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見附・三条・燕 県央のラーメン屋 22
- 1 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 17:23:36.48 ID:1Ae3dyKy0.net
- テンプレは以下
※前スレ
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 19
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1602039824/
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 20
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1626572653/
見附・三条・燕 県央のラーメン屋 21
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1650883536/
- 588 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6eda-Ay2p):2023/04/09(日) 21:14:04.39 ID:jD0Af/vC0.net
- 黒崎いじりが定番化してるスレもあるからなー
- 589 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0217-CtLr):2023/04/09(日) 21:45:08.50 ID:hCO13eUm0.net
- 成龍のもやしラーメンも旨かったぞ
- 590 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cd8e-4Acr):2023/04/09(日) 22:27:05.94 ID:AL/duSHh0.net
- 正味どっちでもよくね通じれば
ソース二度づけ注意待ちおじさんやなし
- 591 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-IEeX):2023/04/10(月) 18:33:25.37 ID:7phJzH9jd.net
- >>585をおっさんが書いてるかと思うとゾワゾワする
- 592 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-Rzwh):2023/04/10(月) 21:02:55.18 ID:94GnhQu20.net
- バカをからかってるとかいう負け惜しみは2ちゃんからの伝統芸
- 593 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM52-DFBm):2023/04/10(月) 23:08:06.76 ID:HzKTZP02M.net
- 素直に間違えを認められない頭が固くなった老害
恥の上塗りダッセ
- 594 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/11(火) 20:32:09.88 ID:Du7sTzvka.net
- 見附の勝行ってきたけど本当にもやしラーメン無いしチャーハンとか豚ソバも消えて券売機スカスカだったわ
ついでにチャーシューもゴムみたいな肉になってて通し営業じゃなくなってた
なぜか野菜みそだけは残ってたけどこれは個人的にオワコン
- 595 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hcd-EZJ6):2023/04/11(火) 22:36:37.75 ID:tm39IETyH.net
- 交番の近くの満月の満二郎の看板が虚しいな
広告や宣伝がんばっても不味けりゃ潰れるんだね
- 596 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/12(水) 12:02:38.70 ID:IJZCb82Qd.net
- 混んでる時の中華亭酷いな
ぬるいコーンラーメンは初めてだ
タンメンも野菜を炒めずに煮込むだけ
忙し過ぎて手を抜くようになったか
- 597 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/12(水) 12:34:21.52 ID:IJZCb82Qd.net
- >>596
ふと思ったけど手抜きじゃなくて炒め油の節約の為に工程変えたのかも
中華鍋に油を敷いてなかったわ
材料高騰の影響かも
- 598 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-/aea):2023/04/12(水) 13:23:16.11 ID:iyv/wuVm0.net
- 見附勝ってもしかして炒める調理を全カットした?
野菜味噌も茹でたもやし乗っけただけの可能性もあるしそれなら二度と行かないわ
- 599 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-Ay2p):2023/04/12(水) 13:27:15.61 ID:xpfn88Kb0.net
- 炒め工程全カットとかまるっきりリンガーハットのパターンですやん
- 600 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/12(水) 13:33:39.60 ID:n17nc1+ta.net
- 誰か野菜みそ行ってみてよ
- 601 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spd1-alP5):2023/04/13(木) 15:21:08.07 ID:lAzMaMNKp.net
- もう終わりだよこの国
- 602 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd8e-Ay2p):2023/04/13(木) 15:29:05.59 ID:sw06fiwm0.net
- もう終わりと言われ続けて幾星霜
- 603 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/13(木) 17:52:34.41 ID:JtQG2RYDd.net
- 終わりと言うが終わった後どうなるか誰も言わない
- 604 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29d5-3fwl):2023/04/13(木) 18:11:17.99 ID:ykNgkNcj0.net
- 燕の勝はまだもやしあったぞ
- 605 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/13(木) 19:15:50.42 ID:7W95Fn+dd.net
- 歳を重ねるともやしそばとかタンメンとか五目そばが恋しくなるもんやな(´・ω・`) ヨボーン
- 606 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-biy6):2023/04/13(木) 19:48:48.51 ID:dBmN1HDYa.net
- 見附だけ無くなったっぽいけど野菜みそともやし炒めは残ってたから作れない訳じゃなさそうなんてまやっぱり金か
値上げしろよ
- 607 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c510-/aea):2023/04/13(木) 20:19:58.29 ID:ZQTde7Cf0.net
- >>606
あのもやしラーメンなら950円でも食うから値上げして復活してほしい
- 608 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-gT42):2023/04/13(木) 21:00:32.75 ID:Chb5tV2u0.net
- ココイチのカレーラーメン美味しくなかった
三条カレーラーメンは美味しい?
