がんこラーメン総合59

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 19:58:18.82 ID:xw9ei9HN0.net

例えば綱島の桃源の塩ラーメンに貝の出汁を使ったのは90年代頃としては画期的だったが
あんなブレイクスルーは言うなれば30年前にはできあがっているわけで
その後はどうブラッシュアップしていくかという過程でしかないんだよね
いまやラーメンの出汁に貝を使うというのは変化球の代表的なものになってしまった
もちろんそれ以前にも二枚貝のだしを使った店はあったろうがブレイクしたのは桃源が最初でさ
その後も牡蠣を使った店は沢山あったけれど桃源ほどの美しさはまずない

思えばがんこの貝の出汁って桃源のような上品な深いうまみではなく
他の旨味に更に貝を重ね合わせて旨味を畳み掛ける暴力的な組み合わせしかしていない
なので俺は家元時代からそうなんだが変化球は好きではなくて
でもこれ言ったら原理主義者共から鼻で笑われてたんよね…
まあ宗教って強いよね、それは信念の力だわさ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 20:16:49.11 ID:e5lZzao10.net

>>741
俺の100倍ラーメン詳しそう
むかんはどう？ガーリック牡蠣キノコペーストで割りとジャンク

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 20:32:17.94 ID:WWaTcMah0.net

元々スペシャルって劇的にうまいのは5回に1回くらいで、家元の盛り上げに乗っかって情報食ってたようなもんじゃん

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-gjsE)：2023/01/28(土) 21:05:24.13 ID:9BdsNHMAa.net

暴力系魚介ってがんこ以外ないよね
新参だからがんこの牡蠣好きだなあ
他の魚介推ししてるところってすまし汁やパスタになってるトコばっかり

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7ad-mLIb)：2023/01/28(土) 21:06:48.48 ID:2W9/R5JM0.net

>>743
ジジイに口上聞きに行く店だよな
当たりは本当に美味かった

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/28(土) 21:45:33.56 ID:W5TqDRGy0.net

ついに復活か！！ジュージュー

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 00:26:42.93 ID:D3fQ1Sq/0.net

本人が一番美味いのは純正って言ってたしな
はっきり実験って言ってたのもあるし
　
ハズレ含めてこっちも楽しんでた感あるな

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 02:16:37.36 ID:hejkr0YRa.net

>>741
元々がんこのベースのスープ作りの工程があって、そこにスペシャル用の材料を加えて作ってるんだから、そんなの当たり前だろ
それを旨味を重ねる暴力的な味と否定するのはがんこそのものを否定するのと同じで、だったら他の店に行けという答えにしかならない

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 02:19:55.84 ID:hejkr0YRa.net

>>743
家元は知ったようなことを言うけど、実際は、とくに高級食材の扱い方なんててんでわかってなかったからね
だから俺はいつも口八丁だとここで書いていたけど
でもそれは、ベースにあるがんこならではのスープが好きだったので別にそれでもよかったわけで
じゃあ今はどうかっていうと、もはや家元のスープとは違ってしまっているのでもうあまり行く気にはならないんだけど…

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 13:06:06.08 ID:bXma3dG00NIKU.net

>>748
今は優しい味が売りですよ(^^)

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa52-dEKG)：2023/01/29(日) 15:56:55.19 ID:oHCbovo1aNIKU.net

暴力は絶対に否定されるべきですが、ちゃん付けするクズにはおkです

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/29(日) 16:40:14.90 ID:HzyBIMNyaNIKU.net

>>751
お前みたいなのがいるとボクシングとかプロレスも今後無くなりそうだな

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/30(月) 03:03:22.35 ID:jqF4TllD0.net

>>751
>>751
いいぞお前ら！もっとやれ！

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17bd-qGBK)：2023/01/30(月) 06:55:52.87 ID:HwRXk4sv0.net

>>753
お前サム過ぎ

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 17:04:35.66 ID:d8nCjB4g00202.net

やっぱりブレイクスルーで動線が素晴らしくロットが安定していてコールして１００にコショウとカエシドバドバ入れて麺談義して西早稲田時代からとか威張って蘊蓄垂れちゃいますねーね

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 22:22:28.88 ID:3NV3VI130.net

すみませんが久しぶりに東京行けそうなのでがんこ一門の店教えてください

行ったことがあるのは覆面と行徳です
覆面はオーダーでがんこっぽさありそうでした
行徳は酔ってたのか、オーダーなのかがんこっぽさあまりなかったです

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 22:32:59.82 ID:9AYM8L3G0.net

こよGoogle時代に調べる能力もないのか
酒飲んで行くレベルだから味もわからないだろうな
教えるだけ無駄

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/02(木) 23:26:41.83 ID:xFS21xjka.net

ちゃん付けする味覚障害者は逝ったのな

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 16:18:37.06 ID:SSZ67eNr0.net

>>758
だって西早稲田はもうないんだ。。。
お前も１０年以上、よく粘着するな（笑）

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 16:46:13.21 ID:l7Ps3kfU0.net

スクリプト組めばあとはそれっぽい文章で書き込んでくれるよ
過疎スレの活性化に役立ってる

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr3b-+rQD)：2023/02/03(金) 18:11:07.14 ID:uA6Qu0dMr.net

さっき立川行ってきた。
例の小川ちゃんのネギアブラジュワ～をやるらしく　動画をTwitterにあげた模様。
やっぱ西早稲田リスペクトらしいね。

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 22:42:28.28 ID:EvVxkTAR0.net

>>761
違うよ！きくちひろきもやってる事。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/03(金) 23:25:19.83 ID:92x0Gw/w0.net

>>756
あすなろがオススメ

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 11:24:20.86 ID:6fGvNagKp.net

ここはみーくんに聞いた方がいいよ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 12:45:27.88 ID:5GnaZ0XZ0.net

誰だよみーくんって
小池氏に常連認定されなかったことに腹を立て
Twitterに「客は平等ですからっ」とツイートしたバカか？

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 12:47:28.10 ID:4/edSKGT0.net

