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立川あたりのラーメン46★

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 20:39:30.69 ID:tk0GZMg/0.net

本文1行目に
!extend:checked:vvvvv:1000:512

※スレを日記帳替わりにする●出禁

過去スレ
★立川・国立43★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1539865033/
★立川・国立44★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1547677562/

立川あたりのラーメン45★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1556075667/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 20:44:33.18 ID:NauCOx6Ia.net
保守

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 20:45:08.21 ID:NauCOx6Ia.net
貝出汁ラーメン食べたいよ…

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 21:39:25.60 ID:esSeN3np0.net


5 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 22:03:26.11 ID:ZTsyTLW40.net
貝ラーメンは鬼門だな
貝だしを売りにしていた純子も絆水産もあっさりと潰れた

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/27(土) 22:19:15.08 ID:bKNcIZc80.net
ほし

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 05:12:22.62 ID:SGm+1Y2l0.net
鏡花

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 07:41:44.39 ID:PJ39DAjY0.net
保守

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 12:28:16.63 ID:SGm+1Y2l0.net
楽観

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 15:01:25.60 ID:gR5jhqed0.net
>>5
花鳥風月なんてのも昔あったな
あれも貝で味も悪くなかったけど1年くらいで終わった

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 15:12:33.30 ID:t9uKYF4F0.net
花鳥風月、特に悪くもなく期待してたんだが、半年ぐらいで潰れちゃったね

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/28(日) 17:45:01.37 ID:OnxOb1F0M.net
保守保守

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 06:19:16.20 ID:E61QXUBpa.net
保守

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 06:53:27.65 ID:Iejs3ilya.net
※スレに有益で正確な味レポを書き込む●は有能
お前らに出来ている?たまに優秀な人は居る

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 07:15:01.69 ID:YBIEoS4+d.net
青樹

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 13:57:13.95 ID:ILx0LwZbpNIKU.net
●のレポはほとんど貶しだから何の参考にもならない
あれを間に受けたらどこも行かなくてよくなる

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 15:14:53.21 ID:I035SNTRMNIKU.net
立川マシマシ

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 16:25:22.63 ID:ILx0LwZbpNIKU.net
>>254
>>265
を見ても玉子が特別小さいようには見えないが

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 16:45:39.42 ID:qbEPUItR0NIKU.net


20 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/29(月) 22:51:59.26 ID:2X1W93730NIKU.net
保守

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/30(火) 16:12:45.02 ID:3NZRMqMS0.net
>>1乙です

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/30(火) 20:36:49.64 ID:WRfa1OhT0.net
【開店】旭通りにラーメン屋『博多長浜ラーメン 風び 国立店』ができるみたい。8月下旬オープン
https://iine-kunitachi.net/open/2542/

国立の旭通りに新しいラーメン屋が出来る模様
花笠家も出来たし一期に激戦区の様相だな

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/30(火) 22:16:53.35 ID:XNPM4ko70.net
一期に激戦区は言い過ぎだろ、他にどこが人気ラーメンあんだよ

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/30(火) 23:00:58.24 ID:WRfa1OhT0.net
人気店がなくても店同士の競争はあるので
店が増えればライバルが増え競争が激しくなる

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 00:09:15.45 ID:IOubrZpj0.net
前スレ長かったね

このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 97日 11時間 54分 5秒

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 00:25:34.03 ID:RGw7FO/Ld.net
三番亭大好き。

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 00:51:37.92 ID:6wP/lEYM0.net
国立の旭通りのラーメン屋は駅に近い方からだと
日高屋・花笠家・大和家・今度出来る風びとかいう店、ムタヒロ、すた丼(一応ラーメンもメニューにあり)、金水園、びんびん亭と、と目白押し

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 03:46:05.65 ID:6i9doUYd0.net
日野駅近くに小川ができるぞ 日高屋の隣り

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 04:04:57.50 ID:xvX0tVyid.net
スレタイ元に戻すって話は…

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/07/31(水) 17:40:22.16 ID:N9Pb69zO0.net
>>28
半年前から来たのかい?

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 11:28:53.88 ID:L10F+bsB0.net
>>27
ムタヒロ以外ラヲタ受けしない店ばかり

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 19:23:06.93 ID:iBnaM6O80.net
>>26
あんな精算しにくい値段設定のどこがいいんだよ

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 19:42:23.50 ID:PEfCfZXk0.net
>>32
いや。普通に美味しいかと思って通ってます…。
精算とか考えた事無かった。すんません。

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 20:42:57.41 ID:XR664+rjd.net
>>33
俺は立川のラーメン屋で三番亭が一番好きだよ

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 21:25:17.29 ID:y/RwbuIrM.net
みんな、かなで、そろそろいくの?

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 23:12:42.70 ID:ydOXcYLy0.net
かなかは今の客入りだと持って年内か

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 23:14:48.11 ID:ydOXcYLy0.net
かなでは今の客入りだと持って年内か

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/01(木) 23:34:18.55 ID:RDWAs3dg0.net
かなで、昨日夜通りかかったけど客1人だったな。
しかも入り口全開状態。暑いだろ、夜でも。

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 00:22:24.92 ID:U5U2Qh2cd.net
店主がどういう人か知らんが最初の店は失敗あるもんだ
味は間違いないし応援してるよ
立地だけで見たら魚魚よりいいだろうし
魚魚行くまでに丸幸の誘惑に耐えなきゃならんしw

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 03:06:03.76 ID:5OzfY/VeM.net
この暑い時期にラーメンは厳しい。つけ麺のビジュアルが寂しくて惹かれないしメニューが少ない。駅から遠くても行列の出来る店はあるんだからかなでは距離だけの問題じゃないと思う

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 03:23:09.16 ID:yKd7fpui0.net
>>33
味はいいけど、値段の改定で外税と言う名の値上げは仕方ないにしても価格設定が細かくしすぎだわ

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 03:46:22.68 ID:Rv2Y0tqXa.net
>>38
それは熱中症になってしまいますね
火の豚へ行ってみましたが冷房が入っていても
外に出た瞬間に燃料が燃え出して汗ダクでした
●スープ:前は家系か?というくらい普通の豚骨醤油
かなり二郎に近くなっていました
薄めで注文した感じなので私には丁度よいのですが
卓上にタレが有るので調節可能
以前は温かったのですが許容範囲の温度になっていました
ただスープの量がここの混ぜ麺と同じくらいしか
入っていないという少なさ・・飲まない人が多いからかか
●麺:縮れが極端に強いので全く啜れないから箸で
摘んで口に押し込んだ分しか食べられない
立川で二郎と他の二郎系は地域性を考慮して啜りやすくしている
●具:豚は赤身は柔らかくて美味しいけど
ニンニクはかなり少ないなー
それを期待して行っている人が殆どなのに駄目じゃん
スープが以前よりもかなり美味しくなっていた
なのでフュージョンよりもラーメンの方が良いと思う

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 05:33:17.14 ID:bqzpfi9O0.net
チョー!センジン

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 09:57:08.17 ID:93kHUPky0.net
また貶しだ
●は立川のラーメン屋が気にくわないならもう食わなくていいよ

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 10:13:54.73 ID:vShtAZOEp.net
こんな暑い日はラーメンだ!

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 12:24:19.57 ID:2NuRqB/DM.net
ガーッと辛いのもいいね
私はもう昼飯済ましちゃったけど

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 12:45:51.65 ID:W/qVH+24d.net
夏はめっちゃ売上落ちるからね

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 13:10:25.91 ID:93kHUPky0.net
辛くて冷たいラーメンといえば、中本の冷やし味噌だっけ
つけ麺だけど

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 14:10:56.64 ID:H5wc6f350.net
ラーメンスクエアってどうなの?
美味しいラーメン屋ある?

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 14:52:41.80 ID:0gn2pLKsM.net
えび助だけ行ってる。つけ麺の並から特大まで同じ料金

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 15:09:06.71 ID:4Q7fbKqfd.net
>>47
立川市の某ラーメン屋の店主が夏なんか客来ねーよとか言ってたな

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 15:35:14.86 ID:W/qVH+24d.net
えび助のチャーシューは美味い、克味のチャーシューは固すぎ

>>51
でも立川のラーメン屋が一番儲かるイベントは花火大会らしいな

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/02(金) 16:52:34.93 ID:yIPAGOjgM.net
極ジョーだけたまに行く
待ちが出るときあるよね

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 12:09:14.95 ID:5AElzaYt0.net
麺屋かなでです。
スープ、丸鶏を変えたの
ですが、納得のいくもの
が出来ない為、本日の営業
は臨時休業とさせて頂きま
す。また、納品の都合上、
スープを焚き、営業再開、
月曜の夕方pm5:00〜とな
ります。ご迷惑おかけして
すいません。よろしくお
願いします

今日初めて行こうと思ったらコレだよまったく

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 12:12:57.86 ID:uFdKfyJv0.net
まともに安定してスープを作れない素人はラーメン屋をやる資格なし
早く潰れろ
ってこの様じゃ実際半年と持たないだろうな

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 12:24:19.97 ID:xNf1hv2od.net
ラーメンごときで納得できないとか勘違いやばいだろ

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 12:35:40.96 ID:IDKXHLvEp.net
美味いスープをつくれば客ほ支持してくれるなんて商売を舐めきってるな

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 13:54:04.98 ID:EhxLt/DV0.net
スープだけじゃどうもならんのは同意。商品開発力とかラーメン以外での営業の仕方とかいろいろ考えないと立川はラーメン屋の数だけは多いからな

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 14:04:48.56 ID:zJMuiiQh0.net
スープ改善試行錯誤は平日やるべきでは?
土日の客をのがすのが非常にきびしいね

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 14:48:23.89 ID:Ow4F8bbw0.net
出さないのは舐めてるわな
潰れていいよ

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 19:26:47.54 ID:mIarhuWr0.net
立川マシマシはニンニクを入れて欲しい時は有料なの?

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 19:41:46.39 ID:cb+ZeEWJ0.net
ニンニクは卓上にあるから自分で入れるんだよ

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/03(土) 20:28:15.42 ID:mIarhuWr0.net
>>62
そうなのかサンクス

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/04(日) 02:01:03.29 ID:UvtSVTvud.net
夜鳴きラーメン明日もよろっす!
二日酔いで昼やってないかもしれません!

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/04(日) 11:07:00.10 ID:k1XFz3Y8M.net
日の出屋やってるじゃん。

よかった復活したわ

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/04(日) 13:24:51.48 ID:v6wlh1G80.net
>>65
お、ありがとう。次に床屋で西国立に行くときに確認しようと思ってたわ。

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 13:36:38.32 ID:OqoTPJiEa.net
日の出屋、営業日は変更になっているのでご注意を。

https://i.imgur.com/43MKhvg.jpg

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 13:43:16.40 ID:BuopRIl/0.net
週4日しかやらないなんてヤバくない?

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 14:27:38.61 ID:uDpBk3uF0.net
今日、立川駅前のばんから500円セール日やで!
ただ、量が少な過ぎる
大盛りで普通のラーメン屋の量より少ないぞ
だから実質、620円は必須
実は対して安くない

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 14:38:47.05 ID:eWviTt9kd.net
週何日やろうが関係ないだろ
店主の決めた事だし

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 15:06:18.84 ID:0TCJC5NWa.net
ばんから行ってきたが、量が少ないと思う人にはマル秘テクニック教えるな
ラーメンはそのまんま500円で買うのよ
後は、100円で小ライスな
これで二郎よりコスパ高いぞ

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 15:54:50.62 ID:TUWMijyo0.net
別にラーメンと一緒にご飯を食う気にはならないからどうでもいいや

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 19:01:12.50 ID:FAaYldzpd.net
全然テクニックでもなくて笑う

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/05(月) 21:44:11.17 ID:KHBebYSRM.net
>>71
言うてスープのこすんだろ
500円量少ないっつてもきちんとスープ飲めば十分すぎるし、カロリー過多のはず

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 04:12:03.66 ID:suK/8CBDd.net
麺類は麺を食べるものであってスープを飲むものではない

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 08:21:46.22 ID:F8H/YXJZM.net
>>75
完全に反意。

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 09:19:26.17 ID:MNrepHcQd.net
ならラーメン以外のつけモノ食えよ……

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 11:36:28.33 ID:pdXzFOhm0.net
麺を残す人でもスープを飲み干すとは限らないだろう
そういうことだ

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 20:06:30.09 ID:llyUmzCYF.net
麺を残してスープだけ飲んでった人いるよ
魚のアラ出汁の店
店名失念

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 20:35:27.23 ID:9nCxfqZs0.net
蕎麦でいう天抜きとか鴨抜きみたいなことする人いるんかね。「青ネギラーメンこってりをヌキで」

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/06(火) 21:23:01.56 ID:F8H/YXJZM.net
いまに麺文化は終焉を迎えるさ
ずるずる単調で最後飽きるだろ

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 11:25:11.09 ID:tP0E6bvVd0808.net
天下一油そば、ガラガラだから入ろうと思ったら冷房不調ですとのこと
そりゃ空いてるわな

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 11:48:24.07 ID:Fe/MeCcL00808.net
二郎系ラーメンを麺抜きにして、肉とモヤシでビールを飲んでみたい
そういうメニュー出す店ないのか

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 12:09:04.25 ID:W2hSKnFNd0808.net
よぉし、かなで行っちゃうぞぉ!

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 12:26:57.24 ID:zMZ5feFn00808.net
>>83
エバラのタレで肉とモヤシを炒めて食ってろよ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 14:24:44.46 ID:ZQ7/UEeY00808.net
かなで推しが目に余るがやはり店関係者が書きこんでいるのか
そんなに客が入っていないのかね

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 15:19:02.52 ID:zMZ5feFn00808.net
かなでに行ってみたけど昼時なのに満員御礼とは言えない状態。
味は美味いと思ったけど場所的にも味もどこででも食えるから再は無いと思う。

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 16:15:49.32 ID:cNKzzI+hd0808.net
かなではツイッターをフォローしてるけどRTがウザいからそろそろ外そうかと思ってる。
とりあえず一回食ってから文句は言おうと思ってるんだけど、ちゃんとエアコン効いてる?

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 16:30:51.96 ID:IBbv0Mat00808.net
>>86
単にネタにされてるだけだろ
国分寺スレの熊祥みたいなもん

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 17:19:22.25 ID:HMOttSaJd0808.net
>>88
設定にリツィートを表示しないはあるよ
いいねは…

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 17:34:03.36 ID:W2hSKnFNd0808.net
駅チカでかなでみたいな店ないだろうが
かなでウッメぇ!

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 17:55:28.67 ID:gn8ybcMw00808.net
西国分寺の熊祥はネタになるほど滑稽なラーメン屋ではないと思うけどね
もう10年以上やってる実力派でしょう
たまに行くしわりと好きだよ

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 20:03:31.77 ID:t9R945WfM0808.net
>>91
そうなの?
西国立最寄りなんでいくわぁ

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 21:55:01.51 ID:VfSoShXIa0808.net
>>90
この人のいいね表示を減らすもあるよ

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/08(木) 23:50:49.68 ID:PWVE9gt10.net
>>83
立川マシマシでマシライス豚トッピングを持ち帰り
家でもやしと具を炒める

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 04:19:45.86 ID:yyxlfckfa.net
極ジョーへ行ってみました
豚骨醤油極太麺
●スープ:見た目は澄んでいますが塩っぱいですね
溜とか異質の醤油を使っていないのかな
鶏風味は僅かで生姜も僅かで生醤油臭い
醤油ダレを充分に煮込んでいないのであろう
豚骨醤油としてはほぼ家系と大差なし
●麺:やや平べったい太麺でツルツルしている
モチモチ感が無く米粉でも入れて居るのか
ややシアトルRSみたいな感覚がする
●具:一番安いのだからそういうのか
冷凍肉に五香粉が香るパサチャーシュー

中細麺にライスでもう一回食べてみたい

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 04:29:33.03 ID:yyxlfckfa.net
キッチンオリジンへ行ってみました
醤油ラーメン
●スープ:香味が終了していて普通のラーメン
には同じ国なのか・・シマダヤのアレです
ニンニク臭風味はまったく
●麺
も同じ
●具:以前のタマネギは無くな全く在りません

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 04:52:38.89 ID:yyxlfckfa.net
無くな全くありません
無くなってしまい有りません
とにかくスープがぬる過ぎ

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 06:10:31.92 ID:Hyd8rZwD0.net
チョー!センジン

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 11:48:59.28 ID:kglPkINv0.net
●のレポを見ても、美味しそうだな食べたいな
という気にならないのが決定的な失敗
食べる気にならないレポなんて価値はない

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/09(金) 14:27:40.15 ID:hExRZ7F2d.net
ラヲタ特有の他人の料理という作品・権威にまたがる心理だからね

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/11(日) 14:32:43.23 ID:Q7G/69SpM.net
かなで、連休中ならいけるかな?

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/11(日) 22:29:30.59 ID:P+KP6l+f0.net
連休中だろうとガラ空きだからいつ行ってもいいんじゃない

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/11(日) 22:34:41.66 ID:nYzvfcwkp.net
しかしかなではまともなスープも作れんのに、やたらネットで押してくるな

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/11(日) 23:03:20.05 ID:8C6DNF+bd.net
かなでうまぁ!
本当に美味しいです、明日も夜鳴きらーめん楽しみだなぁ

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/11(日) 23:11:54.46 ID:P+KP6l+f0.net
そんなことばかり書いてると反感買って余計客を減らすよ かなでさん

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/12(月) 16:24:08.03 ID:tvM5t39Yd.net
かなで、この前夜行ったけど、客ゼロ。
ラーメンは普通だったよ。
炒飯とか天津飯出すような中華屋で、あと100円安かったら美味い店で評判なると思うけど、
あの味だけじゃ厳しそう。立地もあるし。

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/13(火) 12:26:51.53 ID:SDRus43J0.net
かなではGoogle マップで見るとショートケーキみたい
マメな

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/13(火) 22:12:57.73 ID:j64c2Wi10.net
9月で初代青樹店じまい
https://twitter.com/AokiSyodai/status/1161237346051735554
(deleted an unsolicited ad)

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/13(火) 22:18:47.51 ID:VA9Z+evF0.net
メニュー変えて本店とほとんど変わらなくなったからな。この前あっさり塩を頼んだけどしょっぱいよ

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 00:24:49.29 ID:nNamkbMQp.net
マシマシも消えて欲しいな

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 00:27:19.49 ID:DGlYs8s30.net
マシマシがなくなると何かいいことあるの?

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 01:03:04.13 ID:8R0fx7wh0.net
初代青樹は記念にまた食っておくかな。

マシマシが消えるとデブ臭い列が無くなって清潔感が戻る。

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 09:17:46.21 ID:Fb05UNjm0.net
また年金基金かな?

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 10:41:13.67 ID:ffGWjei80.net
ラーメン屋の客なんてどの道臭いラヲタじゃないのか

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 12:18:55.56 ID:X026hzyFM.net
初代青樹の後釜は何かな

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 12:21:48.27 ID:6affmp1d0.net
マシマシに勝てるぐらい強力な店を持ってこないとダメだな

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 13:12:05.58 ID:JEBvKoGx0.net
二郎インスパと家系はもういっぱいだからそれ以外でお願いしたい

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 13:49:01.69 ID:VKxvIbSz0.net
豚骨はもういいやって気はする

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 17:21:57.15 ID:RQTN8fyA0.net
南木商店に戻ってきてほちい

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 17:36:02.99 ID:/cDJo/vqM.net
純子みたいなやつがいいよ

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 17:46:09.61 ID:ituAQITJd.net
かなでにチャンス到来!

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 17:58:47.16 ID:7UA9VBaQa.net
パワー軒が駐車場ありな場所に引越して営業してくれ

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 18:02:22.73 ID:Xet+qWAR0.net
駅前とかに移転するなら、店固有の駐車場とか要らなくないか

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 18:52:48.30 ID:eOFy2KNgd.net
ららぽーとのとんこつ屋でいいよ
鏡花だろ

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 19:05:39.40 ID:GZdXgK/o0.net
担々麺がいいな

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 19:51:01.19 ID:Xet+qWAR0.net
担々麺は一瞬ブームがあったみたいだけどもうとっくに終わってるでしょ

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 19:54:03.83 ID:7UA9VBaQa.net
店固定じゃなくていいから近くにコイン駐車場できないかな。
路上駐車頻繁に取り締まってるらしく路上駐車して食べるの落ち着かないし、
監視カメラ付けて路上駐車取り締まり監視できるようになったらしいけど、なんかね・・・
パワー軒食いてぇーよォ!!

