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新潟のラーメン Part146

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 03:43:08.37 ID:Os21wbBJ.net
●味濱家・奥村家などの家系ラーメン
●吉相・女池だるまや・万人家・一本槍などのこってり醤油
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内.・近郊に展開のくるま屋ファミリア系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・新しい店・中華屋・蕎麦屋など、
  新潟の(゚Д゚)ウマー なラーメンをいっぱい語ってくれ。

前スレ 新潟のラーメン Part145
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1402662492/
>>950超えたら減速して次スレの用意

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 03:50:57.47 ID:Os21wbBJ.net
新潟の二郎インスパイア系ラーメン part5
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1402400746/

上越地方のラーメン Part5
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1373021419/

新潟県小千谷市魚沼市のラーメン店thread Part4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285257265/

見附・三条・燕とか県央のラーメン屋part12
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1399568016/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 04:14:38.86 ID:+8tV6ATb.net
>>1
なんかD系スピンアウト店がたくさん出来てきたけど1年たったらどうなっているのかな。
残っているのは半分くらい・・・かも。
どうせならG麺みたいなのを出す店も出てきてほしい。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 05:56:33.08 ID:VxP1WR28.net
D系はラーメンヤクザみたいな黒いとこがあるのがこないだのスープ担当者拉致監禁暴行傷害事件で明るみに出ちゃったから仕方ないね

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 08:27:13.76 ID:0E7khJe4.net
しゃがらなんかは先見の明があったってことなんだろか

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 10:23:38.32 ID:fs17pQD6.net
>だるまやグループの実態がよくわからないので、詳しそうだからもしよかったら教えてください。
>だるまや、吉相、万人家って、同じ会社でやってるの?あと、我聞や一兆や孔明もそうなんだっけ?

知ってどうする?教えて君。
グループ企業は有限会社だるまや、有限会社万人家、有限会社北日本フードサービスの3つ
だるまや、当時一流料亭として名を馳せていた船場吉兆のパクリの吉相、
こないだお家騒動があった一兆はチェーン店一兆堂のパクリ、
孔明は当然のこと、万人家、一本槍、六厘舎っぽい大舎輪、
河合我聞がラーメン屋出すときに合わせて出したバッタモンの我聞、
新宿の有名な麺屋じゃなくてちゃーしゅーや武蔵
などなど。多すぎて覚え切れないので気付いたのあったらフォローお願いしたい。
また、本家一風堂が来た時に威風堂を閉店したのは有名な話。

小刻みにラーメン屋出してチェーン店って気付かないようにしてるけど、内部では組織化されてるので自社工場も持ってるし。
あとラーメン以外にも新潟の大戸屋のフランチャイズ権やら、ぴあ万代の伝説のから揚げ屋やら

麺屋武蔵のパクリ上等で県外のイオンにちゃーしゅーや武蔵とか持ってくのはやめてほしい。マジで新潟の恥だ。
補足だけど、独立した店主でとりあえず有名なところがいっとうや、侍元、一本木、しゃがらってとこかな。
どんだけ人材流出させてるんだかw長文サーセン

超人気ラーメンチェーン「だるまやグループ」に重大異変あり
http://www.peeep.us/71a45039

ちゃーしゅうや武蔵、吉相、万人家 、一兆、孔明、一本槍、我聞、ダルマ食堂、大舎厘、武吉兆、萬人 、青山製麺、弁慶…
これら数々のラーメン店を展開する「だるまやグループ(本部・新潟市江南区)」による営業店舗は計30店超に上る
そしてグループ売上高は推定20億円超といわれている
http://www.peeep.us/2961db77

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 10:31:50.54 ID:fs17pQD6.net
有限会社武蔵・有限会社だるまや・有限会社北日本フードサービスは本社所在地が全部亀田のラーメン研究所のところだよね。
有限会社武蔵なんて、最近は埼玉や栃木のアピタにも出店してて、県外初の静岡のアピタに出店して以来、アピタに出店しまくってるね。
グループ全体で30店舗以上になるのかな? キタカタに次ぐ大きさ、三宝亭よりも多いんじゃない?

そう言えば、ラーメン以外だと、うどんの琴平だけじゃなくて、有限会社武蔵に大戸屋のFC展開やらせてるよね。
笹口とイオンの大戸屋は有限会社武蔵だった。

武蔵の辛みそなんて、山形の龍上海が人気になった瞬間に全国でもかなり早い時期に取り入れた。
最近だと、だるま食堂のタンぎょう・タンからもトナリのパクリでいち早く取り入れたもんね。
まあ、あれは潤がさらにネーミングまで完全にパクったがw
あのグループは、本当に県外で流行ったものをすぐに取り入れるから凄いよねえ。

レスサンクス。三宝亭とかキタカタグループと違って、イマイチどの店がだるまやグループなのか見えなかったものだから、質問させてもらいました。
あえてわからないようにしてるんですなー。 そう言えば、出てくる餃子はどの店も共通だなw
いっとうや、侍元、一本木、しゃがらも関係者だったんだね。


だるまやグループの創業は1980年。その原点は新潟市中央区古町通7番町のうどん屋「琴平」だった。
同グループを創業した相原廣氏(65)はそれまで「紳士服のコナカ」で支店長など管理職を歴任。その同氏が脱サラして同店を立ち上げたのだった。
その後ほどなく同8番町の大竹座前に「だるまや1号店」を開店、ラーメン事業にも参入する。これが見事に当たって店舗数を順調に増やしていった。
一方で相原氏は「だるまや」一辺倒の店舗展開にとどまらず、次々と新たなコンセプトの店舗を立ち上げていった。
吉相、万人家、ちゃーしゅうや武蔵、一兆、孔明、一本槍、我聞、ダルマ食堂、大舎厘、武吉兆、萬人、青山製麺、弁慶…。
このように系列店であるにもかかわらず、あえて「だるまや」の名前を前面に出さずにマルチブランド戦略を推進したことによって同グループは急拡大したともいえる
http://www.peeep.us/c0d9a676

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:35:35.60 ID:RQep1HCK.net
チョビ吉はぼっち冷遇で泣ける
店長モノノフだしラヲタと相性悪すぎだろ

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 19:21:34.33 ID:zsZfjr1q.net
横越の奥村家ってもうオープンした?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 19:45:22.21 ID:wP+kz/YX.net
2014年7月8日グランドオープンおめでとうございます!
新潟市江南区横越中央2丁目「横浜ラーメン 奥村家」さんへ
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=779990065378630

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 22:26:57.11 ID:GHFl9yzR.net
正しい家系ラーメンの食べ方

シーバス釣りで有名なRED中村が・・・。
https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 22:35:43.79 ID:ARWZJOPX.net
たまる屋で食った
だるまや女池店より味が薄いし、背脂もうまくねえな・・・
チャーシューが干からびた感じ(ちょっと乾燥してた)でかなり微妙
見た目はだるまやでも味がだいぶ劣ってる気がするが、駐車場広いから流行るだろうか?
にんにく80円取ってたし、だるまやで無くなってた紅しょうがも10円取ってた
餃子に入れる辛味も10円、ご飯150円、なんか微妙に金取る店だった
餃子は350円で手作りで冷凍してないやつらしいけど、味はだるまや女池店とあまり変わらないような?

平日の混み具合は12時台外せば大したことない感じだったので、
女池で近距離でこんなんじゃ客の奪い合いになって共倒れしそうだな
素直に満里行ったほうがいいような・・・

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:42:18.82 ID:nojHft29.net
http://curry2009.blog14.fc2.com/blog-category-43.html

NHKが浸水の様子を繰り返し報道してる

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:45:12.67 ID:Os21wbBJ.net
この店だったんか

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 08:30:51.08 ID:2qoWrRJ5.net
和ト麺茹ですぎでくそ不味かったわ

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 09:46:31.77 ID:RMvdEZRe.net
>>15
ちくにの盲目的信者にならまだ柔らかさが足りないだろうね

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 09:49:09.11 ID:BVK+Sg4T.net
じゃあ聞くが、
そのぬるいオフの後で
昼麺=駅南たかとう矯正歯科医院長
だと晒したのは
新潟ラーメン日記くまのすけ
で間違いないんだな?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 10:33:58.11 ID:Y6xai715.net
イエローは家族連れで行ける店ですか?

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 10:37:38.52 ID:YXXcQk7o.net
いけるわけねえだろw馬鹿なの?しぬのオw?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:05:44.55 ID:Nyjt+esM.net
座敷なかったっけ?

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:20:05.04 ID:5QPJ7zFb.net
小上がりあるけど家族連れはお勧めしにくいよ。子供にあれ食わせるのか?って話にもなるし。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:26:10.94 ID:/4I22WZj.net
子供連れてくるようなDQNのガキなんざ知ったこっちゃない

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:32:11.35 ID:Nyjt+esM.net
マッチョでも同じこと言えるの?
あそこの子連れ率は異常

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:41:59.51 ID:gFRjsqBG.net
マッチョは自分の分から子供に分けて食わせて安上がり!
ってパッパ&マッマが他人どころか自分の子供の迷惑も考えずに押し寄せる店
土日に行くともれなくヒマを持て余した子供阿鼻叫喚ですわw

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:43:20.95 ID:ZZb78NYm.net
東区の特にあの辺りはドキュン率が高いからな

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 14:52:18.79 ID:gFRjsqBG.net
>>25
むしろ近所の人じゃないからそういう酷い仕打ちができるんじゃないか?
あほたらしくデコったミニバンでやってきては駐車スペース無視して停車、
子供ほったらかしでスマホいじりするなんて、自分の生活圏じゃできないだろ、はずかしくて

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 15:09:38.46 ID:RMvdEZRe.net
ドットコムの紹介する石黒の、肉にぼと極にぼ(玉ねぎ増し)の画像が一緒なのは何で〜?

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 15:32:42.50 ID:/1fvseO8.net
写真のアドレス末尾を6にしてみるんだ

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 16:01:23.79 ID:kmutCUKp.net
新発田の満福ちゃん、みそらになってた。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 16:15:06.20 ID:tNZ+6os5.net
石黒うまいな
あの辺行くと
のりダーか石黒か迷う

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 16:16:29.54 ID:MRkCcMCx.net
おまえらってみんな腹ぽっこり出てるの?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:18:06.23 ID:/1fvseO8.net
>>29
満腹ちゃんにもみそらとおなじどみそラーメンあったんだがな
こんなコロコロ店名変更できるもんなのか

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:21:48.58 ID:17o1foIf.net
みそらになったの?
なんでんかんでんにして欲しかったのに
長岡まで食いにいけねえよ

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 17:29:50.54 ID:VYdaBiiq.net
だから極一初期のドロドロ豚骨スープ一本出勝負すれば流行るのに

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:05:26.11 ID:7DnoJjSK.net
西区の大型デパートに入ってるちゃーしゅーやでH

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:06:53.04 ID:7DnoJjSK.net
西区の大型デパートに入ってるちゃーしゅーやでHP使ったら
露骨に嫌な顔されたんだぜ。先月末に

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:42:47.31 ID:qfkyYFOs.net
西区にデパートなんてあったっけ?
スーパーじゃなくて?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:48:01.36 ID:V9RNgvV3.net
>>36
HPってなんだ?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:51:59.17 ID:Cc5fFGkk.net
>>38
ヒューレット・パッカードだろ
そりゃラーメン屋でPC使ってたら嫌な顔もされるわ

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 20:37:23.97 ID:hnf+7MyR.net
ヒットポイントだろ
あとマジックポイントもあるし

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:05:51.71 ID:RMvdEZRe.net
ホットペッパーじゃね?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:20:16.80 ID:hnf+7MyR.net
>>41


43 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:22:04.12 ID:Cc5fFGkk.net
>>41


44 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:59:17.88 ID:96TY5pl3Q
最近ラーメン屋出来過ぎ!

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 22:21:03.99 ID:596826Za.net
なんだなんだ

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 22:55:41.65 ID:V72pCTTB.net
テスト

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:26:27.91 ID:tuLJCppC.net
ハッピーパスじゃない?

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:28:04.82 ID:17o1foIf.net
西区にデパートなんかないから、新潟市のことじゃないでしょ?
ハッピーパスは新潟しか使えないから、それだけはありえないな
新潟以外の人が誤爆したのだろう

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:37:55.75 ID:6aqnzbGR.net
イオンのことを言っているんならデパートでもスーパーでもなく
ショッピングセンターと呼ぶのが妥当。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:40:13.40 ID:6aqnzbGR.net
もしアピタのことを言っているんならスーパーだな。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:53:41.06 ID:7DnoJjSK.net
アピタはデパートだろ
看板に総合デパートって書いてあったよ

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:10:58.53 ID:MnM30Q/z.net
っていうか、アピタの中としか考えられないだろ
言葉尻とらえて遊んでんなよ
まるでガキだな
俺も毎年夏になるとスーパーの中の吉相だかちゃーしゅー屋武蔵だかの冷やしラーメン的なアレを食べるのが好きでね
買い物のときはそこでよくそれを食べてたな

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:13:28.67 ID:kaOpIdzc.net
デパートは百貨店
アピタは百貨店ではない

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:20:08.94 ID:J1B5TwrG.net
マンションは直訳すると豪邸

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 00:36:44.61 ID:p6BKX4dY.net
>>26
どう見ても周辺のドキュンだろ。
周りに迷惑を掛けるとか全然気にしないからドキュンなんだろうが。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 01:28:40.42 ID:U+bnoRdS.net
デパートでも百貨店でもどうでもいいわ

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 01:41:44.66 ID:tcv11h13.net
俺の中ではイオンもアピタもデパードだわ
ガキっつーか陰湿過ぎ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 01:57:01.49 ID:QiMjJg2+.net
先生、新津フードセンターもデパートに入りますか?

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 03:36:05.26 ID:U+bnoRdS.net
どこ?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 04:13:16.26 ID:LjVReHdi.net
新潟市内でデパートは伊勢丹と三越だけだろ

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 08:07:37.94 ID:rKldaJtz.net
新発田で肉味噌食べたい
話は変わるが新発田近郊でオススメの麺処ある?
赤しゃもじは抜きでオナシャス

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 08:15:03.53 ID:F0txLCYe.net
>>61
好きなラーメンの系統によるかな

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 08:42:55.85 ID:rKldaJtz.net
>>62
あっさりも好きならコッテリも好きで変わったラーメンも好という節操の無さです
少し前にちゅんりに行ってきて思ったことがおいしかったけど物足りないなという感想を持ってしまうような奴です

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 09:13:37.00 ID:F0txLCYe.net
>>63
天神屋飛龍の中華(肉好きなら肉中華)はどうだろう。ちゅんりにないものを持っている、はず

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 09:59:46.92 ID:OV/6N8kV.net
いずれにしろ、ちゃーしゅー屋でHしちゃいかんよ。

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 12:28:24.95 ID:JBJEXyV9.net
>>60
舞の海も忘れないでください!

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 12:30:49.02 ID:nbD/Ia0w.net
久々に一本気行きたいけど夜は今でも完売早仕舞い連発してるのかな
前まで月イチくらいで行ってたけど3連続で完売食らってから通うのやめてしまった

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 14:13:33.95 ID:AOpgh08t.net
さっき紫竹山の万人屋でがっつりG麺食べてきた
スープって多分、普通のラーメンのやつといっしょだよな?
麺は太いけど、量が少ないな。もうちょい欲しい
具はぺらいチャーシュー3枚にメンマ5本、味玉半分にもやしとニンニク
ニンニクがうまかったのと、もやしになんか味ついているのが救いだった

感想としては、「あれで930円かぁ」だったな
スープ薄く、具しょぼく、麺少ない
個人的には悲しい昼食になってしまった

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 14:24:35.93 ID:FMaOQgRC.net
>>68
割スープは一緒だが、タレが違うから同じスープの味にはなってないな
あそこは毎月発行のクーポンで餃子or大盛無料付けて930円で食うところだぜ

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 17:07:30.60 ID:AOpgh08t.net
>>69
1年以上ぶりってのもあると信じたいとこだが、俺ごときの舌じゃさっぱりちがいがわからんかったぜ

無料餃子はつけてもらったけど、餃子もなんか昔よか小さくなった気がしたぜ
ちなみにホール2人とも中国の人で、会計のとき思いっきり課金されてたけど

次行くときは特製にして、スープのちがいを確認してくるよ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 17:14:55.46 ID:FMaOQgRC.net
>>70
中国人の人でも18時くらいから出勤の女性は、麺固めとか味濃いめとか、全部間違わずにやってくれるな
クーポンも当然無料でやってくれる
昼は平日は日本人だったが、昼にも新しい中国人が入ったのかな?
夜も日本人でも新しい人はクーポン課金されたり、注文どおりに来なかったり、まあ人手不足が深刻みたいだな
20時頃にはしょっちゅうスープ切れになって100円クーポンくれるし

俺は今日の昼は燈花で食ってきた
Wスープのラーメンは魚粉がかなり少なくなって飲みやすくなってたわ
細麺にしたけど太麺より美味い、やっぱりここはつけ麺よりラーメン・とりそばのほうが好きだな
木曜日はつけ麺もやるそうだ、その代りとりそば中止、俺は好きだけど人気ないんだな

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 17:16:24.26 ID:Mfe8jHLY.net
>>70
アンタの言うとおりたいして変わらんよ
つかちょっと前にG麺ステマ疑惑が持ち上がってスレが大分荒れたんで
しばらくG麺の話題はしない方がいいと思うぞ
またスレが変な方向に荒れるから

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:16:34.74 ID:p6BKX4dY.net
ドリームチャーシューもステマだろう。
不味くてしょっぱいだけの冷えた肉をぶち込んで、ただでさえ美味いわけでもないスープを冷やして台無しにしてる代物だった。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 20:51:21.60 ID:tcv11h13.net
すぐにステマステマ言う奴は自分の味覚が全て正しいとでも思ってんのかね
試しに自分が美味いと思う店を挙げてみて欲しいもんだ

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 20:55:08.25 ID:oqbYnWf9.net
前スレでも書いたが心の病気なんだろ
やさしく接してやれ

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 21:25:31.68 ID:yRavqw8g.net
北陸GH近くリキヤの隣に出来たお店、そこが入ったビルは取り壊すから既存の店が
出て行ったと聞いていたんだが、、、、、短命にならない事を祈るますです

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:03:34.82 ID:kaOpIdzc.net
G麺が不味いのは事実

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 22:58:22.39 ID:ESyWTwPi.net
ドリームチャーシューが不味いのも事実じゃないか。少なくとも持ち上げられるような代物ではない。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 23:09:19.73 ID:jyw+Vdrr.net
よし、この流れをぶたぎるためにも、明日はきどりでトースト追加してみるぜ!
ポタージュみたいな味わいになるのか、ちょっと気になるしな

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 23:11:13.44 ID:FMaOQgRC.net
きどりが一番ステマに思えるんだがな
なんでこのスレはきどりの書き込み多いんだろう?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:02:16.94 ID:JhopbhTm.net
……いや、簡単なことだろ
おまえがステマだと思ってる書き込みのほとんど全部が単なる今日食べたラーメンの話だったり、
その店が好きなヤツらの盛り上がりに過ぎないからだよ

で、おまえはステマ認定することでなにか得をするのかい?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:07:05.57 ID:w4uRL72n.net
ステマかどうかは某雑誌を見ればわかる

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:20:50.68 ID:2TtUudWt.net
きどりはライバルになるような味の店が新潟に全然ないからな

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:29:06.22 ID:oSsLie0I.net
ステマかどうかは知らないけど、ブロガー集めてオープン前に色々振舞って記事書かせて紹介するのはえげつねぇなって
せやろ?

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:30:30.89 ID:TyWyQjlc.net
>>83
( ´_ゝ`)フーン
オンリーワンだとは思うが、そんなに美味いかぁ?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:34:09.15 ID:ENE16BHV.net
今やブログの影響力はテレビの次くらいにあるんじゃないか?
このスレに顔を出す人の中にも評価はともかくバッチのブログをみて
行ってみる人もいるんじゃないか?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:35:40.46 ID:TyWyQjlc.net
毎日写真つきで記事上げるって貴重だからな

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:52:54.46 ID:rSfTCzvA.net
G麺が不味いってのがよくわからん
クッソ美味いんだが

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 00:54:50.53 ID:2TtUudWt.net
あれ系は普通のラーメン以上に好き嫌い別れるから仕方ないと思う

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:08:50.39 ID:CM4C5d/o.net
この流れなら言える俺ランキングトップ5

ふくすけの極み油そば
万人家のG麺
きどりのきどりらーめん
一本気のみそつけ麺

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:16:19.80 ID:ujT5frFO.net
150 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/18(水) 05:11:40.73 ID:u0uODa6R.net
しばらく前に下水道工事の業者選定を町内会で決めたんだが
この時取りまとめ役を買って出たおじさん二人に町内の人は感謝してた。

ところがこのオッサンたち世間擦れしたやつらで
業者に見返りを要求。
何と自宅の水まわりの修理工事を御近所には秘密にしてタダでさせていた・・・。

実に不潔なオヤジども。
町内の代表という立場を利用して私腹を肥やした腐れオヤジだった。

逝ってよし !!!

ここまでとは・・・ひでぇ。
新潟市は調査して
こういう馬鹿を各自治会で追求するように指導すべき

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:21:46.15 ID:H4yQXSXi.net
ネットやブログで何と言われようが
常連客が多数ついてるところは強いわな

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:24:05.48 ID:CM4C5d/o.net
しかし常連って言ってもそう何年も通う人なんて稀じゃね?
3年前によく通ってて今でも足繁く通ってる店なんてほとんどないや

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 04:56:03.65 ID:3w9MNjfT.net
>>90
突っ込んで欲しいのか?

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 07:09:03.25 ID:28YDVv4y.net
朝からザーメンぶちまけちまった…
昼にラーメン食べて夜にまたぶちまけよう

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 08:10:44.50 ID:hdQYKEv/.net
昔通ってた侍元や来味や一兆や麺や勝や富士はいつからか寄り付かなくなったな
今通ってるとこも数年後には行かなくなるだろう
どんなに旨くてもやっぱ飽きる
何年もメニュー変えずに繁盛店維持してるとこは何が違うんだろう

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 08:44:37.35 ID:+z3gAJi7.net
逆に変わらない安心感ってのもあるんだよな
麺や勝には週イチで通ってたけど、味変わってから行かなくなった

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 10:11:31.36 ID:hdQYKEv/.net
長いメンマが好きだった
値上げしてもいいからアレ復活しねーかな

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 10:23:22.23 ID:nvr00HUw.net
>>79
ん、トーストをクルトンみたいな使うのか?

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 10:54:07.74 ID:gcoSVcuf.net
>>97
つけ麺の汁に魚粉のせ始めたあたりから不味くなったよね
当初はもっと濃厚でうまかった

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:29:52.58 ID:e+ZgS/Gq.net
勝は本当に味変わってから行かなくなったな
オープン時のラーメンやつけ麺のゆず抜きが凄く好きだったのに
チャーシューも好きだったが、味変わってから本当に行かなくなった

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:31:27.26 ID:hdQYKEv/.net
ゆず抜きでも微妙にゆずっぽさがあったけど
聞いてもゆずは入ってないって言われた
なんの香りだったんだあれは

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 11:48:43.46 ID:rSfTCzvA.net
味変わって行かなくなるよな
十年くらい前は一兆もガモンもつけ麺食いに頻繁に通ってたけど
急激に不味くなってまったく行かなくなった、なんで味変えるんだよバカなのか

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:00:29.46 ID:e+ZgS/Gq.net
最近だと大勝軒が味変わってから本当に行かなくなった
味変わったうえに、値上げして量まで減らしたから、当然行かなくなるな

逆に味変わったのに今でも通ってるのは移転後のいっとうやだな
ずいぶんと味変わったけど、今でも通ってる

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 12:02:01.07 ID:hdQYKEv/.net
俺の場合最近だとのろしだな

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 13:55:17.42 ID:oSsLie0I.net
お肉がいっぱい入ったラーメンが食べたくて、ハッピーパスのサイトで•ちゃーしゅーにこだわり、とか•ボリューム満点ってとこを探してみたんだけど・・・・
これ、広告掲載料とか払ってる店しか載せてねぇんじゃねーの?ってくらいアレだった
何であの店やあの店が載ってないんだ?って疑問と、何故この店が載ってんだ?って疑問も出る不思議なサイトだった
クーポンあるとこで探すと大抵クーポンなんか無いし、麺ガールブログとやらは更新されないわブスだわでイカれてるし
どうかしてるぜ

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 13:59:03.96 ID:JhopbhTm.net
>>99
さっき食べてきたが、トーストは厚切り(4枚切り?)1枚を4つに割ったやつがくる
このパン、すっかすかでスープ思いっきり吸うんで、ぐちゃっとならないうちに食べないとダメだな
感想としてはこれはこれで合うし、麺やごはんってほどじゃないんだけどあとちょっと食べたい、
ってときにいいと思う

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:58:28.89 ID:F2U1x26u.net
松崎の小嶋屋近くに、永楽って店がオープンしたけど
あれラーメン屋?

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:19:48.29 ID:JegBfYmE.net
みそらの新発田店ってなおじろうラーメンあるの?

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 15:23:16.57 ID:nvr00HUw.net
>>107
サンクス。浸して食べるのか。100円払うなら麺かライスに回したいところだけど一度食べてみるとしよう

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 16:00:35.25 ID:JhopbhTm.net
>>110
そう、ひたぱんにする用だ
パンを丼に押しつけたりしなきゃスープがパンくずで汚れることもあんまりないので、
気持ち的に抵抗がなければ、パンの後で麺行くくらいはできると思う

俺の先に常連と思しき坊主のおっさんがパン食べながら「これはありですね。うん」
とか渋い声で言ってるのに興味惹かれたのか、親子連れのお父さんがパン半分(50円)頼んで
子供といっしょに食べたりしてて、ちょっと和んだよ

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 16:56:08.41 ID:oSsLie0I.net
今日のスマスタで麺特集か
海外限定ラーメンが新潟に、か
やっぱりあれのことだよな

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 17:08:41.00 ID:iiiaCj0a.net
>>108
横越の方に永楽って名前の中華料理屋あるよ
それと一緒なのかは知らん

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 17:20:26.31 ID:GXF80fAa.net
>>109
確か看板に”なおじろうあります”みたいなことが書いてあった気がする。
車で通りすぎた時に見ただけだから、確信は持てないけど。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 18:48:56.01 ID:ENE16BHV.net
>>114
あなたは間違ってないですよ。
もっと自分に自信を持ってください。

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 19:25:52.96 ID:mslHqb2f.net
http://amenama.on.arena.ne.jp/wordpress/wp-content/uploads/2014/07/eyeballs_eaten_by_amoeba.jpg
http://amenama.on.arena.ne.jp/wordpress/wp-content/uploads/2014/07/acanthamoeba.jpg

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 19:27:44.14 ID:0HcTeJI+.net
>>116
グロ

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:26:02.02 ID:oSsLie0I.net
目の瞳がキモくなってる病気?のおぞましい画像だった…
最悪だし…

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:48:59.64 ID:JmcrR7Ur.net
そんな大したもんじゃないと思うけど、目のアップ駄目な人は結構いるよな。
ちな、この写真はコンタクトつけっぱでアメーバに食い荒らされて失明した目の写真。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:58:14.74 ID:9/VC6Dsd.net
>>116
グロ

【グロ注意】台湾の女子大生、使い捨てコンタクトを6ヶ月間使い続けアメーバーに眼球を食われ失明
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1405103750/

【台湾】23歳女子大生、眼球をアメーバに食われて失明…使い捨てコンタクトレンズを半年間使い続けた結果
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1405093649/

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:18:44.14 ID:08kH6QMJ.net
さすがにつけっぱにはしないが、2weekソフトコンタクトを1ヶ月以上は使ってるな。
トーリックだから高いんだよなぁ。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:20:04.25 ID:9/VC6Dsd.net
今日だるまやに行ったらテーブル上に醤油や胡椒と一緒に置いてある壺入り紅しょうがが三ヶ月ぶりに復活していた。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 21:21:14.25 ID:e+ZgS/Gq.net
>>122
たまる屋は紅しょうが10円取るんだが、その対抗策かな

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:20:19.23 ID:F2U1x26u.net
>>113
同じ中華料理屋なのかもね

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 22:33:23.29 ID:cGZn+efn.net
 たまる屋に行ってきたけど「餃子用辛味10円」って、まさか単なるラー油のこと?

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:19:22.31 ID:CM4C5d/o.net
きっと高級中華料理屋の自家製ラー油並みに美味いラー油なんじゃね?
ただの市販卓上ラー油に10円とはいえお金取るとは思えん

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 00:16:22.72 ID:Bvq90Cln.net
>>126
トッピはひとつも注文してないし、店自体二度めがあるかわからんが、
まわりの人のやつを見る限り、ほかの店なら無料で食えるもんだと思う
むしろあの場所であの値段設定でトッピも有料って、どんだけ強気なんだ?
味は普通で、大人気になるとはとても思えんし

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 00:26:22.95 ID:eycFSO5K.net
>>114
俺もそれみた
なおじろうラーメンって美味い?

