美味しいバーボンを本当に語るスレ

99 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 16:32:16.85 ID:Ass6OLmW.net

FTBはバーボンじゃねーべ？FTBはあの値段であの味だったから購入してたんだけどねぇ

100 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 17:18:06.94 ID:6bBUo8MN.net

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101 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 17:18:13.56 ID:6bBUo8MN.net

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102 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 17:18:26.73 ID:6bBUo8MN.net

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103 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 18:01:30.14 ID:7C2MIXNF.net

>>99
ネタかもしれんが、FTBはニッカの専売特許じゃないぞとｗ

104 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 21:09:55.47 ID:bAXgkiNN.net

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105 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 21:10:03.07 ID:bAXgkiNN.net

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106 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 22:50:15.44 ID:JY/shQ9+.net

>>103
本気っぽいなw
バーボン板でそれが判らないのはある意味凄い

107 ：呑んべぇさん：2023/06/28(水) 23:07:54.81 ID:di5hJ6io.net

今日ジムビームライを飲む
こいつは本当に安くて美味い

108 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 03:21:09.47 ID:vlHFguC3.net

バーボン飲む時ってどんなグラス使ってる？
個人的にバーボンだけはショットグラスが1番美味しく感じるんだけど

109 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 04:23:35.21 ID:AA999RTl.net

バーボン飲む時は一回床にこぼしたやつをすする

110 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 05:55:41.99 ID:CQsU0usN.net

>>108
ショットグラスは小さすぎるから小ぶりなロックグラス

111 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 05:59:03.92 ID:TkSp53ND.net

過疎スレで深夜早朝に自演

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112 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 05:59:42.93 ID:TkSp53ND.net

過疎スレで深夜早朝に自演

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113 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 05:59:49.16 ID:TkSp53ND.net

過疎スレで深夜早朝に自演

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114 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 07:41:32.67 ID:nh+FNqeT.net

カスクって言わね普通

115 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 09:19:25.56 ID:sAjL0DsF.net

>>99
いやバーボンだろ
宝酒造見てこい

116 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 14:49:13.21 ID:vlHFguC3.net

もしかしてブラントンFTBとニッカのFTBで勘違いが生じてるのか？

117 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 14:54:17.12 ID:XY+ZiA+J.net

ニッカFTBは成城石井で普通に買えるな
ブラントンFTBは最近見かけないな
前はブッカーズもFTBもよく店頭に並んでて悩んだ物だが衰退国日本をこんなとこでも感じる

118 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 14:56:37.28 ID:nh+FNqeT.net

そうでしょうよ

>>108
呑み方によるべな
バーボンはニートでもロックグラスがいいわな

119 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 15:32:18.32 ID:xAXAveXI.net

ニッカフロムザバレルは他と紛らわしいからFTBと呼ばれたんかな？
他のフロムザバレルもFTBて言う？

120 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 16:57:55.53 ID:g3mGy5FG.net

過疎スレで深夜早朝に自演

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121 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 18:48:21.98 ID:TFBdFevL.net

>>108
割れたビール瓶に注いで飲む

122 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 19:58:31.98 ID:HSwQ1Om/.net

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123 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 21:17:07.10 ID:vlHFguC3.net

ロックグラス派が多いのか
バーボンってワイングラスとかテイスティンググラス的なので飲むと香りはハッキリするけどなんか美味しく感じない

124 ：呑んべぇさん：2023/06/29(木) 22:26:11.04 ID:Ctd79c4R.net

ソーダ割りで飲む人は普段どんな銘柄飲んでんの？
終売まみれで常飲ボトルが定まらんわ

125 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 00:27:48.19 ID:ZHOO8aFI.net

ソーダ割りでもしっかりとした味のバーボンが好きだな
ソーダ割は安物で充分とかアル中の戯言にすぎん

126 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 08:51:35.89 ID:FZZindah.net

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127 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 08:51:42.04 ID:FZZindah.net

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128 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 08:51:48.66 ID:FZZindah.net

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129 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 09:54:24.66 ID:R0H4hLVd.net

バーボン何飲んでも美味く感じない時にジン飲むとすげー美味い時ある
バーボンって体調による味変化が他のウイスキーより大きい気がする

130 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 12:08:02.67 ID:1pwO6FGh.net

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131 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 21:40:36.75 ID:dZsujOOw.net

エンシェントカスクってうまい？
知り合いが飲まないから売ってくれるらしい

132 ：呑んべぇさん：2023/06/30(金) 23:26:06.39 ID:qJgWG2D2.net

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133 ：呑んべぇさん：2023/07/01(土) 12:03:01.18 ID:/TeJtiVb.net

今日はバーボンベースのカクテルを作る
カクテルベースにはウッドフォードリザーブが定番

134 ：呑んべぇさん：2023/07/02(日) 00:44:39.59 ID:IAER4YpT.net

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135 ：呑んべぇさん：2023/07/02(日) 10:17:15.77 ID:otC3pGyR.net

女の子に美味いバーボン飲ませたら…


https://i.imgur.com/Ytb5EqA.jpg

136 ：呑んべぇさん：2023/07/03(月) 09:50:40.47 ID:RvPhuR8f.net

バッファロートレース買った税込3600円
今となってはトレースが良心的な価格に感じてしまうな
赤エヴァンは5000円だったよ
流石に買う気にならん

137 ：呑んべぇさん：2023/07/03(月) 12:42:19.78 ID:fMjoxsRT.net

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138 ：呑んべぇさん：2023/07/03(月) 23:35:52.09 ID:8R7X0jIA.net

そういや新ボトルの赤エヴァン飲んでないな
ちゃんと12年なのか？
エヴァンってブランド造りに迷走してるからNAになってても驚かない

139 ：呑んべぇさん：2023/07/04(火) 08:17:43.54 ID:rI29aBAQ.net

スコッチほどじゃないけど、バーボンも高くなってるわな もうラムしかねーよ！

140 ：呑んべぇさん：2023/07/04(火) 08:40:51.58 ID:+YiOF4Zl.net

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141 ：呑んべぇさん：2023/07/04(火) 08:51:36.50 ID:CgZ9bvKT.net

>>139
ラムは最初は美味いけどすぐあきるんだよなあ
味が単調だよね

142 ：呑んべぇさん：2023/07/04(火) 11:29:02.82 ID:8RezYBa2.net

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143 ：呑んべぇさん：2023/07/04(火) 20:57:20.77 ID:JR+RcpxP.net

単調なラム飲んでるからじゃね？

144 ：呑んべぇさん：2023/07/05(水) 00:17:49.64 ID:xHvU+NG9.net

今1番コスパの良いバーボンはなんだろう？
俺はバッファロートレースを推す

145 ：呑んべぇさん：2023/07/05(水) 03:48:04.51 ID:ylzxlEUO.net

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146 ：呑んべぇさん：2023/07/05(水) 21:19:38.71 ID:VoB3neMq.net

旧ボトルのメーカーズマーク46がスーパーに売ってたから保護した
やはりこっちのボトルデザインの方が好き
飲まずに飾ろうかな

147 ：呑んべぇさん：2023/07/05(水) 22:14:14.47 ID:HfAnctTL.net

日本人全然バーボン目当てで来ないな。
アメリカ人が来てウィレットのシングルカスクとかウェラー原酒がぶ飲みしてるよ。
この調子だとストックも尽きそうだ。

148 ：呑んべぇさん：2023/07/05(水) 22:39:31.63 ID:xHvU+NG9.net

カスク言う奴違和感あるわ

149 ：呑んべぇさん：2023/07/06(木) 21:08:13.75 ID:5C0tmFOo.net

結局なにが1番なの？ジャックダニエルでいいの？

150 ：呑んべぇさん：2023/07/06(木) 21:52:17.54 ID:Z+nHbAIi.net

ジェントルマンジャックというのを買ってみたけどあっさりだね
普通のジャックダニエルの方が好きだった

151 ：呑んべぇさん：2023/07/06(木) 22:36:45.44 ID:RC1t8TjA.net

今はどのブランドも低価格帯はレベルが低い味だからジャックだローゼスだじゃ決められない
それぞれのシングルバレル以上を飲まないと

152 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 03:58:32.55 ID:lwiu9H1I.net

肝臓一個しかないからね どうせ呑むなら美味いやつ呑みたいわな
私はカスクって言うけどね

153 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 04:37:15.25 ID:rL5k3p3O.net

私は樽って体形のことを言われても

154 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 07:08:44.70 ID:7ZOYBRek.net

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155 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 08:30:19.00 ID:VmY4o7ch.net

カスクってスコッチ用語じゃないの？
バーボンでカスクなんて言わないよね

156 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 08:55:44.11 ID:FneqEbDh.net

肝臓一個理論には本当に賛成
飲める上限絶対量が決まってるだろうから
安いものを飲むことはなるべくしたくないね

157 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 09:02:37.92 ID:Og+XyKR0.net

バーボンはバレルだろ
シングルカスクなんて言わねえよ

158 ：呑んべぇさん：2023/07/07(金) 09:21:47.67 ID:uP7Pm8ZO.net

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159 ：呑んべぇさん：2023/07/08(土) 00:14:30.47 ID:UX5qW97k.net

メカマ46うまい
昔ならこれがスタンダードなバーボンの味だったのかな？

160 ：呑んべぇさん：2023/07/08(土) 01:59:38.25 ID:b+rnzbMP.net

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161 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 13:57:24.89 ID:e2AKbXLb.net

メカマ46に慣れたらバッファロートレース飲んでも薄いとしか感じなくなった
これを常飲酒に出来るようもっと仕事頑張るしかねえなこりゃ
金が無けりゃ美味い酒は飲めん

162 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 14:47:37.14 ID:U6ykQStE.net

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163 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 15:01:15.61 ID:kjfU4blE.net

メーカーズマーク46って新ラベルで中身なんか変わった？

164 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 15:52:59.12 ID:eejwC6h4.net

いまちょうど旧ラベル飲んでるけど少しだけ旧ラベルの方が美味く感じるかな
ただこの銘柄は個体差が大きいと思うから断言は出来ないかな
新もしっかり美味しいよ
旧ラベルのターキー101と8年の味の違いレベルでしかないかと

165 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 17:10:32.25 ID:1bPRxP13.net

結局フォアロー１リットルを買ってしまった

166 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 18:53:35.78 ID:sVzT9mHo.net

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167 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 18:53:50.00 ID:sVzT9mHo.net

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168 ：呑んべぇさん：2023/07/09(日) 18:53:55.85 ID:sVzT9mHo.net

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169 ：呑んべぇさん：2023/07/10(月) 16:11:59.02 ID:Laibchhc.net

美味いバーボンは5000円からって感じになってしまったな
安バーボンなんか美味くもなんともない

170 ：呑んべぇさん：2023/07/11(火) 01:16:59.09 ID:M4vaflT6.net

ウッドフォードリザーブは開栓後3週間程経過するとグッと美味しくなるな

171 ：呑んべぇさん：2023/07/12(水) 13:55:14.83 ID:a1BXXVHB.net

日にち経つと美味しくなくなるバーボンもあるから困る

172 ：呑んべぇさん：2023/07/12(水) 16:26:25.51 ID:9PwCQ6TL.net

>>169
それは人それぞれじゃね？
個人的には普通に2000円台のバーボン旨いと思うし
スコッチはスモーキーが好きだから5000円以上のが好きだけど

173 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 02:38:40.67 ID:mJghz5jg.net

>>172
良い物を知るとそんなセリフは出なくなるぞ
今の安バーボンはバーボンソーダ用

174 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 10:40:53.18 ID:BXSaD6xf.net

酒飲める量には限りがあるから今のうまくない安物バーボンで体力使いたく無いな
40度のバーボンはどれも薄味でストレートでは満足できない
ローゼスブラックでもリピートする気にはならなかった
バーボンは最低でも43度欲しいね

175 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 15:47:00.51 ID:r8CI38lZ.net

バカラのロックグラスを再び購入
前回買ったのがデカすぎた反省から今回はジャストサイズ

176 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 18:26:03.54 ID:HCzKP6/S.net

>>173
そりゃウン十万のは飲んだことないけど、ブッカーズとかブラントンくらいでいいんなら飲んでるよ？
良いモノってのがどのレベルか知らんけど

バーボン好きには一定数いるみたいだけど
個人的には、そもそもそんなにハイプルーフが好きじゃないからな

177 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 21:37:43.96 ID:r8CI38lZ.net

メーカーズマークプライベートセレクト買った
美味いといーなー

178 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 22:25:10.29 ID:r8CI38lZ.net

飲んだ
ウメー甘めースパイシー
46より明確に美味いな
こりゃまいった

179 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 22:30:22.20 ID:r8CI38lZ.net

