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【信州】長野県北部のラーメン★28【北信】

1 :ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H81-o6en):2016/12/07(水) 18:57:59.77 ID:VEVkutbPH.net
長野県北信地域のラーメンを語るスレ

対象地域
長野市 須坂市 中野市 大町市 飯山市 千曲市 池田町 松川村 白馬村 小谷村 坂城町
小布施町 高山村 山ノ内町 木島平村 野沢温泉村 信濃町 小川村 飯綱町 栄村
さーじゃんじゃん行こうぜ

前スレ
【信州】長野県北部のラーメン★27【北信】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1474692090/

2 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd7-wK09):2016/12/07(水) 19:04:59.77 ID:0lwjH/Nip.net
>>1


3 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/08(木) 11:39:44.14 ID:NmDJn2ye0.net


4 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr73-kwoH):2016/12/08(木) 18:17:56.48 ID:YXRTQL3lr.net
旨いラーメン屋おしえろ

5 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b72d-caEn):2016/12/08(木) 18:23:15.64 ID:MgizwOnl0.net
めんゆうかいのおうしゃまらめーん
淡白なスープに舌が痺れそうな柚子胡椒てんこ盛りで
腹にたまらないのに丸一日後を引いた
あれはある意味ラーメン以外の何か、新しいジャンクフードだわ

6 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd87-tJp2):2016/12/08(木) 18:55:29.80 ID:+Zp5jOwGd.net
>>5
Oh! summer,choo car?

7 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF87-sKaS):2016/12/08(木) 19:04:43.40 ID:CA+oQmXNF.net
王様中華って一度も食べたことないわ
美味そうに思えん

8 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/08(木) 19:41:24.96 ID:NmDJn2ye0.net
そもそもオリジナル食ったことないのに作っている店主多いんじゃね

9 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfb2-0jbv):2016/12/08(木) 20:39:41.29 ID:DqEYc9sf0.net
録画した「ずくだせテレビ」を見ていたら権堂のラーメン店を紹介していた。
その中でつけ蕎麦 尚念は開店前の改修の頃から取材していた。
22歳とかなり若いのにメディアに強力なコネがあるのだろうか?
そろそろ行ってみようかと思っていたのに更にいっそう行列になりそうorz

10 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770f-sKaS):2016/12/08(木) 21:10:09.04 ID:/37nul2W0.net
>>9
どの8店が出たの?

尚念はホント美味かった

11 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE2f-w4ID):2016/12/08(木) 22:15:35.50 ID:Wxef+67SE.net
王様中華は市販のもので十分だぜ。三分の一以下の値段でほぼ同じレベルのものが食える。

12 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfb2-0jbv):2016/12/08(木) 23:46:45.77 ID:DqEYc9sf0.net
>>10
他は、博多屋台、蕪村、てんてん、花月、邦心、とり丸、白水。
これらは取材が短時間だった。

13 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-m7bf):2016/12/09(金) 00:56:35.25 ID:GE+KFyaMd.net
録画したの見たが少年のバーター扱いでワロタ

14 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67da-Ryej):2016/12/09(金) 10:02:47.82 ID:JXYmsSTP0.net
岡沢そばのラーメンうめえな

15 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/09(金) 11:59:26.90 ID:TNphturRa.net
>>11
市販の王様中華ってなんだよw
めんゆうかいのタイアップ商品だろ

あと、2010年に閉店した権堂光蘭のラーメンを、
なぜ王様中華という名前で復活しなければならなかったのか
そこらへんの経緯を知ってる方解説よろ
はっきり言って名前負けし過ぎだろ

16 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67da-Ryej):2016/12/09(金) 12:57:07.37 ID:JXYmsSTP0.net
ハチバン>>>>烈士なのは間違いないと思う。

17 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d764-WrC4):2016/12/09(金) 19:44:36.09 ID:NtbEtyZn0.net
王様中華売ってるスーパーどこなの?

18 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fda-WrC4):2016/12/09(金) 20:16:52.71 ID:3CO7pGQI0.net
>>15
カリスマ(笑)がカリスマ(笑)たる所以

19 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd87-tJp2):2016/12/09(金) 20:44:26.54 ID:p1cXhQdnd.net
今週末は長野のローカル番組でラーメン屋がたくさん出てくるね
昨日は信越放送ずく出せテレビで権堂ラーメン特集
今日は長野放送フォーカス信州で北信あったかグルメで東和田のたけさん
明日は長野朝日の駅前テレビで激戦区の長野市ラーメン特集やる予定

よろしく

20 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/09(金) 21:45:52.03 ID:AfBvTly40.net
>>15
2011年か12年の東京ラーメンショーで麺友会が出店したのが初めてだった筈
仕掛け人は塚ちゃん、で光蘭のオヤジが権堂近辺のマンションに住んでいて
「こんなん出してもいいスカ?」なんて許可とりに行ったのをニュース番組でやっていた

21 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/09(金) 23:58:20.75 ID:3g/i9awXa.net
>>20
解説サンクス
でもなんで「王様中華」って名前付けちゃったんだろうね?
食べログ見る限り光蘭のは普通のラーメン扱いでしょ。
「中華」で「王様」って付いたらフカヒレスープや海燕の巣のスープを連想するし、値段的に無理だと気付いても
せめて中華の基本の金華ハム・スープを期待しちゃうだろ。
実際出てくるのは、澄んだ鶏スープに長ネギと胡椒をたっぷりかけた、蕎麦と七味の名産地長野ならではのラーメンなわけで
名前に偽りありと感じてしまうね、地元民として

22 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b72d-caEn):2016/12/10(土) 00:03:17.47 ID:lo2qFEue0.net
今日、馴染みの店で新メニューの味噌豚骨食って旨かった
と書きたいところなんだけど
信州味噌の甘ったるさが豚骨の脂の甘さと相性悪くて
もしサイドメニュー注文してなかったらちょっとガッカリするレベルの味だった
それでも本店の王様中華よりはよっぽど旨いから、こんど行くときはヨロシク

23 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6f7b-sSD0):2016/12/10(土) 00:05:32.52 ID:gyf0G/+f0.net
>>22
店の名前くらい書いても罰は当たらんよ?

24 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b72d-caEn):2016/12/10(土) 00:12:56.98 ID:lo2qFEue0.net
いや、書くと荒れるから遠慮しとくよ。

オレも同級生や知り合いに味噌屋が多いからあんまよくないこと書きたくないんだけど
信州味噌って味噌汁にしてもラーメンにしても、甘ったるさが目立ってあんま旨くない
というのが言いたい話

25 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b72d-caEn):2016/12/10(土) 00:16:16.43 ID:lo2qFEue0.net
きゅうりに付けたり、酒の肴についてくる時は
本当に旨いと思うけどね

26 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-l58V):2016/12/10(土) 00:24:43.32 ID:DTgWwfTdd.net
味噌汁は赤だし。
サバタケは信州味噌。
味噌ラーメンは甘いのが好き。

27 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-j1Yw):2016/12/10(土) 00:59:40.21 ID:kRlNY8dka.net
篠ノ井の麒麟児って夜は何時までやってますか?

28 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6f6f-IHuB):2016/12/10(土) 02:34:33.89 ID:wR5DiQtN0.net
ggrks

29 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-T4iU):2016/12/10(土) 03:01:07.83 ID:Uad5VFSxd.net
>>24
麹発酵食品鑑定士より一言。麹発酵食品は値段と味は比例しない。個人店よりは大手の中の下の品が無難。味も千差万別。醤油、酒もしかり。

30 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/10(土) 06:42:22.97 ID:c1CKXHSja.net
>>29
君の話は全く役に立たない

31 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-j1Yw):2016/12/10(土) 06:54:17.00 ID:NLfBRA1Ka.net
>>28
売り切れ次第終了って書いてあったから聞いたんどすけど?

32 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/10(土) 07:33:40.10 ID:/NoERJmwa.net
それ聞いて解決する問題じゃないやん

33 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/10(土) 07:51:54.53 ID:gBNTG7Y+0.net
味噌はミサとラー大、くるまやでしか食べないな

34 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b72d-caEn):2016/12/10(土) 08:07:13.03 ID:lo2qFEue0.net
うん、くるまやの辛味噌は台湾風だから食えるようになった
でもおおぎやくるまや共通メニューのワンタン麺に今はラヴラヴ

35 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-j1Yw):2016/12/10(土) 08:12:54.68 ID:NLfBRA1Ka.net
誰も答えてくれなさそうなんで麒麟児行くの止めました
お騒がせしました

36 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/10(土) 08:16:10.74 ID:/NoERJmwa.net
そんなこと言ってもここに来てる人は誰も気にしないよ
自分の都合で勝手な質問をして答えが無いとヘソを曲げる子供っぽい書き込みはこのスレにそぐわない

37 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fda-WrC4):2016/12/10(土) 08:35:16.36 ID:14qBiCmu0.net
>>29
「何処の味噌で高いんだよ!美味しいよ!」て話聞くと俺も常々そう言ってるわ
生産規模の差でコスト高なだけだと
買う気になる範囲で高い値段をつけると美味しそうに見えるらしい

いわゆるブランド食材、○○産○○を使用!とか、○○味噌(醤油)使用!とかウリ文句にしてる店は全く感心しない
味だけで魅了する自信が無いからブランド(イメージ)に頼る

38 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/10(土) 09:36:29.55 ID:WGiOWKLna.net
いやそれ食べて旨くなければリターン客つかないから。
馬鹿舌の思い込み話は却下

39 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 770f-sKaS):2016/12/10(土) 10:12:07.64 ID:oxIbvV3i0.net
さっき尚念またテレビ出てたけど
1000円に値上げしたんだな
先週行った時は900円だった

40 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd87-tJp2):2016/12/10(土) 11:45:39.13 ID:kE10PD/bd.net
5席しかないし、みんな自分だけの隠れ家にしようと思って他人に教えないようにしてきたのに、突如、店主自らテレビ出まくりw
@尚念

俺は今からふくや行ってくる。たぶん妻科のほう
迷った時はシンプルイズベストな中華そばがいいね

41 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6fda-WrC4):2016/12/10(土) 12:11:10.59 ID:14qBiCmu0.net
>>38
だからそういう情報が率先してうまいと感じてるんだろ
んじゃそういううんちくをメニューに書いてない店で一番うまいと思うラーメン教えてみ

>>40
5席ってのがミソ、賢いよ
開業したてでは何のデメリットもなくメリットだらけ
オペレーションにも余裕ができるしミスのフォローやリカバリーもしやすいし味や値段とか調整もしやすい
自ずと行列宣伝もできるしなかなか食べられないと興味も長く続く
彼はかなりしたたか、極限まで人に任せられなかった山岸一雄タイプじゃない
50歳ぐらいまでには自分は現場から離れて遊ぶのが目標というのだから

42 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE2f-w4ID):2016/12/10(土) 12:18:22.13 ID:fC3WyEYeE.net
席少な目で成功してんのは豊野のイタリアンの店とかもそうだな

43 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2754-mK2l):2016/12/10(土) 12:51:05.72 ID:4+MBrfyU0.net
尚念て行列店なの?

44 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr73-kwoH):2016/12/10(土) 12:56:02.57 ID:s8WHBsZJr.net
旨いラーメン屋教えろ屑ども

45 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-sKaS):2016/12/10(土) 12:57:02.15 ID:BtrRwuyid.net
>>44
くるまやラーメン

46 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/10(土) 14:07:45.87 ID:gBNTG7Y+0.net
>>43
5席しかないから必然的に行列ができて混んでいるように見える

47 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d7fe-mK2l):2016/12/10(土) 14:23:09.65 ID:0t5Fo9in0.net
誰かプロデューサ的なのがいそうだね。

48 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE2f-w4ID):2016/12/10(土) 14:54:18.28 ID:fC3WyEYeE.net
わいちって修行しなおしたとか言ってるけど以前と全く同じ味ってどういうことだ

49 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6f7b-sSD0):2016/12/10(土) 16:41:48.30 ID:gyf0G/+f0.net
極宇いいよ、極宇

50 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f3c-l58V):2016/12/10(土) 20:41:51.97 ID:diWAhZ3A0.net
kurumaya
で十分だわ

51 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/10(土) 20:54:45.55 ID:axkcmL7A0.net
Imurayaもな

52 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-sSD0):2016/12/10(土) 22:08:27.44 ID:9Xkcw6yJd.net
ぶらっと稲田のラーメン
スーパー銭湯、かつあの値段でなかなか悪くない

53 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-sKaS):2016/12/10(土) 22:20:35.44 ID:xgtxBig7d.net
>>52
何ラーメンがあるの?

54 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2754-mK2l):2016/12/10(土) 23:22:21.03 ID:/GFLiyly0.net
>>46
なるほど・・・ありがとう。

55 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/11(日) 00:27:07.02 ID:PcWqn9Sia.net
>>41
> だからそういう情報が率先してうまいと感じてるんだろ
んじゃそういううんちくをメニューに書いてない店で一番うまいと思うラーメン教えてみ

味噌の話に関係ない話を混ぜんな
味噌がハッタリだけで高くてまずい味噌なら
リターン客はつかないよ、
という当たり前の話を理解できないなら
それはお前のオツムの問題だからオレはもう相手にしないよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-caEn):2016/12/11(日) 00:28:19.68 ID:PcWqn9Sia.net
上で味噌って言ってんのは味噌屋の味噌の話な
こいつ味噌屋の味噌の話を味噌ラーメンと読み違えてやがる気配

57 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-0sWC):2016/12/11(日) 08:19:34.45 ID:cEnIeVyAd.net
>>33
ミサ行きたいわ

58 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE2f-w4ID):2016/12/11(日) 10:26:14.96 ID:PpbkTYQfE.net
ミサはカレーラーメンもおいしいんだってね

59 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4fd4-w4ID):2016/12/11(日) 14:44:20.98 ID:N3sQFp5k0.net
こういう日ほどミサ味噌食べたいが雪で店迄行く気にならんな

60 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-0sWC):2016/12/12(月) 02:08:47.42 ID:QUH1YHT0d.net
カレーラーメンなんてあるのか
食べてみたいな

61 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp73-/kvA):2016/12/12(月) 04:22:08.41 ID:/sv1HKzUp.net
カレーラーメン食べてみたい!ミサに行こう!
→うおおおお!!!到着!→味噌大盛りで!!
ちくしょおおおおおおおお!!!!!

62 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f6f-l58V):2016/12/12(月) 07:36:14.87 ID:XsYhU0IG0.net
尚念で大盛頼んだら麺残ってるのにつけ汁無くなっちゃった、麺だけ食べるのはつらかったわ(笑)
寒かったからスープ割楽しみにしてたんだけど

味はかなり好みだから、そこが残念だった

63 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 97c8-bB/5):2016/12/12(月) 09:18:45.20 ID:SUcdSiq+0.net
大豆島の旧横浜亭(幸来亭?)行ってきた
メニューもそのまま
窓とかについてる店名シールもそのまま
つか、何で店名変わったの?

64 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67da-Ryej):2016/12/12(月) 09:45:32.02 ID:zPnUGjJv0.net
確かに妙高まで行ってカレーラーメンにはならないかもな

65 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステP Sd87-tJp2):2016/12/12(月) 14:50:52.52 ID:qhXkPm/Qd1212.net
>>63
旧横浜亭行こうと思ったがこの書き込み見たから回避
その先にある豆島ココイチでカツカレーうどん食べた

先週末、たけさんで家系ラーメン
スープが更に薄くなったな
オープン当時の胸焼けしそうな超濃厚スープと比べると今の濃度は体感的に半分以下
きっと、これくらいが良い人もいるのだろう

サークルKのレンヂでチンする阿吽の秋刀魚ラーメン今日最終日
2つ買って今夜用と明日用にストック
サークルKのレンヂdeチンラーメンは意外とレベル高いから続編に期待

66 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステPT SE47-0lEl):2016/12/12(月) 17:43:04.44 ID:OCgyqJnSE1212.net
一度は食べてみたいが中々踏み切れない
・ミサのカレーラーメン、豚汁ラーメン
・ラー大のコーンクリームラーメン
・101食堂の101ラーメン

67 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステPT SE2f-w4ID):2016/12/12(月) 20:41:09.33 ID:IyNmDss6E1212.net
坂内のみぞれラーメンもなかなか踏み切れないな

68 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステPW d7d4-4QSh):2016/12/12(月) 20:50:49.40 ID:3U1jaOB701212.net
ミサのカツカレーラーメン?食ったけど
確か麺の上にカレーぶっかけてあるだけでつらかったぞ

69 :ラーメン大好き@名無しさん (プレステPW b72d-caEn):2016/12/12(月) 20:56:25.53 ID:GKIIeJrJ01212.net
長野のラーメン屋が怖いのは
普通だったら評判悪くてとっくに淘汰されてるべき
糞メニューを平然と売りにしてる店があること。
食ってみりゃトンデモとわかるゲキマズでも
雑誌記事や食べログに地雷情報が書かれてないから怖すぎる

70 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1f-X/sQ):2016/12/12(月) 22:19:49.31 ID:5NWtnq76K.net
踏み切れない系ならくるまやのカレーラーメンもなw

71 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE47-0lEl):2016/12/12(月) 22:32:00.87 ID:Hk3OfIdYE.net
>>69
コマチとかの雑誌とか食べログは提灯記事だから
地元民で潤う店に行けばいいよ

72 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-sSD0):2016/12/12(月) 22:38:43.81 ID:LNGgmnHYd.net
新参ですまん
さくら木と極宇ってなんか関係あるの?

73 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfb2-0jbv):2016/12/13(火) 03:05:35.66 ID:Wu75422/0.net
>>72
極宇のあった場所ががち家だった時の従業員だったと思う。
その後、がち家は移転しさくら木となり更に長野駅近くに移転した。
因みにその夫が三輪で誉れをやっていてその時の従業員がそこで友を開店した。
誉れをやめた後はさくら木で夫婦で経営。最初のさくら木のあった場所には
須坂で一醤をやっていた人が芳という店名にして移転してきた。さくら木とは
技術提携みたいな関係にあるとどっかで見た気がする。
間違っていたら修正ヨロ〜

74 :73 (ワッチョイ bfb2-0jbv):2016/12/13(火) 03:09:08.98 ID:Wu75422/0.net
さくら木の場所で最初はガチヤという店名だった気がする^^;

75 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67da-Ryej):2016/12/13(火) 08:14:57.17 ID:6mIQ+pzX0.net
地元民でにぎわう店、といえば秋山食堂、とら食堂、夜来香かな。

76 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-4Ud7):2016/12/13(火) 08:19:46.53 ID:Lp2V9Bida.net
友の込山さんは、途中からほとんどガチヤの方にいましたよ。

77 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-sSD0):2016/12/13(火) 08:39:13.98 ID:+iWm4I9Ld.net
>>73
詳しくありがとう

78 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp73-j1Yw):2016/12/13(火) 08:52:35.61 ID:xggbnAX5p.net
一醤移転したんか
また停めるの大変なとこに移転したな

79 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd87-m7bf):2016/12/13(火) 10:42:31.10 ID:LTuJfFRSd.net
他人のブログ見てたら芳って一醤とは違うメニーだね
須坂で食べた時は色々醤油の種類があって拘ってたのに
移転しないほうが良かった?

80 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd47-T4iU):2016/12/13(火) 15:22:02.15 ID:xNj3nijwd.net
>>79
簡単に移転するのは、近くに常連さんがいないから? いろんな書き込み見て来る遠くからの客で十分ってこと? だとしたら俺は、常連でにぎわってる店にそっとおじゃま派。

81 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-4Ud7):2016/12/13(火) 22:44:31.47 ID:KEaapka1a.net
>>79
芳は一醤の最後と同じメニューだよ

82 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa93-4Ud7):2016/12/13(火) 22:44:49.39 ID:KEaapka1a.net
>>79
芳は一醤の最後と同じメニューだよ

83 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 67da-Ryej):2016/12/14(水) 17:18:18.40 ID:WWePpAa50.net
大黒食堂そんなに美味いかな?
席少ない店は人気あるのかないのかよくわからん。

84 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE47-0lEl):2016/12/14(水) 19:39:03.62 ID:p/AFgMRFE.net
>>83
俺も特別美味いとも思わんが、ああいうのがラーメンであって
最近の意識高い系とかは創作麺料理にしか見えん

85 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE2f-w4ID):2016/12/14(水) 22:35:39.95 ID:xxRhcdltE.net
確かにね。創作麺料理が増えすぎてるな。
ラー大やハチバンあたりに頑張ってほしいところだ。

86 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df5b-j1Yw):2016/12/14(水) 22:45:53.74 ID:3d2IPJpd0.net
そうだそうだ
業務用スープに業務用の麺、具はメンマにシナチク
これこそラーメンだよな
自家製麺とか以ての外だよ

87 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df5b-j1Yw):2016/12/14(水) 22:57:22.20 ID:3d2IPJpd0.net
セントラルキッチン方式は素晴らしい
同じチェーンならどこで食べても同じ味
安定感こそ正義であり最強
ラーメンに独創性なんかいらない

88 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 00:10:53.82 ID:ipPsARuV0.net
味噌豚骨海苔載せで有名な店のマスター、客に話しかけられてすぐ剣を立てる癖、いつになったら治るのかね。
御家族総出で店やってんだから、家族も少しは取りなせばいいのにスルーしちゃうから
客の側もマスターと普通の会話がしにくくて窮屈に感じる。

ラーメンの仕込みや調理にそれだけ真剣勝負なのはとても良い事だけど、黙っとかないと荒れる店ってのは気楽に行けない

89 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 00:13:36.80 ID:ipPsARuV0.net
魚出汁で有名な意識高い系の店も、緊張感はあるけど剣は立てないんだよね。
ただしそれ以前に客層の振る舞いが奇矯過ぎて
あんま行く気になれないけどね。

90 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/15(木) 03:02:25.61 ID:ERprnavza.net
× 剣を立てる
◯ 険のある物腰になる

91 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b74a-USRG):2016/12/15(木) 07:54:54.04 ID:fNOectzu0.net
wwwwww

92 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/15(木) 08:46:39.18 ID:3StESHmt0.net
ごはんやいちぶんの店主なんか客来てもシカトしてるけど

93 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp2d-3Pgg):2016/12/15(木) 09:34:26.77 ID:D3xyuG5Cp.net
そもそもメシ食いに行って必要以上に店主と話すってのもよくわからない
注文する以外に話すか?

94 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 10:07:53.19 ID:ipPsARuV0.net
じゃあカウンター周りを壁で囲って、客がマスターに余分な気を使わなくても済むようにして欲しいよ。

人間誰しも、目の前で自分の飯を作ってくれる方には
自然と敬意や感謝の気持ちを持って、人間的に意思疎通したくなるものだ。
そういう人間として自然な気持ちを不要だ邪魔だという態度で扱う野蛮な店には行きたくないよ。

95 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp2d-3Pgg):2016/12/15(木) 13:20:58.58 ID:D3xyuG5Cp.net
>>94
おう行くな行くな
家でカップ麺でも食ってろよ
仕事を邪魔しない事こそ敬意だわ

96 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/15(木) 14:13:55.93 ID:3StESHmt0.net
フルフェイスのマスクかぶって営業してりゃいいってことだな

97 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp2d-USRG):2016/12/15(木) 14:14:46.05 ID:k9uzSwCfp.net
仕事中に話しかけられると集中できないからなあ

98 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91c8-cnOc):2016/12/15(木) 14:39:19.54 ID:CjTV6pYA0.net
カレー屋だけど、新しい店で「感想聞かせて」オーラ満開の店があったな
速攻潰れたけど

99 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-wtTx):2016/12/15(木) 14:57:51.00 ID:NOXIFy1qd.net
>>93
客の中には、お話したくてたまらないやつ、ほっといてもらいたいやつ、いろんなやつがいる。

100 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-wtTx):2016/12/15(木) 15:00:15.87 ID:NOXIFy1qd.net
>>99
店主も、話しかけられたいやつ、そっとしておいてもらいたいやつ、いろんなやつがいる。

101 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/15(木) 15:51:22.65 ID:ERprnavza.net
>>95
お前がカップラーメン好きなら勝手に食えばいい。
他人の自由な意見にいちいち悪意を滾らせる
お前みたいな人品卑しい人間は商売すんなけたクソ悪い

102 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 15:54:34.46 ID:ipPsARuV0.net
黒シャツねじり鉢巻でお山の大将やってる若造が嘲笑の的になるのがよくわかるやり取りだ。
受け答えがあからさまに幼稚で人間社会の心の機敏を判って居ない

103 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/15(木) 16:04:37.66 ID:Fgmpqww/a.net
若造は堪えどころも判らずに突然啖呵を切り出すから
扱いに困るわ。
職務中に話すのが苦手なら苦手で
客対応は他の店員に任せることにして
啖呵を切らなければお互い不必要に不快な想いをしなくて済むのに、そこの工夫が足りねぇんだよ

104 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr2d-paEO):2016/12/15(木) 17:19:50.03 ID:gHzWjrhtr.net
大体仕事中に話かけんなよ
魂注入してんのわからんのか?
魂身の一杯を提供してるんだぞ

105 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/15(木) 17:23:59.21 ID:8oZt69N5a.net
渾身の勢いでラーメンを作りながら
2ちゃんに書き込み…ヤダもうこのマスター

106 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 17:26:39.02 ID:ipPsARuV0.net
マスターが精を出して作った入魂のラーメン
らめぇ、ぽんぽん孕んじゃうよぉ〜

107 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/15(木) 17:26:47.41 ID:3StESHmt0.net
要するに若い女とは話したいけど男はだめってことだね

108 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp2d-3Pgg):2016/12/15(木) 19:48:14.84 ID:D3xyuG5Cp.net
>>101
行きたくねえっつうから同意してやったんじゃねえかバーカ
大体お前自分のレス読んで自分は人品卑しいなって思わないのか
感性おかしいぞ

109 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/15(木) 21:00:48.71 ID:DgzSTet5a.net
おおさま怒っちゃらめぇ〜ん

110 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/15(木) 21:02:45.09 ID:ipPsARuV0.net
鸚鵡返しのひとは病人だから構っちゃダメ

111 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 501f-3Pgg):2016/12/16(金) 02:47:28.64 ID:NVjkpxjT0.net
日本語もまともに勉強してないくせに無理するから
心の機敏とか訳の分からない事を書いちゃうんだよ
顔真っ赤にして書いてるんだろうな
推敲する余裕すらない

112 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 501f-3Pgg):2016/12/16(金) 03:57:36.48 ID:NVjkpxjT0.net
あ、勉強してないんだから仮に推敲してても無駄か

113 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/16(金) 07:02:55.26 ID:hywGOGTe0.net
病気の人の深夜連投ですな。スルー

114 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/16(金) 07:13:36.53 ID:n/sypkHFa.net
仕事で確率言語学やってた俺に絡んでくるとは
いかにも身の程知らずな低学歴だよな

き‐び【機微】
表面だけでは知ることのできない、微妙なおもむきや事情。「人情の―に触れる」

「心の機敏」の類語
 「単語」/ 意義素
 「心」 / 人の気持ちを示す表現
  [類語] 気持ち ・ 思い ・ 感情 ・ 情緒 ・ 心の機微 ・ エモーション ・ エモ ・ 感慨 ・ 情動 ・ 心の動き ・ 薄気味 ・ 気色 ・ 気味 ・ 心のありよう ・ 心意気 ・ 心持ち ・ 心のあり様 ・ 気分 ・ 快不快の感じ ・ 機嫌 ・ 心地 ・ 情 ・ 心情 ・ 心模様
 「機敏」/ 繊細な心のうごきのこと
  [類語] 心の機微 ・ デリカシー

115 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 501f-3Pgg):2016/12/16(金) 07:32:47.33 ID:NVjkpxjT0.net
>>113
スルーできてなくて草

116 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 501f-3Pgg):2016/12/16(金) 07:44:00.31 ID:NVjkpxjT0.net
>>106
大体こんな病気としか思えないレスをして
他人を病人認定してるのが笑える

117 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e617-jFiT):2016/12/16(金) 08:29:21.69 ID:Z02yxjNl0.net
あなたつくる人
わたし食べる人

118 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-YWTZ):2016/12/16(金) 11:51:03.78 ID:F0rKGfPVd.net
どうでもいい ラーメンの話をしようぜ!
週末はローグワン観た後に最後の寸に行く予定

119 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/16(金) 15:27:53.43 ID:cJYiKip5a.net
一番館の味噌コーンバターラーメン¥550が
結構お買い得

120 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-wtTx):2016/12/16(金) 15:28:04.27 ID:O6/rvdoNd.net
>>118
いってらっしゃい (友近のとあけゆきよ風)

121 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/16(金) 15:40:37.96 ID:cJYiKip5a.net
一番館他店の味噌バターコーンラーメン
長野店もこんな感じのスープ
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/35913/320x320_rect_35913168.jpg

122 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b716-ewQA):2016/12/16(金) 17:27:16.71 ID:kXdXo1fy0.net
昔ラー大にあったコーンクリームカレーラーメンまた食いたい。篠ノ井でやっていたラー大しか無かった。川中島に移転してもやっていたが。

123 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e617-jFiT):2016/12/16(金) 20:19:38.43 ID:Z02yxjNl0.net
コンクリカレー懐かしいねぇ

124 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf8-NX/j):2016/12/16(金) 20:58:55.83 ID:skPCYHt8E.net
松苑は昆布茶ラーメンってのがあった

125 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE7e-Nho7):2016/12/16(金) 21:24:05.71 ID:4nxiDmdLE.net
>>118相生座?