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 01:27:58.79 ID:hUqAfjiB.net
>>125
多分違うと思う
液体ではなく固体のもの

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 01:37:11.25 ID:6LBTwrbk.net
ドットコムの掲示板の書き込み、ありゃなんだ。
売れないラーメン屋の店主たちが必死でブロガー叩いてる。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 04:17:34.88 ID:kMwCuuoX.net
なおじろうってあんまり美味いって感じがしないんだよな。
昔ながらの中華(名前うろ覚え)はそれなりに旨かった気がする。
ただそれだけだとウリにならないんだろうなぁとは思う。

あの多店舗展開でやっていけてるのか?そんなに客入ってるように見えない…

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 04:26:01.18 ID:OlthlWZD.net
従業員のサービス労働でなんとかやってます

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 04:32:50.88 ID:txYWg6i8.net
新発田なおじが風我だったころ、どれも美味かったのに復活しないんだろか
客入りもあの頃が一番良かったのに

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 04:34:32.97 ID:tJACDlRC.net
>>130
確認したw
ありゃダメだなw 新店の連中、客入り悪くて余程焦ってると見えるwww

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 07:12:56.73 ID:+6+0PF33I
680円ごときでガタガタ抜かすな豚野郎

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 07:38:03.55 ID:D4xUtm8c.net
そこらで評判のじじ&ばば、麻婆麺が美味しいって聞いて飲み会の帰りに寄ったものの
酒とか注文しないと食べられないっぽくて渋々店を後に・・・。
こういう情報は最初に仕入れておかないとダメだな。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 08:42:11.53 ID:355DK7nS.net
じじ&ばばなんてしらふで食ったらただのがっかりラーメンだから食わなくて正解

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 08:44:55.54 ID:15ZN/7Y+.net
シラフじゃ食えない縛りなのか
未成年や下戸にはつらいな

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 09:06:21.22 ID:FAuvPZCO.net
あそこって酒注文必須なのか
一度行ってみようと思ってたが下戸だから絶対に行くことはないな・・・

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:14:18.98 ID:Xexc+q9+.net
いやいやいや
頼まなくても食えるぞ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:17:04.24 ID:D4xUtm8c.net
>>139
そうなのか。旨い麻婆麺で締めようと思ったんだけど残念だ・・。

>>139
酒かソフトドリンクかは必須らしいっすわ。
麻婆麺注文した瞬間、
「うちは・・・・・・・・・居酒屋ですんですが・・・・・・・・・・・(迫真)」
みたいな感じになって、一瞬店間違えたかと思ったよ。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:18:22.09 ID:D4xUtm8c.net
>>140
マジか!?俺断られたよ!?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:22:41.46 ID:Xexc+q9+.net
あれ?
俺普通に頼んでるけどな
今度聞いてみよ

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:22:56.13 ID:yj5+ZaFW.net
俺も酒かソフトドリンク頼まないといけない雰囲気だったから遠出のかいなく諦めて出てきたわ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:27:40.82 ID:yj5+ZaFW.net
客を見て難癖つけてんじゃねぇの?

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 10:33:18.54 ID:Xexc+q9+.net
旨いけど飲んだあとにはって条件付きだと思うぞ?
わざわざ素面で食べに行く価値はないと思うけどなぁ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 11:38:01.01 ID:yNTdilUE.net
酒で客単価上げたくて仕方ないんじゃね?
酔ってりゃ味もわかんねーし。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 11:41:42.13 ID:tEBEOF9y.net
水は800円?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 12:06:36.66 ID:15ZN/7Y+.net
一気に3店舗もできるみたいになってる満月も脱D系?

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 12:24:57.11 ID:txYWg6i8.net
新発田みそら行ってきた。花輪が出ていたが川原社長と奈良橋味噌屋のふたつのみ
なおじろう(680円)を注文。量は必要としていないけど二郎インスパイア食べたい人向け?味は悪くなかった

がっつり系食いなれてる勢にはスペシャル(1100円)にしても物足りないだろな

満幅ちゃんの反省を活かしてか、挨拶に力が入ってた。客入りも良かったし滑り出しはまずまずみたいよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 12:52:50.69 ID:yj5+ZaFW.net
どうせすぐ店の名前変わるんだろうな

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 12:56:19.96 ID:5Mm24zdp.net
今は看板すげ替えただけの同じ店だと知らない人が新店だと思ってきてるだけなんじゃね

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:12:10.72 ID:FAuvPZCO.net
来味ヤバいな可愛い子が3人もいてそのうちの1人はめちゃくちゃ可愛かった
来二郎ものろしが劣化&値上がりしたから選択肢に入るようになったし今後も通うわ

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:24:29.42 ID:gu+H27DW.net
店員が可愛いとなんか関係あんの?w
小汚いラヲタの豚なんか相手にされんやろw

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:31:10.92 ID:FAuvPZCO.net
相手にされるされない以前にどうこうしようなんて気はこれっぽっちもないよ
ただの目の保養だ

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:35:29.53 ID:yj5+ZaFW.net
ステマみたいだな
きもい

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:37:47.42 ID:FAuvPZCO.net
この程度でまたステマ認定かよ・・・
このスレバカの一つ覚えのようにほんとにステマって言葉が好きだな

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:38:05.26 ID:yj5+ZaFW.net
必死だな


159 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:38:23.37 ID:gu+H27DW.net
なるほど
視姦は自由だしな
俺もよくやる

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:38:25.51 ID:houtr+x6.net
また改名。何があったんだw
http://gata21.jp/archives/9589213.html

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:39:13.32 ID:FAuvPZCO.net
>>159
おまwww

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:45:19.77 ID:yj5+ZaFW.net
>>160
魚介系醤油をメインにしたお店で14日オープンだってさ

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:54:33.73 ID:1bCNcW3k.net
>>160
新津の満月名前変更すんの?
こないだ見た時は、看板確かに満月だったのに

北区は見てないけど、新津は古町と同じだから系列店と思ったがな
古町はちゃーしゅーや武蔵のすごい高いバージョンという感じで、長続きしないかもね
味もちゃーしゅーや武蔵みたいに魚介強めじゃなくて、中途半端に豚っぽさにしたから味がぼやけてた

北区と新津も同じ感じだったら、最低限値段下げないとダメだろうな

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:03:36.65 ID:gu+H27DW.net
来味は不味いから行く気しないけどかわいい娘のいるラーメン屋と言えば
一本気のめがねっ娘
燈火のバイト?のねーちゃん
あといっとうやにもかわいい娘いたようないないような
まあ新潟のラーメン屋の3割程度しか行ったことないから他は知らん

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:22:30.07 ID:tJACDlRC.net
お前ら何歳なんだよ
三十路のババアを可愛い子とか
キモ親父ども死ねよ

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:34:13.68 ID:yj5+ZaFW.net
確かに

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 14:51:08.02 ID:gu+H27DW.net
三十路のババア?一本気のめがねっ娘のことか?
あれなら三十路でも全然いけるじゃん

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:21:23.89 ID:yj5+ZaFW.net
必死だな

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:38:55.60 ID:OlthlWZD.net
若い時は良さがわからんのですよ

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 15:40:43.62 ID:FAuvPZCO.net
ストライクゾーンってのは歳を取るごとに上限だけは上がっていくものだからな

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 16:54:40.32 ID:15ZN/7Y+.net
>>163
古町と北区のブログみたけど看板の字体やメニューは一緒。
ブログによると古町は夜料金で100円高いらしい

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 17:03:59.21 ID:uzLkrkRX.net
ストライクゾーンとかw
テメーの面、鏡で見てほざけやw

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 17:12:26.60 ID:lvyhZJcw.net
スレタイ見て話せ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 17:23:51.23 ID:yj5+ZaFW.net
ラーメンのスレなのにババアの話題なんかしないでおくれよ

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 17:30:32.33 ID:AveXMTh6.net
近所のラーメン屋に行く時はバイトの高校生を
確認してから行くようにしてる。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:00:55.37 ID:9Zh+Ua79.net
じゃあみんなで北区のおすすめラーメン屋をあげよっか

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:01:33.46 ID:txYWg6i8.net
きどり行ってトースト食べてきた。バターがぬってある、厚切りトーストそのまんまなのな
黒コショウ加えたスープに浸して食べたがこれがなかなかうまかった。見た目下品だけどなw

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:01:53.90 ID:FAuvPZCO.net
クマの店かな

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 21:43:27.39 ID:cMG22Hu2.net
横越の奥村家行ってきたよ。
紫竹と同じだった。接客も丁寧。
どっち行っても同じだけど、奥村家好きな人にとっては店が増えたことは喜ばしいんじゃないかな。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:09:14.47 ID:elNFfocm.net
鉄腕ダッシュ見てたら塩ラーメンが無性に食いたくなった
新潟市内で美味い塩ラーメン食わせる店ある?

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:14:48.22 ID:TtOVAYjo.net
市内の塩って浦咲とかまっくうしゃか?

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:19:07.64 ID:elNFfocm.net
エビ塩とかそういうのは要らないんだよね
純粋な塩ラーメンが食いたい
浦咲があったね
三咲屋はちょっとなー

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:34:43.94 ID:2J3dQ9dN.net
小針のななひらとか
まだいったことないけど塩メインらしい

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:42:05.64 ID:3t5VIuXs.net
ヲイヲイ、みんな釣られすぎ。

昼のランチにまた美華に逝った。
タンメンセット¥700
タンメンとごはん、日替わりおかず付き。
満席なのに食後にダラダラとマンガ読んでる
うだつのあがらなそうなリーマンばかりで鬱になった。

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:47:19.88 ID:elNFfocm.net
>>183
ななひら良さげだね
サンキューです

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 23:18:29.42 ID:JO1Qju3x.net
なおじの塩ってウマかったの?
食べてみたいけどタケノコ嫌いなんだよなー。
なんて思ってるうちに、
なおじろうに押し流されて終わってしまった。

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 02:12:36.97 ID:qlSTQSzg.net
ななひらはフードコート並のラーメン出してきたから二度と行かない

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 06:23:27.40 ID:Xxhl16cP.net
じゃあにぼしまじん程度ってことか

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 09:50:20.10 ID:+WD1dGSW.net
市内で塩なら小針の方にある優雅かなぁ
駐車場狭いから面倒かもしれないけど

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 09:52:03.12 ID:RoqA2tGy.net
琥珀中華って塩扱いなの?

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 10:50:54.21 ID:B/XwObCu.net
かも屋や三吉、和龍なんかも塩にあたるんかな?

琥珀中華だったらイムラでもいいと思う。味が強めだけどやっぱ安定してる

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 10:56:04.14 ID:d3eh09c6.net
塩じゃない

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 10:58:06.16 ID:gaYwE5Jh.net
>>179
混み具合はどうでしたか?

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 11:48:41.02 ID:XQw6mVdP.net
味覚障害の集まりかよ
薄口しょうゆの味分からんの

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 12:55:43.69 ID:FRVR+dXf.net
新潟の老舗は薄口醤油多いね

.com掲示板盛り上がってるね

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 13:20:19.39 ID:K3QqLrKm.net
>美味しいラーメン情報が集まる場であって欲しいと思います。

ラーナビ末期によく見たな。こんなの。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 14:30:00.35 ID:Bryk5U7g.net
ななひら旨くねーなー
塩って難しいんだろうね
浦咲くらいしかねーな

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 14:38:49.15 ID:gNIAf0GW.net
以前のNST祭りに来てた魚雷の塩がうまかった
浦咲ですら問題にならんくらいにうまかった

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 16:41:19.27 ID:YJKHeNEh.net
西区の大空いった人いる?

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 17:45:15.73 ID:ChXOvVyc.net
塩は好みによって口に合う合わないが分かれるからなぁ
東京の塩うまいって店にたくさん連れてってもらったけど、どこも俺には会わんかった

ま、塩と関係ないけど力行ってきた
月曜は店主じゃないベテランっぽい人が作ってんだな
とんこつ系とつけ麺やらない代わりに麻婆が昼食べられた
780円だけど、ライス無料はでかいね
麺と飯で麻婆が二倍うまい
月曜営業開始のおかげで、映画見た後ラーメンも楽しめるようになったのはうれしいぜ

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 18:26:12.93 ID:asoRKh8L.net
Twitterみたらとんこつの材料高くてちょっと休むって書いてあったぞ

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 18:48:27.51 ID:ChXOvVyc.net
>>201
こりゃすまん!
戸口にとんこつとつけ麺はお休みしますとかって張り紙と麻婆ありの掲示板か
なんかが出てたんで、月曜だからかってかんちがいした
トランスフォーマー見に行くとき寄ろうと思ってるんだが、味噌食べる気で行くわ

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 19:11:46.65 ID:zUTXPeix.net
野郎ラーメン・炒め野菜増しトッピング(50円)のコスパの高さは異常…行ったら頼まないと損するゾ!
http://jyonreno.jp/blog-entry-1897.html

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:03:28.69 ID:OS1yNFoV.net
>>193
日曜日の9時頃、閉店一時間前だったから参考にはならないかもしれないけど少なかったです。
待たずに食べれてよかった。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:04:27.08 ID:5o5ceiOV.net
学生時代によく行ってたわ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:17:18.50 ID:2NYRvKNuG
麺や力は味噌って言うより豚骨坦々が断然美味いと思うがな・・・・
まぁチーズ味噌に至ってはショッペしカロリー高過ぎやん
臨時休業は最悪らろもビラビラ麺のイヤらしさは認めとるで〜WW

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:29:04.81 ID:h6Tl/LvT.net
久々の新潟出張だったんで、ラーメンデータベースで評価の高そうな駅近くの濃い目味噌ラーメンの店に行ってみた。
スープは確かに美味しかったんだけど、麺が正直あんま美味くなかったな。
大盛りにしてたら多分、残してたと思う。
口直しに行くとしたら、新潟駅徒歩圏内ならどこかオススメって有りますか?

しかし今回、新潟駅前に泊まったんだけど、ロータリーで弾き語りしてるお兄ちゃんの喚き声がホテルの部屋までガンガン聴こえて来るのは参ったわ。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:35:01.45 ID:iW1s90rA.net
新潟の弾き語りはお笑い芸人みたいのしかいないしなw
古町だとたまに三味線のプロっぽい人がいたりして楽しいけど

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:37:01.83 ID:FkvNjrnM.net
新潟駅近辺だとイヤサしか行かないかな

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:48:01.15 ID:24UjSAcJ.net
駅近くの味噌・・・とうせんやか?
ロータリーってことはメッツかチサンに泊まってるんだろうから三吉に行けばいいのに
味噌じゃないけど

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:00:16.33 ID:c2zDKR9b.net
力は味噌つけ、おろし豚骨、豚骨坦々がないなら今後行く回数が減ること必至だな。
マーボー1択じゃんか。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:00:50.26 ID:HAoTY+My.net
駅近くの味噌って東横じゃね??

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:09:40.75 ID:oTy+X/kA.net
>>210
>>207は、食った店は「駅近く」の濃い目のラーメン屋
泊まった所は「駅前」
と、言っている

駅近く = 駅南 じゃね?
つまり東横では

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:14:43.79 ID:gNIAf0GW.net
駅南の東横で食べて口直しなら忍

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:17:51.61 ID:oTy+X/kA.net
俺も東横だと思う
>>207は地元民では無いようだし

「駅近くの」濃い目の味噌
「駅前」に泊まった

この辺りで察しがつく

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:22:41.93 ID:oTy+X/kA.net
>>207

> 新潟駅徒歩圏内ならどこかオススメって有りますか?

ぶっちゃけ新潟駅徒歩圏内は、ラーメン不毛の地なんだけど
「浦咲」 と 「きんしゃい亭」 でググッテみてくれ
俺からのマジレス

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:35:35.36 ID:6FI+Rxsy.net
>>207新潟駅近辺ならホームラン食堂の煮干鰛そばで間違いない。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:55:55.97 ID:h6Tl/LvT.net
皆さん有難うございます。
もう一度調べたら、東横ってお店でした。
お店の方もとても感じが良く、たまたま自分の口に合わなかっただけで、普通に美味しいラーメンだったと思います。

皆さんのオススメのお店を調べて、再度食べに行って来ます。

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 22:59:39.71 ID:Xxhl16cP.net
不味いよ
肉体労働の底辺県民にはあの塩分がありがたいんだろうけどな

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:16:18.88 ID:HAoTY+My.net
>>218
あのスープは割らずにストレートで飲むべし。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:16:27.57 ID:FOA1r+zc.net
>>207
明日行くのであれば、青島食堂おすすめ
やや高いけど

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:25:36.00 ID:gaYwE5Jh.net
>>204
了解しました。情報ありがとう

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:35:13.13 ID:nN5IYhqW.net
ひとり出張だったら、
楽天地の焼鳥屋で呑んでシメにホームランくらいが丁度いいカンジ。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:46:07.37 ID:orVtczjn.net
東京駅徒歩圏内にうまいラーメン店はある(東京駅の東京ラーメンストリート http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen

もしも新潟駅徒歩圏内に新潟ラーメンストリートがあったらD系ばっかになりそう
・だるまや
・いっとうや
・しゃがら、肉ばか
・ダルマ食堂
・たまる屋
・吉相
・武吉兆
・吉風
・一本槍
・一本木
・武蔵
・弁慶
・萬人
・我聞
・一兆
・孔明
・侍元
・万人家
・大舎厘
・青山製麺
・鯛あたり
・ら麺のりダー
・燈花
・石黒
・俺のラーメン ジョー

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:50:50.71 ID:QQV/dH8b.net
それ全部D傘下なん?
それともD系出身者が独立したのも含まれてる?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 00:36:31.71 ID:+asJulCS.net
含まれてるよ
D系自体は他にもまだあるし

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 02:02:10.56 ID:HcJyPYy2.net
修行とか出身とかいうけど
具体的に店で教わることなんて何もないだろ
スープの味が継承されてんのか
湯切りのコツかw

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 02:11:01.74 ID:V+NE4FFB.net
得られるものなんていっぱいあるだろ・・・
スープの材料と入れるタイミング、煮込む時間、各具材の仕込み方、業者とのコネクション
人の使い方、一日単位、一週間単位、ひと月単位での営業方法
ぱっと思いつくだけでもこれだけ学べるのに「何もない」って、これらをどこで学ぶつもりなんだ?

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 02:24:56.94 ID:GzpcZqlN.net
>>227こいつはマトモな会社で働いたことがないんだろうな

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 03:18:35.70 ID:deahqw+I.net
いや勤めた会社というより、本人の人間性の問題じゃないか?
だいぶ屈折した精神の持ち主、しかも幼稚でひねくれ者の幼少期にかなりの虐めを受けた人間の考え方だと思う。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 03:58:55.90 ID:lzTXYCR9.net
のりダー今味いいよ
普通のつけ麺すげぇうまかった

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 06:19:10.22 ID:K9J6DWkz.net
>>199
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2014-07-15

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 06:38:25.47 ID:DbGbyzm+.net
Re: 店へ感謝の気持ちを忘れずに - .
2014/07/14 (Mon) 10:49:40
柴さんは「接客最悪、二度と行きません」と書いておきながら
ラーメンバトルの審査員になった途端、その記事を削除しましたよね。

Re: 店へ感謝の気持ちを忘れずに - しばっち
2014/07/14 (Mon) 12:10:55
そうですね、あの記事があると行きづらいので消去しましたね。
行かないと言っておきながら行く羽目になりました。
案の定店員さんも非常に冷たい態度でしたよ。
お店の印象もそのときと同じでした。ラーメンは美味しかったです。


やっぱ新潟のラーメンブロガーはクソだわ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 06:56:30.11 ID:V+NE4FFB.net
>>232
に、にくがショボいな・・・

>>233
そういうのは他所でやれ

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 07:21:56.74 ID:8t+Vf7aO.net
のりだーでつけ麺食べると食べ終わる頃に割りスープ持ってきてくれるんだな。
俺は薄めずに飲むから空っぽになった丼の前に立つお姉さんを見るのがつらかった。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 10:16:10.75 ID:w7+N1RHk.net
>>235
次は一口分スープ残しといたげ

俺はあの割りスープ入れてくれるシステムがやなんだけどね
あれだと調整できない

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 12:35:15.35 ID:2tj/tixV.net
すみませんが新潟市内で坦々麺の美味しい店を教えて下さい

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 12:36:42.55 ID:xfPJFbQP.net
関屋のなんとか屋

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 12:45:59.51 ID:xfPJFbQP.net
みなかみ屋だっけ?

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 13:49:24.33 ID:tvAY5LTh.net
四川第一楼とか笑美寿亭とかどうよ?

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 14:26:39.57 ID:R8+U/aFg.net
わたしは優雅の背あぶら坦々麺が好き

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:03:08.63 ID:uHz6xiTf.net
プレオープン中だけどO-MEN食べてきた。
背脂の具合がなおじろうと同じだったが、なおじろうよりはキャベツも多いしチャーシューもレアじゃなくて美味かった。
スープはかなり豚っぽさがあって凄い。
個人的には二郎に似てなくてもイエローよりずっと好みで満足した。
本オープンしたらまた食べに行ってくる。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:15:01.12 ID:uYXnjnJ6.net
>>242
場所はどちらですか?店名がO-MEN?

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:23:39.98 ID:uHz6xiTf.net
>>243
名前忘れちゃったw
イエローのすぐ裏、前に祭があったところだよ。
スープはかなり少な目だから、もっとスープ飲みたかった。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:24:49.11 ID:uHz6xiTf.net
思い出した、「大空」です。
「おおぞら」だからO-MENだったんだな、今気づいたw

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 15:27:10.11 ID:uHz6xiTf.net
ドットコム見たら、もう店が紹介されてた。
でも写真の日付が6月30日、プレオープン昨日からだったのに。
ブロガーは半月も前に食べてるんだなあ。
一般人と格が違うのかな。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 16:02:50.11 ID:JIC4p9OW.net
>>245
http://www.youtube.com/watch?v=ICMAJqCZAzg
コレかぁ まあ食べて見ないと分からんが
ニンニク効いてた?

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 16:40:05.58 ID:O5S/BMiQ.net
O-MEN食べてきました。
可もなく不可もなくといった感じ
スープは最初おいしく感じたがだんだん
物足りなくなってくる不思議な感じ
650円を考えれば良いんでないかな?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 17:28:19.24 ID:eKqZTGQq.net
>>239
かなみ屋だし小針だクソにわか野郎が
関屋は担々麺屋だカス

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 17:30:14.86 ID:JIC4p9OW.net
かなみ屋は値上げしまくりで今や千円近いからもう用は無いな・・・

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 18:12:42.70 ID:iauoMcyU.net
ここで木崎の満月完全スルーされててワロタ

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 18:15:10.28 ID:Ni4Ljv1P.net
話は出てるけど誰もいってない
ぐぐると報告してる所あるけど普通のっぽい味らしいし

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 18:15:19.98 ID:xfPJFbQP.net
>>249
おーそれそれ
かなみ屋な
サンキューなカス

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 18:22:08.54 ID:CzeeBUSp.net
土曜に巻に用があるんだが周辺で美味い店ってある?

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 19:10:27.89 ID:F7IiTn+z.net
>>249
関屋の坦々麺なら瑞鳳だが

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 19:18:17.45 ID:b/XzWgoL.net
>>254
不毛地帯

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 19:32:02.96 ID:5bDO6FDD.net
巻か
とりあえず巻神社そばの味噌ラーメンの店

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 19:33:50.65 ID:9G7rSaUT.net
古潭か

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 20:07:43.31 ID:htmQc94i.net
カリーナ一択

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 20:14:01.15 ID:eKqZTGQq.net
>>255
OO屋ってところまで出てたから

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 20:14:42.33 ID:YYQP6fI3.net
三宝亭の野菜辛味噌を食べてきたけど結構おいしいね
半チャーハン付けると値段が酷いことになるけど

具の温泉卵はおいしそうに見えるけど殻の食感はラーメンと合わないので止めてください

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:26:16.45 ID:jalUQ5QA.net
しょせん新潟だしなタベログ一番オギカワだしなな

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:26:49.89 ID:V+NE4FFB.net
>>251
スーパーの生ラーメンと同レベル
味も見た目も独創性全く無し
「北区は不毛地帯」に新たな要因が加わっただけ

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 23:44:16.77 ID:vWvIDw7q.net
>>263
和トのラーメンも獣臭いだけの薄っすいお湯醤油でウヘァ
味噌もベタ甘ですぐ箸が進まなくなった

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 00:01:15.33 ID:y71InBY9.net
地獄ラーメン食ってアナルがとんでもない事になったぜ

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 00:06:01.77 ID:61ngmmBu.net
そのアナルを掘ると○○○゜がとんでもないことになりそうだな

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 06:47:08.69 ID:zByAyVFo.net
ちょっと値段が上がると用無いとかほざく乞食いるよね
店もお前みたいのに来られたら迷惑だわな!

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 07:38:41.72 ID:yavjsGGT.net
値上げ幅によるなぁ。500円ラーメンが800円になるとかそんなんじゃないんだろ?

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 08:01:48.73 ID:BlHLD7H8.net
味噌ラーメンとか坦々麺みたいにデフォルトで800円台後半〜900円台だと
大盛りにすると1000円越えるから嫌になるな

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 09:50:41.72 ID:MkcQ6aHD.net
専門店の蕎麦やパスタは数年前から1000円越えてたからようやくその値段帯まで上がったと言える
麺類で労力換算して一番利益出せるのはパスタじゃないかな

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 10:00:06.18 ID:ztv6a26I.net
突然ですが、次の八単語の中から、ひとつを自由に選んでみて下さい。

消費税、収穫、葬式、アルミ、筆、お箸、数珠、半紙

選びましたか?

では今度は、その単語と関係あると思うものを、次の八単語から選んで下さい。

体育館、一円玉、グラタン、米、牛乳パック、墨汁、砂漠、喪服

はい、ありがとう御座居ます。選んだそれを強くイメージしてから、次に進みましょう。

そのものの特徴を、次の八つの中から選んで下さい。

赤い、長い、小さい、明るい、広い、黒い、鋭い、速い

それでは最後に、その特徴に当てはまるものを次の八つの中から選んで下さい。

シマウマ、錦鯉、ヒマワリ、アリ、イルカ、柴犬、モミの木、カマキリ

選びましたか?

この仕組みを「魔術師の選択」といいます。

他にもやり方は色々あるららしいのですが、偶然や不思議な力による現象に見えても、
実は仕組まれた出来事ということが世の中には沢山あるのです。

あなたが選んだものはアリですね?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 12:20:01.02 ID:UNF2t8kq.net
こないだ食べた古町と北区の満月は見た目がちゃーしゅーや武蔵そのものだったが、味はちゃーしゅーや武蔵のほうが美味かった。
中盛無料とかがある分、この値段なら笹口武蔵で食ったほうがマシ。

今日は新津の満月で食って来た。
が、満月じゃなくてふじのという店になってた。
そして作ってる人が孔明の店主だったからびっくり。
孔明の店主もだるまや系から離反したのか?
しかも看板の「ふじの」が「よしの」テイストになってて、まさに孔明という感じだった。
俺はちゃーしゅーめんで仲間はつけそばを注文。
ちゃーしゅーめんは孔明とは全然違うものだった、930円だけど厚めで4枚、美味かった。
麺とスープは孔明の煮干し醤油のほうが好きかな、なんか脂多めだった。
つけそばも孔明とは見た目が全然違うものだったが、つけ汁の味は似ている感じがした。

古町と北区の満月はちゃーしゅーや武蔵をそのまんまパクって失敗した感じがしたが、
新津のふじのは孔明とは違うラーメンとつけ麺で新しいかも?
ただ値段は孔明と同じ横並びなんで、味噌は準備中でやってなかったけど味噌チャーシューメンは1030円とかになってると思う。
孔明よりはちゃーしゅー系だけ50円安くなってた。
ふじのは独自感が出てたから、離反組の中では流行るかもしれない。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 12:24:29.64 ID:UNF2t8kq.net
そういや北区の満月のほうはちゃーしゅーや武蔵のメニューに加えて、我聞の味噌オロチョンも880円で売ってたな。
こないだ行った時はまだ準備中で販売してなかったけど、そのうち味噌オロチョンも販売するのだろう。
なんかあっという間にだるまや系と同じ店舗数が独立したみたいで、こんなに同じような店が乱立しているとむなしくなってくるな。

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 12:41:05.66 ID:vODvpv5t.net
ラーメン屋の雇われ店長程度の収入じゃあ自腹で開店は資金的に難しいと思うのに
だるまや系列を離反かクビになったのか知らんけども
次々と辞めてすぐ開店してるのは資金出してくれるバックがついてるのかねえ
新潟にはそういうことにすぐ金貸してくれる人物がいるって噂を聞いたことがあるけどその人が一枚噛んでいるのかな
それとも銀行ってこんなに簡単に金貸してくれるもんなん?

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 12:43:27.16 ID:L6Bij5y0.net
孔明がふじのってマジかよw

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 13:01:08.58 ID:zBYvomiO.net
ふじ
まではまだ読めなくはない

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 13:11:21.66 ID:tL//4fYF.net
外食はラーメン屋だけ
家で悪いもの食った覚えが無いが
腹壊した
山頭火の食中毒聞いて思い当たる
チャーシューとか気をつけろよ
常温保存で放置は問題外
冷蔵庫は腐敗雑菌の発生を遅らせるだけ
保存容器の滅菌しっかりやってくれ
心当たりが有るがどこの店とは言わないでおく

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:28:46.30 ID:D0oWtag35
新発田のとあるラーメン屋で働いてる今年19歳の若造参上!

