【店炊限定】家系総合スレッド Part160

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (４級) (ｽｯﾌﾟ Sdea-bX2G [49.97.8.99 [上級国民]])：2023/08/28(月) 11:39:43.55 ID:QTaryi4sd.net

!extend:checked:vvvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvvv:1000:512

【重要】
　次スレ作成時には上記の3行のコマンドをコピペし、次スレ本文冒頭にペーストした上でスレ立てを行ってください（荒らし対策のためのIP表示）。

●スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。

●参考テンプレはこちらから>>2-10

　家系ラーメン（＝吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店）について語るスレです。職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。

▼いわゆる資本系、セントラルキッチン方式チェーン店、商店系などの話題は以下のスレへ
【家系（資本系、CK系）スレッド Part1】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674371690/

▼これらの話題は以下のスレへ
【山岡家★41杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1691800719/
【うまいラーメンショップうまい81杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684635308/

▼その他家系関連スレはこちら
https://ff5ch.syoboi.jp/?q=%E5%AE%B6%E7%B3%BB+%40ramen

▼前スレはこちら
【店炊限定】家系総合スレッド Part159
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1691976645/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-TUAd [133.200.49.160 [上級国民]])：2023/08/31(木) 08:04:32.56 ID:PYBJZxJm0.net

>>292
上越家は人手不足っぽいから一人でも休むと営業できなそう。
店主と女性2人とかだし

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-wODy [163.49.212.66])：2023/08/31(木) 08:16:54.69 ID:L96XZMyVM.net

>>290
な？句読点だろ？

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-X9Gy [106.139.108.48])：2023/08/31(木) 09:26:18.95 ID:s5vlnIaV0.net

>>293
店員が少なくなったんだね
２年前位に行った時は店主+女性4人体制だったわ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spe7-oNHC [126.158.102.234])：2023/08/31(木) 09:47:59.68 ID:54dAU0tFp.net

>>293
上越家店員の反応見てると予想があんまつかないわ
人手不足でしばらく無理そうなのかな

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-TUAd [49.98.144.239 [上級国民]])：2023/08/31(木) 10:33:44.48 ID:ZLIx+dEZd.net

>>295
1ヶ月くらい前の夜営業に行った時は店主1人と女性2人だったよ。
客がどんどん入ってきてたから3人しかいなくて大変そうだなあって思いながら食べてたw

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-vpfw [1.75.232.55])：2023/08/31(木) 10:57:28.69 ID:xjYP+6e8d.net

上越家この前行ったときは女性3人で回してたけど家庭の事情で休んだりとかあるんだろうからなぁ
家系で1番好きなお店だから弟子入りしたいわ

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f2d-lCs9 [101.128.232.42])：2023/08/31(木) 11:25:06.70 ID:5KRTv7hx0.net

人手不足といえば
近藤家も元店長が退職してから
1人でも欠けると営業できない状態
だから力を貸してください
ってこの前インスタに投稿してたね

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-vcrq [153.140.37.204])：2023/08/31(木) 12:16:04.03 ID:3l7yAhNvM.net

店炊き店は汚いきつい臭い給料安いの4K職場だからな
セントラルキッチンの町田商店は若い女子店員結構いるのに

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM1f-WHeY [153.249.143.193])：2023/08/31(木) 12:17:30.23 ID:gkiS5LAAM.net

>>300
具体的な給料の表示して

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-I1k9 [126.157.205.62])：2023/08/31(木) 12:38:18.32 ID:LFjue/3zr.net

>>301
自分で調べることもできないのか?
これだから家系原理主義者は
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FF5f-/Vko [103.5.140.143 [上級国民]])：2023/08/31(木) 13:07:36.18 ID:fNYfq/VQF.net

根拠出せって言ってんのにそいつに自分で調べられないのかってアホなの？

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-X9Gy [1.66.104.238])：2023/08/31(木) 13:20:16.24 ID:EEJBBxjsd.net

近藤家は前みたく月ごとで良いから休みの日教えてほしいわ
甲子家みたく毎日やれとは言わんから

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM1f-WHeY [153.250.189.45])：2023/08/31(木) 13:35:17.50 ID:O5tbWBHgM.net

