福岡エリアの家系、二郎系、非豚骨

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW bfad-gX7C)：2023/05/05(金) 14:40:07.21 ID:iZmBkzPK00505.net

なかったので

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ MM8f-vqfb)：2023/05/05(金) 14:41:40.07 ID:4joZvbeFM0505.net

二郎系はラーメンピースが好きだな

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 975f-WGyr)：2023/05/05(金) 17:37:12.62 ID:m6y3UcSE00505.net

スレわける必要ある？

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 975f-WGyr)：2023/05/05(金) 17:38:10.06 ID:m6y3UcSE00505.net

非豚骨も福岡のラーメンに間違い無いと思うんだが。
今どき非豚骨と豚骨を分けて語るか？ましてやラーメン好きを自認する人たちが。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-WpRr)：2023/05/05(金) 17:51:28.84 ID:FBMClmxla0505.net

旭川、札幌、喜多方、白河…日本中に豚骨スープのラーメンはあるんやけど、非豚骨って鶏ガラだけとか煮干しだけとかのラーメンなん？魚介と豚骨の合わせスープは豚骨スープ入ってるから非豚骨じゃないよな。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5701-l8sy)：2023/05/05(金) 18:10:40.17 ID:hG+wcUdU00505.net

福岡には美味しい豚骨ラーメンが沢山あるのだから無理に二郎インスパイアや非豚骨を食べなくてもいいと思うなぁ
羨ましい

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW b7da-ek9T)：2023/05/05(金) 18:16:02.51 ID:KFfnyw2c00505.net

>>4
あっちには福岡豚骨至上主義者や家系二郎死ね死ねマンがいるからじゃない？

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sr8b-eVfZ)：2023/05/05(金) 18:54:56.19 ID:bo9Nhfrsr0505.net

うちは出汁無しの塩のみです！

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 975f-wQ6u)：2023/05/05(金) 19:34:01.06 ID:QEmarEhm00505.net

>>4
気になる人が一定数いるだろうから、やらせてみればいいんじゃない？
前にも似たスレあったらしいけども

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf02-eVfZ)：2023/05/05(金) 22:45:58.38 ID:2hDvh9Lu0.net

むしろ豚骨原理主義者が非豚骨をこちらに隔離したいのだろう

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 72cd-aa4w)：2023/05/06(土) 08:25:40.65 ID:TmyeRJ5k0.net

今日夜帰るけど、オススメのラーメンどこ？
元祖長浜かハッチャンラーメンで悩んでる

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/06(土) 19:37:30.76 ID:HcqouyQVa.net

福岡じゃ家系ラーメンも二郎系も豚骨じゃ無いと、福岡の家系ラーメンや二郎系は鶏ガラだけ使ってるやねと全国の人が思うスレタイ。むっちゃ恥ずかしいから非豚骨って使わない方が良い。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-yb+p)：2023/05/06(土) 22:40:04.78 ID:Qq+umEKja.net

赤坂にできた中華そばの店
なかなか好みの味だった
ただ、非豚骨なのと値段が1000円近いので
福岡だと厳しいかも、とは思った
できれば長く営業してほしいが

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f0b-pW7B)：2023/05/07(日) 00:46:51.77 ID:TkveBlYx0.net

>>1
乙です

関東の家系や二郎系をしつこく語る奴らはこっちに来てもらいたいねw

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/07(日) 08:52:34.46 ID:nTy60fONr.net

福岡麺本って、また２日で百杯の豪腕ライターが参加してるのかね？

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM42-+jWX)：2023/05/07(日) 18:34:47.27 ID:TCv1We37M.net

スレたては関東人やろ

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/07(日) 18:50:01.50 ID:MWlrv2Psa.net

非豚骨wwww
日本語わかってないわ

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF32-9M66)：2023/05/07(日) 18:53:55.15 ID:7+QDVsl5F.net

全国的に一般的に豚骨と思われているものが、福岡では非豚骨。非福岡ラーメンとか非九州ラーメンといえば良かろうもん。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 22:46:40.49 ID:k7vDfU040.net

