【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part5

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 09:45:40.68 ID:RPtOABLU0.net

開店3時間前から並ぶ 暇人お天気55笑

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 09:55:19.89 ID:JhWzP/U40.net

北千住西口はライス有料、ラーメン値上げしたな

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:06:13.69 ID:uR3NMNxF0.net

>>743
値上げでスープ量適正化を図ったか

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:30:53.81 ID:uR3NMNxF0.net

ここの連中アホばっか
https://twitter.com/musashiya_cb/status/1665033834856083457
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746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:38:37.49 ID:mdifG68CM.net

値上げやライス有料でスープの味や量が改善されるなら大賛成だな
遅すぎたぐらいだよ
一度仕切り直して再出発って段階にきてんじゃないの武もさ
品質低下は客が離れていくだけだと思うよ

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:41:43.13 ID:AEvs74BY0.net

公式Twitterは営業時間とか商品の説明とかに限定しないと荒れるよな。誹謗中傷を書き込む奴が悪いんだろうがラーメン屋として誹謗中傷を誘発するような行為はしないほうが。家の防犯と同じだ。

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:45:07.28 ID:kxdugC66d.net

ライス100円で食べ放題にするとキチ出てきそうだからライス100円おかわり1杯無料とかにすりゃ大分楽になりそうなのに

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe6-SVFR)：2023/06/04(日) 11:07:06.92 ID:ic16bTaiM.net

まぁラーメン850円
ライス200円が妥当だよね
行かないけど

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 11:26:46.53 ID:5QwbvciGF.net

>>748
それ直径と同じ値段じゃん
行くわけが無い

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:23:08.19 ID:9v0HJjll0.net

家系だらけなんだから
値段のインセンティブがなかったら
他のうまい店に行くわな

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:24:35.70 ID:prgagPTad.net

少なくとも武蔵家は
御茶ノ水以外は店炊きの家系の中では下から数えた方が早いレベル
値段のインセンティブないならさようなら👋

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:30:09.87 ID:kxdugC66d.net

直系と同じ値段？昭和？

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:33:29.26 ID:kxdugC66d.net

安価ミスか。
ラーメン700円ライス100円位が妥当じゃね

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:40:44.22 ID:prgagPTad.net

>>754
それで良いよ。ただしスープケチるのは無しね

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 13:53:15.10 ID:CSXdjOgO0.net

>>747
まあ確かにな、言いたい事は分かるが
感情的になってツイートして炎上して
経営が立ち行かなくなる店なんて幾らでも
実例があるわけで
デジタルタトゥーのようにどこまでも残り続けるから何を言うかは
自分で考えて責任を取れるような発言が望ましいよな

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd2-L5qf)：2023/06/04(日) 14:07:19.57 ID:I8Rk1FQQM.net

Twitterで要らんことをベラベラ書く店主は頭が悪いか構ってちゃんかわからんがうまく利用しないと最終的に損をすると思うよな
客は裏の顔など見たくないよ
おいしいラーメンと「いらっしゃ」「まいど」のいつもの接客がみたいだけ

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 51ab-a1u3)：2023/06/04(日) 14:27:46.67 ID:poGuLnkB0.net

>>742
営業中に並び始めるよりも並ぶ時間長くならない？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 15:21:29.19 ID:uR3NMNxF0.net

ここの連中が何と言おうと、効かないからな

https://twitter.com/musashiya_cb/status/1665181014908604417
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760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 16:23:41.11 ID:BTV7/JuXd.net

労働環境ブラックなのはダンマリのくせに偉そうだな

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:04:36.70 ID:wIvu13fP0.net

裏武蔵家のこと悪口言ってるかここ？
どっちかと言いと裏武蔵家にあたたかい場所だろここ？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:08:19.88 ID:ksmxrvVv0.net

これ日高屋にとっていい迷惑だなｗ

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:17:53.46 ID:31RAawDjM.net

>>761
専スレのことだろ

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:29:51.02 ID:fGsLx1tf0.net

>>762
日高屋は手前左が入口っぽいけど、松屋はマジで苦情入れて良いと思う

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4286-+vD3)：2023/06/04(日) 22:11:17.21 ID:n99Z8A1n0.net

>>735
松屋のトンテキは糞不味かった

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 08:08:25.87 ID:KcOF47jNM.net

教えてやるけど

俺は競馬初めてした時に
三連単、１点買いで
2レース連続で当てたよ

競馬を初めて買った時に
一回目、三連単１点買い→万馬券
2レース目、三連単１点買い→万馬券

ビギナーズラック
2レース連続、１点買いで万馬券連続

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 18:31:08.17 ID:J6MMw2uRd.net

いやぁ
メンマ200円はむりっすわ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 19:49:39.70 ID:LFGjVA9U0.net

武蔵家の店員を救いたい　

スープとチャーシューと玉子とライスは工場生産で
ライスの食べ放題は終了
そしてラーメンは750円で

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 20:21:24.91 ID:ZEq1RXvM0.net

　　　　 ∩__∩○-○
　　　(´･ω･`)･(ｪ)･)　ｷｬｰｰ!!
　　　/　　 つ⊂　　ヽ　　怖いー

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 08:43:38.37 ID:3lKgUP/500606.net

武蔵家系は全てが浅いのよ
この一言

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:16:27.39 ID:shjBZazGa0606.net

語彙力

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:24:56.25 ID:UCnji2OMM0606.net

武蔵家は深いよ
従業員が大量離脱するくらい

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:29:00.54 ID:shjBZazGa0606.net

仲良しってことか

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 13:38:19.21 ID:9pIqhkfTd0606.net

200円取らなきゃ出せないメンマで商売になるのは
総大将の宣伝力だよな
いやー恐れ入るわ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 14:30:21.53 ID:8rcJqFxr00606.net

>>132
おか本
>>768
お前が毎回チップ たくさん 渡せばいいだけの話じゃねえの

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:34:26.60 ID:RNdbznMXa0606.net

ここって全店舗店炊きじゃないよな

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:43:57.15 ID:4uvozbH200606.net

>>776
店炊きじゃない店挙げてみて

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:45:55.17 ID:RNdbznMXa0606.net

>>777
それを言っちゃうとマイ武に迷惑がかかりそうだから言えない

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:18:29.60 ID:8rcJqFxr00606.net

>>776
店炊きではないというソースは？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:21:56.81 ID:RNdbznMXa0606.net

>>779
自分の目

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:23:51.02 ID:8rcJqFxr00606.net