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 19:58:55.16 ID:Xet+qWAR0.net
車で行けないと分かっているなら、公共交通と徒歩で行くしかないねえ

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 20:52:22.92 ID:oz6ORIHUM.net
>>127
それが青梅線沿線に行列ができる店あるらしいよ
立川ならまだ商機ありそう

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 20:52:59.71 ID:3vzW5QP+0.net
博多系の食える店来ないかな
一蘭はアレだし大学ラーメンは遠いし

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 20:57:32.74 ID:N9ah6N2Ua.net
一風堂と一幸舎が有るじゃん

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 21:08:53.85 ID:d08G6GAU0.net
>>130
河辺の担々麺杉山とかかな

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 21:49:35.86 ID:4AoqyC46d.net
鳴声の担々麺は好きだった

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 21:59:47.31 ID:ituAQITJd.net
>>133
東中神のやつだと思う

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 22:27:29.57 ID:ObjJwmada.net
初代青樹ってもう閉店かよw
一年持たなかっただろ
ラーメン激戦区じゃないなら普通にやって行けるだろ

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/14(水) 22:41:30.49 ID:/cDJo/vqM.net
>>136
近くのへんな中華屋に負けたのかな?
残念。

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/15(木) 00:45:02.78 ID:dCNZX7F30.net
もともと1年契約らしいぞ

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/15(木) 10:35:01.75 ID:tDP2Mkjv0.net
初代青樹は去年の10月1日オープンだから10ヶ月しか持たなかったね

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/15(木) 10:44:39.46 ID:tDP2Mkjv0.net
閉店は9月29日なのか
じゃあちょうど1年持ったというわけね

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/15(木) 12:18:28.50 ID:JJQQ2UTO0.net
お前は本当スレを見ない奴だな

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 03:18:51.93 ID:i/YgjoVv0.net
一本勝負に戻ってきてほしい。

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 05:14:45.30 ID:64LQgc6V0.net
なんやそれ

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 05:34:47.08 ID:GJhLdFiO0.net
一本勝負ガラガラだったじゃん。俺は遠くて行きづらい有名店が来て欲しい

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 08:22:08.83 ID:mxujwJoH0.net
一本勝負は俺も好きだったわ
是非また食べたいな

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 10:02:11.04 ID:ENFlGF6F0.net
ガラガラだった店が同じ場所に再出店するわけない

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 11:05:50.13 ID:FIAJIP1f0.net
俺も一本勝負好きだった。
一番挨拶とか気にしてたけど若い女の子のバイトに甘いのは青樹と同じ。

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 18:21:18.86 ID:hMcVPWC10.net
挨拶といっても絶叫するだけだろ
そういうのが元気よいと思っている

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/17(土) 18:24:43.54 ID:YmFj1GUtd.net
あーそういうタイプなんだ

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 01:38:23.08 ID:2hQuNkMta.net
火の豚へ行ってみました
冷やし旨塩つけ麺
●つけ汁:強烈にしょっぱく旨味調味料が
効きまくった冷たい汁がそこに有ります
冷蔵独特の臭いと煮干が少し出てきます
麺の先っちょを漬けるとウマーーィ!
●麺:中細ストレート麺でコリコリ
食欲が無かったから並にした事を後悔
スルスルとあっという間に無くなった
●具:牛肉、玉ねぎミジン、メンマ、カイワレ

卓上に酢が無いのは残念だなー
凄く合うと思うのに

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 01:39:08.69 ID:2hQuNkMta.net
地鶏屋へ行ってみました
鶏白湯麺+ミニ親子丼
●スープ:白湯と言っても少し濁った程度
鶏の風味が凄いですねー少しトロミが有る
塩気は良いですが卓上にお酢が欲しかった
●麺:中太ストレート多加水麺でモチモチ
細麺かと思っていたけど中太でも合いますね
●具:焼き鳥のような鳥専門店ならではの
臭みがない締まった鶏肉ですがパサってるかな
他はささがきの長ネギとメンマと海苔
豚骨みたいな濃厚鶏白湯なのよりもこういう
水炊き鶏スープみたいな方が好きです

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 01:39:46.11 ID:2hQuNkMta.net
火の豚へ行ってみました
冷やし旨塩つけ麺 大盛り ドラゴンボール3
●つけ汁:酸味が欲しいけど卓上に酢は無い
ポッカレモンを持参して大量に注入
これ、これ、超美味いわーーーーー
●麺:普通盛りは冷え冷えでしたが大盛りは
温かったのは残念・・冷水をかければ良かったかな
●具:牛肉は以前のタタキでもローストビーフ
でもなく肉を焼いたものかな
タマネギは甘いけどもっと細かくみじん切りにした方が良い
と言うか長ネギの方が良い

あっさりジャンキーとでも言うか
とにかく美味しいので先っぽだけ漬けて
食べてみて
どぶ漬け禁止

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:03:30.52 ID:Y3DXibFu0.net
徳星とか、チキントとか、話題にならないな。
宝華も好きだわ。
夏はアッサリした味がいい。

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:06:07.06 ID:plk0NMN50.net
宝華って午後以降いくともう飲み屋になってない?
煙草も吸い放題だし、そんなおっさんがワラワラやってくる

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:08:24.97 ID:JwE/i1j/d.net
>>154
店内は禁煙だろ

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:10:53.10 ID:UEvD5kg8M.net
チキントの気まぐれ営業★

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:12:36.79 ID:QIDx4UuV0.net
徳星は好きだな
チキントはいつ開いてるのか分からない

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 22:47:07.26 ID:tpcQ+RM10.net
徳星のやべえバイトまだいるの?

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 23:42:32.64 ID:plk0NMN50.net
やべえバイトと言ってもそう思っているのは君だけかもしれないから
誰のことを言っているのか分からないな

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/18(日) 23:54:42.30 ID:BaqiT3x5M.net
この店員ヤベェェェと思ったとはチキント
油そば頼んだら「油そばだってよ」と陰口

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 01:01:00.61 ID:kY5R56A30.net
徳星て、川崎にあるラーメン集合施設にもあるやつ?
そうなら、なんかイマイチだった

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 09:38:59.59 ID:XbVqf9SId.net
徳星は焼き肉屋が業態チェンジしたラーメン屋だね。チャーシューは美味いけど煮干しにしては麺の加水率高くね?とは思った
最近は行ってないけど行く時大抵は南米のバイトの人で丁寧だった

チキントはどぶろっく一人だけになってから新しく雇ったの?一時期全員バイト消えたよな

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 12:32:22.66 ID:cZ1VL3Ved.net
>>156
きちんと営業しろよ

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 12:43:08.30 ID:fjX07gAF0.net
臨時休業が多くなるとか潰れる前兆じゃないの

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 18:22:26.54 ID:KTwJ4vhop.net
まあ持って今年一杯かな
>チキント

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 18:50:41.67 ID:t6XbfQwMM.net
チキントはメディア戦略で無理しすぎた

テレビとかで紹介→客押しよせる→捌けない→なんだここ?

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/19(月) 19:25:57.46 ID:hufu9+1G0.net
いつやってるか怪しい店なんて見向きもされんよな。

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 00:01:05.31 ID:OhpHHZSOa.net
北海道恵比寿へ行ってみました
涼風ゆずレモンつけ麺
●つけ汁:最初に柚子の香りが強く出てきて
次には強烈な酸味が・・酸っぱいのは好きだけど
最初からこれだけ酸っぱいのは嫌だなー
基本の味は普通のつけ麺と同じ
●麺:これも同じ
ラーメンだと美味しい麺なのにつけ麺だと
合わないのがねー・・茹で過ぎかな?
●具:レモン以外は同じ

徐々にお酢を入れて行くのは好きなんだけれど
ここは卓上にお酢が無いんですよね
最初から強い酸味を押し付けられると萎える

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 00:27:46.33 ID:OhpHHZSOa.net
酸っぱいと言えば今の坂内で出している青唐うま塩
最初から酸っぱすぎて半分しか食べられなかった
全体的に味がボケちゃってるからメンマとかで
締めれば良いのにトマトやタマネギスライスや
レタスなんて入れるから余計に風味が散る
前のやつは悪く無かったので残念だね

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 01:42:08.92 ID:UrNR7Uz60.net
>>160
そりゃあ油そばなんて残飯もどきのエサ
嬉しそうに注文してるバカ舌の味覚障害なら
店員さんに陰口叩かれても仕方ないでしょう
面と向かって小馬鹿にされなかっただけ
まだよかったじゃないですか

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 01:57:18.26 ID:4GVjOn+e0.net
油そばは原価が安く店にとっては美味しいメニュー
それを頼む客をバカにするとはけしからん店員だな

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 02:05:23.36 ID:wmx+aECg0.net
やはりスープは高価。
本来であればスープ飲むべき。

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 04:16:36.30 ID:84UNYVNZd.net
かなでのスープ美味しいですよ!

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 11:17:06.26 ID:XcN3AJgB0.net
かなではラーメン食って感動できる

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 11:30:58.72 ID:ei1OzLOZ0.net
いい加減、かなで推しがウザいんだが
ここで宣伝しなきゃならないほど流行ってない?

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 11:53:57.59 ID:UrNR7Uz60.net
>>175
まだ未食なのであまりどうこう言えないけど
金曜の夜たまたま前を通ったら客は1人だった

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 12:49:59.66 ID:khN2e1so0.net
>>169
毎年やってるのに・・・お前の体調がおかしいんだよ

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 14:56:07.55 ID:OhpHHZSOa.net
>>177
エアプもろ出しバカまる見え

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 18:35:26.53 ID:jpiEBY+E0.net
推しって言うか未食の奴が粘着してるだけだと思うな

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 18:59:56.11 ID:Tow9BPqV0.net
とりあえずチキントはクソな。

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/20(火) 21:42:44.46 ID:Ir4TIEbZd.net
なんで?

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/21(水) 09:32:06.25 ID:2Dzn+/jJ0.net
チキントは行ったらやってなかったという投稿がtwitterでも散見される

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/21(水) 12:54:41.66 ID:AYKZvGrSd.net
昨日のゲリラ豪雨前に店の前通ったら張り紙でこの日休むみたいなこと書いてあったな
さらに昼休むとか突発的にやるけど

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/21(水) 14:40:52.09 ID:eFTXr+za0.net
チキントも昔はアホみたいに狭くて同じくアホみたいにイスが高いことだけが問題の、
味も店員さんの接客態度も良好なイイお店だったんだけどなー・・・
いつからあんな悪評しか聞かないような店になっちまったんだ

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/22(木) 00:21:22.23 ID:xjChiRzo0.net
バイトを人間扱いしなかったんじゃない?
入れ替わり激しかったし1人じゃ回せないのにな。

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/22(木) 16:19:22.74 ID:lfuajJwp0.net
チキントは特別美味い訳でもなかったからボロが出たらお終い

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/22(木) 16:42:43.34 ID:9vYdpi8Yd.net
人気が出て人手不足なはずなのに数人いたバイトが一気に消えたのは謎だよな、紅ちゃんよお

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/22(木) 18:23:03.33 ID:evL0QXe4a.net
昨日の18時くらいに前を通った
客は2〜3人居たけど店内が薄暗かったな

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/23(金) 00:46:29.61 ID:fb926yhNa.net
ずっと言い続けている事だが
平打ち麺は世の中から消えて欲しい

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/23(金) 01:23:22.25 ID:0iPFBbNWd.net
ものによるなぁ

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/23(金) 04:04:45.58 ID:+FSaxg8q0.net
きしめんも否定か

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 00:12:04.64 ID:F16Foc//d.net
豚骨一燈閉店ワロス

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 00:25:12.53 ID:D7yGaA2X0.net
一燈と全く別モンだったから当然の帰結だな

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 08:02:06.39 ID:vznb6ocAM.net
一燈に行列できてたのが懐かしい

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 08:53:30.29 ID:9j676l6Qd.net
チキントはいつ開いてるかもわからないわ、ドブロック1人で回してるから提供も遅い
開いてても、すげー待つからいかなくなった

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 09:20:49.41 ID:7kVjxlC70.net
豚骨一燈も1年持たなかったか
立川ってほんとよくラーメン屋が潰れるな

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 10:49:32.35 ID:7kVjxlC70.net
ドブロックて何?
店員に変なあだ名を付けるのが気持ち悪い

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 11:31:53.43 ID:FD7WfytYp.net
豚骨一燈の場所ってその前の店もトラブルとかなんたらで急に潰れてた気がする

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/27(火) 13:20:20.74 ID:GRaOW+Zg0.net
楓神は店舗を増やして楓G郎なんていうラーメンを出し始めて終わっちゃったよね。

美味しくなくなってしまったもの。

その時の運営会社が一燈もやっていたのではないの?

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 13:14:50.77 ID:nX0lap6Zd.net
夜にチキントに行くから開けておいてくれよな

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 16:29:46.29 ID:cmJXjly+0.net
>>197
紅ちゃん時代から言われてるけど店主の人がどぶロックって芸人の片方に似てる

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 17:05:08.00 ID:sNvmjmLJ0.net
単なるチビハゲで厨房の清掃すら出来ないバカだけどな。

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 17:55:22.25 ID:cmJXjly+0.net
おいおい言うねえ

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 18:53:41.17 ID:ZJbggV0Fa.net
いちラーメン屋の店員さんにそこまでの憎まれ口叩くって一体なにがあったわけ?

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 21:50:20.16 ID:SYE57LMga.net
ラーメン屋跡ってフル改装しないと他業種は難しいから
次もラーメン屋かな?牛丼屋とか王将みたいな
チェーン店には狭いしなー
花月辺りか?珍珍珍系のラーショだと嬉しいけれど

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/28(水) 22:24:56.07 ID:u66PeUo5d.net
バイトだった人かな

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/29(木) 02:01:34.31 ID:3+ymonQv0.net
かつては天丼屋だった時もあったと
思う。隣に松屋系が2軒並んでるから
立地的に厳しいかもね。

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/29(木) 02:17:11.76 ID:Oa6riTvSa.net
え!天丼屋なんてやってたのですか?知らないなー
二郎系と家系前の記憶が無いや
正面のライブハウスが電気屋だったのは覚えているけど

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/29(木) 07:51:19.88 ID:LIis8bjF0.net
天丼屋は25年くらい前かな?
店名覚えてないけど、別の場所で食ったてんぷ亭に似てたな

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/29(木) 08:31:08.61 ID:0nFy42QKd.net
天丼屋と言えば佐の熊だっけ
結構気に入ってたな

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/29(木) 09:04:16.80 ID:4pLnFEPid.net
天丼屋は記憶にないが、あそこはずっと美容院だった

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 19:19:10.95 ID:S5XP7gMud.net
せっかく飯食いに来たのになんかライブ始まって汚え声が耳障りだぜ
アイドルの歌とか手拍子くらいはいいけど
男は黙らせてほしいわ

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 19:22:40.85 ID:7eMRKCOr0.net
どこの話?
ラースク?
ラーメン食いってそんな神経質な奴ばかりなのか

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 20:01:52.58 ID:EOQyNDAj0.net
ラースクのライブとぶつかると悲惨だよね
煩すぎて味なんてさっぱり分からん

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 20:15:31.59 ID:S5XP7gMud.net
>>213
なんかスーパーの上の階のやつ
神経質とかそう言うのじゃないとは思ってるんだけどな

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 21:07:20.59 ID:uhdk0jcOa.net
ラースクは利用頻度低いからイベントにぶつかった経験ないけど
ヲタがジャージャー騒いでる所でラーメン食っても美味くなかろう事は容易に想像が付く

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 22:26:06.16 ID:HOWaYRmO0.net
豚骨一燈の次の店「魂心や」だって。これは期待薄かな。

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 22:49:37.34 ID:MlzlHNiUa.net
魂心家って楓神になる前の壱七系列じゃん
電子マネーが使えるなら行くけど
無かったら同じ店は2つも要らないな

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 22:50:39.87 ID:xt5vTPk10.net
>>217
一燈の前がそんな名前の家系じゃなかったっけ?

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/30(金) 22:52:02.35 ID:MlzlHNiUa.net
あ、味噌の魂心やの方か

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 01:28:23.43 ID:Ndk95K97d.net
またなんか微妙そうな…w

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 02:07:07.48 ID:C+nlG4Mr0.net
一燈は、あれ金の洗浄店な気がする
雑様もこんな客入ってるのに潰すのと?疑問に思ってたみたいだし

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 02:54:19.57 ID:YHepB7Hv0.net
トイダックのブランド転がしだね。
先日までHPに一燈もあったけど今は無くなってるよ。

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 04:52:32.75 ID:GBvZlXK+a.net
リンガーハットって全自動にした時に
皿うどんもレンチンかと思っていたけれど
都度で鍋振りしているんですね
他の店舗では単品の炒飯スープが有るけれど
この店舗には無いようで残念過ぎる
皿うどんの時は欲しいのになー

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 13:17:32.75 ID:pdb5zwpQ0.net
一燈のところはコロコロ店変わるけど宣伝に金かけすぎなんだよ
回収したらすぐ次を出すスタイルなんだろう

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 14:07:08.06 ID:TxSSh8GQ0.net
税金対策部門なのかね?

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 15:43:08.67 ID:MRk9vv27p.net
893関係?

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 16:04:27.73 ID:nEh7F6jf0.net
FC料払っても一燈の看板を付けた方が儲かるのか自前のブランドの方が儲かるのか難しいところだな

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 20:00:06.72 ID:Z5ipi5k70.net
一燈って結局二階席解放した事あったのかな

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/08/31(土) 20:53:02.33 ID:w14v/2280.net
16号の魂心は微妙だったな

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 11:22:28.18 ID:oSKueP+Q0.net
雑は自分は一燈に星三つの評価してないのに、何で閉店するのかと言うとぼけたことを言っているな

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 12:25:16.40 ID:H48HQoD60.net
客が入ってるって書いてあんじゃん。
文盲かよ。

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 12:32:15.93 ID:CIzbIl5f0.net
小岩の一燈とは随分味が違っていたから、魚介豚骨のつけ麺が蔓延しすぎて飽きられちゃったんじゃないかなぁ。

たしかにランチタイム過ぎでもお客さんは入っていたからそこそこ繁盛していたんだろうけど。
フランチャイズ契約を切っちゃったんだろうね。

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 12:37:42.47 ID:MYTJmLG80.net
客の入りなんてその時たまたま多かっただけかもしれないしねえ
そのレベルをずっと持続できてたら閉店なんてことにならんでしょ

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 13:22:08.51 ID:ivHvInM70.net
一燈はとにかく甘すぎて駄目だった
客入ってるって事はそういう味が受けるって事なのだろうが

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 19:42:52.86 ID:YShJFaIHM.net
去る店のことなんかもういいよ
次の味噌ラーメンについてあれやこれや語ろう

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 19:48:59.24 ID:Dz2p7wXJ0.net
味源と一撃とめん坊があるから
味噌で勝つのも難しそうだが

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 19:56:20.46 ID:n0HTTClY0.net
次も1年持たないんだろうなあ

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 20:39:31.40 ID:iOFzma8xM.net
複数台でやるときインターネット共有やるだろ?
それがつながりにくいのよね
20人いるときホスト側がはいるの最後でレイド終盤になるのよ

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 20:40:13.19 ID:iOFzma8xM.net
誤爆失礼

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 21:49:12.56 ID:NHfsrnvSa.net
>>237
めん坊って夜中だけやってんの?
夕方に人の気配が有るけれど
以前は終日営業だったよね
営業時間も書いていないし

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 21:56:25.73 ID:l0v+LxeUd.net
SUSHIROがオープンしたら寿司と一緒にラーメン食べれるぢゃん!

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/01(日) 22:09:09.22 ID:NHfsrnvSa.net
SUSHIROUは20円高いけど
たいせい寿司が150円になったから
ロボットvs手握りだね

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 01:08:00.89 ID:KaWWrW4y0.net
>>241
夜7時か8時ぐらいからオープン

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 01:15:09.25 ID:Tkt5HSUad.net
>>241
20時〜3時までだったかな

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 02:49:48.50 ID:kUSqFN8Ka.net
>>241
夜9時くらいからの営業
今は昼はやってないらしい

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 06:07:48.19 ID:wgT9IB7Ka.net
>>244-246
さんきゅー坊

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 21:42:42.99 ID:O1QtljSs0.net
ばんからの二郎系

https://www.gourmetbiz.net/72010/

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/02(月) 22:53:48.09 ID:31MMayAnd.net
>>248
ええな
一回は食べる

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 00:20:04.50 ID:31+tjTC00.net
>>248
麺がふにゃふにゃそう

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 02:28:45.23 ID:a5WbXi3Nd.net
脂が無理
吐き気する

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 07:41:10.65 ID:8LH8XJeXd.net
一回だけは食いたくなるが油でしにそう

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 07:42:35.95 ID:hdpFBqsFM.net
>>248
ばんから、二郎、どっちも好きなんだよ
興味ある
火の豚のフュージョンみたいなのだと厳しいが…

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 07:43:26.39 ID:hdpFBqsFM.net
江川亭って、あじまる類似系だっけ?

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 11:22:15.51 ID:8Cc8bIoj0.net
背油と二郎関係ないじゃん

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 13:22:41.37 ID:fX4oOF400.net
国立の絆水産の跡地がなんか工事していた
新しくまたラーメン屋が入るのか
あそこの立地や店の作りはラーメン屋には向いていないと思うが

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 13:55:52.91 ID:PmZO790j0.net
>>254
ホープ軒系
もうあじまるは忘れた

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 14:05:53.50 ID:R5lkKIDPp.net
国立と言えばびんびん亭閉店の噂を聞いたんだけど
家から近いし気にっている店なのに本当だったら残念過ぎる

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 15:00:18.12 ID:pzWx8pawd.net
ビンビン亭少し前に行ったけど、色々とやる気なさ全開じゃない?

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 15:08:45.67 ID:4lQ5UXXjd.net
びんびん亭が潰れるくらいならムタヒロ撤退しろとは思います

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 15:10:51.00 ID:YFxjEFoe0.net
絆水産だった所はここ数年で
絆水産←べじ麺←哲麺←タイカレー店←つけ麺店
と頻繁に変わっている
哲麺がちょっと長かったぐらいで他は1年未満で閉店
何をやっても成功しない立地

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 17:01:37.50 ID:URgf5E76a.net
火の豚も無くなるのか

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 17:22:28.78 ID:X9WkMadS0.net
火の豚も閉店か
そんなに流行ってなかったわけでもなさそうなのに、立川はすぐ閉店しちゃうんだなあ

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 17:58:02.94 ID:tnywECHH0.net
だから1年限定だっつってんだろうが

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 19:24:08.59 ID:X3hDz0QbM.net
もいっかいくらいフュージョンいっとくか

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 19:31:40.20 ID:X9WkMadS0.net
火の豚はいくつかのメニューがようやく出そろってこれからって時なのに何で撤退しちゃうんだろう
1年契約とか馬鹿らしいね

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 19:42:58.48 ID:n6pmSRW20.net
本当に1年契約か?
よくあるイメージ考えてだろ

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 19:54:15.25 ID:DpaUV5h8M.net
一年限定前提の出店?
一年ごとのテナント契約更新で更新なし?

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 20:24:00.33 ID:hTTFplbN0.net
↓だから1年限定出店なんでしょう

【お知らせ】
火の豚立川ラースク店は『一年の限定出店』を終え9/23か在庫の状況で9/24ランチまでで閉店致します。
ラースクと言う大きな施設に出店し沢山の経験をし場末のちっぽけなラーメン屋がメディアに多数出演させて頂き有意義な一年でした!
皆様毎度有難う御座いました。立川店スタッフ一同。

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 20:54:59.58 ID:P7nzyfPPF.net
>>268
あの場所は昔からそうでしょ。でびっとの卒業(契約)に勝ったと豪語してた馬鹿もいたし

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 21:20:39.61 ID:ZboQIRXi0.net
入れ替え頻度は高いほうがいいな。6ヶ月限定でもいい。
https://tachikawa.keizai.biz/headline/1547/

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 21:26:02.03 ID:I+ZHP1Sp0.net
ラースクはえび助TOKYOさえ残ってれば
あとはちょこちょこ入れ替わってくれると
飽きが来なくていいかも

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 21:42:05.60 ID:hTTFplbN0.net
ラースクで一番古いのは恵比寿か
もう10年近くやってるな

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 21:57:57.67 ID:O7x+LNK6d.net
火の豚はミニに野菜とかませないのがいたい

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 22:30:02.72 ID:gfBhnyHWd.net
火の豚は店側が汚野菜好きな時点で行く気にならない

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 22:43:52.05 ID:URgf5E76a.net
>>274
50円か100円の違いだけなんだから
普通の食べれば良いじゃないの

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/03(火) 23:52:45.60 ID:iUimO6G00.net
フュージョンとばんから二郎インスパをはしごする奴いる?