家系も二郎系も大勝軒系も豚骨使ってるからな
博多久留米ラーメンの臭さってアレ豚骨じゃなくて豚頭の口の中の菌だからな

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:01:33.73 ID:GqoKIVFX0.net

「豚骨ラーメン」ていえばみんな九州のアレねって共通認識あるだろ
それ以外のジャンルのラーメンを福岡で非豚骨って呼んでるだけじゃね？
最近ネットで生まれた言葉だし使うも使わんも自由だけど言いたいことはわかるだろ

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:08:10.26 ID:VS6q5Li80.net

とら食堂も蔵持も兼虎も郷家も豚骨を使ってるよな。

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:18:30.72 ID:GqoKIVFX0.net

ラーメンのジャンルの話であって材料の話じゃないだろってこと

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:22:14.88 ID:VS6q5Li80.net

非豚骨だから素材と思われ齟齬がらでる、非とんこつとか非トンコツの方がまだ誤解が少ないんじゃね


https://www.raumen.co.jp/rapedia/trivia/02.html

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:43:32.95 ID:VS6q5Li80.net

非豚骨だと、豚骨不使用だと思われる。
例えばインバウンドのイスラム教徒が食べちゃうと大変やね

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/08(月) 07:50:51.34 ID:ujTkagz1r.net

>>23
とんこつを名乗ったのは、なんでんかんでんやな。当時は海苔に白いプリントで100%とんこつラーメンって書いてあった記憶がある。辛子高菜といい流れを作るのは明太子ふくやのDNAかもね

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/08(月) 08:03:46.62 ID:xWzQN5oGa.net

非豚骨ってジャンルとしても素材としても間違い

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/08(月) 08:03:47.20 ID:xWzQN5oGa.net

非豚骨ってジャンルとしても素材としても間違い

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/08(月) 10:34:57.20 ID:ujTkagz1r.net

ネットスラングとして非豚骨ってのは分かるけど、マスコミが使うのはいただけないと思う。RKBやNHK福岡、読売新聞が取り上げてるけど、デスクはどこチェックしてると思う。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-bIDA)：2023/05/08(月) 14:06:36.25 ID:PBkAZLFha.net

非豚骨とか中途半端に略すから素材と誤解されるんや。テレビやマスコミなら、せめて、非とんこつラーメンと言え！

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc7-T3si)：2023/05/08(月) 15:48:54.42 ID:jhM1dKtWp.net

ヘリクツ言ってるめんどくさいヤツいるけど
一般的な福岡の一般的な豚骨とそれ以外って考えりゃ分かると思うが

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/08(月) 17:30:31.71 ID:ujTkagz1r.net

一風堂は非豚骨を連発してるぜ

https://ichiran.com/np/ramen/

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-LzK+)：2023/05/08(月) 19:07:43.37 ID:J/3NI2xL0.net

>>31
それ一蘭w

↓ビーガン向け

https://www.ippudo.com/news/220709_lumineest/

↓鶏白湯

https://www.ippudo.com/news/2008_kuroobi/

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/09(火) 07:38:40.97 ID:TXG2wtMGr.net

RKB、この前の非豚骨5のネット記事を削除してないかい？

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-mWJX)：2023/05/09(火) 14:39:49.21 ID:TXG2wtMGr.net

RKB記事復活

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-e1/m)：2023/05/09(火) 18:53:06.51 ID:Mf9ucrNk0.net

なんとなく思ったけど、取材の情報収集用にスレ立てたのかもな。
本スレで荒れた時もスポーツ新聞やネットメディアの記事になったし。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 975f-aa4w)：2023/05/11(木) 14:48:36.00 ID:wWnEn09b0.net

蓮蓮の一日15食限定の鶏白湯ラーメンに興味ある
波のおとと比べてどうだろうか

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-LzK+)：2023/05/12(金) 07:09:50.11 ID:hwYLkUeT0.net

こんな感じで、寸胴をツィートして欲しい
これって業務用スープ不使用って言いたいんやと思う


https://twitter.com/amemake1119/status/1653727224141586434?s=61&t=MZUDqrGpg_QgwI5PDMWr5Q
(deleted an unsolicited ad)

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-pW7B)：2023/05/12(金) 14:45:08.24 ID:IrWuhoDc0.net

旨いなら業務用を使っていようが無かろうが関係ないやろ
そこまで拘るなら無化調の店だけ行けばいい

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 21:15:49.82 ID:53sxBOEiH.net