あ、でもこれはハイプルーフ特有の甘さでもあるな
46は46特有の美味さがあるな

180 ：呑んべぇさん：2023/07/13(木) 22:48:17.18 ID:r8CI38lZ.net

うん分かった
俺は46の方が美味いわ
でもプライベートセレクトを勉強出来たからヨシ

181 ：呑んべぇさん：2023/07/14(金) 15:15:20.01 ID:cNvqRF7v.net

iwハーパーも新ラベルと同時に日本詰めになった
もう事務美でいいです

182 ：呑んべぇさん：2023/07/14(金) 20:38:28.88 ID:gKmeFmuM.net

かの有名な南アルプスワインアンドビバレッジになったんやろ。中身同じでも知ってると呪いが強くて不味く感じそう。

183 ：呑んべぇさん：2023/07/14(金) 22:23:41.12 ID:v4e42GsD.net

IWハーパーゴールドメダル
初めて飲んでこれバーボンか？って驚いたけど、一日置いて飲んだらバーボンやったわ
なんやったんやあれ？ｗ

184 ：呑んべぇさん：2023/07/14(金) 23:23:39.85 ID:Qo6gwQVl.net

ハーパーは甘いだけって感じでバーボンらしく無いからオネーちゃんのいるスナックとかでよく置いてあるな
一般的にバーボンは癖が強くて飲みにくいなんだよな

185 ：呑んべぇさん：2023/07/15(土) 11:55:50.58 ID:5RzEkiqA.net

バーボンよりスコッチの方がクワっとくる嫌な感じがして飲みにくいと思う

186 ：呑んべぇさん：2023/07/15(土) 15:05:51.47 ID:YA3bMp3t.net

>>184
接着剤みたいなニオイとか言われるが
分かる気がする　飲んじゃうけど

187 ：呑んべぇさん：2023/07/15(土) 23:30:02.73 ID:vG/8cDgn.net

メカマ46の旧ボトルと現行を飲み比べてるけど若干旧ボトルの方が美味いな
ただ樽の個体差なのかがサンプルが少なくてよく解らん

188 ：呑んべぇさん：2023/07/17(月) 21:29:59.81 ID:vGCYM4uB.net

連休飲みすぎた
バーボンは1週間封印する

189 ：呑んべぇさん：2023/07/18(火) 07:45:17.49 ID:99HwU+R8.net

いかんね
週末は飲み過ぎちゃう

190 ：呑んべぇさん：2023/07/19(水) 00:17:25.17 ID:XaUs4Trs.net

バーボンを毎日飲み続けると内臓がやられて下痢になる
それを無視して飲むと切れ痔になる
ビールとかじゃならない
蒸留酒怖いね

191 ：呑んべぇさん：2023/07/19(水) 21:27:28.29 ID:YZoIdD+o.net

>>190
それ、お前が、病弱なんじゃ？

192 ：呑んべぇさん：2023/07/20(木) 23:36:58.88 ID:u8IOcnG6.net

メーカーズマークプライベートセレクト推しの声があったから買ってみたけどイマイチだな
46の方が好きだ
ハイプルーフならノアーズミルの方が美味いな

193 ：呑んべぇさん：2023/07/21(金) 14:14:43.40 ID:nB8a6BCT.net

プライベートセレクトは販売店毎に味に差がある仕様だがとても全部試す気にはならんな
信濃屋セレクトはうまくなかった

194 ：呑んべぇさん：2023/07/21(金) 14:41:08.38 ID:nwA1cnYo.net

信濃屋の最近の樽は基本的にうまくないんだよな
過去の樽良かった時期のせいで神格化されすぎてないか

195 ：呑んべぇさん：2023/07/22(土) 15:19:23.00 ID:5e15A6Bh.net

最近の信濃屋バーボンの品揃えが悪くなってる
良い物は日本に入りにくくなったのかな

196 ：呑んべぇさん：2023/07/22(土) 22:11:57.74 ID:kWfG2cBJ.net

スレタイの日本語がおかしすぎる

197 ：呑んべぇさん：2023/07/23(日) 10:55:13.85 ID:2zjZild5.net

向こうのスレがアホのせいで機能してない事に対する揶揄だろ

198 ：呑んべぇさん：2023/07/24(月) 20:14:50.02 ID:RYjU/1BC.net

REDEMPTION　3000円
かなり軽い
コクとかもない
まずい

199 ：呑んべぇさん：2023/07/24(月) 20:30:29.72 ID:b+JVldR2.net

ジャックダニエルの150周年ってこのスレ的にはどんな位置付けなの？
未だに2万くらいで買えるけど

200 ：呑んべぇさん：2023/07/26(水) 13:52:14.96 ID:d3aqC/3B.net

飲んだ事無いから知らん

201 ：呑んべぇさん：2023/07/28(金) 14:32:08.97 ID:zuJ1ZpM2.net

ベンチマーク試しに買ってみたけど残念だったわ

202 ：呑んべぇさん：2023/07/30(日) 06:48:28.35 ID:kdF0l1Yu.net

今サイドバイサイドでメーカーズマーク46の新旧ボトルを飲み比べてる
旧ボトルの方が少し甘くて雑味が少ない
ただし雑味が強い新ボトルも美味い
結論
旧ボトル　甘くてスムース
新ボトル　複雑な味わい
かな、どっちも美味いがこれなら旧ボトルに拘る必要は無いと感じる

203 ：呑んべぇさん：2023/08/05(土) 21:12:06.97 ID:HeLjk2V4.net

ウッドフォードリザーブ飲んでるけど何でこれが評価高いのかよく分からんな

204 ：呑んべぇさん：2023/08/06(日) 09:03:33.45 ID:WZZgGMmp.net

>>203
リロ氏の影響だな

205 ：呑んべぇさん：2023/08/07(月) 09:30:42.28 ID:wx0xxLTa.net

誰それレベルだからそれは無い
スモーキーとかアホかよ

206 ：呑んべぇさん：2023/08/08(火) 11:29:01.81 ID:uGlisB9L.net

甘さ控えめだけどスモーキーでは無いな

207 ：呑んべぇさん：2023/08/20(日) 07:54:25.03 ID:PbNa4bD8.net

一万以上のこれは間違いなく美味いバーボンってある？
アルコール度数は50度以下で
ハイプルーフにしてはい高級品ですってのは好きじゃない

208 ：呑んべぇさん：2023/08/20(日) 11:29:40.15 ID:3qpYzU2r.net

ミクターズ10年

209 ：呑んべぇさん：2023/08/20(日) 15:33:06.68 ID:PbNa4bD8.net

ミクターズかあ10年はうまいのかな？
ミクターズバーボンはそれ程でも無かったけど試しに買ってみよう
ありがとう

210 ：呑んべぇさん：2023/08/21(月) 10:31:45.61 ID:6pFtLPSp.net

そういうの少ないよね
1万円超えたからってうまいのないよね　現行品だと厳しいのかも
強いていうならコーヴァルの中のあれかな　

答えとしては違うけど、FTBもスタッグもハイプルーフだから高いのではなくて、
ハニーバレルだからFTBに選ばれていると考えると、2割加水で100プルーフでは最強ともいえるかなぁ
値段考えないならFTB加水はブラントン白や金より圧倒的にうまいからね

211 ：呑んべぇさん：2023/08/21(月) 21:05:59.16 ID:JsRAcT7Q.net

ハニーバレルとは何ですか？

212 ：呑んべぇさん：2023/08/22(火) 10:48:34.53 ID:U9e3sGx2.net

コーヴァルってバーボンだったのか...

213 ：呑んべぇさん：2023/08/22(火) 12:25:50.05 ID:36+/x6zv.net

ハニーバレルっつたらアレよJDテネシーハニーの樽よ

214 ：呑んべぇさん：2023/08/24(木) 10:00:14.69 ID:S7KxkU7m.net

ハニーバレルは当りのバレル、良い出来のバレルって意味なんじゃないかな

215 ：呑んべぇさん：2023/08/24(木) 12:35:18.13 ID:1/LOnxGP.net

そんなことニュアンスでみんな分かってるよ

216 ：呑んべぇさん：2023/08/24(木) 17:29:19.58 ID:5CN7592y.net

初めて聞いたがターキーで言うシュガーバレルみたいなもんだろう。

217 ：呑んべぇさん：2023/08/28(月) 09:01:22.27 ID:GSD7wbn3.net

Jrなしスタッグってどうなの？
変わらないレベルなのかな。

218 ：呑んべぇさん：2023/08/28(月) 12:26:23.70 ID:E9dqjnBJ.net

え？(困惑)

219 ：呑んべぇさん：2023/08/28(月) 13:21:17.75 ID:GSD7wbn3.net

念のため、
Jrなしスタッグ(jr）のほうね

ジョージTスタッグの話ではないよ

220 ：呑んべぇさん：2023/08/28(月) 14:05:55.17 ID:NmTd4Us3.net

もうジュニアは無くなっただろ？
そもそもあのシリーズ大したことない

221 ：呑んべぇさん：2023/08/28(月) 14:09:54.51 ID:NmTd4Us3.net

jr無しスタッグ言ってたのか

ビーム家が作るハイプレミアムバーボンって似たような味ばかりなんだよな

222 ：呑んべぇさん：2023/08/29(火) 18:58:17.04 ID:rdQn8UCz.net

地域振興ペイが地元の酒屋でも使えたから2割引で買えるの今まで気付いて無かった
もったいない
シングルバレルクラスのバーボン買いやすくなるから助かるなあ

223 ：呑んべぇさん：2023/09/01(金) 10:40:31.17 ID:qDJPOTPp.net

旧ラベルターキー8年をロックで飲む
やはり美味い
高いバーボンでも50度以下だと薄っぺらい味になるがターキーはいいね

224 ：呑んべぇさん：2023/09/01(金) 21:57:35.35 ID:VmQOeSFK.net

新ラベルはどうですか？
蒸し返すけど旧ラベル好きで新ラベル好きな人って稀有だと思うの」

225 ：呑んべぇさん：2023/09/02(土) 08:54:35.04 ID:cJ0uB5z9.net

新ラベルは甘ったるくて複雑な味が無い
ハーパーみたいな印象のバーボンになった
新ラベルの方が好きな奴なんてソーダやコーラで割るような飲み方しかしないんじゃないかな？

226 ：呑んべぇさん：2023/09/02(土) 14:26:41.25 ID:VOBQzWoK.net

旧ラベルいまだにスーパー系に売ってるな
新旧一緒に並んでる店もある

227 ：呑んべぇさん：2023/09/04(月) 14:14:46.39 ID:0xMXz0Kp.net

アーリーゴールドまだ見かけないな
早く出回ってホワイトを駆逐して欲しい

228 ：呑んべぇさん：2023/09/04(月) 23:01:14.95 ID:8TnZIpgW.net

割る用でしかない
出来損ないだ、飲めないよ

229 ：呑んべぇさん：2023/09/08(金) 14:38:47.98 ID:Z51UCkOo.net

やっと涼しくなり始めたけど未開封長期保存って夏の暑さは大丈夫なのかな？
家の中で1番気温が低い日の当たらない半地下には保存してるけど心配

230 ：呑んべぇさん：2023/09/09(土) 18:39:07.08 ID:+0i0R+Qy.net

>>229
運頼み
基本は早く飲んだ方が良いよ
ワインと違って瓶内では劣化するか、グラスに注いだ時以上の変化は基本的にしないんだから

231 ：呑んべぇさん：2023/09/10(日) 03:17:28.85 ID:GVJ29r7F.net

>>230
熟成の為じゃないんだな
ただ長期保管したい

232 ：呑んべぇさん：2023/09/10(日) 09:09:25.66 ID:a2jm13j6.net

悪くなりこそすれ、良くなる事はないって事をやろうってんだから多少は諦めるほかないだろｗ
はっきり言えば日本の夏はウイスキーの保存には最悪よ

233 ：呑んべぇさん：2023/09/14(木) 20:04:02.85 ID:K8lveH8W.net

何℃くらいがいいとかある？
5℃の冷蔵庫にストックしてるけど冷やしすぎ？

234 ：呑んべぇさん：2023/09/14(木) 21:10:42.04 ID://E3tS0C.net

普通の冷蔵庫だとウイスキーで占有してたとしてもなんか臭い付くから気を付けてな

235 ：呑んべぇさん：2023/09/17(日) 00:28:57.18 ID:XFJZSRnW.net

押入れのダンボールに20年ぐらい入れっぱなしだったメーカーズマークとアーリータイムズ今飲んでるけど美味いぞ
遮光さえしっかりしてたら問題ないと思う

236 ：呑んべぇさん：2023/09/18(月) 17:51:14.63 ID:RIAn6YbX.net

蒸留酒なんてアルコールさえ残ってりゃとりあえず飲めるし旨いっちゃ旨い

237 ：呑んべぇさん：2023/09/19(火) 23:41:10.28 ID:0BafDPg4.net

アマドール気になってるけど飲んだ人感想教えてほしい

238 ：呑んべぇさん：2023/09/21(木) 18:00:41.28 ID:QvEZXkcd.net

アマドール調べてみたけどうまそうやね

239 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 07:00:31.44 ID:exLfPxdU.net