126 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-Vn9u):2016/12/17(土) 08:12:40.07 ID:66RURaN00.net
松苑って豆腐載っていたあんかけ焼きそばの店か

127 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 636f-VX9/):2016/12/17(土) 09:43:23.30 ID:8LsVEBbi0.net
寸、店員さんは松本から出張ってきてたようだよな。
はなししてみたけれど、この業界も案外ブラックだよな。目の当たりにした。
賄いくらい(以下自粛)。

128 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/17(土) 09:52:38.25 ID:LBzqThKr0.net
松苑は名店だったな。

129 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-wtTx):2016/12/17(土) 15:36:59.03 ID:Gy9zOHDxd.net
>>127
当人の受け方次第。店によるけど、八の味、得とくできるなら。それもお金もらって。俺ならホワイト。

130 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 17:34:52.39 ID:hf5QDsEpa.net
忘年会翌日、行き付け居酒屋に寄ったら
カウンター席スイーツが占領していてワロタ
おまいらミスドでドーナツ食いながらおにゃのこほnねトーク汁

131 :ラーメン大好き@名無しさん (フリッテル MM42-bVUl):2016/12/17(土) 18:02:41.14 ID:LWORN64nM.net
アウアウ

132 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 18:13:05.23 ID:8uW/dd0na.net
アウアウ関係無く
適齢期過ぎのスイーツ一味が
某市場カウンター席に溢れてるから
コマしの子来いよ、って話。

133 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 18:23:03.46 ID:8uW/dd0na.net
いい感じのちゃんこの〆のらめぇ〜んんメェ〜しw

134 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/17(土) 19:07:27.37 ID:rLEy3FVN0.net
アウアウ-

135 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 22:02:14.58 ID:+61qJEM6a.net
地元知らない荒らしが、上で店の名前出てるのに気付かず
コピペ荒らし扱いで押し切れると勘違いしちゃってて草

136 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK82-QnbZ):2016/12/17(土) 22:21:03.05 ID:DtoiknrHK.net
アウアウ

137 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 22:26:28.68 ID:+61qJEM6a.net
回線3種類も使い分けて粘着する荒らしってどうよw

131 名前:ラーメン大好き@名無しさん (フリッテル MM42-bVUl) [sage] :2016/12/17(土) 18:02:41.14 ID:LWORN64nM
134 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j) [sage] :2016/12/17(土) 19:07:27.37 ID:rLEy3FVN0
136 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK82-QnbZ) [sage] :2016/12/17(土) 22:21:03.05 ID:DtoiknrHK

ガラプーってジジイやん

138 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-qWhc):2016/12/17(土) 22:35:35.68 ID:atbMU7yKd.net
アウアウ

139 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEb6-VX9/):2016/12/17(土) 22:36:30.13 ID:YNQvzyBNE.net
またアウアウか
暇なんだな

140 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/17(土) 23:02:12.20 ID:/ZA0azpia.net
はいはいこの荒らしは回線を5種類以上使い分けて自演する、職業的荒らしと判明。
ラーメン板を荒らして誰得?

>>131 名前:ラーメン大好き@名無しさん (フリッテル MM42-bVUl) [sage] :2016/12/17(土) 18:02:41.14 ID:LWORN64nM
>>134 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j) [sage] :2016/12/17(土) 19:07:27.37 ID:rLEy3FVN0
>>136 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK82-QnbZ) [sage] :2016/12/17(土) 22:21:03.05 ID:DtoiknrHK
>>138 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-qWhc) [sage] :2016/12/17(土) 22:35:35.68 ID:atbMU7yKd
>>139 名前:ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEb6-VX9/) [sage] :2016/12/17(土) 22:36:30.13 ID:YNQvzyBNE

141 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/17(土) 23:04:22.07 ID:u6UGUMaj0.net
北信地方スレには、意味不明な理由で突然発狂して荒らし出す
統合失調患者が常駐してる臭いね

142 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7c6f-AUQK):2016/12/18(日) 00:22:57.72 ID:hZ4GQP4L0.net
>>94
店主も別に気を使ってほしいなんて思ってないだろ
勝手に気使ってぷりぷりしてるだけやん

いまさらぶり返して悪いとも思うけど
ま、人それぞれよ

143 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr2d-paEO):2016/12/18(日) 02:41:16.27 ID:ojWRhYHjr.net
糞ども旨いラーメン屋教えろ

144 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp2d-USRG):2016/12/18(日) 04:02:43.89 ID:Ob5M7JVwp.net
>>143
先に教えてくれたら教えてあげるよ

145 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/18(日) 04:59:39.35 ID:VnjGCMUx0.net
>>142
よく男は黙ってなんとかかんとか言うけど。
会話の余地のない人と顔を合わすと他人は窮屈に感じることを覚えた方がいい。

146 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf8-YWTZ):2016/12/18(日) 09:02:16.12 ID:u8D7q5dyd.net
そろそろ長野にも一風堂や一蘭来てもらいたい
てか大門でもいいぞw

147 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 09:47:22.27 ID:ygeF0WUIa.net
一風堂、長野にあったら嬉しいけど
長野の調理人が担当したら懐石料理風の独特のセンスが消し飛んで
汚ならしくて貧しい田舎風の濃い味ラーメンに劣化しそうだから無くてもいいや

148 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 09:53:15.59 ID:8wi4z8pz0.net
一風堂に懐石料理風の独特のセンス?

ほう

149 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 10:20:57.74 ID:ygeF0WUIa.net
禅とか茶道に通じるミニマリズム、北信の人にとっては日常の光景だから、小綺麗に仕上げる知恵が無かったり、逆に変に弄ってゴテゴテさせちゃうんだよな。
美意識の違い

150 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 10:26:56.48 ID:8wi4z8pz0.net
ふーん

どこのレストランや料理屋にいってそう思った?

151 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 10:32:04.75 ID:ygeF0WUIa.net
また頭の悪過ぎるガキの粘着かよ
日曜朝からネットで毒吐くしかないガキの人生
可哀想過ぎて爆笑しちまうわ

田舎はバカなガキばっかでヤダヤダ

152 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/18(日) 10:37:04.29 ID:VnjGCMUx0.net
懐石料理が茶道の料理で、懐石と茶道の背景に禅がある事を素養として知っていない底辺階層には、理解が難しい話なんだろうなって思った

153 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 10:40:13.15 ID:8wi4z8pz0.net
質問に答えることができないからキレるんだよな

よくわかるよ

154 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 10:48:09.43 ID:hYHVb2c+a.net
一風堂の話をしている最中に
「ふーん どこのレストランや料理屋にいってそう思った?」という受け答えは
統合失調の患者さんだね
キチガイの相手をする必要は一切なし

155 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 752d-q/jK):2016/12/18(日) 10:49:48.17 ID:VnjGCMUx0.net
北信スレは、知能の低い人格障害の人がたびたび出没するから要心した方がいいよ

156 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 10:55:05.89 ID:8wi4z8pz0.net
自演しなくてもいいからさ

で、どこの料理屋とかレストラン、ラーメン屋に行って、北信は小綺麗に仕上げる知恵が
無くて美意識の違いを感じたの? 
テキトーなこと言ってただ荒らしてるだけだろ?本当は

157 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 11:03:09.55 ID:GL/an9jGa.net
長野の黒い田舎蕎麦の店はどこに行ってもセンス悪くて劇マズイんだよね。
都会でも名店と呼ばれる店は結構小汚くて
扱ってるのも真っ白でコクの無い更科だったり輸入蕎麦粉の蕎麦だったりするんだけど
華美な都会の片隅にひっそりと店を構える質素な蕎麦屋の存在感は、その対照的存在感故に光って見える。

でも街全体が寂れた北信で、質素な店構えで田舎風の黒い蕎麦を出されても、何の工夫もなくて貧しい味に感じるね。
上越のへぎそばは都会の真ん中で食べても長野で食っても旨い。それは蕎麦粉と海藻の自然なマリアージュが本当に美味しいからだ。

158 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 11:08:05.54 ID:GL/an9jGa.net
ラーメンスレだからラーメンの話題に戻ると
長野の幸楽苑の不味さは群を抜いている。
あれ渋谷とか都会の繁華街の支店に行くと
調理人やスタッフの質が全然違っていて
餃子食え押し付け攻撃は無いし
料理の値段は同じでも別物かと思うほど旨いんだよね。

長野のラーメン店の調理人は、自分自身自腹を切って旨いものを食い漁る努力をしていないから
不味いラーメンを平然と出せるんだと思うわ

159 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 11:12:48.19 ID:GL/an9jGa.net
変に弄ってゴテゴテさせた失敗例は
光蘭派生の王様中華。
はっきり言って金を取るレベルに達していない店がある

160 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 11:28:46.39 ID:GL/an9jGa.net
在りし日の光蘭のラーメンを食った事ないから推量だけど
王様中華の鶏スープと長ネギと胡椒の組み合わせは
最近の脂ぎったラーメンとは対照的な、絶妙なバランスの上に成り立つミニマリズムだと思う。
だけど、そのバランス感覚を全く理解せず胡椒を山のようにかけてスープを台無しにして
具材トッピングを増やして王様だと言い張る店は
ミニマリズムを理解できない田舎者に見える

161 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-bVUl):2016/12/18(日) 11:50:33.64 ID:3ykBlYVod.net
アウアウに餌をあげないでください

透明あぼーんにしてるから、何で延びてるのか一瞬わからなかった

162 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b74a-USRG):2016/12/18(日) 12:07:11.38 ID:ZzfS6+Sj0.net
何度も言ってるが光蘭は自分に酒が入ってることが前提のラーメンだからな
素面で食うもんじゃねえ

163 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE01-VX9/):2016/12/18(日) 12:16:08.18 ID:uOhzFNYME.net
>>162
全くだ、しかしオリジナル食ったこともない奴が偉そうに語っていて笑える

164 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-m95X):2016/12/18(日) 12:19:14.47 ID:oLQk0UaQd.net
禅とか茶道に通じるミニマリズム、北信の人にとっては日常の光景だから、小綺麗に仕上げる知恵が無かったり、逆に変に弄ってゴテゴテさせちゃうんだよな。
美意識の違い


なんかのコピペの改変?

165 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2354-VX9/):2016/12/18(日) 12:47:43.02 ID:vAF6lXCp0.net
相手にすんなってw

166 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-VQOt):2016/12/18(日) 14:15:20.88 ID:Jb2Mqefrd.net
きむず系某店で女子アナが食事してた
カメラ入ってなかったからプライベートと思われ

167 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7e-NX/j):2016/12/18(日) 14:30:20.04 ID:sLJGMtvuE.net
光蘭は雰囲気の悪い場所にある店だからあまり行く気にならなかった

168 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-VQOt):2016/12/18(日) 14:30:34.86 ID:Jb2Mqefrd.net
日曜はこの時間でも混んでるね
美味しい広場の駐車場が停められないぐらいメチャ混みでビックリした

169 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 15:55:17.52 ID:8wi4z8pz0.net
>>167
丁度あのあたりから東が新地だったからな

170 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 16:11:57.39 ID:3/67fX6Za.net
>>161
はいスップ永久NG

171 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 16:13:04.54 ID:3/67fX6Za.net
>>164
おまえ中卒かなんかなの?
一般教養というものが丸で無い人間には
理解できなくてもしょうがないねぇ

172 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saa5-q/jK):2016/12/18(日) 16:16:12.13 ID:3/67fX6Za.net
>>162
うーん、でも酔っ払いがあんなの出されたら
ブチ切れて暴れるんじゃね?
食うのが苦痛なレベルだし

173 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e617-jFiT):2016/12/18(日) 16:23:31.01 ID:ZX9uSW6H0.net
光蘭は黙って座るだけでラーメン出てきたね
ビールとラーメンしかなかったっけ
白水はまだ頑張ってるのかな

174 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 953c-f0Z7):2016/12/18(日) 16:52:54.95 ID:kMtaJ4Ek0.net
光蘭普通に大好きで仕事帰りによく寄ったな。
王様なんとかで納得できる再現度のやつに会ったことないけど、あれ誰かにやらされてるだけで本気で取り組んでないと思う。

175 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-wtTx):2016/12/18(日) 17:22:13.84 ID:MEsGTDO2d.net
>>174
俺にとっての中やかな? パッチもんでいいから王様スタミナやってくんないかな?

176 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE7e-Nho7):2016/12/18(日) 19:12:18.23 ID:FyuANBiKE.net
>>175口の中大やけどするでしょ!

177 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE7e-WsWW):2016/12/18(日) 19:46:39.86 ID:lxNq8S+0E.net
中やの閉店は痛かったな

178 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 953c-f0Z7):2016/12/18(日) 22:30:53.63 ID:ooO4ujcS0.net
174だけど、中やのニラそば?
も好きだったよ!湯気とか出てないのに超熱いやつ。

寒い時期の灯油ストーブもありがたかったな。

179 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 98d4-NX/j):2016/12/18(日) 22:37:25.58 ID:XaLQaEW20.net
東口だと中やかちゃらん亭が定番だったな

180 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7e-NX/j):2016/12/19(月) 08:47:07.83 ID:xhQaXE9BE.net
我楽のおっさんは嫌いだが、中やのおやじは嫌いじゃなかったという人が多い。

181 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91c8-cnOc):2016/12/20(火) 10:44:50.56 ID:KymyIPUX0.net
豊野の光陽軒で豆腐ラーメン食べてきた
麻婆豆腐丼とか定食があるから普通に麻婆豆腐ラーメンかと思ったら
豆腐入りのピリ辛あんかけラーメンだったorz
まあ、タケノコとかニンジンとか具はいっぱいあるし
麻婆豆腐の期待値上げて行かなければ普通に美味しいとはおも

182 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91c8-cnOc):2016/12/20(火) 10:49:38.42 ID:KymyIPUX0.net
国界で国界ラーメン食べてきた
よくできた中華そばだね
ただ、全体的に値段設定が高め(というか安いのがない)。
特に定食がウリのトンカツメインにしてるせいで1400円とか、
ぶらっとランチに立ち寄るにはちょっとね
ししとう行っちゃうわ

183 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/20(火) 12:09:23.46 ID:lDewuKRo0.net
国界は高いわ。小奇麗だから女性にはいいのかも

184 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf8-0m7O):2016/12/20(火) 19:39:00.28 ID:XDhA7I5xE.net
国界は本店とか塩尻店と同じくカレーラーメンとか野菜ラーメンもやってほしい

185 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf8-0m7O):2016/12/20(火) 19:56:38.50 ID:XDhA7I5xE.net
ちなみに長野の国界はカニクリームコロッケとモツ煮が抜群に美味い
ラーメンは皆言われるとおりに高い

186 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 067b-K1Rd):2016/12/20(火) 20:14:20.71 ID:3+QyxfR20.net
>>185
どうせそのコロッケは冷凍食品だろ

187 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf8-0m7O):2016/12/20(火) 20:40:08.56 ID:9AWNavCgE.net
>>186
いや至極まっとうな手作り品だ
安くて美味いカニクリームコロッケは国界とすき楼とヒルトンだ
つかこれラーメンの話じゃねえなw

188 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 636f-VX9/):2016/12/20(火) 20:57:48.92 ID:r5g55LJZ0.net
鍾馗、客入りが落ち着いてきたみたいだ。
最近店主さまもぴりぴりしてないぞ。

189 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf8-+Tfd):2016/12/20(火) 21:59:18.63 ID:Qz7nGro9d.net
>>187
なぜわかる!?

厨房見たの?

190 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7e-NX/j):2016/12/20(火) 22:14:28.93 ID:QC458QQoE.net
拉麺も丼物もカレーもくら寿司で十分じゃねか

191 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE7e-Nho7):2016/12/20(火) 22:25:37.90 ID:eYOp0GFAE.net
ラーメン、丼物、カレーはくら寿司で頂きますが、お寿司はスシローで頂きます。

192 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-K1Rd):2016/12/20(火) 22:37:14.02 ID:Gs9OfMsid.net
スシローなんて今は回転寿司で最低じゃん

193 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEb6-0m7O):2016/12/21(水) 07:16:28.36 ID:0x+NNgGZE.net
>>189
>>189
業務用の安物はやたら甘くてカニ全然入ってないからさすがにな
逆にベシャメルソース作れないとしたら料理人としてどうかと思うよ

194 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK82-QnbZ):2016/12/21(水) 07:28:48.89 ID:bM4wfirgK.net
回転寿司なら駅前の富寿司だな
100円系はどこもペラい

195 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-pRMU):2016/12/21(水) 08:01:58.20 ID:GH24/vgn0.net
意識高くてもくら寿司に完敗ではねえ

196 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-VQOt):2016/12/21(水) 09:37:51.59 ID:M0yo2Jj1d.net
るるも
よしや
きむず
じゃんご

今週は長野駅周辺
昔ながらでもなく、でも新しくもない店を攻めてる
よろしく

197 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sda8-7BBv):2016/12/21(水) 10:08:50.71 ID:3fRxY5jQd.net
>>182
1400?アホちゃう?

198 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf8-VQOt):2016/12/21(水) 19:23:43.55 ID:M0yo2Jj1d.net
中御所の、しま田ってどうよ?

199 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7e-NX/j):2016/12/21(水) 20:09:00.97 ID:mq1ZSUK8E.net
しま田ってご当地ラーメンが充実してたような

200 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bf1-i5Qz):2016/12/22(木) 08:43:16.55 ID:Lxyncjf/0.net
夏場はダメな店

201 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f6f-6FRj):2016/12/22(木) 08:57:43.40 ID:egg8GkXb0.net
ミニチャーハンだっけ?
あれがいいよな
店内はあまりきれいじゃない
女は連れてくな

202 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9f3c-os2X):2016/12/23(金) 23:43:19.74 ID:Ru7/cy2k0.net
NBSの第二社員食堂w

203 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2f-yc6P):2016/12/23(金) 23:57:33.44 ID:jjUD8lnid.net
そうげんラーメンの担々麺って胡麻が効いててどろっとしてたりする?
他にそういう担々麺ってどこかにある?

204 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 ebc8-W2u1):2016/12/24(土) 09:26:48.69 ID:hCLSZ8XB0EVE.net
牡丹荘が胡麻ベースの担々麺だな

205 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd2f-yc6P):2016/12/24(土) 11:13:50.27 ID:vMHGI47ndEVE.net
>>204
ほうほう。チェックしてみる。
ありがとう。

206 :ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 876f-7ynM):2016/12/25(日) 08:10:43.86 ID:PQEi5TCm0XMAS.net
http://www.xmist.net/webcontents/pict/c.jpg

207 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdcf-yrtE):2016/12/25(日) 09:52:00.90 ID:0FbXkrmjdXMAS.net
>>206
登録結構www
別に構わんよ! 痛くも痒くも無いしw

208 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sad3-lsSM):2016/12/25(日) 10:59:11.74 ID:lkUWPufGaXMAS.net
おまんちんの変種だな。めちゃくちゃ古臭い

209 :ラーメン大好き@名無しさん (中止T Seb3-zpPG):2016/12/25(日) 11:43:13.17 ID:xMvyKES8eXMAS.net
回転寿司ならラーメンと寿司6種で1000円だな

210 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 ebc8-W2u1):2016/12/25(日) 11:59:43.49 ID:QdckzLju0XMAS.net
いまどき小学生でもIPアドレスごときでガクブラねーよ

211 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 9f3c-6FRj):2016/12/25(日) 12:03:38.72 ID:TKBChc6Q0XMAS.net
やっぱり永楽でしょ
ここのチャンポン他にはないやつ

と久しぶりにいったら
あんの卵がすくなーい仕様に

212 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdcf-yrtE):2016/12/25(日) 14:11:20.12 ID:0FbXkrmjdXMAS.net
今日は久々に放流で肉増しチャーハン食べたわ
アベックが多いかと思ったが何時もと変わらず
やはりクリぼっち報道の影響かな
スタバで全身サンタのコスチュームの男がいたが
みんなスルーしててカワイソスw

213 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 9d5b-Qj3g):2016/12/25(日) 21:47:14.64 ID:YzJLc1mD0XMAS.net
南郵便局の前の玄武まだ営業しているのかや くそまずかったのでつぶれているんじゃないかや

214 :ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 7b68-30ft):2016/12/25(日) 21:57:59.19 ID:5VNhlySL0XMAS.net
今も混んでるの?

215 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 9d5b-Qj3g):2016/12/25(日) 21:58:00.65 ID:YzJLc1mD0XMAS.net
まだつぶれていないよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8126-6FRj):2016/12/26(月) 04:15:26.27 ID:lfmRU2Ky0.net
玄武この前初めて行ったけど嫌いではない
ただカウンターの座りごこちが悪かった台が高いのかな

217 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-Rnri):2016/12/26(月) 09:24:06.05 ID:SpfWn3iVd.net
冨くどり食堂のラーメン懐かしい系
シンプルで好きだけど高すぎる。
全体的にコスパ悪いわ

218 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47d4-zpPG):2016/12/26(月) 09:51:46.14 ID:FVrhwT1n0.net
コスパ最強なら文佳だな
殆どのラーメンメニューが500円以内

219 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f2d-lsSM):2016/12/26(月) 10:05:05.63 ID:s/ln9HaD0.net
>>212
その子か他の子か知らないけど
昨晩駅前にギター弾きのサンタが来て
おにゃのこのきゃいきゃい言う嬌声で盛り上がってたぞ。
あのノリはなんとなく、権堂じゃなくてビームス関係者かな?w

220 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77da-FoGr):2016/12/26(月) 11:53:06.69 ID:ruZpXPTQ0.net
富くどりは高いね。秋山食堂とか鈴鈴のほうがお買い得じゃないかな。

221 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/26(月) 17:01:34.88 ID:NlNH/Ml70.net
手のこんだラーメンよりシンプルなラーメンがいい。でも幸楽苑の指入りラーメンはやだ。

222 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 876f-7ynM):2016/12/26(月) 19:28:16.51 ID:9aoDU9eN0.net
秋山食堂って客が入ってるところ見たことねえわ

223 :ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sd03-/z63):2016/12/26(月) 19:43:27.67 ID:NbThbGpRd.net
王様中華って店によって当たり外れあるみたいね
某氏がうまいと言ってる某店に行ってきた
たしかにうまいよ
リピートありだね
関係者呼ばわりされるから、あえて実名は出さない
わかる人にわかってもらえればそれでOKよ

224 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47d4-zpPG):2016/12/26(月) 20:26:56.13 ID:wJUsM1Jf0.net
パチ中華に当たり外れなんかあるかよ
全部偽物だ

225 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/26(月) 22:35:52.15 ID:NlNH/Ml70.net
王様ラーメンもどきだね。そんなラーメンバチもんだ。光蘭のラーメンまるさん復活してほしい。

226 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/26(月) 22:46:25.56 ID:NlNH/Ml70.net
南郵便局の横のゆいがの王様ラーメン昔食べたけどまずくて一口たべて金払ってかえった。店で文句言うと他の客に迷惑なので電話で文句言ったらすぐあやまった。その程度の店だ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e317-W3gD):2016/12/26(月) 23:06:07.27 ID:lzHJn8670.net
光蘭のラーメンは光蘭でしか食べられない
中やのスタミナラーメンも然り
想い出として残るだけ

228 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp63-Ao4e):2016/12/26(月) 23:14:14.64 ID:bq+xdGXHp.net
>>224
>>225
本物か偽物かと美味い不味いに相関関係は全く無いんだよなあ

229 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/26(月) 23:17:19.90 ID:NlNH/Ml70.net
この前光蘭のあったとこに前通ったけど更地になっていた。商工会館も更地になっていた。昭和のいい想いでだ。

230 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp63-Ao4e):2016/12/26(月) 23:26:36.73 ID:bq+xdGXHp.net
記憶が美化されるのもよくある話
あの頃はよかったねえ

231 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp63-jXcJ):2016/12/27(火) 01:17:50.65 ID:GPimWpprp.net
どの頃だよ

232 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp63-Ao4e):2016/12/27(火) 07:53:40.51 ID:hXI2zkjIp.net
>>231
>>229に聞いたらいいんじゃね?
>>226を見た感じろくでもない爺さんなんだろうけど

233 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-lsSM):2016/12/27(火) 11:09:25.54 ID:/y5/3H5aa.net
いやぁ、おおしゃまらめぇーんの実態を知っちゃうと
地元のらめぇーんのレベルの低さが判っちゃって
チェーン店通いが捗るわ

234 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr93-TO8w):2016/12/27(火) 11:50:10.03 ID:8WrH62UAr.net
くるまやだのラー大だのいってるくらいレベル低いからな

235 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-lsSM):2016/12/27(火) 12:01:33.63 ID:copRXxNJa.net
チェーン店に行かざるを得ないほど
宣伝だけの地雷が多いって話な
チェーン店でも長野に来ると妙に劣化しちゃうのがあるけどな

236 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-Qqju):2016/12/27(火) 12:26:27.33 ID:CouPfjOQd.net
きむ二郎ってどうよ

237 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/27(火) 13:20:18.39 ID:QrG8LmNT0.net
アルバイトでも有名店で修行してきたて言う輩もいるんじゃないか。まあ長野のラーメンなんか中の下のレベルだ。パクリのラーメン出す時点で程度がしれる。テレビのコメントもお世辞だで。

238 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f6f-6FRj):2016/12/27(火) 14:04:14.72 ID:cxQptSpS0.net
>>236
おれはけっこう好きだけど
大外れの時もある、調理する人によってかなりブレがあるかも
あと器が大きいものじゃないから、他の二郎インスパイアの店と比べて食べづらい

239 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 731f-Ao4e):2016/12/27(火) 16:03:28.32 ID:SJdbOZMD0.net
>>233
チェーン店通ってると脳が破壊されるのか
勉強になったわ

240 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-lsSM):2016/12/27(火) 16:44:27.09 ID:ty7/d4zFa.net
キチガイが一匹暴れてるな

241 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd2f-aDph):2016/12/27(火) 19:44:47.76 ID:TqLKbwWDd.net
くるまやは美味いからな

242 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47d4-zpPG):2016/12/27(火) 20:36:07.14 ID:RQjFO3tC0.net
いやんくるまやん

243 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 876f-hZa5):2016/12/27(火) 21:36:47.87 ID:uRki1ijF0.net
死ぬまでくるまや食ってろ

244 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE7b-BPoA):2016/12/27(火) 22:04:18.99 ID:AeY5dKQEE.net
全国のくるまやチェーン店で最も売上が多いのが上信越道東部湯の丸サービスエリア店

245 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7b-zpPG):2016/12/27(火) 22:10:50.21 ID:eRBW+5ulE.net
秋山食堂は爺さんたちが席を占拠してるから入りにくい

246 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/27(火) 22:28:55.61 ID:QrG8LmNT0.net
昭和30年代はラーメン かつ丼 刺身が一番のごちそうだった。寿司はいなり寿司しかしらなかった。いまは物がありすぎてかえって可哀想 火事場にタバコの火なし 洪水に飲み水なし 

247 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp6f-Ao4e):2016/12/27(火) 23:37:31.64 ID:BvzeqVxXp.net
あの頃はよかったと言い続けるような歳のとりかたはしたくないなあ
いい時代を生きてきたんだろうけどかわいそうとしか思えない

248 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdcf-yrtE):2016/12/28(水) 08:38:54.82 ID:8WlN/pf/d.net
無愛想インスパイアどこかのラーメン屋でやらないかな
あの味好きだったわ!

249 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dbd4-zpPG):2016/12/28(水) 09:36:41.36 ID:f3Eqc24w0.net
いちぶんに行けばいいんじゃね

250 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdcf-yrtE):2016/12/28(水) 12:01:22.41 ID:8WlN/pf/d.net
>>249
ググったら無愛想の店主が店舗出してたのね!
知らなかった サンクス
でも写真だと違うラーメンっぽい

251 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77da-FoGr):2016/12/28(水) 12:18:17.88 ID:QRG7w1fs0.net
いちぶんて本当に愛想ないな

252 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bf1-i5Qz):2016/12/28(水) 13:15:03.45 ID:B4ghpMkl0.net
元は無愛想だからぶあいそー()
ぶあいそーはライトな豚骨魚介だったっけ
いちぶんでは出してないね

253 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d17-W3gD):2016/12/28(水) 15:33:20.30 ID:j2OFDm3M0.net
ぶあいそーは、長野ではダブルスープの先駆けだったな。
10年ほど早すぎた。

254 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 77da-FoGr):2016/12/28(水) 16:56:24.75 ID:QRG7w1fs0.net
客が入ってきてもシカトという清清しい無愛想だったな。

255 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/28(水) 21:37:41.84 ID:M+xsn57k0.net
246です。別にあの時代はよかったけど今の時代も楽しいです。孫のリトルリーグも楽しんでいるしキャバクラに行って若い姉ちゃんと話できるし国家公務員だったから年金も余裕だし。ラーメンは大好物です。佐野ラーメンでも食べに行ってこようかな。

256 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/28(水) 21:39:57.05 ID:M+xsn57k0.net
人の事言う前に将来の年金の心配でもしろや。246より

257 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr93-FF1a):2016/12/28(水) 21:44:53.05 ID:JDCYlGj7r.net
>>256
年金の心配しても俺らじゃどーしよーもねーよ

258 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9d5b-Qj3g):2016/12/28(水) 22:21:36.71 ID:M+xsn57k0.net
言い過ぎました。ごめんなさい。ラーメンの事で意見かわすのはたのしいです。人の意見と餅つきは突けば突くほどうまくなる。

259 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE7b-zpPG):2016/12/28(水) 22:35:54.92 ID:X7ICaVnnE.net
今は物がありすぎてかえってかわいそうとかいまいち意味がわからない。
巨人大鵬卵焼きとかカンベン。

260 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1f-iBMJ):2016/12/28(水) 23:03:36.24 ID:vdzZ4DGpK.net
なんや老害がおるんか?

