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ジン 48 本目
- 1 :呑んべぇさん:2020/06/22(月) 23:43:29.76 ID:zuS0L3XR.net
- ジン・義・礼・智・信
前スレ
ジン 46 本目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1570027780/
ジン 47 本目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1584453095/
- 183 :呑んべぇさん:2020/07/14(火) 20:47:38.48 ID:1jRFMf8D.net
- 濃縮還元なんて使い物にならん
ライムくらい生で買おうぜ
- 184 :呑んべぇさん:2020/07/14(火) 22:48:13.40 ID:NmkLxYio.net
- ポッカレモンと炭酸水だけだとどうにも味気なくて、最終的にコアントローを混ぜてホワイトレディの炭酸割みたいなのに落ち着いた
- 185 :呑んべぇさん:2020/07/14(火) 23:52:33.08 ID:vrHGO+KE.net
- ポッカレモン450mlもあるんよね
使い切る前に腐りそう
- 186 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 04:27:04.83 ID:ChuzGa40.net
- 凍らせて使えば?
- 187 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 10:14:48.71 ID:ZkQOAtaF.net
- >>184
クエン酸が酸味旨味がありお勧め
- 188 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 11:52:48.94 ID:z3+U5sTG.net
- クエン酸は旨味とかコクとか殆ど無い薄っぺらい尖った酸味しかないけどなあ。
そういうのは、酒石酸とリンゴ酸を適度に混ぜないと。
- 189 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 12:24:31.06 ID:/si/gkrg.net
- 貧乏臭い
- 190 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 12:48:38.24 ID:yqndZIg8.net
- 別にいいだろジンは貧乏人の酒なんだから
- 191 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 13:08:08 ID:+d3ph21N.net
- 貧民こそジンを飲め
- 192 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 14:18:06.06 ID:z3+U5sTG.net
- ジントニックを和風材料で代用、今の季節ちょうどいい
用意する物
松葉
砂糖
湯冷ましのぬるい水
一升瓶
上記で、松葉サイダーを作る。作り方はググれ。一升瓶は押し込む栓を半分くらいしめておいて飛び出したら出来上がり。
松葉サイダー、安物の焼酎を適当に混ぜて氷を入れて出来上がり。気分でスダチとかも入れてみれ
- 193 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 15:30:38.02 ID:tIGFeh13.net
- ジンは風邪薬
新型コロナも風邪の一種
ジン呑んでコロナ予防
- 194 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 15:51:51.04 ID:GGE0ruFG.net
- 新発売:アマビエジン
- 195 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 16:41:01.86 ID:2QrdkI86.net
- 解熱効果は……あるんじゃね?
- 196 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 21:32:42 ID:8bZLvDhR.net
- 気に入らね
- 197 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 21:53:37.90 ID:zdaCGU//.net
- エトナのライム使ってるけど、欲しいのは皮の苦味とか香りなんだよね
タンカレーテンなんかだと逆にライムいらないと思うし、考えるのめんどくさいから自分はタンカレーテンのトニックを毎日飲んでる
- 198 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 22:49:36.02 ID:ZkQOAtaF.net
- クエン酸の旨味がわからないのは味障ですね
- 199 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 23:39:43.41 ID:ny2vQdaM.net
- 生ライム以外の物を使ってる奴は総じて味障
- 200 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 23:42:43.27 ID:wQyhF9/K.net
- 俺以外全員味障
- 201 :呑んべぇさん:2020/07/15(水) 23:53:44.56 ID:GGE0ruFG.net
- おれは知将
- 202 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 00:12:50.00 ID:6dQTTBc6.net
- 言葉が過ぎました
自分はクエン酸を重宝してる
- 203 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 00:35:08.09 ID:KgQ73MJM.net
- ライムはビタミンC少ない
レモンの8分の1くらい
- 204 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 03:17:39.44 ID:xgVsCmqO.net
- もぅ梅干しでいいよ
- 205 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 03:28:08.44 ID:0zkUA//R.net
- はっさく使え
- 206 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 05:57:37.05 ID:1bL6EpIF.net
- 梅で思いついたがボタニカルに梅使ってるジンとかないの?
