ラーメン緑山 その1
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:28:16.16 ID:bTuNeGqtM.net
- とりあえず
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:34:45.25 ID:n1zaxoUm0.net
- 1スレで終わる
てか途中で過疎落ちしそう
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:35:12.79 ID:bTuNeGqtM.net
- 【営業日】 火水金土日
【営業時間】 11:00〜14:00(オーダーストップ13:50) 17:00〜21:00(オーダーストップ 20:50)
【定休日】 月木
【住所】 東京都板橋区西台2-39-5 石田ビル1F
【Twitter】https://twitter.com/ramenmidoriyama?s=21
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- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:37:18.70 ID:bTuNeGqtM.net
- その他情報は随時追加して頂ければ幸いです
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:39:31.27 ID:n1zaxoUm0.net
- 開店20分前でラーメン価格が秘密って何だよ
ウズラの値段なんて想像つくし
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:42:17.77 ID:bTuNeGqtM.net
- 並んでるけどかなり待ちそうな予感しかないね...
耐えきれなくなる前に隣のカレー屋へ避難だわ
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:45:00.20 ID:bTuNeGqtM.net
- >>5
西武ってちょっとズレてるよな...
さすがに750か800くらいだろうけど、どう言う意図で伏せてるんだろうか
オープン記念でコッペパンサービスあるかも？
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:47:24.70 ID:v+pJRwmHM.net
- 今60人くらいか
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:50:56.81 ID:n1zaxoUm0.net
- キチンと開店時刻を守るかどうかで今後の店の様子が分かりそう
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:52:39.85 ID:+oVqhC1td.net
- お野菜居る？
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:53:14.12 ID:t0KgpYWEM.net
- >>8
最後あたりの人は諦めた方がいいね...
マジで死ぬと思う
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:54:42.32 ID:t0KgpYWEM.net
- >>9
蓮爾系って開店時間守ってる店無いし期待薄だわ
まあ流石に今日くらいは早開けするのでは
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:54:57.87 ID:n1zaxoUm0.net
- ヒロシ、偵察に来てる？
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:57:07.99 ID:GX3/zEQa0.net
- >>13さすがにヒロシは来れないだろwヒロシの囲い連中のTwitter楽しみだわw
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 10:57:29.04 ID:PnsrsIqpM.net
- いちおつ
保守
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/25(日) 11:00:21.61 ID:8FQs5z390.net
- >>1
乙
空くようになってから行きたいけど当分先かな
結構人通り多そうな立地だし
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:01:07.99 ID:t0KgpYWEM.net
- ヒロシって蓮爾食ったことあるのかな？
さすがにありそうだけど、なんとなくすげえ嫌ってそう
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:01:20.29 ID:Xuv6mCYXM.net
- 結局ラーメンの値段告知なし？
うずらや大盛りの値段出しといて忘れてるってこともないだろうし、なにがしたいのか…
まぁすぐ現地組の報告が入るだろうからもういいけども
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:05:15.91 ID:v+pJRwmHM.net
- ピンクの服ひろしじゃね？
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:06:01.01 ID:n1zaxoUm0.net
- ラーメン価格で西台二郎に対抗できるか分かりそうだし
接客がハスミを払拭できれば西台二郎から客が流れそう
ヒロシにはうんざりだもんな
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:07:18.54 ID:v+pJRwmHM.net
- 今から並んだとしたらだいたい2時間待ちくらいかな
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:07:32.44 ID:t0KgpYWEM.net
- メンヤード店主と蓮爾登戸店長が来てて笑った
リーボックってあんなんだけどしっかり西武帽被ってきてたし悪い人ではないんだろうな
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:08:37.10 ID:v+pJRwmHM.net
- >>22
マジじゃん
花なかったからあれって思ったけど義理だかいね
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:09:05.48 ID:n1zaxoUm0.net
- そんな行列が続くなら人気店だな
近くには大学や高校もあるしな
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:09:59.42 ID:n1zaxoUm0.net
- もう開店したん？
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:12:42.28 ID:t0KgpYWEM.net
- >>23
良く言えばお茶目っぽいしな
この日の為にわざわざ新品の西武帽を買ったと想像したら微笑ましい
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:19:48.59 ID:JNV/tRg00.net
- 初日混むねー
義太夫やリーボックのお出ましか…ある程度期待されてるのかもな
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:25:42.73 ID:n1zaxoUm0.net
- そんな状態じゃ西台二郎はうかうかしてられんな
西台二郎に来てる学生は西台二郎よりラーメン緑山の方が近いだろうし
- 29 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:27:15.79 ID:RrKxfltMM.net
- リーボック手伝ってるなw
普通に食べに来たんじゃないのかw
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:34:14.97 ID:n1zaxoUm0.net
- https://twitter.com/qpdbo0o/status/1419120365947604996
並んでるじゃん
大行列
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- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:34:24.77 ID:9usLG4yEM.net
- 普通760円、豚増し300円、豚カス200円？だね
それ以外のメニューは確認してない
店内は10〜12席ほどで別に3席くらい店内待ち席がある
暫くは一席間隔空けて案内するっぽいので5〜6人くらいしか食えないね回転かなり悪いぞ
60人も並んでるなら3時間待ちありそうだな
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/25(日) 11:35:26.05 ID:8FQs5z390.net
- 義太夫と西武って仲良かったのか
最近は義太夫のTwitterも見てないけどなんか不思議な感じだな
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/25(日) 11:36:26.03 ID:8FQs5z390.net
- >>30
そっち側に並ぶのか・・・暑いのにご苦労さまだ
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:38:28.68 ID:gpCx+IjgM.net
- >>31
豚は高いけど思った以上に値段良心的だったね
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:41:16.33 ID:WfiG6Pj10.net
- 西台二郎より10円安なのか。結構戦略的価格だな
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:42:25.25 ID:gpCx+IjgM.net
- 隣のカレー屋の匂いで食欲が…
- 37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:43:31.98 ID:n1zaxoUm0.net
- ラーメン７６０円ならラーメンの量や味次第では西台二郎には大打撃だな
なるほどオープンまでラーメン価格を公表しなかったわけだｗ
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:46:15.94 ID:pPBg+9t2a.net
- 義太夫とリーボックってタイプは違うけどお互い陽キャのコミュ力オバケだもんな
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:47:38.22 ID:259dwM+h0.net
- 食券は先買い？
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:48:52.02 ID:9usLG4yEM.net
- ある程度並んでから先買いのパターンっぽいね ゼンゼンに近いか
今日だけそうしてる可能性もあるけど
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:55:24.24 ID:LH5g9ooc0.net
- 都内北側から蓮爾行ってたやつは歓喜だろうな
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:59:02.81 ID:09Ag8890M.net
- >>41
マジでありがたいよ
新町まで歩いて行ってたから
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:59:03.37 ID:9usLG4yEM.net
- 席詰めだしたのでカウンター10くらいかな
店内待ちも5席くらいあるっぽい
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 11:59:39.90 ID:EjExGCca0.net
- 俺達の西武が今帰ってきたぞー
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:02:26.26 ID:09Ag8890M.net
- 行列撮って帰っていく人多いな
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/25(日) 12:02:44.65 ID:8FQs5z390.net
- Twitterに来てた
盛り綺麗だな
https://twitter.com/tomojem/status/1419125207306969088
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- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:08:11.71 ID:UxvqP34hM.net
- 10席あるけど8席しか使って無いね
1ロット4人、待ち席も4だな
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:09:47.45 ID:UxvqP34hM.net
- 西武とリーボックの登戸暗黒期ペアが見られて何故か胸熱だわ
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:11:06.75 ID:09Ag8890M.net
- >>48
なんか複雑な気持ちになるよなw
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:12:26.63 ID:n/BoEsDe0.net
- この系統初心者でもokな雰囲気でしょうか
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:15:31.57 ID:UxvqP34hM.net
- >>49
ゼンゼン初期のレスラー義太夫ペアのよりもグレードがダウンしてるのがまた何ともw
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:24:03.55 ID:n1zaxoUm0.net
- >>50
新店主の出たハスミは接客に難ありの意見多い
今のところ何とも言えんけど
西台二郎の難点は緑山新店主なら把握してるだろう
西台みたいな接客はしないと希望を含めて大丈夫と思う
なんせ自分の店だからね
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:53:26.16 ID:n1zaxoUm0.net
- RDB【ラーメン緑山】
https://ramendb.supleks.jp/s/134573.html
レビューあり
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:57:21.25 ID:Yn0d3Yct0.net
- ミニラーメンの設定は無いのね
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 12:59:54.72 ID:wJZJhTJsM.net
- 麺が細いって言われてるけどそうだったか？
- 56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 13:17:31.60 ID:aBZuJrTi0.net
- 食べてきた 感想としては
・麺は細め(細く無いとは言ってない)
・蓮爾登戸に近い甘じょっぱいスープ(非乳化)
・以前の蓮爾新町を思わせる豚
・通常よりも上品な味の緑カネシ
・マジェスティの西武帽(高いやつ)
まさに西武時代の蓮爾登戸を思わせる味だった
麺が細めだから蓮爾よりも量を感じるかも
あの辺りで人気が出るかどうかは分からない
https://i.imgur.com/4fpU1zM.jpg
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 13:38:04.83 ID:VUTkjTuia.net
- >>56
美味そう
平日に遠征しよ
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 13:43:37.36 ID:n1zaxoUm0.net
- >>55
緑山の麺が細いと言っても
うどん麺と言われる程の超極太麺の蓮爾との比較
割り箸と変わらない太さだよ、アレは
蓮爾から比べると細いという意味ね
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 13:47:14.21 ID:WEocfIOVM.net
- 隣のうどん屋は大丈夫かな
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 13:53:59.85 ID:n1zaxoUm0.net
- 今後にも行列が続くなら対策が必要だろうな
しかしラーメンが西台二郎より10円安いとか、定休日ずらすとか、日曜営業とか、十分に西台二郎を意識してるな
大学や高校に近い立地は二郎の常道だよ
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 14:13:33.16 ID:WEocfIOVM.net
- 義太夫新町元店主と鉢合わせ観たかった
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 14:20:06.78 ID:wu0+2ucT0.net
- beefとはなんだったのか
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 14:56:19.86 ID:n1zaxoUm0.net
- 油そば ぶぶか西台店、8月2日（月）グランドオープン
西台は新店ラッシュだな
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 15:15:50.26 ID:EjExGCca0.net
- さっそくグーグルマップに書き込みがあり
カレー屋に行列が邪魔で入れなかったと書いてあるから
カレー屋前は空けとく方が良いとな
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 15:21:54.75 ID:3KmKPYQyM.net
- >>64
喫煙スペースあるからそこで行列が勝手に二股になったりしてて迷惑そうだった
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 15:35:58.77 ID:aBZuJrTi0.net
- 早速低評価がついてて笑う
せめて食べてから評価して欲しいところだが、あのカレー屋人気そうだから常連からすれば邪魔でしかないわな
暑くてカレー屋のベンチの影に入って並んでる奴もいたし(僅かだけど敷地内なので普通にアウト)、店主がどう捌いていくかだな
蓮爾時代の印象としてはそういうのが苦手そうなお人だからクレームは避けられないかも
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 16:33:49.71 ID:WfiG6Pj10.net
- 350gという割には見た目量も食べた感じもあっさりだったな。量的には西台二郎の方が多く感じた
しかし日陰がないのでこの時期の並びはきついね。自分のときは数人だったからそんなでもなかったけども
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 17:11:53.98 ID:aBZuJrTi0.net
- >>67
西台は400くらいあるイメージ
貼り紙が全然参考にならんよ
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 18:09:47.46 ID:XWkVX9lF0.net
- >>59
地元に愛されてるから問題ない
迷惑かけたら某不動産屋の大地主にシメられるぞ
- 70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 20:26:02.92 ID:n1zaxoUm0.net
- 油そば ぶぶか西台店
https://itabashi-times.com/archives/bubuka.html
https://www.sagami-holdings.co.jp/store/bubuka-nishidai/
8月２日（月）グランドオープン
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 20:44:38.21 ID:Ipb1F1nd0.net
- >>70つけ麺大王のとこ？
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 20:54:38.09 ID:n1zaxoUm0.net
- 西台大勝軒の跡地だよ
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 20:57:45.56 ID:n1zaxoUm0.net
- 地味な西台に有名店の新店が続くね
東京人でも西台なんて知らんよ
高島平の隣と言って分かって貰えるレベル
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:00:28.55 ID:LH5g9ooc0.net
- さっき緑山の前通ったら店主まだ店に居たな
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:00:34.71 ID:n1zaxoUm0.net
- ヒロシは内心穏やかじゃないだろうな
まぁアレだけ客を注意しまくってたからな
自業自得だよ
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:00:54.32 ID:n1zaxoUm0.net
- ヒロシは内心穏やかじゃないだろうな
まぁアレだけ客を注意しまくってたからな
自業自得だよ
- 77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:10:26.38 ID:ZBnIJy9T0.net
- 通りがかりの人に、これどんなラーメンですかって聞かれてなんて答えたらいいか迷った挙げ句
二郎系ですって言っちゃったんだけどもしかしてやっちゃった？
まだ食べてないから蓮爾系とは言えなくてちょっと考えちゃったわ
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:11:41.56 ID:Rm8F4TnlM.net
- >>76
二郎の看板に胡座かいてたツケがまわってきたってわけですね(^_^;)
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:27:32.13 ID:GX3/zEQa0.net
- >>78
三田の親父さんはあんなにイイ人柄なのに何でヒロシみたいな小物がオラオラ系なんだろな親父さんの看板汚してるとしか思えん
- 80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:43:03.51 ID:n1zaxoUm0.net
- 直系二郎の店主は客を見下してる奴が少なくない
ラーメン喰わせてやってるから俺の言うこと聞けやみたいな
二郎各店の行列は総帥の功績なのに‥
二郎各店主の中に自分の力量と思い込むバカ奴が居るね
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:48:44.65 ID:AIVwF94w0.net
- >>79
二郎ファンだけどインスパ風とか出したのは絶対に忘れない
- 82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 21:52:06.16 ID:n1zaxoUm0.net
- >>77
正解じゃないの
世間の人はやっと二郎を何となく分かってても
ハスミなんて知ってる一般人はほとんど居ないよ
- 83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 22:03:22.16 ID:Ipb1F1nd0.net
- >>80それな
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 22:21:50.74 ID:NpmBub2qa.net
- >>80
蓮爾系もそうだけどな
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 22:36:36.85 ID:n1zaxoUm0.net
- ハスミは二郎の看板を貰ってないし
いごっそうみたく自力の部分はあるんじゃないの
でも接客の悪さや店内の殺伐感はビンビン感じるわ
- 86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 22:42:05.96 ID:AIVwF94w0.net
- いやいや町田二郎からの流れ知らんのかい
蓮爾も富士丸もあくまで三田からの流れ
この世の二郎系は全て自力でとは言えない
- 87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 23:01:34.30 ID:n1zaxoUm0.net
- あぁ知ってるよ
今は変てこネーミングになった南町田駅から歩きで町田二郎まで行ったらエライ距離だった
桜エビ入りのラーメン食べたら不味くて普通の二郎を食ったわ
若かったから二杯でも無問題だったな
ハスミは町田二郎を引き継いだというより富士丸の影響を受けたという感じかな
- 88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 23:11:23.68 ID:AIVwF94w0.net
- 富士丸の影響てwww
とりあえず蓮爾店主及び町田二郎の事を何も知らないのは分かった
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 23:23:50.75 ID:Ipb1F1nd0.net
- >>72
ありがとう
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 23:37:38.38 ID:AIVwF94w0.net
- さんこま新町と来て良い意味で一番安定してた時期の新町でここの店主は助手してた
まあ個人的には接客というか対応はお察しだった
当時の事を知ってる人は分かると思う
その後の登戸ではさらにお察しだったらしい（一回しか行ってないから詳細は知らん）
まあ登戸は前々任のレスラーが別次元のラーメンを出してた事もあり仕方ない面はある
- 91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/25(日) 23:58:09.26 ID:aBZuJrTi0.net
- 蓮爾スレでも散々話されてきた事だから今更だけど、現蓮爾店主は正確にはレシピを買って蓮爾を復活させたお方なので現在の蓮爾は店自体には町田二郎の流れはあっても、直系二郎で修行した「人」はいないっていう成り立ちなんだよね
接客があんな感じなのは現ゼンゼン店主の前に登戸を任されていたお方のそれが勝手に引き継がれただけで、蓮爾店主の接客はかなり良いぞ 寧ろ親切なくらいだ
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 00:12:49.93 ID:wvmvmtLq0FOX.net
- >>90
緑山店主が登戸任された当初は新町に近いの出してたね
客捌きも味も落ちたとあって並ばずに食える時期もあったんだが、味が復活した時には以前の登戸に近い味に変化してたんだよね
今日食べた感想としてはその時の味に近いというイメージだね ジャンクさは消えてしまっていたけど
- 93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 00:14:17.61 ID:jL/UCsyk0FOX.net
- >>91
だな〜
- 94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 06:18:48.26 ID:qKlWITLFaFOX.net
- 西武ワンオペなのかよ！これは味以前の問題が多々出そうだな
- 95 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 07:35:39.02 ID:yNYV7/N/0FOX.net
- 今日は定休日
でも明日火曜からは西武ワンオペ
マジ大丈夫かい
しばらくは大行列が続きそうなのに‥
明日からは西台二郎との直接対決なのに‥
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 08:57:31.32 ID:Vaz7ZFgx0FOX.net
- >>80
ほとんどが俺らと同じ元客だったからね
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 10:07:24.62 ID:3UkNCW9S0FOX.net
- >>95
助手なしで昨日みたいな大行列だともっとじかんかかりそうだね…
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 10:41:41.71 ID:wvmvmtLq0FOX.net
- 昨日は登戸店長が助手だったからまだ捌けてたけどあの感じでワンオペは死ねるだろうな
店主もここまで来るとは予想してなかったんじゃないか
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 10:52:49.01 ID:PjOiulEq0FOX.net
- 西台二郎にウンザリしてる潜在的な客は少なくないと思う
蓮爾ブランドもあるし
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 11:26:19.34 ID:ugTIe6l40FOX.net
- あんまり流行りすぎてほしくないからわざと直系の近くにぶつけたんだろうか。
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 12:03:20.42 ID:3UkNCW9S0.net
- 応援したいけど無理してほしくないから通うのは迷う
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 12:38:35.49 ID:PjOiulEq0.net
- 西武さん、バイト一人くらいは雇いなよ
学生はアルバイト先が無くなって困ってるから
若いオネェちゃんだろうと、意気のイイお兄ちゃんだろうと選び放題だよ
ラーメン出すのが遅れて悪評が立てば何にもならんよ
ラーメン以外で評判を落とすのは利口じゃないよ
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 13:32:53.42 ID:vSB6KpgLM.net
- 出たよコンサル気取りの素人ラヲタwww
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 13:53:36.51 ID:hiOD3CugM.net
- 24席の店を1人で回していた経験があるけど、仕込みを含めると中休みが完全に無くなって結構辛いんだよな
辞める2ヶ月前に昼にパートを1人、夜にバイトを1人入れたらホール側はかなり楽になった
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 18:10:34.52 ID:wvmvmtLq0.net
- 利益がどれくらい見込めるかは分からないし1人雇うのにも月10万以上はかかっちゃうんだから雇うには時期尚早じゃないかね
ゼンゼン店主も最初暫くはワンオペだったしな(言うまでもなく大変そうではあったけど)
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 18:35:12.98 ID:+6aWso8TM.net
- 直系で繁栄が約束されてれば最初からバイト入れるんだろうけどね。
そこは本人ももどかしく思ってるんじゃない？
直系じゃないけど同じ亜流傍系の勇、富士丸が金看板グッチャグチャになったばかりだからなぁ。
まぁすーさん以下って事にはなかなかならんだろうけども。
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 18:59:37.92 ID:B8LRkR0sa.net
- ワンオペって完全マニュアル化されてて客がそんなに来る訳でも無い深夜の牛丼屋でもかなり大変だからな。
かなり無謀な気もするけど・・・
行列の作り方とかもルール化しないと近隣と揉めそうだな。
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 19:56:11.03 ID:yNYV7/N/0.net
- 最近にオープンした直系二郎でも行列なんてほとんど出来ない店があるよ
特に酷いのが前橋二郎だよ
専スレでボコボコに叩かれてるわ
特に東京から在来線往復で4000円で行ったジロからは不満爆発
今は直系二郎でも繁盛は約束されないよ
明日からワンオペで緑山は叩かれそうだわ
特に遠征組からな
近所ならパスしてまたの機会ということになるだろうが
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:04:43.96 ID:yNYV7/N/0.net
- 富士丸は某系亜流じゃないよ
元はラーメン二郎赤羽店＠東京志茂だよ
（最近に潰れたラーメン二郎赤羽駅前店とは別）
二郎商標登録で本店と揉めて直系抜けした
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:06:31.36 ID:QGR0RG1iM.net
- 人雇って一緒に仕事するくらいならワンオペの方がいいって人もいますよね
西武はそんな考えのような気がします
