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家系総合スレッド Part159
- 360 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdca-saBd [49.98.138.3]):2023/08/22(火) 17:21:02.98 ID:0lxCebMsd.net
- 王道家あたりでも卓上充実しててフライドガーリックや無限にんにく
生姜は無料だけどな
- 361 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f702-Xr9l [114.19.21.54]):2023/08/22(火) 18:10:12.18 ID:2yr97kKR0.net
- >>360
マチショー好きだけど王道家は認めてる
直系信者と腐る程あるマチショー以下の自家炊き店がクソなんや
- 362 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa22-z2dU [111.239.179.239]):2023/08/22(火) 18:51:40.07 ID:sUJIe16Va.net
- 卓上なんか無くていいんだ
素で美味しいから通ってるのに
卓上使わずに完走できないという矛盾
- 363 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdca-saBd [49.98.138.3]):2023/08/22(火) 19:23:25.21 ID:0lxCebMsd.net
- >>362
なんで?
吉村家の生姜うまいだろ
- 364 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a2d-5/OP [101.128.232.42]):2023/08/22(火) 19:29:20.57 ID:OsmFs6pa0.net
- 刻みしょうがは個体だからスープを汚さないし
チャーシューとの相性抜群だな
- 365 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr13-V7qT [126.166.219.51]):2023/08/22(火) 19:47:35.53 ID:wbzh136Sr.net
- >>364
汁混ざるだろ
家系食べすぎて馬鹿舌になってないか(笑)
- 366 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a10-CvT1 [123.225.194.129]):2023/08/22(火) 20:00:05.77 ID:W6TEV1W/0.net
- 何回も通えるくらい美味い店だから卓上で遊ぶのさ
チャーシューまぶしに無限にんにくをひとさじ、マヨネーズ少々、海苔で巻いてパクっ汁ごくっ
うめぇー!😍
- 367 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr13-oi+k [126.233.175.137]):2023/08/22(火) 20:35:05.00 ID:eBm5ZT8Or.net
- >>357
毎日毎日朝から晩まで自分で立てた【店炊限定】スレにクソみたいな書き込みしてる奴はこっち来ないでいいよスップちゃん
- 368 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr13-EJVP [126.204.255.115]):2023/08/22(火) 21:09:53.48 ID:56bftyKer.net
- 杉田家がお一人様ラーメン一杯の注文してほしいとのことだけど
ラーメン頼まないで長居する人がいるからみたいだけどそれならとラーメン頼んだら何時間も居座る人が出てくるんじゃないかな
- 369 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3da-vlDx [222.150.245.177]):2023/08/22(火) 21:18:01.26 ID:cxLSVCRD0.net
- >>368
手抜きほんだしラーメンなんか注文したくないだろ
- 370 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdca-saBd [49.98.138.3]):2023/08/22(火) 21:19:16.08 ID:0lxCebMsd.net
- >>368
それ議論つじ田が小宮とデブちゃん呼んでしてたけど
混んでたら食器下げちゃえばいいだけだし
空いてたら別にいいんじゃね?
杉田家あたりだったら客もわかってるだろ
食ったら捌けるよ
- 371 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f10-AkbC [122.26.15.10]):2023/08/22(火) 22:40:45.19 ID:FC5elDHR0.net
- >>368
あの行列の中でラーメンを頼まずに長居できる精神力がすごい
早食い圧力がすごすぎて味がわからないくらいなのに
- 372 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f10-wiDo [122.26.77.4]):2023/08/22(火) 22:50:14.80 ID:r4YCuqki0.net
- >>368
そんな事考えてるのお前くらいだよ乞食
- 373 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 669b-17EC [223.132.187.37]):2023/08/23(水) 09:28:06.28 ID:59rQqB4M0.net
- >>366
乞食臭がきつい
- 374 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bdf-7wIC [118.240.61.217]):2023/08/23(水) 15:10:51.31 ID:zqIq10pN0.net
- >>344
ここの店炊きガイジ共はCKをガチでガラとか使ってないと思い込んでるガチガイジだからさ
憎い存在に対しては自分の妄想が現実だと思い込んでる統合失調症だから
ギフトだろうと、家系じゃないCKの一蘭だろうと、他の系統のラーメンの資本系だろうと
ちゃんと豚骨は使ってるし、今やCKにしてまとめて煮干しスープ作ってる凪だってちゃんと煮干し使ってる
ここのガイジ共にかかると、CKの豚骨は偽物のエキス使ってるとか、凪はだしの素使ってるとか平気で
風説の流布的な法螺を吹く、頭のイカれたヤバい連中だからな
- 375 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-5RZz [106.73.196.130]):2023/08/23(水) 15:41:53.76 ID:Q625Q7gx0.net
- 素人なんだけど、業務用スープだとしても豚骨を炊かないで豚骨エキスを出すのって無理じゃないの?
- 376 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f702-Xr9l [114.19.21.54]):2023/08/23(水) 17:42:39.14 ID:cQidFvp30.net
- >>375
なんか豚骨に薬品ぶっかけて抽出してるらしいよw
陰謀論の世界だよねw
- 377 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-ddnx [106.146.26.6]):2023/08/23(水) 21:46:00.49 ID:tcCnWoV4a.net
- >>374
ウマイのかマズイのか、そんだけ
書店が厚木家コリティなら誰も文句は言わねえよ
- 378 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-XG59 [106.154.127.56]):2023/08/23(水) 23:33:24.18 ID:FCNE1vW0a.net
- >>377
だから店舗数伸ばしえるんだねー、理解した
- 379 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM1a-mP1s [153.140.49.113]):2023/08/24(木) 04:16:51.10 ID:JQbJ3eH1M.net
- 直系知らない人も多いからあんなのでも店舗増やせるわけ
- 380 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd6a-bXyH [1.75.0.239]):2023/08/24(木) 09:43:20.57 ID:1x7txZTCd.net
- 厚木家を家系ラーメン界の東大早慶だとすると、町田商店はニッコマか良くてマーチだろボケ。一般大衆は町田商店で妥協するわけだよ。因みに壱角家はFラン
- 381 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd6a-bXyH [1.75.0.239]):2023/08/24(木) 09:44:23.75 ID:1x7txZTCd.net
- つじ田は関関同立クラス
- 382 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr13-/SDJ [126.193.177.81]):2023/08/24(木) 09:58:26.13 ID:WXk6eVohr.net
- 大東亜帝国やろ町商なんか
- 383 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd6a-wLCO [1.75.230.30]):2023/08/24(木) 18:31:55.95 ID:ne/Kj/8ud.net
- 厚木家を東大早慶としたなら、町商はパチンコ大学くらいのもんじゃね?
大学と言い張るのは自由だけどなw
- 384 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMf6-sHn1 [123.219.149.103]):2023/08/24(木) 20:12:42.35 ID:dI724AwtM.net
- 食べ終わった後に高い所(あそこがカウンター?食べてる所がカウンター?)に食器類を上げる人が多い印象なんだけど、怖くない?
置いたのが洗い場の正面とかならいいけど、寸胴前とかの場合もあるし、万が一手が滑って…ってのは考えすぎ?
- 385 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd6a-n1pe [1.73.154.103]):2023/08/24(木) 22:18:58.60 ID:iKZl6NPyd.net
- 滅多にないけど昔に1度だけ見た。家系じゃないけど
隣の客がカウンターに丼置いた時に橋が手に引っ掛かって跳ねちゃって寸胴にダイブしちゃってた
- 386 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-ym+l [106.165.173.19]):2023/08/24(木) 22:37:11.27 ID:ssxQwmDU0.net
- キッチンとカウンターの間に配膳の為の通路があるところだったけど「あげてくれたら助かりますが危ないと思ったらそのままで大丈夫です」みたいな事書いてあるとこあったな
- 387 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa7f-XG59 [106.154.127.173]):2023/08/24(木) 22:45:47.59 ID:mxVfMWb9a.net
- そういった意味でもCKは安心安全ってことかな
- 388 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2a9f-sN1z [125.197.235.171]):2023/08/25(金) 01:25:58.73 ID:ZBDqP25c0.net
- >>385
良い出汁がとれたじゃん
- 389 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bdf-Ck4D [118.240.61.217]):2023/08/25(金) 08:40:11.18 ID:GQm0/LwG0.net
- >>380
その家系の早慶たる王道家があの程度のレベルじゃ町田商店も明治大学くらいのレベルになっちまうなw
直系、吉村の直弟子、直系店で修行した奴の店、独立系、店炊き・・・も大した事ねーなw
そんなんだからお前ら店炊きガイジは統合失調症なんだよw
- 390 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdca-saBd [49.98.138.3]):2023/08/25(金) 08:51:16.90 ID:NO1S9ndsd.net
- >>389
あの程度って言ってるのはおたくくらいなもんで
お得意の町田商店理論で行くといつも客入りはいいから人気店
野呂家でもガラガラになる日なんてないだろ
コケたんはもうすぐ閉めるふじい位
- 391 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr13-V7qT [126.166.218.59]):2023/08/25(金) 14:18:39.41 ID:eVk+8zmfr.net
- やっぱり店炊き家系ガイジって
スープ全部飲んでカッター上に伏せ丼して帰るのかな(笑)
- 392 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-Qfi2 [106.73.10.130]):2023/08/25(金) 23:34:34.60 ID:Q5FnDyHG0.net
- 鶴一家とかいう横浜西口のラーメン屋、評価高いから行ってみたら店内がうんこの臭いで充満しててビックリした
東南アジア系の店員2人がぺちゃくちゃ喋りながら片手間にラーメン作ってたけど、
さすがにラーメンは美味いのかと思ったらぬっるい町田商店以下のスープになんか小汚くて臭い煮卵乗ってて並でも食いきれんかったわ
この店の食べログ評価ありえんわ
- 393 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5f-Qfi2 [106.73.10.130]):2023/08/25(金) 23:34:44.22 ID:Q5FnDyHG0.net
- 東口だわ失礼
- 394 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7302-xo/U [114.19.21.54]):2023/08/26(土) 00:14:57.57 ID:MBdm/EC20.net
- 外れのない町田商店が生き残るんだよねやっぱ
- 395 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4302-meY5 [118.158.164.141]):2023/08/26(土) 00:34:05.74 ID:FoEB/KBn0.net
- >>392
そこめちゃくちゃまずいね。そこも業務用くさいけど。
- 396 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-6K1p [125.14.211.56]):2023/08/26(土) 01:59:14.92 ID:6X3G6ZvK0.net
- >>393
あそこは西口で合ってる。横浜にはまともな家系はないから気を付けないと吉村家かありがた家位しかない他はなんちゃって家系だからな。
- 397 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/26(土) 03:59:41.21 ID:/DLidzya0.net
- 店炊きの深い味がわからない奴は何喰っても同じだから町田商店食ってりゃいいしカップラーメン食ってりゃ良い
回転寿司食ってりゃ良いし
サイゼリア食ってりゃ良いし
日高屋食ってりゃ良いし
焼肉キング食ってりゃ良いし
そのまま死んでいけば良い
店炊きも町田商店も家系だけは同じ値段なのに本物が分からない民度の低さはもうしょうがない
- 398 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 43f6-lN7b [118.14.69.16]):2023/08/26(土) 05:12:36.92 ID:HhmGWb720.net
- 店炊きと資本系で分けたがるやつ多いけど
そもそも家系と壱系って全然違うだろ
壱系は鶏使ってないし醤油感が薄くて
どちらかといえば普通のトンコツラーメンに近い
店炊きかどうかではなく壱系自体別物なので他スレでやってほしい
- 399 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-9K7N [106.73.196.130]):2023/08/26(土) 05:38:35.03 ID:afOh8I3K0.net
- >>397
豚骨炊いたのと豚骨炊いたのに加えて酵素分解したスープなら後者のほうが深そうだけど?
- 400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/26(土) 06:01:32.36 ID:/DLidzya0.net
- >>399
どうぞ添加物と加工物で満足して死んでください
米もサトウのごはんに替えてください
- 401 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.166.164.254]):2023/08/26(土) 07:56:03.53 ID:sp+f928Ur.net
- 町田商店のスープはキサンタンガムの味~
- 402 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-9K7N [106.73.196.130]):2023/08/26(土) 08:23:46.31 ID:afOh8I3K0.net
- >>400
ラーメン食ってて添加物と加工物気にしてるとかなんのギャグ?
- 403 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-I1k9 [126.167.103.248]):2023/08/26(土) 12:02:19.36 ID:XZrOd3our.net
- >>397
店炊きって言葉だけで美味いと思っちゃう馬鹿舌じゃん(笑)
情報を食ってるんだな
- 404 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23da-tWfp [222.151.21.118]):2023/08/26(土) 12:09:52.91 ID:jEk91fy10.net
- >>403
町田商店本店みたいに店炊きでもまずいところあるしな
- 405 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2359-wGvA [222.229.22.176]):2023/08/26(土) 12:28:43.67 ID:ncA8L+SV0.net
- 味がどうこうじゃない
工場スープは人のぬくもりと愛情がない
味が良くても駄目
- 406 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-I1k9 [126.167.99.82]):2023/08/26(土) 12:29:08.26 ID:04ysxu0fr.net
- >>404
創業以来の自慢の継ぎ足しスープでも不味いところもあるしなー
- 407 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.166.164.254]):2023/08/26(土) 13:27:00.73 ID:sp+f928Ur.net
- 町田商店のスープはキサンタンガムの味~
- 408 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xo/U [133.106.247.163]):2023/08/26(土) 13:29:00.44 ID:yyj8C4DzM.net
- >>407
具体的にどんな味なの?
- 409 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.166.164.254]):2023/08/26(土) 13:36:00.84 ID:sp+f928Ur.net
- >>408
今まで食べたことないマズい味
- 410 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xo/U [133.106.247.163]):2023/08/26(土) 14:03:05.99 ID:yyj8C4DzM.net
- >>409
舌を使わず情報食ってるバカw
- 411 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.166.164.254]):2023/08/26(土) 14:08:01.61 ID:sp+f928Ur.net
- >>410
は?
食べてから感想述べてますけど
馬鹿はお前だよ馬鹿
- 412 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f2d-lCs9 [101.128.232.42]):2023/08/26(土) 14:09:36.29 ID:GFNdYzHi0.net
- 舌を使えば使うほど
ちゃんとまずい
- 413 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wY0H [106.154.127.27]):2023/08/26(土) 14:56:30.84 ID:/Lz2vrjLa.net
- >>411
草
キサンタンガムが入ってる!って情報で不味いと感じてるから情報食ってるって言われるんだわ
食ってからわかったとか言い訳しそうだが、
「今まで食べたこともない不味い味」→本当にそう思ってたとしても、そんな味でこれ程店舗が増やせないので一般的には評価を得られている味だわな
それを今まで食べたこともない!とか、舌が馬鹿になってるか情報食ってるか
- 414 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xo/U [133.106.247.163]):2023/08/26(土) 17:00:00.65 ID:yyj8C4DzM.net
- >>411
キサンタンガムってこれ以上に色んな食品に使われてんだけど、スーパーで売ってるもの何食ってもキサンタンガムの味しかしないのかw
キチガイだなw
https://i.imgur.com/xFJT12K.png
- 415 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/26(土) 19:11:02.82 ID:/DLidzya0.net
- >>403
お前って老舗の寿司屋行ってる人間にも情報食ってるって思ってそうだな
貧乏が身に染みてて哀れ
悔しいのが表に出すぎててみっともない
- 416 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5363-BUrX [122.17.21.238]):2023/08/26(土) 21:01:08.26 ID:XFbokSEu0.net
- 情報食いのどこが悪いかわからん
はしりだのなごりだの食材情報を楽しむのは伝統的和食界では普通のことじゃん
味オンリー派は盛り付けが残飯みたいでも美味しければOKなの?視覚情報は無視??
- 417 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMff-BUrX [219.161.99.90]):2023/08/26(土) 21:14:43.09 ID:8h7iPsLfM.net
- 100人が100人が美味しいという佃煮があったとする
ただしそれはゴキブリの佃煮だ
その情報を得てもまだ佃煮に箸をのばせる者だけが
情報食いを批判する権利がある
- 418 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.205.211.115]):2023/08/26(土) 21:31:28.68 ID:gs7+IQmGr.net
- 情報食いと言っとけば店炊き信者は黙ると思ってんだろ
可哀想な馬鹿だから程々に相手してやんないとな(笑)
- 419 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-G2M1 [49.98.145.29]):2023/08/26(土) 21:42:51.36 ID:mDQyTkNDd.net
- 「おい、この町田商店って家系ラーメンらしいぜ」
「これが噂の家系ラーメンか、いこうぜー」
↑これこそ情報食い。
これで「家系って大したことねーのな笑」となったら偽物を食わした連中は切腹ものである。
- 420 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-/l2z [1.75.226.227]):2023/08/26(土) 22:08:19.79 ID:j71nqPT7d.net
- >>415
スーパーの惣菜の寿司以外買うやつは情報食ってる事になるらしい
というかそのフレーズが効くと思ってるのが笑えるよな
- 421 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xo/U [133.106.222.16]):2023/08/27(日) 00:05:26.78 ID:RWv+0A02M.net
- 情報食ってるってワードが自家炊き信者にクリティカルヒットして何かわけわかんないことになってんなw
- 422 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-I1k9 [126.167.106.20]):2023/08/27(日) 00:22:05.98 ID:IVDdnk5Br.net
- 【悲報】家系原理主義者さん、実は味がよくわからないけど店炊きっていう情報だけで美味いと感じていた
- 423 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-/l2z [1.75.226.3]):2023/08/27(日) 00:29:27.66 ID:FD5zuV8ld.net
- ジョッ ジョッ 情報食ってる!
アラよっと!
ジョッ ジョッ 情報食ってる!
ホラ どした!
