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【和食】手料理総合スレpart15【洋食】

1 :恋人は名無しさん:2014/01/27(月) 02:20:56.35 ID:uupR3OCv0.net ?2BP(6700)
彼女から彼氏へ
彼氏から彼女へ

家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は?
女の子に手料理っておk?
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
次スレは>>980が作ること。
むずかしかったら代行スレのレシピを見ながらお願いしてください。

前スレ
【和食】手料理総合スレpart14【洋食】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ex/1354205976/

2 :恋人は名無しさん:2014/01/27(月) 03:03:08.49 ID:V5DNhrsG0.net
わー!>>1おつ!

3 :恋人は名無しさん:2014/01/27(月) 07:46:46.82 ID:jNuLqtOkO.net
立ったー!!いちおつです!!
近々お世話になる予定だったので嬉しい…

4 :恋人は名無しさん:2014/01/27(月) 23:06:06.88 ID:AqYo2mUn0.net
一ヶ月ぶりおつ

5 :恋人は名無しさん:2014/01/28(火) 03:34:14.38 ID:z0m3gYDu0.net
どんな手作りチョコにするのかあげ

6 :恋人は名無しさん:2014/01/28(火) 05:23:53.08 ID:Bq/6GSyw0.net
甘いの食べるけどチョコにはあんまり興味がなさそうな彼。
凝ったのも好きじゃなさそうだしな〜。
奮発おうちごはん+チョコパフェとかにしようかな。

7 :恋人は名無しさん:2014/01/28(火) 05:32:57.49 ID:slnzKcb1O.net
レタスクラブ立ち読みしたら、男子が好きなご飯が載っていた。
美味しそうなメニューばかりだった。
これからはハート料理が増えるのかな?

8 :恋人は名無しさん:2014/01/28(火) 18:22:39.30 ID:Y/uw+sdB0.net
カツ代さん(´;ω;`)ブワッ

9 :恋人は名無しさん:2014/01/30(木) 11:55:08.58 ID:JyzQS4C70.net
カツ代にはお世話になってます…肉じゃがとかおいしい。
ご冥福をお祈りします。

10 :恋人は名無しさん:2014/02/02(日) 11:04:21.74 ID:/F7ra+ci0.net
鍋シーズンも残りわずかになってきたなあ
2月のうちにもうモツ鍋と鶏系の鍋食べておこう

11 :恋人は名無しさん:2014/02/03(月) 22:18:08.93 ID:fFBH3DSZ0.net
今年は時間も余裕もないから見た目重視でカラフルなチョコレートボンボンにする。
キャンディメルツ高いよー。

12 :恋人は名無しさん:2014/02/04(火) 00:20:52.12 ID:JOoqf+9J0.net
今年はシュークリームにする予定
そろそろ試作したいけど毎年この時期は時間の余裕が無い

13 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 21:45:24.67 ID:ZZ0RAvl3O.net
チーズフォンデュしようって話になった。
それだけじゃなんだからサラダでもあったらいいなあと思ったけど、改めて考えるとサラダの作り方ってよくわからないし、結構いろいろ種類がある…
チーズフォンデュが甘くてこってりだから、フレンチや青じそのさっぱり系かな、とは思ってるんだけど…
チーズフォンデュには何サラダが合うか知恵を下さいorz

14 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 21:55:43.77 ID:Ukrzxl5L0.net
>>13
温野菜とか蒸し野菜はチーズフォンデュ用に用意するのかな?
それとは別に口直しに生の野菜を食べたいのなら、冷やしトマトぐらいで良いんじゃないかな
トマトスライスするだけで簡単だし、飽きやすいチーズの味をスッキリさせてくれる

15 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 22:53:10.50 ID:cCHWGC6Y0.net
>>13
チーズフォンデュの具(というのか)がわからないけど、
水菜と大根のサラダとか、オニオンスライスにサーモンとか、
フレンチドレッシングでさっぱり系がいいかなと思う。

16 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 23:09:03.46 ID:0g9h2HFB0.net
遠距離の彼氏宅が一口コンロ。
一人暮らしご飯なら一口でもまぁいいけど、二人分作るのに一口は時間かかって仕方ないや…
おかずを3〜4品用意したいのに、フライパンやお湯を使うものだと一品ずつしか作れないのがもどかしい
結婚したら絶対広いキッチンにしてもらおう…

17 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 23:24:40.91 ID:tdBW6mbRP.net
>>16
電気ポットと電子レンジで頑張るんだ
あとカセットコンロとか電気コンロとか。お鍋にも使えるし

18 :恋人は名無しさん:2014/02/05(水) 23:27:07.91 ID:XLSMmhhs0.net
>>16
鍋類が対応してるなら、IHクッキングヒーターがおすすめ
終わった後のお手入れ簡単だし

19 :13:2014/02/06(木) 07:57:38.84 ID:MDXvRvScO.net
13です。
>>14-15
トマト、水菜、大根いただきました!
なんか難しく考えすぎていた気がする…
ありがとうございます!

20 :恋人は名無しさん:2014/02/06(木) 09:44:32.34 ID:VmwD9VoG0.net
>>16
オーブントースターやグリルパン(ホットプレートの鍋みたいなの)も便利だよ。
トースターはさんまはさすがに無理だけど塩鮭や干物なら焼けるし、
ホイル焼きや鶏や海老のパン粉焼きとかウインナー焼いたりもできる。
グリルパンなら焼肉鍋物はもちろん、フライパン扱いで餃子やパエリアも作れるよ。
焼きそばも食卓で作るとごちそうだよw

21 :恋人は名無しさん:2014/02/06(木) 22:04:23.61 ID:CoKMs51TP.net
>>20
グリルパンは波打ったフライパンのことで、それはグリル鍋じゃね?

と思ってググったらタイガーがグリルパンって名前でグリル鍋出してた。
紛らわしいな

22 :恋人は名無しさん:2014/02/06(木) 23:18:21.45 ID:48Zuc+us0.net
グリル鍋いいよね、割と万能
まあ光熱費上がるから、人の家で料理したり、
調理器具増やしたりするのは気をつけてw 場所も取るし

23 :恋人は名無しさん:2014/02/07(金) 14:17:36.03 ID:CNeJmK090.net
今度ハンバーグをつくろうと思ってるのですが、副菜としてサラダとスープもつくる予定です
これだけでは物足りないでしょうか?
自分一人だとただのグリーンサラダとコンソメスープ等になってしまうのでもう少し豪華にしようとは思っています

24 :恋人は名無しさん:2014/02/07(金) 16:24:11.07 ID:XKOs1mWY0.net
ちょっと頑張ったサラダ&付け合せをポテトやかぼちゃ、ブロッコリーみたいな
カサがあって見栄えがよいものにすれば良いんじゃないか…
でも食欲は人それぞれだから難しいなw 成長期や運動部の人なら
目玉焼きとグラタンつけてもヨユーヨユーだろうしなあ

25 :恋人は名無しさん:2014/02/08(土) 17:39:29.03 ID:hRYRPwXk0.net
今日は雪で何処にも出かけられないので、餃子を、タネからつくった
いつもは冷凍やチルド焼くだけだから新鮮
ビールのみながら黙々と包むの楽しかった
美味しく焼けるといいな

26 :恋人は名無しさん:2014/02/26(水) 12:17:38.59 ID:BNxksr300.net
昨日の献立
レンコンの塩昆布和え
ぶりの照り焼き
絹さやとゴボウの味噌汁
白米

もう一品あれば完璧かなーと思うけど、力尽きた。
一汁三菜をやってる人ってすごいや

27 :恋人は名無しさん:2014/02/26(水) 22:12:47.25 ID:78AsJPiN0.net
>>26
そこに豆腐一品付け加えれば一汁三菜になる

28 :恋人は名無しさん:2014/02/27(木) 07:22:39.97 ID:DgS3xsyg0.net
三菜の一つって漬物とかだもんね
二菜で充分だと思う

29 :恋人は名無しさん:2014/03/07(金) 04:21:18.56 ID:08T7HLlLi.net
彼が料理好きだから毎日ご飯をつくってくれるのだけど、いちいちおいしいから食べ過ぎちゃう。昨日の麻婆豆腐おいしかったな。

30 :恋人は名無しさん:2014/03/13(木) 17:38:08.88 ID:MTiMmJNY0.net
少し前に、千葉や茨城、兵庫県などで、スーパーやホームセンターなどで「包丁」ばかり
何百本も盗まれるという事件があったのか、そういう報道が全国的にされている日の「報ステ」で、
古館伊知郎がコメンテーターとの話の中で、「さし示す!」って言葉を妙に「強調」して発音していた。
そういう事を、テレビって、ほぼ毎日必死でやってるなー。

31 :恋人は名無しさん:2014/03/13(木) 17:40:15.97 ID:MTiMmJNY0.net
国政選挙時の各党首出演の際、同日、北朝鮮の人工衛星と証するミサイルが打ち上げられるとの
報道がされていた、その番組中 古館伊知郎が公明党や憲法9条のについて質問し、
その回答へのコメントに「はアー?全く無い!?」とか「そんな事言って良いんですか!?」
などと、半分おちょくって、半分強気な、捲し立てる様に返していたのが悪い印象として
覚えてるな。

32 :恋人は名無しさん:2014/03/13(木) 22:45:10.00 ID:TC9Pc+wi0.net
明日夜しょうがやきとたまごスープ作ろうと思うんだけど、あと一品加えるとしたらなんだろう?
ほうれん草のおひたしあたりが簡単かなあ

33 :恋人は名無しさん:2014/03/13(木) 23:04:04.68 ID:cKhSxB780.net
http://livedoor.blogimg.jp/ikemenxn/imgs/6/6/662d12fc.jpg
勝ち組


http://livedoor.blogimg.jp/ikemenxn/imgs/f/5/f54a0e4b.jpg
負け組







34 :恋人は名無しさん:2014/03/14(金) 01:33:02.27 ID:QM9uwcXL0.net
>>32
口当たりのさっぱりしたものが欲しいね
和え物かおひたしはちょうどいいかも

35 :恋人は名無しさん:2014/03/14(金) 04:59:19.98 ID:lHXheVzuO.net
>>32
春っぽく菜の花もいいかもね

36 :恋人は名無しさん:2014/03/14(金) 22:31:02.14 ID:5HzXvzou0.net
>>32
酢の物とか、ピクルスは?

37 :恋人は名無しさん:2014/03/15(土) 21:02:54.54 ID:e4nM3Mgo0.net
ホタルイカだの菜の花だの筍だの桜エビだの
美味しいものがいっぱいの季節になってきた
スーパーで釘煮セットを売り出され始めたので
今年こそは作ってみたいなあ

38 :恋人は名無しさん:2014/03/18(火) 03:00:53.27 ID:PU8ITOwr0.net
>>34
和え物か〜、いんげんの胡麻和えもいいね!
>>35
菜の花は思いつかなかった…スーパー行って、見てみる!
>>36
ピクルスも思いつかなかった!簡単に作れるのかな…

しばらく規制で書き込めませんでした
参考にします!ありがとう!

39 :恋人は名無しさん:2014/03/18(火) 09:22:14.15 ID:Ae4wxmf+0.net
おひたしは出汁を引いて作ると美味しいよね

40 :恋人は名無しさん:2014/03/20(木) 16:08:25.99 ID:w/L1HFxA0.net
しょうが焼きなら、キャベツの千切りは必須
それににんじん・インゲンを添えるとお皿が安心する

もう一品は濃い緑がいいなー
砂糖、しょうゆ、すりゴマで菜の花かほうれん草の白和えとかも良さそう

41 :恋人は名無しさん:2014/03/20(木) 18:27:22.28 ID:ERUzbPBv0.net
にんじんといんげんは茹でるだけでおkなのかな…?
付け合わせの人参って洋食でしか作ったことないや

42 :恋人は名無しさん:2014/03/20(木) 20:08:43.24 ID:h6bcRrfD0.net
個人的にはにんじん・いんげんはステーキ、ハンバーグのイメージ
しょうが焼きならキャベツ、きゅうり、トマトの定食盛りするのが好きだw
なんか「お約束」の盛り付けすると「お店みたい!」と喜ぶのがチョロ…いや可愛いです

43 :恋人は名無しさん:2014/03/20(木) 20:36:18.67 ID:ERUzbPBv0.net
>>42
老舗の洋食屋さんとかだとハンバーグでもその付け合わせしてるよね
懐かしくなるw可愛い彼氏さんだ

44 :恋人は名無しさん:2014/03/20(木) 21:45:17.04 ID:XzAKQOgZ0.net
>>42
わかるw
生姜焼きの向こうに千キャベツ、その横にはポテサラとトマト。
あとは漬物とご飯で大喜びw

45 :恋人は名無しさん:2014/03/25(火) 16:20:26.89 ID:8X0LjLkp0.net
昨日しょうが焼きしちゃったよ(自分用)
肉が余ったから今日は豚ドンにする(自分用)

お花見でお弁当作る予定だからそろそろ中身考えないとなー

46 :恋人は名無しさん:2014/03/31(月) 17:54:07.50 ID:Vi8A03vn0.net
わたしは炒め物を作る時はなるべく豆乳使ってるー
豆乳にコンソメ入れて最後に片栗粉でとろみつけると
クリーム煮みたいで食べやすいからオススメ(*^▽^*)
簡単だからぜひ試してみて♪健康にも良いヨ

47 :恋人は名無しさん:2014/03/31(月) 19:35:52.92 ID:hqJ72pCs0.net
友達カップルと4人で来週お花見の予定

いなり寿司
ピクルス
生春巻き
照り焼きチキン

を作って、あとはチーズと生ハム、乾き物の予定

48 :恋人は名無しさん:2014/04/03(木) 15:57:17.84 ID:kHZF4NDG0.net
自分の好物のこってり系はそこそこ美味しく作れるけど、
それ以外のものの味がぱっとしない いい意味でも悪い意味でも普通すぎてあんまり美味しくない...
そういうのってどうやって乗り越えればいいんだろう…
本とか見て作ってみても、どの調味料がどういう風に作用するとかまったくわからないから、
結局レシピがなくちゃだめになっちゃうし、最後の味の調整もいっつもうまくいかない…
結構量は作ってるはずなんだけどな

49 :恋人は名無しさん:2014/04/03(木) 16:16:14.74 ID:yCwr9iuR0.net
>>48
自分が好きなジャンルじゃないからパッとしないと感じてるだけで
さっぱり系が好きな人が食べたら美味しと思うかもよ
彼氏さんはどっちが好きなの?
あなたと同じくコッテリ好きなら同じくパッとしないと感じてる可能性も大いにあるけど

50 :恋人は名無しさん:2014/04/05(土) 20:32:04.43 ID:+lFqX4UK0.net
>>49
レスありがとう
彼氏はどっちも好きだけど、好みを知るために毎回料理5段階評価してもらってるんだ
私が微妙と思ったものは3とかでるから、味覚はそこそこ近いと思うんだけど…

51 :恋人は名無しさん:2014/04/06(日) 14:01:23.66 ID:ApQDiyVX0.net
調味料は、本の分量をどさっとブッこむんじゃなくて
砂糖入れたら味見、しょうゆを1/3ずつ入れて味の変化を確かめる、とかそんな感じで勉強できるよ
ネットでレシピをアレコレつまみ食いするより、信用できる本を買って
それを作りこむとかも良いかもね

52 :恋人は名無しさん:2014/04/29(火) 20:32:42.07 ID:YUkxY7Lx0.net
暇に飽かせてうどんを打ってみた
以前失敗したのでリベンジ
交代で踏んだりして楽しかったよ
野菜や茹でた鶏肉を乗せてサラダうどんにした

53 :恋人は名無しさん:2014/05/04(日) 12:29:32.04 ID:gs8bP0YQ0.net
時々彼に弁当を作ってるんだけどどうしても濃い目の味付けになるなぁ
弁当だから濃い目でもいいんだろうけど
そもそもお昼はコンビニのおにぎりとかラーメンとかばかりの彼を心配して弁当作ってるのに
これじゃ本末転倒だ

54 :恋人は名無しさん:2014/05/07(水) 08:20:47.92 ID:CgnkwAdl0.net
彼に美味しいって言ってもらえるのが嬉しくて色々作ってるけど、
会う度毎に何作ろう?って考えるのがしんどくなってきた。
彼に何食べたい?って聞いても
物凄く悩んでから「ご飯」って答えるような人だからあてにならない。

メニューさえ決まっちゃえば作るのは苦じゃないんだけどな。
レパートリーが欲しい。

55 :恋人は名無しさん:2014/05/07(水) 12:05:54.26 ID:D6ZBF1bf0.net
>>54
彼氏が何が好きか(何が食べたいか)わからないなら、
自分が食べたいものを作れば?

56 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 00:27:42.14 ID:7lBcCT4H0.net
このスレの皆さんに質問です。
前提条件として、「キッチンの物には手を出さない」と約束した彼女が
7年を掛けて育てた鉄製フライパンを勝手に洗剤を使って洗ってしまいました。
また焼き直しなどの一から手間暇を掛けて育て直さなければならない私が
彼女を責めて馬頭する事は「理不尽な事」なのでしょうか?

57 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 01:55:22.35 ID:8+Q0G00V0.net
どんな事にせよ罵倒するのはアウト。
罵倒したらスッキリお前の気が済むのか?彼女が反省して改めないなら意味ないだろ。
叱られて、それを「理不尽」と言って逆ギレするなら彼女もアウト。
静かに叱って、それでも彼女の態度が微妙なら、合鍵とりあげて今後は部屋に上げるな。

と、答えておいて何だが微妙にスレチな気がする

58 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 11:05:54.19 ID:PWCUf12x0.net
「理不尽なこと」だと思うよ
彼女が触れられる場所に置いておく方が悪い、管理不行き
罵倒する前に自分で厳重に管理しなかったことを反省すべき

59 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 11:36:27.82 ID:g40jdJXP0.net
>>58
通だなあ
ここじゃ釣れないだろう

60 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 19:14:05.95 ID:4sO87bHF0.net
>>56
訳も話さずに頭ごなしに手を出すなとしか言ってなかったとしたら
理不尽かな

子供相手じゃないんだし、フライパン大事に育ててるからって一言
言っとけば済んだ話かもしれないのに

61 :恋人は名無しさん:2014/05/13(火) 19:49:48.44 ID:C7iPSxZJ0.net
なんか彼女が作る料理は全体的に薄味な気がする

まあ濃い味よりはマシか
作ってくれるだけですごく幸せだし

62 :恋人は名無しさん:2014/05/30(金) 00:41:37.43 ID:28jMu4gI0.net
??
フライパン洗ったらまずいの?中華鍋とか?

63 :恋人は名無しさん:2014/05/30(金) 15:01:59.21 ID:Xf2eXmJd0.net
鉄のフライパンは油膜を張らせるから、洗剤厳禁なのだよ。

64 :恋人は名無しさん:2014/06/01(日) 23:49:28.54 ID:EPqHAR0C0.net
鍋とまな板買ってもらっちゃった
ティファールのフライパンの予定だったけど、アウトレットでも結構するのねあれ

65 :恋人は名無しさん:2014/06/02(月) 09:58:53.32 ID:yzBAE8Xe0.net
>>64
そんなにするっけ?種類で違うのかな
私が持ってるティファール、フライパン×2、ソースパン×2のセットで7千円前後だったからそんなに高いイメージなかったけど

66 :恋人は名無しさん:2014/06/02(月) 22:42:48.15 ID:HAaddB060.net
>>65
それくらいのセットが軒並み1万超えで諦めた
混んでいたので安いセットを見落としていたのかもしれない

67 :恋人は名無しさん:2014/06/03(火) 08:41:47.86 ID:dGav8Lln0.net
そんな安く済ましたいなら型落ちしたのドンキで買えばいい
偽物ではないし箱が潰れてたり汚れてるぐらいで中身はまぁ、普通

68 :恋人は名無しさん:2014/06/03(火) 11:38:00.85 ID:T49Pbxnb0.net
クリスマスに煮込み用鍋、ホワイトデーにシリコンスチーマーをプレゼントしてもらった。
調理道具を与えておけばいいと思われてる感は否めないけど、私の手料理を楽しみにしてくれてるのが嬉しい。
せっかくだしもっとレパートリー増やしたいなー

69 :恋人は名無しさん:2014/06/07(土) 21:39:54.55 ID:ewx4TWwg0.net
週に何回か社会人の彼の家に行って料理作るんだけど、味は悪くないけどワンパターンな見た目地味料理ができる。
食費とか考えたらいんげんとかネギとか飾り野菜?的なの買えないんだけど
みんなどうやってやりくりしているんでしょうか。
親がいるうちにきいときゃよかったなー。

70 :恋人は名無しさん:2014/06/07(土) 22:00:37.70 ID:iYCuCuuz0.net
>>69
ネギとかワケギとかコネギとか一本買って刻んで冷凍しとけばよろし

71 :恋人は名無しさん:2014/06/11(水) 00:15:30.38 ID:xMAyYeAyO.net
>>69
ベランダ菜園
私は実家暮らしなのでベランダじゃなくて畑だけどパセリとバジル、紫蘇を育ててるよ。
乾燥パセリや乾燥バジルもあると便利。

あと、ワケギは小口切りしてラップで小分けにして冷凍。

ゴマや海苔やかつお節も保存効くし、ちょっとしたアクセントにもなり、栄養もあって良いよ。


薬味系以外では、片栗粉でとろみつけたり、温泉卵上に乗せたりすると
一気に見た目が豪華になるからオススメ。

72 :恋人は名無しさん:2014/06/11(水) 01:48:39.57 ID:IMLHYd800.net
>>69
いんげんなら冷凍食品。
煮物の彩りに2〜3本とか、ハンバーグの付け合せ、胡麻和えにも。
1袋あればけっこう使いでがあるよ。

73 :恋人は名無しさん:2014/06/12(木) 00:12:55.99 ID:vwp8qeYZO.net
ただ、野菜の冷食は中国産が多いから注意。

冷食ならむき枝豆も結構便利

74 :恋人は名無しさん:2014/06/12(木) 23:11:32.13 ID:KNR8HsR+0.net
http://youtu.be/ZCEmFIMrRVE
311はユダ米の人工地震だった!
元NSA職員の内部告発

これ見てかなり考え変わったわ…

この放射能で汚れてないものを材料にして…

75 :恋人は名無しさん:2014/06/15(日) 22:20:20.20 ID:oYs53KEuO.net
いつも夕飯作ってもタッパーにお持ち帰りだから、食べてる所見れないけどこないだは、電話したら丁度食べていて、カレーうどんだったけど電話からズルズルと美味しそうな音立てて食べてくれて嬉しかった。

76 :恋人は名無しさん:2014/06/16(月) 13:08:01.16 ID:CeUsRRfV0.net
うどんを持ち帰り???

77 :恋人は名無しさん:2014/06/16(月) 17:20:55.30 ID:8Y2LeSZ4O.net
安物タッパーだったのでテープで目張りしましたけど。
タッパーに入れれる物なら何でもお持ち帰りしてますよ。

78 :恋人は名無しさん:2014/06/19(木) 00:13:55.92 ID:aemDtZUI0.net
彼がよくご飯を作ってくれる。
彼は料理が好きなわけじゃないけど私が仕事で疲れてるからと…。
そろそろ私も作ってあげないととは思うんだけど私は料理が得意ではなく、自炊はしてるけど凝った料理は作らないのでメニューに困った。
私はお肉が好きだからよく食べるけど彼は野菜が好きだから作るのも野菜がメイン。
野菜中心のメニューなんて尚更思いつかないなぁ

79 :恋人は名無しさん:2014/06/19(木) 00:53:59.88 ID:KflwJqpCO.net
>>78
思いつかないじゃなくて、ちょっとネットで調べれば沢山出てくるでしょうに…
肉と野菜のバランス良い献立だっていっぱいあるよ

料理しなくて外食メインなら
例えばメニューを見る時に野菜系メニューにも目を向けてみるとかスーパーの惣菜コーナーの、副菜系を見てみるとか
参考にできるものは沢山あるよ。

筑前煮とか冷しゃぶサラダとかホイル焼きとかレバニラ炒めとか肉も野菜もバランス良く食べられるメニューだって沢山ある。

80 :恋人は名無しさん:2014/06/19(木) 08:55:43.53 ID:CfoQ8U/f0.net
>>78

それってただの怠慢か
自分が肉好きだから野菜中心の食卓にしたくないだけでしょw

81 :恋人は名無しさん:2014/06/19(木) 09:52:40.30 ID:4USIFdc80.net
>>78
>>79も言ってるけど肉と野菜のバランス取れた料理なんて沢山ある
ホイル焼きやトマト煮なんかは凝った料理でもなく失敗しようがない程簡単だし、そんなに困る程の問題じゃないなのに「出来ない 、思いつかない」と言って何もしなかったら怠慢と言われても仕方ない

82 :恋人は名無しさん:2014/06/19(木) 13:29:18.82 ID:zR2iq88J0.net
料理全然したことなかったけど大好きな彼氏と出会いまして一念発起した
クックパッド重宝してるわー

83 :恋人は名無しさん:2014/06/20(金) 04:39:00.14 ID:OTTrFuXfO.net
>>78例えばポトフを作る時に、ウインナーを丸ごと使う。
彼氏は野菜を、自分はウインナーを。
これで解決する。
味噌汁だって、肉団子入れて、野菜を彼氏に肉団子を自分に。
考えたら、色々出来るよ。

84 :恋人は名無しさん:2014/06/20(金) 07:13:31.90 ID:tZuBiunti.net
みんななんだかんだ言いながらしっかり答えてるの、優しいなあww

85 :恋人は名無しさん:2014/06/23(月) 17:25:20.07 ID:esoU3pjYO.net
このスレに書き込む人は、彼を思って料理する人が多いだろうし
優しい人が多いんじゃないかな

86 :恋人は名無しさん:2014/06/23(月) 20:12:18.38 ID:RzuMWiSj0.net
>>85

彼女を思って料理する彼氏もいますよ
冷製パスタの美味しい季節がやってきたなー
今度作ろう!

87 :恋人は名無しさん:2014/06/24(火) 21:19:03.77 ID:KfY5Yb1+O.net
>>86
優しい彼氏で彼女は幸せ者だ
ちなみに冷製パスタって私が作る場合いつもトマト+モッツァレラかトマト+ツナになっちゃうんだけど
何かいい組み合わせあったら教えてください

88 :恋人は名無しさん:2014/06/24(火) 21:25:00.31 ID:DBooqQSR0.net
>>87
87じゃないけど、ツナ+大葉はうまい
柚子胡椒と粗挽き黒胡椒で

89 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 00:01:12.17 ID:c7tT9TDgO.net
>>88
なるほど
味つけはそれだけ?他にめんつゆとか醤油とかオリーブオイルとかは使うのかな?

90 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 00:05:31.58 ID:dp0J91T10.net
>>89
オリーブオイルは入れたり入れなかったり…ツナ缶のオイルだけでいける気もする
あとはおろしにんにくちょっと入れるといい

91 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 00:05:58.43 ID:dp0J91T10.net
ID変わってるけど89です

92 :87:2014/06/25(水) 09:02:46.11 ID:mrfs9+q20.net
>>87

●手抜き版
カットトマトに顆粒コンソメを入れてパスタにかける

●少しマシ版
1.にんにくのみじん切りとアンチョビペーストをオリーブオイルでゆっくり炒める
2.1.にカットトマトを入れる
3.2.を冷蔵庫で冷ます
4.パスタを茹でてバジルペーストを和えて2.をかける
好みでモッツァレラチーズやツナを加えるのもあり

●気合入ってる版
少しマシ版に生のトマト入れたり、バジルペーストを手作りする

こんな感じです
ただ、冷製パスタはカッペリーニの茹で時間が短いのが楽で好きなので
ソースに凝ると美味しいけど本末転倒感がありますよね・・・w

93 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 10:03:22.43 ID:J/Maj4t00.net
>>92 
彼氏が作ってるのかぁ。すごい!羨ましいわ!。
私は、彼氏が和食党だから、一汁三菜作ってるけど、
なんだかいつもワンパターンになってしまう。

主菜:焼き魚
副菜1:事前に作り置いていた常備菜(卯の花、ひじき、高野豆腐、切干大根、煮物etc)
副菜2:すぐに作れるおかず(お浸し、胡麻和え、くるみ和え、酢のものetc)
汁物:味噌汁

主菜と汁物は良いとして、副菜2品のバリエーションがない。
食材をたくさん使うのは、金銭的にも厳しいし…
レシピ本はけっこう持ってるんだし、場数こなして、慣れるしかないのかな。

最近は、デート前の部屋の片づけ・掃除・献立考案、食材購入・料理の下ごしらえ、
この一連の動きが面倒すぎて、デートすら億劫になってきてしまったよ…

94 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 11:00:07.26 ID:mrfs9+q20.net
>>93

いきなり料理でバリエーションを増やそうとするより
切り口を変えて旬の食材をどう料理するかって調べると
いいんじゃないかな?

例えば茄子に着目すると

・揚げ浸し
・浅漬け
・味噌炒め
・焼きナスの味噌田楽
・(鶏肉等の)はさみ揚げ
等々

こんな風に広げていけばいいと思うのだけどどうかな?

95 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 13:06:34.34 ID:I8sauEyJ0.net
>>93
>面倒&億劫
わかる
ほぼ作られることしかしない人(だいたい男性が多いと思うけど)って作る人のこうした努力をわかっていないと思う
なんなら当たり前くらいに思ってる
母親でも家政婦でもないし女性が料理する決まりがあるわけでもない
あと、こんな風に思ってしまう自分は相手のことを好きじゃないんだろうかとか、なんて狭量なんだろうかと悩んだり...

長文&愚痴、申し訳ない

>>86、とても素敵だと思う

96 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 13:27:14.90 ID:UWBuQh010.net
副菜だけど
焼き野菜と生野菜はあまりしないのかな?
切ってそのままor焼くだけだから楽チンだよ

97 :恋人は名無しさん:2014/06/25(水) 14:00:28.61 ID:c7tT9TDgO.net
>>90>>92
詳しくありがとう!参考にしてみる。
自分だけだどワンパターンになりがちだから、人のレシピを聞けるのはありがたい。

>>93
1つは豆腐とか漬け物とかもずくとか
、時々でもいいから単品で出せるものにしたら楽だよ

98 :94:2014/06/25(水) 22:20:33.09 ID:a0+XsPxD0.net
ID変わってるけど、>>93です。アドバイス色々ありがとう。

旬の食材で考えるのは良いですね!
献立考えたり、買い物するのも楽になりそう。
とは言っても、一つの食材から思い浮かぶレシピがまだ少ないので、
これから勉強+実践あるのみ…。それに加えて、
切ったり、焼いたり、そのまま出せる食材を、もっと有効活用していこうと思います。

いくら彼氏のこと好きでも、こちらも人間だから心身ともに好不調があって、
料理や掃除が面倒になったりすることもありますよね。
自他ともに完璧を求められても、出来ないこともあるので、
適度に手を抜いて、楽しくやって行こうと思います。

個人的には、「彼氏のため」だけではなく、自分が楽しくなるように、
可愛いエプロン、こだわりの調理器具、お気に入りの食器を揃えて、
自分の好きなものに囲まれて料理すると、やる気が少しアップしました。

長文ごめんなさい。アドバイスありがとう!

99 :恋人は名無しさん:2014/06/26(木) 00:56:09.28 ID:LlURsn9dO.net
キャベツを千切りやざく切りして、軽く塩茹で
→ゴマ和え
→ゆかり和え
→わさび和え
→辛子和え
→おひたし
→ぬた和え

+人参
+しらす
+きのこ
+ツナ
+ささみ


キャベツをいんげんや大根やネギに替えてもいいし、ある程度のパターン掴んだら、一つの食材からバリエーションいろいろ作れるよ

例えばホイル焼きでも
メイン→鮭
→豚
→鶏
+野菜
+きのこ
味つけ→ポン酢
→ホワイトソース
→味噌+みりん
→トマト系

でいろんな組み合わせが考えられる

100 :恋人は名無しさん:2014/06/27(金) 10:12:05.00 ID:IR44hS5u0.net
>>98

一品つくるのと食卓をつくるのとでは労力が全然ちがうよね
それに予算や時間、前回の献立、残っている材料を考慮するとなると
さらにハードルが上がるよね
適度に手を抜きながら、また時々作るのが結構大変って
いう話をしたほうがいいよ

101 :恋人は名無しさん:2014/06/29(日) 23:03:31.46 ID:DLTh13NhO.net
公園デートに、お弁当持っていった。
両方実家暮らしで手料理を振る舞える機会が少ないので、はりきって作った。

見た目も具もオシャレ(だと思う)なバゲットサンド。
副菜も半分に切ったプチトマトにモッツァレラチーズとバジルサンドした奴で、オシャレっぽく飾った。
少しスペースがあまったので、時間もないから一口大のプレーンオムレツをサッと作ってケチャップかけた。


一番彼の反応良かったの、一番作るのラクなプレーンオムレツだった。
いや、他のも美味しいって言って完食してくれたんだけどね。
ちょっと複雑な気分w

102 :恋人は名無しさん:2014/06/29(日) 23:54:32.28 ID:kOycX+3a0.net
>>101
男はシンプルなのが好きなもんで凝りすぎると逆に若干引くかも
最初は定番なものからいかんと

103 :恋人は名無しさん:2014/06/30(月) 00:57:31.18 ID:G/oAAg5W0.net
彼氏にご飯を作っても美味しそうに食べてくれない事をずっと悩んでたが(私の料理がまずいのかなって)、よく観察すると実は彼はなに食べてても美味しそうに食べ無いことがわかった。
大好物のお刺身とかてんぷらとかをちょっと良いお店で食べてても美味しくなさそうに食べてた。
だから今日も私が作ったシャケのお寿司とつくね、サラダと味噌汁(全部好物)も美味しそうに食べてくれなかったけど、そういう個性の人(食べてるときに特に感情表現しない人)なんだって思えて楽になった。

104 :恋人は名無しさん:2014/06/30(月) 01:17:14.87 ID:btX7RKFJ0.net
>>101

>プチトマトにモッツァレラチーズとバジルサンドした奴で、オシャレっぽく飾った。

おしゃれかどうかじゃなく
がっつり腹を満たせるかどうかが重要

105 :恋人は名無しさん:2014/06/30(月) 09:22:00.77 ID:Da6mQzMQ0.net
そういうもんだよね
うちのもカレーが大好きなんだで、とりあえずカレーなら大喜びで美味しい美味しい言って食べてくれるんだけど
あんな誰が作っても同じ味になるものをあんなに絶賛されるとちょっとテンション下がる
けっこう手の混んだ和食とかがんばってみてもふつうのリアクションでさあ
文句言わずに全部食べて感謝してくれるからいいんだけどさ

106 :恋人は名無しさん:2014/06/30(月) 21:51:55.30 ID:btX7RKFJ0.net
>>101

次はロースカツサンドでも作ればいいんじゃね?

107 :恋人は名無しさん:2014/07/01(火) 08:53:26.73 ID:0v/gr+g90.net
>>106

粒マスタードを効かせたチキンカツサンドでお願いします(^^

108 :恋人は名無しさん:2014/07/01(火) 21:22:43.29 ID:4ZOoYzry0.net
男ってサンドイッチよりおにぎり派の方が多い気がするぜ
自分もおにぎり派

109 :恋人は名無しさん:2014/07/02(水) 09:21:20.73 ID:7OupZb6H0.net
今の彼女は海苔を巻かずに持ってきてくれた
玉子焼きとソーセージとから揚げも一緒で

「おにぎりと三種の神器だよね〜w」

と笑う彼女に惚れたわ
二人して食いしん坊なんだよねw

110 :恋人は名無しさん:2014/07/02(水) 19:53:06.75 ID:Bvp3zYI1O.net
おにぎりの具って皆どんなのにしてる?
私は鮭、梅、焼きたらこ、しおこんぶばかりで代わり映えしない
シーチキンマヨとかはコンビニだと美味しいんだけど、自分で作ると味がボヤっとするし具が大量に余るんだよね

111 :恋人は名無しさん:2014/07/02(水) 20:37:34.24 ID:D9V6VhNt0.net
好みによるからなんとも言えないけど
「鮭と枝豆」とか「鮭おかか」とか「塩昆布とチーズ(小さく切る)」とか
2種類入れるとバリエーションが広がる
「鮭と枝豆」「梅と枝豆」「塩昆布と枝豆」みたいに順列組み合わせられるから

112 :恋人は名無しさん:2014/07/02(水) 21:15:20.14 ID:i29A3EI40.net
一番好きなのは、おかか大量に醤油ぐるっとかけた(ねこまんま?)ご飯を握ったの。
ごまを足してもいいし、梅干しをまぜてもいいし、中にチーズ入れて焼きおにぎりでも。
時点は、しらす、ごま、大葉を刻んだのをまぜて握ったの。
あとは、中身は梅干しなんだけど、海苔のかわりにごまやのりたまをまぶす。

113 :恋人は名無しさん:2014/07/03(木) 07:12:08.80 ID:B1M2qMmF0.net
オムライスうまく包めず半泣きになってしまった。あんな失敗したことなかったし驚いたー
トラウマになりそう。
次は失敗ないもの作るように考えよう。

114 :恋人は名無しさん:2014/07/05(土) 10:51:29.40 ID:XlNFnW/X0.net
料理上手い母がいる事に甘え切って、今までろくに料理してこなかったのを後悔してる
彼氏は私の料理を楽しみにしているようだけど、すみませんなにもできません
今は休日に母に少しずつ(マジで少しずつ)教えてもらってる
ここのみんなはすごいなぁ…

115 :恋人は名無しさん:2014/07/05(土) 11:02:51.52 ID:1GmU+WFS0.net
>>114
自分の母親は料理上手くなかったから羨ましい

116 :恋人は名無しさん:2014/07/05(土) 13:14:22.23 ID:hTlvJVkY0.net
>>114
頑張ろうと思う気持ちがあれば大丈夫だ!

