ラーメン二郎 目黒店 Part.9

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/04(日) 16:24:37.38 ID:+uDlN+RVa.net

ラーメン二郎目黒店を語るスレです。

場所
〒153-0063 東京都目黒区目黒３丁目７−２

営業時間
昼　11:00～16:00
夜　18:00～21:00
定休日　水曜日

前スレ
ラーメン二郎 目黒店 Part.8
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637098289/

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 18:09:32.74 ID:jzzJrOKyx.net

大でもたりねぇ

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 18:38:54.20 ID:GK7/ho7jM.net

メグジは食事はゆっくりととか言ってる奴が行く店じゃないぞ
そんな奴は自身も店も他に並んでる客も皆が不快な気分になるだけ
行かないのが賢明

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 20:42:23.84 ID:wLwyO1HJa.net

ここって大が通ってない時があるような気がする
ちゃんと食券も見せて大アピールしてても300gないような…

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 21:16:17.73 ID:ExVe8xwa0.net

>>183
店から嫌われてるんだよ
お疲れ様！

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 22:03:42.65 ID:iDYF+zXJM.net

>>183
チケット見せて下さいの時にちゃんと見せれば通るよ。
あと小と大は容器の大きさ違うからその段階で分かることでもある。
因みに月曜日水曜日の助手二名時は大の盛りが弱くなる傾向があるがこれは運。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 23:02:25.19 ID:fxJSyT2v0.net

メグジうまかったー
でもちょっと場所が不便なんだよな〜

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 09:04:22.59 ID:Sqlka9eIM.net

ちょっと遠いけど、あの行列考慮したらあの立地はベストって思う

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 12:24:23.59 ID:AW1l5Nsu0.net

>>187
でも自分なんかはどっかの用事にわざわざ目黒よるからなんかな〜
もちろんそういう人づかいたちだけではないんだろうが…

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 13:06:56.58 ID:fnzVmU0xa.net

裏のデッカイ駐車場が無くなったの痛い

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 15:01:53.93 ID:lZ+nR72H0.net

>>188
なんで個人の不便さに店の立地を合わせないといけないの？
美味いなら関係なしで通えばいいだけ
立地関係なく超人気店で爆混みだから
メグジに限らず、最近自分目線の身勝手な感想言うやつ増えて萎える

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 15:12:24.42 ID:ul+r1heA0.net

>>190
みんなお前が萎えようが知ったこっちゃないから好きな事書くだろさ
ここはそういう場所だぞ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 15:30:08.91 ID:AW1l5Nsu0.net

あの立地がいい感じなのはわかるよ
ただもうちょっと行きやすいと嬉しいなって願望

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 15:40:39.16 ID:a6y/Iy6Z0.net

駅前に移転してくれ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/24(金) 22:03:17.46 ID:JPADk9HOa.net

駅前に移転したらそれこそ1時間じゃ食券購入すら出来なくなるぞw定期券で学生、リーマンが押し寄せてくるからな。
まー、もうちょっと駅寄りの、それこそ目黒川の橋くらいのところに有ると助かるけどな。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 01:06:59.31 ID:t2a0lgVB0.net

>>194
そうそう、駅近なのはよくないよな
もうどうしようもないのかもな
中目黒にもっと近いとかはアリかな

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 01:57:41.55 ID:R+bhqe+hr.net

二郎系ラーメンが600円！と言われたら、お前ら食う？ [663277603]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1677254888/1

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/25(土) 06:45:07.74 ID:RSJ6zyIej

春前になるとアホが蠢きだすね

くだらん書き込み大杉漣

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 10:40:38.04 ID:F5gTHCF/a.net

>>196
二郎系はいらない
二郎なら食う

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/25(土) 17:37:11.38 ID:C0NTDTIB0.net

目黒駅から徒歩10分くらい？歩けよデブ共

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/28(火) 22:33:40.13 ID:ZS1YOLnVz

メグロジから竹むらの連食で1480円でいけるとは

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/28(火) 21:55:25.36 ID:aSWtT7E50.net

助手さん達の味のレベルが上がってきて大将じゃなくてもいつも美味しくて感謝！

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 06:57:33.99 ID:rKgRBGMOd.net

大将？あの座頭市みたいなデブか？

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 07:59:04.05 ID:GjWU58REd.net