- 424 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 05:11:47.84 ID:++94Wqjb0.net
- 論理も建設的な会話も通じなくなり
自分の論破された発言をわめき散らすようになるともう子供が駄々をこねる状態なのでスルーするしかない
あえて相手をしてやったがお前はもう言葉が通じない町や電車で独り言を怒鳴っている変人
- 425 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wY0H [106.154.126.63]):2023/08/27(日) 05:50:15.77 ID:+0rnLcXaa.net
- >>397
選民思想ってやつだね、たかがラーメンでw
飯田商店とか、あーいうの食ってる人が言うなら理解できなくもないけど
化学調味料と塩分たっぷりのラーメン食ってる時点で400で言ってることも矛盾してるし、
415で言ってることも見当違い
家系は直系であれCKで家系で、好みの差でしかないんだよな
老舗の寿司屋ってだけで情報食ってるとは思わないし、老舗にも好みはあるからね
- 426 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 06:04:30.59 ID:++94Wqjb0.net
- 誰だって楽をして儲けたい
出来る事なら田川翔みたいにインスタントラーメンを提供して低賃金のバイトだけで店を回して偽物なのに家系を名乗って人のふんどしで世界に出店してぼろ儲けしたい
わざわざ店で何時間も光熱費と人件費をかけて豚骨を炊いてこのご時世でなかなか採算が取れないのに手間暇かけるラーメンと
田川翔の人のふんどしのインスタントラーメンを同列に扱うのはあまりに酷だがビジネスだからしょうがない
このビジネスが成立しているのは知識がなく味の違いがわからなく表面的に知名度があるインスタント家系ラーメンが蔓延しているからだ
- 427 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 06:11:15.87 ID:++94Wqjb0.net
- このビジネスが成立しているのは知識がなく味の違いがわからない客が大半で表面的に知名度があるインスタント家系ラーメンが蔓延しているからだ
- 428 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 06:15:16.39 ID:++94Wqjb0.net
- >>425
すまん低レベルすぎてスルーするわ
- 429 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spe7-RFvy [126.35.21.17]):2023/08/27(日) 06:18:23.43 ID:iiPKFqpMp.net
- 町田商店に行ってる人を味の違いが分からないとは思わない 単純に家系に興味や拘りが無いだけ
- 430 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 06:28:00.71 ID:++94Wqjb0.net
- >>429
それを俺は「知識がなく味の違いがわからない客」と言っている
スペインに行って初めてパエリアの店に入ってそこが本場のパエリアの味と植え付けられるのはしょうがない
- 431 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 06:41:39.01 ID:++94Wqjb0.net
- 地方に町田商店ができて初めて家系ラーメンの店に入ってそこが本場の家系ラーメンの味と植え付けられるのはしょうがない
- 432 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wY0H [106.154.126.248]):2023/08/27(日) 07:34:42.35 ID:Asv7UaJma.net
- 反論できないとスルーは草
パエリアの例えだとラーメン自体は中国のものだから日式ラーメン自体知識がなくラーメンの味がわからない客になるな
本物がどーのこーの言う割に主張してる内容がめちゃくちゃだわ
情報パクパクのパク君だなw
- 433 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.205.211.121]):2023/08/27(日) 07:45:43.35 ID:6inPPzcjr.net
- キサンタンガムの味ってのはまあインスタントラーメンの味ってことよな
インスタントラーメン食った時になんか薬品臭さを感じるアレだわ
まあ町田商店も全くインスタントラーメンの域から出てない
キサンタンガムの味~
- 434 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e363-Yvvn [180.16.136.2]):2023/08/27(日) 07:46:18.58 ID:IDx6+GNR0.net
- 変なやつ湧きすぎ(;ω;)
- 435 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4302-meY5 [118.158.164.141]):2023/08/27(日) 08:18:24.03 ID:lrtAb4zz0.net
- ラヲタの俺Aは豚骨100%を謳ううまい家系ラーメン屋で働いた。ところが豚骨なんて1本も使っておらずプリンみたいなスープの素を溶いて作るラーメンだった。でも別に不味くはない。まかないで毎日そのラーメンを食べてたのでさすがに味を覚えた。味を覚えた俺Bは店炊きとの違いが分かるようになった。
俺Aは相当ラーメンを食べてたが業務用スープを見抜けなかった。俺が俺Aのままだったら「店炊きにこだわるのは情報食い」という意見に賛同していたかもしれない。でも味の分かる俺Bになってしまったので業務用スープと上手に炊くスープは明確にレベルが違うとしか言いようがない。
- 436 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9f-nP6T [125.197.235.171]):2023/08/27(日) 09:02:42.60 ID:v+rImqG60.net
- と思う俺cだった
- 437 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e363-BUrX [180.15.109.69]):2023/08/27(日) 09:54:16.55 ID:tuFYYjdi0.net
- という文章を俺Dが書いてみた
- 438 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f10-oH/7 [123.225.194.129]):2023/08/27(日) 11:49:01.91 ID:3O1ZYffY0.net
- ラー食べ歩きイズマイライフ
- 439 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f2d-FXwb [133.218.40.193]):2023/08/27(日) 12:48:16.53 ID:Hk6OvUcz0.net
- 武蔵家行った
のり増しラーメンごはん並食った
お腹いっぱい
- 440 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfcf-I1k9 [153.137.168.12]):2023/08/27(日) 12:52:52.58 ID:10u1IyAi0.net
- 店炊きガイジ(笑)
- 441 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-N6SP [106.165.173.19]):2023/08/27(日) 12:53:01.38 ID:1uj+P8nQ0.net
- とろろラーメン…
- 442 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfbb-btAR [217.178.139.125]):2023/08/27(日) 15:58:02.59 ID:COHNvLTL0.net
- 山岡家
- 443 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 18:04:16.00 ID:++94Wqjb0.net
- >>432
お前だけいくらなんでも頭が悪すぎる
人とディベートしたした事ないだろ?
お前のレスはすべて難癖で論点がズレている
ラーメンのディベートでラーメンは中国の食べ物だからとか言い出すのが許されるのは子供だけだ
- 444 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-wY0H [153.246.136.44]):2023/08/27(日) 18:09:43.12 ID:1pUGDCwJ0.net
- >>443
発狂してて草
パエリアという基本的な料理なんだからラーメンも基本的な料理が元祖だわ
例えが悪いのを棚にあげてそれは笑える、難癖つけないでくれる?笑
悪く言いたいがために大袈裟に喚いて、墓穴を掘るのが直系信者の特徴
- 445 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 18:15:12.95 ID:++94Wqjb0.net
- >>444
お、すぐレスきた
頭悪いし暇なんだなお前
哀れだな
- 446 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 18:20:40.38 ID:++94Wqjb0.net
- >>444
論点がズレている事にきずかないと誰にも相手にされない
お前はカレーの話をしててカレーはインドの食べ物だから日本人にはわからないとほざいてるようなようなキチガイ
- 447 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-cLg3 [106.73.89.128]):2023/08/27(日) 19:22:04.23 ID:ts4GWsD30.net
- お、盛り上がってんなwww
- 448 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0301-RFvy [60.106.116.21]):2023/08/27(日) 19:46:04.56 ID:pUDZH9rO0.net
- >>446
お前が1番キチガイだし屁理屈ばっかでうるせーよ消えろ
- 449 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-gmhH [133.106.180.7]):2023/08/27(日) 20:08:33.24 ID:8CJg7nrOM.net
- きずかない
きづかない
- 450 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 20:13:24.08 ID:++94Wqjb0.net
- >>448
おかしいとは思わないのか?
俺はお前に絡まれたから火の粉を振り払おうとした
俺の意見に対するお前の否定に真摯に対応したら捨て台詞に消えろとはお前はどんだけ自己中なんだよ
- 451 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0301-RFvy [60.106.116.21]):2023/08/27(日) 20:17:59.43 ID:pUDZH9rO0.net
- >>450
はぁ?俺はお前に絡んでないし
キチガイだから消えろって言っただけなんだけど
- 452 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f9b-5D9y [223.132.187.37]):2023/08/27(日) 21:23:40.05 ID:YFZnRJav0.net
- 町田商店ガイジはうせろ。
- 453 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-W0vm [49.98.138.3]):2023/08/27(日) 21:53:42.95 ID:VxCW0d/jd.net
- こんどはこっちかよ
町商スレで待ってるのに一向に来ません
なんでなの?
- 454 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wY0H [106.130.198.120]):2023/08/27(日) 21:58:35.97 ID:Ul1NAd3va.net
- >>446
まーた都合の良いように解釈してるな笑
スルーするって言ってたのにスルーできてない笑
自分の決めたことも守れず顔真っ赤にして、具体的な反論も出来ずに人格否定する人間が言うことがまともとでも?
↓
428 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]) 2023/08/27(日) 06:15:16.39 ID:++94Wqjb0
>>425
すまん低レベルすぎてスルーするわ
- 455 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-wY0H [106.130.198.120]):2023/08/27(日) 22:00:11.04 ID:Ul1NAd3va.net
- >>445
これも相当顔真っ赤なんだろうな、自分にブーメラン投げてるの「きずいてない」のかなあ🥺
- 456 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 23:43:18.64 ID:++94Wqjb0.net
- バカってどうしてディベートの論点が分からず些細な事にクソみたいに粘着するんだろう
多分、言い負かされてる事はわかってるから野次で何とかしようとしてるんだろう低能だから
先ず自分の意見を言わない事には大人の社会では通用しない
野次ばっかで舞台に上がらないからお前はいつまでもクソなんだよ
そんな糞はどれだけ言っても野次しか言わないからスレが堂々巡りになる
- 457 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 23:45:53.50 ID:++94Wqjb0.net
- ゴミのお前でもヤジ以外のお前の意見が言えるようになったらまともに相手をしてやるよ
負け犬だからまた野次で逃げるだろうけど
- 458 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/27(日) 23:56:46.40 ID:++94Wqjb0.net
- スルーしたスルーしてない
こんなとこだからめんどくさいから適当に打ったタイプミス
そんなのばっか指摘してドヤ顔ってクソガキかよ
まともな大人なら悔しければディベートで言い返せよ民度低すぎ
夏休みの学生かよお前ら
- 459 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-wY0H [153.246.144.30]):2023/08/28(月) 00:03:25.37 ID:KfPjc0RH0.net
- はい発狂🤣
- 460 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-9K7N [106.73.196.130]):2023/08/28(月) 00:05:57.16 ID:KPjqKOav0.net
- 夏休みの学生より夏休みが長そうだな
- 461 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/28(月) 00:06:23.78 ID:gdunQSpd0.net
- またバカが故の野次
- 462 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 935f-TDjq [106.72.39.226]):2023/08/28(月) 00:07:11.90 ID:gdunQSpd0.net
- 明日も仕事だわ
良いなニートは
- 463 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb9-wY0H [153.246.144.30]):2023/08/28(月) 00:17:30.77 ID:KfPjc0RH0.net
- >>458
ディベートしたいなら、もう少し頭回転させて?
タイプミスで「きずいてない」はないよね?
自分のキーボード、よーく見て?
- 464 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 935f-9K7N [106.73.196.130]):2023/08/28(月) 02:20:49.95 ID:KPjqKOav0.net
- >>462
結局添加物と加工物とやらが健康に悪いソースとそれをラーメン食いつつ回避できる方法はいつレスしてくれるのよ
- 465 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5310-W3XA [122.26.77.4]):2023/08/28(月) 09:48:12.39 ID:m1JIAXWm0.net
- >>464
このスレに描き込むのがお仕事なのですか?
- 466 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-xo/U [133.106.210.161]):2023/08/28(月) 13:32:19.73 ID:x1AbgHDlM.net
- 家系ラーメン食ってるってだけですべてにおいての説得力の無さは異常
- 467 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-3nae [126.33.125.175]):2023/08/28(月) 15:01:08.35 ID:6ICnfUu4r.net
- 店炊きの家系ラーメンから漂う匂いにつられて食べたいってなるけど同時に灼熱の熱さで無理だわってなる
- 468 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f9b-B967 [223.132.187.37]):2023/08/28(月) 21:07:31.13 ID:76QcIfHr0.net
- 町田商店ガイジはうせろ
- 469 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-hDa9 [106.131.76.21]):2023/08/28(月) 21:30:00.48 ID:YGqYutkqa.net
- 壱角家はラーメンのキングと某大物ユーチューバーがおっしゃってました
私も同感です
- 470 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7302-xo/U [114.19.21.54]):2023/08/28(月) 23:02:01.18 ID:K1CeDb2M0.net
- >>469
だれすか
ふざけてんな
- 471 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-W3XA [126.233.160.86]):2023/08/29(火) 03:14:06.64 ID:twOccz1yr.net
- >>469
あれだけの味を安定して供給できているわけだからキングと言われても違和感ないな
- 472 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sre7-xhno [126.205.209.255]):2023/08/29(火) 08:03:30.07 ID:AdyTen9wr.net
- ザ・インスタントラーメン
- 473 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-/l2z [1.75.224.120]):2023/08/29(火) 09:15:14.50 ID:IoOVICgTd.net
- 安定している理由は分かるだろ
お湯割りの豚骨風インスタントラーメンだから
- 474 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa47-ZE7F [106.146.6.142]):2023/08/29(火) 21:32:21.56 ID:h1SgrYFJaNIKU.net
- 町田商店本店美味しかった
- 475 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-/l2z [1.75.156.174]):2023/08/30(水) 09:30:06.69 ID:UnJD5SMWd.net
- インスタントラーメン屋ははやくこっちのスレに書きこめよ
放置すんな
- 476 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM27-JH45 [150.66.116.142]):2023/08/30(水) 11:54:02.07 ID:lDOyYqoZM.net
- 四谷駅に久しぶりに行ったら駅前に横浜ラーメン龍馬っていうお店があったんだけど、ここは家系?美味しい?
- 477 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-1NM7 [1.75.225.17]):2023/08/30(水) 12:57:24.97 ID:fX0dhzJMd.net
- 立食いって珍しいね評判は悪くなさそうだし機会があれば寄ってみたい
- 478 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-TUAd [49.98.142.144 [上級国民]]):2023/08/30(水) 14:05:49.03 ID:v9cZfkgGd.net
- >>476
行った事はないけど立ち食いスタイルらしい
武蔵家系の店でおうじ家と同じ人がやってるって聞いた事ある
- 479 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM27-JH45 [150.66.119.6]):2023/08/31(木) 11:47:03.40 ID:mwHlM0P5M.net
- 立ち食いスタイルなのかぁ。珍しいね。
昼時に数人の並び客が見えたので割りと人気あるっぽい
- 480 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0363-B967 [124.85.250.185]):2023/08/31(木) 11:51:26.61 ID:FmkCrjQX0.net
- 龍馬は典型的な武蔵家ラーメンだからわざわざ行く必要ないよ
近くに行く用事があれば立ち寄るのはあり。
待たずに食える
- 481 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd9f-SZjO [1.73.139.88]):2023/08/31(木) 15:39:59.91 ID:9UgmYA0Hd.net
- 話にならん家系ラーメン語るならラーショでしょ
- 482 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5310-qIfY [122.26.15.10]):2023/08/31(木) 15:55:11.27 ID:mHdgg4IQ0.net
- 自分の生活エリアの横浜臨海エリアには町田商店がないから作ってくれよ
- 483 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f2c-JH45 [157.147.161.9]):2023/08/31(木) 17:36:36.38 ID:WrTWYKL30.net
- っていうかこの現行スレ消化半分で次スレ立って分岐しちゃってるし
なんだかなぁ
- 484 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5310-qIfY [122.26.15.10]):2023/08/31(木) 17:48:40.98 ID:mHdgg4IQ0.net
- 町田商店系は落ち着いて食えるから嫌いじゃないよ
早食いを強要される店は嫌いだ
- 485 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-5D9y [106.133.88.191]):2023/08/31(木) 18:11:07.48 ID:Ym42sVY4a.net
- >>482
おまえのエリアは家系ラーメンいっぱいあるから町田商店みたいなうんこ臭い豚骨醤油ラーメンいらんわ
- 486 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9f-nP6T [125.197.235.171]):2023/08/31(木) 19:21:00.49 ID:BNJKzh9n0.net
- お前が遅すぎるだけだろ
- 487 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-/l2z [49.97.8.108]):2023/08/31(木) 21:57:26.55 ID:IJhbv6LRd.net
- スレ乱立させたやつが悪い
- 488 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7302-xo/U [114.19.21.54]):2023/08/31(木) 22:30:40.58 ID:/W3ftiZL0.net
- >>485
お前にとって別物なんだからべつにあってもええやろ笑
- 489 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-B967 [49.97.104.208]):2023/09/01(金) 09:29:40.90 ID:lUJ+oxDid.net
- >>484
うんこ臭いけどな
- 490 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5310-qIfY [122.26.15.10]):2023/09/01(金) 13:10:47.33 ID:FYNFMxbj0.net
- 横浜家みたいなファミレスみたいな造りのラーメン屋は落ち着けて良いんだよな
横浜臨海地区には落ち着いて食える家系ラーメン屋が全くない
すし詰めにされて早食いさせられる店ばっか
- 491 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7302-xo/U [114.19.21.54]):2023/09/01(金) 14:04:42.88 ID:J8T+p/hh0.net
- >>489
セントラルなら臭いしないはずでは
嗅覚もばぐってんなw
- 492 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-W0vm [49.98.128.104]):2023/09/01(金) 17:37:28.33 ID:ZD+wqmjjd.net
- 総合総合騒いでいる人はこっちにはいないのね
- 493 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-SNL1 [133.106.45.204]):2023/09/01(金) 18:41:22.95 ID:UMNrj3RhM.net
- そりゃ荒らしたいだけだからな
ここどころか資本系スレにもいない
- 494 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f9b-OkVj [223.132.187.37]):2023/09/02(土) 10:27:29.04 ID:DiVSySe/0.net
- 町田商店のラーメンは残念ですがウンコくさい
- 495 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-C7Rm [106.168.140.60]):2023/09/02(土) 10:50:56.11 ID:0Ytz5Ygt0.net
- 今日も完まくしてきました!
- 496 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-S1A9 [49.98.166.109]):2023/09/02(土) 13:13:58.04 ID:nVNf8UpRd.net
- 町商は正直好みではないんだけどCKの家系も好きなとこあるからこっち書き込んでる
- 497 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-vHfu [133.106.37.213]):2023/09/02(土) 14:28:39.14 ID:OKJfGKhRM.net
- 結局ここって資本系も含めた総合スレになったん?
- 498 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM7f-C7Rm [133.106.218.94]):2023/09/02(土) 14:52:26.69 ID:BUgrm6ipM.net
- >>497
自由にどうぞ
- 499 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-71KW [1.72.5.58]):2023/09/02(土) 18:51:02.84 ID:aXBPB0NAd.net
- >>497
テンプレ読めない文盲か?
- 500 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-bW97 [122.26.77.4]):2023/09/02(土) 19:14:54.82 ID:1eawu+hc0.net
- >>497
そうだよ
- 501 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8363-sOTa [180.53.197.70]):2023/09/02(土) 20:58:53.52 ID:a5ElfdwL0.net
- >>497
荒れるからその話題は店炊きでやれ
- 502 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 13ad-vHfu [210.20.196.167]):2023/09/02(土) 21:01:50.70 ID:rqixWMd+0.net
- >>499
いやなんか【店炊限定】って付いてるのと分裂してるからさ
- 503 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8363-sOTa [180.53.197.70]):2023/09/02(土) 21:02:45.30 ID:a5ElfdwL0.net
- >>502
こっち早くたったんだが、あっちは荒らしが荒らしてあの状況
- 504 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8v0/ [49.98.128.104]):2023/09/02(土) 21:04:03.38 ID:Oai5vaabd.net
- 総合って書いてあるのが気にくわないんだってさ
いいじゃんあっちはもう店炊きキチの巣にして隔離すれば
- 505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-WQkn [106.168.206.100]):2023/09/02(土) 21:29:00.47 ID:4cpporSA0.net
- 荒らしが勝手に言ってるだけで
歴史の根幹の一つであるルールを変えるわけないでしょ
- 506 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b302-V7gj [106.165.173.19]):2023/09/02(土) 22:17:18.48 ID:6fdwJk4B0.net
- こっちの方が落ち着いてんのちょっと面白いな
- 507 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-C7Rm [114.19.21.54]):2023/09/02(土) 22:32:40.16 ID:dCDsNG/A0.net
- 向こうのスレには守護神がいるからね
- 508 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8v0/ [49.98.134.121]):2023/09/03(日) 00:55:20.18 ID:SP/4u7zpd.net
- >>506
過疎りすぎだろ
本スレなんでしょ?もう少し頑張れよ
- 509 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-/JH9 [49.96.238.63]):2023/09/03(日) 02:19:20.87 ID:Tf3ARePNd.net
- 本スレは向こうだしコッチは放置されたスレ
昇天雇われてが伸ばそうとしたが無理だった
- 510 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-moTk [106.146.50.11]):2023/09/03(日) 04:48:52.61 ID:z3/BtWKTa.net
- こちらを本スレにすればいい。
- 511 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-moTk [106.146.50.11]):2023/09/03(日) 05:41:44.11 ID:z3/BtWKTa.net
- ①杉田家本店は朝昼夜で味の違いはありますか?
