【信州】長野県中信のラーメン屋★25

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2021/10/16(土) 13:52:06.10 ID:ulQa2lsoa.net

長野県中信地域のラーメン屋を語るスレ・・・落ちてしまったので建て直します。

前スレ
【信州】長野県中信のラーメン屋★24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1580649713/

対象地域
松本市　塩尻市　安曇野市　大町市
池田町　山形村　朝日村　生坂村　麻績村　筑北村　松川村　白馬村　小谷村
木曽町　上松町　南木曽町　大桑村　王滝村　木祖村

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597 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/17(土) 20:23:34.58 ID:qWUYU2WK0.net

>>593

一時期行ってたけど美味しいと思ったよ。健康のためラーメンは週1ひづきだけにしたので行かなくなったけど。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/21(水) 21:52:16.19 ID:oUA5vlyU0.net

池に続いて都会の有名店で修行して開店して欲しい

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 21:03:46.35 ID:52AxlgvXa.net

元旦はどの店やってるんだろう？

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/28(水) 21:09:03.57 ID:zAweL4tz0.net

寸八や凌駕みたいな人に困ってなさそうな麺友系やチェーン店くらいじゃね

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/12/30(金) 09:23:13.17 ID:YuTmfMGjd.net

凌駕とか寸八とかおおぼしとかSNSやってるのに情報遅いんだよね
元旦やるって告知してるのは尚念と仙かな

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/05(木) 00:29:35.75 ID:0Yer3os00.net

初ラーメンはテンホウの台湾ラーメンだった
お年玉割引券もらった

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/14(土) 23:16:57.13 ID:nj9MnD340.net

>>595
食べたけど普通に豚肉じゃね
大豆肉だったらメニューに書くだろ

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 00:42:45.01 ID:H5S+6fww0.net

この前松本のガッツだニボジローの隣に移転した凌駕系列の吉祥寺武蔵家に行ったんだけど武蔵ラーメンの濃度薄くなってない？食べた瞬間え？うっす！ってなった　体感濃度半分なんだけど　移転をきっかけに味変えた？？次に同じならもう行かない　ガッツだニボジローとスープ共有してんのかな？ガッツだのニボジローは凌駕本店とイオン店に比べてスープがうすいから二度と食べないと思ったから　別にうすいから悪いわけじゃないしラーメンの好みは人それぞれでたまたま俺には合わないってだけなんだけどさ　好きな店行きゃいいしラーメン屋さんを否定するわけじゃないんだけど武蔵家の移転で味に変化感じた人他にいない？？俺は前のほうがよかったんだけど
あと移転後にニンニクがすりおろしタイプになったのも残念　前の生にんにくミキサーにかけたやつが好きだった…いろいろ変わっちゃうのね…

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/19(木) 02:00:16.78 ID:KBxbtoNp0.net

武蔵屋はちょうど行ったばかりでネギラーメン頼んだけど味は全体的に薄めで嫌な酸味とかあってまずかったからもう行かない
味はだいぶ駄目になってんね

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/20(金) 01:08:53.49 ID:qrybhWiZ0.net

>>605
ありがとう　やっぱりそうか　味変えたのかもしれないね　もしかしたらスープ濃いめで頼めば移転前のふつうの濃さのやつが出てくるかもしれないね

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/21(土) 16:24:24.72 ID:B8RTojx5d.net

25日(水)のSBCスペシャル「信州縦断！お客さんに聞きました！ “ラーメン 感動の一杯”」

>松本市では昔ながらの中華そばを提供する店へ。
>6年ほど前に一度店を閉めたものの、復活を望む常連客からの声を受け、去年11月に再び暖簾を掲げた。

これって島内のあさのかな？
TV出ちゃうんだ

過去にあさのを引き継いだあさのやって、SBCの番組で紹介されてたのにねえ

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 09:44:45.17 ID:edEgUjr1a.net

長野県に町田商店出来ないかな
資本系家系だけど長野県にある家系よりよっぽど旨いからな

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 20:17:27.19 ID:fa99jMrV0.net

