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家系総合スレッド Part152

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:19:43.39 ID:ffvO5VBjM.net
>>813
神奈川のカーストは横浜→鎌倉→川崎→藤沢→相模原だろ。
ボケ

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:21:19.31 ID:ziiCsOur0.net
>>822
そりゃTwitterは趣味じゃなく営業のためにやってるんだから集客狙って当然だろ
いつまで学生気分なんだよお前は

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 16:26:41.50 ID:8dkq9D9mp.net
>>823
群馬で例えると
横浜=前橋
川崎=高崎
だから川崎が横浜以下はねーよ

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:19:12.59 ID:gkuAux29a.net
先日、関内たかさご家で脂多めが断られた。寸胴から取れた脂をいつも入れていたのに。

鶏油を別に購入して用意しているどこぞの店が、不足しているから多めを取りやめているというのとは違うと思うが何でだろう??

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:28:37.66 ID:184z1xcap.net
>>825
グンマーとかで例えられてもわかるヤツなんて居ないだろ

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:35:09.32 ID:wAs5dAU9M.net
大船渡の銘菓もパクっちゃうw
https://i.imgur.com/vfRXi0K.jpg

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:39:25.87 ID:P+3SR8dHa.net
>>826
3月に食べた時は多めできたけどね。
変わったのかな。

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:44:53.47 ID:wAs5dAU9M.net
>>826
別な店が多め連打されると困るって言ってたぞ

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 17:56:27.08 ID:nPXm/+fdM.net
麺家燻
前から気になってたOD家上がりらしい店
スープはかなりぺったりしてとろみも感じる
鶏油やカエシの風味も良くてうまかった
食後の余韻は強めのカエシと程よい出汁感が戻ってきて良い
出汁カエシ鶏油何れも風味はOD家より良いんじゃないか
三浦家製麺とかいう知らない製麺所の麺はちょっと硬めの質感だが啜り心地は軽めで濃厚なスープに合っててうまかった
これも王道麺より良いんじゃないか
店名が燻ということで燻製に拘ってるのか卓上の刻み生姜や醤油漬け刻みにんにくも燻製されてた
うまいんだけど好みは分かれそうだな
青菜が一般的な店より細かく切られててほうれん草と小松菜がいい感じにまざってめっちゃうまい
チャーシューも低温調理でもしてんのかってぐらい柔らかくてうまい
気になるところは直系と比べるととろみが強くてぺったりしすぎてるのでキレが欲しい
カエシの塩分も強すぎるかも
随所にこだわりが感じられる良い店だな
店主のセンスが高そう
店が綺麗でお店の方の感じも良いしまた行きたい
長文すまん
https://i.imgur.com/ntmkaEs.jpg

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:04:52.22 ID:6aKcoO2J0.net
東京家系を馬鹿にするのは自由だけど
ぱったぱたを一回でも食ってから言ってくれって思うのも俺の自由だよね

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:08:45.26 ID:yCEkRlP90.net
>>831
燻、移転前(柏)・移転後(北松戸)両方とも行ったことあるな。
ホンモノ出身だけど、ホンモノよりは断然美味いと思う。

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:09:25.82 ID:Yssq6RYoM.net
>>832
しつこいから嫌われるんやで
信頼度はお前が神奈川の名店をどれだけ食べたことがあるのかに寄るのではよ店名を上げてみれ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:14:20.43 ID:trmK1foJM.net
>>833
長文になっちゃって申し訳ない
特筆する事がこんなに山ほどあるとは思ってなかった
味はめっちゃ良かったんだがとろみがやっぱ要らんかなと思った
ブリックス計だか知らんけど計器を使ってたのであの濃度を狙ってるのかもな

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:26:56.26 ID:6aKcoO2J0.net
>>834
横浜家系の店はあらかた食ったわ
有名店で食ってない店がおもいつかん
それでもなお東京家系のぱったぱたが横浜家系に負けず劣らずうまいと思ってる
別に神奈川にある家系を下げてるわけじゃないんだが?

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:30:54.93 ID:25js0sqKr.net
>>832

東京家系と横浜家系と区別してるだけだから馬鹿にしてないよ

一部がそう思ってるんだろ

自分もたまに武蔵家系食べるし気にすんな

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:33:10.19 ID:G6hjQCghr.net
東京家系は専スレへ

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:40:01.88 ID:cBWkrcgPM.net
>>836
なら味の傾向を神奈川の名店を例に出しつつはよ
例えてくれれば興味も湧くというものだ

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 18:45:20.87 ID:6aKcoO2J0.net
>>839
それに何か意味あるの?
横浜家系の有名店あらかた食ったけど東京家系のぱったぱたも美味いと思ってる
それ以上でもそれ以下でもないと思うけど

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:05:19.31 ID:ybmbQMnHd.net
オレは横浜生まれで育ち横浜だけど、横浜でマウントとって恥ずかしい

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:13:33.44 ID:zHtnX0/2d.net
横浜でマウント取る人って
皆が想像する横浜!である西区と中区の沿岸部以外のエリア在住ばかり

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:17:02.33 ID:x2cKgH7qp.net
東京家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684491331/
立てたからそちらでお願いします

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:18:13.73 ID:QcjoGyhHr.net
吉村家杉田家末廣家の話するときは横浜生まれ横浜育ち
厚木家語るときは厚木生まれ厚木育ちになることの何が悪いんだよ

