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ラーメン二郎 目黒店 Part.9

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 16:24:37.38 ID:+uDlN+RVa.net
ラーメン二郎目黒店を語るスレです。

場所
〒153-0063 東京都目黒区目黒3丁目7−2

営業時間
昼 11:00~16:00
夜 18:00~21:00
定休日 水曜日

前スレ
ラーメン二郎 目黒店 Part.8
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637098289/

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 16:25:13.41 ID:+uDlN+RVa.net
ラーメン二郎 目黒店 Part.7
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1599608972/
関連スレ
ラーメン二郎目黒店&らーめん玄P5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568902591/1
過去ログ
ラーメン二郎 目黒店 Part.6
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587733242/
ラーメン二郎 目黒店 Part.5
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1568912721/

ラーメン二郎 目黒店 Part.4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1562786940/

ラーメン二郎 目黒店 Part.3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555862428/

ラーメン二郎 目黒店 Part.2
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539113302/

ラーメン二郎 目黒店
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1517431635/

ラーメン二郎 目黒店
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1503274688/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 16:27:38.67 ID:+uDlN+RVa.net
IP無しになった?

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 16:28:57.62 ID:+uDlN+RVa.net
よければ使ってまずければ落としてくださいませ

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 16:37:42.04 ID:GCh8vA6V0.net
現時点では夜は22時までだな

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:20:45.74 ID:+uDlN+RVa.net
ワンコインも考えればまさに神ラーメン
若い人二人オペだったけど回転早いし盛りも良く美味かった

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 19:56:49.31 ID:VjBMW1fE0.net
ワンコインなんかじゃなくて良いから良いもの食わせてくれよ。チーズ豚とか生ゴミ臭いもやしとか粉食ってるみたいな麺とか。あと豚店主のパワハラとか。

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 20:48:53.71 ID:TzZUh2sA0.net
>>1


9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 21:18:04.37 ID:XVT1JCJH0.net
某からも>>1おつ

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 00:45:20.05 ID:9YdwTnDJM.net
>>7
まだチーズ豚に当たることある?
肥後と横内が消えてから解消された思ってた
月に1回くらいしか行ってないけど奴らが消えて以降は当たったことない

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 18:41:26.69 ID:fAJ7/wj30.net
かなり行ってるけどチーズ豚ないよ
最近行ってないにわかが言いたいだけでしょ笑

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/06(火) 17:12:15.09 ID:VW92O5Uf0.net
ラーメンデータベース
https://ramendb.supleks.jp/s/1414.html

13 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fb6e-4FAg):2022/12/08(木) 01:26:32.96 ID:3Cs0zhOy0.net
先週末、鶴見店行ってきたんでレポ。
師走の足音が聞こえてくると北風が骨身に染みるようになって、ついつい仕事帰りに二郎に足が向いてしまう。
店に到着すると、子供二人連れの貧相な身なりのおばさんが一人という小さな行列。
どうやら、俺含めてこの親子三人が次のロットメンバーのようだ。

さて、店内の客が続けざまにどんぶりをカウンターに置き、入れ替わりに俺たち4人が席に着く。
俺の食券は大ブタW。さて、コールはどうしよう。
週末だしここはニンニクをドカッと入れてスタミナをつけようか・・・
「困りますよ、お客さん!」
弟子の突然の怒号に、俺は呪文詠唱の集中を中断された。
顔をあげると、母親が「トッピングはいりませんので・・・どうかお願いします・・・」と弟子に向かって頭を下げている。
カウンターの上には「小」の食券のみが一枚。
どうやら、一杯の二郎を親子三人で分けて食べたい、ということらしい。
重大なロット違反??ギルティー。
俺の体内に蓄積されたカネシが急速にアドレナリンに変化してゆく。
しかし、とつとつと身の上を語り始めた母親の話を聞くにつれ、俺の破壊衝動は急速に萎えていった。

この母子は父親を事故で亡くし貧しい暮らしをしており、その命日に父親の好きだった二郎を食べるのが
年に一度の精一杯のぜいたくなのだそうだ。

その話を聞いて弟子も黙ってしまった。店内に、いたたまれぬ沈黙が訪れる。
そのとき。
どんっ!と店主が母子の前にどんぶりを置いた。
それは、見事なまでの大ブタWにトッピング全チョモの二郎であった。麺も、通常の大の1.5倍は入っているだろう。
「ありがとうございます・・・ありがとうございます・・・!」と、何度も何度も頭を下げる母親の姿、
美味しい、美味しいと言いながら赤い頬を寄せ合い二郎をほおばる子供達の表情、
そして店主の心意気に、店の外の行列からも嗚咽が漏れる。
俺の大ブタWニンニクマシマシの二郎にも頬を伝った涙が落ち、いつしかカラメが追加されていた。

母子は腹をさすりながら、半分以上残して店を出て行った。

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 15:56:47.79 ID:7rqcGv2m0.net
>>13
あの、ここ目黒二郎のスレなんですけど
承認欲求満たしたいなら他で書けよハゲ

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:11:17.84 ID:FR8T6aKi0.net
【目黒店】「ラーメン二郎」メグジで大ラーメン全マシマシ
https://www.youtube.com/watch?v=iwrSEmra6XA

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:12:36.02 ID:FR8T6aKi0.net
【初二郎体験】ラーメン二郎目黒店へ行ってきた【目黒駅から徒歩移動】
https://www.youtube.com/watch?v=ZTMotnSzwuM

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:14:01.77 ID:FR8T6aKi0.net
【ラーメン二郎】メグジで大ラーメンW豚+全マシ【目黒】
https://www.youtube.com/watch?v=-jCr7w4SHAc

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:19:11.88 ID:FR8T6aKi0.net
【ラーメン二郎】追い出し有り!?「目黒店」【全店舗ゆっくり解説】
https://www.youtube.com/watch?v=naG6zRUlG1E

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:43:13.10 ID:FR8T6aKi0.net
今年すすったラーメン二郎について話します【ラーメン二郎記録vol.2】
https://www.youtube.com/watch?v=jH90vRGKSII

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/08(木) 20:44:22.22 ID:FR8T6aKi0.net
やっぱり1番好きなんだよなあ?【ラーメン二郎目黒店】
https://www.youtube.com/watch?v=B7sqZA16GYQ

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 13:06:44.54 ID:iJy02aYhM.net
碑文谷警察署(公然わいせつ)

2022年12月6日(火)、午前0時30分ころ、目黒区目黒本町1丁目の路上で、男が、下半身を露出した事案が発生しました。
■犯人の特徴
・年齢20歳くらい、中肉、身長165~170センチメートル、黒色短髪、黒色ジャンパー、黒色ズボン、黒色ブーツ

・不審な者を見かけたときは、すぐに警察へ通報してください。

【問合せ先】碑文谷警察署

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 13:15:59.94 ID:M+c7Nbnba.net
>>13
いつも貧乏であまり食べてないような奴らだとラーメン二郎はきついだろうな

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 14:13:53.02 ID:O90/o7LZd.net
店主はキチガイなの?

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 16:03:10.91 ID:h1SRsEaO0.net
>>23
常識人には常識的に対応する。そうじゃないやつにはそれなりの対応するだけ!

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/13(火) 22:43:10.24 ID:M4euIrX8y
あが

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 11:29:15.12 ID:T91c3vema.net
年内の最終営業日28日だってー。

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 11:46:16.37 ID:mHlOrT0dp.net
サンキュー

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 13:42:41.78 ID:XlWsqFjq0.net
この店で大ダブル頼んでも三田の小より少ないのしか出てこないからすげー損した気分になる
ジロ陸にはワンコインで麺増し並の量を出してるから依怙贔屓にも程がある

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 14:38:05.16 ID:bYrwPNkEp.net
三田本店行ってろよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 14:45:42.29 ID:BWamxnG30.net
量重視なら行く店間違えてる
盛ってくれる店なら他にいくつもあるからそちらへどうぞ
客によって盛り方が違うとかメニュー外な物が出てくるなんてのはここに限らず世間の飲食店特に個人経営店ではよくあることだぞ
皆平等がモットーな学校じゃないからな

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/18(日) 17:49:32.24 ID:CnXDjA/W2
>>28
貧乏人かコジキだね

量と値段と味を比較しろ
本店の味は??だよ

32 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fad-FIYf):2022/12/18(日) 23:22:17.68 ID:Nxual0H30.net
ここの糞デブ店主ってやっぱりアタマイカれてるよね?

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/19(月) 00:14:54.02 ID:wT265RW9a.net
不祥事起こして解散したKOリーダー部出身だし
イカれた奴しかいないよ

34 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-FIYf):2022/12/19(月) 06:41:26.90 ID:9tbPhOqjd.net
やっぱり…人格とか人間性は顔に出るよな

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/20(火) 04:16:55.47 ID:mHGz4+msZ
あー、、、またヤサイ盛られず
憂さ晴らしの書き込みが

小さい男だな(笑)

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/21(水) 16:58:03.95 ID:0+KBKB3eY
持ち帰りを冷凍して
送ってもらい作ってみました

旨かったよ

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 20:08:17.33 ID:3fChEK4hd.net
連れが先に並んでてあとから来て割り込みする馬鹿増えたよね、今月だけで2回注意したけど割り込まれてる後ろにいる奴が注意しろよ
それか近くの奴が!
誰も言わないから並び離れてるところから言ったけどそんな糞はみんなで排除しようよ

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 23:44:11.03 ID:SEyLx3wrM.net
去年だったかな
列に接続したら前の2人組がもうすぐ連れが来るんで先どうぞ割り込みになっちゃうんで
と順番を変わってくれたことがあった
良識ある客も居るんだけどね

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 00:12:48.39 ID:CwRJJsMpp.net
良識あるなら揃ってから並ぶだろ

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 06:34:17.57 ID:o26N2lIpd.net
いつも普通に先に行ったやつ並ばせてあとから二人、三人合流してるよ。何も言われない。言われたらそいつ引きづり回すけどな。ラーメン食いに来て引きづり回されたくなかったら黙ってろ。

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 09:47:25.79 ID:MiRyiBj20.net
>>40
おつかれカス

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 18:10:54.32 ID:81WsPu8M0.net
桃乃木似の可愛い女がいて一瞬本人かと思ったが別人だった

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 20:29:27.12 ID:LcvrYUCiaEVE.net
今や監視カメラがあちこちにあって画質も良くなってるのに
引きずり回すねぇw
目黒交番近いから通報で5分以内にはくるぞ

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/25(日) 00:55:30.65 ID:hTjxIIrB0XMAS.net
>>43
そんなヤツ実際いないしこんな場所でイキることしか出来ないチンカスだから無視でいいかとw

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/25(日) 20:32:15.34 ID:rSCMSD0yC
緊急性が低いから5分では来ないよヴォケ

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/25(日) 22:15:37.39 ID:HyaWYxGwdXMAS.net
有名ラーメン店のラーメン二郎でトラブル。

会社員が重傷です。


こんなニュース嫌だわ

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/26(月) 23:35:05.14 ID:m5ll9UqES
つまんねぇ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/01(日) 16:21:13.71 ID:ktD+Pl/YM
はやくくいてえー

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/02(月) 16:22:11.75 ID:LoYA5HHPD
書き込みバイトか

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/03(火) 21:51:09.59 ID:DLiDNIzg0.net
麺マシは出来るんだろうな!イライラ(^_^;)

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/03(火) 23:01:34.64 ID:Rh6zrM/ZP
ばか

ハスミ行け

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 09:50:20.28 ID:Ac9hn+dsM.net
年始いつから営業かわかる方教えてください。

53 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-zAI9):2023/01/04(水) 11:12:24.50 ID:T+J5yqBWd.net
足運べばわかる。足運べ。

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 12:36:08.63 ID:0k469Lku0.net
>>52
今日からじゃん?

並びがメッチャ気になる
エグい?

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 12:36:09.33 ID:0k469Lku0.net
>>52
今日からじゃん?

並びがメッチャ気になる
エグい?

56 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3697-5itd):2023/01/04(水) 14:02:34.45 ID:PJTzI2xX0.net
>>55
今日からやってるなら、やってることここぐらいだからメッチャエグいと思う。

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/04(水) 18:51:03.68 ID:H6OkeMY2M.net
今から行って20時着予定だけど入れるかな? 
並んでる人でツイ民でもいいから教えてほしいな。

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 17:49:50.85 ID:SBvX3ykf0.net
今日、昼に久しぶりに行ったんだけ店主不在で若い助手が麺上げしてました。いつも 昼は店主居ないのかね?
助手のラーメン なんか麺がゴワゴワ して イマイチだったわ

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/06(金) 22:30:33.95 ID:xKvDPaMsa.net
>>58
若さんの麺揚げってメチャクチャ適当ですよ
茹で汁がそのまんまドンブリにインしてる

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 00:27:49.67 ID:IDOhGZWT0.net
>>59
三田のおやじもそうじゃん。
教えを忠実に守ってるんだよ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 13:48:21.62 ID:5Pxf+/+s0.net
バカだからだよ

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/08(日) 00:16:44.34 ID:p0r9Opybt
はあー

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/09(月) 01:48:01.93 ID:SJMMTHonG
ファミマまで並んでたけど70分で入れた
もうセンセーショナルな人気だよ
旨かったよ

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/09(月) 19:29:56.91 ID:KnSs5FNgM
豚野郎には美味かろうよ

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 12:58:55.04 ID:zits0M3bd.net
久しぶりに行ったら若林おらんかったけど、なんか量が増えた?
豚は小さいほぐし豚ながら美味かった

https://i.imgur.com/F7kBInK.jpg

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/10(火) 15:38:33.92 ID:fR/kH21Vd.net
>>59
目が見えてないでしょ

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 23:52:10.21 ID:/NjZDcs60.net
徒歩圏内だったけど結局食べずに引っ越したわ…
どうせ微妙だろうけど1回ぐらい食うべきだった😂

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 01:05:21.36 ID:3TRZ7lGZ0.net
普通に美味いよ
アホか

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 03:34:54.50 ID:kZ2fbCHz0.net
家の近くだといつでも行けると思ってついつい後回しにしてしまうのはあるな

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/13(金) 09:11:26.42 ID:Z3iLdhioh
夕べ鬼のような並びだった
帰ろうと思ったけど若の麺上げだから
並んだ、食った、やっぱり美味しかった
早く5人席に戻して欲しいよ

それとこの前、カップルいたけど
女が遅くて、スーブーのブーデーで
なえた

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 10:20:56.01 ID:xlEbUWF4d.net
不味くて2口箸つけて出てきた。店主睨み付けて来やがった。何か言ったら言い返すつもりで怒鳴る構えしてたが何も無かった。また行って全残ししてやるわ。

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 11:41:44.46 ID:3TRZ7lGZ0.net
まだ開いてないけど

73 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-MirJ):2023/01/13(金) 12:36:55.73 ID:xlEbUWF4d.net
昨年のことだよ

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 13:21:03.88 ID:beysAb8FM.net
>>71
M気質?
使う金は知れてるとしても並ぶ時間はもったいないだろに

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 16:48:04.21 ID:a5i4e20Qa.net
>>73
だっさw
そういうのは中学校で卒業しろよw

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/14(土) 13:18:50.00 ID:ROcwO1g6u
>>71

そんな客はいなかったぞ
残すほど財布が潤ってるのか(笑)

旨くて箸がすすんでスープも完飲してたよお前は

77 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-Drii):2023/01/14(土) 14:51:51.37 ID:c9DB7LyuM.net
久々きたわ
すげーな500円なのかよwww

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/14(土) 18:21:24.05 ID:CMb7hRxOM
分かったよ。中学卒業したらやめるよ。
にしてもここに高校生以上がいるとは思えないんだけどな。

79 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19ad-9plS):2023/01/14(土) 19:05:43.06 ID:V44b7Bf90.net
300円でも食わない

80 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-Drii):2023/01/14(土) 19:15:53.16 ID:c9DB7LyuM.net
でもマジ凄いな
小滝橋よりうまいのに2杯が1杯とほぼ同額なんて
今日15時過ぎにならび15くらいで割と早いしね

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/15(日) 02:26:41.27 ID:bYjOSQy4m
300円で何が食えるよ、
ヴォケ

他に行け

82 :「コロナ・ワクチン」の毒性が強い「ロット番号」!!打てば即死!:2023/01/16(月) 17:29:23.03 ID:cuKsVRg0E
緊急警報!医学知識  
「ハッカー集団が暴露!!」「コロナ・ワクチン」の「危険なロット番号!!」

「コロナ・ワクチンの毒性」は「ロット番号」によってことなります!
「政府主導の人体実験」が「世界規模」でおこなわれています!!

「ファイザー社の危険なロット番号」
Ⅽhildren (子供用) FW・FA・FⅭ
Adults  (大人用)    EN・ER

「モデルナ社の危険なロット番号」
Allages    (全年齢対象) ENDIN204
Supertоxic (超酸化物) J・K・Ł・М

ファイザー社の危険なロット番号
EN6201・EN6202・EN6203・EN6204・
EN6205・EN6206・EN6207・EN6208・
EN6198・EN6199・EN6200
「このロット番号は、どれも数千人(2〜3千人)の死者や障害者が出ています」!!
「ハッカー集団」が「ワクチン・メーカー」のシステムに入り込み得た情報です!!

うたがっている方はこれをごらんください!↓「証拠」
https://sekennimonomousu.com/dangerous-code/
ケイタイで写真を撮影してください!
「コロナ・ワクチン」に近づくな!「猛毒ワクチン」で殺される!
                  医学知識 ニュース速報!!

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/16(月) 18:01:45.63 ID:sAacEwyI0.net
>>79
ならなんでメグジのスレ見に来て書き込みまでしてるの?
きもw

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/17(火) 01:28:24.45 ID:zE8vVxSgr
頭まで変になったのか
メグジ食えば治るよ

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 05:29:14.42 ID:4I61UaCf0.net
Twitterで見るコラコラの人ったら何者なんだ
あの量なのに大ラーメンじゃないのも謎w

86 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3f0-W3z+):2023/01/21(土) 23:20:59.17 ID:k8LVl4pk0.net
>>85
承認欲求の塊で、常連、通ぶりたい寂しい男でしょ

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 20:14:20.94 ID:2OPBcoaid.net
混みすぎだろ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 21:23:47.46 ID:tcY6b5mj0.net
500円ワンコインでラーメン食おうってバカ過ぎるよ。待つ時間、費用対効果の簡単な計算出来ない中卒なバカが並んでるよな。気の毒なる。バカ過ぎて。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/24(火) 07:57:15.54 ID:Wtnmi2Ddv
アホの発想、クスクス( *´艸`)

お前は吉野家で満足してる輩やからな

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/24(火) 11:40:01.59 ID:8fDoVQaHg
改めて告知させてください。
ラーメン二郎目黒店を語るスレです。

場所
〒153-0063 東京都目黒区目黒3丁目7−2

営業時間
昼 11:00〜16:00
夜 18:00〜21:00
定休日 水曜日

前スレ
ラーメン二郎 目黒店 Part.8
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1637098289/

91 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd1f-YKFZ):2023/01/24(火) 21:20:33.25 ID:aoKrkI7td.net
並んでいる時に、前にブツブツ言ってる奴がいて、チラ見したらスマホ使って英単語の単語帳を操ってる青年だった。
受験期だね、なんか、頑張れーだね。

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 14:55:15.53 ID:1okLLXO50.net
小を800円からにしてほしい
そしたらカス客減りそう

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/29(日) 23:45:08.85 ID:Rbd3DHUi5
小800円は高いよ
小650円基準で

94 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-1/7d):2023/02/01(水) 05:07:07.34 ID:xSCba/X/a.net
この間、祐天寺の某人気居酒屋で若林に似た人見たんだけど、本人だったのかなぁ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 08:40:53.04 ID:b1MVxYwN0.net
全マシマシも頼まねえ奴がなんで次郎ラーメンに来てんの?

             __,--───-、_
            ,r':.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:..:\
           /:          .:.:.:.ヽ.
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         〉゙,,,__           :.:.:.:|
           〈‐=ソ"ヾ、  ;彡≡=‐、   .:.:.|
         ト(;=≡、ノ'⌒ヾr、___,;'    .:.:.:|
        (     ノ; . :〈::l、  ゙̄     .:.:.|
        |   .,‐((   i::)ヾ`      .:.:r‐、
        ト、_ .,';;;;;;`ー'`"ヾ:.       :;ノ ! 〉
        |.  ゙(、__,===、_;;;;i;` `     ,;// /
        ヽ '´`ヾエIIIエr'´ヾ ;   .; ' ノ ノ
            ゙〈 ;.  ``ー‐'´ ; .;l;;;   .: /ト‐'′
          ヾ;;;;, ,;;;;,    ,;;;;;, _,‐'; |
           ゙ー、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ   〉
          ノ  ;          'ヽ

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/01(水) 22:36:16.95 ID:h3Mp+un7V
暇人

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 10:41:41.04 ID:i8RWoms80.net
Twitterでその日誰が麺上げとか教えてくれる人が増えたら参考になるから嬉しい

98 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-lQU6):2023/02/04(土) 14:56:34.39 ID:FAMtB89/d.net
>>97
札幌店主「自身や家族の安全に危険が及ぶので止めてください」

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 15:13:18.90 ID:dzK8dpE20.net
メグジじゃない他の店でのことだけど
そこは麺上げするのが何人か居てその中の特定の1人が麺上げの時は自分好みから確実に外れる味になると判った
その後行って見てそいつが麺上げやってたら
はいダメーwと踵を返して違う店に行ってたことあった

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 18:13:26.85 ID:+Wc/n/+La.net
それぞれの助手と店主の味に明確な上下があるとは思わないけど(ベクトルの違いはある)
こっちはイベントだと思って通ってるから、
店主の居ない緊張感無い店だと物足りなさはある。
遅いやつに怒鳴ったりとか、いかにもやらかしそうな二人組にハラハラしながら食べたいんだよ!w

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 21:49:43.78 ID:3R/07gJB0.net
昨今、土曜夜の宣告って22時ギリでも間に合う可能性あり?

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 01:22:02.05 ID:LwV/9Yg/0.net
>>101
店主がいるときはわりとおそくまで22時30分過ぎも食えることが多い。
助手だけだと22時前には列切って閉めてしまうことが多いかな。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/05(日) 15:58:36.85 ID:0mmHDEACd
麺切れ、チャーシュー切れ、野菜切れ
これ経験したことないから仕込みも万端だよ

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 01:37:56.95 ID:H/M7l6Fs0.net
髭さん麺あげの時が一番旨い

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 18:55:05.33 ID:m1YXoVb2r.net
前回大雪のとき客一人ってときあった。20時ごろ。
若ちゃん空見つめてて、 髭さん元小金井助手カウンター拭いてた。

106 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8bf0-2u65):2023/02/11(土) 02:59:16.49 ID:H+jlhwA90.net
髭さんの時は盛りも味もすばらしい
何故か豚もトロ豚率が高い
麺上げの人が豚も仕込んでるのかな

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/11(土) 14:49:52.63 ID:MNKSPDzAh
いつも旨いよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 21:16:04.01 ID:7EmaF4QMr.net
そうか?
若さんの一杯はやはり変わりのない最高の一杯だが

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 03:38:21.77 ID:E93cM0+40.net
若さん?

糞デブだろ。あいつは目半開きの障害等級か?

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 17:45:43.23 ID:ObLeavRu0.net
大将の時はブレが多いね量味と。
まあそれも楽しみの一つだからなんの問題もない

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 17:57:16.40 ID:g78UYLvy0.net
今の目黒は三田経験済のメンツになって仕込みに余裕が出たからな。
肥後時代はこうはいかなかったからまぁ今よりブレていたのは仕方ない。
ただ助手だけの時は安定するが大の量が少ない店主いる時はブレあってもかなり盛ってくれる。
目黒名物夕方だと煮詰まってるスープそして深夜だと薄くなるスープも
ここ最近は非常に安定しているが管理方法変えたのだろうか?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/12(日) 18:09:55.96 ID:XI7w4hXOd
少しの量気にすんなよ
小さい奴らだ、ったく

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 15:12:31.92 ID:nJaWQnkp0.net
常識もあって仕込みもきちんと出来る助手が増えてくれたおかげ、以上
まあこれが普通なんだけどね、過去がヤバすぎたから今はすばらしい

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 11:28:14.47 ID:bjE2HmvHM.net
>>111
なんだかんだ今の目黒って6人くらい助手いるけど三田経験済みなんて髭助手くらいじゃね?

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 19:12:29.66 ID:GFszqOk90.net
>>114
肥後は三田経験無しで回していた。他所の店舗経験してる人もいる。
そういうところ見たら経験者いるで凄い事が起きてて今の目黒はえらく進化したんだよ。
麺上げが以外全て一人でカバーし独学で全部やっていた肥後もスペック半端無いと思うけどね。

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 19:31:40.35 ID:BxNRa/SZ0.net
肥後はとうの昔でもう居ないんだからどうでもいいよ
今の目黒、これからの目黒が全て

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 21:21:15.33 ID:anEXmYKy0.net
>>115
うん肥後はどうでもいいw
知ってる風だけど、三田(他店でもいいけど)経験者の助手って今の目黒二郎いるの?

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 21:59:14.80 ID:C5SRgi+80.net
今年に入ってからまだ目黒に行ってないからまだ居るのかは知らんけど眼鏡の奴がそうかな
去年に三田に行った時に麺上げやってるのに遭遇した
元新代田助手の奴

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 22:10:30.80 ID:aoXkC2X2a.net
>>118
そーなんだありがとサンクス

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/17(金) 01:19:43.32 ID:kqetiIZsM
旨いよ

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 04:10:20.52 ID:dN6bEBv10.net
>>118
新代田の黒縁メガネの人は新代田が助手を5年くらい前に二名採用した時入った人その後短期間三田行き。
新代田が電波な張り紙開始したり入り口カウンターの椅子下げたり店頭がやばい空気出してた頃
の陰湿な新代田を経験してる人だがあの現場によく耐えたなとは思う。

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 14:09:19.45 ID:MMchvgmS0.net
今麺上げしてる助手は

髭さんは新小岩
眼鏡は新代田

もう1人は歌舞伎町?
三田でも見た事あるんだけど水曜日の夜にいる人

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 14:14:36.38 ID:phEeYRap0.net
新小岩じゃなくて新小金井だろ

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 17:53:29.42 ID:vZXlXzHVa.net
明日は若さんいるかな?

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 01:53:58.04 ID:i0zI9ikfx.net
量がたりんなあ

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/18(土) 20:13:00.03 ID:8rl1pTx0F
アポンの登場

価格を考えてから言え

千里眼や上野毛は高くて行けないよな

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/19(日) 21:17:35.87 ID:+ajcPlpCs
https://eraina.web.2nt.com/83.html

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/19(日) 21:18:12.44 ID:+ajcPlpCs
https://eraina.web.2nt.com/85.html

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:25:54.02 ID:PzdjYFMN0.net
新人の麺上げの量やばい少ない
普通のラーメン屋並で意味がわからん

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:26:03.15 ID:PzdjYFMN0.net
新人の麺上げの量やばい少ない
普通のラーメン屋並で意味がわからん

131 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1501-EBhs):2023/02/22(水) 02:57:49.97 ID:C6f1yIBx0.net
Googleクチコミでもたたかれてますなぁw

1 年前
【客を客と思っていない二郎の恥。】
まずここの店は客を客と思っていません。
「ニンニク入れますか?」すら聞かれず、
トッピングの申請が少しでも遅れたら終わり。そのまま出てきます。

何より回転率重視、食ったらさっさと出てけよ、態度に現れている。

500円から食べられるからこそ、かもしれないが、
……だったら値上げしてまっとうな店になってくれ。

店主は思い返してほしい。…確かに遅い客は迷惑。
けれども、客に美味しいものを沢山食べてもらうのが、
三田本店の教えなんじゃないの?
客にさっさと食わせて、さっさと追い出す。
それがしたかったこと?

……違うだろ!!

132 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85f0-KE+h):2023/02/22(水) 03:07:40.43 ID:0ingWJ4V0.net
おせーやつはこなくていい

133 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa13-SEPi):2023/02/22(水) 10:19:18.92 ID:vW6p287pa.net
食うの遅いやつの自己弁護は気持ち悪い。
同情を誘おうとして、長々とポエムを書き散らすw
食うのも遅ければ、文章も汚らしいw

134 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4db6-btSV):2023/02/22(水) 10:31:38.96 ID:CeDGYWNU0.net
スマホに夢中でコール伺いがわからなかったクチだな
もしくは並んでる時からずっと連れと喋りっぱなしとか態度を若さんから嫌われたクチか
助手営業の時はそんなにはピリついてないけど

135 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-jCuh):2023/02/22(水) 11:10:57.79 ID:rN/iRHdgd.net
>>133
早く食べるメリットを教えてくれないか?