50過ぎのじじいなんだが、家系というのを食ったことがないんでチャレンジしたいんでオススメしちゃらん？
あ、胃腸は弱ってるw

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 21:23:07.25 ID:n2D9Sx0g0.net

>>39
無難に吉村家直系の内田家じゃない？
個人的には壱壱家の方が好きだけど
つか胃腸弱いなら家系とか食うなよw

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 21:43:32.74 ID:cKr/VNdea.net

>>39
重厚感を求めるなら吉村家直系ラーメン内田家

家系具材を求めてないならマイルドで初心者向けなインダハウス

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/12(金) 22:55:18.16 ID:Vt4By8AY0.net

東京生まれのボク的には、美味しい豚骨ラーメンがたくさんあるのだからわざわざ二郎系や家系なんか食べなくてもいいのにと思う。
ほんと博多長浜ラーメンは美味しいよ！
毎日でも食べられる！
羨ましいTT

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 03:39:23.42 ID:LCL0MC6C0.net

>>42
お前は物知らずだなw
東京でも長浜ラーメンたべれるし、博多現地の長浜ラーメンがそれより格別うまいわけではない
違うというなら現地の長浜屋でしか味わえない部分てなんなのか、わかるように説明してくれw

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 06:14:06.58 ID:yzYWAW4tp.net

>>43
東京の長浜ってw
名前だけのなんちゃってだろ！

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/13(土) 06:38:45.60 ID:LCL0MC6C0.net

>>44
どう違うか説明してみて

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-iZhc)：2023/05/13(土) 06:50:02.04 ID:KoaiqSDR0.net

>>38

業務用と言っても冷凍スープから、千円で30杯とれる濃縮やら色々やけどね。
業務用だってお湯で溶くだけじゃなくて、普通は出汁足したり加工してるやろう。
でも、業務用ばかりだと進歩や驚きが無い。
例えば、広島つけ麺とか、広島汁なし担々麺とか新メニューだして広島麺は全国的になりつつある。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2301-hWtk)：2023/05/13(土) 15:43:01.25 ID:KoaiqSDR0.net

福岡は鶏ガラなら水炊きあるし、魚介系でも出汁メーカーがあるくらい、飛魚をはじめ色々な出汁の食材があるんよね。問題は食材にあう中華麺がないこと。秋田の稲庭ラーメンみたいに、五島とか能古のうどん屋に中華乾麺作らせたら面白いかも。まぁ値段は2千円は超えるやるけどね。

48 ：39 (JPW 0H1f-52qR)：2023/05/14(日) 13:41:06.76 ID:UbwjkJodH.net

いや、むこうのスレの二郎系とか家系を全否定するような頭の固いじじいにはなりたくないなと思ったんだが胃腸的に二郎系は完食ムリなのでせめて家系でもチャレンジしてみようかなとw
で内田屋とやらをググってみたんだが、これ山岡家みたいな感じなのか？

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f3da-H8zB)：2023/05/14(日) 14:41:07.17 ID:FK1kHHuV0.net

>>48
山岡家は脂がラード
家系は鶏油
脂の風味が違うよ

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffad-cCxh)：2023/05/16(火) 08:32:16.52 ID:KP4WZ2Tv0.net

https://i.imgur.com/FdCrF30.jpg

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 11:55:33.32 ID:OHsc9jak0.net

>>50
よさげじゃん
いってみたい

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cb01-JpSN)：2023/05/21(日) 10:15:41.90 ID:NqmW99BZ0.net

淡麗系ラーメンの食べログの自分に酔ったような気取ったコメントどうにかならんか？羞恥心なさすぎて見ていて赤面するわ。アリアケジャパン製造スープのラーメン食べながらラーメンは文化とか気取っていそう。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 11:36:48.89 ID:oI4KXYYMr.net

>>52
抜粋してくれ

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-Axkm)：2023/05/21(日) 12:33:32.23 ID:fW4APMDm0.net

>>52
他人のコメント読んでなに赤面してんだ官能小説かよ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cb01-JpSN)：2023/05/21(日) 14:33:12.84 ID:NqmW99BZ0.net

>>53
>>54
レビューじゃなくてポエマーや、ハルキストやら、拗らせてるアバター付きやら色々。
食べログだけじゃなくてローカルメディアとかにもナルシスト系投稿が結構多いから自分で探してね。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 16:17:28.97 ID:3bK2pYCl0.net

