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京都ラーメン統一スレその22
- 1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 17:27:29.12 ID:TLbsPV+10.net
- 京都にあるラーメン屋さんの情報交換のスレッドです
※特定の人物や業者等の悪口や出どころ不明なおかしな噂にマウント取りのレスにはウンザリしております
※書込みをする前に今一度読み返してアレやソレやのデジタルタトゥーにならない様に心がけて下さい
何よりご自身の為に
※店舗によっては別に独立したスレッドがある場合もありますのでそちらもご活用ください
荒らしに構う人も実質荒らし
とは前身の2ch時代より言われていることです
頭のつくりが残念な人の顕示欲や承認欲求を満たすことはありませんよ？
京都ラーメン統一スレその21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659049297/m
京都にあるラーメン屋さんの情報交換のスレッドです
※特定の人物や業者等の悪口や出どころ不明なおかしな噂にマウント取りのレスにはウンザリしております
※書込みをする前に今一度読み返してアレやソレやのデジタルタトゥーにならない様に心がけて下さい
何よりご自身の為に
※店舗によっては別に独立したスレッドがある場合もありますのでそちらもご活用ください
荒らしに構う人も実質荒らし
とは前身の2ch時代より言われていることです
頭のつくりが残念な人の顕示欲や承認欲求を満たすことはありませんよ？
前スレ
京都ラーメン統一スレその21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1659049297/
- 2 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 18:45:30.95 ID:rEbKeHbed.net
- >>1
乙
- 3 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 18:54:59.42 ID:qaaheboea.net
- >>1
麺かため、ネギ乙め。
乙。
- 4 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 19:08:26.29 ID:2k+wvb0ga.net
- >>1
乙
苦情ネギ
- 5 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 20:08:19.91 ID:Ebqtqw3xM.net
- >>1乙
- 6 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 20:50:37.44 ID:TLbsPV+10.net
- 至らない身と頭でスレ立てしてもーてすまん
前スレのアレやコレやシェイプしてなるべくカドが立たへんように書いたつもりやけどダメなら落としてください
- 7 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 23:36:55.73 ID:2Z66D1ida.net
- >>6
ありがとうね。
- 8 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 01:26:56.96 ID:fRnmwPBQ0.net
- 北大路イオンのふくちあんで
食ったけど、コッテリ系で合格点だ。
今回は唐揚げライスセットで１２００円だ。こういう金額にも慣れてきて驚きはなくなったね(笑)
券売機はパネル式でどうしたらセット物を選べるのかわからなかった、店員任せだ。
鶏肉はムネ肉で味がないけど、ぽん酢に絡ませて食べる、ヘルシーだが旨味はない
テナント料が高そうな割には
頑張ってるかと…。ライスは少ない。
大戸屋もあるし、ステーキ系もある。サイゼリヤも
ハシゴして最後にラーメン屋だ
- 9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 10:27:27.37 ID:I/XGvf/EM.net
- 天一竹田店行ったけど、こってり並は950円だった
- 10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 12:39:38.50 ID:9Efs4898M.net
- 天一こってり互換の日清ごくりで十分やわ
- 11 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-F5Kc)：2023/02/04(土) 12:54:41.91 ID:5SYor8Afa.net
- ごくりはかなり下位互換だろ
まあその分安いけど
- 12 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 13:52:17.21 ID:DEiPL0Gcd.net
- 、
テイガク麺を使わない店は京都ラーメンではない
全てニセモノ
- 13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 15:21:08.25 ID:Jfe9iP1fa.net
- ど～も～っ！アッキーでぇ～す
- 14 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 15:29:49.23 ID:E/Nj59gqM.net
- 「京都ラーメン激戦区にとんでもない極太チャーシューを出すお店が！！」って記事を見つけて、はぁ？チャーシューは「厚い」んじゃないのかと思ったらw
https://creators.yahoo.co.jp/kimonoramenjoshiaki/0100381764
- 15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 17:08:09.72 ID:I2VsS2J4M.net
- 京都ラーメンの代表格第一旭、新福菜館、ますたに全部棣鄂麺じゃないぞｗ
煽るにしても馬鹿すぎるだろｗ
- 16 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 18:02:20.33 ID:DefdVhPfd.net
- >>14
優光のほうはペラペラのレアチャーシューだが、大きめ3枚？のってるかるなあ。
- 17 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 19:12:34.49 ID:DefdVhPfd.net
- ということで、久しぶりに並んでなかったので烏丸の優光で食べてきた。
- 18 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 19:15:11.91 ID:ZasK8xqd0.net
- kiyoの厚切りチャーシュー
自分は普通のチャーシュー（煮玉子付き）を選んでる
- 19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 21:27:29.33 ID:kfF6CH1N0.net
- キラメキのアプリのスタンプって、スマホに直接正方形のやつを判子のように押して押印してるんだけどどういう仕組み？
スタンプといえばqr読み込みばかりで予想外だったけど、単純に同時タップされることで押印してるんかな
- 20 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 22:11:41.93 ID:SEi8JEdo0.net
- >>19
その通り。裏面が数か所凸になっており
スタンプすることにより
画面に数か所同時タップ状態でアプリが認識する。
裏面の状態が分かれば自作も可能だが良くはない
- 21 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 00:09:13.54 ID:t4sjwtsoM.net
- 位置情報も読み取ってるんでない？
- 22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 00:24:23.84 ID:P+Lz7ych0.net
- いや、一切の権限付与せずスタンプは押下されてた
qrだと写真撮られて押し放題とかあるし、位置情報とかで上手く付与できないとかもないしこのスタンプは画期的だと思った
- 23 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4f-9fdm)：2023/02/05(日) 00:59:38.69 ID:t4sjwtsoM.net
- そうだったのか
まあコピーなんて容易ではないだろうしそれで良いのかもね
しかし面白いこと考えるなー
- 24 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 18:18:32.67 ID:XfeGhiJ2M.net
- >>15
このスレに幼稚なやつが二人いるみたいだ
たまに来る。ミグと、テイガクの身内らしきやつ
馬鹿過ぎてすぐわかる
相手してほしいのだろな
悪名でも名を覚えて貰えば良いらしい
- 25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 23:58:28.43 ID:P+Lz7ych0.net
- >>9
920→950の30円アップか
あそこ他店と比べて高い分、惣菜の豊富さで納得してたけどコロナ以後惣菜はネギ、大根、ニラの3種だけになったよな
- 26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 00:52:50.47 ID:/0RwlwmC0.net
- タケヤキ翔っていうYouTuberが天一竹田店は食べ放題ですよっていうコメントに騙されてわざわざ京都まで収録で食べに来てたけどすげーかわいそうだった
食べ放題っていうのがラーメン食べ放題ってまず勘違いしてて、惣菜食べ放題も種類めちゃくちゃ少なくてなんかごまかすためにいっぱい関係ない話を話してて不憫だったわ
- 27 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 00:58:55.94 ID:nVPOrO160.net
- >>26
コメントってどこの？
あとラーメン食べ放題なんてあるわけないし、そもそもその訳分からんYouTuberなんてどうでもいいだろ
- 28 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 01:04:35.36 ID:/0RwlwmC0.net
- >>27
ツイッターか動画のコメントじゃない？◯◯食べに行って下さいとかしょっちゅう言われてるみたいだし
日本で唯一食べ放題のある天下一品とか言われたらそりゃ行くわな・・・ｗ
あと、タケヤキは登録者２２０万人いる結構有名だよ。少なくとも京都にあのレベルのYouTuberは一人もいない
- 29 ：333 ：2023/02/06(月) 01:19:21.39 ID:hkj0QtXJ0.net
- 登録者が300万人でも400万人でもええけどや
食べる時には帽子とか頭に被るもんは取らなあかんって
しかし誤魔化しトークで間をつないでって…
そーゆー時って動画ボツにせぇへんのかな？
ネタに困っててもさすがにどうしようもない場合もありそうなもんやけど…
- 30 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fad-myUq)：2023/02/06(月) 07:28:25.08 ID:v+C5FKeX0.net
- ネタになればいいんだからラーメン食べ放題じゃなくても問題無しでしょう
ただ、惣菜食べ放題をうたえる程今は種類が多くない。昔は10種類ぐらいあったのが3種類ぐらいだしね。。
- 31 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-yB2N)：2023/02/06(月) 07:33:39.98 ID:8aHaYM40a.net
- 惣菜食べ放題と言えば、
唐子ラーメンの食い逃げメニューだっけ？
とか思い出すなぁ。
長らく行ってないけどまだやってるんだろうか？
- 32 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 10:53:00.97 ID:/0RwlwmC0.net
- >>31
やってないらしいよ
- 33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 12:16:26.55 ID:8vTMTkUrM.net
- >>32
知らないことを、ウソを平気で言えるのは、もって生まれたものなのか？
それともどこかで仕込まれたものなのか？
テイガクらしいやり口やな(笑)
- 34 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 13:30:42.38 ID:iCfeHhIJM.net
- 息を吐くように嘘をつくとかやべーな
- 35 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 15:23:56.68 ID:vZNkGohNM.net
- 嘘つきは放置するけど、唐子はラーメンがほんと美味しくない。年々味が落ちてる気がする。カレーは割高やし
- 36 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 15:35:07.30 ID:8aHaYM40a.net
- つまり食い逃げメニューやってはるのね。
皆さんありがとう。
- 37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 16:26:21.62 ID:EHz77yRwp.net
- 一乗寺の極太チャーシューの店て大阪の人麺と味一緒なんかな？
一緒なら食いたいが誰か教えてくれ
それと優光とUNCHIの関係も教えて
- 38 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3f10-qAxQ)：2023/02/06(月) 18:17:00.33 ID:8PWMmQw40.net
- 唐子で修行した店員が、過去に人気店を出したり、地味に旨い店を出してたのは事実だし
基本は時間さえかければ旨いスープが出来るのだろう
唐子はラーメンだけではなく、学生なんかのためにいろんなおかずを出して食堂のメニューまではいかないけど
よくある潰れない店を目指したのかも
近所の御用達？とでも云うのかな？
全国から来てもらう必要のない、いろんなおかずを調達できる店なのか？
なぜ食べ放題が出来るのか不思議だ、真似できないのだろな
- 39 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 00:05:02.99 ID:FWRSWLuR0.net
- >>37
優光の創業者は人類みな麺類の従業員だった
- 40 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 01:27:53.21 ID:kf0L3E60d.net
- 優光の真竹の出汁、ありゃもううどん出汁だな。
ジジイの腸にも優しいｗ
- 41 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 08:14:23.09 ID:X3/KLQtA0.net
- 優光は値上げもしないし、煮卵も50円なのは素晴らしいと思う
- 42 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 11:24:07.04 ID:ZBzBhlS50.net
- 前々スレ>>292
>2022/10/25(火) 22:08・・・
>誰か横綱新スレ建てて
ラーメン板でなくグルメ外食板に同時期に下示後継
13番スレが立てられてあるがその告知をし忘れたのかな？
ラーメン横綱 13杯目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1666064602/
- 43 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 11:35:21.81 ID:ZBzBhlS50.net
- >>42 >>1
自己レス
誤記訂正 前々スレ --> 前スレ
京都ラーメン統一スレその20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1644574183/
- 44 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 14:31:03.96 ID:oj3PNnYoM.net
- >>1
前スレまでのテンプレ入ってないよ
臭麺屋のネット工作のせいで
最早掲示板として機能していない京都ラーメンスレの現状に
うんざりしている人達の為に立てました
臭麺屋の犬 滋賀作ハゲ作まるめんウマーは退場願います
さあ語れ (｡･ω･｡)
名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) :2018/06/26(火) 10:35:37.69 ID:mAFNXZW9a
琴平荘 合宿で調べたけど
本当にズブズブでワロタwww
しらす斎藤もいるやんw
「大阪では棣鄂麺使ってるとこが一番うまい」
雨上がりの番組で豪語するだけあるわwww
https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/
- 45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 14:32:27.93 ID:ApukgVeW0.net
- >>1
この文体、
今まで臭麺屋を擁護してきた奴そのものじゃん
また臭麺屋の犬が
スレ管理 情報操作を始めたのか
- 46 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:03:19.41 ID:ZBzBhlS50.net
- >>44
>>1氏はスレ立て不慣れでアタフタしたのか
全文重複仕立ての失敗作だが掲載文は以前スレのと
丸きり違うな？何処から引っ張ってきたのだろう？
次スレ23番スレ立て者が処方すればよかろう？
- 47 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:11:34.53 ID:5dlPps9N0.net
- 猪一に初めて行ったけど、行列の半分は外国人だね。
出汁そば白食べたが、普通においしいけど、1200円出すラーメンじゃないな。
行列必至なら、なおさら足は遠のく。
- 48 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:41:43.09 ID:tY7/Hh0S0.net
- >>47
外国人が戻ってきてから、同じように並んでるのか？
ミーハーやな(笑)
麺馬鹿はどうなんだろ？
- 49 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:45:56.03 ID:tY7/Hh0S0.net
- 知見の弟が工場長を首になつて、フリーになって
ネット工作してるのか？
最近、急にレベルの低い話を、アホみたいなやつが書き込んでるよな(笑)
- 50 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 17:52:58.98 ID:tY7/Hh0S0.net
- 臭麺屋以外の麺を使ってるラーメン屋はとにかく、悪い印象をこのスレに書くと…
普通にラーメン好きの人は旨い店を知りたいものだが、
このスレで店の悪口を言うカキコミがあると、
どの製麺屋使ってるか確認したくなる(笑)
- 51 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f58-hyUu)：2023/02/07(火) 17:58:34.93 ID:oB2J99Jw0.net
- 金の豚の後にできたじゃりんこラーメン、ほぼ金の豚じゃんｗ
- 52 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd5f-OJPd)：2023/02/07(火) 18:09:57.12 ID:kf0L3E60d.net
- >>47
昔は向かい側に店舗があって客席あんまりなかってスープ売り切れしだい終了だったなあ。道路に並んでたわ。
今の店に1回だけ行ったけど、食べてる後ろに並ぶからプレッシャーはんぱないｗ
なんかスープが辛く感じてそれから行ってない。
- 53 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 20:43:48.18 ID:MDkSVX1k0.net
- >>51
え？そうなの？近所だから期待してのに
- 54 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4f10-4osW)：2023/02/07(火) 21:14:09.72 ID:ZBzBhlS50.net
- >>47
河原町「麺屋猪一」出汁そば白一杯1200円ってどこに
1200円相当の手間がかかっているんだろ？
和風出汁の具材に超高級な昆布でも使っているのか？
- 55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 23:34:03.32 ID:aJH+gcCBa.net
- >>51
全く関係ないんだろうけど、
昔、中央市場の場外市場に、
じゃりんこ食道って定食屋があったの思い出した。
すぐやめちゃったけど。
そして石田食堂懐かしい。
- 56 ：１でおます (ﾜｯﾁｮｲW cf32-Xl/X)：2023/02/08(水) 13:20:56.19 ID:dZ4vNivP0.net
- すビバせんね
みなさんはやはり
＞＞44
>>45
>>46
さんみたいに思っておられる方が多いんかいな？
ギスギスして怒声と揚げ足取りと罵倒と特定レッテル貼りがしたかったのか？
そんなこと言ってるのシカトして京都のラーメン屋を語りたかったのか？
至らんかったら落としてもらってもよかったんやけどね
前スレ落ちる前にテンプレ貼っていただけたら出しゃばってスレ立てせぇへんかった(そういうのが好きな人用のスレってわかるから)
- 57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 15:40:45.67 ID:AGcIC2l5a.net
- >>56
スレ立てありがとう。
俺は素直にそう思ってます。
- 58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 18:41:38.39 ID:6WzIonc80.net
- >>56
むしろありがとうございますですよ
やってもらって文句言うならお前がせぇよ、と思います
- 59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 20:05:41.17 ID:b4h8bPDE0.net
- >>54
貝出汁ラーメンは1800円やで
- 60 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 20:10:17.70 ID:9mrdgIBXF.net
- どーやろねー
まだ1000円以下で食わしてくれるラーメン屋はあるんやし、
高い言うんやったら他に回るしかないわな…
- 61 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 20:31:01.67 ID:52CNL8fR0.net
- >>59
味玉半玉入りが1800円で、ノーマルは1700円かな。
もう、値段設定が一杯2000円に慣れきっている外国人をターゲットにしているとしか思えない。
- 62 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 20:46:19.98 ID:htYqIbI0d.net
- 麺は麺屋棣鄂
これに尽きる
京都のラーメンの麺は棣鄂
これ以外は全てニセモノ
超有名店でさえ採用する世界NO1の麺
- 63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 21:05:00.73 ID:xtQFDUoNd.net
- 最近は自社製麺のところもあるし、厳しいんかな？ｗ
- 64 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-y2cM)：2023/02/08(水) 22:45:27.97 ID:hIc1BNnj0.net
- >>56-58
臭麺屋得意の自己弁護
- 65 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-yB2N)：2023/02/08(水) 22:48:32.18 ID:2d1Mxnsea.net
- 外国人が並んでるラーメン屋といえば、
新京極四条というか旧・美松のとこというか、
千の風もコロナ前は外国人観光客並んでたなぁ。
- 66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 06:40:03.21 ID:zVatrs5rM.net
- 千の風行くなら蛇の目屋行くなぁ
- 67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 10:37:31.37 ID:EXMlneNS0.net
- >>61 >>54
麺屋猪一はインバウンド外国人客狙いの暴利店なのか？20〇〇年創業だったか？
先日サッカー選手の本田圭佑が日本のラーメンは安過ぎで2000円でよいと
自分の境遇を踏まえぬ発言をして反感を買っていた。
コストに見合った代金にするか暴利に走るか店主の胸ひとつではあるが
後者なら何れ客の入りで淘汰されるのを期待したいな。
- 68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 11:37:27.91 ID:cO5j3mtYa.net
- 千の風が高評価の理由が分からない
- 69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 20:56:43.52 ID:l1wa7R0Xd.net
- >>68
ほんとテイガクの麺も使ってねーのにな アホ抜かすなよと
- 70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 02:42:01.72 ID:HezkG8y0M.net
- ほう、テイガクは営業に行ってないのか？
外国人の客で流行ってるのだろ？
遅れてるじゃないか(笑)
- 71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 15:16:50.21 ID:3Sctlvos0.net
- 城陽の新店の麺は棣○みたいだな……。遠いし、麺は論外と訪問は無しやな
- 72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 16:14:20.20 ID:41RmkcDM0.net
- >>69
犬
- 73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 18:35:22.05 ID:41RmkcDM0.net
- 麺は食感もボソボソで最悪
なんで、あんな臭麺が作れるんだろ？
自慢のオリジナル麺を作ってもらってます
飛ぶ鳥を落とす勢いなんて言ってます
間違いなく、京都の某カリスマ老舗製麺所ですね
気ままなワシ、よくぞ書いてくれました！あっぱれ（笑）
http://washi.shiga-s...ku.net/e1449814.html
https://i.imgur.com/TrJpMfq.jpg
https://i.imgur.com/eT6z8KK.jpg
https://i.imgur.com/9xtiKgT.jpg
https://i.imgur.com/GEUGoR1.jpg
- 74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 11:47:58.93 ID:hHRY2oJ60.net
- 京都と言う土地柄なのか、けなしてなんぼって感じはある
- 75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 13:11:42.42 ID:i/zbGNTwa.net
- >>74
京都は5ちゃんだった…！？
- 76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 16:43:13.64 ID:Qf8s7LyEM.net
- 上のスレは滋賀の人が書いたものだろ
テイガクとつるんで京都のラーメン屋に迷惑をかけてるのも滋賀作とか、市外の人で
京都で騒いでも、すぐ逃げることが出来る人達だろ
昔からいた京都市内のラーメンマニアの人は
人間関係があるからみなネットから離れた
京都に住んでない人間達がテイガクと一緒騒いでるのだろう
製麺所の社長も今まで、どこでどんな仕事をしてたのかね
かなりえげつない営業をしてたのではと想像するわ
京都では考えられんやろ？
- 77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 20:57:02.82 ID:tGJjBAE/0.net
- 久しぶりに新福菜館の本店行ったけど、
スープこんな旨み薄かったっけ？
俺の記憶では旨みやコクがあるけど意外とスッキリ
って感じだったけど、なんか薄めたみたいな味わい・・
客が多いから仕込みの関係で質が落ちてたりするのかな
- 78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 21:29:16.31 ID:lOegkWsx0.net
- 個人的には伏見店がお気に入り
- 79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 11:15:14.53 ID:9l6L3Izia.net
- 府立医大前か伏見店かなぁ。
伏見は気持ちブレが有るような気はするけど。
- 80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 12:02:01.27 ID:G00BvIia0.net
- 伏見は肉が少ない
- 81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 12:45:41.57 ID:Q96KGT9k0.net
- 梅津オヌヌメ
- 82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 12:54:14.63 ID:KB0o6Zzb0.net
- 千代原口は？
- 83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 14:32:07.83 ID:BEV5ZtVkr.net
- 新福なら大阪の守口が一番よ
- 84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 15:22:57.40 ID:zg2myq20a.net
- >>82
長らく行ってないけど、
チャーシューが大栄とかに近いというか、
他店に比べて薄くない？
好きな店ではあるけど。
- 85 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-Zj6Q)：2023/02/13(月) 16:33:57.25 ID:BeXySXHIa.net
- 実は京橋が上位クラス
- 86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 17:58:29.48 ID:G00BvIia0.net
- 京橋はちゃんとスープが美味しかった
- 87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 20:48:31.68 ID:lwNAC7rJ0.net
- 新福は横浜の横浜の伊勢崎町にあった店が美味しかった。
もう閉店しちゃったけど・・
秋葉原のは同じく味薄すぎで不味かったな。今はどうかしらんが
- 88 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 20:59:45.25 ID:Z7H6Ok1hd.net
- >>87
知ったかすんなよwww
横浜の横浜のとかアピールウゼエよ ハエ
横浜にいて新服とかアホ丸出し マジで
伊勢崎町なんて終わってただろ ほんとバカだろオマエ
京都のアフォに横浜に住んで居たと自慢でもしてーのか？ ゴミ
- 89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 21:28:41.80 ID:lwNAC7rJ0.net
- 交通事故に遭ったがごとくのガイジとの遭遇
- 90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 21:55:54.87 ID:pRvhdJLQ0.net
- 初対面の人を無言でどつきそうな勢いやなあ
普段からそんな口調で喋ってるんやろうかな？
- 91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 01:39:56.29 ID:yaspCEoC0.net
- 横浜に親でも殺されたのだろう
- 92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 01:46:13.15 ID:yaspCEoC0.net
- ちなみに本店を基準とするならば新福の最高店は今は亡き三条店かな
本店を凌ぐレベルだった
店広くして中国人が厨房に立つようになってからはあんまりだったが
今は京橋店が安定していいし、スープは全盛期の三条店に匹敵するかな
府立医大は変わらず安定している
- 93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 17:02:49.12 ID:xcXwDFsZ0St.V.net
- らーめん横綱浜松がオープンするけど
餃子無料券配るんかな？
記念で全店配らんかな？
- 94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 21:12:34.31 ID:LsKAnhAH0St.V.net
- 普通は本店が一番旨いと思ってたが、新福は違うのな
チャーシューは好きだけど、あのスープはむしろ美味しくない
- 95 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 10:56:54.40 ID:extWWajc0.net
- 本店は寸胴に常時水入れてるからそりゃ出汁なんてまともに取れないよなっていつも見てて思うわ
時間帯によってはお湯に醤油溶かしただけの味の時あるかなら
- 96 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 11:50:11.87 ID:KYKREOKpd.net
- >>95
京都の人って本当に味音痴だと思っていた。
醤油のお湯割みたいなラーメン食ってるからビビったよ。
- 97 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 12:09:41.79 ID:f0falpRhM.net
- >>96
第一旭も新福も本店で並んでる時間帯に行くやつなんて
ほぼほぼ他県民だけどな
- 98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 12:34:10.88 ID:wxm4b/8K0.net
- >>96
>>97
長蛇の列ができるようになってから地元民は本店には行かなくなってるな
他に美味い支店もあるから
- 99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 15:21:19.76 ID:pMBBRzAqa.net
- >>98
分かる。
支店もあるし、
第一旭は大栄でも藤でも、
天でも代替はきくような気がする。
- 100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 17:07:05.75 ID:3HCFTEf60.net
- 地元民が並んでまで行くわけない
んなわけで堀川三条復活してくれ
- 101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2333-jRQV)：2023/02/15(水) 17:32:28.32 ID:wxm4b/8K0.net
- >>100
店主はとうの昔に亡くなってる
- 102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 19:24:56.88 ID:CnClSByC0.net
- >>96
臭麺使ってる
とう○○の事か
- 103 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 19:30:25.72 ID:CRhvVPkSM.net
- とうひち取り上げている記事に自家製麺って書かれてたけど変わったん？
- 104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 20:05:38.97 ID:qIzytQH40.net
- 天天有だけは本店しか美味くないと思う。
あんなにメンマとか甘かったっけと思うが。
てか夢を語れの行列エグイな。
ず～～っとあんな感じなのかね
- 105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 21:37:01.92 ID:fZqyHZ8Ga.net
- 夢を語れの創業者亡くなってなかったっけ
いま誰がやってんの
- 106 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 23:48:09.93 ID:F/vSX8S70.net
- >>103
まぜそば以外昔から自家製麺だろ？
移転して変わったのか？
- 107 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMc6-u0tX)：2023/02/16(木) 01:38:25.83 ID:rVuKDM6eM.net
- >>106
>>102が書いてるのはとうひちじゃないのか
- 108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 06:57:05.37 ID:L+9Xonja0.net
- >>107
Instagramにも自家製麺って書いてるけど？
まぜそばのみ棣鄂ってメニューに書いてある
行ったこと無い？
- 109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 10:17:06.97 ID:gU76BaxMM.net
- >>108
まぜそばだけか
あれってすぐる時代の～とか言って最近追加されたメニューだよね
食べてる人見たことないわ
- 110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 13:09:56.55 ID:qmyAW+Do0.net
- 以前、京都スレで
とう○○は、臭麺屋からの嫌がらせ回避のため
仕方なく一部の麺を臭麺屋から仕入れてた、って
書き込んであったな
大いにあり得る話だ
- 111 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-Zj6Q)：2023/02/16(木) 19:33:45.29 ID:g81/dCrJa.net
- >>101
とうの昔っていつよ？
2000年代に厨房にいた夫婦が死んだってんのか？
- 112 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fb33-jRQV)：2023/02/16(木) 19:42:52.27 ID:2KS58d3g0.net
- >>111
閉店後にご主人が亡くなった
奥さんはご顕在
- 113 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 19:55:39.14 ID:L+9Xonja0.net
- >>109
鶏油まぜそばは創業時からある
すぐる時代のはたぶん豚まぜそば
- 114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 20:55:32.08 ID:zLtelgoQM.net
- >>113
何度も行ったことあるけどまぜそば気づかなかったｗ
食べてる人も見たことないんだよねぇ
- 115 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 20:59:01.25 ID:zLtelgoQM.net
- 山科の庵ラーメンひっそりと閉店していて店も売りに出されてるけどどうなったか知らない？
老夫婦でされていたから普通に辞めただけならいいけどちょっと心配なんよね
- 116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/16(木) 22:24:34.25 .net
- 京都の有名な店一通りいったけど、高槻のきんせい以下だな
そのきんせいも大阪では20位に入れるかどうかだからな
つまり京都はレベルが低いってことや
- 117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:12:21.06 ID:nYO4Xajl0.net
- 俺は学生の頃に４年間一乗寺に住んでたが、
天天有、高安、亜喜英、夢を語れ、珍遊、横綱、鶴はし、おまけで天下一品本店
いずれも美味かったなー
- 118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:13:11.08 ID:em70Fb8Na.net
- 大阪を代表するラーメンって、
金龍じゃないのか。
そして二両半は第一旭だし。
- 119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:15:56.09 ID:em70Fb8Na.net
- おおさかのラーメン屋。
金龍、神座、古潭、薩摩っ子、揚子江。
老舗とか言われるのこんなとこでしょ？w
- 120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:23:47.41 ID:nYO4Xajl0.net
- 大阪のラーメンなんてたいしたことあらへんで
- 121 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-NQ+z)：2023/02/17(金) 00:07:53.97 ID:eVir4ih40.net
- きんせいは寝ぼけた味で驚いた思い出
金龍、揚子江とかと同じレベルの不味さやったな
- 122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 05:41:32.93 ID:w4yTGlWLd.net
- 大阪は最近、西中島南方辺りにいろいろラーメン屋ができてるらしいぞ。
- 123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 07:46:09.27 ID:Z9Fo9hCTa.net
- 浦島太郎さんがいる
- 124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 10:15:45.64 ID:nIwSOvnTa.net
- >>121
化調にまみれた馬鹿舌乙
- 125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 10:24:06.75 ID:Jg7/htdz0.net
- >>124
ミグ豚 乙
- 126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 11:06:14.67 ID:mf0cNnoF0.net
- かがくちょうみりょう
こんぶの旨味成分なだけやのに「グルタミン酸ナトリウム結晶」っちゅー文字から某公共放送が名付けた化学調味料
「使ってる料理屋はあかん」っちゅーたらほぼ全ての料理屋は店終いしやんとあかんやろうに
過剰に使うんはあかんやろうけど「無化調」言うても間接的には間違いなく使ってると思うで
無化調は偉い(美味い)とかある種の幻想なんちゃうの？
- 127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/17(金) 11:28:53.96 .net
- >>119
チェーン店w
京都人はやっぱりレベル低いな…
- 128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 12:17:47.84 ID:t8zzZ4xJa.net
- 無化調をありがたがるとかオーガニックやヴィーガンかよ
ラーメン食ってんじゃねえよ
- 129 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ de58-uphh)：2023/02/17(金) 16:29:03.31 ID:TAYCg7Wt0.net
- カドヤ食堂ってのは美味いの？
- 130 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｸﾞﾛ MMc2-6mhp)：2023/02/17(金) 16:37:18.74 ID:JuFdsCBHM.net
- ミグ豚乙www
- 131 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｸﾞﾛ MMc2-6mhp)：2023/02/17(金) 16:37:42.95 ID:JuFdsCBHM.net
- おい、ステーキ奢れよミグ豚
金しか取り柄ないんだからよ
- 132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 18:23:45.65 ID:mf0cNnoF0.net
- チェーン店っちゅーだけで何故嫌気するんかようわからん
「化調使ってるのはダメ」「チェーン店はダメ」←明確な根拠はあらへんのになぜか支持されてるオカルト
- 133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 19:10:44.90 ID:+4aPLkard.net
- ラーメン屋は美味いから儲かってチェーン出すまでになってるのがほとんどちゃうんか？
- 134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/17(金) 22:46:23.06 .net
- 天一本店行ったけど、いまいちだな
箕面の天一のが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ やわ
- 135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 23:04:55.47 ID:DiM4AcXLa.net
- 祇園ゆたかの前に集合な
わはははは
- 136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 01:05:22.95 ID:fJBPUdYha.net
- としむねの部屋。
あの辺が稼働してた頃は、
実際大阪はラーメン不毛の地で、
うどんの国やったような気はするけどな。
昨今はええ店も出来てるんやろうけど
- 137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/18(土) 05:44:08.83 .net
- 京都人はラーメンどころか人格が糞だからな
そんな奴が作ったラーメンとかやばいだろwペロペロしてそうやしw
その点大阪は義理と人情の街で、たまに替え玉とか無料にしてくれるしな
- 138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 07:31:56.72 ID:7ZcxNAki0.net
- 人類みな麺類出身とかは大阪ラーメンでいいのでは
- 139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 07:36:48.74 ID:ENkSBarh0.net
- 中華蕎麦 葛 は美味かった。大阪
- 140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 08:49:11.63 ID:sddL0vFTd.net
- >>139
あっぱれ屋のコピー
- 141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 09:32:51.66 ID:icYlgxeI0.net
- >>137
目くそ鼻くそ
五十歩百歩
- 142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 10:05:24.79 ID:hj8zQIipM.net
- ラーメンも高くなって、行く回数がめっきり減った
大阪も客が減ってるのかな
ガス電気代も高くなって家ラーメンも減った。
代わりに冷凍うどんを使うのが増えた。
レンジでチンだからな。
出汁はヒガシマルで、あと具材を鍋焼きうどん風に色々入れると
いい出汁がでて店ラーメン並みにご飯のおかずになる
ラーメン食べる回数を減らすと手の爪の状態が強くなるしな
- 143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 10:37:01.28 ID:ZLwySugEa.net
- 冷凍といえばファミマで売ってるはなびの混ぜそばがなかなか良くできてた記憶。
関係ないけど明日は京都マラソンか。
- 144 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 11:23:40.42 ID:hj8zQIipM.net
- >>143
明日は京都マラソンでしたね
教えてくれてありがとう
立看板はあるけど長過ぎて忘れるよ
市民マラソンは参加しないものには迷惑な話やな
時間が長すぎる
- 145 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 11:30:28.70 ID:ZLwySugEa.net
- >>144
一応10時半～14時半位まで、
交通規制かかってるみたいよ。
気を付けて。
- 146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 11:32:34.46 ID:ZLwySugEa.net
- >>145
追記
川端通でみた立て看板だから、
場所によっては微妙に変わるかもｺﾞﾒﾝ。
- 147 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 19:39:12.17 ID:ENkSBarh0.net
- 亜喜英って安定して開店してるのかね。
ラーメンめちゃくちゃ美味かった記憶がある。15～6年前だけど
- 148 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 19:41:21.74 ID:ENkSBarh0.net
- ググったら当時とビジュアルが違うな。
当時は黒っぽい渋い器だった気がするが
- 149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 20:13:29.95 ID:7ZcxNAki0.net
- 昔とは味変わってるよ
- 150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 22:24:13.19 ID:ENkSBarh0.net
- そうなんだな。昔は骨粉ザラザラ系の濃いスープで、
あとは唐揚げも美味かった
- 151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 22:44:39.51 ID:1IBk9Bmp0.net
- >>132
課長とかチェーン店でいいのならレトルトとか冷凍食ってたらええやろ
- 152 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 01:48:45.85 ID:0xhdZXX2d.net
- 三条木屋町下がったとこにあるラーメン屋は謎の白い粉を入れているのを見たことがある。
- 153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 06:06:58.37 ID:coqIMFewd.net
- >>150
昔とは違うから来なくて良いよ 来ないで欲しい
- 154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 09:26:03.98 ID:PYZb4Q9o0.net
- 井出商店が大丸に出店してた時に厨房見えたけど楽しそうに大量の白い粉入れてたで
- 155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 12:37:15.75 ID:BD3ni4T50.net
- 人工甘味料とか香料はどうかと思うが、
味の素は単なるグルタミン酸だし良いんじゃね
- 156 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-Wzc6)：2023/02/19(日) 12:53:02.46 ID:C28bZsCga.net
- そういや石田食堂も、
昆布茶の缶から白い粉いれてたな。
なにもかも懐かしいけど。
- 157 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 13:52:50.27 ID:ihIeJSj9M.net
- 出汁昆布でラーメン用のグルタミン酸を採ろうと思ったら、どれだけ高くなるのだろ(笑)
ハイミーなら使う量が少ないから使ってもわからんかも
家でも買ったけど、最近はいろんな出汁用の調合された調味料が出てるから、ずっと戸棚に置いたままだ
味の素以外は天然調味料と書いてあるからついそっちのほうを使うけど
成分は同じなんだろな？
液体の濃縮出汁も最初は重宝するけど長持ちするように甘みが濃いから
同じ出汁の味では飽きる
なんでも少量で買う方良いね
- 158 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd43-GK2d)：2023/02/19(日) 14:17:29.41 ID:N0eBzDcPd.net
- まともなとこなら昆布、椎茸、魚介等で出汁取ってるやろ。
- 159 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 14:50:21.51 ID:ihIeJSj9M.net
- >>158
それではあまりパンチがないから流行らないのだよ
なにか別に目玉がないとな
セット物でお得とか
パンチのないラーメンは添え物だろ
- 160 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 12:15:35.36 ID:dxVpNQVg0.net
- 某ラーメン店、週に3日しか営業しないくせに仕込みのためとか嘘ついて休むなよ
- 161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 13:48:31.30 ID:1u0ZIiTEM.net
- あそこは何をしても許してくれる固定客がいるからな
一見さんや偶にくる客なんて適当でいいと思ってるフシがある
- 162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 16:53:28.48 ID:dic4/fKh0.net
- どこ？
- 163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 18:35:29.73 ID:wRGgVSys0.net
- たみんね
あれで生活できてんのがすごい
- 164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 21:42:22.91 ID:r13Ak5g10.net
- ひさびさに大手筋の吉田に行ったが
ラーメンの細切れチャーシュー無くなってた、、、
あれ好きだったのに
この店に限らず値上げの流れは仕方が無いが
出来栄えが劣化してがっかりするパターン多い
あと逆円錐形どんぶりは
多く見せながら結果的にスープけちってる
- 165 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 21:54:18.12 ID:poZWyTmHM.net
- >>163
知らない店だった。思い切ったメニューだな。
うまいの?