えぇ⁉︎

町田商店と魂心家ってほぼ一緒じゃね？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 21:41:11.03 ID:VaLiddj20.net

家系と味噌はおなかいっぱい

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 21:44:25.03 ID:WhMC21ugM.net

システムから味から似てるよね　個人的にはチャーシューは町田商店のが好み　魂心家のは固い
中信にも魂心家できればいい

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/23(月) 21:45:09.02 ID:8/oFTptL0.net

味噌ラーメンと家系の店は多すぎる
煮干し系がほしい

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/01/24(火) 23:34:14.09 ID:bqhACW0W0.net

味噌そんな多いっけ？

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/06(月) 22:27:43.89 ID:aZmNhctI0.net

>>607
録画したの見たが先代の息子が出ていた
・6年前に先代店主が亡くなって店を閉めた→やって欲しいって声が多いから始めた
・0からスタートで試行錯誤？(舌が覚えてる感覚？で)で再現した
実際は先代が存命の時にひづき社長に引き継ぎをしたと思うんだがなあ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cf01-i1So)：2023/02/07(火) 00:55:37.32 ID:yukeArSf0.net

>>614
実際はそうだからほぼ嘘なんだよな
ただ息子が無能すぎたからひづきに譲ることになったのにその息子がまともに再現できてるとは思えんわ

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/07(火) 07:25:44.38 ID:HlPQMFPkr.net

松本タンメン結局名前変えたのな　露骨すぎてダメだったのかな？

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 12:39:20.46 ID:1pimnKOZd.net

貝出汁醤油のうまい店たのむ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 15:59:47.20 ID:70fRXmDYa.net

くにまつ閉店だと。
赤字ではなかったが従業員が集まらなかったとか。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/17(金) 16:24:20.03 ID:DjmVuIKn0.net

これからどこもそうなるよ
動ける人が居なくなるから

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/02/18(土) 11:33:15.24 ID:QxcbJZYL0.net

ＳＳ食堂も店員さんたちの高齢化が著しいな
ラーメン類を全部制覇しようと思ってるけど、まだラーメンセットしか頼んだことない

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 10:05:10.10 ID:7xQD5Qs/a.net

くにまつは場所も悪い
てかしろがねの経営だったのかよ

元凱歌の場所に燕黒が店出したらしいね

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/05(日) 10:56:26.03 ID:tyOY3id60.net

やっぱり案の定麺友系がハイエナしてきたな
麺友系の新規出店って大体微妙だからなあ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/08(水) 18:22:57.50 ID:CjqJBj5A0.net

とんずらどうしたんだろうな臨時休業とは…

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 05:25:07.12 ID:a09C8AvbM.net

凱歌神奈川行くって言ってたけどその後音沙汰無しだなぁ

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 14:00:23.80 ID:cNcAstos0.net

どこかで開店情報を見たぞ

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/19(日) 14:21:14.89 ID:Syg1HDNu0.net

>>624
元凱歌の場所にオープンした三代目紀守に凱歌から花が来ていて平塚市で3月オープン予定って書かれてた

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-jekt)：2023/03/30(木) 13:58:46.34 ID:HdJQOqyar.net

平田の高架下のローソン、金沢カレーの隣に「麺や常勝4/6オープン　検索しても情報ないけどなんかの系列？

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/03/30(木) 16:17:50.86 ID:z0C4zzAhd.net

常勝軒の別名だったりして

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 09:29:04.33 ID:UoIelfhVM.net

お前ら今週末の大町温泉郷のイベントは行くんだよな
GWの南松イオンのはやらなくなったんかな

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/05(水) 19:20:43.95 ID:idydwAI/a.net

大町温泉郷？
浅間温泉でもラーメンイベントやるみたいだが

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f36-A3B3)：2023/04/05(水) 21:11:22.15 ID:U4kRyR540.net

大町ではなくて浅間温泉郷だった スマソ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 00:28:58.09 ID:F1VaF3Cs0.net

