がんこラーメン総合59

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/11/30(水) 10:08:15.94 ID:uaHHQ0RR0.net

がんこラーメン総合58
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1661466282/

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
https://twitter.com/ganko_yotsuya
(deleted an unsolicited ad)

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 01:56:13.09 ID:f/lNQrQAd.net

>>60
家元の引退の時に挨拶にも来なかったんだろうから
それは無いだろうよ

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 02:43:04.43 ID:Q3dqy95N0.net

ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 02:43:20.32 ID:Q3dqy95N0.net

ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 02:43:37.52 ID:f/lNQrQAd.net

ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 11:16:20.61 ID:SIYbxWMn0.net

レス60ちょいしかないじゃん
ちゃん付け君も卒業か

【骨速報】ラーメン「元祖一条流がんこ 西早稲田」、閉店 [399583221]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1670242095/

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 18:27:40.92 ID:I5FY9odm0.net

>>67
もともと5ch自体というかラーメン板にそんな勢いないだろ

家元が辞めて小川ちゃんの店も閉まるし
相模原は話題に上らんし
あとは小池ちゃんが新しい動きを見せた時じゃないか

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 20:52:02.05 ID:FjC/pXKR0.net

後藤ラーメンが最強ですよおおおおおおおぽおおおお

写真撮りまくって食いまくるぜ

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 22:23:33.63 ID:sQypvLds0.net

小川ちゃん他所で店出すならもう少し行きやすい場所に出してね
出来れば駅チカで

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/06(火) 23:24:53.64 ID:GbARXrg50.net

無理だろw
駅チカなほど家賃高い
移転するほどやる気あるなら張り紙で
いずれ他の場所で再開しますくらい書くだろ

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 00:45:30.52 ID:iS9z2Xcc0.net

しかし余計なお世話だがラーメン屋以外のことできるんだろうか
そもそも旨いラーメンは作れても飲食店としてまともにやれてたと言えるのか賛否両論あるところかもしれないが

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 01:07:45.34 ID:54jslb5jM.net

ほんと余計なお世話だな

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 10:29:00.14 ID:/CoG+wo7a.net

またちょくちょくちゃん付けする無理なのが来てんなorz

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 12:56:03.31 ID:UIy6EJDwr.net

11月18日　29日　あと10月か　最後期西早稲田行ったのは。
小川ちゃんお疲れさまでした。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 20:46:09.95 ID:bFqWn7D/0.net

スレッドが急に活気づいたと思ったら西早稲田閉店か…
まじで往年の牛骨がんこの味をまだ食えるとこ無くなったな〜

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 20:50:49.74 ID:kwcDkYhe0.net

移転する気も無さそうだし
小川ちゃんは残りの人生警備員でもやるのかね？
もうちょい上手く商売やってりゃな

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 22:06:00.31 ID:JQR+Kqtv0.net

閉店の話が出てすぐに行ったとき小川ちゃんにどこかでまたやらないのか聞いたら
『どうせまた検索してやられるし！』とか吐き捨てるように言ってたしなあ
一体どこで何を書かれていたのか

年内いっぱいとしてたのはもしかして閉店特需で行列ができて１２月分の仕入れまで皮算用してたのかな
いつもよりは増えたようだけど行列にはちょっと遠かったね

西早稲田がなくなっちまったからあとはあすなろにでも行くかな

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 22:23:58.78 ID:qbGIViGYr.net

ネギ油ジュッってやつずっとやってくれてて毎回懐かしかったわ。
馬場で20年も個人店継続出来たのは立派なんじゃない？

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/07(水) 22:27:31.29 ID:qrjwbV7/d.net

>>78
レス読め
>>34

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 00:58:19.09 ID:NXiHPLdNr.net

11代目行徳三田ちゃん　西早稲田つぶやいてるな。
https://twitter.com/ganko11dai/status/1600170106516279296?cxt=HHwWgMDQsfuO-bQsAAAA
今夜は23時すぎからほぼ満席大盛況だったからか
https://twitter.com/ganko11dai/status/1600504160763482112?cxt=HHwWgMC8vb2DkbYsAAAA
スープ切れ
今夜も美味かった。　小川さんどうするんだろうって心配してた。

なんか常連と喋ってたが　元々小川さんラオタで毎日一条さんの西早稲田に通ってたらしい。
で家元から　「　そんなにラーメン好きならやってみるか？　」　と誘われラーメン屋になったらしい
家元が　「　あの毎日来る人ラーメン稼業やるってさ」　と

