福岡エリアの家系、二郎系、非豚骨

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW bfad-gX7C)：2023/05/05(金) 14:40:07.21 ID:iZmBkzPK00505.net

なかったので

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:29:05.35 ID:8DqFzHkma.net

資本系ラーメンを文化だと勘違してる困ったちゃん多いよなぁ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:58:32.94 ID:zy0Ghu7o0.net

資本系もまたラーメンの文化だろｗニワカかよｗ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-7YO3)：2023/05/22(月) 12:06:01.46 ID:C35nxDiOa.net

福岡はローカルマスコミのレベルが低いから、大袈裟な表現ばかり使って、疑うことも知らず、そのまま毒されるw

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-ISS0)：2023/05/22(月) 14:03:13.06 ID:SMq2e8Yur.net

はやし田は支店ものどぐろラーメン出してるな。あとフランチャイズは店名を変えることも出来るとホームページにかきてあった。初期費用が低いということは、麺、スープ、タレ、出汁を本部から買わないと完成しないように作られたラーメンなんだろうな

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 07:43:01.96 ID:1JpP/0u0r.net

動物系のスープに化調、全粒粉の硬めの細麺。厚い豚の脂の層。まぁウケるよなぁ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 16:56:48.26 ID:rTlzUE550.net

>>65
お前、沢田さん馬鹿にしたら許さないから

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 19:05:36.40 ID:7ae7Ez1s0.net

蔵持美味しい？
醤油ラーメンってどれもあまり変わらないイメージだわ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-1hCE)：2023/05/23(火) 22:26:40.26 ID:znIyUr2N0.net

>>68
突然脈絡なく沢田幸二？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-ZY8d)：2023/05/24(水) 19:57:50.92 ID:A8HGvNppr.net

>>69
醤油ラーメンにこだわらなければカレーを食べればいいし

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-1hCE)：2023/05/26(金) 04:56:48.60 ID:TbktwFPK0.net

アリアケジャパン

https://twitter.com/ariakejapan1966/status/1628268320603660288?s=61&t=MZUDqrGpg_QgwI5PDMWr5Q
(deleted an unsolicited ad)

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 09:32:54.44 ID:Jkm1w9xsF.net

醤油豚骨は非豚骨！
豚骨ベースの味噌ラーメンも非豚骨！
豚骨清湯も非豚骨！

酷い造語だよなぁ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 09:32:59.67 ID:Jkm1w9xsF.net

醤油豚骨は非豚骨！
豚骨ベースの味噌ラーメンも非豚骨！
豚骨清湯も非豚骨！

酷い造語だよなぁ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 08:51:09.14 ID:hCmenGlR0.net

非博多豚骨とか非九州豚骨って書けば良いんじゃね。

非豚骨って出汁の表記なのに、
味噌とか醤油とかタレの話をする知識不足の
コミュ障マスコミ・メディア・ライターが問題

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 11:23:50.54 ID:gJWAUxkxr.net

豚骨にタレはない。(ラーメン大好き小泉さん)
実際、久留米の店では丼に粉の化学調味料入れてスープを注ぐという作り方だった。
でも長浜家とかタレあるし、色々あるんじゃないの？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 14:45:30.71 ID:hCmenGlR0.net

>>76
昔はタレ無しの店が多かった。長浜屋台とか白い粉を丼に入れてスープ注いでた。
いまはラードとか醤油タレ入れてる店の方が多いんやないと

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 22:35:59.85 ID:/mKGfNq/0.net

>>77
白い粉って何？
シャブ？？

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 07:52:07.03 ID:jqrVcaLtr.net

習慣性の強いものやね

塩と化調

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 09:05:09.48 ID:gwtmytkJa0606.net

福岡のライターでラーメン記事書いてるの知ってるけど、普段はラーメンとか食べないし、SNSにもラーメンネタはアップしてない。広告みたいな記事書いてる。文字が金になることしか興味ないのかもしれないくらい、筋が通ってない。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 13:12:45.08 ID:VB/p/UXK00606.net

