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ゴブリンスレイヤー 93匹目
- 789 :風の谷の名無しさん@実況は実況板で :2018/11/25(日) 21:51:58.57 ID:9/xm2CLk0.net
- >>782
自己レス
>常温の水に多量の硝石を溶かすと溶解熱により吸熱反応を示し、水の温度を下げることができることを発見した
>氷に硝石を加えることで-20℃程度まで温度が下がることを発見した。この原理を利用することで雪や氷を
>使用しなくてもシャーベットのような食品を人工的に凍結させることが可能となった
吸熱も利用してるんだな
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