次の次のロットに迷惑をかけない程度に
じっくりと食事を楽しんだほうが良くないか?

136 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e510-/9+s):2023/02/22(水) 11:19:51.56 ID:5w3PF52Z0.net
そんなん並んでんだから
早く食ってくれよ
待ってる人いるんだから
薄利多売の500円でやってんだ
じっくり食いたいなら
インスパでもいっとけ

137 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-jCuh):2023/02/22(水) 11:22:25.80 ID:rN/iRHdgd.net
>>136
次の次のロットの人のラーメンがまだ出来上がっていないのに、席だけ空いても意味ないでしょ

無意味な早食いを押し付けるのはやめましょうよ

138 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 85f0-KE+h):2023/02/22(水) 11:28:06.64 ID:0ingWJ4V0.net
おせーやつはくんなよ言い訳すんな

139 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-jCuh):2023/02/22(水) 11:35:04.33 ID:rN/iRHdgd.net
>>138
なんでそんなに急かすの?
まだ次のラーメンは出来上がってないよ
少しでも早く食べないとしんじゃうの?
ちゃんとあなたの分のラーメンもあるから心配ないよ

140 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e510-/9+s):2023/02/22(水) 11:40:09.24 ID:5w3PF52Z0.net
じっくりがどのくらいかにもよる
10分あれば十分じっくり食べれるだろ

あ、上手いこと言ったな俺

141 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e510-/9+s):2023/02/22(水) 11:42:07.98 ID:5w3PF52Z0.net
さすがに5分ほどでかっこんで
ロット1抜けドヤみたいなのは
俺もどうかと思うわ

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 13:20:47.03 ID:vyZI6FxOM.net
ロット乱さなければOKだと思うけど10分超えたら注意だな
あの店主頭おかしいから何言われるか分かんねぇし

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 13:37:17.57 ID:ohVCwVCvd.net
>>142
でも一番弟子だからね
日本全国で、慶應義塾大学卒業のラーメン店主って若さんくらいじゃないのかな?他にもいる?

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 13:40:23.34 ID:fxBwHLEvp.net
一番弟子じゃないし府中と先代仙川が慶應だし

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 13:41:10.25 ID:fxBwHLEvp.net
それに立川は早稲田

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 14:00:14.58 ID:2xg7t+Gi0.net
>>143
二郎じゃないけど東大出身の店主もいるよ

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 14:13:25.34 ID:DXOKdKbEd.net
>>144
あれ?
親父さんの「喜寿の祝い」の時に、「親父さんの一番弟子」って紹介されてたよね?違うの?


~イベント実行委員について~
二郎のオヤジの一番弟子、こと目黒二郎店主である若林(86年商学部卒・応援指導部卒)を中心に「喜寿のタイミングで二郎のオヤジに恩返しを!」という思いをともにした塾員有志で実行委員会を作り、準備を進めております。

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 14:21:33.06 ID:DXOKdKbEd.net
>>145
早稲田の学部は?
早稲田には社会科学部や人間科学部もあるから
慶應とそのまま比較するのはちょっと違うよ

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 14:25:06.15 ID:amM6fb65d.net
何の話してんの?

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 14:29:50.44 ID:DXOKdKbEd.net
>>149
やっぱり学歴って大切だよな、って話し

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 15:00:05.39 ID:amM6fb65d.net
>>150
学歴で味の良し悪しが比例するならそうだろうが。。。

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 15:08:41.11 ID:F7jthMRwa.net
現役では最古って意味でしょ

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 15:21:19.74 ID:C6f1yIBx0.net
学歴無いやつがラーメン屋になるんでしょw

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 15:29:09.50 ID:vyZI6FxOM.net
>>148
慶應にもSFCとかいうゴミ学部があるんだが

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 15:39:43.53 ID:nVu1Cm1c0.net
先月再開の立川二郎の店主は早稲田卒だよな?

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 16:06:34.06 ID:C6f1yIBx0.net
二郎系ってGoogleクチコミで見るとどこも接客に難ありって出てくるよね
味云々よりまずは接客を見直してみてはいかが?

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 16:10:15.53 ID:C6f1yIBx0.net
お客はまず味云々よりホスピタリティある接客を求めてるんだよ
二郎店主はそこ理解しろ?

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 16:15:32.23 ID:lCFjhdDuM.net
>>154
SFCがゴミって言われてたの氷河期ゆとりオッサン世代じゃね?
今って結構良い学部になってないか?

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 16:52:42.05 ID:2GTE1079a.net
>>158
逆だよ
SFCが持て囃されてたの90年代まで
難易度も下がり続けて今はただのお荷物学部

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 16:59:04.47 ID:qt+Edv4A0.net
>>159
いや昔のが駄目だっただろw

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 17:08:05.76 ID:2GTE1079a.net
>>160
何が駄目だったの?
昔は今より人気もあったし難易度も高かったよ
少なくとも三田や日吉の連中に馬鹿にされることは無かった

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 17:20:25.15 ID:qt+Edv4A0.net
>>161
受験倍率は経済や法学部より高いよ
今は内部進学、昔より倍くらい多くなってるよ

きもいおっさん世代がSFC馬鹿にしてるだけだよ

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 17:26:55.60 ID:iG2zJFiud.net
何の話してるの?

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 17:35:03.19 ID:Vs31cr4La.net
>>162
SFCの合格者偏差値知ってる?マーチレベルだぞ
内部進学も落ちこぼれしか行かないよ

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 17:36:41.06 ID:qt+Edv4A0.net
>>164
最近の偏差値いくつなの?

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 19:11:00.72 ID:oYkKBVOBM.net
>>134
目黒で店主に目つけられるのは列で騒ぐ、しゃべる、団体、酔っぱらい、スマホ見ながら食い、イヤホン着用等この辺か?
先月はイヤホン+スマホの小三元でながら食いしてる奴が最後に残って店主がブチ切れてるの見たなー。
この時の光景が目黒劇場らしい劇場で夜の部でもないのにこれまた凄かった。
唐突におい!早く食えっ!と店主の咆哮w更にもう席移動しろっ!早く移動しろっ!で追い込み掛けるw
ってこんな感じで数年ぶりにえらい雷を見た気がするw

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 19:28:47.89 ID:q6wUGD9o0.net
>>156
二郎系がどうとかここには関係ないだろ

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 19:39:56.47 ID:P09wHOcF0.net
>>147
吉祥寺とか富士丸の名前出すわけにいかねーだろ

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 21:07:31.38 ID:AoY9DDjja.net
>>147一番弟子は生郎のおっちゃんだろうけど祝いの席で話す訳がないなw

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 21:31:35.03 ID:AoY9DDjja.net
>>157 んなもん誰も求めてねえ
ただただ美味い二郎が食えれば良い。髭さん毎日目黒出てくれ

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 21:32:55.58 ID:KaMWswyCd.net
今どきワンコインで提供してくれるって最大のホスピタリティだわな
コール聞かずに白目でコンタクトとか、次ロットの麺揚げまでに退席なんざ全然有りだろ
社畜風情が全て自己責任な事業主になんで意見くれてるワケ?

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 21:58:26.63 ID:JkXbHcIRM.net
>>156
これだけ界隈は殺伐としているが警察呼ぶところまで行くのは一箇所しかない。

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 04:19:58.04 ID:XeUYtwjV0.net
>>135
メリットも何もそういう店なの
嫌なら行かなければいいし他店舗に行けよ
この店にこだわるなら覚悟して食わないと

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 06:36:39.30 ID:BWCZYTKF0.net
>>135
もちろん次次ロットに迷惑かけなきゃ問題無いけどさ
前に中山のブービーロットになった時ゆっくり堪能してやるって思って食っみたらこれがまぁ美味しく感じないのよ
一心不乱に掻っ込む美味さってのもあるわけで
この感覚分かってくれるの少数じゃないと思うんだよなあ

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 08:54:22.68 ID:khQDAQAx0.net
新代田は若さんや髭と比べるとかなり味落ちする

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 10:19:58.60 ID:oDyNjFF00.net
>>174
「一心不乱に掻っ込む美味さ」はなんとなく理解できる
でも一心不乱に食ったとしても、それがイコール早食いになるか否かは
また別の話だよね

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 10:43:30.16 ID:nlTEBdEM0.net
食事とはゆっくりするもの
特にここのラーメンは量が多いんだから最低でも20分はかかる

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 10:46:36.01 ID:BWCZYTKF0.net
>>176
一心不乱は使い方間違えたね
一瀉千里の方が適切かな

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 14:20:35.59 ID:ovRzhX0Va.net
急かされてるとか感じるのは勝手だが、
お前の価値観に店が合わせろと声高に主張するのはおかしな話。
最低でも20分?笑わせんな
社会性が知れるよね、適合できない障害なのかな笑

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 16:48:16.88 ID:XeUYtwjV0.net
大多数の客が20分も食ってんじゃねーよ思うだろ
その時点で店にもそこに食べに来ている客からも迷惑って事だから、結果来なくてよし!
ぬるいインスパイアでゆっくり食べなはれ

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 18:09:32.74 ID:jzzJrOKyx.net
大でもたりねぇ

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 18:38:54.20 ID:GK7/ho7jM.net
メグジは食事はゆっくりととか言ってる奴が行く店じゃないぞ
そんな奴は自身も店も他に並んでる客も皆が不快な気分になるだけ
行かないのが賢明

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 20:42:23.84 ID:wLwyO1HJa.net
ここって大が通ってない時があるような気がする
ちゃんと食券も見せて大アピールしてても300gないような…

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 21:16:17.73 ID:ExVe8xwa0.net
>>183
店から嫌われてるんだよ
お疲れ様!

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 22:03:42.65 ID:iDYF+zXJM.net
>>183
チケット見せて下さいの時にちゃんと見せれば通るよ。
あと小と大は容器の大きさ違うからその段階で分かることでもある。
因みに月曜日水曜日の助手二名時は大の盛りが弱くなる傾向があるがこれは運。

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 23:02:25.19 ID:fxJSyT2v0.net
メグジうまかったー
でもちょっと場所が不便なんだよな〜

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 09:04:22.59 ID:Sqlka9eIM.net
ちょっと遠いけど、あの行列考慮したらあの立地はベストって思う

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 12:24:23.59 ID:AW1l5Nsu0.net
>>187
でも自分なんかはどっかの用事にわざわざ目黒よるからなんかな〜
もちろんそういう人づかいたちだけではないんだろうが…

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 13:06:56.58 ID:fnzVmU0xa.net
裏のデッカイ駐車場が無くなったの痛い

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 15:01:53.93 ID:lZ+nR72H0.net
>>188
なんで個人の不便さに店の立地を合わせないといけないの?
美味いなら関係なしで通えばいいだけ
立地関係なく超人気店で爆混みだから
メグジに限らず、最近自分目線の身勝手な感想言うやつ増えて萎える

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 15:12:24.42 ID:ul+r1heA0.net
>>190
みんなお前が萎えようが知ったこっちゃないから好きな事書くだろさ
ここはそういう場所だぞ

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 15:30:08.91 ID:AW1l5Nsu0.net
あの立地がいい感じなのはわかるよ
ただもうちょっと行きやすいと嬉しいなって願望

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 15:40:39.16 ID:a6y/Iy6Z0.net
駅前に移転してくれ

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/24(金) 22:03:17.46 ID:JPADk9HOa.net
駅前に移転したらそれこそ1時間じゃ食券購入すら出来なくなるぞw定期券で学生、リーマンが押し寄せてくるからな。
まー、もうちょっと駅寄りの、それこそ目黒川の橋くらいのところに有ると助かるけどな。

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 01:06:59.31 ID:t2a0lgVB0.net
>>194
そうそう、駅近なのはよくないよな
もうどうしようもないのかもな
中目黒にもっと近いとかはアリかな

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 01:57:41.55 ID:R+bhqe+hr.net
二郎系ラーメンが600円!と言われたら、お前ら食う? [663277603]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1677254888/1

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/25(土) 06:45:07.74 ID:RSJ6zyIej
春前になるとアホが蠢きだすね

くだらん書き込み大杉漣

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 10:40:38.04 ID:F5gTHCF/a.net
>>196
二郎系はいらない
二郎なら食う

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 17:37:11.38 ID:C0NTDTIB0.net
目黒駅から徒歩10分くらい?歩けよデブ共

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/28(火) 22:33:40.13 ID:ZS1YOLnVz
メグロジから竹むらの連食で1480円でいけるとは

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 21:55:25.36 ID:aSWtT7E50.net
助手さん達の味のレベルが上がってきて大将じゃなくてもいつも美味しくて感謝!

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 06:57:33.99 ID:rKgRBGMOd.net
大将?あの座頭市みたいなデブか?

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 07:59:04.05 ID:GjWU58REd.net
M1号みたいな人?

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 16:43:15.64 ID:uKZdc66B0.net
あのさぁ、その程度のこともわからんクソガキが偉そうなレスしてんじゃねーよ!!

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/02(木) 05:58:13.59 ID:vrmlayzV0.net
>>198
そうやって間違った日本語使うから駄目なんだ
 ○○系は、がんこや大勝軒や横浜吉村家など他の系統から見た三田本店を含む二郎系が正しい日本語。本家の直系支店と区別して別の二郎系と分けるのは馬鹿が広めた。
富士丸をインスパイアとか言いやがる馬鹿も。

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/02(木) 08:54:25.00 ID:cdtmQ/gX0.net
歴史的にも言葉の意味は変わっていくものだよ

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 12:18:49.49 ID:CRE/7tvsK.net
二郎系ってインスパとかそういうのに使ってるわ
家系は屋号に商標権みたいなのないから直系と似非の区別が付きにくい

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 12:52:31.06 ID:qsudLRy/0.net
本家、インスパまとめて二郎系でいんじゃね

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 13:42:27.81 ID:1A/cE41e0.net
二郎系が元二郎の助手でインスパが二郎に全く関係ない店とか…
相当なコアなやつにしかわからん世界観だよなw

直系+本家や本流が二郎で
その他の二郎っぽい見た目がインスパでいいんじゃないかな
まぁ二郎助手出身の店の味は二郎っぽくなるし
インスパはインスパの味を出ないから
わかる人にはわかるけどな

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 16:46:26.61 ID:puh70CNP0.net
・直系=二郎の二文字を屋号に使える三田本店免許皆伝本家筋
・二郎系/インスパ=非本家筋(元店長/元助手含む)

単純にこれだけでしょ。
例えば長年目黒のシゴキに耐えながら独立した肥後はポテンシャル十分
体力精神共に直系最強の助手ながらカテゴライズとしては非直系に該当する。
単純にカテゴリー分けるなら

・屋号に二郎の二文字が入る直系
・直系元店長/元助手のインスパ
・直系と一切関連性の無いインスパ

の3つって事になる。

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 16:55:53.39 ID:b14uFMiJa.net
店長て

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 17:02:37.11 ID:LfuFcIji0.net
昔から直系、元二郎、亜流、インスパって分け方があるよな
一切関係ない店より親が亜流の店のほうが味の期待値あがるし細かく分けるとこれでも足りない

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/05(日) 19:54:18.04 ID:w1XUzUxlp
くだらん

うまけりゃ良いよ

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:40:49.95 ID:1PLBzhlu0.net
インスパはインスパ
これだけは譲れんわ
ただ真似して商売してるだけ
何の知恵も努力もない

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 18:44:41.27 ID:puh70CNP0.net
>>211
新橋は閉店後店長が独立して味方を開業した。これはかなり特殊ケースだが実際起きた事。
直系の暖簾から退会して屋号変えたケースは普通にあるけどこれも二郎系への降格って事になる。

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 19:57:25.23 ID:b14uFMiJa.net
>>215
直系店主とNS店長を同列に語るなよ

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 22:55:39.00 ID:+skbb2IOd.net
>>216
前からずっと疑問だったんだけど
NS系の店長さんってきちんと三田で修業してるの?

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 22:57:57.51 ID:LfuFcIji0.net
してるよ

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 23:32:56.60 ID:cNgdhSHT0.net
してねーよ

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 23:34:01.46 ID:ITZbjeGM0.net
目黒も富士丸神谷本店と同様に無性に食べたくなる事があります。
吉祥寺と旧赤羽と鶴見に二郎があった頃が懐かしい(TT)

221 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0901-lReS):2023/03/06(月) 07:10:42.01 ID:+q10lFZY0.net
【初心者】ラーメン二郎総合【熟練者】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1671193332/
あっち↑で、やれよ
目黒店スレで「~系」呼称問題つづけるな

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 20:14:28.46 ID:LN/dnwFS0.net
>>205
同感
富士丸やいごっそうはインスパイアじゃないよね

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/09(木) 19:23:51.03 ID:4n5rEDQmO
勝手にしろ

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 11:09:22.26 ID:bwAqhWkn0.net
昨日の若様の怒号えぐかったな。過去一かも。
動画見みてニヤニヤしながら食っているやつが2ロット遅れてさすがに雷が落ちた。

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 11:13:57.22 ID:z6N85/uId.net
ブチギレてたのか

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 11:18:04.20 ID:o/drk6g9d.net
居合わせたかった

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 12:48:33.87 ID:BIv4V1N10.net
ツイッターでも書かれてたね。居合わせたかったー。
俺は昨日、隣のおじさんがした野菜マシマシコールに野菜半分の鉄拳制裁受けた現場に居合わせたわ。マシマシコールで減らされるのって本当にあるんだね。

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 14:18:04.26 ID:cV4ladu/d.net
隣が野菜マシマシ!とか言った瞬間にあーやっちゃったwと心の中で思ってる

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 19:24:54.98 ID:+fi8zXbV0.net
昔は無し無しにされてたぞ
丸くなった

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/11(土) 00:37:59.15 ID:tlvlMhx20.net
週末行くこと多いので一見も多いのかもしれんが、2回に1回はマシマシ聞くぞ。端から見てると増えも減りもしない普通の量に見える

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/11(土) 02:17:25.45 ID:OGO1u2vj0.net
目黒スレの住民ならどんな感じなのかイメージ湧くように言動再現してくれよw
しかし最近はちょっとでも遅れると怒られる事が多いが2周待ったってマジ?w

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/11(土) 06:06:16.82 ID:GsnAe3C6g
そりゃ怒るね

キモい客増えるから

値上げしてよ

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 14:23:55.61 ID:meMrLbNza.net
そういえば昨日行ったけど、
美味いウマイかかれてるツイート見て期待値上げすぎたのかわからんが
全然美味くなかったな。麺はまぁマシだったけど。あれじゃ醤油のお湯割りだわw

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 15:08:46.78 ID:jaQ0ZyVI0.net
本当それでいいと思いますよ

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 15:11:21.96 ID:hAilIeAs0.net
>>189
昔は駐車場あったの?

236 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5ad-sdZU):2023/03/15(水) 01:39:59.72 ID:cEzrSS1Q0.net
>>235
ほんのちょっと前までデッカイ駐車場あったよ

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 05:35:27.16 ID:MOoCtzGuM.net
>>224
そう言えば、この前行った時もお話し3人組が怒られてたな。
並んでる時から喋ってたから目をつけられたかも。
段々、昔に戻って来たね。

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 21:48:48.83 ID:xxEfw0iBM.net
店主は殊の外に客席に気を配っている。
女性の方が「ごちそーさまー」とすごく速く食べ終えて颯爽と出てゆくときに『ありあとやんし』と返礼してました。そう聴こえただけで実際のところは違ったらごめんなさい。

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 23:08:51.69 ID:IIJQQAP/a.net
>>238
はぁ?

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 03:44:23.93 ID:sHMxQMz30.net
>>238
若くて綺麗目の女子が好みだから丼あげたあとの対応が全然違うんだよなあw
で若い女子が列やカウンターにいる時は決まって目黒劇場は起きないw

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 19:11:27.54 ID:hbvbglnZ0.net
>>240
ちょいと、かわいいですね、店主さん。
そこまで見てませんでした。

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 19:33:56.94 ID:8cDH1doHa.net
女子に優しくするのは当然でしょ
だって若さんは慶應ボーイだぜ

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/17(金) 21:55:40.46 ID:9Q3iX2lTc
あげ

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/17(金) 21:56:21.19 ID:9Q3iX2lTc
くその集まりだわな. . .w w w

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 00:41:56.89 ID:7NvYCvekM.net
以前丘の上の目黒結婚式場帰りの参加者と思われる引出物を持った着飾った女子集団の遅いロッド乱しした人に若さんが無愛想に向かいのテーブルに移るように「(丼ぶりを)いいからかせ!」と暴言を吐いていたところを見て、怒りのポイントがわからない気難しい人なんだと思ったね。
目黒劇場マジやばいよね。

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 00:43:36.50 ID:xYGmlhn8d.net
正直固くてボソボソ麺でボリュームもないから選択肢にあんまり入らない

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 00:44:59.15 ID:QAE9P/x70.net
たまに?ってくらいの下ブレに出くわすことある。お湯割り

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 00:47:27.46 ID:ghalRTn70.net
ロッドw

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/18(土) 03:27:09.61 ID:gqp1VDMYr
次郎、次郎や、こっちへおいで、抱っこしてあげる

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 07:32:01.14 ID:lo0coHuZa.net
久しぶりに行ったら、コールどうするか若林は聞くようになったんだね
前はアイコンタクトで答えないといけなかったのにw

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 08:54:54.33 ID:ZQ0F0Acu0.net
>>241
店主はおそらく清楚でかわいい系が好きなんだろうね。この時だけは対応が違うw

>>245
店主はチャラい女は嫌いなのかもしれない。女子の酔っぱらいの集団がいた時嫌そうな顔してたからな。
この時男が連れて来ていたんだけどまぁ列の中で女の
一人が突然吐いたw
それに気が付き流石にその女に死体蹴り出来なかったのだろう矛先は即座に男の方へ向かった。
直後に店頭のゲロを綺麗にしない限りは食わせねーぞ!ってもういきなり喧嘩をはじめたw
その集団はそのまま退散して去ったがこの光景は一生忘れないわw

>>250
そうなんだけど昨日の夜の部はやばかった。
並んでる時奥のカウンターが四人恐らく二郎初めての人たちで全員無反応w
店主が大の人!小の人!みたいな感じで劇場一歩手前だった。
勿論全部普通で出されるんだけどあんなん始めて見たわ。

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 12:50:04.29 ID:k9sDALZO0.net
うわ長っきも

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/19(日) 23:07:27.71 ID:ekXazEujE
>>251
あんぽんたん、の思考
酔った女は論外な誰でも

若の好みなんか、若に聞け

ほんとバカの集まりだな

254 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 139f-Uily):2023/03/20(月) 10:13:59.94 ID:z+ZMAjQM0.net
彼はバカなので許してやって

255 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4d-d3VJ):2023/03/20(月) 20:23:29.98 ID:r1XLwTKXK.net
>>251
食中食後のリバースなら一兆歩譲ってギルティだけど、並び中のリバースは
罪とか罰とかそういう範疇に収まらないだろ

256 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d1f0-qaFM):2023/03/21(火) 01:28:22.08 ID:0PN1JIft0.net
>>255
目黒は昔深夜一時までやってたんだけど深夜帯という事で普通に酔っぱらいの集団はわりと見かけたんだよね。
タクシーで酔っぱらい集団が乗り付けて騒いでここでもう店主のリーチが掛かり吐いて雷落ちるのはテンプレ。

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/21(火) 13:55:29.63 ID:AHfyVQG/d.net
若さんの後輩の清原ジュニアが甲子園出てますね

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/24(金) 22:28:03.55 ID:wsBKu6XIg
くだらん

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/25(土) 10:03:35.44 ID:vsHUPVyzv
最新情報
本日腕肉とのことです

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/26(日) 06:57:32.63 ID:2QkVygPrG
いつもだよ腕肉は

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/26(日) 17:29:45.72 ID:BfLqe8sSh
すごい並びだ相変わらず

早く値上げして小ラーメン700円に。

262 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM92-kj1F):2023/03/28(火) 23:47:44.37 ID:q95w/qWzM.net
https://twitter.com/momoirof/status/1640673281429872642
ラーメン我慢してると
食べなくても平気な体になるような気がする
二郎系とか家系とか
ハマるなにかが有るんだろうな
申し訳ないけど体に毒だよ
健康診断で面倒くさい事言われるんだからさ
長生きしたいなら食うなよ
邪魔だから
お前ら迷惑なんだよね
(deleted an unsolicited ad)

263 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-ZNbT):2023/03/29(水) 01:37:33.41 ID:rngLYo6B0.net
お昼の部は若林君いないのかな?
バイトとおばさまの2人オペでした。
スープも麺もブタも美味しく、スルーされがちな野菜マシコールが通るのは嬉しいね。
春休みのせいか20歳くらいの女の子達やスペインやインドの女の子達もかなり並んでてビックリ。
ロッドは乱れに乱れるんだろうなぁと思たよ。
しかし人気あるよねー。

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 06:53:16.50 ID:OUWsyZHDd.net
https://i.imgur.com/TqPKpGN.jpg

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 21:39:15.48 ID:rngLYo6B0NIKU.net
いいんだよ店>客で。
薄利多売に協力してるって自己満足で良いの。

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/30(木) 20:15:39.79 ID:H/PkV6Foj
メグジ最高だよ

By福永法源

267 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spf1-8gIR):2023/03/30(木) 10:08:25.12 ID:BHkI1o69p.net
ロッド

268 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-wGjk):2023/03/31(金) 07:02:27.77 ID:a6dZpRzAd.net
釣竿(笑)

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/02(日) 13:05:14.15 ID:3JDsG45ba.net
今日並んでたおっさんが仕込み終えて店を出てきた姉さん助手に「え!?もう帰っちゃうんですか!?シフト変わったの!?ざーんねーん!」とデカい声で話しかけてて姉さんも「小声で土曜日は入ってますので…」ってそそくさ帰ってたけど、あんなヤバい客に目を付けられたら危険すぎる

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/02(日) 13:05:57.75 ID:3JDsG45ba.net
◯小声で「土曜日は入ってますので…」

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/02(日) 15:41:52.28 ID:7pBCQIe+0.net
相変わらず回転が速いな。一番端の席に座っていたけど右側の3席が5分弱であっという間に居なくなった。
焦って子豚wをかき込んだが、10分近くかかった。

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/02(日) 16:01:51.66 ID:79hNJUCfK.net
>>269
二郎に行く時点でって話だが声のかけ方の下品さよな
直情的っていうか、その辺の電線に止まって糞をするカラスみたいな感じ

273 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f02-MXjq):2023/04/02(日) 18:50:13.86 ID:u8AHs5EQ0.net
こちらのお店では全部コールと全マシコールは通用しますか?