>>302
自分自身で言い出したことに表示も出来ないの？
何で？

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 13:36:17.98 ID:38GUwGGdd.net

>>303
ｵｯﾍﾟｹとかﾃﾃﾝﾃﾝに構うのよしなよ…

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-xo/U [133.106.51.40])：2023/08/31(木) 13:54:36.68 ID:jUVpKQi/M.net

町商たべたぁーい

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f2d-lCs9 [101.128.232.42])：2023/08/31(木) 14:15:07.19 ID:5KRTv7hx0.net

土日の夜って寿々㐂家スープ追いついてる？
日時変更したほうがいいかね？

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.180])：2023/08/31(木) 14:25:01.33 ID:xZdXt91ld.net

>>307
スレタイ読め
他のスレに行け

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.180])：2023/08/31(木) 14:25:52.99 ID:xZdXt91ld.net

>>308
夜に薄いと感じた事はないね俺は

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-xo/U [133.106.51.26])：2023/08/31(木) 14:33:28.67 ID:dpNJpj3vM.net

>>309
うぇぇーん😢
マチショーたべたいよぉママ～😢

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.180])：2023/08/31(木) 14:44:07.47 ID:xZdXt91ld.net

>>1
次スレのテンプレから家系＝店炊き以外の話するやつは全員荒らしって追記な

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-xo/U [133.106.51.26])：2023/08/31(木) 14:49:51.91 ID:dpNJpj3vM.net

>>312
しゃしゃんなカス

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-W+i9 [133.106.61.169])：2023/08/31(木) 14:50:19.48 ID:cgs5t2vCM.net

>>312
人に指し図すんなカス。自分でやれボンクラが。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-vpfw [1.75.232.55])：2023/08/31(木) 14:50:23.61 ID:xjYP+6e8d.net

荒らしは常にNGにしとけば快適だぞ

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.180])：2023/08/31(木) 14:53:20.69 ID:xZdXt91ld.net

スレタイも読めない低学歴に何言ってもムダか

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-xo/U [133.106.51.26])：2023/08/31(木) 15:33:05.48 ID:dpNJpj3vM.net

>>316
低学歴とかこのスレでは禁止ワードだぞ
大卒社員の数は町田商店のほうが明らかに多い

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-W+i9 [133.106.61.169])：2023/08/31(木) 15:36:23.22 ID:cgs5t2vCM.net

>>316
じゃあお前は低学歴のポンコツ達が作る店炊きラーメンを差別するのかよ。さいていな人間だな。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9f-ZE7F [49.98.10.220])：2023/08/31(木) 15:46:20.83 ID:A2oLWX6Bd.net

銀家はCKだと思ってたら店炊きらしいな
店炊き信仰なんて所詮こんなもんか
お前らみたいな店炊きガイジって本当に哀れだねw

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.10.59])：2023/08/31(木) 18:05:55.45 ID:GcQbJa0Md.net

店炊き(＝本物の家系)のスレで何言ってんの
早く自分の巣に帰りなさい

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.10.59])：2023/08/31(木) 18:13:25.12 ID:GcQbJa0Md.net

ここまで言われると笑点の本店の店炊きが気になるな
よくある壱系のちょい醤油に寄せた味だろどうせ

笑点はどうも真っ白ポタージュじゃなくて直系に寄せてきてるようだし
ここの笑点社員は直系叩くニセモノのクセに直系に似せるって笑
プライドなさすぎて笑える

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f2d-lCs9 [101.128.232.42])：2023/08/31(木) 18:33:42.66 ID:5KRTv7hx0.net

>>310
予定通り土曜の夜に行こうと思いますわ

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7301-RFvy [114.49.59.190])：2023/08/31(木) 19:30:03.88 ID:8DeYPQfL0.net

ちゃんと家系の味なら別に店炊きでもCKでもいいんだがな
例えば直系や近藤家の味でCKとかなら無問題だ
看板だけパクって素人騙す泥棒商売してるから叩かれる
なんだあの似ても似つかない気色悪い白いスープ？
画像だけで吐き気するわ