- 166 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM91-+dMS)：2023/02/20(月) 23:42:23.66 ID:974+1kMfM.net
- “普通にうまいラーメン”を求める人にはオススメにしくそうな店やな
- 167 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 00:38:26.18 ID:PKEd3BJzM.net
- 常連客にお土産貰ったときにお礼言ってるのにお礼の山の画像載せて
「気を使わないでください」とか持ってかないとダメな雰囲気になるわ
- 168 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 00:47:06.71 ID:iQ1au/930.net
- 月に1度くらい来るくらいで常連とか言ってもらっちゃ困る。週に何度も来てくれてる常連がいるしその常連にサービスするのは当然
みたいなことをブログかなにかで言ってたよな。
たぶん500円時代に過剰なサービス受けて、それに気を使ったやつがビール差し入れてるんだと思うけど、今や900円超えの普通の値段に
なったのに毎回差し入れてたビールが止めれずにおかしなことになってるんだよなｗｗ
家庭が揉めてるのかなにかしらないけど、引っ越しがどうとかいうブログ書いて削除したり・・・・なんとなくせぐち2世感があるわ
- 169 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 10:51:02.11 ID:x8OVfu7wa.net
- >>164
吉田、４年位前に初めて行って、
つけ麺美味しいなあと思って数ヵ月後に行ったら、
鳥チャーシューに変わってて、それから行ってないなぁ。
もしかして元々は鳥チャーシューで、
焼豚のほうがイレギュラーだったんだろうか？
吉田関係なく個人的に鳥チャーシューとかレアチャーシューはなんか苦手だわ。
- 170 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 11:40:19.54 ID:Xl3j50AQ0.net
- ラーメンまこと屋ってのが伏見稲荷にできるみたい
- 171 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 11:56:57.30 ID:xa0XhHKer.net
- たみん好き 毎日当日休まれてどんな気持ちやろな
- 172 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 12:07:11.54 ID:O2Lsl619M.net
- もともと急に休むこともあったし常連はなれてるだろう
- 173 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 12:22:37.07 ID:iQ1au/930.net
- >>170
島田紳助が出資して始めた牛骨ラーメンでしょ。ABCテレビの近くにあった店で一度食べたけどいまいちだったなぁ。
伏見稲荷は数店舗飲食店が入るビルが新築されててそこに入るみたいね
- 174 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 12:25:10.95 ID:AWf02vp7p.net
- ながた本日臨時休業らしいな
- 175 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 12:30:24.91 ID:qkFgccHRM.net
- >>173
まこと屋も最近増えてきたな
ずんどう屋は一気に増やしすぎて心配になるけど
- 176 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 13:19:58.62 ID:tzQvklsVa.net
- 牛骨ラーメンかぁ。
あんまりそそられないなぁ。
- 177 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 17:34:34.23 ID:lj1EQf+ua.net
- 下松とか鳥取のご当地ラーメンとしての牛骨ラーメンは美味いよ
特に下松の紅蘭、北斗亭は美味いね
- 178 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 18:31:15.77 ID:iQ1au/930.net
- 牛骨ラーメンは想像する牛骨スープの味の範疇を超えないんだよなぁ
やっぱラーメンは鶏か豚の方がいい
- 179 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM91-+dMS)：2023/02/21(火) 19:34:06.25 ID:0+metIzgM.net
- 本場のを食べてるから怖くて食べられない
- 180 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 20:39:40.91 ID:BMtaW/L7a.net
- 牛と言えば昔、
赤心ラーメンにテールスープラーメンってあったなぁ。
まあノーマルの赤心ラーメンばっかり食べてたけど。
ニラを補給しがてら。
- 181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 20:43:14.81 ID:dffHfr8IM.net
- 深草にあるいぶくろ食堂が牛骨スープじゃなかったっけ
- 182 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b00-XsNi)：2023/02/21(火) 23:25:14.23 ID:VmppkJFc0.net
- 本場って朝鮮か？
そいえば牛骨ではなかったが鳥取のラーメン屋が東福寺にあったよな
駅から北に行った西側に
- 183 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-Zz6P)：2023/02/22(水) 00:17:16.84 ID:TwkLGWsKM.net
- 中国じゃないか
最近ちょくちょく見る牛肉麺が牛骨使ってる
とはいえ本場で食ったから怖くて食えないは意味不明
本場の豚骨ラーメン食ったから他県の豚骨ラーメン食うのが怖いと言ってるようなもん
- 184 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2310-JO8O)：2023/02/22(水) 03:03:12.62 ID:OOOluitr0.net
- 以前は狂牛病が流行ったからな
今でもなんか落ち着いて食えるかな？
中国が本場なのか？本場では食いたくないな
- 185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 11:21:27.11 ID:upHhFmDP0.net
- 鶏のたたきは本場以外では怖くて食えない
- 186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 12:16:55.56 ID:9jdlC1y8d.net
- >>185
昔、宮崎地鶏の店が今出川河原町下がったとこにあったが、そこで普通に食ってたけどな。
その店、今はもうないけど。
- 187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 19:22:04.74 ID:9jdlC1y8d.net
- 今、魔法のレストランでラーメンやっとるな。
- 188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 19:25:36.85 ID:3YSbE4e6M.net
- 滋賀の代表が来来亭で笑った
- 189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 19:32:25.62 ID:9jdlC1y8d.net
- 俺なら真咲雄をｵﾇﾇﾒする。
- 190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 22:24:21.78 ID:vptE6cdQd.net
- >>189
バカ舌以下だな
ほんと消えろよ 二度と書き込むなよ
- 191 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 23:18:08.18 ID:8MeIHhff0.net
- >>190
また口の悪いお前か
現実社会でも相手されていないだろ
- 192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 23:26:24.90 ID:BCcszwcuM.net
- ワンパターンなことしかできないから仕方が無いんだろうけど
バカ舌、全角スペースとか特徴ありすぎるんだよなぁｗ
- 193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/22(水) 23:33:13.49 ID:GGOnItnfa.net
- 何が駄目とかわかんないけど、ネギがアホみたいにのってるラーメンは舌がビリビリ痺れてうまくないよね。
- 194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 00:27:12.84 ID:bh06xkCod.net
- そういえば、いつか和歌山ラーメン食おうと思ってたが、まだ食えてないな。
- 195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 00:47:11.84 ID:ezm7IoJg0.net
- >>190
> >>189
> バカ舌以下だな
> ほんと消えろよ 二度と書き込むなよ
他人を貶してるのに己が思う美味いところはなんか言われるのが怖くて書込めへん近年の5chイキリヘタレの典型やねえ
- 196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 02:37:41.79 ID:pI8E+zFIM.net
- 京都スレでまた滋賀のラーメン屋の話か
滋賀作しか知らない店を京都の人に食べてもらいたい
というのはわかるけど、
テイガクの社長に尻尾振って京都のラーメン屋に迷惑かけた奴らを思い出すからなぁ
滋賀作は
- 197 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 02:37:42.37 ID:pI8E+zFIM.net
- 京都スレでまた滋賀のラーメン屋の話か
滋賀作しか知らない店を京都の人に食べてもらいたい
というのはわかるけど、
テイガクの社長に尻尾振って京都のラーメン屋に迷惑かけた奴らを思い出すからなぁ
滋賀作は
- 198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 05:38:05.49 ID:bh06xkCod.net
- 来来亭はホントは京都の伏見で開業で締めくくられてたなｗ
- 199 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-Zz6P)：2023/02/23(木) 08:07:25.25 ID:/bUXiBORM.net
- 普通はどれだけ食べてもネギで舌が痺れるなんてことにはならない
下処理ができていない
安物のネギを使っている
食べる人がネギの辛味に過剰反応
なるとすればこんな理由だな
- 200 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 11:41:58.68 ID:896jBs9rM.net
- キラメキノトリ美味しいね
- 201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 11:56:38.83 ID:CWcewDMG0.net
- 麺が良いと思う
かたぐるまは麺がぶにょぶにょで勿体無いのと、器でごまかしてるけどスープけちりすぎ
- 202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 12:57:12.69 ID:3Fk0Ha7EM.net
- キラメキノトリは小麦のチカラが美味い
あとは横大路の曜日限定の鶏中華塩
醤油は好みじゃなかった
- 203 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-XsNi)：2023/02/23(木) 13:17:57.60 ID:c2FUhu+Ma.net
- >>198
深草の店ってみんな知ってるしな
- 204 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM09-Kjog)：2023/02/23(木) 13:34:09.23 ID:I25XFulnM.net
- なんでキラメキはあんな胡散臭い底辺乞食YouTuberといつまでも組んでるんだ？
- 205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 15:09:56.75 ID:AuOfCDMX0.net
- 清流が京都になかったら小麦のチカラってなかったと思う
- 206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 16:44:01.91 ID:pI8E+zFIM.net
- 清流は名古屋の濁流系なのか？
昔、このスレで知ったのだけど
一乗寺の軍団が原付バイクで名古屋まで通ってたそうじゃないか。
その話聞いて、すごい根性やなと思ったもんだ、
最後に京都のラーメン店主とばれて出入り禁止になったとか
別に良いじゃないかと、金払ってわざわざ京都から来てるのだから
ま、作り話かもしれんが
ところで久保田兄弟て仲は良いのかな？
兄は昔はなんかケータリングとか洋菓子の製造の経営をやってたりしてたんだよね？
販売もしてたみたいで一度ケーキを買いにいこうかと、思ったから覚えてるよ
それが弟がラーメンで有名になってから、ラーメン業のほうにも手を出した感じで
弟さんの助けがない限り成功するとは思えなんだけどな…
弟とはもう関係ないのかね？
弟さんはテイガク麺をまだ使ってるのかな？
- 207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 17:06:22.36 ID:3Fk0Ha7EM.net
- >>206
今もやってるか知らんけどちょっと前にはあった
濃厚担々麺のミンチがラーメン久保田のミンチ使ってる
みたいなことが書いてあったから交流はあるんじゃね
- 208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 17:56:19.06 ID:Zgmiy6sH0.net
- >>207 なるほど
>>206の訂正
昔、このスレで知ったのだけど
→昔の５ちゃんねるのスレでしったことだけと
- 209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 19:23:22.77 ID:K4sp6khC0.net
- >>188
おそらくスタジオにラーメン作りに来てくれそうな店を選んでる
- 210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 19:26:32.08 ID:K4sp6khC0.net
- さやかのヌシノ飯で一乗寺の古くからのヌシを探してて天天有と珍有が候補に
無事、ぬしは天天有になったけど、珍有はないは
- 211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 23:02:08.56 ID:bh06xkCod.net
- 珍有？珍遊だろ？京都ではめっちゃ古いラーメン屋だが？
鶏白湯ならどこも似た味だから天天有でいいと思うが、俺は珍遊のほうが美味いと思うわ。
- 212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 00:42:47.90 ID:49whGUnb0.net
- 極太清流といえば、カウンター席の後ろにゴミ箱たくさん設置してあって、入店してまずは客の使った汚いティッシュを拝んだ記憶がある
そのティッシュを脳裏に焼き付けながらラーメンを待ってると、店員が雑に洗い物したせいでカウンター越えて汚水をかけられた
店員は目で追ってて客に汚水かけたの気付いたようだが、謝りもせず不愉快極まりない店だった
- 213 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 03:16:04.11 ID:Fr9Akq/4M.net
- 珍遊はいつから白湯になったんだ？
さすがによほど客が入らなくなったんだな。
専門家に相談して改良したのか
素人の人材派遣会社がまた、しょうもないレシビとのれんを買ったものだとは思ってたが
安いのがウリでそれは良かったんだけど、
ラーメンブームで客が求めるものも高くなったのか
- 214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 03:39:05.33 ID:Fr9Akq/4M.net
- 今はもちろんないが初代珍遊て、昔は「ますたに」より旨いラーメンがあると、
教えられて、ますたに系が好きな奴が行ってたんだ。
今の亜喜英がある場所からさらに東に行って叡電の線路沿いにあった。
初代珍遊が休みの時にますたにで食ってたら、初代珍遊の店主が奥から出てきたのに出くわしたことがあった（笑）
ますたにと初代珍遊のどちらが元祖なのかは知らんけど
おなじ系統だわな。
珍遊が白湯になったのか（笑）
細川は当時のますたにの番頭さんやった。
ますたにの店入ったとこに厨房があったから顔は知ってる
話は変わるけど、新福の三条堀川店の店主が本店で作ってる時は一番旨かった。
それから独立した三条の店も行ったけど、流行ってきたら
その店主の嫁が偉そうな物言いをするようになってな…
灰皿まで無くなって行かなくなったな（笑）
今でこそタバコも止めたけど、当時はまだ吸ってて痩せてたな（笑）俺も…
- 215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 06:16:12.36 ID:LIoJEOlH0.net
- ↑ともちゃんと気が合いそう
- 216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 07:31:32.85 ID:CW3ij0YPd.net
- 美味さであって珍遊が白湯って言うとらんやろ・・・
- 217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 09:26:34.97 ID:5r3tV/5Q0.net
- >>215
ラーメンとも で検索するとなんと今月の２０日で閉店してたんだね
身障者センター停年になってから５年になるんだね
自分の好みのラーメンを店で強制して作らせて
背脂抜きのラーメンを食べてた人なんだね
手抜きなしでラーメン屋をやったらサラリーマンにはけっこうシンドイと思うよ
これからラーメン屋巡りをするのだろうか？（笑）たこ焼きにもうるさかったな
その店はラーメン屋の居抜き物件になるんだね？
また新しいラーメン屋が出来たらいいね
- 218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 09:58:48.67 ID:aIW5FNrta.net
- >>211
このスレで一番憐れな男
- 219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 12:12:24.65 ID:m3rKeI5Cr.net
- 明日から池田屋リニューアルオープンかい
- 220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 20:57:23.47 ID:IAY7y3BgM.net
- >>204
お店のページ見てびっくりしたわ。
あんな下品でキモイのに人気あるん？
- 221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-iHV6)：2023/02/25(土) 11:33:08.32 ID:YbtKw8d2a.net
- としむねの部屋とか、ラーメン軍団とか、
ホームページが更新されるのを、
ワクワクしながら待ってたあの頃。
- 222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 12:15:27.02 ID:Xo2BXE1ya.net
- それな
- 223 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdfa-2Nm9)：2023/02/25(土) 15:11:47.94 ID:sZuwnu7od.net
- >>204
アッキーがキラメキを育てた
アッキーは京都のラーメン王
醤油のお湯割ラーメンを中国人に流行らせる旭 新服 富士 なんてそのうちキラメキに淘汰されるな
まぜそばを流行らせたのもキラメキだし
家系の人気はキラメキのおかげ
- 224 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0e-krrt)：2023/02/25(土) 15:38:11.11 ID:UYzSoSnFM.net
- 信者のふりしたアンチでワロタ
- 225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 15:45:21.74 ID:LcISBcTua.net
- 京都のラーメンは青葱たっぷりがデフォなの？
- 226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 15:47:08.60 ID:3cgmluoPr.net
- >>223
ばんらい屋もアッキーの行きつけ。
- 227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 15:49:07.92 ID:UYzSoSnFM.net
- どこのラーメン屋の話してんだよ？ネギラーメン頼んでんの？嫌いなら入れなきゃいいだけだろ
- 228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 16:21:46.06 ID:yVyHB/Br0.net
- 好みの問題やしね
好きなら入れたり増量したらええんやし嫌なら無しで注文したらええと思うよ
今どきネギの抜きに応じてくれへん店とかまずあらへんやろうし
- 229 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:09:15.29 ID:Xo2BXE1ya.net
- >>225
たっぷりはデフォとは言わないけどどの系統のラーメンも青ネギが載るのはデフォルト
- 230 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:10:52.77 ID:q9ebkWz2d.net
- >>225
京都には九条ネギというのがあってだな。
- 231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:32:02.69 ID:Xo2BXE1ya.net
- とは言え九条ネギではない青ネギを使ってるところも結構あることをお忘れなく
- 232 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:36:27.54 ID:xMWf1Fq8M.net
- 醤油のお湯割りとか流石に味覚障害を疑うレベル
- 233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:37:15.24 ID:L7sOm+brM.net
- デフォなの？って聞いてるだけなのに
京都人は決めつけて喋るよね
- 234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:37:53.87 ID:L7sOm+brM.net
- >>229
ありがとう
- 235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:49:53.51 ID:sZuwnu7od.net
- >>224
なんでだよwww
ほんと京都の連中は性格悪いな👎
- 236 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:50:40.40 ID:q9ebkWz2d.net
- 九条ネギ以外の青ネギなんて食えたもんじゃないだろ？
てか、九条ネギ系統の青ネギじゃねえだろうな？ｗ
- 237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 18:38:12.51 ID:VXUiEo0Ka.net
- >>232
もうずいぶん昔の店の話だけど、
祇園会館の南側に有った、
細長い感じの店内のラーメン屋さんのラーメンは、
醤油のお湯割り的なラーメンだった記憶はある。
いつも、泥酔後の訪問だったけどw
- 238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 19:15:55.29 ID:xMWf1Fq8M.net
- >>235
同じ事を何回も書いてるお前が言うな
- 239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 23:54:55.26 ID:hk/blA8z0.net
- >>237
やなぎ？
あそこにそのあとさだかずが入って今の場所に移ったわな確か
>>236
おそらく九条ネギの定義が分かってない痛い奴
- 240 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 00:02:40.95 ID:bOslP+Cid.net
- >>239
青ネギの一種と言いたいんだろうけど、遺伝子とかどうなんやろな。
因みにネギは1代限りで終わらせないと2代目からは不味くなるんじゃなかったかな？ｗ
- 241 ：!id:ignore (ﾜｯﾁｮｲW ae40-7sD+)：2023/02/26(日) 06:58:22.00 ID:RCMwBGhk0.net
- 大阪のラーメン食べたら京都のラーメンが不味く感じるわ
下品な味がする
- 242 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9d5f-/Gnk)：2023/02/26(日) 07:34:11.25 ID:Xkvb0zAQ0.net
- ぼく漫天兄弟 大好き
みんなは どこのお店が好き？
- 243 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM0e-hNSo)：2023/02/26(日) 09:09:51.57 ID:TxVbQPITM.net
- >>241
下品な味というのがよく分からないから具体的に教えてほしいな
あと上品な味の大阪の店と下品な味の京都の店を数点教えて
- 244 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4602-pXfQ)：2023/02/26(日) 09:55:17.08 ID:uPouvcWG0.net
- 大阪のラーメン甘いやろ
上品？
大阪スレには関東最高ヤローが来てるし、みんなマウントすっきゃな
- 245 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-GXzk)：2023/02/26(日) 10:12:08.68 ID:K/dRkKMRa.net
- 大阪のラーメンとかロクなのないだろ
- 246 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4602-pXfQ)：2023/02/26(日) 10:20:10.62 ID:uPouvcWG0.net
- 美味い店は美味いしまずい店はまずいと言うだけ
- 247 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdfa-qUwB)：2023/02/26(日) 11:06:45.34 ID:bOslP+Cid.net
- ファーストフードに上品とか下品とかｗ
- 248 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 13:49:19.04 ID:GshxY7Hba.net
- 大阪を代表するラーメンて金龍のことやろか？
- 249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 14:10:48.21 ID:e6wpa/dg0.net
- >>242
個人的にラーメン藤本店の味を「ベンチマーク」にしてる
飛び抜けて美味いってほどでもないけどちゃんと価格相応以上に美味しいし時間や客入りで味が大きく変化することもない
勧修寺にあった名門も美味かったけど場所が移転して更に店名も提供するラーメンすら変わったみたいで非常に残念
半分以上棺桶に足突っ込んだ大将がガラガラと大量のモミジをかき回す店内も外観も異常にきちゃないあの佇まいが懐かしい
- 250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 15:58:34.98 ID:+aPRnY6CM.net
- >>249
勧修寺の名門はほんと美味かったなぁ
- 251 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 16:10:18.00 ID:JCLJrYwBa.net
- 昔の味ならいいちょとか第一旭、大輝かな
新しい系ならムギュとか優光、聖、とうひち辺りが好き
- 252 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 16:27:44.80 ID:bOslP+Cid.net
- 銀閣、珍遊、最近は優光かな。バラバラやわｗ
今日は珍遊行こうかな。たまにラーメン屋の焼き飯食べたくなる。
- 253 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 16:32:47.94 ID:1NFF51zma.net
- 優光は厳密には大阪発祥みたいなモンではある
- 254 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 17:08:37.20 ID:bOslP+Cid.net
- 鴨ラーメンの麺麓も良かったけど、烏丸御池辺りの店舗無くなった。
白湯は美鶴に行ったりする。
- 255 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 17:17:28.18 ID:e6wpa/dg0.net
- >>250
何回も行くうちにあのヤワ麺があのスープと超絶にあってるのがわかるよね
優しいけどボヤけてないしクドくはないけどしっかりしたスープやったなあ
魔法使いの爺さんみたいな大将が定期的に掻き回す姿は今もはっきり覚えている
- 256 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 18:23:42.37 ID:gd1sNmTNM.net
- >>255
そうそう
あとは辛口唐揚げも美味しかった
- 257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 20:19:07.00 ID:pn19efOw0.net
- 25日は天神さんの影響かなるかみが開店してすぐ行列出来てた
- 258 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 20:39:27.54 ID:4mCldeUX0.net
- >>254
城南宮近くの鴨ラボはどう?
