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次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ

1 :呑んべぇさん:2016/03/13(日) 20:40:33.09 ID:gvNDUBG8.net
特定プレ酒の話題については該当スレでどうぞ

前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1452165066/

【煽り・荒らし】十四代三本目【お断り!】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1348654097/
而今、新政、飛露喜、花陽浴、射美スレ 5
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1455749040/
【酒造りの極致】獺祭 Part.7
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1448509218/
【佐賀】 鍋島3 【日本酒】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1448721227/

2 :呑んべぇさん:2016/03/13(日) 20:46:52.12 ID:gvNDUBG8.net
SSS・・・十四代
SS・・・而今
S・・・飛露喜 田酒 黒龍(の一部) 磯自慢(の一部)
A・・・花陽浴 新政 射美 花邑(翠玉)
B・・・獺祭 鍋島 寫楽 村祐 勝駒 龍神丸 秋鹿(もへじ)
次世代・・・たかちよ 山間 栄光冨士 風の森 秀鳳 七田 川中島幻舞 豊盃 鳳凰美田 陸奥八仙 鳴海(なるか) など
一般向け・・・久保田 八海山 菊姫 越乃寒梅など


まだまだ修正の余地がありそうだけど

3 :呑んべぇさん:2016/03/13(日) 20:49:48.33 ID:gvNDUBG8.net
田酒2
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1428714815/

忘れてた

4 :呑んべぇさん:2016/03/13(日) 22:17:01.35 ID:D+sF5LjV.net
>>1
おつ

5 :呑んべぇさん:2016/03/13(日) 22:28:58.09 ID:cFE6MV29.net
>>1
乙。
特定プレ酒の情報を求める人へリンクを貼ったのは秀逸だよ!

個人的には、獺祭は50の一升瓶以外は過剰在庫気味だから獺祭も(の一部)を追加してもいいかと

6 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 00:25:45.59 ID:FzkdEb2m.net
>>1
趣旨が違う。
立て直せよヴォケ!

7 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 00:44:32.99 ID:LeKTVD3G.net
立て乙
鳴海って次世代入りするほどか?
次世代の中でも一つ落ちるような気がするんだが

8 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 06:23:56.99 ID:vQGczxvB.net
>>1 乙 ( ^ω^ )
>>6 あってるだろ?自分でたてれば?

9 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 07:03:55.16 ID:TltEGgYy.net
プレ酒を求めてるわけじゃないんだけど

10 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 07:07:42.02 ID:tFvIJnGC.net
そりゃ求めるのは自分が好む酒だ
けど、それは人それぞれだからな

11 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 07:54:52.90 ID:XADpZTBw.net
たしかに、プレ酒を求めてるわけじゃないね

プレ酒のうまさに迫る次世代ってとこか

12 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 08:27:56.39 ID:TKN00F0C.net
すでに人気になってるのに、今さら次世代とかいわれるのも寂しい
今の蔵主・杜氏をディスってんの?息子の代になったら美味くなるだろうって事か?
ラインナップを見てても、新政とか鍋島とどう違うんだろうって疑問
次世代って言葉に固執して使いたかっただけだろうけど、世代交代しなきゃ駄目って言ってるみたい

13 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 08:45:20.17 ID:DOX5n3GD.net
どんなスレタイに変えても文句出す奴は出すんだよね

14 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 08:56:03.72 ID:8xArp7or.net
レアとかで言ったら小布施ワイナリーとか?

15 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 09:57:39.46
色々出てきてわけがわからなくなってきた。
教えてくれ。
結局たかちよは何飲めばいい?黒?

16 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 10:30:25.06 ID:D6k14/ko.net
プレ酒の専スレで他銘柄だすと追い出すじゃん?
ただ銘柄挙げて美味いと言われても、比較対象がなければ分かり辛いので基準スケールとしてプレ酒を使うってだけじゃないの?人気になってきてはいても、安定感がまだまだだったり、試行錯誤中の所もあるだろうし disってるのはプレ酒専スレ住人だと思うよ

17 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 11:09:54.24 ID:182hELK5.net
>>8
ご指示とおりスレ立てさせて頂きました。

修正スレ
而今 新政 花陽浴 新規銘柄開拓スレ 6 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1457921251/l50

18 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 12:33:31.38 ID:+mcn81dc.net
いきなり気持ち悪いランク付けからスレタイ改変ワロタ

19 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 13:05:26.51 ID:c0s1pK47.net
>17
乗っ取られてるじゃんw

20 :呑んべぇさん:2016/03/14(月) 19:23:48.01 ID:Pyi3NcKs.net
酒飲みはたちが悪いという印象しか残らない

21 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 09:42:07.38 ID:3ITG9x3B.net
次世代プレ酒とか追い求めてないし、表現も嫌だし、個人差が激しい嗜好品でどういう基準でランク付けしてるのか意味不明だし。
分裂前からいたけど、これは明らかに趣旨ちがうでしょ。

俺は美味い酒求めてるだけだから、ランク付けとかやりたい人たちだけで勝手にやっててくれ。

22 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 09:52:02.78 ID:KszHbIEc.net
まあ「プレ」っつう表現は反発喰らいやすいわな。プレだから追い求めるってよりも旨いから求める酒がプレになってるってことだろうし。
ランクもS未満はそう入手困難でもないでしょ。そのランキングにどういう意味があるのかも良くわからん。

23 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 10:25:40.22 ID:FIhEe8/D.net
個人差が激しい嗜好品だからこそ、旨いかどうかを基準には出来ないでしょ
そもそも旨い酒を求めるのは当たり前の事だし

結局このスレは而今を初めとするプレ酒に釣られて来た人達が、
入手困難なプレ酒以外に飲んでる酒を挙げて、あーだこーだ言うのが趣旨

而今、新政、飛露喜、花陽浴、射美スレは元々あるから、
その名前を出すのは重複スレで問題だった

だからこのタイトルで問題ないよ

24 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 10:27:57.49 ID:FIhEe8/D.net
知らない人居るみたいだから一応

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http://www.2ch.net/adv.html

25 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 10:40:00.73 ID:9EP6sQvy.net
問題だったって自治厨が言ってただけで、前スレは完走してます
ガイドに従えば、板の趣旨に合った真面目な議論が続いたと認められてたと言う事です

26 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 10:51:57.05 ID:zghjOoJg.net
ここは前スレと全くの別スレだね。
次世代プレ酒でっち上げと意味不明なランキングスレです。

だいたい、新しい出会の酒を楽しむのとプレ酒に晒しあげるのは相容れない話。
こんなアホなスレいらんわ。

27 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 11:16:13.45 ID:WxBuRjKz.net
良い酒の情報が得られるならスレタイなど何でもいいわ

28 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 11:31:39.92 ID:zghjOoJg.net
>>27
じゃぁ、どこに書き込んでもいいんじゃないの?w
昼間から酒飲んでるのか?www

29 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 11:57:35.90 ID:XgLBWEgj.net
新規銘柄スレは共倒れしたな

30 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 11:58:23.10 ID:WxBuRjKz.net
>>28
うん、どこに書き込んでもいいよ。旨い日本酒の情報があるスレなら
昼から酒は飲まないよ

31 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 12:51:27.43 ID:GPogWtAx.net
前スレでもまったくスレタイの話なんて出てないのに
5まで続いてたスレを立てた奴がいきなり改変して通るわけないだろw

32 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 16:06:31.23 ID:XgLBWEgj.net
まあ、向こうが正式でいいんだよな

ランキング作成に勤しんでくれたまえ

33 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 17:49:20.36 ID:C04bbBR7.net
結局前スレタイはプレ酒話じゃん
新規開拓になってないんだよね分離する意味が無い
スレタイが「美味い酒 新規開拓スレ 1本目」とか
だったら問題無かったかもね

34 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 17:59:07.03 ID:3VbDMVh2.net
みんな、大手アルテン厨がくやしがってる獺祭を見習ってほしいよねぇ。

35 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 20:00:32.14 ID:MQ83VY85.net
新規開拓と言っても前スレの酒情報は少なかったし、ランキングは参考程度にみて
こちらのスレに参加するかな。
前スレで「幻夢」を推したものだけど、前から飲みたかった「至」純米吟醸を買って飲んでみた。
花陽浴・栄光富士と華やかな甘口ばかり飲んでいたからなのか、この酒は落ち着いていてかつなめらかな味で旨いね。
甘旨好きなら充分楽しめる酒だと思う。

36 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 20:13:12.23 ID:MQ83VY85.net
おっと「幻舞」を「幻夢」と書き間違えた。
閑話休題で、栄光富士・愛山の「らぶまん」表記には苦笑いしてしまう。

37 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 20:22:39.62 ID:IHFgJUk3.net
スレタイに「而今 新政 花陽浴」の名前は不要!

ずっと続いてる専用スレあるんだし、
そもそもここは新規銘柄開拓スレなんでしょ?

何で余計なもん付ける?

パクリタイトル消えてやっとスッキリした!
気に入らないなら、次スレで修正すればOK!

38 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 20:35:03.26 ID:IHFgJUk3.net
>>36
幻舞飲んでみたよ
而今には到底及ばないけど、ベリー系の甘酸っぱさは共通点があるね

39 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 21:16:03.22 ID:MQ83VY85.net
>>38
而今飲んだことないので何とも・・・まあいずれ飲む機会があるかと。
今は店頭で気になる酒を買って飲んでお気に入りを見つけてます。
幻舞はそのうちの一つです。
ですからいろいろな銘柄・情報が溢れているスレには参加したいですね。

40 :呑んべぇさん:2016/03/15(火) 22:42:34.17 ID:T4PUEgb9.net
幻舞の山田おりがらみは旨かった。
而の八反、千本よりは好み。
山田、酒未来との比較はこれから。

41 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 22:08:41.62 ID:h9oAqeJB.net
花邑って美味しいですか?
甘口系ですかね?
あと、東京でしたらどこであれば今買えるでしょうか?

42 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 22:16:41.67 ID:H3ctC9j3.net
昨日買った花邑純米飲みました。

開栓直後は甘い香りとぴっとしたアルコール感がありました。
美味しいと思います。

グラスに注いで10分くらい経ったら、微妙にみりんぽくなったような、気のせいですかね(笑)

ちなみに聖地で買いましたよ。

43 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 22:24:15.80 ID:i8IyAvVf.net
>>41
聖地と豪徳寺で見た
一升瓶しかないから飲んだ事はないが

44 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 22:43:15.82 ID:0SNNwamh.net
>>41
出始めの頃、聖地で十四代蔵元との関係を聞いて買って呑んだが、当時はあまり印象に残らなかった。
そろそろ、もう一度、試してみようと思ってる。

45 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 22:58:08.10 ID:i8IyAvVf.net
一升瓶だと一人で飲むには多いんだよな
四号瓶で出して欲しい

46 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 23:21:26.36 ID:+ix/Z9nG.net
今日聖地で翠玉純吟四号買ってきた
一升瓶しか並んでなかったけど聞いたら出してくれたよ

47 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 23:23:18.05 ID:vSVNpZng.net
なるほど。

皆様、花邑の情報ありがとうございます。
自分も今度買ってみようかと思います。

48 :呑んべぇさん:2016/03/16(水) 23:25:24.84 ID:eLzNxl1e.net
新橋で思いがけず栄光富士ザ・プラチナが買えた。
その酒屋は福祝が充実している店。
自分の首を絞める、他の購入者の迷惑になるとか狭い了見はとっぱらって
情報として、
風の森は大井町、鳳凰美田は有名な上野の店Fのちょい北の酒屋が充実してる。
幻舞は池袋の有名店Mにもあるけど、雪谷大塚の酒店のほうが確実かも至もここで購入。
各酒店ともおっと思える地酒(一例で十九)があるから、いろいろ試すのもいいかも。
花邑飲んでみたい。

49 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 00:29:52.53 ID:iUYs0b3M.net
大井町は俺も使ってる。風の森だけじゃなくて栄光冨士もあるし、それ以外にも鼎とか天青とかうまいの結構そろってる
おいちゃんも、おばちゃんも、息子もみんなすごく感じいい

鳳凰美田、十九なら都内じゃなくなるけど中華街がかなり品揃えいい(而今の店じゃないよw)
おばちゃん気さく、息子の店主はこだわりがすごくてうまい酒しか置いてないと言っても過言じゃない
日本酒は季節を味わうものとのポリシーから四季醸造の獺祭嫌い。数年前、若波のヨーグルトン(だったかな?)勧められて買って飲んだら、嫁歓喜

雪が谷大塚は新政の初しぼりやら立春朝絞りを大放出したり、獺祭とかの本数制限も緩い(50の一升瓶でも一人三本まで)
おいちゃんも、息子も寡黙で一見無愛想だけど、どっちも話すといい人だよ

花邑はやっぱり聖地でしか買ったことないなー

あと、そこいらだと川崎かな。商品名・プライスがついてなかったり、店員が本読んでたり(古本屋か!)するから、そこは大幅減点だけど、品揃えはいいから自分で目利きできるなら重宝する店

50 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 04:55:38.41 ID:wkHpZitk.net
>>46
翠玉は4号瓶あるのね
今度探してみるよ

51 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 04:59:11.47 ID:wkHpZitk.net
栄光冨士は闇鳴秋水だけ飲んだ事あるけど、オススメは何?
ザ・プラチナは埼玉で見たな
買っておけば良かったかな

52 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 07:11:13.55 ID:8dVbg6R0.net
>>2
菊姫?

53 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 07:18:53.82 ID:EHYHc9lO.net
栄光富士のオススメは「威吹」と「ザ・プラチナ」
「闇鳴秋水」も昨年は2升ほど飲んだから好きかも。
酒米別でオススメ順(好み順で)
酒未来・美山錦・愛山・雄町で上位グループ
山田錦・五百万石はこの酒には合わないと思った、スネーク・アイもチョット違う感じ(個人の感想)
お手頃価格のシルキースノーはラベル買いでオススメする感じではなかった。
仙龍・七星などお手軽価格で飲んでないものや、GMFから上のお高くて飲んでないものもあるから
とりあえず飲んだ酒でオススメ。
GMFは是非飲みたい、どこかのスレでの感想も良かったから。

54 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 11:09:18.95 ID:wkHpZitk.net
>>53
詳しくありがとう

威吹、ザ・プラチナ、それと酒未来、見付けたら買ってみるよ

55 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 19:52:06.86 ID:4AvuAVg4.net
山田錦とか雄町といった四合瓶で2000円弱の価格帯のはおいしいけど、俺も酒未来が一番だった

56 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 19:55:19.38 ID:4AvuAVg4.net
ごめん
栄光冨士の話です

57 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 20:51:43.83 ID:e0szeDuX.net
栄光冨士の酒未来、旨いけどちょっと濃かった
もう少しスッキリしたのが好きかな

58 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 20:54:48.73 ID:wkHpZitk.net
栄光冨士 ザ・プラチナ、かっぱ橋で買えたよ
facebookに取扱店公開してるね

あと上で名前の挙がってる店で鳳凰美田 碧判も買えた
こちらは一升瓶のみ

どちらも楽しみだが、冷蔵庫の野菜室が酒で埋まって大変だ

59 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 21:15:09.96 ID:Q6rL12L0.net
>>57
栄光冨士ってどれも濃厚じゃない?

60 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 21:24:51.83 ID:e0szeDuX.net
>>59
そうなのかあ
実は栄光冨士は酒未来しか飲んだことなくてさ
てことは栄光冨士は濃醇甘旨って分類になるのかね

濃さ的にはたかちよ辺りが自分のストライクゾーン上限だわ

61 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 21:39:04.97 ID:EHYHc9lO.net
>>58
買えてよかったですね。
私はザ・プラチナをキープして、来る威吹との飲み比べを楽しみにしてます。
花陽浴の在庫がきれて、射美のWHITEを開けて飲んでるけど射美のなかでは
酸味と苦味が表にでていて旨いですね。

62 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 21:57:50.67 ID:rvD7asZk.net
翠玉 特別純米と純米吟醸飲み比べした方いませんか?
味の違いどう感じましたか?

63 :呑んべぇさん:2016/03/17(木) 23:29:52.07 ID:9v+1n1ts.net
>>62
特別純米の方が落ち着いたバランスのいい感じ。純米吟醸は華やかだけどやや角が立つ感じかな。

64 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 00:33:00.55 ID:voyde7qS.net
>>63
ありがとうございます!
純吟購入したのですが、特別純米も買えたら買うことにします。

65 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 05:36:52.16 ID:4mwFmhy0.net
ついでに「翠玉」と「花邑」の違いってどんなん?

66 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 07:52:39.29 ID:ZV4fQvhG.net
翠玉、特純も純吟もリアル店舗、ネット共に結構在庫あるね
買っておこうかな

67 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 07:54:21.30 ID:5oNxbayk.net
そーいや、美酒の設計が3/28発売らしいね
去年火入れを初めて飲んだけどピンとこなくて・・・生は旨いのかな?

68 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 08:42:42.01 ID:dXjJBg+w.net
20年選手の美酒の設計を新規銘柄スレで話すのは失礼な気がするけどw
とりあえず生でインパクトどーんって酒じゃないから
火入れでピンと来なかったら追わなくていいと思うよ

69 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 08:49:34.89 ID:5oNxbayk.net
>>68
レスありがとう〜まぁレアなお酒なんでちょっと上げてみた

美酒はやっぱりそういうお酒なのねー
旨かった記憶はあるけど・・・生でもちょっと自分の好みには合わないのかもね。。。

70 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 09:47:44.61 ID:oNaoplfG.net
雪の茅舎は製造番号酒が美味いな高いけど

71 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 09:57:57.04 ID:qiQ+LJyD.net
流輝の赤飲んだ
悪くはないけどちょっと物足りなく感じた

同じDQNネームの鳴海よりは好み

72 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 11:11:05.25 ID:9NERoz2r.net
美酒の設計って他の酒の系統で言うとどんな感じ?

評価高いみたいだし、田舎特権で買えそうだから買ってみようかな

73 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 11:14:22.89 ID:SDOAHp3E.net
もろ雪の茅舎って味だと感じたけどね
通常の純米吟醸と美酒の設計をブラインドで飲んだら違いがわかる自信無い

74 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 19:18:41.05 ID:/ZIzQ2DM.net
雪のぼうしゃは飲んだことあるけど、美酒の設計、って初めて聞いた

ここの情報で飲んだ花陽浴にどっぷりはまってるだけに、美酒の設計も気になる

75 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 20:23:22.36 ID:5wH9lTbC.net
栄光冨士の閏年ラベル
中身は愛山と一緒らしいけど、特別感出すのうまいね

76 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 20:41:29.85 ID:2ow//Qgb.net
栄光冨士の感性好き!
GMFなんて「チェ・ゲバラかよ!」って感じ。
「らぶまん」とふざけては、「威吹」とどや顔されると、煌く黄緑の酒未来にもしょうがないなと思えてしまう。

77 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 20:43:22.46 ID:4mwFmhy0.net
美酒の設計をふった者だけど、飲める機会があれば一度飲んでみるべき酒だと思うよ〜
旨いのは間違いない・・・気に入るかは別だけどねw
勝駒みたいなもんよ

78 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 21:12:39.19 ID:omhFwHXM.net
あれなかなか手に入らないよな…
雪の茅舎特約店でも少ないの?

79 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 21:51:54.22 ID:eJ4C8Ytn.net
>>77
俺は飲んでがっかりだった。

80 :呑んべぇさん:2016/03/18(金) 21:53:50.84 ID:4mwFmhy0.net
>>79
人それぞれよ〜がっかりって意見もわかる

81 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 02:42:45.29 ID:3PAwF4yi.net
栄光冨士 プラチナ飲んでみたが、
磨いてるだけあってかなりキレイでスッキリしてるな

以前少し飲んだ闇鳴秋水とは大分印象が違った

82 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 05:44:26.31 ID:2Vn5AevI.net
栄光冨士・愛山、花陽浴・雄町で早春の新酒狂騒曲は終わりかな。
印象に残った酒は、射美白・鳳凰美田芳・栄光冨士プラチナ・花陽浴山大とさけ武蔵。
これからは、作・獺祭・風の森をベースに栄光冨士「威吹」まで新規開拓。
何事も経験(勉強?)とはいっても、好みの酒と違うとかなり落ち込む、「この値段だとあの好きな酒が買えた」とね。

83 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 10:42:21.30 ID:R66eM0IG.net
>>82
酒はこの春先時期が1番楽しくて美味いよなあ
生物、季節物って感じがあってよいっすな

84 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 11:55:30.74 ID:tqNWJW/V.net
>>82
確かに好みの酒と違うとヘコむよね。
でも経験と思って買ってくしかないんだよね、自分の舌と他の人の舌はやっぱり違うからさ。

85 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 14:19:29.51 ID:f+TbmOiC.net
一升瓶あまりあると冷蔵庫入らないし飲みきれなくなるから、四合瓶買うけど、飲んでおいしくてリピートしようとしても買えないってパターンもあるし難しいよね

いろんな日本酒が飲めるイベントでいろいろ飲んでみたい

86 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 16:25:26.85 ID:iGVj71pk.net
昨日、居酒屋で風の森飲んだけど、
あれ美味しいですね。

花陽浴、たかちよ、らが好きなんですが、風の森いろんな種類飲んでみたくなりました。

87 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 16:46:03.43 ID:07pGmxkd.net
風の森は開封直後と数日後で二度楽しめる
雄町の純米吟醸(しぼり華)が一番好きだわ

88 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 17:33:08.74 ID:EOvVKcqH.net
風の森愛山買ってきたから楽しみ
去年は数が少なくて飲食店優先に卸したからあんま一般には出回らなかったんだっけ?

89 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 17:52:08.48 ID:07pGmxkd.net
栄光冨士の閏年ラベルゲットした
さてどんな味だろう

90 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 19:02:30.04 ID:oMaOdGEc.net
風の森山田と雄町の笊籬採り買いたかったけど、冷蔵庫がいっぱいで買えなかったわ
誰か飲んだ人いる⁇

91 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 19:48:49.05 ID:+9RrrX7G.net
>>90
いかきどり出てたんだね
あなたの書き込みを見て山田と雄町の四号瓶を1本ずつポチった
送料含めて5474円

92 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 20:46:04.18 ID:+9RrrX7G.net
連投スマソ
今まで20種以上味見させて「やっぱり日本酒は苦手」と言っていた嫁だが、
今日たかちよピンク飲ませたら「これなら飲める」と
これをきっかけに開発していく予定

93 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:11:56.76 ID:yKhfoiBM.net
>>92
名器?

94 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:19:10.15 ID:oMaOdGEc.net
>>91
それは良かったです。
ってか風の値段考えると送料高いな
うちの嫁は日本酒好きだが全く好みが違うから困る。

95 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:36:50.69 ID:CPVoEjpp.net
>>92
むらさきも是非!

96 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:41:41.86 ID:+9RrrX7G.net
>>93
嫁は名器じゃないです

今まで30人ちょいしか経験ないけど、名器は1人だけでした(18才)
遅漏の俺が夜2回、朝1回イキました

てか何を言わすんねん

97 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:46:13.27 ID:LI5uqOLk.net
あーぁ・・・

98 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 21:57:03.99 ID:RHQLzyvq.net
>>96
わろた

99 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 22:17:04.33 ID:+9RrrX7G.net
>>95
紫も飲みましたよ〜
未飲の青以外の5種飲んだ中では一番でした
でも、たかちよはどれも中々良いですね
冷蔵庫に1本は常備したいところです

100 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:31:50.23 ID:OGFDMkRa.net
笊籬採りの山田って、45の小瓶は出てます?
60との違いを飲み比べてみたいけど、1升は大きすぎる・・・

101 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:33:56.42 ID:Un6tjql3.net
そもそも今年から笊籬採りは四合瓶のみになるんじゃなかったか

102 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:43:03.40 ID:IXXeydp4.net
だね。近所の酒屋も今年のイカキどりは四合瓶しかない

103 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:55:16.01 ID:CPVoEjpp.net
久しぶりの山本カラーズ「うきうき山本」
最近、花陽浴やらたかちよやらばっかりだからどうかと思ったけど、やっぱりうめぇ〜
四合瓶飲みきってしまった

104 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:58:42.76 ID:NZ+ivEfz.net
>>103
花やたかちよと比べるとどう違う?

105 :呑んべぇさん:2016/03/19(土) 23:59:27.97 ID:NkUSNzEx.net
風の森は酸味が強いね

106 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 00:12:56.53 ID:dczMSxIC.net
>>104
花やたかちよに比べたら、上立ち香はあまりよくない
よくない、というか甘い香りがしない、って意味だけど
香りと味わいは花やたかちよより風の森に近いかな
アルコール度数が低いので、食中酒として一気に飲めてしまった

107 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 00:35:53.19 ID:dfRuHEPg.net
風の森は開詮後すぐは発泡感があり酸味が強いけど、3・4日すると甘味が強まるなあ。
雄町は特に顕著だった。
どちらかというと山田錦のほうが、後々楽しめた(口に合った)。
先の話だけど、豊盃あきあがり(秋期のひやおろし)は通常の純吟や純米より旨いと感じた。
日本酒はほんとおもしろい。

108 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 05:13:28.37 ID:v1YgQxs9.net
他にないの?
もう散々みた銘柄ばっかなんだけど

109 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 07:31:09.27 ID:dfRuHEPg.net
日頃目にしない酒を知るなら、各○○県の酒スレにいくといいよ。

110 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 07:31:20.33 ID:18IlW3bL.net
一博 美味しかった

111 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 09:35:53.55 ID:z05dfpSk.net
>>108
一歩己はどうよ?

