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【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part5
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-Htgl)：2023/04/29(土) 19:22:44.86 ID:pYzj2r2EdNIKU.net
- 武蔵家 たかさご家から独立 新中野に「武蔵家」をオープン
修行先が六角家の「吉祥寺 武蔵家」とは一切の関係は無く
現在は全国に約80店舗 新橋らーめん谷瀬家 ラーメン三浦家なども系列に
（株式会社アストラーレ・コーポレーションは経営会社の一つ）
三浦慶太総大将は、創業者では無く現場主任です。
※前スレ
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1652878868/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1670507467/
【武系】武蔵家スレッド【家系】 Part4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1679734047/
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-Htgl)：2023/04/29(土) 19:25:11.95 ID:pYzj2r2EdNIKU.net
- 汁少麺
総大将
チャーバカ
業深き武蔵家新スレはこちらです
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 9fa7-D2hu)：2023/04/29(土) 20:13:21.67 ID:Im2gdrJD0NIKU.net
- 3箇条
鶏油は100％
時代は味付け背脂
スープ焦がしたら臨休
- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-Htgl)：2023/04/29(土) 20:36:09.50 ID:pYzj2r2EdNIKU.net
- 彗星のごとく現れたチャーバカ界のスーパースター
ミスターチャーシューバカ
ハマカンさんの偉業はこちら
https://i.imgur.com/0B8y5or.jpg
https://i.imgur.com/IuQ0CiI.jpg
https://i.imgur.com/lIQ3t18.jpg
https://i.imgur.com/WxTUKbl.jpg
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 9f9f-By2c)：2023/04/29(土) 21:42:19.14 ID:C+2+IznR0NIKU.net
- >>4
家で自作煮豚でも作って食べればいいのに
自分の好みの味に出来るし燻製沼にもハマれるｗ
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sr8b-GWfr)：2023/04/29(土) 22:01:03.21 ID:TXHPpKcqrNIKU.net
- >>4
こういうのみるたびにバカッターはヨクナイネボタンを実装したほうがいいってつくづく思うよ
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-ss3t)：2023/04/30(日) 01:24:35.82 ID:L9QnbOMF0.net
- こいつ末廣家いって持ち帰り特上チャーシューでも買ってこいよ
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 578f-q0ED)：2023/04/30(日) 03:56:53.81 ID:wGWebA650.net
- >>1
乙だ、ちがうか？
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fa7-D2hu)：2023/04/30(日) 07:16:06.82 ID:QMR0nEdl0.net
- もう、家系じゃないのよね
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 13:10:45.94 ID:Bx7NSpt5r.net
- これが通の食べ方
https://pbs.twimg.com/media/Fu4Fyb6aYAAzL9B.jpg
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 13:23:03.13 ID:35bXFKrhd.net
- なんでこの系列ファンて頭悪そうな食い方しか出来ねぇの？
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 14:57:14.29 ID:wGWebA650.net
- スレ【家系】入れない方がいいんじゃない？
【進化系】とか
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 15:00:46.78 ID:6ILZ2bDC0.net
- それじゃ本家は進化してないのかって言われるじゃん
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/04/30(日) 15:14:27.21 ID:35bXFKrhd.net
- 輝道家水道橋行ってきたわ
なんであんなしょっぺーの？どうしちゃったの菊地さん
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 375f-l8sy)：2023/04/30(日) 15:20:47.89 ID:0s25/feb0.net
- 輝道家水道橋、町田商店にも並び負けてたらしくて草
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/04/30(日) 15:55:06.17 ID:35bXFKrhd.net
- 駅から東京ドーム側にあるから町田商店のほうが立地は有利よね
価格も輝道家は少し高めの設定だしあのあたりだと田中とも勝負しなきゃ行けないからきついだろうな
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77e0-hzXf)：2023/04/30(日) 15:59:42.62 ID:fzPtYD2M0.net
- 町田商店っていったことないけど
ラーメン一杯いくらするん
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 375f-zK5j)：2023/04/30(日) 16:00:31.75 ID:LoCmdiNZ0.net
- 成増のゆいかちゃん好き
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 16:17:53.10 ID:42PBVM9E0.net
- 三浦家でエゴサかけたらお天気リプのツイートばかりや笑
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ab-hTgy)：2023/04/30(日) 17:39:01.08 ID:HfORDlfF0.net
- >>19
一日中ラーメンと女をTwitterで追いかけてるからしょうがない。悲惨な人だよ
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-q0ED)：2023/04/30(日) 17:44:55.30 ID:DGzWOFSAd.net
- テンさんw
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/04/30(日) 18:22:07.60 ID:35bXFKrhd.net
- >>17
ラーメン 780円
武蔵家ならスープの量以外は勝ち
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77e0-hzXf)：2023/04/30(日) 18:34:34.03 ID:fzPtYD2M0.net
- >>22
なるほど情報あり
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 18:55:02.06 ID:42PBVM9E0.net
- テンという人 三浦家や武蔵家系のお店で開店前トイレ借りた後総大将や店員らとずっと喋ってて 外で待ってる客が不快そうにしてたわこの前
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-gWwO)：2023/04/30(日) 19:01:35.19 ID:Ln+C8zd60.net
- テンと言う人は行列に並んでるマナーの悪い人を咎めてるけどテンも行列に仲間がいると列を乱したり大声でくっちゃべってる。
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-q0ED)：2023/04/30(日) 19:25:08.00 ID:/L1wugTkd.net
- え、開店前って店のトイレ使っていいの？
その人毎日武蔵家系のラーメン食べてるから（直系王道系は行かず）独身の人？何歳の人なの？
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f02-7cws)：2023/04/30(日) 19:38:17.36 ID:7TsQ93wy0.net
- 開店前に店に入って女性店員のセクシーショット見たことを嬉々としてツイートしてるのは気持ち悪いね。
今日も元気にいきまっしょい！
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ab-hTgy)：2023/04/30(日) 19:51:35.67 ID:HfORDlfF0.net
- 酒もタバコもギャンブルもしない聖人で毎日ラーメンを食べてライブ配信で投げ銭をして日々を過ごしております。見た目は太った志らくです。
- 29 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 20:08:17.02 ID:42PBVM9E0.net
- >>20 朝にれおなさんに癒され
昼に美人保健指導医に癒され
このツイートみて察してミュートした笑
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 578f-q0ED)：2023/04/30(日) 20:10:47.94 ID:wGWebA650.net
- 三浦家、武蔵家好きのあいだでは慕われてる大手の人？なのかと思ってたら違うのけ？
- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 20:26:52.34 ID:42PBVM9E0.net
- >>30 気になる人には容赦なくリプ送るらしく 自分のフォロワーら（女性の人）がうんざりしてそいつをブロックしたらキレてた笑 アンバサダー名乗ってるから慕ってる人もいるかもしれないが
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 20:32:19.81 ID:42PBVM9E0.net
- 輝道家の麺 美味かったな 普段酒井の硬め食べてたけど ここは普通か柔めでも十分食べれそう。
敵情視察か店内に田中の店長もいて 食べに来てたのは笑ったが
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/04/30(日) 20:50:04.45 ID:35bXFKrhd.net
- >>32
あの麺悪くないよね
俺は普通で食ったけどもうちょっともっちり感あればかなり満足だと思った
それよりもなによりも輝道家しょっぱすぎ
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-a8rR)：2023/04/30(日) 21:01:18.94 ID:42PBVM9E0.net
- >>33 期待せずに食べに行ったら想像以上によかった笑 武蔵家少し飽きてきてたからしばらくここかな
しょっぱさは今後改善されてくのを信じて笑
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-jLcQ)：2023/04/30(日) 21:07:01.25 ID:3skhXGv6M.net
- 麺は気になるな
写真見た感じかなり平べったいけど食感はどんな感じなんやろ
酒井杉ぐらいの弾力なら期待できるが
平たい分もうちょい強くても違和感がないかもな
菅野みたいに太くて強いとどうも違和感があるんよな
弱いとビロビロした感じになるよな平たいとさ
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3759-i8dp)：2023/05/01(月) 06:05:35.93 ID:sCc8x8JQ0.net
- 動画出してるyoutuberいるけど旨いしか言わないからまったく参考にならないしな
今日の撮影では映像だけでいいから喋らないでいいぞw
- 37 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-lzU7)：2023/05/01(月) 07:17:16.17 ID:kgqqQZOIa.net
- >>36
ホントそれ。YouTuberは美味いしか言わないからゴミだな。
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-zkpn)：2023/05/01(月) 07:28:56.67 ID:mFhO9JdOM.net
- 取り出したガラ
まだ髄が残ってるから
再利用するとか
ほかの家系の店でも
やっとるんかな？
あと開店したてはスープが
フレッシュとか言ってたね
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-ss3t)：2023/05/01(月) 07:49:48.15 ID:hxdYgfOa0.net
- 三浦家のロッキーってなんなん？
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fa7-D2hu)：2023/05/01(月) 08:00:05.38 ID:5Ganj/oq0.net
- >>39
生玉子の事、券売機のボタンがロッキー
スタローンのボクシング映画から名付けられた、45歳以上が分かるネタ
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/05/01(月) 08:17:11.17 ID:csCbOneKd.net
- >>38
清水さんも白ガラっつって使ってたね
>>39
生タマゴ
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-ss3t)：2023/05/01(月) 12:18:31.68 ID:hxdYgfOa0.net
- >>40
>>41
ありがとう
なんか想像以上にしょーもなかった
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-a8rR)：2023/05/01(月) 12:20:41.20 ID:AMx5NIWDa.net
- 三浦家で金玉求めて50人並んでるらしい笑
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-VYOE)：2023/05/01(月) 15:10:14.29 ID:d+msQ53ud.net
- 撮影させてもらってる立場だから基本ヨイショしかしないからな
ここみたいな辛口コメントってYouTubeとかだと嫌われるからあんまないよね
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-jLcQ)：2023/05/01(月) 15:24:49.80 ID:XOSZoJl9M.net
- だから信用できないんだよなつべもツイもさ
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77e0-hzXf)：2023/05/01(月) 15:45:01.73 ID:6vjneFh/0.net
- | ∧ ∧
|/ ヽ / ∧
| ｀､ / ∧
| ￣￣￣ ヽ
|￣ 月曜日 ￣）
|￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＼
|ヽ-=・=-′ ヽ-=・=- / やあ
|:: ＼＿＿_／ /
|::::::: ＼／ /
- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8b-i8dp)：2023/05/01(月) 18:07:03.52 ID:RmuqUlA/r.net
- としお君のだけは詳細分かるから助かるけど
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-lwPE)：2023/05/01(月) 18:11:06.30 ID:lnCK9Vghd.net
- 入れ墨してる人？
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-Htgl)：2023/05/01(月) 18:27:13.41 ID:csCbOneKd.net
- チャーバカ連は基本的に武蔵家にしか行かないんだな
千葉家で盛りまくってたやつもいるにはいたけど
直系には見向きもしないとかなんかおもしれーな
ぬるくてドロッドロのスープじゃないと満足できないのかな
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ab-hTgy)：2023/05/01(月) 19:04:32.84 ID:jSTr2BBn0.net
- お天気は食券ひとつ買うのにもいちいち文句言うのかよ。いっつも何かに文句言ってるなこいつツイートして同調求めるくらいならその場で教えてあげればいいのに
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fff2-7qMj)：2023/05/01(月) 19:29:22.88 ID:K3xkgE6B0.net
- いかなるときてもチャーシューを21枚にしないといけないのが武蔵家なのね
ハードル高すぎる店なんだな
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-fitb)：2023/05/01(月) 19:34:56.19 ID:/Yi52OpR0.net
- 本能のままに美味いラーメンを毎日食ってるはずなのに精神的余裕がないって可哀想
SNS投稿目的でラーメン食ってるからそうなるんだ
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-D2hu)：2023/05/01(月) 20:51:21.33 ID:4HcVlWr6a.net
- >>49
チャーシューをアホみたいに盛ってくれるのは
武蔵家系だけなんじゃないの
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-jLcQ)：2023/05/01(月) 21:09:02.87 ID:IbGQDje0M.net
- なんか最近見たぞと思ったがこれや
https://twitter.com/tsukun_misa/status/1648976181092564992?t=oVBi1YPC7D0g3JZefsqoFw&s=19
このアホは別皿で提供されるチャーシューをわざわざ盛り付けて写真撮ってんだろ
店や後客の事を考えてさっさと食ってさっさと帰れや
折角の千葉家のラーメンがチャーシュー丼になっちゃって勿体ねえとしか思えん
(deleted an unsolicited ad)
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 21:54:57.69 ID:5Ganj/oq0.net
- ウヘー、武蔵家系だけじゃないのか
千葉家でやるとは見境無いな👎
- 56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 22:00:33.13 ID:fjlUncI90.net
- ベトナム人毎日うるさいから、正月やＧＷぐらい国に帰れよな
金もないから帰国もできないのか？？？
帰ったまま戻ってこないのが一番良いのにな
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/01(月) 22:19:13.41 ID:58iVI5dQd.net
- 承認欲求と肉の枚数は比例します
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7f6-9Xwg)：2023/05/02(火) 01:04:30.01 ID:bXUfT1Xi0.net
- 旗艦店が家系やめます宣言してるわけだし
確かにスレタイの家系は要らんかもな
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp8b-9Xwg)：2023/05/02(火) 01:07:41.47 ID:nQVOasJZp.net
- ハマカンの
人生を再起動させるため模索中、からの
固定チャーバカで吹いたわw
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/02(火) 01:37:38.16 ID:7pozynUOd.net
- >>59
神7の狭さもﾌﾌｯてなるやつw
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f2d-KiN+)：2023/05/02(火) 03:13:17.39 ID:6DzxpeLw0.net
- 板橋行ったら、店の前に路駐してた車が取り締まりされてたわ
近所から通報されたんかね
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f9f-By2c)：2023/05/02(火) 08:31:50.99 ID:cHThy+1J0.net
- >>54
いいねがついたり、リプでお仲間が持ち上げてるからなぁ
次からいいねが減らんように毎回こうするしか無くなるんだよなｗ
たいせいとか龍でも同じようにやってるし
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-lwPE)：2023/05/02(火) 09:23:00.74 ID:1xPtaerLd.net
- 冷たいスープになるんよなこれやるの
実はデフォが一番美味いという謎のねじれ発生する
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 578f-q0ED)：2023/05/02(火) 11:08:25.24 ID:6O/OjrbQ0.net
- 大丈夫？指切ってない？とか
女の子本人が1番ほっとけって思ってそう
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp8b-9Xwg)：2023/05/02(火) 11:46:14.62 ID:B2etzpukp.net
- チャーバカラオタとかしてる限り
人生再起動とか無理やろ…w
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-zK5j)：2023/05/02(火) 11:51:44.86 ID:OpCA0eZGa.net
- イイネが800とかあるの羨ましい(小声)
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff02-fitb)：2023/05/02(火) 12:55:50.81 ID:15Z89f5M0.net
- SNSでいいねが欲しい？簡単だ
チャーシュー券（250円）を10枚買えばいいんだ
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7f6-9Xwg)：2023/05/02(火) 14:01:28.48 ID:bXUfT1Xi0.net
- 新制度の子供ファストパスやばいなw
子連れの親からは列に並ぶ時間が短縮されることを歓迎する一方で、「レストランの待ち時間も優先してほしい」などの要望も出されました。
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ab-hTgy)：2023/05/02(火) 14:33:54.35 ID:CAT/gHrb0.net
- テンという人は言ってる事が支離滅裂で草
- 70 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-A7w6)：2023/05/02(火) 18:23:12.18 ID:Xy1EBOIad.net
- >>54
ラーメンが台無し
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)：2023/05/03(水) 00:14:17.80 ID:DcNE/ggpa.net
- 武蔵家は
650円でライスと漬物食べ放題で
スープはタイミングがよければ
無敵家と同じくらい美味しくていいんだけど
麺がスープと合わない感じがするんだよな
個人的には
博多の細麺くらい細い方がいいと思う
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-Vcmf)：2023/05/03(水) 05:51:50.97 ID:fpblR5u40.net
- 全然そう思わない
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd3f-iE59)：2023/05/03(水) 08:16:50.28 ID:ssw6/4mbd.net
- 武蔵家系のエゴさすると
毎日従業員のリプ返ウザい
リプ返をしないでいいねで返して
店に来たら話せばええのに
毎日大量リプ返は他の客のラーメン画像ツイを邪魔してるの気づかんのかね
大量リプ返・大量ハッシュタグ・政治的リプ
承認欲求マン達とやってること一緒で
迷惑なの分からないならイタすぎる
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-lzU7)：2023/05/03(水) 11:11:16.73 ID:813nxiK+a.net
- 武蔵家は店舗ごとに味が異なるらしいけど、これこそが武蔵家みたいな味のお店はどこですか？ 本店になるのかな？
評判の高い店舗を教えてください。
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-xsoH)：2023/05/03(水) 11:33:44.41 ID:zxqz7kuZM.net
- 金町にある三浦家っとこが良いらしいよ
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-7qMj)：2023/05/03(水) 11:35:42.11 ID:MZgmet5Pd.net
- >>74
北千住の武蔵家
- 77 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-zkpn)：2023/05/03(水) 11:47:52.63 ID:l9jvVw6QM.net
- https://youtu.be/YQ6shjfb6Is
https://youtu.be/_kPLGzp_E1M
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-3UNq)：2023/05/03(水) 13:21:04.87 ID:leVPmd3md.net
- >>76
https://i.imgur.com/EW28i09.jpg
スープ少ないケチの本家？
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/03(水) 13:55:16.95 ID:R16kf7fad.net
- 輝道家水道橋の麺あれちょっと茹で時間長いと
デロっちゃうし切れて食いづらくなるな
テボ茹でだからグリグリやられちゃうとちぎれた麺だらけになっちゃう
- 80 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-YnG3)：2023/05/03(水) 14:23:42.33 ID:Mchogip8a.net
- 酒井製麺は美味しいって思い込んでるだけで
実際食べてみると、あの麺は家系の豚骨醤油スープに絡んでこないんだよな
かんすい臭い麺をスープとは別で食べてる感じになる
もっと細麺にした方がいいと思うけど
これは一定レベル以上の舌を持ってないと
分かんないかもな
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-lwPE)：2023/05/03(水) 14:27:38.80 ID:al3tZ/aOd.net
- 清水は好きじゃないけど寡占化してた麺の風穴開けたのは評価する
- 82 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-zkpn)：2023/05/03(水) 14:43:25.18 ID:l9jvVw6QM.net
- 生田って武蔵家いたんやな
- 83 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 375f-7qMj)：2023/05/03(水) 15:31:01.14 ID:5P6ABjV90.net
- >>80
一定レベルwwwwww
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-HoNx)：2023/05/03(水) 17:07:34.85 ID:kkY4dQ5fa.net
- 輝道家 水道橋の閉店時間8時は完全にミスったな
野球の試合終了後に来れないじゃん
田中は安泰だな
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77e0-hzXf)：2023/05/03(水) 18:22:51.28 ID:xPfVWHSa0.net
- https://i.imgur.com/JGXF4T7.jpg
- 86 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fb9-hzXf)：2023/05/03(水) 18:39:40.12 ID:Ik4Nonxk0.net
- >>84
そんな不定期客いらない、ってことでFA
- 87 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/03(水) 18:46:56.42 ID:R16kf7fad.net
- >>80
直系と本牧系にはバシッと来ると思う
その為に作られた麺だなって感じるよ
武蔵家には良し悪しだなとは思うけど
まぁ細麺はねぇよ
- 88 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 57f0-BHyW)：2023/05/03(水) 19:04:54.15 ID:QPJgbYhX0.net
- >>80
三河屋製麺の方が家系のスープにマッチしてると感じるね
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/03(水) 19:13:44.97 ID:R16kf7fad.net
- 両国の吉祥寺武蔵家やわいずはたしか三河屋だけど
なんの印象もないや
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-HoNx)：2023/05/03(水) 19:29:34.73 ID:bBhWZnYua.net
- >>86
田中が試合ある日は夜九時以降も行列作ってるの見るともったいないねぇ
俺は両方行って田中の方が美味かったからもう輝道家は行かんからどうでもいいけど
- 91 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f59-YuNd)：2023/05/03(水) 19:50:50.71 ID:V6ccw4ma0.net
- 酒井製麺の違いって誰か知ってる？
直系や一部の家系は杉麺っていうの使ってるらしいけどどう違うんだろ？
武系は他で食べる酒井製麺より太めに感じるけど特注？
麺自体は直系で食うのより武系の麺のほうが美味しく感じる
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-A7w6)：2023/05/03(水) 20:38:00.49 ID:qqDRijo6d.net
- >>88
家系のスープ
- 93 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 77e0-hzXf)：2023/05/03(水) 22:54:04.85 ID:xPfVWHSa0.net
- ∧,,∧ ∧,,∧
∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧
( ´・ω) Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
｜ Ｕ ( ´・) (・｀ ) と ﾉ
ｕ-ｕ （l ) ( ﾉu-ｕ
`ｕ-ｕ'. `ｕ-u'
- 94 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/03(水) 23:52:29.90 ID:R16kf7fad.net
- 杉印ってさ
吉村さんのとこと杉田に卸してるやつに書かれてる名残だって話だが
それを変にありがたがってるだけっつー話だが
- 95 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 578f-q0ED)：2023/05/04(木) 00:02:50.34 ID:q6CdBg+10.net
- お茶の水、焦がし連発だ
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-X4MZ)：2023/05/04(木) 02:28:00.27 ID:HJlZBXj5d.net
- >>74
東小金井
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/05/04(木) 09:06:40.96 ID:norJbSDdi
- https://youtu.be/jRPOngAY0sg
呪い返し師ー塩子誕生
君は払い、
君は返し、
君は守る。
あらすじ
都内にある賀茂野女子高校。
その部活の一つに「オカルト研究会」があり、部員たちが活動していた。
そこでは、不気味な現象が起きて、部員の奈々子が襲われる。
それから救うために「呪い返し師」を呼び出す儀式を行うことになった。
その召喚の儀式では、
五芒星を描いた円陣に清めの塩を盛る魔法陣を作った。
そして、願いを記した筆書きの封書を中心に置き、お焚き上げをする。
すると、そこに突風が吹き、
袴姿の女性・呪い返し師の賀茂野塩子が召喚によって出現した。
塩子は奈々子に霊的なリーディングを行い、
奈々子を呪っていた生霊を見つけ出した。
そして、呪いの相手の発する呪いを打ち払って跳ね返すとともに
その生霊を諭し鎮めたのだった。
それ以降、奈々子たちは、
世の中の「見えない呪いの力によって苦しむ人々の話」を見つけては、
その解決を塩子に依頼してゆく。
「オカルト研究会」は「呪い返し研究会」となり、
次々と依頼に対応していく奈々子と塩子たちだったが、
世の中で誰もが知る「大企業・天道グループ」の御曹司が起こした
隠されたスキャンダルを知ることとなり、
地獄の巨大な悪魔と対峙することとなる[34]
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 12:03:15.27 ID:9U1BotNad.net
- こっちが大量リプ返してる時あっちは黙り
あっちがリプ返やツイするとこっちは黙り
あーもう１つの方も同じ動き
なんでやろな笑
承認欲求満たす前に病院いきな
店員達お前をウザがってるよ
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fa7-D2hu)：2023/05/04(木) 20:34:27.37 ID:Qv7iblOZ0.net
- >>95
焦がしたって正直に言う所が○
YouTubeでも自分のプライベートをペラペラ喋ってたから、ストレートで良いやつかも
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-vqfb)：2023/05/04(木) 22:40:50.96 ID:BhQOuFDdd.net
- >>98
だれのこと？
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-xsoH)：2023/05/04(木) 23:07:33.16 ID:GZIpOPUWM.net
- >>94
実際ありがたいだろうよ
吉村家と同じ麺使えるんだから
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-Htgl)：2023/05/05(金) 00:01:44.80 ID:eo1G5SUwd.net
- >>101
スープあんなにちがうのに？
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d7ab-hTgy)：2023/05/05(金) 02:44:59.85 ID:QIzmPUdr0.net
- 三浦家出禁なってる奴いるじゃん
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 05:15:06.10 ID:zNSu5Wbaa0505.net
- 最近稲田堤店行った人いる？
カエシの味が薄すぎてただの豚骨ラーメン食べてるレベルだったんだけどたまたまなのか分からない
セントラルの方が遥かにマシなレベルで不味かった
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdbf-iE59)：2023/05/05(金) 09:47:40.42 ID:eYSSoCkXd0505.net
- 今日も朝から必死すぎる笑
あまり寝れなかったみたいだがどした？ちゃんと薬飲んで今日はツイに張りついてないで大人しくしてろ
あーそうそう飲酒運転はやめた方がいいぞ
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ MM8f-wQ6u)：2023/05/05(金) 09:49:47.62 ID:nk++It3+M0505.net
- ああっ、もうダメッ！ ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっ ああっ、もう
ダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！
みぁぁあー、うぁぁああー、らぉぉぉぉおおーーー、やぁぁぁぁあやぁーーーーーーーーー！！！！
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdbf-lwPE)：2023/05/05(金) 10:00:11.89 ID:/EtIFHgKd0505.net
- 成増値上げでガラ増やすとか言ってたけど味変わんなくて吹いた
平気で嘘つくのはバイトリーダー仕込みなのかな
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-7cws)：2023/05/05(金) 10:10:20.37 ID:upZIbBdga0505.net
- 並んでる客に差し入れは笑うわ。
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW fff2-7qMj)：2023/05/05(金) 10:30:23.46 ID:QFIFFs7400505.net
- 並んでる客が店に差し入れとは斬新だな
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdbf-Htgl)：2023/05/05(金) 16:02:20.49 ID:eo1G5SUwd0505.net
- 相馬家さんと言えば味噌！らしいですよ
流石通ですねハマカンさん
https://i.imgur.com/UPJlEfw.jpg
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdbf-vqfb)：2023/05/05(金) 18:55:05.63 ID:77Ug97yJd0505.net
