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ジン 48 本目
- 1 :呑んべぇさん:2020/06/22(月) 23:43:29.76 ID:zuS0L3XR.net
- ジン・義・礼・智・信
前スレ
ジン 46 本目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1570027780/
ジン 47 本目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1584453095/
- 342 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 19:13:12.76 ID:eWr2bKDa.net
- >>341
俺は貧乏だから最高でもポンペイ・サファイア。
- 343 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 19:14:52.36 ID:sKaSLCd4.net
- ビーフィーター47が最高だろ
値段も味も
- 344 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 19:26:27.60 ID:XbUlzf0/.net
- みだらな酒だ
- 345 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 20:22:24 ID:sKaSLCd4.net
- >>332
俺もそう思う
電気消すのも忘れて失神するように眠っても翌朝スッキリだから
- 346 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 20:52:12.73 ID:lOic+Fwo.net
- 言うほど高いジン飲んだことあるか?
- 347 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 21:28:25.82 ID:zHAxtItI.net
- ジンは高価格帯でも知れてっから
それが高いと思うか安いと思うかだな
- 348 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 22:27:02.05 ID:crzV4fxq.net
- >>341
シーバス18が買えるなミズナラの方は無理だけど
最近ウイスキーも飲み出したけどウイスキーはお高いなボタニストを気にせず買えるようになった
- 349 :呑んべぇさん:2020/07/22(水) 23:08:33.26 ID:l/8E8ebW.net
- 鬼殺しのジン飲んだ人いる?
- 350 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 01:53:22.10 ID:v11+5V06.net
- 後家殺しのジン
- 351 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 04:14:08.89 ID:hsGe8nlk.net
- 略して殺ジン
- 352 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 14:03:52.18 ID:3CrnFNuA.net
- うちの冷蔵庫では、プリマスかブードルスがちょうどいい
冷凍室に立てて入れられる
- 353 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 14:29:10.72 ID:O6g5/n/i.net
- タンカレーは立つが
ラングプールは引っかかる。
- 354 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 19:32:04.81 ID:GovCr49b.net
- >>343
自分にとってもコスパナンバーワンだな。
但し、40度はダメ。
ただ、店に在庫が無い時も多く、そういうときだけ
ポンペイ・サファイア47にしてる。
- 355 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 19:56:22.95 ID:w/Gh4Rs+.net
- ああギムレット美味いわあ
お前らのギムレットのレシピ教えて
- 356 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 20:01:45.38 ID:VC3jUq9y.net
- 普通にライムでもいいんだけど、
ギムレットには草すぎる
そこでライムをグラニテ化して投入
- 357 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 20:08:17.18 ID:w/Gh4Rs+.net
- シャーベット状にするわけか
なるほど、やっぱりお前らは通だわね
- 358 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 20:15:13.32 ID:N3fIRvU6.net
- テスト
こっちは書き込めるかな?
- 359 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 20:16:46.98 ID:v11+5V06.net
- なんでイタリアにすんすかね
言いかえるならムンバイ・サッフィア
- 360 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 20:52:18 ID:Vc2NKaon.net
- ギムレットには草すぎるには草
- 361 :呑んべぇさん:2020/07/23(木) 21:41:15.29 ID:VC3jUq9y.net
- 気付いて貰えないかと思った
- 362 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 11:28:34.97 ID:UGZh/9n5.net
- 規制解けたかテスト
- 363 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 19:28:17.65 ID:c+kcI/V6.net
- 俺はシシリーのライムジュースとホワイト・キュラソー少々
- 364 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 20:29:24.54 ID:ZcRDcekI.net
- >>313
なにベスビオ火山の火砕流に埋めてんだよ
- 365 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 20:49:58.91 ID:TROCIIo2.net
- ジンの起源が古代ローマにあることはあまりにも有名
- 366 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 20:55:24.72 ID:UGZh/9n5.net
- カンブリア期の地層から突然としてジンの化石が見られるようになるのはあまり知られていない話
- 367 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 21:19:34.56 ID:sEY11/vz.net
- ドラッグオンドラグーンみたいな感じでキアラが空から降ってくるのか……
- 368 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 21:20:19.16 ID:sEY11/vz.net
- ごめんなさい
スレ間違えました
- 369 :呑んべぇさん:2020/07/24(金) 22:32:42.41 ID:QT+zXkLI.net
- こんにちまで続くイギリスとイタリアの確執である
- 370 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 09:15:13.04 ID:Hx9TSGb9.net
- 全然甘くないトニックウォーターってないのかな?