112 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 12:21:55.20 ID:9a7XU6BV.net
花陽浴の雄町だけど、2日経って飲んでみたら、
アルコールの雑味が和らいで、飲みやすくなったような気がする。

もう少しおいて、まだ開けてないおりがらみと飲み比べてみよ。

113 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 12:33:12.44 ID:0/c1cIm5.net
>>112
完全なるスレチ

114 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 12:35:34.21 ID:9a7XU6BV.net
ははは、そーでしたね
ここは、新規銘柄開拓でした。

申し訳ないm(_ _)m

115 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 15:03:56.41 ID:0cPQI5gh.net
・而今新政花陽浴スレ
・而今新政花陽浴新規開拓スレ
・新規開拓スレ

3つあるけど真ん中の意味がわからない

116 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 15:34:15.68 ID:yDNBCvhS.net
而今新政花陽浴スレから新規開拓スレが独立する段階で生まれた進化系の一つ
「次世代プレ酒」と中二病的な冠を付けたが為に、進化し損なった人達が籠城している
ワンリキー → 剛力 → カイリキー の進化途中と同じで消え去る運命にある

117 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 18:25:16.63 ID:0/c1cIm5.net
>>115
一番下は「次世代プレ酒」が抜けてるぞ。それがある事で意味が変わる。
次世代プレ酒なんて求めてない。
ここで書き込むなら次世代プレ酒ベースで書き込まないとw

118 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 18:51:31.83 ID:iClOh5ix.net
>>115
1人でスレ乗っ取り演じてみたりこいつまじで病気だろ^^;

119 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 19:00:30.42 ID:aX8us5sL.net
「次世代プレ酒」なんてどうにでも解釈出来るでしょ

要は既に専用スレがあるプレ酒以外を対象に、
美味しい銘柄を開拓して行こうって事だろう

「プレ酒以外 新規銘柄開拓スレ」じゃ何かパッとしないし、これでも問題ないと思うな
「而今新政花陽浴」スレとの住み分けも、ようやくはっきりしたしね

どうしても気に入らないなら議論してまた変更すりゃいいだろ

重複スレは以前から居た荒らしが立てたスレだから、放っておけばよろし

120 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 20:38:35.47 ID:z05dfpSk.net
七田の愛山、幻舞の純吟しぼりたてを買ってきたら、「あなたは月にいくらお酒買ってるか分かってるの?」と軽くキレられました

年末から買いまくりだからなー

121 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 20:51:24.87 ID:F+oD+S2F.net
>>120
いくら買ってるの??

122 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 20:51:38.21 ID:KXyc1ewS.net
月に1升瓶4本しか買ってないわ
なんでプレ酒も月1、2本くらいしか飲めぬ

123 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 21:07:53.77 ID:aX8us5sL.net
>>120
俺は月17,700円ペースだった

124 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 21:14:19.80 ID:Wothwjfs.net
>>120
分かるわー、それにうちは冷蔵庫圧迫しまくりだから尚更ーw

125 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 21:21:05.94 ID:aX8us5sL.net
>>124
でも次何を飲むか選ぶ瞬間が最高に楽しいよな

126 :呑んべぇさん:2016/03/20(日) 22:51:03.63 ID:IxZvBGKx.net
正直お酒を飲むことより次に飲むお酒を酒屋で物色して買うまでが一番楽しいかもしれない
もう売ってないけど、天明の中取り閏号が美味い
山田錦30%であの値段はあり得ん

127 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 09:35:06.79 ID:pDmvnqbU.net
>>125
だねー、コレクションしてるわけじゃないんだけどアレもコレもって
だからついつい次のお酒を買い込んじゃう→怒られるのパターンなんだよね
最早消費とのバランスがあってないw

128 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 12:19:37.01 ID:4sSigQ9T.net
秋田県の日本酒でおすすめはありますか?

花陽浴や風の森、などの甘口系が好きですが、
辛口でも甘口でも、皆様のおすすめあれば教えて下さいm(_ _)m

129 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 12:37:38.96 ID:Pr4XgI6T.net
NEXT5の蔵飲んどけば間違いないと思うよ
個人的には新政の味は好きじゃないけど、他の蔵は好き
一白水成の美郷錦なんかオススメ

130 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 12:39:59.04 ID:B6D74mCI.net
>>128
天寿の鳥海山、天の戸の夏田冬蔵。この辺が秋田の地酒屋ですすめられるし、実際旨い。ミーハーならnext5で。

131 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 12:40:05.51 ID:UhpVoGMa.net
ゆきの美人がオススメ

132 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 12:46:30.50 ID:KAkz4HS7.net
NEXXT5以外だとここで話題になるのは両関酒造の花邑翠玉
雪の茅舎も美味いけどこのスレ向けではないかも
話題にはならんがこのスレにもおすすめ出来るのはやまとしずく
後は個人的に日本で3本の指に入ると思う山廃を造る飛良泉かな
マル飛が現代的で酸味のバランスも良くて超美味い

133 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 13:15:05.40 ID:nRPTi5jb.net
>>128
角右衛門、この前出たピンクの特別純米ぜひ

134 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 16:22:52.14 ID:4sSigQ9T.net
>0128さん〜0132さん

いろいろな銘柄情報ありがとうございました。

一白水成 美郷錦、レビュー見ると好みなイメージですね。

鳥海山は、この前呑んで美味しかったので、夏田冬蔵は興味深いです。

雪の美人、花邑も前から気になる存在でした。

マル飛に、角右衛門、迷いますね。

今度、秋田県旅行時にいずれか買って飲んでみます!

ありがとうございました。

135 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 16:52:28.50 ID:awXjX0PR.net
花邑は、言うほどの酒ではないと、純米を飲んで思った。
リピはない。

136 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 17:01:07.45 ID:DUlt39Ls.net
一白水成は青ラベルだけしか飲んでなくて、旨い酒にリストアップしてたけど、
プレミアムは価格で、美郷錦は他の酒と悩んでスルーしてしまった。
青ラベルは甘味を含んだすっきりとした酒の印象、なんだか無性に飲みたくなってきた。

137 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 17:32:53.02 ID:MlmaDdna.net
>>131
きれいな酒質で俺も好きだわ

138 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 17:54:31.62 ID:A/OyB3wH.net
>>137
出しゃばらない甘さでいいよね

139 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 18:27:21.29 ID:prL4y6CA.net
禿同。おっさんは花陽浴系統で胸焼けします…
ベストは、ゆきの美人の純米

140 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 19:08:15.49 ID:7U8SmIAp.net
栄光冨士の閏年ラベル飲んだ人いますか?
どんな感じ?

141 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 19:42:50.81 ID:MlmaDdna.net
>>140
手に入ったけど次の週末まで待って

142 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 21:13:48.64 ID:0O4t0CYb.net
>>136
美郷錦はよりフルーティーさがある感じかな
ラベルがピンク色なのも納得…かも

143 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 21:47:12.97 ID:fWKHipeF.net
>>128
花邑の純大かな。
生の方がお勧め。

144 :呑んべぇさん:2016/03/21(月) 23:17:01.14 ID:yJ56vDXH.net
>>140
中身は愛山と一緒だよ

>>幻舞をすすめてくれた人
純吟のしぼりたてを買って飲んだ
うまいとは思うけど、そこまでではなかった
価格的に安い七田とか風の森と同じ系統に感じたから、七田とか風の森の方がいいと思ったけど、幻舞でおすすめはどれ?

145 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 06:33:15.27 ID:95gRXG1x.net
>>143
花邑に純大でてたっけ?

146 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 06:44:24.72 ID:/on2pd77.net
>>144
旨いと感じてオススメしたのは、純米吟醸(美山錦100%精米歩合49%)です。
純吟しぼりたてということですが、もし同じであればそれはそれ(十人十色)ですね。
七田は純吟(山田錦20%・さがの華80%)が好みで、風の森は山田錦が一番好きです。
幻舞純吟美山が好きなのは、甘味・酸味・苦味がせめぎ合ってバランスが取れているところです。
川中島という名のバイアスがかかっているかもしれませんが。

147 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 07:07:24.19 ID:NaQRIax4.net
>>146
せめぎ合い面白いね
幻舞純吟美山飲んでみるわ

甘党の自分は、七田は愛山が好きだな

148 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 07:10:15.30 ID:/on2pd77.net
連投ですが、ググッたら純吟美山錦49%でいろいろありますね(情報古いかも)
えんじ色(小豆色)のラベルです。

149 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 08:48:19.18 ID:NaQRIax4.net
Wって飲んだ事ある人居る?

150 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 09:14:22.44 ID:nNnJUrRf.net
>>145
間違えた。
純吟。

151 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 15:53:10.38 ID:Shcn0WK0.net
>>149
W東京で買える場所がわからない

152 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 18:21:43.30 ID:95gRXG1x.net
>>150
やっぱ生の方がオススメなんだ
火入れしか飲んだこと無いから買ってみようかな

153 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 19:24:04.74 ID:6KJSHpMn.net
>>149
昭島で雄町買った。
まあ、うまいんだがコスパがいいという感想ぐらいしか思いつかなかった。
たまたま所用で昭島行ったから買えたけどわざわざそのために行くなら
コスパはこの上なく悪いかとw

154 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 19:38:42.81 ID:NaQRIax4.net
>>151
都内だと、昭島・鶴川・日野の3店でのみ買えるらしい

>>153
一度昭島行った時、一升瓶しかなくて断念したんだけど、
タイプ的にはどんな感じかな?濃醇甘口?淡麗辛口?

155 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 21:38:21.60 ID:GFgPE0wQ.net
このスレの人達って吟奏の会のお酒とかは飲まないの?

156 :呑んべぇさん:2016/03/22(火) 22:13:06.13 ID:rtAkm06O.net
>>154
県民だけど買える所ふやしたんだね
始めは全国四店舗限定だっだよ
地酒イベントで全部のんだけど、濃醇甘口。
高山の酒のイメージからはまったくちがうよ
雄町ともう一つ何か忘れたけど一升ビンしかないのがあるよ

157 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 05:28:20.79 ID:k9oBRLJL.net
>>156
>>154の3店と高山で4店じゃない?
Wって公式サイトにも情報載ってないよね

濃醇甘口なら見つけたら飲んでみたいね

158 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 07:59:56.90 ID:wYspi/rm.net
Wってナニ?

159 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 09:32:26.50 ID:KeQr58WH.net
笑四季って飲んだことある人います⁇

160 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 10:22:47.20 ID:BHic30/C.net
誰もがあると思われる

161 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 10:27:47.63 ID:sf1eu881.net
>>144
幻舞純吟美山は直汲み中取りってやつもある。
これはピチピチ感も感じ取れるので好きだ。
2本買って1本開栓、もう1本は1年後(今年末)まで寝かせて飲む予定。

幻舞純吟雄町と幻舞純吟愛山も飲んだが雄町はほんと芳醇で愛山は後口を少し苦味で切る感じ。

自分は今度幻舞特純山田おりを飲む予定。

162 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 12:53:53.97 ID:KeQr58WH.net
>>160
そうですか、聞き方間違えてすみません。

何系に近いですか⁇

163 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 17:38:54.41 ID:HJKXy/Db.net
何系とか聞かれても、日本酒には何系とか系統分けがあるの?

164 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 17:46:23.26 ID:jmEP4zmk.net
栄光冨士の愛山ってどんなカンジですかね?
何に近いでしょうか?

165 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 18:16:15.91 ID:lQm2wTbF.net
栄光富士の愛山に近いと思う。

166 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 18:22:13.36 ID:HJKXy/Db.net
田中とうふ店に近い

167 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 18:29:23.42 ID:STcs0M5m.net
ホントだ。地図で見ると近くに田中とうふがあるのね。

168 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 19:17:20.93 ID:8BKukcyI.net
風の森いかき山田開けた
アルコール17%だけど軽快、甘味と酸味のバランスが良い
系統としては新政に近いかな
『開栓注意、栓が飛ぶことがあります』とあるが、開けたら天井まで飛んでワロタ

169 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 19:34:06.52 ID:1zTzRjQf.net
>>164
単発の質問は釣りくさい感じがするけど、有名コピペほどでかくはないからレス。
陸奥八仙の赤ラベル生、写楽赤磐雄町に似てるかな。
購入して比べてみたかったら、陸奥八仙・華想い50純大生が旬だから、こちらと飲み比べるといいかも。

170 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 19:53:52.38 ID:jmEP4zmk.net
>>169
ありがとうございます!
今日ラスト一本を購入することが出来たので、まずは飲んだことのある方の意見を聞いてみたかったので質問させて頂きました!

171 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 20:07:30.97 ID:1zTzRjQf.net
>>170
返信うれしいです。
ラスト一本ですか、八重洲の長谷川さんに一本だけありましたね。
陸奥八仙・華想いも幾本もありましたよ。
酒の銘柄もお教えできる住人も多いスレですから、これからもよろしく。

172 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 20:30:38.27 ID:s7yjTty1.net
>>158
岐阜の高山の方の渡辺酒造が造ってみた今っぽい?感じの酒のブランド
頭文字とってWね

濃醇甘口だけど特になにかあるわけじゃないって感想

173 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 21:11:48.92 ID:jmEP4zmk.net
>>171
八重洲の長谷川にもあるんですね?
取り扱い店舗に八重洲は書いてなかったので盲点でした。
今日神奈川に行く予定があったので神奈川の某店舗での購入です。
今後ともよろしくお願いします!

174 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 21:53:36.47 ID:1zTzRjQf.net
グランスタは回転速くて競争率が高いですが、一部銘柄は八重洲の方が確実ですね(ただし銘柄少ないです)。
また、都内にはこれといった銘柄を決めていたら落ち着いて買える酒店もありますよ。
いろいろ酒店巡りして気になる銘柄を探すのも一つの楽しみかも、今は「佐久の花」を探してます。
ネットで店頭販売の店はチェック済ですが、タイミングもありますし焦らず散歩がてらの楽しみです。
板橋の店で出合えなくて、好きな花陽浴の山田純大と雄町おりがらみを買い、至も販売してるのか次買ってみようと
思いながらお店の扱い酒をみるのも楽しいですね。

175 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 22:36:11.32 ID:8BKukcyI.net
三段目〜五段目はプロに頼まなきゃ無理だな
俺の日用大工の技術は小学生以下
http://imgur.com/kfu0oJw

176 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 23:16:58.42 ID:HJKXy/Db.net
町田酒造の存在に好感が持てた
あれ安いけど美味いよね

177 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 23:22:14.90 ID:M3yEea+e.net
風の森 愛山 山田錦80%しぼり華 無濾過無加水生原酒1800ml
これ、うめー
お酒の名前を見て、どの米をどんな感じで使っているのかさっぱりわからないのですが、
酸味のある微炭酸、少し時間が経つと、甘みのある愛山。

2,3年前にネットの友人に「これ(風の森)はうまい」と教えてもらいました。
さすがです。
ただ、最近友人に会えていないのが寂しく心残りです。

178 :呑んべぇさん:2016/03/23(水) 23:47:25.63 ID:FL+5aVrG.net
風の森は種類がいっぱいあっていつも何か買うか迷う

179 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 01:35:08.98 ID:OXmMY1kd.net
>>155
飲んでいた時期もあったけど会自体が縮小傾向じゃない?
会の存在意義というのも薄れてる気がするし。

180 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 12:35:17.39 ID:MxPQAZhE.net
>>144
栄光冨士の愛山と閏年ラベル、スペック全然違うよね?
http://imgur.com/JCWdNiM.jpg

181 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 13:17:16.94 ID:BtRZhSlH.net
>>180
別タンクみたいだね
味わいもかなり違うみたいだしラブマンの方が甘口だったみたい

同じとばかり思ってたからスルーしたけど飲んどけば良かった・・・

182 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 15:31:35.40 ID:2mOvGvUV.net
閏年と愛山50らぶまんは同じ仕込み
ただしタンクが違うので、別物みたいに味が違うらしい
酒屋が同じスペックだと言ってたので買わなかったけど、原料と作り方が同じというだけだった

183 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 15:31:43.67 ID:Nw2eJGFM.net
>>180
閏手元にあるけどスペックは一緒だな

184 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 16:43:52.23 ID:u3JS82n6.net
飲み比べたけど一緒だぞ
味が違うって言ってる人は同時に口開けしてないんじゃないか?
個体差があるとも思えないし

185 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 16:55:41.73 ID:ooxOMVxL.net
>>183
閏年ラベルは日本酒度−1じゃない?
愛山50は手元にないからわからん

186 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 18:16:08.97 ID:Nw2eJGFM.net
>>185
帰ったらみてみるよ
日本酒度表記あったかな

187 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 21:00:01.26 ID:qlVEzZtj.net
>>176
試飲会で飲んだけど旨いね
すっきり系で普段呑みにいい感じ

188 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 22:52:33.37 ID:Aows1+WP.net
>>185
そうだったね
−1.0

189 :呑んべぇさん:2016/03/24(木) 23:39:14.53 ID:ij1wHcZW.net
花 雄町と村祐 亀口と風の森 雄町いかきを
飲み比べ❗️天国だああ〜

190 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 01:26:43.69 ID:MYoZtT8W.net
>>140
いい出来栄えだと思う
表記はないがごくごく僅かな微炭酸あり
大吟醸の割にはいい意味での粗雑な力強さと旨味があり、ガムシロップ方向の甘さはなくフルーティでもない
甘い中にも全体に心地よいビターなテイストが漂っている
精米歩合60%〜65%ほどの純米酒規格で飲んでみたいな

191 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 06:12:36.74 ID:lraRP+nt.net
>>184
愛山の日本酒度は-5
閏年ラベルの日本酒度は-1

味が同じてあるハズがない。

中身が同じって言ってた酒屋があるって言う人いるけど、その酒屋で買うのはやめた方がいいんじゃないか?

192 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 09:04:06.15 ID:AJrBkgyd.net
酒屋は買わなきゃいいけど、じゃあ>>184はどうしたらいい?

193 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 09:11:47.47 ID:QJ83Gf7R.net
>192
亜鉛の摂取かな?

194 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 11:40:39.34 ID:VSqSlhbd.net
>>192
誰が嘘をついてるって事だな

195 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 12:41:34.78 ID:3o4W8fAZ.net
日本酒度ってじつは正確でなくてもいいんだよ

196 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 13:04:42.72 ID:AJrBkgyd.net
ピンクと同じです♪
http://www.masushin.co.jp/ari_katou.htm

愛山50と別タンク仕込み、味は別物です
http://www.matsumotoya.jp/goods_catalog.php?grid=00900001&gno=1558

同じ原料と仕込み方法でも、貯蔵タンクと瓶詰め日が違えば味は違って当然だよね

197 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 17:35:32.74 ID:hTiyREsM.net
>>196
升はテキトーだな。
冨士酒造のFBでも違うって言ってるぞ

198 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 19:30:39.83 ID:83/pTsUs.net
あんまりお前らが騒いでるから今日両方買ってきた
飲み比べてみる

199 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 20:46:38.58 ID:q0loPx+S.net
>>197
一行目がなぜか憎めなく感じる。
都内でも貴重な酒屋だからか、おばあちゃんの朴訥とした受け答えが良かったのか。
「いいお酒が揃ってますね」
「いやあ・・・お酒を売るのが商売だから・・」
といったね。
さて、暗所で保管してた鳳凰美田・芳を開栓、2月に飲んだときより甘味を強く感じた。
購入予定の陸奥八仙・華想い、一白水成・美郷錦、佐久の花が買える店も見つかったし、
佐久の花は初めて飲む酒だし、大吟醸(ひとごこち100%)を奮発してみる。
感想は後ほど。

200 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 21:40:37.88 ID:M4tHjUf8.net
>>199
かんばし旨いよね〜つか旨そうな酒飲んでるのぉ♪

ウチにはさっき花陽浴の雄町おりがらみと八仙の赤生が届いた!
明日は山間純吟、花陽浴雄町おりがらみと…後は射美特純むなげあたりを飲み比べするわ〜

201 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 21:51:48.88 ID:XZkJe0na.net
>>184
嘘を付くなよ
飲み比べてたけど全然違うじゃんw
ラブマンより甘さ控え目でパイナポーでこっちの方が旨いじゃんw

202 :呑んべぇさん:2016/03/25(金) 21:53:03.90 ID:q0loPx+S.net
>>200
いやいや、山間・花陽浴・射美となかなか。
山間純吟は口に合わなかったけど、花陽浴雄町おりがらみは美味しかった。
射美特純むなげは飲んだことないので・・・でも射美白は来年も買うリストに書き込み。
感想も期待、いろんなサイトの感想が美辞麗句で正直うんざりしてるので、2chの毒舌っぽい感想に期待します。

203 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 00:01:25.71 ID:0GyBH7nL.net
升はテイスティングしてないからだろうし
183も味覚音痴か何故か嘘を言ったか風邪でもひいてたか
いずれにしても、酷いな

204 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 01:09:27.52 ID:ZnKNOmOV.net
七田の愛山うめぇ〜
これで七割五分ってすごいわ

205 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 13:28:14.91 ID:/aEtCX9X.net
佐久の花大吟醸無ろ過原酒の感想。
香り抑え目で甘口からすぅ〜っと入るが、苦手なヒリヒリ感があり飲んだ後もその感じが続いた。
自分にとっては残念な部類、アル添の効果がどういうものか今ひとつわかってないがいい勉強になった。

206 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 13:46:32.62 ID:3jHI2VVe.net
なんかお前らの書き込み見てると昼から酒飲みたくなるわ
https://www.youtube.com/watch?v=gV-jYyJszBw

207 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 17:51:04.70 ID:t5GmKPk5.net
栄光冨士って、けっこういろいろなところで買えるのね。実家近くの酒屋さんでいろんな種類のが残ってて、初挑戦してみようかな。

甘口系が好きなのでプラチナか愛山にしようかと思いますが、皆様が好きな栄光冨士はどの酒米のでしょうか?

208 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 19:56:42.08 ID:dPaxN3M4.net
>>207
ピンク愛山が−5.0だしそれのんでおけばどうかな

閏年は甘いけど、個人的にはパイナップルって感じはしなかった
上にも書いたけど開栓直後はフルーティでもなかったと思う
まぁこのあたりは人それぞれなんだろう

209 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 20:50:52.64 ID:RLZFd68x.net
七田を買うなら愛山か、おりがらみならどっちがいいかな?

210 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 21:17:20.61 ID:XmEI7q7N.net
俺はプラチナ甘くて重すぎた。
初めての栄光冨士だったからこれは合わないなと思いながら一緒に買った閏をためしたら、これは洋梨のようで
軽くてすいすいいけた。全然印象が変わったよ。
酒未来とGMFの味わいを知りたい

211 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 21:21:25.28 ID:XmEI7q7N.net
ついでによく話題に上ってたたかちよ赤は
花には及ばない。
漢字のたかちよもさほど印象に残らなかった。
紫残してるけど、失敗だったかな。

212 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 22:16:13.82 ID:ryv21mk9.net
俺は花陽浴は美山錦しか飲んでないけど、押し出しが強くてたかちよ赤の方が良かったな

新政ヴィリジアン中取り開けたけどバランス良くて旨いわ
オクで定価より安く買えてラッキーだった

213 :呑んべぇさん:2016/03/26(土) 23:47:50.64 ID:qi6e+G2P.net
新政はヴィリジアンよりラピスの方が好きだな。
コスモスは飲んだ事ないが、値段程の差はないと意見が多かったので、いつもラピスで妥協してる。

214 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 01:08:28.51 ID:7C0TiklO.net
ここで話題になってた栄光冨士の愛山50(ピンクラベル)と閏年ラベルを買ってきて飲み比べたが
愛山50は甘すぎだな。閏年の方が自分は好み

215 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 10:04:10.41 ID:3L1oOVSX.net
>>212
花は美山が一番合わないから買ってない。
俺の好みでは 山田 酒武蔵 雄町 八反 美山の順で
今年は山田と酒武蔵しか買わなかった。

たかちよに関してはそういう捉え方もあるんだね。
好みだからけちをつけたみたいで悪かった。
栄光冨士の酒米ごとの変わりっぷりには驚いた。

216 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 10:09:25.83 ID:3L1oOVSX.net
>>213
コスモスは一番高いのから
一番安いのまでのんだけど一番安いので良いと思うよ。
さほど劇的には変わらない。
種類が多くて名前覚えてないけど
花が好きな人は合うんじゃないかな?
俺は新政の中では一番好きだな。

217 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 10:36:10.85 ID:rMb1/17m.net
>>215
結局たかちよは何がオススメ?黒?

