2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【油】麺屋桐龍29【膜】

860 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-hjX1):2020/08/19(水) 20:36:20 ID:1UE4hqVp0.net
他の店に食べに行って困爺にツッコミ入れられて食べに行った理由をカミさんがカミさんがって全部カミさんのせいにしてるの気持ち悪い。自分が食べたいから行ってるんじゃないのかね?

861 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-f6AD):2020/08/19(水) 21:17:52 ID:nzfFcJ8l0.net
カミさんにドリブルされて、どでんにダンクシュート決められちゃったんだよなwww

862 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 21:58:27.16 ID:VWTPTylv0.net
ひろ坊とのお前らの言葉のキャッチボールが成立してる

863 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff9c-gtaT):2020/08/19(水) 22:06:39 ID:L0uXgGPh0.net
>>860
困爺がひがむからだろ
あの客がどこどこ行った、その後に悪口書いて
それを当人が見て嫌になり離れていく
その後悪口はツイ消し
突っ込まれた時の予防線
見つけたら魚拓とっとけよ

864 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 22:12:25.63 ID:AHM3cvU30.net
こうなったら
つけ麺どでんにて
ひろ坊とここの住人で
ひろ坊會・真打を設立するべきだ

865 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 22:13:44.40 ID:rcm+OFZf0.net
クソ接客、減麺、エアリプ悪口、
そりゃ常連といえども離れますわな

866 :ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM13-K6IV):2020/08/19(水) 22:27:14 ID:a7D1hcRXM.net
ひろぼーはPに弟子入れしてGの撃退法を学ぶべき。

867 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff83-opce):2020/08/19(水) 22:31:42 ID:AHM3cvU30.net
>>866
Gジェットでも噴射するのか

868 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-hjX1):2020/08/19(水) 22:38:16 ID:1UE4hqVp0.net
https://twitter.com/54dn355_/status/1295947286443253761?s=21
(deleted an unsolicited ad)

869 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 22:56:21.54 ID:nzfFcJ8l0.net
ひろ坊…頑張れよ。
高麗爺に3ポイントシュートをお見舞いしてやれ。

870 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 23:08:04.88 ID:80jMlNhfM.net
https://twitter.com/osrgp5/status/1296037763184091137?s=20
麺が砕けてるじゃん
(deleted an unsolicited ad)

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/19(水) 23:30:10.49 ID:Uwx9kipFw
>>870
頼まれたから、その人分と前に分けて買おうとしたら店長に「ダメ」って怒られた。
すぐ帰宅して、すぐに計り使って分けた。
その辺りも対応して欲しいよ。

872 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 23:13:57.90 ID:mj89Gw3D0.net
>>870
ひでぇ商売してやがるなー

873 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/19(水) 23:23:13.35 ID:cUF0LS300.net
匂い嗅いで欲しいなぁ🙄

874 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 00:24:16.79 ID:T6JMHV0Q0.net
営業再開後久しぶりに行ったらしつこすぎて残した
休業中のアイドルタイムで行った他の店の有り難さを痛感できたわ
まぜそば頼んだのに半分以上液に浸ってんの
後ろめたさもありもう近寄りません

875 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 00:57:49.06 ID:nYMEb/c10.net
>>870
頭悪。
しばらく常温で放置して、解凍してからわければいいのに。
自分の頭の悪さを晒してるだけ。

876 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 01:11:11.92 ID:i2XHrTjda.net
まぜそばの半分以上液はアゴの奴でしょ
麺揚げ担当は店長含めて今は4人なのかな
他の3人の時は普通に頼む客もアゴのときは固めコール、それなのに麺もデロでまずい
スープもまずい、まぜも半分液と良いこと全くなし
アゴはとにかく量盛ることしか頭になく、レシピ通りつくらないから本当に味が落ちる。

877 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 01:46:05.13 ID:vRZD440v0.net
>>864
残念ながら、まとまって冷凍された物は、3食分まとめて茹でるか、
電子レンジで解凍、解凍機能なければ、軽く温めて半凍結状態ならある程度解れるから
このときに1人前ずつ分けて再冷凍がいいでしょう
それにしても、3人前まとめて冷凍で渡すっていい加減だね
>>875
横から失礼。
越谷二郎で持ち帰り麺買って来て冷凍したが、
常温で放置して解れるまでに相当時間掛かる。
それに、常温で放置した場合、自然解凍で水滴によって麺に悪影響でるわ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/20(木) 02:29:57.71 ID:mFsA8Uu7R
持ち帰りは生麺で数食分まとめて、通販は冷凍で小分けされてるはず。
恐らく、エアコンとの温度差で結露できてくっついたか。
あと今日水曜日だろ?製麺したの店主かも。