>>780
全店舗というからには 自分で 全店舗 行ったってこと？
ちゃんと 事実 確認したのか？

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:28:25.23 ID:RNdbznMXa0606.net

>>781
少なくともマイ武は炊いていないように見える
それが事実であれば他にも店炊きをしていない店があってもおかしくない

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:30:46.66 ID:RNdbznMXa0606.net

>>781
ちなみに全店舗(のうち何店舗かは)という意味な

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:31:57.52 ID:8rcJqFxr00606.net

>>782
たいてないように見えるっていう根拠はどういうの？
お店にちゃんと聞いたの？確認したの？
その店が同じだからって 他の店が同じとは限らないし そもそも 店炊きだからね

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:41:39.46 ID:RNdbznMXa0606.net

>>784
それがなあ
あるとき
「毎日炊いてます」
と言われたんだよ
で、いつ炊いているのか俺はほとんど毎日とある開店前の時間帯に店の前を通るときに見ていたんだが
ガラをぶちこんだりやチャーシューを煮たりするなどそういう一連の作業をしているのを一度も見たことがないんだ
これって店炊きしていないんじゃないか疑惑が沸いたので今ここで聞いている

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:51:43.81 ID:mNe1ep8AM0606.net

お前消されるぞ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:53:59.63 ID:RNdbznMXa0606.net

じゃあ武系のうちの何店舗かは店炊きをしていないということで良いのか？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:06:52.85 ID:8rcJqFxr00606.net

>>785
それ店 間違えてんじゃねえの？
武蔵家10周年 で検索して 行列と 出てくる動画確認してみればいいじゃん

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:14:15.89 ID:Dtqedy+9M0606.net

武骨家被害者か

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:21:31.94 ID:RNdbznMXa0606.net

>>788
ちなみに君は武系の全ての店舗がゼロから店炊きをしていると思っている人なのかい？

>>789
お、やはり分かっていそうな人がいるね

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:25:19.08 ID:bR4VWTgIM0606.net

>>790
お前がわかってないことはわかった

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:29:03.94 ID:RNdbznMXa0606.net

>>791
わかってないから聞いているのだが

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:33:13.64 ID:t1xRYwW3M0606.net

>>792
ちなみにお前が言ってんの武骨家のことではないよな？

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:34:42.15 ID:RNdbznMXa0606.net

>>793
武骨家ではない

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:36:26.55 ID:0tEdmKBbM0606.net

>>794
じゃあわかんねすまそ

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:37:29.62 ID:RNdbznMXa0606.net

>>795
いえいえ
こちらこそすみませんでした

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:45:08.74 ID:/U0+qabT00606.net

炊いてなくても味が旨いと思って通ってるなら問題ないだろ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:56:52.44 ID:RNdbznMXa0606.net

>>797
だが最近はマイ武はおろか三浦家以外の武系には全然行っていないんだよ
やはり本物の家系の味を知ってしまっては・・

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:04:40.86 ID:8rcJqFxr00606.net

>>790
少なくとも 現時点で 自分で 知っている限り 炊いていないという証拠がないからな

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:14:10.87 ID:RNdbznMXa0606.net

>>799
はっきり言って工場系の証拠はない
店の前で何時間もずっと見ているわけにはいかないしな
逆に店炊きの証拠があったらこのスレで報告するよ(多分)
でもだいたいさあ、三浦総大将や岡本くんのように開店の何時間も前からガラを積んだりチャーシューを煮たりするもんだろ？
そういう一連の作業を一切見たことがないのよ

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:17:35.91 ID:RNdbznMXa0606.net

>>800
工場系というかCK系な
セントラルキッチン

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:18:06.58 ID:/U0+qabT00606.net

>>798
ならマイ武に迷惑もなにも無いだろ(炊き置きのスープ暖めて出してる可能性もある客が少ない時間帯とか)
まぁ憶測で言うのは良くないか

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:29:14.07 ID:8rcJqFxr00606.net

>>800
それ 直接店に聞けばいいじゃん
昨日の時間帯に作っててどの時間帯に入れ替えてるかとか

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:29:30.02 ID:8rcJqFxr00606.net

昨日→どの

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 19:05:05.94 ID:mNe1ep8AM0606.net

>>801
それをラーメン界では工場系と呼ぶ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 19:13:15.13 ID:fJipDbUE00606.net

アストラーレ系武蔵家なら
全部炊いてるはずだけど

吉祥寺武蔵家系は
店によっては大きな炊く寸胴じゃなくて
小さなストックっぽい寸胴からスープ
入れてる店舗もあるから
それを炊いてないと見なしたのかな？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:51:56.22 ID:77E/BwELM0606.net

開店前単に店前横切るだけでよくそんな憶測を書けるよな。厨房の中なんて見れないだろ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:54:02.87 ID:F9MXIt4Pa0606.net

みんなありがとうね
なんかもうどうでも良くなってきちゃったよ

>>802
>>803
武士の情けという言葉もある
プロの料理人に対してど素人が偉そうな口はききたくない
だから店では(多分)聞かない
黙って食って礼をして帰るだけ


>>805
ある一定の規模の工場で作るのが工場系では？
本店で炊いて支店で出すのも工場系と呼んでいいのだろうか

>>806
(吉祥寺武蔵家の支店が店炊きをしているのかどうか知らないけど)
いくら何でも中野武蔵家と吉祥寺武蔵家を間違えるわけがないでしょう
ちなみにその店はアストラーレ系列ではないと思う
(でも武系は武系のはず)
だから武蔵家スレで聞いたのは間違いだったかもね

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:56:07.59 ID:n6gfBlUv00606.net

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810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:02:22.03 ID:oNhQiG8ld.net

>>808
>>775できいてるやんw
武系でアストラーレじゃないってそれ武系なのか？

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:14:42.38 ID:F9MXIt4Pa.net

>>810
多分>>132のどれかだと思うからアストラーレ系列ではないのかも知れないな
でも武系は武系だろ？
違うのか

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:45:16.81 ID:6VSfuyOkp.net

どこの武蔵家だ？どうせ嘘だろ店名言えよ。隠す必要がないだろ。

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:50:49.64 ID:URFrCKGRa.net

>>812
さあな
もうどうでも良くなってきちゃったからな
気が向いたらまた報告してやるよ
ちなみ武蔵家では全店舗イチから出汁を取っているのか？

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:02:58.41 ID:T0ut1ogkM.net

>>808
本店→支店はギリOK
セントラルキッチン(委託業者)は完全OUT
わかりやすいのが看板や入口に横浜家系！家系最高！とある店
一度連れられて逝ったがスープは全残し
全残ししたのは借家系と天一のみ