一番美味しいのは何時頃ですか?
②千葉の杉田家は、新杉田の杉田家本店よりも美味しいのでしょうか?
- 512 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-moTk [106.146.50.11]):2023/09/03(日) 05:57:13.83 ID:z3/BtWKTa.net
- 今日、日曜は厚木家、杉田家本店は休みだね。
激混みの吉村家はパスするとして、環2家に行こうかな。
- 513 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp07-5XGt [126.35.22.106]):2023/09/03(日) 06:55:07.60 ID:A6DGhjILp.net
- >>511
そんなの好みなんだから行って確かなよ
情報食いか?
- 514 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-bW97 [122.26.77.4]):2023/09/03(日) 07:38:52.19 ID:ah0Nt+JF0.net
- >>511
人に聞かなきゃ飯も食えないのか?
終わってるな
- 515 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp07-5XGt [126.35.22.106]):2023/09/03(日) 08:09:17.22 ID:A6DGhjILp.net
- 雑味の無いフレッシュな味が好きなら早い時間 濃厚なのが好きなら夜 杉田家だけの話しじゃなく 吉村家なんかも開店直後は淡麗系ラーメンか?みたいな時あるし
でも濃厚だから美味いかと言うのもまた違う気がする味が単調になっちゃうから まぁ時間によって味の違いを楽しむのが店炊きの良い所
- 516 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-moTk [106.146.50.11]):2023/09/03(日) 08:34:44.17 ID:z3/BtWKTa.net
- 杉田家本店は、あぶら多めはまだやってないのですね。
濃いめ多めと普通は似た感じなの?
- 517 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-moTk [106.146.50.11]):2023/09/03(日) 08:57:55.42 ID:z3/BtWKTa.net
- 厚木家は12時30分頃でもスープは美味しいね。
杉田家本店は昼間でも豚骨が弱く感じた。
- 518 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-bW97 [122.26.77.4]):2023/09/03(日) 09:08:34.21 ID:ah0Nt+JF0.net
- >>517
弱いのはお前の頭だよ
- 519 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f91-W1f/ [211.2.5.195]):2023/09/03(日) 10:04:59.86 ID:X/Xfveq80.net
- >>511
違いを自分の舌であじわうのも店炊きの楽しみの一つだよ
- 520 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/03(日) 10:05:50.93 ID:WpdZFAOw0.net
- オープン直後からしっかり出る店と
オープン直後は軽い店あるね
吉村家はオープン直後はだいぶ軽いと思う
厚木家はオープン直後からしっかり出てる
コクとキレのバランスが素晴らしい
逆に夜は重たさを感じるスープに
でもハマるとコクの大洪水
- 521 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-WTuS [122.26.15.10]):2023/09/03(日) 10:41:29.53 ID:1mBqwZX50.net
- 杉田家と黄金家って味変わらんと思うけどな
- 522 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp07-5XGt [126.35.22.106]):2023/09/03(日) 10:46:17.49 ID:A6DGhjILp.net
- >>521
結構違うと思うけどな
- 523 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8v0/ [49.98.134.121]):2023/09/03(日) 11:03:09.44 ID:SP/4u7zpd.net
- >>509
「総合」にこだわる人たちの主張からすればこっちが本スレ
なのに
向こうでソウゴウダカラーソウゴウダカラー
もういいじゃんこっちにめんどくさい連中任せて
向こうは店炊き隔離スレですよーw
総合でやってくださいねーで
- 524 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-WQkn [153.140.32.93]):2023/09/03(日) 12:08:10.20 ID:8RAtKfKRM.net
- そんなの聞く連中じゃないでしょどっち側も人いる方荒らすだけっしょ
- 525 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e302-2DoT [118.158.164.141]):2023/09/03(日) 12:11:18.00 ID:M3tiUaKc0.net
- >>522
俺も結構違うと思う。
何なら杉田家が行くたびに結構味が違う。
まあまあ~めちゃくちゃ美味いくらいの差があり食べるまで分からん。
- 526 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp07-5XGt [126.35.22.106]):2023/09/03(日) 12:28:03.53 ID:A6DGhjILp.net
- >>525
チャーシューも毎回様子が違うよな
しっとりで超美味い時もあればやたら硬い時もある
- 527 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-5XGt [49.98.163.127]):2023/09/03(日) 12:43:54.36 ID:wdJEP56Kd.net
- >>521
黄金家出来てちょっとしてからの1回しか行ってないけど杉田家とは全く違ったけどな
- 528 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb7-dCZ2 [163.58.207.70]):2023/09/03(日) 15:42:33.80 ID:3kUHKcmU0.net
- メッセンジャーは試合後の夜派
- 529 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-/JH9 [49.96.239.245]):2023/09/03(日) 19:37:43.40 ID:+OGWOLEkd.net
- >>523
店炊きもカップ麺も同じって叫ぶためだけに雇われてる奴らだから店炊きスレから消えるわけ無いだろ
家系とは訳わからんほうれん草乗ってるだけのやつってネットに書くだけの仕事
店炊きとか吉村家から別れた店とかバレたら困るから嘘拡散よ
- 530 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yO0f [106.133.92.148]):2023/09/03(日) 20:03:16.32 ID:s/jL3JdNa.net
- 今日の昼は近藤家。相変わらずわけわからんクソ旨さでした。今日こそは麺柔め頼もうと思うのだがいつもの全部普通でクソ旨いのでけっけょく全部普通。色々できない。味変とかもいらない。
先週は飯田橋の家家家という店に行った。先ずはと全部普通にした。重たかった。この店の麺は硬いほうがいいかなと思いました。あと薄めにしたほうがいいのかな。わからん。
- 531 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-XDqf [153.250.16.223]):2023/09/03(日) 20:09:30.98 ID:QFTrmyn2M.net
- >>530
おれも全部普通で大満足だったから柔め頼むの暫く躊躇したからわかるわw
近藤家の普通は他店の柔めくらい良く茹だってるしね
しかし思い切って柔を頼んだら新たな道が開けた気がしたよw
- 532 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f02-dGky [111.99.131.139]):2023/09/03(日) 20:17:49.06 ID:MXy9todg0.net
- >>528
試合の日の朝に家系ラーメンとかくえんだろ
- 533 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yO0f [106.133.92.148]):2023/09/03(日) 20:20:14.84 ID:s/jL3JdNa.net
- >>531
多分このまま「お好み」とかないまま、己の寿命を普通で迎えると思います。なんなんあの旨さはほんとw
- 534 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-XDqf [153.250.21.45]):2023/09/03(日) 20:24:33.50 ID:EnN3GVpnM.net
- >>533
気持ちはわかるが折角の命が勿体ないから柔だけは頼んでみてもええと思うよw
- 535 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf3d-ymsf [133.32.218.198]):2023/09/03(日) 20:27:58.89 ID:4KZ5sOK60.net
- 別に黄金家も騒ぐほどじゃないけどな、
- 536 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yO0f [106.133.92.148]):2023/09/03(日) 20:29:25.50 ID:s/jL3JdNa.net
- >>534
「らーめんを食う日」を作ってるんです。で、その日は貴重でして。ハズしてはならないという出所不明の強迫観念がありまして。そうすると、近藤家になります。そして、「全部普通で」になっちゃうっていうw
おけ。次柔めしてみる。これほんと。
- 537 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/03(日) 20:31:30.02 ID:WpdZFAOw0.net
- 俺も柔らかめに思い切ってしたら広がったね
近藤社長も
柔らかめ推しだよ
- 538 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-XDqf [153.250.5.59]):2023/09/03(日) 20:33:53.08 ID:jBy7oMRoM.net
- >>536
上ブレを祈るよb
- 539 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yO0f [106.133.92.148]):2023/09/03(日) 20:39:00.20 ID:s/jL3JdNa.net
- >>538
味の変化は感じるのですが、体調起因なのか区別がついてません。「旨い」と「わけわからんクソ旨い」の違いはありますw誤差だなとなってます。
- 540 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-5XGt [60.106.120.146]):2023/09/03(日) 21:00:08.69 ID:yEQVYRQ40.net
- >>539
体調は大事
俺はその日の体調で直系かクラシックか亜流か
で判断して食べに行ってるよ
結局その日の体調で食べたいのがベスト
- 541 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-XDqf [153.250.5.65]):2023/09/03(日) 21:06:38.31 ID:Q6tloga2M.net
- 俺は好みが変わってクラシック:直系が5:5くらいから9:1くらいになった
直系も食べたいんだけどいざ食べるとなるとクラシックを選択してしまう
歳のせいもあるな
- 542 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-5XGt [60.106.120.146]):2023/09/03(日) 21:11:12.50 ID:yEQVYRQ40.net
- 年齢で好みが変わるのも家系の幅だから
良いじゃん
- 543 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-5XGt [60.106.120.146]):2023/09/03(日) 21:25:54.67 ID:yEQVYRQ40.net
- >>541
俺は毎晩晩酌するタイプの人間なんだけど
意外とクラシック系食べた後に残るんだよ
見た目は直系の方が濃い感じだけど出汁感や脂は
あっさりしてるんだよね
- 544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM9f-XDqf [153.140.56.202]):2023/09/03(日) 21:35:21.21 ID:BaG8BbjnM.net
- >>543
確かに食べてる時のインパクトは違うけどトータルの油分や塩分はそれ程変わんないのかもな
単純に好みの変化か
昔は直系信者だったけど何故クラシックの良さを理解できなかったのかと後悔してるわ
- 545 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-WTuS [122.26.15.10]):2023/09/05(火) 17:19:25.64 ID:saQqXmSJ0.net
- >>527
どんどん杉田家に似てきてるよ
清水が本だしと表現する独特のスープだから間違いない
- 546 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-hP3l [106.146.18.171]):2023/09/05(火) 22:39:06.78 ID:AQIKycyRa.net
- 杉田家のスープは厚木家には及ばないのかな?
- 547 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/05(火) 22:50:58.09 ID:Y20RgW220.net
- 俺はどっちにもそれぞれ良さがあると
思ってるよ
どっちが好きかは人によるかな
- 548 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-FtHP [133.218.182.79]):2023/09/05(火) 23:14:33.99 ID:r552RTWI0.net
- >>545
食べたこと、あるのかね清水さん
一応皆で集まってまつり家の女店主励ましたりしてるわけでさ
知らない者同士じゃないでしょ
直系の店を出したのは津村さんの方が早いわけで、いわば兄弟子的存在と思うし
食べずに本だしとか言ってるなら酷いなあと
- 549 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-C7Rm [114.19.21.54]):2023/09/06(水) 00:30:57.98 ID:AYnZjCx/0.net
- アホのスップいないから快適やなここ
- 550 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-WTuS [122.26.15.10]):2023/09/06(水) 01:13:59.57 ID:5vmKtm4S0.net
- >>546
好みの差でしょ
俺は杉田家の方が好き
- 551 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-N907 [49.98.168.212]):2023/09/06(水) 11:17:24.39 ID:gTOaAP3ed.net
- 吉祥寺武蔵家って結構昔からあるけど位置的に言うと六角家ベースだからクラシック系になるの?
近々地元に新店が出来るからかなり期待してる
- 552 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-eAsc [106.146.50.211]):2023/09/06(水) 23:55:51.30 ID:ZuDYhdrfa.net
- >>551
吉祥寺本店は美味しいけど、フランチャイズ店はイマイチだよね。
その新店舗が美味しいといいよね。
- 553 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-bW97 [126.133.236.232]):2023/09/07(木) 01:27:38.53 ID:lnAAJ18Jr.net
- >>551
ゴミだよ、お前と一緒
- 554 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f59-mWmi [163.139.165.161]):2023/09/07(木) 10:46:07.75 ID:kA9AsNKH0.net
- 移転する前の吉村家1時間位並んで食べたけど
うまいよりガッカリの方が勝って喪失感ぱなかった
衝撃的なしょっぱさにビックリ
環2、末廣はあそこまでしょっぱくなかったけどな
- 555 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f37c-TJwT [218.219.24.33]):2023/09/07(木) 11:20:26.97 ID:H3no+l8G0.net
- 1時間も並ぶ奴がバカです
- 556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f11-qRdx [159.28.141.172]):2023/09/07(木) 12:02:00.08 ID:PjFOp3m+0.net
- >>554
当時の吉村家は25名くらい座れるベンチがあったはずだ
馬鹿
- 557 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-E0y0 [49.97.12.250]):2023/09/07(木) 12:25:11.41 ID:06Bw7lnDd.net
- 座る事も並ぶといいます
- 558 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf10-KAvH [153.139.176.10]):2023/09/07(木) 12:33:19.22 ID:w+Kby4ga0.net
- 横浜の大和や相模原寄りの方でおすすめの店教えて下さい
- 559 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-2R3I [106.146.55.217]):2023/09/07(木) 12:46:02.44 ID:D+3gffeta.net
- 杉田家食べたことないオノボリさんが吉村家にならぶんだろうなー
- 560 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/07(木) 12:47:24.00 ID:wDguJoC80.net
- 大和や相模原は
昔は近藤家とか大ちゃんとかあって
充実してたよな
- 561 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-nWWV [153.250.16.197]):2023/09/07(木) 12:49:14.37 ID:NTlG3j2rM.net
- 今日東林間の相南家に行ってきたよ
ちょいとろみのあるスープやがうまかった
- 562 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-iWTD [106.73.89.128]):2023/09/07(木) 14:23:35.96 ID:ppQCt8+Y0.net
- >>551
熊谷かな?
- 563 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd87-qRdx [110.163.12.182]):2023/09/07(木) 17:59:52.18 ID:QcJD+yS0d.net
- >>557
おまえみたいな馬鹿は死ね
- 564 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb7-8Nv6 [163.58.207.70]):2023/09/07(木) 18:23:41.97 ID:HM5byr7k0.net
- >>532
しかも本人がきちんと並ぶ聖人
いや、ラーメン星人
- 565 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-y9kC [27.95.54.164]):2023/09/07(木) 20:50:29.14 ID:PAEVq92d0.net
- 直系はしょっぱすぎて不味い。土方の食い物
- 566 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf3d-gKm6 [133.32.218.198]):2023/09/07(木) 20:52:17.83 ID:MjFeEqvG0.net
- 久しぶりに朝一、杉田家行ったけど、凄くしょっぱいな、何だあれ?たまたまかな?食べてて舌がヒリヒリしてスープをいつもより相当残したわ。作ってる人の問題なら、改善が必要だね。それとも俺がおかしいのかな?
杉田家関係者さん、ココのスレ見てるなら一度見直してみて下さい。
- 567 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-5XGt [60.106.113.198]):2023/09/07(木) 21:07:04.06 ID:9MIkFkvz0.net
- >>565
土方の食い物
それは褒め言葉だよw
- 568 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-eAsc [106.146.50.211]):2023/09/07(木) 21:18:38.40 ID:c4e+zjAza.net
- >>565
そのしょっぱさが良いのだよ
千葉の竹岡式ラーメンにも通じる。
もっとも本牧家も好きだけど。
- 569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3ad-1jI+ [42.147.189.191]):2023/09/07(木) 22:13:28.23 ID:4IYFRcMX0.net
- >>565
ものすごく太ってそうだしなんかおまえ気持ち悪い
- 570 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-hP3l [106.146.11.25]):2023/09/07(木) 22:49:42.30 ID:zlDlOS7ha.net
- >>566
先日杉田家で朝6時に食べた時は、醤油のキレがまるでなく、そのうえ豚骨感も不足して、全体的にボヤけた味で不味く、残したよ。
チャーシューは薫香感にかけ美味しくなかった。
以前、昼に2回食べに行ったけど、吉村家と大差は無く、吉村家に徒歩圏内に住んでるから、わざわざ杉田家に行く意味がないかなと。
- 571 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c3da-YbLF [222.150.245.177]):2023/09/07(木) 23:02:28.29 ID:OZTPlCwW0.net
- >>566
>>570
コミガラ使って手抜きしてるからほんだしの味しかしたかっただろ?
- 572 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-y9kC [27.95.54.164]):2023/09/07(木) 23:56:44.46 ID:PAEVq92d0.net
- 直系を美味いとか言ってる奴はゴキブリ並の味覚なんだろうな。
吉村実は朝鮮人だし糞チョンのの同類
- 573 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-yplA [106.146.52.208]):2023/09/08(金) 01:13:12.64 ID:OESvHExXa.net
- 最近近所に赤家っていう家系ラーメン屋出来たんだけどここって資本系?
正直ここでも十分美味しいんだけど本場?の家系はもっと美味しいのかな?
秋葉原か上野辺りで食べた方がいいラーメン屋あったら教えて
- 574 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f91-W1f/ [211.2.5.195]):2023/09/08(金) 06:12:19.09 ID:YlwEMa0R0.net
- 厚木家はチャーシュー5枚とかなくなって残念
- 575 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr07-zVyf [126.236.162.67]):2023/09/08(金) 07:38:38.89 ID:Im3ZvsNer.net
- 久々に家系食べたんだけど食べたあとに口の中がサラダ油になってるんだけどなんでだチーユってサラダ油に似てるっけ
- 576 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f8c-mWmi [115.165.67.40]):2023/09/08(金) 08:14:11.76 ID:+73dKeUi0.net
- 普通で頼んでも猛烈にしょっぱい時あるのあれは何でなんだ?
舌がヒリヒリする位だぞ
- 577 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7310-1CR9 [122.26.77.4]):2023/09/08(金) 08:43:24.03 ID:U0aBDjHL0.net
- >>565
町田商店が天下取ったのはこれが理由だな
- 578 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-/8lv [125.197.40.55]):2023/09/08(金) 09:48:41.12 ID:CoEl/3lP0.net
- 同じ普通でもしょっぱさ違うときあるけどあれってチャーシューをタレにつけてるからなんじゃないかと思う
肉から水分出ることくらい計算して塩分足してると思うけど毎回同じにはできないからな
- 579 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f59-mWmi [163.139.165.161]):2023/09/08(金) 10:23:04.09 ID:OZefFYxk0.net
- 誰か下振れの時もスゲーしょっぱいってレスしてた人いたけど、ホントに関係あんのか疑問だわ。
- 580 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fb7-8Nv6 [163.58.207.70]):2023/09/08(金) 11:12:53.86 ID:YRJE/D6s0.net
- >>565
もともとトラックの運ちゃんの為のラーメンだよ
- 581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a363-OkVj [124.85.250.185]):2023/09/08(金) 12:29:16.69 ID:GSRwjxjx0.net
- >>579
それあるよ。
下ブレは要する豚の出汁が出てないスープ。
そういうスープ状態だと醤油ダレの塩味がモロに舌を直撃するからな。スープ増し頼むかお酢を入れると塩味がやわらぐ
- 582 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a363-OkVj [124.85.250.185]):2023/09/08(金) 12:31:38.27 ID:GSRwjxjx0.net
- >>578
チャーシューメンでチャーシュー増しにしているとそれもあるな。
並ラーメンだとチャーシューぐらいでスープの味は変わらんとは思うが
- 583 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f59-mWmi [163.139.165.161]):2023/09/08(金) 13:26:34.26 ID:OZefFYxk0.net
- >>581
ありがとう。
スープ増しってのも出きるんだね。
- 584 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/08(金) 13:29:47.98 ID:rfdp3aOI0.net
- スープの状態 出汁の状況 乳化具合
そういうものでも影響してると思うね
- 585 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-m25F [114.19.21.54]):2023/09/08(金) 13:38:49.49 ID:Qf/IEDeR0.net
- 武蔵家系列のほうがまろやかで食べやすいね
しょっぱいとかない
- 586 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 232d-l7lQ [220.210.176.150]):2023/09/08(金) 13:41:21.52 ID:byJdGbok0.net
- なんで読むの?