>>48
味薄め(醤油少な目の意)にしたらええ
俺は吉村家本店でもそう注文してた

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 16:34:31.61 ID:fW4APMDm0.net

>>55
俺にはノーダメージだから勝手に赤面してろや

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 17:06:16.95 ID:U/a6MvIOr.net

福岡は言葉の感覚が少し違う、誇張した表現が多い。都会で就職したらギャップに驚くぞ。話が噛み合わず進学だと同郷とばかりつるむようになるやつも多い。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 17:22:43.08 ID:NqmW99BZ0.net

動揺しているなw

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-Quiy)：2023/05/22(月) 05:45:57.03 ID:osz0oFIj0.net

のどぐろラーメンは、開業支援やってるingsの直営店はやし田の看板メニューだな


https://www.ramenings.com/produce

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 07:25:20.18 ID:SMq2e8Yur.net

らぁ麺はやし田はフランチャイズものどぐろらーだしてるんじゃね？知らんけど

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 08:03:37.84 ID:gttp9QT60.net

>>61
知らないなら黙ってればいいのに

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:29:05.35 ID:8DqFzHkma.net

資本系ラーメンを文化だと勘違してる困ったちゃん多いよなぁ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:58:32.94 ID:zy0Ghu7o0.net

資本系もまたラーメンの文化だろｗニワカかよｗ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-7YO3)：2023/05/22(月) 12:06:01.46 ID:C35nxDiOa.net

福岡はローカルマスコミのレベルが低いから、大袈裟な表現ばかり使って、疑うことも知らず、そのまま毒されるw

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-ISS0)：2023/05/22(月) 14:03:13.06 ID:SMq2e8Yur.net

はやし田は支店ものどぐろラーメン出してるな。あとフランチャイズは店名を変えることも出来るとホームページにかきてあった。初期費用が低いということは、麺、スープ、タレ、出汁を本部から買わないと完成しないように作られたラーメンなんだろうな

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 07:43:01.96 ID:1JpP/0u0r.net

動物系のスープに化調、全粒粉の硬めの細麺。厚い豚の脂の層。まぁウケるよなぁ

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 16:56:48.26 ID:rTlzUE550.net

>>65
お前、沢田さん馬鹿にしたら許さないから

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 19:05:36.40 ID:7ae7Ez1s0.net

蔵持美味しい？
醤油ラーメンってどれもあまり変わらないイメージだわ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-1hCE)：2023/05/23(火) 22:26:40.26 ID:znIyUr2N0.net

>>68
突然脈絡なく沢田幸二？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-ZY8d)：2023/05/24(水) 19:57:50.92 ID:A8HGvNppr.net

>>69
醤油ラーメンにこだわらなければカレーを食べればいいし

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-1hCE)：2023/05/26(金) 04:56:48.60 ID:TbktwFPK0.net

アリアケジャパン

https://twitter.com/ariakejapan1966/status/1628268320603660288?s=61&t=MZUDqrGpg_QgwI5PDMWr5Q
(deleted an unsolicited ad)

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 09:32:54.44 ID:Jkm1w9xsF.net

醤油豚骨は非豚骨！
豚骨ベースの味噌ラーメンも非豚骨！
豚骨清湯も非豚骨！

酷い造語だよなぁ

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 09:32:59.67 ID:Jkm1w9xsF.net

醤油豚骨は非豚骨！
豚骨ベースの味噌ラーメンも非豚骨！
豚骨清湯も非豚骨！

酷い造語だよなぁ

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 08:51:09.14 ID:hCmenGlR0.net

非博多豚骨とか非九州豚骨って書けば良いんじゃね。

非豚骨って出汁の表記なのに、
味噌とか醤油とかタレの話をする知識不足の
コミュ障マスコミ・メディア・ライターが問題

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 11:23:50.54 ID:gJWAUxkxr.net

豚骨にタレはない。(ラーメン大好き小泉さん)
実際、久留米の店では丼に粉の化学調味料入れてスープを注ぐという作り方だった。
でも長浜家とかタレあるし、色々あるんじゃないの？

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 14:45:30.71 ID:hCmenGlR0.net