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:09:46.86 ID:qtmhLP6qa.net

>>814
なるほど

>本店→支店はギリOK
>セントラルキッチン(委託業者)は完全OUT

自分も今後はこういうスタンス(立場)で行くよ
渦中の某店も実はこれ(本店→支店)ではないかと思っている

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:11:37.48 ID:KEVH58lyM.net

アストラーレ系列を武系って言ってるだけだろ。アストラーレ系列じゃない武系って意味が分からない事いうなよ。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:18:40.95 ID:qtmhLP6qa.net

>>816
アストラーレ以外の武◯家は武系ではないのか
誤解して悪かったな

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:20:40.28 ID:zsgqOZ/0p.net

>>813
セントラルなら味は均一なはずだろ。なのにバイトリーダーは武蔵家は各店によって味が異なるっていつも言ってるだろ。低脳な頭じゃ理解できないか。お前の言ってることは嘘だからもうどうでもいいよ。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:24:46.52 ID:kxc0ns/Ad.net

横浜家系ラーメン吟家は店炊き？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:50:35.78 ID:ZvlbBCwSM.net

工場炊き

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:01:49.52 ID:YCQzylypr.net

アストラーレ以外の武○家ってなんだ？
吉祥寺武蔵家？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:05:33.11 ID:fqm09Ubda.net

>>821
武将家

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:13:11.03 ID:YCQzylypr.net

>>822
武将家も新中野武蔵家出身だよね
独立しててもアストラーレ傘下だったりするからもしかしてらアストラーレかもね

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:15:47.48 ID:fqm09Ubda.net

>>821
あと、
武の極み、麺家◯
も非アストラーレ？

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:16:58.49 ID:fqm09Ubda.net

>>823
お、話の分かりそうな人がいて助かります

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:18:03.49 ID:AevdS24Z0.net

>>822
タウンワークの募集のところにガラ 持ってる写真出てるぞ

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:20:07.62 ID:fqm09Ubda.net

ラーメン屋さんって1軒出すのに約1,500万円掛かるらしい
「独立しました！」
って、東京の町んなかでそんな簡単に店を出せるのかな？
という疑問もある

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:24:41.67 ID:fqm09Ubda.net

>>826
武の極み、麺家グループも店炊き？

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:49:22.55 ID:jGWp+3Gud.net

武の極みは店が汚すぎるのと排水が匂いすぎて無理

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:52:27.83 ID:Ob5+fd/Ba.net

>>829
武の極みは俺も嫌
テボザルなのも気に入らない

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:06:32.68 ID:82nrjJha0.net

武の極みは、ガラ足してるの見たことあるし、スープ調整の時間に出くわしたこともあるから店炊きは間違いない。けど、
狭すぎるから、出入りするのに他の客に気を使うのが嫌

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:08:38.59 ID:jGWp+3Gud.net

武の極みのあんちゃんは
室に応援に来てたのを見る限り腕はあるんだろうけど
あの店にいるのはちょっとかわいそうだね
でも店を清潔にできない時点でまーその程度なんだろう

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:09:51.77 ID:jGWp+3Gud.net

あとさー
地べたに置いてたガラのビニールとか箱を
寸胴に乗っける時点でダメだ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:37:32.34 ID:aGlhKizAa.net

YouTubeとかで家系の仕込みを撮る時は気をつけて欲しいよな
コミガラの仕分けとかを地べたに座ってやる所を撮すなって思う

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 06:13:20.39 ID:pBknkaMk0.net

>>823
店主が武蔵家で修行してたって前に言ってたな、何処の店かは忘れたが
店内に酒井製麺の箱が積まれてるから偽家系ってことはない

そう言えば何年か前に、店員と他の家系ラーメンの話をしてて、
ふと神田の堀田家の名前を出したら店員が気まずそうに話を反らしたのを憶えてる

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 08:29:17.77 ID:yGhG+uhSM.net

アストラーレの別ブランドなのに独立っぽく見せる戦術か

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 08:38:06.26 ID:jGWp+3Gud.net

姑息だよな

名前変えたって殆どおんなじようなものつくってんのに
手前の看板隠さなきゃやれない商売

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 22a7-B/FW)：2023/06/07(水) 09:31:11.11 ID:UdyQrzVI0.net

2022年末に、本八幡駅にあった菊池家が
酒井の細麺使ってて独立っぽかったけど
店主飛んだら武蔵家に看板掛け替えて
再営業してるから
独立っぽく見せる多店舗経営なんだなって思ったよ
何かしら上納金納めてるアストラーレ傘下がほとんどじゃないの（裏武蔵家も）

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8563-VOvV)：2023/06/07(水) 09:45:07.10 ID:qOGhlPn70.net

裏武蔵家は完全に傘下だよ
三浦家と同じ
濱野とか相馬とから完全独立だな

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd2-sDzW)：2023/06/07(水) 09:57:06.31 ID:CPp3NbMfM.net

相馬家の現店主は
武蔵家綾瀬店から転勤

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 10:34:32.97 ID:yGhG+uhSM.net

裏武蔵家ってアストラーレなん？
店主じゃなく従業員なの？
良くわからんな？

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 10:48:32.73 ID:J0HrYVQ70.net

濱野家は
杉田家を挟んでるし
今は全く無関係だな

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp91-iwmP)：2023/06/07(水) 12:41:51.51 ID:SVab58Anp.net

裏武蔵は店買い取って看板はそのままで営業してるんだからあくまでアストラの傘下だけど、一応はフランチャイズでギリ独立はしてるんじゃない。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-vpxY)：2023/06/07(水) 12:51:31.64 ID:tBMfWu84d.net

Twitterでキレる店主のいる店一覧欲しいな
ニヤニヤ眺めながら食いたい

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 13:01:08.66 ID:KCUYSzmSa.net

コロナ前は日吉の武蔵家が1番売り上げよかったって聞いたことあるよ　あきばの武将とか小杉の渡来武だっけ？その辺全部系列だよ。たしか

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 15:48:38.41 ID:/VN5UGm7a.net

>>843
フランチャイズってのはマクドナルドやCoCo壱カレーみたいな奴な。一国一城のオーナーが自分の土地に店作ったり店舗借りているけど原材料は本部から仕入れているし作り方も本部マニュアル通りだろ。
裏三浦家はメニューも独自だし、看板料は払っているだろうけど独自仕入れだろうからフランチャイズとは違う気がする。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 15:51:40.87 ID:/VN5UGm7a.net

