大阪のラーメン屋 part160

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF33-qA+U [49.106.188.205])：2024/02/01(木) 17:16:04.56 ID:u4tlZT8DF.net

家系は米前提！とか言われてるけど一昔前はそこまで言われてる事じゃなくて、濃いめだから飯欲しくなるとかいわれたぐらいだったけど、家系ブームきてラーメンライスがさも当然みたいな紹介のされかたしだしてから明らかに濃くなったからな。本場も
最近の新店やチェーン展開の店は明らかにノーマルでも濃すぎる
まぁ本場は結構味のバラツキ大きいから今日は濃いとか薄いとか臭いとか常連と話しながら食べたものだ。