浅間温泉のは集まってる店が全部微妙だからいいわ
南松イオンでやってた時は県外勢多かったからハイレベルだったのに

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 07:57:03.61 ID:2wtroekQa.net

やっぱり塚ブーが仕切らないとダメだな

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 08:55:23.44 ID:h+9XFSRVr.net

県外店がきび太郎だけだけど、あれも吟屋だから、実質河本さん仕切りのイベントかね

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/06(木) 11:06:38.16 ID:fCHI9SXuM.net

塚ブーは有能だったな
洗面器再開して欲しい

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/09(日) 12:59:27.56 ID:mtBKtVyyd.net

日本ラーメン協会の理事やってたしな
麺戦記もその関係じゃない？

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srd1-e9EQ)：2023/04/09(日) 22:04:53.25 ID:ZOncRm1Er.net

平田東の常勝、なんの変哲もないパチ客狙いのラーメン屋だった

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fb1-2DSg)：2023/04/15(土) 17:04:49.40 ID:XiZXuBAo0.net

本当に普通な味でしたね

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/15(土) 18:17:24.47 ID:eGRNT674a.net

あの空き地に何が出来るかで今後の命運が決まりそう。
パチ客だけじゃ成り立たんだろ。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f10-r5ru)：2023/04/16(日) 16:01:08.25 ID:oeSorNv90.net

寿豊丘のどさん子ラーメン🍜🍜🍜よろしく〜

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fb1-2DSg)：2023/04/17(月) 07:28:27.30 ID:m7fXnLZy0.net

どさんこうまいの？

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/27(木) 19:53:31.36 ID:59v3KjDDd.net

人手不足の店が増えてる気がする
どこも募集してる

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 18:32:58.74 ID:W+zPqPdu0NIKU.net

元武蔵家のとこに三空が入ると聞いたぞ

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/29(土) 21:13:58.17 ID:0ex3eQa50NIKU.net

もう札幌味噌って看板出てたな。
三空の系列だな。

あと安曇野の旧三宝亭跡地にあれこんな時間に誰か来た

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/04/30(日) 01:45:13.38 ID:Y+5rIDEH0.net

>>29
長野県出身の人が今修行中らしい

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-c6AE)：2023/04/30(日) 11:15:46.58 ID:2sWhTc4ga.net

夢語は2度すっぽかしてるしなあ
どうせなら二郎で修業すればいいのに

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 97b1-GWfr)：2023/04/30(日) 17:37:14.27 ID:gRNB3gw20.net

麒麟児かゆいがでしっかり修行して中信で店を出してほしい

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9fda-i/Bd)：2023/05/01(月) 12:22:17.53 ID:8TIpG+lz0.net

いいよね

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/02(火) 11:13:41.02 ID:nPkNTIJ4d.net

麒麟児と言えば上田に千鶏が有るけど
また弟子が上田に金獅子って店を開くらしいね

ゆいがはピンとこないなあ
前に安曇野三郷に有ったが

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-lNhf)：2023/05/03(水) 09:22:02.40 ID:zZ6qkJwRa.net

しかしラーメン屋多いな
職場から家まで車で10分なんだが、その間にラーメン屋を5軒も通り過ぎるぞ

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 16:14:56.86 ID:9Q8TatVUM.net

おすすめのラーメン屋教えろください

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 16:16:30.39 ID:9Q8TatVUM.net

松本市周辺でお願い

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffbb-lNhf)：2023/05/04(木) 19:40:39.03 ID:Xg0SjHU70.net

俺のオススメ

尚念、麺屋絆、狼煙、頂家、雷紋日和、月のとかげ

よく美味いと話題になる寸八や佐蔵は俺の口には合わなかった
どちらも混んでたからファンが多いのは間違いないはずだけど

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 21:07:17.46 ID:gDL5sWyGa.net

ちょらんま！

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 21:16:21.21 ID:xNTReWa90.net