261 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbb-j2uf):2016/12/29(木) 01:33:09.91 ID:d8DpTSSsp.net
人生楽しんでそうでなによりだ

262 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW ab2d-BD8y):2016/12/29(木) 15:57:46.00 ID:MFjmvT2+0NIKU.net
最近あちこちのスレでスレタイ無視で
年金・貯蓄自慢をしてる人が居るけど
実際金持ってる奴って意外と自慢せずに
生活費足りなくて困ったって素振りすんだよな。
いろいろと察するところのある書き込みだわ

263 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 5a68-EVc6):2016/12/29(木) 15:59:24.70 ID:PPa3Ivfd0NIKU.net
はーそうですか。

264 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ cb5b-BrFW):2016/12/29(木) 16:53:08.27 ID:AUO02i+Y0NIKU.net
貧乏人のひがみ。

265 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac3-BD8y):2016/12/29(木) 17:09:09.52 ID:+VrrtAWnaNIKU.net
ネット上でスレ違いな話題を自演連投するのは
認知症か精神異常の兆候だから
これから家族は地獄を見るだろうな。
もし家族が居るのならw

266 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ KKe7-Na82):2016/12/29(木) 18:54:00.34 ID:JmDRZFy7KNIKU.net
ホント老害だよな。

こういうのが今話題の車を運転して事故起こすのじゃね?


警察の取り調べでもぼんやりしていたとか適当なこと言って。

267 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac3-BD8y):2016/12/29(木) 19:05:24.24 ID:Nx1yCRYXaNIKU.net
>>246
三丁目の夕陽みたいな意味で
昭和30年代は近所付き合いや人情が残っていて
貧しくとも希望に満ちた幸せな時代だったみたいね。
体験したことは無いけどね

268 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ cb5b-BrFW):2016/12/29(木) 20:34:34.43 ID:AUO02i+Y0NIKU.net
老人は若い事も経験した。又体の衰えも自覚しているでもその老人に養ってもらって今の若い人が生きている。ラーメンの話にもどそうぜ。

269 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ cb5b-BrFW):2016/12/29(木) 20:36:55.68 ID:AUO02i+Y0NIKU.net
中電の前の食堂美味しかったけど寿楽の焼きそばの方が好みです。

270 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ cb5b-BrFW):2016/12/29(木) 20:55:09.30 ID:AUO02i+Y0NIKU.net
老害もそうだけど若い先生のワイセツまた警察官の不祥事もなんとかしてもらいたい。

271 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd5a-ap2x):2016/12/29(木) 22:45:06.01 ID:QVyqlECAdNIKU.net
>>269
あかべこ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd5a-ap2x):2016/12/29(木) 22:51:37.01 ID:QVyqlECAdNIKU.net
>>270
たまたま変態野郎がこの職業を選んだだけ。○○先生は真面目で熱心な人でしたってインタビュー、すっかり騙されてましたってなぜ言えぬ?

273 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac3-BD8y):2016/12/29(木) 23:05:30.95 ID:Nx1yCRYXaNIKU.net
やっぱり認知症だわ

274 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4e6f-tTSs):2016/12/30(金) 04:04:49.59 ID:ZlRudsH30.net
よし家の年末年始の営業日知ってたら誰か教えてくらはい!

275 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f16-zn4Q):2016/12/30(金) 05:31:27.75 ID:bXTrdBwO0.net
最北館の中華屋でラーメンを食べたけど美味かった

276 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/30(金) 08:56:30.91 ID:uFfMlmfG0.net
犀北館?

277 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f4a-j2uf):2016/12/30(金) 10:15:39.89 ID:L7kCxzAM0.net
いっちゃいなに出てた気がする

278 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-gDrv):2016/12/30(金) 17:36:11.54 ID:qp8GiU0Td.net
久々に大石家に来たら移転してたのね
宣伝ではないが元旦やってるのは検定と豚龍だけかな

279 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/30(金) 20:21:47.51 ID:uFfMlmfG0.net
長野においしいラーメンてない。烏合の衆はいるけど一匹狼みたいなラーメン屋さんはいない。昭和の時代の人間は強い。平成時代の生まれの人は大変ですね。

280 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/30(金) 20:27:18.36 ID:uFfMlmfG0.net
光蘭のマスータは一匹狼だった。丸山さん復活して下さい。

281 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/30(金) 20:28:46.54 ID:uFfMlmfG0.net
肉やの息子丸山さん

282 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/30(金) 20:38:00.10 ID:uFfMlmfG0.net
よいお年を来年もよろしくお願いします。老害のおっちやんより。

283 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2016/12/30(金) 22:46:34.92 ID:54eivPiP0.net
しね

284 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK33-/ZSB):2016/12/30(金) 23:38:51.63 ID:e1MXOwWoK.net
おいしくないって今のラーメン屋昭和生まれ経営がほとんどじゃ…

285 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2016/12/31(土) 08:04:09.84 ID:qeAFYhxe0.net
昔風なラーメン ふくやと白水 ホっとする味

286 :(スップ Sdba-iK7Q):2016/12/31(土) 10:50:33.31 ID:WbFFjvJ+d.net
くるまやいろいろあるけど
ビミョーに味違う。何処が
美味しい?

287 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-7auN):2016/12/31(土) 14:42:53.14 ID:Lwku9fy6E.net
年配者って雇用継続で年300マンくらい稼ぎ、企業年金をもらい、
国からの年金はそのまま貯金してる人も多いみたいだな。楽勝ですね。

288 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2016/12/31(土) 16:04:48.29 ID:hV2qmP8wa.net
また認知症じいちゃんが来た

289 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyNewYear! cb5b-BrFW):2017/01/01(日) 12:00:35.51 ID:qtijWWQv0NEWYEAR.net
大晦日年越しラーメンたべました。細く長く生きて宝くじが今年こそ当たりますように。

290 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-7auN):2017/01/01(日) 19:01:48.60 ID:rI5sBcQhE.net
寿がきやって320円なんだね。
長野もこのくらいのがあってもいいのに。

291 : 【豚】 【379円】 (オイコラミネオ MM06-N9nB):2017/01/01(日) 20:30:40.99 ID:BYWInHe/M.net
>>290
ずいぶん高くなったな

292 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab2d-BD8y):2017/01/01(日) 21:45:41.82 ID:JHKBKq0z0.net
昼間所用で夕方遅く初詣でのあと
花月嵐でラーメン初め。
元旦開いてるラーメン屋はけっこう少ないから
スッゲー混んでた。
善光寺2年参りから初詣でにかけて
ラーメン屋開いてくれる漢っぷりにおまた濡れた

293 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab7b-j2uf):2017/01/02(月) 00:17:46.83 ID:HtRwwDla0.net
尿もれかよじじい

294 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ab2d-BD8y):2017/01/02(月) 08:16:16.38 ID:qp3RF5qD0.net
また認知症がスレ違いな事を言い出す

295 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/02(月) 08:19:19.50 ID:XX0/gSI6x.net
>>290
文佳なら380円だぜ

296 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-DEF+):2017/01/02(月) 08:33:38.41 ID:daAA4EHhr.net
>>290
安くても不味いラーメン屋はいらない

297 :ラーメン大好き@名無しさん (HappyNewYear! 5b6f-6Sai):2017/01/02(月) 10:00:14.07 ID:wzw0tuK80NEWYEAR.net
>269
やなぎや?
まあタイプはちがうしね。
夕方はいい感じになるんだけど。
寿楽って夕方はないじゃん?

298 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/02(月) 14:55:24.93 ID:7E7itoD30.net
寿楽のママさんは酔っ払いが嫌いだから夕方やらないて聞いた事がある。酔っ払いと老害の爺はやだもんね。

299 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 16:37:51.20 ID:fETCIbyQ0.net
>>298
確かにあの場所で夜まで営業すればコップ酒オサンが集うだろうな

300 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE92-Rynf):2017/01/02(月) 16:39:53.07 ID:/2wpfkmlE.net
寿楽とかやなぎやは中電の人がよく行くんだよな。

301 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/02(月) 18:43:18.53 ID:7E7itoD30.net
でも酔っ払いて怖いだよ。在日の酔っ払いて刃物持出つ奴いるから柳町て在日がけっこういる。

302 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Ol/K):2017/01/02(月) 19:33:18.57 ID:RCM+d4oBd.net
長野のラーメンの名店
ベスト3教えれ

303 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 19:39:34.03 ID:fETCIbyQ0.net
いむらや
永楽
ミサ(距離的に北信)

304 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-7auN):2017/01/02(月) 19:43:37.58 ID:/2wpfkmlE.net
ベスト3
イナリ食堂
秋山食堂
坂内

305 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 19:51:12.87 ID:fETCIbyQ0.net
>>304
そのラインナップも外せないな

306 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/02(月) 20:06:27.59 ID:qKLEB54Bd.net
>>303
図々しい

307 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 20:15:25.34 ID:fETCIbyQ0.net
>>306
では自分はどこがベストかな?カス

308 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/02(月) 20:22:26.04 ID:6o3TvDWnx.net
ベスト3
みそ家
いむらや
文佳

309 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2017/01/02(月) 20:29:35.15 ID:wLGCgIkya.net
長野じゃ博多豚骨も家系も番外かよw

坂内ってまさか魚介豚骨の喜多方ラーメンのチェーン店?

310 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/02(月) 20:34:04.50 ID:a1fs178Yx.net
逆に長野で博多豚骨とか家系は旨くないな

311 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/02(月) 20:41:31.36 ID:qKLEB54Bd.net
>>307
上越が北信w
頭大丈夫?

312 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 20:45:37.77 ID:fETCIbyQ0.net
>>311
括弧付きだろ
そこは空気読みなってことなカス

313 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/02(月) 20:46:59.01 ID:qKLEB54Bd.net
>>312
何でお前に合わせなきゃいけないんだクズ。

314 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2017/01/02(月) 20:47:28.19 ID:oufMPpL9a.net
長野で超人気の味噌ラーメンも
長野とよく似た風土から生まれた喜多方ラーメンも
豚骨ベースではあるんだけどね。
個人的には博多豚骨が一番ソフトで食べやすい

315 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2017/01/02(月) 20:49:35.59 ID:oufMPpL9a.net
っていうか、豚骨ベースですらないラーメンは
たとえ匠の技の光る魚介出汁でも食べたあと物足りなく感じる。
長野のラーメンって、そういう系統ばっかなんでしょ?

316 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/02(月) 20:54:14.98 ID:fETCIbyQ0.net
>>313
超即レスだなw
で、文句ばかり言わないでお前のベストってなんなの?カス

317 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/02(月) 21:08:21.24 ID:1A4njbQmx.net
>>315
長野の老舗は清湯だから豚骨と鶏ベース
魚介系というよりは昆布が強いノスタルジックな食堂系だな

318 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2017/01/02(月) 21:26:36.96 ID:oufMPpL9a.net
ふーん、豚骨も入ってるのかぁ。
豚骨っていっても
博多豚骨のクリーミースープは別格なのかもなぁ(ポリポリ

319 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-e/R4):2017/01/02(月) 21:36:53.56 ID:Zlg0BFoz0.net
>>310
松本ならキマハチ

320 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/02(月) 21:38:26.61 ID:N+FZ8kDZx.net
清湯と白湯とではそもそものスープの作り方が違うから
豚骨だけ使った清湯もあるし

321 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0e7b-weIz):2017/01/02(月) 23:19:21.36 ID:LYCK1hp00.net
>>312
括弧つければいいとか、そういう問題じゃないだろ

322 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-Iar7):2017/01/02(月) 23:48:37.01 ID:rXIRXwYqK.net
ミサ味噌は別にいんじゃね
妙高は近いし

323 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0e7b-weIz):2017/01/03(火) 00:05:02.63 ID:C6JeaycY0.net
>>322
その理論ならグアムは日本ってことでもいいの?

324 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-Iar7):2017/01/03(火) 00:16:35.69 ID:Fc3NbDQeK.net
ミサ嫌いなの?
北信の人はミサとかオーモリ行くよな

325 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/03(火) 00:25:28.23 ID:bo15uT0id.net
>>324
誰もそんなこと言ってない。
妙高、上越を北信に入れるのが図々しいと言っただけ。

326 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/03(火) 00:27:12.93 ID:bo15uT0id.net
新潟の美味しいラーメンとしてリスペクトすべき。

327 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-Iar7):2017/01/03(火) 00:33:10.24 ID:Fc3NbDQeK.net
>>325
誰が図々しいの?
別にいいじゃんミサのネタぐらいと思うけどな

328 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/03(火) 00:37:23.55 ID:bo15uT0id.net
>>327
は?

329 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/03(火) 00:52:57.13 ID:x6hj+aVxx.net
     ∧_∧
     ( ゚ω゚ ) ミサの味噌ラーメンは美味いぞー
 バリバリC□ l丶l丶
     /  (    ) やめて!
     (ノ ̄と、   i
            しーJ

330 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0e7b-weIz):2017/01/03(火) 01:10:54.12 ID:C6JeaycY0.net
日本語が通じない…行間も読めてない…
ほんとに痴呆のはいったお爺ちゃんなのかもね

331 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/03(火) 01:18:37.25 ID:bo15uT0id.net
何でも自分の起源にしたがる某国のメンタルみたいで気持ち悪い。

332 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/03(火) 01:27:22.66 ID:9B4k8Q6n0.net
自演と文句言うだけで自分の意見はないの?

333 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-3eya):2017/01/03(火) 02:07:43.35 ID:bo15uT0id.net
>>332
論点すり替えたくてしょうがないのか?w

334 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a2a-j2uf):2017/01/03(火) 02:52:16.85 ID:uplU/IEb0.net
ミサが長野なら隣県も長野だな!

335 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1a17-qQw5):2017/01/03(火) 03:12:49.05 ID:/fsa8o1b0.net
ベスト3
イナリ食堂
仲よし食堂
味一

336 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/03(火) 08:16:40.69 ID:P67MXAGPx.net
イナリ人気だな
雪無さそうだからミサかイナリに行ってみるか

337 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a304-qQw5):2017/01/03(火) 08:37:29.11 ID:tYNAhV4f0.net
こずえ食堂(小声)


あそこ深夜のオアシスなんだよー

338 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/03(火) 08:51:04.39 ID:PH6VAVBt0.net
北信五岳に妙高も入っているから北信ベスト3ふくや ミサ たちばなラーメン

339 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbb-HB/E):2017/01/03(火) 09:24:37.62 ID:CZ6JPUeyp.net
妙高上越がアリなら松本辺りも北信扱いで別にいいんじゃね

340 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-Iar7):2017/01/03(火) 09:30:35.47 ID:Fc3NbDQeK.net
スノボと海の帰りはミサの味噌ラーメン食べないと気がすまない

341 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-gDrv):2017/01/03(火) 09:44:59.48 ID:qNMmJ+3pd.net
ま、正直上越も松本も似たような距離だしw
ベスト3
あごすけ ふくや 六方

342 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-7auN):2017/01/03(火) 09:57:28.96 ID:PK1W7UwMx.net
>>340
ミサは朝早くから通し営業してるので利便性がいいんだよね

343 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-7auN):2017/01/03(火) 10:54:41.24 ID:rXw8MPGkE.net
こずえ食堂は侮れないが、あそこってラーメンが売りってわけじゃないよね。
俺はなにものやも好きだ。

344 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Ol/K):2017/01/03(火) 19:20:58.98 ID:ne3QCKzzd.net
長野のラーメン
ワースト3教えれ

345 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-weIz):2017/01/03(火) 19:22:03.08 ID:TpUd7k5ed.net
新潟県上越市でも長野県との県境に近いから長野県でいいよ

こんな考え方してるから長野土人とかバカ舌とか言われるんだよ

346 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK06-Iar7):2017/01/03(火) 20:54:56.65 ID:Fc3NbDQeK.net
粘着ぽいのは置いといて

ワーストは北長野駅の近くとか、権堂駅前のとこかな

347 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-BD8y):2017/01/03(火) 21:25:12.83 ID:2v6uHhYia.net
そこは好みの問題だから
怪しいご当地ラーメンより好きな人も多いはず。

閑話休題

おおぎやの青森県風荒干ラーメン、
たぶん豚骨+煮干だけど胡椒たっぶりのあの仕上がり
もしかして光蘭ラーメンに似てたりしない?

348 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/03(火) 21:34:15.80 ID:PH6VAVBt0.net
明日行ってみます。光蘭の丸山さん昔聞いた話だけど同業者から手がかかりすぎってバカにされたって言われたでもそれだけ手をかけたからおいしかった。 ぎた

349 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE92-Rynf):2017/01/03(火) 23:22:29.19 ID:U3MxsxeeE.net
北長野のあれは間違いなくワーストに入る

350 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-e/R4):2017/01/04(水) 00:00:48.88 ID:q2fT3VAN0.net
>こんな考え方してるから長野土人とかバカ舌とか言われるんだよ




いつ言われた?

351 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-weIz):2017/01/04(水) 00:18:00.40 ID:ksoO6U4vd.net
>>349
店名晒してよ

>>350
自覚ないの?御愁傷様

352 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/04(水) 07:00:53.52 ID:4EyWh5mO0.net
北長野のアレは8番でよかったのにな

353 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-e/R4):2017/01/04(水) 08:06:35.26 ID:q2fT3VAN0.net
>>351
いつ言われた?

354 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFba-weIz):2017/01/04(水) 08:36:34.24 ID:J7J6KTi6F.net
>>353
効いてる効いてる(笑)

355 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/04(水) 08:50:07.92 ID:4EyWh5mO0.net
俺も聞いてみようw

>>351
いつ言われた?

356 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/04(水) 09:05:32.60 ID:zwhH+eJY0.net
丸山さんとは40年来の知り合いで4年前丸山さんの家の前で立ち話の時きいた。

357 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-DEF+):2017/01/04(水) 09:45:22.28 ID:oOEdCXa+r.net
明けましておめでとう
屑ども旨いラーメン屋教えろ

358 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdba-gDrv):2017/01/04(水) 09:51:13.73 ID:XMRdhdp2d.net
凌駕レポまだぁー?

権堂駅前は定番の塩ラーメンが美味いと思うが限定物は全て不味いわな

359 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3da-D8Ba):2017/01/04(水) 11:46:38.78 ID:wnHZ6H9x0.net
丸山さんてごく普通の人らしいけどよくあんな胡散臭い場所で商売してたもんだな

360 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-7auN):2017/01/04(水) 12:01:08.44 ID:4EyWh5mO0.net
あの辺りから先が鶴賀新地でその名残もあり飲食店多かったからじゃねーかな

361 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f36c-LwN0):2017/01/04(水) 12:54:57.63 ID:ttNvHRkp0.net
権堂駅前の店って何?
ピンとくるのが無いわ

362 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-e/R4):2017/01/04(水) 12:55:56.67 ID:+mPuNS2gd.net
>>354
効いてる効いてる(笑)
効いてる効いてる(笑)

363 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-7auN):2017/01/04(水) 17:00:41.71 ID:alIOgtx6E.net
権堂駅まえの店は悪くないと思ってる。
夏場にあき竹城監修の冷やしラーメン出してたところでしょ?

364 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb5b-BrFW):2017/01/04(水) 21:32:37.75 ID:zwhH+eJY0.net
鶴賀新地て昔国公認の赤線(売春)がありました。男の天国でした。

365 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b3c-7otJ):2017/01/04(水) 23:11:06.78 ID:3414wC6s0.net
尚念はスープ割のチャーシューサービスはもうないの?

366 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-e/R4):2017/01/04(水) 23:54:37.29 ID:q2fT3VAN0.net
>こんな考え方してるから長野土人とかバカ舌とか言われるんだよ




いつ言われた?

367 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp8d-+ZiM):2017/01/05(木) 07:17:40.57 ID:QJTqUTp3p.net
今でしょ!

368 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-bDM2):2017/01/05(木) 07:17:48.59 ID:Pdxd5UnPd.net
>>366
まだ気にしてたの(笑)
信州土人は先進的で美食家だという自負があるのかな?
隣県も県境に近ければ長野でいい、というフロンティア精神溢れる民族の癖にね〜

369 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b6f-MJVy):2017/01/05(木) 07:31:17.36 ID:G86GkaUG0.net
>>368
>こんな考え方してるから長野土人とかバカ舌とか言われるんだよ




いつ言われた?

370 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFb3-bDM2):2017/01/05(木) 08:30:16.89 ID:F2GUH8r5F.net
今でしょ

371 :ラーメン大好き@名無しさん (ウラウラ 11ef-eEAS):2017/01/05(木) 08:44:05.05 ID:e1gNZ5XC0.net
言われてないよ
ただの妄想
引けなくて煽ることしかできなくなっちゃったの

372 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 79c8-NPpk):2017/01/05(木) 10:24:42.17 ID:OsYDQ+Cm0.net
ニュース板にいると長野土人はたまに言われるな(わりと信毎のせい)
バカ舌は聞いたことないが虫食いは言われる

373 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-fSFA):2017/01/05(木) 10:53:27.75 ID:byc00u1Kd.net
正月番組でラーメン王、石神秀幸
今は月に4杯程度。実はそれほどラーメンにこだわりはない。年に500杯食べるラーメン王?あれはカネの為。みたいな事を言ってた

さてと、イナリ食堂いってくるかな
あっちは雪すごいかな

374 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-fSFA):2017/01/05(木) 10:55:16.89 ID:byc00u1Kd.net
ところでダルサンやタカサキサイレンスは元気ですか?

375 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1da-v6OY):2017/01/05(木) 11:48:05.14 ID:d3NpXOz90.net
イナリはラーメンの種類が豊富。マーボーラーメンなんかも安くておいしかった。

376 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-pn3f):2017/01/05(木) 12:26:51.85 ID:i0Jo6CIT0.net
>>373
見たわそれ
もはやラーメンが金にならなくなった事がよくわかるわ
自分の健康を削る体張った商売だしな
ラーメン自体昔のポジションに戻った方がいい

377 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-+flj):2017/01/05(木) 13:15:24.57 ID:dNhy9D5Ia.net
ラーナン王
http://i.imgur.com/wSd2Bde.jpg

378 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKbd-wp9S):2017/01/05(木) 17:32:34.24 ID:CaPMUBHvK.net
蕃龍 うまいんだっ手羽

379 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-QMxa):2017/01/05(木) 18:10:42.35 ID:4Zow/38pd.net
>>372
バカ舌って表現じゃないけど、飯が不味いってよく書かれるな。
飯より空気のが旨いっての見たときはワロタ。

380 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-Fg/W):2017/01/05(木) 18:34:35.98 ID:bZ2MUFe80.net
蕃龍、昔みたいにタンメンとかあんかけ焼きそばとかやらねえかな
あんなビールとか変なレストランやらなければよかったのに

381 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-fSFA):2017/01/05(木) 19:35:56.39 ID:byc00u1Kd.net
もちろん、ラーメンは味が最優先だが、
俺は雰囲気の良い店、居心地の良い店が好き
それは店の良い悪いではなく、俺との相性なんだろうな
物凄く美味いけど食べてて疲れる店もあれば、5段階評価で3程度の普通の味だけど毎日通いたい店もある

382 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-fSFA):2017/01/05(木) 19:45:08.46 ID:byc00u1Kd.net
>>376
武内氏や北島氏とかのラーメン評論家や佐野氏みたいなカリスマ経営者が立て続けに亡くなった影響もあると思う
毎日ラーメン食べまくりは健康生活と対極だからね

383 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-bDM2):2017/01/05(木) 20:09:56.05 ID:MwIwCXtKd.net
>>379
県外民からしたら不味い飯を「旨い旨い」って食ってるんだからバカ舌だろう
挙げ句に「旨い訳じゃないけど、昔ながらの店(またはチェーン店)だから安心できる」とか言っちゃう土人様

384 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-Fg/W):2017/01/05(木) 21:08:03.25 ID:bZ2MUFe80.net
>>383
>県外民からしたら不味い飯を「旨い旨い」

ねえねえそれどこ?

385 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-pn3f):2017/01/05(木) 23:09:59.66 ID:i0Jo6CIT0.net
>>382
大食い番組も医師の指摘でラーメンのスープは飲ませなくなった
ラーメンのイメージ悪くしない様に火傷防止という建前で
もしスープ飲んでたらそれは大食い用に減塩してある

386 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b1bd-JXru):2017/01/06(金) 08:33:52.51 ID:PKfqTs5x0.net
篠ノ井の三宝亭で鶏白湯塩ラーメンっての食べてみたんだけどさ
調味料入れ忘れたんじゃないかって位味が薄くてまったくうま味が無かった
あまりにも味がないから店員に本当にこれが本来の味付けなのか確認しちゃったよ
他に誰か食べたことる人おらん?

387 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-fPFm):2017/01/06(金) 09:22:30.89 ID:j6ELSfcUa.net
長野の人は繊細な薄味がわかんないってオチだろ
もう味噌と脂でギトギトの味噌ラーメン食っとけよ

388 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7905-wEaH):2017/01/06(金) 09:30:14.19 ID:r/sguvDX0.net
店員「すんません店長、謎の白い粉を入れ忘れました」

店長「シー」

389 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b12d-fPFm):2017/01/06(金) 09:55:55.63 ID:y8b0ZC/V0.net
鶏白湯のレシピを探してみると、手羽先に塩を揉み込んで生姜その他と煮込んでミキサーで砕いて網でこす
みたいな感じだから、旨味成分は鶏。
旨味が足りないと感じるのは、鍋の素で濃い味が普通だと感違いしてんじゃね。

390 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-Fg/W):2017/01/06(金) 19:19:12.39 ID:32EHHkJl0.net
今日は1月6日いむの日
いむらやの日です

391 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-fSFA):2017/01/06(金) 20:09:44.76 ID:54keHyzfd.net
るるも最近どうよ?

392 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b12d-fPFm):2017/01/06(金) 22:59:15.82 ID:y8b0ZC/V0.net
行列のできる評判の味噌ラーメン屋に行ったけど
辛味噌注文しても信州味噌の妙なコクと甘ったるさが気になって満足できなかったわ。
チェーン店の味噌ラーメンは美味しく食えるのに
地元の味噌ラーメンは生まれてこの方ずっと好きになれないのは何でだろう

393 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-fSFA):2017/01/07(土) 19:36:25.35 ID:gju8N+tXd.net
権堂のチャレンジショップに取材入ってたぜ
ここのオーナーすごい良い人なんだよな

394 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-Lb/2):2017/01/08(日) 14:17:37.71 ID:Zg0/lrNZd.net
全然チャレンジじゃないじゃんw
しかも老舗って どうせなら若い新人の店舗が来れば良いのに
にぼ二郎食べたが日本語不自由な店員がいて二度聞きイライラしたわ!

395 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-MJVy):2017/01/08(日) 15:53:12.31 ID:z7CFMUkrd.net
二郎くらいのコスパで二郎て付けろや

396 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-fSFA):2017/01/08(日) 18:41:48.95 ID:7oEAjD7bd.net
東池袋大勝軒長野店を希望
御大の故郷

397 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEa3-Fg/W):2017/01/08(日) 19:01:23.10 ID:Ul5YPmbQE.net
それは丸勝で十分じゃん

398 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-5oDk):2017/01/08(日) 20:02:45.96 ID:QQd/4M1sd.net
久しぶりにくるまや行ってきたけど
やっぱり美味いわ

399 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK05-wp9S):2017/01/08(日) 23:39:48.40 ID:SzcF1TExK.net
殺ってやるからな がっつり我楽

400 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1368-hWOE):2017/01/09(月) 02:15:59.34 ID:eBdtC2Oq0.net


401 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0162-9CZQ):2017/01/11(水) 20:59:33.61 ID:dNvrMMGT0.net
はい通報

402 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-v+4D):2017/01/11(水) 22:02:28.62 ID:Ncsntt4Jd.net
食ってやるからな がっつり我楽

403 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK55-xOlI):2017/01/12(木) 12:07:41.04 ID:medZ1tvpK.net
塩ラーメン食べに行くなら鍋料理

404 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE72-vSov):2017/01/12(木) 21:07:06.05 ID:3jML2rsnE.net
塩ラーメン美味しいのってとん太郎だったけ

405 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-gqtX):2017/01/13(金) 17:01:35.94 ID:fcnV2WkQa.net
気むずかし屋に行ったら時間前に閉められて入れなかった

駐車場に入る時はopenの看板だったのに車から降りたらcloseにされた

ラストオーダー前の15時27分にも関わらずだ

気むずかし屋じゃなくて感じ悪い屋に店名を変えたら?

406 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdea-Udmh):2017/01/13(金) 18:13:54.48 ID:luc3eI89d.net
>>404
くるまや

407 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEca-vSov):2017/01/13(金) 18:52:51.38 ID:V9xJtNrHE.net
くるまやの岩塩ラーメンだっけ。あれは確かに美味しい。

408 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 852d-cR6m):2017/01/13(金) 22:54:33.32 ID:JvKgKvRB0.net
チェーン店の名前が飛び交う理由は
専門店の力不足も大きいだろうね

409 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ad4-vSov):2017/01/14(土) 08:52:48.46 ID:AI1ashaV0.net
こういう寒い日はミサの味噌ラーメンが食べたいが
こんな雪では無理だな

410 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Fvni):2017/01/14(土) 09:40:10.74 ID:fsWiUCHWd.net
>>409
また新潟の話してる
頭弱いの?

