家系じゃない
それで満足なら別にいいんじゃね

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 20:13:56.44 ID:4PROXeOz0.net
>>867
え?
それ行った事ないけど汐入の本牧家では?

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 20:17:53.63 ID:4PROXeOz0.net
横須賀にある家系で勿論満足なんですが、
本当の家系ラーメンが食べれるのが最寄りでは杉田家なんですか?
と、お伺いしております。

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 20:19:59.48 ID:G9JFXzycp.net
汐入は本牧屋でした、すみません間違えました

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 21:01:34.22 ID:i/EpQBfma.net
汐入にあるのは、ラーメンを出すと奥に直ぐ引っ込む、本牧家しかないが…
最近は、汚いしアメリカ人しか居ないし、美味くないから行かない。

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 21:42:56.65 ID:OEhHm4ZX0.net
>>865
いいじゃないかー♪
幸せならばー♪

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 21:56:19.50 ID:4PROXeOz0.net
だーかーらーさー!
こっちは多分本物じゃないんだろうけど逗子家美味しく頂いてます、と、申してますこちとら。
塩にうずら卵トッピング、玉ねぎいっぱいで喜んでますよー!
本当の家系ラーメンを食べれる最寄りは杉田家ですか?
と、聞いているだけです。

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 22:19:20.78 ID:4PROXeOz0.net
>>874
北久里や、萬家、逗子家、しん屋、せい家、などなどいきましたが皆さん横須賀には本当の家系ラーメンが無いと申しておりましたので、、。
じゃあ近くで本物家系ラーメン食えるのどこですか?と、至極簡潔な質問なんです。
くるまやネギ味噌が至高だった自分には初めての北久里家が衝撃だったのですよー!

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 22:22:26.70 ID:jyfyVbJ80.net
なんかかわいそうだな。誰か教えてやれよ

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 22:27:15.88 ID:buQM3V1q0.net
その前に聞くが、本当の家系ってなんだよ?

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/02(火) 23:39:12.64 ID:9tqAGPw20.net
人の舌なんてわからんわな
何の深みもなくしょっぱいだけで、高いしおまけに飯は柔らかいショウタイムが何故未だに潰れて無いのか謎だし
サガミは儲かってのかね

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 00:56:46.45 ID:SX1zbevV0.net
>>875
知るかバカ舌
敢えて教えてやるからメモしろ
六角家 カップ麺 おすすめだ

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 01:02:42.47 ID:9CpP/35MM.net
中央でラーメン食うとなると意外と選択肢少ないし
(まともな店あっても営業時間が不安定だったり)
消去法で仕方なくショータイムってのも分からなくはない

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 06:41:48.07 ID:MJpu2xFP0.net
>>878
しょっぱいだけなら潰れてるわな
深みがないのはお前の味覚と頭だわ

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 11:56:23.02 ID:dF3iN4eba.net
>>881
とりあえず眉毛普通にした方がいいよって言っといて

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 15:34:32.01 ID:g1S1ZpRH0.net
>>879
バカ舌ですが本日午前中に杉田家行ってみました~!
本当に個人の感想ですが、期待値が、高すぎたのかも知れませんが、、美味くなかったです!
むしろ気持ち悪くなり頑張って麺は食べましたがスープは無理でした~!
次回六角家のカップ麺試してみますね!
最低でも逗子家の上を期待してます!!
以上バカ舌からの報告でした~!

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 15:52:24.96 ID:2JPecT5r0.net
モデルみたいなキレイな若い子が好きなヤツもいれば、デブのおばさんしか愛せないヤツもいる。価値観は人それぞれ。好きなの食べな
それともう報告はいらないよ

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 17:01:24.12 ID:g1S1ZpRH0.net
>>884
は?
>>879があなたかどうかは存じ上げませんがちゃんとバカ舌なりの評価

あなたが仰るオススメの六角家のカップ麺ちゃんと評価させて頂きますよ~!
相当期待値上がってます!
美味しくなかった杉田家よりは旨い事期待してますよ~!
あなたのオススメ!!

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 17:14:16.96 ID:PUa0sY+Bp.net
こんなとこで泣きじゃくってないで
仕事して納税して早く一人前になってね

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 17:24:11.67 ID:g1S1ZpRH0.net
>>886
ここは横須賀ラーメンスレッドです。
あなたの主観や希望は要りません。
六角家カップ麺楽しみ~!!