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:08:04.13 ID:yNYV7/N/0.net
- それで行列を捌ければ無問題だけどな
できる？
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:13:21.01 ID:QGR0RG1iM.net
- 結果待たせる事になる→行列延びる→暫くして客が嫌気をさす→行列縮小
1年位かかりそうですが上記の様になりそうな気がします
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:16:51.88 ID:3UkNCW9S0.net
- 立地から考えて店外10人弱くらいがキャパの限度だよね正直
昨日並みに並ぶと開店と同時に並んでもラストオーダーまで間に合わない
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:18:33.70 ID:yNYV7/N/0.net
- →完全閉店
こんなパターンは避けて欲しいけどな
客がついてる西台二郎は近距離だからね
緑山は挑戦者だよ
ジャンルは違うけど、ぶぶか西台店は来月2日オープンだよ
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 20:36:32.63 ID:v0wLZPuIa.net
- 西武って登戸みたいに厳格なルールがあって殆どの客がそれを理解してて店長には義太夫っていう強い味方がいたのに客裁きにアタフタしてたからな。
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 21:49:15.41 ID:2CcYKqmz0.net
- 早速20レス以上してるキチガイ湧いてて草生える
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 22:30:12.77 ID:wvmvmtLq0.net
- >>116
落ちる可能性もあったんだから許してやってやれよ
正直ここまで伸びるとは思わなかったし
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 22:35:14.18 ID:3UkNCW9S0.net
- なんにせよ明日どうなるか気になり
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 23:02:29.59 ID:6yE1Mxfy0.net
- >>117
レス読んで言ってんの？
コンサル気取ったりやたら西台二郎を引き合いに出したり邪魔なだけだろ
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/26(月) 23:10:49.24 ID:465OCs1L0.net
- レス数多いのは別にいいけど
この人はよっぽどヒロシに恨みあるんだろうな…と思って見てた
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 23:26:57.92 ID:v2Xi8z/l0.net
- 明日仕事の後行くか迷うぜ 19時頃着いたんじゃ食えんかね
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/26(月) 23:33:37.43 ID:QwAleMV40.net
- >>120
むしろ大好きなんじゃないか説まである
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 00:33:18.79 ID:0UED9coZ0.net
- >>119
荒らしじゃなけりゃ別にいいかな
蓮爾本スレのナイジャみたいな存在になってきたら辟易するけど
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/27(火) 00:38:18.73 ID:5rha6uUY0.net
- >>75>>80見るとヒロシに注意されちゃったクチかな
店主に怒られてその後掲示板でずっと粘着って定番パターンだし
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 01:05:46.13 ID:cdsx2+Ei0.net
- 異常なレス数だもんな
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 01:16:37.86 ID:0UED9coZ0.net
- ヒロシって理不尽には怒らないし接客も明るくて悪くないんだけど、かなり短気で細かいしキレるゾーンがとにかく広いんだよなw Twitterでもよく分からん事で怒ってるし
他の二郎系はもちろん蓮爾でも怒られた事なかったんだが唯一西台では怒られたな
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 03:47:27.40 ID:1ffUZv3Xa.net
- >>126
いつまでも関係ねえ話してんじゃねーよジジイ
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 10:41:13.19 ID:zkzigBPn0.net
- >>126
客の食券の買うタイミングや、邪魔にならない位置に立ってる客の立ち位置まで細かく注意するのは普通じゃないわ
厨房より客席が気になって仕方ないんだろう
調理に集中しろよ
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 11:16:31.73 ID:DuPy59p70.net
- >>128
いつまでも関係ねぇ話してんじゃねーよジジイ
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 11:29:33.75 ID:QfUkWU/gM.net
- 並びに関してはルール決めしたほうが良さそうだね案の定こんでる
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 12:13:00.43 ID:+yVeG//T0.net
- 平日昼間なのに混みすぎ。今でさえこの混み具合だと夜とか50人近くになりそう
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 12:53:19.24 ID:mCnVFQMed.net
- 案の定捌けてないみたいじゃん 夜大丈夫なのか
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 16:29:09.33 ID:zkzigBPn0.net
- 今日も大行列か
リアルタイム検索を見ると、食券を買って35分かかったとか、女子バイトが棒立ちとか、オペの改善は必要みたいね
でも客が来ない辛さよりずっとマシじゃん
二郎は食べたいけど西台二郎には逝きたくない客の需要を掘り起こして感じかね
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 16:51:54.53 ID:0UED9coZ0.net
- 案の定捌けなかったか...本当に時間ある時にしか行けないな
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 17:23:38.83 ID:vxibZ6Vxd.net
- 今なら空席あり。
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 17:33:01.30 ID:cJBpXii50.net
- 昼間とか30z人近く並んでたよ。しかも回転もめっちゃ遅くて最悪だった
ラーメンは美味かったけどこの並びなら行きたくない
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 17:39:24.49 ID:MMCMnXyoH.net
- 一見さんが一通りたべ終わったら地元の人が数人並ぶレベルに落ち着くでしょ
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 17:46:40.89 ID:vxibZ6Vxd.net
- 段取り良くなくて、右往左往。
肝心の味は、麺が硬すぎたくらいで悪くなかったかと。麺量小で西台の少なめくらいの体感だった。スープは甘みあって好き。ブタも2部位でしっとりしてた。
いまのところ西台ダメだったときに、ここまで足のばす程ではないかな。
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 18:23:18.10 ID:2VJm9mfa0.net
- また西台がどうとかいうやつ来てんじゃんいい加減にして
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 18:33:46.70 ID:mCnVFQMed.net
- 西台とかどうでもええわ 蓮爾食いにきてんだよこっちは
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:16:27.95 ID:YxgdFKn/0.net
- 西武は西台二郎を意識しまくりじゃん
ラーメンの値段、定休日をずらす、日曜営業
緑山と西台二郎は1キロも離れてないから意識せざるを得ないよ
比較されるのは宿命だよ
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:16:28.39 ID:YxgdFKn/0.net
- 西武は西台二郎を意識しまくりじゃん
ラーメンの値段、定休日をずらす、日曜営業
緑山と西台二郎は1キロも離れてないから意識せざるを得ないよ
比較されるのは宿命だよ
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:19:33.47 ID:a7N4cQYq0.net
- 昼間そんな混んでたのか。17時半ころ向かいのイイダに買い物に来たときは列なしだったけどなぁ。夜のほうが空いてるのかな？
てか女子バイトなんているのか？ワンオペと言ってなかったっけ
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:36:16.56 ID:lFO8lZnQ0.net
- 駐車場イイダに許可取ってるのか？
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:42:40.83 ID:0UED9coZ0.net
- 流石に鬱陶しいな
別に西台なんかどうでも良いだろw
そもそも西台とは方向性が違うし比較するだけ無駄だわ
黙って好きなラーメンでも食ってろよ
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:45:19.07 ID:IjDF8WaE0.net
- >>144
有料だから関係なくね？
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:49:04.65 ID:0UED9coZ0.net
- >>144
公式Twitterであげるくらいだし流石に取ってるだろと思うがこの店主の事だし微妙だな
あんな大っぴらに書いてるから問題ないんだと思うけど
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 19:53:24.77 ID:YxgdFKn/0.net
- >>143
ラーメン緑山 ７月２７日（火）
https://twitter.com/nonohara_tomo/status/1419862576771469316
＞食券購入から物が出てくるまで３５分はきつい
＞バイトらしき女の子が居て基本常に棒立ちしてる
(deleted an unsolicited ad)
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 20:32:47.82 ID:vYLx+K/EM.net
- 西台二郎アンチが集まる場所にされてて草
博に言いたいことあるならこんな無関係の店のスレで暴れてないで西台スレ行くかTwitterで博に直接絡めばいいのに
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 20:54:29.63 ID:a7N4cQYq0.net
- >>148
ワンオペの予定だったのに即日バイト雇ったりはないだろうから知人に応援頼んだのかね？
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 20:54:36.00 ID:0ciHue0m0.net
- そもそも蓮爾の事をよく分かってない癖に声デカかったのは草生える
ワクワクしてたんだろうなあ笑
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 20:58:52.16 ID:Qo/nyqKt0.net
- 「私バイトじゃないよ。野菜だよ」ってことなんじゃ？
装うとはそういうこと
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 21:26:56.21 ID:IjDF8WaE0.net
- 野菜のつもりだったけど女の子ってバレたってこと？
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 22:06:04.04 ID:fk34/LKwa.net
- >>144
おもいッきり一般利用可って書いてあるからこれはわざわざ取らなくてもいいんじゃね？
それよか両隣り含め近隣店舗や住民に挨拶周りしたのか疑問。
近隣に嫌われたら終わりやよ。
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 22:19:21.36 ID:2VJm9mfa0.net
- >>152
そんな僕は悪いスライムじゃないよじゃないんだから
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/27(火) 22:58:35.72 ID:5rha6uUY0.net
- >>148
助手というより何かあった時の客対応の為に1人居てもらった感じか
あとは西武がまだ自分が一杯一杯で人に上手く仕事振れないのかも
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/27(火) 23:58:38.01 ID:WfiIy/0m0.net
- 西台二郎と差別化を狙ってるなら接客態度を真逆にすればいいだけ
常に低姿勢、作業中の会話は必要最低限にして余計な話はNG
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 00:56:02.36 ID:ODS/Va4a0.net
- 野菜ってどーゆーこと？
女の子のまんまんに野菜でも入っとるのけ？
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 11:25:47.60 ID:3eIAv7uv0.net
- >>157
だな
あとは客が帰って直ぐにその客の悪口をバイトに言うのも無しにして欲しいわ
アレは実に感じが悪い
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 12:04:47.70 ID:HW3UCJB20.net
- いい加減西台二郎とか禁句にしろよ
どうでもいいんだよ、緑山使って西台貶したいだけだろ
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 12:06:58.08 ID:q2Wzo5NU0.net
- ゴム麺vsゴム豚の勝負だな
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 12:19:47.68 ID:D9fy6Kexa.net
- ルフィじゃん
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 12:24:01.39 ID:g5L6WvvK0.net
- まじかこのエリアは空島だったか
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 13:24:16.48 ID:tbr4tl4+0.net
- >>160
お前の被害妄想に周りを巻き込もうとしているのはお前自身だと気付け
比較されないと思う方がどうかしてる
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 13:45:24.39 ID:B9IVGV7Ca.net
- >>164
お前が勝手に比較しようがどうでもいいが、それをいちいち此処でダラダラ書くのを辞めろと言ってんだよ
誰も聞いてないゴミ情報
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 13:52:10.52 ID:g5L6WvvK0.net
- 夏だなぁ
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/28(水) 13:53:17.50 ID:W1jmoXFw0.net
- >>166
争ってるのはガキじゃなくておじさんだけどね
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 13:59:53.18 ID:Ye/JgJvk0.net
- 比較したいなら勝手にすれば良いが
それをどうでもいいとする意見には何も言うなよ
緑山が西台と比較される事は普通なのかもしれんが、それは一個人の感覚であってそれは当たり前ではないし何の正義でもない
他人がそれについて否定的なのを非難するのはおかしいわ
何を目的に比較したいのか知らんが、流れから言ってこれ以上は不毛
緑山西台比較スレでも立てて独りでシコシコやってくれ
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:00:28.96 ID:i/acvQbQM.net
- 二郎西台最強！！！！
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:03:30.83 ID:Ye/JgJvk0.net
- >>167
大人になりきれない子供部屋おじさんとコロナで年中夏休みの大学生の熾烈な争いよ
固唾を飲んで見守ってやるべし
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:11:47.40 ID:/JAGrhAIM.net
- 西台スレでしょっちゅう他店との比較をしてる奴が何か喚いてて草
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:13:47.79 ID:q2Wzo5NU0.net
- ライブカメラ設置して欲しいな
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:14:43.41 ID:wwgFAOsPa.net
- そりゃあ西台より美味い店がこんな近くに出来たら内心穏やかじゃないだろう
シンパ共が発狂するのも無理はない
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:16:10.14 ID:tbr4tl4+0.net
- >>165
お前が西台スレや千葉スレで書いてきたレスを読み返してきたら？(笑)
- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:19:55.71 ID:/JAGrhAIM.net
- >>165
どうでもいいと思っている人が書くのをやめろなんてことは言いませんよね〜？笑
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:26:31.25 ID:3eIAv7uv0.net
- 4年ほど前に潰れたけど
蓮根駅の近くに「たろう」っていう二郎インスパ屋があってヒロシは凄く気にしてた
でも今回の敵はハンパな相手じゃない
なんせ知名度のある蓮爾の店長が出した店だからな
きっと必ずヒロシは緑山を偵察済みだよw
- 177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/28(水) 14:44:18.27 ID:W1jmoXFw0.net
- >>168
どこのスレでもそうだが店主に恨み持つ奴ってずっと居座って何年も粘着し続けるから
店主・助手アンチ総合とか立てればいい気がする
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 14:48:34.21 ID:3eIAv7uv0.net
- 恨みを持たれる店主にも問題があるんじゃないの
普通に考えりゃ解るじゃん
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 15:45:20.43 ID:KY53FrJ2r.net
- 博ってそんなに客にうるさいの？
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:03:24.88 ID:ak00lG4RM.net
- 似た系統の店だから比較してるんじゃなくて小言言われた私怨を晴らしたいだけだろ
他でやれって言われて当たり前だわ
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:09:49.33 ID:tbr4tl4+0.net
- 西台ファンがわざわざこっちに来て私怨云々と被害妄想を垂れ流している方が荒らし行為だろ
西台スレでやってろ
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:18:07.83 ID:3eIAv7uv0.net
- だいたい厨房で他の客の悪態をつくなんて普通は有り得ない、多くの客がいる店内でさ
客なんて掃いて捨てるほど来ると思い込んでるからできるんだ
行列店の驕りだよ
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:23:34.65 ID:Dhit60ysM.net
- >>177
気に食わないから二度と行かない
で、終わるだけなんだよな普通は
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:34:31.61 ID:/JAGrhAIM.net
- >>183
それが当て嵌まるのは出されたものが不味かった時だけ
言葉の暴力はいきなり手を上げられるのと同じことだと分からない馬鹿
被害に遭いたくなければ行かなければいいということで済むはずだ、と楽観的に考えるのもやった方の都合の良い話
だから昔から商売をする時には、客を公平に扱うことが重視されていた
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:43:25.79 ID:3eIAv7uv0.net
- 接客というか、店の雰囲気も味のうちだよ
普通の雰囲気でラーメン食べたいね
「へ〜い、らっしゃい」
「ごっさん！ また来るよ〜」
「まいど〜」
こんなんで十分だよ
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:45:24.76 ID:qdIhKR4cM.net
- だから西台スレでやれよ
なんでここでやるんだマジで
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:47:18.16 ID:3eIAv7uv0.net
- 確かに多くの客の前で注意されるのはなぁ
しかも注意されても理由が分からない
えっ何が悪いの？
理不尽と思うのも無理からんなぁ
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:47:53.58 ID:Xgetmfx2a.net
- >>183
別の店のスレまで来てこれだけ発狂してる時点でもう普通の人じゃないんだろ
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:48:55.59 ID:Xgetmfx2a.net
- >>187
やっぱり注意されてて草
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 16:54:07.54 ID:qdIhKR4cM.net
- ID:3eIAv7uv0
ID:/JAGrhAIM
完全に荒らしだな
緑山スレに来て西台二郎の文句しか書いてない
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:16:30.77 ID:touoAu6cM.net
- >>184
まさにクレーマー思考そのもの
お客様は神様ってか
てか結局言い返すこともできないヘタレなだけでしかないんだよねこういう
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:32:37.49 ID:g5L6WvvK0.net
- 多分だめだなここ
ツイ見てたほうがいいわ
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:35:47.43 ID:3eIAv7uv0.net
- でもさ、二郎でも店の対応が問題になる店って決まってない？
特に何軒かがいつも問題にされてるじゃん
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:36:15.46 ID:Zhl/Vr2+a.net
- 一部のキ〇ガイのせいで二郎の客がみんな頭おかしいと思われるのは心外である！
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:38:31.34 ID:QB84sr6ia.net
- うむ、変なジジイに癒着されたな
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 17:43:51.42 ID:pElenPAA0.net
- 馬鹿だから怒られるし
馬鹿だから何で怒られたか解らないし
馬鹿だから関係ないスレにも延々と粘着しいゃう
可哀相
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 18:06:55.51 ID:qdIhKR4cM.net
- >>193
てもさじゃねえんだよ
なんで西台二郎の話は西台二郎スレでやれって当たり前のこと言われてるのがわかんねえんだお前は
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 18:38:07.74 ID:Ye/JgJvk0.net
- 反応したら負けだわ
NG登録でスッキリする
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 18:38:10.25 ID:tbr4tl4+0.net
- >>197
お前のレス全てに西台二郎って書かれてるんだが(笑)
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 18:39:30.10 ID:/ONfpsbXa.net
- 他店の話題に当たるワードをNGするとゴミがどれだけ発狂してるかがわかる
本人はこのゴミっぷりに自覚がないわけだから、そりゃ店でも注意されるわw
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 19:25:10.93 ID:tbr4tl4+0.net
- 5ch初心者かよ
ｱｳｱｳ、ﾃﾃﾝはキチガイ御用達じゃねえか
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 19:34:15.09 ID:XgWL9QT40.net
- 緑山に関するレス、しばらく無し！w
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 19:49:18.95 ID:+Ocnsz6j0.net
- なんか不毛に伸びてるが…今日もイイダに買い物ついでに様子を見たが夜の部開始直後外並び2,3人くらいだったな
いつもこれくらいなら行きやすくて良さそうだ
大東大生に知られるようになったらもう少し混むようになるかな？
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 20:19:17.90 ID:vGwUCxF/M.net
- >>201
おまえラーメンの話しないよな
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 20:22:24.27 ID:UUSLuAGGa.net
- 前にスマホながら食いしてる兄ちゃんに対してなんかで台を叩きながら注意してたのはさすがに引いたなw
別にスマホ禁止だよ〜ぐらいの注意でいいのにね
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 20:22:53.01 ID:UUSLuAGGa.net
- >>205
西台二郎のことな
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 20:35:49.18 ID:fQ0sEssk0.net
- >>205
そんな事やってるからアンチばっかになるんだよ
ナニ様と思ってるんだよ
モノには言い方ってあるよな
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 20:49:12.82 ID:eLiGDBsOa.net
- 今日初めて行ってきた
ワンオペで途中フリーズしたりオーダーミスもあったけど、事前情報よりは優しそうな店主
1ロット15分くらい
客層はカップルや学生が多くてうるさいが注意無し
ラストオーダーは19:10過ぎで、並び10数人ほど
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 21:19:15.03 ID:S14Bm20h0.net
- 開店特需ももう終わりか
- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 21:50:41.67 ID:NpgvurlN0.net
- >>208
1ロット15分て長すぎね？
二郎の倍の二郎やぞ
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 21:51:11.18 ID:NpgvurlN0.net
- >>210
二郎の倍の時間やぞの間違えすまん
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/28(水) 22:03:19.42 ID:W1jmoXFw0.net
- 土日混みそうだな
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 22:05:35.67 ID:eLiGDBsOa.net
- >>210
19時過ぎに訪店したんだけど、店主めちゃくちゃ疲れてたからかなあ
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 22:12:08.23 ID:S155cnXRM.net
- いつまでワンオペでやるんだろう
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 22:23:59.75 ID:WPTWqDRD0.net
- ゼンゼンと登戸にギリ行ける距離なんだけど、緑山は行く価値ない感じ？
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 22:30:52.21 ID:9CrEEKY60.net
- >>179
コールの時に野菜少なめって言ってみ
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 22:58:20.28 ID:FvfmwQDi0.net
- 初日凄く並んでたらしいけど3時か4時位に行ったら並びなかったぞ
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 23:00:37.84 ID:dDltRl+hM.net
- >>210
今後オペ慣れたとしてもカップルや学生多めだと短くならなそうだな
二郎の倍の二郎っては
それはそれでアリだなw
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 23:03:33.63 ID:dDltRl+hM.net
- >>217
マジか！！！！！
今度その時間に行ってみるわ！！！！！
さんくす！！！！！
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/28(水) 23:10:48.88 ID:jhjkdNDua.net
- たしかに初日の16時台は並びなかった
しかし今はその時間やってないから、狙うなら昼の閉店間際か夜の開店直後じゃないか
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 03:10:47.14 ID:J28xrbwzM.net
- 豚増しって何時頃まで残ってる？
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 05:24:14.47 ID:3xo9xtjWa.net
- >>179
複数人で並び喋る
案内される前に店に入る
冷水機の前に立つ
大を買う
硬め
席に着いてマスクを外す
コールの際に野菜少なめ
スマホ見ながらゆっくり食べる
残す
健闘を祈る
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 06:16:20.76 ID:M4PgOiX30.net
- ひところ二郎最難関はスモジと言われたが
今はヒロシで確定だな
スモジは怒りのツボが分かるが
ヒロシは不明だわ
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 08:13:45.82 ID:a8yj0AxeM.net
- 今日行こうと思うんだけど固めってできる？
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 08:49:33.59 ID:QpM7dIBH0.net
