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【本スレ】蒙古タンメン中本75杯目

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 16:06:00.93 ID:VNN8OkRN0.net

「質問です!」「〜はどうですか?」は以下のサイトで調べてから

【中本公式サイト】
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

【蒙古タンメン中本wiki】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%92%99%E5%8F%A4%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%B8%AD%E6%9C%AC

【ファンサイト 中本の道 】 各店舗メニューと画像
http://nakamoto.tokyo/

【蒙古タンメン中本 インスタグラム】
https://www.instagram.com/mouko_tanmen_nakamoto/

前スレ
【本スレ】蒙古タンメン中本73杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1531664068/
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
【本スレ】蒙古タンメン中本74杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1533526002/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 16:06:54.93 ID:VNN8OkRN0.net
9月限定の船橋の新作どんなんだろね

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 16:33:09.83 ID:D70SHpLM0.net
中本は直営店の方がマズいのはなんでなの?
いくらなんでも酷すぎるぞ最近

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 16:43:10.56 ID:d6uvGt+Za.net
セブンのカップ北極売ってるな
まずいから食わねえけど

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 17:28:25.27 ID:f9TOuehfr.net
重複

現在の本スレ
【本スレ】蒙古タンメン中本75杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1535638085/

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 18:00:57.59 ID:rg4dtcfx0.net
>>1乙。
>>5
向こうは強制IPだからな。
こっちはこっちでやればいいよ。
だいたいIPでスレ立てする奴は自分のブログを弄ってるのが誰か探ろうとしてる某ブロガーなのは分かってんだよ。

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 18:55:22.23 ID:dK7fgu+R0.net
ぺヤングの激辛MAX ENDがカップ麺で北極ラーメンレベルと聞いたんだが

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 20:12:30.66 ID:j6avwBnE0.net
>>7
食べたみたい

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 20:42:03.26 ID:s/DNaDc7d.net
>>7
カップ北極より辛いね

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 20:43:22.75 ID:eIlSrcRI0.net
>>7
北極よりは辛い

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 21:48:50.13 ID:VeLi38ne0.net
強制IPはウザイ
ネットの噂なんぞに怯えて監視したくなる心の狭さよw

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/01(土) 21:59:47.19 ID:jxxaKAwc0.net
荒らし対策でもあるけどね
このスレの

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 14:59:37.08 ID:+sBUWxZ80.net
IP晒しスレより、こっちの方が落ち着いている感じだな
今週も安定してうまいラーメン食いたい

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 15:44:44.91 ID:jkWML71Qp.net
IPの有無なんて関係なく荒れる時には荒れるし、荒らす奴はIDすら表示しないし。
拘ってるのは一部の基地外だけという。

15 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 17:32:44.73 ID:ZiLonURy0.net
MAX END食べてみた
食えなくはない辛さだけど北極ノーマルより辛いかもしれん

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 20:34:50.87 ID:40gkmgLUd.net
道に載ってないけど、東池袋にプチヒヤミ丼と塩スタミナラーメンあるな

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 22:38:23.70 ID:+NiOIV720.net
はじめて行くんだけど、ラーメン+ライスって頼んでる人いる?
ラーメンの量多いから、ライス不要とかある?

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/02(日) 23:30:26.99 ID:Fh3yeTO50.net
>>17
北極とライス頼んでスープに浸してして食べたりするけど
だいたい定食にしちゃうな

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 00:39:27.13 ID:jbtlVB5Wd.net
>>18
答えなくていいんじゃね
質キチだし

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 01:24:19.67 ID:CMtyWsNU0.net
>>18
定食なんてあるのか。

>>19
かまってやるよ、ゴミクズwwwwプ

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/03(月) 20:46:58.79 ID:oCKK1+mU0.net
中本唐辛子とカプサイシン添加物は違うってだな

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/09(日) 22:25:39.13 ID:MY/s37ft0.net
周年祭止めてくれないかなぁ
草加住みで草加しか行ったことがない毎週日曜通いだが今日は混み過ぎで諦めたよ

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 07:35:20.70 ID:qvgQFtuM0.net
>>22
周年祭は中本ファン(笑)と初心者ターゲットにした金と時間を盛大に無駄遣いするイベント
一般的な常連には迷惑以外なにものでもないよな

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:20:40.47 ID:yzflA8yy0.net
中本ファンと常連って何が違うのよ?

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/10(月) 08:25:15.02 ID:qWUqfD+Q0.net
変態

マニア

常連

という称号と階層になってるらしいが、>>23はマニア以上のことを指して言いたかったんだろう。

26 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:20:56.77 ID:LH990w1ua.net
こいつ桜か火の豚関係者だろ
リモホ晒してよく好き勝手な事書けるな

http://hissi.org/read.php/ramen/20180911/a0RLMGVzdFEw.html

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/11(火) 23:27:38.50 ID:wU8ieLLL0.net
反旗を翻したのは荒木だけだったような
しかもあれ反旗っていうのか?
自爆しただけのような気が

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 00:58:41.44 ID:QbTkPR+O0.net
IPからどれだけの情報が探れるんだよw

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 01:03:06.58 ID:Rm8j10fha.net
荒木店長の重大な事実って結局何だったの?
中本のホームページの内容だと薬物中毒しか想像できないけど

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 01:11:28.16 ID:cFazdYc+0.net
>>27
自爆つか蒲田が爆発したんだよw

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 01:53:00.47 ID:G8u1xQfg0.net
>>20
定食が分からないの?

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 05:08:51.32 ID:hX2TZk9sa.net
>>27
かつて目黒で店長を勤めた八幡氏の場合はどうなんだ?彼は独立して生まれ故郷の福島で店を構えるはずだったが・・・

33 :屋形 :2018/09/12(水) 17:51:20.68 ID:ZYkbog9u0.net
韓国のプルダックポックンニョンの辛さ2倍より全然辛く無いよね

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 18:20:20.02 ID:PKVGyxv80.net
中本は激辛店ではありません

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 19:34:05.04 ID:kfzhqAsEK.net
キャベツと砕けた糞肉一欠片しか入ってない残飯

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/12(水) 23:15:41.67 ID:hX2TZk9sa.net
>>32
結局、八幡氏は地元福島で独立を果たすことができず、そのまま(株)誠フードサービスを退職するはめに‼退職理由は表向きは依願退職になっているが、真の退職理由は謎に包まれたまま‼
八幡氏が出演している動画が未だに残っている‼

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 21:28:40.12 ID:TLPNUCSu0.net
これなんのメニューです?
https://i.imgur.com/Ax3fZBi.jpg

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 22:53:07.41 ID:JCXriH/q0.net
>>37
中華料理屋の麻婆豆腐

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:52:06.06 ID:8skSglDR0.net
>>37
ここじゃない?
https://akiba-lunch.com/7326.html

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/13(木) 23:54:01.73 ID:4co0GNfxM.net
ペヤングENDて店の北極より辛いってマジ?
まあ辛いだけでクソマズだったから二度と買わんが

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 00:39:35.92 ID:FnCghtg30.net
そんなに辛いのが好きならタバスコでも舐めてろ

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 05:03:36.99 ID:cXvuNsTPM.net
>>41
なに言ってんだこのバカは

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 18:46:54.18 ID:HHICh6MAr.net
>>36
いでちやんではないのか

44 :屋形 :2018/09/14(金) 19:58:54.22 ID:kXmyHpTm0.net
>>40
プルダックンポックンミョン麺の辛さ2倍にはかなわないよ

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/14(金) 21:25:25.02 ID:4r1w+0i60.net
セブンの冷凍麺復活したのか

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 16:47:14.79 ID:J1PrFN4I0.net
中本マニアと常連の違いって何よ?
俺は縛り限定メニューや周年祭で長時間行列できる勇者がマニアだと思う
店が空いている時間あたりに、ちょろっと頻繁に来る客は常連かな?

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 16:58:22.12 ID:yB6cC1d40.net
>>46
うるせえバカ

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:10:18.99 ID:K4y7Bdim0.net
只の客の癖に格付けとか気持ち悪いな

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:39:33.10 ID:tmg+mkRO0.net
>>46
その認識で合ってるじゃんw

>>48
他人が格付けしてる訳じゃないんだが?
マニアとか変態とかはそれに相当する自覚がある奴が自称自虐で言ってるんだが?

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 17:53:05.36 ID:NOeOnxCZ0.net
どうでもいいわ

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:16:32.48 ID:K4y7Bdim0.net
>>49
それを気持ち悪いって言ってんだよ

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/16(日) 18:54:13.53 ID:yB6cC1d40.net
>>49
き も ち わ る い

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/17(月) 09:13:50.91 ID:U8Ip97zfa.net
周年乞食

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/21(金) 10:27:20.80 ID:6igFUp55M.net
(´)Д(`●)  【バターはハニートラップです】中本出禁YFC村八分クンパゆで太郎111【相模原タンメンケチョンケチョン】

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 01:46:43.83 ID:yZAMlU+e0.net
ススル、何勝手に中本の案件やってんだよ
イッコーさんの許可とったの?全店制覇とかまじパクりじゃん。
ふざけんなほんと

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 02:12:41.48 ID:yZAMlU+e0.net
案の定くそyoutuber、スレで住所探し始まってて笑った

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 02:39:54.15 ID:pR36TPEo0.net
あーー、食いてぇーーーーー
白根社長、東京以外なら福岡に出して
桝元の勢いが止まりません

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 11:14:23.77 ID:SF4PihfS0.net
行きたいけどどこの店行けばええんや

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 15:16:21.02 ID:qq7TaDVt0.net
>>58
安心安定で美味いのは亀戸。本店、西池、川崎あたりも良いな。
御徒町は地雷、新宿は油っこくてしょっぱい。

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 16:08:31.60 ID:8mus5gEva.net
>>59
御徒町は横田店長では荷が重いよな‼
それなら、西池袋のアキラ店長、高田馬場の長沢店長、川崎の伊東店長のいずれかを御徒町に異動させるべきだ‼これは本部サイドの最大の過ちだ‼

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 18:16:34.71 ID:oHwbcKRFM.net
>>59
二郎の話かと思って、「それは無いだろ」と

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 22:19:48.49 ID:ChlOAJb3a.net
美味い店で毎回思い出すのは暖簾分け時代の町田
副店長の都度調理最高にうまかったなぁ

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/23(日) 22:32:17.65 ID:SqAxk6xuK.net
とりあえず
どちらが本スレ
わからない

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:49:48.50 ID:e60xifM+0.net
本スレがどっちかというかスレの空気読んで状況により適当にカキコミだろうな
ここにも変なのいるけど、あっちの方がアスペっぽいのが元気に頑張ってる気がする
現実世界で店員にあーだこーだ言ってメンドクサイのは、店員にやんわり注意されてるのが多い

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 14:53:40.33 ID:ECQbXpJZ0.net
>703 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sae9-SBpF [36.12.79.178])[] 投稿日:2018/09/24(月) 07:20:07.56 ID:uiDM/Rcda
>>>701-702
>コテハンにしてくれないかね?

「強制IPなんて無意味だ」と言ってるようなものじゃんw

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/24(月) 21:59:53.43 ID:S46QcjNur.net
こっちは蒙古ザーメン中出しのスレだろ?

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/25(火) 12:35:14.52 ID:DUsEhOiT0.net
満蒙開拓

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/09/25(火) 19:37:06.41 ID:8a1G5/R7M
長沢店長のチャンタン
想像通りメチャうまだった
魚介風味が半端ない
藤川時代のそれとは別物
なんで去年は一度もやってくれなかったんだろう
何年か前みたいに冬中やって欲しい

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/29(土) 01:38:28.77 ID:GntLyvoU0.net
立川の限定もっとバリエーション増やせ

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/29(土) 01:48:16.26 ID:X08TMJUB0.net
東西池袋のニコセットってのはなくなったの?

コスパがいいのが五目蒙古だよね
東池袋のセクキャバの下のお店でよくたべてたけど
五目蒙古って具だくさん、肉もおおめでいいけど
ヒヤミスープの量をサービスされたのかかなり辛いときがある
蒙古タンメンって追い唐辛子のツボの唐辛子の量がすごくてびびる、
十分からいのにw

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/29(土) 02:02:37.69 ID:GntLyvoU0.net
一番コスパのいいメニューは塩タンメンだと思う

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/29(土) 21:40:28.25 ID:X08TMJUB0NIKU.net
えー
お尻とか腸が痛くなるのわかってても+100円で肉追加、
辛み、卵の五目蒙古推し
やっぱり胃腸がよわいのかなあ
腸も肛門もヒリヒリするんだけど

北極とかヒヤミって明日が休日じゃないと食べるの無理じゃない?
下剤をのんで消化できないカプサイシンを早く腸、直腸から排出するのもあるけど

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/29(土) 23:06:02.64 ID:GntLyvoU0NIKU.net
内臓を鍛えろ

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 12:03:53.92 ID:Vv/law61p.net
ヒヤミと北極の違いはなんですか。薄めてるだけ?

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 14:01:41.43 ID:QSn68C4A0.net
>>74
北極汁とヒヤミ汁はそれぞれ別のレシピで作ってる別物

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:21:09.96 ID:27Biqxj80.net
冷し味噌やさいと北極やさいが好きだけど、同じ日に食べ比べたことがないから、
スープだけ目隠しで飲んでも区別できる自信がない・・・

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:27:36.62 ID:QSn68C4A0.net
ゴモミが一番うまい

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:34:49.78 ID:jpl9q3nPd.net
北極野菜シヤキシヤキが良いと思うんだ
あえてヤと書く方がシヤキ感出て良いだろ

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:36:32.99 ID:QSn68C4A0.net
北極シャキはキャベツともやしばかりで途中で飽きてくる

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:49:54.40 ID:5XenLGdi0.net
一番美味いのは塩タンメンと冷やし醤油タンメンだよ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 16:57:54.52 ID:27Biqxj80.net
最近は冷し味噌やさいにスライス卵をトッピングするのが好き。

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:06:41.95 ID:jpl9q3nPd.net
>>81
俺は野菜大盛にするのが好き

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:15:21.37 ID:QSn68C4A0.net
食った後は下痢が大盛りで出るわ

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:16:30.63 ID:V/ea2BGl0.net
結局こっち使うのか?

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:26:45.57 ID:TOTcuRnNM.net
都度調理信者は定食も悔しいのかよ〜wwww

看板メニューだから説明はいらねーだろって態度はまさにお前らゴミクズに対しての態度やな

都度調理信者はせつめーもいらないドクズ

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:31:50.71 ID:QSn68C4A0.net
都度調理こそ中本の真髄だろ
仕込調理は中本の表面しかわかっていないニワカくん

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:35:21.66 ID:1ztGEe2c0.net
>>86
逆じゃね
都度をやたら褒め称えてる方がハマリたてって感じ
先代に比べたら今の五目味噌なんてそんなに持ち上げるもんじゃないしな
なんかよくある辛味噌ラーメンって感じ

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:38:06.70 ID:QSn68C4A0.net
>>87
お前蒙古タンメンうまいと思ってるの?

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 17:46:03.74 ID:1ztGEe2c0.net
>>88
なんだかんだでうまい

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:00:52.41 ID:TOTcuRnNM.net
実際に麻婆丼とヒヤミスープで380円でやってくんねーかなあ〜
牛丼みたく

定食だけ食って帰りてーという欲望を叶えてくれよ

店舗版辛旨飯ということで

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:02:43.71 ID:QSn68C4A0.net
>>90
380円じゃ元とれねーだろうが
頭おかしいんじゃねーの?

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:05:21.25 ID:TOTcuRnNM.net
>>91
だったら牛丼は元を取れるのかい?

あん?

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:07:14.30 ID:QSn68C4A0.net
>>92
てめー何だその態度は
立場弁えろやクズが

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:10:46.68 ID:TOTcuRnNM.net
>>93
お前以前言葉遣い注意した奴だったよな?

自分が指摘されたからと他人にあたる

お前が人間のクズや

屑な

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:12:16.40 ID:QSn68C4A0.net
>>94
ネットでイキってるクソガキは黙ってろや
お前みたいな底辺に構ってるヒマは無いんだよ

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:17:04.68 ID:TOTcuRnNM.net
>>95
言葉遣い

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:26:49.66 ID:QSn68C4A0.net
>>96
ケツアナ野郎はとっとと帰れ

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:30:49.70 ID:t0v4Tj8Jr.net
(ワッチョイ 57d8-/YFy)[116.70.148.107]はIP固定の中本スレ常駐荒らしなのでスルー
http://hissi.org/read.php/ramen/20180930/UVNuNjhDNEEw.html

バカは無視してこっち使おうぜ
【本スレ】蒙古タンメン中本76杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1538229697/

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:33:10.45 ID:QSn68C4A0.net
>>98
スレ乱立させるな
荒らしのクズ野郎

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 18:38:43.12 ID:QSn68C4A0.net
http://hissi.org/read.php/ramen/20180930/VE9UY3VSbk5N.html

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 19:13:28.66 ID:5XenLGdi0.net
くだらん
好きなもん食えばいいだろ
中本なんて所詮日高屋や二郎レベルのチェーン店レベルなんだから
そうなったのは白根が悪い

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 19:15:21.59 ID:QSn68C4A0.net
半ラーメンだけで注文できないのは店側の驕り

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 19:25:10.06 ID:FAdLN5eS0.net
日高屋と二郎を同列に語るなよ
日高屋は二郎みたいに凶暴なラーメン作らないし、パートのおばちゃんまかせ
リンガーハットと日高屋が似たようなもんだろ

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 19:26:42.39 ID:QSn68C4A0.net
ゲロマズの都度調理が出てこない分、日高屋の方が安定している
日高屋のラーメンまずいけど

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 20:14:12.15 ID:QSn68C4A0.net
本日は台風24号の影響により下記の通り全店の営業時間を変更し終了させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

草加店 15時
柏店  16時
船橋店 17時
橋本店 中休み休憩無しにて18時
その他全店舗 18時


106 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:31:32.01 ID:W6x2DKL+0.net
船橋ごもみ始まるのな

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:35:29.57 ID:V/ea2BGl0.net
>>104
日高屋は唐揚げがベチャベチャになってから行かなくなった
以前の岩みたいにデカくてゴロゴロした胸肉のが好みだった
ツマカラも一個減ってるし
もちろんラーメンなんか食うはずない

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:50:27.37 ID:glNnUvjvd.net
けいすけの海老ラーメンがなくなって悲しかったが、味噌タンメンにAB醤入れて同じような味は再現できるんだろうか?
海老嫌いだけど海老出汁は美味すぎる。セブンの海老パスタとかドリア海老捨てて食ってる

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:51:13.79 ID:QSn68C4A0.net
味噌タンメン自体がまずすぎて無理じゃね?

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:54:35.55 ID:i5NuOCYsr.net
まず中本自体が不味すぎる

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 22:59:57.81 ID:QSn68C4A0.net
都度調理はうまい
仕込調理はまずい

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:34:47.71 ID:eDV/XH6P0.net
初中本で、蒙古タンメンとライス(量が多くてびっくりした)食べてきたんだけど、
次どのメニューがお勧め?
辛さは蒙古タンメンと同じくらいのでよろしこ

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:41:32.53 ID:FAdLN5eS0.net
アンチ中本がなんで中本スレに沸くのか意味不明すぎ
アスペか他社の工作員でないかぎり、なんで中本スレで中本ディスって頑張ってるんだよ
現実世界で誰にも相手してもらえないからってイキりたつなよ

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:42:00.04 ID:QSn68C4A0.net
>>112
蒙古と同じ辛さのメニューは無い

辛い肉とスラ玉が追加された五目蒙古か
冷やしの冷やし五目味噌タンメンしか無い

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:47:16.71 ID:FAdLN5eS0.net
>>112
五目蒙古タンメンにプチ北極スープとか冷やし味噌スープ付けて様子見るのが良いかと
辛さに慣れたら味噌ラン麺あたりか

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:52:50.06 ID:QSn68C4A0.net
蒙古と味噌卵麺って壁がある感じじゃね?

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:53:32.78 ID:glNnUvjvd.net
>>112
中本はシャキシャキ野菜を食べに行く所だ
辛くても我慢すべき
ゴモミの辛さ抑えめか、辛さ調節の出来るつけ麺のヒヤミ野菜がオススメ
シャキシャキ野菜はライスと一緒に食うとさらに美味い

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:56:37.18 ID:QSn68C4A0.net
蒙古ギリギリの奴にヒヤミ野菜勧めるとか鬼畜すぎるだろw

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/09/30(日) 23:58:43.52 ID:PgtqPkTG0.net
レスサンキュー。
>>117
画像見たんだけど、野菜大盛りって野菜多すぎじゃない。
大盛りの半分追加とかできたりしない?

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:00:06.70 ID:FEN1bATZ0.net
野菜大盛りじゃなく、野菜増しってのもあるの?

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:03:53.59 ID:fBM4ew/m0.net
野菜大盛りは文字通り大盛り
野菜増しは野菜大盛りのダブル

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:05:17.93 ID:CUeyV/g3r.net
片栗粉はあるんだから、ゴモミはトロミつけてくれよなんの嫌がらせなんだ

シャキ野菜とかいう馬鹿のせいか?

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:06:48.15 ID:FEN1bATZ0.net
>>121
あっぶねー。野菜増しが、大盛りの少なめかと思ったわ(券売機に増しってなかったから)。
教えてくれてありがと、助かった。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:12:09.60 ID:FbQpF27ZM.net
スーツで食いに行った時に、紙エプロンもらうのはだめ?

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:18:00.77 ID:fBM4ew/m0.net
>>124
紙エプロン下さいって言えばOK
間違っても紙エプロン寄越せとは言ってはダメ 出禁になる

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:26:06.34 ID:CUeyV/g3r.net
蒙古タンメンから他に冒険して旨かったためしがないからな
蒙古タンメンが辛旨の限界だろう。
ヒヤミスープでつけ麺にするとかだろうな。
定食のライスで辛旨飯はなんか犬のエサみたいで汚ねぇんだよな

特に都度調理がまずい

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:32:37.12 ID:fBM4ew/m0.net
味噌卵麺とゴモミの味がわからないとはかわいそうだな

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:40:26.88 ID:P7ilNHX20.net
大寿ってナニ?

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:40:32.25 ID:CUeyV/g3r.net
味噌味でまずく作るほうがありえないんでは?

都度調理 味の初心者だと認めろよ

特にシャキ野菜バカは

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:45:46.96 ID:fBM4ew/m0.net
>>129
シャキ野菜の何が悪い?
蒙古のグズグズゲロ野菜よりマシだろう

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:46:24.48 ID:FEN1bATZ0.net
野菜大盛りって、山盛りの画像と、麺の上に平べったくのってる画像と、もやしが山盛りの画像と3種類ぐらい見つけたんだけど、
店によってちがうの?

