がんこラーメン総合61

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 21:56:38.63 ID:HR6eY3tY0.net

101に追記

上品はSPはあるけど不純はありません。


雪は家元が１００に酒粕を加えて、これが家元最後のラーメンとして１００のことを雪（家元の名前の最後の文字）と呼ぶようになりました。
ただ、結構早い段階で酒粕は使わなくなってますが家元の最後のラーメンには変わりないので、家元時代は100を雪と呼んでます。

１００も雪も同じものです。

あと、家元時代、上品の醤油と塩を聞き間違えるので、醤油はむらさきと注文してくれって話から、「長崎の夜はむらさき」という歌を瀬川瑛子さんが歌ってたので、上品醤油を瀬川瑛子さんと頼むようになりました。