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【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 33

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:09:45.62 ID:ZYAVSjy90.net
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前スレ
【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 32
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1630004390/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:11:59.21 ID:ZYAVSjy90.net


3 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:12:16.09 ID:ZYAVSjy90.net
スープ

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:12:33.72 ID:ZYAVSjy90.net
チャーシュー

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:12:50.13 ID:ZYAVSjy90.net
たまご

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:13:25.17 ID:ZYAVSjy90.net
メンマ

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:14:10.30 ID:ZYAVSjy90.net
ネギ

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:14:26.46 ID:ZYAVSjy90.net
もやし

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:14:42.47 ID:ZYAVSjy90.net
海苔

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:15:37.36 ID:ZYAVSjy90.net
ワンタン

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:26:17.97 ID:ls9sgrira.net
いちおつ

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 17:30:11.39 ID:qeYudJwe0.net
>>1

13 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-lDmc [106.146.40.185]):[ここ壊れてます] .net
いちおつ

14 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-KxpE [1.72.8.45 [上級国民]]):[ここ壊れてます] .net
この四市は何故かスレが続くんだよな
近隣でも都内側の西東京、東久留米、清瀬はスレが途絶えてかなり経つ
ラーメン店自体はあるんだがね。

新座のぜんやのような有名店は無いがね

15 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a95f-Qmea [14.8.11.162]):[ここ壊れてます] .net
あ和光のジャンガレって味のレベル高い方なん?

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/10(土) 22:29:50.08 ID:HHab4Dfb0.net
ジャンガレはスープ作ってるとこは松富士だから特別旨いって思うのは作り手が優秀なのかな

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 10:47:43.13 ID:fBhchG8Na.net
定期的にバリバリラーメン食いたくなる

18 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 12:09:00.61 ID:6OGtHaUia.net
花月の話すると激怒するくせに
ジャンガレは容認する基地外

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 21:33:04.04 ID:tENRaq2W0.net
いつかケン軒が無くなると考えると悲しい。
誰か弟子入りして。

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/11(日) 21:46:48.73 ID:HnbZIEMv0.net
ケン軒旨いかね?
独特ではあると思うが

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/14(水) 00:24:28.19 ID:PLVz9gNB0.net
>>20
昔はね、あれでも美味しい部類だった。
まぁ今となってはノスタルジーで食べる。
時々食べたくなる味。

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/16(金) 23:59:26.15 ID:hYk3IWqld.net
銀南って、なんで閉店したんですかね。

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/25(日) 15:34:59.71 ID:aQHwPBNu0.net
魚粉もりもりのつけ麺食べたいのだがこの辺だとお薦めはどこなん?

24 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ce10-YzfB [111.101.142.113 [上級国民]]):[ここ壊れてます] .net
いまどき魚粉入ってるところなんてそんなに無いけど
たなか90は魚粉入ってるね

25 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f602-D3i3 [113.156.178.188]):[ここ壊れてます] .net
>>24
魚粉系は下火なのね
サンクス

26 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9b-8V4y [106.131.145.29]):[ここ壊れてます] .net
この辺だと番長くらいじゃない?

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 10:27:49.94 ID:q4vl6i7K0.net
瑞山のつけ麺も魚粉のってるけど
もりもりってレベルじゃないか

スレ対象外地域だけど、ふじみ野の英(はなぶさ)とか試しても良いかも

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 10:51:35.79 ID:e1yuCDwm0.net
つけ麺じゃないけど志木の樹は?

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 14:23:00.66 ID:11XFAPJMd.net
超濃厚なのが良いなら新座駅か北朝霞駅から武蔵野線乗って府中本町、南武線で分倍河原駅へ
焼あご煮干しラーメン 碧猫というところはめちゃくちゃ濃厚かつ塩分濃度が高くて
今まで食べた中で一番塩分濃度高いと思う。
高血圧まっしぐら

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 14:59:14.01 ID:CK2r1abo0.net
みんなありがとう
とりあえず番長瑞山たなか90あたりから行ってみるよ
樹も美味しいよね
英、碧猫はちょっと遠いけど機会があれば行ってみたい

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/26(月) 18:13:03.80 ID:d5qRurDFa.net
松の隣りの小さい弁当屋も意外と続いてるなー

32 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/04(火) 07:56:57.12 ID:zcTD1IcBx.net
突然オススメにあがってきた。
リピしてないから特段美味しかった記憶がないけど動画で見るとうまそうだな。
ttps://youtu.be/PD8mPWyafYA

33 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa97-9JgS [106.146.45.92]):[ここ壊れてます] .net
福寅は建て替えたんだっけ?
前の汚い店の時に1回だけ行って
それっきりだったわ
動画上げないと
やってけないほどなん今?

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 09:32:43.03 ID:wQIOiKiha.net
福寅って野球場すぐ近くのとこだっけ?
初めて行った時おそらく自衛隊?の人らが奥ですごい大騒ぎしてたのだけ覚えてる

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 17:12:26.76 ID:SOVMWrhya.net
10年ぶりぐらいにリピったけど、もうリピは無いかな。

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 17:42:41.01 ID:ladSI8Wdd.net
志木イオン
匠亭の独壇場になったってね

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 23:33:43.31 ID:Q2IWSLhh0.net
>>36
新座だろ

38 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 23:40:00.90 ID:wZZflHr20.net
福寅に限らず川越街道沿いの飲食店は自衛隊員で成り立ってるんだろうな

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/05(水) 23:59:02.91 ID:wnqO2T7sa.net
>>36
これは美味しいの?

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/06(木) 00:57:28.44 ID:iFq5qodP0.net
匠は値段の割に量が多くてがっつり腹にたまるし、デフォで入ってるチャーシューもデカい厚い柔らかく、
フードコートに入ってるチェーンじゃない店としては全体的にかなりうまい方だと思う
前にうっかり大盛りにした時には、二郎やインスパ系で量を見誤った時みたいな満腹感にさいなまれたがw

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/06(木) 01:15:25.23 ID:8NnYK7gOa.net
匠亭はあっさり煮干しラーメンとしての完成度すごい高いよね
よく考えたらこれしか食べた事ないわ
難点はイオンの駐車場が周囲の混雑で入れにくい出しにくいってのと店仕舞いが早いってとこくらいしかない

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/06(木) 21:06:26.68 ID:iFq5qodP0.net
笑に行ったらレギュラーのラーメンが30円値上げされてたな、限定は850円のまま据え置きだった
今回のホタルイカのイカスミ使ったラーメンは普通にうまかったけど、口や歯が真っ黒になるので
後はもう帰るだけという夜に食うべきラーメンだなw

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 18:46:20.40 ID:L722VGob0.net
坂の前原商店跡地 内装工事してた。

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 18:49:27.63 ID:Wb7NkJRC0.net
何ができるのかな
場所あまりよくないし採算取れればいいけど

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 18:51:02.69 ID:NAaEd/Mz0.net
今日の14時頃北朝霞駅前の舎鈴の前通ったら行列出来てた。新しいラーメンでも出たのかな?

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 19:01:36.14 ID:zLVMAuq3a.net
前原のとこはあんまりいい場所じゃないのに駅から近いよね
やっぱ家賃も高めなんだろうか

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 21:43:48.73 ID:+/V4UmCo0.net
元山猫の近くにあったKの店主が、立地の割に賃料高いとみずほ台に移転する前にぼやいてたのを聞いたことあったし
やっぱ元前原もそれなりに高そうな気はするし番長なんかはもっと高いんだろうなあ
幻六はあれ何だろうね、後付け掘っ立て小屋感があるけどどういう契約なのかさっぱり想像がつかんが高そうではあるw

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 22:19:15.28 ID:wSvsU0Cd0.net
場所がよくないと言うとどうしても喜ノ助を思い出す
値段良し味良し接客良しだったのになぁ
ご夫婦共にお元気だといいけど

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 22:28:52.80 ID:+/V4UmCo0.net
あそこは腰をやったらしいって話だからなあ
夫婦経営だったみたいだし、片方が腰をやっちゃうと続けるのは難しいからしゃーなくはあったが

50 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/08(土) 22:47:33.53 ID:L722VGob0.net
Kの店主は客が自分一人の時に
味は悪くないんだと思うんだよなぁって話しかけてきたから、美味しいですよ。でも場所が悪いですよね〜っていう会話を当時したわ
直前に製麺してくれるから見てて面白かったし

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 07:31:56.41 ID:Ar0ZF3AgM.net
Kと山猫の駐車場バトル

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 08:59:53.97 ID:4Wa4klpe0.net
Kは普通に旨かったよなぁ
山猫軒はずっとあのままだけど、どんな契約なんだろうか
持ち家なんか?

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 10:44:22.33 ID:moNI+rRIM.net
つかKはみずほ台に移転したんじゃなくて、もとからあったし。

54 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 12:14:08.92 ID:lUfoEp070.net
Kも美味かったけど
その前の一慶も美味かったな

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 15:41:54.30 ID:0I7eCOlX0.net
そういやそんな話あったなあ、まあ感覚的には移転でも出戻りでも朝霞から出てったって点で
あんま大差はないんだがw

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 15:53:22.78 ID:1FhRgIu5a.net
ストビューで遡りながら当該建物見ると面白いな
2010年は大勝軒で14年一慶15年K 17年超豚骨家ときて18年から今の弁当屋
逆に考えればあんなとこで大勝軒よく長持ちしたな不味かったし

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 16:03:32.41 ID:SdsZXpY+M.net
>>53
みずほ台の店閉店したみたいだな

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 16:55:54.49 ID:Biv+rntK0.net
あそこの大勝軒も以前は客並んでたし美味しかったんよ
潰れる前は何これ状態だったけど

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 19:03:18.33 ID:p78z8Dhr0.net
超豚骨屋懐かしい
100円とかやってたな

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 20:32:43.02 ID:kTAmocyh0.net
みずほ台のKは閉店済み、直後に内装一気に変えてたから
次の店が決まってるのかと思ったら、その後は動きなし

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 21:29:20.32 ID:6kSyi09ax.net
>>56
ストリートビューって過去に遡れるの?

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 22:13:05.21 ID:y7+bY23Ha.net
>>61
PCしかやり方知らんけどストビュー画面で左上に出てくる撮影年月クリックすると小さい画面開くから
その下から撮影年月選んで小さい画面の風景写真クリックするとその時記録した画像を見ることできるよ
2010以降みたいだけど

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 22:52:17.37 ID:0I7eCOlX0.net
K閉店してたのか、あっちになってから一度も行かなかったが行って塩食っとくべきだったなあ
朝霞台時代は麺乱切りにしてもらった塩メインで、たまに限定食う感じだったわ
カップヌードルカレーっぽいラーメンが本当にそれっぽかったのが記憶に残ってるw

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/09(日) 23:00:14.33 ID:kTAmocyh0.net
みずほ台だと、個人的にはKよりも先に閉店した新世紀のほうが残念だった
線路沿いの大和は療養中休業の張り紙がなくなったけど、再開する気配が無い。。。あのまま閉店なのか

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 08:04:28.69 ID:WvtyJO7j0.net
麺ずBARバックスだっけ?今前を通ったら内装工事して中が何も無かった。閉業した?それとも内装新しくして新規オープン?

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/10(月) 15:26:25.48 ID:aYl7h41Ta1010.net
>>64
新世紀懐かしい
よく行ってた頃ってもう20年くらい前になるんじゃないかな
今じゃそんな珍しくもないけど当時あんだけドロドロ濃厚な凝縮ラーメン?っての出してるとこが珍しくてこれにハマってよく行ってたよ

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/12(水) 18:48:56.85 ID:INRu16h90.net
山猫軒前通るとまたやりそうな感じ

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/20(木) 00:54:18.01 ID:fWh6XVM/0.net
新座のクーポン使えるラーメン屋が思いのほか少ないな
ぜんやは絶対無理だと思ってたがバリバリも使えないし、いかにも参加してそうなうえだなんかも不参加

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/20(木) 10:05:11.01 ID:QR+fCcrq0.net
よく見てないけどざっと見て確認したのは魁花と笑かな
和光市も朝霞市もこういうクーポンは配ってないようだ
新座市民で良かったと思ったことなんて無いけど
まあこれくらいはね。

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/20(木) 11:51:10.38 ID:iuO0gTXIa.net
樹で大食いチャレンジやってるね
見たら食えそうだったわ

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/20(木) 12:08:10.64 ID:oiDHWzVI0.net
まあ食べ切ってもお金戻ってこないし貰えるのはホルモン屋の3000円券だからね
だれも損しない上手なやり方だと思う

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/29(土) 17:07:08.22 ID:oRHfW8rV0NIKU.net
>>64
新世紀はマジで美味かった

73 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 16:57:02.78 ID:5UxfzV8A0.net
ふらっと入った満洲のみそラーメンが美味かった
安いし

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 17:33:20.93 ID:IwUFNvr+0.net
>>73
野菜たっぷりで美味いよな
餃子もここらじゃ頭一つ抜けて美味いし

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/10/30(日) 19:05:25.96 ID:YfnpiWT40.net
満洲は味噌もいいけどもやしそばも好き

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/03(木) 10:55:05.94 ID:dr0pFZg+0.net
志木商店今日並500円だってよ

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/03(木) 22:14:45.23 ID:ExovPcqf0.net
味噌ラーメンなら日月堂だな
焼き味噌の香りがいい感じ

78 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 00:01:23.47 ID:niM6KxMW0.net
味噌はくるまやでいいや。うえだの背脂ニンニク味噌は40過ぎには辛いわ…、腹の調子悪くなった。

79 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 00:36:16.58 ID:LQi6g7l2a.net
鬼面王て美味しいの?
何か時間かかるんでしょ
頼むの躊躇する

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/11/04(金) 07:19:45.28 .net
日月堂ってまめぞうとかばんぶるとかやってるジンクルが
最近店舗リニューアルで既存店のブランド替えてたりしてるね
三郷の店がすげえ並んでたの見たけど食ったことない
うまいのかな、今度行ってみるか

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/04(金) 09:25:59.66 ID:iidkOwAga.net
日月堂は結構好き
背脂入りの割とガッツリ系味噌って感じ
何よりレンゲがでかいんでスープ飲む時の満足感がすごい

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 12:21:51.66 ID:nbNQWg0e0.net
>>79見て仕事帰りに食べてきて久しぶりに写真撮ったw
ttps://i.imgur.com/tblZVMU.jpg
先客無しで大体6分くらいで出てきた
大盛り不可だが二郎やインスパの並が食えるなら普通にぺろりと行けるし、
スープは背脂ニンニク味噌から背脂とニンニクをかなり減らした感じかなあ
年に数回くらいは食べる程度には好きだが、見た目通り万人向けじゃない

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 15:00:05.55 ID:anJW57gta.net
前原跡はなんか頑丈な内扉つけてたから少なくともラーメン屋じゃないと思う
坂の下のホルモン屋のラーメンもやってる様子無いし新しい話題に乏しいねえ

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 15:15:40.24 ID:nbNQWg0e0.net
何気にラーメン店の選択肢が少ない新座駅近くに新店でもできればいいんだがなさそうだしなあ
近くに王将があるだけで、次はくるまやぜんや古味虎リンガーハットと割り合い距離があくし長秀龍は閉店したしで

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 15:17:49.93 ID:EFtLrr4A0.net
定期で書くが、やはり天一がほしい。

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 15:23:55.05 ID:RUincw69a.net
新座駅前はラーメン屋に限らず何もなさすぎる
住居用のマンションばっかりアホみたいに建てて
北口再開発してるけど商業施設しっかりさせないと住んでる奴ですら他の駅で用事済ませて衰退するぞ

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 16:24:38.51 ID:xOOlHCR+a.net
駅前にマンション建てすぎちゃうと発展しないって何十年も前から言われてる事なのにね
志木もだいぶこれになってきてるけど大丈夫かな

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 16:30:22.48 ID:g2Xhnbpza.net
>>85
オレは美味しい家系も欲しい

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 16:52:25.91 ID:gHg+KlQv0.net
>>88
美味しい家系のハードル高すぎないか?
ここらなんて家系だらけだろ

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 17:04:26.92 ID:xOOlHCR+a.net
志木の武蔵家で十分かな

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 17:22:38.82 ID:BIEZLmlra.net
俺は伝家で満足してる

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 19:05:05.90 ID:/ffC6/IM0.net
>>87
昭和の頃は志木駅周辺も商業施設たくさんあったのに廃れたんだよ、結局田舎駅周りは家立てるしかない。

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 19:07:23.99 ID:g2Xhnbpza.net
>>92
そうなんだよなー、所沢のマルイもとっくに撤退したし

池袋新宿行くわな普通は

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 19:24:08.21 ID:02bTuhsA0.net
>>92
それは知ってる
カミヤにサトー無線に志木ファイブ等いろいろあったよね

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 20:11:28.14 ID:vBY6yBoX0.net
>>92
映画館もあったのにな

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 20:22:18.87 ID:wkpChOCF0.net
>>89
新座駅周辺に家系が欲しいってことじゃない?

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/05(土) 20:34:14.98 ID:DR30J/5pa.net
ダイエーららぽも無くなっちゃったしなあ
マルイが出来たのはGJだけど

98 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff10-rYzP [111.101.142.113]):2022/11/05(土) 22:09:09.03 ID:n1c7wB3c0.net
>>93
所沢はいま駅の再開発頑張ってるよ
グランエミオ出来てかなり充実したし
こんど西口に150店舗級のショッピングモール出来るしな

新座市の池袋線ユーザーなので所沢には頑張って欲しい

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 08:36:44.41 ID:bEMulLEx0.net
美味いラーメンは望まないから、日高屋系か福しんが欲しい。

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 11:09:43.58 ID:WgOw84Kk0.net
満洲あるだろ

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 12:00:44.73 ID:EvlQbzyr0.net
福しんいいな

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 18:57:01.37 ID:khb1bcXdd.net
たつ兄ラーメンまた食いたい

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 20:31:36.67 ID:/ZwsjXqq0.net
朝霞のラーメンバッカス?潰れて新しく焼き芋とラーメンの店になるみたい。
ラーメン屋やるのに借金背負いまくりで養分になった人の事を思うと悲しみしかないwww

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 21:03:09.95 ID:fwlYiH+V0.net
某自家製麺の店でいつもつけ麺を食べてるんだけど初めてラーメン系を頼んだら麺がつけ麺の麺と同じでした

うまけりゃいいんだけど全く合ってなかった…

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 22:24:55.84 ID:EvlQbzyr0.net
>>102
オレは極だっけ?朝霞の台交差点近くにあったプレハブみたいなとこ
あそこのラーメンと豚骨カレーが食べたいわ
バルチックカレーに似てた

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/09(水) 22:48:15.77 ID:Bvj2ih7Pp.net
この辺で駐車場も無いのに流行ってる店って
武蔵家くらいしか無いよな

107 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 01:29:52.79 ID:wg4eI56D0.net
駅前なんだから駐車場なんかどうにでもなるだろあそこは

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 01:33:27.20 ID:qFZgiDq/0.net
そこまで美味くはない武蔵屋があんなに行列になっているのかが理解出来ないのだが…

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 01:41:54.93 ID:wg4eI56D0.net
そりゃあ志木商店やら松田家やら伝家がそれ以下だからだよ
ライス実質食べ放題で時間によってこっそり味玉サービスしてくれるし

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 06:26:27.22 ID:oO2SiS+g0.net
質より量か。

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 21:40:16.05 ID:kWYGlRNw0.net
>>103
あの辺は自衛隊員の需要があるのに取り込め無かったんだな
個人的に微妙な福寅でも長年それなりにやってるのに

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 22:29:47.77 ID:H5GUVLLB0.net
ばっくす跡地もラーメン屋
ttps://asaka-wako.goguynet.jp/2022/11/09/asakashi-jajimoto-info/

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 22:30:58.87 ID:H5GUVLLB0.net
途中で送った
15日開店は思ったより早かったな

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 23:35:20.42 ID:yTCrwmFkd.net
超豚骨屋か

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 23:51:10.52 ID:aXK4ZLJq0.net
>>112
夕方に前通ったけどでっかい龜みたいなのが外に2つあったね
肉吊るして燻すような感じのやつ

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 23:55:25.75 ID:H5GUVLLB0.net
インスタグラムにメニュー画像あった
エスニック風ラーメンと芋の店らしい

スパイシートマトラーメン赤 950円
カラシビラーメン黒 900円
ガパオラーメン 950円
ミニカオマンガイ 300円
ミニガパオライス 300円
壺焼き芋 小500円 大600円

11~15 17~22 LO30分前 月曜定休
15日オープン、22日までは昼営業のみ

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/10(木) 23:59:11.10 ID:BVv54CiP0.net
そういやバックスって速攻潰れたな

118 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/11(金) 02:58:14.88 ID:U48yIW2I0.net
>>115
それ焼き芋用

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/11(金) 08:52:06.03 ID:eA8dNhv8a.net
場所悪いよなあそこ
また盛大にコケそう

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/11(金) 09:51:14.33 ID:PqLAcHCra.net
風の子もお父さんお母さんでやってた頃と比べてお客さん減ってる感じするしな
味はいいんだけど
あの辺でやるなら最低でも駐車場と自衛隊の団体入れられる部屋が必要なのかも

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/11(金) 10:25:04.94 ID:6dXrMgGRM.net
ラーメン屋たけじゃ厳しい
居酒屋状態にしないと無理だわ

122 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/12(土) 10:53:03.51 ID:2mZsbC7gM.net
みちのくみたいな?

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/12(土) 11:30:51.54 ID:Ha144r6ma.net
西郷どんとか?

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/19(土) 20:28:11.52 ID:gSLJiJMda.net
今日夕方ケン軒の前車で通ったらなんかがらんとしてっぽくて
貼り紙してあった気がしたんだけど見間違いかも

125 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/19(土) 23:34:16.79 ID:/5r1rKoY0.net
元前原は入口壊して玄関ドアみたいなのがついてた
もしかして民家になるのか?

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/23(水) 11:50:15.64 ID:HeZjqTiWr.net
元バッカスの所始まってた

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/23(水) 14:30:46.00 ID:brSS9fzpa.net
はやく焼き芋レビューしてくれ

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/23(水) 22:41:21.36 ID:x2z/gEW90.net
そういや今週から夜営業開始か、金曜の仕事帰りにでも寄ってみてもいいな
まずは看板商品らしいトマトラーメンからかな……

129 :  :2022/11/24(木) 08:10:30.90 ID:s6Q/Fib60.net
メンとカジモト食べたよ。
トマトの方食べたけどかなりスパイシーで辛い。
ガパオライスも辛いけど、おいしかったよ。
近辺にないタイプだし頑張ってほしい。
焼き芋は甘くてうまい。

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/24(木) 13:15:51.38 ID:UmGdpXbDd.net
この辺は辛い店はあんまないし、エスニック系は言うに及ばずだしなー
辛いのが苦手ならガパオラーメンが無難なんだろうかね

131 ::2022/11/24(木) 15:03:46.20 ID:ajM9EHTba.net
焼き芋だけが無難だな

132 ::2022/11/24(木) 15:04:48.88 ID:ajM9EHTba.net
ラーメン屋で焼き芋食べてる人見てみたいけどなw

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/24(木) 21:20:43.02 ID:QFUCdGmU0.net
2ヶ月くらい行けてなかった瑞山で久しぶりにあえそば食うかと思って行ったら、売り切れどころか券売機からボタンが消えてた
あそこに行くと6割くらいはあえそば食ってたから、仕事帰りに大回りして寄るモチベの5割くらいも消えた
これで芋屋が好みに合わなかったら朝霞に足を延ばす機会自体が激減しそうだ

134 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac7-11Hb [106.146.7.49]):2022/11/24(木) 23:35:32.49 ID:KXZyqTiFa.net
まーた瑞山かよ
誰も欲しくない情報を意図的に出してくるよね
店主かな?