- 207 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 10:28:49.16 ID:u8KqnZrp.net
- >>197
エトナはコーディアルのスイートライムのほうが
ピールオイルの香りが再現しようとしてる。
ただ、あまりにもフレッシュ感皆無なのでシシリーを混ぜることもある。
- 208 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 14:46:54.23 ID:OMMB8LbG.net
- ジョニーウォーカーのボトルが紙製に切り替わるようだが、ジンも今後は紙製になっていくのかな
- 209 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 15:13:45.26 ID:u8KqnZrp.net
- >>208
紙は冷凍保存性が気になる。
詰め替え用ボトルを準備する必要があるかな?
でもウィスキーはボトル眺めながら飲む楽しみもあるから、
紙パックはちょっと寂しい面もある。
- 210 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 15:35:58.63 ID:sT7r493F.net
- これはなぁ
雰囲気もあるからねぇ
- 211 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 15:59:59 ID:iTBucrlH.net
- ウィスキーは各ブランド向けのデキャンタがあるけどジンはないよね
- 212 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 16:49:18.02 ID:qlqXJd/2.net
- ジンは綺麗なボトルが多いから紙ボトルになったら魅力半減だな
- 213 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 16:50:50.49 ID:k57HQagG.net
- ボックスワインみたいなのでいいよ
コックもつけてくれ
- 214 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:09:34.55 ID:A/fGzM97.net
- >>211
デキャンタ付きで売ってるのは見たことあるな
- 215 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:12:50.23 ID:T524YeAa.net
- 完全に切り替わるの?
焼酎みたいに紙と瓶があるといいけどね
- 216 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:29:49.15 ID:12Wi8AYZ.net
- 空瓶残す趣味はないなぁ
- 217 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:36:18.19 ID:xgVsCmqO.net
- 綺麗な紙ボトルを出せばいい
- 218 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:36:19.78 ID:aF+vQICW.net
- キリないしな
- 219 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 17:37:04.95 ID:aF+vQICW.net
- >>217
どんだけ綺麗でもパック酒ってだけで何とも…
- 220 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 18:11:50.01 ID:jTES6yBO.net
- ジョニーウォーカー飲まないからいいよ
- 221 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 18:12:42.24 ID:f0P5/vHf.net
- 千円台のジンなら紙パックでええんでないの
- 222 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 18:35:50.72 ID:Tmgdvp7r.net
- 180mlの紙パックジンは少し欲しいかも
- 223 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 19:44:40.25 ID:KgQ73MJM.net
- >>206
スロージン
洋物の梅酒
- 224 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 19:51:13.94 ID:KgQ73MJM.net
- >>208
30年くらい前にモロゾフのプリンの容器がプラスチック製に切り替えられたことがあったけれど、
売れ行きガタ落ちで耐熱ガラス製に戻したことがあったという。
- 225 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 19:58:55.80 ID:XQISeVpk.net
- ライムシロップ、ポッカレモン、クエン酸を使う貧民は紙パックで文句無いだろ
つまり安ジンは紙パックでおk
- 226 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 20:01:33.43 ID:9QZT2LZD.net
- ちょうど昨日やってたドラマふろがーるでクエン酸サワーやってたので注文しちゃいました
クエン酸!
- 227 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 20:14:53.04 ID:9XkWDnwj.net
- レモンのほうが苦味があって美味いと思うがなあ
なんでわざわざ糞高いライムなんだろう
- 228 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 20:50:19.94 ID:l11M848R.net
- そういやジンをパウチ容器(ウィダーインゼリーとかのあれ)で販売してるところもあるね
- 229 :呑んべぇさん:2020/07/16(木) 21:58:09.52 ID:T9rZbwPG.net
- https://en.wikipedia.org/wiki/Limey
> lemon juice (from lemons imported from Europe) was used as the additive to grog on the Royal Navy ships, but was later switched to limes (grown in British colonies)
19世紀のイギリスでは植民地でとれるライムのほうが入手しやすかったのだろうか
しらんけど
- 230 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 00:56:05.04 ID:x7xwAOPx.net
- 紙パックになって値段が凄く安くなるなら買うけどどうせ変わらんのだろうし下手すると高くなりそう
- 231 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 12:49:39.01 ID:ics+q7a9.net
- >>225
>>198がよっぽど悔しかったの?