411 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dcf-Udmh):2017/01/14(土) 09:52:39.19 ID:xJJM965X0.net
味噌ラーメンもくるまやで良いわ

412 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxed-vSov):2017/01/14(土) 10:25:25.72 ID:dab8o1Bhx.net
食堂ミサはおにぎりとカレーラーメンも美味い

413 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/14(土) 11:03:47.52 ID:VS5RB3MWa.net
二郎もそうだけどラーメンにモヤシのっけるのって意味わからん。特に水吸った茹でもやし。
もやし自体水っぽいのに、どんどん水気を出してスープが薄くなる。しかもモヤシ自体に旨味もなんもないから噛むだけ顎の筋肉の無駄。
ラーメンの味なんかなんも考えてなくて、ただ安くてちょっと豪華に見えるから無理やり乗っけてるだけだよな。
そういう店はどうも信じれん

http://i.imgur.com/nhTuWRu.jpg
http://i.imgur.com/Vt5NL34.jpg

414 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ad4-vSov):2017/01/14(土) 11:51:48.58 ID:AI1ashaV0.net
そのコピペ1年前に見たよ

415 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/14(土) 12:03:26.31 ID:hsReuc6ra.net
しかし去年あたりから家系ラーメンってめちゃくちゃ増えてない?この辺もそうだけど東京行ったら特にすごかった。
でこれがまた安価でその割に美味いんだよね。ライス無料だったり。。。
家系ラーメンって言ったら大量の豚骨炊き出してるイメージだけどまさかインスタント?と思ったけど店にちゃんと寸胴はある。
横浜までいかなくても美味い家系ラーメンが食える。いやーいい時代になったもんだ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-tl89):2017/01/14(土) 13:00:22.54 ID:NHJX0z2Md.net
家系はラーメンの中で一番塩分高いと思う
しょっちゅう食べたいもんではないな

417 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-UKeM):2017/01/14(土) 16:04:36.33 ID:wJdJ1/mCd.net
今日は久々に神保町に来て豚のエサを食べたわ
さて、帰るが長野は積雪どうよ?

418 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/14(土) 16:37:17.67 ID:hsReuc6ra.net
>>417
大したことナオよ。山沿い以外は

419 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-mnqP):2017/01/14(土) 16:45:00.89 ID:T4drVpX8d.net
>>417
雪は大したこと無いけど、寒いから凍っとる。

420 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/14(土) 20:02:52.21 ID:4TKV/H+Ma.net
噂の一風堂
スープが濃くて
博多長浜ラーメンと
比較するなら
創作ラーメンの域。
あんな濃いスープは
九州でも食べたこと
ないな。
博多長浜ラーメンの
カテから大きく
ズレていると
思います。
あれが久留米ラーメンって
いうジャンルなのかな?
それとも長野向けにアレンジ
してるのかな?
なんかな?…

421 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4d7b-kkJw):2017/01/14(土) 20:28:30.71 ID:xTu0c2Au0.net
凍結やべえ
しかも幹線道路に塩カル撒いてねえ

流石にこれから撒くよな? 土日だからお役所休みとかねえよな???

422 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1ad4-vSov):2017/01/14(土) 20:55:40.62 ID:AI1ashaV0.net
>>421
さっき長野市街地で、飯山辺りでよく見かける除雪用のでかい重機走っていたから
今晩気合入れて除雪するんじゃね?

423 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/15(日) 08:00:13.64 ID:mZx1TAAja.net
お前らの話、暫くROMってたけど判った
長野ってばったもんばっかりだからそれが本物だと思う奴が多いんだな
二郎食べ歩かずにJ系が〜とか
横浜行ったことねーのに家系が〜とか
鶏白湯とか食った事ねーだろ?
篝とかのさwww

せめて二郎くらい行ってから語れ
まあ長野スレだからそれでもいいけど
長野市民でも長野道民でも無いオレみたいのもたまに覗いてるからさ

424 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Fvni):2017/01/15(日) 09:35:13.07 ID:vRPZmnuRd.net
質の低いコピペだと思ったらやっぱりアウアウカー
NGでーす

425 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/15(日) 12:53:44.17 ID:Jeo5xsSRa.net
新店ができると初日に駆け付けるやつってバカなの?
どうせ味も安定しないしオペレーションも慣れてない。
わざわざ嫌な思いまでして食べる必要あるの。
んでブログに書きなぐってわめき散らしたりして。
3か月くらいしてから行けよ。

426 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-mnqP):2017/01/15(日) 13:45:17.96 ID:adYXmMPTd.net
アウアウ

427 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/15(日) 21:47:27.54 ID:aOY/pXqaa.net
おうぎやで美味かったエビ塩ワンタン
くるまやで同一メニューを頼んでみたら
微妙に調理のニュアンスが違うね
スープが何故か透明感に欠けていて
ワンタンも妙な脂っこさがあって失望した
いくら地方で姉妹チェーン扱いの共通メニューになっていても店名が違うと味が変わっちゃうもんだね

428 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 852d-cR6m):2017/01/15(日) 21:51:31.48 ID:y/2d41W20.net
海鮮ワンタン麺なら五反田の広州市場みたいのが嬉しい
今日みたいに寒い日、風邪ひきかけて広州市場に行くと、何故か帰りには風邪が吹き飛ぶ
そんなワンタン麺が食いたい

429 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 09:43:26.89 ID:/j9hFWJTa.net
たまにお冷ポットに丸ごとレモン入れてるラーメン屋あるけどあれってどうなんだろう?

お冷じたい特に美味しくなるわけでもないし、あとレモンなんかどうせ中国産だろうから皮なんか農薬まみれだろ?

いいことなにもない。まあ、俺はそういう店では自分レモンアレルギーなんでって言って普通の水もらってるけどね

430 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 10:56:52.37 ID:mdoos5Pma.net
ラーメン屋ってラーメン食ったらさっさっと出ていけって法律でもあんのか?昨日の日曜の休みそこそこの行列店にみんなで並んで家族で食事。ラーメン食い終わってそれぞれのメニューどうだった?とか10分くらい談笑。
で会計して出るとき店内並びの男の客が小声でおせ〜ってつぶやきやがった。店内にラーメン食べたらすぐに退店してくださいの張り紙があるわけでもないし、20分、30分居座ったわけでもない。食後の会話やリラックスも含めラーメン代払ってるつもり。
自分が早く食べたいからってがっついてんじゃねーよ!豚!

431 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d95b-gqtX):2017/01/16(月) 14:16:08.14 ID:AaQ4/Yu80.net
待ってる人がいるのに10分談笑ってアスペ一族かよ

432 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b9c8-68YT):2017/01/16(月) 14:28:07.81 ID:NlCLN9r+0.net
コードギアスにもこういう乗り方出てきたな
ガンダムみたいに椅子に座るのでない乗り方って言うと
こういうバイクタイプになるんだろうか(なによりエロいし)

433 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b9c8-68YT):2017/01/16(月) 14:28:24.99 ID:NlCLN9r+0.net
すまん、誤爆った

434 :ラーメン大好き@名無しさん (スップT Sdca-dHfL):2017/01/16(月) 14:35:33.16 ID:+0yX75+5d.net
金沢から東京への北陸新幹線に乗ってると
洗練された石川県民や長野県民はおとなしくしてるが、
未開な富山県民がギャーギャー騒いでうるさい。

435 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-Fvni):2017/01/16(月) 15:01:27.25 ID:WIBmCnDAd.net
コピペ荒らしだって分かってるのにレスつけるってアスペ一族かよ

436 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxed-LyB/):2017/01/16(月) 20:05:25.53 ID:lF27cwgqx.net
全くだ
アウアウカーにレスすんな

437 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 20:14:57.94 ID:fCyIu3/4a.net
いや、コピペ連投のアウアウカーがワッチョイ被せしてきていてちょっと困ってるところ。

438 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 20:18:19.96 ID:fCyIu3/4a.net
まあいいや。年末くらいに力丸に横浜醤油豚骨食いに行って美味かった事は事実として報告しておこう。
もともと博多豚骨もかなり美味いと思いながら
しっくりこない部分があったのだけど
横浜醤油豚骨の方は家系特有の過剰さを程よくセーブしてる感じがすごく食べ易い

439 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 21:39:58.48 ID:/j9hFWJTa.net
しかし最近800円越えのラーメンあたりまえだな。野菜も豚肉も高騰してるのわかるから理解はできるんだけど有名店が上げてるからって街の中華屋風情が便乗値上げしてるのが許せない。なんの努力もしてないゴミムシ店主ども。
おかげで麺類全体が値上げ傾向。毎日なんかしらのラーメンを食ってる俺はエンジェル係数あがってかなわんわ。かんべんしてくれ

440 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d62-5Oby):2017/01/16(月) 21:55:28.05 ID:ckbNhZks0.net
松代線の日本無線の斜め前あたりに新しい店オープンした?
誰か知ってる人いたら教えてクレメンス

441 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 21:56:51.74 ID:VgaDA/ETa.net
>>439
お前はNG

442 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 22:03:04.89 ID:C8MmoCP/a.net
>>441
なぜ!

443 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/16(月) 22:15:25.97 ID:VgaDA/ETa.net
>>440
新しい店の話は知らないけど
地図見ただけでも中華、台湾、和風と三軒以上ラーメン屋のある過密地帯なんだね

444 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 156f-BBeY):2017/01/17(火) 08:29:13.97 ID:vnRHqob80.net
権堂にあったオッサンとかって店が越してきたらしい。
が、通りかかるだけでは駐車場の看板はあるけど店自体はどこにあるかわからん。

445 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/17(火) 21:46:07.78 ID:lwK77gcma.net
http://i.imgur.com/8HCe5p0.jpg
小諸の皆様!お待たせしました!長野は野々市でラーメン南を展開してる広告です!(自分はラーメン南さんの一ファンですれ)
本日から、気まぐれ2種類ご用意してるようです!以下は店主のツイートより!
ピカレスク(白濁濃厚牛らーめん)は次回の登場が早くて(木)、遅くて(金)になるので、そこまで待てない方はお早めに〜♪
ファンタズマはまた今日仕込んで明日も出す予定をしてます!
よろしくどーぞー!

http://i.imgur.com/Segzkh1.jpg
http://i.imgur.com/EXXI0nq.jpg
http://i.imgur.com/Eqp4q74.jpg
http://i.imgur.com/oZNwcVG.jpg

446 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE72-vSov):2017/01/17(火) 21:46:21.89 ID:grnuG8ZYE.net
オッサンがラーメン屋やってるってことなんだよねたぶん。

447 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 866f-v1eF):2017/01/17(火) 22:22:16.16 ID:wlaud02P0.net
絵に描いたようなガイジ面に草生える

448 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 866f-0Plu):2017/01/18(水) 08:40:54.48 ID:xmEEBCdt0.net
尚念の二郎はどーかな?
食べた人いる!?
なんかあの雰囲気で二郎食べるのって違和感がありそう

449 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-UKeM):2017/01/18(水) 12:00:44.96 ID:8AmcC598d.net
有証券と同じかも
工事系だし

450 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdca-Mgci):2017/01/18(水) 12:32:03.70 ID:swkegb+vd.net
須坂のホームラン亭味は好きだが店員の態度最悪だな毎回気分が悪い

451 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2dda-49Ts):2017/01/18(水) 13:14:18.50 ID:Ra9RoWZj0.net
ホームラン亭のばあさんがな

452 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Udmh):2017/01/18(水) 19:38:45.90 ID:qdHUum+rd.net
須坂の人間は総じてクズだから

453 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/18(水) 20:30:23.89 ID:hLKAn2ATa.net
花嵐のラーメンは世界で一番美味いがお冷が世界一ほど美味くないと思うだよね。食べログとかクチコミサイトにも誰も書かないがそうだよな?ラーメンが世界一美味いのに水だけが残念。
マイボトル持参で店の水は飲まないよ。ラーメンは世界一美味いなら水も世界で一番美味いものを用意しろ。それがプロ

454 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxed-LyB/):2017/01/18(水) 20:34:14.25 ID:csN2pzkFx.net
アウアウカー

455 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-8T/n):2017/01/18(水) 21:21:36.92 ID:yT0UFel9d.net
某ラーメン店にいるが店内に女子アナ2人と見知らぬ男2人
気になってラーメンの味がわからなくなるわ
店主と仲良く話してるからたぶん何度も来てるんだろな

456 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa05-cR6m):2017/01/18(水) 21:27:50.22 ID:F8IIhe8ca.net
>>455
はいはい南ね!
ツイッターにでてますよ!あなたのこともね!

457 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5d6f-Mgci):2017/01/18(水) 22:53:41.64 ID:gDCi2o5l0.net
>>450
ホームラン亭のババアは駐車券くれと言うとスゲー嫌な顔をする駐車場入口に利用者には3時間のサービス券を進呈とあるのになんなんだあのクソババアども
接客態度悪すぎ

458 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-US9b):2017/01/19(木) 00:46:09.41 ID:e8zVmVwTd.net
そこでかねきのオムライスですよ!

459 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff3c-vLms):2017/01/19(木) 02:06:54.96 ID:4EDSCnGS0.net
まるで松本山雅と長野パルセイロのような関係
http://www.sankei.com/smp/premium/news/170117/prm1701170002-s1.html
県民なら誰でも知ってる長野VS松本の「南北戦争」 今回は松本の勝利 敗れた「20 ・10」って?

長野県松本市が宴会での食べ残しによる食品ロスを減らそうと発案し、全国に広がる「30・10(さんまる・いちまる)運動」。
「乾杯後の30分と最後の10分は席で料理を楽しむ」ことを啓発するものだが、後発の長野市は、“10分の差”を設けた「 20・10(にいまる・いちまる)運動」を独自に展開してきた。
「南北戦争」とも言われる両市のいがみ合いの構図が見え隠れするが、ついに長野市は全国の潮流に抗しきれず、平成29年度か ら松本市に歩調を合わせ、「30・10運動」に変更することになった。(略)
転機となったのは、昨年12月26日の加藤久雄長野市長の定例記者会見だった。
記者から「松本市への対抗意識を感じる」と指摘された加藤市長は、「対抗意識はない」と否定しつつも「名称を統一した方が市民の皆さんには分かりやすいかもしれない」と修正する考えをにじませた。

460 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3c8-b3dX):2017/01/19(木) 10:12:02.08 ID:R9nqHcYK0.net
中野の三宝亭で野菜味噌ラーメン食べてきた
麺が残念な感じ

店の広さのわりにスタッフ(特に調理)が足りてないような

461 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK67-iPQj):2017/01/19(木) 18:33:19.24 ID:3yHGvYqfK.net
千曲市杭瀬 ぺこちゃん食堂
出てきたもやしそばは熱々のあんかけ。暫く食べ進め酢を一周かけてみる なるほど確かに旨い

462 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-izbd):2017/01/19(木) 20:49:21.13 ID:kymQ2PIwd.net
長野駅ビルにラーメン無いのが残念すぎる
リニューアル前は3軒あったよな

463 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b3a2-d+jC):2017/01/19(木) 20:51:31.92 ID:K7iXD2+X0.net
>>462
ゆきむら亭しか覚えてないわ
他何があった?

464 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-r8v3):2017/01/19(木) 21:17:17.27 ID:6mvYdrpSd.net
ゆきむらしか知らないわ
ちりめんなんちゃらは駅ビルじゃないし、今もあるし
近くに札幌ラーメンかなんかもあった気がするけど、それも駅ビルじゃなかったし

465 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff17-Taza):2017/01/19(木) 21:17:41.39 ID:InmKoGW60.net
>>462
え?ラーメン屋ないのか
朝からやってる飲み屋もなくなったのかな

466 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE1f-NCw0):2017/01/19(木) 23:29:12.71 ID:vQAjNYl4E.net
長野駅でラーメンやっても流行らないって判断してるんだろうな

467 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf6f-97b+):2017/01/19(木) 23:34:46.13 ID:2Q766INN0.net
くいせってどこだよ

468 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-izbd):2017/01/20(金) 07:04:18.94 ID:5A96GPwjd.net
旧長野駅ビルはティリア2階にゆきむらと大阪王将、ミドリ(5階?)に京風ラーメンあかさたな
あと、ラーメンじゃないけどティリア1階にあった松屋とマクドなくなったのも何気に痛い
新幹線乗る前によくマクドのテークアウト利用してたから

469 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/20(金) 07:56:35.10 ID:hwffhJYFa.net
どこのラーメン屋でもいいから麺抜きの糖質制限ラーメン作ってくれないかな(´・ω・`)
麺なしで野菜だけのラーメン(´・ω・`)
流行の糖質制限に便乗しようよ(´・ω・`)

470 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3da-SmTw):2017/01/20(金) 09:59:54.25 ID:W5ZKA0ns0.net
流行は断ラーメンだろ
ラーメンのスープが毒なんだよ

471 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff2a-ZiFA):2017/01/20(金) 11:15:01.45 ID:NI7aaVNx0.net
言えばいいじゃん
「すいませーん、ラーメン麺抜き野菜増し増しでw」
って

472 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-US9b):2017/01/20(金) 11:54:19.07 ID:yRaZbtFld.net
ラーメンではないがリンガーハットの裏メニューにあるらしい

473 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfd4-OQjX):2017/01/20(金) 13:23:18.92 ID:8y34X8rD0.net
よく見ろよアウアウカーだよ

474 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Bud8):2017/01/20(金) 16:08:07.47 ID:8MOajtpod.net
>>472
千曲市の福助でもラーメンとまぜそばで言えばやってくれるよ 冗談で言ったんだけど了解されちゃった

475 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx87-OQjX):2017/01/20(金) 17:21:49.48 ID:FYOo2rAhx.net
http://hissi.org/read.php/ramen/20170120/aHdmZmhKWUZh.html

476 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEdf-OQjX):2017/01/20(金) 21:10:44.38 ID:8Yh/jHLcE.net
来来亭はおとなしくなったな。
前はずいぶんやかましい店って印象だったけど。

477 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a362-3J89):2017/01/20(金) 21:35:51.32 ID:geMnIsAv0.net
この前高田店に半年ぶりに行ったら店長以下パートまで全員代わってたなw
なおやかましくは無いけど相変わらず私語が多い模様

478 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/20(金) 23:40:41.19 ID:icEUGgQCa.net
ラーメン屋の前って自販機置いてあること多いじゃん?
その店でラーメン食ったわけじゃないけどコーヒー買ったのね
ふと空き缶捨てるゴミ箱がなかったんで店に空き缶捨ててくれって頼んだのよ

そしたら、あんたは客じゃないから家庭ゴミは受け取れないって言ってきたわけね
じゃあってことでちょっと腹が立ったんで店の前の隅っこに空き缶置いて行ったのよ
そしたら今度は店主か知らんけど店員が出てきて不法投棄するな警察呼ぶぞって。
どことは書かないけど自販機置いてある店はちゃんとゴミ箱置いてね

479 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp87-ZiFA):2017/01/21(土) 08:25:21.18 ID:6SsdFKgcp.net
(^q^)アウアウアー

480 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 636f-7Ozm):2017/01/21(土) 09:39:03.88 ID:+Fnx1cuS0.net
>>457
オレもホームラン亭で駐車券下さいと言ったら1時間無料ですけどってあからさまに嫌な態度とられてその時から行かなくなったな
前までよく行ってたが最後の支払いでいつも嫌な気分になるからもー2度といかないな
あのデブとガリの老人店員は殴り殺したい

481 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f5b-Taza):2017/01/21(土) 09:54:05.05 ID:bo13IDn10.net
ホームラン亭は駐車場以前の問題だわ
特に麺

482 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEdf-OQjX):2017/01/21(土) 09:57:18.01 ID:3rnO8btbE.net
もともとホームラン亭は別に旨いってもんじゃないよね。味噌ラーメンはどうなんだ?
そしてあのばあさんは最悪だ。

483 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/21(土) 14:18:55.65 ID:mqH0/eEDa.net
一風堂と一蘭との区別が付かない

484 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9364-SmTw):2017/01/21(土) 15:30:59.74 ID:1LhtMiXt0.net
ホームラン亭のラーメンは旨いが、たしかにあのババアは最悪だ
七時ちょっと前に入店してメニュー選んでたら、もう閉店なんですけどー、と言われてゆっくり選ばせてくれなかった

485 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-LRcC):2017/01/21(土) 15:43:09.92 ID:xjAZ11Xkd.net
まだ子供が食べてる途中でしょうがー!

486 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK47-iPQj):2017/01/21(土) 17:59:36.68 ID:pSrIKHfIK.net
小布施の共楽なかなか美味しいチャーシューも肉厚ちぢれ中細の麺に合うね風味もいい。

487 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEdf-NCw0):2017/01/21(土) 18:04:22.62 ID:LaxyOvhwE.net
あ〜確かに共楽はいいかも

488 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/21(土) 21:38:23.00 ID:3xDQl7TQa.net
最近長野でも増殖してる家系ラーメンにハマってる。なぜならニンニクのライブ感が楽しめるから。ただ最近家系ラーメンのライブ感にも飽きてきた。麺よりライスの方がニンニクライブ感を楽しめる時もある。
家系ラーメンはニンニクボトルが置いてあるのが条件だが他にもライブ感を感じたい。ニンニクボトル常備でライブ感にあうラーメン&ラーメン屋あれば知りたいので情報キボンヌ!

489 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/21(土) 22:04:42.49 ID:DU+8kysla.net
恥ずかしい話だか箸の使い方が下手。家でラーメン食うときは先割れフプーンで食ってる。ラーメン好きだからラーメン屋行くが箸で上手く食えない。
先割れフプーンで食いたいけど周りの視線きになる。
先割れフプーンでラーメン食ってる人が隣にいたら引く?それが聞きたかった。どうですか?みなさん。
同じ悩みある人いない?

あとこの真ん中のなんですかね?アンコ?
http://i.imgur.com/rsrNO9Y.jpg

490 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfd4-OQjX):2017/01/21(土) 22:11:50.86 ID:JMybmHb/0.net
アウアウカー

491 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 432d-HNuM):2017/01/21(土) 23:04:22.84 ID:2te4zYSq0.net
>>476
そことか気むずかし屋とか
味は多少興味がありそうなんだけど
来てる客層の車のマナーがあからさまに悪いから
とてもじゃないが立ち寄る気になれないね

492 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/22(日) 00:01:01.68 ID:fUmGw5qLa.net
しかしラーメン屋ってクレジットカード使えないとこほとんどだよな?今やコンビニで缶コーヒー1本、吉野家で牛丼1杯でカードれる時代なのになんでラーメン屋だけだめなんだろう?
別に券売機だって地下鉄の140円の切符だってカードで帰るのに。
なんかおかしいよな。そういう業界的な縛りでもあんのかね?最近は現金なんかほとんど持ち歩かないからそのせいでラーメン屋にいくこともほとんどなくなったわ

493 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-xkdH):2017/01/22(日) 02:07:34.11 ID:o2kF5Uwqd.net
>>480
駐車場ない店よりずっとましなのでは? ラーメン食べる為に有料駐車場使うのもなんか自分が馬鹿に思えてくるし。

494 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-xkdH):2017/01/22(日) 02:19:55.74 ID:o2kF5Uwqd.net
>>492
いつもニコニコ現金払い。700円のカード払いで50円の手数料取られ一月後の入金。客、全員カード使ったら店はけっこう大変。

495 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-xkdH):2017/01/22(日) 02:27:00.30 ID:o2kF5Uwqd.net
>>494
もっと大変なのが700円のラーメンで客、全員一万円札出した場合。店によってはゴールデンウィークは数百万円分の千円札、小銭が必要。

496 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-xkdH):2017/01/22(日) 02:31:41.54 ID:o2kF5Uwqd.net
>>495
俺はなるべく小銭で払ってる。気を使ってるつもりなんだけど店はわかんねぇだろな。

497 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff1f-Taza):2017/01/22(日) 06:01:29.70 ID:wpM6Rbjf0.net
未だにアウアウカーのコピペ爆撃の相手をする奴がいるとは
舌だけじゃなくて頭も馬鹿だったか
それとも自演かな

498 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff1f-Taza):2017/01/22(日) 06:03:05.69 ID:wpM6Rbjf0.net
よく見たら一人で会話してるじゃねえか
なんだこいつ

499 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff17-Taza):2017/01/22(日) 06:39:41.50 ID:DXee2XYX0.net
アウアウのもう一つの顔じゃないかね
気持ち悪い
ホームラン亭は雨雪の日には有難い場所だと思う
ラーメンもココでしか食べられないものだしさ

500 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEdf-OQjX):2017/01/22(日) 09:13:40.77 ID:++n/xcqEE.net
客層の良いラーメン屋ってあるんかしら
万両は老人ばかりでおとなしい感じがあったが、あとは似たようなものかと。

501 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/22(日) 12:06:11.42 ID:3uZ2TtcWa.net
大盛いつも食べてるんだけど、満腹に、ならないんだけど、なんかいい方法ある?

502 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cf6f-ddg/):2017/01/22(日) 12:31:22.32 ID:rnU+4ywc0.net
>>501
2杯頼んでみたら?

503 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3c8-b3dX):2017/01/22(日) 13:38:47.75 ID:04JMetdQ0.net
ラーメン屋行く前に吉牛でメガ食ってから行く

504 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/22(日) 14:01:36.55 ID:HJ5vhlkna.net
初中本
天一よりうまい。食った後の丼が汚いのだけが残念

http://i.imgur.com/bguSa9F.jpg

505 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff2a-ZiFA):2017/01/22(日) 14:11:18.92 ID:b1WCGt6f0.net
アウアウにレス返す奴もガイジ

506 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-US9b):2017/01/22(日) 15:53:08.02 ID:NefL8HTrd.net
最近さぶいので久々に生姜ラーメン食べたら酷く劣化してんな
店内もお客さん少なくて過疎ってたわ
敢えて店名は言わないが解る人には解ると思う

507 :ラーメン大好き@名無しさん (アメ MM27-zb7b):2017/01/22(日) 18:44:53.34 ID:+/7a7N21M.net
最近の書き込みがほぼアウアウってのも終わってる
NGで非表示設定だと書き込み無いように思えるし

508 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 636f-7Ozm):2017/01/22(日) 19:21:55.93 ID:xl+YF9BD0.net
>>493
駐車場があってサービス券を渡すと書いてある店の話をしてるのになんでもともと無い店と比較してるの?バカなの?おまえの考えがホームラン亭の店員と同じだな笑
そして何度も自分に返信しててキモいな

509 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 432d-HNuM):2017/01/22(日) 21:15:09.65 ID:A6s7VSz60.net
アメとかスップも馬鹿の自演だからスルーな

510 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/22(日) 21:30:30.83 ID:EkxDef0Za.net
なんか荒らししかいないからワッチョイ以外は全スルーでな!

ラーメンブロガーの人のブログ見てたら自分の行きつけの店のメンマが業務用のメンマに変わったって書いてた。自分も毎日言ってるんだがメンマが変わったってなんてわからない。
まずそんなにラーメン通はメンマが業務用かどうかわかるもんですかね?(てか業務用だったら何?)
なんかブログだけ読んでるとメンマが業務用に変わったかとが悪みたいに書かれてる。
メンマが変わったってわかる舌が凄いと思えけど証拠もないのにそういうこと書く人も信用ならんね。

511 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfd4-OQjX):2017/01/22(日) 22:14:36.25 ID:HKo90cZF0.net
アウアウカー

お前現実ではどういう人間なの?

512 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/22(日) 23:28:11.76 ID:Oj/LkTi0a.net
>>511
高円寺の歯医者

513 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-US9b):2017/01/23(月) 00:20:21.13 ID:mwIJWTbBd.net
>>505
俺、立川だが何処かバカの自演なんだ?
だったらてめえが話題提供しろよヒキニート!
俺の過去スレ見てみろよ かなりレポしてるぞ

514 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-izbd):2017/01/23(月) 20:54:11.22 ID:hAkSPXvId.net
みんな他の掲示板に行っちゃった
あとはSNSの長野ラーメンコミュニティ
長野市のラーメンオフ会もそっちが主流になっちまったな
これも時代か

515 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/23(月) 21:18:40.76 ID:d6nQMCIfa.net
この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな?なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので春休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと!
事情通のかた!宜しくお願い致します!

516 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/24(火) 11:56:30.45 ID:WSDGisSza.net
キチガイのコピペは淡々とNGして話題を振れば充分

517 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3c8-b3dX):2017/01/24(火) 13:18:56.04 ID:ToI2lsUC0.net
このスレのダメな所は、行ってみたレポが少ない上に、
たまに上がったレポをけちょんけちょんに否定する所だな
そりゃ過疎るわ

518 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bfd4-OQjX):2017/01/24(火) 13:29:46.81 ID:wmWmst2y0.net
けちょんけちょんに否定しているレスあったっけ?