ぶっちゃけ情報流すと、、、

梟では、バイトが足りず店長顔真っ赤。(どうでもよかった。)

みそらでは2年ちょっとに渡りようやく店長が変わった。(なおじ小新店長←→新発田店長)

幸楽苑、相変わらずの水に醤油やら味噌やら調味料やら混ぜただけのスープ。

赤しゃもじ、個人的においしくねぇ。

和弦、最近食べに行ったらスープが相当豚臭くて客が埋まる意味がわからない。

おれはもう新発田のラーメン屋で働くのはこりごりだ。

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:23:13.09 ID:BvqKRlfD.net
今日11時半前にマッチョの前通りかかったら、車2台しか停まってなかったな
たまたまなのか、300円引き期間終わったせいなのか、ちょっと気になった

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:39:16.98 ID:XFYj7PuU.net
>>279
FM新潟でCM流してたな
空いてきたならそろそろ逝ってみようかな

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:39:20.09 ID:RETz43iX.net
ラーメン690円を630円や600円にしたら経営にならない筈です。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:44:23.40 ID:BvqKRlfD.net
>>280
俺とちがっておまえはきっと心も財布もでかいだろうから余計な話だろうが、
外税表記だから、支払いのとき「えー」ってならんよう、心の準備だけはしてってな
680円のラーメンは734円とかになるからな
ちなみに俺のおすすめは味噌(690円(745円))だ

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 15:50:14.21 ID:XFYj7PuU.net
>>282
Thx注意するわ
大食いで2kgくらいならギリギリ食えるから、なんとか元とれると思うw

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:00:31.17 ID:4Pz742MfP
和トは精一杯背伸びしたものの、好みとは違う残念な麺とスープだった・・・・・・・
バッティングセンター横の中華そば満月は言うまでもなく食べ飽きたラーメンだった・・・・・・

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:00:34.36 ID:D0oWtag35
なおじろうはメニュー表記690円で会計も690円だったぞ

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:11:51.51 ID:IZlXo+B6.net
野菜マッチョマシはマジで苦行
なんでこんなことしてるんだろうって思えてくる

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 16:57:00.13 ID:hbCBCKxc.net
2キロ食える腹だと、マッチョで普通に食べたくらいじゃパンパンにはなれんかもな
無料ライスも量は小ライスくらいだからなぁ

野菜という名のもやしはちょい増しと増しの間に壮絶な格差があるよな
マッチョ盛りになんかしたら麺の3倍以上のもやしがくるから、途中で疲れてやになるよな

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 17:21:01.81 ID:XFYj7PuU.net
>>287
昔、富士のスペシャルで味のないもやしを丼てんこ盛食わされた
アレを見たときの絶望感に較べればなんとかなると思うw

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 17:24:32.94 ID:i1wKUTc8.net
あれって背油ぶっかけたもやしだよな?
正直食ってて心は折れないのかなw

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 17:36:03.43 ID:hbCBCKxc.net
富士のもやしはほんと、ただのちょいゆでしただけのもやしだったな……

マッチョのは味のついた背脂とタレがかかったカツオブシ乗っけて食べられるから大丈夫!
ただし、脂とカツオブシはマッチョ指定しても量は「増し」程度のもんなんで、
野菜を増し以上で頼むならカラメも必須だぜ

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 18:14:48.22 ID:81oc3lWr.net
2012/6/18月〜6/22金
第6回だるまや祭り 630円のだるまラーメンがワンコイン(500円)

2011/6/18土〜6/19日
第5回だるまや祭り 630円のだるまラーメンが390円

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 18:39:01.80 ID:I4fL8s2O.net
ニンニクをマッチョ増しにしたら辛くて食えたもんじゃなかったわ
あんまり良いニンニク使ってないのかな

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:03:01.66 ID:UNF2t8kq.net
マッチョのニンニクはひどいな。
ニンニク好きだから俺もマッチョ増しにしたら、ニンニク自体が辛い中国産のものでとても食えたもんじゃない。
新潟市内で一番辛くてまずいニンニク使ってる。

最近はマッチョは夜21時前でも普通にやってた。
品切れとかも特になく、昼も夜も行列はなくなった。
1人客はカウンターで3人くらいだが、座敷とテーブルは常にグループ客で埋まってて、回転が超悪い。
客が減って落ち着いたせいか、野菜はノーマルからちょい増しにかけておかしな増量幅になってる。
さらにちょい増しから増しにすると、とんでもないもやしの量になってくる。
増し増し以上はとんでもない量になるから、要注意で。

麺は最初の頃よりさらに細くなったし、だいぶ柔らかく茹でてるのであまり美味くない。
スープはさらに甘くなってる気がする。
豚3枚の普通盛り200グラムで890円+外税で961円、相当高く感じるぞ。

かなり空いてきたので、平日は行列もないから夜20時台でも食べに行けるようになってた。
気になるなら、そろそろ一度食ってどんな味か見てみるといいかもな。
ステマブログの連中が話題にしなくなった時点で、そういう味の店なんだろうが。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:23:37.16 ID:UNF2t8kq.net
食べログの写真で比較すると。

ちょい増し写真 → 今のノーマル
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15014635/dtlphotolst/P28772639/?ityp=1

増し写真 → 今のちょい増しよりちょっと多め
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15014635/dtlphotolst/P28772636/?ityp=1

マッチョ増し写真 → 今の増し増し〜バカ増しくらい
http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15014635/dtlphotolst/P28286053/?ityp=1


とにかくノーマル〜増しまでの増量幅がおかしな増え方になってるので、
バカ増し〜マッチョ増しがどんだけ増えるか分からないな。
5月の頃よりもやしの量は格段に増えていると思う。
腹空かしてもきついと思うよ。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:31:57.88 ID:I2nlbixD.net
関係ないけど食べログってクソみたいなサイトらしいな
店側の許可に関係なく勝手に乗っけて批判的な書き込みは削除するのに金かかるとか
店側からしたらすげー理不尽でウザいって聞いたわ

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:46:36.92 ID:yiH1pOFW.net
>>293
税込で961円って相当だね
イエローの並豚ダブルより高いのか

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 20:51:45.41 ID:zBYvomiO.net
2chも理不尽でウザいサイトだよ

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:04:47.07 ID:KnQAgrtC.net
バーローwwwwwwwwww

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:31:58.46 ID:19WXN79C.net
ニンニクをマッチョ増しにしたら辛くて食えたもんじゃなかったわ
あんまり良いニンニク使ってないのかな

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:32:09.34 ID:SjfvhPwD.net
>新潟市内で一番辛くてまずいニンニク使ってる
本当に市内全て調べたのか?って聞いちゃダメなんだろうなぁ

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 21:41:48.06 ID:8YAs8+25.net
国産ニンニク君の言う事には

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:17:47.10 ID:61ngmmBu.net
バーロー国産のニンニクなんてタダで付ける訳ねーだろ
ミハマヤを見てみろ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:29:17.60 ID:5qNy2AkP.net
>>300
横からだがここより辛くて不味いニンニク使ってるお店を俺はまだ知らない
そしてここのニンニクは匂いも強烈

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:30:43.60 ID:PwcK2i+2.net
ドットコムの掲示板がおもろい

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:34:26.65 ID:D7KgqYyk.net
逆に言うとまともな国産ニンニクを使ってる店なら
それだけを目標に通ってもおkなレベル
それ位国産と中国産では値段と味が違う

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:51:53.06 ID:hbCBCKxc.net
ドットコム掲示板、連投してるヤツはまちがいなくスレ主だろうねぇ
レス見るに何役やってんだって感じだけどw

ニンニクは最近だと万人屋の刻みのやつがうまかったな
マッチョのは俺も最初マッチョ増しにして後悔したから増しでやめとくようになった
やっぱ辛いよな、あれ

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:54:00.44 ID:5qNy2AkP.net
確かにスーパーでも値段3倍は違うね
国産は調理に使ったとき味というか香りが全然違う

市内で提供されてるニンニクは恐らく全てが中国産だろうになんであそこまで差が出来てるんだろう
普通の中国産ニンニク以下のマズやっすいニンニクがあるんかな

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:58:02.56 ID:5qNy2AkP.net
俺の勘違いかも知れないが、万人家って以前は粒のままのニンニクとニンニククラッシャーを出してなかった?
別の店だったかも知れないがそんなのを出されてる客がいたのを見かけたような見かけなかったような

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 23:24:05.44 ID:61ngmmBu.net
最近の中国産のニンニクって
いっぱい食べても屁がクサくないんだよなぁ

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:06:47.66 ID:uBL2hXjf/
690円騒動、無事終了。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 23:55:17.01 ID:7DjtJVV1.net
>>304 読んでる途中に削除され…

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:09:10.10 ID:3Zg0CZqy.net
面白かったのに削除された
コスパ厨なんも言い返せねえで管理人に削除求めるだけwwwww
情けねえwwwww

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:13:39.85 ID:8YpYCLR1.net
×なんも言い返せねえ
○明らかに面倒臭い奴なのでスルー

ここまで本人乙な書き込み見るのは久々だな

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:17:40.54 ID:Wq94IMHn.net
>>312
顔真っ赤にしながら2chに出張乙

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:22:19.98 ID:3Zg0CZqy.net
俺はただ面白かったから見てただけだけど?
ステマ認定と本人認定は本当早いな

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:23:18.36 ID:+EWSf4gV.net
ドットコムは2chの書き込みに顔真っ赤にして警察に駆け込んだ経歴を持つ
今の私に言えるのはそれくらいだ

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:27:18.82 ID:8YpYCLR1.net
もし万が一にも別人だとして、別人がアレを面白い流れと感じるのは
本人以上に異常・幼稚ということになるのだが
そんなことをカミングアウトして恥かしくないのか?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:31:04.38 ID:saywI8R7.net
>>315
疑われるのはおまえの書き込みの内容のせい
速さとかじゃねーのよ自演野郎w

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:33:55.78 ID:+EWSf4gV.net
それにしても最近は新店が多くできるな

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:36:57.88 ID:8YpYCLR1.net
>>319
それを見て、新店ラッシュのなかったシーズンを思い浮かべてみたが全く見当がつかなかった
新潟市内、ずーっと新店ラッシュじゃね!?

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:40:11.09 ID:+EWSf4gV.net
確かに・・・・

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:40:13.30 ID:TA21lQ66.net
>>320
つまり閉店ラッシュもあるってことか。独立組は除いて。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 00:51:56.50 ID:saywI8R7.net
d独立組の店が保つとはとても思えんのだが
吉風は個人的に悪くないなと思ったけど、たまる屋がな……
みんなは食ってみてうまいと思った独立店あったか?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 01:03:35.98 ID:lhQMp4Es.net
新店が続いてるとうまかれまずかれ味に飽きないよ

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 01:05:55.12 ID:RqQcVgTT.net
新店といってもだるまの亜種ばかりでしょ
脱法ハーブみたいなもんだわ

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 01:42:44.66 ID:lhQMp4Es.net
あんま例えうまくないぞ

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 02:06:17.82 ID:8YpYCLR1.net
結構いい喩えだと思う

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 07:15:27.55 ID:UAT0IoBL.net
>>323
多方面で評価されてるのは石黒とのりダーかね?
双方魚強すぎて好み分かれる店だけど
しゃがらグループもD独立なんだっけ?

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 07:51:29.16 ID:U2oEZgh4.net
新店は新しいだけで同じみたいな味ばかりで面白みがかける新潟市

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 07:55:22.45 ID:v9wFuJ0q.net
>>304
翌朝見ようと思ってたら消されてやがる
こんな簡単に消すとかホントチキンだな

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 07:56:03.73 ID:7PTrI2Dg.net
ババアババア劣化劣化騒いでた元のろし厨どこいった?

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 08:47:24.93 ID:+R8AMKuW.net
>>304
グーグルキャッシュでまだ見れるでw

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 08:51:31.13 ID:TsF8KC6q.net
麺●ッチョは
中国産の壱番不味いニンニクだから
福島産の放射能バリバリの無料処分もやしを大量に使っているに違いない

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 09:07:33.10 ID:IcQe9tr5.net
昨日16時ぐらいに我聞いったけど入ったら誰も居なかった。旨いのになぁ辛つけ麺。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 09:35:55.52 ID:6MEzyw9O.net
白根の三太っていつオープンするん?
またいつもの名前だけかえてそのまま何ヶ月も放置するってやつ?

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 10:23:09.96 ID:UDxUcvC7.net
http://archive.today/eI5Un

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 11:43:01.54 ID:OZcJukIW.net
侍元魂、本日プレオープン
http://2ch-dc.net/v5/src/1405564291150.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1405564332564.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1405564371121.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1405564409750.jpg
http://2ch-dc.net/v5/src/1405564445474.jpg

らーめん大盛700円で旨かった
前はちゃっちゃ食って塩辛すぎてまいったが、らーめんは良い塩梅
肉は相変わらずシーチキン風
小上がり4X5 テーブル4X2&2X1 カウンター10席くらいで結構ゆったりした店内
裏にも砂利駐車場あり
本オープンは来週水曜日だそうだ
告知がまったく無かったのでガラガラだった

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 12:09:55.99 ID:WW+WQvQD.net
>>337
また弐侍元かあ・・・
火事の前に食べた時も弐侍元だったんでもう行くことはないと思ったが、
やっぱり侍元のラーメンは寺尾まで行かないと食べられないのか・・・
ちゃっちゃは好きじゃないんでいいが、侍元のラーメンのほうは好きなんだよね

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 12:40:58.36 ID:qK4KSSgW.net
>>311
読んでるうちなら削除されても読めるだろうに
「書き込んでるうち」の間違いじゃねーの?

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 13:01:06.00 ID:7PTrI2Dg.net
>>339
40レスくらいついてたから端末によってはページ変更必要かもね

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 14:56:37.92 ID:8wRmpmo4.net
なぜ名古屋のラーメンはマズイのか
http://keizaikuug.jp/blog-entry-205.html

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 15:08:41.66 ID:wuh75/SS.net
ハッピーパス無料券きた

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 15:32:50.11 ID:ulDaRDAV.net
同じく無料券到着
100枚当選もメール便で届くのかなあ

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 16:06:24.56 ID:qEdp+3PL.net
東区石山のとんかつみっちゃん跡地改装中。
ガモンや万人みたいに店を板で囲い始めてた。
今日「中華そば」とだけ書かれた看板がついてた。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 16:10:38.62 ID:DCUlLja+.net
一本槍
毎月1日ラーメン各種?500円
チャーハン餃子セット?100円 
とかいう看板出てたな
乞食ども並べ

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 16:50:18.11 ID:saywI8R7.net
>>344
赤道沿いで合ってる?
いい店来るといいんだがな

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 16:51:49.49 ID:WW+WQvQD.net
>>344
中華そば満月・中華そばふじのと同じD系離反組みたいよ?

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 16:56:37.50 ID:6bqAmx+1.net
>>344
あそこは駐車場がカオスだね
ファミマに迷惑かからなきゃいいけど

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 17:00:34.53 ID:NqorPQLm.net
何だかD系離反組の新店攻勢がことごとく期待を裏切ってる様な気がするんだが・・・
ウチらは気に入らなければ行かないで済むが、このまま新店ラッシュが続くと
新潟市近郊のラーメン業界にとって必ずしも良くない影響が出そうで怖い

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 17:15:59.03 ID:9Y0xwYEQ.net
買収したヒト、今スゲー後悔してんだろーな・・・
新潟はヒドイところだとか長野の呑み屋で愚痴ってそう。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 17:27:07.75 ID:UmoS2qR2.net
新潟市東区東中野山1-1-11
とんかつみっちゃん跡地の四角い看板も赤と黒だったな

ふじの
http://livedoor.blogimg.jp/itotaku77/imgs/c/8/c8310e6c.jpg

満月
http://livedoor.blogimg.jp/itotaku77/imgs/c/d/cdebcf35.jpg

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 17:41:13.47 ID:MFWx1a1Y.net
万代小学校跡地を買収した中国共産党、今スゲー後悔してんだろーな・・・
新潟はヒドイところだとか北京の天安門広場で人民解放軍が大虐殺しながら愚痴ってそう。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 17:59:42.67 ID:ALUk1MF8.net
脱Dで今後も続きそうな店ってあった?どれもパッとしないようなコンパチ店ばかりなような

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 18:33:30.99 ID:qE4J6IceT
財界NがたはDグループ前オーナーであるI氏周辺をくまなく取材してちょんまげ

勢い加速の出店ラッシュについて一言コメントが欲しいでやんす

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 18:27:36.20 ID:DCUlLja+.net
まだD系とやらの騒動続いてんのか
まあ俺はG麺が食えればどうでもいいや

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 18:34:21.41 ID:+EWSf4gV.net
>>345
どうせ嘘なんだろ
いつも騙されちゃうから勘弁してくれよ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 18:41:23.63 ID:DCUlLja+.net
嘘じゃないよ
店の前通ればわかる

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 19:31:54.18 ID:s725Zwx7.net
いてうか、脱D系した店に期待できる要素なんてあった?
劣化が怖くてまだどこも行ってないわ。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 19:59:28.36 ID:auSUaU/9.net
小新のなおじ2号、店の外観を真っ赤に塗り替えたんだな
ポストみたいになってたわ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 20:18:23.38 ID:skipT247.net
290円の幸楽苑中野山店のそばに
680円のD系という強敵がくるのか

中野山のラーメン単価を上げる悪い店に思える・・・・

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 20:20:40.27 ID:WW+WQvQD.net
>>359
あれ、店自体完全に変わるらしいよ
焼肉系メニューは消滅してリニューアルするらしい

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 21:05:23.16 ID:hgldV0vw.net
マッチョのもやしはチャレンジャーだろ。赤い看板の新店の出資元ってどこだろ?

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 22:19:57.74 ID:DsGa/l+J.net
イテウカwww

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:01:13.76 ID:ocKxa1qD.net
吉風は美味しかった。
レンコンはそんなに違和感なかったし、
玉ねぎも良かった。
吉相のトロトロチャーシューが苦手じゃなかったら行く価値あるよ。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:02:32.45 ID:rue0ycrm.net
一兆の昔のとろとろチャーシュー好きだったのに
今のパサパサチャーシューになってからまったくいってないわ

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:07:25.64 ID:UXGZCxVX.net
燕系って澄んでるデスカ?
豚骨っぽい濁りがある程度出てるけど、でも豚骨を謳うほど豚骨らしくもないと思うし。
燕系は燕系だよ。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:18:08.59 ID:7I1WV6+D.net
燕系は高級食材の燕の巣でスープを取ってるんだよ
わかったか支那の人

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 08:18:15.25 ID:zDXBkbNd.net
ラーメン王プロデュースのこだわりのラーメン屋「炊き出しらあめん 景虎」
新潟駅前の将門(ラ王 立石憲司プロデュースの店)の支店
テレビチャンピオンのラーメン王っていったって所詮は素人だろ?
長続きしなさそう

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 09:45:16.81 ID:rsaSSkWX.net
ラーメン王といえば石神
四大ラーメンの言い出しっぺです

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 10:34:08.93 ID:YPdKnyZ5.net
石神は朱鷺メッセでラーメンイベント「新潟ラーメン博」をプロデュースしたときに多額のギャラを貰ったから
お世辞で「新潟県は日本で最もラーメンのレベルが高い土地」とゴマすってるだけ。

石神は事件を起こして逮捕された事もある犯罪者。

ラーメン王・石神秀幸は、20年間週5で合コンし、打率は3割以上(お持ち帰り率)だと告白した。これが本当なら石神は約1500人ほどの女性を合コンでお持ち帰りしたことになる。
ラーメン王・石神秀幸が合コンでお持ち帰りした女の人数は1500人。
石神は「ヤラせない美女よりヤラせるブス」という名言を残した。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 11:58:03.73 ID:U/wE/RdK.net
幸楽園は地域のラーメン屋の単価下げようとか
地元のラーメン屋と競合するのとは無縁だろ
あれは独立した分野の飲食店だと思うわ

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 12:15:54.23 ID:aP2Xm9yQ.net
さっきラーメン中盛り麺少なめって注文した人がいたんだけど、普通盛りからいったいどのくらい増量されてんだろな。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 17:39:34.11 ID:9SWmtBop.net
みっちゃん跡地
赤地に黒文字で「ふじの」
の看板ついてたよ

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:27:01.39 ID:SctIgFji.net
>>373
中野山付近が激戦区になってきたな
・ふじの
・鯛あたり
・のろし
・バルム食堂
・幸楽苑
・勇楽飯店
・柿屋
・上海園
・佐敦
・随園

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:33:51.94 ID:SctIgFji.net
・すばる屋
・はしもと食堂

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:41:12.67 ID:U8GHjhZ6.net
はしもと食堂と勇楽飯店が気になる。うまいの?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 19:19:28.21 ID:Nx4mnHfW.net
最高だよ

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 19:38:00.74 ID:ubfFhJj0.net
はしもと食堂は5年くらい前に1回、ラーメン食べたな
食堂系の素朴さが好きじゃないと物足りない味だが、値段が安い
売りは焼肉定食だと聞いたのでメインに頼んだが、こっちは微妙に思った

赤道のとこの新店は結局ふじのか
予想を超えない味の680円〜690円の談合価格のラーメン屋じゃ、長持ちはしそうにないな

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 20:14:25.71 ID:xqoLzcmqe
680円〜690円より噛みつきたいのは、きどりの700円やろ。
雑誌ウィークの他店比較においても全くヴィジュアルに華やかさがなく・・・スープは美味いがあのショボさはさすがにねーよ

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 20:37:01.22 ID:m8+7wYwm.net
>>334
さっき19時台に我聞行ったら、外に約10人待ちだった。
16時台はさすがに客いないんだろうな。
混んでたからいっとうやに行ったけど、いっとうやも店内と店外で約10人待ち、さすがに金曜日の夜は混んでるな。

やむなく我聞もいっとうやも諦めて、自転車だったので駅南三吉屋まで戻って食べてきた。
三吉屋、駅南はなんでこんなに美味いんだろう?
主人の接客も凄くいい、助手の男性と2人だけだったが、古町と味も接客も大違いだ。
チャーシューメン、本当に美味かった。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 20:47:38.50 ID:oeiYt2L8.net
柿屋の並びに味処あやめというところがあってだな・・・。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 23:08:32.71 ID:7I1WV6+D.net
2、3ヶ月ぶりに粟山狼煙にいったけど
スープの味が全然変わって旨みがなくなってるように思えたんだけど
たまたま今日店主の調子悪かっただけ?
珍しくにスープを半分以上残したわ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 23:44:20.10 ID:AKbkINt0.net
凄い個人的だが、常時タバコOKの店には二度はない。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 00:01:56.02 ID:k1WcWduh.net
明日、イエローにするかオーメンにするか迷うな・・・
オーメンは既存インスパイア店ではどこが一番近い味?

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 00:03:02.87 ID:cLhlvLh9.net
オーメンてw
なにその不吉な店名w

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 00:11:00.81 ID:opUU5Q75.net
>>384
o-men食べたけど、どこにも似てない。
個人的には、イエローより美味くて既に二度も通ってしまった。
にんにく効いてるけど、スープの豚骨が凄まじいので気に入ってる。
キャベツの量も結構あるし、値段の割には十分アリかと。
チャーシューもかなり美味いけど、通常のやつは小さいのが1枚しか入ってないので残念。
あとスープがめっちゃ少ない。
チャーシュー入りのやつにすると、チャーシュー4枚くらい入ってくるので満足する。
脂多めにすると、普通の細かい背脂が大量に入ってくるので注意。

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 00:45:07.36 ID:xpujT5rj.net
誤字じゃなくて実在するとは

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 00:48:05.82 ID:nl+fwkf4.net
味処あやめって夜しかやってない飲み屋だろwww

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 01:24:55.95 ID:k1WcWduh.net
>>386
サンクス
オーメン行ってみる
混んでる感じ?

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 04:42:37.07 ID:IWzFPxCe.net
>>386
豚骨なんか効いてたっけ?

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 12:13:21.65 ID:KZ/2izkp.net
赤道の元豚カツ屋のところふじのの看板が掛かってたな

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 12:59:44.85 ID:7pvS9fQz.net
>>391
それ昨日見たぜ
すぐ潰れそうな立地っぽいなあって思った

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 13:56:31.24 ID:opUU5Q75.net
>>389
学生だらけだったけど、特に混んでることはなかった。
すんなり入れるよ、行列もないし。

>>390
豚骨ラーメンのような純粋な白い豚骨スープじゃなくて、インスパイア系にありがちな豚のスープということ。
二郎とは味が全然違うけど、インスパイア系としてはイエローよりも断然好きだな。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 14:07:58.45 ID:pZVxYLG8.net
中野山のふじのって、もしかして秋葉区のふじのと同じ?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 16:05:35.85 ID:DDd92mjUP
大盛メタボ肉ばかりで通風
最低の体でつね

http://blogs.mobile.yahoo.co.jp/p/blog/myblog/content?Bid=coke_392&id=39129476

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 17:46:08.23 ID:+axaGXRU.net
家系の魂心家でウズラの卵が100個入ったラーメンを食ったそうだ
http://buzz-plus.com/2014/07/19/uzura/

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 18:09:29.73 ID:cLhlvLh9.net
やっぱラヲタって頭おかしいな

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 18:20:11.73 ID:cG7MvTGY.net
うずら嫌いじゃないが3個で十分だわ

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 18:32:34.01 ID:+axaGXRU.net
しかもこれ、海苔やほうれん草やチャーシューなどのトッピメニューからの

うずらの卵( 5個で50円 × 20 = 1000円 )

だ、そうな 恐れ入るwww

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 19:54:04.34 ID:Oebm3utV.net
いのやでクーポン消化しようと思ったらめっちゃ混んでて逃げてきた
いつの間に超人気店になったんだよ

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:10:27.42 ID:PY7cgPS3.net
赤道フレスポ内にできた吉風というラーメン屋に行ってきた。味は普通かなあ。
嫌いなレンコンが乗ってる分若干マイナスかな

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:30:47.81 ID:7pvS9fQz.net
生の春菊よりはましじゃね?

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:37:36.27 ID:YbURMSAb.net
でも春菊の店はトッピングをチェンジしてくれますやん

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:39:46.63 ID:TzLZwK5/.net
食材の好き嫌いをいうやつが
料理を評価するんじゃねーよ

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:58:07.61 ID:IQAVcb0w.net
>>404
トンスルを一気飲みしてからほざけ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:23:38.00 ID:ki5SGUy8.net
糞は人が口に入れるものじゃないだろ

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:33:34.86 ID:EzCsUAGd.net
ザザ虫も食材ですけど

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:38:58.66 ID:m2YoUyqO.net
>>406
台所に大便器が設置している韓国の食文化否定すんの?

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:55:21.81 ID:lTAcznIz.net
なんで韓国が出てくるんだよ
あそこは異次元の世界だろ

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:57:12.88 ID:c38XoXjE.net
どさくさにまぎれて長野も出てきてるけど

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 23:15:29.02 ID:7pvS9fQz.net
豆知識
新潟県民の主食はだいたいの場合が米
ラーメン消費量はそこまででもない

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 23:38:01.39 ID:lTAcznIz.net
新潟のラーメン消費ランキングは全国6位なんだけど

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 23:59:36.51 ID:RxQHrRlY.net
ついでに言うとカレーの消費が日本一。
カレーラーメンがどれほど貢献してるか知らんけど。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 00:44:40.18 ID:o4Fh7h2N.net
今週食べたイエローのまぜそばがツボ過ぎた

何で平日限定なんだよ、日曜も営業してないし西区遠いし
麺マッチョでは代替効かないんだよなあ個人的に

どこか美味しいまぜそばや油そば教えてくれ
ふくすけや雷電、風天や東横など行ったけど、どこか物足りない。旨いんだが

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 00:59:06.55 ID:Zj0WK5bk.net
>>413
カレーっていうかカレー粉カレールーじゃなかった?
だから新潟じゃカレー屋が余所より流行らないとか

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 02:18:26.78 ID:z0zmismr.net
ふくすけはエビそばを食べる店だと個人的には思ってる。
いや油そばも旨いんだけど。

イエロー日曜休みなのは嫌だよなぁ。
平日行く暇が少ない。

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 03:03:32.91 ID:20EBuNyA.net
あー今日イエロー休みか
オーメン食べに行こうと思ったが混みそうだな・・

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 04:02:54.11 ID:wT308gDy.net
たまにはどさん子やくるまや語れよ

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 06:55:41.80 ID:XdD7Z8ZV.net
>>418
白根ディスってるんか?

