【和食】手料理総合スレpart15【洋食】

1 ：恋人は名無しさん：2014/01/27(月) 02:20:56.35 ID:uupR3OCv0.net ?2BP(6700)

彼女から彼氏へ
彼氏から彼女へ

家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
次スレは>>980が作ること。
むずかしかったら代行スレのレシピを見ながらお願いしてください。

前スレ
【和食】手料理総合スレpart14【洋食】
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935 ：恋人は名無しさん：2015/10/18(日) 21:55:50.10 ID:F99Nbd0y0.net

そんなレストランみたいな料理ができなきゃいけないんだ…
一人暮らし長くて自分用の適当料理しかしてこなかったから
人に出す料理ってどの程度作ればいいのかもう分からない
ご飯煮物お浸し味噌汁焼き魚みたいな定食ならいいけど

936 ：恋人は名無しさん：2015/10/18(日) 22:38:40.08 ID:daed38e70.net

ナイフフォークを使う肉料理で、
ソテー・ハンバーグ・ステーキ・スペアリブ以外の料理でお勧めは何か聞かれたから答えたまでじゃないの？
誰も、レストランみたいな料理ができなきゃいけないなんて一言も言ってない

937 ：927：2015/10/18(日) 22:49:14.69 ID:wYnaCVuw0.net

色々なメニューありがとうございます！
まだまだ沢山あったんですね
調べたらどれも美味しそうだったので、材料が手に入るものから作ってみようと思います！

>>935
定食系な日や、適当に魚焼くだけの日もあります
料理するのが好きで、レストランみたいに盛り付けにもこだわったりするのも好きなので彼の要望を取り入れつつ自己満してるだけです

938 ：恋人は名無しさん：2015/10/18(日) 23:08:11.74 ID:F99Nbd0y0.net

>>936
文句つけたわけじゃなかったんだけど気に障ったならごめん
例として挙げてると言うことはみんな作ってんのかなあと思って

>>937
なれることなら料理好きになりたいよ
万事凝ったことが苦手

939 ：恋人は名無しさん：2015/10/18(日) 23:13:50.68 ID:daed38e70.net

>>938
ローストビーフは炊飯器を使えば簡単にできるよ
鴨のローストだってそんな難しくない
シュニッツェルだって要するに薄いトンカツだしｗ
ミートローフは形を整えてオーブンで焼くハンバーグだよ

940 ：恋人は名無しさん：2015/10/18(日) 23:31:10.24 ID:F99Nbd0y0.net

>>939
うん、ありがとう
そういうメイン作るくらいならレシピ見てなんとか出来そうだけどさ
それ以外にも二・三品作らないと格好つかないわけで
そこがしんどいんだよねえ…
外食したときに写真撮ってレポート残したりしてみるべきかな
このままだと結婚とか程遠いよ…

941 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 04:01:54.85 ID:u77Rwp0P0.net

別に飲食店開きたいわけでも家政婦を生業にしたいわけでもないんならそんなこと気にせんでいいよ

942 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 04:03:12.09 ID:WyYjAB+M0.net

>>940
なんでそんなにハードル上げたいの？
できることからやればいいんだよ
献立考えるの面倒なら、いろんなレシピ本やら、一週間分まとめて出してるサイトもあるんだし、しばらくそれ参考にレパートリー増やしてはいかが

943 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 08:00:17.57 ID:jh2jkaDp0.net

>>940
メイン以外ならサラダとスープで充分じゃん
スープはインスタントだってかまわないし、サラダだってレタス類ちぎってきゅうりでものっけてドレッシングかければ済む

944 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 12:35:13.47 ID:yK+7PPuU0.net

行き過ぎた謙遜は他の誰かにとっての嫌味になりえる見本だね
自分で志す分には素晴らしいと思うけど

945 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 14:03:25.96 ID:nbPSuw610.net

自分は仕事休みの日で時間ある時とか、気が向いた時しか手の込んだ物作らないよ
一汁三菜作ろう！と思った時もあるけど時間的にも無理だし、食費なるべく掛けない様にって思うと一汁二菜がウチは丁度良い感じ