- ラーメン屋のバイトの若い女の子のリプ欄だいたいお天気さんが絡んでて恐ろしいんだけど…
おじさん…だよね？
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sdbf-Htgl)：2023/05/05(金) 19:09:24.92 ID:eo1G5SUwd0505.net
- ハマカンさんは千葉遠征とか言っといて濱野家も王道家グループも杉田家も行かないんだな
それで選ぶのが船橋かいざんてw
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 7f02-7cws)：2023/05/05(金) 19:19:16.88 ID:Kv1lt2UJ00505.net
- https://twitter.com/asqj01360526/status/1617504956071956480?s=46&t=enTFy4dEjsNx8xqiJHOQIQ
(deleted an unsolicited ad)
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 9fad-Vcmf)：2023/05/05(金) 19:27:39.38 ID:U0z4xTKH00505.net
- 全然興味ないけどここでネチネチとマウントとろうとしてるの死ぬほどだせえな
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 19:58:29.28 ID:pLckG2gU00505.net
- 恥ずかしげもなくバカみたいにチャーシュー盛った画像上げてる人のダサさはどのくらい？
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 20:03:52.76 ID:77Ug97yJd0505.net
- 武系の人は家系が好きというより武蔵家が好き
（店員さんも顔見知りだしホームだと思ってる）
だから直系も王道も興味ないんでしょう
しっかり棲み分けされるもんなんだね
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 20:16:03.26 ID:GTc7371sM0505.net
- 味は好みがあるからええけど一般的な家系とはちょっと違うラーメンだという自覚をもってほしい
家系として宣教されると本来の家系のイメージが崩れるから
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 20:42:37.30 ID:eo1G5SUwd0505.net
- まぁ裏ムサが2食目は失策だよね
あそこの油メチャメチャ重いもん
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 21:45:50.48 ID:FbNyPM/Ta0505.net
- ロースが薄く・肉質も変わってた
コレは改悪なのか、ステルス値上げなのか
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/05(金) 22:52:13.16 ID:8fx5LY1/0.net
- はぎこは中途半端な時間からだから他の番組見てると困る
それに比べてゆずかはちゃんと00分から始まるから移動しやすい
21時から愛車遍歴の日は22時からゆずか
22時から有吉eeの日は21時からゆずか
ゆず神の時間調整は完璧
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 02:17:06.64 ID:MpPABOBJ0.net
- >>113
お天気さんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 12:26:03.57 ID:fnENv7Gg0.net
- >>107
よく読むと「増やす」とは言ってない
あくまで増やしたいという希望
（「～たい」は希望・願望を表す助動詞）
言葉のレトリックだな
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-KL2j)：2023/05/06(土) 14:24:47.86 ID:kP4qx9nhr.net
- >>121
左？
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-QEec)：2023/05/06(土) 15:24:27.41 ID:h3zw76/E0.net
- >>87
武蔵屋には合わんだろ。
酒井製麺は「家系ラーメン」に合うように
作られているんだから。
バイトリーダーは
武蔵屋は家系じゃないって言ってるし。
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd32-qmnn)：2023/05/06(土) 15:28:24.12 ID:sUDB6Jj0d.net
- バイトリーダーが自家製麺始めるからそれまで待ってろ
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-UD11)：2023/05/06(土) 15:58:39.28 ID:oHNSzvkea.net
- チィース
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efab-/mJ/)：2023/05/06(土) 16:04:22.44 ID:MpPABOBJ0.net
- >>123
右の眼鏡
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fff0-KL2j)：2023/05/06(土) 16:30:51.86 ID:+dS0jFol0.net
- >>127
いかにもな見た目じゃん
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-1giV)：2023/05/06(土) 17:09:55.52 ID:kybIxrYWd.net
- >>127
毎日ラーメン食べてるからもっと巨漢かと思ってた
志らく師匠か
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 20:50:29.20 ID:w/DVfHUDM.net
- 武蔵家好きは武蔵家系ばかり行くと言うけど
その意味なんとなくわかる
個人の好みだけど武蔵家って家系とは違う
偽物言われるけど武蔵家の味が好きなんだよな
逆に王道家とかその他直系はハマらなかったり
なんでやろね
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 21:35:23.19 ID:OtMUNarwd.net
- 俺も直系はアッサリ？しすぎてて合わない
杉田家とか吉村家王道家も言ったがピンと来なかった
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 22:01:36.87 ID:Fl8PGq8O0.net
- 末廣家:うまい
五十三家:うまい
武道家（吉祥寺）:うまい
麺家龍:うまい
武道家（本店）:合わない
王道家（秋葉原）:合わない
武将家外伝:そのときによる
あさが家:そのときによる
こんな私におすすめのお店を教えて下さい
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 22:05:34.46 ID:xX0/jQ4t0.net
- >>132 麺家たいせいや五丁目ハウスはどう？
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 22:12:18.32 ID:ljHDjYbPd.net
- >>132
厚木家
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 22:16:06.46 ID:3eJqi1qkF.net
- >>132
見田家と無印の武将家は？
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 22:25:39.30 ID:rHJZJG6j0.net
- 無印の武将家は量産型武蔵家だった
そう感じて1回しか行って無いけど
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 23:11:46.24 ID:kybIxrYWd.net
- >>132
神道家
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 23:44:45.89 ID:GpcsxO5Fd.net
- >>137
神道家うまいよなー
煮豚じゃなきゃもっといいんだが
それでも千葉行ったら濱野家とならんで絶対行っときたい店だわ
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 23:46:38.15 ID:MAMkPEiU0.net
- 黒田警視総監怪しいと思うんだが
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 05:45:33.78 ID:vncORRql0.net
- >>132
モンタナ
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/07(日) 07:36:24.06 ID:uVIoL6Htd.net
- 成増武蔵家値上げでガラガラ
板橋区の民度を知った
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-b1VY)：2023/05/07(日) 07:38:41.86 ID:rkXyPaC30.net
- >>141
今いくら？
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/07(日) 07:43:45.61 ID:uVIoL6Htd.net
- >>142
50円＋
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 96bb-Qrbf)：2023/05/07(日) 13:51:04.25 ID:33EdbwNH0.net
- 開店直後に通ったら、サービスチャーシュー乞食の長蛇の列を見た
コイツらは道の草でも食ってればいいのに、肉を与える意味が無いだろ
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5297-gcwI)：2023/05/07(日) 14:11:51.19 ID:61gS3LVD0.net
- >>144
綾瀬？
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vPyV)：2023/05/07(日) 14:43:48.47 ID:o0RKt/vwM.net
- >>131
王道家の秋葉原いったけど
ほぼ外人バイトでそんな接客いいわけじゃなく
値段も高いしなんで評価されてるんだ？と思ったな
食材は高めなの使ってるんだろうなとは感じたけど
だからといって味が凄いいいわけでなかった
今度本家の柏いってみるけど
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/07(日) 14:47:17.71 ID:gNjkyMfHd.net
- Twitterで叩かれるからやめときます
じゃなくてさ、迷惑だから言われてんのにわからんあたりが
流石のハマカンさん
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/07(日) 14:49:58.05 ID:gNjkyMfHd.net
- >>146
三浦の大将と同額
というか武蔵家民からしたら高い部類なんだよね
それは仕方ないけども
価格が違うのは食材ってよりガラの量だろ
王道家は並んでる間にガラ足してるとこ絶対に一回は見ると思う
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-PDWo)：2023/05/07(日) 15:09:51.34 ID:p3AVtPyHa.net
- >>148
王道家でガラを足すそのやり方って、スープの美さにつながってないですよね。
やり方にもよるのだろうけど。
全盛期の清水がやれば美味かったのかもしれないけど。
王道家で清水や愛弟子のシュウ以外がやると特に。
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/07(日) 15:18:25.81 ID:gNjkyMfHd.net
- >>149
夜スープさわってる職人さんがしっかりと吉村さんのやり方引き継いでるよ
だいぶ日和ってる感じもなくはないけど
あの人が王道グループではトップクラスの腕だろと俺は思っとる
まぁ王道家の話はここでするべきではないよね
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vPyV)：2023/05/07(日) 15:18:27.31 ID:o0RKt/vwM.net
- >>148
ただのラーメンならそこまで高くないけど
食べたいなというときはチャーシュー増しにしたり
中盛りやライス大盛り頼むと
1200は超えるから高いなと思ってしまう
値段とるぶんスープは並々入ってたのはよかった
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/07(日) 15:27:46.58 ID:gNjkyMfHd.net
- >>151
モモチャーシュー2枚で150円
バラとかトントロ限定チャーシュー50円は良心的だと思うけどな
米はまぁ武蔵家は無料おかわり自由が売りだからそこはね
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vPyV)：2023/05/07(日) 15:48:50.52 ID:o0RKt/vwM.net
- >>152
俺もその価格が良心的と気づけないのが
武蔵家の価格になれてしまったんだなと思う
逆に武蔵家がどんどん高くなれば行く頻度落ちるよなとも思う
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-mskx)：2023/05/07(日) 17:18:33.45 ID:q7Os9dCwa.net
- >>150
東京の夜の人は麺上げも上手いよね王道家には勿体ない人材
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-mskx)：2023/05/07(日) 17:18:46.34 ID:q7Os9dCwa.net
- おっと、もう王道家の話はやめるわ
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1202-KeI6)：2023/05/07(日) 22:46:51.80 ID:zrX57SXO0.net
- 値上げした成増行ったけど普通にうまくなったと思うが
最近薄味連続してたからこれならまた行くわ
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-FHVc)：2023/05/08(月) 03:08:19.28 ID:g2JvmAafM.net
- >>132
おか本
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9263-S1ds)：2023/05/08(月) 10:36:01.31 ID:6KVK2o4d0.net
- 皆さんありがとうございます
>>133
今度行ってみます
>>134
ちょっと距離があるので機会を作ってみます
>>135
見田家、検索してみます
無印はまだ３回しか行ってないので判断保留です
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9263-S1ds)：2023/05/08(月) 10:36:08.79 ID:6KVK2o4d0.net
- >>137
神道家、検索してみます
>>140
モンタナ、検索してみます
>>157
おか本、検索してみます
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-pRQ7)：2023/05/08(月) 11:16:45.75 ID:jSQTBrgt0.net
- 自称武蔵家店長のツイッターアカウントがアストラーレの告発みたいなことしてる
https://twitter.com/EYH5pZqlLufv7xs/status/1652681350720421889
(deleted an unsolicited ad)
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-jy6g)：2023/05/08(月) 11:50:05.92 ID:T0m9brr90.net
- >>160
事実ならだいぶショッキングな内容だな
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-QEec)：2023/05/08(月) 12:10:42.51 ID:s/jlgrPH0.net
- 偽物がようやく暴かれる日が来たか。
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H63-b1VY)：2023/05/08(月) 12:37:59.93 ID:BiWcY/81H.net
- １日15,6時間月に休み1日あるかないかで、手取り28万円です。
これが武蔵家、武道家、谷瀬家。
やべえ底辺やん😂
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-PBIg)：2023/05/08(月) 12:39:45.28 ID:kjdNrvHKd.net
- 飲食はぶっちゃけどこもね…
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/08(月) 12:51:12.08 ID:/kzte8kwd.net
- まあそんなもんだろどこも
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｸｽﾏﾃ MM6e-XCTr)：2023/05/08(月) 12:54:05.68 ID:4uuldnT7M.net
- 飲食の社員にだけはなるもんじゃないわな
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-pRQ7)：2023/05/08(月) 13:31:01.84 ID:mM18PWBuM.net
- 物価光熱費高騰や増税のしわ寄せが各店の社員にのしかかるシステムか
普通の飲食チェーンなら一律値上げやらで対応するところを各店に任せっきりにする糞運営か
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d602-KeI6)：2023/05/08(月) 13:58:13.85 ID:ge9TtfDj0.net
- 楽して稼ぎたいなんて人が飲食店なんか志すかっての
まして営業時間の長い＆客層が悪い家系で
>>163の人も業界研究が足らんよ
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d602-KeI6)：2023/05/08(月) 13:58:58.66 ID:ge9TtfDj0.net
- >>160だった
>>163
申し訳ない
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/08(月) 14:03:39.65 ID:kWF07ZXJd.net
- 某ホンモノおじがちょっと前にぶっ叩かれたけど
この内ゲバがホントならこっちの内情は輪をかけてヒドイな
三浦の大将はだいぶ儲かってるだろうけど
労働環境の整備ってこと考えたらあの営業形態はわりとマトモなほうのかね？
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-5A6k)：2023/05/08(月) 15:30:44.45 ID:qvGlOLeR0.net
- たいせいも独立じゃないんか
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-1giV)：2023/05/08(月) 15:49:04.20 ID:sIxmvKI80.net
- >>160
不倫….まさか相手は….
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-1giV)：2023/05/08(月) 15:50:36.40 ID:fgc5cjCHd.net
- >>170
武系信者がいっせいにふじいをTwitterで叩いてたが今度はおまえらが叩かれる番だなw
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e759-jy6g)：2023/05/08(月) 16:43:32.69 ID:nhUI6ymI0.net
- 輝道家は完全に独立なんだね
水道橋の2号店に電撃移籍した某氏も呪縛から逃れたかったのかもね
- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-F5k2)：2023/05/08(月) 18:24:33.32 ID:IoQ3zsVWr.net
- >>173
本物家系信者確定しましたw
ちょっとPP！！って言ってみてwww
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-1giV)：2023/05/08(月) 20:04:51.47 ID:sIxmvKI80.net
- お天気さん最近たいせいがお気に入りなんだね
- 177 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-gcwI)：2023/05/08(月) 20:10:33.06 ID:oeij3rdHa.net
- >>176 平日夜は三浦家やってないからてのもあると思うぞ 月曜たいせい 火曜は麺家龍ばかり行ってるな
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/08(月) 21:18:14.85 ID:kWF07ZXJd.net
- ホンモノおじのところはみんな独立してるし
いまだに職人が残ってるから柏店以外も
とらきち神道クックらとか
あとは印あたりはまあまあなんとかなりそうだけど
武蔵家はバイトばっかりだからなぁ
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5297-gcwI)：2023/05/08(月) 21:20:30.04 ID:X5XBHsk20.net
- >>160 えぇ…これ菊池家の件はほんとの話なの
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spc7-4h31)：2023/05/08(月) 21:42:54.37 ID:miNimxRrp.net
- 総大将ってバイトリーダーだったのけ？
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM5f-FHVc)：2023/05/08(月) 23:19:38.52 ID:1sgO2W61M.net
- >>160
どこまで本当だかわからないけど
すげえ 話だな
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-1giV)：2023/05/09(火) 00:12:34.07 ID:/s61E80Vd.net
- >>160の件に関してお天気おじさんの見解を
明日のお天気情報も付きで聞いてみたいな
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/09(火) 00:30:58.64 ID:DBWO1vNAd.net
- 総店長呼ばわりされてて草
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-zFqc)：2023/05/09(火) 00:40:07.56 ID:kPm/Cl7Dd.net
- >>132
せい家
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vPyV)：2023/05/09(火) 01:45:40.94 ID:gMf6QP06M.net
- 内部事情ガチなら時短で体楽させて人件費も浮かせて
インセンティブも取りやすくするのは賢いわな
ただ本部が時短をどうみてるんやろな
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-MMyS)：2023/05/09(火) 01:53:56.80 ID:DBWO1vNAd.net
- 給料変わんねえのに並びヤバくて嫌気指して辞めたのかもな他に行ったやつは
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-/L8M)：2023/05/09(火) 02:42:40.22 ID:6CUWqiVCd.net
- >>160
よく知ってるな
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM42-+jWX)：2023/05/09(火) 07:31:35.22 ID:072GxbF3M.net
- 武蔵家直系ぼうそう家
虎の穴
裏武蔵家
このへんはどうなんや
あと友希家は？
店主は移転後でも
酒井製麺使えたんだけど
ほかの麺にあえて変えた
と言ってたがホントかな
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/09(火) 07:53:31.39 ID:UpbQHncDd.net
- >>185
話がホントならゆういちろうは朝から晩まで休みなしやって
三浦家の純利益の10%のみなのに
同じ店にいて昼にはいなくなる総大将はエリア全部の10%拐うわけだろ？
そりゃ嫌にもなるわな
今は輝道家でヒラでやってんだから信憑性も増すよ
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-b1VY)：2023/05/09(火) 08:11:42.99 ID:T5KhADzb0.net
- >>189
総大将って昼にいなくなった後何してるの？
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2a7-jzi9)：2023/05/09(火) 08:26:11.63 ID:6HZ/sRki0.net
- >>190
エゴサーチとリツイート
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-uP5P)：2023/05/09(火) 09:46:11.43 ID:ATWi4Z9La.net
- >>189
純利益の10％貰ってたら利益無くなるんじゃないの？
普通に赤字ってパターンもあるぞ
仕事した事ない人？
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc7-/L8M)：2023/05/09(火) 12:01:00.53 ID:HIfaXUBVp.net
- 武蔵家って資本系だよね
同じ資本系なら町田商店の方が
働きやすそう
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/09(火) 12:03:33.85 ID:UpbQHncDd.net
- >>192
話がホントならってとこ
実際はしらねーよ
大体武蔵家の原価率も何%かも知らないからね
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-uP5P)：2023/05/09(火) 12:27:32.75 ID:ATWi4Z9La.net
- >>194
話が本当か嘘かじゃなくて普通に考えて当たり前の事を分かってないお前にいってんだけどw？
お前仕事してる？？
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-cisD)：2023/05/09(火) 12:41:52.03 ID:nk9Na1nnr.net
- 越谷のささきはレベル高い？
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 13:52:08.54 ID:6vVdWRLYa.net
- 悪くない
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 15:02:23.26 ID:1dPstWzk0.net
- たいせいって完全独立じゃないの？
輝道家、裏武蔵家、麺家龍が完全独立になるのかな？
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 15:06:14.94 ID:UpbQHncDd.net
- >>195
いやそも粗利じゃなくて純利だろ？
赤のところから取るもんなかんかねーだろ
つーか俺に噛みつくなよデマだってんなら相手が違うだろがよ
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 15:42:44.72 ID:cx87OL6oH.net
- なあ武蔵家の社員って月1休みで毎日16時間労働ってマジ？
カウンターで賄いとか食ってるのたまに見てておいおい😅
と思ったが、流石に可哀想になってきたわ
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 17:28:59.48 ID:STlt5lQt0.net
- 武道家の滝坂
結局裏武蔵家の宣伝かよw
これがSNSを使ったアストラーレのやり方ね
杉田家や千葉家から掛け離れたラーメンだろ
武道家は 本物も知ってるけどあえて
これでやってますみたいなww
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 18:04:25.03 ID:IPbXmiLoM.net
- >>201
フレグランス「千葉家さん行った事ないから行ってみたい。色々と大変そうで同業者として心配してましたが、無事に営業再開されて良かった。同じ家系ラーメンでも醤油のキレがある味も好きだし、濃度があってパンチのある味も好きだし、クラシックな優しい味も好きだ。肉が美味い店はもっと好きだ。」
これのどこに武道家は入るんや？
濃度があってパンチのある味のところか？
濃度というのがドロドロの事なら家系には入らんぞ
しれっと家系の枠に収めようとすな
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 18:09:52.56 ID:ZmzqpoGn0.net
- >>188
ぼうそう家はまた値上げしたんだよなぁ
並で800円は高い、まだ千葉本店が良心的
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 18:13:10.81 ID:STlt5lQt0.net
- >>202
武道家 輝道家は
横浜の家系から1番掛け離れた味だから
家系を名乗って欲しくないよな
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 21:15:25.45 ID:807PU9KAM.net
- >>204
いろんな家系があってもいいじゃねえか by みのる
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 23:20:42.28 ID:VTgsolTwa.net
- >>200
ラーメン1杯650円で
店員が3～4人いる状態で、長時間営業してて
常に客が並んでるというわけでもないから
客側からすればありがたいけど
労働条件は相当ヤバそう
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 23:51:11.57 ID:UpbQHncDd.net
- お茶の水も店長やめんのかw
いよいよやべーな
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/09(火) 23:59:44.22 ID:T5KhADzb0.net
- 御茶ノ水もスープ調整とか言って勝手に中締めするしなんかヤバいよな
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 00:03:00.44 ID:S7pJYsgg0.net
- 純利益から10%？さっぴいて誰かに渡したらそれは純利益じゃなくなるんでは
- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 00:17:59.02 ID:Mg7xulP4d.net
- 御茶ノ水は輝道家に移籍か
よっぽどなんだろうな
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 04:49:40.73 ID:LcqKO+RHp.net
- 御茶ノ水の店長ってまなみの旦那？
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 06:01:36.64 ID:ZyZT3aeKd.net
- >>204
家系じゃないよな
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 06:15:55.34 ID:gnbdNgeGd.net
- バイトリーダーの懐にお布施チャーシューやわかめの利益が入るのか
そりゃトッピング頼むやつ優遇するわな
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 07:15:18.95 ID:IJo7zkcP0.net
- バイトリーダーの化けの皮が
どんどん剥がれていくな
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 07:21:06.92 ID:gbdH1r4bd.net
- お客さんに美味いラーメンを届けたい！（インセンティブマシマシで儲けたい！）
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 08:34:19.94 ID:GFjvrpAWd.net
- 武蔵家辞めて輝道家水道橋の店長になるの本当だったのか
今の水道橋店長クビになるのかな？
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H63-b1VY)：2023/05/10(水) 10:21:57.56 ID:EGgjsjy0H.net
- >>216
なんて言うか尋常じゃないよな
ライバル店に移籍って。。。
武蔵家の内部、俺らが思ってる以上にヤバいのかも
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/10(水) 10:29:06.23 ID:wvDEDNird.net
- ちょっとどうなってるのか教えてほしい
ルイが辞めて輝道家の店長になるってこと？
今水道橋にいるさもんはどうなるん？
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2a7-jzi9)：2023/05/10(水) 11:07:31.31 ID:EPCei1mk0.net
- 店長 るい
午前副店長 さもん
午後副店長 中川
こんな感じって事？？？
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/10(水) 11:37:55.89 ID:wvDEDNird.net
- こなちかわいそう
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-gcwI)：2023/05/10(水) 12:20:08.59 ID:VGGpmhBea.net
- ルイくん 輝道家移籍は初耳や
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5359-F5k2)：2023/05/10(水) 12:28:10.38 ID:rJYH38ht0.net
- こなち君日曜日は野方にいたよ
これで両店舗フル営業時間して菊地大将動けるようになるんじゃないの
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-/L8M)：2023/05/10(水) 14:01:15.73 ID:ZyZT3aeKd.net
- >>217
両方やばいよな
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-1giV)：2023/05/10(水) 14:54:56.67 ID:1bHB2CbB0.net
- 御茶ノ水、前のひどかった店から今やっと立て直してきた感じだったのに辞めちゃうの？
アストラーレ退職ってことか
最近よくお店閉めるのもなんかあるのかと思ったら…
やはり清水さんとこに限らず武蔵家も超絶ブラックなんだな…
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cbe0-O5MS)：2023/05/10(水) 15:54:55.09 ID:Y1K6a5TH0.net
- ラーメン屋で優良企業なんて存在するのか
ありえないでしょ
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-jzi9)：2023/05/10(水) 16:09:04.19 ID:Yojj1cNya.net
- 義理の兄髭 『そこで妹を養えるのか？
身体も壊すぞ』
嫁天使 『そうよ、2人の学費も掛かるのよ
お兄さんの話を聞いて』
奇声家 『こっちでやるならねー
本当の独立できますよーw』
X男 『家族を幸せにするのが本業ですし
タトゥーに誓って辞めます』
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd52-7X9T)：2023/05/10(水) 19:22:06.18 ID:xdCpMVM0d.net
- >>226
まじか。流は水道橋輝道家に行くのか？
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spc7-5A6k)：2023/05/10(水) 19:59:07.73 ID:+Yav4dOZp.net
- 店長レベルは大事にせんと
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-Eoas)：2023/05/10(水) 20:15:23.79 ID:Ifi1RCZcr.net
- 輝道家だったらラーメン850円、ライスも100円
そりゃ実入りも違うんだろうしそっち行くよね
新婚で家族養ってかなきゃだし
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-+qiH)：2023/05/10(水) 20:19:20.39 ID:VC6LPvxZ0.net
- 武蔵家もそろそろライス食べ放題止めるべき
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-FHVc)：2023/05/10(水) 20:35:25.22 ID:0hmdjGQOM.net
- そんなことしたら客が減るぞ
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-1giV)：2023/05/10(水) 21:11:22.65 ID:1bHB2CbB0.net
- 去年まで→
王道家は規律違反だ、労基違反だ、社員を休ませないブラックな清水はニセモノだ（武蔵家ファン叩きまくる）
現在→
実はアストラーレも社員休みなし、退職者続出、内部告発
（武蔵家ファンダンマリw）
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-/L8M)：2023/05/10(水) 21:13:28.65 ID:jSTTvymJ0.net
- 中野発の武蔵家と吉祥寺武蔵家だけど、いっとき都築ニュータウンが発祥と言われてなかった？
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3259-uxPe)：2023/05/10(水) 21:20:21.45 ID:yRFahGpj0.net
- そもそも東京で店炊き家系ラーメン酒井製麺ライス食べ放題650円の時点で人件費なんか底辺レベルなことなんて分かりきってたことだろ?