上ブレ←うわぶれ
下ブレ←したぶれ
これでおk?
- 587 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/08(金) 13:42:48.72 ID:rfdp3aOI0.net
- ジョウブレ シタブレ
だろ
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-E0y0 [49.97.11.195]):2023/09/08(金) 13:45:39.37 ID:ozxoQQEJd.net
- ウワブレ
シモブレ
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-0rN/ [49.97.105.251]):2023/09/08(金) 14:20:29.69 ID:aNrqPzj/d.net
- >>586
そう
- 590 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-0rN/ [49.97.105.251]):2023/09/08(金) 14:22:50.91 ID:aNrqPzj/d.net
- >>587,588
なあ、それどのへんが面白いの?
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-N907 [1.75.3.90]):2023/09/08(金) 15:39:14.35 ID:ed8WCy1ud.net
- >>553
特大ブーメラン草
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-N907 [1.75.3.90]):2023/09/08(金) 15:40:25.93 ID:ed8WCy1ud.net
- >>552サンクス
これFCなんだ
まさか店炊きじゃないとかないよね?
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-2R3I [106.133.29.213]):2023/09/08(金) 17:15:56.62 ID:y9VSSO4sa.net
- お前ら知恵遅れが早朝から並んでくれるから昨日の残り物のスープが片付いて俺たちはフレッシュなスープにありつけるのw
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-2R3I [106.133.29.213]):2023/09/08(金) 17:20:02.60 ID:y9VSSO4sa.net
- しかもお前ら朝の5時から「スープのキレがー」って知ったかぶり丸出しwwwカップヌードルでも食っとけや味覚障害のちえおくれはwww
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/08(金) 18:04:02.05 ID:rfdp3aOI0.net
- 朝1吉村家はペラいのに
会長仕込み とか 朝1フレッシュスープ
とかの言われて絶賛されてるよな
滑稽だと思ってるよ
多少ぶれたとしても夜のほうが美味いと
思ってる身としては
自分の舌で本当に判断していますか
夜も食べた上でそれを言ってるんですか
と思ってしまうね
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f59-r+rx [163.139.187.131]):2023/09/08(金) 18:50:50.81 ID:s2MJ5nxS0.net
- いちいち比べるのキモいけどね
食ってうまいと思ったならそれでいいじゃない
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-0rN/ [49.97.105.251]):2023/09/08(金) 19:10:28.83 ID:aNrqPzj/d.net
- >>595
君さあ、言ってる内容はまともなのに
なんで普通に伝えられないの?
そこまで下品に口汚く罵る理由を知りたい
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf2d-f+BH [101.128.232.42]):2023/09/08(金) 19:54:30.18 ID:rfdp3aOI0.net
- >>597
俺よりも
>>593 >>594
のほうがだいぶ言葉使い汚いだろう
そっち先に注意しろや
- 599 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-0rN/ [49.97.105.251]):2023/09/08(金) 20:14:18.65 ID:aNrqPzj/d.net
- >>598
先生!
〇〇くんも買い食いしてます!
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9310-hXvZ [114.150.206.7]):2023/09/08(金) 22:59:15.64 ID:exrTj5nR0.net
- 377 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-E0y0) sage 2023/09/08(金) 22:25:23.64 ID:PKD56me5d
>>376
どっちでもいいですよ
磯子産まれで新杉田時代から吉村家食ってるし今もクラシックも直系も食べるんで
俺が定義するド真ん中の家系は
スープにトロミがない
酒井製麺が極太
丼がデカい
当然店炊き
これは俺の勝手な意見な
極太麺の家系を知りたいので教えてください。
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 232d-l7lQ [220.210.176.150]):2023/09/08(金) 23:16:45.99 ID:byJdGbok0.net
- >>589
サンクス
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b35f-5XGt [106.73.128.1]):2023/09/08(金) 23:57:01.50 ID:+I6Pt7oy0.net
- >>600
水道橋の輝道家(だるま製麺)と神田のわいず(三河屋製麺)は太麺で、王道家や杉印の麺より太かった。
資本系たが大井町の濱虎家も太い。
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a301-8CYd [60.115.46.243]):2023/09/08(金) 23:58:24.70 ID:I/GaAWoN0.net
- 極太麺の家系ならぎょうてん屋行ってぎ郎でも頼めば良いと思うよ
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ MM82-p4iI [153.155.80.203]):2023/09/09(土) 21:05:19.99 ID:O+X5bnA/M0909.net
- >>600
せんだい曙町
- 605 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5202-Bpt5 [27.95.54.164]):2023/09/09(土) 23:36:58.94 ID:wTHUf0pf0.net
- 先代の店主が店舗に出ていた頃の寿々㐂家はマジで美味かった。
あれを超える豚骨醤油ラーメンにはいまだに出会ってない。
- 606 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-gFeG [49.98.157.202]):2023/09/09(土) 23:53:22.25 ID:RNGinxEid.net
- >>605
そんなこと言われたら食いたくなるじゃん
お前、酷いな
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c310-CZtK [122.26.77.4]):2023/09/10(日) 00:33:17.30 ID:NAKFlrAH0.net
- >>605
そんなもんで満足出来る馬鹿舌が羨ましいよ
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-aR7/ [106.146.45.33]):2023/09/10(日) 00:43:20.68 ID:4r9ZZynEa.net
- 杉田家のバリカタは美味いの?
- 609 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-L/du [49.98.157.60]):2023/09/10(日) 01:03:06.78 ID:VhImjg4vd.net
- 家系でバリとかいってるやつは頭おかしい
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-rUFl [106.150.207.217]):2023/09/10(日) 01:04:09.24 ID:0t59cwj00.net
- 湯通しか粉落としが基本
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-L/du [49.98.157.60]):2023/09/10(日) 01:23:51.43 ID:VhImjg4vd.net
- >>610
ずんだれだろバカヤロウ
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cff6-6jLp [118.14.69.16]):2023/09/10(日) 08:27:03.03 ID:r91h1jXw0.net
- 硬め濃いめ多め
これってこれが好きとかじゃなくて言いたいだけだろ
店は普通がうまいように作ってるんだからな
吉野家のつゆだくと同じで俺呪文知ってるってアピりたいだけ
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM82-T0Ek [153.250.30.199]):2023/09/10(日) 08:36:56.04 ID:p8ijzQmiM.net
- 薄めの薄めとか頼んでるやつもさ何アピールが知らんけど味のしないラーメン食って何が楽しいんだろうな
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-Y39W [223.132.187.37]):2023/09/10(日) 09:04:18.68 ID:0BSYFCKE0.net
- >>613
スープを味わう
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-Y39W [223.132.187.37]):2023/09/10(日) 09:06:15.94 ID:0BSYFCKE0.net
- >>600
還暦過ぎの爺はラーメンやめとけよ
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d29f-rV4O [125.197.40.55]):2023/09/10(日) 09:12:43.09 ID:SIJ46woV0.net
- 塩気を抑えた家系も美味いよ
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d6f2-BMcJ [153.151.200.95]):2023/09/10(日) 11:09:34.87 ID:Uw5Bjm1T0.net
- >>612
かために関しては配膳スピードに関わるから1人でも後回しにされるの嫌ならかためオーダーしないと
- 618 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM82-T0Ek [153.250.30.199]):2023/09/10(日) 11:14:53.70 ID:p8ijzQmiM.net
- >>614
適度な塩っ気が無いとスープの味も正しく味わえないてしょ
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b10-YjRU [114.150.206.147]):2023/09/10(日) 12:06:19.72 ID:73fPpqqy0.net
- >>615
?極太って言ってる人がおじいちゃんだと思うのだが
- 620 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-o+Y6 [126.194.106.156]):2023/09/10(日) 13:40:02.65 ID:DBFG95WBr.net
- 濃いめより薄めで頼んだほうが失敗はしないけどね薄く感じたなら味へん多用すれば気にならないけど濃ければお手上げだからね
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-/YcV [223.132.187.37]):2023/09/10(日) 13:50:42.66 ID:0BSYFCKE0.net
- >>618
塩味が少ないなら卓上調味料で調整すれば良い
- 622 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-/YcV [223.132.187.37]):2023/09/10(日) 13:52:13.43 ID:0BSYFCKE0.net
- 時間差で同じ書き込みしてたすまん
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a601-BMcJ [1.112.231.40]):2023/09/10(日) 15:02:52.80 ID:yJM6JRVX0.net
- >>620
薄い濃い有りましたら味調整できまーす
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM82-T0Ek [153.250.11.71]):2023/09/10(日) 15:18:32.41 ID:DJROQdeuM.net
- 初めて行く店はまず全部普通で頼んで次回調節すればいいからなあ
俺も薄めのほうが出汁の味が良く分かるんじゃないかと思って何店かで薄めを試してみたが薄いとスープのバランスが崩れて味わいや風味に良くない影響が出ると思った
返しの醤油感も弱くなるしな
もちろん濃すぎるのもスープが不味くなるけど薄いよりはマシ
塩分は丁度よい濃さってもんがあるよ
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-o+Y6 [126.194.106.156]):2023/09/10(日) 15:45:05.79 ID:DBFG95WBr.net
- あとこれだけは言いたい平ざるでの麺上げは意味がないし目分量だから損得出てくるからやめてほしいテボが公平だから推奨
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-L/du [49.98.157.60]):2023/09/10(日) 15:52:44.32 ID:VhImjg4vd.net
- たしかに
テボのいいところは一人前の分量が正確なところ
よくないところはダマになりやすいところと湯切りが甘くなること
茹でムラを気にして箸でガチャガチャやると麺は切れるしね
高い茹で麺機は場所もとるし難しいところよね
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 422d-cytL [101.128.232.42]):2023/09/10(日) 15:55:51.24 ID:Hqg7VH5m0.net
- 茹で上がりの味には差がある
やっぱり釜で
茹でたほうが美味いよ
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-rUFl [106.133.34.173]):2023/09/10(日) 15:57:32.65 ID:Qto7zR4Za.net
- >>627
六浦の庄太は釜揚げだっけ
- 629 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-LY7u [106.165.173.19]):2023/09/10(日) 16:39:37.60 ID:auX2Tnhz0.net
- 悲しいのは平ザルでダマになってるのが出てきたとき…
- 630 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-L/du [49.98.157.60]):2023/09/10(日) 17:25:51.26 ID:VhImjg4vd.net
- そんなやつは店の外でおしぼり振って練習しろ!w
- 631 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d29f-rV4O [125.197.40.55]):2023/09/10(日) 18:07:38.38 ID:SIJ46woV0.net
- 平ざるでダマ、あるんだよなw
昔武蔵家行ったときダマがあって笑っちまった
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d3ad-Umaz [42.147.189.191]):2023/09/10(日) 18:57:00.42 ID:VieW8O210.net
- >>618
ものすごく太ってるか舌が腐ってるね?
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-o90/ [220.210.176.150]):2023/09/10(日) 18:57:49.80 ID:ztfCqHgJ0.net
- >>630
世間様に対して恥をかくこと!いいな!
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM82-T0Ek [153.250.11.183]):2023/09/10(日) 19:24:51.57 ID:THfX4L7VM.net
- >>632
薄めの薄め頼むやつよりゃマシや
- 635 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf01-hu4+ [60.106.116.148]):2023/09/10(日) 20:05:32.82 ID:NqhG1S2d0.net
- >>634
お好みに無い注文する奴って
なんかヤバい奴多いよなw
普通に薄めで良いじゃん
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf02-/wf3 [118.158.164.141]):2023/09/10(日) 20:17:20.80 ID:CbVb1fXR0.net
- >>631
それ細麺じゃなかった?
細麺の武蔵家で一度あった。
細麺はダマになりやすいから箸を入れたほうがいいんだよな。
- 637 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5202-rlb/ [27.95.54.164]):2023/09/11(月) 00:00:34.31 ID:1xnIariX0.net
- 平ザルからテボになって明らかに味が落ちたのが寿々㐂家
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-o90/ [220.210.176.150]):2023/09/11(月) 00:03:42.08 ID:BkrjmOS+0.net
- 昔は平ざるだったの?
- 639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5202-rlb/ [27.95.54.164]):2023/09/11(月) 00:57:16.36 ID:1xnIariX0.net
- >>638
清水家の店主が寿々㐂家の店員だった頃は平ザルで麺上げしてた。
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM9e-aR7/ [133.106.218.43]):2023/09/11(月) 01:05:06.39 ID:c0G25g9hM.net
- 気のせいだよ。平ざるという情報を食ってただけ
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-o90/ [220.210.176.150]):2023/09/11(月) 01:16:44.82 ID:BkrjmOS+0.net
- >>639
そうだったんか
サンクス
今はテボであげて平ざるに移すってやり方だよね
あさが家の店主も同じやり方だったわ
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-7Mba [124.102.94.191]):2023/09/11(月) 05:10:34.14 ID:BhwOk0110.net
- あさが家の店主が今の方法にしたって言ってたよ
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-/YcV [223.132.187.37]):2023/09/11(月) 10:06:00.05 ID:LKsE4FNH0.net
- >>624
薄めで頼んで、塩味が足りなかったらカエシ追加して調整した方がいいぞ。スープ増しはうまく調整できない。
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd92-Y39W [1.79.84.118]):2023/09/11(月) 11:03:26.55 ID:3iGlvsp+d.net
- 平ざるだろうが、デポだろうが下手な奴がやればまずいし、上手な奴ならうまい。弘法は筆を選ばず知らんのか?
同じ包丁使えばお前らみたいな無能な馬鹿供がうまい刺身作れるのかよバーカ。
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-kjhA [126.33.73.246]):2023/09/11(月) 11:40:34.60 ID:2gaXiMTkr.net
- >>644
禿同
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-fYxh [153.236.188.172]):2023/09/11(月) 11:47:12.69 ID:sMrNrKEsM.net
- 超一流の板前でも100均包丁で刺身を引くのは無理じゃね?
道具の下限はあるだろ
- 647 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-nG3O [106.133.31.107]):2023/09/11(月) 13:06:20.62 ID:GzeUJ9JOa.net
- 平ざるの湯切りもデポの湯切りも人次第だよなー
デポ&湯切り機以下の平ざるファッション湯切りマンも多数いるからなー
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-/YcV [124.85.250.185]):2023/09/11(月) 13:24:51.85 ID:4qGAuBfL0.net
- >>646
おめえみたいなタコが高級な包丁使ってもまずい料理しか作れねえだろ。そういう意味だバーカ。
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-/YcV [124.85.250.185]):2023/09/11(月) 13:27:49.43 ID:4qGAuBfL0.net
- 腕があれば平ざるだろうがテボだろうがうまいもん作れるんですよ。
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd92-YjRU [1.72.6.113]):2023/09/11(月) 13:47:02.60 ID:StAc4UZ7d.net
- >>646
マス大山の手刀で裁かれた黒まぐろ食べたことありますかニダ
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM9e-AD4a [133.106.55.190]):2023/09/11(月) 13:49:25.87 ID:Wx4wSsLrM.net
- >>644
入れる分量が雑なだけで味は下手なやつでも変わらんとおもうよ
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-fYxh [153.236.188.172]):2023/09/11(月) 15:54:42.23 ID:sMrNrKEsM.net
- >>648
それだと弘法筆を選ばずじゃないね
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-T0Ek [153.140.30.5]):2023/09/11(月) 16:09:26.12 ID:F3wp4LGFM.net
- >>643
俺もそれなりに家系食ってきたけど最近はもう大体の店で麺以外は普通で頼むんだよね
味変も殆どやんなくなった
必ず多めを頼む店とか決めてるところはあるけど
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd92-YjRU [1.72.6.113]):2023/09/11(月) 16:26:01.50 ID:StAc4UZ7d.net
- 家系でワクワクしなくたったよ
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-wo6U [49.97.108.42]):2023/09/11(月) 19:11:06.02 ID:qbu2WYEjd.net
- デポと平ざるは何が変わるん?
デポだとダマになりやすいとか?
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr27-kjhA [126.33.73.246]):2023/09/11(月) 19:18:02.56 ID:2gaXiMTkr.net
- >>655
麺は茹でる時、泳がせたほうがいい
知らんけど。
- 657 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-o90/ [220.210.176.150]):2023/09/11(月) 23:46:51.68 ID:BkrjmOS+0.net
- 吉村会長は、麺はたっぷりのお湯で泳がせて茹でるのがいい、テボで少ないお湯でやるなんてのは貧乏人の発想だ、みたいなこと言ってたような
なんかの記事で読んだ
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5202-rlb/ [27.95.54.164]):2023/09/11(月) 23:47:08.38 ID:1xnIariX0.net
- グルテンの性質から麺を泳がせた方が全体に熱が伝わるから
熟練者の平ザルの麺上げにはデポは絶対に落ちる
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-YjRU [49.98.141.232]):2023/09/12(火) 01:03:19.53 ID:6AHWUDRQd.net
- 仙台民だけど、王道家が進出してくるらしくて気になる
元直系という点では横横家と被るけど、味も似てるんですかね?
横横家のライバルになるのかどうか…
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df2d-o90/ [220.210.176.150]):2023/09/12(火) 01:40:10.20 ID:/EMRsy6j0.net
- >>642
テボ→平ざる、これあさが家の店主が始めたのか
知らんかった
寿々㐂家の一番弟子?だったらしいよね
レスくれてたのに気づかなくてスマン
ありがとう
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd72-wo6U [49.97.108.42]):2023/09/12(火) 06:52:51.20 ID:AieSL06Bd.net
- みんなサンクス
平ざるの方が確かにカッコイイけどアレ熟練の人がやらんと落としそうだよなw
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd92-geVz [1.75.156.132]):2023/09/12(火) 08:51:59.11 ID:WCwJ1MkKd.net
- >>659
熊田家、たつ家、クックら、とらきち家、とか美味しい店はあるから最初はバタバタするかもしれないけど安定してくれば美味しいかもね
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9302-d/EB [106.139.108.48]):2023/09/12(火) 10:14:44.38 ID:S/Xg0OVS0.net
- >>659
王道家が普段通りの指導をしてれば横横家とは天地だと想像出来る
こっちだと王道の系譜は食べても横横家を食べる事は無い(個人の主観
- 664 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-hu4+ [49.98.140.76]):2023/09/12(火) 11:48:15.94 ID:HMTvxhZId.net
- >>663
?
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-fYxh [153.236.188.172]):2023/09/12(火) 11:52:32.72 ID:uU03+OieM.net
- 王道家が通常通りの技術指導をするならば横横家など比較にならないほど旨い
って意味じゃね?
でもわざわざ普段通りの指導って入れるってことは、そうでなかった店舗もあたってこと?