長浜屋と長浜家ってどっちが美味い？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:40:37.66 ID:uChbI6C9r0606.net

そう変わらん。
理由無い限り家に行く。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:57:09.04 ID:p70xbbx1r0606.net

家系屋系w

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:00:17.81 ID:nHrQ3jc70.net

>>81
ながはまやのほうがうまい

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 11:46:41.31 ID:7XKm2yRs0.net

>>81
どっちも大差なし
車で行くなら屋かな
50円取られるけど

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/08(木) 17:46:28.68 ID:4SNghi3H0.net

>>81
行くなら長浜御殿
おでんだけ注文して、ラーメンは食べずに帰る

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 01:16:07.91 ID:J+500CI60.net

>>81
非豚骨スレで豚骨の話してんじゃねーよ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5901-ScsB)：2023/06/11(日) 07:27:20.41 ID:xRKZujTq0.net

>>87
豚骨ラーメンってどんなラーメン？
非豚骨ってどんなラーメン？
どういうラーメンなら良いの？
ド素人にわかるように具体的に教えてください

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 12:45:17.67 ID:orSPNI360.net

>>88
66 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5901-ScsB)[] 投稿日：2023/06/11(日) 07:23:11.04 ID:xRKZujTq0 [1/2]
いまの福岡市のラーメンって昔と変わってきてるよなぁ、食べる側の志向も変わってきてる。
赤のれんも以前の味とは違うし、昔はしばらくも塩っ辛いって良くいわれてた。元祖はあんま変わらんけど醤油が強くなった。
ラーメンなんて、歴史の長い食べ物でも無いし、造り手の代が変わればかわるし、文化とか伝統とかいうのとはちょっと違うと思う。寂しいけどね

こんなレスしといてよくも

豚骨ラーメンってどんなラーメン？
非豚骨ってどんなラーメン？
どういうラーメンなら良いの？
ド素人にわかるように具体的に教えてください

なんて恥ずかしいレス出来るなｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 13:41:08.54 ID:J+500CI60.net

>>88
そういう質問はスレ立てた1を追い込んで聞き出せよ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 16:14:12.58 ID:xRKZujTq0.net

清湯豚骨醤油ラーメンの地域が消費量多い傾向だな。
清湯豚骨や味噌豚骨、醤油豚骨ラーメンを非豚骨というのは、俺としては失礼な言い方に思える。県内だけで使うんなら良いやろうけど、ネットはそんなのお構い無しだ。福岡県がラーメン消費全国１位の常連なら良いかもしれんけどね。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 21:25:34.55 ID:nR3QOM0R0.net

>>91
お前が一番失礼だっつーことに気づけや

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-PSNC)：2023/06/13(火) 21:51:17.01 ID:Qi4MFMrMa.net

かまってちゃんはNGIDせっと

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr79-n8mP)：2023/06/22(木) 09:01:15.10 ID:dtZWlqc0r.net

駒やは向かいのうどんの方が美味いと思う。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d208-nxQO)：2023/06/22(木) 23:45:18.05 ID:9r1bjzQc0.net

>>94
だったらうどんスレにでも書き込んでクレ

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02cd-lY0y)：2023/07/19(水) 23:28:22.52 ID:mLuAq0ue0.net

長浜屋と長浜家ってどっちがオススメ？

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8202-7zvi)：2023/07/19(水) 23:59:57.89 ID:V/iG2sf90.net

好き好き。
俺は家。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c608-m2HY)：2023/07/20(木) 04:41:43.48 ID:feIlFFHf0.net

>>96
お前には一蘭がお勧め

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df08-mbIm)：2023/07/25(火) 11:23:31.16 ID:Qy9uUZKm0.net

そもそも長浜家は家ってつけといて家系ラーメン出さずに長浜屋のパクリラーメン出しといてそれでいながら店はどんどん増やすという暴挙に出るからな

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/08/02(水) 08:24:53.00 ID:4smPN0obk