最近酒に飽きてきたかも
デメリット多いもんなー

240 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 07:43:20.40 ID:oo5dpaGO.net

ノブクリーク９年　きついけどいいね。ターキー８年と同じくらい好き。

241 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 07:44:48.80 ID:RXzscPkx.net

命を削る趣味だからねぇ

242 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 13:51:16.91 ID:myOOSuCX.net

飲まないと明らかに体調良くなるし痩せるからねー
健康診断で胃にポリープ出来てた

243 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 16:45:14.87 ID:oo5dpaGO.net

食わなくても太るんかい？

244 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 16:53:55.53 ID:/Hyfwxl+.net

バーボンあまり飲まないのだがグランダッド114を持っていて開けてないのだが、美味いんか？

245 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 17:36:17.03 ID:myOOSuCX.net

ダッド114は度数が強いだけで味薄いから好きじゃ無い

246 ：呑んべぇさん：2023/09/22(金) 18:55:20.25 ID:/IARtL8L.net

言い換えればクセなく飲みやすいハイプルーフ

247 ：呑んべぇさん：2023/09/23(土) 23:54:30.21 ID:diZ84YuR.net

DAD114が2200円ちょっとで買えた時代が懐かしい
あの頃に2ダースくらいまとめ買いしておけばよかったな
これはバッファロートレース45度も同じことが言える

248 ：呑んべぇさん：2023/09/24(日) 23:32:44.77 ID:RKAR3l7P.net

バーボンって冬には合わなくね？
そろそろ涼しくなってきたし、常飲をスコッチ変えるつもり

249 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 04:58:42.21 ID:xYbZS2wo.net

冬は湯割りや

250 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 05:22:26.27 ID:wVc6XNkd.net

ウイスキーの湯割りだけは信じられない
あれは冬の飲み方としてCMで有名になったがストレートで飲めば冬でも寒くはならない

251 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 11:01:08.46 ID:XHcpueYe.net

飲むと熱くなるけどね。今年の夏は大変だった。

252 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 11:10:53.22 ID:b/YFSUDc.net

夏はロックかハイボールやろ
常温ストレートは夏しんどい

253 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 19:32:31.07 ID:d6ukQjpS.net

冬はストレートが美味い季節なのに何言ってんだかなあ

254 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 20:13:29.44 ID:tRZ5dlNf.net

バーボンお湯割り結構好き
というか、ちょいと砂糖溶かしてシナモンスティック挿して、オールドファッションモドキのお湯割りにしてる

255 ：呑んべぇさん：2023/09/25(月) 23:17:54.41 ID:tEFvnKN4.net

寒いとバーボンの華やかさが消える気がする
逆に暑いと引き立つ

テキーラとかもそう感じるしやっぱ飲まれるトコの気候もあるのかも

256 ：呑んべぇさん：2023/09/26(火) 19:14:31.93 ID:txIE8AMQ.net

常にストレートで飲む人やハイボール・水割りが通常な人でも違うと思うぞ

257 ：呑んべぇさん：2023/09/27(水) 01:37:27.51 ID:8qCPcOVv.net

>>254
それも風変わりで良さそうだな

258 ：呑んべぇさん：2023/09/27(水) 12:15:20.92 ID:UbNl3NPI.net

楽天のセールで安かったからレアブリード買ったけど大当たりだった
度数高いのにアルコールのキツさ全然感じないね

259 ：呑んべぇさん：2023/09/27(水) 15:24:14.85 ID:73rS11x5.net

レアブリードすらもったいない感でてなかなか開けれない
ジャックばかりのんじゃう

260 ：呑んべぇさん：2023/09/27(水) 16:43:22.33 ID:bJ5XVM9L.net

ブレッドバーボン いいね。好きな人いる？

261 ：呑んべぇさん：2023/09/28(木) 11:05:27.84 ID:OP2ue+tm.net

ブレッドはおいしい
風味が飛びやすいので開栓したら半月くらいで味が低下するのが難点

262 ：呑んべぇさん：2023/09/28(木) 23:47:34.20 ID:+ge12aII.net

そうだったのか。気を付けないと。

263 ：呑んべぇさん：2023/09/29(金) 00:39:28.94 ID:Nzxr4Z+w.net

ブレットは好きじゃない
特にNAは樽感強めでまずいレベル

264 ：呑んべぇさん：2023/09/29(金) 01:00:24.91 ID:b3L8pOWP.net

>>260
俺は好き
好みで言えばノーマル。10年はなんかえぐ味が強い
ライも美味いよ

265 ：呑んべぇさん：2023/09/29(金) 07:30:48.72 ID:CnovSstH.net

MLB見てるとしょっちゅうブレッドの広告出てる位アメリカではメジャーなバーボン

266 ：呑んべぇさん：2023/09/29(金) 17:20:05.98 ID:nwWDpNiV.net

どもです。ツベで見て買ってしまいました。近くのやまやでぽろっとありました。
飲みやすくていいですよね。１０年ものもあるんですね。

267 ：呑んべぇさん：2023/10/04(水) 07:52:56.21 ID:O+HnhySe.net

コヴァル買ってみようかな？
1万近いのを外すと痛いけど確認したい

268 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 00:34:02.59 ID:dgNYNq3Y.net

ブッカーズ買ったよ。２万近くすんのね。箱がかこいー
なんかいい事あったら開けてみるよ。

269 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 09:13:40.60 ID:XH84gM89.net

箱が本体だから

270 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 10:30:30.85 ID:lKqEilbA.net

箱代12000円
本体はノブシングルのちょい良いバージョン
位のレベル

271 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 11:57:40.00 ID:HyIREtrj.net

ブッカーズは今そんなに高いのか

272 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 13:34:13.37 ID:2pi/80fG.net

ブッカーズ7000円じゃなかったけ

273 ：呑んべぇさん：2023/10/07(土) 17:09:32.32 ID:HyIREtrj.net

そのくらいだったよねー今は2万かぁ

274 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 11:22:42.80 ID:cECwvOHs.net

FTBは馬7000円、ボトル3000円、箱50円で合計3万円

小物整理ならブッカーズ、味ならFTB買うかな
といっても、ブッカーズも今のバーボンではAクラス

275 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 11:22:55.75 ID:cECwvOHs.net

FTBは馬7000円、ボトル3000円、箱50円で合計3万円

小物整理ならブッカーズ、味ならFTB買うかな
といっても、ブッカーズも今のバーボンではAクラス

276 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 16:09:10.57 ID:VCZKsK9s.net

ブッカーズといいブラントンといい
値上がりの仕方がおかしい

277 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 16:09:19.14 ID:VCZKsK9s.net

ブッカーズといいブラントンといい
値上がりの仕方がおかしい

278 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 17:14:11.09 ID:cqtCZhDr.net

2回ずつ書き込まなきゃダメになったんか

279 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 18:06:40.93 ID:ci2IjfXn.net

アーリーゴールド初めて見た
2000円

280 ：呑んべぇさん：2023/10/08(日) 21:55:04.21 ID:lz/WTTO0.net

アーリーレインボー

281 ：呑んべぇさん：2023/10/09(月) 01:19:50.04 ID:9EYHvlno.net

エズラ白って前からあったっけ

282 ：呑んべぇさん：2023/10/09(月) 16:41:38.34 ID:qCFH0pSv.net

>>279
レビューできればよろ

283 ：呑んべぇさん：2023/10/10(火) 11:08:11.07 ID:Min8VcRt.net

とりまブッカーズ二本ゲット、今開いてる分と合わせて俺の飲むペースならこれで数年は持つはず

284 ：呑んべぇさん：2023/10/11(水) 07:21:13.18 ID:En6qKUgA.net

アーリーゴールドうっっすw
期待したおれがばかだったw

285 ：呑んべぇさん：2023/10/11(水) 07:58:20.46 ID:Hp4bdtne.net

>>283
とりまとかキモっ

286 ：呑んべぇさん：2023/10/13(金) 17:54:49.36 ID:7CZ6lCDX.net

胃にポリープが出来たのでバーボン引退する
やはり刺激が強すぎるんだよな
ビールと日本酒だけにするわ
さらばだ

287 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 04:31:08.26 ID:YlvvEmng.net

原因酒以外にもあるしポリープもほとんど良性なのに
やめる理由がわからなくて草

288 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 11:09:48.07 ID:d80Ic3xI.net

さらバーボン

289 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 12:35:25.41 ID:fzY0gvyP.net

やばいと思ったらやめるのが正解だよ
酒なんてリスクの塊なんだから

290 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 13:48:02.12 ID:Nju388AV.net

酒を止めろよ・・・
この期に及んで何ビールや日本酒は飲もうとしてるんだｗ

見苦しい

291 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 13:53:47.65 ID:MHCCOtCu.net

最近またウイスキーを飲みだしてスコッチばかり飲んでいる者なんだが、
先日たまにはバーボンも飲んでみるかとメーカーズマークを買って飲んだら接着剤臭さが鼻についてやっぱり美味くないかった
若い頃はハーパーとかジャックダニエルを何本か飲んだことはあるんだが、バーボンってやっぱり独特だよな
このスレにいる人はバーボンに詳しいと思うから質問します
スコッチ好き（それもクセのないスぺイサイドのものが好きです）にお勧めのバーボンの銘柄は何だと思いますか？

292 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 14:16:34.65 ID:JcgrkOdp.net

コーン多めのはどう？
バッファロートーレスとか

自分はメインはスコッチだけどメーカーズマークが美味しくてバーボン好きになったから参考にならないかもだが

でもそいうのはバーなんかで相談して楽しみながら開拓してみるのも良いのでは

293 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 14:31:51.80 ID:MHCCOtCu.net

>>292
バッファロートーレス、やまやのサイトを見てみましたがラベルがアメリカンらしくていい感じですね
値段も税込み\3300なので買いやすいし
今度試してみたいと思います

