ゆるキャン△188泊目

164 ：風の谷の名無しさん＠実況は実況板で ：2021/02/27(土) 04:32:10.28 ID:rmk87DhI0.net

燃料にチクワ炭使ってたけどあれは適切なの?
温度が800〜900℃になるから駄目な気がするんだけど
ピザ窯を400℃で通常運転するとたとえばジャガイモホイル包みはあっという間に皮が炭になるのに中が生でとても食えない
丸焼きやる時の窯の運転温度は200℃に下げてやってる
竃や焚火で焼き芋する時は薪の下や灰の中で焼いてる