渡来武はアストラーレ資本系なのかな？根拠はないけど資本関係は薄い気がする。資本が入っていても一部だけじゃないの？

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 18:56:42.45 ID:ZHKsxnKz0.net

九州に家系ラーメンってあるのかな

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:24:56.47 ID:pNNPCS9pp.net

>>846
無知乙ほぼフランチャイズのようなもん。払ってるのは看板だけだと思ってんの？

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:32:23.64 ID:zB2jCRowp.net

第一、看板料というロイヤリティが発生してる時点でフランチャイズなの自分で証明してんじゃん。自明乙

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:32:29.03 ID:cDqALHaPM.net

少なくてもアストラーレが商標持ってるのは確定だろ

https://i.imgur.com/CpmoGsa.png

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:28:43.31 ID:ws9Tt3dad.net

6倍のガラは草



https://imgur.com/TtLQRhC.png

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:31:51.04 ID:tBMfWu84d.net

キナ臭えな
阿佐ヶ谷の志田家の顛末みてえな事なのか

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:46:31.13 ID:dq1q3PByd.net

>>848
福岡に直系があるよ

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:56:55.71 ID:ZHKsxnKz0.net

>>854
王道家かな

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:18:02.03 ID:jGWp+3Gud.net

>>855
内田家です

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:18:19.11 ID:GLjoWA8Vd.net

>>855
草

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:20:11.72 ID:CPp3NbMfM.net

つじ田BOXの
裏武蔵家の動画
すぐ削除されたけど
斉藤さんが
京葉銀行からの融資絡み
の裏話をペラペラしゃべったから?

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a959-a1u3)：2023/06/07(水) 22:00:47.66 ID:HJ+dlbTc0.net

みんな大好きまーみんはお天気55に粘着されてるの？血眼になって探したんだろうけど、靴とか勝手に買ってキモすぎ内

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 23:05:11.98 ID:e5aO++E70.net

まーみん麺TVの三浦家の回でまーみんの隣にいるのがお天気さん 同麺するために始発で開店前並んだとか

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 23:19:43.01 ID:e5aO++E70.net

川口の武蔵家 鶏を使用したスープになるのか

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/08(木) 20:09:53.38 ID:bfmEpEWp0.net

武蔵家の店員を救いたい　

スープとチャーシューと玉子とライスは工場生産

ライスの食べ放題は終了
そしてラーメンは750円で
そしてアストラーレの従業員の給料上げろ

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 00:36:08.14 ID:2SCnaZNn0.net

お天気さんて（TNN）なのは分かるけど
何者なの？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 02:11:04.18 ID:ZpVdMZLO0.net

>>863
孤独な激痛ネット弁慶

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 02:53:46.62 ID:RK2eBFNA0.net

>>862
ライスとスープは店で炊かないと意味ないのそれ分かる？
竹岡式ラーメンならともかく、スープは店で炊かないと鮮度も味も劣る
業務用スープなんか使ったらあっという間に客が離れていく

ライスも店で炊かないと供給が追いつかないし、配送コストが割高で時間とお金の無駄
そもそもスーパーとか弁当屋のご飯って何処で炊いてるか知ってる？

値上げは仕方ないと見てる、駅チカの店舗じゃ家賃が高いからこれはやむを得ない

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM51-CxHb)：2023/06/09(金) 03:15:46.78 ID:ohU3DqwnM.net

『7月4日に生まれて』（しちがつよっかにうまれて、原題: Born on the Fourth of July）は、1989年制作のアメリカ映画。ロン・コーヴィックの同名の自伝的小説（1976年）を映画化した作品で、ベトナム戦争を扱った戦争映画。

あらすじ

1957年、ロン（ロニー）は、ニューヨーク・ヤンキースが好きな普通の少年だった。彼の誕生日である7月4日、アメリカ独立記念日である。1960年、家族でジョン・F・ケネディ大統領の就任式をテレビで見たロンは、自由主義を守るために自己犠牲を尊ぶ演説[注 1]に強い印象を受ける。また母親は「ロンがいつか大統領のように立派な演説をする日が来る」と夢見るのだった。

1962年、ガールフレンドのドナを初め、幼馴染とともに地元のハイスクールに進学したロンは、レスリングに熱中し、トップに立つため厳しいトレーニングや減量を課していた。しかし努力は実らず、試合で敗北してしまう。しばらく後、学校で行われた海兵隊のリクルーターによる説明に、ロンは強く惹かれる。

1967年、海兵隊に入隊したロンはベトナム戦争に従軍し、今はウィルソンを初めとする複数の部下を持つ軍曹となった。熾烈な戦いの中、誤って乳児を含む民間人を殺めたことにショックを受たロンは、さらにベトコンの攻撃を受けてパニックを起こし、ウィルソンをも誤射して死なせてしまう。その夜、ロンは上官に誤射を告白するが、勘違いだと強く否定される。1968年1月、劣勢の中、遂にロン自身も踵を撃たれ、立ち上がったところでさらに銃弾に倒れる。野戦病院も大混乱で、医師の治療を待つ間、ロンは従軍牧師の祝福を受け、意識を失う。

ニューヨーク、ブロンクスの病院、そこは有色人種ばかりでギャンブルや違法薬物が蔓延し、ネズミも出る不衛生な場所だった。脊髄を損傷し、下半身不随となり身体障害者となったロンは人間らしからぬ介護を受けていた。

アメリカ本土で彼を待っていたものは、国を守る英雄としての賞賛の言葉ではなく、非難と嘲笑の嵐であり、ロンも怒りを露わにする。懸命のリハビリの甲斐なくロンの足は動かず、上半身の力だけで移動しようとし、かえって開放骨折の重傷を負って悪化させてしまう。ベトナム戦争の結果、医療費が圧縮されて満足な治療も受けられず、絶望の日々を過ごす。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/06/09(金) 04:25:46.48 ID:HGzUxLy8J