218 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 10:53:20.85 ID:qkbwLuoW.net
>>215
酒米ごとに大きく違うのは米の違いというより造りが安定してないんじゃないの?
同じ酒米と磨きで味違うってはなしだし。

219 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 11:25:57.16 ID:hxUDMXg3.net
>>217


220 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 11:34:26.86 ID:f/opm9cM.net
どの銘柄でも酒米ごとに大きく違うでしょ?根っこは一緒でも味は違うよ
好みの違いは人それぞれだと思うが
花でいえば山田と酒武蔵は別格として、美山が美味いと思う
八反と雄町はイマイチ

たかちよは黒

221 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 11:47:24.73 ID:hxUDMXg3.net
合う合わないはあるよねえ

222 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 12:17:36.48 ID:3L1oOVSX.net
>>217
俺は210なんだよね。
結局も何も合わなくて失敗だったと思ってるから
お勧めはないよ。

誰か栄光冨士のGMFと酒未来飲んだことある人いたら
どんな感じか教えて下さい。

223 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 12:29:24.07 ID:IM6X5Aa8.net
オレはたかちよピンクしか飲んでないけど、やっぱり花の方が好きだな。

>>222
酒未来しか飲んだことないけど、フルーティーだけどやっぱり花には及ばないかな
オレの勝手な感想だけどw

224 :呑んべぇさん:2016/03/27(日) 20:20:35.56 ID:gMOIRwcc.net
たかちよパープルも好評みたいだけど、俺には甘すぎ。
黒はこれに比べて甘さとかどうなの?

225 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 01:59:49.59 ID:pmNdYkzd.net
久々に花陽浴 美山飲んだけど凄く甘く感じた
その前に飲んでたのが、栄光冨士プラチナ、花陽浴雄町、射美の白・純米吟醸など

俺には射美より花陽浴(特に美山)の方がずっと甘ったるく感じる

226 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 02:07:39.43 ID:pmNdYkzd.net
「たかちよ」は色事の味わいを果物で表してるよね
赤はりんご、紫はデラウェア、黒は何だっけ?

227 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 04:47:50.29 ID:ztWFzuEo.net
http://i.imgur.com/21EU01u.jpg

228 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 07:03:53.99 ID:NAsQhcvD.net
>>226
パイナポー

229 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 08:50:51.18 ID:XrpskEWP.net
>>220
よし!黒だな!
色んなカラーを飲んでみたいけどキリがないから決め撃ちでいくわ!
ありがと!

230 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 20:32:17.65 ID:I5VKoctt.net
一白水成・美郷錦
香り控えめ甘口だけど、お猪口一杯飲んだ後じんわりとフルーツっぽい香りがひろがり終いに苦味が強まってくる、ただしヒリヒリ感はなし。
これは好きな部類で、以前飲んだ山田錦・美山錦についで当たりだった。
つまみは冷奴で飲んだけど、食中酒にいいかも。
甘口好きだから、伯楽星よりこちら方が気に入った。
酒単体だと、同時に開詮した栄光冨士・閏年が減るのが早いから、やはり栄光冨士の方が好みなのかな。

231 :呑んべぇさん:2016/03/28(月) 20:42:49.30 ID:eU8RUbsj.net
幻舞の美山錦の純米吟醸おいしいね。
行きつけの酒屋でお勧めされたけど。特約店で定期的に入荷するらしいのでたまに買おうと思う。

232 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 02:20:05.26 ID:NPY4h3m8.net
明日6時半起きなのに眠れなくて酒飲んでるんだが
奈良萬酒未来は香り控えめでイマイチなんだよな
バナナの香りがするんだが味わいは??
酒未来ってこんな感じなんかね
中だれのほうが好きだな

233 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 07:05:08.03 ID:Bsf3ORUd.net
酒未来は十四代で味わって美味くなかった。これは口に合わんと

234 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 08:11:36.67 ID:8zcFToB7.net
3年位前くどき上手の酒未来は美味くて感動したけどその後に飲んだ写楽宝剣そして今年飲んだ奈良萬而今
全部微妙だった

235 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 10:41:09.34 ID:ZfCbELLS.net
>>234
同じくあのくどき上手を越える酒未来には出会わないねー

236 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 12:33:19.80 ID:/hRPJSJr.net
酒未来は味より話題先行って感じだよね
奈良萬も地元の五百万石、夢の香以外の酒米を使いたいってなった時に
他の酒米を置いといていきなり高木さんから酒未来譲ってもらって醸すって明らかに話題にする為でしょ
あ、山形正宗の酒未来は美味しかったよ
今季の造りはまだ飲んでないけど

237 :呑んべぇさん:2016/03/29(火) 22:27:55.16 ID:/m5nZMkg.net
ちょうど今 而の酒未来のんでるわ
まあ 普通にうまいけど
感動はしない

238 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 07:59:17.73 ID:95nZYWj7.net
>普通にうまいけど感動はしない

而今、十四代とかまさにこれなんだよな。
まあ普通にうまい酒だけど何故これがプレ値? てな感じで

にしても酒未来は今ひとつ評価が上がってこない米ですな

239 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 13:08:31.14 ID:Hy+uEept.net
飛露喜もそうだな
うまいけど〜となる

240 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 16:43:52.41 ID:JV117bN2.net
飛露喜は以前TVのドキュメンタリーで取り上げられて有名になっただけなんだよな? 確か
結果、而今や十四代以上に知名度に対して味が付いていってない印象

241 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 18:23:46.70 ID:4eLKqBue.net
俺の中での而今はどちらかといったら不味い部類だったわ
十四代は色々飲んだ中でもうまい方だわ
安定感はあるけど、定価でも高いから抽選くらいがちょうどいいな

242 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 19:15:41.86 ID:hwQ/0GqF.net
流行りのキラキラ系ばっかり飲むとそう感じるね
毎日立て続けに飲んだらすぐに飽きてまった
ストッカーがあるからと調子に乗って買い過ぎた
まだいっぱいあるんだよなorz

243 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 19:59:26.76 ID:JV117bN2.net
飛露喜はメディア、十四代は淡麗辛口全盛期の芳醇旨口の衝撃
こんなプレ値が付く要素があったと思うけど、而今や勝駒とか何でプレ酒に
なったのか、いまひとつ理由が分からない・・・

244 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 20:13:33.86 ID:+R+c0SjC.net
理由なんかいらねぇよ
うまけりゃいいんだよ

245 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 21:07:17.11 ID:TE0C3Bzf.net
>>232
おい、寝不足大丈夫か?
俺は40過ぎて6時間以下の睡眠だとまともに仕事できんぞ

246 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 21:47:16.67 ID:pIvcG2/R.net
灘の泉酒造、仙介&琥泉

いままで、十四代だの黒龍だのダッサイだの飲んでたが。
これは別格。

皆に知られたく無いような、知ってほしいようなもどかしさ……。

でも神戸人として、知って欲しいかな…

247 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 22:06:15.79 ID:oCRgKTRi.net
而今 酒未来は感動しなかったけど
村祐 亀口は感動したな〜

248 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 22:09:25.43 ID:jG+QyEvH.net
栄光冨士閏年とピンク
どっちもうまいと思う。心地よい苦味とガスがまとめあげる閏年とガンガン香る甘旨ピンク

249 :呑んべぇさん:2016/03/30(水) 22:41:14.83 ID:ZOSuXjSX.net
らぶまんが結構気に入った

250 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 00:53:59.17 ID:ftTVLunu.net
>>246
琥泉は酸っぱすぎて好みではなかった

251 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 01:59:55.60 ID:al35Y2MB.net
仙介は結構皆注目してると思いますよ

252 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 09:23:31.71 ID:8OwZg5tc.net
俺は、花陽浴、たかちよ、風の森、
これらがあれば良いっす。

253 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 20:13:57.19 ID:JhDQCYMd.net
このスレの住人にお尋ねします
この前半年寝かせた白田酒を飲んだのだが、思いきしビンゴだったわけだ
めちゃウメぇじゃん
あれを醸したのが六根の元杜氏と知り六根も飲んでみたのだが、なんか違うんだよな
皆が論じてる今時の酒であれに近いもの知らない?

254 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 21:08:36.60 ID:RhxAaSZk.net
仙介はあんまり特徴を感じなかったな
関西の店には割とよく置いてあるよね

美酒の設計届いた
去年飲んだ時はさほど印象に残らなかったけど
今年はどうだろうか
色々飲んだけど俺は花さえあれば良いような気がしてきた

255 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 21:40:00.16 ID:4Co/Sykz.net
>>253
白麹だと、田酒より甘味が強いけど射美白がいいかも。
自分が甘口好きなので、田酒より射美のほうが好きだけど。
それとワイン酵母の鳳凰美田wine cellも独特の味があるけど旨い。
両方ともに今時の酒だと思う。

256 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 22:36:56.45 ID:ftTVLunu.net
>>255
wine cellなかなか買えないけど、本当にうまいよねー

257 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 22:43:16.74 ID:IoG44W7Q.net
風の森愛山ってどうですか?

258 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 22:59:17.02 ID:UCVzKZrt.net
銅ではないだろうwwwww

259 :呑んべぇさん:2016/03/31(木) 23:59:11.25 ID:++mcypk2.net
買って損は無いでしょ
安いからそこまで好みじゃなくても痛手は少ないし

260 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 00:41:17.46 ID:pZV/lXH9.net
てか風の森愛山出てたんか

261 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 09:24:48.23 ID:tq0tjnLL.net
愛山だったら十六代九郎右衛門も美味かった

262 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 11:00:00.00 ID:cIIfQkKe.net
花山純吟来たね

263 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 11:33:38.78 ID:EtJ0vVC2.net
>>262
書き込み時間凄いな

264 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 12:12:51.06 ID:e1HoU1Ff.net
ぱねえな

265 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 13:35:38.37 ID:6NEqXl4j.net
>>251
関西では知られている(トンキンとかには一般米酒の琥泉しかないらしい)

266 :呑んべぇさん:2016/04/02(土) 13:44:14.31 ID:SKib2VWp.net
仙介は純米大吟醸がかなり美味かったな
柔らかく香る感じで全体的に優しい日本酒だった

267 :呑んべぇさん:2016/04/03(日) 15:43:56.55 ID:dcHxAjre.net
整地に花陽浴山田純吟買いにいったけど、未着?売り切れ?

代わりにたかちよの「Sky」買ってきた。すでに夏仕様?

268 :呑んべぇさん:2016/04/03(日) 15:57:07.54 ID:3+e306Cw.net
>>267
きけよ

269 :呑んべぇさん:2016/04/03(日) 21:46:53.48 ID:3M0yK17s.net
>>267
skyどんな感じ?赤やパープルと比べて教えてくれると嬉しい。

270 :呑んべぇさん:2016/04/03(日) 23:20:41.84 ID:kedJmyFR.net
奈良の篠峯が好きなんですが、たかちよ系は近いですか?

271 :呑んべぇさん:2016/04/03(日) 23:24:35.08 ID:WYd3gziM.net
>>270
俺も篠峯好きだけど近くはないと思う

272 :呑んべぇさん:2016/04/04(月) 03:20:11.95 ID:IGzH6jMt.net
篠峯の純米生原酒直汲みは呑んだ事あるけど
他にオススメある?

273 :呑んべぇさん:2016/04/04(月) 21:02:17.76 ID:4mScGzyU.net
花陽浴山田純吟旨いんだけど、一合でおなか一杯って感じだった。
つまみを用意して至と御湖鶴を飲んでるが、こちらの方が食がすすむ。
どちらも派手さはないが一口飲むたび旨いと思える酒。
でも花陽浴はつい最初に飲みたくなるから、それだけ惹きつける酒なのかな。

274 :呑んべぇさん:2016/04/04(月) 22:04:23.37 ID:9xYMTWU/.net
>>273
至は今年、生原酒飲めてないけど酒だけでもいいし、食中酒にできるギリギリのバランスで好きな酒
大野君に感謝やわ

275 :呑んべぇさん:2016/04/04(月) 22:51:10.31 ID:4mScGzyU.net
>>274
至にいたっては、まさにそう!
羽根屋煌火・流輝・くどき上手・飛露喜純大も同じような印象だけど
至だけはおとなしい感じだが実はすごいんですと感じてしまう。

276 :呑んべぇさん:2016/04/04(月) 22:58:34.00 ID:/r7eArze.net
>>274
坂元くんじゃなくて?

277 :呑んべぇさん:2016/04/05(火) 14:14:08.26 ID:ByAMzR6T.net
聖地で花山田おりだけ買ってくるつもりが、美酒の設計が売ってて思わず両方買っちまったw

278 :呑んべぇさん:2016/04/05(火) 20:33:26.33 ID:YMVp0X85.net
>>273
ミコツルの方が食中酒に合うってのは同意だわ

いま2年ぶりにno.6のX飲んでるが、RやSに比べると円くて上品な甘さがあるな
これは他の銘柄でも精米歩合の違いで共通するところだが

279 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 16:38:45.81 ID:lqlX2ncO.net
会社のうざい奴が日本酒についてやたらパイナポーパイナポー連呼してるんだけどここの住人かなw

280 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 17:53:42.05 ID:nCfeSr6B.net
>>279
それ俺かもしれん

281 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 18:01:29.63 ID:B1Z82Nz0.net
多分俺だ

282 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 18:25:22.31 ID:VTQngwBT.net
前に挙がってた 幻舞 純米吟醸 美山錦 旨いな

定番酒の1つにするかな

283 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 19:10:57.10 ID:zZCqNgw3.net
ナポージュースでも飲んどけ屋や!

284 :呑んべぇさん:2016/04/06(水) 19:25:41.96 ID:7II4+4pU.net
積善のリンゴの花酵母・純米生酒なかなか美味かった。
その他桜の花・ヒマワリの花等、芳醇旨口好きな自分には
花酵母シリーズは合うようだ

285 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 10:08:22.92 ID:4LoIMdh2.net
>>282
その直汲み中取りがいいね。

286 :& ◆oTixpePa..qx :2016/04/07(木) 10:09:23.98 ID:4LoIMdh2.net
>>284
つるばら火入れが美味かったよ♪

287 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 11:29:21.59 ID:/mDISWmt.net
栄光冨士 閏年=ピンク ←中身は一緒…

288 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 12:51:19.50 ID:mcPwgS5g.net
>>287
味覚障害、または情弱

289 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 16:49:00.67 ID:d8c86TZV.net
>>286
次に買う酒にしたいと思います。
積善の花酵母シリーズ一通り制覇したいので・・

290 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 19:33:58.63 ID:bGfxZju0.net
栄光冨士の愛山を開けてみた
上品な甘さで酸味や苦味は少ない
酒未来は味濃くて合わなかったが、これは心地良い

291 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 21:35:03.67 ID:JcDVvFZx.net
>>284
積善、がぜん興味持った。
新橋の信州おさけ村へ行けば飲めそうだな。

292 :呑んべぇさん:2016/04/07(木) 21:56:49.39 ID:KfIg0yZl.net
モダン仙禽雄町、甘酸っぱさが際立つ楽しい酒だったわ
次は風の森愛山予定

293 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 01:12:11.00 ID:BC63BY49.net
>>292
モダン仙禽 無垢もいいよ
雄町、山田にも遅れはとってない
亀ノ尾はまだ未開封

294 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 09:53:10.23 ID:TdQRdRvA.net
>>293
無垢は、あの値段であの味は反則だろってぐらいうまいよな
俺もハマった

295 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 11:18:09.54 ID:YulhcFMD.net
>>293
モダン仙禽は山田使ってるから、「山田にも遅れをとってない」と言うのは微妙

296 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 13:15:47.80 ID:FUpM7+Fw.net
雪の茅舎の美酒の設計と製造番号酒(四合瓶で5千円位のやつ)どちらがおいしいですか?

297 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 13:18:07.23 ID:wY3++K4R.net
どっちもうまい

298 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 18:55:09.34 ID:DKCVIScF.net
美酒と製造番号は全く味ちがうけどな。
オレは美酒は薄くて嫌いだけど、製造番号は深みがあって好き

299 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 19:24:12.46 ID:wY3++K4R.net
製造番号はスペックが段違いや

300 :呑んべぇさん:2016/04/08(金) 20:07:19.44 ID:HF4mhFNr.net
値段も3倍近くするしな
さすがに製造番号酒の方が美味いと思う人の方が多いだろう

301 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 13:23:26.67 ID:lSNEMQ9j.net
山本というお酒が気になるのですが、
飲んだ経験ある方のご感想はいかがでしょうか?

個人的には、ピンクのラベルの山本うきうきが、気になってます。

302 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 15:00:08.87 ID:Pv5xtUf1.net
>>301
黒は美味かった。花が好きなら合うと思うよ。
うきうきは名前だけだな。
俺はうきうきしなかった。

くどき上手のジュニアのひ蜜飲んだこと
ある人いたらどんな感じか教えて下さい。
いきなり一升かう勇気が無い

303 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 15:00:40.05 ID:DrXXbnbM.net
山本うきうきは飲んだことないけど山本シリーズでハズレ引いたことないよ
今風の芳醇旨口を地で行ってる
6号酵母と7号酵母とかストロベリーレッドミッドナイトブルーみたいに同じ時期に酵母違いの飲み比べとか出してて面白いよ

304 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 15:15:41.47 ID:DrXXbnbM.net
>>302
花苦手な俺の評価で申し訳ないがジュニアイエローはやばいくらい甘かった
花は酸味があるからまだいけるけどイエローはほんと下品なレベルで甘い
甘みの引きの悪さは貴腐ワイン並
料理にはまず合わないから食前酒か酒だけをちびちびって感じで一升楽しんで飲んだ覚えがない
日をおいても変わるような酒でもなかったから甘いの大好き貴醸酒もよく飲むよって人以外にはおすすめしない

305 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 15:27:37.65 ID:UIGTUXOi.net
まるでジュニアそのものを体現した酒だな>下品

306 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 17:31:35.07 ID:xqOLqUFI.net
代替わりしてJrさんが杜氏になったらもうくどき上手買わないかもな

307 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 21:43:03.24 ID:k/+RZywe.net
NEXT5の中じゃ山本は微妙

308 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 23:39:20.12 ID:QNjNzkFb.net
山本は6号酵母と7号酵母はうまかったけどなぁ〜
うきうきが微妙という評には同意

309 :呑んべぇさん:2016/04/09(土) 23:51:18.78 ID:DrXXbnbM.net
新政って生?独特の風味があるのになんでこんなにも人気なんだろうな

310 :呑んべぇさん:2016/04/10(日) 00:26:59.65 ID:yG+XReJg.net
>>304
なるほど高い買い物せずに済みそうだありがとう
射美の甘さが苦手で一升飲めなかったんだ
そういうイメージかな

山本はうきうき以外は好印象だけどな
4号で試してみたらどうだろう
新政頒布会人気あるみたいね
一軒目は40セット完売で二軒目で予約できた

311 :呑んべぇさん:2016/04/10(日) 00:29:56.77 ID:yG+XReJg.net
4合の間違い

ジュニアって評判悪いみたいね
業界の人たちかな?
敬語が使えないらしいね

312 :呑んべぇさん:2016/04/10(日) 01:41:16.94 ID:e9pYr/ZH.net
Jrってそんなに甘いんだ?
なるべくどこの酒蔵も4合で出すこと検討してほしい
マジ1升買って好みじゃなかったら地獄だし

313 :呑んべぇさん:2016/04/10(日) 20:10:15.34 ID:6ln7EENO.net
久しぶりに花陽浴山田純吟買いに聖地巡礼
やっぱりあの品揃えは圧巻だな。何買うべきか迷ってしまう

黒龍 吟十八号はじめ、射美白、秀凰、流輝、鳴海、たかちよ 赤・黒などと迷ったけど、飲んだことなかった美酒の設計の四合瓶にしてみた

314 :呑んべぇさん:2016/04/11(月) 08:44:57.24 ID:H1ay3I1U.net
風の森、いかき取りとしぼり華と種類ありますが、同じ酒米で味は違いありますか?

315 :呑んべぇさん:2016/04/11(月) 16:09:21.38 ID:5UH4UCKL.net
もちろん違う

ブラインドでテストされたら間違える自信はある

316 :呑んべぇさん:2016/04/11(月) 20:18:26.53 ID:aGjQyfK4.net
若波が割とうまいよ
値段は手ごろ入手も容易
メロンみたいな香りがする

317 :呑んべぇさん:2016/04/11(月) 21:25:08.03 ID:wTCgfdCq.net
>>315
なるほど、やはりあまり大きな差は無いのかもですね。
しぼり華といかきで飲み比べてみようかと思ったけど、結局いかきとりの雄町と山田錦にした。

しぼり華はまだ飲んだことないので次回期待します。

318 :呑んべぇさん:2016/04/12(火) 08:30:51.45 ID:Idp1JM+v.net
>>316
若波美味いよねー。
大好きだわ。

ただ自分の鼻がおかしいのかバナナに感じる。

319 :呑んべぇさん:2016/04/12(火) 20:17:49.92 ID:pUZw/Gn2.net
陸奥八仙・華想い50を開詮。
これは、ピンク、赤、黒を飲んだ上で一番好みかも。
甘口からスタートして苦味で締めて、飲んだ後これは旨いなぁと余韻を感じる味。
次世代というか旨い酒は数多くあるから、好みの銘柄で「これがベスト!」という酒に出会いたいね。
ちえびじんも旨かったし、購入済の美酒の設計も楽しみ。

320 :呑んべぇさん:2016/04/12(火) 20:55:40.61 ID:lCdY8Oy7.net
>>317
今、風の森 純吟しぼり華 雄町を飲んでる

ガス感が強くて氷温からでもポンッと良い音で開栓できたw
冷た過ぎる温度だとリンゴっぽい香りと優しい甘み、その後炭酸の苦味と辛みで切れてって
室温に近くなると少しセメ臭が上がってきて甘みが増す感じかな?

旨いよ〜

321 :呑んべぇさん:2016/04/13(水) 09:32:20.35 ID:BWQmE+EP.net
>>320
なるほど。

しぼり華も大いに期待して、飲んでみようと思います。
感想ありがとうございましたm(._.)m

322 :呑んべぇさん:2016/04/13(水) 14:33:10.63 ID:YtdAaboB.net
風の森は味、入手難易度、価格と三拍子揃っていい感じだよなー
初心者にも勧めやすい
しばらく飲んで無いから愛山でも買って飲んでみようかなー

323 :呑んべぇさん:2016/04/13(水) 15:11:31.08 ID:FTSRk4wu.net
>>320
ほぼ全種類飲んだが、風の森の中ではそれが一番美味いと思う

324 :呑んべぇさん:2016/04/14(木) 18:30:38.15 ID:bNj9xCej.net
ところで風の森愛山いつ出るんですか。

325 :呑んべぇさん:2016/04/14(木) 19:25:59.09 ID:gT9rNNFw.net
とっくに出てる

326 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 03:11:17.87 ID:FQr4bMRe.net
自分はガス感がある日本酒が大好きなので風の森は
ヘビロテなのだが、もう少し間口を広げたい。
他に、にごり系ではなくてガス感がある日本酒ってないですか?
いわゆる直汲みのやつを探せば高確率でガス感あるんだろうけど
ないやつもあるので、困ってます。
ちなみに風の森以外だと、鳴海、酉与右衛門、五十嵐、萩乃露を
飲みます。
あ、No.6とか九平次はなしで。

327 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 03:12:49.57 ID:FQr4bMRe.net
風の森以外にガス感のあるおススメの酒ってないですか?

328 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 03:14:01.91 ID:FQr4bMRe.net
連投すみません、326は無視してください。

329 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 07:11:57.73 ID:5N/x6Fgd.net
仙介か琥泉の生原酒がシュワシュワしておいしいよ

330 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 10:11:13.44 ID:8MdtPXK7.net
残草蓬莱

331 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 10:35:29.22 ID:FTsXXuih.net
村祐亀口取り
奈良萬中垂れ

332 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 11:43:52.88 ID:38oo+pmO.net
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333 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 19:01:04.35 ID:OqqHD6o6.net
たかちよの黒を買ってきた
他のとどう違うか楽しみ

334 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 20:54:03.92 ID:aEPtuVcd.net
新政頒布会、申し込むか迷うわ


>>326
三千櫻 直汲み純米生原美郷錦

335 :325:2016/04/15(金) 21:08:51.64 ID:FQr4bMRe.net
>>329>>331 ありがとうございました
仙介琥泉は飲んだことが何度かあります、失念してました。いいガス感ですね。
残草蓬莱も何度か飲んでますが、あまりガス感を意識したことないです。
村祐はガス感ありましたっけ・・・?奈良萬もそこまでガス感ないような。気のせい?

336 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 21:12:58.17 ID:6dym+aLg.net
村祐で甘いのって、常盤・常盤 亀口・黒だけ?

337 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 21:56:20.14 ID:HQHXU69N.net
>>336
柑瑠璃も

338 :呑んべぇさん:2016/04/15(金) 23:31:36.33 ID:v3Gg1jyj.net
>>335
百春直汲、町田酒造、杜の蔵ふな汲み、北島直汲、大観、神開
思いつくあたりはこんなかんじかな

339 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 00:14:45.72 ID:m5+Fzp/v.net
瓶ふりゃいいじゃん

340 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 01:23:54.46 ID:dLgt+oxh.net
>>337
茜<紺瑠璃<常磐<黒
じゃない?

341 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 11:04:05.50 ID:Jwa+rlnm.net
栄光冨士 愛山ようやく昨日飲んだけど、甘過ぎずいい感じだね

342 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 11:46:40.07 ID:tYTgVjZo.net
閏年ラベルと同じ味だからな。甘過ぎずすっきりしてるよね

343 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 12:23:21.92 ID:nyN2BNqw.net
>>340
普通の常盤より亀口のほうが甘いね
黒に近い

344 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 14:04:54.30 ID:jHvTuHHd.net
>>343
それは益々呑みたい
何故一升瓶のみなんだろうか

345 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 21:03:05.86 ID:Jwa+rlnm.net
>>342
今夜、閏年ラベル開栓したけど、俺バカ舌だから到底同じ味に感じないわ(汗)
酔っぱらってるからかな?

