家系総合スレッド Part149

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (３級) (ﾜｯﾁｮｲW ffc3-WX9/ [143.189.178.235])：2023/04/02(日) 00:04:03.90 ID:Z5XMKHSd0.net

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【重要】
次スレ作成時には上記の3行のコマンドをコピペし、次スレ本文冒頭にペーストした上でスレ立てを行ってください（荒らし対策のためのIP表示）。

●スレが荒れるのでコテ・トリ禁止です。

●参考テンプレはこちらから>>2-7

家系ラーメン（＝吉村家から分離し吉村家の技術を引き継いだ職人がいる店炊き店）について語るスレです。職人を置いた一部の店炊きインスパイア店も家系とみなしこのスレで取扱い可。

▼いわゆる資本系、セントラルキッチン方式チェーン店、商店系などの話題は以下のスレへ
【家系（資本系、CK系）スレッド Part1】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1674371690/

▼これらの話題は以下のスレへ
【山岡家★35杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1679158952/
【うまいラーメンショップうまい80杯目】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1677706231/

▼その他の家系関連スレはこちら
https://ff5ch.syoboi.jp/?q=%E5%AE%B6%E7%B3%BB+%40ramen

▼前スレはこちら
【家系総合スレッド Part148】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1679611980/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d1a-Ay2p [118.240.36.167])：2023/04/13(木) 13:41:32.73 ID:Bmonb3SA0.net

普通に換気扇の性能があがったんじゃないｗ
特に雑居ビルの1階に出してる家系は
換気扇のダクトで屋上まで匂いを持ってきてるから
1階に殆ど匂いを撒き散らさない感じじゃない？
今の中島家とか平沼橋の吉村家もそうでしょ

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd6f-Ay2p [182.170.118.129])：2023/04/13(木) 13:43:44.14 ID:cf0lGp2h0.net

おじいちゃんの思い出の中の１杯を馬鹿にしてやるなよ。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr19-11Rx [126.208.148.172])：2023/04/13(木) 13:44:30.61 ID:rponevmEr.net

>>715
このなかなら
吉村家と近藤家だけで十分

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-WWj8 [126.182.187.39])：2023/04/13(木) 13:57:05.34 ID:Ix/u3fqZp.net

だが30年前の吉村家は今ほどしょっぱくなかったな
もっと薄かった

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb90-4Acr [223.132.174.224])：2023/04/13(木) 13:59:16.03 ID:JPtLVcqN0.net

吉村家のダクトは焼豚の釜の煙用な
臭い店はスープも臭えから

727 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-QZiB [126.182.168.238])：2023/04/13(木) 14:02:01.73 ID:QoCPZhqnp.net

>>721
だって明らかに残念な味になったから
神藤さんが腰を痛めたとかで店に立たなくなってからはみんなそう感じているもんだと思っていた
俺だけ？ガセ？

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-9MoB [106.133.42.217])：2023/04/13(木) 14:07:00.70 ID:LFBoqNgoa.net

美味かった 巓
https://i.imgur.com/cKTAIAA.jpg

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-3B8+ [49.105.90.18])：2023/04/13(木) 14:09:13.07 ID:MUBMp+Gad.net

>>699
それ俺だわ

>>727
その通り
王道家と厚木家が一緒の味を思い出補正って言ってる様な

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMf1-ct1i [210.138.208.248])：2023/04/13(木) 14:12:19.44 ID:Kp4FxMTgM.net

最初は夜の7時頃には閉店してたからな
夜の営業初めて券売機入った後頃から味が変わってきたような

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-+cuK [133.106.218.156])：2023/04/13(木) 14:16:19.61 ID:qdQUxxZOM.net

昔の六角家の味に興味ニキ何人目だよってくらい定期的に現れるな
んで毎回無意味なレスバして結局現代に近い味はないで終わるw

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-+cuK [133.106.218.156])：2023/04/13(木) 14:18:34.97 ID:qdQUxxZOM.net

>>686
これうまおさんよね？
やっぱ語彙力ヤベえ！w

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 14:37:36.05 ID:9r+lu0vSa.net