117 :恋人は名無しさん:2014/07/05(土) 19:04:50.54 ID:xbtVl+WIO.net
>>114
料理がうまいお母さんがいるってことは
良い舌を育てられてるってことだよ

料理できないっていうか、まだ覚えてないだけで
はじめたらきっと美味しい料理を作れるようになると思う

良きアドバイザーも側にいることだし。
頑張って!

118 :恋人は名無しさん:2014/07/05(土) 22:04:44.63 ID:NTjzFRve0.net
ろくに料理をしたことがないのにもかかわらず、彼にご飯を作ると安請け合いした若かりし日の自分を思い出した
一週間死ぬ気で頑張ってどうにか格好がついたのは、毎日同じメニューを何も訊かずに食べてくれて改善ポイントの指示をしてくれた父のおかげ

119 :恋人は名無しさん:2014/07/06(日) 00:31:13.37 ID:llKNSqE20.net
>>118
その父かっこいいな

120 :恋人は名無しさん:2014/07/09(水) 13:56:32.19 ID:Ij1HNkZY0.net
>>110
味がぼけない和風ツナマヨの作り方

油切ったツナをフライパンに投入
→醤油と砂糖を大さじ1ずつ投入
→混ぜながら炒める
→そのままちょっとぱさっとするまで炒める
→火を止めてマヨ大さじ1投入
→混ぜて冷ましておにぎりにイン

調味料は調節してね

121 :恋人は名無しさん:2014/07/09(水) 23:39:21.68 ID:wH4uxOrL0.net
へぇぇ!すごく参考になった。ツナマヨしてみよう

122 :恋人は名無しさん:2014/07/10(木) 08:51:24.72 ID:GPQVixNT0.net
マヨネーズは、具が冷めてから入れるほうがいいと思う

123 :111:2014/07/10(木) 14:02:38.70 ID:n2komdRIO.net
>>120
ありがとう
今までツナとマヨネーズ和えるだけ
味付けするとしたら醤油、塩、ブラックペッパーくらいだったわ

美味しくするにはやっぱり手間が必要なのね

124 :恋人は名無しさん:2014/07/10(木) 19:44:52.09 ID:SnmxV6VT0.net
油漬ツナより水煮ツナの方がマヨの味がはっきりする気がする。

125 :恋人は名無しさん:2014/07/13(日) 10:44:04.63 ID:SA+FBP+bi.net
うちは塩ついてないシャケの切り身をレンチンして皮と骨とって、マヨとからしとコショウに醤油数滴で和えたのが一番人気

126 :恋人は名無しさん:2014/07/14(月) 19:02:24.18 ID:HO2iIsNa0.net
>>125
センスあるね、美味しそう
ツナを自分で作るって発想が無かったわ

127 :恋人は名無しさん:2014/07/15(火) 01:34:21.38 ID:oabVoIGNi.net
彼女の手料理がまじでうま過ぎ&バランス良過ぎで惚れた。
味付けもメニューも俺好み!!(事前リサーチありき)

128 :恋人は名無しさん:2014/07/15(火) 06:56:24.90 ID:MjPq5MY+O.net
>>126
一応つっこんでおくけどシャケとツナは別物だからね

129 :恋人は名無しさん:2014/07/15(火) 18:33:02.80 ID:Aa9TLRkZ0.net
ツナ=魚をほぐしてオイル漬けにしたものだと思ってるのか

130 :恋人は名無しさん:2014/07/15(火) 20:47:58.30 ID:fClxQ1pq0.net
ああごめん、ツナってマグロだったね
知ってはいたけど忘れてたというかツナの流れだったからついああ書いてしまってた

131 :恋人は名無しさん:2014/07/16(水) 20:25:30.22 ID:kvF2ygJx0.net
ツナの流れでもツナはマグロだけど...

132 :恋人は名無しさん:2014/07/16(水) 21:12:25.34 ID:ZtP7Um8v0.net
126はツナとしては書いてないんじゃないかな

133 :恋人は名無しさん:2014/07/16(水) 23:17:29.71 ID:wHM8uFTu0.net
う、うん…わかってるよだからごめんね…

134 :恋人は名無しさん:2014/07/17(木) 12:06:24.01 ID:uCndQOUP0.net
www 涙目の>>133に惚れた

135 :恋人は名無しさん:2014/07/17(木) 12:27:00.87 ID:Rq/eFXmCO.net
まあついでに細かいことを言えば
塩がついてないシャケはただの鮭なんだけどね

136 :恋人は名無しさん:2014/07/17(木) 20:42:47.69 ID:9oUHax2f0.net
でも「鮭」とだけ書かれたら「塩ついてるやつのことかな?」って
ちょっと悩んじゃうよ
「塩がついていない」と明確に書いてもらったほうがわかりやすい

137 :恋人は名無しさん:2014/07/17(木) 21:11:13.40 ID:p1/Qf0Pi0.net
生鮭・塩鮭でいいじゃない

138 :恋人は名無しさん:2014/07/17(木) 23:01:51.93 ID:+Zs74xoV0.net
生鮭だ

139 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 00:42:16.59 ID:hyXqDPDmO.net
>>136
それを言うなら「塩のついてない鮭」でいい
「シャケ」は塩のついている鮭のことを言うよ

140 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 00:46:36.29 ID:C3P+Lp4P0.net
美味しいよね

141 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 00:49:39.65 ID:C3P+Lp4P0.net
しゃけとジャガイモをバターと水でシンプルに煮てもおいしい

142 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 07:53:21.30 ID:9DywUxyQ0.net
塩がついていてもいなくても
うちではシャケっていうよ?

143 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 08:48:05.40 ID:C3P+Lp4P0.net
まだ言ってんの?

144 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 12:24:33.28 ID:s0wbNuvLi.net
くぐってみたけど、いろんな説があってよくわからなかったよ。生きてると鮭、加工後にシャケという説は確かに見かけたけど、塩の有無での区別は見つからんかったぞ

145 :恋人は名無しさん:2014/07/18(金) 17:07:08.25 ID:G/IEMkf80.net
鮭スレか

146 :恋人は名無しさん:2014/08/09(土) 23:52:13.01 ID:bexrCvan0.net
結婚を考えている彼氏がいるので料理を勉強したい
しかし、ほとんどと言っていいほど料理ができない・・・
冷蔵庫の余り物を活用とか神業だよ
料理上手になれるように頑張りたいと思います

147 :恋人は名無しさん:2014/08/10(日) 12:00:02.02 ID:AGeTPpUl0.net
>>146
オレンジページの「基本のお料理ブック」がおすすめ
道具の使い方など本当に基礎から書いてくれてる
食材ごとの下ごしらえ、レシピでまとめてあるのでわかりやすいよ

148 :恋人は名無しさん:2014/08/10(日) 13:30:12.86 ID:DR+4kwP90.net
>>146
市販のカレールーを買って
箱の裏に書いてある通りに作る
うまい 日本のカレー最高!

149 :恋人は名無しさん:2014/08/11(月) 01:55:16.26 ID:G1SmwE6bO.net
>>146
ヨシケイみたいな、1週間分のメニューと食材の宅配サービスオススメ
家庭的でバランスの良い献立が必要な材料と大まかな調理法と一緒に来るから
いろんな料理が覚えられるよ
慣れたら自分で献立考えられるようになる

150 :恋人は名無しさん:2014/08/14(木) 10:35:23.18 ID:YV1pJR5q0.net
>>148
かくかくしかじかの金子さんかよ!

151 :恋人は名無しさん:2014/08/14(木) 16:48:01.71 ID:IfU9Hy3i0.net
手料理ではないけど、彼の好きな桃をラブホで切って出したら喜んでもらえた
皮が綺麗に全部向けてまん丸のまま

152 :恋人は名無しさん:2014/08/14(木) 16:50:27.90 ID:8RJnPxdT0.net
ラブホで桃…?

153 :恋人は名無しさん:2014/08/14(木) 21:13:58.81 ID:YV1pJR5q0.net
>>151
その後はもちろん「あたしの桃尻も召し上がれ!(はーと)」だよね。

154 :恋人は名無しさん:2014/08/17(日) 14:35:40.32 ID:jvs+s2eh0.net
>>146
私もそんな感じだったけど、基礎だけ料理教室行ったら
あとはクックパッドでなんとかなる感じに。
ABCクッキングに通ったんだけど、そんな簡単なことから教わるの?と気が楽に。
お金はかかるけど、おすすめだよ。
パンやケーキのコースに勧誘されないように気をつけてねw

155 :恋人は名無しさん:2014/08/20(水) 10:16:25.06 ID:k20rOO62O.net
飯マズスレ見に行ってビックリした。

料理って結婚するのに大事なんだなって。

料理に自信ないなら料理教室に通った方が将来の為にもなりますし、女の武器になりますし。

156 :恋人は名無しさん:2014/08/20(水) 11:03:07.97 ID:ltjh5++70.net
おすし。

157 :恋人は名無しさん:2014/08/22(金) 00:27:07.76 ID:6/S6ID1R0.net
彼氏が野菜嫌いで困る。葉物全般食べない。トマトやきゅうりもダメ。
火の通った根菜類はまだ食べてくれるけど、似たようなメニューの繰り返しになるし、
根菜のみでサッパリ系って難しくてこの季節は特に献立に苦労する。
濃いめの味付けで野菜の味を誤魔化すことも考えるけど、塩分過多も良くないし…。

結婚も控えてるから永く健康でいてほしいし、将来の子供の食育考えると困るなあ。
ある程度は料理できるけど、栄養と調理をもうちょっと勉強・研究できる時間がほしい。

158 :恋人は名無しさん:2014/08/22(金) 21:33:07.89 ID:O2btlfMz0.net
>>157
最近本屋さんでおうちで給食レシピ的な料理本よく見かけるけど、良さげだよー
根菜でさっぱりだと、蓮根と枝豆のさっぱりマヨ和えとか明太子和えが好きだなぁ
コレステロール的にはあれだけど‥‥

159 :恋人は名無しさん:2014/08/23(土) 22:02:11.01 ID:PEUSnWxF0.net
今度初めて手料理ふるまう
リクエストで豚の角煮をお昼に出すんだけど、副菜あった方がいいかな?

お昼だから
豚角煮(たまご、大根も一緒に)、付け合わせに小松菜を同じお皿に
茹で豚のスープをリメイクできのことネギのスープ
ごはん
の予定なんだけど…

副菜として一品加えるなら、大根あまるから大根と人参でサラダとかかなーと思ってる

アドバイス頂けると嬉しいです!!
ちなみに彼はプロの料理人だからプレッシャーやばい。。

160 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 03:15:10.30 ID:1mjFp76x0.net
>>159
あとさっぱり系の浅漬けか何かがあったらうれしいな。大根と人参こっちで使ってもいいだろうし。
それと、私の彼はごはんに何か混ざってる(ひじきとあぶらあげと人参とか、十穀米にするとか)と手が込んでるように見えてうれしいらしい。

161 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 05:52:14.27 ID:VyXfJkED0.net
角煮食べるんだったら白飯だろ

162 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 11:03:42.15 ID:3HiAECTX0.net
>>161
同意

163 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 12:10:16.31 ID:VCvyNZMk0.net
角煮まんにしても美味しいよ

164 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 13:01:26.22 ID:gkfZ6mlC0.net
>>159
だいこんとにんじんなら、甘酢漬けもさっぱりして美味しいよ。
ミニトマトも後から入れたら彩りもよくなるかも。
プロの料理と家庭料理と味わいも趣も違うから、大丈夫だよ頑張れー

165 :恋人は名無しさん:2014/08/24(日) 16:12:30.09 ID:tfTgD/QY0.net
160です。
アドバイスありがとうございます!
あと1品はお漬物にしてみます。
角煮の大根と漬物の大根かぶらない方がいいかな?

角煮マンは美味しそうだけど難易度高そうw

166 :恋人は名無しさん:2014/08/25(月) 22:23:31.78 ID:g1yQjTYj0.net
付き合って初めて食べてもらうから気合入れて、皮から餃子作ったら喜ばれた!

餃子、春雨サラダ、トマトと卵のスープ、レタス炒め
中華でまとめてバランスもなかなかよくできた

167 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 22:29:02.55 ID:fSXum6Dk0.net
今日は玄米ご飯 豆腐ハンバーグ サラダ ほうれん草お浸し さばのみりん焼き つけもの 味噌汁 と和食で献立考えた
豆腐ハンバーグの形は小さめにして三種類の味を作った 彼氏が家きたとき調度よくあたたかいものだせるようにと調節して焼いたりしてた
なのにさっきドタキャンされたwwwもっとはやく言えし
一人で食べちゃうもんね ハンバーグうまい

168 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 22:35:04.77 ID:0k9YkrXwi.net
おいしそー いろんな味って素敵なアイデアだねえ

169 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 22:43:18.95 ID:0TSVaLZX0.net
バランスのいい食事ですね!豆腐ハンバーグ美味しそう

170 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 22:53:22.05 ID:fSXum6Dk0.net
二人ともありがとう
ハンバーグね びっくりドンキーみたいなプレートにしたら絶対喜ぶかなって思って
サラダもディッシュサラダ風
味を変えるって言ってもにんじんをいれたり味噌いれたりひじきいれたりとかなり手抜きなんだけどね 色も変わるからオススメだよ

171 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 22:56:30.00 ID:aa7E3GLk0.net
みんなおかずを数種類用意しててえらいなー
うちは二人とも少食だから
ご飯、汁物、副菜(だいたいサラダ)、主菜で終わりだー
たまに副菜もう一品出したりもするけど
もっと精進せねば…

172 :恋人は名無しさん:2014/09/02(火) 23:06:15.25 ID:3vLgUJQN0.net
餃子を初めてフライパンで焼いたら全部くっついたし水多すぎてふやけたしで、餃子の皮とひき肉のコゲ味の炒め物になった…
そこまではまぁホントごめんって謝って、彼も大丈夫大丈夫言いながら食べてくれたんだけど、食べながら
「うちのかーさんの餃子は店みたいに羽根つきでちゃんとくっついてでてくる!」
って言われてショック

173 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 01:30:55.95 ID:MxhdG1E60.net
うわぁ
最低だなその彼氏

174 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 07:35:09.92 ID:G24W+dyW0.net
何がショックなの?
自分の下手さ加減じゃなくて?

175 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 08:08:08.76 ID:kAVp9Uski.net
餃子の皮とひき肉と焦げたあじの炒め物ってまずそう…
自分が下手なのがいけないんじゃん
うまくなりなよ

176 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 08:29:09.40 ID:sUt7gpv+0.net
普通なら次は美味く作ってびっくりさせてやるって奮起するもんだろ

177 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 08:55:06.37 ID:yWFSvqEz0.net
なぜかーさん出す?って思うけど。
そもそも失敗したといえ恋人の料理を他人と比較して落ち込ませるようなこと言うのもあれだがw
何かとかーさんと比較しそうだね、その彼氏・・・

俺の餃子と比べて!だったらまだしもw

178 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 09:03:36.17 ID:txDLJZSk0.net
>>172のわけわからない餃子もどきを大丈夫大丈夫と言って食べてくれるなんて超優しい彼氏じゃん

179 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 09:30:44.44 ID:2KLy1lMg0.net
>餃子を初めてフライパンで焼いたら

事前に何度か試作しろよw

180 :恋人は名無しさん:2014/09/03(水) 09:52:21.72 ID:WVcbz8ooi.net
>>172
冷凍ギョーザでまったく同じことしてほとんど同じこと言われたことあるわwwwww
わたしの場合173よりひどい出来で、コゲ味どころかコゲだったからショックなものはショックだけどぐうの音も出なかったw
でもパッケージに「水なしで簡単に焼ける!」って書いてあるんだもん油断するよねえ

敗因はフライパンが小さいのに一度に全部焼こうとしたから羽根ができてるかどころかどの程度焼けてるかもわからなかったことだと彼氏や母と分析した
173の敗因はなんだった?

181 :恋人は名無しさん:2014/09/12(金) 22:19:02.98 ID:XjSUfVG+O.net
涼しくなってきたし紅葉の季節だしで
お弁当をつくりたくなる時期がやってきた

お互い実家暮らしで普段手料理振る舞えないから
春と秋は好きだ

182 :恋人は名無しさん:2014/09/12(金) 22:26:31.59 ID:lDieXawM0.net
デートにはお弁当作ってるから季節関係ないなぁ
彼にはすっかり胃袋掴まれたと言われた
別に掴むつもりもなかったけども
恋人が喜ぶ顔が見られるのは嬉しいよね

183 :恋人は名無しさん:2014/09/12(金) 23:12:01.02 ID:CKGxjsT/0.net
お弁当は適正な量を読み違えて失敗することが多々ある
足りないよりは多めに作って後で食べればいいと思う気持ちと、連続で同じものを食べるのは何だなあという気持ちでいつも悩む

184 :恋人は名無しさん:2014/09/13(土) 04:44:21.71 ID:Vxu2MjUQO.net
>>182
真夏もお弁当作ってるん?
私は夏は傷むのが怖いし、夏冬は食べる場所にも困ってるんだけど、どうしてるの?

185 :恋人は名無しさん:2014/09/13(土) 08:35:00.52 ID:u1HT7rFZ0.net
>>184
私たちは隣県同士のプチ中距離で、気温の高低を避けて夏冬はドライブデートが多くなるんだよ
夏は朝食代わりにと彼は車の中で早めにお弁当食べて、冬はスポーツ観戦場で食べることが多いかな
お互い一人暮らしで彼は手料理に飢えてるので、夏の料理はほんと暑いけど大汗かきながら頑張ってるよー

186 :恋人は名無しさん:2014/09/14(日) 16:53:05.47 ID:RkB+FbC50.net
永谷園のナゲットの素を試してみた
予想どおり、不味くはないけれど似て非なる物だった
ねるねるねるねを作って食べるあの感覚に似ている

187 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 20:36:11.99 ID:l5PXLpFuO.net
きれいに巻けてないオムライスってやっぱり嫌なんだろうか…

普段あまり料理のことで何か言われることないんだけど
オムライス作って出したら大不評だった(´;ω;`)

ふわふわにしようとしたらひび割れしてしまって、
なんとか形を繕って出したんだけど
「汚い」「食べる気なくす」「(これ見て)おいしいと思う?」
とボロクソだった。
あまりに凹みすぎてコンビニ行ってくる〜と逃げてきたよ…
帰るの気まずい

188 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 20:46:53.02 ID:aCShdqQf0.net
カワイソス(´・ω・)
以前私も練習したのに本番失敗して、卵ゴワゴワになったことあるよ
でも彼は「初めて?初めてなら仕方ないよ」と全部食べて「美味しかった」と言ってくれた
私は失敗した時は「ごめんね、次は頑張るね!」と言うとうちの彼はにこっとするよ
人生失敗はつきものだから、あまり気にしないで気楽にね!元気出してね

189 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 23:30:02.50 ID:n66q8+6L0.net
それ自分だったら許せないかも。じゃあ食べなければいいんじゃない。自分で作れば?とか言っちゃいそう。
喜んでもらいたくて一生懸命作ったならなおさら辛いよね

190 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 23:34:02.12 ID:l5PXLpFuO.net
>>188
ありがとう!
近所を散歩して、そろそろ牛乳だけ買って帰ろと思ったら
コンビニの駐車場で店内を伺う彼氏を発見して仲直りしたよ〜

どうも彼のなかでオムライス=お店で出てくる薄いクレープみたいなのでくるまれたやつ、
らしくて、ぐちゃぐちゃの(半熟と言っていただきたい)スクランブルエッグ?が出てきてショックだったらしい
彼の家ではオムライスは出たことないそうで、包むの難しいんだよ、と言ったら驚かれたのでちょっと今脱力してるw

オムライス包めるようにがんばるぞ〜(`・ω・´)

191 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 23:46:17.06 ID:BiPwvb+H0.net
>>190
ふわとろオムライス知らない彼だったということ?
確かに薄焼きで包むの難しいよね、ラップに薄焼き乗せてごはん乗せてクルッとやると楽よ!

192 :恋人は名無しさん:2014/09/15(月) 23:58:57.25 ID:gAP/16KPO.net
>>190
オムライスをうまく包むコツはね、
フライパンの上で全部包もうとしないこと
フライパンにとき卵を流し込み、軽くかき混ぜまだ半熟状態のうちに、
フライパンの奥側(とっての反対側)にケチャップライスを置く
とって側をトントンって叩いてやって、全体を奥側に寄せてちょっとだけ包まれたような感じにする
お皿を持ってきて、とって側を持ち上げてフライパンからオムライスを滑り落としつつ、ライスを巻き込み落とすように皿に置く

こうやると綺麗な見た目のオムライスができるよ。

文だとわかりにくいかもしれないけど
オムライス作りの動画とか見て真似するといいよ

193 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 08:52:27.70 ID:jmHRneVuI.net
もうすぐで彼の誕生日なんだけど、ローストビーフを作るのは決まったけど後は何にしようか迷い中。みなさんだったら後何にしますか?

194 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 10:20:46.85 ID:LpiGhqQCi.net
オーブンと電子レンジうまっちゃうので
かぶとベーコンのコンソメ煮、オムレツ、カプレーゼ、サラダ、バケット、ワインかなぁ。スープは余裕があればつくるかんじ

195 :191:2014/09/16(火) 10:24:40.88 ID:9L47wKHWO.net
レスくれた方ありがとうございました!
言われたこと思い出すとちょっと泣きそうだけどまあいいやw
オムライス動画見ながら特訓するよ!
まずはラップから…

>>193
ローストビーフすごい!
がんばってね!

196 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 11:54:30.44 ID:i5YoOyra0.net
>>193
表面焼いて保温する作り方ならオーブン埋まることもないだろうし、ミニココットで小さいグラタン(今の時期ならかぼちゃとか美味しいね)とカルパッチョ
ガッツリ食べたいならパスタか米だろうけど、バケットで足りるならバケットとレバーパテかな
もっと彩りが欲しいならピクルスも付ければ十分華やかになると思うよ。全部簡単なものだし

197 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 13:26:01.69 ID:LpiGhqQCi.net
おーすごい!保温する方法のローストビーフ調べてみたけど、ほっとくだけの簡単でいいね

198 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 14:00:25.01 ID:rxqOiiqt0.net
>>190 とりあえず、ふわとろオムライスを二人で外に食べに行け。
こういうものがあると相手に教えてからリベンジ!!

199 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 14:06:19.14 ID:hN6lSmev0.net
かなり前の>>159です
チラ裏的書き込みだけどw
角煮は自分的には美味しかったけど、普通に美味しいよ。とテンション低めで言われて終わり
こないだ自分のごはんにカレーつくるって話したら、俺も食べたいというのであげたら口に合わなかったのかもういらない、と言われました…

決して料理上手ではないけどまずい料理を作ってはないと思います。
カレーなんてレシピ通りで誰が作っても同じだしw
料理好きだったんだけど、いらないって言われたのがショックで料理きらいになりそう。

料理人の彼氏って難しいなあorz

200 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 14:34:45.97 ID:0LbQy0oj0.net
>>199
自分から食べたいって言ったのにいらない発言はちょっと引くわ
私だったらじゃあ二度と作らない!ってキレそうだわ…

201 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 14:59:05.96 ID:Zv3Wf+1f0.net
>>199
もう作らなくていいんじゃない?
うちは豚カク玉子付きなんて作ったら泣いて喜んでくれるよ
たぶん普通の味だと思うけど

カレーは最初に生姜とニンニクのみじん切りを
「え?こんなに?」というほど大量に炒めて作ると
それだけでものすごく美味しくなるよ
うちはニンニク2個(2片ではない)、生姜大き目一個ほど使う
玉葱も大目かな(飴色にはしない 面倒だから)

202 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 15:06:12.57 ID:yNEDx8GQ0.net
こちらが勝手に提供したならまだしも、食べたいって言われて出してそれはひどいなと思ったんだけど
今後気を使って無理して食べられるのも嫌だし、怒りより自分の料理がいらないって言われたショックの方が大きくて怒れなかったー

>>201
しょうがたっぷり+あっさり玉ねぎのカレーは私も好きです!
ニンニクたっぷりも今度やってみよう
ありがとう!

203 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 15:07:44.19 ID:mEck7OC7i.net
>>201
そのカレーすごく美味しそうだけどしばらく人前には出れないんだろうな…でも食べてみたい…いいな…

204 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 21:10:05.27 ID:HXEVknDO0.net
>>199

>カレーなんてレシピ通りで誰が作っても同じだしw

この一言で料理下手なのが良くわかる
料理人の彼氏にカレーを作るなんてハードル高過ぎだろ
ハードルの高さに気付かないなら
彼氏に料理を認めさせることなんか出来やしない

なに食っても旨いっていう男と付き合った方がいいよ

205 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 21:20:48.82 ID:3uVord+R0.net
>>199
うちの会社の料理長は嫁をはじめ素人の料理にケチつけたことは無いって言ってたけどな・・・
仕事でする料理と、普段家で食べる料理は本質的に違うんだそうな

206 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 22:07:43.21 ID:smXHTJZE0.net
レシピ通りに作ればカレーがまずくなることはない、というつもりで書きました
料理のうまい下手は書いてもどうしようもないので触れないでおきますw

仕事と家庭のごはんは違ううんぬんは彼も言ってました
・・・言ってたんだけどなぁ

207 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 22:09:57.10 ID:HUoOJFJei.net
>>204
料理人に料理を認めてもらいたい!ってどこかに書いてあった??
205はさぞかし料理上手なんだろうなあ

208 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 22:59:02.16 ID:HXEVknDO0.net
>>206
>レシピ通りに作ればカレーがまずくなることはない、というつもりで書きました

不味くはならないだろうが、美味しくなる保証もない
ましてや彼氏の好みの味に自動的になるわけでもない

>>207
彼氏が納得する=認められるだろうよ

とりあえず、>206は料理の腕云々よりも
彼氏の味の好みの理解、献立のセンスに疑問を感じる
豚の角煮がメインの食事とか勘弁してくれって思うよ

209 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 23:05:14.39 ID:EifhyW+h0.net
まーたお前か

210 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 23:24:09.80 ID:HXEVknDO0.net
>>209
またと言われる程は書いてないが…

料理人相手にレシピ通り作れば
及第点を貰えるって思ってることがオメデタイだろ

211 :恋人は名無しさん:2014/09/16(火) 23:59:43.46 ID:edq+vknOi.net
うわぁ…

212 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 00:01:40.95 ID:Zv3Wf+1f0.net
>>208
読めばわかるけど、豚の角煮は彼氏のリクエストだよ・・・

213 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 07:07:06.59 ID:XVUFjE4g0.net
なんでも叩きたくてしょうがない人がいるんだなあ
こういう人の恋人ってどんなんだろう…

214 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 07:16:05.95 ID:EXo7VvOBi.net
>>213
たぶん恋人すらいない人かと

215 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 07:25:03.90 ID:rjg9Ec22O.net
自分用に作ったカレーを彼が勝手に欲しがっておいて
一口食べた後に「いらない」って言い放った
って流れからの
「カレーはレシピ通りに」って書き込みなのにね

文脈読まずに一文だけ取り上げて鬼の首とったように揚げ足とって……
おめでたいのはどっちだよ

216 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 09:05:14.48 ID:wL81EFcT0.net
>>199
私がいらないって言われたら、別れるか二度と手料理は振舞わないかの二択になる気がする。
また料理を作るあなたがすごい。

217 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 10:25:15.49 ID:O35qSa990.net
角煮ねぇ
味つけが良くてダメだったなら肉の問題かなぁ?
アメリカ産とかだと固くなりがちだよね
黒豚なんかだと柔らかく仕上がるね

218 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 10:37:19.35 ID:7mweySTY0.net
普通に美味しいと言ってるんだし、駄目ではなかったんじゃないの
>>199はテンション低めで言われたと感じたのかもしれないけど、彼としては別にテンション低めで言ったつもりはなかったのかもしれないし
「凄い美味しいよ!」みたいな反応を期待してたから低く感じただけかもよ

219 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 11:29:40.45 ID:BpxWhFBZ0.net
まずい料理を作ってない、自分的には美味しかったと書いてるのに
なぜわざわざ美味しくなかった設定で上から書き込む人がでてくるんだろう?

と言ったら粗探して料理下手の根拠見つけようとするんだろうけどこの書き込みの問題そこじゃないと思うんだけど…

自分がリクエストして、わざわざ作ってふるまってくれたら感謝するもんだと思うけどなー

220 :恋人は名無しさん:2014/09/17(水) 14:57:33.75 ID:euavOwJC0.net
例えば彼氏が休日のデートプラン一生懸命考えて連れて行ってくれたとしてさ
そのデートプランがそこまで「素晴らしい!!」というほどのことはなかったとしても
途中でgdgdしちゃったとしても
「段取り悪い」「こういうデート、いいと思う?」「まあ、普通に楽しいかな」「もうこういうデートはいらないわ」とは普通言わないじゃん?
そういうこと言う彼女がいたらビックリだよ

>>187>>199の彼氏たちはそういう意味でやっぱりちょっとなあ
そこまで言われても大ゲンカにならずに我慢している>>187>>199はえらいなって思うよ

221 :恋人は名無しさん:2014/09/20(土) 16:37:32.83 ID:xWsbUXrk0.net
偉いのかなあ。馬鹿男に育ててどうすんの?って思うわ。
何でそこで黙って耐えるのか分からん。

222 :恋人は名無しさん:2014/09/20(土) 18:23:54.22 ID:m0/llCyM0.net
どうしても叩きたいのねww

223 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:00:43.59 ID:RYL3Pd4f0.net
彼の家でごくたまーーーに「お腹減った。面倒でなければ何か作って」って言われるけど
お腹へってから言われても 時短メニューしか作れないので評価がからい
定食屋とかで 注文してすぐ料理が出るみたいな感覚らしく、そのレベルに到底至ってないので評価低い…
料理慣れしてる人なら 手間かけずさっとできるんだろうけど…
「なんか違う」「ひと味足りない」って毎回言われてつらい
でも作ってあげたい
皆さん 彼氏に食べさせる料理ってどのくらい時間かけてます?

224 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:19:40.80 ID:aE/8ALAbi.net
一汁三菜で早くて30分。遅くても1時間以内かな
ハンバーグや餃子など手のかかるものはまた別

225 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:20:26.75 ID:p0j+7Q/F0.net
>>223
彼が待っている時は30分くらいで作るかなー
彼が食にこだわったりする人でもないし、大食いな人でもないので
本当に簡単なものしか作らないけどね
(スパゲッティ+サラダとか)
クックパッドで時短レシピとかあるからそれを見てみてはどうかな?
一人の時に練習がてら作ったら要領も掴めるしレパートリーも増えるから良いと思う

226 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:34:54.90 ID:nbTEkScAi.net
彼の家でお腹空いてから…ってことは材料も冷蔵庫にあるものなのかな?
冷蔵庫のあまりもので定食屋スピードで美味しいものを!って難易度たかいなw

227 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:49:20.10 ID:6VaOOKVMO.net
>>223
そんなん言う人には作らない

あとひと味足りないのは時短よりも食材や調味料の問題な気がするな〜
男の人だと調味料揃えてない人多そうだし。

ちなみに私は何かサッと作ってと言われたら
親子丼や豚丼、チャーハン、パスタ、オムライス、フレンチトーストあたりを15〜30分くらいで作る。

基本の調味料以外には、顆粒だし、コンソメ、酒、ポン酢、岩塩、ブラックペッパーは欠かせない。

228 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 14:53:06.56 ID:vVX5n7Ta0.net
せめて自分の家の冷蔵庫だったら、ハンバーグダネ冷凍しとくとかなんとか色々やりようあるけど
相手の冷蔵庫のこりもの、調味料でって大変w

229 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 18:55:47.95 ID:KacPjVkCI.net
彼氏がご飯を無言で黙々と食べるから美味しいのか不味いのか分からない…
聞けば美味しいとか薄いとか言ってくれるけど、毎回聞くのもアレだしなぁ…と思ってしまう

230 :恋人は名無しさん:2014/09/22(月) 19:19:44.37 ID:R1K5EyiW0.net
わかる
私自身は美味しい食べ物も料理も大好きだし、まして好きな人に振舞われたら歓喜なんだけど彼氏はもくもくともぐもぐ
たまにうちに来た友達に手料理ふるまって、お世辞でも美味しい美味しい言って食べてくれると惚れそうになるわw
まあ女友達だけど・・・

231 :224:2014/09/22(月) 19:31:15.73 ID:RYL3Pd4f0.net
>>224-228
まとめてですみません
いろいろご助言ありがとうございました
自宅でも料理しますが、その際に時間をあまり意識してないのが敗因な気がしてきました
サッとできるメニュー例とても助かりました 参考にさせていただきます

232 :恋人は名無しさん:2014/09/25(木) 01:10:38.19 ID:dNoXqxK00.net
>>223
彼氏はお腹すいたの我慢できないのか?大人だよな?
彼女へのご飯だが。
俺は彼女に時間掛かるメニューかさくっとか、まずどっち食べたいか聞く。
時間掛かるなら炊飯の間、1時間弱掛かるのを見込む。
短縮なら冷凍ご飯か麺類で20分程度が目安。
にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、トマト缶があれば
パスタは結構色々つくれるだろ。これに魚介か肉合わせて。

もっとも自分の腹の虫の加減が分かんなくて
用意も無しに他人の家で突然今すぐ作れ、って言われたら俺ブチ切れるけど。
なんでそんな奴隷扱いで平気なんだろう。作ってあげる側なのに。

233 :恋人は名無しさん:2014/09/25(木) 17:15:20.25 ID:cgPPbgSk0.net
男の人が手料理食べたがる気持ちってどういうものなんでしょうね

234 :恋人は名無しさん:2014/09/25(木) 17:24:53.60 ID:Us3tlQu+0.net
セックスしたがるのと一緒
自分の欲を満たせるかどうか知りたい
料理できない女だと萎える

235 :恋人は名無しさん:2014/09/25(木) 17:32:03.61 ID:6xkXzbra0.net
>>233
そりゃ彼女が自分の為に奉仕するってのは快感だろ

236 :恋人は名無しさん:2014/09/26(金) 21:36:29.28 ID:cTSIxxzdi.net
料理が食べたいというより彼女が俺のために作ってくれたってことが重要だからほんだしとかクックドゥとか使われると萎えるんだよな

237 :恋人は名無しさん:2014/09/26(金) 22:11:35.86 ID:5l8Stpvg0.net
別に萎えない
旨いかどうかが大事

238 :恋人は名無しさん:2014/09/26(金) 23:15:37.81 ID:eJ6QeKMW0.net
>>236
クックドゥは別として、
ほんだし使うなというなら、あなたも毎食カツオや煮干しから出汁とって料理してみてくださいね。
なんならコンソメも同様の理由で使えないことになるので肉や野菜を煮詰めてブイヨン作ってくださいね。
料理する人ならまだしも、出された飯食うだけの人に偉そうに言われるのは甚だ遺憾です。

239 :恋人は名無しさん:2014/09/26(金) 23:25:21.98 ID:cTSIxxzdi.net
>>238
出汁くらいとるだろ
今度は何だ?「鶏絞めてから言ってくださいね」か?

240 :恋人は名無しさん:2014/09/26(金) 23:59:54.65 ID:1f2jQ8or0.net
忙しい時には仕方ないが、
基本は出汁をとるって考えじゃないとキツい
自分もそうしてるしね

241 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 00:37:20.32 ID:EENzCmEF0.net
作ってもらってるのに文句言う奴って品がないわ
失礼だし非常識だし一生そいつのために作りたくなくなる

242 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 00:42:43.69 ID:vfrmvYXRO.net
出汁なんて時間かかるし、出汁とったあとの昆布とかつおが邪魔だし
煮干し出汁なら、まず煮干しの下処理からしなくちゃならないし
そもそも彼の家に調理器具じたいが少ないのにざるも鍋もボウルも出汁とるだけで一つ使っちゃうし
キッチンペーパーだっておいてないだろうし

自分ちで家族用の料理するならともかく、彼の家で料理するのにいちいち出汁なんてとってられないわ
出汁とっても物足りない時は顆粒出汁足しちゃうし。

出汁とれって言う人は逆に料理しない人か、最近初めたばっかの人な気がする。

243 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 00:52:30.54 ID:ILQAnCNW0.net
>>242
>出汁とれって言う人は逆に料理しない人か、最近初めたばっかの人な気がする。

そんな事はない

244 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 00:53:17.62 ID:1bpxS2l0i.net
別に本だし否定はしないけど、
毎回出汁とるのが料理しない人ってのはかなり否定されると思うよw
私自身も毎回とってるし、料理好きで味にうるさい人ほど、本だしの味を嫌うからね。
料理しない人っつっても、家庭で母親なりが毎回とってるのを見てるから言うんだろうし。

出汁取る手間っつーけど、茶葉入れるパック使うとかあるし、
煮干しの下処理だってもやしの根取りと大差ない。
もやしより日持ちするし、大量にやって保存できる分煮干しのがラクw

245 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 01:01:43.79 ID:vfrmvYXRO.net
だから自分ちならともかく彼のうちでいちいちそんな面倒くさいことやっとれんわ
文句言われる筋合いも無いわ

私だって自分ちなら出汁とる派だし、昆布つゆみたいな味付け調味料は殆ど使わない派だけど
人が顆粒出汁使ってるのに文句言ったり手抜き扱いすることはないよ。

顆粒出汁に文句つけてる人って、意地悪姑みたい。
皮むきにピーラー使う人にもケチつけそう。

246 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 01:09:34.47 ID:1bpxS2l0i.net
どんな面倒な出汁の取り方してんのか知らないけど、
先に出汁とる人をけなしたのはあなただよ?
しかも自分の家では毎回とってるって言うなら、それが本当ならそこまで手間ではないってわかってるよね?
あなたの彼が調理器具を揃えてなくて、出汁をとるのにも苦労するようなレアな場所なだけで、
出汁をとるのはあなたにとっても当然のことなんじゃないの?

