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西武池袋線沿線のラーメン屋C(練馬区中心)

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 09:38:41.02 ID:a0cH5xt4.net
≪西武池袋線≫
・江古田 : 天一、丸福大勝軒、大吉家、どっと屋、南天、おおびる、一心軒、げん、あさか、太陽、上海ワンタン本舗、
       ラビット軒、めんめん、福しん、神楽、むつみ、中華家族、狸小路、ヤマン、五十三家、燦燦、荒輝、金時、長崎亭、三四郎
・桜台  : 二郎、破顔、まるよし、丸長、菊元 、坂内 、孝華、ロンファン、美志満
・練馬  : 大、濃采麺井の庄、雷神、やすべぇ、はないち 、小法師 、ぼにしも、匠家、ひむろ、天鳳、みそ膳、ガッツ 、一矢、きころく、GOTTSU
       ふくちゃん、札幌や、てぃあんだー、末広、じんべぇ、亀楽、ラーメン太郎、福しん、陳麻家、やまの
・中村橋 : 河野、似星、花月嵐、どんたく亭、日高屋、福しん、うどん太郎、大むら、和
・富士見台 : 大勝軒富士見台店、東雲、麺條居士、王将、満州、日高屋
・高野台 : 蔵一、純華
・石神井公園:井の庄、肉汁やzero、屋台とんとん、玉屋、珍珍珍、どさん娘、福しん、日高屋、大勝軒
・大泉学園 :蕃茄、伝堂、帯広ロッキー、福しん、満州、万代、だんだん、睡大虎、松本、伊吹(みなみ)、坊々亭、拉麺屋、さとし、瓢香、晴れ空、雅
・保谷   :自慢軒、保谷大勝軒、日高屋
≪西武新宿線≫
・上井草  :幸来、喜八、三獣使、龍
・上石神井 :喜楽、雷神、美好、一園、満州、日高屋、ジュンペイ、いろは 、龍昇飯店、味噌一
・武蔵関  :弘良、宝来軒、光陽楼、丸源、来来亭、花月嵐
・東伏見  :○麺堂、いごっそう、たいほう、影虎、一笑
≪地下鉄大江戸線≫
・豊島園  :南天、狸穴
・春日町  :いちばん星 、ふくちゃん
・光が丘  :大勝軒いぶき、めんくい 、めんまる、喜多方ラーメンの郷、さくら、たつみ、
       京ラーメン糸ぐるま、大盛軒、みます 、珍楽、清楽
≪地下鉄有楽町線≫
・小竹向原 :一番、花月嵐
・平和台  :玄武、屋台や、いのこ
・氷川台  :がんちゃん、鳳来、屋台正久保 、氷川台酒家、美宇宙
≪東武東上線≫
・下赤塚  :籠庵、たくら、ワイズ、月光華麺、花月、水無月、裕華、麺虎
・東武練馬 :富士亭、満州、てつ蔵、天宝

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 09:39:19.35 ID:a0cH5xt4.net
前スレ
西武池袋線沿線のラーメン屋B(練馬区中心)toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1388200766/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 10:01:26.68 ID:XQLYKmQj.net
【コピペ厨脂肪】2ちゃんねるのコピペ連投荒らしへの規制強化が発表されました。これからはどんどん報告しちゃいましょう。
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1400600756/

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 10:02:40.52 ID:XQLYKmQj.net
★対象(臨機応変に対処するかも)
1. スクリプトによる荒らし
2. 一定量以上のコピペ、マルポ
3. スレッド潰し・埋め立てを意図したコピペ、もしくはそれに準ずる連投
4. 故意の重複スレ乱立と、悪質な保守あげ
5. 児童ポルノ・酷いグロ・ウイルスは、酷いものは1レスでもアウト(報告時に注意喚起して下さい)
6. 広告へのリンク(悪質なものは1回目でも焼きます。)
7. このスレへの悪質な作業妨害(予告なく行使する場合もあります。)

■ New Korakora こらこら団のスレ5
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1400255181/

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 11:55:03.80 ID:lDZ5LYtO.net
「練馬区」にすればよかったんじゃないの?なぜ池袋線?

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/22(木) 13:57:17.93 ID:8sTxwKyV.net
‥1乙っ♪

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/23(金) 12:43:54.42 ID:SH3ZMBX5.net
練馬駅周辺で、はないちとぼにしも以外で塩ラーメンうまい店はどれくらいある?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/23(金) 14:08:32.33 ID:09GnWK6E.net
環七一番、竹中、美志満、らびっと軒

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/23(金) 14:26:19.56 ID:/WqPyB/uY
似星って、かっけつけも煮干しラーメンも旨いけど、物足りない感が。
ニボ玉丼や酒や焼き飯で客単価アップを狙う工夫は素晴らしいけど
ラーメン屋さんのラーメンそのものが物足りないのは残念すぎます。
ここ暫くの限定を何回か食べましたが、これらもカナリ残念。
他店のメニューを丸々パクっておいて、想像で作りましたと前フリして
ブログやラーメンサイトにレビューを上げてくれ的な交渉を
常連っぽい客に大声で頼んでいたり。
他スレでも指摘している人が居ましたが、努力の方向性を間違えている感じですね。
立川の名店出身で分家を名乗るのだったら、新たな似星独自の味を創るべきでは?

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/25(日) 20:59:24.13 ID:EN9/Yz56.net
めんくいは麺茹でにタイマー使わないんだな。
店主?らしき人が真剣に麺と対峙してるの見てたら
硬めなんて言った自分が恥ずかしくてたまらなかった。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 21:44:41.80 ID:DJ7ycpVa.net
いち早くGOTTUが冷やしラーメン始めたな

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/28(水) 22:50:10.22 ID:CSf6+1PM.net
冷やしラーメンは坂内の和風冷やしがいい。

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/29(木) 10:30:34.37 ID:n1oFWheB.net
坂内の和風冷やしは確かにいい。
それに一年中食べられる。

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 04:41:45.49 ID:yJhPSkxu.net
>>10
あれ? めんくいって潰れたんじゃなかったの? ずっと閉まってたでしょ。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 04:52:34.79 ID:yJhPSkxu.net
>>1
富士見台、
麺條居士こないだ潰れたし、とりとん忘れてるし。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 05:08:11.28 ID:bgGW2npm.net
>>1
江古田のどっと屋はらーめん大になった。南天はもうラーメン屋じゃない。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 12:48:54.87 ID:kWAlkFIF.net
石神井、華僑系のチェーン、春樹がオープンしてた。
野郎よりは、美味い、まぁあって困るわけじゃないし。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 13:28:55.16 ID:QaqZTUG3.net
坂内と小法師ってなんか違うの?
桜台の坂内行ってたんだけど、クソ辺鄙なくせにコインパーキングがやたら高いから、
練馬?に小法師見つけたからそっち行こうかと思ってる。
つーか近くにありすぎだろw

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 14:31:22.76 ID:yJhPSkxu.net
>>17
華僑系のチェーン、最近多いなあ。
富士見台の「龍吟」も華僑系。そこそこ食える味。「とりとん」よりはマシ。
とりとんはJ系ラーメンとかいって二郎インスパイアをやってるが、
基本がなっていない小僧に作らせているから味がブレブレ。
時計を見ながら茹でてはいるが、麺投入時の湯温を考えていないから
昼下がりのヒマな時間に入ってしまうと麺がダレて食えたもんじゃない。
特にラーメンを頼むと、冷水で締めて無い分、麺のダレ具合が顕著になる。
原因はもうひとつあって、昼の繁業時から持ち越した茹で湯はカンスイが大量に
溶け込んでおり、極端にペーハーがアルカリ性に傾いている状況で
温度が上がり切らない湯でダラダラ茹でるから、更に麺がダレて(溶けて)いく。
店主はといえば、隣にいるにも関わらず、注意するでなく談笑するのみ。
茹で湯の対流をみれば温度が分かるし、茹で湯の色を見ればアルカリ傾向も分かるハズだ。
もう少しコマメに差し水をするとか、レモンや酢酸を用意しておいて
適宜加えることによってペーハー調整するとか出来ないのかな?
リトマス試験紙を用意しろ!とは言わないけど、せめて知識ぐらいは持って欲しいもんだ。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 14:38:26.09 ID:yJhPSkxu.net
つーか「とりとん」は麺自体が美味くないから、
長く続いて行くラーメン屋じゃないね。
食べログあたりの「捏造評価」を見て食いに行った人間は
「ナニコレ?全然美味しくないんですけど?」となるであろう。
ま、興味がある人は潰れる前に食いに行かないと無くなる店だよ!と言っておく。

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 20:48:08.56 ID:zezwppH0.net
なんで西武池袋線で、
なんで練馬区中心にした?

西武池袋線なら全駅、
練馬区中心なら路線関係なしの方がいいだろ。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 21:11:40.21 ID:FNOH8WJO.net
飯能で美味いラーメン屋あるの?

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 22:25:55.33 ID:yJhPSkxu.net
>>21
俺はスレ主じゃないが、なかなか良いポイントを突いたスレ立てだと思うよ。
現在、西武池袋沿線〜特に練馬区周辺がラーメン業界的にはホットスポットになっていて
東京、ひいては日本を牽引するだけの新機軸ラーメンが生まれてくる場所になっている。
あちこち食べ歩いている身としては「練馬に移住しようか?」と
本気で考え込んでしまうくらいに刺激的な店の出現傾向が加速している。
おそらく今現在の日本で指折りの「熱い場所」になっていることに気付いてる人は多いハズ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 22:31:05.46 ID:h4ilntXc.net
最強は似星!

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 23:12:57.97 ID:FNOH8WJO.net
>>23
糖尿病

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 23:20:01.64 ID:BA6r+W7x.net
似星は旨いっちゃあ旨いけど
他店の丸パクリとしか言いようがない限定メニューを
想像で作りました。と言って垂れ流して
RDBのレビュアーやブロガーにツイートや記事を書かせてる感じが
なんか鼻につく

自分の認識間違い?感覚ズレてる?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/30(金) 23:31:07.04 ID:5fdpp+iq.net
トンキン弁はオカマ言葉w

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 04:16:44.81 ID:DEQV1JaS.net
>>22
>>1のラーメン屋って全部美味いの?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 09:04:54.59 ID:KB4u8JIn.net
>>26
正しいよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/05/31(土) 23:57:23.19 ID:1vZfyLQT.net
似星は麺が良いな。
総合力が高い。
でもそんなに飛びぬけて美味いワケでもない。
それよりも昼営業してるのに、よくもまあ深夜1時まで営業するもんだ。
昨夜12時過ぎに店の前を通り掛ったが、駅近の花月が客ゼロなのに対して
似星は店内の席が半分は埋まっていた。
人気なのはイイけど、身体壊すぞ? と申し上げたい。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:07:21.81 ID:p93uTSH6.net
ニボシで思い出したが江古田の三四郎、
こないだ店の前を通り掛ったら「本日、煮干し度MAX」との表示が。
うわ!こりゃ食わなきゃ!!と思わず店に入って注文したら、
出て来たのは「イカ煮干し」なるラーメンなり。
これが美味いかどうかと言ったら、美味くねえ!
ビミョー・・・な潮臭さは紛れも無くホタルイカのもの。
ダシが出ていることは間違いないが、
払った金額だけの価値を見出せねえ! どっちかつーと金返せ!系。
みんな、本日煮干し度MAXには気をつけなはれや!!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:19:12.06 ID:p93uTSH6.net
せや、三四郎で思い出したことがあった。

チャーシューを炙ることで香ばしさを演出するつもりなのだろうが、
ガスコンロで焼いているため、美味いアブラが垂れ流し&廃棄状態。
結果、ラーメンに乗って来たのはボソボソの焦げ臭いマズイなにか。
ガスコンロ火力が不足しているということが分かっていない。
なんで皆わざわざバーナーを使っているのか、意味を考えた方が良い。
これだったら、似星みたいにフライパンで焼いた方が何倍も美味くチャーシューが食える。
それと、仕上げに乗せる三つ葉だが、水道水に漬けて置くと
三つ葉の香りが飛んでしまって、何の良い効果も齎さないことを知るべきだ。
水道水というのは蛇口から出た時点で一定の塩素を含んでいることが条例によって決まっている。
塩素は消毒剤の役目を果たすが、同時に脱臭効果があり、例えば繊細な蕎麦なんかは
仕上げに濾過処理していない水道水で洗って締めると香りが大幅に減ってしまい
全く美味しくなくなってしまう。そんな水を平気で使うラーメン屋は・・・

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:34:16.66 ID:p93uTSH6.net
カツ丼の仕上げに乗せる三つ葉はフタをして蒸らすことによって
それを食す際にフタを持ち上げた人間の鼻腔に香りを届ける。
さて、三四郎の三つ葉の効果は? 
ハッキリと申し上げるが、格好だけの実が無いスタンドプレーに等しい。
チャーシューの件もそうだが、期待だけさせといて肩透かしもイイところ。

策士、策に溺れる・・・という言葉を店主には噛み締めて頂きたい。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:39:48.22 ID:rdm42LgP.net
似星はデフォのラーメンが一番うまい

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 02:55:28.76 ID:R+2Jy0uL.net
五十三家は江古田で唯一まともな味のラーメン屋で、ご飯が無料・おかわり自由とサービスも良く固めな炊き具合も俺好みなんだが
唯一許せないのが店主と従業員の私語、四六時中喋ってんだけど良い年して客商売舐めてんのかよ、カウンター席しかないのに食ってる目の前で延々とダベられたんじゃ落ち着いて食えねーんだよ
そもそも飲食店なんだから調理中に唾が入るのも気になる、不衛生だろ
良い年したおっさんが客の前でベラベラくだらねー話するんじゃねーよ、裏でやれバカ、客に見せんな

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 11:39:59.84 ID:EYsjIIi6.net
うるせーよデブ

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 22:33:30.48 ID:YIwKhT2c.net
>>35
あの二人似てるよね まあ美味いからいいじゃん

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 22:56:39.26 ID:T1RnNm89.net
>>35
2chに書いてストレス溜めるならなんで直接言えないの?
俺の意見がみんな共感してくれるぜ!
って友人がいないから共感して欲しいのかな?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/01(日) 23:52:52.47 ID:p93uTSH6.net
>>36>>38
言葉を言い換えれば「江古田で唯一の美味い店」という内容の書き込みに対して
脊髄的な反射をしてしまうあたりが、さすが民族学校出身の日本語不自由な店員だね。
味は認めるが、店舗運営に問題あり、という的確な指摘を飲み込めない店は必ず潰れる。
そんな酷い状況を敢えて教えてくれた人に対して、単に中傷されたと思い込むのは
教育の問題かな?それとも民族の問題かな? ただでさえ半島人経営のラーメン屋だらけなのに
ハッキリと「家系」=「朝鮮人系」という看板を背負っているんだから、ちゃんとしような?
万景峰号が動き出して、北への送金のために在住民族が大きく動き出すんだからしっかり働けよ!
お客様のおっしゃることは「金言」なり! キチンと受け止めて改善すべし!!

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 02:33:57.15 ID:4DJb+Va3.net
うわぁ
ネトウヨだ

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 11:29:09.54 ID:q23zMFus.net
きもいラオタだなぁ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 14:59:15.60 ID:u8SDeaRA.net
トンキンヒトモドキ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 17:18:59.44 ID:S1oCT3Pl.net
長文うぜー

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/02(月) 20:39:48.47 ID:64m+3cGc.net
金時の味は今どのくらい変りました?
開店した際に行ってからは自分の就職時期も相まって行かなくなってしまった

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 18:06:35.19 ID:oxkObTIm.net
井の庄の昼限定辛味噌つけ、ゲロマズかった>_<orz。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 21:30:27.86 ID:1bOp9tJL.net
台湾まぜそば・その他まぜそばがレギュラーメニュー化した店、増えたよな。

地方の店の味をパクって、何とか食いつなぐ道筋を見つけたはずだった
パクリメニュー専門店の某店、涙目wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 22:11:12.11 ID:HV8L7Jf8.net
井の床は初めて食ったとき美味すぎるって思ったんだけど何度かいくと甘過ぎるなーってなったわ
あと、定番以外の限定系ラーメン or ご飯物が不味すぎる、本当に試食して出してるのか?!って思うわ

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 23:45:44.55 ID:Cwc2v8Dg.net
昼下がりの「きころく」は店内リーマン&OLだらけ。スカしたBGMが客を選ぶのか?
今回オーダーしたのは「とりとんかつおラーメン」¥650に「味玉」¥100-
麺を大盛りにしたが、麺量を増やしても増額なしというのがお財布に嬉しい。
基本トッピングは削り立ての鰹節をポイントに刻みネギ、刻みタマネギ、メンマ、チャーシュー。
便宜上「チャーシュー」と表記したが、メニュー表によると豚肉のコンフィだそうな。
スープにより熱が入ると固くなるのでお早めにお召し上がり下さいとのこと。しかし美味くはない。
タマネギは水にさらすのではなく、軽く熱を通したもの。食感は残っているが辛味が抑えられている。
スープはベースに動物系を感じるが鶏も豚も主張せず、あくまでも前面に出て来るのはカツオ。
トリプルスープという割には複雑な味という印象を抱くことのないシンプルなスープで薄めの味付けだ。
スープを啜ると即座に強い旨味を感じることはないが、完食してはじめて満足するような設計なのだろう。
麺は加水率が低めで歯応えがある美味しい麺。固めで頼むのがベストだろうと感じた。
一般的なラーメン店で提供されるラーメンに較べてかなり塩分が控えめなので不満が残る人も多そう。
これから夏本番に向かって塩分濃度を上げて行くのかどうか、気になるところである。
【総評】麺の良さが光っているが、トッピングが凡庸であり、スープも弱い。反面、ご老人も喜びそうな味とも言える。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/05(木) 23:58:22.82 ID:Cwc2v8Dg.net
「きころく」に関しての不満点を追加。

味付けタマゴだが、しっかりと¥100-取ってるにも関わらず
タマゴのサイズがMSという粒の小さいものを提供している。
ラーメン全体の印象を大きく変える重要なトッピングなのだから、
ケチケチせずにLサイズ以上の黄身トロリ味付けタマゴを出すべき。
それと、つけめんでは味変に貢献する削り節はラーメンでは邪魔な存在と感じた。
全体にメリハリ感がなく、食べていて驚きやトキメキがない。
言い換えれば魅力に乏しい、淡彩画のようなラーメン。理解者だけに優しい。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 01:06:26.76 ID:gOqVkpo7.net
なんだ?この評論家気取り

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 08:29:02.34 ID:I0pb7BE7.net
>>50
厨二

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 10:13:25.61 ID:7CLhkcTX.net
>>50
ラヲタでネトウヨのキチガイ
自分の意見否定されると朝鮮人扱いする典型的なアレな方

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 11:40:03.29 ID:rs4g4h8T.net
食べログってこんな感じだよな

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 16:11:58.44 ID:DXkeY6+X.net
クーポンで常時無料の味玉にドヤ顔で文句付ける情弱

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/06(金) 17:13:48.75 ID:KTmiBoP8.net
俺様とかいう奴なんじゃねーの?>>48-48って

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/09(月) 21:57:32.43 ID:85DSGtSj.net
「似星」本日の限定ゲリラスペシャル「ホッケの白湯ラーメン」とのこと。
最近は魚の干物を煮込んで溶かす系のラーメンも増えてきたね。
漉し加減で雑味をコントロールするんだろうけど、
アタマと皮を入れるか入れないかでだいぶ食材の個性のベクトルが変わると思う。
ホッケはアブラが出て来るのでコクがありそうだが、
反面酸化しやすく、安定した味で供給するのが難しい。さて、味のほどは・・・

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 00:41:58.15 ID:r9xKA7fI.net
縞ホッケの白湯ラーメンを出していた似星、
電気系のトラブルにより真っ暗暗で閉店を余儀なくされる。

ゲリラーメンなんて出すからゲリラ豪雨に襲われるんだよ!
寄せ鍋の〆にラーメン入れるより美味くないんだから余計なことすんな!

普段のラーメンだって激ウマい時とフツーな時の差が気になりまっせ! 

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 08:25:31.58 ID:YkJtH8p7.net
なんちゅう店だw

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 09:53:29.13 ID:fgMY3INy.net
生ホッケだったけどね。
それにしてもゲリラ停電w

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/10(火) 21:05:13.07 ID:Wkc7Vn/1.net
最近移転した渋谷のまぜそば七って店のまぜそばが、破顔ソックリなんだが、関係あるんか?
炙りチャーシューまでまんまだったわ。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/11(水) 01:45:39.27 ID:FaPG55Wx.net
江古田駅の踏切近くのラーメン屋が店構えだけでとんだハッタリだったの残念だった
あぶり豚バラってマジで豚バラを焼き網で炙っただけとかどんだけ
下味も付けず豚バラ焼いてそのまま・・・ラーメン屋はほんとチャーシューでどれだけ手間かけてるかわかるね
まぁスープも麺も不味かったけどw

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/12(木) 19:30:53.35 ID:R+q2xgP2.net
店名晒せ。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 10:14:04.93 ID:+c7rlfEJ.net
>>62
あぶり豚だったらきっと破顔だろ

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 12:40:09.43 ID:/fcDk9QH.net
きちがいmcomaまだ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/13(金) 23:38:38.45 ID:pcdNbVQn.net
日本のヨハネストンキン

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 21:50:35.12 ID:8kF5wwwr.net
雅の濃厚タンメン本当にうまい
何で大泉で微妙なつけ麺やが並ぶほど流行ってこの店流行らないのか不思議
まあすぐ食えるから今のままがいいんだけど

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/14(土) 22:03:46.39 ID:Rv0Lslc8.net
千川の『つけ麺道 たけし』ってどうなの?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/15(日) 15:03:42.35 ID:efXHJQeT.net
>>66
俺も似たようなな気持ちの店あったけど、
客が来ないと店ってなくなっちゃうんだよ。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/19(木) 12:14:05.29 ID:BDWUAlQ8.net
雅行ったら閉まってて「キョウオヤスミデスヨーカレードウデスカードゾー」
って後ろのカレー屋の店員に勧誘されてカレー食ってきた甘かった。

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 05:04:42.18 ID:Vyf0xsSS.net
とりとんは食べログの評価が高すぎて怪しい
そこそこにはうまいけどそこまでじゃないだろ。なんだかなぁ

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 13:02:09.72 ID:P/XmhYBM.net
とりとんは俺も食べログに騙されて行った口だが、
あれは明らかに恣意的な情報操作が行われているな。
まあまあ旨い方の店ではあるが、大したことはない。
ポジション的には中の上。何かしら突出した魅力があるワケではなく、
近所にあるから、タマには食うかってなレベル。
わざわざ遠征して食べる価値は無い。かといって不味いワケではないので
最終的には値段に納得が行けば月1〜2位は食べてもいいかな?
無駄なことも多いので、それを省いて安くするなら集客力あるかもね。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 14:56:29.10 ID:gqnpnHf4.net
中の下

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 16:01:10.13 ID:VHHlGMzT.net
食べログ3.05くらいが妥当

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 18:24:58.00 ID:KGdWlUIp.net
とりとん、味落ちたね

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 18:41:51.55 ID:gqnpnHf4.net
RDB練馬区で54位、全国で6,647位、練馬区だけで250店前後あるっぽいから区内で言えば上位か

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 19:03:58.43 ID:KGdWlUIp.net
とりとん、味落ちたね

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 19:35:45.54 ID:KGdWlUIp.net
とりとん、味落ちたね

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 19:41:46.75 ID:KGdWlUIp.net
とりとん、味落ちたね

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 19:53:47.45 ID:KGdWlUIp.net
とりとん、味落ちたね

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/20(金) 19:57:22.24 ID:Vyf0xsSS.net
>>75
それすら怪しくみえてしまう…

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 00:27:21.53 ID:Pf+CgzSJ.net
練馬区最強はなんだかんだで濃菜麺かなあと思う。もちろんほかにも美味しい店はあるんだけど。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 06:05:19.47 ID:+Uq2qUjM.net
西大泉の藤屋は月一で食べたくなるよ

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 07:41:31.36 ID:8xCXCxTe.net
身内擁護とブログ消し以来とりとんは信用してない

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 09:03:17.38 ID:Pf+CgzSJ.net
とりとんは営業時間が適当すぎる

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 10:51:11.61 ID:4UTXtWLk.net
とりとん、味落ちたね

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 11:48:33.32 ID:+1aeyIWB.net
とりとん、やってないね

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 13:27:37.41 ID:wDQv7M9N.net
とりとん、味落ちたね

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 14:12:39.68 ID:wDQv7M9N.net
とりとん、味落ちたね

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 15:38:36.31 ID:J0ER0WBl.net
>>81
俺も同意だ。というか、あのラーメンは全国レベルで高いのでは?
もし俺に外国人のかわいい彼女ができたら、濃菜麺をごちそうしてやりたい。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 15:51:50.55 ID:VvrzsuyM.net
濃菜麺のステマ酷いな。
とりとんやめたと思ったらターゲットこっちかよ。
あんなくせーだけのスープ食ってる奴いないっつーの。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 16:23:16.21 ID:GYeRWQns.net
藤屋にも突っ込んでくれよ

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 23:37:31.87 ID:Pf+CgzSJ.net
個人の感想を述べただけでステマと言われたら何も発言出来ないだろう。
第一もう濃さい

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/21(土) 23:38:16.92 ID:Pf+CgzSJ.net
濃菜麺にはステマなんて不要だと思うよ。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 07:59:06.51 ID:VIHKaZRu.net
またステマ来た
マジ店員きもちわる

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 08:46:20.81 ID:eB+WpK0S.net
>>94
あんたはどこの店の店員なの?とりとん?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 16:58:30.42 ID:L9rZmR0E.net
とりとん、味落ちたね

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:14:14.29 ID:AfEDLo3x.net
NのA店主が
WEBや雑誌で著述活動をする飲食業界関連のライターさんを激怒させてしまったようだ

当分はメディアへの露出は、無理だなw
調子に乗りすぎたんだろうな

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 21:28:41.60 ID:Q5dJfGea.net
ほうほう、似星店主の安部ポールが編プロに雇われた底辺ライターを怒らせたとな?