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 17:50:16.63 ID:ZXgMRenh0.net
>>887
誰もあなたのレビューなんて見たくないよ
友達いないコミュ障はこれだから困る

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 18:03:30.92 ID:Ac/u23Us0.net
>>887
横須賀ラーメンスレッドって自分で言ってるじゃん
杉田家はどこよ?横須賀か?

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 18:14:03.88 ID:rcLuJr9Ea.net
>>889
>>865

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 18:17:27.79 ID:rcLuJr9Ea.net
てかごめんなさい皆さん。
ワシャワシャさわいで。
もう書き込む事はしませんのでご勘弁ください。

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 18:28:38.38 ID:Rx7icqYfd.net
>>883
なんだよやっぱりバカ舌じゃねーか
六角家カップが合わなきゃベビースターラーメンに
お湯かけて食っとけや多分お前に似合ってる

893 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 075f-D0Gt [106.73.81.160]):2022/08/03(水) 22:17:12 ID:Ac/u23Us0.net
>>890
だから何だよ

894 :sage :2022/08/03(水) 22:43:51.07 ID:ftumGP6h0.net
>>891
衣笠の和王行ってないだろ?本物食いたきゃあそこ行ってみろ

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/03(水) 23:44:57.15 ID:IM7S3mvc0.net
はいじぃ来たと思ったらさぬき行っちゃった

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 06:02:58.87 ID:plF3fqTg0.net
>>891
家系スレ行け

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 14:32:54.73 ID:tLuvA6j3a.net
坦蔵で鶏白湯くったらすんげぇ塩っぱくて麺ほぐして無いの来たんだが
何故かスモークしたハムみたいなチャーシュー乗ってるし
昼時なのにガラガラだから嫌な予感したが海の家よりひでぇ

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-kylC [126.209.30.235]):2022/08/04(木) 15:08:09 ID:YaWmWFnH0.net
俺は塩白湯のつけ麺食べたけどすごく美味しく感じたけどなあ
疲れてて体に塩分足りてなかっただけかもしれん

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 15:15:23.24 ID:LWh9ubOpr.net
俺も坦蔵の鶏白湯を食べて悲しくなった。スモークチャーシューも白湯スープに合ってなかった。
担々麺を売りにしてる店の他のラーメンは大抵美味しくない

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 15:17:10.21 ID:9xFrCBAz0.net
追浜の大豚って豚スタみたいに大津家系列?店のロゴとかラーメン見た感じ豚スタっぽかったけど

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/04(木) 21:48:04.32 ID:pMwbuuuW0.net
>>878
麺アンモニア臭いしな

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/05(金) 00:34:16.48 ID:h6r/hU0U0.net
やっぱり半島No.1はずいずいだな

903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8712-sMW4 [122.103.82.68]):2022/08/05(金) 07:03:58 ID:lpUJB2IG0.net
>>902
それはない

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/06(土) 18:54:33.76 ID:utupLo/00.net
逗子家は味が物凄い変わったな
8年ぶりくらいに行ったらこんな味だったっけと動揺した
とんこつを煮込んだ濃厚でマイルドな旨みと甘味が減退して何か違う味になってた
ガラじゃなくて別の物を濾してるよね

905 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-U/wb [210.194.192.46]):2022/08/06(土) 23:44:17 ID:H6dwQ7xH0.net
店で炊かずに、工場スープにでもしたのか?

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 15:38:27.03 ID:5v3FH3Mu0.net
今の横須賀で一番美味いラーメン屋は魚焚だな
次点でしろ

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 18:17:43.05 ID:+m1ZoT2yd.net
逗子家三浦海岸で醤油のお湯割りスープとカピカピライス出されて再訪はない店になった

908 :sage :2022/08/07(日) 20:16:38.83 ID:6Ge66QOwM.net
>>900
豚スタは逗子家だぞ、大津家系列は神豚

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 02:00:33.31 ID:FydOyykXM.net
逗子家は町田商店系で、豚スタはメニューを見ると豚山と同じだから、プロデュース店とかフランチャイズ店とかの類だよね
文庫に豚山があるのに追浜に店つくるのかな

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM52-wm2J [153.236.26.61]):2022/08/08(月) 05:27:03 ID:yOy7t3prM.net
隣の八景ならともかく、文庫なら二駅離れているから問題無いだろ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 15:23:52.26 ID:3osIuRXdd0808.net
追浜ってあの商店街のとこ?
あそこ路駐できないし電車でわざわざ
食いに行くまでもないしなあ