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spe7-RFvy [126.182.125.17])：2023/08/31(木) 20:00:32.00 ID:EakOeKBFp.net

津久井から田町まで通うことになり通勤つらいから引っ越したい
どうせ引っ越すんなら本格的な家系食いに行きやすいところがいい
誰かオススメの土地を教えてくれ

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-aDrX [106.131.24.206])：2023/08/31(木) 20:07:30.08 ID:Q6FO8BH6a.net

>>324
厚木

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-I1k9 [126.157.205.62])：2023/08/31(木) 20:15:27.12 ID:LFjue/3zr.net

>>323
勝手に引き出してろよ(笑)

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spe7-RFvy [126.182.89.140])：2023/08/31(木) 20:25:45.17 ID:ye/RFLPVp.net

>>325
厚木か…
厚木家あるし海老名まで行けば三田戦直通もあるみたいだがそれでも通勤時間がばねえな

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM1f-ng6b [153.250.18.39])：2023/08/31(木) 20:31:38.00 ID:duYKtg0WM.net

>>324
藤参結構おいしいよ

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-aDrX [106.131.24.206])：2023/08/31(木) 20:50:30.45 ID:Q6FO8BH6a.net

>>327
都心部で本格となれば
御徒町の王道か蒲田の環２狙いかな

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 21:05:25.66 ID:38GUwGGdd.net

>>324
都内でも日暮里の奥のほうとか上野もちょっと外れると安いとこあるから考えてみても悪くないんじゃない？
日暮里あたりからなら金町柏あたりも行けなくないし
王道東京侍上野あたりもいける

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f0a-sheL [111.217.147.143])：2023/08/31(木) 21:14:54.26 ID:UR3Y0S360.net

>>330
金町とか柏行ってどこ食うの？w

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f9f-0UED [125.197.40.55])：2023/08/31(木) 21:31:34.88 ID:xBRN95w30.net

田町なら三田まで乗り換え1回で行ける白楽とかあの近辺が良いんじゃないの
あのあたりは家系多いでしょ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-cv1X [106.168.206.100])：2023/08/31(木) 21:39:01.24 ID:m3/ayYuf0.net

白楽はちゃんとしたの揃ってていいね

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7302-xo/U [114.19.21.54])：2023/08/31(木) 21:54:32.12 ID:/W3ftiZL0.net

>>321
NG回避でいちいち呼び方変えてんじゃねえよ荒らし
気になるならさっさといけ

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 21:56:29.08 ID:38GUwGGdd.net

神奈川にこだわりたいよねぇ
三田付近に住んじゃえば？泉岳寺とか
京急乗り入れ出来るから一本で吉村家通えるよ

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:00:32.30 ID:IJhbv6LRd.net

都内は蒲田にしかまともな店がない
後は多摩
というかわざわざ多摩に行くなら横浜に行けば色々食えるしな

東京で家系食いたいって人多過ぎるのなぜ？
神奈川の名産品だぞ

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 83f0-3AFO [220.146.55.208])：2023/08/31(木) 22:02:07.98 ID:3zLyYtsn0.net

>>336
青物横丁のまこと家や馬込のいずみ家があるじゃん

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-wY0H [106.154.127.121])：2023/08/31(木) 22:03:46.82 ID:ZfZPBaKka.net

>>323
白いと吐き気ってすげえな、豚骨ラーメンとかだとゲロ吐くのかな🤣

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 22:13:21.47 ID:38GUwGGdd.net

>>336
まあいいじゃない
レジャーじゃなくて
毎日の食事のローテーションに組み込みたいんよ
便利だしな東京
ちかくにいい店出来てくれーって願ったり探したりするんよ

でたまの休みに横浜くりだして偉大さを知る
たのしそうだろ？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:13:36.09 ID:IJhbv6LRd.net

>>337
そこまで言うならあさが家出さないの？

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:15:25.82 ID:IJhbv6LRd.net

>>338
背脂無理やり溶かしてる所は脂過多だからそりゃ尻から脂流すだろ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 22:15:55.87 ID:38GUwGGdd.net