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/24(木) 23:57:38.61 ID:QFUCdGmU0.net
自分が言ってる店の事書いてるだけで別に誰かの事を気にして言ってるわけじゃないしなー
見たくないならNGでもなんでも入れてくれ、馬鹿みたいに絡まれるよりよほどいい

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 00:03:27.34 ID:oYiAxqUI0.net
ただの手遅れ病気おじさんだからスルーでオッケーよ

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 00:17:08.47 ID:Lyk4KRCg0.net
>>134
ならオマエが情報出せよ。

138 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 00:28:28.82 ID:NUkJaTpWa.net
>>137
いやいやいや、瑞山だもの 草

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 00:34:24.24 ID:j/PXwt0F0.net
瑞山の話題なんかしばらくなかったのにちょっと出ただけでこの反応なあたり、118の同類なんかね

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 02:02:54.04 ID:IRPfwVowa.net
ステマ確定です。本当にありがとうございました。

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 03:27:12.97 ID:tuKzN/zjd.net
好きなメニューが無くなったから足が遠のくという話の何がその店のマーケティングに繋がるのかがさっぱり
ネガキャン扱いならまだわかるけど

142 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 04:29:36.94 ID:BLRVFi7s0.net
瑞山の土日の行列がすごいんだけど土日って何か限定とかやってるんか?

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 05:43:59.97 ID:/ppLzPP/0.net
まあ普通の住宅地に(とは言っても市役所近いし中心地といえば中心地ではある)
そこそこクオリティの高いラーメン屋なので自然発生的に混雑してるじゃね。
周りに同程度の店が何軒もあるよう環境でもなし。
土日で家族連れだとテーブル席で子供がゆっくり食ったりもするしね。

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 05:54:01.46 ID:/ppLzPP/0.net
そうえいば埼玉県のラーメン屋というランキングで瑞山入ってて感心したな
大抵は大宮浦和とか越谷とか荒川の北側の店が殆どなんだけど。
(まるで荒川より南側の埼玉県は忘れられたかのように店名が出ない)
この辺でそういったランキングに顔出すのって新座のぜんやくらいのイメージだったが。

最近は朝霞台の幻六とか和光の樹真もたまに見る

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 06:54:50.93 ID:g/t6RhcEM.net
>>138
瑞山じゃなくていいから情報出せばいいんだよ。
ステマしか言えないボットなの?

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 07:01:23.24 ID:FX5biTHS0.net
喚いてるやつのワッチョイ上半分が同じなのはなんで?

147 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:02:48.79 ID:Uy6n8Xwb0.net
じゃあ俺も瑞山ステマするけど
あそこで食うのはいつも、つけそば
しおそばが有名だけど、やっぱりつけそばが好きだわ
瑞山のつけそば、うまいよ瑞山

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:11:49.13 ID:eKs3dUH1a.net
なにステマ君また現れたのか
豚レンの話しても何も言わないのになんでここだけに反応するんだろ

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:28:12.16 ID:Pn1zOzA1a.net
Sac7だけじゃん騒いでるの

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:28:45.36 ID:Pn1zOzA1a.net
そして俺もSac7

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:37:31.07 ID:GLjKBRump.net
前ここで何も知らず瑞山の名前出したらステマだ!!って言われたから瑞山警察がずっといるんだな
店に何されたか知らんけど

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 11:42:39.08 ID:aqsBeglOa.net
>>150
お前は荒らすな

153 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 12:03:54.75 ID:NUkJaTpWa.net
過去、明らかにステマな書き込みしてたからな瑞山、やたら詳しいみたいな 草

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 12:23:29.32 ID:1u+8rkfIa.net
>>152
荒さんよ
瑞山の麻婆大好きだし

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 12:29:17.67 ID:ke/N0eGTd.net
むしろこの近辺で話題に上がる店が他にないだろ

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/25(金) 23:36:03.22 ID:/+EjErn0p.net
Sac7て何なん?
アンテナの場所とかなん

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 00:13:59.26 ID:sjF7sX79a.net
Sac7は新座市の電波です

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 05:40:55.68 ID:yieTD/2A0.net
カジモト、23日から夜営業ありって話だったから行ってみたけどやってなかった
帰ってからインスタ見たら12月からに変更になってたので、夜行こうと思ってる人は注意

159 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 10:37:56.16 ID:xf++qLq40.net
みさえさん久しぶりに見たな

160 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/26(土) 16:39:39.60 ID:fyFx3nlE0.net
>>62
Thanks

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 05:10:43.27 ID:Ci8LbGoF0.net
新座にも新店だけど、曜日限定間借り営業って朝霞にいた頃のカネキッチンみたいだなw
ttps://niiza-shiki.goguynet.jp/2022/11/26/numachanramen/

162 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 13:19:44.85 ID:1/zzhYiI0.net
辺鄙な場所の割に高いな。

https://ramendb.supleks.jp/s/145799/amp

163 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 14:30:35.54 ID:1Dk52+vp0.net
>>162
でもこのあたりでは唯一無二で旨そうだな。
やってる時間が短すぎるけど。
並んで無ければ明日行ってみるわ。

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 14:40:14.03 ID:D02MULYBM.net
15時までって書いてあったのに、14:15くらいに行ったら本日終了だったわ。
結構混んでたんかな。

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/27(日) 21:54:05.43 ID:jk6nQGnw0.net
オーケーの近くか

166 :  :2022/11/28(月) 12:14:34.40 ID:f+3iLDFI0.net
新座の新店昨日食べたけど美味しかったよ。
店主がホルモン屋の人なのかわからんけど、常連っぽい人らばかりで、客同士で話し込んでたり回転はよくなかった。

常連が多いのは開店日だったからだと思うので、次週からは落ち着くかな?

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 17:18:13.48 ID:1A+95OH+0.net
ラーメン屋で常連が長居するような店は長続きしない印象がある
居酒屋との二毛作ならなんとかなるか

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 17:41:02.43 ID:xPX1Xam40.net
>>167
風風「おっ、そうだな」

169 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 19:32:50.88 ID:yNcfW0DH0.net
>>168
ラーメン屋じゃなくて漫画居酒屋だし

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 20:42:05.71 ID:57PvCnjB0.net
みさえさんとことかよく奥側に常連2〜3人固まってなかった?
で今でも店あるよね

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 20:58:56.05 ID:aflj5Ovc0.net
新店の夜営業に行ってみたけど確かにうまかった、大盛りがないのだけがちょっと残念
いずれ間借りじゃなくて独立して営業するなら、あまり遠くに行かずにあの辺で営業してほしいね
カネキッチンとか東京に行っちゃったからなあ

あとサイドのホルモンミニカレーは数種類の部位が入ってるみたいだったけど、ルーにスプーン入れて
持ち上げると大きな肉が1~2個は入るくらいの肉密度で、見た目以上にボリュームあった

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/28(月) 23:28:44.32 ID:v4vc4jZPp.net
900円かー
まぁご時世なんかね
お小遣い少ないから当分行けないな

https://pbs.twimg.com/media/Fh2l6rtVUAInq6E.jpg

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 00:09:28.40 ID:3iHYX6vz0.net
来年以降は、全国のラーメン屋で普通に1000円超えだろうね
電気代3割アップ、ガス代3割アップ
小麦や油、ほぼすべての食材や原材料の価格上がり続けてるから

174 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 03:53:17.52 ID:n61yUhU40.net
ラーメン以外の身近な所でも社内自販機のペットボトルが20円値上げしてたりとか、
目に見えて上がってるからなあ

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 06:40:33.82 ID:0NFdjHEd0.net
ラーメン食べるときは1000円札出すことが多いので
お釣りがない方がすぐ財布しまえて便利だったりして
1000円以下の値段の差はほとんど気にしたことないなあ
950円とか会計のときめんどくせえええあ
どうせなら1000円にしてくれよ
ってなる。
1000円札出したらすぐ財布しまいたいのに
5円を受け取って財布に入れるまで財布手に持ってるのがめんどくさすぎる

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/11/29(火) 07:52:24.43 .net
釣りはいらないぜ!って言えば

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 08:18:13.46 ID:BB4VwZuEa.net
そうそう、小銭はポケット入れてコンビニで寄付するか

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 09:14:04.31 ID:9hv9oBdia.net
俺は万札しか持ってないから10000円にして欲しいな
全てトッピングも

179 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 10:55:17.45 ID:fGKKQKwD0.net
5円?

180 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/11/29(火) 13:43:01.72 ID:BB4VwZuEaNIKU.net
>>175はネタだったのかもしれんな、ワシらは踊らされたわけか 草

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/02(金) 18:59:09.35 ID:qwqeesAqM.net
復讐ラーメン

182 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfda-7kHv [121.113.192.60]):2022/12/03(土) 01:04:11.66 ID:tuzDQPq90.net
やっとカジモト行ってきたけど、昼飯が辛かったので控えめにしてみるかと辛くなさそうなガパオラーメン食ってきた
結果から言うと美味いけどこれも普通に辛い、食い終わったら唇ひりついてたし辛いのダメな人はまずアウトだと思う
後から他の客にしてた説明を横から聞いてたが、どうやらこれでも3番目の辛さって事なので一番辛そうなシビカラは
今後も食わず、次はトマトを試してみる感じかなー
唯一辛くなさそうなのは鶏ガララーメンくらいだが、これも実は辛かったりするのかな……

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 02:53:49.78 ID:+mg1Fndu0.net
食べてみれば分かるよ

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 09:42:43.48 ID:pZBmzPN2a.net
ダラダラ長文で面倒くさ
鶏ガララーメンまでは読んだわ

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 19:28:12.78 ID:MZQyB36EF.net
>>184
この程度で長文とか頭悪いの剥き出しだな笑

186 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 19:35:46.97 ID:bLs0Qg+h0.net
185じゃないけど長文は頭弱いアスペと読み取られるのが2ちゃんからの系譜だからwww
最悪でも4行位でまとめような🤭

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 19:36:56.03 ID:7701mjPh0.net
SNS世代の10〜20代の何割かは、長文を読めず5行以上の文章になると十分に理解できないって研究結果が出てたな

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 19:46:41.11 ID:MZQyB36EF.net
>>186
バカ丸出し

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/03(土) 23:42:47.78 ID:8SyRxJJm0.net
知能の低さで長文ニキの負けだな

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 01:09:57.34 ID:4z6U08Vs0.net
ケンカくらいしか伸びない過疎スレなんだからどのくらい書こうがいいじゃねーかべつにw
もっとおおらかにいけよオッサンどもw

191 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 02:14:39.04 ID:gkDp1Elv0.net
情報も出さず煽ってるだけなヤツが勝ちとかないわな
いやこういう匿名掲示板じゃそんなもんなのか

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 02:17:49.87 ID:gkDp1Elv0.net
というかほぼ文章終わりの鶏ガララーメンまで読んだっていうネタだよね?

193 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 14:13:41.33 ID:DWoAW12Da.net
凪が混んでた。
しかし10年間ずっと同じBGM、飽きないのかね。
70年代ディスコソング。

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 14:34:03.91 ID:wIj1yYom0.net
凪って聞いたこと有るけど何処だ?と思って調べたら富士見市かよ
多少スレ違いでも良いけど、それを書いてくれないと混乱するわ

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 14:47:51.09 ID:wlXTj3Wv0.net
>>194
全くの同意
その辺にあったっけ?って思ったわ

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 14:58:00.62 ID:gkDp1Elv0.net
凪って何年も前あっちに仕事ある時に横通過はしてた
いっつも混んでたイメージあるけど今はそんな事ないのか?

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 14:58:25.55 ID:jn2xBai80.net
昔何回か行った程度だけどてつ蔵って潰れないでよくやってるなー。
いつまで持つかなと思ったけどもう10年以上続いてるよね?

198 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 15:20:51.55 ID:HcBtANrsa.net
>>196
昔は凄い混んでた。ここ3、4年は行けばすぐ入れる感じだったけど、今日は往年の混み方。

199 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:39:23.65 ID:M2v15get0.net
>>194
志木住みだけど、ぶっちゃけスレ違いじゃない朝霞和光の話されてもピンと来ない事多いぞᴡ
そこは寛容になれよ
みんな埼玉だ

200 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:40:35.84 ID:wlXTj3Wv0.net
>>199
スレタイも読めないのか?

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:43:17.21 ID:M2v15get0.net
>>200
そんなに伸びるスレでもないのに細かく地域ごとに分けてる必要あるかねって話なんだが?

202 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:47:05.22 ID:XXTXs8Q2a.net
まるかつはラーメンやってないっぽいどころか本業も今月末で閉店だとよ

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:47:25.56 ID:wlXTj3Wv0.net
埼玉スレならわかるがね
タイトル見てきた人が混乱すると思わないのか?

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 17:56:31.22 ID:M2v15get0.net
スレの地域外の話題出るのなんて今までもちょいちょいあったし別に混乱もしてないしな
あんまり線引きしっかりし過ぎても過疎るだけだぞ

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 18:08:30.70 ID:yxjRipfx0.net
【埼玉】富士見ふじみ野三芳あたり
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1611865991/

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 19:01:19.72 ID:jn2xBai80.net
あー。やっぱりまるかつ店じまいか。
ここ最近ずっとやってないと思ったらダメだったのね。

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 19:28:16.94 ID:gkDp1Elv0.net
まるかつはホントついてないよな
店開いてハッピーアワーとかでビール安くして客付きはじめたなってタイミングでコロナだもん

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 20:06:34.42 ID:dQJ2aCJSp.net
まるかつってマスターの見た目
やんちゃだったよな
それが原因?

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 21:16:53.85 ID:Kktpo9vOa.net
場所の問題がでかいんじゃないかなあ
急坂下って底あたりにあるから飲んだあと坂上がるのめんどくさいし
でもコロナ前は明るいうちから酒飲んでホルモン食ってたの結構いたからなあ
大体あの坂にある店は長持ちしない気がする
ラーメン出したところで駐車場ないし

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 21:45:11.31 ID:wIj1yYom0.net
>>204
それはちゃんとスレの流れや○○駅のって前置きが有ったんじゃね?
唐突に「凪が混んでた」って書かれても、新店か凄い煮干しらーめんかと思うわ
瑞山が混んでたなら通じるけどな
多少のスレ違いは問題ないと思うが読んでる人が分からないと駄目だろ

211 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/04(日) 22:30:26.54 ID:Uv4vwAb6a.net
前原あったとこも工事してるなと思って見てたらなんか民家?それともバー?みたいなドア取り付けられてたし
ラーメン屋はなさそう

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 01:40:07.88 ID:jmAZxCDUd.net
>>197
あのへん周りにラーメン屋あまりないからねえ
樹真くらいしかない
あとは名前もおぼへてないやうな町中華
駅前は花月嵐や満州、王将程度のチェーン店だし
こってりならジャンガレや豚レンあるけど人を選ぶ。
なぜか味的には特筆するものもないてつ蔵が残るのはそのへんの理由かと。

ちょい気の利いたラーメン食べられるところが
和光市駅周りは少ない

213 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 01:53:28.25 ID:jmAZxCDUd.net
和光市駅周辺に足りない店
家系
志木の青葉や朝霞の舎鈴、日月堂や百歩、あるいは天下一品などクオリティの高いチェーン
志木のtrigoや正明、朝霞のたなか90瑞山風の子つけ麺番長、新座のぜんや、バリバリ、笑、魁花のような水準の高い個人店

そんな感じのが何店舗ができたらてつ蔵は危ういと思うよ

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 04:10:56.13 ID:ThCo74EE0.net
市の名前を冠してる4駅(朝霞台まで入れると5駅)周辺のラーメン事情だと、和光は新座に次いで貧弱な気がする
新座駅の、知名度でぜんや一強、後は王将とくるまや、バリバリや笑ははるか遠く……ってのよりはマシだとは思う

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/05(月) 07:18:05.75 .net
和光は隣に激戦区の成増あるからなあ

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 08:37:20.14 ID:M4HKkTPGa.net
>>215
成増スレ探したがないな、あれば教えて

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/05(月) 08:57:35.87 .net
板橋区スレになるんじゃないの

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 09:41:33.31 ID:Asub7XNy0.net
実際に和光市に住んでる人らは
成増や下赤塚に行けばいくらでもラーメン屋あるよね、ってよく言うわ
成増には武蔵家もある、下赤塚には麺処いのこがる。
まあ和光市は都心方面へのアクセスの良さで売れてる面もあるので

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/05(月) 10:36:29.97 .net
成増はべんてんも道頓堀もあるしなあ

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 12:24:31.88 ID:DOIEEudDa.net
新座駅前天一誘致運動したい

221 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 13:53:07.34 ID:Pwb7GLUH0.net
チェーン店にとって商売になる場所なら、とっくに様々な出店があるはずなんだよ
それが無いってことは利益は見込めないってこと

222 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 15:21:29.43 ID:iq3dtW40M.net
北朝霞なら乗り換えでそこそこ集客見込めると思う

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 16:35:39.06 ID:rpCzijaKd.net
北朝霞は舎鈴、幻六、風風、門左衛門が有るから何気に激戦区なんだよな

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/12/05(月) 17:01:10.79 .net
たまにはましょうの背脂食いたくなるなあ

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 17:24:25.38 ID:SN/+0sIvd.net
俺はたつ兄の背脂食いたいよ

226 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 17:40:42.72 ID:8egI8ncfa.net
あと龍安とか少し距離あるけど番長銀とか
加えて日高屋系満洲大楽亭と朝霞台駅周りでラーメン食えるとこ多すぎる
こうやって並べるとまるかつの入る余地ねえな

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 17:41:21.26 ID:ixpOAjb00.net
朝霞台北朝霞はチェーン店かなり集まってるしな
風風あったとこに入った同系列のうどん屋が好き

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 17:53:37.67 ID:b79SDOKla.net
あ、餃子の王将忘れてた

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/05(月) 18:11:49.36 ID:Asub7XNy0.net
>>221
和光市駅周辺、ポテンシャルはあると思うんだがねえ
飲み屋はかなりあるし飲み会後の締めのラーメンとしてか花月嵐なんかは夜遅くでも結構席埋まってる

それでも北口が駅前開発出来ないせいで
駅の商業的なパワーは半分なんだよな
どの路線にもたまにある、駅の片側がすぐ民家で開発できない駅は、やはり商業的にはしょぼくなる

230 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cfda-7kHv [121.113.192.60]):2022/12/05(月) 21:45:40.80 ID:ThCo74EE0.net
和光の場合は乗換駅ではあるけどホーム共用で改札から出る必要ないから、外の飲食店に向かう人が
少ないってのもあるのかもしれないなあ
朝霞台は短距離でも外に出て乗り換える必要あるから、ちょっと寄り道ってのが見込めるだろうし

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/09(金) 10:31:44.47 ID:e6H1a9/00.net
和光は夜はともかく、駅前が昼間の集客力が無さすぎてなぁ
ラーメン食おうと思っても駐車場代高いし

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/10(土) 03:05:09.53 ID:G1AScOE40.net
>>231
ヨーカドーにでも入れとけよ

とか言うと叩かれるのかね

233 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 01:45:49.18 ID:HTyatX10a.net
久々にバリバリ行ったけど今日めちゃくちゃ美味しかった
やめらんないな

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 03:21:19.31 ID:1jWKWWcT0.net
バリバリは昔と比べると薄味になったよね
今の方が好き

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 07:20:21.01 ID:xcGukvzf0.net
バリバリはほんと名店
かと言って並んだりすると違うなってなっちゃう

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 07:28:43.38 ID:wmt75MNDa.net
バリバリは持ち帰りチャーシューも良いね、豚バラ好きなら神チャーシューかと

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 08:04:11.13 ID:cALqCgATF.net
昼営業希望・・・

238 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 10:08:46.29 ID:W+fTSI1b0.net
ビール再開して欲しい。
ビール1本&おでんからのラーメンが好きだったのに。

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 10:14:12.14 ID:wmt75MNDa.net
>>238
酒やめたのか??

240 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 11:08:31.97 ID:1jWKWWcT0.net
>>236
4〜500グラムくらい入っててあの値段はほんと神
持ち帰ってネギと和えたりもやしと和えたり色々やるよ

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 16:37:03.89 ID:h//jdCxp0.net
バリバリは今全部ノンアルになってたはず
あそこのチャーシューはおつまみのように冷めたまま食うにはしょっぱすぎて向かないが、
熱を入れて食う分には用途が大変広くてよいね

242 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 17:41:51.48 ID:W+fTSI1b0.net
>>239
コロナのせいかわからないけど、アルコール出すの止めてしまったのよ。

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 19:20:13.18 ID:L301a6aFp.net
近々、行ってくるかな

酒出さないならクルマで行けるし

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 19:37:57.60 ID:ut6FCXb6d.net
>>243
飲まなきゃいいだけだろ笑

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/11(日) 21:33:02.08 ID:wmt75MNDa.net
>>244
ラーメン屋をわかってないな(^^)

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 00:39:12.15 ID:PXmvJ4sRp.net
ID:wmt75MNDa

何コイツ?
もうこのスレに来ないで欲しいわ…
瑞山とかのレスに異常に噛みついてたひとやろ

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 01:12:53.88 ID:adT+CG++0.net
突然どうしたよ

248 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 02:04:08.48 ID:/8nBgb8L0.net
>>245
あたまわる

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 09:05:16.47 ID:Ih/dthXPa.net
>>246
オマエこそ何やねん失礼なヤツやな、変な勘違いするなよ

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 12:40:00.74 ID:/8nBgb8L01212.net
>>249
あたまわる

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 13:06:10.55 ID:Ih/dthXPa1212.net
バカはオマエだよ、2度とこないでくれ
>>(デーンチッW 7901-wABT [60.68.25.128])

252 :ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Safd-LE12 [106.146.25.196]):2022/12/12(月) 15:04:55.66 ID:VEY4ecYBa1212.net
>>251
あまたわる

253 :ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッW 0b10-/oJY [153.139.187.129]):2022/12/12(月) 15:08:00.00 ID:30U1/a2W01212.net
>>246
少しネットから距離置いた方がええよ。それやばい兆候だぞ

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 16:37:50.00 ID:gAEg8kCBr1212.net
>>245
あたまわるw

255 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 16:59:01.02 ID:/o18HiT901212.net
こんな過疎スレでも香ばしい進行になるんだね
ラーメン食って落ち着けよ

256 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 19:42:09.58 ID:JrS31ssxp1212.net
>>246
これ明らかに瑞山の関係者だよねー

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 20:28:57.26 ID:1xUtDUF001212.net
>>256
「明らかに」って書いた以上は、明確な根拠があるんだよね?
このスレはIPアドレスも出てるから、うかつなことは書かないほうが良いよ

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:11:14.28 ID:pTJAixzi01212.net
旧前原跡地
百合の咲く場所って看板がでてて扉開いてたから覗いたら黒ベースの内装だったからスナックがBARだと思う。どうでもいいか。

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:15:04.32 ID:ba0wCHBy01212.net
ぬまちゃん、個人的にはすごく好みのスープだけど甘めが嫌いな人は受け付けないだろうなあ

260 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:20:14.73 ID:adT+CG++01212.net
>>258
仕事で毎日前通るけど銀色のでかい扉の奥はバーカウンターみたいなのがあったね
あれでラーメン屋はないだろうと思う
けどあんな場所にBAR開店してどうにかなるんだろうか

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:31:41.27 ID:BlJOyPF8p1212.net
>>258
足立にある陽はまたのぼるの2号店。
ラーメン屋だよ。

262 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:45:17.68 ID:6UfK/AyJ01212.net
>>261
マジか!ついに朝霞台に大勝軒以来の有名店がww

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:46:42.24 ID:Ih/dthXPa1212.net
>>257
オマエらが瑞山瑞山書くからだろw
どっからでも訴えてきなww

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 21:56:13.85 ID:pTJAixzi01212.net
>>261
Twitterで確認してきた!ありがとう!
スナック間違いは恥ずかしい

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 23:35:07.96 ID:d7xCNALAp.net
陽はまた昇るて画像を見る限り
新座の魁花に似てるな
食べる前からダメそうな予感

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 23:36:16.02 ID:ba0wCHBy0.net
写真見るだけで味がわかっちゃうみたいなこと言ってると、某118みたいにデータ食ってるとか言われちゃうぞ

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 23:46:07.50 ID:04KDAdFJ0.net
深刻な病気だとおもう
勘ぐり方がシャブ中と同等だよ

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/12(月) 23:50:36.33 ID:d7xCNALAp.net
でも行かないだろ?

