家系総合スレッド Part149

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9dad-hq/O [124.142.135.98])：2023/04/10(月) 16:15:11.11 ID:PkKg2U6i0.net

>>510
私は新杉田開店当時から知っているジジイですが今とは全く違う味ですよ。
当時あんなにしょっぱかったら客は付かなかったよ。
今は知らないけど隠し味でオレンジジュース入れてたな。
最初から繁盛店ではなく客が入らずに大盛２杯食べたら無料なんてのもやってた。
私は社長より大ちゃん（八家店主）が作ったラーメンがうまかった記憶が。
現本牧家の女将の注文の記憶力は圧巻でした。