今更ブラックだとか言い出すやつは雀頭ハッピーすぎるわ
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 77ad-mW0D)：2023/05/10(水) 21:31:53.68 ID:6YKyR7om0.net
- 水道橋で使っているだるま製麺はきしめんみたい麺だな。酒井使えなくても増田とか丸山があると思う。
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-4h31)：2023/05/10(水) 22:07:25.17 ID:4kD2wOsa0.net
- しかし御茶ノ水の流って20代前半だろ？それでバツ1かバツ2なのかわからん年上子持ち女と結婚って思い切ったなw
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-2vlI)：2023/05/10(水) 22:32:03.55 ID:UTSS82BKd.net
- 総大将の三浦さんて昔から有名だったの？
ラヲタ、武蔵家ファンなら知ってるレベル？
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-zEaX)：2023/05/10(水) 22:49:49.69 ID:IJo7zkcP0.net
- >>237
普通のサラリーマンやぞ
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 16b9-J8S4)：2023/05/10(水) 22:52:55.72 ID:9HLbCKB60.net
- >>237
いや～最近の人でしょう
いや最近の人ですらないか
そもそも武蔵家グループ自体が汚ならしい店・横着そうな店員のイメージで周りの人間は誰も知らない超マイナーな存在
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)：2023/05/10(水) 23:26:53.06 ID:LnNIPbwVa.net
- 家系はそんなに行ったことないけど
武蔵家のスープは上位なんじゃないの
ガラ炊きのタイミングが良かったら
ド乳化で飲み干すくらい旨いからな
- 241 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/10(水) 23:36:38.57 ID:wvDEDNird.net
- >>240
家系か家系じゃないか？って言われて
吉村家ありきで考えたら武蔵家は家系じゃない
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)：2023/05/10(水) 23:46:29.12 ID:iGsY1mJya.net
- どちらかというと二郎派だから
家系は多すぎてよく分かんないんだけど
缶詰の所は、創業者の吉村もあれはダメだとか
言ってたから
缶詰系よりはガラ炊きしてる分だけ
吉村家に近いんじゃないの
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-PDWo)：2023/05/10(水) 23:52:53.69 ID:Uf9LQBV6a.net
- 水道橋に行っても、まなみちゃんはいないよね？
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-y7tF)：2023/05/11(木) 00:16:55.80 ID:ZxllN+Ez0.net
- ストーカーって意識を見て見ぬふり
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spc7-/L8M)：2023/05/11(木) 00:17:00.28 ID:y6lGWugPp.net
- >>238
居酒屋経営してたんじゃないの？
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 929f-tcUg)：2023/05/11(木) 00:32:59.43 ID:3OpCiEty0.net
- 武蔵家含め直系じゃない店はインスパイア系でしょ。
二郎とそれ以外って区別だし、スープや味は全然違うし
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3b-FHVc)：2023/05/11(木) 00:40:56.73 ID:mfwIpIpcM.net
- 傍系
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-vPyV)：2023/05/11(木) 01:00:13.92 ID:YdeSRf+vM.net
- 移籍話が本当なら裏三浦家みたいな箔付けて
経験浅くても店長やらせた総大将の面子丸潰れじゃない？
ノウハウだけ学んでさよならされると他の武蔵家で長いこと下っ端でこき使われてる社員たちもモチベ下がらん？
年功序列とかそこらへんどうなってるんやろ
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-vgDw)：2023/05/11(木) 01:33:40.62 ID:y/s2OYX2a.net
- 家系の違いって、スープに限定すれば
缶詰かガラ炊きか
カエシが多いか少ないか
乳化が強いか弱いか
くらいしかなくて
武蔵家の上ブレだと吉村家より
美味しいときもあると言ってもいい気がする
吉村家は遠いから行ったことないけど
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2a7-jzi9)：2023/05/11(木) 02:42:01.51 ID:rLBgGQaV0.net
- >>236
本人もXだから、ルイは友を呼ぶ
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-+jWX)：2023/05/11(木) 05:57:33.95 ID:aBrXKCohM.net
- 山岡家がガラ店炊き
チェーン展開の完成形か？
あそこはクサイから豚頭
使っとるんかな
末広家も鶏ガラは不使用
ラードを100%鶏油にすれば
家系と名乗れる
山岡家は3日間ガラを炊き続けるらしいが九州とんこつラーメンみたいなんかな？
スープに骨が出過ぎないようにして作り方を参考にできないかな？
家系は営業中も人力でガラをエンマ棒でまわしてて大変そうや
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd32-/L8M)：2023/05/11(木) 06:09:17.17 ID:8QaUzHPCd.net
- >>250
うまい
チャーシュー3枚
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5e9b-asTN)：2023/05/11(木) 08:50:46.08 ID:eFQwSKZb0.net
- >>248
移籍話は本当なの？
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/11(木) 10:39:27.26 ID:MJ3vJEGId.net
- 総大将も店舗買い取りすんげーさんくらいの気概があればなぁ
やんねぇんだろうなぁ
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-1giV)：2023/05/11(木) 10:45:10.70 ID:+y6XjSXO0.net
- >>250
彼もバツ1だったの？
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-mzOQ)：2023/05/11(木) 11:13:32.26 ID:l5DybU8gd.net
- リスク取らないでボーナス貰える立場だし俺なら独立しないなゼネラルバイトリーダーまでなったら
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-h4LX)：2023/05/11(木) 11:22:55.65 ID:OAtFaOcMa.net
- このスレラーメンの話よりも店員の話のほうが多いのが笑える
よほど接客態度が悪いとかじゃない限り、店員のことなんてどうでもいいんだがここの住人は違うのか
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JPW 0H63-b1VY)：2023/05/11(木) 11:24:48.03 ID:QUmecYFGH.net
- >>257
別にここに限った話でもないよ
二郎や中本だってみんな店員の話ししてる
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff2d-jMtt)：2023/05/11(木) 11:39:24.02 ID:sDUDsh3p0.net
- >>249
そんな単純な話じゃねーよ
ばかやろう
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efda-jzi9)：2023/05/11(木) 11:47:57.83 ID:sqjfVvwN0.net
- >>255
本人はサバサバしてて
自分のバツ話しとか、左腕に嫁の誕生日&♾インフィニティのタトゥーを入れたとか
YouTubeのクックルックチャンネルでペラペラ喋ったのが、そのまま公開された
家族からクレーム来たのか、1度消去された
今はプライベート部分を切った再編集版が、再公開されてる
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spc7-4h31)：2023/05/11(木) 11:51:10.89 ID:iOhVCy2Fp.net
- >>250
へ？彼も×なのか？？若いのに
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/11(木) 12:45:28.90 ID:DCwRd7QNd.net
- >>249
ドロドロしてればうまい
っていう好みならそうかもしれないねー
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-7BwG)：2023/05/11(木) 12:46:05.29 ID:DCwRd7QNd.net
- ていうか行ったことねーんじゃねぇかw
テキトーにも程があるだろ！w
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM32-ubSh)：2023/05/11(木) 21:14:07.88 ID:ABn1kGslM.net
- 明日盗らーれは雇用はしっかりしてると思っていたんだがな
お前もかよって感じ
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-jzi9)：2023/05/11(木) 22:36:44.53 ID:pkpYWrtua.net
- お茶の水店を辞めて移籍するって流れだけど
どこの情報よ？ あり得なくは無いけど
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cbe0-O5MS)：2023/05/11(木) 22:54:44.75 ID:M4tpQCqE0.net
- | │ 〈 !
| |/ノ二__‐──ｧ ヽﾆニ二二二ヾ } ,'⌒ヽ
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! ハ!| ー─ ' i ! `' '' " ||ヽ l |
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- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-1giV)：2023/05/12(金) 03:15:26.43 ID:nMztCrrTd.net
- >>260
まぁ若気の至りだな
30になると女性は若いギラついた男についてくけどまさに典型的なパターンだな
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5e9b-gz0a)：2023/05/12(金) 08:00:10.58 ID:yWEQd9WD0.net
- お茶の水辞める話はフカシっぽいな。動画出してすぐ辞めるとかねえよ。
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f61-uP5P)：2023/05/12(金) 08:49:29.25 ID:bcD2exoi0.net
- >>236
SNS に上がってた子供ってまなみさんの子供なの？
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd52-1giV)：2023/05/12(金) 13:02:44.49 ID:0l/sXO36d.net
- 大井町の武蔵家 並が800円になってたわ
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2be-4ZA0)：2023/05/12(金) 13:44:55.81 ID:gsgNKIB50.net
- 幡ヶ谷の武蔵家も長い事店長やってた兄ちゃん
最近辞めたらしい、武蔵家四天王の1人とかTwitterで見たけど
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-UocC)：2023/05/12(金) 13:55:08.92 ID:4pTVslSsM.net
- ラーメン屋の狭い厨房で15時間労働とか無理だろよ
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-F5k2)：2023/05/12(金) 15:07:51.92 ID:QcH0W2/Br.net
- >>207
>>210
あたりがいい始めだね
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-KZjd)：2023/05/12(金) 21:07:56.40 ID:xwuyiva+r.net
- >>270
朝ラー専門店だからセーフ
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cbe0-O5MS)：2023/05/12(金) 21:24:33.70 ID:uXqybx0N0.net
- . . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1202-KeI6)：2023/05/12(金) 22:40:59.22 ID:uIpDxd9E0.net
- 成増値上げ後2回いったけどやっぱ味よくなったよ
味にばらつきあるところだからたまたまかもしれんと思ってもう1回行ったけど両方とも同じ味だった
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dec3-KZjd)：2023/05/12(金) 23:36:15.51 ID:BL9dx8wJ0.net
- 日吉こんなうまいんだな 昔の大井町の味だったわ たまげた
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 16b9-J8S4)：2023/05/12(金) 23:48:39.54 ID:lJbetwvw0.net
- どんなに旨くても直系の旨さには勝てない
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-y7tF)：2023/05/12(金) 23:56:35.87 ID:02LAYcLi0.net
- 直系原理主義の脳みその乏しさ
情報が美味しい、脳がイクから好きって人
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/13(土) 00:08:59.04 ID:LdfGtlmyd.net
- 王道も武蔵家も直系も本牧系も全部好きな俺がさいつよ
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-RHhK)：2023/05/13(土) 04:14:22.33 ID:TSK4Tkj7a.net
- 家系に二郎みたいな直系ってあるのか
ガラ炊きをしっかりやるかやらないか
の違いだけじゃないか
酒井製麺の麺がそれほど美味しくないから
二郎のオーションの麺に勝てるわけがない
スープは家系の方が旨いとは思うけど
個人的には、家系のスープで二郎のデロ麺を
食べてみたいな
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/13(土) 07:50:57.01 ID:LdfGtlmyd.net
- これはネタで言ってるのか？
弄りづらいボケやめてもらっていいすか
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fc3-xiTi)：2023/05/13(土) 08:25:17.25 ID:qJZRWPV90.net
- 別に家系知らん人からみたらこんなもんだと思うよ
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-pVzr)：2023/05/13(土) 12:04:09.05 ID:9OBIJtgtM.net
- 三浦屋うめーの？
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Wgg8)：2023/05/13(土) 15:03:08.68 ID:Atvx0BxNd.net
- 日吉と北千住東口
なんとなくスープが似てる感がある
まぁ日吉は8年くらい行ってないけど
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13e0-Np+b)：2023/05/13(土) 16:08:12.56 ID:bxmDytB00.net
- ???????? ?????? ??? ?????????? ?????? ??? ?????????? ?????? ??? ??
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6fc3-xiTi)：2023/05/13(土) 17:03:18.35 ID:qJZRWPV90.net
- >>285
んー北千住も二週間くらい前に食べたけど全くの別物 北千住のほうが一般的な武蔵家と大差ないレベルだと思う
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-7ite)：2023/05/13(土) 18:22:43.92 ID:Z4Xw4A34a.net
- るい君、イケメンで美男美女のカップルだから、るい君との子供もあと２人（男の子と女の子）期待したいね。
子供が４人もいたら学費とか大変だろうな。
御茶ノ水界隈はカレーを食べにいく時に武蔵家の前は通るけど、連食はキツイな。
るい君は午前中なら店にいるのかな。
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr87-HLEB)：2023/05/13(土) 20:38:37.12 ID:lHfvCZGyr.net
- >>288
きっしょwwww
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-WxV0)：2023/05/13(土) 20:45:30.70 ID:Qu9bIG6ga.net
- >>288
きっしょ
- 291 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fa7-fP1I)：2023/05/13(土) 21:44:18.28 ID:1y8WqEE70.net
- 雇われのラーメン屋で子供4人は無理そうだけど
高卒で飲食の道に入れるならオッケーかな
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-xiTi)：2023/05/13(土) 21:54:47.06 ID:Z8hACkqkM.net
- 麺場寺井のネギチャーとキャベチャーのクオリティの高さを日本全国に広めたい
ちな武虎家はライス終日無料に上方修正されてたで
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/13(土) 22:40:07.49 ID:fllNqhUQd.net
- 久々にハマカンさんの勇姿でも貼るか！
みろよ！このスープを！バッチバチやぞ！
https://i.imgur.com/NCaMlQp.jpg
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03ad-paFp)：2023/05/13(土) 23:46:47.09 ID:FCjzyQ7J0.net
- >>281
オーションは使ってないと思うが自家製麺の家系風なら江東区砂町の宮元製麺で食える
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-+1DE)：2023/05/14(日) 00:22:07.22 ID:J58pfwuad.net
- お天気さんが飲み慣れない酒飲んで潰れました
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-fUo2)：2023/05/14(日) 03:03:50.87 ID:Y+zHPaVi0.net
- >>293
×バッチバチ
◯冷っえ冷え
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/14(日) 03:07:38.18 ID:AqKdD26Zd.net
- >>296
ハマカン様が仰るには
猫舌だから冷えたほうがちょうどいい
らしいです
さすがですね
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-8gy5)：2023/05/14(日) 04:11:12.16 ID:o4CVBkUGd.net
- 俺ならシシャモなんか相手しないけど流石ですね
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8f02-1K6S)：2023/05/14(日) 08:04:09.49 ID:E0qOlQZE0.net
- 早すぎるよお天気さん
https://twitter.com/exy10rps13bnr32/status/1657518654551109632?s=46&t=enTFy4dEjsNx8xqiJHOQIQ
(deleted an unsolicited ad)
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-7ite)：2023/05/14(日) 11:19:52.99 ID:wY/xN3nIa.net
- >>298
いきなりお父さんになれるのって良くない？
パパって呼ばれたら可愛くて仕方ないと思うがな。一緒にディズニーランドとか行けるし。
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-8gy5)：2023/05/14(日) 12:05:56.02 ID:o4CVBkUGd.net
- >>300
器でかい人ならそうかもしれんが俺にはムリだなー
他人の子って言うのは変わらんしむしろ子供の立場に立ったら知らないオヤジが新しいお父さんとかムリだw
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13e0-Np+b)：2023/05/14(日) 14:44:40.80 ID:mthtoGkB0.net
- ┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨
|`ゝ
_／/´
|`ゝ ／ :;/'
_／/´ /@,;)ゞ
／ :;/' ￣
/@,;)ゞ |`ゝ
￣ _／/´
/＼＿＿_／＼ ／ :;/'
／ ／ u ヽ ::: ＼ /@,;)ゞ
|.u（●）, 、（●）、 | ￣
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, u | にぼしが追ってくる、
| u ,;‐＝‐ヽ .:::::| たすけて
＼ ｀ニニ´u .:::／
／｀ー‐--‐‐―´´＼
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp87-8dkb)：2023/05/14(日) 17:31:07.72 ID:iwGeXgZGp.net
- >>288
いま既にお二人お子さんがいるんですかね
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-fUo2)：2023/05/14(日) 19:36:33.52 ID:Y+zHPaVi0.net
- まなみとベロチューしたいな
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/14(日) 23:31:07.15 ID:AqKdD26Zd.net
- ハマカンさんはまたチャーシューテロを画策しているな
限定チャーシュー20枚とかラーメン何食分だよ
やめろホント
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-+1DE)：2023/05/14(日) 23:38:19.88 ID:CMHPUK81d.net
- 11時開店の店に8時前から並び始めるとか異常者だよ自分の事なら周りの迷惑とか関係ないんだろうな他人がすると悪い事したかの様に晒されそうだけど
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 335f-Phjm)：2023/05/14(日) 23:50:26.14 ID:QO2KsuWh0.net
- 最近の国領酷いな
大将が居る時間は良いけど若い奴らに仕切らせてる時間はラーメンも接客も糞
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-1427)：2023/05/15(月) 13:48:57.69 ID:Os5V3XMxM.net
- https://youtu.be/G1vtfl-lod0
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ckti)：2023/05/15(月) 13:58:14.54 ID:pj7tq1+gd.net
- お茶の水たいしたことないのに騒ぎすぎなんだよなぁ
背脂プカプカラーメンだし
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-6wA1)：2023/05/15(月) 14:18:33.31 ID:dvftrs6bd.net
- 背脂がどういうものかすら知らずに狂信的に叩く人
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-fPIE)：2023/05/15(月) 14:22:11.67 ID:4eOlXztGM.net
- ニュルニュルした癖になる食感と豚の油の風味
甘みともコクとも取れないような中毒性のある油味
つまり家系じゃなくなる
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-uhEk)：2023/05/15(月) 14:25:44.82 ID:aknHi06lM.net
- 武蔵家の常連でルーツのたかさご家 へ行ったことないってのは 一定数いそうな気がする
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-BGf/)：2023/05/15(月) 15:54:05.78 ID:UKMftldLp.net
- >>308
これで自分もバツ1とか言ってたんだっけ
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-88Qf)：2023/05/15(月) 16:17:10.47 ID:GL4zS+xD0.net
- >>312
距離的にたかさご家にわざわざ行きたいと思わないから行ったことないな
横浜だったら他にも色々あるし
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b359-paFp)：2023/05/15(月) 16:43:10.08 ID:wW3TNKBy0.net
- >>305
まぁ売上に貢献してるし自己承認欲求すげぇなと思いながら傍観してるけど
ただそのせいでチャーシュー売り切れとかになるんなら話は変わってくるが…w
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/15(月) 18:34:47.15 ID:pj7tq1+gd.net
- >>315
毎日やるなら売上貢献かもだけど
いつくるかわかんねぇ面白半分なやつが食い散らかして
早じまいとかになるとトッピング代で売上なんか賄えないからな
制限しない店も店だが
一番アレなのはこういうのが悪目立ちして
真似し出すやつが増える事な
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/15(月) 21:01:46.92 ID:n0FnpTm3a.net
- すするのおか本の動画を見たけど、スープの色とチャーシューの色と適度な厚みが美味そうですね。
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd1f-ECSL)：2023/05/15(月) 22:05:05.46 ID:4IQSYO1sd.net
- >>305
体重より内臓を気にしろと思う
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13e0-Np+b)：2023/05/15(月) 22:44:00.59 ID:Un2VDIvo0.net
- 〆 ⌒ ヽ
. （ ￣ (´・ω・｀)いっそ永久に眠ろうかー
＼ ⊂、・ ・ヽつ（''⌒`''"~`ヽ,
＼r'⌒ 'ω ⌒つ＼ ''' :::: ヽ
(_ノｰ''--*⌒´´＼ヽ,,,_,＿,,＿ゝ、
ヽ,,_＿＿＿,,_ゞ
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 12:19:58.40 ID:2azm2C20d.net
- よそのとこ見るとやっぱルイ退社ってまことしやかに書いてあるな
どこ情報なんだ？
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 14:30:55.06 ID:SCJzDkh7a.net
- 退社させたい勢力があるのかな？
結婚したのを妬んでるんじゃ。
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 15:18:00.42 ID:0v55mxkV0.net
- 普通に考えて、公認で隠れ三浦家とまで言われてる期待の若手がそう簡単に裏切る訳ないだろ、しかもこのゴタゴタしてるタイミングでさ。 ありえないよ。
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 15:34:45.24 ID:tm//OF1bd.net
- 明大前武蔵家もゴタついてるっぽいなかなり
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fa7-fP1I)：2023/05/16(火) 16:15:26.27 ID:dIXEorPv0.net
- ラーメン二郎のように、人件費掛けずツーオペ・スリオペで回し、短時間営業なのが
1番利益率高いんだろうな
回転数も決まるから、トッピング大量買いで客単価上がれば直よし
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 17:09:29.58 ID:pCSNHlrIM.net
- >>314
是非来てもらって 武蔵家との違いを 感じてほしい
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 17:55:45.22 ID:SCJzDkh7a.net
- >>314
近くに行く機会があったので関内のたかさご家で食べたことあるけど、店のぼろさとは対象的に意外と美味しかったよ。本牧家っぽい感じだった。
かなりベテランの店員さんの腕が良かったかも。本店でも食べたけど、下ブレの日かもしれないけどスープも麺もイマイチだったので行ってない。
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 18:35:29.44 ID:2azm2C20d.net
- >>322
ごたついてる理由ってなんだ？
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 20:05:32.87 ID:CX9Cb0pEd.net
- なんで武蔵家のスープってあんなに焦げ茶色か赤色なの？
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 20:56:53.63 ID:vWYGaviZr.net
- >>320
よそのとこってどこ？
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 21:22:35.91 ID:2azm2C20d.net
- ガラをブチャブチャに潰しまくるからじゃない？
直系のガラ抜きとはまったく閻魔棒の使い方が違うよね
>>329
ホンモノオジサンのとこ
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/16(火) 21:39:28.38 ID:klHSJXHw0.net
- 志木に住んでいるので志木の武蔵家にたまに行く
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 06:10:53.45 ID:kw0ZZI44a.net
- 川口の今の店主は退職？違う店舗に行くの？
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-Phjm)：2023/05/17(水) 08:34:36.50 ID:8jsjLIyW0.net
- https://news.yahoo.co.jp/byline/idetaicho/20230517-00349750
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 12:44:03.32 ID:bW4/KMQ5M.net
- ラーメン武蔵に名前を変えろや
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 13:02:47.58 ID:ZCl/busJ0.net
- 麺屋武蔵「お、そうだな」
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/17(水) 19:58:59.34 ID:eAopul//0.net
- >>307
国領は並が650円、生卵が50円と安いけど、質は悪いのか？
一回行った時はスープが少なかったが、あれは偶然ではなかったのだろうか
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-8dkb)：2023/05/17(水) 22:40:59.32 ID:MhHeafbfM.net
- >>333
顔キモい
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 13e0-Np+b)：2023/05/17(水) 23:10:43.08 ID:GPoqxNh40.net
- ♪ ∧＿∧
(´・ω・∧＿∧
∧_(,∧つ(´・ω・`) ))
(( (´・ω・`) ( つ )
( つ ヽ とノ ♪
〉 とノ ）^(＿)
（__ノ⌒(＿)
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff9f-Phjm)：2023/05/18(木) 00:06:18.69 ID:p8+qEMiV0.net
- https://twitter.com/REBOOT72318730/status/1658794163792658432?s=20
ハマカンさん、裏武蔵家や相馬家でも肉祭りしてんのかｗｗｗ
フードファイターなのこの人？
(deleted an unsolicited ad)
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/05/18(木) 01:53:32.73 ID:FGGk+g1NS
- 武蔵家綾瀬はブレまくりにチャーシューが全く肉の旨味がしないけどどこの肉？
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 07:41:09.19 ID:gzwQBpK8M.net
- https://youtu.be/-3-Pxjyv5_c
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 08:10:15.90 ID:8ZRyWkzo0.net
- 滝坂フレグランスが店内撮影したら追い出すってTweetしてるけどおまいう…
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 09:10:38.24 ID:ZHOoPCond.net
- 武蔵家系列は店長もフォロワーもみんな変だな
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 18:32:07.60 ID:hqVQSkk70.net
- 細かい味がわからないオレからすると早死に三段活用が好きなんだけど、
ライスを多くたべるためには油少なめが良いので悩ましい
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 19:03:27.81 ID:VXZpovzxp.net
- 最近は味薄めが美味しく感じる
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 19:06:28.66 ID:ox0b9RVyr.net
- >>344
何で油少なめが良いの？
別に油多めでもライスに合うんでない？
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 19:28:12.22 ID:hqVQSkk70.net
- >>346
油多めはライスに合うけど、重いのでその分ライスを食べられなくなる
多めでもガンガンに食える奴は何の問題もないだろうな
ついでに味も薄めの方がライスは進む、塩分が多すぎるのも胃の負担になる
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:22:05.56 ID:u6RFUHtMa.net
- 総大将の背脂マズー、アレやっぱ宗教だな
小松菜9割だし、ほうれん草はトッピング買わないと出ないのか？
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:29:21.39 ID:90Ilk79T0.net
- >>348
三浦家と裏武蔵家の商売は似てるよな
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:39:15.10 ID:zVVZFrvd0.net
- サラリーマン総大将
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:41:02.98 ID:zVVZFrvd0.net
- 勤務先の会社に総大将なんて役職あったら吹き出すわ。中将とか少佐とか軍隊かよって。
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:42:18.42 ID:zVVZFrvd0.net
- 武蔵家の社長は将軍とか呼ばれてるの？
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:44:08.18 ID:zVVZFrvd0.net
- 吉村闘将と三浦総大将って同格なんかね？
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 21:59:46.96 ID:bzM5guky0.net
- >>348
どんくらい並びました？
明日行こうと思ってるんだけど2時間とかはさすがに無理
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 22:04:23.73 ID:ZHOoPCond.net
- 家系の創始者とガワだけなぞった安物をメシ無料にして客を付けた菅沼を一緒にするのはなぁ
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/18(木) 22:22:56.47 ID:i53oJ/QrM.net
- ついに行きつけが鶏油からラードへ
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 07:42:47.15 ID:C0fO5l4Sd.net
- >>353
統将ね
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 09:01:34.22 ID:Poq6wd0j0.net
- >>36
susuruのこと言ってるのかもしれないけどあれはプロになると真意がわかるようになるよ
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 335f-88Qf)：2023/05/19(金) 11:59:24.91 ID:uWxCGIYc0.net
- >>358
プロがいるぞー
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 14:10:32.59 ID:6dWVpIqp0.net
- 御茶ノ水のルイって辞めちゃうの？
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 14:10:52.76 ID:0feImYYi0.net
- ∧__∧
（ ´∀｀）
( O┬O
≡◎-ヽJ┴◎
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 14:45:20.73 ID:ACoziubaa.net
- >>360
Twitterで26日までだって
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 14:55:45.55 ID:4dtvyRkqp.net
- >>360
ガチ話だったみたいだね。
シシャモと結婚して雇われ店長じゃ生活大変だからな。
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 15:09:34.20 ID:3SLcPER9d.net
- ルイやめるのマジだったな
お茶の水店やめるだけかな