・・・それで? 何か支障でも? 反対にそのライターが潰されたりしてな! 

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/22(日) 22:46:47.37 ID:bTzj4kXn.net
>>97
なるほどね。とりとん最悪だな

100 :88:2014/06/23(月) 07:17:59.12 ID:5ePrYjGy.net
>>90
おまえは一生、どこのラーメンを食べても「美味かった」とか言うなよ?
言ったらステマなんだろ。
おまえには、もう「不味かった」と言う資格しかないからな。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 13:20:27.77 ID:RePMnqY0.net
事あるごとにステマステマいう奴ってなんなんだろうな。ほんと、感想すら言えないのかよ。

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 13:47:05.23 ID:7PuceI3M.net
ステマ言う奴の方が真のステマ野郎だと認識して自己解決してる

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 15:53:01.19 ID:jEfquZfk.net
井の庄は時間延長で夜行きやすくなったな
仕事帰りに行けば女も少な目で回転いい

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 21:03:31.77 ID:IiKHarnv.net
せやな

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 21:31:19.88 ID:KCmXnELj.net
井の庄は甘すぎるね、3回目くらいまで井の庄最強だろ!?って感じだけどそこから急激に飽きる
あとレギュラー以外の限定が麺も丼も不味過ぎる、本当に試食してんのか?って感じ
やっぱ風雲児なんかには敵わない

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/23(月) 21:36:24.76 ID:IiKHarnv.net
せやな

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 12:32:49.31 ID:mTHEWOQt.net
ぼにしも美味いわ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/24(火) 20:04:00.00 ID:xUuWQ0WG.net
井の庄、味落ちたね

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 01:42:25.98 ID:L+xx8LLk.net
今回のm.mcdのキャラ中々面白いね。
ぜひ練馬区のラーメン店を踏破してもらいたい。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 06:32:20.43 ID:llxYzE65.net
まるよし商店が800円に値上げ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 14:16:55.21 ID:PccpMNv+.net
燦々のチャーシューめんおいしかった

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/25(水) 22:46:00.19 ID:7zf9f8Hh.net
せやな

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 02:10:28.19 ID:nvglmItE.net
えっ燦々まだあるの?
どの辺が美味しいのかを教えて欲しい・・・
個人的にはあまり美味しく感じなかった

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 08:45:16.86 ID:0P5l589E.net
ヤマンのレスが凄い多かったのに今は全然無い
あれは関係者だったのか…

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 09:35:12.82 ID:CPcVroME.net
ヤマンの名物店員1人辞めた?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 15:52:25.53 ID:j2MZx/df.net
>>114
ヤマンとか長いこと営業しているし客入り有るし今更わざわざ関係者が宣伝するような店でもない

ところで一心軒と金時ってどうなんですか?
興味はあるが食べる前にどんな味なのか一応聞いておきたい
>>111が言ってる燦々も

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 16:52:16.15 ID:VXWxL9tl.net
わざわざ関係者が宣伝するような店でもない

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 17:50:02.23 ID:v9oj4k6O.net
べんてん、閉店か

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 20:18:35.07 ID:XuavRKja.net
>>113
俺は110じゃないけど、燦々好きだな。
クセになる。ニンニクを入れて食べるとなお良し。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 20:21:36.77 ID:2P0qHIqF.net
ちゃんとした名古屋風な台湾混ぜそばを出せる店が23区内の至る所に在る今
出汁とりの手を抜いて出汁の一部を化学調味料に置き換えた
残念な有様の台湾混ぜそば風混ぜそばを、ボッタクリ価格で出している某店を発見
もっと頑張らないと、店が潰れますよ?
ほかのメニューも、どこかの劣化コピーばかりだし

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 21:03:31.89 ID:uwgia9qw.net
>>115
誰?アフロのおにいさん?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/26(木) 21:33:28.36 ID:oFUrqwz3.net
セシウムまみれトンキン

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 16:18:13.82 ID:pM68hP/k.net
とりとん、味落ちたね

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 18:08:59.77 ID:pM68hP/k.net
とりとん、味落ちたね

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 20:13:00.10 ID:xWWuHLU0.net
>>120
やまのかな?擁護する気はないけど都内の台湾まぜそば七,八軒食ったがやまのはトップクラスに旨いと思うけど。あとは大岡山と神田わいずが旨い。新宿のあび○○が最低レベル

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 21:10:44.40 ID:pM68hP/k.net
とりとん、味落ちたね

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 21:26:41.03 ID:onJ6KB25.net
とりとん、夜逃げしたね

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 21:39:09.21 ID:pM68hP/k.net
とりとん、味落ちたね

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 22:05:56.93 ID:kKelUus/.net
味落ちたねは感想だけど
夜逃げしたねは営業妨害だろ。しらんぞ。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 22:06:33.46 ID:PxVOIHlL.net
トンキン弁はオカマ言葉w

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 22:15:27.21 ID:onJ6KB25.net
>>129
シャッター開いてるのを見た事がない
むしろ味落ちたねの方がイタズラに見える

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 22:29:05.28 ID:YppBMFEk.net
イタズラじゃなかったら何に見えるんだよw
ホントに毎回味落ちたと信じてるのか?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 22:32:01.75 ID:onJ6KB25.net
キモいからからかっただけだよw
なにムキになってんの?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 23:05:26.56 ID:Kg4czTty.net
富士見台はとりとんと龍吟軒、どっちが無難?

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/27(金) 23:59:56.23 ID:y31f1hhc.net
>>134
中国人が好きだったらりゅうぎんけん

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 00:07:42.08 ID:Skdq5mdG.net
龍吟軒はビールが安いとりとんとは雲泥の差したがって龍吟軒に采配がある

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 00:10:30.90 ID:zTuwbf5y.net
卓上のモヤシ、高菜、紅生姜をツマミにビールを飲みまくるのがりゅうぎんけんの正しい使い方

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 02:31:10.57 ID:LjSafSkp.net
我が国の領土を侵略しようとしてる国の人がやってる店でラーメン食べたくないよ

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 04:16:32.62 ID:yCjHBAcn.net
>>131
そんなに閉まってんの?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 05:14:12.23 ID:qTD/YkOn.net
みなさんありがとう
龍吟軒は風龍よりマシなのかね?
今度いってみるよ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 07:25:22.17 ID:NvKOsSPw.net
>>125
ageてる時点で察してあげなさいよ
マジレスの無駄使いでっせw

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 10:27:16.79 ID:LjSafSkp.net
やまのの台湾まぜそば、完成度高くて俺も好きだな 

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 13:02:05.28 ID:7pjWJnSi.net
そんなに美味しいんだ。
近々やまのに行ってくる。
餃子食いてー。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 19:02:03.70 ID:IzWqc5PX.net
とりとん、味落ちたね

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 20:33:14.44 ID:lC4uqKDy.net
とりとんはもう開いてないんでしょ?
なんか
>>20に書いてある通りでワロタw

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/28(土) 21:32:01.80 ID:IzWqc5PX.net
とりとん、味落ちたね

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 05:09:50.61 ID:z9EQBPJo.net
とらのこグループ「やまの」で夏季限定トマトつけ麺を食べた かなりうまかった 

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 07:35:21.30 ID:0djv5MoX.net
出たステマ

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 09:10:10.62 ID:LuwfJXeC.net
とりとん、味落ちたね

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 12:03:52.27 ID:F7nYFUBn.net
ハーブをやったら料理人は終わりだ
最高の味覚と精進を保てない
亡くなった中国人に冥福を祈ります

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 13:55:39.54 ID:hcFnadTp.net
>>147
俺も早速トマつけ食べたけどあれはオリジナルだよな。ハマりそうな気がした。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 16:10:15.97 ID:1V0IAXoU.net
蕃茄のパクリじゃねぇか

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/29(日) 18:09:27.72 ID:Z5Yfd1Ls.net
バンカまでパクりだしたんかw
いよいよやな

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 00:49:16.06 ID:IVKxnmrw.net
またステマやってやがる

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 01:14:08.77 ID:FByXtMLe.net
パクリだろうが何だろうが客としては選択肢が多くなれば得することはあっても損はないだろ
好きな方に行けば良いし、両方に行ったって良いし
パクられて客が取られるようなら単純にオリジナルが不味かったってだけ

パクられた店は面白くないだろうから匿名の掲示板に文句の一つも書き込みたくなる気持ちも分からなくはないな
パクられた店ならねw

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 07:58:13.26 ID:IVKxnmrw.net
イベントやっても自力での集客が出来ないから元従業員の名前と味を借りる残念な某店(笑)

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 17:42:13.83 ID:UZbxfYMa.net
とりとん、味落ちたね

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/06/30(月) 18:38:52.62 ID:8OA5BffB.net
とりとんのおかげで店の前の通りが豚骨臭い…

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 02:00:20.21 ID:+wM62vKJ.net
やまのの煮干中華は完成度高い。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 02:13:30.72 ID:4ILRGTGy.net
トマト推し早くも終了か

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 08:50:51.50 ID:+wM62vKJ.net
限定のトマトつけ麺は未食なので次回食べたい。SNSで評判いいから期待してる。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 08:53:22.23 ID:+wM62vKJ.net
(参考)トマトつけ麺の画像
https://www.flickr.com/photos/s-nerima/14326317790

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:52:03.08 ID:kOxW7IcI.net
とりとん、味落ちたね

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 15:57:01.58 ID:QOmuKtKW.net
修羅の国トンキン

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/01(火) 23:53:34.68 ID:cEwj6jTZ.net
西武池袋線沿線のラーメン屋C(練馬区中心)
163 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/01(火) 15:57:01.58 ID:QOmuKtKW
修羅の国トンキン

東京都足立区限定 27
356 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/01(火) 16:09:57.76 ID:QOmuKtKW
トンキン弁はオカマ言葉w

城東地区のラーメン二郎(一・亀・岩・千)その21
435 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/01(火) 21:59:47.22 ID:QOmuKtKW
セシウムまみれトンキン

吉祥寺で美味いラーメンはどれだ?part35
779 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/01(火) 23:31:48.23 ID:QOmuKtKW
セシウムまみれトンキン

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 01:39:21.64 ID:Mz3DBZ3B.net
トマつけ食ったわ かなりの力作だな おいしかったぜよ

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 12:43:20.47 ID:RQKYhM6e.net
パクってステマしてネット工作して、パクってステマしてネット工作して。
でも、また客足は横這いだったり低下したり。
元従業員の名前とレシピで客寄せするも、客足は横這いだったり低下したり。
さらにパクってステマしてネット工作して、パクってステマしてネット工作して。
イベントは店名や自身の名前での客寄せが困難だから、元従業員に無理やり手伝わせて。
そんな事やっても大して改善に繋がらず。

ラーメン店の経営、大変なんですね(笑)

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/03(木) 23:01:44.10 ID:UVqAuKe0.net
>>167
どんだけ粘着してんだ?
みすぼらしいことしてにやけてんなら相当お前疲れてるぞ
とりあえずラーメン以外の美味いの食べて休んだ方がいい

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 01:47:42.37 ID:7w5xMwcL.net
>>167
という事にしたい、が抜けてますよ:-)

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 18:46:39.89 ID:FDm6jO8s.net
とりとん、味落ちたね

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 23:47:04.48 ID:kTzgxW7R.net
とりとん、家賃払えるの?

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/04(金) 23:50:42.21 ID:kroyZMtt.net
出た工作員w

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 07:19:51.29 ID:1ALvEP6A.net
どの辺が?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 09:12:20.59 ID:ZQ6+1s+n.net
とりとんのJ風ラーメンすんごくおいしかったっす!

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 10:21:41.27 ID:2ukQFeBV.net
j風はうまいよね。他は普通だけど。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 11:39:51.34 ID:9Zx+N/fX.net
とりとん、味落ちたね

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 13:24:15.71 ID:USx69qgR.net
>>175 同意っす!

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 14:45:52.71 ID:f0TmJr61.net
>>177
クッサwwwwwwwwwwwww

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 14:56:40.59 ID:fyOsNlJ0.net
そういえばとりとんスレにいたうめえうめえ言ってた熱烈なファンはどこいったんだろね?

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 17:41:29.03 ID:X2LDvuz6.net
>>179
味落ちたね君になったよ

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 18:04:11.41 ID:9Zx+N/fX.net
埋め

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 19:32:04.95 ID:2CGZaAnh.net
あれ?つぶれたんじゃなかったの?

てっきりシャッター下りたままフェイドアウトだと思ってたんだけど。

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 20:10:28.13 ID:fyOsNlJ0.net
>>180
ありがとう なにその愛憎劇www

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/05(土) 21:37:21.30 ID:2ukQFeBV.net
http://i.imgur.com/4vTrJOS.gif

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 00:52:34.78 ID:fHJlFjkM.net
糖尿病による味覚変化に増え続ける味落ちたね君。
現代のホラーより怖い事実だな‥

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 09:38:28.85 ID:LKVBI0Hy.net
とりとん味あがったね

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 12:53:32.76 ID:fasF+Di+.net
とりとん、味落ちたね

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 13:25:38.16 ID:VZsB6QPH.net
>>186
俺も同意だな。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:40:39.49 ID:72WMBvMc.net
「。」がついてるね

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/06(日) 14:55:48.76 ID:0gYC/ERU.net
>>184
ブスだけどなんか心が和み好きになる顔だ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 08:56:45.31 ID:F/5sON7A.net
似星
頑張ってるのは解かるが、限定メニューが残念な感じ。
高額な食材を使ってチョット豪華な感じを狙ってるんだろうけど
ラーメンを食べたい客に対して、ラーメンと言うより「麺も」使った料理に成ってしまっている。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 10:05:54.75 ID:mHfacEPg.net
似星のスープは絶品

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 10:17:47.58 ID:6+hJtQr8.net
わかる。限定時の成金臭さはいかがなものか

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 11:20:37.11 ID:G70nJ8IpP
春日町の穂し乃
どんな感じでしょ?

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 13:19:06.36 ID:F/5sON7A.net
似星は限定と称して
@ 「想像で作りました」というイイワケ付きで、どこかの店のメニューをパクって出す
A ラーメンと呼べない感じの、値段の高いダケの麺料理を出す
そんな有様。

不味くはないが、残念過ぎる感じ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 14:40:33.47 ID:M+N7If8j.net
割烹やればいいのに

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 15:17:29.00 ID:6+hJtQr8.net
デフォのラーメンはほんとに美味いとおもうけどね

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 20:09:17.36 ID:B4wf4cjT.net
とりとん、味落ちたね

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/07(月) 20:40:46.73 ID:xShtQj5z.net
>>198
毎日たのしそうだね!がんばって!

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 10:10:56.00 ID:BxVLSyoN.net
とりとんのJ風らーめんおいしいっすね

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 11:09:11.56 ID:kXcc0b3u.net
富士見台だったら一切期待してなかったけど龍吟軒がなかなかよかった 風龍より全然マシ

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 11:33:49.68 ID:/MO7MD9p.net
中村橋に太陽のトマト麺
花月の前

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/08(火) 15:11:18.32 ID:JsC4++ck.net
とりとん、味落ちたね

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 09:39:42.35 ID:VjkbUO8kc
>>194
春日町 穂し乃 
濃厚な鶏がら+煮干かな? 味はさっぱりしてるのに、濃厚で少し重い。
なぜか緑色がかってる。
メンマが細くて荒々しくてこだわり見られる。麺はつるつる。
この辺には少ない味だから重宝しそう。
例えば小雨の降る仕事帰りに立ち寄りたい、そんな印象。印象薄いとも言う。
オープンしたばかりで、21:00閉店だけど20:00頃にはスープ切れ閉店って感じ。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 11:48:33.23 ID:xzZbfv2B.net
太陽のトマト麺 VS やまのトマトつけ麺

トマト対決を制するのはどっち!

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 12:22:43.62 ID:3gJycGgM.net
トマト麺って、麺にトマト練り込んでるの?

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 12:36:13.97 ID:bY0ZEsFV.net
>>205
食べたことないでしょw

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 14:30:17.13 ID:wTD9ziPU.net
>>205
多分似星が限定でぶっちぎると見た

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 16:46:38.35 ID:FSM6pkY3.net
太陽も言ってみればチェーンだからな
チェーン店味はどうも好きになれん
やまのも美味いが
限定の似星がトマトやったらぶっちぎりだろう

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 17:43:16.59 ID:WLBuUChO.net
とりとん、味落ちたね

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:10:10.00 ID:3cvKJ7KD.net
太陽は江古田にしかないと思うな

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:23:56.34 ID:NQFOJLlK.net
江古田太陽は高円寺太陽の支店。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 18:30:00.12 ID:3cvKJ7KD.net
完全に忘れてたけどそうだった
太陽もチェーンだな

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 19:05:09.22 ID:cKe+I0B/.net
オレ結構太陽のトマト麺好きだよ
トマトはラーメンスープに合うよ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 19:50:35.12 ID:4utffJoB.net
太陽と太陽のトマト麺で話がかみあってない気がする

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 19:58:33.85 ID:cwZxQYr6.net
みしまのトマト麺が好きだ

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/09(水) 23:02:05.25 ID:fuwhsVY+.net
想像で作りました、と言って
モロパクリなトマトラーメンや
モロパクリなトマトつけ麺
限定で出すかもな
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 00:04:38.20 ID:UonIm8AJ.net
>>217
そう言いながら喜んで行くんだろww

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 02:07:13.43 ID:C5pKsJUz.net
インスタントラーメンを水の代わりに無塩トマトジュースを使って作ってみ。イタリアンな味わいがして美味いぞ。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 04:32:42.92 ID:OeSI+032.net
>>219
ハウスじゃなくてデルモンテを使うのがコツだ。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 04:44:30.52 ID:HbGXbbmt.net
>>217
でもモロパクリっていうかえげつないパクり方をするのはやまのとか、とらのこ系じゃね?

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 05:53:22.97 ID:UonIm8AJ.net
>>
だね
でもパクりの定義とはなんだろ
言ってしまえばみんなパクりになっちゃうなw
美味ければそれで良いとはおもうけどね

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 10:35:42.86 ID:5VY61k2D.net
パクリはいい意味で日本の文化。
遣隋使・遣唐使以来。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 12:56:20.40 ID:Q+Dxzzi6.net
太陽のトマト麺は大阪王将

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 13:29:20.01 ID:UWi1duHg.net
‥222っ♪(^o^)v

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:21:51.52 ID:Zq4je67o.net
井の庄行ったら、ロッベンがいたよ

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 19:28:58.63 ID:SuAYw64w.net
ただのハゲじゃねえかよwww

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:06:11.61 ID:VtdMtdCG.net
とソとん、口未落ちたんね

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:10:10.88 ID:/Byh+qx7.net
新宿に「はなび」が出来ると
ボッタクリ価格でニゼモノな某店の台湾まぜそばは
用 無 し だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:14:02.25 ID:/Byh+qx7.net
ま さ に
countdown to destruction
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:33:12.33 ID:8oBeG0St.net
それ英単語にする意味ある?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:40:25.57 ID:vwIqtLZC.net
英文じゃねえの?

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 21:51:24.62 ID:8oBeG0St.net
は?

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/10(木) 23:35:43.84 ID:OW92l76v.net
とりとん、食べログの評価落ちたね。身内ステマバレた?

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 01:02:15.70 ID:tHFNUlHR.net
まあDQN店長と小僧のWステマ&自演だからなあ。
つーか、食えば分かる美味くなさ。(マズイとは言わない)
数多ある二郎インスパイアの中でも最下層に属するレベルの低さは隠しようがない。
同じパクるなら、もっとちゃんとやろうぜ?
例えば練馬の「らーめん大」の本家に遜色の無い味を食いに行けよ!と。
ついさっき食ってきたが、夜12時過ぎてるってのにほぼ満員。
店内に8人食ってて、席が少し空いていているが
どうしても並んで食いたいのか、3人グループが店外で待ってた。
深夜の時間帯に二郎系が食えるというだけで、台風が迫り来る雨の中で混むか?
それだけの集客力を持っている最大の理由は「味が良い」ことに他ならない。
そんじょそこらのハンパ二郎が裸足で逃げ出すようなレベルの高さ。
ま、ウソだと思うなら練馬のらーめん大に実際に行って食ってみやがれい!

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 02:07:45.22 ID:r5g9hVKE.net
>>235
大のステマやめろよ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 02:48:20.83 ID:J50mbbLc.net
江古田の大のほうが旨いと思う

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 05:27:04.42 ID:gMlp5B0I.net
大は豚がしょぼいのとちょっとヌルいのをのぞけば下手な二郎よりうまいよな
とりとんはこの暑さなのにエアコンも入れずにドア開け広げただけ、というのがちょっとなんとも言えない気持ちになった

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 09:24:35.13 ID:J50mbbLc.net
とりとんは客用のトイレがないのが残念に思う

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:41:55.22 ID:vCrTOZmJ.net
とりとん、味落ちたね

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:47:24.91 ID:tHFNUlHR.net
いや、もともと美味しくないと思う。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 18:59:58.42 ID:LAeSZl+X.net
>>241
ラーメン大のステマもっとやれよ

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/11(金) 19:11:00.48 ID:W15PDG6L.net
間違いなくとりとんより濃菜麺のほうがまずい

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 01:21:30.97 ID:2wZMGMdS.net
大が美味いなんて言う豚の味覚なんて当てにならないなw

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 14:01:46.28 ID:l/EhuPhC.net
てか、練馬区にうまいラーメンあるのかよwww

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 16:23:05.55 ID:JbuFnF6F.net
↑お前がうまいと思った店名書いてから言えよwww

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 20:10:38.97 ID:zkdDE8kv.net
>>245
おいおい、高田馬場〜池袋〜練馬区が
新ラーメン・トライアングルと呼ばれてんだぞ?
高レベル店がなぜかひしめき合う激戦区だ。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:02:39.22 ID:L7LadqpP.net
>>247
お前の脳内でだろ?
毎日妄想楽しいね

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/12(土) 23:48:31.80 ID:Sq/NEQ4U.net
トンキンヒトモドキ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 00:14:15.20 ID:JIKDrI96.net
小平・東村山・東大和のラーメン屋【東京北多摩】5
479 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/12(土) 10:26:30.41 ID:Sq/NEQ4U
修羅の国トンキン

☆★☆麺屋ごとう(池袋西口)Pert10☆★☆
447 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/12(土) 22:09:38.61 ID:Sq/NEQ4U
トンキンヒトモドキ

★新宿で食える名店はここだ(46)★
614 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/12(土) 22:25:58.57 ID:Sq/NEQ4U
セシウムまみれトンキン

杉並区のラーメン総合スレッドその5
97 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/12(土) 23:33:43.93 ID:Sq/NEQ4U
トンキンヒトモドキ

西武池袋線沿線のラーメン屋C(練馬区中心)
246 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/12(土) 23:48:31.80 ID:Sq/NEQ4U
トンキンヒトモドキ

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 00:17:13.30 ID:hr8rtr5t.net
好きな店は何軒かあるけど、その店が何区なのかはワカンネーわ…

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 01:52:52.72 ID:1dR9oYrQ.net
練馬区にうまいラーメンあるのかよwww

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 12:56:35.23 ID:7XsrCBdl.net
無いので速やかにお引き取りください

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 13:09:38.67 ID:uhY8YClX8
練馬区でも田柄とか平和台とか光が丘って
コレと言って美味い店が無い。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:19:44.23 ID:rMTMWqgC.net
練馬にも、はなび、来ないかなーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/13(日) 22:55:48.96 ID:5bsBSJNr.net
やまの最強wwww

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 01:10:11.02 ID:hAfa/EEw.net
じゃんず最強

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 03:24:04.83 ID:AW2JGSWB.net
じゃんず消えて、しばらくして煮干し再燃で息吹き返したぼにしも。

オープン当初のヒラコを贅沢に使ったスープのようなのが又出せると

とんでもなくブレイクするかもね?