>>653
月の兎影と狼煙が好みっぽい
美味しそう
時間があえば行ってみます

ありがとう

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/04(木) 21:31:56.92 ID:xNTReWa90.net

>>654
俺ら ラーメン ちょもらんまのことですかね？
魚介系スープが美味しそう
ここも候補にします
ありがとう

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/05/05(金) 00:10:36.95 .net

初代ちょもらんま店主→月の兎影、ヌプチェ
二台目ちょもらんま店主→池！？

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/05/11(木) 15:09:55.60 ID:sr1FwsKFa.net

すするがハルピン行ってたな

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 12:57:16.00 ID:n9+nM5mPd.net

南松イオンの武蔵閉店かあ
イオン自体が村井に客流れているだろうし仕方ないか

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/01(木) 21:50:12.77 ID:pI3p4mvB0.net

麺屋一樹無くなってるやんけ！！！
美味かったのに

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 13:52:27.12 ID:ZRTB1g2ka.net

どこがというわけでは無いが有名どころのラーメン屋がみな人手不足でオペレーション回らなかったりメニュー減らしたりしてるのな。
まぁ日本中で起こってるんだろうな。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 18:21:08.51 ID:egpX/AM4a.net

信長の後にできたタンメン屋は一年持たずに閉店


と思ったら居抜きで6月5日に家系がオープン

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 22:11:34.09 ID:LKA9GaEJ0.net

もう家系いらない

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/03(土) 22:53:12.96 ID:3wUNbIkM0.net

最初の松本タンメンと同じ経営なら期待出来んなあ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 08:36:43.69 ID:/t4xLlYg0.net

松本タンメンみたいなしょうもない事やる節操の無さ考えたらたぶん同じやろ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 11:28:44.83 ID:EdxWgJbNa.net

家系ラーメン千仁家
開店してもないのにGoogleの口コミで5がついてて見事な自演乙で笑った

けど今時はそれぐらいの仕込みが必要なんだろうね

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/04(日) 22:58:11.44 ID:4cXUMKNed.net

松本市島内の王将は25日で閉店らしい

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 09:14:42.33 ID:u3fg0S0s0.net

あそこの王将ずっと客入ってる感じなのになんで閉店すんだろ
人手不足系なんかな

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 10:26:32.06 ID:d28W8jUYM.net

王将潰れるのは地味に困る

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/05(月) 11:37:55.69 ID:TgkdsRBVa.net

千仁家は普通の家系
ラーメン頼めばライス無料だから腹いっぱいになるのはいい
タンメンの時は注文タブレットだったけどこっちは食券だから経営してるとこは違うんじゃないかなあ

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/07(水) 22:56:36.62 ID:JiMTp42F0.net

家系でライス食べ放題はやばいな
若ければ通ってたかも

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2023/06/11(日) 23:01:52.35 ID:If/IfKAwd.net

5chは裏からは誰がどのスレに居るのかリアルタイムで把握してるからな
書き込んだ内容は一生個人情報としてファイリングされる
IPアドレスから個人名なんて今は容易に特定される
個人情報を集める巨大な装置が２ｃｈ、５ｃｈです

過去の発言やアクセスログすべて
それが5chの販売物

5chにアクセスすればするほど
5chに書き込めば書き込むほど、大手企業に就職出来なくなるぞ

今はほぼすべてが運営側の書き込みですから、アクセスする人間の過去すべての
情報を持ってる運営と議論しても勝てないぞ
延々と反論スクリプトにやられます。無視するのが一番
５ｃｈがマスコミからもアンタッチャブルな存在なのが謎ですね。
バックが右翼団体だったわけで

5ちゃんの書き込みは翻訳して外国で売られてる
ビジネスなんだよ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5901-uSXV)：2023/06/14(水) 14:53:09.09 ID:uAulg1m30.net

いわいまた値上げして無駄にチャーシューグレードアップされてたけど
そんなんするなら値上げしないでほしいわ
家系にチャーシューなんて求めてないしなくてもええねん

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25a5-uQFh)：2023/06/20(火) 21:27:57.30 ID:2zuhf2580.net