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:18:36.24 ID:wAs5dAU9M.net
>>842
元々そのあたりは海だったからな
住んでるやつは居ないよ

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:22:28.85 ID:wAs5dAU9M.net
旧東海道が海岸線なんだよな

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:26:52.57 ID:051NJ+kK0.net
>>843
東京都の家系事情ってスレあるやん

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:34:02.75 ID:rcG863NMp.net
>>842
以前住民票が瀬谷区目黒だったとき、瀬谷住みって言ってもほぼ通じねーどころか目黒区と間違われることすらあったから泣く泣く横浜って名乗ってたわ
あんなとこで横浜マウントとってたら頭おかしい奴認定されるわ

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:46:07.55 ID:hSlml+IUM.net
>>840
ここの猛者はみな家系とはなんぞやってのが確立されちゃってるから具体的に良さを説明してくれないと響かんよ

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:48:31.35 ID:ziiCsOur0.net
>>843
こっちでも東京家系の話題は禁止で
カッペ同士カッペで仲良くしとけ

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:49:56.32 ID:8VN7iFB9M.net
だんだん話題の幅がなくなってくるよな

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:50:16.27 ID:QcjoGyhHr.net
>>849
各々で確立されてるなら俺がいちいち言うまでもないのでは?
じゃあその確立されてる家系TOP10を各店の特徴込みで発表してくれない?
確立されてるならすぐ出るよね
俺の家系感を評価しようとしてる人間の家系感を評価したい

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:51:49.30 ID:LlSM7U6p0.net
>>849
クラシック系が好きなら刺さる味だと思う
本牧家なら本店より横須賀が好きなら尚更
豚骨の癖はないがまろやかで醤油もきつくないから毎日でも食べれそうな味 

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:53:38.13 ID:Z+Zq94ylM.net
>>849
本物おじさんの影響で 自分の中にある 本物のおじさんになりたがるのが多くなっちゃったんだよ

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:55:07.08 ID:QWpk4WaId.net
>>853
へー五丁目ハウスみたいに武蔵家に毛が生えた感じじゃなくて本牧家に近いんだ、粘度のないサラサラスープなら興味あるな

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 19:59:35.20 ID:OYWfQoSIM.net
>>852
>>853さんのように言ってくれればいいんだよ
トップ10を言えとかそんなことではないしそもそもなぜこちらが挙げなければならんの

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:00:18.19 ID:QWpk4WaId.net
調べたら西国立かクソ遠いから寿々喜家レベルじゃなきゃ流石に行けんし写メ見た感じ結構粘度ありそうだな

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:01:14.77 ID:ytYsUN+f0.net
クラシックファンに
粘度ありスープは刺さらなそうだが。

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:07:53.20 ID:LlSM7U6p0.net
>>855
若干トロんとはしてるからサラサラではないけど
武蔵家とはあきらかに別物 
味はマジで良いと思ったけど 
サラサラしか認めない人にはオススメ出来ないかも

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:16:38.93 ID:P+3SR8dHa.net
>>858
ストライクゾーンが広くて。
以前から好きなのは、厚木家、本牧家は横須賀店、近藤家、数年前の豚骨臭い頃の六角家戸塚店、武道家、輝道家。

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:23:46.86 ID:QcjoGyhHr.net
>>856
じゃあなんで俺が神奈川の名店を例に出さなきゃいけないんだよ

他人には求めるくせに自分が求められると逃げるよな

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:28:00.61 ID:Iv6gotc7M.net
>>861
話が通じねえな
お前に興味があるのではなくてぱったぱたがどんな感じなのか知りたいから聞いてるんだよ

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 20:28:11.18 ID:oOCqfJqSa.net
横浜生まれ横浜育ちの俺
仕事で都内を移動する偶に家系を食う

以前からあさが家にはちょくちょく行ってた
特筆すべき店じゃないのに突然スレで持ち上げるやつが現れる

五丁目ハウスを持ち上げるやつが居たので近くに寄った時に食う→もういかにも東京の家系でげんなり

武道家、わいず、洞くつ家、輝道家、侍...一応話題になってる店は機会があれば最低一回は食ってる
不味い全部不味いふざけてる
好みの問題じゃなくまともな家系を食ってない奴が持ち上げてるだけ以外の何者でもない

そんで、ここんとこぱったぱた家が持ち上げられてる
もういいってマジで
一切くだらないステマやめろや

864 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d31a-ZkZz [118.240.36.167]):2023/05/19(金) 20:37:57.64 ID:Knq0x4U50.net
明後日中島家いくわ

865 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb7-roWS [126.233.139.75]):2023/05/19(金) 20:39:11.65 ID:QcjoGyhHr.net
>>862
信頼度とか言い出したのどっちなんだよ?
まずはお前の信頼度示せよ

> しつこいから嫌われるんやで
> 信頼度はお前が神奈川の名店をどれだけ食べたことがあるのかに寄るのではよ店名を上げてみれ

866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9301-ECSL [60.106.122.51]):2023/05/19(金) 20:46:14.97 ID:LlSM7U6p0.net
>>863
蒲田の飛粋は行った?
アレがダメならぱったぱたもダメだな 
味の傾向でクラシック系って言ったけど
よく考えたら飛粋が1番近いかも

867 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-/2ys [49.98.143.93]):2023/05/19(金) 20:48:38.23 ID:ReA3g5R0d.net
神奈川至上主義の方はこちらへどうぞ

神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf03-XIm3 [153.135.206.253]):2023/05/19(金) 20:52:35.86 ID:ndVB2cm40.net
鈴木家

869 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-A6i8 [106.146.74.228]):2023/05/19(金) 20:52:47.13 ID:oOCqfJqSa.net
>>866
飛粋はまぁうまいけどルートとして遠いから基本行かない仕事にも関係ない位置だしな

それに味が近いなら飛粋でいいだろ
もしくは家から近いならぱったぱた家にどうぞ、でもいいだろ

繰り返し宣伝するほどの店なのかそれ?