>>704
所沢から外房で船釣りなのでアクアライン使いますねー

>>715
ありがとうございます、調べてみます

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-GIlE [126.156.116.114])：2023/04/13(木) 14:46:53.37 ID:n6PRS0qqp.net

>>713
お前みたいな客だから食わしてもらって当然みたいな態度で歴史や文化にリスペクトのない奴は
町田商店だけ行ってればいいんだよ

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 14:47:51.97 ID:8Xbitgj6d.net

>>733
所沢からわざわざ来るんか。それほどのものでもないぞ。
西東京の家系攻めた方がいいと思う。
ラーメンは遠征して食うもんじゃない。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 14:48:52.15 ID:8Xbitgj6d.net

>>734
頭でっかちだな。ラーメンぐらい何も考えずに食えないのか？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-GIlE [126.156.116.114])：2023/04/13(木) 14:49:50.52 ID:n6PRS0qqp.net

>>736
じゃあうまいかまずいかも気にせずただ胃に流し込んで食ってろよ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 14:52:23.92 ID:8Xbitgj6d.net

>>737
カタワか。
全身使って味わえっつうの。
バーカ。

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-GIlE [126.156.107.162])：2023/04/13(木) 14:58:55.65 ID:wN7PbclFp.net

>>738
全身使って味わうなら当然頭脳も使って味わうことになるが？

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3d23-WMfj [140.227.35.248])：2023/04/13(木) 15:02:26.77 ID:w1uu8ZAS0.net

>>652
イレブンフーズもザルに代金入れてお釣り取っていくシステムだったな、今じゃ考えられん

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d1a-Ay2p [118.240.36.167])：2023/04/13(木) 15:03:39.75 ID:Bmonb3SA0.net

なんだこのスレ…

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 15:09:15.18 ID:8Xbitgj6d.net

>>739
バーカ。頭でっかちの意味わかってねえだろおまえ。
国語辞書でも調べてからレスしろよ。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d2d-XoHK [220.100.86.172])：2023/04/13(木) 15:14:23.06 ID:9kcxYBgw0.net

今度肩とか足とか膝で家系を味わってみるわ
どんなことになるか楽しみだ

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3ad-GKIV [125.14.167.126])：2023/04/13(木) 15:16:16.46 ID:iQ1NVmFA0.net

火傷するなよ。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 15:16:46.22 ID:8Xbitgj6d.net

>>743
やっぱり馬鹿だろおまえ

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 15:18:18.41 ID:8Xbitgj6d.net

馬鹿には比喩や慣用表現が通じない。だから馬鹿。

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 15:20:28.53 ID:9r+lu0vSa.net

>>735
西東京、どこかお勧めあります？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-GIlE [126.156.97.190])：2023/04/13(木) 15:25:28.55 ID:0sFDtQ9jp.net

そりゃあ使い方間違えてれば通じませんね
残念でした〜また来てね〜

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 15:27:42.50 ID:8Xbitgj6d.net

>>748
ササクッテロ

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-RVob [106.146.108.174])：2023/04/13(木) 15:31:11.54 ID:PIRCjHs0a.net

歴史や文化についての知識量で味が変わるって？
情報食べてるだけですよねそれ

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-GIlE [126.156.101.249])：2023/04/13(木) 15:33:02.39 ID:pEWbOuUAp.net

>>750
情報は大事だよ
味覚だけで判断できる人間なんていないし
本当に味覚でしか判断してないのは刺激に対して反射してるだけの下等生物と一緒

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-RVob [106.146.108.174])：2023/04/13(木) 15:35:45.59 ID:PIRCjHs0a.net

俺は情報は食べ物じゃないから
ラーメンを食べて情報は情報として頭に入れることにする

出身がどこだろうが味は変わらないので

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb90-4Acr [223.132.174.224])：2023/04/13(木) 16:10:24.73 ID:JPtLVcqN0.net