海外の環境団体はあらゆる妨害活動から破壊活動までやってて人としての最低限の道徳を知ってて素晴らしいが日本にはクス゛しかいないのかよ
せめて広島の平和公園もとい地球破壞公園の殺人の灯でＢвＱくらいやってみせろや．何しろ肉を焼くわけでもなく，月に８ΟΟ立方メ―├儿
ものプ口パンガスをただひたすら燃やし続けていやがるんだからな，せめて肉て゛も焼いてみせて気侯変動に抗議する象徴的行動するのが人の道
莫大な温室効果カ゛スまき散らして世界−周旅行して、サミットた゛のと国民から強奪した莫大な税金無駄にしながら飲み食い観光．警備た゛のと
クソシナ顔負けの私権侵害やって世界中にバ力晒し続けてる岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壞軍国主義売国奴文雄みたいなクズた゛の．
持続可能な開発目標に壞滅的なダメ−ジを及ぼすために國連本部にノコノコ出かけて莫大な温室効果カ゛スまき散らす広島県知事湯崎英彦た゛のを
当選させてる広島県民は恥を知れよ、広島原爆で１４万人殺されたそうだか゛、ＷΜ〇か゛確認しただけて゛１９７０年以降に気侯変動によって，
土砂崩れに洪水，暴風、猛暑，大雪やら災害て゛殺された人数は２○Ｏ萬人以上．経済損失は６○Ο兆圓以上という現実を理解しろタ゛フ゛スタ県民

創価学會員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
ｈТΤΡｓ：／／ｉ．ｉｍｇｕｒ．ｃοｍ／hnli1ga.jpeg

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 06:51:12.01 ID:/QQdIljmM.net

だからオレが前から
言ってるように
店炊きの山岡家みたく
その日に客に提供する
スープはあらかじめ
数日前から
作っておきゃいいの
3日間煮込み続けるのを
1～2日間にしてフレッシュスープにし鶏油を使えば
いい

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-1cqc)：2023/06/09(金) 07:56:28.52 ID:ag6YnSN90.net

少なくともスープは工場で作れ

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa96-CxHb)：2023/06/09(金) 07:57:15.25 ID:z8nphaI3a.net

『ごくせん THE MOVIE』（ごくせん ザ・ムービー）は、2009年7月11日に公開された日本映画[1]

あらすじ
任侠集団「大江戸一家」を実家に持つ山口久美子が高校教師となって7年目。ヤンクミが赴任する赤銅学院では3年D組の生徒達との溝が中々埋まらない中、小田切竜が教育実習生として赤銅学院に赴任した。

小田切が自身に憧れ教師となったと思い込むヤンクミをよそに、小田切自身もまた自分の将来に悩みを抱えていた。そんな中、3-Dの望月達が不良グループに絡まれ、カツアゲされそうになる。そこにリーダー格の高杉怜太が現れ不良達を倒したが、その不良達は何度も警察沙汰を起こしている暴走族「ブラックスカル」のメンバーだったことから高杉達は「ブラックスカル」に目をつけられてしまう…。

一方、赤銅学院の卒業生にも重大な事件が発生、風間廉が覚醒剤の取引に関わったとして警察に追われる身となり、行方を暗ましてしまう。それを知ったヤンクミは、風間の潔白を信じ、緒方大和ら元3-Dの仲間達と共に風間を捜索することに。そして事件の裏には強大な黒幕が潜んでいた。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-1cqc)：2023/06/09(金) 07:57:56.84 ID:ag6YnSN90.net

工場で作ったスープに
店前で背ガラ入れて「煮込んでますよ」と
客に見せてたら文句言われないだろ

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe6-0fKF)：2023/06/09(金) 08:01:03.94 ID:1ao6fc6pM.net

背ガラはギミックで使いまわしか

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8690-fbbc)：2023/06/09(金) 09:31:09.46 ID:dMMpqGf50.net

安心してください
炊いてますよ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-kSv3)：2023/06/09(金) 12:43:40.48 ID:x7GYnCJQ0.net

>>871
たかし屋の悪口はそこまでだ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:03:15.99 ID:ishwbFC/0.net

渡来武はやっぱ独立系ということかな？
王将と大阪王将みたいな本家喧嘩別れ系かな？

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d22d-A3NT)：2023/06/09(金) 13:06:17.02 ID:+bdplW/g0.net

とらいぶは
当然アストラーレだよ

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:06:23.86 ID:ishwbFC/0.net

志田家はどういうヒストリーなのかな？
要するに桂家からの裏切り系ということか？

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:07:20.20 ID:ishwbFC/0.net

>>876
そうなの？　資本関係あるの？

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d22d-A3NT)：2023/06/09(金) 13:09:34.31 ID:+bdplW/g0.net

>>878
典型的な独立風のアストラーレ経営店舗
という認識
武道家三浦家もアストラーレだし
同じようにトライブもアストラーレだと思う

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:11:02.25 ID:ishwbFC/0.net

>>879
なるほど。店の作りがまんまだもんね。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-ZDhM)：2023/06/09(金) 13:13:42.93 ID:ioi8Pll8M.net

あんな一等地にぽんぽん出店してて資本関係がないほうが不自然だわ

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 13:21:36.96 ID:OgKZj2x2a.net

Sランク店長になれば店長名で出店
Ａランクだと武を付ける店名
とっ散らかりを立て直す時は武蔵家へリニュ
こんな理解でok?

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 13:51:40.18 ID:2znih+I0d.net

>>877
全然違う
他国の乗っ取り

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:14:59.02 ID:W63sMT1FM.net

裏武蔵家は独立と言ってるけどFCなんだよね

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:26:14.22 ID:YRM+BYeF0.net

三浦家
久しぶりに行ったら
店長もルイもまなみもいなくなってて草

なんか知らんおっさんと小娘がいた

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:27:42.26 ID:1ao6fc6pM.net

FCって独立じゃないの？

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:28:17.65 ID:ishwbFC/0.net

>>883
なるほど。
ちょっと詳しく教えて

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:05:32.68 ID:9vbu+uoDd.net

>>884
独立したなら武蔵家の屋号使えないからね

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:15:40.35 ID:2SCnaZNn0.net

店舗買い取りの回のYouTubeすぐ消されたから
もう買取方向はやらせたく無いんだろう
立ち上げて客付けてから店舗売ってみたが
直営の方が儲かるから、もう店舗買取させないって経営判断じゃない

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:32:05.08 ID:eYDXlulxa.net

日本語って難しいね

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 16:26:46.43 ID:JlhWqwvG0.net

>>885
知り合いは豚骨が強くなったって言ってたけど、
味はどうなん？

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 17:38:50.56 ID:jY9/84ihM.net

なんか想像で語るやつが多すぎ
真実は全く知らない素人だろ

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 17:42:52.29 ID:2znih+I0d.net

真実なんてえげつなさ過ぎてネットに残ってないのよ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 18:13:57.68 ID:zBLG+fErM.net