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 00:04:18.85 ID:B/u44cCR0.net
一回は行くね、まず食ってから判断する
合わなかったらそれっきりだろうけど、合ったならまた行くし

270 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 04:36:42.41 ID:34r3Vf+40.net
この近辺では珍しい味かもね。
一度はいってみたい。

271 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 15:52:14.24 ID:WcSASKpAM.net
新店舗が出来るのは良い事だ

272 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/13(火) 18:45:07.94 ID:QiDuQ0OVd.net
>>224
はましょうのアンチャン何やってんのかぁ?
酔っ払ったあとの一杯が忘れられんわ

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 07:16:32.13 ID:1cBq9i2H0.net
>>258>>260がラーメン屋じゃないと思ったのも納得というか改めてラーメン屋って言われても困惑するw
ttps://twitter.com/masa_ponkotu/status/1601949028186742785
(deleted an unsolicited ad)

274 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 07:27:52.53 ID:n4rCg8Lfa.net
ラグジュアリーロックらしい、面白いし吉と出れば良いなー

275 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 07:32:08.67 ID:U5dJponk0.net
ツイッター見たら綾瀬の店とはまた違うジャンルのラーメンを出すって言ってるから楽しみだねー

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 09:06:34.22 ID:BDn/oiqMa.net
なんであの物件にしたんだろ
駅から遠いし急坂の途中だし歩道狭いから行列とか迷惑でしかないし
もっといい物件あったと思うけど

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 10:17:32.27 ID:kJUAU6Sla.net
>>273
言われなきゃ何度見てもバーかパブにしか見えないよ
それなりの看板つけたらキャバクラに見えるくらい

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 11:36:31.69 ID:u/g7z3Xa0.net
>>277
それが目論見でしょ。
味がそれなりに良ければ他店との差別化になるし。

279 :  :2022/12/14(水) 12:20:54.79 ID:MSzQ3CDQ0.net
>>272
落合南長崎でラーメン屋やってるよ

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 16:27:41.33 ID:XLpJkup8a.net
そう感じる人もいるのか
オレにはちょっとやり過ぎ?下品じゃ?と感じた
徒歩で行けるくらいの近さなんでどんなの出すのか楽しみ

281 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/14(水) 17:51:04.24 ID:wMpXchEGd.net
あの半端な場所にあってなかなか借り手がつかないからこそ、あそこまでフリーダムな感じに改装できたのかもしれない

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/15(木) 00:41:26.43 ID:PVIjmAZ4p.net
>>279
何かハマグリらーめんになってるな
魚介をやりたかったんだねw

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 12:34:56.73 ID:Ak5OCOl6r123456.net
百合オオープンしたの?
花束が飾ってあるぞ

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 12:42:42.76 ID:xiRWKTJa0.net
今日オープンで魚介豚骨らーめんらしい。

285 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 15:36:54.26 ID:9sKYSc5Va.net
豚骨魚介って慶みたいな感じかな
あれ結構好きだったわ

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/16(金) 22:17:13.00 ID:D0C8qYte0.net
百合でラーメン食べてきた、麺もレアチャーも味玉もうまかったが、スープだけが濃すぎてしょっぱかった
ただ口の中で水と合わせて薄めてみたら悪くない味だったので、適切に割ってあれば普通にうまそうなんだよな
店主と思しき人にもその辺は伝えたので、次行く時は改善されてるといいなあ

287 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 00:56:20.72 ID:DsHHTM6k0.net
>>286
余計なお世話な変な客だと思われてそう

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 01:00:50.52 ID:mNwfck8A0.net
>>287
おう、塩撒いとけ!

289 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2eda-JDfe [121.113.192.60]):2022/12/17(土) 01:03:33.19 ID:gCCaPxCN0.net
>>287
食い終わった後にどうでした?って聞かれたから、ちょっとスープが濃くてしょっぱかったですって答えただけだよ
気合い入れてたんで濃くなっちゃったかもしれないです、次はちょうどよくなるようにしときますんで、的な返事貰った

290 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 01:36:46.55 ID:DsHHTM6k0.net
>>289
うん
よかったね

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 03:14:12.87 ID:xvGYool80.net
>>289
塩っぱいって言ってる人結構いるみたいだね。

292 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 03:17:54.19 ID:5kzNo6RVa.net
これで薄味にして一気にまずくなって即廃業の黄金パターンだな

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 04:41:14.61 ID:VtrjqAJwa.net
坂のとこの新店ヤッパその程度か
明日はヒバジで並ぶのが吉やな

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 06:11:54.47 ID:IdGKsB/Y0.net
典型的情報食い

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 16:54:14.84 ID:bKFh/UsNa.net
百合の今日の並びはどんな感じ?5人程度なら夜行くかな。
それ以上並ぶようなら落ち着いたら行く。

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 18:03:16.79 ID:d7u5rkIxa.net
2時前後に通ったら三人くらい並んでた
あれ知らない人が見たらラーメン屋だとはぜったい思わないだろな

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 18:29:13.12 ID:gCCaPxCN0.net
俺が行ったのは夜の閉店間近だったから列はなかったけど店内待ち席が5つほど、先頭2つは革張りだったわw

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 18:29:20.50 ID:6bGpQGLB0.net
夜営業もやってるのね
今日は泉水の方から帰宅したから並んでるか確認できなかった

299 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 18:34:42.46 ID:bKFh/UsNa.net
>>297
ん?
もう売り切れ?

300 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 18:38:02.72 ID:bKFh/UsNa.net
すげーDAから花来てるww
世代的に応援したい。
旨くあってくれ。

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/17(土) 19:37:34.16 ID:bKFh/UsNa.net
百合は確かにしょっぱいわww
丼もしょっぱいww
コンセプトは面白くて、マイルドヤンキーが多い地方都市にマッチすると思うけど、どうだろうな?
コレ系の店は乱立してるし厳しーかなとは思う。

302 :  :2022/12/17(土) 22:10:27.35 ID:jDOfMJGj0.net
百合、お昼に行ってきた。
タイミングよく外待ちにはならなかったけど、ちと回転悪いね。
オープンしたてだから仕方ないかもしれんけど。

ラーメンは確かに全体的に濃いめでスープはしょっぱ目だったけど、この近辺にはない系統の味だし、個人的にはアリでした。

今度はつけ麺食べ行ってみる。

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/18(日) 00:46:18.68 ID:+9lkWOiEp.net
まぁしょっぱいのは昔からだしな。

304 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/21(水) 12:24:09.89 ID:nPDKf7oc0.net
笑くっそまず

305 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 00:38:51.17 ID:Ql2/mLr1a.net
朝霞と内間木のラーショはどうだ?
くっそまずか?

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/22(木) 09:20:56.42 ID:6Lw41K6Za.net
どっちも普通に美味しいと思うよ
有名なラーメンショップと比べるとスープ薄めだけど
自分は6時までやってて駐車場もある内間木ばっかり行ってる
青葉台の方はあの路駐見るとどうしても足が向かない

307 :ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMe6-+ZF1 [133.106.152.132]):2022/12/22(木) 15:46:03.74 ID:Yu99zFSNM.net
青葉台のラーメンショップ子供の時から認識してるけどやってないと思ってた

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 07:34:22.53 ID:rvS85F+PM.net
盛りが綺麗なのは内間木
個人的にネギは量、味ともに青葉台の方が好き

309 :  :2022/12/23(金) 10:21:56.09 ID:R9+38ZfOp.net
内間木、行ってみたいのだけど青葉台に足が向いてしまう。
青葉台は美味いんだけど、スープがちとぬるいんだよね。。。

310 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 11:00:26.33 ID:b6/+xTzLa.net
駅からなら青葉台の方が全然近いしね
ただ営業時間が短すぎて無理

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 18:46:16.01 ID:W2LO0HCld.net
年内最終日がわからんから早めにバリバリのチャーシュー確保してきたが、休みは31から5って書いてあった

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 23:41:57.45 ID:x1DmA0DL0.net
清瀬市民って「東京は」を強調するよな。草生えるわ

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/23(金) 23:57:02.78 ID:SEKcW8OB0.net
糞まみれのカッペ脳に僅かな草が生えた

314 :  :2022/12/24(土) 00:03:13.11 ID:B7gn52ht0EVE.net
ニシキ食べてきた。
歌舞伎は未食だけど、小川町とはまた違う感じでうまいね。

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 07:55:40.68 ID:IIAMvXQh0EVE.net
まあ事実として東京都民なので

316 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 11:15:37.19 ID:3d6/yno5aEVE.net
>>312
いきなり何の話してんだ
東京はスレ違いだぞ
君は埼玉に住む事に相当な劣等感あるみたいだけど、どうでもいいだろ

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 13:05:01.85 ID:Jmj+x60t0EVE.net
正明の鰤ラーメン、月に一度のペースで定期的に食べたくなる。
本当に美味しかった。
東京のどのラーメンより美味しい。
志木市民は幸せ者。

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 14:47:17.66 ID:i3pXSuqLaEVE.net
めんやしょうみょう
美味いよな

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 20:12:44.40 ID:e6fsnC+E0EVE.net
あそこは柑橘入れるからゴミ🤮

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/24(土) 22:21:13.09 ID:yJfheJtAaEVE.net
入れないでくださいって言えばいいだけだろks

321 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/27(火) 01:50:34.05 ID:nLSL784W0.net
久しぶりにうえだ行ってみたら今は夜営業やってないのな
ひと月以上もこの状態らしいし、昼営業のみが常態化して青葉台ラーショ並みに行く機会なくなりそうだ

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/28(水) 22:31:58.16 ID:H71YeBQH0.net
いつかは売れるだろうと毎月赤字垂れ流すより経営者として正解。早目の損切り大事だよ

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/28(水) 22:32:18.15 ID:H71YeBQH0.net
すいません誤爆しました

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 07:10:05.57 ID:CmQ6aypEa.net
>>323
所沢スレか?w

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/12/29(木) 13:03:20.16 ID:5WsGn8Zl0NIKU.net
>>324
そうですw

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 00:00:21.80 ID:6pLSY25drNEWYEAR.net
明けましてモッコリ 

327 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/01(日) 00:37:49.09 ID:xrsL6/Gb0.net
あけおめ
今年も圏内に美味しいお店ができますように。

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 01:38:28.19 ID:1H2UycZ/a.net
もと前原のとこは
美味しい店じゃなかったんやなw

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 11:41:00.43 ID:Nt+XQbjMM.net
PayPayが使えるお店は無いですか?

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 12:10:32.82 ID:WADhDylaa.net
幸楽苑

331 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/02(月) 12:40:13.95 ID:f/c7X92E0.net
>>328
>今年も
って読めなかったのかな…
あけおめ

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 11:31:42.27 ID:QJyfAwQRp.net
百合の前通ったら開店前から並んでたわ
5人位並んでたけど全員キモヲタで笑ったw
キモオタて何であんなズボンの裾短いのw

333 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 13:17:29.79 ID:DxixLkP80.net
自己紹介乙

334 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 13:59:58.78 ID:HsmqBLBBa.net
オーバーサイズに太めくるぶし丈って今の流行りじゃないの?

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 14:03:15.65 ID:VGXDZv8Ma.net
>>334
芸能人とかモデルならなw

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 14:04:03.33 ID:KXZtnMe6a.net
韓国では普通だからそれは最先端を真似してるだけ

337 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 15:10:23.48 ID:7QcZscPz0.net
朝霞台の風風ラーメン跡地にあった小倉肉うどんが閉店とのこと。
スレ違いだけどすまん

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 15:29:21.69 ID:KxAhEjLFa.net
肉うどんあんまり人入ってなさそうだったからなあ
夕方から軽呑み始めたけどすぐ近くに焼き鳥日高あるし
なによりうどんにしちゃ高すぎる印象
風風のままにしときゃ良かったのに

339 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 15:59:35.53 ID:QGfeA0iI0.net
うどん食いたいときは武蔵野うどん竹國に行く
肉汁うどんだけでなく、あっさりスタンダードなつけ汁うどん、背脂&ニンニク入り甘辛ガッツリまで選択肢あるし

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 16:03:19.01 ID:L02CyLXia.net
うどんは竹國かおはなだな

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 16:08:24.97 ID:CYRxWLTFM.net
オレもこのスレ圏内ならおはなだな。

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 16:11:10.14 ID:yJHit6zG0.net
>>338
な、あそこはフウフウで行くべきだった。

343 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 16:43:16.16 ID:SJyoBD4sa.net
>>338
味はいいんだけどお値段高めなのがいけなかったのかね
ごぼう天うどんは美味しかった
竹國は安くお腹いっぱいにできるけど武蔵野うどんにしてはかなり柔らかよね
武蔵野うどん界のやまだうどんみたいな位置付けというか

344 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/07(土) 18:29:50.79 ID:ffv1wFB00.net
行った事無いけど小倉ってことは風風と経営母体一緒よね?
風風自体元々強気の価格設定だからなぁ
同じノリでうどんやってみた感じだったのかね?

朝霞台、立ち食い2軒あるしウケるわけないんだよなぁ

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 16:45:09.60 ID:Rs48p4Cp0.net
立ち食い蕎麦とは全く違うし小倉うどんっていうジャンルなんだけどな…
まあ客はかなりまばらだったね

346 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b7da-Or7w [114.186.130.18]):2023/01/08(日) 22:14:32.91 ID:gLcOvjAB0.net
焼鳥日高で肉汁つけうどんやってるし

347 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW beda-GR7q [121.113.192.122]):2023/01/08(日) 22:21:07.16 ID:gBKsVofA0.net
埼玉は肉汁うどんっていうご当地うどん根深いからね
ラーメン同様、ご当地麺の牙城崩すのは難しいと思う

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/08(日) 23:41:35.05 ID:lm32uEwT0.net
肉汁うどんの汁は家庭でも簡単に作れるから
わざわざ店に食べに行くものではない認識だけど、意外と人気だよね

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 00:44:45.71 ID:amCCDvKZa.net
男汁うどんは?

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 09:27:07.80 ID:KU0QvzK7a.net
>>348
林製麺所でうどん買ってよく作る
うまいけどやっぱお店の方がつゆ美味しいなってなるよ
朝霞だと大将志木だと新しくできた庄司系新座なら藤うどんが好き

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 09:27:08.22 ID:v16f4cKE0.net
オウおめーらここはラメーンスレやぞ
百合、今日あたりイキたかったんだが並んでんのかあ

352 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 14:42:40.29 ID:6aYSt3G7F.net
>>337
駅跨げば、はなまるうどんあるし
同じ側でも評判のよいおはなもあるし
入ってみようかとメニュー値段見た時点で
やめる選択肢しかなかったわ

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/09(月) 15:27:32.21 ID:maH1mq9wa.net
おはなって夜もうどんやってるの?
ちょっといい飲み屋みたいな雰囲気で入りにくい

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:13:05.23 ID:2RPF5E/+a.net
蕎麦屋の話題で恐縮だけど
大鷹は自分にはイマイチだった。
つゆが関西風で上品。パンチ力不足。

355 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:16:13.62 ID:B2D9sn08a.net
>>354
つゆも好みあるし、ネギも白ネギ青ネギで好みあるねー

自分は関西出汁青ネギが好みw

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:20:51.08 ID:2RPF5E/+a.net
>>355
同じたぬき蕎麦なら
圧倒的に清兵衛の方が自分は好みだな。

357 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:32:41.34 ID:BXwUB0fBa.net
うどんなら関西風が好きだけどそばは濃い真っ黒なつゆがいいな

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:35:49.71 ID:B2D9sn08a.net
>>356
食べログ見てみた、良さそうな店だねー

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:49:42.71 ID:BXwUB0fBa.net
いいよね清兵衛
蕎麦も天ぷらも安くてちゃんと美味しい
徒歩で40分くらいかかるけどウォーキングついでに行って酒も飲んじゃう

360 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:52:11.28 ID:54OiqeRPa.net
なんで蕎麦の話してんだよ
うどんの話しろ

361 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/11(水) 17:57:47.58 ID:2RPF5E/+a.net
清兵衛いいよ。
価格が超良心的。
大盛りにして海老天2本つけても1000円行かない。
つゆも手作りで最高。

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 00:30:13.58 ID:pBY61Mq+M.net
スレ違いでNGだな

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 06:09:12.50 ID:NpT3cPhm0.net
悲しい事にラーメンの話題が皆無…。新しくできた百合の咲く場所でってのはみなさん行きましたか?

364 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 08:05:53.17 ID:gQmQsizLa.net
>>363
塩っぱいんだよの一言で終わる
トウメシまで塩っぱいとは思わなかったわ
今は改善したのかな

365 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 14:24:13.11 ID:fyNnBiQhM.net
朝霞も元風風ラーメンのごはんとの上のいなもとや牛角が閉店するなど寂しくなってきた

366 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 14:34:22.35 ID:56UwIgDL0.net
舎鈴一択

367 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 16:52:34.95 ID:c+yyg/ph0.net
まあ北朝霞でラーメンかつけ麺食いたくなったら舎鈴が安定かな
ラーメン食べたい時は幻六あいてるなら幻六でもいいと思うけど。
つけ麺なら番長銀もあり。少し歩く

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 17:43:50.27 ID:hXFa5Ka90.net
はぁ?風風でダラダラ漫画読みながらとんこつ食うのが最高に決まってんだろ

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 17:47:04.13 ID:kw7H0qeEa.net
風風は唐揚げ食いながらビール飲む店
ラーメンは他の店行く

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/12(木) 18:29:06.57 .net
そう思ってもビール飲んじゃうと次行くのがダルくなり、そのまま締めのラーメンまで…

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:01:29.13 ID:uF2O4Umb0.net
番長は他の店にはない特徴的なつけ汁よね
結構好きだわ
幻六のつけ麺もうまいけどラーメン行っちゃうよな

372 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:07:12.11 ID:4buQGqypd.net
番長系のさくらと豚丼の店も好きだったのに番長しか残ってないんだよな

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:28:36.42 ID:4dgs3F9b0.net
さくらは建物の老朽化でやむなし。
豚丼はあの肉の味付けでは米はまったく進まなかった…
番長はなんだかんだでお客さん入ってるから長続きして欲しい

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 22:41:08.64 ID:m1e2uAxE0.net
久しぶりに丸源行って思ったけど、やっぱここは麺類じゃなくチャーハンとから揚げを食う店だな

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 23:06:59.71 ID:uF2O4Umb0.net
さくらは雇われ店長?みたいなのに任せるようになってから露骨に手抜いてたからなぁ
店前で仲間とタバコ吸いながらずっと喋ってて客のラーメンは店員だかバイトだか1人にずっとやらせててこれダメだわと思った
まだファミマやゲームセンターが角にあった頃の話

376 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/12(木) 23:40:15.67 ID:56UwIgDL0.net
結局朝霞台は小諸そばが最強

377 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 02:11:06.42 ID:ITNYPf740.net
小諸そばはなんか盛り付けが汚らしくてなぁ
全店ああいうオペレーションなんだろうけど見てくれが最悪

はいはいスレチスレチ

378 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 04:47:02.94 ID:KjkMnmXo0.net
>>376
www
全く同じ事考えたわ

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 06:44:25.36 ID:vjXtMggp0.net
小諸もいいけどいっぷくが好きだな
ミニそばやラーメンもあるから

380 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 06:46:20.44 ID:gJfN23Zga.net
小諸は月夜のばかし蕎麦一択。
ミニ丼も頼んじゃうから困ったものだ。

381 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 07:29:16.84 ID:AFz208vzM.net
>>369
その唐揚げもかなり小さくなってたよ
もう行かなくなった

382 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 09:26:37.02 ID:L1uRj5u50.net
志木はうえだ、新座はぜんや、朝霞は瑞山くらいか?なんかこうパッとしないね

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 09:32:56.16 ID:sWFiMDFG0.net
小諸そば、だいぶ行ってないけど
まだネギ入れ放題やってるの?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/13(金) 09:37:08.93 .net
バリバリを忘れてもらっちゃ困る

385 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 09:46:45.69 ID:gHHxFF7Xa.net
>>380
わかる
オレは丼よりそばいっぱい食べたいから大盛りばかしの特盛りとかやっちゃう
冷でも温でもうまいよねあれ

386 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 13:07:04.85 ID:M1sBegHp0.net
>>383
モチロンやってる。
二枚冷やたのコスパは最強杉。

387 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 13:40:33.78 ID:vMOsz2sg0.net
>>384
結局定期的に食べたくなるラーメンの筆頭はバリバリになるわ

388 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 13:57:31.09 ID:p8qbxu68a.net
>>382
志木には正明がある。

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/01/13(金) 14:24:56.16 .net
>>387
だよねー

390 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 21:29:36.64 ID:6aedespjd.net
>>384
だなー
個人的にはぜんやよりバリバリが好み

391 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 22:57:50.35 ID:jrhmB0hI0.net
ジャンガレ志木の湿度が高すぎてメガネが曇って券売機が見えない
換気扇仕事しろ

392 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/13(金) 23:53:53.54 ID:yE2eLk9L0.net
メガネたるものハンカチティッシュメガネ拭きくらい常備しとけ
そんなもん湿度関係無く寒暖差で曇るんだから

393 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 23:14:33.37 ID:aCulL7kH0.net
志木の風風は高菜有料になったけど北朝霞も同じ?
高菜有料とラーメンの味が明らかに劣化したから行かなくなったけど。

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 23:25:54.57 ID:UMyCXPEI0.net
行かないなら気にすんなよ
あと劣化してねーよ
元々あんなもんだ

395 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/14(土) 23:32:07.62 ID:aCulL7kH0.net
志木店はもう行かんけど他店はまだ前を保ってるなら行くつもり。

396 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 09:55:58.68 ID:tK5/yFBo0.net
ビックリするぐらい話題に出ないけど志木の正明うまいじゃん。
唯一無二感あるしリピ確です。
近くの樹はどうなん?

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 12:41:53.06 ID:4xjY4Mw6a.net
しょうみょうはうまくて有名だよ

398 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 13:17:19.31 ID:zWhgTVHM0.net
魚くさいラーメン嫌い

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 13:36:17.25 ID:BMdou99Bx.net
>>396
鰤ラーメンうまいよね。
完全に月一ペースで通ってる。
どこにもない唯一無二のラーメン。

400 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 14:12:53.87 ID:KYKcnh9+a.net
正明はもう少し量があればなあ
替え玉するか小腹減って何か食っちゃうかだから割高感ある

401 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 14:17:42.10 ID:MDCuVPkIM.net
量を求めるな、魂を求めろ

402 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 16:48:25.74 ID:qP27WY0k0.net
ショウミョウうまいね

403 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/17(火) 22:35:32.99 ID:eCnZnYQxa.net
混み具合で変わるけど提供に時間かかりがちなんだよな正明

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 00:40:15.59 ID:sP2BSC7ka.net
ショウミョウが1番だな

405 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 02:22:11.24 ID:WcDK3+zId.net
新座の正来は駐車スペース多くて好き

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 09:31:11.07 ID:Q9DJSTeba.net
上の金鳳食堂のオスメスは?