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 422d-cytL [101.128.232.42]):2023/09/12(火) 12:02:35.98 ID:taYBW/tI0.net
- 横横家仙台って
最近良い評判聞かないなー
うずらも乗せ始めたんでしょ
偽物に成り下がったな
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-hu4+ [49.98.140.76]):2023/09/12(火) 12:21:13.98 ID:HMTvxhZId.net
- とは言え王道家系列とか油ギトギト塩分爆弾でしょ…
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-/wf3 [126.168.230.55]):2023/09/12(火) 12:27:12.27 ID:jyBau3j70.net
- >>667
俺もそう思っていたが先日久しぶりに柏店へ行ったら穏やかでびっくりした。王道家で味わい深い一杯を食べることになるとは思わなかった。
- 669 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf7-mUvt [110.163.10.181]):2023/09/12(火) 13:42:46.76 ID:PWWpuB3Od.net
- 横横家仙台はクソしょっぱかったな
○○家ではないけどBIGが旨かった印象
7~8年前の話だけど
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM82-p4iI [153.249.152.111]):2023/09/12(火) 15:02:45.67 ID:dwHjtot6M.net
- 三重に出せばいいのに家系店炊きの店見た限り あまり確認できないんだろうし
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c310-CZtK [122.26.77.4]):2023/09/12(火) 15:35:54.55 ID:ShT0uGjA0.net
- 三重県なんて日本有数のど田舎に出しても人なんかいないだろ
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-p4iI [153.154.124.255]):2023/09/12(火) 15:39:23.93 ID:wxO0Qs4TM.net
- 普通にいるけどな
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-hu4+ [49.98.140.76]):2023/09/12(火) 17:34:53.63 ID:HMTvxhZId.net
- >>668
本当かよ、東京店なんて酷いぞ王道家スレでよくなった良くなった言われてるから行ったら完飲はおろか完食なんて全然出来ない調子良くても半分は残すレベル
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-rQx8 [106.154.127.74]):2023/09/12(火) 17:48:02.21 ID:r5U485npa.net
- >>673
そんなマズイというなら何で半分も食ったの?
馬鹿舌だから?
あと他の人もそれくらい残すならその店は不味い店と判定できるが、店が維持できてる以上は最低限のレベル以上の味なんだわ。
なのでそのレスはお前の舌と頭がおかしい事を自分で言ってるようなもんなんだよなあ
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-hu4+ [49.98.140.76]):2023/09/12(火) 18:08:51.79 ID:HMTvxhZId.net
- >>674
不味くても半分くらいは食うだろ
まあラーメンとしてだったらいいんじゃね?あくまで家系としての感想だからね
お前はちゃんとした家系ラーメン食った事無さそうだな
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-AD4a [114.19.21.54]):2023/09/12(火) 19:41:59.97 ID:8JAtEmSu0.net
- スップは王道家叩きもしてんのか
家系スレの癌だな
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM82-XpvQ [153.140.30.34]):2023/09/12(火) 19:43:05.49 ID:M1wh7MfNM.net
- 荒らしと一緒になって荒らしてんだから最初から癌でしょ
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-rQx8 [106.154.127.74]):2023/09/12(火) 19:46:17.84 ID:r5U485npa.net
- >>675
楽しそうなスップ🤣
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e0a-hu4+ [111.217.147.143]):2023/09/12(火) 20:04:22.27 ID:Cz0RlP1e0.net
- あ〜いつものアウとワントンキンかいつも自演までしてご苦労だね笑
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-AD4a [114.19.21.54]):2023/09/12(火) 20:35:03.36 ID:8JAtEmSu0.net
- >>679
スップ?
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-/wf3 [126.168.230.55]):2023/09/12(火) 20:56:58.58 ID:jyBau3j70.net
- >>673
王道家系では東京が一番好き。本店、柏、Tokyo、とら、クックらしか行ったこと無いが。まあ過去2回行って2回とも上振れだった気はする。
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-7Nyw [106.146.42.55]):2023/09/13(水) 13:24:33.92 ID:e8nh+NBza.net
- https://i.imgur.com/7eS73Pd.jpg
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d663-DINv [153.201.168.169]):2023/09/14(木) 08:11:59.10 ID:4MU4qfiV0.net
- 二代目武道家に行きたいけどもうすこし都内涼しくなってくれよ・・・
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-/YcV [223.132.187.37]):2023/09/14(木) 16:09:12.17 ID:+fbM0vl10.net
- 王道家ふじい破門
今回の移転はビルの都合上によるものですが、それと同時に王道家の看板も下ろさせていただく形となりました。清水社長を筆頭に、王道家グループの協力がなければここまで成し遂げることはできませんでした。夢を実現させてくださり、本当にありがとうございました!
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 775f-G6EG [14.8.32.1]):2023/09/14(木) 20:14:27.97 ID:S3xcqZsV0.net
- >>684
どっかにコメントでてるん?
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e9b-/YcV [223.132.187.37]):2023/09/15(金) 08:58:17.26 ID:Sc72/E8u0.net
- >>685
ふじいはX垢消して逃亡したけど
スクショこれ。
https://i.imgur.com/rOq2Fog.jpeg
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c310-CZtK [122.26.77.4]):2023/09/15(金) 09:35:13.32 ID:OP471FlU0.net
- >>686
なんでこんなもんスクショしてるの?
キモ過ぎ
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd92-zXuo [1.72.5.152]):2023/09/15(金) 10:07:55.42 ID:RfkDONY6d.net
- >>687
お前もX検索してみ。
- 689 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMae-i+MG [125.193.160.160]):2023/09/15(金) 14:05:07.24 ID:0s/L3IMeM.net
- 吉村家初めて行ってみたいんだけど
夜7時とかでも麺切れ等大丈夫?
- 690 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 422d-cytL [101.128.232.42]):2023/09/15(金) 14:20:56.40 ID:fqAm8oam0.net
- >>689
大丈夫
- 691 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-7Nyw [106.146.23.83]):2023/09/15(金) 14:22:02.57 ID:KgyaU5COa.net
- 夜7時に到着?舐めてんのかお前
7時に並んで運が良ければ翌日の整理券くらいは貰えるかもなー
- 692 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd92-JREh [1.73.151.27]):2023/09/15(金) 14:35:14.70 ID:Y9drKw6Vd.net
- ローソンの吉村家監修の醤油豚骨ラーメンはクソ不味かったアレを監修とかほざいて生きていて恥ずかしくないのかな
- 693 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f2c6-ZaV/ [131.147.174.96]):2023/09/15(金) 14:53:47.44 ID:JEEP2I+b0.net
- くんにやのカップがスーパーで売ってたから買って食べてみた
300円かえして
- 694 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MMae-i+MG [125.193.160.160]):2023/09/15(金) 15:09:00.89 ID:0s/L3IMeM.net
- >>690
ありがとう
- 695 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-/wf3 [126.168.75.223]):2023/09/15(金) 15:17:29.96 ID:PS4TnjY90.net
- 家系はカップラーメンで再現するの難しそう。
- 696 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d202-X99N [59.138.18.49]):2023/09/15(金) 16:23:46.45 ID:j7mgtFTp0.net
- >>660 テボ→平ザル湯切りはすぎ本みたいな支那そばやの出身や鶏水系の店でもよくやってる
家系ではあさが家くらいしか見た事ないけど
- 697 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-AD4a [114.19.21.54]):2023/09/15(金) 19:19:10.07 ID:Dij0mwRW0.net
- >>695
清水社長のカップラーメンレビュー見る限り、ハードル低いだろ
絶賛しまくりやん
- 698 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-tBSY [49.98.138.61]):2023/09/15(金) 22:14:09.66 ID:N36CQ481d.net
- お前さ清水社長ってなんかのカップラーメンレビューの時醤油どばどば入れてたじゃん?刺身や寿司にそれ醤油の味しかしないでしょって位つけるタイプあれのレビューになんの意味があるの?
- 699 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-AD4a [114.19.21.54]):2023/09/15(金) 22:19:14.58 ID:Dij0mwRW0.net
- >>698
王道家大将の味覚を否定すんのか?
- 700 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bad-TZOP [210.20.196.167]):2023/09/15(金) 22:21:49.08 ID:CAhLvzc30.net
- 醤油入れたのってカップラーメンじゃなくてチルド麺かなんかじゃなかったっけ
あと結局うちのとじゃ合わないなってなってた気がする
- 701 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-tBSY [49.98.138.61]):2023/09/15(金) 22:45:24.91 ID:N36CQ481d.net
- >>699
人それぞれ好みはあるよな、すまん
>>700
これな
https://youtube.com/shorts/agJqi0wXATI?si=rydf3Xh0TMgiBp-F
- 702 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b02-AD4a [114.19.21.54]):2023/09/15(金) 23:06:15.80 ID:Dij0mwRW0.net
- >>701
いやあんた、誤魔化そうとしてるが創始者である吉村社長を否定したのも同然なんだが
清水社長は吉村社長の教えを忠実に守ってるっていつも言ってるだろ
- 703 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd72-tBSY [49.98.138.61]):2023/09/15(金) 23:37:27.57 ID:N36CQ481d.net
- >>702
え?
よく分からんけどすまん。
なんでそんなに喧嘩腰なの?
- 704 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-kXRB [126.78.84.241]):2023/09/15(金) 23:44:03.62 ID:VVBxxkHZ0.net
- 上大岡の家系ラーメンで刺されて店主亡くなった
- 705 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM9e-xJuq [133.106.38.169]):2023/09/15(金) 23:47:03.74 ID:U8zXXvHnM.net
- ラーメン屋てろくなのおらんからか
- 706 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-rUFl [106.133.94.180]):2023/09/15(金) 23:57:57.32 ID:bwy5+jdza.net
- ラーメン弘という店のようだ
千家出身らしい…
- 707 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d02-hKjy [114.19.21.54]):2023/09/16(土) 01:27:35.91 ID:9sCiHVO90.net
- >>703
喧嘩越しに見えたならすまんな
ただはっきりさせたいだけでそんなつもりはなかった
- 708 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-9r2u [106.154.126.19]):2023/09/16(土) 03:44:05.05 ID:6ov7V02Ma.net
- >>707
吉村が創始者じゃないしな
情報は正しく
- 709 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp91-HrGy [126.182.196.179]):2023/09/16(土) 09:45:14.74 ID:Ea6hrloHp.net
- >>706
最近行ったばかりだからびっくりした
まだ犯人捕まって無いみたいだね
- 710 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-hlX1 [60.87.210.62]):2023/09/16(土) 12:32:24.85 ID:0I7gIcMp0.net
- 神奈川県警「うーん、自殺かな?」
- 711 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd5f-C3IZ [106.72.197.98]):2023/09/16(土) 13:44:56.21 ID:ehM2W5B90.net
- >>705
乞食スマホのお前よりマシだろ
- 712 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-HrGy [49.98.138.61]):2023/09/16(土) 14:11:03.52 ID:wWzk6IBEd.net
- >>707
何をはっきりさせたいの?
- 713 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM0b-hKjy [133.106.53.50]):2023/09/16(土) 15:59:54.03 ID:1bykwg2SM.net
- >>712
自家炊き信者の味覚
- 714 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c534-xbk3 [222.2.37.187]):2023/09/16(土) 18:04:50.50 ID:GMTPJdps0.net
- 15日午後7時すぎ、横浜市港南区上大岡西のラーメン店で、男性店長と連絡が取れないことを
心配した親族が店を訪れたところ客席の床に血を流して倒れている店長を見つけました。
警察によりますと死亡したのはラーメン店の店長(33)で、
体に傷があり近くに包丁のような刃物が落ちていたということです。
- 715 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd43-5w5J [49.98.3.45]):2023/09/16(土) 18:20:03.64 ID:jAHHD8KHd.net
- マスゴミは何で店名出さないの?
- 716 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp91-seuY [126.182.57.67]):2023/09/16(土) 19:16:50.91 ID:h+UaKewap.net
- どういう経緯かしらんが危ないと思ったらお好みございますか?ってスープぶっかけりゃよかったのにな
- 717 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c534-xbk3 [222.2.37.187]):2023/09/16(土) 20:11:12.92 ID:GMTPJdps0.net
- >>715
死亡した人の名前だしておいて、店名は出してない記事が多い
どういう理由だろうか
- 718 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2302-68M3 [27.95.54.164]):2023/09/16(土) 23:35:05.76 ID:PzKq5jYS0.net
- 最近加害者も被害者もラーメン店主多いな
- 719 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d02-hKjy [114.19.21.54]):2023/09/16(土) 23:50:05.71 ID:9sCiHVO90.net
- 二郎系と家系だけだかな
- 720 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-+sNx [106.146.55.140]):2023/09/17(日) 09:21:27.51 ID:ci9sitrXa.net
- >>714
神戸で暗殺された組長のラーメン店みたいな事件で怖いね。
- 721 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-+sNx [106.146.55.140]):2023/09/17(日) 09:23:18.55 ID:ci9sitrXa.net
- 吉村家のチンゲン菜はほうれん草より美味いよね。
- 722 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-w3Bs [106.133.44.115]):2023/09/17(日) 13:13:55.06 ID:dB24JRvoa.net
- 吉村家のチンゲは旨い?!
- 723 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMa3-TyAo [153.140.30.34]):2023/09/17(日) 17:32:49.92 ID:iuhKYvRCM.net
- これおもしろいと思って書いたのかな
- 724 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd5f-HrGy [106.73.128.1]):2023/09/17(日) 23:13:27.80 ID:YbArTYRh0.net
- 35歳従業員を逮捕
https://news.yahoo.co.jp/articles/4ac0e402752891ff07da5951fdaf74acddc5a642
- 725 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db9b-ZexN [223.132.187.37]):2023/09/17(日) 23:47:46.01 ID:bXimu3250.net
- ラーメン殺人 犯人笑っていて怖えよ
- 726 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db9b-ZexN [223.132.187.37]):2023/09/17(日) 23:48:19.45 ID:bXimu3250.net
- ラーメン殺人犯人写真
https://i.imgur.com/rw7eZkZ.jpeg
- 727 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr91-7CbB [126.193.172.52]):2023/09/17(日) 23:48:25.29 ID:jE8uTiScr.net
- 横浜・ラーメン店店長殺害 店員の35歳容疑者を緊急逮捕 [どどん★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1694954694/1
- 728 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-x4os [1.75.236.242]):2023/09/18(月) 00:06:05.10 ID:fB2HEaoFd.net
- みなみかわ?
- 729 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr91-XiO9 [126.166.204.21]):2023/09/18(月) 14:58:52.84 ID:ZBNmKwbKr.net
- >>722
レンゲ食べるの?
- 730 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hcb-tO/S [245.120.131.189]):2023/09/18(月) 16:32:49.57 ID:ADUibRayH.net
- バカスップ
- 731 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H6b-hKjy [251.158.63.231]):2023/09/18(月) 16:48:34.05 ID:P98Iz0AhH.net
- スップウォッチスレ
- 732 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d561-farf [118.241.250.192]):2023/09/19(火) 02:00:25.72 ID:pxENQ/X70.net
- みなみかわ草
- 733 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9de3-OLQf [250.196.233.62]):2023/09/19(火) 19:33:41.49 ID:AQL8IaOx0.net
- 新店舗の吉村家の前を通ると並び少なくなったなと思ってたらグラウンドの横に並ばせてたんだな
女性が突っ立って誘導してたけど大変だな
あの場所、正直不便な気がするが
- 734 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-g9qJ [49.98.166.150]):2023/09/19(火) 19:37:27.45 ID:OLtNamgHd.net
- >>733
この暑い時期に女に誘導させてんのか
なかなかに鬼だな
おれが行く夕方は無愛想なメガネだぞ
「マッスグイッテ 左手ニモウヒトツ 行列アルノデー」
- 735 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd02-hZh3 [106.165.173.19]):2023/09/19(火) 19:44:26.04 ID:9lpCj3Y20.net
- 店舗前まで来たときに俺が最後尾だったんだけど
ガンガン俺の後ろに並ぶもんだから店員さんが周って来るまでに気まずくて「ここ最後尾じゃないですよ」って5回ぐらい言ったわ
- 736 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db89-mahj [111.98.250.186]):2023/09/19(火) 21:26:10.59 ID:dOLj+Rnk0.net
- あそこ店舗前の最後尾のところに「ここ最後尾じゃないよ」的な立て看板みたいなのあった気がするけどそれ読まないのかそいつら
並び方わからずに行ったけどあのおかげで初見でも分かったぞ
- 737 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b57c-tO/S [252.17.77.84]):2023/09/19(火) 22:26:39.98 ID:dGmUKQFx0.net
- バカスップ笑
- 738 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd02-hZh3 [106.165.173.19]):2023/09/19(火) 22:43:44.47 ID:9lpCj3Y20.net
- >>736
無くなってた
俺の前の人が置かないんですか?って店員さんに言ってたけど「こちらでご案内するので大丈夫です」ってさ
- 739 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-+Ap0 [49.98.153.212]):2023/09/20(水) 01:04:22.68 ID:IuiQ8W7Wd.net
- ならここに書くなよいやがるし!
- 740 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-h2ip [153.201.168.169]):2023/09/20(水) 06:13:21.23 ID:iZE2IS9o0.net
- はあ
チャーシュー麺大盛りにライス大盛りをガッツリ心行くまで堪能したいわ!!
ラーメンライス最高
なんであんなに多幸感に襲われるんだろうな?
ヤベえよマジで……はあ……
- 741 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMa3-POt3 [153.250.49.156]):2023/09/20(水) 08:27:49.22 ID:pAs+lV0qM.net
- >>740
糖尿病一歩手前だとそうなるよ
- 742 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5b9a-mbMR [247.88.191.249]):2023/09/20(水) 09:20:41.13 ID:+wU2I+tR0.net
- どんとこい家安くてチャーシュー美味いけどスープは
鱸の方が好みだわ
- 743 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d3-OLQf [253.32.87.85]):2023/09/20(水) 09:25:22.04 ID:XGO5yb2E0.net
- >>742
どんとこい家ってどこで修行したの?
- 744 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ZexN [1.72.2.109]):2023/09/20(水) 09:46:44.76 ID:LiGjrXund.net
- >>743
独学
- 745 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-mga4 [1.75.158.66]):2023/09/20(水) 11:14:28.41 ID:+FruuB5zd.net
- 移転前は無化調家系なるものを出してたけどクソ不味かったな。どんとこい家
元飲み屋のマスターだ
- 746 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db39-OLQf [255.149.145.52]):2023/09/20(水) 12:06:02.38 ID:abKomt830.net
- >>744
独学なんだ、凄いな
youtuberに取り上げられてて客がひっきりなしに入ってて美味いのかと思って行こうと思ってたけど
14時前に閉店だから行けん
朝4時は起きるの無理だし
- 747 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-mga4 [1.75.159.238]):2023/09/20(水) 12:13:37.23 ID:WVhf4qwjd.net
- 全然美味くないしチャーシューも安いハムみたいだし単なる昔の家系インスパ
というか朝からやるのはラーショのインスパか
- 748 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-h2ip [153.201.168.169]):2023/09/20(水) 12:20:49.69 ID:iZE2IS9o0.net
- >>741
もう糖尿病です
いまHba1cの値が6.6です……
- 749 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23c8-HrGy [251.78.103.228]):2023/09/20(水) 12:27:25.74 ID:yupPavJ+0.net
- >>746
どっかの有名店で働いてた経験はあるらしいよ
前の天王町時代はクリーミーさのある壱系っぽいスープだった
- 750 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d575-qT0t [118.83.91.221]):2023/09/21(木) 06:06:13.60 ID:/JBRakDf0.net
- 11月12日に麺家龍と飛粋と濱野家がコラボするってね!関東でも確実に10本の指には入る旨い家系の3店舗だからめっちゃ期待!
- 751 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr91-VSoM [126.253.234.73]):2023/09/21(木) 08:58:42.32 ID:1JMWPqF7r.net
- 次世代家系wwww
- 752 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d7c-VARc [250.43.188.129]):2023/09/21(木) 10:08:38.48 ID:foIHQQis0.net
- 飛粋でやるって凄い行列になりそうなイメージだけど
どこもキャパ無いんだっけ?