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 16:31:47.86 ID:YujmLQ3r00808.net
逗子家は業務スープだよ。
港南台の寺田家と同じ。
業務用豚スープと鶏スープと醤油スープをブレンドして作った味。
あれ使っても客が同じくらい入っちゃうとバカバカしくて自分で作る気なくなっちゃうんだよな。

ラーショのスープの方が100倍マシ。

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/08(月) 18:18:04.49 ID:zDU+/oKS00808.net
寺田家ワロタ
あそこも15年ぐらい行ってないけど知らぬ間に全く違う感じになってるww
昔は店炊きで薄味であんまり美味しくなかったけど、クリーミースープの人気店に鞍替えしてるww

濃厚クリーミー家はなんか骨じゃない物を濾してるよね
何アレ

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/09(火) 17:08:26.21 ID:cuHMfP1dd.net
逗子家は業務スープだよ。
港南台の寺田家と同じ。
業務用豚スープと鶏スープと醤油スープをブレンドして作った味。
あれ使っても客が同じくらい入っちゃうとバカバカしくて自分で作る気なくなっちゃうんだよな。

ラーショのスープの方が100倍マシ。

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/09(火) 19:25:14.65 ID:nwTWP6Q7d.net
謎のクリーミー系はもういいよ

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/09(火) 20:01:49.79 ID:3nUbGGeyd.net
ほんと思い出すだけで気持ち悪くなる

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 17:54:14.35 ID:mwuE6x5VM.net
大量の煮干しで炊いている平八が最強

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 03:17:54.23 ID:MECHWgyI0.net
平八はここ2年くらいでSNSだかブロガーの影響でやたら並ぶようになってもはや隠れ家じゃないし夜営業やめたから行けない

休みの日なんてとんでもないことになってるし平日でもかなり並んでるんでしょ?

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 17:47:11.22 ID:xu3cRglP0.net
平八も米が浜通り沿いの狭い店舗の頃は
特徴ないラーメンで誰も人が入ってなかった
現在の場所に移転した後も立地的に客足もまばらだったけど
煮干しに特化し始めてから口コミが広がって
いつの間にか人気店になっていった感じ

920 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9707-NgfX [92.202.152.161]):[ここ壊れてます] .net
平八って共済病院そばの狭い店舗?

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 01:08:39.99 ID:zwUG9UwEM.net
米が濱負けるな!

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 01:53:49.60 ID:Ej9LY3xR0.net
平八、いつ行っても夜営業やってないのそれが原因なのか
昼営業のみの店は休み取らないと行きにくいんだよな

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 09:01:33.65 ID:d9sjpuLo0.net
調子に乗って移転して終了するパターンが見えてんな

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 10:25:09.23 ID:Qpj+IDTn0.net
亀ですまん
>>846
本牧家が家系じゃないって…
あと萬家は近藤家系列って聞いたが

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 10:27:17.63 ID:Qpj+IDTn0.net
まぁ汐入の本牧家は下永谷とはかなり違ってるけどさ
豚骨100%の店よりは家系してると思うわ

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 16:42:23.31 ID:c/DNPncP0.net
あぁぁぁラーメンくいてぇぇぇ

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 22:56:20.14 ID:ANbXRbri0.net
昔は長谷川家というド直系がいたんだけどなぁ
世代替わり?して若いのが立つようになったら異様にしょっぱくなって今何してるんだろう彼

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 18:30:13.87 ID:kn7m8P6e0.net
| 小が食えなくなったら二郎辞めます!
" https://ameblo.jp/benz313/entry-12759048305.html

煮干し中華 平八 牡蠣そば旨そうだな

コイツの写真スマホ?いつも画質悪い、露光が弱いんだ

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 20:54:22.49 ID:8WSzUVJc0.net
自逆風にして宣伝しなくていいよ
平八周りは承認欲求強すぎて鬱陶しい

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 22:07:17.23 ID:UfhdqIGUd.net
直系に近い味食べさせてくれるとこ横須賀にありますか?