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 09:02:01.02 ID:KTAjJzrt.net
深夜に食べるくるまやラーメン
ぐぅ美味い

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 10:50:26.90 ID:m+x8jExg.net
今日は○太郎にいってくるか。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 11:09:17.19 ID:3NQ0EFiX.net
>>421
茂太郎か?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 12:28:30.99 ID:m+x8jExg.net
>>422
違います。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 12:46:52.43 ID:ZXUu4eFQ.net
雨あがって暑いんで並びたくなくて、真玄でこってり特盛り
しょうゆスープに背脂のカケラがいっぱい
ニンニクもらおうかと思ったけど、ぷち行列になってたんで食べるのに専念

特盛りでも玄二郎みたいなボリュームはないけど、ちょうどいいくらいだね
この太麺は好きだな
麩はうまくスープ吸わないから個人的にはいらん

720円で満足とは言わんが納得の味と量だった
あと、今日は来味の店主がいたな
あの眼光の鋭さはゴルゴ級

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 12:58:49.01 ID:VmfXFZ0D.net
来味の宣伝が始まった

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 12:59:15.60 ID:20EBuNyA.net
>>386>>393、情報ありがとう大空行って来たので長文レポ、読みたくない人は飛ばしてくれ
空いてる時間狙って11時前に着いたけどここは10時オープンなんだね11時前はまだ店内ガラガラだった
食券でオーメン650円とチャーシュートッピング200円購入で合計850円
カウンター越しに見えた味玉が美味そうだったので味玉100円も追加(これはまぁ普通の味玉だった)
麺は縮れ太麺で結構もっちり、スープはやや薄味で水っぽくさらさらとした口当たり
ボールで野菜に味を絡めてから麺の上に乗せ、その上にクズチャーシューと背脂が乗っている
ほとんどのコレ系には乗っている生にんにくは、オーメンには乗ってなかった
もやしも多いが(テボ8分目×2)キャベツも大きくて存在感アリ、個人的にはこの半分の大きさの方が食べやすい
チャーシューはどこかの画像で見た感じだとずいぶん寂しそうだったが想像よりは厚くて大きかった(体感だと1枚分の量はいっとうやの肉の半分くらい)
でも多分1枚だけだと少なく感じる、トッピングで3枚追加の計4枚になってやっと「肉!!」って感じ
スープ一口目は丁度いい濃さだったが食べ進めてるうちにもやしの水分でかなり薄まったのでカウンター越しに醤油ダレ足してもらった
席に醤油ダレがあると嬉しいし解決される問題かな
チャーシューは冷たいのがスープに浸らずに野菜の上に乗せてあるのでそのまま食べると冷たく硬い
スープで温めるとかなり柔らかくなり、元々の味もしっかりついてるので美味しく、総合的評価は80点
隣のイエロー(70点)や最近出来たマッチョ(50点)に比べたらこっちの方がかなり好みだが野菜に味を付けている行為があんまり効果的ではないのが残念
G麺(90点)のようにクズチャーシューも一緒に絡め、野菜への味付けももっと濃くした方がスープが薄まるのも回避できるんじゃないかな
スープの量は少ないけどまぁこのくらいは許容範囲、それよりスープのダシの出具合が不十分で水っぽく感じるのとデフォでの味の薄さによるパンチ不足を改善して欲しい
あとは冷たいチャーシュー、他の客がチャーシューメン頼んでて「スープがぬるい」と文句言ってたけどこれはチャーシューが冷たかったのが原因だろうな
炙るなりイエローのように保温器で温めておくなり工夫して、温めてから乗せてほしい

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:00:42.41 ID:20EBuNyA.net
俺ランキング
(美味い時の)のろし95点≧G麺90点>オーメン80点>イエロー70点>来二郎、玄二郎、東じろう60点>マッチョ50点>(不味い時の)のろし40点>なおじろう30点

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:03:41.14 ID:p0i4w57V.net
久しぶりに万人屋でチャーシュー麺食べた
スープが薄くなってて麺も湯切りしてないのかぬるぬるしてた

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:04:58.95 ID:naUaCMB7.net
来味の宣伝が終わった

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:14:46.36 ID:X9t+msir.net
>>424
来味の店主は来味にいたよ。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:22:49.94 ID:ZXUu4eFQ.net
>>430
じゃ、あの人は店主じゃないのか
顔似てるけど、そういやちょっと細い感じだったしな

>>425
>>429
ラーメンの話しないなら巣に帰れどっかの店の店員

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:30:40.62 ID:pSQZwbhx.net
マッチョ食ってきた
日曜日昼前だったが行列もなく、完全にピーク過ぎたみたいだな
豚入りラーメンを注文、チャーシューはそこまで不味くはなかったが
味付けが結構控え目だった
野菜はちょい増しにしたけど、かなりの量のもやしが増えただけで、もやしが不味かった
脂は甘味があって味付いてて美味かった
麺は思ったよりも中くらいで太くはなかった、かなり柔らかめだった
スープは非常に甘い、砂糖大量の和玄より甘くてこれはちょっと俺は無理だったな
にんにくはこのスレで言われてたとおり、新潟市内のインスパイア系では圧倒的に不味くて辛いものだった
にんにくは増量しなくて良かった

麺は普通盛りにしたけど、200gなので食べても満腹にはならず、野菜ちょい増しで腹8分目くらいだった
味が思った以上に好みじゃなかったので、税込961円はかなり高く感じてしまった
実際に店主の車が凄いやつだったから、相当原材料に対して儲かってるのは確かだと思われる

接客は注文の間違えとかはなかったけど、ホールの女性たちはずーっと大声でしゃべりっぱなし、
1人客の場合はカウンターそばだからかなり気になってしまった

客はちゃんといたけど、俺はG麺のほうが好みだったな
他のメニューは味噌ラーメンとカレーラーメン、つけ麺、まぜそば、
色々あったけど今日食ってみてとりあえず再訪予定ないわ
また来年以降だな

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:42:51.01 ID:pSQZwbhx.net
>>427
マッチョ50点か、まあそんな感じだったな
o-menはG麺よりやや低い程度なのか?
そんなに美味いんだったら夜にまた食べてくるわ
マッチョ普通盛り200gだったんで、かなり腹に余裕があるから、
夜になったら腹減るんで食べることができそうだ
連休中なんでにんにく食べられるのも今日が最後だから夜はo-men行ってくる

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 13:49:36.31 ID:X9t+msir.net
>>431
来味の店主が真玄の厨房に立つ事はないと思うよ。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 14:12:45.73 ID:6mbngFON.net
o-menここだと意外と評価高いのか…
オレがプレで食った感じだと最初はうまいが後半の味の薄さが
いかんともしがたくてイエローの方がかなり上だと思うがなぁ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 14:37:03.91 ID:htgSViEr.net
3連休だからここぞとばかりに某家系ラーメン店のニンニク瓶をひっくり返して完食して満足したものの
バイオテロ並みの口臭が漂ってしまって他のラーメン店にはおろか外出すらできねぇ・・o-men生きたかった

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 14:46:36.12 ID:vjDMHJ0Y.net
大丈夫だ、お前の容姿と体臭からして口臭はさほど問題じゃない

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 14:46:54.08 ID:xIdNzpWs.net
心一家の整形顔の美人店員イイね!!

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 15:05:09.32 ID:eKRo3ts3b
o‐menってどこだ?

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 15:17:22.34 ID:z0zmismr.net
O-men食ってきた。
おっちゃん2人とおばちゃん一人で接客は愛想良くて問題なし。
味はちゃんとブタっぽくてびっくり。
ジャンクなインパクトではイエローに及ばないけど味はいいよ。
肉はスープに使った豚を薄切りにしたやつだった。
日曜通しでやってるみたいだからイエローで取りこぼした客拾えるかもね。

でもあの辺客層が学生さん多いじゃん?それだとジャンク感が薄いのはどうなんだろうな。
旨かったけど。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 16:01:09.43 ID:20EBuNyA.net
>>433
あくまでも俺個人の感想だよ
他のインスパイア系に比べると薄味だから薄くなったら俺みたいにタレ追加してもらうといい感じになると思う

>>435
俺が食べた時も最初は良くても途中から薄く感じたよ

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 16:12:24.63 ID:BScgc4R5.net
トロトロの角煮を乗っけたトンコツラーメン
それもすりおろしニンニクたっぷり入れるのとかいいっすね

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 18:45:12.94 ID:rAu8Cnoa.net
新津に角煮ラーメン食える店あるのか
今度行ってみるかな

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 19:19:02.64 ID:pSQZwbhx.net
>>441
o-men食べてきたぞ
土日祝日は通し営業らしくて18時30分くらいに行ったが客は数名いただけ、
カウンター7席とテーブル2卓で店自体は狭い

スープ薄くなると言うから、味濃いめで始めから注文、空いてたから割と早く出てきた
にんにくは乗ってなかったけど、スープに大量に入ってるね
相当な豚のスープ、この豚っぽさはたまらんわ、非常に美味い
麺は中太麺だったが、見た目以上にもちっとしてて歯ごたえがあってこれも美味い
もやしだけじゃなくてキャベツ多くて野菜もタレ絡めてあるから最後まで美味く食べることができた
チャーシューもしっかりとした味付けで美味かった

大盛りにしなくてもスープ美味くて飲んじゃうから、普通盛りで十分だったわ
マッチョはスープが甘すぎて好みじゃなかったからほとんど飲めなかったけど、o-menのスープはかなり美味い
麺も好みだし、チャーシューも野菜も美味かった、これで650円は相当好みだ

o-menは相当控えめで上品な感じだけど、とても美味かった
ジャンクで美味いのはG麺、上品で美味いのはo-menだな
どちらも似てないのに俺の中では両巨頭になったわ
俺はマッチョはイエローと同じくらいの低評価だ
o-menを味濃いめにしたのはかなり良かったので、今度行く時は大盛りにしてどんくらいの量になるか確認してみる
これは来月にでも再訪したい、本当に美味かった

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 19:28:55.95 ID:20EBuNyA.net
>>444
俺が食べた時は豚っぽさはあまり感じなかったんだよね
「豚っぽい」以外はG麺、マッチョ、イエローすべてが同じ印象だから好みがかなり近そう
もしかしてふくすけの極みも好きだったりするのかな

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 19:42:08.79 ID:pSQZwbhx.net
>>445
え、いきなりブレなんか?
さっき食べた時は、昼食べたマッチョの比較にならんほど豚だらけのスープだったわ
豚豚しいスープ、とにかく凄かった

o-menに文句があるとすれば、背脂がよくある細かいやつで、これは無くてもいいかな
スープ美味いのにスープの量がかなり少な目だったのは残念
チャーシューは冷たくて固かったが、スープが熱かったのですぐに柔らかくなって温かくなってた
あとは通常だと後半味が確かに薄く感じるかもしれんね、俺は味濃いめにしててちょうどいい感じだったから、
G麺味濃いめくらいにするにはタレ追加してもらったほうがいいと思う
650円、肉入りでも850円だったから、俺は値段と味で満足したよ
オープンしたばかりだけどあまり流行ってないな、他の客はラーメンやつけ麺注文してたし

ふくすけはienaのところに移転する前に一度行ったけど、メニュー表の店の決まりごとが多くて、
その時に豚骨一度食べてから行く気なくなったので再訪してない
今後チビレストのために再訪する気もないな

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 19:47:46.93 ID:pSQZwbhx.net
それとにんにくについては、やっぱりマッチョが断トツの不味さと辛さだと再認識した
o-menはにんにくは乗せるタイプじゃなくて、スープに大量に入ってるタイプだったけど、
結構にんにく美味かったよ
o-menのにんにくは辛くなかったけど、マッチョよりも臭いが凄くて効いてた
相当な量が初めから入ってるみたいなんで、学生はいいかもしれんけど、平日サラリーマン無理だわ

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 20:11:19.68 ID:rc40PrhF.net
O-menってどこにあるんだ?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 20:12:46.47 ID:wvvp29R3.net
【画像あり】東大医学部の大筋由里桂さんがラーメン二郎みたいな盛り付けの冷やし中華を食べる
http://jyonreno.jp/blog-entry-1923.html

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 21:50:24.02 ID:t4AXMPqs.net
>>448
イエローから歩いて10秒
前に祭があったところ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 22:11:08.24 ID:BsH6Vfis.net
>>448
http://noodles.bbshin.net/niigata/oozora.html
O-MENって店の名前じゃなくて麺屋 大空のメニューだね

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 22:18:37.40 ID:20EBuNyA.net
>>446
ブレなのか、昼と夜では煮詰まり加減が違うのか、
若しくは俺が味覚音痴なのか・・
「豚っぽい」というより「水っぽい」「(ダシが)薄い」という印象

ふくすけのちびレストは通常メニューには無いよ
移転後も一度だけ限定で復活させてたみたいだけど、
そもそもアレは(美味いが)インスパイア系ではないな

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 22:21:08.47 ID:rHTKz94J.net
O-MEN、麺屋大空、麺屋空もD系なんだよな

株式会社新潟タスク
http://www.n-tasc.co.jp/

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 00:33:24.70 ID:90erFraO.net
>>447
のろしの卓上の黄色い業務用の刻みニンニクが一番不味いよ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 00:42:29.46 ID:JzRp0P+O.net
>>444 から >>447 まで一人で書く情熱に拍手!

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 00:57:09.89 ID:I1060uch.net
長文レポは参考になるので割と好き

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 01:07:05.23 ID:O8aof4fQ.net
長文をスルーする人ってもしかして読書嫌いな人?

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 01:11:04.15 ID:hOutuNjZ.net
そういえばo-menって野菜マシマシとかできんの?

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 01:15:34.72 ID:mvg9180D.net
>>455

>>444 から >>447 → ×
>>444-436      → ○

嫌味の一つも言いたいんなら これ位のスキル身に付けてからにしろよ
この豚野郎

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 01:17:55.79 ID:KNaXcJEI.net
O-MENちゃんとブタ味で旨いんだけどイエローがやってる時間帯でカチ合って勝てるとまでは思えんなぁ。

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 03:11:27.36 ID:2+nowhyH.net
>>458
有料ならできるんじゃない?

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 11:30:40.91 ID:LJsS1t3X.net
O-MEN食ってきた
めんつうだからか初期のろしを彷彿とさせる
野菜に掛かってる脂がタレと絡んでて食いやすいけど
テボ一杯分くらい入ってて小食には後半きつかった
二郎インスパイアってジャンルじゃかなり亜流だけど美味かったから有り
次行く時は普通のらーめん食べてみる

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 12:52:21.22 ID:a/0QWora.net
俺も今日初めてo-men食って来たけど、朝10時のオープンに行って来た。
10時からドカ盛り系食えるのは今までなかったので、かなり斬新だw

麺やスープは相当好みだった、なるほど上品な感じで今までの新潟市内のドカ盛りとは全然味が違うのね。
他の人も書いてるけど、豚っぽさが尋常じゃない。
ニンニクは刻みとかじゃなくて、スープに大量に最初から入ってるから、多めとか抜きとか調整出来るんかな?
背脂は俺もこれちょっときついな、のろしの野菜の上にかかってるような背脂が多くて好みじゃなかった。
野菜は量多め、生茹でじゃなくてたれをちゃんと絡めて乗せているので、味が付いててうまかった。
チャーシューは味も硬さも好みだったので、追加200円で後で持ってきてもらった。

客はいなかったw
イエローより好みだけど、店の込み具合はイエローのほうが多そうだなこれ。
10時から食えるので、休みの日に午前中の早い時間帯からニンニク摂取できるのは新しいのでアリだなw

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 13:00:02.72 ID:a/0QWora.net
>>461
野菜だけ無料で増量したり、野菜だけ有料で増量するメニューはなかった。
大盛り120円というのはあったから、これが麺だけ増量するのか、麺と野菜も増量してくれるのかは分からない。
10時に食ったのもあるんだが、大盛りにしなくても満腹になる量だからどんくらい増えるんだろうな。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 13:34:16.97 ID:Q5XJVBTw.net
ふくすけの「紅」旨すぎ!
潤の「BAKUDAN」ぶりに辛旨食べたわ!

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 17:15:12.46 ID:P+HRPGMx.net
大空O-MEN、もやし多すぎ。キャベツも入れろ。
あともやしのせいでどんどんスープが薄まってくから後半結構きつかった。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 17:20:14.44 ID:2+nowhyH.net
二日連続大空でオーメン
最初から味濃い目で注文したらすげー美味かった
ちゃーしゅーが昨日の半分くらいの薄さだった
今日は目測2_、昨日は目測4〜5_
どっちがデフォなのだろうか?
それともトッピングチャーシューとデフォのチャーシューは厚さが違うのかな
もやし優先で食べ進めたら、スープの水っぽさを感じずに完食することができた
クズチャーシューともやしを一緒に食べるとチャーシューの香ばしさが絶妙に絡んで美味いね
昨日は全部スープに入れてしまってたよ
昼過ぎに行ったが、満席で多少の待ち客が出る程度には賑わってた

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 18:08:19.28 ID:aVd3+Smv.net
オーメン盛り上がってるが、俺はちょっと遠くて行けないんで手近な話題

今月のハピパで鯛あたりがついにワンコイン投げ売りに出たな!
日々の駐車数からして、リピーターがいなくて困ってるんだろうな
弁天のとこの肉ばかも鶏カツ丼サービスで集客作戦

そんな中、太威だけは味玉サービスっていう強気
客いねーからハピパ頼りなんだろうに
もっと必死になったほうがよくないか?

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 18:14:51.87 ID:O8aof4fQ.net
この三連休で別々のタイプのラーメンを一日一食食ったけど
三日間で毎日だとラーメンという食べ物には飽きるなぁ
某ブロガーの奴は仕事でもないのに偉いわ

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 18:15:11.17 ID:cr7m7Fis.net
吉田で侍元魂 オープンしてた。
弐侍元の時より侍元に似てたわ。
最近 わかりやすいステマしてる人いるけど 気をつけろ。

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 19:33:46.84 ID:2+nowhyH.net
どれのことかわからんが「わかりやすいステマ」って、バレバレならそれはもうステマじゃないなw

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 19:46:34.27 ID:a/0QWora.net
>>467
今日の10時に食った俺の時も最初の1枚は凄く小さいやつだった
他のブロガーの写真でも凄く小さいから、あれが普通じゃないの?
追加200円で頼んだチャーシューは、1枚ずつ普通のサイズで出てきた。
もやしも多いけど、俺の時はキャベツもイエローよりかなり多かったな。
祝日10時台は誰もいなかったから、平日は営業組以外は閑古鳥かもな。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 19:59:28.71 ID:a/0QWora.net
>>468
ハッピーパスはラーメン特集以外の通常時は、安定の一心亭ととうせんや以外まったく使ってないw
一心亭ととうせんやは月1回は必ず利用している。

麺五郎は高すぎるし、しょっぱすぎてまったく好みではないので全然使ってない。
いつの間にか昼営業廃止になって、夜営業朝6時までという店になってた。
早めに自宅を出て出勤した場合は朝5時台に麺五郎を食べるという方法もあるわけかw
完全に飲んだ後の客相手の店になってるな。
一心亭ととうせんやは昼も混んでたのに、いち早くD系反乱組になった麺五郎は昼営業廃止にするくらいだから、
駅前では流行らなかったのではないか。
竹尾の2号店はどうなんだろうか。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:03:31.69 ID:gj75Cwaq.net
一心亭はランチセットの替え玉2玉にクーポン餃子がド安定すぎる
スープが薄い気がするけどニンニクや高菜ぶち込んで下品に食えばそこそこ行ける

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:09:49.72 ID:a/0QWora.net
>>474
クーポン4個餃子とAセットのそれしか俺も食ってないw
しかし昼だとサラリーマンに人気なのはBセットのほうなんだよな。
ゆかり入りの稲荷寿しも美味いから人気ある。
昼はネギと生卵・ゆで卵入れ放題だが、かなりネギが臭うからサラリーマンは避けてるな。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:14:56.11 ID:aVd3+Smv.net
またステマステマ言われそうだけどさw
俺も一心亭はAセットだな
生玉子とラーメンダレを取り皿にといて、麺つけて食べるのが好きだ

そういや、たまにゆで卵が半熟すぎて殻むけないときないか?
で、殻むくとほとんど温玉状態

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:19:03.32 ID:BMRcT2DT.net
猪やでクーポン使うって事は店に喧嘩売るのと一緒だからな
料理作る職業の人の機嫌損ねるなんて、何されるかわかったもんじゃないから俺は猪やでだけはクーポンを使わない
クーポン使うなんて言おうものなら、瞬間的に不機嫌になるからな
恐ろしいぜ…

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:26:54.75 ID:a/0QWora.net
>>476
ステマとか言ってるID:cr7m7Fisは無視すりゃいいよ。

替え玉を生卵とタレですき焼きのようなつけ麺風に飽きずに食う人はいたな。
俺はあれ好きじゃないからやらないけど。
ゆで卵は殻がむけないね。
あれは半熟すぎるからか、言われてみればそうだ。
しょうがないんでいつも上半分だけ割って、ひっくり返してぶち込んでる。
昼しか一心亭は行かないんで、月に1〜2回ある平日休みの時はネギとにんにく入れまくってAセット食べてる。
あとは紅ショウガとタレだな。
辛子高菜はかなり辛いんで、俺は苦手だからいつも使ってない、カレー粉とかもいつも入れない。
合計3玉で腹いっぱいだけど、500円の替え玉無制限ではなんか最高18玉食ったやついるみたいだぞw

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:32:16.41 ID:zq1SxkC+.net
ID:a/0QWoraは今日の自分の書き込みもう一度見直せ
ステマって、言われてもしょうがないし何より臭すぎ
死ね

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:39:18.40 ID:mLmMuO6r.net
弁天線の肉ばか。
場所故の値段だろうが、大盛10円としても高い。
ハピパス特典の鳥丼は焦げ焦げ。


肉ばか欲しいなら豊栄まで行く。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:51:00.44 ID:R549acVp.net
俺もハピパ欲しい
コンビ二とか蔦谷行った時とか見てるんだけど全然ない
どこ行ってもホットペッパーばっかじゃんよ
一体どこに行けばあんのよ

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 21:00:42.38 ID:aVd3+Smv.net
>>478
半熟すぎる玉子はやっぱデフォか
俺は高菜しか使わない派だ

>>481
ローソンには比較的置いてあるぞ!
ファミマは半々って感じだな
ただ、新潟駅付近〜東区、亀田らへんの話なんで、ほかの地区だとわからんが

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 21:07:12.41 ID:a/0QWora.net
>>479
俺に親でも殺されたのか?w

>>481
セブン・ヤマザキと蔦谷は最初から置いてないぞ。
比較的中央区はローソンとサークルKには置いてある。
あとはラブラとビルボード、新潟市内のウオロクには全店舗置いてあるからラーメン特集の時以外は手に入る。

>>482
昼の食べ放題は半熟のものしか見たことないな。
固ゆでっぽいのは未だに当たったことがない。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 21:25:07.71 ID:R549acVp.net
>>482-472
情報ありがとう!

俺はコンビ二といえばセブン専門だった
だからローソンとか ファミマとか サークルKとか 120%盲点だった
あと、ウオロクには仕事終った後よく行ってるんで探してみるよ

ほんと感謝御礼だわ

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 21:28:20.78 ID:yTSWexI8.net
ステマ認定師の馬鹿うっざ
新店レポなんていつもの事だろ

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 22:09:45.49 ID:zA64Ddbu.net
クーポンだとかポイントだとか大嫌い。ウザイし貧乏クセーからやめて欲しい
そんなもn発行しなくても美味けりゃまた行くから、そういうのマジでやめて欲しい

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 22:26:00.59 ID:vmSkOTGM.net
使わなければいいだけじゃん・・・・

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 22:47:28.69 ID:wsqwG7oY.net
俺もクーポンとかしみったれた貧乏人臭くて大っ嫌いだったけど
実際使って見たらけっこう安くなるのな
俺がバカでしたまたウイークのワンコインクーポン特集みたいなのやってくださいお願いしますすいません

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 23:17:55.99 ID:O8aof4fQ.net
そこそこ流行っている店なのにクーポン出すのがよくわからん。

新規開拓を狙ってるのならリピータばっかり使っていることに気づいてないの?
それともリピータでもいいからリピートする頻度を増やして薄利多売式営業なの?

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 23:26:09.48 ID:I1060uch.net
ラーメン屋でクーポン使ってるやつ時々見るけどさ
ラーメンオタクっぽいオッサンが多いな

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 00:51:55.68 ID:PJ0ejxE9.net
常識的に考えて一般人がラーメン屋行く為だけにクーポン付きラーメン雑誌買わないだろうしね
クーポン使う奴はラーメン好きか情報強者気取りくらいだろ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 01:09:20.56 ID:MbKvxyQq.net
時々とうせんや出るけど出汁が薄くてしょっぱいだけで駄目だわ
餃子も業務用のでタダでもいらないレベル
新発田は案の定潰れてたし新潟駅前は立地で持ってるだけだろ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 02:23:19.82 ID:tNWeT1ok.net
新潟県のラーメンスレが勢い上位か、ハア
市内で美味しいラーメン教えて。新幹線ってまだ美味い?
記憶によると近くのお寿司屋さんは美味かったはず

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 02:35:06.97 ID:Y+/DDOcp.net
なんかクーポンのステマがひどいな
とうとうラーメンだけじゃなく、クーポンにも手を出しよったか

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 03:26:29.38 ID:IK6YAVk+.net
だって、ステマもクーポン宣伝も某雑誌の人だもの。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 07:56:38.83 ID:tOow9b7R.net
ステマ認定師w
気にくわない書き込みは全部ステマw

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 08:15:02.49 ID:MndJU3By.net
ラーメ600円とか高すぎなので
800円ぐらいのバイキングで4時間ぐらい居座って
マンガ読んでるほうがコスパいいわ

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 08:17:30.61 ID:3a3YbFkL.net
ステマとかクーポンが貧乏臭いとか言うヤツはなぜか自分が食べたラーメンの話を一切しない
ま、クーポン出すカネもない不人気店の店主のひがみなんだろうかねw
あと、猪やでクーポン使ってやな顔されるとかないから

今日はクーポン使って鯛あたりに行くぜ

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 08:31:52.45 ID:KlPdOKu6.net
>>497
>800円ぐらいのバイキング
そんなの新潟にあるんだ?
お店教えてください。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 09:18:17.25 ID:9voVUjbH.net
>>452
何でふくすけはちびレスト定番にできないの?コスト?手間?
まぜそばなんか要らんのだかアレの方が作るの楽なんだろうか

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 09:29:15.01 ID:oOO6rjEq.net
>>499
α-1の和とかステーキワンのサラダバイキング付ランチが800円台
ワールドビュッフェも時間限定で880円、つい先日までやってた

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 10:11:44.12 ID:axtg8mH+.net
ワールドビュッフェいくならノリダーいくわ

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 12:19:48.53 ID:h3QUmSkI.net
ステマ厨からステマ認定されるだろうが、さっそく鯛あたり行ってきた
ママにラーメン代もらってイキってるママ野郎にステマ認定されるだろうが、クーポン使って乾塩を500円で食べた

まず干しエビの臭みが強すぎてスープに入ってるんだろう鯛の匂いがまったくしない
無化調なんか低化調なんかわからんが、こだわってるんだろうからちょっと考えてほしいな
あと、オープン時にちょっと話題になってたゴボウは塩にも入ってるのな。固くて邪魔
麺はもっちりで結構好き
100円の鯛めしも食べたけど、ダシ取った後の鯛なんだろうか、味もうまみも薄い

500円ならまあいいと思うけど、個人的には680円だと選択肢には入らんね
なんか、なにが売りなんかよくわからん
手間かかってるなら、パネルにして壁に貼ってくれたらありがたみが出てもっとうまく感じるかも

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 12:25:15.50 ID:PJ0ejxE9.net
ワイ将、あしらでチャーシュー麺大盛にミニチャーシュー丼もペロリ




おいしかった〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 12:32:48.69 ID:wPpOyNiZ.net
ステマステマ連呼してステマの大安売りすると
本当にステマ臭い書き込みがあった時にステマと言っても
誰もステマ認定側についてくれなくなるんじゃね?

大空 O-MEN でツイッター検索するとノーマルとちゃーしゅートッピングとで
肉の厚さが全然違う画像が出てくるのな
850円出してあの厚さの肉を食べた方が満足できるね

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 12:42:47.49 ID:0+mFEvZK.net
親の年金で食べるラーメンは美味しいか?
親の年金で書き込む2chは面白いか?

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 13:06:51.53 ID:h3QUmSkI.net
>>506
ageてまでご披露くださった自己紹介、ただただ恐れ入るわw
普通の人はね、自分で稼いだカネ使うからこそ大事に使いたいの
君にはわかんないだろうねww

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 13:50:38.03 ID:WCwcW5S4.net
ステマ臭いっつうかココに書き込む奴でいかにも俺詳しいんだぞ風に
思い入れたっぷりにダラダラ述べる癖のある書き込みする奴がいるだろ?
あれ本人は気付いて無いのかも知らんが褒め殺しっつか逆効果だろとは見てて思う
奴はスレの流れも読まずに垂れ流すからな
そんなん自分のブログでも作って書いとけよと

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 16:08:41.28 ID:hUzXKnMT.net
自分はそういう奴のほうが>>417より信じられる。
たとえばのろしの劣化はその通りだった、それでいて値上げした。
柏崎が潰れるのも当然だろう。
粟山も劣化したうえで接客最低だったBBA連呼されてたんだから、潰れていいよ。

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 16:09:58.70 ID:hUzXKnMT.net
>自分はそういう奴のほうが>>417より信じられる。

>>508より信じられる、だった。
間違えちゃった>>417ごめんね。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 16:20:30.48 ID:H9bqj/h4.net
別にこの程度の長文レポくらい好きにさせればいいじゃん
臭く感じるかどうかなんて人それぞれだからな
やたら自治りたがって価値観押しつけてくるやつのほうがよっぽどうぜぇわ

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 17:10:14.90 ID:JOjg+zt0.net
暗いと不平不満を言うよりも自ら進んで明かりを点けましょう

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 17:41:58.35 ID:3a3YbFkL.net
上のほうで誰かも言ってたけど、長文のほうが参考になるわ
むしろ「まずい」とか「ステマ」とかしか言わないヤツは誰の役に立ってんの?
ラーメンの話しないで煽ったり叩いたりしたいだけならお部屋にこもってろよ

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 18:08:58.67 ID:nDOlcNpx.net
はいはい、お仕事ご苦労さん

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 18:09:58.63 ID:PJ0ejxE9.net
猪やでクーポン使おうとして嫌な顔されるのは例外無くキモいラオタ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 18:15:22.18 ID:0DFyqGZv.net
女子大生と女子高生だけクーポン使用可

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 18:55:41.04 ID:w7yuvPkd.net
>>512

ユキヒロック乙

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 19:46:18.22 ID:Etqof7Gq.net
さっき、家族と三宝亭で食べて来た・・・(ノ∀\*)

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 20:21:01.37 ID:JymdNzd0.net
この流れなら言える・・・!
>>518ステマ乙!!