- 753 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b563-ZexN [124.85.250.185]):2023/09/21(木) 14:10:12.22 ID:M4DAWWG10.net
- 裏大輝家オープン初日からガストラブルで営業中止。呪われているな
- 754 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-7gv/ [49.97.110.239]):2023/09/21(木) 14:21:21.56 ID:ApHz36Wvd.net
- 龍って写真見る限りは美味そうだけどどうなの?
吉村家の味に近いって口コミでみるけどほんとなの?
ほんとなら食いに行きたいわ
- 755 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-ZexN [1.72.2.109]):2023/09/21(木) 14:35:07.57 ID:kHmJ6BZ8d.net
- >>754
それはない。武蔵家系だよ
- 756 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr91-VSoM [126.253.234.73]):2023/09/21(木) 15:32:08.20 ID:1JMWPqF7r.net
- >>754
めっちゃしょっぱいって聞いて行ってない
けど評価良い、人柄?
- 757 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6dd2-OLQf [248.136.64.211]):2023/09/21(木) 15:41:59.09 ID:Myj56z3K0.net
- 杉田に吉村家があった時を知ってる人に聞きたいんだが本当に弟子に蹴り入れたり頭叩いたり暴言吐いたりしてたの?修行の一環として
- 758 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-7gv/ [49.97.110.239]):2023/09/21(木) 16:27:16.72 ID:ApHz36Wvd.net
- >>755
武系出身だけど武系感より直系よりなバランス型って聞いたからちょっと期待してたんだけど
燻チャーも美味そうだし
- 759 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5b8-8eMJ [252.48.12.180]):2023/09/21(木) 17:03:58.24 ID:dULA81lh0.net
- >>757
蹴り入れたり頭叩いたりは見たことない。口が悪かったことはあったかもくらい
- 760 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6dd2-OLQf [248.136.64.211]):2023/09/21(木) 17:17:06.07 ID:Myj56z3K0.net
- >>759
youtubeで見た昔の吉村家のTV取材時の蹴りとか頭叩くのは演出だったんですかね
口は女性に対してもとてつもなく悪かったのは見ました
客がその言動にウルセーって文句言ったら返金させたり
- 761 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d26-Zs34 [240.72.112.31]):2023/09/21(木) 21:35:57.84 ID:NX8vsg2S0.net
- >>760
テレビ番組ない時でも吉村のおっさんは常に暴言吐いていたよ。
- 762 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-b3JA [220.210.176.150]):2023/09/22(金) 00:09:42.09 ID:2WPjFpca0.net
- 今日吉村家行ったけど、吉村会長いなかったわ残念
- 763 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 233b-TyAo [251.236.167.161]):2023/09/22(金) 00:43:52.75 ID:7wt07AqE0.net
- ってかあの時代はあれくらいやってるのそこらにあったから演出じゃないでしょ
土木なんてもっと酷かったし、職人系は当たり前に手が出てたって聞くしな
- 764 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd5f-JT5C [106.73.11.160]):2023/09/22(金) 02:33:29.50 ID:IftIl47+0.net
- 良いことではないが時代だよな
中学・高校の部活だって竹刀でぶたれる時代だったし
- 765 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr91-AkFz [126.255.99.199]):2023/09/22(金) 04:41:53.53 ID:m9+/6Vc/r.net
- つうか吉村家だけじゃなく六角家も暴言吐いてたからな
家系に限った事じゃなくてそういう時代だったんだよ2005,6年辺りまでは
環2家は2010年ぐらいでも暴言吐いてたり軽く蹴ってたりしたけどまだやってるのかよこの店とは思ったわ
- 766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a39f-+u/d [221.171.27.19]):2023/09/22(金) 05:04:10.66 ID:u6yA5fuQ0.net
- 2000年代あたりまではまだまだ昭和の文化が残ってる時代だったよね
- 767 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d3a-ZexN [240.72.112.31]):2023/09/22(金) 08:12:23.97 ID:ydUypfBL0.net
- >>762
会長は早朝の仕込みだけだよ。
もう店で客前には出てないから
営業時間中は息子に現場を任せている。
- 768 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d3a-ZexN [240.72.112.31]):2023/09/22(金) 08:18:48.36 ID:ydUypfBL0.net
- 吉村家が新杉田にあった頃で1990年代だと思うけど吉村会長の暴言が面白くて店に行ってたとこともあるな。
新杉田から横浜駅方面に移転してからは吉村会長もこれからは上品にならなきゃなと言ってたけどw
新杉田のころは工場労働者相手だから下品の極みだったよ。
- 769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d3a-ZexN [240.72.112.31]):2023/09/22(金) 08:21:51.98 ID:ydUypfBL0.net
- 新杉田の頃は吉村会長が客に金返して帰らせたり、従業員におい邪魔だとかしょっちゅう見てた。
- 770 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d3a-ZexN [240.72.112.31]):2023/09/22(金) 08:24:23.90 ID:ydUypfBL0.net
- >>765
六角家は店員同士で険悪な言い争いや口喧嘩だろ。
吉村会長とはレベルが違うし、悪質だったよ。
吉村会長の暴言はエンタメ芸だからな。
- 771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d66-HrGy [250.21.186.237]):2023/09/22(金) 08:48:38.27 ID:1P6mZace0.net
- 鶴巻時代の環2家が1番ヤバいだろw
- 772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3e5-t/kA [243.205.249.131 [上級国民]]):2023/09/22(金) 09:14:17.92 ID:HaQVjNxL0.net
- >>757
津村さんが吉村会長は大きいテレビカメラが撮影に来る時はスイッチが入って余計に叩いたりしてたって言ってたから普段はあそこまではやってなかったと思う。
口が悪いのは元々だろうしw
- 773 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d83-6+Dw [250.84.228.177]):2023/09/22(金) 11:19:12.56 ID:VuDgcGqt0.net
- >>771
へー、具体的にどんな感じだったの?
- 774 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3e5-t/kA [243.205.249.131 [上級国民]]):2023/09/22(金) 12:12:44.96 ID:HaQVjNxL0.net
- 環ニ家時代の鶴巻は客が見てる前でも今で言うパワハラみたいな事してたよね
ただラーメンの味は抜群に美味かったからなんだかなあって思ってた
- 775 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-+Ap0 [49.98.162.165]):2023/09/22(金) 12:29:19.98 ID:F9BtQnC6d.net
- 今じゃ雇われだったか
- 776 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8597-OLQf [254.174.43.178]):2023/09/22(金) 12:35:55.70 ID:fY18oJRU0.net
- 吉村家の新杉田時代を詳しく知ってる人が多いってことは50代以上の人ばっかりなのか?
- 777 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-mga4 [49.97.22.98]):2023/09/22(金) 13:01:29.40 ID:TDXUgBKQd.net
- >>776
5chの平均年齢が50代だろ
ちなみに移転したのが約24年前だから横浜が地元のやつなら今20代後半の可能性ある
- 778 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8597-OLQf [254.174.43.178]):2023/09/22(金) 13:06:44.11 ID:fY18oJRU0.net
- >>777
横浜地元民だけど24年前は南太田の千家ばっかり通ってた
最寄り駅で高校帰りに寄れるから
今みたいにネットが普及してたら吉村家行ったんだけど当時は家系に拘りがあった訳じゃないから行かなかった
- 779 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-mga4 [49.97.8.141]):2023/09/22(金) 13:21:30.49 ID:uS0GpC1Nd.net
- 千家とか片倉町のとんぱた亭とかが当時の横浜の土方や地元民に有名だったよな
90年代はコンビニで売られてたのは六角家のカップ麺ばかり
吉村家は偏屈な親父の店ってくらいの印象だった記憶がある
- 780 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa39-YxSP [106.146.41.64]):2023/09/22(金) 14:26:11.65 ID:pT2X+dhNa.net
- 豚熱ワクチン接種が開始されたので接種された豚は危険なのかね。
- 781 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8597-OLQf [254.174.43.178]):2023/09/22(金) 14:28:53.62 ID:fY18oJRU0.net
- 俺が高校生の時は六角家が凄いって認識だった
当時は家系とかラーメン自体に今ほど興味無かったから行く事はなかったけど
吉村家は裏ビデオで捕まったエロ親父って認識しかなかったかな
- 782 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ddb3-7CbB [218.219.246.139]):2023/09/22(金) 19:03:16.49 ID:Ur8X+FKa0.net
- その認識は間違ってない
- 783 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-x4os [42.147.187.77]):2023/09/22(金) 20:34:12.31 ID:u8VHLk5S0.net
- 底辺が突然自分語り
- 784 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e35c-QC48 [243.222.238.200]):2023/09/22(金) 21:34:38.12 ID:h+5UOO6P0.net
- そもそもベースの豚骨醤油って他にもあっただろうね広めたのはこの人なのかもしれんけど
- 785 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-mga4 [49.97.8.141]):2023/09/22(金) 22:14:53.48 ID:uS0GpC1Nd.net
- >>784
ラーショの突然変異が吉村家
ラーショがそもそも豚骨醤油
- 786 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d1d-cONb [250.64.94.142]):2023/09/22(金) 22:20:22.59 ID:SShWdfVE0.net
- 鴨居に黄金家オープン。
- 787 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-b3JA [220.210.176.150]):2023/09/22(金) 23:26:14.70 ID:2WPjFpca0.net
- >>767
どうもそうらしいですね
でも、奥さんらしき人は見かけた
あの方は移転前の店舗でも時々見かけたなあ
- 788 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e24-XlTP [241.83.237.83]):2023/09/23(土) 05:21:53.69 ID:zvbS2CQl0.net
- おれ吉村氏に蹴られたことあるし
いい思い出だわ
- 789 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f689-rL94 [247.12.49.255]):2023/09/23(土) 05:35:10.83 ID:ceo+6dvM0.net
- >>787
移転前は外の鉢植えに水やったりしてたね
行列客かきわけて
- 790 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9eb6-rL94 [249.37.23.12]):2023/09/23(土) 12:20:29.23 ID:bJbSL92u0.net
- 起源を主張ってまんま朝鮮人だな吉村
- 791 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/23(土) 16:36:27.44 ID:lV/JU5/S0.net
- 今日も吉村美味かった。
- 792 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/23(土) 16:48:22.82 ID:lV/JU5/S0.net
- Channelerっていうブラウザアプリ使ってるんだがこれだと写真アップできないのな
- 793 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/23(土) 18:17:41.05 ID:lV/JU5/S0.net
- https://i.imgur.com/cvnNvTM.jpg
吉村家美味かった
- 794 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e73-5cN6 [249.104.26.84]):2023/09/23(土) 20:09:20.37 ID:85cb4PjW0.net
- 雑な盛り付け
- 795 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-atHy [1.75.9.243]):2023/09/23(土) 21:16:28.61 ID:gq0kBgeTd.net
- 吉村家めっちゃ美味そう
- 796 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/23(土) 21:39:33.48 ID:lV/JU5/S0.net
- 盛り付け最悪はこの回だったなぁ
https://imgur.com/a/HjXZOPo
- 797 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-xe7D [49.98.159.237]):2023/09/23(土) 22:50:18.23 ID:bv+JOrL4d.net
- >>790
彼のことは大嫌いだけど、そういう事は一切言ってないし
むしろ六角家神藤しとかの反乱からの再興果たしたから商店とかにも寛容だろ
- 798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/23(土) 23:02:12.34 ID:lV/JU5/S0.net
- 最後は六角家潰したけどね
- 799 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81a9-rL94 [254.163.196.74]):2023/09/23(土) 23:32:54.77 ID:JXfN2Gau0.net
- >>797
商店になんて言ってるの?吉村
- 800 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b269-zgip [243.169.7.90]):2023/09/24(日) 01:35:37.82 ID:Qbuqz1pa0.net
- 横浜市青葉区の北村家が好き
- 801 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM62-toZ3 [153.140.54.125]):2023/09/24(日) 07:59:47.86 ID:dt3uiqXXM.net
- 本牧家潰しもしてたわけだし寛容とは言えないかな
- 802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 821c-pSoD [245.15.31.169]):2023/09/24(日) 08:44:56.75 ID:9Mbz+m6K0.net
- 六角家と本牧家は自滅したんじゃなくて吉村会長が関係してたの?
- 803 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/24(日) 08:52:45.97 ID:xZGamo2v0.net
- 六角家の関しては味が落ちて客足が引いていたところに末廣家を出店したから潰れたんじゃないの?
- 804 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-wRbP [49.98.136.103]):2023/09/24(日) 09:16:21.34 ID:nEaerL0gd.net
- >>803
単純に運営会社が破産したからだよ。潰れるほど客が少なかったわけじゃない。
- 805 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-xe7D [49.98.162.53]):2023/09/24(日) 09:39:03.16 ID:F5qQXCobd.net
- >>799
なにも言ってないから寛容だろ
- 806 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-xe7D [49.98.162.53]):2023/09/24(日) 09:40:04.48 ID:F5qQXCobd.net
- >>801
それは一方的な情報だろ
麺クズ人とかいうカスの動画で
- 807 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/24(日) 11:33:12.23 ID:xZGamo2v0.net
- >>804
少なかったよ、全盛期は店の中に15人、外待ち15人以上で常に30人以上の待ちだったけど最後の頃はいつ行ってもすぐ座れてラーメンも単発で作る時があったぐらいだし。
- 808 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/24(日) 12:21:17.61 ID:xZGamo2v0.net
- 最近だと麺屋たいせいも美味い
https://i.imgur.com/DWu6aXR.jpg
- 809 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d27c-r9Bx [221.114.28.177]):2023/09/24(日) 12:36:31.67 ID:8DefMCBJ0.net
- >>804
六角家本店の末期はガラガラ閑古鳥。
一人しかいないスタッフがスマホを厨房で座ってつまんなさそうにいじっていたわ。
- 810 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f2b7-t2gD [163.58.207.70]):2023/09/24(日) 13:08:46.19 ID:hjg0Doon0.net
- >>808
この盛り付けはアカン
- 811 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 16:16:05.94 ID:x9qmx2MBd.net
- 麺屋たいせいが美味いか…
なんか本当に本場の家系知らないにわかが増えたな…
東京千葉の劣化版で満足してその界隈から出てこない方がいいよ笑
- 812 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-wk7u [126.168.239.163]):2023/09/24(日) 16:38:58.53 ID:Mj0dU7bu0.net
- 神奈川県民だけどたいせいは美味いと思うよ。
今は神奈川が質量ともにリードしてるかもしれないけど東京千葉は勢いがあり羨ましい。5年後10年後はどうなってるか分からん。
- 813 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 16:49:06.99 ID:x9qmx2MBd.net
- >>812
神奈川県民を語ったチバラギ人だろ君
本当に横浜の本物の家系店食った事ある?笑
- 814 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 826e-MS2q [245.98.71.55]):2023/09/24(日) 17:01:29.54 ID:aSBZBh7n0.net
- スップ
- 815 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-wk7u [126.168.239.163]):2023/09/24(日) 17:07:06.93 ID:Mj0dU7bu0.net
- >>813
気持ち悪い。東京千葉の人、どうかこういう神奈川県民は一握りだと思ってほしい。
- 816 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 17:14:28.58 ID:x9qmx2MBd.net
- >>815
図星で気持ち悪かった?分かりやす過ぎるんだよ田舎っぺのレスって
- 817 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 17:20:52.98 ID:x9qmx2MBd.net
- >>815
君が本当に本場横浜の家系を食った上でたいせいが美味いと思うならどう美味かった?どこに店に似て美味かったのか言ってご覧?
言えたら認めてあげるよ笑因みにおれが食った時はただ塩っぱい田舎っぺのにわかが陥る直系は醤油ガツンと効いてるってのに引っ張られて真似ただけの武蔵家って印象だったけどね
- 818 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dad-ixLr [210.20.196.167]):2023/09/24(日) 18:05:56.32 ID:lCh8LxgB0.net
- 怖すぎ
青葉もこういう人だったのかな
- 819 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0101-wk7u [126.168.239.163]):2023/09/24(日) 18:16:04.09 ID:Mj0dU7bu0.net
- >>815
気持ち悪い。
いわゆる豚骨の濃度で勝負する一般的な武蔵家とは全然違った。鶏が利いていて思ったよりはサラッとしていて美味かった。唯一ライスがイマイチだったけどラーメンとは直接関係ないかな。
たいせいは神奈川でも余裕で通用すると思う。
たいせいはあまり似た店がない。
こういう新しい風を感じる家系は神奈川では出てこないからちょっと羨ましいし悔しい。
- 820 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-zpuE [49.98.166.150]):2023/09/24(日) 18:17:32.56 ID:C0M58Yltd.net
- たいせい個人的にはスープが弱くて物足りなかった
ハードル上げすぎたのかなとも思うが
あんなに並ぶほどではないなと言う感想
- 821 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f629-qQAH [247.206.172.109]):2023/09/24(日) 18:28:19.12 ID:ppfmiLVd0.net
- CKに言うならまだしも店炊きの家系に対してまでここで本物偽物とか言ってるアホはもう直系専用スレでも立ててそっちでやれば良くね
- 822 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 19:03:50.80 ID:x9qmx2MBd.net
- >>819
ん?気持ち悪いって自己紹介?
神奈川にも黄金家とか天王家とかちょっと変わった家系あるじゃん
たいせいは残念ながら武蔵家の域から出れてないよ
- 823 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5297-KFjS [157.107.86.143]):2023/09/24(日) 19:19:38.13 ID:TGMynVbk0.net
- たいせい行った時 susuruが撮影で来てたけどめっちゃ美味そうに食べてたな 完飲もしてた
- 824 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-pSoD [248.136.64.211]):2023/09/24(日) 19:30:09.50 ID:PWF6jlTU0.net
- 黄金家って杉田家で修行してたんでしょ?途中で辞めて自分で店を立ち上げたんだよね?
- 825 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f50a-pSoD [240.18.233.174]):2023/09/24(日) 19:30:22.26 ID:nzOogo+50.net
- 黄金家って杉田家で修行してたんでしょ?途中で辞めて自分で店を立ち上げたんだよね?