274 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfb6-phr2):2023/04/02(日) 18:58:41.86 ID:IyXILXbc0.net
全部は通る
が野菜に関してはここではそもそも大して増えない
マシとマシマシは特に野菜に関してはタブーワードだから言うな
他はまあまあ反映してくれる

275 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-YsyN):2023/04/03(月) 06:17:56.06 ID:AR1ITy9dd.net
席はまだ一塁三塁の両側で四人づつ?
回転早くなって列が短くなって欲しい。
私のコロナ禍明けは
集団免疫確保とマスク解除と、行きつけ二郎の正常化だ。

276 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5ff0-XUIc):2023/04/03(月) 19:59:43.20 ID:O7fslpUO0.net
片側4人持ち時間は10分以内概ね7分で選手交代座ると同時に丼は出る固めにすると前の人を抜いて着席出来る。
今の目黒はこんな感じなので回転効率は肥後時代より1.5倍は早く他店の2倍から2.5倍は早いw
客側は皆マスクつけて並ぶ人の比率が高くマナーは大分良い店主のイラつきがあっておかしい客は
特に夜間の問題児たちはここ2年くらいで蹴散らされた感じだね。

277 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sd9f-YsyN):2023/04/04(火) 05:09:47.49 ID:Fz5IOhHUd0404.net
>>276
ありがと、そんなに速く客回しても、並び列がファミマ前に至るって、すげーな。

278 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 5ff0-XUIc):2023/04/04(火) 05:33:23.19 ID:a8p+2ODo00404.net
>>277
多分あの回し方してないと流れ最悪な関内みたいな感じでディズニーのアトラクション待ちみたいな感じになるはずw
仮にファミマ前まで行っても一時間掛からないから本当にすんごいと思うw
しかし皆それ知ってて早食いするから5分位で全員抜けるとプレッシャー凄いんだよねw

279 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sa23-8lCI):2023/04/04(火) 17:23:05.40 ID:YpkTtHyxa0404.net
https://twitter.com/Yuh19840123/status/1643084474899660800?t=hdwvwZwxj7UiEJRFuuM3PA&s=19
20時からがうまいってマジ?今日行ってみようかな
(deleted an unsolicited ad)

280 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパンW 5ff0-XUIc):2023/04/04(火) 17:32:49.88 ID:a8p+2ODo00404.net
>>279
目黒は日中と夜でスープが違うって知らない人多いんだろうね。
ブームピークの頃は夜になるとお湯割りになることがあったが今は大分調整が安定しているものの
昼ごろに行くと出汁がわりと濃厚気味の一杯が出てくるこれが夜になるとあっさりになる。
好みの問題だろうけどしっかり調整された昼に行ったほうが外れをつかみにくい当たり前ではあるが。

281 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM0f-Lbmd):2023/04/05(水) 16:55:33.14 ID:ayfmgEqBM.net
昼の部の14時以降が好きだわ

282 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr33-FaYJ):2023/04/06(木) 13:32:34.23 ID:1hSjB6gsr.net
先月中旬の昼に行った時は、スープの味が薄くて下振れていた覚えがある
今日の昼に行ってみたら、キリッとした味になってて良かったよ

283 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-0Bh9):2023/04/07(金) 05:48:53.86 ID:35lcfvQW0.net
>>282
スープのブレと言いたいところだけど
あなたの体調・舌ブレですよ

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 19:33:01.93 ID:VcHJJ+QI0.net
外食してブレだの言ってるやつマジで笑えるよな
自分の味覚は常に変わらなくて間違いがないと思い込んでる

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 19:58:11.37 ID:+XRY/q+s0.net
アホか。味覚なんて外食してれば極まってくんだよ坊や
君みたいなおこちゃまにはわからんだろうがな(笑)
たまには外食しろよ貧乏人

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 20:07:26.89 ID:vnTTHRk4M.net
>>284
同調してくれてありがたいけど、たしかに店側のブレはある
けど客の舌ブレもあることを忘れてはならない
週に何日も通って食ってるなら別だけど

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 20:07:38.97 ID:WRM77oYH0.net
体調等で味覚が変わる事を理解出来ない奴がいるとは…バカ舌越えたバカ脳だな

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 20:33:25.16 ID:cO5w+4o+d.net
よくわからんが二郎は味がブレるものだと20年30年前から言われてるよね

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 22:13:48.29 ID:VcHJJ+QI0.net
>>285
お前みたいな出来損ないの老害にならない様気を付ける!サンキュ^^

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/07(金) 23:25:21.76 ID:5KSCgQ6FK.net
味覚云々より、店側が常に一寸違わない品を提供をしてる、いやできるわけないだろ
二郎で全ての素材を計量してるのなんか見たことないだろ

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/09(日) 16:00:44.50 ID:2MLvhG4tc
小さい奴らだなブレとかさ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/09(日) 18:15:51.99 ID:fRTQvwy2q
上野毛、藤沢、品川、仙川、
食べ比べろ先ずは

293 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 026b-ohv4):2023/04/10(月) 00:46:20.00 ID:m8wlj8ja0.net
この前食いに行った時、店員さんが聞き取れない小声でボソボソと言った後、いきなりラーメンが出てきたので驚いた。
後でトッピングを聞いていたと気づいた。
目黒店は注意書きも殆ど無いから、並ぶ時のルールとか周りを観察してないとサッパリわからんかった。

さらに、並んでる時に警察から注意があった。
周辺住民から苦情が来てるので歩道脇ギリギリまで詰めて並んでくださいと。

二郎の経験は浅いが、他のラーメン屋では体験したことが無いことばかりでした。

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/10(月) 07:54:24.49 ID:JLPNj2fsM.net
平日の22時頃に訪問することの多いワイは、下ブレを食してたってのか?

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/11(火) 12:04:22.28 ID:QM6VwRX4a.net
当たり前といえば当たり前なんだけど店長を目黒駅構内でさっき見かけた
いつもお世話になってます言いそうになったわ

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/12(水) 06:50:28.36 ID:5jbl1VKDd.net
ここは全マシマシのマシは通るか?あと麺マシは?

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/12(水) 09:05:40.99 ID:ix0My+0O0.net
ググレカス

298 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-QZiB):2023/04/12(水) 12:37:04.90 ID:OLeRisb+a.net
>>293
昔はコールのタイミングは店主のアイコンタクトのみだったんだよ
甘えてんじゃねーよ

299 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c297-Phsb):2023/04/12(水) 18:34:59.89 ID:wfK9hvb70.net
>>293
他の人はちゃんとコール出来てるだろー?
ぼーっとしてるのが悪い、以上。

300 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-iIlE):2023/04/12(水) 18:42:14.59 ID:Sp4QaNPe0.net
己の無能さを猛アピールするのってグーグルレビューとかでもよく目にするよね

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/13(木) 18:41:11.33 ID:pZbUv0Hd0.net
アイコンタクトでコールしてた時代懐かしいな
あれはあれで楽しかったが初見にはキツイわw

302 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a1ad-iIlE):2023/04/13(木) 19:13:07.95 ID:/u+g6xkD0.net
>>301
大きさ確認でハンドサインとかも懐かしいよな

303 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-yEuA):2023/04/13(木) 22:34:48.05 ID:/ACCsAEcd.net
肥後ちゃんとの2オペは辛そうだった

304 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-BeOe):2023/04/14(金) 01:49:52.81 ID:TjJ2ALe7d.net
コラコラって何ですか?

305 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae02-ky/t):2023/04/14(金) 03:39:20.48 ID:tL3Klf9u0.net
>>304 自分は面倒な客ですよっていうアピール

306 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ae02-ky/t):2023/04/14(金) 03:40:36.72 ID:tL3Klf9u0.net
てか生田駅前二郎の店主髭さんってマジ?
髭さんの目黒二郎食えなくなるの超絶ショックなんだけど

307 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cdbd-5xw/):2023/04/14(金) 17:22:04.17 ID:MyXIleoQ0.net
>>304
間違っているかもですが、
油を若さんはコラーゲンと称してるみたいです。
つまり『コラコラ』は『油マシマシ』と言う意味です。

308 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41f0-nLA1):2023/04/14(金) 17:31:19.56 ID:nQegSp4l0.net
若林が称してるのか客が言い出したのに素直に従ってるのか

309 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spfb-iRC0):2023/04/16(日) 20:53:18.74 ID:64Uv9Svtp.net
並びうるさい奴多くないか目黒

310 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Srfb-sFbk):2023/04/17(月) 01:05:29.75 ID:dpLlxdlbr.net
ラーメン二郎 新・新代田店 15店目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653052276/390

390 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07f0-LFcr)[] 投稿日:2023/04/15(土) 02:02:27.17 ID:P/pU5ocr0
目黒店主と店内で一触即発状態が継続し外部から送り込まれたスパイにレシピ取られて
そのスパイを経由して目黒から引き抜かれ結果的に目黒と喧嘩別れしたのが
肥後さんだから目黒と味が似てるのは当たり前。まぁ本人もインスパならぬスピンアウトと称している。
目黒➝三田に行ってたら間違いなくのれん貰えただろう逸材だが玄はあまり話聞かないしぱっとしないね。

311 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 07da-JHn2):2023/04/18(火) 20:49:57.80 ID:QJbpyo+g0.net
肥後の店は古参ファンなら行くだろ
値段は高いけど味は美味いよ
正に目黒の直径
まあ一回食えば満足だけど

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/19(水) 06:57:46.96 ID:nzVpKklIM.net
>>311
手厳しいね。
あの辺りは競争激しいから美味しいけど、この値段ならバランス取れて行けると、判断したんでしょう。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/20(木) 07:42:49.91 ID:8lg9D1gPp
直径だとさ(笑)
直系→◯

二郎にはなれんよスピンアウトは
やっぱり二郎なんだよ

玄も「ラーメン二郎」なら倍の客が来るよ

314 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff5e-bYrj):2023/04/20(木) 23:16:41.48 ID:oyj8XGQX0.net
若林店主が店に立つのは何曜日?

315 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-JC8a):2023/04/21(金) 07:03:39.53 ID:eds5ZSZpd.net
>>307
だからあんなに醜い糞デブなるのか。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/21(金) 12:10:20.58 ID:m6cLqa2nm
バカだなお前らは

油と脂の違いも分からん糞ヤロウ(笑)

ヘッドフォン着用して食うの禁止な

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/21(金) 12:11:15.76 ID:m6cLqa2nm
今日の昼は若さんだよ

麺が固くて、これはこれで美味しい

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/21(金) 19:51:32.23 ID:kFEojdOPG
ヘッドフォンしなが、
持ち込みのコーラをコップに注いで、
チンタラチンタラ、マイペースで食してたな(笑)

319 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d07-8QZ4):2023/04/22(土) 12:43:27.28 ID:22GGhUON0.net
https://twitter.com/neetusa7/status/1649403928419917824?s=46&t=4y9KlKHNfJhIbA2yp8J1nQ
最近卓上醤油大量投入しないといけないほど薄い日あるの?
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320 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea22-baeL):2023/04/22(土) 12:58:18.70 ID:7o69BeHi0.net
食いすぎて味覚がおかしくなってるんだと思う

321 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6a9f-/HYv):2023/04/22(土) 14:58:23.99 ID:+ewgmCGM0.net
目黒って二郎の中でもかなりしょっぱい方だろ
初めて食ったときはしょっぱさにビックリしたんだが

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/22(土) 21:16:46.10 ID:IUVs9N6m0.net
目黒はカエシ醤油直飲みしてるレベルでしょっぱいだろ
これで薄いと感じるのは腎臓逝ってる

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 00:52:05.36 ID:xRTk8+PT0.net
基本しょっぱいけど、稀に塩分濃度すげえ低いときあるわ。そういうときは食ってからしばらくしても喉の渇きが少ないから、ホントにブレてんだと思うよ。

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 01:52:52.15 ID:Uh9pjstKd.net
お湯割りはたまにあるよね
アチャーと思うがまたいってしまう

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/23(日) 11:09:22.49 ID:gmNmtdIog
ヤバイぞ78人並びだ

午後が狙い目だな

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/23(日) 11:23:51.55 ID:hKIubEDv9
女が目立つな
ブタ好きなのか
ぶー、が多い

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/23(日) 12:47:01.23 ID:uS4fu3IOg
11:10並び開始
12:26退店

美味かった

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/23(日) 18:45:51.04 ID:4TSAJKBr0
子連れのメグジ初の客、
しかも空気を読めない系のグループが気になるなぁ(笑)

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/23(日) 18:46:14.73 ID:4TSAJKBr0
ファミマまで並んでるよ

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/23(日) 22:03:03.54 ID:K5x3gmVO0.net
ヒバジのしょっぱさから比べればメグジむしろ甘口

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/24(月) 22:24:20.45 ID:vkR4PqXKz
くそ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/25(火) 17:46:22.74 ID:bwrcg29+l
夜は給湯設備直ってるのか?
昼に行ったら遠目からでも
わかる程、人気が無かったよ
で給湯の故障って貼り紙が、、、

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/25(火) 20:57:56.74 ID:ZRSTaISHd.net
若林店主のオペを体験したいけど、何曜日に店に立つ可能性あるか詳しい方教えて下さい!

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/25(火) 23:18:13.67 ID:Y7gmocqm0.net
>>333
夜ならほとんど毎日いるだろ

335 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b65e-86m2):2023/04/25(火) 23:52:33.25 ID:R0p0DmXM0.net
>>334
ありがとうございます。夜に行ったことなかったから知りませんでした。夜に行きます!

336 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-yIYZ):2023/04/26(水) 01:04:56.19 ID:+h5DyxRwa.net
>>335
臨時営業の水曜は居なかった気がするからそこはやめといた方がいいかもしれん

337 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB):2023/04/26(水) 03:20:40.66 ID:Ybes9gou0.net
若林の時は5分以内で完食しないと怒鳴り散らされて追い出される

338 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8e-X+nu):2023/04/26(水) 04:22:26.84 ID:zgrVo1+/M.net
>>337
平気で嘘書くなよ

339 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB):2023/04/26(水) 04:43:57.23 ID:Ybes9gou0.net
全二郎の中でもここの追い出しは有名だからね

340 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd0a-iXiL):2023/04/26(水) 05:19:55.79 ID:LmugLzMpd.net
チンタラ食ってる大学生みたいなのが助手の残していいですよ無視してたら若様がブチギレたとこは見たことある

341 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-Fv7P):2023/04/26(水) 06:14:58.24 ID:JdlHUQJMd.net
逆に待ちがいない時にながら食いして遅いやついたけど怒られてなかったな

342 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-86m2):2023/04/26(水) 08:09:20.19 ID:nZYOzqXcd.net
>>336
ありがとうございます!とても助かりました!GWも店にでてほしいなあ

343 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-S935):2023/04/26(水) 10:30:33.13 ID:EJYHGx/1d.net
一番速く食べ終わり出てゆくときに「ごちそーさま」あると、返礼している。

344 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl):2023/04/26(水) 10:49:48.65 ID:j5Kgq7Je0.net
>>333
月曜日と水曜日は確定でいない。土日もいない場合があるはず。
確実にいるのって火曜日と木曜日と金曜日かな?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/26(水) 17:50:16.60 ID:d3S/OfMj7
うそつくなよ

電話で確認してから行け店主が不在か否かは

346 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ de91-T9f9):2023/04/26(水) 17:42:32.78 ID:t/KAHdC90.net
麺量のハンドサインっぽいのを見かけるけど、
小少なめだとどうするの?

347 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-baeL):2023/04/26(水) 18:02:20.95 ID:MdEZWRura.net
ハンドサインはない
並んでるとき食券見せてください言われるからその時に半分とか少なめを伝えればいい
ただ店主とかは伝えても変わらないことのほうが多い

348 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935):2023/04/26(水) 18:52:15.73 ID:KcGA/vA80.net
親指(サムズアップ)→大
小指(レコ)→小
は今通じないのかよ

349 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl):2023/04/26(水) 19:19:03.35 ID:j5Kgq7Je0.net
食券は助手の方から声が掛かるから前から四人は見せる後ろの連中も見せても準備が捗る。
ただ最近は回転が早すぎて席ついてから見せるパターンもあるから注意。

350 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-hm/B):2023/04/26(水) 20:04:48.27 ID:gxiwQVZnd.net
>>347
食券をまだ買っていないのにどうやって食券を見せるんだ?

ハンドサインは今でも普通にあるだろ
外待ちの時にガラスの向こうのカウンター内から視線を感じたら、親指か小指で大か小を伝える

351 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdea-L1R2):2023/04/26(水) 20:27:42.00 ID:O1CyYxQtd.net
一部の知ってるやつからだけ確認して意味あるんか

352 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935):2023/04/26(水) 20:37:04.22 ID:KcGA/vA80.net
>>351
反応出来ない奴は強制小になるだけさ

353 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl):2023/04/26(水) 20:57:41.94 ID:j5Kgq7Je0.net
店頭側の列へ移動した時に券売機でチケット買って最前列4名になったらチケットを見せて量と固めかを店側へ申告する
そこら辺の小学生でも十分理解出来るプロセスを理解できない大人はなぜこうも多いのか。

354 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-S935):2023/04/26(水) 21:24:02.02 ID:KcGA/vA80.net
>>353
今はその食券買うタイミングがあるから分かりやすいよな
😬大
😮小
なんてのもあったな

355 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 89b6-clFQ):2023/04/26(水) 21:56:53.69 ID:VBnkSiEK0.net
若さんが直接問いかけしてた頃は口の動きで読み取ってたな
ガラス戸を隔ててる客で完全に聞き取れない場合

356 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-86m2):2023/04/26(水) 23:06:21.92 ID:LLUeDvsud.net
>>344
ありがとうございます!火、木、金の夜に狙います!gwも同じ感じだとありがたい。5日の金曜日夜に行こうかな!

357 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b501-KEmB):2023/04/27(木) 00:00:46.67 ID:8jeol0AD0.net
若林は客を舐めとる

358 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5df0-g+Wl):2023/04/27(木) 02:17:41.16 ID:HFyYxPCj0.net
>>356
連休に限らず目黒の休日来訪はやめた方がいいよ。
列が管内より伸びてファミマ付近まで到達するからいくら目黒が高速回転とはいえ2時間近いコースになる。

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/27(木) 06:17:22.69 ID:ohEliWxJd.net
>>358
ありがとうございます。自分は3回しかメグジ行ったことないのですが、おっしゃるとおり、どれも連休で、めちゃくちゃ並びました、、

360 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d01-OtNr):2023/04/27(木) 17:05:08.54 ID:DwPoo8li0.net
並んでるヤツが券売機の入口塞ぐのも邪魔だけど
先頭の並びが店内の中まで入って並んでる奴いて若さんにブチ切れられてて笑った
あと座ってから麺半が増えてうざい

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/27(木) 22:55:38.82 ID:qWdRsOInX
回転が早いから気にするなよ
1時間あれば食えるよ

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/27(木) 19:43:32.78 ID:m7b7EmEp0.net
豚山勢っぽい若い学生さん、野菜トリプル、カラカラ、ニンニク増し増し別皿でって言ってたな。
華麗にスルーされてそのままの俺と大して変わってなかった。

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/04/27(木) 19:44:04.23 ID:c3MrMvfcr.net
ここの麺ってゴムみたいな食感じゃない?
あんま旨いと思ったことないな

364 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 797c-ASru):2023/04/28(金) 00:06:16.74 ID:tuxzPodm0.net
>>363
味障?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/29(土) 06:20:55.75 ID:saYLCVvue
ほっとけ(笑)

ゴム食ったことある輩の意見だから

それにしてもファミマまで並んじゃう人気

366 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1):2023/04/30(日) 14:52:23.35 ID:TGLHYFCca.net
トイレ側からみえる雑誌の切り抜きみたいなやつとサインが誰なのか気になる
moeみたいなやつ

367 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-LRtG):2023/04/30(日) 17:28:02.00 ID:gdHZK3yC0.net
乃木坂の秋元真夏

368 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-RS+Q):2023/04/30(日) 17:33:05.21 ID:IwKoGzRcd.net
ゴム食ったことないな

369 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-nDd9):2023/04/30(日) 21:42:23.59 ID:Lrxbc+Esd.net
5日の夜はメグジ行くかな。店主いたらいいなあ

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/30(日) 22:32:22.43 ID:naPWFbquu
水曜に行け

オススメするよ

371 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-iE59):2023/05/01(月) 22:41:55.29 ID:TCelJ7jcd.net
https://twitter.com/ramen_meji/status/1651713770459381760?t=jZGBtfk4cUoWYMUiKFMG7w&s=19
(deleted an unsolicited ad)

372 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 37b6-YcIC):2023/05/01(月) 23:10:40.07 ID:U2W28k6g0.net
今晩ファミマ手前くらいまで列が出来てたところに接続
長蛇の列でも着丼まで1時間ちょっとなのはあの高速回転の賜物かな
若さん麺上げ
初訪者が多かったのかああいう訊き方なこともあってコール伺いがわからなかった客が割と目に付いた
新人助手と思しき人が居て先輩助手からいろいろ指導されつつ作業してた
味は下ブレの部類だった

373 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffcf-VdNI):2023/05/02(火) 00:01:43.82 ID:LQCIYQG00.net
GWだからか新規多く回転悪い印象
店主が食うの遅い奴にいきなり滅茶苦茶怒鳴ってたけど何言ってたかは全く聞き取れなかった
怒鳴られてる奴も何言われてるか分からなかったと思う

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/02(火) 07:56:08.44 ID:o6x6/gVtB
食うのが遅いからか本読みながら食べてたか、
ほんと流れを乱す客は混雑時は、ちょっとですね。。。

375 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5e-nDd9):2023/05/02(火) 13:40:55.88 ID:uXmX4op60.net
若林店主って怒鳴るタイプなの?

376 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr8b-VdNI):2023/05/02(火) 14:03:41.27 ID:mtjvGDGyr.net
>>375
初めて見たけど遅い奴には怒鳴るタイプっぽいね
「丼上げろ」だけ聞き取れて丼上げさせられて席移動させられてた
それ以降店内がピリッとして回転が速くなってた

377 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-RS+Q):2023/05/02(火) 14:14:23.99 ID:ssDcPTdid.net
遅くとも15分で食えよな

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 16:16:01.30 ID:uXmX4op60.net
>>376
そうとう食べるの遅かったのかな?でも怒鳴るのはちょっと、、さすが農協とケンカして辞めただけあるな

379 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1701-Qaqy):2023/05/02(火) 16:57:35.40 ID:T6gHiTfF0.net
5分以内に食わないと若林は追い出しにかかってくるよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 19:53:57.76 ID:uXmX4op60.net
若林店主、熱いお人柄なんですね!

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 20:09:08.96 ID:pq0tNgBm0.net
「残しても良いですよ」

「あ、大丈夫です食べられます」

「大丈夫じゃないんだよあとが使えてるんだよ!」

こんな光景何度あったことか
それでも日々行列はできる

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 20:19:40.29 ID:uXmX4op60.net
ぎゃー!なんかヤクザっぽいすね。ヒバジのよっちゃんは、
大丈夫かあ?
なんか顔色わるいぞ?
今日は無理しないで残していいからなあ?

で、客が、体調めちゃいいから大丈夫っす!とか空気読まない回答してるとこよく見るが、よっちゃんはキレない

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/02(火) 21:16:27.46 ID:kX3/QnZh0.net
釣りか?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/03(水) 00:36:34.51 ID:FLlCBo5TH
「大丈夫じゃないんだよあとが使えてるんだよ!」

→ バカ丸出し。使えてる?。支えてる○だよ

旨かったよ〜、プハー〜ーー

385 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf6a-w+Nq):2023/05/03(水) 00:36:25.30 ID:jZxHKihO0.net
若林の怒号は後ろに並んでる奴らの心の声を具現化したものだからな

386 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lwPE):2023/05/03(水) 03:20:25.51 ID:/45EVXkld.net
GWは全部営業するみたいね
やるじゃん

387 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb):2023/05/03(水) 06:38:54.09 ID:OovpcrxM0.net
>>375
店主は体育会系の男性客や若くて可愛い系の女子には好意的で問題ないのだがチャラい奴オタクっぽい奴がお嫌い。
列で騒いでるウェイ系とかスマホながら食いとかエアーポッド付けたままの奴とかが集中的にやられる。
ちゃんと頂ますとかご馳走様とか挨拶してる人はいいけどこれが出来ないやつもかなり嫌いで目をつけられる。
最近は変な客増えてるからどうしても怒鳴ることが多いのかなーとは俺も感じてたところ。

388 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f9f-hzXf):2023/05/03(水) 07:03:35.10 ID:YqY7Gi8S0.net
普通に食ってりゃ文句言われないからなぁ
正直薄利多売高回転のラーメン屋でスマホ見ながら食ってる奴とかどうかしてると思うよ

389 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD):2023/05/03(水) 07:21:02.63 ID:+9+1ONl90.net
10分~15分の制限時間ありはハードルあるでしょ

以前、俺の隣の人が食べてから5分足らずなのに、誰かと勘違いされたからか、声かけられてた

390 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-v2DP):2023/05/03(水) 16:46:39.34 ID:Zk4YCjkLa.net
>>388
これに尽きるよね。みんながガーッて食べてる中、それを見ているはずなのに、スマホ覗き込みながらマイペースにジュルジュルたべてるヤツって、どこか抜けてるんだと思うよ。
フツーは雰囲気察して、周りの人と同じくらいで食い切るって。
大抵怒鳴られてる奴は、ポツンと一人になってもそしらぬ顔ですすってる奴だもんな。

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/03(水) 17:30:38.39 ID:nn2YsD0c0.net
目黒は10分がボーダーかな?
ロット4人だから他の店舗より早い

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/03(水) 17:37:02.98 ID:yGAznOYfd.net
麺を茹でるのに約10分かかっている

だから次の次のロットの着丼までは約20分かかる

よって15分くらいで落ち着いて食べればまったく問題ない

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/03(水) 17:40:27.14 ID:0iYPCClcd.net
コーヒー一杯で喫茶店に1時間居座るバカが多い国だからなあ、、

394 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb):2023/05/03(水) 22:39:26.32 ID:OovpcrxM0.net
>>390
回転速度が最寄りの三田や品川の倍で大も小と同じ速度で皆食べる。
この異様な光景は初めて来訪でも何件か経験してたら気合入れないと取り残されてヤバイ!ってなるわな。
目黒劇場誘発してるのは大体マイペース君で雷落たら抜け殻みたいになって戦意喪失退場だねw

395 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lwPE):2023/05/04(木) 06:13:01.14 ID:BxhdCGhyd.net
ここってこんなスープ少なかったっけ?

https://i.imgur.com/LBIYYtI.jpg

396 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD):2023/05/04(木) 07:56:20.51 ID:9xi4Bsz/0.net
少ないな
まるで汁なしだな

397 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-lwPE):2023/05/04(木) 08:17:13.21 ID:Ye+YvBJFd.net
2-3日前にこんな汁なしみたいな画像が多い
誰が作ったんだ?
https://i.imgur.com/PN8Z4YP.jpg
https://i.imgur.com/OVWGDNE.jpg

398 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf92-pqHD):2023/05/04(木) 08:21:24.57 ID:9xi4Bsz/0.net
スープ足りなくなりそうだから減らしたのかな

399 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57ad-Efnu):2023/05/04(木) 08:28:39.02 ID:AgDtGprv0.net
ニンニクが虎ノ門みたい

400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1797-hTgy):2023/05/04(木) 09:18:42.48 ID:+l7Am61R0.net
今日って営業してますか?

401 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-nDd9):2023/05/04(木) 10:43:57.98 ID:PPgm+Lmhd.net
さすがにスープ減らしすぎだろ

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/04(木) 16:53:43.33 ID:VZA/U/Dog
休みなしだよ
やってるよ

ただし給湯壊れたり
不測の事態な場合は臨休
御臨終じゃないぞ

当たり前だが

403 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1):2023/05/04(木) 16:29:12.46 ID:CMq6ywpDa.net
https://i.imgur.com/Lruqgxc.jpg

これがさっき食ったやつ
小ヤサイニンニク
麺は半分で頼んだときくらい
スープも少なめ
味は上振れで今まででトップクラスに美味い

行列がヤバいからあえて量を減らしてる感じかも

404 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1):2023/05/04(木) 16:32:22.36 ID:CMq6ywpDa.net
行列41人目だから11ロット目
並んでから食うまで77分食った時間4分

405 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57ad-Efnu):2023/05/04(木) 17:37:43.44 ID:AgDtGprv0.net
若林作?