確かにバーで開拓するのもいいかもしれませんね
ありがとうございました！

294 ：呑んべぇさん：2023/10/14(土) 15:53:11.07 ID:MP7M/s7I.net

>>287
>>290
まぁまぁ、酒は脳にも体にも悪いのは確かだし、それを減らそうってゆんだから気持ちよく送り出したれや

295 ：呑んべぇさん：2023/10/15(日) 07:49:05.80 ID:wKQskXcv.net

酒は脳が縮むんだよな
身体壊したら酒どころじゃないから程々に

296 ：呑んべぇさん：2023/10/16(月) 15:12:22.03 ID:hkyq8V/I.net

https://i.imgur.com/MaldcWd.jpg
よろしければ一度お試しください
ik..tk N-G用

297 ：呑んべぇさん：2023/10/16(月) 16:06:12.46 ID:0E63BZkV.net

>>296
このタイミングならいいな

298 ：呑んべぇさん：2023/10/16(月) 17:36:13.86 ID:kke6z1kU.net

時々いるけどなんでわざわざ美味しくないと思うものを飲もうとするのだ

299 ：呑んべぇさん：2023/10/16(月) 20:13:24.36 ID:wSi/w2wz.net

バーボンの真髄はアメリカに行かないと分からんのだろうか？

300 ：呑んべぇさん：2023/10/17(火) 07:05:15.96 ID:qykbDkXA.net

>>291
興味と好奇心だな
それと味覚って変わるから、突然美味しく感じるようになることもある

301 ：呑んべぇさん：2023/10/17(火) 07:08:11.83 ID:qykbDkXA.net

間違えた
>>291→>>298

302 ：呑んべぇさん：2023/10/17(火) 07:08:14.01 ID:qykbDkXA.net

間違えた
>>291→>>298

303 ：呑んべぇさん：2023/10/17(火) 07:31:36.38 ID:faGGNFAe.net

>>298
美味しくないものとのギャップを知ることで美味しいものが更に美味しく感じられるんよ

304 ：呑んべぇさん：2023/10/23(月) 12:09:22.80 ID:4jJBoFD5.net

近くの業務スーパーでバッファロートレース2600円で売っててビビった

305 ：呑んべぇさん：2023/10/23(月) 12:47:27.23 ID:H+JkS6r0.net

JTSって終売かと思ってたけど売ってるんだね
NAにはなってるが

306 ：呑んべぇさん：2023/10/24(火) 01:34:05.25 ID:0c1/pKgE.net

エズラ黒終売なんか
安くてソーダ割り美味いから重宝してたのに

307 ：呑んべぇさん：2023/10/24(火) 21:15:07.34 ID:OjLYDI+z.net

ウイスキーの起源ってアイリッシュでいいんでしょうか?移民の酒飲みの執念がバーボンを産み出したってことになるのかなー
ぼちぼち新しい原料のウイスキー出ないかなー

308 ：呑んべぇさん：2023/10/24(火) 21:59:01.93 ID:pw5PIZBr.net

それもはやウイスキーではないのでは？
サトウキビはラムだし、ぶどうはブランデーだし。
伝統を守り続けることがウイスキー業界を守ることになると思う。

309 ：呑んべぇさん：2023/10/25(水) 07:48:17.75 ID:8LEOGrbc.net

大麦麦芽で糖化できる穀物ならなんでもあり
米とか雑穀系も売れてないだけで作られたことはある

310 ：呑んべぇさん：2023/10/26(木) 06:14:15.28 ID:vtIwZbYz.net

安くてうまいジムビームデビルスカット

311 ：呑んべぇさん：2023/10/26(木) 06:14:20.70 ID:vtIwZbYz.net

安くてうまいジムビームデビルスカット

312 ：呑んべぇさん：2023/10/26(木) 13:16:07.36 ID:2eEb6CNf.net

バッファロートーレスが好きでふ

313 ：呑んべぇさん：2023/10/26(木) 16:14:29.45 ID:IgQQqlWV.net

泡盛メーカーがライスウイスキーとか言ってるけど思いっきり泡盛だったぞ

314 ：呑んべぇさん：2023/10/27(金) 06:32:34.30 ID:OjInN5uN.net

トーレスフィーバーはすごく昔だよ
ワールドカップ、日本きた
朝からブラントン飲んでますよ

315 ：呑んべぇさん：2023/10/27(金) 06:32:37.66 ID:OjInN5uN.net

トーレスフィーバーはすごく昔だよ
ワールドカップ、日本きた
朝からブラントン飲んでますよ

316 ：呑んべぇさん：2023/10/27(金) 06:32:59.56 ID:OjInN5uN.net

トーレスフィーバーはすごく昔だよ
ワールドカップ、日本きた
朝からブラントン飲んでますよ

317 ：呑んべぇさん：2023/10/27(金) 12:44:07.41 ID:4/vEJ6TL.net

おっさん飲みすぎや

318 ：呑んべぇさん：2023/10/30(月) 09:27:04.51 ID:3cUYzUjP.net

>>312
俺も好き
当たりボトルだとかなり甘く濃い味になる
まあまあ個体差はある

319 ：呑んべぇさん：2023/10/31(火) 05:42:40.53 ID:CrHN2amw.net

やっぱりターキー１２年よね

320 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 16:05:39.24 ID:hOwdvVq+.net

オレは8年の方が好きよ

321 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 18:10:02.69 ID:Ibe9SfGR.net

それでも最近10年オーバーのアメリカン見ないからターキーは珍しいよね

322 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 19:56:10.53 ID:sE/fFH4r.net

頑張ってるよね

323 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 19:59:34.98 ID:f4rgWVYo.net

なんだかんだ現行ターキー8に慣れてきた(´･ω･`)
OFはこれで作ってじゅうぶん美味い

324 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 21:56:14.98 ID:cqLzZz6S.net

ビターズ家庭にあるって普通なんか

325 ：呑んべぇさん：2023/11/01(水) 22:15:30.75 ID:IIZiJU3P.net

早々使いきらないから1本買っとくと捗るぞ
ウイスキーやジンに使うのはもちろん、柑橘系の酎ハイにちょっと落としてもいい

326 ：呑んべぇさん：2023/11/02(木) 12:17:20.93 ID:ulRAUU2x.net

OFて何かと思ったらオールドファッションドの話か

327 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 11:06:08.11 ID:9lAwkJgg.net

世間に認知されてないアホみたいな略語使う奴は

328 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 12:43:41.16 ID:gW+5E5Lw.net

オールドファッションドは太るから控えてたが作りたくなったじゃねえか
よし作るわ

329 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 12:52:38.36 ID:oCEIx2wH.net

ビターズ買おうかな

330 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 13:01:29.98 ID:gW+5E5Lw.net

俺はバカラのオールドファッションドグラス持ってるから雰囲気半端ないよ
丸氷入れてビターズ入れてグリーンチェリー添えて完成
もともと甘いバッファロートレースはちょっと違ったな
ストレートで飲むと大した事無いウッドフォードリザーブがカクテルにはいいんだよなあ
って事で2杯目はウドフォで作る

331 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 13:16:41.04 ID:gW+5E5Lw.net

やはりウッドフォードリザーブで作ったら全然違う！
オールドファッションドは甘いバーボンで作ったらダメだね

332 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 14:45:17.03 ID:PwmyL79O.net

シェンクズホームステッド買えた
高かったが届くの楽しみ
ボンバーガーズはredditでイマイチぽかったのでスルー

333 ：呑んべぇさん：2023/11/03(金) 21:55:16.13 ID:XFUwKENw.net

ビターズ2000オーバーかまた今度にするわ

334 ：呑んべぇさん：2023/11/04(土) 14:36:43.99 ID:LZQ5s4ZL.net

ヘンリーマッケンナ？

飲んでみたがダメだな
なんかバーボンらしさもないし、よく言えば優しいのかもしれんがのっぺりしてる
数日おいても変わりなし

335 ：呑んべぇさん：2023/11/04(土) 17:36:09.84 ID:fJ5AJhSe.net

休みのたんびに1本空けてたら
破産するわ。。。

336 ：呑んべぇさん：2023/11/05(日) 00:22:15.20 ID:K2UKOG8M.net

>>334
XOは結構良いと思うよ

337 ：呑んべぇさん：2023/11/05(日) 00:22:20.50 ID:K2UKOG8M.net

>>334
XOは結構良いと思うよ

338 ：呑んべぇさん：2023/11/05(日) 00:22:28.10 ID:K2UKOG8M.net

>>334
XOは結構良いと思うよ

339 ：呑んべぇさん：2023/11/05(日) 16:25:52.88 ID:dL5WWRU8.net

久しぶりにピュアケンタッキーxo買おうかな
あれはなかなか美味い

340 ：呑んべぇさん：2023/11/05(日) 18:28:50.52 ID:K2UKOG8M.net

>>339
すいません。僕が言いたいのそっちなのでした。

かつ、マッケンナは10年は結構良いと思うよでした。

341 ：呑んべぇさん：2023/11/08(水) 19:33:17.34 ID:hsOmo8sD.net

ワイルドターキーのハイボール缶、アタックから渋味とアルコール臭がわりとあって
出来がよくない樽を早めに処理するためにハイボール缶出したのかなって印象でした

342 ：呑んべぇさん：2023/11/09(木) 01:56:13.18 ID:0Sc8k6F8.net

そりゃー炭酸入れれば色々ごまかしきくのは
自分で作ってもわかるしねー

343 ：呑んべぇさん：2023/11/09(木) 19:55:21.60 ID:M1yjkhVe.net

メカマ46いいですね
この価格帯のバーボンならトップクラスに美味しい
ノブクリークシングルバレル無くなったからしばらく相棒にする

344 ：呑んべぇさん：2023/11/09(木) 20:29:21.41 ID:soOpYe6G.net

ワイルドターキーハイボールは確かに苦みやエグみがあるがそれが逆にいいわ
ビールでもプレモルとかより苦みを効かせたエビスの方が好みだし
これ苦みやエグみを無くしたらただのジムビームハイボールだわ

345 ：呑んべぇさん：2023/11/10(金) 09:19:27.22 ID:/vHLpw09.net

そうお？
ターキーハイボール缶、甘く思ったけど……
ターキーっぽい感じより平均的なバーボン感を感じるような

346 ：呑んべぇさん：2023/11/10(金) 22:07:51.19 ID:PWI2b5YU.net

>>343
いいでしょ
正直言ってメーカーズマークの名前が足引っ張ってると思うわ
別ブランド名ならもっと売れてるレベルの味
知らない人にはメーカーズマークより格段に美味いボトルに見えない

347 ：呑んべぇさん：2023/11/11(土) 11:41:34.56 ID:kDXyfuvs.net

フォアロー来年値上げか
買い溜めするか…

348 ：呑んべぇさん：2023/11/11(土) 14:46:07.24 ID:8UUkH8K3.net

メカマ蒸留所
https://i.imgur.com/nX0XiI1.jpg
https://i.imgur.com/IMS0w7b.jpg
https://i.imgur.com/f4OnmYA.jpg
https://i.imgur.com/yDIwGZ1.jpg
https://i.imgur.com/bQGVDQJ.jpg
https://i.imgur.com/Iix04dS.jpg
https://i.imgur.com/yt5c5aB.jpg

349 ：呑んべぇさん：2023/11/11(土) 15:10:11.69 ID:IX70C8WH.net

10数年ぶりにフォアローゼスのノーマルをここ何日かでチビチビやってるが
こんなに甘口だったか？と思いながら飲んでる

350 ：呑んべぇさん：2023/11/11(土) 19:58:25.94 ID:HbkNSGEm.net

5枚目の写真の絵はなんだ？ゴッホか何かの絵なんか？

351 ：呑んべぇさん：2023/11/13(月) 18:30:22.95 ID:q/Wm96eo.net

俺がよく行く店のウイスキーコーナーが半分になってた・・・
マジか・・・

352 ：呑んべぇさん：2023/11/14(火) 17:30:46.63 ID:5gxcx3g4.net

実売￥1000以下のウイスキーってどうやって醸造してるんだろう?一瓶￥300くらいのワインみたいに皮も種も薬品でまとめて処理したのをタンクで発酵させたのと同じような工程で造られてるのかなー

353 ：呑んべぇさん：2023/11/14(火) 22:21:47.67 ID:AhQ7Ne9e.net

トップバリュー的な？

354 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 02:50:39.54 ID:8ZgopQlD.net

いちおうラベルにはスピリッツを混ぜてるとは記載ないから
モルトとグレーンでだけでつくってるみたい
OKストアだとteachersが￥700だった日本だとブラックニッカみたいな感じ?

355 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 03:50:54.22 ID:CuurtVEW.net

若い原酒なら、樽に多く残るからそのぶんお安いんじゃなかったかな
年数経過するほどに高くなるのはそのせいだったかと

356 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 04:34:20.77 ID:JNbCUT4I.net

1000円以下はどこもブレンデッドでしょ
若い原酒とかをいくつか混ぜて味を複雑にさせたり

357 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 07:18:17.04 ID:hmNOT4RT.net

穀物の生産量も土地の広さも桁違いだから製造コスト安いんだろうな
でもbourbon表記で1000円以下って今ある？

358 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 11:29:26.18 ID:ihwoqyFl.net

無い
最安はジム白かな？
特売でもない限りもう1000円は切らない
ちょっと前まではアーリーが980円で売ってたなー

359 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 11:40:49.82 ID:zc0tWvia.net

ウイスキーも前はバラファイとか1000円切るくらいだったのに今はないな

360 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 11:50:17.92 ID:NM31hWXz.net

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361 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 12:13:41.15 ID:oL4pOTf9.net

>>360
試してみるサンクス

362 ：呑んべぇさん：2023/11/15(水) 18:01:31.62 ID:3tNPqR1I.net

な〜〜にが試してみるサンクスだよ

363 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 03:16:57.59 ID:qw8EO6vt.net

安いのってスコッチ系でバーボンは値段を維持してるけどスコッチとバーボンでそんなに値段に差がつくもんなん?

364 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 03:37:40.75 ID:8L4H1QDj.net

>>363
スコッチグレーンはバーボンより基準緩く大量生産できてるし、安ブレンデッドはグレーン主体だからより低コストでつくれるんじゃないかな

365 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 08:25:02.08 ID:7oBmVD/1.net

バーボンの方が人気があるから足下見られてんだろ
売れなくなれば値段は下がる

366 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 08:57:00.80 ID:47nO/SrS.net

そもそもバーボンはスコッチより基準が厳しいしスコットランドよりアメリカの方が人件費諸々が高いって事情もある

367 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 09:58:39.34 ID:+lfgxqiE.net

>>362
こいつあらゆる板で貼りまくってるから完全無視で

368 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 10:33:32.03 ID:CgiqTCSp.net

>>360
やる価値ありそう

369 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 19:01:15.21 ID:d4vTjo4r.net

フォアローゼズ、来春値上げなんだぁ
シングルバレル買い足してストック増やさねば
円安前は4200円前後で買えた時もあったよね

370 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 21:25:48.26 ID:EqQTrPIS.net

来年に向けて少しずつ上がるんやろな
早めにストックしないとな

371 ：呑んべぇさん：2023/11/16(木) 21:29:07.50 ID:+poBvmrF.net

円安に加えてアメリカはガンガン人件費上がってるし今回UAWのストのせいで更に上がるの確定だね

372 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 00:04:30.67 ID:4JlOfxGG.net

晩酌はイエローのハイボールで充分
でも寝酒はやっぱりシングルバレルだよな

373 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 07:25:22.77 ID:kiF1EZ/9.net

ストレートで飲む時のグラス教えて
ロックグラスとハイボールようのグラスしか持ってない

374 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 10:23:18.81 ID:4muavLIb.net

日本酒用の錫のお猪口とかサーモスみたいなステンレスのショットグラスは?