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:50:37.42 ID:fBM4ew/m0.net
山盛りの画像>盛り付けが上手い奴
麺の上に平べったくのってる画像>盛り付けが下手な奴
もやしが山盛りの画像>北極の炎

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:53:01.88 ID:fBM4ew/m0.net
https://dotup.org/uploda/dotup.org1653131.jpg

冷やし味噌野菜は野菜大盛り
それ以外は普通盛り

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:57:45.32 ID:CUeyV/g3r.net
>>133
全部まずそうだな
料理としてのセンスを感じない

うまくする手立てはあるがシャキ野菜バカが跋扈しとる時点で無理

よくもこの素材でこんなまずいもの作れたなあ〜と因縁つけるやつ出てこないと

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 00:58:16.68 ID:g6IwyAqP0.net
ゴモミ、味噌卵麺、辛さアップなどの都度調理をディスらないと、
蒙古タンメンや蒙古麻婆しか食えないおこちゃま舌君は自分の存在が認められなくって
ヒス起こしちゃってるんだろうw
幼稚園児にありがちだよね
ママに丸美屋マーボー甘口とかバーモントカレー甘口作ってもらってろよwww

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:07:13.66 ID:CUeyV/g3r.net
>>135
お前がおこちゃま舌なの丸出しだなw

カレーは甘口を買うのがセオリー
スパイスは香りが命なので後入れするんだよ

麻婆は甘口の利点あんまないが、焼き肉のタレはフルーツが明らかに多いから甘口だな。

辛さというのは後からいくらでも調整できる

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:20:21.85 ID:g6IwyAqP0.net
カレーのスパイスは後入れのみって言いたいのか?
ニワカのスパイスカレー信者だなw 
インドやスリランカカレーはスパイスの種類によって入れる段階が違う
クローブ、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ガーリック等は粗挽きで煮込む前に投入
ターメリック、カシューナッツ、クミンパウダー、コリアンダーパウダーなどは仕上げに投入
ヨーグルトやクリームを入れるタイミングも色々あるし、ココナッツミルクで炒めるカレーもある
唐辛子はホールと粗挽き、パウダーなど目指す仕上げの辛さによって量とタイミング調整

中本唐辛子はジョロキアやハバネロと違って旨味が強くて野菜と相性良いんだよ
その中本唐辛子を上手く調理するのが料理人の技で違いが出て面白い

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:27:25.29 ID:CUeyV/g3r.net
テキトーに知ってる香辛料書いただけなw
ガラムマサラを後入れすればいいだけなんだがw
あとはハーブのが重要だがそれも書いて見ろよゴモミ信者

バカ舌が何を好むのか知りてーわ〜w

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:37:15.44 ID:g6IwyAqP0.net
ガラムマサラが仕上げ用のスパイスミックスって知ってるか?
インドじゃスパイス店によってミックスされてる内容が違う
基本はコリアンダー、カイエンヌペッパー、クミンパウダー、チリパウダーで、
そこに店オリジナルの何かを加えたものだよ

ハーブはヨーロッパ由来のローリエなど使うこともあるがカレーリーフやコリアンダー以外
あまりに使わない
タイカレーはレモングラスやライムリーフなど東南アジアのハーブを大量に使うが、インドとは違う
タイム、セージ、オレガノなんかは地中海料理からの輸入だからな、間違えんなよニワカw

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:44:50.25 ID:uwX1Raci0.net
まぁ間違ってはないな

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 01:55:53.16 ID:CUeyV/g3r.net
タイカレーなんて最近出てきて食ったこともなかったくせに
タイカレーに一番重要なハーブはあれだよあれw

ガラムマサラテキトーに後入れすればいいに簡単に論破されてしまうレベルだからなあ〜w

やっぱりまっずいゴモミでも食ってろよw

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 03:56:31.22 ID:RMoVAhe6r.net
中本は都度も仕込みも不味いチェーン店レベルだと言ったろ
好きなもの頼めばいいじゃん、一味唐辛子信者の味覚なんぞイカれてるわけだし

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 05:28:11.85 ID:NcynItHz0.net
レス数が跳ねてる時は
うまいのまずいのじゃあ来るなってやってる時と

お決まり

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 06:39:05.07 ID:ssCsdNYh0.net
ゴモミのが卵麺よりも野菜の甘さもあるし旨いよねー!
卵麺の旨さがイマイチ分からん。

蒙古タンメン?あんなの論外だろ
なら北極食うわ

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 06:42:14.41 ID:ssCsdNYh0.net
特製樺太丼のハーフが欲しい
ライスの量減らしても具が多過ぎてしょっぱい。
特製樺太丼と北極とかのハーフセットがあれば
1200円でも食べるよ

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 07:39:05.19 ID:fBM4ew/m0.net
特製樺太丼ライス一口と冷やし味噌で

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 08:04:23.53 ID:ERms9G9F0.net
セルフつけ樺太w

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 09:22:08.03 ID:MTNExFWm0.net
蒙古タンメンとかゲロ以下でしょ笑笑
原型を留めてないズブズブヤサイが不味すぎる
麻婆も片栗粉団子食ってるみたいに食感が悪い
結局味噌卵麺が一番うめえ

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 09:49:58.68 ID:RMoVAhe6r.net
中本の食べ物自体が残飯みたいなもの
そのくせに値段だけは強気な設定
同じ額ならもっと美味いラーメン屋はいくらでもある

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 10:02:30.42 ID:fBM4ew/m0.net
蒙古タンメンは麻婆がかかってるからまだマシな方
味噌タンメンとかマジで無理

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 10:15:46.21 ID:J5BNLPIaa.net
樺太麻婆をライス一口とか50gとかでよくも食えるな、って感じなんだが、そういう人って結構多い?

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 11:08:25.65 ID:fBM4ew/m0.net
ママちゃんだけじゃね?
そもそも400・300・200で区切っているのに50で頼むのは我がまま

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 11:15:52.09 ID:/eYjT94k0.net
俺も半ライス買って定食サイズでとか言うわ、規定量が決まってるラーメンの麺半分でみたいなもんじゃないの?
50gで樺太あんを食いきれる気はしないけどw

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 11:44:08.79 ID:fBM4ew/m0.net
ヒヤミと一緒に注文してセルフつけ樺太(笑)が出来るから

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 12:24:56.64 ID:KZAEkP5ga.net
仕込調理うまい!とか、都度調理うまい!だけでいいんだよ
わざわざ好みじゃない方の文句を言うから揉めるんだよ中国人かよ

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 12:31:43.23 ID:8tPJG2Lqp.net
>>154
大人のハッピーセットですね

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 12:34:46.55 ID:fBM4ew/m0.net
ヒヤミ野菜うまい!

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 14:07:44.63 ID:IgHh3lTHM.net
ばっかじゃないの!

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 14:53:29.64 ID:kfsfzRzpp.net
トリプル北極きてるー
ただ御徒町はどうなんだ・・?

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 15:51:47.64 ID:MTNExFWm0.net
デロ麺クタ野菜が好きな人が一部に居るらしいがホント人の嗜好って様々だな
俺には理解できない

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:37:33.66 ID:hcFQfEIYd.net
>>112
少しレベル上げて五目蒙古
あるいは冷やし五目味噌かな?
(ノーマル五目味噌はかなり辛いので注意が必要)

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:41:19.02 ID:hcFQfEIYd.net
>>152
俺は300だな、400はかなり多い
単品ねぎとスープ頼んでるぜ
ねぎは別皿で来るから半分ずつに分けてるぜ

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:43:18.05 ID:FEN1bATZ0.net
半ライス+野菜大盛り と、ライスだったら、
どっちが量多い?

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:44:41.14 ID:fr6XMeQy0.net
俺は400にネギと背脂ってことが多いかな
こってり&さっぱりでうまい
この間AB醤試したらそれも美味しかった

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:51:28.74 ID:fBM4ew/m0.net
>>163
質キチは死ね

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 19:55:25.68 ID:08Fa10QO0.net
蒙古タンメンで平気なら五目蒙古タンメンか冷やし五目味噌がセオリーだが

ゴモミ・卵麺あたりを辛さ控え目で頼むという手もある

あるいは北極やヒヤミの辛さ控え目とか ※でもこれって蒙古タンメンぐらいの辛さだよね

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:18:17.04 ID:08Fa10QO0.net
あと北極・ヒヤミの辛さ控え目できるのは店舗限られてる上に従来の北極・ヒヤミとは全く別物か
胡麻風味が好きならオススメだけど

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:25:27.26 ID:CuSzFBrUM.net
味噌一の火吹きのがいいんじゃねーの? 爆発はスープ飲めない北極よりは辛いんで

中本は蒙古タンメンを食うところ

他の都度調理には手を出すな

これは見せしめや

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:30:54.30 ID:fBM4ew/m0.net
結局ゴモミが一番美味いんだよな

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:32:48.11 ID:CuSzFBrUM.net
おいおい看板の蒙古タンメンに原価かけろや

都度調理なんぞションベンでも入れとけ

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:45:59.23 ID:08Fa10QO0.net
亀戸のゴモミとか卵麺って地雷だな
北極・ヒヤミより辛いんだろ?

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 20:49:53.60 ID:fr6XMeQy0.net
俺はゴモミより卵麺派だな
ゴモミ野菜マシで食ったときの満足感も良いけど

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 21:03:10.12 ID:fBM4ew/m0.net
>>168
スープ完飲出来ないとか雑魚すぎるだろ

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 21:50:59.93 ID:08Fa10QO0.net
高血圧になるだけだからスープは無理に飲みすぎなくていい

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/01(月) 22:10:41.05 ID:fBM4ew/m0.net
984ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMab-hN2z [219.100.54.114])2018/09/30(日) 15:51:43.66ID:TOTcuRnNM>>985

>>981
全部スープ一滴も残さず完食してからマウント取ってくれるか?

ニセモノ北極厨よ〜

お前スープ飲んでねーじゃん

ゴモミレベルだったら完食してんだよなあ?

俺はクソ不味かったが完食はしたぞ

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 00:16:07.67 ID:DlVamI270.net
辛いもんに強いオレかっこいいアピール。

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 06:40:57.74 ID:m1N840y70.net
辛いもの食えるより、甘党でスイーツに詳しい方が女にモテるぞ
蒙古タンメン食いに誘っても全然相手にされないが、トシ・ヨロイヅカのスイーツに誘ったら
今のところ成功率100%だよ
あとラーメンでも蛤出汁ラーメンみたいなオサレ()な店なら成功率高い

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 06:41:09.88 ID:/DFYV+E2d.net
味噌には身体から塩分を排出する効果があるから高血圧になりにくいらしいよ

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 07:50:57.83 ID:gjexRF9P0.net
吉祥寺中本の野菜大盛りになっていない件。
+60円で、あれは詐欺だわ。

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 11:23:21.91 ID:Gzm8AhThp.net
中本は調理人によって味が違いすぎる。毎日ツイッターで調理人のスケジュールを挙げて欲しい。そうすればその日によって行く店を決められる。差が出ればモチベーションが上がる。

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 11:38:27.24 ID:Upn2rwto0.net
調理人ガー調理人ガーうるせえよ。
調理人で店を変えたり注文品を変えたりしてるうちは未熟者だと散々言われてるだろ。
その日その時の味を楽しめて一人前だと散々言われてるだろ。

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 12:35:01.98 ID:QwAgEIkXr.net
そうだ、蒙古タンメンにカレーかけたら美味いんじゃないか?

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 12:43:54.16 ID:GOoUCnNka.net
新宿のインドは不味いぞ
家庭料理のカレーとしてもかなりレベルが低い

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 12:50:40.59 ID:iW+t3Aa6d.net
誰か大盛りで豆腐変更した奴いる?

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:09:30.21 ID:3GF2asyCd.net
>>163
前者だね

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:12:08.69 ID:3GF2asyCd.net
>>177
俺は甘いものも大好きだぜ
会社のデスクにおやつたっぷりあるぜ
しかも今日補充したからパンパンだぜ
(徳用のおやつ10袋補充)

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:14:19.50 ID:3GF2asyCd.net
>>179
どこか忘れたが北極の野菜大盛にしたら
Mt.もやしで出てきたのは笑ったぜ
原価的に大盛しやすいのはわかるが
なんぼほど盛ってんねん、と言いたかったぜ

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:15:00.58 ID:3GF2asyCd.net
>>184
だいぶ前だが俺やったぜ

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:15:26.40 ID:zVJQUHCYM.net
だぜ口調の連投ガイジ、今日も元気だな

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:16:04.57 ID:8wvCnAjrM.net
>>185
ライスはいけたから、野菜大盛りだけで試してみる。
サンキュー。

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:29:49.19 ID:Cahu2xyDM.net
味噌タンメン食いてー
麻婆豆腐付きで

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:39:47.06 ID:H6yoL01L0.net
>>191
蒙古頼めやクズ

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 20:56:24.75 ID:W8cGChh70.net
>>188
出来るのか
炭水化物馬鹿なので試みることはないだろうが、出来るかは気になってた
ありがとう

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:00:06.39 ID:QFTW9v+zp.net
野菜大盛の文句はよく聞くけど
実際に「これで野菜大盛りですか?」って聞いた奴いる?
俺は過去に3度聞いたけど
御徒町「えぇーっと はいそうです。」
東池袋「はい 大盛りです!」
町田「確認します… 大盛りです。」

私の経験ではどの店も 追加で足してはくれない
まぁ当たり前だよね

こっちは60円でチンケな盛りにされる位なら
200円でも300円でも払うんだけどねぇ

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:04:09.07 ID:H6yoL01L0.net
野菜大盛り券2枚買って野菜大盛りダブルにすればええやん

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:06:55.98 ID:m1N840y70.net
野菜大盛りを二枚買って野菜マシマシにしてみたら良いんじゃね?

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:10:41.66 ID:QFTW9v+zp.net
>>195
目から鱗だわ
そうするわ

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:10:55.89 ID:QFTW9v+zp.net
>>196
ありがとな

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:15:17.62 ID:Cahu2xyDM.net
あんなアクだらけの糞マズ野菜をシャキシャキ〜とか大盛りだとかいうバカだらけなのもなあ〜

あと都度調理はスープも不味いから焦る。

一応残したくはねーからさ〜

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:18:20.41 ID:H6yoL01L0.net
>>199
おめーはゲロみてーなグチャ野菜でも食ってろ

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:19:58.83 ID:opFSYogs0.net
柏は早くゴモミや卵麺やれ

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:21:03.36 ID:H6yoL01L0.net
卵麺さんを未だに平日限定でやってる横浜さんがいるから無理

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:22:08.60 ID:Cahu2xyDM.net
>>200
タンメンってのは煮込んで野菜の甘みを引き出すんだよ
テキトーに炒めたシャキ野菜が旨味出すと思うか?

つかニンニクの旨味すら飛んでる馬鹿料理は都度調理くらいやぞ

あれはマズい

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:26:22.92 ID:H6yoL01L0.net
>>203
煮込んでゲロになった野菜はダシとして捨てて
注文毎に野菜炒めてシャキシャキで提供しろや

客にグチャ野菜と出涸らしのボソ肉食わすな

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:41:29.43 ID:Cahu2xyDM.net
>>204
看板料理貶すお前が来なきゃいいだけなんじゃねーの?

確かにパーフェクトに旨かねーが至高のB級料理としては認めてるんだよ

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:43:41.81 ID:H6yoL01L0.net
>>205
蒙古はクソ不味いから都度調理のシャキシャキ野菜頼むわw

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:50:03.77 ID:Cahu2xyDM.net
キャベツやピーマンは寧ろ生で使うほうがセンスを感じる
中途半端に炒めるほど不味い料理はない

ホイコーローはホイコーロー用のキャベツだしなあ

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:50:38.29 ID:CJoFEsuj0.net
いよいよ10月5日(金)に火の豚立川ラーメンスクエア店がオープンする。
中本立川店はつぶれるかもしれない。
https://twitter.com/usakachance/status/1046771579508547586
(deleted an unsolicited ad)

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 21:51:52.29 ID:H6yoL01L0.net
火の豚とか二郎にも中本にも及ばないゴミクズじゃん

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:03:17.97 ID:Cahu2xyDM.net
馬鹿が多い立川だからこそ勝負になるという算段だろう

イオンのフードコートよりも業務用天国だからな

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:21:12.70 ID:CJoFEsuj0.net
>>209
火の豚グループは二郎系メニューはイマイチだが蒙古系メニューは中本より美味い。

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:22:33.78 ID:H6yoL01L0.net
>>211
二郎系がダメな時点で二郎・マシマシ・田田に負けている
蒙古系もたかが知れている

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:33:15.49 ID:U+BF+pN80.net
あまり恨みを買うとまた何か起きるんじゃねw
アレにはほんと笑わせてもらったわw

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:37:46.00 ID:H6yoL01L0.net
荒木って何で中本バックレしたの?

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:41:23.87 ID:CJoFEsuj0.net
>>210
火の豚立川ラースク店の蒙古系メニューは
元中本店員で前荒木屋店員の神田氏が調理するから
中本立川店は勝ち目がないと思う。

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:43:27.39 ID:H6yoL01L0.net
神田ごときが師範店長に勝てるワケないだろ

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:43:37.13 ID:0M/SeXNV0.net
女と薬に溺れた

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:45:47.36 ID:CJoFEsuj0.net
>>212
中本立川店が不味すぎるので
荒木屋やファイヤーマウンテンに食べに行っていた。
10月5日(金)に火の豚立川ラースク店に食べに行く予定だ。
荒木屋とファイヤーマウンテンと同レベルの味だったら中本立川店は厳しくなる。
3日後にわかるだろう。

219 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:46:21.23 ID:mznKboI60.net
カップ麺じゃなくて店で食いたい。
そんな私は北海道在住。
次のラーメンフェストに来てくれ!頼む!

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:47:23.83 ID:U+BF+pN80.net
当時中本に砂かけまくってたやつらが嫁の取り替え知った時の困惑ぶりも面白かったな
全力で見なかったことにして

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:48:50.51 ID:CJoFEsuj0.net
>>216
神田氏は荒木氏より調理の技術が上だ。
火の豚立川ラースク店のオープンで
中本立川店の味が向上することを期待している。

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:49:21.60 ID:H6yoL01L0.net
>>218
立川店がまずいのは田村くんのせい

ヌルいスープにショボい盛りの野菜が当たり前

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:57:50.04 ID:XlkuO5ta0.net
>>221
そりゃ元嫁の方が上だったくらいだから…

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:58:02.30 ID:CJoFEsuj0.net
>>222
火の豚立川ラースク店の店長は
中本立川店に偵察に行っている。
https://twitter.com/akato_kiiro/status/1046639638268375040
(deleted an unsolicited ad)

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 22:59:20.54 ID:H6yoL01L0.net
>>224
だから何だよ?

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:03:09.95 ID:CJoFEsuj0.net
>>223
荒木氏は調理の腕は普通だが頭は良い。

3年前に白根社長に警告を受けた後に
荒木氏は荒木屋店員の神田氏を火の豚に移籍させて
ファイヤーマウンテンをオープンさせた。

そして3日後に神田氏が蒙古系メニューの調理を担当する
火の豚立川ラースク店がオープンする。

荒木氏は自ら囮となり火の豚に中本を攻撃させたのだ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:04:09.64 ID:kTnFUAHd0.net
提灯宣伝連投w

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:06:56.75 ID:CJoFEsuj0.net
>>225
中本立川店の店長も
火の豚立川ラースク店に偵察に行くだろう。
そして中本立川店の味の立て直しに取り組んでほしい。

そしてもし立て直しに失敗したら
中本を辞めて火の豚に就職して独立を目指してほしい。
荒木屋と火の豚の店主は中本出身だ。
受け入れてくれるだろう。

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:11:06.03 ID:H6yoL01L0.net
立川店は独立店だからとっくに退職してるんだが・・・

230 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:22:06.04 ID:0M/SeXNV0.net
火の豚の店主が中本出身だぁ?

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:26:01.80 ID:H6yoL01L0.net
荒木屋ってアレだろ?
都度調理が面倒な時は嫌な顔したり材料切れとか言って断るんだろ?
クソじゃん

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:30:47.60 ID:CJoFEsuj0.net
>>229
荒木氏と同じ道を歩めばいい。
荒木氏は中本蒲田店の店長だったが閉店して
荒木屋をオープンした。
>>230
その通り

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:33:10.78 ID:H6yoL01L0.net
荒木は頭おかしくなって閉店させられたんだろうが

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:35:58.98 ID:opFSYogs0.net
蒙古が糞マズイから荒木屋にも火の豚にもファイヤーマウンテンにも勝てないんだよ

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:38:12.49 ID:opFSYogs0.net
多分立川は潰れるだろうね

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:47:53.68 ID:U+BF+pN80.net
あらきやなんてもうやってんだかやってないんだかわからない状態じゃん
濃い常連しか行ってないんじゃね
しかもそいつらが狭い店で長時間長居して薄い常連を駆逐してる

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/02(火) 23:55:06.64 ID:H6yoL01L0.net
荒木屋は中本の味を盗んだ犯罪者

とっとと閉店して謝罪しろ

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 00:15:37.98 ID:eND5ETuh0.net
二郎インスパ店の歴史を刻めは
火の豚に旨辛麻婆の作り方を教えてもらってフュージョンをメニューに加えた。

「フュージョンってのを出そうと思っています。某M店のような激辛麻婆がかかってるラーメン。あれを二郎系とフュージョンさせます。
埼玉県に"火の豚(蒙麺 火の豚)"って店があるんですけど、そこがそれを出してるんです。
二郎と某M店の両方で修行した人が作っているんですが、二郎系のデカ盛りで麻婆餡をかけているんです。
僕はそこの店主さんと直接twitterでやり取りし『見学させて下さい!』ってお願いして、2回ほどお邪魔してやり方を教えて頂きました。」

https://www.krkjapan.com/2018/03/26/vol-78-%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E8%8D%98-%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E3%82%92%E5%88%BB%E3%82%81-%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%82%82%E3%81%9A/

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 00:27:14.74 ID:xGSAEm4d0.net
>>238
だから何だバカ

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 00:33:21.79 ID:eND5ETuh0.net
>>237 >>239
ラーメンに著作権はない。
従って同じレシピのラーメンを販売しても犯罪にはならない。

荒木屋は「類似メニューを出さない」という
和解条項に違反しているか否かが問題になっているだけだ。
荒木屋の方が中本より美味いから類似メニューではないだろう。

ラーメンに限らずオリジナルより優れたコピーはこの世に存在しない。

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 00:46:20.14 ID:hRYfSqG+0.net
荒木って中本時代、佐伯兄弟、大前店長、豊田師範とかと比べてどうだったの?

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 01:02:15.72 ID:Lfz8ZGlO0.net
>>240
中本よりうまいという根拠は?
自分の舌とか曖昧なものじゃ根拠にならんぞ

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 01:36:25.46 ID:eND5ETuh0.net
>>242
荒木屋のスープのほうが中本のスープより旨味がある。
荒木屋はちょくちょく野菜を炒めて
味噌スープの中に継ぎ足すので作り置きメニューでも野菜がクタクタでない。

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 01:56:42.37 ID:HPxIUnAU0.net
>>243
それたまに聞くけど、入ってる野菜を浚わないとクタクタは存在すんじゃね?

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 01:59:15.34 ID:7In6hg1sM.net
二郎にも中本にも許可がないということか、よくもそんな恥ずかしい真似ができたね。
立川自体がそういうノリのニセモノばかりの地域だからな
本家二郎ですらアレだから

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 02:08:58.43 ID:6RCGwezod.net
日高屋で本家、モツ野菜が始まったな

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 02:14:21.70 ID:eND5ETuh0.net
>>244
荒木屋の味噌スープが入っているステンレス鍋は底が浅く小さいので
入っている野菜は短時間で浚うことができる。
一方中本の鍋は大きいので野菜が浚われずクタクタになるだけでなく
野菜の苦みがスープにしみ出して不味い。

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 02:34:50.65 ID:HPxIUnAU0.net
>>247
返答thx
そっちは初めて聞いたわ
荒木屋の味噌タンメンスープは入ってる野菜を浚って改めて入れているってのは、してるとこ見たか直接聞いたの?
最初に出ないならその後いくら煮込んで苦味は出ないと思うけど、確かに煮込みすぎ野菜の食感が嫌な人もいるしな

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 02:37:20.51 ID:7In6hg1sM.net
味噌汁の具とおんなじでなぜシャキシャキしてないといけないの?
ちゃんと煮てクタクタにするんだよ

お前みたいなのがイチャモンつけるレベルじゃねーだろう

シャキシャキした野菜って野菜炒め食ってろよ。野菜炒めとしても不味いんだよなゴモミ

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 02:42:32.33 ID:7In6hg1sM.net
野菜からもアクがでるのはそうだが味噌味は関係ないな むしろアクはとらない方が旨い場合もある

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:12:41.14 ID:HPxIUnAU0.net
>>249
>>シャキシャキ野菜が食いたいなら野菜炒めを食えばいい
仮に、野菜炒めはクタクタが至上だろ、やさいの旨味がタレに凝縮されることで全体に旨味が行き渡る(くそてきとー)ってやつがいたら、そっちでも戦うの?
北極野菜がレギュラーであって、けどちょいちょい北極野菜シャキシャキが出てくる以上、やっぱ需要はあるんだよ
それを否定する意味はない

252 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:22:44.02 ID:eND5ETuh0.net
>>248
荒木屋はカウンター席の前で調理をしているので
客はその様子を見ることができる。
荒木氏は手が空くと中華鍋で野菜と肉を炒めて味噌スープを作って
四角いステンレスの鍋に継ぎ足している。

キャベツは煮込みすぎると苦みがスープにしみ出してきてスープが不味くなる。

サッポロラーメンは注文の度に中華鍋で野菜を炒めてスープと味噌ダレを入れて
味噌スープを作る。
これが味噌ラーメンの作り方の王道だ。

中本のように味噌スープを作ってそれを作り置きする方法は邪道なのだ。

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:26:54.96 ID:eND5ETuh0.net
>>249
荒木屋の場合は五目味噌タンメンよりも味噌麻婆麺(蒙古タンメン)の方が美味い時がある。
後者の方が野菜を煮込むので野菜の旨味がスープにしみ出して美味い。

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:27:30.02 ID:HPxIUnAU0.net
>>252
浚ううんぬんの言及&根拠は?
さっきの発言は勢いでした?