- >>224
あのバッキバッキの麺を固めにしたら
ワイヤー食うみたいなもんだぞ
普段は粉落としとか注文してる俺が柔らかめできないのかな？
と思うくらいだった
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 10:10:17.17 ID:FdaeM+qwd.net
- >>224 頼めばやってくれてるみたいよ 蓮爾より気持ち柔らかめで細いから蓮爾に慣れてるなら固めのが良いかも
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 11:11:21.96 ID:Xuke7GnEa.net
- というか本日定休日では
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 16:40:21.77 ID:DTNIi4uTdNIKU.net
- 豚増し、昼初回で無かったな。
いつ頃から始まるんだろう？
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/29(木) 17:56:52.66 ID:z9iUtCS6MNIKU.net
- >>226
アレがヤワい判定なのか。
川崎市民顎強いな。
俺はヤワ目って言ってみるよ。
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 02:03:42.82 ID:cz7uIOs60.net
- でも京急川崎だと噛まなくても飲めるレベルを欲するから顎が強いわけではなかったりするw
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:02:08.06 ID:LIuS5Z1fM.net
- 椅子めっさ座りづらいすね(笑)
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:06:02.08 ID:Gbz5Rkqs0.net
- でも足元にブロックがあるのはいい心遣い
神郷町にも欲しいw
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:06:44.54 ID:Gbz5Rkqs0.net
- 神保町か、失礼しました
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:09:11.23 ID:DVmRbl7WM.net
- 神郷町は、岡山県北西部に位置し、広島県・鳥取県と境を接していた町。現在は合併により新見市となり、町役場は新見市役所神郷支局となっている。
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:26:24.80 ID:pmCaXAOm0.net
- RDB
注目度ランキング全国第3位
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スゲェじゃん！
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 12:59:41.18 ID:d5vWVNksM.net
- >>226
サンキュー
今日硬めで頼んでみたら好みの硬さでめっちゃ満足した、欲をいえば汁なしで卵有りにして食べたいｗ
並びは天気の影響もあるかもだけど外7人位で落ち着いてた
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 13:32:03.72 ID:efkKVyroa.net
- 今日も大盛りの券はないん？
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 15:02:50.33 ID:CPA4zFXw0.net
- 店主の人オドオドしてる印象
海老ラーメンはすごい海老の出汁が聞いてたわ
麺はまじで硬いなぁ
しかし、チャーシューがボロ肉みたいだった
早く追加ができればいいのになぁ
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 15:52:07.98 ID:wSGjVF1cd.net
- 麺が固いのは俺もあんまり好きじゃない
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 15:54:55.47 ID:Xpn+FEvd0.net
- 蓮爾がさんこまに店があった頃、東高円寺からバス乗って行っていたな。
- 241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 15:58:51.63 ID:/9BkwpcV0.net
- ペットボトル持ち込みOKなんか？
水をいちいち汲みに行くの面倒
店内に自販機ないし
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:05:55.81 ID:r5UtTNrQ0.net
- また例のところの信者がくさしに来たのか懲りないなぁ、柔かい麺食いただったら他所で食えよ
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:15:06.83 ID:pmCaXAOm0.net
- 富士丸を知らないのか
歯槽膿漏のジジィは素麺でも喰ってろや
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:18:40.93 ID:w6Z/Pdjr0.net
- >>236 良かった 俺も今日硬めで食いに行くわ
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:19:14.23 ID:w6Z/Pdjr0.net
- >>241 黒烏龍茶持ち込んだけど何も言われなかったよ
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:35:41.25 ID:o4br+Y6I0.net
- 店主はオドオド系なのか
なら応援してやるか
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 16:37:49.16 ID:S9VX2eceM.net
- どっかの店は飲み物を持ち込んだら怒られる嘘のようなホントの話
まぁ今まで散々看板に胡座をかいてたツケがまわってきたってことだな
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 17:09:45.66 ID:2sHR0jvbH.net
- ゼンゼンかな？
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 17:37:32.89 ID:TamqtpKJa.net
- 普通は飲食店に飲み物持ち込むのはNGだぞ。
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 18:20:07.29 ID:aiGTbNyz0.net
- コップも用意しなくて済むし、洗い物が減るから自販機を店内に置かない殆どのラーメン屋では喜ばれるのにな。
商魂逞しいあのお店とは違うのさ。
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 19:17:05.72 ID:+9nbueFNd.net
- 奥にいる一見ぽいオッサン3人がうるせえしウゼエ
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 20:14:23.64 ID:67Tzn0BHM.net
- そのおっさん達、食ってる最中の女に絡みまくってたよ
まぁその女も味変を店主に求めるようなおもろい奴だったが
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 20:35:51.16 ID:dfSmMeJs0.net
- >>252
お酢くださいは笑ったわｗ
てかあのオッサン達一口食ってダンマリになっててワラタ
食うの遅い上に盛大に残してたし
俺が食い終わって出たら隣のカレー屋のベンチに座ってたんだが、あそこの奴なのかな
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 20:40:59.77 ID:l1eeFzHpM.net
- ラーメン西台最強！
ラーメン西台最強！
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 20:57:50.24 ID:67Tzn0BHM.net
- お酢を頼めばもらえるという前例を作ってくれた女性には感謝だわほんと
合うかもしれんし今度頼んでみたい
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/07/30(金) 21:00:31.32 ID:rTr1Vw0F0.net
- 貰えたのかよ
さんこまの奥にあった謎の調味料群みたいなやつか？
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 21:11:45.72 ID:lyAimQTm0.net
- 裏調味料「お酢」
その女性はお酢の存在を知っていたってことか？
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 21:22:57.94 ID:/9BkwpcV0.net
- >>253
カレー屋の店員さんは、みんな外国の人だよ
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 21:26:24.80 ID:dfSmMeJs0.net
- >>258
3人組の一人がインド人ぽい外見だった
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 21:54:41.22 ID:LXFArMoUM.net
- インドカレーの店は大概ネパール人てか
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/30(金) 22:23:53.43 ID:wwxmctRF0.net
- 西台だぞ
西葛西じゃない
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 02:24:25.46 ID:4FaChLsk0.net
- 西台スレ大荒れだけどこっちに湧いてたヒロシアンチの仕業か？w
まあどうでもいいけど明日は混みそうだよな、やめとくか...
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 07:46:28.06 ID:55RKCZW8a.net
- >>247
ラーメン二郎西台？
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 09:11:07.47 ID:aNYlGGbx0.net
- 隙あらば西台二郎のネガキャン
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 09:51:21.72 ID:4FaChLsk0.net
- ドリンク持ち込みってどの二郎も黙認って感じで怒られてるの見た事ないけどな
まあさすがに明らかに持ち込みだってわかるようにしてたら怒られるとは思うが
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 10:18:29.40 ID:lyi3lY8ia.net
- さて並ぶかな…
- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 14:13:09.33 ID:JqG0SEGsp.net
- ツイートも少ないし画像もなんか美味そうに見えないな
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 14:43:18.92 ID:4FaChLsk0.net
- >>267
ゼンゼンの丼、メンヤードの内装ならうまそうに見えるんじゃないかな
店主がそうじゃないとは言わないけど、あのお二方はそういう所も分かってやってる
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 16:40:39.73 ID:gUTcDRv/0.net
- >>257
西台でも赤酢置いてるだろ
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 16:53:07.50 ID:5okBmA080.net
- >>269
西台のことは関係ねーよ
信者はすっこんでろ
>>255に対してのレスだろ
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 17:16:12.20 ID:qqn+myVn0.net
- 今日の混雑状況はどうよ?
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 17:25:05.60 ID:gUTcDRv/0.net
- >>271
ライブカメラ見ろ
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 17:47:21.67 ID:onsAUKCud.net
- 200人くらい並んでるのか
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/07/31(土) 23:42:10.99 ID:Lk5WDSMEa.net
- 未だ大盛解禁してないの
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 05:56:41.88 ID:w/eX1CAfa.net
- 禁漁期間なのかな？
- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 06:55:17.99 ID:/5xM6Xuf0.net
- 今日混むかなー？
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 11:10:45.37 ID:wGsFgyaw0.net
- 西台二郎最強！！！！
ラーメン二郎こそ本流！
邪道！！
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 12:17:56.44 ID:7UoChIMMd.net
- いまんとこ空いてそう外並び２名なう
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/01(日) 12:34:27.46 ID:Ndtes6Z80.net
- この時間でマジかよ
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 12:55:31.11 ID:7UoChIMMd.net
- すまん列伸びたわ
オペ一人はこれ無理あるっしょ
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 14:04:00.33 ID:So/q2rqEM.net
- 西武ってパニクるの？
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 14:32:37.13 ID:RL6Oql5a0.net
- >>281
いつも静かにパニクってる
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/01(日) 14:36:02.31 ID:Ndtes6Z80.net
- >>280
伸びたんじゃなくてお前の書き込みが伸ばしたんだよ
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 14:49:37.39 ID:ewVmFOxd0.net
- 少なくとも週末はバイト雇えよ
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 16:05:37.22 ID:/346ebLn0.net
- 今日は通し営業じゃないよね？
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 16:20:39.28 ID:vdByxmVq0.net
- 大キタァー
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 16:42:42.73 ID:JYAfywcE0.net
- めっちゃ列並んでて店着いてから着丼まで1時間50分位かかった
落ち着くまでもういかね
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 16:45:46.66 ID:vdByxmVq0.net
- >>287
甘いな
先週はオープンから着丼まで2時間強待ったよ
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 17:09:02.41 ID:y/XO//C1M.net
- ワンオペで捌いてた二郎桜台のMTNさんは偉大だということか
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 18:01:33.95 ID:moDscBcUM.net
- 登戸みたいに店の構造が悪くてワンオペがきついのか西武だから遅くなっているのか？
どっち？
- 291 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 18:20:38.21 ID:oHUCj3A2M.net
- いやシンプルにワンオペだから遅くなってる
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 18:38:41.46 ID:WOU5f8iW0.net
- タイマーで20分カウントして20分で１回提供っていうローテーション繰り返してたけど
麺を茹でてない時間がかなりあったから、洗い場に一人は最低でも必要だと思う
今は概ね25分✖並んでる人数➗５で待ち時間になりそう
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 18:51:34.76 ID:/346ebLn0.net
- 蓮爾は麺硬め派だったけどこっちは細麺だからかノーマルの方が美味しかったな
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 18:58:14.54 ID:YYKxelWBa.net
- 西台二郎が最強！！！！
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 19:08:25.79 ID:vdByxmVq0.net
- 豚多めできればあとは文句ない
麺はいうほど細くないし食べやすい
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 19:22:27.46 ID:SfUv8/oc0.net
- >>292
あのタイマーそういう意味だったのか。茹で時間計ってるのかと思ったけど鳴っても麺あげしないしなんだろと不思議だった
先週以来二度目で初ワンオペだったけどちょいちょい右往左往したりまだ慣れてない感じだったね。あるいは暑さでヘバってたのかも
あと花がすっかり萎れたお祝いのスタンドはそろそろ片付けたほうがいいと思うｗ
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 20:14:58.38 ID:RL6Oql5a0.net
- >>292
10人並んでたら50分待ちか
なかなかリアルな数字で笑える
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 21:27:12.15 ID:p4RNxlqDM.net
- 10人で50分とか愚直よりおせーじゃん
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 21:30:03.16 ID:LLlNvTRyM.net
- 西武が新町の時ワンオペの時があったと思いますがそんなに遅くなかった気がします
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 21:37:46.61 ID:jrZ57fCf0.net
- 回転悪すぎて心配になるレベル、独立してもメリット無さそうだね
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 22:12:05.63 ID:TOTV4vf/M.net
- なんか固め注文してる人いたんだけど、これをさらに固くするって正気なのか
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 22:23:41.31 ID:xS9Jiek20.net
- 他人の好みにケチつけるお前こそ正気かって思うね
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 22:56:25.54 ID:mUs5s/Co0.net
- 結局、まだ豚増し やってないんだっけか？
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 22:58:42.40 ID:cUn0BfFs0.net
- まあとりあえず１ヶ月は様子見だろう
情報食いしたい野次馬も多いだろうし
zenzenだって開店したては麺へぼかったし、ワンオペで客にブチ切れまくっててコレじゃあ営業やってけないだろって思った
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 23:44:01.82 ID:xcGYFS1GM.net
- それはここじゃなく他所の話だよね
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/01(日) 23:53:45.39 ID:ewVmFOxd0.net
- スレチ気狂い出た
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/02(月) 00:01:14.09 ID:hQYnjUaA0.net
- ワンオペって、本人が人を使いたくない場合と、雇いたいけど金がない場合と
雇いたいけど人が見つからない場合があるけどどれだろうな
募集はしてないみたいだから最後のはなさそうだが
ラーメン屋店主って人を使いたくないってパターンが結構多いんだよな
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 00:05:56.20 ID:5aG67J2EM.net
- コンサル気取りの素人ラヲタ懲りねえなwww
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 00:21:08.67 ID:wydLNgqBa.net
- >>308
寿々きの店主もその口かな
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 00:38:51.88 ID:fN3tU7/v0.net
- ゼンゼンは暫くワンオペやってそれなりに見通しが立ってから助手入れたって経緯があるから、バイト入れるにしても緑山はまだそのレベルにないって事でしょ
店主の性格的には1人でやりたい気持ちとかはありそうだけどこの感じじゃ直に増えるだろうね
メンヤードみたく店長がオーナーじゃないパターンなら予め雇いやすかっただろうけど
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 08:18:43.75 ID:olbfGxWYa.net
- >>299
味障ここでも味障レポ始めるのか？
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 10:22:45.50 ID:rZQXfkb50.net
- バイトがいるって聞いたけど一人でやってない？
初日にヘルプで登戸店主きたとき以来誰か厨房に立ってんの見たことないんだけど
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 10:49:04.19 ID:v5D0K7il0.net
- 遠方から来たから列並んでても待つしかないけど、ここまでの行列と回転の悪さで皆よく並ぶよなあ
美味しかったけど流石にこの混み具合と待ち時間だと次は行く気にならない
土日の訪問で2時間近く待ったのは応えた
平日も昼以外混んでるって聞くしいつになったら落ち着くのかな
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 13:04:26.91 ID:zzcm/qI80.net
- 近場なので買い物ついでに覗いて並びがなかったらって感じだなー
今の回転で外並びに接続するのはちょっと厳しい
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 13:11:05.66 ID:0AthmbpcM.net
- 助手子、夜は居ないのか。
夜の部って何時くらいに宣告されてるの？19:50LOてなってるけど19:50までに並べば間に合うのか？
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 14:44:06.95 ID:E5nWTySb0.net
- >>313
おまえもその「よく並ぶよな」のお仲間だけどな
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 16:24:49.52 ID:jirZ1dcUa.net
- >>315
今のところは間に合うよ
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 17:32:03.40 ID:rZQXfkb50.net
- ん助手なんて見てないけど
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 19:38:44.81 ID:0AthmbpcM.net
- >>317
ををををを！
マジか！
サンクス！明後日検証行ってみるわ。
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 20:10:36.05 ID:D3oifw6hM.net
- 緑山は永くは続かんやろな。早めに食いにいっとこ。
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 20:18:22.08 ID:aF4SU22d0.net
- 何でも西台二郎マンセー擁護バカ！！
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 20:37:07.83 ID:rZQXfkb50.net
- ワンオペどうにかならないと厳しいな
そこさえ良くなればいいんだけど
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 21:24:40.27 ID:qACOliVl0.net
- >>319
先週の水曜は19：15過ぎには並び最後の人に断ってくださいっておねがいしてましたよ
並びは内外で10人くらい
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 21:45:52.44 ID:H9YrsTa90.net
- アカボシ動画出したな
混み合う予感
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 23:02:01.88 ID:ycCXPBznM.net
- 動画でたら終わりだな
昼夜問わずめちゃ混みするぞこれ
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/02(月) 23:40:23.93 ID:s1ASd8ysM.net
- 次はすするtv かな？
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 01:22:48.75 ID:RdhX72sUa.net
- >>323
なるほど
俺が行った時は、初回待ちなし、2回目は店に2人待ちだったから19:50までOKだったんだな
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 04:39:05.55 ID:VRjmgDG2M.net
- 行きたいけど店内も暑いって聞いたからそれがなぁ
秋になったらいくかね
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 06:06:06.19 ID:yzCYxCPHa.net
- 暑くたっていいじゃない人間だもの
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 08:50:44.06 ID:MQuKR1gGM.net
- >>323
まぁ普通に考えたらソッチだろな。
ありがとう。まずは行ってみる。
19:15か。。。
世間のノリ的には仕方ない感じだな。
まだまだギリギリ難民が続くのか。
>>327
博打かも知らんが行ってみるよ。
越谷も西台も西新井も近くて遠い店になっちゃったしね。
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 09:03:38.74 ID:YM9ST+c00.net
- (ようつべ) ラーメン緑山 ｂｙアカボシ
https://www.youtube.com/watch?v=AxsAwkBclXE
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 14:05:39.83 ID:7H2WTg1CM.net
- 12時前に食ってきたけど10人位並んでたな
言われてる通り回転悪すぎる
他にも言いたい事あるがまあ西武っぽいなと思ったわ
家が目黒だから今まで通り新町通います
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 14:28:44.87 ID:qUtuRRNI0.net
- 10人並んでるだけでも1時間以上コースだよね
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 14:37:02.43 ID:QeEhCdHVa.net
- Googleでの評価低いな
しかし、湯であげた麺が多かったので次ロットに回す行為が西武らしい
登戸時代に豚が入ってないことを指摘したらトングで丼の中をかき回して豚がないこと確認したら無言で豚を入れられたことを思い出した。
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 14:59:19.63 ID:NvtOLP7o0.net
- 麺茹でるお湯を柄杓ですくって、丼置いてるトレーの汚れを流したと思ったら
それを茹でガマに戻して普通に麺茹でる用として再利用したの見て２度と行かないと思った
どんな衛生観念持ってたらそんなことできるんや…
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 15:18:17.70 ID:cIgojffzr.net
- >>334
>>335どっちも最低だな
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 16:30:35.92 ID:CI1KoqiY0.net
- 正直西武はオペがその辺のラーメンより遅い。登戸で田島さんがボソッと売上半分になったって苦笑いだったらしい。麺とスープが余ってんだって
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 16:59:35.84 ID:Wi4HtIXmH.net
- あんまならばないで食べるには開店前か閉店間際に行くしかないな
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 17:15:54.12 ID:7H2WTg1CM.net
- しかし西武に対する好意的なレスって新町時代からホント少ないな
あとスープ味見用のレンゲ
これだけで分かってくれる人いると思う
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 17:20:48.47 ID:8xRbjN5H0.net
- あぁそれだけは最低止めてもらいたい
特に今の時期はヤバいわ
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 17:23:45.17 ID:NvtOLP7o0.net
- >>339
あれも、洗って欲しいねー
二郎とは別ベクトルの進化って感じで味は好きだったんだけどもったいないな
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 17:28:54.43 ID:8xRbjN5H0.net
- 西武はこのスレ絶対見てるから改善されるかもな
他人に雇われて働くのと、自分の店じゃ全然違うだろ
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 18:26:16.33 ID:0Bm9xZyKa.net
- 蓮爾時代の西武知ってたらそんなもんだろ。
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 18:32:43.13 ID:ALhYkR2sM.net
- グーグルの評価エグい低いな
しかも蓮爾知ってる人からも低いという
お前ら高評価してやれ
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 18:42:27.72 ID:57RS52ty0.net
- 逆に聞くが高評価できるポイントお前はあんの？
今日食ったがせっかく蓮爾で修行したのに麺を細くした理由が分からないし、ブタはセブンのとみ田二郎のやつかって位に小さい
ウリが明確ではない以上、現段階で高評価は難しい
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 19:22:07.04 ID:Wi4HtIXmH.net