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 15:23:28.25 ID:OdEkcAnYd.net
- マジでやめるんだw
御茶ノ水大変そう
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 17:09:52.63 ID:Ebnjew7f0.net
- 輝道家に入店ならおもろいw
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 17:21:21.02 ID:BGGpxx+Ad.net
- どんどんバイトリーダーから離れて行ってて草
そういや新中野店員2人だったけど昔はもうちょい人いたよな？
めちゃくちゃ態度悪くてビビった
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 17:21:54.82 ID:+o5yzjUmM.net
- 御茶ノ水から異動するだけだろ
武蔵家グループは最近こんな感じだな
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 17:29:32.50 ID:fJB7lNjnd.net
- こいつがこう言ってるから武蔵家は離れるんだな
https://i.imgur.com/GuixBPG.png
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cff2-t1Ew)：2023/05/19(金) 17:53:29.91 ID:jY9TQzdt0.net
- バイトリーダーより目立つ奴は辞めさせるのか
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 19:01:14.40 ID:3SLcPER9d.net
- 一方輝道家もこなち君が退職
これは痛いのでは
…まさか？！
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 20:16:17.93 ID:wMZjUciPa.net
- ラーメン屋しか出来ないだろうし
輝道家に合流かな？
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:21:13.55 ID:3SLcPER9d.net
- 三浦の大将はウルフとなに話したん？
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:22:14.97 ID:3SLcPER9d.net
- もしかしてルイはウルフのとこいくんか？
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:26:28.92 ID:051NJ+kK0.net
- >>373
https://i.imgur.com/uPvS3LW.png
これかな
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:32:49.40 ID:3SLcPER9d.net
- >>375
なんだ
総大将が鶴巻しらねーで噛みついたんかw
面白いとこ見逃してたわw
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:40:51.28 ID:051NJ+kK0.net
- >>376
王道の印Twitter管理してんの鶴巻さんなんかな？ここんとこ色んなとこに噛み付いてるけど(噛み付いてるというかヤバい人みたいな雰囲気)
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:48:15.53 ID:ytYsUN+f0.net
- 鶴巻だと思うぞ
本牧家の閉店の時もいろいろツイートしてたし
千葉家のツイッターにも絡みに行ってたね
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 21:56:42.44 ID:051NJ+kK0.net
- >>378
なんか怖かったわアレ
当時は色々あったのかも知れんけど今は王道グループなのに
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:30:47.30 ID:3SLcPER9d.net
- 歳は取ってもウルフはウルフだな
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:41:11.26 ID:l4uUpSYW0.net
- 三浦が鶴巻さんにあの言葉って
清水社長の兄貴分にサラリーマン総大将がねぇ
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 22:47:28.93 ID:l4uUpSYW0.net
- 相手によって態度を変えるって奴ね
吐いたツバ飲むなや
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/19(金) 23:40:29.86 ID:l4uUpSYW0.net
- まじだせぇ
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 00:01:26.85 ID:c23MuUM9a.net
- 電話したのでこの件は終わり！って書いてあったけど、鶴巻氏と知らずに噛みついてしまい指摘されて慌てて電話した感じ？
ださすぎるだろ
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/20(土) 00:11:31.28 ID:3p1cC9kLd.net
- ウルフの質問なんだけど
そんなに怒りちらすような内容には見えねぇけど
何がそんなに頭に来たんだ？
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-KHIO)：2023/05/20(土) 01:30:20.24 ID:/OzpKYGc0.net
- 三浦は鶴巻さんってわかってたんだろ最初からよ。三浦もエゴサしてんだから千葉家に鶴巻がコメントしてんの見てんだろよ。どういうつもりだ。
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8a7c-6uBr)：2023/05/20(土) 01:42:14.63 ID:xWOzC25X0.net
- >>386
わかっててやってんならとんでもない勘違い野郎だな。家系界おいて鶴巻が大先輩で何もかもが立場が上なのはいくらアストラの中の下のサラリーマンと言えど分かってるはず。
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a9f-xpLh)：2023/05/20(土) 01:43:33.30 ID:KvmOCuR00.net
- 年下がイキって絡んだら実はレジェンドに喧嘩売ってて
慌てててごめんなさいした感じ？
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 06:54:09.31 ID:5sWEStnWM.net
- 鶴巻に
総大将がなにか言ったんか？
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/20(土) 07:51:15.47 ID:3p1cC9kLd.net
- >>389
>>375
らしいぞ
家系ラーメン十何年も携わってて環2のウルフ知らないってのは
武蔵家の総大将は勉強不足って大声で言っちゃったようなもんだよね
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3a-N80V)：2023/05/20(土) 08:00:47.39 ID:LWpbuf/wM.net
- まあ本場の家系が好きな人は武蔵家に就職しようなんて思わないだろうからな
武蔵家に就職する人は武蔵家が好きなだけで家系なんて知らないんだよ
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/20(土) 08:18:33.65 ID:3p1cC9kLd.net
- 内容的にも別に
人手不足大変ですねー程度なモンだったのに
生き方がどうのだのいきなりキレて食って掛かってたから
オイオイって思ったよ
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c602-aEwJ)：2023/05/20(土) 08:24:12.49 ID:rUYu2Aku0.net
- 今日はHANAREの一周年だぞ。
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-KHIO)：2023/05/20(土) 08:30:14.03 ID:/OzpKYGc0.net
- 総大将って名前が勘違いを起こさせなきゃ良いがな。しかし本当にツルマキを知らずに食ってかかって、他者から指摘され、青くなり電話して謝罪したならダサいわな。鶴巻をテレビで見てましたってのは後付けなのか？王道横浜っ名前に誰か知らんがって返すのはありえんよな。
なんだか腑に落ちないんだが。
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-E5gs)：2023/05/20(土) 09:20:56.07 ID:7eJbdUjQd.net
- 総バイトリーダーのメッキがどんどん……
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 14:24:37.39 ID:2dbgPNTG0.net
- 鶴巻ってかつての吉村家のNo.2やろ
バイトリーダーじゃ話にならんやろ
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 15:17:41.29 ID:CK69uABQM.net
- そもそも 家系に興味もって入ったわけじゃないんだろう
だから それ相当の 言動 なんだろうな
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 15:19:22.12 ID:Dh9UpWG4r.net
- >>397
半角 ｽﾍﾟｰ ｽｵｼﾞｻ ﾝﾁｰｰ ｰｯｽww w
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 15:21:34.63 ID:zCn6gPU2M.net
- >>398
自分の書き込みから逃げる嘘つきホモおじいちゃんこんにちは
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-5E9m)：2023/05/20(土) 17:09:12.90 ID:k2fU8CUur.net
- おか本の2代目店主が飛んだ
まじで武蔵家グループなんかあったろこれ…
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-E5gs)：2023/05/20(土) 17:18:37.48 ID:jX4Ur2Jdd.net
- 相当憤懣溜まってたのかな
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-tJDf)：2023/05/20(土) 17:19:04.05 ID:zkExtuYoM.net
- >>400
マジカヨ
あそこ 和気あいあい にやってたのに
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a9f-xpLh)：2023/05/20(土) 17:20:45.84 ID:KvmOCuR00.net
- https://twitter.com/eFHEcoSmjy7KvlA/status/1659823866112507906?s=20
これか…
ワンオペで回せるんか？
(deleted an unsolicited ad)
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-7xuJ)：2023/05/20(土) 17:48:58.51 ID:Qia40tE0a.net
- おか本、確かに一身上の都合だな
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-KHIO)：2023/05/20(土) 17:59:16.67 ID:/OzpKYGc0.net
- 飛んだのか？
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-hWM3)：2023/05/20(土) 18:33:06.09 ID:iV24rOZja.net
- 経歴浅いのが店長とか任されるようになると
昔から修行してる他の店舗の人はどう思うんだろうな
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c602-aEwJ)：2023/05/20(土) 19:23:37.74 ID:rUYu2Aku0.net
- 今日のHANARE一周年
スープは確変ものだしチャーシューも火入れ最高だから行ったほうがいいぞ。
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp03-k8Bb)：2023/05/20(土) 19:48:37.18 ID:aK5rZFxAp.net
- 流は輝道家かな？
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/20(土) 20:22:15.79 ID:nU1Cf7upd.net
- ルイくんは退職なのかねぇ
単純に武蔵家って名前じゃないアストラーレの店舗に移動だったら興ざめ
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0bad-KHIO)：2023/05/20(土) 20:25:00.95 ID:/OzpKYGc0.net
- そんなに勿体ぶる話かね
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr03-sy7r)：2023/05/20(土) 21:06:11.40 ID:6JYuUTKkr.net
- >>406
飲食やってるけどヤル気のある人はドンドン上がってく感じ
俺も店長とかやってたけど今は生活費稼げれば良いやって感じかな
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3a-lxF4)：2023/05/20(土) 21:42:19.37 ID:5sWEStnWM.net
- 濱野さんは
アストラーレで
シュウに基本を叩き込まれ
直系で本物を学んだな
直系出身の店は評価高いのかね
たとえば中国人の黄金家とか
ほかにもあるんかな
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/20(土) 21:53:36.37 ID:nU1Cf7upd.net
- ルイくん千葉家とかに修業いけばいいのに
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2aa7-7xuJ)：2023/05/20(土) 22:34:06.96 ID:fScNnn3K0.net
- 店長で稼ぎが足りなくて
直ぐに年収上げたいなら
大型取ってトラック乗るぐらいしか・・・
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ywoQ)：2023/05/20(土) 22:36:47.29 ID:qWo+nyw4d.net
- 大型のトラックってそんなに儲かるの？
むしろ武蔵家の店主って月60位は貰えるんじゃないの？
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-ywoQ)：2023/05/20(土) 22:38:02.38 ID:qWo+nyw4d.net
- >>412
シュウに基本を叩き込まれたのに王道家に追いかけないで杉田家行くって……
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp03-7YO3)：2023/05/20(土) 22:39:02.01 ID:zQs+FgMtp.net
- まなみの兄の中川がいる輝道家だろうな。つまり鶴巻が言ってた武蔵家撤退の煽りは図星でバイトリーダーブチ切れしてたわけか。
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:20:03.01 ID:/OzpKYGc0.net
- ラーメン屋なんか人手不足だろから待遇悪けりゃ他に移るだけだろ
そもそもラーメン屋で働きたいか？
これから店員居なくて休業する店も出てくるよ
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:49:25.61 ID:nU1Cf7upd.net
- ウルフのアレって随分言葉は足りないけど
店長が居なくなるって事はお茶の水閉めちゃうの？
どこも人不足大変だね
程度の内容に取ったんだけどちがうんか
総大将過剰反応しすぎじゃね？って思ったんだが
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:51:02.72 ID:Cy0HgRIvp.net
- おか本、たいせい、三浦家もそうだけど看板＝名前って店長が飛ぶもしくは退職した場合は看板の意味なくなるよな。現におか本の店主は独立してもういないわけだしさ。今回飛んだおか本の竹谷も何の思い入れもないから飛びやすいわな。看板＝名前という責任感与えて店主を店に抑えつけるアストラの姑息なやり方もそろそろ潮時だな。
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:51:11.46 ID:nU1Cf7upd.net
- で噂レベルだけどホントに輝道家移籍なら
菊地さんてのもなかなかの策士というか
いいとこ取りだな
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/20(土) 23:59:48.59 ID:JIDBI05ga.net
- 菊地さん自身は武蔵家に古くから関わってからの独立みたいだし
引き抜きに文句言える人間なんて少ないわな
余所にいかれない待遇用意するしかなくなる
御茶ノ水の店主はよく辞めさせてもらえたなと思うよ
ブラックなとこは辞めにくいからな
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 00:20:11.13 ID:KQ+v2Fuhd.net
- ルイくんずっとワンオペだったんだろ？
新婚でまだ若くて気合いと体力が有り余ってたまに奥さんも手伝ってくれるとはいえ、お店抜けられず子供との時間が取れないのは今の世代の子にはキツかったと思う。
昔の吉村家の動画ではじめ家の店主が、僕は家族を犠牲にしましたって言ってたけど、もうそんな時代ではないよ。
やはりあの武蔵家店長暴露垢は本当だったんだな。
https://i.imgur.com/M7EDsii.jpg
https://i.imgur.com/W2c9j7M.jpg
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-pDA8)：2023/05/21(日) 01:05:22.43 ID:PvxeYOQe0.net
- お前らこんなとこでコソコソ悪口書いてないでラーメン屋やれ
やれないなら人手不足でラーメン一杯1,500円でも文句言うな
人手不足の原因の一つに掲示板に書かれるのが嫌ってのもあるんだからよ
オッケー？
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bf6-bkOn)：2023/05/21(日) 02:12:38.67 ID:q3ur3rQN0.net
- やだよ、ラーメンは食うだけでいいわ
あとラーメンは一杯850円までな
オッケー？
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 469b-mwsw)：2023/05/21(日) 02:16:29.19 ID:CFdgboQH0.net
- >>425
てめえはインストラーメン食ってろバーロー
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 03:15:40.52 ID:PvxeYOQe0.net
- >>425
テメェは貴生で500円のかけラーメン食っとけ
オッケー？
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ca6b-i/qU)：2023/05/21(日) 04:29:11.57 ID:ZFjB2Vpz0.net
- 湘南乃家ってのはここ？
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 05:21:13.23 ID:JARlGc/Ud.net
- >>424
1500円で出しゃいいじゃん？それでも行きたきゃ行くわ
びびって値段上げれねーだけじゃんダセーなって思ってます
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 05:24:58.43 ID:lM5LiL4Hd.net
- 人手不足だと売上減って総店長のインセンティブも下がるんだからそりゃカリカリするわな
何が仲間募集だよw
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 08:17:14.84 ID:CFdgboQH0.net
- 三浦家中川店長、武蔵家お茶の水店長斎藤ルイが連続して武蔵家から輝道家に転職するんか？
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 12:31:54.06 ID:wGrpshjMa.net
- 昨日三浦家めちゃめちゃ並んでて諦めた
と同時に嬉しい気持ちにもなったな
三浦家の名声が世に轟いているということだからな
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 12:58:58.11 ID:HyCAtNAqp.net
- 三浦家って
王道家くらい席数あって
王道家みたいに昼夜営業なら
たぶん行列できてないよな
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 14:54:22.81 ID:H9NrSsIhp.net
- 流くん家系じゃなくて坦々麺は草
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bab-lOct)：2023/05/21(日) 17:17:43.47 ID:QHK20KG40.net
- >>434
伏線かもよ？知らんけど。
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67e0-owa4)：2023/05/21(日) 18:10:03.74 ID:cbnpgZ7L0.net
- おれたちのロアッソ～～～お～～～おれおれ～～～！くまもと～～～おれおれ～～
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-Me0k)：2023/05/21(日) 18:51:44.94 ID:KQ+v2Fuhd.net
- アイドルのプロマイド置いてラーメン撮るやつなんなの？
なんか意味でもあるの？
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 22:09:53.84 ID:iLx1OCk90.net
- >>435
伏線なんじゃないのかなぁ
最後の日は食べ納め行こうと思ってたけど坦々麺やるならそれ食べるから、その前にもう一回行かないとだな
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/21(日) 22:24:01.27 ID:KQ+v2Fuhd.net
- 背脂やったり坦々麺やったり、もしかして自分が家系がやりたいわけではなかったことに彼は気づいたのかな？
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp03-7YO3)：2023/05/21(日) 23:17:53.78 ID:gY+luMrHp.net
- 退職理由が明らかにされるのが楽しみだな。アストラの暴露とかもあればさらに面白いんだけど。
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-E5gs)：2023/05/21(日) 23:19:39.67 ID:PqZkyRdzd.net
- 元々ラーメン食べないって言ってたろ
なんか流されやすそうだよね色々な意味で
シシャモなんか掴まねえだろ
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp03-7YO3)：2023/05/21(日) 23:22:08.12 ID:gY+luMrHp.net
- 退職理由が明らかにされるのが楽しみだな。アストラの暴露とかもあればさらに面白いんだけど。
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM86-O8ni)：2023/05/22(月) 05:00:42.94 ID:W7iPSI4rM.net
- 子持ち女をししゃもっていうのどこの文化なの？気持ち悪いし品がないなあ。
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 07:53:16.97 ID:irhaNGrid.net
- 総大将やらかしすぎじゃね？
有給まで取って行こうとしてた人かわいそう
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 07:56:53.76 ID:GkHsyirp0.net
- >>444
信者がいつまでも甘やかすからいつまでたっても進歩なし
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 08:07:13.09 ID:irhaNGrid.net
- そういやちゃんまるハゲおじさんの動画見たけど
「ゆういちろうの給料出す為だけに夜営業してた」
って言ってて
えぇ…ってなったよ
ゆういちろうが悪い
夜客は別にいらない
って事だろ？
本当にそうだったとしても絶対に言っちゃダメだろそれ
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 09:47:37.48 ID:yiZeE04p0.net
- >>432
お前はただの客。
喜んだところで人生は変わらないぞ。
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 09:52:29.80 ID:yiZeE04p0.net
- >>375
やっぱり家系ラーメンのこと
まともに知らない人なんだな。
家系ラーメンが本当に好きなら
武蔵家では働かないよ。
これが証明しちゃったね。
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:05:06.59 ID:iidjgTSPp.net
- おいおいまじかよw 流が坦々麺1500円でやるらしいぞ。さっきのラーメン1杯1500円は伏線だったのかw
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:14:28.57 ID:qd0dJTPc0.net
- >>447
俺は三浦マスターのファンだから別に良いだろ
俺はその後で違うラーメン屋に行き、お気に入りのラーメンを食べた
人生は変わったな
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:32:44.98 ID:cXy75wF6r.net
- 自分の最終日のみクオリティ上げるため全ラーメン100円値上げって
今の武蔵家の価格じゃやってけねーから辞めるって言ってる様に見えるな
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:40:21.38 ID:3BBN1O1cp.net
- 今まではクオリティ低かったって話になるよな。
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:47:44.02 ID:cDJKqI8/M.net
- この光熱費物価高騰のなかアストラーレがあいも変わらず放任主義しちゃってるのが悪いよ
総大将のくせに会社トップに何も言えないのかもな
上にへつらって下は守らない裸の総大将なのかも？
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 10:52:42.97 ID:irhaNGrid.net
- 武蔵家って結局こういう店だよね
ていうか原価率いい担々麺を1500円て
えげつねぇな
インセンティブみたいなんもらえるから？
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:14:10.42 ID:y1tgdyiR0.net
- >>454
担々麺って原価率高いだろ
汁なし担々麺と勘違いしてないか？
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:25:44.56 ID:mZjYh6EBM.net
- 総大将上にへつらってるか？やりたい放題じゃん
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 11:49:08.23 ID:PYA3d5Qm0.net
- >>455
お前バカだな。原価率なんか店によりけりだろ。お前ニートの分際で素人の作った坦々麺に1500円も出せるのかスゲェよ。
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 12:19:31.44 ID:X635Yl/ja.net
- 中華料理屋がルーツだから自信持って出せるのは坦々麺なんだろ
家系好きじゃないって言ってたし
最後は自信のある物で勝負、良いじゃない
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 13:27:15.87 ID:PYA3d5Qm0.net
- 家系嫌いなのにバイトリーダーのもとで頑張ってたのか。家系嫌いもそうだけど子持ちのまなみの結婚したり、流くん色々とブレブレだよな。まなみは流の武蔵家退職をどう思ってるんだろう。
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 14:12:52.66 ID:8tigHRFW0.net
- バイトリーダーの店で働いててゆういちろうから給料の話聞いてるだろうから
将来のために武蔵家辞めさせたんだろ
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 17:24:06.99 ID:4uBp+455M.net
- 武蔵家というかアストラーレを辞めるのか？結局、グループ内異動なら勿体ぶるなよと言いたい。集客の為ならとんでもないぞ。
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 18:56:22.47 ID:gEHnzUH5M.net
- https://youtu.be/6i74YUwfY8o
この人はやめ方が謎やったが
アストラーレと決別したんか
あやかは
武蔵家西千葉店で
働いてた頃に
時期がかぶってたのかな
ツイッターフォローして
ええやつやな
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 19:06:18.74 ID:HMXoSHb/M.net
- >>412
裏武蔵家の齋藤の教えが大きいよ
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-6uBr)：2023/05/22(月) 19:42:50.31 ID:YW1ppTkm0.net
- 20年以上前から吉村家や六角家は食べてたけど、今は中野発の武蔵家で満足です。
20号線側道の明大前に寄ることが多いかな？
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/22(月) 22:42:36.18 ID:ncY8KnSi0.net
- ＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ,. -- ､ ＿
／::::::⌒（__人__）⌒:::::: / __,＞─ ､ ◎＿,-,＿ﾛﾛ | |
| |r┬-| / ヽ |￣￣￣ | |＿ ＿|. л ＿＿ | |
| | | | ｛ |__ ￣￣/ / |￣ ￣| ｌﾆ ﾆ ﾌ |＿＿| |__|
_ _(_) | | | ｝ ＼ ,丿 ヽ / / ￣| |￣ |_| '-' □
l_j_j_j^⊃ | | | / ､ ｀┬----‐１ } ￣ ￣
ヽ | | | | ／ `￢| l ﾉヽ
ヽ ＼ `ー'ｫ / ､ !_/ｌ l / ｝
{ ＼ l / ,'
＼ ´｀ヽ.__,ノ / ﾉ
＼ ヽ､＼ __,ノ ／
￣ ヽ､_ 〉 ,!､__／
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-ywoQ)：2023/05/23(火) 00:28:03.11 ID:S0k7907+d.net
- >>464
草
- 467 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/23(火) 23:30:17.96 ID:w3XJrB/00.net
- >>423
ベルセルクかよw
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 00:48:08.51 ID:jMpNOhwA0.net
- 流は退職じゃなくて異動らしいね。
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 01:28:27.59 ID:u4iyNuvPd.net
- なんだよ茶番か
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2aa7-7xuJ)：2023/05/24(水) 05:29:10.29 ID:sqFY7Cqs0.net
- こんだけ騒がせて移動の訳ないだろ
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 469b-yZh/)：2023/05/24(水) 08:13:17.65 ID:SwlRHrWN0.net
- >>468
武蔵家を離れるということは退職。
異動なら御茶ノ水店を離れると書くだろ。
じゃないと日本語としておかしい
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/24(水) 08:21:23.12 ID:u4iyNuvPd.net
- 谷瀬家値上げだな
800円だとネギラー辺りより高くなるのか
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-E5gs)：2023/05/24(水) 08:22:37.38 ID:gQdMWyEWd.net
- 銭ゲバがまだ酷くなるのか
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-R1Of)：2023/05/24(水) 08:32:00.00 ID:SbovtsEgd.net
- 流が辞めることで三浦家の列が更に長くなってバイトリーダーウハウハだな
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-76qA)：2023/05/24(水) 08:32:31.68 ID:YbiJhO2dM.net
- 値上げはしたほうがいいと思うが合わせて品質も上げないとな
まずドロドロスープやめろ
長いことドロドロでやってきてあれが武蔵家だと思ってる店員や客もいるだろうけど家系は本来さらさらスープで昔は武蔵家も今ほどドロドロじゃなかったと思うよ
武道家が全部壊したのかもな
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 10:18:38.40 ID:hF6GNicCH.net
- 谷瀬家って最初650円だよな？
随分値上がったな
御茶ノ水はまだ650円だよ
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 10:28:08.76 ID:u4iyNuvPd.net
- なんでか評判のいいお茶の水だけど
こんだけトッピングでかさ増ししても
スープこんだけはやばない？
https://i.imgur.com/fqknHrM.jpg
https://i.imgur.com/o6RvQb6.jpg
https://i.imgur.com/cGylI2B.jpg
https://i.imgur.com/NyutDNj.jpg
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 10:33:38.82 ID:hF6GNicCH.net
- >>477
これ油そばだよな？
ラーメンのスープ量じゃないだろ😁
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 10:44:23.22 ID:u4iyNuvPd.net
- ただでさえスープ少ないと冷めるの早いし湯切りしきれないお湯で薄くなるし
しかも冷たいチャーシューやらなんやらで冷えっ冷えなるべこりゃ
しかも背脂プカプカだろ？
なんでお茶の水の評価は高いん？おれにはわからん
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM76-KHIO)：2023/05/24(水) 12:31:22.33 ID:3Ru9/lwDM.net
- 辞める辞める詐欺はあかんぞ
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM86-O8ni)：2023/05/24(水) 12:38:12.38 ID:S5lkbnmCM.net
- >>471
本人はTwitterに武蔵家御茶ノ水を離れるとしか書いてないが
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cb01-k8Bb)：2023/05/24(水) 12:45:20.10 ID:5hoPsJPV0.net
- 総大将アナワシとはサシで飲みたくない模様w
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 13:14:34.23 ID:gBTKA+2LM.net
- 清水社長あたり乱入させたらやばい
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-3l31)：2023/05/24(水) 13:55:36.88 ID:UfBqFwCQ0.net
- ホントだ。離れるとしか書いてないな。でも次は武蔵やでも独立でもないと言ってるけど、武蔵家のグループのどっかに行くのか？
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f5f-FIIW)：2023/05/24(水) 13:56:37.94 ID:ZS01rFkM0.net
- 匂わせ多め
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 14:43:23.63 ID:jMpNOhwA0.net
- 俺の予想。
輝道家水道橋の閉店が20時なんだけど、近々延ばすらしい。それは、流が輝道家に入社するタイミングだと予想。
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 15:13:51.09 ID:XLyOtAynd.net
- >>486
俺もそう思います
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bd7-FpRh)：2023/05/24(水) 16:31:36.60 ID:wtfwBAmu0.net
- 武蔵家御茶ノ水、今日初めて行ってみた
美味かった
あのチャーシューの脂身は苦手かも
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f5f-FIIW)：2023/05/24(水) 16:41:17.80 ID:ZS01rFkM0.net
- 武系はどこもレンガ色ザラザラな経験しかないけど
ウマい店あるの？？
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-r/4k)：2023/05/24(水) 16:41:26.95 ID:eiI4vm530.net
- 新中野の武蔵家もスープ減ってた
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd8a-/DtP)：2023/05/24(水) 17:07:31.92 ID:EjdjDpdcd.net
- 北千住東口が1番スープ少ない
ここより少ない武蔵家ないだろ？
https://i.imgur.com/EW28i09.jpg
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-lxF4)：2023/05/24(水) 17:28:23.02 ID:WAlksD1YM.net
- 輝道家も武道家みたく
アストラーレみたいなもんやろ
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-xZ0k)：2023/05/24(水) 17:36:10.17 ID:uS8v/Wg30.net
- https://twitter.com/EYH5pZqlLufv7xs
>>492
少なくとも
人間引っこ抜くとき月給20万円～25万円では引き抜かないだろ
(deleted an unsolicited ad)
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 67e0-owa4)：2023/05/24(水) 17:40:55.04 ID:AGrIMh5G0.net
- ＿＿＿
／ ＼
／ ─ ─ ＼
／ （● ） （● ） ＼
| （__人__） |
＼ γrj¨￣￣¨i ／
／ j '⌒t_r=､_ノ ＼
| ／ /´ ｀¨´ |
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 18:35:39.44 ID:pX1lr8Fm0.net
- 700円に値上げした店舗のスープ節約は許さないけど、
650円を維持してる店には言えんな、くらいの感覚でいる
少なくともスープを全部飲まない奴はいいんじゃないの、オレは飲むけど
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 19:15:05.76 ID:uS8v/Wg30.net
- もうライス食べ放題やめて