>>76
昔はタレ無しの店が多かった。長浜屋台とか白い粉を丼に入れてスープ注いでた。
いまはラードとか醤油タレ入れてる店の方が多いんやないと

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 22:35:59.85 ID:/mKGfNq/0.net

>>77
白い粉って何？
シャブ？？

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 07:52:07.03 ID:jqrVcaLtr.net

習慣性の強いものやね

塩と化調

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 09:05:09.48 ID:gwtmytkJa0606.net

福岡のライターでラーメン記事書いてるの知ってるけど、普段はラーメンとか食べないし、SNSにもラーメンネタはアップしてない。広告みたいな記事書いてる。文字が金になることしか興味ないのかもしれないくらい、筋が通ってない。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 13:12:45.08 ID:VB/p/UXK00606.net

長浜屋と長浜家ってどっちが美味い？

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:40:37.66 ID:uChbI6C9r0606.net

そう変わらん。
理由無い限り家に行く。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:57:09.04 ID:p70xbbx1r0606.net

家系屋系w

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:00:17.81 ID:nHrQ3jc70.net

>>81
ながはまやのほうがうまい

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 11:46:41.31 ID:7XKm2yRs0.net

>>81
どっちも大差なし
車で行くなら屋かな
50円取られるけど

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/08(木) 17:46:28.68 ID:4SNghi3H0.net

>>81
行くなら長浜御殿
おでんだけ注文して、ラーメンは食べずに帰る

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 01:16:07.91 ID:J+500CI60.net

>>81
非豚骨スレで豚骨の話してんじゃねーよ

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5901-ScsB)：2023/06/11(日) 07:27:20.41 ID:xRKZujTq0.net

>>87
豚骨ラーメンってどんなラーメン？
非豚骨ってどんなラーメン？
どういうラーメンなら良いの？
ド素人にわかるように具体的に教えてください

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 12:45:17.67 ID:orSPNI360.net

>>88
66 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5901-ScsB)[] 投稿日：2023/06/11(日) 07:23:11.04 ID:xRKZujTq0 [1/2]
いまの福岡市のラーメンって昔と変わってきてるよなぁ、食べる側の志向も変わってきてる。
赤のれんも以前の味とは違うし、昔はしばらくも塩っ辛いって良くいわれてた。元祖はあんま変わらんけど醤油が強くなった。
ラーメンなんて、歴史の長い食べ物でも無いし、造り手の代が変わればかわるし、文化とか伝統とかいうのとはちょっと違うと思う。寂しいけどね

こんなレスしといてよくも

豚骨ラーメンってどんなラーメン？
非豚骨ってどんなラーメン？
どういうラーメンなら良いの？
ド素人にわかるように具体的に教えてください

なんて恥ずかしいレス出来るなｗ

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 13:41:08.54 ID:J+500CI60.net

>>88
そういう質問はスレ立てた1を追い込んで聞き出せよ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 16:14:12.58 ID:xRKZujTq0.net

清湯豚骨醤油ラーメンの地域が消費量多い傾向だな。
清湯豚骨や味噌豚骨、醤油豚骨ラーメンを非豚骨というのは、俺としては失礼な言い方に思える。県内だけで使うんなら良いやろうけど、ネットはそんなのお構い無しだ。福岡県がラーメン消費全国１位の常連なら良いかもしれんけどね。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 21:25:34.55 ID:nR3QOM0R0.net

>>91
お前が一番失礼だっつーことに気づけや

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-PSNC)：2023/06/13(火) 21:51:17.01 ID:Qi4MFMrMa.net

かまってちゃんはNGIDせっと

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr79-n8mP)：2023/06/22(木) 09:01:15.10 ID:dtZWlqc0r.net

駒やは向かいのうどんの方が美味いと思う。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d208-nxQO)：2023/06/22(木) 23:45:18.05 ID:9r1bjzQc0.net

>>94
だったらうどんスレにでも書き込んでクレ

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 02cd-lY0y)：2023/07/19(水) 23:28:22.52 ID:mLuAq0ue0.net

長浜屋と長浜家ってどっちがオススメ？

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8202-7zvi)：2023/07/19(水) 23:59:57.89 ID:V/iG2sf90.net

好き好き。
俺は家。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c608-m2HY)：2023/07/20(木) 04:41:43.48 ID:feIlFFHf0.net