- 232 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 13:56:01.43 ID:U+KSCY4E.net
- >>230
焼酎・日本酒は一升瓶から紙パックになったときに、1割くらい値段下がったよ。
同じ値段で1.8リットルから2リットルに増量というのも多かった
- 233 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 14:00:12.60 ID:/dqhdjie.net
- 昔の紙パックって臭いが移ってクッソまずいなと思ったけど
最近のは優秀になったみたいね。こないだ焼酎買って感心した。
- 234 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 14:11:09.77 ID:U+KSCY4E.net
- >>233
歳食って嗅覚が鈍ってきてるからではないんかい?
酒飲みは特に鈍化劣化老化が早いよ
- 235 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 14:42:43.31 ID:bAbP7b77.net
- 醸造技術が進歩して大量生産の安酒の品質が上がってるとかなんとか聞いたことある
- 236 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 15:42:05.11 ID:jerIpgAR.net
- >>231
揉めてるお前らを纏めて揶揄したんだよ
どういう読解力してんだお前
- 237 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 16:31:10.88 ID:Gi85SyJ8.net
- マジキチに絡まれて可哀想に
- 238 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 18:07:04.96 ID:ics+q7a9.net
- ほんとだよ
- 239 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 18:52:56.91 ID:NsoZ7edt.net
- 貧民らしいスレとなってきました
- 240 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 19:56:25.04 ID:P1qBYl9J.net
- ほんとにな
少し前はジンを嗜む紳士たちの気品あふれる高貴高潔なスレやったのに
- 241 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 20:35:32 ID:6mJ9RlEc.net
- >>229
へー元々レモンが使われてたのかじゃあレモンでいいな
- 242 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 20:54:11 ID:L2ZBe5bK.net
- >>238
- 243 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 21:25:36.36 ID:phmTd3rI.net
- まあ元の記事はラム酒の水割りの話なんだが
イギリスではライムのほうが安いから使ってたんじゃないのかと思ったんじゃよ
実際どうだかは知らん
- 244 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 21:40:45.76 ID:LfM3bIb+.net
- BY VOGUE JAPAN
2020年7月16日
英国王室は、バッキンガム宮殿の庭園で手摘みされた植物で作られたジンを発売した。
https://media.vogue.co.jp/photos/5f100fea49f2c49158ae85e5/master/w_1280%2cc_limit/GettyImages-1219621769-1200x1800.jpg
Photo: Toby Melville - WPA Pool/Getty Images
Queen Elizabeth II attends a ceremony to mark her official birthday at Windsor Castle on June 13, 2020 in Windsor, England.