- Twitterでハスミやってましたって全面にだしてからこの麺の太さだからね
それを期待していた人にはアレレってなるのも無理ない
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 19:31:32.47 ID:ljMuoRMea.net
- 評価良くないけどハスミ食べたことない自分としては美味しかったけどなぁ
たしかにオペレーションはゆったりしてて店内も暑いうえに学生が後ろでうるさかったけど
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 19:49:58.18 ID:KKcVigCa0.net
- >>347
それだけネガティブな事書いていてなぜ評価良いと思えるのかが不思議
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 20:21:06.49 ID:+ndOK8Uta.net
- 味だけは良かったてことだろ。
蓮爾やゼンゼン行ったらもっと驚くんじゃね？
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 20:37:40.44 ID:/UtFtVpc0.net
- 近所だから何度か行ったけど正直蓮爾ゼンゼンメンヤドが近いなら間違いなくそっちに行くね 麺の細さは好みだから置いといて肉がしょぼ過ぎ
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 20:57:35.23 ID:WPgqXPlE0.net
- >>334
これ蓮爾登戸スレで見たの覚えてるわ
普通の飲食店なら俄には信じ難いけど、西武リーボックペアなら全然やるだろうなって思ってた
現に俺はリーボックが巻ちゃあ入れ忘れを素手で直接カウンターから入れてたの見た事あったし
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 21:09:19.66 ID:RXcWqy0GH.net
- アカボシマシマシで見た
うまそうだから行って見たい
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 21:44:43.10 ID:LleM/lD70.net
- 豚がしょぼい時点で行く価値ないわ
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 22:00:36.36 ID:WPgqXPlE0.net
- 豚しょぼいのは蓮爾時代からの名残りかな
だからといって認めるわけではないけど
野暮だが原価率は西台の方が高いんだろうな 逆に言えば緑山の方が利益率が高そう
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 22:01:17.85 ID:VwBOkHAM0.net
- 回収した食券をカネシの中に落としてレードルですくってた
ここ読んだら、もともと衛生面に無頓着な店主さんなんだね
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 22:55:53.30 ID:DSKrE7RQM.net
- 原価率とかどうでもいいわ
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/03(火) 23:57:26.79 ID:x5RkUwqvM.net
- 西武ってちゃんと味見してから提供するからいいよね
ハズレがない
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 13:56:04.07 ID:eAUmeot10.net
- ハズレが無くてあの味ならもういかねえな
期待ハズレもいいとこだ
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 14:36:07.14 ID:U8u7wWlJH.net
- 非乳化なんだっけ？乳化？
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 14:36:55.77 ID:ws022YuD0.net
- また西台二郎のクソ犬かよ
とっと失せろ
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 14:41:10.23 ID:eAUmeot10.net
- >>359
非乳化とか以前の問題で、醤油のお湯割りでしかない
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 14:47:28.16 ID:l7gh8CN2H.net
- >>361
なるほど
だからつけ麺のおっちゃんが塩あるかって店員に聞いてたんだな
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 18:09:58.17 ID:9ERGi5Cua.net
- マスクが意味ない
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 18:43:08.60 ID:iwPHKf5Ba.net
- 2回行って2回とも美味かったし、濃度で言えばしょっぱささえかんじたけど
これを醤油のお湯割りというやつは普段どんなもん食ってんだ？笑
ラーメンの味よりも自分の健康状態を危惧した方がいいな
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/04(水) 21:44:06.51 ID:1N0KqGSoM.net
- >>364
コクも旨みもなくただしょっぱいだけのものを醤油のお湯割りと言う
今日食べたらーめん大のつけ麺がまさにそんな感じだった
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 06:31:11.73 ID:08TlmIERa.net
- >>366
登戸の麺上げてるアイツな
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 17:31:47.07 ID:WIuuCi/Ma.net
- >>365
本当のお湯割りは醤油の味も何もしないやつだよ
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 18:01:58.33 ID:CQt6XgllM.net
- それはお湯割りじゃなくてお湯だろ
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 18:37:48.62 ID:x0iC6W9D0.net
- ワロタww
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 19:31:09.33 ID:No0XN7xGM.net
- 歌舞伎小滝をdisってインスパにお湯割りって言ってマウント取ろうとするのは還暦近い古参だな。
ひらがな板に帰れよ。
今時お湯割りで言った気になってんの「ジジイです」って言ってるようなもんだぞ。
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 20:09:07.02 ID:K/gJOc6RM.net
- ちょっと何言ってるかわかんない
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 21:03:36.53 ID:aNC6Ou8e0.net
- 18時頃に着いたらどれぐらい待ちますかね？？
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 21:08:50.29 ID:0S2RxQ22H.net
- 待ち人数によるけど10人待ってたら1時間超える
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 21:11:36.95 ID:aNC6Ou8e0.net
- >>373
ありがとうございます♪10人で1時間はかなり回転悪いですね、涼しくなったら行きます。。
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 22:08:45.99 ID:pVz/xgyM0.net
- >>373
今は割とマジで２５分１ロット（５人進む）って感じ
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 22:40:31.56 ID:56i8QEMqM.net
- 糞回転の愚直を上回る糞回転かよ
当分無理だな
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 22:43:56.26 ID:Nw7RdbL5M.net
- 西武とは気が合う気がする
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 23:26:55.42 ID:v/2XoiA30.net
- >>355
行かないに越したことはないようですね。不衛生な店員がいる店は行かない。
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/05(木) 23:46:03.02 ID:yOJBhoOK0.net
- >>378
>>355
な〜にかえって免疫が・・・って思ってそう
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 00:06:18.13 ID:jCgF41sc0.net
- 回転が悪いのは、店側も客側も良いことないよな〜。
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 01:23:36.28 ID:j/Be3qqB0.net
- ひと月もすれば売上と利益が少ないっ借金返せないって泡食って回転早くなるんじゃない？
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 03:17:55.84 ID:dYwaDMtsa.net
- 大盛り解禁ってまだなん？
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 15:16:25.30 ID:Mnz63/Rcr.net
- 店内の暑さを詫びるのもいいけど、
回転の悪さも詫びてくれ
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 16:14:53.41 ID:jIbKEvUld.net
- 登戸でセカンドだったのにファスロ出し終わってから
麺茹で始めるまで15分くらいの謎の時間あったからな
ラーメン屋に向いてないのは確実
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 18:02:42.40 ID:jN5KCGFo0.net
- 【ようつべ】ラーメン緑山
https://www.youtube.com/watch?v=Mul0xORBC4Y
ガソリンラーメン
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/06(金) 18:08:52.33 ID:jN5KCGFo0.net
- ラーメン緑山＠西台
https://blog.livedoor.jp/teishaba_604/archives/52328956.html
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 12:16:29.02 ID:z0YvkYqC0.net
- 的を得ている？
https://ramendb.supleks.jp/review/1431552.html
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 12:20:05.77 ID:M75d7dcp0.net
- >>385
すごいテンポが悪い動画だな
2倍速で再生していても我慢できずに見るのやめるレベル
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 12:50:34.31 ID:coThLort0.net
- 回転が悪い店は行列店とは言わないわなw作り手が提供するのが遅いんじゃ
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 13:31:43.90 ID:5Cy7SyV60.net
- 店内に空席が5以上あるのにわざと入れさせずに行列になるよう外で待たせる悪質な店も西台にあるしな
勘違いラーメン屋はマジで潰れた方がいい
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 13:58:27.30 ID:4trgPj9a0.net
- 駅前のラーメン屋か？
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 15:19:38.89 ID:NqoNGxJ10.net
- まあ助手時代からとにかく動きが鈍くて気が利かなかったもんな
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 15:36:19.07 ID:HSDcpJZW0.net
- 一番下が解禁されるの半年後くらいかな
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 15:41:36.99 ID:NqoNGxJ10.net
- 気が利かないじゃなくて察しが悪いか
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 16:44:18.32 ID:xS2gRWJ2a.net
- >>387
的は射るもの
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 17:05:31.89 ID:4trgPj9a0.net
- さすが的屋サンw
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 18:05:26.10 ID:A0lYL3uq0.net
- 今は『的を得る』も誤用ではないってなってるけどな！
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 19:17:12.06 ID:z0YvkYqC0.net
- 場所的に行けなかった蓮爾が
独立(店長経験者)だけど行ける範囲にできた！って喜んだけど
なんか期待外れなのかな？
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 19:42:39.80 ID:JgpGd+PYH.net
- 登戸時代知ってる人はまあこんなもんだろって思えるだろうけどな
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 20:40:49.58 ID:bJdnXo960.net
- 一度食べに行って自分で判断したらいいんじゃないの
ワンオペ故の回転の悪さでこのクソ暑い中長時間並ばなきゃならないのは苦痛だから俺は涼しくなってから行くけどね
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 20:43:19.75 ID:xFdfXAwJ0.net
- 緑山が近くにできて喜んでたけど久しぶりに蓮爾食ったらやっぱ違うなと正直思っちゃったよ
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 20:46:43.49 ID:+Noq/XO/0.net
- というかレスラー時代の登戸を知ってる人間からすれば何年もまあこんなもんかって感じだから
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:07:42.88 ID:M75d7dcp0.net
- 今日の夜の部ほぼ並びなしで入れました
蓮爾系列初めてだったんだけど本当に半茹でなんですねｗ
>>387見て期待値下げて行って良かった
>>375
オペ見直したのか１５分１ロット（５人進む）くらいにはなってました
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:10:23.09 ID:HSDcpJZW0.net
- >>403
助手みたいな人いた？
夜前行ったときワンオペだったんだけど気になる
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:11:35.38 ID:/x/+qRUZ0.net
- zenzenや麺ヤードは並びないから
ここも落ち着いたら行こうかな
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:27:00.89 ID:zgLV7HQtd.net
- MOやるってよ
ルーツ遡ってみたら？
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:30:52.24 ID:M75d7dcp0.net
- >>404
ワンオペだった
確かに１人でおしぼりやおしぼり洗ったりしているの見てると
人を雇えばいいのになと感じた。
というか、今はオープンしたてで、こまごましたこと自分でやって
模索中なのでは（いわゆるプレオープン的な）
流石に夏休み明けて学生が増えるようになると、このままではきつそう
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 21:44:31.02 ID:P87sX0kFM.net
- 今日昼に行ってきた
外待ち6番目に接続して着丼まで45分
店主は顎マスクでアカボシ動画にあった衝立は無くなっていた
ワンロット約15分
席が空いたら座っていいのか、声掛けがあるまで待つのか分からず、客も戸惑っている感じだった
ラーメン提供後の次ロットに取り掛かるタイミングで中待ちを席に誘導してたけど、声掛け前に座る客もいて統一感なし
食券も買ってから並ぶ客と入店時に買う客がいて統一感なし
店主は客の動きにあまり関心ない様子
麺量はノーマルで西台小少なめ位かな
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 22:57:53.68 ID:z0YvkYqC0.net
- >>408
西台二郎店主と真逆だな
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/07(土) 23:05:10.86 ID:M75d7dcp0.net
- >>408
そうそう、衝立なかった
というか動画の時点ではおいていたのか。
最近できた店だから感染症対策しても時短補助金出ないとか
そういうことなのかなと思ったんだが。
確かに麺量は本当に３５０あるのか？と思ったな
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 00:36:36.44 ID:MigrZQhKM.net
- >>409
確かにwww
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 00:39:58.49 ID:HbylTh3wa.net
- オープンからまだ日が浅いのにみんな厳しいよな
G◯ogleの評価とかさ
味がややしょっぱい以外は良かったと思う
まだまだこれからっしょ
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 00:41:35.88 ID:kEzlTSCN0.net
- >>406
緑山でやるって事？
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 09:42:39.05 ID:RI1fLpHFH0808.net
- >>412
誤字脱字や日本語おかしいやつばかりでそっちが気になったわ
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 10:19:26.44 ID:j4Wo30X900808.net
- さてと並ぶかな
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 11:09:52.30 ID:eLhLm6WCa0808.net
- >>412
ほんとやね。
開店して間もない店に何を期待してんだ
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 11:43:57.38 ID:W1US0sUX00808.net
- え？ 本気で書いてるの？
行列の整理、店内が馬鹿みたいに暑い、顎マスク、お手拭き、皿洗いぐらい人雇え
そんな以前勤めていた先でも起こっていた事さえ思いつかないぼんくらじゃないの？
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 11:53:57.38 ID:MP20H+Qj00808.net
- あぁ確かに
取り敢えず店内の暑さ対策、どうしょもない提供の遅さを解決しろや
バイト一人は必須だな
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 13:29:15.61 ID:8nr/c7kuH0808.net
- >>414
例えばどんなやつ？
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/08(日) 13:33:56.58 ID:ZwUT8bJx0.net
- >>412
蓮爾知ってる人には実質「蓮爾の新しい支店」として評価が下されるから厳しくなるし
蓮爾知らない人はなんだこのラーメン屋普通じゃねえぞ、ってなる
そんな感じかな
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 13:55:07.40 ID:Tn9p0P6hM0808.net
- ゼンゼンみたいに旨い店ならいいですが、肝心のラーメンがだめなら致命的
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 14:32:57.78 ID:Tn9p0P6hM0808.net
- 西武ってラーメン屋だから手際悪くなってしまっているけど普通の会社員としてならうまくやれるよね
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 17:31:33.23 ID:hNpHN05w00808.net
- 練馬駅徒歩1分にある見田家に行ってみな
ワンオペの模範みたいな店だから
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 17:39:41.84 ID:w4BLg/rt00808.net
- 二郎系でワンオペって相当テキパキ動かないとダメじゃね？
ここの店主がどうかは知らんけど
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 18:01:41.34 ID:T9ODLCgEM0808.net
- 無理だろう？
せいぜい頑張って小木博明の相方になるくらいじゃね？
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 18:12:45.47 ID:pTiAaQrcH0808.net
- 長らく二郎桜台をワンオペで回してた三谷は偉大
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 19:41:36.31 ID:Tn9p0P6hM0808.net
- ワンオペに向いた造りってありますよね
桜台や新町は寸胴の位置などの違いはあれどあの形態はワンオペに向いている気がします
一列の形態はどうしても同線が悪くなる傾向がありますがレスラーはゼンゼンで暫くの間無難にこなしていましたね
緑山がUberなんてやったら崩壊するんでしょうね
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 19:57:43.63 ID:qNE7ukSXH0808.net
- 動線どうこうは複数オペの時に関わることじゃね？
ワンオペならあんま関係ないような
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 21:05:43.89 ID:btg1vrdn00808.net
- 店主は好きな事をマイペースにやりたいタイプの人だと思うから上のデータベースの書き込みにもあったがこれ以上はオペ早くならないと思うわ
登戸時代の末期も回転は明らかに改善はしなかったしな
普通の会社員として活躍できたかどうかは分からんけど、とりあえず飲食業には向いてない人だと思う
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 22:31:56.02 ID:CLFPdecQ0.net
- >>423
前はバイトの姉ちゃんいたけどな。今はいないのか。
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 23:22:56.90 ID:qNE7ukSXH.net
- 手際悪いやつは何をやっても同じことになるだけ
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/08(日) 23:40:07.98 ID:hNpHN05w0.net
- お客様を極力お待たせしないというのは商売の基本
マイペースでやることは失礼にしかならない
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 00:37:57.22 ID:YDbzMQcv0.net
- 叩かれ過ぎて可哀想になってきた でもそれだけ期待してる人はいるんだよ ちゃんと蓮爾の代わりになるなら立地的に嬉しい人は沢山いるはず
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 00:56:59.09 ID:Yg3fNUi2d.net
- >>413
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/#p_calendar
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 09:06:16.53 ID:uY9zWEke0.net
- ワンオペに慣れるまで遅いまんまだろうな
桜台の話しが出たから言うと
初代ワンオペの係長2代目の三谷も最初は激遅だったけど
しばらくしたら普通になったしな
ちなみに桜台の2人はキビキビ動きそうなタイプではない
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 09:39:07.55 ID:DP+rfzU30.net
- 係長めっちゃ懐かしいw
飼い殺しにされて可哀想だったな…
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 12:51:34.20 ID:R5rgkEnQ0.net
- 手が遅いってのはよく分かった
所でスープ麺豚はどうなんだよ
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 13:49:55.66 ID:jxbgzSUi0.net
- 食べたのはエビラーメンだけど、
スープ・・・しょっぱい
麺・・・生茹で（腹壊しそう、というか壊した）
豚・・・（二郎系としては）普通
うずら味玉・・・おいしい
って書いてみたらアンチっぽいな
全体の印象としてはそんなに悪くないよ。
特徴的なラーメンだし家や職場の近くにあれば２〜３月に１回くらいで通うと思う
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 14:18:25.11 ID:GaB0LpYr0.net
- >>438
うずらは有料TPでしよ？
ラーメンとしてはいい所がないってことか
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 14:38:56.88 ID:atJG+xJv0.net
- >麺で腹を壊す
こんな事あるのかよw
腹を壊すラーメン屋なんて二度と逝かんだろ
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 14:47:07.72 ID:8HiWr9S/a.net
- エビつけ食った
豚少ない
麺は駅近より好みの奴がいるかもね
味はトータルでそれなり
しかし店内クソ暑いな
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 14:52:23.21 ID:iQo6hmJqH.net
- >>435
係長は遅いままだったじゃん
要領悪いやつは遅いままよ
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 22:14:50.87 ID:R5rgkEnQ0.net
- 麺やらか目って出来るのかな
硬いの嫌いなんだよね
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 23:21:44.67 ID:D8LoiAPy0.net
- 蓮爾系は電気コード麺を楽しむ店なので柔らかめは意図しない味になるがそれは覚悟の上か？
まあ好みなのでどうでもいいんだけど
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/09(月) 23:46:00.22 ID:CbSm+EtpM.net
- 西武が混乱しちゃいそう
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 03:03:31.04 ID:F3yG2zpH0.net
- 食べログ見たら店内激暑とか椅子がクソとか提供遅いとかめっちゃネガティブなこと書かれまくってて笑った
割と近くに住んでるからオープンしたら行きたいなと思ってたけど冬になるくらいまではおとなしく様子見しとこうかな…
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 03:18:32.14 ID:sZaL+MxG0.net
- 隣も店主が息子に代替わりしてから不味くなって接客もビミョー
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 09:40:27.50 ID:nYjFd4Ez0.net
- 暑さ改善したって店のツイッターに書いてたけどサーキュレーターでどうにかなる問題じゃないし、その後も同じ不満の呟きみるから改善してないのかね
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 10:52:03.38 ID:kkzUOoQUM.net
- 並びっていつから歩道の店側に並ぶようになったんだ？
外待ち2座席と芝生ゾーンは良しとしてそれ以外は道路側に並ばないと近隣からのクレーム増えそうってかカレー屋が流石に怒るだろ
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 16:01:41.66 ID:7uVIs3vvp.net
- 8/15の限定はローメンパンだな
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/10(火) 23:54:40.42 ID:KSrTM+GXM.net
- いきなり限定ですがオペが不安です
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/11(水) 03:23:16.71 ID:jXG9pVd5a.net
- いきなり夏季休暇も笑える
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/11(水) 20:49:19.61 ID:fh8+zpmR0.net
- お隣さんからわざわざ書き込みお疲れ様です
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/11(水) 21:47:15.27 ID:t42ABABO0.net
- 夏季休暇とか、オープンしたての店は普通休まないよな
それ程やる気が無いんだろうなと感じる
それよりツイのヘッドに未だにオープン予定載せてんの止めたら
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 09:36:31.65 ID:cBlVjmdNM.net
- 一番 下の券売まだ開放してないのに限定って…
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 09:47:39.16 ID:xEIg5Jec0.net
- オープンからオープンから半月ちょいで限定出すなんて、思った以上に客少なくて西武さん焦ってるのかね
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 09:55:03.85 ID:wDTmQlyW0.net
- 回転上がってるんか？
客の並ぶ量増やしても回転上げなきゃ売り上げる杯数変わらなくね？ｗ
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 11:10:41.65 ID:Tc2xwKGCa.net
- >>455
ほんとに。なにをズレた事してんだよな
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 13:11:49.57 ID:/sXZKUaDM.net
- スープ確認でペロッとしたレンゲで丼混ぜるんだな。コイツ。
マジ無理だわ。コイツ感染してたら全員感染るって事だろ？
この時期の衛生観念としては最低だな。
ちょっとビックリ。ガラス張りで厨房丸見えなのにどういう神経してんだ？？
サッと流すとか拭くとか全く無い。
経口感染したい人は行くといい。
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 13:13:16.97 ID:HbvQ+7GY0.net
- それってもうコロナ関係なく普通にイヤだよな