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 22:42:19.37 ID:kn7m8P6e0.net
>>930
横須賀にはない、昔なら金沢八景の横横家

一番近いとこで杉田家

932 :812 :2022/08/17(水) 07:39:04.45 ID:6XN/ntHEr.net
大豚行ってきた
麺好きなんだけどスープの好みが分かれるかな

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 08:37:47.53 ID:MSNQBywl0.net
>>929
だいたいまともに一週間営業できねえくせに客へのSNS営業はしっかりするという

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 18:28:06.88 ID:U4wgywLf0.net
さっき追浜のはまじ行ったらもう終わってた
すっかり人気店になったのぅ
船越の蒼まではさすがに歩くのを諦めた。
はまじも船越にくればいいのになぁ
あの死んだ商店街をらーめんで再生してくれ

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 00:04:49.46 ID:Y6R0Y1cZM.net
はまじは昼営業だけで売り切って閉店のイメージ
たまに夜もやってるけど

936 :812 :2022/08/20(土) 18:44:18.19 ID:KRGfXXpt0.net
今日は神豚 六浦
安定して美味いね

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 05:07:18.41 ID:JGk0GP5+0.net
まだ熱血ってゼンジにいる?また揉めてやめたのか?

938 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd5f-ymFH [106.73.75.0]):[ここ壊れてます] .net
平八また休み……
最近一部の常連のためだけの
営業だな
夜はラーメン無いし

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 10:24:17.47 ID:9MacJAlO0.net
>>938
存在しない店だと思いなさい

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 10:39:31.40 ID:9MacJAlO0.net
自営業ならではのだらしなさだな
間違いなくリーマンには不向きな店主w

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 10:48:05.98 ID:OvUXXwRc0.net
親が生死の境で病院から呼ばれてんのかもしれねーじゃん
連投して決めつけることじゃない。

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 11:02:03.52 ID:9MacJAlO0.net
>>941
仮にそういう理由だとしても普段の行動見てればそう思われても仕方ねえて事だよ

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 12:22:10.36 ID:teTt5/geM.net
リーマンに不向きだから自営なんだと思う。能力がない人にはリーマンというシステムはコスパが良いが能力がある人にはコスパが悪い。
平八はあるレベルにおいてラーメンを極めていて、ファンから感謝もされていて、休みたいとき休める。幸せな人生。

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 13:16:00.66 ID:dPjQq/QB0.net
平八はもう趣味でやってるお店としか思ってない。
まともな営業って意味ではまるでダメだね。
常連客だけでずーっとやっていければいいんだろうけど、
世の中そんなに甘くないから、もう長くはないだろ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/21(日) 14:25:51.78 ID:B2B2W2zRa.net
逗子屋は中央市街地から平成町に引っ越すって、よくわからん経営判断

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 01:33:43.16 ID:9VR68ipD0.net
マジで最近の平八は宗教じみてきたわ、なんやねんあのおそろいTシャツのグループは ホント信者やないか

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 08:06:28.14 ID:KusIp/AW0.net
そのうちMembers Onlyとか札下げるんじゃない?

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 09:58:42.59 ID:qdE8j9i/0.net
ラーメン屋の店主なんて黙々と作って出してればうまけりゃ客は増えて儲けられるのにここの店主は飲み屋のマスターのノリで客と公私混同の付き合いするから他からは贔屓目に見えてしまうんだろうな

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 12:29:18.68 ID:qdE8j9i/0.net
前は好きでよく足を運んでいたけど今はすっかり行かなくなったわ
ああいうツイート見てたら自然と離れていく前の常連とかいるだろうね

950 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 75cb-k4oC [118.240.195.9]):[ここ壊れてます] .net
まぁ飲食も大変だし店主の好きにやればいいんじゃないか?
今のやり方で体調崩さず飯食っていけるならそれがベストだろ
てかそこまで平八で食いたいと思うのが謎だが

951 :812 :2022/08/22(月) 15:19:57.88 ID:v4+KLbl3r.net
仲間に入りたいんだろ

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 17:53:45.41 ID:Vdnsdjmqr.net
同業者の身の上話が気になって気になってしょうがないのぅw w

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 21:04:39.40 ID:1dgc05zQ0.net
臨休多すぎ
夏休みも突然
夜しか行けない客を排除して、
信者が集う飲み屋に変貌

普通に考えて長くないよな?
どこの店とは言わんけど。

おいしいのは認めるけど 
盛り付けがとにかく汚い。

カウントダウンが始まったと思ってる。

954 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad9-VrG+ [106.180.9.157]):[ここ壊れてます] .net
俺も納涼会行きたかったな。

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 22:48:22.01 ID:qdE8j9i/0.net
臨休や盛り付けの汚らしさなのに巨匠呼ばわりw

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 23:54:17.83 ID:hsuqk65q0.net
>>938>>955 この一連の流れは、「リ八ちゃん」か??ピンポンダッシュしろ!!
そんな勇気もないだろ・・言うてる事判るが、僻み・妬み・やっかみ、なんだよ!帰化か??