時代を先取りしすぎて、フツーだったら潰れている所を耐えに耐えて、

やっと巡り合った千載一遇のチャンス。

さあ、ここで原価を掛けられるのか、あくまでも利益とのバランスを取ってくのか?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 09:12:55.50 ID:1yRyhzx4.net
ぽにしも、客入ってないと言われてるのに、なかなか頑張るね。
今度行ってみるかな。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 10:51:39.73 ID:hAfa/EEw.net
うちの祖父母はぼにしもが一番おいしいと言ってる

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 10:59:46.84 ID:BU9qp/eh.net
ぼにしもなら福しんの方が美味いわ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 19:16:19.43 ID:w32lE7wR.net
とりとん、味落ちたね

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:12:18.93 ID:qOOU+TIF.net
>>261
さすがにそれはないw

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 20:40:12.65 ID:+PqiDNpR.net
ぼにしもの揚げワンタンは意外と旨かった

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:22:49.53 ID:YLzWQHGL.net
桜台周辺はうまい店結構あるのに、練馬とか江古田とかには1個も無いよね

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:34:48.66 ID:emHN2jej.net
二郎はうまい店じゃねーし

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 21:35:32.62 ID:JIsxML60.net
似星、レギュラーのラーメンが開店当初より確実にうまくなっている。
店主の情熱が感じられて大好きだけど、
大盛りのスープが少ないのだけがちょっと不満、
少しでいいから増やしてよ、お願いします。

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/14(月) 23:31:41.06 ID:7xf+zm+g.net
セシウムまみれトンキン

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 00:20:08.89 ID:bEmZ2nnN.net
青梅羽村福生昭島あきる野周辺のラーメンつけ麺18
675 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 14:37:27.41 ID:7xf+zm+g
セシウムまみれトンキン

東京ラーメンショースレッド
340 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 14:41:39.88 ID:7xf+zm+g
修羅の国トンキン

★☆立川・国立、でうまいラーメン屋は?Part34★☆
480 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 22:30:26.23 ID:7xf+zm+g
日本のヨハネストンキン

☆★☆麺屋ごとう(池袋西口)Pert10☆★☆
457 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 22:33:23.27 ID:7xf+zm+g
セシウムまみれトンキン

西武池袋線沿線のラーメン屋C(練馬区中心)
264 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 23:31:41.06 ID:7xf+zm+g
セシウムまみれトンキン

【胡麻舌】江戸川区のラーメン屋さん25杯
518 :ラーメン大好き@名無しさん[sage]:2014/07/14(月) 23:35:55.02 ID:7xf+zm+g
日本のヨハネストンキン

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/15(火) 18:23:05.70 ID:qZ7n/RvQ.net
荒らすな!

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 01:45:50.27 ID:tZ7uO1jk.net
味落ちたね君も民事訴訟される覚悟で荒らしてんだ
百万単位の賠償金なんて屁でもねぇ筋金入りの男気溢れる大和野郎。
今時いねぇぜこんな歌舞伎モノ
マジ凄いぜ

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 06:27:49.29 ID:DxjNIhCC.net
井の庄の移転先って広い?

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 10:33:15.33 ID:6uM4m2f2.net
>>272
前より広いよ ただ天上が低くなって狭くなった様に感じるかも 雰囲気はだいぶ変わって綺麗だよ

あとラーメンはチャーシュー小さくなってつけ麺はチャーシュー減ったよ

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 10:34:46.45 ID:0gf9YRRz.net
煮干だけに干からびたりして

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 19:08:17.54 ID:WnRN+UES.net
とりとん、味落ちたね

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 20:07:25.84 ID:CQgiicgF.net
井の商って移転したの?どちらへ?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 20:35:32.76 ID:bBpsVlQq.net
同じフロア

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:20:37.49 ID:CQgiicgF.net
そうなんだ、ども

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:21:23.55 ID:DxjNIhCC.net
>>273
ありがとう。席数は似たようなもんかな?
土日は行列すごいから、もっと広い場所でやってくれればいいんだけど。

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/16(水) 22:53:21.02 ID:6uM4m2f2.net
>>279
どういたしまして
座席数は同じくらいだと思う 並びは時間帯にもよるけど以前ほど凄くないと思うよ
この時期はアホみたいに暑いから並びたくないよね
参考になるか分からないけど土日なら11:30前だとそんなに並んでないよ 開店五分前ならすぐ食べれるよ

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 07:27:01.79 ID:7m2XLkqG.net
五十三家は厨房で野良猫飼ってるの見ちゃってから行ってないけど評判はまだいいの?
飯食いながらずーーっと厨房の猫と目が合ってたよ
HPにも野良猫出て来るけどあれはアカンでしょ

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 10:06:44.38 ID:ezdb0om+.net
「飼ってる」のに「野良猫」だと判断した根拠は?

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 11:06:03.38 ID:gaSLtU89.net
首輪がついてなかった

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 12:59:01.82 ID:7m2XLkqG.net
HPで野良猫が侵入してくるって書いてるよ。。。
衛生的に入店できませんwwみたいに書いてるけど入れてるやん、、、
せめて営業中は止めて欲しかった、閉店後にかわいがれよ客から見えないんだしさ

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 14:49:11.48 ID:MIs/PTpe.net
行列ができる某店に対して
お前の店が出来てからウチの営業が厳しくなっただのなんだのインネンを吹っ掛け
近所から某店を追い出す努力をしていた「ぼう」中華料理・ラーメンの店は
某店がなくなっても客が戻ってこなくて更に客足が減り
ほとんどマトモに営業できなくなったようだな

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 20:23:32.39 ID:6A/9mDsj.net
とりとん、味落ちたね

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 22:25:17.54 ID:CcCn+xr5.net
味落ちたねクンはちゃんととりとんでラーメン食べておけよ
訴えられてもしらんぞ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 22:28:01.21 ID:8juBjFb0.net
そういえば、この前とりとんで中途半端な味のJ風とやらを食ってたら、店主とパートのおばさんが弁護士が云々って会話してたんだけど、味落ちたね君対策の話だったのかな?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 23:39:51.80 ID:vP2gXn4D.net
もともと美味しくないのに味が落ちたってことはマズイってことか。納得。

・・・そう、納得のマズさだった。二度と行かねえと思ったラーメン店ベスト3入り。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/17(木) 23:51:56.62 ID:CcCn+xr5.net
>>288
お客の前でそんな会話してたの?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 00:03:00.87 ID:JmNL9DtA.net
富士見台だったらコスパいいし懐かしい味をもとめて結局いつも龍吟軒行っちゃうのでまだとりとんには行けてないんだ
昔何度かトライして その時いっつも臨休や早仕舞いしてたので正直印象はあまり良く無いってのもある

結局のところ美味いのかどうなのか
教えて親切な諸兄方

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:10:57.74 ID:KZjZ9yVe.net
>>291
>>20>>20

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:44:50.98 ID:5CZXMphT.net
>>290
いや、会話の詳しい内容は聞こえてないんだ。
弁護士ってキーワードが気になっただけ

>>291
どれもそこそこ美味いとは思うが、Jは所詮二郎風だね。
二郎食い慣れてるとパンチというか、攻撃性が足りない。禁断症状が収まるレベルではあるが。
ひば二郎を食うと俺の場合、油で必ず下痢するけど、とりとんは下痢しないくらい差がある。女子供や年寄り向けの二郎だわ。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 01:58:03.54 ID:JmNL9DtA.net
>>292
ありがとう それはすでに読んであったんだ 親切に感謝

>>293
そっか 普通のラーメンなら大丈夫なんかな インスパイアは写真みるからにイマイチっぽかったから…
町のラーメン屋って感じなんかな
なんか評判みてると麺に不安がある
自家製麺なら河野のほうがいいかもね

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 02:05:37.23 ID:Z8R9gWvX.net
>>293
ゲリした方が良いだろww
吸収する方が体に悪そうだよ?

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 03:27:50.67 ID:JmNL9DtA.net
ひさびさにとりとんのツイッター見てみたら相変わらず営業時間守れてないんだな
ツイッターで告知すれば開店遅れてもいいと思ってんのかな

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 04:08:02.36 ID:JgQOmmQO.net
>>281,280
え!?マジかよ!!
五十三家の従業員って本当にモラル低いよな、調理中もベラベラとゴルフがどうのとかくだらねー話を四六時中してるし
なにより客の目の前でさっき帰った気に入らない客の悪口言い始める始末だしな
味が良いだけに本当に残念というかなんというか
野良猫触った手で作ったラーメンとか食えねーよ、週2くらいで通ってたけどもう二度といかないよ

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 12:57:39.20 ID:fxoI3263.net
練馬に決定的な家系無いよね

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 14:07:30.61 ID:Z8R9gWvX.net
週2通ってて厨房in野良猫見かけてないって事は常日頃入れてるわけじゃないのかな?
たまたま一回だけ入れた時に俺が目撃したんか?
すげーテンション下がったぞ、それ以来行ってないもん
お世辞にも美人猫ではなかったしビジュアル的にあうあうだった

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 16:20:09.17 ID:OVZiDRa9.net
ウチの店の駐車場にお宅の店の客がクルマ停めてるんだけど・・・と
勝手に商売敵認定した行列店に対して
相手の営業妨害になるようなタイミングで電話を架けまくった
ただ長年商店街で営業してきたダケの
程度の低い味の残念な中華料理とラーメンを出す店

実際には客層のカブリが一切無かったために
行列店が近所から撤退・移転しても客は戻らず
戻らないどころか来客が減る一方だから
看板通りの営業はホトンド出来なくなったようだな

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:32:21.46 ID:Z8R9gWvX.net
六厘車?

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:43:20.87 ID:qdcQsmo/.net
とりとん、味落ちたね

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 18:57:37.96 ID:/i1DBDF9.net
>>301
伊吹が言いそうな感じだけど、あそこは行列できてなかったしねえ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 19:16:55.40 ID:oeKnQ+sg.net
練馬の雷神って店に飛び込みで入ったが、残念ながら、う〜ん…って感じだった。
冒険せず小坊師いっときゃよかった。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 21:35:09.66 ID:91tWoLKr.net
>>304
そこからならぼにしもにも行ってあげてください…

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 21:41:00.54 ID:XSXhL15g.net
>>272
移転初日に行ったけど新しいキッチンに慣れてなかったのか全体的に味がおかしかった
2週間くらいかけてようやく元に戻った感じ

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/18(金) 22:19:35.36 ID:8eLcwnWb.net
>>306
戻ったんなら、結構な事じゃん。
チャーシュー小さくなったってのはどうなの?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 03:29:37.63 ID:eeY/EEvs.net
>>299
ごめん週2は盛りすぎた、隔週2くらいだった、たまに3日連続で行ったりしてたけど
それでも結構通ってる方じゃない?
あと店主含めて従業員っつーか、店の雰囲気が嫌だからサッと食ってサッと帰ってたから厨房とかぜんぜん見てなかったんよ
しかしマジで野良猫に餌付けとか飲食店に有るまじき奴らだよな、あいつら本当に色々と非常識すぎるわ・・・

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 05:15:03.04 ID:7i5LLCiE.net
>>304
あそこは周辺で飲んだ人とか、ねえちゃんで持ってる店

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 07:00:32.90 ID:8DJCtGKJ.net
>>308
さすがに営業中に野良猫を店に入れることはあるまじことだが、
食べ物を扱う店で、閉店後とか、開店前とかにこっそり猫を店に入れる姿はよく見る。
理由は、少しの間だけでも猫を入れると、驚く位、ネズミの害が激減するから。
ちょっとの隙間でも侵入してきて食材を食い荒らして糞尿を撒き散らすネズミと、
そこそこ言う事を聞く「制御可能な猫」のどっちが良いのかな?
昔から食い物商売してると、煙たがらず可愛がらず猫を招き入れるのは縁起の良いことだとされ。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 09:04:49.58 ID:NBxjbKRf.net
>>310
ないないww聞いた事ない
ネズミも食い荒らさないよ、ラーメン屋や飲食店が食い物放置で帰らんだろ
冷蔵庫とかない店ってどんな店だよ
糞尿もまき散らさないwwおめーどの地域に住んでんだよw

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 09:58:48.22 ID:dj3UyUpR.net
>>311
常温保存できる食材なんていくらでもあるし、
袋詰めのビニールや段ボールくらい余裕で食い破る。
中身が食い物でなくとも。
あらゆるスキマの食い物のカスも狙われる。
古い建物なら壁も食い破られるし、屋根裏の電線も食い破られ漏電して火事も起こる。

飲食店の苦悩を全く分かってないな。

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 13:16:16.83 ID:eEndNWxe.net
だからwwwネズミが大量発生してるのに食材放置する店はないんだってw
タッパーに入れたり対策出来るだろwww
厨房に段ボール置く店も今どきないだろww保健所に注意されるし虫の発生源になるから
何年前、何十年前の知識ですかそれ?

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 15:31:19.15 ID:QfoZLAae.net
今でも都内デパ地下の厨房とかネズミがすごいぜ。ミキサーの内部に入り込んだネズミが挟まれてミンチ、ネズミ捕りに小鼠大量捕獲などなど。
保健所に飲食店向けのネズミ対策相談室があるくらい。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 15:33:19.76 ID:zVgbnAAB.net
>>313
無知で注意力も想像力もない引きこもりかコイツは?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 16:14:25.04 ID:EbRPqSnc.net
>>313
袋詰めの塩漬けメンマとか塩とか化調とか、
調味料とか割り箸の入った段ボールとか、
そこら中のラーメン屋で当たり前のように見るけど…
あと保健所ってそんなに真面目に仕事しないからね。
検査なんて3年か6年に一回だし、見るのは主に設備がメインだし。

きみは何の話をしてるんだい?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 16:36:57.47 ID:eeY/EEvs.net
なんか五十三家の話題を逸らすのに必死なやつがいるなw
>>310
いや、この主張はおかしいよ、そもそも飲食店のそれもキッチンに動物を入れるってこと自体非常識だよ
俺は五十三家の件については保健所に連絡するよ、あそこの従業員はモラル崩壊してるからね
人様の口に入る物を扱って商売しているって自覚がなさすぎる

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 17:48:29.33 ID:eEndNWxe.net
デパ地下は閉店後冷蔵ケースに段ボール建てかけたりしてるけどあんま意味ない
つーか毎月検便出させるし、駆除もやってる所がほとんどだろ
つーか今関係ないなww
言うほど被害出てないしw

だから、置きっぱなしの所はネズミ被害出てないんだろwwww馬鹿か?
想像力ない馬鹿はどっちだよwwwwウケル

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 17:50:44.54 ID:eEndNWxe.net
>食べ物を扱う店で、閉店後とか、開店前とかにこっそり猫を店に入れる姿はよく見る。

まずこれが嘘だろw

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 18:11:30.35 ID:ZwsBehbV.net
このカスは必死になって何を訴えたいんだ?
ネズミ被害なんかねえって言いたいのか?
寝言は寝て言えって感じ。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 21:05:51.26 ID:eEndNWxe.net
飲食店で猫を飼うのが普通ネズミがいなくなるって言ってる馬鹿がいるだろw
このカスは必死になって何を訴えたいんだ?
寝言は寝て言えって感じ。
野良猫in厨房の話だろ馬鹿、猫のいる厨房の方が安心か?

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:00:49.08 ID:aObuwphg.net
涙を拭けよw

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/19(土) 22:23:30.34 ID:eeY/EEvs.net
閉店後にネズミの害を減らすために野良猫を招き入れるとか初めて聞いたわ・・・
絶対五十三家の関係者だろこれwww

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 00:51:29.83 ID:fpBOISwD.net
今現在野良がいないなら再訪を考えてたんだけど
常連さんも目撃してないからたまたまだったのかな?
短い方のカウンターに座ると厨房丸見えなんだよね
家系食べたくなったら武蔵家か武道家か桂家かな

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 02:29:43.61 ID:8+hc2z9X.net
俺は江古田の大吉家がけっこううまいと思うんだが

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 10:20:46.45 ID:uNuzb1C3.net
ネズミ除けのタメにネコを
って言ってるヤツも当然キチガイだと思うが、
>>313,314のアホっぷりも相当だな。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 12:09:29.69 ID:8+hc2z9X.net
大吉家はネコとは無縁だから安心だぞ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 16:14:30.70 ID:HhL3wglH.net
スープは薄っす薄だけどな

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 19:14:18.07 ID:fpBOISwD.net
大吉は一回だけ言ったけど印象に残ってないな
客が俺一人しかいなかった
味的にはイソミが好み

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 21:58:37.71 ID:90IKiKEA.net
池袋に凪が来るってホントかな?
ほんとなら、某店は窮地に立つ事になるっぽいね。
新宿にはなびが出来て、さらに色んな店が台湾混ぜそばを出すようになったし。
包囲網が敷かれた。そんな感じだなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/20(日) 22:36:23.75 ID:dMaKZQLL.net
何言ってんだオメエw
己の頭の中だけで答え書いてんなよwww

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 04:37:11.39 ID:ywnS5IBY.net
きころくイマイチだった
練馬区で濃厚系で美味しいつけ麺ありますか?

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 05:04:26.48 ID:2WhwGvtk.net
練馬は越してきてから食べ歩きしてないから詳しくないけど、井の庄かな?
でもあそこ絶対味落ちてるんだよな・・・

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 05:13:33.77 ID:yecAWlQ6.net
とりとんのつけめんがおいしかった

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 15:02:39.11 ID:ywnS5IBY.net
>>334
食べたことあるけど口にあわなかったので…

>>333
ありがとうございます
いってみます

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 15:11:01.82 ID:+6tJ8J/J.net
保谷の井の庄開店以来久々に行ったけどメニュー増えてんな
保谷の辛辛魚って石神井のと一緒?

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 15:13:42.74 ID:AREUidlc.net
太陽のトマト麺 中村橋は7/29オープンで3日間500円

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 15:28:54.46 ID:O9Axa17I.net
井の庄は石神井公園の本店より保谷の方が味は好みだ
本店のはしょっぱすぎる

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 16:34:02.27 ID:h0D4XYjJ.net
>>338
というか、本店が一番評論低くないか?
もしかしたら、井の庄って。

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 16:34:34.51 ID:h0D4XYjJ.net
指が滑った、評価な。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 17:10:16.61 ID:7jpFBZM1.net
とりとん、味落ちたね

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 18:20:32.10 ID:6j9DV7JN.net
いのしょうはなんつうかマニュアル化された味っていうかチェーン店ぽい味に成り下がった たまに社長がいるときはまだ食える味だが

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 18:22:41.13 ID:6j9DV7JN.net
練馬のいのしょうは美味いけどね

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/21(月) 20:05:45.82 ID:2WhwGvtk.net
井の庄は勢得や津気家みたいな味だな、甘すぎるから3回目以上は飽きるし体調によっては吐きそうになる
あと汁がぬるすぎるんだよ、初めて食べた時と比べて不味くなってるのもあるけど

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 01:39:52.15 ID:74BEnC1Z.net
別に熱いラーメンが美味いとも限らんけどな。
俺はあのくらいでいいと思う。
他店は知らんが、不味かったら練馬店はあんなにいつも並んでないだろう。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 02:05:28.06 ID:0+njk2PE.net
並んでる奴らって味じゃなくて情報食ってるだけだろ
普段まとなもの食ってないから馬鹿舌になってんだろ

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 02:19:42.10 ID:XDwQlRSZ.net
>>346
>>346
>>346

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 02:38:30.51 ID:+GGvVaEg.net
食中毒が怖いこの時期に野良猫厨房は怖いよなぁ

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 03:05:36.44 ID:OqJ8eTXm.net
ネズミが棲息してる某店よりはマシだと思う

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 03:07:05.34 ID:d9UFOilH.net
>>345
ヌルいのは石神井本店じゃね?チャーシュークソ冷たいし
練馬はそんなヌルくないよ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 08:41:41.87 ID:dh1y1RVr.net
石神井の井の庄はあれで熱かったら逆にくどすぎる

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 08:52:09.43 ID:Dkpo1R0y.net
>>346
この破綻した理屈100万回くらい見た

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 09:00:45.23 ID:AjLEyGp1.net
>>335
Gottsuはどうかな
豚骨魚介だけど

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 13:13:56.99 ID:D2rJvbO8.net
石神井井の庄、数年ぶりに食ったらマジまずい。
汁が混ざってなく、魚粉全部混ぜないと味がない。
しかも混ぜて食うと舌がビリビリする…

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 13:24:16.40 ID:OqJ8eTXm.net
店舗増やすと必ずといっていいくらいに味が落ちるものなんよ

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 13:57:24.36 ID:d9UFOilH.net
練馬井の庄うまかったけどヌルかった
遂に練馬までヌルくなりはじめたかとおもうと残念だ

回転率上げるためにわざとヌルくしてんのかな

357 :341:2014/07/22(火) 14:13:50.29 ID:sAa8xLNG.net
>>346
俺は並んでまでは食わない。並ぶくらいなら別なところに行くが、でも、美味いことには間違いない。
つーか、並ぶのは大体リピーターだからでしょ。
馬鹿舌はおまえだとすると、スッキリするよ。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 15:59:32.41 ID:ULRbkMrq.net
ラーメン発見伝のセリフになに熱くなってんだよw

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/22(火) 17:49:00.90 ID:Rox31Zrq.net
そんなセリフお前しかわからないぞ?
きもちわるっ

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 02:16:55.87 ID:R2NfMrvl.net
”情報を食う”ラーメンオタク向けの「濃い口ラーメン」で稼ぐ一方で、
自らが職人として信じている採算度外視の「薄口ラーメン」を本物の舌を持つ客に提供する芹沢。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 03:27:36.86 ID:vthDB0k+.net
昨日、超久しぶりに東京に上京した。

練馬区役所前の神楽屋で食おうとしたら、とっくの昔に閉店してた。
ちょっと歩いてじゃんずで食おうとしたらじゃんずまで閉店してた。
ちょっと焦ったので、そのまま歩いて桜台丸長行ったら昼営業終わってて、
まあここはそういう店だから仕方ないから納得なんだけどさ。
その近くの新京まで閉店してた。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 03:30:00.98 ID:vthDB0k+.net
練馬や桜台は色々な新店が出来まくってたけど、昔よく食べてたラーメンが食いたかったから、
昼は諦めて桜台のコンビニでパン食った。

新宿戻って仕事済まして、夜になってからまた江古田に戻って、幸来軒に行ったが店自体がない。
じゃあどっと屋で食べようと思ったら、らーめん大になってて前の店主いなくなってるし。
仕方ないので大盛軒のところに行ったら、ここもとっくの昔に閉店。
そんなに店が閉店しまくってるのか?と思ってネットで調べたら、ラビット軒だけはやってたので、
久しぶりにラビット軒で塩の倍盛り食って超満足した。
安定の旨さ、懐かしくて涙出そうになった。

さらにまだ食えるので、ラーメン一番にも行ってきたが、親父さんいなかった、知らない若い人が作ってた。
よく食べてた一番味噌オロチョン中辛を注文したが、味が違う・・・こんな店だっけ?
ラビット軒だけにしとけば良かったかな。

本当に超久しぶりの東京で、懐かしい当時よく食べてたラーメン店に行きたかったのだが。
個人的には美味いと思ってたけど、どれも潰れてたのはショックだ。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 04:47:45.10 ID:aHe7PMSc.net
あれ息子だよ

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 07:12:23.43 ID:tdDR6FN2.net
似星は限定が残念有様だな。
お金のかかった食材を使ってお客に高いお金を払わせ
限定メニューのラーメン、というよりは
『ラーメンに使われる麺を使った何かの料理』を出してしまっている。
おまえら何屋なんだよ、と言いたい。

まずくはないが、おかしいだろ。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 08:48:37.47 ID:PrdGohHR.net
何でもかんでもマズイってすぐ言う奴は精神障害

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 09:36:22.68 ID:R2NfMrvl.net
東京チカラめしがラーメン二郎系メニューで勝負に出たw

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丼料理のファストフード店『東京チカラめし』が、
ラーメン二郎系ともいえるデカ盛り丼の販売を開始した。
野菜マシマシの焼き牛丼、その名も『野菜山盛り焼き牛丼』である。

『野菜山盛り焼き牛丼』は、ご飯の上にデカ盛りの野菜をたっぷりと載せ、
そこに豚肉をたっぷりの載せる、まさにチョモランマのような丼である。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 12:13:36.46 ID:L18jYxbs.net
>>364
あんたの気持ちは分からんでもないが前回の限定は鴨をつかったとんでもなく美味いラーメンだったぞ
若干同業者のやっかみに聞こえるな 井の庄じゃないだろうな?