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 14:08:39.76 ID:nTJTpMQy0.net
- >>459
なんか噂はありましたが本当だったんですね。
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 15:55:43.46 ID:eDKHj8hr0.net
- 町中華のオヤジがお玉でよくやってるよ
西武はこのスレ見てるから今後やらなくなるよ
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 17:28:43.04 ID:ATyyYDpcM.net
- さすがにコロナも熱湯内では不活性化されるから感染はしないだろうが
そういうの関係なく無理だろ、流すとか拭くでも無理だわ
以前鍋パをやった時に料理酒代わりにと
自分が飲んでいたビール入れたクレイジー思い出したわ
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 19:03:58.63 ID:swsyOqgd0.net
- >>459
以前に西武が蓮爾(新町か登戸)で店長だったとき、店員がコロナ感染者でたことあったな
あのときは西武が感染してたのかな？
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 19:14:55.39 ID:Qz+dxtHA0.net
- 新型コロナは熱に比較的に強いらしい
最低でも80度以上の熱に15分以上はさらさないと死滅しない
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 20:21:49.61 ID:Eie3EntW0.net
- 悪質なデマは普通に犯罪行為だから辞めときなよ
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 20:40:29.50 ID:Qz+dxtHA0.net
- レンゲ云々はデマなん？
行列の対策は公式Twitterで並び方を指示してるな
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 20:51:27.35 ID:1DsxGUY40.net
- 8人以上並ぶこと多いんだけどそれ以降どうしたらいいか書いてないな
わかるようにバミリとかなんかしらの目印作ったほうがいいんじゃないの？
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 21:11:59.10 ID:/DLwO/lmM.net
- さすがに酷いんで保健所通報しました。
多分もう舐めレンゲオペは見られなくなると思う。
が、皆も見たら即通報してくれ。
板橋区保健所
0335792332
茹で湯トレー漬けはギリ許容してやるが舐めレンゲは緑山だろうが蓮爾だろうが山田拓美だろうがアウトだよ。
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 21:32:15.84 ID:MbDfs+Pia.net
- はすみ食べたこと無いのですが、美味しいと思います
ただオープンしたばかりなのにあまりにも活気がないよね
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 21:39:00.77 ID:dbbJ4/mMM.net
- 俺も味は好きだけどそれ以外が悪いところだらけなんだよな…
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 22:12:40.56 ID:kOWIeeSkM.net
- 食品衛生法に接触する行為があったんですかね？
味に影響するなら許容して頂きたいが
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 22:45:40.17 ID:h12F8PjvH.net
- >>472
いろいろ何言ってるかわかんない
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/12(木) 23:46:20.14 ID:fBCI4bd1M.net
- おそらく翻訳するとこう。
保健所へ連絡を推奨と書いている方がいますが、法律に触れるレベルのことでは無いですよね。スープの味見はおいしいラーメンを提供するために必要なことですし、目を瞑るべきではないでしょうか。
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 01:07:08.82 ID:q78BysUja.net
- 日本語の不自由さ
マジで西武降臨じゃないスカ
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 01:15:06.12 ID:UOjEa4DM0.net
- 味見したレンゲで、醤油ダレとスープと混ぜ混ぜした事が問題だってことじゃないの？。それも酷いけど、丼を温めた湯を、麺の茹で釜に入れてたことが驚いた。
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 05:50:09.06 ID:S4aI4yt2a.net
- そりゃ茹で釜のお湯で温めてんだから戻すでしょうよ
悪いがこの方式を取ってるラーメン屋は多いと思うぞ
見えてないだけで
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 06:57:31.08 ID:Gxng//GrM.net
- 蓮爾時代からの習慣がバレてしまった。
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 07:26:03.09 ID:aSNGdy070.net
- >>477
頭残念な人？
何が「悪いけど」なの？
見えてないんだからあなたの想像でしょ
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 07:41:09.32 ID:u+xLeMFN0.net
- だんだん店内が蓮爾っぽくなってきたな…
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 09:04:38.41 ID:B95za0ik0.net
- 西台二郎をビビらせる存在になると思ったが無理っぽいな、
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 09:28:45.33 ID:26/Il1nP0.net
- 西台二郎行くなら11行くよ普通は
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 10:08:01.59 ID:HyMURZkV0.net
- 緑山はまだ開店したばかり
オープンして10年以上経つ西台二郎と比較するのは無理がある
しかしバイト一人くらいは雇った方が良い
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 12:31:42.76 ID:yP01ZxTW0.net
- >>482
11行ったことないけど
並んでる客層がどうみても回転良さそうにないんで結局毎回パスしてるわ
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 12:39:15.46 ID:3o6100e0M.net
- 回転は別に悪くないと思うよ
目立って良くもないけど
西台よりは絶対オススメ
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 12:40:53.61 ID:fTEnTMbyM.net
- 今日の昼間地獄だな
たぶん二郎系自体も食った事ない人しかいないんじゃないか
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 12:48:02.61 ID:yP01ZxTW0.net
- >>485
二郎の回転に慣れると他は遅くてイライラしちゃうんだよね
二郎並なら行ってみたいかな
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 13:07:58.41 ID:3o6100e0M.net
- >>487
それだと厳しいかも
ライトな層(カップルとか)も居るからなあ
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 13:08:56.92 ID:WVtzKM/la.net
- >>479
ここ以外でもやってるラーメン屋を何軒から見た事があるから言ってんだよ
お前はここでしか見たことがないから騒ぐんだろ？
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 13:11:27.01 ID:WVtzKM/la.net
- あなたの想像でしょって
想像で言うわけないだろww
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 14:49:04.90 ID:aSNGdy070.net
- >>489
客に見える場所でそんなことやる店見たことない
具体的に店名4、5軒上げてくれ
多いと思う、（実際に）何軒も見たことあるって書いてるんだから
簡単でしょ
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 15:35:20.75 ID:fQ2cIP420.net
- 言えなかったらお前の負けだな
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 15:47:22.10 ID:JO78YxZra.net
- お前みたいに湯を戻すだけで騒ぎ立てる奴がいるんだからわざわざ店名言わんだろ。馬鹿かよw
言わなきゃお前の負けとかガキ丸出しで情けないw
湯を戻すどころか、茹で釜に丼を潜らせるところもあるし、お前はファミレスでも行っとけよ
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 16:56:14.82 ID:HyMURZkV0.net
- 15日（日）‥限定・煮干チまぜそば（煮干し油とチーズのまぜそば）860円、限定80食
16日（月）〜20日（金）‥夏季休業
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 16:58:02.28 ID:x1pmCjwcM.net
- いつの間にか丼を温めるっていう点の話になってる。
顎マスクにレンゲぺろりアクリル板なし、色んな要素総合的に見て不衛生だと思うけどな。
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 18:02:59.01 ID:pcpF+p1/M.net
- >>493
客の見えるとこでやってんだから
店側もそれを隠す必要がない行為としてやっている
つまりおまえが隠す必要もないってことだな
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 19:23:36.70 ID:aSNGdy070.net
- 勝ち負けなんて俺書いてねぇよ
さっさと店名書けよ 何軒も見てるんだろ？
客前でやってるって自分で書いてるんだろ？
店は隠す気ないんだよ さっさと教えてくれよ
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 21:10:36.69 ID:xvVQIortM.net
- 蕎麦屋は麺の湯で釜に丼ぶり潜らせる店が多いかな
緑山が湯を戻すのも衛生面で変わりない気がする
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 22:10:01.24 ID:zvMiNtsO0.net
- 茹で茹でトレー洗って鍋に戻す店なんてここしかないやろ
丼を温めるために入れてる店で捨ててるのは見たことあるけど、鍋に戻してるのは見た事ないわ
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/13(金) 22:51:40.67 ID:jNbOsFPVM.net
- スープにブレがあるからしっかり味見してから出すのでは
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 03:06:32.18 ID:q/7ptWOV0.net
- 味見し続けたらいつか病気になりそうね
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 03:30:23.99 ID:Svt9+Cny0.net
- 頑張ってほしいんだけどなぁ
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 04:41:51.94 ID:ypVD0eE30.net
- 博がアレだからなぁ
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 12:58:47.52 ID:OQ3ySn3l0.net
- 豚増しと大盛、まだー?
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 14:46:14.58 ID:9rgU8wQZM.net
- 入り口にダルマの絵が置いてあるけど、舐めダルマファンなのかね
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 15:21:19.20 ID:/rR1ECgr0.net
- >>504
大盛りできるみたい
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/52244188.html
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 15:39:33.14 ID:CA1cE4chM.net
- >>506
この人病気？
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 16:59:51.60 ID:84q4mJZk0.net
- なんだこのブロガーきもちわる
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/14(土) 17:05:24.92 ID:D0Vmn5oTa.net
- 汚野菜あいかわらずだな
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 01:13:32.75 ID:PxJdsmjC0.net
- 限定+ワンオペ+悪天候の恐怖
https://twitter.com/ramenmidoriyama/status/1426577186815823874?s=21
(deleted an unsolicited ad)
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 01:14:29.38 ID:5ASPdY3g0.net
- 不安になる日本語
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 01:17:28.39 ID:9Lha6x/s0.net
- 通しってこと？
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 01:38:03.35 ID:oSG1TMKrM.net
- 読み直して理解した
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 08:56:41.27 ID:XB8xpri50.net
- 蓮爾を「レンジ」と言う馬鹿が居るんだなw
- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 09:17:27.39 ID:kqVC6bVG0.net
- なんでまだオペも落ち着いてないのに限定やるんだろう
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 09:40:03.27 ID:l56SehAsM.net
- 1ロット20分程度って湯で時間考えると改善の余地ないのかね
なんで固茹でなのに他の店の何倍もかかるんだろう
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 09:41:44.38 ID:kqVC6bVG0.net
- みんながみんなツイッター見てきてるわけじゃないからラーメン食いに来たのに限定しかないみたいなこと言って揉めそう
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 10:12:36.33 ID:CdgqC3NMd.net
- この雨の中どれだけ並ぶかね
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 10:36:35.53 ID:VTSRp4Sn0.net
- >>516
・助手が不慣れの為コールの時サポートしてる
・麺茹で機が小さいので麺上げ後減った分の湯を沸騰させるまで時間が空く
・二郎を知らない客が多くゆっくり食べる人多数
・退店コールもやらない
3回行ってみて気づいたのはこれくらいかな
客層が絞られて助手が一人で客を捌けるようになったら今よりは早くなるだろうが、麺上げして次を茹でるまでの時間が縮められない限り劇的に早くはならなさそう
あと店主本人も早くしようとは思ってなさそう
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 11:50:22.64 ID:EgGGv7e7H.net
- 行こうと思ったけどこの雨の中一時間歩いていくほど気力ないな
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 11:58:41.02 ID:CdgqC3NMd.net
- 美味しかったよ チーズもっと多い方が自分好みだったかな あと割りスープできるんだけどかなりオススメ
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 11:59:32.44 ID:CdgqC3NMd.net
- 自分が出た時は外の並び2人だったから今ならそんなに並ばなくて済むぞ
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 11:59:37.76 ID:EgGGv7e7H.net
- >>521
本家超え？
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 12:05:41.85 ID:XB8xpri50.net
- 今日の限定
リアルタイム検索に写真がアップされてるな
美味そうに見える
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 12:10:07.36 ID:EgGGv7e7H.net
- ん、大なんてあるのか
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 12:44:11.58 ID:VUEThTutM.net
- 麺増し無理矢理現金追加ではなく食券解放しているね
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 12:57:25.55 ID:CdgqC3NMd.net
- >>523 直近2回の新町蓮爾の限定よりはジャンキーで俺は好きかな ベクトルが違う気はするけども
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 12:58:32.15 ID:CdgqC3NMd.net
- ニンニクと麺はマシ可能 アブラと豆板醤はマシ不可だった
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 13:00:53.11 ID:xVvlITrGH.net
- 麺増量できるようになったのは嬉しいな
あとは玉子と豚があったら通える
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 13:33:12.11 ID:XB8xpri50.net
- ロリータまで来んのかよw
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 14:40:38.93 ID:VUEThTutM.net
- 義太夫行ったんだ
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 14:53:02.89 ID:moDP6Y+oM.net
- 予想したよりは固くなくて食べやすかったが普段から煮干を食べ慣れてるものからしたらあれは煮干ではないな
待ち無しで入れたから良かったものの並んでまで入るレベルに到達するには時間がかかりそうだ
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 15:06:16.93 ID:VUEThTutM.net
- 伊吹を超えたか？
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 16:07:16.92 ID:coSNyBi60.net
- 空席ありですぐ食べられたし涼しくて快適だったわ
煮干し感はそんな強くなかったけどまぁまぁ美味かったので満足。追加料金でうずらじゃなくチーズあったら良かったなぁ
そいや女性助手初めて見たけど嫁さんか妹さんとかなんかな。募集してた様子もなかったし
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 16:23:32.71 ID:NDJgXd6M0.net
- >>519
・退店コールもやらない
これなに？
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 16:25:16.60 ID:VTSRp4Sn0.net
- 行ってきた
店主の限定は蓮爾雑煮しか食った事なかったけど、なかなかに良かった
ただめっちゃジャンキーで飽きる、BPはよく合うけど味変ってほどでも無い
コチュジャン？コールしたけど少量すぎて味には影響してなかった
総評としては定番化しても全然ありなくらいのクオリティで追い飯あっても面白かったかなと
https://i.imgur.com/DFfApBo.jpg
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 17:00:18.97 ID:XB8xpri50.net
- 明日から夏季休業だから西武は今後の改善点考えるだろうな
このスレもそのうちの一つ
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 17:03:15.12 ID:Puw+CRc6a.net
- メンヤードよりは美味かった。
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 19:27:09.93 ID:r/bE1sVnM.net
- >>534
ビズリーーーチ
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 19:35:04.18 ID:nHrEZ4A00.net
- 蓮見系列でシャッター組の常連は初めて見た
https://twitter.com/hichukiso/status/1426759352145223680?s=19
ちなみに本家桜台でもシャッター組の超常連
https://twitter.com/hichukiso/status/1105615137728192512?s=19
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- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 20:05:31.29 ID:pAr8CSTG0.net
- スカしているけどでっけーうんこするんだろな
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/15(日) 20:11:14.01 ID:cIYzhS2U0.net
- うちのかーちゃんみたいな手だわ
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 20:12:30.68 ID:ubMOXv1J0.net
- 1ロット麺あげごとにお湯を足してるの？
まさか水じゃないよな？
つーか他店じゃ大体茹でてる途中で湯沸かし器のお湯足してるよ
チョロチョロでもいいからお湯足しとけよ
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 20:22:12.79 ID:r/bE1sVnM.net
- >>540
自己顕示欲がはんぱねーな
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 21:02:23.26 ID:g9Alg36Ba.net
- デカくそロリータ
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 21:37:30.15 ID:wbvaIfb/0.net
- >>520
何処から歩いていくつもりだったのか？
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 21:50:13.85 ID:vVY2w7SP0.net
- >>540
おまえシャッターの意味わかってる？ww
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 21:52:31.39 ID:XheuUIM+a.net
- >>540
二郎全店制覇とかガチじゃん…凄すぎる
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 21:58:43.81 ID:PxJdsmjC0.net
- 二郎で言うシャッター
開店前に店内に入れて食べることができること
>>540はそういう人なの？
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 22:27:26.71 ID:NQIqdziE0.net
- 中山とかだと裏の従業員用の通路で立ち食いしてるのとか見たことあるな
やっぱ身内なのかね
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/15(日) 22:54:14.18 ID:ubMOXv1J0.net
- どうせ開店前に並んでるだけだよ
桜台はシャッターやってなさそうだし
常連多いしな
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/16(月) 02:23:41.65 ID:+fFx2VrPd.net
- >>540
膝汚いから風俗嬢だな -｡-
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/16(月) 21:23:13.77 ID:hOH2u7A9M.net
- 湯切りが甘くスープの味に大きく影響するとは思えません
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 14:36:56.57 ID:7ubaw+ms0.net
- 今週休みか、やってないとやってないでなんか物足りないな
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 14:48:39.89 ID:+GcJachrM.net
- 食べる前にビックリしたことがあった。
まず麺を茹でる寸胴で
チャーシューなどを切ったバットを洗っていた。他のラーメン屋には無い光景で目を疑った
次に背脂を切るザルを麺茹の寸胴でまたしても洗っていた。だからなんだ、麺がボソボソでカタイのは
その茹で汁を平気に床に撒いていたのもビックリした。
ここのラーメン屋さん、麺をしっかりと茹でたら、そこそこのラーメンに仕上がるのにと思いますが皆さんどう思いますか？
Google口コミより
ラーメンに載せる具が冷めない様に具材が直接触れる器具を温める気遣い
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 17:23:05.74 ID:1tfIJWPHM.net
- ポジティブに捉えすぎワロタ
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 20:34:14.68 ID:Ul05ThTZ0.net
- 蓮彌もゼンゼンもいつでも行けるとこにいますがこちらに行ってみる価値はありますか？
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 21:25:06.46 ID:q4/Q8LNmM.net
- 味よりオペと衛生面への指摘が多いから、そのあたり気にならないのであれば行ってもいいのでは
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/17(火) 23:43:42.28 ID:jn7K0vyg0.net
- 築地の飲食店とか似たようなもんだぞ
店からしたら極力無駄にならない処理をしているだけ
毎回洗剤を使って洗浄していたら1ロット30分以上掛かるわ
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 00:06:17.00 ID:dswr2tMX0.net
- なんで築地の飲食店の話してんだ？笑
せめてラーメン屋で語れよ笑
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 01:59:22.94 ID:UTpKcDfW0.net
- ラーメン屋も含んだ上で飲食店と言ってることも分からない馬鹿
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 02:07:51.84 ID:/E7Y55ETM.net
- >>560にとってラーメン屋は飲食店じゃないらしいな
こういうキチガイはラーメン屋どころか二郎系列じゃないと比較対象にならないとか言い出すのが見え見えの頭の悪さなんだよな
噛みつくならもっと知恵をつけてこいよ豚
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 04:24:29.64 ID:p3b04xNm0.net
- 落ち着いて
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 08:23:57.24 ID:1Y6tlIQuM.net
- はいはい、悔しいねえ笑
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 09:34:24.51 ID:vob1zJrFa.net
- >>562
友達いなそうなおっさんw
- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 09:49:36.80 ID:XiPX4lnva.net
- >>559
仮にバイト雇って手が増えたとしても多分同じことやるよ
根本的にそういうことに対する概念がないんだよそういう人って
潔癖症と真逆のやつ
- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/18(水) 12:34:41.20 ID:aS0k0SpYa.net
- 当たり前のことに気付けない、分からない。
発達障害かねぇ。
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/19(木) 20:39:34.21 ID:rfXRfaL+0.net
- デボザルだとデボの上に丼を逆さまにに置いて温めてるのラーメン屋ではよくみる光景
ただ平ザルの店はいろいろな仕方がある
丼に湯を入れて流したり茹で麺機の中に丼をくぐらせたりが一般的か
二郎系や二郎直系は麺自体が多くて
それが冷め防止にもなるから
丼を温めたりとか現在の二郎系で一般的じゃないが
富士丸神谷とか小滝橋二郎では見かけるな
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/20(金) 10:34:10.04 ID:scmsVAzT0.net
- 丼はまだ許せるがトレーの上を流して戻すのは超越してるわ
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/20(金) 12:01:27.92 ID:bI3lCDDl0.net
- 俺が前見た時はアブラかブタの鍋混ぜたレードルを麺の鍋で洗ってた、なるべく綺麗なお湯で茹でようっていう意思がないんだよきっと
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/21(土) 20:14:40.62 ID:I56TcuCg0.net
- 夜はだいぶ落ち着いて来たようだな店前通ると2.3席は空いてるよ皆１回行って満足なんだろうな
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/21(土) 21:01:45.34 ID:0ppDiNjja.net
- たしかに今日は空いてましたね
近所の者としてはジロリアンより地元に愛される店になって欲しいけどなぁ
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 02:29:43.93 ID:sjX+XMEq0.net
- カウンターが低いから見えてるの気付いてないのかね。しかも茹で釜はキッチン通路挟んだ向こう側。カウンター側にガス設置すればまだ見えなかっただろうに。
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 11:49:04.43 ID:WEKBKiGvM.net
- 最近の新店舗は厨房内を観られるのを嫌がり大概カウンターが高めですよね
蓮爾登戸の厨房側のカウンターはむかし低かった