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 03:14:26.01 ID:LPXxiNP1a.net
次の店
透き通ったしょっぱ目の塩味で鶏に
少し魚介を感じさせる熱々なスープ
中細丸型高加水ストレート
こんな店だったら良いなー
ゴチャゴチャしたのはもう要らない
これでいいんだよ系

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 05:11:53.03 ID:da7wALn3d.net
これでいいんだよ系でもなんでもなくて草
かなでこそ最強

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 08:49:21.83 ID:fAd5haX50.net
かなでの前を通るときそれとなく観察しているが客が大勢入ってるのを見たことがない

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 10:50:13.73 ID:4Xh4hgGn0.net
一頭は雑が言うように客は入ってたから謎ではあるな。
個人的に食傷気味のありふれた魚介豚骨プラス値段のせいで2度はないなと思ったが

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 14:14:13.24 ID:o240jAC60.net
まあ、かなでも持って1年という所か

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 14:31:18.73 ID:hW3WROTkd.net
なんでですか!美味しいですよ!

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 14:35:58.17 ID:Pj6jAHBcM.net
彩は空中店舗なのに持ってるね
客層高齢だけど

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 15:19:47.13 ID:oHfKA/VCp.net
特別美味くもないのに、かぐらを推してる奴がウザい

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 16:09:31.06 ID:LPXxiNP1a.net
>>281
普段はラースクよりもガラガラだったけど?

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 16:15:54.58 ID:ySb38uDeF.net
外資系が親会社だから資本力が違うのよ、彩

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 16:45:51.51 ID:LWY61aMI0.net
>>276
麺残してもエエの?

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 19:08:30.30 ID:nolMhS1La.net
火の豚で卒業ラーメン食べてきた
客は5〜6人いたかな
ワイ以外が全員豚でワロタ

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 21:35:44.94 ID:MNLnorlb0.net
お前もや

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 21:51:15.66 ID:LZX9+8ykd.net
>>289
特定したぞ

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/04(水) 23:26:51.41 ID:vR/VsJYs0.net
>>289
共食いしてんじゃねーよ

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/05(木) 01:40:01.63 ID:hGh2Ep39a.net
>>291
後頭部の頭と首の間に段差が有ったのがお前か!
大なんか食ってるからそうなるんだぞ豚野郎
椅子から肉が半分垂れ下がってたぞw

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/05(木) 16:09:20.95 ID:hSMYZmjX0.net
>>286
まあ詳しくは知らないが数回外通りかかったときは毎回人6割ぐらいいたし、雑もいるって言ってるから毎回それぐらいはいるんじゃないかな?と思って

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/05(木) 22:46:24.67 ID:Dv8lO9Bj0.net
かなでの所のどの店もほぼ1年で潰れているから、最初から1年契約で
それを更新できるほど儲かっていなかったってことなんだろう
かなでもその歴史に連なるわけかな

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/06(金) 23:23:08.08 ID:K7DW7vLn0.net
>>293
必死か笑笑

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/06(金) 23:39:32.02 ID:wCsmCYtxa.net
>>296
肥満か笑笑

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 00:26:57.12 ID:EuJgU5OTd.net
ダメ提督きめぇ

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 00:35:13.03 ID:fiZ8JvvE0.net
昨日もチキントは営業してなかったな。
もう潰れたと思った方が良いのかな?。

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 01:48:44.11 ID:gcEnkJV00.net
まともに営業出来ないなら店畳むべきよね。
食べに来た客に失礼

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 06:02:22.82 ID:M0NDT+pqd.net
別に自分の店なんだから好きにすればいい。外野がとやかく言うことじゃない
俺は臭いが無理だから行かないけど

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 06:24:21.16 ID:giMWAqUR0.net
自分の店だから好きにしてそして潰れるのも勝手だよな

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 06:39:15.74 ID:KQDnoOw5a.net
そう、勝手
納得出来なきゃ店開かない気まぐれな所は結構あるよ
時々行く旅行先のラーメン屋もそう
5回くらい行ってみたけど、1度もやってなかったw

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 07:19:59.25 ID:iEpeRpwF0.net
チキントは21時くらいにならんと開かないよ

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 09:48:27.91 ID:K97sZT0z0.net
飲み屋みたい

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 10:21:13.32 ID:QtHvBgoC0.net
チキントはオーナーの個性あるから贔屓にしてる。
仕込みとか、仕入れとか全部ひとりでやってたら
営業時間も長くできないし、サイドメニューも
少なくて客単価は安いだろうし、経営は苦しい
かもね。
気まぐれ営業でもいいので長続きしてほしい。

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 10:43:17.05 ID:giMWAqUR0.net
昨日国立のムタヒロに行ったらラーメンも食わないで延々と飲んでる客が居たなあ
酒出してるから飲むのはありなんだろうけど、結構混んで、待ちの客も居たのにな

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 10:45:57.58 ID:K8XKinpad.net
>>306
自分行った事ない店だけど、こういう支えてくれるファンは本当に嬉しいだろうね店主
一度くらい行ってみようかな

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 12:05:36.71 ID:giMWAqUR0.net
いつ開店しているのかも分からない店
行ってみても高確率で振られそう

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 12:06:28.79 ID:Y59zKtqQ0.net
>>306
何で1人でやらざるを得ないのか考えるとね…

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 12:15:30.56 ID:fiZ8JvvE0.net
味は良いんだけどなぁ、コップが臭いけど。

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 13:11:23.03 ID:eXJvhq+fp.net
>>311
それは、君の口が臭いのかもよ

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 13:26:59.53 ID:/d66j+NXM.net
>>307
真夏の炎天下に外で待ってる客がいるのに、食べ終わった後に感想を喋ってるカップルよりマシだと思うけどな
ああいうの見ると、とっとと出ていけよって思うわ
フランス料理の有名店じゃないんだから

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/07(土) 19:25:27.55 ID:bH1/RIt50.net
ムタヒロの並びの「風び」は明日の11時オープンだと。

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 11:07:52.29 ID:m/Zx8NAC0.net
>>314
ムタヒロ、花笠家、大和家とライバルは多そうだが長持ちするんだろうか

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 12:01:44.84 ID:KyNEQD0v0.net
風びで食べてみたけど、なかなか濃厚な豚骨でも食べやすく悪くなかった
ただデフォのラーメンがあれで750円って高過ぎでしょ
せいぜい600円がいいとこだと思う。替え玉の需要を狙ってるなら尚更

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 12:39:22.54 ID:KyNEQD0v0.net
風び、替え玉も150円と超強気
せいぜい50円でいいだろうにどういう値段設定なんだ

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 12:59:05.71 ID:5rLGB9c90.net
一蘭を真似したのだろう

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 13:01:02.93 ID:baKmNlRz0.net
高いな。花笠家行くわ

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 13:06:12.85 ID:6a/6/DUtM.net
フュージョン700円で食べてきたわ
https://i.imgur.com/kudOj5p.jpg
なくなるのさびしいな〜

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 13:37:56.14 ID:gSSNz9Jld.net
純でいいんじゃね?

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 14:07:26.90 ID:N6umL/3yd.net
かなで具しょぼくなってない?
チャーシュー小さくてペラいし、鶏チャーシューも小さくなってる
これじゃあファンになれんよ

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 14:16:27.42 ID:E0rmCwKt0.net
まだ、かなでに期待している人がいるんだね
いい加減見限ればいいのに

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 16:44:44.94 ID:BxRqcgFca.net
久しぶりにたま館へ行ったけれど
蒸し風呂状態で無理過ぎた
外と変わらないくらい暑いけど
更に臭いので何も食べないで出た

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 17:24:31.02 ID:1jWLFeLf0.net
いや風のある日は外の方が涼しいぞ
多摩館が出来た頃はかなり店内涼しかったが今は空調代ケチってるとしか思えんわ

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 17:27:12.63 ID:F1OVd3uW0.net
もう半月もすれば涼しくなって暑さなんてどうでもよくなるよ

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 17:38:18.56 ID:yShu+xuh0.net
いやいやそういう問題じゃ

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 20:39:56.62 ID:KJnY268P0.net
みんないなくなっていいんかい

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 20:48:53.12 ID:34yxttbcM.net
台風大したことないといいね

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 20:50:15.92 ID:Z+gMvOBUd.net
やべぇの来て欲しい

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 20:55:20.91 ID:clKu90ot0.net
たま館は暑過ぎるから涼しくなるまで行くのをやめるわ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/08(日) 21:16:58.48 ID:9vfMP1Pxd.net
土曜日に初めてたまやに行きました
普通で良いね
三番亭も国立のびんびん亭も同じような距離だから迷うな

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/09(月) 11:48:03.37 ID:hSXZyAx4M0909.net
明日からストロングラーメン楽しみ

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/09(月) 14:08:14.98 ID:+UAsEgKtp0909.net
あんなゲテモノどうでもいいや

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/09(月) 20:57:26.71 ID:h6j746Pm00909.net
ラーメンっていつからああいう脂っこい料理と化したんだろう

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/09(月) 21:17:16.70 ID:fpNKZiZ4d0909.net
パワー軒のパワー麺、まだ食べてなかったのに終わっちゃった(ToT)

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 00:10:19.08 ID:xvirS24Ta.net
その店がぼったくりかぼったくりじゃないか見分ける方法。
ビールが500円以上か以下か。ちな中瓶ね。

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 00:20:22.08 ID:jGbfwwOx0.net
ラーメン屋でビール出す店とか、喫煙可と同じく美味しくても近寄らないわ

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 00:41:43.74 ID:mkrCu4qD0.net
ラーメン屋で飲む奴は酒弱いチキンだろうなと思ってる
中瓶なんて10本飲まなきゃ酔わないしラーメン屋で飲む意味わからん
さっさと食べて帰る場所だよ、、中瓶2本で酔えるお子様がのんでるイメージ

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 01:40:06.50 ID:kGIHKkfy0.net
質キチまだ生きてたのか
相変わらずしょぼいネタで釣りをやってるな

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 07:41:36.55 ID:NMlHo7gGM.net
高度経済成長期みたいな価値観だな
酒が強い俺様カコイイw

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 10:32:09.14 ID:T/evtHYw0.net
アルコール分解能力って遺伝子で決まるのにね

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 12:50:50.40 ID:Ymr8IGxka.net
みんな薄々気づいてるんでしょ
立川のラーメン屋のレベルが総じて低いこと

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 13:01:40.26 ID:SJXoBjdVd.net
立川ストロングやってなかった。

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 13:01:45.66 ID:AY8MVvxF0.net
逆にラーメン屋のレベルが高い所ってどこ?

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 14:51:02.22 ID:amJLVa9Ga.net
立川でビールを置いていないラーメン屋?
どこ?

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 19:48:46.30 ID:+xswQl5rM.net
>>345
中央線なら荻窪とか
実際美味い店多いよ
立川も悪くはないけど、明らかに荻窪にはかなわないと思うよ

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 20:04:09.23 ID:9h+JrfPyd.net
>>344
本当だった
何故やらないんだろう

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 20:39:31.69 ID:zcRLXq2hp.net
いまだに荻窪ラーメンなんて何十年前で時間が止まっているのやら

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 20:50:12.97 ID:o42EEdQL0.net
立川のばんからって今年はじめのホルモンラーメン?もやってなかったよね

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 20:50:42.70 ID:gNP65Do5M.net
三鷹の駅前に安くてシンプルなラーメン屋あるね

確か元江口

駅前、安い、そこそこ旨いは立川にも欲しいな

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 21:06:59.62 ID:4eUBgPYld.net
>>351
中華そばみたかは混んでなければ食べたくなる味ですね
ラーメン屋に並ぶなんて考えられないから

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 21:41:29.34 ID:oE2Nb7pGM.net
ストロング、どこでたべれんの?

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 21:46:08.34 ID:gNP65Do5M.net
>>352
そうだ今は「みたか」だ

ああいうの三鷹で商売になるなら、立川でもやれそうだと思うんだけど

私も並んでまでラーメン食べない派

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 21:51:02.30 ID:/YOniLKA0.net
>>351
>>352
>>354

並んでるけどその店は回転早いから俺は大丈夫

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 22:02:27.31 ID:EUz1PY70M.net
立川駅前の立川屋とかそんな感じになってほしいよな

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 22:07:21.45 ID:gNP65Do5M.net
>>356
立川やは高い

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 22:16:55.92 ID:EUz1PY70M.net
立川や、昔よくいった

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 22:24:26.31 ID:4eUBgPYld.net
>>358
立川やの隣にあった店には行った事ある
早々に立ち退いたけれど何処に行った

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 22:55:45.41 ID:DnoNQKZpa.net
江ぐちからみたかになってから行っていないなー
何て事ない薄い旨味調味料の味なのに美味しすぎる
ああいう店が他に無いのが不思議だね
立川の有名店全部と交換して欲しいわ

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/10(火) 23:32:09.54 ID:nzQAQ6+E0.net
立川やは前の店舗の時の方が好きだったわ。

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 01:03:14.49 ID:3bhGi46a0.net
丸幸で良くね?

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 04:21:14.55 ID:kCCYPCosa.net
丸幸をタマネギ抜きで食べてみれば
絶望すると思う
やってみて

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 04:54:07.28 ID:YfUEbH5Qd.net
いや、美味しかったよそれも

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 10:32:35.15 ID:r/W0eu0c0.net
二郎系をモヤシ抜きで食べてもいけそう
むしろ無駄に腹に溜まるモヤシなんてない方が美味そう

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 11:03:35.90 ID:cmbeoDd30.net
>>362
丸幸は確かにそっち系だよね
昔ながらのあっさりで頻繁に食べたくなる

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 19:25:50.27 ID:PhjStpxla.net
ラースクの新店はザボンみたい

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 19:54:55.39 ID:scRCU4dZ0.net
https://iine-tachikawa.net/open/22439/
【開店】まぜそば屋!?
立川駅南口のらーめんたま館に立川マシマシのあたらしいお店『コンドル』ができるみたい。
10月オープン

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 20:10:27.77 ID:wlgcnH2Wd.net
>>367
高円寺とかにあったチェーン店?

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 20:21:32.39 ID:zTQXxMnfM.net
丸幸が駅前にあるのがベスト

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 21:32:39.16 ID:V7n2js7u0.net
またゴミ店が入るのか…。
あっさり豚骨か正統派醤油が来て欲しかったな。

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 22:14:36.46 ID:izpyBPnD0.net
いちやこい

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 22:31:10.02 ID:V7n2js7u0.net
そういや立川駅前近辺で正統派醤油って無くね?
立川やは除くよ。

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 22:50:25.41 ID:XYgt80k10.net
>>373
味源

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 22:50:54.58 ID:uuZTHxK50.net
コテコテの豚骨がモテはやれている結果だお

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 23:13:35.32 ID:V7n2js7u0.net
>>374
味源の醤油って食べたことないけどどんな感じ?

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 23:37:26.24 ID:qPegLdIxa.net
>>369
同じだと思う・・鹿児島ラーメンザボン10月5日オープン

>>373
宝華、五十番、ど・みそ

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/11(水) 23:52:32.76 ID:qPegLdIxa.net
JE30F117112304438

極ジョーへ行ってみました
スタミナまぜそば
●タレ:ここのラーメンの味をそのまま
まぜそばで再現した感じで醤油が効いている
美味しいけれど少ししょっぱ目
スタミナと言ってもニンニクは効いて
いないので臭いが気になる人も大丈夫
欲しい人は薬味コーナーで
●麺:家系を少し細くしたような見た目
プツプツとした歯応えが心地よい
●具:チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、
味玉、カマボコ
チャーシュー美味しいけれどしょっぱい

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 00:26:59.22 ID:5q3vu3Mwd.net
>>376
なんか物足りないなぁって感じ
塩の方がしっくりくる
後はザツれ

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 00:39:40.89 ID:ecHJzhYY0.net
800円払って残念感味わうくらいなら黙って味噌を食えということか。

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 01:04:40.88 ID:yp+aX9h6M.net
次入るところ期待してたのに残念だわ。有名店来ねーかな

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 02:40:09.30 ID:+Hy+H+fW0.net
有名店が美味いと思っているなら浅はか

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 07:41:12.65 ID:tz4sEOSqM.net
>>365
モヤシなしなんて正気かよ?
大量に食べる欲はモヤシで満たすべき

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 08:14:21.25 ID:O+AcnFSZd.net
三鷹の江口が名前を変えて復活してたのか。

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 08:19:04.89 ID:GZC2SB8ad.net
>>384
もう長いよ

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 10:57:08.84 ID:1G3rteK70.net
>>379
あんだけにんにくきかせて物足りないのか
雑さん・・・

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 16:04:19.10 ID:pUZsnn5td.net
今なら伊勢丹で北海道展やってるから旭川ラーメン食えるぞ
おすすめは勿論醤油ラーメン

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 17:30:48.59 ID://hlTSbg0.net
>>377
ザボンはどこかに情報あるの??
鹿児島のザボンが来るんだったら嬉しいなぁ。

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 18:30:45.57 ID:sMhGnQO1a.net
>>388
めんどくせーなーググレカス
https://deskgram.cc/p/2128032075478045180_3493737739

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 21:21:50.74 ID:GNoP3Fl70.net
1年更新の契約で断られたんだろうな…
流行ってる店ならそのまま継続だろうし

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 21:28:18.42 ID:pVAXyVyV0.net
コンドルて、ゴリラーマンに出てきたラーメン屋だな。

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/12(木) 22:28:13.76 ID:2ljfSzHad.net
>>386
麺を持ち上げるキモい写真を撮る人と一緒にしては欲しくないなぁ

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 01:44:51.89 ID:iu8DITqKa.net
富士そばへ行ってみました
煮干ラーメン
●スープ:以前のように激ヌルではなく
熱々でもありませんが許容範囲
粉っぽい白湯で底の方に魚粉
●麺:マルちゃん正麺ぽいかな
ちょっとポクポクした感じ
●具:海苔の替りにワカメ、チャーシュー、
メンマ、ナルト、長ネギ

普通のこれでいいんだよ系も出して欲しい

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 15:05:47.46 ID:o9JAlc7G0.net
富士そばのラーメンなんて誰も興味ないよ

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 16:06:00.08 ID:NzAqGwcNd.net
伊勢丹の旭川ラーメン食ってきた!
スタンダードな旭川スタイルで抜群に美味かったよ
味源もここまで頑張ってくれたらなぁ

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 19:15:03.78 ID:ujmz+fJw0.net
>>395
それ頑張るどうこうより上から目線のお前の好みだと思うよ

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 19:17:50.08 ID:fLGEAMOQ0.net
北海道ラーメンってもうとっくに流行遅れでしょ

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 19:20:33.62 ID:40x39OKdM.net
北海道の観光地のまずい味噌ラーメンは一度試したい
中国人が残すレベルでまずいんだって

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 19:26:48.67 ID:fLGEAMOQ0.net
味噌ラーメンにバターとコーンを入れればそれでご馳走だと思ってるとかないとか
北海道のラーメン

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 20:08:50.42 ID:fLGEAMOQ0.net
北海道に来る中国人は富裕層だから、なまじの日本人より舌が肥えてるんだよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 21:35:52.96 ID:bxfG0HprM.net
この前、札幌行った時に信玄ていうラーメン屋で味噌ラーメン食ったら美味かったぞ

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/13(金) 21:57:56.69 ID:fLGEAMOQ0.net
ネモ、岡田、加藤が運動能力が得意なんて別に根拠ないよな

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 00:44:00.79 ID:JtAq6L8Ma.net
立川マシマシへ行ってみました
凄い冷やし中華
●タレ:冷中のタレではなく酢醤油ですかね
アッサリさせて肉やタルタルに合うように
●麺:冷やしでも硬すぎず
●具:甘辛い豚ロース焼肉、タルタルソース、
キュウリ、ガリ、練からし
焼肉が結構多いですね
混ぜて食べると飽きるので混ぜない方が良い

食べている奴が吐きそう出そうと連呼していて
気分が悪かった

マシライスみたいに熱々の小さいスープを
付けて欲しいな

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 10:43:36.56 ID:sB0HEkGP0.net
たま館にはマシマシの系列店か
https://iine-tachikawa.net/open/22439/

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 12:09:00.12 ID:Z9jJ5bxk0.net
>>404
お、コンドルいいね

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 14:48:21.98 ID:a3ZF9+2wp.net
ばんからに糖質みたいな客がいたんだよ!

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 14:58:52.95 ID:5VVMERMy0.net
海苔付き、しかも辛肉味噌まで無料か
ゴミすぎる相模大野よりマシそう

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 22:08:48.68 ID:fyXlxjZV0.net
まぜそばつまり油そばはコストがかからないから
店にとっては美味しくて客にとっては不味いメニュー

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 22:53:52.34 ID:mJLLSadO0.net
一番利益率が低いのはノーマルのラーメンだそうな。

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 23:12:35.65 ID:MCSGmPO00.net
天下一とか専門店のくせに糞高いよな

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/14(土) 23:20:39.48 ID:t0ez3FF/a.net
いとし家へ行ってみました
立川担々麺
●スープ:一口で凄い刺激が!何の刺激
かと言うと塩のそれ・・しょっぱ過ぎて
辛さと味がほぼ分からず花椒のピリピリだけ
二郎のカラカラより更にしょっぱい
これまぜそばのタレをスープの量入れてる?
●麺:いつもの・・少し揉んでるかな?
●具:白髪ネギ、肉味噌、ニラ、海苔、すり胡麻
肉味噌もしょっぱ過ぎるし未熟な調理なので
youtubeで作り方を観た方が良い

我慢できなくなって水で薄めたりライスを
使ったけれどしょっぱ過ぎて駄目だコリャ
作っている人は食べられるのかな?

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 01:57:32.65 ID:6Da6Y8Df0.net
>>411
今さらそのレベルのレビューかよ?

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 02:44:13.01 ID:yhq7CTxYa.net
>>412
今さらそのレベルの小浪感かよ?