870 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 20:56:35.81 ID:ytYsUN+f0.net
>>867
そんなに増やさなくていいわ

871 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9301-ECSL [60.106.122.51]):2023/05/19(金) 20:57:11.01 ID:LlSM7U6p0.net
>>869
味は近いと言っても食べなきゃ分からんだろ
お前本当に家系好きなのか?

872 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef0a-L/fu [111.217.147.143]):2023/05/19(金) 20:59:52.78 ID:+7QubaMS0.net
横浜の有名店はほぼ網羅しててそれでも〇〇が美味いって事はもう横浜の有名店とはベクトルが違うって事だよね…
横浜の〇〇に近くて美味いなら分かるけどさ。
五丁目の時もそうだったけど横浜の名店ほぼ行っててそれでも家系として押すってマジで意味分からんラーメン屋として押すなら分かるけどここでやる事ではないよな

873 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-/2ys [49.98.143.93]):2023/05/19(金) 20:59:53.21 ID:ReA3g5R0d.net
>>834

こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/

874 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-/2ys [49.98.143.93]):2023/05/19(金) 21:01:00.01 ID:ReA3g5R0d.net
>>863

こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/

875 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-7nRn [106.133.58.43]):2023/05/19(金) 21:02:19.88 ID:3oghO3zQa.net
つばさ家出身らしいな

876 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 21:02:41.44 ID:ytYsUN+f0.net
神奈川スレなんていらない アホ

877 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb7-roWS [126.233.147.225]):2023/05/19(金) 21:02:58.93 ID:tVQU1Qrmr.net
>>872
じゃああなたが思う家系ラーメンの定義教えてください

878 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-eVCI [133.159.151.184]):2023/05/19(金) 21:04:47.92 ID:9C29i1ZOM.net
横浜家系

879 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef0a-L/fu [111.217.147.143]):2023/05/19(金) 21:07:28.58 ID:+7QubaMS0.net
>>877
粘度のないスープ

880 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-ckti [49.98.159.185]):2023/05/19(金) 21:09:43.90 ID:3SLcPER9d.net
直系スレもいくつかあったのにそっちでやらずに
過疎ってあぼんしたら総合に来て幅きかせるのは
息子の建てた二世帯住宅でワシの家じゃ!って吠えてるじいさんみたい

881 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wac6 [49.98.171.184]):2023/05/19(金) 21:13:53.09 ID:QWpk4WaId.net
>>880
東京家系のスレあるのになんでここでやるの?

882 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb7-roWS [126.233.147.225]):2023/05/19(金) 21:14:23.23 ID:tVQU1Qrmr.net
>>879
じゃあ町田商店は家系なんですね
神奈川にあるクラシック系の店炊きでトロミあるときあるけど家系じゃなかったんですね

883 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-aKqn [106.133.21.144]):2023/05/19(金) 21:15:21.39 ID:3nU/snaBa.net
このスレなんなの?

884 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-oCZ8 [1.75.208.65]):2023/05/19(金) 21:16:39.50 ID:vWDjvVIfd.net
ほんと家系に粘度はいらんよな
俺が好きな吉村家とその直系店とクラシック系は粘度なんてないもん

885 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wac6 [49.98.171.184]):2023/05/19(金) 21:16:41.72 ID:QWpk4WaId.net
>>882
神奈川にあるクラシック系でトロミある店ってどこ?

886 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-ckti [49.98.159.185]):2023/05/19(金) 21:20:33.52 ID:3SLcPER9d.net
>>881
総合だからじゃね?
仲良く情報交換したいのにハマガイジだけがハッキョーしてんだろ

887 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef0a-L/fu [111.217.147.143]):2023/05/19(金) 21:22:59.02 ID:+7QubaMS0.net
>>882
町田商店ってトロミないんだ興味ないから知らなんだ
横浜のクラシックでとろみのある店ね〜知らないな〜
物知りだね!

888 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-A6i8 [106.146.74.228]):2023/05/19(金) 21:23:30.50 ID:oOCqfJqSa.net
>>871
そうやって足運んだって全部大したこと無いか不味い店ばっかり

うまい店に出会いたいとは思うが食べ歩く事自体は目的じゃねーんだよ

889 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ef0a-L/fu [111.217.147.143]):2023/05/19(金) 21:23:49.40 ID:+7QubaMS0.net
>>886
仲良く情報交換てベクトルが違うから難しいよね

890 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-A6i8 [106.146.74.228]):2023/05/19(金) 21:27:55.66 ID:oOCqfJqSa.net
>>872
ホントそれな
だから嫌なんだよこのスレで声大きいやつ

891 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 21:29:45.84 ID:ytYsUN+f0.net
>>865
質問されてんだから
あんたの好きな店に対して
興味示されてるんだから
こたえてあげろよ