406 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb):2023/05/04(木) 18:27:11.42 ID:AlFefWyN0.net
先月末に行った時から気にはなっていたがスープ少ない時があるね。
固めにすると目黒らしからぬ蓮爾みたいなバキボキ麺が出てきたりする
忙しさやオーラスまでのスープ調整で量が減ってるのかな。
因みに大だとスープ量は変わらなかったから小だけ減ってる模様。

407 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 57f0-vqfb):2023/05/04(木) 18:29:14.09 ID:AlFefWyN0.net
因みに起きるのは店主麺上げスープ入れで助手二名の時はこのケースが当てはらまないが何か理由あるんだろうね。
助手のみだと22時前にスープ切れなどが起きるが店主がいると22時過ぎてもスープぎれは起きないから調整かなと。

408 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-lwPE):2023/05/04(木) 21:21:14.75 ID:6cIY1PTqd.net
ついにここもコストカット考え始めたか
ちょっと悲しいね

409 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i):2023/05/04(木) 22:49:21.93 ID:lnDKgiFI0.net
出汁を薄くするのが1番効果が大きい
出汁無しになっている

410 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1):2023/05/04(木) 23:24:09.96 ID:2iNTslk+a.net
>>405
名前は知らないけどインディアンズキャップの店主とショートカット女性のコンビ
謎箱から追い麺してもこの量だったけどあの行列じゃ仕方ないとは思う
後ろも常にファミマあたりまで行列あったから夕方休憩ほとんどできないだろうし

スマホ弄ってて食券見せなかったAirPodsながら食いが一緒のロットだったから貰い事故の可能性も多少あるかも

411 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i):2023/05/04(木) 23:27:37.44 ID:lnDKgiFI0.net
>>403
ヤサイはパラパラでいいと思う

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/05(金) 04:01:20.04 ID:7MmZhKeE0.net
GW並びの列代表待ちの嵐で地獄だった
若林店主は常連には目線でコール聞いてたけと゛
初訪ぽい客には一回聞いて返事なかったらにんにく入れてそのまま出してたな
量も常連と初訪ぽい人で分けてる感じした

413 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-l8sy):2023/05/05(金) 05:42:51.48 ID:hG+wcUdU00505.net
親父さんのところと目黒だけは何の不満もない
親父さんの店には40年通ってるけど色々あるのが二郎の楽しさだよ

414 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-LV6i):2023/05/05(金) 07:24:58.87 ID:NsOe/F2L00505.net
>>413
まずいもの耐性が増して不幸だな

415 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 7f6f-v2DP):2023/05/05(金) 08:02:17.32 ID:cnhtzGGD00505.net
>>412
うわー、代表待ちばっかなのかマナー終わってるな。まじめに待ち合わせして並んでるこっちのストレスが凄そうだな。

416 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sp8b-Qaqy):2023/05/05(金) 08:12:20.36 ID:lynrzd8ip0505.net
三田とめぐらは不味いってことか

417 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 375f-QCHO):2023/05/05(金) 10:02:09.57 ID:v9LADyu700505.net
代表待ちは文句言いたいけど一人だから分が悪い。店側が注意喚起してれば言いやすいが。
後方の集団が文句言って揉めて場を凍り付かせてほしいわ。

418 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q):2023/05/05(金) 11:09:50.48 ID:3WXUEdwsd0505.net
店によっては代表待ち禁止の張り紙してるよな

419 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 5701-LV6i):2023/05/05(金) 11:30:49.57 ID:NsOe/F2L00505.net
>>418
日体大生は合流すると最後列に引いている

420 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q):2023/05/05(金) 11:38:26.62 ID:3WXUEdwsd0505.net
>>419
マナーが分かってて店へのリスペクトがあればそうするよな

421 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW d702-1ugp):2023/05/05(金) 13:24:21.91 ID:6zGkD7rz00505.net
直接注意しろよ

422 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 1701-Qaqy):2023/05/05(金) 17:49:59.18 ID:QFWF/ocf00505.net
代表待ちぐらい別にいいだろ

423 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 7f5e-nDd9):2023/05/05(金) 17:55:45.31 ID:Z/EHnmz800505.net
直注意するの怖すぎて無理だわあ。

424 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモ Sdbf-RS+Q):2023/05/05(金) 18:12:28.47 ID:3WXUEdwsd0505.net
代表待ちするような馬鹿だから注意したら面倒くさいことになりそうだしな

425 :ラーメン大好き@名無しさん (コードモW 57ad-Efnu):2023/05/05(金) 18:35:40.05 ID:0yZFJ0ES00505.net
>>422
おデコにあと○人来ますって書いといてくれりゃ良いよ

426 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-LV6i):2023/05/05(金) 22:56:07.95 ID:NsOe/F2L0.net
>>422
日体大は10人くらい来て大だぞ

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/05(金) 23:31:40.86 ID:kP0GG6pra.net
代表待ち禁止とかは貼り出してもいいと思うけどね
行列があるから貼る場所の問題はあるけど
暗黙のルールだから破る人も出てくるけど周知すれば回りが言える状況になる

食券見せてくださいのタイミングとかコールの基本とかも

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/05(金) 23:46:13.42 ID:p4BKn8lw0.net
今日目黒で豚Wたべたわ
やっぱ麺がゴワゴワカタメで言うことなし
自分にとっては最強の二郎

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/05(金) 23:59:22.06 ID:0yZFJ0ES0.net
>>428
スープの量は?

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 00:02:23.45 ID:u4QNDN+L0.net
目黒好きなんだけどここ数年行列が長すぎて行かなくなったなあ

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 00:05:39.83 ID:jaGu7OyX0.net
>>429
多くはないけど量として十分
つか、スープの量欲しいとかっていう奴いるが全部飲むわけじゃないだろ

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 00:10:36.48 ID:KqdG5Pmv0.net
>>431
俺もスープ完飲なんてしないけど流石>403みたいのはあり得なくないか?

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 00:40:33.47 ID:TwZpWfC7d.net
油そばみたいだな
GWだけだよね?

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 00:57:18.97 ID:jaGu7OyX0.net
>>432
ブレで少なくなったかもだが自分のときは十分な量だからなんとも言えん

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/06(土) 06:37:00.13 ID:qdWJ249L0
大袈裟な表現するなよスープ量は少なくないよ

50歳超えてそうなオバさんがスープ完飲して驚いたよ。
あー美味しかったってお礼してたな

油ソバ程度の量なんて大嘘だよ直ぐにバレる嘘つくなよ
下手な嘘すぎるぜ

436 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fad-cwuQ):2023/05/06(土) 06:26:11.90 ID:KqdG5Pmv0.net
>>434
アレがデフォになったのでなければ良かった
安心したよ

437 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm):2023/05/06(土) 07:03:26.64 ID:JmU37ZRo0.net
チー牛3人組みたいな奴らに目の前で代表待ち割り込みされたんだけど、初めてぽいしほぼ最後尾だったので何も言えなかったな
せっかくのGWに初めて行った二郎で他の客に怒られるとか可哀想だし

438 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH):2023/05/06(土) 11:45:15.91 ID:nmI4MV140.net
>>437
クズだな

439 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-NXTs):2023/05/06(土) 11:50:24.97 ID:Yk4tCRwRa.net
行列並んでる中でタバコ吸うやつのほうが嫌だわ
蹴り飛ばしていいルールくらい作って欲しい

440 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt):2023/05/06(土) 11:55:08.45 ID:6Tc2Ds8k0.net
>>439
少し前にタバコ注意した客がボコられても店も周りの奴も我関せずだった
つーか俺もタバコ禁止でもないのに注意されたらムッとくるわ

441 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b763-1giV):2023/05/06(土) 12:00:39.53 ID:jaGu7OyX0.net
>>436
いや340もよくみると少な過ぎではないと思う
ちゃんとスープの表面がみえてる
写真の取り方とかもあるだろ

442 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-NXTs):2023/05/06(土) 12:30:13.98 ID:Yk4tCRwRa.net
>>440
列の後ろの人に声かけて少しだけ抜けるとかしたらいいのよ
前後後ろいて普通吸うか?と思ったけど頭がヤニに侵食されてたらそんな気遣いできないもんなのかな

443 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt):2023/05/06(土) 12:39:21.52 ID:6Tc2Ds8k0.net
>>442
多分、後ろに声かけたところで列を離れたら前に詰められてしまうだろうな
俺も全く人のこと言えないけど、あの民度で「間空けて待ってて」は通用しなさそう

次からタバコはやめるわ
すまんかったな

444 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-cwuQ):2023/05/06(土) 12:48:33.72 ID:+8XWkKaoa.net
>>441
でも本来これだよ?
前丼時代の画像でなんだけど
https://i.imgur.com/e2Sjwnn.jpg

445 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec):2023/05/06(土) 12:53:35.89 ID:Bfjz20oS0.net
普通に待ってる間吸ったらええやん

446 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH):2023/05/06(土) 13:41:42.93 ID:nmI4MV140.net
>>445
前後にいて吸い出したら「クセェ!」と何回も怒鳴ってる

447 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV):2023/05/06(土) 13:54:27.05 ID:LyPQ9WH30.net
目黒は列で問題起こすと普通に入店拒否するから店側に言えば?
大将が出てきてお前らには食わせねーぞ!ってところまでは初動で簡単に行くぞw
最近は店頭で問題起こす奴が多いからとんでもなくイライラしてるのよくわかるよね。

448 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH):2023/05/06(土) 15:43:38.19 ID:nmI4MV140.net
>>447
店外クレームは死活問題になりかねんからな

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 19:39:16.12 ID:nmI4MV140.net
照り返しが強い

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 21:24:52.42 ID:nmI4MV140.net
白ペンキで塗りつぶすべきだ

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/06(土) 23:19:06.03 ID:nmI4MV140.net
ふろでかすんでいる

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 02:41:08.91 ID:AK4j3uUE0.net
>>357
あんなものにキモ客が切れ目無く来るんだから神だと勘違いしてもしょうがない

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 04:25:27.17 ID:7cZXBG2N0.net
https://creators.yahoo.co.jp/ramentaroshin/0100457892

お気遣い頂き麺量アップ?
ほんまかいな?

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/07(日) 04:47:17.47 ID:FNXchk1g0.net
目黒は普通に生麺300gあるでしょ。少ないって嫌われて減らされてるだけやで。

455 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-5C79):2023/05/07(日) 05:14:04.24 ID:EZ/qLl/Ia.net
>>453
青丼だから大注文してるだろ。多分記事にあたってワザと大注文したな。なんでそんなこざかしいことするかね

456 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+):2023/05/07(日) 05:41:18.97 ID:hHri6nUOa.net
大だね
勘違いはありえないから昔の写真引っ張ってきてアップして間違えたパターンかお気遣い頂き書いて常連面したいかじゃないの
自販機のラインナップ違うし

457 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-MMyS):2023/05/07(日) 06:24:36.00 ID:9J+8YEuXd.net
アブラの量がコラコラだし常連アピがすげえな

458 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-EDzt):2023/05/07(日) 08:41:49.36 ID:Yxwb6IV1r.net
389だけど、おまえらすごいなあ!
そして記者(笑)の人格好悪いなあ

459 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-MpIK):2023/05/07(日) 09:32:26.02 ID:7F37tLOyd.net
>>453
記者はラーメンたろしんていうのか、故意なのかミスなのか不明だけど、とにかく記事としてはアウト

460 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-1giV):2023/05/07(日) 11:16:50.62 ID:dWDr7zmm0.net
何年か前に食べ終えた丼ひっくり返して
下半身にスープ浴びたなー笑

461 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-Eoas):2023/05/07(日) 11:37:06.71 ID:tRonQp1hd.net
>>459
記者は塾員なのでは?
塾員には小でも青丼で提供してると思う

だって目黒は塾員のための二郎なんだから

462 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt):2023/05/07(日) 11:42:53.03 ID:7cZXBG2N0.net
>>461
そうだとしても、店主の気持ちで麺量増やしてもらったような書き方は記者としてはアウトよね

463 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-cwuQ):2023/05/07(日) 15:40:31.97 ID:sTFbETP+M.net
目黒は増やすとき声掛けするから、勘違いしたのでは?
大頼んで、並びの人が少な目だったときに、無理だったら残して~。と云われたことがある。コロナ前だが

464 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dveH):2023/05/07(日) 17:58:34.13 ID:7MN9YBmwr.net
硬くてヤダ

465 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+):2023/05/07(日) 18:53:28.80 ID:UC1AxbWCa.net
小の丼とちがう
自動販売機は今は烏龍茶以外も緑茶炭酸水とかある
箸入れも今はプラ箸も半数入れてる
行列の人数がGWにしては少なすぎる
お気遣いで麺量多いとかの常連アピ
実はレンゲは置いてるし時間帯次第で常連には出すケースがある
botしぐさの複垢RTで拡散
名刺云々(グレー)

リサーチ不足すぎて
嘘一色で倍満~三倍満

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/07(日) 21:36:21.46 ID:C+inEgAYG
大盛の豚だから700円だろ

>>453

ライターもアクセス数増やしたいから嘘ついてんだよ
いいねが14しかないからセンスないしネタが古いよね

あんな記事嘘ってバレるよインスタグラム見ればバレバレ

記事にするような内容物じゃないよ

467 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH):2023/05/07(日) 23:11:37.39 ID:AK4j3uUE0.net
マン拓をしてみた

468 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV):2023/05/08(月) 01:43:20.06 ID:JZM1fAmo0.net
レンゲは子供が来ると小さいお椀とセットで出てくる。
箸は最近構成が変わって奥側に黒い奴手前に割り箸でセットされてる。
画像使い回すと色んな所で嘘が出てくるからちゃんと取材して記事作ったほうが良い。

469 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-WfH+):2023/05/09(火) 19:43:06.61 ID:Vt3CwLoaa.net
慣れだけど箸が全部プラ箸に変わったから若干食いづらくなった
皆さん握力鍛えてからいきましょう

470 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-nnQ3):2023/05/09(火) 19:46:45.49 ID:IQUJioQ3a.net
髭ちゃんの送別会したのかな
かなりお世話になったわけでしょ
普段新店オープンに顔を見せない若林でも生田には来るかな?

471 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de92-EDzt):2023/05/09(火) 20:09:04.79 ID:l0IAD7nl0.net
らーめん玄のこともたまには思い出してあげてください

472 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-MLcc):2023/05/09(火) 21:11:04.59 ID:9TraLP1Ud.net
メグジはうまい。少ない

473 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-khrY):2023/05/10(水) 00:23:02.53 ID:0cR5DjW8p.net
うへープラ箸かよ

474 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-tBZ5):2023/05/10(水) 00:33:56.04 ID:Mx32AmqZ0.net
目黒は麺量少ないからまだいいよ
神保町とか仙川はマジで手がつりそうになる

475 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm):2023/05/10(水) 03:27:56.13 ID:MaX+CMR90.net
割り箸もちこめばよくね

476 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-dveH):2023/05/10(水) 03:44:21.92 ID:H/UBS1+H0.net
>>474
親指が筋肉痛になる

477 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-Nlec):2023/05/10(水) 04:47:11.12 ID:Z4RtSS/p0.net
手で食え手で

478 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-dveH):2023/05/10(水) 11:53:56.02 ID:6wnC4hKdr.net
セブンイレブンの460円天ぷらそばの方が10倍美味しい

479 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-oaG5):2023/05/10(水) 13:58:46.48 ID:OeUx/tONM.net
水曜だし昼だし若さん居ないかと思ったら居たわ
オールプラ箸に変わってからは初使用だったけど先がギザギザしてるタイプだからまだ良かった
申し訳程度にザラつきあるほぼツルツルのだと超食いにくいからな

480 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-aa4w):2023/05/10(水) 14:08:31.72 ID:6v3Vn5tHp.net
手掴みで食え

481 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spc7-aa4w):2023/05/10(水) 14:15:37.36 ID:6v3Vn5tHp.net
ここはとにかく回転率重視だからな
手掴みでいいからとにかく3分以内に胃に放り込め

482 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-MLcc):2023/05/10(水) 20:37:28.57 ID:LUXGLa+hd.net
ここ、少ないからそもそもそんな時間かからないよね?

483 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-1giV):2023/05/11(木) 03:39:17.40 ID:S+yHjbSV0.net
目黒は客選んでるから多い少ないは人による。
大でガッツリ450g盛られる人もいれば小に毛が生えた量の人もいる。
中にはタイミンク次第で小が大になる人もいる。こういう店だから嫌われるとずっと少ないが続くw

484 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 929f-O5MS):2023/05/11(木) 03:41:01.22 ID:XZr+Vz5J0.net
若さんのころは大頼むと結構盛られることが多かったなぁ。今はどうなの?

485 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd32-cwuQ):2023/05/11(木) 09:05:41.58 ID:8I/O0MSsd.net
ここ読んで、調理している人を観るようになった。二郎か二郎系の平ざる使う店だけだけどね。

家系の吉村家とかでは無い話だね。

486 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-cwuQ):2023/05/11(木) 12:20:56.18 ID:+5gkzLcha.net
>>485
え?

487 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-5C79):2023/05/11(木) 13:52:36.76 ID:b6T0o6R0a.net
>>485
ぷぷぷ

488 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-EDzt):2023/05/11(木) 15:49:43.98 ID:1QMP+YYir.net
>>487
オナラするなら他所でやれ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/11(木) 19:14:23.97 ID:OMrcDAXkS
あげ

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:28:25.55 ID:yOlsk7DWa.net
ツイッター見ると臨休らしいな珍しい

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/11(木) 19:48:30.65 ID:jsEMy3a8r.net
東横線運休と関係あるか?
目黒通り駒沢通り山手通りは迂回タクシーとバスで渋滞中

492 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spc7-7X9T):2023/05/12(金) 08:10:08.30 ID:8r9IBYGAp.net
髭が卒業したからだろ

493 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac3-1bBj):2023/05/12(金) 10:00:36.76 ID:sOi9k10aa.net
3分以内はないわw
1ロット15分弱だから10分以内に食えばOK

494 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src7-tO8V):2023/05/12(金) 12:23:19.48 ID:WNSnRV3mr.net
客が減ったな

495 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dfda-1Viz):2023/05/12(金) 18:18:29.09 ID:9D2K/WPV0.net
若さんは裏の底階層の高級マンションに住んでいるから東横線運休とは関係ないけど、他の従業員はわからんな

496 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a701-EDzt):2023/05/12(金) 18:32:28.01 ID:bSSPLwpG0.net
高級??

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/12(金) 23:57:02.38 ID:3vkEwNAkT
客増えてるよ

並びに驚くよ

498 :ラーメン大好き@名無しさん (ワイーワ2W FF6a-GfFl):2023/05/12(金) 22:57:58.03 ID:JK0kR6SKF.net
ラーメン二郎生田駅前店近日オープンの貼り紙
GW中にあった100円玉が不足しているので小銭の用意を~の貼り紙はなくなってた
21~21:30くらいファミマに差しかかるまで並びが達してた
若さんと助手の若い男の人と茶髪のおば様の2人
味は激ウマ、量も満足でした

499 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d602-h2hm):2023/05/12(金) 23:41:19.52 ID:xsnHfJnt0.net
こないだ目黒で小銭不足の張り紙みて全部100円玉で小豚買ったんだけど若さんに大以上に麺盛られた
愛情盛りなのかなんなのかわからんけど小銭使うと麺盛ってくれるのかな

500 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fff0-TOwN):2023/05/12(金) 23:51:27.62 ID:m3jUgOec0.net
気のせいだよ

501 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-Vqcg):2023/05/13(土) 00:16:29.36 ID:snGcPR5Ea.net
気のせいはワロタ

502 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-Np+b):2023/05/13(土) 00:26:26.24 ID:zTLJwHc00.net
大頼んだヤツかいけそうなヤツにあまった麺を入れてる感じはするけどな
小銭感謝は絶対気のせいだが

503 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-OvWN):2023/05/13(土) 11:59:29.85 ID:NqcIU6CRd.net
本人が幸せな気持ちなら気のせいでもいいじゃん

504 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-8gy5):2023/05/13(土) 13:15:08.25 ID:aNuEBIYid.net
大なのに小ラーメンは多いな
お布施

505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-ECSL):2023/05/13(土) 23:30:59.17 ID:bawVWq8k0.net
これはオラの妄想な。
ご存知の様に目黒は美味しいし、このご時世の中で利益など出ないだろうと思われる価格でラーメンを提供してくれている素敵な店です。
円安が進み、デフレ脱却の政策の下で食材等に値下げは期待できないよね。
若林くんはこのまましばらく続けて、値上げを考える時(赤字になったら)に引退するんじゃ無いかなぁと不安が過りました。
あと2年続くかなぁTT

506 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5):2023/05/14(日) 00:14:50.90 ID:qDJ04E0cd.net
ブタバヤはそろそろ隠居しそうだよな

507 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3b6-fw8X):2023/05/14(日) 00:22:45.84 ID:n1aqLpYB0.net
三田に行った時に親父さんが長年の常連客と話してたのを間近で見たけど親父さんが俺もあと1~2年だイーッヒッヒッとか言ってた
これもう4年も前のことだけど若さんの場合は親父さんより先に引退は出来ないと案外頑張るかもよ
腰がもう限界だのどうしようもないことでもない限りは

508 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-OvWN):2023/05/14(日) 10:11:04.67 ID:El4Fiydwd.net
若林店主って高齢者なの?

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 10:42:43.85 ID:1mpBHDMt0.net
>>508
今年赤ちゃんちゃんこ

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 11:54:26.35 ID:/HBQIUoX0.net
まだ若いな

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 12:13:57.75 ID:yWDv3Afkd.net
まだ若手じゃん。引退する要素が見当たらない

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 12:18:01.82 ID:kdf5UybUd.net
親父さんの一番弟子である若さんが引退するわけがない

ただ、オペレーションの第一線からは退いて
二郎の全店舗のマネジメント職に
就く可能性は大いにあるね

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/14(日) 12:39:13.98 ID:NBYP0J4X0.net
>>512
それはない

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/14(日) 16:06:16.78 ID:d93ccK0+/
二郎、誰が仕切ってるか知らないなお前らは

毎月の暖簾代誰が管理してると思う

515 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-paFp):2023/05/14(日) 14:01:46.21 ID:GDsXS5bdr.net
>>357
まずいんだから行かなければいいじゃん

516 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa67-hs0w):2023/05/14(日) 16:51:59.58 ID:KqOQdmjia.net
いごっそうのサカイさんって、どの時期に助手してたの?
かなりの古参でしょ?

517 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM47-FT/I):2023/05/14(日) 17:21:57.32 ID:HW71fpzqM.net
結局今の営業時間は1に書いてあるとおりでOKなの?

518 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2301-FtOu):2023/05/14(日) 18:34:29.20 ID:QyKvbaXp0.net
>>495
個人情報晒すなよアホ

519 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-8gy5):2023/05/14(日) 19:33:07.92 ID:x8yyST8gd.net
二郎ってやっぱ儲かるんだな
神保町も億ションだったはず

520 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-//Ry):2023/05/14(日) 21:14:38.22 ID:wMyaQn+Id.net
近くに提供に20分近くかかる小さいラーメン屋があって値段も普通だから高回転の二郎は原価率高めでも相当儲かってそうだと思ったわ

521 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a3f0-FtOu):2023/05/15(月) 04:14:00.73 ID:dkfYYQ6h0.net
昨日の目黒は店主の機嫌が良かったようで500g近くありそうな大とか品川のダブルくらいありそうな
二等辺三角形の野菜マシとかが見れた。長いこと通ってるがあんなん始めてみたわ。

>>517
大体午後10時くらいまでやってるけど材料切れたらもっと早く閉まる。
行ってみたらやってないとか列切られてる可能性あるんでこの辺は博打になる。

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/15(月) 14:48:53.73 ID:PzJCaG8Jr.net
>>520
もっと利益率を上げるため出汁を薄くしたくなるだろうな

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/15(月) 15:48:43.33 ID:dSn5peD/r.net
お湯割り臭豚はもう嫌だ!
あの悲劇を二度と繰り返さないでほしい

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 12:50:25.68 ID:3kEJ+fiKa.net
猿之助…

525 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-uDEd):2023/05/18(木) 14:06:56.53 ID:3tfSQy7Pr.net
命に別状なしとさ

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 15:28:37.94 ID:bF/Pxz6V0.net
セクハラパワハラ発覚に伴いゲイバレした上に両親殺して、自分は自殺未遂で命に別状なし、、、か。

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 20:00:11.90 ID:vJ8FGF7ga.net
猿之助の自宅が目黒3丁目でググったら、ラーメン二郎が近くなのね。

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 20:56:56.36 ID:hY6PfEcX0.net
マスコミいたやん

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/18(木) 23:03:16.09 ID:WV/zX57n0.net
心中失敗して自分だけ生き残るのは太宰

530 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c301-+Stn):2023/05/19(金) 23:37:30.19 ID:ufALOltw0.net
まちBBSでやれよ

531 :ラーメン大好き@名無しさん (スプープ Sd8a-hvGE):2023/05/20(土) 04:08:22.82 ID:ltNE29ogd.net
週末は三社祭か。都内のイベントある時は場所違っても混むんだよな。
コミケとかも含めて。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/21(日) 07:04:02.66 ID:v94OHSqBX
簡単に死ねないよ

女は飛び降りを選ぶ確率高し確実にイケるから

その点男は度胸無しだから飛び降り率低し

男が飛び降りで死亡の場合は他殺の線で捜査

野菜が少ない、とクレーム入れた客がいた、
結果、カウンター越しにモヤシ3本程度
追加してるのを見てワロタ

533 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a9vR):2023/05/21(日) 11:11:58.26 ID:bgmihS6Ma.net
誰か生田行った?
目黒っぽいとSNSではあるけど

534 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0363-Me0k):2023/05/21(日) 11:21:08.83 ID:YZr5FTnH0.net
>>533
行こうと思ったが生意気に整理券制で既にジエンド

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 11:31:16.96 ID:vIjfGl6Hd.net
目黒みたいならうまいな

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 11:53:51.54 ID:bgmihS6Ma.net
今日オープンだから整理券は仕方ないかな
近隣さんもあるだろうし
目黒店主も昼の部休んでるから行ってると思う

生田店主オペのときのほうがブレが少なくて安定してたイメージ

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 12:15:06.58 ID:EzBdMjrV0.net
https://i.imgur.com/1JKfwxQ.jpg

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 12:16:23.95 ID:iiuWPPym0.net
立川が整理券にしなかったから大変なことになったんだっけ

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 12:27:32.02 ID:AWEXExXJ0.net
昔のメルマガも面白かったよな
若さん文才も流石だ

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 12:37:21.99 ID:cSfyUelxd.net
>>538
そうそう
寒い中を老人達が徹夜で必死になって並んでね

それでもって昼頃には待ち客なし、
っていう最高にアホくさい展開

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/21(日) 14:26:37.51 ID:ACUW7LYzp.net
目黒出身なら生田も500円にしろよ

542 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr03-UJ5m):2023/05/21(日) 20:04:41.39 ID:YLJBJQxNr.net
生田は目黒出身なの??

543 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-8UNB):2023/05/21(日) 21:34:06.15 ID:vIjfGl6Hd.net
店主いないときの若い旦那みたいな人はバイト?

544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8606-G+xk):2023/05/21(日) 21:37:46.48 ID:duKEbzo00.net
ここって麺柔らかめ申請できますか?

545 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c692-P0r3):2023/05/21(日) 22:25:17.55 ID:GxIf7q/H0.net
>>544
申請したら硬くされて出てくるから止めたほうが良い
元から麺は柔らかい方な気はする

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/22(月) 13:23:20.00 ID:0ZDxYlgnO
麺やわ、頼んだら10分後だったよ

547 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bf0-Me0k):2023/05/22(月) 12:24:09.08 ID:UizKx8Fg0.net
>>544
出来るけど一番最後に出てくるだけだからあんま意味ないよw
固めは気持ち早めに出るので効果があるんだけどね。

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 18:48:35.87 ID:zRe+Frhp0.net
おまえらは目黒二郎の近隣住まいor勤め?

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 18:49:44.94 ID:1IDZtHbur.net
遠征するには交通が若干不便じゃない?って思ったのよ

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 19:03:18.00 ID:pUiWs1XK0.net
目黒通りを走るバス通勤だから大鳥神社で降りたらものの数分
蛇足だけどバス定期のおかげで三田にも上野毛にも行きやすい

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 19:08:07.56 ID:1IDZtHbur.net
>>550
     ___
   /彡⌒ミ|
   || ( ・ω・|  なに?また毛の話?
   ||oと.  U|
   || |(__)J|
   ||/彡 ̄ ガチャ

バス定期か、なるほど

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/24(水) 19:17:38.48 ID:zQbRVJZOd.net
>>550
バスって、東急の98線か。
東京駅から東京タワーや慶應大学と東大医学部に行けるバスで有名だけど、確かに終点で降りたら上野毛二郎迄歩いて行けるね。

553 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8691-PrXd):2023/05/25(木) 13:48:36.87 ID:BUuRuVab0.net
まぁデタラメに座ってもいいんだろうけど
以前、奥さんがバイトの子に言ってた
「左から左から」が気になって…

4人入れ替えの時の順序で
1234はわかるんだけどDCBAが正解なの?

————
    1
    2
    3
    4
A B C D
————

554 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM86-uYfW):2023/05/25(木) 13:53:49.09 ID:tJ2cLanOM.net
目黒は基本的に席順は二の次で空いた席から座っていく
ロットの兼ね合いが最重視されてて2人3人組が横並びに拘る場合は後ろの1人客を先に座らせたりもよくある

555 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-a9vR):2023/05/25(木) 14:36:00.29 ID:6u4tHU/Da.net
ABCDだと思ってた
よっぽど食い終わる時間に差がないかぎり座らずに待つようにしてる
4は先に座ったら邪魔になることあるし

麺が茹で上がってるときは別で

556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bda-UJ5m):2023/05/25(木) 14:37:21.80 ID:x56D5caK0.net
勝手に座らないで助手の指示に従うんだよ

557 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8691-PrXd):2023/05/25(木) 14:45:56.47 ID:BUuRuVab0.net
えー早く座りたいじゃん

1234は待つけどABCDはゲートが2ヶ所あるからベストは何?って感じ

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/25(木) 18:21:43.61 ID:jIp7pdz+r.net
昔は勝手に座るとそれだけで若さんが不機嫌になったからな
昼は平気だけど夜は確実にルール知らないやつしか勝手に座らないよ
今は丸くなったけど、それでも良識のある客ならば助手の指示に従うべきだろう
せめてコンタクト取ってから座ろう

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/25(木) 18:42:25.52 ID:Uufn0VJt0.net
空いたら早く座れよってルールの直系もあるから仕方ない部分もある

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/25(木) 18:47:42.33 ID:YZCPXddw0.net
1塁側3塁側のロットバランス見て問題ないなら勝手に座る
で良いんだよな?