>>886
お前はコンビニやマクドナルドがFC店だからって独立してるなんて思うのか？
大元の顔色伺って店舗運営してかなきゃならないラーメン屋のどこが独立してるんだよ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 18:44:33.51 ID:xPMx6LVq0.net

FCは看板とノウハウに金を払ってるだけだから、独立で問題無いんじゃない？
給料の出元で区別すれば

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 19:04:44.97 ID:TrTWDJhkd.net

>>894
FCは一国一城の主やぞ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:29:04.00 ID:1r5bhxwv0.net

こういう意見もある。

580 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 356e-sceX [138.64.69.83])[sage] 2023/06/09(金) 18:15:43.58 ID:GAv+0q8v0
直営は、親方日の丸のお役所仕事
改善点をエスカレーションしても、事なかれ主義のバカ社員が、握りつぶす

一方、フランチャイズは、ＱＣ活動が活発で、問題点を自分たちでどんどん解決していく。

どちらが、美味いラーメン提供・良い接客をしているかは、明白

ゆで太郎を見れば、よくわかる

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:31:08.62 ID:Q05S1SZ80.net

FCはロイヤリティ上納しないとダメだから、一国一城の従属大名じゃないかな。
フランチャイズは運営母体がそもそも別会社。

アストラーレ傘下ならFCというより事業部が別、みたいな感じじゃない？
営業部＝武蔵家
人事部＝武xx
技術部＝個人名の店
こんな感じ？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:42:33.29 ID:BopIwf0XM.net

>>897
ゆで太郎不味いじゃん
はい論破

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:43:22.53 ID:6zqT7xUhr.net

>>899
システム？信越？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-1WhU)：2023/06/09(金) 23:39:23.87 ID:xAwJD33Gd.net

龍休業でチャーシュー余ってるって
ハマカン買えよ

写真撮れないからいらないかw

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 07:05:05.91 ID:aEMLfhjP0.net

久々に成増いったらガラのドロドロ感があまり無かったな　たまたまかもだけど

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ab-e5Xq)：2023/06/10(土) 07:23:15.86 ID:yk09WS000.net

本日のお天気さんは何時から並ぶんだ？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 14:14:50.81 ID:iXuMCnjZ0.net

>>903 いつも開店3時間前にはいるな

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 15:26:16.66 ID:OBoKmvJ10.net

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906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:17:38.54 ID:1gJL7Lofa.net

https://twitter.com/exy10rps13bnr32/status/1667308284049764352?s=46&t=enTFy4dEjsNx8xqiJHOQIQ
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907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:54:37.76 ID:v27iwIp50.net

TENN55て何？
異常者？

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:55:24.20 ID:wKWxMLI6p.net

>>898
天一はfcより直営の方が美味しい

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-vYT5)：2023/06/10(土) 17:52:31.05 ID:2wSk5mYba.net

聖まなみ様の人たちが、まーみんに乗り換えたのかな？

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 18:13:17.13 ID:M6A3bdQM0.net

まーみんも最近は男を隠さなくなってきたなw

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 18:57:25.66 ID:2GZcthhtd.net

>>910
旦那くらいいて当然だろ
夢見てんな

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 19:09:18.17 ID:OBoKmvJ10.net

ラーメン好きの女性と結婚したい

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 19:12:27.13 ID:clixxpWdp.net

つじ田Boxが動画削除した件はやっぱりアストラが斎藤に指示出したんだろうな。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 23:07:12.79 ID:ShMGiBZk0.net

武蔵家系で好きなのはとらいぶだけだから武蔵小杉の店舗だけ残ってたら他いらないわ

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ab-e5Xq)：2023/06/11(日) 03:26:21.17 ID:lVHyMnzQ0.net

>>909
乗り換えた訳じゃなく三浦家で同麺(笑)してから毎日欠かさずずっとだぞ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-J6x7)：2023/06/11(日) 09:43:05.56 ID:jGtYKUWza.net

>>907 女性店員や客にしつこいくらいリプ送る異常者

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3910-3LDI)：2023/06/11(日) 10:52:50.67 ID:8gjwR5MN0.net

三田の武源家はアストラーレ傘下ですか？

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 15:49:25.27 ID:lVHyMnzQ0.net

ラーメンだからギリギリアウトなだけで、ガールズバーなら金が尽きたら出禁で、キャバクラなら全てをむしり取られた後に出禁で、風俗なら即出禁&警察に相談と同等レベルってくらい女性への粘着気質。

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 15:50:18.57 ID:fUq4Sy1K0.net

夢を語れ

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 17:20:10.82 ID:rLFFAwt4M.net

糞を語れ

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:05:43.20 ID:hZm5QraV0.net

ころろ @corokokoroSABU 6月7日
家系ラーメンまこと家
先週 1人入りづらすぎました
https://pbs.twimg.com/media/Fx_wJf9aAAAC8kZ.jpg

ころろ @corokokoroSABU 5月31日
竹虎3ヶ月ぶり
https://pbs.twimg.com/media/FxdlykaWcAARrqt.jpg

ころろ @corokokoroSABU 5月30日
らぁめんはやし田新宿本店
麺つるつるスープサラサラ系！
https://pbs.twimg.com/media/FxXuHZsaAAEY1Rk.jpg

ころろ @corokokoroSABU 5月23日
マネさんと食べたラーメン美味しかった
https://pbs.twimg.com/media/Fwz1G0bacAY8Dql.jpg

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:06:35.33 ID:hZm5QraV0.net

ころろ @corokokoroSABU 4月28日
おっと...？
https://pbs.twimg.com/media/Fuyk8bwacAA-5x5.jpg

ころろ @corokokoroSABU 4月24日
大盛りの時はあつもり！ごっちん！
店長さんめちゃくちゃいい人
https://pbs.twimg.com/media/FuecuRMaAAAUvmm.jpg

ころろ @corokokoroSABU 4月23日
耐えられなかったです！
https://pbs.twimg.com/media/FuZpzgRagAAFYZM.jpg

ころろ @corokokoroSABU 4月7日
二郎も好きで困っちゃう 当日と次の日は人と会う約束がない時しか食べれないけど もちろん大盛り(小声)
https://pbs.twimg.com/media/FtHjyIdaQAIkyXy.jpg

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:52:12.38 ID:VwlgDdgaM.net

たいせいの
エプロンお姉さん
かわいいね

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 22:48:05.85 ID:WwPOT1Yfd.net