家元を20年前にべんてんに連れてったのも小川さんらしい。　まだ人気行列無かったころに。
そっからべんてんがんこの縁が始まったらしい。だから美味いラーメン屋さんの知識は豊富だったらしい。
(deleted an unsolicited ad)

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 01:03:57.83 ID:NXiHPLdNr.net

なんか三田ちゃんいうには　西早稲田あの店不動産屋さんに帰すとき１５０万くらいかかるんじゃないかと心配してた。
元々資金があったのか　もしくは貯金あったのかわからんけど　なんらかの目途がたったのかな？　と。
まだ50代後半で６０にはなってないけど何するんだろう？　警備員かタクシーか　タクシーは厳しいかなあ・・・。と。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/12/08(木) 01:20:04.74 ID:Jp86zCSd0.net

どこかで隠居しているところに日本一のラーメン屋を目指す熱い少年が押しかけ弟子入りして
あのラーメンの全てを受け継ぐみたいな漫画的展開希望

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 01:26:46.23 ID:C6m4tVIc0.net

よく考えよう
20年前に既に中年で毎日西早稲田総本家に
行ってる時点で定職についてないか無職
その時点で変人だったんだろう
不器用でまじめだったと思うが残念だ

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 01:55:51.98 ID:McuIKV1DM.net

惰性で続けてるのかと思いきや、突然塩こってりやら一条新麺とか限定出したり、モチベ謎だった。けど、旨かった。四谷の上品もうまいけど、ザ・がんこ味は西早稲田なんだよな。ノスタルジーも込みで。でもすまん、年1回くらいしか行ってなかったわ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 03:06:51.23 ID:rDvL4k6o0.net

小川ちゃん、本当にラーメン屋やらないの？
俺、小川ちゃんのラーメンの味は本当に認めてるというか尊敬してるんだよ
もちろん若い頃食べた家元のがんこを続けてくれているからって理由だけど
じゃなかったらあの接客であの衛生で月一も通わないから
飲食でQSCってあるんだけど突出したQだけのお店
SとCは大きくマイナスなんだけど、それをカバーするほどのQがあるお店だったなぁ

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/12/08(木) 03:28:21.39 ID:Jp86zCSd0.net

Q…95点、S…5点、C…20点ってとこかな。
店はボロボロだったけど不潔感はあんまり感じなかったわ
もっとカウンターも布巾もベタベタの店とか一杯あるし

88 ：八日市屋ルイス ：2022/12/08(木) 08:03:00.74 ID:kIo3VUF60.net

>>87
いや不潔だろ！

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 10:17:47.62 ID:ZziTyccn0.net

>>81

> 家元を20年前にべんてんに連れてったのも小川さんらしい。　まだ人気行列無かったころに。
> そっからべんてんがんこの縁が始まったらしい。だから美味いラーメン屋さんの知識は豊富だったらしい。
> https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

べんてんは、20年前にすでに人気行列店でしたよ
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90 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 10:55:39.40 ID:6/VTjqu40.net

>>85
その謎のやる気も6年くらい前までだったな
限定をぱったりやらなくなった
卵もやめた

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 10:55:44.06 ID:E+NqfAKTa.net

スレ活気づいてると思ったらちゃん付けするクズが荒らしてるだけなのなorz
早く逝け！逝けよ！

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-IXbh)：2022/12/08(木) 14:54:42.37 ID:6/VTjqu40.net

>>91
小川は引退したんだからお前が逝けよ

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 16:30:03.73 ID:ghpeOcm0M.net

もうちゃんづけするやつもいなくなるのか

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 17:00:14.69 ID:jHydOBb90.net

ちゃん付けさんも引退か。
おつかれさま。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 17:48:28.04 ID:+Hy+Oj6W0.net

小川ちゃん💕

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f21a-J/xu)：2022/12/08(木) 19:45:34.44 ID:NB3sH9TM0.net

>>93
ちゃんもちゃんキモ引退やなぁ。
ちゃんキモは20年ぐらい粘着してくれてありがとう。
西早稲田がなくなった今、言い争う事は皆無。
お互い好きなラーメン刳って行こうや！
ちなみにオレちゃんは、今日、西早稲田の解体現場確認後、一周年記念のたけろくラーメンの記念ラーメンを500円で食べて、大満足だよ。
あれ食ったら、渡辺行かなくなるわ（笑）

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-4OLw)：2022/12/08(木) 20:02:27.71 ID:kAv5k5uId.net

>>96
たまに話題に上がる行徳の三田ちゃんの存在を忘れないで

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 20:44:34.10 ID:GO45VmX50.net