>>340
浅草線京急線沿線だからじゃね？

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:17:48.59 ID:IJhbv6LRd.net

まあ店炊きなら好みは人それぞれだからいいけど

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7302-xo/U [114.19.21.54])：2023/08/31(木) 22:26:48.18 ID:/W3ftiZL0.net

ワインじゃねえんだから地域で味かわるわけねーだろ笑　ほんとバカ
>>336

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:31:03.23 ID:IJhbv6LRd.net

>>344
変わるだろ
家系の店炊きスープ1滴はヴィンテージワインのそれより奥深い
お前の舌は腐ってるからインスタントで十分なんだろうが

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:33:08.83 ID:IJhbv6LRd.net

東京に多い家系とかマジでほとんどトロミか糞味噌カラースープで家系の体をなしてないしな
神奈川にだって武系あるとかつまらないレスは勘弁

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7302-xo/U [114.19.21.54])：2023/08/31(木) 22:33:27.67 ID:/W3ftiZL0.net

科学的根拠0笑
だから情報食ってるっていわれんのw

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM1f-WHeY [153.155.175.25])：2023/08/31(木) 22:33:34.55 ID:MXqPv5u8M.net

>>324
今のところ パッと思いつくのはこんな感じか
横浜、関内、阪東橋、山手、東神奈川、黄金町、東白楽、東山田、星川、和田町、青物横丁、鴨居、杉田、川崎、蒲田

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7302-xo/U [114.19.21.54])：2023/08/31(木) 22:34:40.07 ID:/W3ftiZL0.net

武系のラーメン屋いったけど、トロミとか全くなくてフレッシュだったぞ

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:35:44.05 ID:IJhbv6LRd.net

神奈川は家系の発祥地だからレベルが高い
東京はおそらく地方から着た人が想像で作ってるボクなりの家系だからなんか変な濃厚笑豚骨ラーメン
で東京神奈川千葉以外は家系は想像の生き物のレベルで見たことない食い物だからパチモンが家系だと勘違いされるレベル

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:37:10.90 ID:IJhbv6LRd.net

>>349
武系はトロミじゃなくて骨粉と雑味だな
いわゆるコミガラなのかな？
味噌汁みたいに煮しめて潰してるけどどこの部位なんだろう

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:39:14.07 ID:IJhbv6LRd.net

まあ東京は昔流行った店炊きチェーンのせい家が武系に置き換わっただけだと思う
コスト追求店炊き
俺は積極的に食わないが店炊きしてるだけでせい家(もう買収されたが)も武系も立派

店炊きしてる時点でパチモンじゃないからね

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:44:05.84 ID:IJhbv6LRd.net

俺はつくづく磯子区に産まれて良かったと感謝してるよ
暴力的な火力でガンガンに炊いて湯気で見えないくらいの本物の豚骨鶏ガラスープ飲んで育ってきてるからいわゆる違いが分かる男というやつだ

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.8.108])：2023/08/31(木) 22:47:15.51 ID:IJhbv6LRd.net

>>348
分かってるねキミ

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a302-FFgn [36.13.189.158 [上級国民]])：2023/08/31(木) 22:59:55.47 ID:FJ6TeG9R0.net

>>354
中野坂上（たいせい）、荻窪（龍）、阿佐ヶ谷（あさが家）も追加で

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 23:07:32.46 ID:38GUwGGdd.net

色々食べといたほうが選択肢多くてええやん
地域性があるのは否めないしそんなもん横浜ではでてこないよ
ってのもわかるよ
でも好みにどうこういうのはあんまり好きじゃない

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-6K1p [125.14.211.56])：2023/08/31(木) 23:10:07.75 ID:vdxqicMy0.net

>>324
家系食いたくて横浜に引っ越すなら東神奈川辺りが良いんじゃない？吉村家にも近いし六角橋にも歩けるし。東神奈川近辺にはおーくら家もあるし反町には中島家と六玄もある。根岸線で下れば関内山手根岸新杉田1本で行けるし

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 23:14:25.52 ID:38GUwGGdd.net