- 609 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM66-OYYv):2023/04/14(金) 00:08:28.42 ID:QjUsr40yM.net
- タンメンは獅子丸が美味かったのよ
シンプルでさー
- 610 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/14(金) 07:30:39.88 ID:AGHN4BEOd.net
- 花びらチャーシューが売りだった獅子丸懐かしい
- 611 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 10:17:51.90 ID:DTjOZlSh0.net
- >>608
三条カレーラーメンは店によって味もスタイルもバラバラなのでどの店か指定してくれないと誰も答えられないし
指定したとしてもお前の好みがわからんと答えようもないが。
- 612 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:07:19.29 ID:Wmb4hBp30.net
- 三条カレーラーメンは実体のない概念だけの存在でしかない
- 613 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:14:05.84 ID:MadEKDEXd.net
- うーん カップヌードルカレー味が好きだな
て言うか、普通は2大ツインタワーの有名店出てくるじゃん
- 614 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/14(金) 12:36:16.87 ID:AWuQNLlvd.net
- はしもとやのカレーラーメンって美味いんけ?(´・ω・`)
- 615 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e03-zTO3):2023/04/14(金) 15:55:42.36 ID:Wmb4hBp30.net
- カレーラーメンならここ!ここが発祥!
みたいな老舗とかあるの?
- 616 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 92bd-hq/O):2023/04/14(金) 16:00:14.51 ID:IE+DfDeL0.net
- しゃがらのインスパイアラーメン
そんなに分厚くない肉3枚で1130円か
10円大盛20円特盛にしないと割高感あるな
- 617 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e1da-Ay2p):2023/04/14(金) 16:02:27.20 ID:ltjuUOT/0.net
- >>615
一応大衆食堂正広
オレ的押しは鳳食堂
- 618 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-oswz):2023/04/14(金) 17:11:31.39 ID:cztE/Zh9d.net
- >>617
嘘を書いてはいけない
元祖は大黒亭
https://niigata-kankou.or.jp/blog/508
- 619 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c510-kTZV):2023/04/14(金) 18:18:44.12 ID:3/4Ls5N80.net
- 自称カレーラーメンの元祖なんて全国調べれば100軒くらい有りそうだけどな
- 620 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-IEeX):2023/04/14(金) 19:15:01.13 ID:AGHN4BEOd.net
- カレーラーメンは後乗せ派
- 621 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-CkHC):2023/04/14(金) 19:21:08.30 ID:AWuQNLlvd.net
- 三条のカレーラーメンって大概、和風(洋風)カレー前提なのが不満だわ
インドや東南アジア系のスパイス重視のカレーラーメンだってあっていい(´・ω・`)
- 622 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 478e-6psX):2023/04/15(土) 00:02:12.03 ID:3Ppe+JGf0.net
- 専門店にしてくれよカレーラーメン
醤油塩も一緒に出してたら隣のやつがカレーラーメン頼んだら匂いで全部持って行かれるわ
- 623 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-265U):2023/04/15(土) 01:04:14.19 ID:HudmRE4j0.net
- お前らバカ過ぎんだろ
カレーラーメンの発祥は大黒亭。これは基本だろ。なんせ八幡様が建立された当時から出してるメニューなんだから。
江戸時代から続いてんだぞ?
- 624 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-YccJ):2023/04/15(土) 10:46:11.35 ID:hSEabvzEd.net
- 八幡様が建立された頃なら平安時代
今の場所に移ったのは江戸より前だバカタレ
- 625 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-0p9H):2023/04/15(土) 12:18:16.39 ID:luLYnH9zd.net
- カレーラーメンの発祥は越後のちりめん問屋の水戸黄門様が三条を訪れたときに大黒屋と名物を考えて生み出されたと
うちの曾祖父さんから聞いた
- 626 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/15(土) 12:20:35.80 ID:465WEkJ80.net
- 面白いと思って書いてんのかな?
- 627 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-sFbk):2023/04/16(日) 16:14:22.77 ID:1HvFBBaW0.net
- ぺこのそば店っていつオープン?