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/25(木) 19:23:56.30 ID:BUuRuVab0.net
なるほど昼はゆるめで
夜は固めなのか

562 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-rNSc):2023/05/26(金) 00:01:21.63 ID:Jmx4eY15a.net
助手によるのかもだけど両方指示あるまで待つもんじゃないの?
そういや水曜行ったときに食うの遅くて移動させられてるやつはじめて見たわ

563 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6bf0-Me0k):2023/05/26(金) 02:36:55.57 ID:q0zqXllH0.net
席空いてもすぐ埋めずに待つのが基本。なぜなら店内が狭いからね。
そこにグループ客が入ったり先に行かせるソロ客が入ったり色々あるから。
ソロ客のみなら案内があるか席が空いてきたら座るこれで特に問題は起きない。
これが今までの流れだったんだけど助手二名体制だと座った瞬間丼が出てくるので注意がいる。

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/26(金) 22:44:45.63 ID:gzNv/s2Lr.net
ラーメン二郎未経験者が勘違いしてそうな事「店主が怖い」「注文が難しい」あと一つは? [458876304]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1685097819/1

565 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-DX6V):2023/05/28(日) 14:16:49.38 ID:daPqAmYkd.net
メグジは麺マシできますか?

566 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbb6-oY0E):2023/05/28(日) 14:30:23.30 ID:9FfNbz2b0.net
特別な客認定された奴だけ

567 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b01-REzv):2023/05/28(日) 15:22:25.99 ID:z4ZtlV5E0.net
お気持ちを頂き、300gほど麺を盛っていただきました、ありがたい!

ってか?

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/28(日) 19:31:12.26 ID:8wVy1qtId
あほかよ

何がルールだ(笑)

店主に聞けよ

営業妨害かよ

勝手にルール作るな

ばかちんが

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 21:32:53.61 ID:L2WzQZu90.net
>>566
ありがとうございます。ここ少なすぎるから大と小の食券2枚だしは大丈夫ですか?

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 21:41:31.99 ID:2Al4b4a8d.net
>>569
それをやっている人を見たことがないので
正確なことはわかりませんが
普通に大を注文して
それで足りなければ帰りに
コンビニでパンでも食べましょうよ

一人で2杯注文は
ロットが乱れる可能性もありますし
カウンターも狭いのでスペース的にも
他のお客様に迷惑です

もっと周りの人達に配慮をしてください

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 21:50:36.58 ID:L2WzQZu90.net
>>570
ありがとうございます。やはり2杯は迷惑ですよね、、。やってみたかたったなあ。
でも諦めます。帰りにパンを食べたら台無しなので、並んでる時におにぎり5個くらい食べてまちます。からの大豚wで

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/28(日) 23:29:39.37 ID:bmsnaszF0.net
並び列で飯食うのも迷惑だから2回並んで2杯食えば

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/05/28(日) 23:58:43.89 ID:MRRa48+WJ
2杯頼めよ

で、レポートしろ

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 11:08:08.98 ID:nHWN44vX0.net
ロット乱れるかな?少々の時間的なズレはあるとしても
俺の隣が食う前からいたと食い終わる時に座る人が同じ人か別の人か、、なだけで2杯分を消費してるのに変わりはない
 単にそれで二人分以上に時間掛けてるやつなら駄目だけど

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 13:10:16.67 ID:6fa1At2AaNIKU.net
持ち帰りすればいい
好きな量食えるしアレンジもできる

冬場は麺とスープ持ち帰りしてチャーシューを他の店で買って食ってる
味噌足したりとかつけ麺にしたりとか楽しい

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/29(月) 22:15:07.30 ID:xF0RNK5EdNIKU.net
そういえばここ鍋持って買いにくるチャラチャラした大学生みたいなのよく見るな

577 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 4b01-GFEi):2023/05/29(月) 23:03:13.93 ID:Yw6t+w2i0NIKU.net
藤沢店でラーメンとまぜそばを一緒に食べた経験ならあります。
ただ食券を置いたら怪訝な顔で今回だけですからね!と言われました。
並びはなく空席もある状況でした。
目黒では普通に麺マシ要員化されてます。

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 13:38:30.90 ID:5Nv2Ujxe0.net
生田とメグジが似てる説
お前らどう思う?

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 14:44:52.17 ID:bz5ij+7ra.net
似てないと思う
目黒より中山に似てる

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 17:23:50.87 ID:nC4AQM480.net
目黒に似てる
中山とは似ても似つかない
共通点と言えば非乳化ってことだけ

581 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4bad-BmL+):2023/05/30(火) 18:38:51.13 ID:k0xZRc0k0.net
中山に似てる
一歩も譲らない

582 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcf-REzv):2023/05/30(火) 18:57:10.97 ID:o1R+EHLnr.net
なら俺は半歩譲ろう

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 19:22:20.88 ID:SZkeXzlW0.net
3歩進んで2歩下がる
人生はワンツーワンツー

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 19:26:56.30 ID:diC9PyG7d.net
目黒そのものと言っていい

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 19:45:03.20 ID:MZ3/7eiZd.net
3歩進んで2歩下がったら前進

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 20:16:33.39 ID:5Nv2Ujxe0.net
中山食べたことがない
メグジと生田の似てると思ったポイントは
全体サイズ感、スープ非乳化感、やや硬めな麺の質感
とかかな
値段は違うよね

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/30(火) 21:57:37.92 ID:eq/rARzw0.net
>>555
基本的に厨房から見て左側から座らせるね
多分順番に出したいからじゃないかな
その方が覚えやすいでしょ

588 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcf-REzv):2023/05/31(水) 07:01:13.71 ID:DAHhoQvLr.net
多分ミサイル発射のせいだけど、東山あたりからスーツ着た人がぞろぞろ出てきてるの、防衛省の方々だろうな

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 07:34:54.62 ID:VMkTM30d0.net
前はメグジを食べると必ず下痢をしてたけど、めげずに毎週通ってたら下痢をしないようになった!
体が慣れたんだな。

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 07:36:54.87 ID:iGYhl22xd.net
ニンニクのせいだと思うわ
ここニンニク多すぎ

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 07:39:55.08 ID:DAHhoQvLr.net
俺も腹壊す
アブラ抜いてもニンニク抜いてもお腹痛くなる
医者に「多分麺だね」と言われて、麺を減らしたら大丈夫だった
麺少なめコール通るか分からなかったから友人に麺をとってもらった

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 12:20:14.03 ID:i3MeK9PAd.net
おれは二郎ならどこでも下痢になれるな。とりあえず、はじめて行く二郎は周辺のトイレを調べてから向かうようにしてるさ。

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 15:56:26.44 ID:vI+jiZBq0.net
>>588
防衛省宿舎の人達か
ご苦労さんです

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 16:02:54.50 ID:c+pJHz1fd.net
ここの麺固いから消化不良起こしてんじゃないの?
小麦の生焼けは腹壊す原因

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 16:41:23.95 ID:kHA2qIrd0.net
あの店舗って賃料いくらなんだろ?
小麦や豚肉だけじゃなく光熱費も上がってるのに
よく価格維持できてるなあと毎度感心するよ

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 18:06:22.57 ID:/4vaNsy4d.net
異常だと言っていい

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 18:12:34.32 ID:94AGVzkrM.net
二郎としては少なめとは言え、一般的なラーメンの倍はあるだろう。
そう考えると実質一人前250円やで。

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/05/31(水) 22:21:41.38 ID:Xfp/MCvRr.net
ラーメン富士丸 Part90【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1684073894/391

391 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-eQRU)[sage] 投稿日:2023/05/31(水) 21:28:09.04 ID:fNft+Ogid
https://i.imgur.com/zDdeYZp.jpg
野球帽は太古の昔からだわな

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/01(木) 20:02:18.46 ID:ki0WzwTm0
変な奴らが増えたな

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/02(金) 21:54:06.82 ID:rdF4wyY/b
600ゲット!

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 12:59:10.35 ID:fRxJ+kRma.net
今日は坊主の人でした
目黒以外ほとんどいったことないけど基本は他が休みの店舗からの応援で回す感じかね

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 13:07:17.65 ID:p7lp+yBk0.net
ラーメン関係ないがすぐ横の大鳥神社前のアンダーパスの排水能力すごいな
でも、排出された水は目黒川に流れるんだよな
危ないな

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/03(土) 20:28:46.23 ID:UsXzbYRL0.net
氾濫したことあるのか?

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/04(日) 09:52:11.61 ID:pxHIBlvd/
昨日行ったけど腕入ってました。
人も多くて背後霊の目線がかなりキツくて居心地は良くなかったかな。

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 01:11:59.93 ID:WfsA9rQF0.net
ここ数年目黒行ってないから知らんけど、食券買うタイミングはいつ?並ぶ前?それとも並んで近くになったら?
なんか今すげえ行列になる日があるみたいだから気になった

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 01:41:23.76 ID:OJWIa2mGM.net
>>605
買うタイミングとして一番良いのは店前の行列の最後尾につく時
店前の行列がMaxてくの字型の2列になるけどそれを超えて道路側にも並んでる場合はまず最後尾に接続する

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 06:49:35.22 ID:ooPbM8R6r.net
列から離れて順番抜かされたりしないのけ?

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 09:06:38.98 ID:gwq2zYPId.net
>>607
列からは離れてない
歩道列に気づかずに店前列への割り込みしてしまうのはよくあるため衆人環視されてるから誰かしらが注意してくれる

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/05(月) 10:05:55.98 ID:cSDk50C/r
くだらん書き込みすなアホども
買いたい時に買えよ

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 10:32:54.96 ID:6cCKHY1Ca.net
車道側から店舗側に移動する時に食券機を経由するのは凄く良い導線だと思う
これ自然発生的にそうなったのかな?
昔はガラス前くらいに来て前の様子見ながら5~6番手までが買う感じで慣れてない人なんかは麺量聞かれてアタフタしてるなんてよく見る光景だったもんな

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 18:26:27.89 ID:hW53Z1tb0.net
食券買うのは列に並んでる最中だけど次のロットの5人目までにに含まれている時だな
列の前の方になったら常に店内の様子伺って、若さんや助手からのコンタクトに応えられるように身構えていた方が良いよ

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 21:20:46.44 ID:WfsA9rQF0.net
麺量のコールした後に食券は無理かな?今も食券見せて小か大かのコールするの?

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 22:17:12.66 ID:bNxioKFza.net
食券がすべてで麺マシは不可と考えたほうがいい
ただ半分少なめとか固めは食券見せたときに伝えることができる
女とカップルはデフォが半分に減らされるから流れ弾がきて丼から溢れることもある

食券見せてくださいのタイミングは4人1ロット提供終わったあとに聞いてくるからわかりやすいよ

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/05(月) 23:37:30.06 ID:pr2lXevr0.net
若林店主のオペに遭遇できない

615 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7e5e-9VWm):2023/06/06(火) 01:39:06.38 ID:A+GOfRTd0.net
メグジの非乳化は最高。完璧な非乳化

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 06:19:18.77 ID:svaW5+pMd0606.net
夫婦で往く時は揃って少な目で頼んでます。なんか少しだけ減ってる気がして、嫁の分の残り食べてる。
一人でゆく時に少な目だときちんと減るんだけどね。

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 13:48:40.94 ID:qn5xsY6n00606.net
生田二郎が下ブレ目黒と評されてる件

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 13:51:26.04 ID:FPhNQ2Bp00606.net
値段設定は上振れてるぞ

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 13:58:49.17 ID:PJsfZBr3r0606.net
生田は店舗上に住む人が気の毒すぎる

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 14:29:37.07 ID:95TTMkvy00606.net
生田は救いようがないね
目黒より少し不味いのに高いんだから
まだ行列できてるのが不思議で中期的にはなくなるはず

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 15:48:01.13 ID:qn5xsY6n00606.net
生田二郎で小ラーメン800円食べるなら
メグジで大ラーメン600円を食べた方が美味いようだね
新宿から生田まで小田急往復600円だしね

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/06(火) 15:51:39.56 ID:qn5xsY6n00606.net
小田急に乗る鉄ヲタが生田二郎に並ぶ豚の動画を撮ってるよ
しかも豚の行列を見てゲラゲラ笑って馬鹿にしてるわ

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 07:59:29.72 ID:hsDX7OFLd.net
豚がラーメン屋に並ぶってどういうこと?

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 13:26:04.23 ID:AS9sCwUOr.net
出荷待ち

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/08(木) 22:11:03.93 ID:6ErYwmI/M.net
>>624
誰が上手いこと云えと。

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 13:56:07.47 ID:Hd3Pz/ro0.net
昨日髪色がおかしい頭悪いのが大量に湧いてたけどあの辺専門学校とかあるの?

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 14:11:34.75 ID:YIzmDckU0.net
それバンタンゲームアカデミーの生徒達よ

https://i.imgur.com/V31Pffe.jpg

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 14:55:11.16 ID:WS0eSHQPa.net
金髪ベースでピンクやら青やらの集団な
並び列がいびつでウザいけどそれ以外のお行儀はよかった
てっきり怒鳴られるもんだと思ってたらまったく関係ない一人で来てた青年が場所移動させられて聞き取れなくて追い出された感じになってた

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 17:34:23.16 ID:0mFewcFE0.net
少年院か鑑別所があるんじゃないの

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 18:54:43.58 ID:YIzmDckU0.net
ないよ

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 18:56:06.81 ID:VX49ZYRYd.net
ウェザーニュースキャスターの戸北瑞希ちゃんが食べに来たんだってね
見たかった

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/10(土) 18:57:59.60 ID:VX49ZYRYd.net
誤、戸北瑞希ちゃん
正、戸北美月ちゃん

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 22:03:16.15 ID:lSBDVgnad.net
生田開店で1人減ったけど、店主が店にたつ日は増えましたか?

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 22:55:20.47 ID:XeqYZDPba.net
ほとんどいると思う
いないときは黒ブチメガネの人か坊主の人が応援で都合つかないときは昼だけとか夜だけお休みしてる
水曜はいないイメージで並びが多い土日と夜はいるイメージ

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/11(日) 23:26:22.39 ID:kTFKc0kxM.net
店主はピグモンですか?

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 10:41:29.25 ID:sz7ETeT00.net
クスリでイっちゃた坂上二郎

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 11:21:42.06 ID:sx6+tOAA0.net
とびますとびます

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/06/12(月) 19:12:54.04 ID:ZeLFM+ikd.net
ありがとうございます。店主いるときに行きたい!

639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 397c-MJ2W):2023/06/13(火) 22:48:19.27 ID:tP7BXwXI0.net
ここは値段が激安で量は普通のラーメン屋位
味は上振れの時はまぁまぁだけど下振れの時は酷いものがある
そこで提案だけど平均的な小価格850円でここに出来る最高のラーメンを提供して欲しい
普通の値段でいいから旨いものを出して欲しい

640 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9):2023/06/13(火) 22:51:55.33 ID:9GJdsQQb0.net
あの…他の二郎かインスパ行けば良いのでは?

641 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+):2023/06/13(火) 22:59:17.07 ID:lKC0OPeK0.net
>>640
オマエみたいな貧乏客以外は値上げしてもいいから質のいいもの出せって思ってるよ

642 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm):2023/06/13(火) 23:11:35.76 ID:WrtqxLck0.net
目黒に何を求めてんだかw

643 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+):2023/06/13(火) 23:20:50.30 ID:lKC0OPeK0.net
ちゃんと正社員で働いてるやつからすれば500円も850円も同じだからどうせ食べるならうまいもん食べたいって思うのは当たり前
イマイチでも500円から値上げするんなとか言ってんのは貧乏人だけ

644 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-6Dku):2023/06/13(火) 23:25:53.29 ID:dG3neaQ3d.net
俺は目黒美味いと思う!申し訳ない!

645 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fb92-YTR6):2023/06/13(火) 23:29:16.60 ID:88oy/72h0.net
いや、目黒はあの味で500円だから目黒なんだ
他には変えられない
好き

646 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9):2023/06/13(火) 23:34:07.03 ID:9GJdsQQb0.net
>>641
基地外で草
気安くレスすんなゴミ

647 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b1b-Mxq+):2023/06/13(火) 23:47:24.08 ID:lKC0OPeK0.net
>>646
850円すら払えない貧乏人はそもそも外食すんじゃねえよ底辺😅

648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm):2023/06/13(火) 23:54:32.29 ID:WrtqxLck0.net
>>647
二郎なんて選択肢は他にもあるんだから目黒に拘るなよ
正社員の高給取り()は他へ行け他へ

649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5901-oZr9):2023/06/14(水) 00:04:47.44 ID:EhtvKfjX0.net
>>647
日本語読めねぇのか?
気安くレスすんなって言ってんだよ知的障害者が
首吊って死ねよ親も喜ぶぞ

650 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-Mxq+):2023/06/14(水) 02:08:04.53 ID:eMDfFd1La.net
>>649
オマエ金ないなら日高屋とかオススメやぞ😅
オマエみたいな貧乏人いっぱいいるだろうから気が合うんじゃねーか?😎

651 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f1b6-NF4F):2023/06/14(水) 03:27:14.93 ID:HdexcY480.net
>>アウアウウー Sadd-Mxq+
浮きまくってるぞ

652 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sadd-43+h):2023/06/14(水) 09:31:26.65 ID:GsbL4ePva.net
顔文字使い出す辺り余裕無くなってる

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/15(木) 10:22:07.96 ID:ejEGKF0n2
いいね貧乏人の応酬

これほど無駄なことはないね

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/22(木) 17:48:58.64 ID:i9MqtnlW8
相変わらず安定の旨さざんす。生田駅前もメグジを彷彿させる。

655 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-mW54):2023/06/14(水) 21:55:15.98 ID:JNb1hRMp0.net
ピグモンな

656 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d17c-2rqm):2023/06/16(金) 22:31:40.63 ID:lCb6Kw2n0.net
なんだ、マジキチかw

657 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-mW54):2023/06/16(金) 23:19:47.62 ID:51IaNVA20.net
二郎ってうどんに似てるな

658 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b163-yLWt):2023/06/17(土) 00:45:39.09 ID:WZmI6d1q0.net
>>657
ほうとうならワンチャンある
うどんは麺にコシがないから全く似ていない

659 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d97c-rGVs):2023/06/17(土) 22:14:58.92 ID:Uow1iMQk0.net
スープはお湯割りだから500円が妥当
850円取るなら相当旨くして麺豚の量を増やさなきゃ許さない

660 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/18(日) 23:23:21.31 ID:9Y/NuMScd.net
店主に会いたい。農協とケンカして辞めたってエピソードがカッコいい

661 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/20(火) 22:10:11.42 ID:w4Wp4sYpd.net
ピグモンは生田を再教育した方がよい

662 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD):2023/06/20(火) 23:11:24.71 ID:MUmFhoHzd.net
>>661
再教育も何もワカさんが休みの日に代打で作りにきてたんだからあんまり顔合わせたこともないだろうに

663 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/21(水) 07:54:30.85 ID:ZOpqhQ19d.net
>>662
弟子ですらなかったのか、、

664 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/21(水) 20:38:17.93 ID:ZOpqhQ19d.net
ピグモンてキレたら何言ってるかわからかなそう

665 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-BHJD):2023/06/21(水) 21:21:52.27 ID:xH3KEldNd.net
昔はちゃんとしてたのにな

https://youtu.be/7AEY8Ev719Y

666 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/21(水) 21:25:05.27 ID:aqJR/sCY0.net
850円でもいいので最高のラーメン作ってくださいって言ってみたら考えとくみたいな返事をいただいた
俺たちも500円で食わせてもらうの申し訳ないと思ってたしこれでさらにうまくなるならwinwinだな

667 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f57c-C6j3):2023/06/21(水) 23:08:09.75 ID:TyFmc18z0.net
>>666
はいはい
自称・高給取りの正社員は他に行ってね

668 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-HRui):2023/06/21(水) 23:49:54.51 ID:S+j7+ogzd.net
値段850円で1.7倍美味しいのならウェルカム。
量が1.5倍なら行列伸びるからマジ勘弁。

669 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-XHOn):2023/06/21(水) 23:50:45.05 ID:wcnLRBkBM.net
既に最高のラーメンだろ!

670 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 927c-t4Ct):2023/06/22(木) 00:05:28.91 ID:a5x7/kbB0.net
アホかよ

671 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b6-Amfs):2023/06/22(木) 19:39:33.95 ID:5d9DIw010.net
コスパは最高だと思う
今どきあの価格であの味あの量が出てくる店はそうそう無い
大勢の集客が前提にあるとはいえよくやっていけてるなと感心する

672 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 19:42:28.01 ID:NqYIhsuQ0.net
長年通ってるファンだけどあの価格でくうの申し訳ないと思ってたから850円で最高のラーメン食わせてくれって言ってみたのよ
850円くらいは払いたいと思ってたし味も良くなるなら最高だ

673 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 19:42:28.19 ID:NqYIhsuQ0.net
長年通ってるファンだけどあの価格でくうの申し訳ないと思ってたから850円で最高のラーメン食わせてくれって言ってみたのよ
850円くらいは払いたいと思ってたし味も良くなるなら最高だ

674 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-l2TA):2023/06/22(木) 19:45:09.59 ID:U5nRSlbed.net
最高というか異常だよな
光熱費とかめちゃくちゃ上がってんのによく500円で続けられるわ

675 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-aYu0):2023/06/22(木) 22:19:21.14 ID:pgrfPH5Ud.net
小滝橋の半額ってすごいよな

676 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 22:54:31.42 ID:NqYIhsuQ0.net
>>674
このまま500円で続けられたら潰れる可能性まであるからな、そうなったら困るから勇気を持って言ってみたよ

677 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-l2TA):2023/06/22(木) 23:06:14.96 ID:6hXMNFTDd.net
>>676
君名前に850円って入力してくれない?NGしやすいから

678 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-rGVs):2023/06/22(木) 23:06:29.77 ID:TGURLNDHd.net
幸楽苑のラーメンは490円だし
日高屋のラーメンは390円

薄利多売で人件費を削れば
ラーメン500円は十分可能

679 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-8EwA):2023/06/22(木) 23:10:10.48 ID:Gg3q3mFzd.net
採算無視の客寄せメニューと比べてもな

680 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 23:10:15.63 ID:NqYIhsuQ0.net
>>677
500円が850円になっただけで文句を言うような貧乏人は外食する資格ないと思うで
店も生活かかってるんだからな、薄利多売でやればいいみたいなそんなひでぇこと言ってやるなよ、あんまり店を舐めるな

681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e5e-oB6j):2023/06/22(木) 23:10:18.47 ID:KgzHtMLV0.net
賃貸ではないよな?

682 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-l2TA):2023/06/22(木) 23:12:38.13 ID:6hXMNFTDd.net
>>680
850円アピールがしたくてしたくて堪らないんでしょ?なら名前850円にしてもよくない?

683 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-aNfm):2023/06/22(木) 23:15:41.03 ID:pjGSk89y0.net
>>621
オラは車なのでガソリン代と駐車料金との比較になるからどちらも変わらない(^^;;
まぁ生田に行くなら目黒で食べるかな?
美味しいからね

684 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 23:17:54.14 ID:NqYIhsuQ0.net
>>682
オマエがラーメン屋やったとして客に薄利多売なら500円でもやってけるから500で食わせろや!って言われたら従うのか?
おれは実際500円でこれから先やってくのはなかなか厳しいって声を聞いてるから値上げを後押ししただけや、店に潰れてもらいたくないからな

685 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd12-rGVs):2023/06/22(木) 23:23:26.49 ID:L48ik8cvd.net
>>684
最近目黒二郎にハマった人?

三田二郎と目黒二郎はラーメン二郎の旗艦店で、あそこの店の売上で利益を取ろうとはしてないでしょ、だから値上げしない

二郎が話題になって支店の売上が増えれば株式会社エフゼットの仕入れを通じてそれが儲けになる

686 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 23:30:36.07 ID:NqYIhsuQ0.net
>>685
そんな話聞いたことねえよ
総帥がそれ言ってた証拠を出しやがれ

687 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 761b-ASGb):2023/06/22(木) 23:56:45.99 ID:NqYIhsuQ0.net
>>685
そもそも二郎の知名度なんて今更上げる必要がないくらい高いんだから今更そんなことする必要ないだろ笑
普段ラーメン食わないやつでもラーメン二郎は知られてるレベルやぞ
売上なんて少ないより多い方がいいに決まってるのに訳わからんこと抜かすなカス

688 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp79-TTIG):2023/06/22(木) 23:57:57.78 ID:zWywXLQfp.net
850円くん構ってもらえてウッキウキじゃん

689 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f57c-C6j3):2023/06/23(金) 00:22:32.46 ID:I/WyEnOA0.net
>>685
三田はちょっとずつ値上げしてるじゃん

690 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD):2023/06/23(金) 01:07:19.20 ID:wDp70o8Ad.net
>>681
賃貸か
童貞にみえたわ
もうねる

691 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM96-XHOn):2023/06/23(金) 08:09:23.23 ID:ruvO4RIyM.net
麺量も違うし、スープもセントラルキッチンで大量一括生産してる訳じゃないから、チェーン店の安いラーメンと比べてはいかん。
平凡な胃袋の持ち主としてはデフォルトの麺量を減らしもらっても構わない。
「目黒は他店より元々少なめ」って言われそうだけど。

692 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/23(金) 22:13:38.98 ID:SJVsm/l3d.net
>>690
賃貸ならあの値段で家賃は無理かなって

693 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd12-BHJD):2023/06/23(金) 23:20:39.24 ID:ELZYfFqud.net
>>692
三田、目黒、神保町
このあたりは賃貸ではなく所有店舗

694 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb2-oB6j):2023/06/23(金) 23:45:22.54 ID:SJVsm/l3d.net
>>693
ですよねー。ローン組まずに一括らしいよ

695 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX):2023/06/24(土) 05:36:46.60 ID:HGHL4CQaM.net
材料もだけど、ガス代がかなり掛かりそうだね。
火をつけてるわけだから。

696 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b1b-QNFO):2023/06/24(土) 05:43:05.17 ID:VAdqdKkS0.net
勘違いしてるやついるけど俺は店の人から今の価格だと厳しいという声を聞いたから値上げを後押ししただけだからな

697 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-0EPn):2023/06/24(土) 07:36:48.59 ID:hWa/p0PP0.net
目黒が値上げしないとするなら数年後に若林くんは引退するよ
諸物価の高騰を考えると現在の値段では赤字ギリギリ
それでも続けるのは今まで支えてくれたお客さんのためだよね

698 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-LV0T):2023/06/24(土) 07:41:08.27 ID:apFeGDa/d.net
500円で油そば出されてもね

340 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1b-4QP1) sage 2023/05/04(木) 16:29:12.46 ID:CMq6ywpDa
https://i.imgur.com/Lruqgxc.jpg

これがさっき食ったやつ
小ヤサイニンニク
麺は半分で頼んだときくらい
スープも少なめ
味は上振れで今まででトップクラスに美味い

行列がヤバいからあえて量を減らしてる感じかも

699 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th):2023/06/24(土) 18:14:38.10 ID:2z5nFQ2GM.net
生田二郎たべて以来のメグジたべてくるわ
さて似てるかどうか

700 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-QnMM):2023/06/24(土) 18:58:31.12 ID:y8Cei4yga.net
>>699
絶対に似てないと思う
特にスープ
レポ楽しみにしてる

701 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr81-9S4x):2023/06/24(土) 19:11:14.12 ID:IdAmx/W0r.net
>>698
これは俺好きなタイプかもしれん

702 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-1Bpn):2023/06/24(土) 21:43:59.95 ID:hSloTiSLd.net
久々に来たけど並びエグすぎ…

703 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-iC8j):2023/06/24(土) 22:43:37.38 ID:1KdsNikG0.net
自宅の1階で営業してる蕎麦屋とか町中華でも、こんな値段のメニューのみでやってイケてるとこは無いだろね

704 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th):2023/06/25(日) 00:59:05.45 ID:ESLT3xFXM.net
>>700
何をもって似てると語るかムズいのよね
なんか系統がおなじというかね
でも生田よりメグジのほうが断然好き
小ブタでも600円で価格も味もメグジが優秀

705 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o):2023/06/25(日) 13:22:32.24 ID:Js4P3iDxd.net
スープが非乳化だから似てるように思うのかも。麺が全然違うよね。で、同じくメグジのがはるかに旨いと思いますよ

706 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-y+87):2023/06/25(日) 13:32:23.37 ID:UDOUYEcfd.net
麺が似てるとは最初から誰も言ってないぞ

707 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o):2023/06/25(日) 18:13:46.05 ID:Js4P3iDxd.net
だから麺は似てないと言ってるだろ

708 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-ungk):2023/06/25(日) 18:28:00.29 ID:pnbwoiRMp.net
スープ豚アブラといった麺以外が全部似てるよな

709 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th):2023/06/25(日) 19:29:04.25 ID:sPE/ZsBQM.net
生田よりメグジのが上手い声が多いのは統計とればわかるだろうな
で生田の存在意義は地域向けにってだけになる
都内からわざわざいく意義は全くなし

710 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o):2023/06/25(日) 21:37:30.39 ID:Js4P3iDxd.net
何でみんなメグジと比べるの?麺が似てないよな?

