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【今宵も】甲類焼酎が好きなんですが28?【PET入】
- 859 :呑んべぇさん:2020/07/18(土) 23:54:58.48 ID:yZiSq+Sc.net
- 韓国では衛生管理が絶望的に無能だから除菌滅菌を諦めて
大腸菌の増殖を乳酸菌の投入で抑え込む方法を取っている
これは日本の下水処理の活性汚泥法と同じ考え方になる
マッコリを見ても分かるが発酵が進行してしまうため風味は刻一刻と変わる
それでは困るというので強力な防腐剤を投入するものも現れた
欠点は防腐剤の毒々しい薬品臭で、それを消すために香料調味料を山ほど投入している
鏡月は悪くない
悪いのは大腸菌と無法国家と不潔民族
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