375 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 10:41:40.27 ID:TWKpvZka.net

>>373
100円ショップでショットグラス売ってるぜ

376 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 10:41:51.52 ID:C7WbKXpp.net

俺はこれ
https://i.imgur.com/zwqUaZY.jpg

377 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 10:49:53.15 ID:TWKpvZka.net

>>376
それはブランデーグラスじゃねえの

378 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 12:30:28.48 ID:C7WbKXpp.net

>>377
そうかもしれないけどこれで飲んでるよ
香りが上手くグラスの中に溜まる感じがする
メカマ蒸留所の飲み比べでも似たようなグラス使ってたから買った

https://i.imgur.com/IzKimXd.jpg

379 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 12:32:00.15 ID:CzinqTD9.net

なるほどね

380 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 12:33:15.98 ID:pRIIf8vL.net

ウイスキーのテイスティンググラスだな
俺もストレートならこの辺りのグラスで飲んでる
バーボンはアルコールアタックが強めなのが多いからショットグラスでも良いのかもね

381 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 12:40:34.46 ID:C7WbKXpp.net

ショットグラスで飲むよりこの湾曲したグラスで飲むとなんか優雅な気分になるw

382 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 13:24:34.44 ID:XhKasGwz.net

なるほどグレンケアンとショットグラスね
買ってみるわサンクス

383 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 13:27:01.33 ID:dRDyBfRR.net

グレンケアンのグラスもいいしロックグラスでストレートをちびちび飲むのも好きだな

384 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 15:55:20.89 ID:dNDoJkoN.net

グレンケアンが十分香り立つしステムないから酔った手で洗ってもそうそう割れたりしなくて日常使いにいいんだよな。
安いから数並べてウイスキーのティスティング遊びもしやすいし。

385 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 18:56:44.17 ID:/cmk66h0.net

重量感あるけど薄口なクリスタルグラスは実用的かつ気分アガるので是非勧めたい

386 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 21:16:48.92 ID:y+yGucYs.net

グレンケアンとか倒すからやめとけ
ベッドの上で酔い潰れても朝起きたら倒れず鎮座してる重厚なバカラのロックグラスを勧める
高いグラスはいいぞ

387 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 23:04:51.82 ID:yLp6yP4F.net

スニフターグラス的なのでストレートで飲もうとすると芳香キツ過ぎてふおぉってならない？

388 ：呑んべぇさん：2023/11/17(金) 23:14:23.50 ID:yoQo9r7G.net

グラスは変えると気分上がるからなんだかんだで数種類持ってるのがいいよね
ロックグラス、ショットグラス、グレンケアンはそれぞれ持ってても損はない

>>387
種類によるかな
スパイシーなウイスキーだとなりやすいかも
カラメルとかフルーツ系の甘めだとならない感じ

389 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 04:45:21.66 ID:rSbyk3ce.net

バーボンって最初から匂いキツめなの多いじゃん？

390 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 11:57:15.29 ID:l+2AWGjg.net

割れないグラスが一番
https://i.imgur.com/7F9BZ4a.jpg

391 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 12:53:58.39 ID:WDwV6SvS.net

指板のメイプルが凄いね虎目なの？

392 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 13:27:08.88 ID:PklfVUIs.net

横向いてるギターはゴダンのA6でカナディアンメイプル(樫の木)ベースはアイバニーズのEHBなのでネックはローステッドメイプルで正面向いてる黒いのはlavaって中国のメーカーでオールカーボンです。。。っていうかグラス！wキンジョーっていうシリコンのグラスで熱湯入れても大丈夫な割れない透明なグラスです

393 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:02:20.88 ID:sFAHHg1U.net

シリコンってことは柔らかいん？

394 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:38:36.88 ID:tC+1s5yy.net

結構高いのと、透明度が失われていきそうだなぁと思ったり

395 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:42:09.54 ID:6JeAccaQ.net

ガラスってそもそもケイ素化合物を加工したものだと思うんだけど、シリコンのグラスってどういうことなんだ？？？

396 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:46:29.92 ID:tC+1s5yy.net

シリコンじゃなくてシリコーンゴム

傷ついたりしてプラカップ以上に白色みを
帯びてきそうだと思うんだけど
そんなに日常的に使ってる人いないのかな

397 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:50:29.03 ID:6JeAccaQ.net

>>396
ありがとう
シリコンというか「シリコーンゴム」を使ったグラスってことなのね

398 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 18:52:30.98 ID:tC+1s5yy.net

唇の跡が残って取れないてレビューはあるな
紫外線で黄変しないのかなー
個人的な好みだけどバーボンに合うとは思わないぜ

399 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 21:29:33.91 ID:DVFCsK/W.net

小ぶりなロックグラス使ってる
RIEDEL 174ml ニートグラス
割れにくいし　ストレートで飲み初めて小さい氷入れてロックに変えるとか楽しめる

メインがウィスキーなんでグレンケア的なグラスもあるけどバーボンは雰囲気？重視でこちら

400 ：呑んべぇさん：2023/11/18(土) 23:10:18.54 ID:nEx1oUYb.net

>>390
色々アピールした撮り方してて草

401 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 01:59:29.94 ID:XGT66nqw.net

>>371
東南アジアとか人件費の安い地域でバーボン作ればいいんでない？
バーボンは熟年数少なくて済むから投資すぐ取り返せるでしょ

402 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 04:59:19.20 ID:HywYbmYc.net

ちょっとトウモロコシ大量生産始めるわ

403 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 06:46:51.06 ID:MmjT8MSf.net

月明かりの下で作るんやろか

404 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 12:30:36.22 ID:T90lbxi5.net

月が輝いてますね

405 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 15:15:24.45 ID:QZyC/nii.net

死にたいくらいに?

406 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 18:47:09.44 ID:WuXmJJOy.net

>>401
そもそも東南アジアとか湿気多いから管理大変でしょ

407 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 21:51:50.64 ID:HywYbmYc.net

>>406
ケンタッキー州で作ってない時点で
バーボン名乗れないからなw

408 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 23:41:51.59 ID:nZZ3+y3x.net

へー、つまりバーボンの定義についての条約とかあって、全国家がそれを批准してるんだー
しらなかったわー

409 ：呑んべぇさん：2023/11/19(日) 23:53:08.31 ID:m/375q8O.net

全部の酒の定義は把握しきってないが、同じ製法でも産地が異なると名前が変わるのはあるしな

410 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 00:19:31.13 ID:l9dP+NaS.net

バーボン丸パクリはWTO加盟国ならGIあたりを理由に怒られ発生しそう。
パルミジャーノもどきのパルメザンみたいにぼかし入れることになると思う。
あとバーボンはアメリカ国内どこでも作れる。あたまにケンタッキーつけられなくなるだけ。

411 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 03:13:42.28 ID:Tofe2SLX.net

カラバンみたいに台湾とか東南アジアの湿度高い国で作ったバーボンがどうなるのか興味あるな
とうもろこしも育つ気候だし

412 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 09:21:49.79 ID:uqsOyKEW.net

バーボンとスコッチを別々に買ってたら時間が空くのと酔っぱらって違いがボヤけてしまうので次の休みは両方同時に買って素面の間に呑み比べてみようと
思うんでスコッチとバーボンの特徴を感じやすくてそれぞれ￥2000以内くらいのを教えてくらさうよろしこ

413 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 09:56:16.33 ID:y4zjzBIH.net

もうちょい金出せ

414 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 10:12:08.39 ID:JkXJtA1A.net

2000円に選択肢ねーな
焼酎でも飲んでろ

415 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 10:31:04.11 ID:Z+jjzCwV.net

ジョニーウォーカー　レッドライフィニッシュ
限定品だからもうないかもしれん

416 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 10:33:57.03 ID:Z+jjzCwV.net

>>415は勘違い
レッドライフィニッシュはバーボンっぽいスコッチってもの
それぞれならバラファイとジムビームで十分じゃないか？

417 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 11:21:48.73 ID:+96oLZJt.net

試すならハーフボトルも良いんじゃないかな

418 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 12:29:40.79 ID:eWSc8yJf.net

グレンリベット12年ミニチュアとワイルドターキー8年ベビーボトル

419 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 12:55:46.52 ID:kqLI6uk8.net

美味いバーボンどんどん消えていくな

420 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 16:46:04.89 ID:k3CPeYp4.net

皆様アドバイスありがとうございます。ミニボトル出てるやつ
片っ端から呑んで自分好みの味を見つけたいと思います。

421 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 18:17:41.77 ID:LUcsIMVa.net

3万くらい握ってバーへGO

422 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 20:50:31.52 ID:hcTwwIjo.net

３万円分飲んだらぶっ倒れるわ

423 ：呑んべぇさん：2023/11/20(月) 21:23:28.22 ID:HcdsdfI9.net

ブッカーズ何杯か飲んだらすぐいっちゃいそうやな

424 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 10:18:21.38 ID:QWf63Q8+.net

ボーナスなんぼ出た？
3ケタ行けば飲んだ事の無い1万以上のボトル買ってみる
行かなかったらメーカーズマーク46を3本買う

425 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 14:47:07.61 ID:jhSE8mw9.net

40万かな、、
１万超えると逆にFTBまでなんもないような気がする

３本も46買うならデイビッドニコルソン推すよ
ファイティングコック程度のコスパだよ

426 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 19:16:24.23 ID:UXA82f5E.net

闘う陰茎。。。(ぽっ

427 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 20:31:05.79 ID:dUaZvJBk.net

FTB？フロムザバレル？

428 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 22:57:59.29 ID:RrwdLOVs.net

ボーナス来週だ
早く欲しい

429 ：呑んべぇさん：2023/12/01(金) 23:51:13.18 ID:o4wVm+L8.net

ボーナス出たらベタだがブッカーズとブラントンFTB欲しいな
売ってないか

430 ：呑んべぇさん：2023/12/02(土) 07:09:02.96 ID:lHzyYNeV.net

ボーナスの後だろうが前だろうが年収に変わりないんだから特に買うもの変わらんよ

431 ：呑んべぇさん：2023/12/02(土) 10:04:40.41 ID:J4/nH54B.net

空気読まないハゲだな

432 ：呑んべぇさん：2023/12/03(日) 10:49:03.91 ID:jebqZ4Rd.net

アーリーゴールド買ってきたんだがまぁまぁだな
香りは甘くていい感じだけど味はアルコール感強くて若い
なんか生木って感じ

433 ：呑んべぇさん：2023/12/03(日) 17:13:57.07 ID:l8gfHaLy.net

まぁ3000円以下だとアルコール感はやむなし

434 ：呑んべぇさん：2023/12/03(日) 20:04:25.25 ID:yAGo2QXx.net

アーリーとて美味くないよな
あれならジムビーでええわ

435 ：呑んべぇさん：2023/12/04(月) 11:16:13.80 ID:6V9OjwIh.net

ついにjimbeamの4lの業務用ボトルに手を出してしまった。。。
700mlと味が違うのか買ってきて検証せねば

436 ：呑んべぇさん：2023/12/05(火) 04:04:51.91 ID:3wt9pLbp.net

4リットルに一押しくん付けたら
飲む量が増えるだけで良い事は無いな

437 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 01:25:48.90 ID:d6sWNonf.net

和紙も凛４L→ブラッククリア４L→事務４Lと貧しいころやってた
たまにベイカーズ買えるようになったこともあった

438 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 01:25:51.67 ID:d6sWNonf.net

和紙も凛４L→ブラッククリア４L→事務４Lと貧しいころやってた
たまにベイカーズ買えるようになったこともあった

439 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 15:16:30.04 ID:fDxxKwo1.net

事務びいむ久しぶりに呑んだー昔はあんまり思わなかったけどスコッチより口当たり柔らかくて好きかもー
これは４㍑を３日で空けてしまう味だwww
バーボンいろんな種類呑んでみよう

440 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 19:00:15.62 ID:rYLO1YXm.net

フォアローが来年値上げになるから
買い溜めしとかないといかんのじゃ

441 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 20:14:34.16 ID:Evic/Rfz.net