手の込んだ物も嬉しいだろうけど、普通のハンバーグでも魚焼きでも、相手がそれで喜んだりしてくれるなら無理にレストランみたいなの作らなくても良いんじゃない？
レストランだろうが定食だろうが各々に合った料理で良いと思います！

946 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 16:23:41.88 ID:IP1sSus50.net

時間や精神的に余裕のあるときに日持ちのするおかずを作り置きしてるかな
でも栄養価足りるなら何菜でもいいと思うしこの辺は自己満足だと個人的には思う

947 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 18:03:36.52 ID:RkB7YDbX0.net

鴨のローストとかシュニッツェルとか・・・
大好きな彼女が作ってくれるならカレーでも肉じゃがでも
何でも最高にうまいですがって感じ。
彼女の作ってくれた料理を彼女と食べられるなんてそれだけで十分だわ。
凝った料理には拘らないな。

948 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 19:11:35.17 ID:R4YFl2kw0.net

>>947
あなたがなんでもいいと思うように、相手さんはあなたが好きなものや少しでも美味しいものって考えてるかもよ。
料理好きには、なんでもいいっていわれるより、ちょっと難しめのほうがやりがいある人も多いと思う。毎日じゃなければね。

949 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 19:28:11.54 ID:u77Rwp0P0.net

鴨のローストは値段が高いだけだしシュニッツェルはトンカツより楽でそこまで凝った料理でもないよ〜
シュニッツェルが日本で流行らないの、トンカツの方が美味しいからだと思うw
トンカツめんどくさいから作らないけど

>>945
働いてるなら1品でもいいくらいだよね
出張で海外に行くと日本の仕事後手料理率やべぇ…ってなるし
共働きや一人暮らしの人は冷凍食品オーブンでチン、おそうざい、外食ばっかだからw

950 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 21:16:22.78 ID:xfsVUd2v0.net

結婚したいならもっと料理がんばれよって、彼に言われたんだよね

同棲はしていなくて、うちに来たときに作るくらいなんだけど
大体メインとスープまたはサラダくらいの二・三品
それではご不満らしいので品数がないと認めて貰えないっぽい
（そもそもレパートリー自体も少ないのは確かなんだけど…）

主婦歴30年のお母さんと比べているみたいだからそもそも比較することがおかしいんだけど
実家暮らしで毎日そんなベテラン主婦のおいしいご飯食べて暮らしている訳だから
私と暮らすことで食生活のレベルが下がることが嫌なんだろうね
彼も適当に料理はできる人だから余計に見下されてる気がする
つらい

951 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 21:43:27.35 ID:RsN0pdS40.net

>>950
作ってもらっておいて、結婚したいならもっと料理がんばれよってなんじゃそら・・・
世の中には5-6品以上ないと不満な男性もいるらしいけど

その彼氏のことが好きで、どうしても別れたくなくて結婚したいなら
がんばって料理を覚えるしかないと思うけど
ちょっと他に目を向けてみてもいいんじゃないの？

952 ：恋人は名無しさん：2015/10/19(月) 23:11:12.50 ID:Wr6I8W210.net

主婦歴30年のお母さんと比較てｗ
もうずっとママと暮らしとけって感じだｗ
社会人歴30年以上であろうお父さんと稼ぎ比較されとけ

953 ：恋人は名無しさん：2015/10/20(火) 03:40:48.69 ID:8Wmy4jkk0.net

>>950
結婚したいなら〜って、なんでそんな上から目線なのか…
それ以上に、料理にせよ何にせよ、見下されてると分かっていながら付き合い続けるのはもっと理解できない
奴隷になってでも縋りたいなら、つべこべ言わずに頑張るしかないよ

954 ：恋人は名無しさん：2015/10/20(火) 09:07:20.96 ID:mPYUUy5t0.net

それにそういう厚かましい事いう男って、
当然食材にかかった費用も払ってないんだよね？
材料費は出さない、上から目線で結婚して欲しいなら〜〜、
品数に文句なんてすでにヤバイ男の兆候山盛り。
948早く逃げてーｗｗｗ