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:10:20.52 ID:abn8Oejk.net
似なんて漢字使うんだから他店のパクリなんでしょ?

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:14:05.04 ID:dGbgeaCT.net
すぐに同業者、ライバル店とか言い出す人って・・・

まぁ信者とかも幻想 利害抜きの純粋なアンチだけは居ると思うw

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:14:34.34 ID:2r6HDAuk.net
このスレには、井の庄が親の仇だと信じてる人間がいる。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:16:04.32 ID:vthDB0k+.net
>>363
息子?
昔、親父さんが麺茹でてその隣にいた背の高い当時20代の兄ちゃんと女の子いたと思ったが、
あれが息子じゃなかったのか。
昨日は知らない若い人が作ってた。
見た目は似てたけど、味が当時と随分違うものでかなりがっかり。
かなり味が変わった。
思い出補正とは思えないほどだったから、やはり味が変わったのだろう。
昔はよく一番味噌オロチョン中辛食べてたんだけどなあ。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 18:50:53.67 ID:L18jYxbs.net
井の庄はうまかったよ
過去形な 最初の味を知らねえ奴が作ってんだからしかたねえな

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 19:53:01.63 ID:m9phZ962.net
とりとん、味落ちたね

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 20:42:12.07 ID:AsmvL4ra.net
>>361
来る前にこのスレに聞けばよかったね…

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 20:44:30.68 ID:vthDB0k+.net
>>374
こんなにスレが大人しくなってるとは思わなかったもんでね。
当時はエムコマって奴が荒らしまくってて、ひどかったんだよ、練馬スレは。

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 21:36:13.54 ID:AsmvL4ra.net
>>375
なるほど…

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 21:38:46.32 ID:L18jYxbs.net
エムコマ顔文字懐かしいなw

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:50:10.71 ID:LdjyyT58.net
エムコマってエイエイオーとか書いてた人?

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 22:57:51.41 ID:PrdGohHR.net
石神井井の庄ってそんなに甘い方かね?
練馬限定の魚踊とかに比べるとそこまででもないし、練馬区内だったらとらのこといく極端な例もある

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/23(水) 23:42:00.28 ID:tyWO7hxL.net
日本のヨハネストンキン

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:21:10.04 ID:pXpgh5dG.net
で、結局>>317は保健所に連絡したのかな?
まあ保健所も暇じゃないから無職の妄言なんざ門前払いだろうけどなw

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 00:29:48.40 ID:C/Y89X2/.net
そんなんで保健所って動かないでしょ
腹壊したって言わないとさ、最近は一人でも腹痛出したら保健所に貼りだされるからね
診断書が必要か知らんけど

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 01:46:20.25 ID:/agBew/W.net
肉汁やゼロのラーメンってどうなの?
うまい?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 04:26:30.04 ID:QLz76y2M.net
似星てだいたい閉店まできっちりやってる?
電話も非公開だしなんか売り切れ終了もあるみたいだからさ
ちょっと遠いし時間的に遅めになるから躊躇してる

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 04:43:18.13 ID:5i97ICYC.net
俺も神楽屋食いたくなってきた
あの店主今なにやってんだろうか、十六夜も潰れたんだよな
誰か味を継承した人いないんだろうか

椎名町にあったつけ麺中川も好きだったが、あそこも無くなった
修業した人が北千住で開業してたけど、味継承したそこも潰れてた

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 04:57:46.86 ID:5i97ICYC.net
と思ったら、今ググったら大勝軒十五夜で新宿で普通に神楽屋の店主は営業してたんだな
しかし東池袋大勝軒のメニューで当時の神楽屋のラーメンはやってないみたいだ
永福町大勝軒をベースにした神楽屋のラーメン食いたいよ

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 06:44:19.53 ID:J8vhws1y.net
がんばるばいはうまかばい

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 08:22:44.54 ID:C+ahEjzZ.net
>>384
行列できてないのに売り切れ終了とかおかしいだろ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 08:56:41.34 ID:/agBew/W.net
>>388
とりとんディスるのやめろよ

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 10:16:05.89 ID:l0Asxtnf.net
>>371
すまん、自分もよく知らん

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 10:54:01.26 ID:SYao+Ovi.net
はないちがスタンプカードはじめた 楽しみ倍増

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 10:59:46.17 ID:LmzRsO8W.net
@練馬神楽屋 閉店(2004年5月)
A新宿大久保に移転して 鰹だし醤油らーめん 神楽屋 をオ−プン(2004年11月閉店)
B東池大勝軒出身者と出会い、共同経営で「東池袋大勝軒 十五夜」をオープン(2005年7月)
C共同経営者との関係が悪くなり、辞められてしまったので東池袋の部分を隠して営業継続
 実際は「東池袋 山岸一雄」の文字が看板の端に書かれていたが、それに紙を貼って対処
D入り口のガラスに「当店は東池袋大勝軒とは関係ありません」という貼紙を掲示
Eじわじわと減る客に業を煮やして業態変更を決意し「閉店します」と張り紙(2010年末閉店)
F二郎系インスパイア店「二猿」として再オープン(2011.1.7)
G店頭には「ラーメン二郎の修業経験を生かします!」との看板アリ。ホントかなあ?
H僅か1週間で店頭に「お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました。
   大勝軒 十五夜 近日中に戻ります。どうもすみませんでした。」との張り紙を出す。
I2011年1月17日「二猿」を閉店して元の「大勝軒十五夜」に戻る。
J大勝軒出身者が辞めたんだから「大勝軒」の看板は下ろすべきでは?との声多し。
Kなし崩しに「大勝軒」を掲げたまま営業継続 ←今ココ

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 11:11:44.75 ID:LmzRsO8W.net
>>387
がんばるばいってアレか、武蔵大の裏手公園前にあった店な。
下北沢のなんちゃらいう有名なラーメン店でやってた人間が始めたという触れ込みだったが
客入り悪くて2008年に閉店。
2ちゃんラーメン板練馬スレ(ココ)での叩きが酷くて、
店主本人顔真っ赤(想像)にして書き込んでいたのが笑えた記憶。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 11:16:33.59 ID:SYao+Ovi.net
おまえらめめしいぞって書いてたっけな

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 11:52:12.62 ID:5i97ICYC.net
>>392
十五夜は一度閉店したと思ってたが、今日ググったら再開して今もやってるんだな
てっきり潰れたまんまだと思ったが
二猿という店を1週間だけやってたのは知らなかった

神楽屋の店主は練馬に神楽屋開店する前は、永福町大勝軒と当時の虎の門二郎や神田二郎で修業してたんで、
「ラーメン二郎の修業経験を生かします!」という言葉に嘘はないだろう
ただし2011年の時点でも二郎修業時代は10年以上前になるし、
神楽屋の時もスープは二郎らしい動物スープを永福町大勝軒の魚介スープに入れてたんだけど、
麺や野菜とかの二郎らしさは一切なかったので、二猿はどうだったんだろうな
しかも今の十五夜でもインスパイア系メニューがあるそうだから、まだやってるんだろう

相当迷走してたんだな
素直に神楽屋やってりゃ一番美味かったと思うんだが
俺は十五夜は2005年に一度食ったのが最後だが、普通の東池袋大勝軒だった

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 12:42:00.11 ID:t4aZa41v.net
似星のどうだい俺こんな事も出来て凄いっしょ?って感じの限定よりも、
三四郎の店のカラーを突き詰めた感じの限定の方が好きだな。
店員の愛想の良さは比べものにならない位似星の方が好きだけどね

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 13:03:49.02 ID:GHSHdRTs.net
似星の限定の残念なところ
・ ラーメン用の麺を使ったダケの「ラーメン風料理」を限定として出している
・ 定番の派生メニューとしての限定を出せていない
・ 新定番に出来る可能性を備えた新機軸のメニューを出そう、という感じが、一切感じられない

不味いわけではないが

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 13:16:04.92 ID:LmzRsO8W.net
似星はランチタイムに煮干ラーメン大盛り煮タマゴ食ってるのが一番。

さて、太陽のトマト麺とやらでも食いに行くか! 

明日まで¥500なんだろ?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 13:20:46.35 ID:J0E5GEFt.net
練馬駅近辺にまた新店ができるってまちBBSに誰か書いてたけど何処よ?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 17:19:05.03 ID:Efap1GnY.net
まるよしのみそつけは間違いない

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 17:41:09.21 ID:KHEEg1MI.net
>>375
荒らしてたのはエムコマでも、文体にクセのあった顔文字でもなく、リスバンとかいう神経症のヤツだ。

つか、あんたがそのリスバンか?

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/24(木) 18:28:08.32 ID:Efap1GnY.net
リンバン?
ああ、「伝道入り」の知恵遅れねwwwwwwwwwww

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 01:54:24.23 ID:C1RcNna6.net
>>397
そういうビジネスモデルなんだよ。
ラーメンだって炊き出しじゃないんだから察しろよ情弱

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 02:05:31.29 ID:nenTWJYy.net
ほんと、ラオタは馬鹿が多いいよなw

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 07:08:09.89 ID:ZLy74AR6.net
やまのの台湾まぜそばがうまかった。タバスコ多めに入れるとほんとうまいよ。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 09:22:03.40 ID:hX26lCUu.net
新宿に本家の台湾まぜそばのはなびが来たけど誰か行ってない?
やまのの方が具材多くて美味しそうなんだけど比べたらどうなんだろね?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 09:51:36.29 ID:OPd3jN/M.net
やまのは不味いわけじゃないんだが、たぶん、出汁採りの手間を省いてるよな。
コストカットなのか、面倒だからなのか?
出汁の一部に化学調味料を使ってるのではないかと思える、中途半端な味。
(もし間違ってたらスマン)
旨い台湾まぜそばを出す店が都内に増えてきた今、真剣に味を見直しして欲しい。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 10:45:48.44 ID:nBXGySAc.net
石神井井の庄は本当に昔の味を取り戻して欲しい 頼むよマッチョ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 11:54:56.07 ID:GeirpQDW.net
井の庄好きだからこそそう思うよな
俺は斜め切りのネギが乗ってた時代位の味に戻って欲しい

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 19:40:41.10 ID:OPd3jN/M.net
彩香は、店の人の気分的がダレたんじゃないのか?
来客時間に合わせた茹で麺機の準備が出来ていないし
冷蔵・調理器具・各種什器の配置が作業動線と全く合っていないのに、改善や工夫が感じられないし
何よりも感じが悪い。接客しないというか、わざと来客を不快にさせる対応っぷり。
いらっしゃいませも、ありがとうございましたも無し。
天狗になったとか?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:12:57.24 ID:SUJ/wJNS.net
とりとん、味落ちたね

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 22:30:15.70 ID:+9Bhr9Wh.net
うn。 もともとマズイけどな。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/25(金) 23:23:05.95 ID:C1RcNna6.net
>>410
いちいち2chにクレーム入れんなよ。
ここはお客様相談センターじゃ無いの知ってる?

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 02:16:11.27 ID:6rRnp2J7.net
>>413
2ch初めてみたのかこの子は

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 04:09:51.72 ID:BF4j7tru.net
いのしょうの全盛期は特製ラー油が抜群においしかったのに今はあの頃にくらべたら全然だめだわ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 06:18:48.97 ID:hQDdwCSg.net
本店は明らかに店の雰囲気が全盛期と比較して悪い方に変わってるからな
昔は従業員が厨房でベラベラ喋ったりしなくて雰囲気良かったよ
なにより不味くなってるのはマジで残念だわ

417 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 09:47:01.65 ID:0phlnF+Z.net
>>416
嫌なら来るな

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 10:18:01.85 ID:/OUFuZoZ.net
>>417
来るなって事は店員なの?
味落としちゃったり、特製ラー油の香りも落としちゃった店員なのおおおおお!?

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 10:33:20.49 ID:0phlnF+Z.net
>>418
バーカ、違うわ!
一般論もわからないのか?
文句があるなら直接店員に言えよ、チキンがw
つーか、お前、味ヲンチだろ?w

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 11:09:20.21 ID:My0b2ozB.net
>>419
なんでそんな関係ない店を擁護するの?おこなの?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 12:40:52.66 ID:z/eZOW0r.net
井の庄うんめえ!

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 14:00:17.22 ID:CPikkFlO.net
‥井の庄はうどん屋!!

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 14:03:07.21 ID:GXQQyIA3.net
あのマッチョが店長なの?あのマッチョがいけないの?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 16:28:37.67 ID:/OUFuZoZ.net
>>419
夏なのにお前サムいな

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 21:29:05.29 ID:GuDWRdGr.net
たしかに彩香は態度悪いよね
コダワリの食材で作ってるオイラを敬え〜とか考えてるのか?
加津佐さんとかいうブログの人には愛想よく接客してる感じだけど

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 21:29:05.51 ID:0phlnF+Z.net
420 ラーメン大好き@名無しさん sage 2014/07/26(土) 16:28:37.67 ID:/OUFuZoZ
>>419
夏なのにお前サムいな



なんだ、この古臭いフレーズはwwwwwwwwwww
ダセエェェェェェェェェェェェェェwwwwwwwwwww
玉屋の知恵遅れ店員か?wwwwwwwwwww

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 22:16:34.19 ID:/OUFuZoZ.net
>>426
夏なのにお前やっぱりサムいな

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 22:52:29.67 ID:2HZFFzkE.net
>>426
嫌なら行くな、というのはわかる。
来るな、というのは間違いなく店員。
2chに張り付いてないで仕事がんばれよ。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 23:33:27.88 ID:oQ4hkt9C.net
うわぁ・・

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/26(土) 23:44:07.35 ID:fGwcf5kW.net
間違いなく
は言い過ぎだろ

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 08:50:59.85 ID:zgVDWuDa.net
晒し上げ




423 ラーメン大好き@名無しさん sage 2014/07/26(土) 22:16:34.19 ID:/OUFuZoZ
>>426
夏なのにお前やっぱりサムいな

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 09:08:50.43 ID:zgVDWuDa.net
>>428
夏なのにお前サムいな

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 11:25:52.00 ID:5nkKaouF.net
リスパン発狂wwwwww

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 11:58:57.16 ID:zzVPCJZW.net
それでは聴いてください

『夏なのにお前サムいな』

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 12:06:46.42 ID:zgVDWuDa.net
晒し上げ


420 ラーメン大好き@名無しさん sage 2014/07/26(土) 16:28:37.67 ID:/OUFuZoZ
>>419
夏なのにお前サムいな

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 13:11:44.35 ID:x0RiGNjK.net
おもろくなってきたなwww

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:28:49.61 ID:zzVPCJZW.net
反響がすごいので第二弾、それでは聴いてください

『夏なのにお前やっぱりサムいな』

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:31:17.75 ID:AUakPndL.net
やまのでまぜそば食ったけど、いろいろと物足りなさを感じたな
ちょっと前に、はなびで食ってるから、それが余計に

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:39:25.74 ID:W+zb2mzV.net
なんか真似しましたってかんじなんだよな、
はなびのを食っちゃうとよく分かる

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 16:14:07.30 ID:zgVDWuDa.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 16:45:24.91 ID:x0RiGNjK.net
>>440
なんで玉屋の名前が出てきたのか教えてくれない?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 17:16:59.97 ID:GCNOYkQl.net
ID: zgVDWuDa

店員が必死に頑張ってるが、虚しいな。
ちゃんとしたもの作ろうね。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 17:41:25.22 ID:zO5CZncm.net
具体的に良かったのって何年前の話よ

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 17:44:18.64 ID:zgVDWuDa.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 20:33:47.78 ID:LCqfEKie.net
>>444
ID真っ赤にして恥ずかしいwww

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 21:14:43.32 ID:zgVDWuDa.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 22:49:09.10 ID:WjGFqHQ9.net
434 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:31:17.75 ID:AUakPndL
やまのでまぜそば食ったけど、いろいろと物足りなさを感じたな
ちょっと前に、はなびで食ってるから、それが余計に

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 15:39:25.74 ID:W+zb2mzV
なんか真似しましたってかんじなんだよな、
はなびのを食っちゃうとよく分かる

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/27(日) 23:37:16.84 ID:u74zScbV.net
ああ夏休み♪

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 04:21:37.70 ID:EbWE6/1H.net
井の庄の味も落ちる訳だ…

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 08:39:29.14 ID:hdJjPhAi.net
>>419
>>418
>バーカ、違うわ!
>一般論もわからないのか?
>文句があるなら直接店員に言えよ、チキンがw
>つーか、お前、味ヲンチだろ?w


句読点の打ち方がワナワナしてて相当キモイ 焦り過ぎ

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 11:36:13.94 ID:6HXRML8b.net
>>450
リスパンの文体だなw

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 11:40:25.00 ID:aVKYbmbm.net
>>450
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 14:16:28.52 ID:j5qbXvED.net
リスパン元気そうで安心した やっぱリスパンはこうじゃなくっちゃ

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 15:06:46.19 ID:1fVWkQVS.net
トンキン弁はオカマ言葉w

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 16:27:14.56 ID:zv0bRE9p.net
この馬鹿どこ行った?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


420 ラーメン大好き@名無しさん sage 2014/07/26(土) 16:28:37.67 ID:/OUFuZoZ
>>419
夏なのにお前サムいな

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:12:48.07 ID:968vKEzP.net
何か知らんが狂気を感じるわw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:18:56.36 ID:zv0bRE9p.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:27:36.07 ID:XQ9dvm03.net
リスパンっていのしょう店員だったのか。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:42:19.16 ID:hdJjPhAi.net
病院行った方がいい

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 19:45:13.16 ID:Kl/EnoyX.net
とりあえず so-net

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:11:01.51 ID:pNQHf3Lw.net
明日中村橋の太陽のトマト麺オープンだよ
チーズラーメンオススメ、スープでリゾット頼むの忘れないように
3日間500円だよ(ステマっぽく

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:42:51.78 ID:hdJjPhAi.net
>>461
どう?うまかった?

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 21:47:41.58 ID:968vKEzP.net
なぜ夏はトマト推しなのか

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 22:18:35.86 ID:qt9hv9ye.net
トマト麺無理だ。中村橋は中本あたり出来て欲しいんだが。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 22:30:59.08 ID:1It5/9v0.net
>>464
中本はこれ以上増やすと終わる気がする
根拠はないけど

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/28(月) 23:28:28.36 ID:qt9hv9ye.net
>>465
ん?まぁ、そうかもな。
高円寺も潰れたしな。作りすぎか。
でも、池袋まで行かないといけないから、面倒なんだよね。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 04:06:35.48 ID:WwZP0Gdm.net
とりとんのJ風ラーメンは二郎よりもうまいと思うよ

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 08:07:30.14 ID:tckxu4NC.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 12:07:05.57 ID:LZLXjbEG.net
井の庄の鶏塩スパイスつけ麺、味は悪くないんだけど具のナスから変な匂いがするのどうにかしてほしかった
次のメニューに変わるまで食いに行く機会はないからもう食うことはないだろうけど

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 22:01:10.84 ID:3vjK8r6V.net
>>467
とりとん自演キター!

あんなマズイ出来損ないも珍しいって有名ですよ?
二郎どころか大にすら届いてない低レベル。
もしかして練馬区内の二郎インスパイアの中で
一番まずい店かも? というか、ほぼ確定!!

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 22:10:27.83 ID:tYTR567a.net
なにってんだこいつ

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 22:13:13.43 ID:6Eo7Ubdp.net
>>470
ちなみにお前がオススメできる美味いラーメン屋教えて下さい

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/29(火) 23:34:22.39 ID:h0bppTgI.net
トンキン弁はオカマ言葉w

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 01:08:38.26 ID:R677wo60.net
>>470
なにと戦ってるの?凄く頭悪そうだねw
育てた親がかわいそう

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 02:03:51.58 ID:wAYtY/JJ.net
いのしょう本店麺のレシピ変えたのかなあ?なんか以前にも増して麺に味がない

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 02:07:01.09 ID:f+m5kJ5a.net
>>475
あぁ〜それ思った。なんか麺が違う感じがするんだよな。
ラーメンの方もつけ麺の方も前は麺自体の味が感じられたし、スープとの相性もすごく良かったんだ。
辛さもちょっと和らいだので、個人的には戻して欲しいんだけど。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 02:30:09.27 ID:6BzuW159.net
麺自体の味って何? 小麦の味?

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 08:01:29.67 ID:wAYtY/JJ.net
残念だけどやはり劣化してるとしか言えん
麺の味、コシ、ハリ全部落ちてる気がする
麺がぐったりしてる 微妙になんだけど

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 08:10:00.95 ID:EUmYMWJl.net
似星の週末恒例になった限定、行列が出来るようになったが
今後の事を考えると、似星にとっては厳しい状況なんじゃないのか?
高級食材・人気食材に頼って高額な限定を出す。
一時的な刺激商材としては似星にとっても客にとっても面白いのかも知れないが
新しい定番・杯数が安定して出る商材を生み出す事には繋がっていない様に感じる。
似星の味として根付かせる為の、定番から派生したメニューを限定として出す。
コレをやったほうがイイ気がするが。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 09:34:11.06 ID:o+Zfeacx.net
>>477
味覚ないの?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 11:36:39.80 ID:kAlypv5U.net
似星は平日いつ行ってもガラガラだから隠れファン的にはこのままでいいんだよ。
週末の限定は行かなきゃいい。ところで週末300杯売れるって本当なのかな?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 12:10:22.38 ID:VO43AVQX.net
平日ガラガラなら、潰れちゃうんじゃないの?