247 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 01:43:22.80 ID:vfrmvYXRO.net
自分ちで出汁をとるなら手間じゃないけど、彼のうちで出汁をとるのは手間だよ
煮干しの下処理だってゴミが出るし手も生臭くなる
美味しい出汁とろうとしたら昆布をしばらく水につけときたいし、
出汁パックよりも直にかつお節入れてふきんとかキッチンペーパーで濾したい
そんなん彼の家でできないしそこまで時間や手間かけるなら顆粒出汁使ったほうが早いしそれなりに美味しいものだってできる

出汁をとる人を貶したたつもりはないよ
出汁にこだわるあまりに化調を貶す人は貶したけどね

248 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 03:02:19.17 ID:dmME54MpO.net
出汁なんてとったことない…
うちは本だしで十分!
時短でさくっと料理つくるけど、美味しいってモリモリ食べてくれる彼氏に感謝だわ!

249 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 03:30:49.98 ID:1bpxS2l0i.net
うーん、何かあまり料理をしない人って感じ。
拘りで色々書いてる割に彼宅で手料理を振る舞うって場ではしない理由が
ゴミが出るし手間かけたくないって…。
自宅で毎食それをやってるくらい拘りがあるなら、
そして自宅で毎食やれる程度の手間暇なら、
彼宅で振る舞うのなら予め作ったのを持参するか、
必要な器具を持参するくらいしそうなもんだし、
あくまで彼宅にあるもの、という前提を崩さないなら、
普通なら「彼宅には出汁の材料がないし、買っても使い切れずに無駄になるから」
とかなるんじゃ?って思う。
つーかゴミや手間暇って、出汁ガラ程度のゴミを問題にするくらいなら
そもそも相当メニューに制限があるし、
それなら出汁を必要とするメニューにしなけりゃいいんじゃ?
普段から本だし使ってるってんならわかるけど、
普段はきっちり手間暇かけてるってのが、はっきり言えば、嘘くさい。

こっちも別に本だし否定してないし、
出汁くらいとれって人も、手料理を食べる際と広く設定してる。
何故「あなたの彼宅」という狭い範囲に勝手に限定して、
そんなのできない!と噛み付いてるのやら。

250 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 03:42:32.62 ID:dmME54MpO.net
素朴な疑問
鰹節やら煮干しでダシとるお味噌汁と、本だしでつくるお味噌汁ってかなり味変わる?
コスパ悪そうだが、相当旨味変わるならダシとってみようかなぁ…
教えて料理上手な人!

251 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 04:10:15.60 ID:1bpxS2l0i.net
>>250
舌が敏感な人だと全然違うみたい。
私自身は若干味音痴なんであんまりわかんないけど。
それでも出汁とった段階での味とか、香りが違うなーって思う。
私は荒削りのかつお節と煮干し使うからパックが便利だけど、
ふわふわのかつお節ならあみじゃくしでざーっと掬っちゃえるし
料理前に放置タイムとれるなら昆布最強。
箸で摘まんで取れるし、昆布はそのまま一品に使える。

252 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 06:24:05.71 ID:hRZp7FkR0.net
夜通しレスゴイスーつか3行で頼む

253 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 06:34:49.27 ID:gr7cHAO00.net
>>247
なんかこの人怖いわ…必死すぎ

254 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 07:04:12.36 ID:8RyumYET0.net
>>251
こっちのほうが必死に見える
つーか出汁なんてどうでもいいよ
男なんか大体はしょうが焼き作っときゃ満足なんだから

255 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 07:48:24.48 ID:r82nB3pt0.net
>>249
う、うん
料理上手だねすごいね…

256 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 07:53:09.23 ID:7g8Pssyvi.net
美味けりゃおけ

257 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 07:59:54.58 ID:5fzq/wYF0.net
伸びてると思ったらなんだこれw
>>245
顆粒出汁に文句言ってる人なんていたかな?
勝手な妄想で意地悪姑みたいとか言っちゃう人の方が感じ悪いわ

258 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 08:36:28.74 ID:8RyumYET0.net
>>257


259 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 09:17:41.37 ID:AdA/BHW40.net
そういう話は料理板でやってくれ

260 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 11:45:20.41 ID:7A60VPu8i.net
出汁の取り方ひとつでここまで言い合えるお前らすごいな

261 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:04:22.58 ID:a4h4ikUn0.net
秋は美味しいものが多くて作りがいがあって楽しい〜
好き嫌いなくなんでも美味しい美味しい言ってくれると作るのも楽しいよね

262 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:23:59.55 ID:n8X0VtlB0.net
価値観て色々だなぁ。262のようなことまったく思わないわ
苦手な物があれば普通に伝えてほしいし、一年中作るの楽しいわ

263 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:29:10.98 ID:bhwnac800.net
>>261が本当に料理上手で恋人も好き嫌いなく美味しいと食べてる微笑ましい情景を思い浮かべたのに
>>262の感じ悪さときたらwww

264 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:35:14.21 ID:n8X0VtlB0.net
価値観は人それぞれだから、263は262を否定するものではないよ
ただ、個人的には美味しくない物があったとしたら無理してまで美味しいと言わせたくないだけだよ

265 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:37:27.10 ID:bhwnac800.net
お、おうww

266 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:37:47.64 ID:mC+Kwhly0.net
否定するものではないなら
[>>261のようなこと全く思わないわ」なんてわざわざ意地の悪いこと書かなければいいのに

267 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:39:07.08 ID:n8X0VtlB0.net
>>265
わかってくれてありがとね

268 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:40:05.49 ID:GRwYUaJ00.net
作るのが全然楽しそうに見えないレスwwww

269 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:43:09.41 ID:dmME54MpO.net
褒めて伸びるタイプだから美味しい!言われたらもっと頑張っちゃうわw

270 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:44:08.22 ID:TTBzaGzM0.net
>>266
ほんとそれ。鬼女臭い

271 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 12:46:35.78 ID:TTBzaGzM0.net
>>261とか>>269みたいな彼女の方が作ってもらった方も美味しく楽しく食べられそうだわ
>>262は美味しくなかったら言ってほしいと言いつつも、言ったらすげー不機嫌になるイメージ。プライド高そう

272 :恋人は名無しさん:2014/09/27(土) 16:20:35.29 ID:LZh7D4DK0.net
>>267
このレスで空気が読めない人なんだなとわかったw

273 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 01:25:42.00 ID:0I7fkV0B0.net
普段から彼女にきちんと出汁とった料理振舞ってる彼氏が出汁くらいとれって言うなら納得だな
自分は彼女のために料理しないのに、俺のための料理にほんだしなんか使うな、って言う彼氏はウザいな

274 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 04:13:27.46 ID:Cjz4rYiS0.net
>>273
ほんとこれ

275 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 04:22:18.53 ID:ZzhB4TaH0.net
私の彼氏は昆布と鰹節の合わせ出汁で味噌汁を初めて作った時、喜んでくれるかなー?ってわくわくしながら「ちゃんと昆布と鰹節で出汁とってみたよ!」って言ったらそっかぁ〜で終わってワロタwww本だしで良いやって思った。
カレー、ハンバーグ、豚キムチで大喜びだ〜!。
…私の彼氏がお子様舌なのか?

276 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 07:54:50.54 ID:zQotLesm0.net
無頓着な人は本当無頓着だよね…
でも、ちゃんとしたもの食べ続けてたら舌が肥えてくると思うから、きっと解ってくれるようになるよ

277 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 08:59:47.00 ID:+8Ucc7Y80.net
>>238です
私の発言が火種でスレを大荒れさせてしまってすみません。
私は出汁を取って料理する人も顆粒出汁使う人もdisるつもりではないですが、
自分が相手の為に料理したことなくて、出された食事を食べるだけの立場の人が、
「顆粒出汁は甘え」
みたいな発言をされるのは嫌だ、と言いたかったです。
直後の煽りに応えると、そうですね、料理に文句言うなら牛でも絞めてからモノ言ってほしいところです。

出汁取れさんのお相手に「顆粒出汁なんて甘え。毎回出汁取れ!」なんて言ったらどんな顔するでしょうね。

278 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 09:09:02.35 ID:AzHmhF9Z0.net
顆粒だしや手軽な調味料ディスる人って鶏ガラスープとかどうしてるの?
やっぱり鶏ガラからとってるのかな
料理がおっくうになりそうだね…

279 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 09:31:00.83 ID:y4kpZyvLi.net
うちは鶏ガラスープも作ってる。
彼が味の差がわかる人で、
別にだしの素使っても美味しいって言ってくれるんだけど、
あまりにも褒め上手でものすごい持ち上げてくれるんで、
気付いたら鶏ガラとげんこつからスープ作って、小麦粉こねて麺作って
自家製ラーメンを作るまでになったw

280 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 09:33:51.18 ID:cy7lF8zZ0.net
ぱっとお昼は麻婆豆腐つくろう!とかなっても鶏ガラから取り出すのか…
インスタントな調味料も使いようだと思うけど料理上手で舌がこえてる人って不自由ですね

281 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 09:43:42.42 ID:P0iNCJnP0.net
そもそも顆粒出汁使うなって言ってる人はいないからね

282 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 09:53:57.11 ID:zTX+YRm/0.net
カップラーメン食わせとけ

283 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 10:18:45.72 ID:zQotLesm0.net
>>279
さすがにここまでやるには時間も手間もかかりすぎる
暇じゃないとできないよ

284 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 10:49:36.11 ID:nppco7Q5i.net
>>238もクックドゥは別としてって言ってるんだしどこに手抜きのラインを引くかはそれぞれじゃない?
>>236が自分は料理しない出されたものを食べるだけの人だなんてのは>>238の思い込みだし

ただ自分が完璧に料理するとしても出されたもんに文句付けるのは下品かもね

285 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 10:59:05.94 ID:TBfzjyAd0.net
もういいよこの流れ

286 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 11:10:54.86 ID:ogk8Lv0I0.net
前彼にしっかり出汁をとって作って出した味噌汁出したら、
具だけ食べられて後は残されてカチンときたのを思い出したわw
たまに味噌汁は具しか食べない人居るけど何なんだろうな。

287 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 11:24:51.04 ID:i3jYRt6M0.net
>>286
そういう家庭で育ったんだろうね

288 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 11:36:34.18 ID:1Avor6I/0.net
自分はどっちかっていうと、できるだけ顆粒だしでどうやったらおいしく作れるか
日々チャレンジしてるタイプw
にぼしも鰹節も高いからコスパ悪くて、一人暮らしの貧乏にはハードル高い
例えばにぼしとか300gくらいで500円近くして、お味噌汁の出汁だと3回くらいしか使えないよね
それで十分でしょ、という考えももちろんあるだろうけど
自分の中ではちょっと高価なんだよなぁ
でもそうやって出汁取りする人は料理の基礎が身についてるようで素敵だと思う

昆布はいただきものがあったはず…お鍋要員だったけど
今日は昆布だしで味噌汁作ってみようかな

289 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 11:38:22.76 ID:m5NuoJBOi.net
もういいってばwwwwww
自分の料理を美味しいと思わない人とはどうせやってけねーよ
さっさと別れろ
嫌なら相手に合わせろ

290 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 12:09:58.06 ID:sWjYxhGJ0.net
仕事終わりの彼に夜食をたまに作っておくと好評だ。

作っておくと言っても、自分用の晩ご飯を多めに作っておいて軽く出すだけなんだけど…
自分的にあえて作りました!作りますから!ってのりじゃなく、あるけどどう?なのがお互い気楽w

彼は職場で夕方に食事済ませるので、晩ご飯まではいかなくておやつ?程度になるのがいいんだけど何かいい料理ないかな?
今まではおでん、シチューなどが好評だったー

291 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 12:41:15.12 ID:DHoSR3EyI.net
彼氏にコンソメと本だしの存在を教えたら大喜びしてた
それまで私の作る料理を絶賛してたけど「俺もコレを手に入れたからお前と同じ味だせるようになったけどね!」って言われてちと後悔w

292 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 13:09:04.69 ID:PSzBWYeH0.net
>>290
簡単な夜食ってことかな?
これから寒くなってくるし温かい具が多いスープとかいいかも
豚汁とか春雨スープとかポトフとか

293 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 13:18:40.77 ID:i3jYRt6M0.net
>>290
余ったご飯を冷凍する際に小さめのおにぎりを作っておく
彼が来る日にそのおにぎりで焼きおにぎり茶漬け

294 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 14:44:33.06 ID:l8jyjNDT0.net
>>290
おやつってイメージだと唐揚げとかコロッケとかホットスナック系かな
私の彼はスーパー行くとおやつ代わりに買ってる

295 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 19:09:42.65 ID:mn0ayftm0.net
肉まんとかシュウマイとかも多めに作ってチンで出せるね
あとは料理じゃないけど、秋だしサツマイモ買っておいてふたりで焼き芋食べるのも楽しそうw

彼がいる時に作るんじゃなく作っておいて出せる料理って良いよね!

296 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 20:28:20.92 ID:9qZ0VRYj0.net
>>290です。
色々アイディアありがとうございます

具だくさんスープいいですね〜
炭水化物と揚げ物は夜食だし控えるようにしてたけど、たまにはしてみようw
点心は作ったことなかったけどレシピ調べたら結構簡単そうだ!

夜食レパートリー増えて嬉しいw

297 :恋人は名無しさん:2014/09/28(日) 22:25:59.97 ID:eas93Aw20.net
圧力鍋で焼き豚つくった おいしいおいしいと食べてくれてうれしい
煮汁に半熟ゆで卵つけたので明日の晩酌がたのしみ
この出汁でそばとかにゅうめん食べたいなぁと言ってたのでそれも近いうちにつくろ

298 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 01:05:07.69 ID:ndLDpd6dO.net
>>297
おいしそう!

圧力鍋ないけど次回チャーシューにチャレンジしてみようかなー

299 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 01:46:26.74 ID:D9jB41Gz0.net
圧力鍋にくても、角煮とかは炊飯器でつくれるよ

300 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 09:46:47.49 ID:J9JZDANA0.net
うち炊飯器ないや

301 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 12:33:37.23 ID:6d5/6k4qi.net
うちも炊飯器ない
壊れたからしょうがなく鍋でガス炊きしてるだけなんだけど、こだわり派なのかと思われるw
鍋ガス炊きの方が実は楽だよね〜

302 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 14:08:01.50 ID:J9JZDANA0.net
そうだね
最近はフライパンで炊いてる
甘味はあんまり出ないしどうしてもかためになるけどとにかく速い
二人ともかためが好きだからちょうどいい

303 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 15:48:35.22 ID:n+V339Nqi.net
うちは一回炊飯器こわれたけど、やっぱり火をつけてると目を離せないから炊飯器買ったよ
炊いてるあいだも気にせずお風呂はいれるから便利

304 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 19:25:13.37 ID:3SvN0G3r0.net
自分の仕事が終わる→急いで弁当を作る→小一時間移動
→仕事終わりの彼と合流して彼の家へというパターンが多い。
手際悪いから弁当の買い物と調理と詰めるのを
1時間で終わらせるのが辛い。ネタも尽きてきた。
揚げ物は弁当で食べたくないと言うし何を作ればいいんだ…。

305 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 19:48:50.98 ID:lrqJS8Rv0.net
日持ちする材料(根菜、冷凍できるきのこや肉etc)を常備、冷蔵庫で2〜3日もつ常備菜ストック、冷凍できるおかずをまとめて作る(ハンバーグやおにぎりとか)でうまく回すのはどうだろう?
毎日買い物&毎日マジメに料理はきついよね…
ってもしかして弁当って彼用で作ってあげてるのに揚げ物やだなんだとリクエスト多いの??

306 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 19:48:51.16 ID:n+V339Nqi.net
彼のお家で料理できないの?

307 :恋人は名無しさん:2014/09/29(月) 22:54:00.58 ID:+vTil/fa0.net
自分のキッチンと他人のキッチンでは勝手が違うだろうし、わざわざ書かないだけでそれなりの理由があるんでしょう
義務感覚えるときついし、有り難みも薄れて文句つけられそうだし、気が向いた時だけでも良さそうなもんだけど

308 :恋人は名無しさん:2014/10/01(水) 05:49:56.81 ID:KYI6NhBl0.net
>>304
わざわざ書かないだけで、気が向いたときだけではダメなそれなりの理由があるんじゃない?

309 :恋人は名無しさん:2014/10/01(水) 18:48:49.32 ID:QR8uu5/o0.net
明日のごはん用にロールキャベツつくったー!

皆手料理ふるまう時って材料費はどうしてる?
頻度やその他デート代とのバランスもあると思うけど…
自分用のごはんだと1食200円くらいだから、彼に作ってあげると結構かかったなーと思ってしまうw

310 :恋人は名無しさん:2014/10/01(水) 19:08:44.30 ID:/QnBKi5gi.net
>>309
基本私持ち。
一緒に買い物行ったらちょっと出してもらうこともある。
でも外食したら彼のが多めに払ってくれたり、
たまに奢ってくれたりだからバランス取れてるかなーって感じ。

311 :恋人は名無しさん:2014/10/01(水) 19:11:08.93 ID:/QnBKi5gi.net
>>309
あ、頻度は毎週金曜夜〜月曜朝までの昼食以外。
昼食は月一回あるかなー?くらい。
おやつや夜食出すことも多い。

312 :恋人は名無しさん:2014/10/01(水) 19:49:47.57 ID:ibgLS6qMO.net
>>309
自分持ちだよ
お互い実家暮らしだからほぼお弁当、春と秋の天気の良さそうな日だから年4〜5回+両親が旅行に出ていない日に家に招く年1〜2回

たまにしか作らないから奮発しちゃうし、お弁当なら沢山おかず作りたいしで
下手したらちょっとした外食よりお金かかる時もある

海老とか生ハムとかサーモンとか洒落たもの使いたくなっちゃって

313 :恋人は名無しさん:2014/10/02(木) 18:16:11.26 ID:7m0OeDt3O.net
>>309
自分持ち
貰ったこと無いし考えたこともなかったけど
毎日とか頻繁になるほど材料費ってかさむものだよね

314 :恋人は名無しさん:2014/10/09(木) 00:15:59.39 ID:JoV1QmD9I.net
明日、鮭のホイル焼きをするんですが、もう一品作るとしたらどんなものがいいと思いますか?

315 :恋人は名無しさん:2014/10/09(木) 09:19:53.86 ID:4dt3rbVAO.net
味噌汁、お浸し、冷や奴、かな?
あっさりしてなくて大丈夫なら野菜炒めとかも。

主食、副食、主菜、副菜、汁物とかで考えたら良いと思います。

316 :315:2014/10/09(木) 12:55:39.49 ID:sZmy8mAII.net
ありがとうございます!

317 :恋人は名無しさん:2014/10/09(木) 13:37:17.38 ID:cuqmbSMmO.net
>>314
肉っけがちょっと欲しいので、
私だったら鶏肉入りきんぴらか豚肉じゃがか豚汁かのどれかを作る

318 :315:2014/10/09(木) 15:36:55.85 ID:sZmy8mAII.net
鶏肉入りきんぴらいいですね‼︎
参考にさせてもらいますー‼︎

319 :恋人は名無しさん:2014/10/09(木) 23:50:17.00 ID:Alt6tUy/0.net
大したもの作ったわけじゃないのに、たまに彼のツボに入ったメニューのときとか、品数多めなとき、めったに写メ撮らない彼がごはんを写メにおさめてくれる。
汚い食卓がフレームインしてるのはいただけないけどなんだかすごく嬉しくなる!

320 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 01:57:01.24 ID:JJwxIFSqi.net
明日ピクニック楽しみ!
私が今日まで忙しかったのもあって、彼がおかず作ってきてくれるそうな
私はおむすび係に任命されたが、女子の意地で旬のものを取り入れてさつまいもおむすびと鮭枝豆おむすびを仕込み中
分担できるのは楽しい

321 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 08:56:04.69 ID:Mm1fI19ti.net
>>320 台風接近中だけど今日晴れたね!楽しんできて〜
彼のおかず気になる。レポってくれるとうれしいな

322 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 13:44:35.06 ID:6s69R5N/O.net
彼が料理してくれるって素敵だね

うちの彼は料理しない(できない?)人だから
彼の手料理食べたくなったら、自分で焼くタイプのお好み焼きやさんで焼きそば作ってもらうことにしてるw

323 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 17:39:48.68 ID:B4HPskKi0.net
ウチは俺が料理はかなり出来るが
むしろ彼女が初心者……
まあ俺が作ればいいから問題はないんだが。
二人とも和食があんま好きじゃない、とか好みが一致してる方がありがたいな。
彼女が煮っ転がしとか好きだったら結構辛かったかも。

324 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 22:40:19.27 ID:F4DDgDWW0.net
インスタントやコンビニ弁当で済ませてた彼氏が自炊するようになった
以前は味噌汁でさえインスタントだったのに今は角煮も作れる
「貴方と付き合うようになって料理するようになった」って言われて嬉しかった
私もそんなに上手じゃないけど…

325 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 22:53:18.20 ID:Q5zL/dBRi.net
料理できる男性すてき
うちは料理だけは苦手だから任せた!と彼から言われてしまう
代わりに洗い物して貰ってるけどたまには彼にも作ってもらいたいなぁ

326 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 23:13:06.77 ID:Oe0KsaGW0.net
>>325
代わりに洗い物してくれるのも素敵だと思うけどなー
世の中には全く何もしない男性もいるからw
作ってもらうではなく一緒に作ろうと誘ってみては?
まずは餃子のあん包みとか…
いきなり料理全部やって!ではなく、簡単でお手伝い的なものから誘っていけば良いと思うなぁー
それか一から全部作ってもらいたいなら記念日にお願いしてみるとか

327 :恋人は名無しさん:2014/10/10(金) 23:23:22.64 ID:Q5zL/dBRi.net
>>326
そうだよね。洗い物やってくれるだけでありがたいよね

実は餃子のあん包みは既にチャレンジしたんだ
1個包んで「できた」って満足そうにしてそっとキッチンから去っていったよ…

328 :恋人は名無しさん:2014/10/11(土) 00:48:19.71 ID:b6LPy0OwI.net
三年付き合ってるけど、彼にご飯つくって
あげたこと、あんまりないな
ここの人は偉いね
前、家で作ったご飯を写メで見せたら
全体的に茶色だねって言われたw

329 :321:2014/10/11(土) 00:48:28.12 ID:HGn3paqvi.net
>>321
ありがとう!本当にピクニック日和で満喫してきました
彼は普段から料理する人で付き合う前にご馳走になったこともありましたが期待を上回る豪華弁当でした
生春巻、卵焼き、肉野菜巻き、ローストビーフ、唐揚げとバランスも彩りもばっちり
私も日頃から料理はしますが彼ほどの腕前ではないので、素直に美味しくいただいてきました
私はおむすびと自家製ぬか漬けに、熱い珈琲を用意してお褒めいただいたので満足です。楽しかったー

330 :恋人は名無しさん:2014/10/11(土) 01:57:40.29 ID:AwNibx55O.net
メニューは凄いけど、バランスはちょっと悪い気がするw

331 :恋人は名無しさん:2014/10/11(土) 06:48:58.96 ID:qa3MlfliO.net
彼氏は料理は出来ない。
その代わりに焼き肉に行ったら彼氏が焼いてくれる。
私はほぼ食べるだけ(笑)


>>328沢山の色を使ったら茶色にならないですよ。
白「イカ、大根、玉葱、白葱、カブ、白身魚etc.」

赤「ピーマン、パプリカ、トマト、赤魚etc.」
緑「葉物野菜、ピーマン、豆、ワカメ、昆布etc.」
紫「キャベツ、玉葱、茄子、サツマイモ」
黄「ジャガイモ、コーン、etc.」
オレンジ「人参、エビ」
茶「茸類、焼けた肉」

332 :恋人は名無しさん:2014/10/11(土) 08:02:47.99 ID:0ieZj+GHi.net
>>328
パセリとかイタパセ添えればおk

333 :恋人は名無しさん:2014/10/11(土) 18:58:08.54 ID:ikmdQZto0.net
>>330
男の料理って食べたいものしか無いからねw

334 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 00:20:25.86 ID:5c6IISVa0.net
男が作ると蛋白質と脂質が多くなるよなw

335 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 11:06:26.83 ID:D2+Bpv1Z0.net
そこがいいんだけどねw
変に凝ったものよりはカレーとか生姜焼きみたいなあんまり手間のかからないものを美味しいと言われて複雑になったりw 

336 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 12:02:56.02 ID:pp1IcqNK0.net
彼の手料理食べてみたい
お互い実家暮らしでなかなか実現しない
私は彼のためにお弁当作ったりしてるんだけど
彼も休みの日にたまにご飯作るみたい

337 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 19:23:06.52 ID:99jAo1jp0.net
彼氏が野菜も切れない。切れない、ストレス溜まると言うので毎回ご飯作ってあげなきゃいけない。結婚しても続くと思うとストレス。どうしたらいいのか。

338 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 20:57:05.56 ID:D2+Bpv1Z0.net
私が風邪引いたときのために作れるようになって!って言いなよ
キッチンバサミでも野菜は切れるし、切れないじゃなくて切らないんでしょ
甘やかさないでやらせるんだよ
そんで、○○君の切ったお野菜美味しいねとか言っとけば段々やる気出るだろ

339 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 21:31:53.22 ID:RnICFo0Ji.net
上にもいたけど私の彼氏も料理人
私は毎日自分用のお弁当を作ってるんだけど、タイミングが合えば作ってくれるし当たり前にとても美味しいのでその日のお弁当タイムは超幸せ

玉ねぎみじん切りが華麗すぎてずーっと見てしまうw

340 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 21:43:03.42 ID:an7iFYu10.net
>>337
野菜も切れないその彼氏は、掃除や洗濯、部屋の片づけはできてるの?
それらがきちんとできてるなら、料理ぐらいは許してもいいと思うけど
家事全般ダメって人なら大変だな

341 :恋人は名無しさん:2014/10/13(月) 22:01:41.34 ID:0DkdSc5xO.net
カップルは、イチャイチャと料理など作っている場合ではない。
直ちに彼女の膣に、大量の射精をして双子の子供を作らねば!
日本の國が消滅してしまっては、デートだの、愛だの、ラブホだの処ではないだろう。

342 :恋人は名無しさん:2014/10/15(水) 00:57:32.53 ID:1xCHqd1d0.net
ごはん炊くって事になり
せっかくだから炊き込みにしようか、とおかずのついでに具を買いに
→「え、何で生のきのこ買ってんの?」「ん?ご飯の具材だけど…」
「炊き込みご飯って味付いた『素』を買うもんじゃないの?」
「いやいやいや、好きな食材で色々できるよ?醤油とみりんと…」

きのこたっぷりで炊いたらいたく感動された
言葉は悪いけど、なんだろうこの「勝った」感
早く一通り作ってあげたいなー、褒め言葉がいつ無くなろうとも食べてほしい

343 :恋人は名無しさん:2014/10/19(日) 17:40:20.27 ID:glA3cLt3i.net
紅葉狩りの季節だしお弁当作ってデートとか憧れるので、妄想弁当してる。
私は実家暮らしで料理ビギナー、二人とも好き嫌いは無いけどこども舌なので、考え付くのがウインナー、卵焼き(チーズ入り)、ポテトサラダにゆかりと炊き込みご飯のおにぎりくらいなんだけど、野菜ってどうやって摂るんだろう…
よくアスパラベーコン巻きとか聞くけど、アスパラって秋の野菜?
なす味噌炒めって弁当に入るかな…べちゃべちゃしそうだ…

344 :恋人は名無しさん:2014/10/19(日) 17:48:04.40 ID:BqnBDUasi.net
>>343
アスパラは春じゃないかな
プチトマト入れたり茹でたブロッコリー入れたり
おにぎりじゃなくてサンドイッチにしたら具に野菜も入れやすいかも知れん
まあバランスなんて一食ごとに完璧にする必要ないんだからそんな神経質にならなくてもいいと思う

345 :恋人は名無しさん:2014/10/19(日) 17:59:33.39 ID:XyHylsnt0.net
>>343
キッシュにしたら野菜摂れるよ

346 :恋人は名無しさん:2014/10/19(日) 18:55:50.67 ID:XjN5PFymO.net
>>343
れんこんのきんぴらとか、いんげんと人参のゴマ和えとか、びじきのマヨ和えとか

347 :恋人は名無しさん:2014/10/19(日) 21:07:53.11 ID:glA3cLt3i.net
>>344,346,347
おおおアイデアありがとう…!
彼は独り暮らしでジャンクフードばっかり食べてるから私といるときくらいは野菜食べてほしくてw
お弁当にキッシュという発想がなかった…もうちょいレベルアップしたら作ってみたい!
焼き物炒め物だったら汁でなくて良さそうなんだね

参考にします、ほんとありがとう

348 :恋人は名無しさん:2014/10/20(月) 07:10:19.91 ID:luWhkeJ60.net
>>347
間違ってもぶっつけ本番の一発勝負は止めといた方がいい
3回位は試作してみないとコツが掴めないよ

349 :恋人は名無しさん:2014/10/20(月) 09:46:21.26 ID:AkPZ3lO80.net
>>348


350 :恋人は名無しさん:2014/10/20(月) 11:31:01.16 ID:imIYx9HCi.net
>>348
348です
言ってもらえなかったらぶっつけでやろうとしてたよ確実に…ありがとうありがとう

351 :恋人は名無しさん:2014/10/20(月) 13:28:40.40 ID:W7l0zPmR0.net
誕生日に彼が料理を作ってくれた

夜→野菜をたっぷり敷いてトマトソース(お肉入り)にホワイトソースかけたグラタン
(トマトソースとホワイトソースは彼の手作り)
ペペロンチーノ、サラダ(なんかちょっとおしゃれなやつw)
昼→サーモンアボカド丼、ささみとベーコンとチーズのグリル、ゴーヤとシーチキンのあえ物
デザート→牛乳に浸したビスケットを使った生クリームたっぷりのブッシュドノエル

私はなんだか手持無沙汰っていうか落ち着かなくて
ホワイトソースを作る時に少しお手伝いして
トマトソースの煮込みの見守り当番したり、洗い物したり…
元々、お母さんのがっつり手料理で育った人だし
一人暮らしもしてたから、基礎の基礎はわかってるんだろうけど
あまりのマメさと緻密さに驚いた、時間はすごいかかってたけどw
会社の女性上司にレシピを聞いて作った料理もあったりして
いろいろリサーチして、あの料理が完成したのかと思うと胸熱
女の自分が胃袋を掴まれてしまったというww

352 :恋人は名無しさん:2014/10/20(月) 13:39:58.27 ID:W7l0zPmR0.net
他の日は夜は外食だったので、私は朝食や昼食メインで作ったんだけど
ラーメン好きな人なので、今回は昼食の袋めん対策として
チャーシューと煮玉子を仕込んでおいたので、それを食べてもらって
チャーシュー丼(これは彼のリクエスト)を作ったり
朝食用に豚汁作ったら、何杯もおかわりて食べてくれた

お金もないのでとかくウチメシになりがちなんだけど
彼はごく普通の家庭料理が好きな人なので助かる
あんまり料理しない人間だったけど、彼のおかげで一生懸命料理するようになった
彼にそろそろレシピ頼りから卒業して、自分でがんばってみたら?
って言われてるんだけど、まだまだ基礎を勉強しないと
彼のお母さんの足下にも及ばない…

353 :恋人は名無しさん:2014/10/21(火) 02:13:30.19 ID:dnZrIJgU0.net
>>350
自分が食べて貰いたい物を作りたくなるだろうけど
さりげなく相手にリサーチして相手の食べたい物を作ることも必要だよ?

354 :恋人は名無しさん:2014/10/22(水) 20:35:03.21 ID:sENjNlN50.net
料理ができる女性はいいなーと思って何回も練習しはじめるものの、
自分が食に執着がない上に彼氏のほうが料理がうまいから、なかなか熱意が長続きしない…

355 :恋人は名無しさん:2014/10/22(水) 21:00:39.01 ID:cBK7Owln0.net
彼がグルメっていうかおいしい店探して食べるのが好きで、手作りのお菓子とかも否定派だから、将来結婚したら修行しなきゃな…はぁ

356 :恋人は名無しさん:2014/10/23(木) 16:33:59.25 ID:VLsx7cOJ0.net
>>355
結婚する前に修業しないと結婚に辿りつかないのでは?

357 :恋人は名無しさん:2014/10/23(木) 17:56:31.07 ID:SXd3CjUu0.net
>>356
なんで?

358 :恋人は名無しさん:2014/10/23(木) 22:16:12.37 ID:VLsx7cOJ0.net
>>357
味にうるさい彼氏なら結婚前にそれなりの腕がある事を見せないとダメでしょ

359 :恋人は名無しさん:2014/10/23(木) 23:21:48.35 ID:SXd3CjUu0.net
>>358
えっ?
彼女に作って欲しいなんて言ってんの?
味にうるさいなら家で食べずに普通に上手い店に行くと思うが
素人仕込むよりずっと効率いいだろ

360 :恋人は名無しさん:2014/10/24(金) 00:17:46.55 ID:WPtocoqw0.net
>>359
毎日外食するのかよ?

361 :恋人は名無しさん:2014/10/24(金) 07:19:19.54 ID:gtF8Gz0J0.net
俺基本的に毎日外食だわ
昼しか食わんけど

362 :恋人は名無しさん:2014/10/24(金) 10:22:58.83 ID:oaLPIV4b0.net
そんなに味にうるさいってんなら料理は彼氏が担当すりゃいいのにな
専業主婦になるってんなら別だが

363 :恋人は名無しさん:2014/10/24(金) 11:22:40.73 ID:uiySL+4B0.net
俺は食いしん坊で外食もするけど結婚したら彼女にも作って欲しいな
もちろん俺も自分が及第点出すものは作るよ

364 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 14:32:49.07 ID:ctt6sulCO.net
今度彼が家に来るからご馳走したい
今まで2回来た中でそれぞれ洋食と和食をご馳走したから今度は中華かイタリアンを考えてます。
お酒を飲みながらの夕食です。

今考えてるメニューは中華なら海老餃子、酢豚、トマトサラダ、もずくと卵のスープ

イタリアンなら餃子の皮ピザ(ソースはトマトもクリームもある)、魚介系パスタ、生ハムサラダ

にしようかなと思ってますが、メニューバランスや品目的に何かツッコミがあればご指摘お願いします。
それぞれもう一品ほとあったほうがいいのかな?とも考えてます。

あと、皆様なら中華とイタリアンどっちがいいと思いますか?

365 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 14:51:36.43 ID:ECmUtGKD0.net
>>364
イタリアンか中華は彼に聞いた方がいいと思う

366 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 15:11:14.13 ID:ctt6sulCO.net
>>365
彼からはどっちも好きと返答が来たので……

367 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 15:27:49.69 ID:ECmUtGKD0.net
>>366
それなら自分が作り慣れてる方、絶対に失敗しない自信がある方かな

368 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 16:08:05.19 ID:vuretCft0.net
>>364
中華は十分だと思うけど、イタリアンにもスープほしいかな〜
あと、お料理に合ったデザートも作ってるとすごいなって感心する

369 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 17:21:50.17 ID:P1mm8lwv0.net
>>364
中華のメニューは〆のメニューがない(白米かな?)
イタリアンは炭水化物が多くてつまみが少ない
上でも出てたけど、デザートまで揃えると
気が利く印象を与えると思うよ

370 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 19:30:59.37 ID:ctt6sulCO.net
レスありがとうございます

>>367
どっちもそれなりなので迷う……
一応、応用きかせやすいのはイタリアンで、中華の食材に合わせてイタリアンのメニューも作れるように食材考えてるので、ギリギリ変更可能なのですが迷う……

>>368
やっぱりスープあるといいですよね。
ベーコンとセロリのコンソメスープとかにしようかな。
デザートはあまり得意な分野ではないのとお酒を飲むのでいいかなと逃げてましたw
用意するとしたら柿とかリンゴとかフルーツそのままでいいですかね?