情報食いって今の劣化本牧家食って
これがルーツの味かぁー惜しいなぁって
言ってる奴等だろw
店もスープも臭いし麺茹ではテボ化
にわかに忙しくなって店主テンパってるし

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d2d-XoHK [220.100.86.172])：2023/04/13(木) 16:13:38.70 ID:9kcxYBgw0.net

吉村家の朝1スープ信者も
俺はちょっとわからん

755 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-QZiB [126.182.168.238])：2023/04/13(木) 16:31:01.18 ID:QoCPZhqnp.net

>>729
わかってくれている人がいて良かった

新横浜ラーメン博物館のイベントであの銘店をもう一度ってやっていて開店当初の94年組を期間限定で招いている
もちろん六角家も94年組なので出店するはずなんだけどどんなラーメンが出てくるのか期待大
たんに戸塚の六角家を出店させて終わりだったらラーメン博物館もその程度なのかと見切りをつけそう

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-RVob [106.146.108.174])：2023/04/13(木) 16:32:52.48 ID:PIRCjHs0a.net

>>755
全く同じこと考えてる人いて草

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMab-ct1i [133.159.149.68])：2023/04/13(木) 17:04:30.28 ID:9KzNON5NM.net

今の岡野は40人位
もう平日は安定してきてるな

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-pvlZ [49.98.134.237])：2023/04/13(木) 17:05:21.16 ID:8Xbitgj6d.net

>>753
テボの事をデポという馬鹿もいるからな

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMab-ct1i [133.159.149.68])：2023/04/13(木) 17:05:43.42 ID:9KzNON5NM.net

脇道も平和です
https://i.imgur.com/EK8wkM2.jpg

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a510-QUmb [122.26.7.3])：2023/04/13(木) 17:07:52.84 ID:U13NX6YA0.net

自転車も並んでて一安心w

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d2d-XoHK [220.100.86.172])：2023/04/13(木) 17:08:45.61 ID:9kcxYBgw0.net

うん、このくらいならば
40分くらいで着席できるはずさ

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad01-gUr4 [126.168.98.9])：2023/04/13(木) 17:13:43.28 ID:iKeV8nm00.net

ラーメン食うしか能がないゴミたちは迷惑だろ
高校側もいずれカラーコーンが置かれるからな
それもこれも秘策なんて元々ない自分勝手なふかし野郎のせい
粛々と近隣はやってるが、ふかしは無能のままだな

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a510-QUmb [122.26.7.3])：2023/04/13(木) 17:19:10.19 ID:U13NX6YA0.net

てめえが粛々とやれや。
なにが近隣はー、だよw

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a57c-/aea [122.218.157.163])：2023/04/13(木) 17:36:56.44 ID:R18ck9ut0.net

>>758
テポとかデボなんても見たことあるぞ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 455f-cwqq [106.72.197.98])：2023/04/13(木) 17:52:14.60 ID:gpzTMXlP0.net

スマホから連投してるキチガイきもいわ

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMe3-StsF [153.250.47.56])：2023/04/13(木) 17:55:47.01 ID:dwV4Dw9xM.net

>>729
その節はどうも
わいは詳細はすぐ忘れるけど印象は記憶に残るかなあ
似た味を一口食べたらブワッと記憶が戻ったりするかも

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ad01-pZgd [126.56.220.226])：2023/04/13(木) 18:10:46.27 ID:43s3/HZS0.net

全盛期の六角家に似てるのは
上々家の上ぶれの時な

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-qlxi [116.220.67.152])：2023/04/13(木) 18:30:08.61 ID:znIqHQCo0.net

>>735
所沢や東村山周辺の家系はレベルが低い。
ラーメンチョップも不便だし。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-3B8+ [49.105.90.103])：2023/04/13(木) 18:39:24.24 ID:TXK/DhtKd.net

>>755
俺も全く同じ事思ってるw
監修近藤氏でやってくれないかなぁ


>>766
まさにこの間まるに家初めて食って20年位前の中島家の味がブワッと甦ったよ
勿論若干の差異はあるんだろうけど

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 18:56:27.34 ID:9r+lu0vSa.net