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 10:52:04.03 ID:i7IDcPVo0.net
金鳳食堂は揚げ物がうまいね

408 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 15:15:31.89 ID:YGWS54+70.net
>>364
今日初めて行ってきたけど多分改善されてないな
しょっぱすぎる

409 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 16:31:56.40 ID:i7IDcPVo0.net
百合の咲く場所って、またおま系か

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 19:25:23.48 ID:hifTQK/T0.net
>>409
今一周まわって昔流行った魚介系が一部で流行ってるみたいですよ。
もちろん色々改良されてるみたいですが

411 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 19:31:23.36 ID:tbSpH2340.net
豚骨魚介なら一慶が美味しかったなぁ
もう10年くらい前になるのか
百合はあの塩辛さのままなら行かないでいいや

412 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/18(水) 21:04:31.17 ID:gDGSlYtfd.net
初期のいしずえが好きだったなぁ
まだ600円でラーメン食えた時代

413 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 07:32:22.37 ID:o8v31kRoa.net
いしずえは駐車場もあったしよかった
あれももう10年以上前だよね

414 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 14:02:12.82 ID:kh//xH7Wa.net
大勝軒は美味しかったなー

415 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 21:02:57.29 ID:BhDmtShS0.net
朝霞大勝軒はまずい時期しか知らないから美味かった時期が想像できない

416 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 21:54:33.48 ID:F3w5qE/Ix.net
私も大勝軒美味かった派。
なんなら東池袋より美味しかった。

417 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 22:06:32.36 ID:APe5cx+8a.net
大勝軒って茹でおき麺使ってた朝霞台にあったやつ?
酷い記憶しかないわ

418 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/19(木) 23:21:52.33 ID:cSDqkw640.net
店閉めるあたりはほんと酷かったからね
美味しかった時期は昼飯時過ぎた午後でも店内待ちあるくらい繁盛してたのに

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 03:17:47.13 ID:vbZxs+kGx.net
わたしも美味しかった時期しか知らない。
店内待ちは当たり前だったよね。
何があったん?

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 03:28:43.54 ID:xTTzROv00.net
潰れる少し前のまずかった時期に一回行っただけだから多少うろ覚えだけど、床に直置きで重ねてあった
製麺所のケースか何かに茹で起きした麺を入れてて、あからさまに伸びてたような記憶
つけ汁もなんかしゃばしゃばだったような印象があって、もう絶対入らんぞと思ったが間もなく潰れた

421 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 03:31:20.32 ID:xTTzROv00.net
しかし今じゃ信じがたいが、あの通りに朝霞大勝軒と一本気という行列店が二軒もあったんだよな
山猫が行列してたのかは知らんが、それも含めれば三軒か
もう見る影もないが

422 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 07:17:09.16 ID:HlQnkPHR0.net
大勝軒は食券機を導入した辺りからどんどん劣化していった感じ

423 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 09:53:43.10 ID:99VVkCFV0.net
一本気は富士見に移転して、売りだった比内地鶏メニューは消滅
行列店だったのも昔の話になってしまった
味は多少変わったけど、今のメニューも美味しいよ

424 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 12:32:39.52 ID:kIR/wgFh0.net
>>416
山岸のおっちゃんの味で幼少期を過ごした身としては見逃せない発言

425 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 12:43:37.13 ID:99VVkCFV0.net
味覚は主観だし好みはひとそれぞれなんだから
いちいち噛み付くなよ

426 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 13:25:02.37 ID:6klUCZOTa.net
東池袋自体がそんな大したことないからな
とかいう俺はよく3時間並んでたけど

427 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 13:31:57.99 ID:0ZwjbCcNa.net
元大勝軒の店舗は今は何屋になってるのかな?
慶よりあとは分からないw

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 13:53:13.23 ID:Ij7hrR1Ed.net
介護系の何かが入ってなかったっけ
もう飲食じゃないはず

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 15:08:11.22 ID:99VVkCFV0.net
慶といえば富士見のK跡地も飲食ではなくなった

430 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 15:58:53.08 ID:HLDCL6YLa.net
>>427
ワタミの宅食みたいなやつ
いつもシャッター閉まってるから中どうなってるかは知らない

431 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/20(金) 16:16:25.50 ID:BUecv0M+M.net
豚レンにまだヒゲっ居るの?

432 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 06:44:33.10 ID:MoTaXBYyd.net
ラーメンWalker埼玉についてた半額クーポン使いにびんから食堂行こうと思うんだけど、
ここって開店前って並ぶ?クーポンが毎日先着3人なので並ぶなら早めに行こうかと思って

433 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 11:30:38.97 ID:iu5J4JiC0.net
よく知らんけど土日に狙うのは愚策だと思うよ

434 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 13:07:51.34 ID:0lL7fi1Qa.net
よく知らんけど30分前くらいに行けば大丈夫だろ

435 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 13:37:04.12 ID:gNCF+3ya0.net
最近ケン軒はどうよ?
俺が新座に住んでた頃1番好きだったラーメン
20年前だけどな
あの熱々スープに生卵投入してもっちもちの太麺が最高だった
最近聞かないな
近く通ったら行く予定なんだけどあの辺通ることってないんだよなあ
浦和住みなんだけどほんと朝霞新座志木って行く用事ない僻地なんだよ
あの無愛想な親父まだやってんのか?

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 13:48:26.15 ID:kG0bdq6/0.net
>>435
うるせぇよ

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 14:14:10.97 ID:l5Ha189vM.net
>>436
オマエがうるせえよ。

>>435
親父がまだやってる。
ただ、前みたいに遅い時間までやってなさそう。

438 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 14:34:58.33 ID:WXam+1WR0.net
>>437
アホに構ったら負けだぞ。スルー一択

439 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 14:58:20.02 ID:kxof8UeXd.net
ケン軒はマイペース
故にクチコミではサービス過剰が当たり前の連中にボソクソ書かれてる

440 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 16:03:22.10 ID:gNCF+3ya0.net
おー、ケン軒健在か
俺が行ってた20年くらい前から既にジジイだったあの親父は今ではとんでもないジジイだろうな
くたばる前に行く必要があるな

441 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 18:30:56.63 ID:YZeZOtw0a.net
キングオブクソジジイになってるよ

442 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 23:19:16.61 ID:Sc7T0HT0a.net
一本気とか懐かしいな
店主のこだわりが強すぎてその日のスープに納得いかないと営業しなかったw そして並んでる奴らにお詫びにチャーシュー1枚配ってたw

そんなだから生活のために夜は定食屋やってたんだよな

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 23:23:52.99 ID:iW9FTM+5p.net
珍来のオヤジとばぁーさんまだ生きてるかな

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 23:45:36.90 ID:HHykdVXQ0.net
>>442
こだわり強いのか?
らーめん高校生に言われてスープ変えるくらいなのに
あれでだめにな駄目になった

445 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/22(日) 23:46:08.62 ID:HHykdVXQ0.net
>>444
最後変になったわ
すまんな

446 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 00:46:24.90 ID:r9h6HMyo0.net
一本木も俺が20年前新座に住んでた頃行ったなあ
結構有名店でメディアに頻繁に取り上げられてだけどあまり美味しくなかった記憶しかない
同じく人気のぜんやは美味かった
同じ頃に牛骨ラーメン鬼火山?だったかな?
そこにも行ったが、雑誌に載ってた有名店なのにガラガラ
丁度牛骨が使えない時期だったようで狂牛病の初期で看板の牛骨ラーメンが出せなく豚骨ラーメンしかなかったからだ
そこのババアも牛骨ラーメンが作れないから試行錯誤段階みたいで一見の俺に「どう、美味しい?」としつこく聞かれウザかった
あのババアが後にテレビに良く出ていて驚いた
当時からババアだったから今ではとんでもないババアになっただろうね
まだ健在かあのババアは?
まあ頑張ってほしいよね

447 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 01:07:57.31 ID:QProbrHE0.net
確信犯

448 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 01:36:13.54 ID:BzgWlGC+0.net
鬼火山の時代知ってるって事はそれなりのいい年齢って事だよね
それでこの文章はちょっと…

449 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 01:50:53.63 ID:+kPZ5aR00.net
こんな板まで来てて鬼火山知っててうえだ知らないなんて言わせない

450 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 02:01:57.21 ID:cA9hnjc+a.net
キングオブババア

451 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 03:57:47.07 ID:g/fokXce0.net
うえだはばあさん引退・瑞山傘下入りしてからなんというかこう、丸くなったよね
良くも悪くも尖ってた(悪いの方の割合多かった気がする)限定も、昨今は同じ名前でも尖ってない
今冬の牡蠣味噌を食ってみたんだけど、以前の牡蠣ペーストたっぷり加えたっていうスープと違って
なんか普通に濃い味噌ラーメンって感じだったが、このご時世だとコスト減でそうなるのかな

そもそも夜営業やらなくなったから、そのうちフェードアウトするんじゃないかって気もしてる

452 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 05:43:02.81 ID:OahjYADwM.net
昔からあるメニューはともかく、限定は瑞山の味だよな、味噌とか甘めで。

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 08:16:34.47 ID:hRaXhtQFd.net
さっき一本糞出た。立派だったぞ

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 08:42:36.54 ID:P7Xx1Vu+a.net
自分も「美味しい?」って聞かれて困った思い出・・・
たまたま選んだ奴が好みとはイマイチ違ったので

455 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 12:13:41.82 ID:6UaIeWR9a.net
美味しいと言うしかないやつかw

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 12:18:48.34 ID:iQ6eDQuI0.net
そら店で店主とサシでそんなこと言われりゃなwww

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 13:46:41.19 ID:tiTLrpnJa.net
>>451
昨年末だか年明けだか忘れたが
店の前を通りかかった時
偶然、うえださんに会ったら
「ワンオペになったので昼営業だけなのよ
でも、深夜(私が)仕込みしてるのよ」
って言ってた

瑞山傘下になってから
まぁ美味しいんだけどなんか違う感がある

458 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 14:28:48.54 ID:hPv1Ocr+a.net
うえだで炙りチャーシュー丼頼んだら瑞山と同じだったわ

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 16:31:48.26 ID:usS8zhGEr.net
>>456
モッコリ豚で俺一人の時に築地におすすめ
と言われお酢を入れられ美味しいか?聞かれたが
とてもまずいとは言えなかったw

460 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 17:51:02.77 ID:r9h6HMyo0.net
不味いと言ったらどうなるかな?
店主ブチ切れるのかな?
それとも謝罪してタダにしてくれるのかな?

461 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 18:44:05.52 ID:4TqIDYzCa.net
>>459
築地とか懐かしいな
今はびんびんにいるんだっけ?

462 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/23(月) 19:33:33.08 ID:/t4NIDeAa.net
>>460
うまいとしかいえないような状況になってる事もわからない馬鹿店主だからマジでブチキレると思うw

463 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 01:51:57.73 ID:yb9v3imm0.net
テスト

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 14:49:40.67 ID:DE5d07s/a.net
坂のまるかつ内装も全部無くなってる

465 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 15:07:51.60 ID:GRzn0A5C0.net
ホルモンまるかつ閉業か

466 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa7-M4/1 [106.146.41.138]):2023/01/24(火) 15:34:57.38 ID:o6jkWur9a.net
高かったしな
一回行って2度目はなかったわ
ホルモンもつ焼きは値段で勝負だろ
体外

467 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 16:28:07.08 ID:+PVoElWgM.net
安くて量があるなかちゃんにねるわな

468 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 16:57:20.36 ID:wHjoAQxAa.net
せめていつきくらいの値段だったらね

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 17:43:15.51 ID:iGTIbjvV0.net
>>466
自分も。開店して1度行って2度目はなかった。

470 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 17:43:35.66 ID:GRzn0A5C0.net
ホルモンといえば所沢にほぼ毎週通ってるモツ煮の旨い店がある
でもラーメンでもないし地域外だった。。。

471 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 17:56:24.15 ID:/tNkLgbCa.net
>>470
どこだよ、大正か??

472 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 18:35:01.43 ID:GRzn0A5C0.net
>>471
ビンゴ

473 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 19:15:22.07 ID:gvItt95Da.net
新座の住宅でもつ煮やってるとこあるよな
あれ売れるの?

474 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 19:31:57.61 ID:uJI9NXNG0.net
たまに買うよ
近くにマンションが2つあるからそこの客を見込んでるんだろうね
笑の持ち帰りホルモンほど味が濃くないのがよい

475 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 23:00:01.45 ID:3jPB4r9zd.net
まさにそのマンション住人なんだがw

476 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 23:06:32.34 ID:GRzn0A5C0.net
ネットで迂闊に居住地を晒さないほうが良い気がする
IPアドレス出ているところではなおさら

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 23:08:48.61 ID:648w0Cq50.net
今更だけどこんなニッチなスレでIP出てるって結構ヤバいな

478 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-3SfR [1.66.97.48]):2023/01/24(火) 23:20:55.48 ID:d+H3vVvYd.net
118のせい

479 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/24(火) 23:42:33.14 ID:GRzn0A5C0.net
荒らし対策としてはIPアドレス表示はウェルカム

480 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 01:19:22.64 ID:DBNtjyhUa.net
晒すも糞も全員近所だろw

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 05:39:22.78 ID:HngM+lDb0.net
そうか?
ここは新座志木朝霞和光のラーメン屋について語るスレってだけで住んでるとは限らないよ

482 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 07:31:15.43 ID:voeiPGZt0.net
住んでるところ晒すのはやばいがIPなんて本当に役に立たないぞ

483 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 09:08:09.58 ID:ThSS9h8X0.net
笑って坂の下のバス通りの?
あそこ帰り道で何度か食ったけどもつ煮の持ち帰りなんてやってたのか

484 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 09:18:16.76 ID:OpPzhSYca.net
118って末尾118のあいつか

485 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 11:16:27.01 ID:aMT0/bf2a.net
マンションがバレたらどんな犯罪に巻き込まれるんだ?w
このマンションのどこかにラーメン好きがいるぞ!ってどうでもいいだろw

486 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 11:48:35.55 ID:q8CVlZn9d.net
犯罪者思考こわー

487 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 12:07:57.86 ID:6iTb6lxpd.net
>>484
頭も末尾も118だから分かりやすい

488 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 12:53:11.23 ID:ThSS9h8X0.net
花月の黄金味噌うめーって言ってる奴いるが新座市民ならもうちょっと先行ってくるまや行くよな

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 13:21:52.00 ID:tjx1mwhg0.net
新座のくるまやでは焼肉定食を選んでしまう

490 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/25(水) 14:42:51.96 ID:rv/KT0Fha.net
くるまやは新座と北本がいいね

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 00:23:14.78 ID:vuZK9QA+a.net
味噌ラーって味噌の味だよね
スープの味とか関係ないし
女は好きだよねタンメンとか味噌ラーメン
コクとか出汁とか分からないのかなぁーて思う

492 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 02:27:39.20 ID:PahLnYVxa.net
女子はイタリアンとかなんかオシャレな食べ物がいいんだよ
味とかどうでも良い

493 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 04:07:00.74 ID:wiWcM6mSa.net
>>491
スープの味、関係あるでしょ?

494 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 07:24:33.47 ID:R8BqGTcma.net
>>489
野菜炒めもいいぞ

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 08:48:47.15 ID:RQ0klRA6a.net
>>494
野菜炒め、亡くなった副店長がフライパン振ってた時はシャキシャキしてて美味かったんだけど、今野菜べちゃべちゃじゃないか?

496 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 09:27:02.00 ID:Lpr9wt5La.net
べちゃべちゃというか汁だくしてるというか
食べてみればわかるけどべちゃべちゃではないよ
多分だけど副店長さんみたいにはできないからわざとこうしてるんじゃないかな?
そりゃ前の方がいいけどもう副店長さんいないしどこまで上手になるか見守るよ
亡くなってばかりの頃は焼肉もラーメンの野菜も結構…だったしね

497 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 13:38:50.54 ID:b30fqUZkd.net
>>491
味噌汁って味噌の味だよね
出汁の風味とか関係ないし

って言ってるのと変わらんなあw

498 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 14:04:16.73 ID:YC0oQUYp0.net
あまりに共感の外のとんでも発言で触るのが躊躇われた

499 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 14:06:35.73 ID:YC0oQUYp0.net
チェーン店でも鍋ふる人員によって味がダンチなのあるある
野菜炒めは確かに分かりやすい
ギリ新座か怪しいがひばりヶ丘駅前のぎょうざの満州は同じ満州でもかなりレベル高い

500 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/26(木) 15:37:36.08 ID:s061Ru+Na.net
>>499
それわかる
朝霞台の満洲は炒め物とかすごく熱々で美味い
他の店より頭一つ出てる

501 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0301-JtI8 [126.186.230.239]):2023/01/27(金) 11:43:35.67 ID:7FoY2SjA0.net
久しぶりに風風来たけど高菜有料やめたんだな
よっぽど不評だったのか

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 16:09:06.42 ID:3MgUNyOva.net
おそらく風風はたかな有料化でかなり客足減ったんでしょうね。僕もそれで行かなくなった。

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 16:15:21.07 ID:Sx5yMKUg0.net
デフレ脱却なんてもう無理だよね
賃金上がらないまま、安い食い物・無料サービスに慣れきった過去数十年だもの
まーいいんでねーの
みんなで仲良くお手々つないで貧乏になっていこう

504 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 16:52:51.29 ID:coi0hvJu0.net
風風は高菜よりも、ゲソ揚げがメニューから無くなったのがショック

505 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 18:25:11.08 ID:5s2s6+/i0.net
正明は最初は美味しかったけど
最近はしょっぱくてたまらないし
床はベタベタ、Gもよく出るからもう嫌

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 19:32:59.98 ID:LVAB2P+60.net
正明さっき日テレのevery出てたな

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 20:34:57.15 ID:mxD2LUfo0.net
>>503
個人だけじゃなく飲食病院施設どこも安くて便利で清潔で安いもの求めてウロウロしてるからね…
もう産地がどうとか関係ない
中国産?いやアンタのとこが扱って卸してるんだから何かあったらアンタのとこが責任取ってくれるんでしょ?それ試してみるから安くしてくれんだよね?
こんな感じなとこばっかり

508 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 20:57:36.78 ID:NgRf76fux.net
>>502
ボクww

509 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/27(金) 22:27:23.25 ID:mCUzqV9Pa.net
ゴキブリは出るが🪳しょうみょうはうまい

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 06:05:21.42 ID:WgsAM82r0.net
>>506
マジで?
どうゆう文脈で登場したの?

511 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 10:05:51.13 ID:10PMPlgG0.net
>>510
夕方のグルメ特集
こだわりのラーメンスープとかで出てた

512 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 10:34:54.71 ID:UW3xgAoOa.net
>>511
そうですか。
グルメとしての登場か。
これはしばらく混むな。

513 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 12:03:47.02 ID:0+MyooCj0.net
あそこはただでさえ回転悪いからなあ、3月くらいまではうかつにいけない気がしてくるな

514 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 14:27:03.04 ID:CMDVPtsc0.net
最近並び無くなったから百合の咲く場所に12:30過ぎに行ってきた。
かなり久しぶりの魚介豚骨だけど昔流行ったのとは違って言われていた通りすごい塩味だった。
夏だったらあの塩味は受け入れられそう。

515 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 15:30:32.79 ID:n9cguEpNa.net
>>514
そんなヤバい店に客いんの?

516 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 16:42:51.02 ID:Z7xWLZ5Gd.net
塩辛く無くなったら教えて

517 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 19:31:46.91 ID:jPdzk+cw0.net
>>514
つけ麺はそんなしょっぱくなかったよ
特製頼んだんだけどチャーシューが多すぎた

518 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 19:57:54.46 ID:0+MyooCj0.net
あそこはつけ麺一択だと思う
ラーメンは本当に塩辛いが、つけ麺は割りスープもあるから好みの濃さで食える
ちゃんと適切に割ってあれば結構うまいんだよ、ラーメンが割らな過ぎて食えないだけで

519 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 20:06:13.80 ID:M7OADOVaa.net
つけ麺あまり好きじゃないから当面行くことないかな
冷えた麺でスープ冷めて下手したら油固まり始めるの好きじゃないし
熱盛にして食ってると普通にラーメン形式でいいじゃんってなるし

520 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/28(土) 20:14:29.37 ID:CMDVPtsc0.net
515なんですがラーメンとつけ麺でスープ関連は味の違いとかないんですかね?
ラーメンとつけ麺でスープの味や印象が同じならつけ麺食べに行かなくてもいいかなと思って…

521 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 08:35:40.18 ID:xcmtSl+q0.net
つけ麺なら舎鈴で十分

522 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 11:44:59.23 ID:dlj+AzG5r.net
百合のつけ汁は始めから温いのがいただけない

だから、余計にしょっぱく感じる

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 12:05:39.34 ID:3PNfBCnL0NIKU.net
もうしょっぱいって言いたいだけだろ
替え玉千里眼で麺がとか言いたいやつと一緒

524 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 12:13:38.80 ID:UpgSxS0Y0NIKU.net
千里眼の麺だいぶ洗練されたけどな
オープン当初本当に酷かった

525 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 15:24:18.72 ID:JgyCunt50NIKU.net
当初はいくら安くてもこの麺で替玉したくないってレベルで、開店からほどなくして少し臨休して麺変えたからなあ千里眼
それ以降は短期間で順調に改善されて、今は味も込みでコスパ十分って感じになってる

しかし15時過ぎの志木は選択肢狭いなあ、駅を挟んで匠の塩か千里眼の辛つけの二択にしがち

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 17:14:30.47 ID:bF0pUxmrdNIKU.net
ジジイになると何にでもとりあえずケチつけたくなるんだよ。そうゆうこと

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 17:19:52.53 ID:efFE4VSyMNIKU.net
>>526
自己紹介乙です🤣

528 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 18:59:11.16 ID:qnFCF2bo0NIKU.net
千里眼の初期はやっすいパスタみたいなカッチカチで全く味が乗らないような麺だったよね

529 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 20:48:04.48 ID:VQWUUSN3xNIKU.net
>>525
何?匠って?

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 20:49:28.78 ID:VQWUUSN3xNIKU.net
>>529
まさかのイオンの中ww
旨いの?

531 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 21:20:44.68 ID:vJ1nziqH0NIKU.net
千里眼の初期麺とスープわりと好きだった…

532 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 21:27:01.82 ID:EqrwQPKCaNIKU.net
匠あざ笑うなら一度食ってからにしたほうがいい
下手な専門店より美味い

533 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 21:38:36.35 ID:UpgSxS0Y0NIKU.net
チャーシューなら武蔵家や千里眼より匠亭のほうが美味いまである

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 21:39:59.91 ID:kyhddWLc0NIKU.net
>>530
このスレは初めてか?