塩晢やBISHやましゃはもうがんこきてないの？彼らみたいな味がわかる超常連が
お店に来なくなったのは理由があるのですか？？

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f63-4osW)：2023/02/04(土) 12:52:47.07 ID:tmS3/qZi0.net

一番良かった頃の家元の味を僅かだが感じられるのは相模原とあすなろしか残っていない

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 16:45:12.15 ID:zMhzNXRH0.net

>>767
自分はあすなろ未食ですが、がんこらしさを感じるのはのは相模原だと思ってる。
あときくちひろきかな。
大阪のマツヨシ大飯店も芯がブレてないラーメン出してた。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd5f-oKpp)：2023/02/04(土) 16:56:16.35 ID:oO0NyC2nd.net

家元は及川さんだから
後藤はそのうち破門で店追い出されるよ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 17:44:20.52 ID:UyrQp1360.net

>>766
釣りだよね？
その3人とも濃い味好きで味なんてわかる輩じゃないだろ
ちなみにbushな

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/04(土) 20:21:05.93 ID:T82nRjAb0.net

相模原が家元なのに家元扱いされてないのがなあ

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 05:34:35.57 ID:WEiWbFHN0.net

家元って雇われ店長なの？

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/05(日) 08:39:59.85 ID:c579eZ7hp.net

その表現が正しいかは何とも言えないが、オーナーが別に居る。

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5f-52hG)：2023/02/06(月) 14:10:27.26 ID:YifCR7BJd.net

>>770
コショウドバドバ！何でもドバドバ！100ラーメンにいきなりカエシドバドバ！折角のスープ台無しなw

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-52hG)：2023/02/06(月) 14:13:34.36 ID:vgx7UNmw0.net

新家元が雇われってパッとしないねー

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 17:47:19.30 ID:YifCR7BJd.net

>>774
食通気取りでフォレスター転がし新保さんに塩コッテリ頼んで本気で怒られた。

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 18:12:50.68 ID:dTBav4vb0.net

相模原の新家元っていつからがんこに携わっているの？

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 18:40:59.20 ID:7/UWy3aOM.net

この間十人くらいの団体の中国か韓国系の旅行客来てたが、あんまり来られるときついな

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 16:04:14.90 ID:uBFoEBn6d.net

やっぱ西郷がいないとダメだな
民度が悪化してる

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 21:34:46.60 ID:6I+a9wq10.net

民度が良かったのは青砥まで！西早稲田は最低最悪だった

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 00:02:02.95 ID:D+Tfgvbt0.net

>>776
いきなりコショウドバドバだもんな

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/08(水) 20:47:30.81 ID:6ouUa3zw0.net

>>780
良かったのはふわふわまでだよ

783 ：八日市屋ルイス ：2023/02/09(木) 02:32:02.06 ID:aMZdp0+M0.net

小川ちゃんなにしてんの？

784 ：八日市屋ルイス ：2023/02/09(木) 02:32:11.03 ID:aMZdp0+M0.net

早稲田ガンコの後はどうなった？

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 10:28:24.48 ID:Nx38ZErR0.net

>>783
バイトバイトの日々

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 12:40:41.08 ID:idkYl7KHp.net

今日がんこで小池DAYのSP100ラーメンを初めて食べたけど後藤さんより小池さんの方が家元に近いラーメンな気がする。濃さも良い。初めはTwitterでの発信であまり良い印象はなかったけどラーメンを作る腕は確かかもしれない。

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 12:55:52.09 ID:0zvYnxPLa.net

ようつべに青砥時代の家元の取材動画があったよ
超懐かしい〜

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 12:56:47.33 ID:0zvYnxPLa.net

>>786
後藤は犬飼っててスープにかける時間が限られてるんだっけ？
なんかその時点でもう論外の気もするが…

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 15:24:10.63 ID:EWwlL3jud.net

西郷の蟹潰しがない時点で論外だろ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 15:45:49.89 ID:gY8cfMprd.net

昼は派遣で夜は深夜バイトだ。

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 15:50:17.76 ID:gY8cfMprd.net

そう言えばbushとかいう奴があんざわのコラボで及川さんが来ていた時に「なんか薄いね！悪魔ないの？」とかほざいて及川さんの居場所がなくなったのをよく覚えている。bushとかいう奴が帰った後周りに謝罪して歩いていたよ。味覚音痴は空気も読めないんだと実感したよ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 16:37:54.36 ID:5MQDn0pdM.net

四ツ谷、スマホ動画見ながらラーメン食ってる奴増えたな。後ろに並び出てるのに。ながら食いするならこの店じゃなくていいだろって思うわ。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 16:51:45.47 ID:wZqGtUqh0.net

その辺覆麺は書いてあるし見たこと無いな

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-jYHs)：2023/02/09(木) 17:11:25.34 ID:ZBEYoTec0.net

四ツ谷で同じ並び2人もスマホ食いが居たことある。イヤホンしながら飯食って旨いのかね？

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 18:35:41.94 ID:JoZyXUBi0.net

スマホでながら食いするほど味が落ちたってことだろ
家元がいないし家元へのリスペクトもない
最早がんこじゃないんだよ
四谷はがんこの名前使うんじゃねえよ

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 19:52:07.09 ID:KOzh6sC60.net

四ツ谷、カウンターの下にビールやチューハイの空き缶を置いて帰るのは止めてほしい。
というか酒飲みながら並ぶな、馬鹿。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 20:37:54.12 ID:hW8MrjX80.net

店が悪いんじゃない。イヤホン馬鹿が多いのは
全体的にこの店の客に限らず民度が落ちてるだけ
恥ずかしいことなんだけどね
馬鹿どもはみんなやってるからー何が悪いの？と思ってるだろ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 22:36:42.89 ID:PwnrdqdwM.net

たしかにどこの飲食店でも見かけるイヤホン食い。これがZ世代ってやつ？
みっともないと思う方が老害扱いされちゃうのかね

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 22:53:42.68 ID:Qwd/3IVp0.net