週末に静岡から佐久小諸辺りに遊びに行く予定ですが中信で合ってますか？
この辺りの名店とかオススメを教えてほしいです

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9eda-C6j3)：2023/06/20(火) 21:45:25.29 ID:s9NNlh7b0.net

佐久小諸は東信だと思います。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25a5-uQFh)：2023/06/20(火) 22:04:51.05 ID:2zuhf2580.net

東信スレ無かったです……

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0dad-/hZr)：2023/06/21(水) 12:20:34.98 ID:6RGUD69r0.net

バナナマンせっかくグルメで佐蔵の味噌ラーメン出てたけど
全国区の番組で紹介したいラーメン屋ってある？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 69ad-yLWt)：2023/06/21(水) 12:46:37.56 ID:CKsiHB9m0.net

>>677
テンホウ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacd-yLWt)：2023/06/21(水) 12:58:05.91 ID:xP2xcydga.net

ラーショでもラー横でもない
塩尻峠のラーメンショップ横綱

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sacd-Fdv7)：2023/06/21(水) 15:01:17.71 ID:XvQO5DxPa.net

そこら辺ならハルピン

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MM96-n8mP)：2023/06/21(水) 15:47:23.43 ID:Yr4oOxuNM.net

まあ、天気予報で３分割の時は佐久小諸上田も中信だから東信スレないしここで良いのでは。
佐久小諸なら地元なのでリクエストにこたえられるかも。

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb2-SLsB)：2023/06/21(水) 15:49:50.24 ID:SQXnDlw0d.net

ハルピンと言えばこの前、塩尻で食べたらやたら味が濃かった
下諏訪の開店当初くらいがいちばん美味しいと思う

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 25a5-uQFh)：2023/06/21(水) 18:13:55.25 ID:6ptVUtCe0.net

>>681
鶏白湯,味噌󠄀,混ぜそば(油そば)が特に好きなのでこれのオススメがあったら教えてほしいです！

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 52f1-n8mP)：2023/06/22(木) 00:05:54.19 ID:MA7E6nRN0.net

>>683 私の行く範囲ですが参考までに。

○鶏白湯
・佐久市「麺心 風見鶏」は鶏白湯がウリで旨いとおもう。
・同じく佐久市の「とりたま」「くれしづき」の鶏白湯も良い。
・白湯ではないが佐久市の「鈴本食堂」か「鳥忠」の鶏ガラ×煮干しはおすすめ。

味噌
・小諸市 みそ丸 味噌ラーメンの専門店。どれも旨いのでおすすめできる。
・佐久市 ぶるーと 辛味噌or味噌 にんにくと生姜が効いててとても旨いが、その後の行動に気をつかうほどにんにく多目。にんにく抜くか聞かれるけど入れるべき。
・小諸市 樹古里 特製味噌ラーメン。味噌ラーメンというより味噌豚汁ラーメンだがうまい。麺は柔らかめ。
・佐久市 力丸 豚味噌（＋魚介、＋背脂のアレンジあり）手打ちの太麺と味噌豚骨が旨いと思ってるが、好みによる。
・御代田町 軽井沢坊蔵 辛味噌のラーメンが有名。
・佐久市 サッポロラーメン 亜里沙 名前のとおりド定番の味噌ラーメンが出てくる老舗。
・佐久市は「安養寺味噌ラーメン」を売り出してるので、ググって見た目が好きな安養寺味噌ラーメンを選ぶと良い。私は佐蔵が好み。

まぜそば
・一般的なタレと油だけのタイプは、上田の「こうや」と佐久の「麺三」しか知らない。
・小諸 夢我夢中の豚Junk（ドロドロとんこつスープ×オーション麺）
・小諸市 夢我夢中 「まぜ豚」。どちらも良いが私は豚Junk派。
・佐久 花の名（二郎インスパイア・乳化スープ）のまぜそば。行列必至、夜はスープ切れで営業しない日があるので行くなら昼11:00過ぎから並ぶ覚悟で。