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:28:38.27 ID:eND5ETuh0.net
■火の豚立川ラースク店のメニュー(写真付き)
http://ramen-square.com/shoplist/hinobuta.html

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:34:53.04 ID:eND5ETuh0.net
>>254
荒木屋の味噌スープが入っているステンレス鍋は
鍋というより長方形の箱で縦横の長さの方が高さより長い。

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:38:25.69 ID:HPxIUnAU0.net
>>256
鍋の形状や調理してたとこは見てたんでしょうね
で、野菜を浚ってたとこについての根拠は?

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:39:14.48 ID:7In6hg1sM.net
おまいサッポロでラーメン食ったことあんのかよ〜w
なんかそこらのサッポロラーメンもどきだろそれ

新鮮なものよりもある程度寝かすという調理法もあって旨いものにはそちらのが多いように思えるな

味噌タンメンと辛子麻婆は看板メニューだしそれなりのレベルにはあるな

ちなみにサッポロの味噌ラーメンは不味いw

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:49:44.44 ID:HPxIUnAU0.net
>>258
札幌でラーメン食べた事はないな
唯一食べた札幌の食事はスープカレー、クソ旨かった

ラーメンもきっと美味しいだろうし、ご教示願いたいが別スレで頼む

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 03:55:34.87 ID:eND5ETuh0.net
>>257
私は荒木屋では味噌麻婆麺を一番注文するから
目の前1メートルで荒木氏がゆでた麺を丼に入れて夫人に手渡して
夫人がおたまで四角い鍋の中の味噌スープと野菜を浚って丼に入れている。
野菜は食べれば炒めてから時間が経っていないことは誰でもわかる。

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 04:08:43.06 ID:xGSAEm4d0.net
お前ら4時までこんな事してるなんてよっぽどヒマなんだな

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 04:17:24.56 ID:eND5ETuh0.net
>>261
もし立川ラースク店が成功したら
火の豚グループは二郎系&蒙古系のハイブリッド店を
どんどん出店してくるだろう。
そうなったら中本は客を奪われるだろう。

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 04:29:08.32 ID:xGSAEm4d0.net
× ハイブリッド
○ 中途半端なパクリ

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 10:50:57.81 ID:ttzYvkQYM.net
野菜大盛りにしたいけど、ライスも食べたい、
でも食いきれるか不安、どーしよー

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 10:59:09.98 ID:7In6hg1sM.net
札幌って炒め野菜使ったラーメンが異常に旨い、特に醤油ラーメンが
前東京に出店してた店で立川にもあったはずだが、なんとかってとこが厨房の取材受けてたが野菜の炒め方だけは企業秘密だったな
勿論東京の店は現地レベルにはなく不味いんだが

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 13:47:39.68 ID:eND5ETuh0.net
>>263
中本立川店と火の豚立川ラースク店(10月5日開店)を食べ比べれば
どちらが美味いか判明するだろう。

■火の豚立川ラースク店のメニュー(写真付き)
http://ramen-square.com/shoplist/hinobuta.html

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 17:07:24.98 ID:PMWiS4+k0.net
TwitterでニカタツってやつがTwitterの規約から中本ファンにまで色んな意味でアウトで無礼なこと書いてるね

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 17:20:34.80 ID:9UEXw/H20.net
>>76
プチスープで飲み比べしたことあるけど、
北極のほうがオイリーだった。

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:03:19.02 ID:xGSAEm4d0.net
色んなスレで火の豚宣伝してる奴は火の豚の工作員なの?

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:07:12.61 ID:eND5ETuh0.net
>>269
火の豚の工作員ではない。
中本が荒木屋&火の豚と切磋琢磨することを願う者だ。

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:11:54.25 ID:xGSAEm4d0.net
>>270
火の豚&荒木屋のスレ立ててそっちでやれよ
複数スレで荒らし行為はやめろ

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:13:54.39 ID:xGSAEm4d0.net
宣伝工作必死だな
http://hissi.org/read.php/ramen/20181003/ZU5ENUVUdWgw.html

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:37:35.98 ID:eND5ETuh0.net
>>271
火の豚立川ラースク店のオープンは中本と関係ある話題だと思う。

3年前に荒木屋の店主の荒木氏は
荒木屋2号店(店長神田氏)のオープンを計画した。

ところがその計画をラーメンブロガーのふらわ氏が中本でしゃべってしまった。
その話を耳にした白根社長が「類似メニューを販売するな」と荒木屋に警告を発した。

当時荒木屋には火の豚の店主がレシピを学びに来ていた。
そこで荒木氏は2号店オープンを中止して
荒木屋店員の神田氏を火の豚に移籍させることにした。

その後火の豚は神田氏が調理を担当するファイヤーマウンテンを亀有にオープンした。
そして10月5日に関西が調理を担当する火の豚立川ラースク店がオープンすることになった。

これが白根氏の警告に対する荒木氏の返答なのだ。

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:38:58.95 ID:eND5ETuh0.net
×関西が
〇神田氏が

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 18:53:41.97 ID:HgjAwFLD0.net
IDも変えないアホだからさっさとNGに入れればええで

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 20:47:44.41 ID:iv9TJ+IN0.net
蒲田は電気が走るからな。

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 20:54:02.12 ID:2do8jq/KM.net
二郎にも中本にも許可なし

やりたい放題だな

流石にゴミクズか生ゴミ以下だという自覚はあるのかききてーわ

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 20:56:36.88 ID:xGSAEm4d0.net
>>277
お前の方がゴミクズだろw

279 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 21:01:16.15 ID:2do8jq/KM.net
>>278
まあこの手のビジネスは旨かったら逆に成立しない

クソマズのどうしようもないゴミクズだから訴えられないという面があるからな

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 21:40:25.89 ID:HNgZmwyn0.net
盗っ人桜だろ

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 21:50:24.56 ID:eND5ETuh0.net
明日10月4日(木)に火の豚立川ラースク店がプレオープンする。
ラーメン評論家やラーメンブロガーが招待される。

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 21:55:57.15 ID:xGSAEm4d0.net
どうせゲロマズのパクリだろw

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:00:55.31 ID:21IRYhDfd.net
今日の夕方、立川行ったけど田村さんの作ったつけ樺太旨かったよ!

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:03:56.11 ID:opFlD7zN0.net
インスパイアという名のパクリ店もどんどん自滅していってるしな
どことは言わんがやる気なくして半日営業になったり潰れたり

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:05:13.81 ID:xGSAEm4d0.net
荒木屋ってやる気無いんだったらとっとと閉店したらいいんじゃね?

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:06:06.04 ID:U7Z+jH0J0.net
みんな汗かかないの?

俺だけ汗だくで食べてんだけど、ちなみにデブではない。

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:22:17.73 ID:auUd3Fwo0.net
おい、この板で火の豚?荒木?
関係ねー話すんなよ、よそいけ。
宣伝のつもりなら逆効果な上に場違いすぎる、ノータリンなの?消え失せろ。

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:24:04.51 ID:auUd3Fwo0.net
>>283
そうそう立川店は安定してると思う、ここに立川店を悪としたい1人か2人が必死にネガキャンに励んでるだけ。美味いと思う、立川中本は。

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:28:19.58 ID:3q7CGCxlr.net
いや立川のラーメンは全部マズい

旨いの挙げてみろよと脅したら八王子ラーメンだったし

恥も外聞もないな

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 22:56:11.66 ID:KPRwQ/Iad.net
横浜店やっぱうまいんすか?

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 23:06:00.21 ID:F9hPhlb50.net
>>289
いいからまず福来軒とくるま本店と喜奴屋に行って来い
全て八王子系ではない

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 23:09:34.99 ID:F9hPhlb50.net
大体福来軒さんは八王子系なんてジャンルが出来る
遥か前から営業しているというのに

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 23:32:49.57 ID:Vtls75uXa.net
荒木屋は夫人がクソ接客

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/03(水) 23:46:47.84 ID:eND5ETuh0.net
>>293
荒木屋の夫人は接客業出身だからな。
ああいう接客のされ方が苦手な客もいる。
そしてそういう客に対しては夫人はどこか冷たい。

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 00:01:14.33 ID:29NQzUuf0.net
このみさんだっけか?
感じ悪くなかったけどなーこっちの目ガン見しながら頭下げようともしない林よかよっぽど

荒木屋は中本蒲田店より不味い
メニューが安定しない
身内で盛り上がってる

たまに信者湧くけど個人的には中本の方がいいと思う
自慢の札幌製麺はラーメンだと差が出るが、つけめんだとそこまでって印象

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 00:14:13.50 ID:x/cSiKyS0.net
まず顔なじみじゃないと都度料理メニューって出してもらえないらしいね
で頑張ってなんとか頼んでも「ほんとに大丈夫?残さない?ほんとに?絶対?」みたいに何度も確認されるとか
そんなんいやだわ

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 00:20:18.05 ID:29NQzUuf0.net
>>296
今はそんなになってるのか
残すかどうかは出された料理の味と量次第なのになw

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 00:27:38.90 ID:v833OaYI0.net
都度調理作るのが面倒な時は材料切れとか言われる

299 ::2018/10/04(木) 00:55:03.50 ID:VHod7L+20.net
立川は井の庄もあるから裏山
真逆過ぎて行かないけど笑

復活したファイヤー食べに亀有行ったが、やはり旨し
火の豚@人形町もそのうちファイヤーメニュー始めるんじゃないかな

亀戸と御徒町、頑張れ

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 01:00:04.25 ID:P83xCb4Da.net
馬場の夜の部なんでこんなにマズイんだ?

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 01:25:10.03 ID:cvrG5b+10.net
横浜店どうすかね?

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 01:44:04.28 ID:BDmLeu7k0.net
高田馬場は油っこいイメージ

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 02:12:44.90 ID:O6Z3EQ+U0.net
おまえらのせいで中本神のIKKOさんが発狂し始めたろうが

708名無しさん@お腹いっぱい。 (スップ Sd5f-11PC)2018/10/03(水) 12:38:47.16d>>711
だいぶ効いてるみたいだぞww
涙目でツイートしてやがる

相手に直接攻撃できないのに便所の落書きを増やしてるだけの行動ってバカみたいだけどバカだからそれに気づかない
唯一の人間に与えられた平等である「時間」をそんな無意味な攻撃に費やすなんてバカ以外の何者でもないのに

https://twitter.com/ikko2005/status/1047322697837903874?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
(deleted an unsolicited ad)

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 02:13:42.93 ID:TDhrlEoCa.net
>>301
不味いよね 他の店舗行ったほうがいいよ

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 05:01:33.03 ID:h2nYszbkM.net
>>291
喜奴屋ってのはまさかあのラーショの前にできて一瞬で淘汰されたとこか
お前の舌は当てにならん

例え1,2軒旨いとこがあったとしても誤差だな
立川に旨いラーメン屋はない

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 05:59:25.67 ID:OvPdNOPN0.net
>>299
亀戸と御徒町を同列に語るなよ

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 07:35:03.29 ID:JnUY7xLx0.net
亀戸不味いしな
御徒町の方が断然美味い

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 07:57:38.23 ID:v833OaYI0.net
御徒町より不味いとか最底辺じゃん

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 08:14:51.34 ID:wdeP7e0BM.net
御徒町、いつも並んでるから入りにくいんだけど、
しかも店内で並ばせてるから、食べてる時、気が散るわ

310 ::2018/10/04(木) 09:56:30.57 ID:deqZHhHf0.net
>>306
近所なもんで

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 10:09:29.85 ID:27iOULv1d.net
>>290
微妙だな
まぁ、俺たち中本上級者は
横浜フォローしつつ川崎ホームのヤツが
多いかも

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 10:38:27.89 ID:KhOKyyo60.net
>>295
このみさんの接客は◎だと思う。
作り置きメニューは麺上げから盛り付けまで
このみさんが調理している。

ただ、陣内貴美子・金石昭人夫妻は鉄板焼き店を経営しているが
「私は常連客が店に来ると席まで行って挨拶はするが会話はしない」
「その理由は店主と常連客が親しげに話していると新規客が来なくなるから」
と述べていた。
荒木屋も見習ってほしい。
この点は荒木屋より中本のほうが上だと私も思う。

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 11:23:48.71 ID:ow3sDOS+r.net
柏は販売機には卵麺、ゴモミ、ヒヤミ野菜、樺太丼、弁当があるからそのうちやるんだろうな

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 12:20:16.75 ID:+MTlZfYxa.net
>>312
見習うもなにもそういうのって人に諭されてやるもんじゃないだろ
調理も接客も結局は気付きだと思うわ

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 12:31:06.97 ID:QnKvf+QQM.net
川崎は平日夕方or夜は大体空いてて良い
ただ自分の好みの調理師が作ってるのを平日夜に見たことがない

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 12:33:09.86 ID:z8ht0/s70.net
「やってあげてる」ってスタンスなんだろ

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 12:39:06.94 ID:eWlMXo9uM.net
某店舗で常連と配膳店員がヘラヘラ喋ってて俺のオーダー後回しにされたわ。
調理してる奴に言ったら、配膳の奴が飛んで来て
お待たせして申し訳ありませんとか言ってたけど印象最悪。
今度アンケートに書くつもりだけど。

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 13:58:36.33 ID:KhOKyyo60.net
>>314
荒木屋は居酒屋の居抜き店舗だから
仕方ない面もある。
今より箱の大きな店舗に移転したら解決するだろう。

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 16:04:16.75 ID:XZNzi0RY0.net
そんなイマイチな亀戸店の為に、港南台の団地から他人に迷惑掛けるの大好きな俺たちUCが缶酎ハイ片手に参戦してあげるね!

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/04(木) 18:16:36.47 ID:fV7S68FW5
昨日夕方本店でヒヤミ注文。いつもより遅いなと思ってたら、
麺〆て丼に盛って暫く放置されて水分全部吸った激マズい麺が出てきた。
10月からのスタッフ配置替え、先が思いやられるわ

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 18:33:01.50 ID:GZgHBz1w0.net
御徒町はご飯の米がおかしい
小田がいなくなって劣化しまくってる?

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 18:41:31.86 ID:GZgHBz1w0.net
御徒町での米が若干生っぽかった

柏は都度をいずれは作るだろうけど深長にやってほしい

志度調理は丁寧だと思う
今の所は志度しか無いが

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 21:31:58.97 ID:2cejUbidM.net
>>319
ウンチキさんかw

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/04(木) 23:56:52.52 ID:VnKsutjka.net
荒木屋で北極5倍みたいの食べたことある人いる?

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 00:36:33.40 ID:FqrpEJdva.net
こんなことツイートした馬鹿がいて、それなりに拡散してるから、オフ会参加する女性は気をつけてね

http://imepic.jp/20181005/018730

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 00:48:16.26 ID:NPMqPaQL0.net
明日立川行くけど、立川店でゴモミか
火の豚でファイアーマウンテンどっちがオススメ?

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:08:32.02 ID:RYunZ0jQ0.net
>>326
明日は火の豚でファイヤーマウンテン(=ゴモミ)は販売されないだろう
https://twitter.com/akato_kiiro/status/1036159842434527232
http://ramen-square.com/shoplist/hinobuta.html
(deleted an unsolicited ad)

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:10:42.40 ID:NPMqPaQL0.net
>>327
行く価値無しだな

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:17:24.04 ID:RYunZ0jQ0.net
>>328
私は明日火の豚立川ラースク店で
ファイヤー味噌タンメン(=蒙古タンメン)を食べる予定だ。

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:27:01.45 ID:NPMqPaQL0.net
蒙古タンメン好きじゃねーから立川店でゴモミ食うわ

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:42:18.53 ID:1bw2b7ChM.net
なんとかスクエアだのなんとか館だのビタ一文散財しないことをオススメするな

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 01:51:58.32 ID:NPMqPaQL0.net
パクリの店がどの程度パクってるのか気になるじゃん

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 02:40:51.85 ID:RYunZ0jQ0.net
中本立川店も火の豚立川店オープンを強く意識しているようだな
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/5534

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 02:42:55.75 ID:NPMqPaQL0.net
>>333
周年祭はスケジュールで決まっているワケだがお前頭おかしいだろ

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 02:50:46.90 ID:RYunZ0jQ0.net
>>334
当初中本立川店2周年祭は9月30日(日)開催予定だったが
10月6日(土)に順延した。
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/5529

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 02:52:58.28 ID:NPMqPaQL0.net
>>335
台風直撃で延期したのに意識してるとか被害妄想もほどほどにしとけよwwwww

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:02:56.13 ID:RYunZ0jQ0.net
>>336
9月30日(日)は立川は時々小雨が降ったり止んだりしていたが
台風の影響はなかったぞ。
その日はMEGAドン・キホーテ立川店に行ったからよく覚えている。

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:08:34.32 ID:NPMqPaQL0.net
>>337
中本全店午後6時に緊急閉店してるワケだが

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:17:58.03 ID:RYunZ0jQ0.net
>>338
3年前に白根社長は荒木屋に対して警告文を発表したから
台風を奇禍にして立川店の周年祭を順延した気がする。

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:19:51.19 ID:NPMqPaQL0.net
>>339
20時には暴風雨になって電車も止まってただろうが

粘着妄想キチガイもいい加減にしろ

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:37:12.37 ID:RYunZ0jQ0.net
>>340
明後日中本立川店に行って確認してこよう。

中本立川店は火の豚立川店より駅から遠いし
盛りも少ないしスープもペラいし
対策を講じないと最悪つぶれるかもしれない。

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 03:41:01.42 ID:NPMqPaQL0.net
>>341
勝手にしろよ
いちいち報告しなくていいよ

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 06:28:53.25 ID:buDrQIbG0.net
>>341
もうここに来なくていいよw立川中本は潰れないし、お前1人が喚き立ててるだけだから。どうせ関係者だろ。なにが対策を講じないと…だよきめーんだよ。

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 09:34:46.92 ID:RIEZOa9gp.net
NGワード 火の豚
これでスッキリ

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 12:24:24.51 ID:usuLhXxua.net
ぷるぷるしたくなってきた

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 12:39:08.69 ID:hZqBjAaD0.net
>>344
そういうのは黙ってやらないと

347 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 12:43:14.58 ID:NPMqPaQL0.net
立川 ゴモミ
https://dotup.org/uploda/dotup.org1659201.jpg

火の豚
https://dotup.org/uploda/dotup.org1659205.jpg

同日開店 豚骨一燈
https://dotup.org/uploda/dotup.org1659202.jpg

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 15:07:05.08 ID:hVBidd/Bd.net
>>339
大丈夫かほんとにお前

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 15:52:16.02 ID:NPMqPaQL0.net
325 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 01:08:32.02 ID:RYunZ0jQ0>>326
明日は火の豚でファイヤーマウンテン(=ゴモミ)は販売されないだろう
https://twitter.com/akato_kiiro/status/1036159842434527232

327 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 01:17:24.04 ID:RYunZ0jQ0>>328
私は明日火の豚立川ラースク店で
ファイヤー味噌タンメン(=蒙古タンメン)を食べる予定だ。

331 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 02:40:51.85 ID:RYunZ0jQ0中本立川店も火の豚立川店オープンを強く意識しているようだな
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/5534

333 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 02:50:46.90 ID:RYunZ0jQ0>>334
当初中本立川店2周年祭は9月30日(日)開催予定だったが
10月6日(土)に順延した。
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/5529

335 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 03:02:56.13 ID:RYunZ0jQ0>>336
9月30日(日)は立川は時々小雨が降ったり止んだりしていたが
台風の影響はなかったぞ。
その日はMEGAドン・キホーテ立川店に行ったからよく覚えている。

337 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 03:17:58.03 ID:RYunZ0jQ0>>338
3年前に白根社長は荒木屋に対して警告文を発表したから
台風を奇禍にして立川店の周年祭を順延した気がする。

339 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 03:37:12.37 ID:RYunZ0jQ0>>340
明後日中本立川店に行って確認してこよう。

中本立川店は火の豚立川店より駅から遠いし
盛りも少ないしスープもペラいし
対策を講じないと最悪つぶれるかもしれない。
(deleted an unsolicited ad)

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 20:09:35.10 ID:Lg7PsPNGF.net
中本カード、現在189点なんだわ
来年4月に入籍するから後半年しか中本行けない
これから色々金かかるから常時中本行けない
100点出してTシャツか、後少し頑張って
黒パーカ(寝間着になる)狙うか…

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 20:10:29.83 ID:Lg7PsPNGF.net
>>350
続き
どうしようか迷う…

累積は2789点(スカジャン3着)ある

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 22:03:18.27 ID:buDrQIbG0.net
火の豚勢のウザさが嫌悪感に変わりつつあるわ。

おれは西東京の住民だが、立川中本には行っても、そちらにはぜってーいかねーと固く誓った。こういう粘着質なやつが使った飯に何が入ってるかわかんねーたまったもんじゃない、金払って食いたいと思わねーわ。味とかじゃなく。

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 22:35:56.66 ID:NPMqPaQL0.net
731 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)[]:2018/10/05(金) 17:12:49.17 ID:RYunZ0jQ0午後3時頃に火の豚でファイヤー味噌タンメン(800円)を食べた。
野菜はクタシャキでちょうどいい感じだった。
豚バラ肉も荒木屋と同じくらい入っていた。
野菜の量は荒木屋よりやや少なかった。
味噌スープは旨味は荒木屋よりあるが
味噌が入れ過ぎで塩辛かった。
味噌はもう少し少なくしたほうがいいと思う。
麺は美味かったが麺の量は荒木屋と同じかやや少なく感じた。
客の入りは午後3時で4分の3くらい席が埋まっていた。
オ−プン初日ということで注文ミスによる混乱が見受けられた。
フュージョンの野菜多めを普通の量で出してしまい一旦丼を下げて野菜を盛り直したり
ファイヤー味噌タンメンを味噌タンメンで客に出してしまい別皿で麻婆豆腐を追加で出したりしていた。
給水器の水も水が切れて空になったままだったし
卓上のポットも水が空のままの席が見受けられた。

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 22:47:03.86 ID:8a/zVqOD0.net
>>353
関係者なのかただの信者なのかは知らんが、もしただの信者だとしたら火ぶたにとってもいい迷惑だろうな
無関係なマンセー書き込みしまくって逆にネガキャンしてるし

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/05(金) 23:01:35.66 ID:i0jPOV3xd.net
火ぶたと横浜店どっちがうまいすか?