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 02:57:38.88 ID:yhq7CTxYa.net
前からの繰り返しになります事をお詫び申し上げます
食べてもいないのに妄想でケチを付けるのはどうして?
食べてから美味しい不味いは当たり前でしょう!悪い?
人それぞれに味覚が違うのは当たり前でしょう

当たり前なのに対抗、卑下、否定、恐れ、嫌味、
因縁、賛同、喜び、同意、思い出したら寄るかも、

そんな風に思っていた時期も有りました

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 16:36:44.79 ID:YydYnZ7T0.net
魂心やってもうやってるようだな

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:00:59.78 ID:/Q+dGhyj0.net
家系豚骨味噌ってコンセプトがもう意味不明すぎる

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:04:37.75 ID:AA1dNPXP0.net
そういや家系カレーとかいうわけわからん店なかったっけ?
うまいの?

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:09:46.98 ID:lrAhCaFOF.net
西濃が魂心やに1斗缶大量に卸してたな

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:10:33.04 ID:VaCGjVIa0.net
>>417
フロムの地下に出来る予定だったけど
立ち消えになったのかね

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:14:54.13 ID:AA1dNPXP0.net
>>419
ああまだ出来てなかったのか

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:18:21.87 ID:2N3OJBOxF.net
まだ手つかずの家系

家系ピザ
家系牛丼
家系寿司
家系天ぷら
家系

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:19:30.18 ID:AA1dNPXP0.net
一番ありそうなのは家系二郎だな
はやぶさが似た感じのやってたっけ?

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 17:52:37.54 ID:eLBue5D6a.net
壱七家の野菜ラーメン

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 20:44:31.12 ID:sSSHa2e4d.net
>>415
明日まで500円。糞ゴミの相模大野と違って
海苔や辛肉味噌あるから、がっつり食いたいならいいかもね

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 21:13:00.41 ID:dnTis2kJd.net
>>419
本店も閉めたみたいだし、看板消えたのもその後だね

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 21:23:06.93 ID:/nDmKcmBd.net
ストロング17日からだったぜ

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 23:44:19.69 ID:kqvZwdcTM.net
>>424
マジだな
明日いこーっと
https://www.google.co.jp/search?q=%E7%AB%8B%E5%B7%9D+%E6%87%87%E5%BF%83&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=en-jp&client=safari#imgrc=ueX4WmAIhuumXM:

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/15(日) 23:54:58.27 ID:VevprZePd.net
>>416
まこと家行ってこい

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 03:15:41.22 ID:Gfwaa58N0.net
>>426
マジで?楽しみ!

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 11:37:10.36 ID:gAj5qrOvd.net
今さらだけど、一燈閉店してて草
新しい店で味噌ラーメン白食べたけど、長くは続かないと思う。
不味くはないが、大して美味くもない。

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 11:54:42.50 ID:mT58kxez0.net
ライスは無料らしいから味より量ってタイプが行く店なんだと思うよ

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 14:05:53.09 ID:hQ6De5Vi0.net
有名店でも1年持たないのが立川

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 16:35:53.89 ID:wK3UKn4KM.net
あの海神も短命に終わった

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 17:23:45.00 ID:mV2nBZguF.net
海神は塩っぱいでしょ

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 18:44:06.29 ID:f93uWX4OM.net
コンシン家いってきたわ
やはり塩みそだよなー
500は安いな

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 19:59:01.57 ID:wPxr0/HEd.net
雑さん自分が特別扱いからハブられたときの書きようが子どもみたいwww

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 20:54:56.32 ID:lQyNxWQl0.net
海神はつみれがやたら生臭い、麺がでろんでろんだったのでオープン直後のオペレーションのこなれ具合のことを差っ引いてもダメだった。新宿で食ったときの印象は悪くなかったけどな。

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 21:29:10.83 ID:mNbNzVrNa.net
雑さんちょいマシで我慢しようよ…

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 21:30:31.84 ID:kAIi/YRj0.net
雑さん味が不味いのには寛容だけど
接客態度とそっち系がカチ切れする人だからな

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 22:51:02.57 ID:ZPVUFwxa0.net
まぁ口に合わんのは失敗したなぁ…だけど不愉快なのは俺もちとな。

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 23:05:55.12 ID:5rXTqdiia.net
目の前で常連だけは普通に野菜増ししてあげるの見たら誰だっていい気分じゃなくなると思うけど

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 23:21:09.97 ID:X3a5R5a60.net
通っても常連扱いされないのはコミュ力不足だから自分が悪い

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/16(月) 23:41:13.47 ID:KuNhW4r40.net
仕方ないだろう、マシ頼んで残す奴らが続出したから顔知ってるマシ食える奴にしか提供しないスタンスだろ
Twitterにも上げるくらいの店舗だし

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 01:28:19.16 ID:O0O4/c980.net
客の顔を憶えて対処するって今どき原始的だな
カードかスマホで何とかすればいいのに

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 04:55:55.53 ID:FMxikSUzK.net
これは雑の反応が普通だろ

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 05:23:34.91 ID:VsAR3+Aw0.net
常連にサービスするのはいいが他の客に見えないようにやれって
見えちゃうんだからそりゃ無理だよ

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 07:46:18.92 ID:tjrEZ1QTd.net
こっちはわざわざチャーシュートッピング金払ってんのに常連に「チャーシューサービスしときますね」とか聞こえてくるもんなぁ
これ萎えるよな

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 11:58:57.54 ID:KHkohipK0.net
チャーシューサービスしても損しないくらい頻繁に通ってるんじゃないのかな

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 12:06:08.04 ID:m29zed8K0.net
ラーメンスクエアなんてゴミしかないのに行くのが悪い

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 12:17:34.75 ID:TGBt7zzmd.net
大量残しされても仕方ないくらい接客クソだからなw
zatsuは汚野菜よりまともなのに可哀想

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 12:22:16.92 ID:KHkohipK0.net
主観の問題やね
チャーシュサービスされた客は接客最高と思うだろうし

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 12:30:35.81 ID:nCKNaDcnd.net
雑さんも味玉サービスされとるやん

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 15:15:04.35 ID:9awsp4I0d.net
前誰か書いてたけど、風び強気の値段設定だな。
学生が多い町なのわかってなさそう。

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 15:24:08.84 ID:ZK3UyKz70.net
乙ATSUだって味玉サービスしてもらったとか堂々と書いてる時あるだろ
そのくせ野菜が少なかったら文句かよw

店だってあちこちふらふらしてて文章に責任持たないラオタよりもよく来てくれる常連の方が
優遇したくなるのもわかるわ

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 16:27:54.19 ID:PFMvCx+00.net
風びは替え玉が150円というのが高いな
50円でいいだろう

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 17:02:45.59 ID:NAiDaGDn0.net
花笠家 650円ご飯無料
風び 750円替え玉150円

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 17:05:36.61 ID:oqfIjZSdM.net
今日ストロングラーメンあんの?いこかな

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 17:16:56.63 ID:OuuijM200.net
ストロングと名前が付いている飲食物は大抵身体に悪い
ストロングゼロやそのストロングラーメンなど

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 17:52:38.65 ID:OUg8bhi/0.net
雑さんちょっと筋が通ってないんでないかい?

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 19:41:01.76 ID:jLJrkDPY0.net
ブロガーに粘着カコワルイ

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:00:40.81 ID:m29zed8K0.net
雑さんきらいじゃないし楽しく見てるが
でも雑さんの記事見てくそまずいラーメン屋行ったことあるからヘイトたまるのもわかるよ
雑さんも店の悪口言いたくないのはわかるけど8ヶ月で潰れるレベルのくそまず店はキッチリまずいっていってくれないと困るよ
それか言えないなら最初から紹介しないでよって思っちゃう

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:05:12.75 ID:/lPWaIzMM.net
ひどい店は取り上げなければ察せられる

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:14:18.15 ID:ttul87i70.net
味覚は人それぞれなので、雑は美味いと思ったのかもしれない
星三つはある意味お義理で褒め言葉を書いているとも考えられる

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:24:46.53 ID:/lPWaIzMM.net
しがらみ感じるならネットなんか止めちゃえ

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:34:43.69 ID:GzoNgXP50.net
自分が接待慣れしてるからなあのハゲ

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 20:54:27.11 ID:/Yz/uKIC0.net
>>461
雑さんが周回してる店の味を考えればわかるだろそれは

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 21:09:59.75 ID:exiotHxc0.net
常連さんとか店に利益をもたらす人を優遇するのは構わんけど、スタンプカードとか優待パスとかでわかりやすくあって欲しい。サービスを受けられる人にもそうでない人にも納得感があるように

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 21:14:42.02 ID:ttul87i70.net
仮にスタンプ10個でチャーシューサービスだとすると、
店主の気に入った常連には、今日はスタンプ2つ推しておいたよ、みたいな馴れ合いになりそう

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 21:17:30.65 ID:/Yz/uKIC0.net
常連サービスって店には損なのになんで要求する客が多いんだろうな

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 21:43:37.26 ID:IZHa5Nq6d.net
サービスなんてなくていいの

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 21:50:40.46 ID:g8fzos7Q0.net
マシマシがデフォの常連とか
どんだけのデブが現れたんだろうな

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 22:26:57.76 ID:exiotHxc0.net
気にいってたお店の人と会話するようになって、チャーシューが一枚多く乗っかる様になったことがあったけど、それ目当てに通ってると思われるのが嫌で行けなくなった。そんなことならサービス券でもくれて気が向いたときだけ使わせてくれた方がよかった

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 22:56:28.69 ID:In/RUKI9p.net
ネガティヴ野郎めw

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 23:33:07.00 ID:HbrFmtMK0.net
ラーメン屋、飲み屋は常連作った方が収益が安定するんだよ
繁殖店のラーメン屋は常連を飽きさせないために土日はだいたい限定やるし、それがラーメン屋のビジネスモデルなんだよ

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/17(火) 23:57:20.20 ID:W4iQ87Hx0.net
しょっちゅう限定やってるところなんて極一部だろ。
俺は安定した接客と衛生と味重視だよ。

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/18(水) 00:36:34.60 ID:LuibNdT20.net
おすすめ、どこよ?

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/18(水) 01:26:05.51 ID:wjPkZlj20.net
衛生はどうでもいいや
女の子じゃあるまいしピカピカに綺麗でシックな内装の店でなくてもいい
床やテーブルがべたべたしてようが気にしない
移築前の四つ角飯店はだいぶ古びて汚れていたがあの程度なら充分許容範囲

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/18(水) 02:12:35.47 ID:KWRRuxCf0.net
こまめに手洗いしない所はちょっとな。

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/18(水) 06:03:43.48 ID:kDSTl56qd.net
>>477
俺なんてみさき湾も許容範囲だぜ

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 00:25:35.19 ID:30hMmcx60.net
>>475
俺もそれ。
ラオタって低レベル多いから
コスパ、パンチ、インパクト
とかチープな言葉しか使わないし味しか見てないよな

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 01:18:18.25 ID:1sJ/vfgy0.net
おすすめのラーメン、どこなのよ?

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 01:21:45.60 ID:Fu4WtQQGd.net
>>481
丸幸、めん坊、宝華

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 01:38:16.51 ID:MBXdssQma.net
料理はどれも大して利益が出ないからね
中華そばでも生姜焼き定でも大差無い
そこでビールを注文して少しながら貢献
ラーメン屋での酒を否定する奴が意外と多い
通いたい店が苦しくなって潰れるのは
もう見たくないなー

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 05:14:57.59 ID:lZz7a8sh0.net
最近のラーメンは店も客も意識が高いから
ラーメン屋は酒を飲む所じゃなくラーメン専門店であるべきだと思っている

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 12:05:36.96 ID:OKSoGAm50.net
ねぎチャーをツマミにビール2本ばかし飲んで締めにラーメン
総額2000円凸凹とかよくやるけど、あれって店に嫌われるのか?

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 12:29:04.95 ID:0Np4hipr0.net
店は喜んでるだろ。行列の出来る店は行列してる客が怒ってるだけで

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 15:11:08.09 ID:q8MCSom1d.net
ビールは1番楽に儲かるからもっと飲んでくれととある店で言われた事ある。

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 15:15:58.10 ID:SOTNYdFV0.net
チキントは休むのはいいがツイッターで告知しろよ
なんのためにツイッターやってるんだよ

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 15:23:48.20 ID:voXDt3go0.net
>>487
まあコンビニで買えば200円そこそこの缶ビールが中本じゃ360円だし、利益率は高いわな
でも中本の辛いラーメンと冷え冷えの缶ビールのコラボがアメとムチ的な快感で時折試したくなるんだよねw

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 16:07:10.12 ID:rjZkOyWKM.net
ど・みそが21日〜23日の間、300食限定で500円らしいですよ。

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 16:10:07.86 ID:8IbvzrXS0.net
結局ストロングラーメン食べた人いるの
報告が無いのはよほど不味かったから?

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 22:04:40.31 ID:qyb9MorIM.net
>>488
チキンとはちゃんと開ける日に告知すればいいんだよ

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 22:28:08.87 ID:6gUcb0t10.net
>>481
ラーメンってジャンルも幅広いからオススメ聞く場合は自分の好みを先に言った方がいいぜ
あっさり中華そばからこってりギトギト動物系まで色々と派生しすぎてる

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 22:48:52.42 ID:RjGBTtLJ0.net
チキントは21時で開いてなきゃ休みと思うしかない

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/19(木) 23:24:58.52 ID:4gr0/1ye0.net
あんまり長居したり、酔っ払って他の客の迷惑になったりじゃなければ問題ないだろ。
さっと飲んで食べて2000円使ってくれる客ならむしろありがたいくらいじゃないか。

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 07:23:37.34 ID:VdxJtpZf0.net
猛虎タンメンの行列は
人の多さよりも、食うのが遅い人のせいで行列が生まれている

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 08:27:07.75 ID:s2Fk9p7UM.net
ですよね

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 08:58:26.85 ID:hxzb4PLr0.net
二郎もそうだな

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 20:12:00.93 ID:T52muRAPd.net
ストロング食べてみた
所詮はばんからのジロー系ってだけ
田田の方が旨いし安い
ストロング食べてるのほぼなしだったな

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 20:13:37.35 ID:T52muRAPd.net
https://i.imgur.com/fSt9Z8x.jpg

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 20:24:49.94 ID:q0tipon40.net
キャベツ0

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 20:30:22.19 ID:7XvRTjWH0.net
手前の方にキャベツない?

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 20:56:29.78 ID:q0tipon40.net
モヤシしかないよ。これなら二郎系に素直に行くよ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 21:02:01.96 ID:s2Fk9p7UM.net
確かになんか量も中途半端
フュージョンなきいま、頑張ってほしいよ

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/20(金) 22:21:57.25 ID:+ryFs+x+0.net
キャベツとかもやしとか入れすぎても本末転倒な気するけど好きな人は好きだよね

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 00:24:14.15 ID:YCJuBdSc0.net
お、ストロングラーメンきたのね
明日たべるわ〜〜

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 01:36:28.19 ID:Zu9wVSE7d.net
俺は混んでてやめた

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 09:41:13.44 ID:FS28BYOq0.net
ストロングラーメンって、どこのラーメン屋の事言ってるの?

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 09:58:41.16 ID:TknsJyWwd.net
現行ログぐらい読めよ

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 10:08:05.95 ID:FBgPty5JM.net
248 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eb63-MopE) sage 2019/09/02(月) 21:42:42.99 ID:O1QtljSs0
ばんからの二郎系

https://www.gourmetbiz.net/72010/

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 11:49:51.73 ID:vS9V3Taf0.net
ストロングラーメンでGoogle検索すれば一発で分かるのに
それさえしない奴に教えてやるなんてお人よし過ぎ

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 13:08:34.18 ID:XvwZkON90.net
立川二郎
https://pbs.twimg.com/media/EEjev4XUYAEIucK.jpg

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 13:39:36.02 ID:Vn7NkvCdd.net
ストロング食べたんだけどスープの味ばんからと一緒だよね?
もやしにもたれがかかってたから濃いのを覚悟したんだけどスープの味がスゴイ薄かった。

新しい店とか新しいメニュー食べると大体何かあるんだよなぁ……。

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 15:29:21.38 ID:FS28BYOq0.net
>>510
どうもありがとう!!
他の豚どもはタヒね

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 15:53:25.89 ID:vSRFcoMR0.net
検索さえ出来ない情弱が何言ってんだかw

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 18:31:45.87 ID:IGtuN1nL0.net
10個上のレスも読めないやつが、八つ当たりしとるww

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 20:01:46.64 ID:FS28BYOq0.net
連れた連れたw

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 20:06:44.88 ID:pj0iu2Qkp.net
釣り宣言
だせえ

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 20:32:29.71 ID:HDBsnkh40.net
>>500
野郎より不味そうな見た目だなw

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 20:48:50.31 ID:I3TJjYx2M.net
>>512
左上の絵がおちんちんに見えるよ

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 20:50:10.60 ID:I3TJjYx2M.net
>>514
いえいえどういたしまして
食べた感想をお願いします

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/21(土) 21:49:22.11 ID:beQuhKrBd.net
ばんからストロング食べた
ただのもやしラーメンだった

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 03:09:33.01 ID:J8hKkjkJ0.net
>>518
はずwwwwwwwww

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 04:27:26.04 ID:w/D1eMVKa.net
北海道 恵比寿へ行ってみました
灼熱激辛つけ麺7辛
●つけ汁:あれ?辛くない・・爽やかな辛さは生唐辛子なのか?北海道に良くある焼肉味
焦がし醤油にニンニクや玉ねぎのエキス
これが後を引く
●麺:少し細く感じたが茹で加減であろう
●具:柔らかい叉焼にネギとタケノコ数本と
ミンチに暖められた茹で卵

タケノコじゃなくてメンマに戻して
一仕事加えて欲しいな
函館塩は出さないのだろうか?

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 04:28:14.68 ID:w/D1eMVKa.net
華へ行ってみました
味噌らぁめん
●ス ープ:器は熱々なのにスープはそうでもない
昔ながらの鶏ガラに赤っぽい味噌
サッポロ一番リッチテイストって感じ
●麺:太麺を使っています・・味噌だからか
●具:叉焼はG系を薄くしたようなホロリと
ジューシーでモヤシに糸唐辛子と長ネギは細かいみじん切りと大きめのとま混ざっています

やっぱココはあぶらそばか普通のラーメンだね

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 04:29:14.93 ID:w/D1eMVKa.net
USHIRO 立川駅南口店へ行ってみまし
鯛だし塩ラーメン
あまり熱々ではなく鯛の臭みと
●スープ:ホタテの香りはわかるが旨味調味料です
●麺:極太麺ですね。細麺にしない意味がワカラン
●具:鯛の湯引き、白髪ネギ、長ネギ小口、
糸唐辛子、ワカメ

しょっぱいね。お茶用のカランから薄めた
熱々の汁物が欲しいからってだけ。

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 04:30:19.61 ID:w/D1eMVKa.net
Sが抜けてた
SUSHIROね

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 04:45:57.42 ID:w/D1eMVKa.net
北海道恵比寿へ行って見ました
豚骨塩
●スープ:臭味は無く、クリーミーと言うよりも
モミジのようなトロミ。豚骨塩と言うよりも
豚骨と塩という合体していない塩の角が刺す
オーソドックスな豚骨塩ラーメンって事で
●麺:博多系のそれです
●具:トロリ叉焼 、タケノコ、青ネギ小口

純が南口だったら良かったのになー
でもSuicaが使えるメリットが大きすぎる

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 06:25:25.32 ID:86qiGcY9d.net
かなでへ行ってきました
美味い!夜鳴きラーメン美味しいっす!
火曜定休日らしいっす

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 06:58:39.90 ID:gEZXQ5xXM.net
おれも今日かなでかストロングたべたひ

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 11:42:48.88 ID:gEZXQ5xXM.net
ファミマの家系ラーメンうまいの?
セブンでもまた新しいやつでてたな。

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 11:45:19.08 ID:wRpU6lfg0.net
スレ違い

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 13:16:05.81 ID:M5H7JHM3p.net
かなでの客入りから見て持って一年か

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 13:38:16.25 ID:yhvkpE900.net
もうすぐ天一の日

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 13:46:49.04 ID:PlRC7ttZ0.net
火の豚はラーメンもクソだけど従業員もクソだな。
あんな店は閉店して当然

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 21:00:39.84 ID:kzUJtP2C0.net
>>535
雑乙

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 23:11:00.37 ID:TAspzvWh0.net
雑さん…

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/22(日) 23:13:46.63 ID:lP6zwOXk0.net
壱角家の二郎インスパ、塩壱郎くったわ
わるくはなかっあ

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 18:38:42.39 ID:0OtxpGBld.net
立川駅北口、青樹の近くのモスバーガー跡地が
長浜とんこつラーメンになるのね

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 19:38:05.53 ID:yROhC5LB0.net
モス潰れたんだ
結構、長く営業してたのに、もう外食産業自体厳しいのかね、消費税も上がるからラーメン屋もこぞって50円値上げしてくるんだろうな仕方ないが

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 19:39:04.43 ID:JmSKLXwGd.net
>>540
潰れたのかなり前だよ

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 20:12:17.92 ID:Lxv9NMWJ0.net
ど・みそ行ってきた。こってりにしたのは失敗だったけど、¥500という値段なら得した感が強かった。

ただサービスデー狙いで来るジジイは撲滅できんのかな?

60〜70代にありがちなハゲ隠しの帽子にジーパンという格好で居酒屋気分で来て、目の前にコップと水があるのに
「姉ちゃん、水」
とか、ラーメン届いたら
「コーン要らねぇんだよ!取ってくれ!」
みたいな、明らかに安さに釣られて来たけど御客様は神様的なジジイのせいで気分良くなかった。

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 20:54:37.77 ID:0BAlfLiwd.net
>>542
おまえがサービスデー行かなきゃいいんじゃね?

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 21:01:13.91 ID:He5E1da0a.net
火の豚で最後に味噌タンメン食べようと行ったら
卒業ラーメンしか無かった
ラーメン旅行記とかいう限定やってたから
違う店で食べた

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 21:28:05.40 ID:IIa5BjcRp.net
>>542
ブン殴っていいよ!

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/23(月) 21:42:46.92 ID:Lxv9NMWJ0.net
>>545
失う物は何も無い「無敵のジジイ」だったんだよ
カウンターに平行に足伸ばして、隣に着席できない様にして食ってて、喧嘩売ってくれば捕まってタダ飯ゲットみたいな最悪のジジイだった

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/24(火) 00:16:05.29 ID:/Y2hwpKXa.net
>>546
失うものが何も無いって?
生命があるじゃないか!

