【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】60皿目

975 ：呑んべぇさん：2020/07/27(月) 10:02:11.12 ID:mZlideOc.net

>>973
それより冷やし中華にちゃんとマヨネーズ入れたのか気になるわ

976 ：呑んべぇさん：2020/07/27(月) 11:35:54.68 ID:wZDRdJOV.net

山葵の茎葉(フレッシュ)
調理方法忘れたが激ウマ！
どうして郷土名物料理にしないのかわからない

977 ：呑んべぇさん：2020/07/27(月) 21:36:03.51 ID:z7fTCfbz.net

カルパス

978 ：呑んべぇさん：2020/07/27(月) 22:19:49.41 ID:FOLBgqMt.net

こちら瀬戸内住まい
この時期は川津エビ（全国的にはサルエビというらしい）の独壇場
10センチ程度のピチピチしたエビを焼く・煮付ける・茹でる・蒸すで調理して頭から皮ごとバリバリ食べる
今年は新機軸としてガーリックシュリンプに挑戦したい

979 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 00:54:45.42 ID:8lgHuek6.net

>>978
まさに、身近な郷土の醍醐味だね
さっき、元ドラゴンズ板東さんがラジオで話していたけど、昔戦後の食料不足のころ大雨降ったら濁流の川の中につっ立ち、浮き沈みつつ流れて来る沢ガニを必死に捕まえていたらしい
今は必死ならずに、郷土の自然のサチとして食べれるからありがたいものだ

980 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 01:17:29.96 ID:jTad2EGI.net

>>974
俺はけっこうラーメン食いながらビール飲んだりするんだが、そういえばどっちかというと飲んだ後にシメで食べるイメージだったな

>>975
マヨネーズいれないです

981 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 09:48:14.54 ID:djcpzGs+.net

【あて】安くてゴキゲンなおつまみ【酒肴】61皿目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1595897235/l50
昨日踏んでたの見逃してたわ

982 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 14:08:27.95 ID:QGqJ9VDD.net

マヨネーズを入れない冷やし中華は、醤油をつけないで食べる刺身と一緒です。

983 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 15:49:56.30 ID:JAK7XdbK.net

>>982
名古屋人だけどマヨネーズ入れない派だから刺身は昆布締めにしときます…。

984 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 15:51:28.75 ID:QK2SU+Im.net

後半に酢とカラシを入れて乱暴にかき混ぜて味変

985 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 17:00:16.80 ID:RzL1Ae0Y.net

落花生にオリーブオイルで糖質制限
あんがい太らない

986 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 18:34:54.56 ID:XmrYBj1+.net

でもピーナッツてカロリー爆弾じゃなかった

987 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 19:20:24.24 ID:zIJmwqnn.net

カロリーと言えば練乳やろ
昔は缶で売ってて冷蔵庫に入ってたら、しょっちゅうつまみ食いならぬ、つまみ飲みしてたわ

988 ：呑んべぇさん：2020/07/28(火) 19:50:12.15 ID:8lgHuek6.net

牛の絵の缶か
懐かしい

989 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 08:42:44 ID:6xVhJ2y4.net

牛の絵といえば、コンビーフがカロリーオフのやつとか少し小さいプラパックとかいつのまにか三種類くらい出てた
カロリーオフのは普通のと味あんま変わらないのに170kcalとかで食べやすいし安いしアテにちょうどいい感じ

990 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 10:00:53.17 ID:eHBL9Fsk.net

コンビーフまぁまぁ高いから牛ブロック自分で買ってきたのを塩漬けにして圧力鍋でホロホロになるまで煮込めば自家製コンビーフにならないかなと……

991 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 21:22:44.07 ID:29TzCsqw.net

コンポーク作ろうよ

992 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 22:47:44.21 ID:a2Owf0kY.net

>>990
自家製もウマイよ　

993 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 22:50:26.65 ID:K5UIK23D.net

>>990
https://otokonakamura.com/corned-beef/
下の第2部のヤツなら言い様だけど…

面倒くさいﾖﾈ

994 ：呑んべぇさん：2020/07/29(水) 23:04:31.77 ID:3McCwaij.net

あたりめ食べたくてスーパー寄ったんだが高過ぎて手が出なかった
今はあんなに高いのかよ

995 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 01:18:51.21 ID:HwE3u6eR.net

>>994
イカがいねえ！
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO55047730Q0A130C2QM8000/

996 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 01:23:21.60 ID:HwE3u6eR.net

俺の意見としては
中国 韓国の根こそぎ漁方だと思う。
政府に受信出来るチャンネル有るのかよう？

997 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 08:11:17 ID:0vWq+005.net

安いなら、豆腐。冷奴かな

998 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 10:10:43 ID:DiRkf/c6.net

ショウガと削り節乗っけてめんつゆぶっかけて食うのがすこ

999 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 10:19:04 ID:u4E+wqsU.net

コープの長芋のワサビ風味、約250円めちゃウマ
柔らかシャキシャキ食感、芋のとろみと風味にツーンと程よい刺激が後を引く
スーパーとかでも探したけどどこにもないんだよなぁ

1000 ：呑んべぇさん：2020/07/30(木) 11:05:47.44 ID:6aSgtumy.net

白だしで作るだし巻き卵が安ゲン!

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