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 12:16:07.69 ID:U84103oi.net
五十三家は味が安定してる

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 13:13:22.69 ID:MZE7W8Su.net
>>479
昨日店の前を通りかかった時に店頭掲示を見たんだが
次の限定はフグの白子を使ったものだそうだ。
>>481
都心だったら行列レベルのラーメンが全く並ばずに食える店として確かにアリ。
ランチタイムは大盛り無料だからお得感たっぷりなんだが、
店主不在時のバイト君がテキトーすぎて味の劣化すさまじいことこの上ない。
平日の似星は昼のコアタイムに30杯位売って、その前後を合わせて多く見積もっても40杯程度。
夕刻のアイドルタイムから緩やかに晩飯タイムに突入し、22時辺りから閉店まで盛り上がる。
概算すると多く売れた日でも100杯から120杯止まりが良い所。(なにせ近所だから常時監視対象なのだ)
特に23時近辺の来客はかなりなもの.平日いつ行ってもガラガラなワケじゃない。
日曜の21時すぎに行くと「本日スープ売り切れにつき・・・」と店頭に出してあるが、
日曜は午前11時から深夜1時まで通し営業とはいえ、300杯を営業時間で割ってみると
ちょっと無理。というか、それだけ売ってたら、もう少し行列が常態化するハズ。
売ってたとしても200杯程度というのが正しい見方だろう。

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 13:16:41.83 ID:MZE7W8Su.net
訂正:

誤>日曜の21時すぎに行くと「本日スープ売り切れにつき・・・」と店頭に出してあるが、

正>日曜の21時すぎに行くと「本日スープ売り切れにつき・・・」と店頭に出してあるのを何度か見たが、

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/30(水) 13:31:23.87 ID:MZE7W8Su.net
さて、太陽のトマト麺 開店セール3日間¥500−

本日、2日目のランチタイムもプチ行列。常に店頭待ち4〜8を推移。
店内は食べている人よりも待っている客のほうが多い状況。
オペレーションを見ていると、テボ2〜3/ロットという運用。
スープはIHコンロの上に28cmフライパンx2で仕上げるというものであった。
オリーブ油を入れ、鳥ももスライスにナマの青菜、トマトピューレ。
それらに火が通ったところでスープストックを足し再加熱といった具合。
セール中ということでスタッフ5〜6名で回しているが、通常は3名体制と見た。
味は・・・なんかわざわざ美味しくないのを宣伝してるかのような・・・

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 05:44:08.71 ID:VjwKYfJp.net
はないちのつけめんはつけ汁おかわり一回無料がうれしい

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 05:49:42.00 ID:7QegsQ1Z.net
うぜぇ・・・

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 11:16:39.90 ID:CIK/zx0i.net
高い自尊心を持っている人は、
自分を人より優れているように見せようとはしない。
人と比較することによって自分の価値を見い出しているわけではないからだ。
彼等の喜びは『自分らしくあること』なのだ。

ナサニエル・ブランデン(アメリカの心理学者)

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:22:06.44 ID:bL/WsXej.net
明日も会社だから濃菜麺の限定食えそうにない
ニンニク多用されるときつい

濃菜麺はトッピングにおろし生姜を導入するべき

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 12:34:48.22 ID:79C2Ihsl.net
気持ちの悪い、長文野郎がいるな。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 13:46:03.62 ID:qKPheKEM.net
>>491
自己紹介?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 14:28:37.69 ID:LwEkD56d.net
修羅の国トンキン

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 17:17:02.10 ID:ybqmS93Y.net
>>492
キミ馬鹿なの?

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 18:07:40.97 ID:DvKJtMIa.net
とりとん、味落ちたね

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:41:20.67 ID:HBRsuQHx.net
とりとんマズイなあ。
それよりもマズイのが太陽のトマト麺。
菜っ葉茹で置きに変更しろよ。根元加熱不足だしアクだらけニガニガ。
スープはトマトのグルタミン酸を生かし切れず、旨みが希薄。
麺もフェデリーニっぽい生麺使ってる意味がねえ! 茹で時間が短縮できるだけ。
何よりも最悪なのがチーズのセレクト。チーズが箸にレンゲに丼底にへばりついて
食いづらいことこ上ない。チーズラーメンの元祖、恵比寿の九十九ラーメンの
チーズがへばりつかない理由は「本物」のハードタイプを摩り下ろして使っているから。
乾燥・熟成を経ない、ホエイパウダーや乳化剤・凝固剤まみれのチーズだから当然かww
まあ、割とあっさり潰れるだろう、という予言をさせて頂きます!ごちそうさまでした!

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 19:58:53.82 ID:BykYZv1T.net
>>496
長文キモイ

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 20:06:20.59 ID:bL/WsXej.net
濃菜麺の今日の限定食った人いる?
ニンニク臭翌日に残らないレベルなら食おうかと思うんだが

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 20:08:25.37 ID:9yGe6M6L.net
練馬変態クラブ

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 20:23:22.72 ID:HBRsuQHx.net
ものすごい
変態
ですっ!

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/07/31(木) 23:39:07.59 ID:LUkfvXr0.net
内容があれば、別に長文でもいいと思う。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 01:13:51.73 ID:MDBfTNgc.net
>>480
俺は麺だけ食ったことないんで、麺の味と言われてもなあ……。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 01:15:03.33 ID:MDBfTNgc.net
>>501
俺もそう思うわ。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 03:20:49.29 ID:tIWsS82s.net
練馬いのしょうの魚踊つけめんすごく味変わったなあ
豚骨へってさらさらしてる

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 07:37:56.78 ID:AD9yK4I9.net
めんくい数年ぶりに行ってきた
やっぱうまい

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 08:30:39.33 ID:qpgzxXwX.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 09:29:20.79 ID:VBx5NX0u.net
とりとんのつけめんうまかった

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 10:32:29.44 ID:bmkLlhR7.net
>>502
味障乙。
スープが絡んでようが普通分かるわ。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 11:13:07.31 ID:ZEXfncC+.net
長文自演はみっともない

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 13:57:11.74 ID:5OimW1mt.net
>>509
ここはオマエの近況を書く為のブログでもSNSでもない

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 14:43:17.71 ID:ZEXfncC+.net
>>510
だから長文はみっともない

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 18:52:06.12 ID:fWCXAdSD.net
ラーメンに関する批評などの内容であれば、文の長さは関係ない。
ウザいとか言うヤツのほうがウザい。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 19:04:41.36 ID:GlAJLGeR.net
くだらねー長文議論でレス流すんじゃねーよ
スレが機能しなくなる

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 20:20:27.60 ID:xzKBAIu/.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 20:47:42.33 ID:5OimW1mt.net
だから ID:ZEXfncC+はみっともないのかw

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:01:24.67 ID:8t/Ycv+L.net
すまんのお、おれみたいな長文垂れ流しがいるせいで。

自演とかしてないけど支持者みたいな人もいるみたいで嬉しいぞ。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:18:13.32 ID:AORIgSeb.net
>>496
チェーン店に何求めてんだ

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 22:27:44.70 ID:LLG7+/d6.net
彩香のオーナーと客二人が開店前に揉めてて、超激怒プンプン丸のオーナーが殴らんばかりに客を追い返してるのを見たことある。
当然俺は食わずに帰った。。。。
何が原因だったのだろうか??

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:19:32.56 ID:5OimW1mt.net
彩香の店主って、気に入った常連客への接客は丁寧だけど
店主が興味を持てない客に対しては、カナリ素っ気なかったり横柄な感じなんだよな。
性質の悪い客が来たら、揉め事とか言い争いに成っても当たり前な感じ。
どこかのラーメン屋みたいに、東京都から逃げ出さなきゃいけないような残念な事に成る前に
改心したほうがいい。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:27:04.36 ID:ZEXfncC+.net
>>515
あれ?君が書いた506に賛成だったのだが?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/01(金) 23:30:07.99 ID:a8FUpjUu.net
>>519
お前の客としての態度が悪かったって思わないの?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 02:27:01.74 ID:dMfLbv+r.net
石神井公園の肉汁やゼロって夜のラーメンどんな感じ?うまい?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 15:57:31.89 ID:OVsVMVKS.net
>>522
うまくもまずくもない三世代くらい前のラーメン

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 18:49:03.61 ID:H5sAc5oo.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 20:25:10.26 ID:IzGiQMWI.net
>>507
鶏豚夏休み中だぞw超能力で食ったのか?www

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/02(土) 22:37:42.21 ID:vCOqlyep.net
少し前から、ラーメンに関しての議論ならともかく、
くだらないレベルの個人攻撃とか中傷が増えた。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 00:24:30.80 ID:N2UR8xwI.net
>>523
なるほど、ありがとう
90年代の味か…

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 00:26:08.75 ID:N2UR8xwI.net
とりとん夏休みでツイッターめちゃくちゃ生き生きしてるw

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 06:49:37.88 ID:1WaxEbII.net
>>526
ツイッターでやれば?w

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 09:31:46.37 ID:xjkFY8qS.net
とりとん、味落ちたね

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 10:21:51.70 ID:nKcB2kM0.net
とりとん店主は根っからのラーメン好きだということがよくわかるツイッターだな

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 10:24:24.18 ID:Kr3hrROc.net
飛べない鳥と豚と書いてとり○ん

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:03:25.59 ID:RoA7NOrZ.net
やまのをディスると猛烈に反発くらうが、
とりとんディスると猛烈に応援がわく
なんでだろー

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 11:40:48.18 ID:t1K5sGEX.net
気のせい

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 15:57:34.45 ID:rUcr7Zkb.net
ヤマン。
どれ頼んでも安定のうまさ
http://youtu.be/bmTQQQvHFoU

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 19:17:31.45 ID:xjkFY8qS.net
今日、万馬券キタからおまえ等におごってやるよ!
明日、まるよしに13時に集合な!
目印は黄色のiPad!

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 21:41:16.30 ID:1GScNaB0.net
>>529
おまえみたいに騒ぎたいだけのヤツこそ、
どこかに消えてくれないかな

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 22:25:25.69 ID:1WaxEbII.net
>>537
統失とりとんキ○ガイうるせーよw
匿名掲示板で潔癖症を主張してんじゃねーよw

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/03(日) 23:08:59.63 ID:GAV3zbXB.net
はなび、こころ。そういう店が在るから
どっかのパクリ店が休みでも「・・・で?」って感じだよなwwwww

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 00:20:43.55 ID:Q97+mfUI.net
とりとんツイッターおもしろいな

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 00:35:11.91 ID:qSlm6QFR.net
似星で食おうと店に向かうと、
案の定、スープ売り切れに付き閉店との掲示。
仕方なく練馬のラーメン大を目指して行くと満員状態。
さて、こんな時どこで食えばいい?

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 01:24:56.92 ID:ZFJgRiBO.net
ID:xjkFY8qS

今日、万馬券キタからおまえ等におごってやるよ!
明日、まるよしに13時に集合な!
目印は黄色のiPad!

えっ?あらしが集合かけておごるの?
とりとんの店長来んじゃね?

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 01:31:24.86 ID:E/ZJ0XOC.net
週末の似星のメニューは、ラーメン屋らしさが全くと言ってイイほど、無い。
ツイートしてくれ的な事を遠回しに言われるのも
某所の記事にしてくれ的な事を言って来られても
限定メニューですと言われて出されるものが、ラーメンに使われる麺を使ったダケの突飛な麺料理では
意地でも、書きたくなくなる。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 08:27:12.56 ID:HK4ajPY8.net
>>543
お前もクソしつこいな

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:16:27.95 ID:Q97+mfUI.net
とりとんのメニューはラーメン屋らしさ全開だよな

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:44:04.20 ID:Q97+mfUI.net
とりとんツイッターよりコピペ

似星の限定食いたいけど、高熱のため断念

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 10:58:50.84 ID:qSlm6QFR.net
ロケットニュースに五十三家の提灯記事が。

http://topics.jp.msn.com/wadai/rocketnews24/column.aspx?articleid=5260221

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 13:18:20.01 ID:WNhj2T8h.net
ワロタけど、ひさしぶりに五十三家に行きたくなったわ

江古田の天下一品の新メニュー「味がさね」は太麺の味噌ラーメンでおいしかった

江古田の野郎ラーメンが深夜2時まで営業するようになったのはうれしいことだ

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 14:49:15.95 ID:DGJ1Vxu6.net
なんだよ、待ってたのに誰も声かけてこないし

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/04(月) 22:16:54.02 ID:uz93Sp2M.net
東京で食える家系なんか桂家しか無いだろ

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 02:01:44.44 ID:txsczImj.net
とりとんが萩産のイリコと蒲鉾を使ったラーメンを作るらしい

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 02:25:44.51 ID:VrHZTLju.net
とりとんつぎは似星をパクるのかな?

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 06:05:53.48 ID:ueDYDp9W.net
536 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/08/04(月) 00:20:43.55 ID:Q97+mfUI [1/3]
とりとんツイッターおもしろいな

541 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/08/04(月) 10:16:27.95 ID:Q97+mfUI [2/3]
とりとんのメニューはラーメン屋らしさ全開だよな

542 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2014/08/04(月) 10:44:04.20 ID:Q97+mfUI [3/3]
とりとんツイッターよりコピペ

似星の限定食いたいけど、高熱のため断念


自演きもすぎワロタ

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 10:34:56.26 ID:81agzwB7.net
先日台湾まぜそばのやまのに行って来たよ
頼んだキリンの瓶ビールがとても冷えていて美味かった。久しぶりに美味い!と感じたね。
これはオススメ

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 12:10:57.08 ID:i56NQnZb.net
やまのうまいよねー
やまの、サイコーです!

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 13:08:51.32 ID:iZGU57He.net
やまのはたしかに美味いんだが値段がちょっと高いんだよな

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 16:26:41.88 ID:hnAX6RpX.net
<<551-552
550はやまのの瓶ビールが美味いとしか言ってないんだが…。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 20:37:12.04 ID:DO2KovlN.net
うるせえやまのの悪口言うんじゃねえ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 21:44:09.95 ID:CEF/N9w3.net
やまのはビール「が」うまい

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 21:56:15.04 ID:CEF/N9w3.net
やまのはビール「は」うまい

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/05(火) 23:47:32.43 ID:VrHZTLju.net
そろそろ美味い新店が出来ないもんかね

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 00:51:07.11 ID:PSpSKHns.net
>>561
引っ越せばいいよ
待ってばかりってルンペンすか?

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 01:04:34.42 ID:0M+FLsbH.net
>>562
まずいラーメン屋乙

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 01:15:29.56 ID:PSpSKHns.net
>>563
ごめんな底辺

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 01:18:02.05 ID:4Wvu8FQ0.net
>>562
なんだその言い草は?暑さで脳みそ湧いたか?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 04:42:15.12 ID:0M+FLsbH.net
>>561が美味い新店が欲しいって書いただけで
このレス、自分の店が不味いから相当頭にきたんだろうな
ラーメンごときですぐ引っ越せって言うレベルだから持ち家なんて思い浮かびもしないんだろうなぁ
平屋の一戸建てに住んでボロイ煎布団で寝てそう

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 08:55:46.71 ID:g1N3atw0.net
>>562
死んで

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 10:26:42.65 ID:mw8dM0zv.net
修羅の国トンキン

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 14:49:54.00 ID:nS0t6Kdo.net
ラーメン不毛地帯の大阪のガキが何か言ってるわ

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 15:43:57.72 ID:FWfh/NII.net
待ってばかりのルンペンなんて生き残れない。
認識が甘い。

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 17:29:03.63 ID:gA5DjiYg.net
経験者か

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 18:18:49.83 ID:nqfwoIxv.net
今出してるごっつの限定がうまい

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 19:26:21.68 ID:g1N3atw0.net
>>570
死んで

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 19:38:20.64 ID:jWWTAGbc.net
井の庄はどんどん味が落ちていくな!
移転してから行列がなくなったしw

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/06(水) 21:37:32.05 ID:4Wvu8FQ0.net
>>570
おまえさんなにいってんのこんなとこで

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 01:35:08.02 ID:7M9kT16s.net
おや?文章の最後に。がついてますね

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 01:38:27.10 ID:Ers3RLTe.net
まさかのTRTN!?

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 08:59:00.77 ID:ozgnhoQK.net
残念とらのこでしたー

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 11:38:51.79 ID:e1eLs6dE.net
東京とんこつら〜めん、残念すぎだな

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 13:36:13.14 ID:Ers3RLTe.net
とりとんのブログ懐かしいなー

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 14:21:39.77 ID:vVx6UYEU.net
とりとんブログは都内でも最強レベルだった

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 16:53:57.99 ID:e1eLs6dE.net
営業開始・来客時間になっていても茹で麺機の準備が出来ていない
不愛想だったり横柄だったりでマトモな接客が出来ない
来客予測が甘くスープ切れが目立つ

彩香、もっとマトモな店になってくれよ!
味はイイんだから

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 17:04:39.88 ID:29MSKvhk.net
井の庄スレ、なんでなくなったの?

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 20:11:01.19 ID:olzg6i6c.net
リスバンにくれてやるオモチャは無いから

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 23:21:11.24 ID:ikndNjoj.net
2006年の開店当初から行っていた地元民からすれば、
井の庄の落ちっぷりはよくわかる。
最近は半年に一回ぐらいしかいかないが、ホント汁がダメになった。
練馬みたいに店長ちゃんと出てこないとかありえんよ。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 23:22:55.25 ID:Ers3RLTe.net
井の庄値上げしてつけ麺のチャーシュー3個に減ってるとか舐めてるとしかおもえん

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/07(木) 23:23:24.55 ID:bJPikZLn.net
まるよしってかなり並んでいるけど美味しいの?
後俺もやし苦手なんだけど具に入ってる?

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 02:16:40.01 ID:br9aRL5F.net
俺は大吉家のほうが五十三家よりもスープと麺が本場の横浜っぽくて好きだわ

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 08:30:07.32 ID:StRZvgGy.net
野良猫家はノーサンキュー

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 18:20:07.57 ID:FqLSZRhc.net
めんくいで食ったら腹こわした

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 20:15:18.34 ID:324A8QDa.net
>>587
もやしは入ってるけど、少量。
他にキャベツ・人参・ネギ・小エビ・豚肉・きくらげが入ってる。
キャベツ中心で野菜たっぷりなタンメンで味は美味しい。
普通のタンメンも美味しいし、味噌タンメンもカレータンメンも美味しい。

ただ、店が極狭な点とトイレが和式で使いにくい上に、ちょっと汚く見えるので、
ふと視界に入ってしまうと、食欲が失せる点が難点なので、トイレ方面は見ないように。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 21:16:44.06 ID:TYp8JCBW.net
高田馬場に、こころ
練馬のニセ台湾まぜそば、終わりwww

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/08(金) 21:31:30.68 ID:324A8QDa.net
>>592
どした?練馬の店に、親でも殺されたのか?
なんで、馬場?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/09(土) 13:43:45.32 ID:2Y6N4o6k.net
やまのがバイト募集してた 忙しそうでなによりだ

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/09(土) 18:59:17.45 ID:94SC0/9n.net
練馬のチカラめしの隣の隣に、できすぎ家ていう家系のラーメン屋さん出来るんだな

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/09(土) 20:31:03.36 ID:1zjCHqAO.net
>>595
骨付き鳥のそば?

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/09(土) 22:40:23.96 ID:94SC0/9n.net
>>596
いや逆側、本屋とウィルコムの間
もう看板出てた

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 01:55:18.10 ID:2e8OpPW6.net
家系か〜五十三家でいいや。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 01:56:01.51 ID:OL8uWWqc.net
・練馬: 匠家、肉そば家、できすぎ家
・江古田: だいきち家、五十三家

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 11:56:46.58 ID:SOihb8Py.net
匠家は美味いしょうゆとんこつラーメンだぞ
家系だと思って行くと少し違うぞ

貶してる訳じゃなく、普通に美味いしょうゆとんこつラーメン屋さん
味濃い目にしたら家っぽくなるかも

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 14:35:15.23 ID:VF/HszRc.net
試してみたことあるが、
「味濃いめ」だと、濃厚になるのではなくしょっぱくなる。

匠家、普通に美味いんだけど、
夏はキツいんだよね・・・エアコンないから。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 15:56:50.22 ID:2e8OpPW6.net
練馬の肉そば家はまだ食ったことないんだが、想像を超えない味って感じがする

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 17:17:47.40 ID:fPhnsDlU.net
肉そば家そんなに美味しくないよ
好きな人は好きかもだけど

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 19:03:34.97 ID:0WmfHk+f.net
破顔のアボカドつけ麺て今年は出てる?

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 21:40:30.38 ID:Tnt5Fh/T.net
ラーメンデータベースより新店情報二軒

店名 らーめん こうすけ
住所 東京都練馬区東大泉3-2-7 ブライト大泉学園105号
最寄り駅 西武池袋線『大泉学園駅』(393m)
開店日 2014年8月12日
備考 東大泉時代の「中華ソバ 伊吹」跡地

店名 らぁ麺亀我楽
住所 東京都練馬区大泉学園町4-23-22
営業時間 [火・水・金・土] 11:30〜14:00
最寄り駅 西武池袋線『大泉学園駅』(2.0km)
備考 以前聖蹟桜ヶ丘にあった「らあ麺 亀我楽」の移転のよう

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/10(日) 21:44:32.41 ID:4ctk5c13.net
セシウムまみれトンキン

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 12:45:45.80 ID:DZ74j8ai.net
江古田の天一が終日完全禁煙になったらしい

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 13:35:25.38 ID:1POJeSJw.net
マジで!?それは朗報!

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 16:34:03.86 ID:XjlLb94Q.net
とりとん、味落ちたね

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/11(月) 21:55:08.94 ID:blLtnxGb.net
天一ずっと禁煙だっただろ。
外の灰皿撤去したってことなのか?

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 02:31:18.74 ID:OCqDRyfG.net
江古田は店内でタバコ吸えたはずだぞ。
あれ迷惑だった。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 08:23:10.23 ID:IhDOpM6U.net
練馬のきころく行ったが店内暑くてほんとうんざりだった もっとでかい業務用エアコン導入してほしい

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 08:39:44.66 ID:O1vCfT5o.net
おまえの店が出来たせいでウチの店の客が減ったと難癖をつけたり嫌がらせをしておいて
その商売敵が居なくなったのに、配達専門に変更?
つまり、元々全然客が来ていなかったっと事だよな?
ぼう中華料理・ラーメンの店wwwww

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 08:46:50.60 ID:7uHXSim9.net
>>613
それって伊吹に難癖つけた店なの?店名教えてよ

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 12:13:56.46 ID:Vn2K6Tel.net
>>612
きころく開店当初から暑かったが
まだ改善されとらんのか

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 12:36:55.60 ID:0GtN++zZ.net
>>613
ごく控え目に言って、統失の書き込みにしか見えんぞ。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 13:22:56.02 ID:cdD4ZHej.net
>>615 開店当初は冬なのに超高湿高温でクソみたいな店だったよな
最近行ったらエアコン2台稼働しててつけ麺食べるにはちょうど良い室温だったけどね

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 14:48:27.73 ID:IhDOpM6U.net
>>617厨房側の外ドアを開けたまま営業してるから暑くてたまらんかったわ
そうしないと厨房があまりにも暑くてスタッフが仕事できないんだろうけど
客からしたら暑くて暑くて

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/12(火) 20:47:28.27 ID:rQ9cNPeX.net
日本のヨハネストンキン

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 03:39:16.15 ID:hSLS6u0j.net
(桜台)
まるよし商店 8月14日〜18日 お休み
破顔 8月15日〜17日 お休み

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 09:23:14.79 ID:EjXBxcYZ.net
そういえば、桜台の竹中もクソ暑いな。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 09:47:44.75 ID:EzY4uGc5.net
店が暑いんでなくて今年の猛暑日が暑いだけでねえの?

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 13:00:14.70 ID:VWilqT6i.net
1. どこかのラーメン店のメニューをパクって高額・高級食材で作ってみました
2. ラーメンの麺と高額・高級食材で創作の麺料理を作ってみました

似星の限定って、いつも、このどっちかっぽいよな。
解かってて食べる分には、旨いし面白いけど、何か複雑w

今度は二子玉川の某店風?