20年くらい前に行徳で限定でやった悪魔は当時の早稲田に負けないくらい美味かった!またやってくれないかな。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 21:37:06.06 ID:Ru4+dWby0.net

行徳って旨いの？
西早稲田とか旧末広町的な系統なら行ってみたい

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 21:59:29.13 ID:RL1f4a960.net

そうか小川ちゃん引退したらちゃん付け云々言う子も終わりか
これも時の流れか
おつかれちゃん

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr10-4FAg)：2022/12/08(木) 22:38:51.10 ID:NXiHPLdNr.net

三田ちゃんいうには西早稲田が出来上がりに上からアブラ　ジュッ　てやるのは
元々やってた牛骨煮るのがキッチン狭くて出来なくてコクが足りないからって家元が発案でやったのが始まりらしい。
それを愚直に守ってたのが小川ちゃん。

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6e63-4FAg)：2022/12/08(木) 22:39:32.26 ID:7Kpo5GFg0.net

>>80
おまえ小川ちゃんと喋ったことあんの？

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-tHKf)：2022/12/08(木) 22:51:32.90 ID:Z3pnSuRKd.net

小池がTwitterで変な奴に絡まれてるな。客は全て平等だ、とか怒ってるけど、その発想がもう間違ってるわ。店が客を全て平等に扱う必要ないし、こいつが不当に扱われたわけでもない。声かけてもらった人が店にとって特別だっただけ。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21bd-n+ha)：2022/12/08(木) 22:59:03.91 ID:XiXbnsqm0.net

客は全て平等だとか自分でお客様気取るのはどうかと思うけど、言わんとすることは理解出来るけど。
ましてや店主は後藤さんで現状見習いなんだし

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-tHKf)：2022/12/08(木) 23:11:19.47 ID:Z3pnSuRKd.net

必要量無いから売り切れにするのは当たり前だし、火も消したけど、たまたまそれを許容してくれる常連が来たから一声かけただけでしょ。声かけられなかった人があれ？って思うのは理解できるけど、いきなり不当な扱いされたみたいに怒るのは馬鹿過ぎる。もっと普通に店側の理由を尋ねればいいのに。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)：2022/12/08(木) 23:16:26.57 ID:5lEYBpig0.net

その場で食べたかったんですけどくらい言えば良いのに。
ツイート遡って見てみたらずっとムカムカしてたっぽいし。
客は全て平等だとか客側が言うことじゃないし。

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)：2022/12/08(木) 23:22:39.06 ID:5lEYBpig0.net

客側からしたら火を落としてたとか知らないし。その人からしてみたら、その常連の為に確保して売り切れってことにしたと思わなくもないよね。

ツイッターじゃなくその場で直接やんわり聞いた方が拗れないと思う。

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 23:32:26.57 ID:u01f3kJLM.net

小声で「○○ありますよ」はたまに遭遇する
常連贔屓しなかった家元のほうがかっこいいよね

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/08(木) 23:36:14.12 ID:5lEYBpig0.net

是が非でも食べたかったら早く並んでとしか言えないよなぁ
突っかかり方とか言葉選びに問題があるけど、小池さんも小池さんかもね

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b43d-U9zp)：2022/12/09(金) 00:04:41.75 ID:gQg1z2Ak0.net

>>108
家元の小声の「○○ありますよ」は、さりげないし、その場の雰囲気とか気分的な感じだったから良かった。

小池のはただの常連贔屓なのはともかく、それにリプでつっかかる客もクソダサいw

色んな意味で今のがんこが終わってると再確認する揉め方だわw

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 01:10:01.91 ID:TG3+xyDA0.net

食いたきゃ早く並べよってだけだし、
商品にならないもの常連以外に勧められるわけないじゃん

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 02:12:53.06 ID:o+ZSCsm40.net

>>103
こういう奴はだいたい暗い目つきで無表情。
アニオタ、アイドルヲタでいつも何かに不満を抱えてる
気に入らないことがあると我慢できず匿名でキレ散らかす

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 02:14:53.93 ID:o+ZSCsm40.net

>>108
家元も贔屓はあったよ
人間だから当たり前では？と思うけどね
2度と来ない一見より貢献してる知った顔に振る舞うのは
感謝を伝えてるだけだから妬む方が器が小さい

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 02:57:47.89 ID:qDqs8Y2l0.net

こいつ覆面にも行くみたいだけど及川にも客は全て平等ですからって言えるのかね。あそここそ客が平等とはほど遠い店だけどな。とにかく、客はみんな平等ですから！なんて恥ずかしすぎる発言ができる時点で相当頭悪い。