イヤホンしながら飯食ったり、スマホしながら飯食ったりってお里が知れるよね。

味が落ちたとかがんこ名乗るなって私怨ありきで何かと結びつけたいだけだよな。
そんな嫌いならわざわざスレに来なければ良いのに。生きてて辛そう

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 22:58:07.09 ID:hIZxRr43a.net

ちゃん付けするクソ馬鹿またさりげなく戻ってきてんなorz

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 23:54:21.11 ID:hW8MrjX80.net

これが40代でも結構見かけるんだよな

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/09(木) 23:55:28.47 ID:hW8MrjX80.net

>>799
そうだよな
客が馬鹿なのなら時代的に増えてるだけでな
店は何も言えないんだよ

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 06:07:00.24 ID:QAiIBHBM0.net

がんこラーメンに集う客は過去に縋る精神的ダメージ加工を受けた者が多い。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 12:00:34.08 ID:hUuGPaJl0.net

小池さんは作業が丁寧だよね。麺上げ見てればわかるけど、後藤は小池さんの足元にも
及ばないよ。小池さんもう独立してやっていけそうだから静岡じゃなくて、西早稲田で
開店してほしいな

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f5f-F1up)：2023/02/10(金) 12:30:15.71 ID:KMx+vZxN0.net

>>799
ちょうど二郎インスパの親子連れ

【悲報】ラーメン屋「先に食べ終わった客は退店しろ」→客の親子を引き離してしまう [802034645]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1675987432/

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f5f-F1up)：2023/02/10(金) 12:34:50.20 ID:KMx+vZxN0.net

389 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-Zspg)[sage] 投稿日：2023/02/10(金) 10:14:44.57 ID:a25dzDB5a
カウンター席で後ろにたくさん客が並んでる状況で家族でゆっくり食べられる神経が理解できない
挙句指摘されたら逆ギレとか
この手のやつらはトイレやジムの運動機器に座ったままずっとスマホ触り続けるんだろうな

▼ 411 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f8c-EOzK)[sage] 投稿日：2023/02/10(金) 10:18:24.29 ID:OrY6We0R0
>>389
たくさん並んでるってたった7人しか並んでないのに笑わせんなよｗ
週末の都心のショッピングモール内にあるファミレスのほうがよっぽど並んでるわｗ

だからといってそのファミレスが客を追い出すなんてまずありえない光景だがなｗ

▼ 451 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-be3H)[] 投稿日：2023/02/10(金) 10:23:50.11 ID:c7Z233T5a
>>389
いや、連れがいたら俺は待つよ
置いて一人だけ出る奴とか見たことないが
お前の周りではそれ普通なん？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 18:00:02.04 ID:3gwRk5kjd.net

>>804
西早稲田はかなり手を入れないと難しいんじゃねーかな
ま、小池ちゃんの腕が確かなのは異論なし

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 18:17:27.50 ID:0CxwKXkTd.net

小池さんは都内の行きやすいとこに店出してくれたら行くわ。静岡に行かれるとちょっと残念だなぁ。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 18:59:24.59 ID:Emjaw0zQa.net

普通だったらあんな暗いトコで店出したくない

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 19:46:05.64 ID:ADX8N8Q3d.net

>>806
はい！食べ終わったら直ぐに離席する店です。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 20:35:38.26 ID:+bfmeYhI0.net

食い終わったらすぐ退店だろ
それどころか男同士で連席希望してる奴たまにいるけどホモなの？

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 20:43:30.81 ID:KMx+vZxN0.net

たまにお互いに味見してるオスカップルいるな

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 22:37:03.47 ID:GjPQoAUm0.net

>>804
良い師匠が居たから良い弟子が育つ。そんなことも分からないの？家元から引き継いだ後藤さんだってそうだったろ。後藤さんなくして小池さんは無いんだよ。じゃあ、木曜日以外は行かないの？（笑）

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/10(金) 23:20:47.09 ID:3sPTMDwca.net

このスレは男性をちゃん付けするホモの書き込みは厳禁です

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 09:00:39.54 ID:2xo6wX9ba.net

小池DAYは無職と学生しか食えない時間帯にやらないで、土日にやってほしい…

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 10:20:14.42 ID:PyYyNFLH0.net

平日の日中に飯食えるのは無職と学生だけとか言っちゃう馬鹿の為に、わざわざ土日にはやらない太゛郎。

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 13:41:44.33 ID:apGNqtrea.net

>>816
あーごめん、基地外が抜けてたわ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 15:44:04.81 ID:BXUp+6+X0.net

金と地位さえあれば
社会人でも平日余裕で来れるだろ

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 17:59:06.14 ID:oxtctBIT0.net

俺は平日出勤前に食べてるよ

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 19:54:33.48 ID:diINB/zj0.net

家元がまた地震予知とか書いてるねー

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/11(土) 22:48:01.91 ID:7rL3ru2La.net

ちゃん付け馬鹿キチガイ今日は休んでんな

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 08:34:19.07 ID:KGQUyVrEa.net

小池はとっとと独立して小池信者とどっか行けばいいのに
並びが減って助かるわ

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 09:53:33.82 ID:kItLt9sn0.net

店長よりオペが丁寧で美味しいのに追い出す理由ないだろ
並びは減るけど味も落ちるぞ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 15:09:17.93 ID:0j5THdZh0.net

今の状態は後藤さんにとってよくないよね
最近後藤さんの威勢がなくなった気が
心なしか二人の関係もなんか…

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 15:29:13.57 ID:IKCyvSPz0.net

今日の100は旨みが凄いとかツイッターで見たせいでつい注文してしまったがいつもの薄いスープに蟹味がついただけじゃねーか
ガチ悪魔で見直したけどやっぱ基本はライトスープなんだよな
上品食っておけば良かった

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 15:59:38.95 ID:kItLt9sn0.net

独立前に師弟対決はやってほしいけど
負けた後も営業続けるのはメンタル的に辛そうだから無いか

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0a63-D0vN)：2023/02/12(日) 17:57:22.28 ID:bajNXm0y0.net