国産鴨とのことだが、仕入れ価格は上昇傾向かな?
- 259 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 22:00:47.12 ID:kpvM08cad.net
- >>258
そこはひょっとして昔、悟空があったとこかな？
- 260 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/26(日) 22:28:32.56 ID:e6wpa/dg0.net
- 南インターの南側？
「事件」後は長いこと空き店舗で看板がずっと悟空のまんまやったよね
- 261 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 11:48:30.01 ID:Tnoa42BhM.net
- 南インターの南向き出口のとこは、昔は大変な渋滞場所であこだけは車でせめぎ合いがあった。
店に入るどころではない渋滞区間だったね
今は新堀川も出来て分散されて割とスムーズに流れる
それでも場所の割には客の入りは悪いのかも
時間帯によってはまだあの合流地点での店の営業は客の入りが少ないのかな？
いまだに店の入れ代わりが多いね
テナントに入る店は今までの交通事情と運転手の心理状態を知らない人が借りるのだろな
- 262 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/27(月) 18:05:33.65 ID:6cYWkjj8a.net
- もうけっこう昔の話なんだよな。
悟空の事件って。
学生の頃たまに行ったけど、
もう味の記憶が薄れてるw
天一を少し薄くしたような感じだっけ？
大根キムチがサービスであったような。
そして末期にパスタラーメンってのも有ったなと。
- 263 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 12:45:16.34 ID:X2Jn9PYDM.net
- ちょっと前に話題上げてたラーメン醍醐ラーメン事業だけ閉店しとるやん
- 264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 20:16:36.82 ID:cCmT/jdda.net
- えー
- 265 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5a10-ZWr8)：2023/03/02(木) 03:30:32.82 ID:LycuDKiI0.net
- そこの閉店したラーメン屋の店員がそのまま焼肉屋の店員で行くのかも(笑)
- 266 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 253e-Cc/E)：2023/03/02(木) 13:11:27.35 ID:4trwvC5d0.net
- >>262
悟空の事件て殺人？
六地蔵だったか小栗栖で、悟空だか名門か忘れてけど、店長殺されたとか？ 昔聞いたことがあるけど。
- 267 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 20:31:00.11 ID:kR/NE7ycd0303.net
- 棣鄂の麺って凄いな
びっくりしたよ 超有名店がこぞって使うの納得
- 268 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/03(金) 22:23:20.89 ID:nayCvBwt0.net
- 凄すぎだよな
生まれ変わったら棣鄂の麺になりたいしな
- 269 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 00:53:24.04 ID:bfBHmb5a0.net
- 手下が宣伝しまくって
使わない店には嫌がらせするから
使わざるを得ないんだってね
- 270 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 01:02:36.66 ID:TSM6k/slM.net
- ビブグルマン取ってる超有名店で棣鄂使っているのって
拳ラーメンととうひちのまぜそばだけというねｗ
- 271 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 01:19:36.03 ID:VqasE7Y+0.net
- スーちゃん祭りだ！
- 272 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 10:29:14.67 ID:9e9VwECRM.net
- >>270
とうひちと拳も使っているんだ ほんと凄すぎる
自家製麺なんてほんとイラナイな
- 273 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 10:45:54.81 ID:T+tCMNECa.net
- 自家製麺といえばカレーラーメンのひゃくてんまんてんも、
確か自家製麺だったな。
長らく行ってないけど、
あの分かりやすいカレーラーメンは嫌いじゃないw
- 274 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 10:55:15.23 ID:/21HielKM.net
- >>272
寧ろその2件しか使ってないし
とうひちはメインのメニューは自家製麺
- 275 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 14:54:13.91 ID:M9UP3cbPa.net
- 昔の名門の住み込みの従業員が醸し出す場末感強烈やったな
新聞見ながらとかくわえタバコとか当たり前やからな
- 276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 15:27:01.66 ID:P7L7lGuia.net
- >>275
それ勧修寺の？
行ってみたかったなぁ。
七本松の名門しか行ったこと無いわ。
- 277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 15:38:04.77 ID:mVqCnG3Dd.net
- >>274
ビブグルマンの店が製麺所の麺を使っているのはテイガクしか無いんじゃない？
他に有る？
- 278 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 15:55:57.43 ID:bfBHmb5a0.net
- とう○ちは、嫌がらせ回避のために
少しだけ臭麺使ってるんだってね
- 279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 15:56:34.79 ID:bfBHmb5a0.net
- https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/
- 280 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 16:03:17.71 ID:mVqCnG3Dd.net
- ミシュランでさえも認めざるを無かった日本最高峰の頂点に立つ麺棣鄂
加藤製麺？ 笑わせるなよwww
- 281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 16:33:37.62 ID:/21HielKM.net
- >>277
拳は昔からの付き合いの流れで使ってるだけだぞ
とうひちはうざいのを回避するためだろうな
メインや限定で棣鄂麺使わんし
- 282 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 16:35:24.83 ID:/21HielKM.net
- ミシュランが棣鄂麺を認めるとか妄想はやめとけよｗ
- 283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 17:45:09.77 ID:LInFWiBnd.net
- 麺は中金でええやろ。
- 284 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 20:08:04.69 ID:IN8pT+7V0.net
- 勧修寺の名門は食ってる横で店員が生ゴミみたいな手作り弁当食い始めて吐きそうになった記憶があるわ
- 285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/04(土) 21:13:42.13 ID:dWGy+bXSM.net
- 棣○の麺はミネヤ食品にも勝てない。色々と臭いからねw
- 286 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 12:43:39.25 ID:YqDuDktn0.net
- そういえば、テイガクの工場長て今はどんな人がしてるのだろ？
弟さんは体よく追い出されたのだろ？
- 287 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 18:29:12.59 ID:Py8iXKCR0.net
- 臭麺屋の犬は以前京都スレで
宝産業ネガキャンしまくってたよな
- 288 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 20:07:15.78 ID:RtLS4D5U0.net
- 任天堂近く油小路通沿いの
朝からやってるじゃりんこラーメンはどう?
あの通りで駐車場無しやとアクセス悪いなあ
Google口コミ見ても悪い予感しかない
これなら大栄ラーメンの圧勝やわ
- 289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 07:03:32.20 ID:IfPkbHf20.net
- 極太清流らーめんが一番やな。ラーメン旨いし店主も気さくで最高の店やわ。
- 290 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 10:55:52.41 ID:rd3RRygwa.net
- >>288
昔中央市場の場外というか、
石田食堂とかあったアーケードんとこに、
じゃりんこ食堂いうのあったけど、
ロゴとか全く同じ感じだけど関係あるんかなぁ。
- 291 ：ラーメン大好き@名無しさん ：2023/03/06(月) 10:57:24.16 ID:c/qDGGs3d.net
- 北野白梅町のかたぐるま行ってきたけど
唐揚げセット300円頼んだつもりだったがライスが出てこず最近の値上げブームで唐揚げだけだったのかなと思い店出てメニュー表見ると唐揚げセット300円の表記…この前は唐揚げセット提供忘れるし
本当最悪…客もほとんどいないのに何故忘れるのか疑問 まあこんなことにばかりだから客も離れるか
あと公式ホームページには唐揚げセット250円の表記(メールで指摘したら表記なくなっていたが何も連絡なし)どんだけ脇甘いんやろ
- 292 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 11:54:46.01 ID:DFuE3eiN0.net
- >>277
逆に、京都でビブグルマンのラーメン店って何軒あるん？
どことどこ？
- 293 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 13:20:52.19 ID:4Iczwzn4M.net
- >>292
ググればすぐに出てくるだろ
- 294 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 14:50:23.32 ID:lvs2pP8cM.net
- 改めてすげ〜よなぁ
麺がどうしようもないレベルじゃぁ、箸にも棒にもミシュランなんて無理だから
ミシュランにまで認められた
ミシュランが認めざるを得なかった麺
ミシュランが認めた唯一の製麺屋なんだよなぁ
いくらアンチが騒いでも無駄
絶対的な事実
- 295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/06(月) 16:50:42.51 .net
- 某、鶏系ラーメンを食してグーグルレビュー見たらパクリだ、盗人猛々しいだの書かれててめちゃくちゃだった
調べてみると元従業員経由でレシピとメニューを丸々コピーして出してるとのこと
そこまでやったならもうひと手間加えてオリジナリティ出せば良いのにな、と
なんか嫌なものを見てしまった
- 296 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 16:56:43.87 ID:rxS+Sbtt0.net
- >>173
ぼくのめんどころか？
- 297 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-LABB)：2023/03/06(月) 18:41:38.65 ID:ZZxEevtCM.net
- 全国で見たら棣鄂以外の製麺所使っているところもあるわ
地元で2店舗、とうひちは鶏醤油紹介されているので実質拳1店舗のみ
全国で超有名店がこぞって使ってるにしては情けないよなｗ
- 298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 22:09:55.74 ID:bnxoPZ0m0.net
- 正直ミシュランに選ばれても外人がワンサとくるだけでいいことはないお
ずば抜けて味がいいわけではないし、接客はいいかな
- 299 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 22:53:55.83 ID:kRWeCV4ad.net
- >>297
なんか悔しかったのか？ミジメだなぁオマエ
- 300 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-LABB)：2023/03/06(月) 23:45:29.81 ID:QzDpOaw1M.net
- >>299
どう捉えたら悔しい内容に思えるのか
事実を書かれたのが気に触っちゃったの？
俺がビブグルマンの話書いた途端その話題出してくるし
自分で物事を考えられないって悲しいよなぁｗ
- 301 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-RtLI)：2023/03/07(火) 01:49:51.70 ID:dTeLnXdyM.net
- >>299
知見の弟さん？
- 302 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/07(火) 23:35:39.59 ID:lMLm9ykIM.net
- >>292
Vegan Ramen UZUが入ってるやん。
ミュシュランなかなかやるな😳
- 303 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 00:00:57.94 ID:hiyqkCa/0.net
- 最近のラーメンはなんか冒険心ありすぎて合わないの多いわ
やっぱ豚のゲンコツ煮込んで化調ドバドバこそが至高ぞ
- 304 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 11:54:06.85 ID:lM0YK5670.net
- みよしが好き過ぎて京都行くたび必ず寄ってて、先月は3日続けて行っちゃった。ここだと話題にすら挙がらないのね。また都内に欲しいなと思う毎日
- 305 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 12:19:28.37 ID:OI4o7mVCd.net
- そういえば、おっぱいデカイどこぞのアジア人の姉ちゃんが目の前で謎の白い粉を入れてくれたな。
- 306 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 12:24:01.80 ID:oDyEaWpia.net
- みよしそんなに美味い？
各地の豚骨を食べてて、意外に盲点だったわ
- 307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 12:25:48.05 ID:vUBiHRTnp.net
- みよしは可もなく不可もなく
ベロンベロンの後の締めなら旨いかも
- 308 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 13:32:19.42 ID:hULeXuU70.net
- ライト豚骨なら1月ぐらいにできた西木屋町のずるるの方が俺は好きやな
- 309 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 13:36:29.30 ID:I7LYaoz3M.net
- みよしってGAKUTOが好きな店だっけ
あそこ古くからやってるよな
- 310 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 13:37:27.86 ID:I7LYaoz3M.net
- GACKTだわｗ
- 311 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 13:57:28.36 ID:lM0YK5670.net
- >>306
美味い不味いとかという括りより、あの独特の甘さが星の数ほど食べた豚骨ラーメンの店の中で唯一無二で
それと、約30年前に大学受験で京都来て人生初の豚骨ラーメン（カップでは多分スーパーカップとか食ってたかも）ていうとこで刷り込みもあるのかもね、長い
- 312 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 16:36:53.40 ID:vZNxTwbp0.net
- >>311
なんとなくわかるわ
特別美味いってわけじゃないけど
あの獣臭とクタクタに煮込んだ甘味(旨味)と
店が醸す雰囲気でたまにスッゴイ食いたくなる
- 313 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 17:33:43.42 ID:eaa0nOBr0.net
- >>311
刷り込みというより、時の経過かもね。
昭和時代には、ちゃんとした豚骨ラーメンの店が、数えるほどしかなかったんだよな。
今はみよしより美味しい豚骨ラーメンの店が山ほどできてるから、相対的にみよしの地位が下がってる。
- 314 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 18:16:03.38 ID:lM0YK5670.net
- >>312
>>313
まさにそんな感じ
当時、試験で知り合った京都の子が連れてってくれて、「何これ！臭え！けど美味え！」って豚骨童貞には色々衝撃的でね。
今はあの頃に比べたら全然増えたよね豚骨ラーメン店
昔はもっと店の前臭かった気がするけど、そういえば今回匂わなかった気が。気のせい
- 315 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 18:56:12.23 ID:FHD9RMSb0.net
- 天下一品が一番好きだとは、ラーメンチャンピオンの石神氏の言葉。
鶏ガラとリンゴとマッシュポテトの組み合わせであんなに美味しくした創業者はスゴい！
- 316 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 21:18:45.81 ID:u4fjgbnR0.net
- 一乗寺のラーメン凌はこのまま閉店なんかな
とことんこつが恋しいわ
- 317 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 22:13:05.51 ID:SrZRKQMa0.net
- 家賃払い続けてるのかな
- 318 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 10:40:02.86 ID:f5ICiHxCa.net
- みよしは甘いよね何なんだろう
カエシのみりんが強いのか？
- 319 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 12:12:16.62 ID:pQNvSgzhd.net
- 目と鼻の先にずんどう屋があるけどなｗ
京都で豚骨なら博多っ子やな。
- 320 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 12:15:59.74 ID:QcqOF3or0.net
- ずんどう屋は化調の味すごすぎて合わんかったな
- 321 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 13:54:55.20 ID:pQNvSgzhd.net
- じゃあ、みよしで入れてる謎の白い粉はなんなんだ？どう見ても塩や砂糖の類いではなかったぞｗ
- 322 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 14:19:23.49 ID:uWo9Lhov0.net
- ずんどう屋は高菜食う場所
- 323 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 14:23:54.95 ID:ktdcP5dEM.net
- ずんどう屋の高菜うまいよな
- 324 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 15:34:15.01 ID:p/Z2RcMb0.net
- ずん屋は高菜
横綱はネギ
あと何？
無鉄砲も高菜良いね。
あとラーメンちゃうけど、かつくらの漬け物
- 325 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 16:48:13.22 ID:U6OTB9RY0.net
- 一風堂は高菜ともやしとお茶
- 326 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/09(木) 20:21:30.56 ID:oKZQSysR0.net
- 名門のカクテキ
- 327 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 11:41:19.27 ID:uq8G3TuEa.net
- >>313
豚骨の話で思い出したけど、
麺バカも当初は豚骨とあっさり(醤油)しかなかったなぁそういや。
ネギラーメンもまだなくて、
定食がお得なラーメン屋だったわ。
そしてネギラーメン登場当時は、
今みたいじゃなくて風味付けにチョロっとかけてるだけだった。
駿台に通ってる頃よく行ったw
- 328 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 11:42:26.66 ID:uq8G3TuEa.net
- >>324
チェーンでいいなら魁力屋はタクワン。
- 329 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 13:21:24.90 ID:/5v/FM9Ba.net
- ちょいと八木町に用事あったので愛宕飯店行ってきた
ラーメン900円なってたけどかなり美味しかった
桃花春の思い出補正含むが
- 330 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 13:37:56.85 ID:8cWkS/U90.net
- >>329
マジかよ～
行くわ
- 331 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 15:09:35.52 ID:Lq36Wgkda.net
- >>329
ええのう
車じゃないと無理な場所だよね？
- 332 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 16:00:01.21 ID:/5v/FM9Ba.net
- >>331
八木駅すぐなのでJRでも行けます
なかなかラーメンだけ食いに八木ってのはないけどね笑
- 333 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 17:46:46.98 ID:G1QHpWFu0.net
- 桃花春はレシピを売ったから、今まで通りのラーメンは作れないのだろ？(笑)
味噌とか塩でないと売れないとか
- 334 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 18:10:15.07 ID:G0GHMhND0.net
- 塩と味噌がありました
あと唐揚げ、餃子、ごはん
塩頂いたけどにんにくがっつり、少しとろみあり、挽肉と野菜を炒めてからスープで煮込んでみたいな食ったことないやつ
チャーシューはあのほんのり八角感じるおいしいやつです
厚切りになってた
- 335 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 19:07:02.41 ID:G1QHpWFu0.net
- ほう、札幌ラーメンみたいな作り方なんやね。旨いよね
彩華ラーメンも中華鍋で炒めるな
- 336 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 19:45:23.02 ID:wsunfWJK0.net
- というわけで京都に来て早速みよし。やっぱ美味い！
都内でこんなにゴロゴロ牛すじが惜しげもなく入った豚骨ラーメンなんて皆無
というか、そもそも牛すじ豚骨ラーメンが無い！美味い。明日も行っちゃう
https://i.imgur.com/JWFICpw.jpg
- 337 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 21:16:19.63 ID:2FFpWVxS0.net
- >>336
牛すじは食べたことないなー
今度試してみよ
- 338 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 21:32:24.12 ID:OT8J9W9K0.net
- なんか美味いラーメン食べたいなあ
天気良いし遠出でもいからチェーン展開してないとこ行きたいわ
どっかおすすめある？醤油たべたい
- 339 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 22:02:54.35 ID:wsunfWJK0.net
- ホテルが近いとはいえ、また牛すじラーメン行ってしまいました。
メンマと牛すじが同価格ってどんだけ丼だよ（ラーメンだけにって？黙れ少し）
とは言え
一杯千円て随分根上がったね、昔来た時は「安っ！」てイメージだったけど。まあ美味いからヨシ。明日帰る前に最後にもう一杯
https://i.imgur.com/ApgCrbI.jpg
- 340 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 22:12:13.01 ID:dk8traSL0.net
- 牛すじうまいか？
高安で食べたけどノーマルのほうがよかった
- 341 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 23:09:21.26 ID:2lKLzOXfd.net
- >>339
観光客とか向けなので行かないな他行くがヨロシ
- 342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 23:42:24.61 ID:BjJPg+8Q0.net
- ヘヤサロンになる前の高安がよかったなあ
- 343 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 23:42:48.11 ID:nJyABltW0.net
- >>338
そういう時はいいちょかなー
- 344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 00:05:36.52 ID:ePOfsuEjM.net
- >>339
アッキーの宣伝？ 頑固オヤジとか屋台の味とか言う訳ワカランキャッチコピーに騙されたん？www
- 345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 00:15:50.62 ID:UDWPceLya.net
- 35年位前、中三だった時にみよし初めて食べたけど、
豚骨ラーメン初めてだったから美味いと思ったなぁ。
酒飲むようになってから、酔っぱらって食べて二日酔いまでがお約束になったけど。
最近は行ってないなそういや。
- 346 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 00:27:52.32 ID:B2bR6VQl0.net
- >>343
通ったことはあるが行ったことないな
そんなにうめえんですか？かんどーしやすか？
- 347 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 01:50:14.97 ID:B2bR6VQl0.net
- ふと思ったんですが、チャーシューで飯がバクバク食える店無いかなぁ
チャーシューが絶品のラーメン屋教えてください！
- 348 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 02:50:25.26 ID:Q4g7Xgqvd.net
- >>338
どういう醤油かしらんが銀閣行ってこい。
- 349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 07:43:46.45 ID:9OHe87ty0.net
- 銀閣は酸っぱいから気をつけろ
- 350 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 09:18:35.09 ID:Mxm01sSpa.net
- >>347
個人的には萬福と藤森の一番星。
- 351 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 09:57:26.36 ID:B2bR6VQl0.net
- >>348
>>350
ありがとーう！
あー酸っぱい醤油ラーメンあるよね
新福菜館とか凄く酸っぱく感じるわ
- 352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 10:32:05.78 ID:Q4g7Xgqvd.net
- そんなに酸っぱくねえよｗ
- 353 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 10:40:19.63 ID:IWSmZLmNa.net
- 新福の付きだし肉でもご飯バクバク食べられるけど、
新福は酸っぱいと感じるならだめか・・・。
そういや伏見の新福には、
付きだし定食とかあったな。
- 354 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 11:02:24.46 ID:C0WvFefu0.net
- >>338
なるかみ
- 355 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 11:29:38.51 ID:D8Rp5GHE0.net
- >>214
ネギ大盛り頼んだのに残したとかなにか理不尽なことやったんじゃないのか？
あの人そういう常識ない客には厳しかったからなあ
灰皿なくなって不満なやつならありえるw
- 356 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 12:55:00.53 ID:RIvdBrtP0.net
- >>55
どうもそのじゃりんこ食堂と同じ経営者らしいぞ
あの小汚いアッキーがそれらしいことを言ってた
- 357 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e532-lGEL)：2023/03/11(土) 13:44:16.22 ID:g+TLN/um0.net
- アッキー…
見た目より「食べ方」の下劣さ(「下品」ってレベルじゃない)が…
あと他の動画投稿する人にも多いけど
帽子やらの被り物はちゃんと取って食えよ
植毛やカツラは別だが
- 358 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 14:18:21.99 ID:4v4pIUGha.net
- >>356
あ、そうなのか。
仕事柄市場にはよく顔出すけど、
その食堂は長続きしてなかったなぁ。
- 359 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 14:53:56.42 ID:RIvdBrtP0.net
- >>358
一度だけ入ったけど、半年保たなかったはず
>>357
「×××やけ！」とか言う言い方が下品の極み
- 360 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 15:58:54.41 ID:xXqeuBgZd.net
- >>351
もしかして知見の弟？
ウソを散りばめて知らない人に悪い先入観を植え付けるのは
商売人の雰囲気がする。そんな手口はあの製麺所が思い浮かぶ
個人の感想です
- 361 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 16:31:58.08 ID:+E8YFIYLa.net
- アッキーはめちゃめちゃ京都っぽい観光客ではなく地元民の京都のイメージあんなもん
- 362 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 17:23:28.57 ID:Axja8w1Hr.net
- いや、あんな下品ではない。
京都人と名乗らないでいただきたい。
- 363 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 17:25:55.86 ID:B2bR6VQl0.net
- >>354
これまたこじんまりしたお店だね！
知る人ぞ知る名店って感じ
>>360
誰やねーん
製麺所って言われても麺に特にこだわりありまへん
あー着色されてんのかって黄色い麺は気持ち悪いかも！
- 364 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 17:55:45.56 ID:U7EPrffv0.net
- 天下一品と新福菜館と二郎以外知らない。
- 365 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 18:12:48.74 ID:ArR84I270.net
- あっきーって仕事何してるの？
You Tube以外に仕事あるみたいなこと言ってるけど、まともな仕事じゃないよなｗ
- 366 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 19:14:34.94 ID:8Pv/J8D2M.net
- 土方やろうね
まともな仕事よ
- 367 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 19:15:34.84 ID:8Pv/J8D2M.net
- 土方やろうね
まともな仕事よ
- 368 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 20:04:41.79 ID:Mq8DV9iqM.net
- >>334
前の桃花春ラーメン食えへんのん？😭😭😭
- 369 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/12(日) 19:44:02.48 ID:N3Z3QBued.net
- さっき新京極の珍遊行ってきたが、街中ちうごくのひとばっかりやな。
どこがちうごくのひとの入国規制するだよ。
- 370 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/12(日) 19:52:24.05 ID:xj7pErVDa.net
- >>368
食えへん。そういう契約を店主が結んでしもた。
- 371 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/14(火) 18:40:06.27 ID:O8gXug2W0Pi.net
- 漫天の割引券復活してほしいなあ
- 372 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 51e4-xbV5)：2023/03/15(水) 08:52:04.46 ID:B2BVJQs20.net
- 横綱のピリ辛ギョーザにニンニクもどしてっ！
- 373 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 10:13:20.74 ID:ogT5+OPj0.net
- 横綱普通に餃子のタレとか箸置いてあるけど大丈夫なんか？
王将ですらメニュー完成と同時に持ってくるけど
- 374 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 10:52:51.17 ID:iandWizop.net
- 王将はタレボトルに虫が湧く事件があってからボトルの保管を厳しくしただけ
- 375 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 11:28:06.75 ID:/hwrBB3p0.net
- 飲食店でバイトしてたからわかるけど
湧くんじゃなくてコバエが入り込むんだよね
- 376 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 14:01:23.84 ID:z5ZkxeErp.net
- その小蝿が卵産んで小さなウジがボトルの内側の上部を這ってるの見たことあるぜ
- 377 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 14:12:40.26 ID:KAlR/cHI0.net
- >>370
なんか理不尽やな。
レシピを売ってしまったのか？
例えば醤油の量が違うとか、素材が違うとかで、似たレシピで作ってもだめなんかよ？
もう店主は醤油系ラーメン作れないとか？？
- 378 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 15:35:28.11 ID:/hwrBB3p0.net
- ラーメンのレシピってそんなに崇高なものなのかな
肉や骨を長時間炊いて背脂やラードちゃっちゃ、醤油に入れりゃ誰でも作れるもんだと思うのよね
天一みたいな多彩な食材煮込むわけでも
特殊な技法があるわけでも無いじゃない？俺が浅いのかなあ
- 379 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 15:37:06.61 ID:jRsblxAu0.net
- 麺処鶏谷がSNS上で再度激おこぷんぷん丸や（笑）まぁ、ボ○の麺処のやり方は外道やと思うし、現在進行形でパクリつづけとるのも酷いな
- 380 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 15:41:20.18 ID:/hwrBB3p0.net
- >>379
なんでレシピが流出してるのか背景が知りたいわ
ただの猿真似の別物ってことなのかな、気になるｗ
- 381 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 18:09:10.77 ID:U3WHzi1Id.net
- 大きい本屋の料理本のとこ見てこい。普通にラーメン屋のレシピ出てるわｗ
- 382 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 18:47:27.94 ID:xhmAHBTsM.net
- 桃花春なんであんなにうまく感じたのかな？
あれに近いラーメン屋ありますか？
- 383 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 18:51:55.59 ID:5XG/4y060.net
- 桃花春は大量のニンニクのイメージしか残ってない
鶏谷は美味くなかったイメージしか残ってない
- 384 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 20:27:13.98 ID:EzekTsWH0.net
- >>380
鶏谷の元従業員らしい
- 385 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 21:22:29.35 ID:/hwrBB3p0.net
- >>384
従業員なんだ
そのままコピペするような商売は良くないが
その店主も迂闊だったな、自分で研究した調理法なら仕込みの段階で盗まれることを覚悟でやらせないとなあ…
- 386 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 23:18:29.30 ID:2h1/81Ufd.net
- スレチだったらすみません
6年位前に烏丸今出川付近でやってたGAKUMENというお店のまぜそばが忘れられません
店主が他の場所で再オープンしたとか、似てる味のお店とかの情報あれば教えていただけませんでしょうか
よろしくお願いします
- 387 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 00:01:39.76 ID:JTXfkSyx0.net
- >>381
どこの出版社の何て本？
本当にあるなら興味あるから購入したいわｗ
- 388 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9a-W6Ni)：2023/03/16(木) 00:23:21.42 ID:7xKmH6pLd.net
- >>387
知らんけど、作り方載ってたぞ。うどんとかもあったわｗ
- 389 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1902-bs8O)：2023/03/16(木) 00:24:34.52 ID:JTXfkSyx0.net
- 知らへんのかい
せめてどこの本屋くらい教えてや
- 390 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd9a-W6Ni)：2023/03/16(木) 05:37:31.37 ID:7xKmH6pLd.net
- 丸善
- 391 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 10:04:57.44 ID:m4czMKGba.net
- >>387
旭屋出版
レシピだけじゃなく作業動線のレイアウトとか丼の温め方までのってる
- 392 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 10:06:49.97 ID:m4czMKGba.net
- 旭屋出版 ラーメン で検索してみ
- 393 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1902-bs8O)：2023/03/16(木) 13:06:25.34 ID:JTXfkSyx0.net
- >>391
マジで存在するんか！自宅でラーメン作り興味あったから買うわサンキュー
- 394 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-1vKz)：2023/03/16(木) 15:01:16.01 ID:RDdDv3L/M.net
- しつこ
- 395 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-1vKz)：2023/03/16(木) 15:03:46.97 ID:RDdDv3L/M.net
- 失礼！
店出すときは行くから
屋号教えて(笑)
- 396 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1902-bs8O)：2023/03/16(木) 15:12:51.55 ID:JTXfkSyx0.net
- >>395
開業資金提供してくれたらいくらでも出しまっせｗ
- 397 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 17:48:16.29 ID:ctqBVBKE0.net
- >>396
そやね 宝くじでも当たったら店舗駐車場を作って
やってみたいもんだね。採算はどうでも良いのだから
１年ほどやって閉めて伝説の店をやってみたいね(笑)
- 398 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 17:56:27.48 ID:+jnjT8Fz0.net
- >>371
あれ、割引券配布実際してないよね。。
- 399 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 16:38:05.56 ID:OEyk++f80.net
- 桂の9号線から小さいドブ川沿い下がったところにあったラーメン屋、何やったっけ？
八光タクシーのへん。
親父がニンニク載っけてくれるとこ。
あれまた食いたい。
- 400 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 17:24:07.56 ID:d/G/GwA+d.net
- >>399
芳民じゃね？
20メートルぐらい手前から豚骨の匂いしてたとこ
旨かったな
- 401 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 17:27:00.10 ID:d/G/GwA+d.net
- 芳民じゃなくて芳珉だったすまん
- 402 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 21:00:08.52 ID:9DVDA8HXa.net
- 珉珉のラーメン好きなんやけど皆さんどうなん？
- 403 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 23:24:08.86 ID:wnjeGcUxa.net
- 芳珉懐かしいなw
美味いけど次の日めっちゃニンニク臭くなるヤツ。
その頃からまだある近隣のラーメンとなると、
東東くらいか？
もうちょい西に行ったとこに、
鉄人？？だったかそんなラーメン屋さんもあったような。
- 404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 03:22:00.36 ID:HdpTCOny0.net
- >>400
スゲー
そうやった😚
ありがとう
- 405 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b13e-n/S/)：2023/03/21(火) 05:21:34.75 ID:/PoUluXG0.net
- 一陽も好きやったわ
- 406 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 12:18:13.68 ID:klpZUjBU0.net
- >>403
千代原口まで行きゃ横綱と天一
あとラーメン桂とゆー知る人ぞ知る店がある
- 407 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 13:10:36.04 ID:PRHKP66Ha.net
- >>406
そんなに古いわけじゃないけど、
新福も大勝軒も一陽もあるね。
千代原口には。
ラーメン桂は中華屋さんの印象ある。
- 408 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 13:31:00.16 ID:zPw9zCoU0.net
- 千代原口から少し離れるけどまる担おがわとか最近できたスタメンもあるしな
- 409 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d902-F7O6)：2023/03/21(火) 17:02:18.65 ID:AJz0Z8Gm0.net
- 最近できた店でうめえとこ教えてえな
なんか新規開拓したいわ
市内で頼むで
- 410 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 17:21:33.82 ID:2GRIYUTKa.net
- 四条大宮の櫻井かなぁ
- 411 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 20:48:22.44 ID:7bmRrT9S0.net
- 最近開店か知らんが
稲荷山トンネル山科側近くの
フジケンラーメンってどう?