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8cbb-oD9s)：2022/12/09(金) 03:37:41.27 ID:9thbtra50.net

>>112
規則正しさが好きな鉄道オタクに近い

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 04:17:16.33 ID:qg+U6PUJ0.net

小池さんも小池さんで自分の店じゃないんだからそういうのは慎重にやるべきだとは思うけど

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 06:37:48.38 ID:YDDGGbmNp.net

文句言うのは別にいいと思うけど
決め台詞であ「客は全て平等ですから」は草
それを客側から言うなよ

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 08:38:30.21 ID:nabQy7NL0.net

フードロスうんぬんの言い訳がイラッとくるんだよな。毎回余計な一言多い

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 09:15:13.98 ID:TRgpdZXdr.net

>>99
美味いよ！ただ麺は自家製麺でサッポロめんフーズとは別物。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 09:32:31.72 ID:GxvJ5WeJd.net

>>118
常連贔屓とかもう関係なく単純に考えがクズで人間として小さすぎる書き込みする奴が急に出てきてワロタｗ

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 10:28:56.63 ID:7ioffS6KM.net

常連にこっそり出す理由にフードロス持ち出すのは確かに苦しいけどな。毎回それで不純作ってる訳で

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 11:21:36.40 ID:6W7oGrn/0.net

アイドルオタの気持ち悪いおっさんを贔屓してまた来られても困るんだろ
贔屓して欲しかったら優良な客になれや

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 12:09:49.04 ID:H0QweQm/0.net

売り切れ前に行けや
あと小池は家元じゃねーんだから的はずれだろ

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 12:12:25.91 ID:HcR/0mky0.net

謎の見習いが家元みたいに扱われだしたってことや

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 12:22:53.22 ID:GxvJ5WeJd.net

常連贔屓が顕著な後藤店主のこともちょっとは思い出してあげて下さい。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 12:38:54.07 ID:AcN9jgju0.net

みーくん本当に気持ち悪くて草

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 13:40:34.52 ID:LA6tn85Nd.net

がんこには関わりたくないと言っていた割に気になって仕方ないらしい（笑）


https://twitter.com/ganso_ganko/status/1600959760735821824?s=61&t=g6ISAEJOjLljHL9KjT84ug
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128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 13:53:07.59 ID:Mc+3mjE50.net

相模原の弟は公式アカウントなのに半分風俗のメンズエステのことをRTしてるような人間だし、関わっちゃいけないやべーやつだから

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:02:25.88 ID:Mc+3mjE50.net

みーくんツイ消しして逃げてる。
ここ見てるんだろーな

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:12:45.36 ID:8/by7s7O0.net

みーくんさあ！
ツイ消しなんてしてないでさあ！
噛みついたんなら最後まで自分の義を貫こうや！

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 14:19:15.69 ID:Kkp8DopGd.net

みーくん、ほんとにとことんダサいな。

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 15:38:23.55 ID:HcR/0mky0.net

こいつは客平等派の中でも最弱

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 19:48:20.31 ID:89vee3GJp.net

みーくんは覆麺でも他の客にサービスしてるのに対して、客は平等だ！とこれからは言わないとそれこそ平等じゃなくなる。平等にこれからは言いなさい！逃げちゃダメ

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 20:35:01.04 ID:jsGwxCiz0.net

みーくんは覆麺20段なんですよ！

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 20:52:50.57 ID:TG3+xyDA0.net

常連贔屓っていったらカメラ屋が一番イラッとするわ

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 21:22:45.32 ID:VRTjyjDYa.net

おうちでがんこラーメン（持ち帰り）はカメラ屋だけの特権です
後藤はカメラ屋のツイートにもマメにレスしてるし、色々と事情がお有りなのでしょう

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 21:30:19.93 ID:Bx4Cw/SIM.net

常連贔屓というより、お気に入り贔屓だな
常連でも贔屓されてない人いるでしょ

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 23:16:12.30 ID:8hTOG1FW0.net

>>129
私もダサい人だなと思いました！
それでも荒木町には来るんでしょうけど（笑）

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 23:24:29.71 ID:8hTOG1FW0.net

>>130
みーくん、凄くダサい人ですよね！消すなら書くなよって思いました（笑）

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 23:45:47.21 ID:VRTjyjDYa.net