後藤さんがひとりで店を回せばいい…と

みんなに見せてあげてよ
本当の後藤さんは

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 19:39:03.10 ID:QQPfVgpGM.net

前回の師弟対決も、やる前から負ける気満々だったしな、家元

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 20:10:29.08 ID:kItLt9sn0.net

>>828
店長が一番輝いていた時だな

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 20:43:58.64 ID:5yGa7D940.net

>>828
そりゃ病気で辞める気だったしな
勝っちゃたら引退出来ないｗ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 20:57:05.05 ID:kItLt9sn0.net

家元が辞める気だったから手抜きしたってこと？

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 20:57:39.81 ID:kItLt9sn0.net

せめてその時はガチじゃないと店長の名誉に関わる

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/12(日) 23:27:53.39 ID:ShWQPn0gM.net

家元の本意は誰もわからないが、後藤さんが勝つほうが営業的に好都合なのは間違いない

834 ：sage ：2023/02/13(月) 14:06:23.70 ID:hQPPtdLld.net

12:00 並び7
12:30 後藤ちゃんがタバコ休憩。戻った後藤ちゃんに小池ちゃんが後並びいくつですか？→後藤ちゃん無視。
小池ちゃんが再度後並び何名ですか？→後藤ちゃん再度無視。
マジでタバコしか見えてないのか、他に言いたくない理由があるのかわかりませんが小池ちゃんイラついてた。コミュニケーションって重要ですよ。

肝心の味、ほのかな牡蠣出汁が良い隠し味で美味いが超シャバにカニ臭が無駄にぷんぷん強すぎ。古参補正ですが強烈なトンビ味わいたい！昨日の書き込みに期待して久しぶりに行ったがまた次回に期待。

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 15:58:13.88 ID:uWlN8H+30.net

>>804
静岡民からすると静岡に来てくれるの？と言う感じです
どこにいつ頃とかわかりますか？

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 16:05:31.43 ID:Nty0c2e0M.net

静岡云々は家元が適当に面白いと思って言ってただけでしょ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 16:17:23.21 ID:+UyxJafs0.net

小池さんの静岡独立ソースって大崎裕史？
・後藤さんと一緒にやっている小池さんは、いずれ故郷の静岡に戻り「がんこ」をオープン。
静岡なんていかないで都内で続けてほしいわ
https://ramendb.supleks.jp/ippai/iEBcXTGp

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1e63-D0vN)：2023/02/13(月) 17:53:17.45 ID:UMJPwKlu0.net

小池だか後藤だか知らんがもうがんこの名前使わないで欲しい

839 ：八日市屋ルイス ：2023/02/13(月) 21:14:24.65 ID:CQJor+OO0.net

小池は本名じゃないらしいからななめてるよ

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 21:28:39.68 ID:ZHCUdWiQM.net

え、どういうこと…？

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 22:12:47.52 ID:yMnJxR7Ya.net

無類のラーメン好きからね
ラーメン大好き…

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/13(月) 23:13:42.16 ID:P5rrFV820.net

こういうところで連呼されるしそりゃ本名使いたくないよなーって気持ちはわかる。
本当に本名かどうかは知らないけど

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 01:28:39.19 ID:0OFz2qNa0.net

>>834
12時に並び7か
都会の真ん中で少ないね
並び7なら言うまでもない心配するまでもない数だから
聞かれたのが面倒だったんでは？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 08:01:31.03 ID:t40xLMpa0St.V.net

>>837
出た出た！ソースとか言って恥ずかしいね🫣そのうちエビデンスとかリファレンスとか言い出すね。どうせコールとかロットとか言う奴でしょ恥ずかしい🫣

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 08:52:08.43 ID:kQ2KMWyc0St.V.net

5chでソース普通やろ
小池は偽名の方が信じられんわ

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 10:39:18.18 ID:ZNy//MjS0St.V.net

>>844
おまえが時代に置いていかれてるおっさんだってのが見て取れる

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 13:35:36.31 ID:hAD/b3TZ0St.V.net

>>844
ソースは普通に使うだろ。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 14:09:29.80 ID:F4YlBu/iaSt.V.net

宇宙忍者リスケ

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 14:11:34.78 ID:F4YlBu/iaSt.V.net

甲殻機動隊エビデンス

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 14:13:29.54 ID:F4YlBu/iaSt.V.net

潤滑妖精リファレンス

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sdaa-LmCp)：2023/02/14(火) 18:01:28.33 ID:XO2MFiekdSt.V.net

明日、馬場行くから西早稲田写真取ってみよー。
お前らちゃん、待ってろよ！

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sdaa-LmCp)：2023/02/14(火) 18:02:02.51 ID:XO2MFiekdSt.V.net

明日、馬場行くから西早稲田写真取ってみよー。
お前ら、ちゃんと待ってろよ！

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 19:20:02.81 ID:2fUPS/bldSt.V.net

美味いラーメンを作ってくれるんだから
小池ちゃんが本名だろうが偽名だろうがどっちでもいいわ

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 19:49:53.43 ID:kQ2KMWyc0St.V.net

俺は美味しいと思うけどがんこ補正無しでもレベル高いの？
このスレだと皆絶賛ばかりで不安になるな

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 20:22:11.04 ID:n9Qlo1sSaSt.V.net

家元も本名じゃないって聞いたが？

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 20:49:49.24 ID:+bGAoKnv0St.V.net

小池さんと後藤の喧嘩まじなの？小池さんの質問も無視とか後藤大丈夫か？
出る杭は打たれるなのか？小池デー連食するわ

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 22:40:22.49 ID:31G6CGACa.net

ちゃん付けの癖が抜けないクズは週明けに復活するのな
逝けよ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 22:51:36.35 ID:MFuNplIX0.net

俺もその場面みたが厨房内2人共ちょっと離れた位置にいて小池氏も業務連絡だから小声で後藤さんに訊いていただけ
換気扇とか回っているからおそらく厨房内は聞こえ辛いと思う
3回目で普通に返事してたし小池氏も嫌な態度は取っていない
これぐらいの事を大袈裟に書くってマジでヤバい奴だと思うよ
周りの人の為にも自己愛性人格障害のセルフチェックした方がいいよ