711 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-OfpS):2023/06/25(日) 21:57:44.22 ID:Eraau2vM0.net
メグジはここ数年行列がキツすぎるわ
メグジの味めちゃくちゃ好きなので同じ味でボリューム上げた店なら800円でも全然かまわない
ここの話聞く限り生田は目黒の劣化感が凄そうだけど実際どうなのか知りたいな

712 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-DW3Y):2023/06/25(日) 22:12:23.41 ID:6b55lHx7d.net
>>711
どうせ土日の夜とかしか行けないんだろ?
平日の13時過ぎならばたいして並んでないぞ
運が良ければ空席あり

713 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-A1th):2023/06/25(日) 22:16:53.74 ID:oLh0t8w70.net
>>711
その考えで生田はないと思う
気になってるようだから自分で1回いけばわかる

714 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-QnMM):2023/06/25(日) 22:17:02.41 ID:YA0oVTZKa.net
目黒と生田のスープが似てるって言ってる奴は非乳化なら全部同じだと思ってるだろ
話にならんわ

715 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b63-A1th):2023/06/25(日) 22:17:46.80 ID:oLh0t8w70.net
>>714
単純にそうではない
うまく言えないんだよ

716 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 239f-OfpS):2023/06/25(日) 22:17:48.59 ID:Eraau2vM0.net
>>712
昔は近所で学生だったからそのへんの時間帯でも行けたんだけどな、、、今度頑張って行ってみるか

717 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a5f0-y+87):2023/06/25(日) 22:54:04.86 ID:SytUsv9H0.net
全店行ってるけど生田はスープ似てたよ

718 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e5ad-QnMM):2023/06/25(日) 23:56:26.64 ID:bqzmmgDA0.net
目黒と上野毛が違うの分かるよな?
目黒と仙川が違うの分かるよな?
目黒と中山が違うの分かるよな?
なんで目黒と生田が違うの分からないの?
目黒に居たっていうことに惑わされてるだけだろ

719 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp81-ungk):2023/06/26(月) 00:54:20.34 ID:Yeast1FKp.net
あれで似てないってのが無理があるわ
引っ込みつかなくなってるんだろうけど

720 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-OLuX):2023/06/26(月) 13:03:58.44 ID:WJWpXkr+0.net
やっぱり暑い夏にはキンキンに冷えたビールと一緒にやりたいね

https://i.imgur.com/DD0PesT.jpg

721 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-A1th):2023/06/26(月) 13:11:52.91 ID:qaQeJaL7M.net
>>718
その通りなんだけどさ〜
比較しちゃうんだよメグジと生田

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/06/26(月) 21:19:46.98 ID:ei2noGRjK
未確認情報ですが、明日は開店から腕肉が出そうです。

723 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o):2023/06/26(月) 19:46:51.68 ID:2Bv+mkSid.net
違いがわからないとは誰も言ってないよな。

724 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa69-t5QE):2023/06/26(月) 22:44:53.30 ID:X5tLp2wBa.net
22:00すぎくらいに前通ったけど道路側の二段目まで並んでた
約30人くらい
閉店23時過ぎコースよね

725 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3501-OLuX):2023/06/27(火) 10:41:01.05 ID:FfeFwCdW0.net
暑い夏には冷たいビールと一緒にやりたいね
https://i.imgur.com/WlZoBAE.jpg

726 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o):2023/06/27(火) 22:37:14.60 ID:QWz8Fp5B0.net
店主どんな人?

727 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX):2023/06/27(火) 23:21:11.23 ID:5eVjyqhOM.net
ピグモン

今日の昼はピグモンじゃなかった。
給水器壊れてた。

728 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o):2023/06/27(火) 23:55:19.82 ID:QWz8Fp5B0.net
やっぱ怪獣なのかよ。しゃべれる?

729 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-QZaX):2023/06/28(水) 00:14:13.57 ID:6RPBbnpmM.net
昼に食って、夕方から高速バスに5時間半乗ったら、途中で下痢になって生地獄だった。

730 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o):2023/06/28(水) 07:10:54.58 ID:puhOwOBE0.net
乗り合わせた人々もつらいな

731 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6501-ZZ2h):2023/06/28(水) 08:20:33.00 ID:cbRXAaC10.net
たまに若林くんがいない日があるのはなぜ?

732 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ScwL):2023/06/28(水) 11:40:14.29 ID:G9G+I31nd.net
歳だからだろ
気にすんな

733 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MM4b-58Hv):2023/06/28(水) 13:35:10.27 ID:CWsWRRz3M.net
腰が痛いんや

734 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o):2023/06/28(水) 22:54:22.52 ID:puhOwOBE0.net
若林店主ってキレる?

735 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8d7c-F8yx):2023/06/28(水) 23:15:40.10 ID:Xfmn22Sl0.net
>>734
キレるというよりキマッてる感じ

736 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-wZ8o):2023/06/28(水) 23:22:16.25 ID:puhOwOBE0.net
やべえやつじゃん

737 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-KYXN):2023/06/29(木) 09:24:14.15 ID:7DLWTtZ/0.net
平日の開店直後って並び少ない?

738 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b1b-QNFO):2023/06/29(木) 09:26:45.39 ID:KXk4y4ko0.net
>>737
平日はかなり少ないから狙い目だぞ

739 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2302-KYXN):2023/06/29(木) 09:36:21.56 ID:7DLWTtZ/0.net
>>738
平日行ってみるわ
ありがとう

740 :名無し (ワッチョイW 75a5-waoq):2023/06/29(木) 10:02:22.54 ID:1rlzGLS30.net
>>697
とは言え娘さん慶應だよな。別に貧乏はしとらん

741 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sr81-9S4x):2023/06/29(木) 12:17:01.85 ID:rnUf07o/rNIKU.net
>>740
個人情報の漏洩イクナイ!

742 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd43-wZ8o):2023/06/29(木) 12:43:11.23 ID:vXDKkFjldNIKU.net
あの顔の女子大は強烈だな

743 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd43-pDZY):2023/06/29(木) 18:20:36.41 ID:TyV4aaULdNIKU.net
>>742
しかもだみ声

744 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd43-wZ8o):2023/06/29(木) 21:03:45.43 ID:vXDKkFjldNIKU.net
まさか体型もか?

745 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd43-LV0T):2023/06/29(木) 21:06:39.88 ID:wF8EnE35dNIKU.net
イケメンの娘とか相当なアドバンテージだろ

746 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 2b5e-wZ8o):2023/06/29(木) 22:51:09.22 ID:fUXS42Uk0NIKU.net
え?イケメン?誰がイケメン?

747 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr81-9Gy1):2023/06/30(金) 06:51:16.51 ID:kjR6V5U3r.net
仮にものすごい美人慶應女子大生だったとしても、親父が若さんだとなかなか付き合いづらくわあるな笑

748 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edb6-oml5):2023/06/30(金) 10:56:55.05 ID:KOpI8wOR0.net
対若さんは気に入られるか嫌われるかハッキリ分かれそうな気がする
気に入られたらめちゃくちゃ良くしてくれそう
逆に嫌われたら二度と会いたくないんじゃないかと

749 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-wZ8o):2023/06/30(金) 12:30:29.95 ID:bCUQPf52d.net
なぜ付き合う心配してるんだ

750 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-ScwL):2023/06/30(金) 14:33:48.87 ID:CDrUmgobd.net
麺上げしながらタバコ吸わなくなった?
ワカさんの何がイヤってアレがイヤ

751 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-BDqb):2023/07/01(土) 11:57:03.74 ID:lAb/1+A0d.net
タバコ飲みながら麺あげっていつの話?昭和?

752 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sabb-n8zh):2023/07/01(土) 12:20:16.41 ID:tlo2gotCa.net
>>751
タバコを飲むって表現も相当な昭和じゃんw
正しくは「喫む」だけどな

753 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f7f0-vImh):2023/07/01(土) 12:39:27.96 ID:uV5uL13O0.net
きも

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/06(木) 20:16:27.82 ID:2r1Hvv97O
きもきも

755 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7b7c-hRAP):2023/07/01(土) 14:12:39.72 ID:NweLQyI70.net
もき

756 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0e92-ERC2):2023/07/01(土) 14:25:56.33 ID:pGV1Uvjy0.net
た…田道

757 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-BDqb):2023/07/01(土) 15:57:46.63 ID:lAb/1+A0d.net
昔から「飲む打つ買う」と言ってだな、酒とタバコを飲んで、博打打って女を買えば一人前の男ってな

758 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr5f-ERC2):2023/07/02(日) 01:21:28.32 ID:4xYyyAYfr.net
なんなのだ、これは!
https://i.imgur.com/FYNtuPp.png

759 :ラーメン大好き@名無しさん (タナボタ Sr5f-ERC2):2023/07/07(金) 12:08:36.39 ID:9YTXw9l3r0707.net
┌───────────────────────
┤脂身の多い肉がなくなりますように
└───────────────────────

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/16(日) 06:42:59.69 ID:KhSggjXRU
脂身の多い肉がなくなりませんように

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/17(月) 14:41:07.13 ID:lRBdlOe8C
旨かったよ

762 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9e-eThB):2023/07/18(火) 19:01:38.82 ID:qKbuAfh7d.net
ここの豚、脂身そんな多かった?

763 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src1-tdBp):2023/07/19(水) 15:04:31.09 ID:kXtGZXOpr.net
三田や目黒で食べてると、つけ麺や混ぜそばが如何に邪道かよく分かる。
つけ麺や混ぜそばが美味しく無いとは言わないが、わざわざ二郎で食べるものでもないよね。

764 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3ff0-1KCa):2023/07/19(水) 15:38:38.26 ID:CrSGsI4k0.net
原理主義おじいちゃん

765 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca5e-eThB):2023/07/19(水) 23:32:19.69 ID:NEHvZPjA0.net
わざわざ二郎で食べるべきものって何かある?

766 :ラーメン大好き@名無しさん (トンモー MM50-OkBn):2023/07/20(木) 07:18:55.64 ID:FLbGiqxlM.net
昨日の2023/07/19に久しぶりにお店で食べたが、調味料の白コショウ缶が新しくなっていて美味しく食べれた。
前には白コショウ缶に黒コショウを足してまじっていて合わないな~と思っていたところだった。
ラーメンには白コショウだな。

767 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp72-J01F):2023/07/20(木) 07:28:47.79 ID:QXbqk9g+p.net
非乳化には白胡椒
ド乳化には黒胡椒
がいいと思っている

768 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab5-e6Ks):2023/07/21(金) 04:25:43.81 ID:6xt6/Muga.net
連休中に行ったらGABANのブラックペッパー缶になってたよ

769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff5e-pmLN):2023/07/22(土) 22:59:49.44 ID:RtCsag0n0.net
店主のラーメン食べてみたいなあ。一度もみたことないわ

770 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df97-4sr2):2023/07/24(月) 15:11:14.71 ID:gVrfjcj70.net
>>769
嘘だろ、夜とかほとんど店主じゃん

771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df97-4sr2):2023/07/24(月) 15:11:17.21 ID:gVrfjcj70.net
>>769
嘘だろ、夜とかほとんど店主じゃん

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/07/24(月) 23:24:38.93 ID:cYOfOj+Hn
ほっとけアホは
暑いなしかし
スープ少なめだから
つけ麺だよある意味

773 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM3b-N9Pf):2023/07/25(火) 09:41:27.32 ID:tzzHJKB+M.net
助手より量は少ない?醤油感は湯切りがアレなのでマチマチ

774 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-2Bwi):2023/07/26(水) 12:00:02.10 ID:eFhf+zexa.net
あの毛深く小っちゃい手でヤサイに若エキス注入してくれるから、やさいマシがオススメ❗

775 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-pmLN):2023/07/26(水) 20:50:59.34 ID:PaSE4GMVd.net
行っても土日の昼だから店主オペ未経験。今や独立したどこかの店主しか知らん

776 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2b-2Bwi):2023/07/26(水) 21:29:14.85 ID:rZbUPaaDa.net
スピンオフ最近旨いでぇ〜特に豚の当たりが高確率や
只接客までスピンオフして本家超えやw

777 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 67bd-mo7p):2023/07/26(水) 22:45:12.15 ID:kXxTi71R0.net
>>775
肥後が辞めるまでは麺上げは店主だけ
店主に突発的な都合があれば店の開店時間ずらしたりしてたくらいだったんだけどな

778 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff5e-pmLN):2023/07/27(木) 01:35:53.65 ID:d8EYWwU90.net
そうなんだ、、。店主オペを楽しみにしてまたメグジ行っても楽しいよ(笑)

779 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa1f-KFCH):2023/07/30(日) 07:35:56.88 ID:+BIHQFj0a.net
夏だとここの量と回転の早さが丁度ええ

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/01(火) 16:06:01.91 ID:ZpvYz56oB
あげ

781 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6302-MkdW):2023/08/02(水) 22:42:37.88 ID:EdBy/u350.net
15時くらいに行った時、黒マスクしてるスポーツタイプ系のメガネした若めの店員とおばちゃんがいたんだけど、あれは店主じゃないのか。丼渡す時叩きつけるように置かれてめっちゃ怖かった

782 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd8a-458m):2023/08/02(水) 23:12:03.06 ID:dK4Q6V14d.net
>>781
違うよ
それは新代田出身の三田修行生
修了間近だから他店舗のヘルプしてる

783 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bb01-MkdW):2023/08/03(木) 00:14:40.27 ID:4ORz7Qwm0.net
目黒はいいね!
非乳化が基本でまたに乳化スープも楽しめる
三田の親父さんの店と同様にラーメンだけが良い

784 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5b9f-mipx):2023/08/03(木) 01:15:16.97 ID:yQJx+GGQ0.net
わかる。非乳化って言うやつ多いけど乳化気味の時も存在する

785 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMe6-AFBN):2023/08/03(木) 08:02:25.90 ID:vUPDtxBJM.net
>>779
私は此処で量減らしてちょうど良い感じ

786 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aa97-lu5w):2023/08/03(木) 12:47:04.64 ID:vatCmBt/0.net
店舗のカレンダーに盆休み記入されてたな。

787 :ラーメン大好き@名無しさん (トンモー MMef-8FT5):2023/08/06(日) 18:28:00.69 ID:QQ5tyQVwM.net
>>786
目黒の盆休みいつからか教えてキボンヌエロい人

788 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-VFI8):2023/08/06(日) 20:21:14.36 ID:yX9mEj34a.net
盆休み短そうやなー
今インスパ多いから直系は川崎並に取って欲しいわ

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/07(月) 13:35:07.01 ID:fR8hiu7GM
今週木曜から来週火曜まで連休

今月の水曜は全臨時営業します

790 :ラーメン大好き@名無しさん (トンモー MMef-8FT5):2023/08/07(月) 18:50:49.39 ID:ht3bG1vlM.net
とりあえず2日9日16日23日30日の水曜臨時営業はわかったわ。
2023年の8月は10日(木)から15日(火)が休みってこと?

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/07(月) 23:01:19.66 ID:klO8eT73z
あげ

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/08(火) 12:46:35.18 ID:ZQcFztISb
ブズ四人組と二人組

ロット見出しまくりNOW

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/08(火) 14:16:50.23 ID:n9VRsEOd9
乱しまくり、ね。

794 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF2f-GH7z):2023/08/09(水) 06:02:07.40 ID:rr72L/MqF.net
>>787
水曜は毎週臨時営業
8/9水まで営業
8/10木から8/15火まで夏休みの臨時休業とカレンダーにある
8/16水から再び営業

795 :ラーメン大好き@名無しさん (トンモー MMef-8FT5):2023/08/09(水) 07:56:56.10 ID:bgHgbfXPM.net
>>794
サンキュー優しいニキ

796 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9f-VFI8):2023/08/09(水) 09:58:46.76 ID:TEVtctYLa.net
水曜臨時営業って500円キープする為なんか?
薄利多売にも限度ありそうやけどな

797 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd2f-TBOZ):2023/08/09(水) 11:59:40.45 ID:2iCZH5g5d.net
>>796
店主がいなくても店開けられるようになってからだいたい水曜もやってるイメージ

798 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sab1-RPdo):2023/08/09(水) 12:34:17.70 ID:bwQcCN6va.net
本店の修行渋滞緩和策なんじゃないの?

799 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd2f-TBOZ):2023/08/09(水) 17:26:05.73 ID:2iCZH5g5d.net
>>798
いやいや
修了生の他店ヘルプなんて昔からあるよ
いうて新参者のオレはルーミノが荻窪手伝ってた頃くらいからの記憶しかないけどね😅

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/11(金) 15:57:13.02 ID:kbLuDrPAk
どうでもいいよ

くだらん

801 :ミカエル 部屋のあつさをしのぐ方法!!:2023/08/12(土) 16:06:50.91 ID:qkDG57nFC
ミカエル 慈善団体   「部屋の暑(あつ)さをしのぐ方法」

「かためのペットボトル」に 「「水は「70」パーセント」」入れる!!
「冷蔵庫の冷凍室」に入れてこおらせる!!

注意
「100パーセントの水を入れるとペットボトルが破裂(はれつ)します」!!

「ペットボトルに入れた水」をこおらせて、「洗面器の中におく」!
これで部屋を冷やしてください!!
「ペットボトルの冷気」で結露(けつろ)ができ、
「除湿」(じょしつ)もできる!
「扇風機の前におくと、風が冷やされて「冷気」(れいき)になります」!

「エアコンがない家庭」はこれであつさをしのいでください!!
証拠の動画↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=JtMWHbH6ZoU
                    ミカエル  慈善団体

802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2dad-RPdo):2023/08/09(水) 20:30:21.28 ID:7agjHbno0.net
>>799
でもやっぱ目黒は格が違うじゃん
No.2よNo.2

803 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-eCsW):2023/08/12(土) 22:30:20.89 ID:horYdZ2pa.net
生田も順調そうやし直系は出店立地もいいよな
色々なノウハウ学べるんかのお

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/15(火) 11:31:03.29 ID:I9H5APfYq
生田はこれからだよ
スープの安定が肝だよ

805 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9710-8FCL):2023/08/17(木) 15:12:27.60 ID:LgdWquOj0.net
豚だけ持ち帰りとかってできる?

806 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c7b6-A+Jv):2023/08/18(金) 17:14:44.83 ID:IBoLk4fM0.net
よく見たら肥後だった
ネット検索したらすぐわかると思うけど一応はX支店のB店主とか名前ボカしてんな

「ラーメン二郎系」の人生 私が“直系”ではなく“インスパイア系”で開業した理由
https://news.yahoo.co.jp/articles/90d8fb83d8691ba3de6293d55ca14cc45316428c

807 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM26-A+Jv):2023/08/18(金) 17:30:21.73 ID:Lnde8N8jM.net
三田入りしないでインスパイアとして独立したのは出来るだけ早く自分の店をオープンさせたかったからか
三田入りしたら支店の出店までまた数年は助手をやらなきゃならないだろしな
若さんとしては肥後は飛ばずに頑張ってくれて使い勝手良かったから使えるだけ使おうって腹だったのが伺える

808 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8abd-/PTk):2023/08/18(金) 17:49:49.74 ID:6A7KYTxG0.net
これは興味深い
でも作り方とか細かく紹介してて二郎からの風当たりが気になる

809 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9aad-Uxut):2023/08/18(金) 19:14:27.08 ID:v3beveMQ0.net
いごっそうの件がある限りやりたい放題だろうな
麺でるみたいに商標登録とかで喧嘩を売らないでいれば

810 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMe3-Pp3M):2023/08/18(金) 20:50:02.48 ID:ML5ZjHWnM.net
これから退職→インスパイア出店者はどんどん増えてくだろう。止める方法なくね?

811 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-eCsW):2023/08/18(金) 21:15:13.20 ID:OUHn6LzWa.net
都内は直系十分あるからインスパやって貰った方が、客としては違う味楽しめていいけどなあ
スピンオフは、ほぼほぼ二郎だから直系+1や

812 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-/dz8):2023/08/18(金) 23:41:59.12 ID:jRXr2em4d.net
目黒だったら独立難しいってことだな

813 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-dlTu):2023/08/18(金) 23:51:30.49 ID:P0X4IbJ2r.net
イーロンマスクが日本上陸! 目的はラーメン二郎www [837857943]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1692353234/1

814 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-g4h/):2023/08/19(土) 11:57:07.72 ID:fKz9/Ni/a.net
おう!イーくんな。他店で偶に見かけるが奴食うの遅いんや。そん時SPに「メグジで席移動なく小を食べるのが今の課題や」って言ってたわww皆温かい目でイーちゃん見守ろうや

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/19(土) 18:06:53.41 ID:vGQZT1QLv
また妄想の塊たちが
蛆虫のように湧いてきた(笑)

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/20(日) 16:16:03.20 ID:NpLr0MiFO
相変わらず旨いわ

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/20(日) 21:00:04.97 ID:382dymKGV
本日午後に腕肉出たようですね

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/08/20(日) 23:55:36.26 ID:hwJiJcHCJ
いつも腕肉だよ

819 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9b6-RECF):2023/08/23(水) 14:25:52.67 ID:DyqFi1ev0.net
しかし肥後もすっかり柔和な表情になったな
助手時代は少なくとも営業中はずっと目が据わってた

820 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa45-g4h/):2023/08/23(水) 15:04:53.08 ID:eIYuJOwxa.net
マインドコントロールって怖いね
独立当初使ってたロゴは自由になれた気持ちをあらわしたものやったんやなw

821 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c101-uDNR):2023/08/23(水) 15:11:52.44 ID:0nc0686I0.net
草加学会の場合、仏教とは名ばかりでマインドコントロールの手法として「単純な言葉」を何千回と繰り返し言わせて脳を疲弊させ、冷静な判断力や思考力を奪うのか目的。
草加学会員の家から聞こえる、南無妙法蓮華経南無妙法蓮華経南無妙法蓮華経南無妙法蓮華経・・・ってアレな。
実は南無妙法蓮華経でも南無阿弥陀でもアッラーでも何でも良いって仕組み。
要は繰り返し反復させて言わせる事。
この手法で、反草加学会は仏敵であり仏罰が下ると信じ込ませる。
草加学会に入らない、知人友人や家族の悪口を告白させられたり、ノートに取らされたりする。
その背徳感から良心を人質の様に取られた事に気づけない。
だから信者になると抜ける事が出来ない。

822 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-1qdt):2023/08/23(水) 15:36:02.47 ID:vdOEtwL2d.net
豚増しサービスキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

823 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-sRie):2023/08/27(日) 10:32:54.97 ID:Nhyb/IOpa.net
野菜抜きで

824 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-VnAX):2023/08/27(日) 12:34:13.85 ID:KpRLdKGha.net
暑いから食べてなかったけど3ヶ月ぶりに食べた
小で腹パンパン
開店前に着いて30人強の並び
ちょうど一時間くらい

825 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-KHOJ):2023/08/27(日) 16:08:41.74 ID:KUV0kYZza.net
暑いと腹パンになった後、涼しい所へ避難するまでがキツいんだよな〜

826 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM65-ZE7F):2023/08/31(木) 09:23:22.31 ID:vc9MzcKJM.net
>>824
目黒の小で?

827 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-54h9):2023/08/31(木) 13:46:25.41 ID:Kp+z06VBd.net
>>826
目黒の小でもコンディションによっては腹パンになるよ

828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4df0-JLWk):2023/08/31(木) 14:06:48.45 ID:UwHqsFvi0.net
>>826
目黒の小は客次第で大にもなるし小未満にもなる可能性。

829 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-KHOJ):2023/08/31(木) 22:26:51.11 ID:/JPlR1eLa.net
今暑いから液体脂がこたえるんだよね
夏場は小で満足や

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/01(金) 09:58:07.08 ID:mjK1zjogK
目黒の小は麺量
300はあるよ

831 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-xo/U):2023/09/01(金) 08:32:54.07 ID:KvGgXkxga.net
玄の記事読むと修行先で大ハズレ引いちゃったんだなって同情するわ
1番の外れが目黒だよな?

832 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4df0-JLWk):2023/09/01(金) 08:48:32.08 ID:8KmTnJqF0.net
>>831
二郎直系の弟子の中で肥後さんは気合根性働きは筆頭株主だったからな。
仮の話推薦もらってちゃんと午前中厨房に立つ三田送りになってたら全然違っただろう。
ただこの人が入った先が入り口として良くなかったという相性かなってな気もするんだよな。
現在に目黒は弟子達に対してのギスギス感全くないんだよな。

833 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1abd-54h9):2023/09/01(金) 11:24:04.10 ID:jD17I8zq0.net
肥後ちゃんはただ便利に飼い殺されただけだろ

834 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d10-+a0H):2023/09/01(金) 12:31:27.23 ID:ozaMJIMp0.net
その辺の内情は本人達にしか分からん

835 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa11-KHOJ):2023/09/01(金) 13:17:39.00 ID:7wkOFz16a.net
可愛いくて手放したくなかっただけかも…
ジャニ若だったりして

836 :ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM65-ZE7F):2023/09/01(金) 20:07:49.74 ID:CP5nQbKbM.net
肥後さんって目黒で麺あげしてないやろ?
助手で回す今の目黒からしたら、当時は飼い殺しやん

837 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b9b6-uVLA):2023/09/01(金) 22:37:07.32 ID:bVb5PaMx0.net
助手肥後期は常に若さんが厨房に居た記憶
営業時間も0時までだったし水曜はきっちり休んでた
肥後辞めてから方針転換したのかな

838 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-54h9):2023/09/01(金) 23:17:28.14 ID:qQ3G6/+md.net
>>837
肥後辞めて助手のありがたみが骨に染みてわかったろう

839 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-uRSR):2023/09/02(土) 12:01:21.73 ID:KYujuzWVa.net
水曜営業はコロナとそれに伴う物価上昇のせいやろ
玄好きにとっては、肥後さん解放は若肥客三方両得や。願わくば玄メニュー増やしてもいいかなと…

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/03(日) 00:45:44.20 ID:6XkYuDU7+
ひご、凄いタフだ~ね尊敬するよ

841 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-BM77):2023/09/04(月) 18:25:57.05 ID:eXlpztPo0.net
やっぱここの大はキツイな
量的には全く問題無いけどロットスピードに付いてくのに必死だわ
目黒川崎一之江辺りは大にしたくてもこれがあるから躊躇する

842 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-uRSR):2023/09/04(月) 19:32:23.81 ID:d0RBWI7pa.net
同意。ゆっくり食いたい時は玄に行ってる
玄の小ヤサイ脂マセば、量的に目黒の大位の満足感得られるわ

843 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-W1f/):2023/09/04(月) 19:38:47.41 ID:xmTABTvPa.net
一之江川崎も早食い強要されるの?

844 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff9f-/8lv):2023/09/04(月) 19:41:51.40 ID:nFczOFeU0.net
目黒で大頼むと焦るのわかる
麺量調整に使われてクッソ量多いときとかキツイんだよね

845 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffad-BM77):2023/09/04(月) 20:11:30.91 ID:eXlpztPo0.net
>>843
強要はされないけどなんかさあ
ねぇ

846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-F5F+):2023/09/05(火) 00:03:15.06 ID:hlQ5YG9c0.net
少し前の話だけど横の客が麺だけ別盛りで
超特大(おそらく大2個分)のつけ麺みたいなスタイルで食べてたんだけど目黒でこんなこと出来るんだね

847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffbd-NOxh):2023/09/05(火) 00:06:30.12 ID:yqfBQ06M0.net
>>846
誰でもやってもらえる訳ではないから勘違いせぬように

848 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-F5F+):2023/09/05(火) 00:16:05.57 ID:hlQ5YG9c0.net
>>847
あんなの食えねーからご心配なく
ただどうやって注文してるのか気になってさ
麺マシで通るのか券2枚買ってるのか

849 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23f0-pr2R):2023/09/05(火) 01:53:30.98 ID:wQ3FmAf30.net
>>841
目黒の大はな取ると胃袋小さくなるw
で夜間遅い時間帯に後ろ空いてる一安心と思って列出来るとプレッシャーw
400gくらいの麺が500gくらいに感じるw

850 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-uRSR):2023/09/05(火) 06:03:39.09 ID:tsDRDvZJa.net
400ないやろ普段350前後位か?