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 22:01:03.90 ID:ZHgaiYRU0NIKU.net
>>531
おれも初期が好きだった

>>533
チャーシュー美味いね
穂付きメンマも柔らかくて美味い
家系や豚骨とはスープで比較は出来ないけど
全体にバランスよくて美味い

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 22:08:07.93 ID:qnFCF2bo0NIKU.net
匠は甘めのラーメン好きならどハマりするかもね

537 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/29(日) 22:50:54.63 ID:3PNfBCnL0NIKU.net
>>530
情報食ってるだけの馬鹿には用がない店だよ

538 :ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ dfda-fO7+ [220.99.145.55]):2023/01/29(日) 23:18:41.90 ID:JgyCunt50NIKU.net
初めて匠に行くならにぼし塩を勧める、すごくバランスよくうまい
しょうゆはかなり甘め、担々麺はこれといった特徴がない
あと初見で大盛りはやめとけ、並でも下手な店の大盛りくらいある

チャーシューは厚さ1cm直径10cmくらいのが1枚乗ってるが、柔らかくてうまい
持ち帰りチャーシューだとコスパ的にバリバリのが話題になるけど、味ならこっちかな
ただ値段もお高めで100g360円だか380円だかするが、家で店舗系冷凍ラーメンでプチ贅沢、
なんて時には重宝する

539 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 02:44:57.81 ID:OBVli6qk0.net
バリバリは400g超入ってて500円だもんな

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/30(月) 08:55:02.46 ID:MgHMMwY6a.net
>>539
脂身好きならありがたい脂身多めの袋もあるし、老舗のラーメン屋だから目利きしてるだろうし、味も良いしね

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 12:30:42.72 ID:tVftpAQN0.net
伏龍は行かんの君たち
俺はあまり好きじゃないが

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/01/31(火) 14:22:22.32 ID:+AIzHvZn0.net
優勝軒て、伏龍て名前に変わったのか
個人的に伏龍と言ったら、あの超可哀想な特攻兵器を思い出す

543 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 05:04:05.67 ID:HuVSHNTJ0.net
あなたはこのスレッドにはもう書けません

544 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 08:35:43.39 ID:rzdp/YWkp.net
カウンター席ガラガラなのに端からつめて座らせられる
知らんオッサンと2人きりで並んで食べるの嫌だろ

545 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 08:45:28.54 ID:1pgzd9it0.net
>>544
あれイラっとするよな
入っていきなり食う気なくなる
よっぽど踵を返そうかと思ったわ

546 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 11:15:54.91 ID:zK790kdga.net
そんな店あるんか

547 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 11:31:28.17 ID:1pgzd9it0.net
この流れで分からんのか

548 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 12:54:44.43 ID:oTK4n5ol0.net
離れて座りたがるやつは
後から3人客とか来たときに、3人並び席空いてなくて食べてる最中に座席移動してくれって言われても、快諾しないと駄目だよ

端から詰めて座ればそんなことはないからな

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:01:00.69 ID:1pgzd9it0.net
お前は好きなだけそういう店で大人しく云うこと聞いて食っててください

550 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:06:01.22 ID:O2uDbcPH0.net
常に並びがある人気店ならわかるけど閑古鳥泣いてるのに端から強制的につめなきゃいけないのは嫌だねー

551 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:08:21.68 ID:LuCNkmSId.net
今は知らねえけど江川亭と仙龍はそれが嫌で行かなくなった

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 13:57:08.61 ID:Ns4IUgwHa.net
>>551
仙龍はオレも同意、上から偉そうに言ってくるんだよ

あの息子、飲食業向いてないわ、人雇えば良いのに券売機も入れねーし

553 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 17:56:03.17 ID:7crKb8bOa.net
なるほど
江川亭と仙龍は二度と行かない
覚えておく

554 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 18:09:29.73 ID:LuCNkmSId.net
>>552
友人は1番高いラーメン頼んで手際の悪さをニヤニヤ笑いに行く店って言ってたな
たいして旨いわけでもないのに職人気取りで癖になるって

555 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/01(水) 22:14:24.03 ID:CHLhjOZ2a.net
>>552
親父さんは同じ事しても腰低くて丁寧だから不満はろくに出なかったのにね

556 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 00:23:01.59 ID:qHf2pujXa.net
スップ Sd92
アウアウウー Saa3

久しぶりに酷い自演を見たわ
こんな過疎スレで工作するとか
ラーメン屋かな?w

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 00:48:53.61 ID:b3O+GqQ/a.net
>>556
うるせー馬鹿息子

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 01:05:19.97 ID:+z6M+hnz0.net
うわぁ被害妄想持ちなのか
可哀想に

559 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 03:12:26.87 ID:J2Rt0Zj800202.net
>>556
アウアウウー Saa3

お前やんw

560 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 09:59:21.51 ID:hHhSkTRS00202.net
過疎スレで自演とか言い出す奴は大抵バカ

561 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 11:42:13.23 ID:8li1q6V7a0202.net
そういや瑞山の話が出るとステマだステマだって騒いでたのも見なくなったな
そもそも瑞山が最近話題になってないか

562 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 12:06:55.05 ID:UdDkvi2+00202.net
話題の店がないのがこのスレの難点。新店の話題もあまりないしw

563 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 12:28:06.10 ID:hHhSkTRS00202.net
新座市民だがホームは最寄りのひばりヶ丘でそっちの店はスレチなんだろうな

564 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 13:00:38.77 ID:e0lMTVlTa0202.net
まーた瑞山君来たかw

565 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/02(木) 20:01:15.31 ID:QwCtPdCx00202.net
>>563
俺も新座市民でそこらへんの駅使うんだけど
秋津~保谷くらいのラーメン屋を扱うスレは無い
過去にあったらしいが、落ちてしまう
話題性のある店もあるとは思うんだけど、何故か落ちるようだ。
ひばりヶ丘二郎だけ単独スレある状態だね

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 18:25:49.60 ID:keNLRH4I0.net
>>551
数年前まで職場が近くで
江川亭に散々通ったが空いてる時に
席を詰めさせられたことなど
ただの一度もなかったのだが?

567 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/03(金) 19:31:53.76 ID:Q3cD6vcN0.net
あんま行ってないけど江川亭でそれされた記憶はオレもないな

568 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 00:51:54.56 ID:x5LlHQ7Ea.net
>>566
>>567
伏竜の店主だったら笑うねw
江川亭と近いし競合してると思ってたりして
2択なら江川行くけどw

569 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 15:24:16.96 ID:38g8dq+Ha.net
餃子の王将でやってる豚トロラーメンってなかなか美味い
軟骨トロトロまで煮込んだのソーキそばで食って以来だわ

570 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 17:57:57.27 ID:L/HsvfSwa.net
エリア外だけど清瀬の五坊がそんなソーキ乗った二郎系出すよ
二郎系というにはかなりあっさりで和風ダシ効いたラーメンだけど

571 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 19:02:19.32 ID:djEucyRta.net
>>570
へーそうなんだ
機会あったら行ってみる

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 22:09:18.94 ID:lEFhfZ+70.net
清瀬市もここに入れていいんじゃないかと思うほど埼玉県感溢れる土地柄だからな

個人的には文化的に清瀬、東久留米、西東京は新座市と繋がり深いので
埼玉県にこだわらず入れても良いとは思うけどまあ
埼玉に拘るやつはおるんやろな

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/04(土) 22:21:23.64 .net
そう思う奴はそっちに近い僻地に住む極々一部の人間だけ
スレの大半の人間は馴染みもないし埼玉に拘るというわけでなく全く関わりのないエリア

574 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 22:33:14.94 ID:ruvb0d9X0.net
そもそも新座も交通の便の悪い場所だという事を忘れてはならない
清瀬なんてもってのほか

575 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/04(土) 23:36:38.43 ID:6f58y5IL0.net
254に近い辺りに住んでると渋滞以外の面で交通の便にそこまで不満はないが、関越の向こう側は割と不便だろうなあって思う
関越って、近辺に住んでないとなんというか新座を分断する壁みたいなイメージあるわw
片山の魁花とか丸源とか、単純距離ではそんなに遠くないのに朝霞や志木の店よりも心理的には遠い

576 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 10:25:14.19 ID:sRYiSCQ90.net
254通過するにも混むしね
おまけに片山周辺も渋滞するとこだし

577 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 18:04:31.74 ID:ZTP/00AG0.net
ゆで太郎も辺鄙な所にある。
他が無さそうだから儲かってんのかな。

578 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/05(日) 20:35:14.02 ID:sRYiSCQ90.net
新座ゆで太郎はどっち行っても渋滞に巻き込まれるような場所だよね

579 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 08:29:58.40 ID:+nW0cvPyd.net
あそこはヤマトの社食だわな

580 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 09:05:31.64 ID:QhbE9zaea.net
あの大きさのヤマトなら中に社食くらいありそうな気もする
実際ゆで太郎でヤマトの制服は見たことないし

581 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 11:57:27.53 ID:j28CR9NM0.net
>>572
すげえ分かる清瀬の埼玉感
実際ガキの頃はずっと埼玉だと思ってたw

582 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 12:11:09.09 ID:qJayVmyxa.net
交通も悪くて清瀬から東京に入りにくいしな

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 19:45:50.44 ID:IoRdpPIG0.net
>>581
清瀬は県民酒場ダウドンがあるくらいだしね

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 19:48:14.47 ID:IoRdpPIG0.net
ありゃ、「ある」じゃなくて「あった」だったか
閉店してたんだ…

585 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/06(月) 23:54:26.08 ID:qkZWyMDEp.net
志木の富士そばの所てラーメン屋やるのにに適してるよな
家賃高いのかな?

586 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 01:12:50.72 ID:3QIKsB7v0.net
すぐ近くに志木商店あるのに、あんなとこにわざわざ店構えるアホおらんやろ
あの富士そばですら逃げたんだぞ?

587 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 07:27:29.12 ID:1mLxLhUva.net
その志木商店もあんまし流行ってないしな
その前の激安ラーメン屋もあっという間だったね

588 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 08:10:41.84 ID:kPKiEghU0.net
今後はラーメンも平均1杯1000円とかになっていくんだろうな
たまにありがたく食べる贅沢品になりそう

589 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 09:56:13.36 ID:ysC607I80.net
>>584
マジ?最近行ってないがたまに行く程度には好きだったんだが…残念
メニュー豊富でよかったんだがなあ

590 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 12:31:19.31 ID:ecPLR2Qp0.net
>>588
700円も1000円もそんな変わらなくね
1000円札入れてお釣り来るかどうかなんてそんなに気にしたことないわ
さすがに2000円したら高いとは思うけど

591 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 12:33:37.56 ID:WMLyrxQma.net
小金持ち自慢w

592 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 12:34:10.71 ID:ecPLR2Qp0.net
>>584
閉店はしたけど、同じ山田うどん系列のタンメンの店になるよ
居酒屋ではないからメニューの種類は少なくなっちゃうけどね

593 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 12:37:53.82 ID:ecPLR2Qp0.net
>>591
別に金持ちでもないけどそんなもんだろ
700円から800円に値上げして文句言ってるやついるけど
1000円札入れて戻ってくる100円玉一枚減ったところでそんな変わらんて
むしろ小銭持ちたくないから札入れてすぐ財布しまえる釣りのない1000円の方がいいまである

594 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 13:39:38.00 ID:TZESEn0Ga.net
値上げして、従業員の給料上がってサービス良くなり、材料費上げて旨くなるなら、むしろ歓迎するけどなぁ

595 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 13:43:32.53 ID:QfxWQZifa.net
変わらないだろうね
チャーシュー増しを辞めるとかはありそうだけど

596 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 13:45:08.05 ID:QfxWQZifa.net
学生はつらいかもしれんね

597 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/07(火) 14:18:19.86 ID:kPKiEghU0.net
今起きてる値上げは既に発生しているマイナス分を埋めてるだけだからな
それでも厳しい

598 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 08:42:59.05 ID:H3zLDzHha.net
十二分屋 新座 3月

599 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 09:45:45.14 ID:n0+nY006a.net
場所は松屋の斜め前あたり?土地空いてたっけか

600 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 10:06:58.22 ID:FReTI6f60.net
十二分屋は楽しみ。

601 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/09(木) 20:44:20.62 ID:aEkxjuJy0.net
ジンギスカン屋かと思ったが違うっぽいな、むかし酒屋でちょっと前まで飲み屋みたいになってた所かな?
あの通りに笑、大将うどん、山田うどんの他にも麺の選択肢が増えたな

602 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 14:58:19.44 ID:ub2CYk8fM.net
絶品の復讐

603 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 15:08:22.93 ID:3vFx/lWPa.net
伏龍って化調使いまくりで胃が痛くなる。

周辺のラーメンレベルが低いから成り立ってるだけ。

604 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 15:17:39.56 ID:HWuxFshI0.net
聞き覚えないが調べたらもうちょっと先行ってある丸源と似たような感じの店だな 十二分屋
会社の帰り道だから出来たらよってみっか

605 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 15:17:45.67 ID:+qSfSAXu0.net
化調ってより脂質と塩分だろうな

化調使いまくりは、スーパーやコンビニの惣菜、弁当、加工食品、調味料など大半の食い物に入ってるんだよ
「化学調味料不使用」と明記してあるくせに、原材料見たらアミノ酸とか酵母エキスとかのいわゆる化調に該当するもの入ってるしな

606 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 17:33:45.53 ID:OQkblZoTM.net
スープの出汁にこだわっているといっても結構は塩頼みだから

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/10(金) 18:05:27.21 .net
ていうか化調って別に身体に悪い成分入ってないしな
素材そのものの旨味が化調に塗りつぶされてわかりにくくなっちゃうくらいか

608 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 18:10:32.10 ID:OUYSZxOha.net
伏竜の隣のトンカツ屋ってあんまり客いないよね
うまくないん?

609 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/10(金) 19:17:20.94 ID:MquUFfj+a.net
かつやに比べれば高いでしょう。

610 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 13:31:29.59 ID:c9XSbY2oa.net
浪人買ってまで2chやりたいんかねw

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/11(土) 15:15:41.20 .net
今時2chww
なぜか浪人許せないおっさん多いよねw

612 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 16:07:59.51 ID:P1NBV5pua.net
浪人化調がぶ飲みおじさん来たね

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 17:09:37.14 ID:IE/2Ws5oa.net
匠亭すげえ久しぶりに行ってみた
やっぱあそこのチャーシューとメンマ好きだな
今煮干し780円になってた

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 19:28:24.50 ID:9wvIMTKd0.net
価格高騰のあおりを受けて昔と比べると結構値上がりはしてるよね
それでも量と質考えれば妥当かなってレベル
麺も相変わらずデフォで大盛りかなってくらいはあるし

615 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 21:46:31.63 ID:FSsoQE2R0.net
780であれなら安い方だと思う

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 21:51:21.51 ID:Bo4p3ngv0.net
今どんどん値上がりしてるから500
~800円台のラーメンとかわりと貴重だよ

617 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/11(土) 23:05:42.81 ID:+oZLOQrT0.net
>>580
中の人だが社食なんざ有る訳ゃ無い。
そして、わざわざ食べに行く時間もない。

618 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 00:25:47.76 ID:QXAQ1hiI0.net
>>583
埼玉タンメン山田太郎に変身したがな。

619 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 01:03:52.63 ID:PMNeNfow0.net
ラーメン1杯800円時代か
王朝飯店のランチなら、ラーメン+チャーハン+サラダ+惣菜+デザートついてそのくらいの値段だな

620 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 01:04:21.24 ID:u8UFCpRMa.net
>>617
社食の求人記事あるけど…
https://www.e-aidem.com/aps/01_A10310767128_detail.htm

621 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 02:11:51.80 ID:kDgwiE73a.net
>>617
嘘つき乙

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 02:32:36.95 ID:nKOU50P40.net
知らんなら余計な事言わん方がええで

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 02:41:28.14 ID:d4oq5hHI0.net
今さっき気付いたが、川越街道じゃなくて茨城の国道になってるw
ttps://pbs.twimg.com/media/Fn9BeH_aAAI7oFp.jpg

624 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 15:48:39.00 ID:DesM/PI+0.net
>>617
無職の妄言かよ

625 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 15:59:30.76 ID:LtiDs6err.net
>>617
昔派遣で行ったことあるけど
二階はカップヌードルの自販機とパンの自販機
3階には食堂あるよ
ただコロナでやってなかった

626 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 16:08:30.24 ID:Z5shQT8oa.net
254の誤植か
住所なかったらどこだかわからんな
ストビューで見ると酒屋が有るとこか

627 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 16:12:29.93 ID:DesM/PI+0.net
旧254の焼き芋ラーメン屋さん
いつ通っても客いないし昨日の19時くらいでも客いなかった
大丈夫か?

628 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 20:58:44.69 ID:iQRacEdFF.net
>>627
余裕でダメだと思う笑

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 21:12:57.27 ID:v+XyvVxn0.net
>>627
今日11:30頃通ったけど誰も客いなかったからそういう事だぞ😥

630 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 23:13:54.09 ID:DesM/PI+0.net
風の子ですら客激減して戻らないような場所だしなあの辺って
福寅?みたいに自衛隊の飲み会みたいなのを取り込めないと厳しいでしょ

631 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 23:33:37.05 ID:vFfSzakfa.net
まぁ次の店に注目しよう

632 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/12(日) 23:53:21.86 ID:YeSYSnjDd.net
そもそもあんな場所に出店しちゃいかん

633 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 00:08:39.34 ID:IEexin170.net
風の子もコロナ前はそれなりにお客さん入ってたのにな
坦々麺と豚骨がウリみたいだけど甘めの醤油ラーメンが1番好き

634 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 09:43:43.94 ID:Fd8RXJWS0.net
>>608
初めて行って定食の茶碗蒸しが液状で出て来てから二度と行ってない
液状というか液体

635 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 10:18:49.42 ID:RYuxJCtdd.net
すまん。志木駅周辺で月曜日やってる店教えて

636 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 10:55:00.95 ID:gAVIKQc/0.net
>>635
うえだ以外

637 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 11:07:33.09 ID:Uf7VLj9ca.net
ショウミョウ

638 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 11:32:21.51 ID:CeZtPfVZa.net
志木駅周辺だとやってるとこの方が多いような

639 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-UhHz [106.133.44.250]):2023/02/13(月) 13:29:05.30 ID:csMUcQBSa.net
>>636
嘘つくな
うえだ営業してるぞ

640 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 13:53:30.73 ID:HOpA5u8I0.net
志木周辺はうえだに限らず水曜定休が多い気がするな

641 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 14:27:13.54 ID:TEMtAlzA0.net
>>639
すまん
あそこちょいちょい営業時間変えてるから許してくれ
少し前までずっと月水休みだったんだよ

642 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 14:56:56.89 ID:jiOtzyeCa.net
少し遠いがバリバリも月に二日はやってるなー

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 16:56:58.74 ID:5Fuh+Omta.net
ショウミョウ行けば良いだろ

644 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 17:27:02.21 ID:Fd8RXJWS0.net
替え玉バリカタで!みたいな九州とんこつ系の店近くに出来んかな
池袋しょっちゅう行くからそこで食ってるけど

645 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 17:40:23.68 ID:sDkBoQjH0.net
>>644
風風があるだろ

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 17:52:43.30 ID:CeZtPfVZa.net
1番近くて北浦和のつばめ軒になるのかな
あそこ美味しいけど駐車場ないのがね

647 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 17:52:59.28 ID:Fd8RXJWS0.net
>>645
ごめん風々は九州とんこつと認められんわ
あそこは酒飲んで漫画読むところ
もっともホームのひばりの風々はたぶん同じ系列の味噌ラーメン屋に変わっちまったが
それでもたまに行く
やる事変わんないしw

648 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 18:46:53.98 ID:vYd9ywg90.net
ごてんは?

649 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 18:55:59.20 ID:DvwvnggrM.net
>>644
松はどう

650 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 18:59:14.80 ID:vyf4gXq20.net
>>646
もっと近くにあるぞ!

博多ラーメン鶴亀堂
三芳藤久保店

651 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/13(月) 19:56:02.44 ID:jiOtzyeCa.net
>>644
東所沢のひまわり良いよ、浦所街道沿いの近隣に何も無い所で営業してるから、頭骨スープ店炊きしてる

腹減ってりゃ、全部載せのひまわりラーメン1000円オススメ

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/02/13(月) 20:25:48.81 .net
百歩は九州とんこつとは違うかな

653 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb2-rEWk [49.97.26.162 [上級国民]]):2023/02/13(月) 23:38:03.59 ID:q9O5z7Lfd.net
清瀬に春々という豚骨ラーメン屋出来たのよね
ここらへんでは珍しい博多豚骨風。
麺もバリカタとか選べる
新座から清瀬近いからたまに行く。

百歩ラーメン好きだけど博多豚骨ではないよね
麺が中太麺、あれはあれで良いと思うけど。

654 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a901-37Wg [60.68.25.128]):2023/02/14(火) 00:03:16.71 ID:VJ+UC6lk0.net
新座のデオシティの中にある山小屋

655 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 00:33:12.49 ID:iVXLZBzQ0.net
山小屋はフードコートレベル マルタイのがまし

656 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 01:06:59.75 ID:O2YRzcEH0.net
>>655
鶴亀堂もそんな感じ?
ひまわりは美味しいけど空いてたら寄ろうと思うといつも駐車場空いてない
結構繁盛してるのね

657 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 01:09:29.22 ID:O2YRzcEH0.net
>>647
蔵之介は系列違うし漫画とか置いてないでしょ?

658 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 02:19:50.40 ID:hUs5kQ4Ra.net
ひまわりでギリじゃね?

659 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 08:49:46.03 ID:UQN5THo20St.V.net
豚骨情報サンクス
>>657
系列違うんだ
でも唐揚げとかポテトとか酒のセットみたいなメニューは前の風々そのまんまなのよ
少なくともモノは同じものを提供してる
ちなみに漫画も置いてある
以前ほど多くないけどね

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 12:00:09.72 ID:bAiIA3qA0St.V.net
ちなみに朝霞駅東口の風風と田島の蔵之介は同じ運営会社
南口の風風あとの定食や朝霞台の元小倉うどんも同じく
ひばりは分からんけど、>>659だと多分同じみたいだね

661 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 12:25:45.28 ID:2JeolMJKaSt.V.net
>>658
どこ旨い?煽りじゃなく

近めな場所で旨い豚骨ラーメンある?スレチだけど都内でも

662 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 12:38:57.39 ID:LI9NBDEi0St.V.net
豚骨ってくくりだと、ふじみ野と三芳の境目あたりにある
熊本ラーメンの店も個人的には好きだ
チェーン店だと鶴亀堂も色々言われてるけど悪くない

663 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 13:35:38.65 ID:rqly1RBLaSt.V.net
>>658
何がギリなの?
旨い、不味い?
遠いい、近い?
俺はひまわりはオススメだけど。

664 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 13:44:52.17 ID:798XTsgw0St.V.net
確かに博多とんこつ本場の味に近くて美味しいところ俺も知りたいな

665 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 13:52:08.14 ID:VWs8ZVGsaSt.V.net
本場がマズいから難しい問題だな

666 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 14:03:31.84 ID:jQbUCn1o0St.V.net
本場のって風龍みたいなやつでしょ?
あれだったら風風のほうが好きだわ

667 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 17:23:19.23 ID:Cqu3WA0r0St.V.net
>>650
ナイナイ

668 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 19:16:12.85 ID:2JeolMJKaSt.V.net
>>662
ありがとう、熊本ラーメン大悟かな?、知らなかったので近々行ってみます!