- 412 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a133-tcQl)：2023/03/21(火) 21:54:04.13 ID:Zq6p3DSb0.net
- ケニアここ一推し
京大の近く、カレーラーメン絶品、食ったことないけど
- 413 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0b02-9Zga)：2023/03/21(火) 22:54:11.13 ID:kPlABHnM0.net
- スタメンはまあまあウマいよな
- 414 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 12:27:44.79 ID:CGRWAcML0.net
- 百万遍の東京ラーメンの思い出
- 415 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 14:05:26.37 ID:uUpebM+i0.net
- 開店から2年ほど経ってるけど東寺のとりコトと東土川のふくながは好き
- 416 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 15:39:11.57 ID:b/2EFW9qM.net
- 深草のへんてこが好きだな
名門が好きな人には合うはず
- 417 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 17:15:01.71 ID:tpFfbxlea.net
- へんてこ美味いんだけど、
座る場所によってはエアコン直撃で夏なのに寒かった記憶も。
- 418 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 18:44:04.88 ID:4WwRYrSD0.net
- 長岡京のまるめんって美味しいの？
- 419 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 19:21:03.48 ID:8w0lZwnmM.net
- >>418
まだあるんや。
前は向日町やったけど
- 420 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 19:24:38.51 ID:RIokSIFIM.net
- >>417
めっちゃ狭い店やからなぁ
- 421 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 19:53:53.89 ID:7lL2JcyQ0.net
- >>418
向日町ちゃうの？
- 422 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 20:01:34.18 ID:mJNk9o0ca.net
- >>420
ラーメン冷めるのめっちゃ早かった記憶あるわw
- 423 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/22(水) 20:02:17.58 ID:mJNk9o0ca.net
- >>418
昔、
まるめん( ﾟДﾟ)ｳﾏｰっての、
2ちゃんで定番やった記憶。
- 424 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 71d4-zyeL)：2023/03/22(水) 22:37:07.80 ID:EWaX+0rA0.net
- ベジタリアンラーメンとか、グルテンフリー麺を使ったラーメンやれば京都ならボロ儲けできるのにな。
単価1500円以上でも売れるっぽいのに。
商品開発能力ないのかな？
- 425 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1b00-7Rho)：2023/03/22(水) 23:58:30.64 ID:CGRWAcML0.net
- >>418
行けばいいやん
- 426 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-8RHV)：2023/03/23(木) 00:41:58.76 ID:2wPKGuYfM.net
- >>424
何店かあるやん
- 427 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/23(木) 09:21:36.17 ID:v9HaBc1Z0.net
- Vegan Ramen ってホンマどうしようもないのしかないな
- 428 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d902-F7O6)：2023/03/23(木) 09:52:25.33 ID:LwRLgtXV0.net
- 意識高い系ラーメンって決まって値段も高いし
リピートすること無く終わるわ
あれはラーメンでは無く雰囲気を味わう店なんだと悟った
- 429 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 01:37:20.81 ID:Un58tRJV0.net
- >>428
猪一とかはどういう分類？
意識はめっちゃ高そう。
いつも混んでるから、いつも却下される。
女性でも敬遠されないオサレなラーメン屋教えて。
- 430 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 01:54:27.63 ID:2q/UNHit0.net
- 野暮ったいラーメン屋でも快く受け入れてくれる
そんな女性を選びなさいと父は私に教えてくれました
いやまじで、そういう女にしろ
- 431 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1310-FUml)：2023/03/24(金) 07:41:46.81 ID:ZlY532Lm0.net
- 王将が懐かしい 中華そば というのを販売したのだね
懐かしいけど食べたことない新しい味だと！
原点に戻って７２０円ほどのやつを京都で出したそうだ
これと王将のやきめしか餃子を食うといくらになるのだろ？
セットで安くなるのか？
- 432 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 12:19:51.00 ID:5LBbLYTwd.net
- 王将の普通のラーメンは不味いと有名やったろ？
この前も食ってみたがやっぱ不味かったわｗ
- 433 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 12:37:58.82 ID:7HZfQE4ka.net
- 王将の普通の醤油ラーメンはなぁ・・・。
しかしながら正直いうと、
王将の味噌ラーメンはけっこう好きな俺がいるw
まあ鍋降る人が当たりの王将限定だけど。
- 434 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM53-FUml)：2023/03/24(金) 14:48:22.92 ID:tMPOsHQyM.net
- ラーメンのスープの品質を保つため、水を入れて薄めるのは止めましょう！
と昔は書いてあったな
王将のラーメンが安いけど味ないときの話だけど
ここ１０年ほどはおいしいけどね
日本ラーメンとか(笑)
- 435 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/24(金) 22:42:06.17 ID:z1LTjgmO0.net
- 王将のラーメンは持ち帰りパックが美味しい
ただし麺の賞味期限がかなり短い
- 436 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6e58-uluY)：2023/03/25(土) 00:36:48.89 ID:9SpwuuBg0.net
- 鶏谷の店主がずっとパクリの件ツイートしてて思ったんだけど、ふくながみたいな新福菜館の丸パクリなのは問題ないの？
あそこって新福菜館に多少なりとも金払ってるのかな？
- 437 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-Q88a)：2023/03/25(土) 00:39:09.81 ID:jkOOjBjaM.net
- 新福そっくりなのは龍玄もそうだし
どうなってるんだろうな
- 438 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 00:48:32.56 ID:oe0LJ7mh0.net
- >>436
まず料理のレシピに独占できる権利なんて無いだろうしな
だから流出しないように徹底するんだろうし
鶏谷さんが盗まれたってんなら反省して次に活かして美味しい料理作るだけに専念すべきだね
かわいそうだがSNSで訴えてもただの泥沼だわ
- 439 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 00:54:53.68 ID:aAttdr4z0.net
- 鶏谷のはまあコピーなんだろうけど、そもそも余程特徴的じゃないとラーメンでパクりとか言えるのかって思う
- 440 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 01:58:14.66 ID:oe0LJ7mh0.net
- そもそも料理自体が模倣の繰り返しじゃない？
そこに礼儀があるかどうかってのが焦点なんだろうけど、モラルと感情の問題よね
そのパクった店の屋号が煽りでしか無いのもスパイスになってんだろなｗ
- 441 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 02:15:44.29 ID:SNxLaXY6d.net
- 屋号といえば滋賀の真咲雄と九州雄の件もあるな。
- 442 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 06:44:17.30 ID:rx6AZ1Vb0.net
- 鶏谷のはどちらかというと売り方について怒ってるような節はある
2号店や暖簾分けと勘違いする客がいると言うし
まぁあとこういうのは法に触れんでも最低限の仁義は通しとけよって話ではある
- 443 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2ad-OuhE)：2023/03/25(土) 08:04:01.15 ID:aAttdr4z0.net
- 店名についても怒ってるみたいだけど、さすがに言いがかりだと思った
麺処なんてどこでも使うでしょ
- 444 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-1i7x)：2023/03/25(土) 08:54:42.27 ID:K2TTVzqWa.net
- 麺対軒も当初は新福っぽさが前面に出てたなぁ。
- 445 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 11:09:56.87 ID:L4M5xhGZ0.net
- ボクの麺処はテイガク麺を使ってるみたいだけど違和感はないのかな？
麺がスープの味を妙にジャマするとか
- 446 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 12:30:33.74 ID:q4oOLY4TM.net
- >>445
棣鄂麺は極太以外小麦の味なんてほぼしないからスープの邪魔にはならんと思う
- 447 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 13:06:27.53 ID:2PdvteTIa.net
- 棣鄂が使う酒精が茹で湯をとにかく臭くする
さらに昨今流行りの「かため」だと酒粕のようなアルコール臭が麺に残るのでラーメンとして美味しくない
- 448 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 13:14:46.90 ID:ZI4gZTM0a.net
- この早さでも言える。
正直レアチャーシューは苦手です。
- 449 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 13:29:49.82 ID:ofdBHQi+0.net
- そういえば初めてレアチャーシュー食ったのは、あっぱれ屋だったかな
もう20年前ぐらいか
あの時は旨さに驚いたが今はレアチャーがあたりまえになって、冷静に考えるとそんなに喜ぶほどのもんじゃない
てかやっぱり普通のチャーシューの方が旨いなとしみじみわかった
これが大人になるってことかw
- 450 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 13:42:35.92 ID:PpThLV1w0.net
- >>444
今はもう違うんかい？
- 451 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd62-+tYw)：2023/03/25(土) 14:37:58.45 ID:WS3rNn07d.net
- レアチャーシューは危険だということだ
まともな調理人でないと安心できない
ましてやラーメン屋なんて素人が真似してレアチャーシューを作ってたりするからな
拳がレアチャーシューを出したときは、調理方法まで丁寧に説明した書き物を置いてたよ
塩釜で長時間かけて作ってたのだろう
しかもしゃぶしゃぶなような薄さでスープに浸せば生の部分の色は変わるという慎重さだった
今は平気で生豚肉を食わしてないか？
素人が作ったものは食中毒になるかもしれん
鶏肉でもラーメン屋で事件があっただろ？
- 452 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2ad-OuhE)：2023/03/25(土) 15:31:12.36 ID:aAttdr4z0.net
- 拳はスープに旨味を感じられない
麺もいまいち
- 453 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd62-+tYw)：2023/03/25(土) 16:41:08.51 ID:WS3rNn07d.net
- 京都でチャーシューがレアになったのを食ったのは
拳が新規営業したときが初めてだった
それ以降、よその店で真似してレアチャーシューが出てきたが危なくて怖かった
拳も新規開店して2、3カ月はテイガク麺ではなかったけどな(笑)
当時は2ちゃんねるで評判の良い新店を知っては強引な営業でテイガクに変更させてたのだな
テイガクの平打ち麺に変わってから行くことはなくなった(笑)
- 454 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-Q88a)：2023/03/25(土) 17:01:32.54 ID:GYVmKRYwM.net
- ラーメン醍醐の跡地に新福菜館の看板が出てた
唐揚げ事業続けるんじゃなかったんか
- 455 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 18:43:56.16 ID:VI5s7Vp50.net
- >>431
今日食って来た
結論から言うとなかなかよかった
背脂たっぷり、大判海苔の入ったあっさり醤油
チャーシューはしっとりベーコンみたいな感じ
ジャスト炒飯とジャスト餃子のセットで税込1000円少々
- 456 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 18:53:51.97 ID:AKqt/cmV0.net
- 京都ラーメンのチャーシューって薄いチャーシューで でもちゃんと肉の旨味を感じれる
っちゅーんがstdな気がする
- 457 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 20:04:06.32 ID:2NuFOEv/M.net
- 六地蔵の豚骨野郎 ってどうなん？
横綱以外で3時以降開いてるおみせ教えて。
- 458 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/25(土) 23:34:04.02 ID:PpThLV1w0.net
- 拳(笑)
汚い野球帽と身なりのオッサンの印象しかない
- 459 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/26(日) 01:35:12.55 ID:ZxSEe/6a0.net
- >>455
王将はセット物が安いね
市バスの一日券がなくなって四条大宮で途中下車してビール飲むのも割高になる
そのあとラーメンを食えたが
- 460 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/26(日) 20:14:01.64 ID:ZxSEe/6a0.net
- 王将の八坂神社前の店が閉店したけど、日常付近で働いてる人はどうするのだろ？と
思ってたら
祇園会館の近くに丸山商店とかいう立食いラーメン屋が２月に入れ代わりで新規開店してのだな
王将が丸山商店に嫌がらせされたのか？w
王将の方は過去の清算をした社長が殺されたし、もうやましいことはしない健全企業になったしな
- 461 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/26(日) 20:23:11.54 ID:ZxSEe/6a0.net
- ↑丸岡商店というなまえだった
- 462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/26(日) 23:10:37.61 ID:MBbyNHdH0.net
- あそこの店主独立してなんかお店始めてたような
何かで見たんだよな、思い出せない
- 463 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c2da-V7L0)：2023/03/27(月) 18:06:07.65 ID:ziOLxFfq0.net
- 花見ついでに久しぶりに一乗寺イサオに行こうと思ったら中華料理屋になってる
いつ潰れたの？コロナとかかな
- 464 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/27(月) 18:42:43.84 ID:WMqVMLT/0.net
- 最近のラーメンは高いわりにケチくさいよな
地球規模に10年ぶりに行ったけど薄っい豚2枚とか終わってるわ
- 465 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/27(月) 21:35:32.41 ID:SesmSjmT0.net
- >>463
あそこは去年6月に麺屋からなんか割烹居酒屋にリニューアルした
店名も一三○から十になった
まぁ隣の中華の秋華もここ最近で結構有名になった店だが
- 466 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/28(火) 10:55:04.61 ID:PMJH9m600.net
- >>465
けっこう最近なのか
悪目立ちはしてたけど不味くはなかったんだけどな
- 467 ：無化調 (ﾜｯﾁｮｲW 4602-t3VU)：2023/03/28(火) 17:52:30.78 ID:CcLpf3/Y0.net
- まるめんｳﾏｰ(^^)
って、昔いたよな
あいつ、臭麺屋の雇ったネット工作員だったらしいね
臭麺を使わない味見鳥丸めんへの嫌がらせやろな
- 468 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/28(火) 19:54:32.46 ID:SMn5aFjD0.net
- >>466
まぁ出汁をさらにフィーチャーしたくなった結果のリニューアルっぽいのでネガティブな転進ではないと思う
- 469 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/28(火) 20:32:37.75 ID:cBeJzJGkd.net
- 鶏谷もテイガクの麺を使うべきだよな
その方が完成度が圧倒的に上がるのにな
- 470 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/28(火) 22:23:17.55 ID:CcLpf3/Y0.net
- あの臭麺使ったら
スープが濁るから使わないだろ
- 471 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 13:03:51.49 ID:CSlCyMeUaNIKU.net
- ネット工作といえばブロガー()使ったのも昔あったなぁ。
「惜しまれながら閉店」とか、そんな風に。
閉店するはずが皆の励ましでやっぱり継続みたいな。
けっきょく、そんなの続くはずもなく、
その後閉店しちゃったっての。
- 472 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 14:36:43.24 ID:nHKADPvG0NIKU.net
- 御池さまたな
俺も騙されて最後行ったんだけど店員同士がベチャベチャ喋っててとても最期という雰囲気ないなと思ったら案の定閉店詐欺だった
- 473 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 16:35:04.80 ID:CSlCyMeUaNIKU.net
- >>472
俺も釣られたクチだわw
- 474 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 16:36:37.33 ID:bOVVo2rdMNIKU.net
- ステマが違法認定されるらしいな
今から仕事探しとけよｗ
- 475 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MM26-vcsR)：2023/03/29(水) 19:38:37.98 ID:mfIrDUitMNIKU.net
- >>464
でもアホみたいに行列してるやん。
- 476 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 22:12:01.06 ID:shyNxLP20NIKU.net
- ステマ違法化したら
臭麺屋とその飼い犬のネット工作は
どうなるんだろうな
ロードスター乗ってる どこぞの坊主とか
変態塾講師 おちんちんシャブ男とか
肛門科とか
あのミグるしいデブ医者とか
- 477 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-1i7x)：2023/03/30(木) 12:44:28.32 ID:B+GMcbBya.net
- 北海道に新しくできた球場のフードコートに、
優光が入ったんかいな。
ひるおびでやってたけど。
- 478 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-vph1)：2023/03/30(木) 13:07:13.16 ID:OYKzVrrta.net
- それそれステマのやつ気になってたんだよなぁ
ステマ認定ってどうやってわかんの？
宣伝の反対（アンチ）は無罪なん？
- 479 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c210-uupp)：2023/03/30(木) 20:39:45.19 ID:+dupTBwr0.net
- >>477
すごいね。儲かりはしないだろうけど話題性は全国的にあるわな。
他地方の京風ラーメンじゃなくて、ほんとに京都にある
ラーメン屋なんだてわけだな
しかし優光さんて実家が料理屋とかなのかね？
あっさり自家製麺とか店も増やしているし…
支店は独立採算にしても保証金とかは会社が負担してるのだろな？
よく知らんけど。
検索してると野口太郎のラーメンも出てくるしな
バックはかなり大きい会社なのかな？
- 480 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c210-uupp)：2023/03/30(木) 20:43:11.92 ID:+dupTBwr0.net
- 球場の食物で採算とれるのは、焼そばくらいだろ？
それなら野球観戦しながら食える
ラーメンは食堂で食わないとな。汁無しラーメンなら観戦できるか？
- 481 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-Wx/3)：2023/03/31(金) 12:43:36.56 ID:DJ5dZNOqa.net
- 実家は一乗寺の定食屋だったはずだ
ただあのラーメンは大阪の人類みな麺類で修行したもの、
京風ではないんだよ
- 482 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-1i7x)：2023/03/31(金) 13:39:47.96 ID:FuXhc83oa.net
- >>480
試合やってない時も解放してるらしいよ。
フードコートや売店やなんか。
- 483 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-eLv3)：2023/04/02(日) 11:11:47.62 ID:rkXXMPhs0.net
- 優光はずっと煮卵50円だからめちゃくちゃ好感度高い
- 484 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f10-VoJ+)：2023/04/02(日) 17:29:58.34 ID:FuF02POV0.net
- 優光の社長が出た小学校は烏丸御池近くらしいね
実家のやってた店が一乗寺か？(笑)
- 485 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9f-Dv9b)：2023/04/02(日) 19:06:45.74 ID:Jk9WVp19d.net
- >>484
それでスタンドバイミーも含めて烏丸姉小路にあるんかね？
- 486 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f10-VoJ+)：2023/04/02(日) 20:38:39.65 ID:FuF02POV0.net
- 並んで待つラーメンも、ビブグルマンの店もあまり興味ないんだけど、
あまりにも京都でたくさん、新しいそんな店が増えたので、
また食べ歩きをしようかな？と思ってきた
でも歳行くと
命掛けの食べ歩きになる(笑)
ボチボチやな。(笑)
- 487 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-JJ17)：2023/04/04(火) 00:00:46.28 ID:WRuIgpaX0.net
- いつのまにか西院の磯野担二郎潰れてる。
西大路の極太清流の口コミ悪すぎなんだが、そんなヤバいの？ツイッターとか見ると信者が多そうだけど
- 488 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-Mv3p)：2023/04/04(火) 02:24:10.90 ID:ocwVvL9G0.net
- >>487
レビューなんかに騙されんで自分の目と味と尻で感じるべきちゃうか
料理の写真見て美味そうなら行くべきや
- 489 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sa23-bj0i)：2023/04/04(火) 10:06:57.69 ID:QcTxPhWSa0404.net
- 尻w
- 490 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ MMdf-B4zq)：2023/04/04(火) 10:14:35.41 ID:8ItGjI18M0404.net
- へい！尻！
- 491 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW ff33-hvjT)：2023/04/04(火) 10:36:29.24 ID:x+vnctCx00404.net
- >>487
麺は特徴的で肉も旨いとは思うよ。たまに行くし、快適ではないけど食べるだけの数分間我慢するだけやし。
- 492 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 7f10-VoJ+)：2023/04/04(火) 13:17:42.18 ID:GzPYsGJ500404.net
- 昆布ラーメンの店が出来たみたいだね。
昆布の宣伝の為とかで場所から五辻の昆布屋がやってるみたい
完全予約制だからフラっとは行けないな
五辻の昆布屋で検索すれば電話番号がでてきた
金閣寺近くには中国人の牛肉ラーメンも出来たし、
観光客相手の店がこれからも増えそう
ま、健康には良さそうだから地元の人間も一度は食っておかないとな(笑)
知ったかブリも出来んわ(笑)
- 493 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/04(火) 23:52:58.50 ID:ysW2qRPC0.net
- >>487
俺は仮に美味しくて近場にあっても二度と行きたくないと思った
- 494 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 00:18:52.14 ID:/lT6GCgC0.net
- 横柄な店主ってコワモテの客に対しても同じ様に高圧的になるんかな
相手の見た目で判断して態度変えるんやろか…気になるわｗ
- 495 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df3e-JJ17)：2023/04/05(水) 07:46:27.42 ID:yO5s5W0H0.net
- >>493
何か言われたの？
- 496 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-Mv3p)：2023/04/05(水) 09:39:18.86 ID:/lT6GCgC0.net
- グーグルレビュー見たら
・入ろうとしたら無言で暖簾を片付けられて、訪ねたら「見たらわかるやろ」と突っぱねられた
・食券買ったら「売り切れ！」って言われて別のものを注文させられた
・食券買ったら帰らされた
目を疑う報告ばっかりで面白そう
- 497 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 12:17:48.36 ID:pRw+xAY7d.net
- >>496
＞・食券買ったら帰らされた
金はちゃんと返したのかな？返してなかったら詐欺とかにあたるんでは？
- 498 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 13:11:30.65 ID:L2U3lAZ80.net
- >>495
・店に入ってすぐの客の通り道にゴミ箱複数あって汚い
・カウンターに着席すると目の前で店員がバシャバシャ洗い物して汚水を掛けられる
・店員は気付いて目配りをするものの謝罪も無し
つまり食前はゴミを見て視覚的に
次に汚水を肌で感じてもらい
最後に悪態ついて精神面でおもてなしされた
- 499 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 13:51:27.44 ID:RBSRexws0.net
- >>492
お値段1,152円
いいこんぶ、の語呂合わせだって
ちょっと北上すりゃなるかみ、南下したら千本ぐらばー館と地域名店あります
- 500 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff00-HBHE)：2023/04/05(水) 16:25:42.77 ID:95XC/n+n0.net
- >>497
金損したとか書いてあるクチコミあったから返金されてないと思われる
てかそんな理不尽な対応されたらせめて｢金返せボケ！｣くらい言うべき
- 501 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-JJ17)：2023/04/05(水) 18:20:01.43 ID:+Nq4IocO0.net
- でもそんな対応だからかあんまり流行ってはないよね。結局自分の首絞めてるだけ。
いくら常連だけ来てくれたら良いとか思っても利益出ないと意味ないからな
- 502 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff00-HBHE)：2023/04/05(水) 18:58:48.46 ID:95XC/n+n0.net
- あれだけクチコミに書かれてるってことは嘘では無いんだろうが、本当にこんな店があるのかと疑いたくなるレベル
かと言って確かめに行きたいとは思わない
- 503 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 21:28:30.91 ID:WfoAVV8Y0.net
- 清流の話をしてると軍団思い出すわ。久し振りにまぜそば食いたいな
- 504 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 21:44:32.30 ID:qxBHjLmm0.net
- 京都の家系ラーメンってどうなん？
- 505 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 22:26:17.42 ID:8H3n0SUo0.net
- キラメキはチキンハート返して
- 506 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 22:52:44.79 ID:/lT6GCgC0.net
- >>504
一乗寺の池田屋は皆口を揃えて絶賛しとるよね
俺は家系はどうも空気が合わん
- 507 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:09:50.59 ID:II/l62fZ0.net
- >>504
漫天兄弟と紫蔵が個人的ツートップ
どうなん？という質問にはメインの潮流ではありません、とお答えします
- 508 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:17:03.29 ID:Qx2wZzI10.net
- すまん二郎と家系間違えたわｗ
- 509 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:45:38.92 ID:ZD9wmAVp0.net
- 家系なんてほとんどないから、あくた川と紫蔵の2択かなとは思う
ちなみに二郎系の池田屋は麺が太めで塩分強めの豚がほぐれてるのが特徴
- 510 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 11:12:04.92 ID:RUY5luNLa.net
- 家系なら町田商店普通に美味いよ
俺は紫蔵より好き
- 511 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 11:16:28.96 ID:OdaXpoewa.net
- 堀川蛸薬師？六角？にも家系のラーメン屋無かったっけ？
前は別のラーメン屋だったとこで。
- 512 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 11:18:11.46 ID:OdaXpoewa.net
- ググった。
自己解決。
大義家だった。
- 513 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 11:33:33.17 ID:Fj+7yZu30.net
- 町田商店は山科の町はずれにあるけど、あれは直営店なのかな？
あとは全部潰れたよね？
- 514 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fd2-4vzp)：2023/04/06(木) 11:51:18.81 ID:UQr7TMax0.net
- >>513
京都の田舎、長岡京市国道沿いに一軒あります町田商店
結構行きます
- 515 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f01-HyJT)：2023/04/06(木) 12:11:15.06 ID:RTh84qgO0.net
- 町田商店って醍醐に出来たけど食いに行く間も無い内に魂心家になってたな
- 516 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa23-aW4K)：2023/04/06(木) 13:19:10.20 ID:iO9zAzV/a.net
- 伏見の新福ちょくちょく行くんだけど、
最近結構味のブレが有るような。
時間帯によるのかなぁ。
- 517 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fad-eLv3)：2023/04/06(木) 14:23:44.63 ID:Mdnytjf80.net
- >>483
優光全体的に値上げしてた
他店が何度も値上げしてる中でようやく値上げだから大分抑えてきた方なんだろうなと思う
ラーメンは30円、卵は50円値上げ(値上げ後100円)。サイドも多分30-50円ぐらい値上げ
- 518 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/07(金) 05:59:13.88 ID:CCZCAV8C0.net
- 新福って人気あるぽいけどマジ？
久御山店に行ったけど麺がメッチャ歯ごたえありすぎて喰いづらいったらありゃしない、本店とか他のとこもそうなの？
アゴ筋肉痛になるわマジで
スープは真っ黒だったけど味はむしろ薄い、全然深みがない単純な感じがした
- 519 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df02-Mv3p)：2023/04/07(金) 09:23:29.80 ID:Xn/u+3N00.net
- >>518
おじいちゃんやん
麺やわらかめで頼めばいいと思うよおじいちゃん！
- 520 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMdf-VoJ+)：2023/04/07(金) 11:13:52.50 ID:k0QN9KqkM.net
- 新福の麺が不味いと言う奴はテイガクの関係者くらいだろ
知見の弟とか？(笑)
テイガクのは柔過ぎて弾力はないわな
箸で持上げた麺を歯でなく唇で切れる(笑)
- 521 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff58-icd+)：2023/04/07(金) 15:48:25.11 ID:/CtDZJl00.net
- 本店は１０人前くらい一気に茹でるから、最後の方に作った麺はふにゃふにゃ。だからいつも固めで頼んでる
- 522 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd9f-7xaU)：2023/04/07(金) 22:50:11.83 ID:HOnJ+UMNd.net
- 新福本店は長いこといったことないけど、昔は、麺の固さを言ってる奴は見たことない
白み多めは聞くけど
本店は客の順番を絶対に間違わないのが好感が持てる
第一旭本店では固めとか言う奴がいるのかな？、一度順番を抜かされたので、
その場で黙って店を出たことがある
それからは第一旭の店のまん前に車を止めて新福でラーメンを食うのを日課とした
- 523 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-zhgd)：2023/04/07(金) 23:10:59.81 ID:JGNu13rA0.net
- >>520
今はなき 新福菜館スレの
しんぷくウマー！も
臭麺屋の犬による新福への嫌がらせだったんだってね
- 524 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff00-HBHE)：2023/04/07(金) 23:18:37.18 ID:I7tnCiOx0.net
- >>522
インバウンドや観光客増えてからは間違いあったで
んで行かなくなった
- 525 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff00-HBHE)：2023/04/07(金) 23:19:35.47 ID:I7tnCiOx0.net
- あ、新福本店ね
三条店使いでたまに本店だったからしばらく行くとこ無くなって困った
- 526 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/08(土) 00:39:41.43 ID:m/yCXxXhM.net
- >>522
流石にキチガイすぎる
- 527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/04/08(土) 00:41:54.80 .net
- なんでラーヲタって稀にガチモンが居るんや
- 528 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/08(土) 00:43:41.53 ID:lnl2yEcma.net
- 新福は基本的に府立医大前店が好きなんやけど、
コロナで？？昼営業のみになってもたからなぁ・・・。
個人的には一番美味しく感じるんやけど。
- 529 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8600-9MoB)：2023/04/08(土) 01:46:11.34 ID:sc7YYEhJ0.net
- 唯一の直営やしね