>>768
近隣の西東京だと、どこかお勧めありますか？

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc3-oFgL [1.75.9.218])：2023/04/13(木) 19:00:21.69 ID:1awJ0lFFd.net

>>758
老眼なだけでは

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 637c-4iJ1 [221.247.206.30])：2023/04/13(木) 19:04:56.27 ID:OBpY7oE20.net

>>770
横からだが
つばさ家

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc3-oFgL [1.75.9.218])：2023/04/13(木) 19:06:35.59 ID:1awJ0lFFd.net

>>770
立川 つばさ家
八王子 まるに家

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 19:12:05.81 ID:9r+lu0vSa.net

>>772
>>773
ありがとうございます、食べログ評価も良い感じですね、近日中に行ってきます、ありがとうございました

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4502-/ZnS [106.165.173.19])：2023/04/13(木) 19:15:29.87 ID:YkZfSA1u0.net

さいたまスーパーアリーナ近くの家系って紫極と石川家くらい？

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5d2d-XoHK [220.100.86.172])：2023/04/13(木) 19:25:14.37 ID:9kcxYBgw0.net

千葉家　また千葉日報でニュースなったけど
食券機導入4週間後だってさ
まだ少しの間フル暗記かな
https://www.chibanippo.co.jp/news/local/1048066

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-qlxi [116.220.67.152])：2023/04/13(木) 19:27:55.63 ID:znIqHQCo0.net

>>775
武蔵家大宮店

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd63-CTnG [180.16.136.2])：2023/04/13(木) 19:38:48.44 ID:kVodtT8P0.net

>>770
西東京ならチョップくらいしかないと思う

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4502-/ZnS [106.165.173.19])：2023/04/13(木) 19:40:49.76 ID:YkZfSA1u0.net

>>777
あざす！地元のかた？主観で全然かまわないのでオススメどこでしょ？

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-qlxi [116.220.67.152])：2023/04/13(木) 19:41:22.10 ID:znIqHQCo0.net

>>770
少し離れるが府中家がある。

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-qlxi [116.220.67.152])：2023/04/13(木) 19:44:02.38 ID:znIqHQCo0.net

>>779
紫極くらいかな。地元じゃないのでそんな行ってないけど。

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb9b-J0PB [223.132.187.37])：2023/04/13(木) 19:54:46.32 ID:O4qJ6Fv70.net

ぱったぱた、つばさ家

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4502-/ZnS [106.165.173.19])：2023/04/13(木) 20:03:20.22 ID:YkZfSA1u0.net

>>781
あざ

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a359-8+07 [115.179.81.176])：2023/04/13(木) 20:03:34.28 ID:/bQsqAyL0.net

ぱったぱたの名前出すのやめてくれ
いちばん美味い家系ってバレると行列がやばくなる
直系がゴミと思える程の家系がほとんど並びなしで食えてる奇跡

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4dad-qlxi [116.220.67.152])：2023/04/13(木) 20:09:25.56 ID:znIqHQCo0.net

>>782
つばさ家だったら立川より武蔵境店の方が駐車場あるし空いているな。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb9b-J0PB [223.132.187.37])：2023/04/13(木) 20:22:02.60 ID:O4qJ6Fv70.net

>>784
せこい。けつの穴が小さいやろうだな

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 20:25:27.69 ID:9r+lu0vSa.net

>>778-780-782
ありがとうございます、食べログ評価も良い家系がどんどん保存できています、近日中に行ってきます、ありがとうございました

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7b24-DRVL [39.111.129.117])：2023/04/13(木) 20:30:36.99 ID:SIx3U7mV0.net

こんなところで店の名前出たくらいで大した影響ないやろ

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-vYjR [106.146.70.20])：2023/04/13(木) 20:35:42.42 ID:ZaN2J5FIa.net

初心者ですいません。
東京駅近辺で吉村家に1番近い味の家系食べれるお店教えてください。

家系多いですがクリーミーな感じより、醤油の味が強い方が好きでして、、、

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7bdf-bgm1 [39.111.64.221])：2023/04/13(木) 20:40:05.12 ID:DyoYY0sy0.net