879 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM73-u1sz):2020/08/20(木) 08:26:52 ID:Y8WEDruvM.net
まぜでスープタプタプだとほんとがっかりするよな
不味いし

880 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 08:43:05.67 ID:nIklmYgFp.net
麺カタメ・スープ少なめコールしないからだよー

881 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 09:17:26.00 ID:SypfuCj8a.net
質問
桐龍の持ち帰りラーメンって並ばないで買っていいの?どなた様か買い方を教えて下さい。できれば食券買ってから受け取りまでの流れを書いて下さると助かります。
お願い致します。

882 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 10:20:29.89 ID:FVKb5xM2p.net
>>881
食券買って「持ち帰りなんですけど」って言えば、
奥に案内される
あとは待つだけ

883 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 10:28:01.28 ID:SypfuCj8a.net
>>882
ありがとうございます。
今日買いに行きます。

884 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 11:31:55.50 ID:qnqZBYtid.net
奥に行ってから店員に持ち帰りでって声かける方が嫌な思いしなくて済むよ

885 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 12:18:01.53 ID:DkTU54a5M.net
店内で店員に声を掛けたら嫌な思い出ができるだろな。

886 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 12:36:53.88 ID:WsjLxfdka.net
最近は二郎で修行しましたって言わないね
まあ、言ったらフルボッコにするけどねw

887 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 12:47:01.55 ID:qnqZBYtid.net
場末の掲示板でフルボッコてw腹痛ぅwwww

888 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 13:59:21.38 ID:n1me/P4eM.net
ちょっと後にしてもらえっかな?
そこに立たないで
って店員に言われてずっと放置な

この店はそんなもんだわ

889 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 17:32:55.35 ID:nzdqom6u0.net
>>875
冷凍のまま沸騰したお湯に入れて茹でないと不味くない?
中途半端に解凍すると、茹でても麺同士がくっつかないか?
何度か色々な店の冷凍麺を買って食べたけど、
みんな調理方法に

890 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f02-7UHd):2020/08/20(木) 17:36:02 ID:nzdqom6u0.net
>>889
途中で送信してしまった
調理方法に「解凍せずに冷凍のままたっぷりのお湯に入れて茹でて下さい。
解凍すると、麺の味が落ち、麺同士がくっついて団子状になってしまう事が有ります」
みたいな説明が書かれていたけど、中途半端に解凍しても大丈夫なモンなのか?

891 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 18:38:51.21 ID:/mx7OcK40.net
867です。
今は持ち帰りラーメンの麺は冷凍なんですか?以前にTwitter等でみたら生麺でしたけど…

892 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 18:57:47.66 ID:8pikbBTQ0.net
>>891
冷凍の話は通販の話だろ

893 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 19:14:19.24 ID:/mx7OcK40.net
>>892
このスレ858見てごらん冷凍だよ

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2020/08/20(木) 22:10:56.85 ID:sNXMZ+cJh
冷凍麺は、茹で前に流水で流して付いてる粉を落とす事。
あの粉が付いたままだと、家庭レベルでの麺茹はとにかく邪魔。
茹で汁がトロトロになって美味く茹だらないんだ。
冷凍に限らず、お持ち帰りでもあの粉は絶対に流水で落すべき。
それから茹でると良いよ。
お前らが最近気にしてる人の、最初で最後の…

895 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/20(木) 23:13:54.87 ID:EPjWlpxy0.net
バスk…もとい、ひろ坊。
2chではなく5chだぞ。
ケバブばっかり喰ってないで、もっと魚を喰え。
おまえ、キャルシウムが足りてないぞ。

896 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-K6IV):2020/08/21(金) 10:31:12 ID:GQMj8Px70.net
H坊の効いてないアピール。

897 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM73-VfcI):2020/08/21(金) 12:20:56 ID:QQcqKJM4M.net
果たして、ひろ某は週末に桐龍に行くのだろうか?

898 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa63-hjX1):2020/08/21(金) 12:24:01 ID:4DR/NX6ha.net
ひろ坊って何?ってか誰?

