【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part7

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-emb3)：2023/07/17(月) 06:11:53.51 ID:icswLkDpd.net

武蔵家　たかさご家から独立　新中野に「武蔵家」をオープン
修行先が六角家の「吉祥寺　武蔵家」とは一切の関係は無く
現在は全国に約80店舗　新橋らーめん谷瀬家　ラーメン三浦家なども系列に
（株式会社アストラーレ・コーポレーションは経営会社の一つ）

三浦慶太総大将は行列育成に夢中です。

※前スレ
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1652878868/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1670507467/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1679734047/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1682763764/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part6
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1686647407/

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spdb-KIaK)：2023/07/28(金) 21:31:49.05 ID:q5FnAJFRp.net

武道家本店のスープなんてただひたすらガラ煮込んでガタガタ回してりゃ骨の雑味で買ってに濃度でるから馬鹿でもできるって本おじが言ってたな。種スープなんていらねーだろ。

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf5f-od31)：2023/07/28(金) 21:48:31.99 ID:tRcocseo0.net

と、何にも知らないただの馬鹿が地底からなんかほざいてます

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-AFuR)：2023/07/28(金) 23:47:01.34 ID:cQ1IXu+td.net

今日のハマカンさん

やっぱレジェンドチャーバカはやることがちがうな！
https://i.imgur.com/DKx2BWd.jpg

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-+2Ap)：2023/07/28(金) 23:50:52.72 ID:RW0vnAqhM.net

>>440
こいつ真性の馬鹿だな。翌日からオープンする必要があるからそうしてるんでしょ。個人店じゃないんだからさ。頭働かそうよ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-VBPf)：2023/07/29(土) 00:54:59.67 ID:w7VYG8ql0.net

>>448
チャーシューはうまそうだが油多すぎて吐く

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ea9f-X/lp)：2023/07/29(土) 01:02:21.89 ID:pK33Wmiw0.net

タネスープが無いとだめなら、店炊きやめてセントラルスープで良いんじゃない？
個人店じゃないならなおさら。
タネスープって自ら作ったスープを2号店とか支店に分けて、同じ味に近づけるためのものじゃないの？？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-IWNE)：2023/07/29(土) 01:30:22.61 ID:YQl4Eb2rp.net

>>445
意味わからないとか言われても
本人がタレとスープ渡したって言ってるからな

https://hamarepo.com/story.php?page_no=2&story_id=4732

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-yu7g)：2023/07/29(土) 01:30:58.21 ID:Z9Z2XeYJM.net

>>451
2号店や支店みたいなもんだからタネスープが必要なんだろ。え？アホなの？

セントラルスープで良いんじゃない？
って現状ないんだからどうにもならんだろ。セントラル工場って1日で建てられるの？ゲームの話してる？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp33-bJJ6)：2023/07/29(土) 01:49:43.70 ID:ZQMG+p/cp.net

>>450
油じゃなくてチーズだよ。もはや家系ですらない

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-QZBw)：2023/07/29(土) 01:57:20.89 ID:XNXrv8/Kd.net

そもそも工場系のとこで美味いとこが無い時点で家系で店炊き以外ありえんわ

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp33-bJJ6)：2023/07/29(土) 02:01:13.11 ID:ZQMG+p/cp.net

>>453
オープン時もタネスープ貰ってるしな。だから今回に限った話じゃねぇな。結局、アンタは1からスープを作ったことは一度もないんだよ。そこが1からスープが作れないそこが未熟だって話だ。ご本人だろ一旦落ち着けww

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-yu7g)：2023/07/29(土) 02:02:24.37 ID:Z9Z2XeYJM.net

ぽっとでの工場系、バイトで回す町田商店が家系売上No.1の王者なんだが。
家系なんてそんな程度のもんだよ。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-yu7g)：2023/07/29(土) 02:04:44.11 ID:Z9Z2XeYJM.net

>>456
馬鹿ってすぐ本人だとか言いたがるよな。マジで言ってるなら本当に頭悪いよ。豚の餌みたいな家系ラーメン食い過ぎた末期症状だよ。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp33-0WEr)：2023/07/29(土) 08:11:45.18 ID:zS3SXy3ip.net