醤油持参して好きなだけかけりゃいいだろ

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a510-QUmb [122.26.7.3])：2023/04/13(木) 20:44:04.39 ID:U13NX6YA0.net

質キチに目を付けられたな…

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb9b-J0PB [223.132.187.37])：2023/04/13(木) 20:47:27.29 ID:O4qJ6Fv70.net

>>789
東京にはない。王道家(末広町)は違うし

793 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-QZiB [126.182.190.109])：2023/04/13(木) 20:55:31.62 ID:qAktUakwp.net

>>784
ぱったぱたにここまでの信者がいるんだ
ちょっと安心した

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a359-8+07 [115.179.81.176])：2023/04/13(木) 20:59:37.61 ID:/bQsqAyL0.net

>>793
あ?
馬鹿にしたような言い方やめろ

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc3-oFgL [1.75.9.218])：2023/04/13(木) 21:06:54.88 ID:1awJ0lFFd.net

家の近くがそこで味に慣れてるだけだろ
本物の家系は車やバス必須の神奈川の田舎にしかない

本物はスープに原価かけ過ぎて1杯1000円取っても都会ではやっていけない価格設定だから
神奈川以外に本物はない

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-+cuK [133.106.218.233])：2023/04/13(木) 21:10:14.23 ID:AMNwhDhJM.net

>>795
家系語るなら外せないクラシック店で清水家とまこと家あげちゃう辺りニワカだと思ったけどこれはガチ

797 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-QZiB [126.182.140.210])：2023/04/13(木) 21:27:34.12 ID:cM9s9XMZp.net

>>794
どうした？中の人？
評判良いから横浜から食べに行ったけど鶏油多めの美味いインスパ系って印象で再訪はない(地元で食えるから)かなと思ったので信者がいて安心しただけど怒ることか？

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a359-8+07 [115.179.81.176])：2023/04/13(木) 21:32:02.70 ID:/bQsqAyL0.net

>>797
味音痴なんだねかわいそ
でも他のしょぼい家系で満足できるならそれはそれで幸せなのかも

799 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp19-QZiB [126.182.140.210])：2023/04/13(木) 21:38:29.46 ID:cM9s9XMZp.net

あーすまんすまん
吉村家や本牧家や六角家や末廣家など
横浜の家系ラーメンで育ったから東京家系ラーメンって味音痴なんだよすまんかった
おまえにとってはしょぼい家系ラーメンの味しか知らない味音痴で俺は幸せだよ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9dad-hq/O [124.142.135.98])：2023/04/13(木) 21:41:17.80 ID:RMoCWJBN0.net

>>789
有りません。ぜひ吉村家に行ってください。東京駅から電車で２０分です。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb9b-J0PB [223.132.187.37])：2023/04/13(木) 21:45:51.98 ID:O4qJ6Fv70.net

>>789
吉村家に一番近いわけじゃないがギリ都内の蒲田の環2家蒲田店はどうだ？　一応吉村家直系

802 ：名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp19-QZiB [126.245.31.194])：2023/04/13(木) 22:03:25.50 ID:s05Z/U/qp.net

馬鹿舌からのお願い
>>798(中の人？)が言うばったぱた(旧店名ぱたばた家)って本当に家系で一番美味いのかジャッジしてくれる人急募
俺にはそうは思えなかった

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp19-taM/ [126.247.76.178])：2023/04/13(木) 22:06:47.52 ID:Eu1O+WTnp.net

>>802
どこが旨かった？？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-4Acr [49.98.150.146])：2023/04/13(木) 22:09:26.88 ID:tIZ5oUoFd.net

>>801
蒲田川崎の環2はなぁとろみ出ちゃってこれじゃない感あるんだよな、王道東京は論外

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e3ad-GKIV [125.14.167.126])：2023/04/13(木) 22:10:00.09 ID:iQ1NVmFA0.net