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/24(火) 13:09:15.22 ID:8yKoPZubM.net
私が田田で見た爺さんは顔真っ赤にして今にも脳溢血起こしそうだったよ

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 00:16:35.56 ID:pe23QR8ua.net
克味へ行ってみました
中華豚角煮ラーメン
●スープ:豚骨なのか生姜醤油なのか
別味なのか? 生姜醤油でした
●麺:いつもの中細ストレート
●具:角煮、白菜、人参、小松菜、
メンマ、豚肉、キクラゲと具沢山
餡で綴じてあって味は丁度よい
ややダマが有るのと餡が少ないかな
あと野菜が殆ど生で人参が硬い
角煮は微妙に八角の香りで柔らかいが
トロトロではないが量は充分に満足

いわゆる五目あんかけラーメンなので
ラーメン専門店で食べる意味が薄いかと
他店のラインナップも意味不明なのばかり
説明文も意味不明なので食指が動かないし
見た目も食思を遠ざける

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 01:17:15.34 ID:SQtrDy9t0.net
雑が立川やの接客を的確に表現
やる気のなさが伝わる接客とな、バイトはそんなもんだよ

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 03:56:18.83 ID:XT+dQjAd0.net
店員が始終、いらっしゃいせー!ありがとーござ−したー!
とか絶叫しつづけてればやる気のある接客か

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 06:55:48.02 ID:loqT/6qS0.net
>>548
昔野猿二郎で一口食ってそのまま帰った爺さんいたな


>>550
雑さん味はクソまずくても美味しかった頑張ってください!だけど(一応星3で微妙なのをアピール)
接客悪いとカチ切れするからな

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 14:01:25.20 ID:SJ13g6hwF.net
>>552
マシマシで伸び切った麺眺めて頬づえついてる爺さんまいたなあ

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 14:41:36.05 ID:rDIFN4J70.net
大龍軒が閉店してしまったというのに
一切触れられないとは寂しいものだ

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 15:24:47.64 ID:LVomLo0W0.net
若葉町のちゃんぽん屋大龍軒、何年やってたかな。40年くらいやってなかったか。残念だな。

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 15:30:13.62 ID:wjDuFWrld.net
まああの辺は若葉町団地の方にあったぐっどらっくが出来て速攻潰れた時も殆ど話題にならなかったしね

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/25(水) 16:09:59.18 ID:NgwAMvV20.net
大龍軒に店主がいたことすら知らなかったよ
若い兄ちゃんがバイトをいじめてた記憶しかない

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/26(木) 19:28:17.27 ID:Byw55nYF0.net
数年前に閉店してしまったけど
五日市街道沿い、大龍軒の少し東側にあった
ほったて小屋みたいなラーメン屋さんを
覚えておられる方はいらっしゃいます?

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/26(木) 19:40:32.24 ID:pTKFtCqe0.net
>>558
輪島かな。結構好きだったんだけどな。 
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13063320/

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/26(木) 19:55:15.69 ID:+xFi4xWQ0.net
>>558
一度だけ入った事ある。味はまあまあだったけど昭和の佇まいが魅力でノスタルジックな気分になれた
ラーメン頼んだらレンゲにワンピースのキャラが書かれてて笑ったよ

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/26(木) 21:08:54.06 ID:EUpPF1AZ0.net
花笠家気に入ってよく行くようになったんだけど、ほうれん草買い足しても少ないのよね。
この界隈じゃないけど、武蔵家はもっとどっさり来るんだけどなぁ。

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 04:17:49.15 ID:YIcPoqzjd.net
丸幸、なくなるの?

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 17:54:02.08 ID:NnTPuEB00.net
なんかあったっけ?

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 19:16:51.93 ID:thk+SCW+d.net
去年もそんな事言ってる輩いたけど営業妨害だぞ

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 19:25:09.22 ID:Nteqrga/0.net
営業妨害目的だとしたら、三番亭三番亭しつこいやつと同じやつな気がする。

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 19:29:56.51 ID:Wq2Za0530.net
八王子ラーメンならびんびん亭で決まりや

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 22:27:21.93 ID:nup4OGPv0.net
あそこ玉ねぎはいいけどそもそものラーメンが微妙すぎる。あと店員やる気無さすぎ

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/27(金) 23:35:09.08 ID:BG+mVAtF0.net
店員にやる気ないよな。
店長っぽい人に当たると少しマシだけどね。
味は無難、値段は安いから好きなんだけどな。

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 00:38:09.99 ID:UEaVmY3Fa.net
悟空へ行ってみました
牛肉チリトマトチーズ麺
●タレ:最初に麺だけを食べてみます
何これ、美味すぎる!塩ダレで和えてありますね
サルサソースや牛ミンチにレタスを乗せてみると
メキシコと言うより沖縄タコライスですね
●麺:クロレラ入りの中細でコリコリしています
これ和え麺と通常の具だけで充分に通用する
現状では高過ぎるので安くして通常メニューに
して欲しいなー
●具:サルサソース、チーズソース、牛ミンチ、レタス、
笹切りパプリカ3色、ニンニクほんのり、タバスコも
少しだけ入っているのかな
サルサソースはトマトソースやケチャップみたいで
よく使うシャバシャバなのと違ったのは麺に乗せる為か

辛さ耐性が無い自分でも弱いピリ辛程度なので
卓上の辛いタレを入れるととても美味しくなる

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 01:13:10.42 ID:hoRNWA7oa.net
国立は初代修以外は微妙だよ

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 01:15:49.48 ID:RcYhHb7Pd.net
>>567
やる気無いよね
他に客居ない状況で店入って、明らかに気づいてんのに無反応。
バイトだか何だか知らないけど、テレビ観に来てんじゃないのかな。

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 05:28:28.10 ID:23mYjjEY0.net
>>559
遅くなってすみません、そうです輪島さん!
残念ながら行けず仕舞いでして。。。

>>560
私もずっと気になっていたのですが
1度伺ってみたかったです、ありがとうございました

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 05:30:13.78 ID:k85Kx9bb0.net
初代青樹明日まで

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 10:46:22.52 ID:y0axs9KcM.net
サービスあんの?

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 17:37:32.49 ID:r5tfCKm5d.net
>>563-565
たまたま見たグーグルマップの口コミでそんなんあったから気になってね
年に1、2回しかあの辺に行く程度の縁しかないけど行ったら必ず寄るのよ、あそこ

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/28(土) 17:44:44.42 ID:zhy8Jsnld.net
ひっでえなぁ
snsもやってなく息長くやってるいい店になんて事言うんだろうね
最低だぞ

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 08:25:07.70 ID:U6e6DRu+0.net
>>520
絵心ないとそういうのにしか見えないんだな…
気の毒な奴だなw

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 10:39:21.02 ID:c4AOa6gI0.net
そろそろ10/1
さて何件が便乗値上げするかな?

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 11:38:49.13 ID:ToJJFJV9M.net
きょう田田いく?

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 13:09:03.90 ID:Syv/ENkOdNIKU.net
¥1000未満のラーメンで¥20以上値上げしたら便乗確定

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 13:15:53.96 ID:lRKdCp+a0NIKU.net
仮に700円のラーメンで20円値上げならまだ良心的じゃん

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 14:59:18.89 ID:/c9KyhZI0NIKU.net
初代青樹の後にはコンドルって名前のまぜそば屋(マシマシ系列)が出来るらしい

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 15:02:15.77 ID:PBFzYZA0FNIKU.net
つけ麺→まぜそば
とどんどん原価低い方に行くね

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 15:14:10.13 ID:/c9KyhZI0NIKU.net
この間、ラーメンスクエアの「えびそば えび助」に行ってきた
海老そばと〆の海老めしを食べたが、想像通りの味で可もなく不可もないという印象
もう少しクリーミーで濃厚な海老味を期待していたから当てが外れた感じ
あれなら一撃のエビつけ麺のほうが海老の味が濃かった気がする
また食べようとは思わないな

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 16:06:32.65 ID:fZeK6iKGdNIKU.net
エビ自体は好きだけど、エビのスープはあんま好きじゃない。

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 16:07:00.36 ID:9kPTPYqY0NIKU.net
極ジョーは物によっては値上げって張り紙してあった
ラースクは他もそんなかな

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 16:44:22.59 ID:DRZx5oULMNIKU.net
東京の田舎で強気のテナント料なんだろう
観念して丸亀と幸楽苑入れればいいのに

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 17:43:48.67 ID:S2RNQbpJMNIKU.net
今日29日だからID末尾、肉なわけ?

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 17:46:00.81 ID:CPOE2DTidNIKU.net
増税で仕入れ結構厳しいよ
卸しの値上げエグいから

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 17:53:51.25 ID:8uPCuMML0NIKU.net
国立の風び高すぎ
なんか辛いラーメンが900円って暴利やろ

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 18:01:30.51 ID:/c9KyhZI0NIKU.net
井の庄の辛辛魚つけめんは美味い。
個人的には辛さは控えめが丁度良い。
十分な辛味と旨味がある。
刻み柚子とスープ割りを無料でサービスしてくれるので最後まで楽しめる。
麺がもう少ししっかりしたもの(六厘舎のものが理想)であれば言うことないけど、望み過ぎか。

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 18:05:41.36 ID:n9XwscrDdNIKU.net
>>589
それは仲の良い店主から聞いた事がある
その人は値上げしたくない店畳もうかと相当悩んでた

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 18:09:49.51 ID:fPy0VTV90NIKU.net
坂内の創業祭が嬉しい

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 18:47:44.02 ID:/c9KyhZI0NIKU.net
https://i.imgur.com/rRUs1Cy.jpg
ラーメンデータベースの立川市エリア総合で1位の初代青樹が撤退。
どう見ても他の店のほうが客入ってるし、ラーメンデータベースもわかんねぇな。

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 18:47:44.96 ID:S2RNQbpJMNIKU.net
>>593
今日だけ?いつまで?

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 19:36:51.03 ID:/Gh31VaZaNIKU.net
ここで聞く前にホームページ見ろよ

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 19:49:30.31 ID:OJiNeE0m0NIKU.net
今日、田田めちゃめちゃ混んでたわ
でも特売のミニ500円たのむやつすくねーのな
商売がうまい!

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 20:03:44.35 ID:tk2M79DR0NIKU.net
ミニマムじゃ物足りないからな
あの辺通ると豚骨臭凄いな

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 20:33:16.96 ID:wJdTeySPaNIKU.net
おんなにょこの、私はミニマムあって嬉しい。麺150gだとちょっと多いからね

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 20:44:34.94 ID:5zmlj2XGKNIKU.net
野菜増せばミニマムでも充分じゃね?

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 20:45:17.47 ID:iIRW66lH0NIKU.net
29の日か

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 21:00:01.95 ID:Jm1dqy8DaNIKU.net
>>599
女の子可愛いよね

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 22:15:40.89 ID:/Gh31VaZaNIKU.net
男の娘は?

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/29(日) 23:27:21.60 ID:luu3sTK7dNIKU.net
おとこにょき

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 00:17:55.52 ID:v/npJg200.net
マシマシ系のまぜそば屋じゃ行く気しないな

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 00:45:11.08 ID:gE8La8Dc0.net
>>569
美味しそう〜

と思ったらレタスが入っているのか・・・残念

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 00:46:06.47 ID:LTYytpY10.net
長文すまん
坂内行って来たけど個人的には合わなかった。
炙りチャーシュー丼は美味い。
チャーシューラーメンは、チャーシューは普通に美味い、麺はまあまあ、しかしスープのバランスがとにかく悪くて不可。

スープが本当になぜあの感じなのかわからない。
出汁の味がかなり薄く、その反面塩分が強くてしょっぱい。
油分は少なめなので、出汁と油分に比べて塩分だけが突出したバランスになっている。
その為、スープだけ飲んでも美味しさは感じられない、というかレンゲで何回もスープを味わっていると塩分だけが舌の上に積もっていく。
化学調味料のせいなのかわからないが、気分が悪くなり最後のほうは限界が来ていた。
チャーシューと麺は良いのに勿体ない。

とみ坂の牛骨ラーメンもそうなのだが、あっさり骨系ラーメンは油分と旨味が足りずに、塩分だけが多いバランスになって失敗しているパターンがあるように思う。

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 00:57:47.81 ID:vNkJvesY0.net
坂内はチェーンには珍しく無課長っぽいやさしい味で自分は好き
ただ味気なさ過ぎてつまらんという意見が多いのも分かる

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 01:24:34.03 ID:LTYytpY10.net
>>608
あっさり系=油分が少ない
というイメージがあるから、油分は少なくても仕方ない
麺に合わせてスープを作ってると会社は言ってるけど、実際にはチャーシューに合わせてスープの油分を少なくしてるからだと俺は思ってるし
ただ、それに加えて出汁(旨味)が少ないと残るは塩分だけになっちゃうんだよね
旨味が少ないのであれば、塩分を減らしてバランスを取るぐらいのことをすれば良いのに

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 01:24:49.01 ID:wXjwxUlbd.net
二郎の10倍は好き

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 06:24:30.88 ID:k71JkD5M0.net
>>607
たまたまじゃないか?
塩分が気になったことないな
10.3か4ねらってるけど

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 07:23:21.51 ID:e/HWsB/XM.net
>>607
色々食いに行ってて感じるのは、結局美味い不味いは個人によるって事だな
俺が美味いと思う物でも不味いと思う人はいるし、逆のケースもある
結局、個人の期待と料理の味が合うかどうかってだけでしかない

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 08:38:25.32 ID:P8Q/vgrHd.net
板内のスープは妙な甘さが好きになれん。

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 10:04:50.04 ID:9paUzyCZd.net
坂内はセントラルキッチンじゃなくて支店毎にレシピ通りに作るタイプだそうね
だから店によって多少味が変わる事は有り得る
喜多方の本店に並んで食った時はちょっと味が薄く感じた
汁が丼から溢れそうになっていたからたぶん湯切りが適当だったか薄めすぎだったのだろうと思う

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 18:55:53.16 ID:aqR9Ymhb0.net
本店というか食堂は鳥と豚骨チェーン店のほうはバランスが店によって
違うんだろうだけど

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 22:40:10.71 ID:Kktg2z+/0.net
雑は最近、接客に物申しすぎ
ラーメン屋でバイトで働けば、あんなもんだよ
雑も一回、店側で働いてみろよと思う
接客いいのは、バイトじゃなくて社員なりで雇ってる店だけだよと分かれよとな

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 22:52:46.26 ID:1wCRU7k2d.net
接客ってか衛生しっかりしてりゃ別に愛想もなんもいらんわ
無愛想でちょうどいい

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 23:21:54.13 ID:FzuywMPt0.net
>>616
雑がまいうーまんせーしてるとこってイマイチなんだよなー

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 23:30:51.63 ID:+KEwRGf20.net
>>618
それな!

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/09/30(月) 23:59:37.23 ID:m1X0uRMIa.net
読みました
私の感想ではヒガシマルうどんスープに生醤油みたいな
味でしたが味覚は人それぞれですね
あれって凄く美味しいものだったのか・・
私は駄目な奴ですね

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 00:20:33.47 ID:hgNnVDr+0.net
いろいろな方面から釣り

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 00:55:44.12 ID:hYWlF3djK.net
>>616
そういうのが膨らんでいくとカスハラとかって問題になっていくんだろうね
時給幾らかで働いてる人間に何を求めてるんだって話だよな

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 01:01:18.70 ID:crRFFvc9d.net
雑は閉じたブログの中で好き勝手いってんだから批判はしてやんなよ
ここで暴れてたら叩け

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 01:27:05.23 ID:XpJ7ku7c0.net
ここに雑がいないとは限らない

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 02:15:42.21 ID:svHdQgAia.net
今月で12年目という事で井の庄へ行ってみました
勝浦担々麺
●スープ:辛辛魚スープではなく
混ぜ麺のタレが底に溜まっています
ネーミングで完全に騙された
真っ赤だけれどピリ程度で
辛さは松屋のカレーよりも弱く
CoCo壱のノーマルか0.5辛程度

痺れはS&Bのミル付きな小瓶から削ったのがパラリ程度
粉末にしないと香りも痺れもしないって
陳健一の麻婆豆腐店もその日引き粉末からS&Bミル付きに
変えてからゴソッと客が減ったよ

ライス付きは無視して別注でライス中を注文すべき
●麺:つけの平べったいのではなくラーメンの
丸麺で混ぜ麺には合っていると思う
(麺は気分によって変わるみたいだけどw)
●具:鶏肉チャー、玉ネギみじん、ニラみじん、チンゲン菜、フライドガーリック
麺より具が多過ぎて具を食べようにも
ライスが少な過ぎて困ったな
他のメニューは控え目でも辛いのに肩透かし

ライスじゃなくて別添えのスープが欲しかった
中本みたいに別売りでも良いので

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 05:08:22.32 ID:jp1h7PNkd.net
>>609
それただの好き嫌いだと思うぞ…

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 06:28:20.34 ID:gxPlEd3b0.net
値上げ報告よろ

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 09:17:26.29 ID:rXb/udvtd.net
>>623
ご本人登場じゃないことを祈るが、影響力考えなきゃダメだろうなとは思う
たくさんの人たちに見てもらってナンボがブログなんだろうし

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 11:13:36.53 ID:XpJ7ku7c0.net
>>627
還元ポイント対象の店は多そうかな?

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 11:55:02.28 ID:hVJOz71Na.net
天下一品混んでる?

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 12:42:46.67 ID:wn6ZCaI9a.net
立川の中本って他店舗に劣るの?

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 13:00:20.46 ID:bsoBizPl0.net
何情報
劣らないでしょ

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 13:16:08.56 ID:kMxcQ5ne0.net
>>595
3日と4日

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 17:47:20.70 ID:Rl1wyEZvd.net
天下一品ガラガラでわろたw

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 18:10:21.40 ID:Rl1wyEZvd.net
マシマシ小ラーメン¥800に便乗値上げ

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 18:21:14.09 ID:+wdbILQy0.net
やってくれたな

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 18:25:17.19 ID:mvaTnGCAM.net
>>631
場所がわるい

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 18:31:07.68 ID:Rl1wyEZvd.net
天下一品は¥720→¥790と¥70も便乗値上げ

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 18:55:37.34 ID:o1rwp9kZ0.net
天一25年前に初めて食ったときはウマかったけどな
今はアレ流行らんか
寂しいもんだ

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 21:13:23.97 ID:kMxcQ5ne0.net
>>638
そんなに値上げしたんだ!
向かいにある坂内は創業祭で値上げしてないのに。

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 21:19:29.38 ID:cNvcJ4Nz0.net
まぁ材料の仕入れ課税額も家賃も上がるんだから単純に2%分の値上げにはならんと思っていたけど、改めて額面見ると躊躇するとこはあるな。ラースクの特製なんとかは
1300円とかするんじゃないの?

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 21:49:27.62 ID:gxPlEd3b0.net
天下一品は店内メニュー表に税込¥720と書かれているのに、会計で¥790請求されるクソ仕様

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 21:51:04.09 ID:FjvbEC3A0.net
仕様っていうかそれは本当ならもはや詐欺じゃないのか?w

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 22:23:09.58 ID:kMxcQ5ne0.net
店内メニュー変える前に値上げ価格請求とか確かに詐欺だね。電車運転見合わせで行けなくて良かった。

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/01(火) 22:56:11.70 ID:NmcU99B0a.net
>>642
それはダメだろ
今朝デニーズでモーニング食べたら、内税から外税に表示が変わってたわ
一瞬、何が起きてるのか分からなくて三度見返した

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 05:24:12.29 ID:ehPLzS8C0.net
一見値上げしてないような店も、量を減らして嫉視値上げしているよ

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 07:55:17.43 ID:DckkbZIj0.net
まあ値下げは他に迷惑になったりするから問題になることはあっても値上げはその分客がこなくなるリスクを自分で背負うだけなんだから好きにすればいいとは思う

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 13:18:52.35 ID:gvN5hn480.net
ザボンはもう稼動してるのか?
それにしても高いな
ラーメンの値段はここ2年で200円上がった気がする

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 15:34:17.95 ID:6TAd+Hkdd.net
>>642
それ、やばいですよ本当なら

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 19:01:09.20 ID:6HHavAlQ0.net
持ち帰りするといって丼もって店外で食ったら消費税は8%のままなのかな

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 19:04:34.32 ID:Gb/T8japr.net
ちょっと何言ってるかわかんない

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 21:39:11.97 ID:4zDQx/Zc0.net
増税前に値上げして、増税後にも増税分値上げした店には行かない。

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 21:55:38.76 ID:5J29gnAlM.net
電子マネーで2%還元のお店はないの?

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/02(水) 23:33:17.66 ID:CGGSNq/r0.net
>>653
どみそ

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 00:21:14.84 ID:tCHyOsPm0.net
値上げ情報よろしく

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 00:47:48.30 ID:qBJjCcXp0.net
ラースクとか
キャッシュレス決済に対応しないのかな

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 00:55:28.04 ID:j9ELDoNld.net
>>652
花月の事ですね

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 01:05:32.97 ID:tCHyOsPm0.net
かなでは30円上がってた。780円だったわ
具を何とかして欲しいな。ワンタンはデフォにしなくていいしチャーシューも2種じゃなくていいからチャーシューをもっと食べ応えのある物にして欲しい

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 01:43:48.70 ID:j4WK1Un2d.net
チャーシューやばいよねw
あれむしろマイナスなのでは?と思ってしまう程のもんだな。
しかもサイズも小さくなってるし、特製頼んでも具材しょぼいの勘弁して欲しいよな

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 02:16:37.06 ID:gHnA2bLya.net
>>656
随分と前から電子マネー使えるだろ

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 07:51:55.25 ID:XqtocA+mM.net
かなでの話題がちょいちょいあるよね
いつ潰れるかってゆーヤジウマ根性がすごいな

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 07:54:46.73 ID:hvzq0ikRd.net
潰れないで欲しいと思ってるが?
美味いもん

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 08:12:56.27 ID:BdlAGeUK0.net
あの場所は長続きしないと運命づけられている
風水的になんか悪い場所なんだろう

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 08:22:05.47 ID:mLOt5iaGp.net
三角形の敷地は風水的には悪いから

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 10:00:01.16 ID:qBJjCcXp0.net
>>660
電子マネーか。
クレカが使いたい

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 16:31:02.04 ID:3fiBDRIqa.net
喜多方ラーメン坂内は創業価格祭!