溜めとくほどののもんじゃないだろうよ

442 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 20:40:50.21 ID:AnG+SaOw.net

アーリータイムズ　ゴールド
凄く微妙なクオリティ
2000円といえばジャック、ジムビームデビルズカット、ハーパー辺りがライバルちょっと戦うのはキツイな
まぁハーパーよりはマシかな

443 ：呑んべぇさん：2023/12/06(水) 23:51:01.49 ID:HJytU/cV.net

ジャックはほぼ3000円やろ

444 ：呑んべぇさん：2023/12/07(木) 20:55:33.82 ID:g+F7uxC4.net

オレもローゼズをしこしこと備蓄にハゲもう
あ、イエローはどうでもいい

i

445 ：呑んべぇさん：2023/12/08(金) 16:58:09.48 ID:1k21TqL5.net

ジムビームの４lって２種類あるのなー(値段も違う)
どういう風に違うんだろ?
両方呑んで確認するしかないのか 。。。


https://i.imgur.com/4krSvhk.png


https://i.imgur.com/hzVVw9I.png

446 ：呑んべぇさん：2023/12/08(金) 19:22:28.77 ID:yT3+WKkv.net

新旧じゃね？

447 ：呑んべぇさん：2023/12/09(土) 14:43:04.71 ID:GwSBKGb+.net

あ、そういうことかー
ありがとう！

448 ：呑んべぇさん：2023/12/09(土) 18:55:19.57 ID:SGN6iBj8.net

社名も違う

449 ：呑んべぇさん：2023/12/09(土) 20:01:00.50 ID:KPjDYGUE.net

プラボトルなだけで不味そうに見えてしまうな・・・

450 ：呑んべぇさん：2023/12/10(日) 11:15:56.42 ID:Hd77xz05.net

700mlのガラスボトルに都度移し換えて呑むんすよダンナ～ヘッヘッヘッwww

451 ：呑んべぇさん：2023/12/10(日) 11:46:40.94 ID:Sx6uZkMd.net

なるほど詰め替えパックかw
味はどう？

452 ：呑んべぇさん：2023/12/10(日) 12:26:42.96 ID:Hd77xz05.net

超普通の事務ビーム

453 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 01:48:00.23 ID:6U6OwvBe.net

ジムビームは全部まずい
￥安かろう悪かろう

454 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 02:00:15.75 ID:o0dxna80.net

みんなハーパーきらいだよねー、そんなに美味しくないかな…
まあ3,4年前みたく1500円で買えればともかく、今2300円とかなってるから選ばないのは選ばない

455 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 07:05:17.38 ID:zhK+I8LG.net

ジムビームて白以外も微妙なの？

456 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 08:36:41.38 ID:RY4dOXIS.net

旧ボトルのシングルバレルは美味かったのに新ボトルになったらまずくなった
デビルズカット、ダブルオークドはまだ飲めるが美味いとまでは言い難い
白は論外
ジムビームで1番の良品はライ
これは断言出来る

457 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 10:07:22.48 ID:GxSPiLEd.net

デビルズカットはあり
白、りんごはあかん

458 ：呑んべぇさん：2023/12/11(月) 19:15:30.37 ID:6U6OwvBe.net

>>456
これには同意
以前のを飲んだことがあればシングルバレルも今の味は許せない
白はまずくてありえない

459 ：呑んべぇさん：2023/12/12(火) 09:27:12.51 ID:gA92h7oD.net

デビルズカットは独特な旨さがある

460 ：呑んべぇさん：2023/12/12(火) 16:37:42.80 ID:Fi/FMsMQ.net

シングルバレルに同じ味求めるのは性質的に酷つてもんでしょ

461 ：呑んべぇさん：2023/12/13(水) 02:31:27.05 ID:Y9QBT+Ux.net

とはいえそこにどれだけ伝統の味として守っていけるか？は蒸留所の腕の見せ所でもある

462 ：呑んべぇさん：2023/12/13(水) 12:46:04.51 ID:j0TdGjSn.net

シングルバレルなんてその時の個性を楽しむもんだと思ってたけど
伝統の味ってならレギュラー品に求めるもんじゃね？

463 ：呑んべぇさん：2023/12/13(水) 14:19:25.96 ID:F4yE3hRN.net

>>460
アルコール度数を高くして明確に不味くなった珍しいパターン
同じシングルバレルを名乗ってはいけないデキなんだよ

464 ：呑んべぇさん：2023/12/13(水) 14:21:12.93 ID:F4yE3hRN.net

>>462
それは古い考え方だよ
今はシングルバレルクラスじゃないとスタートラインにすらならないボトルばかり

465 ：呑んべぇさん：2023/12/13(水) 14:45:42.75 ID:VUYu+BJz.net

ジムビームはただの廉価ブランドになってて全部全然おいしくない
他のノブクリークとかベイカーズとかのブランドはまあまあおいしいけど

466 ：呑んべぇさん：2023/12/15(金) 15:16:59.33 ID:eL7pDZZP.net

久しぶりにビムビーム黒飲んだけどデビルズカットの方がうめえ
しかも値段も安い

467 ：呑んべぇさん：2023/12/17(日) 18:56:11.64 ID:t9F8nka5.net

マスターディスティラーが厳選した原酒をバッティングしたスモールバッチの方が味は安定してるよね
シングルバレルはまさに樽ごとの個性が出てるから当たりハズレがある

468 ：呑んべぇさん：2023/12/18(月) 07:34:09.36 ID:qFmP197Y.net

ジムビームはどれも若くて原酒も他のブランドの使用分を除いたハズレ使うし
美味しくはないよね
あくまでハイボール向け

469 ：呑んべぇさん：2023/12/18(月) 09:44:08.62 ID:yumg6MJ/.net

cmもハイボールで飲んでるもんね

470 ：呑んべぇさん：2023/12/18(月) 13:41:28.10 ID:qkVFHDwk.net

ハイボールですらうまくない

471 ：呑んべぇさん：2023/12/18(月) 17:24:10.58 ID:3VwwG9yD.net

そうか？あの値段にしてはうまいと思ったが

472 ：呑んべぇさん：2023/12/20(水) 09:59:14.04 ID:vXjPyz91.net

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最後まで御精読いただきありがとうございました。

473 ：呑んべぇさん：2023/12/23(土) 10:56:28.84 ID:4tjVwhg8.net

事務4リットル700mlのボトルに移してのんでるけどなんかバーボンっぽくないなーとストレートでチビチビのんでるときは思わなかったけど炭酸で割ったら甘味が感じられて事務っぽくなったー。700mlと4リットルだと
なにか変えてるんだろか?

474 ：呑んべぇさん：2023/12/29(金) 21:23:23.58 ID:HIJTJRzD.net

年末年始バーボン買い忘れた

475 ：呑んべぇさん：2023/12/30(土) 15:32:20.84 ID:oId2FKfQ.net

バーボンの4リットルボトルが家にある生活
振り替えればいつもそこにバーボンが在る。。。いい
https://i.imgur.com/QFbHR06.jpg

476 ：呑んべぇさん：2023/12/30(土) 15:54:33.13 ID:oId2FKfQ.net

やっぱりスコッチよりバーボンの方がsちゅき。。。(ウイ～匕ッ苦

477 ：呑んべぇさん：2023/12/30(土) 19:17:55.79 ID:dHZJcT0i.net

もうダメ猫のおっさんたち

478 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 12:22:41.32 ID:/lW7pEGE.net

休み2日目にして飲みすぎて調子が悪いぜ

479 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 15:39:37.28 ID:y95+RLPl.net

俺も飲みすぎて胃が痛い

480 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 19:34:57.15 ID:G7iw6ezS.net

俺は今日禁酒だぜ

481 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 19:56:26.08 ID:kzhBdC+1.net

あと4時間がまんだな

482 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 20:08:11.63 ID:LWoIivZT.net

喉が乾いたのでバーボンのコーラ割りに少し黒胡椒を振ると酒で呆けた脳がしゃきっとして朝まで呑めそうな気がしてきたw

483 ：呑んべぇさん：2023/12/31(日) 20:57:33.29 ID:kzhBdC+1.net

(あかん…)

484 ：呑んべぇさん：2024/01/10(水) 07:36:38.94 ID:DZ7bFgN5.net

結局正月は1本も空けなかったな
健康的で良い事だ

485 ：呑んべぇさん：2024/01/10(水) 13:59:26.57 ID:fa7TOijQ.net

それはボトルを飲みきらなかったという意味なのか、開栓しなかったと言う意味なのか。

486 ：呑んべぇさん：2024/01/14(日) 08:52:57.41 ID:MspxZoeY.net

飲み切らなかったって事

487 ：呑んべぇさん：2024/01/22(月) 18:44:56.55 ID:kUSTTJ6Q.net

ジャックBIB
pkxo
メカマ46
ターキー8(旧ラベル)
最近はこの辺で満足してる
1万クラスを常備酒にするにはまだ力不足だ

488 ：呑んべぇさん：2024/01/22(月) 21:38:11.31 ID:Tga6rYcl.net

ジャックのシナトラエディションめちゃうまいな

489 ：呑んべぇさん：2024/01/22(月) 21:42:01.04 ID:F6OfugoV.net

このモロコシ野郎どもが。

490 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 20:33:57.37 ID:s81lPjc8.net

バーボンの美味い不味いって体調にめちゃくちゃ左右されるよな
単純に体調が良ければ美味くなる訳でも無いのが難しい

491 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 22:05:59.52 ID:ebcYjt17.net

家と外でも違うしな

492 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 22:40:09.42 ID:S1NpEY7O.net

カティサークみたいな辛口バーボンはあるのかい

493 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 22:49:43.16 ID:cfxomA1t.net

オールドクロウがなかなか辛かった記憶。
ロックで飲むのにも難儀した

494 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 23:03:15.93 ID:S1NpEY7O.net

>>493
センキューどーも
試しに買ってみる

495 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 23:07:35.84 ID:cfxomA1t.net

>>494
何かしらの救済処置も併せて用意しておいた方がいいかも。（適当な割材とか）

496 ：呑んべぇさん：2024/01/23(火) 23:23:56.08 ID:S1NpEY7O.net

必ずチェイサーを用意してるから大丈夫だずぇ

497 ：呑んべぇさん：2024/01/24(水) 07:40:25.15 ID:HU87SyNE.net

今のオールドクロウを勧める外道🐦‍⬛

498 ：呑んべぇさん：2024/01/24(水) 07:51:34.42 ID:udiHie11.net

コスモスでジャックダニエル税込み1980円

499 ：呑んべぇさん：2024/01/24(水) 08:33:55.69 ID:u3OvO/pS.net

>>498
ザッカリアハリスじゃなくて？

500 ：呑んべぇさん：2024/01/25(木) 23:33:54.12 ID:Og9OH63P.net

>>498
だからなんやねん
普通やわ

501 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 07:19:32.90 ID:BHQ8Q7hU.net

ザッカリアハリス最近よく見かけるな
アメリカのコンクール金賞受賞とか書かれてるとちょい惹かれてしまうが40度バーボンは薄味だからどうせいつもの味かなと思い買ってない
4

502 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 09:44:15.95 ID:x/4BAIc5.net

安かろう悪かろう
スピリッツ入れてるのではないか、アルコール臭い
ノブクリークレベルの年数が書いてるやつが
まだ買えるんだから大人しくそれらを飲んだほうが良い

503 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 15:18:13.71 ID:vp1WLqXE.net

日本のウィスキーよりバーボンが好きだし、九州の芋焼酎はもっと好き
寿司は日本である様にやっぱ本場には勝てんのか

504 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 16:14:16.42 ID:OYYI0CRa.net

焼酎はなんか体に合っている気がするわ
飲んでいて疲れないと言うか

505 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 20:20:04.34 ID:Ar9sBmYG.net

度数低いからな
5～60度のバーボンと比べたらだいぶ負担少ない

506 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 20:40:17.04 ID:/NpeEaPL.net

5～60度のバーボンを教えろ

507 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 20:55:23.14 ID:Xk7w6flH.net

