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ケムリクサ 116枚目

895 :風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2019/03/12(火) 16:25:48.70 ID:Ro1dhfjY0.net
キイロソバは卵がうまく中心にこないし、卵の下側の麺が固いままだよね?

だからまず麺が浸かるくらいで湯を注ぎふやかして
https://i.imgur.com/kckhnYU.jpg
スプーンで卵ポケットを作り
https://i.imgur.com/sD5EcRy.jpg
小皿に割り入れておいた卵をそっとのせて白身に湯をかけ
https://i.imgur.com/qcIqp71.jpg
卵を避けて粉末スープと七味とサクサクを入れてみた
https://i.imgur.com/kFBev5l.jpg

とりあえず見た目はそれなりで、卵の下の麺もちゃんと出来てて美味しかった
あともう少し卵に熱を加えたいところだな

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