- 826 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 19:31:10.39 ID:x9qmx2MBd.net
- >>821
むしろアストラーレは専スレあるんだからそっちでやれよと
何を勘違いしたのかSNSでイキっちゃってる店主とか女性店員でキモヲタ釣ってる店はいくら店炊きでも終わってるよ
- 827 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 826e-MS2q [245.98.71.55]):2023/09/24(日) 19:44:36.85 ID:aSBZBh7n0.net
- バカスップ
- 828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b233-wk7u [243.31.126.237]):2023/09/24(日) 20:04:51.36 ID:YqMfA7J40.net
- >>822
俺は逆にたいせいを食べて出身店の先入観にとらわれないようにしないと駄目だということを学んだ。武蔵家は好きではないけどたいせいは好きだ。
議論ができたので気持ち悪いは取り消す。
- 829 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-/HEw [1.75.7.229]):2023/09/24(日) 20:04:53.56 ID:x9qmx2MBd.net
- お前Wi-Fi接続しなかったら格安SIMだろw
docomo使ってる奴に馬鹿にでもされたん?笑
- 830 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8dad-ixLr [210.20.196.167]):2023/09/24(日) 20:11:22.69 ID:lCh8LxgB0.net
- 武蔵家スレとかあそこ三浦とその信者のヲチスレと化しててまともに機能してないからな
- 831 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/24(日) 20:11:58.84 ID:xZGamo2v0.net
- 荻窪の龍も美味い!
https://imgur.com/a/TCLJw49
- 832 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 826e-MS2q [245.98.71.55]):2023/09/24(日) 20:17:13.72 ID:aSBZBh7n0.net
- 今日も元気なバカスップ
- 833 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12b2-toZ3 [251.236.167.161]):2023/09/24(日) 20:23:03.88 ID:cBva/oQv0.net
- スープの見た目からして微妙だけどこれが都内の人気店か…
飛粋とかもなんで人気なのか良くわからんし
都内行くときはラーメン以外の物食う方が良さそう
- 834 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f533-rL94 [250.163.105.160]):2023/09/24(日) 22:00:00.44 ID:dRMyOc3F0.net
- >>833
こいつも中身スップだろ
直系信者で横浜内の家系こそ至高のアホ
- 835 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 826e-MS2q [245.98.71.55]):2023/09/24(日) 23:45:01.85 ID:aSBZBh7n0.net
- バカスップ笑
- 836 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-2TZV [49.96.238.251]):2023/09/25(月) 00:25:40.35 ID:OgT2u5OWd.net
- >>815
いや、俺は神奈川県県民だが家系は神奈川の食い物
東京に出ると「濃厚」の称号が欲しくなるのかゲンコツだらけのネットリ豚骨になって家系からかけ離れる
東京には本物の家系はほとんどない
- 837 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM62-Vjmq [153.237.248.39]):2023/09/25(月) 00:38:18.61 ID:vJaCf1BqM.net
- わざわざ 味方である 店炊きに喧嘩うるなんて 本物おじさんと一緒だな
こういうことやってるとつけいられるんだよ
- 838 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf9-p2po [126.133.200.29]):2023/09/25(月) 17:52:16.06 ID:a7ZEySwbr.net
- >>837
本物とか偽物とかってなんですか~
みんな一生懸命やってるじゃないですかぁ
…でシュンとしろっ!w
- 839 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM62-Vjmq [153.159.171.236]):2023/09/25(月) 18:12:23.34 ID:IKlnWNUrM.net
- 全く言ってることが意味不明
- 840 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f696-0ioK [247.88.191.249]):2023/09/25(月) 21:51:58.36 ID:miDb/r0a0.net
- あら探しの罵詈雑言ばかり投稿してる奴ってどれだけ不幸なの?
- 841 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b682-MS2q [255.109.57.194]):2023/09/25(月) 23:11:31.26 ID:7v+k+DKw0.net
- バカスップ笑
- 842 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-/HEw [49.97.97.20]):2023/09/25(月) 23:30:10.27 ID:m3OFS6Pid.net
- 隠れ格安SIMそろそろ僻み惨めだよ
- 843 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5ad-EdUC [42.147.224.133]):2023/09/26(火) 09:00:23.54 ID:rxWZcjGv0.net
- >>776
逆に知らない若造ばっかなの? 伊勢佐木とかで朝まで飲んで近場の地獄か、帰り際に杉田の吉村が定番だぅたわ
もちろん飲酒運転バリバリだったな
- 844 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f573-B3dE [240.111.235.64]):2023/09/26(火) 09:04:19.72 ID:QTIOQVvx0.net
- テレビ番組での吉村社長のビールを飲んでからの運転も当時は誰もなんとも思わなかったおおらかな時代だったんだろね
- 845 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f57a-XHiA [240.47.118.78]):2023/09/26(火) 22:29:27.09 ID:f7z43oRr0.net
- こいつプロレスもガチの格闘技と思って本気で応援するタイプだわwww
- 846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dee-rL94 [248.218.203.21]):2023/09/27(水) 15:36:55.39 ID:YYcq8Fph0.net
- まさかの初老が集まるスレだったか
うちの親父は家系なんかもう食えないのによーやるわ
- 847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d98c-xe7D [246.152.4.200]):2023/09/27(水) 16:42:47.05 ID:mKq0KrvF0.net
- そして100円で食べ放題のライス。
2杯で50円。4杯で25円。5杯で20円と単価が下がるのがポイントですね。
ライス有料でも食べ放題は解禁としようかな(-ω-;)ウーン
限定で玉子無料食べ放題やってくれる期間があればフットワーク軽くなる気がします。
雨でもお客さんが次々と入ってくる。
地域に根付いた店になって欲しいですね。
乞食こわい
- 848 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 127d-jE8Q [251.202.101.158]):2023/09/27(水) 16:57:47.72 ID:P/tTXXzJ0.net
- 王道家を超える店が無くて俺は残念だよ
- 849 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f5d9-PB4I [240.175.86.120]):2023/09/27(水) 17:26:56.70 ID:BbQ5+HB80.net
- >>757
よく蹴り入れたり、怒鳴ったりしてた
仲間内では「怒りんぼラーメン」なんて呼んでたw
杉田屋に引き継ぐ時のドキュメンタリー番組で怒って客に返金して帰らせたとき
「こんなの初めてだな」とか言ってて食ってた物噴いたよww
- 850 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f5d9-PB4I [240.175.86.120]):2023/09/27(水) 17:27:11.57 ID:BbQ5+HB80.net
- >>757
よく蹴り入れたり、怒鳴ったりしてた
仲間内では「怒りんぼラーメン」なんて呼んでたw
杉田屋に引き継ぐ時のドキュメンタリー番組で怒って客に返金して帰らせたとき
「こんなの初めてだな」とか言ってて食ってた物噴いたよww
- 851 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f521-EdUC [250.74.20.130]):2023/09/27(水) 17:37:09.96 ID:13TecUJ40.net
- 吉村は「60歳まで酒を飲んだことない」とか嘘ばかり言うイメージだけど、「こんなの初めて」もやっぱりそうだったか。
- 852 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1d0-PIIn [244.195.107.25]):2023/09/27(水) 17:45:55.85 ID:Njyck3Ol0.net
- 明日初めて厚木屋に行こうと思うんだがアドバイスくれ
- 853 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f6a2-ZhfB [247.177.24.181]):2023/09/27(水) 18:01:05.34 ID:ELAUhH8g0.net
- https://i.imgur.com/67qZZE9.png
- 854 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-J3OS [125.14.167.126]):2023/09/27(水) 21:26:20.16 ID:mra3J0Wd0.net
- >>852
車バイクで行くなら
駐車場入る時に気をつけるぐらいかな。
- 855 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c102-P6+q [36.13.189.158]):2023/09/27(水) 21:30:54.99 ID:YPX6Proi0.net
- 店内で並んでたらトイレ行ってる隙に抜かされたことがある
- 856 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2901-YlVb [60.87.240.110]):2023/09/27(水) 21:32:50.83 ID:XlZArpzu0.net
- >>852
初回はデフォで楽しむか
終盤にかけてショウガ酢などを加えて楽しむが良きかな
- 857 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d7a-TXGW [248.148.122.206]):2023/09/27(水) 21:37:02.12 ID:24yPmmqd0.net
- >>852
大盛アブラ多め+ライスの食券2枚な
- 858 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-pSoD [248.136.64.211]):2023/09/27(水) 21:37:29.33 ID:fhKddXSN0.net
- 上大岡にある北里家って店が700円でライス食べ放題なのに工場系スープぽくなかったけど何処かで修行したんですか?
今まで独学で立ち上げたパチモンだろって決めつけて敬遠してたけど
- 859 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 12ad-J3OS [125.14.167.126]):2023/09/27(水) 21:49:37.19 ID:mra3J0Wd0.net
- >>858
武蔵家系でしょ。
- 860 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM62-Vjmq [153.155.223.167]):2023/09/27(水) 21:52:19.89 ID:UD/R71IUM.net
- >>858
武蔵家系統
- 861 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f5e1-02Hb [250.233.64.205]):2023/09/27(水) 22:18:09.65 ID:zzedUYAh0.net
- 北里家おれはダメだったな
- 862 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-WR24 [49.97.9.181]):2023/09/27(水) 22:27:52.58 ID:omtHdQqBd.net
- ひと目見ただけで武蔵家上大岡店って分かるだろ笑
- 863 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4d-pSoD [106.146.49.18]):2023/09/28(木) 13:18:26.37 ID:lg4i0m9ya.net
- >>859>>860
武蔵家系ってあるんですね、初めて知りました
家系の直系とか派生系とか全く分からなかったので
- 864 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e1c-XHiA [249.239.92.221]):2023/09/28(木) 15:33:24.92 ID:rWF/9vF50.net
- おめーらもこの味覚障害の豚みたいにスープがー麺がーと嬉しそうに知ったかぶりのウンチク垂れ流してるんだろうがw
https://youtu.be/vSYirAp1Eug?si=Vpm-uWXsobbEYRos
- 865 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e45-WSJ2 [249.140.76.161]):2023/09/28(木) 15:35:52.49 ID:QIzlyBMt0.net
- 結局のところバーガーキング最強
家系なんぞ犬のエサ
- 866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM62-Vjmq [153.237.230.32]):2023/09/28(木) 16:43:15.54 ID:jE+IIx4FM.net
- バーガーキングはバーガーキング
家系は家系
両方とも楽しむもの
- 867 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2901-ze9u [60.157.73.45]):2023/09/28(木) 16:58:37.65 ID:Yzoft9s60.net
- (´д`)y━。oO○
- 868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1219-YlVb [253.23.93.112]):2023/09/28(木) 17:04:53.98 ID:WSjp5F7r0.net
- 家系の対象がハンバーガーとは恐れ入るわ
やはり知的障害児には敵いません
- 869 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f159-B3dE [244.80.216.157]):2023/09/28(木) 17:21:03.17 ID:gT6Wkeed0.net
- ラーメン並で800円900円は庶民からしたらもはや高級料理だよ
それでも強気に営業できるんだから日本は富裕層が多いんだね
- 870 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1219-YlVb [253.23.93.112]):2023/09/28(木) 17:58:12.40 ID:WSjp5F7r0.net
- 並で1000円超えたらちょっと考えるけど8,900円は仕方ない気がするわもう
- 871 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9e45-WSJ2 [249.140.76.161]):2023/09/28(木) 18:05:10.41 ID:QIzlyBMt0.net
- ¥8,900のラーメンねえ
ブルジョワですな
- 872 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1219-YlVb [253.23.93.112]):2023/09/28(木) 18:08:56.56 ID:WSjp5F7r0.net
- >>871
800円か900円な
- 873 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-WR24 [49.96.236.36]):2023/09/28(木) 22:16:58.16 ID:7NTWK7Mmd.net
- パスタよりスープの分遥かに元値掛かってるんだから2千円以下なら喜んで食うけど
大盛りチャーシュー麺な
- 874 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1242-atHy [251.142.119.94]):2023/09/29(金) 06:58:09.73 ID:p3L3fEDR0.net
- >>869
その考えだと庶民以下な
800円で高級だと思うなら金を稼げる努力をした方がいいよ
- 875 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdb2-i6Gp [49.98.136.207]):2023/09/29(金) 22:29:57.86 ID:+M+WPVdZdNIKU.net
- >>869
おまえが極端に低所得なだけなんですよ
- 876 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8dad-ixLr [210.20.196.167]):2023/09/29(金) 23:03:36.64 ID:XHaO2lBu0NIKU.net
- 年収900万の夫婦がマック高ぇとか言ってるのがニュースになってたんだし高いか安いかの基準って自分の所得じゃなくて商品そのものへの価値観でしょ
背脂100円の件もだけどラーメン界隈ってカネの話になるとに無駄に高いプライド掲げてくるよね
- 877 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdb2-zpuE [49.97.105.109]):2023/09/29(金) 23:45:35.88 ID:4Dw3GIRSdNIKU.net
- >>875
樹庵の今回上げてる動画が面白かったよ
ラーメンが1000円越えたらライバルがラーメン屋だけじゃなくなるから
相対的に厳しくなる
ってのが一般人相手の商売の考え方だってさ
- 878 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ab7-pOaz [163.58.207.70]):2023/09/30(土) 00:44:12.86 ID:js9NjNBx0.net
- >>877
そらそうよ
当たり前の当たり前
- 879 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55a7-rcC6 [254.163.196.74]):2023/09/30(土) 02:02:38.59 ID:0f8oj6iP0.net
- ラーメン店自体が多すぎる
自家炊きでもただガラ煮込むだけだから参入障壁は飲食の中でもかなり低い
- 880 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1142-yfp5 [248.148.164.166]):2023/09/30(土) 05:09:11.17 ID:i8ILR6IM0.net
- >>876 2馬力900万だったら単発450万、って事で自由に飲み食いできる金が無いから高いって事じゃないんかい
旦那or嫁のどちらかが家庭専業で900万だったらただの富豪発言だし
- 881 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2a-Jk53 [1.75.229.157]):2023/09/30(土) 07:13:12.70 ID:0BxH+DHbd.net
- >>880
今どき単体900じゃ富豪にはならんよ
- 882 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55f7-PBa3 [254.114.82.195]):2023/09/30(土) 07:40:02.39 ID:D3GGKyUC0.net
- ここにも似たようならしき人いるけど旧ツイッターでラーメン店が値上がり申し訳ないですのつぶやきしたらリプでむしろ安いですもっと払いたいですアピールするの見かけるけど何を思われたくてそういったリプするんだろね
- 883 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6603-k5Ph [249.147.200.223]):2023/09/30(土) 08:55:47.70 ID:yweMLSq+0.net
- 俺は安いほどありがたいみたいなそこら辺の貧乏人とは違うみたいな感じやろ
本当にもっと払いたいとか思ってるなら退店時に一言残してチップでもあげればいいのにな
- 884 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 854b-aBly [244.69.89.135]):2023/09/30(土) 09:23:03.42 ID:KYaRxHl30.net
- 何にしても高いかどうかって値段そのものじゃなくその人にとってその値段に見合うリターンが得られるかどうかよな
例えば俺の直筆サイン50円で売りますとか言われても誰も買わないわけだし
- 885 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 55f7-PBa3 [254.114.82.195]):2023/09/30(土) 09:35:54.71 ID:D3GGKyUC0.net
- ラーメン並が800円900円高いって発言したら貧乏人だとか低所得者だとか罵ることがおかしいんだよねラーメンって庶民の料理の認識だから
高級料理でそれ言ってるなら非難浴びるのも仕方ないけど
そういう品定めもできずそれなりの年収がある無駄に年食った人たちが多いんだね
- 886 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2663-UdgN [153.201.168.169]):2023/09/30(土) 09:48:42.71 ID:31cgUfhm0.net
- 俺ももっと若かったら毎日でも二代目武道家に通うんだけどな
あーあ
- 887 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-YSoP [49.98.136.94]):2023/09/30(土) 11:46:16.61 ID:8V7IUZ+Ld.net
- >>885
おまえが庶民以下なんだよ
いい加減気づけ
ラーメンなんて食ってる場合じゃないんだよ、背伸びしないで身の程に合った生活してろ
- 888 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 91ad-JThu [210.20.196.167]):2023/09/30(土) 11:54:38.18 ID:leQERp3F0.net
- 土曜にキャリア回線で書き込むようなやつが言っても何の説得力もないな
- 889 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM89-Fr0b [114.155.230.183]):2023/09/30(土) 14:44:47.60 ID:vSAna4lIM.net
- >>877
そいつ あんまり好きじゃないけど言ってることは当たってるな
- 890 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 555d-058T [254.105.201.139]):2023/09/30(土) 19:13:29.57 ID:GVap4mpw0.net
- https://video.twimg.com/ext_tw_video/1701201782997934081/pu/vid/avc1/720x1282/Dkq-FQaS8k8x86WY.mp4
- 891 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9502-E3Lm [36.13.189.158]):2023/09/30(土) 20:07:10.08 ID:X7nguAok0.net
- https://imgur.com/a/xTSft9u
今日も美味かったわい
- 892 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-aiLS [49.97.105.109]):2023/10/01(日) 01:19:41.48 ID:whZnNEERd.net
- >>889
おれもあんまり好きじゃないけど
言ってることは割とまっとうなんだよね
ラヲタ目線とラーメン屋目線両方でしゃべるから面白い
声は完全にオタ声できもいけどw
- 893 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da47-/EuG [245.72.228.160]):2023/10/01(日) 07:41:27.88 ID:2bj/6dBF0.net
- いつも思うんだけど隣で「ずぞぞぞぞー!」とものすごい音たてて
汁を廻りに飛び散らかして食べてる奴ってなんなん?
日本では麺を啜るのは有りだけど隣の丼に汁が飛ぶ位なのは食事の作法としてはXでないの?
あと全然噛まないで飲み込んでる奴は麺の味解って食べてる?
こういうバカが麺固めとか味濃いめとか意味わかって注文してるんだろか?
- 894 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dec2-BPMj [255.97.119.46]):2023/10/01(日) 07:55:29.91 ID:ixQCn4UA0.net
- >>893
お前は2度とラーメン屋行くな
- 895 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-aiLS [49.97.105.109]):2023/10/01(日) 09:33:14.81 ID:whZnNEERd.net
- 口開けてクチャクチャ食うヤツ以外はまぁ気にならんかな
クチャラーだけはほんとダメ
- 896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2663-UdgN [153.201.168.169]):2023/10/01(日) 09:52:43.23 ID:p6E1aNo60.net
- クチャラー禁止
落ち着いてすする
たったこれだけでラーメン店内の治安は劇的に向上するよな
- 897 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2663-UdgN [153.201.168.169]):2023/10/01(日) 09:54:12.95 ID:p6E1aNo60.net
- 時々すんごい興奮状態ですすってる人見かけるんだけどさ
ラーメンぐらいせめて落ち着いて味わいなよって思うわ
- 898 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 66ff-bUv9 [249.161.85.89]):2023/10/01(日) 10:00:09.77 ID:2GmCJ++z0.net
- 現場作業員風の人でコロン香らせてる奴が俺は苦手
- 899 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da43-s+ig [245.21.250.66]):2023/10/01(日) 10:03:22.73 ID:C+ZQ4qh60.net
- 全力で鼻噛むも追加で
- 900 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d01-HZr+ [60.79.184.197]):2023/10/01(日) 10:26:44.47 ID:fw4PjyHP0.net
- クチャラーとワキガが無理
- 901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da59-/EuG [245.77.137.233]):2023/10/01(日) 12:00:37.42 ID:yjnjgTz10.net
- 箸できちんと麺を持ち上げられない(握り箸)から丼に顔を突っ込む勢いで汚い啜りかたで食べる(犬喰い)奴らって親から食事の時にどういう躾られかたして期たんだろうね?多分握り箸で犬食いの親に育てられたんだろなー
- 902 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-aiLS [49.97.105.109]):2023/10/01(日) 12:11:51.12 ID:sjBlk/pmd.net
- 吉村家のあの箸で麺を上手く持ち上げるのはかなり難易度高い
- 903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da59-/EuG [245.77.137.233]):2023/10/01(日) 12:39:40.74 ID:yjnjgTz10.net
- 大量に麺を持ち上げて汚く口の中一杯にしようとするから持ち上げられないんだよ上げられる分だけ箸でとれば解決するけど
なんでそんなに意地汚い生き方しか出来ないの?一回死ぬ?
マナー講師に弟子入りして箸の使い方学んだら?
https://youtu.be/DUfvlcgVhKw?si=3rZLUA2CoILGCzqu
- 904 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c563-qr52 [180.15.109.69]):2023/10/01(日) 12:50:16.38 ID:UzNiV6510.net
- 自分はすするのが下手だから爆音バキュームはちょっと羨ましいw
口に入れたあと箸の補助もなくすすり上げる人とかいない?