519 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3c8-b3dX):2017/01/24(火) 14:02:01.23 ID:ToI2lsUC0.net
最近は過疎ってるせいかおとなしいけど、
前(2年くらい前かなぁ?)は片っ端から全否定されてて、
あまりにも建設的でないから自分もしばらくこのスレから離れたぐらい

520 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-7Ozm):2017/01/24(火) 14:57:09.51 ID:qAEOYiwHd.net
久しぶりにのぞきにきたらホームラン亭ボロクソだなやっぱりみんな同じ気持ちなんだと嬉しくなったぜ店員やめねーかな

521 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 235b-Q7fE):2017/01/24(火) 15:13:58.80 ID:Xer6+lEi0.net
長野はクソ、チェーン店最高が合言葉のスレに情報的価値なんか何もない

522 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/24(火) 16:03:48.85 ID:LdkxIVjUa.net
>>514
そこらへんの雰囲気よくわかる。

地域スレも、他の地域ではまちBBSがそこそこ機能しているのに
長野市スレでは話題の貧しい基地外が一日中独り言連投をしていて
たまに他の人が書き込むと発狂して2日でも3日でも文句を言い続ける異常な状況が続いていて
一般人の書き込みがガクッと減っているよ。

523 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/24(火) 16:06:54.15 ID:LdkxIVjUa.net
地域全般の話題に関しては
書き込みの多い爆サイでも、JIM板地域スレでも
似たような基地外が一日中連投していて
避難所として機能していない点は状況が違うけどね

524 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-Taza):2017/01/24(火) 18:42:45.89 ID:4o6T8eOTa.net
須坂繋がりで、北須坂駅そばにあるめん八食堂のラーメンは生姜風味の細麺で好み

525 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx87-OQjX):2017/01/24(火) 19:29:28.47 ID:6KCCnW45x.net
北信のラーメン屋はほぼ食べ尽くしたから
>>524みたいな情報が欲しいんだよな結構地雷率高いけど
最近だと萬宝食堂がヒットだった

526 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-Taza):2017/01/24(火) 19:39:09.18 ID:4o6T8eOTa.net
地雷と言わず食べてみてよ(笑)
めん八はうどん屋なんだけどうどん食べた事無し
10代の頃からラーメンばっかりだ
店の主人は釣り好きだからその向きにもお勧め

527 :ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H67-HNuM):2017/01/24(火) 20:08:31.19 ID:hDEWTtyjH.net
信大工学部東門前の中華屋、定食のバリエーションが豊富なのでなかなかラーメンを注文する機会がないのだけど
中華料理の旨さから類推するとラーメンも穴場かもしれない

528 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx87-OQjX):2017/01/24(火) 20:55:03.28 ID:T4h+almax.net
>>526
了解
須坂は加治川のかつ丼ぐらいしか行かなかったが、そのめん八食堂にも今度行ってみるよ

529 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/24(火) 20:55:42.78 ID:/JIGQKT9a.net
冬なのにコートかけるハンガーない店って何なの?
どこに置いて食べればいいの?来たまま食えってか?
あとでかいリュックしょってるのに荷物置ける棚や籠がない店も多いね。
店員はお店でラーメン食べたこと無いのかな?
そう考えると一蘭は優秀だね。

530 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 432d-HNuM):2017/01/24(火) 21:41:06.01 ID:8FwGZIAM0.net
コピペ爆撃の馬鹿、他のスレでもキチガイ扱いで嫌われていていい気味だわ

531 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/25(水) 07:14:50.76 ID:OCQfa6ZBa.net
なんかすげー感覚的なんだけどラーメン屋って水曜休みが多いとおもわない?チェーン以外の個人店の話だけど。不動屋さんも水曜が多いけどなんか関連さんのかな?

532 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac7-HNuM):2017/01/25(水) 15:03:43.64 ID:/GjEEEyHa.net
コピペ爆撃のバカがまた来たよ
NG ID推奨

533 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-PPtQ):2017/01/26(木) 15:42:04.73 ID:1sKjaDwld.net
久しぶり大石屋でチャーシュ麺ウマー
そういえば味噌ラーメン専門店発見したぜ
先に見つけてたらそっちでランチだったが

534 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/26(木) 23:52:47.64 ID:sRvYdB7Pa.net
金沢のラーメン屋の限定メニューなんだがこの担々麺に千円以上払う価値ある?

店内ポップ
http://i.imgur.com/bvDbLkm.jpg

ラーメン全体
http://i.imgur.com/3bZA26m.jpg

ラーメンアップ
http://i.imgur.com/NrNutNH.jpg

店主
http://i.imgur.com/zhQLbRS.jpg

なんてんだろ?限定商法ってあると思う。なんか特別でこんな食材使ってとか、で一週間で終わりとか。
で大半は店主の気まぐれで自己満。本当に上手いならレギュラーにしろよってw

上の写真はツイから拾ったんどけど、本当の限定は店に足繁く通う常連だけに食べて欲しいからツイやブログで本来宣伝しないもんだよなー。。。

535 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/27(金) 01:36:36.61 ID:o36pb7Ila.net
コピペ爆撃のバカがまた来たよ
NG ID推奨

536 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/27(金) 09:04:56.54 ID:7HC4sr71a.net
最近の意識高い系のラーメン屋っていらっしゃいませもありがとうも言わないのなw
完全に店が上から目線で客にラーメン食わせてやってるって構図。マスコミとかちやほやするからなのかね?
ぶっちゃけどんなに上手くてもそんなラーメン屋行きたくない。まあそんな店では俺もご馳走様言わないで無言で帰るけどま

537 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/27(金) 13:45:00.26 ID:51d+94d2a.net
コピペ爆撃のバカがまた来たよ
NG ID推奨

538 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-PPtQ):2017/01/27(金) 14:23:36.13 ID:JH2SiLNhd.net
りきまるやで横浜家系ラーメン
ひとり可愛い定員いて最高

539 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8317-bF0B):2017/01/27(金) 17:27:16.68 ID:CyYfz+290.net
>>538
どこの店?
長野市?須坂市?

540 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/27(金) 20:04:02.24 ID:pWtsswkZa.net
コミュニティ誌とかにトッピング無料とかのクーポン出してる店って経営がやばいから集客してるってことで、クーポン配って集客しなきゃいけないほどお客がいないってことはラーメン自体はマズイってことなんかな?
いままでネット含めクーポンあるとこばかり交通費もかけて行ったけどリピート店はない。
ほんとに美味いラーメン食いたきゃ定価が一番?あと最近気になってるのがランパス。装丁は豪華だけど結局潰れそうな店がクーポンばらまいてるだけ?

541 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/27(金) 20:44:25.07 ID:o36pb7Ila.net
コピペ爆撃のバカがまた来たよ
NG ID推奨

542 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/27(金) 20:45:30.43 ID:4Fgw+9Hd0.net
>>538
りきまるの醤油豚骨うまいよね。
可愛い店員さんは須坂方面かな。

543 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b36f-BALs):2017/01/27(金) 22:49:26.43 ID:gZ6iIK580.net
りきまるの醤油豚骨は完全によし屋のパクりじゃん

544 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-sH4g):2017/01/27(金) 23:11:33.88 ID:zZ7DIXQ80.net
バカを見たくないならSa43をNGname登録 

545 :名無し (スップ Sd5a-YR49):2017/01/27(金) 23:21:57.31 ID:rZaTuBtjd.net
明日安曇野から善光寺に行くんだけどここに行っておけって店教えて

546 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 734a-+3Hd):2017/01/27(金) 23:25:15.84 ID:4oeLI2IS0.net
>>545
くるまやラーメン

547 :名無し (スップ Sd5a-YR49):2017/01/27(金) 23:27:32.45 ID:rZaTuBtjd.net
>>546
今日地元で行った><

548 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0eda-y5A3):2017/01/27(金) 23:33:55.29 ID:IDV2Gac60.net
>>545
丸清ていう蕎麦屋でソースカツ丼でも食ったらいいよ

549 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-xu7M):2017/01/27(金) 23:34:40.22 ID:LKkZaiOz0.net
>>545
ひさりな食堂といむらや

550 :名無し (スップ Sd5a-YR49):2017/01/28(土) 00:03:16.78 ID:9gJ/TU7sd.net
長野市の美味しいラーメンでお願いします(T_T)(T_T)(T_T)

551 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/28(土) 00:14:49.23 ID:As8dKvWP0.net
>>543
家系のオリジンが吉家だと思い込んでいる
田舎の人の素朴さに苦笑した

552 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0eda-y5A3):2017/01/28(土) 00:42:09.54 ID:CKNIZqH/0.net
>>550
どうしてもラーメンなら来来亭かな

553 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5a3c-nXC3):2017/01/28(土) 01:06:58.69 ID:aMrZlZZN0.net
どういう系統が好きか分かんないから答えにくいって

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/01/28(土) 07:30:54.15 .net
話題性で 尚念に行ったらええ

555 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2bf1-AZYz):2017/01/28(土) 08:42:00.50 ID:nBEbSCC+0.net
ソウルフード系では いむらや ふくや わいち
トレンド系は 鍾馗 空 尚念 

556 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ db6f-CP9q):2017/01/28(土) 10:46:26.28 ID:mF1SLBdP0.net
だいぶ前だけど善光寺参道の店で、いなせコラボで「ぶしもり」出してた。
もち今はないので意味はない。

557 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-BALs):2017/01/28(土) 10:54:26.03 ID:k0MTQyYbd.net
>>551
オリジンw

558 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 10:56:04.84 ID:rhRjRI+Ja.net
ラーメン食い終わった後に次回トッピング券とか次回100円匹券とかくれる店あるけど、あれ意味なくね?
営業先とか遊び行った先の二度と行かないような一見の店でそんなのもらっても紙屑にしかならない。
だったら最初からトッピングタダにするなり100円匹するなりしとけばいい。券の印刷代も配る手間を省ける。
それにそういう無料サービスが結局お客を呼ぶので逆に売り上げに貢献するのに。

559 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/28(土) 11:08:11.17 ID:As8dKvWP0.net
>>557
オリジンとは起源という意味だと判らない田舎の人の素朴さに草

560 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 12:03:43.53 ID:AXbE6RLla.net
オリジンではないけどこの前コーンラーメン食いにいったら、穴開きの銀のスプーンがレンゲと出てきて、なにに使うか店主に聞いたらコーンだけをすくうスプーンだとさ(スープは穴から逃げる)
確かにこのスプーン使うとスープ全部飲みほさなくてもコーンは全部食える
たぶん特許だせばとれるんじゃねーかなー?
まあこれみた他の奴が特許とったら悪いから店名は出さんどくけど、かなり感動した(日本人のものづくり?)なで報告するわ

561 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 13:38:27.27 ID:40/gcLfTa.net
やっぱラーメンの一番の脇役はネギだとおもう。チャーシューとか最悪なくてもラーメンは食えるがネギは違う。
でもネギもいろんな種類あるよな?
俺はネギの白い部分を2ミリほどの輪切りにしたやつが片手ひと掴みほどどさっと乗ってるラーメン屋しか行かない(写真みたいのな!)。それ以外のネギが乗ってたら全てカウンターの下に捨てるね悪いけど。
おまえらネギのこだわりある?またネギがうまいラーメン屋あれば教えてくれ!

http://i.imgur.com/XR5oaPx.jpg

562 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 478b-bKHq):2017/01/28(土) 14:27:50.67 ID:/agGxf0m0.net
>>560
すでに一般的に販売されているから特許や実用新案は無理でしょう。

563 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 14:31:37.03 ID:veZe/Upha.net
ラーメンにワカメって今時安っぽくない?昔の中華屋で戦後貧しくて仕方ないから出汁ガラのワカメを具にしたとかがどうせ起源じゃないの?
最近のオシャレな高めのラーメンでワカメなんか入ってるの見たことない。
そもそも塩味キツイからスープの味を壊すんだよね。
だいたい海にタダで生えてる葉っぱなんだから栄養とかもなさそう。
ラーメンに入ってても最近は大概カウンターの下に捨ててるわ

564 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 478b-y5A3):2017/01/28(土) 15:01:00.97 ID:/agGxf0m0.net
>>563
ワカメからは出汁は取らない。通常はコンブ。
塩蔵ワカメの食べ方知らないのかな。塩抜きするからスープの塩分に影響することはない。
同様に考えれば、海苔もそうだけどね。

565 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0eda-y5A3):2017/01/28(土) 15:30:03.10 ID:CKNIZqH/0.net
>>555
>わいち
誰かつっこめよ

566 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-xu7M):2017/01/28(土) 15:49:41.27 ID:qQ8kcxf5E.net
わいちは別にいらない。
丸長だけで十分だ。

567 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-sH4g):2017/01/28(土) 15:57:54.03 ID:3AJRTHEyd.net
バカを見たくないならSa43をNGname登録 

568 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-+3Hd):2017/01/28(土) 15:59:06.16 ID:aN9NoAqud.net
わいち悪くはないけど高すぎる

569 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0eda-y5A3):2017/01/28(土) 16:13:51.00 ID:CKNIZqH/0.net
ちなみに徳間の丸長のつけ麺やカツ丼も地元民に長年愛され続けてる
わいちとか山岸一雄つながりだけじゃねーか

570 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 18:08:28.33 ID:6wG4Gc4pa.net
つけ麺初めて食ったけど美味かった。肉が見た目固そうだがメチャ柔らかでライス欲しかった。つけダレも魚粉ではなく酸っぱ甘さのある感じで斬新な感じ。
リピ確定
http://i.imgur.com/J9D2IYZ.jpg
http://i.imgur.com/a79ITpG.jpg
http://i.imgur.com/T3oU0jZ.jpg

571 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 19:37:31.67 ID:sDGlmvGYa.net
煮卵、半熟卵、ゆで卵、たいした定義もないのに、激ウマ煮卵!!とか言って100円とかで卵トッピしてるとこあるよなー。。。
適当に塩味つけて半熟で茹でてるだけでなんの技術もいらんのに、宣伝文句でゆで卵も煮卵になる不思議www
(ここでどこの店かわかったか。。。wt)
しょせん卵なんか原価1円しないのに宣伝文句っていう付加価値で高値払ってアホばかりwww

すげー根本だけどラーメンに卵一緒に食う必要性がそもそもないんどけどねwww

572 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ad4-xu7M):2017/01/28(土) 19:49:56.09 ID:0+jhh/ee0.net
アウアウカーさ
古いコピペじゃなくてオリジナルはないの?

573 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE92-xu7M):2017/01/28(土) 20:13:11.58 ID:MuZp10ooE.net
確かに徳間の丸長はつけめん以外のメニューも結構いいね

574 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/28(土) 21:12:37.14 ID:4oq1gCHya.net
>>572
半田屋ってバカにしてたけど案外ラーメン美味いな。
カツカレー大盛りとラーメンセット、普通に美味くて完食。

http://i.imgur.com/4J8MozB.jpg
http://i.imgur.com/eJe6IeK.jpg
http://i.imgur.com/5HwIXRb.jpg

575 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-sH4g):2017/01/28(土) 22:51:01.17 ID:mz1TPhWK0.net
キチガイを見たくないならSa43をNGname登録 

576 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/28(土) 23:50:37.97 ID:As8dKvWP0.net
こいつ、長野市スレで毎日一日中独り言を書き込んでる統失だろ

577 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 02:50:49.24 ID:3Wjwbgtua.net
すげー久しぶりに山頭火行ったわ
やっぱ塩はここが一番美味いかもな。
あとつけ麺なんかもあって連れが食ってたけどうまそうだった。

塩ラーメンとライス
http://i.imgur.com/cEBNqak.jpg

つけ麺
http://i.imgur.com/HIKQOMu.jpg

578 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 09:05:10.52 ID:s2F+2LDia.net
昨日行った店でカウンターで食ってたらプラ箸床に落としちゃったんだけど
ホールの店員だれも拾ってくれないのw
ヒデー店。店内ウロウロしてて箸落ちたカラーんって音聞こえてるのにw
仕方ないから自分で拾って食ったわw洗いましょうか?も行って来ないw
二度と行かんw

579 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 11:36:26.59 ID:k+9OJR4ka.net
つけ麺のあつもりって一回茹でたのを水で締めてからまた茹でるんだよね?なんでなの?
茹でたてのをそのまま出すじゃダメなの?(茹でたてそのままは釜揚げって言うだっけ?)
あつもりと釜揚げってなんか違うか?
どうせ客なんかわかってないんだろうけどさ!
通ぶりたいから教えて下さい!

http://i.imgur.com/betumbT.jpg
http://i.imgur.com/gqQdkiS.jpg
http://i.imgur.com/LBbhW4H.jpg

あとあつもりってお湯に浸ってるものなの?

580 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-sH4g):2017/01/29(日) 11:43:31.91 ID:VzTFbBoY0.net
Sa43をNGname登録

581 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 11:56:19.63 ID:w1Ofq4fRa.net
お疲れ様です。長野でラーメン店やってます。
ネギカッターを買いたいのですが(現在は手切り)、おすすめのメーカーはありますか?
スペース的にも小さいネギ丸(千葉工業)が気になっています。
ちなみに切るのは青ネギになります。

582 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd5a-sH4g):2017/01/29(日) 13:26:27.45 ID:CbtOkvdrdNIKU.net
Sa43をNGname登録

583 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 15:03:00.47 ID:LVQUmWWlaNIKU.net
ところでスタミナラーメンの定義ってなんだろな?
世間一般では、お餅が入ってたり、ニンニクたっぷりだったりするとスタミナラーメンっていうけど、俺のイメージは生卵と蜂の子が乗ってるのがスタミナラーメンなんだよなぁ。。。
なんか公式見解とかないのかね?看板のスタミナラーメンに期待して注文すると、ただニンニクがのってるだけとけがっかりすることが多すぎなんだよなー。

584 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 16:11:18.39 ID:qbBOmfoVaNIKU.net
先週オープンの新店醤油と塩を食べた。結論美味い。
スープのベースは醤油・塩と同じそうだが意外と味わいは異なるわ。
醤油が鶏のコクに醤油のまろみが内包して
塩は芳醇な魚介風味と塩の旨味とキレ味が同居とどっちも甲乙つけがたいぐらい美味。
デフォルトで大判のチャーシューがのるから、わざわざトッピングしたり特製にする必要はないかも。また麺がいい!やっとこさひさひざのまともな新店って感じ!

醤油
http://i.imgur.com/ocrXRRY.jpg
http://i.imgur.com/6NrweCm.jpg

嫁が食べた塩
http://i.imgur.com/DGhDVlM.jpg

プラ箸でないとこが素晴らしい!
http://i.imgur.com/jhM1lDk.jpg

585 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa7b-k0IH):2017/01/29(日) 17:32:02.64 ID:y4xZUcOqaNIKU.net
博識なここの住人に聞きたいのだがチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな?
いわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではない。
飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンである。
これが正しいよな?
たださ最近チャーハンにレンゲつけたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店多すぎ。
あまりにも学がない店主が多すぎだわw

586 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sa43-k0IH):2017/01/29(日) 18:48:43.00 ID:Jwik0IkiaNIKU.net
某FC店で替え玉の食券買って渡したら
10分以上経っても出てこないので、改めて「替え玉は?」と尋ねたら「○円になります」と返答された。

フロアも厨房も「しまった!」という、ミスに気付いたような反応もなく
「え、何言ってんのコイツ?」てな感じでこっちが督促してようやく食券を調べて返金。

その際にも謝罪が無かったので呆れて半笑い。

自分含め客数4人でそんな対応されたもんで、目の前で半笑いで本部にクレーム入れたった。

そしたら、本部休日のため担当者のケータイに転送されたらしく、音声が屋外の雑踏混じりだった。
フロア・厨房の対応に腹が立ったとはいえ、本部担当者にクレームつけてる内に
「何か俺の方が大人げないな」って感じになった。

しかし二度とあの店には行かない

587 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエWW 478b-bKHq):2017/01/29(日) 21:13:19.12 ID:yTiDEAAU0NIKU.net
>>585
中国料理で炒飯は、大皿料理として供されます。それを、各自のお茶碗にれんげで取り分けてお箸で食べます。
茶碗なので、お箸でかき込みでも食べられる。れんげやスプーンで食べるのは論外。

炒飯を一人前にして盛り付け、れんけで食べるように仕向けたのは、横浜中華街が最初だそうです。

飯類を食べるは、やはりお箸です。

588 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b36f-sH4g):2017/01/30(月) 07:30:15.81 ID:HdFpI5jZ0.net
Sa43をNGname登録

589 :ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM8a-tNiE):2017/01/30(月) 12:52:34.28 ID:GWpE2aQBM.net
>>586
悪質なクレーマーは外に出るなよ

590 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-8VrD):2017/01/30(月) 15:02:53.65 ID:sRZNRPO3d.net
>>587
おみごと。

591 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/30(月) 15:46:24.51 ID:WL/MgcAo0.net
質問キチガイの独り言連投スレになっちゃったな

592 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx3b-mSZx):2017/01/30(月) 19:05:35.04 ID:A54te8fdx.net
オリンピック開催してた頃、いむらやで外人数人がもの凄い怪訝そうな顔してラーメンやら焼きそば食っていた
それは地元民のみが愛する特殊な食い物だからお前らは食うなよ、と思った
次の日またいむらやに行ったら、昨日いた外人の一人だけがやきそばをニコニコしながら食べていた

それはそれでなんかムカついた

593 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/30(月) 20:34:10.41 ID:09OWiGdKa.net
しかし最近のラーメン屋はぱっと見チェーンか個人店かわからんな。個人店だも思ったらちょい離れたところに2号店があるチェーンだったり、別店名の系列があるフランチャイズだってり。
チェーンを否定するわけじゃないかやはりかねはらってわざわざ業務用のラーメン食いたくないしなあ。。。まあ企業側も頭使ってうまくカモフラージュしてくるよなwちょっとして客との戦いだねw

594 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/30(月) 21:47:36.85 ID:k2t4l2YQa.net
つけ麺の割りスープって長野的には標準装備せれてるものなのかな?スープ割りありますとか張り紙してある店もあれば張り紙も何もないけど他のお客さんがスープ割り頼んで店主が普通に出してくれるところもある。
もともとそんなに人付き合いがうまい方では無いが張り紙のない店でスープ割りありますかと聞くのも恥ずかしいし何よりありませんって言われたらどうしていいかわからない。
結局は確率の問題だと思うんだがつけ麺屋でスープ割りがある率は9割くらいと思っていいのかな?

595 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/30(月) 21:51:27.92 ID:9MFDo0qEa.net
コピペ爆撃バカの二連投きた
NG ID推奨

596 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/30(月) 21:52:28.44 ID:9MFDo0qEa.net
>>592
そいつの地元のソウルフードを食べてみたいなw

597 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/30(月) 21:55:57.48 ID:k2t4l2YQa.net
>>595
NGした?

598 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b2d-k0IH):2017/01/30(月) 21:59:48.52 ID:WL/MgcAo0.net
コピペ爆撃バカがまたきた
NG ID推奨

599 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-sH4g):2017/01/30(月) 23:29:40.53 ID:pi1FS4lQd.net
アウアウ消したいならSa43をNGname登録

600 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウイー Sa7b-k0IH):2017/01/30(月) 23:52:56.93 ID:Qv1vcOrGa.net
秋葉原にあったいもやって天ぷら屋知ってる?安くて美味くて二郎みたいなデカ盛りで!ってトンカツもやってた。今はもうないのかな?
またいもやの天ぷらと神保町でラーメン食いたい

601 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/31(火) 01:06:18.60 ID:mq6vMKvla.net
コピペ爆撃バカの二連投きた
NG ID推奨

602 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-yi3r):2017/01/31(火) 07:38:30.43 ID:IuYKUtQGd.net
>>600
無いだろねぇ

603 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 47c8-6a6W):2017/01/31(火) 09:32:42.49 ID:42hKeaIl0.net
たけさんから土鍋祭り始まったよーってツイッタ回ってきたから
いなせ行ったらやってなかった・・・
前はグループだったはずなんだが・・・

604 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-PPtQ):2017/01/31(火) 14:14:33.12 ID:dkBa/qP6d.net
たけさんの家系ラーメソ喰った
プースーが更に薄くなったな
後味はスッキリで良いが

605 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-PPtQ):2017/01/31(火) 14:20:18.10 ID:dkBa/qP6d.net
3月でヤングファラオ閉店らしいけど、あの界隈に影響受けるラーメン屋あるっけ?
敷地内に格安のタコ焼き屋はあるのは知ってるけど

606 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23da-utKC):2017/01/31(火) 14:25:04.45 ID:AI2U254e0.net
ヤングファラオ周辺だと狼煙、国界?

607 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 235b-3pYd):2017/01/31(火) 14:46:08.88 ID:ipuvnSia0.net
マジかピカデリ―の方が残るとは思わなかった

608 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9b17-+3Hd):2017/01/31(火) 22:23:55.83 ID:26GhzJ840.net
ヤングファラオ閉店するのか
下のピザ屋は影響受けるな

609 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/01/31(火) 22:24:35.80 ID:51AL1acWa.net
今日行ったラーメン屋カウンターから店主が唐突に、けいちゃん!味玉サービスしといたから!ってラーメン配膳してた。俺含め周りの客みんなキョトンで無言でラーメン貪る。
けいちゃんなる人ラーメン写真カシャカシャ。けいちゃんはラオタ?でもパリッとしてたスーツ着てたからラーメンプロデューサーかな?

610 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff64-y5A3):2017/01/31(火) 23:00:06.52 ID:aEfbNMe50.net
ヤングファラオ下のピッツェリアはあっぷるグリムに改装だって

611 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e6f-sH4g):2017/01/31(火) 23:17:30.70 ID:isZQexkd0.net
アウアウ消したいならSa43をNGname登録

612 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9a04-hI8U):2017/02/01(水) 10:35:20.86 ID:6qwHv9eF0.net
ヤングファラオの支配人もう結構な年だったし引退と同時に廃業ってことなんかね
移転前の気むずかし屋&麺屋竹田は近かったけど、今だと影響受けるほど近いとこは
無いような

613 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-NCxF):2017/02/01(水) 13:58:50.87 ID:XbDGwcipd.net
http://i.imgur.com/LjeFdDf.jpg

614 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx3b-mSZx):2017/02/01(水) 21:40:33.79 ID:dcXz65h2x.net
ヤングファラオ閉店なのか寂しいな・・・

615 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5a-xu7M):2017/02/01(水) 21:46:16.25 ID:vikGRiUUE.net
ピカデリーは高校生中学生が多い印象だ。

616 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-k0IH):2017/02/01(水) 22:22:05.73 ID:tOBUdpT+a.net
最近のラーメン屋ってレンゲをセルフにしてる店あるんだな。ラーメンきたのにレンゲ付いてないから、レンゲありませんって言ったら、カウンターにありますって言うから見ると丼にレンゲが詰め込まれててそここら自分でとるシステム笑!
お冷はセルフ、空いた丼は自分でカウンターにあげる、読んだ漫画は自分で戻す、なんでもかんでも客任せだけど遂にレンゲまでとはね笑あきれて何も言えん

617 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdba-+3Hd):2017/02/01(水) 23:04:14.29 ID:1vfCWcMCd.net
中高生はラウンド1に行ってるだろ

618 :ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー c1da-JcKV):2017/02/02(木) 11:30:29.32 ID:NPiFEFfF00202.net
アカギの中華そばで十分だということに最近気づいた。

619 :ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sdb3-XAl+):2017/02/02(木) 20:36:51.50 ID:Z5LTtiZxd0202.net
から騒ぎストーカー@健一
ダルサン
タカサキサイレンス
サタンクロース

最近見かけないけど元気?

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/02/02(木) 21:17:54.88 ID:zDlAr8RVt
前から比べるとめんどくさい板になっちまったなぁ
前もある意味めんどくさかったけどw
今よりはましだったよ

621 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKbd-HnNA):2017/02/03(金) 04:26:05.17 ID:Fq6D44ZtK.net
徳間の蕃龍 値上げしてんな 経営逼迫かえ?

622 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx8d-QOhf):2017/02/03(金) 06:34:02.84 ID:l0YxRpVox.net
一時蕃龍は駅前にも店出してたな

623 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 79c8-wVGn):2017/02/03(金) 09:23:41.27 ID:UQzoMjz+0.net
蕃龍は引っ越してまずくなったってもっぱらの評判だけど、
お昼時はいつ通っても駐車場いっぱいなんだよなぁ
まあ、時節柄野菜の高騰が原因では?<値上げ

624 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-aC2u):2017/02/03(金) 09:33:24.51 ID:LKB/iaSV0.net
けん軒て竹豚や王様中華にもとんこつ麺使ってるよね?前は違った気がするけど誰か覚えてる??

625 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-WTJC):2017/02/03(金) 10:21:38.59 ID:P5x4igXgd.net
>>624
けんけん昔より味が薄くなって全然違うラーメンになっちゃったよね前は美味しかったのに

626 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 932a-qXj3):2017/02/03(金) 12:31:53.29 ID:+2/9HemJ0.net
>>625
ほんとこれ、24時間営業の頃の方が美味しかったってどーいうことなんだよ…

627 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1da-JcKV):2017/02/03(金) 13:00:28.36 ID:N4ESVPeo0.net
徳間は、福来>>>蕃龍

628 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK05-HnNA):2017/02/03(金) 14:31:57.13 ID:Fq6D44ZtK.net
>>623
なるほど、それもあるね それはそうと八角入りのギョーザはラーメンと合わないんだ。ニンニクギョーザは倍の値段。レバニラ炒めは旨かった記憶があるが…

629 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 497b-3R6l):2017/02/03(金) 15:13:26.90 ID:6BJsTLd20.net
華龍飯店は移転してどうなの?