892 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW efc3-xiTi [143.189.178.235]):2023/05/19(金) 21:31:59.93 ID:097Z1jCl0.net
>>809
俺は評価する

893 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-aMRH [106.146.4.49]):2023/05/19(金) 21:33:13.83 ID:QzkwJZNSa.net
千葉県のスレ建ててもいいか?意味解らんマウントとってくるのウザい

894 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-vkHg [126.182.206.231]):2023/05/19(金) 21:33:24.80 ID:y5gODW1Bp.net
トンキンガイジはこっち来んなよ

895 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 21:37:15.72 ID:ytYsUN+f0.net
>>893
いらないと思うぞ
四六時中千葉の店の話出てるわけじゃないじゃん

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9301-ECSL [60.106.114.49]):2023/05/19(金) 21:37:53.62 ID:izFsxGVi0.net
>>888
君が好きで文句無しな店って

何処なの??

897 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb7-xiTi [126.156.225.246]):2023/05/19(金) 21:38:58.22 ID:++5HCfRhr.net
未だにスレを分ければ治安が改善されると思ってる奴らがいることに驚くわ
人が多いかまってちゃんが承認欲求満たすために真っ赤っかになってんだから隔離できるわけないだろいい加減にしろ

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-vkHg [126.182.206.231]):2023/05/19(金) 21:42:22.43 ID:y5gODW1Bp.net
いや分けた方が平和になる
トンキンガイジがレスするたびにスレが荒れてんだろ今も

899 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wac6 [49.98.171.184]):2023/05/19(金) 21:46:08.94 ID:QWpk4WaId.net
真っ赤煽りする奴ってIDコロコロ変えてその日で1番書き込んでるやん
昨日の横浜田舎煽りして逃げた奴もID変えて書き込んでるんだろwww

900 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-vkHg [126.182.206.231]):2023/05/19(金) 21:47:35.40 ID:y5gODW1Bp.net
わっチョイありでIDとか言ってるトンキンガイジ死ねよ

901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:47:47.50 ID:ziiCsOur0.net
>>894

こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684496868/

902 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-XGJO [126.193.38.51]):2023/05/19(金) 21:48:10.28 ID:MTZij/FPp.net
クソスレすぎる

903 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:48:10.41 ID:ziiCsOur0.net
>>898
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904 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:48:23.14 ID:ziiCsOur0.net
>>900
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905 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad7-A6i8 [106.146.74.228]):2023/05/19(金) 21:48:58.82 ID:oOCqfJqSa.net
>>896
寿々㐂家うまいぞ
お前は食ったこともないんだろうけどな

906 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-vkHg [126.182.206.231]):2023/05/19(金) 21:49:31.26 ID:y5gODW1Bp.net
ガイジがゴミスレ立てるなよ

907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:49:38.40 ID:ziiCsOur0.net
>>905
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908 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:49:54.24 ID:ziiCsOur0.net
>>906
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909 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 21:50:04.77 ID:ytYsUN+f0.net
東京を専スレ分けるのはわかるけど
神奈川の専スレとか一番いらない
従来どおりここでやればいいじゃないか

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 635f-/2ys [106.72.38.2]):2023/05/19(金) 21:50:41.95 ID:ziiCsOur0.net
>>909
こちらでどうぞ
神奈川家系総合スレッド
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911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 21:51:11.73 ID:ytYsUN+f0.net
脳ないのかおまえアホボケ

912 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW eff9-rwtM [111.216.74.84]):2023/05/19(金) 21:54:29.01 ID:4k2IUMis0.net
三浦家の営業後の締め作業動画見たけど、スープに蓋もせずに隣でタワシで洗いもんしてるの見ると萎えるな

913 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wac6 [49.98.171.184]):2023/05/19(金) 21:55:19.64 ID:QWpk4WaId.net
次からこのスレを横浜の家系総合スレにすれば解決だな
誰だよクソスレ建てたド田舎民は

914 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-ckti [49.98.159.185]):2023/05/19(金) 22:04:05.01 ID:3SLcPER9d.net
あいかわらずハマガイジの東京アレルギーまじすごい

915 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-BGf/ [49.98.162.72]):2023/05/19(金) 22:07:01.26 ID:9zCd1UDNd.net
皆仲良くしようよ
良かったら俺の過去画でも見て落ち着いてくれ
https://i.imgur.com/LvZ51EH.jpg

916 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]]):2023/05/19(金) 22:07:27.82 ID:qgpkjD4Hd.net
>>853
そこ普通に東京の家系でがっかりしたけど
出自のつばさ家は神奈川の家系と同じ味で美味かった
おそらく小手先で色々濃厚さ出そうとすると東京家系のスープになるんだろう

917 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]]):2023/05/19(金) 22:08:03.02 ID:qgpkjD4Hd.net
>>855
ぱったぱたは五丁目ハウスと変わらない
トロミ

918 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spb7-vkHg [126.182.206.231]):2023/05/19(金) 22:09:40.70 ID:y5gODW1Bp.net
トンキンガイジの荒らし行為凄まじいな

919 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-DA9e [49.98.38.203 [上級国民]]):2023/05/19(金) 22:12:44.26 ID:qgpkjD4Hd.net
都内でも神奈川伝統の家系の作り方変えずに本物を食わせる店一覧でも貼っておくか

阿佐ヶ谷 あさが家
馬込 いずみ家
青物横丁 まこと家
大鳥居 上々家
葛西 巓
吉祥寺 洞くつ家
府中 府中家
立川 つばさ家
京王多摩センター たま家
八王子 まるに家
古淵 奥津家
町田 町田家

920 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d36f-ZkZz [182.170.118.129]):2023/05/19(金) 22:23:22.51 ID:E4BjIBOS0.net
家系で汁なしだと旨い店ある?
何回か食ったが油っぽいベタベタしたのが出てくる。
ポテンシャルはある組み合わせだと思うんだが

921 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-wac6 [49.98.171.184]):2023/05/19(金) 22:27:44.04 ID:QWpk4WaId.net
家系で汁なし?何言っているんだい?王道家の油そば()に引っ張られてるのかい?