955 ：恋人は名無しさん：2015/10/21(水) 20:06:29.33 ID:ruuY+WCq0.net

週末自宅で鍋する事になったんだけど、彼女がお酒はワインしか飲めないので、鍋以外に洋風のつまみにと、レバーのワイン煮込みとかアボカドの和え物あたりをサイドに用意しようかと思ってるんだけど、多すぎる？鍋を洋風にアレンジしたほうがいいかな？

956 ：恋人は名無しさん：2015/10/21(水) 20:35:38.49 ID:vlNaytpA0.net

好きにしたらええがな

957 ：恋人は名無しさん：2015/10/21(水) 20:40:46.89 ID:GtVV8lQr0.net

>>955
彼女と相談した方がいいよ

958 ：恋人は名無しさん：2015/10/21(水) 23:16:34.03 ID:NMznfInk0.net

トマト鍋とか？

959 ：恋人は名無しさん：2015/10/25(日) 18:41:05.29 ID:XG9GXAR+0.net

本日は麻婆豆腐と餃子♪
食べてくれる人がいるのは嬉しいことだ

960 ：恋人は名無しさん：2015/10/26(月) 08:10:07.09 ID:fFW1maPZ0.net

彼の家で料理はよくしてたけど
初めて失敗してしまった(*ω*)
しかも焦がすっていう初歩的ミス
彼の家の鍋焦がしちゃったし
気にしなくていいよって言われるだろうけど
立ち直れない…

961 ：恋人は名無しさん：2015/10/26(月) 09:12:57.67 ID:wZuL6Gvu0.net

何万もする高い鍋でもなきゃそこまで気にしなくていいと思うよ〜
火事にならなくてよかったね
私も彼に鍋焦げ付かせてごめんって深く謝られたことあるけどせいぜい5千円の鍋で
そんな謝らなくても…まだ使えるし…ってちょっと困ってしまったのを思い出したw

962 ：恋人は名無しさん：2015/10/26(月) 09:19:11.71 ID:h9i5dAZV0.net

重曹でコゲは落とせるよ
コゲは落として、気を落とさずに（うまいこと言った！）

963 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 00:02:24.58 ID:NifZKN820.net

>>961
>>962
>>960です
ありがとう
心折れて朝から絶望に浸ってたけど
励まされて夜ごはん作れたよ
焦げは重曹なかったから
擦ったりお湯沸かしたり色々して
なんとかマシになりました
土鍋怖い

964 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 00:38:02.65 ID:H7b5c1l00.net

クリスマスのメニューがウズラのローストに決定した
詰め物はフォアグラとポルチーニ茸とパンチェッタ！
想像しただけで赤ワインが飲みたくなるw
今から楽しみ〜o(^-^o)(o^-^)o

965 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 11:25:25.62 ID:HBU77Z970.net

もうクリスマスか
ローストビーフとか挑戦してみようかな
それともチキンにするか…
どっちでも値段がクリスマス価格になる前に買って冷凍しておかなきゃ

966 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 18:43:41.26 ID:wOH2PTao0.net

クリスマスのメインにブッフブルギニヨン練習でつくってみたが、酸っぱすぎ。ワインの種類が悪かったのかな。当日失敗は虚しいので、別に何か考えよう。

967 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 20:55:13.40 ID:fA7g3ceF0.net

ローストビーフは炊飯器使うと簡単に美味しくできる

968 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 21:00:19.36 ID:V/biwANy0.net

うん、ローストビーフは炊飯器の保温機能を使うと簡単だね

969 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 21:38:29.17 ID:RdJTd7HS0.net

？？？？

970 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 22:00:39.88 ID:V/biwANy0.net

>>969
何か疑問でも？

971 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 22:16:09.33 ID:jCOdzzfc0.net