851 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-ZHLI):2023/09/05(火) 08:35:45.23 ID:kO+Lolgud.net
態度悪い客にはここぞとばかりにニンニクマシマシで入れる嫌がらせするよなw

852 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffbd-NOxh):2023/09/05(火) 08:40:17.23 ID:kmz4l81+0.net
>>851
それは嫌がらせになるのかな?

853 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f99-KW7t):2023/09/05(火) 14:32:19.75 ID:9SonbZg/0.net
昔どこかのネットマガジンが関内で注文したマシマシのマシのマシくらいなら嫌がらせになるか

854 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-ZHLI):2023/09/05(火) 14:36:16.88 ID:l08jN4Ifd.net
>>852
なるんじゃねえの
やられたやつ丼全部ニンニクで隠れるほどだったぞ

855 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-uRSR):2023/09/05(火) 19:53:19.36 ID:m/IIRy0Na.net
若さんお茶目やな〜w

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/07(木) 15:18:48.81 ID:1wvcwxGEd
腕肉が出た日はこちらで教え合いましょう!

857 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-lAUw):2023/09/07(木) 21:28:06.37 ID:ksmc6S+Ka.net
最近お店の助手陣が若返ってきた感じある。バイト集まるんだなー

858 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae7-lAUw):2023/09/07(木) 21:28:08.92 ID:ksmc6S+Ka.net
最近お店の助手陣が若返ってきた感じある。バイト集まるんだなー

859 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Hszp):2023/09/09(土) 06:47:32.35 ID:+L9kNPWta.net
人徳w

860 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュW 4b02-pkPT):2023/09/09(土) 14:17:41.07 ID:gaBHjcLF00909.net
大豚ラーメンを7分以内に食べれば問題ないだすか?

861 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFba-Inzn):2023/09/09(土) 22:34:55.86 ID:aH+YvQUSF.net
>>860
数値なら7分から10分くらいなら問題ないよ
横の人や次の麺茹で終わってないかも考慮して

今日行ったら列は道路側にまで並んでなくて珍しく少なかった

862 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a9f-rV4O):2023/09/09(土) 22:36:49.77 ID:2E0CiP0p0.net
15分くらいは粘れた記憶があるから大を完食できるくらいの人が声かけられるのは見たことないな

863 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFba-Inzn):2023/09/09(土) 22:36:56.56 ID:aH+YvQUSF.net
>>1
現在は以下の時間になってた
昼 11:00〜16:00
夜 18:00〜23:00

864 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-8w3V):2023/09/09(土) 22:39:32.45 ID:09hlb56kd.net
20分粘ってどけよって怒られた俺もいる

865 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-gFeG):2023/09/09(土) 22:39:47.08 ID:YCtpd2RVd.net
>>863
サンクス
もし次スレをオレが建てることになったら反映させるわ

866 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 47b6-2+lJ):2023/09/09(土) 23:38:11.43 ID:fC8+UHIE0.net
何度も言われてると思うけど基本的に次々ロットが上がるまでに食べ切るものだな
食事スピード重視の目黒はこの意識が特に重要

ちな俺は大を食っててロット最後になったことは何回もある
けど出てけどころか席移動指示されたことも一度もない
だから一応セーフなうちに食べ終えてるんだと思う

867 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-mXvC):2023/09/10(日) 11:12:55.33 ID:9+TreimRd.net
ここの大少ないよね?あんまり時間に苦労したことないが、若林店主にあたったことがない

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 361b-hu4+):2023/09/10(日) 12:07:07.61 ID:Vg9lFvgB0.net
ここってなんで500円でやってけんの?

869 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-8w3V):2023/09/10(日) 12:09:56.10 ID:p3jesYJqd.net
麺少ないし豚増ししても細切れしか出さないからじゃね?

870 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-zXuo):2023/09/10(日) 12:50:16.67 ID:9vMiQESjd.net
>>868
ラーメンで利益を出そうとしていないから

二郎の名前が広まって
他の二郎の人気が高まればそれで良いというビジネスモデル

各店舗の仕入れから利益が株式会社エフゼットに入る仕組み

871 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 361b-hu4+):2023/09/10(日) 13:40:04.95 ID:Vg9lFvgB0.net
>>870
それじゃ目黒の店主可哀想じゃね?

872 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2bf0-Inzn):2023/09/10(日) 16:56:49.35 ID:3QB4XkXx0.net
・食事時間の制限による回転率
・飲料自販機の副収入
がこれまでに考えられます
近年では税+3%、コロナ制限、物価高騰により食材30%くらい上昇?が思いあたります
・席10から8へ減席
・テイクアウト
・水曜定休から臨時営業
・使い捨て割り箸からプラ箸
・Tシャツ販売
など様々工夫しておられますかね

873 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Hszp):2023/09/10(日) 18:44:20.57 ID:JOLE+PIka.net
あと量が若干減ったって声もあるけど、今の材料費・光熱費高騰を飲み込めるかあ〜?
もう若さんの男気は皆知ってるから、安心して食べる為に100円位の値上げはええんじゃない

874 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a9f-rV4O):2023/09/10(日) 18:46:43.51 ID:SIJ46woV0.net
目黒三田は値上げしても誰も文句言わないよな
安すぎるよ

875 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-8w3V):2023/09/10(日) 18:49:22.50 ID:z42aiN3vd.net
並びのときの態度が悪かったのか、
それとも全マシマシにブチギレたのかな

https://i.imgur.com/UZzXuz3.png
https://i.imgur.com/KSBQfUc.jpg

876 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 361b-hu4+):2023/09/10(日) 18:55:49.59 ID:Vg9lFvgB0.net
俺としては850円くらいまで値上げして全体のクオリティー上げてほしい

877 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1a9f-rV4O):2023/09/10(日) 19:07:44.27 ID:SIJ46woV0.net
マシマシなんて地雷ワード初見の二郎で言っちゃいかんわ

878 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-2+lJ):2023/09/10(日) 23:48:02.52 ID:e+xPd4VvM.net
>>875
小豚くらいだな
若さん麺上げの時かな
席移動指示も出たくらい遅いとなるとここでの友人てのは女の可能性が高いな
見るからに初訪で尚且つカップルだとこいつらは食うのトロそうだと判断されがち
それで大の注文でもこのくらいのを出される
残念ながらメグジ向きの客じゃないわ

879 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-8w3V):2023/09/11(月) 00:39:02.90 ID:NzwoRntld.net
席移動も言われてたならやべーなこいつら
頭悪すぎだろ

880 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b310-cnUo):2023/09/11(月) 03:50:50.08 ID:lcIIV3P00.net
目黒でマシマシ言ってるバカw
二度と来んなよ

881 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Hszp):2023/09/11(月) 11:21:46.81 ID:7N9PH0Cda.net
ありがちやな。二郎1軒行って他の店も皆同じやろと思い込む奴らwグーグル口コミでよく見るヤツやw

882 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-/bgi):2023/09/11(月) 17:40:30.26 ID:WZ4PS+xIa.net
グーグルレビューで星1にしてる奴ほとんどがノロマだな

883 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-8w3V):2023/09/11(月) 17:47:39.33 ID:U7g3AIQ7d.net
ここの安さはスピードって分からないやつは来るべきじゃない

884 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-hu4+):2023/09/11(月) 19:19:15.60 ID:BTzQ5Nvsa.net
どんなに安くても早く食わないといけないってきついな

885 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMba-2+lJ):2023/09/11(月) 19:53:10.73 ID:y1d5fktAM.net
あの高速回転のおかげで行列長いなと思っても進むのが意外に早いって恩恵はあるから
猫舌や食べるの遅いと自覚してる奴には向かないね
二郎の看板出してるから全店同じだろと思い込んでる奴にとっても

886 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9aad-/bgi):2023/09/11(月) 20:25:36.81 ID:BBX8YJeS0.net
そもそもが少ないんだからあの量で転席や退出勧告喰らうって相当なノロマだよな

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 09:18:11.26 ID:ZXQJYdzkj
焦んなよ

888 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Hszp):2023/09/13(水) 10:16:40.84 ID:UryGuKdQa.net
コロナ前、15:35頃行って店内客自分入れて4人しか居ない時、ゆっくり食べた大旨かったなあ〜。閉店間際に又結構客来てたからいいタイミングやったわ

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 13:08:54.64 ID:w8/lAJ9xx
いつも美味いよ

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 13:09:31.81 ID:w8/lAJ9xx
チーズ豚

発酵豚が懐かしいヒゴが辞める直前あたりの

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/13(水) 13:51:25.31 ID:Xuvo7sgvT
本日腕肉出てます

892 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-M8ii):2023/09/13(水) 23:27:01.09 ID:5wFP5GTHa.net
今日の昼の部ははじめて見る麺あげの人だった
前回余裕だったから二回目の大頼んだら麺が多すぎて絶望した
なんとか食べきったけど何事も八分目がいいね

893 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4b02-tBSY):2023/09/14(木) 01:38:53.27 ID:ksACwweA0.net
ここ接客怖いとか初心者向けじゃないとか言われてるけど、ここの量に困ってちんたら20分とか食ってるのはそれでそれでヤバいよなっていう

894 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-Hszp):2023/09/14(木) 05:21:12.48 ID:ChbU6m9Wa.net
20分居座れる神経が凄いよな。お残し厳禁の店じゃあるまいし

895 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3e02-/2zo):2023/09/15(金) 06:29:05.78 ID:GmGKfYMB0.net
https://youtu.be/jTU7bDM4tmc

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cfb6-g7/p):2023/09/17(日) 11:44:00.91 ID:6Q2mpRxF0.net
これメグジかな?


早く食べなければならないというプレッシャー
 PR会社勤務の30代女性・Bさんはラーメンが好きだが、ラーメン店での苦い思い出がある。

「普段から食べるのが遅いので、カウンターでさっと食べるというのが苦手です。一度お店のスタッフから『他のお客さん待ってるから』と言われて、慌てて残したまま退店したことがあります。食べている最中も“早く食べなくちゃ”というプレッシャーで味もよく覚えていないし、半泣きでした」


ラーメン店の作法はどうしてこんなに厳しいのか? 「注文の仕方がわからない」「まずはスープから」挙げ句に同僚からは「わかってないな」
https://news.yahoo.co.jp/articles/a2eabe9064d9ec88becda952332c979c085b28ae

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/18(月) 13:25:46.98 ID:uQVc/dm3O
違うよ

ヴォケ

898 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM4f-Wbj1):2023/09/17(日) 15:55:38.08 ID:7Kfn6gGqM.net
「10分程度で食べ切れる量の食券をご購入ください。少なめや半分にもご対応できますので、食券を見せるときにご申告ください」
みたいに注意書き貼っておけばいいだけなのにしないよな。まあ素人お断りってのもありか

899 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f10-23gG):2023/09/17(日) 16:19:22.94 ID:oOsfbhBB0.net
まあ目黒の小で半分なら
誰でも10分で食えると思うけどな

900 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f9f-+u/d):2023/09/17(日) 18:13:55.16 ID:4VEx95N40.net
目黒の小はよほど味覚に合わないとかじゃない限りは男なら誰でも時間内に食べられる量だと思う
15分くらいまでは粘れるからね

901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ff0-OCQk):2023/09/18(月) 23:18:18.52 ID:RV9wQD9J0.net
メディアやネットの影響で、行列店ならどこも新規が戸惑ったり店に合わない層が来てしまうのでそういう弊害はどこでもあるよ
列乱しは、席移動になる傾向だけどね
基本は前の客を見て同じようにしてれば大丈夫

注意書きも少しの効果はあるけど、文字は読めても一度で理解できないと思われる
どの店でも利用方法や注意書きがびっしり書いる方が少ないので、成人になるまでに子供に理解させておく必要がある

基本的にトラブル起こす人は他でも日常茶飯事やらかしてると思うので、根本的には介助者が付き添うのが理想的です

902 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H8f-eY9b):2023/09/19(火) 08:05:56.41 ID:yPkvrn0eH.net
本当だよな。
あの手の人間は、注意書きは読まない・前の人の行動は見てないが定位…困ったもんだ

903 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-xxwc):2023/09/19(火) 10:03:37.68 ID:3r4K3t8Wd.net
反社風のエグザイルみたいなサングラスはめてそうなイキリカップルに多いよな
マシマシとか言ったりスタバかと思うくらいダラダラ食いとか

904 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fb4-6ekU):2023/09/19(火) 13:41:22.87 ID:ggGfMsMb0.net
>>895
緊張してるなw

905 :ラーメン大好き@名無しさん (ベーイモ MM8f-svli):2023/09/19(火) 15:12:50.88 ID:/dh15Nz7M.net
>>896
メグジは女性に対してガミガミ言わない。厨房側は皆デレデレしてる事が多いからそういう場面は見たことが無い。

906 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sddf-xxwc):2023/09/19(火) 15:48:27.65 ID:kiPuOHj8d.net
マンコがまず二郎来ることが間違い
来んなよ

907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fcb-eY9b):2023/09/19(火) 16:37:36.58 ID:yPkvrn0e0.net
男1女2の二郎に慣れた普通の人達が同ロットだとゆっくり食べられるから好きなんだよなあ
カップルや女一人だとたまに強者おるからの〜
女二人共強者は、まあ見た事ない

908 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3fd5-6ekU):2023/09/19(火) 19:51:48.90 ID:9/vAy9JV0.net
おまんこ

909 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr23-EQDu):2023/09/20(水) 00:02:27.82 ID:tP8ek2Ter.net
【画像】ラーメンハゲ、まさかの逮捕される展開に [125197727]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1695005567/1
ラーメン店長殺人の犯人(35)、無職のとこを拾われたのにオーナーの息子を刺す最低野郎だった・・・ [354828124]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1695044647/1
【速報】上大岡ラーメン屋店長殺人事件、従業員の大橋昭仁さん(35)逮捕 [121394521]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1694954180/1

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cff6-kLRb):2023/09/22(金) 02:23:36.81 ID:mY5bAhGp0.net
>>896 若い二人組来てたけど遅かったな
若林店主みて可愛い〜とか言っててわろたわw

911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cff6-kLRb):2023/09/22(金) 02:24:44.19 ID:mY5bAhGp0.net
>>910 安価ミス >>907やった

912 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3f82-eY9b):2023/09/22(金) 12:38:27.57 ID:iDbybByn0.net
そんなん言われたら、若さんデロっちゃうよ〜
ww見たかったあ〜w

913 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f94-j351):2023/09/23(土) 07:01:56.95 ID:LQMxxK6G0.net
https://twitter.com/jirolianriku/status/1705226995699953883
目黒二郎って量が少ないことで有名だけど
陸は補正入ってる?
https://twitter.com/thejimwatkins

914 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bbb-bcCe):2023/09/23(土) 07:46:02.31 ID:zZSlLwuo0.net
あんまり載せないほうがいいんだけどね
誰でもできると勘違いする人が一定数出てくる

915 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ab1-xsBd):2023/09/23(土) 07:49:34.56 ID:9RsB7dE+0.net
>>913
通常の大の1.2倍くらいある。あと原則別皿はやらないだから本当ならば店と仲良いのかな。

916 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a9e-/46C):2023/09/23(土) 08:03:22.91 ID:H8zSs4gI0.net
そりゃあ陸だから

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a81-KJS2):2023/09/23(土) 08:39:19.39 ID:6wBHkQjV0.net
上にも書いてあったけどこれやってくれる客いるよね
同じロットになると自分の麺量が露骨に減るから嫌なんだよな

918 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a07-zgip):2023/09/23(土) 08:56:01.90 ID:8O4WpCsI0.net
陸はなんで普通のラーメンも汁なしなん?
ついでにつけ麺も汁なしなみにつけ汁少なくて大盛にするとつけ汁足りなくなるで

919 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8e5e-+fNs):2023/09/23(土) 20:56:56.48 ID:nekB1Fbw0.net
すごい値上げしていいから量を増やしてくれ。足りない

920 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1eb9-0RjW):2023/09/23(土) 21:04:45.32 ID:heS3Cbko0.net
鍋持ってくるやつ多くてウザいんだが

921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffcb-uXMH):2023/09/23(土) 22:24:14.22 ID:Nq2OuegF0.net
ここ小なら俺でも2回転出来そうなんやが、やる奴おるん?

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2704-fpMt):2023/09/24(日) 07:58:04.74 ID:/UrWf5TQ0.net
それなら普通に2杯頼むわ

923 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffcb-uXMH):2023/09/24(日) 08:20:43.87 ID:HpOI5uQ/0.net
え?1回に2杯頼めるん?

924 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6a14-OXlx):2023/09/24(日) 17:50:12.21 ID:3XZPWTIW0.net
いけるで

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/25(月) 07:31:10.64 ID:fvVUbBCdo
大盛りたのめヤロウは

汗臭いから2回転やめろ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/26(火) 15:56:19.42 ID:5xahInpbI
今日腕肉出てる?
出てるなら行こうかな

927 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4677-bcCe):2023/09/26(火) 18:42:36.32 ID:1N8C95XL0.net
こないだ空いてるだろうで平日15:30過ぎ行ったら40人くらい並んでた
学生さんグループがあきらめて抜けたから多少前倒ししたけど
目黒に限らずだけどディズニーとかスキー場みたいにアプリとかで予定時間確認できれば最高なのに

928 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ef2-wyGM):2023/09/26(火) 20:07:46.04 ID:DEIrc5cO0.net
ライブカメラ仕込んでくれた方が手っ取り早いね

929 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-A5Yn):2023/09/26(火) 22:11:24.07 ID:moGF+2w4d.net
この前ファミマ付近まで並んだときは100分だった着丼まで

930 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de51-uXMH):2023/09/27(水) 00:25:52.61 ID:9bVEtY7a0.net
おう日曜ファミマまでいってたな〜乙やね

931 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW de64-tm46):2023/09/27(水) 06:01:29.15 ID:zgdAroIN0.net
【並び時間の目安】
・店前の列で30分
・マンション前 道路側の列で60分
・ファミマ前に差し掛かると90分

・テイクアウトは並ばす受付だから0分笑

932 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-+QPw):2023/09/27(水) 06:39:55.73 ID:lekG0uH6d.net
>>931
交差点のモスバーガーまでくると5時間待ちだもんな

933 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2704-fpMt):2023/09/27(水) 23:56:48.92 ID:ps3dcP+p0.net
量少ないのに回転遅いよなここ

934 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3bca-uXMH):2023/09/28(木) 06:15:20.24 ID:MU6v2HEw0.net
来てる客によるよ

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/09/28(木) 22:30:12.27 ID:s5+GWVTqP
ファミマでも50分待ちだよ

大袈裟

936 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ffd3-uXMH):2023/09/29(金) 12:47:30.72 ID:F5dN3osu0NIKU.net
なんかx見たら、この店量が少ないから初心者向けなんだってw

937 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 2704-fpMt):2023/09/29(金) 13:04:10.10 ID:vLZw44ci0NIKU.net
初心者向けはどう考えても川崎だろ

938 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 0784-+QPw):2023/09/29(金) 16:53:42.76 ID:PX31yf+n0NIKU.net
川崎の方が量少ないよ

939 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ffd3-uXMH):2023/09/29(金) 18:43:43.45 ID:F5dN3osu0NIKU.net
えっ?今そうなん?4〜5年前行った時300位あったで、ショック。
でも初心者向けって、量なんだ。クセじゃないんだ

940 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8aad-p2i1):2023/09/29(金) 19:30:31.81 ID:ArwGL1pm0NIKU.net
量は初心者向けだろうけどコールのタイミングとかハードル高いよな
目黒の目配せ
品川の「どぞ」
スモジの「小の方いきましょう」
とか無理ゲーだよね

941 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMc6-I+u+):2023/09/29(金) 20:47:46.75 ID:OHk4n5krMNIKU.net
コール伺いに気付かずそのまま出されてる奴ならちょくちょく見かけるね
先の客の挙動をよく見ておくのが大事

942 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MMc6-I+u+):2023/09/29(金) 20:48:08.63 ID:OHk4n5krMNIKU.net
コール伺いに気付かずそのまま出されてる奴ならちょくちょく見かけるね
先の客の挙動をよく見ておくのが大事

943 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ffd3-uXMH):2023/09/29(金) 21:59:22.80 ID:F5dN3osu0NIKU.net
w目黒の目配せ「睨まれた」ってコメあったなあww

944 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 3bf1-bcCe):2023/09/29(金) 23:58:59.22 ID:RbIZ8uRe0NIKU.net
流れ見てたらわかるけどね
前にいた中国人は4人1組の先頭だったけどえらいもんで後ろの自分に順番変わってくれって言ってきてコールもカタコトで真似してた

許可なくポスター貼らないで
https://i.imgur.com/0weuNOU.jpg
誰のサイン?
https://i.imgur.com/oeyFlrz.jpg

945 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d30-LmEL):2023/09/30(土) 00:34:09.56 ID:935CJSBV0.net
ここ麺がやや太めだから食べ応えあって結構腹に溜まると思う。川崎と歌舞伎町より多いと思う。一之江と小岩とかはどうだろうかなって感じ

946 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d94-UA51):2023/09/30(土) 08:23:28.63 ID:cemdOqdQ0.net
https://twitter.com/swatch1113/status/1707892717169332341
別皿なのって
陸の常連、有名人補正でしょ?
https://twitter.com/thejimwatkins

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/04(水) 01:11:38.17 ID:id8XUhDR0
あげ

948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1bd2-TIdu):2023/10/01(日) 12:14:36.01 ID:7eEmZcTb0.net
店が常連や有名人に特別対応するのはかまわないけど、それを受けた客がネットに上げる神経がわからないんだけど
俺は特別な客なんだ!っていう自己顕示欲?

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW abec-+/ZD):2023/10/01(日) 12:26:16.16 ID:IdZXyGrq0.net
>>948
ww分かってるじゃん
実店舗に来て迷惑掛けないなら生温かい目でみてる。鼻につくのは判るがw

950 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4354-TIdu):2023/10/01(日) 14:30:54.20 ID:RniwwLch0.net
>>949
俺にも同じ対応しろって輩が出てくるから店としても広めて欲しくないと思うんだけどな
二郎ではないが贔屓にしててサービスしてくれる店あるけど、店のためにも口外しないわ

他の客の迷惑にならないと言うが>>917みたいな意見もあるし
俺は同ロットになったことないから事実かどうかは知らないけどね

951 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-D03S):2023/10/01(日) 14:33:08.84 ID:Ht2xxOF9d.net
大でもこんなもんよ
ジロリアン陸さんは常連だから盛られてるんだな
https://i.imgur.com/IPFqV9q.jpg

952 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9bad-0KKE):2023/10/01(日) 15:18:33.98 ID:2jYqSsDi0.net
>>951
それ、ちょと少ないぞ

953 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8db6-viPp):2023/10/01(日) 15:55:02.20 ID:7Rc2sR9o0.net
>>951
こないだ小豚食ったところだけどこれより量あった
同ロットに女が2人居たから一部こっちに回ったんだろけど

954 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8db6-viPp):2023/10/01(日) 15:55:18.93 ID:7Rc2sR9o0.net
>>951
こないだ小豚食ったところだけどこれより量あった
同ロットに女が2人居たから一部こっちに回ったんだろけど

955 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-sAGB):2023/10/01(日) 19:21:12.25 ID:yHU3Fdwzd.net
>>950
そんなのクッソどーでもいい次元だと思うよw

956 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5a2-X4VI):2023/10/01(日) 19:47:46.77 ID:LLKB2ZZM0.net
そりゃ二郎全店レベルで応援してる
ジロリアン陸と一般客が同じなワケない
週2~3回通って常連認定されれば
多少盛りが良くなるたろうよ
野猿とか神保町みたいに

957 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-D03S):2023/10/01(日) 20:03:54.59 ID:Ht2xxOF9d.net
大豚Wかこれ?
https://i.imgur.com/KLaCNyU.jpg

958 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 237b-Gizq):2023/10/02(月) 02:23:58.27 ID:IMFP8l7J0.net
目黒が盛る盛らないはその人がちゃんと食べる人かどうかだよ。
目黒は昔からこの人食えなさそうだと麺量は減るからねぇ。
逆に何か起きてる時に大みたいな小が出てくる人は認定貰ってるんだよ。
近見に出ている画像はめっちや減らされてますなあーこいつ食えねー奴だって判定。

959 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cbf2-rG+T):2023/10/02(月) 20:17:03.36 ID:rsMc21D70.net
ドヤ顔で「全マシで」って言ったろ
がっつき野郎には冷たいメグジ
このザマでGJw

960 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d04-iBeE):2023/10/03(火) 20:44:45.16 ID:U/SUcxfn0.net
いかにも残しそうな貧弱なおかま野郎は量減らされるんじゃねえの?

961 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 05f8-+/ZD):2023/10/03(火) 20:49:44.25 ID:rdn5W+No0.net
知らなんだ、臨時営業じゃなくて定休日なし、11時〜になったんだ。
…これも500円維持の為?ここ迄こだわるならそろそろ情熱大陸かあ〜?

962 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab25-NyN9):2023/10/03(火) 21:43:21.26 ID:0W7jIhN90.net
まだオヤジの喜寿Tシャツ売ってますか?

963 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab25-NyN9):2023/10/03(火) 21:57:28.19 ID:0W7jIhN90.net
オヤジの喜寿Tシャツまだ売ってますか?

964 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 230f-X4VI):2023/10/03(火) 22:15:33.94 ID:06KaqKqe0.net
喜寿Tシャツオヤジの売ってますかまだ?

965 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3a8-+/ZD):2023/10/04(水) 12:57:42.81 ID:q5BLUyZc0.net
久々に行ったけど小量減ってないやん。豚も珍しくジューシーで量も十分で旨かったー!
当たり日の500円は安過ぎやなw得した♪

966 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-ZtYh):2023/10/04(水) 13:45:29.62 ID:ImltyAk5a.net
インボイスで更にこういう店舗もきつくなってるんだろうな
岸田総理は天才すぎるな

967 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 250e-fIvD):2023/10/04(水) 18:29:34.69 ID:s/ujLuiR0.net
トイレの電気調子悪いから電気工事士探してたで
https://i.imgur.com/suS1kUR.jpg

968 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-i4pV):2023/10/04(水) 19:55:03.50 ID:9BMVv4pZd.net
「お客様の中に電気技師の方はいらっしゃいませんかー?」
CAかよ

969 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3def-i4pV):2023/10/04(水) 19:56:19.25 ID:dbzYW25m0.net
別にコロナ前と量変わってないよね

970 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8db6-viPp):2023/10/04(水) 20:19:28.77 ID:NbBwg+FQ0.net
無料で治してくれたらラーメン1杯サービスってか?
けどすこぶる好印象は確実だしバッチリ覚えてもらえて今後は特別な客認定かもな

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/04(水) 22:22:21.92 ID:q5BLUyZc0.net
昼入ったけど男の小なら十分な明るさやったで
客層見ると電気工事士持ってる人居そうやがな

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/05(木) 07:10:47.58 ID:v7phdSjzv
昼入ったけど男の小なら十分な明るさやったで
客層見ると電気工事士持ってる人居そうやがな

こういう↑くだらん投稿するな

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/05(木) 12:17:34.09 ID:E+jhgfWIg
腕肉が出てるかどうかを書いてくれよ

974 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3128-kNUu):2023/10/07(土) 03:52:17.41 ID:LwN/OnXs0.net
翌日行ったら貼り紙なくなってたからなおったのかもね
トイレには入ってないけど

昼間の麺あげのお兄さんは量が多い
以前の記憶であれくらいならいけると思って頼んだら最後しんどかった
小がちょうどいいや

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/07(土) 23:36:55.88 ID:NMxrIoB90.net
電気工事の資格あっても工具とか測定器ないと素手じゃ何も出来ないけどな。

976 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d72-IQ6f):2023/10/08(日) 07:06:17.83 ID:7cDPPQJC0.net
しかし、相変わらず平日昼くる客は食うの早いなw女性1人客も数人いたけど普通に次ロット配丼終わった頃には丼上げてたわw

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 11:10:27.55 ID:QC9UpXrEd.net
開店前50人並んでて草

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/08(日) 11:20:00.92 ID:BQlZzIlIM.net
日曜やってる二郎が少ないのと明日も休みだからな
遠征してきてる奴も多そうだ

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW da22-kNUu):2023/10/09(月) 17:52:28.99 ID:x401xkuV0.net
胡椒缶が白と粗挽きあったの知らなかった
奥側はずっと白コショウのイメージ

食洗機でコップと丼わけたほうがいいかも
コップに毎回脂が浮く

980 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW daad-Fpxc):2023/10/09(月) 18:13:44.69 ID:QVfuReXS0.net
>>979
お茶買えばいいのに

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 10:34:56.98 ID:RPLt8fmD0.net
店内に入っただけで、脂コーティングされてるやろ。コップ綺麗に洗った所で…

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 10:37:19.74 ID:1oUzit2wd.net
並びエグすぎて行けなくなったな最近
特に週末

983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aede-IQ6f):2023/10/11(水) 16:41:00.69 ID:GeP6fqh10.net
常連の方にお聞きしたいのだが、カタメって今でも出来るん?