>>369
中華は白米です。
チャーハンだと重いかなと思って。

イタリアンでつまみ……
餃子の皮ピザの種類をいろいろ作るのでは賄えないかしら?クリームチーズとドライフルーツとかでもいいでしょうか。
何かオススメあったら教えていただけると嬉しいです。

371 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 19:59:38.09 ID:WdH1H60G0.net
>>370
そういえば、お酒なに飲むかでも変わるよね
ワイン飲みたかったらイタリアン一択な気もするし

イタリアンおつまみだと、前にお店で食べた、皮むいたセロリに
生ハム巻いたのが美味しくて、家でもよく作ってるよ〜何より簡単だし。
お店では他にも、色んな種類の生ハムに合わせて、巻いてある具を
柿とかリンゴとかいちじくに変えてて、全部美味しかった
さすがに生ハム数種類用意するのが大変だから家ではやってないけど

372 :恋人は名無しさん:2014/10/26(日) 20:01:23.37 ID:WdH1H60G0.net
あ、ごめん生ハムはサラダに使うんだね。失礼

373 :恋人は名無しさん:2014/10/27(月) 04:22:46.17 ID:7H+0CdV50.net
>>370
コンソメスープとフルーツそのまま良いと思います
旬のフルーツだと嬉しいですね
>>364は恐らくお料理上手なのだと思うけれど、デザート(それ以外でも)は完成品を購入してもいいと思うし
例えば中華だったら杏仁豆腐の素を使うとか、そういうのもアリだなと個人的には考えます

374 :365:2014/10/27(月) 18:48:19.79 ID:REV3bb/YO.net
>>371
お酒は主にビールと梅酒になると思います
セロリに生ハム美味しそう!キュウリやオクラに生ハムは試したことあるけど、セロリは無いので試してみたいですね。
サラダをキノコサラダとかにして生ハム巻きおつまみを用意するのもいいかも。

>>373
おかずメニューで結構手一杯なので、出来上がりのものを買うのも手ですよね。
杏仁豆腐、久しぶりに食べたいし、
デザートは彼に買ってきてもらうのもアリかなと思いました。


一人でメニュー考えるのもいいけど、こうやっていろんな人の意見もらえるのって
想像が広がるし、自分じゃ考えつかないメニューも出たりで楽しいですね。

ありがとうございます。
あとはメニューを絞って、当日に挑みたいです。

375 :恋人は名無しさん:2014/10/27(月) 21:56:54.11 ID:op+7hWB60.net
料理上手そうでいいな
わたしなんて今日家族に作ったカレー
酷評されたw
彼に食べさせないでよかったけど
カレーなんて誰が作ってもそれなりに
おいしく出来そうなのにね…

376 :恋人は名無しさん:2014/10/29(水) 04:22:31.94 ID:jXNaVdXP0.net
>>374
イタリアンのメニューには肉が欲しいな
そのメニューだと男には少々寂しい気がする・・・

377 :恋人は名無しさん:2014/10/30(木) 00:16:46.09 ID:FpNapA3a0.net
ビールに梅酒なら何作っても大丈夫だな

378 :恋人は名無しさん:2014/11/02(日) 13:54:13.33 ID:RQuIL3oB0.net
外食した時に食べたアヒージョが美味しかったので
家でもやるようになった
これからの季節は牡蠣かな

379 :恋人は名無しさん:2014/11/02(日) 14:50:27.35 ID:U0HYDeBX0.net
>>378
アヒージョの残ったオイルで作るパスタも美味しいよね

380 :恋人は名無しさん:2014/11/02(日) 16:05:50.82 ID:JUT0+q+20.net
アビージョてオリーぶオイルににんにくと塩、鷹の爪などとともにエビなどの材料をフライパンで熱して作るやつ?

381 :恋人は名無しさん:2014/11/03(月) 19:02:11.76 ID:Mj0+KHcG0.net
深夜ジョギングの20代女性の胸触る アルバイトの男逮捕 東京・西新井
産経新聞 11月2日(日)13時1分配信

ジョギング中の女性の胸を触ったとして、警視庁西新井署は2日、強制わいせつの疑いで

東京都足立区西新井、洋食店アルバイト、堀内光容疑者(30)を逮捕した。

同署によると「欲求不満でやってしまった」と容疑を認めている。
逮捕容疑は、9月21日午後11時ごろ、同区内の路上で、ジョギングをしていた20代のアルバイトの女性が信号待ちをしていた際、
背後から近づき、脇から両腕を差し込んで胸を触ったなどとしている。

同署によると、自転車で女性を追跡して犯行後に逃走する男の姿が防犯カメラに記録されており、
解析の結果、堀内容疑者の関与が浮上した。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141102-00000522-san-soci

382 :恋人は名無しさん:2014/11/03(月) 21:02:06.58 ID:aVIXDotd0.net
>>380
フライパンじゃなくてオーブンで作ってたよ

383 :恋人は名無しさん:2014/11/04(火) 02:59:56.77 ID:bSVRmCGV0.net
みんなサンクスコ
昨晩エビとマッシュルームのアヒージョ作って食べたよ(^^

384 :恋人は名無しさん:2014/11/04(火) 20:25:03.78 ID:EsDSebU+0.net
アヒージョ外食でよく食べるわ
作ってみるかな

385 :恋人は名無しさん:2014/11/04(火) 22:32:12.77 ID:bUvYCazO0.net
やっすいトースターじゃなくて
温度指定できるようなオーブントースターあると
アヒージョとか楽だよね。ほっときゃいいし。
つっても10kしないくらいだから手も出しやすい。
電子レンジのオーブンだと高いと50kとかだけど。

386 :恋人は名無しさん:2014/11/07(金) 21:27:17.77 ID:wTvpJV9v0.net
いつも参考にさせてもらってます。
みなさん手の込んだもの作ってて自分も頑張ろうと思いましたww

質問なんですけど、ダイエットを始めた彼氏になにを作ろうか悩んでいます(笑)
普段はこってり、肉類が大好きで大食いなので、どんなものが喜ばれるかなあと…

おすすめの食べごたえあるヘルシーなメニューをご教授いただけたらうれしいです!!

387 :恋人は名無しさん:2014/11/08(土) 02:16:58.58 ID:1KAGxI8t0.net
>>386
蒸し鶏かなあ
胸肉を使えば更にヘルシー
かけるソースによってコッテリにもできるし
私はやっぱりネギ塩ダレがオススメ
塩ダレに使うごま油はリノール酸がなんちゃらって脂肪になりにくい油だし栄養もあるから健康にいい油だよ
私は普段使う油はサラダ油を一切やめてごま油かオリーブ油ににしてます

388 :恋人は名無しさん:2014/11/08(土) 02:52:48.35 ID:F9Mli/cV0.net
>>386
キャベツと豚バラ肉の重ね煮なんかはどうだろ?
かなりキャベツを使うよ
健康を考えるなら事前にばら肉を湯通しするとか
煮た後に脂を掬うとかすればいいのでは?

389 :恋人は名無しさん:2014/11/08(土) 21:20:34.01 ID:hgyXjPCY0.net
>>387
蒸し鶏いいですね!
私も彼も鶏肉は大好きなのでやってみようと思います!
ドレッシングとかたくさん用意したら喜んでもらえそう!
さんくすです\(^o^)/

オリーブオイル、ごま油、、、メモメモ、、、

>>388
キャベツたくさんとれるのいいですね!
調味料(味付け)はなんでもいいんですかね?
何かおすすめありますか?

390 :恋人は名無しさん:2014/11/08(土) 22:27:21.77 ID:8eOO5G6i0.net
>>389
私は別に北海道出身者でもないけど
よく鮭のちゃんちゃん焼きをつくるよ
ホットプレートでもいいし、フライパンで作ってもいい
玉葱、人参、キャベツ、もやし、ニラなど野菜がいっぱいとれる
今だと秋鮭の切り身が安売りしてたりするよ

391 :恋人は名無しさん:2014/11/08(土) 23:30:36.53 ID:hgyXjPCY0.net
>>390
ちゃんちゃん焼き聞いたことあったんですがどんなものか浮かびません(;・∀・)
調べてみようと思います!
いろんな野菜いっぱいとれるんですね( `・ω・´)ノ

あ(・∀・)り(・∀・)が(・∀・)と(・∀・)う!

392 :恋人は名無しさん:2014/11/09(日) 00:40:25.19 ID:tfVijToZ0.net
このスレの住民の彼氏さん超うらやましい(>_<)
みんないいひとなんだろなぁ

393 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 03:18:26.74 ID:ptDqQQEp0.net
まだ早いけど、一人暮らしをしてる恋人の家でクリスマスにご飯を作る事になった。
今日話してて「シチューとかいいよねえ」と言われて、チキン、サラダ、シチュー、パンくらいでいいんじゃない?という方向性になったけど、
シチューに合うサラダでクリスマスっぽいのって何かあるかな…(´・ω・`)
あとシチューはホワイトを希望されたけど、シチューも鶏肉だと微妙かな?大丈夫かな?

394 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 05:12:58.82 ID:sarTBqHdS.net
私がクリスマスに作ったのは、ポテトサラダをツリーの形に形成して、ブロッコリーや人参で飾りつけ
頂上に星型にくり抜いた黄身を乗せたよ
可愛いからオススメ

395 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 07:59:41.84 ID:qyTNaKW10.net
嫌いじゃなければシーフードのシチューにしたら?ちょっと高めの冷凍シーフードミックス使えば早いし旨い
ポテトサラダツリー作るならニンジンよりプチトマトのほうがいいかも
材料ができるだけかぶらないようにするとグレードあがったような気になるよ

396 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 08:14:56.61 ID:yOGMWTeoS.net
よしシチューにパイを被せよう

397 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 08:51:38.82 ID:vVZXo0SgS.net
ルッコラなんかでリースの形に盛っても可愛いよ

398 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 13:04:42.11 ID:TcHRWUfrS.net
>>397
去年それ作った
スモークサーモンとかプチトマトを半分に切ったやつとか星型に抜いたチーズを飾ったらわりとリースに見えたよ

399 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 13:34:41.13 ID:ZwxW6LmpG.net
>>393
チキンもいいけど、シチューとかぶるのが嫌なら
ローストビーフかローストポーク作ったらどうかな?
レシピによっては液に漬けてオーブンやフライパンで焼くだけの簡単なものが結構あるよ。

あと>>394は私も友達とのクリスマスパーティーで作ったことあるけど好評だった。
アボガド入れてリッチな感じにしてもいいかも。

400 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 13:45:12.36 ID:559zqE4Q0.net
>>393

鶏がかぶるのが気になるならローストビーフとかいいかもね
本格的じゃなくて簡単な作り方もあるのでオススメ
この前試してみたらそこそこ美味しかったよ

ttp://umanga.blog8.fc2.com/blog-entry-341.html

401 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 14:22:03.02 ID:ZwxW6LmpG.net
>>393
あと、個人的にオススメなのがイチゴでサンタさん作るの
デザートにでもケーキの上に飾りつけ様にでも簡単でかわいいからオススメ


イチゴのヘタを切って、逆さまにして横半分に切って間にホイップした生クリーム挟んでチョコペンで目を書くの
△←イチゴ上部
○←生クリーム+チョコペンで目
□←イチゴ下部

みたいに。
説明下手でわかりにくくてごめん。
画像貼れればわかりやすいんだけど、携帯からのアップがよくわからなくて断念。

402 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 14:28:23.94 ID:559zqE4Q0.net
>>401

「イチゴ サンタ」で画像をググると出てくるね
かわいいよね

403 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 17:13:12.99 ID:I0/N59Pc0.net
>>393
豚肉角切りやベーコン角切り(塩分注意)で作っても美味しいよ、クリームシチュー。
さもなくば、鶏肉を大きめのチキンクリーム煮のようにしてメインにしちゃうか、
チキンをメインにするなら、シチューはスープと考えてクラムチャウダーとか。
サラダはベビーリーフとトマトのクリスマスカラーの簡単な物にして、
えびアボカドやスモークサーモンなど他に前菜的な物を用意したらどうだろ。

404 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 18:08:47.39 ID:amvd7N0J0.net
クリスマスの話はなんかワクワクしてくるねぇ

シチューはソーセージで作っても美味しいよ〜
まったりしたシチューにパリッとした食感が楽しいし、
ちゃんと美味しいダシも出る
太めのハーブソーセージなんかで作るとごちそう感も出て良し

405 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 19:49:30.51 ID:ptDqQQEp0.net
ふおお!こんなにレスをもらえるとは!ありがとう!

>>399-400
メインをローストビーフとかにするのもいいなと思ったけど、彼が某モ○チキンを注文しそうなので見送りになりそう。でも作った事がないので他の機会に作ってみる!
>>401-402
ぐぐってみたけど、かわいいし作るの楽しそう!

406 :連レスでごめんね:2014/11/10(月) 20:06:21.82 ID:ptDqQQEp0.net
>>394
ポテトサラダは前に恋人の家に行った時に作ろうとして作れなかったからいいかも!
>>397-398
スモークサーモン使うとお洒落に見えるよねえ。
ぐぐったらポテトサラダを土台にして、上をルッコラとか?で飾るやつがあったので、それにしようかなと思った!ありがとう。
>>395,405
サーモンのシチューとかにしようかなと思ったけど、サーモンはサラダに使ってウインナーかベーコンのシチューにしてみようかな!

レスしてない方がいたらごめんね、すごく参考になりました。本当にありがとう!パイ包みもおいしそう…

407 :恋人は名無しさん:2014/11/10(月) 23:15:03.90 ID:yOGMWTeo0.net
ミニトマトとモッツァレラチーズでもサンタできるよ
ミント添えてオリーブオイルかければサンタのカプレーゼ

408 :恋人は名無しさん:2014/11/11(火) 01:12:44.80 ID:vjUrJqgT0.net
>>407
ミントではなくバジルでは…?

409 :恋人は名無しさん:2014/11/11(火) 08:12:04.67 ID:9DulM98+0.net
>>408
ミントだよ

410 :恋人は名無しさん:2014/11/11(火) 09:31:10.55 ID:qxDIRPcB0.net
カプレーゼといえばほぼバジルだよね
自分で作る時も外食時もバジル以外食べたことなかったわ
ミントでも美味しいのか…

411 :恋人は名無しさん:2014/11/11(火) 09:50:57.86 ID:g1jEn7fU0.net
おー、甘い物だめだからホイップクリームはな〜と諦めてたら、カプレーゼで出来るのか!
今年作ってみよう!

412 :恋人は名無しさん:2014/11/11(火) 13:09:07.85 ID:9DulM98+0.net
チーズにトマトにバジルだとパンに乗っけて焼きたくなるよね

413 :恋人は名無しさん:2014/11/12(水) 16:56:21.68 ID:ZS9hLWq40.net
この間低カロリーなものをって言ってましたが
牛丼が食べたい!と言われたので玉ねぎを煮込み中( ^ω^)・・・


付け合せの野菜はどんなものがいいですかね???

414 :恋人は名無しさん:2014/11/12(水) 21:00:11.16 ID:8ZLVL7IXO.net
>>413
完璧に今の私の気分だけど、
ほうれん草と人参のお浸し、きのこの味噌汁、冷や奴をつけるかな。
冷や奴の上にはトマト角切りとじゃこと生姜混ぜたもの乗せたり、キムチ刻んだの乗せたりしてもいいな〜。

冷や奴が寒いなら味噌こんにゃくでもいいかも

415 :恋人は名無しさん:2014/11/13(木) 00:18:47.21 ID:LjK5xcLX0.net
冷や奴が寒いなら温奴がオススメ

416 :恋人は名無しさん:2014/11/13(木) 12:40:48.95 ID:q8avZHpA0.net
>>414>>415
レスありがとうございます━(゚∀゚)━!

21時には間に合わなかったので、今回はおろしポン酢(牛丼の味変用)、オクラ納豆(前に同じく)、ねぎとわかめのお味噌汁にしました(`・ω・´)
お浸しにすればよかったな…(´・ω・`)笑
お豆腐も次は出してみようとおもいます( ^ω^)
乗せるものたくさん工夫できるんですんね!!

でもおろしポン酢がとっても喜んでくれたので良かったことにします!笑

417 :恋人は名無しさん:2014/11/13(木) 12:50:12.45 ID:YjyJaMq20.net
顔文字うざ

418 :恋人は名無しさん:2014/11/17(月) 19:27:43.00 ID:RN6Nz+4O0.net
恋人の誕生日にお弁当を作って食べて貰いたいと考えています
ただ、レンジなど使えない&季節柄中身が冷めて固まりやすく、
作った時点ではそれなりの見た目と味でも、時間が経つと不味そうになってしまいます
料理慣れしてる方、何か有効な対策をご存知でないですか?
予定では朝の5時頃詰め、9:30頃渡すことになると思います
お肉料理が好きな人なので豚バラの照り焼きを入れようと思ってましたが、脂の白浮きが特に気になって…

419 :恋人は名無しさん:2014/11/17(月) 19:59:51.51 ID:rbD+vcLo0.net
焼く前に茹でればええやん……
それかいっそ保温系のお弁当箱にしなよ

420 :恋人は名無しさん:2014/11/17(月) 20:42:00.43 ID:RN6Nz+4O0.net
>>419
基礎知識がなくすみません
試してみます、ありがとうございました

421 :恋人は名無しさん:2014/11/17(月) 21:12:57.40 ID:rbD+vcLo0.net
>>420
え、なんかごめん

422 :恋人は名無しさん:2014/11/17(月) 22:04:54.80 ID:P+qc99Go0.net
>>418
脂の多い豚バラでなくて、鶏の照り焼きとか肉団子はどう?
鮭の塩麹漬けやぶりの味噌漬けとか、、しっかりした味付けでご飯が進むような物も、
お肉好きでも、意外と和風弁当ならお魚もいいかもしれない。

423 :恋人は名無しさん:2014/11/18(火) 19:46:19.84 ID:PPXC+Tzp0.net
>>418
脂の少ない豚肩ロースかヒレあたりの照り焼きにしたら?
なんでわざわざバラ肉なのw

424 :恋人は名無しさん:2014/11/18(火) 20:23:51.46 ID:M2QniLUqO.net
うん。わざわざ脂の多いバラ肉にするメリットがない。

私だったら、ロースで生姜焼きとか、薄切り肉の、梅じそ肉巻きとかにするかな〜

425 :恋人は名無しさん:2014/11/18(火) 21:52:02.12 ID:mYKfrI1A0.net
とにかく食べ応えのあるもの!と言われて、作ったことあるレシピの中で選んでいました…
確かにメニュー変更したほうがいいですよね、みなさんありがとうございました!

426 :恋人は名無しさん:2014/12/06(土) 22:21:52.21 ID:LmP6ES6R0.net
今度、遠距離の彼氏の家に行きます。
一人で過ごす時間があるので料理を作ろうと思うのですが、彼氏は料理をしないのでまともな調味料もなければ冷蔵庫もホテルにあるような小さいものです。
保存がきいて調味料をたくさん用意しなくてもいいような料理でおすすめはありますか?

427 :恋人は名無しさん:2014/12/06(土) 22:34:29.40 ID:wPpPgvXQ0.net
>>426
まず彼氏の好きなもの嫌いなものがわからないと、なんともねえ
回答してから「あ、それは彼氏が苦手なんです」とか「アレルギーで」とか言われても困るしさ
もうちょっと情報ないの?
「保存がきいて」ってどういう意味?二人で食べるための料理じゃないの?
料理作って置いて帰るの?

428 :恋人は名無しさん:2014/12/06(土) 22:50:10.07 ID:u97TJhnd0.net
一緒に食べれてなおかつ彼氏がそのあと
チンするだけで何日かおいしく食べれるようなってことでは?

429 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 01:15:18.54 ID:obgOEzjKO.net
餃子とかハンバーグとかなら作って冷凍しておけるからいいんじゃない?

430 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 10:54:05.20 ID:zEV7iPAf0.net
>>426
塩、醤油、マヨネーズなんかもないのかな?
スーパーでも100均でもミニサイズの調味料やワイン、酒(ワンカップとかw)が売っているし、
味噌なんかは自宅から小さいタッパーに詰めていくとか。
冷蔵庫に料理を置いて行きたいなら、彼宅の冷蔵庫の中を計測してタッパーなども買うといいよ。
料理しない彼だと調理器具もなさそうだし、もう少し情報を書き込まないと。

431 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 11:16:38.11 ID:DjRTnIlm0.net
>>426
ごぼう(蓮根も可)と人参と豚肉のキンピラ
油と砂糖と醤油だけでなんとかなる
(できればゴマぐらいは欲しいとこだけど)

432 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 12:18:30.68 ID:mxsOzm5C0.net
オムライスだったら最悪はケチャップだけで出来る

433 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 12:28:21.07 ID:Su3jkq5Q0.net
オムライスはお互いのオムライスにケチャップで文字書いたりできるから楽しいよねw
包むの難しければ卵をシートに焼いて包めばいいし

434 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 12:33:41.28 ID:DjRTnIlm0.net
ポテトサラダ、マカロニサラダ
最悪マヨだけでできる 材料だって切ってゆでりゃいいだけ

435 :恋人は名無しさん:2014/12/07(日) 12:51:56.21 ID:GBHSPryx0.net
野菜を適当に切って焼いて何かつけて食べると美味しい
最悪塩があればいい
かぶとか芋とかナスとか魚焼き器につっこめばいいよ

436 :恋人は名無しさん:2014/12/08(月) 06:59:30.30 ID:ZnJtuKzw0.net
彼氏とはそろそろ同棲2年経つので、ごはんのネタがなくなってきた…。
先日、オイスターソースを買ったら味付けの幅が広がってもうちょっとがんばれそう。
私はあまり食にこだわりがなくて、顆粒だし常用・中華の素も頻繁に使うけどいつもおいしいって言って食べてくれる彼氏が大好きだ〜

437 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 08:01:55.15 ID:GZuZyE1s0.net
>>426ではないですが、ただいま遠距離彼氏の家に滞在中。
今夜は彼氏が飲んで帰ってくる予定なんだけど、用意しておく気がきく夜食を考え中で悩んでます。

昨日の会話から、ふろふき大根を作っておこうと思うんだけど他にどういうものが良いかな。
主食は多分いらないので、作り置きできるおかずアイデア募集中です。
今のところ、他にゴボウと人参のきんぴらと、もやしナムルを作っておこうかと考えてます。

ちなみに料理は初心者で、昨日の夕飯は生姜焼き、ほうれん草おひたし、味噌汁、ジャーマンポテトでした。

438 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 08:48:06.42 ID:ewcdlKhS0.net
>>437
あと何品位作る予定なの?

439 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:01:30.86 ID:GZuZyE1s0.net
うーん そんなに要らないかな?
品数というよりは、どういうものが夜食としてウケるかなって悩んでる。

彼がどのくらいお腹いっぱいで帰宅するか分からないけど、食べなかった場合明日も温め直して食べれるもの。
飲んで帰宅したときには、どういうものが食べたくなるか私は分からないけど、こういうのが食べたくなるよとか
こういうのが評判良かったよってモノがあれば是非アドバイスください!

440 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:19:05.11 ID:ewcdlKhS0.net
>>439
飲んで帰ってきた時に食べたい物って、自分の場合お茶漬けや焼きおにぎりだから、飲んで帰ってきて食べたいおかずで尚且つ
明日も食べられる物って結構難しいわw
でも主食はいらないんだよね?

生姜とれんこん入りの鶏団子を多めに作って今日は汁物、残りはうどんなり鍋なりに使う用に冷凍
鰹節と梅,味醂等で味噌を作っておいて食べられそうだったら厚揚げに塗ってグリル焼き
食べられなかったら厚揚げは明日以降にまわせるし、味噌もおにぎりなりなんなりに使える
野菜があるなら野菜につけて消費してもいいし
冷凍保存して美味しいかはわからないけど、イカと里芋の煮物は飲んで帰ってきて食べたら美味しいかも。明日にまわしても味染みて美味しいだろうし

441 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:29:34.35 ID:UB7rImPu0.net
どれも魅力的だけど、やっぱり飲んで帰ってくるのにおかずそんな食べたいと思わないよね〜。居酒屋で食べてきそうだし。
お酒の席だと炭水化物あんまり出ないから〆に食べたくなるけど、どうしても主食抜きなら中華スープに水餃子と春雨入れるとかしか思いつかないなあ。
こっちが気利かせて色々作っても、お茶漬けさえあればいいとか言い出したりするよねw

442 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:31:43.32 ID:ewcdlKhS0.net
>>441
ほんとそれw
真っ先に思いついたのが梅茶漬けだったもん

443 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:33:56.26 ID:ro+ppwWN0.net
440自身があまり飲まない人みたいだし、飲みのあとの夜食と言ったら炭水化物、みたいな流れを知らなかったんじゃないかい?
暖かくて口がさっぱりするお茶漬けやうどん、ラーメンとかが1日の締めである夜食にはスタンダードだけど、家で出たらグッとくるのはお茶漬けかなあやっぱり

444 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:36:10.43 ID:ro+ppwWN0.net
>>442
王道だからこそいいよね…

きのうなに食べた?のお茶漬けの回を思い出したのは私だけではあるまい

445 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 09:53:34.26 ID:ccdv8TzK0.net
そもそも>>437は彼氏に何と言われたんだろう?
帰ってきてから何か軽く食べたいから作ってと言われたのか、食べられなかったら明日以降のおかずとして保存したいから作ってほしいと言われたのか
それによっても違うよね
主食はなしとかも特に何も言われてなく「気が利いたことしたい!」ってだけなら本当にお茶漬けだけでもいいと思うんだけどな

446 :438:2014/12/10(水) 10:11:31.87 ID:GZuZyE1s0.net
皆さんありがとう!

>>445
まさに後者。ただ勝手に、暇に任せて気がきくことしたい!っていうだけなんです

ただ自分がふろふき大根を作りたいのと、お茶漬けだと彼んちはご飯が釜炊きだから正直面倒なんだよね。あとお茶も無い…

炭水化物が定番だということは皆さんのレスで痛いほど分かりました。しかしメタボな彼には、なるべく控えさせたい。なるべくね。

>>440
具体的なアドバイスありがとう。鳥団子なら、食べ応えもあって良さそう!しかも色々と使い回せるんですね。
自分が夜鳥団子スープ食べておいておいて、必要なら冷凍うどんを投入して食べさせる!みたいな感じにしようかな

447 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 10:22:37.57 ID:ccdv8TzK0.net
>>446
炭水化物は控えさせたいのにうどんならいいのかw

普通に食べるならちゃんと炊いたご飯の方が美味しいだろうけど、お茶漬けはさ、面倒ならパック入りのご飯でもいいし、絶対お茶じゃないといけないわけでもないんだから出汁とって味付けるだけでもいいんだし、もう少し軽く考えた方が楽だよ〜

448 :438:2014/12/10(水) 10:48:30.38 ID:GZuZyE1s0.net
>>447
基本的にはスープとしての提供で、要望があればウドンで、と思ったけど…

お恥ずかしい。お茶漬けといっても出汁でもいいんだね。ほんだしだけどw
確かにお茶漬けにしちゃえばご飯の質も問題にはならないか、彼は飲んでる前提なんだし。

お釜で炊いたご飯の活用法にも無限に使えそうだし、とりあえずお茶漬けができる準備だけしておこうかな。
勉強になります、ありがとう。

449 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 12:52:18.13 ID:TFTFkRpa0.net
「彼は何が喜ぶか」「メタボだから控えさせたい」より
「気が利くと思われたい、私が作りたい、面倒臭い」が
全面に出てて、彼への愛情より我が身可愛さが大事そうで嫌な感じだ。

450 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 23:24:06.47 ID:5h9nOAyB0.net
遠距離でクリスマス前に久々に彼の家に行くのですが、オーブンが無いのでフライパンでできるものを行くたびに作っていました

恥ずかしながら料理は得意では無いのでバリエーションがあまりありません
まだ彼に食べさせたことがないもので比較的自信があるのはハンバーグなのですが、ハンバーグをクリスマスのご馳走としてレベルアップする方法はありますか?

考えているのは、ハンバーグ、ポテトサラダ、コーンとほうれん草のバターソテー、コーンスープです

451 :恋人は名無しさん:2014/12/10(水) 23:58:57.14 ID:jsoaHXlh0.net
>>450
12月も半ばになって2週間で上手くなりたいとか舐めてるだろw
毎日そのメニューを作れよ
そうすりゃアウェーでもマシな物を作れるようになるだろ

452 :恋人は名無しさん:2014/12/11(木) 00:01:09.21 ID:aHJ6+Xuj0.net
>>450
ハンバーグだと、ちょっと前に金環日食で流行った金環ハンバーグとかいいかも
ハンバーグをドーナツ型に作って、穴のところにグリーンサラダとかポテトサラダとかを入れるやつ
もしくは、ハンバーグをスタンダードなやつにして、ポテトサラダをドーナツ型に生成して、
上にルッコラとかのハーブ野菜飾ってリース風にするのもクリスマスっぽくていいかもよ

453 :恋人は名無しさん:2014/12/11(木) 00:03:58.96 ID:H1LcG48H0.net
>>450
ハンバーグのグレードアップではないんだけど…
ポテサラにプチトマトとブロッコリー添えるとか、(予定してるかもだけど)
サーモンと玉ねぎのマリネを前菜的に出すとか、
ランチョンマットやペーパーナフキンをクリスマス仕様のものにするとか。
時間なくて赤と緑の色画用紙テーブルに置いたことあるけどw
それはそれでクリスマスっぽくなったよ。

454 :恋人は名無しさん:2014/12/11(木) 00:07:07.53 ID:H1LcG48H0.net
>>450
あ、あと、コーンとほうれん草でなく、赤パプリカとほうれん草でクリスマスカラーにする。
ハンバーグ聞かれてるのに全然答えてなくてごめんw

455 :451:2014/12/11(木) 00:23:47.11 ID:TA7auzTa0.net
>>451
言い方が悪かったですね、ごめんなさい
レベルアップっていうか、クリスマスアレンジを教えていただきたくて
家族もいるのでいつも同じものは作れないので毎日違う献立で作っています
うまくなれるようにもっと努力しますね

>>452
とても素敵なアイデアですね!
ポテトサラダも利用して考えていただいて嬉しいです
詳しくて分かりやすく教えて下さってありがたいです
ポテサラをリースに見立てるなんてとてもオシャレ…練習してみたいと思います!
参考にさせていただきます

>>453
いえいえ、とても参考になります!
付け合わせにとても困っていたので嬉しいです!彩りでクリスマス感出るのは凄くいいですね
前菜出してコースっぽくするとクリスマスディナーの雰囲気出て素敵です
ランチョンマットなどのアイデアも参考にさせていただきます

456 :恋人は名無しさん:2014/12/11(木) 00:36:45.75 ID:4PFOpQGe0.net
>>450
ハンバーグに自信ありならミートローフにすればいいと思う
ミックスベジタブルとかゆで卵とか入れると切り口華やかでクリスマスっぽくなるよ
マッシュポテトを回りに塗ってブッシュドノエルみたいにするアイディアも見たことある

457 :451:2014/12/11(木) 00:44:38.46 ID:TA7auzTa0.net
>>456
ミートローフも作れるんですが、彼の家にオーブンがないので候補から外してました…

ネットで見たらフライパンでも作れることを初めて知りました
ブッシュドノエルに見立てるアイデアは素敵ですね
参考にさせていただきます!

458 :恋人は名無しさん:2014/12/11(木) 12:28:27.47 ID:3lZHKaA70.net
>>450
年齢にもよるけど、
煮込みハンバーグにして
人参をクッキー型で星とかに切り抜くと
かわいい感じのディナーに。
3コインズにクリスマス用クッキー型置いてるよ!

459 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/13(土) 20:41:43.24 ID:v5e+cDah0.net
クリスマスの練習でホワイトソース作ってみた
だいぶ昔にお料理教室で作ったきりだったけどダマにならずにできた!
母に味のOKももらえたし本番もうまくいくといいなー

460 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 12:32:09.29 ID:AE0M5oMdO.net
ホワイトソースはレンジ使えば失敗少ないよ

461 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 12:54:47.42 ID:/oB8X0UC0.net
ホワイトソースはひたすら練ってまとめあげないといけないけど、あれ一生懸命やるのとやらないのでは味が全然違う
でもクリームパスタやクリーム煮などだったら、わざわざホワイトソース作らなくても炒める時に牛乳と小麦粉一緒に炒めればじゅうぶん

462 :恋人は名無しさん:2014/12/20(土) 21:46:40.86 ID:lpWlneY90.net
体調崩してる彼氏に手土産で何か作っていきたいのですがお勧めありますか?

甘い物好きなのでお菓子がいいかと思ってます。
会社の帰りに渡すので崩れにくいもの
簡単なもの

と考えると出てきません。

463 :恋人は名無しさん:2014/12/20(土) 21:59:52.66 ID:Xp4kc0TP0.net
体調崩してる相手に手作りとか可哀想だろ
腹壊したりしたらどうすんだよ
まず食欲はあるのか?味がよくわからない時に感想ひねり出すとか罰ゲームだし
ビタミン剤でも持ってけ

464 :恋人は名無しさん:2014/12/20(土) 22:47:24.92 ID:0xtA1ZN40.net
>>462
普段お菓子が好きでも体調悪いときは微妙じゃないかな…。食欲あっても甘いものより消化にいい温かい食事をとってもらうべきだと思う。
何か作るより、代わりに買い出ししてあげる方が喜ばれるのでは。

どうしても何かお菓子ってならゼリーかな。

465 :恋人は名無しさん:2014/12/20(土) 22:50:51.96 ID:1KxB5z4M0.net
>>462
>>463-464さんに全面的に同意
御菓子よりも、寝込んだ時におかゆかうどんでも
用意してくれる方がよっぽど嬉しい

どうしてもということで、あえて挙げるなら
柚子寒天とか、レモンのはちみつ漬けを自作とか

466 :恋人は名無しさん:2014/12/21(日) 00:02:57.24 ID:lBvXRLQA0.net
仕事がずっと忙しくて、風邪がずっと治らない感じです。
ビタミン系が良さそうですね。
もう少し考えてみます!

467 :恋人は名無しさん:2014/12/22(月) 21:20:55.59 ID:SHQAjmigO.net
彼氏が1人暮らしならおにぎりとランチジャーに入れた豚汁とかかな〜。
あとは生姜、ニラ、ニンニク入れた餃子とか。

実家暮らしなら手作りの料理はいらないかも。
しいて言うなら生姜のはちみつ漬けとか大根のはちみつ漬けとかかな。

468 :恋人は名無しさん:2014/12/23(火) 20:01:14.35 ID:dbXhN/mw0.net
餃子はさすがにない
吐く

469 :恋人は名無しさん:2014/12/24(水) 19:43:17.64 ID:RBlBO1deO.net
風邪のタイプにもよるけど、私が風邪ひいたときはとにかく栄養つけたくて肉類食べるんだよねw

で、肉とネギとニラと生姜とニンニクたっぷり食べると次の日には大抵良くなってるの。
他にもすき焼き(卵と肉とネギ入ってるから)とかレバニラとかガツガツ食べる。
けど一般的ではなかったね。ごめんごめん。

470 :恋人は名無しさん:2014/12/28(日) 13:57:07.31 ID:xiiGKyUQ0.net
彼がたまに実家帰ったときにお母さんの手料理の写真送ってくれるんだけど、レベル高すぎてプレッシャー…
数ヶ月に一度しか会わないから気合い入ってるのかなとも思うけど、それにしても綺麗で美味しそう
頑張らないと

471 :恋人は名無しさん:2014/12/31(水) 23:18:59.89 ID:rD5looaH0.net
うちは彼が全部作ってくれる
しかし枯れ野分量で作るからどんどん太って行く、幸せ太りってこういうことだなー
と思う6年目

472 :恋人は名無しさん:2015/01/03(土) 16:51:57.16 ID:r3WiLt060.net
正月休みが終わってしまう
恋人にもっと料理作りたかったなぁ

473 :恋人は名無しさん:2015/01/05(月) 08:48:08.32 ID:g6nL4gtH0.net
一人暮らしを始めて、今度彼が泊まりに来るらしいんだけど、
家賃が安い物件だから一口しかコンロがなくて火力も弱い…
彼のリクエストがスパゲッティなんだけど、茹でてる間にソースが作れないから先にソース作ると茹でてる間に乾いちゃう…
まな板置くスペースもないしキッチンしっかりしてるとこ住めばよかったw

474 :恋人は名無しさん:2015/01/05(月) 13:08:36.09 ID:56hHmSfR0.net
100均に電子レンジでパスタが茹でられるもの売ってるよー

475 :恋人は名無しさん:2015/01/05(月) 13:45:51.23 ID:A8nGQdog0.net
うちも一口コンロだから試行錯誤してるw
沸騰したお湯で1分茹でたあと、蓋をしてコンロから下ろして茹で時間分放置って方法で茹でてるよ
好みの茹で加減にするには練習しといた方がいいかな

476 :恋人は名無しさん:2015/01/05(月) 17:52:39.64 ID:nujyo3S2O.net
>>473
475も言ってるけど、電子レンジでパスタ茹でる奴買えばいいよ

私も一人暮らしの時一口コンロで後悔した
自分だけならまだいいけど、人を招く時に凄く不便だよね
結局人招く時は、カセットコンロ使ってたなぁ
あと煮込み物系は、沸騰した後コンロから外したお鍋を、新聞紙と毛布で包んで保温して余熱調理するようにしてた。

お金あるならシャトルシェフとかIH卓上コンロとか買ってもいいかもね

まな板はシリコンまな板だとスペースとらないし場所によっては壁にくっつけることも(衛生上よくないかもしれないけで)できるよ

477 :恋人は名無しさん:2015/01/05(月) 22:00:22.75 ID:jPRcVB5R0.net
シャトルシェフはかなり重宝しますよ。
私もIHの一口コンロですが、彼がシャトルシェフをプレゼントしてくれて一食の品数が1〜2品増えました。

478 :474:2015/01/05(月) 23:45:29.00 ID:1YcYcq270.net
>>474->>477
うわーいくらでもやり用があったんだ…教えてくれてありがとう!
お湯で一分茹でてから茹で時間分放置ってやり方、節約にもなりそうでいいですね!シャトルシェフ買ってみようかな…

479 :恋人は名無しさん:2015/01/06(火) 11:14:34.32 ID:0TNSE2te0.net
スープスパゲティにすれば乾かないよ
冬だし、ちょっと手が込んでる様にも見えるしね
スープ煮立たせる→麺を八部茹で→もう一度スープ鍋を火にかけて麺を投入
味見して好みの柔らかさになったら出せばいい

480 :恋人は名無しさん:2015/01/07(水) 00:43:53.77 ID:KXOIIME20.net
うちは一口のIH なので、鍋するときとかに使う卓上IH も一緒に使ってる

481 :恋人は名無しさん:2015/01/11(日) 14:54:18.96 ID:e64d6NKC0.net
800ml〜1000mlのスープポッドを探してます。
近所のホムセンやネットで探しても500mlまでか、業務用の10l位の大容量のものしか見つけられません。
私が探してるサイズのものは存在しないのでしょうか。

お互い実家暮らしだからデートでは外食することが多いです。
彼に買い食いする癖がついてしまい、かなり太ったのでなんとかしたいです。
お金も節約したいし、長く付き合ってるので今更手料理の押し付けには文句は言わせません。
彼にオカンと言われてでも野菜をとにかく食べさせたいです。

482 :恋人は名無しさん:2015/01/11(日) 16:03:28.08 ID:HsgYSU4M0.net
>>481
そんな大きいのは見たことないな……アマゾンは?
最悪流動食(スープ)なら、1lの魔法瓶とかに入れちゃえばどうだろう

483 :恋人は名無しさん:2015/01/11(日) 21:30:54.88 ID:mQ/Wu/gM0.net
>>481
ありがとうございます。
魔法瓶なら安いの沢山あるので、試してみます。
具を角切りにすればいけそうですね。
そして引かれるぐらい野菜食わせようと思います。

484 :恋人は名無しさん:2015/01/11(日) 23:54:48.66 ID:HtJt+IXP0.net
彼の夕食の副菜に昨日はポテトサラダ、今日はジャガイモのアンチョビ炒めつくった。
そしたら今日アンチョビ炒めを食べながら
「うん、こういうちゃんと味の付いた芋は好き!」というから、
「え、きらいな芋料理あるの?」と尋ねたら
「ポテトサラダ!」と間髪入れず言われてショック…
「じゃあ昨日いやだった?ごめんね」とは言っておいたけど、フォローの言葉もなくて落ち込んだ。

485 :恋人は名無しさん:2015/01/12(月) 00:55:34.80 ID:651SxCx+0.net
>>484
間髪いれずに「ポテトサラダ!」というのではなく、
「実はポテサラがちょっと苦手なんだ」という言い方にしてくれればよかったと思うけど
知らずに相手の苦手なものを作ってしまうのはよくある話
ポテサラだって味がついてると思うけどね〜

今度からは作る前に「○○食べられる?」って聞くようにするとかかなあ

486 :恋人は名無しさん:2015/01/12(月) 10:44:30.55 ID:95om4mwK0.net
文句言わずに食べてくれたんだったら、優しいじゃん。
「作る予定のものを伝えた時、または出した時に言ってよ!」とも思うけど、それは「今後はそうしてね」って伝えておけばいい話だし。

味が薄いのが苦手なんだったら、気持ち濃いめにしたら、「○○の作ったのだったら食べられる!」にならないかな?