>>789
東京駅周りはないね。
２駅足を伸ばして
秋葉原の武将家外伝かなあ。
工場系よりはマシだと思う。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-xQZs [49.98.196.54])：2023/04/13(木) 22:10:42.75 ID:FMBtNllWd.net

>>803
質キチ調子に乗りすぎじゃね？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cd63-CTnG [180.16.136.2])：2023/04/13(木) 22:11:26.66 ID:kVodtT8P0.net

>>802
評価いいから行ってみたけど、2度はないな。
食べれば食べるほど味がしなくなる。以上。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp19-taM/ [126.247.76.178])：2023/04/13(木) 22:17:57.86 ID:Eu1O+WTnp.net

>>806
質キチて何？？

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc3-oFgL [1.75.9.218])：2023/04/13(木) 22:23:57.75 ID:1awJ0lFFd.net

東京にまともな家系はほぼないよ
東京はほぼ亜流かアレンジされたものしかないけどその理由はおそらく家系で育ってなくて地方から東京に出てきた人が東京で初めて亜流食って家系の店始めるからだろう
スープが少なくて麺がこんにちはしてるのが東京家系

東京は昔のうずらといい今の武系といい勘違いされたものが家系とされる地域

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc3-oFgL [1.75.9.218])：2023/04/13(木) 22:25:31.44 ID:1awJ0lFFd.net

>>796
らすたやとんぱた亭や天王家挙げるのがにわか？
お前のにわかの定義が知りたいよ笑

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-xQZs [49.98.161.136])：2023/04/13(木) 22:29:10.84 ID:kqInqQK0d.net

>>808
相手をすると延々と質問し続ける奴

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4502-/ZnS [106.165.173.19])：2023/04/13(木) 22:31:09.44 ID:YkZfSA1u0.net

ハマガイジ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bd6f-Ay2p [182.170.118.129])：2023/04/13(木) 22:33:43.96 ID:cf0lGp2h0.net

スープが少ない店はマジでNG
そこまでスープケチりたいならつけ麺にでもしろよ。
家系のつけ麺って食ったことないけど

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a359-8+07 [115.179.81.176])：2023/04/13(木) 22:35:37.66 ID:/bQsqAyL0.net

別にお前らがぱったぱたが好みじゃないとか直系が好きとかは個人の好みだからどうでもいいけど喧嘩売ってくる意味がわからん
ホームの店を馬鹿にされたらそりゃ気分良くないのが分からないのかね

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-taM/ [106.155.4.125])：2023/04/13(木) 22:36:59.51 ID:9r+lu0vSa.net

>>811
アホかオマエ？

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMe3-qf/U [153.154.150.244])：2023/04/13(木) 22:39:53.77 ID:JCKUxtVwM.net

>>674
けん、濱野家、末広家、厚木家

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMab-+cuK [133.106.218.63])：2023/04/13(木) 22:40:53.45 ID:iRu+KWgxM.net

>>810
あー日本語読めない方ね
俺はクラシック系の話したの
分かる？クラシック系の話ね
もう一回言おうか？クラシック系ね

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMe3-qf/U [153.154.150.244])：2023/04/13(木) 22:41:00.62 ID:JCKUxtVwM.net

>>758
PCデポ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMe3-qf/U [153.154.150.244])：2023/04/13(木) 22:43:31.03 ID:JCKUxtVwM.net

>>768
いっちょめ！いっちょめ！ワーオ！
ワオ！ワーオ！
>>795
？「本物はうちと厚木家だけだっつーの」

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a510-QUmb [122.26.7.3])：2023/04/13(木) 22:45:37.59 ID:U13NX6YA0.net

>>815
豹変したの怖っw

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-4Acr [49.98.150.146])：2023/04/13(木) 22:47:13.63 ID:tIZ5oUoFd.net

>>810
天王家美味いか？ここで話題になってた時そこそこ時間かけて1回行ったけど後悔しかなかったわ
とらきちも当初のコスパどこ行ったブレ凄いし最悪王道家の油と醤油で食わせるあの感じなって近くに本物の直系あるのに食い行く価値0だよね