- 530 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/08(土) 01:58:46.10 ID:4SlRaRSh0.net
- ラーメンのフランチャイズのシステムってよくわからんけど
要は本元に上納金渡し続ける代わりに名前とメニュー使ってええぞっていう仕組みなん？
- 531 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a158-/jn8)：2023/04/08(土) 06:50:54.01 ID:zc8JEx4Y0.net
- 新福本店の前、しょっちゅう通るけど時間帯関係なく並んでるな。
- 532 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-9MoB)：2023/04/08(土) 09:37:24.04 ID:EpBlTp0nr.net
- >>530
まぁそんな感じフランチャイジーはブランドとメニューとオペレーションノウハウを使えるのがメリットやね
上納金は定額ないし売上から割合でってのはよく見る形
ラーメンを始めとした飲食だと材料等の仕入先指定とかもあるけど
- 533 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/08(土) 10:20:30.71 ID:4SlRaRSh0.net
- >>532
ふむふむ教えてくれてありがとう
ぶっちゃけ技術持ってるなら独立しちゃったほうが良いのでは？なんて思っちゃうけど
大手チェーン店の看板出したら客入りは確保できるから美味しいのかねー
- 534 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/08(土) 10:25:56.78 ID:V4gyD5xNa.net
- 大栄も札の辻と丸太町と上野橋有るけど、
今でもそれぞれ関係あるんかなぁ？
- 535 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8602-qXEj)：2023/04/08(土) 13:31:54.28 ID:tVvbQ1MN0.net
- お前らのオススメラーメンベスト3って何？
さん田、たぬき屋、あくた川流
総合的に考えたら俺はこの３つかな
- 536 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae58-Rzwh)：2023/04/08(土) 14:09:30.86 ID:iDN9z46i0.net
- 俺のおすすめラーメン屋店主は
極太清流ラーメン 萬福 たみん 晴耕雨読 かな
- 537 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/08(土) 14:10:12.82 ID:4SlRaRSh0.net
- リアルに 天一 横綱 魅力屋 だわｗ
チェーン店の安定した営業時間とクオリティが安心する
- 538 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/08(土) 14:18:34.46 ID:HPNKFWywa.net
- ラーメン藤(五条)、大黒、大栄(上野橋)
おっさんですからもうこんな感じです。
- 539 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-9MoB)：2023/04/08(土) 16:53:26.80 ID:m5cSg2Mhr.net
- >>530
色んな形態あるよ
上納金ではなくて決まった食材を必ず仕入れる契約とか
暖簾分けに近い形だとそういうのもなかったりする
- 540 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd22-qXTv)：2023/04/08(土) 17:23:05.64 ID:UM7q2yHjd.net
- 銀閣、珍遊、優光
- 541 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 061a-zTO3)：2023/04/08(土) 17:39:04.79 ID:TR9lKbvK0.net
- 大中
フカクサ製麺食堂
とうひち
- 542 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8602-qXEj)：2023/04/08(土) 17:50:54.85 ID:tVvbQ1MN0.net
- >>541
フカクサ製麺食堂って美味いん？
- 543 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d133-Rzwh)：2023/04/08(土) 19:17:08.14 ID:ZtyLRY8G0.net
- 不味くはないけど
オーナーは西大路駅の一空に力入れてるのでは
フカクサ製麺食堂は昔は並んでたけど
今は頑固麺が大行列
- 544 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/08(土) 20:13:15.46 ID:Z92w26LfM.net
- 虵の目屋、さん田、とうひち
大中やラーメン天も好き
そういえばさん田が明日のバナナマンのせっかくグルメで紹介されるらしい
滋賀のグラバー亭が紹介されて数ヶ月行列がヤバかったらしいし
エグいことになりそう
- 545 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/08(土) 20:14:47.27 ID:4SlRaRSh0.net
- >>539
コンビニのFCみたいなシステムもあるんだね
コンビニFCは季節限定商品とか必ず大量に買わされるとかで
本部に従わなかったら直営店を近隣に設置して潰すとか怖いわ
- 546 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/08(土) 20:16:16.14 ID:Z92w26LfM.net
- >>536
萬福行ったことないからしらんけど
残りはクセのある店主ばかりやんけｗ
- 547 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae33-qXEj)：2023/04/08(土) 21:23:24.92 ID:BgdxvCkq0.net
- >>536
重厚軍団も追加で
- 548 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a158-/jn8)：2023/04/08(土) 21:29:47.63 ID:zc8JEx4Y0.net
- >>536
ばんらい屋も追加で
- 549 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae58-Rzwh)：2023/04/08(土) 23:29:59.96 ID:iDN9z46i0.net
- 天一竹田行ったけど、スープがどす黒くてレバー臭みたいなのがしてめちゃくちゃ不味かった
久しぶりに不味い天一食ったわ。焦げ付いたのかな？
一食損したわ
- 550 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31de-34eb)：2023/04/09(日) 00:51:46.85 ID:AMVXr7a50.net
- たけ井がいくらで売れたのかスゲー気になる
- 551 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/09(日) 01:07:42.95 ID:C+LB+dDy0.net
- スープが完成した状態で各店舗に配られる
いわゆるセントラルキッチン方式であっても店によって味が違うという人がいるのが不思議
言うほど差あるかなあ…
- 552 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM96-9/Ql)：2023/04/09(日) 09:11:36.50 ID:w5NxpbblM.net
- 1個ずつ 湯煎して器に入れてるなら 味 変わらんけど、寸胴で大量煮詰めてるから そりゃ 味 変わるだろう
そんなこともわからんのか
- 553 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-zTO3)：2023/04/09(日) 10:03:28.75 ID:LHLpz6uzr.net
- 深草界隈在住
桃山あたりまで含めて
近所で美味いと思うのは
頑固麺、フカクサ製麺食堂、陽はまた昇る
へんてこ、たぬき屋、ラーメン小憎
大中、大黒、いっちゃん、よし田、門扇、珍遊
ごめん、書き過ぎた
- 554 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8602-qXEj)：2023/04/09(日) 10:12:46.12 ID:UJUa89/B0.net
- >>551
店舗によってそのスープを水で薄めたりするのは自由だから味は変わるよ、八条口の天一と本店の天一を比べたら誰でもわかるから行ってみて
- 555 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d168-Cxbe)：2023/04/09(日) 10:41:02.00 ID:YvFG+trp0.net
- としむねさん久しぶりだな
- 556 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/09(日) 10:42:18.73 ID:FllSnNgLa.net
- 麺がダマになってたりするのも、
天一のあの麺では萎える。
そういうのはたまたまそういうのに当たったりしただけなんかもだけど。
- 557 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8600-9MoB)：2023/04/09(日) 11:23:37.21 ID:scGi7a8A0.net
- 今は知らんが八条口の天一は店内がドブ臭かった
店主がホースで店内掃除してる時があって自分で瓶ビール取ってくれと言われたわ
- 558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 14:35:40.15 ID:e2jem8oPa.net
- 大黒味うすすぎて戦争中の味噌汁思い出したわ
- 559 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 14:52:00.73 ID:C+LB+dDy0.net
- >>544
一流芸能人が通うお好み焼き屋さんってどこやろなあ
でも美味そうって思ってもおっしゃる通り長蛇の列出来て食べる気失せるんだよねｗ
- 560 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 17:14:08.21 ID:scGi7a8A0.net
- おこのみ工房
大映通りにあるので役者がくるらしい
- 561 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 19:27:44.65 ID:ZiqT8cPqa.net
- バナナマンのせっかくグルメで、
西院のさん田とかやってるけど、
行ったことある？？
おれ、知らんかったというか、
聞いたこと無かった。
- 562 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 19:28:27.03 ID:ZiqT8cPqa.net
- とりチャーシューの店なんかい。
行列の店みたいに言うてはるけど。
- 563 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 19:38:59.75 ID:C1MO6VXWM.net
- さん田知らんとかｗ
吟醸らーめん久保田の弟子の店だ
- 564 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 19:52:43.28 ID:ZiqT8cPqa.net
- >>563
あー、久保田系なんか。
実況でキラメキノトリの方が有名とカキコしたら、
そこはチェーンといわれたわw
- 565 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae33-qXEj)：2023/04/09(日) 20:50:08.70 ID:bqA6Pilk0.net
- さん田も知らんやつはROMっとけよ、ここのスレはレベル低すぎやな
- 566 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/09(日) 20:54:55.78 ID:ZiqT8cPqa.net
- でも、このスレのお勧めのラーメンベスト３にも上げられないというw
- 567 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/09(日) 21:01:35.31 ID:fg6BUaUCM.net
- 上がってるんだよなぁｗ
- 568 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/09(日) 21:13:20.08 ID:x8b3CpWB0.net
- 普通に食べログランキング上位の店だし、知らんレベルならこのスレ来ずにカップラーメンでも食っとけと言いたくなる
- 569 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4666-/aea)：2023/04/09(日) 21:27:55.92 ID:hORZqHio0.net
- 旅行者で何軒か食ったけど、京都駅前の第一旭が一番好みだったな
猪一とかとうひちと言ったミシュラン店は俺的には上品過ぎた
https://i.imgur.com/9h7b8oQ.jpg
- 570 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd22-qXTv)：2023/04/09(日) 21:29:19.87 ID:vAdQ4ixjd.net
- さん田も久保田も知らんけどな。ググったらつけ麺メインやろ。
- 571 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/09(日) 22:21:54.38 ID:92dFAAdN0.net
- >>550
へーそんなんや。知らなかったから検索した
これから全国に店舗を増やすのだね
ココ一番もカレーラーメンとか販売してたけど、あまり興味なかった
買い取り価格というのは負債も含めた資産価値を調べて出すのだろうけど、
のれん代がいくらの評価なのか気になるね
数億円はするわな。欲しいならもっと高くなるわな十億円とか？
底まではいかないか？
真似して作れるしな(笑)
競争が激しくて経営に疲れたら、適当な値段で手放すわな
俺はスープが好きだからつけ麺は行かないけど
- 572 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/09(日) 22:49:48.26 ID:VxiC9ovBM.net
- さん田は今回に限らず何度かテレビで紹介されてるしなぁｗ
- 573 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d133-Rzwh)：2023/04/09(日) 23:30:30.48 ID:33sdihid0.net
- >>570
さん田はラーメンもうまいけど
久保田のラーメンはおすすめしない
- 574 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31de-34eb)：2023/04/09(日) 23:38:36.15 ID:AMVXr7a50.net
- さん田はフットマップにもでてたしな
- 575 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a99b-/aea)：2023/04/09(日) 23:41:13.69 ID:6yKrgPe00.net
- さん田のつけめんは
すけ汁のタレ？醤油？が足りない？というか 脂っこいだけのような。。。
- 576 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/09(日) 23:43:05.41 ID:x8b3CpWB0.net
- 久保田はさん田店主がいた頃の限定が美味しくて通ってたが、今のメニューは限定含めあまりそそらない
- 577 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d133-Rzwh)：2023/04/09(日) 23:51:16.19 ID:33sdihid0.net
- >>575
それじゃ天一も無理じゃないか？
- 578 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 31de-34eb)：2023/04/10(月) 00:03:43.44 ID:dwJvTa640.net
- >>571
もうラーメン作るの嫌になったんかな
10億くらいCoCo壱にはかるいもんなんやろなあ
金額も気になるがとみ田の大将に怒られなかったんかなあとも思う
おめでとうって言ってくれたんやろうか
- 579 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/10(月) 00:16:22.47 ID:mv2CB9O/0.net
- つけめんtetsuが15億だから、たけ井じゃ10億もいかないかと
- 580 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d133-Rzwh)：2023/04/10(月) 00:17:54.46 ID:bOMUbPFU0.net
- >>578
つけめんTETSUパターン
- 581 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/10(月) 00:18:10.93 ID:AvVxNAd70.net
- せっかくグルメテレビ無いから見れへんって思ったらTVerで見れたわ
全部知ってるお店やったわ
右京区のラーメンやったら確かにさん田が一番ええかもなあ
- 582 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/10(月) 00:29:59.64 ID:iC7LXGhQa.net
- 単発IDの信者ばっかりw
- 583 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8602-qXEj)：2023/04/10(月) 00:30:20.25 ID:Xj1jeDwF0.net
- >>575
水と鳥と塩だけで作ってるんや
タレは基本使ってないから仕方ない
- 584 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/10(月) 00:52:02.08 ID:iC7LXGhQa.net
- >>583
関係者乙。
- 585 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd22-qXTv)：2023/04/10(月) 01:07:55.92 ID:7hLOlJJdd.net
- 吟醸とかいうネーミングでお察しするわｗ
- 586 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/10(月) 01:13:16.32 ID:NDksLXB2M.net
- >>576
限定も同じのしかしてないしな
- 587 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/10(月) 01:18:42.20 ID:NDksLXB2M.net
- 複数のテレビで紹介されてる
京都のラーメンランキングでも必ず上位に入っている
信者とか言う前にラーメンスレに来ているのに
これを知らないんだから自分が無知だったと認めるべきだな
- 588 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-hzPN)：2023/04/10(月) 01:44:45.95 ID:4HzcHQJB0.net
- さん田は鶏チャーシューなのがなぁ
スープは鶏でもチャーシューは豚をがっつり食べたい
ここの鶏チャーシューはしっかり調理されてはいるけど昨年の低温調理鶏チャーシューの食中毒の一件（この店ではないよ）で足が遠のいている
あと毛沢東って名前のメニューもちょっとな
いや毛沢東スパイス自体は好きなんだけれども
- 589 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd22-qXTv)：2023/04/10(月) 05:40:06.39 ID:7hLOlJJdd.net
- だいたい西院とか辺鄙なとこ仕事以外行くこともないし。
- 590 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/10(月) 09:17:25.72 ID:mv2CB9O/0.net
- >>586
普段から醤油ラーメン出してるのに、◯◯豚チャーシュー醤油ラーメンって限定何回もして客寄せするのは疑問しかない
まあそれで行く客も客なんだけど
- 591 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/10(月) 12:20:24.85 ID:gMQgTc290.net
- >>588
なるほどそれは中国人観光客目当てなんだろうか？
以前、平日の昼間にイオンモールで中国人らしきカップルを見たことがある。
いまだにあんな辺鄙なイオンモールを何故歩いてたのかはわからんけどな。
女性が短パンはいてたけど、脚が汚すぎてすぐ日本人でないことがわかる。
毛沢東で検索したらヒットするかもしれんしな
- 592 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/10(月) 14:09:12.46 ID:AvVxNAd70.net
- 案の定、さん田すげえ行列できてたわ
テレビの宣伝効果ってすげえな
- 593 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/10(月) 17:21:17.88 ID:gMQgTc290.net
- ほんとにその店が好きな人なら、テレビ番組には紹介しないけどな、だって自分が食べられなくなるし(笑)
- 594 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-eekg)：2023/04/10(月) 17:36:55.73 ID:yE+fHGNKr.net
- >>591
あんま把握してないようだから補足するけど粗めに調合した中華風スパイスを毛沢東スパイスと呼ぶんや
それを使った担々麺ってだけで別に中華シンパとか観光客用とかそういうものはないと思う
- 595 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-zTO3)：2023/04/10(月) 18:05:04.15 ID:U8W2mOp30.net
- 紹介してたのは中2男子だから何も考えずに紹介したんだろね
- 596 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2d33-GYTJ)：2023/04/10(月) 20:26:36.14 ID:ppwdGCr10.net
- あの近辺なら鶴武者や鶏谷でもソラ（笑）でも良かったな
- 597 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae33-qXEj)：2023/04/10(月) 20:39:39.45 ID:El53XIbu0.net
- >>596
その３つは個人的には格が落ち感は否めないかな
- 598 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/10(月) 20:46:46.71 ID:AvVxNAd70.net
- さん田と鶏谷はすげえ似てると思ってるわ
店内の雰囲気もそうだし鳥特化なとこも
- 599 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d3e-eekg)：2023/04/10(月) 21:00:49.55 ID:a/yWTlVK0.net
- 最近開拓の精神が失われつつあるわ
新店行くより慣れた店を選ぶことが多くなってしまった
- 600 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/10(月) 21:22:38.12 ID:uqrhkcX+M.net
- ソラはないわｗ
- 601 ：５７５ (ﾜｯﾁｮｲ a99b-/aea)：2023/04/10(月) 21:37:23.28 ID:aadEkGwm0.net
- ＞＞５７７
それが天一は こってりも全然大丈夫なんですよね
理由は分かりませんが・・・
- 602 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ae33-qXEj)：2023/04/10(月) 21:42:36.67 ID:El53XIbu0.net
- >>599
わかるわ、他の人の感想見てからじゃないと行けなくなった。貴重な外食を無駄にしたくないていう気持ちもあるし
- 603 ：５７５ (ﾜｯﾁｮｲ a99b-/aea)：2023/04/10(月) 21:46:51.81 ID:aadEkGwm0.net
- ＞＞５８３
そ～だったんですか タレ使ってないのですね
それなら薄味というかパンチ不足にに感じたのも納得です
（好みがあるので良し悪しではなく）
- 604 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/10(月) 23:00:44.88 ID:gMQgTc290.net
- >>603
アホか笑
タレはタップリ使ってたろ
- 605 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM52-iOzO)：2023/04/10(月) 23:08:01.49 ID:Y9LrVU0XM.net
- テイガクの手下は、ないことばかりのウソを書くから
すぐわかる
こんな製麺所のどこがよいのだろ？
日本のここ三十年のせいなのか？
- 606 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd22-zTO3)：2023/04/11(火) 00:21:06.90 ID:0Ubx7aIvd.net
- >>605
オマエみたいな アタオカ が居るから
- 607 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/11(火) 01:22:28.38 ID:/C2aEgRJM.net
- いつもの全角スペース君じゃん
あと上でも書かれているけどさん田もタレ使ってる
せっかくグルメでもラーメンとつけ麺でタレ変えてるって言っとるがな
- 608 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 313e-3fwl)：2023/04/11(火) 11:34:02.56 ID:oKV3/DyR0.net
- >>569
駅前は行ってられないわ。
何十分も並んでラーメン食うのムリ。
第一旭本店以外で、諸兄がリピしてる店教えて。
- 609 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-Ra43)：2023/04/11(火) 12:09:37.83 ID:rW5zIj89a.net
- 京都の食べログラーメンランキングはアテになる？
- 610 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/11(火) 12:13:00.82 ID:ccSOQxpU0.net
- >>609
課金しないと3.6より上がらない評価サイトって完全に不平等だよね
食べに行った人の詳細はアテになるとは思うから
写真含めて参考にするのはよろしいのでは無くて
- 611 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-eekg)：2023/04/11(火) 12:22:30.84 ID:9GyFtTKkr.net
- 正直ラーメン自体好みとその日のコンディションで0.3くらいは変動するような食い物やしなぁ
- 612 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/11(火) 13:08:01.97 ID:ZAUp3UTca.net
- >>608
第一旭なら寺田や槇島店も割りと評価高いような。
でも俺はそれ系だと山科のラーメン天まで遠征するかな。
- 613 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 313e-3fwl)：2023/04/11(火) 14:50:03.51 ID:oKV3/DyR0.net
- >>612
Res. thx
槇島店は行ったことあります。
タカバシの方がwildだと思ったのは、雰囲気加点ですかね？
天は、第一旭というより、もう一つの京都風の、薄い系のお店のイメージでしたわ。
- 614 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/11(火) 14:53:09.85 ID:+ZFcmm5kM.net
- 天は藤系統
- 615 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-+2gh)：2023/04/11(火) 16:58:59.30 ID:6l1JQLbTa.net
- 右京区で非チェーンなら笑福屋とぱこが好き
- 616 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4666-/aea)：2023/04/11(火) 19:13:53.59 ID:/TGmKDMJ0.net
- >>608
>>569書いたの俺だけど旅行者なんでリピ出来るほど通える店出来ない
俺のフェイスブックに写真載せていいねが多かったのは『とうひち』の醤油そば。見た目が上品にまとまってるせいか。似た方向性で今は亡き亀有の『ののくら』はもっと美味かった
京都駅前第一旭は朝の１０時前に着いたときは誰も並んでなくて食べ終わって店を出たときな行列が出来てた
一乗寺の極鶏は俺的には苦手。地元には天下一品があるんだけどスープに臭みがあって好きになれない。極鶏は臭みは無いけど待ち時間長いし値段も高め
同じ一乗寺の高安はセットもののコスパが良くて地元にあったらリピするかな
猪一は行列長過ぎ。そりゃ美味いけどしょっちゅう行こうという気にならない
新福菜館は大阪の京橋に２回行ったけど、定食のコスパ良い。ただチャーシューの質が１回目のは良かったけど２回目のは脂身ばかりで残した
いいちょは店の雰囲気好きで調味料に用途が書いてあるのは親切だね。カタで頼むの忘れて柔かった
京都じゃないけど三ノ宮の第一旭は気に入った
https://i.imgur.com/xzqK0Vy.jpg
写真はBラーメン、チャーシュー増量、ネギ多め
こういったのをワシワシ食うのが俺の好み
- 617 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-6LKx)：2023/04/11(火) 19:20:23.45 ID:BTwkwXzza.net
- ののくらそんなに美味かったのか。惜しいな。
いいちょは古めかしい味だから、師匠の山さんの時代含めてあの系統をずっと食べている。
そんな地元民と、初めて触れる人では感想が違うだろうなあ。
- 618 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8602-EBBr)：2023/04/11(火) 19:42:09.47 ID:Ipah6sDo0.net
- 臭麺屋のネット工作が
また盛んになってきたね
手下の滋賀作 また増えたのかな
長年 臭麺屋の犬やってた
肛門科、変態塾講師、デブ医者、
ロードスター乗り、まるめんウマー辺りは
無能すぎてクビになったのかな
- 619 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/11(火) 20:27:15.86 ID:nUpQs+04a.net
- >>616
新福は個人的には府立医大前店お勧め。
脂身苦手なら、チャーシューは「赤(赤身)」でって言うたら、
それトッピングしてくれる。
で、ビブグルマン系は俺も苦手。
まあそれなりに美味いんだけど、
普段使いの店では無いかなぁ。
そして個人的にはレアチャーシューと鳥チャーシューは、
なんか気持ちが煮え切らない(笑)
- 620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/11(火) 21:36:47.38 ID:Ihadx0++0.net
- GWに静岡から2泊3日で京都へ遊びに行く予定なのですが味噌,鶏白湯,混ぜそば,油そばでオススメの店はありますか？
大体の通るルートは福井県から入って初日は舞鶴→京丹後市で宿泊、2日目は南下しつつ亀岡市で宿泊します
とにかくGWの京都市周辺は絶対に避けた方が良いと教えてもらったので京都市周辺以外で教えていただけるとありがたいです
- 621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/11(火) 21:52:28.54 ID:771oLmbp0.net
- >>620
言い方はアレやが市外でそのラインナップはほとんど望めんぞ
かろうじて鶏白湯とまぜそばがあるキラメキが綾部にあるくらいか
まぁ北の方はあまり行かんからジャンルを無視してもチャクリキ・ソミーズ・十兵衛・とがしくらいしか教えてやれんが
- 622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/11(火) 22:53:13.74 ID:Myp0oowfd.net
- 一乗寺でもやっぱGWは混むのかな？
伏見の龍谷大、大手筋周辺で探してみれば？
- 623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/11(火) 23:05:24.37 ID:p2kEF7g5a.net
- >>620
味噌は西賀茂の彩心の、
店長がちゃんと作ってる時の味噌こってり好き。
サービスのニラ漬けを乗っけて食べるの。
バイトの時は個人的にちょい残念な経験多い。
だからそんときは味噌関係なく、
近隣のこけしとか慶心に避難。
まあ中華のサカイの冷麺でもいいのかなと。
- 624 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/12(水) 01:56:44.63 ID:hEtsqzrq0.net
- 京都市内の人間が丹後とか、日本海まで行ったら
民宿に泊まって刺し身の舟盛りとかを食うからな
今はやらないのか？
京都府下をラーメン屋を探して食べるなんて仕事みたいやな(笑)
昼間でも刺し身定食の安い店を見つけたいわな
野菜でも旨いのが有りそうだな
- 625 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/12(水) 02:07:46.26 ID:Woe0K/5d0.net
- 別に食事なんて一回限りのもんちゃうんやしラーメン食うて海鮮食うたらええやんか
食は自由だ
- 626 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-hzPN)：2023/04/12(水) 02:13:18.36 ID:8SqYsu5Z0.net
- >>620
俺は丹後丹波方面のラーメン屋は全く知らないけどmasaさんて人がよくブログ上げてるから見てみたら？
ラーメンがメインだけどたまに定食屋とかも載せてるからいろいろ参考になるかも
- 627 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d3e-eekg)：2023/04/12(水) 06:26:18.04 ID:GeJKBmOn0.net
- >>622
まぁ土日の昼はわりかしどこも並んでるわ
- 628 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-LtS4)：2023/04/12(水) 17:38:26.54 ID:WkfIsJ7OM.net
- >>620
流石に京都市外となるとラーメン屋激減するからなぁ
京都市内での味噌󠄀ラーメンなら鶴武者をオススメする
中心ではなく西寄りなので行けそうではあるが
- 629 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae58-Rzwh)：2023/04/12(水) 19:43:58.95 ID:tqDDKANU0.net
- 南インターの第一旭、肉の白身って指定できるかご存じの方おられますか？
- 630 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/12(水) 19:48:23.22 ID:Woe0K/5d0.net
- 第一旭系でできなかったところを見たことが無い
だからできる
- 631 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/12(水) 20:54:15.57 ID:kZbOhsyYa.net
- 最近無性に一神堂のアサリラーメンが食べたくなる。
似たようなラーメン無いかな？
- 632 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/12(水) 21:12:28.99 ID:Woe0K/5d0.net
- 某所にある牡蠣の出汁ラーメンは正直口に合わなかった
ラーメンを残すなんてことはしない俺でも食べられなかったなあ
あんなに臭くなるもんかねアサリ出汁は感じたこと無いのに
- 633 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d3e-eekg)：2023/04/12(水) 22:44:33.89 ID:GeJKBmOn0.net
- 貝というか甲殻類の出汁は意図的にその風味を強く出してるところはあると思う
結構店によって濃淡の差がある気がする
まぁ個人的には万人におすすめの味とは思わない
- 634 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae58-Rzwh)：2023/04/12(水) 22:48:36.57 ID:tqDDKANU0.net
- >>629
ありがとうございます
- 635 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ae58-Rzwh)：2023/04/12(水) 22:49:04.09 ID:tqDDKANU0.net
- レス間違えました
>>630
ありがとうございました
- 636 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/12(水) 22:51:30.02 ID:kZbOhsyYa.net
- 新福も肉の白と赤指定できるよね。
- 637 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/13(木) 00:25:41.47 ID:6TfDQE/j0.net
- 録画してたせっかくグルメ見てたけどさん田って濃厚鶏白湯あったのね
濃厚鶏白湯って聞くと極鶏が有名なのかな？
- 638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/04/13(木) 00:31:35.00 .net
- >>636
第一旭と新福って元は一緒なんじゃなかったっけ
- 639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/13(木) 00:52:46.06 ID:L4w6z4+xd.net
- >>637
天天有に美鶴もある。
- 640 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-OSCs)：2023/04/13(木) 07:58:52.16 ID:0lRkPxYHa.net
- 皆さん沢山情報ありがとうございます
出てきた店を1つずつ検索してますがやはり京都市がメインなんですね
慶心 こけしはめっちゃ美味しそう
- 641 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd22-qXTv)：2023/04/13(木) 08:08:59.03 ID:L4w6z4+xd.net
- まあ、あとは木津川市の無鉄砲に行くくだな。
- 642 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd22-qXTv)：2023/04/13(木) 08:29:13.11 ID:L4w6z4+xd.net
- 城陽青谷（ほぼ宇治田原）の俺のラーメンあっぱれ屋もあるな。
- 643 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-iOzO)：2023/04/13(木) 11:41:48.97 ID:/Kc4hZ6z0.net
- 鶏白湯麺は一乗寺では最初
天天有があって次に高安が出来た。そのあとに更に極鶏が出来た
どこも先の店との違いを出して安いラーメンを提供してきた
今はラーメンが他府県からも食い歩きするのが流行りだから
値段も高くなる傾向がある。
今までは値段のわりには旨いとか、少しパンチがなくて物足りないとかの店が多かったが