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 14:25:00.21 ID:0GB1zwhaa.net
- １回行ったら行く価値ない店ってよく分かる店だからみんなも1回は行っとき
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 16:11:48.37 ID:iNQE8xjI0.net
- 蓮爾期待していくと肩透かしくうからな
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 17:16:16.94 ID:hfFQ7hhYM.net
- 店主として蓮爾両店舗を運営していた時より腕が落ちたのか？それともオリジナリティを出そうとして失敗しているのか
完全コピーするのが無難なのに
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 17:41:46.92 ID:FFuwucw7a.net
- 昨日行って美味かったけどね
茹でガマのお湯が煮詰まってて麺がでろ気味ではあったけど
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 18:24:19.69 ID:q/xaYk+x0.net
- 味は好きだわ
オペレーションと室温どうにかしてくれないと行かないだろうけど
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 19:20:06.51 ID:juzEO07R0.net
- 此処美味いね🔰
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 20:47:16.72 ID:NQat4udMr.net
- 美味いけど店内の温度と衛生観念が皆無ったことでオケ？
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 21:19:05.69 ID:4lyv+y690.net
- 極太でデロの店が記憶の中で他店にない
蓮爾はガチガチだからな
そういった面では貴重な店になる
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 21:27:34.94 ID:P+cosF7b0.net
- 極太麺のデロなのかぁ
それはいいとして食べに行くかな
そんで取り敢えず出来上がるまで厨房の中は見ないようにしよう
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 21:32:17.85 ID:Ml8enFKoM.net
- 今までカウンターが高かったから見えていなかっただけ
気持ちの問題
- 585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 21:57:03.62 ID:1h79xsxXM.net
- その日だけじゃね？何回か行ってるけどデロだった記憶がないわ
蓮爾の再現度で言えばノーマルは7割くらい、ノーマルのつけは9割くらいのイメージだな
つけスープはほぼ完璧だけど蓮爾にしては麺が細いしバキ感が足りない
カタメでもその感覚とは違うから加水度とか乾燥度の違いはあると思われる
つっても今は西武の店だし好きにやれば良いと思う
こちとら近所で蓮爾系が食えるだけで万々歳なわけで
- 586 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 22:27:46.75 ID:mB6jRFUYM.net
- 食べ物の場合気持ちが大事だと思うがな
- 587 ：578 ：2021/08/22(日) 22:52:15.43 ID:J9jA/Vzma.net
- 訂正、デロじゃなくてヌメり気味
麺はちゃんと芯があった
- 588 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/22(日) 23:28:13.82 ID:jL5KSXFBM.net
- 滑り問題って西武や黒タオルが登戸の麺上げしていた時に話題になっていましたよね
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/23(月) 08:21:34.37 ID:WactO1sLa.net
- ドロ湯で茹でたヌメリ麺…
ゲロ不味そう
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 18:52:26.88 ID:5xs/C3uOH.net
- オープン当初に行ったきりなのですが、まだ店内クーラーないですか？
あと提供時間とマスクどうなってるかも教えていただけると…
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 19:09:29.89 ID:ahIHqaf40.net
- あいつはいつでも顎マスク〜
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 19:17:02.20 ID:4XuUCLz30.net
- 店内は以前よりかは涼しくなった、というか客も落ち着いてきたから空いた時間が増えたって感じ
お盆再開後は行ってないから知らんけど
- 593 ：578 ：2021/08/24(火) 21:10:43.41 ID:mMOrFlcQa.net
- >>590
ここ最近はマスクしてる
涼しさはサーキュレーター三台設置されて空気巡回してるから前よりは涼しいと思うけど、暑いと騒いでた連中からしたら変わらんだろうな
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 21:38:22.32 ID:XL++R76M0.net
- 西武はこのスレ見てるから改善するだろ
西台二郎の挑戦者という位置付けだからな
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 22:05:56.54 ID:dySiHLbVM.net
- たった１ヶ月で空きできてるようじゃ
もう勝負ついてる気がするが…
西台みたいな僻地で常に行列って
やっぱ二郎ってのは別格なんだな
てか改善すべきはまず衛生観念だろうな
そこなんとかしてくんないと行く気にならん
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 23:11:39.61 ID:G1eVG5xf0.net
- >>593
サーキュレーター設置しただけなんですね…
じゃあまだ行かなくていいか
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/24(火) 23:34:21.55 ID:4XuUCLz30.net
- このスレにはやたら西台二郎と勝負させたい奴がいるみたいだけど、出してるものも違うし歴史も違うんだから比べるだけ無駄だろう
デロ麺の二郎が好みな人が蓮爾系の店に通うわけないしな
単純に飲食店としてならアクセスは悪い方だし近くの学生や周辺住民がメインでしょ 蓮爾好きな人は勝手に来るだろうし
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/25(水) 16:06:36.78 ID:Ynx065Dm0.net
- エビつけ麺うまいやんけ。評価変わったわ。
遠征してまでは、、だけど地元のラーメン屋としてならいい！
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/25(水) 20:04:12.70 ID:zag/89bD0.net
- 豚美味いね👍
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/25(水) 22:05:56.19 ID:ln9fKbwaH.net
- Googleの評価あいからずひくい
こっちが正しいのは明らかっぽいな
- 601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/25(水) 22:10:18.98 ID:IudLH8ap0.net
- 蓮爾て極太でバキバキの麺がフューチャーされがちだけど
甘ジョッパイスープや迫力のある豚も特徴だからね
- 602 ：578 ：2021/08/25(水) 23:11:47.12 ID:rMiNW4QC0.net
- >>600
Googleなんて思ってたのと違った、店員に注意された(大概注意される奴がゴミ)で星一つ付けるアホないるしな
- 603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/26(木) 01:06:51.10 ID:hAOmBigd0.net
- こっちが正しいって？
Googleと同じく5chも不評な印象しかないんだが…
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/26(木) 01:16:21.75 ID:KqVsQyAi0.net
- Googleマップは店主レビューサイトだからな
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/27(金) 15:29:29.92 ID:n/V8Ak9G0.net
- 西台かあ〜西武さんは離れた地で幸せになってほしいなあ〜
蓮爾出身者の店は綺麗な店つくりがちだけど緑山もなん？
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/27(金) 21:26:56.49 ID:B7xTncdWM.net
- 西武ってキャンプ好きなのかも
- 607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/27(金) 21:36:31.32 ID:ji0Qfv3h0.net
- うーーん、さすが西武だなぁ
空席有りでゆったりなのにオーダーミスるかね
相変わらず手際悪いし優秀なバイト来るといいね
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/27(金) 23:06:35.17 ID:eem5C0ueH.net
- いわきの蓮爾出身なんてもっとオーダーミスるぞ
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/28(土) 22:34:35.46 ID:H814QaAB0.net
- もうそろそろガラガラになるだろうから一度食いに行くかな
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 00:14:02.64 ID:9duKP03+M.net
- すでに今日ガラガラだった
1度食えばいいかなって感じ
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 00:42:47.44 ID:+stxkkGV0.net
- 今の所、蓮爾が好きか若しくは行ったことがある人には普通〜好評くらいで、それ以外からは概ね不評って感じかな
蓮爾を知らない人でも受けたゼンゼン麺宿よりは落ちるけど、この2店よりはそのままの蓮爾を出してるしもっと近づけても面白いんじゃないかな
何なら緑カネシに拘る必要だってそこまで無い訳だしね
Googleのクチコミには返信してもいいかもな
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 02:20:08.66 ID:wf8funjF0.net
- 外での並びが一切無くなったら行ってみてもいいかなってぐらいだな
外並びがあったら普通に隣のうどん屋で麺量を増やして食った方がマシまである
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 06:43:17.08 ID:OqpCYGcUd.net
- そんなレベル低いのか…
並び落ち着いたら行くわ
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 06:44:59.00 ID:/R/6rvvy0.net
- このスレは
博に飼いなされたヒロシ犬が来てるから注意wのこと
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 08:00:20.96 ID:TOVeVscwa.net
- ここの場合味以前に店主(西武)が生理的に無理って人もいそう
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 14:20:18.70 ID:/R/6rvvy0NIKU.net
- 二郎西台店は
常連と非常連とでは店主の客の取り扱いは天と地ほど違いある
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 15:19:05.25 ID:LB/ks5tBHNIKU.net
- 結局蓮爾ではないってことでいいの？
まだ行ってないけど
画像見てもよくわからんし教えてくれ
- 618 ：578 ：2021/08/29(日) 18:51:31.64 ID:9sAoG9vHaNIKU.net
- 西武店長が登戸やってた頃まんまの味だから美味いで
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 21:30:47.24 ID:YSvosmfLxNIKU.net
- 今日行ったけど店主とろすぎたもう行かない
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 22:58:41.00 ID:LOdVmV+daNIKU.net
- くわしく
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 23:01:41.61 ID:+mVMTAIh0NIKU.net
- 味は特に不満はないけどやっぱオペがなぁ、麺茹で上がって丼に分けてから豚切り始めたの見て、茹でてる間あんなに時間あったのに！？てなったわ
あと空いたカウンター席になかなか案内しないのも謎
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/29(日) 23:46:28.06 ID:WOKBbZg00NIKU.net
- >>621
笑えるな
素人かな
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/30(月) 00:52:06.44 ID:ATscMMdf0.net
- ワンロット20分かかるからね
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/30(月) 17:45:55.24 ID:MW2V2yv5M.net
- 西台にフラれて緑山来てみたら定休日で泣いた
今日食べたかった...
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 05:58:48.84 ID:XRYptdB3d.net
- よく調べないと。。
月、木休みなんだから
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 07:01:47.97 ID:127QWJpA0.net
- ここ駄目だな
ラーメンたろうを思い出すわ
そのうち満席になる日も無くなるだろうよ
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 07:11:37.15 ID:McP7ivvAH.net
- 先輩たちが独立して成功したから、自分も夢を見たんだろうけど、所詮は西武だから仕方ないね
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 08:30:37.23 ID:KT74dJagx.net
- 終わり
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 12:38:22.95 ID:HCYjiCIOd.net
- あの場所は得々にしろ目の前のお好み焼きや近場の中華屋も地元民が通うから潰れないんだよなw見た目ジャンクなラーメンを好むかな？若者は結構ぶぶかに流れてるし
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 14:24:18.46 ID:6ttadYrNa.net
- 頑張ってほしい
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 15:33:08.83 ID:uX9HDfLwM.net
- 単純に駅からのアクセスが良くないからそれこそファンに愛されるみたいな店にならないと厳しいよな(盛りが良い、回転が早い等)
コロナは不運だけど近くに学校もあるし長い目で見たらある程度は計算できると思うけど
蓮爾系が食える店は貴重だしそう簡単には無くなって欲しくないな
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 15:39:29.18 ID:SYukp4r10.net
- 自分が行ったときは若い客ばっかりだった
部活帰りの学生みたいな
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 15:50:17.43 ID:l0NYuPVVM.net
- Googleのクチコミ悪すぎないか？何があった
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 16:05:37.64 ID:kdRczAOEa.net
- 何の前知識も無ければあんなもんだろ
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 17:27:25.11 ID:ZHBdJ6rka.net
- まぁ蓮爾も口コミは最悪だけど人気あるからな
早い時期は穴場として楽しむ事にしよう
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 17:28:38.21 ID:k2NujqYc0.net
- 特に開店直後のサウナは不快すぎたしな。40度とか余裕で超えてそう。
飯食えれば何でもいいってわけじゃないしオペの遅さも相まって酷評されても仕方ないと思うわ。
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 17:36:00.11 ID:VZPDi+SS0.net
- 武蔵新城が近いから1回行ければその後は年1ペースだろうな
西台二郎も近いし豚ラーメン、富士丸本店も遠くはないからきついだろうな
ハスミストは神奈川よりのほうに住んでると思うし
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 17:37:24.25 ID:VZPDi+SS0.net
- (自分は)武蔵新城が近いから1回行ければその後は年1ペースだろうな
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 18:31:22.31 ID:JicnlQIRa.net
- ゼンゼン近いのに年1行くのは凄いわ
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 19:59:22.24 ID:l+cmgqXu0.net
- ゼンゼンあれば他いらんわ
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 20:22:33.04 ID:6ttadYrNa.net
- 今日行ったけどここで指摘されてた室温やオペはそれなりに改善されてたと思う
ただ客は入店時に1人、あと客2人と寂しかったな
スタートダッシュに失敗したような…
ゼンゼンやメンヤードはオープン当初から人気あったのかな
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 21:20:28.15 ID:Uk/7mA/RM.net
- というよりスタートダッシュだけで終わった感じだろ今のところ
涼しくなっても増えないようなら先はないかもな
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/08/31(火) 21:21:22.89 ID:dBkb8AGb0.net
- もう空いてるのか
秋になったら行ってみよ
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 22:29:08.77 ID:2kkoi+cK0.net
- もう少し駅寄りなら良かったのにな
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 22:51:22.11 ID:kKFP+Vcdd.net
- 西武ガキにキレてたな
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 22:52:40.19 ID:2kkoi+cK0.net
- マジ？
一番やっちゃ駄目なやつじゃんそれ
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 22:53:50.42 ID:9VSqwrHX0.net
- あと1ヶ月位後だったら蓮根の大勝軒閉店の情報得られてあの場所で開店できたのになぁ
正直運が悪いね
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 22:55:32.00 ID:2kkoi+cK0.net
- 客減ってくると入りやすくなる反面、違う問題も生まれるからね
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 23:39:45.74 ID:6ttadYrNa.net
- 店主は客にキレる人なのか
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/08/31(火) 23:45:38.61 ID:AeaY/ptpr.net
- 客が何をやったかによるんじゃね？
- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 01:53:45.86 ID:2HAUMbKD0.net
- 豚マシ解禁されたからしてみたけどクソみてえな筋ばった肉食わせられて萎えたわ 300円でそのクオリティかよ
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 18:55:24.33 ID:H/Cqhu8+d.net
- >>651
豚増し来たか。けどそんなにイケて無かったのかよ。
どれだけ豚用意してるかわからんが、遅めに行っても豚増し残ってるのかな。
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 19:45:08.47 ID:1KsGVXSX0.net
- 二郎でも豚論争なら緑山でも豚論議かよw
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 19:56:41.37 ID:LuYFOwqAa.net
- 今日の5時半ごろ行ったら豚マシあったよ
味濃いけど柔らかくて美味しかったな
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 22:01:33.76 ID:8mvodX9KH.net
- レンゲ汚すぎてびっくりした
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 22:13:25.32 ID:487X1uQsa.net
- コップもベトベト
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/01(水) 22:38:47.16 ID:FpwXGO0EH.net
- あれちゃんと洗ってんのかな？
衛生面やばそうだよな
- 658 ：578 ：2021/09/01(水) 23:10:13.24 ID:vK6y/tD+a.net
- コップに油膜が浮くなんて二郎系あるあるやん
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/02(木) 06:14:17.77 ID:Xy3PyGll0.net
- あまりにも酷かったら保健所に通報すりゃいいよ
違う店の話だが、椅子に座ったらズボンを油塗れにされたので通報したし
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/02(木) 10:02:33.92 ID:b2aIx8oxa.net
- 通報してなんか対策しくれるの？保健所は
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/02(木) 22:01:25.16 ID:T1wge3mP0.net
- 飲食店と思うからあかんのやと思う
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 14:30:09.89 ID:WBIRK1Zn0.net
- ここ全然うまくないしガラガラだぞ
ハスミ？ってのは行列店なんでしょ？
こことは味が違うのか
- 663 ：578 ：2021/09/03(金) 14:38:05.17 ID:cCpmcUGEa.net
- >>662
ではお前の好きなラーメン屋は？
こういう事言うやつに限って自分の情報は出さないヘタレ
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 18:23:14.33 ID:tvxJ2GOP0.net
- 涼しくなったから行こうと思っても雨じゃなぁ
今年の夏は台風余り来ないくせにお盆辺りから雨ばっか
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 19:06:43.30 ID:FyLzz96I0.net
- 蓮爾最大の特徴は箸から滑るくらい重くて固いアホみたいな麺だけどココ細いし
わざわざここ選んで来ないっしょ
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 20:55:45.75 ID:0ZDUVnWza.net
- 蓮爾の悪いところだけを引き継いだお店
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 22:14:44.90 ID:64dLcTt80.net
- 辛辣で草
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 22:22:22.90 ID:gg3r++DgM222222.net
- 店主は蓮爾登戸暗黒期のエースだからな
豚は当時の新町テイストでなかなか良いし、味全体も悪くはない
が何が悪いかと言ったら当時からの成長が見られないっていう点
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 22:24:00.83 ID:JrBBElyV0.net
- >>663
なんでだよ？w
ムカついたんかw
俺は近所なら西台の二郎が金曜に混ぜそばやってた時散々通ったぞ。ラーメンは桜台の方が好みだが。
>>665
>>666
まぁそうだよな
この味で並ぶわけない
本家は一度食べてみたいわ
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 22:50:56.66 ID:uSK3G7Tw0.net
- 知らねえよw
古参ぶりたいのか知らんがお前がどこで何食ってたかなんか興味ねえわ
蓮爾も知らねえし挙句「この味で並ぶわけない」ってお前どの立場で物言ってんだよw
無知で白々しいおっさんなんか糞ほどの価値も無えわ
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/03(金) 22:52:27.94 ID:RR1qrGLsa.net
- 喧嘩しないで
- 672 ：578 ：2021/09/03(金) 23:09:48.02 ID:HdNN63I+a.net
- >>669
桜台こそただの脂ラーメンで美味くなくないか
西台なんて麺がデロデロに話にならんし、この２つが好きなら蓮爾系は合わんよ
今日はかれこれ7回目くらいの緑山だったけど、夫婦やカップルらしき人が居たな
雨なのに満席＋待ちの具合だった。頑張ってほし
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/04(土) 14:14:43.01 ID:GG6Wlidr0.net
- 運動がてら東武練馬から西台二郎まで歩くんだけど途中緑山通ったらガラガラでも笑った
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/04(土) 14:30:24.01 ID:rFUNfmMr0.net
- 蓮爾は好きだけど緑山はノーサンキュー
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/04(土) 14:35:16.59 ID:6vl7m881d.net
- もう、ガラガラか
そろそろ行こうかな
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/04(土) 14:58:03.39 ID:pbX+wgVea.net
- ロット制て常に満席もしくは少なくても8割以上の客がいるのが前提の制度だけど、客が少ないと逆に効率悪い制度になっちゃぅんだよな。
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/07(火) 01:17:52.36 ID:nTT0Oi+V0.net
- もうこのスレ過疎ってるのか？
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/07(火) 02:22:07.42 ID:nIh2IyBL0.net
- オペが安定するとスレが過疎るのが蓮爾系
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/11(土) 15:43:28.27 ID:Pk/TdXFbM.net
- こんだけ評判悪かったら正直いく気になれんな
- 680 ：578 ：2021/09/11(土) 16:30:12.04 ID:zhFAdWiJa.net
- 昨日も行ったが、普通に客入ってるしラーメンも美味いぞ。ちょい塩っぱい時もあるが
口コミ鵜呑みにしてないで一回くらい行けばどうだ
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/11(土) 19:37:44.98 ID:f/JT8pZCM.net
- いゃー旨い
キャスト
西武
混雑状況
店内数名程度
その他
急遽土曜出勤となり都心から比較的行きやすいこちらへ
駅から徒歩で向かったがかなり距離があった
途中「はすのみ整骨院」という整骨院があった
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 00:51:21.63 ID:mBGv1KP10.net
- 旨い
キャスト
西武
混雑状況
店内数名程度
その他
急遽土曜出勤となり都心から比較的行きやすいこちらへ
駅から徒歩で向かったがかなり距離があった
途中「はすのみ整骨院」という整骨院があった
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 11:47:28.31 ID:aXwJ7AD/d.net
- この前行ったが、確かにスープの味が薄めだね。
カネシと化調を、も少し入れた方がいいかも。
麺とブタは、いいと思った。
ただ、最寄り駅から遠いな…遠征には向かんね。
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 12:22:41.22 ID:bSO9Alid0.net
- 味は悪くないけど
やはりオペレーション遅いな
それでも日曜昼に空席あるくらいだから
行列店で並ぶのと所要時間はあんま変わらない
麺が極太堅めだからそれが好みの人ならいいのかもね
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 12:33:02.43 ID:laaLMbS+r.net
- 行列に並ぶなら納得できるけど
空席あるのに待たされるって考えるとイライラしそう
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 14:16:51.82 ID:59pa8JO50.net
- 今日も行った。
つけ麺スープのパンチが登戸より弱い。
もっとジャンキーな味が欲しいかも。
ブタは塩効いてるのに勿体ないな。
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 14:33:13.04 ID:uaXRUk600.net
- >>685
ロットのメンツそろわないと
調理しないスタイルなの？
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 14:59:02.65 ID:6KKrE3pxM.net
- 麺上げしてから豚を切る→切り立てを提供したい思い
レンゲで味見→客に対して万が一を考えての事
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 15:29:48.43 ID:ULNeHrf10.net
- 変わってるな
だいたいどこの店でも麺を茹でてる最中に豚を切るよね
麺あげ後に豚を切ったり味見したりしてるから回転遅いのか
あ、あと丼もお湯で温めてるんだっけ
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 15:33:57.74 ID:6KKrE3pxM.net
- 丼を茹で湯で温めるのは、蓮爾系(ゼンゼン麺宿)では儀式みたいになっています
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 18:21:04.99 ID:5hdVqZcQa.net
- >>687
先週の平日夕方行きました
客が少なく、都度都度作ってましたよ
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/12(日) 22:16:32.06 ID:uaXRUk600.net