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 23:10:31.06 ID:3zxocLWV0.net
あそこは店主同士仲いいぞ どちらかというとし○の方だと思う

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/25(木) 20:42:01.03 ID:MOEU7d5k0.net
クラウドは三浦海岸に移転するのか

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/26(金) 19:13:59.96 ID:Oo/EK+sLd.net
ハマに移転じゃなくてよかったなw

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/29(月) 22:43:53.22 ID:s6FMXIRldNIKU.net
あんーーーーど    モア  by平八



文句あんのか?

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 13:34:06.19 ID:nHzbNaOTd.net
クラウドの店主、自宅三浦海岸だからね〜

ショータイム、店閉めるか不明だが店主辞めるみたい。

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 16:43:20.57 ID:m/9eN2o00.net
へー
サガミと仲たがいでもしたんか

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 17:41:36.92 ID:1+gaTsGh0.net
今日、庄太で常連と店主の会話で聞いたから確かだと思うんだけど、

マサ、1人で全てやろうとするからなぁとか言ってたからサガミ関係無さそう

ショータイムの限定の煮干し、個人的に好きだったから残念

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 19:44:47.58 ID:1szf7v1aM.net
ショータイム言うほど美味いか?
庄太なんか影も形もないありがちな家系豚骨出されて、幻滅した覚えあるわ
あれで庄太の名前出すの詐欺だろ

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 19:48:38.22 ID:1szf7v1aM.net
ステマと思って構わんが、アレよりはぜんじや魚焚の方を選ぶよ

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 19:58:49.64 ID:ss6RPbE90.net
ここはラーメン屋の従業員同士の会話スレですか?

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 20:07:11.94 ID:wyCeAjv6M.net
俺は元従業員だった
横浜のラーメン屋だけどね

横須賀で魚焚と同格のラーメン屋と考えると庄太しか思い付かんのだが、庄太が最近味変わったらしいってマジなん?

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 22:17:46.90 ID:m/9eN2o00.net
魚焚と信者、流石にキレてええぞ

showtimeは旨いどーの以前に毎回しょっぱさすら安定しないし、米すらまともに炊けない時点で話にならないわ
3回行って3回ダメだったからもう二度と行くことは無いな俺は

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 22:20:47.55 ID:9bsboqTL0.net
庄タイムが潰れて吉野家が復活しますように

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 23:04:14.59 ID:8AlX3vsoM.net
>>967
味が変わったというかスープが冷凍スープになったよ!
3年前くらいからww

971 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM09-UyXO [150.66.116.220]):[ここ壊れてます] .net
>>968
怒りはしないけど、こいつらは庄太の名前使ってこういうことする奴らなのねって絶望感はあった

>>970
え?…え!?
マジ?どゆこと?

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 09:19:46.42 ID:gXS/Zylh0.net
>>970
六浦本店寸胴かき混ぜてたけどあれ冷凍スープなの?

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 11:27:18.98 ID:ocq+ujX70.net
よく行っていたラーメン大将六浦店も工場系に変わってましたね
昔は大量のガラを炊いていたのに、今では濁ったスープが寸胴に入ってるだけ
自家製だから味はラーメン大将の味なんだけどしょっぱさが前面に出てやっぱり味は落ちてる

もうラーメン大将六浦店には行きません
創業40年以上?を謳っていたのにこんな短期間で製法を変えて今まで積み上げてきた味をめちゃめちゃにするとかどうしようもない
今までありがとうございました

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 15:23:55.28 ID:HoyCrwR20.net
市役所前のよくわからラーメン屋どうなの

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 15:39:50.32 ID:gXS/Zylh0.net
>>970
ちゃんと説明してくれ

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 15:46:56.35 ID:BqdtgwYxd.net
ショータイムは個人の好みだけど
おいしいとは思った事がないんだよな
何回か食べに行ってはいるんだけど感想変わらないから
もう行かなくなっちゃった

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 18:57:33.21 ID:irOzNXQOr.net
市役所前にラーメン屋なんてあるか?