これが常連が出来てリピート性のあるラーメンだったのだと思う。
今は一回で強烈な印象のあるラーメンがネットで拡散しやいしな。
それがまた全国から客を呼ぶのだろう。それで良いと思う。
自分が食いたいラーメンは見栄えしなくても良いから
旨くて、いつも席が空いてる近くの店があれば良い
- 644 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 313e-3fwl)：2023/04/13(木) 14:05:34.17 ID:33tlrsyp0.net
- >>620
宮津の富田屋でええんとちゃうん？
- 645 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/13(木) 15:15:56.69 ID:8XJVIbwp0.net
- >>632
浅利と昆布の塩そばのとこですか？
- 646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/13(木) 20:00:48.04 ID:jHZlEJv40.net
- >>645
ごめん1回しか行ったこと無いからわからないな
牡蠣のラーメンで検索したらすぐわかると思う
- 647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c502-Fl7W)：2023/04/13(木) 22:09:22.88 ID:jHZlEJv40.net
- そういえば二郎京都店で起こったことが
SNSでプチ炎上？してるらしいね
ルール理解した人のみの会員制にすればいいのになって思うわ
- 648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d133-Rzwh)：2023/04/13(木) 23:09:30.34 ID:4t24ETaX0.net
- ノーマルはニンニク入ってないってしらなかった
二郎はニンニクのイメージ
- 649 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/13(木) 23:45:49.49 ID:8XJVIbwp0.net
- >>648
そうなんだ。じゃあ尚更「普通」でキレてくる店員おかしいのでは
- 650 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/14(金) 00:06:45.32 ID:CfdOPdV/a.net
- ノーマルでって言ったらどうなったんだろう？w
ていうかニンニクって無料の追加トッピングなんでしょう？
となると普通で(追加無しで)っての、
間違ってもいないような。
- 651 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/14(金) 00:12:16.24 ID:Cn0iCL1s0.net
- あれでキレるなら質問の仕方自体もおかしくて
入れますか？→yes、no
量どうするか？→多め、普通、少なめ
と二度手間なやり取りをする事になる。
そんなあほなやり取りを店員と常連は毎回してるのだろうか？
- 652 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/14(金) 00:12:51.27 ID:CfdOPdV/a.net
- 天一でも「ニンニクどうしましょ？」って、
オーダーの時聞かれる事有るけど(大抵ありで頼むけど)、
あれ、聞かない天一もあるよね。
こってりで、だけで済むとこ。
あれ、いつもの天一で、もし指定しなかったらどうなるのかと聞いたら、
そこの天一は指定無しだと少しだけニンニク入ってるって、
そんな風に言ってた記憶がある。
まあ随分前の話。
- 653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-9MoB)：2023/04/14(金) 08:05:06.46 ID:gCH7+9d+M.net
- 大さじ一杯って答える
- 654 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-HW7Z)：2023/04/14(金) 08:38:12.56 ID:3oInVvVMr.net
- 京都二郎に関してはまぁ店主に同情するわ
やりとりの当事者ならまだしも素性もわからない第三者の主観的情報だけであそこまで拡散されて攻撃されるのは歪だわ
案の定店の弁明ツイートは無視されるし
まぁ二郎ならさもありなんってのがミソなのかもしれんが
- 655 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 82ad-AabJ)：2023/04/14(金) 09:09:43.20 ID:Cn0iCL1s0.net
- 弁明ツイートがそもそも弁明になってないから無視されてるだけ
まずはそこを理解するとこからだね
店主はツイートされた自分の発言そのものも否定してないし、誤情報が拡散されたって感じでもない
- 656 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8210-q4GW)：2023/04/14(金) 09:18:12.68 ID:wnq+K/I/0.net
- 京都二郎は結果的には店の存在を広く認知されたということだ
多少の悪印象は与えたけど
- 657 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 313e-3fwl)：2023/04/14(金) 09:55:19.94 ID:h8Qo0+Ok0.net
- つか、関東の食い物なんかマズイやろ。
要らん
- 658 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c2de-7nZV)：2023/04/14(金) 09:58:43.74 ID:yzBn9JKM0.net
- 俺も関東の味は合わないけど、京都には関東からの人間が多くひそんでそう
- 659 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-8Dlr)：2023/04/14(金) 13:01:49.65 ID:GEsAuKj4a.net
- >>658
まあ学生の街だしなぁ。
そしてそれなりの企業もあるし。
- 660 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/14(金) 17:00:33.28 ID:22Bp6MHU0.net
- 文句言ってる人達は元々客になる層でもないしな。ガン無視で行ける所まで行けばいいよ。俺は行かない
- 661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/14(金) 19:41:36.81 ID:Cn0iCL1s0.net
- >>631
丁度その店のラーメンをインスパイアした限定出してる店あるし、宣伝かと思った
- 662 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/14(金) 21:44:47.70 ID:REQPGs3n0.net
- あさりは味噌汁にしてトンカツと白米で食うのが最高や
ラーメンはちょっと違う
- 663 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/14(金) 23:09:27.99 ID:Cn0iCL1s0.net
- 和幸の味噌汁が旨い
ただ最近度重なる値上げで全体的に300円近く値上がったわ
- 664 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f10-fx4v)：2023/04/15(土) 03:05:19.65 ID:JXgoxI3n0.net
- 雁木は新しく店をだすのかな？
白梅町駅付近の求人は出てる
とうひち近くのパンダラーメンは人の出入りはあるのだけど
まだやらないのかね？
でかいパンダの置物も設置したのに
- 665 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/15(土) 09:44:28.99 ID:bml+KR3Za.net
- >>662
かつくらの味噌汁がつい先日までアサリのお味噌汁だったね。
ここんとこ週がわりでお味噌汁の具が変わってた。
- 666 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8733-baic)：2023/04/15(土) 09:46:13.56 ID:RXsW/+xS0.net
- >>664
調理って店主一人しかやってないのに店出せるのか？
- 667 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/15(土) 09:59:24.64 ID:bml+KR3Za.net
- かつくら本店もむさしも街中は外国人で大行司で、
地元の人間は気軽に食べに行けなくなったね。
牛肉ラーメンみたいなとこも並んでた。
すぐ近隣の横綱や天一はそうでもないのに。
- 668 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-bmkz)：2023/04/15(土) 10:37:55.99 ID:I2pq5pwA0.net
- チェーン店系のラーメン屋は大丈夫だが、それ以外のラーメン屋や他の外食はほぼ壊滅だな
まちなかに住んでるんで外国人を掻き分けて歩いてるし近くのセブンイレブンも外国人だらけ、外食は選択肢かなり狭くなってしまった
- 669 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2733-B5CL)：2023/04/15(土) 14:56:08.62 ID:juR7a61D0.net
- ほんま一気に外国人だらけになったよな。近所の観光地でもない場所にも何故かおるし
- 670 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3f-44D+)：2023/04/15(土) 18:37:20.09 ID:/NjF5kAMM.net
- 四条大宮の王将１号店へ行ったが混んでいて断念。近所にラーメン屋多いのね。
- 671 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-bmkz)：2023/04/15(土) 21:25:41.93 ID:I2pq5pwA0.net
- 四条大宮の王将って綺麗になってからレベル低くなったなと思う
- 672 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f10-IQLk)：2023/04/16(日) 10:37:09.95 ID:54w3LfjO0.net
- きれいになって店の雰囲気が変わると、不味くなったとか個人店ではよく思うね
店が古いときは、内観の汚さから目をそむけ料理に集中してるけど、
店が改装されて壁天井もまともに見れるほどきれいだから
料理の味に客の神経が行かなかったりして
値の高い京都の店は景色もそうだけど店の雰囲気、器などで間をもたせるよね
大阪は旨くても、それだけでやはりそれだけになる不満がある。
神戸の高層ビルから見る夜景と白い帆船のある風景は
京都人には想い出になる
- 673 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 15:56:44.09 ID:qeY4N3SV0.net
- 引っ越してサロン風ラーメン屋に生まれ変わったあそこは落ち付かず味も変わった感じしたな
- 674 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 18:11:09.20 ID:ZCxcVaFu0.net
- 上であがってた京橋の新福に行ったわ
定食のコスパ良いね
焼き飯も旨いし量も有る
- 675 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 19:38:14.47 ID:ClzVrTLD0.net
- アホ店
大盛りがメニューにあると間違って頼んだ人が食いきれないので止めます
その代わりに、麺増しと肉増し始めますｗｗｗｗｗｗ
頭おかしいだろこのイチビリ
- 676 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/16(日) 23:15:16.09 ID:6QCOqRh/0.net
- >>672
いや単純に店長から店員の雰囲気が緩いというか雑で、何もせずとも一杯になるからかしらんがオペレーションも接客も平均以下だと思うわ
- 677 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/17(月) 00:21:48.63 ID:KpFVsUek0.net
- 漫天兄弟は正式に割引券配布やめたっぽいね
最新のメニューに割引券の記載なくなってる
- 678 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/17(月) 10:19:46.59 ID:uwarJ53Oa.net
- 用事で千代原口行ったついでにスタメン行ってきた。
豚精湯醤油で粗めの背脂由来？からか、
油分は多めでスープ熱々だった。
麺はなんか坂内食堂の麺思い出した。
まあ美味かったんだけど、一口目から「美味いな」だったので、
最後の方はスープをしょっぱく感じたわ。
寒い冬に飲んだ後とかには良さそうかなとか思った。
チャーハンはシンプルだけど具のチャーシューがゴロゴロ入ってて、
なかなか良いなと思った。
以上チラシの裏。
- 679 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/17(月) 11:19:38.45 ID:PJXX98km0.net
- ラーメン大戦争の数量限定の黒い煮干しのやつ、まず過ぎてワロタ
こんなもん、美味いとか言ってるやつ大丈夫か？
看板メニューのピストルとかいうやつは普通だけど
- 680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f5f-UejB)：2023/04/17(月) 17:04:53.61 ID:KpFVsUek0.net
- 俺も口に合わなかったわ。無駄に濃い醤油って感じ
ピストルも食べたけど普通って感じで特に並びができる程とは思えなかった
- 681 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-8Yi5)：2023/04/17(月) 18:22:21.17 ID:7sosPmRxM.net
- どこのラーメン屋にも信者がいるからな、公平に評価出来るやつあんまり見た事ない。
ツイッター見てても何食っても美味いっていうバカばかりやしな
- 682 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/17(月) 21:21:12.40 ID:eWd0UJy+0.net
- まず他人の味覚に頼ろうとするのが間違いってことに俺は気づいたよ
- 683 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-cFaN)：2023/04/17(月) 21:39:44.01 ID:V5OQDOnj0.net
- 麺屋練之助とかゆーラーメン屋が最近オープンしたそうだが場所が住宅街どころか路地
嫁実家がその辺なんだが軽自動車も通れない
勝算あるんかね？
- 684 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/18(火) 10:31:20.22 ID:Udv8ANVda.net
- ググってみたら上七軒をもうちょい上に行くのか。
内装も最近のというか、
意識高い系っぽいラーメン屋さんだね。
上七軒といえば木島どんたくが好きだった。
- 685 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f10-IQLk)：2023/04/18(火) 12:15:07.90 ID:vgPFxa7g0.net
- 以前から開店するとお墨付きに書いてあったけど、やはり場所を変えたのかと思ってた(笑)
七本松通のコーナン向かいの店がその場所かと思ってた
別の人なのか
その辺りも行ってない店が増えたよ
他にも五辻の昆布屋とか西大路の原谷へ行く道の店とか
外人さん向けみたいやね
でも白人にしても脂コッテリとかビリ辛濃厚でないと流行らないのじゃないかな？
ラーメンに慣れた奴に日本の味てわかるんかね？
皆、舌がマヒしてると思うがなぁ(笑)
- 686 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Sr7U)：2023/04/19(水) 03:27:35.94 ID:rpWtp/V3M.net
- 練之助はkei kyotoの跡地だな
ちなみに前店の閉店の理由は売上の問題ではなく
オーナーと店長の折り合いがつかなかったらしい
- 687 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 09:55:49.01 ID:kf4SvclFa.net
- 唐子ラーメンて、
カレーパン売ってるんか。
- 688 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 13:51:47.26 ID:9neOuUjd0.net
- 宮本カレーのラーメンはどうなん？
- 689 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 15:17:20.26 ID:aBz7EInQM.net
- どーもーーアッキーでえぇーーすぅ！
- 690 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 17:14:04.76 ID:7HJV9c360.net
- あの人
食べ方が壊滅的にきちゃないよなあ
美味そうに見えへんのよ
- 691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 19:47:47.77 ID:pH/5i24n0.net
- 喋りも食べ方も汚いとかキツいわ
- 692 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 20:31:48.01 ID:gDHSGcy+M.net
- ご飯粒残すのもなぁｗ
- 693 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/19(水) 21:19:04.55 ID:23FK7Hm60.net
- あの汚らしくて清潔感のないロン毛とピアス、食い方と言葉遣い、すべてにおいて汚らしい。
- 694 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7e4-vbZL)：2023/04/20(木) 00:05:46.54 ID:oiB7UhMk0.net
- 京都ではああいうタイプがモテるんやで
特に山科
- 695 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8733-y4+W)：2023/04/20(木) 00:30:04.74 ID:dKQwLaJI0.net
- おーこらガキ
山科馬鹿にしとんけ？
ネットやおもてデカい口聞いとったらあかんど
山科でそれ言うてみぃ
ワシの目の前でそれ言うてみぃ
- 696 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-m17x)：2023/04/20(木) 00:39:06.60 ID:GhQnIPma0.net
- 山科民国は京都のスラム
- 697 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/20(木) 00:44:55.35 ID:iZ9OHZZp0.net
- 第一旭新福の東側にあった団地みたいなのが綺麗に建て直されてたけど
あそこって何なん？なんか色々あった土地と聞いたことはあるんだけどよく知らないんです
- 698 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-bmkz)：2023/04/20(木) 00:56:24.83 ID:hWIcj0hi0.net
- 知らないならすっこんでろ
- 699 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/20(木) 00:59:40.16 ID:iZ9OHZZp0.net
- >>698
はい(ｼｭﾝ)
- 700 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-Xvx2)：2023/04/20(木) 01:02:17.58 ID:6IjBAbo2M.net
- 山科と伏見やったらどっちがマシ？
山科の子にえー伏見ぃって言われた
- 701 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-m17x)：2023/04/20(木) 01:22:08.29 ID:BAFLFVADa.net
- そりゃ伏見やで
- 702 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-bmkz)：2023/04/20(木) 01:28:19.38 ID:hWIcj0hi0.net
- >>699
素直なやつや
京都の人間なら知ってるはずだしよそ者なら今更知る必要もないとは思うよ
気になるなら調べりゃなんぼでも分かるし行政も隠して再開発してるわけでもないから
- 703 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/20(木) 01:48:20.80 ID:iZ9OHZZp0.net
- >>702
過去の精算のためにあの土地を再開発で商業施設にでもするんだと思ってたから
また団地？マンション？みたいなの作ってるのがとても疑問で…
- 704 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 07:31:18.88 ID:hNnry+Oba.net
- >>700
伏見やなぁ。
ていうか山科て滋賀県大津市山科区かなんかやろ？
- 705 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0732-oo7g)：2023/04/20(木) 07:37:51.45 ID:KbLwJe2N0.net
- 伏見てめっさ広いやん
長岡京の隣りから宇治の隣りまで伏見
小栗栖から宇治川の北岸まで伏見
京都競馬場も伏見やし
- 706 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 07:45:05.87 ID:hNnry+Oba.net
- >>705
左京区も静原とかやまのなかまで左京区やし、
右京区も京北とかあっちの方まで右京区やんか。
- 707 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-bmkz)：2023/04/20(木) 08:39:33.20 ID:8mYcUPbJa.net
- >>703
大学ですが？
- 708 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/20(木) 10:22:47.38 ID:iZ9OHZZp0.net
- >>707
え？そうなんですか？
- 709 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdff-8NA3)：2023/04/20(木) 11:09:20.27 ID:4ueBLf7td.net
- 他県民の俺でも知ってるぞ大学ってw
- 710 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-JHn2)：2023/04/20(木) 11:54:15.87 ID:ikOTBk1La.net
- 割とニュースやらになってるしな
- 711 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/20(木) 14:40:32.73 ID:CKoVzHGo0.net
- >>700 です
やっぱ伏見よね。
※向島、醍醐を除く
- 712 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 14:54:52.61 ID:aKoEJHpMa.net
- 山科はラーメン天位しか印象無いな。
- 713 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8733-y4+W)：2023/04/20(木) 15:15:08.32 ID:dKQwLaJI0.net
- 豚人が潰れなけりゃあ
- 714 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-bmkz)：2023/04/20(木) 15:45:19.40 ID:xEk8zhjra.net
- >>708
京都の人間？京都の人間でそれはあまりにも無知過ぎるし情報に疎すぎる
いい大人ならこれだけ大きな行政案件くらい知っとけよ
- 715 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Sr7U)：2023/04/20(木) 16:54:40.84 ID:5R2ZoC4LM.net
- 山科は庵も潰れたし夜鳴きやもレベル落ちたしな
あとはつけ麺夢人くらいか
- 716 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 16:57:10.55 ID:b36k5Tbva.net
- 夜鳴きやか。
微妙に訪問機会がなく未だに食べたことない。
- 717 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-Xvx2)：2023/04/20(木) 17:31:07.96 ID:yrpBae29M.net
- おっさんとタクワンとニンニクの記憶だけが残ってるわ
- 718 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf02-8Yi5)：2023/04/20(木) 17:51:32.13 ID:7JjDOjyF0.net
- 夢人も行ったけどたいしたことない、山科醍醐はラーメン無縁地域
- 719 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0701-+e1l)：2023/04/20(木) 18:09:17.84 ID:nZXi+VeR0.net
- 天下一品と新福菜館しか知らない
- 720 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM9b-B5CL)：2023/04/20(木) 19:57:27.37 ID:qoEt3hX+M.net
- 山科区はラーメン弱いよな。京都市最弱の西京区の次は間違いないわ
- 721 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 20:24:30.51 ID:DblpPrM2a.net
- 西京区か・・・。
大輝とか笑福屋は右京区なんだっけ？
一陽とか大勝軒、新福、東東、キラメキ位？
宮本カレーのカレーラーメンが今後どうなるかだなぁ。
個人的には東東の味噌中華は、
飲んだ後に食べたくなるな。
- 722 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 20:27:50.07 ID:DblpPrM2a.net
- そういや洛西口にたけ井もあったな。
- 723 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-cFaN)：2023/04/20(木) 22:22:34.19 ID:1NY0ns+A0.net
- 西京区は東東、一陽、ラーメン桂とかあるやん
最弱は北区だと思います
チェーン店は本店所在地以外除く
- 724 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/20(木) 22:26:32.46 ID:Re1yeV1g0.net
- 伏見はラーメン強い
- 725 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Sr7U)：2023/04/20(木) 22:28:07.38 ID:vetnkULnM.net
- 伏見というより深草周辺は強いな
- 726 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/20(木) 22:50:15.84 ID:kFk2o6rYa.net
- 最弱は中京区というか、
繁華街河原町界隈ちゃうんかなと、
その辺の原住民の俺が言ってみる。
チェーン除くなら、未だにみよしとか大豊とかしか無いような。
長年根付いてる店としたら。
京平ラーメンとかもか？
- 727 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff02-JHn2)：2023/04/20(木) 23:16:07.02 ID:AOezzUns0.net
- 河原町界隈、昔は、弱かったな
今は猪一やら何やら多少強くなったしええんでない
近郊で最弱は長岡京か向日市やと思う
亀岡は意外とラーメン屋ある
宇治は晴耕雨読ある
- 728 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd7f-WU0s)：2023/04/20(木) 23:19:35.67 ID:2qm5pQmxd.net
- ググってこいとしか。
- 729 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f5f-UejB)：2023/04/20(木) 23:40:13.93 ID:hEGECqF50.net
- >>714
このスレラーメンスレなのにさん田知らないとかいう人居たから同一人物じゃね？
食べログとかgoogle検索ではなく、5chのみが情報源の方
- 730 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spfb-m17x)：2023/04/20(木) 23:59:03.45 ID:matSI6M2p.net
- さん田の濃厚つけ麺びっくりするぐらい旨くなかった
ただつけ汁がドロドロしてるだけ
- 731 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 00:00:40.76 ID:M4c67wxya.net
- >>727
そういうたら木屋町三条上がるの名前の無いもあったわ。
まあ美味しいんやけど、
「普段のラーメン」ではないのよね、
個人的には。
俺がおっちゃんなってもただけなんやろうけど。
- 732 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6702-Y68G)：2023/04/21(金) 00:04:09.64 ID:rG/zQzY30.net
- >>730
俺も食べた時思ったな深みが足りない感じあるよね？
- 733 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 00:15:31.14 ID:M4c67wxya.net
- >>729
さん田関係者降臨乙？w
芸大新キャンパスとラーメン屋を、
同等で語るのはちょっと痛いw
- 734 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 273e-8Yi5)：2023/04/21(金) 07:47:15.36 ID:FziKT5sH0.net
- さん田のつけ麺は鶏の旨味はあるけど、塩分少なめのシンプルなつけダレだから好き嫌い分かれるかも
- 735 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/21(金) 09:31:44.44 ID:9b5e+oGP0.net
- さん田知らんかったけど、崇仁の開発は知ってたぞ。
- 736 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 10:34:02.06 ID:/7Gcn4G4a.net
- >>735
さん田を知らんていうたら、
信者に怒られるからやめときw
ところでつけめんといえば桃山の吉田のつけめんって、
ずっと鳥チャーシューやっけ？
なんか普通の焼豚やった時もあったような気がするねんけど。
- 737 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srfb-m17x)：2023/04/21(金) 11:54:01.24 ID:Dud7/7LEr.net
- 伏見は深草あたりと桃山の大手筋界隈は特に強い
大手筋の割と新しい「麺極いっちゃん」もなかなかのもん
- 738 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-UiBX)：2023/04/21(金) 12:01:19.98 ID:VDEgCEjw0.net
- >>733
何のスレだと思ってんの
その程度で店主降臨！！！とかあほでしょ笑
- 739 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff7c-UiBX)：2023/04/21(金) 12:14:17.67 ID:VDEgCEjw0.net
- 店主じゃなく関係者か、誤字失礼
- 740 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 12:19:04.52 ID:2d8avRT8a.net
- >>737
桃山は酒蔵の街だから、
飲んだ後の〆にも良いしね。
いっちゃんまあまあいいのん？
ネット情報でレアチャーシューだったかと思うんだけど、
個人的にはそこで訪問に二の足を踏んでしまう。
- 741 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/21(金) 12:28:41.29 ID:9b5e+oGP0.net
- 深草育ち桃山住みやけど、
天一、一番星、たぬき屋、背脂、はなふく、地球規模、大黒、大中、富士、萬福は行った。
あとどこ行ったらええの？
- 742 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 273e-8Yi5)：2023/04/21(金) 12:44:22.02 ID:FziKT5sH0.net
- はなふくなんて今はないだろ、オッサン
- 743 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/21(金) 13:07:00.00 ID:9b5e+oGP0.net
- うるせーガキ
- 744 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spfb-m17x)：2023/04/21(金) 13:09:49.99 ID:Kz6sC5uap.net
- はなふく懐かしいな
15年ほど前に一度だけ食ったが、なぜこの味が有名店になるのか不思議だった記憶
宇治の店にもいく気にならんわ
- 745 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 13:18:36.94 ID:2d8avRT8a.net
- >>741
富士って大手筋にある間口の狭い餃子屋？
なかなかディープなとこ行ってるな。
- 746 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/21(金) 13:37:30.69 ID:xegbqeOt0.net
- >>741
フカクサ製麺食堂
頑固麺
みやび
陽はまた昇る
錦
門扇の伏水酒蔵店(鶏らーめん)
いっちゃん
てんてこ
よし田
- 747 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/21(金) 13:38:05.17 ID:xegbqeOt0.net
- てんてこ→へんてこ
- 748 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/21(金) 13:40:01.15 ID:xegbqeOt0.net
- 深草系ならラーメン小憎の焦がしニンニクラーメンもあり
- 749 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0758-baic)：2023/04/21(金) 14:20:17.06 ID:xjpwu4Ys0.net
- ばんらいや、銀閣、たみん
俺の好きなラーメン屋が一つも入ってないやんけｗ
- 750 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0758-baic)：2023/04/21(金) 14:21:33.92 ID:xjpwu4Ys0.net
- はなふくとたみんのおっさんの対談見てみたいわ
すげー2人似てると思う。
意気投合するか、同族嫌悪か興味ある
- 751 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf1a-m17x)：2023/04/21(金) 14:31:55.94 ID:xegbqeOt0.net
- ばんらい屋も銀閣も塩辛い
- 752 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 16:07:40.11 ID:Gsjxhu2la.net
- >>748
小僧はチャーシューが好みだわ。
一番星のチャーシューとともに。
- 753 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 16:09:19.04 ID:Gsjxhu2la.net
- ていうか富士はもしかしてラー藤の誤変換なんか？
餃子の富士の方は色々あれで俺はちょっと苦手だった。
- 754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/21(金) 16:10:34.85 ID:9b5e+oGP0.net
- >>745
藤やった。 富士も行くで。
>>744
はなふく時代、担々麺食べに行くのが好きやってん。宇治はまだ行ってない
>>749
銀閣忘れてた。てか、萬福勢いで書いたけど、深草、桃山という括りならエリア外な気がする。
>>746
よし田はP無いのでスルーした覚えがある。たくさんあるね
- 755 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-bmkz)：2023/04/21(金) 16:49:33.62 ID:YCC9ABbc0.net
- 大手筋に担々麺の店有るんだっけ?名前は忘れた
横大路のロイヤルホームセンター横に
麻婆麺だが担々麺だかを
売りにしてる店があった気がする
あと丹波橋には五山
- 756 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-bmkz)：2023/04/21(金) 16:49:35.05 ID:uqDAYf7La.net
- 大手筋界隈だと風呂屋町に高安で働いてた人の店なんてったっけ？
たまに行ってたけど結構早く店閉じちまった
- 757 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 873e-Xvx2)：2023/04/21(金) 16:57:35.16 ID:9b5e+oGP0.net
- >>755
そこは麻婆豆腐メインやったはず。
まぁ普通の麻婆豆腐
- 758 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-bmkz)：2023/04/21(金) 17:16:38.08 ID:YCC9ABbc0.net
- >>756
くま
だったと思う
麺も唐揚げも旨かったから残念
- 759 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2733-B5CL)：2023/04/21(金) 17:22:13.36 ID:lMrgmZSW0.net
- >>758
懐かしいな。開店当初に店主のご両親か知らないけど、老夫婦？に温かい眼差しで見守られながら食べた記憶あるわ
- 760 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2733-B5CL)：2023/04/21(金) 17:22:29.81 ID:lMrgmZSW0.net
- 味も良かったんやけどな
- 761 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd7f-WU0s)：2023/04/21(金) 17:54:54.16 ID:jV+rDMzJd.net
- >>754
銀閣はどのみち車でしか行かれへんやろ。
- 762 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacb-HGi+)：2023/04/21(金) 18:23:56.62 ID:65rUWnkPa.net
- なんか北区はラーメン不毛とかあったけど、
紫蔵も天龍もあるやんか。
俺達の紅茶ラーメンも。
- 763 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-bmkz)：2023/04/21(金) 20:59:49.53 ID:YCC9ABbc0.net
- >>746
陽はまた登るって2号店出したんだっけ?