- 628 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/16(日) 16:19:52.18 ID:LlWZdUkt0.net
- 木曜日で昼営業だけ
しゃがらは金曜日から
- 629 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 07da-sFbk):2023/04/16(日) 16:20:29.61 ID:1HvFBBaW0.net
- >>628
おおThx
- 630 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/16(日) 18:35:57.85 ID:61EbFgGla.net
- しゃがらまだ大盛10円特盛20円なんだな
これでラーメン780円は安い
- 631 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-6SRj):2023/04/17(月) 19:09:12.26 ID:35b0lJMpd.net
- ぺこのそば店が木曜日にオープンだけど潤系列とはいえやっぱりスレ違いになるのかな
そばうどん板って人いるのかな?w
- 632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7fda-sFbk):2023/04/17(月) 19:27:41.53 ID:Bk8ABbbQ0.net
- 胎内の店には中華麺もあるみたいだし三条も同じならスレ違いというほどではないんじゃない?
もしかしたらカレーラーメンもあったりして。
- 633 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/17(月) 19:59:07.65 ID:mbKFQyoe0.net
- >>631
豚骨ラーメンあるよ
- 634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/17(月) 21:40:09.21 ID:9jPWbxmTp.net
- 豚骨ラーメンシンプルなやつで値段も安いし良さそうよな
- 635 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-11Lf):2023/04/19(水) 10:05:11.17 ID:YQRC9zwBd.net
- いこいの女将の私語うるさすぎ。
- 636 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd7f-0p9H):2023/04/19(水) 13:37:31.73 ID:dgUAnwird.net
- 女将を呼べ!
- 637 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-6SRj):2023/04/19(水) 14:58:34.01 ID:5AXciSZzd.net
- てか女将ってw
普通に奥さんでいいだろうに
- 638 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-YccJ):2023/04/19(水) 15:20:50.24 ID:YMIDjtpNd.net
- にょ、、、女将
- 639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/19(水) 15:35:35.38 ID:OYPoMBw40.net
- このラーメンを作ったのは誰だ!
女将を呼べ!
- 640 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f8e-n2Zt):2023/04/19(水) 16:26:09.83 ID:LNwSEDNx0.net
- いこいのテーブル席の机の高さが低すぎるので高くして欲しい
カウンター席は丁度良いのでそれに合わせる感じで
- 641 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-265U):2023/04/19(水) 18:53:39.76 ID:TkcmytEN0.net
- お前の座高が高すぎるんじゃねえの短足
- 642 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/19(水) 19:12:57.02 ID:3Jhgm/ZGd.net
- ワイは小上がりじゃなきゃ何でも良いわ
体固すぎてあぐらがかけないんだわ(´・ω・`)
- 643 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/19(水) 19:15:12.93 ID:pznRvXHV0.net
- >>642
お前の足激臭だから小上がり厳禁な
- 644 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-IDbU):2023/04/19(水) 19:19:12.94 ID:IpWvSg9Jd.net
- 座席が低いなら一択で新潟市のダシダだよね( ;´・ω・`)
- 645 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47e9-sFbk):2023/04/19(水) 19:20:05.84 ID:qH7yceRF0.net
- >>642
お前の顔醜いから外出厳禁な
- 646 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/19(水) 19:23:03.44 ID:3Jhgm/ZGd.net
- ひどい言われようだ(´;ω;`)
- 647 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-IDbU):2023/04/19(水) 19:29:33.78 ID:IpWvSg9Jd.net
- モン吉で何回かエンカウントしたけど省ぬんはファッションがダサいんだよ。身長云々は生まれ持った物だから仕方ないけど。
その都度お蔵入りした俺の気持ちをわかってくれ
- 648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27da-Sl78):2023/04/19(水) 19:33:32.01 ID:pznRvXHV0.net
- >>646
事実だから誹謗中傷にはならないな
- 649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6710-n2Zt):2023/04/19(水) 20:11:16.07 ID:SRO4XdXX0.net
- >>641
あ?あんま”チョーシ”くれてっと”ひき肉にしちゃうゾ!?
- 650 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/20(木) 10:33:56.00 ID:b8DBtIUtd.net
- ぺこのそば行ってきた
そばつゆが美味い
それ以上に豚骨ラーメンが美味かった
https://i.imgur.com/Z5qLGPc.jpg
- 651 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/20(木) 10:34:31.23 ID:b8DBtIUtd.net
- ぺこのそば行ってきた
そばつゆ美味い
それ以上に豚骨ラーメンが美味かった
- 652 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/20(木) 15:01:02.05 ID:IkTQH8CE0.net
- 正広のカツ丼地雷でした。
半分以上コロモで呆れた。
- 653 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 478e-6psX):2023/04/21(金) 08:30:18.86 ID:ocbal3Nr0.net
- こち亀でそんな話あったな
- 654 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0701-e39P):2023/04/21(金) 09:36:40.05 ID:IEw/TlHk0.net
- しゃがらオープンセール何かやるの?