M1号みたいな人？

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/01(水) 16:43:15.64 ID:uKZdc66B0.net

あのさぁ、その程度のこともわからんクソガキが偉そうなレスしてんじゃねーよ！！

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 05:58:13.59 ID:vrmlayzV0.net

>>198
そうやって間違った日本語使うから駄目なんだ
　○○系は、がんこや大勝軒や横浜吉村家など他の系統から見た三田本店を含む二郎系が正しい日本語。本家の直系支店と区別して別の二郎系と分けるのは馬鹿が広めた。
富士丸をインスパイアとか言いやがる馬鹿も。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/02(木) 08:54:25.00 ID:cdtmQ/gX0.net

歴史的にも言葉の意味は変わっていくものだよ

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 12:18:49.49 ID:CRE/7tvsK.net

二郎系ってインスパとかそういうのに使ってるわ
家系は屋号に商標権みたいなのないから直系と似非の区別が付きにくい

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 12:52:31.06 ID:qsudLRy/0.net

本家、インスパまとめて二郎系でいんじゃね

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 13:42:27.81 ID:1A/cE41e0.net

二郎系が元二郎の助手でインスパが二郎に全く関係ない店とか…
相当なコアなやつにしかわからん世界観だよなw

直系+本家や本流が二郎で
その他の二郎っぽい見た目がインスパでいいんじゃないかな
まぁ二郎助手出身の店の味は二郎っぽくなるし
インスパはインスパの味を出ないから
わかる人にはわかるけどな

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 16:46:26.61 ID:puh70CNP0.net

・直系＝二郎の二文字を屋号に使える三田本店免許皆伝本家筋
・二郎系/インスパ＝非本家筋(元店長/元助手含む)

単純にこれだけでしょ。
例えば長年目黒のシゴキに耐えながら独立した肥後はポテンシャル十分
体力精神共に直系最強の助手ながらカテゴライズとしては非直系に該当する。
単純にカテゴリー分けるなら

・屋号に二郎の二文字が入る直系
・直系元店長/元助手のインスパ
・直系と一切関連性の無いインスパ

の3つって事になる。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 16:55:53.39 ID:b14uFMiJa.net

店長て

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 17:02:37.11 ID:LfuFcIji0.net

昔から直系、元二郎、亜流、インスパって分け方があるよな
一切関係ない店より親が亜流の店のほうが味の期待値あがるし細かく分けるとこれでも足りない

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/05(日) 19:54:18.04 ID:w1XUzUxlp

くだらん

うまけりゃ良いよ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 18:40:49.95 ID:1PLBzhlu0.net

インスパはインスパ
これだけは譲れんわ
ただ真似して商売してるだけ
何の知恵も努力もない

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 18:44:41.27 ID:puh70CNP0.net

>>211
新橋は閉店後店長が独立して味方を開業した。これはかなり特殊ケースだが実際起きた事。
直系の暖簾から退会して屋号変えたケースは普通にあるけどこれも二郎系への降格って事になる。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 19:57:25.23 ID:b14uFMiJa.net

>>215
直系店主とNS店長を同列に語るなよ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 22:55:39.00 ID:+skbb2IOd.net

>>216
前からずっと疑問だったんだけど
NS系の店長さんってきちんと三田で修業してるの？

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 22:57:57.51 ID:LfuFcIji0.net

してるよ

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 23:32:56.60 ID:cNgdhSHT0.net

してねーよ

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 23:34:01.46 ID:ITZbjeGM0.net

目黒も富士丸神谷本店と同様に無性に食べたくなる事があります。
吉祥寺と旧赤羽と鶴見に二郎があった頃が懐かしい(TT)

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0901-lReS)：2023/03/06(月) 07:10:42.01 ID:+q10lFZY0.net

【初心者】ラーメン二郎総合【熟練者】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1671193332/
あっち↑で、やれよ
目黒店スレで「～系」呼称問題つづけるな

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/06(月) 20:14:28.46 ID:LN/dnwFS0.net

>>205
同感
富士丸やいごっそうはインスパイアじゃないよね

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/09(木) 19:23:51.03 ID:4n5rEDQmO

勝手にしろ

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 11:09:22.26 ID:bwAqhWkn0.net

昨日の若様の怒号えぐかったな。過去一かも。
動画見みてニヤニヤしながら食っているやつが2ロット遅れてさすがに雷が落ちた。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 11:13:57.22 ID:z6N85/uId.net