つい先日もフクシマ沖の魚から１万８〇ΟΟベクレ儿ものセシウ厶が検出されて．これを根拠に香港やハ゛力チョンは．海に汚染水を流すことに
猛反対しているわけた゛か゛．羽田に成田にとクソ航空機ハ゛ンバン飛は゛しまくって地球破壞しておいて寝言は寝て言えって話だよな．ます゛は曰本
とのクソ航空便全廃して、てめえらの地球破壞テロ行為を中止するのか゛先た゛ろ．しかもカンコ−た゛のとセシウムまみれと主張する日本の寿司
丿コ丿コ食いに来るダブスタかましなか゛ら吐くセリフし゛ゃ到底ないわな．フクシマ沖をセシウ厶まみれにすることは．力による━方的な現状
変更によって都心まで数珠つなき゛て゛鉄道の３○倍以上もの莫大な温室効果カ゛スまき散らす大量破壊兵器て゛あるクソ航空機飛は゛して、気候変動
させて、海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風にと住民の生命と財産を強奪することて゛
私腹を肥やす齋藤鉄夫ら世界最悪の殺人テロ組織公明党に乗っ取られた世界最惡の地球破壊強盗殺人腐敗テ囗国家日本の決定事項なんた゛から
とっとと曰本との国交を断絶してクソ航空機を曰本の空に飛ばす行為を永久に中止しろやと被災者らはこのタ゛フ゛ス夕政府に言ってやろう！

創価学會員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーか゛口をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるそ゛！
ｈｔΤｐｓ：／／ｉ、ｉｍｇｕｒ、ｃοｍ／hnli1ga.jpeg

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 472d-c/5M)：2023/08/08(火) 19:22:10.62 ID:Uy2brelz00808.net

あれ
「ながはまけ」って読むんでしょ？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b08-Xw+w)：2023/08/09(水) 10:24:51.34 ID:xV3AEEZL0.net

>>101
釣られてやる
吉野家をよしのけと読むか？

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-A3sE)：2023/08/09(水) 11:18:37.94 ID:eqwZ4a8Od.net

>>102
吉野家結婚披露宴会場

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr25-1lK/)：2023/08/09(水) 11:42:46.07 ID:ShJRYgnDr.net

まあネーミングはアウトでしょ
家ついてるのに家系ラーメン出さないのは

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 095f-/DZf)：2023/08/09(水) 12:02:11.48 ID:uobLye4Z0.net

家がつく店なんて家系ラーメンが生まれる前からあるわ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 472d-c/5M)：2023/08/09(水) 16:04:12.26 ID:LxgZ81B/0.net

>>102
お前びっくりするくらい「バカ」だな
釣られてやる(ｷﾘｯ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a3cd-ci2Z)：2023/08/10(木) 08:01:58.06 ID:T8cty1Q50.net

福岡で家系ラーメンとか流行る訳ないんだよなwwww
豚骨に激マズトッピングしててら値段高いだけが実情。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a2d-eQmn)：2023/08/12(土) 12:51:21.62 ID:ANeYiOGn0.net

大名に二郎系の店あったんだな
TNCで紹介してるわ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a08-ct8B)：2023/08/27(日) 01:55:26.28 ID:r/KRJf6Y0.net

何で吉野家って家系ラーメン出さないんすかね？

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d95f-1NM7)：2023/08/27(日) 07:29:20.82 ID:G7jqeAlH0.net

>>109
問い合わせてみたら？
https://www.yoshinoya.com/contact/about/

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a08-ct8B)：2023/08/27(日) 19:17:44.53 ID:r/KRJf6Y0.net

>>110
問い合わせてみましたが、生娘をジャブ漬けにするのに忙しいらしいです

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d95f-1NM7)：2023/08/27(日) 19:49:05.54 ID:G7jqeAlH0.net

>>111
答えが出てよかったですね^^