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132d-6JFJ [220.100.86.172]):2023/05/19(金) 22:37:59.05 ID:ytYsUN+f0.net
家系の本質は炊いた出汁だとおもうから
家系油そばっていうのは矛盾してるなあ

強いて言うなら
向ヶ丘遊園清水家はなかなか俺は良いと思う
やっぱり家系食った気分にはならんけどな
チャーシューは燻製だがNoれん草でメンマ入り

923 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-ckti [49.98.159.185]):2023/05/19(金) 22:39:38.97 ID:3SLcPER9d.net
>>918
こういうとこだろ

924 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb7-roWS [126.233.147.225]):2023/05/19(金) 22:40:02.80 ID:tVQU1Qrmr.net
家系信者の器の小ささって異常だよな
ラーメンなんかトップクラスに自由度の高い食い物なのに心に余裕がなさすぎて不自由してる
家系至上主義の弊害

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:47:07.59 ID:iPjSq8kRp.net
マニアになればなる程狭まって行くから仕方ないな

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:52:19.24 ID:+7QubaMS0.net
>>924
全国共通の支那そばなりのスレだったら君の言う事はもっともだけど、ご当地ラーメンのスレで何言ってんの?頭沸いてんの?

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:53:52.05 ID:+7QubaMS0.net
>>924
そんな事より早く横浜のクラシック店でトロミのある店教えてよwww

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:55:48.73 ID:oOCqfJqSa.net
ご当地ラーメンの上に本家元祖がハッキリしてて存命だからな
マニアだから狭くなってんじゃなくて間口広げる理由がない

むしろなんで特別な理由もなく東京の家系ラーメンの店を旨いと評する必要があるんだよ
逆に理由を説明してくれ

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:55:57.47 ID:tVQU1Qrmr.net
全国に2000店舗以上ある家系がご当地ラーメンって認識なんだ笑

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:56:13.33 ID:iPjSq8kRp.net
>>927
玉泉亭のサンマーメン

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 22:59:47.44 ID:oOCqfJqSa.net
>>929
九州豚骨ラーメンってかなり明確な定義付けができるジャンルで全国に広がったけど立派なご当地ラーメンだろ
九州から元祖を盗んだらいかんだろw

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:03:42.74 ID:swo7mseq0.net
>>915
ボケ過ぎてて気持ち悪い

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:08:28.66 ID:COfYQvFap.net
>>932
同じこと言えるのか?あ?
https://twitter.com/houkiya_simq/status/1659408206777696258?s=46
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934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:35:14.37 ID:+7QubaMS0.net
>>929
ここまで馬鹿って珍しいなってか絶滅危惧種レベルの馬鹿じゃんw
ご当地ラーメンじゃないなら東京家系でも千葉家系でもええやん
なんで横浜家系って名乗る店が多数なの?
あとトロミのある横浜のクラシック店早く教えてw
頭悪過ぎて数分前の自分の発言全部飛んじゃってる?www

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:40:01.36 ID:+7QubaMS0.net
千葉にもご当地ラーメンあるだろ?勝浦たんたんだっけか?黄金アジフライもあるし、埼玉にもラーメンじゃないけど武蔵野うどんあるやん
もちろん東京にも美味い色んなグルメあるじゃん
劣等感丸出しでご当地グルメ盗もうとするのやめてくれん?

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/19(金) 23:51:29.54 ID:QWpk4WaId.net
劣等患者相手にするだけ無駄よ結果逃げるもんw逃げ癖ついた劣等患者は会話も出来んしどうやって生活してるのかな?保護対象なんだろうけどw

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 00:16:45.61 ID:qsQLMlKTM.net
>>863
要するに お前と合わないだけだろそれ
自分の味覚が絶対だって思わない方がいいぞ

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 00:21:43.73 ID:Qs3ZJ2rMa.net
クソすぎワロタ
https://twitter.com/ganso_ganko/status/1659350125448396800?s=46
(deleted an unsolicited ad)

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 01:39:49.48 ID:iZd7AHY7M.net
サンマー麺なら南京亭も忘れずに

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 06:29:02.77 ID:Q8TmPKrDa.net
>>937
それはウマイウマイって連投してしつこく勧めるバカに言ってくれ
元の話は俺の好き好みじゃなく大したことない店勧めるバカへの指摘だボケが

寿々㐂家も直系も神奈川で普段色々食べてる俺がハッキリ書いといてやる
好みの問題で逃げるなら人に勧めるな
そいつが好きなのは否定しねぇから黙って食ってろ

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 06:47:31.21 ID:L34sJCqPa.net
東名家が気になる
一平家はうまかったから期待できそう
https://twitter.com/m5_h888/status/1659591907704717312
(deleted an unsolicited ad)