ブチギレてたのか

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 11:18:04.20 ID:o/drk6g9d.net

居合わせたかった

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 12:48:33.87 ID:BIv4V1N10.net

ツイッターでも書かれてたね。居合わせたかったー。
俺は昨日、隣のおじさんがした野菜マシマシコールに野菜半分の鉄拳制裁受けた現場に居合わせたわ。マシマシコールで減らされるのって本当にあるんだね。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 14:18:04.26 ID:cV4ladu/d.net

隣が野菜マシマシ！とか言った瞬間にあーやっちゃったｗと心の中で思ってる

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/10(金) 19:24:54.98 ID:+fi8zXbV0.net

昔は無し無しにされてたぞ
丸くなった

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 00:37:59.15 ID:tlvlMhx20.net

週末行くこと多いので一見も多いのかもしれんが、2回に1回はマシマシ聞くぞ。端から見てると増えも減りもしない普通の量に見える

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/11(土) 02:17:25.45 ID:OGO1u2vj0.net

目黒スレの住民ならどんな感じなのかイメージ湧くように言動再現してくれよw
しかし最近はちょっとでも遅れると怒られる事が多いが2周待ったってマジ？w

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/11(土) 06:06:16.82 ID:GsnAe3C6g

そりゃ怒るね

キモい客増えるから

値上げしてよ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/13(月) 14:23:55.61 ID:meMrLbNza.net

そういえば昨日行ったけど、
美味いウマイかかれてるツイート見て期待値上げすぎたのかわからんが
全然美味くなかったな。麺はまぁマシだったけど。あれじゃ醤油のお湯割りだわw

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/13(月) 15:08:46.78 ID:jaQ0ZyVI0.net

本当それでいいと思いますよ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/13(月) 15:11:21.96 ID:hAilIeAs0.net

>>189
昔は駐車場あったの？

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a5ad-sdZU)：2023/03/15(水) 01:39:59.72 ID:cEzrSS1Q0.net

>>235
ほんのちょっと前までデッカイ駐車場あったよ

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/15(水) 05:35:27.16 ID:MOoCtzGuM.net

>>224
そう言えば、この前行った時もお話し3人組が怒られてたな。
並んでる時から喋ってたから目をつけられたかも。
段々、昔に戻って来たね。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 21:48:48.83 ID:xxEfw0iBM.net

店主は殊の外に客席に気を配っている。
女性の方が「ごちそーさまー」とすごく速く食べ終えて颯爽と出てゆくときに『ありあとやんし』と返礼してました。そう聴こえただけで実際のところは違ったらごめんなさい。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/16(木) 23:08:51.69 ID:IIJQQAP/a.net

>>238
はぁ？

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 03:44:23.93 ID:sHMxQMz30.net

>>238
若くて綺麗目の女子が好みだから丼あげたあとの対応が全然違うんだよなあw
で若い女子が列やカウンターにいる時は決まって目黒劇場は起きないw

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 19:11:27.54 ID:hbvbglnZ0.net

>>240
ちょいと、かわいいですね、店主さん。
そこまで見てませんでした。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/17(金) 19:33:56.94 ID:8cDH1doHa.net

女子に優しくするのは当然でしょ
だって若さんは慶應ボーイだぜ

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/17(金) 21:55:40.46 ID:9Q3iX2lTc

あげ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/17(金) 21:56:21.19 ID:9Q3iX2lTc

くその集まりだわな. . .w w w

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 00:41:56.89 ID:7NvYCvekM.net

以前丘の上の目黒結婚式場帰りの参加者と思われる引出物を持った着飾った女子集団の遅いロッド乱しした人に若さんが無愛想に向かいのテーブルに移るように「（丼ぶりを）いいからかせ！」と暴言を吐いていたところを見て、怒りのポイントがわからない気難しい人なんだと思ったね。
目黒劇場マジやばいよね。

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 00:43:36.50 ID:xYGmlhn8d.net

正直固くてボソボソ麺でボリュームもないから選択肢にあんまり入らない

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 00:44:59.15 ID:QAE9P/x70.net

たまに？ってくらいの下ブレに出くわすことある。お湯割り

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 00:47:27.46 ID:ghalRTn70.net

ロッドw

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/18(土) 03:27:09.61 ID:gqp1VDMYr