鶴亀堂は日によって味にブレがないですか??、個人的には、鍋掻き回すかどうかで味に違いが出てるのではないかなと思ってるのですが、、、

669 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sacd-IgT8 [106.146.6.241]):2023/02/14(火) 22:16:42.86 ID:+v7TKqgPa.net
志木の松は?本番に近いとんこつだけど。

670 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/14(火) 23:57:54.55 ID:IjZwwfS2a.net
稽古のつもりで作ってるの?
なら行かねーわ

671 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 01:27:50.16 ID:thHybBaO0.net
>>668
そうそう、大悟
店主のTwitterに毎日お得情報出てるから、行くならチェックしてみてね

672 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 08:55:18.24 ID:Nbd6LAal0.net
首​都圏の​最​底​辺​、ダ​埼玉​(別名​ウ​​ン​​コ​​臭​​い​​玉)の特​徴


ダ​サい​、恥​ずかしい​、カッ​ペ​、ゴ​ミ​、カ​ス​、ク​ソ田​舎、負​け​組、災​害​に弱い​、治​安が​悪い​、民​度​も低い​、ケン​モ​メン​がたくさん​住んで​る

http://imgur.com/TP6MeHs.png
http://imgur.com/uUkTYDj.png
http://imgur.com/aEcC1Wv.png
http://imgur.com/9AtgCev.png

673 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 10:46:36.43 ID:FBfoUpmKa.net
>>662
大悟ラーメン黒おすすめ
以前はキクラゲじゃなく茎わかめが入っててこれが気に入ってたけどググったらキクラゲにかわってるっぽい?

674 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 11:14:13.61 ID:1BSCveD4a.net
鶴亀は鶏ガラもブレンドしてる似非豚骨やで。

675 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 11:25:10.57 ID:thHybBaO0.net
個人的にはむしろ鶏ガラブレンド似非豚骨ウェルカムだわ
セントラルキッチンの工場スープは味も安定してるし

676 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 11:42:53.82 ID:70m8sNr8a.net
>>675
>>668にも書いたけど鶴亀堂、日によってスープにぶれありません??

677 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 14:44:01.63 ID:thHybBaO0.net
ブレがわかるほど連日のように通いつめてないから気にならないな
月1くらいだし

ブレると言ったらスープ店炊きの店も普通にブレるよね
開店直後と閉店直前ではスープの濃度も違うし
店主の体調によっては塩分濃度も変わったり
そういうのをひっくるめて楽しめば良いんだと思う

678 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/15(水) 22:22:49.57 ID:BYMiLKfu0.net
「ぶれが分かる」キリッ

www

679 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 01:24:02.07 ID:VK/g1/Ws0.net
十二分屋、どうやら酒屋じゃなくてジンギスカン屋のとこらしいね
ジンギスカン屋は潰れたらしい

680 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 07:07:45.99 ID:lWvNqgDOa.net
生ラム生マトン出すジンギスカン屋好きだけどこの景気+なんでも高騰の中じゃ辛いよね
個人店は特にさ
志木駅近くの現村さ来があるとこに以前あったジンギスカン屋が好きでよく行ったのを思い出したよ

681 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 09:26:14.48 ID:03mwOlGy0.net
一度行ったけど中々美味しかったけどな
店主も感じのいい人で次は特別メニュー出しますよ!とか言ってくれてたけど
丁度コロナだなんだってそれ以降行かなかったなw
まぁこの辺でジンギスカンって自体厳しいかもね

682 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 10:39:14.09 ID:DRxyGr4QM.net
山猫の並びのジンギスカン屋はどうなんだろう?

683 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 12:57:12.23 ID:lWvNqgDOa.net
にんじんだっけ?
駐車場なさそうなんで入った事ないわ
以前は武蔵家のすぐ裏あたりにもジンギスカン屋あったよね

684 :  :2023/02/16(木) 22:56:10.70 ID:4ZbB3qUzp.net
にんじんはうまいよ。
ジンギスカン苦手だったけど、旭川の大黒屋とココのは美味いと思う。

685 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/16(木) 23:20:22.53 ID:RZYNHZR/0.net
お前ら「じんじん」な
にんじんは朝霞駅前の居酒屋だ

686 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 00:14:34.94 ID:e4E+WPs+p.net
ベトナムのフォーてラーメン?
志木の町田商店の2階にあるフォー屋
気になる

687 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 00:32:52.58 ID:v/tgBrYX0.net
フォーはフォーだろ
ここでそばうどん語るようなもの
スレ違いだな

688 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 01:19:11.21 ID:qi3OrgTna.net
>>687
えーやんそれぐらいww

689 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 03:08:49.87 ID:cA9ST0Eld.net
>>686
フォーじゃなくてブンな
ブンボーフェンって食い物
俺は好きだから開店直後に何回か食べに行ったけど俗にいうフォーとは結構違ってクセがあるから好みは多分かなり別れるよ
店員さんも現地人だしお客も現地出身者ぽい人が沢山来てるような店
いつまでもつかは知らん笑

690 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 07:35:15.54 ID:NAPUvWV7M.net
ジンギスカンスレになってたのに何を今更

691 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 08:58:57.13 ID:MSAklw620.net
だからどうだって話かもしれんが潰れた上記のぶんぶんは
特製の羊出汁スープで作るラーメンもメニューにあって美味しかったぞw

692 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 12:50:23.94 ID:5gIPDfbda.net
上であがってた王将の豚トロラーメンうまかったわ
軟骨の旨みが凄い
麺はさすがにマズイけど中華ラーメンもたまにはいいね
あと今ペロペロのせいなのか調味料を全部撤去してるのがうざかった
せめて餃子頼んだらタレくらい持ってこいと思った

693 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/17(金) 13:17:49.58 ID:69fIvzbqp.net
>>692
調べたら、麺の素材北海道産みたいだねー、近々行ってきます

694 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 08:49:40.76 ID:ILouWBPXa.net
近くの別のベトナム料理店も含めて
潰れやしないかと心配して。
あの辺は富士そばでも潰れる地帯。

695 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 12:00:12.97 ID:aoFYUvKTa.net
富士そばんとこはメガネ屋が入るみたいだな
ビルの上の方の募集も飲食店NGとか出てるし何か揉めたんかな

696 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 13:46:27.87 ID:0jgs/7/R0.net
https://twitter.com/watanabejuan/status/1625537116469084160?t=O0BuwIkxA45jYu6vK75PZQ&s=19
この人20年前に池袋の瞠プロデュースしてるから今似たり寄ったりの豚骨魚介食べたらそりゃこう言われるよなw
(deleted an unsolicited ad)

697 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 20:26:59.02 ID:aheElvX80.net
>>696
コイツ馬鹿舌なのに評論家気取りなのクソだよな

698 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 21:17:48.82 ID:g7OzkYe5d.net
あんなしょっぱいの食わされたら誉める所なんて無いだろ
これはこれで良くできてると無理矢理捻り出したんだろうな

699 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 21:26:03.86 ID:L7Eg7Rj/0.net
ちゃんと適正に割ってれば普通に食える味だと思うのに、頑なにあの異常なしょっぱさを維持してるからなー
ツイッター見るとあっさり中華そばなんてのも追加したみたいだが、それより先にやることあんだろとしか思わんw

700 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 21:38:21.70 ID:ZPrbvhN/0.net
あのしょっぱさ何とかならない限り2度目はないわ
ひばりヶ丘の二郎より塩辛いだろあれ

701 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 22:43:33.54 ID:mwfu54sM0.net
魚介豚骨は、すっかり「またおま系」ってイメージがついた
ウェイパーに醤油・鶏油・魚粉入れると似た味になる

702 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 22:51:40.75 ID:nNGRgo4Fa.net
>>694
富士そばマズイじゃん、志木住民には合わなかったんだよ

703 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/18(土) 23:54:47.80 ID:ZPrbvhN/0.net
>>701
それだと甘さが全く足らなくね?

704 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 00:38:31.97 ID:eWIJJ8cVa.net
完全に朝霞大勝軒を追い込んだ流れになっとるな
嫌なら行かなきゃええのに

705 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 01:11:39.87 ID:m95x806Gd.net
>>704
しょっぱく無くなったら教えてくれ

706 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 02:45:02.98 ID:Q//vjk/t0.net
>>699ではああいったが、あっさり中華そばの方を食いに行ってみるのもありかなーと思ってはいる
スープ完飲率9割って言ってるけど、どう考えても看板の魚介豚骨がしょっぱ過ぎる反動だよなあw

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 02:47:38.07 ID:j9UXwlC00.net
>>702
あんなんでも立ち食い不毛の地にはありがたかったんだがな
またこれで、そば食いたくなったら朝霞台まで行かなきゃならんのだわ

708 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 10:36:56.73 ID:hyZOFJ6Tp.net
>>707
駅中に蕎麦屋あるけど、いわゆる少し高くて旨い系だから、立ち食いではないしなー

709 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 11:04:39.59 ID:wElmBIHp0.net
>>708
あそことか丸井のはなまると食いあって潰れたんだろうね
ホント志木周辺の外食は激戦区だわ

710 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 11:11:27.01 ID:Op+WAgAbp.net
>>709
志木ってベッドタウンだから、立ち食い蕎麦の需要がないんじゃないかなー、ざっくりだけど、朝は家で食べるし、昼は会社だし、夜は立ち食い蕎麦食べないしみたいな

学生街とかオフィス街ならお客さんいるだろうけど

711 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 11:54:48.87 ID:8DUsqbKza.net
>>702
うまいとかまずいとかじゃなくて
蕎麦を好み外食しそうな中高齢者層の絶対数不足。

712 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 11:56:18.36 ID:iyAYkhN70.net
新座駅改札前の立ち食い蕎麦屋も閉店したんだっけ・・・寂しいな

713 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 12:09:43.94 ID:kku/l0yOp.net
>>711
中高齢者は、安い蕎麦食べない比率が高いんじゃ?

714 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 12:38:10.42 ID:FnktrvaV0.net
住まいの最寄り駅よりも勤務先の駅や途中乗り換えの駅で食べるほうが多いからでは?

715 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 12:50:09.13 ID:aICth5qSd.net
みずほ台駅前の富士そばも閉店

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 12:53:33.37 ID:pTm7ibkB0.net
富士そばそんなに閉店してるんだ。会社危ないん?

717 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 13:00:48.86 ID:O9LhtKUpp.net
自分的に富士そばは何の魅力も無い、他の立ち食い蕎麦屋は行く事あるけど富士そばは行かない、不味くね?

718 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 13:11:58.43 ID:A+aX11xyp.net
まぁ美味しい蕎麦食べに行く店じゃないからな
オール明けに行くレベルだよ富士そばは

719 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/19(日) 13:23:24.86 ID:vOVE3iYjp.net
>>718
確かに、でも自分はオール明けでも行かないw

720 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMca-bpWn [49.239.66.136]):2023/02/19(日) 14:30:38.74 ID:wJ3SwjYSM.net
富士そばはカツ丼の店

721 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e6da-t7l1 [121.114.166.64]):2023/02/19(日) 14:39:52.77 ID:wElmBIHp0.net
まぁ6~700円あったら武蔵家か千里眼行こうってなるしな
(よし、スレ軌道修正したᴡ)

722 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abd-F1zm [125.198.214.193]):2023/02/19(日) 14:41:05.57 ID:p3ZH8Dt50.net
>>712
一ぷく?まじか…
北朝霞のクッソ狭いとこはまだやってたような
こっちは同じとこに小諸そばあるから真っ先に潰れそうな気がするんだけど頑張ってるね

723 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2abd-F1zm [125.198.214.193]):2023/02/19(日) 14:42:26.30 ID:p3ZH8Dt50.net
>>717
よくわからんけど店によってえらい差があるよ富士そば
ふじみ野駅のは何でかわからないけど美味しい

724 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 01:01:20.38 ID:1gjSQ/Pqa.net
>>721
高校生は出ていってなー

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 07:28:25.06 ID:HpveRUzp0.net
ちな、富士そば跡地はメガネ屋だ…
がっかり過ぎるだろ。

726 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 08:14:41.96 ID:/kErXa9D0.net
富士そばはオフィス街でないと成立しないな。
サラリーマンの数が命。

727 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 09:07:17.74 ID:xcXd2Cv10.net
どの店がというより家系自体どこで食ってもしょっぱくて店入るの止めた
もうずっと昔から

728 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 09:27:42.23 ID:G/bTsDye0.net
家系ならスープの塩気の調整できるだろ
自分は味薄めで頼んでるわ

729 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 10:09:37.29 ID:vtRzrXDba.net
自分も武蔵家行く時は普通薄め少なめ+味ネギ別皿で頼む

730 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 10:16:46.05 ID:/NaCVIhca.net
良い事聞いた、コロンブスのタマゴだわ!w

731 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 10:42:49.97 ID:G/bTsDye0.net
>>729
お、自分とまったく同じだw
武蔵家では、普通薄め少なめ

732 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 11:30:20.33 ID:DAZOeM5j0.net
>>731
サービスライスに味ネギ乗せてスープかけて食うとうんまいんだわ
確実にカロリーオーバーだから月1〜2くらいで我慢してる

733 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 12:42:24.64 ID:xcXd2Cv10.net
もう敵が創生の神の天敵の親玉みたいな宇宙人にまで行き着いたけど
次の敵はもうこれ以上の存在ないだろ
スケールダウン感まったなし

734 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 12:42:42.35 ID:xcXd2Cv10.net
誤爆失礼

735 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 15:49:50.87 ID:gv8MVc4Bp.net
壮大な話だな

736 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/20(月) 21:22:52.13 ID:uKzNR2vId.net
ぬまちゃん、メン研跡地に移転検討中らしい
まあ決まっても改装や準備でしばらく先になるっぽいが

737 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 00:50:39.51 ID:4d5LNOH90.net
メンケン懐かしい
結局一回も開いてるのを見たことがなかった

738 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 01:00:27.00 ID:Fpe0e8iw0.net
謎の八百屋になってたとこ?

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 10:20:59.80 ID:rh9q7Lsba.net
半年前に鶏肉アレルギーと診断されてからラーメン屋に入る前に鶏ガラ使用の有無を確認するようになった。

740 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 11:35:56.42 ID:J3pvNbTZ0.net
鶏ガラ全く使ってないとこなんてあるのか…?

741 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 11:38:37.57 ID:+U+846epa.net
豚骨、味噌の一部、二郎系は鶏ガラは使ってない。

742 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 12:11:16.02 ID:py0fJYFNa.net
行列店に鶏ガラ使ってますかといちいち聞いてくる客とか糞ウザいだろうな

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 12:19:15.89 ID:J5Rd3ede0.net
まあアレルギーなら仕方ないべ
繁忙時間帯に入って注文直前に突然聞くとかじゃなくて

開店直後、閉店前とか客少なめで余裕の有りそうな時間に
今度来店予定だけど事前に話聞きに来たみたいな感じで
ちゃんとアレルギーの話しして、鶏ガラ使ってるか聞く程度なら問題ないじゃないの。

むしろそれで邪険に扱うような店なら食べる必要ないという判断にもなるし。

744 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 14:41:17.92 ID:6Uj+5seY0.net
アレルギー食材使用の有無を確認するくらいならまだ良いけど
前にパン屋で見た小麦アレルギーのある子供用のパンを作ってくれとしつこく食い下がってた女さんみたいなのが来ると面倒だな
(しかも店内混んでるランチ直前くらいの時間帯)

745 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 15:07:24.16 ID:J3pvNbTZ0.net
頼む場所とか時間とか相手とかあるだろうが
悲壮過ぎてあまり叩く気になれんなそういうのは

746 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 15:17:25.10 ID:pYO5bWiTp.net
鶏ガラ使ってなさそうだけどもしかして入ってるかな?くらいの店できくならわかるがあきらか鶏ガラ醤油の店いって鳥アレルギーなんですがとかはさすがにやめてやれと思うな
蕎麦屋で蕎麦アレルギーなんですがっていうのと同じくらい迷惑だ
鶏肉アレルギーがどの程度なのかわからんが大変だな
結構よく使われる食材のアレルギーは

747 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 15:18:19.02 ID:J3pvNbTZ0.net
小麦アレルギーはマジで同情する

748 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 17:17:11.50 ID:13Qe+ZdFa.net
二郎や豚骨ラーメン屋でも1日だけ隠し味や遊びで店主が鶏入れたりするし
それを毎日継ぎ足したりする店もあるし
細かく答えるの面倒だから適当に答えるだろうね

749 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 17:34:32.75 ID:o6HdqXCK0.net
>>748
飲食店でそんないいかげんなことするわけないだろ
万が一の時大変なことになるのは店主は分かってるわ

750 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 17:56:04.76 ID:RZyeKPtAa.net
オレなら、アレルギーあれば外食しないな

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 18:23:36.20 ID:dB3qUK4X0.net
そういや以前ジャンガレで麺なしヤサイトリプル頼んでる人見たわ
たぶん小麦アレルギーだろうけど、なんか気の毒に思えた

752 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 18:25:49.68 ID:25RaY8v/d.net
なんかガクトもそんなような注文をするって聞いたことあるよ

753 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 18:36:46.69 ID:kJYUMDpP0.net
糖尿の人だけど味わいたいのかもな

754 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 22:15:15.81 ID:6Uj+5seY0.net
アレルギーとか無いけど糖質制限で
リンガーハットで麺なし野菜スープ頼むことある

755 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:13:43.29 ID:PPl5bU9xp.net
何が悪いのか分からんが二郎でゲリする
なんなら家系でもゲリする
下手すりゃ花月ですらゲリする
何のアレルギーなんだろ

756 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:15:56.15 ID:tySSwvXF0.net
腸が多量の油を受け付けなくなってきてるんじゃね

757 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:44:30.68 ID:kJYUMDpP0.net
ニンニクじゃなきゃ脂だな

758 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/21(火) 23:56:27.10 ID:5CbOwbrA0.net
二郎系は食べ始めた頃はすぐお通じ良くなってたけど最近は耐性付いたわ
慣れって怖いね

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 22:55:56.24 ID:OnnRwTuh0.net
百合の咲く場所の麺の量教えてくれる親切な人いますか?

760 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/22(水) 23:09:10.28 ID:A3OTS27g0.net
>>759
量の前にしょっぱいぞww

761 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 00:20:40.38 ID:uA9d1WhOp.net
>>759
あきらメロン
もうこのスレではレッテル貼られて
バカ住民は同じ事しか言わないぞ
大勝軒の最後は本当に理不尽だったわ
美味しかったのに…

762 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 00:22:53.31 ID:uA9d1WhOp.net
アクがwアクがwて言ってたわ
馬鹿舌のくせに

763 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 01:20:01.07 ID:QGkv505Ca.net
>>761
実際しょっぱいから仕方ない。
旨ければ擁護あるだろ。
それが無いということはそういう事だ。
唯一無二なら致し方ないが流行りのジャンルだからここでなくても。ってのが感想だな。
地元民としては頑張ってほしいが、まぁ仕方ない。
ちな、都内の本店の方もしょっぱいのがデフォなの?

764 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 01:26:20.68 ID:bnrB32F4p.net
なw
バカが1つ覚えで言うわけさ
声のデカい馬鹿が一人、喋ってるだけで
店の評価なんていくらでも変わるからなw

765 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 01:28:11.91 ID:bnrB32F4p.net
気に触ったらゴメンな
この話はもう無しや
メンゴメンゴw

766 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 04:59:29.21 ID:CA2PB4PJ0.net
悔しくて悔しくて仕方ないんだなw
ここで積年の恨みをねちねち書き込むくらいなら毎週通ってやれば店も自分もwin-winでしょw

767 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 06:18:59.31 ID:fHzi5QSYa.net
超絶しょっぱいけどラヲタには評判いいから濃さは変えないだろうね

768 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 07:00:09.05 ID:Y1xLcZ1k0.net
>>759
グラムは分からないけど普通だと思う
ラーメンはしょっぱいと感じたけど
つけ麺はそんなに感じなかった
しかし高いわ

769 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 13:02:15.12 ID:IGoVRSbOa.net
塩薄めとかできないのか??、家系みたいに

770 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 13:45:31.83 ID:SrSwl2UMd.net
同じことしか言わないって言われてもしょっぱさが変わらんのだから違うこと言いたくても言えんのだ
つーか朝霞大勝軒と重ねて理不尽だとか言われてもなんのこっちゃ、である

771 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 14:10:46.30 ID:1LgLYTjga.net
朝霞大勝軒は不味くなったと思うけどなあ
最後に食いに行った時大人になってラーメン初めて残した

772 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 15:06:17.28 ID:98csb1Kt0.net
大勝軒は何で味落ちたの?
私が通っていた頃は並びが出来るぐらい繁盛していて美味しかった。
一度朝霞を離れて帰ってきたら無くなってたよ…
おっちゃんも悪い人ではなさそうだった記憶があるけど。
これだけ味が落ちたと言われたら改善(前に戻す)しそうな気がするけどな。

773 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 16:29:57.86 ID:fABEr4MAM.net
忙しくなり過ぎて店主が病んでしまったとかとこのスレで詠んだ気がする

774 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 16:54:01.44 ID:LLMeluh+a.net
並んでた頃は間違いなく美味しかった
最後の方ばぼやけた味でなんだこれ状態だった

775 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 17:36:36.27 ID:SrSwl2UMd.net
茹で置きした麺を製麺所のケースに並べて注文入ったら湯をくぐらせる、というのが朝霞大勝軒終盤の光景
俺が知ってるのはこの時期だけなので美味かったという時期にもやってたのかは知らない

776 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 17:51:43.61 ID:1TM/BUZda.net
大勝軒はピーク時の茹で置き多いよ

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/23(木) 19:59:30.99 ID:glruGjg20.net
しかしぬまちゃん、メンケン跡地に移転しても711に駐車駐輪する奴が出て揉めそうだなあ
立教と新座駅の導線の近くにあるから、今の場所よりは客入りそうではあるが

778 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/25(土) 23:44:16.57 ID:3Y9VYG3m0.net
芋屋の鶏ガララーメン食ってきたんだけど、名前的に澄んだスープを想像してたら燻製っぽい風味の茶色いスープだったわ
癖があって人によってはっきり好み分かれそうだけど俺は好きだし今後はこれ目当てに食いに行く感じだな
いもはたまにお土産で買って帰ってもいいかなってくらいには甘くてうまいが毎回はパス

779 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 00:41:36.46 ID:g33bYMFL0.net
カジモト?
エスニックとか言ってるし
トマトラーメンとか激辛ラーメンとかのぼり立ててるから
好みとは違うなと思って未食なんだけど

普通の鶏ガラ出汁の醤油ラーメンもあるのかな?
なら行ってみようかな

780 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 00:46:29.70 ID:KSgpDuY60.net
なんか普通の鶏ガラって感じじゃないんだけど、カオマンガイ仕込む時のを流用してんのかなーとか思うがよくわからん

781 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 00:49:31.59 ID:g33bYMFL0.net
そっか。辛いのは食えるしナンプラーとかパクチーも好きなので行ってみるかな。
あくまでもラーメンの好みとしてはエスニック系じゃなくて普通に醤油ラーメンが良いんだけどもね。

782 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 02:02:12.27 ID:x4Mj2e2g0.net
芋屋はあの場所で駐車場ないのは致命的だと思う
あと焼き芋ってなんであんな高いんだろ

783 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 02:51:58.00 ID:ShlFmYdYa.net
焼き芋といえば60円くらいのイメージ

784 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 02:53:35.45 ID:KSgpDuY60.net
流石に今の時代にその値段で買える焼き芋はないんじゃないかな……w

785 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 03:02:48.96 ID:+945kItt0.net
ちょっとファミマに行ってくる

786 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 03:13:04.27 ID:KSgpDuY60.net
ちなみに芋屋のメニュー個人的感想は
カラシビは問答無用で辛そうなので未食、スパイシートマトはエスニック風味でパクチーたっぷりはいいんだけど俺には辛すぎた
ガパオラーメンは辛くないのをイメージしてたらトウガラシがしっかり効いてる辛い奴で3番目の辛さらしいが十分辛すぎた
鶏ガラは上述の通りで辛くなかった、カオマンガイも辛くないが別に唐辛子ベースらしき辛いソースも付いてくる
いもは焼き芋に適した甘くてねっとり目の物を使ってるらしくて甘くてうまいが、食後すぐに食べれるほど胃に余裕がないw