899 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 12:32:18.34 ID:SXZYpX/h0.net
>>890
生麺も茹麺も冷凍麺の解凍NGは常識だよ
料理しない人は知らんかもしれんけど
解凍すると麺表面の結露や麺内部で一緒に冷凍された水分も一緒に解凍されるから麺が伸びて風味も飛ぶんだよ

900 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 15:25:22.82 ID:XFsLk3hL0.net
しかし臭せーなー
店の前行かなくても臭う
また、イイダにクレーム入れるわ

901 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 16:25:28.19 ID:keE5hn3yM.net
リツイートばかりして逆になんだかわからないわこの店は。二郎系なインチキ店でここまでリツイートするバカな店はここだけだろ。常連は離れるわ新規客は敬遠するわで先無いな。はよ潰れろ。

902 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-q9AQ):2020/08/21(金) 17:51:35 ID:QtfbXV3Id.net
オールウェイズ粘着
病院いけよ

903 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 18:37:52.39 ID:QtfbXV3Id.net
粘着を指摘されるとIDが変わるまでおとなしくなる粘着麺少ないおっさんw
ID関係のくらい知っとけアホ

904 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 19:05:47.92 ID:97fMJnbm0.net
今日は空いてるな

905 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5a-zWfL):2020/08/21(金) 19:08:19 ID:6B4gEDMi0.net
粘着を指摘されるとIDが変わるまでおとなしくなる粘着トンキマンw

惨めな自作自演は特定時間帯に集中していてバレバレw

ID関係のくらい知っとけアホのトンキマンw

906 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fda-6SBr):2020/08/21(金) 19:10:27 ID:XFsLk3hL0.net
早く潰れないかな〜(笑)

907 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9f01-RTUg):2020/08/21(金) 19:15:37 ID:02h+dxkR0.net
スルー出来ない顔真っ赤な桐龍関係者登場wwwww

ディスられると麺少ないおっさん連発

麺少ないのは詐欺だろこの野郎がぁ  

まともなラーメン出せねぇで偉そうだなクズカスがぁ

量も測れねぇのかよ低能野郎がよ

リツイートばかりしてんじゃねぇよ田舎者がよ

早くつぶれろ   レンゲ洗えねぇ店が丼洗えんのか??あ???

908 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff9c-gtaT):2020/08/21(金) 19:29:40 ID:9gdmfXZZ0.net
何回かいってわかったのは
アゴが麺あげの時は多め
店主はレアキャラ扱いだが麺少なめ
髪の毛染めた奴が1番少ないな
50〜100g平気で少なく出す
あいつ麺あげやり出してからだいぶ経つけど
まだこの有様だから変えた方がいいんじゃね?

909 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-uFUV):2020/08/21(金) 19:40:15 ID:xUEg1W0L0.net
社会不適合者の集まりなんだから接客や調理に普通を求めるなって!
障害者の方が従業員のレストランと同じなんだから微笑ましく見てあげようよ!

910 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-fQ3j):2020/08/21(金) 19:51:18 ID:02h+dxkR0.net
二郎系で麺が50〜100グラムか

カップラーメンより少ないわ

カップラーメン900円ってよwww

911 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 20:16:35.19 ID:GQMj8Px70.net
>>910
これツッコミ待ちでいいの?

912 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 21:11:22.13 ID:+ZsymyKd0.net
>>899
やっぱり茹でる前に中途半端に解凍するのは駄目だよな
俺はいつも説明書き通りに解凍せずに茹でていたけど、
>>875が当たり前の様に「解凍してから分ければ〜」
と書いていたからさ

913 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 21:56:58.80 ID:QtfbXV3Id.net
言いたいことは店に行ってこいや
イイダにクレーム入れるわで草

914 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 22:04:40.74 ID:TmhMhKR60.net
>>913
それな!
なんでイイダにクレームなんだよwイイダが経営母体なんか?イイダが悪いんか?ズレまくりでなんかワロタwww

915 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/21(金) 23:11:58.93 ID:SXZYpX/h0.net
>>912
大丈夫、冷凍のまま茹でる作り方で合ってるよ
何も知らないで突っ込んで自分の頭の悪さを晒してる奴は放っときな

916 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 08:33:02.38 ID:eZkdNYQN0.net
>>913
>>914
小学生並みの発想でワロたw

917 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 10:02:23.62 ID:bbiM3N40a.net
まぁここの生命線はイイダの駐車場なのはわかる
無料だから行くけど
なくなったら路駐か行かなくなる客が多くなり
半減しそうだもんな

918 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 19:37:02.02 ID:Ee8/WcZS0.net
https://twitter.com/pankun00181025/status/1297109950351646720?s=20
さすがだな
(deleted an unsolicited ad)

919 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 20:04:13.56 ID:DahKEVc20.net
嫌なら行かなきゃ良いんだわ
桐龍の客なんて頭おかしい田舎者が
来るんだからマスクなんてしないわな