487 :485:2015/01/13(火) 19:32:59.08 ID:wKlNVpeY0.net
>>485>>486
今まで何回もポテトサラダ作ったことあるのさ。
味ついてない芋料理すきじゃないことすら初耳だったし。
たしかに、文句言わず食べてくれていたのは優しいかも。
ポテトサラダはだめで、いももちはOKらしいけど基準がわからない。

488 :恋人は名無しさん:2015/01/13(火) 22:31:07.79 ID:FP8BV71g0.net
>>487
食事合わないのは些細なことでも積み重なると結構ストレスになるらしいから大切だよね‥
長く続けるためにも、早めにお互いのすり合わせをしといた方がいいかも
>487だけが一方的に彼の舌を伺って合わせることないよ

489 :恋人は名無しさん:2015/01/13(火) 22:41:40.78 ID:ka+iD+3Y0.net
言わない(食べられる)程度の嫌いなものだから我慢してたんじゃない?
気にしなくていいでしょ

490 :恋人は名無しさん:2015/01/14(水) 00:44:33.80 ID:GIgOCS++O.net
>>487
いつもあなたを思って我慢してたけど
あなたが言い出すきっかけを作ってくれたから間髪入れずに答えたんでしょう

よいきっかけができて良かったじゃん
あなたは彼の好き嫌いを知ることができたし、彼は好き嫌いを告白することができてお互いに良かったよ

あなたはそう気にしないでいい
「今度から嫌いなものあったら隠さずに言ってよね〜」って軽く言えばいいよ

491 :恋人は名無しさん:2015/01/14(水) 02:22:52.42 ID:ORe+yi2+0.net
文句言わずに食べてくれるレベルなら気にしないでいいというのに一票。
彼が自分からあんまり言ってくれないようであれば、色々出してみて、地道に好みを探っていくのはどうだろう?

私の彼も「何でもいいよ、何でも食べるよ」と言い、実際何でも食べてくれるけど、気に入ったもののときは反応が違うw
なので、ウケが良かったものとか、好み(「オムライスの中はケチャップライスじゃなくてコンソメライスがいい」とか、「カレーは豚肉。具が小さめが好きで、らっきょうはいらないけど、福神漬けが必須」とか )はメモして、データベース作成中。

492 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 00:56:53.64 ID:Wxrr36yz0.net
うちは彼の方が帰ってくるのが遅いので、材料買う前に
「今日の献立は○○と○○です」
って毎回メールしてる
「どれも美味しそう!楽しみ!早く帰りたい」
って言ってくれるのが嬉しいから、できる限り毎日作ってる
最近は彼も料理に興味を持ってくれて嬉しい
今日の献立はミートボールスパゲティと蒸しキャベツのバター醤油です

493 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 05:03:03.18 ID:3ji137lQO.net
前カレは、お店みたいでワンパターンで嫌って私の料理に対して言っていた。

逆に、今カレは、お店みたいで美味しいとか、昨日の店より美味しいって言ってくれた。
料理の相性は大事だね。

494 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 11:37:40.64 ID:sajsaHAg0.net
きのう何食べた?を読んで料理や献立勉強してる初心者なんだけど、これに頻出する豆板醤って台所には必須?
料理する頻度が低くて賞味期限切れが怖いんだけど、なにかで代用とかできないかなー

495 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 11:53:07.99 ID:5YGzun9U0.net
>>494
代用....思い浮かばないかも
豆板醤、うちは常備してないけどあっても困らないと思うよ
きゅうりやささみ、きくらげの和え物にちょっと足せば中華風になったり、たくさん消費したいなら坦々麺なんかにも使えるね
ああいう瓶もの調味料って、賞味期限もまぁまぁあるんじゃないかな?

496 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 13:11:42.59 ID:sajsaHAg0.net
ごめんなさい、調べたらたくさん出てきた…味噌と唐辛子とごま油でなんとかなるらしい。
そうだよね、和え物とか炒め物にもちょっとずつ使えるだろうし、買ってみようかな。
>>495ありがとうー

497 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 13:48:29.93 ID:Td3vix/PO.net
>>494
そんなに必要じゃないけど、どっかで機会あれば豆板醤舐めてみるといいよ
味の感じが掴めるし、味噌で代用できるなってのも理解できるから

ちなみにお節介なこと言わせてもらうと
初心者なら昨日何食べた?よりもお料理本買って基本をしっかりさせたほうがいいと思う

498 :恋人は名無しさん:2015/01/16(金) 15:47:32.58 ID:815FME9G0.net
きのう何食べた?は分量とかテキトーだし料理が身についてる人向けっぽいよな
読んでたら作りたくはなるが

499 :恋人は名無しさん:2015/01/17(土) 17:16:35.23 ID:7o84ASrt0.net
>>496
ピリ辛好きなら使うシチュエーションは沢山あるよ
中華料理系なら大体合うしね

うちでよく使う状況は
・オイスターソースやウェイパーで作る肉野菜炒め
・ラーメン
あたりは日常で良く使うなあ

500 :恋人は名無しさん:2015/01/19(月) 22:10:04.98 ID:IFklxqiz0.net
495です、レスくれた方々ありがとうー
元々よしながふみが好きで読んでて献立のたて方を参考にしてたけど、レスもらって洋食の基本の本も買ってみたよ
ピリ辛好きなのに家で中華味のものがなかなか食べれなくてストレスだったので豆板醤買ってみます!

501 :恋人は名無しさん:2015/01/19(月) 23:32:56.53 ID:39w2NVwO0.net
豆板醤は実家でよく麻婆豆腐に使ってた
むしろそれしか使ってなかったけどw

502 :恋人は名無しさん:2015/01/20(火) 22:11:37.91 ID:wi3apDAZ0.net
豚汁にいれたらピリカラでうまいよ
この時期は特にw

503 :恋人は名無しさん:2015/01/20(火) 22:14:52.83 ID:VQoSmjIO0.net
あー、豚汁うまそう。やってみよう。

504 :恋人は名無しさん:2015/01/20(火) 22:35:30.92 ID:/F5GKqqi0.net
豚汁いいね‥‥私もやってみよう

505 :恋人は名無しさん:2015/01/20(火) 22:49:13.45 ID:RrzYrYT00.net
スイートチリソースがあるんだけども生春巻き以外でなんか消費の仕方ってありますか

506 :恋人は名無しさん:2015/01/20(火) 23:21:35.88 ID:P8kpyruD0.net
>>505
生春巻き後結局捨てたw

507 :522:2015/01/20(火) 23:37:57.31 ID:tCCNChAa0.net
からあげにかけるとんまい

508 :恋人は名無しさん:2015/01/21(水) 00:32:10.58 ID:lLOyntTzO.net
茹でた海老とか蒸したささみとかにかけて、パンに挟んで食べてるわ

509 :恋人は名無しさん:2015/01/21(水) 17:53:36.65 ID:0OyF5DNf0.net
別スレで米の量の話されてて疑問に思ったんだけど
3合のご飯は大体お茶碗何杯分になる?
彼氏の家で冷凍ごはん作りおきしてるとき、彼氏のお茶碗で作ると5杯分にしかならなくて、もしかして食べさせすぎなんじゃないかと心配してる

510 :恋人は名無しさん:2015/01/21(水) 19:43:16.32 ID:6e4Or0880.net
>>509
うちは0.5合で一杯分だよ

511 :恋人は名無しさん:2015/01/21(水) 21:36:56.15 ID:niilvl1S0.net
>>509
私も三合炊いて冷凍してる
一膳が冷凍できる専用の容器に六個だよ
男の人なら五杯くらいでちょうどいいんじゃないかな

512 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 08:49:25.03 ID:cG3WQX2s0.net
http://jbbs.shitaraba.net/internet/17469

513 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 12:05:27.20 ID:JuLmfMYw0.net
彼氏に言われたわけじゃないんだけど、
ここ1年夕食担当して、きょうの料理をテキストに料理してたら、親に
「料理がおばあちゃんみたい」って言われてしまった
私はザ・和食が好きだからきょうの料理好きなんだけど
おしゃれなおすすめの洋の料理本とかありますか?
彼氏はカフェ系が好きな人だから、なんとか直したいなぁ

514 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 12:20:47.84 ID:Srqrs9v00.net
>>513
手持ちのだと『彼と私のふたり分レシピ』って本がおすすめできるかもしれない
オシャレハーブとかオシャレ調味料とかは使ってないし手間もかからないけどカフェ風っぽくまとめてる

515 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 14:29:27.51 ID:WngT8EWV0.net
>>513

うちではこれがオススメ
本格的だけど家で作れるようにアレンジしてあるので実用性があるよ

おうちでシェフ味 人気のビストロごはん―プロの手ほどきで、きちんと作れる (特選実用ブックス)
http://www.amazon.co.jp/dp/4418053026

516 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 15:59:48.85 ID:Km3kYV3g0.net
おばあちゃんみたいって、手慣れた感じで美味しいんだろうなあ……
私は有り物で適当にこさえて済ましちゃうから羨ましい

517 :恋人は名無しさん:2015/01/22(木) 21:46:35.21 ID:0ikx2s1U0.net
>>516
ありものでこさえる のにも十分手慣れた感じ出てますよ
肉じゃがに次ぐ男ウケらしい

518 :恋人は名無しさん:2015/01/23(金) 00:08:18.36 ID:gdX0YKQd0.net
>>517
それは有り物でちゃんとした料理作れる人じゃない?
私は面倒くさがって簡単なものしか作らないやw

519 :恋人は名無しさん:2015/01/29(木) 08:13:43.32 ID:3Z0vCnlyO.net
女の人が作ってくれたら野郎は感謝して食って「うまかった」とだけ言えば良いのだ。
それが出来ずにあーだこーだ文句を言うヤツは育ち方を間違っとる。
ゆえに、おばあちゃんみたいな料理でも手慣れてても簡単なものでも問題ない。

520 :恋人は名無しさん:2015/02/03(火) 18:20:38.33 ID:89TcTocKO.net
ここの皆さんはバレンタインのお菓子はやっぱり手作りかな?
私は料理は割と得意で人からも褒められるんだけど
お菓子作りは苦手なんだよね……
クッキーみたいな簡単なものや、分量計らないでも作れるお菓子はまだそれなりに作れるんだけど

521 :恋人は名無しさん:2015/02/03(火) 21:37:29.66 ID:jy2uEq0x0.net
お菓子は買って食べるもの!と決めてますw
私がチョコ好きだから、今年はどこのにしようかな〜と毎年私の楽しみにもなってる

522 :恋人は名無しさん:2015/02/04(水) 09:21:36.47 ID:2mX4s/AP0.net
>>520
自分でも料理するけど、料理は多少の誤差があっても形になる
だけどお菓子は化学実験みたいに手順、量、温度をきっちり守らないと
失敗の確率が格段に上がるよね

シンプルなチョコが好きなので
バレンタインは毎年彼女に生チョコを貰ってる
ホワイトデーのお返しはケーキを買って返してるなぁ

523 :恋人は名無しさん:2015/02/10(火) 21:36:57.40 ID:EJjijas00.net
共働きでもがんばって毎日それなりのもの作っていたけど、それももう終わり
気持ちが冷めると本当に美味しいものは作れないね

524 :恋人は名無しさん:2015/02/16(月) 04:08:56.60 ID:BE+FnHZVO.net
同棲始めて三ヶ月、夕食作ってくれるようになったのは有り難いがなんでことごとく焦がすのか…
何度も見本作ってやったのにどこ見てるんだか…

当の本人はダイエットしてるからと低カロリーのインスタントばかり食うから当然手を付けない
寝る前に小腹が空いたからとチョコ菓子やポテチ類完食しといて何がダイエットなんだか…

525 :恋人は名無しさん:2015/02/16(月) 04:25:39.10 ID:VLPEbcJ40.net
>>524
死ねクソオス

クソオスは生きる価値無し。
とくにジジイは公害レベルだから国か母親が殺処分すべき。この世の男は若いイケメンだけでいい。

526 :恋人は名無しさん:2015/02/16(月) 23:03:51.37 ID:REFf2sVu0.net
>>525
何があったのか知らないけど、初めから料理ができる人なんてそうそういないんだから…
>>525が男か女かわからないけど、一緒に作るところからやらないと食材勿体無いね!


昨日初めて彼氏が料理らしい料理を作ってくれた!
女の人のために作ったのが初めてらしくて、すっごく嬉しかった!
途中やっぱり少し焦がしてたけど、焦げたときの対処法も教えたら「来週は何作ろうかな!」と張り切ってて
軽量スプーンやカップなんかも揃えてて、可愛いなあ〜って思いました

527 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 00:06:02.73 ID:aXPihZIQ0.net
>>526
良かったね!
彼氏がご飯作ってくれるとすごく嬉しいよね

彼氏は味付けの方向性が違うから、新鮮な感じだしシンプルで美味しくてありがたい
逆に私が作ってもなんでも喜んで食べてくれるし、食が合うってほんと大事だよね

528 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 10:32:14.45 ID:mmaOGbc30.net
>>524
そんな地雷女を選んだのは自分だろw

529 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 12:57:06.95 ID:wFZqSnSJ0.net
>>524
死ねよチキン野郎(笑)

530 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 15:31:13.17 ID:F1CoUdb1O.net
やっぱり天性の物をお持ちでないなら、数回作っただけでは駄目だ。

20、30作って初めて安定の美味さになると思う。
>>524火加減を知らないのでは??

テレビで強火で一気にとか言うけど、食材が薄かったり、事前に油通ししたり、レンチンしたりして、それに一気に火を通すって感じです。
食材が普通のまま、それを強火で一気に火を通すので中まで火を通すとなると焼き過ぎて焦げるとか。

一度、白菜の堅い部分を、ざく切りにしたのと、火を通しやすくするようそぎ切りにしたのを、同じ火力で焼いてみて、キツネ色になったら取り出してどちらがちゃんと火が通ったかの実験から初めてみては??


何で焦げたのかが分からない人には良いかと思います。

あれこれ実験してみて、こうするとああなるって分かれば失敗しないのでは??

531 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 15:36:56.86 ID:0/QXfEvL0.net
>>524
しね馬鹿おとこ

532 :恋人は名無しさん:2015/02/17(火) 15:52:35.02 ID:9zei6NZi0.net
焦がすレベルだと、まず最初からつきっきりで一緒に料理しないとダメだと思う

533 :恋人は名無しさん:2015/02/18(水) 18:34:07.07 ID:7dDmtLxqO.net
鶏がらスープの素(顆粒)を使って簡単なスープを作りました。
メーカーの公式サイトに乗ってたレシピ通り作ったのですが、味が薄かった。
彼に味見させたら彼も薄いと。
量を倍にしても薄い。
私たちの舌は馬鹿になってるんでしょうか?
あの味が一般的なんでしょうか?
それ以来、恐くて使えません。

534 :恋人は名無しさん:2015/02/18(水) 18:54:26.15 ID:PYwhwDis0.net
>>533
鶏ガラ顆粒ほぼ味しないよ、ほんだしみたいなもんで旨みを加えるもの
塩や醤油で主な味付けないと

535 :恋人は名無しさん:2015/02/18(水) 21:16:59.04 ID:VBhWaby00.net
スープには仕上げに塩コショウ少々

536 :恋人は名無しさん:2015/02/18(水) 22:56:07.29 ID:1h2Sa5280.net
おでんをふるまったら喜ばれた
今回は平日の晩御飯一緒に作るということで
大根、こんにゃく、ちくわ、玉子、手羽元、ごぼう天、ジャガイモと
実家で作るくらいに量産してしまった
お互い一人暮らしだとコンビニおでんにしてしまうから
久しぶりの自宅おでんは自分も嬉しかった
今年は暖冬気味だけど、もう一回くらい
今度は牛筋と厚揚げ入りのを作れたらいいな

537 :恋人は名無しさん:2015/02/18(水) 23:48:44.45 ID:xiasBddf0.net
おでんに手羽先入れたことない。おいしそう!

538 :恋人は名無しさん:2015/02/19(木) 00:21:47.15 ID:Ee+vVE2v0.net
>>537
手羽先でも手羽元でも良い出汁が出るのでおすすめ
できれば前日に作っておいて一晩寝かせておくと味が染みるので良い
冷凍餅がまだあるので、餅巾着も手作りしたいなー

539 :恋人は名無しさん:2015/02/20(金) 22:13:05.77 ID:mi1EPpEq0.net
私が自炊するのを見て、彼氏も3ヶ月前から自炊を始めてくれました
最近ではご飯を一緒に作ってくれたりも!
しかも味付けが不思議な位に私好みです。
もともと味覚が似てるのか
私の作った料理に感化されたのか…

取り敢えず、今度はカオマンガイを作ってみます!
美味しいと言わせた後に同じものを作ってもらうのだ(*´∀`)

540 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 08:53:28.57 ID:m+oHEtwW0.net
私が結構濃い味が好きで、知人からしょっぱいだの味覚音痴だの言われるんだけど、彼氏がさらに上を行く濃い味好きだと判明。
さすがに身体に悪そうなので少しづつ薄味に矯正中なんだけど、物足りなさそうだ……。

541 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 09:49:07.23 ID:GMuX/Pxb0.net
>>540
せっかく旨味の解る国に生まれたのにそれはもったいないね
ただ薄味にするだけなら味気なく感じるだろうから、出汁部分をしっかりしてみてはどうだろ
お茶漬けとかもだし汁で食べると満足感違うし
あと、煮浸し一つでも揚げ玉とかお揚げとか油ものをプラスするのもいいよ
味は薄めだけどさっぱりしすぎてなくて美味しいよ〜

542 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 13:14:35.71 ID:NjPl3lU20.net
昔出汁が素晴らしく美味しい定食屋さん行ったけど、ほとんど味ついてないのに思わずため息出るほど美味しかったなあ……はぁ
女将さんはおばあちゃんだったけど、あんな風な料理作れるようになりたい

543 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 16:15:46.07 ID://+44Mcd0.net
>>541
レスありがとう。

出汁はしっかり取るようにしてるんだ。
ただ、彼氏が言うには「ご飯のおかずはしょっぱくないと嫌だ」だそうで。
塩辛いものでないとご飯が進まないらしい。

揚げ玉はやってみる。

544 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 16:20:57.09 ID:MuOmL8mN0.net
>>543
例えばしょっぱい焼き魚とほうれん草の和え物とか出したら、魚は食べるけどほうれん草食べない感じ?
それとも黙って全部平らげる?

全体でバランス取れればいいけど、塩辛いものしか食べない人の場合だと工夫が大変だよね
味噌とか酒粕などのコクのあるもの使うと、薄味でも美味しく頂けるよ

545 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 16:48:36.40 ID:b3zTGI4M0.net
昨夜、同棲している彼がハヤシライスを作ってくれてすごく嬉しかった。彼が作る料理はワインを使うとか隠し味とか凝ってるから、単純な家庭料理ばかりの私とは違って面白い

546 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 19:08:40.83 ID:rHlAMhOZ0.net
彼氏の作る生姜焼きが私のよりもおいしい。
毎日でもいいくらいおいしい。

>>539
味覚が似てると嬉しいよねー。

547 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 20:54:58.11 ID:+UDBl13U0.net
>>544
基本的には出されたら食べるよ。
ただし、ほうれん草の和え物よりは、醤油だけに浸かってるお浸しの方が嬉しいなとか、そういう感じ。
出し巻き卵はおかずにならないとか、唐揚げにはタルタルがかかってればパーフェクトとか、そういう事はちょこちょこ言ってくる。
最も、こっちにも好みがあるので、何でもかんでも聞くわけではない。

濃い味好き+痩せの大食いって事で、かなり身体に悪そうなんだけど、本人は全く気にしないらしい。親族に痛風持ちがいたりするので、どうせ気をつけたっていつかはなるんだからいちいち気を使いたくはないんだそうだ。

いろいろ試してみるよ。
聞いてくれてありがとう。

548 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 20:57:02.32 ID:+UDBl13U0.net
>>547
どうせ気をつけたっていつかは「病気に」なるんだからいちいち気を使いたくない、の間違い。

549 :恋人は名無しさん:2015/02/24(火) 21:03:28.23 ID:v5O6ohjj0.net
どうせいつかは死ぬんだから

550 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 01:39:20.22 ID:YD1673No0.net
12歳上の彼につくったスープ☆

http://cdn.kaskus.com/images/2014/03/14/2970634_20140314120140.jpg

551 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 01:47:41.93 ID:Yd01DC6F0.net
>>550
グロ

552 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 03:07:08.09 ID:DugPWVPf0.net
豚汁で気に入ってるレシピがあって、今までそのレシピ通りに作ってたんだけど
今回はちょっと水の量を増やしたので
目分量で調味料や味噌を足しながら作ってみたら
いつもより全体的に濃いめの味に仕上がった。
それを食べた彼が
「今回のっていつもとちょっと味違う?おいしいけど、味噌が濃いのかなぁ?」
って言ってきてびっくりしたw
いつもの味を覚えてたことにも、何の味が違うのかまでわかってたことにも…
たぶん春になる前にもう一回くらい豚汁作ると思うけど
冒険しないで、レシピ通り作りますw

553 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 04:40:15.95 ID:zhK8upWY0.net
仕事の定時が自分の方が早い&彼女は料理不得意 ってのもあって普段自分が基本的にご飯を作ってるんだが、
最近彼女がダイエットを始めたらしく、朝ごはん軽め、昼ごはんはしっかり、晩御飯をサラダだけっていう食生活を始めた。(自分は晩御飯もしっかり食べてるが)
サラダも俺が作ってるんだが、サラダばっかり作りすぎて早くもレパートリーが切れてきた。
キャベツ、トマト、たまねぎ、きゅうり、千切りのにんじんとかを温野菜にしてみたりドレッシングを変えたりしてみてはいるんだけど、なんか変化のある食材とかレシピはないだろうか?
地味な料理ばっかり作ってるから、あんまりオシャレな発想もないんだ。助けて欲しい。
わりともりっと食べれるようなのだと尚更嬉しいんだが…

554 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 06:17:15.07 ID:1LcK0e290.net
>>553
バーニャカウダとか、ちょっと変わるけど生春巻きとかはどうだろう?
「サラダ レシピ」でググるといろいろ出てきて楽しいから、見てみたらいいよ!

555 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 06:55:20.96 ID:Yd01DC6F0.net
>>553
火を通したきのこを何種類か入れたり、春雨や大根など和洋中に分けて考えると逆に作りやすいかも
自分はダイエットのときは葉野菜に茹でたささみと豆腐、ザーサイで中華サラダ的にして夜食べてた

556 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 12:23:11.59 ID:CoMC56vF0.net
>>553
豆入れるのもなかなかいいよ
ミックスビーンズの缶詰とかパックとかあるし
あとは茹でたエビとか入れると食べでがあっていい

557 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 12:54:35.77 ID:9Jrh40ba0.net
>>553
豆腐とアボカドを角切りにしたものに、ごまドレかけるとやばい
やばいとしか言えないほどうまい
茹でた(レンチンでもいい)白菜をざく切りにして、醤油とかつぶしかけたのもうまい

ローカロリーだったらいいんだから、白和えとかディップとか塩コショウもいいし、いっそ薄味のスープもいいんじゃないかな

558 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 14:51:09.34 ID:VLGwvHFi0.net
>>553
食感に変化をつけるといい
クルトンやフライドオニオン、フライドガーリックを散らす

キャベツを茹でてツナと醤油とハチミツとラー油で和えたやつは一人で半玉いける

559 :恋人は名無しさん:2015/02/25(水) 19:02:53.79 ID:EKJCD+xm0.net
>>553
蒸し野菜は生に比べて量が減るのでおすすめ
お奨めの食材としては、
菜の花やブロッコリー、カリフラワー、それからエリンギ
自分はものぐさなので冷蔵庫にある野菜を
適当にちぎって洗ってシリコンスチーマー任せ

野菜だけで物足りなければ、薄切りの豚バラや
ウインナー、ベーコンなどを一緒に蒸しても美味しい

あと、生野菜のサラダがよければ今の季節は大根がおすすめ
千切りにして鰹節と、ポン酢かめんつゆにすると
カロリーも抑えられて良いと思う
カルシウム不足が心配であれば、シラスやちりめんを足すと良い

560 :恋人は名無しさん:2015/02/26(木) 20:32:43.39 ID:5yBy2+020.net
554です。こんなにレス貰ったの初めてでびっくりしてる!本当にありがとう!
全レスしたいぐらいだけど、長くなるだろうから控えます。
今日はさっそく生春巻きと、とりささみで一品作った。ドレッシングじゃなくてたれだったのも変化がついて良かったみたいで、凄く喜んでた!
エビをいれる、きのこをいれる、アボカドと豆腐、キャベツとツナとか、すぐ実践できそうなものはどんどん作ろうと思う。クルトンを使って食感を変えるとかも、すごく参考になった。
作りやすいレシピばかり本当にありがとう!助かりました!

561 :恋人は名無しさん:2015/02/26(木) 20:33:22.22 ID:5yBy2+020.net
あ、蒸し野菜も!シリコンスチーマーついにポチった、ありがとう!!!

562 :恋人は名無しさん:2015/02/26(木) 22:28:29.83 ID:EV9qvdcj0.net
蒸し野菜も面倒じゃなければいくつかタレやドレッシングを用意するといいかも
醤油ベース、味噌マヨ、ごまだれなど。
同じ醤油でもわさびや生姜、にんにくなどでも風味が変わるし。

563 :恋人は名無しさん:2015/02/27(金) 18:37:28.19 ID:kVYABAKM0.net
羨ましいぐらい良い彼氏だなあ

564 :恋人は名無しさん:2015/02/27(金) 19:05:23.76 ID:/Ussnkku0.net
ここの人は料理上手が多くて親切だよね
荒れてる板で荒んだ心が癒やされるわ

565 :恋人は名無しさん:2015/02/28(土) 00:56:57.69 ID:U02sGdis0.net
>>564
料理って、「相手のために何ができるか?」ってことを模索する事だしね
献立を考えたり、作っている最中に「喜んでくれるかなぁ?」って
思いながら色々考えるのが好きw

566 :恋人は名無しさん:2015/03/03(火) 18:54:48.44 ID:hTA+5lMp0.net
久々に彼氏とゆっくりできるので、今日は
ポークチャップと、レタス、オニオン、ミニトマトのサラダにほうれん草とベーコンのソテー
あとは大根とえりんぎのお味噌汁だけど大丈夫かな・・・

567 :恋人は名無しさん:2015/03/03(火) 18:59:19.41 ID:ydRPozAt0.net
>>566
死ね馬鹿女
そんなの残飯以下(笑)

568 ::2015/03/03(火) 19:03:41.80 ID:ydRPozAt0.net
女ってなんでまんこから出血するの?(笑)
臭くて迷惑だから死ねよ(笑)


結論・女は死ね

569 ::2015/03/03(火) 19:07:42.66 ID:ydRPozAt0.net
>>566

世の男性たちはそんなもの食いたくないとおもってるよ(笑)それすら劣等種メスは理解できないのか(笑)
まあ女はマンコから出血する劣等種だからしょうがないな。

570 :恋人は名無しさん:2015/03/03(火) 20:08:27.92 ID:vHrBRn2X0.net
>>566
味噌汁にエリンギいれるのか!面白いね。食感とか面白そうだ。
エリンギはそういえばいつも醤油とバターで炒めてしまうなぁ。取り合いになる。
それだけ豪華なら全然大丈夫だと思うよ。久々にゆっくり出来る時は気合入るよな〜

571 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 09:27:34.39 ID:8GIw3zOi0.net
豪華ではないでしょ

572 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 10:26:03.94 ID:rlhwp/Rv0.net
そういう難癖やめなよー

573 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 10:49:21.55 ID:+PuiGv8B0.net
まあ、でも豪華ではないねw

574 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 13:28:42.91 ID:aVtyq1dT0.net
4品もあってプラス白米なら全然豪華だと思った俺

575 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 14:05:57.92 ID:LbxLF4h60.net
たぶん豪華をごちそうと同じ意味で取ってるんだと思う

576 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 14:26:05.74 ID:QlWAl19+0.net
ささやかだとは思うけど、二人の普段の食事ならいいんじゃないの?

577 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 14:55:53.36 ID:Gjw47WG40.net
えーっ、こんなの全然豪華じゃないよぉ〜〜うちは毎日もっと品数多いし〜〜

578 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 14:59:52.22 ID:SlZqq4Qx0.net
>>577
死ね馬鹿まんこブスの嫉妬だろ(笑)

579 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 15:06:14.25 ID:SlZqq4Qx0.net
>>577
もてないブスのモテる女に対する嫉妬(笑)
醜い女共の争いですね〜これだから女は(笑)

580 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 16:03:58.17 ID:VoWwni+aO.net
私の彼氏はちまちまが大嫌い。
出来たら一品で全て済ませたいタイプなので何品もは要らない。
丼物は大歓迎。
定食以上の品数は出したら食べて貰えないと思います。
松花堂弁当やフルコースが嫌いです。

私は、白飯じゃない炊き込み御飯におかずがいっぱい有るのが不思議。
炊き込み御飯なら、薄味のすましや味噌汁か付いてればそれ以外必要無いと思ってます。
ブログで炊き込み御飯に、汁物、唐揚げや手羽先の類に、サラダやお浸し系とかの組み合わせを見ますが本当に良く分からない。

581 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 16:14:55.77 ID:QlWAl19+0.net
>>580
お酒を飲む人はつまみを欲しがるよ
あと、炊き込みご飯はハレの要素があるから
普段より品数揃える人も多いと思うし
栄養バランスを考えると副菜も必要なんじゃないのかな?

まあ最後は人それぞれって事で。

582 :恋人は名無しさん:2015/03/04(水) 16:37:12.17 ID:m4PT4AKB0.net
>>580
一品どーん!が好きなの分かるww
うちの彼もどちらかと言えばそういうタイプだ
けど栄養面考えると偏って良くないだろうから無理矢理にでも小鉢数品付けるようにしてる
一品どーんなら毎日が楽だけど、楽さより体の為を考えるよ
炊き込みごはんにしょぱいおかず付ける人は、炊き込みごはん自体があえての薄味なんじゃないかな?
品数たくさん量は控えめで楽しみたい私は、炊き込みごはんと汁物だけだと少し寂しくかんじてしまう....ほんと人それぞれだねぇ

583 :恋人は名無しさん:2015/03/05(木) 07:42:47.25 ID:s3SBnQg20.net
今日はマンガイだよ〜

584 :恋人は名無しさん:2015/03/05(木) 21:26:19.58 ID:HCIfaP9b0.net
【まんこは欠陥品劣等種←正論だった】「男は馬鹿やし。女性専用車両を増やさないなら・・・」Twitterの実名ババアまんこ、男性差別発言炎上!★3【女は馬鹿】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/network/1387872458/

585 :恋人は名無しさん:2015/03/06(金) 18:44:44.04 ID:vNRDUoxh0.net
和食を作るんだけど味付けを醤油+みりん+砂糖(+酒)でする料理以外に作れるものがあまりない
あのトリオを使う料理は品は違えど似たような味付けになってしまうのでもっと違う物も作りたいです
それほど難しくないオカズとかあったら名前だけでも教えて下さい…

586 :恋人は名無しさん:2015/03/06(金) 19:10:13.66 ID:N9fM4G3a0.net
関西風〜でレシピ探すと出汁の味メインのレシピが出てくる気がする。

587 :恋人は名無しさん:2015/03/06(金) 22:57:27.26 ID:RWpSQ9co0.net
>>585
お酢とかどうよ

588 :恋人は名無しさん:2015/03/07(土) 17:10:33.44 ID:jlpJBzlW0.net
>>585
白身魚の昆布蒸しなら、基本の味は塩だけだよ
お浸しなら甘みを付けずに作ればいいし
白あえならそのトリオの味にはならないし

589 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 16:04:59.39 ID:O3N/e/Xp0.net
>>585
魚の南蛮漬け、甘酢あんかけなど色々あるじゃん

590 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 17:46:17.37 ID:IoKDDiWi0.net
>>585
簡単なのは鰯/秋刀魚の梅煮、ネギ味噌作って魚漬け込んで焼く

591 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 19:13:17.87 ID:xw8emrxu0.net
>>585
今の季節だと白味噌と酢と砂糖、練りがらしを合せて
わけぎ、新玉葱、菜の花、カニカマ、烏賊、あさりむき身などでぬたをよく作るよ
簡単でおいしい

592 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 22:09:58.11 ID:Fk+1mXNO0.net
>>585
季節のものだとアサリの酒蒸し
あと、お味噌汁の具材にこだわってみても面白いかも

593 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 22:23:20.18 ID:xw8emrxu0.net
きのこや野菜とともに鶏肉や魚をホイル焼きにしてもいいね
ポン酢で食べてもいいし、レモン絞ってもいい
ホイルで包むの面倒なら、野菜たっぷりの上にお肉を載せて蒸してもいい

594 :恋人は名無しさん:2015/03/08(日) 23:05:17.91 ID:Fk+1mXNO0.net
>>593
ホイル焼きは簡単で良いよね
秋になったら毎年一度は鮭とキノコで作る

595 :恋人は名無しさん:2015/03/09(月) 04:23:01.41 ID:07Jfjm9B0.net
彼氏が青椒肉絲作ってくれた
すごく美味しかった!
付き合う前はフライパンは愚か、まな板包丁もなかったのに…

596 :恋人は名無しさん:2015/03/10(火) 20:24:44.38 ID:O5EjzBg30.net
はじめてお弁当作るんだけど、冷めても美味しいおかずってなんだろう?
一応予定では
たまごとそぼろの二色ご飯
ピーマンの肉詰め
玉子焼き
オクラとおかかの和え物

お肉系って冷めたら硬くなりそうで肉詰めやめようか悩む...

597 :恋人は名無しさん:2015/03/10(火) 21:57:29.41 ID:sS9aneFq0.net
>>596
肉ってもそぼろと同じく挽き肉じゃん>ピーマン肉詰め
肉詰め嬉しいと思うよ〜

ポテサラとか唐揚げとか、お弁当の定番は大概冷めても美味しいよ〜

598 :恋人は名無しさん:2015/03/11(水) 00:16:16.99 ID:sF8ws5GI0.net
>>596
お肉系のおかずなら、鳥の照り焼きはどうだろう
塩麹につけこんでおくときちんと柔らかいよ

599 :恋人は名無しさん:2015/03/11(水) 02:48:12.09 ID:LrgF99vo0.net
「冷めても柔らかい唐揚げ(orハンバーグetc)」とかでググると色々工夫したレシピが出てくるかと
彩り的にはプチトマトでも添えたらいいかな

600 :恋人は名無しさん:2015/03/14(土) 22:22:19.39 ID:3smfrsk/O.net
仕事柄早食いな彼氏。

ある時、休憩無しで仕事したので、お昼にと渡したお弁当が夕飯になった時が有り、何だか嬉しそうでした。
何故昼に食べれなくて嬉しそうか最初分からなかった。
もしかしたら、ゆっくりお弁当食べれるから?と思い聞いたらビンゴ。
お仕事休憩でのお弁当=時間内に食べないとだけど、家なら、好きなだけ、おかずに迷いながらゆっくり食べれるから。

いつも空弁当見たら、油汚れと、おかずのタレの残りしかない。

お弁当や料理を作ってくれる事に愛情を感じてくれるそうなんで、これからも精進します。

601 :恋人は名無しさん:2015/03/19(木) 18:41:30.90 ID:VAzWhAvP0.net
明日、リクエストがあったので回鍋肉と中華風スープをつくります。
もう一品付け加えるとしたら何にしますか?
彼に聞いたら「任せる」とだけ返事が来ました。

602 :恋人は名無しさん:2015/03/19(木) 19:01:37.89 ID:T316w3U+0.net
餃子
がっつり嫌なら具を海老とかにする
あとさっぱりしたのも欲しいからトマトサラダつけるかな

603 :恋人は名無しさん:2015/03/19(木) 19:33:25.25 ID:iPKzgrWO0.net
中華風春雨サラダ

604 :恋人は名無しさん:2015/03/19(木) 19:38:48.41 ID:OefDQ37h0.net
うん、私も中華サラダ

605 :恋人は名無しさん:2015/03/19(木) 20:02:10.68 ID:VAzWhAvP0.net
>>602
海老餃子!旨そう!との回答でした。
作ってみますね♪
良い案を有り難う!
>>603
サラダ、良いですね!
回鍋肉を少な目にしてサラダ多目に食べさせます。

いやぁ、メニューが決まらんとソワソワしてましたが助かりました。
感謝です!