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 07:05:28.60 ID:SEz7hsbI0.net
>>940
多くの人の支持を集めている時点であなたの味覚のほうが異常だと気づくべき
昔食べた味しか受け付けない赤ちゃん舌なんだろう
いまだにママのおっぱいの味が忘れられないですか

あなたの不味いという感想も何も客観性がなく個人の感覚の押し付けにすぎない
あなたが嫌いなのは否定しねぇから黙って嫌ってろ

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 07:17:00.16 ID:Q8TmPKrDa.net
>>942
指示集めてないから宣伝するバカ湧いてんだろw

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 07:22:21.37 ID:SEz7hsbI0.net
>>943
自分が舌バカだということに気づいていない
博多豚骨は臭いのしか受け付けないタイプと一緒
味の多様性がわかっていない
好き嫌いの激しい人生よりどんなものでも美味しく食べられる人生のほうが何と豊かなことか

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 07:38:36.78 ID:FvHExPm4M.net
ぱったぱたは数スレ前に突然「人生変わる」「一番うまい家系」「直系がゴミと思えるほどの家系」とか変なことを書き始めてその後はうまいだの飛ぶぞだのしか書かないので不快だったけど
うまいからお勧めするのは好みの問題で興味ないならスルーすればいいだけでわざわざ酷く罵ったり煽る必要はないな

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 07:42:48.21 ID:0iQw16/H0.net
東京の店は荒れるから専スレへどうぞ

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 08:23:12.05 ID:ZjhmNNGU0.net
>>933
今日のミニチュア写真(´・ω・`)マダー?

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 08:27:27.80 ID:v3K8a6ibp.net
うぜーなマジ死ねよビチグソ野郎
殺すぞマジ
コレ見てヨダレ垂らしてろゴミが
https://i.imgur.com/hRMlk8B.jpg

今日府中家かぱったぱた逝ってくる(怒)

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 08:34:16.94 ID:gJ3JQCv7p.net
間違えた
https://i.imgur.com/MP5SRiA.jpg

950 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb01-ZVW2 [126.47.94.135]):2023/05/20(土) 08:36:29.25 ID:0iQw16/H0.net
>>949
ラーメン糞ちっさ

951 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 96df-TB19 [39.111.64.221]):2023/05/20(土) 08:38:18.60 ID:ZjhmNNGU0.net
>>949
今更だけどわざとこういうの撮って構ってもらえるのって嬉しいの?

952 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Speb-mJyV [126.193.19.3]):2023/05/20(土) 08:44:31.99 ID:fLtbt5TOp.net
>>950
すごい煮干しラーメンだぞ

953 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 575f-oQdM [106.72.197.98]):2023/05/20(土) 08:49:06.13 ID:bHMBu+yN0.net
838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf59-roWS [163.139.185.96]
>>840 こいついつも同じ事言ってるスレ違いの宣伝屋 ワッチョイ59

930 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d359-N2lt [163.139.185.96])[] 2023/04/24(月) 22:20:43.89 ID:rrYekbIp0
ぱったぱたは旅行してまで食う価値ある

954 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Speb-mJyV [126.193.26.125]):2023/05/20(土) 08:53:03.45 ID:Q3Jdh/xSp.net
>>953
ホントだな?
まずかったらタダじゃおかねー

955 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 575f-oQdM [106.72.197.98]):2023/05/20(土) 08:55:42.91 ID:bHMBu+yN0.net
>>954
>>840に言ってくれ
ワッチョイ59だ 

956 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Speb-mJyV [126.193.26.125]):2023/05/20(土) 08:57:21.75 ID:Q3Jdh/xSp.net
>>955
すまないorz
承知しました

957 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 575f-oQdM [106.72.197.98]):2023/05/20(土) 09:08:14.95 ID:bHMBu+yN0.net
まあ本当に美味しければ信者やSNS使って宣伝する必要ないし
毎日のように限定やる必要もない 直系行ってれば一目瞭然

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 09:59:05.37 ID:ZVtxx/Uaa.net
>>945
ぱったぱた家は食ったことないし罵ったりしてないぞ何を読んだらそうなるんだよ妄想か

どのみち遠出してまで食うような店ではないんだろうから宣伝辞めろって言ってんだよ

実際に五丁目ハウスだのなんだの、このスレでしつこく宣伝される店なんてどこも大したこと無かったからな

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:11:23.56 ID:ZVtxx/Uaa.net
何が好みだよマジで

だったら五丁目ハウスのどこに好みがどうのって言える特徴あるんだよ
誰か説明してくれや
普通に大したことないありがちなbrix高めな武蔵家より少し丁寧な程度のよくある家系なだけじゃねーかよ

くだらない店宣伝してんじゃねーぞボケ

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:20:05.26 ID:cIhdPaoka.net
そうだな
総本山もTwitterで宣伝してるもんな

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:25:16.21 ID:yJkzhTxIp.net
>>959
くだらない店かどうか今から検証してくるから少し待ってろ
なお五丁目ハウスは食ったことねえ(臨休の罠にハマって以来行く気起きねえ💢)

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:37:09.58 ID:ZVtxx/Uaa.net
他にもあさが家は普通にうめぇよ
丁寧で好感が持てる味で、近所に住んでたら通うだろうなって良店
けど寿々㐂家に比べて何かが足りない後引かない味で本スレで何度も何度も宣伝されるような名店とは到底思えんよ