もう並んでる?
- 655 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-Zq83):2023/04/21(金) 09:55:22.58 ID:5oj2Dsjpd.net
- 三条のしゃがら
いきなりグーグル口コミ星一つ付けられてた(´・ω・`)
- 656 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 09:57:46.58 ID:RSpeNQJL0.net
- 三条のしゃがら、グーグルの写真がラーメンだけど
あのしゃがらってトンカツと唐揚げの持ち帰り専門店じゃないの?
ラーメンもあるの?
- 657 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-+84g):2023/04/21(金) 11:23:45.45 ID:TqOo+Aopd.net
- >>656
ここはなんの食い物のスレでしょうか?w
- 658 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 11:29:34.83 ID:RSpeNQJL0.net
- >>657
三条のしゃがらって「お持ち帰り専門 からあげ・とんかつ」のお店で
広告にもラーメンなんてなかったから聞いてみた
で、持ち帰りのラーメンもあるの?
- 659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 278e-sFbk):2023/04/21(金) 11:51:15.40 ID:RSpeNQJL0.net
- 自決した
持ち帰り専門店の隣にラーメン屋もあるぽいのか
先日通った時にはラーメン屋の看板はなかった気がしたが
- 660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c75f-kXXf):2023/04/21(金) 13:49:47.89 ID:pJj/YV8j0.net
- >>659ィ㌔
- 661 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/21(金) 18:29:54.61 ID:h9O69NMi0.net
- 大丈夫だろ、本当に自決したのならここに書き込みなんかできないんだから・・・
- 662 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfbd-ieXZ):2023/04/21(金) 21:30:05.34 ID:sMcrll7n0.net
- しゃがらでしゃがらつけ麺食べてきた 1130円+特盛20円=1150円
見た目は閉店前と変わらず、ただつけ汁が味噌だれっぽい風味で独特になってて美味かった
おろしにんにくが無料から+50円に変更になってた
割りスープがかなり豚臭くて美味かった
今度ラーメンも食べてみようと思う
残念ながら新潟みたいにインスパイアラーメンと鬼脂まぜそばはメニューになかった
やらないのかな
サイドメニューの唐揚げが2個320円なので食べたけど、これはとてつもなくまずかった
隣のとんからと同じ味なんだろうけど、これでやっていけるのだろうか
- 663 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea17-NxlL):2023/04/22(土) 00:02:05.77 ID:A3cNDqfZ0.net
- しゃがらとかオワコンですよ。
年内には無いですよ。
- 664 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f17d-CjJv):2023/04/22(土) 08:09:06.08 ID:YmUBN6Vn0.net
- 昨日ぺこに行ったら、松潤が厨房で仕事してた。
そばやうどんなら、もう少しめんつゆが甘めのほうが好きだけど
お勧めの中華麺にしたら、どんなかんじなんだろね?
- 665 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/22(土) 10:27:29.40 ID:S8LvDOQMd.net
- 経営者になると開店時くらいにしか厨房に立たないのか?
- 666 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-vkLs):2023/04/22(土) 10:31:16.50 ID:RY7sCwaod.net
- >>664
あれだけ出汁の効いたそばつゆだから甘さ抑えてすっきりした感じで良かったと思った
- 667 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 66da-RykB):2023/04/22(土) 11:28:38.68 ID:hKWe6/w20.net
- >>665
店長にとっては本当は初日ですら邪魔でしかないんだろうとは思うけどね。
でも社長としてはオープン直後ぐらいは店に立って感触を確かめたいだろうし、店長も断れないだろう。
- 668 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7dda-RykB):2023/04/22(土) 14:03:50.20 ID:cLnZbXju0.net
- まあ旧なおじみたく、帽子がいる間だけ美味くていなくなったとたん劣化の店もw
- 669 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/22(土) 14:24:38.88 ID:6lFSNuWKp.net
- じゃがらなんて三条周辺に住んでたら
わざわざ行くレベルではないな
- 670 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-AYRl):2023/04/22(土) 14:39:45.42 ID:2CxHpkYld.net
- 帽子いる間は普通にうまいんだよな
- 671 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/22(土) 17:10:51.63 ID:6jz9pbc+p.net
- お昼過ぎにに行ったら今日も潤居たぞ
客は誰も居なかったけども
- 672 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Be6V):2023/04/22(土) 17:36:55.87 ID:RmdF6AJrd.net