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 13:30:32.69 ID:hSLS6u0j.net
江古田の天一は8月11日〜8月13日 お休み

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 18:35:45.72 ID:JZp7nURJ.net
おやすみ情報サンクス。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/13(水) 23:20:02.07 ID:GJSEwPaf.net
>>605の新店二軒に行ってきた。
こうすけの「醤油ラーメン」700円は69がその礎を築いたと言われる
鶏主体の淡麗系。この近くで似たようなタイプなら「彩香@保谷」かな。
彩香を鶏油多めにしてコクを持たせた感じ。
ニュルリしなやかで風味豊かな全粒粉入りの細麺(140g)も良い。

亀我楽は聖蹟桜ヶ丘時代と比べて時流に合わせて味を変えたそうで、
例えば醤油味の「らぁ麺」650円だったら以前よりも魚粉添加を増やし、
「つけ麺」750円だったらあっさりから濃厚にシフトしたとのこと。
麺も中西食品だったのがロットの都合上で断念して、
取引きしている肉屋の関係で立川の方にある製麺所に頼んでいるらしい。
ちなみにラーメン・つけ麺。・油そばと全て共通した太さの麺を使用。
メニューには書いてないが「チャーシュー」や「メンマ(極太)」のトッピングも可。
聖蹟桜ヶ丘時代と味ほぼ同じという「塩らぁ麺」700円を食べたが、
スープは豚と鶏を乳化させたさらりとした白湯で魚粉などで魚介風味も効いてる。
香味油で口元がギトつくけど許容範囲。
麺はコシの強いモチモチした太麺で正直スープとの相性は微妙だが悪くない。
具材の乗せ物が充実しており厚めでとろとろの豚&鶏チャーシュー、茹でキャベツ少量、
味玉半分、木耳、万能ネギ、海苔でメンマなし。この値段なら結構お得な内容だと思う。

結果「こうすけ」も「亀我楽」も二軒とも美味かったぞ。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 01:11:33.90 ID:U/s0FaU2.net
亀我楽のラーメンデータベースの画像を見るとらぁ麺の醤油と塩では具がちょっと違うな。
鶏チャーシューの部位が違うっぽいし、メンマがキャベツに代わってるし。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 01:12:20.46 ID:NvYT5WDk.net
西武の入間市駅で駅員殴って捕まった男が出所後にお礼参りにやってきて駅事務室のガラス扉割ったんだよなw
狭山といい入間といい血の気多いな

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 10:18:35.00 ID:E6Cu2Xsh.net
むかしむかし、秩父方面に石炭とかセメントのヤマがあってだな、
そこで多くの朝鮮人が働いておったのだよ。
今やそれを彼らは「強制労働」と称して「謝罪せよ!賠償せよ!」と騒いでおるのだが、
当時、朝鮮人とて「日本国民」として日本人と変わらぬ労働をして
日本人とかわらぬ給与を得ていたという事実を彼らはどうしたいんだろうね?
日本語が不自由であったために、より良い職に就くことが困難であったということが
炭鉱労働やセメント採掘などの危険で過酷な職へと彼らを追いやったことは確かだが
そもそも彼らは奴隷のように強制連行されてきたのではなく、劣悪なる朝鮮半島を脱出し
新天地を求めて日本に渡って来たというのに。

・・・というワケで、狭山だの入間だのにホルモン焼き屋が多いのと
血の気の多い人間が住んでいるのは、かつての朝鮮人の末裔が多いからなんじゃな。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 14:27:49.27 ID:GK7TwnuL.net
>>623
キモいなおまえ
店主も麺料理と自負してるぞ
いいじゃんか楽しくて

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 17:13:47.97 ID:a9ejTcZB.net
トンキンヒトモドキ

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 17:19:26.16 ID:xHAYdYlO.net
とりとんは地元じゃ人気店になってる

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 19:58:47.87 ID:BqUGA6kf.net
その割にはネットで評判じゃなくね?

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 21:05:08.68 ID:P8dctJBY.net
いままでの経験則から言うと、他人に向かってキモイという言葉を言えちゃう奴って、確実にキモイw

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 21:23:22.72 ID:NgWaOCqL.net
お前、キモイな

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/14(木) 23:05:39.31 ID:0BTYmtK9.net
ネットで評判じゃない店のほうがうまい
これマメな

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 01:12:34.56 ID:k6Ll8EtL.net
そうか。
じゃあとりとんってゼンゼン駄目だよねえ。
特に麺のゆでかたが最悪でスープも美味くないし
チャーシューもパサパサで味が無い。
ってホントのこと書いても大丈夫?

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 01:26:37.59 ID:3OiZ73ar.net
俺はこのスレで名前が出てる店の中で酷いなあと思う店は井の庄本店ととりとん

井の庄は劣化半端じゃない 値上げして劣化とか酷いよ大好きだったのに
とりとんはブログ半端なかった因みに食ったことはないwww

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 02:01:54.36 ID:gr/dqjtO.net
そろそろ味落ちたね君が降臨するな

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 10:21:29.05 ID:4NKca0+a.net
限定商法で客集めをすると
注目が集まって定番メニューを食べて貰えて固定客を増やせる可能性がある半面
固定客も非固定客も限定のある日にしか来なくなる傾向が強くなる
高級食材に偏った食材選びをすると
食通な人でなくても理解できる、超がつく高級食材の日でないと
限定目当ての客ですら、来なくなる

長く店を続けたいラーメン屋さんは
限定を出すとき、行き当たりバッタリで無策に出すんじゃなくて
固定客づくりを意識して出すべきだと思う

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 10:53:47.36 ID:0jjh4nmG.net
限定だけうまいgottsuみたいな店あるしな

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 13:33:55.59 ID:TW2waToy.net
>>638
一回ぐらい食って来いよww

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 14:05:06.89 ID:AmKkrdRs.net
限定がいつも微妙な井の庄本店
4週連続限定の時にうち2回が豚骨醤油ラーメン+大量野菜だったときは流石にどうかと思った
豚骨醤油だったら肉汁やの東京とんこつのが圧倒的にうまいし、あんま美味しくないけど豚野郎もあるんだから差別化しないと

練馬からメニュー担当借りてくればいいのに

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 14:26:08.86 ID:3OiZ73ar.net
>>642
客の意見を丸々コピペしてブログに晒す様な店怖くて行けないっ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 17:33:18.00 ID:HV7fguP1.net
美味しくないラーメン作るのって材料ケチればいいだけだろ?
桜木町のダシ自前の立ち食いそば屋は原材料高騰の為値上げしますって張り紙してたし
普通の立ち食いそば屋もネギ高騰の為ネギ盛りは別料金って書いてた
ラーメン屋はしれっと値上げでオペレーションしないからアンチやファンに叩かれるんだよ
味が落ちて値上げはあかんでしょ、どこ目指してんだよw

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/15(金) 19:17:22.54 ID:BPdRr9JT.net
とりとん、味落ちたね

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 05:06:51.08 ID:9J4uG90w.net
>>645
一行目からしてバカ丸出し
長文が全くの無駄

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 12:09:14.14 ID:a21tNjOS.net
とりとんの限定・勝浦式タンタンメンが絶妙なうまさだった

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 12:18:59.94 ID:a21tNjOS.net
それと似星の油そばがサイコーにおいしかった 三河屋製麺のひらうち麺使ってた

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 12:27:54.88 ID:x4oCHIhk.net
( ´_ゝ`)

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 16:25:18.44 ID:p9HAe+yi.net
似星の油そばは随分前に平打ちから極太麺に変わってるけど…

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 16:34:19.71 ID:iwscDhKK.net
>>637
なぜそこでじゃあって出てくるわけ? 意味不明。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/16(土) 23:47:10.18 ID:O58egMO6.net
>>628
そいつ、また捕まって出所してまたお礼参りするのかね。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 09:36:02.86 ID:m1iE3POX.net
> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

> 夏なのにお前サムいな

wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 13:08:26.45 ID:FsdFCbo4.net
修羅の国トンキン

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 14:09:47.66 ID:xvcKS/Pf.net
コスパならば、とりとんだろうね

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 14:27:56.77 ID:xvcKS/Pf.net
桜台の二郎のつけ麺がボリュームあってすげーうまかったよ

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 16:02:15.70 ID:uTNi8sla.net
コスパなら金をドブに捨てたつもりでとりとんだろうね。
安けりゃいいとか量があればいいとかそういう人向け。
でも¥50足せば何倍も美味いものが食える状況。
さあ、君ならどうする?

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 16:04:49.03 ID:B1AQD2W9.net
俺なら龍吟軒だな!替え玉2個ウマー

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 16:32:29.37 ID:Cx++okL+.net
永福大勝軒みたいなラーメンが食いたいんだが
保谷まで行かないで似た様な味のラーメン屋は無いもんかね

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 16:41:46.96 ID:B1AQD2W9.net
ああ、とりとんを褒めてから他店の名前を出すのが流行ってるのか

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/17(日) 17:24:16.82 ID:YmR9kCAn.net
>>661
そうだよ
黒人同士がようニガーって挨拶するようなもんだ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 01:11:50.41 ID:+PLizWG9.net
似星の限定くいのがしちまったぜ

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 01:28:25.09 ID:GTePkRay.net
飯能から湧いて出た生き物だったら、まあ、あの程度?wwwww

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 01:33:49.30 ID:9s8TFj2z.net
おまいら、とりとんの実力を甘く見るなよ 

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 02:37:21.02 ID:+PLizWG9.net
実力って?

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 06:32:28.42 ID:N+tpncw7.net
ことごとくポイントを外しまくる実力じゃね?

あそこまで外すのって、狙ってじゃないと出来ないハズ。

それを自然体でやってのけるのが「実力」

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 11:51:02.16 ID:Rp5ajKcl.net
オホホホとりとん美味いわ〜

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 11:54:45.34 ID:+PLizWG9.net
とりとんってなんであんなブログ書いてたんだろうね
思い出すとなかなか凄いブログだった

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 12:50:29.92 ID:kmtsY9Dc4
とりとんってどんな内容のブログを書いていたのですか?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 13:58:19.61 ID:nMM5dHiK.net
中学時代俺をいじめてた奴がラーメン屋を開業したのでネットでネガキャンしまくった結果wwwwwwww

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/05/11(日) 12:49:03.61 ID:KwPeWjNk0.net
中学時代俺をいじめてた奴がラーメン屋を開業したので
お礼にネットでネガティブキャンペーンをしてやったら
半年でそのラーメン屋が潰れた


8: 1 2014/05/11(日) 12:57:04.25 ID:KwPeWjNk0.net
毎日、某サイトにて複数の偽名アカウントで
「不味い」「店長がDQN」「二度と行かない」
と書き込み続けたら店が閑古鳥になって半年ぐらいで潰れた
開店当時に一回だけ店に行ったら割と美味かったのに



ネタなのかマジなのか

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 14:08:01.48 ID:9s8TFj2z.net
実力があるから凄いブログ書けるんだよ

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 14:41:09.05 ID:ap/DCtdr.net
凄いってほめてないから

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 16:32:09.33 ID:6RD7Kq6g.net
道を歩いていると遠くにパンティらしきものが落ちていた。
http://portal.nifty.com/cms_image/portal/koneta/090214092845/090216fuun1.jpg






「あ、パンティだ」と思い、急いで近寄ってみると肉まんの包み紙だった。
http://portal.nifty.com/cms_image/portal/koneta/090214092845/090216fuun2.jpg

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 16:42:59.90 ID:YixWBBUe.net
この記事はステマなの?
信じていいの?
http://rocketnews24.com/2014/08/18/476385/

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 17:24:15.77 ID:UnBpX3Uo.net
2ch臭全開のブログは正直…

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 17:32:10.55 ID:jvHByNwB.net
とりあえず他の店の話題しろよ
金ないのか?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 17:37:22.90 ID:UnBpX3Uo.net
>>677
暇なの?w

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 17:50:21.87 ID:WAGX95zk.net
桂家はうまいけどね。東京で唯一食える家系といってもいい。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 18:01:06.50 ID:YixWBBUe.net
>>677
俺は金玉がないんだ

に見えた

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 18:01:23.39 ID:D2zIknEa.net
>>675
それに載った時点で猫が跨いで通るレベルだと思ってまず間違いない。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 20:39:23.13 ID:nMM5dHiK.net
いつの間にか来るようになった野良猫
マズルと名づけました
背中にミッキーマウス模様があります
堂々と店の前の道路を横切るマズル
マズル出勤
いつの間にか来るようになった別の野良猫 目が寄っているので寄り目ちゃんと名づけました
ヒビの入った丼のリサイクル
いつの間にか来るようになったまったく人見知りしない野良猫 タビーと名づけました
「まだやってる?」閉店後にタビー来店 衛生所猫は入店できない事を説明

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 20:44:58.75 ID:nMM5dHiK.net
>>682をまとめると
あるラーメン屋でひびの入った丼をエサ入れにして野良猫に餌付け
何でかわからないけど野良猫が集まり始める
営業中の厨房にまで招き入れて客に目撃される(寄り目ちゃんだと思われる)
ネコキチ店主の衛生観念が怪しくて客が避ける(たぶん少数派)
L字カウンターの短い方に座らないと厨房の床見えないからね、気づいてない人も多い
HPのギャラリーコーナーで熱心に野良猫特集やってるラーメン屋には二度といかないよ

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 20:47:08.68 ID:nMM5dHiK.net
>>675
>>683

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 21:18:37.08 ID:+YmFn6dg.net
お前が行かないのはわかったから何回もいいよ

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 21:27:39.04 ID:nMM5dHiK.net
>>685
良くいくの?

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 21:29:37.22 ID:nMM5dHiK.net
あれだよ、もともと良くいってたから改善してほしいだけなんだけど
池袋線に家系って碌なの無いだろ?

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 22:08:42.60 ID:ap/DCtdr.net
「二度といかない」は「改善してほしいだけ」とは言わないだろ

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 22:32:43.51 ID:Eki/YMiA.net
改善して欲しいなら店に直接言えよ
情けない奴だな
2chに書いたら誰かが苦情出してくれるとでも思ってんのか

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 22:49:36.82 ID:cjkrU2gw.net
一番情けない奴は味落ちたね連呼厨w

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 23:35:09.09 ID:nMM5dHiK.net
なんで野良猫がこんなに擁護される事なんだ?
お前らHPみてこいよ

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 23:35:49.50 ID:nMM5dHiK.net
ネコキチに正論は通用しないだろw

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/18(月) 23:51:45.22 ID:jvHByNwB.net
>>692
猫以下の汚物生活してるやつだから何いっても駄目

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 00:11:53.17 ID:0hAKH/hL.net
>>691
いや二度と行かないんなら改善しようがしまいがお前には関係ないだろ?

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 00:38:34.65 ID:742zHwDp.net
野良猫擁護じゃなくて
お前を批判してるんだよ、理解しろ

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 00:46:45.65 ID:x4vRjKhH.net
>>691
野良猫もその店もどうでもいい
お前が鬱陶しいんだよ

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 02:57:53.57 ID:PhK0IEr0.net
似星の限定すんげえうまかったよ。
鮎冷汁麦とろろ。あれは傑作すぎる。
似星店主の才能素晴らしい。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 08:31:25.49 ID:PhK0IEr0.net
似星のツイッター
https://twitter.com/charlemagne1024

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 08:46:12.90 ID:jUu0RpUH.net
もういいよ、あんな清潔感の欠片も無い店の話題は。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 09:00:08.01 ID:PhK0IEr0.net
練馬のラーメン太郎のツイッター
https://twitter.com/ramen_taroh

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 14:40:47.42 ID:yoEnh8kd.net
肥え太らせてスープの出汁にするために餌付けてるんだろ?

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 15:06:03.80 ID:StEkQfdv.net
セシウムまみれトンキン

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 15:37:00.77 ID:HXcAYm/B.net
とりとん、味落ちたね

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 16:46:45.95 ID:1909SZnu.net
まずい店と汚い店の情報いらないからうまい店教えてくれよ
秋津の蒙古
ひばりが丘の二郎
保谷の大勝軒
練馬区はなんですか?

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 17:53:15.27 ID:bthcB5FH.net
nai

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 18:33:11.08 ID:4RU4UIkq.net
美味い店は自分で探すしかないな

人に聞いてもネットで調べても
美味いか不味いか感じ方は人それぞれ

以前このスレで同じ質問したが回答なかったし
それ以来、足繁く練馬のラーメン屋行ったが
上記のこと痛感したよ
美味く感じるかは自分で行かなきゃ分からない

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 21:16:27.64 ID:odTvtuoI.net
>>697
常連客からハッキリ
こういうのはラーメン屋がやる必要は無いと
直接店主に言ってる人が居たり、ツイッターやブログで言及されたりで
散々な評価だったと思うが?
鮎の塩焼きが一人一尾付いてなければ
中華麺を味噌仕立ての冷や汁につけて食べる、原価だけ掛かりまくった中途半端な賄い料理だったろうがw

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 21:32:17.98 ID:bthcB5FH.net
もっと良い翻訳ツール使いなよ……

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/19(火) 21:47:44.12 ID:jZh3/o4y.net
店主が好きにやってるのを真っ向否定してる俺かっこいい系かぁ‥

710 ::2014/08/19(火) 22:28:05.71 ID:kdk6NEGd.net
>>707
おまえ、かっこいいよ!
ほんとすげーわ

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 01:28:53.92 ID:DCG0STZq.net
顔は不細工なんだろうなwwwwwwww

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 02:02:10.57 ID:1Mn8lmvQ.net
ゴキブリが沸くのも無理ねーわなw

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 08:15:08.05 ID:G/3h4gjt.net
え?TTんとNBしにゴキブリが沸いてんの?

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 12:58:26.03 ID:wrHl44cCF
練馬駅 チカラめし閉店して、来月
家系ラーメン屋出店! 並びに近々
家系ラーメンが開店し、北口には既存の
家系ラーメン。
家系ラーメンブームの再来なのか?

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 14:16:16.04 ID:VF7vajzV.net
自演乙

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 16:05:10.61 ID:XBeFq6yF.net
ぎょうざの満洲ってのもラーメン屋として語っていいの?

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 19:02:36.83 ID:w9GyNL7df
似星は自分の金じゃねーからな
経営も脳みそも成り立ってねーし。お遊び。
あのバカP店主、マジで京都で修行やって
たんだか怪しいもんだ

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 19:31:11.22 ID:9Q+j5ZNc.net
とりとん、味落ちたね

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/20(水) 23:04:40.69 ID:B8V+alBC.net
チカラめし潰れたから、新しく出来る家系に人入るかな

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 00:36:40.62 ID:W4tQmuYy.net
跡地は家系出来るんだな。で、その隣にも家系がもうすぐオープン。
北口徒歩1分圏内に家系が3件というカオス状態に。

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 05:09:57.21 ID:tMAYF0J5.net
それホントなんだな。いや、びっくりだわ
目と鼻の先に家系3軒がひしめくとはいったいどうなってんだ

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 10:35:45.13 ID:4tXsIQAo.net
イエーイエーイエー

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 18:20:03.33 ID:OtJQfGy8.net
とりとん、味落ちたね

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 23:08:26.76 ID:wugALOqR.net
彩香、とうとう、いつ営業してるのか判らない店に成り下がったのか?

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 23:30:08.23 ID:313khX2e.net
>>723
>とりとん、味落ちたね
今日、万馬券キタからおまえ等におごってやるよ!
明日、まるよしに13時に集合な!
目印は黄色のiPad!

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/21(木) 23:38:00.92 ID:GCr5aINV.net
>>724
ちょっと前に聞いた話では、店主の体調が思わしくないとのこと。
ブログには臨休情報が上がってるので、しばらくはそれを確認しないとダメっぽい。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 11:52:58.49 ID:qqxvFHjXo
穂し乃頑張れ〜

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 11:50:52.48 ID:6M+ggiQh.net
>>720 もう家系はやめて!匠家が無くなっちゃう!

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 14:10:06.92 ID:DGdxsaCZ.net
>>720>>721
それ、あちこちで起きてる問題なんだよね。
都内だと早稲田駅から半径50b内に家系が3軒あるとか。
家系が既に出店してる場所から100b離れない場所に
もう1軒出すなんてのはもう当たり前になってしまった。
都内でも最古参の部類に入る高田馬場「千代作」が先月末、
17年間の営業を終えて閉店したのも栄通りの入り口に
「うま家」が出来たことと無縁じゃない。
どうやら旧運営派閥の確執を新世代が引き継ぐ形で
それが過激な(攻撃的な)出店攻勢になっているような・・・
主に民族産業マネーの後ろ盾を得た若手のラーメン店主激増の背景には
パチンコ、焼肉、レジャー産業等の不振があるのだろう。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 14:23:52.10 ID:gnGuilgP.net
とりとん、味落ちたね

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 14:26:01.99 ID:JFb6+F1/.net
家系って仁義もへったくれもないんだな ひどい勢力争いだ

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 14:29:45.17 ID:T3TxIBis.net
日本のヨハネストンキン

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 14:45:50.74 ID:qBJaaZnS.net
家系で美味いと思ったことない。
練馬行くなら骨付き鳥とビールがいい。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 19:04:13.99 ID:/ASBXto2z
http://love.1st.tokyo/

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 21:19:07.96 ID:Q0gVrSXr.net
>>729
やっぱ大陸系資本だよなぁ
家系の都合いい業務スープあんのかね

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/22(金) 23:17:42.86 ID:sjBkObaj.net
>>729
千代作潰れたんだ学生時代そこそこお世話になったわ
あそこは少なくとも当時(10年前)は古い漫画置いてあるし店は汚いし店頭に喫煙用灰皿あったり・・・
まぁ美味しかったけど今の時代では難しいだろうね場所も場所だし

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/23(土) 13:39:06.12 ID:dS3MHhsW.net
桜台二郎のつけ麺は神レベル

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/23(土) 18:37:54.47 ID:lOSWnW9o.net
レベルの低い神だなwwwwwwwwwww

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/24(日) 00:06:31.85 ID:dKIa3VSG.net
八百万の神って言われるからなぁ
便所の神しかり貧乏神しかり

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/24(日) 07:01:42.83 ID:XF2qO7MY.net
やまのの台湾まぜそばはガチで神レベル

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/24(日) 17:55:28.09 ID:1iX6dhOx.net
とりとん、味落ちたね

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/24(日) 20:16:53.34 ID:lCbMm5U9.net
練馬できすぎ家26日オープン

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/24(日) 21:58:15.84 ID:wpi/3GFw.net
課長まぜ蕎麦か・・・

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/25(月) 01:01:45.75 ID:ZQbHJRDj.net
できすぎ家 VS 肉そば家 。 練馬駅家系対決第一弾! どっちもがんばれ!

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/25(月) 01:14:32.90 ID:RMtjMgy+.net
課長台湾まぜそば、おいしいですか?

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/25(月) 14:52:23.25 ID:ZQbHJRDj.net
明日はできすぎ家と肉そば家をハシゴしようかなw

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/25(月) 23:35:09.35 ID:IEkwSck8.net
トンキンヒトモドキ

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 11:01:40.15 ID:j6/jpHsM.net
できすぎ家を食って食って食いまくるどー

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 12:33:12.16 ID:6d/tiLoNo
できすぎ家、とりあえず行きたいが、
行列してなきゃいいが。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 13:56:38.58 ID:j6/jpHsM.net
終日ライス無料!エイエイオー!

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 13:57:53.21 ID:j6/jpHsM.net
並びの東京ちからめし跡地は9月下旬に家系がオープンするよ!

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 14:14:56.75 ID:j6/jpHsM.net
できすぎ家のノーマル家系ラーメンは650円です。おいしいよ。

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 14:15:36.98 ID:j6/jpHsM.net
尚、富士見台のとりとんは本日定休日です。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 14:42:21.91 ID:zEsRWiDk.net
とりとんの時と同じにおいがするぞwww

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 15:25:54.04 ID:J1ilOG+3.net
できすぎ家行ってきた。匠家、肉そば家よりは家系っぽくて旨かったが業務用の味がした。
やっぱり練馬家系ナンバーワンは五十三家だな

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 15:38:27.83 ID:EzE9Tn1H.net
>>755
業務用の味ってクリーミー豚骨味でうずら入りって事?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 16:09:07.77 ID:FnnLh3j9.net
名前は違うけどチェーン店だからセントラルキッチンスープでしょ
不味くは無いと思うよ

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 17:11:35.12 ID:rHSsIenY.net
とりとん、味落ちたね

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 23:16:50.43 ID:xkOcEYkw.net
>>757 今日行ってみたがあの営業時間の長さと厨房の狭さは業務用濃縮スープでないと無理だろw
家系ラーメンに豚骨魚介つけ麺をセントラルから運んで火を入れるのも無理だろうし
骨から仕込むのはまず不可能だろ。ゴッツの厨房の半分以下だったぞ
とりとんじゃあるまいし厨房狭すぎ

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/26(火) 23:18:31.93 ID:xkOcEYkw.net
連投スマン。しかし北口の肉そば家よりはコクがあって旨かったからちょこちょこ通えるレベル
チャーシューは固くてイマイチ

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 01:40:58.55 ID:I+kgdR0W.net
>>681
そこまで酷くはないだろうけど、
あくまで自分と他人の評価は違うものと思わないといけないよ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 09:40:17.09 ID:hU7Yzn5H.net
とりとん、味落ちたね

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 10:27:25.36 ID:WG2rt2B5.net
トンキン弁はオカマ言葉w

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 11:35:48.93 ID:9nXS/vOzi
できすぎ屋行って来た。とりあえず、基本?
の醤油ラーメン食べた。個人的に私の口には
合わなかった。塩、魚介も試す予定。
今更ながらだが、家系の定義ってナニ?