こんなし時期にラーメン食ってりゃ
同じ穴の貉だわ
川口って土方の街だろ

920 :ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-q9AQ):2020/08/22(土) 20:18:36 ID:oiRgOFxtd.net
>>919
粘着パトロールおつかれ

921 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff83-QtXG):2020/08/22(土) 20:37:52 ID:gM4TJxj10.net
初期の頃を知ってる人は、この何年かは店には行って無くても、この板を見てる人は案外多いと思うよ。
昔みたいに旨くてオペが普通の店位になったらまた行こうみたいな、でもおそらくもう無理なんだろうね。

922 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7fad-hjX1):2020/08/22(土) 20:49:34 ID:pXu3o/MW0.net
なぜに鷄油を大量に入れるのか?あれが全ての元凶でチンチクリンになったのだよ。分かる奴には分かるよね。

923 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 21:02:17.42 ID:gM4TJxj10.net
解る、あれ以前と以後で味の流れが変わったよね。
たしか旧店舗のかなり後半?もしくは新店舗の前半?
ザキオとカヨコの2人体制の気がする。

924 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 21:11:32.54 ID:dnL5xuEX0.net
俺も鶏油入れる前の味が好きだったな
もうたまにしか行かないけど
桐龍食べたあと嫁のセンサーに必ず引っかかる
あの鶏油が原因みたい

925 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 21:28:27.28 ID:9yFvwZa20.net
ちーゆって黄色いもんじゃないの?
冷凍のやつ何回も食べたけど透明の液体油以外確認できんかったけどなぁ

926 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 22:23:55.05 ID:OBtf4MfH0.net
確かに鶏がらをよく見るが
ちーゆって家系の美味いのを連想する
桐龍のは寸胴の上澄みのくっさい液体あぶらだよ

927 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/22(土) 22:57:05.46 ID:eZkdNYQN0.net
なんでほぐし鶏があるか分かるよな?

928 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1fda-6SBr):2020/08/22(土) 23:42:37 ID:eZkdNYQN0.net
客が入らなくて営業時間短縮するらしいなwww

929 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff02-VqLe):2020/08/23(日) 03:22:00 ID:pz94Ka+s0.net
また戸塚の教師がシャブで捕まったな、
ここって、生徒が何人も自殺したり、臭いラーメン屋の店主が生徒のちゅーしたいって
メール送り続けて教員免許剥奪された店とかあったよねぇ

ちなみに鶏油だけでなく、業務用香味油とカエシ入れて、スープ入れるんだぞ
だから臭さは下処理してない丸鶏の鶏油だけの臭さではないぞよ

あと冷凍してる麺は解凍してから茹でるのが普通、
冷凍麺は、それように加工してあるけど
桐のは通常の麺を冷凍してるだけだから、推奨時間で茹で上げたいなら常温戻しが○

930 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 03:53:25.56 ID:IFFsFdF4M.net
>>929
戸塚じゃなくて安行な

931 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 05:57:27.78 ID:g3jjvqOg0.net
>>919
> 川口って土方の街だろ

いいえ、古くから産業の街です。
ただし、戸塚安行のあたりは園芸主体の農村でしたが
平成以降は一般的サラリーマンの住宅地と化してます
路線価は決して安くはありません

土方の街?
アパート住みの所帯持ちなんて、どこの街でもそうでしょうに
少しは世の中を勉強した方が良い

だからいつまでも二郎モドキ類似郎の桐龍なんかに粘着するのでは?

932 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 06:21:20.93 ID:a3wB7hXX0.net
桐龍の冷凍は、茹でる直前に流水で解凍するのを薦める。冷凍のまま鍋に入れると温度が急激に下がるからな。あと、流水で解凍しながら付いてる粉を落とす事。あの粉がゆで汁をトロトロにしてしまい上手く茹だらない場合がある。
2食分作る場合は特にやるべき。

933 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 06:41:28.85 ID:z8Ycs/CJ0.net
>>932
いい事教えてくれてありがとう。
今日も食べるからやってみる。

934 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-SlOb):2020/08/23(日) 08:48:12 ID:a3wB7hXX0.net
茹で時間も3~4分だな。流水の水分も吸うし。店みたいに1本食ってチェック。手際に自信あるなら良いけど盛り付けに時間を要するから。
しかし家中臭くなるな。俺は通販と持ち帰りもう買わない。後片付けめんどくさい。

935 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 10:06:50.72 ID:vcFVO7SE0.net
惨めな自作自演のトンキマンは馬鹿舌だから鶏油のこと全然分かっていないなw
これだからトンキマン推しのラーメン屋は全部潰れているんじゃねw
やっぱりトンキマンみたいな陰湿な馬鹿舌には食のセンスも経営のセンスも皆無ということだなw

936 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f02-KW8F):2020/08/23(日) 12:24:46 ID:g3jjvqOg0.net
と、鶏油を理解してるつもりの関係者。
本来の鶏油って臭くないんだけどな(笑)
スタッフの一人くらい、中華飯店で修行させたら?