おーくら家いきたいなぁ
中野にあったときよく行った
すきだったねぇ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-W3XA [126.158.203.37])：2023/08/31(木) 23:20:26.62 ID:mBFpwxvmr.net

横浜で食った町田商店はやっぱり美味かったな

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/08/31(木) 23:24:57.71 ID:38GUwGGdd.net

>>359
町田で食えよ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0301-xhno [60.102.61.15])：2023/08/31(木) 23:27:13.54 ID:34BF1C3K0.net

男なら妻田を選ぶもんよ

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-Q1tE [49.97.70.93])：2023/08/31(木) 23:55:06.60 ID:M4iD2YYed.net

都心ならわいずと王道家は普通に美味いと思うんだが
あくまでも個人の意見だけど

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7301-RFvy [114.49.59.190])：2023/08/31(木) 23:58:00.79 ID:8DeYPQfL0.net

>>338
頭空っぽだとそこまで行間読めなくなるのか…

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/09/01(金) 00:00:35.01 ID:j5LsjUTYd.net

>>362
王道東京すき

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.97.9.60])：2023/09/01(金) 00:40:08.51 ID:hHbX3/ebd.net

>>362
美味いか美味くないか別として共に家系からかけ離れてる

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/09/01(金) 00:53:14.41 ID:j5LsjUTYd.net

>>365
磯子からわざわざ食いに行ったの？

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd9f-AJnA [49.105.69.146])：2023/09/01(金) 02:15:24.50 ID:Slq0zA1fd.net

府中の新しいとこどうなん？

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9302-X9Gy [106.139.108.48])：2023/09/01(金) 03:02:37.58 ID:47wqNfzt0.net

>>365
わいずは兎も角王道家は家系だろ

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.172.38])：2023/09/01(金) 03:53:43.05 ID:j5LsjUTYd.net

まあまあ
強いこだわりとハマっ子の矜持的なのもあるんでしょうよ
わざわざ東京まで食べにきてくれたんだろうし
家系loveいいんじゃないすかね

俺は行こうと思えば毎日でも行けるしそこそこポテンシャルのあるお店だから好きだよ王道東京

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03da-BUrX [60.35.101.28])：2023/09/01(金) 05:16:35.69 ID:8U7Rnd7M0.net

>>351
輝道水道橋はコミガラとのこと

https://i.imgur.com/XEEdaYn.png

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-G2M1 [49.98.156.36])：2023/09/01(金) 05:38:36.30 ID:5MYPfSHGd.net

浜っこはサンマーメンも食ってやれ・・・

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffc6-KEZa [131.147.174.96])：2023/09/01(金) 06:49:54.55 ID:22wNnPva0.net

厚木家行きたい

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-4GhQ [106.133.88.183])：2023/09/01(金) 06:53:06.34 ID:OHJ0bosja.net

九段下付近でおすすめありますか

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre7-W3XA [126.158.203.37])：2023/09/01(金) 06:54:13.06 ID:APP85kJHr.net

>>373
一角家かな
スープがマイルドで最高

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8c-rM6q [115.165.67.40])：2023/09/01(金) 07:32:56.32 ID:coAyw0bN0.net

>>345
お前は脳が醤油豚骨に汚染されて腐ってるのに気がついたほうがいいぞ
ヴィンテージワインの味も分からんくせに
雑魚過ぎ

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-vcrq [153.140.37.204])：2023/09/01(金) 08:24:46.58 ID:2hqFj3HzM.net

いま世間一般で家系ラーメンとしてイメージされてるのは家系を超えた家系
いわば新本格家系とでも呼ぶべき家系だからな
非ラヲタを直系に連れて行くとマズイだのしょっぱいだの言われるのがその証拠

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spe7-RFvy [126.35.29.11])：2023/09/01(金) 08:33:52.14 ID:ce9C2qi2p.net

>>376
家系世間一般スレでも作って
勝手に語ってろ荒らし野郎　

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-wY0H [106.154.127.248])：2023/09/01(金) 09:27:54.18 ID:7twVg5Gxa.net

