【店炊限定】家系総合スレッド Part164

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f501-j+x7 [126.186.234.170])：2024/01/26(金) 16:33:06.15 ID:e+QFRr870.net

>>984
俺は逆に酒井の固めに魅力を感じない。
標準から少し柔めのモチモチ感が好きでこれが他の麺だとなかなか無い。
さすがに軟すぎるとだめだけど。
固めなら酒井である必要が無いと感じる。