630 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-51wG):2017/02/04(土) 09:06:59.86 ID:9oU6Ogeka.net
>>629
びっくりするぐらい客いない
焼豚チャーハン食べたけど、塩と胡椒が多すぎてとても完食できなかった

631 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-yene):2017/02/04(土) 10:51:52.15 ID:nmYWrfA70.net
ディナータイムしか行ったこと無いが下流飯店は初期と比べるとめっちゃコスパ悪くなって何の取り柄もない似非中華屋になった
あとここにちょくちょく名前が上がる風雷飯店も調味済みの業務用タレを使う似非中華屋
似非中華屋は全国共通で同じタレ使ってる

632 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/04(土) 11:09:50.32 ID:gxv8hqjr0.net
そうなんだ華龍飯店劣化したんか
関東とか名阪で増殖している大陸系エセ中華とは少し違って、そこそこ旨くて超大盛なところが気に入ってたんだがなあ

633 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 79c8-wVGn):2017/02/04(土) 11:20:29.58 ID:NUerukJE0.net
そんなに盛りよくない印象

634 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 01da-yene):2017/02/04(土) 12:22:04.47 ID:xYXC0Vyl0.net
紅鶴楼すこ

635 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 497b-3R6l):2017/02/04(土) 17:36:57.63 ID:eZwZoggu0.net
華龍飯店は移転オープンしたての頃に行ったけど、炒飯の量凄かったよ。前はもっと凄かったって事?皿にのらないじゃん。
福来は結構、味のバラツキが激しかったから業務用に変えたんじゃ?

636 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-yene):2017/02/04(土) 20:08:31.27 ID:nmYWrfA70.net
当初は定食のご飯とスープおかわり自由で無料ドリンクバーむついてた
しばらくしてドリンクバーがなくなり、定食のおかわりがなくなり、メニューも減った
そもそも特段美味いわけでもないしおかわり自由が無くなった時点でししとうに敵う要素が無くなった
チャーハンの量は変わってないにしてもあれは美味くないから食いきれたもんじゃない
風雷は中国人経営の中華チェーン店の走りだと思う

637 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEa3-gmgt):2017/02/04(土) 20:26:59.07 ID:oc/E0fbrE.net
中華なんか夜来香で十分じゃん

638 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK05-Ps0t):2017/02/04(土) 21:06:22.15 ID:WekG2FafK.net
夜来香の鶏のからあげ定食最強!


男でも食べきれなくて持ち帰りするの続出するし。

639 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-aC2u):2017/02/04(土) 22:51:43.01 ID:jBSPxHqv0.net
>>638
そんなすごいのか
ずっと近所に住んでるが行ったことないな、ラーメンは普通なの?

640 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-MPA3):2017/02/04(土) 23:19:47.68 ID:LXHWqOSCa.net
すごいラーメン初心者なんだけど味玉、ゆで卵なのに黄身にすでに味付けがされているのってどうやって作るの?あと白身かすでに茶色になってるのもあるよね?
半熟卵は茹で加減で作れると思うんだけど殻の中の白身や黄身をどう味付けするがまじわからん

641 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-aC2u):2017/02/05(日) 03:10:15.85 ID:v7bddQ0M0.net
ひさびさに行こうと思って営業時間とか調べてて目に入ったんだけど優勝軒て店閉めたの!?
ほぼ優勝か我楽だったおれに長野市近辺の二郎インスパイアのおすすめ教えてくれないか

642 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 131f-4SR0):2017/02/05(日) 04:12:08.09 ID:20nXvQxz0.net
つけ麺は味落ち過ぎだったからねー
他はほとんど食べなかったからわからないけど仕方ないと思うわ

643 :ラーメン大好き@名無しさん (イモイモT Se8b-gmgt):2017/02/05(日) 10:00:12.32 ID:AI8oj4Dke.net
我楽も人いないな
ちょんこづき過ぎたんだろうな

644 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-7/EE):2017/02/05(日) 15:55:13.90 ID:FbxIXIEZM.net
我楽
茶碗みたいな皿に野菜移して食ってたら使っちゃダメとか言われて以来行ってない
変なマイルール押しつけんな

645 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/05(日) 16:58:10.76 ID:uhIO5Re40.net
多少小うるさくても美味ければ行くんだがな
まあ無理だわな

646 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEf3-gmgt):2017/02/05(日) 17:03:46.60 ID:3korz2klE.net
よしわかった。俺が仕返ししてやるぞ。
俺が野菜大盛にして全部残してやる

647 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0964-yene):2017/02/05(日) 19:48:04.68 ID:FmpXcIlB0.net
客に色々と指図しすぎだなあの店は
サービス業がなんたるかを解っていない
いずれ淘汰されるだろうな

648 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5154-ecFH):2017/02/05(日) 19:55:19.39 ID:PYaBAYku0.net
パクリで商売してるチンピラが
マイルールとかw

649 :ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MMd3-7/EE):2017/02/05(日) 20:21:39.58 ID:FbxIXIEZM.net
野菜増し無料と偉そうに言ってるけど、ほとんどもやしなんだから+20円ぐらいだろ

650 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-4SR0):2017/02/05(日) 21:14:17.76 ID:Y1MOdo8u0.net
>>647
そう言われ続けて長年経つがまだ潰れてないし普通に需要あるよ

651 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Sp8d-z2sC):2017/02/05(日) 21:43:40.57 ID:Kf2juhQxp.net
夜来香の唐揚げは1個がデカすぎて2個食えば腹いっぱいになる
それが9個
死ねる
ちなみに「なっちょ」で頼めば7個

652 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEf3-bQcY):2017/02/05(日) 21:53:35.20 ID:M1NS36mzE.net
夜来香は唐揚げだけじゃなく酢豚、天津飯、カツカレーなど全体的に量は多い。
味は良いよね。

653 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-MPA3):2017/02/05(日) 23:04:05.27 ID:4+6mxy8Aa.net
独断で悪いが俺のラーメンチェーンベスト5

1 坂内
2 天下一品
3 王将
4 花月嵐、横綱
5 壱角家、一風堂
次点 日高屋

654 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-4SR0):2017/02/06(月) 06:46:38.12 ID:yRd8sJoA0.net
>>653
チェーン店以外でベスト5言えや

655 :麺人インティライミ (スップ Sdf3-XAl+):2017/02/06(月) 13:06:37.72 ID:7TEmAgWBd.net
SBC「ズク出せTV」
視聴者が選ぶ長野県ラーメン特集をやる

今日は東北信編

656 :麺人インティライミ (スップ Sdf3-XAl+):2017/02/06(月) 13:59:34.60 ID:7TEmAgWBd.net
麒麟児きたこれ

レポーターの長谷川萌 たまんねー
ジュルジュル吸い込んでエロい

657 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEa3-gmgt):2017/02/06(月) 14:04:37.63 ID:nM1tRjNnE.net
確かに長谷川さんはいいよね。ブラタモリの人みたいだ

658 :麺人インティライミ (スップ Sdf3-XAl+):2017/02/06(月) 14:11:19.88 ID:7TEmAgWBd.net
隠れ助屋、ふくや吉田店でてきた
このあとは東信だからスルー

いろんな意味で、鍾馗や尚念が出なくて良かった
出来ればふくやも出てほしくなかったが

では、遅い昼飯いってくるわ

659 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEa3-bQcY):2017/02/06(月) 16:28:19.48 ID:nM1tRjNnE.net
ふくやはいくらなんでも高過ぎだろがw

660 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 131f-4SR0):2017/02/06(月) 17:32:40.39 ID:H3xlyLWq0.net
>>659
高いし不味いわ
なんで混むのか全くわからん

661 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/06(月) 17:42:34.24 ID:ZYNJB95Z0.net
特別美味いとは思わんが、昔からの常連にとってはそこでしか食えんたまらない味なんだろうな

662 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEa3-gmgt):2017/02/06(月) 18:07:24.02 ID:nM1tRjNnE.net
ふくやならいむらやのラーメンのが良いような

663 :油デブ@食い込みメガネ (スップ Sdf3-XAl+):2017/02/06(月) 20:05:54.51 ID:7TEmAgWBd.net
ふくや吉田いったら休み。妻科店も休み
前にもあったな、このトラップ
でも俺は負けない

なんだかんだでラーメン激戦区の東和田エリアの某店へ。意外にも初訪問だわw
中華と煮干しで迷って煮干しラーメン
なかなかやるじゃん。結構良かったよ

でも味玉の価格設定が謎
よほど美味いのかな

664 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 497b-4SR0):2017/02/06(月) 20:46:43.52 ID:tqcwB7k+0.net
>>661
俺の中では半年に一回くらいのペースで無性に食いたくなる時が来る>ふくや
ただあの混雑に見合う程凄い味ではないと思う

665 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-MPA3):2017/02/06(月) 20:48:49.72 ID:4IpnFOYEa.net
行列にボッチで並ぶ事がデフォのオッサンだが信州大生がチビながオッサンの俺を挟んで頭上からペラペラくっちゃべりやがるのがマジでムカつくわ
並ぶ時のマナーだれか教えてやってくれや!!
後列グループにお先にどうぞ!なんて絶対言わないからな!!!怒

666 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1372-/Ap0):2017/02/06(月) 20:51:51.80 ID:18bB6pPp0.net
>>664
俺はいむらやの焼きそばがそんな感じ

667 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx8d-w8tn):2017/02/06(月) 20:57:50.99 ID:FlVNDpnox.net
俺もいむらやとジャンル違うがうさぎやも
一度食べるともういいやとなるが、またしばらくすると猛烈に食べたくなる

668 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-MPA3):2017/02/06(月) 20:59:35.54 ID:4IpnFOYEa.net
行列にボッチで並ぶ事がデフォのオッサンだが信州大生がチビながオッサンの俺を挟んで頭上からペラペラくっちゃべりやがるのがマジでムカつくわ
並ぶ時のマナーだれか教えてやってくれや!!
後列グループにお先にどうぞ!なんて絶対言わないからな!!!怒

669 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 131f-4SR0):2017/02/06(月) 21:20:26.27 ID:H3xlyLWq0.net
須坂から激戦区の東和田に移転したと聞いたあの店は元気にやってるだろうか

670 :ラーメンボーイ (スップ Sdf3-XAl+):2017/02/06(月) 21:28:51.17 ID:7TEmAgWBd.net
>>669
詳しく

671 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 131f-4SR0):2017/02/06(月) 22:05:41.08 ID:H3xlyLWq0.net
>>670
須坂にいた時は一醤という名で
以前さくら木が入っていた場所に移転して
芳という名前に変えたそうで

672 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-4SR0):2017/02/07(火) 07:08:31.18 ID:VpaRjSnf0.net
まあなんだかんだいってもゆで太郎と小木曾ローテがデフォだな

673 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/07(火) 08:53:06.34 ID:53QvqqtB0.net
そんな奴もいたなあ〜

674 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c15b-7DSc):2017/02/07(火) 12:51:11.08 ID:bWVmd8Rw0.net
駅前で行列ができるようになる前ぶりに鍾馗行ったけど麺って変わった?
なんかもちもちになってたけど最初食べた時みたいにうわー麺うまいなーってならなかった

675 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c1da-JcKV):2017/02/07(火) 16:32:16.23 ID:21+bf+IU0.net
たまに食いたくなるっていう点ではホームラン亭もそうだな
あれは量も多いから納得できる。

676 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-MPA3):2017/02/07(火) 21:58:19.13 ID:6iGXVojYa.net
質きちみたいでやなんだが、最近の自販機どう思う?最近の店はラーメンの種類もトッピングも多く自販機のボタン多すぎorz
後ろに並ばれると落ち着いてボタンも見れないしそもそもボタンの商品名みても味がわからん。。。
本来ラーメン屋なんて写真付きのメニューをみてテーブルでうーんって考えて注文するもんなんで今の自販機システムはついていけん笑
あとメニューを豊富に見せたいんだろうけど同じメニューのボタンが3つとかある自販機あるよね?あれなんなの?意味わからん怒

677 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7995-50rn):2017/02/07(火) 22:47:01.59 ID:nvivUlXv0.net
>>676
自販機でなくて券売機でしょ。

678 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 932a-qXj3):2017/02/08(水) 03:30:30.91 ID:i7XwWqX60.net
>>677

679 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 79c8-wVGn):2017/02/08(水) 10:00:28.02 ID:jxhBFDXT0.net
極宇で限定の魚貝塩そば食べてきた
〆のお茶漬けウマー

680 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-4SR0):2017/02/08(水) 19:01:39.83 ID:HgKw7OFW0.net
さて実況すっかな

681 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b6f-4SR0):2017/02/08(水) 19:09:15.68 ID:HgKw7OFW0.net
空のアラ汁ラーメンなんてもう10年前からあるのに何が新風だよ

682 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-rBFE):2017/02/08(水) 19:20:06.75 ID:1vVwmvKmd.net
SBCスペシャルに、お前らが嫌いなホームラン亭

683 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/08(水) 19:26:13.74 ID:QFZGbJwI0.net
まんぼう食堂とかだすなよ・・・一見が押しかけるから迷惑だ
もっと今風のチャラい店だけ放映しろやSBC

684 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-a5TI):2017/02/08(水) 19:29:31.64 ID:PgWrJccEd.net
ラッパドンブリって何が目的なの?
オシャレ?
スープ少なくてすむ?
俺は嫌いだな〜

685 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-w8tn):2017/02/08(水) 19:34:55.30 ID:QFZGbJwI0.net
>>684
ラッパドンブリは食べづらいよなw

おっ銀華きたか、ここは先代より2代目のほうがアッサリで好きだわ
先代はガキ禁止だったな

686 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-rBFE):2017/02/08(水) 19:43:58.05 ID:1vVwmvKmd.net
>>684
健康の為にスープあんまり飲むなよっていう優しさ。

687 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEa3-bQcY):2017/02/08(水) 20:14:12.46 ID:NexzYYw3E.net
銀華は婆さんいなくなってからはクソ不味くなった。最近も行ったがあれはダメだ。値段もかなり上げやがったな。

688 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-4SR0):2017/02/08(水) 20:18:13.00 ID:/6ZQBCeea.net
>>687
おばあ一人でやってた時とは手法も時代も違ってるからなあ
許しておやんなさいよ

689 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0964-yene):2017/02/08(水) 21:52:23.59 ID:PSGu9Zed0.net
岸田アナ相変わらずエロ可愛い

690 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b12d-MPA3):2017/02/08(水) 22:05:38.29 ID:N0EwFJQx0.net
>>665
俺から見るとネイティヴも無作法だし
信大生もそれに輪をかけて人間スキル低い感じあるよね

691 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEf3-bQcY):2017/02/08(水) 22:59:52.42 ID:Ff/uhWnQE.net
通はホームラン亭は味噌と五目のほうが旨いことを知ってる。
丸長の若槻の店は確かにお買い得だね。

692 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-MPA3):2017/02/08(水) 23:04:27.68 ID:CavJ3Mrba.net
レンゲを丼に入れて出されるとイラっとする。超邪魔。

693 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-a31+):2017/02/09(木) 04:38:36.82 ID:ZN9ouNSdd.net
店名を伏せたり、某店とかいってレポしたりするやつってどんな心理なの?

694 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/09(木) 10:52:32.92 ID:SHMIm6Daa.net
最近のそれって、質キチ アウアウカーのコピペ爆撃じゃね?

1年くらい前までは、他の人が店名を出すたびに
その店をボロクソに言う連投をしていた記憶

695 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/09(木) 14:17:54.08 ID:1jGgLfqMa.net
各店、出前を復活しようよ。
できれば人気店ほどやってほしい

696 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-8+DF):2017/02/09(木) 16:17:53.83 ID:xPUhXcch0.net
夜来香は鶏唐揚げと豚角煮の人気で、出前できなくなっちまったんだと。

697 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKdb-ix+S):2017/02/09(木) 17:06:12.98 ID:WrYpopJIK.net
本塁打亭じゃなく凡打ラーメンだったわ 熱々で量がそこそこ多いだけ さっさと退場したわ

698 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2fc8-Hu6V):2017/02/09(木) 17:22:03.84 ID:RwHcbkoY0.net
街のラーメン食堂になに求めてんだか

699 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/09(木) 17:25:29.70 ID:1jGgLfqMa.net
丼にレンゲを最初から入れてくる店は
スープに臭みがある事に自覚的な店
というのは、ラーメン好きなら常識
口呼吸なら臭みがバレないから

同じ理由で魚介系スープを、レンゲでいかにも味わってます風に飲むヤツ、バカじゃないかとずっと思ってる。

700 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEc2-oA82):2017/02/09(木) 18:31:35.71 ID:KOBMk8n/E.net
ホームラン亭は別にうまいラーメンじゃないだろ
ポンちゃんラーメンの豪華版だと思ってる。

701 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/09(木) 18:46:13.39 ID:9OI4Nzj5a.net
http://i.imgur.com/ZqK5OJa.jpg
ホームラン亭はつけ麺が美味い

702 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/09(木) 19:13:33.42 ID:ngPGy+3ra.net
>>695>>701
コピペ爆撃のアウアウカー、土に還れ

703 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-6lF1):2017/02/09(木) 19:24:15.56 ID:3Ltf0phRa.net
>>702
698もだよ!

704 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-6lF1):2017/02/09(木) 22:11:32.85 ID:wRSByyMra.net
つけ麺ってデフォで熱いつけ汁に冷たい麺だよね?
美味しいのって最初の3口ぐらいだよね?
すぐつけ汁もぬるくなってぬるい汁で冷たい麺つけて食べておいしいの?
最後は表面に油が固まりだしてつけ汁なんて飲めたもんじゃない

705 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/10(金) 00:34:33.15 ID:n+tL7LPsa.net
昼間ラーメン屋とかにいる外回り中かなんかのそれなりにチャントしたスーツ来たサラリーマンがトッピング無料券やスマホのクーポンなんか使ってラーメン食ってるのみてると悲しくなってくる。
たかが100円くらいほ割引なのになんかみっともない。自分で働いて給料稼いでるのに他の店の売り上げまで減らして安く食事ありつきたいのかね?
土日とかも家族の前でもクーポン使うのかな?
ああいうのは学生までの特権だと思ってた。

706 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/10(金) 02:20:23.27 ID:WOc4dlgva.net
>>703>>704>>705
コピペ爆撃NG

707 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1e6f-j1+8):2017/02/10(金) 06:51:10.62 ID:3WfL98yb0.net
アウアウ消したいならSaebをNGname登録

708 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/10(金) 10:20:26.77 ID:gjzqh080a.net
というかそもそもクーポンとかトッピング無料券とかやめてほしい。そういうのを知らないでラーメン食べて、隣のやつが会計時に味玉無料券とかスマホの画面見せて割引受けてるの見るとすごい腹立つ。
同じラーメンなのになんでこいつより高い金で食べなきゃいけないのかって?
なんか差別をうけた気がしてそういう店には二度と行かないようにしている。だから店に逆効果ではないかな?

http://i.imgur.com/va9gtAN.jpg

709 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/10(金) 11:09:29.88 ID:tS3emkqBa.net
名前はださんがあるラーメン屋の担々麺頼んだ時、辛さどうしますか?って聞かれて、三段階あるみたいなこと言われたから一番辛いのお願いしたら、会計時に激辛料200円とられた。
これはちゃんと注文時に説明すべきではない?レジで訴えたら払わずに済んだかな?(後悔)

710 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-j1+8):2017/02/10(金) 11:40:33.79 ID:g4SPaggNd.net
アウアウ消したいならSaebをNGname登録

711 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-6lF1):2017/02/10(金) 13:08:13.50 ID:w+l+YkdVa.net
>>705
飲食やってるものだけどマジレスするとさ、クーポン使ってくれるお客さんは迷惑どころかありがたいお客さんだよ?

使う立場から見るとだとケチ臭いとかいろいろ意見はあるんだろうが、こっちからして見ると情報を拾って来てくれてる、普通よりもコアなファンな訳で、SNSでの拡散率も高いしね。

それっぽいお客さんの時には店にだけわかるように微妙に違う盛り付けをして特定してるよ!
そんで次に来店した時には味たまなんかをつけてあげると喜んでSNSで拡散してくれるよ。100円で宣伝してくれるならお釣りが来るよ!

クーポンは使えば使うほど、クーポンを載せた媒体の影響力を計る目安になるのでケチとかそうゆう感覚は全くないよ。ドンドン使ったほうがいいし、使ったからといって店の損失には全くならないよ。

味玉の原価10円以下だよ?それをクーポンのサービスでつけても痛くも痒くもないよ。

麺の大盛りなんてたかが知れてるし、元々ぼってるよ!半玉で100円なんてしないよ!
クーポンは宣伝なんで、使ってもらったほうがいいのよ。
使われないと利益率が落ちるという理由ではなく、クーポンのバック率が悪いとの理由でその媒体は使わなくなるのでクーポンの発行が無くなり、結果お客様が損するよ!

金があろうが無かろうがその店を応援してるならクーポンはバンバン使うといいよ!

712 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/10(金) 13:48:34.10 ID:bJeCUCwFa.net
>>711
コピペ爆撃のバカが自演連投中

713 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-8a7y):2017/02/11(土) 08:52:40.47 ID:St0Qm63Yd.net
昨夜遅くに、みそ家に行った
寒い日の辛みそラーメン最高

714 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEc2-oA82):2017/02/11(土) 12:16:43.81 ID:uXk/73RBE.net
みそ屋とみそ丸って同じ系列?

715 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-iwRw):2017/02/11(土) 14:01:41.40 ID:k9ddSjIAd.net
>>714
そうだよ
ラーメン大学系列だね

716 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2fc8-Hu6V):2017/02/11(土) 14:04:49.56 ID:ee2XbUmD0.net
え、みそ屋ってラー大なの?

717 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEc2-oA82):2017/02/11(土) 14:23:16.44 ID:uXk/73RBE.net
ありがと。みそ丸しか行ったことないけどほぼ同じなんだね

718 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fad4-oA82):2017/02/11(土) 14:24:06.98 ID:a4TroTdC0.net
そう本部の直営

719 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/12(日) 03:59:12.46 ID:rbYmq4BVa.net
長野の人はやたら味噌ラーメンが好きだから
人気高そうなみそ家に期待して行ったんだけど期待はずれだった。
そのみそ家がチェーン店系と聞いて草。

くるまやも味噌ラーメンに定評があるけどチェーン店だよな。
長野独自の味噌ラーメン屋ってないの?

720 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-S0So):2017/02/12(日) 07:08:15.35 ID:fNZdrMMj0.net
我楽の味噌メン食いて〜

721 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fad4-oA82):2017/02/12(日) 08:14:27.10 ID:aarztfHx0.net
ラー大は本社が千曲市なので長野独自の味噌ラーメン屋で問題ない
創業は50年ぐらいはいってるんじゃねーかな

722 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ deda-CIv3):2017/02/12(日) 09:47:44.19 ID:yuFWtK740.net
味噌ラーメンて美味いよねという意識を長野民に定着させたのはラー大
そこにくるまや襲来、高塩分濃度+にんにくで長野の定番味噌ラーメンに
くるまやが長野のラーメン屋だと思ってるヤツも多い
横浜亭の味噌ラーメンも一時期人気だったが定番の味にはならず

723 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b10-iwRw):2017/02/12(日) 10:20:12.74 ID:UTlyvHtL0.net
くるまやのみそ美味いよね

724 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2fc8-Hu6V):2017/02/12(日) 12:38:26.21 ID:JMXaAbuG0.net
みそ屋は俺もいまいちだな

725 :ラーメン大好き@名無しさん (イモイモT Se66-oA82):2017/02/12(日) 13:35:12.51 ID:WouN/uJXe.net
味噌は夜来香と鶏がら屋が美味しかった

726 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx23-oA82):2017/02/12(日) 14:43:38.43 ID:jHkEnY7Rx.net
永楽の味噌もなかなか美味い

727 :ラーメン大好き@名無しさん (イモイモT Se66-oA82):2017/02/12(日) 14:51:10.06 ID:WouN/uJXe.net
永楽の味噌があったな。
夏の冷やし味噌は特に絶品だ。

728 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/12(日) 15:40:20.12 ID:w/o4jA3ya.net
ゆで太郎にラーメンあるって聞いたんでわざわざ行ったらやってなかった。どこでも出してるわけじゃないのかな?
とりあえずカツ丼セット完食。まあゆで太郎は蕎麦食うとこだなw

http://i.imgur.com/wq1y62l.jpg
http://i.imgur.com/fisHTxS.jpg

729 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2fc8-Hu6V):2017/02/12(日) 16:05:56.90 ID:JMXaAbuG0.net
コピペ?
食い方汚い所も突っ込んで欲しいからなんだろうか

730 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-j1+8):2017/02/12(日) 16:07:34.14 ID:7cNTZ5Std.net
アウアウ消したいならSaebをNGname登録

731 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/12(日) 16:59:23.70 ID:w/o4jA3ya.net
うどんや蕎麦の場合、食べる前に七味を振りかけるのは「大多数」だろう。
別に味が足りないから七味を足すわけではない。

醤油系ラーメンに胡椒もほとんどルーチン化している。

こないだ定食屋で前に座った奴が、突如ご飯にクレイジーソルトを大量に振りかけた時は
唖然としたがW

732 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/12(日) 19:52:01.43 ID:18nNemora.net
最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね

733 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-8a7y):2017/02/12(日) 20:58:49.42 ID:jSaKRkwHd.net
またみそ家いってきたぜ
おとといは辛みそラーメンのノーマル麺
今日は味噌チャーシューにして別の麺。蕎麦みたいなやつね

734 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-8a7y):2017/02/12(日) 21:06:36.62 ID:jSaKRkwHd.net
ちなみに昨日は松代の某店行ってきた
これだけで分かる人には分かるだろう
(誰かさん激怒w)

735 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SEc2-sjyS):2017/02/12(日) 22:24:19.23 ID:G7ZWLZfdE.net
松代ってEXILEみたいな奴がやってる店だな

736 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-zOJM):2017/02/12(日) 22:28:35.16 ID:uhK938Djd.net
可愛い赤ん坊がいる店か

737 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2764-ENO3):2017/02/12(日) 22:38:27.80 ID:afzAO/xQ0.net
どさん娘もミソうまっかたけど最近行ってないや

738 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/13(月) 08:02:56.28 ID:hCVx93bJa.net
昨日の日曜評判のメンラー屋に嫁と一歳になるチビの3人で行ってしばらく並んでいざ店内入って離乳食を出したらアホ面した店主がうちは持ち込み禁止ですとwww
じゃあ一歳の子に何食わせんじゃい?って聞いたらうちはラーメン屋ですの一点張りwwwラーメンなんか食わせられるかよ???www
あきれたんで、よろけてコケるフリして卓上調味料全部テーブルにぶちまけてサイゼリア行ったわ。

離乳食ダメなら最初からそう看板に書いとけよな。二度と行かねー

739 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/13(月) 08:03:35.82 ID:LwXn6mzga.net
はいコピペ爆撃NG

740 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-8a7y):2017/02/13(月) 14:20:13.73 ID:fSpAUh7Id.net
ずくてれ。またラーメン特集やってる
東北信のラーメン第二弾
北信は長野市のよしや、空、天聖、たけさん、あとは須坂のホームラン

久野アナはよし家の常連さんで、入店すると「いつもので?」でデラックスが出てくるらしい

741 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-8+DF):2017/02/13(月) 14:24:39.92 ID:CIS02vP60.net
さすがにマスコミの人には優しいのね

742 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp23-S0So):2017/02/13(月) 19:20:44.69 ID:UsUzH+JQp.net
いつもデラックス頼む人なら優しくもなるだろ

743 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abda-CIv3):2017/02/13(月) 19:31:55.39 ID:tsanRJUR0.net
>>740
SBCのラーメンマップ企画、総選挙的な投票方式じゃなかった事が幸いしてか組織票が入らずなかなか実情を反映した結果になっててちょっと好感が持てた
カリスマはじめMYKの幹部連中油断したな
たけさんは冬場だった事が幸いした感じ

744 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/13(月) 20:09:09.55 ID:sHCWOJGga.net
お前らラーメン屋行って、周りで他のお客が食べてるのに鼻かむか?チーンって音出して。
俺は無理。悪いけど鼻出るなら食いかけでもいいから退店して欲しい。
しかも噛んだティッシュを無造作に丸めてカウンターの俺と貴様の中間に置きやがる。許せん

745 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdaa-8a7y):2017/02/13(月) 21:07:40.82 ID:fSpAUh7Id.net
俺もよし家オープン初期の2002〜2005年ぐらいまでは店に入ると「いつものですか?」だったよ
でもこれは有難いようで結構苦痛だったりする
たまに今日はプースーの濃さを変えたいなあとか、今日は麺の硬さを変えたいなあとか思う事もあって、
思い切って、いつもと違う注文で頼んでみた
その後、あえて注文パターンを毎回変えてみたら店主が「いつもの?」ではなく「今日は?」に変わった

ちなみによし家初期の俺は「大盛り、海苔、玉子、濃いめ、硬め」がメイン。「いつもので」でこれが出てきた。今でもこの組み合わせが落ち着く

でも最近意外と好きなのが「デラックス中盛の、オールノーマル」

746 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2764-CIv3):2017/02/13(月) 21:14:32.36 ID:TaSbeq3V0.net
おれは味薄め、麺固めだな

747 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKef-utuA):2017/02/13(月) 21:19:51.01 ID:yfhYbnkgK.net
味濃いめ、麺固め、油多めです。


忙しいときは何も言わなくてもこれが出てきます(^o^)v



よくテレビの取材受けたなー。
写真撮られるのさえ嫌がるのに。

748 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b62-T9/6):2017/02/13(月) 21:39:51.48 ID:Lq9VgE4d0.net
どうせコピペ連投の間で注目もされんかもしれんけど書き込んでおく
北信ラー大みそやみそ丸を運営しているのはエスネッツ
もともと祢津さんが創業者
その祢津さんはもう亡くなってて代替わり
代替わりした後の会社についてはよう知らん

749 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 732d-6lF1):2017/02/13(月) 21:51:42.26 ID:GJ4ZgMUL0.net
長野の味噌ラーメンの功労者か

750 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ abd4-oA82):2017/02/13(月) 22:44:13.43 ID:yxceJX2F0.net
創業者死んだのか
長野北部だとSBC通りのジャスコのすがきやとかラー大が懐かしいと思う奴は多い筈

751 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0a17-S0So):2017/02/14(火) 03:14:02.42 ID:1+m6BHRr0.net
SBC通りだと、オートバックス前でやってた栄華光思い出す

752 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saeb-6lF1):2017/02/14(火) 08:16:36.57 ID:lMo0xBXgaSt.V.net
なあお前ら、半チャンラーメンのセットでラーメンのレンゲしかつけない店って許せるか?
ラーメンのレンゲでチャーハンも食べろって言いたいんだろうが、
チャーハンすくった後のレンゲでラーメンをスープを飲もうとするとチャーハンの飯粒や脂成分がラーメンに混じってしまう。
結果本来のラーメンスープは不純物により濁り味が劣化する。
自分がせっかく作ったラーメンを店自身の怠慢により味を貶める。そんなことに気づかない店主の店は潰れてしかるべき。
自分はマイレンゲをこれ見よがしに使って店主へのアピールしてますけどね。

753 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 abda-8+DF):2017/02/14(火) 10:19:55.99 ID:nquL5LL+0St.V.net
栄華光みたいな店こそ閉店してほしくなかったな。
別に美味くはないけどああいうのがいい。

754 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sp23-S0So):2017/02/14(火) 12:46:13.32 ID:gBuZ3p4kpSt.V.net
栄華光は閉店でなくて移転じゃないの?

