舞妓さんちのまかないさん ★3

491 ：風の谷の名無しさん＠実況は実況板で：2022/03/14(月) 15:39:04.29 ID:DYiAnVuC.net

>>489
ふっふっふ
この手のやつは、たとえば
「おいらバカで試験に受からないから漁師が継げねえ！」なんてことにならないように
講習だけ受ければ無試験でいいよみたいな抜け道があるんだよね

船舶免許とか無線免許とかはそう

飲食も多分同じだろうと思ってググってみた
調理師免許は確かに試験必須なんだが、何と飲食店やるのにこの免許は要らなそうな
一方で衛生責任者の資格が必須だが、これは講習だけ受ければいい

つまりキヨさんも講習だけ受ければ試験無しで京都に小料理屋を開けるのだ