346 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 22:46:13.62 ID:wDcKJ6os.net
今年の愛山すっきりなの?
閏年は華やかな果実感にキレイな酸と苦味が締めるオシャレな酒だった
今年は愛山飲んでないが去年はブワッと香って甘旨さ全開って感じだった

まー個人差あるからなんとも言えないか

347 :呑んべぇさん:2016/04/16(土) 23:35:22.00 ID:b2XaK5Au.net
>>346
自分もそんな感じ
少なくとも同じには感じなかった
閏年の方がまとまってた感じがする

348 :呑んべぇさん:2016/04/17(日) 05:59:22.43 ID:il6gaf7y.net
そもそも同じじゃないんだよなあ

349 :呑んべぇさん:2016/04/17(日) 09:15:36.83 ID:UExNEs+1.net
閏年と通常のネタ、まだ出てくるのかよ
過去ログぐらい読めよ

350 :呑んべぇさん:2016/04/17(日) 12:03:58.65 ID:SO1aJ7IF.net
>>326
山間(にごりではない)は??

351 :呑んべぇさん:2016/04/17(日) 20:29:34.12 ID:ex8HX8nd.net
※38だけど
たまたま而今の八反錦無濾過生を、普通に店頭で買って家飲みしてるけど、なるほど確かに旨い酒だね。
幻舞と比べるとなめらかさが優ってる感じかな。
プレ酒だ、プレ酒だ!と騒ぐほどではなかった。

352 :呑んべぇさん:2016/04/17(日) 20:30:45.73 ID:qlntRlLS.net
なんだまとめ民か?
日本酒まとめとかあるのか知らんが

353 :呑んべぇさん:2016/04/18(月) 19:52:54.48 ID:MLBrFxDz.net
仙禽無垢開封
http://imgur.com/po1BJ2y

354 :呑んべぇさん:2016/04/18(月) 23:13:07.76 ID:XEyta5oz.net
昨日、聖地の試飲会に行ってきた
フルブラインドでうまいと思ったのは以下の通り
(順序は出品番号順、◎=超うまい、◯=うまい)
◎佐久の花 純米吟醸 生 spec d
◯貴娘 咲邪美 純米吟醸 生
◎結 純米吟醸 備前雄町 生
◯大典白菊 純米吟醸 岡山雄町55 生
◎陸奥八仙 特別純米 直汲み 無濾過生原酒
◎高千代 たかちよBLACKおりがらみ custommade
◯十四代 本丸 特別本醸造
◯結人 純米吟醸 中取り 生
◎栄光冨士 純米吟醸 無濾過生 しぼりたて
◎花陽浴 純米吟醸 生原酒 山田錦
◎射美 吟撰 生
◯一喜 純米吟醸 直汲み 生 酒こまち

355 :呑んべぇさん:2016/04/18(月) 23:14:18.81 ID:XEyta5oz.net
だいたいいつも好んで飲んでるのに◯がついた
初めて飲んだで超うまい!と思った佐久の花、陸奥八仙、結を今後追っていきたい

逆に白瀑 ミッドナイトブルー、奈良萬 酒未来、而今 山田錦 生には×がついてたのが個人的にはメカラウロコ
而今は完全にネームバリューで飲んでることが判明したw

356 :呑んべぇさん:2016/04/18(月) 23:53:02.06 ID:xElwClb2.net
これは興味深いな

357 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 00:30:55.94 ID:/SsGdfLk.net
今年の冬に仁左衛門が当たってワクワクしながら
開けたけど薄いイメージしか残らなかった。
花の方が俺は美味いと感じた。
而も同じ。今14代特別本醸造があってまだ開けてないんだがこれも大したことないのかな。

358 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 01:38:20.73 ID:FRSJCClj.net
>>354
これ、面白いですね。

自分は、花陽浴、たかちよが好きなので、
参考にしてみようかと思います。

359 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 01:38:57.05 ID:VuRDbw2U.net
>>354
これは参考になるな
佐久の花、結は一度飲んでみるよ

ただ而今 山田錦 生はかなり好きだけどねw

360 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 11:10:04.41 ID:3Ujhmm5S.net
>>354
人気ランキングトップ3は
陸奥八仙、流輝、龍神だったね。

佐久の花は花陽浴にかなり近いと感じた。
蔵元と話しできたけど、めちゃくちゃ感じよかったし、出品酒ではないけど、
佐久の花コーナーで飲んだ山廃がものすごくうまかった。

361 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 11:46:49.64 ID:gyHEGBbj.net
>>360
流輝うまいよね
あまり話題にならないけど銘柄がDQNネームみたいだからかな?

362 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 13:01:29.57 ID:fM6s6un/.net
佐久の花はspec d以外飲んだことない

363 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 15:31:41.25 ID:1mpc0GhH.net
>>361
イエス。あの名前とラベルのセンスは買う気を失くす

364 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 15:52:07.20 ID:VuRDbw2U.net
>>362
spec dはどういう位置付けなの?
取り敢えずどれか飲もうと思ってるんだけど

365 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 19:33:20.82 ID:crxcc1fl.net
>>361
カダローラが好きだったのかな?
自分の子供に流輝って名付ける予定だったが、奥さんに反対されたから酒の名になったそうな
奥さんグッジョブ

366 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 21:32:01.61 ID:M/C1RS2T.net
一升瓶派で当然1回では飲みきれなくて2日以上に亘って飲むんだけど
総じてまったりした味になるわりには、この方が好みというのとダメ酒に別れるね
前者はどっしりしてコクが出てくるし、後者はただの甘くて重い酒に成り下がる

367 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 21:51:38.82 ID:fM6s6un/.net
>>364
長野アルプス酵母の改良型である長野D酵母(SPEC-D)を使用したもの
華やかな吟醸香と、フルーティーで滑らかな口当たりが特徴

368 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 22:00:20.34 ID:lzxPm2qR.net
風の森愛山 80磨きとは思えないキレイな仕上がりだね

369 :呑んべぇさん:2016/04/19(火) 22:27:30.00 ID:O/YKEa1W.net
>>354
たかちよカスタム旨いなw
ジューシーだけどキレが良くてフレッシュ

370 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 00:28:55.90 ID:LIIIlwHS.net
>>369
たかちよ黒とどっちが良かった?

371 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 00:40:33.46 ID:4+uJiu8c.net
>>370
すいません
たかちよ黒を逃して飲んだから分からない
たまに寄る酒屋に入ったから直ぐに買ってみた

372 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 02:15:20.59 ID:LIIIlwHS.net
>>371
自分も黒逃したんだけど、
たかちよは赤、桃、紫どれもさほど感動しなかったから正直迷ってる

373 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 11:11:38.39 ID:xOCkZt1c.net
>>372
他のは毎年飲めるけど黒カスタムは今回限りみたいだから飲んで損はないんじゃない?

374 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 14:45:15.92 ID:jDqlKRKO.net
こういうのはどう?

http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1455637323/

375 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 14:54:51.92 ID:AMHkaVUh.net
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376 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 18:15:32.54 ID:oO7EkMPW.net
たかちよ青を開けてみた
赤、黒、紫、緑、桃はどれも中々美味しかったが、青はダメだわ

377 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 19:19:00.56 ID:Rvc+y5qu.net
甲子アップル、酸味が強めでスキッとしてて旨いね♪

378 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 19:56:05.29 ID:ghiPC68T.net
新規開拓スレってわりにあまり新規開拓されてないな…

379 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 20:08:40.82 ID:mkA053F+.net
三百年の掟やぶり・純大生、ラベル買いで飲んだ。
良い意味でプチプチした刺激があり、何というか今まで飲んだ酒とは違い独特な香りが漂う。
例えるなら、白米と玄米の違いという感じ。

380 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 20:11:31.65 ID:CP/pddjn.net
>>379
どこで買える?

381 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 20:15:39.33 ID:mkA053F+.net
>>379
このスレで以前に書き込んだ雪谷大塚(都内)

382 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 20:32:34.18 ID:mkA053F+.net
アンカ間違えたorz
甘口だけど、このスレで求めてる酒とは違うかも。
自分的には楽しく飲んでるけどね。

383 :呑んべぇさん:2016/04/20(水) 22:17:52.88 ID:CKW/Aimd.net
>>366
たしかにそういうのはあるけど、好みや体調、酒屋の貯蔵状態
はたまた蔵での出荷の仕方等全てに関わってくることだから難しい
纏めたリストでもあれば参考になるんだが・・
でも、ここの人たちはそんなの無くても分かっていそうだけどね

384 :呑んべぇさん:2016/04/21(木) 08:34:57.33 ID:7flatHZO.net
ほんのささやかな支援の気持ちも込めて熊本の焼酎をポチり
大分で好みの芳醇甘口の日本酒探してたら、亀の井と西の関の
それぞれ純米酒に辿り着いて両方ポチッた

どちらも地元ではよく飲まれてるみたいだが、日本酒スレ関連では
銘柄すら見かけた事ない無名な酒のようで、届くのが楽しみ

385 :呑んべぇさん:2016/04/21(木) 09:43:19.57 ID:1QEdhIbK.net
>>384
熊本だと花の香が旨かったな。ここのスレ住人にも合ってると思う。

386 :呑んべぇさん:2016/04/21(木) 12:35:04.70 ID:H6BJbA/8.net
>>376
自分は青と黒だけ飲んだことなかったので、黒買って飲んだけど今一つだった
青は買うつもりはない

全体的に去年verより甘くない、というか去年が甘すぎた

387 :呑んべぇさん:2016/04/21(木) 14:43:12.94 ID:djsdV5KR.net
>>385
獺祭で修行したんだったよね

388 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 12:50:47.98 ID:x/OuCIKF.net
秋鹿28号酵母飲んだ。
酸度3.6、日本酒度-10と強烈な数値だけど、甘さを酸がサッと流してくれるいいバランスだったな。
28号酵母扱う蔵増えて欲しいわ。

389 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 18:22:04.87 ID:EH98UuGU.net
聖地の試飲会、たかちよの山吹とかメロンは出品されてましたか。

390 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 18:44:07.66 ID:Mm8pZNbs.net
秋鹿面白そうだと思って調べてみたら70%精米で四合瓶2000円かぁ

391 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 19:35:06.57 ID:lOPiwDAo.net
>>389
メロンあったよ。山吹ってのが梨のことならあった。
あとは、夏酒の水色(custom付いてて会場限定って言ってた)と黒custommade、
高千代の黒ラベルに金字 (山田錦 ハイスペック酒 常温)があった。
メロンは飲んだ瞬間思わず「おー。メロン!」って言ってしまった

http://imgur.com/R3CkxKC

392 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 20:17:25.22 ID:EH98UuGU.net
>>391
おお、ありがとう!
メロンは6月頃発売だっけか、楽しみ♪
山吹はオレンジのラベルのやつ。これが梨かな?

393 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 20:19:43.81 ID:QnsTTvaG.net
三百年の掟やぶり、二日目にしてプチプチ感がおさまり、香りそのままで甘とろになって
このスレでもお奨めの味になった。

394 :375:2016/04/22(金) 20:24:11.10 ID:rBlqKFBk.net
たかちよ青に続いて年末に抱きで買ったユキノヤマトも美味しくなく、両方とも料理酒行き(;_;)
東一の純大生うすにごりを開けてホッと一息

395 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 22:16:53.99 ID:Rp3R/p7f.net
ここの住人はゆきの美人ってどう評価してる?

396 :呑んべぇさん:2016/04/22(金) 22:24:44.88 ID:g+xcWLHQ.net
佐久の花 spec d 飲んでみた
香りは華やかだけど、花陽浴ほどではないね
甘味はかなり控え目でやや辛口な感じかな

397 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 00:16:42.75 ID:kCIe+1Qo.net
秋鹿、神奈川での取扱店ご存知の方いますか?

398 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 10:18:18.73 ID:GoPrkiCg.net
>>391
この写真の黒カスタム、市販品と瓶の色が違うね

399 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 11:53:06.83 ID:i62+mYb4.net
ここの住人はインスタやってないの?
日本酒の写真や情報盛りだくさんだよ

400 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 12:10:34.38 ID:gQJcou/l.net
公開して困る情報はないけど個人情報を公開するのに抵抗がある

401 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 12:17:36.16 ID:49pg2ZoW.net
スレチ

402 :呑んべぇさん:2016/04/23(土) 21:12:16.70 ID:4GOT6/hI.net
>>395
大好き
美味い

403 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 10:31:43.10 ID:aHcMKA/v.net
>>397
少なくとも横浜だけで2店はありますよ

404 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 12:03:58.92 ID:7OtgNUpO.net
>>403
そーなんだ
蔵元に直接聞いてみっかな

405 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 12:23:25.75 ID:aHcMKA/v.net
>>404
店主が熱燗好きだと取り扱いがある気がします。ちなみに厚木にもありますよ。

406 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 13:13:40.96 ID:yS81/g+u.net
>>405
情報ありがとう
県央なんで助かります

407 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 16:28:21.94 ID:aHcMKA/v.net
>>406
どういたしまして〜
因みに望◯商店さんではないので気を付けてください
あと、値札間違えてることがあるので重ねて気を付けてw

408 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 18:45:18.21 ID:Gd4uzWjo.net
東洋美人 地帆紅(じぱんぐ)。うめぇー。まず安い
さらっとした感じで、フルーティー。でキレがある。
軽い。
入手困難な而今よりもこちらのほうが楽しめます。個人的意見です

409 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 19:29:23.68 ID:xm6Hl0Mj.net
逆だわ東洋美人は地帆紅が一番まずかった
最後にべったりとした甘みが来て駄目だ

410 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 19:48:04.97 ID:QEJubbZy.net
>>409
そういうのは何度も経験があるよ
酒蔵に問題があるのか酒屋なのか不明
とにかく日本酒には付き物で対応不能
美味いときと不味いときでの差があるので余計に頭にくる

411 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 20:31:10.71 ID:ouvzFovy.net
たかちよ黒カスタム飲んだら
花陽浴にそっくりでわろた

412 :呑んべぇさん:2016/04/24(日) 21:22:58.93 ID:BaveBzqf.net
そうかな?ガス感と甘さがまったく別物だったけど…

413 :呑んべぇさん:2016/04/25(月) 06:20:21.02 ID:4T73/EdR.net
店で飲んだらめっちゃ美味い酒だったんで、これはと思い後日自分も購入した

今度はまずい
味が別物だった

からくりは、店のは開栓して2日ほど経ったものだったらしい

414 :呑んべぇさん:2016/04/25(月) 09:54:08.37 ID:GiwWSntM.net
>>411
花陽浴に似てるか?あそこまで濃厚な甘みは感じなかったが…。

415 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 01:26:46.42 ID:nRIcX5z4.net
悦凱陣 赤磐雄町純米吟醸。
開栓初日だけに炭酸ピリピリ感。
どろっと濃厚。ちょっとバニラ効かせすぎたカスタード。もうちょっと置いた方が良いかな。

416 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 12:24:14.10 ID:k65MYjZe.net
昨日飲んだ田光純米三重雄町、かなり旨かった
加水15度だからあまり期待してなかったけどマスカットのジュース飲んでるみたい
コレ原酒だとくどいかも
備前雄町純米吟醸より好きだわ

417 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 21:02:23.08 ID:ho5zCCl1.net
田光は生産数少ないらしいね
ネットでは一部の商品以外、在庫ありを見つけるの意外と困難

418 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 22:03:54.21 ID:HjvkMXrE.net
>>417
約250石くらいらしいね
いつも行ってる所は大体店頭にあるから助かる
今年は雄町がほとんどしめてる

419 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 22:20:46.64 ID:ho5zCCl1.net
それは羨ましい。ローカルの地元では入手できないのでネットで探してる
三重の酒では、而今や作ほど知名度はないが田光や八兵衛が好きだな

420 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 22:32:24.97 ID:0oEHADFC.net
田光は綺麗に美味しいよね
これといって 印象がうすいが
三重県なら 作の玄が好きだ

421 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 22:41:58.16 ID:dP/5b6ny.net
鳴海の山田 直汲み飲んだけど
千葉の日本酒が覆る旨さだった
五人娘は常飲してるけど千葉でこれ程のが醸せるんだね

422 :呑んべぇさん:2016/04/26(火) 23:03:35.72 ID:HjvkMXrE.net
>>419
>>420
一応東海圏にすんでるよ
結構田舎だけどね
柔らかく上品なイメージかな
雄町酒の手本って勝手に思ってる
田光は目立たないけど、人気あって結構無くなるの早いよね

作の玄は燗につけると美味いね

423 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 07:36:14.03 ID:a8JsvchR.net
田光はどうかプレ値酒にならないで
これからもひっそりささやかな存在でいてよ

424 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 13:13:27.81 ID:EDB+EUUD.net
いっぽん!! 〜しあわせの日本酒〜
http://grandjump.shueisha.co.jp/manga/ippon.html

この日本酒漫画面白いね

第1巻で登場する銘柄はこんな感じ

・特別純米酒「うまからまんさく」(日の丸醸造)
・無ろ過生原酒「仙禽 かぶとむし」(せんきん)
・純米吟醸酒「山法師」(六歌仙)
・常盤ラベル「村祐」(村祐酒造)
・遠心分離 純米吟醸酒「鬼夜叉」(北雪酒造)
・純米酒「丹澤山霊峰」(川西屋酒造店)
・純米酒「新政NO・6 S-type」(新政酒造)

このスレ的にも、なかなかいい所を突いてる感じじゃない?

という訳で丁度出てた村祐常盤買って来た
相変わらず超マスカット

425 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 20:18:12.86 ID:s8p1iYJj.net
まだ店頭で見かけてないけど、そろそろ栄光冨士威吹がでるかな。
日本橋の小粋な酒屋の主が電話で確認してくれて今日明日には発送とのこと。
新規開拓でこれはいいなと思ったのは
三百年の掟やぶり
結ゆい赤磐雄町
両方ともに生酒で開栓後すぐはプチプチ感があるけど、好みの味に落ち着いた。
田光と山城屋を次に試してみようかな?

426 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 20:38:13.45 ID:2EYVwnlV.net
>>424
この時期村祐常盤だったっけ?
穀数が少ないからよく分からないw
でも黒ピンクは、ある意味極めてるなーとは思う

427 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 21:04:31.38 ID:fz2Yq7XH.net
>>426
村祐常盤は二月
常盤亀口は二月末〜三月
今の時期は茜かな

428 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 21:09:54.66 ID:3R35nPjW.net
今期の村祐 なかなかの出来
常盤も亀口も絶品だった
紺瑠璃にも期待大

429 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 21:11:11.45 ID:92jdI49J.net
近くの酒屋は今常磐だわ

430 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 22:04:57.59 ID:EDB+EUUD.net
>>426-428
常盤だよ
先週は置いてなかったら、入ったばかりだと思う
本当は亀口が飲みたかったけど、流石にもう何処にも置いてないね

431 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 22:38:34.88 ID:nYyJ+Fbd.net
>>423
切に願うわ

432 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 22:42:32.00 ID:nYyJ+Fbd.net
>>425
結はダレるの早くない?
3日目くらいまでは、はっきり輪郭のあるかんじだけどその後は崩れる気がする

田光は三重雄町を全力でオススメするけど数が少ないし出たのが少し前だから手に入るかは微妙かな

433 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 23:10:04.73 ID:s8p1iYJj.net
>>432
結はまだ2日目でいい感じだなぁと思っていたところ、そうかぁダレるのかぁ。
田光は美山錦を見かけて、まずは買ってみようと思ってます。
三重雄町は頭に入れときます、飲んでる人の感想サンクスです。

434 :呑んべぇさん:2016/04/27(水) 23:31:35.11 ID:EszzF2F/.net
>>430
蔵元からきたのをすぐに販売する酒屋なら常盤の一発目は2月のはず
現に私は製造年月日28.2のを2月に購入した
亀口は探せばまだ残ってる酒屋あるよ

435 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 00:36:09.05 ID:tlPV/3Qb.net
>>434
それは都内かな?
常盤は28.4だったから2発目かな
紺瑠璃は28.2のを飲んだ

436 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 02:03:58.27 ID:7PsyV1/y.net
>>435
残念ながら都内では無いが、そこまで遠くない
こっちは逆に紺瑠璃が手に入らない…

437 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 19:59:21.66 ID:lwy6pm/w.net
>>428
常盤亀口のつもりで紺瑠璃飲むとガッカリ感がはんぱないぞ

村祐は
ピンク>>>>>常盤亀口>常盤>>>>>紺瑠璃
くらいそれぞれの差が激しいと俺は感じてる

438 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 20:40:19.41 ID:1NqYa9L5.net
村佑飲んだことないんで参考になります。
茜と和はどんな位置?

439 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 21:17:55.81 ID:J+94zCuN.net
茜は射美に似た味

440 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 21:46:33.69 ID:saOknGiF.net
紺瑠璃 俺は好きだけど
安いし
今年の亀口が別格なのは認めるけど

441 :呑んべぇさん:2016/04/28(木) 23:23:09.63 ID:tlPV/3Qb.net
村祐は甘い順に
黒(ピンク)>常盤>紺瑠璃>茜
じゃなかった?

夏酒も気になる

442 :呑んべぇさん:2016/04/29(金) 08:52:21.58 ID:G/wnJPCU.net
村祐好きにとって高村桂ってのはどんな感じなん?

443 :呑んべぇさん:2016/04/29(金) 14:10:46.16 ID:YC1oFNBL.net
茜はどんな味だったかあまり覚えていないけど、兎に角不味いってことだけは覚えてる
無難に常盤を買うべき

444 :呑んべぇさん:2016/04/29(金) 20:31:38.89 ID:NmPuASOQ.net
蒼空はこのスレの好みの味と合ってますか?
一升瓶を買おうか迷い中

445 :呑んべぇさん:2016/04/29(金) 23:49:33.14 ID:oZ5lmAoq.net
>>444
蒼空うまいぞ!
四号瓶の方がディスプレイ的にはいいけどね。

446 :呑んべぇさん:2016/05/01(日) 07:02:58.07 ID:gaoSVBNp.net
>>445
ありがとうございます
四合瓶は瓶自体のコストが高いとかでものすごく割高感があったので・・・

火入れの特別純米から攻めて行きたいとおもいます

447 :呑んべぇさん:2016/05/01(日) 20:37:18.71 ID:spVza1KN.net
>>446
アレ500mlじゃなかった?

448 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 14:08:52.42 ID:eiizya/o.net
くどき上手の酒未来が出てるけど一升しかない
前にここで酒未来と言えばくどき上手だけは
美味かったって話しがあったけど
花好きに合うだろうか?
四合が無いから気軽に試せないんだよな

449 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 14:32:32.21 ID:hQq2RYBS.net
>>448
酒未来ではくどき上手が一番上手いと思う。

450 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 14:37:39.18 ID:5S+A3QlG.net
四合だしてくれよー

451 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 14:42:41.37 ID:KUZX4zPg.net
蒼空500は一升とは磨きも違ってさらに割高なんてのも。

452 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 16:09:29.72 ID:V2hKp3jC.net
>>448
花好きな俺は毎年楽しみにしている。
花に比べると若干甘さ控えめながらも旨味も酸も調和の取れたバランス良い日本酒って認識(俺は)

453 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 16:17:08.62 ID:FWCB5exN.net
くどき上手があんなにコスパいいのは割り切って四合瓶をほとんど出さないってのもあるのだろうか

454 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 19:05:53.21 ID:uD0nAOCk.net
>>453
それに比べてほぼ同じくらいのコスパで四合ある秀鳳はありがたい

455 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 19:13:26.95 ID:swKb0JRv.net
栄光冨士の威吹をゲットした

456 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 19:31:54.70 ID:w6h5yPxA.net
威吹、今飲んでるとこ。
美山錦の華やかさを山田錦が抑えてくれて、ほんとバランスがいい。
連休中にザ・プラチナとじっくりと飲み比べてみるかな。

457 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 20:57:36.10 ID:WKwkro2a.net
秀鳳の純米大吟醸生原酒シリーズは反則だろ
山田穂22%で5千円代とか・・・笑

458 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 20:59:02.94 ID:WKwkro2a.net
台な

459 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 22:14:44.85 ID:bjdvHqo4.net
>>456
威吹、俺もさっき買って来た
ザプラチナは良かったから、これも楽しみだよ

460 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 23:52:50.86 ID:uZ9MKS8G.net
栄光冨士、プラチナ、愛山飲んだけど、オレはダメだった。
想像以上に甘かった。
そんなオレには村佑、たかちよ、花浴陽、射美、幻舞、七田とかもダメなんだろうな。陸奥八仙、鳳凰美田、秀鳳とかはどうなんだろう?