- 371 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 09:30:56.83 ID:ASo1eDBU.net
- 炭酸水というものがあってだな
- 372 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 10:03:00.46 ID:Hx9TSGb9.net
- やっぱ香り付きの炭酸水しかない?
- 373 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 11:56:14.42 ID:wmSmnCiU.net
- ジンソニックじゃダメ?
- 374 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 12:17:14.96 ID:AnpFrDNv.net
- ソニック=辛口のトニックって訳でもない気がするな
トニックウォーターて苦味成分が入ってるんだろうけど、甘さを極限まで抑えてるけど風味はそのまはまのトニックウォーター飲んでみたいな
- 375 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 12:30:10.16 ID:sxFiPHdl.net
- 数年前にあった缶のジントニックがどれもそんな感じで甘さ控えめだったけど
揃いも揃ってコレジャナイ感だったな
- 376 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 18:52:04.14 ID:+hBIMP6h.net
- ソニックって辛口というか
トニックウォーターを炭酸水で味調整するみたいな認識だったけど
漫画バーテンダーの知識だけど
- 377 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 18:55:24.46 ID:xMtDlsca.net
- 古参にビフィーターが妙にもてはやされるのが新規の壁になってる気がする
不味いから梅酒に漬けたわ
- 378 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 19:49:44 ID:mdRKcWWD.net
- そう言うけどビーフィーター美味いぞ
新規の壁というのは上手い例えだと思う
でもビーフィーター飲めないとなると、オーセンティックバーでカクテル頼むときにいちいちベースのジンを確認する必要がでてこないか?
- 379 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 19:51:41 ID:SrC8uS7L.net
- ビーフィ無理なジン好きなんてのもいるのか
- 380 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 21:18:54.57 ID:HOOOWmzr.net
- JINZUってどうなんだろ
スコットランドのジンで富山の神通川から名前を取ったというが
神通川と聞くとああ、イタイイタイ病の、と思ってしまう
もちろん今の神通川に問題がある訳じゃないがネーミングとしての印象は良くない
- 381 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 21:24:31.33 ID:0zHANqp+.net
- >>379
俺も無理
安いやつは全般的に仄かな消毒液風味がして飲めない
- 382 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 21:40:08.34 ID:fydPzQ7o.net
- ビーフィーターは焼酎でいう黒霧みたいなもん
ビーフィーター好きじゃないのは構わんが、色んなジンを飲んでいこうとする上でビーフィーターの系統無理ならかなり選択肢が狭まるね、ってだけ。
意欲的な研究家じゃないかぎり問題ない
- 383 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 21:50:57.77 ID:rvs/osOW.net
- 流石に黒霧島に失礼だわ
良くてすごいもレベルだろ
- 384 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 21:53:25.67 ID:fydPzQ7o.net
- それはビーフィーターを過小評価してるのか黒霧を過大評価してるのか
- 385 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 22:03:24.98 ID:HXyoPKnk.net
- ビーフィータ飲めないならジン飲む必要なさそう
ようするにジュニパー無理なんだろう
- 386 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 22:07:37.73 ID:Mk7MeOLW.net
- なんだかんだいってもビーフィーターは一つの基準点になる
焼酎はあまり詳しくないんだが、乙類の麦焼酎でたぶん基準になる酒と同じポジションだと思う
- 387 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 22:08:55.33 ID:xMtDlsca.net
- ボンサファ、プリマス好き
ビフィーター駄目って感じ
でもターキー、ブランデー、ラム、ビフィーターで梅酒に漬けたらビフィーターが圧倒的にうまかった
なので年に5本くらいはビフィーター買うよ
- 388 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 22:20:09.44 ID:kMnkHCV9.net
- 一番うまいやつとか最高級品とかとは別にスタンダードな定番として評価されてるんじゃないのかな
しらんけど
- 389 :呑んべぇさん:2020/07/25(土) 23:40:16.79 ID:5KmxF32p.net
- ジンの梅酒ってうまいのか‥?
- 390 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 01:32:26 ID:a3FS4cMa.net
- >>389
うまいぞ
売ってないから自分で仕込むしか無い
- 391 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 05:20:28.74 ID:pmwMKJdP.net
- 梅酒自体が在庫過剰になりつつある
- 392 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 06:22:16.25 ID:a3FS4cMa.net
- >>391
いっぱい仕込んであるの?