東信のラーメン、楽しんでください。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2da5-zsN/)：2023/06/24(土) 09:36:00.84 ID:4DgJaXm20.net

>>684
遅れましたが情報感謝です！
軽く検索してみましたがどれも美味そう…

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 95c3-kUEn)：2023/06/30(金) 22:03:10.64 ID:9Nc7MX6S0.net

安曇野市三郷に新店か
高橋商店だって

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-Wl+z)：2023/07/01(土) 21:58:56.71 ID:lv5ZsfxLa.net

https://i.imgur.com/HSEj9UY.jpg
https://i.imgur.com/854b16A.jpg
風見鶏行ってきた！
ちょっとしょっぱいけど濃厚で美味かった
スタンダードみたいだから細麺にしたけど太麺にして替玉で細麺食えば良かったなぁって今思ったよ

明日は安養寺味噌ラーメン食べに行く予定

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ba5-Wl+z)：2023/07/02(日) 19:35:13.01 ID:1FnR2vI50.net

https://i.imgur.com/cfmUOxo.jpg
https://i.imgur.com/QN4SmEk.jpg
佐蔵で安養寺味噌ラーメン食ってきた
豚骨臭さがちょっと残る感じだけど味はめっちゃ好き
そこらの味噌ラーメンより優先して食べたいくらいの味噌ラーメンだった

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 42b1-HBjT)：2023/07/02(日) 20:53:00.66 ID:olS/rr+h0.net

さくらは観光客で込み過ぎなんじゃ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 22f1-+xcN)：2023/07/03(月) 07:32:51.55 ID:7xaSTWay0.net

美味しかったようで何よりです。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff1a-rqKn)：2023/07/11(火) 09:01:19.72 ID:cZF1ZuXU0.net

こう暑いとラーメンはきついな

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 175f-wdJl)：2023/07/13(木) 16:05:37.57 ID:QMPRXHVv0.net

そこで冷やし中華ですよ
10年位前に流行った、大根千切りサラダ山盛りの冷やし中華がまた食べたいな

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d2b1-Phvg)：2023/07/15(土) 07:44:16.90 ID:aWnOgg/C0.net

千仁家しょっぱすぎて驚いた

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-zX1S)：2023/07/31(月) 06:44:26.38 ID:vY9MR/Lad.net

五色移転するのか
そして空いた店舗にトカゲの元店員が店開くらしい

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-qmuO)：2023/08/14(月) 07:54:13.27 ID:en+VxXBZa.net

お盆休み意外とやってる店多い

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2023/08/19(土) 11:54:43.76 ID:edOpUj/mW

被害者である国民から血税強奪して、加害者て゛あるコ囗ナ運ひ゛入れてるＪАＬだの機長殴って駆け付けた警官まて゛殴打して
現行犯逮捕の酒氣帯ひ゛運転ÅΝΑだのテロリス├に金銭供給しまくって地球破壊して人の生活に必要な灯油電氣ガス．
鷄卵価格まて゛高騰させて、石油無駄に燃やしまくって需給逼迫させてる斎藤鉄夫ら世界最悪の殺人腐敗テ□組織公明党
國土破壊省をただちに殲滅しないとお前ら皆殺しにされるぞ！
公職選挙法違反の齋藤鉄夫は何の正当性もなくダイジンた゛のと━方的に言い張ってるだけのテロリス├だと認識しよう！
公明党ってのは，女性のお尻を触ると気持ち良くてたまらない熊野正士やら．
統‐教会との繋か゛りか゛発覚した石川博崇、高木陽介、佐藤茂樹やら、
創価学会信者だろうと統─教會信者だろうと私利私欲のために何て゛も利用する税金泥棒腐敗集団た゛と気づこうな

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ━が口をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるぞ！
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697 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6301-vKG+)：2023/08/14(月) 13:45:49.34 ID:TTjYpNc/0.net

>>694
目の前通ったらもうやってたで