461 :呑んべぇさん:2016/05/02(月) 23:57:00.97 ID:2HvlZsOO.net
栄光富士雄町はめちゃくちゃ美味しく飲めたけど村祐の一部と花美山錦は甘すぎてダメだったわ
秀鳳鳳凰美田も甘めだけど穏やかな甘味で旨みの方が強いから大丈夫じゃないかね
愛山は鳳凰美田が一番美味いと思う

462 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 00:31:56.66 ID:7iwWANHq.net
>>460
剣菱で解決

463 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 01:00:07.39 ID:ELKHeUk6.net
>>460
自分も同じ
愛山甘過ぎて駄目だったけど

464 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 01:08:36.07 ID:ELKHeUk6.net
連投失礼
あれは、かなりの甘口ジューシーだと思う
愛山の閏年は甘味が抑えられて一ピンだったけど人それぞれだよね

465 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 01:32:48.62 ID:q5z80BAQ.net
今威吹飲んでるが、栄光冨士は愛山>プラチナ>威吹かな

プラチナな甘過ぎるって人は、このスレで紹介されてる甘口酒は全部合わないんじゃないかな

466 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 06:30:12.14 ID:Mn/0eORB.net
>>460
まさにオマオレ状態なあなたへオススメ
風の森の雄町なんかイケると思うよ

467 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 09:32:47.63 ID:k/ZHnXlh.net
>>460です。みんなありがとう。自分だけじゃなくて安心w
>>2の、特に次世代は甘口が多いのかな?
鳳凰美田と風の森は飲んでみたい。

468 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 09:59:26.84 ID:fjPVPe9D.net
>>457
秀鳳ホントコスパいいよね。出羽燦々33%旨すぎワロタ

469 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 10:42:22.22 ID:tMAlw9SO.net
風の森の氷結採りってどんな味するんだろ
これからの日本酒の製法変えるくらいの発明になるのかなぁ?

470 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 11:29:13.78 ID:X63aVHpk.net
秀鳳て何系の香り?

471 :呑んべぇさん:2016/05/03(火) 12:33:02.82 ID:L60dxUYh.net
>>470
あまり気にしたことなかったけど、メロンかな

472 :呑んべぇさん:2016/05/04(水) 06:00:25.06 ID:pTeDWUXW.net
栄光冨士 七星 が出てたね

473 :呑んべぇさん:2016/05/04(水) 07:43:20.00 ID:u3M4Vg+n.net
尾瀬の雪どけ蔵が出してる龍神って銘柄が美味かった
オゼユキよりこっちの方が好みかもしれん

474 :呑んべぇさん:2016/05/04(水) 07:58:13.43 ID:HMkYVrsc.net
>>473
十四代とどっかをベンチマークにしてつくってるんだっけ?

475 :呑んべぇさん:2016/05/04(水) 20:16:15.23 ID:sh54++SE.net
>>472
ちょうど今日酒屋へ物色しにいったら七星あったんで購入。ブルーの瓶に夏酒と書いてあるね、早速あけるとしよう

476 :呑んべぇさん:2016/05/04(水) 20:53:27.71 ID:sh54++SE.net
さっそく一合だけ飲みました。
柑橘、青りんご?フルーティな香りは相変わらずだけど清涼感ある夏酒らしいスッキリ感。
水で薄めたようなぼやけた感はなかった。
美味いと思います。

477 :呑んべぇさん:2016/05/05(木) 23:44:58.54 ID:Ah94W2bG.net
去年、超ハマった手取川のyou。期待してたのに今年は全然ダメだわ・・・

478 :呑んべぇさん:2016/05/06(金) 16:21:26.82 ID:bHgogS1C.net
>>476
七星 俺も飲んでみたけど、すっきりして美味しいね!
フルーティで甘味があるけど、後キレが良くてスイスイ飲めてしまった
かなりお気に入り

479 :呑んべぇさん:2016/05/06(金) 17:25:50.09 ID:itJo5nFi.net
>>477
去年飲んでなくて、今年のが気になってたんだけど、どんな感じ?

480 :呑んべぇさん:2016/05/06(金) 20:32:22.69 ID:PZeI6/mp.net
亡き母が植えた桜の木が、6年目にして初めて花をつけた
明日は八仙の華想いでお花見だ

481 :呑んべぇさん:2016/05/06(金) 21:11:12.43 ID:Vi7tUzJl.net
ドメーヌソガの1-5号酵母シリーズ、とりあえず3号酵母買って飲んでるけど、3年目になっていよいよ独特な良さが出てきた感じがする。(◎'ω')ウメェ!

482 :呑んべぇさん:2016/05/06(金) 21:27:40.08 ID:hGDcgOOJ.net
ほんと、ソガの日本酒今年は良くなりました、
ワインなんてもはや国産ワインでは無いです。

483 :呑んべぇさん:2016/05/07(土) 20:14:31.18 ID:JCkuc8Xm.net
>>479
2日目、3日目ってだんだんうまくなってきた
けど、去年のyouには今年のuの方が近いみたいだ

484 :呑んべぇさん:2016/05/07(土) 22:16:09.54 ID:II9NFysG.net
栄光冨士プラチナと威吹の飲み比べでは、プラチナに軍配が上がった。
虎穴は普通だったが、七星はどうだろう?
新規では、結ゆいの純吟やまだにしき亀口直汲みが旨かった。
風の森と呑み比べてみたい。

485 :呑んべぇさん:2016/05/07(土) 22:41:09.84 ID:9ILdVcQ7.net
>>484
結ゆいの山田、おれも美味かった

486 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 00:07:37.96 ID:lmFhA7BK.net
>>485
ちょっと高いからパスした
結好きなら百春直汲みも多分好みじゃないかと
あと北島直汲みもよかったよ

487 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 00:46:00.77 ID:EAqQQXc6.net
結うまいよね
聖地まで遠征して買ってるけど、神奈川あたりで売ってるところある?

488 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 01:18:48.31 ID:Dho1aU40.net
>>487
ありますよ、横浜に

489 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 04:08:46.37 ID:uBSlXweh.net
風の森いかきどりキヌヒカリりんごのようだ

490 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 05:30:17.18 ID:rPfaRAs4.net
キヌヒカリ昔の飯米だ、抵抗有って未だ飲んで無い。
美味しいですか、一度飲んで見よう、愛山飲んで見たいが売ってない。

491 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 05:50:36.84 ID:rPfaRAs4.net
ソガがこれだけ良くなったのは驚き、飛露喜が落ちたから次はソガがUp する位良くなりました。
今なら普通に買えるからストックしても良いかな。

492 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 07:09:10.94 ID:7N+vkoZM.net
>>491


493 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 08:04:51.76 ID:ieD2JzVM.net
>491
ソガは日本酒造りは半分趣味みたいなものなんで、これで古典酵母はだいたい分かったとか言って来年から全然違うこと始めたりしそう…

494 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 08:26:21.58 ID:QB3lP14N.net
ID:rPfaRAs4は日本語が不自由な外国人なのか、昔の飯米…と書いてるからタイピングが不自由なおじいちゃんなのか
それとも単に日本語が不自由な日本人なのか

495 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 10:46:00.18 ID:1AczL5MD.net
読点を多用するのはおじいちゃん

496 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 13:34:08.42 ID:jABR5E9W.net
ポエムだな

497 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 16:49:54.47 ID:h60QCgRX.net
皆さんのレスに触発されて栄光冨士七☆買ってきた
四合にしたけどちょっとお高めなのね
花の八反おりとたかちよスカイ飲んだら開けようー楽しみだ

498 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 18:55:30.94 ID:h60QCgRX.net
結局、七☆も飲み比べになったw
旨いね、コレも〜ピチピチ感があって♪

味の濃ゆさは圧倒的に花だけど、フレッシュ感はたかちよスカイと良い勝負で
酸での切れは七☆が上かな?
たかちスカイはおりの苦味で切れる感じでコレはコレで心地よいしw

どれも甘酸好きな自分にはどストライクで美味しくて大好きな味です!

499 :呑んべぇさん:2016/05/08(日) 19:02:49.48 ID:Yq6hzRyc.net
>>488
ありがとう!
近々、中華街行ってみる!!

500 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 00:13:31.28 ID:TjdIIoMv.net
>>499
どういたしまして〜
微妙に分かりにくいのでお気を付けて〜

501 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 09:50:50.53 ID:KB3Y8ISX.net
ソガって店呑みしかしたことないんだけど、どのあたりで売ってる?都内だとどこらへん?

502 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 11:32:56.69 ID:z9BFX0cy.net
数少ないし即完売するほど人気だから出る日をねらわないと無理かな。

503 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 12:12:52.57 ID:xSjpsBBp.net
>>501
はせがわ、坂の上、御徒町、町田には入荷する。

504 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 13:01:49.50 ID:9qoN8sJG.net
近くに売ってる酒屋がないからワインと一緒にソガの地元のから送って貰います

505 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 19:08:00.98 ID:/hceh2+r.net
ソガってそんなに人気だったっけ
いつもデカイの残ってるイメージだが

506 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 22:08:01.48 ID:TvWHLtCz.net
同好会スレ、次スレないのかな?誰か作って。

507 :呑んべぇさん:2016/05/09(月) 22:30:30.99 ID:/lDw+cQI.net
>>502->>504
返信ありがとうございます。
ソガのワイン取扱店でかつ日本酒も扱ってる酒屋狙いですかね。

508 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 00:17:08.92 ID:QwbQaCNQ.net
>>499
横浜市民だけど、一連のやりとりで何故中華街と特定できたのか?不思議w

509 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 00:24:14.58 ID:6l4Wgnzu.net
>>508
499だけどオレもちょっと不思議に思ったけど思わず答えちゃったw

510 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 12:15:27.97 ID:oCfFYczi.net
>>508
498です。初めに「結 日本酒 横浜」で検索かけたら、飲み屋ばっかり出てきたから
「結 結城酒造 横浜」で調べて辿り着いた感じです

511 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 15:36:23.21 ID:5b2q+GQe.net
中華街繋がりで聞いてみるけど
十九って飲んだことある人いる?

中華街の店ですぐ無くなるって聞いたからさ

512 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 17:33:11.73 ID:rA4Rq9MN.net
十九はただでさえ小さい蔵なのに限定出しすぎだしなー。

513 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 19:02:23.24 ID:AMOBL0sD.net
>>512
確かに…。ただラベルが可愛いくて欲しくなるw

514 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 19:13:13.19 ID:6w1JawPZ.net
このスレに影響されて七星に続いてソガsix買っちゃったよーマグナムでw
1500mlって意外とでかいね

515 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 19:22:19.10 ID:UpoFl3Bs.net
楯野川ってうまい?

516 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 19:45:28.13 ID:0lOIjOAD.net
美味いよ。

517 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 19:52:36.89 ID:JH1e0O8n.net
>>511
十九特別純米生美山錦59%を買って飲んでる。
セメダイン臭があり口当たりはなめらかというより若干ヒリヒリする。
甘口が好みな私だけど、このスレでお奨めしたい感じではない。
佐久の花と同じ感想。
七星も飲んでるけどこちらはお奨め、今のうち2・3本ほど追加購入してキープしたいくらい美味しい。
特に栄光冨士で酸味で切れる味がなんともいえなかった。

518 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 20:04:39.50 ID:0lOIjOAD.net
まぁ自分に合った酒飲めば良いです

519 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 20:18:27.99 ID:pfvdm9H5.net
十九、佐久、幻舞、どれも長野の酒だね
新橋の信州おさけ村で立ち飲み出来る
奥に販売コーナーもあってオススメ

520 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 21:10:15.03 ID:k8eAUcJh.net
長野のワインは最近凄く良くなったが日本酒はなんか一歩物足りない気がする

521 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 21:55:01.59 ID:P3va4Ag6.net
積善の花酵母ものもなかなかよかですよ

522 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 22:00:21.97 ID:9Rju6Jx+.net
明鏡止水もうめーよな

523 :呑んべぇさん:2016/05/10(火) 23:08:00.98 ID:83Hftz+c.net
長野だと大信州も好きだけど最近手に入りにくくなった

524 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 00:22:57.94 ID:ltZd+cJL.net
今日11日は東京で長野の酒メッセとかいうのが開催されるらしいね

525 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 07:24:27.25 ID:w2fUL3Am.net
新潟についで蔵数が多いんだよな
それなり盛り上がるんじゃね?

526 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 07:53:32.97 ID:qsPrnnWb.net
へー。のわりには....

527 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 08:48:46.91 ID:k6T/JNDQ.net
花とか好きな系統は長野の酒は合わないのかなあ。
十九っておさけ村で取り扱いあったっけ?

528 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 09:46:06.31 ID:PFsr5kba.net
>>517
つまり、佐久も栄光冨士とかの甘旨とは違ったということ?
佐久を飲んでみたいのだけど。

529 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 09:46:16.18 ID:gRy302vs.net
>>527
花陽浴好きだけど、鼎と豊賀は好きだな。

530 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 10:47:09.37 ID:C+w97Hdu.net
花が好きなら長野だと幻舞とか松尾戸隠とかがいいんじゃないかと。

531 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 10:53:58.63 ID:C+w97Hdu.net
ちなみに長野の酒好き的に一番飲んで見て欲しいのは岩清水かな。

532 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 12:01:02.33 ID:8Cy3J6X8.net
長野の酒個性有るし飲む方にも好み有るから
真澄は誰でも合うと思う
積善の花酵母美味い

533 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 12:04:00.08 ID:z8cYNUEY.net
>>531
プアマンズ王祿か
まあ今後に期待だな

534 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 13:40:16.84 ID:/ARVqwfU.net
信州酒でも北安大國がお気に入りな私は甘口スキー

535 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 14:42:32.12 ID:ltZd+cJL.net
御湖鶴っていまいちなんかな
高木から酒未来もらってるようだけど

536 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 14:57:22.07 ID:C+w97Hdu.net
岩清水は5割麹の濃厚極甘口なんだけどどの辺が王禄なんだ…

537 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 20:08:29.80 ID:ArMYp7jo.net
積善は中身だけでなく、あの一風変わった文字のラベルもいい

538 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 20:41:31.60 ID:ZjKFtMUR.net
>>528
佐久の感想は以前このスレで書いたけど、純吟spec dは旨いという他の人の感想もありますね。
十九も開栓後一日経ちましたが少し落ち着いてきた感じです。
逆に七星が酸味が薄れ、栄光冨士らしい味になりました。(少し残念)
セメダイン臭は仕方のないことですが、それを乗り越えて旨いという酒もありますね。(例えば写楽とか)
今日買った飛良泉純大はま矢酵母酒こまち100%もほんの少しセメダイン臭がありますが、それ以上に旨い酒でした。

539 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 21:20:06.46 ID:p4yewUOv.net
写楽まぁまぁ美味いとは思うがセメダイン臭乗り越えてみたいなもんあったか?
後飛良泉はマル飛が一番美味いと思う

540 :呑んべぇさん:2016/05/11(水) 21:34:01.71 ID:ZjKFtMUR.net
写楽は長谷川の赤磐雄町がそうでしたね、その後違う酒米で?となって今は御無沙汰です。
マル飛は一升しかなく、まずは4GBの純大を飲んでみました。
一升で買うのは、できるだけリピートしてる酒にしてますので、鳳凰美田の藍判やくどき上手の酒未来など仕方のない酒もありますが。

541 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 00:00:00.17 ID:YBa6RomI.net
鳳凰美田はブラック、髭、芳とどれもうまいやな

542 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 03:22:46.20 ID:euu7Dz+B.net
皆セメ臭嫌いなのか
イソアミル系の場合は大人しくまとまっている奴より、ガッツリセメ臭の方がインパクトあって好きだわ

543 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 06:19:15.05 ID:TFGUG6Ft.net
>>542
セメダイン臭はオフフレーバーという風に鑑評会で扱われるから、嫌なものという風になってしまったが、本来はナッツ様な4VGだって木香臭だって個性だよな。

544 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 20:00:53.75 ID:p3yxU7ww.net
はせがわにも結あるのね グランスタに雄町が売ってた
あと、19のクローバーも四合瓶、一升瓶ともにアリ
ちょっと見るだけ・・・のつもりで寄って、保冷バックも持ってなかったけど、
天蛙の誘惑には勝てず

545 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 21:49:59.29 ID:9kE9aXRy.net
個人的に長野は幻舞が来そうな予感
行きつけの酒屋が幻舞置いてていつでも買えるのが嬉しい

546 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 22:06:53.25 ID:d6uuTHuK.net
本命・幻舞、対抗・佐久の花/積善 としたら穴は何だろう・・

547 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 22:17:00.54 ID:7NP5MoGt.net
信州亀齢はまだ飲んでないけど、
関東甲信越の鑑評会で最優秀賞取ったみたいだし気にはなってる

548 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 23:37:35.67 ID:+NZujO3Z.net
フルネットの本では長野はすでに幻舞が断トツ
以下、佐久の花 真澄 明鏡止水 美寿々

549 :呑んべぇさん:2016/05/12(木) 23:39:12.02 ID:0noViz+0.net
>>547
この前特純無濾過生原酒呑んだけど、綺麗でかつしっかりと米の旨みを感じられる旨い酒だったよ!

550 :呑んべぇさん:2016/05/13(金) 00:37:51.65 ID:AP3h5RSm.net
>>545
幻舞はこれでももうきてるほうなんじゃない?
分かれる前の何スレか前にみんな幻舞幻舞言ってたし、一、二年前からネットの評判も良かったし
個人的に26BY幻舞美山はちょっとかたい印象だったけど

551 :呑んべぇさん:2016/05/13(金) 10:34:52.58 ID:QaF7+zb6.net
そうそう、幻舞ってもう1年以上前からここで言ってるじゃんね

552 :呑んべぇさん:2016/05/13(金) 20:01:59.94 ID:WNe67jdg.net
長陽福娘すんばらしい

553 :呑んべぇさん:2016/05/13(金) 23:28:26.13 ID:7OfotV6n.net
>>541
ブラックフェニックスをよく飲んでます。旨いね。
今日初めて違うので純米吟醸 無濾過本生を買ってきたのですが、これもうまいね。
鳳凰美田の芯がぶれないって感じがする。

で、ブラックフェニックスと純米吟醸 無濾過本生の味の違いを表現するとしたら
どう表現したら良いの?
飲み比べではないし、似てるから良く分からない。

554 :呑んべぇさん:2016/05/13(金) 23:46:28.28 ID:oyBXO27x.net
フェニックス!フェニックス!

555 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 00:06:10.76 ID:NK6dGfUx.net
>>553
造りの方向性が一貫しているね。
密度と硬さに違いはあるかな。
ブラフェニは一流の酒だと思うわ。

556 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 00:17:32.90 ID:nOKe3x4j.net
バックボイン!バックボイン!

557 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 01:34:32.44 ID:KlADYYDo.net
ブラックフェニックスも純米吟醸無濾過本生じゃね?

558 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 06:51:24.19 ID:/QZMTsD9.net
無濾過本生の銘柄と無濾過生原酒の銘柄があるみたいだな鳳凰美田
違い考えたことなかったわ

559 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 15:30:48.41 ID:4IrrI9wN.net
>>557
ブラックフェニックスは本生と火入れの二種類あるね。
値段も同じ。

560 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 19:41:25.62 ID:5Q0zlXEF.net
鳳凰美田はwinecellのスパークリングも大好き!
今出てるのかな?今日取扱店を覘いたけど売ってなかったな。。。

561 :呑んべぇさん:2016/05/14(土) 23:53:58.15 ID:DEoUQCIv.net
栃木っていうと
鳳凰美田か仙擒なのかね?

562 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 00:55:55.25 ID:JzxalfJ5.net
>>561
姿や忠愛のがウメー
美田はゆず酒が至高
仙禽なら無垢で十分
以下松の壽、若駒、大那、旭興、辻善

563 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 01:31:38.52 ID:yJRz4YLD.net
>>562
ほほーφ(..)

564 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 08:11:49.59 ID:z8GN3VWW.net
>>562
澤姫も忘れないでー
生もとうまいよー

565 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 12:57:29.61 ID:SXGFQiQ0.net
>>562
忠愛、美味いのか。ラベルがカッコ悪いんで買うのを後回しにしてたがそろそろ買ってみるかな。

566 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 18:29:51.02 ID:oZgLiZjF.net
笑四季のマニアックラブいとしのキャサリン(恥ずかしいわw)も旨かった〜新政系で♪

一緒に花陽浴の山田純吟飲んでるけど味が濃いわぁ・・・直汲みシリーズくらいの方が好きなんでちょっと持て余し気味。。。
んで氷入れてロックで飲んでみたけど、純吟系はこれくらいの方が好きだわー

567 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 20:37:42.32 ID:YYvKifc/.net
これあと少しでできるね。
レマコムに代わるものになれば嬉しい。
できれば3万以内で良いもの作ってくれんかな。
http://1145.jp/monozukuri/cellar/

568 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 20:39:55.54 ID:/MP0Gs9B.net
>>564
今度飲んでみる( ・∇・)

569 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 20:46:00.47 ID:z8GN3VWW.net
>>568
忘れてた、澤姫生もとは開栓三日からが開いて飲み頃だよ

570 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 20:46:15.62 ID:/MP0Gs9B.net
>>565
五百万石はイマイチだがその他は良い
美山錦が安旨でオススメ

571 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 20:48:15.65 ID:z8GN3VWW.net
>>570
個人的には忠愛もいいけど地元向けの富美川五百万石がやすくてバランスのいいお酒でオススメ

572 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 21:03:43.51 ID:GcmjUKzJ.net
>>566
笑四季のキャサリンって新政系なんだ⁇
モンスーンしか飲んだことないからなー、ポリネシアも悩んで買わず終いだし

573 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 21:26:46.56 ID:b7fjaeUl.net
笑四季の蔵元秋田から養子に入ったんじゃなかった

574 :呑んべぇさん:2016/05/15(日) 21:55:21.00 ID:Kk+i8iuZ.net
新政系って何だ?

575 :呑んべぇさん:2016/05/16(月) 01:16:00.45 ID:AQSG7wLo.net
笑四季いつか飲んでみたいと思ってたが、一番のオススメは?

576 :呑んべぇさん:2016/05/16(月) 07:56:24.49 ID:E56jOUdz.net
>>570
サンキュー、それじゃ美山錦買ってみますわ

577 :呑んべぇさん:2016/05/16(月) 08:48:57.32 ID:rscVf/NE.net
>567
中田に行く金が3万くらいの金額になるんじゃない?
売価15万くらいかな?

578 :呑んべぇさん:2016/05/16(月) 15:18:46.40 ID:+HsEU8lO.net
いらねw

579 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 01:07:35.14 ID:8HE0rzXD.net
栄光富士の蔵元から出てる有加藤ってどんな感じ?

580 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 10:17:14.26 ID:FcrYEZkH.net
津島屋の美山錦あらばしり、結の備前雄町亀口直汲み、鳴海の山田錦直詰め、田光の雄町中取り(全銘柄純米吟醸)が個人的に大当たりだった

581 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 12:00:45.85 ID:5QUShvwj.net
山形正宗は純吟 雄町 無濾生原か純吟 酒未来 生かどっちがいいかな

582 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 14:31:34.01 ID:uet339f3.net
山形正宗は赤磐雄町の純吟
袋採り直汲み生酒が最良かと

583 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 17:19:00.75 ID:T2iMVTp6.net
田光の雄町当たりだったんだ、買わなかったからショックだな

584 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 19:49:45.41 ID:PI+Pv9YQ.net
去年買えなかったアイスブレーカーと天蛙買えた〜嬉し

今笑四季キャサリンと6Rと飲み比べ中・・・やっぱりよく似てるよ

585 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 20:03:34.79 ID:c66KUgsO.net
田光は買い逃すと手に入れるのが結構大変。
自分はネットでしか買えないので、それで見つからないと暫くは入手不能。
雄町はダメだったが雄山錦の特別純米が見つかったのでポチった。.届くの楽しみ

586 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 20:53:08.28 ID:BQSWGOlP.net
アイスブレーカーと天蛙って旨いの⁇

田光ってそんなに買えないもんなんだね、聖地でよく見かけてたけどついつい他の買っちゃうんだよねw
三重産の雄町はありそうだから買ってみようかなー

587 :呑んべぇさん:2016/05/17(火) 20:59:50.00 ID:uwpvTkSw.net
聖地のネットでは結構普通に売ってるっしょ雄町美味かったよ

588 :呑んべぇさん:2016/05/18(水) 21:21:17.60 ID:fpq0kfb1.net
>>583
備前も三重雄町も美味いよ
穏やかで上品なのが備前、マスカットジュースみたいでジューシーなのが三重かな

589 :呑んべぇさん:2016/05/18(水) 23:04:10.09 ID:OoLuXlcx.net
抱き合わせ多いなぁ
而含む一升x6本、飛含む一升x6本
他の酒を頼むわ!