ま、どのみち永くは無いからいいか

937 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 13:21:02.00 ID:u9ikzHe/0.net
ひろ坊…「ハンバーガーでも良いすよ」ではなく「明日はハンバーガーがいいなぁ!つかハンバーガー一択!ポテトは、もちL3つで!」だろ?もっと嫁に寄り添えよ。

938 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 15:07:13.95 ID:Lndzkt6x0.net
調理師免許持ってない店主、それに教えられて麺弄って勘違いしちゃった犯罪者顔の義理の○www

939 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 20:25:27.25 ID:wq7wK/Yq0.net
この店レンゲ汚いコップ汚い
良く営業許可でるわな 

屋台は粉ものに使う水で手を洗ったり
顔を洗ったりするって漫画で見てから食えなく成った

この店も裏見たら食えないだろうな
目に見えるレンゲコップがあれじゃ
裏はあれだろうな

940 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 20:51:32.91 ID:Zc5vSmf20.net
営業時間かわる件twitterこないね。

941 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 21:06:04.38 ID:XYfzCJPw0.net
今って並びどんなもんすか?ここの書込みだと昔の様な長い行列はないって事だけど

942 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 21:15:56.25 ID:XYfzCJPw0.net
連投すまんですヘラ持って顔が怒ってる豚のキャラなんて昔ありましたっけ?来月に漸く関東へ帰れるので

943 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-q9AQ):2020/08/23(日) 21:35:38 ID:+a0njOIFd.net
>>939
お前の書き込み全部まとめてやろうか?
粘着きめーんだよ店に言ってこいやボケが

944 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff83-QtXG):2020/08/23(日) 21:43:36 ID:la8lUbA50.net
でもレンゲ汚れてるとか聞いてて、店に行って食べられる人ってある意味スゴイと思います。
自分も飲食店の中の事情とか知ってるからこそ逆にビックリです。

945 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 22:05:10.52 ID:g3jjvqOg0.net
>>943
かっこいいね

946 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 22:31:35.13 ID:a3wB7hXX0.net
飲食業の人に食洗機について聞いたら、箸とかレンゲみたいのはちゃんとこすり洗いしてから食洗機に入れるんだってさ。
食洗機はあくまでも仕上げで、汚れたのを直で入れるもんじゃないらしい。
もしかしたら、丼も怪しいかもね。

947 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/23(日) 22:38:33.82 ID:la8lUbA50.net
とにかく客の目に付く所は最低限キレイに見せるよね、まあ裏の事情は解らない訳だし。
レンゲが汚いって普通は有り得ないんだけどね。

そういうのやってないんで!
かな?

948 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f6d-+AQ+):2020/08/23(日) 23:33:35 ID:TDDrTNK50.net
僕もこの店は金輪際しました(^_^;)

949 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-/dtv):2020/08/24(月) 05:37:28 ID:dn7uFT/70.net
>>943
てめぇこそ店の関係者だろ
粘着粘着うるせーよ
はやく潰れろカスが

950 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-q9AQ):2020/08/24(月) 08:18:58 ID:G42VxlUFd.net
毎日カタカタ書き込んで気持ちわる
遠くから石を投げるだけのリアルチンパンw
きんもーwwww

951 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa63-KW8F):2020/08/24(月) 08:41:41 ID:dIOb2CLoa.net
ま、爺さん自らエゴサを認める発言してるしな

952 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 19:44:34.31 ID:obyKW0q/a.net
水曜日はGが休みで店主が製麺だから営業時間も短いんだな。
改装しても店主のグータラは変わらず。
マナーが悪い客も相変わらず。
離れていく常連、、、

953 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 19:52:33.76 ID:dn7uFT/70.net
二郎越谷に行きましょうよ。
あっマナーの良い客だけね。
ちゃんとマスクしてね。

汚いレンゲが平気でマスクしてないマナーの悪い東川口のドジんは桐龍に行きましょうよ。あんたら二郎越谷には合いませんわ。
来るなww

954 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 20:03:01.95 ID:h5ftX/DY0.net
>>952
あらやだそうなの?
Gが休みの日の時の麺をディスってた相手は店主だったんだねw

955 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 20:27:08.68 ID:O1lr2D/M0.net
でも桐龍のスープ美味いよね。麺なんかは至高の域に達してるよね。なんでdisられてるの?レンゲ?コップ?対応?嫌なら使わないと言う選択肢はないのかな?対応にいちいち腹立てないでスルーしましょうよ。美味けりゃ良いのよ!