辛いのが好きか、さもなくば鶏ガラの味が気に入るかしないと選択肢には入れづらい店だよなって

787 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/26(日) 13:23:23.23 ID:x4Mj2e2g0.net
ねっとり甘い系だとべにはるか紅優甘かシルクスイートかね
べにはるか紅優甘は産地違いの同じ芋で熟成させたやつはめっちゃ甘くねっとりになる
シルクスイートは裏漉ししたみたいな舌触りの滑らかさだけど甘さではべにはるか等には敵わないって感じ

788 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 11:14:42.98 ID:wtIivf9f0.net
>>787
スレ違い

789 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 12:23:25.70 ID:O+KgP5BMa.net
>>788
そうたいしてはなれてないだろ。
ただでさえ過疎っているんだから良いんじゃん?
まぁあと一年も持ちそうに無いけどな。

790 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 13:02:17.12 ID:U+E4Iice0.net
時折フードコートのそれみたいなチープでシンプルな醤油ラーメンが無性に食いたくなる
そういう時は近所の満州行く

791 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 13:21:38.04 ID:qgJdQyDq0.net
>>790
そんなあなたに匠亭

792 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/27(月) 21:15:21.53 ID:XnsOvnOj0.net
ラーメン屋で扱ってるサイドの話だしなー

近くに寄ったから久しぶりに瑞山の麻婆食ってきたけど、麻婆麺850+半ライス60だったのが900+100に値上がりしてた
このご時世だししゃーねーなーとは思うが、1000円超えるとやっぱ他のもん選ぶこと考えるなあ

793 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 06:43:05.09 ID:TyrsH5nYx.net
>>792
差額90円で悩むことかねww

794 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 07:46:50.84 ID:P4i43QUK0.net
文句言う人意外とそれでも通うからね

795 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 08:02:26.99 ID:yrt/EQLU0.net
人それぞれの価値観やからねー。ラーメンは800円までっていう人もいれば2000円までって言う人もいるし

796 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 08:09:14.27 ID:E7V58bK40.net
>>794
>>793みたいな方が行かないよな

797 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 08:56:31.27 ID:7E65B5/a0.net
専門店行く頻度は減ったけど、昔ながらの町中華に行く頻度が上がった
未だにラーメン類も600円台とか普通にあるし定食も一品料理もたいてい安い

店舗兼自宅でやってて家賃払わないでいい店は、値上げ幅も小さいし

798 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 09:08:40.03 ID:Pt7EcCMgp.net
またケチ臭いのわいてんのか

799 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 09:15:34.24 ID:XprtrK8ja.net
>>797
ただこういう店って代替わりせずひっそり消えてくんだろうな
あるうちに通っておかないと

800 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 09:34:41.07 ID:lW19m3Tg0.net
朝霞の後楽園とかむつみとか安いよね

801 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 12:22:12.72 ID:tEYnmczo0.net
幸楽苑と日高屋は行く価値ナシと思ってる
何処で食っても何食ってもマズイ

802 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 12:28:29.42 ID:ygkY4xZNd.net
せめてどの店が旨いと思うか位書いてよ

803 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 12:29:19.14 ID:5g2LVtWC0.net
行くなら山田

804 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 12:34:34.31 ID:tEYnmczo0.net
>>802
ぎょうざの満州

805 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 12:57:03.51 ID:5cRekgkGa.net
>>803
やまだも不味いよ、富士そばと最低合戦まであるw

806 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 13:10:15.26 ID:7E65B5/a0.net
山田は安さ優先、あれに味まで求めるのは酷
タンメン食うなら蔵之介

807 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 13:12:22.34 ID:Ix8ZwkCla.net
>>805
どちらの店でもラーメン食ったことない
スレチだと反省しつつ

やまだのかき揚げ丼と
富士そばのカツ丼は
けっこう美味いと思ってるんだが

808 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 13:27:55.13 ID:tEYnmczo0.net
中華系チェーンは店舗によってはクオリティ変動激しいから一概にあそこは駄目とか言えんか
俺が食ったとこがたまたま尽くハズレだったかも知れんし
不思議なのは同じレトルトソース使ってるはずのココイチでも違いがあるのは何故なのか
店舗によって妙に粉っぽくてモッタリしてたりするし謎

809 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 13:47:28.92 ID:1fA1lsCMa.net
>>800
昆布森もいいよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 14:39:04.26 ID:YK329R9aa.net
>>808
開けて時間が経ってるからでは?
もし一食分のレトルトなら違うけど

811 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 14:42:46.00 ID:tEYnmczo0.net
レトルトと書いたがそのまま使うんじゃなく原液みたいなカレーソースを薄めるなり
プラスアルファして作ってんだろうがその過程で違いが出るんだろうな
空けて時間がどうこうなら毎回律儀にそんな事してる理由は無いし
いつ行っても同じならやはり根本的に何かやり方が違うんだろう
駄目な方に

812 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 15:24:58.12 ID:lW19m3Tg0.net
>>801
後楽園って書いたのを幸楽苑と勘違いしてるのかな・・・

>>806
今の山田は安くないけどな

>>809
昆布森も安くはないかと

>>807
富士そばの煮干しラーメン結構好きだった

813 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 15:32:31.19 ID:tEYnmczo0.net
今あのレベルで安くないとか言ったら外で何も食えんわ

814 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 17:03:57.67 ID:HAou56o9a.net
クーポン消化に門左衛門初めて行ったけど割と美味かったな

815 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:36:37.44 ID:yQmH77Ke0.net
まあ俺の懐事情だと1000円で釣りが出るかどうかで気分が違うってだけだからなー、けち臭いと言わば言えって感じである
瑞山の場合は冷凍の麻婆麺が800円で売ってるからそっち買って家で食うかなーってのもあるな、まあ量は少ないんだろうが

816 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:42:33.02 ID:P4i43QUK0.net
>>815
どこまでもケチ臭いなぁ

817 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:45:31.61 ID:xTPJC2mG0.net
安心しろあと数年で2000円台が普通になるからww
800円が~とか1000円超えたら~とかアホらしく思うぞ。

818 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:48:36.32 ID:yQmH77Ke0.net
そうなったら食いに行くことも減るだろうな
ラーメンは食事としてよりも嗜好品として好んでる部分が強いし、身の丈に合った回数で抑える

819 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:58:39.05 ID:5cRekgkGa.net
>>818
給料も上がると何故考えない??

820 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 19:59:36.45 ID:yQmH77Ke0.net
今の状況で物価上昇に見合うほど給料が上がるとか楽観的になれないわ……w

821 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 20:12:42.30 ID:q841vJHZ0.net
物価は結構上がってるがみなさんの給料はどうだい?そういう事だぞ

822 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/02/28(火) 23:15:54.70 ID:7E65B5/a0.net
世界はインフレだが
日本はスタグフレーションだからな

823 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 08:55:04.87 ID:yDLuYgXz0.net
やだやだこんな話

824 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 09:48:50.08 ID:+M1Co97Z0.net
うちは値上げするけど他所は値上げさせねえから
聞いてるか仕入れ先&下請け
こんなとこばっかだからね

825 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 11:07:36.35 ID:96TfWbVA0.net
朝霞台の龍安はどうなん?
行こう行こうとは思ってるけど場所的に忘れがち
百合の~は割と期待してたけどつけ麺でもめっちゃしょっぱかった、あれなら舎鈴でいいや

826 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 13:30:09.90 ID:yDLuYgXz0.net
ギリ新座とひばりの境目だが
つけ麺食いたい時はサニー行く
あそこの餃子も好きだったがずっと前に止めちゃった

827 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 14:07:57.51 ID:g9IRZFIvM.net
>>825
居酒屋だな
ラーメン目当てだとガッカリするよ

828 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 14:29:35.87 ID:96TfWbVA0.net
>>827
マジか、昼に行くとこだった
仕事終わりに行ってみるわ

829 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/01(水) 20:52:28.15 ID:+M1Co97Z0.net
>>826
あそこは普通にひばりヶ丘じゃね?間違いなく美味いけどさ
そこアリならオレは丸めを推す

830 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 02:04:16.34 ID:woyPes+30.net
百合のあっさり中華食ってきた
やはり名前のイメージより少ししょっぱめだが常識の範囲内で、スープがちゃんと飲めるし割とうまかった
最初からこっちが出てたら結構評価が違っただろうなって思う

831 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 02:39:35.92 ID:woyPes+30.net
新座のさん天跡地、門左衛門になるのか

832 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 11:49:17.17 ID:NedXODiD0.net
>>831
へっ?
あそこのさん天潰れたのか
朝霞台民としては全く嬉しくない

833 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 12:01:37.23 ID:eK8z8Sd80.net
さん天、個人的にはそんなに旨くなかったから門左衛門ウェルカム

834 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/04(土) 23:15:38.46 ID:HiNx15Lsa.net
さん天は関東から撤退だそうだ

835 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 11:37:42.87 ID:8t/ud5lHa.net
さん天もちょっと残念だったけど門左衛門もなぁ

836 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 19:05:27.77 ID:oDyMNKtz0.net
天一欲しかつまたね
254沿いのあの立地なら天下一品あっても許される

837 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 20:19:00.08 ID:bYOScQeu0.net
すぐ近くに本社があるくせに絶対に周辺に出店しようとしない中本

838 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 21:24:47.14 ID:afKlCGQWM.net
>>837
北朝霞朝霞台に有れば売上凄い気もするんだが
まあ出店しないって事はプロが調べて駄目って事なんだろうな

839 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 21:30:07.54 ID:3HosFsHTd.net
中本は秋津駅にある
西武線ユーザーの新座市民からすると近場で普通に食えるので

840 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 21:32:20.42 ID:3HosFsHTd.net
秋津-新秋津の間に作るよりは
朝霞台-北朝霞の間のほうが絶対に儲かるだろうけど
秋津新秋津は悪名高い商店街を乗り換え民全てが歩くのに対して
朝霞台北朝霞は駅構内図のみで乗り換え完了するから、周囲の飲食店への恩恵はそんなにないのかな。

841 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/05(日) 22:41:49.75 ID:LibXlQVJ0.net
今は出店後の収益シミュレーションもAI化されてるが
それでもあの辺りへの大手の出店状況があれなんだからお察し

842 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 00:05:03.76 ID:tkyhpJqC0.net
川越街道の担担麺のとこも潰れたし、このエリアで辛いのウケるとは思えん

843 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 01:20:00.33 ID:ccJpbabY0.net
>>838
それを言うと直系二郎や有名な二郎インスパ店が朝霞台or北朝霞に出店しないのはなぜなのかとよく思ってる

844 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 01:23:07.30 ID:/aS8YQoBp.net
秋津の中本最悪
丼ぶりの中身を常にチェックしてて
中身が少なくなるとすぐに
「下げてもいいですか?」って聞いてくる
夫婦で来てる人かわいそうだったわ
嫁さん食うの遅いから
食い終わった旦那が
残ったスープをチビチビやってたら下げられてた
他の中本はもっと行列だけどそんな事しないのに

845 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 02:24:03.67 ID:wmtQiLAf0.net
>>843
西台の店主が怒るからだろ
ひばりは怒らないだろうけど

846 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 02:56:26.26 ID:I35AYpHb0.net
さん天跡地に中本は合わんだろうなってのはわかる、やっぱ駅近くに欲しいよな
同じ味噌でも門左衛門じゃなくて日月堂だったらなあってのは思う

847 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 03:52:00.27 ID:rGFxanPka.net
>>844
そういう態度の悪い接客って、オーナーなり店長なり責任者がやらせてるのか、バイトが鬱憤ばらしかなんかでやってるのかがわからんなー

848 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 04:38:42.96 ID:893KHH5Wa.net
多分女がブスだったから怒ったんだろう

849 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 04:43:44.16 ID:AVvv0X+H0.net
単に回転率を上げたいだけだろう。

850 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 06:05:08.84 ID:1VDNaDvp0.net
>>844
最悪ってのはいかがなもんか。
テーブル席ならまだしも、カウンターで行列出来てる状態なら、客側も奥さんより先に出るとか配慮してもいいと思うけどな。
ゆっくり2人で食べたいなら、テイクアウトして家で食うのがいいんでない?

851 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 06:56:54.75 ID:dNKO7lOf0.net
小倉うどん跡地どうするんだろう
五穀味噌だと門左衛門と被るし
家系でもやってくれないかな

852 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:03:23.59 ID:3cF88tMu0.net
>>850
童貞の考え方だな
女はそんな事を許してくれない
さっさと食って女を残して退店したらその後クッソ面倒くさいバトルになる

853 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:06:07.16 ID:8gZU75CM0.net
>>851
あの場所こそ中本で良いんじゃない?

854 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:16:14.44 ID:Gc9qjdZJ0.net
>>852
童貞wすまん、既婚だ。
その配慮ができるか出来ないかって大事と思うよ。
ラーメン屋なんて回転率上げてなんぼなんだから。

855 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:23:54.20 ID:dNKO7lOf0.net
>>853
中本ってフランチャイズやってるの?

856 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:42:47.95 ID:3cF88tMu0.net
>>854
そのまま使えるな

その配慮ができるか出来ないかって大事と思うよ。
女なんて大事にされてなんぼなんだから

857 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 07:47:47.54 ID:ZUKwYFVD0.net
食い終わっても居座ってる方がおかしい

858 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 08:02:42.12 ID:6To8uCxfa.net
よくわからんが双方悔しそうなのだけはわかった

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/06(月) 08:25:11.10 .net
飲食店の迷惑行為、客が気づかずにやっている事例とは?
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/2639068c71263bf98df170294b05b084f9743381&preview=auto

丁度おあつらえ向きな記事が

860 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 09:16:41.72 ID:vVkGvqeQ0.net
>>844
は?なんだそれ
そんなクソみたいな店聞いた事ないし上手い不味い以前の論外だわ
行ったこと無いから真偽は知らんが

861 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 09:25:02.57 ID:wSNUZ2oj0.net
>>851
家系でもなんちゃら商店とかは嫌だな
それと二郎パクリ系も
個人的には天下一品が来てほしい

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 09:46:24.61 ID:6To8uCxfa.net
秋津の店員は言葉は丁寧だけど態度はイラついてるというか高圧的な人が目立つ
多分あのクーポンが悪いんじゃないかと思う

863 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 09:49:26.77 ID:0zSrI0RZp.net
新宿店なんてもっとやばいぞ
秋津はファミリー層も多いから許してくれやって客も多いのかな
都心の店舗は強気なところが非常に多い

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 09:54:40.96 ID:6To8uCxfa.net
本店大宮秋津しか行った事ないけど新宿はそんなひどいのか
本店は掛け声うるさいけど接客はすごく丁寧だよね

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 12:38:01.43 ID:vVkGvqeQ0.net
さん天たまに行ってたんだがちょっと目を離したすきに撤退したのか
ジェネリックてんやって感じで利用してたんだが

866 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 12:40:03.68 ID:2ZxeFxiv0.net
スーパーの天丼弁当で意外と満足しちゃう
揚げたてサクサク感は無いけど

867 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 13:12:11.44 ID:Cm/l68nWa.net
>>844
それより知らん夫婦の飯食ってるのをジーッと見てるのがキモすぎるんだがw

868 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 15:20:41.19 ID:78x0kwkv0.net
>>867
ていいん乙

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 22:53:57.15 ID:eRFOOLPk0.net
北朝霞、朝霞台にお願いだからラーショ来て

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 23:00:19.57 ID:It6tI4ZQa.net
さん天はショボい天ぷらのてんやよりいいとおもうけど東西のすみわけをちゃんととる形になったね
お互い出店してみたけどお互い撤退という

871 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/06(月) 23:19:28.44 ID:xkXg919f0.net
朝霞はラーショ2店舗もあるんだしさ

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/06(月) 23:28:43.24 .net
はましょう無き今、確かに駅チカでラーショ的な一杯を食える店があると嬉しいかも

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 00:11:31.08 ID:KpFv3hFC0.net
いくら乗り換え駅とはいえ、北朝霞朝霞台だけでいろんなラーメン屋全て揃ったらいいなはちょっとワガママかなとは思う
どうあがいても川越にはなれんのよ

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 00:28:06.15 ID:UTKIfduY0.net
北朝霞・朝霞台周辺、立地的には良いはずなのに
なんだか整わないよね

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 01:21:44.22 ID:3xaYiSP+0.net
>>870
そうなのか?
俺一度だけしかさん天は入ったことないが圧倒的に
てんや>>>>>>さん天
だったわ
2度と入らねえって思ったよ

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 08:06:13.30 ID:ojH3K5zH0.net
>>861
天一いいね~
FCみたいだから是非
さんあいさん

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 08:22:08.33 ID:Us579prr0.net
>>872
めちゃくちゃ同意します。

あと、わがまま言えば天一が来てほしい。
天一定期。

878 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 08:51:47.56 ID:58SQW27p0.net
さん天跡地味噌専門らしいが味噌ってなんかわざわざ専門店で…って感覚
いや味噌ラーメン自体は大好きだし下に見てる訳じゃないが
豚骨とかと同じに割り切れない
通わせるなら他のも食わせろって思ってしまう
自分でも何言ってるか分からんが
書いてて気づいたが味噌ってたまに食いたいラーメンなのかもしれん

879 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 08:54:51.00 ID:/Ssf0Boc0.net
俺は福しん希望

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 09:29:46.74 ID:UTKIfduY0.net
味噌タンメンがあるなら行く
野菜ガッツリ載ってる系

その点ではついつい蔵之介に行ってしまうかリンガーハット

881 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa6b-IJRA [106.131.141.57]):2023/03/07(火) 14:54:23.96 ID:YnW84etra.net
天一もいいし福しんもいいな
福しんだと斜向かいの日高屋と喧嘩しそうだけど
しかし天一はだいぶ値上がりしたよね
今ノーマルで950円って聞いた

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 15:47:24.36 ID:KpFv3hFC0.net
950円でも相応の見返りあるし、天一こってりはオンリーワンで代えが効かないからな
強いて挙げればうえだの特濃ハードくらい

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 18:01:29.57 ID:bopTwj9Ja.net
めんまるてまだやってんの?
何か酒屋に変身してない?肉まるも閉店だし
何か色々あるんだねー

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/07(火) 22:49:00.67 ID:FdcS3YW60.net
北朝霞のフウフウって廃業なの?

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/08(水) 00:01:53.76 ID:CjbQI3Em0.net
朝霞台南口じゃなくて?

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 07:35:01.48 ID:XgffRwaPx.net
麺類ですらなく申し訳ないんだけど
志木駅南口のまんぷく亭。今度の月曜日で閉店。
誠に悲しい。

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 08:11:34.24 ID:xSO//haz0.net
今飲食は転換点だからなー。仕入れる全ての物が高くなって人件費もこれからどんどん上がってくからね。

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 09:15:51.71 ID:W4pMzoQea.net
飲食もだけど卸とか食品に関わる仕事全部だろうね
安くて綺麗で便利な物探しまわって結局大手しか残らないっていういつもの結果になりそう

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 09:30:58.94 ID:/IREU/h/0.net
>>886
あそことうとう潰れるのか
火曜日も定休になって閉店も20時とか、もうやる気無いんだなと思ってたわ
少なからず隣のジャンガレの影響もあるんだろうね
20年くらいお世話になったから寂しくなるわ
安くて美味かった

890 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 11:03:44.62 ID:wrCxVp+Ka.net
半分くらい潰れるのは構わないがそのせいで残った店が混んだりしたら嫌だな

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 11:57:28.29 ID:S8Ya/xNga.net
自己中な意見だが正論だな

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/09(木) 20:16:10.15 ID:OqueMu100.net
最近はスリランカ、言いますけどね。

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 13:22:47.46 ID:9jz/JJ1qF.net
田中の冷凍もつ煮、味量価格と全部良しでこれだけ買えば十分ってなるな

894 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 17:42:25.82 ID:6n8AhcZR0.net
田中って?

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 18:59:21.73 ID:pTHuKVvD0.net
朝霞のかな?
なんかカタカナだとNGワードに引っ掛かるっぽい

896 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 20:00:56.63 ID:/m0dTM490.net
>>893
モツ少なかったなぁ、これで500円は高いと思ったよ

897 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 20:39:16.42 ID:4DZJ18wL0.net
>>893
500円であれは無いな。

898 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/10(金) 23:19:48.29 ID:JCLGaMKVa.net
要するにステマかw

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/12(日) 19:50:17.17 ID:grL7Scnn0.net
田中、土日は忙しいからか知らんがぶつくさ文句いいながら作るのやめてくれ

900 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spdb-Cfiq [126.34.21.96]):2023/03/12(日) 23:51:40.46 ID:TQBKjL7Hp.net
田中高くね?

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 10:48:49.41 ID:fzh+6yIQ0.net
ぶんぶん跡地も味噌ラーメン屋で
さん天跡地も味噌ラーメン屋?
偏ってんな

902 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 10:56:40.54 ID:Sa5aKG/DM.net
先人が味噌でハズレ無しと歌ってるからなw
味噌で不味いところなんてそうそう当たらんし

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 11:16:43.24 ID:Qs0P+aYua.net
ぶんぶんのとこは食べた事ないから1回は行くかな
昨日前通ったら看板はもうできてた

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 11:36:19.39 ID:fzh+6yIQ0.net
個人的にはタンメンの方がハズレ無しだと思う
そこらの場末の中華屋で食っても大体旨い

905 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 12:00:15.12 ID:iJItgpn00.net
>>901
ぶんぶん跡地は熟成醤油だけど

906 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/13(月) 19:21:44.50 ID:mSntEnS/0.net
十二分屋
https://twitter.com/owarinaki_men/status/1621086383246024704/photo/1
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907 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 05:59:00.19 ID:Im3QgL8m0.net
十二分屋の早稲田店で値上げがあったらしいから、新座店は最初からそれに合わせてくるのかも

908 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 15:56:10.40 ID:1oRNKE5SaPi.net
ジンギスカンが潰れた場所か?

909 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/14(火) 23:12:24.83 ID:XPB04lVEa.net
レギュラーメニューが900円以上の店は行かない

910 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 01:18:06.31 ID:lTE8wzFG0.net
>>909
俺も行かないな
通ってた店でも900円以上に値上げした店には行かない

たまに値上げ容認みたいな奴がいるけどあいつら何なんだろうな
消費者として値上げには反対するべきだろ

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 05:15:46.15 ID:p1UDE5AI0.net
潰れるよりはいいに決まってるだろ
給料も上がってるからラーメンの値段少し上がったところでどうとでもなる
このインフレ潮流で給料上がらない会社でしか働けないことのほうが残念なのでは

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 05:39:34.46 ID:YbWY5mk+0.net
経済状況や観念は個人個人で違うからな
俺が行かない店に他人が行くのもその逆も、勝手にしろよって感じである
個人的には好きな店なら潰れてほしくないから値上げしても行くが、行く頻度、大盛りやトッピングなどの
オプションは減らすし、相対的に安いままでも好みから外れる店には変わらず行かない

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 08:28:48.94 ID:yEJGFmVxa.net
舎鈴の中華そば美味いのな。
あそこはつけ麺の店だと思っていて敬遠してたけどなんとなく注文したら美味かった。

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 08:50:02.28 ID:QB3P/Okqa.net
>>912
書こうと思った事全部書いてくれた
お互い極論立てて勝手に叩き合ってろとしか

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 09:31:34.03 ID:VYZZ/eU6a.net
コストパフォーマンスが合えば900円でも食いに行くよ。

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 10:21:55.30 ID:H6kq/6in0.net
>>913
朝霞台の舎鈴って中華そば新しくなってる?なんか新しい中華そばと古い中華そばがあるらしいんだが

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 11:20:40.74 ID:SlTCRk2/M.net
高い安いは別に味が納得出来りゃ問題無いけれど、高い値段設定してる店ほど最初の頃は美味かったけど時間が経って行くと改悪や劣化してる事が多いと感じる

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 12:17:06.20 ID:8cBYdUG00.net
ラーメン屋と言うよりは町中華とガチ中華の中間くらいのお気に入りの店は、何度値上げしても行かなくなることは無いな
むしろ長期的に経営が成り立つ適正価格でやってくれと思う
みんなそれぞれ、そういうお気に入りの店があると思う

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 12:52:27.79 ID:z1wBrktJd.net
もともとコスパよい店が値上げする時に騒ぐ金無し馬鹿共が店の足引っ張ってるのよ
突然潰れるのとず数百円払うのどっちなのよ?
金無し馬鹿は余裕なくて自分の事しか考えられないから愚問か
店を責めるより自分を恥じろよマジで気持ち悪いから

920 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 13:15:28.96 ID:6bLNORSz0.net
なんだこの攻撃的な馬鹿
お前が消えろよ雰囲気悪くなるから

921 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 15:24:45.39 ID:nl7J3M0va.net
何度でも書くわ
極論しか吐けないバカは消えてくれ

922 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 15:49:39.51 ID:qoXyngoZa.net
2人とも落ち着け

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 15:53:31.71 ID:8cBYdUG00.net
景気が悪いと人は気持ちに余裕が無くなってくる
そういうとき他人のことより自分優先になる人は多い
スルーしとけ

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 16:03:14.93 ID:uPZ8DDuYa.net
>>919
コイツ近郊の他スレも荒らしてねーか??