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 00:14:57.92 ID:f4WwwCSS0.net
帰宅の途中下車で船橋プルプルしようと思ったら京成線止まっててそれどころじゃなくなった

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 00:33:58.88 ID:ieeEFENl0.net
火の豚って残飯食わされるのか
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/52193018.html

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 01:05:12.34 ID:VkXEc0IC0.net
>>357
確かに残飯だなw

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 01:20:06.18 ID:7RqpCfwk0.net
なんだこのキチガイ文は

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 02:22:10.15 ID:ieeEFENl0.net
ゴモミ食った後に残った野菜をライスにかけたゴモミ丼が美味すぎる

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 02:22:21.67 ID:bqrR1MUh0.net
横浜店がダメなのは限定ラインナップ見ればお察しではあるが
具体的には何がどうダメなん?

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 02:32:53.26 ID:ieeEFENl0.net
いつ行っても蒙古系と北極・ヒヤミしか選択肢が無いとかつまらんやん

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 03:07:03.50 ID:ieeEFENl0.net
ゴモミ・ヒヤミ野菜・樺太丼・その他限定が無い時点でテンション下がるわ

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:03:05.95 ID:oOXTa0L30.net
ここってポイントカード的なものあるの?
隣のお客さんがそれらしきもの出してるのみたんだけど、もしあるならどこでもらえるの?

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:05:53.93 ID:ieeEFENl0.net
>>364
質キチ死ね

500円で1ポイント貰える
カードは店員に言えばくれる

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:07:50.96 ID:oOXTa0L30.net
>>365
ポイントカードもらうだけで質キチ呼ばわりかよwwwwwww

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:09:42.36 ID:oOXTa0L30.net
>>365
○ねって書かれてて、怖くなったので通報します。

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:11:08.31 ID:ieeEFENl0.net
>>367
通報の前にお礼が先だろ

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:11:24.13 ID:ieeEFENl0.net
>>367
通報の前にお礼が先だろ

370 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:13:33.91 ID:1JzVczBaM.net
最近は警察も動いてくれるの早いからなー。

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:19:16.46 ID:ieeEFENl0.net
>>370
部外者は黙ってろ

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:20:30.69 ID:Ntsfg3CCa.net
>>159
御徒町の評判は下がっているが、濃厚トリプル北極は食べやすいな👍はじめて北極系の🍜を食べたい人に自信を持ってオススメするぜ👍

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:24:04.59 ID:Ntsfg3CCa.net
そういえば、船橋限定メニュー🍜大寿🍜食べたヤツいる❓

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:25:08.82 ID:1JzVczBaM.net
>>371
この三連休、ガクブルで過ごすことになるとは。プークスクス

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:35:24.09 ID:Ntsfg3CCa.net
>>208
10/6蒙古タンメン中本立川周年祭開催

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:40:57.70 ID:Ntsfg3CCa.net
>>201
早くて来月遅くても年明けに販売するんじゃねぇ〜か❓既に券売機には五目味噌と味噌卵麺がラインナップされているからな‼あとは小田オーナーの決断のみ‼

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:54:31.39 ID:ieeEFENl0.net
>>374
三日もあればお前の住所特定ぐらい余裕で出来るよ

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 05:57:54.07 ID:u3RRA5AIp.net
>>361
横浜店はメニューが少な過ぎで飽きる。
あれなら川崎行くわ。川崎の方がメニュー多いし、店も広いから並ぶ時間も短い。

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 06:27:13.17 ID:ieeEFENl0.net
ゴモミ・ヒヤミ野菜・卵麺が中本最強のメニュー

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 06:37:23.42 ID:ieeEFENl0.net
必死チェッカーで30レスもしてるキチガイがいると思ったら俺だったわwwwww

http://hissi.org/read.php/ramen/20181006/aWVlRUZFTmww.html

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 06:55:16.95 ID:yYNx0pyda.net
卵麺はなんであんなに美味いんだろう

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 06:55:47.52 ID:ieeEFENl0.net
ゴモミ・卵麺は3倍ぐらいが旨辛くてちょうどいいよな

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 07:06:01.73 ID:ixjWce1AM.net
蒙古タンメンが看板メニューだね

384 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 07:10:23.19 ID:ieeEFENl0.net
だが蒙古タンメンは作り置きでまずい
本当に美味いメニューは辛さ8以上という現実

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 07:33:50.51 ID:ixjWce1AM.net
>>384
だが店名もスレタイも変えられないお前の無力さよ〜

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 08:54:44.56 ID:ieeEFENl0.net
冷やし味噌野菜中本じゃ客来ねーじゃん

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 09:29:40.57 ID:ieeEFENl0.net
実際の所、一番美味いのは
ゴモミかヒヤミ野菜だよな?

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:13:34.08 ID:NGfzwDZ9a.net
俺は卵麺かゴモミのどっちか

389 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:17:47.99 ID:R4L9LVZm0.net
>>378
川崎行きます!

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:21:49.49 ID:lHCT/u/za.net
>>240
うるせえバカ

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:37:41.72 ID:mYyl+Fug0.net
中本が一店舗あたりの席数を100とかに増やしだしたら、もうダメだなと思う?

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:41:50.34 ID:ieeEFENl0.net
>>391
お前馬鹿なの?

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 10:54:38.03 ID:mYyl+Fug0.net
>>387
ヒヤミ野菜大好き

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 11:44:07.73 ID:X+92lpwTd.net
冷やし味噌野菜はアブラ半端ないから
俺は五目味噌派だぜ

東池袋に林が居るぜ
イケメンだな、俺の彼氏にしたいぜ

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 11:54:14.06 ID:xrWlDsxMF.net
>>394
心の底からキモい

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 12:38:27.83 ID:9l+S4WkX0.net
川越のコク旨卵麺美味い
味噌卵麺とゴモミの良いトコ取りした感じ

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 13:03:25.76 ID:FA9fxEh9d.net
どこがコクあるのか分からなかった

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 14:07:30.35 ID:MGU/Kkzbp.net
御徒町 目黒 東池
まーた 接客 味ともに酷くなってきたわ

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 17:07:23.89 ID:9ASTdzNId.net
川崎店と品川店どっちがうまいすか?

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 17:33:01.80 ID:ieeEFENl0.net
しょっぱいのとコクがあるのは違うよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 18:06:11.94 ID:ieeEFENl0.net
783ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)2018/10/06(土) 18:00:13.78ID:8y/JvPqB0>>784

今日午後3時半頃に火の豚ラースク店でフュージョン(800円)を食べた。
量は火の豚の他の本支店より少し少なめに感じた。
立川田田とほぼ同じくらいの量だ。
野菜はモヤシのみでキャベツは入っていない。
麺は火の豚南越谷店よりオーション(強力粉)は少なめで立川二郎の麺に近い。
スープは豚骨のパンチより豚肉の甘みが強い味だ。
スープがややぬるいのが気になった。

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 18:25:34.35 ID:ieeEFENl0.net
785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ac0d-6erE)2018/10/06(土) 18:16:33.59ID:8y/JvPqB0

火の豚ラースク店で食べた後に中本立川店に行った。
2周年祭なので2〜3人店の外で行列ができたたがすぐ入店できた。
蒙古タンメン(800円)を食べた。
荒木屋やファイヤーマウンテンより味は劣っていると思った。
スープの旨味が乏しいし、野菜はクタシャキではなくクタクタだし
これでは火の豚ラースク店のファオヤー味噌タンメン(800円)のほうがお値打ちだと思った。
徳田店長に火の豚ラースク店のことについて尋ねようと思ったが混雑していたので
また今度無料券持参して空いている時間帯に来店してその時に尋ねようと思った。

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 18:48:20.85 ID:ZwwLOD18a.net
ひやみ食べたら尿道めっちゃ痛い(´;ω;`)

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 18:55:43.43 ID:U5DBphdxr.net
二郎系のスレかどっかで、二郎に暴君ハバネロの砕いたやつを入れるとか見たがそいつだわセンスの塊なのは

ニセモノ二郎に辛子麻婆だあ?

センス皆無だから、スクエアごと立川から出ていってくんねーかなあ〜

はっきり言って邪魔ね邪魔

蒙古タンメンにも敵うわけねーだろが

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 19:10:20.62 ID:W98B9NrUd.net
一灯も出来て立川のラーメン事情は熾烈だな

どんだけラーメン屋あんだよw
一番駅から離れてる中本もたないんじゃないの?
などと思いながら中本の周年へ、くじ引きかと思ったら一杯無料券全員に配ってた
ありがとうございますだ

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 19:12:31.28 ID:W98B9NrUd.net
あと立川店の奥から2番目の席はエアコンから水が滴り落ちてくるかは改善しろよ
店員さんよー床濡れてるからわかるだろ

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 19:30:05.56 ID:mF8sFdHz0.net
>>406
つコミュ障が治って店員に話しかけられるようになる薬

つアンケート用紙  ポスト⊂⊂


408 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 20:16:47.06 ID:ieeEFENl0.net
蒙古チンチン中出

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 20:29:39.40 ID:oi2kJdIsd.net
ラースク店、もとい火の豚に初めて行った。
頂10辛を食べてみたけど、中本とは別モノだね。
これはこれで美味しいけど、次は普通のにする。

デフォルトで辛さ10だと思って頼んだけど、
注文後に○つける辛さを10にして辛さ10?
それとも、辛さ10の辛さ10倍って意味?
辛いの食べ過ぎで味覚麻痺気味なので、
花椒が少し強いな、くらいにしか感じなかったよ。

https://i.imgur.com/vaVoUQp.jpg

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 20:35:05.42 ID:ieeEFENl0.net
>>409
北極パクリすぎやろ

411 :407 :2018/10/06(土) 20:51:58.87 ID:oi2kJdIsd.net
>>410
別モノだわ、味としては北極のが好き。
でも、これはこれで美味い。
何が言いたいか分からんと思うけど、
白根さんは荒木屋やファイヤーマウンテンを
一度しっかり食べてみると良いと思う。

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 21:00:23.72 ID:ieeEFENl0.net
荒木って白根を裏切った恩知らずだろ?
無いわー

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 21:27:16.13 ID:juRItcHZ0.net
二郎と中本の両方からパクって節操ないなとしか思わん
どっちも好きな身としては絶対に行こうとは思わんな

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 21:32:28.26 ID:ieeEFENl0.net
蒙古系って若干ぼかしているのがイラつく
二郎×中本って名言しろや

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:32:57.98 ID:CD0hNMhp0.net
中本は総じてマズイからしょうがない

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:34:41.09 ID:ieeEFENl0.net
蒙古タンメンはまずい
ゴモミはうまい

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:36:10.49 ID:CD0hNMhp0.net
ゴモミもたいていの調理人の物は不味いが正解

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:38:13.06 ID:ieeEFENl0.net
まずい都度調理はクッソまずいからな

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:39:53.96 ID:CD0hNMhp0.net
中本はチェーン店広げすぎて終わった
限定メニューよりも看板メニューの手抜きを無くさないと今に支店が次々と潰れるよ

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:42:59.30 ID:ieeEFENl0.net
もう十分すぎるほど儲けたから
赤字にならない限り閉店しても問題無いよ

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:51:49.13 ID:CD0hNMhp0.net
適正価格

塩タンメン  370円
味噌タンメン 390円
蒙古タンメン 420円
五目蒙古タンメン 500円
北極ラーメン 440円
北極やさい 480円
冷やし味噌ラーメン 440円

実際こんなもんだろ
ぼったくりすぎなんだよ


422 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:53:53.97 ID:mYyl+Fug0.net
>>421
昔はどうだったの?

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 22:54:23.67 ID:ieeEFENl0.net
>>421
牛丼屋かよw

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:00:25.47 ID:js4qqEBha.net
>>413
とはいえ、ラーメン文化ってのはそういうのアリとしてこれまで進化してきたんだよね
地方のパイオニアのパクり店が一定数に達して、それがご当地ラーメンとして知名度上げてたりするし
何年かするとこれが火の豚系として一ジャンル築いてる可能性もあるわけだ……

あと、中本と二郎系は何気に相性よさそうなんだよね
ヤサイにアブラでなくマーボーかけるとかするの普通に美味しそう

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:02:07.05 ID:V12xts1Z0.net
>>424
それは他人がどうこう言うもんじゃなくね
ていうかそういうの盗人猛々しいと言うんだぜ

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:03:20.46 ID:ieeEFENl0.net
>>424
この残飯見て同じ事言えるの?
http://blog.livedoor.jp/ramen_freak/archives/52193018.html

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:04:40.49 ID:buJaMkwaM.net
>>421
場所代と人件費が入ってない

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:08:39.70 ID:CD0hNMhp0.net
美味い都度料理を作れる店員は独立した方が儲かる

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/06(土) 23:56:56.13 ID:MfAJoXbL0.net
>>424
https://lvweh07565iexnj.belugacdn.link/image/2017/09/11/11/xtiYhxbmkvNFuvLa5Z1ohOzJG2jynJFM.jpg

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 01:47:23.87 ID:P4Mj22mb0.net
>>424
真似するにしてもやり方ってもんがあるでしょ
火の豚のやり方は麺でるとかと一緒で元からのファンの反感を買う
少なくとも元の店のファンは行かないだろうよ

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 02:06:51.30 ID:tADiEOCq0.net
二郎風のパクリといえば千葉のどてちん

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 02:41:03.54 ID:+iGsoMys0.net
>>430
逆に白根中本に不満を持っていた先代中本からのファンもいた。
しかし先代中本正氏が顧問として健在の間は
そうした不満は顕在化しなかった。
そして先代が亡くなり師範店長の荒木氏が反旗を翻して独立した。
白根中本に不満を持っていたファンは荒木屋を支持した。

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 05:03:58.09 ID:far8DBa5p.net
どーでもいいなw たかがラーメン屋。好きなところに行けばいい。支持も反旗もねーよ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 07:59:22.78 ID:P4Mj22mb0.net
>>432
それなんてライトノベル?w

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 08:30:06.26 ID:51w/JbPUd.net
>>399
川崎さ

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 08:36:13.09 ID:ouA+ClRLM.net
カワサキオヤジ臭ぇんだよ!死ね!

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 08:49:51.34 ID:oItAOyK20.net
>>436
くせえのはおまえだよ、ゴミが

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 09:46:56.49 ID:ezZMdeyD0.net
ナハVSナハ

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 10:04:11.55 ID:oV+i4pJUd.net
>>435
わかりました!川崎に行きます!

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 10:20:54.68 ID:U3xse9cLd.net
>>436
マグナくんだね?当サイトのルール通り君をアク禁にします

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 12:33:32.44 ID:i8O4DWJnF.net
見てると多分逆なんだよな
川崎が良いんじゃない、ヒドイ店舗が多いから
相対的にも川崎が良いとなるんだろ

おい御徒町、おめーだよ!
小田抜けてから何か質落ちたろ?

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 13:03:05.44 ID:U2O4qVjt0.net
>>441
質落ちたレベルどころじゃない。最低限、熱々スープでコシのある太麺を出してくれよ。
パートのおばちゃん調理のリンガーハットでもスープと麺はそこそこクオリティ保ってるんだからさ。

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 13:04:41.76 ID:kAmGX4Dj0.net
御徒町の仕込や都度調理なら多分俺の方が美味しい物作れるだろうな

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 14:19:51.69 ID:NpVaz4QOp.net
AUTO師範の都度は馬場時代から好きです(^_^;)

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 14:40:52.89 ID:1tfoljbHa.net
仕込みって麺茹でて丼入れたらスープを入れるだけだろ?
変わるのはネギやゆで卵の盛り付けくらいで誰が作っても同じだろw

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 17:44:05.08 ID:QsVU03Dsd.net
立川は終わってんな
昨日もらった周年の無料券を消費しに行ってきた
エアコンから水滴が落ちる奥から二番目の席に座ってた人が帰り際に店員さんに水が肩に落ちてくるって言ってるのに見てるだけ
その後何も対処せずに客を座らせてた。
エアコンからの水滴漏れは恐らく昨日今日起きた事象じゃないだろう
店長が無能
使用禁止にするか定期的にホウキの先に付けたティッシュ等で水滴取るとか水滴受け作るとか対処の仕方は色々あるんだがねぇ・・

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 17:57:39.00 ID:kAmGX4Dj0.net
ゴモミ信者のホームは多摩地方っぽいから立川が潰れたら困るかもね

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:17:55.35 ID:+iGsoMys0.net
>>446
立川店はのんきだな。
川崎店は蒲田の荒木屋の存在を意識した仕事をしているのだがな。

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:23:54.23 ID:PADQ0TbLd.net
都度調理とか言ってるけど、日高屋みたいなチェーン店でもバクダン炒めとか普通に出してるんだしそんな有り難がるものではないな

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:25:44.92 ID:kAmGX4Dj0.net
柏店は志度調理しか無いのに混んでるぞ
人増やさないと小田のゴモミ・ヒヤミ・卵麺・樺太丼が食えないな

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:26:15.80 ID:kAmGX4Dj0.net
×ヒヤミ
○ヒヤミ野菜

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:43:23.42 ID:PADQ0TbLd.net
辛いものばっか食ってると韓国人みたいな狂人になりそうだよな、あんな国全体でヒステリー起こすのは食い物が関係してるとしか思えない

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 19:44:06.52 ID:HOkNCgz/0.net
志度も直せよ

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 20:31:21.58 ID:+iGsoMys0.net
>>449
もともと味噌ラーメンは都度調理が普通なのだ。
作り置きの中本の味噌タンメンは邪道なのだ。

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 20:45:31.50 ID:1QRJhCJ0M.net
>>450
ビシャス?

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 20:48:12.35 ID:PADQ0TbLd.net
確かに日高屋の味噌ラーメンは都度調理で美味いな、中本は日高屋より手抜いてるのか

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 21:59:28.77 ID:YnHKl0iE0.net
>>455
バレット

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 22:02:17.49 ID:YnHKl0iE0.net
ところで川越のコク旨卵麺美味いな
レギュラーメニューのどれをも超えるコクがある
ここで常日頃ゴモミと味噌卵麺が美味いと連呼している連中もコク旨卵麺には平伏すだろう
川越限定にしておくのがもったいない

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/07(日) 22:09:21.38 ID:ggQdCVMk0.net
>>453
それなwwwwwwwwww

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 00:03:31.10 ID:11aDs1MHa.net
>>450
ニアの騎士?

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 00:29:33.76 ID:TKOURib/0.net
ミード

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 02:04:34.81 ID:uObET8HW0.net
>>458
横浜のとろ卵北極もうまいですよ!
是非一度来てみてください!

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 02:12:26.61 ID:w0gb4sfu0.net
横浜は混むしまずいからいいや

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 02:26:05.19 ID:Xc/yd/7Ap.net
横浜はまず都度調理メニューを増やせ
ゴモミも食えないなんてあり得ない
こんな貧弱メニューなら川崎行くわ!

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 02:45:50.49 ID:5v1GV1CZ0.net
周年祭って地元民や日常的に行ってる常連からみたら害悪でしかないよな
東京ビッグサイトとか幕張メッセ借りて年2回くらい大々的に中本祭りやってくれよ
このままだと、店が増えるたびに負担も増えて効率悪くなるばかり

466 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 02:47:44.01 ID:w0gb4sfu0.net
>>465
店が増えれば何回も周年祭出来て
信者から金を回収する機会が増えるから効率的だと

ビッグサイトなんか借りたら賃料がかかりすぎる

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 03:01:41.52 ID:w0gb4sfu0.net
横浜は中華街があるんだから中華街コラボ限定とか作り様が無いものなのか

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 03:14:50.88 ID:w0gb4sfu0.net
太陽のトマト麺パクって
旨辛トマトタンメンとか作ったら?

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 03:28:58.64 ID:h95z5s570.net
周年祭ってどれくらい並ぶ?

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 03:34:20.66 ID:w0gb4sfu0.net
>>469
30分から数時間

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 09:50:58.48 ID:fPRC8VU3d.net
>>463
いやうめーから!

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 12:20:09.88 ID:f0j+3G8J0.net
>>465
負担って誰の?
周年際で混むのが嫌ならその日は避ければいいだけだろ・・・

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 14:53:21.55 ID:TKOURib/0.net
>>472
その店のジグマの負担だよ
イナゴの集団から身を隠しゃいいって問題じゃねえんだよバカ

もう周年祭はどこの店もどっかのホールでも借りてそこで勝手にやってくれと
店は通常営業で頼むわその店のファンは別に喜んでないから
ニワカにミーハーにクーポン乞食来襲で都度中止とかなにがどう祭なのよw
祭はその店の客に感謝するのが普通だろが

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 15:01:00.30 ID:f0j+3G8J0.net
>>473
集客が目的なんだから仕方ないだろ・・・
常連だけじゃ店も回っていかないんだよ・・・

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 15:13:21.11 ID:VXfmVtihp.net
>>473
自称ジグマさん…

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 15:16:02.28 ID:DJPceDcg0.net
>>473
その日だけ行かなきゃいいだけじゃん

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 15:50:42.88 ID:J98c9BoWa.net
中本強者になりたい…
強くなりたい…

478 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 15:51:20.64 ID:Z79Q3BSU0.net
同感
常連ならいつが周年祭でどういう物かもわかってるんだし

近所の店は多少迷惑あるかも知れないけど、年一なら特に何も言わないだろ
そこで文句を言うようだと自分の店が同じような状況になったとき言われるんだし
特別なイベント事しなかったとしても例えばテレビの取材が入ったり、人気芸能人が好きな店で上げたりしたらそれだけで行列できるからな

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 16:27:11.18 ID:w0gb4sfu0.net
毎年恒例、中本マニアの芸人さんによる中本祭
「蒙古タンメン中本 辛者の会〜5辛〜」が今年も開催されることになりました。

日程、詳細は以下の通り。

・2018年11月21日 18時開場19時開演
イープラスにて10月13日(土)12時より販売開始で1800円。

・会場:LOFT9
東京都渋谷区円山町1-5 KINOHAUS(キノハウス) 1F

・チケットは下記より
https://www.loft-prj.co.jp/schedule/loft9/101365

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 17:04:01.10 ID:tbD5gx+Mp.net
中本の仕込調理はスープが温い時が多いのでゴモミ、卵麺、ヒヤミ野菜、特製樺太丼で回している。シャキは頭だけ炒めるので駄目。非辛は無しよ。仕込みでも倍辛だと温めてくれるの?

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 17:06:15.87 ID:w0gb4sfu0.net
>>480
小鍋に唐辛子入れて別に温めてる

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 17:26:40.95 ID:w0gb4sfu0.net
スープがヌルいっておかしな話だよな
仕込調理でもオーダー毎に温めなおすのが当たり前

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 17:39:15.45 ID:TKOURib/0.net
>>474
常連だけで回してるわけないべ
んで常連以外が全部観光客かって言うと違うだろ?
そこまで行かない固定客層ってのがあるのよ地元の人とかな
その普段の客に感謝する祭なら大歓迎なんだわ
そもそも記念祭てなそう言うもんでしょう
けどココのはなんかそう言う感じじゃ全然ないのでね

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 17:41:07.37 ID:w0gb4sfu0.net
白根様とお写真を撮って喜ぶ祭だからな

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 18:02:15.85 ID:w0gb4sfu0.net
近所のラーメン屋は味噌ラーメン頼むとスープも具も過熱してくれるけど、
中本は何故煮込み置きのスープと具を麺にかけて終わりなんですか?

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 18:40:48.70 ID:TKOURib/0.net
>>485
ええそれで800円とる店なんです
なにか?