956 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 20:36:20.00 ID:jhN1A54p0.net
最初に旨くて安くて腹いっぱいとか言わないでやってればね、初心忘れるべからずだよ

957 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff02-SlOb):2020/08/24(月) 20:45:04 ID:dt3+cywL0.net
桐龍のスープおいしいけどしょっぱいんだよねー。コマG麺は確かにおいしい。でも豚が昔の三分の一の厚さ。だからみんな端っこを喜ぶのよ。
丸鶏つかってからくどい。副産物の鳥ほぐしはうれしいけど。
表面の油無くして背脂にして、あと醤油を薄めにしてください。

958 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f5a-zWfL):2020/08/24(月) 21:00:11 ID:HqCpd3FY0.net
トンキマンが今日も朝の8時前後、夜の8時前後に惨めな自作自演をしているのを眺めて嘲笑うだけだから気にしないで

959 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 21:17:48.32 ID:dt3+cywL0.net
美味けりゃいいって、、、
食器がちゃんと洗えてなくても美味けりゃいいって、、、
飲食店失格ですよ。

960 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:10:34.78 ID:CB7E6cuM0.net
個人的に味は好き接客は良いと思わないけど別にあのくらい構わない
だけど減麺とGの他店攻撃だけは許せん

以前は良かっただけに苦言したくなっちゃうんだよな

961 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:16:17.63 ID:dn7uFT/70.net
>>960
928 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-q9AQ) [sage] 2020/08/23(日) 21:35:38.07 ID:+a0njOIFd


お前の書き込み全部まとめてやろうか?
粘着きめーんだよ店に言ってこいやボケが

962 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:19:26.57 ID:n10gG/cD0.net
減麺だけでは飽き足らず
いつまでも麺増し500ってどーなん?
さすがにも〜え〜わ

963 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:28:58.67 ID:aTIlEDJ50.net
やだー川◯君こわーい((( ;゚Д゚)))
「5chやめなよ!!!」って言わないの??^ ^

964 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:41:47.53 ID:G42VxlUFd.net
>>961
他人に振るな粘着じじいw
同一人物なの分かるんだぞ?

965 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:44:24.06 ID:n10gG/cD0.net
>>963
川まるクソじゃねえよ
アンチはひとりじゃねえよ
糞爺

966 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 22:52:40.15 ID:4Ill/Gfa0.net
金輪際しました

967 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 23:06:57.67 ID:n10gG/cD0.net
>>966
をまゑつまんね

968 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/24(月) 23:12:50.63 ID:6SgPRR7qM.net
僕はこの店を金輪際しています(^_^;)

969 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 05:39:10.80 ID:MuzToxuh0.net
>>968
避難してきてんじゃねーよw

970 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 05:39:37.41 ID:K1IpN8Qt0.net
>>964
てめぇが一番粘着だわ
低脳消えろや
店舗関係者が
はよ潰れろや

971 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 07:19:43.49 ID:XT40JWPs0.net
今は改装したらしいから知らんが、二年くらい前かな?外の自販機で買った飲み物を倒してこぼしてしまった事があって。台拭きで拭いてびちゃびちゃにしたら悪いから、たまたま持ってたハンカチで拭きました。一番奥の席で、立ち上がりの入隅までいってたから、そこまで拭きました。
拭き終えたハンカチは真っ黒になってしまい、洗っても汚れが落ちなかったから捨てた。
その前には台拭きが油ギトギトで、拭いても拭いてもきれいにならない事があったから、そんな台拭きでこぼした飲み物を拭いても吸わないんだろうがw今は改善されてるの?
あと、開店前にベンチに座って待ってたら、台車に積んだ麺箱に孫が座って一緒にGが運んでいた事もあったなぁ。靴も脱がずに。靴履いてるとかの問題じゃないけどね。
いずれもずっと前の事だけど、それ以来行くのやめた。

972 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-6SBr):2020/08/25(火) 12:15:41 ID:NjVipFSQd.net
https://twitter.com/saikoro_P/status/1297946150767480834?s=19
(deleted an unsolicited ad)

973 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 12:31:27.97 ID:3IChbF8od.net
>>972
お前もエアリプしてるやんw

974 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 14:06:05.44 ID:cIDQM902M.net
相変わらずレンゲが汚いな
カスが付いてるわ


https://twitter.com/kawahagi0610/status/1297877434566496256?s=19
(deleted an unsolicited ad)