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 22:02:40.08 ID:LwuwO5OZd.net
公園前の猿麺のこと?
>>961
ワンオペ増えて営業時間変更とかしてるのもなにか関係あるんかね

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 00:15:26.67 ID:fByn/gLpM.net
市役所最寄りのラーメンだと替玉かね
ラーメンぽい麺類ってことなら猿麺とスバヤーも

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 01:26:48.17 ID:IseANlC4d.net
神豚初めて食べたけどいいやん!
やっぱりインスパイア系の方が食べやすくて美味い店多いな
本家二郎はマジで食えたもんじゃねえ
豚の餌を超大盛りで豚達が完食するとかすげーと思うわ
しかも「あのスープ」まで完飲とか・・・

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 08:27:11.21 ID:gfnejTlid.net
1年ぶりに平八食べてきたので記念パピコ

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 09:49:36.20 ID:wVyKTZh10.net
誰か庄太六浦本店のスープの遍歴に詳しい人いない?
年に1、2回しか食べないんで変化がわからないんで真相を知りたい

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 10:11:33.24 ID:xuiRk9Uu0.net
真相も何もサンライズにうっぱらったんだからそういう事だろ
乗っ取られたんだかうっぱらったんだか真実は知らんが
津久井浜も違う所に投げたし本人もう居ないし
横須賀に限定商法流行らせたのはあいつだし商才あったのに欲かいて終わって本当勿体ない

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 10:45:21.06 ID:HHXyv5cI0.net
横須賀のラーメンだいたい食べたけど、
特筆して美味しい店ないよね。
りゅうと逗子家は途中で気持ち悪くなるレベル

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 11:30:21.90 ID:3gy59Xnp0.net
中堅ラーメン屋が次々工場系に変わって、行く店が急激に無くなったわ
追い打ちをかけるように本物の店が異常に混み始めて行き辛くなったし
杉田家なんてちょっと前までは並ばなくても食べられた店だったのに今では大行列
あの行列に並ぶ気はないわ

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 11:44:00.22 ID:wVyKTZh10.net
>>983
オーナー変わってスープの作り方変えたって事?羽釜は使ってるみたいだけど。
>>970が言うように冷凍スープなの?

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 11:45:02.73 ID:HHXyv5cI0.net
>>985
それなー
中央の逗子家とか移転前はもっと美味しかった気がするけど、移転後工場スープになったのかな?
八景の金八家が無難に、並ばず食べられる店かもしれんな

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 11:52:12.30 ID:HHXyv5cI0.net
庄太が冷凍スープかはわからんがとりあえず店を綺麗にしてくれ。
ゴキブリがテーブル歩き回ってて二度と行く気にならん

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 12:40:47.24 ID:U+ot8KplM.net
来なくて良いよ

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 15:51:27.50 ID:xuiRk9Uu0.net
>>986
本当に気になるなら直接聞けばいいじゃん
てか羽釜と寸胴と違い分かるか?
庄太本人に食わせてもどっちがどっちだかわかんねーだろうよ

991 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 35ad-8cRJ [210.194.193.141]):[ここ壊れてます] .net
ほらよ

http://foosta-fc.com/part/5287/

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 21:27:42.70 ID:MESfCdCw0.net
この人の奥さん、サンライズ社長さんなんだが知り合い。
前は、日吉の某店に遊びに行くと、頼んでもないラーメンが出てきてビックリしたが、後に工場スープを手がける様になって有名店を取り込んで行ったな。
庄太もそのひとつ。
庄太が亡くなったと聞いて、チョット距離を置いたが
取り敢えず、未だ大人の付き合いはしている。
あんま書くと身バレするから止めとこ…

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 21:33:35.77 ID:Ot14c26T0.net
サンライズって八景にあったエロDVD屋ですよね

知っています。

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 21:50:22.88 ID:wVyKTZh10.net
本店と津久井浜以外で残ってる店あるの?

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 22:35:59.58 ID:MESfCdCw0.net
こんだけネット環境が整っているんだし、興味がある事を自分で調べるって事はしないの?
教えて教えてじゃなくてさ。
庄太の文字を見ると、当時を思い出すから嫌だ。

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/02(金) 08:47:36.20 ID:AsLQ3Q650.net
いろいろ教えてくれてありがとう

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/02(金) 12:40:23.63 ID:kl7J/RJQF.net
自分はラーメン8が好きだな

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/04(日) 18:23:25.18 ID:Lzadk63H0.net
岡一味玉が美味しくない
何年かぶりに食べたらあっこの味だったと思ったよ
変わってないんだけど

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 14:40:49.78 ID:/5ClG0aW0.net
>>973
店で炊いてるのに工場系って言うか?
悔しいからって暴言を吐くなよ
コロナで店員が入れ替わったっぽいからそれが味が変わった原因かね
ここ数ヶ月食べてないから今晩あたり行ってみるわ

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 14:46:32.51 ID:/5ClG0aW0.net
横須賀ラーメンスレッド15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1662356635/

このスレも俺が立ててたの思い出した

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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