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 20:38:21.52 ID:JOjg+zt0.net
>>517
誰がユキヒロックやねん! ( ´Д`)つ バシッ☆

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 20:39:49.55 ID:PJ0ejxE9.net
来月はどこに食いに行くかな〜
お、そういえば毎月一日は各種麺類が一本槍で500円だったなあ
こりゃあ行くっきゃねえなあ〜

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 20:51:54.98 ID:a/HlOwKb.net
>>512

心に愛がなければ どんなに美しい言葉も 相手の心に響かない

聖パウロの言葉より

テーレッテッテッテー

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 22:07:07.21 ID:x91BnYK2.net
>>512が美味しいラーメン店を開業して自ら明かりを点けるそうです
期待しようぜ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 00:00:00.78 ID:Cx6OW+Uo.net
  _人人人人人人人人人人人人人人人_
  >   ハゲがいるぞ殺せ!!!   <
   ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄

        三 ( ´・ω)
       三 ー(‐∪─→
   三 / ̄ ̄ ̄ 》  ̄\                  >>522
 三三 |      U ・ |                  彡⌒ ミ
  三 と|        ι| |                 ヽ(´・ω・`)ノ
  三 /_∧∨ ̄ ̄/_∧U                  (___)

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 00:09:01.15 ID:vthDB0k+.net
D系独立組じゃないから、しば犬はO-MENの評価もひでえもんだな。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 00:38:43.88 ID:f3x/6TBW.net
特別扱いしてもらえなかったんじゃね?

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 00:42:06.33 ID:vthDB0k+.net
そういやドットコムはオープン前の6月30日に食ってるんだよな。
その後、オープン後にも訪問。
しば犬はオープン前に呼ばれなかったのか。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 00:49:28.74 ID:lpXNxTce.net
なんだかんだで二郎もどきで一番美味いのは
新潟二郎もどきのパイオニア?本店なおじろうなんだよなぁ

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 01:26:45.46 ID:AKRG5aSE.net
>>525
アレでキャベツ少な目ってどこと比較してんだろうな
でも他の部分はほぼ同意
まだまだ改良の余地アリだな
俺なら「残念」という言葉より「惜しい」という言葉を選ぶ

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 02:14:17.60 ID:/L8gmznd.net
大空行ったけど自分はあの値段なら満足できるレベルだったけどな 
強いて言うならスープにニンニクデフォじゃないほうが万人受けするとは思う。

犬の評価はやっぱ当てにならんし一般人とは違う卓越した味覚の持ち主だから
店側も大変だわな 一般人が新潟ラーメンでggrと上位にあるから嫌でも見ちゃうだろうし

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 03:21:01.91 ID:SfUSCGgJ.net
しばっちの味覚基準
味付けが濃い…美味い
味付けが普通、もしくはやや薄い…残念
味付けが薄い…不味い

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 04:36:50.89 ID:ghAjZpOK.net
>冷たいチャーシューのお陰でスープは冷め気味です。
え?写真見るかぎりチャーシューはスープに触れてないけど?
冷めてたとしたら茹でた後タレに絡ませてから載せている野菜が原因だろ
馬鹿じゃないの?こいつ

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 07:07:47.14 ID:e5sWKBNF.net
そもそも薄いチャーシューぐらいで冷えるほどスープの熱量って低いか?
麺も熱いし
凍ってりゃ話はわかるがな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 07:14:35.90 ID:Y3BWZ4vO.net
だからSHIBAINUの頭なんてその程度だろうよ!!

しょっぱかったら美味しいって書くアホ!
醤油飲んどけや

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 07:30:08.99 ID:+UkBg5PF.net
月曜の昼遅い時間に行った時は熱々だったな
キャベツも多いほうだと思った
ただパートのおばさんが、忙しすぎたのかテンパってて参ったわ
若い子はなかなかかわいかった

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 08:12:16.39 ID:/6AF3yYL.net
>>527
ドットコムはどんな店に対しても不利益になるようなレポはしないから店とWinーWinの関係築いている
一方しばっちは仲よくしてくれる店以外には検討違いな批判をして酷いものだ
去年のラーメンバトル審査記事なんてそれがモロわかり
無理矢理ケチつけてて思わず苦笑い

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 08:56:36.73 ID:vthDB0k+.net
>>536
しば犬って空が好きでよくレポ書いてるんだよな。
その割には辛口だらけで、今回の記事は疑問があるわ。
俺が食った時はチャーシュー冷たくてもスープが熱かったから、特に問題なかった。
キャベツはこういう系統では多いと思うし。
空が好きで金払って貢献しているのに、オープン前に呼ばれなかったからわざと辛口で書いてるのかよく分らん。
たまる屋の件といい、D系独立組は仲良くしてくれるから絶対に悪口は書かないし。

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 08:58:33.69 ID:/UHrlhJg.net
なーるくらいの距離感でのラーメンサイトできねーかな

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 10:06:53.45 ID:hgeAjej5.net
正直レポ単体で見ればしばっちよりもWGの方がまだマシだからな

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 10:42:00.35 ID:S1iOHcGK7
WGは値段の事は口にしないからその点は偉いよな。クーポン券握りしめてくる奴やら690円が高いという奴らは店にしてみりゃえらい迷惑


ところでのろし柏崎はマジで閉める訳?

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 11:32:16.61 ID:SsTDx5Jo.net
のろしって柏崎にもあったんだ。初めて知った・・・・

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 12:34:27.47 ID:J4f83i2Y.net
カウンター越しに出来るまでの工程を何度も見てたけど
あの作業手順だとスープも野菜も熱いままだし
しばっちのどんぶりだけよっぽどキンキンに冷えていたか
チャーシュートッピでもしてスープに浸さない限りスープは冷めないだろう
注文内容が後者ではないから、「本当に」冷めていたのなら冷凍庫から出したパフェ用のどんぶりだったんだろうなw

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 13:18:21.19 ID:7oXr3ruG.net
あれ系のブログって写真でラーメン見るためでその人の感想はそんな気にしてないよ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 13:34:52.53 ID:KHnDEobb.net
大空関係者の書き込みがひどいな
O-MEN不味かったぞ
水っぽくて食えたモンじゃない

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 14:11:41.07 ID:MDKhk8jC.net
スープが冷えてると言えばドリームチャーシューだわな。
あれには参った。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 14:47:07.14 ID:duU4EeyW.net
東京チカラめしがラーメン二郎系メニューで勝負に出たwwwwwwwwwwwww
http://keizaikuug.jp/blog-entry-231.html

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 15:50:21.95 ID:mDfxJ+ZZG
新潟県南陽市赤湯みてえなラーメン屋ばっかしW
芸無しでも客は入るから困ったものだW

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 17:37:16.82 ID:ZJWgpTXl.net
お、あいかわらずステマ認定厨が元気に活動中だなw

もちろんステマだけど今日、弁天橋近くの肉ばかでラーメン食べてきたわ
生姜醤油のスープってことだけど、コクが薄いな
麺が前の真玄の太いそうめんみたいなやつなんで、塩気ばっかり吸う感じ
肉は別に少ないとまでは思わんかったな
クーポンで鶏カツ丼もらったが、これは普通にうまかった。肉やわらかいし、ボリュームも結構あるしね

ちょっと驚いたのは接客だな
凍ったおしぼりとあったかいおしぼりの2種類くれるのもそうだし、店員の対応もそうだけど、細やかになってた
味は好みもあるんであれだが、少なくとも店でやな気分になることはないな

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 17:53:22.14 ID:SfUSCGgJ.net
>>548
嘘吐くなよ
俺が行ったときは二種類もおしぼりくれなかったんだけど?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:08:14.95 ID:JfAfJHZl.net
>>549
自演乙

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:27:35.70 ID:ZJWgpTXl.net
>>549
おまえはどうやら俺らしいが、せっかくのステマチャンスwだから他人のふりでお返事しよう

俺は今日が初だったから、おまえが行ったときのことはわからんが、今日はくれた。
新サービスなんかもしれんな
凍ってるから開くのがちと大変だが、デコにあてると超気持ちいいぞ
味はともかく、サービスはいいと思った

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:33:10.46 ID:vthDB0k+.net
>>551
燈花が温かいおしぼりと常温のおしぼりを置くようになってから、
肉ばかも温かいおしぼりと凍ったおしぼりを置くようになったぞ。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 19:20:39.24 ID:e5sWKBNF.net
また ID:ZJWgpTXlかよ
ステマとかそんなんじゃなくて臭いんだよなー
チラシの裏か自分のブログでやってろよ

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 19:43:28.15 ID:L1F8vgvm.net
>>553
お前よりよっぽど有益
お前は役立たずでがっかりだよ

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 19:46:29.16 ID:J4f83i2Y.net
他人のダメ出ししかできない人よりよっぽど有益だよな

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 20:11:06.01 ID:GCVPoDWw.net
ブーメランかな?
ID:J4f83i2Y

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 21:58:06.39 ID:sfoW/TrG.net
久しぶりに一本気行った
相変わらず並んでんね
並ぶと前はもっとうまかった感に苛まれるわ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 21:59:27.43 ID:fEJw6LjR.net
一本気、味は普通だろ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:03:04.94 ID:uU2Ohncx.net
リアバンパーのモールが車体同色に塗装されているモデルをお持ちの方に質問です。
バンパーとモールは一体化されていますか?それとも、別パーツですか?
よろしくお願いします。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:03:43.56 ID:uU2Ohncx.net
誤爆しました。すいません。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:06:34.45 ID:uU2Ohncx.net
リアバンパーのモールが車体同色に塗装されているモデルに乗っている方に質問です。
バンパーとモールは一体化されていますか?それとも、別パーツですか?
よろしくお願いいたします。

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:07:01.18 ID:uU2Ohncx.net
またまた誤爆しました。すいません。

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 23:38:39.14 ID:KZidwtTA.net
味落ちたとか変わったとか良く気づくなぁ、俺全然気づかないよそういうの。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 23:56:15.81 ID:L1F8vgvm.net
>>562
落ち着けw

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:01:12.12 ID:A81Em3Ax.net
>>563
自分もそうだ。
ただ、自然と足が遠退いて行かなくなった店はある。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:09:07.38 ID:XHYGwTzK.net
今度燕三条食べに行こうと思ってます田舎者ですがヨロシクです

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:17:26.29 ID:WqtElP7S.net
味変わるときって結構劇的に変わるからそこそこ通ってれば嫌でも気づくだろ
微妙な変化は相当通ってないとわからん

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:38:46.82 ID:zDM1WZqY.net
ぱせりに行ったらドキュンばかりで笑った。
ひでーのはグループで餃子一皿のビール一本だけで大声で話しているのもいた。
東区はこういうのが多い。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 01:06:16.82 ID:IPFQESvu.net
パチンコ屋が近くにある店はDQNの吹き溜まり
頭にタオル作業着、食事中にもタバコ
話すのは車バイク、女のことばかり

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 01:09:08.56 ID:ZnEYaL09.net
タオル作業着は別にいいだろ
食事中にタバコは論外だが

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 01:25:41.20 ID:uwgaXsmK.net
>>566
燕三条も充分に田舎だから焦らずに食べに来るといいよ。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 05:32:49.89 ID:5i97ICYC.net
柏崎のコモタウンにも満月オープン
もうD系辞めた連中が県内全域に出店しまくってるな

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 06:44:40.60 ID:CsI2DOT2.net
乞食速報
半額祭だとさ
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/upload/detail/m_1802977_2091970071_235large-44e04.jpg.html

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 06:49:11.64 ID:0XPxBQDg.net
行ったことないんだけど厳しいのかね?

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 07:48:17.37 ID:JDORsGnz.net
>>544
しばっちが嫌いだから流れにのっただけですが?
ステマ厨って平面的なものの捉え方しか出来ないの?

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 10:58:50.32 ID:ECGGc9hA.net
らーめん侍元 魂~SOUL~移転復活したのに全然話題にならんな

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 11:17:24.07 ID:H9+ogH75.net
ただの侍元の2号店だし話題なんて特に無いでしょ。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:05:47.86 ID:vyTmo5O/.net
今月のハッピーパスって万人家載ってる?
載ってるなら探しに行くんだけどなあ

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:07:49.40 ID:5i97ICYC.net
>>578
餃子無料or大盛無料の万人家紫竹山は毎回トクッピのほうだぞ
ハッピーパスはラーメン特集の時以外は掲載ないぜ

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:19:29.32 ID:vyTmo5O/.net
サンクス
時々載ってると記憶してたけど特集の時だけだったか
トクッピはラーメン系はすっげぇ寂しくなったよね
持ち運び易くハサミで切る手間が要らない分、ハッピーパスの方が使い勝手いいし
金払って載せる側としてもハッピーパスの方に流れるんだろうなあ

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:25:55.07 ID:5i97ICYC.net
>>580
万人家紫竹山だけ毎月トクッピでクーポンやってるからそれで利用する程度だな
他はきどりとクーポン新店が1店舗あるかないかくらい
通常時のハッピーパスは一心亭と東横が毎月掲載しているからその2店舗で使うくらいだな
麺五郎もハッピーパスと新潟情報に毎回掲載してあるけど、ラーメン好きじゃないから使ってない

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:40:53.22 ID:vyTmo5O/.net
俺もトクッピは万人家しか使ってないなあ
あとは写真投稿欄のDQNネーム見て笑うくらいかw
もしかしたら通常時のハッピーパスは眺めるだけで全く使ってないかも知れん
ああでも東横でとうじろうよこじろうをやった時には1、2枚使ってるかな

もうすぐスタンプ帳の期限切れるけどここ見てる人はどれくらい使い込んだ?
俺は3冊買って3冊とも粟山のろし安田のろしふくすけきどり来味肉ばかで3回スタンプ押した
思い返せば本に掲載されてて一度も行ったことのない店には一度も行かなかったな

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 14:11:18.98 ID:oMDRoDob.net
流れ読まんですまんし、ステマだし臭くてすまんが吉風行ってきた
11時15分くらいに着いたらもう店外に20人くらい並んでた

こってりチャーシュー麺(450円)食べたが、こってりってあっさりのスープに背脂振っただけだよな?
脂入りの醤油スープとしか言い様がない。まあ、可もなく不可もない味なんで、まずくはないけど
細長いバラ肉のチャーシューは3枚で、これもまあ普通
麺はゆで加減のせいか、太いけどコシがなかった

待ち人数のわりに回転が速かったおかげで、11時55分には出てこれた
こってり好きにはおすすめしづらいが、通し営業なんでそれはありがたいね

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 14:54:16.54 ID:ZYXfWv1z.net
ハッピーパス新店クーポン特集だが
東区多いね
トクッピは一本鎗が載ってるような

亀田駅近くのラーメン屋行ったら
怖そうな兄ちゃんだらけで驚いたわ
駐車場に吸殻いっぱい落ちてるし
新大付近は自転車で飛び出てくる学生が怖い

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 19:16:15.02 ID:rx2tcVEV.net
>>582
スタンプ帳は粟山のろしきどり来味浦咲関屋福来
だいたい同じようなもんだね

ふくすけって閉店してまた開店したんだっけ?
今何処にあるのかわかってスタンプ使えるんだったら行って見たいな
Iena三枚目行くの忘れて閉店した・・・

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 19:24:51.89 ID:LJOvbuj7.net
>>585
西区の寺尾に移転

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 19:29:55.56 ID:IPFQESvu.net
吉風の半額乞食行って来た

麺はデフォルトだとかなり柔らかめの茹で上がり
スープは吉相でおなじみの味 
違いは背脂がかなり多めで、甘いみじん切りたまねぎが少々

チャーシューは肩バラかな ホロホロ崩れるタイプ 味もしっかりついてる
もやしはシャキシャキしてて食感が良かった レンコンは要らん

客の入りは乞食キャンペーン中の割りにかなり少なかった
店内はD系独立組からの開店祝いの品が目に付いたな

味は悪くないが
ラーメン680円 チャーシューメン900円の価格設定だと1年後の存続も厳しいかもなぁ  
コレっていう引きが無い 
近隣にはファストフード、ファミレスをはじめ、競合飲食店も少なくないし

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 20:02:55.48 ID:rbv/F18JS
D系抜けた奴ら、すぐ出店してるやんけ


えらい金持ってんな〜


バックにスポンサーでもいるんけ〜?


マジで七不思議や


俺は素人やけどラーメン屋やりて〜。大物の資金援助マジでキボンヌやW

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 20:22:30.35 ID:Z1d1P2C/.net
今は半額だからいいけど、あのチャーシュー麺に900円は払いたくないわ
今後行くことはないな

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 20:43:36.73 ID:5i97ICYC.net
>>584
そういやハッピーパスにちょび吉も珍しく掲載されてたな
餃子無料はいつも新潟情報だったのに今週号は掲載なかった
ハッピーパスに切り替えたのかな

今日は開店日に食べて以来の吉風に半額目当てで来店
チャーシューメン半額だったけど味は開店日と変わらない
吉相の担当者だったかなんか知らんけど俺はやっぱり今の吉相のほうが美味いわ
半額じゃなかったら特に食いに来ないな
びっくりしたのは開店日の頃より客が少なかったこと
同じ平日で半額セールやってるのにもう客減ってるのかよ

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 21:05:17.80 ID:ECGGc9hA.net
チョビ吉は無料餃子で釣ってないでもうメインのラーメン値上げすんなよ

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 21:29:10.67 ID:UrK1sSmp.net
ちょびはももクロ流してるのがカスラックに引っかかるんじゃないのか?

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 21:50:33.67 ID:ECGGc9hA.net
>>592
開店当初は昭和漫画のコピーで壁が埋め尽くされてたけど
どこかに密告されたんだろうかw?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 21:54:05.88 ID:0T8I1oa4.net
>>593
それ見てなおじに影響ウケまくってんなぁ
むしろなおじが経営してるんじゃねーの?って思ってた

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 22:11:29.67 ID:WDBq/oUl.net
>578
CDかけてるならジャスラックに電話してあげると喜ばれるかもな
新潟の喫茶店、それで潰れたとこあるし

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 22:14:37.95 ID:ZnEYaL09.net
うおい、G麺劣化してるじゃねーかキャベツ数切れしか入ってなかったぞ

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 22:50:40.35 ID:WqtElP7S.net
マジかよ
俺のG麺の劣化だけは許せんぞ

598 :強打日本文理マン:2014/07/24(木) 22:51:47.83 ID:OjkDNqz1.net
>>587

俺もいってきたけどお主のレポ完璧です
そのとおりだね、レンコんはいらんしもう少し個性が欲しい
おいしいことはおいしんだけどまた行くかというと微妙ですね

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:20:10.15 ID:/DLLDYCT.net
結局今G麺が一番ウマい店ってどこなん?久しぶりに食いたいけど
やっぱ紫竹か?中山は接客が糞レベルらしいが

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:44:37.33 ID:0bJi+Xg8.net
味の紫竹山、盛りの中山と聞いてるけどねぇ
味重視で紫竹山、量重視なら中山なんじゃないかなぁ

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:48:38.20 ID:MMRD1Ku6.net
ごたごたで人員入れ替わってからは、中山は盛りも悪くなった。
新大は論外として、紫竹山が味も盛りも一番まともになってる。
ID:ZnEYaL09によると、G麺劣化したみたいだが。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:51:10.85 ID:0bJi+Xg8.net
俺も寝る前に質問しとこうかな
つけ麺開拓したいんだけど市内でおすすめないかな?

ちなみに、一本気の味噌つけ麺、いっとうやの辛つけ麺、麺や勝のつけ麺あたりが好きです
まるしんとか大車輪とかしゃがらはあんまり好みじゃなかった

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:52:27.64 ID:Zmj0kOdi.net
D系退職組はありきたりなラーメンをパクってコケてるくらいならG麺パクればいいのにな

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:54:36.70 ID:Zmj0kOdi.net
>>601
キャベツが減ってただけで他は変わりなかった、美味かった

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 03:06:12.81 ID:MMRD1Ku6.net
>>602
東掘来味のつけそばは中華の来味時代のつけそばだから結構美味いよ。
火山のつけ麺も美味いのでオススメ。
あとは笹口武蔵のつけ麺のつけ汁が美味くなったので、同じ辛つけ麺でもいっとうやや我聞とまた違う味で美味いよ。
辛つけ麺はいっとうや・我聞・笹口武蔵で3者3様の味わいでそれぞれ違うので、ごたごた後でも辛つけ麺はどれも美味い。
いっとうやは一番辛さ控えめ、笹口武蔵は後から来るので結構辛め、我聞は唐辛子の粉で来る他と違うタイプでかなり辛め。
いっとうやと笹口武蔵は魚介強め、我聞は動物系強め、どれも辛つけ麺の味わいが違ってて美味いので、いっとうや以外で味わいたいならどうぞ。

>>604
キャベツが減っただけで味は変わらないのか。
がっつりG麺しか食べたことないので、がっつりG麺はキャベツが結構入ってたよ。
普通のG麺は野菜増しになってないからもやしのほうが多いのかな。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 07:13:22.96 ID:65xlCZPn.net
中山店の店員は500円でなじら使用者の俺にも愛想よかったぞw
まあ人によるんだろうけど

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 08:19:42.88 ID:SquzhzFy.net
ここは万人屋が好きな人が多いみたいですね。三年は行ってませんね〜

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 08:35:32.56 ID:sYfrGLjI.net
>>602
優雅の鰹つけめん、担々つけめん。

麺自体も食べごたえあって好き。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 09:16:55.42 ID:3wXbNa21.net
競合店を開店!
元幹部の逆襲が始まった
http://pbs.twimg.com/media/BtM0STbCEAApp7k.jpg:large

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 11:15:31.22 ID:R04ME/UR6
>>602
石黒の極めつけめんうまうま

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 14:42:17.22 ID:MMRD1Ku6.net
>>572
柏崎で3店舗目か?
満月の看板を取り外した中華そばふじの2店舗を合わせれば、合計5店舗目かね。
本当にあちこちに旧だるまやグループの人たちの店が出来るね。
柏崎の満月は、立川系列らしい。
長岡の無邪気も満月と同じような武蔵っぽいラーメンだった。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 14:55:27.84 ID:b2dC08/v.net
威鵺裟のオーナー再逮捕されてるw
今日の日報に出てるw

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 16:02:47.19 ID:CvkuP6J/.net
いま見たら東新潟駅と越後石山駅の近くにある中華そばふじのに新規開店の花輪があった。
駐車場に出入りする難易度は麺マッチョ以上。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 16:32:36.89 ID:WiZyYEmu.net
ラーメンの旅てカエルみたいな奴じゃなくなてったんな
くらよしはうまいんかね?

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 17:11:13.34 ID:qr4dgtot.net
女池に洋麺屋五右衛門できるんだね
スレチでラーメンじゃないが、選択肢が増えてよろしい、箸で食えるとこだし
新潟は老舗イタリア軒のおかげか、一見イタリアンも激戦区にみえるが
まだラーメン食う回数減らすほど魅力ある店は少ない
高くて旨いか安くて不味いかどちらかしかない、五右衛門は脅威になるかな

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 17:34:19.87 ID:026zL9+s.net
>>614
テレビで出てたつけめんは普通そうだったね
角煮と薄切りチャーシューが出てて、一口サイズの角煮で良さそうだった

誰か食べた人いたら教えておくれ

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 17:36:06.57 ID:gaJ4QF7W.net
くらよしって前にも出てなかったけか?

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 17:42:52.04 ID:t9rp0kMi.net
>>615
洋麺屋五右衛門ってチェーン店だね
おおよそ1000円以上のようだ
最近はラーメンも高いから… 選択肢に入るかな?

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 17:50:45.48 ID:gaJ4QF7W.net
パスタで1000円だと家族連れは寄り付かないし、女客はもう少し高くついてでもオサレな個人店行きそうだけど

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 18:26:18.89 ID:v6iItJYE.net
カップルはカプリチョーザとか行っちゃうしな。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 18:32:27.80 ID:cHmwgERW.net
ラーメンと同額程度取られてポポラマーマみたいなゴミを食ってるのを多数見かけるくらいスパゲッティは選択肢が無さすぎる

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 18:35:54.22 ID:+3ygM8iD.net
外食のパスタとか行ったことないわ
客層的に浮きそうだし
スパ王より美味いの?

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 18:45:01.18 ID:OIoYy/dP.net
確かパスタが一番原価率低くて儲かったはず

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 19:22:42.02 ID:WXUyFGls.net
出たよ、原価厨。
そのかわりサイドメニューも充実してないとリピートしてもらえないから
決して楽な商売じゃないはずだけどね。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 19:43:51.49 ID:b84DW8ig.net
ラーメンもそうかもしれないけどパスタは雑魚店とプロの差がありすぎる

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 20:23:05.00 ID:cL22+DQ1.net
パスタは仕込みも他の麺類と比べれば楽だけど
原価率厨的に最強なのは蕎麦だよ

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 20:26:19.05 ID:1+NO3Egy.net
くらよしは原子力つけめんでちょっとだけ賑わせた店

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 21:33:01.15 ID:WVRqocxf.net
バスセンターのそばは海原雄山すら絶賛する味

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 21:36:37.09 ID:sYfrGLjI.net
>>615
五右衛門、盛りが良すぎて撃沈しそうになった記憶あり。
スレチでも、新潟に出来るのは嬉しい。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 21:49:38.30 ID:i8fahwOy.net
パスタは新潟駅の地下の店でたまに食う
味が濃くて油っぽい麺好きそうな奴多いのにお前ら行かないのか

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 21:59:21.31 ID:+3ygM8iD.net
客層ってか雰囲気が違いすぎるんじゃねーの?

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:00:19.65 ID:EpdPb9LI.net
暑いから冷やし中華くいてー
これがうまい店ってあまり聞かないけど

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:04:35.09 ID:WVRqocxf.net
>>632
石門子が有名だけど食った事無いな。冬でも食えるとか。。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:04:45.97 ID:1+NO3Egy.net
また喜味屋に行きたいが長岡に行く用事が無い

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:22:53.54 ID:cTsJx1gb.net
冷やし中華・・・酢が入っていてすっぱくてスープが飲めない
冷やしラーメン・・・酢が入っていないからすっぱくなくてスープが飲める

山形には2つの有名なラーメンが有ってひとつは龍上海の辛味噌がのった味噌ラーメン・・・これは新横浜ラーメン博物館の首都圏経由でD系がパクって大ヒット。完全に新潟に定着した。
もうひとつはキュウリがのった酸っぱくない冷やしラーメン・・・これはまったく定着していない。

二郎インスパイアも首都圏経由で新潟で人気上昇中。

首都圏を経由してないけど
冷やしラーメンは美味しい。

だるまやも去年は7月から酸っぱくない冷やしラーメンやってた。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:29:33.29 ID:sYfrGLjI.net
胡麻ダレの冷やし中華もあるよね。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:41:44.85 ID:Zmj0kOdi.net
20年くらい前になるが駅前の弁天通にあった喜多方ラーメン(蔵だっけ?)とこのゴマダレは当時は斬新で美味かった
今はスーパーの袋ラーメンで食べられるけどね

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:47:18.24 ID:OIoYy/dP.net
冷やし中華は白根さくら食堂が旨かった。。。

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 23:28:06.14 ID:i8fahwOy.net
冷やしラーメンはコンビニ以上の物が作れないだけだと思うが

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 23:41:02.24 ID:026zL9+s.net
スパゲッティーもいいが、ソーキそばとかいう沖縄のラーメンを食ってみたいな
角煮が乗ってたりするらしいし、豚骨ラーメンみたいなもんなのだろうか
新潟系じゃないラーメンはたまに食いに行くと新鮮でいいよな

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 23:42:48.94 ID:CKUSKh6c.net
セブンかファミマだったと思うけど何年か前の東北限定の辛味噌付冷やし醤油らーめんが美味かったな
新潟にはなかったけど

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 23:55:45.94 ID:1+NO3Egy.net
>>638
量はいっぺらったけど旨くは無い

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 00:09:30.13 ID:1mHp317r.net
おではあっさり醤油には絹さや、味噌にはコーン派でし。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 00:31:55.83 ID:inZQVfDS.net
>>640
ソーキそばは和風出汁で太麺
関西うどんとラーメンの中間のような感じで新潟なら受け入れられてもおかしくない味
ただしラーメンと言えばこってりな人には嫌う人も多い

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 00:48:32.84 ID:pvEDcGkN.net
昔逢谷内にあった沖縄料理屋もイオン南フードコートのソーキそばの店も閉めたから需要ないんじゃない?
駅前に沖縄飲み屋があるみたいだけど行った事ない

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 01:31:35.00 ID:FHjfZX/T.net
数年前まで県庁前に沖縄居酒料理屋があって
ソーキそばは美味かったんだけど
閉店しちゃったなぁ。
店の立地条件もあれだったけど
店内の独特の匂いがなければ
通ったのになぁと。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 02:17:15.35 ID:vbtpk/0X.net
フレッツ光メンバーズクラブのクーポンで新発田なおじのがあるんだけど、なおじなんてもう何年も前になくなってるよね
どこで使えるんだこのクーポン

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 05:15:30.08 ID:2RQ5suMP.net
長岡の美松の冷たいラーメン好きだー。
新潟市に出来ないかな。

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 07:39:54.19 ID:FHjfZX/T.net
今日も暑いな
それでもラーメン食うのかよ

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 08:14:26.75 ID:IVqj98YV.net
赤なおじwww

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 08:14:42.72 ID:06kX+hrz.net
>>649
暑いときに熱いものが身体には良いんだよ。
休日なんだからあえて汗をかくのもスッキリするべ?