>>377
直系信者は少数派って認めるんだねー
家系総合って店炊きでもCKでも、家系全部含まれるからさ、少数派らしく新しく店炊き家系限定スレ1作って出てってくれない？
みんなの迷惑だわ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f3ad-SNL1 [210.20.196.167])：2023/09/01(金) 09:38:05.28 ID:OkQouUG00.net

もうほっとけよ
テンプレにスレタイとテンプレにCKの話をし続けようとするｱｳｱｳとﾃﾃﾝが住み着いていますが無視しましょうって文言も足そう

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-wY0H [106.154.127.248])：2023/09/01(金) 09:50:22.16 ID:7twVg5Gxa.net

>>379
荒らしに構うなって言われても、多くの人が構ってるんだからテンプレに入れたところで意味ないのわかんないのかな笑

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.128.104])：2023/09/01(金) 11:08:11.51 ID:ZD+wqmjjd.net

お前がいうなよw

スレなんて誰が立てたっていいんだよやってみりゃいいじゃん
後は人が付いてくるかどうかってだけ
面白そうなら覗きにいくわ

それはそうと
町商とかCKのスレは過疎ってんな！

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-0dK1 [153.140.19.174])：2023/09/01(金) 11:10:10.04 ID:R8tqr3s9M.net

飛粋に行きたい

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-W+i9 [133.106.196.184])：2023/09/01(金) 11:11:35.52 ID:szgnzXRgM.net

当たり前だろ。釣り堀で店炊き馬鹿を釣ってリリースして遊んでるだけなんだから。お前も本当に頭悪いんだな笑

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM1f-0dK1 [153.140.19.174])：2023/09/01(金) 11:14:52.08 ID:R8tqr3s9M.net

ｱｳｱｳとﾃﾃﾝは回線ごとNGにしてるわ
どうせバカとかアホとか煽ってるんだろうけど見えないし快適

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-C1Tt [49.97.24.5])：2023/09/01(金) 11:15:29.80 ID:BFBx7Je1d.net

環2家美味すぎた

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-W+i9 [133.106.196.184])：2023/09/01(金) 11:16:51.22 ID:szgnzXRgM.net

>>384
見てる癖に糞ダサいよ笑笑笑
NGしてんなら触れるなよ笑笑笑
本当に馬鹿ばかりだな。マジでアホの集まり。いつまで同じ餌で釣られるの？頭悪すぎるだろ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.128.104])：2023/09/01(金) 11:19:23.79 ID:ZD+wqmjjd.net

>>382
飛粋の移転の話ってどうなったんだろうな

しかし飛粋は回転がよくないのでスゲー待たされるし
そも蒲田行ったら環2行ってしまうので
なかなか行けない店ではある

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.96.234.139])：2023/09/01(金) 11:27:30.87 ID:emmlNvBXd.net

>>378
家系とは吉村家から技術を引き継ぎ分離した本牧家六角家のことを指す
その孫弟子ひ孫弟子も吉村家のDNA、つまり店炊き引き継いでるから家系

その辺の汎用豚骨エキスにほうれん草乗せたパチモンは家系じゃないので総合には入らない
はい終了

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.96.234.139])：2023/09/01(金) 11:28:09.86 ID:emmlNvBXd.net

>>379
それ同一人物だけどな

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd9f-/l2z [49.96.234.139])：2023/09/01(金) 11:29:06.81 ID:emmlNvBXd.net

>>387
あそこわざとやってる節あるくらい待たせるよな

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM27-JH45 [150.66.117.92])：2023/09/01(金) 11:30:04.38 ID:Z0pYumWOM.net

神田にあった堀田家跡地の二代目谷瀬家に行ってきた
プースーはサラッとしてて、新橋のはドロっとしてたと思うけど個人的には神田の方が好み。海苔がアオサの香りがした。
https://i.imgur.com/NzquSZt.jpg

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-W0vm [49.98.128.104])：2023/09/01(金) 11:30:32.90 ID:ZD+wqmjjd.net

>>390
そーなんだよ
狭いけど蒲田環2回転早いしつい比べちゃう
ちょっと安いしなw