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 11:51:28.76 ID:RUnW/5+x.net
できすぎ家うめえじゃん 俺はいそみやよりもこっちのが上だと思うが

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 12:07:36.09 ID:LRWtrLoL.net
>>765
それって肉そばとは比べ物にならないくらい旨いって事だよな?

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 13:34:26.25 ID:XDupXjB3.net
直通運転始まってから練馬に20代増えたからねぇ
家賃も安い所いっぱいあるし

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 13:40:22.73 ID:LRWtrLoL.net
誰と会話してんだお前は

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/27(水) 20:15:52.46 ID:NKNRN1jM.net
チカラめしの場所は、練馬商店て店名
池袋商店とか町田商店系なんで、オレの好みの店になるかも

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 01:17:10.56 ID:t/yGhQWh.net
おお!それは期待できそうだね すげえうれしいわ

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 08:38:40.38 ID:UtMU7ETeI
できすぎ家はスープくっそ薄いから濃い目にしてもらったほうがいいよ

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 10:16:38.07 ID:t/yGhQWh.net
できすぎ家は朝4時までやってんだな

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 13:34:03.93 ID:4oN7f2NR.net
できすぎ家食べて来たけど、すんごい普通だな。
なんせチャーシューに味が付いてないのはダメだ。。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 14:07:41.65 ID:DICe+kzSX
できすぎ家。今回は魚介食べた。
私の口にはまぁまぁ合うかな!40過ぎには
チョット重いかな〜 周りの注文聞いてると、
油、多め、味、濃く ってのが多い。私には
ムリムリ。
従業員の兄ちゃん、刺青入りか?片腕だけ
隠しているから気になった!

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 13:59:54.33 ID:xRxW1TYv.net
練馬商店への期待がいっそう高まるね 

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 16:15:51.70 ID:4oN7f2NR.net
武蔵家みたいな味ならいいのになー。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 18:13:00.67 ID:q+6AoF7E.net
とりとん、味落ちたね

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 18:46:54.87 ID:neB3CLhA.net
>>775
商店って名前つく店は、味はいいと思うけど、接客がうるさくて店にいられないレベルだよ。

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/28(木) 23:07:59.23 ID:LxCalRC8C
できすぎ家のスープが薄すぎてびっくりした。しゃばしゃばの水っぽさがダメだわ。

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 01:40:05.60 ID:cKSd87jJ.net
今日できすぎ家行ってきた。15時頃行って旨かったから夜の23時前に再び食いにいったら味が変わってたからセントラルではないような…夜はスープが水っぽくてあんま旨くなかった。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 08:39:42.86 ID:7ib1Hh1l.net
似星は他店をネタ元にしたっぽい限定を出す事が目立つから
巌哲あたりを真似しそうだよな

高井田風を出していたところからすると
関西のメニューなら都内で出してもバレにくいとでも考えてるのかな?

マタドール風、凪風、五ノ神風、中本風と
とにかくパクった感じ満載な限定が多かったし

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 11:40:37.12 ID:gvYwmnHv.net
できすぎ家が朝4時まで営業してくれるのはでかいけどますます太っちゃうわ。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 11:45:00.17 ID:tC0IX6mq.net
そういや4時までやってるのって、ひむろしか無かったもんな。

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 13:18:37.95 ID:qsZwH+eIh
一矢も朝までやってなかった?

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 18:27:08.94 ID:4ZdjZb03.net
○○商店は冷凍スープのクリーミー豚骨味でうずら家って呼ばれてるジャンルじゃねーの?
家系スレでぼろくそ言われてる気がするんだけど

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 22:51:52.56 ID:iFun8Jvtg
商店系に知り合いいるけど、生ガラ使ってるらしいよ。
練馬にできるの嬉しい

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/29(金) 23:01:33.03 ID:b69kmVLKj
似星のPは立川の時から評判も悪いからな
そこら中のパクっちゃ偉そうだったからな
所詮、最近流行りの鮮魚系とかってのを、
猿真似してるだけだろ
まつ、アホな客がチヤホヤしてんのも嘆かしいが

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/30(土) 10:54:04.38 ID:2J7XOhoj.net
亀我楽の塩ちょっと変わった感じでたまに食べたくなるな
塩の味はあんまりしないのが残念だけど

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/30(土) 13:54:17.50 ID:Jr6IPcyo.net
できすぎ家
今回は塩ラーメン食べた。醤油、魚介より、私の口には合う。が、次回は味薄く、脂少なくで。40過ぎには普通は重い!

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/30(土) 14:19:01.59 ID:BDS8NETw.net
らびっと軒の塩ラーメンもちょっと変わったいい味してるわ

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 06:34:26.38 ID:dM1a0TMa.net
とりとんの汁なしタンタン麺がスゲー旨かったぞ

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 07:08:12.22 ID:vHR2+2TB.net
(-_-)

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 18:31:22.22 ID:ALVgIOc6.net
>>780
一日に同じ店を二回はすごいな。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 19:12:15.79 ID:sM8+hh5n.net
そんなラーメンばっか食ってて太らないのか?
五十三家はデブばっかだぞw

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/08/31(日) 20:11:23.88 ID:/jGCcX8M.net
とりとんは麺の茹で加減ちょっとはましになったん?

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/01(月) 18:11:42.44 ID:fzAflyJT.net
やまんの塩らは食ってきた。と〇とんの店主と違ってきちんと挨拶するから余計美味く感じるわ!!
ご馳走様でした!

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/01(月) 18:46:03.61 ID:Li/tqWEH.net
やまんいっでみたいなー

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/01(月) 20:20:24.56 ID:bCksHVmE.net
店主が愛想いい店は「はないち」もだな

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 05:04:04.47 ID:Mi0p0I6l.net
昨日、練馬の「できすぎ家」に行ってきた。
スープは濃厚クリーミーで上々。麺もなかなか美味い。
問題は量が男にはしょぼすぎるのとチャーシューに味がしみてないことと21時以降は喫煙可なこと。

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 13:53:26.98 ID:DOi1wmJTJ
できすぎ家へ再訪。
つけ麺食べた。私の口には合う。
割りスープ時にネギがトッピングされる。
少し麺を残しておけばよかった。
店員が二名、少し混むとうまく回らない
様子、着席時カウンターが汚くマイナス
ポイント!

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 15:32:21.68 ID:LiuZXjrg.net
西武線沿線四天王ってヤマンの他にどこなの?

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 16:25:29.45 ID:TXmM+cpN.net
とりとん、やまの、二郎

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 16:51:49.20 ID:aDKgCjan.net
よく話しにでる五十三家いってきたが、そんなに旨いか?ごく普通だったぞ
デフォだと味薄いし・・麺も普通・・・
できすぎ家のほうが旨いの?

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 16:52:12.22 ID:Dc/gsJRs.net
>>801
日高屋 満州 王将

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 20:39:48.88 ID:sKj0UF3o.net
ちょっとステマの匂いが濃くなって来ました

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 22:05:44.99 ID:B1l7yNH0.net
さんずい付きの満洲だ間違えんな

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 22:22:18.58 ID:nhgRBv5s.net
>>803
美味いっつーかまともなラーメン屋が江古田界隈に五十三家1軒しかないんだよ
だから連日連夜満員で超混んでるぜ、ものすごく儲かってんじゃないかあそこ?w

ぶっちゃけ東戸塚の環2家の方が美味かったけどな

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 22:34:19.31 ID:rXZElf9G.net
できすぎ家は隣の隣にビッグな業務用家系がくるとは夢にも思わなかったんだろうな
半年後にどこが生き残るか楽しみ

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/02(火) 22:52:12.05 ID:4kcj61Pn.net
早稲田駅から50bに家系ラーメン3軒っていうのは間違いで

実は4軒存在したというサプライズ。まったくどうなってんだか?

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 05:41:18.61 ID:a+pqjreS.net
できすぎ家の麺はずいぶん短い 普通の麺の長さの半分くらいだわ
ラーメンは麺をすするのが楽しいのにあれだとそれができなくてつまらん

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 07:59:09.58 ID:YGXACfLy.net
チカラめしの跡地になんて何も出来てねえじゃんw

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 10:18:55.60 ID:S7br/X7q.net
そんなすぐ出来るわけねーだろバカ

ごっつ、豚そばやめて煮干しそばに変更
何かどこにでもある店になっちゃったな

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 10:23:38.73 ID:YGXACfLy.net
看板も外してねえじゃねえかバカ

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 13:21:44.47 ID:a+pqjreS.net
似星の限定への人気すごすぎるな

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 16:18:34.13 ID:8gBSsuy3.net
自分がひっそり通ってた美味いラーメン屋が、ある日超人気店になって並ばにゃならんくなるのは、非常に悲しい。。。。(ーωー)

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 16:53:38.03 ID:fQ8188ps.net
昔の井の庄を思い出すなw

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 17:21:57.24 ID:sZ8VYBLT.net
>>815
めっちゃわかるよ

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 19:49:44.74 ID:NC7F+4pD.net
800円〜1000円客に払わせて
ラーメン用の麺を使って創作料理を出す
週末だけラーメン屋ではなく創作料理屋として営業している
としか思えない
似星

定番メニューが中途半端なのは
改善される様子がないのは
残念

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 20:08:59.89 ID:sZ8VYBLT.net
>>818
定番のラーメンも美味しいと思うけど

あなたラーメン屋さん?

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 20:43:46.63 ID:DztkZ1d+k
似星は定番どーでもイイんでない?
飽きやすい陶酔店長だから、そのウチ投げ出すんでない?
雇われで好き勝手やれるからまだイイんだが、経営は成り立ってないしなー
店を育てるのも客だからしょうがないか

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 22:18:05.42 ID:ftGYUu+3.net
似星の問題はムラっ気だと思う。
主にランチタイムに行くが
店主じゃない時の味の劣化が凄まじい。
ちょっとしたスープの温度管理だったり
カエシの量だったり、麺の茹で加減なんだろうけど
ベストな按配を見事なまでにキッチリ外してくる。
かといって店主の時が絶対旨いかというと・・・

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 22:40:06.84 ID:PjP5XaRU7
ほんとその通りだと思う
そのうちバイトが辞め、時間がルーズになり…

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/03(水) 22:34:43.71 ID:NC7F+4pD.net
>>821
ホントにそんな感じ
煮干ラーメンなんか、しっかり作られててもキャラがぼやけた中途半端さがあるのに
調理の未熟さでブレが出るというのは
勘弁してほしい

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 06:08:54.24 ID:Mid19bZz.net
五十三家不味いと思う。油とスープの濃さで気持ち悪くなるんだよな。評価高い意味全くわからない。

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 09:33:24.21 ID:qfXKImd6.net
五十三家が若者に人気なのは「ライス無料&おかわり自由&卓上にふりかけアリ」に尽きる。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 10:21:19.61 ID:aXn5j4iM.net
セシウムまみれトンキン

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 13:15:21.68 ID:o4us0toj.net
家系ってライスいるかね?
もっとラーメンたくさん食べたい
できすぎ家で並+ライス頼んだけど大盛りライスなしにすればよかった

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 13:57:46.90 ID:qfXKImd6.net
あくまで個人的見解だが、家系スープには麺よりもライスの方が相性いいと思う。
というか、最初から家系スープご飯を食べたい。
麺は邪魔だからさっさと食って、残ったスープにライス投入。ここからが至福のひとときだ。
ライス1杯じゃ物足りない。そんな自分にとって、ライスおかわり自由の五十三家は神的な存在だ。
しかも五十三家のライスはガス炊きで良質な米を使っているからなおのこと美味い。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 15:02:45.05 ID:SnnafKNx.net
腹ペコ小僧は単純でいいな。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 17:02:16.00 ID:ffnSaJec.net
言いたい事はわかるけど倒錯してるなw
かといってラーメンスープ雑炊専門店なんか出したら潰れるんだろうな

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 17:15:54.63 ID:iFFUc3pe.net
五十三家、味落ちたね

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 19:32:16.10 ID:YY0TowNP.net
>>831
パクリ乙ww

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 21:21:28.59 ID:0TEwQqJW.net
できすぎ家、残念すぎる店だなw

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 21:57:08.06 ID:0TEwQqJW.net
「ゆみ」キモチワリーおやじだな
走ってます自慢、どこそこのラーメン店主と飲んだとか何とか
言葉の一つ一つが上から目線で嫌われつつある事、自覚無しだし

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 22:33:02.16 ID:P1LNnk2HI
できすぎ家って何処で修行したの?

836 ::2014/09/04(木) 23:36:12.16 ID:5GEUkW+Y.net
リア充っぷりに嫉妬してんの?

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/04(木) 23:52:31.67 ID:8sYoGdy1.net
>>834
お前羨ましいって素直に言えよw

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 00:06:25.64 ID:FM8nNjrX.net
ゆみって誰?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 02:07:32.82 ID:TNfAMNO4.net
練馬や埼玉のラーメン屋に現れるちょっと不気味なオッサンだよな確か

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 06:02:50.68 ID:ep6ORbNK.net
ツイッター見るとネカマかと思ったよ

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 07:06:16.74 ID:mCR3xP55.net
立川の井の庄にいた店長がやめてまた井の庄に出戻りするみたいだけどもう戻ってきてる?
あの時の立川の井の庄の味を食べられるなら練馬に遠征したいんだけどなぁ

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 08:57:24.05 ID:GRr6j3h6.net
>>824
>油とスープの濃さで気持ち悪くなるんだよな。

俺は濃いのは平気なんだが、「気持ち悪くなった」のは同じ経験をした。
それ以後、あの店には行ってない。

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 09:06:08.77 ID:/kpbnxvK.net
五十三家、味落ちたね

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 10:32:26.63 ID:Bq0mEpG4.net
深夜の3時半、できすぎ家の外待ちが15人程いてビビったわ 

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 14:11:09.02 ID:U7hVP8rn.net
ゆみマジで気持ち悪いしウザイ
練馬・中野・埼玉のラーメン屋に現れては
来客状態や空気も読まずベラベラ調子に乗って喋りまくりやがって
面が割れてる自覚が無いのが痛すぎる

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 23:17:13.68 ID:XxvQ+6Fy.net
できすぎ家は塩の方がうまいな

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/05(金) 23:24:00.64 ID:Y6OiX1a8.net
日本のヨハネストンキン

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 01:13:39.62 ID:QvZ2zoz3.net
てぎすぎのステマうぜーな
実際食べたけどクソマズかったぞ、江古田の大吉並みの家系最低レベル

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 01:23:08.03 ID:UVppEKep.net
いや、できすぎ家の魚介はまだ旨い。
てかそれより、隣にできる練馬商店がはよ食いたい。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 02:55:21.19 ID:ErBLLT5n.net
できすぎ家は好立地なのに席数が少ないからすぐに外待ちが形成されるわな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 13:58:05.76 ID:ErBLLT5n.net
できすぎ家のチャーシューはなんで味付けされてないのだろうか せっかく柔らかく煮込まれてるのにもったいないな

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 14:31:59.26 ID:ifgbYGNw.net
>>848 同意 大吉、匠と同レベルのクソマズ家系
今月末に練馬商店がオープンするからステマに必死なんだろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 14:39:04.89 ID:UVppEKep.net
そしてステマ厨がまたウザい

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:07:46.12 ID:i/gO6Tug.net
家系で一番不味いのは新宿家だと思ってたが、
更に酷い家があったってことか。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:13:09.95 ID:UVppEKep.net
個人的には匠家もまずい

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:13:46.75 ID:UVppEKep.net
あ、肉そばもマズいな

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:14:27.67 ID:UVppEKep.net
ほんと、練馬商店には期待したい

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:47:08.92 ID:i/gO6Tug.net
井出商店=和歌山豚骨醤油
田中商店=長浜とんこつ

練馬商店ってのはどういう系?

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 15:48:27.18 ID:gIJS7oq0.net
ステマステマ言ってる奴、頭乏しくないか

出来たばかりの店なんだから集中して評価出るのは当然だろ
それに美味い不味いは個々によって違うんだからあくまでも参考程度に考えろよ
いちいち反応してる奴のがうざいわ

あと、匠家は家系じゃないから しょうゆとんこつラーメン屋
個人的には美味い

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 16:07:24.08 ID:MrAPndPS.net
ステマ連呼する奴って常に世の中に不満持ってそう

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 16:10:07.48 ID:UVppEKep.net
ネットに脳が犯されてるだけだろ
陰謀論者と同じで常に何か裏が無いと落ち着かないらしいw

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 16:54:06.21 ID:hy0U/Ryi.net
・・・などと火消しに必死なワケで。(しかも3連発)

在日朝鮮人師弟による「家系ラーメン」出店ラッシュが続く中、
2ちゃんラーメン板などでのステマ活動の増加が顕著になっています。
今現在、パチンコ・焼肉などに続く「民族産業」として
組織的にラーメン業に注力していることは間違いありません。
ラーメン店の店員が「社会性に欠けてるな」と思ったとき、
彼が民族学校卒の若者である可能性を想像してみましょう。
言動や行動の不自然さの理由として、何か思い当たるハズです。
真実であっても明らかに自分たちに不利益な書き込みに対しては
必ず異なるIDでの「打ち消し」を意図した書き込みが続きます。

さて、以上のような謀略主観的な思考に基づいた考え方に対して
主にインターネット工作を担当する「ホロン部」出身者はどう反応するのでしょうか?

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 17:01:52.25 ID:UVppEKep.net
できすぎ屋の塩はどうなん?
やすべえの塩は結構好きなんだけどな。

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 17:30:55.51 ID:gIJS7oq0.net
ステマ云々どうでもいいが
分かってない奴多いから言っとくが

気になる店は自分で実際に行け
ネットの評価なんか本当に当てにならん

ラーメン屋よく行く奴は
ネットで自分の好みで選別して行っても
全然違うと分かってるはず

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 18:34:00.40 ID:ZuRrqZxb.net
>>859
ホントそうだよ。
店できた当初って、それなりの店なら、大体評価される傾向が高い。
具体名は出さないが、あまり騒がれない店もあるけどね。
それをもってステマだと騒ぐバカは、どうしようもないよ。

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 22:26:30.77 ID:MrAPndPS.net
長文で必死な奴がいてワロタ

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 22:31:05.22 ID:YrgixF95.net
パクリメニューしかない某店
GOTTSUに1回行けよ
同じように煮干しを使ってるのに、なんで差が出来て、それが開いたのか
よく考えろよ馬鹿者が

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 23:06:22.95 ID:wcE5uH2R.net
トンキンヒトモドキ

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/06(土) 23:15:35.90 ID:PAitRaZR.net
似=パクリと思って開き直ってんだろう

870 ::2014/09/07(日) 01:02:22.34 ID:hZYM0HoD.net
具体的にどこのパクリやってるの?

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 02:36:08.01 ID:Slgw+vT6.net
ジャンルの違いすら考慮出来ないのか…

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 03:47:56.47 ID:Qza+yGpW.net
似星の限定・家系バージョン食ってきたけどすげえうまかった。あの店主はいい腕してるよな。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 05:31:22.71 ID:rhPmiC2M.net
石神井公園井の庄で限定食った

ここまでマズイ海老つけは初めてだった

エグミ、臭みがすごい…スープ割りして唐辛子ぶち込んで味を別物にしないと食えないレベル
どいつが考えたしらんがこれでOK出すとはあそこの店長相当なもんだ
3期
保谷>練馬>>>>>>>>>>>>石神井

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 08:13:34.79 ID:Slgw+vT6.net
ああ、あの海老の殻の臭みと腐ったウェイバーが合わさったみたいな味のつけ麺ね
ありゃあ酷いね 俺も唐辛子と胡椒アホみたいにぶち込んで味変えて何とか食べたよ
完食は無理でした
井の庄大丈夫かと不安になったわ

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 08:17:34.15 ID:NRl31C4J.net
偽花火偽gの店は偽伊富貴メニューもレベルが下がったな
もうGOTTSUか三四郎でいいや

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 08:45:43.38 ID:ie3jySFq.net
井の庄、味落ちたね

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 08:57:44.92 ID:rNY3o5YS.net
やまの、味落ちたね

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 11:16:18.09 ID:nOY6OgwB.net
保谷井の庄は駅のエミオ内にあるからアクセスに便利だ
石神井本店に比べて味も割と好みでよく行く

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 13:53:46.46 ID:ohfUoHJ/.net
‥井の庄ってうどん屋だろ!?あんなんラーメンじゃないよ!!

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 15:33:13.63 ID:hEr+X1xM.net
井の庄限定、結構評価分かれるな

今までの全部9種食べたが
練馬>>>石神井>>保谷

魚踊るつけめん以外は普通やな
どしてもと次点挙げるなら辛しび味噌つけめんか海老塩ガーリックつけめん

■石神井
鶏塩スパイスつけめん・・・ただのカレー
辛しび味噌つけめん・・・しびれるぅぅ、普通
海老塩ガーリックつけめん・・・つみれうめぇぇ、五ノ神製作所のが海老臭きついっす

■練馬
魚踊るつけめん・・・うますぎぃぃぃ
パンプキンカレーつけめん・・・ただのパンプキンカレー
豚玉喰らえ!阿波踊り濃菜つけめん・・・ただのすき焼き

■保谷
柚子醤油の冷しゃぶサラダまぜそば・・・コンビニの冷しゃぶをもう少し美味くした感じ
夏野菜のトマトチーズつけめん・・・ただのパスタ、中盛りだとつけ汁足らねえぞゴラァ
生姜香る淡麗つけめん・・・ただのそうめん

全体的に普通か微妙なの多いけど練馬だけは麺に合う様に考えてる感じだった
まぁどの店舗も考えて作ってると思うけど限定謳うなら頑張ってほしい

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 16:19:06.36 ID:rhPmiC2M.net
>>874

ホントその通りだよな
俺が行った時は、今週末。スタンプラリー後半なんでスタンプ欲しい奴が限定発注してたみたいだけど、俺とほぼ同時に頼んでた人は早々に退席してた

店員が丼下げるの見たら、重ねた丼がかなり浮いてたから麺はがっつり残したっぽい

ま、俺もそこそこ残したが…麺はサッポロ味噌みたいな感じで良かったよ

保谷の3期は全く期待してなかったけど、スープに深みがあった

麺は乾麺かもしれないけど、この時期の夏野菜と相性も良くてうまかった

保谷のはまた来年やって欲しい

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 16:39:28.13 ID:VF2MJG20.net
客に出す前に、当たり前だけど小皿で味見くらいしてるんだよね。
なんでそんなことになるんだろうか。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 16:49:32.05 ID:E6PNuKwm.net
先日行ったけど、いつも通り辛辛魚ラーメン食べて良かった。
でも個人的に味が濃すぎるから、スープ割しながら食べてる。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 17:01:05.61 ID:WH92tuOH.net
>>882
一個一個のラーメンでそんなことするはずないがね

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 17:25:22.05 ID:aGigZ0R/.net
>>884
一個一個じゃなく、大鍋のスープの味見くらいはするだろ。

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 17:40:13.99 ID:WH92tuOH.net
>>885
してないってことなんじゃないの?