975 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-Is5t):2020/08/25(火) 16:15:23 ID:B++cyDz20.net
ここの誰よりも勝ち組の尾崎お前らは手取り20くらいで悔しいのぅ悔しいのぅ

976 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 18:11:43.51 ID:hLc55gWe0.net
>>974
コップにもなんか浮いてる

977 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 21:25:25.69 ID:dLUsoB2Z0.net
今の流れでこの店を擁護してる人って何なの?関係者?それとも信者だからなの?
もしもホントの常連ならレンゲの件とかを何気に言って直してもらい、それで店を盛り上げるべきじゃないの?
だって少しの努力で店が流行れば良いよね?

そういうのやってないんで!って言われて、ダンマリでそれでも店に行ってるの?

978 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 21:27:43.73 ID:WwaYi/0+0.net
>>975
手取り20って発想が既に貧民感覚

979 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 21:39:09.60 ID:U/JYTxK50.net
いじめられっ子のお前達の年収300万いじめっ子尾崎の年収3000万悔しいわなぁ

980 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 21:43:47.88 ID:U/JYTxK50.net
>>979
ちなみに俺は関係者じゃないからなw

981 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 21:46:04.64 ID:ZzKSr89o0.net
>>977
自分が並ばずに食べられる様に、
店が流行らない方が良いと思っているんじゃない

982 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 22:13:31.59 ID:1/qhvKCC0.net
ひろ坊は英語苦手なんだな

983 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 22:17:49.22 ID:Jgf8oATMp.net
最近麺量安定してるな

984 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 22:39:54.14 ID:gb5yRPyea.net
豚の厚さは安定してないけどな。
>>979
>>980
言い方が完全にkomaGだけど
ものまねならごめんね

985 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 22:42:11.72 ID:gb5yRPyea.net
セミ乱入とかまじやばくね?

986 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/25(火) 22:59:08.70 ID:DV1JXhvl0.net
ひろ坊…給料日くらい、もう少しいいものを飲め。
いや…酒なんか飲んでないで、バスを待つ奥さんを迎えに行ってやれ。
もっと奥さんに寄り添え。

987 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 00:28:53.77 ID:h4TryNVe0.net
ひろ坊の日常ツイート好きだったけどもう見れないのね

988 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 03:29:52.37 ID:6KHT9IoD0.net
>>979
年収3本?
あれこれやってるわりに、かなり低いなw
ここ何年かで、実店舗の純利かなり落ちたろ?

989 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 06:41:38.73 ID:KapigX+AM.net
>>985
蝉がスープに混入?
よい出汁出そうだな

990 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 13:28:34.60 ID:YgOABGCoM.net
いまだにコロナ脳なヤツは馬鹿リトマス試験紙

指の太い女とか


桐ちゃんも時短営業とか本末転倒だからやめなよ

991 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 14:42:08.40 ID:cW4Ovi4na.net
時短営業するよりもカウンターにビニールのカーテン張るとか、客が食べ終えたあとの席は従業員がきれいにするとか、従業員が箸を渡すとか、食器は食器洗い機前にも洗うとかして欲しいわ。

992 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 19:38:21.55 ID:1VDXS2d70.net
顔はバスケットボール並みなのに、メンタルはBB弾並みなのなwww

993 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 19:40:39.54 ID:gu2s912Y0.net
トンキマンは歪んだ顔を真っ赤にしながら自作自演している屈辱的惨めな人生だから、トンキマンはメンタルはBB弾並みなのなwww

994 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 02ad-Ijtx):2020/08/26(水) 19:49:19 ID:dKNs9O110.net
>>991
の言う通りだと。感染防止対策をきちんとしてる所は客が退席した後にアルコールでちゃんと消毒してるよね。エコ箸とか誰が触ったか分からないからまとめて置かないでその都度渡せば良いのに。それか割り箸ね。あんなに厨房に人居るんだからそれくらい出来そうだと。

995 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/26(水) 21:24:35.08 ID:kClbPxH10.net
そもそもこんな時期に外食するモラル意識がやばい
まあ責任のない立場の人間は好き勝手いけるんだろうが

996 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 02:11:47.12 ID:jZNDOlOO0.net
広島から埼玉にある実家へ1週間泊まった序に桐龍食べに行ってきた
色々とシステム変わっててちょっと戸惑ったわ
そんな久々に食べに行ってきた俺が思った事。
1、コップのアブラ浮きは相変わらず以前と変わってない。改善する事を強く望む
2、無料トッピングを紙に印つけるシステムだけど、量が適当なのか?
標準も少し増し、増しの基準が曖昧に感じた。個人的な感想
3、麺上げ担当が太った人の場合の麺量と豚のサイズは太っ腹に感じた
※麺上げ担当の太った人の対応で老夫婦に説明したのは
以前と比べて多少なり接客への改善されたかなぁと感じた。
4、店内へ並ぶとき、足元通りに並ばすのは、今のこのご時世どうかと感じた。