>>448
チー牛かよ…w

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-KUVO)：2023/07/29(土) 08:23:54.16 ID:sdD/kqphp.net

基本継ぎ足しだからベースのスープが必要なんだろ
1からとなると1営業日潰さないといけなくなるということでは

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7363-12KL)：2023/07/29(土) 08:37:06.68 ID:HAAUowFn0.net

>>425
味じゃなくて精神的な問題かと思ったんだけど…

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-e9uZ)：2023/07/29(土) 08:38:23.52 ID:0/hvc+5Vd.net

>>459
煮豚だしチー豚だなw

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7363-12KL)：2023/07/29(土) 08:39:04.60 ID:HAAUowFn0.net

>>461
後の書き込み見ると味のようだ…
スマヌ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bef6-IPSQ)：2023/07/29(土) 09:00:17.12 ID:EannqRYu0.net

水から煮出しても水溶性の物質しか抽出できない
おそらく水溶性でない何らかのうまみ成分があって
タネスープがないとそれが出ないんだと思う

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-yu7g)：2023/07/29(土) 09:22:32.65 ID:GjJkQV+6M.net

完全にゼロベースから再開だと家系でも2、3日はかかるよ。熟成系の臭い出したいとこだと下手すると数週かかるのに

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd2a-aB3l)：2023/07/29(土) 10:32:52.29 ID:gEmwPZmqd.net

今までのスープに仕上げるには更に１ヶ月位は掛かるはず。
なんでみんな2.3日で出きると思ってんだろ？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fbad-iSZs)：2023/07/29(土) 10:39:10.45 ID:G2pIe4x/0.net

吉村家なんか1日でスープ仕上げてるよ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-pubu)：2023/07/29(土) 10:42:45.89 ID:EqQ3bW2M0.net

その間、1回も異物とか虫とか入らないの？
虫も出汁の一部？

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-yu7g)：2023/07/29(土) 11:17:45.34 ID:zaGFfIzNM.net

>>468
虫も汗もほこりも全てが出汁。豚骨ラーメンなめんなよ

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMda-Sm6a)：2023/07/29(土) 11:20:28.98 ID:WGYS/8O8M.net

呼び戻し？っての
本牧家系の
寸胴一本の末広家とから
タネスープはどうしてるん？

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 6a1d-MkdW)：2023/07/29(土) 12:14:21.10 ID:psDS/1sv0NIKU.net

総大将さん、『閉店後は店内の現金空にします』ってさ。
裏を返せば、店閉める定員は現金持って帰宅しますよと言ってる物では、、、。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-J1xR)：2023/07/29(土) 12:20:45.79 ID:jwxR1DzydNIKU.net

襲ってくれと言ってるようなもんだな

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 4359-4FdJ)：2023/07/29(土) 12:44:02.82 ID:Pm7XbVEB0NIKU.net

実際に野猿二郎の店主は店出たとこを襲われて80万くらい強盗あってたよな

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-J1xR)：2023/07/29(土) 12:50:11.51 ID:jwxR1DzydNIKU.net

売上持ち帰るようにする
強盗にあう
強盗にあったのに理不尽に解雇
になるな

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MMda-12KL)：2023/07/29(土) 13:23:46.21 ID:bcW4fQOnMNIKU.net

銀行の夜間金庫に入れるんじゃね？

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 9f5f-pubu)：2023/07/29(土) 13:51:57.05 ID:EqQ3bW2M0NIKU.net

まあでも券売機を空にして開放しといた方がいいのは間違いない

券売機破壊されるのはかなりの痛手

わざわざSNSで教える馬鹿がいるとは思わなかったけどw

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa1f-mipx)：2023/07/29(土) 17:51:30.00 ID:xXiOnTMdaNIKU.net

破壊しろ

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 9f5f-WWvI)：2023/07/29(土) 20:55:22.42 ID:0MvWh5dp0NIKU.net

https://m.youtube.com/watch%3Fv%3DzP5MXYs_z-U&ved=2ahUKEwiHzJrh7bOAAxVkYvUHHRUtCeM4ChCjtAF6BAgGEAY&usg=AOvVaw0eeVIV3SPTkbmgRMYVzlwg