エリザベス女王がドライ・ジンを発売した。英国王室の公式商品となるバッキンガム・パレス・ジン(BUCKINGHAM PALACE GIN)は、宮殿の庭園で手摘みされた植物で作られているという。3分の1がジン、3分の2がフォーティファイドワイン(酒精強化ワイン)からできており、女王は昼食前にアイスとレモンスライスを添えて飲むのがお好みのようだ。
ロイヤル・コレクション・ショップのオンラインサイトにて40ポンド(約5400円)で発売中だが、配送は英国内に限られる。売り上げは、王室の慈善機関ロイヤル・コレクション・トラストに渡るという。今後、バッキンガム宮殿で行われる全ての式典で、このジンが振舞われることになるそうだ。
またレモンバーベナ、サンザシ、月桂樹の葉、桑の葉など全12種類のボタニカル(草根木皮)で作られたジンは、「夏の喉の渇きを癒すのに最適」で、「お勧めは、氷をたくさん入れた小さめのタンブラーにジンを注ぎ、トニックウォーターを加えてレモンスライスを添える飲み方です」と商品説明がなされている。
女王の元専属シェフであったダレン・マクグラディは以前、「女王はジンとデュボネがお好きです。これらがお気に入りなんです」と明かしていた。
Text: Bangshowbiz
https://www.vogue.co.jp/celebrity/article/buckingham-palace-gin-made-from-ingredients-grown-in-queen-garden
- 245 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 21:51:40.64 ID:U+KSCY4E.net
- 皇居も対抗して、ジン作るか
桑の葉ならあるよね
- 246 :呑んべぇさん:2020/07/17(金) 23:29:42.32 ID:5yVqYn4A.net
- 今家にあるジンのラインナップhttps://i.imgur.com/3MSSZG1.jpg
- 247 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 09:49:06.33 ID:k1Yg1Rm0.net
- 高いのばっか飲んでこの野郎
- 248 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 11:31:08.08 ID:9a/tovGd.net
- 練乳+ジン
「夏休み」
- 249 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 15:03:26.88 ID:XvWC5mpj.net
- >>246
香の森そんなうまいのか
- 250 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 16:25:03 ID:CPffbE3Q.net
- ウィルキンソン(ニッカ)の47.5を買ってきてジンリッキーで飲ってみたが、弱いなあ
どうして日本企業ってこうなんだろう
癖が強い=日本では受けない、って考えなんだろうが、
ニッカには酒好きはいないのかな
- 251 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 16:31:39 ID:enJ13ipm.net
- 日本にジン好きが・・・・
- 252 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 16:43:29 ID:woexXD/Q.net
- >>249
6より美味しいよ
- 253 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 16:55:23 ID:CPffbE3Q.net
- ジュニパベリー10粒くらい入れてみた
変わるかなあ
- 254 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 17:07:16 ID:DX+b0UV3.net
- 日本酒に少しのジンを垂らします
- 255 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 17:26:59 ID:Ou6tNA6k.net
- >>250
翠みたいにソーダ割が良い訳でもないの?
- 256 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 18:04:24.89 ID:4KXLqS0o.net
- >>250
37度の方が香りがしっかりついているよな、なんでかの?
- 257 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 23:31:52.60 ID:F3wEC4aQ.net
- てか、ウィルキンソンてネーミングで察しろよ。
- 258 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 23:32:07.80 ID:9a/tovGd.net
- ウィルキンソンを飲んで今の基準でニッカを評価するなんて
ボンゴバンに乗ってマツダを評価するようなもんだ
- 259 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 12:43:09 ID:FKXzBOWE.net
- >>244
3分の2がフォーティファイドワインってどういうことなんだ?
それじゃジンで再酒精強化したワインじゃないの?
っていうか販売サイト見てもそれっぽいことなんも書いてないんだけど
https://www.royalcollectionshop.co.uk/buckingham-palace-gin.html
- 260 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 13:01:42 ID:5oUCGcPT.net
- ハーマジェスティがお昼前に飲むのがそれを足したアペリティフ…ってことじゃね
原文ないから分からんけど。
最後にデュボネうんたらの言及もあるしぃ
- 261 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 14:48:16.07 ID:GLL7uqz5.net
- >>248
子供の頃を思い出すな
中学に上がる前は樹氷って安い焼酎だったが
- 262 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 14:54:07.81 ID:JzYrfmaW.net
- あー昔樹氷飲んだわw
あれウォッカじゃなくて焼酎だったのか
- 263 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 16:10:30.74 ID:UutuwQcs.net
- ウィルキンソンとか安いの買って、スパイス加えて自分好みに改造するのも良いかもな
元のアルコールの品質が良ければ
ギルビーだけは韓国製でしかも偽装してるから絶対避けて欲しいが
- 264 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 17:24:24.58 ID:VhzsvWrN.net
- 激レアさんの番組内CMで翠
ソーダ割美味しいよね
- 265 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 18:18:57.21 ID:E/8LroVW.net
- が
炭酸割りに特化しすぎかもです
- 266 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 19:58:33.34 ID:OfSLVqTG.net
- 翠はジン入門としてはいいんじゃない?