606 :恋人は名無しさん:2015/03/20(金) 01:17:11.03 ID:qdUWZuNr0.net
誕生日の献立の相談です。唐揚げが食べたい、お酒より食事がしたいと
リクエストがあったので、唐揚げ(味は2種類)とちらし寿司を作る予定です。
あとはシーザーやマヨ系ではなくさっぱり系のサラダを作るとして、
誕生日なのでもう1〜2品品数を増やしたいです。何が良いでしょうか?

量は全部若干少なめにして、品数多い方が好きなタイプなので悩みます…。

607 :恋人は名無しさん:2015/03/20(金) 01:30:15.33 ID:BINgD7o/0.net
>>606
そもそも唐揚げにちらし寿司ってちょっと合わないんじゃないかな

とりあえず汁物は入れるとして味噌汁
揚げ物だからさっぱり系、オクラとかミョウガ、キュウリなんかを載せた変わり冷奴とか、果物を一皿付けるとか

608 :恋人は名無しさん:2015/03/20(金) 02:23:45.82 ID:7PvOs7LP0.net
唐揚げとシチューとポテトサラダで三月のライオン風ごちそう!唐揚げにちらし寿司とか最高じゃん。私が食べたい

609 :恋人は名無しさん:2015/03/20(金) 03:40:19.50 ID:V3v2SM9x0.net
子供の頃のお誕生回みたいなメニューで、楽しそうだなあうらやましいと思ったよ。

>>606
この時期だからはまぐりとかアサリのお汁がいいんじゃないかな。
あとは、春野菜が美味しい時期なので、野菜で何か小鉢とか。
菜の花とかアスパラでおひたし、ごぼうやキャベツで胡麻よごし、もう少し手間増やしてもいいなら白和えとか。
うちではこの時期、花わさびの醤油漬けをよく出します。大人な彼氏ならおすすめ。

610 :恋人は名無しさん:2015/03/20(金) 09:49:37.63 ID:6FgacjO80.net
>>606
この時期貝美味しいしはまぐりのお吸い物かアサリのクラムチャウダー
鰆や鯛も旬だし煮たり焼いたり、鰆のホイル焼きなんかどうかな
あとはちらし寿司がメインみたいだし茶碗蒸しなんかもいいかも

611 :恋人は名無しさん:2015/03/21(土) 11:03:08.45 ID:LcibcP6M0.net
>>606です、色々ありがとうございます。
汁物(あさりがいいかな?)と、茶碗蒸しか小鉢で春野菜を使って一品にします。
今から買い物行ってきます!

612 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 08:32:24.90 ID:FfB+Ihxp0.net
遠距離の彼氏の家で作ります。
小さい冷蔵庫、調味料少ない、鍋少ない状況です。
調味料は自分の家から持参したり現地で買うこともできますが限界があります。


回鍋肉とタマゴスープを作る予定ですが、これだけだと寂しいので他に何かおすすめはありますでしょうか?
体育会系なのでガッツリ食べます。
しつこいかなーと思いますが麻婆豆腐を考えています。

613 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 09:33:02.50 ID:7OoCEWqz0.net
>>612
回鍋肉と中華風スープを彼氏に作るのが流行ってるのかw
>>601からの流れを参考にしたら?
個人的には、先に作って冷やしておける中華サラダがおすすめ

614 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 10:33:17.48 ID:Cw9y8NeS0.net
>>612
コンロは何口か、オーブンやレンジはあるかも書いた方がいいと思う

615 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 12:43:52.79 ID:1/8WaNcc0.net
夫婦ってやっぱり感性が似てるもんなんだなぁ・・・

616 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 12:44:31.58 ID:1/8WaNcc0.net
誤爆すみません

617 :恋人は名無しさん:2015/03/25(水) 13:14:42.50 ID:SuABrbc20.net
>>613
すみません、少し上もロムらず書き込んでしまいました。
参考にします!

>>614
コンロ2口、鍋3つ、レンジあり、とにかく冷蔵庫が旅館にあるようなサイズなのが困ってます。

618 :恋人は名無しさん:2015/03/26(木) 11:42:05.43 ID:NDxfgP8N0.net
お花見に行くことが決まって、彼から「手作りのお弁当が食べたいな」と
リクエストがキターーーーーーーー!

とにかくおにぎりと卵焼き(だし巻きでもいいらしい)は外せないらしい。
緊張してきた…。これから毎日卵焼きの特訓ぜよ。

ここの料理上手さん達の献立を参考にさせて下さい!

619 :恋人は名無しさん:2015/03/27(金) 01:28:42.70 ID:fvOtsflO0.net
彼氏がクックパッドの有料会員になったらしい…
可愛すぎる

620 :恋人は名無しさん:2015/03/27(金) 05:54:30.63 ID:4cYXd2y+0.net
http://asdlkj43.blog.fc2.com/

621 :恋人は名無しさん:2015/04/02(木) 19:21:44.24 ID:bUW+T4630.net
明日、初めて彼に料理つくる。
無難にカレーにしたけど、付け合わせは何がいいでしょうか?
サラダ?

622 :恋人は名無しさん:2015/04/02(木) 20:33:05.02 ID:BZOlzCd80.net
カレーだけじゃ寂しいからサラダは欲しいね
ピクルスのサラダとか良いかも
でも彼氏ががっつり系だったらカツって手もある

623 :恋人は名無しさん:2015/04/02(木) 20:56:49.62 ID:Gqqg+/Sr0.net
カレーのときはデザートにヨーグルト付けるといいよ
辛い口をうまく静めてくれる

624 :恋人は名無しさん:2015/04/02(木) 21:57:58.65 ID:jXQh6+Go0.net
サラダとヨーグルトですねー
ありがとう

625 :恋人は名無しさん:2015/04/11(土) 20:10:52.19 ID:t1Puc7g1O.net
カレーとサラダは定番だよね。


ガッツリ好きだったら、パコラ(インド風野菜の天ぷら)もいいよ。レシピがあればすげえ簡単に作れるし、野菜も食えるから。

626 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 02:11:10.10 ID:hsvMMIQZ0.net
ニラ2パック(玉ねぎで作ってもうまい)
鶏ミンチ300?グラム程度
卵1個
これに塩胡椒を本当にこれでもかというぐらい振って練って作ったタネで、アニメを流しながらもくもくとぎょうざを包んでいくの、すごく楽しかったから、もし料理一緒につくってくれそうなパートナーいるならおすすめ。
大量につくって冷凍しとけばいつでも1品増える。
おうち餃子デートみたいになってしまったけど、一人暮らしの彼女の晩御飯の助けになりそうだし、良しということにした。

627 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 02:17:05.04 ID:Wqphbk9B0.net
餃子ならやはり豚ミンチを使いたい
キャベツも欠かせない
夏には青じそ餃子もいい

628 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 11:02:54.53 ID:bY1pKNUT0.net
餃子デートいいなあ
冬は鍋で水餃子でもいいしね
青じそ大好きだから夏にやろうと思った!
風呂上がりにビールと日本酒で乾杯するわw

629 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 15:51:23.35 ID:rKl2865P0.net
女はクズ。死ね!
俺ら男で女共を倒そう!

630 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 15:51:52.50 ID:rKl2865P0.net
>>628
黙れバカ女

631 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 16:11:51.34 ID:sarnd1lA0.net
女だなんて一言も言ってないが

632 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 16:47:18.17 ID:liqDCvXh0.net
スルースキル検定

633 :恋人は名無しさん:2015/04/12(日) 23:44:24.22 ID:Zw9ssx9f0.net
定期的に餃子まつり開催してる
秋から冬はお互いの誕生日とクリスマスが等間隔で訪れるので
おもてなし系の料理が多かったけど
これからは餃子を作る頻度が上がるな

634 :恋人は名無しさん:2015/04/13(月) 00:57:31.07 ID:SHyhPmcg0.net
餃子ににんにくを入れない奴は非国民

635 :恋人は名無しさん:2015/04/13(月) 01:22:47.45 ID:uNpHWoG30.net
えび餃子もおいしいよね。

636 :恋人は名無しさん:2015/04/13(月) 03:17:03.26 ID:47ppFigA0.net
彼氏の家でご飯作るのがストレス発散法の一つだったから、最近会えてなくて色んな意味でストレス溜まるw

637 :恋人は名無しさん:2015/04/14(火) 02:53:20.58 ID:YD2QfHXw0.net
二人で餃子パーティしたよ
大量に作れそうだったから2回にわけて彼の包んだ餃子を私が焼いて、私が包んだ餃子を彼に焼いてもらって食べた
すごく楽しくて仲が深まった気がする
けど余った種でつくったハンバーグは失敗だった…似たような具材だからいけるかと思ったけど匂いが思ったよりダイレクトにキた

638 :恋人は名無しさん:2015/04/14(火) 06:51:36.81 ID:MyvC+kD20.net
>>637
うちは余ったタネはちょっと片栗粉を入れて
中華スープの中に入れる肉団子にしちゃう事が多いな
他の材料も鶏ガラスープ、レタス、春雨、生姜程度でも形になるしね

639 :恋人は名無しさん:2015/04/14(火) 13:16:09.47 ID:AU6oiBQ10.net
>>637
餃子パーティー楽しいからおすすめって言ったヤツです 楽しんだみたいでなんか自分まで嬉しくなってしまった!良かったね
余ったタネはうちは肉団子にして焼いてポン酢で食べたりするかな?

餃子はあまったら、皿にラップ→打ち粉→間隔を開けて餃子→打ち粉→上からラップ→打ち粉→餃子、
の繰り返しで並べて皿ごと一晩冷凍、凍ったらジップロックににでもてきとうに入れといたら、いつでも食べれる。便利

640 :恋人は名無しさん:2015/04/15(水) 22:39:23.32 ID:fzsFQVVV0.net
>>637
この間余った餃子の種をメンチカツの要領でパン粉付けて揚げたら美味しかった
種に味ついてるからソースとかも要らない感じだった

641 :恋人は名無しさん:2015/04/17(金) 16:43:42.83 ID:p9Qluq7j0.net
クックパッド見てたらザルみかんとかあって笑ってしまった

642 :恋人は名無しさん:2015/04/17(金) 23:04:08.43 ID:mnu4AcRj0.net
1から見た初心者ですが感心しました…
どんだけ自分が料理出来ないか分かる
花嫁修行じゃないけど頑張ろう

643 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 20:06:48.34 ID:epiDnxcG0.net
彼に弁当を作るんだけど、ポテトサラダと竹の子の海老はさみ揚げは決定で
あと一品何にしようかと迷ってる
冷蔵庫にある野菜はエリンギ、えのき、舞茸、もやし、トマトなど
どういう系がいいのかなぁ

644 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 20:10:22.43 ID:Y5sA5za30.net
弁当に玉子焼きは必須
あとは、ベーコンかハムか豚肉できのこ類を巻いて焼くとか
もやしは胡麻和えにするとか

645 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 21:12:34.05 ID:vc45YBShO.net
カップケーキを焼いたら甘さ控えめすぎた…
冷めたら少しは甘くなるかな
クリームとか作る材料も元気もないわ…

646 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 22:19:14.49 ID:LL2F+kT+0.net
>>645
ラム酒とかあるならシロップ作って塗ってしっとりケーキにしたら

647 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 22:36:32.87 ID:Y5sA5za30.net
>>645
買ってきたジャムかチョコクリームかハチミツ塗るとか
カップから外してアイスクリームと一緒に食べるとか
カラメル作って掛けるとか

648 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 23:14:50.64 ID:1qoLvc//0.net
彼氏にハンバーグのタネこねてもらってたけど、やっぱり男性って力が強いんだね
すぐに出来上がってビックリした
胸を揉むような感じでずっとモミモミしてたのがちょっと気になったけど…w

649 :恋人は名無しさん:2015/04/18(土) 23:40:32.53 ID:epiDnxcG0.net
>>644
ありがとう
卵焼き作って、時間に余裕があればもやしの和えものも作る

650 :恋人は名無しさん:2015/04/19(日) 00:49:32.31 ID:7fVHOKO00.net
鯖の味噌煮と筍ごはんだけじゃ物足りないかな?
汁物も作りたいけど、彼の家まで持ち運ぶ事考えたら違う物にしたいし
極力出費を抑えたい

651 :恋人は名無しさん:2015/04/19(日) 01:04:44.87 ID:sj5vv3uK0.net
その献立だと汁物は絶対欲しいから、思い切ってインスタントお吸い物にしちゃうとか。漬物かお浸しで野菜も欲しい

652 :恋人は名無しさん:2015/04/19(日) 01:08:15.85 ID:7bGNzD370.net
>>650
とろろこんぶ持ってくとお湯注いでお醤油ちょっとで美味しいお吸い物になるよー
オススメ

653 :恋人は名無しさん:2015/04/19(日) 03:02:14.79 ID:lgwpRrPu0.net
>>650
88円の小松菜でもいいからお浸しを添えてほしい
お願い

654 :恋人は名無しさん:2015/04/19(日) 07:35:25.85 ID:kfmJF3dH0.net
>>650
アジの開きなら骨と醤油でお吸い物できる

655 :恋人は名無しさん:2015/04/20(月) 12:54:01.28 ID:vT2zOK9O0.net
>>650
男だけど、それだけじゃちょっと・・・
出費を気にするしょぼいメシなら作らない方がいいよ

656 :恋人は名無しさん:2015/04/20(月) 13:12:35.34 ID:paYvUz0r0.net
調理実習とレトルトくらいしか作ったことのないような人がアジアン料理を作ってくれるようになった
昨日はマトンカレーでした

657 :恋人は名無しさん:2015/04/20(月) 14:26:30.67 ID:EdKO/ZQS0.net
>>650
出費を抑えたいなら中骨と頭であら汁作ればどうかな
持ち運びも店で腹だけ取って貰って彼家で下ろせばラクチンだし

658 :恋人は名無しさん:2015/04/25(土) 22:50:10.81 ID:bVGCG29U0.net
>>655
死ね(笑)

659 :恋人は名無しさん:2015/04/25(土) 23:29:47.24 ID:6Qk2nF120.net
就活終わったお祝いしたくて、彼氏の好きなシチューを作る予定
普段より豪華にしたいんだけど、シチューって自分でソースつくるより市販ルー使ったほうが美味しくなるかな

660 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 00:02:04.58 ID:HdPjEkeG0.net
>>659
ホワイトシチューなら市販のルーの方が無難においしくできる
ビーフシチューなら、缶入りのデミグラスソースと市販のビーフシチューのルーをブレンドして赤ワイン入れると味に深みが出る気がする
あくまでそんなに料理上手くない自分の場合だけど

661 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 00:30:43.09 ID:E/QWkY+40.net
>>659
うるせー馬鹿女(笑)

662 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 00:32:31.32 ID:E/QWkY+40.net
★★★★★   な ぜ 女 は バ カ な の か   ★★★★★
男性の脳は女の脳よりも一般的に約15%容積が大きい。
前世紀以来、大きさや神経細胞の数が詳細に研究されているが、
最近の信頼される研究(1997)でも、大脳新皮質の神経細胞は女で
平均190億個、男性で230億個あると算定されている。
女は単脳であり、少脳である。
脳は進化するに連れて、機能の特化・分化が進む。
つまり、男性の脳のほうがより進化している、ということだ(複脳)。
女脳とは、大脳新皮質の細胞が男性の80%程度しかなく、
脳のニューロン数も男性より50億も少ない。
右脳と左脳の機能が未分化で機能特化もなく平均的で単純、
15歳で脳の成長が止まる。井戸端会議専用の脳。
・女は男の性欲に支えられている

男に性欲がなかったら女性は今のようにチヤホヤされることはありません。
肥え太り、運動神経は皆無で、体力、腕力もない。平均的に知能指数も低い。
飛びぬけた才能がある人間もほとんどいない。生理というハンデがある。
客観的に女性という生き物を見れば能力が低いことがわかると思います。
 
もし男に性欲がなかったら・・女性は男のいじめのターゲットになったり
社会に出ても単純労働でしか働くことができず社会の最底辺に属するのではないでしょうか。
(性的な魅力の皆無な女性の悲惨な現状を見ればそれはわかると思います。)
皮肉にも女性が一番嫌う男の「スケベ心」のおかげで生きていけるのが今の社会です。
快適に生きていけるのは決して女性の実力ではありません。男の「性欲」のおかげです。

663 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 00:34:48.34 ID:E/QWkY+40.net
女は基本的に料理がへたくそ(笑)

本当においしい料理は男性にしか作れない。女は調味料ケチるし理論的思考ができないからな(笑)

664 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 01:04:21.30 ID:vsSixbLk0.net
>>663
かーちゃんに言ってろ

665 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 01:05:24.81 ID:RArVfjQV0.net
男性同士でカップルになるのが最善、ということでいいかな?

666 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 01:28:53.70 ID:E/QWkY+40.net
>>665
お前男か?だったらオレと付き合おうぜ!(笑)
女なら死ね(笑)

667 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 01:33:48.97 ID:E/QWkY+40.net
>>664
オレの母ちゃんは超料理上手だけどな(笑)(笑)

668 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 10:20:09.98 ID:TG6oS1eL0.net
一人NGにしたらスッキリしたw

>>660
ありがとう
ホワイトシチューだからルーにするよ

追加で相談させてください
彼氏が結構コクがあるというか、濃い目のシチューが好きで普段はルーを多めに入れてる
でもルーを入れすぎるとドロドロになるので、それ以外で味が濃くなるような方法があったら知りたいです…

669 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 10:42:02.17 ID:qG/lxGb10.net
>>668
バター・生クリーム・チーズが鉄板
入れすぎるとくどくなるししょっぱくなりすぎるから量にはきをつけて

670 :恋人は名無しさん:2015/04/26(日) 13:21:42.60 ID:WNu9CWef0.net
>>668
嫌いじゃなければ鶏とホタテのシチューはどうかな
ホタテから凄い良いダシが出るよ
豪華にって事なので出来たら生の殻付きを剥いて
もしくは魚屋さんに剥いてもらって
ボイルの小さいのとは味が全然違うから
それとベーコンを炒めて使う事、コレもコクが出るよ

671 :恋人は名無しさん:2015/04/30(木) 22:05:22.35 ID:GDIFye+M0.net
>>668
シチューは上手くいったのかな
私はキノコ系のホワイトシチューにとけるチーズとしっかり味をつけたグリルチキンを乗せるのがスペシャルっぽくて好き
シチューにごはん派だからおかずになると嬉しい

672 :恋人は名無しさん:2015/05/07(木) 23:28:58.46 ID:vgtpubLU0.net
とうとうヌカ床に手を出した

673 :恋人は名無しさん:2015/05/14(木) 23:59:46.61 ID:0qbJA70x0.net
週末バーベキューをするんだけど、何を持っていけばいいか分からない。
ベーコンとトマトの串焼きとか、ホイル焼きが無難かな?

674 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 00:10:17.47 ID:4Xmdylsn0.net
>>673
焼けるまでに結構時間がかかるので
焼かなくても手軽につまめるものがあると喜ばれるよ
私はポテサラと玉子焼きを持って行った
あと、鮭と玉葱のホイル焼きを持参してくれた友人がいて
ずっと肉肉しいのが続いたからすごく好評だったよ

他のメンバーとも相談して、おにぎりの係とかホイル焼きの係とか決めるのもいいかも

675 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 00:11:36.67 ID:GtFuiU5r0.net
二人でするんじゃないの?

676 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 00:18:21.05 ID:4Xmdylsn0.net
あっ そうなのか
彼氏含めて何人かでするんじゃないのか
ごめんごめん、BBQを二人でするという感覚が全くなかったw

じゃあ彼氏と「何持ってく?」って相談すればいいじゃん

677 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 12:48:42.34 ID:CbCyf+dO0.net
今度彼女の家でご飯つくろうと思って、イタリアンにしようと思うんだけど。
前菜アボカドサラダ、魚介のマリネ。
パスタ(バジルorクリームorオイル系)
アクアパッツアorササミのミラノ風カツレツ
で考えてるんだけど、
一度に全部テーブルにだしちゃていいのかな。
下拵えしておいて、順番にだしたほうがよい?

678 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 12:53:23.54 ID:H31y8CO80.net
そんなに食べれる?
一皿一皿がすごく小さいのかな
サラダ、マリネ、パスタでもうお腹いっぱいになりそう

679 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:08:14.49 ID:qDg8Kwoc0.net
>>678
だね
サラダかマリネどちらかにしたら良さそう

680 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:18:58.25 ID:CbCyf+dO0.net
そっか。多いのか。お店でよくでてくるポーションで考えてたんだけど、品数考え直してみる。
パスタを魚介系の具沢山にして、アクアパッツアなくそうかな。

681 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:20:11.12 ID:07Q1Vbta0.net
>>677
順番に出したいのはコースの演出としてやりたって解るけど
女性は食事中に一々席立たれると世話しないって思う人多いと思うよ
といって一度に出してパスタやメインが冷めるのもなんだよね
自分ならプリモが欲しいならパスタを手作りピザに変えて
オーブンほったらかし系にしちゃう、火が通ってる間テーブルに居られるしね
アクアパッツァはもしスキレットか琺瑯の浅めの保温性の良い鍋があればそれで作ってそのままテーブルへ

ミラノ風カツレツは作った事が無いので解らん、すまん

682 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:29:34.69 ID:H31y8CO80.net
>>680
個人的には、食事の後にデザートが欲しいので
その分お腹をあけておきたい

サラダとマリネは早めに作って冷蔵庫で冷やしておいて
パスタを作ったら全部出したらいいんじゃない?
魚介のマリネと魚介のパスタって、具が重なるけど、まあいっかw

683 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:42:13.99 ID:07Q1Vbta0.net
そうだなあ
折角だし品数減らすか少なくしても
最後に甘いものまで出てきたら喜ぶね
この時期ならセミフレッドでも家で作って持って行くとか

684 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 13:57:11.62 ID:/+2REPHp0.net
>>680
俺なら、魚介のマリネを鶏ハムとかに替えて
ピクルスかオリーブ(瓶詰めの奴)を箸休めにする

アクアパッツァは最初から出しておいて
パスタはお腹の具合を見て作るかどうか決める
作る場合でもどの程度食べれそうか良く確認して量を調節する

皆が言ってるけど、魚介に偏ってるので一部を鶏にしてみた
野菜が食べたいなら鶏じゃなくてカポナータもいいかもね

685 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 17:52:38.76 ID:h91MekyT0.net
いきなりハイレベルなレスばっかり出ててなんか笑った
しかも皆自分なら自分ならであまり質問に答えてないw

完全に給仕に徹するつもりなら、コースの演出で順に出していくのも良いと思うけど、何ならコックエプロンとか執事服着て欲しいくらいだけど、
自分も一緒に食べるんなら落ち着いて席について楽しく食べたいかなぁ。味の感想とか言い合いながら

686 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 18:34:50.34 ID:R27xs9050.net
毎回思うけどこのスレの人ってハイレベルで凄いよね
みんなレストランで仕事してたり、そういう経験があるの?
一人暮らし始めて自炊やり出したんだけどこの域に達してみたいわ・・・

687 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 18:49:45.89 ID:D2kLWtUU0.net
678だけど、みんなありがとう。
マリネを焼き野菜メインにするか、ラタトゥイユにしようと思う。イタリアンからちょっと外れるけど、まあいいや。
ドルチェは自作は無理なので、なにか買っていく。
特別な日でもないので、シェフに徹するのはちょっと。普段よりちょっとだけ頑張ったくらいを狙いたい。

688 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 19:17:15.62 ID:WBc6nGBQ0.net
そりゃ食事は好みがいろいろなんだから
「私なら」「俺なら」と書かないと、なんだか押し付けがましいじゃん
「私ならこうしてほしいけど、彼女の好みじゃなかったらスルーしてね」ってことだよ
いちいち感じ悪いなあ

689 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 19:25:00.79 ID:GtFuiU5r0.net
>>686
恋人に料理を振る舞いたいって思うような人達が集ってるからだと思う。
本当にできない人はできないし、やろうという発想がない。

690 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 19:28:05.94 ID:b+GTmrQr0.net
そんな店で出てくるようなの目指さなくてもティラミス手作りするくらいでいいんじゃないの

691 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 19:31:56.47 ID:WBc6nGBQ0.net
デザートは買ってきたのでいいじゃない

692 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 20:15:18.64 ID:7xPD0oyc0.net
彼女のタイプによるね
手作りを喜ぶタイプなら作った方がいいだろうし
どっちにしろ独りよがりじゃしょうがない

693 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 20:30:51.81 ID:WBc6nGBQ0.net
本人が「自作は無理」って言ってるんだし
これだけ料理を作ってもらって
デザートを買ったからって喜ばないなんてありえないと「私は」思うけど

694 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 20:32:59.57 ID:W/2SbR620.net
>>674
遅くなったけど、ありがとう。
彼氏と二人じゃなくて、他のカップルも一緒なんだ。
りんごのホイル焼きと、エリンギとかトマトのベーコン巻き作った。
あとは野菜を下ごしらえして持ってく。
箸休めあるといいね!野菜スティックと枝豆でも持ってこ。
ありがとう。

695 :恋人は名無しさん:2015/05/15(金) 22:16:05.26 ID:mo5l6IPp0.net
678です。
自分がスイーツほとんど食べないし、作ったこともないので多分つくれない。仮につくってもコンビニスイーツ以下になるのが目にみえてるので、おとなしくお店の力借ります。
料理なら一人暮らし長いせいもあって、洋風居酒屋レベルなら負けてはないとは思うのでつくってあげられるだけど。
練習がてらアクアパッツア作ったら、余ったスープでリゾットもいいなと思ってしまった。

696 :恋人は名無しさん:2015/05/16(土) 12:43:23.24 ID:2NQJfgNS0.net
Q:性欲しか頭にない男性なんてごく一部でしょ!
A :健康な男性であれば性欲しか頭にないのが普通です。
もちろんそんな顔を見せては女性に嫌われますからたいてい演技してます。
考えてみてください。たった一回の射精のために3〜5万も風俗で払う男性がいることを。
痴○や盗撮など人生をふいにしてまでも性犯罪に走る男性が大勢いることを。
行動に移さないまでも願望として持っている男性は非常に多いです。
それだけ男性の性欲は凄まじいのです。恋人がいようが結婚してようがいつも
「セッ○スできる女がいないか」と虎視眈々と常に狙っているのが男という生き物です。

Q:ただ単に女性を愛した事がない寂しい男性なんじゃないの?
A :男性は恋愛映画やドラマなどをほとんどみません。つまり愛や恋などには
本能的に興味がないのです。男が大好きなのはAVです。つまり興味の中心は
セッ○スなのです。 それが普通であり一般的です。それから恋愛映画に出てくる
男性像は現実とかけ離れたものばかりで白馬に乗った王子様など存在しません。
AV女優を見て「これは作り物。こんな女はいない!」って女性は思うでしょう?それと同じです。

Q:そんなことして空しくならないの?罪悪感はないの?
男には400万年かかって形成された撒種本能があります。これができるだけ
多く、1人でも多くの女とセッ○スしたい、 と考え行動する理由です。男はほぼ同時期に
100人の女を妊娠させる事ができますが女性は1人の男の子供しか産めません。
そういう体の構造からして浮気願望は男の本能の欲求であり健全な願望です。
罪悪感などは感じません。 むしろオスとしての満足感、達成感に満たされます。

697 :恋人は名無しさん:2015/05/16(土) 15:34:13.14 ID:2uYPxcz20.net
私も相談していいですか?
今度彼氏が誕生日なので、料理を作ろうと思います。

・前菜
皮を剥いた焼きナスに、トマトとチーズを乗せたもの か サーモンと新玉ねぎとオリーブにレモンソースかけた物
・サラダ
アボカドと蟹とルッコラのサラダ
・メイン
ワインとトマトの煮込みハンバーグ
・デザート
12センチのホールケーキを焼こうと思います。

このレシピを考えていますが、
前菜は、どちらがいいですかね?
また、この組み合わせでごはんとパンだったらどっちが嬉しいですか?
よろしくおねがいします。

698 :恋人は名無しさん:2015/05/16(土) 17:44:23.26 ID:IW2j4KQH0.net
みんな凄いな〜
化調満載の家で育った馬鹿舌なので、レシピ見ないと味が安定しないのがコンプレックス
しかも毎回レシピ見るから作り方覚えないし

舌を肥えさせるための外食から、レシピ探しや実際の調理まで楽しんで付き合ってくれる彼氏に本当に感謝
いつか何も見ずにフィーリングだけで料理作れるようになりたい

699 :恋人は名無しさん:2015/05/16(土) 19:05:45.24 ID:QEUpe+8Y0.net
>>697
彼氏の好みによるのでなんともいえないけど
サーモン玉葱レモンソースはちょっとサラダっぽいので
前菜には焼きナスのほうがおすすめかな
パンとご飯どっちがいいかは彼氏に聞いたほうがいいよ

700 :恋人は名無しさん:2015/05/16(土) 20:42:45.06 ID:hqix9hN00.net
>>677
カツレツはささみじゃなくて、むね肉のほうが美味しいよ

701 :恋人は名無しさん:2015/05/17(日) 14:38:00.08 ID:AybkXOir0.net
>>697
酒を飲む人ならご飯よりバケットの方がいいかもね
好みでガーリックトーストにしたり、
チーズやデイップを用意すればバリエーションも広がるしね

うちの場合は酒を飲むから、白いご飯になることはないので
バケットになるかリゾットになるかどちらかなんだけど
相手の好みがはっきり判らないなら
あまり自分で悩まずに相手に聞いちゃってもいいと思うよ

702 :恋人は名無しさん:2015/05/18(月) 07:02:49.80 ID:rL/elVPf0.net
今日はハンバーグ
うちはクローブが効いてるやつが定番

最近は料理したこともない彼氏がお互い好きなタイ料理とかマトンカレー作ってくれて嬉しい!

703 :恋人は名無しさん:2015/05/20(水) 09:53:41.09 ID:bLbFBMzR0.net
698です。
お返事が遅くなってすみません。
アドバイスを下さったお二人、どうもありがとうございました。
結局ナスもサーモンも採用して、
サーモンとズッキーニをコンソメジュレで固めたのとナストマトチーズを一緒に出しました。
そうしたら、二人ともお腹パンパンに。
また、ワインに合わせてバケットにしました。
満足してもらえましたみたいです。
どうもありがとうございました。

704 :恋人は名無しさん:2015/05/22(金) 10:31:02.19 ID:1YLTm63A0.net
みんなすごいなー
料理は下手じゃないけど自分が食に興味がないから彼が食に望む物がわからない
彼に聞くけど一から十まで毎回聞く訳にはいかないし
自分の子供には食育をしっかりしたいけど、こんな私にできるのかと思うと彼に申し訳ない

705 :恋人は名無しさん:2015/05/22(金) 18:53:36.07 ID:gbMDi2LP0.net
彼と一緒にやればいいよ

706 :恋人は名無しさん:2015/05/23(土) 10:11:57.31 ID:aSoaIA1a0.net
彼氏に初めてパスタ作ってもらうなら、ナポリタンとか明太子とかの家庭的なのと、カニとかうにとかのクリームパスタとかペスカトーレとかぱっと見は本格的なのと、どっちがいいですか?休日のランチ想定で。

707 :恋人は名無しさん:2015/05/23(土) 11:16:30.15 ID:8AfSrK630.net
>>706
どっちもゴミwwwwwww

708 :恋人は名無しさん:2015/05/23(土) 12:41:40.26 ID:FdtI40sm0.net
>>706
彼女さんが彼氏側の料理スキルをどの程度と見積もってるかにもよると思う
そんなに料理しない人だと思ってたのにすごく本格的なの出てきたらびっくりしちゃうかも(というか自分の自信を無くすかも)
もともと料理する人だと知ってるなら本格的なのの方が嬉しいかもしれない

709 :恋人は名無しさん:2015/05/25(月) 12:51:05.40 ID:F8QFKiBi0.net
>>706
休日のランチってなら少し豪華な位でいいかも
サラダとちょっとした副菜も添えたいな
ナポリタンとかだと基本どうしても1人の忙しい時のちゃちゃっと料理な感じだから
折角二人の休日には勿体無い

710 :702:2015/05/25(月) 20:56:15.69 ID:WYLJM6GO0.net
>703

多少なりとも役に立てたみたいで良かった
メニューの選択は難しいよね
自分が食べて貰いたいって気持ちと
相手がその時食べたいって思うものと一緒なら問題ないんだけどね

>706

>708さんが書いてるように、まずは彼氏の腕が第一だと思う
多少なりとも腕が無ければカニとかうにとかのクリームパスタや
ペスカトーレはハードルが高い
第二に彼氏の味覚の好みとどんなランチにしたいかだね
味や雰囲気より安くがっつり食べたいのか
白ワインや白のスパークリングを飲んでちょっとリッチなランチにしたいのか

腕を踏まえて全体をどういう組み立てにしたいかを決めると
方向性が見えてくるんじゃないかな?

711 :恋人は名無しさん:2015/05/28(木) 14:09:26.93 ID:r5uk3ss+0.net
みんな凄い私には無理だ
がんばってつくっても5分で食い終わるし

712 :恋人は名無しさん:2015/05/29(金) 09:10:07.85 ID:Rvj8HKV30.net
>>711
5分とは…早食い過ぎてそれは作る気なくなっちゃうね…
食べれればなんでも良さそう

713 :恋人は名無しさん:2015/05/31(日) 09:29:03.32 ID:RFoUTHRp0.net
707です。
うにのクリームスパ、グリルサラダ、カプレーゼにしました。残してもしょうがないとウニ1箱使いきったので、一人前原価1500円ちかい贅沢スパになってしまった。
材料惜しみなく使ったおかげで、美味しくできて喜んでくれたけど、来週もなにかつくることに。ハードルあげてしまった模様。

714 :恋人は名無しさん:2015/06/01(月) 07:45:05.99 ID:kawW6l7v0.net
料理得意な彼女が羨ましい('・ω・)
それに比べうちの彼女は...

715 :恋人は名無しさん:2015/06/01(月) 09:45:00.76 ID:jqXlGgsZ0.net
>>714
メシが上手い彼女は、天から降って来るものじゃなくて
自分と一緒に育ち育てるものだよ

716 :恋人は名無しさん:2015/06/01(月) 10:05:26.18 ID:IwwjaeMa0.net
>>714
俺は一切料理したことない彼女に一から教えたよ
今は人並み程度には出来るんじゃないかな
たまに俺が教えたと分かる手抜きや雑さが顔出すけどw

717 :恋人は名無しさん:2015/06/01(月) 11:19:12.41 ID:AAe0nQkj0.net
>>714
死ねキチガイジジイ

718 :恋人は名無しさん:2015/06/02(火) 20:41:45.32 ID:gjO19v/d0.net
これはモラハラ

719 :恋人は名無しさん:2015/06/02(火) 21:03:42.57 ID:flqIsotx0.net
>>714の人肉で作るミートローフ

720 :恋人は名無しさん:2015/06/02(火) 21:24:04.43 ID:zv6Z/uLy0.net
>>714の人肉で作るカツ丼

721 :恋人は名無しさん:2015/06/03(水) 16:47:13.77 ID:YMRl6YfvO.net
彼の好き嫌い激しくて、レシピ悩む。。
でも、彼の好きな味付けや料理を教えてくれて、覚えられるのが幸せ。
私もそんなに料理うまくないし、今までしたこともロクに無かったから、彼好みにされるのがすごーく嬉しい。

722 :恋人は名無しさん:2015/06/03(水) 20:59:31.27 ID:Ig70wfmU0.net
>>715
料理は本人の努力次第だろ

723 :恋人は名無しさん:2015/06/04(木) 23:45:08.68 ID:jDuNql2c0.net
>>722
判ってないな
自分(彼氏)の為に一生懸命作ってくれるんだ
献立を決めるのも料理を作るのも、
色々悩んだり良かれと思ってやってるんだよ
そういう思いを汲み取って、何かの形で感謝を伝えなきゃ
努力する気力も湧かないよ

自分でも、彼女に喜んでもらえるような料理を作ろうとすると
相手の気持ちがよくわかると思うよ

724 :恋人は名無しさん:2015/06/05(金) 09:27:45.09 ID:lh/5Zcnd0.net
>>698
めっちゃ亀レスですが...わたしは毎回レシピみますよ
気に入ったものはノートに書いて、食べたあとの感想やアレンジなんかを後日追加します
見た方が美味しくなるならそれでいいや!っで気にしてませんwww

725 :恋人は名無しさん:2015/06/05(金) 14:36:07.03 ID:rPrFQDVY0.net
>>723
彼氏のためだけに料理の努力するわけじゃないよ。
女性として料理は出来て当たり前なんだし。

726 :恋人は名無しさん:2015/06/05(金) 17:55:46.18 ID:YMFdaCyG0.net
女としてってまた古い価値観だな
人としてできて当然だろ

727 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 01:28:41.39 ID:vhd9Pyz80.net
彼女が休みの日とかベッドで朝ご飯食べたがるだが普通?サンドイッチやウインナーとかの楊子で食べれるもの用意してあげてるけど、そのうちこぼしそうで怖い。

728 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 02:02:00.72 ID:2vuCMYSE0.net
>>727
何か育ちが悪そうな彼女だね

729 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 07:48:57.81 ID:z2T8dLoR0.net
>>727
海外の映画の朝食シーンに憧れてるんじゃない?