次郎、次郎や、こっちへおいで、抱っこしてあげる

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 07:32:01.14 ID:lo0coHuZa.net

久しぶりに行ったら、コールどうするか若林は聞くようになったんだね
前はアイコンタクトで答えないといけなかったのにw

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 08:54:54.33 ID:ZQ0F0Acu0.net

>>241
店主はおそらく清楚でかわいい系が好きなんだろうね。この時だけは対応が違うw

>>245
店主はチャラい女は嫌いなのかもしれない。女子の酔っぱらいの集団がいた時嫌そうな顔してたからな。
この時男が連れて来ていたんだけどまぁ列の中で女の
一人が突然吐いたw
それに気が付き流石にその女に死体蹴り出来なかったのだろう矛先は即座に男の方へ向かった。
直後に店頭のゲロを綺麗にしない限りは食わせねーぞ！ってもういきなり喧嘩をはじめたw
その集団はそのまま退散して去ったがこの光景は一生忘れないわw

>>250
そうなんだけど昨日の夜の部はやばかった。
並んでる時奥のカウンターが四人恐らく二郎初めての人たちで全員無反応w
店主が大の人！小の人！みたいな感じで劇場一歩手前だった。
勿論全部普通で出されるんだけどあんなん始めて見たわ。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/18(土) 12:50:04.29 ID:k9sDALZO0.net

うわ長っきも

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/19(日) 23:07:27.71 ID:ekXazEujE

>>251
あんぽんたん、の思考
酔った女は論外な誰でも

若の好みなんか、若に聞け

ほんとバカの集まりだな

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 139f-Uily)：2023/03/20(月) 10:13:59.94 ID:z+ZMAjQM0.net

彼はバカなので許してやって

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK4d-d3VJ)：2023/03/20(月) 20:23:29.98 ID:r1XLwTKXK.net

>>251
食中食後のリバースなら一兆歩譲ってギルティだけど、並び中のリバースは
罪とか罰とかそういう範疇に収まらないだろ

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d1f0-qaFM)：2023/03/21(火) 01:28:22.08 ID:0PN1JIft0.net

>>255
目黒は昔深夜一時までやってたんだけど深夜帯という事で普通に酔っぱらいの集団はわりと見かけたんだよね。
タクシーで酔っぱらい集団が乗り付けて騒いでここでもう店主のリーチが掛かり吐いて雷落ちるのはテンプレ。

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/21(火) 13:55:29.63 ID:AHfyVQG/d.net

若さんの後輩の清原ジュニアが甲子園出てますね

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/24(金) 22:28:03.55 ID:wsBKu6XIg

くだらん

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/25(土) 10:03:35.44 ID:vsHUPVyzv

最新情報
本日腕肉とのことです

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/26(日) 06:57:32.63 ID:2QkVygPrG

いつもだよ腕肉は

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/26(日) 17:29:45.72 ID:BfLqe8sSh

すごい並びだ相変わらず

早く値上げして小ラーメン７００円に。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM92-kj1F)：2023/03/28(火) 23:47:44.37 ID:q95w/qWzM.net

https://twitter.com/momoirof/status/1640673281429872642
ラーメン我慢してると
食べなくても平気な体になるような気がする
二郎系とか家系とか
ハマるなにかが有るんだろうな
申し訳ないけど体に毒だよ
健康診断で面倒くさい事言われるんだからさ
長生きしたいなら食うなよ
邪魔だから
お前ら迷惑なんだよね
(deleted an unsolicited ad)

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8101-ZNbT)：2023/03/29(水) 01:37:33.41 ID:rngLYo6B0.net

お昼の部は若林君いないのかな？
バイトとおばさまの2人オペでした。
スープも麺もブタも美味しく、スルーされがちな野菜マシコールが通るのは嬉しいね。
春休みのせいか20歳くらいの女の子達やスペインやインドの女の子達もかなり並んでてビックリ。
ロッドは乱れに乱れるんだろうなぁと思たよ。
しかし人気あるよねー。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 06:53:16.50 ID:OUWsyZHDd.net

https://i.imgur.com/TqPKpGN.jpg

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/29(水) 21:39:15.48 ID:rngLYo6B0NIKU.net

いいんだよ店>客で。
薄利多売に協力してるって自己満足で良いの。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/03/30(木) 20:15:39.79 ID:H/PkV6Foj