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 19:25:02.76 ID:w0gb4sfu0.net
蒙古タンメンが不味すぎるのが欠点

コクの無いスープにゲロ寸前の煮込み野菜

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 19:32:33.33 ID:peaK7pCM0.net
カップ麺の蒙古タンメンの方が美味いってのがまさかほんとだとは思わなかった

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 19:36:03.09 ID:Z79Q3BSU0.net
カップで興味を持って店で振り落とされる人のなんと多いことかw
これ以上混んでも困るからある意味ちょうど良いんだけど

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 19:39:06.13 ID:PCr37qvs0.net
蒙古タンメンどころか中本自体が不味すぎる上に高すぎ

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:01:01.17 ID:s/nZt3Gq0.net
>>485 >>487
五目味噌タンメン(980円)は作り置きでなく
都度調理だからこちらを注文するといい。

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:04:17.36 ID:geD6yTD10.net
看板メニューが不味いのは命取りでは?

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:04:18.81 ID:PCr37qvs0.net
辛さ苦手な人は五目味噌タンメン辛さ抜きで頼むと作ってくれる

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:06:50.87 ID:s/nZt3Gq0.net
>>488 >>490
だから先代の没後に師範店長の荒木氏が独立して荒木屋をオープンした。
その後荒木屋店員の神田氏が火の豚に移籍して
火の豚はファイヤーマウンテンと火の豚立川ラースク店をオープンして
蒙古系メニューの販売を始めた。

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:11:11.40 ID:wAyWUVaZa.net
弁当減量…

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:19:41.08 ID:s/nZt3Gq0.net
>>492
蒙古タンメンが食べたい人は
荒木屋の味噌麻婆麺かファイヤーマウンテンのファイヤー味噌タンメンを食べるといい。
両店とも野菜がクタクタにならないように
手が空くとこまめに中華鍋で新しい野菜を炒めて味噌スープに継ぎ足している。

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:23:02.09 ID:w0gb4sfu0.net
荒木屋は都度調理を嫌々作っているのがミエミエで不愉快
作るのが嫌ならメニューから外せ

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:25:37.86 ID:hB833yl00.net
>>483
そもそも記念祭はそういうもんでないといでしょう
ただの話題集め、マーケティングだよ
社会人なんだからションベンくさいこと言うなよ

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:30:23.66 ID:Z79Q3BSU0.net
>>496
当初はたまたま似ただけとか言い訳してたのにもはやパクリを隠す気も無いんだなw

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:34:28.53 ID:s/nZt3Gq0.net
>>497
それが原因かわからんが
都度調理の腕は荒木氏より神田氏のほうが上だ。
ファイヤーマウンテンで神田氏が作ったゴモミとリミックスを食べたが
荒木屋より美味かった。

501 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:38:44.27 ID:s/nZt3Gq0.net
>>499
火の豚とファイヤーマウンテンは蒙古系と名乗っているから
中本インスパイヤだと認めている。
ただし荒木屋のように「類似メニューを販売しない」という和解をしていないので
類似メニューを作ることは法的に問題ない。

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:40:13.38 ID:VXyQA+e+p.net
>>462
行きます!!

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:40:38.87 ID:w0gb4sfu0.net
荒木屋は今でも中本メニュー販売してるだろ

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:45:51.72 ID:s/nZt3Gq0.net
>>503
荒木屋のほうが中本より美味いので
もはや類似メニューではないだろう。
本物の紙幣より精巧なニセ札は存在しない。

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:50:38.43 ID:Z79Q3BSU0.net
>>501>>504
荒木屋としか書いてないのに?
言い訳が破綻してますよ?w

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:50:51.11 ID:w0gb4sfu0.net
盗人猛々しいとはこの事だな

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:56:56.99 ID:s/nZt3Gq0.net
>>505
火の豚が蒙古系メニューの販売を始めたから
白根社長が荒木屋を和解条項違反で告訴しても
あまり意味はないだろう。

レイテ沖海戦でいうと荒木屋は囮部隊の小澤艦隊で
火の豚が中本打倒を目指すの栗田艦隊なのだから。

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 20:57:36.61 ID:f1emdpRAa.net
各地の◯◯ラーメンってスープや具が共通してるけどああいうのって元祖とか本家ってあるわけだよね。
似たようなモノを作ってその総称として広まってる。
これから二郎系みたいに中本風がどんどん広まっていくのかな。

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:17:03.79 ID:w0gb4sfu0.net
荒木屋は中本を超えたから荒木系と名乗るのが正しいとか言いだす奴がいるぞ

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:25:55.18 ID:s/nZt3Gq0.net
>>509
荒木系というか荒木屋は先代の中国料理中本の真の後継者だと思う。
中国料理中本も一店舗だった。
白根中本もチェーン展開せず一店舗のままだったら
味がここまで落ちなかっただろう。

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:27:11.74 ID:w0gb4sfu0.net
>>510
で?
何を言いたいのかな?

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:32:23.65 ID:s/nZt3Gq0.net
>>508
中本インスパ系の店は荒木屋や火の豚のように
中本店員だった人が始めてほしい。
でないとなかなか客が集まらないと思う。

中本と無関係の人が中本インスパ店を始めるのは
荒木屋や火の豚が成功した後の話だ。
何事も段階を踏まないと成就しない。

そうした意味で白根社長が先代中本を継いでくれたことには深く感謝したい。

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:34:19.15 ID:s/nZt3Gq0.net
>>511
白根社長の歴史的役割は終わったということだ。

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:35:35.96 ID:w0gb4sfu0.net
>>513
でもお前より白根の方が社会的地位は上だけどな

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:39:24.27 ID:s/nZt3Gq0.net
>>514
「店と屏風は広げると倒れる」
「食い物屋とおできは大きくなるとつぶれる」

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:41:18.88 ID:w0gb4sfu0.net
>>515
そんな事言ってても現実は変わらない

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:46:42.25 ID:s/nZt3Gq0.net
>>516
中本立川店と火の豚立川ラースク店の動向が
今後を占うカギとなるだろう。

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:47:20.03 ID:DJPceDcg0.net
一店舗だから荒木の方が後継者ってむちゃくちゃだなw
あそこ魔改造しすぎてわけわからんことになってるぞ

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 21:53:52.93 ID:s/nZt3Gq0.net
>>518
荒木屋の限定メニューはついて行けない。
荒木氏は豚星のマヨネーズをかけたライスを真似て販売したことがあるが
あれは神奈川大学の学生向けに豚星が開発した商品だった。
まあ荒木屋は中本の注意をそらす火の豚の囮だから
目立ってナンボなので問題ないのだが。

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:05:50.00 ID:5f79mckZa.net
闇鍋みたいなものを食わせて何が真の後継者だよ。

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:08:40.82 ID:w0gb4sfu0.net
荒木の態度は「客に作ってやってる」だ
とても調理人としてはやっていける器ではない

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:13:10.88 ID:TKOURib/0.net
>>518
ガンプラいじくりまわして元がなんだかわからなくなってる感じだよなw

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:13:52.55 ID:w0gb4sfu0.net
二郎と中本の悪い所だけを都合よく模倣しているのが火の豚
遅かれ早かれ自滅するだろう

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:14:46.97 ID:DJPceDcg0.net
>>522
ガンダムの頭がザクで足がボトムズみたいなw

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:16:06.70 ID:s/nZt3Gq0.net
>>520 >>521
福沢諭吉や大村益次郎が在籍した適塾の塾長の緒方洪庵のように
優れた弟子を輩出できればいいのだよ。
荒木屋がなかったら火の豚が蒙古系メニューを販売することはなかった。

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:16:20.50 ID:TKOURib/0.net
>>524
おまけに店主は調整に失敗した強化人間だしwww

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:19:10.13 ID:w0gb4sfu0.net
火の豚はゴミみてーな残飯を客に出しても平気なクソ店じゃん

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:53:09.40 ID:s/nZt3Gq0.net
火の豚の二郎系メニュー(フュージョン)は中本に影響を与えないだろう。

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 22:53:33.12 ID:01AVn171a.net
>>507
>レイテ沖海戦でいうと荒木屋は囮部隊の小澤艦隊で
>火の豚が中本打倒を目指すの栗田艦隊なのだから。

ということは、
荒木屋:ほぼ壊滅、逃げ回るだけ
火の豚:敵前逃亡、落ち武者狩り対象
わけですね。わかります。

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 23:21:21.06 ID:s/nZt3Gq0.net
>>529
火の豚の蒙古系メニューが中本より美味いことは
ファイヤーマウンテン@亀有で証明済みだ。

今後ファイヤーマウンテンが増えたら中本は厳しくなる。

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/08(月) 23:54:14.92 ID:AViQaph30.net
ガイジ湧いてんね

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 03:23:37.31 ID:PEOAzN9E0.net
中本だ?荒木だ?火の魂だ?ファイアーボールだ?
新進気鋭の横浜中本が最強という事実を誰も認めたがらないのは何故かな?
ちょっぴり配膳が遅いけど、上質を知る人の中本横浜なんですよ!

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 04:27:08.22 ID:dtYX5Qjr0.net
還暦無職の色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)は秘密のアルバイトをしていながら申告をせずに
不正に生活保護を受給しています。「糞アリどもは汗水流してせっせと働かんかい。ワシが遊んで暮らせんじゃろうが〜。ボケ〜。カス〜。アホンダラ〜。」
が口癖で「金や金、金持うて来い〜。どアホ〜。」といつも大声で叫んでいるようなとんでもないクソ野郎です。
みなさんどんどん役所や警察に密告してこのクソ野郎が遊んで暮らせないようにしてやりましょう。

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 16:27:38.66 ID:fovyXSPB0.net
船橋の大寿は半ライスがほしくなるメニューだな

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 16:36:49.61 ID:k7JbFsEO0.net
船橋プルプル、モツが前通り柔らかぷるぷるに戻ったよ、良かった!
スープも相変わらずコクがあって美味いし、半ライスが進んでしょうがないw
大寿も食いたいが悩むな〜

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 16:40:01.41 ID:fovyXSPB0.net
プルプルは半熟卵とネギが必須
好みによっては炙りチーズも良さそうだが

麺抜き(あるいは1/3)+半ライス
豆腐変更+ビール

で悩む

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 18:31:53.91 ID:As2rJC+Bd.net
中本上級者同士で中本とは何かを語りあうオフとか
やってみたいんだがどう?

店は行かないでひたすら中本について語り合う会

538 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 18:55:31.47 ID:ecgAvecx0.net
>>537
それはいいですね!
是非参加したいです!

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 18:55:59.67 ID:+LmhX78Aa.net
プルプル食べたすぎてyoutuberの動画ずっと見てる

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 18:56:54.79 ID:hwNKTin0a.net
>>536
日曜昼に行ったけどゴムゴムだったぞ…

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 18:57:13.66 ID:hwNKTin0a.net
>>535です

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 20:13:03.35 ID:TrpmxK0ba.net
新宿の北極、無茶苦茶しょっぱくて油っこくて麺はダンゴになってたぞ。昨日の船橋と比べるとゴミみたいな不味さだった。

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 20:41:48.06 ID:fovyXSPB0.net
中本は千葉県寄りが優秀なんだね

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 21:47:03.18 ID:9zM1yZMd0.net
仕込みでも店によってそんなに違いあるのか

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:05:10.33 ID:BWYPDsaA0.net
仕込みと言っても工場で仕込んでるわけじゃ無いからなぁ

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:24:08.05 ID:PEOAzN9E0.net
やっぱ横浜が一番うまいよね!

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:28:34.50 ID:yaP0nK/ba.net
>>543
そのエリアの師範店長が優秀なのかな?

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:45:32.06 ID:0O2rwkU0d.net
本家、日高屋のモツ野菜食えばいいだろ

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:49:12.49 ID:PEOAzN9E0.net
>>547
神奈川エリアさいつよっすよ!

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:50:15.80 ID:d/94NcLi0.net
ポイントカードもらいたいけど、恥ずかしくて言えない。

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 22:51:01.36 ID:6LcRByy+0.net
>>547
亀戸の佐伯オーナー兄弟、柏の小田オーナー店長、船橋の東江店長と川島副店長
この辺りは責任者のレベルがそれぞれに高いし、中堅も良い感じに店を支えてる

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/09(火) 23:11:15.13 ID:PEOAzN9E0.net
>>551
雑魚乙www

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:02:29.79 ID:ldWhPCL2p.net
横浜店は、都度調理メニューがほとんど無い時点で発言権ゼロ。限定メニューもショボいし。

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:31:55.72 ID:d4wmKBaWp.net
北極やさいの麺の量は基本でも大盛ですか?

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:40:34.40 ID:7SJ+mYQD0.net
>>551
わかるわぁ

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:45:26.69 ID:1UZVU4Iw0.net
>>554
在日

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:53:06.13 ID:n4nvGhTkr.net
千葉が優秀なんじゃなくて亀戸餃子が優秀なんだよな
その辺の外食のレベルが高い

二郎旧亀戸もクッソ旨かった

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 00:54:17.01 ID:1UZVU4Iw0.net
在日

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 01:54:54.82 ID:hD+UeQnr0.net
>>553
ニカワwww

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 05:01:26.12 ID:iun26RYY0.net
中本店舗別の美味さランキングよろしく

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 05:07:24.24 ID:RRVsWll+r.net
冗談言うんじゃないよ
旨いよ!!!

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 05:12:34.05 ID:iun26RYY0.net
>>561
横浜と新宿と御徒町は最下位だろ

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 06:23:56.19 ID:bCdMNRtI0.net
>>562
異議なし!特に新宿と御徒町はワースト争いしてる
ラーメンの不味さにプラスして店員の態度もヒドイ
接客しているっていうより作業してる感が出まくってて、無愛想なコンビニバイトみたいだった

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 08:03:50.84 ID:gt6sfbfC0.net
蒙古丼と樺太丼の辛さはラーメンでいうとどのくらいなんだろう

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 09:18:19.37 ID:ku5wtDxZr.net
中本は山手線より東側のエリアの店が優秀

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 09:37:36.48 ID:9DOFqiXqM.net
質キチマルチ

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 10:00:40.97 ID:aPsAEdWp01010.net
>>563
接客なんて事務レベルで良くないか?
大きな声とか馴れ馴れしい感じとか全く不要
二郎レペルでいいわ

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 10:02:12.72 ID:szWE0bk0d1010.net
>>554
大盛だよ

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 11:02:29.51 ID:WBRoB/ZUM1010.net
御徒町は新宿から異動してきた店員が印象良くない気がする

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 11:24:00.00 ID:xa4C1p3ua1010.net
木村副店長 渋谷 ⇨ 目黒
真鍋副店長 目黒 ⇨ 御徒町

ソース 道

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 12:49:52.17 ID:jmbhBclkp1010.net
中村くん本店嬉しいな
豊田さんいなくてがっかりなんてのも減る

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 12:54:10.00 ID:PPpw8/so01010.net
中本元店長という経歴だったら
火の豚もスパイだと疑わずに採用してくれるだろう。

中本店長で独立を目指している者は
白根社長が会長になり白根社長の息子が社長職を継ぐ前に
火の豚に転職することも選択肢の一つだと思う。

573 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 13:07:12.75 ID:Tnss4A5od1010.net
>>567
向こう向きながら「お待たせしましたー」ドン!
多少イラッとはするな

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 13:25:56.66 ID:69EtuxNaM1010.net
それもいいんだが都度調理はキッパリ廃止して、蒙古タンメンだけを極めてくれよ

都度調理厨も全員出ていって欲しい

お前なんの権限があってマウント取ってんだよ。

邪魔なんだ

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 13:31:27.13 ID:PGS52qi401010.net
そんならカップ麺でいいな

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 13:41:29.86 ID:OE3n7wF201010.net
目黒は真鍋がやっと移動か。めでたしめでたし。

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 13:51:17.41 ID:ku5wtDxZr1010.net
看板メニューのクオリティーを上げてからだな
ゴモミや卵麺とか作るのは

看板メニューが不味い店は終わってる

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 14:13:33.99 ID:69EtuxNaM1010.net
都度調理厨店の前に並べられてチンコの検査うけるみたいだな

だいたい、元々生意気なんだよお前は

出されたもん食えタコ!

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 15:14:43.69 ID:d4wmKBaWp1010.net
>>568
だよね・・
腹破裂するかと思った

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 15:16:01.88 ID:mNuuk8Yqa1010.net
回線使い分けてまで都度調理叩きしてる奴

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:03:57.70 ID:szWE0bk0d1010.net
冷やし系は基本大盛だからいつもの調子で
麺大盛したらヤバイぜ
ド忘れして、ラインのクウポンで麺大盛したら
元からあった野菜大盛とダブル大盛なって
凄まじいまでの量出て来たぜ
(野菜大盛もサービスかいつもより多め)

凄い破壊力だぜ…

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:23:09.11 ID:iun26RYY01010.net
>>582
電車の中で漏らさなかったか?

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:34:53.15 ID:6GqCPfgW01010.net
>>582
いや、大丈夫だった
そのときは駅でウンチしてた覚えがある
最近和式減ったからウンチも楽だわ

座った瞬間太巻き逗子が顔出して
するするって産まれた。4本出た

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:41:13.64 ID:PGS52qi401010.net
写真みたいなあ

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:43:21.52 ID:1UZVU4Iw01010.net
>>584
ほれ
https://i.imgur.com/iH9AvO3.jpg

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 18:49:12.74 ID:iun26RYY01010.net
こうなったんだろ?
https://www.youtube.com/watch?v=JmjFjQuypgM

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 19:10:34.83 ID:1ucmiuSR01010.net
昼に大寿食ってきたよ

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 19:12:48.28 ID:iun26RYY01010.net
>>587
だから何だよ
味のレポするなりしろや

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 19:31:25.84 ID:1ucmiuSR01010.net
>>588
中本のレポするとか恥ずかしいし…

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 19:33:43.81 ID:iun26RYY01010.net
>>589
藤崎詩織かよ

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 21:39:44.62 ID:Q/lfy8aU01010.net
冷やし味噌やさいが一番美味いのはどこ?
ワタシは目黒

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 21:45:02.16 ID:4zg5FrYG01010.net
追加の野菜ってめっちゃ量多い?

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 21:58:48.61 ID:bCdMNRtI01010.net
>>592
店による。ショボイところは「野菜大盛り頼んだんですけど」って聞き返してしまうくらい少ない
多いとこは「二郎かよ!」てくらい盛ってくる。

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:03:03.18 ID:iun26RYY0.net
盛り付ける人にもよる
同じ店でも盛り付け担当の匙加減で盛りが微妙に違う

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:03:32.03 ID:y93Hg+Yda.net
大盛にしてないのにすげえ多い店あるよな
ゴモミだとわかりやすい

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:14:24.79 ID:4zg5FrYG0.net
さんきゅー、ちなみに川崎店で頼む予定。

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:20:18.80 ID:iun26RYY0.net
あー、川崎かぁ・・・

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:28:00.04 ID:69EtuxNaM.net
初見なら野菜多めにしない方がいい
俺のは食えないくらいまずかったので助かった少な目で。ごモミな

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:31:55.12 ID:y93Hg+Yda.net
川崎は盛り多いぞ。
まあ野菜大盛頼んでみればわかる。

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:37:34.96 ID:p6RTfMEJM.net
>>581
クウポン

すごい破壊力だぜてんてんてん

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:40:45.98 ID:bCdMNRtI0.net
ゴモミは本当に店と調理人で違い出るよなー
先日馬場で隣のリーマンがゴモミ野菜大盛り頼んでたんだけど、圧巻の山盛りが配膳されて思わずガン見しちまったよ

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:48:10.09 ID:69EtuxNaM.net
ごモミ辛すぎでニンニクの味とんでるし、野菜スープともに味なしでビビった。なんでそこに片栗粉あんのにあんかけにしねーんだよと恨んだな

酢と紅生姜でなんとか味変して食い切ったが

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:48:53.70 ID:4zg5FrYG0.net
>>597
なんだよ、その反応は!!

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/10(水) 22:51:11.67 ID:Rli8o8rUd.net
今日も横浜店へ
やっぱここの味噌卵はうまいな!

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 00:00:27.79 ID:/8sDjtgba.net
>>591
亀戸

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 00:26:39.07 ID:zE69Zyzt0.net
>>591
店っつか大前さんか豊田さん

607 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 01:57:12.73 ID:2UZOWncwd.net
前、西池でゴモミ食って驚くほど野菜が少なくて西池糞だと思ったけど、野菜がいつも多い目黒で食っても少なくなってた。
全店で野菜少なくなってんのか?

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 02:22:13.81 ID:KYFlexQr0.net
立川 ゴモミ普通盛り 徳田店長調理だとこれぐらい
https://dotup.org/uploda/dotup.org1659201.jpg

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 02:25:57.75 ID:c5fVQbuRp.net
御徒町が負のオーラで満ちてるな

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 05:52:02.13 ID:XEcqsiWh0.net
>>608
ゴモミは野菜の量多いの?
通常の蒙古タンメンで野菜つけようと考えてたんだけど、これ見たら
野菜頼むの怖くなったわ。
山盛りでくるんだろうか

611 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 08:21:52.48 ID:KYFlexQr0.net
>>610
他所でゴモミ食わないから知らないけどゴモミ野菜大盛にすると山盛りで提供される
北極野菜シャキシャキの野菜大盛も同様

蒙古タンメンはクタクタ野菜だからシャキシャキ野菜に比べてカサは減ると思う
通常であればお玉1杯分の野菜が大盛で2杯分になるぐらい

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 08:39:33.80 ID:VjgzuSntM.net
あ〜まずそう都度調理厨にだまされんなよ。野菜大盛りはオススメしない

どうしても耐えられなかったら酢をぶっかけてつけ麺だと思って食えよ

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 09:04:14.73 ID:ZTRd2AFNa.net
>>611
船橋は男調理で「これで大盛?」
女だと「ケチケチすんなよ!」
って感じだよ

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 12:22:16.74 ID:vjZlt0rIa.net
高田馬場は炒めたヤツの刺激が店内充満してて
客も店員も咳き込んでた

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 13:51:37.58 ID:hkl35xnK0.net
船橋の川島副店長(いつも笑顔なヒゲおっちゃん)はヒヤミ野菜とかゴモミの大盛り頼むと
ニコニコ笑顔で気合い盛りしてくるぞ
20代の頃なら喜んだだろうが、30過ぎたらシンドイ... orz

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 14:53:44.01 ID:Qo2OYZYh0.net
・トリプル北極辛さ控え目(御徒町)

麺がほぐれてなかったのがマイナス
別に辛さが苦手じゃなくスープの味を味わう目的で辛さ控え目にしたが
スープ自体は特別美味いものではない

・白寿(船橋)

スープは優しい味わいだが明太子が邪魔
あれは半ライス頼んで明太子だけ退避した方が良さそう
あとダイスカットの餅もいらんかな

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 15:39:45.09 ID:vjZlt0rIa.net
大寿

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 15:43:09.54 ID:VjgzuSntM.net
素直に蒙古タンメンにしときゃ良かった。
これを呪文のように繰り返す店だな。都度調理厨も呪われた

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 16:15:05.96 ID:dXtKKM470.net
>>616
大寿は単体としてみれば別にわるかないと思うんだけど
わざわざ中本行ってこれ食うのもなぁ、と思わなくもない

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 16:55:57.59 ID:wpLgr4g40.net
大寿だったw

柏は早くゴモミ、卵麺、ヒヤミ野菜、樺太丼作ってほしいな
近いから行く事もあるけど

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 20:59:29.85 ID:3fpIxPp70.net
横浜の野菜の盛りしょぼくない?

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 21:03:34.06 ID:KYFlexQr0.net
横浜がしょぼいのは野菜の盛りだけかな?