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 17:47:31.94 ID:GySh+o7n.net
もし一個一個味見してたら塩分過多で早死にしそうだなw

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 17:54:59.89 ID:wI5QfHQo.net
臭いのがダメならそもそも石神井井の庄は向いてない
あそこは多少臭いぐらいがちょうどいいって人向け
匂いのキツさがパンチになって常連を生み出してる

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 18:17:00.59 ID:ie3jySFq.net
井の庄、味落ちたね

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 18:30:02.73 ID:ZgngvFIt.net
鶏塩スパイス    カレーつけ麺としては悪くないのだが、ズッキーニと茄子の処理が変なのかエグ味が残りすぎ
辛しび味噌     山椒のバランスがよく、悪くはなかったが、スタンプラリー付きの限定メニューで、食うタイミングを選ぶ激辛ニンニク入りはやめてほしい
海老塩ガーリック もっと海老キツくしてもよかったと思う
            あと三つ葉は生で出すならもう少し小さいやつ選んでほしかった。ゴワゴワしすぎて喉に引っかかる

魚踊る       安定。甘味系のつけ麺の中では甘すぎずちょうどいい
パンプキンカレー 途中で飽きる。チーズ入れればマンネリ解消できるのかもしれないがそのころにはぬるくなってチーズが溶けなくなってるのがネック
豚玉くらえ     つけ麺で徳島風をやるという発想の敗北。つけ麺じゃぬるくなるから卵白が固まらなくなる。
           せめて卵黄だけ出してほしかった。スープ悪くなかっただけに惜しい

サラダ混ぜそば  ドレッシング味の混ぜそばじゃプレミアム感なさすぎ。これで800円も取るのはちょっと・・・
トマトチーズ     味は悪くないんだけどトマトソースが強調されすぎてこの系統の限定がたいていおんなじ感じになってるせいで印象に残らない
淡麗つけ      コンパクトにまとまってて素直にうまかったと思う。これがもしラーメンだったら茗荷や大葉の香りが飛んでた

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 18:34:42.31 ID:ZgngvFIt.net
石神井井の庄は野菜をまともに選べる人材がいないっぽい
限定メニューの葉物野菜がいつも生長しすぎて固くなったようなやつで出てくる
ジロベジを通常メニューに入れて常に市場見れるようにしておくべきだと思う

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 19:10:36.64 ID:Slgw+vT6.net
みんな井の庄に対して熱いな
自分も昔は好きだったよ

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 19:39:19.39 ID:GySh+o7n.net
濃菜麺はほんと旨いな
ミニがあるのもいい
野菜大盛りとジロベジでさらにいい

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 19:44:34.21 ID:hEr+X1xM.net
接客態度も加えると練馬が最強なんだよなぁ

石神井と保谷もラーメン屋としては普通だと思うんだが
練馬が丁寧すぎる、関連店はどうしても比較してしまうな

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 20:51:53.68 ID:ZgngvFIt.net
練馬も丁寧ではあるけど抜けてることが結構多いから石神井や保谷との差はあまり感じない

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 21:29:43.90 ID:rhPmiC2M.net
俺は本店店長(社長?)が回してた初期が本当に神だと思ってる

いまもたまにいるけど、当時はガチでうまかった〜

中本の「からうまい」なんて「は?」って感じで辛辛魚つけ一択だった。中本好きにもオススメしてた

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 21:55:49.32 ID:Slgw+vT6.net
>>896
鬼同意

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 22:00:54.43 ID:rNY3o5YS.net
濃菜麺、味落ちたな

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 22:38:06.16 ID:E6PNuKwm.net
>>896
そうかー。
その時に行きたかった…。
先日の辛辛魚ラーメンもぬるかったんだよね。
スープがぬるいから、つけ麺に関しては冷たいしさ。
前に行った時もそうだから、もう辛辛魚はカップ麺でいいやと思ってる自分がいる。
あのチャーシューもメンマにも魅力感じないし。
でもこの時期はカップ麺がないんだよねorz
練馬の方にも行ってみようかな。

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 23:10:12.74 ID:Slgw+vT6.net
井の庄本店、辛辛魚チャーシュー麺があった頃が懐かしいわあ
トッピングチャーシューだったかもしれんが 昔はニンニクも無料サービスだった

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 23:53:06.87 ID:rhPmiC2M.net
チャーシュー計3枚入ったけ?
ニンニクも無料でしたね

むかーし、支店もない頃、スタッフが謀反したのか、開店が遅れて店長が泣きそうな顔で1人で回したことがあった。

以降持ち直し→ゆるやかにしかし確実に下降…現在に至る

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/07(日) 23:59:29.47 ID:rhPmiC2M.net
>>899

練馬いいと思うよ

練馬店長がこの系列のホント救い

つけ麺よりラーメンオススメです

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 00:50:19.62 ID:h7YDfWz8.net
>>901
そうそう、今の1.5倍位の大きさのチャーシューが三枚www食べ切るの大変だった憶えが
でもその当時はチャーシュー冷たくなかった様な気がします

社長とあともう一人太ったメガネの人が居たとき位までがピークかな

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 01:01:34.44 ID:IymJwphJ.net
残念な話だが井の庄はあきらかに味落ちたもんな
久しぶりに食べに行ったら不味過ぎて胸焼けしてきて、ポルナレルだったわ・・・
なんか男に連れられて食べきてる女共が美味い美味い行っててワロタw
女って基本的に舌バカしかいないからな、なに食わせても美味いとか言うやつマジで萎える

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 01:05:57.90 ID:F76yTPer.net
>>904
不味いと思っても好きな男の前だと何でも美味く感じるのが女なんだぜ!
童貞乙w

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 06:43:02.87 ID:w33VZc42.net
とりとんは食べログの評価が不自然に高いのが

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 08:41:19.68 ID:gOy0aLl9.net
井の庄、味落ちたね

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 09:47:28.28 ID:kDjfgbI3.net
井の庄の老害元信者うぜぇ
今になって確かめようもないことでいちいちグチグチ言われても今食ってる人間には目障りでしかないんだよ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 10:11:25.89 ID:LB6slUIj.net
年寄りほど昔は良かったって若い連中にエゴを押し付けるんだよな
迷惑すぎる

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 10:46:21.41 ID:BtrhViqp.net
そういうのは“年寄りの思い出補正”つってな、誰もがそのうち通る道なんだよ。
だから若者は朗らかな気持ちで受け入れてあげるのが一番。
そうすれば安らかに眠ってくれるよ。
ご愁傷様です。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 10:59:10.81 ID:+FcEDH/G.net
昔のとりとんは凄く美味しかった

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 11:18:56.11 ID:+FcEDH/G.net
最近の似星は日本酒の品揃えがずいぶん充実してるな  

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 14:03:49.93 ID:ryUA5wMx.net
金川茂樹マジで気持ち悪いしウザイ
練馬・中野・埼玉のラーメン屋に現れては来客状態や空気も読まずベラベラ調子に乗って喋りまくりやがって
面が割れてる自覚が無いのが痛すぎる

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 14:58:01.99 ID:ZW1TLlz4.net
トンキン弁はオカマ言葉w

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 15:14:25.40 ID:ea5yPoXD.net
井の庄は練馬店しか知らないから、不味くなったとか言われても今イチピンとこない。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 15:53:18.30 ID:Jg8W3TM5.net
>>913
ナニその具体的な個人攻撃?
どーゆー恨みがあるの?
基地害なの?

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 16:36:05.44 ID:j37gt9rA.net
いちいちレスすんなバカ

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 19:33:02.53 ID:h7YDfWz8.net
老害って言われちゃった
まだ27なのに(T_T)

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/08(月) 19:38:56.70 ID:zRijg0vA.net
老害ワロタww
井の庄できてから何年だっつのw

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 05:17:25.13 ID:KW3Ycm7F.net
とりとんの辛味噌つけめんにハマってる パンチのある旨さって感じ

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 06:19:30.46 ID:9Libn85C.net
懲りないとりとんの懲りない自演。
わざとらしいネット工作はマイナスだから止めたら?
どうしたって美味くないのは事実なんだから。
虚偽の事実に対しての反発ってのが必ずあるよ?
そうすると毎回、評判を落とすことになる。
つーか、もうちょっと食えるラーメン作れよ!

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 08:30:39.47 ID:wk7VxQCR.net
>>919
ラーメン業界の1年がどれだけ短いと思ってるんだ
7年のうちたった2年やそこいらを絶対視してるようなのは十分老害だわ

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 08:53:52.32 ID:cLgdg6DS.net
‥雷神の塩とんこつが600円に戻ったのはいぃが、替え玉が2玉までになってた!!

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 09:27:07.34 ID:L3TYv2+o.net
>>922
そんなことでいちいち目くじら立てるおまえのほうが、よっぽど「うぜえ」よ。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 09:45:39.25 ID:KW3Ycm7F.net
>>921決めつけウゼー

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 10:01:02.87 ID:4Z5Xsq8C.net
>>922
今の味で満足出来るのならその程度ってこった プッ

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 10:06:27.60 ID:KW3Ycm7F.net
ファミマ店員、性質の悪い客に土下座させられる…ネットで話題に 画像・動画も
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1410219453/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/5/f/5fdee_242_39092b11_e48c9a65.jpg

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 11:34:16.84 ID:smdlavHk.net
>>922
ラーメンだけ特別とか意味わかんない。
馬鹿じゃないの?

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 12:14:06.14 ID:tUG6W8l/.net
加齢による味覚変化もしくは糖尿病による味覚変化
これを店のせいにするのはどうかと思う

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 12:22:38.70 ID:Kk6cci09.net
>>922みたいなのはともかくとして。
井の庄が明確におかしくなった時期から、まだ一年経ってないんじゃね?
頻繁に行ってるわけじゃないから正確な時期はわからんけど。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 15:41:51.81 ID:64rrO3L7.net
うーん 落ちたとかそういうんじゃなくて「変わった」でしょう?

前はダメだったけど、今のなら好きって人も周囲に何人かいるし。
それは好みの問題なんだから仕方ないことで自分と違う見解だからって
ムキになったり、必要以上に誹謗するほうが異常。

俺は、前の方が好き。今はめっきり行かなくなったなぁ。
あと接客対応のレベルは、はっきり言って「落ちた」と思う。

ちなみに石神井の話ね。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 18:19:15.15 ID:vR3wgT86.net
>>921
君は近所の飲食店主だろ?
自分の店が閑古鳥なのを人のせいにしてはいかん
嫉妬するのは分かるが味、接客、マーケティングが全てなんだよ?
わかる?
精々頑張ってディスってくれや

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 18:51:00.21 ID:wk7VxQCR.net
>>926
お前の舌が化調にやられてバカになっただけ

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 18:55:15.00 ID:wk7VxQCR.net
結局どの店もファッションで叩いてるやつばっか

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 20:19:18.77 ID:TwZeZHc6.net
井の庄は化調まみれってこと?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 20:36:31.11 ID:MQPkAU2C.net
美味い・不味いの判断すらできず、自分の舌を信じられないような奴が本当にいるんだなw
味が落ちたなんてまともな舌してりゃ一口食った瞬間すぐわかるだろw
こういう奴らってマジでラーメンじゃなくて情報を食ってんだな・・・

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 20:58:23.53 ID:4Z5Xsq8C.net
ラーメン屋をファッションで叩いてどうすんだよwww

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 21:58:20.89 ID:TwZeZHc6.net
ID:wk7VxQCR
こいつが何言ってんのかちっとも分からん

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 22:52:25.14 ID:BD9AX78X.net
ファッションモ〜ンスタ〜

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/09(火) 23:12:05.25 ID:X/C2Bb3b.net
>>921
いやっあそこはまず挨拶からだよw

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 08:33:29.00 ID:LVEgHdyW.net
鱧?馬鹿な奴だなマジで。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 09:22:53.12 ID:21l1ImYj.net
>>936
仮にそれが昔のだろうがあれを素直にうまいと思えるのは相当変な味覚してるというのは自覚した方がいいわ
情報食ってるわけじゃないからそんな奴の感想なんかいらんわ

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 10:28:52.36 ID:iO5N3+L7.net
大吉家のドラゴンラーメン、辛くてうめえ〜

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 11:14:48.94 ID:0oSoz/H9.net
>>941
とりとんっぽいな〜

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 11:50:37.43 ID:jDaxP6Ed.net
練馬商店まだ?

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 12:20:17.71 ID:PnFAKSzM.net
9月下旬

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 14:09:56.50 ID:giSU3BXR.net
>>923 にぼしのツイッターをフォローしてるんだなwwwww

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 14:33:33.74 ID:GdEA/1cH.net
セシウムまみれトンキン

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/10(水) 20:07:02.22 ID:Zcv4AYtE.net
ごっつの新メニュー煮干そばうまい
練馬で一番うまい煮干スープかも
でも麺がイマイチだわ、細麺じゃないだろって感じ

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 01:07:04.59 ID:zA0oL/vJ.net
美志満ってつけ麺やってる?
夏一度も行って無いんだ

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 01:21:37.41 ID:yx5EkeK3.net
>>949
それは練馬区で一番という意味?
それとも練馬駅周辺でという意味?

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 01:46:49.80 ID:dBFyeEuu.net
美志満の冷製豆乳つけ麺の旨さは練馬区トップレベル 超オススメだぞ

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 05:09:45.38 ID:7W3YafdR.net
家系風ラーメンを限定として出しても売れ残る、というのが判っているはずなのに
週末の2日間で無理やり売ろうとする自己満池沼ラーメン店
今回もシッカリとスープが残ってしまって
週明けにスープをいじって、平気な顔で限定と称して出し続けていやがった
売れ残りを売りつける癖に、安くもないし適切でもない値段だった
馬鹿なのか?

954 ::2014/09/11(木) 07:04:02.31 ID:PK2VEtPv.net
美味ければ何でもいいじゃねーか
お前の方が地沼だろww

955 ::2014/09/11(木) 08:14:24.63 ID:7W3YafdR.net
バカ登場?

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 10:22:33.44 ID:Oa5QEciS.net
とりとんの限定「勝浦担々麺」は完成度高かったよ

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 11:45:12.81 ID:Xgi/+gV6.net
とりとんの辛辛鶏豚麺も美味しかったよ!

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 11:55:32.18 ID:mckIKwsO.net
とりとん、味落ちたね

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 13:39:03.08 ID:gWcyJvf8.net
できすぎ屋行ったらチャーシューに味がついててワロタw

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 13:39:07.84 ID:IyA0CHkf.net
とりとん限定の千葉県竹岡式ラーメンはシンプルイズベストって感じのやさしい味わいの一杯でした

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 14:09:59.62 ID:7W3YafdR.net
とりとん関連単発ID祭りの会場は
このスレッドです
皆さん自由に書き込んで下さい

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 14:18:08.43 ID:b08nCGkb.net
やまの美味いよね
気軽に台湾まぜそば食べれるのがいい

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 14:18:44.97 ID:yx5EkeK3.net
とりとんクソマズだったわ。 金返せ〜!

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 14:27:07.16 ID:WOmP0GQl.net
と○と○オタは糖質

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 15:13:22.26 ID:uULtO8ZW.net
>>964
やまのヲタは?

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 15:15:14.20 ID:7W3YafdR.net
もちろん糖質

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 15:59:04.63 ID:yFd62S5k.net
>>960
竹岡式に優しさなんて一切ないわ。
全くの別物ってことじゃん。

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 17:25:31.57 ID:R75l5QyS.net
罵り合いならどっか他でやってくんないかな?

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 18:08:57.82 ID:Xgi/+gV6.net
>>953
お前ひでえ奴だな

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 19:06:12.03 ID:MfDENwjz.net
>>966
こういうファッションでラーメン屋叩いてるやつ死ねばいいのに

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 19:22:47.15 ID:Xgi/+gV6.net
でたなファッション君

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 19:28:29.73 ID:AYjWVDWg.net
明日、練馬でガッツリ系を食べたいと思います。
二郎系以外のオススメ店を教えて下さい!

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 19:53:05.33 ID:3NzpBNhg.net
2日間も続けて家系の限定を出す事を決めていて
何かの魚を使った限定を家系と一緒に2日目に出すという変わった事をやってしまっていたから
これに嫌悪感を抱いた常連がけっこう居たのは事実でしょうね。
店でよく居合わせる人たちが、帰ろ帰ろ、と言って
食券も買わずに駅のほうに戻っていってしまったのを、並んでる間に何組も見ました。

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 22:16:37.60 ID:VZze3WAX.net
とりとん勢とやまの勢の争いは永遠に終わらない、、、

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/11(木) 23:18:26.71 ID:Xgi/+gV6.net
いやー、似星は相変わらずうまかった

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 04:16:38.86 ID:cMYag3gx.net
とりとんのサイドメニュー「かすめし」は、
ライスに背脂カスがかかってて、、うめえ〜

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 08:40:19.14 ID:O+a9/NQ9l
いやー、相変わらずニボシ不味かったー

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 09:08:09.89 ID:xVpKoVHG.net
くっさw

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 09:30:00.59 ID:BJL9Gbz8.net
ぼくちゃんこんな食材仕入れまちたー
和食屋で修行した経験があるから目が利くんでちゅー
凄いでしょーカッコイイでしょー
結構値入率高いけど、儲け無しって言っておけばブログやツイッターに書いて貰えるんでちゅー
みたいなラーメン屋
イカネ

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 09:44:42.15 ID:PprT/lKB.net
>>979
うん そうだね 絶対行かないほうがいいよ!
君みたいなのが行かなくてもお客さん一杯いるからさ!
理解できない味は手ベル必要ないしね
悔しいと思うけど歯軋り鳴らしとけばいいんじゃないかな
君みたいなのにはそうだなあ 富士見台のラーメン屋がいいんじゃないかなあ
ここによく名前でてる店とか!きっとよく似合ってると思うよ!オヌヌメ!

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 12:01:32.21 ID:GduIw6N5.net
がんばれ!とりとん!えいえいおー!

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 12:30:28.95 ID:ewdehfIp.net
他の店の話題がなくて草

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 12:58:04.95 ID:vuWoeH3l.net
いのこ、うめぇ!

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 13:16:09.05 ID:guSGoxOg.net
特定の出汁を連想させる店名でグッズには具体的な出汁の名前を明記
その割には、その出汁を使ったラーメンは、コレじゃない感が満載
有名店出身っていうのがウソなんじゃないか?と思える残念さ

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 16:39:04.89 ID:uGq5/aCs.net
みしま>ごっつ>できすぎ家>とりとん>似星>やまの>>>肉そば家>>>>>
>濃菜麺

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 17:35:10.20 ID:vdTP8fmH.net
これまたデカい釣り針で

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 18:09:26.72 ID:OjbfGouru
有名店出身…もうあそこも終わってるです
マズイは高いは、店主は居ないは、暗いは…
自分じゃなんも出来てね店長君はせいぜい
低レベルの客にチヤホヤされてご機嫌さん。。

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 18:29:10.04 ID:QLoA+FMP.net
江古田駅周辺で一番美味いのってどこよ

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 18:51:26.09 ID:E4TlTCMz.net
福しん

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 18:52:49.97 ID:AsHzgQDx.net
すた丼屋

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 21:23:33.48 ID:LyimhfAC.net
個人的には丸福大勝軒
次点で五十三家

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 21:46:52.00 ID:Zku+rgRg.net
破顔おおびる

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/12(金) 23:13:39.30 ID:c+jIxAV2.net
どっと屋

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 00:21:12.36 ID:AVxp++xa.net
羅毘徒軒

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 01:43:43.30 ID:mRBmKPW9.net
野郎ラーメン

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 03:11:33.88 ID:mQlZTk6l.net
燦燦が美味い

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 03:42:21.39 ID:QWLxc6V1.net
確かに燦燦は美味いんだが、死ぬほどしょっぱくて難儀した。
ナニアレ?絶対2杯分のカエシが入ってるだろ?って感じ。
麺も旨いしスープも旨いしチャーシューも良い。
スープを飲み干したい衝動に駆られたが
あまりのしょっぱさにそれはムリだった。
帰りにそれを伝えると、そんなことは初めて言われたと店主。
しかし実は、店を訪れる直前に、全く同じ内容(しょっぱすぎる)
の書き込みを食べログで読んでおり、そのまんまじゃん!と思った次第。
店主が書き込みを読んでいれば、それが2度目となったハズなのだ。

実は心当たりがある。店主がいかにキチンと作っていたとしても
仕入れた麺が、製作過程で塩がダマになった部分が混入していれば
結果として非常にしょっぱいラーメンに仕上がってしまうことになる。
以前にも2回ほど、他店であるがそういう経験があったのだ。
キチンと作ったハズ・・・の落とし穴。経験だけでは防げない事故。
毎回味見することは高血圧リスクが生じるから、そういう場合は塩分計などを
用いて、毎回チェックすれば良いだけの話。それもその場で店主に伝えたが、
その後、果たして燦燦の店主は塩分計を導入したのだろうか?

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 03:56:06.43 ID:QWLxc6V1.net
燦燦店主に推奨したいのは、納入してくる麺屋に
「以前、高円寺のホロトンという店に卸していなかったか?」と聞くことである。
今は池袋線椎名町駅にのみ店が残っているが、その本店である高円寺店で
2度ほど、死ぬほどしょっぱい麺に遭遇したことがある。
長らくラーメンを食い歩いてきた人生だが、そんな経験はそのホロトンと
江古田の燦燦のみなのである。両店舗は物理的な距離もそう離れていない場所にある。
つまり、同じ製麺所が作った麺である可能性が高いのである。
事故を起こす人間と言うのは、なぜか再び三度と事故を起こす。
原材料を混ぜ合わせる工程での「何か」を度々間違っていると考えられるのだ。

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 04:02:32.10 ID:mQlZTk6l.net
燦燦はたしかに味濃い目ですね 自分は毎回スープ完飲してますけどw
自分は大盛でも全然足りない 燦燦、特盛やってくれないかなー

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 04:03:49.67 ID:mQlZTk6l.net
燦燦は三河屋製麺だったかな?

1001 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 07:54:24.67 ID:Ti5FFA3d.net
>>997,975
気持ち悪いぃぃぃ…

1002 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 10:22:45.88 ID:UgChMM6p.net
日本のヨハネストンキン

1003 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 14:52:50.00 ID:wdX2zm2v.net
ヨハネストンキンってどういう意味?

1004 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 17:35:47.12 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1005 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 18:57:12.26 ID:ZhTN2l/g.net
じゃあ行かないw

1006 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 19:38:48.43 ID:p0VGCY5k.net
>>997,975
きっしょ

1007 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 20:01:49.51 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1008 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 20:41:46.19 ID:ZhTN2l/g.net
だから、行かないw

1009 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 21:24:50.05 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1010 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 21:33:09.39 ID:ZhTN2l/g.net
それ、営業妨害だね

1011 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 21:38:46.93 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1012 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 22:09:27.72 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1013 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/13(土) 22:44:21.30 ID:cOg/hjsF.net
とりとん、味落ちたね

1014 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 00:19:12.11 ID:/OAulfuZ.net
は?カレーのつけ麺だ?
マジで頭おかしいんじゃねえの?
お前の店のウリって何なの?
それともドコかのニボカレーのパクリか?

1015 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 01:35:28.62 ID:z53lmCwx.net
二郎系があるラーメン店ってなんで基地外多いの?

1016 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 02:19:37.48 ID:BmOseC8y.net
>>1014
なんか恨みでもあんのか?

1017 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 02:20:56.11 ID:BmOseC8y.net
>>1014
Twitterまでチェックしてすぐ毒付いてはじかしいなwww

1018 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 04:52:32.23 ID:YliNsx6D.net
十兵衛が閉店したのが惜しい
特製つけめんを食べるのが習慣だった

1019 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 06:55:40.16 ID:BmOseC8y.net
>>1018
え、十兵衛また閉店したの?

1020 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 07:19:49.61 ID:hMSHG6Gmq
ツイ見たぜ
一生懸命、自分の店のツイをリツイートしてるバカ店主だろ?
そんなに暇あるのかビックリだな
そりゃカレーに40も香辛料いれちゃうよ、バカ店主だから〜

1021 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 08:39:07.20 ID:UTPZfBGT.net
燦燦って本当に美味いの?
ラーメンデータベースではかなり評価低いな。
今日行ってみよう。
日曜営業してんだろうな?

1022 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 10:07:19.64 ID:jLBPR9I7.net
念のために忠告しとくと、
燦燦はラーメン(並)550円のわりにはけっこうちゃんと仕事してるって意味ね
近所のヤマンと五十三家が人気だが、麺に関しては燦燦の方が美味いと思う

1023 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 12:20:05.80 ID:Wg/UdTm7.net
>>1022
ヤマンの麺はタピオカ入りだっけ?
独特のプリリン、とした感じだよね。

1024 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/09/14(日) 12:49:56.71 ID:aQxDs41J.net
1000なら不味い店全部閉店

1025 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

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