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 22:59:44.94 ID:t40xLMpa0.net

>>847
使わねえよ

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/14(火) 23:18:52.24 ID:bo6YmN0G0.net

>>859
お前が白痴なだけだゾ

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 01:36:01.64 ID:epCtMSutM.net

客二人とも聞こえてるのに店員が聞こえないの草

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-SO89)：2023/02/15(水) 08:27:56.23 ID:bZ+yMMGGd.net

確かに伝言ゲームすれば解決

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0aad-8lmq)：2023/02/15(水) 12:12:58.91 ID:xTWbHpPJ0.net

一条流を入れつつがんこの名を入れないのはのれん会シカトするってことなのかね

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd4a-bnv/)：2023/02/15(水) 12:44:50.42 ID:P2cmLGpOd.net

>>863
普通に入ってるけど。ちゃんと調べて書き込もうよ

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f5f-t1ev)：2023/02/15(水) 12:44:51.05 ID:hFOdKDWw0.net

小池流ってつけるのはまだ早い？

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f5f-t1ev)：2023/02/15(水) 12:45:28.43 ID:hFOdKDWw0.net

そっちじゃないなたぶん

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdaa-LmCp)：2023/02/15(水) 12:54:42.35 ID:kn/7aNZ0d.net

元西早稲田はちゃんと空きテナントになってた。
しかも隣りのカレー屋も潰れたぽい。。。
レジデンス原田大丈夫か。。。

https://i.imgur.com/bkqmTvD.jpg

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0aad-8lmq)：2023/02/15(水) 13:04:27.25 ID:xTWbHpPJ0.net

>>864
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/15(水) 13:20:58.83 ID:lDWoSx6z0.net

>>867
あのテントがないと同じ場所には見えないな

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 13:24:32.38 ID:Bw7Uyukv0.net

一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町が正式名称なのにがんこの名を入れてないってどういう意味？

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 13:28:20.99 ID:hFOdKDWw0.net

なぞなぞみたいになってて草

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 15:16:45.36 ID:HOS5hp0Ha.net

元家元の許可がなければ正式名名乗れないのかな。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 16:08:28.22 ID:y5cJfVgn0.net

文字数だろ
バカばっか

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-Al46)：2023/02/15(水) 16:48:25.77 ID:ehyY7GSsr.net

SNS見ない人に誰か教えてやれよ、
小池が間借り営業の木曜日に屋号つけたんだってさ。一条流中華そばチソウだってさ

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMc2-6dMo)：2023/02/15(水) 17:07:08.29 ID:7TZTR/8yM.net

>未だに適当に付けられた小池DAYという名前のままだったので

煽っててワロタ

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)：2023/02/15(水) 19:24:36.46 ID:J7/hIH5o0.net

>>872
元家元と話し合って今の店名にしたって見たけど。

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)：2023/02/15(水) 19:27:28.36 ID:J7/hIH5o0.net

すまん。
公式ツイッターのアカウントしかフォローしてないからわからなかった。
小池デーに屋号ついて、そこにがんこがついてないってことなのか。

屋号つけて影響する必要は感じられないけど

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 19:57:13.03 ID:wvzxu07UM.net

既に小池さんは四谷もJBCも超えたカリスマ。

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/15(水) 20:01:37.25 ID:nEgZtyeN0.net

>>867
カレー屋ちゃんは現役ぽい。
大変失礼致しましたん。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 02:10:27.70 ID:In5h1+ZHM.net

小池デーの智颯って、覆麺智から一文字取ったのかな？師匠は後藤だけど。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 03:55:43.52 ID:Hgl2ZcPS0.net

そんな感じだよね
Twitterのやり取り見ても

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 07:39:29.16 ID:vnEDnPPya.net

>>880
小池やっぱ終わってるわ…

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 07:42:00.37 ID:vnEDnPPya.net

現家元とは袂を分かって糞覆面に媚びるみたいだから
がんこを使わないのは理解できるな

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 08:01:49.21 ID:QI5n6Lxa0.net

がんこの名前使うと相模原がうるさいとかもあるのかな？

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 08:13:18.13 ID:GTmz8FDEM.net

がんこグループに相談なしに今回の動きはありえないけどな
普通相談してるでしょ

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 09:26:48.18 ID:xeE87s7LM.net

少なくとも相模原は嫌われ、神保町は慕われているという

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 11:09:11.34 ID:o1O0mem9p.net

今日のマジで美味いから、時間あるなら食べてくれたまえ。

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 11:16:14.19 ID:wgIQxSa3a.net

まじで？
小池デーは外れ無しだな。
あ、智颯だったか。なんかそう呼ぶの嫌だな…。

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 12:32:01.71 ID:gHwDGOjZa.net

誰か小池に覆面は店主が嫌いですって伝えてやれよ

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)：2023/02/16(木) 14:50:27.77 ID:eJ9g+ymO0.net

普通に相模原の現家元を慕ってるお店なんてあるの？

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 15:20:47.19 ID:QI5n6Lxa0.net

後藤や小池が及川と仲良いのがなんで嫌なのかね？仲良くていいじゃん。及川は癖はあるけど、面倒見いいし去る者は追わず他人の悪口も言わない。慕われるのもわかるけどね。ネチネチ相模原とは大違いだよ。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 15:52:57.57 ID:1G1q03c00.net

相模原のネチネチツイート&店のアカウントでメンズエステをRTするような紙パンツより、覆麺の店主の方がよっぽど良い。

自分の店のことを嫌味のようにツイートでネチネチ何回も書くやつの事を慕えって無理あるんじゃない？

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 16:27:25.58 ID:yP1jYmcn0.net

ほんとに神保町の智から取ったのか？

894 ：八日市屋ルイス (ﾜｯﾁｮｲW 2b02-p/OX)：2023/02/16(木) 18:39:49.37 ID:KfslXNz90.net

神パンツ1代流

895 ：八日市屋ルイス ：2023/02/16(木) 18:40:36.79 ID:KfslXNz90.net

覆面は信者ウザイのと期待値煽るだけ煽って薄くて高いのを除けばいい店だからな

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 19:54:46.16 ID:Kmvv4W4r0.net