984 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5ca-kNUu):2023/10/11(水) 16:45:04.50 ID:vJSLczVF0.net
食券見せるときに固め言えばいい
スムーズなときは着席の際でもいいだろうけどできれば食券確認のとき

985 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aede-IQ6f):2023/10/11(水) 18:15:39.57 ID:GeP6fqh10.net
>>984
あざっス!
先週久々に行った時、前後ロット含め誰もオーダーしてなかったんで…チト不安に

986 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdfa-Q8lU):2023/10/11(水) 20:52:21.13 ID:DnWUuvSZd.net
ここのバキボキ麺ただでさえ硬いのにカタメは流石に消化不良起こすよ

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 21:30:08.77 ID:rMAx55Sf0.net
蓮邇と比べれば全然
自分の知る限りではあそこの麺が最凶暴
初めて食った時はデフォなのに途中から顎が疲れた
麺だけの比較ね

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 23:08:52.78 ID:GeP6fqh10.net
蓮爾ノーマルもゼンゼンハリボーも麺宿も好きなんで固さは問題ないが、ここのスピードがね
小なら余裕だけど大だと固形は何とかなるけどスープ旨い時に残すのが心残りでね

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/11(水) 23:16:24.68 ID:6WJXc9Sz0.net
メグジってグッズ売ってますか?

990 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d5ca-kNUu):2023/10/12(木) 02:51:47.17 ID:ySUTEGp10.net
ポロシャツ売ってると思う
SMLその上あってS売り切れだった気がする3000円

991 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e9f9-sCJ3):2023/10/12(木) 10:36:28.22 ID:et0UmAMh0.net
>>990
ありがとうございます!!行ってみます!

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/12(木) 13:13:54.60 ID:KY5p5kzk0.net
>>979
一時期全て黒胡椒だったよ。発注間違えたか白の在庫が切れていたかだな。

>>982
メグジは平日イカンとダメよ。出来れば夕方閉店間際か深夜の23時前。

>>983
並び中に聞かれたらそこで頼むだけど並び中に聞かれない事がある。
この場合はカウンターで固めで頼むだが前がスタックしてるパターンだと固め受理が無理かもしれない。
弟子のみの日はほぼ着席と同時に丼が出るのでわりと固めで出る
店主の時は普通で出る感じだがどちらも頭で出す感じなのでボキボキにはならないはず。

993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 09fa-2MxQ):2023/10/12(木) 15:24:32.63 ID:3eOPvbAQ0.net
平日の15時台でも20人くらい並んでたよ😅

994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d59e-IQ6f):2023/10/12(木) 15:55:40.16 ID:EEbMECYv0.net
>>939
あざっ!
あ〜旨かった!店主だったからかカタメでもそんな固くなかった。大でもゆっくり味わえたし豚もしっとり柔くスープも旨くてサイコーやったw
平日の昼時は、慣れた人多いのかサクサク進んでたなあー

995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a35-5rZ7):2023/10/12(木) 20:14:52.68 ID:LZ7hcCcZ0.net
富士丸吉田さんお悔やみ申し上げます。
若林店主修行時代のよしぐまってどんな感じだったんだろう。

996 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a35-5rZ7):2023/10/12(木) 22:11:07.71 ID:LZ7hcCcZ0.net
富士丸吉田さんお悔やみ申し上げます。
若林店主修行時代のよしぐまってどんな感じだったんだろう。

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 41b6-79Sw):2023/10/12(木) 22:16:04.93 ID:g8JKaVxW0.net
若さんもショックかもな
指導した吉田さんの影響は麺の質やクタ気味野菜やキャップの後ろ被りからうかがえる

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/12(木) 23:50:30.23 ID:I+ek9x/k0.net
今は袖をわけたとはいえ師匠だから焼香くらい行くのかな

999 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケT Sr75-B5Nq):2023/10/13(金) 01:21:51.05 ID:ibF1tsc7r.net
【訃報】二郎系ラーメン「富士丸」総帥 吉田実義氏 急性心筋梗塞により逝去享年56 [663277603]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1697118860/1

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/13(金) 22:18:41.53 ID:3vbR0R/F7
今の時間で60人並びだよ
麺切れもありうるね

1001 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/13(金) 23:52:53.16 ID:hgACf77fH
まいう〜

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/14(土) 10:28:29.30 ID:EaCk5TxP0.net
https://i.imgur.com/AT3NtfD.jpg
ご家族等などに紹介する側になり、更に\4000を入手可能
tk..tk [あぼーん用]

1003 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/15(日) 07:06:11.32 ID:MexRh213c
最高やった〜
小でも街中華ラーメンの倍はあるね麺
これで500円(実質455円)はお得だ

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 14:54:41.86 ID:MDKDnnRL0.net
>>982
20年通った三田が観光地化して行かなくなって

目黒も今日13:00前でファミマ付近迄行列で素通り

待っても30分でしょ無駄に混み過ぎだよな

これからは新しいお客さんが盛り上げてくれれば良し

1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/16(月) 14:54:44.71 ID:MDKDnnRL0.net
>>982
20年通った三田が観光地化して行かなくなって

目黒も今日13:00前でファミマ付近迄行列で素通り

待っても30分でしょ無駄に混み過ぎだよな

これからは新しいお客さんが盛り上げてくれれば良し

1006 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 297d-UOHx):2023/10/16(月) 15:29:02.61 ID:qNYGSP2c0.net
なべーーー!(絶叫)

1007 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/16(月) 17:52:38.19 ID:MY2IAWuTm
腕肉最近出てるか?

1008 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 537f-lhw3):2023/10/16(月) 18:28:29.96 ID:ziyzKNx80.net
野菜の茹で汁でスープのカサ増ししてボロ儲けのくせにテイクアウトの客に偉そうにし過ぎ
てか生麺販売の許可取ってるのか?

1009 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7342-XxX4):2023/10/17(火) 07:35:38.37 ID:ePSi/Cq20.net
こないだ若者が、鍋両手で大事に持って嬉しそうに帰ってたなあ〜w「すみませ〜ん、通りま〜す♪」って
あの後、家で友達か彼女と楽しむんだろうなと思うと微笑ましかったわw

1010 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f15d-o9A2):2023/10/17(火) 18:18:09.54 ID:Q1F/6rnY0.net
つまらないなぁ…

1011 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7304-XxX4):2023/10/18(水) 12:56:01.05 ID:kVNAUuOh0.net
今日は、助手さんのカタメ食ったけどボキってなく丁度よかったなあ
熱い液体脂で流し込んだわ!旨かった〜

1012 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 395f-LTwE):2023/10/18(水) 13:28:38.33 ID:9NE8fsXy0.net
>>1011
硬め頼んどいて後で麺がボキボキだったとか文句言うのはクレイマー

1013 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7304-XxX4):2023/10/18(水) 17:01:21.00 ID:kVNAUuOh0.net
www確かに
でも1度位どんな感じか食べてみたい気もする

1014 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/19(木) 00:56:23.09 ID:dYHMm/5U0.net
助手二人体制デーだと早いと着席と同時ラーメン出てくるから固めの傾向なんだよな。
ここで固めを入れてしまうと一番頭での早めの提供で固めめになるから目黒としてはかなり固いわけね。
助手デーは回転早過ぎて普通で頼むと店主いる時より食う時間圧縮されるから大は辛いんだよなw

1015 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/19(木) 03:18:52.65 ID:KQPiTn9jd.net
今日若いなかったからスゲーロット乱し多発してファミマまで並び増えてたぞ

1016 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/19(木) 09:52:19.31 ID:qrT7jnJo0.net
そういえば先週、店主の時は並びに食券の色聞いてなかったなあ。まあ並びも対面位だったからかもしれんが心理的に落ち着いて味わえたわ

1017 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b5e-4hun):2023/10/20(金) 02:49:59.91 ID:/8IWkrEp0.net
目黒の客層っておしゃれな人が多いよね

1018 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 06:45:59.07 ID:SBnHwaYJ0.net
小汚いおっさん中心ではあるが、さっぱりした若者も結構いるよね。てか女性連れも結構いる。二郎っぽくないよなぁ。

1019 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 06:46:06.07 ID:SBnHwaYJ0.net
小汚いおっさん中心ではあるが、さっぱりした若者も結構いるよね。てか女性連れも結構いる。二郎っぽくないよなぁ。

1020 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 07:38:54.17 ID:HDQEOleC0.net
それどこの店舗でも言えるだろ

1021 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 09:06:51.54 ID:EPrdzprB0.net
>>1017
それはないw w w

1022 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 09:54:16.72 ID:VPKX9Q7R0.net
女性率は直系の中では多い気がする。女性一人客はここ以外あまり見かけないような

1023 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 10:08:07.64 ID:EPrdzprB0.net
>>1022
たいていどこにだって女性常連はいるよ
麺量少なくて接客ソフトな川崎なんて特に多い印象

1024 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 10:10:37.62 ID:EPrdzprB0.net
SNSのおかげかね?
近年あちこちで女性ソロ見かけるようになったよ

1025 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 10:30:07.40 ID:EqgME3Ced.net
三田の並びの童貞臭に比べたら目黒はオサレだよ

1026 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 10:41:06.09 ID:EPrdzprB0.net
はたして塾生の若者に童貞ってどのくらいいるのだろう

1027 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 15:57:45.45 ID:R7TBVQwv0.net
女二郎とかいう元ブロガーの功績じゃね
恥ずかしくなったのか急に更新やめちゃったけどな
あんなブログやんなくていいのに

1028 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/20(金) 16:43:30.34 ID:aXCKlDLzd.net
>>1027
そんな古い話は関係ないだろ

1029 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0145-bij6):2023/10/20(金) 17:59:07.66 ID:5tNGxkaW0.net
オンナ二郎ってのがXにいるけど別人かね?

1030 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c104-UOWZ):2023/10/20(金) 20:09:33.33 ID:HDQEOleC0.net
桃の木なんとかでえーわ

1031 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c901-ShYW):2023/10/20(金) 21:33:46.35 ID:I5SIbWf00.net
SUSURUが女性芸能人と二郎系を食ってるのはどうかな?
元々ラーメンは好きでも二郎にまで足運ぶのは躊躇してた女性が
大食い女youtuberにも感化されて、、とか

1032 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7349-qRql):2023/10/20(金) 22:06:00.50 ID:R7TBVQwv0.net
>>1030
あいつが食った後露骨にニワカが並ぶようになって待ち長くなるからウザい
その桃なんとかにいつもクソリプ飛ばしてるオッサンの正体なんだろうな

1033 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-EAAD):2023/10/21(土) 00:00:10.71 ID:hlDorPgVd.net
最近並び2時間コース当たり前になってね?

1034 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW aa69-78R7):2023/10/21(土) 00:32:23.62 ID:Sz8+0Soe0.net
空いてる時間帯がなくなった感じ
雨なら雨で空いてるだろうの常連の人が並ぶ
朝イチなら空いてるだろうの人が並ぶ
夕方なら空いてるだろうの人が並ぶ
逆に穴場の昼過ぎならの人が並ぶ
週末はディズニーレベル

空いてるのは真夏の昼過ぎくらいだと思う

1035 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/21(土) 02:32:06.81 ID:HXJ594uS0.net
はじめてメジロに並んだ時、前が女性の1人客でめちゃくちゃオシャレでキレイな人だったからナンパした。

1036 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a566-NbIv):2023/10/21(土) 06:48:06.40 ID:Ngbm0PdN0.net
たまにワーッと湧くよな。まあそういう奴らは自分等が作った並びの多さに辟易して、通い続けるのは少ないやろ。羽虫やカメムシみたいなもんで、大量発生した後すぐひくやろ

1037 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-EAAD):2023/10/21(土) 07:36:50.01 ID:pgyuujLOd.net
そろそろニワカ一見淘汰されないかな
無理だろうな今の御時世安いし

1038 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aa59-MzvY):2023/10/21(土) 10:37:09.42 ID:5HOfan+C0.net
>>1037
そうかな?
むしろ常連客には死滅して欲しいわ
もう散々食べたんだろ?
ニワカ客や新規客に譲ってやろうよ

1039 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a566-NbIv):2023/10/21(土) 11:38:22.11 ID:Ngbm0PdN0.net
>>1038
アホか。一定数の常連客がいなきゃこの値段維持できないし、食材も回らなくなって味も落ちて店潰れるでえ。
ニワカや一見が気紛れに来て楽しめるのも常連おるからやろ。やっぱ浅はかな人間だなww

1040 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/10/22(日) 16:12:03.23 ID:h+N4abcSb
夜並んでるガキがうるさいよ
時間帯も考えられないアホ小僧大杉

何が楽しいのかね並んでるだけで
修学旅行かよ。OKの300円弁当食ってろ

1041 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/23(月) 15:23:18.89 ID:/KQBQtjh0.net
1年ぶりに食ったがすごい美味かった
コール時喋ってるカップルいて店主の呟きがまったく聞こえてなくてそのまま出されてたw
コール聞かれてないよね?とかお互い言ってたのが笑えたw

1042 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa09-JCr5):2023/10/23(月) 20:22:45.07 ID:DJmqesi/a.net
そのまま出すんかいw

1043 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-/pAp):2023/10/23(月) 20:27:29.79 ID:Y5w/Tq78d.net
>>1042
若さんのアイコンタクトに合わなくてそのままで提供なんて前からのこと

1044 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr05-3IyS):2023/10/23(月) 21:23:00.38 ID:QI0fNXbur.net
ほほう
夜も彼女に放出か
コノヤロー!

1045 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-/pAp):2023/10/23(月) 21:41:51.71 ID:Y5w/Tq78d.net
そっちなんかーい

1046 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 00:30:03.77 ID:Lf3diEcj0.net
若さんってピグモンのこと?

1047 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 09:58:05.00 ID:vLKSOwg3a.net
いや、若さんはピカチュウの方だよ

1048 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 556a-/pAp):2023/10/24(火) 12:43:37.01 ID:+68xOVNh0.net
若さんはクスリでイッちゃった坂上二郎さんの方だってば
とびますとびます

1049 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/24(火) 13:35:18.79 ID:R/cGkDoL0.net
愛すべき皆の人気者やで〜
でも怒らすと怖いでぇ〜
「ピィ?ピカッ、ピカ!ピカ!ピカ〜〜〜!」

1050 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 09:50:12.18 ID:jdhKUI9i0.net
しかしラーメン屋の店主だけなのにあの威張り方は異常だよね、何様のつもりなんだろう

1051 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 10:08:54.59 ID:0s9SWY4W0.net
若様

1052 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 10:13:13.70 ID:3Isx9GS7d.net
100円値上げしたら客減るのかな? 

1053 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 10:31:41.08 ID:WOcQ720b0.net
>>1052
減るわけがない

1054 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 10:35:29.63 ID:anDqYBNp0.net
>>1050
次期総帥候補だからね
甘い姿は見せられないんだよ

1055 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 10:47:17.56 ID:WOcQ720b0.net
社長は総帥がいなくなったらラーメン二郎というグループをどうしていくのかなあ

1056 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 12:03:17.74 ID:0s9SWY4W0.net
総帥はJrが継ぐんじゃないの?番頭の方が自由利くし似合ってる

1057 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/26(木) 13:56:45.26 ID:9Slpk0mA0.net
癖はあるけど別に威張ってないでしょ
普通に並んで普通に食うぶんには

スマホみながら食いとか店前でデカい声で喋るとか食えない量を頼む人は知らないけど

1058 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9f1-pyZ0):2023/10/27(金) 02:14:19.81 ID:a7L4RZwG0.net
>>1052
誤差の範囲 ここは駅からやたら遠い以外はほんま神

1059 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bdf0-jxNe):2023/10/27(金) 04:48:56.32 ID:xn5Rp9ov0.net
隣のクリーニング屋との間に、咲いてた花切った人誰ですか?残念です。勝手にポスター貼らないで 2023年9月
って感じの謎の貼り紙があるね
以前に花はかなり伸びてて二郎側は無くなっててクリーニング屋は残ってる
ポスターは選挙以外のやつ?よくわからん

1060 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-3X5f):2023/10/27(金) 08:15:52.12 ID:eiQIPIqkd.net
ヒバジよっちゃんが二郎の総帥

1061 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/10/28(土) 05:06:30.65 ID:/3jrJE3j0.net
>>1058
量も控えめでプチ運動もさせてくれる…
客の健康まで気付かってくれるヘルシー二郎や

1062 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 b38c-eepm):2023/10/31(火) 11:53:36.81 ID:SdB+6SPc0HLWN.net
>>1050
自信持ってるのとお客や従業員に威張り散らすのは違うと思う、総本店も子供の頃から行ってるけどそんな雰囲気も無かった

1063 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 1bf8-2WD3):2023/10/31(火) 11:57:36.89 ID:s8n7Fmvm0HLWN.net
23時でもファミマ近くまで並んでた
もはや昼間しか食べれないね

1064 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 299f-JJWp):2023/11/01(水) 01:54:04.57 ID:3xCs/Asq0.net
https://twitter.com/nibojiro_1010/status/1709917801153167468
若さん流石にこれはやり過ぎw
(deleted an unsolicited ad)

1065 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 04:49:16.21 ID:ejFDJY0w0.net
>>1064
助手デーでよくある奴やね。着席と同時に丼が出てくるくらい回転が早いから最前列の券確認が
なされなかった時大を自主的に掲示しておかないと大が小になるw
あと眼鏡の子が麺上げやってる時は大が小に毛が生えた程度にしかならない事が多い。
目黒のメンツは概ね優秀だがこの辺のブレを読めないと痛い目を見る。

1066 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 08:26:29.19 ID:gronZVhR0.net
これ油そばだろ

1067 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 10:12:44.91 ID:KsdRRxDa0.net
状況が分からんのお
「コールすら聞かれず」…本当に思い当たる節ない?同ロット皆聞かれなかったのかな

1068 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 10:28:52.63 ID:ATMgc8NGd.net
多分騒いでたんだろうな友達と
大豚W頼んだバカもこんなの出てきてた

1069 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c9b6-vdwF):2023/11/01(水) 10:41:48.42 ID:/B7rxfmS0.net
今日は気持ち少なめだなってことはあるけどここまで極端なのは出されたことないわ
嫌われたクチかな?

1070 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 11:12:19.38 ID:ATMgc8NGd.net
いつもと変わらないとか書いてるけど集団で来てうるさかったりするんだろ

1071 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 11:15:53.27 ID:FBNiTi2G0.net
二郎に群れて来てる時点で迷惑な客に間違いない

1072 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 11:34:31.61 ID:UoHNytyCd.net
>>1067
若さんアイコンタクトに合わせらなかったのだろ

1073 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM53-v3cn):2023/11/01(水) 12:29:54.41 ID:WfGvHgB3M.net
>>1069
並びから着席するまでの行動や態度が気に入らなかったんだろうね
スープもほぼ入ってないし今まで見たことある中でも過去イチの露骨な嫌がらせ仕様

1074 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM8b-LgV2):2023/11/01(水) 12:43:24.27 ID:ID1jF1i7M.net
>>1064
来るなよって事だろ
察しろよ
それをポストして更に嫌われる

1075 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 29ca-juQw):2023/11/01(水) 13:09:26.51 ID:aJ/MS4hl0.net
一方で総帥公認ボクサーにはオート麺増し
いくら関係者サービスだからって限度があるだろ

https://twitter.com/jirolianriku/status/1707890185583956346?t=ZhhdXhwE7CZxP1YxOzeSew&s=19
https://twitter.com/jirolianriku/status/1705226995699953883?t=WtMdW6J4Cp4TadOnMbQwQg&s=19
(deleted an unsolicited ad)

1076 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2922-IXSv):2023/11/01(水) 13:56:16.51 ID:3oVDKdmi0.net
一緒に来た人らの盛りがどうだったのか気になるわ

1077 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 339f-+Bml):2023/11/01(水) 14:04:58.30 ID:mKHD5xQb0.net
大頼んでこんな嫌がらせされたことねぇなぁ
何かやったんじゃないかと思ってしまう

1078 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 199b-ZSiA):2023/11/01(水) 14:07:08.08 ID:cweHdWnR0.net
彼女ときて騒がしくしてたパターンでしょ
カップルとかは女にあわせて少なくする

1079 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-wL8D):2023/11/01(水) 14:17:33.74 ID:x6KHkH5k0.net
3人で来店って書いてあった
うるさい&コールのタイミング逃しただけだろ

1080 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 15:26:03.97 ID:ivrDcioR0.net
ジョーカーやゾンビのまま行かなかったか?

1081 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 16:03:01.21 ID:c5rJHYntr.net
グループ客のコール、客の方見ずに手だけ軽くかざしながら
ダイダイダイですねぇ~
みたいにまとめてやってる時あってあれは難易度高いと思う

1082 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/01(水) 17:49:24.54 ID:UoHNytyCd.net
>>1081
確かにそれは何も言わずに見つめる時より難しそうだ

1083 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 01:17:49.89 ID:JIHuJ+qG0.net
あー団体様のパターンか。列で酒が入ってたり缶チューハイ飲みながら騒いでとかだとめっちゃ嫌われるからなw
騒ぐだけでもリスク高いけど店主には色んな隠れプッチン要素があるので
着席までにその辺を押しまくってると減らされるかもしれんなw

1084 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 01:18:12.37 ID:Z3Ke6xavr.net
>>1082
無言でアイコンタクトのコールって最近でもまだやってる?
最近は手をかざしたり、聞き取りづらいけど注文メニュー声に出したりと何かしらのアクションはしている気がする
二週間に一度くらいのペースでしか行けてないからそこまで詳しくないけどね

1085 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 02:17:00.47 ID:JIHuJ+qG0.net
目黒はタイミングによる。最前列コールが入る時もあれば知らないと何もないまま着席になる事もある。
一年以上前の頃の助手スタッフ達はその辺の管理が完璧でちゃんと一回一回聞いていたから着席と同時に丼が出た。
今の助手は私語ばかりのへっぽこだからその辺が甘くてトラブルになりやすいんじゃないかな。
気の毒になる程肥後さんにあんだけキツく当たってた店主がなぜ
現在の藤四郎共をこれだけ甘やかしてるのかよく分からんよな。

1086 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 03:13:46.38 ID:cBB3mCKP0.net
肥後さんは息子対応で、今の助手は孫のように感じてるんやないか
若さんも人の親ってこった

1087 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 05:55:20.08 ID:ai4TrmbZ0.net
>>1085
970の人が聞いてるのは食券確認じゃなくてトッピングのコールの話しだと思う
最前列への食券確認の声かけ、反応トロい奴が多くて面倒臭くなったのかやらないこと増えたね
多めに茹でた麺をザルにストックしてるから大がいてもある程度は対応出来るんだろうけども

時給高くないのに客数も仕事量も多くてさらに店主にキツく当たられるんじゃすぐ辞めちゃうでしょ
肥後が飛んで店を回せなくなったから三田入りしてる有能な助手達がヘルプで来てくれていた訳だけど、今や三田も人手不足だからね

1088 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 05:55:27.61 ID:ai4TrmbZ0.net
>>1085
970の人が聞いてるのは食券確認じゃなくてトッピングのコールの話しだと思う
最前列への食券確認の声かけ、反応トロい奴が多くて面倒臭くなったのかやらないこと増えたね
多めに茹でた麺をザルにストックしてるから大がいてもある程度は対応出来るんだろうけども

時給高くないのに客数も仕事量も多くてさらに店主にキツく当たられるんじゃすぐ辞めちゃうでしょ
肥後が飛んで店を回せなくなったから三田入りしてる有能な助手達がヘルプで来てくれていた訳だけど、今や三田も人手不足だからね

1089 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 06:44:38.51 ID:AuW9mO6v0.net
最近行っていないのだけど中性的な印象の女性パートさんのほかに肥後ポジの目黒店のバイト助手を雇ったの?

1090 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd33-J5CP):2023/11/02(木) 08:31:33.55 ID:GTY2PNl5d.net
>>1084
俺も同じ事思った
最近は はい、ニンニクは?みたいな感じでこっちちゃんと見てコール確認してくるよな
声は小さいけど普通は気がつかないってこと無いと思う

1091 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b38c-eepm):2023/11/02(木) 08:56:16.25 ID:o30xc4Kj0.net
肥後君の店って下北だった?今もやってるの?

1092 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 33bd-tbxt):2023/11/02(木) 09:05:08.35 ID:AuW9mO6v0.net
>>1091
下北沢の玄な
そこそこ人気店だよ

1093 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d17d-e2eB):2023/11/02(木) 09:57:28.41 ID:cBB3mCKP0.net
>>1091
豚が旨くなったし、目黒ばりの液体脂も旨い。
生卵もあるしゆっくり食いたい時は玄やな

1094 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/02(木) 15:44:07.22 ID:nENCXleH0.net
何自称もしてないのには大抵何かしてるよなw

1095 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6184-cKi1):2023/11/03(金) 03:20:22.62 ID:c8exWSZO0.net
コール飛ばされたとかクチコミで苦情書いてる人もほぼ全員聞き逃し組だろうね

1096 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 10:03:53.05 ID:xZ6N1YvhM.net
自分がコールを訊かれたのに気付かなかった時はあったけどすかさず手かざしされて気付いたことならあった
手かざしも無かった奴は早よ食って出ろの意思表示をされたってことだと思う
つまり嫌われた奴

1097 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2913-dXMu):2023/11/03(金) 16:00:49.91 ID:d4r3MKiV0.net
隣が着丼したあと店長と目があった気がしたのでコールしたらロットが違ってて恥ずかしかったことならある

1098 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebf2-XDPb):2023/11/03(金) 17:35:24.99 ID:y0SRGaMU0.net
コールを隣の客とハモって
周りから思わず「ぷっw」

1099 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 19:47:24.64 ID:4U+j3lPta.net
近く通ったら夜オープン前にファミマで90分コースだった
連休中に行きたかったけどどっかの平日にしたほうがいいな

1100 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 19:58:13.33 ID:8QgYxC0XM.net
さっき食ってきたけどここの店長ヤバない?
声小さいし二郎で一番注文しづらい店でしょ

1101 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:09:39.36 ID:6DKIjOiFd.net
>>1100
って思うなら来ないで下さい。

1102 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:15:39.19 ID:8QgYxC0XM.net
>>1101
いや実際に何言ってるか分からんし

1103 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:18:19.67 ID:Q6pUBn2T0.net
>>1102
店長って言ってる時点で初心者だね君🔰
よーく調べて出直してきな

1104 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:20:11.06 ID:8QgYxC0XM.net
>>1103
店長は店長やろw

1105 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:28:11.94 ID:y0SRGaMU0.net
注文って言ってる時点でダメな人だろう

1106 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:38:16.86 ID:8QgYxC0XM.net
言い返せないから素直になろうや

1107 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:40:40.75 ID:4U+j3lPta.net
無駄な話で伸ばさないでくれ

次スレ立てられたら立てる
営業時間と定休日は更新しとく

1108 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:52:00.84 ID:8QgYxC0XM.net
声小さいの直したほうがいいよ

1109 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 20:53:05.68 ID:4U+j3lPta.net


ラーメン二郎 目黒店 Part.10
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1699012230/

テンプレは任せる

1110 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 21:19:18.88 ID:Q6pUBn2T0.net
>>1106
日本語でお願い🤲

1111 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 21:20:58.20 ID:Q6pUBn2T0.net
>>1108
お前が聞いてないだけだよw阿保

1112 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 21:26:33.21 ID:8QgYxC0XM.net
>>1111
聞こえないのが問題なんやで

1113 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 21:26:43.69 ID:8QgYxC0XM.net
>>1111
聞こえないのが問題なんやで

1114 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/11/03(金) 21:26:50.34 ID:8QgYxC0XM.net
>>1111
聞こえないのが問題なんやで

1115 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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