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 11:42:30.35 ID:vbtpk/0X.net
炎天下の中、しゃがみこんでせっせと芋掘りをしていた
一区切りして立ち上がり、飲み物を取りに行こうと車まで歩いたら途中で気持ち悪くなってヤバかった
飲み物飲んで車の影で一時間くらい横になり、そろそろ大丈夫だろうと立ち上がったらまた具合が悪くなった
地域のババア共がバタバタ倒れたり救急車呼んだりするわけだぜ
働いてる最中は平気なのに、ふと立ち上がれば一気にくるんだから
週末だからニンニクをラーメンにたっぷり入れた奴を食いに行く計画が台無しだ
みんなも熱中症だか脱水症だかに気をつけてくれ
なんともないと思ってたら一気に来るから注意のしようもないと思うけど

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 11:59:21.96 ID:thsKUYtG.net
しょっぱいラーメン食って塩分補給らて

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:13:33.79 ID:PB6cx2M4.net
大空のO-MENは薄味過ぎるのに無駄にモヤシ山盛りだから後半キツイな

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:18:18.67 ID:vTbf3tGB.net
味濃いめにするか、追加でタレもらえばいいだけじゃん
コミュ障かよ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:28:59.31 ID:PB6cx2M4.net
その味で感想述べてもお店が提供する本来の味の感想にはならないだろ
あの濃さでちょうどいいって奴いんの?

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:33:54.41 ID:hFZRmC/C.net
>>655
初めて行ったら味が薄いなんて事前にわからんだろ。
馬鹿とはお前みたいな奴のためにある言葉。

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:35:57.33 ID:PB6cx2M4.net
つか、試作段階でちゃんと一人前を完食したのかどうか疑わしいレベル

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 13:33:32.65 ID:vTbf3tGB.net
>>657
このスレで薄いって書かれてるのに情弱なだけだろ
薄味過ぎるのに無駄にモヤシ山盛りだから後半キツイって言ってるんだから
追加でタレもらえばいいだけ
初めてでも途中で食ってて薄く感じるなら追加で頼めばいいだろ
初めて行った店でも途中で薄味だと感じているんだからさ

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 13:37:10.23 ID:vTbf3tGB.net
>>658
オーメンは味薄いと感じたから追加で俺はタレもらったよ
2回目の時は初めから味濃いめで頼んだ

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 13:37:23.55 ID:N0o6qLyt.net
っていうか、普通にラーメン食べてて味薄いからタレ足してって言う?
「薄かったらタレ足します」みたいな貼り紙もないんでしょ? 頭おかしくない?

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 14:53:47.62 ID:voXpI5VS.net
初見でタレを途中追加しない奴は情弱、キリッ

こいつイタイな
普通は再訪もないぞ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 15:08:50.16 ID:Paz7ukWh.net
普通の神経してたら追加でラーメンのタレとか頼まんなw
なんかその店の味に喧嘩売ってるみたいに思われてしまいそうで無理w
薄いって感じて口に合わなかったんなら単純にもう行かないだけだわ

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 15:26:49.22 ID:1xMiIMDQ.net
タレを足してもらうという発想が普通はない
そもそもそんなことしてる奴今までに見たことないわw

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 15:33:32.14 ID:hFZRmC/C.net
この手の奴が履いた後のパンツをUNIQLOで平然と返品するんだろうな。
キモデブはだから嫌われる。

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 16:06:08.17 ID:vbtpk/0X.net
しばっちは味が薄いと不味く感じるらしいし、まさかね…

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 16:46:44.23 ID:7TT1tBQI8
>>>666
薄いと美味しくない系統のラーメンがあるだろうが、バカタケが!

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 16:38:28.13 ID:gAmIfq+c.net
しばっちは味が濃ければ何でも美味く感じるんかな…

しばっちが美味いと言ってた店で素直に美味いと思った店は中田製作所ぐらいだ。
まぁ奴のように味濃いめの濃いめには勿論しないがな

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 16:59:25.13 ID:hFZRmC/C.net
写真を見るからにドキュン系だから後は察し

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 18:59:48.00 ID:Q/46i27C.net
底辺が集まってる所って基地外率高いよね
敷居下げると基地外がなだれ込んでくるのがネック

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 19:29:11.36 ID:D0LG4d8B.net
猪やの悪口やめろよ

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 19:35:25.75 ID:pvEDcGkN.net
O-MENそんなに薄い?
十分濃かったんだけど
しょっぱくてスープ残したし

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 21:41:34.29 ID:jQQB4NSx.net
タレの追加しすぎだろ

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 00:06:18.58 ID:QFTph8gu.net
>>671
むしろパセリとかしゃがらとか滋魂とか。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 08:12:58.36 ID:OCHLh1rF8
今日は財界にいがたを立ち読みしてからランチだな

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 02:50:44.83 ID:ow309mg9.net
ラーメンで敷居とか言っちゃってる時点で

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 07:25:08.73 ID:r4TpvwS7.net
敷居ってのはあるよ
猪やじゃクーポンを気軽に使えない
店が格式を意識してるからか、使おうとすると露骨に態度が変わる
もちろん悪い意味で

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 08:59:33.80 ID:Eu5Pm7QZ.net
格式意識してる割にはレッチリうるさい

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 10:37:27.55 ID:MIn42ZVZ.net
クーポンを不当に拒否されなければ店側には問題はない。

注文前にクーポンを使うことを宣言しないと無効になるクーポンって
店側がなにかしら食材や量とかで区別していると思ってしまう。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 10:41:03.56 ID:XGKvDayb.net
小新のなおじが赤なおじになってた
なんだあれ??

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:03:50.74 ID:lRa5B3dh.net
昔本店で夜だけ出してた赤い3倍食えるんなら行くんだけどなぁ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:14:27.08 ID:nA8xuxcv.net
最近汗みどろで働いて塩分が外に出て行ってるせいか知らんが、とにかく味の濃いラーメンが食べたくてしゃーない。
昔食った杭州飯店とか名前ばかりでクソ不味いと思っていたけど、疲れた時にこれほど食いたくなるラーメンも珍しいわ

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:42:42.44 ID:+pEnx/ki.net
身体動かして汗かいて濃い味が食べたいのは正常
通常の生活活動しかしてない奴の濃い味食べたいのは舌が馬鹿になってるだけ

大陸系や半島系は味が濃くて唐辛子の辛味が多いと美味いと言う馬鹿舌と同じ

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:56:33.94 ID:liIZzEKH.net
>>572
柏崎の満月はハローワークに求人出てた。
基本給12万〜だって。

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:59:51.46 ID:VmS/ZHxI.net
基本給12マソとかラーメンも食いに行けないんじゃね?

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:59:57.86 ID:1zLtfqB6.net
3度目の大空オーメンステマ

先週行ったときは野菜を盛りつけたあとはタレをかけてなかったと記憶してるけど、
今日行ったらタレを絡めて盛り付けた野菜の上に、更にタレをかけていた
これって前からだったっけ?
そのせいなのか、最後まで味が薄くなることなく完食
肉も美味いし俺ん中ではG麺抜いて一番美味く満足するインスパイア系だと感じた
いいんだか悪いんだか、休日の昼時なのに店内ガラガラだから待たずに座れて
座ったあともすぐに出てくるからストレスも溜まらない
店員の愛想もいいし丼温めてるからスープも熱いし不満があるとしたら家から遠いことくらいだな

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 13:02:36.97 ID:5e2KGkKH.net
スープは割と好みの味だけどチャーシューは特に旨いと思わんかったな。
イエローみたいなブタにしろとは言わんけど。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 14:42:17.86 ID:etZBTj6m.net
東区元みっちゃんの所の中華そば花輪飾られてたけどもうオープンしたの?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 14:42:33.91 ID:2nnTvq3A.net
>>686
先週の日曜に食ったけど既にそうだったよ

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 14:54:44.94 ID:PtWWDtxA.net
>>689
先週土曜もそうだった
湯通しした野菜をボールに入れて、たれ入れて、ボールを煽って絡めてた

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 14:58:41.20 ID:1zLtfqB6.net
>>690
そのタレを絡めた野菜を盛り付けて、更に上からタレをかけていた
でも>>689の通りなら俺の勘違いで以前からそうだったのかな

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:10:42.42 ID:r4TpvwS7.net
そんな事より石黒について語ろうぜ
しばしば各所で取り上げられてるけどさー

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:25:59.65 ID:8wnfskaT.net
>>640
昔大形の沖縄料理店で食べたけど
新潟には合わない味

スープは薄い豚骨風で塩分が薄い
新潟はやっぱり濃い味でないとだめ

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 16:06:56.86 ID:9cLEg2v8.net
味が濃くて量が多ければ受ける新潟

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 16:09:17.05 ID:T/DnSIVa.net
東横紫竹山で限定のピリ辛ネギラーメンを食べた。
940円は高かったが、東じろうみたいに味噌スープが初めから割ってあって美味かったな。
ネギも美味かったけど、940円ならいらないわ。
チャーシュー半分×4枚入ってたが、肉祭りのようなチャーシューであまり美味くなかった。
東横はやっぱり店側でスープをはじめから薄めてくれたほうが好きだわ。
麺とスープは美味かった。

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 18:14:37.70 ID:05UxalDiQ
>>694
住民の意見の鵜呑み

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 17:55:42.17 ID:zhxIWzX9.net
そもそもしょっぱいことを濃いという時点で色々お察しだろ
このスレでは濃い=しょっぱいと解釈しとかないとよくわからんことになるからな

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 18:06:26.45 ID:27uKcP+G.net
新潟のラーメンスレがのびてる時は大体荒れてる時。悲しいね

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:15:46.90 ID:QFTph8gu.net
ラーメンで940円とか客を馬鹿にし過ぎ。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:19:33.54 ID:59VW1U8y.net
再オープンした侍元魂に行ってきたで
麺とチャーシューは美味いけど、やっぱスープ飲めへん

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:20:26.08 ID:knjajtiO.net
めっちゃラーメン食いたい(´;ω;`)
でもダイエット中だから行けない(´;ω;`)

まだ行ったことないけどダイエット終わったら行きたいラーメン屋リスト

のりだー
石黒
めんたろう
オーメンの大空?

食いてぇ

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:37:51.28 ID:J3WMxePW.net
>>701
つけ麺であれば、ラーメンと違い 塩分や脂分やカロリーの摂取量が少なくてすむ利点があるだろ
俺個人の素人考だけど・・

つまり ノリダーのつけ麺食っとけ
麺自体がかなり美味いぞ

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:43:16.76 ID:J3WMxePW.net
ちなみに、

のりだー
石黒
めんたろう
オーメンの大空

全て実食済み
美味いのは、のりだーと石黒だな

今じゃ、石黒もつけ麺始めてるみたいだから それもアリかも

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:47:03.74 ID:knjajtiO.net
つけめんてラーメンより麺多いのがデフォで高カロリーな気がするんだが違うんか
なんだかんだスープとか具より麺が一番高カロリーな気がするし
まあ目標体重まで落としたらどのみち行きたい店全部行くけどね

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 21:10:04.29 ID:zhxIWzX9.net
一番カロリー高いのは脂
次は麺=炭水化物な
麺が多いつけ麺はカロリー高いだろうな
ただラーメンだとこのバランス崩すレベルで脂っぽいのもあるから一概にはいえん

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 21:50:02.48 ID:neeM9Pjw.net
魚粉はもう飽き飽きっすわ
好きな人は飽きないものかね?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 22:00:45.53 ID:JU5WsrEy.net
ぜんぜん飽きませーん
魚粉大好きだからインスタントにも入れてる

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 22:05:44.66 ID:2nnTvq3A.net
>>706
たまにで良いかな

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 22:12:17.88 ID:a75qaoMq.net
静岡県民は何にでも魚粉かける
関西人とか広島県民とかの西日本に住んでる人も何にでも魚粉かける
くさい
まずい
きもい

煮干しでダシとるのはいいけど魚粉みたいな
粉を直接かけるタイプはダメだろ

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 22:31:10.34 ID:0Ec9so73.net
魚粉のザラザラ感は好きじゃないね

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 00:25:29.01 ID:wriUrIu8.net
つけ麺は汁がやたら麺に絡んで、食べ終わる頃には汁の器が空になる
そういうつけ麺は麺の量とかじゃなくても太ると思う

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 06:29:33.09 ID:P+492NsQ.net
どっちにしろラーメンは肥るわな
>>701はせっかく痩せたんならほどほどにしとけよ

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 06:46:55.67 ID:R1ucMrFg.net
歩いて食べに行けよ。
家から半径10km圏内ならそんなに疲れないし消費カロリーも800kcalくらい行くから
つけ麺だろうが大盛り食おうが大して気にならない。
歩く事で駐車場の心配が無くなるし、この半年ラーメンばっか食ってるのに17kg減ったぞ。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 08:26:08.85 ID:c/IxaBVi.net
時間が余裕があってうらやましいね

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 09:15:00.91 ID:Zq76iyiK.net
歩きで800kcal消費とかw
3時間半必要だぞw

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 09:21:04.91 ID:Zq76iyiK.net
脂が一番高カロリーだけど、言っても量の割合的に少ない
つけ麺のつけ汁なんて大したことない、塩分はクソ高いと思うけど
相対的にやっぱ麺がカロリー一番高くなると思う

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 09:42:20.63 ID:KLmNq2ql.net
消費カロリー以上のカロリー摂ってるから太るんだろうが脂身共
基礎代謝上げてみろヘタレ共

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 10:01:44.30 ID:NxicDeN5.net
弁天橋の肉ばかで新メニューつけめんを食べた。
北区肉ばかの肉ばか流つけめんと同じだったが、しょうがは初めからつけ汁に溶いて入ってる。
それ以外はつけ汁や具は全部一緒、肉はちょい太半分+薄切りチャーシュー3枚。
麺はやや太めで、糸唐辛子は乗ってなかった。
弁天橋の肉ばかの中では、つけめんが一番美味かった。
ラーメンと同じく特盛20円なので、かなり腹いっぱいになる。
割スープはネギが大量に入ってくるのでお得だけど、しょうがの味と香りがちょっときついかも。
肉ばかのラーメン系は普通だったけど、つけ麺は特盛20円で安くて気に入った。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 10:05:41.24 ID:NxicDeN5.net
肉ばかの冷凍おしぼりについてはカウンターには説明がなくて、
製麺機のところの壁に貼り紙があるので、それに気づかないと分からないと思う。
熱いおしぼりが最初に出てきて、壁の貼り紙に気づけば冷凍おしぼりも貰える仕組み。
あと会計時にしゃがらと共通の100円割引券をくれた。
弁天橋の肉ばかも19時に入ったけどカウンター3人にテーブルが家族連れ3組だったので、
客足は格段に減ってるから大変かもね。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 10:34:12.53 ID:GihVK5Me.net
500円でなじなね本ってお前ら的にコスパどう?
今から買っても期限が微妙すぎる

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 12:31:52.70 ID:LUUPsORx.net
締め切り間近なせいか猪やにクーポン本使う人が多すぎて草生える
クーポン使うから機嫌悪いんじゃなくてあの人もともとああいう感じなんだと思う

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 12:34:22.79 ID:TwgRIvlf.net
今回のトクッピは結構ラーメン屋が載ってるね
弁天の肉ばか、紫竹山の万人家、石黒、一本槍、ななひら
あと、俺は二度と行かないけどマッチョも載ってた
きどりはこれクーポン無しなんかな?無しみたいだな

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 13:19:26.99 ID:yi+BSfd7.net
>>713
体重減ってるのは別の理由があったりしてな

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 13:38:57.85 ID:CujTn+iv.net
>>721
俺もさっき黒とん食ってきたよ
開店と同時に着席したが、俺以外の4人が全員クーポン本持参で軽くびびった

このスレ情報だと、クーポンの「ク」の字だけで露骨に嫌な態度とるって言ってから
ニヤニヤして見てたど全然普通だった

注文受けた時の「黒とん一丁あいよ」
ラーメン提供時の「黒とんへいお待ちい」
みたいな感じと一緒だった
普通とは言ったけどこの人の場合、全体的にやや無愛想だとは思うけどね

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 14:01:16.13 ID:rjv8HE7p.net
猪やの店主がクーポン出すとイヤな顔するっての、ただのウソだからな
ま、あそこの店主が女好きってのは事実としか言い様がないがw
来味まずいって連呼するヤツといっしょ
なんか店に恨みでもあるんだろうが、ファンがいるから店が続いてるって現実は揺るがないからな

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 14:12:42.04 ID:oShFLsxb.net
沖縄すば いわゆるラーメンではないと思うよ

つけ麺や混ぜそば なんで麺量1.5倍や2倍の店多いんだろ
混ぜそばスープ無いので麺がサービスか?
希望者だけ無料で大盛りにするか
うっかりギョーザとかサイドメニュー頼んだら苦しくなった

きどり美味いけど今年から値段上げたね
クーポンでお得感出してたんだけどクーポン出さなくなったのか

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 14:24:31.16 ID:rjv8HE7p.net
>>726
きどりに関しては
三段スタンプ帖3回使用でもらえる銀カード=50円引き、
銀カード7回使用でもらえる金カード=100円引き
があるんで、ラーメン屋ローテに入れてる人はちょっとお得かな

味1種類しかないから、どれだけの人がリピートしてんのかわからんけど
新メニューのパンは結構おすすめだが

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 15:11:41.29 ID:2x49gpGu.net
>>720
週一で使えば十分元は取れるだろ

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 15:25:46.66 ID:wriUrIu8.net
猪やは、女に愛想がいい
男には何もなし
クーポン使う男に無愛想
そんな感じなんじゃないのか

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 16:02:01.81 ID:niqwd2mK.net
おだててくれる客とずっと喋ってるか、女の子相手に鼻の下伸ばして喋ってるかだよ。
ただクーポン使って嫌な顔はしてなかったみたいに見えたけどな。上記のタイプ以外は無愛想だけど。

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 16:04:47.57 ID:R5WoWPd/.net
だるまやお家騒動 第4弾 競合店を開店!元幹部の逆襲が始まった
2014年07月28日
http://www.zaikainiigata.com/?p=3952

財界にいがたは「だるまや」ネタ好きだな
元スタッフが集まってオープンした店って
鳥谷野のスーパーVの跡か?

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 16:08:26.19 ID:/pn+W3/v.net
>>725
来味はまずいでしょ。
どれも出汁が弱い。基本がしっかりしていない。
猪やは人を見てるだけ。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 17:02:45.06 ID:CujTn+iv.net
>>725 >>729 >>730
マジかよ今まで信じてたわwww
昔っから客に対しての態度がががががgって散々言われて来たけど、実際に見たことないんだよな
下の従業員に対しては、男女関係なく何かをブツブツ熱く語っていたりするけど
女好きなのはテレビの取材動画でも分かるが、実際には見たこと無いんで 熱く語ってるか黙々と真剣に作ってるかの印象しかない
男連れのカップル客はいても、若い女同士の客に出くわして無いせいなんかの

彼なりのリップサービスも含んでるけど猪やが女にデレデレしてる動画
https://www.youtube.com/watch?v=Y_GAsZMTiPk

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 17:07:53.05 ID:CujTn+iv.net
>>731
最初から連続で特集組む段取りだったみたい
だから用意された台本に沿ったような記事の出し方してきてるでしょ

最近の離反組の思しき店の外観は、皆で示し合わせて赤と黒で統一してるんかね

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 17:51:31.14 ID:E9QWe471.net
>>732
それはおまえの単なる感想だろ
俺は個人的に来味の味が好きじゃないが、だからって自分の感想を人に押しつけたりしない

>>733
ウワサなんてそんなもんだよ
いい人だとは口が裂けても言えんけどな

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:09:32.04 ID:KDi3PPaQ.net
猪や用語の自演が酷いんで行った感想を書いておこう

・三段クーポン出して、三回目無料出して、悪いと思ってトッピング何やらつけたら
これ黒とんこつだけなんだけどと陰口
・ビッチがくるとなるや延々喋る、店員もビッチで常に喋る
・男でクーポン使わない常連とは仲良く喋る
以上事実。別に俺はこの店美味くなかったのでもうこないからどうでもいい。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:10:26.52 ID:KDi3PPaQ.net
擁護な

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:18:34.20 ID:ByW87WGk.net
この前たまる屋いったら、誰それが7月で辞めるとか8月に辞めるとか話してたな

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:19:22.33 ID:KDi3PPaQ.net
あと行った印象
店主の知り合い関係のビッチと
頭の悪そうな大学生ぽいのが大量に居た記憶。
707とか715とかこれのどっちかでしょ笑

あとはたまに普通のリーマン
ラーメンマニアっぽいおっさんが少々。九州に行ったらこの程度の店五万とあるぞ

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:30:27.90 ID:2x49gpGu.net
ああ、これはやはりいのやでクーポン使わないとダメだなw
でもあそこガキ多いから行きたくないんだよな

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:37:51.57 ID:/qu0Fg57.net
>>732
お前がそう思うならそうなんだろう・・・

お前の中ではな

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:43:20.97 ID:E9QWe471.net
1回行っただけで自分の妄想を真実だと言い張る
どこそこのほうがレベルが高いとか、クソな知識自慢してドヤ顔

こういう半可通は本気で迷惑
どうぞどうぞ、九州へどうぞw

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 18:46:55.82 ID:CujTn+iv.net
>>740
今日、俺の隣に座ったオッサンは黒とん男盛りで注文
しかも追加で替え玉もw
あの少ないスープで足りんのかよwww

ガキがなんぼのもんじゃい! おっさんファイッ!!

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:18:29.78 ID:LUUPsORx.net
漢盛りって替え玉5回より量多くならないと存在してる意味が無いと思うけどどうなんだろ

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:18:41.80 ID:R1ucMrFg.net
せっかく今日オープンのふじのに寄ってみたのにスープ切れで食えなかった(`Д´)

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:28:57.23 ID:TwgRIvlf.net
材料切れ閉店一度でも喰らうとその後は足が遠退くよな
夜の一本気には二度と行かないだろう

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:06:30.06 ID:CujTn+iv.net
>>744
土日祝は太麺に切り替わるけど、その際替え玉は一切不可らしい
大飯喰らいの食いしん坊さんは 最初の注文時に大盛りとか男盛りとかで
自分の食べる量を予め決めなければならない

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:09:44.72 ID:CRSMC7xr.net
来味は俺も不味いと感じる
薄めたダシスープの味しかしねえ
一緒行ったやつも同じ感想だった

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:26:22.36 ID:oKXeJiep.net
来味はちゃっちゃ麺うまかったよ

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:28:50.71 ID:Zq76iyiK.net
海老ケ瀬IC近くの来味はだいぶ前に何回か行ったけどイマイチだった記憶しかないな
1、2年前にスーパーで売ってた来味監修のシークワーサー入りの冷やし中華は美味くて好きだったわ
また売り出さないかなあれ、なんか不人気であんま売れなかったみたいだけどなw

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:34:04.84 ID:Zq76iyiK.net
ちゃっちゃ麺は侍元と同じでなんかしょっぱいだけだった気がする

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:34:05.97 ID:KDi3PPaQ.net
>>742
お前本気でバカだろ?
クーポンとかスタンプ帳は最低三回は行かんと無料の恩恵受けないのによ笑

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:51:55.63 ID:O+L5rqNp.net
>>751
あそこは麺とチャーシューは美味いけど、スープはさほどでもないというか、
まつやをしょっぱくしただけの様な気がする

というか、あの界隈の差がよく解らん

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:53:26.04 ID:NxicDeN5.net
>>722
特集で唯一きどりだけクーポンなかったけど、あれは掲載忘れたのかな?
それとも、きどりは最近毎号連続でクーポン出してくれてたから、特別に今月はクーポンないけど特集で紹介されてるのだろうか?
いずれにしても、きどりのクーポンはなかった。

トクッピもハッピーパスみたいにあらかじめ1冊で使える共通クーポンが何枚も切り取れる方式にしてくれないかな。
ラーメン特集の時はトクッピも共通クーポンになるけど、通常時は各店舗ごとのクーポンになるんで、
毎号掲載している万人家紫竹山店のためにトクッピ3冊もらってくるのは気が引けるんだよな。
たいていは最終日でも余ってるからいいんだけどさ、トクッピで使うのは万人家紫竹山店ばかりなんでもったいなく感じてしまう。
今月は久しぶりにラーメン店が多かったので、ななひらのやつは使いたいな。

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:53:44.67 ID:v9lySmlB.net
来二郎も玄二郎も無課長だかなんだか知らんが物足りないんだよね

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:55:14.76 ID:khp6vmwn.net
関屋のmameyaうめかった
開店当初と味が変わった

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:55:21.03 ID:Djc1RJ0M.net
油が太るんなら燕三条の人はデブが多いってことだな
まぁうちの会社を見回してもその傾向はありそうだが

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:56:44.63 ID:NxicDeN5.net
>>612
え、あれオーナーなの?
10年くらい前にも逮捕されてたから、名義貸しせざるを得なかったのか。

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 20:56:56.73 ID:v9lySmlB.net
トクッピのマッチョのとこの宣伝文句、情報古くないか・・・?
ライバル誌であるハッピーパスの割引で行列出来てただけだろw

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:06:58.16 ID:Zq76iyiK.net
来味って無化調なんだ?
こっちの舌が馬鹿になってるから美味く感じなかったってことなんか
まあ美味く感じないなら結局行かないわけだがw

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:14:46.21 ID:jhDavo/C.net
無化調なのはいいけど
利益優先で材料費ケチってるし、麺を茹でるときテボを使ってるのにかき混ぜないから麺がダマになってるw

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:57:53.30 ID:Q0+RC+PO.net
来味はそういう感じは俺はしないけど
無化調って看板で出してるとこで単に旨味が薄くて塩辛いだけの所はあるなあ
それなら化調入れても旨味の塩味のバランスをきちんと取ってるスープのほうが美味しい

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 22:04:15.47 ID:9LzHvbWI.net
風天の汁なし辛肉まぜそばって味はどう?サッパリしてる?ギトギトしてる?
まぜそば自体に興味があるんだけど俺は脂っこいのが苦手なんだよね
東横の油そばについて紹介してる個人ブログを見ると、油そばって相当脂っこいものっぽく見えたからさ

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 22:48:45.69 ID:036Xszkr.net
>>750
あの冷やし、まだ売ってる。
どっかの売店で買って、最近食べたもん。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 23:21:47.33 ID:mwi6bmn1.net
酒のスーパーVは昔はワインやら焼酎やら
おつまみなど
ぎっしり種類置いてあって楽しかったんだよな
今春行ったら縮小で品物スカスカ
まさか半分ラーメン屋になるとは予想外でした

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 23:34:23.46 ID:Zq76iyiK.net
>>764
マジで?どこ?
2年くらい前キューピッドで不人気のせいか山盛りになって半額シール貼られてて喜んで買い漁ったわw

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 23:55:22.47 ID:8mETEh3o.net
>>763
サッパリよりかギト寄りかな?っつか魚粉でザリザリしてる
量は特盛りにしても物足りなく感じるが追い飯という残り汁に混ぜる
ご飯が付くからまぁ満足できるかなぁ?あとニラが強すぎて食後胃が痛くなる
別に脂っこいとは感じないな

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 00:06:42.79 ID:NYohMRlG.net
つけ麺=魚粉がくさいし、すっぱいし、ぬるいしまずい
まぜそば=まずい
油そば=まずい
冷やし中華=すっぱくてまずい

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 00:53:29.51 ID:kSKaK/8Z.net
さっき更新されたバッチののろし塩のコメント
「野菜とも良く合います。」だと!?
もやしともの間違いだろ!!
ステマ野郎が!!!