ターキー8年、ファイティングコック、オールドグランダッド114、ベイカーズ、ブッカーズなどなど…

508 ：呑んべぇさん：2024/01/26(金) 21:12:35.30 ID:AnDcZPBK.net

焼酎で酔うと次の日きついと知人間は好まない
ウィスキーはその分気にしないで飲めるとか

509 ：呑んべぇさん：2024/01/27(土) 07:18:16.68 ID:UjvDMhDC.net

味と値段のバランスが良いのはバッファロートレース
3千円ちょいで買える良いバーボンが無くなってしまった中で最後の砦だ

510 ：呑んべぇさん：2024/01/27(土) 09:21:24.62 ID:W2rwtZTm.net

どうせすぐ値上げするか、ラベルチェンジとかいって中身が薄い若いのになるだろうさ

511 ：呑んべぇさん：2024/01/28(日) 15:48:03.73 ID:qI2bzSkw.net

何その考え方キッショ

512 ：呑んべぇさん：2024/01/28(日) 15:49:53.93 ID:qI2bzSkw.net

今旧ラベルターキー8年飲んでるがターキーのバニラ香はとても好き
バーボン好きで良かったと思える

513 ：呑んべぇさん：2024/01/28(日) 22:29:04.91 ID:Rb3wyeo+.net

50度以上のバーボン
ワイルドターキー8年、レアブリード
メーカーズマークカスクストレングス、プライベートセレクト各種
ノブクリーク各種
ベイカーズ
ブッカーズ
オールドグランダッド114、ボンデッド
ほかにも1万移譲するようなのに50度オーバー結構あった気がする
あとバーボンとちょい違うがアメリカンシングルモルトのコルセアトリプルスモークシングルバレルも51度くらいあったな

514 ：呑んべぇさん：2024/01/30(火) 00:23:35.19 ID:+kKdpB9k.net

スタンダードノブクリが5000円になってて笑えない
ちょい前までノブSBが5400円で買えた
もうノブSB入って来ないし

515 ：呑んべぇさん：2024/01/30(火) 00:25:50.79 ID:+kKdpB9k.net

スタンダードノブクリークは信濃屋でやたらと安売りする時あって2800円で買えたんだよ
ぶっちゃけSBより好きだったのに倍近くじゃ買う気にならん

516 ：呑んべぇさん：2024/01/30(火) 01:35:06.96 ID:k1GJP8Ws.net

>>514
俺の酒屋だとノブクリ100プルーフが700ml4000円ちょい750ml4000円弱
ノブクリＳＢ１２０プルーフがなぜか4000円ちょい
ＳＢは一本しかなくて値段間違えてないか店の人に確認したけど定価5500円くらいだけど仕入れが安かったとかでその値段だった

517 ：呑んべぇさん：2024/01/30(火) 01:35:52.63 ID:k1GJP8Ws.net

俺のじゃねぇｗ
俺のよく行く酒屋ね

518 ：呑んべぇさん：2024/01/30(火) 10:55:43.80 ID:vxSCUV39.net

それは安いね
信濃屋にもイオン、やまやにもノブSB入らなくなったんだよな
入手しやすいハイプルーフはノアーズミルのみ

519 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 07:30:56.90 ID:s20F49FL.net

ぱっとした銘柄無いからまたミクターズバーボン買うかな
これも美味いんだけど値段相応な美味さとは思わない

520 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 07:44:26.47 ID:b9oVI7ft.net

ボンバーガーとか飲んだ人いないの？

521 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 11:06:14.05 ID:s20F49FL.net

それこそ値段相応の価値無いし

522 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 12:24:18.45 ID:IpbIFNxX.net

ボンバーガールならしってる

523 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 13:23:01.86 ID:FiHsbRbg.net

ボンバーガーよりシェンクズのほうが美味かったよ

524 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 13:28:18.37 ID:x70MkXpx.net

昔飲んだジャズクラブってのが美味しかった、確か８年物だったかな？

525 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 13:31:25.82 ID:lvQeE5oF.net

漢ならシェンクズよりシャンクス
https://youtu.be/pe-xqdrzIPc?si=xuOTUAgIkScJxcyW

526 ：呑んべぇさん：2024/01/31(水) 13:44:41.96 ID:7kP/dgia.net

>>520
かなりうまいけどお値段に見合うかはちょっと…

527 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 15:38:59.37 ID:tR7WY447.net

どのバーボンも値上がりし過ぎなんだけどどうなってんの

528 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 19:34:09.66 ID:0srE3pHo.net

スコッチに比べればすこっちだけマシ

529 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 19:50:25.44 ID:GA5M2s/j.net

値上がりもそうだけどターキー8年とか
ジャックダニエルとかアーリータイムズとか
主力級なのに大きく味が変わってしまったものがあるのが惜しい

新たなフェイバリットを見出していかねば……

530 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 20:10:29.34 ID:teSoiUQA.net

ハイエンドのバーボンはスコッチより酷くないか？そもそもアメリカから出てこないし

531 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 20:23:27.18 ID:t1M/pgcy.net

アーリーのボンデッドとヘブンヒルのボンデッド欲しい。
日本に輸入できるサイトは送料バカ高。

532 ：呑んべぇさん：2024/02/01(木) 22:14:09.84 ID:aCVhshmT.net

コヴァルバーボン初買い
それなりに美味い
はあ...

533 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 10:53:26.66 ID:GkYTErO4.net

新しいブランドの小洒落たお高いバーボンって大体予想範囲内の味
上質な材料を丁寧に正確にだけでは美味いバーボンは作れないのかな？

534 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 11:23:56.20 ID:5dCy6Mof.net

樽に入る杜氏のおっちゃんの手鼻と痰がええ味わいの秘密

535 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 11:53:58.87 ID:I85IW8S9.net

エンジェルズエンヴィも値上がりすごいね
3000円くらい高くなったか

536 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 12:49:07.23 ID:onJsySyX.net

杜氏ってなんやねん

537 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 13:36:21.86 ID:4Cp51NH4.net

>>528
オレは好きだよ

538 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 13:55:52.63 ID:GkYTErO4.net

>>534
面白いつもりかよ
ただ不快なだけ

539 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 14:56:04.25 ID:0ufy9tJQ.net

カ～ッ⺍ペッ❗💢

540 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 15:56:02.68 ID:dNpGlhWr.net

きっも

541 ：呑んべぇさん：2024/02/02(金) 16:50:57.39 ID:0ufy9tJQ.net

カ～ッ⺍ペッ❗💢
カ～ッ⺍ペッ❗💢
カ～ッ⺍ペッペッペッぺ❗💢

542 ：呑んべぇさん：2024/02/03(土) 10:17:24.93 ID:qTTf3KRS.net

コヴァールバーボン開栓2日目
アルコール刺激が落ち着いて初日よりは美味しい
でも普通、至って普通
これが8000円近いバーボンかあ
ミクターズリピートした方がずっといいね

543 ：呑んべぇさん：2024/02/03(土) 11:00:11.19 ID:DtSzxpaD.net

半分はオーガニック料と思ったほうがいい味だった
半値でも高い

544 ：呑んべぇさん：2024/02/03(土) 12:54:27.65 ID:qTTf3KRS.net

だよね
評価で柔らかいとか飲みやすいとかの表現を使われてるバーボンはやはり地雷だった
また引っかかってしまった

545 ：呑んべぇさん：2024/02/03(土) 16:28:00.38 ID:jcjsppEN.net

そういう系のバーボンはスコッチ飲みにあげると受けがいい

546 ：呑んべぇさん：2024/02/03(土) 23:50:59.43 ID:2QRcl0L8.net

ノブクリーク9年買ってきた
やっぱこれ美味いね
最近スーパーとかでもよく見る

547 ：呑んべぇさん：2024/02/04(日) 09:37:22.58 ID:QBTphvFh.net

バーボンに高級を求めるのが間違い

548 ：呑んべぇさん：2024/02/04(日) 11:21:41.44 ID:0C82piog.net

今の安物40度に美味いものは無いから5000円は出さなきゃだがな

549 ：呑んべぇさん：2024/02/04(日) 11:46:49.91 ID:ciq1jDKs.net

バドワイザーにショットグラス分のバーボンで麦爆弾

550 ：呑んべぇさん：2024/02/04(日) 15:14:40.70 ID:/4W3hCGg.net

ｲｴﾛｰﾛｰｽﾞｵﾌﾞﾃｷｻｽ安くて美味いけどな
オールドバーズタウンも

551 ：呑んべぇさん：2024/02/04(日) 15:25:51.02 ID:xXKvT4Cf.net

プレミアムバーボンやクラフトバーボンと呼ばれるボトル達には
もっともっと頑張ってほしい

スコッチは1〜2万辺りからが本番だけど
バーボンはもうちょい安く済むしね

552 ：呑んべぇさん：2024/02/05(月) 07:22:29.91 ID:MQptxTm5.net

>>550
オールドバーズは安物じゃない

553 ：呑んべぇさん：2024/02/05(月) 12:23:59.27 ID:/ORfDWEe.net

バーズタウンNAは安いぞ
3000円切ってるだろ

554 ：呑んべぇさん：2024/02/05(月) 12:40:10.72 ID:DtF5IaJ6.net

オールドパーとオールドパースとオールドバーズがあってもう気が狂う

555 ：呑んべぇさん：2024/02/05(月) 13:31:40.16 ID:MQptxTm5.net

>>553
安バーボンは2000以下のいつものメンツだろ
3000円近い物を安物って感覚がおかしいぞ

556 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 03:35:32.03 ID:KdFRQBgR.net

バーボンって結構いい奴でもスコッチとかと比べたらだいぶ安い印象はあるな
ブラントンやミクターズなんかは高いけど3000円前後のバーボンなら普通に安いなって感じてしまうわ

557 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 06:05:28.85 ID:Mlg7VLur.net

ミクターズってバーボンとサワーマッシュのどっちがうまいの？

558 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 08:43:16.48 ID:nUOfbNiA.net

いちいちスコッチと比較する奴ウザいな

559 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 10:05:10.50 ID:SfMzvM+R.net

それをわざわざ口に出しちゃうやつウザいな

560 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 10:24:31.05 ID:5saAUCRq.net

オマエモナー

561 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 12:09:34.38 ID:c3KU1D6r.net

バーボンって麦ボムにする時ってアメリカのビールより苦味の強いドイツビールの方が美味しいかもー

562 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 13:45:57.24 ID:cGt8Y/Gr.net

>>557
だいぶ前であまり覚えてないけど、飲み比べた結果バーボン買ってた

563 ：呑んべぇさん：2024/02/06(火) 18:05:26.79 ID:Mlg7VLur.net

>>ありがとう！助かります！

564 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 10:18:52.32 ID:J0afsPXU.net

メカマ46ほんとウメー
度数低いバーボンで1番好き

565 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 15:13:05.55 ID:VGgXbKP0.net

メカマはカスクストレングスが好きだな俺は

566 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 15:32:33.42 ID:qfkKCOw4.net

なんかメーカーズマーク飲みたくなってきたやんか

567 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 19:50:06.55 ID:J0afsPXU.net

飲んだらええやん
メカマはどの銘柄も安定供給されてて助かる

568 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 19:51:05.25 ID:1Z1PXKMz.net

バーボンは麦ならなんでもいいんだっけ？
メーカーズマークは小麦だよね？

569 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 20:15:45.75 ID:J0afsPXU.net

7割がコーン　
一般的なライ麦無しで大麦と小麦が役半々で入ってる

570 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 20:39:18.99 ID:ExSYbLlR.net

今年のマスターズキープ、希望価格35000円って値上げしすぎじゃないか？
さすがに例年の倍近い金額は厳しいわ

571 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 21:35:31.40 ID:u2TAb1Ni.net

バーボンはコーン51%以上だぞ

572 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 21:36:28.62 ID:u2TAb1Ni.net

マスターズキープはもう短熟になった時点でコスパ悪いから買わない
飲んでみたらまあ美味いけど２万も３万も出すのバカバカしいわ

573 ：呑んべぇさん：2024/02/09(金) 23:34:28.16 ID:fCFWclFp.net

押入れの中のメーカーズマークVIPそろそろ飲もうかな

574 ：呑んべぇさん：2024/02/10(土) 08:29:09.03 ID:I1gdevWX.net

そうだったバーボンはコーンが主原料だった

575 ：呑んべぇさん：2024/02/10(土) 08:50:38.13 ID:TCoYW8fU.net

>>568
バーボンはコーン比率51%以上なら他はどんな穀物使っても可
逆にライ麦がそのぐらい以上になるとライウイスキーになる

576 ：呑んべぇさん：2024/02/16(金) 14:02:15.82 ID:IpHNjnM2.net

そろそろ新しいバーボン買いに行かなきゃ
メカマ46は買うとして前回はコヴァール買って失敗したから何にしようかな

577 ：呑んべぇさん：2024/02/16(金) 16:03:35.22 ID:pqAYP3M6.net

日本酒は酒麹という発酵のスペシャリストがいるけどバーボンにもスペシャルな発酵屋さんがいるんだろうか?それとも自然任せ?