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 9f5f-WWvI)：2023/07/29(土) 21:17:44.56 ID:0MvWh5dp0NIKU.net

http://imgur.com/JS3cghO.jpg
http://imgur.com/dCfG8vr.jpg
http://imgur.com/idSPDbN.jpg

http://imgur.com/05jvtGU.jpg
http://imgur.com/uOvrWB6.jpg
http://imgur.com/Fmyz8UY.jpg

7月27日～8月31日迄【まるで無限生ビール！！】 ◆ 2時間生ビール飲み放題290円(税込319円)！！
https://www.hotpepper.jp/strJ001147015/course_cnod24/

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW becf-/ndR)：2023/07/29(土) 21:20:08.79 ID:vi5EFb8b0NIKU.net

荒らしはng

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sp33-bJJ6)：2023/07/29(土) 22:56:35.48 ID:02GOuWt6pNIKU.net

三浦家の泡スープどんなもんよ。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sd8a-+9qP)：2023/07/29(土) 23:20:00.91 ID:0/hvc+5VdNIKU.net

いやー
食べたいけどなー
日曜日やってないしなー土曜は人だらけで並ぶ気なんか起きないしなー
たべたいなーくやしー

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bf6-0WEr)：2023/07/30(日) 00:01:12.82 ID:yDytp06T0.net

本物は11～翌1時の14時間で土日も営業
大将は11～15時の4時間で日曜休み

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a01-brym)：2023/07/30(日) 00:02:43.15 ID:0nxD+ae90.net

御茶ノ水の無能過大評価店長が辞めてくれたおかげで随分美味しくなったな
別物のような美味しさ
実力もないのに意味不明な持ち上げ方されてあいつマジで嫌いだったわ

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f59-N1vM)：2023/07/30(日) 00:30:14.42 ID:2X0BecpK0.net

>>484
一斉に来なくなった信者も怖い

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp33-bJJ6)：2023/07/30(日) 01:00:36.87 ID:njE/9UDNp.net

御茶ノ水の武蔵家って流いたときおいしかったけどな。値上げして店長交代してさらに美味しくなったの？

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb01-brym)：2023/07/30(日) 01:00:54.08 ID:NFxRHlIe0.net

こんな所に書き込んでもなんの解決にもならないんだわ　
直接言え

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a01-brym)：2023/07/30(日) 01:06:18.65 ID:0nxD+ae90.net

>>486
俺は前店長時代に何度か行ったが別に美味しいとは思わなかった(不味いわけではない)
店長変わってからは濃くなって自分好みになったよ
作り方自体を変えた感じで前のとは別物になった

個人的にはね

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-+9qP)：2023/07/30(日) 01:10:51.41 ID:HQ3kp9BVd.net

>>486
やすくてご飯無料って考えたらいいのかもしれないけど
家系としては大したこと無かったよ
背脂ぷかぷかだった
過大評価だなって感想

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-+9qP)：2023/07/30(日) 01:12:11.47 ID:HQ3kp9BVd.net

>>487
聞かないやつにはなにも言わないよ
早退将明日休みだからどこに遊びに行くの？

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-/ndR)：2023/07/30(日) 01:16:22.67 ID:+np78pxha.net

御茶ノ水武蔵家がというか、あのルイって奴はかなりの過大評価だったね

ただ安くていっぱい食えるから行ってただけで特別美味くないし、接客も良いとは思わなかったな
マサルとかいうバイトに対して偉そうにぐちぐち言ってたのがウザかったし

あそこまで過大評価されてたラーメン店主はいないな

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-+9qP)：2023/07/30(日) 02:10:39.41 ID:HQ3kp9BVd.net

麺どこ？ナニ屋にいってんのこいつ
https://i.imgur.com/qQbmtGh.jpg

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-SYTp)：2023/07/30(日) 02:20:51.20 ID:Sa0PbhBaM.net

裏武蔵家はツイッター荒れてるな。
店主ってそんな喧嘩するようなタイプだったのか
総大将もツイッターで喧嘩してたことあるけど、煽りに弱いってか短気な人多いんか？武蔵家

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f6e-br7E)：2023/07/30(日) 03:58:19.96 ID:O3lgM1WT0.net