へー！そうなんだ！
その場合、ソースはどうしてる？

972 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 22:47:41.25 ID:V/biwANy0.net

最初にフライパンで肉を焼くから、そのフライパンで作るけど？

973 ：恋人は名無しさん：2015/10/27(火) 23:27:06.75 ID:jCOdzzfc0.net

あ、そうですかそりゃどうも

なんかバカにした言い方でムカつくわ

974 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 01:07:29.73 ID:mvDHuoIY0.net

>>973
随分沸点低いな
もうちっと気楽にいこうや

975 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 07:39:01.20 ID:WpmVA8wx0.net

いや確かに見下した書き方だろwwww

976 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 09:20:08.92 ID:SWq2cd5x0.net

このスレ特有の「料理できる人」の書き方だなーとは思った

977 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 11:41:47.32 ID:Suxbqe8w0.net

それなりに料理できる人で、それぐらい知ってて当然って感じのスレ多いよね
自分的にも世間的も常識かも知れないけど、始めたばかりの人は知らないしからもっと優しく教えてあげて欲しい
聞いてきたって事はその料理法に対して知らないって事だし、なんでわからないの？ぐらいの言い方はどうかと･･･

〜作るだけど？なんて言われたら、(そんなのもわからないの？それが何か？それ以外にある？当たり前じゃない？)としか続かないよね？
〜作ります。って言い換えるだけでかなり印象は良くなると思うよ！

978 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 16:01:55.26 ID:Jt6gVVxs0.net

でも>>971の質問も
「その場合」ソースはどうしてる？ってのが
「普通オーブンで焼けばグレービーできるけど、それじゃできないんじゃん、どうすんの？」
って感じにも見えたな

979 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 17:10:18.01 ID:j0a7xG5p0.net

>>978
純粋に疑問が沸いて聞いただけにか聞こえないけど、どうとらえたの？

980 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 17:40:51.36 ID:kouu7Byg0.net

>>978
こりゃすごいｗ

981 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 18:27:57.42 ID:c7YgPwC20.net

>>967に>>968を被せる意味とは

982 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 19:37:29.56 ID:sSqfxz3u0.net

被せることによって、より保温効果が生まれる

983 ：恋人は名無しさん：2015/10/28(水) 19:52:01.89 ID:pCCGEuKA0.net

>>981
めんどくさそうだったから触れなかったのに…

>>982
次スレ頼んだ

984 ：恋人は名無しさん：2023/05/25(木) 17:15:11.34 ID:yXf++CWvo

女性カ゛━た゛のＬＧвтカ゛−だのくだらない事で騷いでて耳障りにも程か゛あるわけだが，資本家階級の家畜になるために行き遅れの道を選ほ゛うが
結婚に拘らす゛同姓と添い遂け゛ようが，労働拒否しようが，─生独身た゛ろうか゛．５Ｏ才独身貴族か゛１５才と添い遂げようが，ＪÅＬた゛のАΝÅ
た゛の皆殺しにされるへ゛きテ□リス├のように騷音に温室効果カ゛スにとまき散らして地球破壊して災害連發させて人を殺して私腹を肥やしたり
公務員た゛の大企業従業員た゛の児童手当た゛の税金という名目で他人から金銭強奪することでいい暮らししてる強盜殺人犯でもなければ自由だか゛，
平等を求めるなら完全成果主義にして解雇推進，最低賃金廃止するのが筋だろうに．不平等を不平等て゛上塗りしてるた゛けのバカが好き放題
政権濫用してるた゛け．無能な男も多いし優秀な女もいるが圧倒的に女は論理思考能力か゛欠如してるわけだし．解雇困難だから何かと決めつけ
なきゃならんってた゛けの話，論理思考の将棋が男女別とか分かりやすいか゛，論理思考できないと価値生産なんて不可能た゛し．それを女は家に
居なくていいとか洗脳家畜化するから百害あって━利なしの地球破壊して儲ける強盗殺人産業まみれ、少子化という適切な流れを妨害すんなや

創価学会員は，何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─が口をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ！
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