590 :呑んべぇさん:2016/05/19(木) 18:50:22.53 ID:O7W0002R.net
酔っ払ったんであっちこっちに書き散らしw
ソガペール6号旨い!新政6の酸味を甘みにシフトした感じだった〜
こんなに旨いなら1〜5号も飲んでみたい。。。

591 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 13:24:01.27 ID:VEifkRaf.net
>>590
禿同、ソガは確かに旨し5号呑んだけど変わらず旨かったただ、季節限定でワインの
暇な時に製造してるようなので、片手間感が満載なのが残念
ラベルがやたら射美みたいに記載事項が多い

592 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 13:49:40.70 ID:bRMOPEnu.net
>>591
片手間?どの辺が?
裏ラベルは…日本酒蔵に対する挑戦状もしくは、チョイ小馬鹿にした真面目な説明かと思う。
俺はワインやりながら、こんなの出来るけど、本業の方々本気で頑張ってる?ってメッセージ的な。

593 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 14:06:33.12 ID:LTFdF+fM.net
ソガは何しろ消費者の使い勝手無視した王冠をやめて欲しい

594 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 15:26:52.66 ID:4K/sziLr.net
俺ぐらいのプロになるとそのような事態に備え常に四合瓶の空容器をストックしている

595 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 15:44:14.42 ID:VEifkRaf.net
マグナムボトルの1.5Lの瓶だとスクリュキャップだったような気がするが
この辺もワイン用と共通のボトルを使い、ワイナリーの主張をしてる感がいい
米も他の蔵と違い、美山錦一本で山田や雄町を使わない信条もなんか職人堅気で
十分好感が持てるが、一番品質や味で勝負してる所がいいのかも、ネット販売
なしも拘りがあるみたいで

596 :呑んべぇさん:2016/05/20(金) 16:36:20.41 ID:wnU9/i57.net
>>592
うーんそういう意図もないと思うよ。
原点である日本酒造りも本気バリバリでやってるだけで、あのノリはワインでも同じ感じだし。
https://www.sakesake.com/feature/pickup/obuse_sake.html

597 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 14:49:20.63 ID:LaEZs6FB.net
なんで十四代系は一升瓶しか出さないの?
弟子の東洋美人も技術提携の花邑まで頑としてるのは高木の教えのせい?

598 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 14:54:53.36 ID:PHc+YYIa.net
個人なんか相手にしてないから

599 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 16:06:58.34 ID:LbT0NODu.net
いや、普通に720mlあるやろ。

600 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 18:24:40.39 ID:9WbduLMR.net
十四代は数が大分少ないが四合瓶ある
本丸と純米、角新シリーズは見た事ないけど
東洋美人は水害前は四合瓶出してなかったっけ?

601 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 20:16:35.78 ID:UMXHgWvw.net
日本酒を美味しいと感じるようになりました
甘過ぎる酒は苦手なのですが初心者でも苦労なく購入できる美味しいお買い得な酒を教えてください
よろしくお願いします

602 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 20:20:41.93 ID:uTbxgmAH.net
>>601
住んでるを言えばもっと的確なアドバイスが出来ると思うよ

603 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 20:21:02.63 ID:uTbxgmAH.net
>>602
失礼しました。住んでる地域です

604 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 20:53:52.37 ID:PHc+YYIa.net
栄光冨士

605 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 20:56:36.38 ID:rkYn6dil.net
栄光ねえよw
本当にマニア向けの店しか

606 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 21:41:23.79 ID:gJVj9bL5.net
百貨店でたまに見かけるけど

607 :呑んべぇさん:2016/05/21(土) 21:47:23.18 ID:/rWNx/u4.net
>>601
近くに地酒を揃えてる酒屋があるならソコで好みを伝えればいい
無いのなら、このスレに名前の挙がってるお酒をネットで買えば、好みと違うことはあっても不味いってことは無いと思うよ
送料とか手数料払うのが死んでも嫌なら、コンビニやスーパーで黄桜Sを買ったらいい

608 :呑んべぇさん:2016/05/22(日) 00:20:43.27 ID:6nSlFfki.net
鳳凰美田のとちぎ酒14、定番商品に負けず劣らずよかったよ

609 :呑んべぇさん:2016/05/22(日) 10:29:09.80 ID:m1IMRdD4.net
ソガ 6号 飲んでみたけど、旨いね
新政っぽさあるね
2日目より初日の方が旨かったかな
バキュバンで保存した
4号+αあるからちょっとお得w

610 :呑んべぇさん:2016/05/22(日) 16:17:54.95 ID:OcJJQ5c0.net
旨いね〜何気にソガにプレミアム付けて売ってる酒屋あるくらいだしw

611 :呑んべぇさん:2016/05/22(日) 17:01:04.71 ID:aDnnjc1k.net
ソガなんか見かけたこともないわw

612 :呑んべぇさん:2016/05/22(日) 18:34:33.52 ID:OcJJQ5c0.net
>>611
問題はそれよね・・・うち地方の小布施取扱店もワインだけで日本酒売ってないし
買うなら隣県まで行かないとダメ

613 :呑んべぇさん:2016/05/24(火) 23:27:56.34 ID:JMMqoCYo.net
ソガ飲んでみたいな。うちの周辺にもない。でも送料かけてまで買う気にはなれない。

たかちよ黒カスタムメイドがうまかった〜。
パープルは自分には甘すぎたけど、黒はちょうどいい甘み。
次に買うのは、 千代夏生原酒か、たかちよ夏生原酒サマーブルーか迷う。
辛口か甘口か。

614 :呑んべぇさん:2016/05/24(火) 23:33:31.96 ID:VzOFaaan.net
>>613
聖地で両方買ったけど個人的には青千代より、あおちよがオススメだな

それよりもオススメなのが、手取川のu
低アルコールだけど、夏っ!って感じがしていいわー

615 :呑んべぇさん:2016/05/24(火) 23:41:56.96 ID:JMMqoCYo.net
>>614
ほほぅ。ありがとう。参考にします。聖地いけるのがうらやましい。
手取Uか〜、ラベルがきれいなやつね!
ラベル買いしようかとも思ったけど、
たかちよ黒が最後の一本だったから、たかちよ優先した。
味もいいのか〜。ますます迷う…。

616 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 00:49:09.78 ID:6nJypNZ7.net
ソガ3日分けて美味しく頂いたけど、何故か3日とも酔ってしまった

617 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 01:03:20.39 ID:V5XfQpYc.net
タクドラってこのスレの銘柄好きに合う味かな?
名前といい、ラベルといい気になる

618 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 01:58:38.41 ID:6nJypNZ7.net
>>617
どっしりとしたパワーのある日本酒だよ

619 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 09:35:09.01 ID:lig9v6aD.net
風の森夏のalpha美味いね、一晩で開けちゃったよ

620 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 18:30:01.91 ID:BoC9cz1L.net
>>617
生酒飲んだけど、濃厚な辛口で
うまいわー
けど、値段考えると長野の豊香生酒でいいかな?て感じかな。

621 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 19:30:57.99 ID:gH9iFUAW.net
幻舞i(愛山)飲んでみたけど、甘味に騙され最後は苦味ではなく辛味で締めた感じ。
ポエム的には、甘味から辛味へのつばめ返しかな。
幻舞は今のとこ美山錦が一番好きだな。

622 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 19:36:36.99 ID:9fzhCY3U.net
西武池袋催事で試飲販売してたけど栄光富士が一番売れ行き良さげだった、あとは花巴
個人的には試飲沢山させてもらった三芳菊好き

623 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 20:29:09.79 ID:6nJypNZ7.net
>>621
幻舞i(愛山) 自分も丁度池袋で買って来たよ

>>622
そっちも行って来た
あの中では栄光冨士が一番だったね
担当の人、変な髪型だったけどw

山田は初めて飲んだけど、とってもキレイな味だった
でも今の一番好きなのは七星w

一通り試飲出来て良かった
因みにLINEで西武池袋本店と友達になると酒のつまみが貰える

28〜30日は幻舞も登場するらしい
色々試飲出来るならもう1回行ってみるかな
ここのオススメの直汲み中取りがあればいいんだけど

624 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 20:31:26.29 ID:6nJypNZ7.net
しかし、試飲イベント行くと、あらためてここのオススメのレベルの高さに驚く

625 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:07:38.31 ID:MMrNJNC1.net
確かに、ここでオヌヌメされてたもの飲んで、はずれだったことはないね。

626 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:11:25.82 ID:bx02UIcy.net
最近の
栄光冨士は流行りに乗ってきてるね
うまいし手に入りやすいし最高

627 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:11:39.22 ID:MMrNJNC1.net
ということで、作がなくなっちゃうかもしれない前に、作のオヌヌメ教えてください!

628 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:13:41.20 ID:4oQso1lZ.net
雅乃智中取りが一番美味かったな5種類ほど飲んだけど

629 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:20:54.34 ID:MMrNJNC1.net
早速ありがとー。
雅乃智はいきつけの酒屋にあったけど、一升瓶しかなかった。
(雅乃智以外も一升瓶しかなかったけど)
一升瓶は飲めないよ〜。(´・ω・`)

630 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:43:21.47 ID:T+26CbYS.net
>>626
プラチナ、閏年、愛山、威吹、七星…
どれも美味かったわ

631 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 21:50:24.83 ID:vQHa7ctI.net
>>630
同意
昨日、シューティングスター買ってきたよ

632 :呑んべぇさん:2016/05/25(水) 22:03:36.87 ID:IV7/EoMK.net
たかちよ サマーブルーが爽やかパイナポーで旨し

633 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 08:49:22.32 ID:Q4zuwWK/.net
新潟県内の酒屋なら今季のたかちよほとんど在庫あるところ結構見つかるよ

634 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 10:14:02.55 ID:RKDpPoIs.net
井乃頭の信州秘密の酒頒布会限定の純米無濾過生原酒がクソ旨かった。綺麗でフルーティー、スッキリキレて今年一番の酒だった。

635 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 11:09:00.84 ID:gDk58nDA.net
聖地イチオシの花邑買った人居る〜?

636 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 12:33:48.30 ID:3vvtr+Yg.net
>>635
買ったよ!酒未来のでしょ?

637 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 12:56:12.61 ID:WOQn6zjp.net
>>630
これから出る酒未来とか星祭が楽しみ

638 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 17:25:35.06 ID:zKJZ8tub.net
>>635
いつ取りに行こうか迷ってる

639 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 21:16:11.26 ID:J1wCmHmS.net
サミットの乾杯酒が作 智になったからか
どこも品切れしてる❗️

640 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 22:44:54.72 ID:UsOhYmPW.net
昼食会
・乾杯酒:作 智 純米大吟醸 滴取り
・食中酒:酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦

晩餐会
・乾杯酒:半蔵 純米大吟醸 山田錦
・食中酒:瀧自慢 辛口純米 滝水流

ソース
ttp://www.sanspo.com/geino/news/20160526/pol16052620120004-n1.html
ttp://www.nikkei.com/article/DGXMZO02831260W6A520C1I00000/

641 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 22:47:10.64 ID:LXLw8XHb.net
乾杯酒以外は大丈夫だよね?俺のはちべぇが…

642 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 22:49:22.86 ID:UsOhYmPW.net
乾杯酒だけ三重酒にしてあとはアベちゃん自慢の獺祭だすかと思ってたわ

643 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 23:10:10.83 ID:XAKGiwRW.net
瀧自慢か

644 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 23:11:38.52 ID:F9s0yqyN.net
ってことは、半蔵の方がフィーバーしちゃうわけ?

645 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 23:19:44.11 ID:F9s0yqyN.net
外務省公式キタ
http://www.mofa.go.jp/mofaj/ms/is_s/page4_002062.html

26日ワーキング・ランチ
http://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000159837.pdf

26日ワーキング・ディナー
http://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000159626.pdf

総理夫人主催昼食会
http://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000160033.pdf

646 :呑んべぇさん:2016/05/26(木) 23:41:53.84 ID:7m+hHzjx.net
今、目の前に五百万石の八兵衛 山廃純米1800mlがある
未開封で次に空けるの楽しみにしてた。
八兵衛さん、どうかこの件だけでプレ酒にはならないでと心より祈る

647 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 01:55:14.62 ID:N5At3Y/H.net
サミットで提供された飲料等
http://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000159547.pdf

而今もはいってるね。また磯自慢あるんだ。

648 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 06:40:53.36 ID:iNi/rJ8Y.net
>>647
須藤本家も入ってるな。
まあ、納得の品揃え。

しかし、カロリーメイトまで出るとは。

649 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 09:22:42.74 ID:5unGxwSZ.net
サミットごときでプレ酒になるのはどうかしてるよ
蔵にとっては良い宣伝だけどそれをひけらかすのはやめてほしいな

650 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 09:24:45.94 ID:r7v3beNS.net
>>647
三菱ケミカルの「作」って何?
清水清三郎商店の「作」の量産型なの?

651 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 09:31:36.57 ID:fgdU8JFr.net
その他にも霧筑波、天遊琳、夢の香とかいい酒が揃ってますな
(大部分はやはり三重の酒のようだね)

須藤本家は花薫光ですか。名前見たら久しぶりに飲みたくなったので
この時期はまだ入手出来るかもしれないから月末の給料日に注文するか

652 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 09:39:07.37 ID:uJegiCnR.net
中野の之吟で翠玉購入した
マチダヤのついでによっただけなのにいいもの買えたわ

653 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 09:45:59.59 ID:uJegiCnR.net
栄光富士は山形のアンテナショップにいろいろおいてあったはず

654 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 10:05:05.00 ID:ynFxeRlF.net
>>649
まあなんだかんだ磯自慢も今じゃ落ち着いてしまったし
長く持たんでしょ

655 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 10:08:17.37 ID:fgdU8JFr.net
生産量少ない田光もやはり出されたんだね
三重ではこれと八兵衛さんの人気が高騰しない事を祈るばかり

656 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 10:18:20.68 ID:kPP9xNVB.net
栄光富士のラベルは何であんなにケバイの?

657 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 12:10:00.94 ID:0C2D6zkl.net
>>650
プロトタイプですかね?

658 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 12:25:35.23 ID:Q1LHlAG5.net
>>657
旧作?

659 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 12:59:21.39 ID:L9UAQGs8.net
ザクの改良型みたいですね
http://www.m-kagaku.co.jp/newsreleases/00382.html
通常の3倍のスピードで接近してくるらしい

660 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 13:13:25.75 ID:ihSPxBSF.net
>>659
アルコール30度w
通常の3倍のスピードで酔いつぶれる!

661 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 13:36:12.16 ID:rGxh7xi8.net
30度じゃ日本酒扱いにならないんじゃない?

662 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 13:42:38.36 ID:kZahMXv2.net
>>661
リキュールだな

663 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 16:46:56.39 ID:N5At3Y/H.net
ディナー前にカクテルもあるのね。
ずっと飲んでたら、ワーキングディナーどころじゃなくなるw

三重県産日本酒
・ 「作 穂乃智 純米酒 」(清水清三郎商店株式会社(鈴鹿市))
・ 「宮の雪(純米酒)」(株式会社宮崎本店(四日市市))

http://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000159605.pdf

664 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 18:27:57.08 ID:ynFxeRlF.net
世界的には伊勢志摩より広島に注目集まっちゃった感じなのね

665 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 18:30:20.66 ID:aYuY2RwC.net
ああそれは断然そうだろうね。

666 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 19:13:15.26 ID:mOEwymYf.net
>>656
俺もそう思ってたけど、試飲会でパンクな蔵人兄ちゃんみたら
なんか納得したゃった

667 :呑んべぇさん:2016/05/27(金) 19:34:21.62 ID:U6eedzlD.net
>>666
俺も今日池袋のイベントで会ったわw
良いキャラしてる

668 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 01:47:52.23 ID:Ojv0NIIK.net
初夏と言えば土佐しらぎく微発泡

669 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 02:24:50.21 ID:XJFBLkW0.net
発泡ねえ…

670 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 11:04:38.52 ID:9dtMUTmv.net
池袋西武来てみた

幻舞 直汲中取GET
他にはi おりがらみ、特別純米山田、純吟、ただいま参上、華まる、があった

杜氏さんも来てたよ

671 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 11:45:19.44 ID:egjXDahD.net
>>670
ついでに升新に新政なにあるか見てきて

672 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 12:17:08.56 ID:CUIwlBy0.net
酒千蔵野は皇族御用達だからな。
サミットで提供なんてミーハー酒とは歴史が違うよ。

673 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 12:33:58.32 ID:B3hhgmg/.net
>>668
あれめっちゃうまいよね。
今年も買ったわ

674 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 12:53:44.94 ID:vYM7Pde8.net
>>671
確かRが大量にあった

675 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 13:02:11.46 ID:JcwboxJv.net
>>671
R エクリュ 陽の鳥

676 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 13:06:02.27 ID:vYM7Pde8.net
亜麻猫もあったかな

677 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 13:53:14.68 ID:qcujoBqc.net
新政頒布会第二弾はゲリラ販売で買えた

678 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 17:17:34.94 ID:egjXDahD.net
>>675
ありがとう
あしたエクリュでも買いにいこうかな

679 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 21:38:43.04 ID:ndtS4Z9W.net
流れに関係なくて申し訳ないけど
栄光冨士 SHOOTING 夏向けのムロナマゲンだな
やっぱり栄光冨士好きだわ

680 :呑んべぇさん:2016/05/28(土) 23:55:14.21 ID:8W12g9x8.net
>>679
気になってた

681 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 07:41:10.77 ID:TyNlqqV0.net
七星>流れ星

682 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 11:18:41.09 ID:T/95nLr3.net
栄光富士七星は香り凄いし甘口だからおつまみ要らないね

683 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 19:34:23.17 ID:NunfJZNR.net
特別純米「田光」雄山錦(試験醸造チャレンジタンク・三重県新酵母MK7)無濾過生酒。
初めて飲んだ田光だけど、旨い酒だねぇ。
4GBで\1450と安かったけど、甘口でバランス良くて、良い出来の写楽みたいにセメ臭も穏やかだった。
今後も追って行きたい銘柄がまた一つ増えた。

684 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 21:41:31.61 ID:b/qSJdYa.net
わお、生産量が元々少ない田光だからあまり目出たないでいて欲しいが・・
三重という事でサミット酒のひとつになったからもう難しいか
いや、好みが同じのご同輩がいたのは嬉しいんだけどねw

そういや半蔵はヤフートップニュースに出てたね
一日で今までの一年分が売れたとの蔵元の話が載ってた

685 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 22:16:25.66 ID:yO6cSrld.net
>>684
田光好き居たー
今年の三重雄町一押しだよ
加水生15度とは思えないしっかりした味だった

686 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 22:32:01.76 ID:iFX01tBe.net
>>684
これかな?こういうの事前連絡なんて意外だな。

伊勢志摩サミット特需 夕食会で提供の日本酒「1日で1年分完売」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160529-00000040-spnannex-soci

687 :呑んべぇさん:2016/05/29(日) 23:22:45.37 ID:CNXQlZvD.net
半蔵は百貨店で茶色の紙に包まれたの買ったことあるけどまぁうまくなかったな

688 :呑んべぇさん:2016/05/30(月) 21:11:44.11 ID:j6hTm8mo.net
田光は山田錦、美山錦、、雄山錦、三重雄町、どれとってもしっかりしてて美味いだすね
ただ関東ローカルに住む自分は通販でしか買えないのが残念。(でも送料出しても欲しい)
それに売り出された時すぐ見つけないとしばらく入手できないし、苦労します

689 :呑んべぇさん:2016/05/30(月) 21:23:56.03 ID:R9AxNxKf.net
関西でも田光売ってるとこほとんどないような

690 :呑んべぇさん:2016/05/30(月) 21:52:40.82 ID:xSw7dI1I.net
>>679
流れ星俺も飲んだよ!
七星と比べて若干酸がたって爽やかな辛さがあと引く!美味いわ。甲乙つけがたい。
個人的に、雄町、閏年、七星、流れ星は大当たり
今や晩酌の定番銘柄っす

691 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 00:36:02.85 ID:OZwo7AjR.net
田光ってまぁまぁレアなんだね
飲んだことないから見かけたら買ってみようかな

692 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 08:01:38.80 ID:/VzbLFmw.net
常時置いてる酒屋とか知ってる人もいるだろうけど、
普段店頭とかで見つけられたら幸運な方かもしれない

693 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 10:33:03.98 ID:N4EvUHj3.net
玉川のIce Breaker飲んでみたいんだけど本当に美味しいのかな?名前だけで人気がある訳でなくふつうに美味いの?

あと蔵元の出荷情報では5-8月と記載されてるけど複数回出荷されるってことだよね

694 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 13:44:03.12 ID:DXMIO4Eh.net
>>693
あれは風物詩。氷入れて夏が来たねーって飲むもの。
玉川は山廃純米の雄町が至高だね

695 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 18:23:35.61 ID:2VUN9kCY.net
仙禽のナチュールは何種類出る予定だろ?

>>693
売り切れの酒屋も多いけど複数回出荷されますよ

696 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 19:13:48.33 ID:QX5aiqMj.net
>>695
6種類だって

697 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 19:14:30.67 ID:RAksVmaN.net
結 夏吟風 吟風50 純米吟醸亀口直汲

七星、シューティングスター、アイスブレーカーよりうめぇ!!

698 :呑んべぇさん:2016/05/31(火) 19:33:52.43 ID:Kpg6EAEr.net
>>697
まさに今購入を迷ってたよ
サンクス

赤磐産雄町もあるんだよなぁ

699 :呑んべぇさん:2016/06/01(水) 23:15:27.29 ID:MDTs/rFa.net
流れ星あんま持たないな
4日目、辛さが目立つ

700 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 11:35:43.11 ID:yEytXs7M.net
>>655
八兵衛の雄町 純米吟醸 ムロナマゲン飲んだ
八兵衛は初めてだったけど抜群に良かった
含んだ瞬間の香りと旨味がジワジワくる感じに興奮したね
買った酒屋じゃ余りが結構あったからリピートする

701 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 12:56:17.37 ID:Sa6jYOzL.net
先週田光買って下げて帰ってたら食いいるように
見てきた人がいたけどここのスレの人かな?
聞いてくれればどこで買ったかくらい教えるのに

702 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 13:49:28.88 ID:GAkCJIS2.net
田光も栄光冨士とかみたいに甘いの?

703 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 13:55:29.53 ID:0HR3eNNl.net
オレもついこの前に田光買ったよ、ついでにソガも買っちゃったけどw

704 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 16:03:25.46 ID:ySJmOqi3.net
田光は旨口だけど甘すぎない
供給がもっとあれば普段飲み銘柄にしたいんだがなあ

705 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 16:26:06.92 ID:D9CsnWe1.net
>>701


706 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 16:30:28.72 ID:LqUxl1Rh.net
田光でオススメあったら教えて

707 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 16:55:11.23 ID:EoNwmizH.net
そのタビカは関東はどこでかえるんだよ

708 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 18:16:54.78 ID:EN1Kh2TZ.net
関東では無理っぽいですなあ。(あるならぜひ自分も知りたい)
北関東住まいの自分は、数ヶ月に一回送料を払って注文

709 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 18:34:55.31 ID:78fBpxPg.net
>>708
マジカ

710 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 18:53:30.20 ID:Jk1jZqu2.net
関西なら豊富に揃ってるところある
ソガも有り余ってる

711 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 18:56:39.43 ID:tfy0JZos.net
太田のたなかや

712 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 20:33:25.66 ID:aZTiME0J.net
>>704
今の生産量でいっぱいいっぱいみたい
ほぼ三期醸造に近い状態みたいだし

713 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 21:02:30.66 ID:LCS/NKXE.net
>>707
聖地にフツーに売ってるよ

七田の夏純うまいねー
アルコール度数低いからぐいぐい行っちゃう
飲み過ぎる鉄板パターンだね、コレ

714 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 21:46:35.69 ID:KsHopHcj.net
>>707
東京以外では川崎の青木萬吉商店、船橋のいとう酒店、戸田の春山酒店。
東京では板橋の藤澤屋、葛飾の杉浦酒店にもある。

715 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 22:17:49.35 ID:EN1Kh2TZ.net
706ではないけど具体的にありがとう。
いける機会があったら是非覗いてみたいと思います

716 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 22:27:29.90 ID:9O2NOKX2.net
下赤塚の針金屋にも扱いあり

717 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 22:59:25.89 ID:MQK7o6d4.net
結 夏吟風 飲んでみた
爽やかで美味しいけど、七星と比べると甘さが控えめな感じ
自分の好みでは七星の方が好きかな

田光は聖地にあったけど、一升瓶だったから断念
ブームが落ちたら飲もうかな

718 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 23:01:54.42 ID:MQK7o6d4.net
このスレであまり話題ならないけど、写楽 夏吟ってどう?
おりがらみも探してるんだけど、もうないかな?

719 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 23:10:46.34 ID:OSSjrKJX.net
ネット通販禁止とか抽選とかなに調子こいてんの?
レベル

720 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 23:18:38.67 ID:875voz0i.net
夏吟はうまい、他はまあまあ位

ちょっとまえに鈴伝に一升とマチダヤに四号あって自分は中野でかったけどもうなくなってるかも。

721 :呑んべぇさん:2016/06/02(木) 23:39:49.00 ID:MQK7o6d4.net
ありがとう
写楽美味しいと思うけどね

プレ酒以外では幻舞や栄光冨士なんかと並んでお気に入り

722 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 00:15:11.79 ID:jXCmgNJp.net
>>714
お〜船橋にそんな店あったんだ!
俺は>>707じゃないけど、ありがとう!