- 393 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 06:58:20 ID:dsEk7UPb.net
- 並の甲類焼酎で甘く漬けて、飲む段で他の酒混ぜてる
- 394 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 08:57:26 ID:Uac/fZky.net
- 梅酒クッソ太る
- 395 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 08:59:26 ID:a9AesRH7.net
- その前に糖尿になる
あんだけ氷砂糖入れるところ見たら怖くて飲めない
- 396 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 09:02:45 ID:WEDA67yq.net
- >>392
20年ものとかが残ってるんだよなー
市販品だけでもとっとと飲んでしまわないと、置き場を確保できない
- 397 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 10:39:48.40 ID:c03pw4FJ.net
- でっていう
- 398 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 10:57:17.43 ID:a3FS4cMa.net
- >>395
それ思い込み
そんな事言ったらコーラ飲んだら即糖尿
- 399 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 11:06:54.28 ID:JjTQKOsC.net
- 本当は体に悪いんだと思いながらチビチビ飲めば一層うまく感じられる
- 400 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 12:31:39.14 ID:HOJYMxbN.net
- 甘い飲み物増やすなら甘い食べ物を減らせばいい
- 401 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 14:05:42.28 ID:JjTQKOsC.net
- お菓子だけじゃなくすき焼きや蒲焼きみたいな甘辛い食べ物だってドバーッと砂糖使うもんな
- 402 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 14:24:31.61 ID:PSjhJo2v.net
- 和食は糖分凄いです
デザートが発達しなかったくらい
- 403 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 15:00:36.76 ID:Uac/fZky.net
- それは盛りすぎ四捨五入しすぎ
- 404 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 15:26:09.87 ID:3UQVCPlS.net
- 完全にスレ違いの話題
荒らし目的と認定しても良い時期だな
- 405 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 19:38:59 ID:KHB0plQ4.net
- >>403
そうでもないだろ
栄養成分計算してみたら
ヒマなら
- 406 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 20:05:07.40 ID:OMI3VY2M.net
- 糖分と糖質と炭水化物をごっちゃに認識してるようだし
梅酒の氷砂糖という問題から離れるので議論せんわ
- 407 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 20:07:18.89 ID:7bUel+s+.net
- ジンの話ではないが昨日テレビでやってたマティーニの説明で"ベルモット=イタリアのシェリー酒“としていたのにモヤモヤした
- 408 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 20:46:59 ID:9uoVWsFy.net
- 一般人にシェリー酒っつてもほとんどわからんだろうに
- 409 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 21:21:24.36 ID:Oz8s/efi.net
- え?シェリーはメジャーだろ?
各種指定して飲まない?
宅飲みオンリーだと違うのは分かるが
- 410 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 21:34:07.99 ID:wjBnX+AL.net
- >>409
そりゃそうだけど普通の酒飲みはシェリーにブラントがある事を知らない人が結構いるぞ
ジンに種類があると思わない人もいてもおかしくない
- 411 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 21:51:20.85 ID:ZA0IqfLb.net
- ワイングラスの シェリーを飲みほせば
〜〜〜〜〜
It's so Friday Friday Night もうもどれない〜♪
- 412 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 21:51:59.33 ID:JjTQKOsC.net
- 居酒屋チェーンのドリンクメニューにない種類の酒は知らない人のほうが人数で言えば多かろうというイメージ
- 413 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 21:58:55.28 ID:KHB0plQ4.net
- 見た見た
何て説明だよって感じ
- 414 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 22:20:17.55 ID:o/N6M+9C.net
- 別にわかりやすく説明する方法他にもでもあるしな
白ワインをハーブなどで香りつけたもの、で良くない?
- 415 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 23:09:19.65 ID:9NST5KjG.net
- シェリーは料理にしか使わんな
- 416 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 23:18:40.63 ID:mq7fipeo.net
- あのバーテンがそんな風に説明したんだろうな、スタッフに
あいつ、他にもおかしなこと言ってなかったか?