例の垢久しぶりに見たら動いてるな

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-UAST)：2023/07/30(日) 04:08:18.80 ID:B02/vNZnM.net

>>493
この季節に食中毒のリスク上げてく宣言して、危険性指摘に噛み付くのはあかんね

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-rfqq)：2023/07/30(日) 04:23:14.44 ID:NVmxYeTE0.net

>>486
店長変わるまではシャバくて塩っぱい家系風だったのに高評価されてて謎だったけど、今はバランス家系の中でもかなり美味しくなってて前とは別ラーメンだよ

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa2c-sqSI)：2023/07/30(日) 06:21:51.57 ID:KylfLFQh0.net

>>454
外側の脂のことを言ってるんやない？
知らんけど

見た感じ、口の中に入れてとろける系やなく、かんで食べるみたいな

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-dfNS)：2023/07/30(日) 07:08:13.94 ID:Rt/+gtZL0.net

食洗機50℃はヤバいだろw

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-GlHj)：2023/07/30(日) 08:17:08.56 ID:/jI4hz0Or.net

御茶ノ水いつの間にか時短営業やめてんのな

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bf0-qnfy)：2023/07/30(日) 09:05:51.16 ID:RZP9VGgq0.net

ちゃんと60度以上にしろって書いてあるの出されたらダンマリか

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-IWNE)：2023/07/30(日) 09:22:58.41 ID:Ysmeq3eWp.net

わざわざ朗報って書いてるぐらいだから
俺だけが気づいた賢い方法だと思ったんだろ
バカが考える画期的な方法ってみんな気づいてるけどやってない理由があるわけで

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fbad-6RbS)：2023/07/30(日) 09:25:49.63 ID:7iP219/U0.net

ちゃんと手洗い強めにやれば50℃でも良いんじゃね？と思いながらも不特定多数が使う食器だし鼻かんだティッシュを丼に入れるバカが居るから高温洗浄はして欲しいがな。まぁTwitterで50℃で洗うとかなんの考えも無くツイートするのが残念だがな。俺も見た瞬間に不衛生が頭をよぎったから。

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-U8cB)：2023/07/30(日) 09:44:12.19 ID:QOs8krkH0.net

バカはバカなりに粛々と仕事してほしい

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp33-0WEr)：2023/07/30(日) 10:09:16.65 ID:OS8ktvIjp.net

裸の大将だけじゃなく
裏大将も荒れてるのかよw

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-PJUy)：2023/07/30(日) 10:28:35.52 ID:AyFqeeZkd.net

変なやつしかいないな

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-QZBw)：2023/07/30(日) 10:32:29.46 ID:FNWegIIPd.net

SNSで指摘されたら噛み付くあたりいろいろ程度が知れるよな
だから飲食なんかやってんかな？

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-0WEr)：2023/07/30(日) 10:52:38.38 ID:TrzsuUosp.net

早退！裏山！本物！

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-VBPf)：2023/07/30(日) 11:31:23.02 ID:oNf2rjDh0.net

50度で洗わせといて食中毒出るまで見守ろうぜw

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-MkdW)：2023/07/30(日) 12:00:09.85 ID:KiPlyvQna.net

お天気さん、レンタカー借りて富士見の女に会いに。。。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-isa1)：2023/07/30(日) 12:11:06.40 ID:N2lRTr5oa.net

>>509 富士見の女店員らは日曜はいないはず笑
お天気さん　初訪問のお店はPP取らないといけないという謎ルール

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb6-zegV)：2023/07/30(日) 12:19:44.45 ID:N1ZI95oid.net

>>510
店によっちゃ迷惑でしかないな
普段開店前に行列ないのに何時間も前から並ばれたら近所から店にクレームくるぞ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-SYTp)：2023/07/30(日) 13:29:19.71 ID:Sa0PbhBaM.net

ラーメン屋だから衛生とかあんま考えられないみたいなのはあるけど
それは個人店の汚いラーメン屋であって、武蔵家がそうだとは思いたくはないな
結構なでかい組織なんだからな

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7363-ZYB/)：2023/07/30(日) 13:43:54.51 ID:cFuMy1ck0.net