723 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 01:17:11.04 ID:UHc33XMP.net
田光だったら板橋仲宿の酒屋さんでも見かけたな
本当は花陽浴狙いだったけど

724 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 01:20:40.93 ID:UHc33XMP.net
って上に出てるな藤澤屋
更にこれまた上に出てるな針金屋も良い…

725 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 01:23:40.27 ID:IVDMyme4.net
>>714
あざっす!春山さんところはたまにいきます

726 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 02:26:24.33 ID:NO5fofZX.net
今年の冩楽は旨いと思う
最近飲んだ中では五橋の馨嘉、生酛の純米大吟醸が良かった

727 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 06:57:42.52 ID:tq5tF+u7.net
冩楽はまだ未経験だけど、今までの話を見てると結構年によっての
当たり外れがあるみたいだね。
芋焼酎の赤霧島みたいに味のぶれ幅が大きいという事なのか・・

728 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 07:26:47.30 ID:E/yKpQOL.net
冩楽は去年より美味くなっているのは事実

729 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 07:41:15.84 ID:+w7gJ59a.net
去年がひどすぎた写楽は
長谷コンペに浮かれたのか

730 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 15:19:20.48 ID:sXxQa+jC.net
写楽 雄町と夏吟は美味しい
バランスが良く 甘うま

731 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 17:52:12.38 ID:WwqHvlSq.net
寫楽 今年飲んだ初しぼりと山田錦は凄く良かった

732 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 18:53:10.98 ID:iMMeUJ6Z.net
四つ木の杉浦いいな
爺さんに声かけるといろいろ教えてもらえる

733 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 19:09:32.28 ID:6EUJKtxL.net
鍋島がめっちゃあるよな

734 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 21:05:30.05 ID:V8NIdOPI.net
ハセガワの店舗にアイスブレイカーが沢山あった

735 :呑んべぇさん:2016/06/03(金) 21:35:20.62 ID:WtPO+QiQ.net
四ツ木は関東でも屈指の酒屋だからね
関東に色んなお酒を広めた実績もあるしね

ただ息子?はどんな人か分からないので、店主が居なくなったらどうなんだろ

736 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 09:34:21.91 ID:UMC9nkv6.net
今日日本橋に富山のアンテナショップがNew Open
勝駒もならぶらしい
10:30からだから今から出発します

737 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 16:23:00.44 ID:UMC9nkv6.net
富山館惨敗だった
15分前に到着時点で200人くらいの列
当然売り切れだった

738 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 16:59:28.81 ID:Gg/PAd8y.net
>>737
皆勝駒目当て?

739 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 17:35:58.95 ID:Q0eWYDqu.net
勝駒っていつ頃からプレ化してんの?

740 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 17:44:50.45 ID:5aFSUgqs.net
200人ってマジ?
バーカウンターでも勝駒は無いって言われた

741 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 18:16:53.89 ID:w1mA2KQn.net
ノーベル賞とったやつのせい

742 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 18:48:24.04 ID:TmCnVjRa.net
勝駒なんて特別うまくもないじゃん
みんな名前で振り回されてるだけか馬鹿舌
あと犠牲者増やさないために言うが、田光は全然造り良くないから、わかった上でまず四合から買うべし
酒屋が煽って売ってる酒にうまい酒なし!

743 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 18:57:16.10 ID:Q0eWYDqu.net
福寿純吟ブーム()の大規模版って感じか

744 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 19:08:25.45 ID:2HHSZqt2.net
勝駒に200人じゃなくて、店のオープンに200人でしょ?

745 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 19:36:58.01 ID:WPWm5wuI.net
鳳凰美田も若駒も門外不出も飲んだことなかったから
行きたかったけど。来年行くかな
1杯(60mL) \100〜\300で色々試せるらしい
http://www.oyama-cci.or.jp/wp/wp-content/uploads/2016/05/第6回酒蔵まつり.pdf
http://www.geocities.jp/aibooo/index1891.html

746 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:00:10.25 ID:fsJT9INW.net
>>742
田光は飲んでうまいと言っている話ばかりなのに何をdisってんだ?
自分も三重雄町や雄山錦のは大好きだよ

747 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:07:54.09 ID:GJLctOZX.net
みんながタビカタビカいうから、田光買ってきちゃったよ。
何がいいのかわからなかったから山田錦なら間違いないかと思って山田にしちゃった。
でも上の方で三重雄町一押しってあった…Orz
ちゃんと見てから買いに行けば良かった。

748 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:24:46.32 ID:Q0eWYDqu.net
山田でも普通にいけるよ
田光はインパクトは薄いけどバランスがいいと思う

749 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:25:27.28 ID:8WvMWqyk.net
某所で評価の高かった出雲富士 夏雲って飲んだ人居る?
このスレ的な評価が知りたい

750 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:26:51.29 ID:0IAToPQC.net
>>745
鳳凰美田なんてどこでも余っててさらに美味いから買いにいったらいいじゃん

751 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 20:31:33.48 ID:KnSKXKKe.net
>>742
田光が好きでここでも勧めてるよ
怒る気はないけど、田光の何処が造りが悪いの?
個人的には造りが悪いと言われる理由がわからないんだけど。

752 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 21:47:37.15 ID:3kDGNJHx.net
>>750
禿同
鳳凰美田 平成27酒造年度 別誂至高 雫絞り斗瓶取り大吟醸原酒(生詰) を買いたい・飲みたいけど、金がねぇ。

753 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 23:22:23.83 ID:zTZ/kUgX.net
馬鹿舌とか銘柄を貶めるような事書いてあるやつの
話しはスルー推奨
そういうやつは文句言うだけ
せめて何飲んでるのか位言えれば話になるんだけどね

754 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 23:33:13.61 ID:h84hJVjs.net
ID:TmCnVjRaは別スレで黒龍うまいと言ってる。
どれもうまいと思うが、黒龍のどこがよくて田光のどこが良くないか答えてくれれば。

755 :呑んべぇさん:2016/06/04(土) 23:49:00.73 ID:Fz8hkaJ3.net
http://imgur.com/tK9w5cS.png

756 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 09:36:23.24 ID:S9H9tmWq.net
田光はステマだと思ってスルーしたけど勝駒は少し気になるな
若干高めで取引されてんのは生産数が少なすぎるだけだろうが、

黒龍も安いものは結構つまらない味してるね。

757 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 09:46:08.78 ID:uf3j/9Ry.net
>>740
買えないやつがバーカウンターで勝駒飲んでたみたいで
俺はギリで呑めた

758 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 10:34:02.93 ID:onnjLnH9.net
味で人気になった酒じゃないんでしょ?

759 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 10:42:59.36 ID:LtWv34g1.net
http://imgur.com/KqR8Kbh.jpg

760 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 10:45:37.41 ID:5Qb0yfQN.net
日本酒で言えばストーリーwを飲んでる感じ

761 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 10:51:47.24 ID:SETG2aqA.net
しっかりした造り!
純米酒らしい!
コメの味が〜!

762 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 10:53:13.61 ID:D/lvIThn.net
今年の勝駒の純米生は旨かったな〜
コスパ最高だから自宅に常備したいけど、こっぽりだからなぁ

763 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 13:05:31.64 ID:ZOZJQtsz.net
今さらだけど威吹、楽しみ

764 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 13:12:50.60 ID:L7un6UzU.net
花浴好きの俺でも、勝駒は大好き。特に純米酒はいけるが、いかんせん首都圏では中々手に入らない。横浜君○屋か西小山、有楽町交通会館地下で買ったけど、入荷は極少数。

765 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 13:15:51.93 ID:QS2phuFN.net
純米酒が一番好きなのに遭遇のするのが大吟醸ばかり

766 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 15:25:34.61 ID:38f1k/Sx.net
勝駒純米、先月買えて初めて飲んだけど、普通に美味しい日本酒って感じかな。
普通に買えるならたまに買おうと思うけど、特別感は無い。

767 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 18:26:11.68 ID:IJEvU72j.net
勝駒、田光みたな生産量少ない酒で盛上り上がってると、どっかの掲示板みたいになるな。
生産量多くて安定して買えるウマい酒とか、もっとマニアックな銘柄で盛上らないと。
販売店を実名とかダメでしょ。

768 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 19:46:35.85 ID:yDk8EkMW.net
そのマニアックな銘柄教えてくれ

769 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 19:47:07.10 ID:/FMX+cj0.net
>>756
黒龍はいい意味でも悪い意味でも昔から売れてるからね
今更流行りの味に一気にシフトチェンジするわけにはいかないんだろう

770 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 20:24:40.80 ID:XJ8HLiRU.net
野口やろ

771 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 20:37:30.33 ID:9uwUyNVn.net
農口は高いだけで全然だったというか常きげんそのままだった

772 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 20:41:27.88 ID:JC3yr7GM.net
田光は普通に買えるやん
勝駒とは違う

773 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 20:59:50.56 ID:a5hluA7s.net
>>771
環境と設備が違う中で、それはそれで凄いな

774 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:03:26.46 ID:XJ8HLiRU.net
野口は年よりの酒
言うなれば通の人が飲むべき酒

775 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:27:02.07 ID:yDk8EkMW.net
町田酒造、大那、山城屋、一白水成とか好きなんだけどマイナー?

776 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:30:42.78 ID:mdSHlz1q.net
勝駒2週間前に購入したけど、昨日みたら純米も純吟も売れ残ってたわ。
田舎だから知名度ないんだろうね。

777 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:31:21.47 ID:Q8Y/3jnn.net
>>775
一白以外はマイナーじゃない?
町田は好きだよ

778 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:32:35.43 ID:9uwUyNVn.net
>>775
町田もっと拡大してもいいのに最近だと秀鳳と並んで好き
山城屋も酸がよくていいね

779 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:39:02.43 ID:Lp7qw9ph.net
>>777
どれもマイナーとは言えない銘柄だと思う

780 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:40:29.83 ID:yDk8EkMW.net
>>777
一白水成はまぁまぁ名が売れてるか
町田酒造めっちゃうまいよね、置いてるところが全然ないのが辛い

781 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:41:38.80 ID:IJEvU72j.net
>>768
自分で色々試して探しなよ。
>>772
そうやって、自分の首が絞まるんだよ。
人気が出そうなやつじゃなくて、その次で盛上れよ。
次世代プレ酒をリアルに語ると、嫌がる人が出てくる…結果、板が荒れる。

782 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:42:14.84 ID:yDk8EkMW.net
>>778
今の所、手に入りやすいから広まって欲しくないなー

783 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:43:48.44 ID:yDk8EkMW.net
>>779
リストに載ってる次世代よりは有名じゃないけどそれなりに知名度はあるか

784 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 21:45:02.88 ID:yDk8EkMW.net
>>781
あなたのが聞きたい

785 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:04:40.22 ID:IJEvU72j.net
>>784
あなたが思うマイナーで美味しいと思う酒は何ですか?

786 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:08:22.76 ID:yDk8EkMW.net
>>785
さっきあげたけどどれもマイナーではないらしいので教えて頂きたい

787 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:12:58.26 ID:Lp7qw9ph.net
花羽陽は良いぞ

788 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:19:21.64 ID:IJEvU72j.net
>>785
十八盛、多賀治
なんてどうかな?
フルーティーだったり、ガス感を感じるのが好きだといいんじゃないかな。

789 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:33:20.91 ID:a5hluA7s.net
>>775
山城屋は山間、たかちよの背中を追いかけてる感じね

790 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:39:09.67 ID:uTxJiB4i.net
農口は農口杜氏が離脱して寿司屋の大将が醸す酒というある意味スゴい酒になってるからなあ

791 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 22:53:52.10 ID:Q8Y/3jnn.net
>>788
多賀治の雄町直汲み旨かったよ
結、残草蓬莱、百春、蔵舞、北島、鳴海
、仙介、古伊万里、川鶴、大観、流輝、五十嵐、一博、三芳菊、杜の蔵、姿、ほしいずみ、
とりあえず今っぽいの挙げてみた

792 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 23:08:58.88 ID:HqL+9FqT.net
>>776
勝駒は、手に入れやすくなって来ているよ!!
無い時は無いけどね。

793 :呑んべぇさん:2016/06/05(日) 23:59:38.75 ID:YByu5tWt.net
酒屋で見かけた栄光冨士朝顔ラベルが気になる。
威吹と同じ酒米構成で、原酒ではないが辛口という点とか。

794 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 01:05:50.31 ID:SAjkjy25.net
今年良かったと言えば菊鷹うまかったな。
あと悦凱陣。

795 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 06:04:22.27 ID:HVAwgj5g.net
>>791ありがとうございます

796 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 07:01:45.34 ID:V942zQuI.net
ここでDisってもらえてたらプレ酒になりずらく
その酒を好きな人には安心て事になるな

797 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 11:51:15.63 ID:8ZDfrSur.net
菊鷹って、米に対して拘りがないような感じ、普通に酒米をブレンドして
つくりで勝負って感じ、酸味と発泡感が王禄風だがピチピチ好きにはお薦め

798 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 12:33:47.12 ID:fEBgOJAj.net
>>794
群馬の方?

799 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 13:04:30.67 ID:YYrpDFqd.net
菊鷹は酸味凄いけどめっちゃドライなんだよなぁ
あれで甘みあれば最高なんだが

800 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 14:28:15.23 ID:kLY3/bB9.net
>798
群馬じゃないけどあそこの店は遠征してでも行く価値はあると思う

801 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 20:01:47.78 ID:D7B1SLzh.net
>>799
房島屋がオススメ

802 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 20:02:49.73 ID:AcM9FVGx.net
群馬の酒屋さんの店名を教えてくだい。

803 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 20:29:59.34 ID:WF6YFqEd.net
>>801
房島屋兎心Black五百万石飲んだけど日本酒度±0なのに辛かったんだよね
山田錦は-7だったから合うかもしれんが時期を逃した

804 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 21:00:00.59 ID:D7B1SLzh.net
>>803
山田も割と辛いよ
もともと酸味強くてドライなお酒造るからね
基本的にBlackはイレギュラーだし、定番の純米吟醸五百万石ならいいかも

そこまでドライではないけど、残草蓬莱あたりはダメかな

805 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 21:07:18.26 ID:SAjkjy25.net
>802
大塚酒店。
HPもネット販売もないです。
おっちゃんと話するのが楽しくてつい買いすぎる(´<_` )

806 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 21:58:07.07 ID:AcM9FVGx.net
>804
ありがとう♪♪♪ d(`Д´)b♪♪♪

807 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 22:23:32.91 ID:WF6YFqEd.net
>>804
残草蓬莱かまだ飲んだことないな
関西の行ける範囲にないからなぁ
通販はどうしても而今とセット考えちゃう

808 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 22:32:46.25 ID:VxY2JCr6.net
初めて平日に聖地行った
客が少なくてゆっくり見られていいね
美酒の設計、花陽浴 山田、射美、田光、鍋島各種 + サマームーン、たかちよ各種・・・
迷った挙げ句、いまだけっぽさでブルームーン購入

809 :呑んべぇさん:2016/06/06(月) 23:39:15.06 ID:MAB1EERJ.net
>>794
凱陣も菊鷹も美味しいよな
今、流行りのプレ酒を珍重してる人達には
全く理解することが出来ない味だと思う

810 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 07:20:07.33 ID:anEtlqU7.net
>809
そういう言い方はあまり宜しくないw
プレ酒から入るのは良いし、実際旨いしね。
ただ、ある程度飲み慣れて来たら自分に合う酒探しに移行した方が楽しいよ、とは思うかなー。

811 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 11:06:53.57 ID:3VhCd/56.net
>>810
そう思いますねー、プレ酒は入り口としてはいいのかなーって思います。
そこから燗酒系に行くか飽きて飲まなくなるかはその人達次第ですし。

812 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 11:31:14.15 ID:alKe5PdN.net
最初は獺祭だった
最近は十四代飲み会で集まると出すが自分飲みは地元のいつでも買える酒緑川の純米酒
地元の酒が一番だ

813 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 11:48:01.84 ID:f61yHno2.net
>>812
まあ地元の酒が緑川で良かったってのもあるけど、
地元の酒で獺祭よりうまいのは山ほどあるしな。

814 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 12:17:40.18 ID:dNSGiuxn.net
淡麗県?

815 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 12:28:36.76 ID:X9Yp1fOy.net
十四代や而今はほんと飲み会に出すと珍しさもあって喜んでくれるが飽きる、自分飲みは地元の酒に限る。

816 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 13:09:33.61 ID:9crpxMBI.net
自分は量飲まないから濃いめが好みっす

817 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 14:33:46.29 ID:jDkJsdvx.net
ねえ君達スレ間違ってない?

818 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 19:22:55.28 ID:QB0ClRjd.net
結局十四代や而今を追っかけて居るのですか?

819 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 22:23:08.52 ID:xZy45SLs.net
>>809
だな
凱陣の良さは十四而今飛露喜飲みには全然わかってもらえんからな
もへじと凱陣は鉄板
今風の酒だと花の香が素晴らしいんだが全く注目されないからワロてますわw

820 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 22:50:23.94 ID:bc1KvJuc.net
具体的に凱陣だと何がお勧め?

821 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 23:07:19.33 ID:62tV7H3y.net
自己肯定感

822 :呑んべぇさん:2016/06/07(火) 23:58:54.11 ID:CKgj0WXY.net
タクドラが実は自分のとこで醸造してなかったって、ほんと?

823 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 01:13:47.70 ID:w2Agc3Q6.net
凱陣はとりあえず赤磐雄町が看板商品

824 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 02:00:06.85 ID:mA7x9U7O.net
がいじん気になるわ
今度飲んでみる

825 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 02:56:23.09 ID:Qwkj39w1.net
>>822
dancyuに出てたけど、廃業した蔵の設備を借りて醸造している。自社蔵は東日本大震災で被害を受けて解体もままならないみたい。

826 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 04:09:14.34 ID:YHEAUZzJ.net
>>820
いまから出るボルーボトルおすすめ

827 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 09:11:21.13 ID:idoXEdiZ.net
>>823
でも俺は凱陣のオオセトにした
讃岐の米だって言うからね

828 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 09:40:51.92 ID:3pd65prL.net
凱陣で初心者が飲みやすいのは高精白の純米吟醸
上に書いてる人も居るように赤磐雄町と、あと山田錦だね
オオセトは癖(苦味、辛味が強い)あるから凱陣マニアになってから勧める
低精白の酒はぬる燗向きかな

829 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 09:53:29.91 ID:qYDtp0dl.net
>>819
もへじはラベル全体にデッカく書いてある奴と
赤いハンコがへのへのもへじになってる奴とじゃ味は全然違うの?
凱陣、秋鹿好きだけどもうちょっとお安くしてくれると助かる…

830 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 10:03:33.39 ID:w/F97A6t.net
凱陣好きだけど
最近のんだ屋守や安部勧おすすめ
濃厚で酒の香りが口に残る感じがたぶん凱陣好きに合うとおもう

831 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 11:03:38.24 ID:dtYo9LAZ.net
ヤモリは純米の中取りが旨いよね!濃いのが好きなんて言うと旭若松を勧められるんだけど、そんなに濃いの?

832 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 11:41:05.36 ID:by9wGzbY.net
近くのショッピングセンターに、オシャレな日本酒販売店が出来たが、生原酒を常温陳列とか、農口の古いのとか、品質は大丈夫なんかな?

農口杜氏の酒は、もう一度呑んでみたいが。

833 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 11:44:07.42 ID:DGZBhdwc.net
千代むすびの強力50が良かったよ

834 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 11:45:50.97 ID:O/YooZYw.net
日高見の超辛口
勧められて飲んだらハマった

835 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 17:01:30.77 ID:P3ZkY8Vm.net
辛口好きなら千代むすびはまるぜ!

836 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 17:10:12.81 ID:c9IZgS32.net
突然辛口の話ばかりになったな

837 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 17:11:39.70 ID:b7tXvds1.net
十四代・本丸秘伝玉返しのような、甘口で酸味が少ない味わいのもの

この蔵元以外で似たようなのあればぜひお教えくだされ

838 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 18:12:06.81 ID:xtj/9g49.net
>>825
震災前からぢつは自家醸造でなかったと問題になってる
他の蔵の酒を売ってたらしいよ

839 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 18:20:55.99 ID:BrCtMrG4.net
>>837
我山荘

840 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 18:24:22.71 ID:rKVAw6+v.net
>>838
全部が全部造ってる訳でもないだろ

841 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 19:50:05.90 ID:jf4VS57r.net
凱陣と秋鹿もへじだったらどっちを勧める?

842 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 22:09:59.68 ID:OuRySC/j.net
屋守は純米中取りか雄町が特に好きだな。
屋守は総じて口当たり甘めで飲みやすいよね。
純米吟醸のやつは一瞬ジュースかと思うくらい甘いが、すぐ辛味が引き締めてきて酒であると主張する。
全体的に酒の味がとても強いので、メシ食いながらってより酒の味をひたすら味わうような酒。

843 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 22:12:31.04 ID:L0CHcH2I.net
どんな銘柄でも一瞬でも飲んでジュースかと思う日本酒はねーよ

844 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 22:34:12.50 ID:G6IaBGUp.net
アスペたる所以である

845 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 23:20:05.34 ID:SmrAM0ji.net
辛口談義もいいね。
串かつ屋で飲んだ日高見おいしかった。
写楽の評判をみて半年振りに写楽(夏吟)を飲んだけど、なるほど旨かった。
去年の酒未来が飲んでて苦行みたいだったのがうそのよう。
ラベル買いで愛媛の寿喜心(雄町)を買ってみた、而今・田光・花邑と店頭で買えて飲んだけどこの酒はどうだろう?

846 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 23:28:40.15 ID:fjitlZ9z.net
作、飲もうと思っていたらどこも売り切れ。
サミットに便乗するニワカはこれだから困る。

847 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 23:31:14.73 ID:i4vbDJe6.net
日高見の超辛つい最近飲んだわ
辛いんだけど、キツくない、スパスパいけちゃういい食中酒だと思ったわ

848 :呑んべぇさん:2016/06/08(水) 23:38:24.20 ID:OuRySC/j.net
長野の川中島幻舞、吉田類さんの番組見たら旨そうだった。

849 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 00:29:42.43 ID:NPjFOhoM.net
>>848
自分も飲んでみたいけど近場に特約店がないんだよね
長野で一番飲んでみたい日本酒だね

850 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 02:00:42.50 ID:/yAE1uSj.net
もちろん米による違いはあるけど、幻舞は射美や花陽浴が好きな人にはウケると思う

851 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 07:40:58.94 ID:sgE6aim2.net
>>837
同じ山形の米鶴とか

852 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 10:46:24.05 ID:Q7I3XaFo.net
>>849
長野県人としては、幻舞より佐久の花とか十九、夜明け前をオススメします

853 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 11:40:39.30 ID:rGlHFK6n.net
幻舞の酒は進歩がない私は真澄を薦めます

854 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 21:28:33.42 ID:x702r3J1.net
幻舞と真澄?

それ、単に淡麗辛口好きなだけでは?

855 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 21:32:34.21 ID:699FuUIa.net
長野なら井の頭と亀齡が好きだなあ

856 :呑んべぇさん:2016/06/09(木) 23:54:54.78 ID:KNcJWHky.net
>>854
幻舞が淡麗辛口?

857 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 00:53:44.12 ID:d82XCi7T.net
>>856
幻舞と真澄は、比較するには系統が真逆過ぎるって話だろ

858 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 04:55:16.69 ID:b+rUzGKc.net
アスペ大杉

859 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 08:46:09.85 ID:/TgCjtH4.net
田光を入手したから飲んだけど、造りが悪いとは思わんな
良くできてる
あまり見かけないのが残念

860 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 10:03:45.78 ID:/xhYgTR+.net
愛知の二兎の純米が新リリースされたから買ってみた
山田錦六十五、ここも次世代銘柄ってことで

861 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 10:42:02.68 ID:ecqmYNEE.net
二兎の蔵地元民としては絶対飲みたく無い蔵の酒

862 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 11:12:54.97 ID:28K4EGXz.net
地元民から嫌われてる酒蔵ってよくあるよな
内情がよく見えるからかな

863 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 12:04:38.36 ID:RmG+9E/F.net
>>862
地元軽視だからでそ
十四而今とかね
飛露喜なんかは地元からも愛されてる

864 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 12:06:29.82 ID:cXaoOZbI.net
以前は蔵の前に糖蜜の1斗缶がが山になってたな
入り口でコンビニやってるよ。

865 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 13:02:52.02 ID:gTLCiOmQ.net
地元から愛されてるところは地元限定酒とか作ってるイメージ

866 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 13:09:10.79 ID:dqKhzz9V.net
九州のお酒は地元から愛されてるイメージ

867 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 13:21:39.97 ID:LOHrCd3p.net
ピロキは14而今と違って一応販売所を設置してるとはいえ、蔵元いってもまずは買えないけどな。

868 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 13:38:56.86 ID:UvSJznSl.net
>>865
地域限定酒みたいなローカル酒しか買えない、そんな射美の蔵元も愛されてるって事ですか?

869 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 15:41:09.17 ID:bN7EDfuL.net
射美も蔵元では買えない

870 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 16:14:38.41 ID:RmG+9E/F.net
廣木は泉川やってるじゃん
地元にも愛されてるよ
十四は村山地元民から落書きされるぐらい憎まれてるし
而今なんか三重県の人が知らない(笑)
そんなとこでしょ
積極的に他県の米であれこれ造る蔵がどう地元民に愛される?

871 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 16:18:40.58 ID:BLE7tfbu.net
出る杭を打って良いものを殺す典型的村社会
ブランディングとか考えたことも無いんだろうね

872 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 16:19:31.59 ID:50PWNdA2.net
>870
納税による公共施設の拡充w
これも地元民は喜ばないか。

873 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 17:46:38.14 ID:GIhlew5T.net
まあヒロキに比べたら而今・十四は地元に見向きもしとらんね、確かに
やり方見てたら誰でも分かる事だな

プレ酒と持てはやされてるうちはいいが、その皮が剥がれた時
地元の大切さを思い知るだろ
だてに地酒なんて言葉は生まれてない

874 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 17:49:10.70 ID:BLE7tfbu.net
>>873
解りやすい村社会思考
世界的に日本酒流行ってるの知ってる?