メグジ最高だよ

By福永法源

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spf1-8gIR)：2023/03/30(木) 10:08:25.12 ID:BHkI1o69p.net

ロッド

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdc2-wGjk)：2023/03/31(金) 07:02:27.77 ID:a6dZpRzAd.net

釣竿(笑)

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 13:05:14.15 ID:3JDsG45ba.net

今日並んでたおっさんが仕込み終えて店を出てきた姉さん助手に「え！？もう帰っちゃうんですか！？シフト変わったの！？ざーんねーん！」とデカい声で話しかけてて姉さんも「小声で土曜日は入ってますので…」ってそそくさ帰ってたけど、あんなヤバい客に目を付けられたら危険すぎる

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 13:05:57.75 ID:3JDsG45ba.net

◯小声で「土曜日は入ってますので…」

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 15:41:52.28 ID:7pBCQIe+0.net

相変わらず回転が速いな。一番端の席に座っていたけど右側の3席が5分弱であっという間に居なくなった。
焦って子豚wをかき込んだが、10分近くかかった。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/02(日) 16:01:51.66 ID:79hNJUCfK.net

>>269
二郎に行く時点でって話だが声のかけ方の下品さよな
直情的っていうか、その辺の電線に止まって糞をするカラスみたいな感じ

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f02-MXjq)：2023/04/02(日) 18:50:13.86 ID:u8AHs5EQ0.net

こちらのお店では全部コールと全マシコールは通用しますか？

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfb6-phr2)：2023/04/02(日) 18:58:41.86 ID:IyXILXbc0.net

全部は通る
が野菜に関してはここではそもそも大して増えない
マシとマシマシは特に野菜に関してはタブーワードだから言うな
他はまあまあ反映してくれる

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-YsyN)：2023/04/03(月) 06:17:56.06 ID:AR1ITy9dd.net

席はまだ一塁三塁の両側で四人づつ？
回転早くなって列が短くなって欲しい。
私のコロナ禍明けは
集団免疫確保とマスク解除と、行きつけ二郎の正常化だ。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ff0-XUIc)：2023/04/03(月) 19:59:43.20 ID:O7fslpUO0.net

片側4人持ち時間は10分以内概ね7分で選手交代座ると同時に丼は出る固めにすると前の人を抜いて着席出来る。
今の目黒はこんな感じなので回転効率は肥後時代より1.5倍は早く他店の2倍から2.5倍は早いw
客側は皆マスクつけて並ぶ人の比率が高くマナーは大分良い店主のイラつきがあっておかしい客は
特に夜間の問題児たちはここ2年くらいで蹴散らされた感じだね。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sd9f-YsyN)：2023/04/04(火) 05:09:47.49 ID:Fz5IOhHUd0404.net

>>276
ありがと、そんなに速く客回しても、並び列がファミマ前に至るって、すげーな。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 5ff0-XUIc)：2023/04/04(火) 05:33:23.19 ID:a8p+2ODo00404.net

>>277
多分あの回し方してないと流れ最悪な関内みたいな感じでディズニーのアトラクション待ちみたいな感じになるはずw
仮にファミマ前まで行っても一時間掛からないから本当にすんごいと思うw
しかし皆それ知ってて早食いするから５分位で全員抜けるとプレッシャー凄いんだよねw

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝ Sa23-8lCI)：2023/04/04(火) 17:23:05.40 ID:YpkTtHyxa0404.net

https://twitter.com/Yuh19840123/status/1643084474899660800?t=hdwvwZwxj7UiEJRFuuM3PA&s=19
20時からがうまいってマジ？今日行ってみようかな
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280 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾝﾊﾟﾝW 5ff0-XUIc)：2023/04/04(火) 17:32:49.88 ID:a8p+2ODo00404.net

>>279
目黒は日中と夜でスープが違うって知らない人多いんだろうね。
ブームピークの頃は夜になるとお湯割りになることがあったが今は大分調整が安定しているものの
昼ごろに行くと出汁がわりと濃厚気味の一杯が出てくるこれが夜になるとあっさりになる。
好みの問題だろうけどしっかり調整された昼に行ったほうが外れをつかみにくい当たり前ではあるが。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM0f-Lbmd)：2023/04/05(水) 16:55:33.14 ID:ayfmgEqBM.net

昼の部の14時以降が好きだわ