- 905 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d8c-OiAS [246.152.4.200]):2023/10/01(日) 13:00:00.78 ID:CVPcmu2C0.net
- >>877
でも値上げしないとジリ貧じゃね?
- 906 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a2d-zYKd [101.128.232.42]):2023/10/01(日) 13:02:09.47 ID:lYwQ46Y70.net
- >>902
ご自身で完封箸を持参しましょう
- 907 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-aiLS [49.97.105.109]):2023/10/01(日) 13:49:38.71 ID:sjBlk/pmd.net
- >>905
そもそもラーメンが薄利多売の商売なんだから
そこから脱却しようとしたらラヲタを抱え込むか
高級志向アピールするしかない
それでどれだけ残れるかってやつでしょう
どちらにせよ飽きられたら終わりだから五年閉店率がめちゃ高いのがラーメン屋
- 908 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5e6-i4pV [14.3.64.113]):2023/10/01(日) 18:29:14.81 ID:ZyDQ7R660.net
- ラーメン「1000円の壁」をどう越えるのか…「500円でも生き残る店」「2000円でも潰れる店」の違いはhttps://smart-flash.jp/lifemoney/254996/
- 909 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-058T [106.73.3.225]):2023/10/02(月) 15:41:39.51 ID:YyyD0eQe0.net
- 食ってる途中でウンコしに行く奴死ねよ
- 910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 76ca-/EuG [241.45.162.196]):2023/10/02(月) 16:27:21.89 ID:UNiACCtP0.net
- 丼もってうんこしに行くんだからごちゃごちゃ言うなやワレー
- 911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-E8Ab [125.14.167.126]):2023/10/02(月) 18:35:02.54 ID:1vbuy5gB0.net
- >>897
直系店によくいるな。
- 912 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aaad-E8Ab [125.14.167.126]):2023/10/02(月) 18:35:16.52 ID:1vbuy5gB0.net
- >>897
直系店によくいるな。
- 913 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa41-NHjy [106.146.4.214]):2023/10/03(火) 10:50:20.32 ID:1/rcvXtya.net
- 家系ラーメンは酒井じゃないと美味しくないのは輝道家で本店と支店を食べ比べると分かるね
もっとも輝道家は家系ラーメンとしては異端な味だけど。
- 914 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6e-/EuG [247.221.215.73]):2023/10/03(火) 12:35:31.33 ID:2z+T/Ovv0.net
- 酒井の麺と大橋の麺でブラインドテストやったら誰一人当てられないのが知ったかぶり家系
ヲタのクオリティ
- 915 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-grfv [49.98.143.88]):2023/10/03(火) 13:54:12.14 ID:PpvsSCh1d.net
- 柔らか目なら一発で当てる自信有る
- 916 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd4a-grfv [49.98.143.88]):2023/10/03(火) 13:54:23.64 ID:PpvsSCh1d.net
- 柔らか目なら一発で当てる自信有る
- 917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 66d1-rMkd [249.200.133.68]):2023/10/03(火) 15:33:08.07 ID:wCdSszlx0.net
- >>914
大橋製麺多摩うまいよね
- 918 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa41-CWH2 [106.146.44.251]):2023/10/03(火) 17:18:20.80 ID:dosUJpgwa.net
- >>917
輝道家水道橋店の麺は上手くないな
- 919 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a9f-RIL7 [133.202.21.21]):2023/10/03(火) 18:26:45.85 ID:7iWYijPy0.net
- つばさ家系列の三河屋製麺の麺は好きだよ
昔ラーショで使われてた酒井の麺っぽい感じ
- 920 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa41-NHjy [106.146.4.214]):2023/10/03(火) 20:00:11.55 ID:1/rcvXtya.net
- 輝道家は、アブライスに味付背脂を追加して、脂まみれになるのが幸せ。
- 921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aa25-IeGT [251.236.167.161]):2023/10/03(火) 21:43:28.45 ID:dhtmOkjk0.net
- 武派生で幸せになれるなら麺なんてなんでもいいっしょ
- 922 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-Jk53 [1.75.228.250]):2023/10/03(火) 23:02:45.66 ID:yae2TcOSd.net
- 吉村家の茹で普通の酒井と他店の同じ酒井で茹で普通が全く違うのは同じ酒井でも粉の配合変えてるの?
- 923 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa41-NHjy [106.146.8.59]):2023/10/03(火) 23:37:50.42 ID:Ih0aH2zna.net
- 近藤家は茹で方が美味いのか特注麺のように感じる。酒井の麺の美味さを一番引き出してると思う。
- 924 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1189-/EuG [248.252.12.72]):2023/10/04(水) 12:10:55.90 ID:uhtR4Ayf0.net
- 近藤はワシが仕込んだニダ!
(李用実)
- 925 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 76e9-qoNQ [241.25.66.137]):2023/10/04(水) 18:37:52.84 ID:WJS20fbJ0.net
- 自殺したいんですがどうすればいいですか?
- 926 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 76e9-qoNQ [241.25.66.137]):2023/10/04(水) 18:38:13.72 ID:WJS20fbJ0.net
- 自殺したいんですがどうすればいいですか?
- 927 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de62-rMkd [255.89.132.63]):2023/10/04(水) 18:39:53.38 ID:D14NnCmD0.net
- >>925
首を吊れ
- 928 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a2d-zYKd [101.128.232.42]):2023/10/04(水) 18:42:56.76 ID:VYa6Z2xd0.net
- >>926
自殺する前に
朝1の千葉家を食え
- 929 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de7e-/EuG [255.157.63.97]):2023/10/04(水) 19:23:59.03 ID:4+Hysn0B0.net
- 死にたいんなら中華そば堀川がええぞー店主がじっくりいたぶって殺してくれるぞー
- 930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/05(木) 01:41:29.63 ID:O68Lg9l/0.net
- ポールポジション命!の常連様()の到着前に椅子を10脚並べる
コレを毎回繰り返すだけで大勢の人から感謝されるぞ
その感謝を受け取ってもまだ気持ちが変わらないならもう一度書き込んでくれ
- 931 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/05(木) 11:20:55.10 ID:7xs3iCx30.net
- 清水社長のYouTubeで観たんだけどラーメンせんだいって店主が家系じゃないって言い張ってたけど
家家だよな?ビジュアルも味もインスパイアなのに
- 932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/06(金) 13:49:34.87 ID:oz89Tg52M.net
- >>931
プロレスだから 脚本通りに喋ってるだけ
脚本通りにキャラを 演じてるだけ
- 933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/06(金) 14:04:02.15 ID:9ju7swqg0.net
- 芸人のやすこが家でしっかり炊いて家系ラーメン作ってるけどあれは家系でいいの?
- 934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/06(金) 14:10:51.27 ID:0jHgFx9B0.net
- 家で作ってるなら家系だろ
- 935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8561-/EuG [244.245.239.69]):2023/10/06(金) 19:16:17.40 ID:dIQPmFTH0.net
- 家でも㌧単位のガラを炊いてないと家系と呼ぶべきでわない!
- 936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 09ad-dvK/ [42.147.129.228]):2023/10/06(金) 20:35:32.60 ID:1X2qt/jH0.net
- 物凄いグレーゾーンですな
とんぱた亭は家系じゃないけど、せんだいは微妙に家系の領域に入ってるような気がする
- 937 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9502-E3Lm [36.13.189.158]):2023/10/06(金) 22:26:59.03 ID:U3/cI4Wr0.net
- お前ら明日の吉村家のポールは俺がもらったんだからな、9時前に来んなよわかったな
- 938 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9502-E3Lm [36.13.189.158]):2023/10/06(金) 22:27:12.16 ID:U3/cI4Wr0.net
- お前ら明日の吉村家のポールは俺がもらったんだからな、9時前に来んなよわかったな
- 939 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9502-E3Lm [36.13.189.158]):2023/10/06(金) 22:27:27.77 ID:U3/cI4Wr0.net
- お前ら明日の吉村家のポールは俺がもらったんだからな、9時前に来んなよわかったな
- 940 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9502-E3Lm [36.13.189.158]):2023/10/06(金) 22:27:41.89 ID:U3/cI4Wr0.net
- お前ら明日の吉村家のポールは俺がもらったんだからな、9時前に来んなよわかったな
- 941 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a2d-zYKd [101.128.232.42]):2023/10/06(金) 22:30:36.08 ID:YMJzsREk0.net
- いかねーよ
夜のスープの方が好きだし
- 942 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3a2d-zYKd [101.128.232.42]):2023/10/06(金) 22:31:06.16 ID:YMJzsREk0.net
- いかねーよ
夜のスープの方が好きだし
- 943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/06(金) 23:30:55.81 ID:tjBx3rrG0.net
- 裏大輝家は、濱野家に似てるの?
- 944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a315-HisN [243.205.249.131]):2023/10/07(土) 01:10:00.30 ID:kiYPL3R10.net
- >>943
裏大輝家行ったけどまったく似てないよ
濱野家の方が全然美味しい
- 945 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23b7-oc5K [163.58.207.70]):2023/10/07(土) 03:55:39.06 ID:54Rj7xlQ0.net
- 黄金家の新店舗どう?
- 946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/07(土) 10:03:02.27 ID:z+pAmc7s0.net
- >>944
写真のスープの色が濱野家に似てるからもしかしてと思ったのだけど違うのね
- 947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/07(土) 11:15:16.04 ID:ThRXobzMr.net
- >>945
なんでお前なんぞに教えないといけないの?
- 948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f57c-s2pp [218.219.24.33]):2023/10/07(土) 11:34:05.24 ID:w/HkpmQ+0.net
- 黄金家とか直系となんの関係も無いだろ オペレーションもたもたしてるから行列してるだけ あほくさ
- 949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a34b-U9q6 [243.240.49.142]):2023/10/07(土) 12:43:47.38 ID:Q0LHPoMb0.net
- 黄金家は麺が細すぎるのが合わない
スープとかトッピングは良いけど
- 950 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ba2-P1LT [247.177.24.181]):2023/10/07(土) 13:55:34.19 ID:G8kAqcfu0.net
- 裏武蔵家にどこも勝てないんだよな
- 951 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e39f-HisN [251.109.60.236]):2023/10/07(土) 14:05:28.07 ID:Lkx+ahJP0.net
- >>950
好みはあれど裏武蔵家はたしかにうまい👍
- 952 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/07(土) 17:41:00.40 ID:TzP92a2m0.net
- https://imgur.com/a/Nw36poE
今日美味かった、9時半に着いたけど7番目ぐらいだった、どないなっとんねん
- 953 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/07(土) 17:50:16.28 ID:AzXKcYlg0.net
- >>952
上から2番目のDirect Linkをコピーするんやで
- 954 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 02:02:32.50 ID:Jf89/gZZ0.net
- >>948
まぁ確かに、支店出すには早すぎたな。あのオペレーションでは
中華家系はすぐ金に走るな
- 955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 18:01:35.69 ID:3MixrKmG0.net
- 金町の三浦家って美味い?
- 956 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 18:10:56.61 ID:3MixrKmG0.net
- ってか三浦家って酒井製麺?
- 957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 22:01:37.82 ID:/b/Y3z3Q0.net
- 直系店で麺を王道麺に差し替えても気がつく?わりと気がつかなさそう
- 958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 22:33:17.27 ID:3MixrKmG0.net
- 絶対気付く、酒井はあんなザラザラしてないしブトブトじゃない
- 959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 22:40:57.94 ID:YS23CQ5V0.net
- アホのひとつ覚えで麺固め油多めのぬるぬるしか注文しない味覚障害のバカ舌はトップバリュのインスタントの麺でも知ったかぶりこくのが関の山なので絶対にわからないw
- 960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 23:08:55.14 ID:LV1axQ5q0.net
- 酒井と王道麺
間違える方が難しい
- 961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b5cc-ei9T [240.128.97.139]):2023/10/09(月) 06:23:58.93 ID:YQHvRuib0.net
- そもそも本家の吉村家や杉田家が
大して美味しくないというのに…
- 962 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/09(月) 07:16:06.73 ID:w4QdF3+F0.net
- あなたはどこが美味しいの?
- 963 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4524-U9q6 [248.136.64.211]):2023/10/09(月) 08:04:44.21 ID:wnZsjERt0.net
- 杉田家朝一に行ったら外人ばっかりだったからか、あまり美味かった印象なかったな
吉村家は美味かった2chMate 0.8.10.173 dev/OPPO/CPH2303/12/LR
- 964 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4524-U9q6 [248.136.64.211]):2023/10/09(月) 08:05:00.11 ID:wnZsjERt0.net
- 杉田家朝一に行ったら外人ばっかりだったからか、あまり美味かった印象なかったな
吉村家は美味かった
- 965 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr29-JtrS [126.133.196.118]):2023/10/09(月) 09:07:37.24 ID:TaZJe1Dtr.net
- >>963
朝鮮人の見せに行って外国人だらけとかお前はキチガイか?
- 966 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5d-qfXK [249.154.170.60]):2023/10/09(月) 09:47:29.06 ID:NtbY9OAo0.net
- いらったいまーてー!
先に食券お願いおーねがいちまーす
はいっ!ほいっ!
- 967 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d08-ei9T [244.20.9.91]):2023/10/09(月) 10:04:24.43 ID:JKOCIJWn0.net
- >>962
すまん これ他スレの転載だから
直系信者は狭量だなってのが俺の感想
- 968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/09(月) 15:18:32.38 ID:IvZ77uF6M.net
- サモハンの文句言ったってマジ?
そんなん戦争だろ
- 969 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/09(月) 15:22:14.12 ID:/2yHRf+gd.net
- サモ・ハン・キンポー?
- 970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/09(月) 15:53:24.00 ID:zBFGbGue0.net
- サモハンはサモハン
他に並ぶ者のない孤高の存在
それがサモハン。。
- 971 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d2d-8RLs [220.100.15.86]):2023/10/09(月) 18:07:33.84 ID:tpSvQ9m/0.net
- 朝イチで行かないと会えないんだろ
レアキャラすぎるわ
- 972 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-nQTY [60.106.112.171]):2023/10/09(月) 18:25:15.38 ID:kC+qa7tZ0.net
- >>971
8時くらいに戻って来る
リターンサモハンチャンス
- 973 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/09(月) 20:51:36.70 ID:w4QdF3+F0.net
- https://imgur.com/a/BwJxLK1
三浦家美味かった、ナルトは許せんが
- 974 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5ad-cWBt [42.147.187.77]):2023/10/09(月) 22:08:37.49 ID:AA4haZjQ0.net
- 許せないなら食ってんじゃねえよ気持ち悪いな
- 975 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/09(月) 22:19:14.47 ID:2C5HO1lj0.net
- >>973
クドいが上から2番目のDirect Linkをコピーするんやで
- 976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/09(月) 22:44:07.54 ID:w4QdF3+F0.net
- >>975
これでなんか不都合あるかの?
- 977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/09(月) 22:53:40.73 ID:2C5HO1lj0.net
- >>976
11行も場所を取る上にワンクリックで画像展開できないよ(´・ω・`)
https://i.imgur.com/sO3hYs2.png
- 978 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/09(月) 23:39:37.32 ID:w4QdF3+F0.net
- そんなふうに見えてたなんて、自分からは一行しか見えないけど。Direct Linkなんて項目がないんだが;
- 979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/09(月) 23:44:34.52 ID:2C5HO1lj0.net
- >>978
上から二つ目だよ
ワッチョイでしょ
スマホからでは無いよね?
- 980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/09(月) 23:45:43.99 ID:2C5HO1lj0.net
- >>978
これだ
https://i.imgur.com/AsxekO6.png
- 981 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d02-2M36 [36.13.189.158]):2023/10/09(月) 23:51:08.57 ID:w4QdF3+F0.net
- スマホからです
- 982 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ab63-1uQV [153.201.174.224]):2023/10/09(月) 23:56:52.49 ID:2C5HO1lj0.net
- >>981
あ
すまぬ
そういうことであったか
- 983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e397-q5pg [251.236.167.161]):2023/10/10(火) 02:02:24.49 ID:K3ckf+d30.net
- きんも
- 984 :ラーメン大好き@名無しさん (マグーロ Saf1-IFV8 [106.146.16.92]):2023/10/10(火) 11:09:47.70 ID:FYVJwZ9Ja1010.net
- >>963
美味しくないよね。同感だな。
外国人が適当に作ってる感じ。
朝はイマイチ。
- 985 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 00:38:17.22 ID:yEX9j2Wf0.net
- 杉田家本店の朝はもう津村氏はたってないの?
- 986 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0b87-5vXS [241.103.167.33]):2023/10/11(水) 09:46:25.90 ID:mArtHOZ/0.net
- 期待して早起きして朝一行ったら従業員のほとんどが大陸系で不安になり食べてみたら不安的中
店主が立ってる時間分からんけどその時に行かなきゃダメだな、杉田家
- 987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 10:57:37.92 ID:QDVy9exh0.net
- 朝いなかったら
いついるの 津村さん
- 988 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f57c-s2pp [218.219.24.33]):2023/10/11(水) 13:20:53.76 ID:SHF+Tj500.net
- ツムラーがいようがいまいがマズいもんはマズい 引退してJr.に3店舗まかせろよ
- 989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3b43-STj1 [247.88.191.249]):2023/10/11(水) 17:49:32.62 ID:AMhh3BIE0.net
- 酒井製麺の麺て家系以外のスープとは超絶相性悪いな
- 990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 18:36:05.50 ID:qm8ZHf+UM.net
- >>989
どこの店?
- 991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 20:11:54.26 ID:MKZVw27w0.net
- このスレの連中は正直でいいな
本当最近の杉田家本店は不味いおいおいこれでいいのかよ?って思ってしばらく行ってないわ
- 992 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c32d-dJWP [101.128.232.42]):2023/10/11(水) 20:20:44.28 ID:QDVy9exh0.net
- 朝昼晩
いついってもだめになっちゃってるの?
- 993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4524-5vXS [248.136.64.211]):2023/10/11(水) 20:23:01.40 ID:ii44dj7k0.net
- 仕事が雑な大陸系の人を雇い過ぎなのが問題な気がするけどな
- 994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdb9-1AxE [254.230.160.123]):2023/10/11(水) 20:26:58.04 ID:MKZVw27w0.net
- >>992
すまん、早朝のサモハンタイムなのだがここ最近並びが凄くてやっと食えると思ったらバランス悪くてキツイわってのが多い
周りの奴らこれ美味いと思ってんのかな?って思うのよ
- 995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 45e5-g1zX [248.148.122.206]):2023/10/11(水) 20:28:04.92 ID:DP/kMRmR0.net
- やっぱり厚木家なんだよ
- 996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fdb9-1AxE [254.230.160.123]):2023/10/11(水) 20:29:53.26 ID:MKZVw27w0.net
- ぶっちゃけ今の杉田家なら上永谷の環2のが全然美味い段違い
- 997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3ad-ZapP [125.14.167.126]):2023/10/12(木) 01:00:57.30 ID:grIxsgrl0.net
- そんなに不味くなってるのか。
逆に行きたくなってきたから
明日厚木家行ってくるわ。
- 998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2d2d-8RLs [220.100.15.86]):2023/10/12(木) 01:18:21.18 ID:gho2kQvy0.net
- 次スレは?どうする?
- 999 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/12(木) 04:25:15.92 ID:lkguYjMD0.net
- ちょっと質問いいですか?
- 1000 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ed01-nQTY [60.106.112.104]):2023/10/12(木) 06:11:01.88 ID:pSGXAJgG0.net
- サモハン最高!
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1001
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