>>96
お前には一蘭がお勧め

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df08-mbIm)：2023/07/25(火) 11:23:31.16 ID:Qy9uUZKm0.net

そもそも長浜家は家ってつけといて家系ラーメン出さずに長浜屋のパクリラーメン出しといてそれでいながら店はどんどん増やすという暴挙に出るからな

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/08/02(水) 08:24:53.00 ID:4smPN0obk

つい先日もフクシマ沖の魚から１万８〇ΟΟベクレ儿ものセシウ厶が検出されて．これを根拠に香港やハ゛力チョンは．海に汚染水を流すことに
猛反対しているわけた゛か゛．羽田に成田にとクソ航空機ハ゛ンバン飛は゛しまくって地球破壞しておいて寝言は寝て言えって話だよな．ます゛は曰本
とのクソ航空便全廃して、てめえらの地球破壞テロ行為を中止するのか゛先た゛ろ．しかもカンコ−た゛のとセシウムまみれと主張する日本の寿司
丿コ丿コ食いに来るダブスタかましなか゛ら吐くセリフし゛ゃ到底ないわな．フクシマ沖をセシウ厶まみれにすることは．力による━方的な現状
変更によって都心まで数珠つなき゛て゛鉄道の３○倍以上もの莫大な温室効果カ゛スまき散らす大量破壊兵器て゛あるクソ航空機飛は゛して、気候変動
させて、海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて洪水に土砂崩れに暴風にと住民の生命と財産を強奪することて゛
私腹を肥やす齋藤鉄夫ら世界最悪の殺人テロ組織公明党に乗っ取られた世界最惡の地球破壊強盗殺人腐敗テ囗国家日本の決定事項なんた゛から
とっとと曰本との国交を断絶してクソ航空機を曰本の空に飛ばす行為を永久に中止しろやと被災者らはこのタ゛フ゛ス夕政府に言ってやろう！

創価学會員は．何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーか゛口をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるそ゛！
ｈｔΤｐｓ：／／ｉ、ｉｍｇｕｒ、ｃοｍ／hnli1ga.jpeg

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ 472d-c/5M)：2023/08/08(火) 19:22:10.62 ID:Uy2brelz00808.net

あれ
「ながはまけ」って読むんでしょ？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b08-Xw+w)：2023/08/09(水) 10:24:51.34 ID:xV3AEEZL0.net

>>101
釣られてやる
吉野家をよしのけと読むか？

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-A3sE)：2023/08/09(水) 11:18:37.94 ID:eqwZ4a8Od.net

>>102
吉野家結婚披露宴会場

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr25-1lK/)：2023/08/09(水) 11:42:46.07 ID:ShJRYgnDr.net

まあネーミングはアウトでしょ
家ついてるのに家系ラーメン出さないのは

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 095f-/DZf)：2023/08/09(水) 12:02:11.48 ID:uobLye4Z0.net

家がつく店なんて家系ラーメンが生まれる前からあるわ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 472d-c/5M)：2023/08/09(水) 16:04:12.26 ID:LxgZ81B/0.net

>>102
お前びっくりするくらい「バカ」だな
釣られてやる(ｷﾘｯ

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a3cd-ci2Z)：2023/08/10(木) 08:01:58.06 ID:T8cty1Q50.net

福岡で家系ラーメンとか流行る訳ないんだよなwwww
豚骨に激マズトッピングしててら値段高いだけが実情。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8a2d-eQmn)：2023/08/12(土) 12:51:21.62 ID:ANeYiOGn0.net

大名に二郎系の店あったんだな
TNCで紹介してるわ

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a08-ct8B)：2023/08/27(日) 01:55:26.28 ID:r/KRJf6Y0.net

何で吉野家って家系ラーメン出さないんすかね？

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d95f-1NM7)：2023/08/27(日) 07:29:20.82 ID:G7jqeAlH0.net

>>109
問い合わせてみたら？
https://www.yoshinoya.com/contact/about/

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0a08-ct8B)：2023/08/27(日) 19:17:44.53 ID:r/KRJf6Y0.net

>>110
問い合わせてみましたが、生娘をジャブ漬けにするのに忙しいらしいです

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d95f-1NM7)：2023/08/27(日) 19:49:05.54 ID:G7jqeAlH0.net

>>111
答えが出てよかったですね^^