730 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 08:25:33.03 ID:kJybW93T0.net
>>727
用意するなよ
ちゃんと矯正しな

731 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 08:35:26.42 ID:z8FGaAY+0.net
うん、遊びならまだいいけど結婚を考える相手なら直さなきゃまずい

732 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 13:07:57.75 ID:q42yKboT0.net
728だけど、割とドライな子で甘えてくるのがそのくらいなので、休みだしまあいいかと思ってたんだけど、あまり普通じゃないみたいだね。そのうちあきるかな。

733 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 13:21:37.04 ID:iqdmT4c/0.net
甘えてくるっていうか、ただただ行儀悪いだけだろ

734 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 14:52:21.41 ID:UyR57lex0.net
>>732
外国だとベッドで朝食とるとこあるけどここの反応見る限り日本では受け入れられない人が多いみたいだね
上でも言ってる人いたけど何かに憧れたのかもね
今ちょうどテレビでダウントンアビーやってるからそれかな?
こぼさないように気をつけるのもめんどくさいしそのうち飽きると思うよw

735 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 16:11:15.31 ID:j0jJGcT50.net
ぜんぜん手料理かんけーねぇーw

736 :恋人は名無しさん:2015/06/09(火) 18:18:37.84 ID:RnaYYGjx0.net
うん、関係ないな
外国だと〜以前にここ日本だし、普通に行儀悪いからやめさせること
はい次の人

737 :恋人は名無しさん:2015/06/10(水) 00:06:38.73 ID:Xfa8CQ0f0.net
ベッドは外国から入ってきたものだからよその感覚に合わせてもいいと思うけどなぁ
布団で飯食う奴は日本人として許せんが

>>736
自分の言いたいことだけ吐き出してハイ次とかセコいことしないで「スレチだから次」だけ書けばいいのに

738 :恋人は名無しさん:2015/06/10(水) 00:30:56.72 ID:UyXpSkoJ0.net
自治は中立でないとな
↓以下手料理の話どうぞ

739 :恋人は名無しさん:2015/06/10(水) 00:58:48.80 ID:QWptrykd0.net
合わせ調味料を使うのは手料理の内に入る!

740 :恋人は名無しさん:2015/06/10(水) 19:29:35.50 ID:P6LsZAFf0.net
まあ入るだろう
それがダメならレシピ本の通りに作るのもダメだ、完全にオリジナルレシピじゃなきゃ

741 :恋人は名無しさん:2015/06/11(木) 11:20:57.71 ID:rbVIP3j90.net
昨日彼にオムライスを作ったら、卵がお店のようなトロフワにはならなかったけど
「卵が優しい〜!毎日食べたい味!」って喜んでもらえて幸せ…。

薄味だったろうに「これくらいのが体にいいし、優しい味だよ」ってフォローして
くれる所も大好き!!

これから一生彼においしくごはんを食べてもらえるように精進するよ〜!

のろけてすいません

742 :恋人は名無しさん:2015/06/11(木) 12:05:25.65 ID:8hRZ2s1K0.net
最近バ彼女の飯が手抜きすぎる
付き合いたてのころは朝と弁当と夜作ってくれてたのに最近は夜1食だけ
昨日なんか夕飯にカップヌードル出してきたから殴ったら口利いてくれんくなった
俺が悪いの? (´;ω;`)

743 :恋人は名無しさん:2015/06/11(木) 12:28:11.03 ID:Gsz04z+N0.net
釣り針でかすぎんよ

744 :恋人は名無しさん:2015/06/11(木) 12:54:03.23 ID:KSdV0LHN0.net
伊集院光のラジオコーナーYahooくそ袋に投稿されてそうなネタ乙

745 :恋人は名無しさん:2015/06/12(金) 00:16:46.10 ID:4tYEYtWm0.net
週末はローストビーフ作ろうかなぁ
笑顔が見たい

746 :恋人は名無しさん:2015/06/12(金) 13:39:08.13 ID:0QaPGLN00.net
これだから馬鹿男は…と思う瞬間 part1
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/internet/22710/1433763676/

747 :恋人は名無しさん:2015/06/14(日) 20:14:22.38 ID:Lh6iSgTl0.net
いつも目分量でつくってるから極端にはぶれないけど、毎回微妙に味が濃い薄いがでる。
自分で濃かったなと思った時も、美味しいといって食べてくれるけど、ちゃんと感想いって欲しい反面、美味しいといってくれる事にも満足してる自分がいる。
自分もつくってもらった時は批判、批評できないからお互い様なんだか。

748 :恋人は名無しさん:2015/06/15(月) 21:50:43.01 ID:PVGq3YeK0.net
今度遠距離の相手の家に行くことになったんだけどハンバーグを作って欲しいと言われた
20だけど小学校の調理実習以来包丁も2、3回しか握ったことないのに作れるんだろうか

749 :恋人は名無しさん:2015/06/15(月) 21:56:27.96 ID:0AiRsMSm0.net
とりあえず試しに作ってみたら

750 :恋人は名無しさん:2015/06/15(月) 23:25:03.17 ID:w1+Bsazc0.net
>>748
包丁を握らなくても、親が作るのを見ていたりして
ハンバーグを作るイメージが湧くなら出来る

合挽き肉に塩胡椒、卵、牛乳、パン粉、ナツメグ、
玉ねぎのみじん切り(刻む細かさ・炒める炒めないはお好み)を混ぜて
適度に練ったら、空気を抜いて焼く
焼いたらフライパンを洗わずに、ソースとケチャップを入れて火にかけて馴染ませて
焼いたハンバーグにかける

この一連の作業がイメージ出来ないなら作れないよ
細かい分量は本で見て確認する
(クックパッドはおすすめしない、あれは自分の作る料理のイメージが出来る人向け)

スポーツに例えればすぐわかる
野球で打ったら一塁に走らなきゃいけないとか
空振りしてもいいのは3回だけとか
ボールは見送ればいいとかわからないで
打席に立っても結果が残せる訳がない

まあ、今まで全然作ってないなら10回位は試作して家族に食わせなよ
そうすりゃ多少はコツが掴めるだろ

751 :恋人は名無しさん:2015/06/16(火) 09:26:32.21 ID:9L515muY0.net
>>749
そうしてみる

>>750
詳しいアドバイスありがとう
親の料理は小さい頃から見てたからなんとなくわかる
とりあえずクックパッドでいいかと考えてたから作る前で助かった
本屋で料理本見てくることにするよ

752 :恋人は名無しさん:2015/06/16(火) 12:39:01.26 ID:+xAvV5UZ0.net
>>751
料理本買うなら、初めて一人暮らしをする人のための〜みたいな文句がタイトルに付いてる奴がおすすめ

753 :恋人は名無しさん:2015/06/16(火) 16:36:44.53 ID:G84C2Q4n0.net
>>752
料理本もいろいろあるもんな
初一人暮らし系の何冊か見て決めるわ
いろいろありがとう

754 :恋人は名無しさん:2015/06/16(火) 17:44:21.17 ID:B4u8u7tx0.net
>>753

これをおすすめしてみる
「基本のお料理ブック(増補改訂版)」
http://www.amazon.co.jp/dp/4873033918

うちでは改訂前の
http://www.amazon.co.jp/dp/490080875X
を使ってるけどもうボロボロ

この本のいい所は、本当に初めて料理をする人が読んでも大丈夫な点
調理器具の使い方、食材の解説・下ごしらえ・定番メニューときちんと書いてある
定年退職した実家の父にプレゼントしたけど、父からだけでなく母からも評判がいい
最初の一冊にちょうどいいと思うよ

755 :恋人は名無しさん:2015/06/16(火) 22:12:23.86 ID:cKwaNhmL0.net
>>754
レビュー見ても良さそうだな
自分も一人暮らし始めるからちょうどいいし早速ポチった
届いたら読んで試しに作ってみるよ

756 :755:2015/06/17(水) 22:29:57.96 ID:kqoeDGyo0.net
>>755
おお、紹介した甲斐があった!
読んで気に入ってもらえるといいなぁ・・・

757 :恋人は名無しさん:2015/06/18(木) 13:45:52.64 ID:UZT87ogo0.net
付き合って1ヶ月。少し前ご飯つくってくれた時、お米がなくなったって言っていた。
この前行った時、普段よりちょっといいお米買っちゃったとブランド米買っててくれた。
今度つくるのは自分の番だけど、ちょっと嬉しくなった。

758 :恋人は名無しさん:2015/06/18(木) 14:03:10.67 ID:uNd4VvVJ0.net
>>757
え?どういうこと?

759 :恋人は名無しさん:2015/06/18(木) 14:36:49.34 ID:76bQ6+N70.net
>>758
一人暮らしの彼氏が>757と付き合い始めて、>757と美味しいご飯を食べたいから
買うお米のグレードを上げてブランド米にしたって事でしょ

760 :恋人は名無しさん:2015/06/18(木) 23:50:42.13 ID:OyKdPSoD0.net
この間彼がうちに泊まりに来てくれて、手料理食べてくれた。
一人暮らししてまだ間もないから、そんなに凝った料理じゃなかったのに、おいしいおいしいって食べてくれて、幸せすぎて泣きそうになってしまった…

761 :恋人は名無しさん:2015/06/19(金) 13:11:21.87 ID:y2KPSv8H0.net
料理苦手だから今まで彼氏に作らなかったけど、
記念日のプレゼントに手料理が食べたいというのでこの前初めて作った。
テレビで見た豆腐カレー。
美味しい、このカレー好きだ、と何度も言っておかわりしてくれた。
優しい人と出会えて本当によかった。
料理上手くなりたいと初めて思えて、それも嬉しい。

762 :恋人は名無しさん:2015/06/19(金) 18:44:37.58 ID:4mbp8mX50.net
>>761
初料理で冒険したメニューだねw
豆腐カレー初めて聞いたけど、味がめっちゃ気になる

763 :恋人は名無しさん:2015/06/19(金) 20:26:25.21 ID:KBiFolLf0.net
ちょっと変わったカレーにするにしても
キーマカレーとかバターチキンカレーとかシーフードカレーしか思いつかない
初めての手料理で豆腐カレーって、思いきったねえw

764 :恋人は名無しさん:2015/06/19(金) 20:44:15.71 ID:aOo0RV1K0.net
あまり料理しない人だと冒険メニューかどうかも判断つかないんでしょ

765 :恋人は名無しさん:2015/06/19(金) 22:16:58.91 ID:pol2YEVN0.net
私はよく麻婆豆腐のカレーバージョンを作るけどマイナーなのか

766 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 00:02:57.28 ID:DjMPaCGz0.net
料理が下手なやつってまず定番を作らずにアレンジしたりするよね

767 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 00:13:43.73 ID:YQ1k/dcX0.net
麻婆豆腐のカレーバージョンをどこでメジャーだと思ったのか知りたい

768 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 00:41:20.59 ID:yI8COktD0.net
なんだこの上から目線&嫌味ったらしい流れは

769 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 01:02:34.56 ID:2MiiaFEl0.net
カレー味の麻婆豆腐と豆腐カレーは同じなのかな?

770 :762:2015/06/20(土) 02:53:40.02 ID:bg7+Wdmg0.net
ごめんこんな流れにするつもりはなかったんだけど。
テレビでやってて、すごく簡単だったから作っただけなんだ。
料理下手が調子のってアレンジ加えちゃってごめんね。

771 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 11:16:41.97 ID:zQystOTd0.net
>>770
763ですが私もごめんなさい
こんな流れにするつもりはなくて、ただ珍しいメニューだなという驚きだったんですが‥嫌みみたいになってしまいました。
美味しくできたんだし、2人で楽しく食べれるのが一番ですよね

772 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 11:44:51.01 ID:yI8COktD0.net
上でごちゃごちゃいってる人たち料理はできるのかもしれないけど性格悪い。別に失敗したとか書いてないのに

773 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 11:49:32.52 ID:DMCgDo/e0.net
純粋に豆腐カレーのレシピを知りたい

774 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 15:54:03.00 ID:8Vru7w5T0.net
豆腐カレー、自分が食べたいw

お互い実家暮らしで手料理振舞う機会が無い
まあ料理苦手なんだけど、せっかくなんで頑張ってサンドイッチくらい作ってみようかな

775 :恋人は名無しさん:2015/06/20(土) 23:57:37.52 ID:3RGHJ5430.net
彼女の為にパンプキンタルトを作るか悩み中
料理得意でない彼女なので引かれそうな気がする
ちなみに彼女に手料理を振る舞った事はなく趣味が料理な事も言ってない

776 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 00:00:30.99 ID:IwtN0wNi0.net
確かに彼氏が自分より料理うまいと落ち込むけど
うまいものなら大歓迎です

777 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 00:36:52.80 ID:35slGmPm0.net
まずは趣味が料理でお菓子も作るって言えばいいんじゃない?
彼女が甘いもの好きなら喜ぶと思うけど

778 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 09:22:14.55 ID:rPxZEDmg0.net
彼女の為にパンプキンタルトを作るか悩み中
料理得意でない彼女なので引かれそうな気がする
ちなみに彼女に手料理を振る舞った事はなく趣味が料理な事も言ってない

779 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 10:16:27.88 ID:gOIQDu3G0.net
確かに彼氏が自分より料理うまいと落ち込むけど
うまいものなら大歓迎です

780 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 10:19:26.95 ID:uG0xMyCe0.net
まずは趣味が料理でお菓子も作るって言えばいいんじゃない?
彼女が甘いもの好きなら喜ぶと思うけど

781 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 11:17:23.76 ID:Pddwlfvu0.net
流れw

782 :恋人は名無しさん:2015/06/21(日) 19:19:38.00 ID:+go5wTnW0.net
>>775です
おもしろい流れになってますね
料理の腕は上手いとは言えませんがタルトに関しては男女複数人に味見しておいしいと言われたので大丈夫かなと思います
まずは料理が趣味な事を明かした上でタルトを振舞うかの検討をしたいと思います
ありがとうございます

783 :恋人は名無しさん:2015/06/22(月) 18:09:30.89 ID:zjBVOeUx0.net
女がひくのは男が料理がうまいからじゃなくて
さんざん他人に作らせておいて、
じゃじゃーんて感じで後出ししてくるからなんだよなあ
まさに>>775

料理好きなら彼女より先に作っとけばいいのに

784 :恋人は名無しさん:2015/06/23(火) 01:47:54.48 ID:XfTwG/LP0.net
詳しいことは知らんけどなんでそんな隠すことでもないようなことを伝えていないんだ…
ほんと>>783だと思うわ

785 :恋人は名無しさん:2015/06/23(火) 06:56:24.10 ID:sLWN7xyl0.net
>>782
どんだけ上から目線で、どんだけ自惚れてるんだよw
嫌みったらしいやつだな
そんなにマウンティングしたいのかよ

786 :恋人は名無しさん:2015/06/23(火) 07:44:19.26 ID:nUGNT44D0.net
783
最近人に食べさせられるレベルになったところなの特に聞かれなかったので言ってませんでした
一応自炊してる事は伝えてます
彼女の手料理を食べたのは一回だけです
マウンティング?のつもりもなく嫌みなつもりもなく単純に彼女にせっかくなら美味しい物を食べさせたいと思ったからなのですがそれが良くなかったみたいですね
分かりました

787 :恋人は名無しさん:2015/06/23(火) 12:00:46.09 ID:cPpSo6U00.net
どんだけ難癖なんだよwワラッタ
男の料理好きは肩身狭いねー

788 :恋人は名無しさん:2015/06/23(火) 19:38:40.61 ID:DcDtK4g20.net
料理得意じゃない彼女だから引かれそうとかバカにしてるだろ

789 :恋人は名無しさん:2015/06/25(木) 02:19:58.68 ID:0e2AVAyC0.net
「わたしががんばらなきゃ…」って思ってがんばってご飯作ってたら
後出しショックだろうね

彼女と一緒に作ってたら、手際で料理好きってわかるだろうから
手伝いもせずずっと黙って見てたんだろうし
それで「豪華料理作ったら彼女がひく?」って態度

がっかりするけど、別にそれは男が料理できるからじゃないんだよね
理解できなさそうだけど

790 :恋人は名無しさん:2015/06/26(金) 13:28:32.90 ID:oSuTLD2Z0.net
趣味なら先に言ってよとは言われそうだけどね
なんかこの流れどっかでも見たな

791 :恋人は名無しさん:2015/06/26(金) 20:29:38.59 ID:q//2f38D0.net
趣味が料理の人と一般男性の舌のレベルには大きな開きがあるし、相手によって出すもの変える必要あるんだから先に言えよと思ってしまうな

792 :恋人は名無しさん:2015/07/09(木) 10:01:10.24 ID:PdZ9Hdun0.net
料理が趣味の俺が普段は料理を振る舞う方だったんだけど、
最近彼女が将来の為にと料理をしたがる。

「何か食べたい物をリクエストして」って毎週聞かれるんだけど、
正直リクエストを考えるより、自分でメニュー探して作って振る舞う方がはるかに楽だと感じた。
別に特別好きな料理もないし、あったとしても毎週頼むわけにもいかないし・・・・。

793 :恋人は名無しさん:2015/07/09(木) 11:59:36.30 ID:ODlKfHm90.net
>>792
じゃあ彼女が作りやすそうなものや
彼女が好きなものをリクエストしてあげたら?

794 :恋人は名無しさん:2015/07/10(金) 00:10:39.76 ID:2xJxpj5k0.net
>>792
自分も似たような感じ。彼女も料理出来ないわけじゃないけど、いろいろ覚えようとレシピみながらつくってて、リクエスト聞いてくる。
どうせレシピみるならと、彼女の料理本みながらリクエストしてる。面倒そうなのは却下されるけど。
つくってくれたのものに美味しいといっても、なにかしら改善点いわないと納得してくれないから、ちょっと濃いかなとかやや茹ですぎとか無理やりコメントしてる。

795 :恋人は名無しさん:2015/07/10(金) 15:43:34.49 ID:tsBU1L2+0.net
>>792
>メニュー探して作って振る舞う方がはるかに楽
此処は思っても封印
だって俺等は趣味なんだから
趣味じゃない人がやるのは結構苦労だと思うよ
多少方便でも彼女の好物を「俺もアレ好きだから」って言って作って貰うとかは?

796 :恋人は名無しさん:2015/07/10(金) 19:29:05.30 ID:O3MaFkSf0.net
>>792
私がリクエスト求める側だけど、料理してこなかった人ってレシピのレパートリーというか思い付くためのきっかけがないので、食材とか味とか言ってくれるだけでも大変助かる
あとは「せっかく作るんだから彼の好きなものを食べさせてあげたい」と思ってるんだろうなあ

797 :恋人は名無しさん:2015/07/11(土) 06:07:42.34 ID:UX4bgcqv0.net
>792

食材とか調理法で緩く縛りを入れたら?
何が出てくるか判らない楽しみもあるし
メインの食材を指定すればコストも概ね把握できるしね

798 :恋人は名無しさん:2015/07/12(日) 12:00:24.15 ID:8QkI+iTq0.net
ジェンダー云々を論じたい訳ではないけど、女は料理を頑張るべきって男女双方にそういう概念あるよね
結婚式に行くと共働き総合職正社員ででも新婦が料理頑張りますって必ず言うから根深いなぁと思う

799 :793:2015/07/13(月) 11:36:13.20 ID:RZSqa/r60.net
>>793-797
みんな色々意見暮れてありがとう。
こんなに沢山レス付くと思わなかった。

一つ一つ「なるほどな〜」と思うものばかり、
みんなのお蔭でもう少し上手に彼女にリクエスト出来そうな気がする!

800 :恋人は名無しさん:2015/07/16(木) 22:44:36.10 ID:ctK1OwaaA
彼が他県へ転勤して1人暮らしをする
私は月に1〜2回ほど彼の家に行って自炊を全くしない料理を作ろうと思ってる
ほとんど荷物は持って行かずに引越しした日に現地で家具や食器を一緒に買い揃える話をしてるんだけど
料理を全くしない、お茶すら沸かさずペットボトルで買うことしかしないような彼の家には
最低限どの程度の調理器具や調味料、食器が必要だろうか
これからほぼ3食社食と外食の彼に、たまに行った時ぐらいバランスとれた料理を作ってあげたいと思うけど
そうするとかなり色々買い揃えなきゃいけない気もするけど
そう頻繁に行けるわけでもないから、色々物を置き過ぎるのもよくないかなあっても思う。
食材とか調味料(味噌やバターとかなんて特に)も期限前に使い切れないだろうし。

彼が1人暮らしで、遠方にいる方、どうしてますか?

801 :恋人は名無しさん:2015/07/16(木) 22:46:12.55 ID:ctK1OwaaA
↑打ち間違えた
×自炊を全くしない料理を作ろうと
??自炊を全くしない彼の為に料理を作ろうと

802 :恋人は名無しさん:2015/07/17(金) 03:34:50.18 ID:kN7Bz2Or0.net
仕事の都合で明日を最後に暫くご飯作ってあげれなくなるんだけど
メニューを鯖の味噌煮かカレーで迷ってるんだけどどっちがいいかなぁ
鯖なら副菜で冷蔵庫の在庫整理できるし
自分で魚料理は出来ないらしいので私の腕の見せ所でもある
カレーは自分でも作れみたいだし先週も私が作ったんだけど
毎回おかわりするくらい好きで単純に喜んでくれるのよね

803 :恋人は名無しさん:2015/07/17(金) 09:29:43.87 ID:4Uj4pI7Q0.net
>>802
相手が鯖の味噌煮が好きなら、鯖がお勧めかな
個人的には、いくら毎回お代わりするくらい好きでも、先週作ったものはなあ・・・

804 :恋人は名無しさん:2015/07/17(金) 10:00:20.88 ID:t6mIHUdU0.net
>>802
>鯖なら副菜で冷蔵庫の在庫整理できるし

暫く作れないなら鯖でしょ

805 :恋人は名無しさん:2015/07/17(金) 11:04:01.68 ID:cvfByyFC0.net
俺が料理の仕事してるからか
彼女は俺に料理作るのはハードル高く感じるらしい

正直、自分の食うものは執着があまり無いので気にしないでほしいんだが

どうしたらいいんやろうか。
やっぱ手料理食べてみたいなという思いはある。

806 :恋人は名無しさん:2015/07/17(金) 19:19:03.39 ID:qofTib5D0.net
>>805
三行目をそのまま言えば済むのでは

807 :恋人は名無しさん:2015/07/18(土) 08:39:57.92 ID:Q2Dt0f8/0.net
>>805
それを仕事にしてる人に出すものって材料の切り方一つとっても緊張するんだよね
大工さんの前でノコギリ使ったり書道家の前で字書くのとかも緊張するw
いつも仕事で作っててしんどいから作ってくれたら嬉しいな〜人の手作り食べてみたいな〜+3行目
とかそんな感じで攻めてみては

808 :恋人は名無しさん:2015/08/02(日) 23:47:02.64 ID:7rPEkfHR0.net
お菓子作りと料理がこんなにも違うとは
ケーキって作るの難しいんだね
作ってくれたことが嬉しいけど、やっぱり買ってきた方が美味しいねって言われて悲しす

809 :恋人は名無しさん:2015/08/03(月) 14:32:33.78 ID:cH7o5rJc0.net
>>808
好みや相手の舌の肥え具合にもよるからね
出来たて命なものにしてみるという手も
チーズスフレは感動された
あとシフォンケーキなんかは家のオーブンでもそれなりに焼けるかと
パウンドケーキなら具を豪華にして誤魔化す
ドライフルーツを何日かラム酒に漬け込んでたっぷり入れるの

810 :恋人は名無しさん:2015/08/03(月) 19:44:03.63 ID:Wu9aW6Vb0.net
お菓子作りは実験みたいなもんだから練習もなしに人に出すのはとても危険…

811 :恋人は名無しさん:2015/08/03(月) 23:01:47.83 ID:bweKoqaK0.net
完成するまで成功かどうか分からないのがつらいよね

812 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 09:31:29.05 ID:HSXhnAya0.net
>>808
お菓子の出来上がりは料理に比べて冷徹だよね
使ってる材料、道具でも差が出るよ
焼き菓子やパン系を作るならガスオーブンか東芝のオーブンレンジが必須

まともなオーブンがない環境なら
冷やす・蒸す等で作れる
プリン、ババロア、ティラミス、タルト等で腕を磨いた方がいいんじゃないかな
自分の料理する環境に合ったレシピを選ぶのも腕の内だよ

813 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 10:16:47.92 ID:oFvkNBLH0.net
>>808の料理の腕云々ってより
>作ってくれたことが嬉しいけど、やっぱり買ってきた方が美味しいね
とか言ってしまう人間性が問題だと思うわww
ないわー

814 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 10:22:59.55 ID:HSXhnAya0.net
>作ってくれたことが嬉しいけど、やっぱり買ってきた方が美味しいね

実家から出たことない、女慣れしてないぼくちゃんなんじゃね?

815 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 10:58:09.43 ID:cQf/N8R20.net
「買ってきた方が美味しいね」ってのはなかなかきついなぁ
私は「んーまだまだ修行が必要だね」とは言われるけどw
まぁお菓子はとにかくレシピ通りに、何回も練習しないとダメだよね

816 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 11:14:16.97 ID:7ypmtJYb0.net
正直でいいと思うけどな
下手に褒めてまた出されても困るじゃんw
お菓子は練習始めるとガンガンお金が出ていくのと食べてくれる家族でもいない限り肥るのとでなかなかハードル高いよね

817 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 11:40:43.43 ID:eqdpZtRJ0.net
>下手に褒めてまた出されても困るじゃんw
まあそうなんだけど正直すぎるのも傷付く
>>815の彼氏みたいにやんわり言えば角が立たないのになーと思う

818 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 11:42:00.18 ID:Ez4P4+Ln0.net
まぁ素直は良いとしても、頂いた物の善し悪しを、他と比べて口に出しちゃう無神経さは無くていい部分だわな

819 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 15:00:49.21 ID:tkvJO+Ka0.net
まだまだ修行が必要だねの方が私はしんどいなと感じたんだけど人それぞれだね
たいして練習してないものよりちゃんとしたお店で買ったものの方が美味しいのは当たり前だから
買ってきた方が美味しいねって言われるのは気楽だと思ったんだ

820 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 15:01:20.31 ID:tkvJO+Ka0.net
ID変わってた>816です

821 :恋人は名無しさん:2015/08/04(火) 19:08:18.85 ID:a/JT2TaM0.net
とりあえず言葉ではうまい!おいしい!と褒めるスタンスだけど
口にあわないと、ほんと一口かじったらもう手を付けなくなるから態度で評価がバレるw

822 :恋人は名無しさん:2015/08/07(金) 08:16:57.17 ID:H+x42nHa0.net
こう暑いとさっぱりしたものが食べたくなっちゃうね
料理教室で習ったんだが、茄子の翡翠仕立てが最近のお気に入り

823 :恋人は名無しさん:2015/08/07(金) 08:42:53.61 ID:+KNhBeolO.net
なんでもおいしいって不満も言わず食べてくれる彼。
でも箸のすすみ具合で、なんとなく察する時もw

あまり料理好きじゃなかったけど、彼が食べてくれる姿みて、いろいろ作ってみたくなった。
これからたくさん勉強しながら、もっと喜んでもらえるようにがんばるぞ〜

ちなみに今日は、初めて鯖の味噌煮を作ってみた。和食作れないから、レシピ見ながら勉強しよ。

824 :恋人は名無しさん:2015/08/07(金) 16:25:58.85 ID:lLVCsTnT0.net
>>823
美味しいって食べる姿見ると、それまでの手間とか吹き飛んじゃうよね
さばの味噌煮難しいって聞くから作れるのすごい!
煮物とか作ってみたいなー

825 :822:2015/08/07(金) 17:05:28.43 ID:+KNhBeolO.net
>>824さん
レスありがとう^^

嬉しいよね!作りがいを感じるよー。
自分で食べるものなら手抜き(下処理しなかったり)できるけど、相手に食べさせるとなると気を遣うし、喜んでくれる相手なら、尚更丁寧にやるようになって、そんな自分にまた驚いたり(やればできんじゃん自分!みたいな)笑

鯖の味噌煮に限らず、和食は難しい、繊細ってイメージで今までやってなかったけど、やってみたら案外できて拍子抜けしたよ。ぜひ作ってみて!
参考までに、愛用のレシピサイトは「白ごはん.com」。今回なら、鯖の下処理の仕方とか写真つきで詳しく書いてあるから重宝するよ!

826 :恋人は名無しさん:2015/08/07(金) 21:39:59.67 ID:5qPPUwXT0.net
>>825
>>823さん、レスありがとう!
自分のものは手抜きできるのわかるw
今まで料理できないと思ってた自分が「料理意外といけるじゃん!」ってわくわくしたりw
おすすめしてくれたサイト早速見てみた!知らなかったー
憧れの和食の作り方がわかりやすく書いてあって、これから参考にするよ〜。
ありがとう!

827 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 01:05:15.47 ID:fY0tvlqs0.net
お相手が仕事が激務になり
会えるのは週一回に少しの時間程になりますが
激務の中当然自炊はままならず
会えない時の食生活が心配です(相手は普段お菓子でも平気)
週一回何かその週の全てではないにしろ、持って時々食べられる物を一品でももってって欲しいのですが
どんな物が良いでしょうか
どちらかというと肉系が好きな様です
稚拙な質問ですがどうか宜しくお願いします

828 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 01:10:35.47 ID:fY0tvlqs0.net
持って、は
鎖にくい、足が遅い等の意味で書きましたが
読み返してみたら持って出てく行動食の様でしたね
あくまで部屋で夜冷蔵庫から出して暖めるなりそのままでも平気な
次の週末までもつものって意味です
解りにくくて大変すみません

829 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 01:11:51.95 ID:fY0tvlqs0.net
鎖>腐り
再三に渡り失礼しました

830 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 01:20:05.00 ID:4gsVbO3W0.net
>>827
いぶり暮らしって漫画では、同じような状況で、牡蠣のオイル漬けを作ってたな
燻製はハードル高いから、そのままでも軽く手を加えても美味しい鶏ハムとか塩豚とかどうだろう
これからの時期、衛生面だけは気を付けないといけないけど

831 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 01:30:11.06 ID:fY0tvlqs0.net
>>830
レス有り難うございます
燻製は趣味なので
牡蠣を下味漬けて燻製にしたらクラッと来る位美味しいです
特に実の丸い夏牡蠣でやったらと思うと涎が出ますが
たいっへん申し訳なく、大事な情報が抜けてまして後出しになりますが
お相手さんが魚貝、特に貝類が苦手なのです
滅茶苦茶美味しいんですけどね!今度自分ひとりで楽しもう
鳥ハムや塩豚は喜ばれそうですねー
以前アンダンスーは喜んでたのでいけるとおもいます、ありがとうございます!
衛生面、気をつけます!

832 :恋人は名無しさん:2015/08/08(土) 04:58:54.81 ID:5Rx2UScY0.net
衛生面考えると酢が入ってるものかなぁ

833 :恋人は名無しさん:2015/08/09(日) 20:12:39.20 ID:0nvB0tIqO.net
お昼に素麺茹でようと、わいたお湯に麺投入したら、鍋が小さかった+火力強すぎたようで麺に引火。
危うく火事になるところだった。

情けないのと、怖いのと、無事で安心したのと、なんかいろんな感情がごっちゃごちゃになって彼に泣きついてしまった…
内心呆れられてたかもしれないけど、頭なでてあやしてくれた。

ホント気をつけよう…。

834 :恋人は名無しさん:2015/08/09(日) 22:24:35.77 ID:uAMXjbP30.net
>>833
麺に引火なんて初めて聞いた!
小さい鍋でゆでるとドロドロになってぬめりが取れにくいんだよね。

835 :恋人は名無しさん:2015/08/09(日) 22:34:57.40 ID:iDfJHWUK0.net
そんなもんでパにくって泣くとかよく生きてられんな…

836 :恋人は名無しさん:2015/08/10(月) 00:03:15.75 ID:JNANFRMu0.net
麺茹でるだけでそれなら今後がこわいわ

837 :恋人は名無しさん:2015/08/10(月) 00:03:46.79 ID:YtXLDgkZ0.net
>>833はゴキブリが出たら泣くタイプ

838 :恋人は名無しさん:2015/08/10(月) 18:33:33.47 ID:tPcWm4sa0.net
料理にしても何にしても失敗して学ぶものだと思うよ
火事にならなくてよかった

839 :恋人は名無しさん:2015/08/15(土) 12:19:40.17 ID:9vkAo9o60.net
失敗のレベルじゃないだろそれ
常識知らないにも程がある

840 :恋人は名無しさん:2015/08/15(土) 13:13:40.52 ID:nV72IrjX0.net
油から発火して慌てて水かける人とか結構いるし
殺虫スプレーを風呂の給湯器に向けて噴射して大爆発させた男性もいたし
それに比べれば大したことないよ

841 :恋人は名無しさん:2015/08/25(火) 18:03:35.58 ID:wT5o1oDm0.net
私の彼白米食べながらいつもビール飲んでるんだけど、ご飯もお酒も進むような料理ないかな?
以前餃子とビビンバは喜んでくれた

842 :恋人は名無しさん:2015/08/27(木) 16:00:44.95 ID:cE96Pc2F0.net
定番は豚キムチ
味濃い目の肉料理ならだいたい合うと思うよ

843 :恋人は名無しさん:2015/08/28(金) 19:58:04.98 ID:hoQPiCR/0.net
>>841
中華系は外れが少ないと思う
油と醤油・味噌を使うからね

ちょっと考えただけでも
麻婆豆腐、回鍋肉、酢豚、青椒肉絲、油淋鶏、焼豚・・・
なんかはご飯とビール両方いける

本格的なものでなくても、豚コマと適当な野菜で
オイスターソース又はウェイパーで炒めると簡単に一品できるよ
お好みでニンニクと鷹の爪をいれても美味しいよ

844 :恋人は名無しさん:2015/08/29(土) 11:07:15.33 ID:0LhBpnDH0.net
自分の定番は麻婆茄子だな!
秋ナスは美味しいよー!

845 :恋人は名無しさん:2015/08/29(土) 13:48:28.34 ID:iguOx/Ve0.net
こないだ作って彼が大喜びしてたのは
枝豆のしんじょ、砂肝と青ネギの炒め物
二つともビールが進んだよ

846 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 00:13:56.59 ID:mX/VatOx0.net
しんじょって言いたいだけだろw

847 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 08:43:24.54 ID:UjdGoBmn0.net
しんじょってそんな言いたくなるようなレアな言葉だったか?

848 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 10:59:19.13 ID:+BglsSsE0.net
えっ

849 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 14:19:13.76 ID:SyDOh/PD0.net
料理できるアピールによく使われそうな言葉だから、そう見えたんじゃない

850 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 17:14:45.42 ID:qLepK5ry0.net
枝豆のしんじょは白米とビール両方カバーするには味薄すぎる気がする

851 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 19:03:04.41 ID:SyDOh/PD0.net
白米でビール飲む人はそもそもつまみとして白米が好きなのかもしれない
明太子とかそぼろとかご飯のおとも系添えるだけで十分かもよ

852 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 22:59:26.71 ID:nr44rL1/0.net
白米でビールwww

853 :恋人は名無しさん:2015/08/30(日) 23:39:17.98 ID:X9kZuVl50.net
白米だと飲める人は限られると思うが
牛丼つゆだくなら米もつまみになると思うわ

854 :恋人は名無しさん:2015/08/31(月) 00:26:03.99 ID:qJcT+Y4G0.net
いや、だって840の彼はいつも白米食べながらビール飲んでるって話じゃん
そういう人もいるかと思って

855 :851:2015/08/31(月) 01:14:12.81 ID:tNNn+nue0.net
スマン見落としてたw

856 :恋人は名無しさん:2015/08/31(月) 14:01:18.53 ID:mAT8H0Uq0.net
白米とビールだったら中華が合うんじゃないかな
しんじょは合わないと思う

857 :恋人は名無しさん:2015/08/31(月) 15:49:23.35 ID:VjPoYNgb0.net
唐揚げもいいね

858 :恋人は名無しさん:2015/09/03(木) 08:33:52.58 ID:vvY7wGCq0.net
唐揚げにネギだれかけると美味しいよ。
ネギをみじん切りして、酢とみりんと醤油と混ぜて唐揚げにかけるの。

859 :恋人は名無しさん:2015/09/03(木) 09:45:01.61 ID:sTFSk1yO0.net
揚げ物って作ったことないけど美味しそうだね

860 :恋人は名無しさん:2015/09/03(木) 10:03:43.12 ID:nueBPMOR0.net
それ油淋鶏だよね
確かに凄く美味しいし、前に作ったら好評だった

861 :恋人は名無しさん:2015/09/03(木) 10:10:57.05 ID:vvY7wGCq0.net
>>860
そうそう、名称が分からなかった
ありがとう
酢が入るとさっぱりしていいよね

862 :恋人は名無しさん:2015/09/07(月) 22:19:12.17 ID:PuyB+GZW0.net
彼氏が最近血圧が高いらしくて、医者に魚食えと言われたんだそう
魚で肉料理みたいな満足感を出すいい方法ないでしょうか?