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/03(木) 17:01:04.84 ID:WHUBKGD0a.net
>>665
クレカ使えるラーメン屋なんて駅ビルか
百貨店かショッピングモールくらいだろ
街中華でも使えなくはないが

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 01:01:44.26 ID:cLlRrCFRH.net
同じような三角形立地が南平にあった
ラーメン屋が何軒もつぶれたが「弘前軒」だけが何年も営業し、現在は移転して健在だ
「かなで」もそうなるかもしれない

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 05:43:23.80 ID:kl2OENosa.net
昔、青森県は弘前県だった
チラ裏御免

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 10:10:33.40 ID:m+9hyKrh0.net
>>668
以前は向かいに中古車屋があった場ですよね、
あそこは弘前軒以前の店によく行ったのですが
もう名前は忘れてしまいました、懐かしい

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 10:56:13.29 ID:Syosorij0.net
>>668
微妙にスレチだけど楽しいローカルネタがw
南平の弘前軒、随分前に何度か行ったなあ。永福町系のつけ麺という変わり種も食える名店であった

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 22:38:47.11 ID:7IIdrzWPM.net
29の日に、田田いって
今日坂内いってきたわ
来週ばんからでディスカウト制覇!

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/04(金) 23:07:11.63 ID:xeA6eCaS0.net
>>672
人生楽しそうだな

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 05:55:01.02 ID:FE1GN5550.net
ばんから690円が750円に。。

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 11:48:47.56 ID:UwrNHpgd0.net
天一にあわせてきたか

頭おかしい店には行かないほうがいい

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 11:50:09.06 ID:EA7g/xXmM.net
なおさらディスカウト以外にいけないよな

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 12:15:51.71 ID:euDJyvCU0.net
ザボン
六本木閉店で神保町と立川に開店か
あとで食べてこようかな

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 12:39:35.73 ID:QhSGzkVZr.net
天一もばんからもあまり好みではないから安いときでも行かないな。

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 12:48:49.05 ID:1Z75qw6Qa.net
鹿児島のざぼんと関係あるの?

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 13:34:22.43 ID:uTMgVHzta.net
鹿児島以外のザボンって何処?

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 13:38:59.67 ID:euDJyvCU0.net
関東のは「ザボン」だろ
鹿児島は「ざぼん」
関係は知らん

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 14:39:10.65 ID:uTMgVHzta.net
どっちも鹿児島だけどザボンとざぼんは別

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 14:45:28.39 ID:11aSQzGAF.net
拝島駅にムタヒロできるって
ムタヒロ立川避けてるから敢えて書き込み

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 14:46:02.33 ID:/9M1XSMkM.net
ザボンのレポよろ

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 14:49:19.66 ID:11aSQzGAF.net
そのうち雑先生がクロールするよ
接客面は参考にしないけど

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 14:58:51.97 ID:cNINwQEAd.net
かなでが塩始めるみたいですね!
じっくりコトコト煮込んだ鶏スープの塩
楽しみですよね!

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 16:12:09.48 ID:j3VmiWyz0.net
ザボン 味玉ラーメン 1150円
マジか

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 16:43:16.09 ID:0hd/AzJrM.net
ザッっ座ボン?

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 17:21:18.01 ID:k9N6Fei2a.net
高ぇ

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 17:25:35.03 ID:aH5idINv0.net
ラーメンはもう安いので700円台、ちょっと凝ったのだと800円以上が普通の時代

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 18:20:23.47 ID:4Xh2z54Q0.net
大盛り1000円超えるのは食いたくねえな

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 18:30:44.71 ID:EA7g/xXmM.net
アメリカだと1600くらいだろ?

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 18:50:58.80 ID:FcIhbynO0.net
アメリカの話はしてないよ?

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 19:13:54.61 ID:U87Q/JF8a.net
ザボンへ行ってみました
ネギラーメン
●スープ:かなり前に高円寺で食べたのと
見た目は変わらない感じです
油っこいのにアッサリな記憶が有りますが
これは旨味過多の塩気過多でしょっぱ過ぎ
ライスを付けた方が良いかも
●麺:九州っぽい細麺より微妙に太いかな?
茹で加減は丁度よかった
●具:あれ?キャベツとモヤシが入っていない
ネギは追加したのか微妙・・チャーシューは
坂内にたいに小さくてトロトロなのが3枚
他に揚げネギと海苔

調味料とお冷ポットに全く手が届かない
席が有るので調整した方が良いかと

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 19:39:31.45 ID:kWmANy3B0.net
チョー!センジン

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 20:34:54.64 ID:2nDz626+0.net
>>693
いや、1600どころか2000こえるみたいだ
https://latte.la/column/23606543

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 20:36:58.84 ID:XYrpoSLw0.net
日本だとピザが高いのと同じような現象じゃないの

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 21:17:12.51 ID:/LhnUEPS0.net
青樹近くの長浜やも開店してた
なんの変哲もないチェーンな博多ラーメンで店員が殆ど中国人だった

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/05(土) 21:47:41.85 ID:VE6RO1sg0.net
>>698
ワロタ

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 00:42:18.52 ID:jdzdsysJ0.net
たま館
月曜にコンドルができるらしいな

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 01:06:38.38 ID:vCCrfHQX0.net
>>698
論外だな

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 03:00:24.92 ID:jdzdsysJ0.net
多摩地区で開業するラーメン屋は
味玉にとことんうるさい雑に忖度して
値段かサービスしないと星がつかないことを
いい加減に気づけ!  ザボン!

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 04:29:26.98 ID:bzRWIHLp0.net
値段設定が高いし星3つは妥当というかご祝儀だろ

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 04:49:12.15 ID:EgTFtNc00.net
まあ味玉ラーメンが+300円はねぇ…

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 05:30:20.12 ID:G9E6cs2ra.net
宝華の油そばさえあれば他には何もいらない

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 08:40:25.86 ID:AP8BeXZG0.net
チャーシュー麺のほうが、安いって、値段間違えてない?

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 11:15:12.92 ID:MGESio0ra.net
>>706
値段か商品名の間違えですね
味玉ラーメン950円
味玉チャーシューメン1150円が正しい
初日とは言えやばいっすね

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 11:17:13.34 ID:7Cy6Qdwl0.net
玉子なんて原価安いのに何でそんなに高くなるのか

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 13:53:32.47 ID:T3ISKIW70.net
>>707
神保町も同じだよ

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 14:04:11.64 ID:+k1gDTTQ0.net
ラーメン屋は味玉等のトッピングでも儲けるそうだ。

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 14:41:17.79 ID:MGESio0ra.net
>>709
あー、味玉2個と海苔が入っているのか
そして券売機には味玉単品が無く
トッピングされていないメンマは単品が有る変な構成だね
他店舗だと味玉は最初から入っていたのを廃止して
単品追加式にしたみたいだね

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 15:16:25.36 ID:GkV0cQWcM.net
トッピングすればするほど搾取されるトッピングビジネスモデルなんて常識じゃん
たまに食べるときつけるもんよ

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 18:56:17.74 ID:fMi4xfAgd.net
ザボンしょっぱい

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/06(日) 23:31:55.64 ID:hNtGIKPaa.net
味玉ラーメン1150円なんて、食べる人少なくて味玉残りそうだね

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 00:12:51.91 ID:1UZMy0zo0.net
味玉が二つ入ってたからって別にお得感なんてないしな

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 00:25:26.03 ID:LSBppkhs0.net
味玉なんかムタヒロのステッカー持ってたら毎回タダで付くもんだしそれで300円高いんじゃ行かないわ

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 02:10:10.18 ID:aEQcVl9Za.net
ネギラーメンも不可解
ネギがちょっと増えて何故か海苔が乗る
その引き換えにキャベツとモヤシが無くなる

キャベツとモヤシはそのままで
ネギを増量するだけで良い筈なのに
何で関係ない海苔を乗せて野菜を外してしまうのか
全くもって意味不明
改善しないと立川では難しい
二郎系ですら薄味の対応をしている時代に
しょっぱ過ぎるのは生き残れないよ
桂花ラーメン路面で戻って来てくれないかなー

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 12:37:44.68 ID:bNuKIgG+0.net
コンドルがオープンだね
たま館がマシマシ2店舗になった

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 14:16:08.24 ID:k0B67ol7d.net
たま館は学生に量やトッピングを大サービスし過ぎてるから、学生以外は損する気分になって行く気失せるんだよな
平等にしない限りは一人負けが続きそう

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 14:26:53.68 ID:87Yzil+rM.net
ゆとりホイホイw
と考えようよ

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 16:33:02.76 ID:Iq/GLbTn0.net
>>705
そんなに美味いの?放火って

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 16:50:28.90 ID:9naU96JC0.net
宝華は昼時以外は喫煙可の飲み屋になっちゃうからなあ

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 17:11:17.33 ID:0Zmpa45kM.net
常連がカウンター真ん中に陣取ってビール飲んで油そばねとやってるやつか?
あれがいやで行かなくなった

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 17:24:15.44 ID:lMxhH9xYM.net
とっくに営業時間内は禁煙になりましたよ

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 19:21:26.46 ID:UdCJz5RUM.net
だったらまた行ってみようかな

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 19:23:10.99 ID:0BGysLf10.net
宝華は東小金井の方が好き
立川は混みすぎて大変だわ

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 20:59:14.53 ID:U6yce6rK0.net
あのビルは居酒屋とバーも有って宝華とで完結してるから立ち寄りやすいんだよね。
どうしても混んじゃう。

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/07(月) 23:38:08.17 ID:0STyktJTa.net
Seattle Ramen Standへ行ってみました
Mac&Cheese Mazesoba
●タレ: 店情報では塩味サッパリですがブログや
ツイートのレポではカルボナーラらしい
混ぜて食べるのは嫌いだし変化が
楽しめないので最初は麺だけ食べてみます
白ワインの香りがしますね
次に塩味と動物系と出汁の香りがして
アッサリながらも複雑な味で美味しい
これ、混ぜて食べたら駄目ですよ
個々のトッピングを麺に乗せて食べるのが良い
混ぜ系を最初から全混ぜして途中で飽きないのかな?
●麺:極太麺で普段のとは違って硬いうどん
みたいな食感です
●具: Mac&Cheeseはチーズ味な
マカロニなのですがカピカピで味も薄い
ベーコンに粉チーズと揚げネギと水菜に
ピノグリーン?のベビーリーフと
卵黄とミニトマト

食べている途中と食後に何故か
東池大勝軒の風味を思い出してしまった
味も香りも全く違うのに不思議だなー

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/08(火) 00:38:07.36 ID:/rz4anDh0.net
コンドル
混んでた

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/08(火) 02:08:32.53 ID:iJAKZ3xnK.net
そこは混んどるだろ

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/08(火) 19:33:37.95 ID:rP1BhhDQd.net
立川駅北口のモス跡地に行ってきたよ
分電盤以外の内装がキレイで、
青樹と違って店内が明るかったよ

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/08(火) 21:51:57.48 ID:IM2HCIhs0.net
美味しいの?

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/08(火) 23:31:59.40 ID:mGPrA0YtM.net
くそ残業で晩飯ぬき
今からストロングくおーかな

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 01:19:00.90 ID:LiAdAC9Sa.net
Seattle Ramen Standへ行ってみました
ベジラーメン 塩
●スープ:クッサ・・独特な乾物と野菜の臭い
旨味も中途半端なので途中でほんだしを
入れたかったけど切らしていた
どうしてこれがラースクで賞を取れたのか
審査員は奇抜とか将来性じゃなくて売れる
かで審査しないと誰も喜ばないよ
●麺:どうしてこの麺を使い続けるのかな?
ラーメンの麺とは全く違ってフォーを
細くしたみたいな麺で嫌いです
●具:全く合わない具しか乗っていないので
モヤシとメンマ以外は避けた
特にさつま揚げは甲殻類アレルギーには無理
雑魚は動物性の甲殻類プランクトンを食べて
内臓が残ったまま練り物にされるので無理
ってかベジラーメンなのに動物性を入れるな
無神経すぎる・・ソイパテを研究中とかだが
あれってそんなに難しいかな?
何十年も前から荻窪タウンセブンで売ってた

店主のワンオペが多いけど準備と接客が
とても素晴らしいので頑張って欲しいです
シアトルの他店のインスパとか出さないかな

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 06:34:28.91 ID:C7+JJZbSd.net
いとし家ライス有料になってたから
もう行かない

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 06:44:53.31 ID:zdp5V9Rv0.net
たま館マシマシ移転してくれんかな
マシマシ以外ガラガラなせいで毎回マシマシに向かうことに抵抗を感じるんだよな

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 07:25:03.44 ID:MCcsADZ8d.net
>>732
普通

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 11:43:29.56 ID:MCcsADZ8d.net
>>732
あと、メニュー追加もあるらしいし
850円でラーメンとチャーハン食えるから
腹いっぱいにしたい周辺住民とか競輪の客とかに需要あるかも

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 17:36:23.83 ID:ivpEDVGB0.net
花笠家でつけ麺が注文可能になってた

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 22:04:45.40 ID:LojLn6/vd.net
家系のつけ麺に当たりなし

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 22:47:57.22 ID:N6eLYtHa0.net
>>728
レポありがとう。

ぱっと見美味しそう、立川に寄ったら行ってみよう

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 22:48:50.10 ID:N6eLYtHa0.net
>>736
なんか分かる・・・

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 23:33:20.71 ID:sN+3fPvLM.net
>>736
マシマシ以外もわるくねーだろ、いけよ

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 23:51:53.75 ID:2JH52GgSr.net
>>741
何を見たの?

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 23:56:29.15 ID:ZCZsFtG1H.net
井の庄に行くとき行列のマシマシの横を通るの
視線が痛いことある

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/09(水) 23:59:25.09 ID:sN+3fPvLM.net
ストロングうまかったわhttps://i.imgur.com/WFtMPhq.jpg

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 00:13:47.22 ID:ln/0J3FV0.net
>>739
焦がしねぎ油のつけ汁だから武蔵境の
武蔵家っぽい感じだな

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 04:05:12.01 ID:hwq4dDcJa.net
>>741
今回の限定であるラーメン旅行記
この中で一番美味しかったのは
悟空の牛肉チリトマトチーズ麺です
大盛りサービスが無いのは残念

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 11:15:48.66 ID:KPAFuIc+01010.net
全店食ったの?

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 11:17:20.11 ID:dyXo6VsH01010.net
限定をやっている店は信用ならない
レギュラーメニューで勝負しろ

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 11:25:19.80 ID:fAUoshVK01010.net
山岡家の限定メニューに美味いもの無し

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/10(木) 23:39:39.11 ID:pqPabs4q0.net
かなり昔にやった黒胡麻担々麺は美味しかったよ、山岡家

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 12:16:38.82 ID:ABtBvyWVd.net
行きつけの好きなラーメン屋に限って限定出るとおいしくない

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 12:30:56.62 ID:IN1pRO/y0.net
限定って要するにレギュラーにはなれない中途半端な味ってことだからね
名店だろうが基本うまくない。まずくはないけど目新しいだけでうまくない

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 12:33:42.50 ID:pXQSELuSr.net
このスレの人は何処の山岡家に行ってるの?

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 17:27:46.37 ID:IDENDPrpd.net
山岡家なんて都内は瑞穂しかないだろ

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 18:13:56.11 ID:AmSyIEwA0.net
東京都内の激戦区では勝負にならないほど不味い店ってことか

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 19:09:25.21 ID:70UE6ASia.net
山岡家って以前は何処にでもある印象だったけど凄い勢いで衰退したよな
まあ、個人的にあそこのラーメンを美味いと思った事がないのも確かではあるのだが

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 20:10:40.17 ID:zKKfW1uw0.net
東京には一軒しかないんじゃないっけ、山岡家

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 21:40:10.71 ID:DyYROQ1q0.net
モスバーガーの跡地に出来た「博多ラーメン 長浜や」に行って来た
チャーハンセット850円
博多ラーメンは普通のどこにでもある豚骨ラーメンで特筆すべき点はない
チャーハンは普通のチャーハンとは味付けが異なるが普通に旨い
調味料として、白ゴマが置いてなかったのは残念だった
普通で無難な店、それ以上でもそれ以下でもない

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 22:26:52.31 ID:LssRzq8J0.net
立川二郎
https://pbs.twimg.com/media/EGmE2vHU8AEgXJj.jpg

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/11(金) 22:32:55.63 ID:DyYROQ1q0.net
あと、長浜やでチャーハン作るときになんか「魅せる」ような感じでカッコ付けて鍋を振っていたがああいう演出は要らないから
もうちょっと安くしろよと
麺少ないんだよ

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 00:00:58.93 ID:EPfMYr5ha.net
魂力やへ行ってみました
白味噌
●スープ:壱系で季節限定でやっている
例のしょっぱい味噌なのでライスが無いとキツイ
●麺:これは他の家系とは違って扁平ではなく
太麺丸ストレートで札幌麺を意識した硬さ
平べったい麺が嫌いな人はここの塩かな
●具:構成は海苔が1枚なだけで他は壱七家と
一緒だけれどホウレン草の冷凍臭さが
かなり強かった

たまたまライスがふっくらタイムだったので
ジャーにタップリで家系でカピカピじゃ
ないの初めて食べたw

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 00:11:58.56 ID:EPfMYr5ha.net
コンドルへ行ってみました
まぜそば小250g+中華スープ(お代り自由)
●中華スープ:炒飯スープよりも醤油が
効いていてしょっぱい!麺を入れても尚
しょっぱいと思う・・ワンタンの皮と
長ネギ小口と胡椒がかなりタップリ
醤油から来る酸味がかなり強い
量はソコソコ有るのとしょっぱいので
お代わりは無しにした
●タレ:豚油を熱したラードの香ばしさ!
醤油と動物系の後に節系が来て美味い
でも半分くらいでしょっぱ過ぎて箸が
スローになってしまうし麺量は多過ぎる
●具:豚、マシライスのそぼろ、味玉、ナルト、シソ、大量の蕎麦屋のように薄い
長ネギ小口、豚はしょっぱ過ぎでしょう
シソはとても良い組み合わせですね

スープはもっと薄味が良かったなー
お金取るのだから他店を参考にして
天下一品の炒飯スープ辺りを参考に
そして元々が高いのだから最初から付けて

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 00:16:30.90 ID:EPfMYr5ha.net
誤:魂力や
正:魂心や
大変に失礼致しました
お詫び申し上げます

766 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f73d-H0DN):2019/10/12(Sat) 10:56:11 ID:PsjkUcjd0.net
コンドルしょっぱいのか
客入ってなかったし、駄目かもわからんね

767 ::2019/10/12(Sat) 11:35:51 ID:+HtSdWAf0.net
まぜそば(油そば)がしょっぱいのは当たり前なんだよなあ

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 11:42:07.92 ID:DlIVwCfOM.net
俺も まぜせば の餡の味キツくて苦手
追い飯に辿り着けない

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 11:52:51.43 ID:PsjkUcjd0.net
いくらまぜそばが一般的にしょっぱいとは言え、半分ぐらいで箸が止まるのは結構キツい

770 ::2019/10/12(Sat) 11:58:58 ID:KfSsyiHK0.net
ザボン食べてみたけど、味に深みがなくて少し残念な感じだった。最初は味が薄く、途中で突然濃くなり、最後の方はただただ塩辛すぎて敗戦処理みたいになる。チャーシュー多めなのは良いけど塩辛いし。野菜で緩和しながら食べる感じ。
多少塩辛くても出汁が効いてるならまだ良いんだけど。
これならそこまで塩辛くない田田なりマシマシなりの方が良いな。

771 ::2019/10/12(Sat) 12:02:20 ID:ncNgw95J0.net
ザボンは出汁も味も薄かった、鹿児島ラーメンって大体そういうものらしいが
にんにくとか卓上調味料使うのが前提みたいな感じ

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 12:03:38.22 ID:acz9AS7jd.net
九州のラーメンって基本そうだよ

773 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-a9Gg):2019/10/12(Sat) 12:18:37 ID:tSM3QfRva.net
桂花ラーメンが戻ってほしい

774 ::2019/10/12(Sat) 12:19:40 ID:upSntRXud.net
雨風強くなってきたな
外出るの厳しいな、別にラーメン食いに行くわけでもないが

775 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-a9Gg):2019/10/12(Sat) 12:22:40 ID:tSM3QfRva.net
>>767
当たり前ではない

776 ::2019/10/12(Sat) 12:26:17 ID:KfSsyiHK0.net
●さんがコンドルほめてるような気がするから行ってみようかな。

777 ::2019/10/12(Sat) 12:34:05 ID:KfSsyiHK0.net
>>771
>>772
元々九州の者なんで、ザボン気になってたんだけど、ちょっと出汁が薄いのは残念だった。調味料入れるのはありだけど、もう少し出汁が効いてないとなあ。

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 12:43:39.76 ID:PsjkUcjd0.net
マシマシのマシライスのスープは少し前から変わったね
前はほぼ透明でかなり薄味のスープだったのが、この間行った時は茶色い味付きのスープになってた

779 ::2019/10/12(Sat) 16:37:38 ID:H8MNDeIP0.net
>>774
いまお店閉じてるだろ、さすがに
コンビニも閉じてる

780 ::2019/10/12(Sat) 18:25:39 ID:k+4+LtRdd.net
外出てねえから外は知らん

781 ::2019/10/12(Sat) 18:25:56 ID:lBUMGe7P0.net
外出てねえから外は知らん

782 ::2019/10/12(Sat) 18:40:16 ID:oN1aWlRv0.net
こんな日に営業してる店は従業員の安全を考えないブラック企業認定

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 19:07:36.00 ID:2T878jTb0.net
もちろん経営者兼店主なんだろうね

784 ::2019/10/12(Sat) 19:27:19 ID:H8MNDeIP0.net
近くのセブンでカップ麺買えたわ
チルド麺のうまいやつ
残っててラッキー

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 23:14:22.42 ID:vLE7GD5Va.net
>>778
マシライスには塩味スープよりも醤油スープが合うし
油そばには醤油スープよりも塩スープが合うのにね
自分で作って食べて分からないというのは何なのだろう

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/12(土) 23:20:28.10 ID:vLE7GD5Va.net
マシライスは白米だから味の濃いスープでも
薄められるけれど
混ぜそばはしょっぱくても薄味の塩スープで
薄められるし
やってる事が逆なんだよなー
考えながら作って考えながら食べているのかな?

