戦争・兵役を通じて広まった食事 44皿目ﾜ無

219 ：名無し三等兵：2020/04/24(金) 17:27:07 ID:4wI20Wns.net

エスカルゴと言ってもサイゼリヤの自称エスカルゴはアフリカマイマイだからなあ
エスカルゴの缶詰もインドネシアの養殖アフリカマイマイで青白い汁に黒く小さくなった肉が浮かぶ様はシジミっぽい
これはたいして美味しくなくて、残ったスープをパンに浸して食べるのはマナー的にどうかと議論になった本物を食べてみたい