従業員の給料上げろ
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 19:20:05.24 ID:0LEFSdz1M.net
- ライス やめたら 客減っちゃうのに
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 21:52:10.82 ID:SwlRHrWN0.net
- ライス100円でお代わり自由でいいよ
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/24(水) 21:52:56.32 ID:sqFY7Cqs0.net
- 新入社員を入れないと会社として終わるから
アストラーレが給料体制を変えたんだろ
給料下がる古参と中堅が反発して、辞めてってる所だろうけど
武蔵家が好きなファンは経営安定でOK
店長とか人に付いてたファンは、転職先に着いて行ってあげればOK
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/24(水) 22:08:30.05 ID:u4iyNuvPd.net
- 取りきりのスープじゃないから作れる杯数読めないにしても
少な過ぎだろう
スープ少ないとバランスも悪くなるしもともとヌルイのに
冷めるのさらに早くなる
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 469b-2tNh)：2023/05/24(水) 22:16:49.23 ID:SwlRHrWN0.net
- >>499
マジか？
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-Y8md)：2023/05/24(水) 22:22:43.06 ID:30i2iCERa.net
- 搾取も度が過ぎると後でしっぺ返し喰らうが大丈夫なのかね
あんまり人を甘く見てると自分に返ってくる例なんていくらでもあるのにな
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3a32-5E9m)：2023/05/24(水) 22:31:15.43 ID:ZX4Y8rMe0.net
- おか本の竹谷はどこいったの？
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-hWM3)：2023/05/25(木) 00:06:23.92 ID:SsW+wvWXa.net
- 武蔵家で働いてる人は将来的に完全独立でラーメン屋やっていくために
修行してる感じなんかね？
ただ生活のために働く場所としてならキツすぎるよな
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 00:46:44.25 ID:pN5HRSzP0.net
- >>504
ただの生活のために働いてるならバカだろ
ラーメン屋の中でももっとマシな環境の方が多いだろ
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 01:19:16.72 ID:IkKUViuha.net
- ライスは最初の１杯無料（大盛り可）で
２杯目から有料でいい
おかわり自由だと
おっさんが食べた茶碗に手渡しで入れるのが
汚すぎる
個人的には大盛りにして
おかわりはしないようにしてる
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 01:58:04.79 ID:9vhaWKHz0.net
- 予定があったのか三浦家アンバサダーさんは飲み会には来てくれませんでした
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b301-o7Mo)：2023/05/25(木) 03:14:35.25 ID:PmClomsd0.net
- >>506
それを汚いと思うなら
安い家系ではなくて高級店行くことをお勧めする
おっさんが食べた茶碗に手渡しで渡した後に、貴方の茶碗にいれてるかもよ
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-xZ0k)：2023/05/25(木) 04:30:47.45 ID:MVREZPck0.net
- https://i.imgur.com/s7qJVqe.png
https://i.imgur.com/xEQu8So.png
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 06:06:35.65 ID:k/KMfqEo0.net
- >>506
三浦家はバイトのJKが入れてくれてたよ
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 12:24:40.60 ID:OlZxgoTca.net
- ライス大盛りだとキューちゃんや
ほうれん草載せるのがやり難いから
並ライス２杯喰うスタイルだな
茶碗汚さない技術は無い
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 12:31:19.92 ID:gVP2u4WU0.net
- (*-д-)----Ｃ ε=ε=ε= ─┛~~
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-0eFq)：2023/05/25(木) 22:17:04.70 ID:rRvKJrCld.net
- 裏ムサついに武蔵家から醤油買うのやめたか
ふっかけられたのかね
これアストラーレ相当ヤバイとみた
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 22:22:56.69 ID:47uOAjXfd.net
- どんどんボロが剥がれてるね
- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/25(木) 22:32:11.66 ID:rRvKJrCld.net
- まー
あそこはちゃんと独立してるし
もうそろそろ義理も果たしたろ
ていうかふつーのラーメン全然出てなさそうだしな
アストラーレの醤油なんかもういらんというのが本音だろ
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM86-OyV7)：2023/05/25(木) 23:25:17.48 ID:yl6RGu3gM.net
- 普通に考えて契約条項に仕入れ期間の縛りがあっただけじゃねーの
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6b8f-Me0k)：2023/05/25(木) 23:31:44.06 ID:kSD1f6Yg0.net
- 千葉本店と西千葉（裏むさ）はどちらが売れてるの？
西千葉なら武蔵家のカエシがイマイチだってことじゃない？
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 01:29:42.58 ID:MBj20klM0.net
- カエシ買わなくなった腹いせに武蔵家の屋号使用料爆上げして払えなきゃ剥奪だになりそうだな
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 01:40:31.65 ID:GYR45y5nd.net
- 裏武蔵家はもうアストラーレにずいぶん恩返ししたと思うよ
買取だったよね
普通に独立するよりカネかかってるんじゃない？
もう武蔵家の屋号外しても全然問題ないと思うなぁ
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b301-o7Mo)：2023/05/26(金) 02:40:31.96 ID:sczdt/Kv0.net
- 谷瀬家（2代目だけ？）も値上げしたし
独立店と思ってたけど、まんまとアストラーレに騙されてたわ
https://www.chizai-watch.com/t/2023009423
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 11:56:21.87 ID:BqGhzOHza.net
- 武道家龍の店長も今月で辞めるそうだが
武蔵家グループ、店長辞めすぎじゃない？異常だ
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 12:04:56.85 ID:zeTfz6n/d.net
- 新人のバイト代1500円募集で人件費上がって店長ブチ切れってことなんじゃないの？
それでライバル店等に移籍
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 12:05:00.36 ID:6e/5HUoG0.net
- ラーメン屋さんは大変だよね
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 12:07:20.11 ID:WG/3fiOt0.net
- >>521
たいせいさんから今の店長になってから体調不良で休業したりと大変そうだったからな…
次が育ってないのにどうするんだろうなあの店
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 12:40:02.53 ID:uQMB7eELM.net
- 退職連鎖ってやつかな
今まで積もった鬱憤に火がついて
爆弾がどんどん爆発していってる感じか
結局は辞められるような何かはあるようだ
店長みたいに責任感がある人が辞めるには相当な覚悟が必要だからね
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-E5gs)：2023/05/26(金) 12:53:05.00 ID:zHDjvfG6d.net
- 最悪の結末になる前に辞めるのは良いことだ
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3a-76qA)：2023/05/26(金) 12:55:12.34 ID:9ljj0/fkM.net
- 暴露垢の自殺者3人ってのがもし本当ならただ事ではないよな
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-E5gs)：2023/05/26(金) 12:57:02.75 ID:zHDjvfG6d.net
- 総バイト総括の仲間がどんどん消えていくな
>>527
だよね
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b301-3l31)：2023/05/26(金) 13:08:56.39 ID:YRtk5oVX0.net
- 流は飲食業離れるの？ツイッターで書いてるやついたけど。
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 14:13:53.82 ID:4MB7EE/I0.net
- 暴露垢ってまだあるの？
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 15:10:55.85 ID:3DD5hWiXM.net
- 暴露垢は早くもネタ切れ
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-Me0k)：2023/05/26(金) 16:33:06.93 ID:aJL3DZChd.net
- 暴露垢まだバレてないの会社的に大丈夫なんかね？
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-FqIM)：2023/05/26(金) 17:01:32.22 ID:Z65o10C30.net
- ★ラーメンを値上げする
★ライス食べ放題を辞める
★町田商店方式でスープとチャーシューと煮卵とライスは工場で作る
これで従業員を救える
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f5f-FqIM)：2023/05/26(金) 17:04:02.38 ID:Z65o10C30.net
- https://i.imgur.com/cfk35fI.jpg
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4a10-/DtP)：2023/05/26(金) 17:12:32.50 ID:vNho7J260.net
- >>533
正直チャーシュー、煮卵は工場で良くね？
武蔵家のチャーシュー好きな奴なんていないだろ燻製でもないし
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0363-1T35)：2023/05/26(金) 17:14:30.19 ID:+fqzxay90.net
- >>535
町田商店に行け
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp03-k8Bb)：2023/05/26(金) 17:17:29.93 ID:szGZacRap.net
- ルイは前職の中華屋も半年で副店長なって三浦家入って1年半ぐらいで御茶ノ水任されて店長なって要領はいいんだろうな。長続きしないけど
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 17:49:27.38 ID:j1G6qolq0.net
- むしゃくしゃしてたのかな
https://twitter.com/shige0805/status/1661930807911645189
(deleted an unsolicited ad)
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 18:08:38.94 ID:aJL3DZChd.net
- 飲食引退らしいぞ
異業種に行くんだね
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 18:09:20.74 ID:icImz3hdM.net
- ムシャムシャしてやった
草なら何でもよかった
今は反芻している
- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 18:11:15.65 ID:FIuVAfTYa.net
- コロナなんて俺がぶっ潰してやるよ。ってツイートしてたの滝坂フレグランスだっけ笑
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de10-6uBr)：2023/05/26(金) 19:44:32.01 ID:RkBlAT9q0.net
- 何で三浦家ってどこ探してもメニュー板がないの？850円に値上げしたらしいけど、他は？
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 20:08:03.72 ID:Z65o10C30.net
- 武蔵家の従業員を救いたい
スープは工場で、具材も工場で、
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ca02-3l31)：2023/05/26(金) 21:32:48.56 ID:Z8xlSb3Z0.net
- 盗撮滝坂w
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 22:37:36.32 ID:YxG2aTK8d.net
- 今日の御茶ノ水盛り上がってるね
たくさん売上出して給与に反映されるといいね
自分は水曜行くもルイ氏には会えずw
次の店はどこになることやら
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 22:52:32.84 ID:GYR45y5nd.net
- ルイは飲食やめるんだろ？
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 23:23:24.50 ID:wipZ5WRt0.net
- 嫌に成ったからやめるんだろ
感動に仕立てるな
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/26(金) 23:44:42.06 ID:0fBufBsLM.net
- 高卒飲食からじゃドカタかドライバーか半グレくらいしか選択肢なさそう、
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-rnlZ)：2023/05/27(土) 00:25:37.59 ID:Uo2V+lWEa.net
- >>537
明るく元気で見た目もよければそりゃ仕事任されるわな
営業とかのほうがめちゃくちゃ向いてそう
あのイケメン具合だし、なんでキツい飲食にいるんだ？とは思ったな
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 01:33:25.55 ID:r1sWALr6p.net
- 武道家の滝坂は武道家龍の店主が辞めて手当貰えなくなるからキレてんのかな。
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 01:40:02.22 ID:IaeeXUd00.net
- http://imgur.com/Rbopk4n.jpg
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efad-iiaB)：2023/05/27(土) 05:55:22.02 ID:bsEkGw5f0.net
- >>549
そんでしかも英語ペラペラなんでしょ？
飲食やってたら勿体無いよな
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM7f-GiBn)：2023/05/27(土) 07:41:08.21 ID:B8lTjOFMM.net
- 三鷹もやめちゃうのかな
連日体調不良やスープ焦がしたとかで休んでるし
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 12:55:52.56 ID:WLOl6zlSr.net
- >>550
どこにキレた投稿がある？
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 13:03:11.50 ID:TH0g3dnD0.net
- 三浦家って持ち込みいいの？横で納豆とか出されたら香水並みに嫌すぎる。
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 13:05:56.39 ID:3WgT3syrd.net
- 店で売ってないものなら持ち込むのは当たり前だろ
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 13:11:46.75 ID:DZqjjNDod.net
- 持ち込んだ食材で食中毒おこされたりしたら
どうするんだろうな
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 15:23:10.05 ID:TH0g3dnD0.net
- >>556
コミュ障？読解力無くて草
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 16:15:16.03 ID:bl4hWbS/a.net
- ルイ君とマナミの２人でお店やってくれたらいいのに。
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 16:33:15.05 ID:faa1uHZc0.net
- >>555
オリ丼選手権なるものやっててその期間は持ち込みOKだってよ
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 16:36:38.02 ID:NGY6r0vdr.net
- >>556
無能
>>560
有能
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 16:58:48.57 ID:TH0g3dnD0.net
- >>560
ありが㌧
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-rnlZ)：2023/05/27(土) 20:20:01.94 ID:Uo2V+lWEa.net
- >>552
それは知らんけど、そうならハイスペックすぎる
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7b5f-duWA)：2023/05/27(土) 20:24:55.25 ID:IaeeXUd00.net
- 武蔵家の従業員を救いたい
スープは工場で、具材も工場で、
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-z5Xe)：2023/05/27(土) 20:25:00.84 ID:tg0mWo+ua.net
- 高卒で中華料理屋に就職だぞ
勝手にスペック上げるのも嫌がらせ
- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-yDRa)：2023/05/27(土) 20:26:16.72 ID:25gNF06uM.net
- https://youtu.be/VEKOmjnGgOg
- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa8f-ar81)：2023/05/27(土) 20:44:34.80 ID:WT73J+n/a.net
- >>563
嘘だぞ
日本語ができない外国人客が来た時にお好みを聞くのに誰でもできるような簡単な英語を使うことがあるだけ
ペラペラとか大嘘
謎に過大評価されててビビるわ
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 21:25:49.11 ID:fF7IYHNc0.net
- そもそも日本人７日
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/27(土) 23:36:41.13 ID:A20kCeF50.net
- >>560
店がOK出しているとはいえ、横で納豆臭かったらテンション下がるわ。。
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 01:11:15.73 ID:T64bYe56d.net
- 早稲田武道家かなりスープ薄くなってて残念
https://i.imgur.com/Zwp3mIF.jpg
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 05:07:51.63 ID:c5RvPdjtM.net
- 英語できるのは脇臭フレグランスじゃね
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efad-iiaB)：2023/05/28(日) 06:20:43.99 ID:Qf5yDdiF0.net
- https://twitter.com/jnvhjtR1XB071Tb/status/1636280422534635521
(deleted an unsolicited ad)
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 06:39:23.83 ID:9bK+J0KBp.net
- >>572
日本の行事に疎いってリプあるけど帰国子女かなにかか？
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f97-y6wb)：2023/05/28(日) 10:04:14.86 ID:so8EAEog0.net
- お天気55は暇なのか
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 11:00:52.73 ID:PIrFq7kzF.net
- >>572
相変わらずスープ少ねえ😊
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 12:26:15.24 ID:xUXIDII/0.net
- ルイくん裏武蔵家の2号店の店主らしいな
中の人に聞いたけど
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 12:51:50.78 ID:vL6WNS+kM.net
- 店長ならわかるが雇われを店主って
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ff2-p7Zz)：2023/05/28(日) 14:19:45.78 ID:347o9LPH0.net
- アストラーレ退職するんだと裏武蔵家にはいけない
単なる人事異動か？
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-9MR1)：2023/05/28(日) 14:30:53.96 ID:Ndf3uIGhd.net
- >>576
飲食引退はフカシか？
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1be0-/RYi)：2023/05/28(日) 14:32:35.15 ID:8lRBwCzD0.net
- ラーメン食べるのは好きだけど、ラーメン屋やりたいと思ったことはないな
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 15:50:36.91 ID:aCtvhbcG0.net
- お天気55は忙しい
今日の予定＆結果
お昼前
ラーメン屋さんのピンク髪のかわいい女の子に癒される
お昼過ぎ
渋谷で美人保健指導医に癒される←ｲﾏｺｺ🤩
夕方
神楽坂でホワイトニングの美人オーナーに癒される←ｺﾚｶﾗ🥰
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 16:09:35.22 ID:vL6WNS+kM.net
- 雇われ店長を店主とか言うからおかしくなる
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 16:10:21.58 ID:so8EAEog0.net
- 武蔵家の国領に開店1時間半前から並んでたのは 女店員に癒されるためだったのか笑 ラーメンより店員なんだろうなお天気は。
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/28(日) 17:52:45.68 ID:aCtvhbcG0.net
- お天気55は忙しい
今日の予定＆結果
お昼前
ラーメン屋さんのピンク髪のかわいい女の子に癒される
お昼過ぎ
渋谷で美人保健指導医に癒される←ｲﾏｺｺ🤩
夕方
神楽坂でホワイトニングの美人オーナーに癒される←ｺﾚｶﾗ🥰
- 585 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 00:53:39.79 ID:hF/5U5P80.net
- >>553
昨日は夜だけやっていたようだが、この分だと店は長くないかもな
- 586 ：名無し ：2023/05/29(月) 17:48:31.01 ID:9x2ufHB10NIKU.net
- 武道家龍はスタッフ全員辞めるんだってな
- 587 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 18:12:59.20 ID:bHBInRX30NIKU.net
- どこ情報？
- 588 ：名無し ：2023/05/29(月) 18:39:10.59 ID:9x2ufHB10NIKU.net
- 二代目武道家のインスタ
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 20:41:24.85 ID:bAnmXPOtrNIKU.net
- 人気家系ラーメン武道家さん、店員が全員辞めるという緊急事態に陥りヤバイ事態に [449534113]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1685354671/1
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sdbf-is2t)：2023/05/29(月) 21:23:48.99 ID:tY8l5vDpdNIKU.net
- 最近辞めるやつ多いよねここ
みんな正気になってるのかな
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 21:32:04.63 ID:T9nh4NjG0NIKU.net
- この働いてる人を我慢させる経営スタイルを変えていかないと人手不足倒産もあり得るよな
ラーメンの単価を上げて
社員やバイトに適正な給料を払って休みもちゃんと取らせて有給も付ける。
そういう普通の事をしていかないと
それでもなかなか人は来ないんだけどさ
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 21:36:37.44 ID:kDlPpu1DMNIKU.net
- やはり並で700円とか800円でライスまでつけて無理だと思ってたわ
しわ寄せは原材料じゃなくて人件費に向かってそこ削ったらいかんでしょ
今の業態を変えていかないと
- 593 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 22:01:48.09 ID:9jM2sKxh0NIKU.net
- 好き好んでラーメン屋店員やらんよな
エアコン効いた都心の綺麗なオフィスでパソコンカチャカチャのが良いよな
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 22:29:56.18 ID:kVPEdWkY0NIKU.net
- みんなラーメン屋で働きたいか？
答えはもう出てるやん。
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 22:31:12.59 ID:tY8l5vDpdNIKU.net
- 俺の仕事場は普通にデスクワークで35万手取りでもらえる
副業で20万稼げるから努力の仕方の違いなのではとは思うな
ここ独立してもカエシは教えてくんないんでしょ？
輝道家の大将ですら教えてくんないんだから凄いよ
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/29(月) 22:36:24.24 ID:wFoLI4fa0NIKU.net
- お前の給料とか一ミリも興味ないから。５ちゃんは好きあらば自己語りするの多いけど何なの？
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 04:22:31.91 ID:m2h4hEa50.net
- >>592
でも値上げすると客足が落ちるんだよね
東小金井、武蔵境、東八三鷹は並650円でやってるが、この3店は値上げが難しいそうな
特に東小金井と武蔵境は貧乏学生が多いんで、550円のミニラーメンが売れてるようだ
他に貧乏学生の為の謎メニューもあるとか…
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 08:29:40.42 ID:IzYgh1SF0.net
- >>597
なら武蔵家全体で学生向け店舗、他と分ければ良いのにね
で全体の売り上げバランス取るみたいな
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 08:38:46.09 ID:YRO0Vjoj0.net
- 北千住も650円維持だよ
スープの量極限まで減らしてね
https://i.imgur.com/EW28i09.jpg
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 11:58:21.20 ID:79oOT6SNa.net
- もっと特製ラーメンとかトッピング頼んでやれよw
- 601 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcf-DC+x)：2023/05/30(火) 12:11:40.38 ID:GzzGhntWr.net
- 人気家系ラーメン武道家さん、店員が全員辞めるという緊急事態に陥りヤバイ事態に [449534113]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1685354671/
- 602 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-oERq)：2023/05/30(火) 12:19:28.02 ID:ho/UaR/v0.net
- >>599
カルボナーラみたいだな。
- 603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 12:21:26.92 ID:kaM3t464M.net
- もうラーメンは庶民の食い物じゃなくなるな。今後はとんかつよりラーメンが高くなるよ。
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 12:23:06.32 ID:DYeI3IKwd.net
- 相変わらずスープ乞食はネチネチしてんな
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 12:58:19.85 ID:2M8YEoDdr.net
- >>599
手前の白っぽい塊は何？
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 13:30:59.82 ID:i9mMUW+i0.net
- >>597
貧乏学生には油そばに犬の糞を混ぜた物でも出しとけばいいだろ
- 607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 13:53:20.39 ID:rBvc10Djd.net
- 汁なし家系
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 14:25:35.34 ID:IzYgh1SF0.net
- >>606
かわいそ
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 14:38:28.00 ID:M6WBL1u3a.net
- マナミが店にいてほしい
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 14:48:40.61 ID:rBvc10Djd.net
- スープ触れるやつへの給料ケチった結果
臨休が増えるのはどうなんよ
ただでさえスープダメにする回数多くて休み多いのに
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 15:53:04.17 ID:ctezAnQj0.net
- 武蔵家の従業員を救いたい
スープ、ライス、チャーシュー、煮卵、ネギのプレカットなど
セントラルキッチン方式に変更すべき
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 15:55:23.69 ID:ctezAnQj0.net
- https://i.imgur.com/9Kt4TaW.jpg
https://i.imgur.com/04QUIV9.jpg
https://i.imgur.com/Inxwq1z.jpg
https://i.imgur.com/mvJ966X.jpg
https://i.imgur.com/Q6UTKOL.jpg
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 16:14:31.35 ID:ympgqNXx0.net
- たいせい出店した意味ねーな
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 16:37:21.01 ID:7t6QS1AQM.net
- 代りはは幾らでも居る！
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:11:06.72 ID:m2h4hEa50.net
- >>611
スープだけは絶対駄目だ、あれはガラから炊くから意味がある
出来合いの工場スープなんて風味が劣り不味くて食えたもんじゃない
麺は勿論酒井製麺な、それ以外は認めない
あとライスは店で炊かないと供給が追いつかない
弁当屋ですらご飯は店で炊くぞ
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:11:46.40 ID:gVYsd7b1d.net
- 戻ってこい！（ドン）
https://i.imgur.com/rPqgnX8.png
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:22:40.94 ID:7t6QS1AQM.net
- 武蔵家グループに居たら偽物とか罵られるから王道家グループに入った方が良いな
- 618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:30:53.39 ID:ympgqNXx0.net
- >>616
誰に対していってんのかわからんしポエムりたいだけの雇われ店長意識高すぎ
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:31:40.64 ID:ho/UaR/v0.net
- >>616
気持ち悪いな。
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 17:56:21.38 ID:VTDm52Med.net
- これがガセなら絶対反応するだろうに一切黙殺してるの草
https://i.imgur.com/xEQu8So.png
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:16:23.31 ID:dVNwttqD0.net
- >>597
武蔵境6/1から100円値上げだってよ
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:58:04.19 ID:tI25ZuS20.net
- 店（会社）をデカくしたいのなら賃金はケチるな
ケチってデカくなったトコは砂上の楼閣
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 20:59:52.84 ID:kf+A+yLQ0.net
- >>617
王道さんも横浜民からすりゃあ偽物だが？武蔵野家なんか横浜にもないから偽物中の偽物でしかない。
横浜家系ラーメンとか謳うなと思うな。
東京家系ラーメン武蔵野家にすりゃあスッキリすると思う。
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:00:11.44 ID:kf+A+yLQ0.net
- >>617
王道さんも横浜民からすりゃあ偽物だが？武蔵野家なんか横浜にもないから偽物中の偽物でしかない。
横浜家系ラーメンとか謳うなと思うな。
東京家系ラーメン武蔵野家にすりゃあスッキリすると思う。
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:00:56.88 ID:kf+A+yLQ0.net
- >>617
王道さんも横浜民からすりゃあ偽物だが？武蔵野家なんか横浜にもないから偽物中の偽物でしかない。
横浜家系ラーメンとか謳うなと思うな。
東京家系ラーメン武蔵野家にすりゃあスッキリすると思う。
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:01:34.75 ID:kf+A+yLQ0.net
- >>617
王道さんも横浜民からすりゃあ偽物だが？武蔵野家なんか横浜にもないから偽物中の偽物でしかない。
横浜家系ラーメンとか謳うなと思うな。
東京家系ラーメン武蔵野家にすりゃあスッキリすると思う。
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:02:13.89 ID:kf+A+yLQ0.net
- >>617
王道さんも横浜民からすりゃあ偽物だが？武蔵野家なんか横浜にもないから偽物中の偽物でしかない。
横浜家系ラーメンとか謳うなと思うな。
東京家系ラーメン武蔵野家にすりゃあスッキリすると思う。
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:09:08.96 ID:tI25ZuS20.net
- そんな大事なことか5回も言うなんてｗ
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:25:33.51 ID:ctezAnQj0.net
- www
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:31:03.50 ID:XazQV9a60.net
- 武蔵野家ってうどん屋かよwww
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:32:59.54 ID:XazQV9a60.net
- 三浦家は家系じゃないって言ったらしいが看板にYOKOHAMAって何なんだか？
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:40:52.88 ID:ho/UaR/v0.net
- >>631
本部の命令で看板変えられないんだろｗｗｗ
サラリーマンの悲哀だな。
個人で勝手に言っても会社には逆らえないｗｗ
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 21:41:37.50 ID:M6WBL1u3a.net
- >>623
それは正しいね。
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:06:44.02 ID:1xpG7jxmd.net
- 去年までゆうすけの件で、清水商事（王道家）の清水社長に対して雇用違反だ、契約違反だ、休みを取らせない犯罪者かのように叩いていた武蔵家信者がいまそっ閉じw
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:16:09.52 ID:ctezAnQj0.net
- >>634
それは武蔵家信者じゃないだろ
吉村家信者は破門された王道家叩きしてるけど
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:16:31.33 ID:ctezAnQj0.net
- 武蔵家信者なんてご飯腹いっぱい食べられれば良いんだから
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:33:08.86 ID:aJwLB2a90.net