875 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 17:51:10.09 ID:xs41e1n2.net
元々地元で愛されてた銘酒って感じならわからんでもないけど十四は生き残りを賭けて大都市で勝負したんじゃないの?
地元に回さなくていいだろ元々の朝日鷹ありゃ

876 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 18:05:13.05 ID:NYf3L9tF.net
地元じゃ勝負にならなくて都会に出た酒蔵って結構あるイメージ
獺祭もそうだよね

877 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 18:41:01.77 ID:qs4xZ0V2.net
地元で愛されたからってナンボのもんじゃい(笑)

地元の酒蔵と争うのではなく、全国、世界を市場と捉えて勝負してんだから、皮が剥がれた時は終わる時で結構。
そんな生半可な根性でやってねーよ。

878 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 19:07:03.47 ID:NYf3L9tF.net
閑話休題
栄光冨士の白耀って2月に飲んだけど結構旨かった記憶があるんだよね
ハセから今売り出してるけどこれは火入れなのかな?
買おうかスルーか迷ってる

879 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 19:08:30.59 ID:TJAVmF0Z.net
というより、調子にのって浮かれてやっているだけじゃないの?

880 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 19:19:10.15 ID:TJAVmF0Z.net
熱しやすく冷めやすいのが日本人の特徴だからな

881 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 19:32:30.24 ID:GIhlew5T.net
>>877
ずいぶんとカコイイ風のセリフ吐いてるが
どっちにしろ地元になんて売れようが売れまいがどうでもいいって事だな

882 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 19:54:20.40 ID:0LAgYsSy.net
需要の多い大都市で人気出たら商売としては楽だからな。
いまや十四代や而今なんて安居酒屋の飲み放題で出てくる日本酒しか飲んだことない奴でも飲みたがるしな。

883 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 20:18:56.51 ID:28K4EGXz.net
木屋正のフェイスブックページ見ると
蔵に寄った人たちのコメントがたくさんあるけど
ほんとに徹底して地元を無視してるみたいだねw

884 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 20:25:24.01 ID:GIhlew5T.net
まあ真摯に酒を造ってる蔵元だったらこんな所へきて
一般人相手にやり合ってなんてはしてないだろうなww

885 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 20:55:32.50 ID:Imvv1z2Z.net
花陽浴の直売所も転売蟲が沸いたみたいだし、食いあらされるだけだったら別にいいかな。
地元の人って都市部に比べて仕事がないから転売に走りそうだしね

886 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 21:32:13.08 ID:PbbMlbfp.net
いやいや而今も射美め地元無視というより地元が見向きしなくて、手を差し伸べたのが県外だっただけじゃん。
注目されたからって後から手を挙げても相手にしてもらえないのは当然だと思う。

887 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 21:54:40.99 ID:3pM5Dc4H.net
つまらん会話が続くなあ。
酒飲んでるか?
銘柄の一つも出ないし、同好会スレへ行けば。

888 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 21:56:37.55 ID:RAXdCjq0.net
地元産に拘りまくるけど県外で売れる酒、仙禽
好きです

889 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 22:06:36.78 ID:7esjgX+y.net
八反発狂

890 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 22:14:15.97 ID:PbbMlbfp.net
>>887
のんでるよ
雪の茅舎秘伝山廃生夏酒
速醸も含めて同じ傾向ってか茅舎ってはっきりわかる個性があるから感心したわ

891 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 22:43:09.71 ID:3pM5Dc4H.net
>>890
雪の茅舎ですか、最近呑んだのは美酒の設計です。
確かに「らしさ」がある酒ですね。
今のんでるのは藍の郷、花陽浴の蔵元の酒で、よく言う花陽浴と違いますがこれはこれで美味しいです。
なめらかで後味に苦味がなく香りが残り全体的に落ち着いた感じです。

892 :呑んべぇさん:2016/06/10(金) 22:59:38.93 ID:I41Q8xwX.net
夏のALPHAは女の子酔っ払わせるエレガントなお酒です

893 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 00:16:20.28 ID:LoI33apY.net
かぶとむし届いたー
始めて飲むー
旨いわー
なんとなくかぶとむしってネーミングが理解できる愉快な酒だ

894 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 00:44:41.58 ID:IVAidiEx.net
>>891
美酒の設計は飲んだことないけど、コレもやっぱり同じ向きを向いてるんやね
基本的にスッキリめで雑味を感じなくて甘さの表現がやっぱり山廃も速醸も茅舎流って感じ

895 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 07:44:30.17 ID:CA8dDR3l.net
雪の茅舎夏酒は通常の秘伝山廃よりスッキリだけど、値段も少し上がってるんで自分は通常の方でいいかなと感じた
やっぱ雪の茅舎は開栓2日目、3日目の方が美味いね

896 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 09:44:08.10 ID:OnWHOhXp.net
かぶとむし去年は酸がキツすぎたけど今年はどうだろう

897 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 10:09:23.60 ID:TgkMSFCL.net
茅舎秘伝山廃の通常版きになってる
香りは少ない感じ?

898 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 10:10:10.16 ID:Pm9yyZnl.net
>>896
今年もキツイっす

899 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 11:57:00.30 ID:9bmrtwyL.net
龍神って飲んだことないんだけどどう?

900 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 12:19:58.28 ID:9bmrtwyL.net
雪の茅舎と尾瀬の雪どけ間違えた

901 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 12:49:10.42 ID:LCDafQER.net
酸があるタイプではないけど超うまいよ龍神

902 :呑んべぇさん:2016/06/11(土) 14:58:41.08 ID:CA8dDR3l.net
龍神はどちらかというと十四代、秀鳳系の味わいかな?

903 :呑んべぇさん:2016/06/12(日) 00:32:32.37 ID:FMjmNBmz.net
愛山と雄町がうまいってよく聞くからそれを買ってみようかな

904 :呑んべぇさん:2016/06/12(日) 09:17:38.82 ID:ohRq58zZ.net
>>897
夏酒しか飲んでないけど、純米山廃と比べたら香りはあるかな
立ち香は控えめで芯のある含み香って感じかな

905 :呑んべぇさん:2016/06/12(日) 22:57:41.45 ID:iGjfzgjI.net
栄光冨士の白耀が旨かったというより美味しくて良かった
美山錦ってあまり磨かない方がいい気する

906 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 08:44:32.94 ID:4IdTzKSv.net
こないだの池袋のイベントで買ってきた栄光冨士の美山錦純大は確かにいまいちだった
他の栄光冨士は好きなのでたまたまだったかもしれんが

907 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 09:02:34.31 ID:/13D8WFQ.net
十四代、飛露喜とか銘柄だけで飲むなんてもったいない
何万種類ってあるんだから絶対にそれ以上に自分に合うお酒あるはずだもんな

908 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 09:06:46.60 ID:uvF+vydT.net
>>832
農口が今だに杜氏が変わったことを消費者に伝えないで販売してることに激怒してまた他の蔵で作ろうとしてるらしいで
ただ資本が在日のパチンコ屋らしいが

909 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 10:07:17.78 ID:orzZPtT3.net
有名どころ飲んどけば外さないって考えもイイんじゃないかな。

910 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 10:23:24.54 ID:gFcLYwN9.net
>>909
オレもそう思う
新規開拓といっても、人の一生で発売されてる全ての酒の味見なんてできないワケだし
有名どころの酒を飲んで満足する楽しみ方を否定しなくてもいいと思うけどな
まぁプレ酒厨呼ばわりされるんだけどw

911 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 11:24:44.73 ID:/j3i7yhb.net
有名どころしか認めないってんならそれはおかしな話だけど味の指標と言うか共通意識としてのための存在だよなプレ酒は

912 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 12:57:57.43 ID:AQzE0KVx.net
確かにそれがあってのあれもうまいだと思う

913 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 13:19:45.27 ID:ZNZDjtwJ.net
>>908
えっ今の農口は農口さんが作ったものじゃないってこと?

914 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 13:41:53.64 ID:NvxQUQx7.net
波瀬正吉や佐藤卯兵衛も本人が作ってないって噂だぜ

915 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 14:09:03.28 ID:EcewJhV/.net
>>913
もう引退して違う人が作ってるよ
蔵元はなるべくわからない様に売ってるけど

916 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 14:14:03.62 ID:/13D8WFQ.net
杜氏の名前だけブランドにしてんだろうな

917 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 14:52:43.61 ID:aN8Buc9E.net
農口尚彦(の技を継承した(と自称している))杜氏

918 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 15:05:33.35 ID:GIIItAPA.net
菊鷹なんか、どこにも山本なんて書いてない、酒を売らないで名前を売りたい
なんて本末転倒

919 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 15:33:03.48 ID:q0x2Flug.net
ググったら社長が杜氏兼任してんのか

>>914
それは誰でも知ってるw

920 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 16:24:06.72 ID:H04NPFxV.net
まぁ味が変わってないならいいんだけどさ。。

921 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 17:05:48.52 ID:FozpJpRh.net
朝日鷹初めて飲んだ、
うまいけど、なんか14とは全然違う
新潟の蔵にありそうな感じたな、ぽんしゅ館にあっても違和感ないわ

飛露喜と地元限定の泉川はそんな違わないような気がするけど、まあ飛露喜自体がねえ...

922 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 17:22:51.93 ID:EcewJhV/.net
>>921
地元向けは昔ながらの酒だし、じーさま方が飲んでるから味が変わると怒られる

923 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 18:13:12.29 ID:CEU7C3LC.net
村祐 夏の生酒が出たね

常盤、紺瑠璃、茜、どれに近い感じなのかな?

924 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 20:31:48.82 ID:ekBzkL8u.net
>>921
個人的に泉川の大規模は飛露喜の大吟醸より美味しく感じた

925 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 20:36:16.56 ID:EjpKZqIP.net
佐久の花のすぺd飲んだけど、なかなか旨いね。もう少しキレが良かったら最高だ

926 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 20:41:28.56 ID:hYRmFhFf.net
>>925
俺も今ちょうど佐久の花飲んでうめーなこれって書き込もうとしてたんだけど39-87がスペDなのか?
他に佐久の花で美味いのあったら教えてくれ

927 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 20:42:38.45 ID:Tmsr0+Sk.net
先週飲んだ中では秋田まんさくの花爽々酒が旨かった
秋田の流行りに乗ってない味わい◎

928 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 20:49:05.91 ID:hYRmFhFf.net
>>927
秋田だとやまとしずくだね最近は
まんさくの花は佐久の花と名前似てたりスペック多すぎて何飲めばいいかわからん

929 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 21:59:30.86 ID:Qn3tGS1a.net
農口がいまだに売れてんのとか見ても、今日本酒飲んでる層は名前でしか買わないって事が分かる
全然ちがう酒じゃん、あんなのが旨いと思える奴は何飲んでもおんなじだよ
ネットで、十四代買えたー而今飲めたーって載せて調子こいてるだけでしょ
而今もマズい酒たくさん出してるのに、全然感知出来てないよね
煽りじゃなく、而今の失敗作なんか凌駕する酒がたくさんあるのに、知らないし知ろうともしないんだよな
その他の酒ってのも、ネット人間により広められた同じ酒をみな一様に飲んでるだけ
(栄光富士、写楽、秀鳳、仙禽、新政、雪の茅舎などなど)
なんつーか、健全な消費のされ方がされてないよ今の日本酒業界
飲み手も育たないんじゃ造り手も育たん

930 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:04:39.85 ID:Qn3tGS1a.net
良いのはね
名前でばかり選んでいない種類豊富に日本酒を揃えてる飲み屋(なおかつリーズナブル)を見つけ
そこに通って、たくさんの種類を知ることさ
そういう志の高い飲み屋が都市部にはちゃんと存在しているよ
どだい個人で酒屋に通い買いまくるだけでは限界がある
酒屋が勧めてくる酒=いい酒じゃないからな、売りたい酒を売り込んでくるに過ぎん
人の意見に簡単に流される日本人は、いい酒屋が勧めてくる酒はみんなそれなりの酒だと勘違いし
マッズい酒をそこそこ旨いと思い込んじゃうんだからな
そんなんじゃダメダメ
変な酒買ったらダメダメ

931 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:07:22.74 ID:OL9gxSPP.net
そんなにDisらなくとも而今なんて元々極端に不味くも旨くもない普通の酒
まあ言ってる事も分からなくはないが、別に日本酒の世界だけに限った話じゃない

932 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:08:00.31 ID:hRMXl4GA.net
>>930
わかった。なら君の思う
名前でばかり選んでいない種類豊富に日本酒を揃えてる飲み屋(なおかつリーズナブル)を教えてくれ。

933 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:15:51.83 ID:ApWBEd1o.net
>>930
くっさw

934 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:23:13.39 ID:3RJOFsbh.net
まあ、十四代や而今、飛露喜、獺祭じゃなくても美味しい酒はいっぱいあるのにね。
日本酒あまり飲んだことないけど有名酒飲んで日本酒好きになるも有名酒以外飲もうとも知ろうともしないのはちと寂しい。
各地の酒蔵は一生懸命酒を醸してるから、芳醇旨口とか淡麗辛口とか方向性は違えど美味い酒はたくさんある。
色々飲んで自分にとって一番合う酒を見つける楽しさがあるのにな。
あと知ってる人には当たり前だが日本酒はものすごくデリケートな酒なので保管の仕方が悪いと銘酒も不味い酒に変質するから、
管理がおそらく適当な転売屋から高い金だして変質した有名酒を買って日本酒は不味いと思われるのが一番怖いが。

935 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 22:38:57.64 ID:6/vHldNb.net
>>908
タ◯シードライバーも今の杜氏が来るまで、自家醸造じゃなくて、他の蔵の酒を詰めて売ってただけとか
それで、賞とか取っちゃってるから問題になってるよね

日本酒業界のレベルってこんなもんなのかねぇ

936 :呑んべぇさん:2016/06/13(月) 23:33:39.80 ID:aN8Buc9E.net
>>929
而今の失敗作と、それを凌駕する酒を具体的にどうぞ

937 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 00:00:18.83 ID:IM2Tf+cv.net
佐久の花の39-87は高リンゴ酸生成酵母のやつじゃない?今年のはまだ飲んでないけど去年はメチャウマだった

938 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 00:08:35.95 ID:2arqw2OX.net
>>937
それそれスペdとは違うんだな
美味かったからお気に入りになったわ

939 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 00:12:54.59 ID:PoLctOdA.net
すっごい痛々しいやつが湧いてるな

940 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 05:45:03.86 ID:yr+FHuHm.net
酒の楽しみ方や味の嗜好性も人それぞれ
自分の流儀や嗜好を押し付けるヤツは頭の固い老害としか思えない

941 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 07:01:48.18 ID:pPoYDa7P.net
栄光富士シューティングスターまずいな

942 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 07:11:21.38 ID:MUpa591f.net
文句いうやつは自分の飲んでる銘柄を言わない

943 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 07:52:36.92 ID:WrNITDky.net
そりゃ言わんだろ
わざわざ相手に攻撃される対象を教えるだけだからな

944 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 07:59:38.64 ID:DGwfPcEV.net
>>943
ホンこれ
見事なダブスタなんだよな

945 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 08:15:08.00 ID:WrNITDky.net
でも而今は日本酒関連スレ見てるとネガティブな意見も結構見るから
多くの酒飲みがうまいと思う、てな酒ではないんだろ
自分はまあまあ好きな方だが

946 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 13:53:07.12 ID:DGwfPcEV.net
ささ辰をリスペクトしとるのがおるなw

947 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 14:28:56.47 ID:t+FWDjl9.net
>>946
ささたつって有名なの?たまたま田舎だから知ってるけど。

948 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:13:25.94 ID:RrpaSR39.net
知る人ぞ知る、みたいなんじゃね?

949 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:24:45.90 ID:PEVhq+k4.net
山口県の東洋美人ippo、めっちゃ美味いよ。
フルーティで雑味がなく甘口で女性や日本酒初心者にぴったり。
淡麗辛口を求める人には甘過ぎて合わないだろうけど。

950 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:29:10.80 ID:yr+FHuHm.net
東洋美人・・・飲んでみたくなった!
ありがとう〜壱番纏買ってみようかなw

951 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:29:40.56 ID:WHoFX60E.net
もれなくセメ臭

952 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:30:19.54 ID:WHoFX60E.net
一升売りだから酒場で気が向いたときに飲むお酒

953 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:31:56.35 ID:RrpaSR39.net
最近甘口が好みになってきてるので気になる。

>>949
酸味はどんな感じでしょう 強め、弱め?

954 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:41:51.20 ID:PEVhq+k4.net
>>953
酸味はほとんど感じないくらい弱かったです。
水のような感じでした。
含みは甘くても終わりにかけて酸で締める酒が多いんで、こんな酒あったのかと思いました。
自分が飲んだのは東洋美人ippo酒未来です。

955 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:45:35.46 ID:RrpaSR39.net
>>954
レスさんくすです!
その感じだといま一番飲んでみたいタイプの酒なので
まずは近場で探してみます

956 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 19:47:50.10 ID:pPoYDa7P.net
940だが陸奥八仙が好き

957 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 21:15:29.21 ID:zHQni4oo.net
東洋美人ippo酒未来飲んでみたい。
でもどっかのスレで話題になっていた龍神を注文してしまったから、金ねぇ。(´・ω・`)

958 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 21:20:11.64 ID:YC8P1GAt.net
どこかで鳳凰美田BLPH美味しくないとか言ってた人居たけど、今日開けたらメッチャ旨かったー

959 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 21:26:20.42 ID:RrpaSR39.net
龍神も飲んでみたいが、東洋美人ippo酒未来をポチッたので金が・・

960 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 21:29:26.61 ID:+KQvpaHz.net
而今に限らずだけど
酒未来の良さが全くわからない

961 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 21:50:01.80 ID:mowcBn4/.net
>>960
口に合わないんだね。
自分も山田錦、五百万石の酒が好きだから、何となくわかる。

ただ、奈良萬のおりがらみは旨かった。
而今より口に合ったよ。

962 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 22:42:25.92 ID:KVOmX2yL.net
>>960
いくつかしか呑んでないけどくどき上手の酒未来は旨かったよ。

963 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 22:44:53.68 ID:uzBlqr8L.net
もうすぐこのスレ終わるので次スレたてました。

新スレ
而今、新政、花陽浴、新規銘柄開拓スレ 7 [無断転載禁止]
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1465708383/l50

宜しくお願いします。

964 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 22:51:27.66 ID:zHQni4oo.net
↑既存の他スレ。キチガイ荒らし

965 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 23:00:49.60 ID:BtPaj1f/.net
くどき上手の酒未来は美味いね。てかくどき上手は何飲んでもgood。特に10年古酒
何故か十四代の酒未来は不味かった

966 :呑んべぇさん:2016/06/14(火) 23:41:08.00 ID:N2HFvFfT.net
東洋美人気になるけど一升は多いんだよな。
同じ理由で雨後の月とか五十嵐とか買えない

967 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:08:37.36 ID:E36QsXgN.net
>>960
ちえびじんの酒未来はすげー美味かったけどなあ
個人的には五百万石のが苦手な酒多いわ

968 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:15:41.60 ID:uhl5F+Kq.net
酒買うとき迷ったら五百万石のは避けろってばっちゃが言ってた
確かに地雷が多かったよ、ばっちゃ・・・

969 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:26:34.08 ID:mDLvzPTY.net
そもそも五百万石うんぬん自体
鍋島の奴しか飲んだこないが
すっかり鍋島ファンになっちまったな
使用米より作り手のせんすじゃねやっぱ

970 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:34:17.98 ID:E36QsXgN.net
五百万石なら全部ハズレって訳じゃないけど
硬質なミネラル水みたいな感じになりやすいとは思う

971 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:35:31.17 ID:KY4MOF6y.net
五百万石で一番美味かったのは覚えてる限り山間かなぁ

972 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 00:36:04.95 ID:gDT2bBPa.net
山城屋と鍋島の五百万石はうまかったな

973 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 01:13:24.30 ID:ih+/0z0t.net
鍋島はちょっと変わってて普通の蔵が失敗しそうな米ほど成功する変りにメジャーな米だと失敗しやすい印象がありる

974 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 05:48:25.77 ID:MaeIwwef.net
開華プレミアム【遠心分離】純米吟醸のにごり酒昨日飲んだ
ものすごいクリーミーな感じのにごりで
おいしかった

975 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 06:56:55.08 ID:LeMpnLbE.net
鍋島 特別本醸造

柔らかな甘みと、ふわっと香る旨味、そして心地よい切れ味。
これで本醸造で火入?嘘だろ?っていう味わい。

そして何よりコスパ。
4合瓶1100円。狂ってる。

開栓直後は多分十四代の本丸より美味いと思う

976 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 08:25:26.52 ID:pCoVOEz8.net
>>966
五十嵐本醸造あらばしりを買って飲んだけど、開くのに一週間かかったから四合だと美味しくなる前に飲んじゃうかも
メロン系のキレのいい感じだった

977 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 10:15:06.66 ID:8ASNxI79.net
>>975
申し訳ないけど鍋島 特本飲んだけど十四代本丸より美味いとは思えなかった
むしろ初鍋島で期待してたのにガッカリした記憶しかない。

978 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 13:06:18.38 ID:gcd5H4ZV.net
値段も本醸造であることを考えると特筆すべき点はないな
1000円切れば安いとは思うが

979 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 17:28:31.02 ID:c9U1a249.net
鍋大吟買ったので夜開ける
どんな味かな

980 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 19:36:04.93 ID:Wc3/TMay.net
酒の味

981 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 20:12:50.42 ID:uBN0rTaX.net
翠玉特純、期待していた味よりさらに好みだった。
甘くてとろっとしてる。
酸味で締めて旨い酒はあるけど(例えば結・作)この酒は酸味を抑えてうまく仕上がってる感じ。
花邑酒未来はすっきりとして後々また飲みたくなる印象だったけど、翠玉試して正解だった。
次は翠玉純吟で精米歩合の差での違いを楽しみたいな。

982 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 20:40:36.01 ID:+1fPCh/Y.net
翠玉、丸く穏やかな口当たりの奥で開く輪郭ある旨さがいいよね

983 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 20:43:49.64 ID:5ZbfPLqe.net
翠玉旨いけど流行らなさそうなのが良いw

984 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 21:23:42.75 ID:FMO4TcWR.net
まずラベルがダサい

985 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 22:24:10.68 ID:DyDys+6e.net
次スレ立てておきました

次世代プレ酒 新規銘柄開拓スレ Part2
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1465996939/

986 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 22:27:50.18 ID:LeMpnLbE.net
>>977
今季のヤツ飲みました?
書き方がかなり昔に飲んだんだけど・・・と読み取れるのですが

987 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 22:41:03.16 ID:8ASNxI79.net
>>986
今季の飲んでそう思ったんですよ、だから余計にガッカリしたんです。
期待し過ぎたのかな・・・

988 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 22:45:26.66 ID:8ASNxI79.net
昇龍蓬莱の古式面白い味だなー、笑四季のモンスーンみたいだw

989 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 23:17:23.22 ID:KY4MOF6y.net
聖地の射美帰ってからで良いやと思ってたら20分後にはWEBから消滅してた

990 :呑んべぇさん:2016/06/15(水) 23:42:04.68 ID:ElvRysLY.net
>>985
乙!

991 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 00:46:15.62 ID:q5b2CQwU.net
>>989
おー、仲間が居た。
メルマガ見てから帰って買おうと思ったらいくら探してもネットにねえw
20分はたまげたなあ・・・

992 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 07:07:49.76 ID:QnIuOcrW.net
>>975
鍋島開栓直後はかなりうまいよね

日数経過するとひどいもんだが。。

993 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 07:24:59.67 ID:Z0045gEX.net
マジかー、じゃあ今日聖地行っても無駄か

994 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 07:44:28.68 ID:0gYtam7e.net
>>988
古式って今年のはないよね?

995 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 09:15:52.15 ID:6Jwe7XLZ.net
>>994
27年11月醸造のやつだよ

996 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 12:56:44.79 ID:ZmGcQT6D.net
東洋美人うまいですな

997 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 21:08:34.27 ID:YiK/BJzz.net
鳳凰美田推しだったけど、龍神推しに変わった。w うめぇ

998 :呑んべぇさん:2016/06/16(木) 21:38:03.81 ID:+F+nvpN8.net
会州一って有名なのかどうか分からないけど
純米吟醸 雄町 中取り 雫酒がメチャ旨だった

999 :呑んべぇさん:2016/06/17(金) 09:06:43.09 ID:sgvUVt+P.net
>>998
大塚の店で店主からすすめられて気になってた銘柄だ
ぬる燗、冷やどっちがよかった?

1000 :呑んべぇさん:2016/06/17(金) 13:25:06.01 ID:rWm7JuRO.net
>>999
燗にはしなかっけど冷やよりは常温くらいがいいかと

1001 :呑んべぇさん:2016/06/17(金) 13:46:44.91 ID:zN8OaHFF.net
1000

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