かえしとタレ戦争勃発ww

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 20:18:14.16 ID:j/VpwFHea.net

>>891
すみませんが家元引退の前に我が物顔してた糞みたいな態度は許せません
心の底から大嫌いですわ
店の雰囲気も常連どもも不快極まりないので2度と行くことはありません

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 20:19:34.51 ID:4eCpQy4nd.net

>>897
ここで宣言してなんの意味あんの？

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 20:21:24.45 ID:j/VpwFHea.net

>>898
891にコメントしただけだが？誰お前？

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 21:24:14.51 ID:lFq7DWaX0.net

神保町とは関係なかった

901 ：八日市屋ルイス ：2023/02/16(木) 22:20:51.01 ID:KfslXNz90.net

太゛郎って結局どういう意味？

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 22:51:35.69 ID:SrJNNK4X0.net

オペレーションとか言って恥ずかしいね

903 ：sage ：2023/02/16(木) 23:15:00.28 ID:hm52QYj6M.net

>>900
ブラフでしょ。
反応見てやばかったらそっちに逃げる手段を持っておいての「がんこ」への狼藉。からの逃げtweet。浅い。
どちらにせよ20日にある程度はっきりするでしょ。

引退から今日までの流れはあっという間でしたが、青砥からの古参としてはラスト継いでくれたラーメン後藤ちゃんを応援したい気持ちと、日々の商業カンフル剤としてのあまたの及川寄りムーブに対する苛立ちがある。じゃあ相模原にこうべを垂れろというのも人間性にリスペクトしてなければ無理だし必要無い話。
味の方は雪始めた頃からペラベースとなり自分の中ではオワコンとなったが、残された楽しみは、tweetの「うまい！」「神出汁！」の書き込みに釣られて淡い希望を抱いてたまに四谷に確認しに行くくらい。一方、Hyperはうまさぶっちぎりプラス安雪面影がありうれしかったが６代目食べても方向性が違くて。それ以外の奇をてらった出汁入道で楽しむくらい。

一条ちゃんラブの後藤ちゃんの20日の行動どうなっても応援しますしワクワクしてます。あーラーメン一杯でこんなに夢中になれるって幸せ。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:17:16.33 ID:TnSR28a10.net

>>897
横からで申し訳ないが同感。
及川は心の底から大嫌い。

そもそも、「がんこ」の屋号掲げてないし、がんことは別物…というか、正直覆麺は旨いとすら思わない。

あんな、「紛い物」に常連が居るのかすら理解できないし、そんな程度の人間が家元引退の前に我が物顔してた糞みたいな態度するとか、コントですらない。

905 ：sage ：2023/02/16(木) 23:23:47.38 ID:hm52QYj6M.net

>>897
904
補足しておきますが私も同意見です。
屋号継いでないムーブ等人間は好きでは無いですが、とりあえず出汁感を味わいに2-3ヶ月に一回行く程度で、食べながら「コイツのラーメンなんか食いたく無い！認めん」と言い聞かせながら出汁はうまいと食べてる矛盾俺。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:30:57.10 ID:SDYflEJX0.net

次の家元を育成出来なかった元家元も悪い。
血縁といってもあの弟はない。
そもそも覆麺は屋号が違うしここであれこれいうのもそもそもスレチでしょ。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:40:15.63 ID:8Ho8DuCGd.net

生粋の職人だし育成期待するのも勝手な話でしょ
後継とか客が勝手に求めてるだけ
結局家元には誰もついてこれなかった

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/16(木) 23:44:52.75 ID:SDYflEJX0.net

後継指名したのは家元だけど…
相模原の弟にやれって家元が言ったんだし客が求めてるとかじゃないよ？

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 00:15:52.26 ID:r0L9teEL0.net

職人として期待が大きかったのは小川氏なんだろうし、家元も「本当の意味でがんこのファン」の言葉で讃えてるんだよな。

小川さんくらい腕があって、及川くらい周りとコミュニケーションとれたら歴史が繋がったような気はする。

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 12:25:46.67 ID:f0Jt1rz9a.net

>>909
小川ちゃんだろ、ふざけんなよてめぇ

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 15:17:58.61 ID:UBQSIrGd0.net

>>904
突然、来出したのが引っかかるよな

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 19:11:48.53 ID:7klESQkl0.net

20日のがんこ暖簾会で脱退続出だったら笑うな。

なんか昔のプロレスみたいww

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 19:23:18.15 ID:Nv0/S70I0.net

>>912
家元もがんこという名前だけ残って一人歩きされると困るから弟さんに継いでもらったんじゃない？
半端者をみんな切ってくれるでしょ。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 20:18:30.37 ID:sDlmjH1Pd.net

>>910
黙れ！いない奴の事言うな！深夜バイトしてゆっくり

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 23:07:44.04 ID:Sa3ecZRyM.net

いつまで元家元のブログのリンク貼り続けるんですか？

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 23:08:46.84 ID:Sa3ecZRyM.net

何をもって一条流なんですか？

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 23:26:52.71 ID:SwTvHsOea.net

ちゃん付け強要するゴミクズまたさりげなく現れてんな…

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 23:39:02.72 ID:Afy4AqAJ0.net

>>906
一条のキャラで保ってた店だよ
一条がいなくなったら終わりって分かってたろ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 08:51:57.34 ID:Up8XW7qM0.net

小池さんだけで営業無理なのか

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 15:14:11.19 ID:ryMuUIrka.net

土日はちゃん付けする無理なのが来ませんので安心してスレをお読み頂けます

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 16:11:40.57 ID:dcKSxmaXa.net

>>919
後藤さんの結果次第だけど、濃厚接触者予備軍だから控えてんじゃないかに。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 17:06:06.75 ID:QxIOFYx5a.net

後藤はのれん暖簾会をブッチするいい言い訳ができたなw

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 17:27:43.41 ID:7Y5jChTKd.net