- 胎内市のペコそばも開店当初は松潤が麺上げしてたよ(´・ω・`)
- 673 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd0a-NxlL):2023/04/22(土) 18:53:18.63 ID:j/se2BOSd.net
- ペコのそば行くなら近くの王風亭の方がうまいわ。
- 674 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/22(土) 18:59:24.36 ID:nREX6J66a.net
- そこど比較する意味がわからない
- 675 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 08:43:34.54 ID:PYcz1R9w0.net
- ぺこって来たけど朝そばがお得かなってくらいで普通の駅そばだな
次は豚骨ラーメン試してみよう
- 676 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:01:25.12 ID:i20Aoxhf0.net
- みずさわ燕店はやくも潰れそうで草。
- 677 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:41:11.91 ID:p4KIorykd.net
- ペコのそば店 三条 春菊天そば(中華麺に変更)^^v
https://i.imgur.com/gF4b9Fp.jpg
https://i.imgur.com/HdeM4bS.jpg
https://i.imgur.com/YH10z1z.jpg
美味しかったけど、絶対に潤のままの方が良かったと思う(´・ω・`)
- 678 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 10:42:44.93 ID:eHW9T5yv0.net
- >>677
グロ
- 679 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 14:07:32.93 ID:RKWWuCKj0.net
- しゃがらのラーメン、特盛にしたけど量が明らかに減ってる・・・。
しかも山岡家より短い麺になってて麺自体の量がどう考えても少なくなってた。
特盛20円は変わらないけど、実質大幅値上げってことなのかな。
- 680 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 14:44:28.74 ID:qYY8bJCdd.net
- 山岡家より短い麺ってマジ?
山岡家はラーメンかこれってくらい短いぞ
- 681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:06:34.99 ID:RKWWuCKj0.net
- >>680
ちょっとびっくりした・・・。
上越家とか直系の家系が短いのは分かるし、山岡家も吉村家が好きで創業したからああいう短い麺なのは分かるけど。
しゃがらのラーメンは中太麺なんだけど閉店前のときより細くなってて、しかも短くなってた。
連れが頼んでいたつけ麺は、明らかに麺が短くて、ラーメンよりも顕著な短さだった。
スープは閉店前のほうが豚骨の出汁が効いてたような気がした、かなり醤油テイストのラーメンになってたよ。
ノーマル780円でチャーシューメン1030円だったけど、麺が変わったとなると実質大幅値上げなのかねえ。
- 682 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:16:56.18 ID:RKWWuCKj0.net
- >>662
餃子を食べようと思ったけど、餃子は販売してないんだね。
前は餃子を売っていたような気がしたけど。
強制的に隣の唐揚げを食べさせるってことなのかな?
仕方ないので320円で唐揚げも食べたんだけど、これがほんとまずかったなあ。
これを隣でテイクアウトして買う人がいるんだろうか・・・。
値段が320円とは思えない味だった。
唐揚げは完食できませんでした。
- 683 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/23(日) 15:26:22.31 ID:kP/lPpHkp.net
- >>680
1回しか啜れないレベルでしょ?
ズーっで終わる
一昨年食べた新潟駅中のしゃがらがそうだった
- 684 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:41:34.38 ID:RKWWuCKj0.net
- >>683
え、そんな前から短くなってたの?
しゃがらは閉店した後に井かりで食べたのが最後だったけど、
短くなったのは最近の話じゃなかったのね。
- 685 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-qq6v):2023/04/23(日) 15:51:45.24 ID:kP/lPpHkp.net
- >>684
そうだね
噛みちぎられた後みたいな短さよ
- 686 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3abd-+rDk):2023/04/23(日) 15:55:21.63 ID:RKWWuCKj0.net
- >>685
そうそう!
じゃあ結構前からなんだね。
つけ麺は冷水で〆るせいか、ラーメンよりも麺がさらに縮んで短くなってたよ。
- 687 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-iIV7):2023/04/23(日) 16:13:24.97 ID:Tw+mdkgvd.net
- しゃがらの短い麺は今思い出しても腹が立つ
- 688 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-PVi1):2023/04/23(日) 17:51:23.14 ID:5CmMk38Na.net
- 大盛り特盛の安くて多いのがウリみたいな店で減らすのはどうかと思うけどグラムで書いてないし昔より材料高いからそんなもんでしょ
昔のしゃがらはグラムで書いてあった気がするが…
日の出製麺もデカデカと2玉まで無料!って書いてあるけど2玉で他店舗の1.5玉くらいしか無い気がするわ
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