関わりたくないと言いつつ荒木町が気になって気になって仕方ない紙パンツおじさん



https://twitter.com/ganso_ganko/status/1601197028725633024?s=61&t=YCFkaMhlCndyCn7dah2mBA
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141 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/09(金) 23:56:19.92 ID:Kkp8DopGd.net

相模原とみーくん、ダサすぎる。

客はみんな平等だから！

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 00:28:23.60 ID:fskMGpI20.net

自分はレシピ売るとか呟いてたのに紙パンツおじさんダサすぎでしょ

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 00:40:29.15 ID:lEBqoDuW0.net

>>140
またこってりにイチャモン付けてるって話？

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/12/10(土) 00:46:31.87 ID:kdEvb7790.net

Twitterで昔のケータイ小説みたいな大量改行する人ってなんなんだろう

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 00:58:49.55 ID:ny8DSd9Jr.net

四ツ谷がこってりに100円根付けして売ってるのに嫉妬しまくりなのか相模原　修ちゃん。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 03:11:33.73 ID:Y7b/pI5z0.net

相模原が後藤のラーメンに文句があるのは別にいいんだよ。職人なんだからそれぞれ味のこだわりもあるだろうし。
でもその表現方法がTwitterで謎のポエムみたいなのに婉曲的に含むとか気持ち悪すぎ。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 05:32:01.37 ID:dKBeLNJ8d.net

そもそも同業に文句垂れる時点で終わってる

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 08:00:47.17 ID:R3Q3mTUTr.net

客は平等ですから！(みーくん　2022)

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 08:02:11.07 ID:A8sE0K3Qa.net

どっちも家元の足元にも及ばないとして、小池の方が後藤よりはましなの？

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 08:04:43.09 ID:A8sE0K3Qa.net

>>140
いいこと言ってるね、なんでこの人が正統に味を継承しなかったんだろ
あんな糞2人に継承して、家元の味がとうとう途絶えてしまったわ

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 08:22:07.75 ID:M7ETmUw5d.net

>>150
糞はお前だろ
こんな糞客ばかり残ってしまったからみーくんみたいなのが増長する

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 08:43:43.65 ID:+YJQU+dpa.net

一番の糞はちゃん付けする糞馬鹿です

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 09:01:01.17 ID:nxVW5cqfa.net

>>150
継承する器じゃ無かったから
弟子も育てられない、分家の店主に直接言えずSNSでネチネチ言うような奴
レシピも金で売ると公言している奴に継承なんてありえないだろ

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 10:30:47.92 ID:+B+LJTsqa.net

朝倉vsメイウェザーの試合をテレビで観てたらリングサイドでシャッター切ってるカメラ屋が映ってなんか萎えたなあと今思い出した

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 10:38:47.33 ID:kEa5WYiSa.net

後藤ちゃん💞

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 11:36:17.06 ID:KAwjpCks0.net

たまたま最後に一緒に働いた弟子ってだけで、みんな後藤ちゃんに期待しすぎなんだよ
後藤ちゃんが有能なら、小川町の時点で成功してたと思うわ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 11:53:15.73 ID:1sDNzjRq0.net

小樽も池袋の名画座も後藤独立しての店もあるな。
家元のレシピをちゃんと理解してないと、見様見真似で
家元インスパイアになるのは仕方ないだろ。後藤流総本家が始まったんだよな。
文句言わずに黙って食ってよ、

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 17:41:49.76 ID:xTIH7+bd0.net

>>140
>>150
本当にいいこと言ってる…というか、的を得てる。家元が如何に利益率を最小限にして、とにかく「美味いもの」にこだわり続けたか？引退されて今更痛感するわ。

後藤は「味」をないがしろにしても、上手い具合に売り込みに成功したから、食べログ上位をキープできているし、不味くても当面安泰だよ。

弟さんの指摘通り、「魂を売った輩」が後藤。色んな人からうらまれて、恥ずかしくないのかね？

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 17:45:29.83 ID:tR1df/ro0.net

なんやねんその改行は弟かよ！

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 18:15:42.54 ID:/EbFLlekM.net

相模原よりずっと美味いけどね

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 18:21:17.03 ID:Y7lGnAIsa.net

完全に本人だろｗｗｗ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 18:32:34.05 ID:eGdnzKI00.net

相模原なんてレシピ売るなんて公言してるところがアレコレ言う資格ないでしょ。

ツイッターの公式アカなんて女性や未成年も見るのに、メンズエステのことRTしたりするのも論外

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/10(土) 18:55:25.55 ID:UBOGKNF1d.net

家元の弟とは思えない性格の良さに唖然とするわ

こういう人間になりたい