- 武蔵家幡ヶ谷 閉店だって
店長と長い事いた社員辞めたみたい
終わったな
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:34:18.55 ID:npJtTe00d.net
- 老朽化じゃないの？
https://i.imgur.com/mHpyPbP.jpg
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:35:10.01 ID:XazQV9a60.net
- ラーメンじゃなくライス目当てか
貧乏人はライス何杯も粘って席どかないからな
休みながらご飯オカワリするなよ
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:36:28.53 ID:KYpssti0r.net
- いきなり老朽化すんの？ｗ
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 22:38:17.57 ID:aJwLB2a90.net
- >>638
他に店子入ってるし、老朽化は言い訳だろ
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdbf-8HNL)：2023/05/30(火) 22:41:17.61 ID:ngEt4U7+d.net
- 普通は半年以上前から大家は店子に退去を告知する義務があるんよ
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-is2t)：2023/05/30(火) 22:49:12.39 ID:wcE82sdRd.net
- >>637
辞めたってどこにソースあんの？
勘違いでは？
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1be0-/RYi)：2023/05/30(火) 22:54:05.93 ID:wj8vQQS/0.net
- 休んでもベンチでなんか食べて過ごすだけだしな
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcf-EXZA)：2023/05/30(火) 22:54:33.07 ID:KYpssti0r.net
- 内部情報暴露twitter出てきてからボロボロになってるよな
犯人探し行われたのかと勘ぐってしまうわ
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1fbe-GFEi)：2023/05/30(火) 22:56:36.66 ID:aJwLB2a90.net
- >>271
これじゃない？
Twitterも消滅してるようだね
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdbf-8HNL)：2023/05/30(火) 23:01:02.62 ID:ngEt4U7+d.net
- ツイートを検索したら1週間ほど前から不味くて常連も諦めてる感じだったな
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-is2t)：2023/05/30(火) 23:09:29.01 ID:wcE82sdRd.net
- ここまでボロボロってすげーな
バイトリーダーなんとかせーよ
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 23:35:30.66 ID:1xpG7jxmd.net
- 武蔵家にくるみちゃんとかいう人妻
承認欲求の塊かよ
旦那もいるのに子供もいるのにわたしのカラダ見てみてって
家族より子供よりまだ自分が可愛いとか思ってんの痛いw
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/30(火) 23:59:14.72 ID:kf+A+yLQ0.net
- 625だが何故か五回もすみません。
- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 00:15:44.05 ID:o0L7adrq0.net
- >>650
ワロタw
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 01:11:08.28 ID:+uO83R1xd.net
- COOKLOOK見たんだが
焼きは簡単だそうです
末廣さんが聞いたら発狂しそうだなw
残念ながら総大将ご自慢の煮豚は末廣さんのチャーシューには
足元にも及ばんよ
焼きが簡単だっていうならやってみればいいのに
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 01:44:39.26 ID:ay5PTrgLM.net
- 幡ヶ谷も他のツイート見ると
5月中旬頃に常連さんが異変を感じてたようだ
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 02:23:37.75 ID:zpiMVlJqd.net
- ついに外人投入開始するか？
ここのグループバイトで外人見たことないんだよな
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 07:46:56.58 ID:0iRyK+xR0.net
- >>624
武蔵家はたかさご家の弟子筋だから横浜家系名乗っていいよ。麺も酒井製麺だしな。文句言えない
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 08:01:03.47 ID:0iRyK+xR0.net
- >>652
俺もそう思ったけど、末廣家のチャーシューは別格すぎるからな。材料の豚のレベルが違うよ。
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 08:03:10.15 ID:5qwqsSnxM.net
- 総大将ってちゃんと修行してるのか？
あまりラーメン職人って感じがしないんだが！ポエマー？
- 658 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 08:42:04.09 ID:iGYhl22xd.net
- 臨休しまくりだしフレグランスの足元にも及ばんわな
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 11:47:06.17 ID:38t/RKnla.net
- たかさご家の味とはまるで違うのだから横浜家系は相応しくないな。
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 11:55:04.50 ID:+uO83R1xd.net
- チャーシューは焼きの方が簡単とかホント言ってくれるよね
輝さんあたりにも喧嘩売ってんのかな
こまチャだけ燻すって小細工も煮豚じゃ出ないからやってる癖に
いちいち感じ悪い言い方するときあるよな
チャーシューって漢字で書いてみろよって思うわ
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM4f-JqY8)：2023/05/31(水) 13:19:41.21 ID:B+HbN0D5M.net
- 裏武蔵家には敵わない
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa7f-aLcS)：2023/05/31(水) 14:12:10.21 ID:WkjUxqNta.net
- 『クロウ/飛翔伝説』（クロウ ひしょうでんせつ、英: The Crow）は、1994年のアメリカ映画。ジェームズ・オバーによるコミック『ザ・クロウ』を実写化したものである。
あらすじ
歓楽に耽り荒廃した近未来都市デトロイト。この街では近年、ハロウィン前日である10月30日夜は「悪魔の夜」と呼ばれ、無法者たちが暴れまわり破壊と暴虐の限りを尽くしていた。
とある年の「悪魔の夜」、結婚式を翌日に控えていたロック・ミュージシャンのエリックと婚約者シェリーは、ティンティン、ファンボーイ、Ｔバード、スカンクという四人の無法者たちの手によって暴行の末に惨殺された。だがその一年後にエリックは、死の国の使者であるカラスの神秘の力を得て、不死身の復讐者として冥界から甦ってきたのだった。
無法者の下っ端ティンティンをその復讐の手始めにしたエリックは、奪われた自分たちの婚約指輪を取り返し、警察の無力さに心を痛めていた事件担当警官アルブレヒトに、自分の目的を宣言する。そして生前の友人でもあった少女サラと再会し、彼女の母ダーラを無法者たちが街に蔓延させていた悪徳から救い出しながら、ファンボーイ、Ｔバードを処刑する。
しかしエリックが無法者たちの組織を探るうちに、やがてその悪の首魁トップ・ダラーは自分たちへの復讐者の存在に気付いてしまう。トップ・ダラーは残るスカンクを餌に、逆襲に転じはじめた。エリックは、自分が行っている復讐の余波に悩みながらも、それを迎え撃つのだった。
- 663 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 14:45:18.56 ID:iGYhl22xd.net
- ヤバい職場ほど仲間！やりがい！アピールするんだなって分かった
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 15:47:43.91 ID:o5uUAGEe0.net
- __人__ + i
｀Y´ ┼ __人__
｀Y´
i ヽ ―ｧ ──ｧll ＿_|＿ !
_ ＿人_ ＿ -─ ､ ／＿ ／ .|
｀Y´ } ￣／ { Ｃ|
! __ノ （＿ ヽ.__ 丿 __人__
｀Y´
／￣＼ ／￣＼
/ ｌ ｌ -─- ｌ ｌ ヽ
ｌ＿＿∧_」::::::::::::::::::L_.へ＿__」 +
┼ /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
ｲ:::::::::::::::ﾊ::::ﾊ:::ﾊ::::::::::::l
_ 〈::::::::::ﾊﾉ-‐ｌﾉ ｌﾉ‐-ﾚ::::::ｌ:〉 _
（ { ｌ::::::/ -‐- -‐- ﾊﾉ:l } ）
i {￣￣} /:::::::::〉"" ┌‐┐ "i:::::ﾊ. {￣￣}
__人__ { 二}_〉:::::::::ﾄ ヽ. ﾉ・ ノレ:: ::l_ _{二 }
｀Y´ {＿＿} ｌ￢ ヽ‐ `i_ ‐-‐_i" ‐/ 「 ｌ {＿＿} ┼
.. ! ＼__ﾉ__ｌ | ￣〈〉 ｌ L__ﾍ__／ .i
＼＿__」 L＿__／ _ ＿人_ ＿
+ ｌ ｌ ｀Y´
. ｌ_ﾍ , /,ｌ !
／ /ｌ ﾊ ＼
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:11:24.29 ID:Z9gqi2yB0.net
- 武蔵家は嫌いじゃないけど、内部崩壊していく様を見るのご楽しみ。
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:30:38.33 ID:7PkD6Xms0.net
- 武蔵家ってライス無料で店炊きの家系が650円で食べれるくらいしかメリットないだろ
スープは油そばの如く少ない
チャーシューは燻製でもない上にペラペラ
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:37:25.48 ID:PhnmeopX0.net
- >>666
それ最大のメリットでありほとんどの店が真似できなかった部分だろ
そんなん言ったら武蔵家以外の家系なんて
美味しいことしかメリットないだろ
ラーメン700円以上してライスも別料金だし
って言うこともできるわけだよ
すべての店が同じとこを目指してるわけじゃないっていうことをわかったほうがいいよ
社会人ならこの部分わかってるはずだからまだ学生さんかな？
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:42:40.10 ID:c9H8lN9kM.net
- スープ多目出来るっけ？
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:43:09.54 ID:+uO83R1xd.net
- 武蔵家は煮豚がほとんどよね
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:45:56.67 ID:XhAOzXt0d.net
- 最低限の味が担保されてて米食えて安く腹満たせるって十分すぎるメリットじゃね？おまけに色んなとこに店舗あるし
つーかそもそも都内とかコスパ無視しても武系より明確に美味い家系自体全然なくない？環2家とかほぼ神奈川だし
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:51:18.61 ID:7PkD6Xms0.net
- らすた
せい家
ここら辺くらいか武蔵家と同価格帯と言えるのは
- 672 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:53:43.22 ID:e73FrlQUM.net
- いい年して学生が食うような店で食うなよ。
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 17:57:07.81 ID:+uO83R1xd.net
- >>670
蒲田は東京だろ
環2蒲田以外でも
輝道家
飛粋
まこと家
あさが家
IEKEI TOKYO
コスパ込みでも五丁目あたりに負けてるだろ
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 18:15:34.95 ID:7yibTABQM.net
- >>668
できるよ
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 19:05:30.43 ID:ZU06g+s2r.net
- >>668
できる
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdbf-8HNL)：2023/05/31(水) 20:18:51.01 ID:L2U67kSUd.net
- 大輝家が蒲田にあって、今度京急線の青物横丁にも出来る
今年になって日吉と青物横丁と2店舗開店させるんだからなかなかだよ
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 21:30:38.15 ID:jIpD7O6z0.net
- 青物横丁ってまこと家あるのに平気なのか？
駅降りて反対側にあるし駐車場も近くにある事はあるが
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/31(水) 22:01:30.18 ID:xXtu6yvy0.net
- >>677
どうだろね、でもまこと家は美味い不味いが分かれる店だからな
安定して美味いしケチらない大輝家は勝負出来るかもね
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 03:38:51.91 ID:wzbJfkMj0.net
- >>671
武蔵境には、せい家とつばさ家があるんだよな
しかも、せい家は値上げしてないようだから、客がそっちに流れるかも
- 680 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 06:26:33.74 ID:3Iz5e8nw0.net
- >>677
まこと家はランチタイム以外は最近ガラガラだぞ。影響はない。
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 06:29:58.93 ID:3Iz5e8nw0.net
- >>676
大輝家は武蔵家系じゃないよな？ ライスおかわり無料だけど
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 07:31:41.87 ID:9UXY8MGD0.net
- >>681
武蔵家系列じゃないね
でも安くてライス無料だから武蔵家がビジネスモデルかも
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:20:53.80 ID:bUTQgWgZa.net
- 最近は壱角家ばっかりになってしまった
資本系のクリーミー汁だがこれはこれで悪くない
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:27:38.35 ID:J4zZw0Nx0.net
- >>683
壱角家って今並一杯いくらなん？
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:45:11.58 ID:bUTQgWgZa.net
- >>684
壱角家は各店舗でメニューの価格差あるから一概には言えんが、ノーマルのラーメンの並盛だと700円台後半～800円台前半かな
ちなみにライス食べ放題のルールも各店舗で違うよ
終日無料、18時まで無料、土休日は有料ってパターン
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 13:08:11.82 ID:J4zZw0Nx0.net
- >>685
ほーん 情報ありがとん！
家系（資本系、CK系）スレッド Part1
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674371690/
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 16:27:56.18 ID:dz2oMz/70.net
- ＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼
／ ⌒ ⌒ ＼ おはよーｗ
| ,ﾉ(､_, )ヽ |
＼ ﾄｪｪｪｲ ／
／ _ ヽニｿ, く
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 19:54:08.98 ID:5izdp1AVd.net
- >>682
志田家だっけ
桂家と武蔵家の合の子
そのお弟子さんなのかな？蒲田は激戦区だな
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:24:14.04 ID:U0fL44bO0.net
- https://twitter.com/ruutan416/status/1664237215881232384?s=20
(deleted an unsolicited ad)
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:48:18.89 ID:MBy4Nx3Jp.net
- >>689
何すんだろね？
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:51:19.22 ID:cAsApKHB0.net
- ラーメン嫌いとか言わなくてイイヨ
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:53:35.08 ID:HLxKUXi3r.net
- >>691
ラーメン（が好きなお前ら）が嫌い やぞ
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:56:14.64 ID:vnMvMa8rM.net
- 今日から値上げした店舗多いね
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:58:47.55 ID:zcecy5VPa.net
- 一年程度でスープ作りも、店長としてのノウハウも教えて貰えたなら、やめたのもったいないなと思ってしまう
他で修行してる人よりかなりショートカットしただろうに
作ったスープもうまかったんよな
そもそも本来なら一年程度あればできることを技術パクられるのも嫌だから、なかなか教えないだけなのかな
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:15:40.84 ID:MYM6Gpscd.net
- ラーメン嫌いです
シンママ大好きです
総バイトリーダーから抜け出します
入れ墨入れてます
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:26:08.52 ID:5izdp1AVd.net
- 嫌いなもんやらなくていいよ
びっくりするほど旨いわけでもないし
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:32:16.17 ID:dz2oMz/70.net
- 大雨か明日
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 22:33:57.80 ID:3P7BF3DxM.net
- >>694
1年で店長になってもう学ぶ事もないなら他の事やりたいだろ。ラーメン屋なんて人手不足でいつでも戻れるんだし
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:12:16.96 ID:cAsApKHB0.net
- ラーメン屋の店員ってきついよな
○○くんの麺上げ
○○くんサービスありがとう
馴れ馴れしい客
やけに距離を詰めてくる
挙句の果て写真撮られてツイートされる
こんな客だらけじゃ店員もやってらんねーだろ
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:13:27.70 ID:MYM6Gpscd.net
- しかもキモオタ豚オヤジにだぜ？
女からならまだしもきもすぎる
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:24:39.18 ID:VaKjXgTMa.net
- >>699
「お心遣い」な。
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:28:53.60 ID:VaKjXgTMa.net
- 変な常連が来ると毎回お心遣いとして味玉やコロチャーをサービスしないといけないから大変だぜ
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:57:19.19 ID:zcecy5VPa.net
- >>698
一年でそこまで進めるのなら、他の下積みで雑用やってるやつからしたらモチベめちゃくちゃさがるだろ
他の人も頑張ってるのに、ある程度やってからじゃないと先に進めさせてもらえないわけだし
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 23:58:28.52 ID:bM8C8UUwM.net
- >>699
おい、夢語さんを批判するのは
許さんぞ！
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 00:13:44.97 ID:OC/9Vg0g0.net
- いつも美味しいラーメン＆お心遣い
あざす😆
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 00:49:45.09 ID:kaks8jAu0.net
- 輝道家水道橋が
普段はガラガラな理由分かった
（町田商店に負ける）
店の前にキャバクラの呼び込みと
居酒屋の呼び込み店員が居るから
入り辛いんだ
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 00:58:05.47 ID:QIIk+ItVM.net
- >>703
他の奴らのモチベってそいつら自身の問題じゃん。辞める人間に何の関係があるの？
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 01:16:02.71 ID:q7l+1hc5d.net
- >>704
夢語さんは最近は王道家の系列に行ってもツイートのいいねが思ったより伸びないから最近は武蔵家系にも擦り寄ってきてて笑うわw
誰々が麺上げとか盛り付けとかオーダーとか書いてるけどみんなそんなの興味ないんだよなw
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 01:17:00.40 ID:BZn7Sx5v0.net
- >>706
いつも並ばずに入れるとおもってたらそういうことか。しかも店前でいつも変な渋滞起きてるよね。
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f6b-rSA4)：2023/06/02(金) 01:23:19.30 ID:y1l43PnK0.net
- >>693
綾瀬店、東小金井店、三鷹店はまだ上がっていないようだ
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 01:45:55.55 ID:aR0uceata.net
- >>707
俺の勝手なイメージだけど、ラーメン屋ってそう簡単には麺上げやスープ番や店長にさせないじゃん？
でも総大将お気に入りで特別に全部短期間で教えた。でも辞めました。
これだと他に頑張ってる連中が可哀想だなって思うんよ。辞めた人間が悪いとかいうんじゃないよ。
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 02:39:44.08 ID:Va9caD9q0.net
- 三浦家の店長は辞めて他店へ転職するし
御茶ノ水店長を任せて者が退職するし
御茶ノ水を任せずに三浦家の店長代理クラスで残していたらどうなったのだろうか
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 09:34:54.40 ID:P1ws4+7I0.net
- ほぼ夜営業しか行かなかったから
シン三浦家にメチャ違和感ある、不味くなったし
夜チームの人達が俺の三浦家だった。
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 10:48:18.86 ID:896HU8C90.net
- 「バイトリーダー」って
社員並みの責任を押し付けられたバイトのランク名だろ
なんかバイトを指示する社員の意趣で使ってる人がいるけど
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2b01-D1AB)：2023/06/02(金) 11:47:55.00 ID:LreHVNct0.net
- 今日から武道家龍って誰がやるの？
ベテランって書いてあったけど
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f8f-w2Co)：2023/06/02(金) 12:16:40.78 ID:X9ZBseq/0.net
- >>705
別に店主や従業員はおまえに心遣いなんかしてないぞ
平等にラーメン作って食ってもらってるだけだ
おまえだけに特別扱いしてるわけじゃない、勘違いすんな
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdbf-w2Co)：2023/06/02(金) 12:31:53.35 ID:qTyPybyjd.net
- >>708
そのうち
麺あげ 総大将
盛り付け れおなちゃん
食券 のぶさん
とか書き出すぞw
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 12:39:05.40 ID:Qa+g+tzQ0.net
- 流にしつこくいつか戻ってこいとかいう総大将うざいな。
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 12:40:44.47 ID:zctEovmY0.net
- >>718
人がいなくて戻ってきてほしい、ってのが本心なのに上から目線で書くのくっそダサいし昭和のクソ上司って感じで笑える
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 13:24:00.46 ID:zctEovmY0.net
- https://i.imgur.com/vHYVCT0.jpg
https://i.imgur.com/l79YkKx.jpg
おもろい
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 14:06:49.59 ID:Qa+g+tzQ0.net
- 流は結局なんの仕事してんのかわからんな。
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 14:10:10.01 ID:gkfU7hA6M.net
- ラーメン好きじゃないならラーメン屋なんかできねえだろｗ
特に家系は店主が味に惚れ込んで味を守る店が多いからな
武系は質より量だから別に嫌いでもできんのか？
もう家系じゃねえよ
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 16:14:34.91 ID:cwo0GVOWa.net
- 子連れで、更に人妻だ箔がつくよな。
女性として偏差値が上がるね。
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 17:05:01.71 ID:Qa+g+tzQ0.net
- まなみは若いおとこッまえてよかったな。なんか離職グセあるみたいだけど。
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 18:04:49.22 ID:cwo0GVOWa.net
- いきなりパパ、いいよね。女の子でなくても男の子も可愛い。一緒にサッカーや野球ができる。１歳位の子供も可愛いわ。
- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 19:11:50.94 ID:GIz99J3u0.net
- >>724
離職癖あるヤツは信用されないからな。
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:15:27.57 ID:MxCtVBNx0.net
- 低所得者だから東京都からお米クーポンでお米届いたけど、武蔵家で食べてる米と味が似てるわ
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:31:45.40 ID:cwo0GVOWa.net
- オーストラリアで円高というのもあるけど、時給換算で2800円で月22日、フルタイム8時間働いても50万円弱。物価は高いらしいけど凄いね。日本でラーメン屋で長時間労働とか時給が安すぎて馬鹿らしいね。
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:35:13.71 ID:VK+6hLhq0.net
- >>727
それ飼料米ですから
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 20:44:22.79 ID:+wKkXf6X0.net
- >>728
でも家賃が14万円ぐらいが26万円とかになってシェアハウスとかじゃないと住めないとかいうインタビューを見たよ
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 21:48:03.03 ID:dXSvhUkz0.net
- >>730
コンビニでコーラ買ったら400円超えるらしいしな
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/02(金) 23:09:10.12 ID:VgNZM3QS0.net
- えげつない程モンモンだらけだけど志木店の味が安定してりゃなんでもいいや
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 20:25:10.63 ID:+nfDQBZ2a.net
- アストラーレで店長クラスだと
家族が居たらやっていけない事が分かった
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 20:52:57.20 ID:wQ0BlVOHd.net
- ハマカンさんは明日8000えん握りしめてラーメン入りの肉を食べに行くらしい
相馬家→裏武蔵家→杉田駅前
これだけいい店回るのに目的がチャーシューってのが
かわいそうと言うかなんというか
まぁ行きつけの店には来ないでほしいタイプの手合だな
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 21:12:25.78 ID:aNGcRRDQM.net
- ラーメン入りの肉ｗｗｗ
家系の本体はスープだろ
おいしいトンテキ屋に行ったほうが幸せになれるだろうに
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 21:39:01.99 ID:M8DcY/By0.net
- テレビの取材ってラーメン刑事だったのか
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 21:59:48.51 ID:611kUaPba.net
- 家系は無料ライスにスープ2、3杯かけてニンニクと豆板醤まぜて海苔といっしょに食うとこだろw
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 22:33:36.98 ID:98q1e8+Q0.net
- 豆板醤とニンニクを混ぜるか、今度やってみよう
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 23:44:14.17 ID:wQ0BlVOHd.net
- >>735
そうだよね
スープで楽しむ飯がいいのにな
杉田行ってまぶしとか食わねーのかな
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 015d-S3Q7)：2023/06/04(日) 04:53:22.61 ID:mYqbMq000.net
- 一味の醤油漬けいいよね
ラーメンよりも飯に乗せて食べる方がいい
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 08:21:08.80 ID:+OG1eiCOa.net
- 三浦家公式アンバサダーもハマカンも日曜の早朝からご苦労様です。
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 09:45:40.68 ID:RPtOABLU0.net
- 開店3時間前から並ぶ 暇人お天気55笑
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 09:55:19.89 ID:JhWzP/U40.net
- 北千住西口はライス有料、ラーメン値上げしたな
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:06:13.69 ID:uR3NMNxF0.net
- >>743
値上げでスープ量適正化を図ったか
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:30:53.81 ID:uR3NMNxF0.net
- ここの連中アホばっか
https://twitter.com/musashiya_cb/status/1665033834856083457
(deleted an unsolicited ad)
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:38:37.49 ID:mdifG68CM.net
- 値上げやライス有料でスープの味や量が改善されるなら大賛成だな
遅すぎたぐらいだよ
一度仕切り直して再出発って段階にきてんじゃないの武もさ
品質低下は客が離れていくだけだと思うよ
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:41:43.13 ID:AEvs74BY0.net
- 公式Twitterは営業時間とか商品の説明とかに限定しないと荒れるよな。誹謗中傷を書き込む奴が悪いんだろうがラーメン屋として誹謗中傷を誘発するような行為はしないほうが。家の防犯と同じだ。
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 10:45:07.28 ID:kxdugC66d.net
- ライス100円で食べ放題にするとキチ出てきそうだからライス100円おかわり1杯無料とかにすりゃ大分楽になりそうなのに
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe6-SVFR)：2023/06/04(日) 11:07:06.92 ID:ic16bTaiM.net
- まぁラーメン850円
ライス200円が妥当だよね
行かないけど
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 11:26:46.53 ID:5QwbvciGF.net
- >>748
それ直径と同じ値段じゃん
行くわけが無い
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:23:08.19 ID:9v0HJjll0.net
- 家系だらけなんだから
値段のインセンティブがなかったら
他のうまい店に行くわな
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:24:35.70 ID:prgagPTad.net
- 少なくとも武蔵家は
御茶ノ水以外は店炊きの家系の中では下から数えた方が早いレベル
値段のインセンティブないならさようなら👋
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:30:09.87 ID:kxdugC66d.net
- 直系と同じ値段？昭和？
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:33:29.26 ID:kxdugC66d.net
- 安価ミスか。
ラーメン700円ライス100円位が妥当じゃね
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 12:40:44.22 ID:prgagPTad.net
- >>754
それで良いよ。ただしスープケチるのは無しね
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 13:53:15.10 ID:CSXdjOgO0.net
- >>747
まあ確かにな、言いたい事は分かるが
感情的になってツイートして炎上して
経営が立ち行かなくなる店なんて幾らでも
実例があるわけで
デジタルタトゥーのようにどこまでも残り続けるから何を言うかは
自分で考えて責任を取れるような発言が望ましいよな
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd2-L5qf)：2023/06/04(日) 14:07:19.57 ID:I8Rk1FQQM.net
- Twitterで要らんことをベラベラ書く店主は頭が悪いか構ってちゃんかわからんがうまく利用しないと最終的に損をすると思うよな
客は裏の顔など見たくないよ
おいしいラーメンと「いらっしゃ」「まいど」のいつもの接客がみたいだけ
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 51ab-a1u3)：2023/06/04(日) 14:27:46.67 ID:poGuLnkB0.net
- >>742
営業中に並び始めるよりも並ぶ時間長くならない？
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 15:21:29.19 ID:uR3NMNxF0.net
- ここの連中が何と言おうと、効かないからな
https://twitter.com/musashiya_cb/status/1665181014908604417
(deleted an unsolicited ad)
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 16:23:41.11 ID:BTV7/JuXd.net
- 労働環境ブラックなのはダンマリのくせに偉そうだな
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:04:36.70 ID:wIvu13fP0.net
- 裏武蔵家のこと悪口言ってるかここ？
どっちかと言いと裏武蔵家にあたたかい場所だろここ？
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:08:19.88 ID:ksmxrvVv0.net
- これ日高屋にとっていい迷惑だなｗ
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:17:53.46 ID:31RAawDjM.net
- >>761
専スレのことだろ
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 17:29:51.02 ID:fGsLx1tf0.net
- >>762
日高屋は手前左が入口っぽいけど、松屋はマジで苦情入れて良いと思う
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4286-+vD3)：2023/06/04(日) 22:11:17.21 ID:n99Z8A1n0.net
- >>735
松屋のトンテキは糞不味かった
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 08:08:25.87 ID:KcOF47jNM.net
- 教えてやるけど
俺は競馬初めてした時に
三連単、１点買いで
2レース連続で当てたよ
競馬を初めて買った時に
一回目、三連単１点買い→万馬券
2レース目、三連単１点買い→万馬券
ビギナーズラック
2レース連続、１点買いで万馬券連続
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 18:31:08.17 ID:J6MMw2uRd.net
- いやぁ
メンマ200円はむりっすわ
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 19:49:39.70 ID:LFGjVA9U0.net
- 武蔵家の店員を救いたい
スープとチャーシューと玉子とライスは工場生産で
ライスの食べ放題は終了
そしてラーメンは750円で
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 20:21:24.91 ID:ZEq1RXvM0.net
- ∩__∩○-○
(´･ω･`)･(ｪ)･) ｷｬｰｰ!!