そっちはどうなんやろ
餃子無人販売とかしたり
本店は稲荷前やから
コロナ禍の影響大きかったね
- 764 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf02-8Yi5)：2023/04/21(金) 23:34:31.52 ID:FzPcrF8u0.net
- 陽はまた昇るなんて外国人向けに商売してるだけだし論外だろ
- 765 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-KEmB)：2023/04/22(土) 00:07:38.06 ID:0gfQCxfUa.net
- 陽はまた昇るのとりとんこつは美味いで
- 766 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e02-GpD1)：2023/04/22(土) 00:37:08.86 ID:XHwu9ICg0.net
- >>765
どうせお前みたいな舌バグってる奴は何食っても美味いしか言わんのだろ
- 767 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-KEmB)：2023/04/22(土) 01:31:45.49 ID:0gfQCxfUa.net
- >>766
そんなプロの伏見で美味いと思うラーメン屋を五つくらい挙げてみて
- 768 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e00-/wSy)：2023/04/22(土) 01:55:41.63 ID:diuQ3FN00.net
- >>758
>>759
そうやったくまだ
そう親御さんらしき方がいつもいたな
いまどうしてんだろ
- 769 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/22(土) 10:10:57.47 ID:/Iw98C+Wa.net
- 親父といえば花園の親父が久々に食べたくなってきた。
ニンニク入れてw
- 770 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a510-RykB)：2023/04/22(土) 12:53:06.91 ID:QxDcXiRX0.net
- >>669
近所の観光地でもない場所にも外国人だらけと言われるのは京都市内○○区の
どういう場所にアジア系・欧米系どちらの外国人だらけなの？
左京区で観光客でなく留学生だらけという話なの？
セブンイレブン>>668などコンビニ目撃談なの？
- 771 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3e-Pnd5)：2023/04/22(土) 12:58:12.68 ID:FsBSWYm8M.net
- なんでそんなに必死やねん
- 772 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8d30-ASru)：2023/04/22(土) 17:39:09.04 ID:Abb6xB2G0.net
- >>758,759
くまは店主が亡くなったそうだ
もう5年前だな
- 773 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd0a-kcdY)：2023/04/22(土) 18:30:37.98 ID:v5mShYq6d.net
- 明日までアメリカンフードフェスティバル開催
南禅寺交差点国際交流会館にて
食った人は味を書いて
- 774 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3e-Pnd5)：2023/04/22(土) 18:36:11.55 ID:FsBSWYm8M.net
- >>773
ハンバーガースレで書いたら？
- 775 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5933-j1dj)：2023/04/22(土) 20:20:16.28 ID:3zkvDprr0.net
- >>772
まじかよ。何処かでラーメン作ってるもんやと……。
- 776 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e00-/wSy)：2023/04/22(土) 20:33:21.77 ID:diuQ3FN00.net
- >>772
50代くらいではなかったか？
若いよな…
- 777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 04:37:50.25 ID:HsZpiq+/0.net
- 京都グルメスレみたいなんあったら良いのになぁ
- 778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 20:10:24.78 ID:AJBorH1H0.net
- 家庭用の背脂ニンニクのビン入りが売ってるので買ったが
今日はチーユを売ってたよ
試しに買った、まだ使ってないけどラードより健康そう(笑)
誰かアメリカンフードフェスティバル行ったかな？
ラーメンは出てなかったか？
アメリカのラーメンブームの先駆けて、韓国系アメリカ人が百福とかいう店を始めたのがキッカケらしいね
どこでも韓国系は日本でヒントを得て成功してる(笑)
- 779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 20:40:11.48 ID:NJtM9uRk0.net
- >>778
やみつきニンニク背脂とかいうやつ？
ショートニング（国内製造）（なたね油）、ガーリックフレーク、コーン油、食塩、豚背脂加工品、ポークエキス調味料
なたね油がメインで店で食べるやつとは違うのでは？
- 780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/23(日) 21:31:49.50 ID:AJBorH1H0.net
- >>779
今は冷蔵庫にないから同一品かはわからんけど、似たような小瓶だった
美味しかったから家ですぐになくなった。
同じような小瓶でガーリックバターと言うのを代わりにに買ったけど、これば不味い。
失敗した。チャーハンバスタとか書いてあったけどニオイも不味い。
不味いものはいつまでも冷蔵庫に残る(笑)
次はチーユがたのしみ
- 781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 18:17:07.41 ID:Tsh7zG28a.net
- セアブラ伏見、
コロナ前だから三年以上前？
なんか定番の中華そばのチャーシューの獣臭強かったり、
二郎系の奴のチャーシューもコレジャナイ感あって、
混ぜそば屋かなぁと思ってたけど、
今回の限定のカレーつけ麺は凄く好みだった。
刻み玉ねぎとかトッピングで有れば良いのになと思った。
- 782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 18:52:40.01 ID:Mxiaeuve0.net
- 木屋町の大豊久しぶりに飲んだあとに食ったら脂きつくて塩分きつくて吐いた
年かな
- 783 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 18:54:38.20 ID:hvMu4444M.net
- >>782
飲み過ぎ注意
- 784 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/24(月) 20:34:59.77 ID:40u2Hw2xa.net
- >>782
年やわ。
- 785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/24(月) 22:23:01.36 ID:nE8GwKtn0.net
- 飲んだ後とかなら木屋町の門扇の鶏らーめんとかオススメ。
- 786 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/24(月) 23:19:35.62 ID:qb3sAwRna.net
- 街中やと飲んだ後やったら、
どこ行っても変わらんような気はするけど。
みよしも機嫌よう飲んで、
はくまでがお約束みたいなとこあるし。
個人的には「ラーメン小」やってるとこが、
もうちょいあったらエエんやけど。
- 787 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6a10-Qto6)：2023/04/25(火) 00:03:23.11 ID:rYMuOUkH0.net
- なるほど飲んだあとの〆は鶏白湯麺が旨いのか
だから天天有は夜営業だけでやってたのだな
飲酒運転がまだオオメに見られてた頃は、多分飲んだあと一乗寺まで飛ばして天天有のラーメンを〆に食ってたりしたんだろうな
今はとにかくお持ち帰りで家ラーメンで〆にしたほうが良いかも
でも寝る前に食べると１キロは増えてるからな
若者に限るね！(笑)
- 788 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/25(火) 23:08:28.67 ID:YsdDBssXa.net
- 〆のラーメンは昔の天一あっさりが好きやった。
今のあっさりは背脂？とか浮いてるみたいやけど。
なんの変哲もない薄目の中華そばやった。
- 789 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ aade-RykB)：2023/04/25(火) 23:18:51.86 ID:f0tAua4C0.net
- 呑んだ後の締めのラーメン
こんなん普通に食えるわけない
考えたやつあたまおかしい
- 790 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-zS7s)：2023/04/25(火) 23:18:56.45 ID:kdoLo9PTa.net
- 京都のラーメンはギトギト脂の下品な奴が主流やんか、あっさりを食べて支えていれば、もう少しマシなラーメンが生き残っかもね
それを今更言ってもなぁ
- 791 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM3e-lxY+)：2023/04/26(水) 00:31:30.55 ID:8zaL3yRHM.net
- 天一歴35年やけどあっさり食ったことない
- 792 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7d01-KEmB)：2023/04/26(水) 00:38:48.77 ID:l8OmUuWI0.net
- 俺は天一歴39年やけど、やはりアッサリ食った事ないな
そして締めラーメンも食ってたのは昭和だけやな
今は健康気にしてラーメンなんかつき一でも多い
- 793 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/26(水) 05:50:28.93 ID:BVSNzt6ha.net
- 木屋町に天一があった頃、
〆はあっさりのワンタン麺をよく食べてたわ。
もしくは今、大中の河原町店になってるとこにあった、
新福のラーメンか。
- 794 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/26(水) 11:38:00.04 ID:oGino54d0.net
- 王将で「忘れられないラーメン」を京都から全国発売へ
- 795 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d58-/HYv)：2023/04/28(金) 13:52:06.66 ID:lm6eWH6Q0.net
- 某アホラーメン屋
常連だけに情報流したいと思いライングループを開設
あまりにも情報統制したと思い、ツイッターに上記ライングループとは違うライングループを開設して期間限定でドヤ顔で公開
しばらく上記２つのライングループで限定情報などを流していたが、みるみるうちに客足が遠のき閑古鳥が無く日も出てくる
とうとうツイッターでドヤ顔で限定情報を書き、ライングループでは情報を流さなくなる←いまここ
- 796 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1102-Z+Ui)：2023/04/28(金) 14:18:19.24 ID:r7qvcxXw0.net
- >>795
LINEやSNS利用して太客囲い込もうってのは経営戦略としてはアリじゃない？
でも昔から論争起きるけど常連相手に「いつものね！」「おまけしといたよ！」とか言うのは他客からの印象悪いんだよな
あんま接客にランク付けするのは良くないんだろね
- 797 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d58-/HYv)：2023/04/28(金) 14:31:59.86 ID:lm6eWH6Q0.net
- 太客大事にしたいなら、ツイッターと同時にラインにも同じ情報流すべきだと思うけどね
- 798 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/28(金) 14:54:33.36 ID:0J3IN3s5a.net
- 限定やらずともら
通常メニューだけでそれなりにお客さんが着いて、
長年続けてるラーメン屋さんとか、
何気に凄いなとふと思った。
- 799 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8d3e-lxY+)：2023/04/28(金) 16:18:12.00 ID:gc6RjIt/0.net
- ラーメン屋って常連客で持つほどショボいの？
- 800 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3e-YJJf)：2023/04/28(金) 17:24:17.86 ID:AxSPZeeDM.net
- あそこは４～５席な上、隣と肩が触れそうなほど狭い店だからな
- 801 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3e-YJJf)：2023/04/28(金) 17:27:30.56 ID:AxSPZeeDM.net
- >>796
おまけくらいならいいがめったに来ないやつが限定頼んだら嫌味言ったりするからな
以前は追い出したり食券だった頃は常連以外が
限定の食券買っても出さないし返金もしないとか張り紙もあった
- 802 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-zS7s)：2023/04/28(金) 18:27:27.45 ID:7avItx7fa.net
- ごく普通の京都人て事か
- 803 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa21-qWhW)：2023/04/28(金) 18:52:07.81 ID:UagzBLuJa.net
- >>801
そんな店あるんか。
- 804 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3d58-/HYv)：2023/04/28(金) 19:24:16.18 ID:lm6eWH6Q0.net
- >>801
お墨付きブログの人がそれ見てブログの記事も、ラーメンマップの場所も全部消したよね。
- 805 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5933-j1dj)：2023/04/28(金) 20:12:29.43 ID:LGNWDDGO0.net
- >>804
賢明な判断だったな。あの店と関わると損する
- 806 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9e02-GpD1)：2023/04/28(金) 23:38:39.79 ID:ESfvjRFd0.net
- その5席の店は確かに最近やたら空いてて焦ったのかツイッターでもまた営業日告知するようになったよね
いくら常連大事にしても毎日来てくれるわけじゃないからな、ちなみに俺はここのレアチャーシューは嫌いだ何か飽きてくる、しかも2枚もあるしもはや罰ゲーム
- 807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 00:44:08.09 ID:3F0s746R0.net
- >>801
どこか知らんけど
なんでそんなことしちゃうんやろね
変なお客の相手し続けて頭がおかしくなった飲食店やお寺はネットで見たことあるが…
- 808 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9733-1/Rb)：2023/04/29(土) 01:37:41.83 ID:pfZx2c5Y0.net
- 「常連贔屓で初見塩対応の店」なんて書いてる店行きたくもないわ
- 809 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-gX7C)：2023/04/29(土) 03:14:10.21 ID:IlRPPU/vM.net
- どこだか知らんが、皆さんの助言を読めば読むほど、普通の京都人過ぎて泣けてくる
- 810 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/04/29(土) 06:36:47.43 ID:YDhDHCYX0.net
- １杯５００円時代からの常連で、煮玉子サービスしてもらったりで申し訳ないからと毎回ビール差し入れてるやつ数人いるけど不憫でならないわ
今となっては１杯１０００円になっちゃって、煮玉子も全員にデフォで入ってるのに、ビール持参だけはやめるにやめれず毎回やっとるｗ
- 811 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-PpkK)：2023/04/29(土) 08:09:19.26 ID:/9e2ulAid.net
- 顔覚えられるぐらいになってもなんのオマケもないがそれが普通やろ。
- 812 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-znTl)：2023/04/29(土) 09:29:39.33 ID:uqY4Qx5Ya.net
- レアチャーシューも鶏チャーシューも嫌いやわー。
- 813 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7702-WMqw)：2023/04/29(土) 10:31:17.18 ID:3F0s746R0.net
- 昨日開店したラーメン屋さん気になるわ
しかしお墨付きさんって忖度せずにちゃんとレビューするのね
- 814 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW bf02-h/YV)：2023/04/29(土) 12:37:54.55 ID:zZmS0QJv0NIKU.net
- >>810
6缶パックで持っていくやつとかアホだよな、店主の原価高い原価高いに騙されるやつだわ
- 815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 13:35:04.35 ID:V3IxFg3x0NIKU.net
- >>813
それでいてアッキーみたいに押し付けがましくならないのもいいね
- 816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 14:04:45.92 ID:FvxHMtcx0NIKU.net
- >>813
滋賀作、特に
肛門科、ショタホモ塾講師、浄土宗ロードスター乗りみたいに
臭麺屋に忖度したレビューはしないもんな
- 817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 19:07:14.54 ID:c1ApE6YTMNIKU.net
- 今日のラーメンイベント
裕の並びエグかったわ
- 818 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/04/30(日) 09:05:55.82 ID:Zp2+oest0.net
- その木屋町の小学校跡地はまだ行ったことない。
全店売り切れなのかな？
- 819 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97ba-hzXf)：2023/04/30(日) 09:34:53.86 ID:Vk09pdL40.net
- 発泡スチロール容器のラーメンって
- 820 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/04/30(日) 09:53:46.38 ID:JVU0Owa+M.net
- 裕は1時間ちょいで180杯用意していた分を完売案内
とうひちは夕方辺りでTwitterで完売報告
あとは知らん
俺がいたときの並びは祐以外だと
麦の夜明け＞とうひち＞虵の目屋＞鶏谷＝びし屋
とうひち、虵の目屋、びし屋は実店舗同様陶器の器で提供してた
裕は仕方がないけどちゃんとした器じゃないと安っぽく見えるよな
- 821 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-ORb6)：2023/05/01(月) 11:46:40.16 ID:v+eRA/oDd.net
- >>631
てら田やの限定が一神堂インスパイヤ
多分もうすぐ終わるからお早めに
- 822 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-znTl)：2023/05/01(月) 12:55:52.68 ID:8GOM/3Aba.net
- >>821
ありがとう。
- 823 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/01(月) 16:08:57.71 ID:ldidT4tW0.net
- アホ店、「常連はご存知だと思いますが当店の限定は夜営業のみですよ」とか偉そうに書いてたくせに昼に限定やっとるやんけｗｗ
- 824 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 577d-Ouzp)：2023/05/01(月) 16:51:31.60 ID:ohTD/zkP0.net
- やっぱ、京都の人は性格悪いね
- 825 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/01(月) 17:06:14.81 ID:CsoXhZRU0.net
- 前日の売れ残りやろ(笑)
- 826 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-wDN/)：2023/05/01(月) 18:54:56.99 ID:3qHZMTkP0.net
- どこの店の話だ
- 827 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-O+jn)：2023/05/01(月) 19:34:44.23 ID:cl0dwroMa.net
- 麺バカ一代すげー行列
全員外国人やった
- 828 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-MgCS)：2023/05/02(火) 00:13:57.66 ID:z9xhwxDn0.net
- コロナの時は休業してたし、完全に外国人向けのラーメン屋だからな
ラーメン食べなれてない外国人からしたらラーメンの味の違いはそこまでわからんだろうし、アトラクションとして成立してるんでしょう
- 829 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf02-h/YV)：2023/05/02(火) 03:07:55.65 ID:z+EQa3Cj0.net
- >>823
ここは言ってる事がコロコロ変わり過ぎなんや、違いのわかる人みたいに振る舞ってるけど全くスジが通ってないオッサン
- 830 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-gX7C)：2023/05/02(火) 06:54:10.34 ID:1Q0rA7Laa.net
- まんま京都人丸出し
ほんま根っこから汚いって思うわ
- 831 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/02(火) 11:09:47.92 ID:zc1Iabzb0.net
- どのことを言ってるのか知らんけど、京都に住んでてどこへも行きたくないものは、
人に恨まれるようなことはそないよ。
他府県のものが好き勝手なことをやって居づらくなったら
京都へやってこなくなる。
滋賀作とか近郊の町に住んでる劣等感のあるヤブ医者とか(笑)
- 832 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/02(火) 11:16:01.47 ID:zc1Iabzb0.net
- 棣鄂はあれは、どこであんなえげつない商売を学んだのだろう？
とても京都の人間とは思えない。
掲示板で知った評判の良さそうラーメン屋を見つけて
そこへ営業に行って麺を変えさせると！変えなければ滋賀作らを使ってネットで評判を落とすというわけだからな
たまったものじゃない
京都の住民はそんなことに加担しないわな。
後々まで子々孫々まで恨まれたらたまったものじゃないし
- 833 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/02(火) 12:17:26.25 ID:IljXLcBcM.net
- いつもの奴なんだからスルー推奨
- 834 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf02-h/YV)：2023/05/02(火) 12:35:10.60 ID:z+EQa3Cj0.net
- >>831
伏見深草の激狭のラーメン屋だよ
常連常連言っておきながら集客少なくなったら営業日や限定の告知をする。
結局常連だけで生計建てられないなら始めから意味分からん発言するなと問いたいわけ
- 835 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-wDN/)：2023/05/02(火) 13:04:46.11 ID:Q0jxfLY6d.net
- たみんか？
- 836 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM4f-uahM)：2023/05/02(火) 15:00:15.24 ID:AfmXkAgGM.net
- 移転するぞ詐欺にフェーズは変わってきてる。
ほんと、はなふく２世だわw
- 837 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-dZ+j)：2023/05/02(火) 15:13:50.67 ID:BIqS21lia.net
- 極鶏の周辺に大型バイクの駐輪場はありますか？
- 838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-wDN/)：2023/05/02(火) 15:33:17.17 ID:h217AqFu0.net
- ブーブーパーク 一乗寺玉岡町
極鶏から割と近いけど停められる台数少ないから行っても埋まってるかも
多分近くでバイク停められるとこはここしかない
- 839 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-lTba)：2023/05/02(火) 15:39:17.61 ID:hFap+yvUM.net
- バイクの駐輪場も作らないと困るね
地主に必要性を教えれば出来るかも
今のところあまり知らないだろ？
- 840 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-dZ+j)：2023/05/02(火) 17:13:54.50 ID:ZE+vDx1Ea.net
- >>838
情報感謝です！
GWでも開店1時間前着ならなんとか1巡目に入れそうですかね？
- 841 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/02(火) 17:46:22.51 ID:IljXLcBcM.net
- ここだけじゃなく駐車場は割とどこにでもあるのに
駐輪場は殆どないのにすぐに駐禁取りに来るとかマジでうざい
- 842 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 97ba-hzXf)：2023/05/02(火) 18:39:01.57 ID:s1AQhBFX0.net
- >>837
洛北スクエアで買い物して歩く
- 843 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/02(火) 23:34:32.97 ID:RCmqljUP0.net
- 店主がアンチがほざいてるってブログで言ってますよｗ
- 844 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf66-By2c)：2023/05/02(火) 23:52:07.03 ID:GJ1RJxjt0.net
- 旅行者だけど、今度伏見稲荷神社に行くので怖いもの見たさで行ってみます
- 845 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/03(水) 00:11:27.48 ID:rUOJVty5M.net
- 脆弱の使い方間違ってて笑ったｗ
- 846 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-wDN/)：2023/05/03(水) 03:31:08.59 ID:Ifm8jItJ0.net
- 稲荷らへんなら個人的には克亭がおすすめ
と思ったけどGWはやってないのかな
- 847 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf6a-h/YV)：2023/05/03(水) 10:33:19.90 ID:K+RHeD950.net
- 克亭おすすめするやつ初めてみたわ
何がおすすめなのか教えてほしい
- 848 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/03(水) 10:54:26.33 ID:VlEgWy0Z0.net
- 克享 でしょ
俺は別にまた食べたいとは思わなかったな
味噌がオススメみたいだけど
- 849 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-wDN/)：2023/05/03(水) 11:06:22.35 ID:au8XhW8sd.net
- 亭じゃなかったのか…
味噌以外は食べたことない
うまいけどちょっと高いから値段の割にはって思うかもしれない
後店狭い
- 850 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-FXG+)：2023/05/03(水) 11:51:54.05 ID:nwKw11kz0.net
- >>849
過去に行こうと思ったが
駐輪スペース無しで行きにくいし
値段も高そうだし辞めた
- 851 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d730-By2c)：2023/05/03(水) 12:33:55.33 ID:pSDCuIGs0.net
- 情弱言いたかったんかな
- 852 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-MgCS)：2023/05/03(水) 13:21:46.02 ID:uvMZ/lnJ0.net
- 情弱でも使い方間違ってる
- 853 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1701-wDN/)：2023/05/03(水) 14:37:59.11 ID:28TmsiRJ0.net
- >>850
まあ魔が差したら行ってみてくれ
- 854 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ff33-oZ3O)：2023/05/03(水) 15:33:10.38 ID:sgTXKxqH0.net
- 日本語すらまともに出来ない人間が説教とは（笑）熱心な信者も含めて痛々しいな
- 855 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-uKdw)：2023/05/03(水) 15:37:31.39 ID:uvMZ/lnJ0.net
- 世間に見つかってないだけで、二郎や夢を語れみたいに大炎上しそう
- 856 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7702-WMqw)：2023/05/03(水) 15:40:47.62 ID:an09aJkA0.net
- >>855
世間っていうかアレをSNSで発信しちゃうのが駄目なんだろう
リアルでやってたら晒されない限りは噂レベルで留まるからね
- 857 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/03(水) 18:01:18.04 ID:VlEgWy0Z0.net
- 客商売じゃないとか言っていいもんなんかね
もう紹介制かなにかにしろよ。
- 858 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM6b-3mjY)：2023/05/03(水) 20:07:10.08 ID:5eRpwbT5M.net
- それがいいんじゃないかなと思う。味は問題ないんだし
- 859 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｸﾞﾛ MMdf-nwOp)：2023/05/03(水) 21:15:37.48 ID:BkEukFNKM.net
- >>832
ラーメン○ンビ
「麺とスープが合っていない！ 」
あいつらまさにTアノンだよな
- 860 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM7f-gX7C)：2023/05/03(水) 22:15:08.98 ID:JasMeICXM.net
- 京都は他店を悪く言えば面白いみたいな文化があるよね
- 861 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/04(木) 01:09:24.38 ID:QxWuyBH20.net
- 北区にあったラーメン屋で棣鄂の手下の言いなりに麺を変えて
結局、常連の客がいなくなり金沢へ引っ越した店もあったね。もう店名も忘れたけど(笑)
結局ネットを見てくる客というのは半年に一回来るか来ないかの頻度なんだよ
週に何回か、月に何回か来る客は、家から近いので
ネットの評判で改めて決めるわけではない。
日頃の味の変化で味が落ちれば止める
- 862 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d730-By2c)：2023/05/04(木) 01:24:53.85 ID:k92YHfEu0.net
- >>860
他店てどういう意味？
まるでここに書き込んでる連中がみんな店持ってるみたいな言い方だけど
- 863 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-HoNx)：2023/05/04(木) 01:25:56.94 ID:lCK/HGlx0.net
- あそこは麺を変えたからというより日曜なんぞに行くと糞ブロガーが厨房の中をうろちょろしてたり他の客の前で試作品を食わせたり、ブロガーの家まで行ってラーメン作ったりしてたからな
店主はただただお人好しでそこにハイエナのように群がったキチガイどもが悪い
- 864 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf00-HoNx)：2023/05/04(木) 01:27:56.02 ID:lCK/HGlx0.net
- ただ俺はあそこのラーメンが好きだったので金沢に移ったあとに一度だけ行ったことある
空振りじゃ困るので事前に電話してやってるかどうかだけ聞いたらブロガーかなんかと勘違いされて｢店に来たら必ず声掛けて下さい｣と言われたよ
- 865 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d730-By2c)：2023/05/04(木) 01:33:29.54 ID:k92YHfEu0.net
- ぐぐったら出てくるけど、金沢の店も弟子に任せて今は千葉でやってるみたいやね
- 866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/04(木) 02:30:07.47 ID:0vCYE3h1M.net
- >>862
そいついつも京都人は～て書いてるキチガイだからスルー推奨
- 867 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-MgCS)：2023/05/04(木) 08:40:29.89 ID:abS3045t0.net
- レビューにコスパ抜群とか、高い原価云々ってブログ見たけど他店と比べても普通じゃね
店主の努力不足を美談に変えようとしてるだけな気がする
- 868 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/04(木) 09:39:52.05 ID:8lpW5J2Q0.net
- 少なくともまぜそば、つけ麺に関してはコスパ悪い（１０００円）し、特別うまくもなんともない。腹膨らますだけ。
ラーメンに関しても、１日３０食くらいしか作ってないから、つくり手にとっては原価率高いだけ
あと、麺の量とか肉の量が多すぎるから、腹パンパンにしたい豚みたいなやつにとってはいいんじゃね？
- 869 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/04(木) 10:29:50.15 ID:yp5Cn5gQM.net
- >>868
それでいて定期的にうちの店は大盛りの店ではありませんとか
寒いことをつぶやくんだよなｗ
- 870 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf6a-h/YV)：2023/05/04(木) 11:50:32.34 ID:4bOcLIzL0.net
- >>868
>>869
そんな事言ってたら、ど素人が！って説教されるぞ
てか誰かツイッター垢に突撃してくれんかな、こないだ少し口悪く言ってる奴いたけど、すぐに丸く収まってたし
- 871 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5758-hzXf)：2023/05/04(木) 11:52:38.09 ID:8lpW5J2Q0.net
- いやでも、まぜそばとかマジで一般的なまぜそばよりかなり劣ると思うよ。中の下でしょ
実際食べてみたらわかるよ。
あのまぜそばより美味しいのは世の中腐るほどある
- 872 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf6a-h/YV)：2023/05/04(木) 13:50:22.35 ID:4bOcLIzL0.net
- まぜそばそんな不評なんか
牛脂カスとバイカ肉入ってて美味そうではあったけどな
- 873 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5701-wDN/)：2023/05/04(木) 14:28:54.10 ID:6m23AhI90.net
- まあ食わずに批判するのはあれだし一回は行ってみたい
- 874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr8b-9+sv)：2023/05/04(木) 17:21:03.34 ID:QHvES1Lar.net
- 【鳥取】京都の有名ラーメン店「第一旭」 かつて米子にあった「第一旭」との関係は？本人に聞いた
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/468003?display=1
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/468003?page=2
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/468003?page=3
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/468003?page=4
- 875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-MgCS)：2023/05/04(木) 18:25:41.52 ID:abS3045t0.net
- 拉麺小路のはなびと大勝軒は5末で閉店だってさ
はなびは拉麺小路には無いまぜそばのお店として存続しても良かったとは思うけどね。
大勝軒は客少なかったからまあ妥当
いろはも何の特色も無い店だし、無くなって欲しいわ
- 876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/04(木) 18:40:57.06 ID:yp5Cn5gQM.net
- どっちも市内にもう一店舗あるし問題ないな
- 877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sdbf-PpkK)：2023/05/04(木) 19:44:49.85 ID:1OVpIKGfd.net
- 久しぶりに天天有食ったわ。ビビン飯やめて普通のご飯にすれば良かった。
決して不味いわけじゃないけど、ラーメンの味がかき消されるｗ
- 878 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fad-O+jn)：2023/05/04(木) 21:08:58.18 ID:hLnN9B5C0.net
- テレビ大阪の大食い選手権決勝が来来亭
- 879 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/04(木) 22:36:43.43 ID:QxWuyBH20.net
- >>876
はなびは西大路太子道近くの王将のあったとこで良いのかな？
もっと下がったとこに美味しい中華料理屋が昔あったな
- 880 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f10-lTba)：2023/05/04(木) 22:39:04.76 ID:QxWuyBH20.net
- 大勝軒はラーメン小路へ食いに行こうかな。千代原口よりも近いし
ありがとう！
- 881 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/04(木) 22:45:12.14 ID:R3ufdbuyM.net
- >>879