- >>691
ありがとう
なら今度行ってみようかな
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/13(月) 02:38:21.07 ID:+A5p2kmD0.net
- 麺茹でてる間、なにしてるの？
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/13(月) 04:31:49.08 ID:K564+0Xy0.net
- 宅麺作ってる俺みたいなオペレーションの悪さ
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/13(月) 08:06:36.96 ID:5BhHf7Xqd.net
- レスラーは唐突にチャーシュームシャムシャ食うよね
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/15(水) 16:27:06.77 ID:HqIo7d560.net
- https://itabashi-times.com/archives/midoriyama.html
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/16(木) 00:53:51.37 ID:1t66LuNbM.net
- YouTubeみた
西武の会話初めて聞いた
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/20(月) 00:01:32.17 ID:6yNS5g690.net
- 普通に美味かった。麺は府中二郎くらいの太さ。
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/21(火) 21:51:23.79 ID:JLzjYQLS0.net
- 口コミレビュー見てホントか？と
半信半疑で行ったら概ね当ってた
あんまり他所のラーメン屋食い
行ったことないんだろなココの店主
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/21(火) 22:52:43.21 ID:6Qc0EDhL0.net
- 西武は頑張ってます
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/22(水) 08:17:18.22 ID:CpJ9pSM90.net
- >>688
茹で終わってから具材を切り始める方がどうかしてるだろ
麺が伸びるやん
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/22(水) 18:15:13.50 ID:YrKIR+Ud0.net
- それでもあんだけバキバキの麺なんだからすごいよな
デロデロになるかと思ったわ
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/22(水) 18:27:09.11 ID:lKfKYMUIa.net
- 昨日固めで頼んだらよかった
次回も固めでいこう
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/22(水) 22:35:37.28 ID:wgSXfp4oa.net
- やっぱり西台二郎に戻りますね😅
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/23(木) 11:01:22.70 ID:g86ubmOiM.net
- ゼンゼンとゼンゼン店主時代の登戸でエビ食った事ある程度なんだが、ここのエビってどう？
ノーマルのつけはクオリティ高くて蓮爾を感じたけど
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/23(木) 13:29:43.41 ID:7ga9Sp2ua.net
- んなんもん自分で確かめろや
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/23(木) 15:12:05.23 ID:0CWldeU6a.net
- 辛辣で草
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/23(木) 19:58:32.64 ID:patl29q80.net
- お前もエビ食ってないから分からないんだろ？w
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/24(金) 00:16:35.66 ID:P122f/Ev0.net
- エビつけ麺高い
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/24(金) 07:35:29.08 ID:KwoVRdIG0.net
- 感想誰も書かないって事はほぼエビ食った奴居ないんだな
試しに一回食べてみてもういいやってなるからエビまで行かずに終わる
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/24(金) 07:55:16.44 ID:QJbtnIas0.net
- エビは濃厚で美味いよ
もっと柔らかい麺のが好きだから
あの麺じゃなければ頻繁に通う
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/26(日) 04:17:47.84 ID:2ORn4CdT0.net
- 涼しくなってきたし、暑さは解消したかな。
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/28(火) 20:31:06.96 ID:j5CWmhSq0.net
- 緑山食べてハスミ系に興味持ったんですけど接客はどこも悪いんですか？
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/28(火) 21:39:22.85 ID:fvGLD/fa0.net
- 無愛想なだけでそこまで悪くないと思うよ。良くもないけど。
ただゼンゼンで地雷踏むとレスラーにキレられることもあるので気をつけて。
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/28(火) 21:48:19.02 ID:j5CWmhSq0.net
- なるほど、怖いもの見たさ含めて土曜日ゼンゼン行ってみます
緑山は酷評が多いけど美味しかったので頑張ってほしい
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/09/28(火) 22:29:28.49 ID:CBYt2UiYa.net
- もちろん好みはあると思うがゼンゼンは蓮爾系では別格に美味しいと思うぞ。じゃなきゃ流石にあの接客じゃやっていけない。
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/01(金) 14:59:43.82 ID:ErmrLArda.net
- すでに閑古鳥ないてる
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/01(金) 18:43:25.80 ID:eq+RjFW10.net
- そろそろ行きたいんだが自転車止められそうな所ないよね？
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/01(金) 18:56:20.76 ID:AnnEvPaJa.net
- 向かいのコモデイ
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/01(金) 18:58:35.06 ID:mDmjRM9ma.net
- 西台のダイエー
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/01(金) 22:06:46.38 ID:ZVMa6YMM0.net
- >>720
ちょっと遠すぎるだろ
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 00:28:27.29 ID:552qo5FI0.net
- コモデイかしまむらだな
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 12:22:51.55 ID:8yhKI+xYM.net
- 土曜日だけどワンオペで前いた奥さんかバイトか分からない女の人居ないのね
ロット制ギリできない程度の混み具合だし効率悪い感じになってる
あまり二郎食べない人もまだまだ来店あるみたいだから今後もこの状態が続きそうだね
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 12:58:44.24 ID:WyliYSyq0.net
- すまんが再訪してみてかなりガッカリしたので連投するわ
まず麺、セブンのとみ田豚ラーメンと変わらない見た目と細さ固さになってた カタメで頼んだがくにゃりとした食感で以前垣間見た凶悪さは消えてた
そしてスープ、店炊きの二郎(蓮爾)では見ることがない透明度ゼロで茶色の絵の具を水に溶かしたような色でその上に液体油が浮かんでいた
味はしょっぱいだけで開店当初〜1か月に出してた登戸時代を思わせるそれとは似ても似つかない代物になってた
たぶんだけどこれ業務用スープじゃないかな
蓮爾や二郎というよりチェーンの家系に近い印象
何かのミスで今日だけかも知れないけどこれ出して蓮爾名乗っちゃダメだわ
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 13:13:10.31 ID:WyliYSyq0.net
- https://twitter.com/y_hkl/status/1443597873384288260?s=21
https://i.imgur.com/io7mb4H.jpg
この投稿で見えるスープが分かりやすいかな
こいつは乳化気味とか言ってるが全く違う
乳化してたらスープが乳化層(濁った淡い茶色)とスープ層(少し透き通った濃い茶色)に分かれるけどこれとか今回のはそうじゃなくて全部同じ茶色一色のスープ
つまり乳化してないただの濁ったスープ
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- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 14:31:51.95 ID:Vrc4ijQaa.net
- 西部だぞ諦めろ
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 15:20:18.94 ID:xCvQicbE0.net
- とりあえず濁らせましたスープわかる
雑魚インスパにありがち
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 18:33:38.89 ID:/bk6azKo0.net
- 行けば行くほど味劣化してる気がする
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 22:26:18.59 ID:uxlyT3qkM.net
- 本当は業務用だろうが店炊きだろうがどっちでもいいんだけど、それで美味しくないとか味が落ちるのは論外
たぶん来店少ないから簡単に作れて保存もきくスープに切り替えたんだろうが、蓮爾で数年修行して店長まで経験した男の腕がこれとは...そこまでプライドが無いんじゃあ客誰も付かなくなるよ
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 22:31:03.26 ID:uQ/zg3hCa.net
- 流石に業務用スープは使って無いだろ。
業務用スープなら味安定するはずだぞ
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 22:32:44.98 ID:uxlyT3qkM.net
- >>727
問題はちゃんとした物を作れるのに手を抜いて味を落としてるっていう点
開店当初にやたら西台二郎と比較したがる西台アンチがいたが、こんなもの出してんだから比較にもならん
これじゃただの二郎インスパイアだし、蓮爾の名前も使わないで欲しい
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 22:39:19.51 ID:uxlyT3qkM.net
- >>730
勿論信じたくはないんだが、チェーンの家系じゃなけりゃありえない色のスープだったからな
六等星みたく骨の髄まで煮込んだスープで濁ったなら分かるが蓮爾で修行した人がそんなチャレンジするかね
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:08:07.64 ID:sBb6Qp58a.net
- オープン当初と比べてスープの味変わったと思う
今のはしょっぱいんだけど薄いような、コクが無い感じ
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:12:31.26 ID:z8Eu9olX0.net
- 今日行ったけど業務用かわからないが新町とは味は違ったな
手際がもっと悪いと思ったけどそうでもなかった
麺は細いね もっと太いかと思ったけど蓮爾系っていうよりは
二郎のインスパって感じかな 再訪はないかな
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:18:09.18 ID:rY7FJ2A+0.net
- 本家二郎と比べて、ラヲタが考えるほど蓮爾のブランドは知名度が高いわけじゃない
その上で修行っていってもただ店回してノウハウパクっただけだからなあ
独立後にモノいうのは、結局経営者としての才覚だろ？
店長時代からすでに店主超えてたレスラーはともかく、あとはオシャレなイメージが売りの反町とか、マーケティングでマウント取るいわきのお店とか、何らかの＋αがないと厳しいだろうね
で、西武はどうかというと「蓮爾という食べ物」で勝負すると宣言しているだけに、ちょっとでも違うとなったら受け入れられないし、それなら新町や登戸でいいやってなっちゃうのは必然だよね
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:29:43.26 ID:BcRMPigW0.net
- こないだ久々新町に行ったけど新町も新町で前と違うテイストになってて何が蓮爾かわからなくなってきた
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2021/10/02(土) 23:45:17.88 ID:mmN5QnCw0.net
- 店主・義太夫の頃のさんこま
レスラー・白鵬の登戸
このあたりが俺の中の蓮爾の標準イメージかな
別に今の新町も嫌いじゃないが
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:51:44.84 ID:YY1esLQoM.net
- 行く前から終わってしまった何事も初動が大事だな
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/02(土) 23:59:13.80 ID:WyliYSyq0.net
- 大まかに言えば凶悪な極太縮れ麺を、角煮の汁に近い甘じょっぱいスープで食わせるのが蓮爾かな
ゼンゼン店主時代の登戸はこれぞ蓮爾という感じだった
たまに新町へ行って蓮爾店主が作るエッジの効いた醤油を感じる蓮爾も良かったな
最近でもないけど新町の土曜限定店長鈴木氏の蓮爾も良かったよ
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 02:58:26.42 ID:nBOpjfy+M.net
- はすみ？を知らないんだけど、こんなに湯で時間長いもんなの？
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 03:01:07.91 ID:o+xu/XUTM.net
- 火力弱めているのかあれがマックスなのかわからないけど新町のぐらぐら煮立っている茹で釜と比べると明らかに温度が低いと思われます
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 19:20:10.28 ID:S9A8Nk8lM.net
- 初めて行ったけど小バエ結構いたがたまたま？
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 20:01:47.24 ID:Az8C/FHo0.net
- 駅から近ければ通うのに残念な立地だ。平日しか行った事無いんだが、土日でも空いているのか?
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 20:10:20.03 ID:o2eITCB6a.net
- 昨日19時ころで店内半数ほど
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 20:18:41.82 ID:XHIuwtlfd.net
- なんの勝算があってこの立地、自分のレベルで開業しようと思ったんだろ
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 21:07:24.07 ID:W4F266+lM.net
- 一定の支持者が居れば出店場所は関係ない理論で出店しているんだろうけど今提供している一杯では条件を満たせていないのでは
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/03(日) 22:22:50.62 ID:ih8v4UFaM.net
- >>740
緑山は蓮爾基準で言えば短いね
それでも二郎では標準だと思うけど
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 09:38:59.06 ID:pest62sQM.net
- ワンオペで人数捌くこと考えたら、まあ"工夫"するよね
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 14:26:51.39 ID:05qwP+gy0.net
- そもそも麺を茹でていたのか？
相当後に来た客と同時に着丼だった
スマホいじってたからオペみていなかったけど
何人か分まとめてつくる為に先客は待たせてるんじゃね？
クソ待たされたわ
てか注文入ってから寸胴のスイッチ入れてたしありえねーわ
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 14:41:39.38 ID:LJAcIQlma.net
- 本当か？って話がどんどん出てくるなw
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 14:43:13.26 ID:WM72Ndbma.net
- 大して混まないのに大釜で一気に茹でる方式だと提供に時間がかかることが多々あるよね、前の客の茹で終わり待たされるくらいならテボでいいわ
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 16:48:20.17 ID:ByEO0e0k0.net
- 席空いているのに、後ろのキャンプ椅子に座るように指示された。なんで、、、？
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 17:02:35.11 ID:xLXnlqii0.net
- >>752
二郎系の店ならよくあることだな
理由は店や人によってそれぞれなので結論、何も考えず従えば良い
特に今は客もまばらで座るとこも皆バラバラだから空いた席にすぐ座られるとどの席に出すのか分かり辛くなるんでは
そもそもロット制の店だし、特にそういうのが苦手な店主だと思う
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 18:41:42.85 ID:dZhlll8z0.net
- >>744
客側から言わせてもらうと、そのくらいの客の入りが密にならなくてありがたいね。
行列も無い方が良いし。
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 20:47:43.78 ID:JovwA1WP0.net
- 新規の二郎インスパイアと考えれば特に問題ないんだけど、蓮爾系が喰えると思って行ったら絶望するレベル。
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/04(月) 22:23:53.65 ID:y+l3xG3gd.net
- 小バエなんとかしろ！
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 00:43:20.65 ID:mAtPvMNWM.net
- やっぱ小バエすごいよね？
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 01:51:10.70 ID:/6xZhS1oa.net
- 7回くらい行ったけど、小蝿が気になったこと一度もないな
ここ最近湧いてきたんか？
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 01:58:38.62 ID:mAtPvMNWM.net
- この土日またま湧いてただけかも
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 02:13:31.23 ID:0fNQDHiG0.net
- 卓上の調味料周辺や厨房上部にけっこういた
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 06:44:38.10 ID:KXKcXlsmM.net
- アウトドア派だから
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 07:54:50.35 ID:WKxlZTLda.net
- コバエぐらい気にすんなよ、むしろたかるほど美味いとも言える
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 09:32:17.28 ID:cOyQ/taC0.net
- ここ出来てから行ってみようかなと思ってたけどなんか行く気が段々なくなって来た
いい事が一つもレスしてない
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 10:06:11.54 ID:7zgQzXJn0.net
- 緑山の良い所は、蓮爾系の入り口としての役割なら有りなのと普通の二郎系ラーメン屋だと思えば寧ろ旨い方だって事だな
態々ここに足運んでネット上にレビュー残す人はだいたい蓮爾と比較するし(実際緑山のコンセプトがそうだから仕方ないが)、現時点で食べやすさと豚以外で勝ってる点はほぼないから「蓮爾を食べにいきたいが、初めてなので肩慣らししたい」人には良いと思う
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 11:15:52.95 ID:/6xZhS1oa.net
- >>763
いちいちそんなクソレスせず一生行かなければいいだろうが
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 13:35:59.46 ID:cOyQ/taC0.net
- >>765
３ヶ月経って潰れてなきゃ食べに行ってやるよ
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 13:59:25.34 ID:D6BmvzUY0.net
- どこだったか入口とかにコバエとりびっしりおいてある二郎計あったな
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 18:45:56.72 ID:DMPAIXMdd.net
- 蓮爾を期待して食いに行くと本当にガッカリするよ パンチがなさ過ぎる
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 20:09:43.14 ID:cGLMxRYda.net
- オープン当初は厨房足下の生の豚肉をスープに投げ入れてたけど最近はしてないよね
かき混ぜるデカい木の棒も無いし
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 22:39:33.64 ID:CuZMn1D10.net
- 二郎系だと思って行くのならいいんじゃないかな？
他の店より値段安いし
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/05(火) 22:50:53.21 ID:cOJY64wZd.net
- 東武練馬の豚ラーより全然マシだしな
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/06(水) 16:59:55.22 ID:ZHpKATcFd.net
- 確かに豚ラーメンいくならこっちかな
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/06(水) 21:27:09.81 ID:A0doYAmYa.net
- 事前に言われてたほど接客悪く無いしね
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/07(木) 00:00:19.03 ID:rwNW2ZhY0.net
- 蓮彌時代の店主は知らないけど蓮彌というとZENZENやMYF店主のイメージだったので意外な印象だった
ただちょっと覇気がないというか元気がないように見えるのは気になるな。元からあんな感じなんだろうか
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/08(金) 17:54:54.68 ID:8M4PEWSnd.net
- 豚マシしたのにゴムみたいな豚出されて遠のいてたけど久しぶりに行ってみるか
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/08(金) 19:05:34.56 ID:/OdtTiSoM.net
- 久々に蓮爾いったらそっちも味が変わっててどれが本物かわからなくなった
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/08(金) 19:05:53.41 ID:/OdtTiSoM.net
- ミス
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/08(金) 19:41:19.34 ID:RuX7QFLBH.net
- >>776今の蓮爾は蓮爾やないで
寄せる気もない別物
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/08(金) 20:14:10.19 ID:LaiBsC2o0.net
- >>779 食ってきたけど確かにオープン当初より蓮爾感薄まってたな…
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/16(土) 19:21:20.02 ID:/RPLgizW0.net
- 川崎からはるばる今日西台二郎に振られて緑山行ってきたけど
ミルキーでうまかった。客はカップルとか主婦友達とか
明らかに二郎系のそれじゃない奴らで麺量の説明をずっとやってたな
ほのぼのとした接客を見ていた時にふと
ZENZENで並んでるときいきなり店主が駆け寄ってきて
並ぶのそこじゃないって切れられたこと思い出したわ
確認しなかった俺が悪いんだけど
いきなりきたから一瞬死んだなと思ったね
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/17(日) 15:59:06.89 ID:d2docbBP0.net
- とりあえず日本語が不自由なんだなって思った
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/17(日) 20:43:37.42 ID:LSqOXR1Ia.net
- 頭悪そう
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 00:20:29.81 ID:DVVAYpnk0.net
- >>781
はすみ好きの低学歴に心配されてしまったのだな
まぁいいけど名前が書けるかどうかで合否が決まる
Fランク駒沢がマウントとれるなら
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 00:28:16.22 ID:DVVAYpnk0.net
- 日本語が不自由？
東証一部だと駒沢専修はテストもされずに不自由だけどなｗ
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 00:30:21.52 ID:DVVAYpnk0.net
- この日本語でわかったほうが良いよ低学歴ｗ
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 01:34:56.16 ID:e5obFlkKa.net
- 顔真っ赤やん笑
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 06:46:32.81 ID:113wsD3n0.net
- >>784
は？おまえテスト受けてたら落ちてたぞww
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 07:57:56.50 ID:tWa9qni3a.net
- テストw
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/18(月) 17:24:00.06 ID:POWdyFi6a.net
- 試験ちゃうんw
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/19(火) 05:45:20.05 ID:NJcT6IF/a.net
- 試練なンだわ
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/19(火) 19:04:29.40 ID:vru8UReg0.net
- ラーメンは学歴差別はしない。
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/20(水) 05:56:57.92 ID:6nD5CJ4/a.net
- 四面楚歌なンだわ
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/20(水) 22:55:18.98 ID:0dJeSOhn0.net
- 元々は町田二郎インスパイアなんだろうけどまったく別物だよな。
町田二郎期待して行ったら全く再現出来てなくてガッカリした記憶ある
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/20(水) 23:20:54.16 ID:cgfyDnIp0.net
- 初代蓮爾でさえ別物なのになぜ町田二郎の味があると思ったのか
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/21(木) 06:23:57.35 ID:TOx/vtCRa.net
- 町田二郎求めてるとか中高の同級會かよ
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/21(木) 16:33:06.60 ID:NQBIgEPla.net
- この前初めて行ってきた
はすみじゃなくて二郎だね
豚はうまかった
あと成増？で乗り換え間違えて
快速？で池袋まで行ってしまったので
悲しい思いをした
- 797 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/21(木) 20:11:16.45 ID:TOx/vtCRa.net
- 秒速でか！？
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/24(日) 12:35:27.27 ID:binVg9ug0.net
- >>795
小町軍団かもしれん
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/24(日) 13:10:11.64 ID:s0ndYKQk0.net
- >>798
なんだそれ？
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/24(日) 16:10:59.70 ID:GM5IChGM0.net
- 武蔵小杉二郎と町田二郎をホームにしてた奴ら
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/24(日) 21:14:18.41 ID:binVg9ug0.net
- 何処かの二郎に小町軍団のシールが貼ってあったな
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/26(火) 21:30:09.60 ID:DneRRI2G0.net
- 20年くらい前の話さ
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/27(水) 03:23:17.97 ID:eny66SRK0.net
- 二郎新店オープンや本店のシャッターで小町軍団の気持ち悪い残党が見れるよ
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/27(水) 21:15:14.19 ID:6MEY0v/Y0.net
- 小町軍団でググったら汚野菜みたいなブログ出てきて草
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/04(木) 18:06:06.26 ID:pz/jkLRsd.net
- 過疎り過ぎだろ 誰か行ってやれよ