997 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3902-htdw):2020/08/27(木) 07:39:42 ID:ZnVI4Dwq0.net
何人感染しようが、店の利益しか頭にないだろうから
そんな事が気になるなら来るな
と思っていて知ったこっちゃないんだろ
食べに行ってる奴も分かっていて行ってるんだから自業自得だな

998 :ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf6-77Rk):2020/08/27(木) 08:49:06 ID:aN7QQ9/5M.net
ビニールのカーテンにベラベラマスク無しでしゃべるDQN のヤニ付きの飛沫がいっぱい付くね。掃除なんてするわけないよね。レンゲやコップさえまともに洗えない店だよ。不衛生、コロナ気にする奴が行ける店ではないよ。
見える部分が不衛生じゃ裏はな。

999 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7901-nUCc):2020/08/27(木) 10:38:00 ID:cMlN1L2r0.net
低収入で外食なんて二郎系しか行けないんだから文句言いなさんな悔しけりゃ高級路線のラーメン屋かレストラン行ってみなはれ

1000 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-MK0U):2020/08/27(木) 11:24:15 ID:GLtiKGu8a.net
低収入で外食なんて、二郎系しか行けないんだから
文句言いなさんな
悔しけりゃ高級路線のラーメン屋か、レストラン行ってみなはれ
読みにくいので改行しました。

それにしても昭和臭の香る、稚拙な文章だな
かなりの年配者と察します

1001 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 12:23:16.97 ID:wYVW6o4wa.net
ラーメンってそもそも低価格の庶民的な物だけどね。
二郎系に高級路線は求めてないしな。

1002 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 12:57:32.33 ID:cMlN1L2r0.net
パスタには1500円払うがラーメンには躊躇う者が多いはずだラーメンの方が原価が高いのにだラーメンを低価格の庶民的な物なんて時代遅れすぎて笑ってしまうね

1003 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 12:57:56.46 ID:PO66QdV7M.net
ひろ坊・・・・・・

1004 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 13:28:57.39 ID:Yuj1FJ4Ta.net
1500円ならラーメンでもトッピングとか足せばいくじゃん?
いくらからが高級路線なんだよ?

1005 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dda-pHBA):2020/08/27(木) 18:54:47 ID:J1/WrIxj0.net
ゴキってまだでるの?

1006 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-/Owl):2020/08/27(木) 18:54:55 ID:yyKuCfzdd.net
さっさと埋めよう次スレいらないよ

1007 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c101-77Rk):2020/08/27(木) 19:08:37 ID:7VtIhqhY0.net
>>1005
ゴキブリは良い出汁が出そうだな

1008 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 19:36:13.37 ID:ekQwPCo6a.net
改装したてだから今はいないけどすぐに集まるよゴキブリ、、、
私は見た事ないけど、見た人いるの?

1009 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/08/27(木) 19:44:46.69 ID:lpovkKHI0.net
次スレ偉い人よろしくお願いします。

1010 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c101-77Rk):2020/08/27(木) 20:57:29 ID:7VtIhqhY0.net
夜はGやらDBNZMの宴だろな

糞が至るところに撒き散らされる

1011 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 025a-vC/X):2020/08/27(木) 21:52:41 ID:T1n1sp0e0.net
トンキマンのバレバレで惨めな自作自演の糞書き込みに
一同失笑(笑)

1012 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 025a-vC/X):2020/08/27(木) 21:53:03 ID:T1n1sp0e0.net
トンキマンのバレバレで惨めな自作自演の糞書き込みに
一同失笑(笑)

1013 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 025a-vC/X):2020/08/27(木) 21:53:19 ID:T1n1sp0e0.net
トンキマンのバレバレで惨めな自作自演の糞書き込みに
一同失笑(笑)

1014 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 025a-vC/X):2020/08/27(木) 21:53:46 ID:T1n1sp0e0.net
トンキマンのバレバレで惨めな自作自演の糞書き込みに一同失笑(笑)

1015 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 025a-vC/X):2020/08/27(木) 21:54:03 ID:T1n1sp0e0.net
トンキマンのバレバレで惨めな自作自演の糞書き込みに
一同失笑(笑)

1016 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1016
204 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200