755 :ラーメン大好き@名無しさん (中止T Sx23-K/py):2017/02/14(火) 17:49:03.47 ID:J2mq3CugxSt.V.net
>>753
そんなユーに101食堂お勧め
マジ凄いぞw

756 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Saeb-6lF1):2017/02/14(火) 18:30:00.11 ID:5zy77n0qaSt.V.net
ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね?ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ?
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな

757 :ラーメン大好き@名無しさん (中止T SEc2-oA82):2017/02/14(火) 18:56:51.55 ID:9Eve5AfrESt.V.net
>>755
ありがとう。ちょっと調べてみたが面白そうだから行ってみるよ。

758 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-8a7y):2017/02/14(火) 19:10:29.77 ID:8gGoNh69dSt.V.net
飲んだ後の締めの一杯
気難し屋の王様中華マイウーだった

飲んだ後の締めは意外にラー大の辛い系ラーメン好きなんだけど権堂のラー大なくなっちゃったのが痛い
あの店は場所的にも良かったのに

759 :ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sdaa-8a7y):2017/02/14(火) 19:22:23.55 ID:8gGoNh69dSt.V.net
>>747
「濃いめ硬め多め」は家系の王道だね
長野県じゃないけど新潟の上越家や富山のはじめ家では俺も濃いめ硬め多め基本にしてる
約2年ぶりに訪問した上越家で「たしか濃いめ硬め多めでしたよね?」と言われた時は覚えていてもらえて嬉しかったよ

760 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 4a1f-S0So):2017/02/14(火) 19:31:24.36 ID:G06ICVXy0St.V.net
>>758
王様中華褒めると麺誘拐に親頃された人たちが殺到してくるから…

761 :ラーメン大好き@名無しさん (中止W 1e6f-S0So):2017/02/14(火) 21:48:07.96 ID:zYHURz3Y0St.V.net
>>759
家系と直系は味違くない?
家系はカエシが強くてとてもじゃないけど濃いめは無理だ
直系だとノーマルバージョンでスープ完食できるけど

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/02/14(火) 23:22:29.16 .net
吉田家系の濃い目って塩水同然だろ
確実に寿命縮むわ

763 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1e6f-S0So):2017/02/14(火) 23:32:39.27 ID:zYHURz3Y0.net
吉田家系って何だよw
お前はゆで太郎と小木曾ローテしてろやwww

764 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/14(火) 23:41:05.44 ID:4upSw6QUa.net
ここでよく出るチャーハンとレンゲの話題。俺の行く全国的にも有名なチェーンは写真の通りラーメンにはレンゲ、チャーハンにはスプーンを出して来る。多分だけどこれが正しい日本の礼儀なんだと思う。
やはり米粒を食べるには平たいスプーンが便利で深さのあるレンゲは不向き(犬食いする文化ならよいかも知れないが)。
とにかけチャーハンをレンゲで食わせる店は日本人の魂がないと言えるかもね。俺はレンゲしかでない店では箸でチャーハン食ってるよ。意外と普通に食えるから(箸を正しく持てれば)

765 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ab2-2JTr):2017/02/15(水) 01:15:46.74 ID:rqfWHyNv0.net
>>762
長野県だと吉田家系はラオタには有名かもしれないが知らない人の方が多そうなので普通に家系と書いた方がいいかもしれない。

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/02/15(水) 12:09:44.25 .net
>>763
吉田家(静岡)→吉田家(塩尻、現・五十六家)→よし家
馬鹿でもわかるように書いてやったわ

767 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saeb-6lF1):2017/02/15(水) 18:31:02.16 ID:LYBMo5v8a.net
クチャラーとは微妙に違うかもしれんけど
食うたびにイチイチ「ンフー」とか「ンホァ…」聞こえるほどの息継ぎとかリアクションでかいオッサン気持ち悪いな
あぁいうのもう障害者レベルだろ普通に食えないの?

768 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK96-FybD):2017/02/15(水) 21:52:38.93 ID:YemBeF87K.net
アウアウカーの書き込みを見ると、自分はこういう障害者じゃないとホッとする

769 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1e6f-zTd1):2017/02/15(水) 21:59:21.52 ID:cHMnaHD00.net
相手にするのも十分ガイジなんだよなぁ

770 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE4a-oA82):2017/02/15(水) 23:22:31.07 ID:iOO58AcRE.net
夜来香のラーメン良かったけどチャーシューが冷えてるのがかなりの痛手。
特にこの時期はね

771 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0dc8-OEnk):2017/02/16(木) 09:21:46.31 ID:2f0f2Wkj0.net
豊龍でチャーシュー麺食べてきた
個人的にチャーシューにはそんなにこだわりないんだけど、ここのはうまいわ
今度チャーシュー丼頼んでみよう

772 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-Dtl5):2017/02/16(木) 09:59:11.45 ID:0axWc6iz0.net
中華そばに恋に焦がれて依々恋々とか看板見かけたけど
なんだこれ

773 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-yXFx):2017/02/16(木) 10:47:26.26 ID:pBFAqtx8a.net
>>772
塚ちゃんの新店舗
あっさり醤油ラーメンで美味いらしいけど、昼しかやってないからなぁ。

774 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-Dtl5):2017/02/16(木) 16:35:50.04 ID:0axWc6iz0.net
昼しかやってないとか、政府が騒いでる、働き方改革かい

775 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-1ZKh):2017/02/16(木) 19:39:39.61 ID:xyMxJB3xd.net
長野で何十年も店を構える昔ながらのラーメン
そして、最近出てきた意識高い系のラーメン。対極だね
でも俺はその中間点にある、どちらにも属さないラーメン屋が好きだぜ

味や店の雰囲気とか総合的に好きなのがるるも。あとは今は亡きみそら野も忘れられない名店だよ。マスターどこで何してるのか(泣)

776 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-3BMd):2017/02/16(木) 19:44:51.73 ID:ZzLKnYTud.net
>>775
具体的にどの店?

777 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM43-uR02):2017/02/17(金) 08:28:05.41 ID:aNzB/l/PM.net
俺もミソラ野好きだった。

778 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0de4-VmpP):2017/02/17(金) 11:51:54.89 ID:2e5q0t6D0.net
ワロタンメンwwwwww

779 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0de4-VmpP):2017/02/17(金) 11:53:56.05 ID:2e5q0t6D0.net
みんな楽しそうだぬwww

780 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE93-NnZO):2017/02/17(金) 19:01:10.21 ID:uwAu6cI+E.net
終わった店といえば、るるもと邦心

781 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-3BMd):2017/02/17(金) 19:04:12.10 ID:H7EMZFgKd.net
るるもは始まってすらいないだろ

782 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-1ZKh):2017/02/17(金) 20:47:54.16 ID:+ybHjIPhd.net
>>777
マスターも奥さんも良い人だった
店の場所が分かりにくくて良くなかったな
俺が常連なったのは閉店の1年ぐらい前
もっと通いたかった

783 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-Dtl5):2017/02/18(土) 10:20:33.90 ID:rIC8w86C0.net
丹波島のるるもは居酒屋みたいになっちまったな。
イエライシャンがあるからどうも分が悪い。

784 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 152d-Ilk+):2017/02/19(日) 03:34:42.66 ID:w5mdkqZ00.net
屋台の豚骨魚介味噌が、天一みたいなコッテリ感でハマりそう

785 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-1ZKh):2017/02/19(日) 08:03:21.15 ID:a+iIy20ad.net
依依恋恋いった人いる?
塚田ケンヂ系列だっけ

786 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 756f-iRi1):2017/02/19(日) 10:42:56.51 ID:v42b+YfF0.net
六人で一杯って失礼なんじゃない?
チョーシこいて公表することなのか?

787 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-Ilk+):2017/02/19(日) 14:22:02.95 ID:r7HjEOdBa.net
朝限定の朝ぞうすい。ザーサイがよいアクセントに。
ラーメンスープに卵を溶いて飯ぶっ込んだだけ!
http://i.imgur.com/AqWRdYJ.jpg
http://i.imgur.com/SrPDPDD.jpg

788 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cb6f-GWlh):2017/02/19(日) 14:47:33.10 ID:cZTEBt8p0.net
アウアウ消したいならSa91をNGname登録

789 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-Ilk+):2017/02/19(日) 17:48:22.15 ID:n3bWtr28a.net
家系の海苔が不必要な気がする
どうやって食べてる?
スープの下に埋めてるわ

790 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモ SE93-PO2O):2017/02/19(日) 18:22:47.64 ID:kCReX/qcE.net
ホームラン亭相変わらず混んでるな。
五目ラーメンがめちゃ美味しいことを知らない人が多いな。

791 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa91-Ilk+):2017/02/19(日) 20:31:31.42 ID:pcrykKO6a.net
鶏スープのラーメンが売りのホームラン亭でラーメンと鶏めし(写真・説明共になし)をたのんだ

愛想のない女バイトが変な顔をしたのが気になったが何も言わないので普通に待ってた
いざ届いたのは鶏ラーメンと、同じスープが並々と注がれたラーメンと同じサイズのおじや
同じ味を二つも食べれずおじやが半分以上残った

792 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 152d-Ilk+):2017/02/20(月) 05:25:04.92 ID:ccMGQJAr0.net
ラーメンスレといいまちBBSといい
長野市関連スレに限って一日中独り言を連投する
変な人が常駐してるね

793 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK2b-T6Rt):2017/02/20(月) 15:44:19.42 ID:jsvYZh4HK.net
久しぶりによし家に行ってきた。
スープの量少なくなってない?
気のせいかなあ

794 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-z30K):2017/02/20(月) 18:19:25.68 ID:bu6E2pCad.net
>>786
何処の何方?六人で一杯?他に何も頼まず?まさか昼?いろいろ通り越して度胸ある

795 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-6x/Q):2017/02/20(月) 23:07:14.72 ID:Ttc76/UNd.net
優勝軒のとこまたラーメン屋か
よほどの自信があるのか

796 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-e6F7):2017/02/21(火) 00:44:49.56 ID:eQsx6GRJd.net
お前ら、縮れ具合が高い麺の中華そばのお店を教えろ下さいませ。

797 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-P9CU):2017/02/21(火) 01:37:05.05 ID:/BBLfD8s0.net
>>795
元店舗のオーナーに元店舗の従業員がそそのかされて夢見て開業しちゃうんだろ
オーナーは儲からないから手を引くのに

798 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 756f-yXFx):2017/02/21(火) 01:37:55.61 ID:VCofh0oR0.net
>>793
チェーン店じゃないんだしよしくんのブレを楽しんでw

799 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-P9CU):2017/02/21(火) 01:45:30.40 ID:/BBLfD8s0.net
テレビで放送すると客が増えるからスープ減らして杯数稼いだんだろ
水で薄めないのはよし家の良心

800 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-1ZKh):2017/02/21(火) 08:06:06.80 ID:91KEoxQzd.net
北信にラーショ欲しい
優勝県の跡地にラーショ出せばヒットするのに

801 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-Dtl5):2017/02/21(火) 08:32:44.87 ID:Dhux1zXt0.net
ラーショって何?

802 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 03d4-NnZO):2017/02/21(火) 08:43:41.85 ID:bL7krmAC0.net
ラーメンショップ、昔からあるチェーン店
家系の吉村家の主人は元々ラーショで働いていたようで家系の味の元になったとかなんとか
東信とか上越にはあるよ

803 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4517-yXFx):2017/02/21(火) 09:36:33.21 ID:8uSt8U4a0.net
>>800
優勝の跡地はもう決まったよ。
あじゃり、喜多方の系列。

804 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-M8wc):2017/02/21(火) 10:08:34.83 ID:5VRaISTpd.net
ラーショいいね
上越に遠征したくなった

805 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 85da-Dtl5):2017/02/21(火) 11:15:39.65 ID:Dhux1zXt0.net
ラーメンショップって固有の名前なのかw

806 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-1ZKh):2017/02/21(火) 14:30:26.53 ID:91KEoxQzd.net
フェイスブックの「ラーメンショップ友の会」で全国のラーショマニア達がウプする写真をみながらヨダレ垂らしてるぜ
あのB級感が堪らんね
近場に無いからこそ余計に飢餓感もマシマシでな

807 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-GWlh):2017/02/21(火) 17:48:25.28 ID:kwyHJFFsd.net
スウェーデンのフォワードかな?

808 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxa1-LWGp):2017/02/21(火) 19:06:14.83 ID:VDOMuU6cx.net
>>806
ラーメンにB級感とかドヤ感を求める層にはラーショは堪らん
店舗によっては朝早くから営業してるし並ぶことないからツーリングでは重宝する

809 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd64-P9CU):2017/02/21(火) 20:46:37.03 ID:0lng7snM0.net
ゆいがのつけ麺の店、看板変わってた

810 :ラーメン大好き@名無しさん (イモイモT Se8b-NnZO):2017/02/21(火) 21:50:20.27 ID:NX+MXSvme.net
あのゆいがの店はどうせのれん分けみたいなのだろ。つまらんな。

811 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4bda-P9CU):2017/02/22(水) 00:26:07.43 ID:NioinmHk0.net
>>803
そもそも優勝もあの系列の親会社がFCでやってた?
土建屋だっけ?

812 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE03-NnZO):2017/02/22(水) 19:33:21.90 ID:s62NlzH/E.net
デカデカとオーナーの腕組み写真なんか店の前に置くようなのはセンスないわ

813 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxa1-LWGp):2017/02/22(水) 20:22:32.07 ID:8wJv41v9x.net
黒いTシャツきて頭にタオル巻いて斜めに構えてニラミつけます

814 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd52-Z7AI):2017/02/22(水) 20:33:21.41 ID:PJ3sal/M0.net
山岸さんの悪口か?

815 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fd64-P9CU):2017/02/22(水) 22:09:32.65 ID:l45o+NUA0.net
山岸御大は身なりはそれだが、腕組んで斜めに構えたりしないし睨んだりはしない

816 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-QY2U):2017/02/23(木) 10:28:58.56 ID:2yKv5SDwd.net
六助メニュー減りすぎ、夜もやらないしでどうなってしまうのか。

817 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-XGtz):2017/02/23(木) 17:06:51.01 ID:XPSmafAlK.net
お客様お帰りでぇす!とかのコールはいらん!変なとこ学習したがんだよな 何でも右に倣え コンビニみたいなマニュアル

818 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/23(木) 19:48:42.53 ID:OGo/4c9Ha.net
出張で長野のラーメン屋行ったんだけどラーメン屋に座敷あんのなwww
テーブル席ならわかるけど、一段高くなってて靴脱いで上がる場所があって座布団もあるwww

1人の俺が座ったら店員にメッチャ嫌な顔されたw

でもラーメンは美味かっちゃん(^^)!

819 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ee5b-LqKA):2017/02/23(木) 20:17:24.05 ID:Eb1TxBK80.net
http://hissi.org/read.php/ramen/20170223/T0dvLzRjOUhh.html

820 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-w5yL):2017/02/24(金) 06:18:08.60 ID:k55Z/xpqd.net
主張 くっそわろた

821 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdda-B2bY):2017/02/24(金) 07:50:08.19 ID:0+GRT+Ged.net
よし家のデッラクスがっつり行くぜ
朝飯ヌキで空腹準備中

822 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55da-y359):2017/02/24(金) 08:50:32.04 ID:9oG4+lTG0.net
東和田にあった坦々麺の店復活しないかな
あれ結構好きだった

823 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a2a-GMlA):2017/02/24(金) 16:08:03.41 ID:tp5gs6vb0.net
陳麻家なら俺も好きだった

824 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55da-y359):2017/02/24(金) 16:28:34.26 ID:9oG4+lTG0.net
それだ。陳麻家。坦々麺だけじゃなくネギいっぱい入ったラーメンも美味かった。

825 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d2d-BMSX):2017/02/24(金) 17:44:32.35 ID:UZqSTacR0.net
陳麻家って陳麻飯食う専門店だと思ってたわ
あったら通いまくるw

826 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d2d-BMSX):2017/02/24(金) 17:52:59.82 ID:UZqSTacR0.net
陳麻家本店の近所にある
広州市場のワンタン麺も美味いんだけど
都内にしか支店がないんだよなぁ

827 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK1d-eBB/):2017/02/24(金) 18:00:54.18 ID:TlRyu8FcK.net
今のファミマにあった所だな。確かセットものとかもあった気が。

828 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 555b-fkUG):2017/02/24(金) 18:35:06.57 ID:YDxBpG0w0.net
一回もいかないうちに潰れちゃった
麺華亡き今あれば麻婆食いに行ったかもしれないのに
関係ないけど狼煙の前にある丼丸も
なんかわかりにくい店で心配だからなくならないように維持しといてね

829 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-XGtz):2017/02/24(金) 18:41:36.12 ID:lczhOwpBK.net
壱八飯店は知らんだろう

830 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEc2-WLWd):2017/02/24(金) 21:09:59.99 ID:hB1T9UNxE.net
もはやマーボー豆腐系は味銀か福来しかない

831 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/24(金) 21:59:17.14 ID:RuuRgoQia.net
自販機のラーメン屋多いけど一万円が使えるのと使えないのあるよな?万件使えるないときはいちいち店主呼び止めて両替してもらわなあかん。で店主はお札を触って不衛生。。。
そもそもなんでそんな不便な機械があるかもわからんし、自らの手間を増やし不衛生の機械を使う店主の意味がわからん

832 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KKa1-eBB/):2017/02/24(金) 22:30:25.23 ID:TlRyu8FcK.net
麻婆豆腐は中国系の店はうまくない。



駅前の桃莉がおすすめ。

昼はワンコインだし。

833 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 555b-fkUG):2017/02/24(金) 22:49:51.63 ID:YDxBpG0w0.net
写真は結構期待できる感じだな行ってみよう

834 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 75da-d4M5):2017/02/24(金) 22:56:24.22 ID:eEsXGizS0.net
>>832
桃なんとかって店二線路通りじゃないの?
確かに中国チェーン系よりは全然マシだけど今は亡き麺華と比べたらがっかりな味だった
麻婆色々食べたけど麺華並の満足度が得られる麻婆は結局俺の自作麻婆のみ
麺華の麻婆を目標に家で数え切れないぐらい作ってたどり着いたレシピ

835 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/25(土) 00:41:02.41 ID:yztmsSHDa.net
三月の営業情報きたよ
http://i.imgur.com/IXSkRyk.jpg

836 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aad4-WLWd):2017/02/25(土) 08:10:58.11 ID:u+t7jzZP0.net
中華なら寒山拾得じゃね

837 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41c8-8Hz2):2017/02/25(土) 12:47:12.03 ID:lQIdat+50.net
麻婆豆腐を甘くしちゃうのなんなの?

838 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/25(土) 12:56:23.54 ID:isvL7vGEa.net
>>831
単純に機械の値段でしょ
千円札だけのやつは60万〜 高額紙幣対応は150万〜
少し不便しても開店資金抑えたい気持ちはわかる

839 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEc2-WLWd):2017/02/25(土) 18:44:03.19 ID:9UQ8bVhxE.net
寒山拾得を忘れてたw
バカ高いわけでもないしな

840 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a17-LqKA):2017/02/25(土) 19:37:34.33 ID:2ettD8Uh0.net
酸辣湯麺が美味しそうだなぁ

841 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdda-B2bY):2017/02/25(土) 22:18:47.03 ID:WOKVunpTd.net
昨日よし家でデラックス。オールノーマルで注文。激ウマだった
3種類もチャーシュー入ってるし海苔増して味玉も楽しめてコスパ最高。デッラクスはよし家のおすすめメニューだね

今日の昼飯いむらや
15年ぐらい前に良くテレビに出てた歌手の人があんかけ焼きそばとシュウマイ食べてたよ
倉木麻衣?矢井田瞳?小柳ゆき?とか、その辺の人。なんとなく似てるので区別が付かない
たぶん長野にコンサート来てたのかも

842 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d2d-BMSX):2017/02/25(土) 23:35:37.82 ID:oCDBlrMF0.net
アゲインで矢井田瞳のコンサートがあったみたい
ギター抱えてダリンダリン♪のひと

843 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 766f-moPN):2017/02/26(日) 18:09:06.63 ID:oB7sWFzF0.net
誰か忍ばずいった?

844 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SEda-WLWd):2017/02/26(日) 20:38:06.39 ID:rNIkcfueE.net
丸池観光ホテルのタンタン麺があるじゃないか

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/02/26(日) 21:07:29.43 ID:OdawHSlfa
へぇあんなとこ新店できたんだ
最近はコマチとか使わずにひっそり開店する店増えたね
日本無線の向かいの店とともに気になるから
今度行ってみるわ

846 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6e7b-ehdK):2017/02/26(日) 23:42:13.69 ID:+Tb2e0660.net
この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな?なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので春休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと!
事情通のかた!宜しくお願い致します!

847 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5a2a-GMlA):2017/02/27(月) 11:14:05.27 ID:8zgfSWZe0.net
そのバイト代で自転車を買おう(名案)

848 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 766f-rIZz):2017/02/27(月) 12:21:24.11 ID:tzmvbmbw0.net
>>843
> 誰か忍ばずいった?

淡麗系で麺にエゴマ練り込んである
自分は前の優勝軒のジャンク感満載の方が良かった

849 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/27(月) 13:10:35.75 ID:xXU6m8taa.net
>>848
優勝軒味落ちまくってたししゃーない

850 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41c8-8Hz2):2017/02/27(月) 19:18:39.19 ID:eAy6LL2D0.net
優勝軒に味を求めて行く人がいたんだろうか?

851 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7d6f-5sZB):2017/02/27(月) 19:23:10.16 ID:3CXViWLB0.net
尚念のひとのポジティブ感はなんかひっかかる。

852 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4140-T7zA):2017/02/27(月) 20:12:18.42 ID:vkVkovmz0.net
良いじゃん
若くてやる気もあって羨ましいわ

853 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6d2d-BMSX):2017/02/27(月) 22:08:08.99 ID:bwEYdisv0.net
>>846
使ったことないけど
駅西側のホテルメトロポリタンと長野トヨペット方面から中央通りに抜ける、ハードオフのある通りに
宮本商会ってレンタルサイクル屋さんがあるみたいね。

854 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/27(月) 23:39:47.76 ID:uF1YWdnfa.net
>>850
値段はそれなりだしおいしくなくていいと言っても限度はあるだろ

855 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41c8-8Hz2):2017/02/28(火) 09:31:47.42 ID:dRhMjfAM0.net
そんなに不味かったのか
2回ほど二郎系食べたけど、ニンニクの辛みがきっついなーぐらいしか思わなかった

856 :ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sdfa-tt2O):2017/02/28(火) 10:57:19.95 ID:11Z5QcLnd.net
三矢堂みたいなつけ麺食えるとこある?

857 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6df1-8lb6):2017/02/28(火) 11:15:32.98 ID:8Y7loDuM0.net
>>856
日の出 昇真 なんてどう?

858 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6df1-8lb6):2017/02/28(火) 11:30:10.64 ID:8Y7loDuM0.net
優勝軒のあとの忍ばずって行った人いる?

859 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-tt2O):2017/02/28(火) 12:16:28.10 ID:dKrK4+cbd.net
>>857
日のでつけ麺の汁暖められるから好き
昇真は行ったこと無いから行ってみるかな

860 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/02/28(火) 21:30:14.51 ID:uxqZvsNga.net
行列並んで子供(幼児)連れて入店してその時断りなくて人数より少なく注文したら怒るラーメン屋あるんだな。家族3人(1人幼児)で入って入れてくれたからラーメン2つ頼んだら人数分頼めだとさw
じゃあ子供用小ラーメン頼んだらそんなのないってwww
悔しいから大人3人前頼んだけど子供用の小さい食器くださいって言ったらありませんってwwwwww

さすがにキレたね。まじキレた。こっちも多少ワガママ言ったのは認めるけどこれにはキレた!

861 :ラーメン大好き@名無しさん (アメ MMa1-o0TU):2017/02/28(火) 21:48:44.03 ID:DBU0+TgPM.net
久しぶりにキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

862 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 953c-ehdK):2017/03/01(水) 00:53:04.24 ID:s7isbm1e0.net
>>860 店名晒せよ、そんなクソ店

863 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-fKVv):2017/03/01(水) 06:49:31.15 ID:1VvOwWmIr.net
>>862
こいつはクレーマー嵐だぞ

864 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA):2017/03/01(水) 07:52:48.28 ID:sLH+zDfFa.net
>>860
店名希望

865 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6df1-8lb6):2017/03/01(水) 07:54:58.55 ID:Jq9sura10.net
一人一杯 幼児NGの店は目立つところに
張り出しておいてくれないとクレームが絶えないよね

って釣られてみるw

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/03/01(水) 08:21:18.70 .net
あうあうコピペじゃないの

867 :ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFfa-PB7r):2017/03/01(水) 10:21:09.71 ID:XODvw8Y9F.net
アウアウ消したいならSa4dをNGname登録

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 55da-y359):2017/03/01(水) 11:13:49.85 ID:RhTbt7oN0.net
子供お断り、ってまあアリっちゃアリだな

869 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-E2xa):2017/03/01(水) 21:12:11.85 ID:sN3Clg2Id.net
>>860
カウンターだけの店? ファミレスみたいに百や二百 席がある店ならともかく分け合うのはちょっと? 頼まない子供は膝に乗せるとか ま、けちらずに行きましょう

870 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-KDuK):2017/03/01(水) 21:44:43.40 ID:7/d7XZQ1d.net
NG

871 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa02-LqKA):2017/03/01(水) 22:20:22.48 ID:TfWZ+Zfla.net
ベビーカー問題ラーメンにもあるな。行列店でベビーカーで並んでて全くお咎めなし。並んでるのは店内からも見えるはず。で、店内にベビーカー入れたら持ち込みお断りと中卒バイトが遮る。
店長呼べと言うが来ないけらベビーカーたたんで抱っこで入店。たたんだベビーカーを店内の隅に犯してくださいってお願いしたら、できません!っと中卒のたまうwww
理由を聞いても、やってませしか言わないwww
あまりにも腹たったんで何も頼まず金も払わず帰ったわ。ざまあみろクズ

872 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdda-E2xa):2017/03/01(水) 23:50:27.12 ID:sN3Clg2Id.net
>>871
ベビーカーがいけないんじゃない!泣かせっぱなしの赤ちゃんで店も痛い目にあったんじゃない?

873 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 132a-Mudt):2017/03/02(木) 00:29:09.69 ID:QZ3PJ7+y0.net
こいつマジか

874 :ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK4d-ZZMJ):2017/03/02(木) 15:48:08.14 ID:0rOGB1kYK.net
袋麺の王様中華そば もう買わん 残りの1食は調味料足して餡掛けそばにして食べるしかないな

875 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1317-prdN):2017/03/02(木) 16:16:33.42 ID:T5lrfYZD0.net
袋麺はポンちゃんラーメン一択だで

876 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE73-m4jB):2017/03/02(木) 19:09:05.70 ID:b5CeUOdVE.net
チャルメラ、中華三昧、ポンちゃんラーメン>>>>塚田一派

877 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx85-El/r):2017/03/02(木) 19:19:07.60 ID:JeTmMT+ux.net
塚ちゃんの店でも笑楽亭だけは好きだな
チャーハンと定食が

878 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd33-F0XI):2017/03/02(木) 20:13:47.29 ID:Od7ucO6Xd.net
権堂アーケードの両端にある九州ラーメン博多とラーメン花月長野店について朝まで語りたい気分
俺みたいな酔っ払いがお世話になってる店

879 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-J1R+):2017/03/02(木) 20:21:53.46 ID:oO7kYGuOd.net
>>878
>俺みたいな酔っ払いがお世話になってる店

これ以上語ることないでしょ

880 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx85-El/r):2017/03/02(木) 21:22:35.38 ID:IURGHdLQx.net
権堂界隈に酔っ払いの聖地は日光飯店だろ
ビッグチンチンでなw

881 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7140-J1R+):2017/03/02(木) 21:42:43.00 ID:SCnA9/Qn0.net
>>880
無駄に高いだけで不味いじゃん

882 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 931f-prdN):2017/03/02(木) 21:49:32.89 ID:c+7eKprc0.net
味の好みは色々あるだろうけど
インスタントの方がマシとかすげえな…
一度食いに行ってみるかな

883 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-z36W):2017/03/02(木) 21:59:22.79 ID:hT2Uc7fKd.net
市のバス 夜は稼働してなかった
残念!