家系の店主ってインターネットに向いてない奴しかおらんの？

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-MkdW)：2023/07/30(日) 14:01:30.67 ID:QgGbbJYna.net

>>510
いないんかいw
みんなのアイドルまーみんにはいかず女店員に夢中なんだな笑

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7eda-3yIi)：2023/07/30(日) 14:01:37.01 ID:ovvy5Vlv0.net

>>513
自分の地域の店もツイッターとインスタあったけどどちらも更新してない
多分トラブルになるのを見越してるか
単に面倒なのかは知らないけど

直情的な人が多いんだよね
ちょっと批評や意見を言うと自分が攻撃された思い込んで発言してくる人が
自分の行動や発言がどう世の中に影響を与えたりどういう結末になるかとかはあまり考えが至らないようで
動物のように本能的に生きてるんだろうかね

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b10-nRBe)：2023/07/30(日) 14:25:10.48 ID:2IkwpONB0.net

>>513
王道家系と武蔵家系にこういう店主が集中しているのは気のせい？

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-+9qP)：2023/07/30(日) 14:47:55.04 ID:HQ3kp9BVd.net

>>516
王道は本物おじさんが目立ってるだけで
強いて言えば大沼がちょっとおかしいくらいじゃね？
ウルフもすっかり大人しくなったし
ドスコイも嫁探しツイートくらいでなんだこいつ程度
クックらは休み多いけど問題発言はない
他は腕も良くて粛々と仕事してるイメージだが

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-nRBe)：2023/07/30(日) 15:12:27.39 ID:8HnGyv9Xa.net

本物おじさん：言うまでもない。
我道家：本物おじさんが来店するタイミングでアンチを煽っていた。
青森の野呂：アンチに泣かしてやる発言。
ウルフ：本牧家閉店時に敵意を剥き出し発言をするなど、おかしいのは相変わらず。
大沼：ちょっとおかしいだけで、まだマシな部類という印象。

店主じゃないけど、GW頃に一瞬燃えた店員の村雲も中々だったな。

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-0WEr)：2023/07/30(日) 15:19:20.42 ID:gFLL3xnYp.net

モヒカン:君主に反旗を翻す

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-nRBe)：2023/07/30(日) 15:29:13.54 ID:OjTdfclMa.net

ラーショ前を通ってみたら店員以外に2人しかいなかったけど、柏まつりの影響もあるのだろうか…

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-VBPf)：2023/07/30(日) 15:41:31.41 ID:ufx52HzTr.net

>>513
家系一筋（自称）でモラルとか学んで来なかったんだろう。あとやばいやつツーブロックに多いな

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b7ad-Tj6N)：2023/07/30(日) 15:45:21.74 ID:tcqGL6B/0.net

しかも信者が援護射撃してくれるからどんどん調子乗るんだよな

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a02-mipx)：2023/07/30(日) 17:21:59.45 ID:myUKLQfC0.net

武蔵家暴露垢ってどこだっけ？

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-nRBe)：2023/07/30(日) 17:59:08.65 ID:wHXV9PBRa.net

>>523

https://twitter.com/eyh5pzqllufv7xs?s=21&t=enTFy4dEjsNx8xqiJHOQIQ
(deleted an unsolicited ad)

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd2a-PJUy)：2023/07/30(日) 18:13:16.88 ID:2xsuGTlDd.net

デマならブチギレそうな奴らが一切反応しないの草

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-rfqq)：2023/07/30(日) 18:30:27.64 ID:NVmxYeTE0.net

FCと独立店だとやっぱり独立店行きたくなるし、今はFCでも名前をユニーク名にするの流行ってるからそれ狙いなんかな。出資してる親会社居るなら経営状況がどんなに良くても労働側の儲けなんてほとんどないだろうな

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMda-Xqam)：2023/07/30(日) 18:36:17.45 ID:MpvO94W1M.net

この暴露垢は相当やばいよな
これにビビって5chみたいな場末の掲示板もエゴサして回ってんのかもな

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp33-bJJ6)：2023/07/30(日) 18:38:39.72 ID:/rF48xFEp.net