>>91
どうなんだろね
小池ちゃん1人でも大丈夫な気はするけど

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/02/18(土) 17:30:04.92 ID:nvO63+Je0.net

小川ちゃんさんも弟子取れたらよかったのにね
そんな柄じゃないのは分かってるけど自分がそうして貰ったように下の世代に引き継げたら良かった

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 17:40:33.00 ID:Up8XW7qM0.net

>>922
割りとガチでこれじゃね？
覆麺と弟どっちつかずで済ませる

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 18:19:05.58 ID:8StG3eyF0.net

体調不良って言ってるのにゲスい勘繰りを書き込んでるのを見るのは好きじゃないわ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 18:38:19.47 ID:L3qr9jLU0.net

>>924
弟子にしてくれっていうのが来なかったのか
来ても小川ちゃんが断ったのか

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 19:12:29.40 ID:nmRImQBF0.net

明日営業するじゃん

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 19:18:59.60 ID:B2ej2D7t0.net

きくちひろきが20日臨休なのは一体

>>926
この程度のを見るのが好きじゃない人間がなぜ5chをのぞくのか

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 23:09:53.65 ID:XURmR+3i0.net

アタオカがキモいって話しだと思う

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 04:51:52.52 ID:szIRG+AD0.net

アタオカって家元の味を出せてない今の四ツ谷に通う連中のこと？

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 13:02:42.32 ID:+ukVmXRO0.net

>>931
行かない店に粘着している人の事です

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 18:37:17.44 ID:wXfdS58H0.net

明日暇だからおれものれん会とやら行ってみるかな
どこでやんの？

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 21:52:19.03 ID:6oDyg66+0.net

>>933
ここで聞くようなヤツが参加出来るものではない

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/19(日) 22:34:39.85 ID:rMhW6P090.net

のれん会参加したいって人がちらほらいるけど、ファン感謝祭ではないんだから無理でしょ

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 01:58:17.17 ID:ejhX6FU4a.net

土日なのにちゃん付けする無理なの出張ってきてんのなorz

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 08:13:48.92 ID:4xK67mGJ0.net

凄いタイミングで臨休ぶっ込んできた。
向かってたけど帰るわ…

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 08:38:32.99 ID:6IfJG1Ykr.net

営業します、からの臨時休業マジかよ
事情があるにせよロクに説明もせずこれはないだろ

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 08:55:35.76 ID:QH0S3z0nr.net

発熱もだけど、なんだか最近不安定だな。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 08:57:55.80 ID:V1n1/mV6d.net

のれん会行くのか直前まで迷ってたのか？

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 09:26:09.62 ID:ZuKmOeQoa.net

なんでこんなギリギリに休業連絡？
暖簾会のこと馬鹿にしてるの？

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 09:58:18.31 ID:67Za2ZbZd.net

行くつもりなかったけど今日になって家元からの参加命令でもきたのか？

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 12:04:33.09 ID:txrffYUnd.net

スープの不出来で臨休なら逆に評価したいけけどね

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 14:24:40.09 ID:HLpE/dD+M.net

味覚が戻ってないのか、とか変な推測されててワロタ

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 15:11:08.99 ID:wc0+0Cjqd.net

心配を装った味への苦情

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 16:36:59.26 ID:vjRcdRc/d.net

店開けます！休みます！って相当佐野実イズム感じるよね
刀鍛冶のような職人気質だから許そう

947 ：sage ：2023/02/20(月) 18:26:09.33 ID:MfGOC/Igd.net

>946
後藤ちゃんがスープの出来で休んでくれるなら大歓迎。
逆にそれ位こだわって欲しいが店継いでから私用の休みか二日酔い以外無い。

相模原は今日のために21日休業にしてる。今日の会に気合い入れてるなー

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 18:39:28.99 ID:gXmzPU0U0.net

>>947
相模原のがんこは月曜日定休日なんだけど。
というか、のれん会の為に休業日にしたんじゃなくて、休業日にのれん会を開くんだと思うけど。

ちょっと見ればわかるのになんで微妙に事実を捻じ曲げるの？馬鹿なの？

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 18:55:16.84 ID:ejhX6FU4a.net

男をちゃん付けするカスは間違いなくクソ馬鹿です

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 20:02:57.39 ID:+5xXR4Vn0.net

>>942
これだな

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/20(月) 22:52:16.10 ID:EkPc8Hpk0.net

https://pbs.twimg.com/media/Fpagu_caAAAxoRP.jpg

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM93-7PCk)：2023/02/20(月) 23:17:20.52 ID:bRWdc0OaM.net

なんか平和そうでよかった笑

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 00:35:02.68 ID:DBVABYihd.net

チンピラに絡まれてるようにしか見えねえ
手前のはデスソース？

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 05:34:21.93 ID:t00CPYtl0.net

及川、わざわざ今日後藤さんとのツーショット写真を「俺たち」という言葉と共にTwitterに載せるとか、なかなか煽ってるな。

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 05:37:46.33 ID:t00CPYtl0.net

集合写真、全然楽しそうじゃない。むしろ後藤さん、怯えてない？マフィア映画とかでよくある、抗争中のファミリーのボス達が集まって一旦手打ちにする会合みたい。

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 05:44:56.29 ID:fRIproPo0.net

おっさんじいさんが集まっても切ないだけだね

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 06:27:20.74 ID:cdytOiSfa.net

>>951
一応は各店の店主が揃ってるんだから、もっといい店行けよ…

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 06:47:20.46 ID:vZyE3+030.net

で、飲んだ翌日は告知もなく休みか

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 07:35:36.78 ID:QlikJmfBa.net

>>951
八代目の北沢さんがお元気そうでよかった

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 09:02:20.50 ID:lSI1UY780.net

全員ソフトドリンク

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 09:53:37.23 ID:CKDKyVRb0.net

>>955
前からよく例えてる人だと思うけど発想で笑う
小池さんは行かなかったのかな

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 12:14:06.80 ID:bFWoArBO0.net