武蔵家のトップ総大将は言うことが誓うな

https://i.imgur.com/OIhlwPq.jpg

https://i.imgur.com/pUtOOG6.png
https://i.imgur.com/LQiP8UT.png

https://i.imgur.com/WWV0DO8.png

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 22:55:20.36 ID:4UQ+zOHJ0.net

サブからメインに小鍋で網越しでスープ移してコンコンコンってやってるのは何してるの？
裏むさや直系、王道系列では見たことない作業なんだけど

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 00:14:57.62 ID:jsrmxPLhd.net

>>924
カネ払って店支えてる客にすげえ口ぶりだな
しかも手前のとこじゃなくて他所の常連に

やべえやつだろこれ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 00:19:53.28 ID:pcxgzrnp0.net

ただのパワハラで草。FCは全部養分だろこれ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:11:53.36 ID:kdEKlnP5M.net

バカヤロウ総大将はスゴイんだからな

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:25:26.12 ID:AXGNg+8hM.net

人間性が酷えな
本当に相手の事を思うなら晒さずDMでやれよ

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:28:37.89 ID:jsrmxPLhd.net

また休み
スタッフミーティングもいいけどさ
急に休むのやめてくれないかな？昼しかやってねーんだから
休みとって行くやつも多いだろうに
客をなんだと思ってんだろうね

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:28:51.27 ID:8vMb1inxM.net

自分に酔っているタイプだろな

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:41:06.31 ID:vhCMKRda0.net

>>930
こんだけ休むってことは金には困ってないんだろうな
何のために値上げしたんだか🤨

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:47:22.12 ID:VSbxCG0Fd.net

家系の中でも武蔵家のファンて異様に民度が低いのはなんでだろう
陰湿な金無し馬鹿ばかりじゃん

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:59:06.44 ID:znLADNj/d.net

武蔵家ファンと王道家ファンの断トツ2強だね

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:15:34.79 ID:8vMb1inxM.net

厚木家ファンが1番やばい

吉村家は観光地だからコアなファンは埋もれちゃうよな

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:43:03.83 ID:DIxtJCVD0.net

ぱったぱたサイコー

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:45:45.51 ID:DsIbLAj90.net

あぶねー2週間前行ったわ

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 10:19:25.87 ID:i5JTAqXyr.net

御茶ノ水ってルイ君辞めてから何か変わった？

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-W4CM)：2023/06/12(月) 10:44:54.63 ID:UjhD8BWGd.net

薄くなって100円値上げした

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:05:37.12 ID:8vMb1inxM.net

頭が薄くって誰だよ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:12:11.79 ID:ZPI7X4SO0.net

>>940
ワロた

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:40:38.20 ID:Rt1xzuEf0.net

総大将はTwitterで暴れてないで店ちゃんとやれよ。

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-MmSI)：2023/06/12(月) 13:45:42.75 ID:bfug6ANya.net

ルイ君はどこに行けば会えるの？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-e5Xq)：2023/06/12(月) 14:25:29.00 ID:yDj4Huohd.net

>>930
起きたら二日酔いってオチ

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 15:14:03.58 ID:1bKn1eNt0.net

>>925
呼び戻し。お客に出す用の1番スープに別の釜でとった新しいスープを少しずつ継ぎ足しながら作る技法。
直系も王道系もやってる。

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:01:48.66 ID:pvrWwjmFa.net

客がこないのは味じゃねぇと総大将言ってるのは今の時代わかる
SNSで人気だったりもう味より先にまず人気をだすこと
ラーメンよりもいかに話題性を作るかが集客なんよな
上手くても埋もれてる店たくさんありそう

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:25:35.35 ID:DehrzhTMM.net

SNSで大げさな告知はしないが飛び抜けたうまさを武器に頑張ってる店を何店舗も知ってるけどな

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:33:07.57 ID:uM0YzeU9M.net

味じゃなくTwitter頑張れって言ってるのか。まぁスープ失敗して臨休するだけあるよ。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:35:12.44 ID:4bRPFpCu0.net

美味いのは当たり前。

大事なのはファン作りで、どうやったら他店と差別化出来るか、気持ちよく帰って頂いてまた来てもらえるか。

総大将の場合は常にそれを考えて実践してるんじゃないかな

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:38:59.93 ID:uM0YzeU9M.net

総大将って武蔵家の創業者みたいな振る舞いと言動だよな。吉村家の吉村会長にでも成るつもりなのか？

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:46:14.85 ID:jxjPGSVuM.net

>>949
うまいのが当たり前ってのは凄く傲慢な考え方だと思うがなあ

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:47:00.73 ID:4DAH/GAW0.net

来年潰れそうとか客が来ないというような、ネガティブ情報は出しちゃダメでしょ。
客は食べて幸せになるために来るわけで、ネガティブな場所には来ないよ。あと、ご飯切れとか問題外。商品が揃ってない時点で客が呼べる自信が無いんだろうな。

嘘でも流行ってる感充実してる感を出さないと人は寄り付かない。貧乏な男がモテないのと一緒。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:13:53.06 ID:nW31JX8jM.net

ネガティブなツイートは良くないよな
傲慢なツイートも良くない
DMでやってりゃ問題なかったのにな
客の良心からのツイートにキレちゃうような糞店長ってのがバレちゃってんじゃん
馬鹿発見器とはよく言ったもんで使い方を間違えると身を切っちゃうからSNSは過度に使うもんじゃないと思うがな

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:14:53.83 ID:oLgAoJ4Sd.net

雇われなのに創始者と呼ばないとキレるヒゲダルマ

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:20:22.11 ID:o3Opsuttd.net

偉そうなこと言ってるのはいいが休みばっかなのはダセぇ
フレグランスのがよっぽどマシ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 19:42:09.02 ID:oKEtuQSd0.net

にゃんぱす～

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 19:52:58.16 ID:ph3q7r+H0.net

>>946
人気というか知名度を上げる、だな

でも味が追いついてないとリピートは無いからな

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:36:52.43 ID:pSTH9Tzaa.net

すらまっぱぎー

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:46:53.73 ID:+9MELA4y0.net

>>944
昨日のツイートおかしいし飲みすぎて休んだんだろうな

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:57:25.79 ID:+9MELA4y0.net

なんでおか本の2代目店主竹谷が武道家龍にいるんだよ
絶対なんかあったろこれ

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 21:02:16.13 ID:jsrmxPLhd.net

>>960
ちょっと前にみんなやめたんじゃなかったか？

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 21:06:47.48 ID:+9MELA4y0.net