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 22:16:58.95 ID:1P7FiROta.net
去年の12月頃の船橋ゴモミの野菜大盛り
また再開してくれないかな〜
https://i.imgur.com/Gvi1gYr.jpg

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 22:21:53.12 ID:iE5+F71w0.net
2010年
https://i.imgur.com/h0Tsz7L.jpg

2011年
https://i.imgur.com/NgO5m6U.jpg

2012年
https://i.imgur.com/jGPQT9H.jpg

2013年
https://i.imgur.com/yiYPWhh.jpg

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 22:24:15.81 ID:QBpccSDU0.net
こんな量食べれるなんて皆大食いなんだね

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 23:30:03.98 ID:ZD0xQfhg0.net
>>625
豆腐変更すればいけると思うが麺ならキツイな

今日、彼氏と中本行って来たけど
俺が冷やし味噌辛さ4倍食ってんのに
一人冷やし醤油食ってたわ…
辛いもの食べないと中本じゃないと言いたい
上級者になるには日々の鍛錬が重要だと思うが

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 23:36:28.08 ID:utkuPyBD0.net
>>626
ww

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 23:40:03.73 ID:WQfUzNO/d.net
>>621
盛りは平均以上だよ。
>>622
あぁっ?ケンカ売ってんのか?
>>626
今度は俺と行こうな!

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/11(木) 23:40:06.29 ID:zE69Zyzt0.net
>>626
バカ
非辛を堂々と頼めるようになってからの中本だ

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 01:24:32.45 ID:JB2nvPF40.net
中本上級者うんぬんより、>>626は一人称が俺という女なのか、流行りのLGBTなのか、ガチホモなのか気になって仕方ない

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 01:38:55.93 ID:5iOFaL3vK.net
>>630
女だろうが流行りのLGBTだろうが

>俺が冷やし味噌辛さ4倍食ってんのに
>一人冷やし醤油食ってたわ…
>辛いもの食べないと中本じゃないと言いたい
>上級者になるには日々の鍛錬が重要だと思うが

恋人ですらこんな上から目線でマウンティングするような発言は人としてどうかと思う。

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 02:03:25.09 ID:8FxRu/cQa.net
まあその辺りに気づかずに>>628>>629みたいなのが釣られてるからな(笑)

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 02:16:41.80 ID:GjVhtvtm0.net
>>632
おまえ明日の18:30に横浜集合な!

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 07:03:32.00 ID:9S4en8QMd.net
>>633
19時にしてくれ
間に合わんわ

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 07:04:38.55 ID:9S4en8QMd.net
>>630
俺は男だよ
男同士付き合っても良いだろ

都内だと夫夫になるのもOKだぞ

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 07:07:06.06 ID:9S4en8QMd.net
>>629
てやんでい!
中本こそ辛さを極める場所だろうよ!
辛くないの食べてるヤツは「アーヘタレだな」
と思うのは当たり前田のクラッカー

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 08:06:05.25 ID:GjVhtvtm0.net
>>634
おう横浜店の絶品味噌卵麺食わしたるわ!

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 08:24:09.08 ID:JNahtfnw0.net
味噌卵麺とかいう基本メニューが限定扱いの店舗てw

639 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 08:57:57.17 ID:GjVhtvtm0.net
>>638
横浜のは他所の店と一味違うんだよな。
おまえも今日来るか?

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 09:31:48.30 ID:CzFuQl4s0.net
10月11日蒲田のイワシ系ラーメン屋「宮本」行って二度と行かないと心に決めた、なぜかと言うとオレンジと白の野球帽を被った店員が俺の目の前で(カウンター席)、ずんどうから小鍋にスープを移し温めてたその直後、レンゲで一回そのスープをすくって味見をして

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 09:39:34.37 ID:CzFuQl4s0.net
もう一回すくって口に入れた。それを見た俺はすかさずその店員に分かるようにオーバーアクション気味にうつむき、そして店員を睨みつけた。本当信じられん
、流石にバツが悪かったのかそいつは目をそらしてそわそわしてた。俺のスープじゃなくて良かったが、2度と来店しないと決意、注文した“超濃厚つけ麺”も旨くなかった。

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 09:41:55.82 ID:JNahtfnw0.net
>>639
一味足りないの間違いだろ?

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 12:22:25.84 ID:sMTU7A86M.net
中華の鉄人の奴はオタマに直接口つけて味見してるよな
勿論そのオタマは鍋の中をかき回したり盛り付けたり最後まで使い続ける

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 12:25:54.70 ID:23kls7ln0.net
あのね、荒らしだから

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 13:00:55.17 ID:OZiWEd1yp.net
冷やし醤油美味いな
周年祭の時しか注文しないが
それにプチ冷やし味噌スープ追加で完璧

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 13:28:41.17 ID:euGGwV25r.net
西池袋の酢のきいたさっぱり醤油のつけ麺が食べたい

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 13:52:28.24 ID:e4HT1ggnM.net
ゴモミって麺少なめで頼んだら盛り具合が合うようにその分野菜増やしてくれる??

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 14:09:02.98 ID:JNahtfnw0.net
>>647
んなワケねーだろwww

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 14:27:36.42 ID:xW1zWrgw0.net
>>647
どうしてそう思った?

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 17:19:05.50 ID:e4HT1ggnM.net
>>648
>>649
この前川崎店で麺少なめでオーダーしたら普段と見た目変わらなかったから全店共通なのかなって まあまた今度試してみるわ

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 18:46:16.47 ID:vgiYseOe0.net
蒙古タンメン野菜大盛りにしてきた。
レスあったとおりでクタクタ野菜だったから、見た目はそれほど多く見えない。
食べてみたら確かに通常よりは多かったけど、野菜大盛りが普通でもよくない?って感じだった。

652 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 18:49:24.73 ID:FBVQADMa0.net
冷やし味噌で野菜大盛したら面白いな
なんぼほどもやし盛るねん!て言いたいレベルだな

今日はソロなので冷やし味噌野菜大盛ネギチャ付
辛さ7倍だわ

冷やし味噌は辛さ1〜2倍が一番美味いと思うが
自身の辛さを極めるためにあえて7倍コール

653 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 18:51:25.25 ID:Ly1H9F33a.net
冷しは最高で5倍までだぞ
せいぜい恥かいて来るんだな

654 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 18:58:23.57 ID:FQQv04v/0.net
>>643
本当はちょっと離して口をつけずに吸うのが正解なんだけどな
口つける人は確かにいるな

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:04:07.81 ID:vgiYseOe0.net
蒙古タンメンの辛さ5 と五目蒙古の辛さ6ってかなり辛くなる?

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:08:23.12 ID:ksEHhANQ0.net
北極10倍とか一度食べてみたいなぁ
絶対食べきれないから注文することも出来ないけど

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:31:18.88 ID:AShZRBMF0.net
>>656
何で?5倍食べれるなら普通に食べれるよ。辛さは変わらんよ。ジャリジャリするだけで。

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:34:18.89 ID:JNahtfnw0.net
>>655
確実に辛くなるが、すごく辛くなる程ではない

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:39:34.54 ID:9sNxAeKW0.net
蒙古タンメン卒業したら五目蒙古タンメンと言われてるが
ゴモミや味噌卵麺を辛さ控え目で頼む手もある

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:45:32.61 ID:a7qNjKIYM.net
卒業ってなんだ?
中房か?

蒙古タンメンが店名になってんだよ

口を慎め

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 19:46:05.43 ID:ksEHhANQ0.net
>>657
2倍も注文したこと無いよw
北極でギリって感じで、色々限定メニュー食べてる感じじゃ2倍くらいなら何とかなるか持って気がする
10倍食べてみたいって言うのはただの怖い物見たさだねw

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 20:18:06.42 ID:9sNxAeKW0.net
>>660
店に書いてある内容だよ
お前が厨房だろ

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 20:19:06.83 ID:9sNxAeKW0.net
×店に書いてある内容だよ

○店内の説明書きに書いてある内容

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 20:21:42.61 ID:r3zFfsGI0.net
北極は3倍、ヒヤミは2倍までだな
それ以上はしょっぱくてしょっぱくて食えない

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 20:55:51.40 ID:e4HT1ggn0.net
カップの辛旨飯ぜんぜんからくねーなー残念

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 22:16:26.70 ID:+SKb0OpFd.net
今日も最強横浜店へ
味噌卵麺を3倍でコール。
店内を見回し、19時来てくれると言ってた兄貴を探す。結局見つからず、程なくして着丼。

いや〜今日も最高の出来でしたよ!

なんでアイツ来なかったんだよ…こんなウマイのにもったいねぇーなぁ〜

そんなこと考えながら、10分足らずで完食。

「また来るぜ」

そう心中で呟き、俺は向かいのパチ屋入って行った。

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 22:19:12.62 ID:a7qNjKIYM.net
カップの辛旨飯夏に異常にハマってたわ。定食より高いのは納得いかんけど

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 22:50:17.95 ID:0EtfJwHFa.net
持ち帰りのご飯抜き蒙古丼の中味減らすって既出?悲しい

669 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 23:23:44.27 ID:mWPgDyRU0.net
北極の辛さ増強すると、仕込みスープが唐辛子で粘度増しされるから塩分脂分が麺や舌に
絡んでしょっぱく感じられやすく、仕込みスープの店による違いが分かりやすく出てくる。
新宿の7倍以上は辛いっていう以前に味噌を舐めてるみたいにしょっぱい。生キャベツやキュウリにつけて食ったら
旨いだろうなって思うくらい塩っ辛くて油っこい。
馬場、亀戸、西東池、本店、秋津、船橋、川崎あたりは7倍以上にしても塩分調整されてるのかどうか知らんが、
普通に辛くて旨い。

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/12(金) 23:29:05.15 ID:Q1JuCXs8a.net
味噌卵麺5倍位が丁度いい

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:12:03.07 ID:TJmtU0wLa.net
>>621
横浜の北極は辛いだけの一本調子で旨味に欠けるね。川崎だと辛さの中に肉や野菜の旨味があり、一瞬甘く感じたりして官能的な辛さなんだけど。

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:13:53.31 ID:ReH30h1Pa.net
品川の冷やし麺ひどすぎる

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:23:27.39 ID:fNgbaDcSa.net
北極5倍までしか試してないけど正直辛さそのままとたいして変わらん。
辛さアップすると確かに唐辛子が増えて刺激は強いけど辛くて食えねえって感じではないな。
最初はビビってたけどノーマルが美味しく食えるなら辛さアップしてもそんなに変わらんよ。
唐辛子が増えるだけでスコヴィル値は同じだと思う。
>>669の考察は辛さアップすると元のスープがよくわかる感じは同意。

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:30:43.64 ID:FHc3uCm4d.net
>>671
そもそも横浜は旨味の種類が違うからね

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:36:44.59 ID:bDZdueIz0.net
横浜はまずい

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 00:58:21.93 ID:Ae+PAk23r.net
小田原の北極が一番美味い

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 01:03:01.53 ID:FHc3uCm4d.net
>>675
おまえ普段どこの店は行ってんの?

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 01:04:04.25 ID:Usm4U1Dt0.net
>>668
元々チープな量の船橋店とかどんなんになるか逆に興味を引く。

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 05:40:10.29 ID:38XcOgcSd.net
辛旨飯食ってからチキンラーメンとカップヌードル味のやつも美味いことに気づいた。
前の炊き込みご飯のやつが糞まずくて同じようなのだと思ってた。

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 06:17:15.27 ID:TJmtU0wLa.net
>>674
横浜の目指してる旨味はどういう方向性ですか?

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 07:23:08.06 ID:pD2PIb3l0.net
>>669
辛さ増しは別鍋で唐辛子入れて煮詰めるからしょっぱくなるんだよな

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 08:23:11.64 ID:jNEKVn2q0.net
>>677
川崎

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 10:10:19.84 ID:mshEhNuU0.net
辛さ増し
辛くならずに
不味くなる

684 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 10:34:40.87 ID:zmv0BQHRd.net
>>661
北極も1倍と2倍だと全然違うよ
最初の1/4はキツイけどそこから楽になるのが
北極の1倍、2倍は常時キツイ印象
途端にペースト状になるのもつらいかも

ただ、中本上級者こそペーストに中本の真の
魅力があると悟りを開くんだよなぁ

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 10:41:41.44 ID:mshEhNuU0.net
ラーメンの
上級者だと
イキる奴
恥に気づかず
ただペーストを食う

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 13:19:09.75 ID:rCy7VW0Sp.net
中本にはまってそろそろ10年、おれも35になった。
タイ料理とか中華の辛いものも好きだし美味い店をそれなりに見つけたが、ラーメンで中本以外に美味くて辛いラーメンはなかなか出会えない。ハバネロなどに頼りすぎの痛いものか、ラー油に頼りすぎの辛くなく油っぽいものには多数出会ってきた。

そう考えると中本はやはり美味くて辛いと言える。

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 15:06:09.99 ID:mshEhNuU0.net
隙あらば
自分語りの
35

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 15:23:58.10 ID:5WUF00eo0.net
中本は
バカばっかりが
集う店

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 15:26:13.94 ID:5WUF00eo0.net
辛いもの
食えるオイラは
かっこいい

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 15:38:13.00 ID:FHc3uCm4d.net
>>680
シャープでスタイリッシュな旨辛かな?
>>682
あちゃー

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 15:48:17.42 ID:amsYt2tQa.net
>>682
自分は川崎で初めて北極食べて感動して、地元横浜にお店出来たから食べたけど、4回横浜で北極食べたけど、合わないな。同じ意見の人がいて安心した。

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 16:18:40.77 ID:0P14fcd7M.net
どこがうまいとかはわからんけど、
毎日行列してる御徒町より、空いてる川崎のほうがいい。

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 17:01:47.40 ID:5WUF00eo0.net
とりあえず
みんな行くから
行ってみる

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 18:50:47.31 ID:QLt4GfPc0.net
麻婆単品弁当の量の減り具合は衝撃的や

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 19:27:22.89 ID:zmv0BQHRd.net
俳句とか短歌区長のキチガイが居るな
面白いと思ってんのかねぇ

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 19:39:17.02 ID:5WUF00eo0.net
気付くのが
遅過ぎないか
唐変木

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 19:40:34.49 ID:sNKv7v21a.net
自分さえ
面白ければ
良いんだろ

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 19:59:01.94 ID:aaH+38x+a.net
調子こき
十倍食って
糞漏らし

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 19:59:28.13 ID:eLpbiqVtr.net
インターネッツ普及してから外食の劣化がヤバイからな

嘘つくやつしかいねーから生ゴミ啜ることになるんだよ

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/13(土) 23:16:47.63 ID:MSK/R7JWa.net
>>694
店で前の半分以下になるっていうから仕方なくご飯入れて貰って帰ったけどあの量から変わらないならもう二度と買わねえわ

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 04:23:29.27 ID:p4jFrGX+0.net
>>686
味噌と唐辛子は合うのだろう。
どんなに辛くても唐辛子が味噌の引き立て役だから食べられる気がする。

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 04:55:16.83 ID:NQoU1lNL0.net
>>700
大宮では2/3って言ってたよ。
どう見ても半分だったけど。

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 07:44:11.13 ID:eaxhMZM10.net
大宮は
3分の2って
言ってたよ

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 07:50:20.75 ID:m4Rt8f2q0.net
持ち帰り麻婆、量減りすぎじゃね?
今までの半分?2/3?くらいになった。

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 09:16:07.25 ID:E3+1G0560.net
>>704
どあほうが
数レス前も
読めねえか

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 10:08:39.32 ID:BIta4VWKM.net
スープって残すよな?

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 11:29:53.13 ID:FM+b3V9Br.net
御徒町の副店長は、猿なんですか?
競馬の岩田ジョッキーに似てる。

店長は元K-1ファイターの武田選手ですか?
顔は無愛想。
顔のせいで印象あまり良くない。声は出してるけど。

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 11:43:46.03 ID:Kk88Rv1hF.net
プースーを
完飲してこそ
上級者
イキった阿呆は
人工透析

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 11:46:47.23 ID:Kk88Rv1hF.net
>>707
武田幸三は見た目と違ってすごくいい人なんだぞ
謝りなさい

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 12:28:18.59 ID:BIta4VWKM.net
山手線内で並ばずに食べれる店舗ある?

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 12:33:07.50 ID:YP9JYj7Ga.net
噂の麻婆単品弁当買ってみた
店員から口頭で量が減ったことを伝えられた
これ店内の貼り紙とかホームページの告知も無いよね
何かしらアナウンスすべきだと思うけどなあ

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 12:34:33.61 ID:G56LEKnx0.net
マジで減ったのか
麻婆は頼まないけど、ほぐちゃーとかヒヤミも減ったとしたら悲しいな

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 13:33:39.46 ID:Iu1/1Crza.net
店員ここ見てるんだなw

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 13:53:59.48 ID:wbwck9FoM.net
今年に入ってから、コストカットが目に見えて多くなったね

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 14:01:58.88 ID:CsztsgLk0.net
先々週、麻婆単品弁当を大盛りで頼んだら麻婆がプラ丼の縁スレスレまで入ってガッツリラップが
かかってて、横漏れ防止してあったぞ。
直営店だったけど、量は店によって差が大きいんじゃないか?って思うよ。

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 14:23:56.81 ID:E3+1G0560.net
>>712
正直麻婆なんかどうでもいいがヒヤミ単品が減るとなると問題だな
「おねだん以下、ヒヤミ」になったらちょっと買えないわ

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 14:28:21.83 ID:2BixGFdHF.net
蒙古丼単品も減る言われた

中本の道はスルーしてんじゃねーよステマサイト

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/14(日) 15:48:03.43 ID:pQD4yx1/d
本店で銀ピカの中本パーカー着た人がめっちゃ禿げてた。
(サイドはフサフサだけど頂上が禿げ散らかしてるタイプ)
スタンプと髪の毛の数は引き換えなんだなと思いましたまる

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 15:41:40.45 ID:LLpge/f0a.net
定食の半ライスも減ってたよ@亀戸

720 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 15:51:40.25 ID:BIta4VWKM.net
>>719
ライスは店員のさじ加減あるだろ。
中本に限ったことじゃないけど。

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 15:57:42.67 ID:YRbPAmYU0.net
あれのどこが「ステルス」マーケティングだというのかwww

722 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 16:05:26.89 ID:CsztsgLk0.net
>>719
亀戸は独立店だから直営店みたいに本部の指令を絶対命令で実行する必要ない。
あくまで中本基準を守りつつ、経営自体はオーナーの裁量に任されてる。
定食の飯が少ないのは、たまたまそうなっただけだろ?
亀戸は基本的に盛りがデカイ方だよ。

723 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 17:18:10.28 ID:pbDZsutX0.net
直営店(一部だけ?)でのトッピングの提供が自己申告しないと原則別皿にならなくなったって事、まだ道でもアナウンスされてないんだっけ
今までとは変わったの知らずに最初から上に乗せられて後からtwitterとかでボヤいてる人増えてきてる気がする
特に途中からの味変目的で注文したであろう粉チーズやマー油や背脂みたいなのを最初から入れられちゃった人、本当にお気の毒

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 17:45:28.88 ID:G56LEKnx0.net
>>723
やっぱり変わったのか
この間チーズが最初からかかってきて残念だったんだよね

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 17:51:20.79 ID:luCo31FiM.net
昔からバター別皿で頼んできたからモーマンタイ

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 17:55:10.43 ID:eaxhMZM10.net
むかしから
バターべつさら
たのんできたから
モーマンタイ

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 18:09:43.23 ID:luCo31FiM.net
べつさら?
べつざらじゃねぇの?

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 18:11:10.59 ID:eaxhMZM10.net
そんなこと
どうでもいいよ
モーマンタイ

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 18:16:17.21 ID:luCo31FiM.net
せやな

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 19:08:22.45 ID:puGAUC/hM.net
都度調理厨の辛さ何倍だのスープ飲みもしないやつらのざれごとなんぞどうでもいい

が、別皿の件は蒙古タンメンは麻婆別皿で出して欲しいわな。これにヒヤミスープをつければベストな辛さになるし、味変もできる。

やはり何が卒業なのが知らんが元のラーメンは辛くないのがベスト

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 19:19:06.11 ID:XU2w3faFM.net
と、句点ガイジ兼味覚ガイジが申しております

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 19:20:08.26 ID:aBaymEqDd.net
味変アイテムのAB醤を最初からかけて出してきた品川店には笑った
以前の話だけど

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 19:33:35.43 ID:puGAUC/hM.net
別皿ってのはつけ麺のようにして食うんだぞ
味噌タンメンの温かい麺をスープ少し入れた辛子マーボに入れるなり、酢を入れたヒヤミスープに入れるなり
いろんな味が楽しめる

クソかれーと思ったらラーメンで箸休め。

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:06:53.35 ID:E3+1G0560.net
>>717
ステマじゃなくてちょうちんサイトな

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:13:07.65 ID:E3+1G0560.net
ラ抜き弁
お値段そのまま
量半分
騙し騙され
ボロい商売

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:18:38.62 ID:o/BdPp1X0.net
ちょっと前から書き込みが急激に劣化したね
なんというか精神年齢がいきなり低くなった

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:20:09.99 ID:aGe1IBfZa.net
お前が大人になったんだよ

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:51:49.83 ID:raT54r3e0.net
>>717
道は告知してないのか、、
もう強烈なヲタか、テレビ見てきた一般人しか居なくなりそうだな

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:57:12.65 ID:o/BdPp1X0.net
減る理由はなんなのよ

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 20:57:25.19 ID:G56LEKnx0.net
ひょっとして野菜マシも減ったりしたのかねぇ
この間盛り少なかったのは偶然だと思ってたんだけど

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:06:24.78 ID:HHiVF0b80.net
弁当の中身減るとかありえねーな。
冷味丼も?
ライスいらないからその分餡を入れてるわけで、そんな損失ないだろ。じゃあライス分割り引けよ。

これは金がねーとかケチくさいの話じゃないな。
白根率いる幹部と古参ファンの俺たち、袂を分かつ時が来たのかもな。

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:12:05.04 ID:HHiVF0b80.net
とは言っても食いもんだから食いたきゃ店には行くかもしれないが、好きな店かと言われたら分からん。
代替わりして劣化したと言われたら俺は頷くしかない。

今年の思い出せる改悪。
・ヒヤミヤサイなどの丼変更(名前わからん)
・ 水セルフサービス
・トッピング別皿申告制
・弁当減量

昨年だっけ?閉店時間の短縮は納得できたが、こういうのはテンション落ちるよな。

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:33:43.99 ID:o/BdPp1X0.net
>>742
醤油や胡椒の撤廃は今年だっけ
言えばくれるみたいだがめんどくさい

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:35:47.90 ID:G56LEKnx0.net
そんなものあったのか
使おうともしなかったから気がつかなかったw

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:44:51.56 ID:o/BdPp1X0.net
>>744
樺太丼の味変に結構活躍したんだぜ
言えばくれると言っても店員動き回ってるからタイミング図るのもめんどいし、
基本的に中本の接客って声大きいだけで心入ってなくてイラッとするから極力関わりたくもないんだよね

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:53:49.28 ID:JM/FNIgM0.net
>>742
水のセルフは客舐めすぎだよな。
主力メニューの特徴で仕方ないが、唐辛子がカウンターに置いてあるコップに飛びついてるんだよ。
亀戸なんかは客ごとに水コップを出してくれるし、客が入れ替わるたびにカウンターを正面までキレイに
拭くから、安心できるよ。

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:56:52.85 ID:o/BdPp1X0.net
毎年行く回数が減っていって結局今年は10回ぐらいしか行ってないや
味ももう飽きた

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 21:58:33.81 ID:G56LEKnx0.net
>>745
確かに樺太丼と胡椒は相性良いかも
わざわざ頼むのは面倒だけどね
量が減るのとかは原材料高騰とかわかるけど、胡椒くらいは置いておいても良いのになぁ

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 22:00:40.32 ID:GB27eHlQa.net
>>741
それはそうだな。
丼のライス抜きじゃなく丼と単品で同じ値段だからな。

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/14(日) 22:16:33.68 ID:Mi8rU8d/M.net
都度調理厨のせいだな

俺だけのために特別に作ってくれるとか自己満してやんの

皆と一緒のもん食えや

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 00:04:44.15 ID:qF0eCNNE0.net
>>741
中本インスパ店は荒木屋程度の大きさの店で営業できるのだから
中本店長たちは早めに決断してほしいと思う。

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 00:10:57.74 ID:NzDDG71n0.net
>>750
味覚障害目くそ鼻くそ

お前らほんと舌イカれてる

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 00:12:53.07 ID:W7xoAgr+d.net
今日も美味いと定評のある川崎に行ってきたけど、やっぱ俺には合わないわ。
甘味があって美味いってみんな言うけど、甘すぎて気持ち悪いんだよね。
甘味を強くすれば、旨辛になるって勘違いしないか?
やはりシャープでスタイリッシュな旨味が味わえる横浜が最強か…

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 00:16:25.96 ID:qF0eCNNE0.net
>>753
蒲田の荒木屋まで足を伸ばせや。

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 00:39:40.56 ID:Lr/XBhP00.net
「スタイリッシュな旨味」のとこkwsk

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 01:55:03.36 ID:qgpv8p1p0.net
文句ではないけど、気が付いた変わった点
冷やしの麺が丼提供や箸の先に溝を入れたのは食いやすくして回転率を上げようとする差配?
醤油や胡椒下げたのは、あまり使われなくて廃棄率が高かったのかな
水セルフやトッピング同皿提供はバイトの負担軽減だろうね、トッピングは予め別でと伝えれば今まで通りになる
持ち帰りは初耳だったわ、今度やってみる

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 10:31:55.40 ID:AD2O2HzQ0.net
横浜旨くねえ
ニュータンタン行ったほうがマシ

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 10:53:54.10 ID:j46BiEgY0.net
>>755
強烈な辛味が来て、絶妙なタイミング消え、またすぐに口に入れたくなるあの感覚だよ

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 10:54:27.42 ID:j46BiEgY0.net
>>757
おまえ舌大丈夫か?