欠席は小川さん、ルイスさん、小池さん、及川、半沢、花木ですか？

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)：2023/02/21(火) 12:37:28.99 ID:Z7DZqT4ea.net

>>962
後半3人は部外者だろw

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-RdxH)：2023/02/21(火) 12:44:03.48 ID:KfeBaobAM.net

小池が呼ばれるわけねえだろ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMcb-zLGv)：2023/02/21(火) 12:59:29.37 ID:nGRRPT4NM.net

覆麺が今朝のツイートで後藤さんとのツーショット上げてるの何のアピールかと。

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d5f-BTrK)：2023/02/21(火) 13:45:45.71 ID:CKDKyVRb0.net

昼ドラみたいになってんね

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 14:44:43.02 ID:0mYnSRcQd.net

>>962
西郷とみーくんも

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 15:43:29.73 ID:JuM84FHZ0.net

>>963
まあ小川ちゃんがいないのはわからんでもないけど

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 16:06:52.21 ID:CKDKyVRb0.net

>>964
小池さんの方が麺揚げも丁寧で常に高みを目指して修行してるよ

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 16:24:59.04 ID:Z9w7h5+X0.net

お前、相模原になびいてんのか？？

という牽制では？

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 17:49:25.96 ID:8lznbp0MM.net

なんで店修行してるやつが呼ばれるんだよ
何人呼ばなきゃならんのよ

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 18:09:27.71 ID:sOYI36Bmd.net

小池さんだって「一条流中華そば智颯」の店主だぞ

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 18:38:05.20 ID:CKDKyVRb0.net

一条と及川の間に小池を感じる良い店名

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 20:24:10.04 ID:6/iYWU4a0.net

相模原と立川って遠くて行ったことないんだけど四谷と比べてどう？

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 20:55:16.68 ID:CKDKyVRb0.net

今週の智颯過去いち混みそうだな
前回イカ肝逃したから楽しみだわ

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 21:04:49.77 ID:mmoxvBV6a.net

がんこ名乗っていない時点で察すれば
がんこであれば家元にインセンティブ行くし、そうじゃなければっていう

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 21:10:14.56 ID:mmoxvBV6a.net

これだけ如実に繋がりあるのに覆面とか花木は家元に少しは払ってんのかな？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/21(火) 21:13:04.91 ID:mmoxvBV6a.net

常識的に考えて人生支えてもらってると思うから払ってるんだろうけど

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 01:43:08.29 ID:i/B7hz2rr.net

>>962
さっき行徳いってきたが三田ちゃんのれん会いかなかったらしい。
前の家元の時は電話かかってきたけど今回は電話なかったからと。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 07:51:15.43 ID:SPq25Fysd.net

小池ちゃんもう師匠超えてないか
100の出来、SPの引き出し、並ぶ人数
屋号までついて独立準備万端じゃん
四ツ谷は一体どうなってしまうのか

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 09:14:43.14 ID:ZoIAmQnf0.net

師匠って店長か
全盛期の家元の時に弟子入りしてたらどうなってたんだろうな
はよイカ肝食いたいわ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 09:26:35.76 ID:ZoIAmQnf0.net

ちゃんずけいつからいるのか知らんけど
早稲田潰れても新しい宿主見つかったんだな

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 09:30:07.65 ID:ZoIAmQnf0.net

てかちゃん付けよりもいちいち指摘してる奴のがうざいな毎回
同時期に出現したんか？

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 10:19:47.63 ID:aH+920lza.net

>>983
指摘ちゃん、かわいいよね

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 12:18:08.53 ID:fy07ji+kd.net

今日が初小池で100食べる人もいるんやろな
そんで純正100のぺらさに萎えると

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 12:27:33.94 ID:fy07ji+kd.net

小池の日って酒盛りしてる人いなくね？

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:11:58.05 ID:qeQFvLt40.net

起きれんかったわ
食べたかったなあ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:13:41.97 ID:6S+o3zGZd.net

塩中華も好評で流石の天才

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:23:29.92 ID:x49yma4Ad.net

タバコの煙が通路まで香ってくるのが嫌だけど

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:39:24.76 ID:BzsyaCll0.net

及川も小池さん激励してるし、天才肌なんだろうな。１年くらいの修行であそこまでいくとは
後藤の指導の賜物だな

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:42:27.30 ID:aALsKfjWd.net

今日マジでイカ臭くて草こういうので良いんだよ
苦味も肝感あったわ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 13:53:35.40 ID:11gkte9oM.net

いつもより高い１４００円だから意図的に値段書かなかったな

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 14:17:29.42 ID:aALsKfjWd.net

もう新店舗のメニューこれで良くね？
わかりやすい中華と暴力的なイカ肝

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 15:26:28.46 ID:ZoIAmQnf0.net

久々に電車両隣にイカ臭撒き散らしてないか気になりながら帰宅

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 16:00:37.82 ID:pzK/2JnW0.net

師弟対決まだか？

996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 16:01:14.23 ID:ZoIAmQnf0.net

前回これ以上ってどんなんだよ
もうこのバランス型だろうしマジで食べ逃したのが悔しい

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 16:02:00.19 ID:ZoIAmQnf0.net

726 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fa4-wjPR)[] 投稿日：2023/01/26(木) 11:03:33.99 ID:PGKiRrQm0
イカ肝は10時の時点で既に超濃厚だった。こういうのがスペシャルだわ

728 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43ad-Jpma)[] 投稿日：2023/01/26(木) 22:36:45.07 ID:jiZHiKj+0
今日のイカ肝の100スペシャルは、イカわたホイル焼きみたいな味の強烈に濃厚なスープだった。

読むだけで苛ついてきた

998 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 18:10:55.15 ID:p/r18fek0.net

残念だと思う気持ち→分かる
悔しい思い→まあわかる
嫉妬→しょうがないわな
いらついてきた→スマホ電源切って風呂入っとけ

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 19:43:21.76 ID:TynCxx5md.net

梅

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/23(木) 19:43:30.40 ID:TynCxx5md.net

梅

1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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