これが初心者にとって色々飲む足がかりになることを願うよ
- 267 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 21:49:15.31 ID:ZQcz2ZDR.net
- 安酒を飲む層は安酒しか買わんよ
- 268 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 22:43:29.46 ID:UVgg185X.net
- 角が炭酸割りオールドが水割りローヤルがロックに特化してるよに翠は炭酸割りに特化してるだけなんだと思う
- 269 :呑んべぇさん:2020/07/19(日) 23:32:57.79 ID:+YnaqOMD.net
- グリノールズ ワイルドベリー ジンに合う飲み方は何でしょう?
- 270 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 00:19:36.91 ID:IKlTxsyO.net
- 翠は1,380円だったよ
角瓶と同じくらい
- 271 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 01:36:13.14 ID:gVMr/Gav.net
- 翠でジンのマーケットが増えて新しいジンが製造されたら嬉しいと思わない?
- 272 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 14:33:16.69 ID:cgq4LiFc.net
- ジンほとんど飲んだことないけど、初心者はとりあえずこれ試せ!ってのある?
飲み方はストレートがいいです
値段は安いほうがいいけど、4000円台まででお願いします。
普段はビール1本飲んだ後にウイスキーを飲んでる感じです。
- 273 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 14:57:05.15 ID:hLax8OeG.net
- 最初からそんなに高いもの買わなくていいよ
ジンは値段と味が比例してるってわけでもないし
俺は初心者にはタンカレーNo.10すすめてるけども
- 274 :gaulo_capo:2020/07/20(月) 15:06:37.04 ID:3hEfA+8U.net
- >>272
ボンサファ
タンカレー
プリマス
ビーフィーター
ゴードン
- 275 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:08:42.31 ID:FzH3gNmw.net
- ひそこまでお金出せる初心者ならばやはりNo.3がおすすめかな
あとはタンカレーNo.TENかな
でも昔からこのスレで「ジンはビーフィーターに始まりビーフィーターで終わる」と言う名言を唱える人もいるから、上の二本でジンが飲めそうだったら次はビーフィーター47度のストレートもありかもしれない
- 276 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:28:58.02 ID:y1to0dxl.net
- ラングプールは素人受けしそうだけど、そこから入るとオーソドクスなジンを飲めなくなるかも
- 277 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:31:08.59 ID:F2cCY7MA.net
- >>272
ストレートが良くて4000円まで出せて普段ウイスキー飲んでるなら、
オススメのジンはザ・ボタニストだな
- 278 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:36:34.52 ID:cgq4LiFc.net
- ありがとうございます。
ほとんど飲んだことないとは言っても、過去に1本か2本飲んだことあってジン自体は好きという印象です。
仕事終わったら酒屋寄ってみます、タンカレー10とか度数的にもいい感じで惹かれます。
今日はそのまま常温で飲んで、明日は冷やして飲んでみようかな
- 279 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:39:11.52 ID:cgq4LiFc.net
- >>277ブルックラディの酒か!!!
そういやジン作ってるって聞いたことあるけどすっかり忘れてた
とりあえず売ってたらそれ買ってみます!
- 280 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 15:50:42.67 ID:ByU2kdba.net
- No.3 ロンドンドライ
- 281 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 16:01:37.65 ID:JsLfUUZI.net
- >>277
ボタニスト買に行ってが売ってなくて翠を買い、違う店でも売ってなくて六を買い、さらに違う店に行っても売ってなくてタンカレーを買い、最後にもう一店梯子するも売ってなくて…
- 282 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 16:13:37.87 ID:bKPu8mlp.net
- やまやなら大帝置いている気がする。
北海道と四国にはないらしいけど。
やまやはイオングループだっちゅー事情もあって、イオン系列でもちょいちょい見かけるよ
ちなみに仕事で四国ちょいちょい出張するけど別系統の輸入商が手広くやってるらしく
けっこう珍しい洋酒が安く手に入る。へんなアブサンとか。
- 283 :呑んべぇさん:2020/07/20(月) 16:59:53.94 ID:Rymu4ALh.net
- ボタニストはビックカメラでも売ってるだろ
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