/ つ⊂ ヽ 怖いー
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 08:43:38.37 ID:3lKgUP/500606.net
- 武蔵家系は全てが浅いのよ
この一言
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:16:27.39 ID:shjBZazGa0606.net
- 語彙力
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:24:56.25 ID:UCnji2OMM0606.net
- 武蔵家は深いよ
従業員が大量離脱するくらい
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 12:29:00.54 ID:shjBZazGa0606.net
- 仲良しってことか
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 13:38:19.21 ID:9pIqhkfTd0606.net
- 200円取らなきゃ出せないメンマで商売になるのは
総大将の宣伝力だよな
いやー恐れ入るわ
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 14:30:21.53 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>132
おか本
>>768
お前が毎回チップ たくさん 渡せばいいだけの話じゃねえの
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:34:26.60 ID:RNdbznMXa0606.net
- ここって全店舗店炊きじゃないよな
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:43:57.15 ID:4uvozbH200606.net
- >>776
店炊きじゃない店挙げてみて
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 15:45:55.17 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>777
それを言っちゃうとマイ武に迷惑がかかりそうだから言えない
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:18:29.60 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>776
店炊きではないというソースは？
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:21:56.81 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>779
自分の目
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:23:51.02 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>780
全店舗というからには 自分で 全店舗 行ったってこと？
ちゃんと 事実 確認したのか？
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:28:25.23 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>781
少なくともマイ武は炊いていないように見える
それが事実であれば他にも店炊きをしていない店があってもおかしくない
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:30:46.66 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>781
ちなみに全店舗(のうち何店舗かは)という意味な
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:31:57.52 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>782
たいてないように見えるっていう根拠はどういうの？
お店にちゃんと聞いたの？確認したの？
その店が同じだからって 他の店が同じとは限らないし そもそも 店炊きだからね
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:41:39.46 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>784
それがなあ
あるとき
「毎日炊いてます」
と言われたんだよ
で、いつ炊いているのか俺はほとんど毎日とある開店前の時間帯に店の前を通るときに見ていたんだが
ガラをぶちこんだりやチャーシューを煮たりするなどそういう一連の作業をしているのを一度も見たことがないんだ
これって店炊きしていないんじゃないか疑惑が沸いたので今ここで聞いている
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:51:43.81 ID:mNe1ep8AM0606.net
- お前消されるぞ
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 16:53:59.63 ID:RNdbznMXa0606.net
- じゃあ武系のうちの何店舗かは店炊きをしていないということで良いのか？
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:06:52.85 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>785
それ店 間違えてんじゃねえの？
武蔵家10周年 で検索して 行列と 出てくる動画確認してみればいいじゃん
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:14:15.89 ID:Dtqedy+9M0606.net
- 武骨家被害者か
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:21:31.94 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>788
ちなみに君は武系の全ての店舗がゼロから店炊きをしていると思っている人なのかい？
>>789
お、やはり分かっていそうな人がいるね
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:25:19.08 ID:bR4VWTgIM0606.net
- >>790
お前がわかってないことはわかった
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:29:03.94 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>791
わかってないから聞いているのだが
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:33:13.64 ID:t1xRYwW3M0606.net
- >>792
ちなみにお前が言ってんの武骨家のことではないよな？
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:34:42.15 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>793
武骨家ではない
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:36:26.55 ID:0tEdmKBbM0606.net
- >>794
じゃあわかんねすまそ
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:37:29.62 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>795
いえいえ
こちらこそすみませんでした
- 797 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:45:08.74 ID:/U0+qabT00606.net
- 炊いてなくても味が旨いと思って通ってるなら問題ないだろ
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 17:56:52.44 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>797
だが最近はマイ武はおろか三浦家以外の武系には全然行っていないんだよ
やはり本物の家系の味を知ってしまっては・・
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:04:40.86 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>790
少なくとも 現時点で 自分で 知っている限り 炊いていないという証拠がないからな
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:14:10.87 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>799
はっきり言って工場系の証拠はない
店の前で何時間もずっと見ているわけにはいかないしな
逆に店炊きの証拠があったらこのスレで報告するよ(多分)
でもだいたいさあ、三浦総大将や岡本くんのように開店の何時間も前からガラを積んだりチャーシューを煮たりするもんだろ？
そういう一連の作業を一切見たことがないのよ
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:17:35.91 ID:RNdbznMXa0606.net
- >>800
工場系というかCK系な
セントラルキッチン
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:18:06.58 ID:/U0+qabT00606.net
- >>798
ならマイ武に迷惑もなにも無いだろ(炊き置きのスープ暖めて出してる可能性もある客が少ない時間帯とか)
まぁ憶測で言うのは良くないか
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:29:14.07 ID:8rcJqFxr00606.net
- >>800
それ 直接店に聞けばいいじゃん
昨日の時間帯に作っててどの時間帯に入れ替えてるかとか
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 18:29:30.02 ID:8rcJqFxr00606.net
- 昨日→どの
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 19:05:05.94 ID:mNe1ep8AM0606.net
- >>801
それをラーメン界では工場系と呼ぶ
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 19:13:15.13 ID:fJipDbUE00606.net
- アストラーレ系武蔵家なら
全部炊いてるはずだけど
吉祥寺武蔵家系は
店によっては大きな炊く寸胴じゃなくて
小さなストックっぽい寸胴からスープ
入れてる店舗もあるから
それを炊いてないと見なしたのかな？
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:51:56.22 ID:77E/BwELM0606.net
- 開店前単に店前横切るだけでよくそんな憶測を書けるよな。厨房の中なんて見れないだろ
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:54:02.87 ID:F9MXIt4Pa0606.net
- みんなありがとうね
なんかもうどうでも良くなってきちゃったよ
>>802
>>803
武士の情けという言葉もある
プロの料理人に対してど素人が偉そうな口はききたくない
だから店では(多分)聞かない
黙って食って礼をして帰るだけ
>>805
ある一定の規模の工場で作るのが工場系では？
本店で炊いて支店で出すのも工場系と呼んでいいのだろうか
>>806
(吉祥寺武蔵家の支店が店炊きをしているのかどうか知らないけど)
いくら何でも中野武蔵家と吉祥寺武蔵家を間違えるわけがないでしょう
ちなみにその店はアストラーレ系列ではないと思う
(でも武系は武系のはず)
だから武蔵家スレで聞いたのは間違いだったかもね
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 21:56:07.59 ID:n6gfBlUv00606.net
- ＿＿＿_
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- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:02:22.03 ID:oNhQiG8ld.net
- >>808
>>775できいてるやんw
武系でアストラーレじゃないってそれ武系なのか？
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:14:42.38 ID:F9MXIt4Pa.net
- >>810
多分>>132のどれかだと思うからアストラーレ系列ではないのかも知れないな
でも武系は武系だろ？
違うのか
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:45:16.81 ID:6VSfuyOkp.net
- どこの武蔵家だ？どうせ嘘だろ店名言えよ。隠す必要がないだろ。
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 22:50:49.64 ID:URFrCKGRa.net
- >>812
さあな
もうどうでも良くなってきちゃったからな
気が向いたらまた報告してやるよ
ちなみ武蔵家では全店舗イチから出汁を取っているのか？
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:02:58.41 ID:T0ut1ogkM.net
- >>808
本店→支店はギリOK
セントラルキッチン(委託業者)は完全OUT
わかりやすいのが看板や入口に横浜家系！家系最高！とある店
一度連れられて逝ったがスープは全残し
全残ししたのは借家系と天一のみ
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:09:46.86 ID:qtmhLP6qa.net
- >>814
なるほど
>本店→支店はギリOK
>セントラルキッチン(委託業者)は完全OUT
自分も今後はこういうスタンス(立場)で行くよ
渦中の某店も実はこれ(本店→支店)ではないかと思っている
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:11:37.48 ID:KEVH58lyM.net
- アストラーレ系列を武系って言ってるだけだろ。アストラーレ系列じゃない武系って意味が分からない事いうなよ。
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:18:40.95 ID:qtmhLP6qa.net
- >>816
アストラーレ以外の武◯家は武系ではないのか
誤解して悪かったな
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:20:40.28 ID:zsgqOZ/0p.net
- >>813
セントラルなら味は均一なはずだろ。なのにバイトリーダーは武蔵家は各店によって味が異なるっていつも言ってるだろ。低脳な頭じゃ理解できないか。お前の言ってることは嘘だからもうどうでもいいよ。
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:24:46.52 ID:kxc0ns/Ad.net
- 横浜家系ラーメン吟家は店炊き？
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/06(火) 23:50:35.78 ID:ZvlbBCwSM.net
- 工場炊き
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:01:49.52 ID:YCQzylypr.net
- アストラーレ以外の武○家ってなんだ？
吉祥寺武蔵家？
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:05:33.11 ID:fqm09Ubda.net
- >>821
武将家
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:13:11.03 ID:YCQzylypr.net
- >>822
武将家も新中野武蔵家出身だよね
独立しててもアストラーレ傘下だったりするからもしかしてらアストラーレかもね
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:15:47.48 ID:fqm09Ubda.net
- >>821
あと、
武の極み、麺家◯
も非アストラーレ？
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:16:58.49 ID:fqm09Ubda.net
- >>823
お、話の分かりそうな人がいて助かります
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:18:03.49 ID:AevdS24Z0.net
- >>822
タウンワークの募集のところにガラ 持ってる写真出てるぞ
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:20:07.62 ID:fqm09Ubda.net
- ラーメン屋さんって1軒出すのに約1,500万円掛かるらしい
「独立しました！」
って、東京の町んなかでそんな簡単に店を出せるのかな？
という疑問もある
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:24:41.67 ID:fqm09Ubda.net
- >>826
武の極み、麺家グループも店炊き？
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:49:22.55 ID:jGWp+3Gud.net
- 武の極みは店が汚すぎるのと排水が匂いすぎて無理
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 00:52:27.83 ID:Ob5+fd/Ba.net
- >>829
武の極みは俺も嫌
テボザルなのも気に入らない
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:06:32.68 ID:82nrjJha0.net
- 武の極みは、ガラ足してるの見たことあるし、スープ調整の時間に出くわしたこともあるから店炊きは間違いない。けど、
狭すぎるから、出入りするのに他の客に気を使うのが嫌
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:08:38.59 ID:jGWp+3Gud.net
- 武の極みのあんちゃんは
室に応援に来てたのを見る限り腕はあるんだろうけど
あの店にいるのはちょっとかわいそうだね
でも店を清潔にできない時点でまーその程度なんだろう
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:09:51.77 ID:jGWp+3Gud.net
- あとさー
地べたに置いてたガラのビニールとか箱を
寸胴に乗っける時点でダメだ
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 01:37:32.34 ID:aGlhKizAa.net
- YouTubeとかで家系の仕込みを撮る時は気をつけて欲しいよな
コミガラの仕分けとかを地べたに座ってやる所を撮すなって思う
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 06:13:20.39 ID:pBknkaMk0.net
- >>823
店主が武蔵家で修行してたって前に言ってたな、何処の店かは忘れたが
店内に酒井製麺の箱が積まれてるから偽家系ってことはない
そう言えば何年か前に、店員と他の家系ラーメンの話をしてて、
ふと神田の堀田家の名前を出したら店員が気まずそうに話を反らしたのを憶えてる
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 08:29:17.77 ID:yGhG+uhSM.net
- アストラーレの別ブランドなのに独立っぽく見せる戦術か
- 837 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 08:38:06.26 ID:jGWp+3Gud.net
- 姑息だよな
名前変えたって殆どおんなじようなものつくってんのに
手前の看板隠さなきゃやれない商売
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 22a7-B/FW)：2023/06/07(水) 09:31:11.11 ID:UdyQrzVI0.net
- 2022年末に、本八幡駅にあった菊池家が
酒井の細麺使ってて独立っぽかったけど
店主飛んだら武蔵家に看板掛け替えて
再営業してるから
独立っぽく見せる多店舗経営なんだなって思ったよ
何かしら上納金納めてるアストラーレ傘下がほとんどじゃないの（裏武蔵家も）
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8563-VOvV)：2023/06/07(水) 09:45:07.10 ID:qOGhlPn70.net
- 裏武蔵家は完全に傘下だよ
三浦家と同じ
濱野とか相馬とから完全独立だな
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd2-sDzW)：2023/06/07(水) 09:57:06.31 ID:CPp3NbMfM.net
- 相馬家の現店主は
武蔵家綾瀬店から転勤
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 10:34:32.97 ID:yGhG+uhSM.net
- 裏武蔵家ってアストラーレなん？
店主じゃなく従業員なの？
良くわからんな？
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 10:48:32.73 ID:J0HrYVQ70.net
- 濱野家は
杉田家を挟んでるし
今は全く無関係だな
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp91-iwmP)：2023/06/07(水) 12:41:51.51 ID:SVab58Anp.net
- 裏武蔵は店買い取って看板はそのままで営業してるんだからあくまでアストラの傘下だけど、一応はフランチャイズでギリ独立はしてるんじゃない。
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-vpxY)：2023/06/07(水) 12:51:31.64 ID:tBMfWu84d.net
- Twitterでキレる店主のいる店一覧欲しいな
ニヤニヤ眺めながら食いたい
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 13:01:08.66 ID:KCUYSzmSa.net
- コロナ前は日吉の武蔵家が1番売り上げよかったって聞いたことあるよ あきばの武将とか小杉の渡来武だっけ？その辺全部系列だよ。たしか
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 15:48:38.41 ID:/VN5UGm7a.net
- >>843
フランチャイズってのはマクドナルドやCoCo壱カレーみたいな奴な。一国一城のオーナーが自分の土地に店作ったり店舗借りているけど原材料は本部から仕入れているし作り方も本部マニュアル通りだろ。
裏三浦家はメニューも独自だし、看板料は払っているだろうけど独自仕入れだろうからフランチャイズとは違う気がする。
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 15:51:40.87 ID:/VN5UGm7a.net
- 渡来武はアストラーレ資本系なのかな？根拠はないけど資本関係は薄い気がする。資本が入っていても一部だけじゃないの？
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 18:56:42.45 ID:ZHKsxnKz0.net
- 九州に家系ラーメンってあるのかな
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:24:56.47 ID:pNNPCS9pp.net
- >>846
無知乙ほぼフランチャイズのようなもん。払ってるのは看板だけだと思ってんの？
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:32:23.64 ID:zB2jCRowp.net
- 第一、看板料というロイヤリティが発生してる時点でフランチャイズなの自分で証明してんじゃん。自明乙
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 19:32:29.03 ID:cDqALHaPM.net
- 少なくてもアストラーレが商標持ってるのは確定だろ
https://i.imgur.com/CpmoGsa.png
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:28:43.31 ID:ws9Tt3dad.net
- 6倍のガラは草
https://imgur.com/TtLQRhC.png
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:31:51.04 ID:tBMfWu84d.net
- キナ臭えな
阿佐ヶ谷の志田家の顛末みてえな事なのか
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:46:31.13 ID:dq1q3PByd.net
- >>848
福岡に直系があるよ
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 20:56:55.71 ID:ZHKsxnKz0.net
- >>854
王道家かな
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:18:02.03 ID:jGWp+3Gud.net
- >>855
内田家です
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:18:19.11 ID:GLjoWA8Vd.net
- >>855
草
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 21:20:11.72 ID:CPp3NbMfM.net
- つじ田BOXの
裏武蔵家の動画
すぐ削除されたけど
斉藤さんが
京葉銀行からの融資絡み
の裏話をペラペラしゃべったから?
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a959-a1u3)：2023/06/07(水) 22:00:47.66 ID:HJ+dlbTc0.net
- みんな大好きまーみんはお天気55に粘着されてるの？血眼になって探したんだろうけど、靴とか勝手に買ってキモすぎ内
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 23:05:11.98 ID:e5aO++E70.net
- まーみん麺TVの三浦家の回でまーみんの隣にいるのがお天気さん 同麺するために始発で開店前並んだとか
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 23:19:43.01 ID:e5aO++E70.net
- 川口の武蔵家 鶏を使用したスープになるのか
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/08(木) 20:09:53.38 ID:bfmEpEWp0.net
- 武蔵家の店員を救いたい
スープとチャーシューと玉子とライスは工場生産
ライスの食べ放題は終了
そしてラーメンは750円で
そしてアストラーレの従業員の給料上げろ
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 00:36:08.14 ID:2SCnaZNn0.net
- お天気さんて（TNN）なのは分かるけど
何者なの？
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 02:11:04.18 ID:ZpVdMZLO0.net
- >>863
孤独な激痛ネット弁慶
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 02:53:46.62 ID:RK2eBFNA0.net
- >>862
ライスとスープは店で炊かないと意味ないのそれ分かる？
竹岡式ラーメンならともかく、スープは店で炊かないと鮮度も味も劣る
業務用スープなんか使ったらあっという間に客が離れていく
ライスも店で炊かないと供給が追いつかないし、配送コストが割高で時間とお金の無駄
そもそもスーパーとか弁当屋のご飯って何処で炊いてるか知ってる？
値上げは仕方ないと見てる、駅チカの店舗じゃ家賃が高いからこれはやむを得ない
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM51-CxHb)：2023/06/09(金) 03:15:46.78 ID:ohU3DqwnM.net
- 『7月4日に生まれて』（しちがつよっかにうまれて、原題: Born on the Fourth of July）は、1989年制作のアメリカ映画。ロン・コーヴィックの同名の自伝的小説（1976年）を映画化した作品で、ベトナム戦争を扱った戦争映画。
あらすじ
1957年、ロン（ロニー）は、ニューヨーク・ヤンキースが好きな普通の少年だった。彼の誕生日である7月4日、アメリカ独立記念日である。1960年、家族でジョン・F・ケネディ大統領の就任式をテレビで見たロンは、自由主義を守るために自己犠牲を尊ぶ演説[注 1]に強い印象を受ける。また母親は「ロンがいつか大統領のように立派な演説をする日が来る」と夢見るのだった。
1962年、ガールフレンドのドナを初め、幼馴染とともに地元のハイスクールに進学したロンは、レスリングに熱中し、トップに立つため厳しいトレーニングや減量を課していた。しかし努力は実らず、試合で敗北してしまう。しばらく後、学校で行われた海兵隊のリクルーターによる説明に、ロンは強く惹かれる。
1967年、海兵隊に入隊したロンはベトナム戦争に従軍し、今はウィルソンを初めとする複数の部下を持つ軍曹となった。熾烈な戦いの中、誤って乳児を含む民間人を殺めたことにショックを受たロンは、さらにベトコンの攻撃を受けてパニックを起こし、ウィルソンをも誤射して死なせてしまう。その夜、ロンは上官に誤射を告白するが、勘違いだと強く否定される。1968年1月、劣勢の中、遂にロン自身も踵を撃たれ、立ち上がったところでさらに銃弾に倒れる。野戦病院も大混乱で、医師の治療を待つ間、ロンは従軍牧師の祝福を受け、意識を失う。
ニューヨーク、ブロンクスの病院、そこは有色人種ばかりでギャンブルや違法薬物が蔓延し、ネズミも出る不衛生な場所だった。脊髄を損傷し、下半身不随となり身体障害者となったロンは人間らしからぬ介護を受けていた。
アメリカ本土で彼を待っていたものは、国を守る英雄としての賞賛の言葉ではなく、非難と嘲笑の嵐であり、ロンも怒りを露わにする。懸命のリハビリの甲斐なくロンの足は動かず、上半身の力だけで移動しようとし、かえって開放骨折の重傷を負って悪化させてしまう。ベトナム戦争の結果、医療費が圧縮されて満足な治療も受けられず、絶望の日々を過ごす。
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/06/09(金) 04:25:46.48 ID:HGzUxLy8J
- 海外の環境団体はあらゆる妨害活動から破壊活動までやってて人としての最低限の道徳を知ってて素晴らしいが日本にはクス゛しかいないのかよ
せめて広島の平和公園もとい地球破壞公園の殺人の灯でＢвＱくらいやってみせろや．何しろ肉を焼くわけでもなく，月に８ΟΟ立方メ―├儿
ものプ口パンガスをただひたすら燃やし続けていやがるんだからな，せめて肉て゛も焼いてみせて気侯変動に抗議する象徴的行動するのが人の道
莫大な温室効果カ゛スまき散らして世界－周旅行して、サミットた゛のと国民から強奪した莫大な税金無駄にしながら飲み食い観光．警備た゛のと
クソシナ顔負けの私権侵害やって世界中にバ力晒し続けてる岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壞軍国主義売国奴文雄みたいなクズた゛の．
持続可能な開発目標に壞滅的なダメ－ジを及ぼすために國連本部にノコノコ出かけて莫大な温室効果カ゛スまき散らす広島県知事湯崎英彦た゛のを
当選させてる広島県民は恥を知れよ、広島原爆で１４万人殺されたそうだか゛、ＷΜ〇か゛確認しただけて゛１９７０年以降に気侯変動によって，
土砂崩れに洪水，暴風、猛暑，大雪やら災害て゛殺された人数は２○Ｏ萬人以上．経済損失は６○Ο兆圓以上という現実を理解しろタ゛フ゛スタ県民
創価学會員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐がロをきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
ｈТΤΡｓ：／／ｉ．ｉｍｇｕｒ．ｃοｍ／hnli1ga.jpeg
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 06:51:12.01 ID:/QQdIljmM.net
- だからオレが前から
言ってるように
店炊きの山岡家みたく
その日に客に提供する
スープはあらかじめ
数日前から
作っておきゃいいの
3日間煮込み続けるのを
1～2日間にしてフレッシュスープにし鶏油を使えば
いい
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-1cqc)：2023/06/09(金) 07:56:28.52 ID:ag6YnSN90.net
- 少なくともスープは工場で作れ
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｱｰ Sa96-CxHb)：2023/06/09(金) 07:57:15.25 ID:z8nphaI3a.net
- 『ごくせん THE MOVIE』（ごくせん ザ・ムービー）は、2009年7月11日に公開された日本映画[1]
あらすじ
任侠集団「大江戸一家」を実家に持つ山口久美子が高校教師となって7年目。ヤンクミが赴任する赤銅学院では3年D組の生徒達との溝が中々埋まらない中、小田切竜が教育実習生として赤銅学院に赴任した。
小田切が自身に憧れ教師となったと思い込むヤンクミをよそに、小田切自身もまた自分の将来に悩みを抱えていた。そんな中、3-Dの望月達が不良グループに絡まれ、カツアゲされそうになる。そこにリーダー格の高杉怜太が現れ不良達を倒したが、その不良達は何度も警察沙汰を起こしている暴走族「ブラックスカル」のメンバーだったことから高杉達は「ブラックスカル」に目をつけられてしまう…。
一方、赤銅学院の卒業生にも重大な事件が発生、風間廉が覚醒剤の取引に関わったとして警察に追われる身となり、行方を暗ましてしまう。それを知ったヤンクミは、風間の潔白を信じ、緒方大和ら元3-Dの仲間達と共に風間を捜索することに。そして事件の裏には強大な黒幕が潜んでいた。
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-1cqc)：2023/06/09(金) 07:57:56.84 ID:ag6YnSN90.net
- 工場で作ったスープに
店前で背ガラ入れて「煮込んでますよ」と
客に見せてたら文句言われないだろ
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMe6-0fKF)：2023/06/09(金) 08:01:03.94 ID:1ao6fc6pM.net
- 背ガラはギミックで使いまわしか
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8690-fbbc)：2023/06/09(金) 09:31:09.46 ID:dMMpqGf50.net
- 安心してください
炊いてますよ
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d5f-kSv3)：2023/06/09(金) 12:43:40.48 ID:x7GYnCJQ0.net
- >>871
たかし屋の悪口はそこまでだ
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:03:15.99 ID:ishwbFC/0.net
- 渡来武はやっぱ独立系ということかな？
王将と大阪王将みたいな本家喧嘩別れ系かな？
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d22d-A3NT)：2023/06/09(金) 13:06:17.02 ID:+bdplW/g0.net
- とらいぶは
当然アストラーレだよ
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:06:23.86 ID:ishwbFC/0.net
- 志田家はどういうヒストリーなのかな？
要するに桂家からの裏切り系ということか？
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:07:20.20 ID:ishwbFC/0.net
- >>876
そうなの？ 資本関係あるの？
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d22d-A3NT)：2023/06/09(金) 13:09:34.31 ID:+bdplW/g0.net
- >>878
典型的な独立風のアストラーレ経営店舗
という認識
武道家三浦家もアストラーレだし
同じようにトライブもアストラーレだと思う
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6963-jZm8)：2023/06/09(金) 13:11:02.25 ID:ishwbFC/0.net
- >>879
なるほど。店の作りがまんまだもんね。
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMe6-ZDhM)：2023/06/09(金) 13:13:42.93 ID:ioi8Pll8M.net
- あんな一等地にぽんぽん出店してて資本関係がないほうが不自然だわ
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 13:21:36.96 ID:OgKZj2x2a.net
- Sランク店長になれば店長名で出店
Ａランクだと武を付ける店名
とっ散らかりを立て直す時は武蔵家へリニュ
こんな理解でok?