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/13(日) 01:49:13.76 ID:V1wHd9ARa.net
あくまでオマケだからだろ。
中華料理屋でチャーハンについてくるのも、オマケにわざわざ余計な手間掛けたくないからラーメンスープの使いまわしなんだし。

788 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-a9Gg):2019/10/14(Mon) 00:00:17 ID:h35HfQwIa.net
ザボンへ行ってみました
ザボンラーメン味噌味、ライス、メンマ
●スープ:醤油よりも尖った塩味は無い
古いタイプの味噌ラーメンで好みではない
数口で飽きてしまった
●麺:これは前回同様でボソっとした九州系
●具:青ネギラーメンだとトッピング代を
取っていながらキャベツとモヤシが抜かれる
というセコさは何なのだろう?
これには入っていたが野菜トッピングと
味玉を出さないと立川では難しい
メンマは薄味で太いのが5〜6本で柔らかい
けれど既成品なのかな?200円は高い

ライスは小丼なので量は充分だけれど
パサパサなのが150円かー
豚骨増え過ぎなのに何であっさり系を
入れないのかな?八王子系とかさ

789 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-a9Gg):2019/10/14(Mon) 00:04:35 ID:h35HfQwIa.net
>>787
でもここのスープはラーメンスープじゃなくて
マシライス用で別に作っているよね?

790 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f73d-H0DN):2019/10/14(Mon) 02:06:35 ID:Fl2M6VFW0.net
>>789
その割に前まで美味しくなかった
これ味付け間違ってるんじゃないのか?ってレベルだった
今はなんだろう、中華スープの素とコンソメスープの素を合わせたような味かな

791 ::2019/10/15(Tue) 08:49:02 ID:rTLYOtPo0.net
チキントのツイッター値上げにいきなり切れてキモいんだけど
ツイッターとかやっちゃいけないタイプの人っぽいね

臨時休業について告知してほしいって意見は無視だし誠意のかけらもない
こういうタイプはSNSやらないでほしいなぁ

792 ::2019/10/15(Tue) 12:51:14 ID:bwsf6VhLa.net
チキントのブログ見た。
別に、値上げでキれた客がいたわけでもなさそうなのに、
何でキれてんだw
一切行く気なくなったわ

793 ::2019/10/15(Tue) 13:23:13 ID:ycI713LKd.net
あの文面でどうキレたことになるんだ…

794 ::2019/10/15(Tue) 14:40:06 ID:ZecpI6kDd.net
誰にたいしてきれてるのかよくわからんぞ。

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/15(火) 15:27:38.32 ID:PzYngOSv0.net
よう知らんが、値上げ知った奴がTwitterで呟いたりしてるの見たとかじゃないの?

796 ::2019/10/15(Tue) 17:42:10 ID:1kfJopyya.net
そもそも美味しくないから行かない

797 ::2019/10/15(Tue) 17:48:00 ID:nCiv12nc0.net
キングオブコント優勝したのにな

798 ::2019/10/15(Tue) 20:21:44 ID:wGLpLrKr0.net
>>747
もともと武蔵家だから

799 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sacb-a9Gg):2019/10/15(Tue) 23:49:27 ID:ycbImkNNa.net
立川やへ行ってみました
辛口ラーメン・大盛
●スープ:オレンジ色で既成品?の背脂が大量
よく味噌ラーメンと間違われている様ですが
基本は豚骨でいつものバターっぽいラードの
香りがします・・辛子味噌を使っているの、で
味噌味だと思うのでしょうが辛い豚骨味です
辛さは強烈ではありませんが辛い物が駄目な
人にはかなり辛いと思います(中本★★くらい、cocoイチ1辛くらい)
●麺:ちょっと丸くなったかな?中太縮れ硬め
●具:薄チャーシュー、モヤシ、キャベツ、
ニンジン、海苔

儲かってそうだから、2号店であじまるか
大勝軒か桂花か江ぐちか春木屋かどこか
出して欲しいなw

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/16(水) 05:47:55.18 ID:ZzWw6VeW0.net
高くて不味い立川やなんてよく行く気になるな

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/16(水) 06:38:19.19 ID:zv6g9NXV0.net
さすが、唐辛子粉大好きなだけはある!

802 ::2019/10/16(Wed) 07:52:41 ID:BrSJS3MtM.net
立川やのダメさ加減を知らないラーメン情弱層、ほんとにくだらないよね

803 ::2019/10/16(Wed) 08:08:25 ID:PXBMXoWBM.net
ラーメン屋に詳しい自称情強というのも何だかなぁ

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/16(水) 08:15:05.38 ID:SsPEFUhV0.net
そもそも情強なら立川いかんだろ

805 ::2019/10/16(Wed) 22:41:17 ID:APVHxJ/a0.net
税率の引上げとか諸費用増とか値上げ理由は理解できるのに、続けざまに"「ふざけんな!」なんて、店に怒るくらいなら、国に怒ってください。"とか書かれてたらそら引くな。

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 02:17:55.00 ID:+2t0EDhg0.net
あ〜昔のたちかわ屋のとんこつラーメン食いたい
間違いなくホープ軒より旨かった

807 ::2019/10/17(Thu) 07:45:52 ID:FlW0KFEmd.net
ホープ軒くったことはないが昔の立川やはすきだった

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 07:56:09.01 ID:CMulRoTAM.net
ホームラン軒うまいよ
野方ホープもわるくない

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 08:23:28.45 ID:PIwYPz/md.net
昔の立川やって言うほどでもなかったけど現状と比べられると嫌でも懐古入るんだな

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 08:35:45.73 ID:3CyZoj5/0.net
飲んだ締めによく食ったな
行列も出来てた
アホみたいに化調いれてたけどそれが良かった

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 15:23:05.05 ID:UbgpgeDsd.net
パワー軒に久しぶりに行ったら値上げしてた。まぁたまにしか行かないからそんなに気にならないけど。
魚介豚骨醤油にニンニク2粒入れて唐辛子も入れて食べたら元気出たわ。

812 ::2019/10/17(Thu) 18:52:54 ID:by75mtlo0.net
消費税もUPだし、値上げも仕方ないだろうな。
監視カメラ付けたって言ってるけど、車の駐禁見張るため?
効果あるのかな、行きたいんだけど駐車場ないから行かないんだわ

813 ::2019/10/17(Thu) 19:12:17 ID:NoWaEwKU0.net
鏡花の1100円に比べたら

814 ::2019/10/17(Thu) 19:27:13 ID:tcMhZXqq0.net
1蘭も替え玉を足すと1100円

815 ::2019/10/17(Thu) 19:28:03 ID:Vt+gleHMd.net
>>812
カメラは完全に駐禁対策だね。セレモアの端っこ借りればいいのに。

816 ::2019/10/17(Thu) 20:22:01 ID:GKR/qK0b0.net
パワー軒の車問題はZATSU氏曰く、

19時以降は斜向かいにあるコスモ石油の塀沿いに駐車可能
※但し、利用の際は一声かけた方が良いみたいです

って書いてるね。あとは富士力食堂の裏くらいに
コインパーキングが出来た。店から550m程度。

817 ::2019/10/17(Thu) 21:06:27 ID:3Q2pNQ/3d.net
パワー軒最寄駅から歩くと遠いもんな
昔は今より近かったけど
楽坊主よりは遥かに近いのだけどね

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 21:32:22.19 ID:KTPMOO0d0.net
駐車場がないってことは遠くから車で来る客は想定してないんだろ

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/17(木) 22:28:44.54 ID:GKR/qK0b0.net
一応、パワー軒の近くに「柏町2丁目」って
バス停がある。立川と松中団地を結ぶバス。
但し平日は1時間に1本くらいだけど、
休日は極端に本数が減る。

820 ::2019/10/17(Thu) 23:07:10 ID:VMX40uyv0.net
パワー軒って向かいのセレモアつくば?に駐めていいようになってなかったっけ?

以前どこかで見たような気がするんだけど。

821 ::2019/10/17(Thu) 23:38:55 ID:GKR/qK0b0.net
それはガセネタだろう。可能なら
店のツイッターで告知する筈。

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 00:37:45.46 ID:hDI2cBG+a.net
田田へ行ってみました
ミニ・ニンニク少な目
●スープ:おや?トロリとしている
前に食べたシャバではなく乳化して
ペタペタするくらいで相変わらずの
しょっぱさだけど角が丸くなった
ニンニクは入れない方が美味しい
入れてもほんのちょっとにしないと
不味くなるので最近は残り数口で混ぜる
●麺:太麺低加水少し潰れた感じのストレート
茹で加減も調度良くて食べやすい
●具:最初から天地返しでヤサイに味を
染み込ませてつつ麺にはスープを吸わせない
豚も沈めておいて少な目ニンニクは最後に
混ぜるように弾いておく
スープにタップリ一味を溶かし込む

お湯割り用に電気ポットを置いて欲しいなー
スープ飲みたいけどしょっぱ過ぎるし
お店としても産廃が減らせるから一石二鳥
やっぱミニだと麺を食べた感が無いね
ヤサイ少な目と言っても容赦しないから
ヤサイ半分と言った方が明瞭的確か
野菜を大量に食べたければしゃぶ葉へ行くし

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 01:05:24.05 ID:I/YoTKJBd.net
>>812
駐禁を見張るためじゃねーよ
駐禁の取締役を察知してお客様に知らせるためだよ
あんた、ラーメン屋全然いってないな

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 01:08:06.24 ID:I/YoTKJBd.net
パワー軒行くなら、ウェルシアに止めて買い物すればいいよ
あとは、打ちっ放しのゴルフ場の駐車場

825 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa87-2MZs):2019/10/18(Fri) 01:12:12 ID:hDI2cBG+a.net
悟空へ行ってみました
牛肉チリトマトチーズ麺・ライス
●タレ:美味し過ぎたのでリピートですw
麺は塩と旨味とオリーブオイルでサッパリなので
上に乗っているレタスをライスに敷き詰め
次にサルサとミンチを山盛りに乗せて行きます
こてで思う存分塩混ぜ麺を食べ進められます
●麺:クロレラを練り込んだ中細ストレート
シンプルな塩味で歯ざわりが大変に良い
●具:これは全部ライスに乗せてタコライス
にしてしまったのですがw これが美味い!
タコライスはあまり好きでは無かった
お金が無い時にレトルトのミートソースを
冷飯にかけて食べていた時代を思い出す
でもこれはお米もツヤツヤで凄い満足感

立川は豚骨と味噌と煮干ばかりになってしまった
見た目が普通の醤油と塩なのに物凄く
美味しい店が出来れば
Oh Heaven Heaven Heaven

かなでは食べたいのに中休みがネックで行けない
昼食は15時〜17時の間に食べるのに閉まって
いるので無理かなー
塩ラーメンが出たら無理して行こうかな

826 ::2019/10/18(Fri) 03:30:57 ID:7ecl57w70.net
チョー!センジン

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 03:45:30.70 ID:hDI2cBG+a.net
私の戸籍を取れる限り遡ったが日本人だけだ
従姉妹の旦那には北東アジア以外の外国人は居るが

>>826お前は朝鮮人なのか?

828 ::2019/10/18(Fri) 07:38:44 ID:ee8qtWcYM.net
Darkraiつよさどう?

829 ::2019/10/18(Fri) 09:04:39 ID:yiKemA2U0.net
>>824
買い物終わったら駐車寿から車出さないとダメじゃん

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 10:18:21.96 ID:X9zciIh10.net
>>824
ここで言うなバカ!

831 ::2019/10/18(Fri) 10:34:10 ID:NZ70at+C0.net
パワー軒って不法駐車してまで食いたいほど美味いの?

832 ::2019/10/18(Fri) 10:36:58 ID:9LOCEhNF0.net
駅近にあったら定期的に通いたい位には旨い

833 ::2019/10/18(Fri) 11:04:49 ID:g9lO3z69F.net
燕三条ラーメンやってるのがあそこくらいだから

834 ::2019/10/18(Fri) 12:07:33 ID:9ES2bCPy0.net
名前はいかにも不味そうなのにまあまあうまいしね

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 16:12:58.24 ID:BEcDiSO4a.net
>>823
それを言ってるんだけどんw

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/18(金) 16:22:37.72 ID:N0IeG30Kd.net
>>823
今さらだけど駐禁を見張るってのは緑虫来てるか見張るためってことだろう

837 ::2019/10/18(Fri) 20:10:11 ID:/WsJ9Gs+0.net
田田に行く時は、ミニブタにして全部普通
ブタだけ残してヤサイをお代わりしてる
ヤサイのお代わり無料だから良い
最後はアツアツのヤサイを食うみたいな感じになってるけど、それがまた良い
最初からヤサイを増量するよりこの食べ方のほうがおすすめ

838 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa87-2MZs):2019/10/18(Fri) 23:19:07 ID:l9hV0WR7a.net
かなでへ行ってみました
鶏塩ラーメン
●スープ:うまい!鶏油の香りがとても上質
塩バターラーメンかってくらい香ってくる
塩味と旨味のバランスはかなり研究されている
これはエロいよ
●麺:中細ストレートで加水はやや少な目
茹で加減は調度良く歯応えも有り臭みは無い
●具:茹で鶏スライス、穂先メンマ、九条ネギ、
ワンタン、鶏肉よりも普通のチャーシューが
入っていればなー
九条ネギよりも長ネギの方が良いなー
穂先メンマよりも普通のメンマの方が良いなー
ワンタンは生姜が効いていて餡は硬い

スープと麺はかなり美味しいけれど
具はド直球なスタンダードの方が良いかな
ナルトとか浮かべて

839 ::2019/10/19(Sat) 00:20:00 ID:7GzAUcMh0.net
そうなんだよね、スープのクオリティ高くて麺とも相性いいんだけど
具は凝ってるけど微妙に刺さらないなぁ…って感じ
悪くはないけど、ちょい頑張って厚めの豚肩ロースチャーシューであればいいなと。
メンマはインパクトない、見た目だけだね

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 02:23:44.47 ID:csb9f6lO0.net
具がマイナス評価。具を何とかしないとリピートする気になれない

841 ::2019/10/19(Sat) 06:16:12 ID:/roH83Hz0.net
ワンタン要らんから煮豚の一枚にでも変更してほしいわ
無課長系は具で満足度が得られないとしんどい

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 08:16:14.45 ID:igWFOK7O0.net
煮豚でいいんだよな
誰だよレアチャーシューとか流行らせたアホ全然うまくねーし

インスタ映えってやつのせい?

843 ::2019/10/19(Sat) 08:32:03 ID:7GzAUcMh0.net
あんだけ薄いと肉の旨味も感じられないしな

844 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp47-4Qiv):2019/10/19(Sat) 08:46:56 ID:EuhOhgdFp.net
雑さんが切れてるな

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 08:55:21.20 ID:igWFOK7O0.net
雑さん味には無頓着なのに接客悪いとカチ切れするからなぁ
逆に味が悪いとカチ切れしてくれるとありがたいのだが

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 09:04:31.58 ID:mxFClWq8d.net
馬鹿舌祭り上げた周りがわるい。典型的な天狗じゃねーか

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 09:05:45.91 ID:PZp6iIkSd.net
>>844
まああれは気持ちはわかる
俺なら帰る

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 11:10:42.62 ID:4MIoKMnYM.net
まあ色々回ってみると、味は大した事ないけど、接客は良い店ってのが色んな所での評価が高い事が多いからな
食べる側の味に対する評価はバラバラでまとまりはあんまりないけど、接客に対する評価は共通してるって事かな
いずれにしても食べログなんかに限らず、食べ物を評価しているサイトってあんまり信用出来ない

849 ::2019/10/19(Sat) 11:50:41 ID:vQqW0Vfx0.net
ラーメン屋の接客がよいってどういうこと?
店員なんかラーメンを運んで来るだけだから、接客も糞もないとおもうが

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 12:01:01.90 ID:Uc4pUAj60.net
「雑さん卵入れときました」

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 12:01:53.86 ID:EG1oE0pcM.net
酔っ払って店を開店させてないって論外だろ

852 ::2019/10/19(Sat) 12:07:48 ID:teAREbZe0.net
雑の顔はわかってるんだからさ
WANTED雑が店にきたら店主はすかさず
ロックオンして煮玉子サービスを雑にヘッドショット決めろ。
それができないラーメン店は失格だ

853 ::2019/10/19(Sat) 12:08:23 ID:3ePfGLUzM.net
>>849
いらっしゃいのひと言も無いとか、水や注文やらの対応が遅いとか、ありがとうの言葉が無いとか
客商売として当たり前の事が出来ない店って沢山あるぞ

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 12:30:36.86 ID:vQqW0Vfx0.net
客が来る度に店員全員で、いらっしゃーせー!あいがとーごーざしたー!
みたいに叫びつづける絶叫接客より何も言わない方がマシ

855 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 16cc-xtpw):2019/10/19(Sat) 12:41:00 ID:4ImF5KQ80.net
営業時間も守れないドクズがやってる時点で論外

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 12:48:41.02 ID:PZp6iIkSd.net
雑さんはおとなしい人だと聞いた事がある

857 ::2019/10/19(Sat) 13:23:51 ID:QUKlv+PTa.net
結局、
天下人の雑にまともな接客ができていない店では
士農工商以下の俺たちには
さらに迫害された接客を受けるということだからな。
雑の評価は正しい

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 13:43:25.95 ID:nIYzN3Ckp.net
流石に入店しても反応無しじゃ困るわ
空いてるところに座ればいいのか店員が指定した席に座ればいいのかくらいはちゃんと案内してもらわないと

859 ::2019/10/19(Sat) 13:58:00 ID:VdRAvUfvp.net
ラーメン屋に来る客はおかしい奴が多い

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/19(土) 14:23:23.95 ID:Ves9b/6ga.net
そういうの嫌ならシャッターしてんなよって話だな

861 ::2019/10/19(Sat) 14:41:09 ID:701oHz7n0.net
>>853
武蔵小金井のあそこか。

862 ::2019/10/19(Sat) 16:01:34 ID:/roH83Hz0.net
八王子の某店で塩対応の店員当たった時は流石にないと思ったな
入退店時も食券受け取る時も料理テーブル置く時もほぼ全て無言という

863 ::2019/10/19(Sat) 16:03:50 ID:igWFOK7O0.net
>>849
あんまラーメン屋行ったことないんだね

864 ::2019/10/19(Sat) 16:07:57 ID:PZp6iIkSd.net
>>863
世の中にはラーメン出来るまでこれでも食べていてと煮物とかカレー持って来て婆ちゃんが世間話仕掛けて来るようなラーメン屋だってあるよね

865 ::2019/10/19(Sat) 16:49:38 ID:6pr10je5d.net
人の店来て評論家気取りのブロガーとかどうでもいいだろ

866 ::2019/10/19(Sat) 16:59:27 ID:SlMO1IIp0.net
ラーメン食いにきたのにカレーとか煮物まで食わされるって拷問だわ

867 ::2019/10/19(Sat) 21:19:06 ID:BBIuLGUoa.net
>>865
それな
単なる寄生虫だからなw

868 ::2019/10/19(Sat) 22:00:15 ID:teAREbZe0.net
>>865
馬鹿か
雑が低評価した店に行くわけないだろ

869 ::2019/10/19(Sat) 22:50:19 ID:BBIuLGUoa.net
もしかして雑ラーメン店のこと脅してる?

870 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa87-yE8x):2019/10/20(Sun) 00:05:01 ID:kFboVMYxa.net
ガストの担々麺は天下一品よりもドロドロだな
でもスープ少な過ぎだしラー油と花椒を入れても
辛くならないし麺はコンビニチルド並だしで
タンメンの方がいいね

871 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2701-4Qiv):2019/10/20(Sun) 00:14:43 ID:+FiqVnmV0.net
くぬぎは雑さんに味玉サービスして星4つもらってるね

872 ::2019/10/20(Sun) 00:51:17 ID:Q7j0wji8d.net
雑ブログは店主がヤバい店にだけ星を辛くしている

バイトの接客応対なんてクソで当然ぐらいには理解しているよ

873 ::2019/10/20(Sun) 02:49:24 ID:qZzHmgNKa.net
立川のラーメンスレかと思ったら、雑のスレだったでござる

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 04:24:09.17 ID:5Pz4wTNb0.net
多摩ラーメン界の帝王である雑さんの話抜きに立川スレは成り立たないだけだよ

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 06:29:27.63 ID:MbNhom/i0.net
くぬぎは毎回☆4だしお気に入りかお馴染みさんなんだろう。自分もけっこう好きやわ。玉子もらったことないけどw

876 ::2019/10/20(日) 08:13:20 ID:a+VJM0p9M.net
雑すぎるな

877 ::2019/10/20(日) 08:34:17 ID:+gP1JRuva.net
まあ自分で食いまくって評価してる奴の方が、たいして食いもしないであれこれ言ってる奴よりずっと偉いと俺は思ってるわ
その評価と自分の評価が違うのは当たり前
どう違うか分かれば、違いを加味して評価を使える訳で

878 ::2019/10/20(日) 14:12:58 ID:GBe9SmHi0.net
>>862
たぶん八王子の端のところの店なんだろうけど、そこ糞美味いんだよね

初めはんんん?って感じだったが、しばらくするとそういうお店って思って行く事により不快な気持ちはなくなった
というか美味さが勝る

もうちょい考えてみると人気になって並びが出来ても困る

879 ::2019/10/20(日) 17:13:18 ID:bC8maTKc0.net
元全日・川田利明「ラーメン屋は“四天王プロレス”ばりに過酷な世界だった。ラーメン屋だけはやるな」 ・
https://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1571515714/

880 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6bad-nJ6G):2019/10/20(日) 18:21:33 ID:3n1Q0s+n0.net
国立びんびん、今月末で終了のお知らせ

まぁよく1年少々もったものだ

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 18:29:09.15 ID:AUjQZAkN0.net
びんびん亭、家の近くだったのに閉店とは残念だなあ

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 19:29:04.64 ID:x8jQyu8kd.net
>>881
国立でラーメン食べる店がなくなった
仕方ないから三春で御飯食う

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 20:54:43.89 ID:+O+npGPI0.net
まあ、国田では、花笠家、ふうびなど新ラッシュで
液から遠い立地のびんびん亭はやぶれるべきして破れっってことか

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 21:14:53.44 ID:GiKugi+EM.net
日本語が難しいな

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 21:19:07.34 ID:5Pz4wTNb0.net
>>877もよくわからん

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 21:22:17.65 ID:V/C4HjQtM.net
国分寺駅と国立駅の間に国国駅ができます!