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 00:54:22.30 ID:S9kWXoiO.net
すごい久しぶりに吉相行ったんだけどかなり旨く感じた、 麺が良い 、いっとうやの全盛期の麺に似てた
ちなみに亀田イオン店

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 01:04:40.47 ID:o5mbzn0f.net
>>769
ガス爆発のデマ流した張本人がシレッと店に行って持ち上げるのが本当に怖いわ・・・

>>770
新体制になってイオンも店長やめたからとても美味くなったと俺も思ってるけど
旧だるまや大好きな犬や財界にいがたはどうなんだろうね

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 01:09:49.99 ID:o5mbzn0f.net
月曜日マッチョ休みだった
相変わらず週1度は不定休でよく分からん・・・月・火・水・木と今まで休みに当たってるのでいつ休みになるか不明
そのまま竹尾のおもだかやに久しぶりに食べに行った
昼だけどほぼ満席でおもだかやこんな人気だっけ?と思ってそのままチャーシューメンと餃子を注文
すげえ美味かった
おもだかや竹尾ってスープが濁ってる印象あったけどいつの間にか濁りがなくなっててかなり透明になってた
チャーシューがすげえ肉食ってる感じで5枚とも美味かった
以前めんたろうが似ているということでめんたろう食ってたけどやっぱりおもだかや竹尾のほうが遥かに美味かった
久しぶりに食べたけどめんたろうと味全然違ったわ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 01:20:12.40 ID:o5mbzn0f.net
財界にいがたで書いてあった吉相の統括さんが吉風開店したけど
味は今の吉相と変わらんような気がするし値段とレンコンのせいでリピートする気にならないので一度行っただけ
柏崎の満月を経営する上越の立川も以前は俺のラーメン吉相にしてたけどクレーム来たのか知らんが今は立川になってるよね
でも立川も今の吉相より美味しいと思わないし
イオンの店長やってた人は毎週木曜日に燈花で吉相の限定こってりラーメンやってるけどこれは美味かったので唯一アリかな
燈花の木曜日だけはリピートしてる

経営がゴタゴタなのはしょうがないけど
吉相女池みたいに接客が良くなかった古参の接客担当のパート店員が一掃されたから個人的には今の味なら吉風よりは好きだな

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 02:30:14.85 ID:boBfmaLS.net
>>771
2年位前からイオンだけ他の店と比べて美味いと思ってたんだけど俺だけなんかな
当時から他の店と比べて100円高かったけどテナント料の上乗せなんだろうし

>>772
その勢いで女池の方にも今度行ってみ
もう1ランク幸せになれるから

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 02:37:22.35 ID:o5mbzn0f.net
>>774
イオンは90円ほど高かったけどスープは確かに2年前の体制でも美味かった
それに加えて最近イオンの店長辞めて経営がゴタゴタになってからは麺が変わったせいかスープに加えて麺も美味くなったぞ
今度食べてみると分かると思う

女池のおもだかやはたまに食ってるんだよ
竹尾はスープ濁ってて麺も柔らかくなってたから相当長い間行ってなかった
ところが昨日行ったら竹尾のおもだかやがめちゃくちゃ美味くなってたわ
二代目の社長とかも元気だったけどあんなに竹尾美味かったっけ?
昼に客がほぼ満席だったから味が戻ったのかな
スープもやけにダシが濃くて美味かった
竹尾は女池よりも味落ちたと思ってずっと食べてなかったから衝撃受けたわ
餃子も美味かったよ
ただラーメン類は50円値上げしてた

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 03:18:49.05 ID:q5Ip7eZQ.net
>>755
来二郎はなぁ・・・
いまいち二郎インスパイアというものを理解せずに作ったって感じか
単にもやし乗せてニンニク入れればいいってものじゃないよな

俺の中では麺や来味は丸鳥塩か京醤油食べに行くところって感じ

あとあそこの出汁が弱いとか言ってるやつ、マジで舌大丈夫か?
味覚おかしくなってるとしか思えん

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 03:24:44.18 ID:XbXZU1ox.net
「二郎の見た目を参考にしました!」つって上手に炒めたモヤシ乗せてくれたりすればいいのにな。
味無しのモヤシなんて二郎系のちゃんとしたブタじゃないと薄ぼんやりした味になるだけだし。
普通の美味い魚介系、豚骨系に入れるのは勿体無い。燕三系にと合わんと思う。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 06:00:13.56 ID:av+Wfnir.net
来味は微妙な味だ。
基本がしっかりしていないからあれこれ手を出していじくって新鮮味を出してるだけとしか思えない。
昨年のあさりラーメンでよくわかった。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 06:49:26.93 ID:m/+JyYpY.net
それわかる。
味噌汁だと思ったら味噌をお湯で溶いただけみたいな感じか。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 09:07:30.14 ID:N99OluWi.net
バッチしはラーメン食べすぎ超人なので普通人には理解できないのです、味覚も行動も

781 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 10:25:54.38 ID:cEurylTS.net
>>775
今まで吉相なんて聞くと にわか乙とか馬鹿にしてたんだけど
ここ数年イオンの吉相だけは美味いなと思うようになって考え変わった
前回行ってから1年以上過ぎてたので麺の事までは知らんかった
だるまや女池にいた店主らしき人(ガッチリ体系でかなり筋肉質な体育会っぽくて顔が濃い人)を
イオンの吉相でよく見かけるようになったという噂は聞いていたけど

おもだかも俺と同じ女池派の人が美味いというからには食わずにはいられない
それと、おもだか女池では餃子もよく好んで食べてるんだけど
その餃子も美味いとか言うんだから こりゃ堪らん

早速、今日の昼飯はおもだか竹尾で餃子と一緒に食ってくるわ
特ダネ情報にマジ感謝♪

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 10:27:41.14 ID:vUZry67O.net
久しぶりに大勝軒行ったけどなんかイマイチでがっかりした

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:02:46.76 ID:wq8Fwr8t.net
>>776
来二郎仰るとおり。
来味は豆乳坦々麺が好きでたまに行く。あれはおすすめ。マー油があうんだなこれが。

>>782
おもだか竹尾はスープが豪快に入ってて好感もてる。餃子も良いよな

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:06:26.60 ID:wq8Fwr8t.net
今日はふくすけ三段スタンプ帳使いきりに行ってきた
開店から客入る入る。
ふくすけと白海老食べたけどなんか薄いんだよなぁ
業務用スープって感じがする。でも接客とか気持ちいいし悪くない。
俺的には極み油そば食べに行く店かな。あれは美味かった。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:16:14.29 ID:VAe3ccy/.net
ふくすけは味噌も優しい味わいで旨い
一段目→極み100円引き
二段目→味噌500円
三段目→味噌無料
二段目三段目は限定麺には使えないから俺はこうやって消化した
まあ味噌も業務用っぽいんだけどさ
俺も基本、ふくすけは極みを食べに行くとこだな

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:27:21.02 ID:o5mbzn0f.net
>>782
是非昼に竹尾のおもだかやで食べて感想聞かせてくれ
単に俺が久しぶりの竹尾で感動しただけかもしれん
水のポットが1個くらいしか置いてないけど昼は5人くらい店員がいるので
コップの水が半分くらいになると常時冷水を入れてくれる
食べ終わるときも水もう一杯どうですか?と聞いてくれる
餃子は手作りでちょっと臭みがあるけど300円で値段変わらず美味かったよ

>>784
普通盛りにしたけど女池よりも明らかにスープ多いよな?
隣の人の大盛りはでかい器にスープが淵まで入ってたから相当残ってしまうな
女池もそうだが大盛りは麺が結構入ってるんで特盛りは一度も食べたことがない
腹いっぱいになりそう

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:30:13.77 ID:VAe3ccy/.net
俺ん中、おもだかやときんしゃい亭がごっちゃになってる

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:43:58.23 ID:wbofkKBv.net
おもだかやは昔から普通に美味いだろ、竹尾しか知らんけど
あの脂っ気の少な目で固めのチャーシューがたまに無性に食いたくなる

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:47:18.21 ID:o5mbzn0f.net
>>789
あのチャーシューまじでたまらんな
本当に美味かった
女池ばかり行ってたので竹尾にまた行ってみる

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:10:51.44 ID:21/APp3Z.net
>>784
あの担々麺、最初はすげー美味いんだけど半分で飽きる・・・

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:11:35.20 ID:K3UzMSOp.net
おもだかやのメンマが物凄く不味い

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:25:59.28 ID:K3UzMSOp.net
おもだかやのラーメンが美味い??
お前ら味覚障害者だな。
ラーメン語るなカスが!!

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:27:13.32 ID:1yL5INQw.net
おもだかのスープの量はなんでデフォの支那ソバ以外やたら多いの?

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:31:29.37 ID:c34zZ0Ex.net
業務用スープ使ってる店挙げていこうぜ

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 13:33:18.59 ID:wbofkKBv.net
おもだかやのスープ多いな
俺は全部飲むけどあのスープ美味いし

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 14:01:46.13 ID:0oDLnv2H.net
>>766
大学病院だった希ガス

798 :779:2014/07/29(火) 14:08:06.37 ID:0oDLnv2H.net
あ、すまん。
なにか大きな勘違いしていたかもしれん。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 17:07:29.52 ID:3OAlwitTG
FKSKってしっかりスープ焚いてんのかも怪しい店だから行く気はないW
業務用仕様の代表格はFKSKだろな

あの地でよく商売してるわW

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 17:22:29.73 ID:yYwI3511.net
お前らふじの赤道店に並んで居たくせに報告無しかよ

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 18:49:24.82 ID:plOkSYTi.net
ふじのって元よしの?

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 18:59:32.42 ID:cEurylTS.net
>>787
開店15分後に着いたのに、カウンターのみ27席の店は既に満席に近い状態
思えは竹尾店は10年ほど前に1度行ったきり 当時の印象は殆ど残ってないけど え?この店ってこんなだったっけ?? て感じ

おもだかそば(普通盛り)と餃子を注文
女池との味を比較すると何かが微妙に違う感じがした
どちらも じんわりとコクのある慈悲深い味わいは一緒なんだけど微妙に違うんだ

竹尾は輪郭の線が太い ややガッチリとした感じ
それに対し女池は 若干線が細めな繊細で奥ゆかしい感じと言ったらいいか
男性的な竹尾 女性的な女池 と例えたら言い過ぎかな
竹尾の餃子は気持ち皮が固かったけどブレの範囲かも

でも味の違いより印象に残ったのが量だった
麺 スープ 野菜 チャーシュー どれもが女池より多いんじゃないの?
普通盛りなのに大盛り食べてるような感覚だったよ
ラーメンを食い終わる頃には 餃子はもうイラねって思ったけど無理して食べた
女池だったら普通盛り一杯で腹いっぱいになる事なんか無かったのに

あ、それとお冷だけど厨房内の完熟レディース達が細めに注いでくれたおかげで7杯くらい飲めたよ

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:04:12.86 ID:YNiughcs.net
太安亭のタンメン食ってみたけど、味噌と一緒で炒め野菜タップリで大満足
ちょっと塩気が強いかなって気がしたけど、あそこは味噌かタンメンだな

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:18:14.82 ID:o5mbzn0f.net
>>802
レポさんくすです
11時台で満席に近かったのか
俺が食べた時は14時前だったけど満席近くて後から客が普通に入ってきてたから昼は人気なのかな
土日はさらに混むのだろうか

竹尾のほうが煮干しの味よりも動物系の味のほうが強い気がする
おもだかやは女池ばかりで食べてたせいか竹尾で食べたらスープの味がガツンと来るね
水はおばちゃんたちがひっきりなしに入れてくれるのでポットが近くにないからといってあまり水を飲むのを我慢しなくてもいい
遠慮する必要はないな

俺も普通盛りで本当に腹いっぱい
スープ飲みすぎたせいかもしれんが俺も女池では大盛りデフォだから普通盛りで腹いっぱいにはならないんだけどな
竹尾は隣の人の大盛りのスープ量が凄まじかったので大盛りだとスープ残しまくるわ
おもだか系の注文はしなかったので野菜の量は確認できなかったけど具もメンマやネギの量は女池より多かったね

今度から竹尾のほうでおもだかやは食べることになりそう
値段変わらないのに量多いからお得感があるな

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:21:03.05 ID:spmVFU5l.net
>>767
そんなに油っぽくなさそうで安心した
ガッツリしてそうで以外に量が少なめってことか
ありがとう、参考にしてみるよ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:29:23.25 ID:4IZCObNW.net
>>803
普通のラーメンだと大盛たべられるけど、味噌ラーメンは普通盛で十分だった
でも燕系食べたい時はやっぱあそこ行く

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:36:06.54 ID:WlbSS1VU.net
外食ラーメンは週に一回と嫁名人との約束
先週は再オープンした侍元魂でちゃっちゃ麺大盛りだったけど、
今週末は福来亭でラーメンライスでもするか

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:36:44.76 ID:W9VtbM5R.net
太安亭の味噌やタンメンは他で代替え効かないし
中毒性があるよね

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 20:59:19.16 ID:YNiughcs.net
太安亭の反応があって嬉しい
あそこは名店だと思う
味噌、タンメンはデカ盛りかってくらいのボリュームだよね
燕三条系ならいこいか中華亭がすきなんだけどね

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:10:04.29 ID:2KgzA9uR.net
太安亭の営業時間が分からない・・・土曜日の昼はやってることは分かるのだが・・・

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:17:55.84 ID:cEurylTS.net
>>804
店に入っ瞬間 凄い活気を感じた
客層はワイシャツや作業着を着た働く男たちを始め 老夫婦や若い夫婦 子供連れの家族 一人客の老若男女
女池と変わらない感じだが 白人の小っちゃい女の子もいたw

女池も店と常連客が和気あいあいとコミュニケートしてる感じだけど
竹尾はそのレベルが更に高い印象を受けた
客はほぼ全員常連ぽい感じだったが 厨房内に大勢いる完熟レディース達は それぞれに自然な感じで客と触れ合っていた

これは余談だけど、厨房内で社長兼店主の思しきオヤジは センターで仁王立ち 麺茹で専門
厨房のど真ん中で動かざる事山の如く
同じく厨房内に7〜8人位いる完熟レディース達は 注文取ったり お冷出したり レジしたり 具を盛ったり 出来たラーメンを客に出したり 洗い物したり 客の相手したり
で、せわしなく動いてる

まるで戦国の武将と精鋭のお局のみで囲われた大奥みてーだなって思って1人でニヤニヤしてたwww

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:23:31.04 ID:1zYBgSXs.net
>>810
営業は(月)(水)(木)(金)(土)(日)の昼間のみの筈。

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:25:02.73 ID:vsEyyZFl.net
>>812
(火曜以外の昼間でいいんじゃ…)

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:26:04.93 ID:W9VtbM5R.net
>>810
火曜日定休日で他は週末だけ夜営業してた気がします

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:30:36.05 ID:TX6Kflbi.net
【芸能】ラーメン王・石神、プライベートではラーメンを食べていない
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1406633202/

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:30:39.99 ID:4IZCObNW.net
>>810
火曜定休
月水木は昼のみ
金土日は昼+夜 だったとおも

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:34:50.46 ID:1zYBgSXs.net
太安亭、しばらく夜営業休むって、入り口のボードに書いてあったが…。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:38:44.16 ID:N99OluWi.net
大安亭って量も多くて食べ盛りな君達にはいいと、スープが溢れて少し見た目が…だけど雑誌に載らないのは取材拒否なのかな〜

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 21:40:44.28 ID:4IZCObNW.net
気をつけろ
そろそろステマ厨がくるぞ

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 22:52:58.27 ID:SfEGR3df.net
じゃあステマすっか
オーメン味薄いっていってる奴ら味覚おかしいんじゃないの?
バカ犬はいつもどおり味濃いめ食ってろ

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 23:00:24.92 ID:BSt2B4zf.net
それはステマじゃなくてしばっち叩きです

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 23:39:46.09 ID:XQQhB84H.net
なんかこいつキモい
ID:o5mbzn0f

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 00:33:37.36 ID:waR34xtlG
わたなべ復活してくれ!

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 00:44:41.65 ID:LMnaznyY.net
何の役にも立たない個人叩きしてる>>822よりかはID:o5mbzn0fのレビューの方がよっぽど有用だと思うけど。

ちょび吉ド煮干終わってたんだな…。
あの手のラーメン食えるのって、今のところ石黒くらいしかないのかな?

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 01:20:05.95 ID:XKHgWbJB.net
一本槍って替え玉しなくなったん?
しばらく行ってないからわからないんだけど

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 02:21:39.80 ID:FsCRNZyu.net
たまる屋:だるまや
吉風:吉相
満月:武蔵
ふじの:孔明

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 02:43:22.62 ID:N/Pk8URH.net
>>824
煮干味の豪速球ラーメンなら かなり前から慈魂が今でもやっていますが

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 05:53:08.10 ID:0+JjeA3m.net
>>825
しばらくっていつからだよ
少なくても五年前から、この店は替え玉でなくて大盛だぞ

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 06:58:43.47 ID:ZSKgaVBn.net
大安亭の営業時間質問した者です。
皆さん回答ありがとうございます!昼しかやってないようですね・・・

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 08:54:46.06 ID:XKHgWbJB.net
サンクス

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 09:52:31.50 ID:jvJp+CuU.net
>>772
俺にとってはおもだかや竹尾は塩分強過ぎて、めんたろうの方がはるかに美味く感じる
まあ、好みはそれぞれってことだね

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 10:13:36.32 ID:UvGuzVoX.net
おもだかやのスープなんて、日によって、時間によって、
濁ってる時もあれば透明な時もあるし、
しょっぱい時もあればそーじゃない時もある。
動物系の味の強弱も行く度全然違う。
良くも悪くもテキトー。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 10:58:30.86 ID:NBw5JBTb.net
やはり孔明の看板は店主の名前?「ふじの」を変形させた字体だったんだね
http://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/27322/640x640_rect_27322355.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/itotaku77/imgs/c/8/c8310e6c.jpg

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:25:35.41 ID:nUOmVyAV.net
孔明がオープンした時は別の店長だったようだが?
というかだるまやグループの店長なんてころころ変わるし。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:27:39.37 ID:RHuj/m3R.net
だるまやの元社員の叛乱出店で一般のラーメン店は大迷惑
客も似たような店が倍に増えただけで詰まらん

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:30:50.94 ID:NBw5JBTb.net
>>834
そっか、俺の思い違いか

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:33:50.21 ID:lz28Fneu.net
だるまやのお家騒動なんぞ新潟のラーメン業界には何のプラスにもならん所か
かえって他所も巻き込んで共倒れになりかねんので早よ収束してほしい

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:36:09.25 ID:YYHQRNSf.net
新経営者に叛乱で独立というよりリストラされて仕方なく自分ではじめたって感じだよね。

吉相→吉風
だるまや→たまる屋
孔明→ふじの


新店だけどラーメンの味的にはだるまやグループと同じで面白みが全く無いね
独立組でも石黒や鯛あたりなんかはだるまやと違う自分のラーメン出そうとしていて好感が持てる

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:42:52.08 ID:a6x2kQTe.net
11年くらい前に孔明がオープンした時の店長は、その後一兆店長やったりして麺屋十八を開店した。
しば犬が猛烈に賞賛してた新店だったが、あっという間に潰れて新だるまやグループに戻って麺屋十八は武蔵新松崎店になってたな。

確かふじの店主はその後で孔明の責任者になってた人だよな。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:50:08.60 ID:a6x2kQTe.net
そもそもオープン時から数年間、孔明のラーメンって背脂入っただるまやや吉相みたいなラーメンだったよな。
それがいつの間にか背脂やめて、スープも豚骨から魚介強めの武蔵風にして今のラーメンになった。
4月にラーメン610円から690円に値上げしてから一切行ってないけどね。

旧だるまやグループの人たちが独立しまくってるけど、味は本当に変わらない。
値段が690円横並びでリピートする気にならない。
まだクーポンで安くなる分、新だるまやグループのほうが経営体力あっていいな。

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:52:08.66 ID:/yrr/W2H.net
ふじのは店主の名前を店名にしてるからわからぬでもないけれど、
もともとパクリのだるまやグループだが、その名前をさらにぱくって一見だるまやだの吉相だののグループっぽく商売するとか
リストラされてもだるまに依存してるのか、それともだるまやや吉相で働いていた時代から自分についてきてくれたお客を馬鹿にしてるとしか思えない神経だな。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:53:02.30 ID:nGY8qT/y.net
スタンプ帳使いにジョー行ったけど騙された。
宣伝してるラーメン喰えないんじゃ意味ないじゃん

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:56:06.25 ID:a6x2kQTe.net
財界にいがたによると、吉相女池はパート含めて従業員がほとんど独立した吉風に付いて行ったそうな。
しかし、俺が昨日食べた分には、吉相女池の味は変わってないような?
それどころか、従業員が別の人たちになったから、今まで接客悪かった女池の連中が一掃されて客としてはかえって良かったけどね。
この調子で、だるまや竹尾の接客悪い人たちも一掃されないかな。
だるまや女池はたまる屋で独立したみたいだが、従業員も大半付いて行ったかどうかは書いてなかった。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:58:03.34 ID:NBw5JBTb.net
だるまや竹尾
腰が曲がったおばさんとか、中国娘がホールにいた頃は接客良かったけどなー、確か3年前ぐらいの話。
もういないのか?

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 12:02:53.43 ID:YYHQRNSf.net
コマチ、Weekも財界新潟も両方クソだと思うの。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 12:16:20.48 ID:L5MmbYQo.net
石黒なー
極にぼ旨いんだけど店内湿気がひどいのに
通路に煮干晒してるのが不衛生で嫌だった
今は改善されてんのかな

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 12:41:30.34 ID:/zWsrbGR.net
石黒の店内は俺の携帯電波入らない by SoftBank

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 14:20:12.60 ID:nXa8ESkK.net
ガリレオってgalileoなんだ
ガリアーノからL重ねるのかと思ってた

直会いのときは死ねとかキモイとか散々言ってほしい
もう隠し事ないし。それに会っても変わらないし

あと…全体見てもまだわかりにくいかもだけど、いい加減、
じぶんも成長したいから、そうすると、あーいうのが…
心と体から抜けていくんだと思うんだよね…自分の場合

そしたらもうどうでも良くなるのかってなったらそれはやだし、
あくまで、数十年単位の特別なものにしたいからよろ!
家庭とか有無関係なく

つか早く結婚してよ
どう考えてもどんなAIDとか方法考えてもできないんだ…
っていうのは個人的に究極の悲しみなんだけど、
ま、アローンでがんばるラインも覚悟の上だし

じぶんのパターンだとあとはイライラしてとかすらもきえて、
またごはんも薄くしかたべないで机に根生やす風味だと思うから、
衛星引き続きお願いします

あとあっちのほうは今回もきちんと脳に刻まれるっていうか、
ひとつの聖書的に見ることできたし反省しきりだし、
しかもまだまだ連続してつづいていく一端だから…
尚のこと襟を正す気持ちになるしスタンドカラーがんばります

ランチどっかいくときは日差し注意で!日射病ばかにできない
じゃーまたねーー!!

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 14:55:55.26 ID:OrPaAThq.net
>>841
全くの同感!

パクリ上等のだるまやは、主力商品開発は一所懸命で客受けするラーメン作って来たけど、
店長裁量の限定麺はどれも此れもクソ不味いラーメンばかりで、喰えたもんじゃなかった。

その店長どもが雨後の筍の如くニョキニョキと新店を出したところで、元居た店以上の味なんか
出せるわけがない。

半年後、1年後が楽しみwww

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 16:32:01.25 ID:XKHgWbJB.net
石黒はちょっとお高い気がする
チャーシューの大盛りが1000円超えると何かそういうイメージになってしまう

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 16:35:42.59 ID:RZZC+smM.net
石黒は店内が暗い。
性風俗店みたいなイメージ。

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 17:31:05.31 ID:37iuWecSn
ラーメンと餃子で1080円、ネギチャーシュー麺大盛りで1080円、ラーメンとチャーハンで1080円。幸楽苑の中華そばと餃子のセット2回行って1080円。


価格なんてどうでもいいんだよ。美味ければ頻繁に通う、ただそれだけさ!!個人的には幸楽苑は対象外だけどW

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 17:43:43.56 ID:nGY8qT/y.net
石黒とジョー混同しちゃってたが、検索すると石黒の中の人、万人家中山の人だな。
まだつけGが生きてた頃に結構行ってたんだが、
この人が作ると麺カタメが全然固めじゃなかったんでよく覚えてる
あの頃はメガネかけた太ったオバチャンが作ると盛りが最強だったw
その頃はやたら接客のいい痩せたオバチャンもいたよねw

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 17:49:59.54 ID:AE2Vp9wl.net
>>843
竹尾のだるまやって、フランチャイズだと思うんだよな
だから今回のゴタゴタも直接は関係ないので いつも通りってとこじゃないかな

女池と亀田のだるまやはレシート裏に互いの店名や電話番号の記載あるけど竹尾は無いしね
コマチ主催でイベント用期間限定ラーメン作るのも女池と亀田だけ
竹尾だけが昔っからD系内での他の店との絡みが全く無かったように思うんだけど

それと店長だよな
俺の知る限り13年位は同じ人がやってる
眼鏡かけてちょっとダミ声な感じで 平日のアイドルタイムの暇な時間帯だと率先して従業員と私語してるオヤジ
D系の店って結構頻繁に中の人変わったりしてるもんだけど
13年位も一つの店居座ってるなんて他店には恐らく無いはず

あと今は無き万代のだるまやもフランチャイズだったような気がしてならない
こんな事思うの俺だけかな

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 17:58:25.01 ID:rBtuZ4Gl.net
竹尾だるまやの昔の味噌ラーメンは好みだったな
女池だるまやの移転の際に女池も竹尾も同じ味噌ラーメンになってしまって残念だった
万代はだるまやっぽくないラーメンと記憶している

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 18:50:00.26 ID:a6x2kQTe.net
>>854
竹尾の人間がずっと変わらないのはそういうカラクリなのか?
言われてみれば非常に納得する。
万代はラーメン自体が別系統で、あれは一時期だるまやグループがフランチャイズ経営やってた頃のフランチャイズ店だった。
竹尾もそうなのか・・・じゃああのしゃべりまくってる店長がオーナーみたいなもんか?
従業員一掃されないわけだわ。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 19:10:54.65 ID:AE2Vp9wl.net
>>856
俺はあくまでも個人的な憶測で言ってるだけなんで参考程度にね
竹尾店がいつ出来たか知らないけど、多分その当時から今迄店長は変わってないんじゃないのかな
と、想像している

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 22:12:59.07 ID:4JQ6sXR0.net
万だるの味噌チャーシューは旨かったな

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 23:05:14.54 ID:aRaehQpz.net
石黒は店内から煮干しの香りがして個人的には食欲増して好き

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 23:32:42.05 ID:0XQ1mDGB.net
内部事情とかすっげどーでもいいんだが

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 01:53:51.26 ID:GmZ1Jyie.net
具は普通に入ってれば文句はない
足りなければトッピングメニューを頼む
麺が足りないのが困る
大盛までしかない店だと、大盛頼んでも物足りないんだよな
かといって二杯頼むのは恥ずかしいし
なんとかならぬものか

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 02:36:02.89 ID:Lvy47thA.net
ハシゴすればいい
きどり行った後とかよくするぜ

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 03:41:16.42 ID:GmZ1Jyie.net
ハシゴか…
ナイスアイデアかもしれない
大盛頼まなければ次の店への移動時間や注文からの待ち時間で腹一杯になることもなさそうだし
どこの店でも替え玉してくれりゃいいのにな

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 04:07:37.61 ID:Lvy47thA.net
遠く行った時なんかはスープ飲まずに2種類食べることもある
恥かしがることなんか何もないさ

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 04:53:03.53 ID:5J2lHjo3.net
スープも飲まずに食べた気になってると作った人にバチがあたります

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 08:15:13.29 ID:Pmc1z2mL.net
>>855
竹尾だるまやの味噌変わったって本当?
女池&亀田と同じになったなら個人的に大歓迎

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 09:59:02.57 ID:L4wfJicM.net
>>865
作った人にバチがあたるのか

868 :強打日本文理マン:2014/07/31(木) 09:59:35.48 ID:1+tRxVn0.net
明日新潟市に行くのでどこで食べようかニャん?

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 11:53:30.74 ID:Pf159g539
>>868
文理の近くなら大空
チョイ離れるならことぶきだな

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:28:16.08 ID:/aX6/h2u.net
さっき某店でお店の人にやたら質問してるオッサン居た
オススメは何?ラーメン?ラーメンは何味?他にオススメは?
変なやつで鬱陶しかった
あと爺客も熱っいのくれ、とか訳の分からない注文の仕方してお店の人困らせてた
ちゃんとメニュー名で注文しろよ馬鹿爺

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:38:09.06 ID:av6ODlnK.net
某店とかいちいち伏せんな馬鹿
それから文句あんなら本人に直接言えよへタレが

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:45:30.29 ID:Pmc1z2mL.net
そんな事で文句言ったらそれこそキチガイだけどなw

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:51:03.83 ID:/aX6/h2u.net
>>871
店名知ってどうすんだよ
第三者がいちいち現場で文句言えないからここに書いてるんだろ馬鹿が

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:57:03.10 ID:P8jqke2U.net
いや店の接客とかならまだしもどうでもいい客の愚痴の書き込みとかいらねーよw

「某店で池沼客がいて鬱陶しかったです!^p^」とか書き込んでなんか意味あんのか?w

ふーん、で?って感じしかしない

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 14:04:44.05 ID:aNQnsRr6.net
snsかブログでやってろって内容だな
キチガイがコピペしそうな文章

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 14:30:33.18 ID:H5ptTOZ8.net
で?