これの何が「好みの問題」なんだよw

大して食べ歩いてない奴が初めてまともな家系に出会って大袈裟に騒ぎ散らかしてるだけだろどうせ

こんなんで騒いでたらスレは常に厚木家の話題で半分埋まってなきゃおかしいって話

そんでぱったぱた家?もういいって
飛粋に似てて旨いよって、だったら飛粋でいいじゃねーかって話なんだよ
もしくは近くの人は便利だから行ってみては?程度の話でしかねーだろ?って

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 10:59:12.40 ID:RtVE5Dm7p.net
>>962
あさが家をボッコボコに評してる奴が以前スレにいたけどな
寿々喜家本店もそこまで絶賛するほどかねって個人的には思うし(個人的には曙店や近藤家清水家府中家の方が好き)
あとその日のブレ加減もあるだろうし
結局んところある程度のレベルに達していれば好みだろ

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:01:06.93 ID:XRxogYvqr.net
そんなに喚き散らす程のことじゃねーだろ
それこそ暇な店側のステマなのかもしれんのに踊らされ過ぎやん
ぱったぱたが旨い
ふーん
で良いんじゃないの?
何故スルーしないのか

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:07:12.88 ID:RtVE5Dm7p.net
食ってみりゃわかる
楽しみではあるがTwitter見るとつけ麺の写真ばかりなのが気になるw

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:10:00.92 ID:qUxRrv970.net
週2で寿々㐂家本店食ってる俺からするとあさが家はナシだなぁ
仕事の帰りに5~6回食ってるから全部下ブレって事もないだろうし
あさが家好きな人、気を悪くしたらスマソ

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:15:53.60 ID:ZVtxx/Uaa.net
>>964
俺はスルーしてたぞ数スレ

宣伝喚き散らすのいい加減にしろって話

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:18:13.24 ID:XRxogYvqr.net
>>966
そうこれくらいの見解で丁度いいのよ
私的に再訪アリナシくらいの判断で
のっけから全否定はカドが立つんよな

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:20:26.21 ID:bHMBu+yN0.net
関係者と信者と宣伝屋他スレでもやり過ぎで逆効果なんだよなあ
ワッチョイ59 家賃厳しいのか

【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part4
729 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca59-V1DT)[] 2023/04/23(日) 09:54:12.26 ID:bcWuOde/0
東京家系筆頭のぱったぱた チャーシューメンはうめぇぇぞぉぉ

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:21:18.17 ID:XRxogYvqr.net
>>967
まあしつこいのは百も承知やん
こんなことする輩は
ずっと放置して話題にさえしなきゃそれが答えだとわかるようになるでしょ皆
完全スルーでいいよ

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:23:11.62 ID:qWo+nyw4d.net
東京にもあさが家とかいずみ家とか近く寄って丁度ランチだで食えば満足出来る店はいくつかあるけど直系、寿々喜本店、近藤本店みたいにそこ目指して行くレベルの店って今の所ないな
しつこくステマしてる店はわざわざ行って大したことなくてヘイト溜めるだけってなんで気付けないんだろうな
五丁目とかうまお君の謎押し大迷惑だったと思うよオーホット売って貰ってうれションしながら書き込んでたんだろうけど

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:29:14.37 ID:SvtZPedW0.net
次スレ立てました。
こちらのスレを消化してから移動してください。

家系総合スレッド Part153
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684549329/

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:34:19.69 ID:jprXIhqtd.net
ぱったぱったぱたぱたぱた

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 11:50:48.78 ID:y+6kIXH+0.net
>>966
俺はあさが家うまいと思う。直系よりもブレがなくていい。

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:01:34.20 ID:i0IHY5oP0.net
本物の家系ラーメンってしょっぱいだけで
濃い味になれた奴らを洗脳してるだけじゃんw
あんなのに1時間並ぶとか時間の無駄

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:19:16.08 ID:kdg1TjToM.net
>>940
別にお前に 勧めてるわけでもなんでもないだろ
躍起になってる書いてるやつ以外は
お前も他人のこと 躍起になって 否定しまくってるだろ
周りに喧嘩売りすぎ
お前の支店から大したことないつってるだけだろ 神奈川で食ってるやつなんかいくらでもいるんだよ 自分だけが特別だって考えのやめとけよ

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:21:00.88 ID:kdg1TjToM.net
支店→視点

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:37:26.26 ID:Qkq4PmJxp.net
話題のぱったぱた
いろいろ言われてるけども、俺的にはアリというかかなり満足できる一杯だった
https://i.imgur.com/vi8PSma.jpg

横浜市内の店でどこが近いかと言われるとちょっと思い当たらない
淵野辺の一平家という吉本家派生の店がイメージ的には最も近かった
ほんで一平家は俺の記憶では濱野家に近かったから要するに濱野家に近いスープかもしれない(一回限りの記憶なんで間違ってるかもだけど)

食べ始めは豚骨先行ながらもマイルド塩味が効いていてライトな中島家っぽいと最初感じた
しかしながら飲み進めていくごとに濃厚な豚骨が発揮されてきて、非常に面白いスープ

製麺所は不明だが、三河屋のカレンダーがあったから三河屋製麺の可能性がある
腰の入った中太ストレート麺は個人的には好みだったが酒井信者的にはどうなのか?知らね

チャーシューはモモと肩ロースの2種類がラインナップ
トッピングの4枚or6枚はモモと肩ロースを自由な枚数でオーダー可能
俺的には芳醇で燻製感のあるモモがなかなか美味に感じた
ロースは食べ応えがあったがモモのインパクトの前では少し霞んでしまった