- 417 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 23:20:16.95 ID:kkCYK7ag.net
- 梅酒とかシェリーとか、他所でやれハゲ
- 418 :呑んべぇさん:2020/07/26(日) 23:26:35.33 ID:o/N6M+9C.net
- 雑談して怒られるとか
こんなの俺の知ってるジンスレじゃないよ……
- 419 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:11:31 ID:FWgAxX2p.net
- そうだよ。もっと好きな乳輪のサイズとか
やってみたいプレイの話とかしようよ。。
- 420 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:36:05.93 ID:Agn4Arr1.net
- 俺の世代に聞けばシェリーなんて尾崎豊だよ
- 421 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:48:15.75 ID:4CsGpWbh.net
- シェリーはペドロヒメネスしか飲まない俺はデザートのイメージしかないな
辛口飲むならワインで良くね?
ジン飲みながら飯食って食後にまったりウイスキーかシェリー飲む感じ
- 422 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:54:30.47 ID:zDMememf.net
- パロコルタドとアモンティリャードまで
基本甘いからなー
マディラもマルサラも
- 423 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:56:16.93 ID:zDMememf.net
- ジンにアモンティリャード混ぜはするけど、それならフランジェリコのが良い
- 424 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 10:57:23.90 ID:FWgAxX2p.net
- シェリーはワインに合わせづらい料理にも結構いける。
ジンと合う食事ってカレーとか?
- 425 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 11:00:29.08 ID:FWgAxX2p.net
- ジン、ドライシェリー(透明系)、カンパリの変形ネグローニもイケる
- 426 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 11:01:04.17 ID:FWgAxX2p.net
- シェリーはワインに合わせづらい料理にも結構いける。
ジンと合う食事ってカレーとか?
- 427 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 11:47:32.01 ID:wZDRdJOV.net
- ジンはもともと薬だし
- 428 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 11:54:32.19 ID:jCs0d3Gg.net
- >>390ブラックベリー漬けても美味しいかな?
ブラックベリーが腐るほどなってるんだけど、もったいないから今年は酒にでもつけようと思ってるけど
- 429 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 12:29:54.90 ID:rpwY+GM/.net
- 個人的には油ギトギトの宅配ピザを、
ロックグラスにダブルで注いだジンアンドイットで流し込むのが好き。
- 430 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 12:36:13.92 ID:JYRDTRyk.net
- シェリーって皆はストレートで飲んでるの?
割りと甘党な方だけどシェリーのストレートはキツイわ
- 431 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 13:13:32.18 ID:zDMememf.net
- 一口ならいけるだろ
つかロングドリンクだね
飴じゃぶるようなもんだ
- 432 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 13:14:49.11 ID:zDMememf.net
- ハーブ使った料理でもいいけど、
中華、沖縄料理でサッパリ目的もいい
- 433 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 13:45:36.15 ID:AcfcNruf.net
- >>419
あなた
完全に酔ってたね
- 434 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 21:03:26 ID:BdoJ22iI.net
- 近くの酒屋でブラックウッズの限定版とかいうの売ってるの見てつい買っちゃったぜ
とは言え何か調べたら毎年限定版出してんのかなここは
60度あるから気をつけて飲まないとな
- 435 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 22:46:19.67 ID:JtfHBxAH.net
- >>428
裏山
ジン漬け美味しいに決まってる
- 436 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 23:24:29.47 ID:dXN+iCei.net
- >>435サンクス作ってみるか!
氷砂糖は入れたほうがいいかな?個人的には甘くないほうがいいんだけど
- 437 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 23:38:08 ID:JtfHBxAH.net
- >>436
入れない方が良いと思う
果実本来の甘さで十分かと
- 438 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 23:43:18 ID:iWI/wKab.net
- うーん
浸透圧
梅の旨味
- 439 :呑んべぇさん:2020/07/27(月) 23:48:49 ID:hnvW/sh6.net
- ジンで梅酒漬けるなんてことはしない派だが
「砂糖入れない方がいい」なんて、今まで本当に作ったことあるんか??
エアプやろ
- 440 :呑んべぇさん:2020/07/28(火) 00:05:51.38 ID:6k7Qa2vX.net
- これまでに梅、杏、カリン、ビワ、ヤマモモを
ブランデーで漬けました
- 441 :呑んべぇさん:2020/07/28(火) 00:12:22.06 ID:XFYZiL+/.net
- ブランデー+花梨は砂糖無しでやったことある。
えぐみとか臭みばかりが立って、まずくて結局捨てた。もうジンでやろうとは1mmも思わない
まあ個人の意見なのでよそ様はお好きにしはったらよろし
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