やっぱ総大将普通のサラリーより儲けてるな。アストラ全店から利益1%インセンティブか。もらやラーメンよりTwitterで呟くのが仕事のようなものか。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-+9qP)：2023/07/30(日) 19:03:24.01 ID:HQ3kp9BVd.net

早退したり好き勝手やって系列店の人間より全然貰ってるんだよね
しかも関係ない人間の目につくSNSでグダグダ言われるんだろ？
よく我慢してるよな他店舗の店主や従業員

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-0WEr)：2023/07/30(日) 19:53:41.72 ID:mxORzlvXp.net

>>528
90店舗から1パーセントなら
なんもしなくても自動的に月収100万超えじゃん？
もはや三浦家は趣味レベルで出来るな

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bf0-VBPf)：2023/07/30(日) 20:21:03.03 ID:NbMZVmbE0.net

こんなに嫌われてるラーメン屋って無くない？

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp33-bJJ6)：2023/07/30(日) 20:28:21.71 ID:NzP75Vjfp.net

>>530
総大将はもう十分稼いでるから独立希望もないんだろうな。スープ焦がせば休め時短営業にTwitter呟くだけの職場環境で最高に居心地がいいんだろうな。一方スッゲーさんはFC独立気取ってるが前借りのため未だアストラから手から全く逃れられてないという。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6aad-IWNE)：2023/07/30(日) 20:46:12.26 ID:+HzVWjnT0.net

アストラーレ経営陣は有能だな
叩かれがちな町田商店と違ってサポーターｗもたくさんいるし

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bf0-qnfy)：2023/07/30(日) 21:15:33.72 ID:RZP9VGgq0.net

>>528
「仲間募集！」って言っても結局全店の利益を吸い上げる立場にいるからでしかないんだよな

募集する前に何で抜けた奴がいるのか、それを考えて改善するのが仕事なんじゃないの？

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMda-Sm6a)：2023/07/30(日) 22:02:43.55 ID:4fw3lh6oM.net

菅沼明広「バラすんじゃない」

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FFa2-PJUy)：2023/07/30(日) 22:02:56.72 ID:/pE3vGJYF.net

一切表に出てこないでヒゲクマに表の責任なすりつけて利益だけは回収してるのはすごいよねSは

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-0WEr)：2023/07/30(日) 22:18:12.16 ID:rKBz2xnUp.net

だから4時間営業でも充分というカラクリか

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp33-bJJ6)：2023/07/30(日) 22:28:14.50 ID:KhMuzDWjp.net

>>537
そういうことだ。働きたくないんだよ早退将は。これまではゆういちろうのためにしゃーなしに営業伸ばしてただけ。今や退職してくれてありがとーって感じだろ。そのわりに輝道家水道橋へ行って圧かけにわざわざ向かったのはナゾだけど。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-nRBe)：2023/07/30(日) 23:23:16.43 ID:TKF6jDjha.net

お天気さんは公式アンバサダーとして働いてる

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-PJUy)：2023/07/30(日) 23:28:55.24 ID:MMu8tAr4d.net

総大将なのに自分の店には人足りないってどういうことなんだろうな

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-klXi)：2023/07/31(月) 00:09:30.41 ID:nzf9DdHf0.net

そんな事よりうまーみんちゃん１日店長イベントの話しろよw

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-N1vM)：2023/07/31(月) 03:59:26.51 ID:9TE/5Ndrr.net

三浦家から来たんですけどオバサンwww

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp33-0WEr)：2023/07/31(月) 08:28:33.78 ID:crWmstqSp.net

でも自動的に月収100万なら
俺ならタワマン住んでゲレンデ乗り回して
適当にYouTubeやってたいわ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1f-MkdW)：2023/07/31(月) 08:30:48.80 ID:iA1nQbLEa.net

>>542
承認欲求強すぎだろw
アピってシカトされてまずいは草。早退将が唯一まともなこと言ってたな

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd2a-aB3l)：2023/07/31(月) 09:30:03.33 ID:lkRBPO3md.net

レオナタソはラーメン屋にいるから輝くんだろうな。
普段なら並以下か…

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr33-nkSQ)：2023/07/31(月) 12:04:04.01 ID:m743Zy76r.net

>>545
それ提訴されたら勝ち目ゼロだから気をつけたほうがいいと思うよ。