884 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー Sa15-prdN):2017/03/03(金) 20:57:37.63 ID:GgggjyExa0303.net
チェーン店には絶対行かないのだが仕事スケジュール都合で花月嵐なるラーメンチェーンにお邪魔した。
写真添付するが紙ナプキンにもお店のロゴ。ラーメン屋さんでは、ポーンとティッシュ箱が置かれてることが多いが店の拘りを非常に感じた。
http://i.imgur.com/54FXO5B.jpg

ここまで丁寧な拘り、美しい調度品を用意するラーメン店であればさぞ美味いラーメンを食せると思ったがラーメンクソマズだった。

三口食べてあとは全部残して店を去った

885 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー MM4d-5HP4):2017/03/03(金) 21:31:03.72 ID:+MhniYoBM0303.net
ヒッナーだけど文章だけで誰かわかってしまう不思議

886 :ラーメン大好き@名無しさん (ヒッナー b3d4-m4jB):2017/03/03(金) 21:40:42.15 ID:olI+lTyL00303.net
アウアウカーの本音はこうでした
レスは不要ですよ

887 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-LqKA [182.251.252.1]) [sage] :2017/02/26(日) 09:35:00.42 ID:IisrGPdpa
すみませんマジレスします。質キチって知らないで真面目にレスもらうのはどうでもいんです。
質キチって認知してレスくれるのが楽しいんです。だって自分を認めて欲しいから。
なので質キチのIDを晒したり、NG推奨のおふれをだしたりのレスが楽しいんです。
でも一番楽しいのは何も知らない人が質キチにレスしたことに死ね!とかROMってろ!とか罵る人。これが一番愉快です。
みんながみんなスルーしてくれれば此処にも来なくて楽になれるんですけどね

887 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa15-prdN):2017/03/03(金) 22:25:51.54 ID:ZhwR2dwsa.net
どことは言わんがみんな知ってる行列店。1時間並んでて入り口まで来て店内見える。4人客帰ってテーブルの食器は片してない。なのにおばちゃん店員おしゃべりしながらちんたら動かない。厨房の店主何も注意しない。

俺が食器下げるの手伝うから早く店に入れろって並びながら叫んでみたら行列全員からひかれた。。。

なんか居づらくなってそのまま帰った。


店はわざと行列作ってると思う。

888 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b6f-SpGO):2017/03/03(金) 23:42:24.03 ID:Z+7RzX1R0.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

889 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Q/0q):2017/03/04(土) 03:03:51.46 ID:144IqGJya.net
久々に北長野の劣士殉冥行ったんだがスープが濁ってたできたばっかの頃はもっとスープが澄んでたし味がはっきりしてた
友も黒姫地鶏使い出してから味に雑味が出てる
蕪村も権堂も駅前も味は蕪村なんだけど麺に絡んでない感じがする
てんてんだけは前から味変わらないけど
客がいない
俺が舌馬鹿になったのかも知れないので自分が小5の時に初めてラーメンを旨いと感じたふくやに行って来る(ぽく45ちゃい)

890 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp85-Mudt):2017/03/04(土) 03:10:29.90 ID:lH8QGkhVp.net
一番古い記憶だと美義だわ

891 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 59da-yqyq):2017/03/04(土) 08:14:33.63 ID:gEwbA0Sx0.net
味噌はサッポロ一番が最強だからこれを超えるのは不可能だろうな。

892 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa15-prdN):2017/03/04(土) 12:03:22.08 ID:FTsCYij2a.net
なんか会社やめちゃったんでお金ないんだけど皿洗い手伝ったらタダでラーメン食べさせてくれるような良心的なラーメン屋ないかな?
しばらくラーメン食えてなくて禁断症状出て来た

893 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b6f-SpGO):2017/03/04(土) 12:25:35.43 ID:AmcklsQZ0.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

894 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 59da-yqyq):2017/03/04(土) 13:06:41.31 ID:gEwbA0Sx0.net
京都大学近くの王将は学生に限り皿洗いすれば飯はタダ。

895 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9917-prdN):2017/03/04(土) 16:14:22.35 ID:Mdjwu5Qw0.net
>>892
女なら、ヤラせてくれればラーメンでも餃子でも好きなだけ食わしてやる。
男なら知らね。

896 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa15-prdN):2017/03/04(土) 16:15:07.43 ID:DRa28+2Ra.net
この写真の青い野菜わかる人いる?なんかすごい独特の味がするんだが。。。申し訳ないが口に合わなかったので、おしぼりにこっそり包んでそのまま残して来た

http://i.imgur.com/qJfyOaO.jpg

897 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b3d4-m4jB):2017/03/04(土) 21:21:44.67 ID:h88bIszi0.net
すみませんマジレスします。質キチって知らないで真面目にレスもらうのはどうでもいんです。
質キチって認知してレスくれるのが楽しいんです。だって自分を認めて欲しいから。
なので質キチのIDを晒したり、NG推奨のおふれをだしたりのレスが楽しいんです。
でも一番楽しいのは何も知らない人が質キチにレスしたことに死ね!とかROMってろ!とか罵る人。これが一番愉快です。
みんながみんなスルーしてくれれば此処にも来なくて楽になれるんですけどね

898 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-F0XI):2017/03/04(土) 22:09:53.59 ID:yrNggCz6d.net
湯田中の豆腐ラーメンってどう?
BSジャパンの旅番組で出てきた

899 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-z36W):2017/03/04(土) 22:15:04.97 ID:s16PKar+d.net
過去スレでは店閉めたらしい
湯田中ではなくて渋温泉だったかと
そのBSは再放送で情報が古いとか?

900 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4164-2BvX):2017/03/04(土) 22:28:31.69 ID:tn0z9MQv0.net
あのばあちゃんの店なw
店仕舞い早いから、泊まり客じゃないと行き辛かったかな

でも旨かったな

901 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d93c-xJH3):2017/03/05(日) 01:53:29.62 ID:bAxLqD6/0.net
>>860 店名晒せよ、そんなクソ店

902 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Q/0q):2017/03/05(日) 03:39:36.67 ID:Q0QRqwGCa.net
>>829
店主知ってたよ、ふるいのにかえしてすません

903 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Q/0q):2017/03/05(日) 03:42:30.21 ID:Q0QRqwGCa.net
飯山のときわやはまだやってる?
たまにすり鉢ラーメン食いたくなる

笑楽亭の超いっぺラーメンで我慢してるけど

904 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE63-m4jB):2017/03/05(日) 09:13:38.37 ID:oi53K3feE.net
中央警察署横にあった店のマーボー豆腐ラーメンは絶品だった

905 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa15-prdN):2017/03/05(日) 11:41:52.30 ID:SD3jhtrSa.net
たまにコンビニとかでもペットお断りとかシール貼ってる店あるよな?でもラーメン屋でペットお断りなんて書いてるとこほとんどない。だけどペット連れて入るとほぼ100パーセントいやな顔される。なら最初からペットお断りと書いといてほしい。

906 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-SpGO):2017/03/05(日) 14:39:18.11 ID:knlLjyZDd.net
お前らもアウアウカーngname入れとけよ すげー快適

907 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-mC6Z):2017/03/05(日) 15:12:37.46 ID:VEpepuKgd.net
>>905
普通ペット連れて行くか?他の客のこと考えろ

908 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5d-Q/0q):2017/03/05(日) 21:27:41.68 ID:3v3eQQyZa.net
3年前の夏に新井のミサ行ってラーメン食べたんよ
すげー混んでて連れがミニラーメンとおにぎり頼んだんだが。。。

ラーメンなのに麺が入ってなかった

嘘のようなホントの話

909 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-z36W):2017/03/06(月) 10:22:17.72 ID:XP8z1iLgd.net
エゴマ食べてみたが俺には合わなかった
殆ど蕎麦だし だったら最初からゆで太郎に行くわ
唐揚げも最近では小さ過ぎかな!もっとデカければリピしてやるが

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8b6f-tCEH):2017/03/06(月) 14:43:44.91 ID:b+6CLtqg0.net
>>909
おれもエゴマは合わなかったな
ツルッとしないからモッサリ感じるな
スープはけっこう好きだから
中華麺に変えられるみたいだから今度は中華麺で試してみる

911 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4170-e336):2017/03/07(火) 11:02:42.42 ID:zbkjZ4Qb0.net
カリユシでソーキそば食べてきた
なんかソーキが琉球泉風とか他のと違ってチャーシューみたいだったけど、たまたまかな?
単品のソーキそばじゃなくてランチセットについて来るやつだからかもしれん

912 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-F0XI):2017/03/08(水) 15:35:37.21 ID:pIwKU7sKd.net
長野日大高校の近くの沖縄そば店ってまだあるんかな
10年くらい前に一度行ったきり
味はまあまあだったが駐車スペース2台しかなくて再訪する気にならなかった

913 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 817b-UgIj):2017/03/08(水) 18:17:35.06 ID:xIKqR/MV0.net
そんな所に沖縄そば屋なんてあったか?

914 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7a04-mNKV):2017/03/09(木) 10:43:40.07 ID:Vl3xn/sf0.net
>>912
開店してからそんな長く保たなかった記憶が
俺も味は結構好きだったがチャリ以外じゃ行く気になれん場所だったしな

>>913
近くっつーか校門のすぐ脇の三角形の土地だな

915 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-i0Q8):2017/03/09(木) 10:54:39.67 ID:zzeeTSC2d.net
ふーん

916 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 25da-dHKU):2017/03/09(木) 11:05:07.95 ID:wWDs4Wxj0.net
沖縄といえばゆいまあるじゃね

917 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-DfL1):2017/03/11(土) 19:51:10.67 ID:4MkdI81cd.net
昨夜、酔っ払って権堂ウロウロして気が付いたら長野駅前
テレビでやってた西敦賀の千福いきたかったのに
結局みそやで辛みそチャーシューをいただきました
ここはシラフで行ったことが一度もない
飲んだあと、なぜか居心地が良いのよね

918 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-7UNQ):2017/03/12(日) 22:21:35.01 ID:ghct+eeka.net
なあ、おまえらラーメン屋のカウンターが
こんな状態だったら、どこに座る?

________
|●◯◯●●◯●◯|→トイレ

◯=空き
●=客

919 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5d3c-7UNQ):2017/03/12(日) 22:35:11.95 ID:j1PRjumh0.net
コピペうざい

920 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d66f-jLtI):2017/03/12(日) 22:52:14.68 ID:WTfdadbN0.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

921 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-jLtI):2017/03/12(日) 22:52:26.83 ID:UWO7BmhYd.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd2d-7UNQ):2017/03/13(月) 12:44:16.86 ID:XcUFF9DN0.net
スップとワッチョイd66fも質基地の自演だろ

923 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-tVHN):2017/03/13(月) 21:26:36.17 ID:LvyZH3+za.net
鍾馗の肉不味くなった

924 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d66f-jLtI):2017/03/13(月) 23:25:28.20 ID:pz6oaAFy0.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

925 :ラーメン大好き@名無しさん (オーパイ 1d5b-z+2p):2017/03/14(火) 17:48:03.46 ID:HSpKmq5c0Pi.net
千福のマスター老けて見えるけど70前だ。苦労したんだな。フィイリッピンパブも昔やっていた。今度食べに行ってみよう。

926 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-i0Q8):2017/03/15(水) 20:38:58.42 ID:hZAH5NTZd.net
あうあう

927 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa55-VEcW):2017/03/16(木) 11:48:05.13 ID:zild8LAUa.net
東和田交差点で火災ってこれ芳じゃね

928 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5970-9jmm):2017/03/16(木) 13:27:13.64 ID:aaiU602h0.net
芳の裏の家っぽいね

>昨夜11時半前、長野市東和田の青木幸夫さんの家から煙が出ていると

>住所でポン! 2012年版 長野県 長野市 東和田 766-11
>青木 幸夫

929 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9117-CJUg):2017/03/16(木) 14:55:40.62 ID:i0J0v7ai0.net
それで「芳」本日臨時休業したのか。
明日から営業できそうだってSNSで書いてたから良かった。

930 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-gA7W):2017/03/17(金) 20:03:17.33 ID:7arDvDhId.net
東和田近辺といえば、
北尾張部?のネットカフェの向かいにあるラーメン屋好きだわ
こてみそラーメンにトッピングしまくるのが最高

931 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 51da-pHyC):2017/03/18(土) 17:29:56.07 ID:Ls5tyKeT0.net
それっていなせって店だっけ?

932 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 616f-qdcG):2017/03/18(土) 22:14:51.20 ID:AOYsHcQI0.net
ちがうと見た。

933 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 933c-idER):2017/03/18(土) 22:52:12.75 ID:jQnP4OGQ0.net
池田、松川って大北のエリアだから大町のCATVじゃないのに?

934 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 933c-idER):2017/03/18(土) 22:53:24.95 ID:jQnP4OGQ0.net
誤爆スマソ

935 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 931f-CJUg):2017/03/19(日) 01:07:50.07 ID:W8GE/n4k0.net
天聖だろうね
場所を勘違いしてる

936 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-yiZ7):2017/03/19(日) 04:58:16.85 ID:7YGmxuZWd.net
言っちゃいなよで頑固に次を紹介しなかったお店に行ってきた
麺がソーメンみたいで食べてて美味しくない
もう二度とこの店に来ることは無いな

937 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM33-/sz6):2017/03/19(日) 15:52:16.33 ID:DmxkSOX3M.net


938 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saad-CJUg):2017/03/19(日) 17:49:06.36 ID:LJXdeAZva.net
最近二郎の影響なのか二郎でもない普通のラーメン屋でも自分でカウンターに丼あげてテーブル拭いて元気よくご馳走様言って帰る奴いるよな。ああいう奴らって通ぶってるブロガーとかなのかな?
なんか自分も丼あげしなきゃいけないプレッシャーがあって非常に迷惑。そこまで店側に媚びてラーメン食いたくないな。おれは

939 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 693c-CJUg):2017/03/19(日) 20:23:34.95 ID:lRY4G9xx0.net
>>896
パクチー

940 :718 (アウアウカー Saad-CJUg):2017/03/20(月) 00:05:28.02 ID:M+bccdUna.net
みそ屋は石臼の太麺頼むとめっちゃ旨いこと、後から気付いた。反省

941 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-z9aL):2017/03/20(月) 07:43:33.96 ID:Ol1aDwjQd.net
アウアウNGname

942 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 616f-qdcG):2017/03/20(月) 09:01:45.69 ID:LeLGCdkb0.net
>カウンターに丼あげてテーブル拭いて元気よくご馳走様言って帰る
素直に感心な態度じゃないかw

943 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saad-CJUg):2017/03/20(月) 09:42:24.18 ID:4N+T+cqSa.net
行列店の癖に万件使えない券売機の店なんとかしてくれ。昨日すげー行列耐えていざ券売機まで来たら万件使えない。店主に両替お願いするが手が離せないみたい。行列全員から冷たい視線。
やっと店主の手が空きカウンターまで両替に行くと後ろのヤツが先に券売機使いだしてそのまま俺は列に再合流できない雰囲気に。。。
店主も万件もってないおまえが悪いみたいなオーラで見て見ぬ振り。
仕方ないからまた最後尾から並んだわ。。。悲

944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 616f-qdcG):2017/03/20(月) 10:12:25.92 ID:LeLGCdkb0.net
すごく参考になるブログ
>>ttp://blogs.yahoo.co.jp/yamatov2007/MYBLOG/yblog.html
写真はへたくそで、独善的なものいい。
上越のあごすけがすきらしい。
みんなコレ見て反省すればいいぞ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Saad-CJUg):2017/03/20(月) 15:38:12.68 ID:rlXAfWc3a.net
しかしラーメン屋に置いてあるテレビで店側がチャンネル権握ってる店って感じ悪いよな。親父が今の番組飽きるとチャンネル変える、ひどい時は中卒のバイトこどきかがチャンネル変える。
そもそもテレビ見ながラーメン作ってんじゃねーよ怒って感じだけどな。まあそういう店で100点以上のラーメンに出会ったことないけどな

946 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c19e-CJUg):2017/03/21(火) 04:12:56.98 ID:zikvOBVd0.net
>>941
内容読まずにNG宣言するのは
いつものコピペ爆撃馬鹿だろ

947 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d13c-hio1):2017/03/22(水) 16:35:39.53 ID:DrFmWQKa0.net
アップルラインのラーメン大学は閉店ですか?通りかかるといつも準備中になっています。事情ご存知の方、お教えください。

948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3da8-sIi0):2017/03/24(金) 09:39:33.76 ID:23oAOroA0.net
福来で麻婆ラーメンと半チャーハンのランチセット食べてきた
コスパ高いわ
チャーハンは薄味だから濃い味付けに慣れてると味がしないかも知れん

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ edbe-ZYFz):2017/03/25(土) 08:39:03.12 ID:adG8triR0.net
福来、いろいろ単品頼んで飲んじまうのでコスパはorz…。
黒チャーハンは食べてみた?
そういや川中島の店ってなくなったんだっけ?

950 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pBcK):2017/03/25(土) 20:25:49.43 ID:N0hMhOc5d.net
テレビで見て気になったことが
牡丹荘千曲市って出てたがあそこは川中島じゃないの?

951 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d2d4-aw5l):2017/03/25(土) 21:04:58.88 ID:xqtmLgaT0.net
千曲が本店で川中島は支店とか暖簾分けじゃね?

952 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pBcK):2017/03/25(土) 22:30:01.59 ID:N0hMhOc5d.net
え?牡丹荘って二店もあったの
知らなかった サンクス

953 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-pBcK):2017/03/26(日) 16:47:50.36 ID:SQ36gs0Xd.net
連投すまん
パッセンジャー観た後に久々によし家に行ってきた
麺が変わった? 平麺になってたし少し醤油が強くなってた
以前に有った旨み成分が少なくなってたしブレかね

権堂駅前にサンシャイン斎藤がw 来月は熊本豚骨って予告出てた 以上チラ裏情報

954 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41d5-ccQl):2017/03/28(火) 10:48:02.29 ID:ptHYnjrp0.net
牡丹荘はラーメンっていうより定食屋のイメージ

955 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Saa5-7HKf):2017/03/28(火) 19:52:07.78 ID:xfHZeR/va.net
客が入る店
自称中流階級が好む味。
自称中流階級が好む値段。
土方が好む量。

956 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-6Ixa):2017/03/29(水) 06:51:02.07 ID:fnJOssspd.net
>>947
おととい店の前を通ったら普通に営業してた
この日は当初須坂インター付近の店に行ったが関東というマークの入った無線機を持った人たちに4回も話しかけられる珍事
皇宮警察だったようだ

957 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 4597-sIi0):2017/03/29(水) 13:10:00.84 ID:+tmdq0EY0NIKU.net
ラー大はアップルラインの店とかMウェーブ近くの店とか、
やってんだかやってないんだか謎の店が多いような

958 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 799e-1VOV):2017/03/29(水) 14:32:33.50 ID:0NCQsZWp0NIKU.net
さる筋のお方がお忍びでラー大にくるのかw
「中華人民共和国ソバ3杯、中華人民共和国竹は抜いて醍醐トッピングを希望します」
とか

959 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ d2d4-aw5l):2017/03/29(水) 21:10:01.20 ID:BT8vuMqQ0NIKU.net
ラー大は駅前のみそやと若槻店しか行かねえわ

960 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdc2-hrP2):2017/03/29(水) 21:13:40.35 ID:jueM+UHRdNIKU.net
ラー大行ったことないわ
何がオススメなの?

961 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Gyk/):2017/03/30(木) 08:19:26.38 ID:Y9Y5wwhAd.net
既出の「須坂インター近くの店」はラー大ではなく他の飲食店
そして「ご一家」は店の前を通過したのみ
わかりにくくて済まんな

「何処へ行くのか」「何処を通るのか」など聞かれて昼飯のために須坂インター近くへと答えると、しばらくここを動かないでくれ、との主旨
やがて他の警官が来て、道路の奥の空き地に車を移動するよう指示された
警察の目のまえで堂々と逆走したり歩道を運転する貴重な経験

962 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Gyk/):2017/03/30(木) 08:28:40.68 ID:Y9Y5wwhAd.net
>>960
こて肉味噌ラーメンかタンタン麺かな
意外に餃子も好きだわ
肉汁出なくてパサパサしてるタイプだが

963 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd4-6IZf):2017/03/30(木) 10:23:51.61 ID:dz2OFYAl0.net
>>960
コーンクリームラーメン

964 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f37-sOkc):2017/03/30(木) 11:39:05.54 ID:n6klXZVi0.net
>>963
でたわね

965 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f52-agmj):2017/03/30(木) 19:11:40.05 ID:j21+tv7F0.net
コンクリーラーメン?
セメント系か?ww

966 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-Pgf/):2017/03/30(木) 20:34:14.29 ID:pwGaA0H2a.net
コンクリラーメンキター!

967 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-EkMZ):2017/03/30(木) 21:46:16.10 ID:PY6LZmWYd.net
>>960
じゃかバターラーメン

968 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f3c-VbR3):2017/03/30(木) 22:18:51.17 ID:3v97EWu+0.net
>>956
情報ありがとうございます。閉まってないみたいで良かった。

こて味噌と、コーンクリームラーメン推しです。こども受けも良いです。

ほっとパルをみてて気付いたのですが中野の丸長、50円値上げになったようですね。仕方ないのでしょうけど味もさることながら値段も魅力でしたので残念です。

969 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx73-6IZf):2017/03/30(木) 22:50:03.28 ID:BtAEm3znx.net
コンクリ再評価説浮上中

970 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-kVPK):2017/03/31(金) 16:20:47.89 ID:eMx+Yfn4a.net
昨日混雑した人気店の昼間のこと、あきらからなインスタ大好き女子(OL?)がスマホでラーメンカシャカシャやってたらスマホ丼に落としやがった。汁飛び散って両隣の人にもかかってる(でも謝らない)。
店内がシーンとしたところ女子(顔は可愛い)がしばらく考えて、店主に作り直してもらっていいですか?っていいやがった。
そしたら店主もわかりましたって作り直してやんの。

こんな店二度行かんと思ったわ

971 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-8bqk):2017/03/31(金) 17:04:07.33 ID:huTZMzscd.net
キッチリ2杯分の料金払ったのかな?

972 :ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE1f-aCII):2017/03/31(金) 19:28:32.82 ID:e7whXU+bE.net
こぶ茶ラーメン食べられるところないかな?

973 :ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800 7fd4-6IZf):2017/04/01(土) 09:33:25.02 ID:urjjYxkf0USO.net
いむらや初の郊外店近日オープン

974 :ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 9faf-07Hf):2017/04/01(土) 10:06:40.18 ID:VaEll/+/0USO.net
エイプリルフール恒例

975 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa13-kVPK):2017/04/01(土) 12:01:54.70 ID:mqj1raI4a.net
あるラーメン屋(ラーメンメインの店)でつけ麺注文したら
新人さんが麺を初めて流水で締めるのをやってて
店主みたいな人にクソ怒られてた(こんなの客に出せるか!みたいな)。
そしてそのままそのつけ麺は俺に着丼。
もちろん一口も食べずに全てカウンターの下にぶちまけて帰ってきた(抗議の意味で)。

東京の池袋の大勝軒の山岸さんは怒ってるの見た事無いな。
できれば粗挽き胡椒であのつけ麺を食べたいな。

http://i.imgur.com/Q6laE6F.jpg

976 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx73-6IZf):2017/04/01(土) 20:26:46.11 ID:KSr+hBbBx.net
>>974
1年に1回だからも少し引っ張れよwww

977 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ffd4-auN2):2017/04/01(土) 22:27:49.35 ID:G6erqXg10.net
>>975
店名教えろ

978 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-nqTz):2017/04/01(土) 23:01:38.41 ID:QR4LEkOUd.net
アウアウをNGnameにしたワイ有能

979 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd5-7y0/):2017/04/03(月) 08:02:46.68 ID:vqiDPWbJ0.net
やっぱ喜多方ラーメンで十分だわ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2017/04/03(月) 17:30:52.70 .net
そう言えば権堂の麺友会ショップはどうなった?

981 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx73-CT+z):2017/04/03(月) 18:42:15.68 ID:ueereFgGx.net
シラネ

982 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9fb7-wJbj):2017/04/03(月) 19:15:21.88 ID:91tMykLd0.net
>>980
今はゆいがの新ブランドがやってるよ

983 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f37-sOkc):2017/04/03(月) 21:28:13.69 ID:ncUBBsx80.net
最近小法師しか行ってないわ

984 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sx73-CT+z):2017/04/03(月) 23:04:09.79 ID:CbTUb1fix.net
小法師とかラー大くるまやみたいなチェーンの老舗は安定してるな
特別美味くもないが

985 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sd1f-ltpx):2017/04/04(火) 21:03:53.72 ID:9SRVwmHSd0404.net
喜多方ラーメン蔵とあじゃりって同じチェーン店?

986 :ラーメン大好き@名無しさん (アンパン Sx73-Pgf/):2017/04/04(火) 21:31:39.97 ID:q3rBB2tDx0404.net
系列というかやってる会社が同じ
忍ばずも

987 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9fd5-7y0/):2017/04/05(水) 08:29:11.71 ID:4f+s+UOp0.net
俺は18号の武蔵も結構好きだけどな

988 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-xC/e):2017/04/06(木) 23:47:55.88 ID:Q/x5T2Hwd.net
>>986
ありがとう チェーン店やりながら独自の店もやっているってこと? この会社は他にも商売してるの?

989 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11be-UDlz):2017/04/07(金) 18:52:33.65 ID:KDC/f1bf0.net
ダメだ少年のつけ汁おいしくない

990 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-4CEj):2017/04/07(金) 20:18:53.92 ID:qCjy8SlZd.net
ひさびさに鍾馗いったら女子アナさんがいたよ
取材かと思ったけどカメラなかったし念のため話しかけたらプライベートだと言ってた
美人と話せて美味しいラーメン食べて幸せ

991 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11be-UDlz):2017/04/07(金) 20:52:29.67 ID:KDC/f1bf0.net
今長野民放の女子アナなんてほとんど顔わからんわ
きしだなおみとひらまつとくすはらゆうことHIRASAWAとはぎわらさきこ
なかざわけいこ三島さやかとこみぃ
これくらいしかわからん

992 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a597-py3s):2017/04/07(金) 22:50:59.94 ID:dewnJ3u50.net
結構知っとるやんけ

993 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 39c8-xBGM):2017/04/07(金) 22:51:52.60 ID:2768Fb9U0.net
南郵便局前の玄武まだやっているんかや。くそまずかった。思い出がある。

994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11be-UDlz):2017/04/08(土) 14:42:43.84 ID:2F0Dri2L0.net
尚念のスレッド建ててみた
よろしく哀愁
https://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1491630050/l50

995 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-4CEj):2017/04/12(水) 21:09:31.90 ID:Vub7do7Vd.net
>>994
尚念スレ盛り上がってますか?

996 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdff-ROom):2017/04/13(木) 13:10:37.29 ID:HT4uW6kJd.net
東通りの生駒軒跡地に「麺処晴」って店が造られてるんだけど入谷の晴なのでしょうか。
あの系統は長野なら空がやってるしあんな所で大丈夫かと思うのですよ。

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 27be-93S+):2017/04/13(木) 14:28:03.12 ID:Ig2DSvFA0.net
>>995
このスレは過去…

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-m+S5):2017/04/15(土) 22:49:45.32 ID:aDCVhJ6N0.net
>>996
新しくオープンするのは「煮干しらーめん専門店 麺屋 晴」って名前らしいから、その「麺処 晴」とは多分別じゃないかな
FacebookとかTwitterもみたけど、ロゴ違うみたいだし

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spbb-OEhS):2017/04/16(日) 06:18:42.02 ID:PYwSz8cOp.net
煮干しらーめん・・・(察し)

1000 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-7amY):2017/04/16(日) 10:19:33.76 ID:maWUtDXDd.net
今時、煮干しってw
何十年前のブームですやんw

それと塚ブー アリオ閉めるなら本物の二郎持って来い

1001 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-7amY):2017/04/16(日) 18:03:06.30 ID:maWUtDXDd.net
攻殻機動隊観たがつまんなくて半分寝てた
少年でつけ麺食べようとしたら無いやん!
仕方なく嵐で熊本ラーメン食べてみた アレは詐欺レベルだったわ

1002 :ラーメン大好き@名無しさん (アークセーT Sxbb-93S+):2017/04/16(日) 19:32:45.23 ID:SukFOGO2x.net
1000なら明日コーンクリームラーメン注文する

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