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 11:05:31.64 ID:W6Voq2+J0.net
そういや今日から西村タンタンメンか
先月食わなかったんだけどどんなもんなんだろうね
勝浦タンタンメンっぽいの期待していくとダメだろうなというのはなんとなくわかる

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 11:11:55.07 ID:XbAXOBjW0.net
柏行ってきたけど美味いね
メニュー増えるのが楽しみだ
強いて不満言えば辛さが抑えてるかな?とは思った

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 11:52:47.02 ID:++RAhYBzd.net
>>607
これも気のせいじゃなくて、コストカットか?

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 11:57:27.24 ID:qF0eCNNE0.net
中本の客も中本の店員もおとなしい羊やの。

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 12:40:48.75 ID:Jvr3ihj40.net
西村タンタン食いに行こうと思ったが、このスレの流れからゴモミにしたくなった。
川島副店長はヒヤミ野菜もガッツリ盛ってくれてたんだが、どうなんだろう?
直営店だから本部からコストカット指令でていたら従うしかないんだろうなー。

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 15:13:32.07 ID:ik1+lOVkM.net
バガ

ニュータンメンのが百倍うめーわ

あれ都度調理じゃねーかw

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 15:27:58.99 ID:Dg1mFsesa.net
ニュータンタン粘着にマジレスすると、
神奈川ベースのニュータンタンメンはフランチャイズ店舗の違いが半端ねぇ。
スレチだが、15年くらい昔にニュータンタン駒岡店の天国にハマって、そこから中本に出会った。他所のニュータンタンは化調がつよくて唐辛子の旨味などあったもんじゃない。
中本は、いろいろ文句つけられてるけど、グループとしてそれなりにクオリティ維持してるよ。

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 15:28:53.30 ID:IBE/CWRwF.net
中本調子のり過ぎ

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 15:49:33.23 ID:NHb7LIub0.net
>>766
やっぱり差があるのか
以前品川の中本にトリプル北極食べに行ったら売り切れてて、代わりにニュータンタンメン行ったら薄っぺらくて美味しくなかったんだよね
即席麺の宮崎辛辛麺の方がはるかにうまく感じた
それで店舗ごとに差があるのかなぁと思いつつ行く機会無かったけど、また少し興味がわいたかな

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 16:54:21.69 ID:ik1+lOVkM.net
某テレビで散々見せられた武蔵新城店行ってみればええやんニュータンタンね
都度調理だから玉子ダブルとか予習が必要みたいよ

俺はどこにいってもデフォルトぴり辛ぐらいだけど

ま〜中本よりは間違いなく上
酢で味変系だが

中々行く機会ないからなあそっち方面

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 17:19:15.58 ID:c0b6yUZur.net
柏は小田が納得するまでゴモミ、卵麺、ヒヤミ野菜、樺太丼は無いね

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 17:48:55.37 ID:rK+FWUZBa.net
>>759
まさか、オマエ横浜旨いと? タンタンの圧勝だろ。 頭の病院行っとけよ。泰葉が待ってるぞw

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 18:28:08.82 ID:zDb8aUtz0.net
五目蒙古タンメンって蒙古タンメンと比べて、
冷やし味噌スープ分辛くなるって書いてあるけど、
冷やし味噌スープってそんな辛いの?

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 19:38:14.27 ID:j46BiEgY0.net
>>771
あちゃー

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 19:51:34.86 ID:QyCbfzdPa.net
ニュータンタンがウマイってやつは卵かけご飯に味の素大量に振りかけて満足できる舌だから安上がりでイイなw
鶴見と駒岡以外はチャルメラ醤油味に豆板醤とニンニク入れた程度の薄っぺらいスープで、中本の味噌スープとはレベルが違う。
新小岩ニュータンタンで激辛頼んだが、安っぽい味過ぎて、2/3くらい残した。そのまま亀戸で北極食って口直ししちゃったよ。

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 19:57:08.69 ID:CgPttEdS0.net
>>772
ヒヤミスープは辛さ10

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 20:23:51.44 ID:zDb8aUtz0.net
>>775
五目蒙古にそんなスープ入ってるのに辛さ6止まりなのか?

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 20:47:38.58 ID:2mWfLd8B0.net
>>773
残念な頭w

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:03:17.10 ID:fsi07IB90.net
初北極食べたけど辛いと感じなかった・・・味覚おかしくなってるのかなw

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:04:04.31 ID:ik1+lOVkM.net
東京はあんまし旨くないんじゃねーかニュータンタンは。
でも味変がしづらい中本よりもニュータンタンのがセンスが上ということで

やはりシンプルな味で勝負できるとこは強い

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:04:14.29 ID:LYGV0JlP0.net
辛いけど大したことなかった、と全く辛さを感じなかった、は違う
後者なら病気かもね

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:05:27.65 ID:j46BiEgY0.net
>>778
至極普通の素質のある方ですね。
ただ高山病になりやすい体質なので気をつけてください。

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:06:36.35 ID:CgPttEdS0.net
>>776
蒙古スープに対してヒヤミスープは少ないので
そこまでは辛さが上がらない

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:17:15.29 ID:zDb8aUtz0.net
五目蒙古にいくまえに、
五目蒙古バターってあり?

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:26:06.81 ID:j46BiEgY0.net
>>783
まあ別にいいんじゃないんですか?

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:28:51.06 ID:DRDLNVp/M.net
バター入れると辛さやわらぐのか?

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 21:36:55.79 ID:j46BiEgY0.net
>>785
スタイリッシュになります。

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 22:33:09.49 ID:+lyaiOy+p.net
品川で冷やし食ったがダメだこりゃ

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/15(月) 23:04:58.75 ID:j46BiEgY0.net
>>787
では横浜へどうぞ!
10/28は周年祭です。最南端の中本で待ってます!

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 01:26:46.51 ID:Djqxc7PS0.net
>>788
うわー、くそブロガーのチルとかがウェイウェイやってんだろーなw
写真撮り行くかな…

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 07:42:52.94 ID:9adn+oVpd.net
周年祭で50代くらいのオッサンが5人くらい集まって
待ち列で酒飲んで並んでて、ヒドイときは
バカ騒ぎするからなぁ(東池袋)
俺もあのときはうるせえ!って連中に
苦情言ったけど無視されたし…

俺のアツいコブシをメタボの腹にズドーン!って
入れようかとさえ

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 07:48:25.59 ID:KQe8Capba.net
>>790
お前あのときの奴か、次あったとき覚えてろよ

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 07:58:33.54 ID:6p4stDsYa.net
>>791
その場で言えヘタレww

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 08:15:12.43 ID:AjQPzcWBM.net
>>790
無視された時って恥ずかしくない?
確実にヤベーやつだと思われてるわけだし。

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 09:27:58.57 ID:ppFAAKDXd.net
初めて見たとき笑えたから
写真は数枚撮ったけど声まではかけられなかったわ

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 11:42:28.12 ID:H1T1Sy8z0.net
船橋の券売機、味噌卵麺と北極やさいの間が空欄だったんだがゴモミが追加されたな。
しかも川島副店長が調理じゃなく、若いヤツが鍋振って女性店員が麺あげという初めて見るポジション。というか店長副店が不在の船橋初めて見た気がする。
調理と麺あげの二人は良く声掛け合ってタイミングバッチリで、麺は茹でたてでコシがあり、スープも熱々。ちゃんとしたラーメンの成功率低い中本としては、珍しくマトモだった。
調理できる店員増えたからゴモミの定番化とかするのかな?

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 12:26:27.18 ID:opdp6YXYd.net
渋谷で炎喰ったが開発元の町田よりも美味いくらいの出来だった
御徒町で喰った時は本当に同じメニューなのかと舌を疑うくらいヌルくてパンチの無い味だったのに
店によってこんなに差があるもんなんだな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 12:39:18.93 ID:mhgeqiXN0.net
だーかーらー
店によってじゃなくて調理人によってだと何度

これを言わせるための釣りか?

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 12:51:34.79 ID:Avp7DtOY0.net
優秀な調理人は独立せい。
荒木屋くらいの規模の店で中本インスパ店は十分営業できる。
サッポロ製麺を採用すれば開店資金も貸してくれる。
火の豚に転職してその後独立するのもいいだろう。

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 12:57:32.16 ID:H1T1Sy8z0.net
>>797
調理人の違いを越えて店としてレベル低いのはある。新宿はしょっぱくて脂っこい、御徒町はぬるくて味気無くて麺がダンゴになってる。
この二店は接客も無愛想で、客を見ず店員同士で勝手に盛り上がってる。中本ワースト店舗争いはガチ。

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:07:46.34 ID:argan9zup.net
真鍋さん照英とラッキーボーイ岡田に似てる

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:10:06.67 ID:Avp7DtOY0.net
ムジャキフーズ社長が言うように
調理人というのは自分の店でないと一生懸命働かない。

自らのチェーン展開でのつまずきが発想の転換に ムジャキフーズ 田代隼朗氏
https://gaisyoku.biz/article/mujaki-foods/212/

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:11:41.44 ID:AP3N1kPq0.net
荒木屋はまともな営業できてないだろw

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:26:34.34 ID:Avp7DtOY0.net
荒木屋は昼営業はきちんとしている。
夜営業は常連客がビールを飲んで長居するので
ラーメン居酒屋になっている。

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:36:53.05 ID:pV6PVyvWd.net
>>790
相手にされてなくてワロタw

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:38:29.07 ID:pV6PVyvWd.net
圧力かけてめんどくさいメニューを変えさせるのはまともとは言わん

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 13:38:56.93 ID:argan9zup.net
中本のホームページにずっと荒木屋の件出してるけど荒木屋にしてみればいい宣伝になる。常に初代師範店長が作るんだから味は間違いない知らない人も行けばハマる意外と白根さんとグルだったりして

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 14:02:42.12 ID:Avp7DtOY0.net
3年前に白根社長が「類似メニューを販売するな」
と荒木屋に警告を発した。
その結果荒木屋は計画していた2号店(神田支店長)のオープンを断念した。

そして荒木氏は神田氏を火の豚(元中本店員が店主)に移籍させることにした。

火の豚は神田氏を師範待遇にして
1年半前にファイヤーマウンテンという中本インスパ店をオープンした。

そして今月5日に二郎系と蒙古系のハイブリッド店である
火の豚立川ラースク店がオープンした。

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 16:20:29.79 ID:RWKmx+DVM.net
>>794
お前が笑われてるだろ

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 16:53:06.77 ID:h7hgIgKM0.net
>>807
あんまり内情詳しくないなら書かない方がいいよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 18:42:10.84 ID:XUuP/q2XF.net
中本をわりと盲信してる自分でも御徒町の味の落ち方はショック受けるレベルだった

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 18:45:09.51 ID:th4OFdcb0.net
御徒町は小田がいなくなったからな

米が生っぽかったり麺がほぐれてなかったりしてるのが何ともねえ

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 19:04:09.68 ID:pB4UO005M.net
>>786
スタイリッシュってどういうこと?

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 19:56:03.53 ID:Avp7DtOY0.net
>>809
確かに私は内情に詳しくはないが
荒木屋の店員だった神田氏が火の豚に移籍して
師範代になったことは間違いないと思う。
https://twitter.com/fire_mountain_/status/888919743138222081
(deleted an unsolicited ad)

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 21:24:12.54 ID:aZD4E2ROa.net
ゴモミの野菜が減ったっていうから船橋で食ってきた。ピーマンが減ってモヤシが増えた?かもしれないけど、誤差の範囲かも。
別に減ったという感じしなかったなぁ。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/16(火) 22:52:01.93 ID:lj3ci3K6G
御曹司ぃーうどんて、何で2か月も続けてんだクソがっ
誰得だよ

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 23:13:41.29 ID:7THejY8+M.net
>>795
その体制よくあるぞ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 23:33:02.43 ID:puaiw0YR0.net
あれだけ言い切ってたのに突っ込まれたら弱気になってて草
神田なんて姓いくらでもいるだろ

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/16(火) 23:52:59.25 ID:Avp7DtOY0.net
>>817
ファイヤーマウンテンがオープンした直後に食べに行ったが
全ての都度調理メニューが荒木屋より美味いので驚いた。

荒木屋に修業に来ていたのは火の豚の店主だけだから
あれは元荒木屋店員の神田氏が作ったとしか考えられない。

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 00:01:28.55 ID:Mxbr96l10.net
こいつ荒木屋が出来た時もいたけどその時は荒木屋をめちゃめちゃに持ち上げて中本ぶっ叩いてたよな
それが今や荒木屋をボロカス非難

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 00:10:08.79 ID:AEpu2tvC0.net
>>819
私は中本も荒木屋を叩いていない。
むしろ感謝している。

もし白根社長が中国料理中本を継がなかったら蒙古タンメン中本はなかった。
蒙古タンメン中本がなければ荒木屋はなかった。
そして荒木屋がなければファイヤーマウンテンはなかった。

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 00:14:41.64 ID:Mxbr96l10.net
NG推奨:ファイヤーマウンテン

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 00:53:23.54 ID:AfwDBITY0.net
北極火山(ファイアーマウンテン)っていう限定メニューあるだろ?あれは誠のファイアーマウンテンに対するリスペクトの表れでもあるんだな。

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 00:58:43.41 ID:LY44Khum0.net
MMOはエネミーに群がられて死んで転がってる新規の前で颯爽と敵の群れ全滅させてから生き返らせて黙って立ち去ることで
承認欲求がMAXまで満たされるんだぞ

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 02:05:26.44 ID:EOoaJsZOa.net
>>753
辛いだけで美味くないよ横浜は

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 06:59:17.28 ID:FF21a4Isa.net
カップ麺の蓋裏見たら息子か甥らしき奴まで写ってて引いたわ
どこまで商魂卑しいんだコイツ
おかげさまで50周年のとこに中本の成り立ちや、初代の事書くだろ普通
中本さんが浮かばれんな
最近中本知って通い出した人達はシラネが創業者だと思ってそう、というかシラネがそういう風に舵きってるよな
汚ねえ人間だよシラネ
日本人?コイツ

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 08:30:40.29 ID:3CHjCO2za.net
そんなこと(゚听)シラネ

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 08:45:28.33 ID:rW6kl13S0.net
朝から元気だなおい

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 09:00:12.00 ID:+FmYISHh0.net
船橋でゴモミ頼んだら五目蒙古みたいなスープで萎えた 色もおかしいし
オレンジ色でコクのあるスープのゴモミはどこで食えるのか……
https://i.imgur.com/dLp5Nvm.jpg

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 09:09:50.13 ID:+FmYISHh0.net
ちなみに野菜大盛りでこのショボ盛り

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 09:15:02.21 ID:AfwDBITY0.net
>>824
おまえ育ちはどこだ?

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 10:50:14.00 ID:rw5/b0LP0.net
>>828
ゴモミ普通盛り

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 10:50:45.26 ID:rw5/b0LP0.net
画像貼り忘れ
https://dotup.org/uploda/dotup.org1669115.jpg

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 11:28:14.01 ID:NCg3vB9Q0.net
>>818
おれは逆に荒木屋のほうがうまいと思う。人それぞれ好みがあるんだな。

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 11:28:59.37 ID:+FmYISHh0.net
>>832
どこの店舗?うまそう
船橋はプルプル以外もう頼まん

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 11:44:45.69 ID:rw5/b0LP0.net
>>834
立川店徳田店長調理

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 11:45:50.21 ID:TIv8otkYp.net
>>828
秋津 月曜日以外 14時ごろまで

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 11:51:18.15 ID:d2bPEObk0.net
立川は徳田さんが調理すれば優秀
初期はすごくスープがまろやかだったのに
最近やたら塩辛いのは何故だ

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 12:21:05.46 ID:AEpu2tvC0.net
>>833
確かに荒木屋のスープのほうがFMより重くなくて食べやすい。
中高年の客は荒木屋、若い客はFMのスープを好むのかもしれない。

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 12:26:42.76 ID:+FmYISHh0.net
立川も秋津も遠いなー
暇な時行ってみるか

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 12:38:36.67 ID:Mxbr96l10.net
NG推奨ワッチョイ:ワッチョイ a70d-1yL/

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 13:19:04.93 ID:SdsmKSK+0.net
こういう負け宣言同然のレスをみると

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 17:00:54.86 ID:TnWNXjuB0.net
>>828
亀戸で辛さ抑えめって言えば大分まろやかな山盛り野菜出てくるぞ
標準ゴモミは塩分控えめだが唐辛子多めで辛いから野菜が食いきれない可能性もある

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 18:33:43.62 ID:OqkEqT2h0.net
>>830
新宿

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 18:36:54.31 ID:iz6r47DL0.net
>>830
うそうそ、群馬

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 18:44:20.44 ID:AEpu2tvC0.net
>>825
白根社長が会長になり息子に社長職を譲る日はそう遠くないかもしれない。

荒木屋の荒木氏は先代中本正氏が逝去した直後に独立した。
中本の店長も独立する気ならば早い方がいいと思う。

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 18:56:58.17 ID:oPgMROst0.net
追加のバターってどう?おいしいの?
油感増して気持ち悪くなったりしない?

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 21:43:47.39 ID:0fhG0zrA0.net
脂が多い仕上がりの北極やヒヤミだとキツい
ゴモミや味噌卵麺にはすごく合う

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 21:51:39.55 ID:FSx9s+Kxd.net
>>844
とりあえず10/28の横浜周年祭来いよ。
スタイリッシュな北極奢ってやるよ!

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 21:53:17.68 ID:g2S1++He0.net
タカヤ氏は息子なの?
甥っ子なの?

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 22:15:27.78 ID:AEpu2tvC0.net
白根隆也は息子

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/17(水) 22:38:52.37 ID:oPgMROst0.net
>>847
普通の蒙古タンメンには?

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 00:32:11.01 ID:JIbdUPSia.net
>>837
自分的には田村さんの方が好み
でも先週徳田さんの絶品ゴモミを食べたなあ

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 00:39:26.53 ID:MPHCHrL40.net
入院してここ数ヶ月、立川ご無沙汰にしてるからな
そろそろ顔出すかな

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 00:57:42.19 ID:Ep3p2FO00.net
>>853
病み上がりにこそスタイリッシュな横浜ですよ!

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 02:19:10.63 ID:PHwqBqb60.net
タカヤは次男坊らしいな

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 05:22:32.96 ID:77Dd83VP0.net
>>854
そろそろNGかな

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 09:36:39.80 ID:JX5Vp9dq0.net
>>715
麻婆のみの話なんだよ
昔は麻婆のみでもなみなみに入れてくれてた
ご飯は家で炊けばいいって話

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 15:14:26.48 ID:wCamkzqra.net
え、持ち帰りライス抜きの量減ったの?

859 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 18:04:50.94 ID:r0UsrcpF0.net
弁当ライス抜きで具だけたくさん入ってる方がおかしかったからな

ほか弁とかでもライス抜きでも具は増えないだろ?

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 19:56:49.32 ID:9ffID//X0.net
白根さんって二代目として店を継承するのにけっこうねばったんだね
元常連がこれだけ店広げるってのはすごいよな
バイクオタの勘違いオヤジみたいな印象だけど

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 19:59:20.36 ID:9ffID//X0.net
中本フリークみたいなサイトみてたら
店別、スタッフ別のクタ野菜じゃなくてその場で1つ1つ野菜を炒めるタイプの
メニューで
チーフ、店長クラスで味を格付けしてるサイトあってびびったわ
作り手によって味がかわるのでおすすめらしいけど
たしかかなり辛いメニューなので頼みたくても頼めないw
五目蒙古ですらひやみスープの量をサービスで多めにされるとお尻、お腹が痛くなる

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 20:16:21.51 ID:aQcf9/vd0.net
>>860
普通に中本愛は誰よりも強いと思うよ
そうでなけりゃ閉店した店を復活させようなんて思わない
そりゃビジネスチャンスってのはあるにはあっただろうが、純粋に金目当てだったらたぶんおじさんは許可しなかったし開店後協力することもなかったと思う

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 21:30:34.22 ID:H7SJWbpU0.net
>>860 >>862
白根社長は伝説のすた丼屋の早川秀人社長と似ている。

早川社長も先代からすた丼屋を引き継いだ二代目社長で
多店舗展開に成功した。

伝説のすた丼屋
https://sutadonya.com/

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 21:37:27.24 ID:3TvlFYTI0.net
>>863
伝説のすた丼とは違うだろ
商才って面では似てるかも知れないが、向こうは多店舗展開にNGを出した師匠を裏切ってだからね
そこは大きい差だよ

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 22:20:22.68 ID:r0UsrcpF0.net
NG推奨ワッチョイ:ワッチョイ 8b0d-TJRJ

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 22:31:10.91 ID:aQcf9/vd0.net
いつものあいつだな
ここから例の店の持ち上げに持っていくつもりなんだろう
店名NG推奨されたら略してきたのがワロタw
必死かよ

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 22:58:17.27 ID:Ge+vYY+dd.net
カップ焼きそば出るのね

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/18(木) 23:46:41.85 ID:GhvTUUl20.net
吉祥寺、なんだかいつ行っても店長が調理してんのな。
やめてほしい。

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 00:32:33.11 ID:OREf1/Aj0.net
世の中には欲のない人がいるからねえ。
少しだけ欲を張っれば色々なビジネスチャンスがあるのにやらない人。
マクドナルド兄弟とか先代とか。
少なくとも白根はビジネス的に正しい戦略をとって成功したんだから立派だよ。清貧なんて役に立たない。

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 01:01:45.06 ID:5RGoddJt0.net
ラーメン店で金と名誉を得る方法は3つある

@一店舗主義(吉村家など)
A本店以外は別会社が経営するFC店(豚骨一燈など)
Bチェーン展開(蒙古タンメン中本、来来亭など)

@Aは本店の味を落とさずに金やロイヤリティが入る
Bは金やロイヤリティは入るが本店の味が落ちる

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 01:03:50.53 ID:sDz18Cyk0.net
それで俺らもまた中本が食えるようになったんだから別にいいんじゃないの

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 01:26:07.66 ID:5RGoddJt0.net
チェーン店の中本の味に満足できない顧客は
荒木屋に食べに行けばいい。

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 02:22:52.85 ID:y6wmljvl0.net
川崎の中本の強い甘味や塩気に参ってる奴は横浜に来るといい。
毎日食べてもキツくない。食べた数時間後、また食べたいと思うはず。
チェーン店なら尚更、リピート客の再来店のスパンを上げることを考えたら、濃すぎる味付けは御法度。
初心者が過剰な濃い味付けの店舗から入ってしまうと、高山病になってしまうぞ。
横浜は余計な雑味を抑えたスタイリッシュ、且つリピート率を考慮したスマートな味!
是非とも皆に10/28の周年祭に足を運んでもらいたい。

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 07:13:11.78 ID:xgL4R2Lr0.net
蒙古タンメンから、五目蒙古にステップアップしたいんだけど、
辛さが怖くて注文できない。

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 08:42:57.24 ID:JciuBJGQd.net
>>874
気持ちはわかるが、中本ファイターズの
辛さに強き猛者たちはその恐怖を感じつつも
アツい投資で闘って、ときに敗けてもてやんでいと
不屈の投資で勝ってきたんだ

敗け覚悟で良いんだよ、強き猛者になるには
この後、味噌卵麺、北極、冷やし味噌、辛さ2倍
と闘いは続くんだ

お前も漢だろ?なら、気合入れて行け!