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 13:51:40.18 ID:2znih+I0d.net
- >>877
全然違う
他国の乗っ取り
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:14:59.02 ID:W63sMT1FM.net
- 裏武蔵家は独立と言ってるけどFCなんだよね
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:26:14.22 ID:YRM+BYeF0.net
- 三浦家
久しぶりに行ったら
店長もルイもまなみもいなくなってて草
なんか知らんおっさんと小娘がいた
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:27:42.26 ID:1ao6fc6pM.net
- FCって独立じゃないの？
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 14:28:17.65 ID:ishwbFC/0.net
- >>883
なるほど。
ちょっと詳しく教えて
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:05:32.68 ID:9vbu+uoDd.net
- >>884
独立したなら武蔵家の屋号使えないからね
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:15:40.35 ID:2SCnaZNn0.net
- 店舗買い取りの回のYouTubeすぐ消されたから
もう買取方向はやらせたく無いんだろう
立ち上げて客付けてから店舗売ってみたが
直営の方が儲かるから、もう店舗買取させないって経営判断じゃない
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 15:32:05.08 ID:eYDXlulxa.net
- 日本語って難しいね
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 16:26:46.43 ID:JlhWqwvG0.net
- >>885
知り合いは豚骨が強くなったって言ってたけど、
味はどうなん？
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 17:38:50.56 ID:jY9/84ihM.net
- なんか想像で語るやつが多すぎ
真実は全く知らない素人だろ
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 17:42:52.29 ID:2znih+I0d.net
- 真実なんてえげつなさ過ぎてネットに残ってないのよ
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 18:13:57.68 ID:zBLG+fErM.net
- >>886
お前はコンビニやマクドナルドがFC店だからって独立してるなんて思うのか？
大元の顔色伺って店舗運営してかなきゃならないラーメン屋のどこが独立してるんだよ
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 18:44:33.51 ID:xPMx6LVq0.net
- FCは看板とノウハウに金を払ってるだけだから、独立で問題無いんじゃない？
給料の出元で区別すれば
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 19:04:44.97 ID:TrTWDJhkd.net
- >>894
FCは一国一城の主やぞ
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:29:04.00 ID:1r5bhxwv0.net
- こういう意見もある。
580 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 356e-sceX [138.64.69.83])[sage] 2023/06/09(金) 18:15:43.58 ID:GAv+0q8v0
直営は、親方日の丸のお役所仕事
改善点をエスカレーションしても、事なかれ主義のバカ社員が、握りつぶす
一方、フランチャイズは、ＱＣ活動が活発で、問題点を自分たちでどんどん解決していく。
どちらが、美味いラーメン提供・良い接客をしているかは、明白
ゆで太郎を見れば、よくわかる
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:31:08.62 ID:Q05S1SZ80.net
- FCはロイヤリティ上納しないとダメだから、一国一城の従属大名じゃないかな。
フランチャイズは運営母体がそもそも別会社。
アストラーレ傘下ならFCというより事業部が別、みたいな感じじゃない？
営業部＝武蔵家
人事部＝武xx
技術部＝個人名の店
こんな感じ？
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:42:33.29 ID:BopIwf0XM.net
- >>897
ゆで太郎不味いじゃん
はい論破
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/09(金) 21:43:22.53 ID:6zqT7xUhr.net
- >>899
システム？信越？
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sda2-1WhU)：2023/06/09(金) 23:39:23.87 ID:xAwJD33Gd.net
- 龍休業でチャーシュー余ってるって
ハマカン買えよ
写真撮れないからいらないかw
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 07:05:05.91 ID:aEMLfhjP0.net
- 久々に成増いったらガラのドロドロ感があまり無かったな たまたまかもだけど
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ab-e5Xq)：2023/06/10(土) 07:23:15.86 ID:yk09WS000.net
- 本日のお天気さんは何時から並ぶんだ？
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 14:14:50.81 ID:iXuMCnjZ0.net
- >>903 いつも開店3時間前にはいるな
- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 15:26:16.66 ID:OBoKmvJ10.net
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｀- ＿(::(:_:_:_:_:)::)＿ -´ ＜ボーッと生きてんじゃねーよ！
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- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:17:38.54 ID:1gJL7Lofa.net
- https://twitter.com/exy10rps13bnr32/status/1667308284049764352?s=46&t=enTFy4dEjsNx8xqiJHOQIQ
(deleted an unsolicited ad)
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:54:37.76 ID:v27iwIp50.net
- TENN55て何？
異常者？
- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 16:55:24.20 ID:wKWxMLI6p.net
- >>898
天一はfcより直営の方が美味しい
- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-vYT5)：2023/06/10(土) 17:52:31.05 ID:2wSk5mYba.net
- 聖まなみ様の人たちが、まーみんに乗り換えたのかな？
- 910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 18:13:17.13 ID:M6A3bdQM0.net
- まーみんも最近は男を隠さなくなってきたなw
- 911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 18:57:25.66 ID:2GZcthhtd.net
- >>910
旦那くらいいて当然だろ
夢見てんな
- 912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 19:09:18.17 ID:OBoKmvJ10.net
- ラーメン好きの女性と結婚したい
- 913 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 19:12:27.13 ID:clixxpWdp.net
- つじ田Boxが動画削除した件はやっぱりアストラが斎藤に指示出したんだろうな。
- 914 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/10(土) 23:07:12.79 ID:ShMGiBZk0.net
- 武蔵家系で好きなのはとらいぶだけだから武蔵小杉の店舗だけ残ってたら他いらないわ
- 915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ab-e5Xq)：2023/06/11(日) 03:26:21.17 ID:lVHyMnzQ0.net
- >>909
乗り換えた訳じゃなく三浦家で同麺(笑)してから毎日欠かさずずっとだぞ
- 916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-J6x7)：2023/06/11(日) 09:43:05.56 ID:jGtYKUWza.net
- >>907 女性店員や客にしつこいくらいリプ送る異常者
- 917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3910-3LDI)：2023/06/11(日) 10:52:50.67 ID:8gjwR5MN0.net
- 三田の武源家はアストラーレ傘下ですか？
- 918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 15:49:25.27 ID:lVHyMnzQ0.net
- ラーメンだからギリギリアウトなだけで、ガールズバーなら金が尽きたら出禁で、キャバクラなら全てをむしり取られた後に出禁で、風俗なら即出禁&警察に相談と同等レベルってくらい女性への粘着気質。
- 919 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 15:50:18.57 ID:fUq4Sy1K0.net
- 夢を語れ
- 920 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 17:20:10.82 ID:rLFFAwt4M.net
- 糞を語れ
- 921 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:05:43.20 ID:hZm5QraV0.net
- ころろ @corokokoroSABU 6月7日
家系ラーメンまこと家
先週 1人入りづらすぎました
https://pbs.twimg.com/media/Fx_wJf9aAAAC8kZ.jpg
ころろ @corokokoroSABU 5月31日
竹虎3ヶ月ぶり
https://pbs.twimg.com/media/FxdlykaWcAARrqt.jpg
ころろ @corokokoroSABU 5月30日
らぁめんはやし田新宿本店
麺つるつるスープサラサラ系！
https://pbs.twimg.com/media/FxXuHZsaAAEY1Rk.jpg
ころろ @corokokoroSABU 5月23日
マネさんと食べたラーメン美味しかった
https://pbs.twimg.com/media/Fwz1G0bacAY8Dql.jpg
- 922 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:06:35.33 ID:hZm5QraV0.net
- ころろ @corokokoroSABU 4月28日
おっと...？
https://pbs.twimg.com/media/Fuyk8bwacAA-5x5.jpg
ころろ @corokokoroSABU 4月24日
大盛りの時はあつもり！ごっちん！
店長さんめちゃくちゃいい人
https://pbs.twimg.com/media/FuecuRMaAAAUvmm.jpg
ころろ @corokokoroSABU 4月23日
耐えられなかったです！
https://pbs.twimg.com/media/FuZpzgRagAAFYZM.jpg
ころろ @corokokoroSABU 4月7日
二郎も好きで困っちゃう 当日と次の日は人と会う約束がない時しか食べれないけど もちろん大盛り(小声)
https://pbs.twimg.com/media/FtHjyIdaQAIkyXy.jpg
- 923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 19:52:12.38 ID:VwlgDdgaM.net
- たいせいの
エプロンお姉さん
かわいいね
- 924 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 22:48:05.85 ID:WwPOT1Yfd.net
- 武蔵家のトップ総大将は言うことが誓うな
https://i.imgur.com/OIhlwPq.jpg
https://i.imgur.com/pUtOOG6.png
https://i.imgur.com/LQiP8UT.png
https://i.imgur.com/WWV0DO8.png
- 925 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 22:55:20.36 ID:4UQ+zOHJ0.net
- サブからメインに小鍋で網越しでスープ移してコンコンコンってやってるのは何してるの？
裏むさや直系、王道系列では見たことない作業なんだけど
- 926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 00:14:57.62 ID:jsrmxPLhd.net
- >>924
カネ払って店支えてる客にすげえ口ぶりだな
しかも手前のとこじゃなくて他所の常連に
やべえやつだろこれ
- 927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 00:19:53.28 ID:pcxgzrnp0.net
- ただのパワハラで草。FCは全部養分だろこれ
- 928 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:11:53.36 ID:kdEKlnP5M.net
- バカヤロウ総大将はスゴイんだからな
- 929 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:25:26.12 ID:AXGNg+8hM.net
- 人間性が酷えな
本当に相手の事を思うなら晒さずDMでやれよ
- 930 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:28:37.89 ID:jsrmxPLhd.net
- また休み
スタッフミーティングもいいけどさ
急に休むのやめてくれないかな？昼しかやってねーんだから
休みとって行くやつも多いだろうに
客をなんだと思ってんだろうね
- 931 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:28:51.27 ID:8vMb1inxM.net
- 自分に酔っているタイプだろな
- 932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:41:06.31 ID:vhCMKRda0.net
- >>930
こんだけ休むってことは金には困ってないんだろうな
何のために値上げしたんだか🤨
- 933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:47:22.12 ID:VSbxCG0Fd.net
- 家系の中でも武蔵家のファンて異様に民度が低いのはなんでだろう
陰湿な金無し馬鹿ばかりじゃん
- 934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 08:59:06.44 ID:znLADNj/d.net
- 武蔵家ファンと王道家ファンの断トツ2強だね
- 935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:15:34.79 ID:8vMb1inxM.net
- 厚木家ファンが1番やばい
吉村家は観光地だからコアなファンは埋もれちゃうよな
- 936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:43:03.83 ID:DIxtJCVD0.net
- ぱったぱたサイコー
- 937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 09:45:45.51 ID:DsIbLAj90.net
- あぶねー2週間前行ったわ
- 938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 10:19:25.87 ID:i5JTAqXyr.net
- 御茶ノ水ってルイ君辞めてから何か変わった？
- 939 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd73-W4CM)：2023/06/12(月) 10:44:54.63 ID:UjhD8BWGd.net
- 薄くなって100円値上げした
- 940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:05:37.12 ID:8vMb1inxM.net
- 頭が薄くって誰だよ
- 941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:12:11.79 ID:ZPI7X4SO0.net
- >>940
ワロた
- 942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 12:40:38.20 ID:Rt1xzuEf0.net
- 総大将はTwitterで暴れてないで店ちゃんとやれよ。
- 943 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-MmSI)：2023/06/12(月) 13:45:42.75 ID:bfug6ANya.net
- ルイ君はどこに行けば会えるの？
- 944 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd33-e5Xq)：2023/06/12(月) 14:25:29.00 ID:yDj4Huohd.net
- >>930
起きたら二日酔いってオチ
- 945 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 15:14:03.58 ID:1bKn1eNt0.net
- >>925
呼び戻し。お客に出す用の1番スープに別の釜でとった新しいスープを少しずつ継ぎ足しながら作る技法。
直系も王道系もやってる。
- 946 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:01:48.66 ID:pvrWwjmFa.net
- 客がこないのは味じゃねぇと総大将言ってるのは今の時代わかる
SNSで人気だったりもう味より先にまず人気をだすこと
ラーメンよりもいかに話題性を作るかが集客なんよな
上手くても埋もれてる店たくさんありそう
- 947 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:25:35.35 ID:DehrzhTMM.net
- SNSで大げさな告知はしないが飛び抜けたうまさを武器に頑張ってる店を何店舗も知ってるけどな
- 948 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:33:07.57 ID:uM0YzeU9M.net
- 味じゃなくTwitter頑張れって言ってるのか。まぁスープ失敗して臨休するだけあるよ。
- 949 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:35:12.44 ID:4bRPFpCu0.net
- 美味いのは当たり前。
大事なのはファン作りで、どうやったら他店と差別化出来るか、気持ちよく帰って頂いてまた来てもらえるか。
総大将の場合は常にそれを考えて実践してるんじゃないかな
- 950 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:38:59.93 ID:uM0YzeU9M.net
- 総大将って武蔵家の創業者みたいな振る舞いと言動だよな。吉村家の吉村会長にでも成るつもりなのか？
- 951 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:46:14.85 ID:jxjPGSVuM.net
- >>949
うまいのが当たり前ってのは凄く傲慢な考え方だと思うがなあ
- 952 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 17:47:00.73 ID:4DAH/GAW0.net
- 来年潰れそうとか客が来ないというような、ネガティブ情報は出しちゃダメでしょ。
客は食べて幸せになるために来るわけで、ネガティブな場所には来ないよ。あと、ご飯切れとか問題外。商品が揃ってない時点で客が呼べる自信が無いんだろうな。
嘘でも流行ってる感充実してる感を出さないと人は寄り付かない。貧乏な男がモテないのと一緒。
- 953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:13:53.06 ID:nW31JX8jM.net
- ネガティブなツイートは良くないよな
傲慢なツイートも良くない
DMでやってりゃ問題なかったのにな
客の良心からのツイートにキレちゃうような糞店長ってのがバレちゃってんじゃん
馬鹿発見器とはよく言ったもんで使い方を間違えると身を切っちゃうからSNSは過度に使うもんじゃないと思うがな
- 954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:14:53.83 ID:oLgAoJ4Sd.net
- 雇われなのに創始者と呼ばないとキレるヒゲダルマ
- 955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 18:20:22.11 ID:o3Opsuttd.net
- 偉そうなこと言ってるのはいいが休みばっかなのはダセぇ
フレグランスのがよっぽどマシ
- 956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 19:42:09.02 ID:oKEtuQSd0.net
- にゃんぱす～
- 957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 19:52:58.16 ID:ph3q7r+H0.net
- >>946
人気というか知名度を上げる、だな
でも味が追いついてないとリピートは無いからな
- 958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:36:52.43 ID:pSTH9Tzaa.net
- すらまっぱぎー
- 959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:46:53.73 ID:+9MELA4y0.net
- >>944
昨日のツイートおかしいし飲みすぎて休んだんだろうな
- 960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 20:57:25.79 ID:+9MELA4y0.net
- なんでおか本の2代目店主竹谷が武道家龍にいるんだよ
絶対なんかあったろこれ
- 961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 21:02:16.13 ID:jsrmxPLhd.net
- >>960
ちょっと前にみんなやめたんじゃなかったか？
- 962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 21:06:47.48 ID:+9MELA4y0.net
- >>961
にしても店主が抜けて龍にいくか？
- 963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-SJgN)：2023/06/12(月) 21:29:46.94 ID:5aLjKiKwM.net
- アストラーレの
人事異動
- 964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 22:07:26.88 ID:g1aIvD/rM.net
- ほんと資本系だと嫌われるからステルス資本ばかりだな
- 965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:12:34.36 ID:znLADNj/d.net
- ふざけんな！優勝これだろ！！何リプ欄にいない案採用してんだ出来レースじゃねーか！！！
https://twitter.com/polo_ri/status/1667114382671872001?s=46&t=GLBUrmt-s_VlmT9kzvkALw
てか、すげーセンスの奴とトッピング無料古事記しかいなくて草
(deleted an unsolicited ad)
- 966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:16:48.09 ID:YoQICCyDp.net
- ガブリエルの食い方きしょすぎるな。水道橋の輝道家の動画見てみ。
- 967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:40:58.76 ID:Je0VpZAjM.net
- 資本系を嫌ってるのなんてごく一部の馬鹿たちだけじゃん。町田商店が家系のトップなのに
- 968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/12(月) 23:53:40.70 ID:pcxgzrnp0.net
- ステルス資本系はコスパが悪いからすぐにバレる
- 969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 01:50:04.30 ID:/JXKyP9/0.net
- 偽家系で並650円ライス終日無料は絶対出来ない
出来るもんならやってみなｗ
- 970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 02:01:29.71 ID:Jfx8CvVcM.net
- >>969
そんな安売りしなきゃ客がこないようなレベルの店って事だよね。アホでしょ君
- 971 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd3-91Fm)：2023/06/13(火) 02:19:27.75 ID:qXO4hgNUM.net
- 工場系は他でやってくれや
- 972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 03:12:23.29 ID:W2LGN5Lm0.net
- >>959
飲んだらSNSするなの教訓
- 973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 03:44:58.97 ID:YUHFrEond.net
- どこも100円くらい値上げしたな
ついに利益回収ムーブか
- 974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-Z4/g)：2023/06/13(火) 04:23:07.59 ID:Acmm9bB+M.net
- アストラーレ系列は店炊きだから工場系では無くね？
- 975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 04:54:21.60 ID:ZiMpObXkr.net
- 同じ味を決められたガラで炊いているので
工場系と変わりません
- 976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 07:54:24.17 ID:3Q5AReM+0.net
- 今ってもしかして650円や700円ってない？
御茶ノ水は750円？
- 977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 10:12:44.92 ID:dz23rBWfd.net
- 綾瀬は値上げしてなけりゃそれぐらいの筈
- 978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 11:50:01.02 ID:4s7/Dq+Dr.net
- ルイ君辞めてから初めて御茶ノ水行ってみたけどラーメン100円値上げしたのね
トッピングは相変わらず安いままだったけど
スープが濃くなった気がする
- 979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 11:58:53.20 ID:fK1vcJc/0.net
- >>975
いや店によって
ガラの比率とか配分とかは
一応各店長がある程度自由にやってるよ
- 980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:10:49.58 ID:53ZPjtM4H.net
- >>978
スープ量は変わらず？
- 981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:41:42.26 ID:txMr/Qf20.net
- >>978
川田さんスープになったんじゃないの？
- 982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 12:51:35.71 ID:4s7/Dq+Dr.net
- >>980
量は大して変わってない気がする
1枚目が約1ヶ月前、2枚目が今日
どちらもほうれん草マシ
https://imgur.com/a/6sxtTQG
https://imgur.com/a/Xb6bCc4
- 983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 14:49:55.50 ID:N/yOA3M/0.net
- アストラーレを救いたい
- 984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:36:32.29 ID:r1Y+LxWz0.net
- >>977
綾瀬は650円で継続してる
ほんと凄い、頭下がる
でもチャーシューの切り方、気をつけろとか言いながら作ってる
- 985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:44:54.98 ID:rBjKn2dS0.net
- >>924
なんでTwitterを介す必要があるの？
知り合いで大事な事なら直接伝えればいいのに
- 986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 16:50:07.13 ID:oSwDzPjp0.net
- >>985
愛の大説教アピール
- 987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:01:58.98 ID:6JovTjLka.net
- >>985
俺(武蔵家)が鍛えてるんだよって感じでアピールした方が客が期待するからでしょうな～。
店主は店主で、授業先は非公開で聞かれても答えないとか変な拘り持ってるし。バレバレなんだから削除すれば良いのに。
- 988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-1wUu)：2023/06/13(火) 17:13:31.80 ID:VWsEZp/mM.net
- 清水社長の前で吠えてみろよwww
自分より格下に吠えるしか出来ないんだろ？あ？
- 989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-RB/x)：2023/06/13(火) 17:23:35.40 ID:jVaDerZ2d.net
- 北千住いまいくら？
- 990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:33:01.81 ID:dz23rBWfd.net
- >>984
たまに行くけどチャーシュー1枚と海苔と味玉増やしても750円だから本当にすごいと思うわあそこは
スープもそんな少ないと思わんし
- 991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:34:16.84 ID:wPE426mKd.net
- 新中野武蔵家は800円になった
- 992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:41:46.40 ID:jVaDerZ2d.net
- >>991
800円？流石に店炊き家系の中で言えば下から数えた方が早いのに800円じゃ誰も行かなくね？
- 993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 17:47:46.27 ID:wPE426mKd.net
- >>992
分からんが俺は他に行くかな
ただでさえ最近態度悪い店員がいて足が遠のいてたし
- 994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-bH2F)：2023/06/13(火) 18:10:24.29 ID:iV3vML0Id.net
- 立てたよ
- 995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:52:57.88 ID:u6aBibyG0.net
- 見田家は650円。ここはもっと評価されるべき！
- 996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:55:12.49 ID:8WU90HoN0.net
- 立食い店なんか行かねーよw
乞食がwww
- 997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 19:57:23.62 ID:FomHBqpAa.net
- 清水なんてチンピラ。呼び捨てでええやろ。
- 998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:43:05.04 ID:txMr/Qf20.net
- >>996
今のチャーシューすごいぞ
- 999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:45:15.00 ID:VYqk+HeRM.net
- さすがに650円はやりすぎ感はある
助かるけど
- 1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/13(火) 20:54:20.96 ID:Z2/DSmsA0.net
- ８００円でも９００円でもいいから旨いラーメンにしてくれ
- 1001 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 315f-2rqm)：2023/06/13(火) 23:29:18.91 ID:Vq77xltf0.net
- >>988
ウルフ鶴巻さんに、誰だか知らねーけど って吠えたくらいだから
相手が格上でもやるときはやる人だよ
- 1002 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM4b-91Fm)：2023/06/13(火) 23:31:11.46 ID:ZKGnUF3/M.net
- >>1001
知ったら態度変えなかったか？
- 1003 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-bH2F)：2023/06/13(火) 23:49:55.25 ID:iV3vML0Id.net
- 知らなかっただけだろw
- 1004 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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