そうだね
中華料理ってSnowflakeかな？
- 882 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9f5f-MgCS)：2023/05/05(金) 00:16:00.46 ID:sn5uPgvc0.net
- 大勝軒とはなび閉店後は昔ならつけ麺やませそばとか各地のラーメン屋呼び込んでたけど、最近では京都たか松・テイガク長尾呼び込んだり豚骨ダブらせたりしてるからどうなることやら
キラメキ呼び込んだりテイガク系が居座りそう
- 883 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-LYmn)：2023/05/05(金) 01:00:31.18 ID:fmUtAFqnM.net
- せっかく長尾来たのに麺がホントに残念だったわ
- 884 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ 97ba-hzXf)：2023/05/05(金) 07:24:54.94 ID:EzrW6PhT00505.net
- >>879
あの辺コインパーキングが全くない
- 885 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1b-znTl)：2023/05/05(金) 09:11:19.26 ID:gG6nqdDMa0505.net
- 坂内食堂復活希望。
- 886 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW ff33-oZ3O)：2023/05/05(金) 10:59:22.82 ID:Acvy48Ho00505.net
- >>883
饂飩みたいな麺は酷かった。スープも大した事無かったし。期待外れだったわ
- 887 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW bf02-MncS)：2023/05/05(金) 11:17:02.92 ID:2jg8BMxl00505.net
- 臭麺屋の忠犬 オツムTアノン
滋賀作まるめんウマーは
孤独死したらしいね
ざまあw
- 888 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 9f5f-MgCS)：2023/05/05(金) 13:35:20.96 ID:sn5uPgvc00505.net
- >>886
わかる。しかもうどんはうどんでもスーパーで売ってる数十円の茹で生麺レベル
- 889 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 5732-qawc)：2023/05/05(金) 15:16:07.67 ID:CuoH4bid00505.net
- んｰ…
茹でたら「生」とちゃうんちゃうかなあ…
- 890 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｺｰﾄﾞﾓW 9f5f-MgCS)：2023/05/05(金) 15:22:35.92 ID:sn5uPgvc00505.net
- >>889
確かに。
最初生麺って書いたけど、よく考えたらスーパーのは茹でてあるから追記したんだ
- 891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/06(土) 00:52:28.40 ID:vsQBbzaZ0.net
- 極太清流ラーメン行ってみたけど最高やったわ。
小綺麗な店で店主も気さくで話しかけやすいしラーメンも旨い。リピート確定。
- 892 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-hHA0)：2023/05/06(土) 03:08:26.56 ID:BU8rEvqlM.net
- >>887
まるめんウマーのカキコミがまったくなくなったと言う事？
それともほんとに亡くなったとか？
まるめんウマーて、宣伝かと思ってた。それがないと知る事はないだろ(笑)
ところで味見鶏まる麺はどこの製麺所を使ってるのだろ？
- 893 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-7X9T)：2023/05/06(土) 04:23:22.56 ID:npjhayU30.net
- >>892
今は全くなくなったよ
以前は日付変更直後に
まるめんウマーってスクリプト爆撃してたやん
Tの字 臭麺を使わない
味見鳥まるめんへの嫌がらせ
それがアイツだったんだよ
やたらと滋賀作仲間を庇ったり
ライバル製麺 宝産業へのネガキャンしてたしな
- 894 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f58-O5MS)：2023/05/06(土) 06:47:58.67 ID:GIy79LI90.net
- おじいちゃん、また２０年前の話をしちゃって・・・・
もう頑張ってネットしなくていいよ。余生は他のことして楽しみなさい
- 895 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-hHA0)：2023/05/06(土) 09:02:39.84 ID:BU8rEvqlM.net
- >>894
二十年前からえげつないことをやってたという自覚は社長も持ってるのか(笑)
だが消せるものではない。語り継がれるのかも
- 896 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b733-KeI6)：2023/05/06(土) 10:39:46.73 ID:mUyaBwWg0.net
- そんなにヤバいならこんな人目につかない場所じゃなくてTwitterとかYoutubeで世間に語りかけたらいいのに…
- 897 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM0f-m9Nl)：2023/05/06(土) 13:34:19.64 ID:5+ulOWAuM.net
- 当方比叡山帰りのお上りさんですが、一乗寺がラーメン激戦区と聞き行ってみようと思いますが、オススメありますか？
比叡山周りでクタクタなので、ガッツリいきたい気持ちです。
- 898 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-K8S3)：2023/05/06(土) 13:52:34.45 ID:NantDhQ+M.net
- 中休みある店が多いから注意
極鶏は数日前200人の行列がとか言ってたので
今日も多いと思う
池田屋、京都二郎も並んでるかな
並びが少なくて個人的にオススメなのは
新進亭の白味噌ラーメンと焼き飯かな
- 899 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-Xwd8)：2023/05/06(土) 14:10:26.85 ID:npjhayU30.net
- >>894
お前の仲間、まるめんウマーは
誰にも見取られず 1人孤独死したんだってね
次はお前だよ 臭麺屋の犬
- 900 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-O94g)：2023/05/06(土) 14:16:55.15 ID:cH2ecaqmM.net
- >>897
天天有、大蔵、驚麺屋あたりが空いててオススメ
- 901 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM0f-m9Nl)：2023/05/06(土) 14:59:26.28 ID:5+ulOWAuM.net
- >>898
>>900
ありがとう、ありがとう。
これから下山します。
- 902 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF32-nA0E)：2023/05/06(土) 15:48:37.91 ID:pLqENF6iF.net
- あとは、びし屋もありかと。家系風？です
- 903 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｴﾑｿﾞﾈW FF32-nA0E)：2023/05/06(土) 15:49:57.91 ID:pLqENF6iF.net
- ちなみに極鶏は整理券貰ってあとからまた来るタイプなので、ずっと行列に並ぶわけではない。
暇潰すとこあんまりないけど
- 904 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM0f-m9Nl)：2023/05/06(土) 16:25:14.17 ID:5+ulOWAuM.net
- >>898
>>900
第1希望は新進亭だったけど、間に合わず天天有へ。
しかしこれが大当たりでめちゃくちゃ美味かった。
一乗寺やべぇな。
- 905 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de00-mskx)：2023/05/06(土) 17:23:37.19 ID:KwUCQKZG0.net
- >>883
ほんとそれ
テイガクには前々からうんざりだがこれほど怒りを覚えたことはない
地検ってラーメンのこと分かってないんじゃないか？
- 906 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-s2Gy)：2023/05/06(土) 17:35:06.41 ID:npjhayU30.net
- https://konpirasou.sanze.jp/2017/06/14/%E5%90%88%E5%AE%BF-2/
何これ
- 907 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-O94g)：2023/05/06(土) 17:42:14.33 ID:lN0VZSrdM.net
- 極鶏なんて京都駅の第一旭と同じで人が人を呼んでるパターンで大したことない。
- 908 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/06(土) 18:07:26.07 ID:AF+kUIUFd.net
- 奇を衒ったラーメンなんて食う気もしないな。
普通の鶏白湯なら天天有や美鶴でええし。
- 909 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf3e-iqBk)：2023/05/06(土) 18:25:12.59 ID:iZErILS90.net
- つけ麺大嫌い。うどんみたいな太い麺のやつとかサイアク。
何が麦の香りだよ。
第一旭みたいなのがICHIBAN
たまに澄んだの。
- 910 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de00-mskx)：2023/05/06(土) 18:41:22.12 ID:KwUCQKZG0.net
- >>906
相変わらずのメンツw
- 911 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-hHA0)：2023/05/06(土) 23:07:00.82 ID:kYoDLm3U0.net
- 言いたくけど、藤の本店もたまに食うと旨いよ
第一旭本店で並んでまで食うのはな。
- 912 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-DWzc)：2023/05/07(日) 01:15:34.03 ID:N6osxOtH0.net
- >>910
これはテンプレ スクショにして
未来永劫引き継ぐべきだよな
- 913 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df01-KeI6)：2023/05/07(日) 12:00:21.76 ID:scQIQC1J0.net
- ↑↓
- 914 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 52de-KeI6)：2023/05/07(日) 13:29:15.74 ID:jYzc2huo0.net
- >>904
天天有は一乗寺をラーメン町にした一番初めの老舗
天一と天天有は京都を代表するルーツ的ラーメン屋だと思う、今でも当然うまい
- 915 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-hHA0)：2023/05/07(日) 14:16:07.68 ID:WZurJu/80.net
- 一乗寺のラーメン屋はまず最初に安かった
値段は普通の店ではご飯付きとかなんとかお得感があった。
高くて美味い店なら他所にあるよね。わざわざ他地方から来る必要は昔はほとんどなかつた。
昔は一乗寺のラーメンは他地区より安かった。旨さほどほどでも納得できたし、
学生の味方だったと思う。
- 916 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-mskx)：2023/05/07(日) 14:21:03.02 ID:29QJ5vOZ0.net
- 天天有って大手筋にもあったりするが
一乗寺店とは資本別なのかな?
公式サイト見ても京都に4店舗東京1店舗とあるが、、
たしかFC店?が南草津にも有ったよな
- 917 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d633-DWK6)：2023/05/07(日) 14:27:07.57 ID:ZHYqRk1l0.net
- 久御山に天天有ひるまやもあるな。ラーメン自体が別物だと思うけどね
- 918 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/07(日) 14:58:41.08 ID:4Wbr4Tpzd.net
- >>916
一乗寺が本家。本家で修行した人が大将の許可を得てFC店を作り、FC店の直営が烏丸、桂川街道、葛野大路、東京大井町。
FCのFCが長岡京、大手筋。半直営が祇園店。
こういうことやろ？
- 919 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-mskx)：2023/05/07(日) 15:40:17.04 ID:5/ntr5+hM.net
- >>918
一部違う
四条、桂川、大手筋、葛野大路、台場と
公式サイトでは同一の運営と見て思える
- 920 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/07(日) 15:46:18.82 ID:4Wbr4Tpzd.net
- >>919
だったらHPに本家が入ってないとおかしいよね？
- 921 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/07(日) 15:52:26.34 ID:4Wbr4Tpzd.net
- 個人でラーメンのブログ書いてる人もヤホー知恵遅れでも別運営って書いてるで。
- 922 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de00-YTwn)：2023/05/07(日) 16:06:07.85 ID:Meh+dvcg0.net
- 祇園の天天有なんてとっくに無くなってるわ
- 923 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-mskx)：2023/05/07(日) 17:59:34.86 ID:29QJ5vOZ0.net
- 第一旭とか新福、天天有の
家系図みたいなのが欲しいね
分かりづらい
- 924 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-1bBj)：2023/05/07(日) 18:09:15.66 ID:ge0Q6YfXM.net
- そんなのいらないね
家系ラーメンと勘違いしてんのかこのニワカ バカだろ
- 925 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c27d-tcUg)：2023/05/07(日) 18:11:38.20 ID:dXIZ3vjn0.net
- 大阪にも天天有あって行列が出来る人気店
去年店主が死亡して、今は奥さんと娘さん、男の人もいたけど婿さん？でやってる
- 926 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 125f-nA0E)：2023/05/07(日) 18:20:12.88 ID:XH8JRE+a0.net
- 昔伏見のゲオのとこにあった天天有食べたけど口に合わなったが、あそこだけが不味いわけじゃなくどこも同じ？
- 927 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d633-rtDd)：2023/05/07(日) 18:21:50.18 ID:9a4rtFgG0.net
- >>925
天天ノ有な
天天有の店主と従兄弟同士だった
店主は三線の上手な人だったけど、お亡くなりになられたのか
- 928 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-mskx)：2023/05/07(日) 18:29:41.76 ID:29QJ5vOZ0.net
- >>924
家系と勘違い?するわけ無いだろ
全く味も系統違うだろ
馬鹿舌乙
- 929 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-39p8)：2023/05/07(日) 19:47:25.89 ID:ztpFlQVc0.net
- 天天有の長岡京店は閉店してる
>>923
第一旭の系統はお墨付きの人がまとめてるで
https://osumituki.com/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.html
- 930 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/07(日) 20:08:43.56 ID:4Wbr4Tpzd.net
- 天天有については企業情報のとこ見ような。
- 931 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de00-YTwn)：2023/05/07(日) 21:04:58.72 ID:Meh+dvcg0.net
- >>928
家系図を家系と間違えたんだろう
ただの知恵遅れだからスルーしよう
- 932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:09:31.05 ID:gBV6eCVBa.net
- 京料理はおっさんに最高なのにラーメンは脂だらけで下品なの？
- 933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/07(日) 23:45:36.60 ID:XH8JRE+a0.net
- うまいこと言ったつもりなのかもしれないけど、何言いたいかわからん
- 934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/08(月) 00:01:08.00 ID:0PFFEtyUM.net
- この日本語の不自由な感じはいつもの奴じゃないか？
- 935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/08(月) 00:07:10.28 ID:EvtZN3t60.net
- 天下一品が日本中進出していて、健康に悪そうなドロドロスープ
鶏の臭みもあって、あぁいうのが京都ラーメンだといったイメージ持ってる人多そう
- 936 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d2e1-/L8M)：2023/05/08(月) 07:14:39.37 ID:XBHl4+nS0.net
- >>925
おいおいコロスナ
- 937 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c27d-tcUg)：2023/05/08(月) 08:20:02.74 ID:EvtZN3t60.net
- 大阪住之江公園とこの天天有店主のが亡くなったのは去年じゃなくて今年の２月の間違いだった
読みは天天ノ有？
看板には「ノ」ははいってないけど「天天,有」と点が付いたのも出てくるけど？
- 938 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf3e-iqBk)：2023/05/08(月) 09:57:55.71 ID:Np2LA1j30.net
- うまいラーメン屋があるって聞いて、天天有行ったけど、こんなもんかって。。
あかつきとか天一もあったし行く機会もなく、20年後くらいに桂川街道で行ってガッカリした。
一乗寺もラーメン屋が増えたが
時代も変わったし、駐車場の無い店に行くことは無い。
一乗寺に🅿のあるラーメン屋ってあるんかい？
- 939 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 833e-O94g)：2023/05/08(月) 10:08:21.38 ID:SH93sin50.net
- >>938
そんなんあるわけないやろ、情弱過ぎるぞオッサン
- 940 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/08(月) 10:12:23.54 ID:9Y/Z6U3Za.net
- >>926
ココン烏丸と葛野大路？だっけかの天天有も、
口に合わなかったわ。
- 941 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 52de-KeI6)：2023/05/08(月) 11:06:42.29 ID:nQztaBc50.net
- グーグルマップでみると天天有の本体ともゆえる看板がなくなってるやん
- 942 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-dJzo)：2023/05/08(月) 12:22:19.93 ID:gxZ6K16fr.net
- >>938
横綱はある
珍遊はサービスコインくれる
含めていいかわからないけどとうひちも駐車場ある
- 943 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-EKZx)：2023/05/08(月) 13:09:32.73 ID:Qnt7GQ+Dd.net
- 夜しか行ったことないが、あそこみんなラーメン屋の前の道路に車停めとるやろ。
- 944 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-9zpC)：2023/05/08(月) 13:18:29.59 ID:ktMw4TCu0.net
- 昼に驚麺屋行ったらバイク停めてたお兄さんが駐禁切られてたわ
- 945 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd32-gSUC)：2023/05/08(月) 13:59:47.94 ID:rTdsZ6Snd.net
- チェーン店の天天有のスープは上品な味だね
それぞれ好みは個人で違うけど、味がわからないなら、それは
自分の舌がバカになってマヒしてるんだと思うよ
ニンニクと唐辛子味噌入れてタレ多めにすれば
旨く感じるかも！(笑)
- 946 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-gSUC)：2023/05/08(月) 14:17:39.11 ID:uKS/fHYr0.net
- 高安も北へ上がった向かい側の駐車場に何台分かあったけど、今どうなのかな？
人気店は並んでたら当然駐車場も空きはほぼないわな
俺は平日の昼間閑散期に行くから空いてた
夜は駐禁監視員もいないけど、迷惑駐車で電話される恐れはある、
特にテイガクの営業に断った場合は毎日、警察に通報されるかもしれん(笑)
- 947 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-YTwn)：2023/05/08(月) 17:13:00.75 ID:dNegZ4eBa.net
- 高安から独立した店っていくつかあったと思うけど先日話題に出た伏見のくま以外だとどこだっけ？今出川通にあった気がするが
- 948 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM42-IsL6)：2023/05/08(月) 17:32:40.79 ID:IMCMvMIHM.net
- >>898
極鶏200人ってなんだ、それ。
行列見に行きたくなるな。
- 949 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-K8S3)：2023/05/08(月) 19:33:03.96 ID:nxzl65+JM.net
- >>948
すまん200名様のお待ちって書いてあっただけだわ
ある程度行列が長くなると整理券配るらしいから
実際の行列はもっと短かったと思う
- 950 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3b-IsL6)：2023/05/08(月) 20:24:41.83 ID:B9/dkJ4YM.net
- >>938
チェーン店化した店でも本店で食ってから判断した方がいいよ。
一応。
ただ、こんなこと言うと混むからあれなんだが。
- 951 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e7d-iqBk)：2023/05/08(月) 23:07:14.17 ID:6X0HlRax0.net
- >>950
こいつ、国語力無いな
- 952 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-hHA0)：2023/05/08(月) 23:56:38.82 ID:uKS/fHYr0.net
- >>951
なんか、書かれたら困ることでもあるのか？
- 953 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-9DM3)：2023/05/09(火) 01:56:53.27 ID:cN/S+59DM.net
- 京都に美味いなんてある？
- 954 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 837f-uHSN)：2023/05/09(火) 04:43:48.31 ID:n3qWMrZw0.net
- >>938
新進亭の向かいにコインパーキングある。
- 955 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b7ba-O5MS)：2023/05/09(火) 06:53:41.05 ID:t+Zy3zMW0.net
- あかつきって20年前にはもう創業者じゃなくなって
味も変わってた
- 956 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-mWJX)：2023/05/09(火) 14:27:55.29 ID:E50tFGipa.net
- ああ、ちょっと事件があってからだな…
- 957 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 92ad-JBdc)：2023/05/09(火) 19:36:33.90 ID:4Ldapzlx0.net
- たった今ちゃちゃ入れマンデーの近鉄沿線グルメで大中取り上げられてた
- 958 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 125f-F1Es)：2023/05/10(水) 00:10:32.11 ID:ovYEayB50.net
- >>822
てら田やは浅利担々麺なる限定新しくやってるわ
一応浅利豚骨もまだやってるみたいだけど、いつまで同時提供されるかは不明
あと、唐揚げのお店なだけあって唐揚げ旨い
- 959 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-hHA0)：2023/05/10(水) 07:15:58.74 ID:vd7GmRpj0.net
- そういえば、北区の大宮通りにから揚げ販売店が新しく出来てたけど、最近ラーメンも店で食えるようになったとか
なんか地雷くさいのでまだ行ってない。店名も覚えてない
- 960 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-hHA0)：2023/05/10(水) 08:19:42.69 ID:vd7GmRpj0.net
- 京都のラーメンで検索してたら、国際ラーメン協会という会社が出てきた
ラーメンコンサルタント会社で京都に店を出したのか、と思ったら
京都ラーメンをブランドに使って各地で店を出す商法らしい。
１軒くらい京都に店を出してから他県でやれよ
魁力屋が北白川の名称を使ってから成功した話をテレビでしてから真似しが出てきたね
- 961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 15:18:10.34 ID:dlGLGEX8a.net
- 河原町に1号店ができた祇園らーめんはようわからんなと思ってたけど、
ほんとに祇園にも店できたらしいね。
まああんまり興味はないけど。
- 962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 19:06:20.41 ID:aumWdlMN0.net
- ちゃんとしてはいるけど祇園要素がなんなのかは全くわからないラーメン
- 963 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 19:09:06.95 ID:wvBH901iM.net
- ちょっと前に話に出ていたパンダラーメンが開店したって
お墨付きさんが記事にしてた
- 964 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 19:30:00.31 ID:hshFZ8gL0.net
- 深草の激狭店、とうとう常連用に隠していたメニューを公表し一般さんに提供w
- 965 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 19:52:19.10 ID:pmwDL/5y0.net
- 店主も商売の難しさがやっと解ったんだな（笑）遅いわ
- 966 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 19:57:21.34 ID:08w5IUeM0.net
- 鯛ラーメンやることももう忘れとるやろあのおっさんｗ
- 967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/10(水) 20:15:47.50 ID:ecuGCrXbM.net
- 券売機 直すことも忘れとるやろな。
まあ あれは粗大ごみ 押し付けられて ちょっと同情するけど
- 968 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-9zpC)：2023/05/10(水) 21:05:22.13 ID:FRRFJbJe0.net
- 何そのスペース
- 969 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-O94g)：2023/05/10(水) 22:53:40.56 ID:hshFZ8gL0.net
- >>967
しかも5席の店にチェーン店みたいな券売機w
まじであれどうすんのよw
- 970 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3b-IsL6)：2023/05/11(木) 02:13:08.34 ID:JwelHxuvM.net
- >>960
北白川で全く知らんかったので、地元だったから違和感感じて
全く入ったことないわ。
- 971 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-K8S3)：2023/05/11(木) 03:54:55.89 ID:waxIBtaBM.net
- 北白川地元民で魁力屋本店の存在知らんなんてことあるか？
- 972 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-/L8M)：2023/05/11(木) 09:01:34.95 ID:U7XllLco0.net
- 天下一品はすごいよな
ラーメンブーム以降たくさんの店が出来たが今でも天一を食べたくなる
- 973 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1e66-Jvh+)：2023/05/11(木) 09:10:17.24 ID:xk73kX9c0.net
- 天下一品は鶏の臭みがとれてないスープで苦手
- 974 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-Qmy8)：2023/05/11(木) 10:30:21.51 ID:h66Tz++L0.net
- 魁力屋の本店のあるところは北白川ではなくて、一乗寺だ。
白川の上流のほうを北白川で、魁力屋のある場所は白川通りの北のほう、ってことだな(笑)
だから北白川に住んでる人があんな北まで行くことはあまりないのだろ。百万遍のほうへ行くかも
- 975 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-Qmy8)：2023/05/11(木) 10:43:24.21 ID:h66Tz++L0.net
- 京都ラーメン東山とか、京都ラーメン嵐山という店名見たら
京都の人間だって、京都に出来たのかと思うよ
住所見ても、どうもピンと来ないし良く見たら他府県だった
もう紛らわしい！県名を最初書け
- 976 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd32-gSUC)：2023/05/11(木) 11:00:45.55 ID:oHvVsuaJd.net
- >>973
どこのラーメンが良いの？
- 977 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0e-Jvh+)：2023/05/11(木) 11:39:05.19 ID:lFzAwBcWM.net
- 976
第一旭京都駅前が一番好き
- 978 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-9DM3)：2023/05/11(木) 13:54:57.41 ID:Jxhvt5JUa.net
- 歳とってから京都ではどんなラーメンが人気ですか？
- 979 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMaf-IsL6)：2023/05/11(木) 14:36:24.49 ID:wqP/934AM.net
- たかばしの新福と第一旭って、今は第一旭の方が行列長いが、
そんな違いあるかな。
俺は短い方で食うことにしてるが。
- 980 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spc7-aa4w)：2023/05/11(木) 14:57:38.46 ID:7vy/3B0cp.net
- 新福は昔からスープがよく言えばアッサリ、悪く言えばコクがない
隣の店の方がコクがあるね
- 981 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a701-tcUg)：2023/05/11(木) 15:05:44.73 ID:S5pMQSi90.net
- 焼き飯も食う時は新福、ラーメンだけなら第一旭ってなるな
ラーメン単体なら第一旭の方が好きって事か
- 982 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-K8S3)：2023/05/11(木) 15:08:03.45 ID:yeDIxfuNM.net
- >>978
よく京都ディスってるお前にあうラーメンなんてないよ
あと毎回思うけど日本語おかしいぞ
- 983 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1f58-O5MS)：2023/05/11(木) 18:10:18.29 ID:qhilkc5O0.net
- ５月から夜営業のみで月金の週５日開けるとか宣言しておいてしょっぱなから週２日営業ｗｗｗ
- 984 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMee-f3NH)：2023/05/11(木) 18:13:25.56 ID:9eowkgQIM.net
- 下鳥羽の萬福で、特製ラーメンに薄切りチャーシュー増し、もしくはチャーシュー麺に厚切りチャーシュー増しってできるか、もしくは注文したことある人いませんか？
店はかるく殺伐としてるので聞きにくくて…
- 985 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/11(木) 18:57:50.49 ID:fo8usNixa.net
- 萬福か。確かに軽く殺伐としてるなw
薄切りの方が好きだから、
チャーシュー麺頼んでライスは我慢するはずなのに、
微妙なしょっぱさに気がついたらライス頼んでチャーシューをonして食べてたことはある。
空いてる時間帯なら店員のお兄ちゃんに聞いてみりゃ良いんじゃないのかな？
- 986 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/11(木) 18:59:19.48 ID:fo8usNixa.net
- そんなおっさんの俺は、
東福寺の大黒さんで餃子とか付きだし肉でビール飲んでから、
〆にラーメン食べるのが和む。
- 987 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df32-oa33)：2023/05/11(木) 20:49:07.97 ID:SZklL0dn0.net
- >>986
わかる めっさわかる
ラーメン屋でラーメン以外を注文して一杯やった後にそのままラーメンで〆る
おっちゃんになって至福の時
- 988 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/11(木) 22:22:21.23 ID:d8+Cp1Wfa.net
- >>987
ですなw
- 989 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9210-Qmy8)：2023/05/12(金) 13:12:57.67 ID:7Dqqgfvu0.net
- 誰かスレ立てお願いします
最近スマホでしか書き込めないので…
なんでだろ？
- 990 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｸﾞﾛ MMea-7X9T)：2023/05/12(金) 19:26:14.95 ID:CJPjQzRfM.net
- 京都ラーメン統一スレ part23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1683887148/
次スレ
- 991 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/12(金) 20:25:56.91 ID:ptkbd0zoa.net
- >>990
乙。
- 992 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-K8S3)：2023/05/12(金) 20:39:38.65 ID:OShCBB2FM.net
- >>990
乙
- 993 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d635-DWK6)：2023/05/12(金) 21:55:21.42 ID:91qKsrHh0.net
- 久し振りに久御山のガッツKラーメンに行ったらもつ煮定食（朝昼のみ）がレギュラー化しとる。ラーメンもあるが、小倉でやってた時みたいにもつ煮が最推しみたいやな
- 994 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW df01-aa4w)：2023/05/12(金) 22:01:45.83 ID:RhRgS5gW0.net
- おいおい
そんなクソ不味いとこ紹介すんなよ
おまえ他人を糞不味いどこに誘導して笑うのが趣味なんやろ
- 995 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-b5GX)：2023/05/12(金) 22:21:44.23 ID:OsDCzwBCa.net
- モツ煮といえば、
東東のスジ煮込みで一杯やってから、
〆で味噌中華食べてたなあ、昔。
俺がラーメン屋飲みするとこ、
店にテレビが置いてあるとこ多いなそういやw
- 996 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW de02-O94g)：2023/05/12(金) 22:42:58.62 ID:ksHuskPA0.net
- ガッツKラーメンはもうモツ煮やさんにでもなった方がいいと思う、ここのチャーシュー分厚いけど脂身ばっかりで硬くて微妙なんだよな
- 997 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-aa4w)：2023/05/12(金) 22:55:38.13 ID:TyRlEkY2M.net
- モツも微妙というか全然ダメ👎🙅♂
旨くない山盛りご飯🍚とか朝からイラねーし
- 998 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d635-DWK6)：2023/05/12(金) 23:38:42.36 ID:91qKsrHh0.net
- 個人的にはもつ煮云々よりも付いてきた味噌汁の塩っぱさが大きなマイナスだった。身体壊す塩味。汗かく現場仕事人仕様かと思ったわ。全体的に塩分強めの店だな
- 999 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2301-8dkb)：2023/05/13(土) 03:57:43.57 ID:XyJJS2Te0.net
- モツ煮は味が薄くて飯が進まずラーメンはとんでもない塩辛さ
しかもダシが入ってないような塩辛さのみの味
あれでよく潰れないと感心するわ
- 1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2332-XaGP)：2023/05/13(土) 05:19:02.64 ID:SvRUhDx/0.net
- (´・ω・)ﾉ＜次スレ行ってみよう！
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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