>>961
にしても店主が抜けて龍にいくか？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-SJgN)：2023/06/12(月) 21:29:46.94 ID:5aLjKiKwM.net

アストラーレの
人事異動

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 22:07:26.88 ID:g1aIvD/rM.net

ほんと資本系だと嫌われるからステルス資本ばかりだな

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:12:34.36 ID:znLADNj/d.net

ふざけんな！優勝これだろ！！何リプ欄にいない案採用してんだ出来レースじゃねーか！！！
https://twitter.com/polo_ri/status/1667114382671872001?s=46&t=GLBUrmt-s_VlmT9kzvkALw
てか、すげーセンスの奴とトッピング無料古事記しかいなくて草
(deleted an unsolicited ad)

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:16:48.09 ID:YoQICCyDp.net

ガブリエルの食い方きしょすぎるな。水道橋の輝道家の動画見てみ。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:40:58.76 ID:Je0VpZAjM.net

資本系を嫌ってるのなんてごく一部の馬鹿たちだけじゃん。町田商店が家系のトップなのに

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:53:40.70 ID:pcxgzrnp0.net

ステルス資本系はコスパが悪いからすぐにバレる

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 01:50:04.30 ID:/JXKyP9/0.net

偽家系で並650円ライス終日無料は絶対出来ない
出来るもんならやってみなｗ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 02:01:29.71 ID:Jfx8CvVcM.net

>>969
そんな安売りしなきゃ客がこないようなレベルの店って事だよね。アホでしょ君

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-91Fm)：2023/06/13(火) 02:19:27.75 ID:qXO4hgNUM.net

工場系は他でやってくれや

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 03:12:23.29 ID:W2LGN5Lm0.net

>>959
飲んだらSNSするなの教訓

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 03:44:58.97 ID:YUHFrEond.net

どこも100円くらい値上げしたな
ついに利益回収ムーブか

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-Z4/g)：2023/06/13(火) 04:23:07.59 ID:Acmm9bB+M.net

アストラーレ系列は店炊きだから工場系では無くね？

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 04:54:21.60 ID:ZiMpObXkr.net

同じ味を決められたガラで炊いているので
工場系と変わりません

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 07:54:24.17 ID:3Q5AReM+0.net

今ってもしかして650円や700円ってない？
御茶ノ水は750円？

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 10:12:44.92 ID:dz23rBWfd.net

綾瀬は値上げしてなけりゃそれぐらいの筈

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 11:50:01.02 ID:4s7/Dq+Dr.net

ルイ君辞めてから初めて御茶ノ水行ってみたけどラーメン100円値上げしたのね
トッピングは相変わらず安いままだったけど
スープが濃くなった気がする

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 11:58:53.20 ID:fK1vcJc/0.net

>>975
いや店によって
ガラの比率とか配分とかは
一応各店長がある程度自由にやってるよ

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:10:49.58 ID:53ZPjtM4H.net

>>978
スープ量は変わらず？

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:41:42.26 ID:txMr/Qf20.net

>>978
川田さんスープになったんじゃないの？

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:51:35.71 ID:4s7/Dq+Dr.net

>>980
量は大して変わってない気がする
1枚目が約1ヶ月前、2枚目が今日
どちらもほうれん草マシ

https://imgur.com/a/6sxtTQG
https://imgur.com/a/Xb6bCc4

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 14:49:55.50 ID:N/yOA3M/0.net

アストラーレを救いたい

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:36:32.29 ID:r1Y+LxWz0.net

>>977
綾瀬は650円で継続してる
ほんと凄い、頭下がる
でもチャーシューの切り方、気をつけろとか言いながら作ってる

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:44:54.98 ID:rBjKn2dS0.net

>>924
なんでTwitterを介す必要があるの？
知り合いで大事な事なら直接伝えればいいのに

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:50:07.13 ID:oSwDzPjp0.net

>>985
愛の大説教アピール

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:01:58.98 ID:6JovTjLka.net

>>985
俺(武蔵家)が鍛えてるんだよって感じでアピールした方が客が期待するからでしょうな～。

店主は店主で、授業先は非公開で聞かれても答えないとか変な拘り持ってるし。バレバレなんだから削除すれば良いのに。

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-1wUu)：2023/06/13(火) 17:13:31.80 ID:VWsEZp/mM.net

清水社長の前で吠えてみろよwww
自分より格下に吠えるしか出来ないんだろ？あ？

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-RB/x)：2023/06/13(火) 17:23:35.40 ID:jVaDerZ2d.net

北千住いまいくら？

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:33:01.81 ID:dz23rBWfd.net

>>984
たまに行くけどチャーシュー1枚と海苔と味玉増やしても750円だから本当にすごいと思うわあそこは
スープもそんな少ないと思わんし

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:34:16.84 ID:wPE426mKd.net

新中野武蔵家は800円になった

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:41:46.40 ID:jVaDerZ2d.net

>>991
800円？流石に店炊き家系の中で言えば下から数えた方が早いのに800円じゃ誰も行かなくね？

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:47:46.27 ID:wPE426mKd.net

>>992
分からんが俺は他に行くかな
ただでさえ最近態度悪い店員がいて足が遠のいてたし

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-bH2F)：2023/06/13(火) 18:10:24.29 ID:iV3vML0Id.net

立てたよ

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:52:57.88 ID:u6aBibyG0.net

見田家は650円。ここはもっと評価されるべき！

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:55:12.49 ID:8WU90HoN0.net

立食い店なんか行かねーよw
乞食がwww

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:57:23.62 ID:FomHBqpAa.net

清水なんてチンピラ。呼び捨てでええやろ。

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:43:05.04 ID:txMr/Qf20.net

>>996
今のチャーシューすごいぞ

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:45:15.00 ID:VYqk+HeRM.net

さすがに650円はやりすぎ感はある
助かるけど

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:54:20.96 ID:Z2/DSmsA0.net

８００円でも９００円でもいいから旨いラーメンにしてくれ

1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 315f-2rqm)：2023/06/13(火) 23:29:18.91 ID:Vq77xltf0.net

>>988
ウルフ鶴巻さんに、誰だか知らねーけど　って吠えたくらいだから
相手が格上でもやるときはやる人だよ

1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM4b-91Fm)：2023/06/13(火) 23:31:11.46 ID:ZKGnUF3/M.net

>>1001
知ったら態度変えなかったか？

1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-bH2F)：2023/06/13(火) 23:49:55.25 ID:iV3vML0Id.net

知らなかっただけだろw

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