578 ：呑んべぇさん：2024/02/16(金) 17:06:33.17 ID:MEIJ1oi5.net

酵母の使い分けで有名なのはフォアローゼズ

579 ：呑んべぇさん：2024/02/16(金) 23:46:40.11 ID:5aHY9sH+.net

杜氏のことかね

580 ：呑んべぇさん：2024/02/17(土) 00:27:08.07 ID:DVnNjaJW.net

>>577
ワイルドターキーには有名なジミー・ラッセル氏がいる

581 ：呑んべぇさん：2024/02/20(火) 15:29:52.85 ID:1mL+R9Oa.net

ウイスキーは麹の専門家に樽の専門家にブレンドの専門家と細分化してるけど他の酒つくりではどうなんだろう?

582 ：呑んべぇさん：2024/02/20(火) 22:09:38.93 ID:P8psEyjj.net

アメ公に繊細な事は出来ない
だからバーボンは美味い
よく分からんがこのバランスが良い

583 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 07:23:17.45 ID:vPyOEZvB.net

>>581
畑や田んぼの土から製品のラベル貼りまで全部やってるところは結構ある

584 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 12:43:31.76 ID:/5AsgppF.net

杜氏とか言ってた奴か？
ウイスキーに麹なんて使わないぞ

585 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 21:34:04.40 ID:D13TlbSE.net

温度と湿度見ながら樽の位置を入れ替えてそれぞれの発酵具合を揃えてるって言ってたな

https://i.imgur.com/pv9x9zz.jpg
https://i.imgur.com/lsUpCm6.jpg

586 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 23:09:16.49 ID:wz4TA/ke.net

発酵槽移動させてるの？
樽と発酵槽ごっちゃになってない？

587 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 23:55:51.93 ID:N0UvICsU.net

それくらいわかっとるわw

588 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 23:56:04.03 ID:N0UvICsU.net

発酵と塾書き間違い

589 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 23:56:12.00 ID:N0UvICsU.net

すまそ

590 ：呑んべぇさん：2024/02/21(水) 23:56:36.42 ID:N0UvICsU.net

熟成ねw

591 ：呑んべぇさん：2024/02/22(木) 07:03:40.07 ID:eLWS9u/N.net

２枚目の画像は樽の貯蔵庫じゃんね

592 ：呑んべぇさん：2024/02/22(木) 10:28:20.20 ID:lIWJPKKQ.net

1枚目のブクブクしてるのって美味いんやろか？

593 ：呑んべぇさん：2024/02/22(木) 13:49:23.64 ID:49mnO18a.net

美味くないに賭ける
美味かったら昔の人達はバーボンになる前のこれを食べるなり飲むなりして消費されてたはず

594 ：呑んべぇさん：2024/02/22(木) 15:20:24.10 ID:uNrw5OvV.net

調べたらビールっぽい味らしい

595 ：呑んべぇさん：2024/03/04(月) 09:44:59.09 ID:yX5do+xb.net

試しに飲んでみたいね

596 ：呑んべぇさん：2024/03/04(月) 11:28:20.48 ID:w9oSi/ot.net

匂いはパン工房の発行した匂いのもっと強い感じだよね

597 ：呑んべぇさん：2024/03/05(火) 01:19:22.34 ID:SuTq8Oqj.net

おいしいウイスキーの蒸留所でも発酵中はパンと酸味があって腐ってそうな匂いがしたりするからなんとも言えないね

598 ：呑んべぇさん：2024/03/05(火) 07:24:27.53 ID:qHPchAem.net

醪ってそんなもんやろ

599 ：呑んべぇさん：2024/03/08(金) 08:04:43.83 ID:durtnjcc.net

リンゴを漬け込むのもアレだけどバーボンに砂糖入れるの抵抗あるはー

https://youtu.be/x9QHaGEHuV4?si=vBIZ9cqn_KnIVM1g

600 ：呑んべぇさん：2024/03/08(金) 10:20:11.48 ID:R4wVTzqO.net

バーボン梅酒全否定かいw
砂糖減らすと全然美味くないからな

601 ：呑んべぇさん：2024/03/08(金) 11:35:00.14 ID:M02FFIRE.net

ジャック梅酒美味い

602 ：呑んべぇさん：2024/03/08(金) 20:59:09.54 ID:R4wVTzqO.net

今回買ったメカマ46はあまり甘く無いな
この銘柄は味のバラつきがかなりある
他のスモールバッチやSBより顕著だと思う
甘く無いがバラを感じるのは新鮮

603 ：呑んべぇさん：2024/03/09(土) 20:16:14.84 ID:l5n+YdAR.net

>>599
漬け込みオールドファッションドって考えると砂糖にも抵抗なくなるんじゃない？

604 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 02:12:04.05 ID:jRia7LUA.net

ケンタッキー州に住んでるからウッドフォードの蒸溜所行ってケンタッキーダービー150周年ラベル買ってきたよ
52ドル

https://i.imgur.com/Nh2tHQZ.jpg

605 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 07:15:20.73 ID:QQV6C3wM.net

かっこいいな

606 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 09:52:10.32 ID:2MbuKxJ1.net

何で住んでるの？
蒸溜所行けるからうらやま

607 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 10:26:31.86 ID:fHaSAuQi.net

>>606
ケンタッキーにある日本企業に出向中なんだよね

608 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 15:41:58.34 ID:o3SZ6rNQ.net

ダービーボトルは毎年出てるしな、と思ったけど150周年か、いいな
アメリカでは物価高で主要なバーボンの値上げはされてないのか？
全然日本に入ってこなくなってきてるけど

609 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 17:43:58.36 ID:xUDO0Vvf.net

ケンタッキーってやっぱりみんなバーとか行ったらバーボン飲んでるの？

610 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 17:56:19.46 ID:F1xBLQ5y.net

いや最近はトンスル

611 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 18:20:44.95 ID:jRia7LUA.net

>>608
3年前に比べたら12パーくらい上がったね

>>609
基本ビール
会社でも葉巻吸いながらまったり家でバーボン飲むのが好きなおっさんが多い

612 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 20:56:47.81 ID:ZYf00rrg.net

>>585
桶の板の幅がそろってない。
日本の酒蔵味噌蔵醤油蔵の木桶は揃ってるのに。

613 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 21:40:33.82 ID:SEF97xfn.net

>>612
揃ってたら良いことあるんか？

614 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 21:48:29.65 ID:pwjGZG5W.net

揃ってないとスッキリしないってことじゃね？

615 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 22:12:25.30 ID:ZYf00rrg.net

>>613
一枚傷んだときに、桶屋に修理頼んだりとか材木屋に板を注文したりするときに、
一々寸法とかどの板の代りが欲しいとか言わずに済む。
予め用意している板一本持って行けばいいから。

616 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 22:21:28.21 ID:vaZcnSrR.net

でも、バーボンは新樽じゃ無いといけない決まりがあったような…

617 ：呑んべぇさん：2024/03/10(日) 22:25:11.87 ID:xUDO0Vvf.net

>>616
ウォッシュバックの話でしょ

618 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 06:02:34.57 ID:sVxAsObo.net

>>615
カットした板なんて誤差があって結局現場で合わせなきゃならんからね
揃っていようがいまいが大してかわらんよ

619 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 15:41:15.18 ID:lPPW/s7s.net

>>618
鋸を引くのと、鉋を摺るのとでは、手間が違い過ぎるでしょうに。

620 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 15:44:46.98 ID:wUctqUev.net

発酵樽に木樽使ってるだけで、科学的にそこのコストは必要なのかな、とか考えちゃう

621 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:03:13.50 ID:VLJnOhWj.net

めちゃくちゃ必要

622 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:19:59.38 ID:ddZaEBq5.net

>>619
全然変わらんぞ
丸鋸で割くなんて大工でも現場でやってることだ

623 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:22:57.04 ID:ZhgZ4Jqh.net

>>620
イチローズがわざわざミズナラでやってるんだし意味あるんじゃね？　やっぱり壁面で菌は定着するらしいぞ

624 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:46:20.34 ID:ENyKZMUr.net

発酵槽をわざわざミズナラでやっても意味ないよーって当時から言われてる
菌は住み着くだろうけど完成したウイスキーの質ににどれだけ寄与するか科学的に検証できないだろうから、結局は

625 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:47:36.18 ID:ENyKZMUr.net

ロマン

626 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 19:56:59.74 ID:vvg9BNNw.net

素人が語る妄想と実際の造り手の体験談どちらの話を信じるかだな

627 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 20:27:16.15 ID:IJABtr+L.net

白州蒸留所も山崎蒸留所も見学ツアーでは木桶の発酵槽使ってるのがみえる



ただステンレス製の発酵槽も使ってるそうです

628 ：呑んべぇさん：2024/03/11(月) 21:31:48.00 ID:UOIkcnrl.net

まあ味なんてわからんレベルだろう
熟成工程で何年も置いとくからそっちの方が影響デカい
でも伝統工法という背景も味の一つになる

629 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 00:04:42.25 ID:p8YXmeF1.net

なんとなく旧態依然とした作り方してた方が美味そうに見えるじゃん

630 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 00:29:46.49 ID:2fg5ZJx7.net

ミズナラの意味はないかもね全部ステンレスとか味気ないもんね

631 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 06:47:31.23 ID:XpytbvBK.net

第2はフレンチオークだしな
目新しさで興味を持たせるというマーケティング観点なら十分意味を成している

632 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 07:46:32.74 ID:pN8S1ZDZ.net

やっぱりハカランダの方がブラジリアンローズウッドよりも粘りも歯切れも良くてちゅき。。。

633 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 12:31:53.10 ID:pHBaWJ2V.net

そりゃ第1と同じ構成にするわけないだろうに
原酒の多様性が生まれないだろ

634 ：呑んべぇさん：2024/03/12(火) 22:01:09.49 ID:KotN3pvE.net

>>600
ターキーで砂糖少なめで漬けたのが、元酒強すぎて梅の風味イマイチ
2l梅1.2kg砂糖300gは少なすぎた

635 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 07:15:04.92 ID:6+MCY6C2.net

>>634
500gでも少ないぞ
梅の風味イマイチなんじゃなくて砂糖少ないと梅から搾り出せないんだよ

636 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 07:18:23.64 ID:6+MCY6C2.net

因みに家には5年物になるターキー8年梅酒があるがやばい位美味い
今年も作らねば

637 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 08:14:25.26 ID:17SeAHYK.net

ほほう
俺もやってみよっかな
一瓶丸々使うん？
砂糖はどんな量？

638 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 10:46:32.67 ID:lKlC/xJI.net

25度焼酎の場合
酒1800ml
梅700g(大きさ3L以上)
糖500g(氷砂糖と果糖の合計)
だが、これでも糖類は一般より少ない方
梅を1kgにすると梅の酸味が強い
バーボン特にターキーは酒の味がパワフルでオイリーなので
梅の味とケンカしないか？

639 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 14:51:15.32 ID:aVKxUzMJ.net

ターキーもジャックも梅酒作ると美味い

640 ：呑んべぇさん：2024/03/13(水) 20:45:23.54 ID:6+MCY6C2.net

>>637
ターキー1.5リットルに梅1キロ
砂糖600から700g
砂糖が多いのは後からバーボン足せばいいが少ないと梅を抽出出来ないから少ないのはNG
美味いターキー梅酒にするコツは漬けた事を忘れる事
気にして早いうちに味見したりしない
最低1年待つ
後は自分で試行錯誤して楽しんでくれ

641 ：呑んべぇさん：2024/03/14(木) 17:40:16.22 ID:XiNYZzZG.net

オレの2l300g仕様は2年ぶん投げてある
今年の梅時期になったら、今の梅を新しいのに取り替えて、砂糖足して漬け直そうかな
ただあんまり甘いのは好きじゃないのよね

642 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 06:49:49.62 ID:K1Q5FRZ/.net

梅のエキスを抽出出来てないなら砂糖足して絞ってから好みの甘さにバーボン足せばいいでしょ

643 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 11:14:11.60 ID:2Y+WHYVA.net

梅が丸いままってもしかして砂糖足りてねぇってこと？

644 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 11:24:40.46 ID:53GArpaj.net

浸透圧あればすぐ梅の実にシワが入るよ

645 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 12:48:27.37 ID:K1Q5FRZ/.net

>>643
そうだ
その状態でどれだけ待っても無駄

646 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 18:25:31.51 ID:p0Dyh1AE.net

まずエキスがしっかり出るのは浸透圧の差ということを理解しないとね

647 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 18:36:56.58 ID:qq+kPFWe.net

くっそ1年無駄にした
今から佐藤足すわ

648 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 18:40:39.53 ID:K1Q5FRZ/.net

>>646
砂糖が足りて無い？
と聞かれて浸透圧が浸透圧がってちょっとキモいぞ

649 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 20:45:28.64 ID:lFabiQF+.net

高校の頃の参考書に梅酒の浸透圧の話書いてあったわ　懐かしい

650 ：呑んべぇさん：2024/03/15(金) 21:06:28.79 ID:i8fPpUyY.net

>>646
ニチャァ