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 14:44:52.79 ID:nU90oiI8.net
ホント底辺乞食が集まるラーメン屋の店員は可哀想だわ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 15:21:24.08 ID:bvUvxl3G.net
底辺キモデブ

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 16:31:08.48 ID:dLJaffNf.net
俺は底辺だけどな
お前らだっていいとこ中の下だろ?

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 17:47:27.02 ID:SP5QtmN6.net
食の好みは底辺のままだな、俺

今日はこのスレで教えてもらった燈花の木曜限定食べてきた
あっさりめのしょうゆスープに背脂、丸っこい麺……吉相に思い入れがない俺は万人屋思い出した
チャーシューはぜんぜん違うけどね

感想はまあ、こんなもんかって感じだったな
前述したとおり思い入れがないこともあるけど、680円だと選択肢に入ってこない

しかしこの680円ってわけのわからん基準、どうにかならんかね
600円でも問題ないラーメン屋、ほんとはいっぱいあるだろうにな

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 17:57:49.96 ID:os4DOuar.net
背脂が大量に入ってるラーメンを食べると30分後に100%の確率で腹が痛くなって猛烈な下痢するんだが

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 18:46:48.26 ID:Bd8rhtEd.net
市内に引っ越してきて1年。
感動的にうまいと思った店に行き当たらないんだよなあ。
雑誌で絶賛されてた来味は味気なくて合わなかった。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:20:08.10 ID:V4+EQycI.net
燈花の限定コッテリ食べてきた。
チャーシューメン850円、チャーシュー6枚で美味かった。
煮干し醤油スープで、吉相ほど動物っぽさはなかった。
麺もスープも俺は万人家とは全然違う感じを受けたが。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:24:11.38 ID:vDQbyVCE.net
黄金伝説でオードリーが市玄に行ってるな

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:31:04.87 ID:V4+EQycI.net
ちなみに燈花のラーメンはとりそば600円に対して濃厚ラーメンと限定コッテリは680円。
どうやらだるまやから独立した連中の店舗は利益確保のために、
だるまやと同じようなラーメンは680〜690円にすることをカルテルのように決めているようだ。
とりそばはだるま食堂に似ているけど、だるま食堂が620円なので同じ価格帯の600円と安めになってるようだ。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:33:48.59 ID:V4+EQycI.net
あと燈花は今日行ったら、店内のあちこちに駐車場についての注意が新しく貼ってあった。
隣の、道路挟んだ美容院の駐車場に止める客がいて苦情来てるそうだ。
そんなに混んでるイメージないんだが、駐車場が止めにくいから夜とかそちらへ止めてるのだろうか。
客は3人くらいしかいなかったのに。
駐車場には車1台だった。

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:45:12.89 ID:P8jqke2U.net
ラーメン屋じゃないけど寿食堂で火事かー
マスター大丈夫かな、無事を祈る

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 21:55:23.18 ID:i+Jqkw5V.net
>>878
うるさいバカ

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 22:46:19.41 ID:L4wfJicM.net
>>882
感動的にうまい店は無いと思う
気に入る店があるといいね

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 23:01:41.38 ID:Zn/iTBVv.net
市玄の朝らーめんは朝飯に最適w

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 23:10:13.43 ID:LoCBclwG.net
>>882
ちなみにどちら出身?

自分は上越から新潟市にきて数年間は「うーん(-_-;)」だったが、今は楽しんでいる。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 00:14:32.42 ID:KlHqihZ8.net
>>882
残念、新潟のラーメンは普通レベル

ナンバー1がオギカワだからね

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 00:18:40.77 ID:1ykAOLSx.net
>>882
三吉屋信濃町でラーメンとチャーハン食べてみな。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 00:19:19.05 ID:Djtb/91F.net
そういやオギカワ2号店って客全然いなかった
あそこの店舗立地が悪いのか、値段が強気なのが悪いのか・・・

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 01:08:16.08 ID:o8FDJUrj.net
2号店ってどこに車とめていいのかわからん

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 05:52:39.32 ID:MCUURTom.net
オギカワそんなに旨くないよな
味濱屋よりましだけど

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 06:07:12.46 ID:jWv1HXkv.net
そもそもその雑誌が美味くもない店を金を貰って持ち上げてるのが問題。
味浜家とか来味とか。
そいつらの息の掛かった奴らがここで工作してるし。
来々軒の時もそう。

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 07:16:28.76 ID:imodKLVmG
欲張って2号店やら3号店やら出しても簡単にはイカンやろ

のろし柏崎も閉めたし、結局のろしはグループ全体の味が劣化したもんな

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 07:54:36.66 ID:comGSM9B.net
で、875みたいなステマ認定厨は誰から金もらって工作してるんだ?

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 08:27:46.53 ID:+dPAg6nl.net
仮に俺が工作するならここの連中が寄り付かないようネガコメ連投するわ

901 :強打日本文理マン:2014/08/01(金) 09:29:14.09 ID:l08KE1L3.net
とにかく言えるのはしばっちさんのラーメンブログは見やすい

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 10:41:53.71 ID:mLdRARY3.net
来来、マッチョ、ドリームチャーシュー押しはひどかった

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 10:43:57.13 ID:Djtb/91F.net
ドリチャは美味いっしょ
クーポンある時は食いに行く

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 11:40:31.10 ID:Woj8BDTij
この夏 マッチョ 乗り切れるかなぁ? 

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 12:06:16.01 ID:DKMc4pSe.net
>>902
G麺とO-MENもな

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 12:18:36.57 ID:Woj8BDTij
マッチョ 以前より チャーシュー薄くなった気がする?

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 12:35:35.46 ID:KNFltw1w.net
O-MENは美味いっしょ
大空は普通のラーメンの方が好きだけど

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 12:40:17.46 ID:DKMc4pSe.net
イエロー推しもひどかったな
「新潟唯一の二郎インスパイア系」キリッ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 12:45:39.89 ID:CtlEG96I.net
G麺は美味いからしょうがない

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 13:40:20.55 ID:5sAGQguL.net
やっぱ二代目富士っしょ
最初は神レベルから最期は潰れて当たり前まで叩かれたw

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 15:39:50.69 ID:YJAwUTSp.net
木曜の燈花は特別メニュー
つけ麺しか注文できない
トッピングメニューもその日は海苔のみらしい

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 15:44:09.24 ID:Djtb/91F.net
>>911
木曜日もトッピング全部注文できるよ
ちゃーしゅー飯と餃子もOK
前はとりそばが注文できてつけ麺が注文不可だったが、
今はとりそばが注文できなくなってつけ麺しか注文できないようになった
とりそばの代わりに冷やし煮干しつけ麺は木曜日でも注文できる

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 15:47:49.86 ID:YJAwUTSp.net
そうだったのか
騙されて変な書き込みしてしまった
申し訳ない
よく考えればトッピングに海苔しか注文できないなんておかしいしな…

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 15:52:20.87 ID:Djtb/91F.net
>>913
限定のこってりのチャーシューは濃厚つけ麺用のチャーシューだから、
つけ麺やってもチャーシューやメンマの使い回しが出来るわけだな
6月の初回だけ限定のこってりととりそばだけでやってたけど、
木曜日に知らずにつけ麺を頼む客が多くて、7月からつけ麺復活してとりそばはやらないことになった
ついでに営業時間が木曜日は21時までになるんで、1時間短縮してる
トッピングの海苔は100円で高いけど、味付け海苔サイズが20枚出てくるんで、
お得なんだか割高なんだかよく分からんね

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 16:57:51.67 ID:SgWwCKj21
西区で気になるのが漢
チャーハンも充実してるみたいだから
一回は行ってみるか

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 17:55:22.99 ID:comGSM9B.net
>>914
でかい海苔よりそっちのサイズのほうが食べやすそうだな

今日は一本槍500円デーに行ってきた
新メニューだって書いてあったんでこってりしょうゆにしたんだけど、
超あっさりスープに背脂っていう新潟スタイルなんだな
普通のこってりの味が思い出せないんであれだが、9月はそっちにしようと思う

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:01:54.51 ID:MHLDm5nv.net
ステマとか言ってる奴はこのスレ閉じて自分のブログかなんかで工作員()と戦っていればいいのに

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:06:09.93 ID:yos5BJyF.net
自分のアンテナが低いところで盛り上がられるのが面白くないんだろうな

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:18:03.55 ID:XRIXQ19X.net
ステルスマーケティングが蔓延してるスレッドですね

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:31:22.05 ID:nKfQSL47.net
んで、おまんら今週末はどこのラーメン食べ行くの?
ぼくは土曜日は福来亭でラーメン大盛り+ライス!
日曜日は大むら食堂の大中華!

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:54:42.91 ID:xO3MB0/T.net
土曜日は青島食堂
日曜日はあおきや

背脂系は下痢するから無理

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 20:08:34.18 ID:LH+WpGK5.net
富士が神だったことなど一回もないと思うが・・・
二回行ったがしょうもないバラ肉だったのを思い出す

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 20:49:59.65 ID:5sAGQguL.net
>>922
最初期のバター風味がどうたらの頃
あの頃、ここでの持ち上げ方は異常だったような。。。
オレが10日後くらいに行ったらもう普通のヤツだった

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 21:14:31.65 ID:b4yqqgjsv
燈花は木曜しかつけ麺がメニューにないって事ですか?木曜だけ背脂があるって聞いたけど濃厚つけ麺に背脂トッピングって事ですか?

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 20:58:40.83 ID:comGSM9B.net
週末は、行けるようならふじの赤道店(でいいのか?)の様子は見に行きたいな
もしくはマッチョのにぎわいがどうなってるのか確認したいところ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 21:03:55.73 ID:yos5BJyF.net
>>922-897
最初期は豚バラ肉、バター風味でしょっちゅう半額やら300円やらやってたな
味もボリュームも行くたびにしょぼくなる店だった

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 21:19:16.14 ID:b4yqqgjsv
燈花は木曜しかつけ麺がメニューにないって事ですか?木曜だけ背脂があるって聞いたけど濃厚つけ麺に背脂トッピングって事ですか?

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 21:20:58.43 ID:b4yqqgjsv
燈花は木曜しかつけ麺がメニューにないって事ですか?木曜だけ背脂があるって聞いたけど濃厚つけ麺に背脂トッピングって事ですか?

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:23:59.01 ID:bjgRT+jZ.net
>>923
あれは絶対店長降臨してたで
おいっとの一件以来あの人はネットに振り回されて
最終的には身を滅ぼしたんやな・・・

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:32:03.25 ID:NBCaSlve.net
紫竹山にあったすぐつぶれた肉そばの店、名前忘れたけどけっこう好きだったんだよな もっかい食べたいぜ

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:45:49.88 ID:6tl3MiYU.net
俺も好きだったけど
このスレ的には量が少なく高いというやつが多かったな。
そういう豚乞食に受けないとやっていけない種類の食べ物なんだなぁ。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:47:40.92 ID:Djtb/91F.net
俺も好きだった。
最後は肉そばの肉ダブル無料・大盛り無料でやりたい放題だった。
株主優待券でよく食ってたけど、潰れてから焼肉きんぐとか食わないから換金するようになってしまった。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:58:22.52 ID:NBCaSlve.net
なんて名前だったっけ

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:00:16.56 ID:yos5BJyF.net
丸源か?

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:02:12.15 ID:Djtb/91F.net
丸源だよ
六文銭って人が大批判してた店
だけどこの人また家族連れて来店してたな

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:07:12.96 ID:NBCaSlve.net
そーだそーだありがつスッキリした 寝よ

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:44:09.32 ID:t9a3LTDK.net
しょっぺすけうすめでくんなせや

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 05:49:56.84 ID:H6jHFFk4.net
石山に出来た、ふじのって旨いか?

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 05:55:41.50 ID:1Q77Ke7F.net
丸源は飲んだ後の締めに良さそうだったけどあそこではなあ

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 06:05:58.25 ID:JrvDzPPN.net
>>937
井村屋かよ!
懐かしいな

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 07:24:50.99 ID:kg4RFMXW.net
よっしゃ、今日はニンニクたっぷり入れたトンコツに角煮と岩海苔のコンボで替え玉も頼んじゃうぞー

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 09:50:28.60 ID:Nj3Fuo5Y.net
キモデブなんだろうな

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 11:41:48.61 ID:aR/vhE0N.net
お腹が空く

背脂ラーメン食べる

30分後に下痢する

お腹が空く

背脂ラーメン食べる

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 12:21:10.92 ID:Niwe0gBH.net
セブンイレブンのつけ麺うめー
そこらのラーメン屋よりよっぽどうまいわ

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 12:54:50.63 ID:aR/vhE0N.net
>>944
麺は麺の達人の方が美味いよ
つけ汁はセブンの方が美味い
交換してくれればいいのに

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 13:00:39.48 ID:xwZpHDlG.net
つけ麺の麺はラーメン屋のほうがさすがに美味い
つけ汁は市販でも美味いのいっぱいあるけど

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 13:37:14.56 ID:xo+5HTHl.net
赤道のとこのふじのに行ってきた
5〜6人のプチ行列になってた

安定の談合価格680円の中華そば食べたが、味も悪い意味で安定だったな
脂っぽい煮干し中華なんだけど、なんか苦くて、うまみが薄い
出所が同じで値段がいっしょなら武吉兆でいいやって思った

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 13:46:18.69 ID:W9+qHtZ8.net
8年くらいぶりの大むら食堂、美味しかった
あそこは不思議とスープまで完食できる(後で下痢するけど)
同系統の侍元魂のちゃっちゃ麺は完食できないのに

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 13:51:00.97 ID:b2yCpb32.net
大むらの平日Aセット大ランチにすると本当に満腹になるわ
餃子3個とライスが効いてくる

ラーメンは支店のチャーシューメンのほうが好きだけどね

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 14:52:32.82 ID:EtqQhZ5jf
長岡花火の帰りに
ラーメンだべようと思うんだけど
長生橋付近でおすすめある?

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 14:57:54.64 ID:roS/+e6Td
>>950
今日と明日に限っては、それは自殺行為。おちおちラーメン食ってる場合じゃない。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 15:48:14.80 ID:kg4RFMXW.net
>>947
どっかのブロガーみたいな物言いやめなよ
何が安定だよ
まるでしばっちじゃないか

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 15:53:24.04 ID:b4MFm7ca.net
赤道のふじの行って来た。
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5227670.jpg.html

飲み明けで舌が利かないと思ったけど>>947の言う通り旨味がちょっと足りないな。
つけ麺も気になったけどどんな感じなんだろ。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 17:54:01.12 ID:5P4cPlkp.net
東横のチキンまつり中国産大丈夫?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 18:03:38.55 ID:y0+MTlwO.net
三宝亭レベルの話ならセブンのほうがうまい

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 18:03:41.68 ID:b2yCpb32.net
>>953
新津よりスープの醤油色がやけに濃いな
新津のほうはダシ効いてたけど中野山のほうは醤油の色が濃いから旨味ないのかな

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 18:13:36.71 ID:HExMFzHS.net
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5227670.jpg

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 23:52:52.37 ID:kg4RFMXW.net
セブンのつけ麺、そんな美味くないと思うんだけど
麺はブヨブヨだし
汁はそこそこ美味しかったけど

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 00:28:25.37 ID:xH3mYB2g.net
>>958
このばかちんが。これ食え!
http://www.niitsufood.com/ramen/?p=661

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 01:57:09.37 ID:7sXC9pi7.net
紫竹山きんしゃい亭のテーブルにでっかいゴキブリがうろちょろしてて、
気持ち悪くなって食べてる途中で出てきたわ。

店が混みまくってて、替え玉頼んでも来ないので客が相当ピリピリしてて店員に文句言いまくってたんで、
ゴキブリのことは言わずに半分以上残して出てしまった。
入ってくる客も券売機で8人くらい並んでたし、相当混んでて大変そうだったけど、
他の客も床にでっかいゴキブリが走ってたって叫んでたから、何匹もいてかなり不衛生になってるんだろうか。
忙しいのは仕方ないけど、床だけじゃなくてテーブルのラーメンや餃子の器の隣で、
でっかいゴキブリがうろちょろしているのはさすがに食欲が失せてしまった。

文句を言おうとしたけど、ホールの店員が若い人で入ったばかりみたいで、
替え玉持ちながら誰が注文した思い出せずにうろちょろしてたから、かわいそうになってしまった。
替え玉も90円セール終わって通常の120円に戻って実質値上げになったし、しばらくきんしゃい亭はいいかな。

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 02:03:45.45 ID:IWmHadwY.net
通りすがりという名の居座り君w

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 02:25:54.08 ID:JANzMrX8.net
丸源好きな奴いたのか
コンビニの冷凍ラーメンに牛丼屋の牛皿入れたような味だったが
あれ食うなら牛丼でいいわ

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 05:29:03.82 ID:O5T52pQf.net
佐藤直人がまたパクった!!今度は東京に沢山ある太陽のトマト麺!!
あっインスパイアっていうのか

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 07:17:36.41 ID:mDUmgRm/.net
今更トマト麺かよw
5年遅いよ

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 07:25:47.91 ID:2w7xlbrS.net
ポロ塩にオリーブオイルで炒めたカットトマト浮かべたのしか食った事無いから
店で食べるトマトラーメンって結構気になるけどなぁ。。変わり種好きの俺の偏見かも知れんけど。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 08:39:40.44 ID:b+0KQcFU.net
なんかラーメンっぽくないから抵抗感あるんだよなこれ
http://image1-1.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/12737/640x640_rect_12737169.jpg

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 08:58:58.15 ID:SLF8Nw3T.net
>>962
聞きたいんだけど牛と豚の区別くらいできるよね?

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 09:35:01.66 ID:G1Yw00k2.net
こないだ侍元魂で初めてラヲタっぽい集団を見た
開店前の行列の一番前に陣取っていて、「俺たちは出されたラーメンは完食するんだよ!」
「ドッ!ワッハハ!」みたいな大声で気持ちの悪い会話してた

ああいう友達欲しい

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 09:47:03.54 ID:DDSMNx69.net
1人ラオタはデブで
集団ラオタは普通か腹デブが多いと
勝手なイメージがある

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 10:31:14.22 ID:lqAD4aUL.net
>>968
よしおじちゃんと一緒にラーメン屋にいこうか!
そのご弁天のホテルでな笑

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 10:34:17.20 ID:aXIpcEdA.net
>>953
>>956
>>957
赤道というよりも
正式名称は「中華そば ふじの 東中野山店」みたいだね
http://www.jobee-sj.jp/job/2352200
http://jobpost.jp/j2352200/

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 10:44:22.04 ID:SLF8Nw3T.net
元々赤道ってのは卸団地までの事だからな
地元の人はあそこを赤道とは言わない

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:38:52.62 ID:OCuOWpX+.net
地元民だが、あのへん普通に赤道って言うぞ
地元は細かい地名を気にしないから、大ざっぱにくくりがち
以前話に出てた鳥屋野みたいなもんだ

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:40:22.97 ID:iAt+82H1.net
>>966
すっげーまずそう

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:46:45.95 ID:2w7xlbrS.net
>>972
地元だが、横越の辺りまでを赤道と呼んでるぞ。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:47:48.03 ID:zLCy2YRr.net
あたし大形だけど竹尾以南を赤道と呼ぶの違和感がある
木戸の友達のそう言ってる

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:54:52.69 ID:SLF8Nw3T.net
>>973>>975
それは余所から引っ越してきたか若い連中だろ
昔は卸団地より石山側は道幅狭かったしふじのの前は砂利農道だよ

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:59:27.09 ID:/lWSWkQw.net
>>968
欲しいのかよ…

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:04:38.70 ID:OCuOWpX+.net
赤道については竹尾側と中野山側で認識がちがうのかもしれんな
つか俺も地元民長いが、砂利道だったとかさっぱり憶えがない

ま、そんなことで争ったって誰も得せんからこのへんで収めてくれい
で、ふじのはダシが薄いに俺も一票
あと、バイトの男の子がだらだら立ってるのはちょっと教育してほしい

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:05:32.48 ID:VnuhhKiy.net
県道4号でいいじゃん

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:06:22.11 ID:3Eajt3mH.net
赤道の由来調べてみたら?
近年まで日東道手前で突き当たりT字路だったのに横越まで赤道なんていわれても・・・

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:20:28.42 ID:DDSMNx69.net
パチ屋の角までが赤道じゃないんかい?
そこより横越方面は今でこそ片側2車線だけど
タイヤ置場だったころは歩道もない1車線だったな

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:24:20.43 ID:Mv+iNKfb.net
どうでもいいよバーカ

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 12:30:14.68 ID:lqAD4aUL.net
赤道といえばソロモンの印象!

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 13:43:55.41 ID:HLWbdieg.net
はじめてイエロー行って来たけど
客層めちゃくちゃ若いのなw 高校生と大学生が9割以上

味はここで言われてたとおりだった

二郎系にしては太くない麺
豚の効いたスープ
甘みのある背脂
ほとんど味のしみこんでないブタ

トータルでは可もなく不可もなくって感じだな
でもラーメンダレがカウンターに置いてあって
自分で調節できるシステムは良いね

G麺の甘いスープが苦手な人はこっちのほうがいいかもな

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 14:46:03.89 ID:2w7xlbrS.net
>>979
バイトの子な、あれは許してやれ。何から何まで初めてなんだろう。

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 14:50:47.16 ID:O9ruIcIH.net
>>985
本家の二郎を食べたことがないからなんとも言えないんだけど、
本物はそんなに太麺なの?新潟で言うと燕三条系くらいの太さ?

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 18:03:45.01 ID:JANzMrX8.net
>>967
牛丼でも豚丼でも良い肉使ってないから大差無いよ
肉の癖が違うのとイメージだけ
丸源がすぐに潰れたのは商売敵がラーメン屋じゃなくて牛丼屋だったから

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 18:32:36.88 ID:mMpE4FDh.net
>>986
初めてだとか若いとかで許されることとそうでないことがあるよな
俺はイラついたから許さない

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 19:40:45.95 ID:b2+G+gRu.net
新発田でおすすめのラーメン屋ない?
梟、なおじとかは行ったことある

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 20:34:29.25 ID:4x1jvehw.net
ない

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 20:51:23.79 ID:DDSMNx69.net
>>990
チャー集屋武蔵、和原、F、天神や、容器

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 21:30:14.34 ID:N/azKz9s.net
>>990
煌だな
カレーラーメンまじオススメ

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 23:25:14.36 ID:wQoxfkwS.net
湯沢遊びに行って17号線沿いの維新ってお店でつけ麺食べた(つけとん、だったかな)
トッピングのチャーシューがバーナーで炙ってあるんだけど
バーナーで炙ると肉がガス臭くなるから食べてて気持ち悪くなったよ
つけダレや麺は美味しいし女性店員ばかりで愛想もいいだけに
それだけが非常に残念だった

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 23:30:26.55 ID:iAt+82H1.net
そんなバーナー

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 06:20:32.23 ID:i5E56CcY.net
>>987
イエローは結構太いほうだよ
あれより太いとこは一件位しか知らないな

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 09:00:45.37 ID:9OtbVHhn.net
>>990
行った事ないしよく知らんけど、新発田ってモツラーメンが有名みたいじゃん
とりあえずモツラーメン食べれるとこ探して食ってみれば通ぶれるんじゃないの?

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:01:39.07 ID:i5GEpZA3.net
>>997
勝手にひとつの店が新発田名物って言ってるだけやで 旨いんだけどね

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:15:48.47 ID:4X8gBVmz.net
けど本当のもつじゃなくて頬肉頭肉なんだよな
本当のもつラーメンならドライブイン豊山オススメ

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:23:05.01 ID:Qe7xtwtg.net
本物のもつ使ってるとこと頬肉頭肉使ってるとこのどっちが先なのかな?
頬肉頭肉使ってもつラーメンという名前で出したら
他の店が本物のもつを使ったもつラーメン出し始めたのかな?

1001 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:59:45.34 ID:OOyQUIB2.net
そもそも新発田ってどの店がオススメなの?
以前に天神屋をすすめられたけど、似た名前が2つあるし、細い路地を突き進んだら駐車場なしで定休日でもないのに閉まってた。
味はともかく量欲しかったらくるまやとは言われた。

1002 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 11:11:40.43 ID:Qe7xtwtg.net
流行ってるのは新発田でものろしでしょ
まる七も流行ってると思う
ラヲタに評判良い感じなのがちゅんりかな

1003 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:07:30.27 ID:9UFSmAcvM
まる七は自家製麺な割に強気な価格設定だよな

1004 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:15:35.10 ID:052SELkR.net
最近さぱいたんってどうなの?需要ある?

1005 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:17:55.28 ID:9OtbVHhn.net
>>998
言った者勝ちかよ、許せねえ…

1006 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:20:19.65 ID:PFWGAf9V.net
>>1001
月並みだけど、個人的によく行く好きな店

・くるまやFC店の肉味噌ラーメン(ライス2杯と餃子が無料)
・和龍のチャーシューメン

1007 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:44:46.14 ID:bEgYUdzW.net
小針の漢とかどう?

1008 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:53:45.61 ID:N29+F/X+7
スープのヌルささえ我慢できれば月岡きぶん一は新発田イチの人気店だよな

1009 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 12:57:09.13 ID:FLUp7tZw.net
毎度の事だけどスレ立てられないなら立つまで減速しよう

1010 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 13:59:58.80 ID:SVxhQIwY.net
あごすけナウ
待ち疲れナウ

1011 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 14:42:55.37 ID:gq5QXXir.net
あごすけ不味いなう
一井大盛り器変えろなう
浦咲で十分なう
上越県と長岡県は他スレでやれなう

1012 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 15:08:03.67 ID:9OtbVHhn.net
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1407132404/
次スレ立てたぞいや

1013 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 15:24:11.09 ID:FLUp7tZw.net
最近話題にならないけどマッチョ入口に盆の予定っぽいのが貼ってあった
車からだと良く見えなかったけど

>>1012
スレたて乙だぞいや

1014 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 18:04:24.43 ID:0+pm/ugN.net
中野山の中華そばふじのに今日のお昼に行ったら駐車場は満車で
道路は駐車場が空くのを待つ車で渋滞だったから別の店に行った。

1015 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 20:49:07.71 ID:13AfM3yn.net
>>1013
明日行けたら確認してくるわ

>>1014
もうすぐガラガラになるだろうから、もうちょっとの辛抱だ
あのダシの薄さと値段の高さで人気出るわけない

1016 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 20:49:38.89 ID:b6zeX9fJ.net
>>1014
幸楽苑という駐車場が近くにあってだな

1017 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 20:52:27.34 ID:On0TjTzV.net
幸楽苑の中華そばでもいいよな。
餃子無料券くれるし。

1018 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 20:55:42.57 ID:9hCnNg7l.net
幸楽苑で餃子、生中 締めにらーめん

1019 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 21:36:53.03 ID:zr0xkWcM.net
>>1018
お前のせいでなんか腹減った
謝罪と賠償しろ

1020 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 22:03:47.56 ID:XMnCrcxd.net
>>1001
味も量もくるまやだ。
味噌ラーメン餃子ライスのくるまやだ。
バイパス店は餃子ライス無料だ。
行くんだ。

1021 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 22:44:39.22 ID:2Ufsmp0p.net
くるまやの味噌ラーメンは見た目が非常に地味
特にイマドキのラーメンと比べると笑うくらい地味

1022 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 00:55:36.36 ID:kbSA/G84.net
くるまやはネギ味噌いったく

1023 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 01:45:12.27 ID:MIIOjpTs.net
お、ジャンクラーメンの流れいいね!
くるまやも幸楽苑もついでにどさん子も大好き
変に気取って逆にまずいラーメンなら
くるまやの味噌ラーメンの方が満足よ

1024 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 06:14:30.64 ID:hSq6hYB2.net
まぁ、ニンニク大量投入でごまかしてるだけなんだがな。

1025 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 06:25:57.20 ID:o7j7hbn6.net
くるまやって昔に比べると店舗数少なくなって行きずらくなったイメージ
20年前位は深夜営業の店が少なかったからよく行ってたわ
久しぶりに食いたくなった

1026 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 07:52:51.43 ID:/F1jxlbg.net
>>1012
がいや!

1027 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 15:44:48.59 ID:h2G+xEI9.net
>>1023
味噌バター一択なんだが…

1028 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 15:45:53.50 ID:VAcAbXd+.net
くるまやの味噌ラーメン好きだけど、白飯不味すぎる。
よって味噌ラーメン+餃子が最強。

1029 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 15:49:53.60 ID:sso+wVWC.net
新発田のくるまやフランチャイズなら、>>1006と同じく肉味噌ラーメン+ライス・餃子だな

1030 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 16:33:42.12 ID:sBSCksAh.net
味噌にバター+コーンだろうが

1031 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 17:42:00.36 ID:usmSa+te.net
埋めて次いくか

新潟のラーメン Part147
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1407132404/

1032 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 17:49:27.61 ID:SSMvQ91y.net
燈花の木曜が煮干強いって言ってるやつ味障だろ

1033 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 18:01:40.33 ID:usmSa+te.net
1000

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