863 :恋人は名無しさん:2015/09/08(火) 00:59:23.93 ID:CZUCrJDF0.net
西京焼き、味噌煮(塩分注意)、フライ(油分注意)くらいしか無いんじゃないかなぁ
減塩も必要だろうから肉みたいな満足感どころではないような

864 :恋人は名無しさん:2015/09/08(火) 04:32:47.90 ID:/wx5qkKf0.net
>>862
肉料理のような満足感は難しいね
>>863のようにするか、魚の竜田揚げとか天ぷらにするとか、
今まで毎日のように肉料理だったなら、週に2回ぐらい魚料理にして、
そのときは「肉料理のような満足感」は諦めるか

同じ肉でも、鶏の胸肉やささみ、豚ヒレやモモを使うようにするとか、
例えば蓮根でミンチを挟んで焼いたり揚げたりするなどで
肉を少なく野菜を多くして満足感を出すとか、
ハンバーグに豆腐やおからを混ぜ込むとか、

減塩するなら、メインだけちゃんと普通の塩分使った味付けをすれば
他のものはごくうす味でも満足できるらしいよ

865 :恋人は名無しさん:2015/09/08(火) 06:43:28.44 ID:lNmwn4xd0.net
スパイスきかせて竜田揚げすると美味しいよ
ガラムマサラ、ブラックペッパー、にんにくすりおろし、オイスターソース、酒のタレに漬け込んでおくといいよ

866 :恋人は名無しさん:2015/09/08(火) 22:12:38.98 ID:IRjuHOQK0.net
>>862
竜田揚げ美味しいよねー
あとはブリ照りとか、みりん干しとか脂っこい魚を塩分糖分気を付けて摂ればいいと思う
個人的にはなまり節の煮付けが大好き

867 :861:2015/09/09(水) 00:18:41.78 ID:bY9AaZnv0.net
色々ありがとうございます
揚げ物とスパイス類はほとんど試したことないので、当面は煮物とか干物から出してみようと思います
減塩はたまたま見たガッテンで色々知ってたので、味付けも模索してみます
今は同棲どころか遠距離で毎日作れるわけではないのですが、いずれ必要になるはずなので修行頑張りますw

868 :恋人は名無しさん:2015/09/13(日) 17:56:10.04 ID:9KXuoXD50.net
自分ダイエット中で夕食ほぼ食べないのに彼氏のごはん作るのつらい。
とりあえず今日は、キャベツと小松菜の味噌汁、ごはん、レバニラ炒め、ホッケフライ。
二人で楽しめるお好み焼きとかカレーとか餃子ができないのがなー。

869 :恋人は名無しさん:2015/09/13(日) 19:53:12.84 ID:v2JOGZJu0.net
自分の食べる分くらい作らせればいい
オカンや家政婦じゃあるまいし

870 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 01:54:02.85 ID:cdce4IQu0.net
ホッケフライ美味しそう

871 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 12:38:27.15 ID:G1EcjjqpO.net
肉じゃがはみんなやはり牛肉で作る?最近豚肉のしゃぶしゃぶ用で作るんだがなかなか美味しくて意外でした

872 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 13:04:25.30 ID:ee3aCGI90.net
うちは親が関西と関東だから豚も牛も作る
馬で作っても美味しかったよ

873 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 13:11:35.15 ID:OH3agp660.net
肉ジャガは北海道なので普通に豚肉で作る。カレーも豚肉。たぶんホッケフライも北海道。

874 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 14:13:03.75 ID:G4QvsXc30.net
>>869
仮に>>868が奥さんでも?

875 :恋人は名無しさん:2015/09/14(月) 14:47:20.60 ID:ee3aCGI90.net
>>874
カプ板でその前提の意味がわからんけど
専業主婦なら作ってやれ
共働きなら自分で作れ
って感じじゃないの

876 :恋人は名無しさん:2015/09/15(火) 01:06:59.27 ID:+NtXQVNq0.net
自分が食べないのであれば
無理して作らなくてもいいと思うけどなあ
どっちかの労力に依存するのでなく
それを必要とする方がやれば良いと思うよ

877 :恋人は名無しさん:2015/09/16(水) 15:23:08.78 ID:2KTerhg60.net
>>874
あまりにも頭悪過ぎるレスで笑ったw 

878 :恋人は名無しさん:2015/09/20(日) 11:09:24.01 ID:ZmDn/V0n0.net
>>869
うわぁ…

879 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 10:21:56.46 ID:Dan4n4bc0.net
みんなはもうさんま焼いた?
今日はさんまのしおやきと栗ご飯と、あと何か適当に作ろうと思うんだけど何がいいだろう

880 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 10:28:41.29 ID:1IGspEUG0.net
野菜

881 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 11:00:06.52 ID:wMwHJQLx0.net
>>879
今日はって同棲中なの?
ダイエット中なのに毎日作ったり…ここの住人は同棲してる人が多いの?

882 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 11:19:40.84 ID:Dan4n4bc0.net
>>881
同棲中です
料理自体は、同棲前から彼の家や自分の家で作っていたけど

883 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 13:53:34.79 ID:XVcnAvqs0.net
味噌汁と茶碗蒸しとかかな

884 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 15:16:55.11 ID:Dan4n4bc0.net
蒸し器ないから茶碗蒸し作れない…
みんな蒸し器とか持ってるものなの?

885 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 16:21:08.80 ID:61itbPBh0.net
鍋で蒸せばいいよ

886 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 17:06:04.50 ID:x/cod9RhO.net
>>884
オーブンレンジ使ってる

887 :恋人は名無しさん:2015/09/22(火) 20:43:23.77 ID:IX4W5/3U0.net
レンジだとプルプルの作るのに何十分もかかるよね
いつもめんどくさくて500w2分プラス余熱だけど
美味しいって食べてくれるから良かったわ

888 :恋人は名無しさん:2015/09/24(木) 11:18:48.71 ID:5QVeMVri0.net
家も鍋に中皿敷いて作ってる
何もない時に一品ポンッと手軽に作れるから便利

889 :恋人は名無しさん:2015/09/24(木) 11:25:23.29 ID:LR0u6nkH0.net
陶器ごと茹でるのはダメなんじゃろか?

890 :恋人は名無しさん:2015/09/25(金) 00:38:49.11 ID:UcQSCpuiO.net
コナン新OP曲「謎」TOP10入り、La PomPonが前作最高56位から大躍進。

La PomPonの3作目のシングル「謎/ヤダ!嫌だ!ヤダ!」が、発売初週に0.9万枚を売り上げ、オリコン週間シングルランキングで初登場8位にランクインした。
アニメ「名探偵コナン」のオープニングテーマに起用されている「謎」は、1997年5月に発売され、最高9位を獲得した小松未歩の同名楽曲のカバー。
La PomPonは、1作目の「BUMP!!」が最高57位、2作目「HOT GIRLS」が最高56位。今回、一気に躍進を遂げ、初のシングルTOP10入りを果たした。

http://www.narinari.com/smart/news/2015/09/33831/2

891 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 14:49:41.70 ID:0ouKlGOA0.net
彼は裕福で舌が肥えてるけど、私は貧乏でもやしと豚こまが大好き
彼が泊まりに行くから手料理食べたいなーと言ってくれてるんだけど、何を出していいものやら……
苦手な食べ物は知ってますが、好きな食べ物っていうのが特になくて、大体どんな料理でもイケる人
外食のときもいろんなお店に連れて行ってくれるので、いまいち好みが把握しづらいです
皆さんはこういう時何を作りますか?

892 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 15:14:58.86 ID:wbz+s7mA0.net
カレー シチュー ハンバーグあたりは王道だし舌肥えてても絶対外さないはず
不安なら○○って好き?って直接聞いてもいいと思うよ

あとは最近涼しくなってきたからオーブン料理もいいね

893 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 16:25:38.63 ID:piVJymdm0.net
>>892
>カレー シチュー ハンバーグあたりは王道だし舌肥えてても絶対外さないはず

俺、この固定概念嫌い
普段からファーストフードが大好きで
量が食えればいいっていう中高生相手なら判るけどさ
舌が肥えてる人には地雷すぎるよ

ハンバーグはまだしもカレー、シチューって市販のルゥから作るんでしょ?
自分の味を出すことを放棄してるじゃない
極端に言えば逃げてるよね
彼に正直に聞いて何を食べたいか確認すべきだよ

894 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 18:29:58.27 ID:f1x+U/XP0.net
>>893
同意
まるっと私の彼氏が言いそうなことだわw

ルゥのカレーで特別なアレンジも利かせてないようなのは
手抜き感強いし、料理下手かと勘ぐってしまう。

895 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 19:56:32.66 ID:cZQbhToK0.net
舌が肥えてるレベルによるけど料理の腕より肉の味が全面に出るハンバーグは勇気いる気がするなぁ
いい肉使えば確実に美味しいけど高いしね…

>>891
彼に好きなもの聞いてメイン+前菜とかいろいろ+いつも食べてる豚こまなりもやし系1品あたりで反応見るのはどう?

私ならグラタン、サラダ、里芋の豚こま巻きとか
おでん、和え物、もやしのナムルみたいにするかなぁ…
私も彼も品数多いのは好きじゃないからこれでも多い感じだけど、足りない人もいるだろうからそういう人は前菜やらいろいろ作るもよし…

896 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 20:43:33.58 ID:j2OZXTJy0.net
>>891
外食であれこれ美味しいもの食べてるなら
それと張り合う系のメニューは地雷かな
旬の物を揃えてこれぞ家庭料理ってしてみるといいかも
里芋の煮物、鯛を鯛めしや兜焼きで少し豪華に
彼の好みがどうしても聞けないなら
貴方の郷土料理とかで話のネタにしてみるとか

897 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 20:52:23.48 ID:ePB41o/B0.net
ルーでカレー作っちゃうような料理下手は来ちゃいけないスレだった

898 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 21:36:18.49 ID:id+qPTyi0.net
ルーでカレーやシチュー作って何が悪いんだ

899 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 21:47:58.44 ID:cbNIA+CB0.net
892「いや、悪くはないよ?別に。ただ、その程度かあ…っていうか、まあ、逃げてるよね。自分の味で勝負する気がないってことだし…」

900 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 21:56:05.67 ID:IqzPi2Fl0.net
手料理作って、に対して誰が作っても同じような味になるもの出す(ルウとかクックドゥとか)というのはなんか違和感あるなあ

901 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 22:22:57.70 ID:yax4JhuN0.net
外食系のグルメを攻略してる舌が肥えてるような人と
お母さんの手の込んだ手作り料理で育ってる人が必ずしもイコールじゃないしなぁ
>>891の舌の肥えた彼氏が、どういうタイプの人なのかにもよるよね

うちの彼は、お母さんの至れり尽くせりの手料理で育ってる人なので
いつもプレッシャーかかりまくりww
こないだ「おやつに」ってラップでくるんであるドーナツを彼が持ってきたので
「もしやお母さんのお手製?」と聞いたら、「うん、そうだよ」って返事
ドーナツを手作りしてくれるお母さんすごいなって気が遠くなったw
ドーナツって買うものだと思って育ってきたから、本当にびっくりした

902 :恋人は名無しさん:2015/09/26(土) 23:50:38.59 ID:0ouKlGOA0.net
>>891です
皆さんご意見ありがとうございます!
彼は外食で良い物を食べてるタイプですね
お母さんがいわゆるメシマズだったらしくて、小さい頃からあまり家庭料理は食べたことがないみたいです
なのでここはあえて家庭的な物で勝負してみようかなーと思います
カレーやハンバーグは近所のお店でよく食べてるみたいなので、里芋とかお魚を使ったものがいいかもですね!

903 :恋人は名無しさん:2015/09/27(日) 08:19:28.61 ID:bdL454UZ0.net
手料理一度も作ってくれないわ
作れないのかな
バツイチ元専業主婦なのになんでや

904 :恋人は名無しさん:2015/09/27(日) 09:20:00.54 ID:rNsVCVTa0.net
作れるようなキッチンじゃないとか?
バカみたいに狭かったり汚かったり

905 :恋人は名無しさん:2015/09/27(日) 11:40:58.30 ID:8tjZ5Nb/0.net
デートの内容にもよるのかも?
普通の外デートばっかりだと手料理作る雰囲気になりづらいし

906 :恋人は名無しさん:2015/09/27(日) 21:48:24.69 ID:fjoCIrWC0.net
普通にメシマズ疑惑‥は置いといて
主婦やってたからこそ、飯炊き女に見られるのは嫌ってのはなんとなく解る
まず>>903が何か作って、お互いやりっこしてみようみたいにしてみれば?

907 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 10:53:13.67 ID:cVuFFVTV0.net
彼の父親が食にうるさくて母親は料理教室で勉強して茶碗を置くスペースがないほど何品も作っていたらしい
母と彼の二人になった今でも毎日5・6品は当たり前のように作っているらしい
私の母親は料理が下手でさらに好き嫌いが多いから、メイン一品のみが当たり前でたまに買ってきた惣菜が付く程度の家庭だった

もしも結婚して彼の家に入ったら色々言われるんだろうと思うと辛い
クックパットとか見て料理作ってはいるけど、食に興味があまりなく料理が楽しいと思わない
子どものころから「食べれれば何でもいい」って母に言われ続けて育ったもんだから食に興味がないのかも
彼は私がどんな環境だったか話してあるから少しずつ料理出来るようになれば良いって言ってくれるし、頑張りたいけど義務みたいで仕事で料理してる気分

ココの住人は料理好き多いみたいだけど、やっぱり昔から食べることが好きだから料理好きになったとかなのかな?
料理が好きになったきっかけとかあったら教えて欲しいです

908 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 11:43:21.83 ID:5RHkocF80.net
>>907
私は工作とか実験も好きだから、性格もあるのかもしれない
食自体に興味はないし、自分一人の食事はかなりお粗末だよw
でも好きな人と一緒にごはん食べるのは好き
喜んでもらえるとさらに嬉しい

もし、相手が「ここまでやって当然」みたいな態度なら、恐らく私なら早々に挫折しそう
ちなみに私実家は「文句あるなら自分でやれ」が家訓だから、専業ならともかく、そんなに品数欲しければ自分で用意させる

909 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 17:44:38.88 ID:EPpy4WUo0.net
あー私も工作、実験好きだったなぁw
そして食にあまり興味無い
労力かけず美味しければ嬉しい、でも手間をかけて美味しいものを!とかは思わない
手軽にそこそこ安全に不味くないレベルでほどほどに栄養がとれればいい
今の彼氏はなんでも美味い美味いって食べてくれるからよく料理作るけど>>907の彼氏みたいだとやる気なくなるの目に見えてるな…(人の彼氏にごめんね)
昔の彼氏が食にうるさいくせに自分では作らない人で全然やる気出なくてそのまま嫌いになって別れたw

910 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 18:54:59.72 ID:cVuFFVTV0.net
意見ありがとうございます!
私も工作とか実験は好きですw

彼に色々言われるのが嫌なのではなく、彼の母親に色々言われるんじゃないかと思って
今から料理出来るように頑張りたいですがどうも好きになれなくて・・・

毎日母親が夕飯を作ってくれているので、手料理を作る機会はかなり少ないんですが、
美味しいって食べてくれますし、文句言ったり母親と比べることはありません
毎日しょうが焼きだったらどうする?って聞いたら、好きだからそれでも良いよとか俺も作るとか言ってくれてます!

911 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 19:38:07.87 ID:/MFCRrR0h
転勤にて遠距離恋愛になり、独り暮らしをはじめたばかりの彼の家には調味料も調理用具もろくにない。
調味料は、塩と胡椒と醤油とめんつゆのみ。
調理用具はトースターと小さいなべとフライパンのみ。
先日彼の家に初めてお泊まりに行った際、晩ご飯に入った呑み屋で、サービスですと生の茄子を3本もらった。
彼に調理スキルはないので、持てる限りの知恵を絞って、
冷蔵庫にあった生姜チューブと塩と醤油で、茄子の即席浅漬けと
同じく冷蔵庫にあったベーコンとトマトジュースで、茄子のトマト煮込みを作った。
それなりに美味しくできて彼も完食してくれた。
人の家の冷蔵庫で、こんなにもなにもない状態で有り合わせ料理を作ったのは初めてだったんだけど
それなりのものをそれなりに美味しく作れた私ってもしかして天才なんじゃないかと思った。

…彼が料理しない人で、苦労をわかってくれてないので、自分で自分を褒めてみた。
誰か褒めてください。

912 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 19:40:21.99 ID:EPpy4WUo0.net
>>910
彼氏が色々言うかもって話かと思った!ごめんなさい
モチベーション下がると嫌いになる一方だと思うから、見た目で作りたいもの選ぶのはどうかな
料理本めくるだけでも美味しそうでテンション上がるしw作りたい!って気持ちになるかも…まぁ作るのはめんどくさいけど…w

913 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 20:53:27.17 ID:5RHkocF80.net
>>910
彼のお母さんだって元から料理上手だったんじゃなくて、必要に駆られたから教室行って頑張ったんだよね
それなら最初からできて当然だとは思わない気がするんだけど、実際に何か言われたの?

914 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 23:47:53.28 ID:TimBaRBj0.net
>>910
彼氏と色々と食べ歩きでもすれば?
楽しくて豊かな食卓を>907が好きになって
自分で実現しようと心から思わないとダメでしょ
最初は彼や自分を誤魔化して品数多い料理が
できるかもしれないけど長続きはしないよ

料理を沢山作らなきゃいけないと自分を追い込む前に
彼氏と美味しい料理を食べて楽しめるようになるのが先決だよ

915 :恋人は名無しさん:2015/09/29(火) 23:59:32.80 ID:qQ9Zs+LY0.net
>>910
彼氏が作るよって言ってくれるならそれは心強いね
それに今悩みはお母さんにどう思われるか、だよね
貴方には貴方に出来る事をすればいいんだし
多数とは思わないけど男性でも作るのが好きな人居るから
貴方三品彼二品、って分担して、そのうち実権を貴方家庭が握っていったらまた変えていけば?
基本無理を感じる側が頑張りすぎると良くないよ、彼にどんどん作ってもらって!

916 :906:2015/09/30(水) 14:09:30.46 ID:VLIeWxIr0.net
皆さんありがとうございます。

彼はマンションを二部屋(101号と102号的な感じ)で暮らしているので、なかなか母親とは会わないです
数回挨拶(自己紹介とかではなく本当に挨拶だけ)したことがある程度なので、私のことを覚えてるかも怪しいレベルです
彼から母はグチグチうるさいと聞いたので不安になっています

毎晩お母さんが作っているので、私のマンションで夕飯を食べることもないし彼に作ってもらうこともほとんどないです
たまにお泊りの時に自分達の夕飯のあまりを持って行って夜食に食べてもらったり、朝食を彼が作ってくれたりたまにするぐらいです
彼と外食は、ファミレスとかラーメン屋さんとかに何度か行ったことがあるぐらいで、デートの昼食はコンビニで買って車で移動しながら食べるのが定番になってます
何か美味しいものを食べに行くデートとかしたことないので頼んでみます!

いつもクックパットで作りたいものを検索してるので、料理本の色んな料理の中から眺めて作るものを決めるのもやってみます!
まずは自分が食べることを楽しめるように頑張ってみます!
ありがとうございました

917 :恋人は名無しさん:2015/10/01(木) 17:51:11.44 ID:gj/h4wld0.net
なにつくっても同じ反応の彼氏にうんざりして、冷食とかお惣菜ばっかりにしてもなにもいわない。
好き嫌いはあるけど結局おなか満たされればいいんだとおもう。
ご飯炊いて味噌汁つくるだけで楽だけど、作りがいはなくて悲しい

918 :恋人は名無しさん:2015/10/03(土) 09:49:38.03 ID:OMzc6MYp0.net
みんなはお弁当作ってる?
最近作り出したんだけど、煮物系で似たり寄ったりな品が多くて正直いまいち
保存が効いておすすめなオカズあったら教えてください

919 :恋人は名無しさん:2015/10/08(木) 12:36:30.60 ID:W2ChV/mB0.net
毎朝作ってるけど、前の日のおかずとか多めに作ってすぐ解凍して詰めれる様にカップに入れて冷凍してる

あと、ちくわを開いてチーズとハムを巻いて爪楊枝で止めてレンチンしたり、ゆで卵半分に切って黄身だけを胡麻ドレ&マヨネーズで和えて白身に詰め直すのも簡単でオススメだよ

920 :恋人は名無しさん:2015/10/08(木) 21:01:47.91 ID:ryG+24Ud0.net
>>919
チクワ&チーズは粗挽き胡椒を入れてもいいと思うよ

921 :恋人は名無しさん:2015/10/08(木) 22:40:07.29 ID:dONL75jT0.net
>>920
それハムの代わりに焼き海苔巻いても美味しいよね
ビール欲しくなるけど

922 :恋人は名無しさん:2015/10/09(金) 12:34:44.11 ID:ojfIhj6N0.net
>>920
粗挽き胡椒合うよね
醤油ちょっと垂らして七味でも中々良かったよ

>>921 つまみにもなるし、おかずにもなるしチクワのスペック高い!w

923 :恋人は名無しさん:2015/10/09(金) 12:44:47.72 ID:4swEXfXS0.net
ちくわ嫌いじゃなけいけど好きでもないから自分で買うことないなあ
でもた確かに弁当のおかずには便利そうだから覚えとく

924 :恋人は名無しさん:2015/10/09(金) 13:12:32.23 ID:vVVrKiEz0.net
チクワって片仮名で書くとチワワに見えてなんか嫌

925 :恋人は名無しさん:2015/10/16(金) 16:18:13.38 ID:Tehy7TyV0.net
鍋の季節ですな

926 :恋人は名無しさん:2015/10/17(土) 07:57:48.50 ID:aHERZkmk0.net
>925

ねぎま鍋にしようかな・・・
卓上七輪に炭を入れるとぽかぽか暖かくて好き
冷酒のひやおろしでいくか、ぬる燗でいくか迷う季節だねぇ

927 :恋人は名無しさん:2015/10/17(土) 20:20:26.36 ID:zL9C7RM90.net
>>926
いいなぁー。
彼氏が独り暮らししてるけど、片付けられない人だから汚くて部屋に入れてもらえない。
せっかく料理得意で何でも作れるのに披露することがない…

928 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 12:32:05.15 ID:ftIFud810.net
>>926
一酸化炭素中毒に気をつけてね

929 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 12:41:27.13 ID:wYnaCVuw0.net
彼氏が肉料理好きで、特にナイフとフォークを使うようなメニューが好きです
今まではソテー系・ハンバーグ・ステーキ・スペアリブ辺りを作ってきました
ほかに何かおすすめの料理ありますか?

930 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 13:19:36.78 ID:lT56zvYu0.net
ウィンナーシュニッツェル

931 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 13:56:56.15 ID:BZHj32Hb0.net
>>929
厚切りのローストビーフ。
ミラノ風カツレツとか、キエフ風カツレツ。
ブッフブルギニヨンを塊大きめでとか。

932 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 14:38:40.71 ID:lT56zvYu0.net
ラムチョップ

933 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 14:52:26.16 ID:xhQmQkFJ0.net
ミートローフ

934 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 20:35:01.63 ID:daed38e70.net
鴨のロースト
赤ワインとバルサミコ酢で作ったソースを添えて

935 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 21:55:50.10 ID:F99Nbd0y0.net
そんなレストランみたいな料理ができなきゃいけないんだ…
一人暮らし長くて自分用の適当料理しかしてこなかったから
人に出す料理ってどの程度作ればいいのかもう分からない
ご飯煮物お浸し味噌汁焼き魚みたいな定食ならいいけど

936 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 22:38:40.08 ID:daed38e70.net
ナイフフォークを使う肉料理で、
ソテー・ハンバーグ・ステーキ・スペアリブ以外の料理でお勧めは何か聞かれたから答えたまでじゃないの?
誰も、レストランみたいな料理ができなきゃいけないなんて一言も言ってない

937 :927:2015/10/18(日) 22:49:14.69 ID:wYnaCVuw0.net
色々なメニューありがとうございます!
まだまだ沢山あったんですね
調べたらどれも美味しそうだったので、材料が手に入るものから作ってみようと思います!

>>935
定食系な日や、適当に魚焼くだけの日もあります
料理するのが好きで、レストランみたいに盛り付けにもこだわったりするのも好きなので彼の要望を取り入れつつ自己満してるだけです

938 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 23:08:11.74 ID:F99Nbd0y0.net
>>936
文句つけたわけじゃなかったんだけど気に障ったならごめん
例として挙げてると言うことはみんな作ってんのかなあと思って

>>937
なれることなら料理好きになりたいよ
万事凝ったことが苦手

939 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 23:13:50.68 ID:daed38e70.net
>>938
ローストビーフは炊飯器を使えば簡単にできるよ
鴨のローストだってそんな難しくない
シュニッツェルだって要するに薄いトンカツだしw
ミートローフは形を整えてオーブンで焼くハンバーグだよ

940 :恋人は名無しさん:2015/10/18(日) 23:31:10.24 ID:F99Nbd0y0.net
>>939
うん、ありがとう
そういうメイン作るくらいならレシピ見てなんとか出来そうだけどさ
それ以外にも二・三品作らないと格好つかないわけで
そこがしんどいんだよねえ…
外食したときに写真撮ってレポート残したりしてみるべきかな
このままだと結婚とか程遠いよ…

941 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 04:01:54.85 ID:u77Rwp0P0.net
別に飲食店開きたいわけでも家政婦を生業にしたいわけでもないんならそんなこと気にせんでいいよ

942 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 04:03:12.09 ID:WyYjAB+M0.net
>>940
なんでそんなにハードル上げたいの?
できることからやればいいんだよ
献立考えるの面倒なら、いろんなレシピ本やら、一週間分まとめて出してるサイトもあるんだし、しばらくそれ参考にレパートリー増やしてはいかが

943 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 08:00:17.57 ID:jh2jkaDp0.net
>>940
メイン以外ならサラダとスープで充分じゃん
スープはインスタントだってかまわないし、サラダだってレタス類ちぎってきゅうりでものっけてドレッシングかければ済む

944 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 12:35:13.47 ID:yK+7PPuU0.net
行き過ぎた謙遜は他の誰かにとっての嫌味になりえる見本だね
自分で志す分には素晴らしいと思うけど

945 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 14:03:25.96 ID:nbPSuw610.net
自分は仕事休みの日で時間ある時とか、気が向いた時しか手の込んだ物作らないよ
一汁三菜作ろう!と思った時もあるけど時間的にも無理だし、食費なるべく掛けない様にって思うと一汁二菜がウチは丁度良い感じ

手の込んだ物も嬉しいだろうけど、普通のハンバーグでも魚焼きでも、相手がそれで喜んだりしてくれるなら無理にレストランみたいなの作らなくても良いんじゃない?
レストランだろうが定食だろうが各々に合った料理で良いと思います!

946 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 16:23:41.88 ID:IP1sSus50.net
時間や精神的に余裕のあるときに日持ちのするおかずを作り置きしてるかな
でも栄養価足りるなら何菜でもいいと思うしこの辺は自己満足だと個人的には思う

947 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 18:03:36.52 ID:RkB7YDbX0.net
鴨のローストとかシュニッツェルとか・・・
大好きな彼女が作ってくれるならカレーでも肉じゃがでも
何でも最高にうまいですがって感じ。
彼女の作ってくれた料理を彼女と食べられるなんてそれだけで十分だわ。
凝った料理には拘らないな。

948 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 19:11:35.17 ID:R4YFl2kw0.net
>>947
あなたがなんでもいいと思うように、相手さんはあなたが好きなものや少しでも美味しいものって考えてるかもよ。
料理好きには、なんでもいいっていわれるより、ちょっと難しめのほうがやりがいある人も多いと思う。毎日じゃなければね。

949 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 19:28:11.54 ID:u77Rwp0P0.net
鴨のローストは値段が高いだけだしシュニッツェルはトンカツより楽でそこまで凝った料理でもないよ〜
シュニッツェルが日本で流行らないの、トンカツの方が美味しいからだと思うw
トンカツめんどくさいから作らないけど

>>945
働いてるなら1品でもいいくらいだよね
出張で海外に行くと日本の仕事後手料理率やべぇ…ってなるし
共働きや一人暮らしの人は冷凍食品オーブンでチン、おそうざい、外食ばっかだからw

950 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 21:16:22.78 ID:xfsVUd2v0.net
結婚したいならもっと料理がんばれよって、彼に言われたんだよね

同棲はしていなくて、うちに来たときに作るくらいなんだけど
大体メインとスープまたはサラダくらいの二・三品
それではご不満らしいので品数がないと認めて貰えないっぽい
(そもそもレパートリー自体も少ないのは確かなんだけど…)

主婦歴30年のお母さんと比べているみたいだからそもそも比較することがおかしいんだけど
実家暮らしで毎日そんなベテラン主婦のおいしいご飯食べて暮らしている訳だから
私と暮らすことで食生活のレベルが下がることが嫌なんだろうね
彼も適当に料理はできる人だから余計に見下されてる気がする
つらい

951 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 21:43:27.35 ID:RsN0pdS40.net
>>950
作ってもらっておいて、結婚したいならもっと料理がんばれよってなんじゃそら・・・
世の中には5-6品以上ないと不満な男性もいるらしいけど

その彼氏のことが好きで、どうしても別れたくなくて結婚したいなら
がんばって料理を覚えるしかないと思うけど
ちょっと他に目を向けてみてもいいんじゃないの?

952 :恋人は名無しさん:2015/10/19(月) 23:11:12.50 ID:Wr6I8W210.net
主婦歴30年のお母さんと比較てw
もうずっとママと暮らしとけって感じだw
社会人歴30年以上であろうお父さんと稼ぎ比較されとけ

953 :恋人は名無しさん:2015/10/20(火) 03:40:48.69 ID:8Wmy4jkk0.net
>>950
結婚したいなら〜って、なんでそんな上から目線なのか…
それ以上に、料理にせよ何にせよ、見下されてると分かっていながら付き合い続けるのはもっと理解できない
奴隷になってでも縋りたいなら、つべこべ言わずに頑張るしかないよ

954 :恋人は名無しさん:2015/10/20(火) 09:07:20.96 ID:mPYUUy5t0.net
それにそういう厚かましい事いう男って、
当然食材にかかった費用も払ってないんだよね?
材料費は出さない、上から目線で結婚して欲しいなら〜〜、
品数に文句なんてすでにヤバイ男の兆候山盛り。
948早く逃げてーwww

955 :恋人は名無しさん:2015/10/21(水) 20:06:29.33 ID:ruuY+WCq0.net
週末自宅で鍋する事になったんだけど、彼女がお酒はワインしか飲めないので、鍋以外に洋風のつまみにと、レバーのワイン煮込みとかアボカドの和え物あたりをサイドに用意しようかと思ってるんだけど、多すぎる?鍋を洋風にアレンジしたほうがいいかな?

956 :恋人は名無しさん:2015/10/21(水) 20:35:38.49 ID:vlNaytpA0.net
好きにしたらええがな

957 :恋人は名無しさん:2015/10/21(水) 20:40:46.89 ID:GtVV8lQr0.net
>>955
彼女と相談した方がいいよ

958 :恋人は名無しさん:2015/10/21(水) 23:16:34.03 ID:NMznfInk0.net
トマト鍋とか?

959 :恋人は名無しさん:2015/10/25(日) 18:41:05.29 ID:XG9GXAR+0.net
本日は麻婆豆腐と餃子♪
食べてくれる人がいるのは嬉しいことだ

960 :恋人は名無しさん:2015/10/26(月) 08:10:07.09 ID:fFW1maPZ0.net
彼の家で料理はよくしてたけど
初めて失敗してしまった(*ω*)
しかも焦がすっていう初歩的ミス
彼の家の鍋焦がしちゃったし
気にしなくていいよって言われるだろうけど
立ち直れない…

961 :恋人は名無しさん:2015/10/26(月) 09:12:57.67 ID:wZuL6Gvu0.net
何万もする高い鍋でもなきゃそこまで気にしなくていいと思うよ〜
火事にならなくてよかったね
私も彼に鍋焦げ付かせてごめんって深く謝られたことあるけどせいぜい5千円の鍋で
そんな謝らなくても…まだ使えるし…ってちょっと困ってしまったのを思い出したw

962 :恋人は名無しさん:2015/10/26(月) 09:19:11.71 ID:h9i5dAZV0.net
重曹でコゲは落とせるよ
コゲは落として、気を落とさずに(うまいこと言った!)

963 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 00:02:24.58 ID:NifZKN820.net
>>961
>>962
>>960です
ありがとう
心折れて朝から絶望に浸ってたけど
励まされて夜ごはん作れたよ
焦げは重曹なかったから
擦ったりお湯沸かしたり色々して
なんとかマシになりました
土鍋怖い

964 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 00:38:02.65 ID:H7b5c1l00.net
クリスマスのメニューがウズラのローストに決定した
詰め物はフォアグラとポルチーニ茸とパンチェッタ!
想像しただけで赤ワインが飲みたくなるw
今から楽しみ〜o(^-^o)(o^-^)o

965 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 11:25:25.62 ID:HBU77Z970.net
もうクリスマスか
ローストビーフとか挑戦してみようかな
それともチキンにするか…
どっちでも値段がクリスマス価格になる前に買って冷凍しておかなきゃ

966 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 18:43:41.26 ID:wOH2PTao0.net
クリスマスのメインにブッフブルギニヨン練習でつくってみたが、酸っぱすぎ。ワインの種類が悪かったのかな。当日失敗は虚しいので、別に何か考えよう。

967 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 20:55:13.40 ID:fA7g3ceF0.net
ローストビーフは炊飯器使うと簡単に美味しくできる

968 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 21:00:19.36 ID:V/biwANy0.net
うん、ローストビーフは炊飯器の保温機能を使うと簡単だね

969 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 21:38:29.17 ID:RdJTd7HS0.net
????

970 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 22:00:39.88 ID:V/biwANy0.net
>>969
何か疑問でも?

971 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 22:16:09.33 ID:jCOdzzfc0.net
へー!そうなんだ!
その場合、ソースはどうしてる?

972 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 22:47:41.25 ID:V/biwANy0.net
最初にフライパンで肉を焼くから、そのフライパンで作るけど?

973 :恋人は名無しさん:2015/10/27(火) 23:27:06.75 ID:jCOdzzfc0.net
あ、そうですかそりゃどうも

なんかバカにした言い方でムカつくわ

974 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 01:07:29.73 ID:mvDHuoIY0.net
>>973
随分沸点低いな
もうちっと気楽にいこうや

975 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 07:39:01.20 ID:WpmVA8wx0.net
いや確かに見下した書き方だろwwww

976 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 09:20:08.92 ID:SWq2cd5x0.net
このスレ特有の「料理できる人」の書き方だなーとは思った

977 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 11:41:47.32 ID:Suxbqe8w0.net
それなりに料理できる人で、それぐらい知ってて当然って感じのスレ多いよね
自分的にも世間的も常識かも知れないけど、始めたばかりの人は知らないしからもっと優しく教えてあげて欲しい
聞いてきたって事はその料理法に対して知らないって事だし、なんでわからないの?ぐらいの言い方はどうかと・・・

〜作るだけど?なんて言われたら、(そんなのもわからないの?それが何か?それ以外にある?当たり前じゃない?)としか続かないよね?
〜作ります。って言い換えるだけでかなり印象は良くなると思うよ!

978 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 16:01:55.26 ID:Jt6gVVxs0.net
でも>>971の質問も
「その場合」ソースはどうしてる?ってのが
「普通オーブンで焼けばグレービーできるけど、それじゃできないんじゃん、どうすんの?」
って感じにも見えたな

979 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 17:10:18.01 ID:j0a7xG5p0.net
>>978
純粋に疑問が沸いて聞いただけにか聞こえないけど、どうとらえたの?

980 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 17:40:51.36 ID:kouu7Byg0.net
>>978
こりゃすごいw

981 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 18:27:57.42 ID:c7YgPwC20.net
>>967>>968を被せる意味とは

982 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 19:37:29.56 ID:sSqfxz3u0.net
被せることによって、より保温効果が生まれる

983 :恋人は名無しさん:2015/10/28(水) 19:52:01.89 ID:pCCGEuKA0.net
>>981
めんどくさそうだったから触れなかったのに…

>>982
次スレ頼んだ

984 :恋人は名無しさん:2023/05/25(木) 17:15:11.34 ID:yXf++CWvo
女性カ゛━た゛のLGвтカ゛−だのくだらない事で騷いでて耳障りにも程か゛あるわけだが,資本家階級の家畜になるために行き遅れの道を選ほ゛うが
結婚に拘らす゛同姓と添い遂け゛ようが,労働拒否しようが,─生独身た゛ろうか゛.5O才独身貴族か゛15才と添い遂げようが,JÅLた゛のАΝÅ
た゛の皆殺しにされるへ゛きテ□リス├のように騷音に温室効果カ゛スにとまき散らして地球破壊して災害連發させて人を殺して私腹を肥やしたり
公務員た゛の大企業従業員た゛の児童手当た゛の税金という名目で他人から金銭強奪することでいい暮らししてる強盜殺人犯でもなければ自由だか゛,
平等を求めるなら完全成果主義にして解雇推進,最低賃金廃止するのが筋だろうに.不平等を不平等て゛上塗りしてるた゛けのバカが好き放題
政権濫用してるた゛け.無能な男も多いし優秀な女もいるが圧倒的に女は論理思考能力か゛欠如してるわけだし.解雇困難だから何かと決めつけ
なきゃならんってた゛けの話,論理思考の将棋が男女別とか分かりやすいか゛,論理思考できないと価値生産なんて不可能た゛し.それを女は家に
居なくていいとか洗脳家畜化するから百害あって━利なしの地球破壊して儲ける強盗殺人産業まみれ、少子化という適切な流れを妨害すんなや

創価学会員は,何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ─が口をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

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