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 08:47:50.99 ID:EBgLxKHo0.net
どうせスープは飲まないんだろ?
楽勝

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 10:24:32.80 ID:XivYHLqT0.net
亀戸にきなさいマンがいつの間にか横浜スタイリッシュにクラスチェンジしてんのな

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 10:42:01.89 ID:y6wmljvl0.net
>>877
やめてくれ
亀田マンなんて知らんわ

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 11:29:28.08 ID:SgdIelxmM.net
五目蒙古って、蒙古と量はさほど変わらない?

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 12:14:36.23 ID:MPjdPYJUM.net
>>868
なんで?

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 14:19:45.64 ID:QUuYHcRG0.net
>>879
卵、ネギ、辛子肉
ここらへんが増えるからちょっと量おおいよ
つくる人、
ひやみスープをいれる量はスタッフ次第なのでサービスで激辛のときがある

北極ミニスープっていまも180円くらい?
あれちびちびのんだり、五目蒙古を半分くらいたべてちょっとスープを追加で丼にいれたりするけど
単体で飲むと横隔膜がビクン!って飲むのの拒否反応おこすんだけど

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 14:50:05.86 ID:H1pFjWlJp.net
>>828だが亀戸美味かったわ
>>842ありがとう

https://i.imgur.com/UY2fXNM.jpg

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 16:01:12.59 ID:DIxn0TEK0.net
>>882
これ美味そうだな
今度亀戸に行ってみるか

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 17:23:23.67 ID:D93Pqvp80.net
>>882
うわー見てたら食いたくなったよ
スープも野菜も「オッス!オラ、味噌ラーメン!」って感じで美味いんだよなー
北極や五目蒙古とは全然違う
仕事終わったら行きたいんだけど、金曜限定の北極野菜シャキシャキも捨てがたいw

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 18:41:06.06 ID:l+Q8lMkOa.net
俺は日曜祝日しか中本食わないからそれ以外の日に画像とか見ないようにしてるw
スマホにも自分で頼んだメニューの画像一杯あるけどなるべく見ないようにしてるわ。

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 18:42:31.75 ID:SgdIelxmM.net
一日に同じ店舗へ2回行ったらまずい?

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 19:07:33.66 ID:AoAAwY7f0.net
亀戸のゴモミは北極より辛いんだよなあ

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 19:45:57.37 ID:JciuBJGQd.net
北極野菜は普通のよりシャキシャキ版の
方が好きだな。完全に邪道と思うが…

シャキシャキがレギュラーで扱ってるのが
川崎しかないのがな…
引越しで都内になるからホームが川崎から
御徒町になるわ…、今小田居ないからなぁ
品川も通るけど品川混むからなぁ

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 19:59:00.04 ID:NrpktKXMd.net
別にまずくない
俺なんか本店が城北公園のそばにあった時に腹いっぱい食いすぎて気持ち悪くなって城北公園のトイレで吐いたら腹が減ったからまた本店入って行ったことあるぜ

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:09:59.12 ID:1dH3eb3Xd.net
>>888
横浜から遠くなっちゃうね。
でも電車1本で来れるね!

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:23:12.21 ID:hGxW+mhI0.net
>>889
さすがにそれは異常行動だと思うが、俺も昼夜と二度行ったことはあるな

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:36:36.82 ID:Cnw0ArWya.net
吐いたら胃液の酸味と唐辛子ですごいことになりそうだな…

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:49:14.02 ID:iJ8+bonD0.net
周年祭とか何回も並ぶやつたくさんいるんだろ?
今年の2月だったか、本店チャンタンの日は俺の隣の女2人が2回目〜とか言いながら2人で3人前くらい頼んでたわ。

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:59:14.33 ID:hGxW+mhI0.net
天下一品なんかも10/1は何回も並ぶやつ居るらしいね
まぁあの量ならやろうと思えば6〜8杯は食えそうだけどw

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 20:59:46.96 ID:/P9cITKIM.net
>>892
なるよ…結構地獄だけど(特に鼻腔)終わると意外とスッキリするよ…

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 21:14:57.08 ID:QeZDtUpTa.net
>>887
スープはゴモミで特段辛いって印象ないけど、大振りの野菜に唐辛子が絡まってて、食ってる途中から辛さがキツくなってくるんだよ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 22:48:34.76 ID:1dH3eb3Xd.net
>>893
楽しみだね横浜周年祭!

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/19(金) 23:29:40.49 ID:REEmDu1Q0.net
横浜なんかいつでも仕込調理しか無いんだから周年祭とか関係ねーじゃん

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 00:24:27.98 ID:lcgZiYoW0.net
>>878
中本としては横浜と亀戸は比べ物にならないほどレベルが違うが、
街としては横浜市民が亀戸と一緒にして欲しくないという気持ちは分からんでもない。
黄金町とか小汚い場末はあっても、錦糸町亀戸の救いようのないほどダサい下町感は
横浜にはないよな。
ま、中本は板橋本店もしょうもない立地だがなw

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 00:33:46.73 ID:BnTohSfD0.net
>>892
吐いても美味しいのが中本

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 00:42:44.34 ID:OGY3A/8J0.net
どこの飲食店もそうだけど、メニューが多くなると味がブレる。
その点横浜はレギュラーメニューの安定感がいいんですよ。
別に亀田がマズイとは行ってませんよ。行ったことないけど

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 07:41:25.14 ID:rp2I6vyb0.net
町田のノーマル北極は常に異様にしょっぱい

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 08:25:51.07 ID:4+yzMRFk0.net
いまさらなんだけど、蒙古タンメンの辛い部分って上にかかってる麻婆の部分だよね?
毎回写真撮ってるんだけど、麻婆の量違う。

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 08:34:43.80 ID:ySri/GBid.net
店によって違うしマニュアル化されてないんだろ

1回だけ野菜大盛したときは若干マーボーも
増えてたような気がするが…

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 09:14:51.31 ID:Q48Wa1D4M.net
初五目蒙古食べたんだけど、辛かったわー。
ご飯でだましだまし食べきった。

次はバター入れて、辛さを弱めて食べてみる。

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 09:39:18.72 ID:V4zzoVUQM.net
北極の超食べたくなってきた!

907 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 11:38:05.07 ID:OGY3A/8J0.net
>>906
よっしゃあ!今から横浜来いや!
奢ってやる!

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 11:38:41.95 ID:Q48Wa1D4M.net
>>907
おまえが川崎までこい

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 11:52:57.45 ID:KHOLPnQ/p.net
樺太丼ニンニク増し増し!

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 11:58:20.43 ID:fcEvxWUUF.net
>>908
川崎の甘々で塩分強いスープは飲めん。
いいから横浜来いよ。東海道で一駅だろ?交通費出してやるよ。
俺がおまえをスタイリッシュにしてやんよ!

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 12:00:33.01 ID:D5qHGMGYd.net
>>908
てかおまえ五目バターマンじゃないか!
とりあえずお前も来い!

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 12:21:54.06 ID:Q48Wa1D4M.net
>>911
おまえ五目バターdisってんの?

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 12:35:21.89 ID:D5qHGMGYd.net
>>912
いやスタイリッシュだと思うよ。
どれくらいで来れる?

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 18:53:36.15 ID:ySri/GBid.net
>>913
まだ三ノ輪だからな
中目黒経由で行くわ

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 19:45:39.89 ID:ySri/GBid.net
>>914
着いたけど混んでるなー

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 20:02:38.26 ID:iqK0uLwI0.net
こういうくさいノリの奴らが集まるのが周年祭

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/20(土) 23:29:35.52 ID:p9BA7wwLa.net
>>910
川崎が正義
横浜は邪道

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 01:17:54.30 ID:LwLpApFI0.net
>>915
おまえ本当に来てたか?
まあいいや、来てよかったろ?

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 01:19:06.18 ID:LwLpApFI0.net
横浜がジャスティス!
川崎が亜流!

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 06:56:35.53 ID:f1A8iCQx0.net
横浜は自称スタイリッシュデブがいるとこだよな?

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 11:09:42.49 ID:E9DJRgqjp.net
目黒で初めて店長の北極の秋食べたけど温くて辛さも今一元副店長やチーフのほうがうまい北極系はタイミングよくないと大体温い

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 11:13:11.25 ID:SYvvMDVlr.net
船橋でプルってくる

923 :ひゃっ吉 :2018/10/21(日) 11:56:51.73 ID:FZf4eAMG0.net
>>874>>875
そこまでたいそうなもんじゃないっしょ・・・><
おいらが初めて中本で頼んだのは北極だよ・・・><

中本に行く以前から、辛い物が好きになってて、市販のお菓子とかでは満足できない状態になっていた・・・><
それでもっと辛いものはないかといろいろ探してたら、たまたま中本に遭遇したというわけ・・・><

初めて北極を食った時から、スープまで全部飲み干してる・・・身体に悪いと思いつつ・・・><
なんだかんだで、五目味噌タンメンを1回食った以外は、北極系か冷し味噌系しか食べたことがない・・・><

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 12:31:20.57 ID:dXgpIUTwa.net
周年祭知らずに馬場行ったら初めて白根社長見たわ
並ぶの嫌だから他の店行った

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 12:37:22.47 ID:QmDfOrtya.net
>>924
賢い選択

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 13:03:43.14 ID:nraHrZP1F.net
>>924
間違いない選択、恐らくオーナー(社長)は極めてる団体の人だろう

関わらないが吉

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 13:05:46.27 ID:nraHrZP1F.net
中本の店長は入れ墨入れてる人多いよな

まともな人は左遷されるとかブラック

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 14:04:21.12 ID:lWvj6AgTd.net
>>921
来いよ
横浜に

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 15:52:48.38 ID:thqgrzem0.net
亀戸がホームの人にききたいけど
ダイブっていうボリュームが売りの弁当屋とか
ごっつっておいしい?

蒙古タンメンって毎日食べると体調わるくなるし、
唐辛子とニンニクがかなりきいてるから仕事中はパスって人もおおいんじゃないかな
最近は外食後のハミガキをしないとすっきりしない
麺ってグルテンだからか食べる、噛みきるとベタベタするね

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 15:54:41.59 ID:thqgrzem0.net
よく女さんが北極の油少なめ、って注文してるけど
北極用のスープベースの油をすくなくするとか
作り終えたあとに油の層をスプーンですくって捨てて少なめにしてるの?

あんまり辛すぎるものだと1口飲むごとに消化器がビクンビクンけいれんするのだが

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 16:31:53.61 ID:VtOiOS20M.net
ばっかじゃないの!

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 17:23:07.96 ID:xlsTsNa3M.net
五目蒙古より、蒙古タンメンのほうがおいしいよな?

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 18:11:43.77 ID:b3jsLC/Xd.net
>>932
どうだろうね。

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 19:50:29.46 ID:nNYqP6XP0.net
社長昨日メレンゲに出てたね
誠スペシャルだしてたわ

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 21:38:29.61 ID:lWvj6AgTd.net
>>929
亀田の麺てそんなベタベタすんの?

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 21:45:21.75 ID:3zbfA84ja.net
卵麺美味すぎ
無形文化財に申請しよう

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 21:49:00.50 ID:7SdqkH0o0.net
聞きたいんだが、五目味噌タンメンの野菜って今は炒め野菜じゃなくて、煮込み野菜になったの?

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 21:54:07.88 ID:YmIjImE20.net
http://imgur.com/dRkYNFO.jpg
今日の五目味噌タンメン野菜大盛(船橋)
こういうのでいいんだよ

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 22:02:24.21 ID:b3jsLC/Xd.net
野菜大盛するとスウプの量が減るから
スウプの濃厚さを堪能出来ないのが…

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 22:22:39.89 ID:LwLpApFI0.net
明日の昼は横浜の卵麺にするかな♪

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 23:11:30.59 ID:nNYqP6XP0.net
>>939
スウプ()

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/21(日) 23:57:48.04 ID:xlsTsNa3M.net
野菜大盛りが店ごとに量が違うってのはわかるんだけど、
画像検索すると明らかに量が違うんだけど、
蒙古タンメン、五目蒙古、五目味噌とかメニューによっても違うの?

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 00:28:02.81 ID:pBXPQYUc0.net
>>938
やっぱり炒め野菜だよな
何で煮込み野菜を出されたんだろ
写真を撮っとけば良かった

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 00:41:39.86 ID:29IocTxw0.net
>>938
美味そう!誰の調理?東江店長?

>>935
亀戸の麺は優秀。湯切りもしっかり、シコシコでモチモチの麺。
ってか他所の店の質問してるスレチ独り言はスルー推奨。麺がグルテンうんちゃらかんちゃらって
文句言うならパンやパスタも含めた小麦粉製品を食うんじゃねぇよってレベル。

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 01:12:56.83 ID:BixaU4HM0.net
>>944
西村さん?だと思う
感じの良いメンズナックル風な人

946 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! :2018/10/22(月) 07:51:12.39 ID:VGxrPSiU0.net
>>945
掘られたい

947 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! :2018/10/22(月) 08:52:02.71 ID:v/WZjr560.net
画像デカすぎ

948 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! :2018/10/22(月) 10:44:06.08 ID:ePa02ZQ0d.net
五目蒙古と間違えてゴモミを買ってむせながら食べたのは良い思い出

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 12:14:42.19 ID:G4cc87+na.net
長沢ってめちゃくちゃだな
ビックリした

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 12:56:46.70 ID:29IocTxw0.net
>>949
何があった?

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 12:59:49.42 ID:QOzzr/Ova.net
カボチャの被り物か

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 15:26:34.03 ID:Z/PL8hi5M.net
周年祭の景品もだいぶ減らされたな
蒙古タンメンの野菜ももやしばっかだったし

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 15:41:36.89 ID:oml/TwCld.net
>>952
10/28の横浜周年祭にご期待ください!

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 17:24:57.85 ID:DJxi/RL7d.net
インスタの中本女子って、
中本をホストクラブかなんかと勘違いしてない?
すごく気持ち悪い

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 18:30:58.39 ID:smCPp01Ia.net
店員にバレンタインチョコくれというラーメン屋だからな

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 20:24:17.20 ID:9+uFFG/bH.net
>>943
かつて品川の師範のゴモミは煮込みバージョンだったが、全店で統一化されて今のちょい炒めとなる。
ただ麺の茹であがり待ちや、二人分まとめて調理プラス辛さ増しなどあると、時間がたつのでクタっとなることもある。
>>943
>>943

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 20:58:51.09 ID:LgE9uWTD0.net
誠スペシャルってどんな感じ?

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 22:23:18.84 ID:bQ9eijTqF.net
今日横浜に行きたかったが、営業時間を考慮し仕事帰りに品達店へ。
ゴモミを3倍でコール、程なくして着丼。
まあまあかな…?

横浜周年祭が楽しみ!

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 22:45:11.97 ID:URnOrsc7x.net
>>880
店長だけ美味くない

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/22(月) 22:57:56.87 ID:fi3aFpIAp.net
特製樺太丼食ったら思わずうまっ!って声出ちゃった

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 00:07:20.86 ID:PJItPAdPp.net
月曜19時ごろ川崎で食べたゴモミ(野菜大盛)はイマイチな盛りだった。金曜夜は最高だったのに。バラツキをもっとへらしてください。
でも、ゴモミが食べられるぶん横浜よりはいい。

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 00:32:53.46 ID:O+hicQAy0.net
>>961
ゴモミなんていらねーんだよ!
特に川崎のメニュー全般言えることだが、甘味が強すぎて旨味を感じない。
今日はしょうがなく品達に行ったが、スタイリッシュとは言い難い。でも、旨味殺してないぶん川崎よりはいい。

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 01:15:34.49 ID:sR3HV2qI0.net
今日行ったら隣のやつが酔ってるのか詰んだのか
丼もののご飯だけ残してそこにお酢をヒタヒタになるくらい入れて
グリグリ混ぜててワロタw
いや全然笑えねーよ!酢の臭いがヤバすぎて鼻がいかれるわ!

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 04:05:20.59 ID:mcTUaTx9p.net
町田店の店員で1人めちゃ声うるさいやついる。
メガネの奴。耳にキーンと来るんだよね。。。
どうにかならないかな?あの声の出し方。
それにカウンター越しに居るから声出す度に唾が北極やさいにトッピングされ非常に不快。

作る人によってやさいの量が違うのも不快。
店長教育してよ。

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 10:50:15.24 ID:JZd9ENIW0.net
トッピング
つば多目

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 12:26:19.06 ID:1sfYRGc1p.net
セブンの焼きそば
マヨネーズの色が気持ち悪い

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 12:37:20.65 ID:PJItPAdPp.net
次スレが待ってるから、こっちのスレ早く埋めようや。誰やのこんなに早く次スレ立てたの。こら。

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 13:43:49.07 ID:O+hicQAy0.net
>>967
てめー何ID被ってんだよ。

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 17:45:01.53 ID:5drNplDjp.net
>>949
なにがあった??まじで!
長沢さんは調理うまいし男にも接客丁寧だろ。

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 17:53:08.93 ID:akkyXU8a0.net
>>966
なんか中本と称して店にないメニューを最近色々出してるよな
店のをまず出せよと

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:01:31.14 ID:NhddgPPW0.net
店のメニューをカップとかレトルトで出すとして、何を期待したい?
個人的にはMUSASHIみたいな限定を除けば特製樺太丼が欲しいな
家で真似しようとしても全然駄目だ

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:31:13.99 ID:uhz1X4XCd.net
中本行こうと思ったらカミさんがカレー
作ってるみたいだし、さっきライン来て
「納豆買ってきて」だと…

俺としてはせっかく作ってくれたから
真っ直ぐ帰りたいけど中本も捨てがたい…

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:41:11.21 ID:yAXs5q2Hd.net
>>972
嫁を捨てたらええ

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:44:15.23 ID:dpR+6X0k0.net
カレーは一晩寝かせたほうがうまい

975 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:45:51.12 ID:akkyXU8a0.net
>>971
レトルトのヒヤミ餡とかインドがいいな

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:47:12.51 ID:rBysa2Bua.net
セブンの冷凍麺迷ったけど一個捨てたわ。
とにかく不味い。

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 18:59:44.75 ID:a1nEvkdc0.net
セブンの冷凍麺なー
餡が少ないしパンチもないから、自分で小鍋に、チューブのニンニクと生姜、唐辛子と
豆板醤、豆鼓入れて軽く炒めて創味シャンタンと水入れて煮立たせて豆腐入れて片栗粉でとろみ付けて、
仕上げに花椒ふったのをレンチンした麺にかけて食ったら美味かった
って普通に麻婆豆腐自作したのと変わらんわ (´・ω・`)

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 19:06:39.14 ID:LOC33cxh0.net
丸亀が超激辛うどんやるらしい
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15481543/

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 20:00:21.20 ID:1lzM15sk0.net
>>978
それ全然辛くないってTweet多数
辛さ増すと値段がとんでもないことになるぞ

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 20:45:17.44 ID:F9XyTNGUa.net
>>977
ディズニーだけじゃないのね

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 21:07:55.34 ID:uhz1X4XCd.net
結局真っ直ぐ帰ったわ
今日のカレーはジャワカレーの辛口だわ

セヴンの冷凍中本、俺は別に悪くないと思うが
カップ麺と比べるとやっぱ微妙だわ
カップ麺が出来過ぎなのか冷凍がダメなのか
よくわからないな

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 21:12:50.00 ID:QQAOJQ3/0.net
冷凍は嫌い
個人的に花椒が嫌いってのもある
ていうかそれが大きい

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 22:50:02.07 ID:mTbSOtF4a.net
>>981
一時の食欲より嫁との平和を選べるのは偉いな。
俺なんか普通に「食って帰るからメシいらないよ」てメールばっかだったから今は家庭内別居みたいだ。

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 23:21:10.56 ID:iMavUtSbd.net
ウチの嫁なんか毎日神田で飲んでるわ…………
もう別れよかな

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 23:47:00.14 ID:O+hicQAy0.net
>>984
貴様の嫁は俺が貰ってやる!
飽きたら川崎店のゴミ捨て場に捨てる。

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/23(火) 23:53:51.33 ID:PJItPAdPp.net
うるさいあんたは黙って横浜店2階のトイレにでも籠もってな

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 00:37:24.99 ID:B50YLftNp.net
>>984
あんたもしかして安倍?

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 00:41:28.95 ID:f1DxsN1u0.net
五目蒙古より、普通の蒙古タンメンのほうがうまくね?

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 01:43:54.95 ID:GrGNfrGV0.net
中本信者あるある

・夫婦仲が悪い
・離婚寸前の奴が多い
・すでに離婚してシングルマザー
・凄まじいヤリマン

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 04:47:36.34 ID:eIAzJblk0.net
セブンの新作、辛旨飯との違いが分からん。
店でも雑炊系やってほしいな

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 05:32:54.66 ID:QJz4Csyq0.net
>>987
安倍の嫁ってトランプ夫妻との夕食会で一人でワイン2本だか空けちゃってメラニア夫人にドン引きされたんだぜw
あのKYっぷりは中本信者の素質ありそうだ。

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 18:58:10.73 ID:fNlP3CBE0.net
中本焼きそば美味い
辛さレベル6ぐらいかな?

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/24(水) 20:19:21.45 ID:0yhpqRj00.net
焼きそば今日食ったけど、中本的な何かを感じることはできなかった・・・><
大して辛くもないし・・・><

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2018/10/24(水) 23:35:11.31 ID:eGIScjXKj
>>301
馬場は面子変わってかなり不味くなった!
一時期、麺の茹で加減がデロデロな外人もいたしw
新人だらけで接客も糞だし弁当にも規制かけ始めてきたから
面子変わるまで当分西池やな。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 00:16:59.36 ID:lJsur/Op0.net
中本焼きそば食べたけど、あんまり辛くない。
辛さ4くらいかな?

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 02:37:55.97 ID:40VEwTJ90.net
>>995
スタイリッシュじゃないよね…

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 07:55:36.08 ID:8PHs1gt9p.net
うめ

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 11:01:26.07 ID:40VEwTJ90.net
うめーぞ!
横浜

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 11:19:35.58 ID:B9EYYhK8p.net
横浜は北極シャキできないのが使えない。

目黒の北極シャキは通常で
町田の辛さ3倍くらい辛い。

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 11:53:09.87 ID:YSrFSY7NF.net
>>999
勉強になります!

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 12:29:42.32 ID:15g5TKCpd.net


1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 12:29:57.44 ID:15g5TKCpd.net


1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 12:30:14.63 ID:15g5TKCpd.net


1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 12:30:51.67 ID:15g5TKCpd.net


1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2018/10/25(木) 12:30:58.24 ID:lkYFgy+Q0.net


1006 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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