宣伝に加担するつもりはないけど、テンプレにあっても違和感ないレベルにあると思う。
うまおさんや元環2ちゃんにも食べてもらって感想を聞いてみたいね。

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:38:22.21 ID:Qkq4PmJxp.net
なおTwitterで見かけるつけ麺は夏季限定らしい
まぁ急に暑くなったからなw

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:39:24.41 ID:ADsCrQJRd.net
>>928
まさに正論

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:44:39.11 ID:ADsCrQJRd.net
>>975
本物はクラシック系
人気が出た頃の家系の作り方を頑なに守ってる
お前は直系が本物とか勘違いしている
直系ってのは吉村実が認めた店で自分のところの家族や資本が入ってるから直系と認定しているだけ
直系は家系から離れすぎた
そもそも昔っから吉村家が今のしょっぱい醤油ラーメンだったとか思い込んでるんじゃねえの?

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:50:21.92 ID:jGzfpLv50.net
>>919
まこと家クソまずい
チャーシューも獣マズ

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 12:51:24.46 ID:SEz7hsbI0.net
>>980
味よりも場所が大事なんですね
じゃあ商店でいいじゃん

984 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-AKtP [1.66.97.165 [上級国民]]):2023/05/20(土) 12:52:58.97 ID:ADsCrQJRd.net
>>978
スープが家系からかけ離れてる
麺も至高の酒井製麺太じゃない
手っ取り早く注目集めたいチャーシュー屋の一種でしかない

釜焼きモモと脂ギッシュな腕肉?肩ロースのチャーシューは確かに旨いがチャーシューに気を使ってる時点で家系文化からかけ離れてるからそれなら普通に別のラーメン屋行くよって感じ

サラッとしてズドンと出汁の効いたスープに麻薬入ってるか疑うモチツル酒井製麺のミックスが家系だと思ってる家系オタクにはこの店はこれじゃない家系の典型
まあ別にもっとひどい店はいくらでもあるからこの店を叩きたい訳じゃないが

985 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-AKtP [1.66.97.165 [上級国民]]):2023/05/20(土) 12:54:19.15 ID:ADsCrQJRd.net
>>982
たしかに昔は感動したけど近年味落ちたよな
作り方変えたのかもな

986 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-AKtP [1.66.97.165 [上級国民]]):2023/05/20(土) 12:55:16.07 ID:ADsCrQJRd.net
>>983
汚らわしい名前を総合スレで出すな

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:06:34.53 ID:qWo+nyw4d.net
>>978
うまおと環ドラに?www
もういいよwギャグ店って事は分かった

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:15:58.56 ID:jGzfpLv50.net
>>985
ここ1年ぐらいで3回行って3回ハズしたからもう行かない

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:25:05.99 ID:zYiWFdk0p.net
>>984
実際に食った身としてはたしかに一理あるとは思うわ
直系とも昔ながらのクラシック系とも違うしね
かと言って武系でもなく、オリジナリティに富んでいるという意味では中島家寄りなのかな?
酒井信者だとか家系ヲタは堅っ苦しいのぅw

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:26:28.57 ID:XRxogYvqr.net
西国立かぁ
一度は行ってみるかな
そんな遠くないし

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:29:46.03 ID:XRxogYvqr.net
なんか見た目は天王家にも似たような感じのチャーシューとスープやなぱったぱた
食べてみんことには何とも言えないけど

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:30:59.94 ID:qWo+nyw4d.net
>>989
オリジナリティーに富んでいてうまおと環ドラに食って欲しいwww
お前らマジでギャグセンやべーなLINEでやってろよ

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:37:38.47 ID:bfkQ+L0Ap.net
>>991
天皇家は直系ライクだと思ったからスープは全然別物かと
肉の記憶は忘れたがw
>>992
じゃあアンタも食ってみて感想教えてくれ
俺は食ってみた結果まずかったとか商店系だと思ったら他人に勧めないからw

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:40:46.15 ID:qWo+nyw4d.net
>>993
天王家を直系ライクだと思っちゃう奴のレビュー見て誰が食い行きたいと思うの?マジで味覚皆無やん君w天王家が直系ライクwwwむしろ店主が可哀想になって来たわ

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 13:42:45.91 ID:XRxogYvqr.net
>>993
俺環ドラちゃんよ
ご指名あったみたいだからうまおに代わって近々食いに行ってみるよ

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 14:02:29.60 ID:bfkQ+L0Ap.net
>>994
じゃあ勝鬨家インスパイアにしとくわ
とはいえ記憶が薄れてきてるからそのうちアップデートしねえとな
>>995
信頼できる人のレビュー聞いてみたいから暇があったらぜひ
すぐ近くにコインパーキングあったよ

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 14:20:47.71 ID:ZVtxx/Uaa.net
糞みたいな馴れ合いはよそでやれよ
もしくは自演なんだろうけどw

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 14:45:53.55 ID:U1B9KAE5p.net
>>923
何が?
これ以上荒らすなよガイジが

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:29:09.77 ID:W3NwcB1jp.net


1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:29:51.94 ID:W3NwcB1jp.net
った

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:30:08.75 ID:W3NwcB1jp.net


1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/20(土) 15:30:29.30 ID:W3NwcB1jp.net


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