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/20(日) 22:14:17.27 ID:3n1Q0s+n0.net
>>886
既に西国分寺という駅があるのですが
中央線に乗ったことがない地方の方ですか?

888 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 123d-bMbv):2019/10/21(月) 10:03:37 ID:ChVCy3X90.net
ネタにマジレス(ry

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/21(月) 11:23:31.50 ID:L9BLYXMta.net
>>854
中本かな

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/21(月) 11:44:29.99 ID:RP362IpT0.net
自分が好きな店主がブロガーに味玉サービスしてたりするとがっかりするよな

891 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-KXk8):2019/10/21(月) 12:29:10 ID:zWr8cBEsa.net
でも自分にもサービスしてくれたら喜んじゃうの?

892 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2701-8Ecw):2019/10/21(月) 12:33:02 ID:cM4TPRs90.net
味玉ごときで嫉妬するとは小せえなあ

893 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7ad-S3Tg):2019/10/21(月) 12:42:26 ID:QwXm6UWm0.net
スレ住民は平等な取扱を要求するのだー

894 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-QstM):2019/10/21(月) 13:41:57 ID:NR0bX1z3a.net
宣伝費として味玉くらいサービスしてあげてもいいじゃないか

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/21(月) 15:36:09.45 ID:EOWFD60Vd.net
西国分寺「…」

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 123d-BwMf):2019/10/22(火) 00:51:07 ID:my2sK11b0.net
ラーメン店に買収されてるラーメン評論家を晒すスレはここですか?

897 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b302-T+BL):2019/10/22(火) 00:53:43 ID:0HICuKye0.net
>>896
崇めるだよ
バーカ

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 02:09:27.09 ID:FUybA8ona.net
>>897は崇めているバカなの?

899 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 16f2-NHkS):2019/10/22(火) 02:18:42 ID:VGfg6T7q0.net
一麺入魂

900 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd32-eqgh):2019/10/22(火) 02:22:54 ID:5CxvVHWod.net
>>899
そういう店だいたいテボだよね

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 04:07:20.72 ID:0HICuKye0.net
>>898
馬鹿はお前だよ

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 04:56:54.19 ID:VGfg6T7q0.net
平和にいこうぜ

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 10:21:52.45 ID:6NbqbUcRa.net
>>901
恩赦してやるよ

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 10:58:09.75 ID:vvYvHOL5d.net
●死ねー!!!!!

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 11:40:39.70 ID:Kss2Wiwp0.net
三番亭は消費税増税にともなって更に値上げしたの?
あの歯切れの悪い値付けは改良されたの?

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 12:22:27.07 ID:6NbqbUcRa.net
>>904
殺害予告は通報するよ

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 13:23:39.55 ID:n1MjGD2m0.net
パンケーキたべたい
パンケーキたべたい
パンケーキたべたい
新宿はきたない

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/22(火) 14:24:49.39 ID:jxREJvPx0.net
あたりやらーめんってまだある?

909 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/24(Thu) 22:58:03 ID:jYrf/Kzga.net
中本へ行ってみました
味噌タンメン
●スープ:コクは無いけれど野菜の旨味が
多くて調味料の旨味も多い
辛さが以前よりもかなり少なくなって
蒙古タンメンとの差がハッキリしたかな
●麺:前のホクホクした扁平なものと違って
硬めでもっちりした太ストレートで悪くない
●具:クタクタで鍋物の野菜みたいで食べやすい

提供スピードは常連の人向けは異様に早いね
顔を見ただけで作り始めているみたい
両脇の豚がドロドロのスープを変な呼吸を
しながら食っていたよ

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b3ca-G9/M):2019/10/24(Thu) 23:03:26 ID:PAcKf1EU0.net
それ俺だわ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/25(金) 08:14:46.40 ID:eH4kFurS0.net
>>910
あんたは豚だ

912 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-lfTR):2019/10/26(土) 21:00:52 ID:pBtOfDKVd.net
>>909
その他大勢と同じ扱いで悔しかったの?

913 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8301-TDor):2019/10/26(土) 22:29:54 ID:LJLT4KMQ0.net
不味いと思ったら一々レポしなくていいよ

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/27(日) 10:32:32.98 ID:H4I3FKrW0.net
>>909
コテ付けて

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/27(日) 13:53:08.73 ID:lqDRyGkT0.net
RDBのかなでのところに胡散臭いレビューがある

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/27(日) 14:28:34.35 ID:o6sPy04S0.net
かなで最強!かなで最強!かなで最強!

917 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2375-roNU):2019/10/27(日) 14:38:31 ID:uC2QQVx00.net
かなでって府中にあったかなでと関係あるの?

918 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8301-Xtl1):2019/10/27(日) 15:11:16 ID:xij1j4rf0.net
無いです

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/27(日) 16:03:46.40 ID:OBcBfh7C0.net
>>915
どれのことを言っているのか知らないけれど、レビューどれも胡散臭いから。

920 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/28(月) 23:57:06 ID:8tQRHFsYa.net
ど・みそへ行ってみました
みそオロチョン普通
●スープ:普通の味噌に一味を少し入れた
くらいでコレをオロチョンの普通と
言って良いものなのかい?
激辛とファイヤー有るけれど
普通はオロチョンと言う物とかけ離れている
●麺:太麺縮れのタピオカ麺なのでダレない
●具:ひき肉は崩さないで先に食べないと
行方不明になってしまうw

オロチョンを期待して行ったら激辛が普通に
値するのかと思う

921 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/29(火) 00:11:38 ID:uxZwRGkWa.net
花月へ行ってみました
醤油Soba 蔦
●スープ:中華そばではなく中国人経営店のラーメンに醤油を足したようなものに
都市ガス臭いトリフ油が浮いているだけ
ここの竹下食堂の方が美味い
●麺:ラースクのシアトルスタンドの麺を
細くしたみたいで不味いね
●具:チャーシューは松屋の豚定みたいな
肉に胡椒を貼り付けてあるので駄目だねー
バルサミコは逆にチープさを増す

麺を食べた気がしないので富士そばへ直行
盛りそばで口直しした

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2363-Wj2w):2019/10/29(火) 00:35:41 ID:mjLyq7pw0.net
>>921
麺ばっかたべててやんのな

923 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa47-KT7O):2019/10/29(火) 17:24:27 ID:PC5yRu1GaNIKU.net
ど・みそって電子マネー使用で消費税5%引きな
筈なのに10%取られてたよ?
レシートで減税対象品に付く#印も無いし
JRポイントも付かなかった
嘘じゃん軽減税率対策補助金不正受給じゃん

924 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW b3ca-G9/M):2019/10/29(火) 20:23:53 ID:j3K5z5VD0NIKU.net
風説の流布で通報しとくわ

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/29(火) 22:01:15.29 ID:Pu6rSyiE0NIKU.net
>>923
キャッシュレス5%還元の場合、
翌月上旬頃にJRポイントへ付与される。
コンビニの2%還元のようにその場で
自動的に引かれるわけではない。

素直にごめんなさいしなよ?

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/29(火) 22:57:24.18 ID:PC5yRu1GaNIKU.net
>>925
レシートが軽減税率対象外となっていたんだよ
JRポイントサイトにはSuicaとビューカードと
JRカードは即時反映と書いてある
ペイ系が翌月反映だぞ

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/29(火) 23:47:09.08 ID:yv7sHur+0NIKU.net
>>926
ここでごちゃごちゃ言わないで店に聞けばいいじゃねーか。

店に言えないんだったら黙っとけ。

928 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp47-CoPE):2019/10/30(水) 00:20:37 ID:KnSzeyiEp.net
持ち込んだ食材を、無断で店のラーメンに入れて食うような奴だから聞く耳持ってるわけないよコイツは

929 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/30(水) 00:35:06 ID:K0R4jPPFa.net
>>927
ヤクザでも半グレでもクレーマーでもないので
店先で騒ぐのは他のお客さんもいらっしゃる
事ですし野暮ってもんですよ
会社に言うのも後に自己嫌悪となるので嫌だね

930 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf63-UTsT):2019/10/30(水) 00:49:35 ID:UzXfwYSl0.net
>>926
だから、電子マネー使用で消費税5%引きなんて
やってないんだよ。やってるのはキャッシュレス
決済で5%還元と、JREポイントのキャンペーンの2つ。

そもそも店内飲食は減税の対象外だから#印が付くわけがない。

ttp://blog.livedoor.jp/do_miso/archives/1994209.html
ttps://www.jrepoint.jp/information/suica_cashless_pointback/

931 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cf63-UTsT):2019/10/30(水) 01:07:59 ID:UzXfwYSl0.net
>>926
もう一つ、グランデュオ内の店舗でJREポイントをもらうには、
会計時にJREポイントカードの提示が必要で、JREポイントに
紐づけされてるSuicaで決済したとしてもポイントカードを
出さなければポイントは貰えない。

ヨドバシカメラ行ってゴールドポイントカード出さずに
スイカで決済して、ポイント付かねえって言ってるのと
同じことだぞ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/30(水) 01:19:11 ID:a29cwciya.net
>>931
いや、Suica単独で5%だよ
JRポイントカードは還元率が違って10%くらい付くので
併用可能で15%くらいになる
ヨドバシの10%は軽減税率と店独自の割り引きなんだから
両方出すように言われるのは当たり前

933 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf63-ndhk):2019/10/30(水) 03:48:26 ID:zbCmAZw70.net
まあ行かなきゃいいんじゃね?

934 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-NKPz):2019/10/30(水) 05:59:26 ID:4T0PZy6Ja.net
コンドルのまぜそぱ
麺が開花楼そっくりのつるつるストレート
肉の油が強すぎて味がぼやけてるよ

935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b3ca-G9/M):2019/10/30(水) 06:18:20 ID:QtyJptd+0.net
>>932

JRE必須だよ

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/30(水) 08:22:15.17 ID:fX1HfBxTd.net
アホ「嘘だ!不正受給だ!」

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/30(水) 10:05:35.15 ID:D3vR4iSMa.net
恥ずかしい奴だな

938 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa47-KT7O):2019/10/30(水) 12:46:45 ID:+s74sTv2a.net
>>935
ポイントサイト登録が必要なのは当たり前だが
ポイントカードは必要ない

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/30(水) 17:38:11.71 ID:PlXk73ExF.net
拝島のムタヒロ明日から

https://i.imgur.com/xe9lraI.jpg

940 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2363-QhBy):2019/10/30(水) 21:53:47 ID:eQSmq75K0.net
明後日

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 10:12:38.08 ID:5/TJnydidHLWN.net
あさって

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 10:51:11.05 ID:+jDy/Vdg0HLWN.net
明々後日?

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 12:00:53.96 ID:GsxDjmHpdHLWN.net
チキントにバイトいるじゃん!

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 12:13:09.94 ID:+jDy/Vdg0HLWN.net
誰も興味ないだろうけど日野の佐高潰れた。

945 :ラーメン大好き@名無しさん (中止WW def2-kGf6):2019/10/31(Thu) 13:42:15 ID:+t6gaFq30HLWN.net
そもそも知らん

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 14:00:06.50 ID:5jhkcdOf0HLWN.net
チキントはちゃんと決まった時間に営業していて欲しい。

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 15:57:13.36 ID:SL3UQz8TMHLWN.net
キチンと営業してください
(>_<)ピエンピエン

948 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 8319-aDcy):2019/10/31(Thu) 17:53:55 ID:a+wwdVEc0HLWN.net
>>944
日野駅前はこえもんと友絆が残れば他はどうでもいいわ

949 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa43-Ienu):2019/10/31(Thu) 18:16:23 ID:J9OJvKRKaHLWN.net
日野駅前は四ツ角飯店だろ

950 :ラーメン大好き@名無しさん (中止T Sac2-Psbi):2019/10/31(Thu) 21:56:53 ID:S1HXPr65aHLWN.net
府中インターの満北亭って何時潰れましたか?

951 :ラーメン大好き@名無しさん (中止WW def2-kGf6):2019/10/31(Thu) 23:22:19 ID:+t6gaFq30HLWN.net
あー、あそこ一度暴言吐かれてから行ってないわ
それまでは結構行ってたけど

952 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr03-CoFH):2019/10/31(Thu) 23:27:24 ID:o2jPWSgArHLWN.net
>>950
無くなった?
たまに利用してたのに

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/10/31(木) 23:57:52.84 ID:J9OJvKRKaHLWN.net
井の庄へ行ってみました
辛辛魚 普通
●スープ:スープだけ飲むとぴりっと辛い
ラー油が浮いた薄目な豚骨スープですね
以前はスープだけでかなり辛かった
唐辛子もチョロっと乗っているだけでしたが
今はスープは辛くなく唐辛子が多く乘っています
魚粉を溶かすと凄いドロドロでガストの
担々麺と同じ状態で辛くもないので
壷の一味を二杯入れたが大して変わらない
辛い物はあまり得意ではないのだけれど・・
●麺:厚みが有る平中太の加水率少ストレート
乾麺うどんみたいな表情は絡んで上げられない
●具:チャーシューは冷たいので沈めて置けば
臭いは気になるがまあまあ柔らかい
メンマは飴色では無くなって薄味に
なったけれど相変わらず太くて柔らかい
海苔、ネギは白ネギのぶつ切りと小口の
間くらいの切り方
柚子は入れなくなったのか入れ忘れか

こちらのお店も辛さが一番弱いメニューでの
辛さは好きだが激辛は無理な人への忖度です

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 07:24:59.88 ID:up9nr3t70.net
チョー!センジン

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 08:47:26.74 ID:1QH/fFIMd.net
無くなったんだまんきんてい

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 13:13:01.56 ID:29HYpoOfr.net
さっき国立の大和家行ったらラーメンが500円だったわ
大を食いたかったのに券売機のメニューに出てこない次回のトッピング無料券くれないし、ほうれん草もウズラノ玉子も入ってなかったよ
得したんだか損したんだか

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 13:15:23.98 ID:z8u1ic7M0.net
>>956
毎月1日は500円の日。
券売機の使い方がわからない時は店員さんに聞きましょう。

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 13:19:36.19 ID:29HYpoOfr.net
>>957
よく行くんだけど今日はレイアウトが違ってて
並しか見えなかったけど大もあったのかな?

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 13:57:26.37 ID:z8u1ic7M0.net
>>958
1日仕様になってるのよ。

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 15:07:55.78 ID:tkp01chPM.net
コンドルに行ってきました。空いていました
味はいいと思う。豚がしょっぱいね
スープ使わないんだから値段を100円下げないと割高感があるしマシマシの客が分散しないと思う

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 17:18:21.82 ID:m+HwKmrT0.net
コンデナイ

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 18:00:55.50 ID:VfJMvVxNa.net
以前は中本の蒙古ラーメンで頭がクラクラしてたのに
今は半蒙古丼とプチスープ北極が辛く感じなかったし
汗も全く出なかった"かなりしょっぱかった"
ココイチの2辛がヒーヒーで4辛でひゃっくり出てたのに
次は北極ラーメンを食べてみようという日記

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 19:55:58.86 ID:sKzdTvkvd.net
チキント100円も値上げしてた
デフォのラーメンで850円とかありえない値上げしたならつみれ一個多くするとかしないと100円の値上げは理解できない
もういかないかな

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 20:27:48.95 ID:j+esRoZB0.net
そもそも行きたくてもやってないからな
勝手に値上げして勝手に切れてる暇あるならやるのかやらないのかツイッター更新しろよ

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 20:46:06.10 ID:VfJMvVxNa.net
むしろ最初からツミレは要らない
何の工夫も無く軟骨生姜とか邪魔
使い回しされると嫌だから一口だけ
囓って残すよ
鶏肉が余ったのなら鶏肉でナルトでも
作ってみれば良い! それこそ名物になる

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 21:27:03.01 ID:T2+Mu5tTd.net
なるわけねえだろ

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/01(金) 22:05:07.09 ID:9sr1BowcH.net
西国立の仁王のチャーシューがいつの間にか鶏肉になったのね

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/02(土) 03:31:45.16 ID:aaJnxS+Xa.net
0時に目が覚めてしなったので一蘭へ行ってみました
ノーマルカタメ6倍
●●●:::
水をこぼしてしまっても安定の対応で感謝
味も安定のあれ
他の店が閉まっているからココしか無い
少し値段が上がったけれど他所との差が
少なくなって返って安い?
ラースク800円代一蘭700円代
ライスは値段に見合った量にしてくれ
常に炊きたてだから高いのだろうけれど

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/02(土) 11:57:49.54 ID:r3BsavkC0.net
>>950
南京では?

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/02(土) 21:34:00.71 ID:1yNPsBkv0.net
南口の油そば屋前、警察官が大勢いて、何かと思って見ると道路の上に血溜まりが。
事件か事故があったな。

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/02(土) 21:38:53.90 ID:1yNPsBkv0.net
事故だったようだ。
https://twitter.com/k2ys/status/1190587647292346368
(deleted an unsolicited ad)

972 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sacb-KO2E):2019/11/02(土) 21:47:48 ID:mok5Ovcwa.net
うげー 天下一、一時期よく利用したっけ

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/02(土) 22:35:30.00 ID:Q9XNydYnM.net
あんなとこ車とばしたら、そりゃ事故るわな

974 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM0b-zOam):2019/11/02(土) 22:58:35 ID:l+NEMT/dM.net
田田今日から限定で塩だってよ
気になるし行ってみよっかな?

お前らはこなくていいぞ。

975 :ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM13-iFY9):2019/11/02(土) 23:09:32 ID:aNP3A24gM.net
やべ29日行くの忘れたわ

976 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-Ovo6):2019/11/02(土) 23:34:06 ID:WuWs23KMa.net
>>974
まじ?気になるから行こう

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 00:50:15.60 ID:0jfMnO1sa.net
>>971
あの通りで女性をワンボックスに無理やり
引きずり込んで拉致しているの見た事がある
裏のSガストで風俗店店員が従業員を引き
釣り出しているのは交番に通報しましたわ
昔の南口はガラが悪くて地元民でも
関わり合いたくない場所だった

五右衛門のタラコスパ温いしフォーク欲しいと
言っても二回言って出てくる
前も三回言って出して来たな
箸でスパゲティーは絶対に食べない
ラーメンをフォークで食べるのはカップヌードルだけだ

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 01:01:50.97 ID:0jfMnO1sa.net
>>974
ほう
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/72771/640x640_rect_72771598.jpg

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 01:20:02.11 ID:VELkfkaQM.net
>>977
あの箸でスパゲティ食べさせるの拷問に近いよなあ
麺が重いんだから
普通にフォーク出せば良いのに

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 01:33:14.45 ID:0jfMnO1sa.net
>>979
スパゲティーは丸めた熱々の塊を放り込むのが
たこ焼きの美味しさと似た部分が有る
あの心地良さを知ると家でも箸は使わなくなる
熱々のスープを飲む幸せと似ている
だからヌルいラーメンスープは凹む

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 03:39:39.53 ID:DxRZy+Us0.net
素敵な表現するね

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 19:35:53.11 ID:sG/nemAma.net
壱七家って全然話題にならないけど、どんな感じ?

983 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-HQ3n):2019/11/03(日) 20:19:20 ID:p4D577j5d.net
>>982
うーん壱七家ぽいかな

984 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-mEnG):2019/11/03(日) 20:38:15 ID:xzicrFEwd.net
>>982
業務スープ溶かして濃いだけ。開店前に店員が厨房でタバコ吸ってる

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 20:50:23.80 ID:Q0oFrCgz0.net
>>982
立川知ってる客は家系ならつばさ家に行く人が多い
いとし家、はやぶさもまぁまぁ旨い
ラーメン知らない人が日高屋に行くイメージが壱七家や大和家

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 21:05:08.44 ID:l3sTTnLr0.net
関係ないが八王子にあった甲州家ってのも営業中なのに客がいないと店前で店主がタバコ吸ってたなぁ
あそこうまかったのにあれのせいで入りづらかった
潰れたのはあれが原因じゃねーのかな?とずっと思ってる

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/03(日) 21:33:17.50 ID:NxFtiPx2M.net
食い物屋の店主で煙草吸う人結構いるよなあ
俺もちょっと遠慮したくなるわ
結構美味かったりすると、それでもやって行けたんだろうな昔は

988 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sac2-H9ST):2019/11/03(日) 21:50:11 ID:eHill/7Ha.net
>>986
もう15年位前の話だな、なつい

989 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-HQ3n):2019/11/03(日) 22:53:30 ID:p4D577j5d.net
>>987
自分店なんだから吸っててもいいだろ
今はもう受動喫煙防止法だからアウトだけど

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 00:46:55.10 ID:sFn04Fp00.net
このスレ何人くらいで回してるんだろな
割と進むの早いよな

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 03:27:08.31 ID:kehaU0Ky0.net
>>985
話としてわかるが、もし全ての家系ラーメン屋の店名が「家系ラーメン」とかにして看板一緒にして、メニューを家系ラーメンだけにしたら、どんだけ差がつくんだろ
ラーメン二郎の三田店と小瀧橋店くらい差がつくかな

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 08:31:29.98 ID:7M3DjvXw0.net
>>969
自分も府中ICだと南京亭かと思った。見てきたけどあったよ。 >>950 は別の店かな
https://i.imgur.com/oc0asW8.jpg

993 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd8a-uEAZ):2019/11/04(月) 10:41:50 ID:EM0YayB9d.net
改装してた時期もあったから勘違いしたのかもね

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 11:01:36.97 ID:gaxllAtSa.net
かなで移転でもするのか?

995 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b301-Y+Yo):2019/11/04(月) 12:37:19 ID:MGmRvCc50.net
潰れんじゃね?

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 12:58:29.04 ID:gaxllAtSa.net
ラースクトライアウトは澄まし潮ラーメンくらいか

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 14:14:33.85 ID:/HMTCPNX0.net
立川あたりのラーメン47★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1572844447/

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2019/11/04(月) 14:38:13.58 ID:uP4uJEJ5r.net
満北亭の事だったのか
南京亭と勘違いしたわ!
甲州街道曲がって直ぐにあったマンシュウギョウザ満北亭は10年以上前に潰れたわい

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b301-Y+Yo):2019/11/04(月) 20:46:50 ID:MGmRvCc50.net


1000 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b301-Y+Yo):2019/11/04(月) 20:50:32 ID:MGmRvCc50.net
おしまい

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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