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 17:13:08.08 ID:oSD1rYtTa.net
味と価格で納得できるなら行く。
値上げして納得できなくなったら行かないかな。
または回数減る。

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 17:55:38.67 ID:z1wBrktJd.net
文句ばっかで店を応援する気持ちが全くないじゃん「通ってたのに」って常連面してたのも結局安くて旨いからで決してその店の味が好きではなかった
通った理由も金のないテメエが安く食えるからだけ
下手したらラーメンにもまったくこだわりがない

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:00:27.58 ID:6bLNORSz0.net
てめえの考え他人に押し付けんな
んな事も分からんからウザがられるって気づけ

928 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:11:57.91 ID:6NSrdm4s0.net
コテとかつけてくれんかな
NG登録するから

929 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:13:03.56 ID:z1wBrktJd.net
否定だけじょなくててめえの考えを書けよ
図星だからムカついたわけじゃないだろ?

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:14:00.74 ID:cvfUPoE7a.net
とにかく2人とも落ち着け

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:23:27.83 ID:wBp3lmuea.net
一体何と戦ってるのかな?
飲食店関係者かな。

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/15(水) 18:27:24.65 ID:Og2nNuvqa.net
本当に
落ち着いてまずはアンカーをつけてレスしないとただ大声で叫んでるだけの人だぞ

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 08:13:12.63 ID:Md8qKh+Xp.net
いいぞもっとやれ
バカvs馬鹿のケンカ面白いわ

934 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 08:40:46.65 ID:rb18l6lr0.net
荒らすなカス

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 08:55:48.26 ID:6mYRL4yY0.net
千里眼ってオープン当初よりだいぶ値上げしたけど、まだまだコスパいいよな

936 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 19:10:45.47 ID:XfFJVFJc0.net
当初のラーメン580円から200円近く上がったけど、麺400g or 麺300g+ご飯1杯まで同料金だからね
インスパ系ほど脂きつくないから食いやすいのもあるし

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 19:29:05.05 ID:XfFJVFJc0.net
間違った、今670円だから90円アップだw

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 20:12:37.33 ID:+dlkoz21a.net
千里眼のラーメン800円の大台にのったら行かなくなるかな。

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 21:47:18.49 ID:7i5OHh+n0.net
久々にバリバリ行ったら息子さんのワンオペになってカウンターのみの営業になってたわ

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 21:49:12.25 ID:PHZXnU14d.net
背伸びして外食しちゃう人はそろそろいなくなるかな、快適だ

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 22:02:53.96 ID:7hEe5r8F0.net
ラーメンで背伸びとかないんじゃない?

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 22:27:31.45 ID:DTfTQEW+0.net
きょうび店でラーメン食うのに1000円程度まで許容できない人は
スーパーで売ってるチルドラーメン買って宅ラーメンしたほうが満足できるよ

最近のチルド麺とスープのクオリティはほんとヤバいくらい高いから、下手な店で700~800円出すより満足できる

943 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 22:32:09.14 ID:PpsGz+4wd.net
>>942
その下手な店が値上げしてきてるからみんな文句言ってるんだが
美味い店なら千円越えても良いんだよ

944 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 23:12:20.97 ID:Sx8JKDkM0.net
その美味い店を見つけるのがいいんじゃないか。
今はホントにチルド麺美味いからなー。
野菜とメンマとチャーシュースーパーで買っておいてチルド麺食ってすごく満足できるわ。
たまに新店いって、当たればまた行けばいい。

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/16(木) 23:14:10.28 ID:Sx8JKDkM0.net
だからRW買ってクーポン握りしめて行ったことない店に行くのもいいもんだ。
外れてもクーポン使ったったって残念感ぬぐえるし。

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 04:08:50.30 ID:F5hmROOq0.net
あっさり気味の冷凍麺を食う時はスーパーの薄切りローストポーク合わせてるわ
スーパーによくある甘い味付けのチャーシューより合うし、ローストビーフよりしっとりしててうまい
低温調理の肉が嫌いな人以外にはオススメ

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 07:22:48.39 ID:URJaHErOa.net
みんな?

948 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/17(金) 09:07:48.84 ID:Dyv03bWuM.net
チャーシューはバリバリで買ってメンマは満洲で買う
ゆで卵を麺つゆに入れて味玉風に
まあそれなりに美味くなるがやっぱり店に行きたくなるわ

949 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/18(土) 04:11:33.66 ID:7SJDd//J0.net
濃い目のラーメンにたっぷりのせたい時はコスパも重視でバリバリのを、大きく柔らかく分厚いのでちょっとリッチになら匠亭、
めったにやらないけどインスパ系とかで脂身多めのををってなら番長、それ以外は薄切りローストポーク
味噌ラーメンとかインスタントだともやしと豚バラかベーコン炒めてドーンもありだが

花粉症で外に長居したくないこの時期は瑞山横で冷凍麺幾つか買ってストックして店では食わない、なんてことも増えたなあ

950 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 04:06:43.50 ID:rjQ0j45J0.net
十二分屋、初日って事で結構盛況だったがメニューは近日発売になってる物が多め、店員が慣れてから解禁って事かな
注文は座席のQRコードをスマホで読み取って送る感じだが口頭での注文も可能っぽい
カウンター席だったんだが、灯りの配置のせいで手元が全体的に影になっててうまそうに見えないのはちょっとマイナス

でも口頭で注文してた席へのレスポンスは遅く見えたし軽くトラブってる席もあったみたいだがまあ初日だしな
貝出汁ラーメンを食べてみたが想像してたよりよかった、サイドの十二分屋丼はしょっぱすぎて次はないかな
あとツイッターのツイート見せての100円割引、最終的に税込み110円引かれてたw

951 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 19:02:16.40 ID:3c/bG+oCa.net
税後乗せパターンは嫌だなw

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/22(水) 22:39:45.67 ID:rjQ0j45J0.net
メニューに載ってる価格は税込みで伝票にもその値段書いてあったから、100円引きのつもりが
110円引きになってて少し驚いたってくらいw
ちなみに大盛り110円とピッタリ相殺

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 00:46:28.92 ID:myiSsEtea.net
>>950
初日って事で結構盛況だったがメニューは近日発売になってる物が多め、


チョット何言ってるか分からない、
あとバスの運転手みたいな文章で気持ち悪い

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 01:03:17.46 ID:2cBvut2W0.net
バス ビール パット
どれが一番マシ?

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 03:53:17.63 ID:gtSxqz9a0.net
すまん、単純に文章が下手なんだ
あとRDBのそれらのレビューはもう何年も見てないからよくわからん

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 08:44:56.61 ID:FHQwJng/0.net
RDBや食べログなんかは、レビューは見たこと無いな
上から目線の主観ポエムだし
写真だけは参考にする

957 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 08:46:03.12 ID:VIOjCMZs0.net
私怨入りまくりの馬鹿も居るしな

958 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 11:56:02.29 ID:VIOjCMZs0.net
ましみんって女流?

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 11:56:26.72 ID:VIOjCMZs0.net
誤爆失礼

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/23(木) 17:46:36.43 ID:PWVQIYQd0.net
メン と カジモト行ってきた。
トマトの奴を食すも…
微妙やね、味に深みがないというか…
麺も伸びちゃってるし。
あの感じだと辛い奴も駄目なんだろうな。
個性的な見せたけど流行っていない意味がわかったよ。

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 01:05:55.45 ID:Xca7n518p.net
店名だけだともう何処の店だかすら分からん
焼き芋やの店でようやくピンとくるレベル

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 01:21:31.01 ID:drCWaw3f0.net
百合の咲く場所
あっさり中華そばってつけ蕎麦にできるの?
誰か食べた人がいれば感想教えて

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 01:55:20.24 ID:Ps9fG6rj0.net
昨今朝霞にできた個人経営のラーメン屋は最初だけ賑わうけど繁盛していなくて可哀想になってくる。

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/25(土) 02:19:49.82 ID:iL+X17Ur0.net
福寅「そうだね」

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 22:02:08.04 ID:ItPzJaYu0.net
門左衛門は外装ほぼ出来上がってたけど、開店は四月半ばくらいだっけ?

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 23:03:08.78 ID:XwMpv0z10.net
今日仕事で横通った時チラッと看板前だけど2日?みたいな数字が見えた

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 23:09:46.56 ID:oDS6Cn8i0.net
チェーン店の門左衛門は温いから大嫌い
ラーメンで温いなんてあり得ないでしょ
食べてて気持ち悪くなった

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 23:16:15.44 ID:OnAy24gv0.net
家系ではよくあること
今でこそ良くなったけど武蔵家もオープン当初はまぁ温かった

969 :倒産間近の幸楽苑:2023/03/26(日) 23:54:18.73 ID:MBKmkQGwI
「幸楽苑」の静岡清水インター店で2016年9月上旬、
提供したラーメンに従業員の親指の一部が
混入していたことが明らかになった
幸楽苑ホールディングス(福島県郡山市)は
10月17日に調査結果を発表して謝罪し、
「血液のついた可能性があるチャーシューを
9月8日から3日間使用していた」と明らかにした

気持ち悪いー
悪質極まりないー

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/26(日) 23:52:10.68 ID:XwMpv0z10.net
つい先日数年ぶりに武蔵家行ったけどネギラーメンってなくなってたのね
行くといつもネギ別盛りネギラーメン頼んでネギご飯にしながら食べてたんで券売機前で暫く探しちゃったよ

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 00:07:24.54 ID:qrCWasUR0.net
コストの問題かもなー
ドカッと盛るタイプのトッピングが以前の値段で出せなくなったから値上げか廃止かで後者をとった、とかかも
ドカ盛りトッピングの代名詞であるもやしだって、あまりに安すぎて利率悪いからとやめたい農家がいる、みたいなのを
以前にニュースかなんかで見かけた気もするし、いつまでもあるとは限らないんだろうな

972 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 00:21:30.75 ID:TInmG6Q60.net
>>970
九条ネギと青ネギ無かった?
九条ネギ2週間くらい前に食ったけど?

てかネギ極端よなあそこ
普通だとどこに入ってんだレベルの一摘みしか入れないし
あんなに量いらないから半分の量で100円にしてほしい

973 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 02:13:02.24 ID:srtdug3xR
幸楽苑といえば、チャーシュー切断機で従業員の指を切り落として、
その切り落とした指をラーメンの具として入れたまま客に出してニュースになった店

幸楽苑といえば切断指入りラーメン
これが敗因

会社創業者の新井田傳の妖怪顔に
犯罪の臭いが立ち込めている

974 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 02:23:52.20 ID:srtdug3xR
幸楽苑なんて
入りたくない

切断した人間の指
入ってるラーメン

こわ〜

975 :猟奇事件幸楽苑:2023/03/27(月) 02:30:39.85 ID:srtdug3xR
幸楽苑といえば
切断した指の混入ラーメン
もうこの会社、完全に終わってる。

呪われた幸楽苑に
死神が取り憑いている。
怖ーいよー

976 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 02:37:18.16 ID:srtdug3xR
これは実話です。
調べたらすぐに確認できます。

「幸楽苑」の静岡清水インター店(静岡市清水区)で2016年9月上旬、提供したラーメンに従業員の親指の一部が
混入していたことが明らかになった。
幸楽苑ホールディングス(福島県郡山市)は
10月17日に調査結果を発表して謝罪し、
「血液のついた可能性がある
チャーシューを9月8日から3日間使用していた」
と明らかにした。

怖すぎる事実。
こんな会社
さっさと潰れてほしい。

977 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 02:38:06.85 ID:srtdug3xR
呪いのラーメン店、幸楽苑。

会社創業者の新井田傳の妖怪顔に
犯罪の臭いが立ち込めている。

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 05:24:10.15 ID:tcNppNSF0.net
九条ネギと青ネギはあったね
けど自分がよく食べてたのは白ネギの斜め細切りがラーショみたいなタレで和えられたやつなんよ

979 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 05:54:27.18 ID:srtdug3xR
幸楽苑の人骨入りラーメン
怖すぎる。

日高の方が安心できる。

幸楽苑は早く倒産して
創業者とともにこの世から
消えてほしい。

強姦なんかしてる場合か!
このせいよくの化け物が!

980 :ヤバイ幸楽苑:2023/03/27(月) 05:56:31.79 ID:srtdug3xR
創業者への呪いがハンパない。
そろそろこの世から消えるか。

981 :ご臨終幸楽苑:2023/03/27(月) 06:05:02.90 ID:srtdug3xR
幸楽苑を
ぶっ壊すー

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 10:32:29.51 ID:MUWCA2r60.net
十二分屋行ってきたけどかなーりイマイチだな
値段に見合ってない
これならその先の丸源の方がマシ

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 10:38:10.41 ID:JzJ/V8d6a.net
十二の前は何回も通ってるけどあんまし客入ってないよね?

984 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b35-3uzD [222.229.51.129]):2023/03/27(月) 10:39:58.87 ID:MUWCA2r60.net
そーそー
金曜の19:00って結構な混む時間に行ったのに空いてた

985 :倒産幸楽苑:2023/03/27(月) 17:26:10.81 ID:srtdug3xR
幸楽苑の切断した親指混入ラーメン
怖いよー

986 :倒産幸楽苑:2023/03/27(月) 17:29:49.02 ID:srtdug3xR
幸楽苑の創業者に
呪いを込めて
いつまでも
お元気でいてください

987 :倒産幸楽苑:2023/03/27(月) 17:30:10.90 ID:srtdug3xR
これは実話です。
調べたらすぐに確認できます。

「幸楽苑」の静岡清水インター店(静岡市清水区)で2016年9月上旬、提供したラーメンに従業員の親指の一部が
混入していたことが明らかになった。
幸楽苑ホールディングス(福島県郡山市)は
10月17日に調査結果を発表して謝罪し、
「血液のついた可能性がある
チャーシューを9月8日から3日間使用していた」
と明らかにした。

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/27(月) 18:55:29.30 ID:MUWCA2r60.net
と書いたが他に行った職場の奴が言うには土日は盛況らしい

989 :天誅幸楽苑:2023/03/28(火) 02:39:57.82 ID:gr1ijAFlg
幸楽苑の創業者、新井田傳の妖怪顔に
犯罪の臭いが立ち込めている

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 11:21:13.22 ID:34M9Sr7Qa.net
新座の門左衛門横通過した
4/3OPENらしいです

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 12:51:39.88 ID:SUg5a5Da0.net
新座のくるまやって有名なんだな
確かにネギみそ美味いがあそこでは主に焼肉定食食ってる

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 16:25:51.64 ID:rV2QNiq30.net
ネギ味噌は塩辛くないか?
あそこ行ったら野菜炒めか焼肉か塩食ってる

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 17:38:22.85 ID:SUg5a5Da0.net
頻繁という訳じゃないがガキの頃からウン十年行ってるが
むしろラーメンはみそ系以外食った事ない
みそ大好きって訳じゃないがくるまやと言えばやはりみそってイメージ

994 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 19:01:06.47 ID:npBfJ31f0.net
>>990
もう店内出来てるような様子なのにあと一ヶ月も何するんやろ

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 19:25:07.76 ID:cLlTAqjr0.net
4/3 OPEN
4/30 PEN

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 19:42:03.81 ID:x+8slCDd0.net
>>994
建材なくて内装工事遅れてるんじゃね

997 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 21:43:32.09 ID:GQ87Xq21a.net
ペンくれるの?

998 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 22:54:32.36 ID:QwnRR1AW0.net
ネギみそは和光のくるまやのほうが好きかな
自分的には新座は焼肉食うとこ

999 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 23:23:03.31 ID:rV2QNiq30.net
和光のくるまやは直営で新座のくるまやはフランチャイズってどっかで見たか聞いたかな記憶ある
定食やセットがあったりライスサービスがなかったり餃子半額やってたり炒飯があったりとか色々あるみたいね

1000 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 23:43:27.78 ID:kxPS2YPG0.net
昔埼玉じゃないくるまやラーメンでバイトしてたけど、そこはフランチャイズだったな
当時直営は餃子ライス無料を売りにしてたけどそこは餃子ライス有料だったわ
とっくにその店は無いけど

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/28(火) 23:59:46.08 ID:LTybbYJha.net
くるまやは新座と北本が無双

1002 :倒産幸楽苑:2023/03/29(水) 05:47:08.48 ID:zX2T+LluP
幸楽苑といえば、
チャーシュー切断機で従業員の指を切り落とし
その切り落とした指を
ラーメンの具として入れたまま
客に出してニュースになった店

こわ〜
幸楽苑といえば切断指入りラーメン
これが敗因

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 06:50:40.47 ID:Bc/OTx8T0.net
新座はとんとらと同じ会社がやってますね

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 07:55:37.34 ID:AGVGVeF60.net
だからあのスタカレーもどきが両方にあったのか

1005 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 20:59:04.18 ID:6hpuf6Nz0NIKU.net
門左衛門は確かに4/3にオープンってなってたが、垂れ幕とかじゃなく窓に立てかけられた段ボールに
マジックで手書きされてて少し笑った

1006 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/29(水) 21:02:59.21 ID:uD4a2F5L0NIKU.net
今どきPOPも作れないチェーン店ってどうなんだろうな

1007 :幸楽苑倒産:2023/03/30(木) 07:22:15.61 ID:XyEqDGH1m
混入した指は長さが約7〜8ミリ、爪の幅が約1センチある「立方体」。
先の指紋がくっきり分かるような切れ方をしていたと明かした。
だが幸楽苑が出した謝罪文には指ではなく「爪」だと説明していた。

こわ〜〜

1008 :幸楽苑倒産:2023/03/30(木) 07:22:57.07 ID:XyEqDGH1m
幸楽苑の人肉ラーメン
怖すぎる
創業者は早く死んでしまえ

1009 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2b35-3uzD [222.229.51.129]):2023/03/30(木) 11:48:42.88 ID:1CMczYsr0.net
正直ラーメンは何処でも食えるからさん天残して欲しかった

1010 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef02-2p+o [175.134.164.190]):2023/03/30(木) 11:56:51.67 ID:lFJJfREz0.net
いまの飲食はチェーン店でも1円でも経費削りたいよ
最近はチルドの宅麺ばかり食ってるけどそろそろ外麺くいにいくか

1011 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/03/30(木) 12:17:30.67 .net
蕎麦屋があれば割と天丼もどこでも食えると思うけど

1012 :幸楽苑地獄変:2023/03/30(木) 14:08:09.91 ID:2JOd1vpL6
幸楽苑といえば、
チャーシュー切断機で従業員の指を切り落とし
その切り落とした指を
ラーメンの具として入れたまま
客に出してニュースになった店

こわ〜
幸楽苑といえば切断指入りラーメン
これが敗因

1013 :幸楽苑地獄変:2023/03/30(木) 14:09:05.45 ID:2JOd1vpL6
人肉ラーメン
幸楽苑創業者が地獄に落ちる
硫酸地獄

1014 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 14:09:37.64 ID:VMjCDwmza.net
997

1015 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 14:09:57.28 ID:VMjCDwmza.net
998

1016 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 14:10:19.95 ID:VMjCDwmza.net
999

1017 :ラーメン大好き@名無しさん :2023/03/30(木) 14:10:32.30 ID:VMjCDwmza.net
朝霞大勝軒

1018 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

1019 :天誅幸楽苑:2023/03/30(木) 22:53:29.00 ID:2JOd1vpL6
人肉ラーメン
幸楽苑

背筋が寒くなる

1020 :天誅幸楽苑:2023/03/30(木) 22:54:06.33 ID:2JOd1vpL6
怨念がたっぷりの幸楽苑
早く倒産して
この世から消えてくれ

1021 :天誅幸楽苑:2023/03/30(木) 22:54:50.29 ID:2JOd1vpL6
幸楽苑
幸楽苑
幸楽苑

人肉ラーメン
人骨ラーメン
怖すぎる〜

1022 :天誅幸楽苑:2023/03/30(木) 22:55:30.20 ID:2JOd1vpL6
混入した指は長さが約7〜8ミリ、爪の幅が約1センチある「立方体」。
先の指紋がくっきり分かるような切れ方をしていたと明かした。
だが幸楽苑が出した謝罪文には指ではなく「爪」だと説明していた。

1023 :天誅幸楽苑:2023/03/30(木) 22:56:37.02 ID:2JOd1vpL6
幸楽苑といえば、
従業員の指を切り落とし
ラーメンの具として入れた店
怖すぎる

1024 :倒産幸楽苑:2023/03/31(金) 00:52:33.38 ID:uqjXevBNC
東証プライム上場のラーメンチェーン「幸楽苑ホールディングス」は、
2023年3月期通期連結業績予想を下方修正し
、当期純損益が8億5000万円の赤字に陥る見通しを
明らかにしました。

1025 :怨念幸楽苑:2023/04/02(日) 01:13:06.98 ID:zqhkp5Vow
幸楽苑といえば、
従業員の指を切り落とし
ラーメンの具として入れた店
怖すぎる

1026 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/09(日) 11:42:25.89 ID:ms6c3GELB
人肉ラーメン
人肉ラーメン
人肉ラーメン
人肉ラーメン
幸楽苑
幸楽苑
幸楽苑
幸楽苑

怖すぎる

絶対幸楽苑には入りません

1027 :幸楽苑 生地獄:2023/04/09(日) 11:48:55.73 ID:ms6c3GELB
幸楽苑の創業者
呪いで締める

1028 :幸楽苑 生地獄:2023/04/09(日) 11:49:19.55 ID:ms6c3GELB
呪いでしめる

1029 :幸楽苑 生地獄:2023/04/09(日) 11:50:03.30 ID:ms6c3GELB
締め○す

1030 :幸楽苑 生地獄:2023/04/09(日) 11:50:27.27 ID:ms6c3GELB
人肉ラーメン
人肉ラーメン
人肉ラーメン
人肉ラーメン
幸楽苑
幸楽苑
幸楽苑
幸楽苑

1031 :ラーメン大好き@名無しさん:2023/04/28(金) 16:16:09.96 ID:sHFKX4wtW
幸楽苑でラーメン頼んだら
ゴキブリの足が入ってた。

マジ引くわー。
終わってるわ

総レス数 1031
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