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/04(木) 18:09:46.65 ID:ZcKpmmZUa.net
- 近所に住んでない限り行く理由ないンだわ
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/04(木) 19:07:37.40 ID:Fy5Xm3TXa.net
- 開店して間もなく頻繁に行ってたけど
俺も行かなくなってしまったよ
蓮爾のような麺を求めて行っても違うしね
しかし、地元民には定着しているようで女性客も増えてきていたし
5ちゃんをやるような俺らが行かなくなっただけだと思うな
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/04(木) 19:49:17.90 ID:JHhOhdQf0.net
- 蓮爾を期待してたからこそ行かない人多いんだろうね 自分もそうだよ
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 00:23:07.49 ID:PcQ0xpgb0.net
- ここでおすすめされたゼンゼン行ったけど、別物レベルで美味しかった
店主？に二度高圧的に注意されて落ち込みながら食べても美味しかった
- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 02:34:04.23 ID:Wt1tisV40.net
- 煮えてないがっつり芯が残ってる麺がいいと思う一般の味覚の人はごく少数だしな
ここはそのギリギリの所を攻めてた感じだけど、一般向けにもう少し茹でたらもっと客入ると思う
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 06:10:51.58 ID:Gw6jXv3IM.net
- ラーメン屋さんとしても生煮えなのが西武さんの強みなんよ😤
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 17:23:59.58 ID:fL5SagaDa.net
- 渋川にあったほしのみたいなもんかなと思ってる
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 21:26:59.29 ID:oRrTkSKd0.net
- 駅前の某店よりは通いたい店だ
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/05(金) 23:10:56.82 ID:cVjOHwaI0.net
- 単純比較はナンセンスだわ
二郎の直系と蓮爾からの独立店とじゃあ全くコンセプト違うしね
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/06(土) 20:23:09.12 ID:fv449FFjM.net
- コンセプトじゃなくてプロダクトの違いじゃないかい？
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/06(土) 20:36:52.83 ID:DJrlf4HRr.net
- SUSURU効果はあるかな？
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/06(土) 21:29:59.67 ID:Hn25lSn90.net
- https://youtu.be/aAjj9jupRLY
な
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/06(土) 22:42:09.24 ID:mOznXevL0.net
- susuru 行ったんだね
凄く美味しいとか言ってるけど
蓮彌と比較しなけりゃそれなりだとは思う
色々考えずに普通のラーメン屋として考えれば行って損はないとは思うね
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/07(日) 00:21:09.85 ID:rTJL5yCa0.net
- 12時半ころ前通ったけど外に1名だったな
susuru効果でてるのか？
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/07(日) 01:05:56.28 ID:Ya5ifxgma.net
- 土日はそこそこ客入ってる
平日の夜が悲惨な状況
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/07(日) 01:08:47.57 ID:Ya5ifxgma.net
- 美味しいし、接客も悪くない。台拭きも客ごとに毎回替えてくれている。頑張って欲しい
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/07(日) 19:16:45.99 ID:Bf3hSe2WM.net
- 元 新町蓮爾土曜店長こと鈴木氏が行ったみたいだね
家系くらいの乳化度合いって言ったけど、今は少しライトな家系スープって感じだよな
SUSURUの動画だと美味そうなんだけど
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/08(月) 21:56:39.44 ID:figMkNmz0.net
- と思う鈴木なのであった
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/13(土) 13:16:37.64 ID:tOYWplhUd.net
- 場所柄治安悪いなここは 自転車を平気で店の前に停める老害に道を塞ぐ学生 西武もなんかいいなよ
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/13(土) 13:31:50.25 ID:KVsQlXapM.net
- 土日はまた違う客層だからしかたない
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/13(土) 13:36:45.53 ID:tOYWplhUd.net
- オタクくんが空気読めないタイミングで両替頼み始めて笑ったね
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/13(土) 16:27:31.99 ID:0Uex+Gwq0.net
- 夜の時間帯で食べに行ったら、チンピラみたいなドカタ5人が来店して、マスクせずに大声で喋りまくりながら席を勝手に移動したりトッピングを後から追加しまくったり、地獄だった
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/13(土) 17:48:00.77 ID:lymj2criM.net
- 麺は一般的な基準の極太やったわ。あの太さ硬さならラーメン大で喰える。
野菜がクタ気味のラーメン大と思って行くと大体期待はずれにならんと思うわ。
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/18(木) 20:59:37.47 ID:XB9oNX4p0.net
- 今年出来た二郎インスパイア店ではノックアウトや豚風よりここの方が好みだわ
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/18(木) 21:58:04.26 ID:/KTPpT1Z0.net
- ハスミそのままヤレばイイのにね
何で独自性を出そうとするん？
独自性は一応確立してからで良いよ
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/18(木) 22:06:41.91 ID:q1lkStVs0.net
- 液油多すぎてくどい
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/18(木) 22:11:51.49 ID:MfOEH5TWM.net
- でもまあこうなるって分かってたよね
国金の借金返せるといいね
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/18(木) 22:35:57.32 ID:B5WoJZqnd.net
- >>822 わかる もっと醤油ギンギンで食いてえよ
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/19(金) 06:38:25.50 ID:rIYNkQnMa.net
- >>827
今時マスクって意味あるの？相撲の土俵際の面子誰もしてないぞ
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/27(土) 13:54:41.31 ID:rng5lwj6M.net
- あえてこっちに書くけど本家の麺別モンになってたわ…
いくならここでいいわマジで
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/27(土) 19:27:08.78 ID:p9qNZbp70.net
- >>835
どっち？
- 837 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/11/28(日) 07:54:04.86 ID:PR1IhgRq0.net
- 緑山に蓮爾を期待してはダメ。インスパチェーンやと思っていくととても満足できるクオリティよ。
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/01(水) 20:24:28.26 ID:VwRLKUeN0.net
- ハスミそのものを出せばイイのに
妙にオリジナリティを出そうとして空回りしてる感じ
西台大勝軒の跡地に二郎で9年働いた人が
今月中旬に新店オープン予定
「豚嵐」
類を見ない極厚チャーシューwがウリらしい
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/02(木) 06:06:00.97 ID:Pi5U81vX0.net
- >>824
すぐ近くに馬鹿大学と付属の高校があるしな
板橋区といえばナマポと全国トップレベルの介護施設の地区だし、治安は悪いというよりも小汚いよ
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/04(土) 15:45:56.43 ID:wInQuHDV0.net
- ラーメン豚嵐＠蓮根
https://itabashi-times.com/archives/buta-arashi.html
12月中旬オープン予定
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/04(土) 18:05:27.34 ID:EscjAVTC0.net
- その辺の居抜きはどこも失敗してるけど頑張って(笑)
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/05(日) 07:50:35.58 ID:D5BjWwgl0.net
- この辺二郎系増えすぎだろ…
なんで激戦区にするんだよ
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/05(日) 10:06:56.78 ID:/0Y3jsEj0.net
- 富士丸出身のらーめん たろうが2014ー17年で潰れたけど
蓮爾出身の緑山と新橋二郎出身の豚嵐はいつまで保つか？
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/06(月) 20:00:07.70 ID:xSoU47WmM.net
- Twitter見てるとおおむね好評みたいだな
ラーメン垢でまずいとは言い辛いとは思うが店主頑張ってやってるんだな
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/08(水) 16:14:29.55 ID:0GK2jX7F0.net
- https://twitter.com/ramenbutaarashi
【ラーメン豚嵐】蓮根
12月19日(日)午前11時グランドオープン
(deleted an unsolicited ad)
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/13(月) 19:08:41.97 ID:t6ALWhW60.net
- ここが過疎るってことは、味もオペも安定してきたってことか
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/14(火) 20:57:07.86 ID:bhS8tTZL0.net
- もう誰も興味無いって事だな
一番最悪な状況だ
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/14(火) 20:59:08.79 ID:cSHfa0Gd0.net
- 蓮爾みたいに猛烈に食べたくなることがないんだよなここは
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/14(火) 22:17:44.58 ID:UNjnfkciM.net
- ごめんね、ぶぶか行くからまた今度
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/15(水) 09:33:36.32 ID:PmDSxLRv0.net
- 蓮爾系のスレならオペが安定すると伸びなくなるってのがジレンマ？としてあるからお前らに言われんでも売上は伸びてんじゃねえの
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/17(金) 17:13:13.62 ID:wfgtgb6U0.net
- いつもガラガラみたいだけどね
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/19(日) 18:20:07.82 ID:MRD6VfLca.net
- 豚嵐できたしな
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/19(日) 22:59:44.24 ID:OdY419OF0.net
- >>852
競合店が出来てこれ以上ガラガラにならなければ良いが。
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/19(日) 23:31:24.49 ID:7hJT4xKa0.net
- 豚嵐の評判が良いから今のままじゃ緑山はヤバすぎだろ
豚嵐は用意周到にオープンしたが、緑山は行き当たりばったりだったのか
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/19(日) 23:46:52.41 ID:dPaM0Xr10.net
- オープンしてから暫くは蓮爾っぽいスープ出してたのにたぶん1ヶ月くらいでチェーンの家系みたいなスープになってしまったのが残念すぎたな
思ったより客が入らなかったのかもしれないが蓮爾の名を使ってんならもうちょっと踏ん張ってくれよと
急にやった限定油そばは美味かったのでセンスは悪くないと思うんだけどな
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/20(月) 01:35:51.80 ID:W5nkcmmi0.net
- 蓮爾時代みたいにコッペパンでも出せば
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/22(水) 17:30:58.18 ID:uA817uqpM.net
- 家系みたいなスープ…？？？？
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/23(木) 21:34:14.29 ID:4U/j4rlv0.net
- 緑山この前行ったが十分美味かったぞ。板橋区内のインスパ店じゃ最高レベルだろう。
豚嵐こそ薄くシャバいスープでうどんみたいな麦感無い麺でダメだったけどな
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/23(木) 22:04:21.79 ID:H1JEuZfqM.net
- なら是非通ってあげて！
有名どころと戦えるレベルになったら教えてくれる？？
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/23(木) 23:49:55.00 ID:bDJCeChy0.net
- 西武のスープぬるくないの？麺ヌメヌメしてない？
緑山に初めて行こうと思ってるんだけど
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 02:00:57.18 ID:+Y6IaRmj0EVE.net
- つけ麺は分からないけどラーメンは熱いしヌメりもない
ただ衛生面がなぁ
麺茹でてる最中にトングとかレ―ドルをぶち込んで煮沸消毒し始めたのはビビったよ
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 02:30:34.35 ID:j6bycTDr0EVE.net
- トマトって合うのか。意外すぎるトッピングで気になる。
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 03:18:36.83 ID:e9LX1emzpEVE.net
- トマトは雑把で実績があるから
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 06:16:48.53 ID:0860LUfr0EVE.net
- 府中二郎で26Dayにホールトマト乗せたのは人気だった
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 12:26:17.03 ID:mp1J5RBx0EVE.net
- https://i.imgur.com/TzPfjuX.jpg
ホールトマトだったぞ
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 20:49:46.45 ID:TmO7fT3IdEVE.net
- >>865
豚の量ってこのペラ一枚？
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 21:32:55.64 ID:AeCEBmsr0EVE.net
- 豚嵐行って来たけど、豚と野菜の盛りは良いけどスープがペラいから緑山の方が大分良いわ
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/24(金) 22:37:07.65 ID:1rMvgxuaaEVE.net
- >>867
二郎で修行してたって言ってもNS系だからな…
写真のスープと豚見て行くことはないと思ったわ
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/25(土) 13:03:28.05 ID:m0Zeiaqh0XMAS.net
- 【RDB】注目度ランキング
https://ramendb.supleks.jp/rank/hot-shop
ラーメン豚嵐＠蓮根、全国第２位
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/25(土) 20:25:18.35 ID:m0Zeiaqh0XMAS.net
- ラーメン豚嵐＠蓮根
http://blog.livedoor.jp/teishaba_604/archives/52341125.html
年内は３０日（木）まで無休営業
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/26(日) 01:44:51.11 ID:/Oy+o3jw0.net
- 仙台からわざわざ板橋のラーメンスレにまでマルチポストすんなよw
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/27(月) 20:12:35.90 ID:V3ljW37U0.net
- 個人的に液体アブラが多過ぎてクドくて味もボヤけると感じるから
デフォは液体アブラがあまり入らないようにしてくれたら嬉しいな
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/30(木) 10:57:27.54 ID:kRYB2al80.net
- 客入ってないのによく休むねこの店w
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/30(木) 12:26:51.43 ID:3HJI1kklM.net
- 西武はキャンプが趣味で趣味を謳歌するために長い休みが必要なのだろうか
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/12/30(木) 16:37:36.09 ID:ytXabFXb0.net
- 値段安いし、味も安定してるし、混みすぎてないしで重宝してるわ
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/14(金) 17:52:01.76 ID:FrwSvV9n0.net
- 今年初レスが俺かよ(笑)
行ってみたけど酷すぎて笑ったわ
眼鏡を掛けてる奴は行かない方がいいとだけ助言しておこう
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/14(金) 21:31:33.65 ID:gQkpR2Ny0.net
- >>876
バイバーイ
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/15(土) 01:25:26.00 ID:bgjdpyl6M.net
- >>876
夏も冬もサウナかwww
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/15(土) 11:37:58.93 ID:32FuNAl+a.net
- まぁラーメンの味は作る人の腕によるからな
蓮爾出身だから期待してたんだが
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 12:51:18.94 ID:0vfhqar/d.net
- 蓮爾が好きで来てみたらノーマルが期待外れだったからつけ麺たべたけどこっちのが美味しいわ
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 13:07:23.54 ID:ruZiF8Jg0.net
- つけ麺は蓮爾感あるからな
海老美味いんだろうか
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 14:24:12.15 ID:ogShaGbS0.net
- 海老ラーメンはかっぱえびせんを砕いたような味と食感だった
なんかじゃりじゃりして
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 16:08:02.58 ID:3zPqyp0W0.net
- 換気すらまともに出来ない店に何を期待してんだか
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 19:41:26.89 ID:0vfhqar/d.net
- >>883 換気がどうとかどうでもいいわ黙れよ
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/19(水) 20:11:45.57 ID:3zPqyp0W0.net
- お前に命令される筋合いは無いんだが馬鹿？
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/20(木) 06:16:23.35 ID:ppxyJ9aoM.net
- ぼくらの西武のために争うのはやめて！！
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/20(木) 16:46:38.64 ID:HVvBT1Tur.net
- 先日行ったらガチで眼鏡曇って笑ったわ
食券の文字が読めなくて困ったからもうちょいどうにかしてほしい
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/20(木) 21:42:41.38 ID:L3i19Jua0.net
- 店のガラスも結露で曇ってる
夜は外から席空いてるか確認出来ないくらい
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/20(木) 22:57:25.11 ID:1yQf/XzVa.net
- 緑山と対峙するミドリカワに行って来たが美味かった＠海老名
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/21(金) 02:34:03.97 ID:+XcpRelR0.net
- 西武の眼鏡は曇らんのか
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/21(金) 12:02:02.47 ID:Z2R/tZg+0.net
- 脂まみれの湯気で身に着けているもの全てがコーティングされる
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/01/21(金) 12:14:19.19 ID:cHNrEXoP0.net
- 店内客二人で1杯1杯でのんびり作ってんのにテンパってて笑いそうになった
蓮爾の助手時代から変わらんなこの人は
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/04(金) 03:00:35.46 ID:rUuPLpYk0.net
- 343 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0b02-dnfn [121.111.138.231]) 2022/02/03(木) 21:02:29.37 ID:5LSCiM5D0
緑山・豚嵐の影響は微塵もなさそうだね
豚嵐は生き残りそうだけど緑山は厳しいかな
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/07(月) 18:13:16.87 ID:9rkFqlPbM.net
- 一週間くらい立つけど大丈夫かな？…
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/07(月) 20:26:08.52 ID:zl9beVKdM.net
- 西武さん亡くなったんか。なんか文句言うてすまんかった。
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/07(月) 21:18:26.66 ID:kfBQ+Pvo0.net
- 明日から再開な
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/07(月) 23:14:07.52 ID:jCt64BLB0.net
- ここは一度、つけ麺専門にしてみてはどうだろうか
蓮爾っぽいラーメンはつけ麺だけだし、蓮爾ファンが普通のラーメン食ってガッカリする事も無くなるだろうし
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/08(火) 15:03:20.82 ID:URSjo0Vr0.net
- >>897
冬はつけ麺専門店厳しくないか？
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/09(水) 12:33:31.44 ID:LVeQHhjaM.net
- >>898
熱盛りやってた気がするけどね
まあ今の感じで蓮爾風ラーメン出し続ける意味は無いと思うから別のもの出してみても良いかなと思うけど
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/10(木) 01:37:15.72 ID:Es7GTSXi0.net
- グーグルの口コミ、豚嵐と比べると悲しいな
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/10(木) 11:24:01.75 ID:sN0rxOXW0.net
- そうか？都合の悪い口コミは削除して盛り始めてるけどな(笑)
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/10(木) 14:20:54.09 ID:t2LUKElu0.net
- 富士丸東浦和、歴史を刻め世田谷砧、ノックアウト、ラーメン緑山
地代の安い僻地に二郎系出店するのが増えているな。
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/28(月) 18:28:56.20 ID:kpvSwwr40.net
- ここ過疎ってるけど、店はどうなん？
常時並び無しなら安心して行ける
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/28(月) 19:07:12.16 ID:mefNLGPo0.net
- ここのスレに来てた奴ら俺含めてほとんどいってないんじゃないか
- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/28(月) 19:28:12.03 ID:IHsIu37d0.net
- 蓮爾ファンとして一度は行きたいと思っているが口コミなどを見れば見るほどわざわざ行くほどじゃない気がしてくる
- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/28(月) 20:45:08.02 ID:jf09k5uzM.net
- 蓮爾としては食えないしラヲタにも好まれそうではないけど、ラーメンとしては悪くないし近所にできて嬉しいと思ってる人も多いんじゃね？
今はコロナ禍だから憚れるけど味も値段も学生向けだから繁盛してても不思議には思わないかな
限定のまぜそばと蓮爾風のつけ麺は美味かったからどうにか頑張って欲しいな
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/02/28(月) 20:48:15.68 ID:jf09k5uzM.net
- >>905
蓮爾を期待したら裏切られるがそうじゃなければ悪くはないよ
どうしても蓮爾を感じたいならノーマルつけ麺一択だね
- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/06/28(水) 19:44:50.26 ID:/Lzshs2D+
- 女性カ゛─た゛のＬＧвΤカ゛─た゛の障害者カ゛‐た゛の気持ち惡いが，海に囲まれた日本で高い所と騒音が大好きなバ力が日本中クソ航空機飛ばし
まくって騷音に温室効果ガスにコ□ナにとまき散らして，気侯変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を曰本列島に供給させて
曰本中で土砂崩れに洪水，暴風、猛暑．大雪、森林火災にと災害連發させて住民の人生を破壊と゛ころか殺害しまくって静音が生命線の
知的産業に威力業務妨害して他人の権利を強奪して私腹を肥やす強盜殺人を繰り返して，石油需給逼迫させてエネ価格に物価にと高騰させて
經済も私権も人権もないテ゛ジ夕ル後進國のポンコツ腐敗国家に陥れてる皆殺しにされるへ゛きＪÅＬだのАΝΑだのクソアイ又ドゥた゛の
クサヰマ一クだのゴキフ゛リフラヰヤーた゛のジェットクサ―だのＪТвた゛のテ囗リス├と天下り賄賂癒着してる世界最惡の殺人組織公明党
国土破壊省による史上最悪のシ゛ェノサイト゛をスル‐しながらその正義もクソもない自己中心的なダフ゛スタっふ゜りに寝言は寝て言えってのな
痴漢ガ―なんてのもそういう他人の権利を強奪して私腹を肥やすテ□リストの一味になるために受験とかしてるクス゛が大半なんじゃねえのかよ
創価学會員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―か゛口をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛！
ｈｔＴＰｓ：／／ｉ、ｉｍｇｕｒ．соｍ／hnli1ga.jpeg
- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/09/02(土) 14:52:18.90 ID:XNnEJ5xXn
- 福岡小学生3人が川で溺死とか世界最悪の殺人テロ組織公明党國土破壞省斉藤鉄夫か゛殺したも同然、つい最近、国交省が工事した川だしな
力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなぎて゛鉄道のЗ０倍以上もの莫大な温室効果ガス
まき散らして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ．洪水、暴風、熱中症にと災害連発
させておいて白々しくマッチポンプ丸出しで護岸工事た゛のと人の命を利権に換える斉藤鉄夫によって日本中コンクリートまみれ
人が生きる上で全く不必要かつ地球を徹底的に破壊して食料危機まで引き起こしている観光なんてものも他人の命を換金するた゛けの明白なテロ
行為だし、創価学會員はこんな私利私欲を追求している公明党という外道を支持していることを恥じろよ、ビックモータ−が言語道断だの
人殺しが笑わせる、保険料が上がるだのいうが，風水害連発させてあらゆる保険料爆上げさせてんのは蓄財3億円超のテロリスト斉藤鉄夫だろ
もはや ─般家庭は風災水災を保険から外さざるをえなくなってるのが現実、国民の生命と財産を奪い私腹を肥やしてるのが国土破壊省斉藤鉄夫
(羽田)тtＰs：//www.call4.jp/info.phP?tyｐe＝items&id=I00000６2 , ttps：//hanеda-projeｃt.jimdofrｅe.com/
(成田)ttps：／／n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com/
(テロ組織)ТТps://i.imgur.com/hnli1ga.jpеg
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